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MARZO 2017
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CARMELO REDONDO FOTÓGRAFO
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I DIRECCIÓN
Carmelo Redondo DIRECTOR Y FUNDADOR EDITORIAL carmeloredondo@intimatelymagazine.com Valezka Elgueta DIRECTORA EDITORIAL valezkaelgueta@intimatelymagazine.com
REDACCIÓN
MODA
Emma Vaquero PERIODISTA emmavaquero@intimatelymagazine.com
Pilar Lázaro Alvarez PUBLICIDAD PilarLazaro@intimatelymagazine.com
Raquel Peche PERIODISTA raquelpeche@intimatelymagazine.com
Vanesa Vega ESTILISTA
Alejandra Gónzalez de Riancho REDACCIÓN EN DECORACCIÓN
Mery Olmedo REDACCIÓN EN GASTRONOMÍA Goyi Martín-Albo REDACCIÓN EN VIAJES Patricia Moya REDACCIÓN EN MODA
Inma Díaz BEAUTY & MAKE UP
Shyra PERSONAL SHOPPER Eva Ch BLOGGER
Consuelo Estévez REDACCIÓN EN MODA
AGRADECIMIENTOS ESPECIALES Andrea Duro Miguel Ángel Muñoz Mariona Ribas Lucía Martín Abello Jan Cornett Tatiane Dos Santos Salvador Pérez Solis Marcos Elena Antonia Payeras Zara Garo Gema Salcedo Casual & Chic
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EDITORIAL 7 Carta de los directores
ENTREVISTAS
ENTREVISTA A: 20 Lucía Martín Abello ENTREVISTA A: 34 Jan Cornett ENTREVISTA A: 52 Miguel Ángel Muñoz ENTREVISTA A: 70 Mariona Ribas ENTREVISTA A: 80 Andrea Duro ENTREVISTA A: 96 Paola Torres ENTREVISTA A: 122 Love Of Lesbian ENTREVISTA A: 144 Chef Prabhu
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SUMARIO
MODA EDITORIALES
102 Fancina Salvaje
BELLEZA Y SALUD 10 Mindfulness 100 Beauty Eco 30 Efecto H2o 14 16 94 120
TENDENCIAS Tendencia Lencera #Loveaccesories Brallete Del trabajo a la calle
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PLACERES VIAJES
134 Ecoturismo LIFESTYLE 138 Hotel Totem 142 La Senda Ecologica DECORA 154 D+eco GASTRONOMÍA 150 Lukewarm Cereals Salad
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EN PORTADA
ANDREA DURO FOTOGRAFÍA: CARMELO REDONDO MAKE UP AND HAIR: INMA DÍAZ ESTILISMO: ZARA GARO
Entrevistamos a Álex Pirla, el cocinero especializado en ecogastrónomia más conocido como Chef Prabhu.
Llega la primavera y, con ella, el buen tiempo. Buen tiempo que nos invita a salir a la calle, a viajar, a hacer actividades y, en definitiva, a dejar atrás los días “caseros” y relacionarnos más con nuestro entorno. Desde Intimately Magazine queremos aprovechar el cambio de estación para recomendaros cuidar de ese entorno optando por lo ecológico. Creemos firmemente que proteger el ecosistema, más allá de ser una responsabilidad que todo ser humano debería atender, cuesta muy poco e incluso puede convertirse en algo divertido: en este número de Intimately os confeccionamos una senda ecológica, empezando por los fogones, con una receta 100% ecológica; siguiendo por un viaje temático por nuestro país a lugares relacionados con el mundo ecológico; e incluso ayudandoos a equilibrar cuerpo y mente a través del mindfulness.
Seguimos apostando por las entrevistas en profundidad, este número protagonizadas por actores como Miguel Angel Muñoz y su pareja en la ficción, Mariona Ribas; Andrea Duro, nuestra chica de portada; Jan Cornet; o Lucia Martín Abello. En el terreno musical, entrevistamos al grupo independiente, Love of Lesbian con motivo de su último Disco de Oro con “El poeta Halley”. Y en el mundo blogger, conocemos a Paola Torres, la primera bloguera española con síndrome de down. Tampoco queremos dejar de recomendaros el editorial de moda protagonizado por la firma Fancina Salvaje: una simbiosis perfecta de artesanía y frescura, a través de prendas únicas con aires bohemios y hippies. Te invitamos a iniciar este recorrido con la esperanza de que, al llegar a la última página, tú también quieras ser partícipe de cambiar el mundo o - al menos - de protegerlo. Cuidarlo. Cultivarlo. Amarlo.
DIRECTORES: CARMELO REDONDO VALEZKA ELGUETA INTIMATELY MAGAZINE
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INDIBU MAKE UP & BEAUTY
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SALUD
EJERCITA TU MENTE
MINDFULNESS O CÓMO SER CONSCIENTES DE
LA REALIDAD
Atención plena, conciencia plena o conciencia pura son algunos de los términos que definen esta facultad – espiritual o filosófica – de la que todos hablan y que, por lo visto, está de moda. Pero, ¿en qué consiste exactamente el mindfulness y por qué todos quieren practicarlo? TEXTO
RAQUEL PECHE A grandes rasgos, se trata de prestar atención a pensamientos, a emociones, a sensaciones corporales y al ambiente que nos envuelve, aceptando a todos ellos tal y como son y como suceden, es decir, sin juzgar si son correctos o no; siendo el objetivo último lograr un profundo estado de conciencia durante la sesión, usando varias técnicas concretas para alcanzarlo.
C
onsiderado por muchos como una auténtica filosofía de vida, el mindfulness tiene su origen en la meditación budista hace más de 2500 años. Sin embargo, en los últimos años, se ha ido desvinculando de la religión y popularizando en el mundo occidental como concepto psicológico basado en la concentración de la atención y de la conciencia, para tratar problemas asociados al dolor crónico, al estrés y la ansiedad. El mindfulness que conocemos hoy en día está basado en la meditación Vipassana, una de las técnicas de meditación más antiguas de la India que consiste en “tomar conciencia del momento presente y de la realidad”.
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P Vipassana es un proceso de auto purificación mediante la auto observación, “viendo las cosas tal como son”, y que cualquier persona puede practicar libremente, ya que no crea conflictos de comunidad, raza ni religión.
or tanto, practicando mindfulness se persigue la relajación de la conciencia, evitando que ésta elabore juicios de nuestras sensaciones, sentimientos o pensamientos. De hecho, en los últimos años, la psicología clínica y la psiquiatría usan esta técnica como uno de los posibles tratamientos para algunas enfermedades psicológicas, sobre todo para la reducción de la ansiedad y la depresión, considerándolo como el estado ideal para combatir las distracciones y concentrarse en los objetivos.
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INICIACIÓN AL
MINDFULNESS Parece que ya tenemos claro lo que es el mindfulness, así como su origen, objetivos y usos. Siendo conscientes de que la práctica continua de mindfulness supone una importante mejora en la calidad de vida y de sus beneficiosos efectos sobre la ansiedad, la depresión, los trastornos psicosomáticos o de personalidad, e incluso los trastornos de alimentación, ahora la pregunta es obligada: ¿cómo empezar a practicarlo? Para iniciarnos en mindfulness, tan sólo debemos reservar unos 15 minutos de nuestro día, escogiendo un lugar y un horario de manera regular para practicar la meditación. A ser posible, el lugar que elijamos debe estar libre de distracciones y molestias, como un parque alejado del ruido, o un espacio con árboles y vegetación que nos trasmita paz y tranquilidad. Antes de hablar de posiciones, posturas o ejercicios de meditación concretos, hay que preparar nuestra forma de pensar y de concebir esta actividad, que debe estar regida bajo estos principios básicos: paciencia, soltura, aceptación, curiosidad, apertura de mente, eliminación de prejuicios, constancia y confianza. Es decir, no tener prisa para adaptarse a la vida mindfulness; quitarnos el peso que cargamos a diario de obligaciones y otras piedras emocionales; aceptar las cosas tal y como son en el momento que están sucediendo; tener curiosidad por lo extraordinario (que la mayoría de las veces, se encuentra en lo cotidiano); intentar volver a nuestra
llo debe estar estirado, con la barbilla ligeramente inclinada hacia adelante y la lengua descansando en el paladar. Relaja los hombros y, si te apetece, cierra los ojos. Si prefieres mantenerlos abiertos, procura observar un mismo punto, ligeramente más lejos que la situación de tus pies.
mente “de niños”, cuando todo era un descubrimiento; no juzgar nuestros propios valores ni los de los demás; ser constantes; y trabajar la autoconfianza y mejora de la autoestima. Una vez asimilados estos conceptos, empezaremos por encontrar una posición confortable: por ejemplo, prueba a sentarte con las piernas cruzadas en el suelo, en el césped o en una silla con tu pie tocando el suelo, controlando siempre tu postura. Coloca tus manos en una posición cómoda, teniendo en cuenta que el cue-
Una vez colocado, comienza a respirar profundamente, ya que este tipo de respiraciones te ayudarán a situar el cuerpo y a estabilizar tu presencia en el espacio, centrándote en aquellos puntos de tu cuerpo que se relacionan con la respiración, como la nariz, la garganta o el diafragma, y tratando durante toda la sesión de no distraer tu concentración sobre estos puntos. A medida que inhales y exhales, sigue prestando toda tu atención a tu respiración y, si en algún momento pierdes la concentración, vuelve al punto de respiración. Lo más importante de este proceso es dejar los pensamientos, sentimientos o distracciones de lado.
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Una vez conseguido este punto, no dejes de repetir el proceso: durante todo el ejercicio lo que deberás realizar es una concentración sobre los dos puntos anteriores. Si te distraes, no te preocupes: simplemente vuelve a prestar atención a los ejercicios de respiración que estás realizando. Habrá momentos en los que pierdas la concentración, o incluso en los que el sueño se apodere de ti, pero no debes preocuparte ni auto exigirte, sino buscar una solución sin pensar en el problema ni en los porqués: por ejemplo, en el caso de que te encuentres cansado y haya señales de somnolencia, puedes meditar con los ojos abiertos y situarte en una posición más erguida, siempre que sea cómoda. Cuando el tiempo de la meditación ha llegado a su fin, vuelve al estado de actividad de una manera pausada: mantén tus ojos cerrados hasta que estés preparado para abrirlos, sin perder nunca la paciencia y teniendo en cuenta que esta práctica irá mejorando con el tiempo. Por supuesto, este es sólo un pequeño ejercicio de iniciación, pero el mindfulness es todo un mundo por descubrir, lleno de información, libros especializados y expertos que te pueden ayudar en la práctica.
MÁS ALLÁ DE LA PSICOLOGÍA:
RUNNING MINDFULNESS
Aunque tenemos claro el origen espiritual y psicológico de esta práctica, hoy en día las aplicaciones del mindfulness se extienden a casi todos los campos, como por ejemplo al de la educación y la enseñanza, con talleres específicos de atención plena orientados a los alumnos.
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PLAYA, GUARDAMAR, ALICANTE
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SALUD Sin embargo, uno de los usos que está dando mucho que hablar en la actualidad, es el running mindfulness, que pretende conseguir el equilibrio interior mediante la simbiosis del running y del mindfulness. De hecho, existen publicaciones dedicadas a esta disciplina, como es el caso del libro “Mindfulness para runners”, escrito por los coach deportivos Moi González y Montse Rodrigues. FOTOGRAFÍA: JULIA CAESAR
FOTOGRAFÍA: HUNTER BRYANT
“¿Cuántas veces el running se convierte en algo puramente mecánico, en el que lo único que se trabaja son los músculos, mientras la cabeza vaga y vuelve una y otra vez sobre nuestros problemas y preocupaciones? ¿Y si ese rato lo aprovecháramos para, además de correr, pensar de forma constructiva y enriquecernos interiormente?” Estas son las preguntas que lanzan los autores, presentando una recopilación de ideas y pensamientos enfocados a que, los minutos de ejercicio físico, lo sean también de ejercicio mental, para conseguir un cuerpo y una mente igualmente tonificados, ágiles y en forma.
¿NOS ANIMAMOS A PRACTICAR EL MINDFULNESS?
FOTOGRAFÍA: KALEN EMSLEY
Por tanto, ya sea por ayuda a reducir la ansiedad, el estrés o el dolor, por aumentar la capacidad de aprendizaje, por ejercitar a la vez cuerpo y mente o, simplemente, por dedicarnos 15 minutos del día a nosotros mismos en los que los pensamientos y preocupaciones diarias queden al margen, ¿nos animamos a practicar el mindfulness?
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Tendencia Lencera FINAL
Se implanta en las calles el Homewear, llevamos unos meses viendo prendas de pijama que acompañan los looks de día y de noche. Vestidos y tops lenceros dan el paso a la prenda clave de esta Primavera El batín y es que con la llegada del buen tiempo toca elegir prendas mas ligeras que nos ayuden a superar el cambio de estación. Podremos encontrar modelos en liso, con estampado floral y transparencias. Llévalo tanto dentro como fuera de casa con estilo
TEXTO Elige el que mas vaya contigo largo o corto, llévalo abierto o con cinturón y añade los complementos que necesites para darle el último toque. Galvan London muestra un modelo clásico en largo hasta los tobillos apuesta por la seda como tejido y colores clásicos como el negro o el crudo. Oysho muestra estampados florales y Quimonos en colores mas primave-
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rales, si pensamos en la época que llega de festivales será una buena opción.Zara se rinde al estilo Japones y le rinde homenaje mezclando tejidos como el terciopelo en sus diseños para esta primavera. Michael Lo Sordo como Galvan London se centra en la seda en sus diseños apuesta por la elegancia en sus modelos en colores vibrantes como el Fucsia.
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TENDENCIAS
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Michael lo sordo se centra en la seda en sus diseños apuesta por la elegancia en sus modelos en colores vibrantes como el Fucsia.
MICHEL LO SORDO PRECIO: 765€
Oysho muestra estampados florales y Quimonos en colores mas primaverales, si pensamos en la época que llega de festivales será una buena opción.
OYSHO PRECIO: 49,99€
Zara se rinde al estilo Japones y le rinde homenaje mezclando tejidos como el terciopelo en sus diseños para esta primavera.
ZARA PRECIO: 59,95€
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LA BONNE ETOILE Pendientes, Collar de piedras DIME QUE ME QUIERES, Collar de flores MIBUH, clutch LAURA BERNAL, Blusa LUXENTER Anillo.
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LOVEACCESORIES PENDIENTES, COLLARES, PULSERAS, ANILLOS, CLUTCHS... ESTA PRIMAVERA LOS COMPLEMENTOS VIENEN PISANDO FUERTE, INUNDIDANDO DE ALEGRÍA Y DINAMISMO CUALQUIER TIPO DE LOOK. Y ASÍ LO COMPROBAMOS EN LA ACTRIZ , QUE POSA RADIANTE Y DESENFADADA ANTE EL OBJETIVO DE INTIMATELY MAGAZINE.
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RAQUEL PECHE CARMELO REDONDO INTIMATELY MAGAZINE
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PRETTY RUMOUR, Pendientes LUXENTER, Collares y pulsera LEON & HARPER Blusa
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AMATOR, chaqueta DIME QUE ME QUIERES, Pulsera DANIEL ESPINOSA, Collar, pendientes, anillo y pulsera.
