∆ˆÓ ª∞ƒπ∞™ ¢∂¢∂ - Ãπ™∆π¡∞™ ¶∞¶∞™∆∞£√¶√À§√À
∫ÔÙfiÔ˘ÏÔ Ì˯·ÓÈο ‰È·¯ˆÚÈṲ̂ÓÔ. ¶ÔÏ˘ÊˆÛÊÔÚÈο ¿Ï·Ù· ÙÔ˘ Ó·ÙÚ›Ô˘. ¢ÈÛfiÍÈÓÔ ˘ÚÔʈÛÊÔÚÈÎfi Ó¿ÙÚÈÔ. °ÏÔ˘Ù·ÌÈÓÈÎfi ÌÔÓÔÓ¿ÙÚÈÔ. ∞ÛÎÔÚ‚ÈÎfi Ó¿ÙÚÈÔ. ¡ÈÙÚ҉˜ Ó¿ÙÚÈÔ. ∫ÈÙÚÈÎfi Ô͇. ∞ÓıÚ·ÎÈÎfi οÏÈÔ. §ÂÎÈı›ÓË ÛfiÁÈ·˜. ¢ÂÍÙÚfi˙Ë. ƒÈ‚ÔÊÏ·‚›ÓË. ∂‰Ò‰È̘ ›Ó˜. ¶ÔÏ˘·ÏÎÔfiϘ ικροί ή και µεγάλοι γρίφοι, πόσο µάλλον γι’ αυτούς που δεν ήταν ποτέ καλοί στη χηµεία, πάνω στους οποίους σκοντάφτουµε καθηµερινά, αφού αναγράφονται στις ετικέτες των συσκευασµένων τροφίµων που αποτελούν µέρος της καθηµερινής µας διατροφής. Πρόκειται για συστατικά τροφίµων τα οποία ο καταναλωτής –όταν δεν τους γυρίσει απλά την πλάτη, αδιαφορώντας– καλείται να αποκρυπτογραφήσει µαζί µε ακόµη περισσότερες πληροφορίες που περιλαµβάνονται µε µικρά, δυσανάγνωστα τις περισσότερες φορές γράµµατα, στους πίνακες διατροφικής επισήµανσης. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι όταν αγοράζουµε ένα προϊόν, και µάλιστα διατροφής, πρέπει οπωσδήποτε να διαβάζουµε την ετικέτα του, στην οποία καταγράφονται τόσο τα συστατικά όσο και τα διατροφικά στοιχεία. Γιατί µόνο έτσι, λένε, θα µπορέσουµε να επιλέξουµε και να αξιολογήσουµε τα τρόφιµα µε στόχο την εξασφάλιση µιας –όσο το δυνατόν– περισσότερο υγιεινής διατροφής (αν αυτή µπορεί να υπάρξει στις µέρες µας, που «σκάνε» το ένα διατροφικό σκάνδαλο µετά το άλλο). Το θέµα που τίθεται, πάντως, είναι: Kατά πόσο µπορεί τελικά ο καταναλωτής να κατανοήσει αυτά που αναγράφονται στις ετικέτες και στις συσκευασίες των προϊόντων; Πόσο εφικτό είναι όταν οι καταναλωτές βρίσκονται µπροστά στα ράφια των σούπερ µάρκετ, πιεσµένοι έτσι κι αλλιώς από τα ασφυκτικά ωράρια της καθηµερινότητας, να προλάβουν να διαβάσουν, να κατανοήσουν και να αφοµοιώσουν (ώστε να ξέρουν και για την επόµενη φορά) αυτές τις πληροφορίες, οι οποίες τις περισσότερες φορές φαντάζουν ακαταλαβίστικες; Είναι, είµαστε, οι καταναλωτές ενηµερωµένοι και εκπαιδευµένοι ώστε µέσα σε λίγα λεπτά να καταλάβουµε τι αγοράζουµε και κατά πόσο οι διατροφικοί