Nytt i næringen

Det endelige utkastet til Best Aquaculture Practices (BAP) Hatchery Standard Issue 2.0, som nylig ble publisert av Global Seafood Alliance (GSA), inkluderer en rekke nye krav knyttet til matvaresikkerhet, arbeidersikkerhet, vannkvalitet, avløpsovervåking og sporbarhet.

Versjon 2.0 erstatter versjon 1.0, som opprinnelig ble vedtatt i september 2014. Versjon 2.0 trer i kraft 4. april 2023, og settefiskanlegg som søker om sertifisering eller re-sertifisering vil ikke være pålagt å bli revidert mot versjon 2.0 før da, noe som gir klekkeriene tid til å forberede seg på de nye kravene som er lagt til standarden.

Den ble gjenstand for 60 dagers offentlig høring som utløp 8. november 2021. Totalt ble det mottatt 27 kommentarer. Standarden gjelder for alle akvakulturklekkerier og matfiskanlegg for fisk, krepsdyr og bløtdyr som produserer egg og/eller unge akvatiske dyr for levende overføring til andre akvakulturanlegg og for alle arter som omfattes av eventuelle BAPfarmstandarder.

En rekke nye krav ble lagt til standarden, inkludert:

Klekkerier er nå pålagt å foreta en risikovurdering av potensielle risikoer knyttet til matsikkerhet knyttet til deres operasjoner.

Kravene til arbeidersikkerhet og ansattes forhold er oppdatert, inkludert krav til lønn og goder, arbeidstid inkludert overtid, frivillig arbeid, barnearbeid og unge arbeidere, bruk av arbeidere fra rekrutteringsbyråer, diskriminering, disiplinære prosedyrer, arbeidernes medbestemmelse, og arbeidernes helse og sikkerhet.

Avløpsovervåkingsparametrene og grensene for landbaserte systemer er oppdatert og inkluderer unike parametere og grenser for resirkulerende akvakultursystemer (RAS).

Kravene til overvåking av vannkvaliteten i merder i ferskvann eller brakkvann har blitt revidert i samsvar med tilnærmingen som er tatt i bruk i BAP Farm Standard Issue 3.0. Grensene for BAP fish-in/fish-out (FIFO) for settefiskanlegg som bruker mer enn 50 tonn tørrfôr pr. år er revidert, og det er lagt til et krav om å beregne grovfôravhengighetsforholdet (FFDR). Det er lagt inn krav til levende fôr produsert i settefiskvirksomhet. Klekkerier er pålagt å kontrollere kildene til stamfisk/ egg via en effektiv intern revisjonsprosess.

Krav for å begrense rømningshendelser ble oppdatert.

Sporbarhetskrav, spesielt de som er knyttet til å demonstrere BAP-stjernestatus, ble oppdatert, og øvelser for sporing fremover og bakover er nå påkrevet.

Visit us at Victam International Booth 1.432

STORE SMART STORE SQUARE

SPECIALIST IN THE DESIGN AND CONSTRUCTION OF TAILOR MADE SQUARE SILO BUILDINGS

Scan the QR-Code for more information

Antonio Garza de Yta

Endelig kommer WAS til Mérida!

Etter lang ventetid, omlegging og mange vanskeligheter, vil endelig World Aquaculture Conference WA2021 bli holdt i Mérida fra 24. til 27. mai 2022. Jeg tror ikke jeg kan uttrykke med ord hva denne begivenheten betyr for meg personlig, og jeg tror at det er representativt for Mexico. For meg personlig er det kulminasjonen av en reise på mer enn 20 år i World Aquaculture Society, hvor jeg nå overlater presidentskapet i Mexico, i en uslåelig setting, omgitt av menneskene jeg elsker, og derved markerer slutten på en periode, men begynnelsen på andre ting som jeg allerede vil dele med dere.

Men det som virkelig er viktig, og hva denne begivenheten kan bety for Mexico, vil jeg basere på fire hovedting. Det første er at Mexico har kapasitet til å fortsette å tenke stort, og til tross for at man på mange måter prøver å innpode oss at vi ikke kan det, vet meksikaneren at, joda, alt som foreslås i livet, det er mulig gjennom arbeid og innsats.

Den endelige konsolideringen av Mexican Aquaculture Society (SOMEXACUA) er en annen stor begivenhet. Endelig, etter så mange år, tror jeg at det vil bli en organisasjon som representerer sektoren med verdighet, og hvor medlemmene ikke spør seg selv hva SOMEXACUA kan gjøre for dem, men hvordan de kan bidra til sektoren gjennom det. Mål som har betydelige konsekvenser

I dag, mer enn noen gang, i en tid da meninger er viktigere enn vitenskapelige fakta, må vi stå sammen og forsvare sektoren, det vi gjør og vår visjon om verden og livet gjennom samarbeid – og forfølge mål som har betydelige konsekvenser for denne og fremtidige generasjoner.

Vi skal også feire 60-årsjubileet for INAPESCA, som jeg allerede skrev om i forrige nummer, men jeg synes det er veldig viktig å fremheve dette punktet, siden vi lever i en tid da den viktigste institusjonen for fiske og akvakultur i Mexico gjennomlever øyeblikk som setter dens eksistens i fare, uansett hvor usannsynlig det kan virke.

Nok en gang understreker jeg viktigheten av at vi alle er forent, slik at vi sammen ikke bare unngår at institusjonen forsvinner, men også oppnår at den gjenopplives.