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LUC ÍA
MARTÍN ABELLO Se define a sí misma como autoexigente, curiosa, inquieta o risueña y, al igual que María, su personaje en Amar es para siempre, defiende valores como la empatía, el amor infinito por la familia, la erradicación de las injusticias o la solidaridad. Lucía Martín Abello siempre se ha sentido atraída por el poder de contar historias de la interpretación y, gracias a su primer trabajo en televisión, en la TV movie “No soy como tú”, se lanzó de lleno a esta profesión. Hoy Lucía nos habla de su pasión por la música, y de su lista de artistas favoritos; se queja de la injusta situación que está viviendo el cine y la cultura del país; explica sin tapujos lo que piensa del mundo de la moda; y nos abre las puertas de su vida para conocer a fondo todos los rincones que componen su mundo..
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DANIEL ESPINOSA, collar, pendientes y pulsera.
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DANIEL ESPINOSA, pendientes y pulsera.
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¿En qué momento de tu vida decides que quieres ser actriz? ¿Cómo fueron tus inicios en este mundo? Como bien dijo mi compañero Fernando Guallar, ¨el que es actor (de alguna manera) siempre lo ha sido¨. Creo que la interpretación, al igual que otras profesiones, la vamos descubriendo con el tiempo y nos vamos sintiendo identificados con sus encantos, propósitos y finalidades de la misma. Siempre me atrajo la interpretación y su poder de contar infinidad de historias; pero, para precisar, se podría decir que tomé la decisión cuando Eva Leira y Yolanda Serrano me brindaron la oportunidad con mi primer trabajo en Televisión: ¨No soy como tú¨. Los inicios los recuerdo con grandes dosis de curiosidad y de encanto. Estaba conociendo la profesión, la cantidad de personas que están detrás de cada secuencia, el funcionamiento, los tiempos de un rodaje, y un largo etc. Te conocimos en televisión por tu cameo en “Los Protegidos” y tu participación en la TV movie “No Soy Como Tú”, más adelante te vimos interpretando a Paula en “Los Quien” y hoy podemos seguirte cada tarde interpretando a María, en “Amar es para siempre”. Háblanos de cada una de las experiencias y con qué te quedas de cada una de ellas. Esta es una pregunta frecuente, así que quizás peque de repetitiva, o no… En lugar de contaros con qué me quedo de cada experiencia, lo haré referido a mis personajes. He tenido la tremenda suerte de poder disfrutar de las diferencias abismales entre Judith, Lucía, Paula y María, ya que cada personaje tenía una esencia muy distinta y las experiencias que viví junto a ellas también. Con Lucía inicié el camino y me quedo con su valentía feroz; con Judith, fue ¨breve pero intenso¨: como bien has dicho, era un cameo en la serie de ¨Los Protegidos¨; así que las sesiones fueron pocas, pero muy enriquecedoras y, sin duda alguna, me quedo con su capacidad de, tras haber cometido un tremendo error, perdonarse a sí misma. Con Paula conocí la comedia, otro mundo al que me moría de ganas por viajar; y tuve la suerte de trabajar - codo con codo - con compañeros y compañeras inmensos de la profesión, como Javier Cámara, María Pujalte, Julián López, Kity Mánver, Cristina Alcázar, Álvaro Fontalba, Elena Rivera y Fernando Gil. Todos ellos me enseñaron incontables cosas que no se aprenden ni en los ¨librillos¨, ni en las clases, ni estudiando. Y con María, sigo aprendiendo cada día: la experiencia en ¨Amar es para siempre¨ está siendo increíble, tanto es así que apetece que no tenga fin… como su título bien indica.
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El papel que interpretas en “Amar es para siempre” es el de la hija de Manolita y Marcelino, una joven adolescente que a veces se muestra con un carácter controvertido y devoto, pero ante todo sensible y llena de bondad. ¿Hay algo que te una a María, tenéis algo en común? A María me une todo: soy yo quien la interpreta y así es como lo entiendo y siento. Considero que sí tenemos muchas cosas en común, como la empatía, el amor infinito y la protección por la familia y los seres queridos, las ganas tremendas por sentirse partícipe de la erradicación de las injusticias, la autoexigencia, la solidaridad y, a veces, el carácter. ¿Cómo es el ritmo de trabajar en una serie que se emite a diario? Háblanos de los rodajes, de tu relación con el elenco de actores, etc. El ritmo de una serie diaria es frenético -siempre lo digo-, al principio cuesta acostumbrarse, pero la cabeza y el cuerpo, a fuerza de practicar y coger ciertos hábitos, se van adaptando con facilidad, incluso sin que te des cuenta. Pero lo cierto es que me gustaría que, en un futuro no muy lejano, el trabajo de los actores y el equipo técnico así como el resto de departamentos, fuera más reconocido. Cuando entré en ¨Amar¨, el recibimiento fue muy cálido, resolvieron todas mis dudas y me ayudaron en todo lo que necesité. Pese a llevar tantos años trabajando en la serie y con cantidad de actores, me trataron muy humildemente y con mucho cariño. La relación entre los compañeros, en las tres temporadas que he estado, ha sido entrañable. El pasado mes de diciembre celebrasteis la emisión del capítulo 1000 de “Amar es para siempre”. Cuándo empezaste a trabajar en la serie, ¿pensabas que tendrías tanto éxito? Lo cierto es que no lo pensé, estaba nerviosa, expectante y con ganas de comenzar a rodar. Pero no os negaré que es todo un privilegio haber podido celebrar los 1.000 capítulos de una serie tan mítica como es ¨Amar¨.
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¿A qué personaje te gustaría interpretar? A todos aquellos que sean posibles. De momento te hemos visto en la televisión y en el corto “Querida”, ¿es el teatro tu asignatura pendiente?, ¿te gustaría debutar en teatro? Lo es y, de hecho, me encantaría hacer teatro. Aunque he de reconocer que me impone muchísimo. ¿Cuál es tu opinión sobre el panorama actual del cine español? Sin pensarlo dos veces, os digo que, teniendo en cuenta la cantidad de gente cualificada de la profesión, las ganas voraces de trabajar, apostar e iniciar nuevos proyectos, el reconocimiento brilla por su ausencia en muchas ocasiones. Pienso que la cultura aún es una asignatura pendiente en España. Como ya he dicho, tenemos grandes directores, actores y profesionales; pero lamentablemente el gobierno, lejos de incentivar este ámbito de la cultura, cada vez pone más trabas, menos presupuestos, menos subvenciones y el IVA por las nubes. Parece que en este país es más cultura el fútbol que el cine y el teatro. ¡Ojalá esta situación cambie pronto! ¿Algún proyecto nuevo para este 2017 que puedas adelantarnos? Por el momento no, pero os mantendré informados. ¿Cómo es Lucía detrás de las cámaras? Muy payasa, curiosa, glotona, inquieta, distraída y risueña. Descríbenos cómo suele ser un día normal, en tu “día a día”. Suelo madrugar por trabajo. De lo contrario, estiro todo lo posible el ¨momento dormilón¨. Después, desayuno, paseo matutino con mis perros, último repaso de las secuencias y buena música para el viaje a plató. ¿Cuáles son tus aficiones? Leer, ver cine y teatro, bailar, observar a la gente (suena raro, pero es cierto), estar con amigos y familia y con gente a la que quiero y amo, indagar sobre las noticias internacionales, cualquier actividad con animales, mis perros, caballos... De pequeña tocabas el piano y tengo entendido que disfrutas mucho con la música. ¿Qué importancia tiene para ti la música y cuáles son los grupos que escuchas actualmente? En todos los momentos que puedo, trato de estar acompañada por la música. La disfruto mucho desde pequeña y considero que es uno de los grandes placeres de la vida. Siempre tengo música muy variada, empezando por ¨Los chikos del maíz¨,¨Amy Winehouse¨,¨Fugees¨,¨Michael Jackson¨,¨Puff Daddy¨, ¨2Pac¨,¨Stevie Wonder¨,¨Mercedes Sosa¨, ¨Marvin Gaye¨,¨Ben E. King¨,¨Ray Charles¨,¨Ludovico Einaudi¨,¨William Singe¨, ¨Ismael Serrano¨, etc. INTIMATELY MAGAZINE
Sabemos que eres una auténtica amante de los animales. ¿Qué significan para ti tus perros? Todo. Son mis compañeros de vida y mis amores incondicionales. Intimately Magazine es una revista que indaga en la parte más íntima de la moda. ¿Qué piensas de la moda? A veces pienso que la moda me permite jugar a lo que tanto me gustaba de pequeña: ¡disfrazarme! Pero me incomoda la dictadura y, por ende, imposición de la moda. Creo que, respetando y teniendo en cuenta que es un oficio más, no debemos regirnos por ella, entre otras cosas porque las grandes marcas y lo que está de moda suele tener unos precios muy elevados y no todo el mundo está en disposición de permitírselo o, simplemente, no quiere. Es muy frustrante que te encasillen, juzguen o critiquen porque no vas acorde a lo establecido o porque tu gusto no es el ¨estándar¨… y creo que, a día de hoy y sobre todo con las mujeres, se exige, apremia y valora más el estar incómoda, pero ¨sexy¨, exuberante y a la moda, que cómoda con una misma y orgullosa de vestirse como desea. ¿Un básico indispensable en tu armario? Calcetines largos, un vaquero y chaqueta de cuero. Hace poco, en la gala de los Goya del pasado mes de febrero, la mayoría de las invitadas hablaban de la importancia de los complementos, como guinda al look que llevaban, ¿te gusta incluir complementos en tus looks? En mi vida normal, suelo ser bastante austera con los complementos: siempre utilizo los mismos anillos y pendientes. Pero cuando el evento lo requiere, ¡me disfrazo de lujo! ¿Qué tipo de joyas sueles usar? A diario sólo una: un anillo de plata con forma de ciervo que, para mí, tiene un valor mucho más allá de su precio.
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LUXENTER pendientes y anillo LA BONNE ETOILE collar choker MIBUH clutch
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FOTÓGRAFO: CARMELO REDONDO ESTILISMO: VANESA VEGA MAKE UP AND HAIR: INMA DÍAZ (INDIBU) INTIMATELY MAGAZINE
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LUXENTER pendientes, collares y pulseras.
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EFECTO
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Para esta primavera/verano Rostro natural, pieles hidratadas y pelo efecto mojado: estas serán las renovadas tendencias para la próxima temporada. Los acabados mate y el maquillaje muy logrado, aquel que obtuvo la fama gracias a las hermanas Kardashians, irán desapareciendo de la esfera beauty. Esta temporada triunfará el “menos es más”, por lo que los aliados más importantes serán una buena crema hidratante y un bálsamo labial. Estos son algunos de los productos más recomendados por especialistas para mantener la piel radiante: TEXTO
PAT R I C I A M OYA DAY SENSE SPF 30 DE ENDOCARE Esta es una de las recomendaciones por dermatólogos para pieles sensibles. Es un fluido hidratante con una alta protección frente a radiaciones solares UV SPF 30 durante todo el año. Esta crema tiene acción suavizante y antienvejecimiento, con beneficios antioxidantes, ideal para pieles que acaban de entrar a la edad adultas o aquellas que quieren beneficiarse de sus beneficios antioxidantes. Esta crema ayuda contra el fotoenvejecimiento de todo tipo de pieles por agentes externos.
Melenas sueltas pero retiradas hacia atrás, apartando el cabello de la cara y creando el efecto wet en las raíces. Esto se pudo ver en el desfile de Duyos. Maquillaje sin color, pero sombras en el párpado que aplican luz al rosto pero siendo la única parte que se colorea. También se aprecian zonas iluminadas en el rostro. INTIMATELY MAGAZINE
ENDOCARE P.V.P: 37,95€
38 LETIBALM Una de las mejores opciones como primer de labios es el famoso Letibalm. Este bálsamo contiene una fórmula especializada para la reparación de labios y nariz. Aporta la hidratación y la protección necesaria para mantener cuidados los labios secos y sensibles. También ayuda a curar las alteraciones ocasionadas en nariz y labios por los efectos climáticos. LETIBALM P.V.P: 5,00 €
En las aclamadas semanas de la moda de todo el mundo, se pudo apreciar esta tendencia wet para la próxima temporada primavera-verano, como bien lo mostraron las modelos en el desfile de Angel Schlesser. La pasarela se vestía con modelos con caellos efecto ojado, volumen de medios a puntas con ondas ligramente marcadas y raya en un lado. Se puede apreciar como buscaban la sensación de naturalidad y frescura con el maquillaje suave en tonos tierra, la mínica cantid de color para marcar y definir
Hace unas temporadas el wet hair triunfaba. Este estilo se reconocía por peinar el pelo engominado hacia atrás y recogiéndolo en moños o coletas. Pues bien, un híbrido de esta tendencia será lo que veremos actualmente como los peinados vinilo: tendrá la soltura de una melena al natural pero con toques que harán que de la sensación de humedad. Para conseguir este efecto lo más recomendado es usar la cera capilar para dar forma al cabello.
Otro ejemplo que nos mostraba como llevar el efecto H2o esta temporada fue el visto en la pasarela de Devota & Lomba. En su look se aprecia totalmente esta tendencia tanto en el cabello como en el maquillaje. El maquillaje se usó como arma para corregir las imperfecciones y se optó por utilizar tonos “nude” para hacer que los labios se confundieran con el resto del rostro. En definitiva, un maquillaje muy natural sin excesos.
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Esta tendencia de efecto H2o también llega al maquillaje que a partir de ahora se usará como “una herramienta de corrección del error”, no para cambiar el rostro al completo. Se buscará el efecto de maquillaje limpio, sin excesos, el efecto mojado tras salir de la ducha; y se superpondrá todo a la sinceridad natural de la belleza. STROBE CREAM P.V.P: 32,50€
Labios naturales y ojos poco cargados para el maquillaje de día, pero en su versión nocturna se incluirá algo de color par enfatizar la mirada. La era del “Counturning” se está viniendo abajo poco a poco. Ahora iluminar el rostro es el mayor reclamo de la audiencia, además están floreciendo los bálsamos no solo para los labios, sino también para el rostro, como la Strobe Cream Hydratant Lumineux de MAC de The Spotlight Collection. Evitando así los polvos matificantes. “La completa y súper potente fórmula de Strobe Cream, con ingredientes botánicos que mejoran la apariencia de la piel mate, apagada o cansada, vitaminas nutritivas y una mega dosis de té verde. Ilumina con partículas iridiscentes y antioxidantes dejando un brillo suave en la piel”. INTIMATELY MAGAZINE
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FOTOGRAFÍA: TONEY MATEY / MODELO: EDU ROSA
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LA MIRADA
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EN `ESCUADRA HACIA L A MUERTE´ INTERPRETO A UN PERSONAJE CLAVE HACIA UNA SOCIEDAD MÁS CONSCIENTE Y EVOLUCIONADA
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Le hemos visto en diferentes escenarios, en cine, teatro y televisión, interpretando personajes muy diversos, en “El Barco”, (Max Delgado) “Hay alguien ahí” (Fausto Ladera), “Motivos Personales” (Jaime Acosta) o en películas como “La piel que habito” (Vicente) o “Camino” (Ángel Custodio). Una diversidad en la que permanece su intensa mirada, difícil de olvidar, que no es casual y que coincide con la de la realidad. “Creo que en la manera de ver las cosas está todo, incluso te diría que en lo sutil de esas mismas se encuentra la belleza. Por ejemplo, en el cine la mirada del director lo es casi todo. Creo que la imagen y la mirada tienen un gran poder”, piensa el actor Jan Cornet, quien actualmente interpreta el papel de Luis en la obra de teatro que se encuentra en plena gira, “Escuadra hacia la muerte”, escrita por Alfonso Sastre en 1953 y a su vez trabaja en otros proyectos cinematográficos.
l actor catalán Jan Cornet da vida a un importante personaje en la obra teatral “Escuadra hacia la muerte”, dirigida ahora por Paco Azorín. “Luis tiene dificultad de expresarse en un mundo donde rige la violencia. Nos pareció interesante a Paco y a mí inspirarnos en el Síndrome de Asperger, gente con extraordinarias capacidades pero en algunos casos dificultad de empatía y comunicación. Todo eso lo trasladamos a un búnker de supervivencia, en una hipotética Tercera Guerra Mundial. También teníamos claro que queríamos un personaje que, como pasa en muchos casos con personas con otras capacidades, fuera la llave hacia una sociedad más consciente y evolucionada”, explica. La primera película en la que obtuvo un papel relevante fue “La noche del hermano” (2005), dando vida a Jaime, tras un periodo previo en el que trabajaba haciendo anuncios de televisión. Jan Cornet recuerda los inicios con nostalgia y considera que “el mayor reto conseguido desde entonces “es seguir dis-
frutando, creando y creyendo en él, más allá de las circunstancias externas del momento”. Dar el salto de su pueblo natal, Villafranca de Penedés, un pueblo catalán de no más de 40.000 habitantes, hacia la capital, Madrid, no supuso ningún obstáculo para crecer en el mundo de la interpretación según nos cuenta el joven actor. “Tuve la fortuna de que mis padres y mi familia me apoyaron en todo momento. Los inicios fueron lo mejor, cuando me vine a Madrid, comencé a formarme en la Escuela de Teatro de Juan Carlos Coraza, y disfrutaba como un niño. Supongo que no tenía la presión de cuando ya has trabajado más. A veces echo de menos esos años”. Aunque con más presión que en aquello inicios, a Cornet le sigue apasionando actuar y contar historias, ya sea en el teatro, el cine, o la televisión; y la clave reside, según él, en la mirada que utilizas para contar esa historia. Esta clave, la mirada, es muy importante e influyente, tanto de la de quien crea, como la de quien interpreta, o la de quien valora.