ισχυρισµοί και οι ισχυρισµοί υγείας που προβάλλονται πάνω στη συσκευασία –αυτοί συνήθως σε εµφανές σηµείο– ανταποκρίνονται στο περιεχόµενο; ∆εν είναι τυχαίο, πάντως, ότι έρευνες που έχουν γίνει, κατά καιρούς, γύρω από αυτό το θέµα δείχνουν ότι οι Ελληνες καταναλωτές δεν διαβάζουν τις ετικέτες των τροφίµων και στα µόνα που δίνουν σηµασία είναι η ηµεροµηνία λήξης και η τιµή. Μια συνήθεια που ενδεχοµένως συνδέεται µε τις δυσκολίες που αντιµετωπίζουν όταν παίρνουν στα χέρια τους ένα προϊόν και κοιτάζουν την ετικέτα. Οι ίδιες έρευνες δείχνουν, εξάλλου, ότι οι καταναλωτές ζητούν πιο εκλαϊκευµένους όρους και βελτίωση στον τρόπο αναγραφής των συστατικών και των διατροφικών επισηµάνσεων. Εξίσου περίπλοκη, καθώς προκύπτουν συνεχώς νέα δεδοµένα στο χώρο της διατροφής, φαντάζει και η κοινοτική νοµοθεσία για το θέµα της επισήµανσης τροφίµων. Υπό συζήτηση βρίσκεται αυτή την ώρα µια πρόταση κανονισµού σχετικά µε την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιµα στους καταναλωτές, η οποία καθορίζει το είδος και τη µορφή που θα πρέπει να έχουν οι παρεχόµενες γενικές πληροφορίες. Η Ευρωπαϊκή Οργάνωση Καταναλωτών (BEUC) –αντιπροσωπεύει 43 οργανώσεις καταναλωτών από χώρες της Ε.Ε. καθώς και τις Ισλανδία, Νορβηγία, FYROM–
ª
∂∆π∫∂∆∂™ ∆ƒ√ºπªø¡ «¢ÂÓ Â›Ó·È ‰˘Ó·ÙfiÓ Ó· ··ÈÙÔ‡ÓÙ·È ÌÂÙ·Ù˘¯È·Î¿ ¯ËÌ›·˜, ‰È·ÙÚÔÊÔÏÔÁ›·˜ Î·È ÌÈÎÚÔ‚ÈÔÏÔÁ›·˜ ÁÈ· Ó· ‰È·Ï¤ÍÔ˘Ì ÙÈ ı· Ê¿Ì», ϤÓ ÂÎÚfiÛˆÔÈ ÂÓÒÛÂˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ÛÙË ¯ÒÚ· Ì·˜ 16 π∞¡√À∞ƒπ√À 2010
προτείνει, ζητά επί της ουσίας, η αναγραφή των πληροφοριών στις ετικέτες των τροφίµων να είναι υποχρεωτική και εναρµονισµένη σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Οι πληροφορίες να απεικονίζονται µε έναν απλοποιηµένο και σύντοµο χρωµατικό κώδικα. Να περιλαµβάνουν και τα 8 θρεπτικά στοιχεία: ενέργεια, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ζάχαρη, λίπη, κεκορεσµένα λίπη, αλάτι, εδώδιµες ίνες και, επιπλέον, τα τρανς λιπαρά. Τα γράµµατά τους να