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Product: Grains and seeds

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El tercer copresidente, el Dr. Guillaume Drillet, del Equipo de Seguridad y Salud Medioambiental de SGS Singapur, felicitó al Comité Directivo por su trabajo y su adaptación a una situación cambiante en los últimos años.

Presentaciones principales

La primera de las dos presentaciones principales fue realizada por Matthias Halwart, un oficial de las Naciones Unidas en la FAO. Cubrió el tema de “Acuacultura para la Seguridad Alimentaria y el Desarrollo Sostenible” y el IAF revisará su presentación en una edición posterior.

La presentación inaugural fue impartida por Grace Fu, Ministra de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la República de Singapur. Reconoció que esta fue la primera vez que Singapur ha organizado una importante conferencia de acuacultura.

Habló del cambio climático, las tensiones geopolíticas y la seguridad alimentaria que enfrenta Singapur. En el último punto, dijo que su país había establecido un objetivo de “30 para 30” para desarrollar las capacidades y la capacidad para que el país produzca y satisfaga el 30 por ciento de sus necesidades nutricionales para 2030.

“Dadas nuestras limitaciones de recursos y espacio, debemos encontrar formas de crecer más con menos de una manera altamente productiva, equilibrada y eficiente en los recursos.

“El sector de la acuacultura desempeñará un papel crítico en el logro de nuestro objetivo 30-por-30”. Hemos identificado los mariscos como un área prioritaria, y este es uno de los sectores más eficientes en carbono y recursos. Estamos elevando el sector de la acuacultura con un Plan de Acuacultura de Singapur, SAP, agregó. “Primero, definiremos un nuevo estatus para la acuacultura, transformaremos la industria con tecnología y mejores prácticas agrícolas y tercero invertiremos en investigación e innovación para una acuacultura tropical sostenible”.

Ella dice que la SFA ha comprometido $60 millones en un fondo de transformación agroalimentaria para lograr eficiencias y apoyar a la industria en el desarrollo de las tecnologías necesarias. Destacó esto al describir el apoyo que se está dando a una empresa que está trabajando para introducir tecnologías para alimentar a los peces de piscifactoría de manera más efectiva. Esta cofinanciación