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ESTOY SEGURO QUE
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MUCHA GENTE
ADMIRARÍA MÁS A
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n 2012, Jean Cornet, recibió miradas de aprobación, quizás las que más le han marcado hasta ahora en su trayectoria, de profesionales que le otorgaron el Goya Mejor Actor Revelación por su interpretación de Vicente en “La piel que habito” de Almodóvar, un galardón que cambió su vida en lo personal y en lo profesional. “Los premios como todo son experiencia que vas viviendo en tu vida, y en este caso, que te premien por lo que más te gusta hacer, es una maravillosa experiencia”. Haber trabajado con Almodóvar le ha hecho apreciar aún más el cine del director español y su manera de trabajar. “Debo confesar que desde que trabajé con Pedro, me gusta más su cine y lo admiro más. Si hacer una película ya me parece muy difícil, que veas una INTIMATELY MAGAZINE
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SI TRABAJASE
CON ÉL ....
peli y que sepas -por todo el mundo imaginario de ese autor- reconocer a un director en concreto, ya me parece de otro mundo. Estoy seguro que mucha gente admiraría más a Pedro Almodóvar si trabajase con él”, reconoce. Desde entonces, desde que trabajara con Almodóvar, ya han caído unos cuantos años, cinco concretamente, y Jan Cornet se encuentra ahora en espacios teatrales, además de algún proyecto cinematográfico que no nos ha desvelado y “con la idea de dirigir algo”, que nos deja una vez más con las ganas de saber. Así se presenta este nuevo año para este joven que se despide revelándonos su relación con la moda. “Aunque soy clásico vistiendo, admiro a los diseñadores que arriesgan y se expresan a través de la moda”, sentencia.
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MiguelÁngel
MUÑOZ
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LA DISCIPLINA
NO TE LA ENSEÑA EL GÉNERO,
TE LA ENSEÑA EL TRABAJO,
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LOS COMPAÑEROS Y LA EXPERIENCIA
TEXTO FOTOGRAFÍA
EMMA VAQUERO CARMELO REDONDO
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ace unos días se despedía de sus compañeros de la serie “Amar es para siempre” tras su paso por la quinta temporada dando vida al personaje Alonso Núñez de Losada, que continuará por un tiempo pese a la ausencia del actor, quien ya trabaja en nuevos proyectos. Su paso por esta serie, reconoce, ha sido una de sus mejores experiencias profesionales, destacando la valía del equipo que la compone; pero necesitaba continuar compromisos adquiridos y avanzar en otros proyectos personales que quizás algún día veremos la luz, al menos parte de ella. La vida de Miguel Ángel Muñoz, en lo profesional y en lo personal, es una auténtica aventura. De Los Ángeles a México, o a España, o a Rumanía o a Ámsterdam, o a Berlín. De los fogones al micrófono, al baile, a doblar al inglés y al castellano o a representar a dos personajes a la vez. La cuestión es no detenerse, siempre respetando tanto la profesión como amándola. Le gusta viajar, practicar el yoga y ponerse retos que le permitan cumplir con sus obligaciones, como las maratones. Miguel Ángel es el resultado de muchos caminos recorridos que le ayudan a forjarse como persona y profesional, por ello no para, y si lo hace es para recargar las pilas que le ayuden a caminar de nuevo. Este mes de febrero conocíamos tu despedida en la serie “Amar es para siempre”, ¿ha sido una decisión meditada? La despedida se ha debido a ya tenía compromisos profesionales adquiridos con antelación, además de la invitación a los `Spirit Awards´ por parte de Piaget. También tenía temas pendientes como escribir para un proyecto personal y prepararme para la próxima grabación cinematográfica de la que no puedo hablar todavía. Desde siempre lo acordamos así y estoy feliz de que la productora haya respetado siempre mis fechas. Esto ha significado que el personaje de Alonso Núñez haya tenido que avanzar mucho en los últimos meses. ¿Significará su desaparición? No, no significa que yo vaya a desaparecer de inmediato en la serie. Hemos grabado muchas escenas adelantadas y aunque ha sido muy costoso, a la vez muy divertido e interesante.
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CUANTO MÁS ME
CONOZCO A MÍ
MISMO MÁS DE MI VERDAD PUEDO PONER AL SERVICIO DE
LAS HISTORIAS QUE QUIERO CONTAR
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Aunque como decías ahora lo está haciendo a pasos agigantados, ¿cómo ha evolucionado el papel de Alonso Núñez de Losada desde que te sumaste al proyecto? Ha dado un giro de 360 grados, ya que comenzó siendo un marqués noble, poco usual para la época, bueno, honesto, con una mente en la que las diferencias entre las clases sociales no existían y trataba por igual a todo el mundo, además de romántico, enamoradizo y fiel. Pero poco a poco se ha ido descubriendo un pasado oscuro, una personalidad muy complicada, lo que le ha convertido del tipo más encantador de la serie al más detestable de todos los personajes. Un marqués con un lado oscuro, con una relación amorosa también turbulenta, ¿cómo te preparaste este personaje y la relación con Marta Nova? Ha sido muy interesante le proceso porque no lo he preparado con antelación. El guion ha ido cambiando según estábamos inmersos en la grabación y lo he vivido en primera persona. Por suerte he contado con la ayuda de una compañera estupenda, Mariona Ribas, interpretando a Marta, que ha hecho muy fácil que todo lo extraordinario del guion se hiciera con la máxima verdad posible y solamente con mirarnos a los ojos sabíamos lo que estaba pasando. INTIMATELY MAGAZINE
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La serie se sitúa en un momento clave en la historia de España, en los años 60 acercándonos a los 70. Un periodo ferviente en el que comienza a darse un auge en diversos sectores. ¿Qué es lo que has aprendido de esta época y de quién te has nutrido para inspirarte? Con mi personaje he estado en el lado social más alto de la época, con la gente que apoyaba la causa juancarlista desde un personaje muy bien relacionado, con una educación exquisita y una forma de ver la vida atípica debido al machismo que aún imperaba en la sociedad además de tener unos valores muy concretos y monárquicos. La documentación que me ha ayudado a inspirarme ha sido vía lecturas, en Internet y con la gente que vivió esa época como directores y amigos que tienen una edad para hablarme con criterio sobre ello. Entre estos sectores en crecimiento, se encontraba la moda. ¿Cuál ha sido tu relación con el vestuario en la serie de “Amar es para Siempre”? El vestuario me ha ayudado mucho a construir mi personaje. Era vestirme de marqués y la mitad del trabajo estaba hecho. Creo que el equipo de vestuario de “Amar es para siempre” ha hecho un trabajo excepcional ambientando a todos los personajes en sus diferentes roles en la época. Está la llegada de la minifalda, hay vestidos muy especiales en las mujeres, y en mi caso he tenido la oportunidad de que no me faltase ningún detalle, desde el reloj de oro, los gemelos, el pisacorbatas, la corbata, el chaleco, a veces la pajarita, el esmoquin, el chaqué, el traje e incluso una chistera que he utilizado en alguna ocasión. Ha sido un regalo poder contar con un equipo que te ayude tanto a componer el personaje. Para mí una cosa muy importante es poder mirarme al espejo y creerme que es lo que estoy viendo y el vestuario en este sentido hace mucho. Entre las características de esta época se encuentran los fuertes contrastes entre las clases sociales. Tu papel es clave en este sentido. ¿En qué te hacía pensar tu personaje? Mi personaje ha sido clave como punto de vista de uno de los extremos de las clases sociales. No me siento para nada identificado con él, quizás más al principio cuando era menos clasista y no trataba de la manera que hace ahora a las personas de distinta clase. Creo que actualmente la sociedad ha evolucionado muchísimo y no somos ni de lejos tan clasistas y machistas como antes,
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pero aun así creo que hay mucho trabajo por hacer. ¿Qué es lo mejor de tu paso por la serie? Lo mejor ha sido mis compañeros, pero no solo los actores que tengo que destacar como siempre hago a Mariona Ribas, a mi marquesa, que se ha convertido en una de mis mejores compañeras de todos los tiempos y en una amiga; la admiro muchísimo, tiene un talento extraordinario y es una persona generosa y excepcional; también a todo el equipo porque gracias a que son tan profesionales y no falla nada, (es como un reloj suizo), he podido compaginar la grabación de la serie con otras tareas como el teatro, maratones, ratos de yoga, viajes a Ámsterdam, a Cuba o a EEUU, y he podido acabar a tiempo. A la serie llegaste tras un largo periodo internacional. ¿Coger otra perspectiva te hizo ver la ficción española de otro modo distinto a cómo la veías antes? Efectivamente, venía de estar trabajando fuera tanto para EEUU, donde rodé para una película que se llamaba “What about love?”,como para México, donde rodé para la serie “Capadocia” de HBO, con un nivel de producción americano. Me di cuenta tras ello de que en España tenemos el mismo talento que se tiene fuera y que la gente te admira y a veces nosotros no nos valoramos tan positivamente. ¿Qué te ha dado México? Me dio la vida, la oportunidad para trabajar con un canal con el que soñaba como HBO, además de trabajar con unos compañeros increíbles. También una visión de la vida diferente, porque estar en un país donde sientes que se necesita un cambio tan grande te hace relativizar mucho las cosas. Has estudiado en Madrid en la Escuela Juan Carlos Corazza; en Los Ángeles después de tu éxito en UPA Dance en Lee Strasberg Theatre and Film Institute y en Argentina, Psicología Integrativa del Programa SAT. Aunque sabemos que son distintas áreas de enseñanza, ¿cuál de las escuelas en las que has estudiado te ha ayudado más a crecer profesionalmente? Me identifico con todo lo estudiado y todo está ligado de alguna manera, porque me ayudan a conocerme más y poner mi verdad sobre el servicio de los personajes. Quizás el cambio más importante que di en mi vida fue pasar por la Escuela Juan Carlos Corazza, con métodos muy diferentes a los que estaba acostumbrado antes de los 23 años. Me hizo tener mucha más inquietud en el aprendizaje. INTIMATELY MAGAZINE
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Psicología Integrativa… ¿por qué esta vertiente y qué aprendiste de ello? La psicología llegó a mi vida después de la interpretación y ha sido un gran regalo, porque cuanto más me conozco a mí mismo más de mi verdad puedo poner al servicio de las historias que quiero contar. Entre tus compromisos, se encuentran ciertos proyectos solidarios como el que estableciste con la Fundación Aladina, que ayuda de forma integral a niños y adolescentes enfermos de cáncer con un objetivo: que nunca pierdan la sonrisa. ¿Cómo surge este vínculo? Siempre que tengo la oportunidad de ayudar a las causas que me piden en proyectos solidarios lo hago, ojalá pudiera hacerlo más. Aladina hace un trabajo increíble en palabras de generosidad. Poder acercarme a estas familias, con tantos problemas y a ver de cerca la lucha de por salir de una situación tan difícil como es el cáncer, es el mayor regalo que me llevo. Te vimos recientemente en la Gala de los Goya, una Gala que recibe críticas buenas y malas. Viviéndolo desde dentro y siendo parte fundamental en ella, ¿cómo la valoras? La valoro siempre muy positivamente y pensando que siempre podremos mejorar, pero estoy muy contento de que cada año, y ya son tres consecutivos, la gala tenga más audiencia que le guste al público, que se hable del cine español y no de otras cosas y la verdad que me hace mucha ilusión participar cada año que me invitan, cantando o entregando varios premios. Es la noche más importante del cine español y me hace mucha ilusión pertenecer al 7 arte. Tu paso por MasterChef te ha hecho apreciar más la comida según has reconocido en alguna ocasión. Este número en Intimately trataremos el tema de la comida ecológica. ¿Has aprendido algo sobre ello en este tiempo? Sí que me ha hecho apreciar mucho más la comida, y sobre todo el trabajo que hay detrás de la comida. No es que ahora sea más exigente sino que ahora soy más exigente a la hora de devolver un plato porque sé lo difícil que supone hacerlo. Sobre comida ecológica intento comer lo más sano posible pero mi paso por el programa no ha sido especialmente en cuanto a comida ecológica o hábitos sanos. Ha sido un máster de aprender a cocinar todo tipo de comidas. Aun así tengo algunos restaurantes veganos que me gustan mucho como por ejemplo el Restaurante Vega en la calle Luna número 9, uno de mis favoritos de Madrid. Actualmente en Teatro, con un gran personaje Dr Jekyll y Mr Hide en “El hogar del monstruo”. La obra estuvo de gira en Madrid con un éxito rotundo, con todas las localidades vendidas y es un proyecto increíble porque no siempre se tiene la oportunidad de
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hacer teatro fantástico y de tener un personaje donde interpretes a dos a la vez. La gira continúa y aunque yo he ido a algunos de los bolos a otros podré o no ir en función de las fechas. Lo bueno de este espectáculo es que como hay otros cinco monstruos se puede armar un programa diferente para cada bolo que nos pidan en España. ¿Qué te enseña cada disciplina: televisión, cine y teatro? La disciplina no te la enseña el género, te la enseña el trabajo, los compañeros y la experiencia. Yo tuve la oportunidad de empezar en esto con 10 años y aprender de los mejores, muchos de ellos ya no se encuentran entre nosotros como Paco Arrabal, Amparo Baró, Tomás ZorI, Mary Carrillo, Agustín González… todos ellos que en paz descansen y otros que aún siguen vivos y haciendo trabajos excepcionales me han enseñado a trabajar con rigor y con pasión y sobre todo a tomármelo muy enserio; porque aunque es una profesión muy vocacional y a veces parece que no estás trabajando de lo bien que te lo estás pasando es un trabajo y hay que cumplir. En toda tu trayectoria, ¿qué es lo peor y lo mejor que has descubierto de ti mismo? Cada día aprendo algo nuevo. Los personajes me enseñan mucho de cómo soy, intento rebuscar en mí esas partes buenas, malas, claras u oscuras y voy aprendiendo como soy, o cómo me expreso. Mi profesión es muy terapéutica. ¿Cómo se presenta este 2017, también entre pantalla y vestidores? Se presenta maravilloso, el 2016 ha sido un año increíble en lo personal y en lo profesional .Dos obras de teatro en dos de los Teatros en los que he querido trabajar siempre: el Teatro Español con José Luis Garci y el Teatro María Guerrero con Vanesa Montfort, además de varios retos personales como el yoga, el bikram yoga y el maratón de Nueva York. El 2017 se presenta muy bien, acabo de terminar con “Amar es para siempre”, una de las mejores experiencias profesionales que he tenido en muchos años, a la vez he presentado en el Festival Internacional de Berlín, en la Berlinale, el documental “Bones of contention”, donde pongo la voz en inglés y en castellano. Se trata de un documental de la directora neoyorquina Andrea Weiss que habla sobre las víctimas del colectivo LGTB del franquismo con Federico García Lorca como principal representante del colectivo desaparecido. Hay otros proyectos de cine que todavía no puedo decir como te comenté anteriormente pero, sí, estaré rodando a mi vuelta de Los Ángeles, donde me he venido a descansar y a continuar escribiendo un proyecto personal que tenía pendiente sobre mi “tata”. Es un proyecto personal porque será para mí pero habrá parte de la historia que pueda compartir con la gente. INTIMATELY MAGAZINE
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DA VIDA AL PERSONAJE DE MARTA NOVOA EN LA SERIE ESPAÑOLA “AMAR ES PARA SIEMPRE”. DESDE QUE SE SUMÓ AL EQUIPO EN SEPTIEMBRE, CON EL INICIO DE LA QUINTA TEMPORADA, SU PERSONAJE HA EVOLUCIONADO HACIA UNA PARTE MÁS HUMANA E ÍNTIMA. REPRESENTA UN PAPEL MUY IMPORTANTE EN LA SOCIEDAD DE ENTONCES, EN LA QUE SIENDO MUJER, LIDERA Y DEFIENDE SU POSICIÓN SOCIAL Y PROFESIONAL. MARIONA RIBAS, QUE PASÓ SU INFANCIA ENTRE ZAPATILLAS DE DANZA Y PENTAGRAMAS, A QUIEN LE GUSTABA BAILAR, APRENDER MÚSICA Y TOCAR EL VIOLÍN, (HOBBIES QUE ALGÚN DÍA RETOMARÁ CUANDO EL TIEMPO SE LO PERMITA) NOS HABLA EN DETALLE DE SU PAPEL EN LA SERIE Y DE LAS RELACIONES CON LOS DISTINTOS FACTORES QUE LE AYUDAN O CONDICIONAN A SER COMO ES EN LA FICCIÓN , SIN ALEJARNOS MUCHO DE LA REALIDAD. UNA REALIDAD EN LA QUE EL TEATRO TAMBIÉN OCUPA LUGAR ADEMÁS DE UNA CONTINUA FORMACIÓN QUE COMPLETA SU PERFIL COMO ACTRIZ, SIRVIENDO DE HERRAMIENTAS A LA HORA DE CREAR NUEVOS PERSONAJES.