έχουν εµφανή αντίθεση µε το φόντο της συσκευασίας και µέγεθος που να είναι αναγνώσιµο (3 χιλιοστά). Να περιλαµβάνεται, επίσης, στην ετικέτα η χώρα προέλευσης του προϊόντος ή τα συστατικά του, όταν πρόκειται για επεξεργασµένο. «∆εν είναι δυνατόν να απαιτούνται µεταπτυχιακά χηµείας, διατροφολογίας και µικροβιολογίας για να διαλέξουµε τι θα φάµε», λένε εκπρόσωποι ενώσεων καταναλωτών στην Ελλάδα. Και µάλλον δεν έχουν άδικο, καθώς µια βόλτα στο µπακάλικο ή στο σούπερ µάρκετ και µια µατιά στις ετικέτες αρκεί. Ενδεικτική η καταγραφή: Σε κονσέρβα ζαµπόν, στην κατηγορία συστατικά αναγράφεται στη συσκευασία: Αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο. Συντηρητικό: Νιτρώδες νάτριο. Σταθεροποιητής: πολυφωσφορικά άλατα του νατρίου. Ενισχυτικό γεύσης: γλουταµινικό µονονάτριο. Σ’ ένα κουτάκι τσίχλες µπορεί να διαβάσει κάποιος: Περιέχει πηγή Φαινυλαλανίνης. Η υπερβολική κατανάλωση µπορεί να έχει υπακτική δράση. Σε συσκευασία αλευριού στην κατηγορία σύνθεση: ∆ιογκωτικές ύλες: Οξινο ανθρακικό νάτριο, δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, δισόξινο φωσφορικό ασβέστιο. Σε κασέρι (συσκευασία 350 γρ.), διαβάσαµε: ηµίσκληρο τυρί από παστεριωµένο πρόβειο 80% και 20% γιδινό γάλα. Υγρασία 45% ΜΑΧ. Λίπος ε.ξ. 40% ΜΙΝ. Πληθώρα πληροφοριών σε µια συσκευασία βούτυρου λάιτ. Το ζήτηµα είναι, όµως, κατά πόσο µπορούν να φανούν χρήσιµες στον καταναλωτή, αφού θα βρεθεί αντιµέτωπος µε συστατικά όπως για παράδειγµα: µονο/δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων και πολυγλυκερίδια του πολυρυκινελαϊκού οξέος. ∆εν λέµε, καλό είναι και πρέπει να υπάρχουν, όσο το δυνατόν περισσότερες, πληροφορίες στα συσκευασµένα και προπαρασκευασµένα τρόφιµα, όµως το καλύτερο είναι αυτές να µην µπερδεύουν τον καταναλωτή. Hδη, προς την κατεύθυνση αυτή, έχουν εφαρµοστεί συστήµατα σήµανσης, όπως οι «Ενδεικτικές Ηµερήσιες Προσλήψεις» (Guideline Daily Amounts, GDAs) όπου καταγράφεται το ποσοστό των ηµερήσιων αναγκών, ενός ενήλικα, που