En annen stor begivenhet er at vi innenfor rammen av dette arrangementet vil kunne feire mange av dem som har vært bærebjelker for havbruk i Mexico. WASSOMEXACUA-prisene skal deles ut, og for første gang i historien vil akvakultursektoren anerkjenne dem som har bygget akvakultur i Mexico med svette, innsats, lidenskap og utholdenhet. Det vil bli delt ut priser i fire kategorier: Karl Heinz Holtschmit-prisen for akademisk karriere, Eric Pedersenprisen for innovasjon og utvikling, Beatriz Eugenia Gómez Lepe-prisen for industri og den produktive sektor, og Margarita Lizárraga-prisen for styring, diffusjon og oppsøking. Ved denne anledningen vil det deles ut flere priser i hver kategori. Siden vi har flere år å ta igjen, er det viktig å feire denne store begivenheten og fremfor alt fordi hvis denne pandemien har lært oss noe, er det at vi må fortelle folk hva vi elsker i dag, og ikke vente til en senere anledning. Etter dette arrangementet vil det kun deles ut én pris årlig pr. kategori.

Jeg avslutter denne spalten med triste nyheter. I skrivende stund fikk jeg vite at vår venn Pedro Ulloa, følgesvenn gjennom mange år i INAPESCA, tapte kampen mot kreft. Pedro, en livsnyter, var ekspert på fiske, men han visste alltid at fremtiden til sektoren lå innen akvakultur; vi hadde den diskusjonen tusenvis av ganger, og vi vil ha den igjen en dag. Hvil i fred min gode venn, fortsett å fiske hvor enn du er, vi kommer til å savne deg.

Antonio Garza de Yta, har en PhD i akvakultur fra Auburn University, er president for Aquaculture without Borders, president for WAS og skaper av Certification for Aquaculture Professional (CAP)-programmet. Han er også den spanske redaktøren av International Aquafeed og grunnlegger av International Centre for Strategic Studies for Aquaculture. Han er for tiden sekretær for fiskeri og akvakultur i staten Tamaulipas.

Vår 30. trykte utgave er UTE NÅ!

BioMar kjøper intelligent fôringsteknologiselskap

Etter den vellykkede inntreden på rekefôrmarkedet, godkjenner styret i BioMar oppkjøpet av AQ1 Systems, verdens ledende produsent av akustisk fôringsteknologi for rekeoppdrettsindustrien. Med denne investeringen har selskapet som mål å akselerere bærekraftsfokuseringen til bransjen.

I løpet av de siste årene har selskapet intensivert forsknings- og rådgivningstjenesten, og omfavnet den komplekse sammenkoblingen mellom fôrløsninger, miljø og rekers ytelse. Nok et skritt tas for å koordinere virksomheten når BioMar nå har annonsert oppkjøpet av AQ1. Å styrke kjernefôrvirksomheten med innovative teknologiske løsninger lanserer et nytt kapittel i selskapets utvikling. Målet er å skape nye synergier mellom oppdrettsteknologi og fôrløsninger. "Vi har en sterk tro på at vi kan bringe kunnskap og teknologisk innovasjon sammen og tilby nye fordelaktige løsninger til våre kunder, løsninger som forbedrer fôringseffektivitet og bærekraft," forklarer Carlos Diaz, administrerende direktør i BioMar Group. «Ved å optimalisere fôringspraksis, kombinere intelligente fôringssystemer, omfattende analyser, avanserte fôrløsninger og effektiv drift, kan vi ta enda et skritt i riktig retning. "I løpet av de siste årene har vi sett at bruk av intelligente fôringssystemer i rekeoppdrett kan optimalisere fôreffektiviteten, produksjonsutbyttet og bærekraft, når de introduseres sammen med datadrevet drift av anlegget. Å legge til BioMar fôrløsninger og teknisk kunnskap til ligningen åpner nye muligheter, fortsetter han.

AQ1 vil fortsette som et uavhengig selskap med sitt eget kommersielle oppsett, forretningssystemer og distribusjonskanaler, og betjener både BioMar-kunder og kunder med andre fôrleverandører.

Eksisterende AQ1-kunder vil ikke oppleve noen endringer i de tjenester og avtaler de har med AQ1. "Vi ser veldig frem til samarbeidet med BioMar og morselskapet Schouw & Co, som har betydelige investeringer innen elektronikk og maskinteknikk," legger Ross Dodd, administrerende direktør og grunnlegger av AQ1, til. "Vi tror dette vil gjøre oss i stand til å utvikle nye markeder og skape verdier fra en omfattende kombinert kunnskapsbase og global orientering.

«Samtidig har vi en felles interesse i å støtte veksten i bransjen. Jeg er sikker på at den nye alliansen vil åpne mange muligheter for teknologisk innovasjon som vil komme oppdrettere over hele verden til gode.»

Ross Dodd vil fortsette å lede AQ1 etter oppkjøpet.

Specialist in the design and build of installations for the grain-processing and compound feed industry

Ottevanger Milling Engineers is supplier of machines, installations and complete process lines for the compound feed industry and grain processing companies.

Our expertise in project management, engineering and production ensures the successful realization of machines, process lines and complete installations

Scan the QR-Code for more information

Fane Valley, Ierland | 60tph

Visit us at Victam International Utrecht - The Netherlands - BOOTH 1.432