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RIBAS
TEXTO FOTOGRAFÍA A principio de temporada nos comentabas que esta sería una gran etapa para “Amar es para siempre” por las ganas y la energía con que se sumaban al equipo nuevos actores y actrices como tú. ¿Sigue siendo así? Seguimos manteniendo la energía y las ganas, quizás aún más que al principio, ya que las tramas cada vez son más interesantes y ya conocemos mejor a los personajes, y eso nos hace disfrutar aun más de nuestro trabajo. Marta Novoa es una persona fuerte pero también sentimental. Situados en el meridiano de la temporada, ¿cómo dirías que ha evolucionado tu personaje? Desde mi punto de vista Marta ha ido evolucionando a consecuencia de todo lo que ha tenido que vivir a lo largo de estos meses, sobre todo en el ámbito personal, y quizás empezó con una faceta más fría y empresarial pero poco a poco hemos ido descubriendo su parte más humana e íntima. Un papel fundamental en una época en la que el liderazgo femenino no era común. ¿Qué pensaste y cómo te preparaste
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este papel tras conocer el reparto? El principal reto era ponerme en la piel de una mujer atípica por la época en la que transcurre la serie, aunque a día de hoy tampoco es tan habitual encontrar mujeres en los puestos empresariales más altos o con cargos de más responsabilidad. Aun así me ilusionó mucho poder interpretar a una mujer fuerte, luchadora, decidida
El papel de la mujer en la sociedad genera controversia a veces porque, si bien es cierto que respecto a hace unos años la mujer ha ganado en derechos sociales, todavía hay muchas diferencias entre los dos géneros a nivel salarial y laboral, en las cargas familiares de cuidado, en las tareas domésticas, etc. Por no hablar de la violencia, sea del tipo que sea, que sufren muchas mujeres de todas las eda-
y dispuesta a defender su puesto laboral y las decisiones que toma por encima de cualquier prejuicio social. En la ficción, representas a una mujer al frente de una empresa de electrodomésticos en los años 60. En el s.XXI, en la realidad, eres actriz en España. ¿Cómo sientes que ha evolucionado el papel de la mujer actualmente y cómo te sientes tú como mujer en el sector?
des en nuestro mundo, que no debería permitirse bajo ningún concepto y contra el que toda la sociedad debería luchar activamente. Yo soy una mujer que creo mucho en las mujeres y defiendo nuestros derechos de manera apasionada, pero nunca yendo en contra de los hombres, que a veces el feminismo puede interpretarse en esta dirección y creo que es un estereotipo que hay que modificar y una creencia errónea. INTIMATELY MAGAZINE
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Teniendo en cuenta el background de la serie “Amar es para Siempre” ¿Te has sentido en desventaja respecto a otros personajes teniendo en cuenta el equipo formado que había? El equipo de la serie nos acogió desde el primer momento con los brazos abiertos y nos ha ayudado en todo momento a adaptarnos al ritmo de grabación. Ya desde los primeros ensayos con Eduardo Casanova, el ritmo fue aumentando progresivamente para que no fuera tan brusco el arranque, y todo el equipo ha puesto de su parte. INTIMATELY MAGAZINE
La relación con Alonso Nuñez es muy turbulenta. ¿Qué habéis aprendido del amor de entonces, cambia éste en función de la época? El amor como sentimiento tiende a ser eternamente universal, pero el amor como constructo social ha sufrido muchos cambios a lo largo de la historia de la humanidad. En aquella época, en nuestro país, el amor se vivía de una manera muy tradicional, había un noviazgo (y no muchos más...) y las parejas tenían que comprometerse y casarse por la iglesia como tónica general. También es verdad que en el caso
de Alonso y Marta representan a personajes de una clase social muy concreta y el amor en las altas esferas de la sociedad se ve influenciado por otros factores que lo condicionan mucho más. Cuando trabajas tan de cerca con otros personajes como Miguel Ángel Muñoz por ejemplo, ¿también estudias su personaje? Cuando trabajo y construyo un personaje también lo hago a partir de las distintas relaciones de todo tipo que establece con el resto de los personajes que le rodean. En el caso de Marta y de Alonso fue
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imprescindible para mí hacerlo, y con Miguel Ángel hemos trabajado codo con codo las secuencias, aportando matices el uno en el otro, construyendo los personajes sobre todo, a partir de la relación que tenían. A estas alturas de la trama creo que Marta no se concibe sin Alonso y Miguel Ángel ha sido una pieza clave en la construcción de mi personaje. Ha sido un proceso creativo muy enriquecedor y tremendamente interesante... ¡y muy divertido! -sonríe-. ¿Qué ha sido lo más fácil y complicado de trabajar juntos? Lo más fácil es, simplemente, trabajar con él. Es un compañero muy generoso, que aporta una energía sana y muy positiva, haciendo el día a día fácil y divertido a la par que interesante y provechoso. Grabar una serie diaria puede ser muy duro (madrugones, mucho texto que estudiar, poco tiempo a veces, prisas, presión...), pero gracias a él se ha convertido en una experiencia maravillosa, convirtiendo las escenas más complicadas en un reto compartido que asimilar con satisfacción. Lo más difícil es a veces dejar a un lado la complicidad que en ocasiones hace que, con una mirada, te entiendas a la perfección. Esto tiene su lado positivo pero a veces nos costaba aguantar la risa...Fuera de escena ha sido un descubrimiento para mí, a nivel actoral pero sobre todo humano. Miguel Ángel es una de las mejores personas con las que he compartido escena pero sobre todo, los momentos fuera de ella: las risas, el apoyo que me ha brindado, y su calidad como persona y amigo. Los años 60 y 70 son años de auge para muchos sectores como la moda. ¿Cuál es tu relación con ella en la serie ahora que han pasado más meses conociéndoos desde que te lo preguntamos por primera vez? La moda en los años en los que transcurre la serie en la actualidad era llena de color y atrevimiento (sobre todo con las minifaldas). Marta es una mujer elegante pero que se mantiene un poco al margen de las prendas más modernas. Los
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personajes como Henar (Mariam Hernandez) o Fiona (Katia Klein) son más icónicas en este aspecto. Marta viste de una forma no especialmente clásica pero sin demasiados atrevimientos. Yo, personalmente, me he enamorado de alguna que otra prenda del armario de la señorita Novoa, sobre todo de los abrigos, que son mi prenda favorita -ríe¿Qué crees que tienen de positivo las series españolas frente a las internacionales? En mi opinión las series españolas en general gozan de una buena ca-
con lo ya contado. El teatro es otro de los escenarios que además desde 2002 has pisado casi ininterrumpidamente. ¿Qué es lo que más valoras de los personajes de una obra de teatro cuando eres tú la espectadora? Como espectadora valoro el riesgo en los actores, pero sobre todo me gusta observarlos cuando están en escucha, sin texto. Respecto a los personajes me gustan los que presentan dilemas y contradicciones, los que no son planos, los que tienen algo que esconder...que sean interesantes; que tengan cosas que
lidad, y cada vez se proyectan más a nivel internacional, lo cual creo que beneficia a toda la profesión y la industria televisiva. Respecto a las series internacionales, quizás nos falta dar un paso más y que haya un poco más de riesgo a la hora de apostar por guiones más valientes e innovadores, con personajes más complejos que se atrevan a romper
contar. Bastante parecidos a los que me gusta interpretar. También tú, como Miguel Ángel Muñoz, tu compañero en la serie, combinas la psicología y la interpretación ¿Por qué esta sinergia? Sí, me encuentro en el último curso del Grado de Psicología, que estudio a distancia en la UOC (Universitat Oberta de Catalunya) porque es la única manera en la que puedo seguir mis estudios esté donde esté. La Psicología está presente en todos los aspectos de nuestras vidas, y en nuestro día a día, aunque no nos demos cuenta. En la interpretación se ha convertido en una herramienta más a la hora de crear personajes y desarrollarlos. ¿Cómo se presenta este 2017 profesionalmente hablando? De momento en “Amar” hasta el final de la quinta temporada y muy feliz de que así sea. Esperemos que la segunda mitad del año sea tan intensa a nivel laboral como la primera. INTIMATELY MAGAZINE
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MADRID - BOADILLA DEL MONTE - AV. SIGLO XXI, 20 - CP 28660 TÉL: 917 729 897 MÓVIL: 664 395 229 INFO@CASUALCHIC.ES INTIMATELY MAGAZINE
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Todos la conocimos como Yoli, en la exitosa serie juvenil “Física o Química”, cuando aún ni ella misma era consciente de su éxito. De hecho, fue una de las pocas actrices que permaneció durante toda la emisión de la misma. Y, desde ese momento, Andrea Duro no ha dejado de trabajar. “El secreto de Puente Viejo”, “Amar es para siempre” u “Olmos y Robles” en televisión. “Tres metros sobre el cielo”, “Promoción fantasma”, o “Perdona si te llamo amor” en cine. Serie o película en la que participa, son sinónimos de éxitos en audiencia o taquilla. Y, sin embargo, Andrea sigue definiéndose como “alguien normal que vive una anormalidad”.
TEXTO RAQUEL PECHE FOTOGRAFÍA CARMELO REDONDO
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ficionada al fútbol y al spinning, a la lectura y a la cocina, fiel amante de su trabajo y de “su gente”, la actriz madrileña nos habla de “La Catedral del Mar” y “Perdóname Señor”, sus nuevos proyectos que se estrenan este año; nos comenta su trabajo en S.I.N.G.L.E.S., la obra de teatro en la que está inmersa; nos confiesa su opinión del panorama del cine español; nos revela cómo vive el amor… Charlamos, de tú a tú, con Andrea Duro.
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Tengo entendido que tu vocación como actriz tiene mucha relación con la afición de tu madre por el teatro. ¿Fue ella la “culpable” de tu carrera como actriz? Bueno, yo ya tenía algo desde pequeña. Me encantaba el cine, interpretaba las películas, me disfrazaba… en fin, digamos que tenía mucha imaginación. Pero, por supuesto, que mi madre influyó mucho en que al final yo decidiese ser actriz. Tan sólo tenías 15 años cuando te vimos por primera vez en televisión, en la serie “Cuestión de sexo” para, un año más tarde, conocerte como Yoli, en “Física o Química”. ¿Qué recuerdos tienes de esta primera etapa? Tengo muchísimos recuerdos, pero sobre todo del trabajo en la serie. De su éxito, no recuerdo absolutamente nada: creo que nunca fui muy consciente de lo que la serie era para los jóvenes (y no tan jóvenes). En 2010 hiciste tu primera aparición en la gran pantalla como Mara, en la taquillera película “Tres metros sobre el cielo” que revolucionó al público adolescente. Háblanos de esta experiencia. Fue una alegría para mí. ¡Imagínate, era mi primera película! Fue muy importante: un proyecto con el que aprendí muchísimas cosas y muy divertido. Después fue el turno de Enriqueta, en “El secreto de Puente Viejo”, una mujer dicharachera, espontánea y sincera, con un duro pasado. ¿Cómo fue la experiencia de interpretarla?, ¿Te ayudó este personaje a desencastillarte de la adolescente Yoli? Puede ser que me ayudara a desmarcarme un poco de la parte adolescente, pero después he interpretado a varias, asique no sé… Interpretar a Enriqueta me supuso un reto, sobre todo porque era mi primera serie diaria. Ahí tienes que “empollar” mucho y llevar el texto perfecto para el día siguiente.
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ENTREVISTA 2014 fue un año lleno de proyectos, ya que comenzaste a interpretar a Lucía, en “Amar es para siempre” y llegaste a estrenar en cine hasta cuatro películas. ¿Cuál crees que ha sido la clave de tu éxito? ¿Ese año estrené hasta cuatro películas en el cine? ¡Guau! No era consciente. Creo que la naturalidad es una de las cosas que pueden ser la clave de “mi éxito”, aunque a mí no me gusta llamarlo así. Soy trabajadora, exigente, profesional... ¡Volvamos al presente! Desde ese momento y hasta ahora, no has dejado de trabajar, tanto en cine como en TV, y este 2017 también viene cargado, con tu participación en series como “La Catedral del Mar” o “Perdóname Señor”. ¿Qué nos adelantas de las mismas?, ¿Algún otro proyecto a la vista para este año? De “Perdóname Señor” puedo contarte que tengo muchas ganas de que se emita. Tengo muchas expectativas con esa serie, he visto el primer capítulo y me ha encantado. Claudia, el personaje que interpreto, es una de las malas de la serie. Estoy muy contenta con el personaje y espero que la gente pueda verlo pronto. De “La Catedral del Mar” puedo confesarte que, quizá, haya sido el proyecto más importante de mi carrera. También tengo muchas expectativas en él. Aledis ha sido un personaje muy complicado para mí, pero a su vez muy satisfactorio. En “La Catedral del Mar” nos trasladaremos a la Barcelona del siglo XIV. No es la primera vez que interpretas a personajes del pasado (“El secreto de Puente Viejo” y “Amar es para siempre” también son series de época). ¿Te gustaría haber vivido en algún siglo pasado? Y sí es así, ¿en qué época? No. Creo que no me hubiese gustado vivir en ninguna época pasada, y menos siendo mujer.