καλύπτει µια µερίδα από το τρόφιµο και το σύστηµα «των φαναριών» (traffic ligth system), που θα µπορούσαµε να πούµε ότι βασίζεται στα χρώµατα του φωτεινού σηµατοδότη: χρωµατισµός (πράσινο, πορτοκαλί, κόκκινο) ανάλογα µε την περιεκτικότητα σε διάφορα θρεπτικά συστατικά. ∆ιατροφολόγοι και διαιτολόγοι έχουν εκφράσει, πάντως, κατά καιρούς την άποψη ότι κι αυτά τα συστήµατα σήµανσης προϋποθέτουν από την πλευρά του καταναλωτή βασικές διατροφικές γνώσεις, και πρωτίστως εξοικείωση. Οι ετικέτες και οι πίνακες µε πληροφορίες στα συσκευασµένα τρόφιµα είναι χρήσιµες. Οι καταναλωτές έχουν δικαίωµα να ενηµερώνονται για το τι αγοράζουν και το τι τρώνε. Οµως το αίτηµά τους –και όχι µόνο αυτών– για απλούστευση της ορολογίας των πληροφοριών πρέπει να προβληµατίσει εταιρείες και βιοµηχανίες τροφίµων, εµπόρους, οργανώσεις υγείας και όσους άλλους εµπλέκονται στον τοµέα της διατροφής. dede@enet.gr . papastat@enet.gr
∆· „ÈÏ¿ ÁÚ¿ÌÌ·Ù· ÙˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó
18
| ™·‚‚·ÙÈ¿ÙÈÎË ∂§∂À£∂ƒ√ΔÀ¶π∞ | 16 π∞¡√À∞ƒπ√À 2010
∂Δπ∫∂Δ∂™ Δƒ√ºπªø¡
∂Δπ∫∂Δ∂™ Δƒ√ºπªø¡
∑ËÙÂ›Ù·È ‰›ÏˆÌ· ¯ËÌÈÎÔ‡... Ο
È ∂ÏÏËÓ˜ ηٷӷψ٤˜ ‰ÂÓ ‰È·‚¿˙Ô˘Ó ÙȘ ÏËÚÔÊÔڛ˜ Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÙˆÓ Û˘Û΢·ÛÌ¤ÓˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó, ÁÈ·Ù› ÈÛÙÂ‡Ô˘Ó ˆ˜ ‰ÂÓ ÙÔ˘˜ ·ÊÔÚÔ‡Ó, ‰ÂÓ ¤¯Ô˘Ó ÙÔÓ ··ÈÙÔ‡ÌÂÓÔ ¯ÚfiÓÔ Î·È ‰ÂÓ ÙȘ ηٷϷ‚·›ÓÔ˘Ó. ∞ÓÙ›ıÂÙ·, ÔÏÏÔ› Â›Ó·È ÂΛÓÔÈ Ô˘ ÂÓËÌÂÚÒÓÔÓÙ·È ÁÈ· ÙËÓ ËÌÂÚÔÌËÓ›· Ï‹Í˘ ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜ Ô˘ ÚfiÎÂÈÙ·È Ó· ·ÁÔÚ¿ÛÔ˘Ó, ÂÓÒ ·˘Ùfi Ô˘ ÙÔ˘˜ ‰˘ÛÎÔχÂÈ ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ·’ fiÏ· ÛÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ Â›Ó·È Ù· Û˘ÛÙ·ÙÈο ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Ù· ÔÔ›· ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È Ì ÙË ¯ËÌÈ΋ ÙÔ˘˜ ÔÚÔÏÔÁ›·. ∞˘Ù¿ Â›Ó·È Ù· ΢ÚÈfiÙÂÚ· Û˘ÌÂÚ¿ÛÌ·Ù· Ô˘ ÚԤ΢„·Ó ·fi ·ÓÂÏÏ·‰È΋ ¤Ú¢ӷ Ô˘ Ú·ÁÌ·ÙÔÔ›ËÛ ÙÔ π‰Ú˘Ì· ∞ƒπ™Δ∂π¢∏ ¢∞™∫∞§√¶√À§√À (π∞¢) ÛÂ Û˘ÓÂÚÁ·Û›· Ì ÙËÓ ÂÙ·È-