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38 Actualmente, también podemos verte sobre las tablas, con la obra S.I.N.G.L.E.S., En el teatro Lara. ¿Qué es lo que más te gusta del mundo del teatro? Siempre había hecho teatro, desde muy pequeñita, pero nunca a nivel profesional y, la verdad, es que está siendo una experiencia muy divertida. ¡Me encanta el teatro! Según las críticas, la obra hace replantearse la forma de ver las relaciones de pareja, ¿Cómo es la visión del amor para Andrea Duro? Soy muy clásica en el amor. Me gusta estar en pareja, pero también me gusta que mi pareja sea independiente y no me necesite para todo. ¿Y en las demás facetas de tu vida?, ¿cómo te definirías? Adoro mi trabajo, me encanta pasar tiempo con mis amigas y mi familia, hacer deporte… Me definiría como “alguien normal que vive una anormalidad”, por mi trabajo, más que nada, porque el resto de mi vida no ha cambiado en absoluto. Aficionada al fútbol y concretamente al FC Barcelona, ¿a qué otras aficiones y ocupaciones dedicas el tiempo que te queda libre? Veo cine, hago spinning (que es un deporte que me encanta), paso tiempo con mi gente, leo, escribo mi blog, cocino… ¡Hago muchas cosas! Durante tu carrera, has acumulado varios premios (Premio Kapital a mejor actriz revelación, Premio Magazine Estrella a mejor actriz de televisión nacional, etc.), ¿qué han significado para ti estas “estatuillas”? La verdad es que los premios siempre se agradecen; pero para mí, el gran premio es trabajar y que sigan contando conmigo. Leyendo tu blog, recalco uno de los post en los que reivindicas el papel de la mujer en el cine, ¿crees que a día de hoy sigue existiendo machismo en el panorama cinematográfico? Y en general, ¿cuál es tu opinión del cine español en la actualidad? No sólo en el panorama cinematográfico, en la vida en general también hay machismo, y ya está bien.
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ENTREVISTA
CREO QUE
EL CINE ESPAÑOL
ES CINE DE CALIDAD, POR MUCHO QUE
LA GENTE SE EMPEÑE EN
MENOSPRECIARLO
Creo que el cine español es cine de calidad, por mucho que la gente se empeñe en menospreciarlo. Hacemos grandes cosas, tenemos grandes profesionales - tanto técnicos como actores - y, la taquilla de los últimos años, creo que habla por sí sola.
En Intimately Magazine buscamos el lado más ínti mo de la moda, y lo que ésta provoca en las persona. ¿Qué significado tiene para ti la moda? Me gusta la moda, pero tampoco es lo que más me obsesiona en la vida. En tu blog también tocas temas de moda y belleza, ¿sueles estar al tanto de las últimas tendencias? Claro, es una cosa increíble: si algo está de moda te vas a enterar, porque todo el mundo va a ir vestido igual. Descríbenos tu outfit indispensable para esta temporada. Unos buenos jeans, un jersey bonito y un botín de tacón.
FOTOGRAFÍA: CARMELO REDONDO MAKE UP AND HAIR: INMA DÍAZ ESTILISMO: ZARA GARO INTIMATELY MAGAZINE
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Lúcelo con transparencias.
MODA
LA LENCERÍA SALE A LA CALLE
La revolución del
BRALLETE
Debajo de una chaqueta, bomber o Blazer.
Cansados de escuchar la Palabra Bralette por todas partes, os preguntareis a que se refiere este término: un cropped top, un brassiere… lo cierto es que es una mezcla entre ellos, y se ha convertido en la última tendencia en Lencería. Es una prenda delicada de encaje o satén, en ocasiones podemos encontrarlo también en terciopelo, normalmente sin aros y ajustada al pecho, que lejos de ser un sostén común y llevarlo en el interior, ahora sale a las calles y lo hace en sus mejores versiones acaparando los Street style de todo el mundo. Diferentes Firmas apuestan por el Bralette.
TEXTO
CONSUELO ESTÉVEZ
Alexander Wang apuesta por la prenda satinada y en piel, recogiendo todo el pecho y bajando a la altura de las costillas.
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‘Over t-shirt’ Llévalo sobre una camiseta básica, dándole así protagonismo en el look.
Alexander McQueen, DSquared2 o Anine Bing en su versión lencera.
Victoria’s Secret, nos propone la versión más preppy en lencería.
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MODA
El homewear se ha implantado más que nunca este 2017, dejando ver en las calles camisas pijameras o lenceras, Slip dresses o incluso el tan inesperado corsé del que tanto nos costó deshacernos vuelve. Pero sin duda la más arriesgada en cualquiera de sus versiones es el Bralette.
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La ausencia de copas o aros en su diseño hace que tienda a orientarse a un pecho entre pequeño y mediano, pero ello no será un inconveniente para la mujer curvy, que podrá lucir esta temporada dicha tendencia. Os damos tres claves para conseguir el Bralette perfecto:
Elástico. Este tipo de prenda no tiene un talle en concreto, se limita a pequeño, mediano o grande (S, M, L, XL) por tanto para no complicarnos con la tallas, lo mejor es un material elástico como la lycra que pueda ajustarse a la perfección.
Intimissimi 35,90€.
Copa completa. Si no te puedes resistir al encaje con escote triangular, busca uno de copa completa que a pesar de no tener aro pueda darte la mayor sujeción.
Asos 13’99€. Busca un escote completo, esto dará mayor sujeción y seguridad a la hora de llevarlo.
Tezenis 14’90€.
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ENTREVISTA
PT
EL BLOG ME APORTA MUCHA ILUSIÓN Y HACE QUE ME ESFUERCE POR SUPERARME
AOLA ORRES QUIERO
DEMOSTRAR LO
QUE ES CAPAZ DE
HACER
UNA PERSONA CON
DISCAPACIDAD INTELECTUAL
La joven Paola Torres, natural de Valladolid, descubrió hace cuatro años que quería vivir de forma independiente de su pasión, la moda. Tras colaborar previamente en el blog de su hermana Teresa Torres, ambas decidieron crear un proyecto personal para que Paola Torres desarrollara y expresara sus gustos y conocimientos, y que además sirviera para visibilizar el potencial de personas con Síndrome de Down. La decisión dio como resultado el blog “Via Paola Blog” y el taller “Vestir bien ¡es fácil!”, en los que con éxito, Paola Torres demuestra sus valías e inspira e impulsa otras vidas a través de un eje principal: la moda.
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EMMA VAQUERO
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ENTREVISTA
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¿Cuándo comienzas a interesarte por la moda y qué es lo que más te gusta de ella? Cuando era pequeña no me gustaba mucho ir de compras. Después mi hermana empezó a comprar revistas de moda y a hablar de moda en casa. Se hizo amiga de una diseñadora y esta me hizo un vestido largo para participar en su desfile en Valencia Fashion Week. La experiencia me gustó tanto que pensé “¡lo mío es la moda!”. Lo que más me gusta es mezclar prendas diferentes y hacerme fotos con ellas. ¿Cuándo y por qué decides crear el blog “Vía Paola”? “Vía Paola blog” nació en el mes de agosto de 2013. Mi hermana tenía un blog de moda desde hacía dos años. A mí me gustaba mucho salir con ella en las fotos y también acompañarla a todos los sitios a los que iba como blogger. Al cabo de un tiempo nos pareció lo más lógico que yo tuviera mi propio blog. Comenzaste hace cuatro años si no me equivoco. ¿Qué te ha aportado el blog en todo este tiempo? El blog me aporta sobre todo mucha ilusión. También hace que me esfuerce por superarme y hacer las cosas cada vez mejor. Uno de los mejores recuerdos que tengo es haber estado invitada en el front row de un desfile en Mercedes Fashion Week Madrid. Sabemos que tu hermana ha sido un pilar fundamental en tu vida y en este proyecto, ¿por qué? Mi hermana y yo hemos ido juntas a la guardería y al colegio, hemos hecho teatro juntas, hemos viajado… nos entendemos muy bien y para nosotras lo normal es hacer las cosas juntas. ¿Cuál es vuestro principal objetivo con estos proyectos? Buscamos ayudar a la integración social de las personas con discapacidad intelectual. También queremos demostrar lo que es capaz de hacer una persona con discapacidad intelectual dando visibilidad a este colectivo y queremos que sea una oportunidad para conseguir un trabajo remunerado para mí. ¿Qué otras personas, instituciones o agrupaciones han contribuido a hacerlo posible? Las personas que más han apoyado y apoyan todos nuestros proyectos son nuestros padres. La realización de los Talleres “Vestir bien ¡es fácil!” ha sido posible gracias a la colaboración de instituciones y agrupaciones del mundo de la discapacidad intelectual como Plena Inclusión Castilla y León y Fundación Personas y también de empresas como El Corte Inglés. ¿Cómo ha sido la acogida por parte de los lectores y las lectoras? Hemos tenido la suerte de tener unos lectores geniales que nos dan su apoyo en todo momento. Nos escriben desde muchos sitios de España y también desde Latinoamérica. INTIMATELY MAGAZINE
98 ¿Cuáles son las tendencias para esta primavera? ¿Qué aconsejas en tu blog para esta temporada? Las tendencias de esa primavera que más me gustan son los volantes, el color rosa, las superposiciones, que ya se han visto este invierno, y las camisetas con mensaje. ¿Quién es tu referencia en el sector de la moda? Como diseñador me encanta Valentino. También me ha gustado mucho la colección de Dolce y Gabanna inspirada en los personajes Disney. Voy siempre a los desfiles de una amiga mía que es diseñadora y se llama Esther Noriega en “Mercedes Fashion Week Madrid”. ¿Qué estilo es el que más te gusta? Me gusta mucho el estilo bailarina de ballet y también las prendas con lentejuelas. ¿Podrías hablarnos de la preparación de tus talleres? Porque además del blog, también impartes conferencias y talleres teórico-prácticos dentro de un proyecto propio que se llama “Escuela de imagen y Moda fácil”. Mis talleres se llaman “Vestir bien ¡es fácil!”. En ellos doy consejos para aprender a elegir y combinar bien la ropa y saber cómo hay que vestir en cada ocasión. Los preparo en casa con mi madre y mi hermana. Hacemos muchas fotos para poner ejemplos. Entre las tres preparamos también ejercicios en lectura fácil. En tu blog, no solo hablas sobre moda, también sobre cultura; ¿es otro de tus principales hobbies? Desde pequeña he viajado mucho con mi familia. Siempre visitamos museos. He estado en todos los museos importantes de Londres, Paris, Roma y Florencia. Me gusta conocer sitios nuevos. En mi ciudad, Valladolid, hay exposiciones muy interesantes y me encanta ir a verlas con mi madre. En tus ponencias dices que hay que eliminar aún muchos estereotipos. ¿Cuál es situación para una persona con discapacidad en un sector como este? Cuando voy a desfiles y presentaciones de moda no suelo encontrarme con otras personas con discapacidad. Pero también tengo que decir que a mí me han acogido muy bien y no he tenido nunca ningún problema. El próximo 21 de marzo es el Día Mundial del Síndrome de Down, ¿qué te gustaría expresar al mundo en este día? Me gustaría decirle al mundo que lo que necesitamos es que se nos den oportunidades para poder demostrar que somos capaces de aprender cosas nuevas y de superarnos.
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BELLEZA
BEAUTY ECOLÓGICA
Cada día, la estética natural está más en auge y, desde Intimately Magazine, te proponemos un nuevo concepto de la belleza, basado en los principios de la cosmética natural.
TEXTO SHYRA PERSONAL SHOPPER
S
omos conscientes que cada día se tiende más a cuidar cuerpo y mente, buscando productos respetuosos con el medio ambiente, con los animales y con nuestro propio cuerpo. Esta evolución hacia “lo natural” se debe a un cambio progresivo de mentalidad en nuestra sociedad, abogando por una apuesta hacia una vida más sana, ecológica y saludable. La estética natural se basa en un conjunto de tratamientos de belleza aplicados con extractos de plantas aromáticas y medicinales, aceites esenciales, arci-
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llas, algas y un sinfín de recursos que la naturaleza nos aporta con las propiedades terapéuticas genuinas de cada uno de sus elementos. Paulatinamente, vamos observando rituales de belleza basados en productos naturales como arcilla, chocolate, vino, algas, aceites esenciales extraídos de semillas milenarias, etc. Pero, ¿qué se busca en estos tratamientos y por qué cada día tienen más adeptos? La respuesta es sencilla: ofrecen ser menos agresivos que otros, a la vez que nos proporcionan una conexión interior con todo aquello que
sabemos que nos beneficia y gratifica a nivel de relajación de cuerpo y mente, sabiendo además que somos respetuosos con el medio ambiente. La finalidad de éstos es mejorar el funcionamiento de la piel con productos naturales, aprovechando sus mejores propiedades e influyendo directamente en la reducción del estrés y las consecuencias negativas que este implica para nuestra piel. De ahí que resaltemos la Chocolaterapía, por sus efectos en el cuerpo y espíritu, ya que el chocolate es relajante, hidratante, antidepresivo, nutritivo y disipa el mal humor. También mencionar los tratamientos de barro como exfoliante natural: cuando retiramos el barro, el cutis adquiere una luminosidad y elasticidad inmejorable.
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Y hablando de tratamientos naturales, no podemos olvidarnos de la forma de depilación cada vez más demandada (no por innovadora, sino por natural): la depilación con hilo, considerada como la opción más natural y más suave a la hora de depilarnos, con un resultado final menos irritante y de mejor apariencia que la cera y las pinzas. Por ello, cada vez tiene más seguidoras, además de ser una forma de depilación antiquísima y natural para eliminar el exceso de vello en la cara, que no agrede ni al músculo ni a la piel.
¿QUÉ PRODUCTOS
VEGANOS
PODEMOS
ENCONTRAR?
Por otro lado, dando un salto al terreno gastronómico, hoy en día se utiliza mucho la palabra “vegano" o "veganismo”. Por ello, vamos a trasladarnos a su origen, en 1944, cuando Elsie Shrigley y Donald Watson decidieron desmarcarse de la filosofía vegetariana y empezaron a hablar de la vegana, según la cual no sólo no se consume ningún alimento de origen animal (lácteos, huevos, miel…etc.) ni se viste ropa de cuero, de lana, o de seda; sino que tampoco se usan productos en cuya preparación haya intervenido algún elemento de éste origen. Por tanto, buscan cosméticos libres de ingredientes animales; pero ahí no acaba el tema: una persona vegana, tampoco utiliza brochas de maquillaje de pelo natural de animal, ni tan siquiera derivados de abeja.
Aunque se ha avanzado mucho en este campo, bien es cierto que España va a la cola de países como Estados Unidos o Inglaterra en la implantación de cosmética orgánica en los tocadores de las beauty adictas; pero poco a poco, comienza a haber más variedad. Atrás quedaron los tiempos en los que lo natural se asociaba con aromas fuertes, texturas poco agradables y colores poco femeninos. Hoy todo eso ha evolucionado y las mujeres gozamos de maquillaje que pigmenta con calidad, cremas con suaves aromas y productos capilares efectivos y cuidadosos con nuestro cabello. ¡Todo lo que podamos necesitar al alcance de nuestra mano con ingredientes 100% naturales!
Las fórmulas de estos productos, tanto en su composición como en sus componentes, están libres de parabenos, derivados del petróleo, fenoles, etc; es decir, libres de activos que no hayan sido extraídos bajo un proceso enzimático respetuoso con las propiedades de las materias primas. Deben estar compuestos por ingredientes 100% de origen natural y de cultivo biológico. INTIMATELY MAGAZINE
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SALVAJE
PRENDAS DIFERENTES Y ORIGINALES, QUE JUEGAN CON LA FUSIÓN DE ARTESANÍA Y ACTUALIDAD. ASÍ PODRÍA SER LA CARTA DE PRESENTACIÓN DE FANCINA SALVAJE, FIRMA QUE NACE EN 2014 CON EL OBJETIVO DE CREAR PIEZAS ÚNICAS CONFECCIONADAS DE MANERA ARTESANAL.
TEXTO FOTOGRAFÍA
RAQUEL PECHE CARMELO REDONDO
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Un proyecto personal convertido en marca que, desde su creación, ha llevado implícitas grandes dosis de pasión y dedicación, con una filosofía clara que se transmite en cada una de sus creaciones, basada en una nueva visión y concepción de la moda donde la libertad y el atrevimiento son los protagonistas y apostando siempre por la moda de una manera eco-sostenible.
FANCINA SALVAJE
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na idea que surgió a través de la afición de la diseñadora – de customizar sus propias prendas - y que, poco a poco, viendo el interés que despertaban, acabó convirtiéndose en este gran proyecto llamado Fancina Salvaje, con el lanzamiento de su primera colección, en 2014, presentada en un desfile en Andalucía de Moda. Desde ese momento, Fancina Salvaje está presente en las tiendas multimarca más destacadas de España y distribuye sus productos en diferentes puntos del mundo, como Saint Barth,
Hacienda Norcoast, Mikonos o Dubai. Fancina Salvaje se inspira en las personas, en los viajes, en lo tradicional y en lo moderno. En las mezclas y en la música. Fancina deja volar su imaginación día a día, buscando nuevas formas, texturas y diseños. Aires bohemios, hippies y salvajes plasmados en prendas exclusivas pensadas para vestir a mujeres atrevidas y libres. Una vuelta de tuerca a las técnicas tradicionales, imprimiéndoles un aire más actual y moderno, con prendas hechas a mano, confeccionadas mediante técnicas como el crochet y el macramé. La artesanía llevada a las pasarelas, de la mano de esta diseñadora sevillana que está revolucionando el mundo de la moda con su original estilo con raíces salvajes.
FOTOGRAFÍA: CARMELO REDONDO MODELO: TATIANE DOS SANTOS MAKE UP AND HAIR: JULIANA IZIDORO ESTILISMO: ANTONIA PAYERAS INTIMATELY MAGAZINE
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MODA
DEL TRABAJO
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A LA
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Llegó el verano pasado de forma inesperada para hacernos pasar los días más calurosos del año de la forma más cómoda. Y esta próxima primavera continuará con más fuerza (firmas como Hermés, Chloé o Balmain ya han apostado por esta prenda para sus colecciones SS/2017)
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VANESA VEGA
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TENDENCIAS
PENDIENTES CHANEL
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BOILER
CLUTCH CHANEL
SUIT
RELOJ TOUS
El Boiler Suit (denominado también mono de trabajo) a pesar de sus detractoras, es una prenda muy versátil y funcional y que funciona para todas las horas del día.
BOLSO CELINE
CINTURÓN YVES SAINT LAURENT
ZAPATILLAS ADIDAS
Si en cambio eres de un estilo más sofisticado, añádele unos salones o sandalias de tacón y un clutch
SANDALIA AQUAZURA
Si tu estilo es casual, opta por unas zapatillas deportivas o unas sandalias planas y un bolso shopping o una mochila
¡PONTE MANOS A LA OBRA PARA SER LA MÁS TRENDY!
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LOVE OF
LESBIAN “EN ESTE DISCO HEMOS APRENDIDO A NO TENER MIEDO” TEXTO
EMMA VAQUERO
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MÚSICA
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SI TUVIERA VEINTE AÑOS CREARÍA COSAS QUE NO PUDIERAN CONSEGUIRSE CON UN STREAMING
L GRUPO LOVE OF LESBIAN CELEBRA ESTE MES EL CUMPLEAÑOS DE “EL POETA HALLEY”, UN DISCO QUE LES HA TRAÍDO NUMEROSOS ÉXITOS PERSONALES Y PROFESIONALES Y QUE VIO LA LUZ EL AÑO PASADO DESPUÉS DE UNA LARGA PAUSA TRAS “LA NOCHE ETERNA, LOS DÍAS NO VIVIDOS”. ESTE ES SU OCTAVO ALBÚM, Y CON ÉL CONSIGUIERON EL PASADO MES DE ENERO EL DISCO DE ORO, UN RECONOCIMIENTO QUE CALIFICAN COMO “HEROICO” TENIENDO EN CUENTA EL CONTEXTO ACTUAL. LA BANDA SE ENCUENTRA AHORA ENTRE LO ESPIRITUAL Y LO TERRENAL CON UN ESTILO TAN PROPIO QUE SE HA PERMITIDO ROMPER ESQUEMAS PARA LIBERARSE DE ATADURAS Y ETIQUETAS ANTERIORES. LOVE OF LESBIAN NO SOLO TE ELEVA HACIA OTRA INTERESANTE DIMENSIÓN CON SUS CANCIONES, TAMBIÉN LO HACE ATRAVÉS DE CONVERSACIONES COMO ESTA.
Nuevo Disco de Oro con El Poeta Halley, y ya son tres después de “1999” y “La noche eterna. Los días vividos”. ¿Cómo ha llegado esta vez este reconocimiento? Bueno, a primera vista puede parecer que a partir del primer disco de oro el resto se encadenen. Pues no es así. La verdad es que mantener la fidelidad de la gente es algo muy difícil, cada vez más. Así pues, sorprendidos y agradecidos estamos. ¿Tiene el mismo valor actualmente obtener un Disco de Oro que hace unos años cuando se necesitaban 100.000 copias para alcanzarlo? ¿Cómo grupo valoráis más ahora otros formatos de consumo? Las nuevas plataformas como Spotify, por ejemplo, se ven ahora como un aliado lejos de la imagen amenazadora que se tenía años atrás de ellas… Si te soy sincero parece mucho más heroico llevarte un disco de oro a estas alturas. Hoy en día hay muchísimas bandas a las que prestarles atención. La oferta es variadísima. Con respecto al resto de plataformas como Spotify, yo las veo como una radio abierta las 24 horas del día con la grandísima diferencia de que tienes acceso a un catálogo infinito. ¿Cómo lograr que se vendan discos? Esa es la cuestión. Supongo que generando interés por el objeto. Su presentación, su contenido, al estilo de un libro. Si no existe ese mimo y un disco se convierte en unas cuantas fotos y unos créditos que lo acompañen, mal vamos. De hecho esta vez os atrevéis con un nuevo formato para el álbum. ¿Podríais hablarnos de las ilustraciones de Sergio Mora, quién y cómo decide el tipo de ilustración para el disco? Hacía tiempo que lo seguía. Mucho. Cuando nos decidimos por el título, tuve claro que debía ser Sergio Mora quien ilustrara a ese especie de mago. Tiene un estilo muy vistoso, conjuga estética de los cómics de los cincuenta con toques contemporáneos. Creo que nos alimentamos de las mismas referencias pop. INTIMATELY MAGAZINE
”
SANTI BALMES, VOCALISTA DE LOVE OF LESBIAN.
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38 Ahora que va a cumplirse un año desde el lanzamiento del Poeta Halley, y podéis coger perspectiva, ¿cómo valoráis este año? Ha sido la constatación de la importancia que tiene seguir una intuición. Te lo resumiría así. ¿Y el resultado del disco? Es nuestro retoño más personal hasta la fecha. El primer videoclip del disco es el de “Bajo el volcán”, ¿por qué comenzar con esa canción y no otra para darle vida visual? Pese a ser un tema largo, “Bajo el volcán” significaba una ratificación de nuestra personalidad. Todo el álbum parece girar en un mismo sentido, ¿Cómo se gestó El Poeta Halley? Fue un disco muy reflexionado. Dimos rienda suelta a la lírica, rompimos esquemas si los esquemas pop nos molestaban, y los volvíamos a coger sin ningún tipo de problema si el tema los necesitaba. Desde luego que ha sido un disco en el que hemos aprendido a no tener miedo. Preguntar por el estilo musical a un grupo consolidado como vosotros quizás no sería apropiado. Y quizás menos actualmente, cuando las fronteras en el estilo se difuminan cada vez más. ¿No es acertado entonces hablar ya de estilo? Somos Love of Lesbian. Hay unas personas detrás. Cuanto más se noten, con nuestras particularidades, mucho mejor. Los estilos sirven como lanzadera. Luego las bandas deben desarrollarse fuera de las denominaciones propias de cada década. Ese es el ideal. ¿Habéis innovado instrumentalmente hablando? Hemos aprendido a respetar los espacios, más que en otras ocasiones donde todos queríamos demostrar cosas a cada segundo. La importancia de un silencio meditado, como el espacio entre líneas o la página en blanco y en medio, un poema.
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EL POETA HALLEY
ES NUESTRO RETOÑO
”
MAS PERSONAL HASTA
LA FECHA.
LOVE OF LESBIAN.
DISCO: El poeta Halley de Love of Lesbian, 2016 PRODUCIDO POR: Warner Music
¿Cómo decidisteis la temática de este álbum teniendo en cuenta que esta vez difiere con álbumes anteriores centrándoos en cuestiones menos terrenales? Siguiendo una linealidad argumental, en este caso, la búsqueda de la inspiración, la luz que tanto anhelas a la hora de componer. Pero hemos buscado el otro componente: el más terrenal, como “Incapacidad moral transitoria”, por buscar el equilibrio entre lo terrenal y lo más profundo, ya que la vida de las personas no es ni una cosa ni la otra sino un todo compactado, irregular, contradictorio… ¿Por qué consideráis que fue un error iniciaros en inglés en vuestras canciones? Fue un error por el simple motivo que mi inglés no era lo suficientemente bueno. A partir de aquí se genera una frustración, en cierta medida, agravada por no poder ex-
presarte con soltura y más personalidad. Vives de ecos fonéticos que alguna vez te han llamado la atención en canciones de tus ídolos, y desde luego que para evolucionar había que dejarlo atrás. Pensando en vuestro background podríamos decir que “1999” fue un punto de inflexión en vuestra carrera musical. Los premios Grupo del Año y Gira del año concedidos por la revista “Rolling Stone” sirven de ejemplo. ¿Qué ocurrió entonces para ello, cómo recordáis esa época? Imagínate ser lanzado dentro de un cohete. Pues eso sucedió. Y, en cierta medida, pese a que fue una época maravillosa, no llevaba el mejor traje de astronauta para semejante ascenso. Pero a 1999 se lo debemos todo. Personalmente estoy muy orgulloso de cómo supimos desarrollar la historia de aquella pareja entre todos los implicados, desde el disco a los videoclips. Son temas que nos acompañarán siempre y forman parte de la memoria de muchísimas personas. Habéis hecho alguna crítica en vuestras canciones, quizás la más recordada sea “Mal Español”. Como referencia para muchos y muchas de vuestros y vuestras fans, la opinión de un grupo activo en el sector cultural es importante. ¿Qué facilidades u obstáculos encuentra un grupo con experiencia en España como vosotros? Bueno. No creo que me dedicara a la música si ahora tuviera veinte años. La verdad, no sé qué haría con mi puta vida si tuviera esa edad. Cada vez está más difícil. Durar en esta carrera, peor. Creo que sería ingeniero genético y mezclaría orugas con personas, caballos con moscas. Crearía monstruos asquerosos en mis laboratorios y los vendería por internet. Cosas que no pudieran conseguirse con un streaming, -ríe-.
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FIN DE GIRA NOV
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24/25 BARCELONA NOV
SANT JORDI CLUB
Valorado por muchos como un gran letrista, y teniendo en cuenta tú faceta de escritor. Santi Balmes, ¿Quién te escuche te reconocerá en los libros? Cuéntanos, qué hay de tus letras de canciones en tus libros y viceversa. Creo que la música y la literatura son códigos semejantes, pero no idénticos. Podría considerarlos como galaxias cercanas dentro mi alma. Algunas veces se fusionan y otras veces inician constelaciones diferentes, emprendiendo caminos diversos. No creo que todas las letras puedan ser consideradas como poesía por sí solas, ni todas las poesías pueden ser letras pop y que funcionen como tales. A veces una letra necesita ese empuje emocional que proporciona tus inflexiones vocales, tu timbre, la melodía con la que acompañas al susodicho verso. Y un relato o un poema deberían ser buenos sin necesidad de ser acompañados por música, aunque tampoco es del todo cierto, ya que muchas de las cosas que leo llevan inherente una musicalidad. En la literatura quizás intento irme a mis extremos: humor, cuento infantil, relato situacional, poesía, mientras que con la música todo es más abstracto y a la vez muy orgánico. En vuestra web, la biografía acaba en 2014, ya publicado “La noche eterna. Los días vividos” pero no “Poeta Halley”. Además vaticinabais cuestiones como que Jordi se cambiaría de sexo, Santi se haría un tratamiento capilar para ser
definitivamente calvo, o que Julian torearía a un becerro depilado entre otras. ¿Se han cumplido vuestros propósitos desde entonces?:P ¿Pensabais en un Poeta Halley? Todos los pronósticos, como siempre, no se han cumplido. Excepto uno: seguimos jugando al despiste. Es un juego divertido, tanto para la banda como para quien sigue a la banda. ¿Cómo preparáis los conciertos para la Gira del Poeta Halley? Hay mucho debate por culpa del repertorio. Muchos de nosotros las haríamos todas, del tirón. Sería una maratón cojonuda. No hay canción que nos haya dejado de gustar, más bien, temas que ahora mismo no nos acordamos de cómo se tocaban. Pero en la gira intentaremos hacer siempre un repertorio diferente. Por nuestra salud. ¿Qué hay de la colaboración de Serrat? Además de escucharle en la canción El Poeta Halley, nos intriga verle o no en directo con vosotros. No sé si le veremos algún día con nosotros, sería un placer, pero, honestamente, no me gusta la idea de molestar a gente tan solicitada. La colaboración fue un hito para nosotros. Pero nunca pensamos que sucedería en los escenarios, es decir, más allá de aquella grabación mágica. Ya fue un honor demasiado exagerado. No me va tirar de la cuerda. ¿Qué otros maestros de la música os inundan igual o mayor respeto? Me llama la atención gente a la que jamás relacionarías con una banda como nosotros. Creo que son colaboraciones fructíferas. Ponen a la banda y al colaborador a prueba, fuera de su pecera. Darte nombres sería destruirlo. Con ojo avizor musical, según vosotros quién creéis está ganándose un respeto tal para esta y próximas generaciones y no pasarán desapercibidos. Para nosotros, los que deberían darnos buenas sorpresas son Mucho, o Rufus T Firefly. ¿Cómo se presenta la próxima temporada para vosotros musicalmente hablando? Haremos todo lo que podamos para complacer a la gente, pero en la gira de salas estaremos como pez en el agua. No os la perdáis, amigos.
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VIAJES ¿Quieres cuidar el entorno al que viajas y vivir experiencias positivas y diferentes?