Ú›· ICAP Û ‰Â›ÁÌ· 1.200 ·ÙfïÓ, ËÏÈΛ·˜ 15-65 ÂÙÒÓ, Ù· ·ÔÙÂϤÛÌ·Ù· Ù˘ ÔÔ›·˜ ·ÚÔ˘ÛÈ¿ÛÙËÎ·Ó ÙÔÓ ¢ÂΤ̂ÚÈÔ ÙÔ˘ 2009. ª¤Û· ·fi ÌÈ· ÛÂÈÚ¿ ÂÚˆÙËÌ¿ÙˆÓ ÔÈ ÂÚ¢ÓËÙ¤˜ ı¤ÏËÛ·Ó Ó· ηٷÁÚ¿„Ô˘Ó ÙËÓ ¿Ô„Ë ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ÁÈ· ÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÙˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó, ·ÏÏ¿ Î·È ÙËÓ ÂÈÎfiÓ· Ù˘ ÏËÚÔÊfiÚËÛ˘ Ô˘ ˘¿Ú¯ÂÈ Á‡Úˆ ·fi Ù· Û˘Û΢·Ṳ̂ӷ ÚÔ˚fiÓÙ·. √ˆ˜ ÚÔ·ÙÂÈ ÏÔÈfiÓ ·fi ÙËÓ ¤Ú¢ӷ, ÙÔ 44% ÙˆÓ ÂÚˆÙËı¤ÓÙˆÓ ‰È·‚¿˙Ô˘Ó Û¿ÓÈ· ‹ ÔÙ¤ ÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÙˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó, ÂÓÒ ÔÈ Á˘Ó·›Î˜ Â›Ó·È ·˘Ù¤˜ Ô˘ ÂӉȷʤÚÔÓÙ·È ÁÈ· ÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ Ï›ÁÔ ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ·fi ÙÔ˘˜ ¿ÓÙÚ˜. √È ÏfiÁÔÈ Ô˘ ‰ÂÓ ‰È·‚¿˙Ô˘Ó ÙȘ ÂÙÈΤÙ˜, Û‡Ìʈӷ Ì ÙȘ ··ÓÙ‹ÛÂȘ Ô˘ ¤‰ˆÛ·Ó, Â›Ó·È ÚÒÙÔÓ ÁÈ·Ù› ıˆÚÔ‡Ó fiÙÈ ‰ÂÓ ÙÔ˘˜
·ÊÔÚÔ‡Ó (45%), ‰Â‡ÙÂÚÔÓ ÁÈ·Ù› ‰ÂÓ ¤¯Ô˘Ó ÙÔÓ ··ÈÙÔ‡ÌÂÓÔ ¯ÚfiÓÔ (31%), ÙÚ›ÙÔÓ ÁÈ·Ù› ‰ÂÓ ÙȘ ηٷϷ‚·›ÓÔ˘Ó (17%) Î·È Ù¤Ù·ÚÙÔÓ ÁÈ·Ù› ‰ÂÓ ÙȘ ÂÌÈÛÙ‡ÔÓÙ·È (8%). ΔÈ Â›Ó·È ·˘Ùfi Ô˘ ÚÔÛ¤¯Ô˘Ó ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ÛÙȘ ÂÙÈΤÙ˜; ∏ ËÌÂÚÔÌËÓ›· Ï‹Í˘ ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ. ∂Ù¿ ÛÙÔ˘˜ 10 ÂÚˆÙËı¤ÓÙ˜ ‰‹ÏˆÛ·Ó fiÙÈ ÙË ‰È·‚¿˙Ô˘Ó. ¶·Ú’ fiÏ· ·˘Ù¿ ·ÍÈÔÛËÌ›ˆÙÔ Â›Ó·È ÙÔ ÁÂÁÔÓfi˜ ˆ˜ ·ÚÎÂÙÔ› Â›Ó·È ÂΛÓÔÈ Ô˘ Î·È ·˘Ùfi ÙÔ ÛÙÔÈ¯Â›Ô ‰ÂÓ ÙÔ Î·Ù·ÓÔÔ‡Ó. ∞˘Ùfi ÚÔ·ÙÂÈ ·fi ÙȘ ··ÓÙ‹ÛÂȘ Ô˘ ¤‰ˆÛ·Ó ÛÙËÓ ÂÚÒÙËÛË «·Ó ˘¿Ú¯ÂÈ ‰È·ÊÔÚ¿ ÌÂٷ͇ Ù˘ ËÌÂÚÔÌËÓ›·˜ Ï‹Í˘ Î·È Ù˘ ËÌÂÚÔÌËÓ›·˜ ·Ó¿ÏˆÛ˘ ηٿ ÚÔÙ›ÌËÛË ÚÈÓ ·fi...»: ÌfiÏȘ 4 ÛÙÔ˘˜ 10 ‰‹ÏˆÛ·Ó fiÙÈ ˘¿Ú¯ÂÈ ‰È·ÊÔÚ¿ Î·È ·fi ·˘ÙÔ‡˜ ÙÔ 42% ›Ù ¤-
‰ˆÛ·Ó Ï¿ıÔ˜ ·¿ÓÙËÛË Â›Ù ‰ÂÓ ¤‰ˆÛ·Ó η̛· ·¿ÓÙËÛË. Δ· Û˘ÛÙ·ÙÈο ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Â›Ó·È ÙÔ ‰Â‡ÙÂÚÔ ÛÙÔÈ¯Â›Ô Ô˘ ‰È·‚¿˙Ô˘Ó (56%) Î·È ÔÈ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÏËÚÔÊÔڛ˜ ¤Ú¯ÔÓÙ·È ÛÙËÓ ÙÚ›ÙË ı¤ÛË Ù˘ ÚÔÙ›ÌËÛ‹˜ ÙÔ˘˜ (33%). ∞fi Ù· Û˘ÛÙ·ÙÈο ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ ‰È·‚¿˙Ô˘Ó ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ Ù· Û˘ÓÙËÚËÙÈο (18%) Î·È Ù· «∂„ÈÏÔÓ» (12%), ÂÓÒ ·fi ÙȘ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÏËÚÔÊÔڛ˜ Ù· ÏÈ·Ú¿ (13%) Î·È ÙȘ ıÂÚÌ›‰Â˜ (12%). Δ· «∂» (Û˘ÓÙËÚËÙÈο, ¯ÚˆÛÙÈΤ˜ Î.