DESCUBRE OTRA FORMA DE
VIAJAR
ECOTURISMO Centrándonos en España, es un país que ofrece grandes oportunidades para el ecoturismo pero ¿qué es el ecoturismo?: Un turismo sostenible cuidando de la naturaleza, de causar el menor impacto posible por nuestra visita, conocer dónde vamos y de ayudar a desarrollar las comunidades visitadas y que este año cobra más importancia al ser el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo por lo que tendrán lugar diversas actividades para fomentar y aumentar el número de viajeros concienciados con este tipo de viajes.
TEXTO GOYI MARTÍN - ALBO MARTÍNEZ
CASA RURAL FUENTE DEL ARCA
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enemos mucho donde elegir para realizar ecoturismo: desde Reservas de la Biosfera reconocidas por la UNESCO, a realizar rutas culinarias, pasando por perderte en parajes escondidos de inigualable belleza en constante entorno con la naturaleza.
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l programa Hombre y Biosfera es el principal trabajo de la UNESCO por vincular la conservación del medio ambiente con un desarrollo económico y humano sostenible. España es el país con mayor número de Reservas de la Biosfera (45), nombradas por la UNESCO. Visitar estos entornos naturales te permite combinar ocio y conservación de los valores ecológicos y paisajísticos Ejemplos de estas Reservas son: Urdaibai (País Vasco) donde se pueden realizar actividades como el Geoturismo, el Birding (Observación de aves) o la Observación de Cetáceos además de disfrutar, para los amantes del surf de la famosa ola izquierda de Mundaka. En pleno océano Atlántico, en concreto en la isla de la Gomera, nos encontramos Garajonay que es, además de Reserva de la Biosfera, Parque Nacional. Un bosque de millones de años con explosión de colores por el que te sentirás transportado a otro mundo al caminar. Por otro lado, en pleno centro de la Península, en la sierra de Madrid encontrarás la Sierra del Rincón donde también podrás alojarte en un ejemplo de alojamiento que cumple con las normas del ecoturismo: la Casa Rural Fuente del Arca donde los visitantes pueden realizar actividades de agroturismo, conocer su bosque comestible mezcla de frutales, plantas aromáticas con diversas utilidades y otras flores silvestres o conocer de primera mano las diferentes labores del campo en sus diferentes estaciones. Una alternativa interesante, y que permite un viaje conociendo productos de la tierra es realizar una ruta de enoturismo en la Ribera del Duero donde descubrirás la cultura del vino, un patrimonio cultural ligado a este territorio y parte esencial de su identidad. Un ejemplo es la Abadía Retuerta: una finca vitivinícola de las más elogiadas en la Península Ibérica por su valiosísimo patrimonio cultural, natural y gastronómico elaborando vinos de reconocido prestigio a nivel mundial. Situada en un entorno privilegiado por la diversidad de sus habitats, se encuentra esta Abadía del siglo XII integrada con el paisaje y manteniendo aún las tradiciones de producción de vino con las más novedosas técnicas. El lugar cuenta con el hotel Abadía Retuerta LeDomaine, una joya histórica en el corazón del Valle del Río Duero que cuenta en su restaurante, con una estrella Michelín bajo la dirección del jefe de cocina Marc Segarra. ¿Y qué pareja“ suele acompañar al vino? Un buen queso como los elaborados en la Granja Cantagrullas donde también tienen como objetivo unir el hacer tradicional y artesano con la innovación aprovechando la excelente leche de sus ovejas de raza castellana, ganado autóctono protegido. Cuenta con una producción pequeña que se diferencia de la del resto de la región por su sabor, aromas, texturas y formatos. Y su entorno también se sitúa dentro de un paisaje de grandes valores naturales. INTIMATELY MAGAZINE
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VIAJES
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i apuestas por la ecogastronomía, otro concepto en auge, dos buenos ejemplos son la Masía Mitjavila en la comarca del Ripollés. Un alojamiento de espíritu romántico y románico que incorpora productos combinados de agricultura y ganadería ecológica de variedades autóctonas en peligro de exintición, al estilo del Slow Food: productos naturales, recetas locales y el deleite en el sentido del gusto, sin prisas.
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no de sus objetivos es salvaguardar el patrimonio alimentario de la humanidad o productos procedentes de pesca sostenible. Lo mismo sucede con el pequeño hotel familiar situado en un paraje único en Asturias, en Arriondas. Una finca con granja orgánica encaminada a mantener la diversidad de flora y fauna a la vez que se preservan prácticas agrarias tradicionales. Su cocina casera e imaginativa, destaca el uso de productos locales, de cosecha propia y ecológica incluyendo opciones para vegetarianos.
GRANJA CANTAGRULLAS
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or último, en reconocimiento a su propuesta de turismo sostenible, encontramos el Parque del Delta del Ebro distinguido por la Comisión Europea como destino europeo por excelencia. El Parque destaca por su riqueza ornitológica y su riqueza paisajística singular que cambia según la época del año encontrando desde zonas de cultivos hortícolas y frutales hasta arrozales. La periferia del Parque tiene suelos salinos y grandes y desiertas playas arenosas con dunas.
NO SON TODOS LOS QUE ESTÁN NI ESTÁN TODOS LOS QUE SON PERO SON ALGUNOS DE LOS LUGARES DONDE PUEDES VIAJAR, EXPLORAR LA
NATURALEZA Y AYUDAR A CONSERVAR TODOS LOS
VALORES
NATURALES. ALGO EN LO QUE
TODOS DEBEMOS PARTICIPAR ¿TE APUNTAS?
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LIFESTYLE ELEGANCIA, FUNCIONALIDAD, GASTRONOMÍA Y BUENA MÚSICA EN EL BARRIO DE SALAMANCA
TOTEM MADRID
EL HOTEL ICÓNICO DE LA
CAPITAL
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que nos traslada a los años
l barrio de Salamanca no sólo es una de las zonas más relevantes de Madrid, tanto a nivel residencial como empresarial, diplomático y comercial, sino que se trata de una de las regiones de la capital más demandadas a la hora de elegir alojamiento, por ser considerada como el área de moda y de lujo por excelencia. En este contexto, abría sus puertas hace unos seis meses, TÓTEM Madrid, la nueva propuesta hotelera de la capital que, desde el barrio de Salamanca, se presenta como punto de encuentro de la cultura, la gastronomía, el ocio y la moda. TEXTO
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RAQUEL PECHE
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LIFESTYLE
En el número 23 de la calle Hermosilla nos encontramos con este novísimo hotel boutique, gestionado por la firma especializada en el desarrollo, apertura y gestión de hoteles independientes de lujo Marugal, y ubicado en un edificio del S. XIX, concebido bajo la idea de recuperar el ambiente de un edificio señorial del barrio de Salamanca, pero con una imagen actualizada. Un hotel que, respetando la estructura original de edificio ilustre, ha compatibilizado la comodidad que busca el viajero con una cuidada y elegante decoración, que recupera algunos elementos originales, como la escalera o las molduras en todas las estancias. En definitiva, un alojamiento perfecto para descubrir y disfrutar de la ciudad.
TÓTEM Madrid cuenta con 64 habitaciones y suites – 36 habitaciones Deluxe Exterior, 14 doble TÓTEM, 7 Deluxe Ático, 4 Junior Suite y 3 Suites- distribuidas en cinco plantas, todas ellas diseñadas bajo el concepto de funcionalidad y con las máximas comodidades, con una zona de estar compuesta un sofá esquinero y una mesa para poder trabajar. Los pasillos que albergan las estancias giran en torno al luminoso patio central
del edificio, donde se ubica el lounge. El hotel cuenta con un gimnasio y una pequeña sala de reuniones, donde realizar seminarios y encuentros privados; además, también se pueden organizar diferentes eventos en el lounge del hotel. Para más detalles y reservas, TÓTEM Madrid pone a disposición del cliente una cuidadosa y completa web: http://www. totem-madrid.com
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LIFESTYLE
HERMOSOS Y MALDITOS
EL CORAZÓN DE TOTÉM MADRID La propuesta de restauración de TÓTEM desarrolla un nuevo concepto bajo el paraguas de Hermosos y Malditos, el restaurante y coctelería del recién inaugurado hotel concebido como un nuevo punto de encuentro en el barrio de Salamanca, e inspirado en la novela homónima de Francis Scott Fitzgerald, en la que se retrata la vida de los jóvenes aristócratas en los años anteriores y posteriores a la Gran Guerra. Una época en la que la búsqueda del disfrute y un marcado estilo de vida condicionaban el día a día de la juventud más bohemia. Un mundo, el fitzgeraldiano, brillante y perdido, que invita a ser descubierto en los rincones de este nuevo espacio.
Hermosos y Malditos (www.hermososymalditosmadrid.com) se extiende en dos espacios distintos: un restaurante bistró mediterráneo y un cóctel bar en el lounge, en los que, desde la decoración hasta las referencias en cartas y textos, nos rememora a los años 20. Incluso los camareros y su uniforme, con pantalones de pinza anchos, pañuelos, pajaritas y zapatos de corte clásico, nos trasladan a la época de la Ley Seca.
EL LADO “HERMOSO”: UN BISTRÓ MEDITERRÁNEO
La oferta gastronómica se concreta en una cocina mediterránea sencilla y casera, reinterpretada y sofisticada: platos honestos que nos recuerdan a las recetas de casa, pero con una elaboración más cuidada y algunos guiños neoyorquinos. Una carta de platos saludables donde predomina la verdura, entre los que se puede encontrar la Ensalada de lentejas rojas y negras, el Pulled pork sandwich, la Lasaña de Ossobucco con tomate especiado, el Roast Beef de lomo alto, las CosINTIMATELY MAGAZINE
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tillas deshuesadas glaseadas con naranja y mostaza, unos Chipirones sin su tinta, el Espeto de caballa con mayonesa ligera de cebollino o, entre los postres, el Chocolate con chocolate blanco o la Crema de limón con crumble… Todos ellos bajo la creación de Rodolfo de Bernardi y Nacho Tirado, los dos jefes de cocina que orquestan toda la propuesta de Hermosos y Malditos y que han trabajado desde el principio en el diseño de la carta.
EL LADO MALDITO
LA COCTELERIA Por otro lado, no podemos olvidarnos de la coctelería de Hermosos y Malditos, punto de encuentro nocturno del madrileño barrio de Salamanca, que cuenta con una carta de cócteles de creación propia que conviven con los cócteles más clásicos, tratándose de un espacio ideal para tomarse una copa
o un cóctel tranquilo, disfrutando de buena música y con la mejor compañía. Un lugar donde evadirse a la salida del trabajo, donde comenzar o donde terminar una noche inolvidable… Al frente de este espacio “maldito”, se encuentra el barman Fran Camino, que ha diseñado esta carta de originales cócteles. Todo ello en un ambiente que invita a vivir la noche, con una tenue iluminación a partir de la caída de la tarde, y con un programa de DJ´s que recoge grandes nombres del circuito actual. De hecho, todos los jueves hasta la una de la madrugada y los viernes y sábados hasta las dos, las sesiones del DJ Joao Ribeiro contribuyen a crear un ambiente relajado y exclusivo: siguiendo con el estilo de Hermosos y Malditos y los felices años 20 a los que rinde tributo, el DJ ofrece sus sesiones de jazz fusión, comenzando con ritmos más suaves de bossanova y jazz clásico que van subiendo de tono conforme va avanzando la noche, mezclando esa música elegante con ritmos más atrevidos que van desde el funky al soul jazz moderno. En definitiva, un concepto novedoso y original de alojamiento, gastronomía y ocio nocturno que no pasa desapercibido en la capital.
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REPORTAJE
La Senda Ecológica UNA TENDENCIA CRECIENTE
Las tendencias de consumo alimenticio están cambiando a nivel mundial. Entre estos cambios se encuentra el que tiene que ver con los productos ecológicos, cada vez más utilizados por un perfil de consumidor motivado principalmente por cuestiones de salud, de calidad del producto y del sabor del mismo. Entre los argumentos de defensores y escépticos hay una realidad a la que hay que atender con el objetivo del bien común: la senda ecológica está abierta, ahora bien ¿cómo recorrerla correctamente?
TEXTO
S Fotografía: Armando Castillejos
EN ESPAÑA
LA VENTA DE PRODUCTOS
ECOLOGICOS HA
AUMENTADO ENTRE UN
5,42%
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EMMA VAQUERO
i bien un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Stanford en 2012, -entre otros- concluía que no encontraron diferencia entre la salud de los consumidores de productos orgánicos y los consumidores de alimentos convencionales, en 2014 un grupo internacional dirigido por expertos de la Universidad de Newcastle de Reino Unido, aportaba nuevos datos tras repasar 343 estudios anteriores -la mayor revisión hasta la fecha- sobre los efectos de la agricultura ecológica en la calidad de los alimentos: los productos ecológicos son más beneficiosos por su mayor grado de antioxidantes, menos pesticidas y menos cadmio (metal nocivo). El mes de febrero del año pasado, en 2016, un estudio de la Universidad Estatal de Washington, llamado “La agricultura ecológica del siglo XXI”, tras revisar 40 años de datos científicos comparando la agricultura convencional con la ecológica, concluyó que esta puede ser rentable para los agricultores y para proteger el medio ambiente.
La realidad es que tanto a nivel nacional como internacional el consumo y la producción de productos ecológicos ha aumentado considerablemente. En España según los últimos datos hallados hasta la fecha (2014), la venta de productos ecológicos ha aumentado entre 2011 y 2013 un 5,42%. “La gente recurre a esta alimentación motivada por una búsqueda de lo real, un retorno a la esencia de uno mismo y de la sociedad”, señala el chef Prabhu, especialista en ecogastronomía.
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Fotografía: Lukas Budimaler
S Fotografía: Maja Petric
EL PERFIL DEL CONSUMIDOR ESTÁ Fotografía: Chas Strembidge
MOTIVADO
Y en este sentido, en el de la producción y consumo ético de los alimentos ecológicos encontramos un nuevo lugar de debate ya no entre defensores y escépticos, sino un debate abierto entre la población en general. “No solo es recomendable lo ecológico, también debemos consumir productos de temporada y proximidad. Esa es la clave de la economía social”, señala Prabhu. En el estudio “El poder ecológico de las naciones”, sobre la biocapacidad de la Tierra como un nuevo marco para la cooperación internacional, se plantean cuestiones necesarias en un contexto como el actual: ¿Cómo pueden contribuir las naciones conjuntamente para manejar estos bienes ecológicos de tal forma que continúen
PRINCIPALMENTE POR CUESTIONES
DE SALUD, DE CALIDAD DEL PRODUCTO Y DEL SABOR
DEL MISMO
REPORTAJE
in embargo sigue existiendo un freno de la población al consumo de estos productos ecológicos debido al precio y en ocasiones a la dificultad de encontrarlos. Los propios productores como Ana Beltrán de la Huerta Jaramillo del sur de Madrid (Aranjuez) considera que “el problema está en la mentalidad de la gente; nos hemos acostumbrado a pagar muy poco y no valorar las cosas y al final nos mal alimentamos porque decimos que alimentarnos bien es caro”. Además Beltrán es partidaria de la compra-venta directa entre el consumidor y el productor evitando intermediarios que puedan influir negativamente en el proceso. En este sentido cada vez hay más personas que apuestan por este tipo de actividad. De hecho existen “grupos de consumo”, que pueden crearse incluso por Internet. Se trata de grupo de personas que regularmente compra alimentos directamente del agricultor o productor, con incluso estructura legal a través de cooperativas. Esto conlleva generalmente un precio más asequible, una madurez natural del producto al acudir a productos de temporada, acceso a productos especiales que se producen en pequeñas cantidades y apoyo a la producción ética de alimentos.
satisfaciendo la demanda humana y al mismo tiempo garanticen la sostenibilidad de la biodiversidad sin degradarla ni destruirla? El estudio propone construir y mantener una economía robusta que minimice la dependencia de recursos ecológicos limitados y asegure que la biocapacidad local o global de la cual depende, continúe proveyendo sus servicios. Los cambios, sostienen los firmantes, son lentos y cuanto antes se corrija el rumbo, mayor será el retorno de la inversión. “Es necesario que la sociedad corrija su curso para vivir dentro de los límites del único planeta que tenemos”, sentencian. A estos argumentos se suman el profesor de Ciencias del Suelo y Agroecología John Reganold y el
estudiante de doctorado Jonhayan Watcher de la Universidad de Washington, señalando que para garantizar la alimentación del mundo no hay que centrarse sólo en la producción de alimentos, también hay que analizar los residuos y realizar una correcta distribución alimentaria. Para esto necesitamos información correcta, creatividad y una gran voluntad de emprender un esfuerzo de colaboración global sin precedentes. La Tierra provee todo lo que el individuo y las sociedades necesitan para vivir y prosperar, sin embargo la comunidad humana ha sobrepasado los límites de la Tierra, por ello, el desarrollo sustentable se convierte en un requisito impostergable. INTIMATELY MAGAZINE
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ENTREVISTA NO SOLO LA ECOGASTRONOMÍA ES LA ÚNICA SOSTENIBLE CON EL PLANETA SINO QUE ES LA ÚNICA QUE NO ENVENENA AL CONSUMIDOR.