¿.) Â›Ó·È ·˘Ù¿ Ô˘ Ë ·Ó·ÁÚ·Ê‹ ÙÔ˘˜ ÛÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÂËÚ¿˙Ô˘Ó ·ÚÓËÙÈο ÙÔ˘˜ ηٷӷψ٤˜ (60%), fiˆ˜ ›Û˘ Ë ˘„ËÏ‹ ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ· Û ÏÈ·Ú¿ (28%) Î·È Ë ‡·ÚÍË ÁÂÓÂÙÈο ÙÚÔÔÔÈËÌ¤ÓˆÓ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÒÓ (12%). £ÂÙÈο ÙÔ˘˜ ÂËÚ¿˙ÂÈ Ë
31
| ™·‚‚·ÙÈ¿ÙÈÎË ∂§∂À£∂ƒ√ΔÀ¶π∞ | 16 π∞¡√À∞ƒπ√À 2010
·Ó·ÁÚ·Ê‹ ‚ÈÙ·ÌÈÓÒÓ (27%), ÏÈ·ÚÒÓ (15%), ıÂÚÌ›‰ˆÓ (13%) Î·È ÚˆÙÂ˚ÓÒÓ (12%). ΔË ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚË ‰˘ÛÎÔÏ›· ÔÈ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ ÙËÓ ·ÓÙÈÌÂÙˆ›˙Ô˘Ó ÛÙËÓ Î·Ù·ÓfiËÛË ÙˆÓ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÒÓ ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È Ì ÙË ¯ËÌÈ΋ ÙÔ˘˜ ÔÚÔÏÔÁ›·. ∂ÙÛÈ ÚfiÛıÂÙ·, fiˆ˜ ÔÈ Á·Ï·Îو̷ÙÔÔÈËÙ¤˜, Ù· ̤۷ ÔÍ›ÓÈÛ˘ Î·È ÙÔ ÙÚÔÔÔÈË̤ÓÔ ¿Ì˘ÏÔ, Â›Ó·È Ù· ϤÔÓ ‰˘ÛÓfiËÙ·, ·ÊÔ‡ ÏÈÁfiÙÂÚÔÈ ·fi 4 ÛÙÔ˘˜ 10 ‰ËÏÒÓÔ˘Ó fiÙÈ Ù· ηٷÓÔÔ‡Ó. ∞ÏϘ ¤ÓÓÔȘ, ›Û˘ ‰˘ÛÓfiËÙ˜, Â›Ó·È Ù· ÁÂÓÂÙÈο ÙÚÔÔÔÈË̤ӷ Û˘ÛÙ·ÙÈο Î·È Ù· ˘‰ÚÔÁÔӈ̤ӷ ÏÈ·Ú¿. ™¯ÂÙÈο Ì ÙÔ ·Ó ÔÈ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ ÂÌÈÛÙ‡ÔÓÙ·È ÙȘ ÏËÚÔÊÔڛ˜ Ô˘ ˘¿Ú¯Ô˘Ó ÛÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ·fi ÙȘ ··ÓÙ‹ÛÂȘ Ô˘ ¤¯Ô˘Ó ‰ÒÛÂÈ, Ê·›ÓÂÙ·È fiÙÈ ¤¯Ô˘Ó ÔÏÏ¿
ÂÚˆÙ‹Ì·Ù· ÁÈ· ÙÔ Î·Ù¿ fiÛÔ ÔÈ ÂÙÈΤÙ˜ ·ÔÙ˘ÒÓÔ˘Ó ÙËÓ ·Ï‹ıÂÈ· ÁÈ· Ù· ÚÔ˚fiÓÙ·. ΔÔ fiÛÔ ÙȘ ÂÌÈÛÙ‡ÔÓÙ·È ÂÍ·ÚÙ¿Ù·È ·fi ÙÔ Â›‰Ô˜ Ù˘ ÏËÚÔÊÔÚ›·˜. °È· ·Ú¿‰ÂÈÁÌ·, fiÙ·Ó ÙÔ ÚÔ˚fiÓ Ê¤ÚÂÈ ÏËÚÔÊÔÚ›· Û¯ÂÙÈ΋ Ì ÙËÓ ÂÏÏËÓÈÎfiÙËÙ¿ ÙÔ˘, ·˘Ù‹ ÙËÓ ÂÌÈÛÙ‡ÔÓÙ·È –·ÚÎÂÙ¿ Ò˜ Ôχ– ÙÔ 64% ÙˆÓ ÂÚˆÙËı¤ÓÙˆÓ. ™Â fi,ÙÈ ·ÊÔÚ¿ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÔ‡˜ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÔ‡˜ ÁÈ· ıÚÂÙÈο Û˘ÛÙ·ÙÈο (‚Èٷ̛Ә, ·Û‚¤ÛÙÈÔ, ¯ˆÚ›˜ ˙¿¯·ÚË) Î·È ÙȘ ÏËÚÔÊÔڛ˜ ÁÈ· ÊÚ¤ÛÎÔ Î·È ‚ÈÔÏÔÁÈÎfi ÚÔ˚fiÓ, Ë ÂÌÈÛÙÔÛ‡ÓË ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ¤ÊÙÂÈ ÛÙÔ 50%. ªÂÁ¿ÏË Û‡Á¯˘ÛË Ê·›ÓÂÙ·È Ó· ÂÈÎÚ·Ù› ÛÙÔ˘˜ ηٷӷψ٤˜ ·Ó¿ÌÂÛ· Û ‰‡Ô ›Ó·Î˜ Ô˘ Û˘Ó‹ıˆ˜ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙȘ Û˘Û΢·Û›Â˜ ÙˆÓ ÚÔ˚fiÓÙˆÓ. ∞˘ÙfiÓ Ù˘ ÂÓ‰ÂÈÎÙÈ΋˜ ËÌÂÚ‹ÛÈ·˜ ÚfiÛÏ˄˘, ÁÓˆÛÙ‹˜ ˆ˜ GDA (·ÊÔÚ¿ Ù· ÔÛÔÛÙ¿ οÔÈˆÓ ÛËÌ·ÓÙÈÎÒÓ ıÚÂÙÈÎÒÓ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÒÓ Ô˘ Ï·Ì‚¿ÓÔÓÙ·È ·fi ÌÈ· ÌÂÚ›‰· ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜) Î·È ·˘ÙÔ‡ Ù˘ ™˘ÓÈÛÙÒÌÂÓ˘ ∏ÌÂÚ‹ÛÈ·˜ ¶·ÚÔ¯‹˜ (™∏¶) Ô˘ ·Ó·Ê¤ÚÂÙ·È Û ÔÛÔÛÙ¿ ‚ÈÙ·ÌÈÓÒÓ Î·È ·ÓfiÚÁ·ÓˆÓ ÛÙÔȯ›ˆÓ Ô˘ Ï·Ì‚¿ÓÔÓÙ·È ·fi Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤ÓË ÔÛfiÙËÙ· ÔÚ˚fiÓÙÔ˜. ¢‡Ô ÛÙÔ˘˜ 10 ÂÚˆÙËı¤ÓÙ˜ ·¿ÓÙËÛ·Ó fiÙÈ ‰ÂÓ ÁÓˆÚ›˙Ô˘Ó ÙË ‰È·ÊÔÚ¿ ·Ó¿ÌÂÛ· ÛÙÔ˘˜ ‰‡Ô ›Ó·Î˜, ÂÓÒ 11% ·¿ÓÙËÛ·Ó fiÙÈ ‰ÂÓ ˘¿Ú¯ÂÈ Î·Ì›· ‰È·ÊÔÚ¿. ∞fi ÙÔ˘˜ ˘fiÏÔÈÔ˘˜ ÂÚˆÙËı¤ÓÙ˜ Ô˘ ˘ÔÛÙ‹ÚÈÍ·Ó fiÙÈ ˘¿Ú¯ÂÈ ‰È·ÊÔÚ¿, ηӤӷ˜ ‰ÂÓ ·¿ÓÙËÛ ·fiÏ˘Ù· ÛˆÛÙ¿. ¡· ÛËÌÂȈı› fiÙÈ Û ÂȉÈ΋ ÂΉ‹ÏˆÛË Ô˘ Ú·ÁÌ·ÙÔÔ›ËÛ ÙÔ π∞¢ ÛÙȘ 9 ¢ÂÎÂÌ‚Ú›Ô˘ 2009 Ì ٛÙÏÔ «EÙÈΤÙ˜ ÙÚÔʛ̈Ó. ™‡ÌÌ·¯Ô˜ ÛÙȘ ÂÈÏÔÁ¤˜ Ì·˜», ÙËÓ ÔÔ›· ·Ú·ÎÔÏÔ‡ıËÛ·Ó Î·È Ì›ÏËÛ·Ó ÂÈÛÙ‹ÌÔÓ˜ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Î·È ‰È·ÙÚÔÊ‹˜, ηıËÁËÙ¤˜, ÛÙÂϤ¯Ë Ù˘ ‚ÈÔÌ˯·Ó›·˜ Î·È ÌÈÎÚÔÌÂÛ·›ˆÓ ÂȯÂÈÚ‹ÛˆÓ, ‰È·ÈÙÔÏfiÁÔÈ, ‰È·ÙÚÔÊÔÏfiÁÔÈ, ÊÔÈÙËÙ¤˜ Î·È ÔÏÏÔ› ¿ÏÏÔÈ, ¤Ó· ‹Ù·Ó ÙÔ Ì‹Ó˘Ì· Ô˘ ‚ڋΠۇÌʈÓÔ˘˜ fiÏÔ˘˜ ÙÔ˘˜ ÔÌÈÏËÙ¤˜: ∏ ÂÈÙ·ÎÙÈ΋ ·Ó¿ÁÎË Ó· ˘¿ÚÍÂÈ Âη›‰Â˘ÛË ÙÔ˘ ηٷӷψً ÛÙÔ ı¤Ì· ÙˆÓ ÂÙÈÎÂÙÒÓ, ÒÛÙ ӷ ÌÔÚ› Ó· ‰È·‚¿˙ÂÈ Î·È Ó· ηٷÓÔ› ÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Ô˘ ·ÁÔÚ¿˙ÂÈ Î·È Î·Ù’ ¤ÎÙ·ÛË Ó· ÙȘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ› ÚÔ˜ fiÊÂÏfi˜ ÙÔ˘. ¡· Á›ÓÔ˘Ó ÔÈ ÂÙÈΤÙ˜ ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Û‡ÌÌ·¯Ô˜ ÛÙȘ ÂÈÏÔÁ¤˜ ÙÔ˘, ÛÙËÓ ˘Á›· ÙÔ˘, ÛÙËÓ ÔÈfiÙËÙ· ˙ˆ‹˜ ÙÔ˘. * ΔÔ π‰Ú˘Ì· ∞ƒπ™Δ∂π¢∏™ ¢∞™∫∞§√¶√À§√™ (π∞¢) Â›Ó·È ¤Ó·˜ ·ÓÂÍ¿ÚÙËÙÔ˜, ÎÔÈÓˆÊÂÏ‹˜, ÌË ÎÂÚ‰ÔÛÎÔÈÎfi˜ ÔÚÁ·ÓÈÛÌfi˜, Ô˘ ‰Ú·ÛÙËÚÈÔÔÈÂ›Ù·È Ù· ÙÂÏÂ˘Ù·›· 3 ¯ÚfiÓÈ· ÛÙÔ ¯ÒÚÔ Ù˘ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜.