CHEF PR A B H U Alex Pirla, más conocido como Chef Prabhu, ha crecido en un ambiente marcado por la gastronomía saludable. De ahí que sus diversos trabajos centrados en ecogastronomía los aliñe con un toque generoso de profesionalidad y pasión. En ellos pone en práctica y enseña lo que en su día él aprendió -y lo que nunca deja de aprender- con el objetivo de poder dejar un legado: que sus hijos (y los de todos) puedan prosperar y vivir en un entorno limpio y saludable. Natural de un pueblo de Huesca, Fraga, decidió estudiar directamente en los fogones y rechazar estudios oficiales de gastronomía que, según cuenta, nunca llegaron a seducirle por la alta cantidad de proteína animal. Horas y horas de autoexperiencia además de formación en yoga, cocina ayurvédica (creencia en la que según los doshas cada uno de nosotros es único), macrobiótica y energética inician el extenso currículum de Prabhu, quien se expresa abiertamente con nosotros días antes de su presencia en una de las citas más importantes de alimentación vegana y vegetariana: la Veggie World Barcelona 2017.
TEXTO Cuándo comienzas a interesarte por la ecogastronomía? Mi interés por la gastronomía saludable comienza desde niño ya que mi madre tenía unas inquietudes naturales muy marcadas y nuestra dieta era prácticamente vegetariana. Casi todas las frutas y verduras que consumíamos procedían de nuestra huerta, la cuál era totalmente ecológica. Mis tíos, crearon una de las primeras empresas de alimentación ecológica allá por el principio de los 90 y fue un referente nacional en el sector durante muchos años. He nacido con esto y es parte de mi ADN. INTIMATELY MAGAZINE
Defines tu cocina como “sana, creativa, y diseñada para nutrir cuerpo, mente y alma”. ¿De qué manera condiciona la alimentación a la mente y al alma? La alimentación es la base de todo. Es nuestro carburante no solo a nivel físico sino a nivel psicológico, emocional y espiritual: ¿quién no recurre al dulce cuándo se siente nostálgico? ¿Quién no regula su sistema nervioso a través de la masticación? ¿Quién no es capaz de sentir un placer superior, casi místico, al probar un bocado
EMMA VAQUERO extremadamente delicioso? Seamos conscientes o no, la alimentación tiene un efecto holístico en todo nuestro sistema e influye cada día en todos los aspectos de nuestra vida. Bajo mi punto de vista, una alimentación adecuada, es la base de la felicidad. En términos de vegetarianismo o veganismo se suele hablar más que de alimentación, en términos de filosofía de vida ¿por qué? Una persona Vegana es la que decide prescindir en su vida de todo -lo recalca- producto que requiera explotación animal. Es
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ENTREVISTA
SEAMOS CONSCIENTES O NO,
LA ALIMENTACIÓN TIENE UN EFECTO
HOLÍSTICO EN
TODO NUESTRO SISTEMA E INFLUYE CADA DÍA EN TODOS LOS ASPECTOS DE
NUESTRA VIDA
una decisión moral motivada por diferentes aspectos, pero en todos ellos, es una forma de empatía -enfatiza- y consciencia cuyo motivo es colaborar en la creación de un mundo más justo y sano para todos los seres vivos. La palabra Vegetariana, hace referencia solo a la dieta, es una persona que decide prescindir de alimentos de origen animal. Existen los ovolácteos, que comen huevos y leche y los vegetarianos estrictos, que solo comen productos de origen vegetal. Hay un error de nomenclatura aquí, ya que en términos alimenticios, un vegano es vegetariano estricto, pero un vegetariano estricto no es necesariamente vegano. Por ejemplo, una persona que no come nada de origen animal pero lleva zapatos de piel, es un vegetariano estricto pero no es vegano. En cambio, un vegano, por el simple hecho de serlo, prescinde de cualquier producto animal en su dieta. El vegano lo es por filosofía de vida mientras que en el caso del vegetariano este se rige por un tema alimenticio. Como miembro de “Ecochef”, de una red de chefs y empresarios
de toda España relacionados con la ecogastronomía, ¿cuál es vuestra misión y los objetivos que tenéis en un corto plazo?
Nuestra misión es demostrar que se puede hacer gastronomía de alta calidad sin dejar de lado la salud y la ecología. Estamos asesorando muchos restaurantes y formando tanto a cocineros y cocineras profesionales como a personas que cocinan en casa. ¿Es mayor el consumo de productos ecológicos en España?
¡Por supuesto! Solo tienes que pasear por cualquier Boicultura. En gran parte, este crecimiento tan progresivo y sólido, se lo debemos a Ángeles Parra y todo el equipo de Vida Sana que han sabido posicionar y enaltecer este movimiento de
una forma magistral. A nivel usuario, la gente recurre a esta alimentación motivada por una búsqueda de lo real, un retorno a la esencia de uno mismo y de la sociedad. En este mundo tan acelerado, la tendencia natural del ser humano debe ser poner el freno y echar la mirada atrás para poder construir un futuro sólido y limpio para los que vengan detrás. Hay argumentos que concluyen que el consumo de productos orgánicos puede ocasionar también efectos perjudiciales para el medio ambiente teniendo en cuenta su carácter perecedero, y menos duradero que los productos industriales y el consiguiente desperdicio de comida entre otros motivos. ¿Es la ecogastronomía sostenible?
-Se ríe a carcajadas- Quién utiliza estos argumentos claramente no consume productos orgánicos y no le interesa económicamente que otros lo hagan. Es un argumento realmente incoherente y no le veo sentido. No sólo la ecogastronomía es la única sostenible con el planeta INTIMATELY MAGAZINE
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ALIMENTACIÓN ADECUADA,
ES LA BASE DE LA
sino que es la única que no envenena al consumidor. Claramente el fin no justifica los medios, ya que para que una manzana dure más y puedan traerla de la otra parte del mundo por motivos económicos, quien se la coma debe estar expuesto a una gran cantidad de productos químicos que no solo dañan el planeta sino que contaminan tu organismo de una forma irreversible. ¿Por qué aconseja consumir productos ecológicos?
Porque quiero que mis hijos (y los de todos) puedan prosperar y vivir en un entorno limpio y saludable. No solo ecológico, también debemos consumir productos de temporada y proximidad. Esa es la clave de la economía social. Eso y tirar la TV a la basura.
FELICIDAD
¿Hablar de vegetarianismo o veganismo es hablar de productos ecológicos? No. ¿Es cierto que el grado de biodisponibilidad aumenta en productos vegetales?
Me gustaría contestarte a esa pregunta pero yo no soy nutricionista ni médico, simplemente cocinero. A mí me parece que a nivel organoléptico, las verduras ofrecen un abanico de posibilidades mucho más amplio que un trozo de animal muerto y en estado de putrefacción. Hemos hablado con productores de alimentos ecológicos que aconsejan comprar el producto directamente a los productores y no a los proveedores. ¿Qué opinión le merece esta afirmación?
Me parece lo más inteligente que he escuchado en mucho tiempo, aunque en muchos casos no es realista ya que un buen agricultor quizás no es un buen distribuidor. Creo que en la unión está la fuerza y en muchas ocasiones, aliarte con otros INTIMATELY MAGAZINE
equipos humanos que dominan más que tú otras áreas puede hacer crecer tu proyecto de una manera segura y eficaz.
¿Qué aconseja para una correcta alimentación y cómo, desde su punto de vista, podrían ser unas compras éticas o buenas prácticas en este sentido?
Yo creo que todos deberíamos comer más verduras y aprender a cocinarlas mejor. Consumir verduras de temporada y que crezcan cerca de dónde vivimos ya que eso es lo que la tierra tiene preparado para nosotros en ese momento. Esa es una fórmula muy eficaz para una buena salud. ¿Se está informando correctamente a la población en términos alimentarios?
No. Hay demasiados intereses económicos por el medio. Medio mundo se muere de hambre y el otro medio está literalmente sometido a la tiranía de las multinacionales alimenticias. Como asesor de restaurantes, ¿podrías desarrollar esta activi-
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ENTREVISTA
dad y contarnos cómo ha evolucionado la actividad de los propietarios de restaurantes en este sentido?
Absolutamente. Tengo la suerte de tener mi propia empresa (BreakingBoilingPoint) y puedo decidir con que clientes trabajo y con quién no. Solo cojo proyectos que me interesan y concuerdan con mi filosofía. Ahora mismo nos encontramos en un muy buen momento en el que no falta el trabajo y el sector está claramente al alza.
MEDIO MUNDO
SE MUERE DE HAMBRE Y EL OTRO MEDIO ESTÁ LITERALMENTE SOMETIDO
A LA TIRANÍA DE LAS MULTINACIONALES
ALIMENTICIAS. Sentimos curiosidad por la posible vinculación entre el yoga y una alimentación que tiende más al vegetarianismo y veganismo. En base a tu experiencia, ¿qué relación tienen ambas disciplinas, gastronomía y yoga?
Yoga en sánscrito significa unión. Unión de lo individual con lo global. Para mi Yoga es una empatía y un estado elevado de conciencia. Una vez empatizas con un animal, ¿crees que vas a querer torturarlo y matarlo solo para satisfacer un deseo errante? No. El ser humano no está hecho para comer carne. Observa y estudia tu boca, tu estómago y tus intestinos y obtendrás la respuesta.
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GASTRONOMÍALA DOLCE GULA Nuestra propuesta más VEGGIE
Lukewarm Cereals SALAD Para este número os ofrecemos una receta muy sana y además apta para vegetarianos, celiacos y veganos. Diferentes texturas y aromas inundan esta ensalada templada altamente adictiva. TEXTO Y FOTOGRAFÍAS MERY OLMEDO DEL BLOG “LA DOLCE GULA”
INGREDIENTES (4 personas). • 400 g. Mezcla de cereales ecológicos sin gluten (trigo sarraceno, arroz integral y mijo). • 1 Berenjena. • 1 Cebolla dulce. • 200 g. Mezcla de setas ecológicas (Bunapi-shimeji, Buna-shimeji, Portobello y Shiitake). • Aceite de albahaca. • Sal en escamas. • Espinacas baby. • Aceite de oliva.
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LA DOLCE GULA
GASTRONOMÍA
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Cortamos la cebolla en láminas y sofreímos con unas gotitas de aceite de oliva y sal. Caramelizamos naturalmente con sus jugos agregando un poco de agua para levantar el fondo de la sartén y dejando pochar a fuego lento durante al menos 40 minutos. Salteamos también los champiñones y las setas shiitake sazonados.
Por otro lado, cortamos la berenjena, sazonamos y añadimos aceite de oliva. Horneamos a 200 º 30 minutos o hasta que veamos que está tostada.
Por otro lado, cortamos la berenjena, sazonamos y añadimos aceite de oliva. Horneamos a 200 º 30 minutos o hasta que veamos que está tostada.
Sacamos con cuidado los granos de la granada y reservamos.
Por último en un bol añadimos y mezclamos todos los ingredientes, rectificamos de sal y aliñamos con el aceite de albahaca.
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decoración idea & co TIRETA
D+eco
Living
Esta empresa con un pasado familiar ligado al mueble de caña nació con la intención de recuperarlo a través de diseños tradicionales y propios y por lo que parece lo están consiguiendo, por ahora los queremos todos! www.tirettaliving.com
Ya no hay duda que el cambio climático existe y hay que cuidar el planeta,así que vamos a empezar con pequeños gestos en nuestro hogar porque todo suma y menos es nada. TEXTO ALEJANDRA GLEZ. DE RIANCHO DEL BLOG IDEA & CO.
PLANTAS
Las plantas son tendencia, están en vajillas, textiles, papeles pintados...¡nos han invadido!Sumaros a la tendencia de la manera más eco con sus representantes más instagrameables comosonla Monstera y la Musa Paradisiaca.
PET LAMP
Este proyecto que fusiona la reutilización de botellas de plástico y la artesanía local liderado por el diseñador Álvaro catalán de Ocón empezó dando respuesta a la contaminación del amazonas colombiano en 2011 y hoy ya cuenta con 3 líneas de lámparas tejidas por artesanos de Colombia, Chile y Etiopia. ¿De dónde vendrán las siguientes? www.petlamp.org
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SHUKY
Sus alfombras de lana vienen directamente de artesanos de Nepal,India yTurquía eliminando intermediarios para reducir costes y favorecer el comercio justo y así todos salimos ganando y todos contentos, ¿no? Y es que Shuki significa feliz en nepalí. www.shuki.es
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idea & co
decoración
DECORA CON CARTÓN ¿Qué os parecen estas divertidas cabezas de animales para decorar las habitaciones infantiles y enseñar a vuestros pequeños la importancia del reciclaje? En la tienda Curiosite de Corredera Alta de San Pablo 28 encontrareis esto y máscomo divertidas estanterías de animales, bloques XXL de construcción...y un sin fín de piezas curiosas.
SALVEMOS LOS MUEBLES
LAS 3 R DE LA ECOLOGÍA
Reutilizar-Reciclar-Reducir son las 3 bases de la Ecología. Hemos tratado las dos primeras en este artículo, pero no podemos olvidarnos de quizá la más importante, reducir, hacer un uso más racional de los medios del planeta recuerda que menos es más y aplícalo a tu hogar.
MATERIAL DE DERRIBO
En esta web dan una segunda vida a todo tipo de material de derribo, desde fantásticas contra ventanas, radiadores de hierro fundido, iluminación industrial, elementos decorativos, tarimas... una web en la que perderse y encontrar auténticas tesoros. www.materialdederribo.info
#salvemos los muebles es la apuesta de Ikea por el reciclaje y la reutilización. Se han dado cuenta que el 4% de los residuos sólidos que acaban en el vertedero son muebles y como creenque todos merecemos una segunda oportunidad y más aún sus diseños ofrecen la posibilidad de comprar los para luego venderlos en su sección de oportunidades.
ARTILUJOS Es el portal de los muebles reciclados donde artesanos y estudios pueden vender sus muebles y en la que encontraras piezas como esta butaca hecha a partir de más de 400 corchos de botellas. www.artilujos.com
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