∏ ÎÔÈÓÔÙÈ΋ Ô‰ËÁ›· ˘¿Ú¯ÂÈ ·ÏÏ¿... μƒÀ•∂§§∂™ ΔÔ˘ ¶∞¡Δ∂§∏ ¶∞¡Δ∂§∏
«¢Â›Í ÌÔ˘ ÙÈ ÙÚˆ˜ ÁÈ· Ó· ÛÔ˘ ˆ ÔÈo˜ ›۷È. •¤ÚÂȘ, fï˜, ÙÈ ÙÚˆ˜;». ΔÔ ÂÚÒÙËÌ· ·˘Ùfi ı¤ÙÂÈ Ë °ÂÓÈ΋ ¢È‡ı˘ÓÛË ¶ÚÔÛÙ·Û›·˜ ÙÔ˘ ∫·Ù·Ó·ÏˆÙ‹ Ù˘ ∫ÔÌÈÛÈfiÓ, Ô˘ ¤¯ÂÈ ·Ó·Ï¿‚ÂÈ Ó· ÂÓÙÔ›˙ÂÈ ÙȘ ÂÈΛӉ˘Ó˜ ÙÚÔʤ˜ ÚÈÓ Êı¿ÛÔ˘Ó ÛÙÔ È¿ÙÔ Ì·˜. ¡· ÂÍ·ÛÊ·Ï›˙ÂÈ Ù· ‰ÈηÈÒÌ·Ù· ÙÔ˘ ηٷӷψً Û fiϘ ÙȘ ¯ÒÚ˜-̤ÏË. ¡· ÔÚ›˙ÂÈ ÂÙÈΤÙ˜ ÁÈ· Ù· ÙÚfiÊÈÌ·, Ì ÂȉÈÎÔ‡˜ ηÓfiÓ˜ ÁÈ· ÎÚ¤·˜, ÔÈÓÔÓÂ˘Ì·ÙÒ‰Ë, ¢·ı‹ ÙÚfiÊÈÌ·. ¡· ‰È·‚¿˙ÂÈ Ô Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹˜ ÙËÓ ÂÙÈΤٷ ÁÈ· Ó· Ì¿ıÂÈ ÙÈ Ú¤ÂÈ Ó· ÙÚÒÂÈ. ΔÔ Î·Îfi Â›Ó·È fiÙÈ Ë ÏÂÈÔÓfiÙËÙ· ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ·ÁÓÔ› ÙËÓ ÂÙÈΤٷ, Ô˘ Û‡Ìʈӷ Ì ÙËÓ ÎÔÈÓÔÙÈ΋ ÛÂÈÚ¿ ÂÚȤ¯ÂÈ: ΔËÓ ÔÛfiÙËÙ· ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜, ˆ˜ fiÁÎÔ˜ ÛÙ· ˘ÁÚ¿ (.¯. Ï›ÙÚÔ, ÂηÙfiÏÈÙÚÔ) Î·È ˆ˜ Ì¿˙· Û ¿ÏÏ· ÚÔ˚fiÓÙ· (.¯. ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ·, ÎÈÏ¿). ΔËÓ ÔÓÔÌ·Û›· ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜, Ë ÔÔ›· Ú¤ÂÈ Ó· ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÂÈ ÏËÚÔÊÔڛ˜ ÁÈ· ÙË Ê˘ÛÈ΋ ηٿÛÙ·ÛË ‹ ÁÈ· ÙËÓ ÂȉÈ΋ ÂÂÍÂÚÁ·Û›· ÛÙËÓ ÔÔ›· ¤¯ÂÈ ˘Ô‚ÏËı› (.¯. ÛÎfiÓË, ηÙ„˘Á̤ÓÔ, ηÓÈÛÙfi, ÂÂÍÂÚÁ·Û›· Ì ÈÔÓÙ›˙Ô˘Û· ·ÎÙÈÓÔ‚ÔÏ›·). Δ· Û˘ÛÙ·ÙÈο ÙÔ˘, ȉ›ˆ˜ ÛÙ· ÚÔ˚fiÓÙ· Ô˘ ÚÔηÏÔ‡Ó ·ÏÏÂÚÁÈΤ˜ ·ÓÙȉڿÛÂȘ (.¯. ÊÈÛÙ›ÎÈ·, Á¿Ï·, ·‚Á¿, „¿ÚÈ). HÌÂÚÔÌËÓ›· Ï‹Í˘ : ÁÈ· fiÏ· Ù· Óˆ¿ Û˘Û΢·Ṳ̂ӷ ÚÔ˚fiÓÙ· ÎÈ ·˘Ù¿ Ô˘ ¯·ÏÔ‡Ó Â‡ÎÔÏ· (ÎÚ¤·˜, ·‚Á¿, Á·Ï·ÎÙÔÎÔÌÈο). ∞ÎÔÏÔ˘ıÔ‡Ó: Δ· ÔÓfiÌ·Ù· ·Ú·ÁˆÁÔ‡, ÂÈÛ·ÁˆÁ¤·, Û˘Û΢·ÛÙ‹ ÁÈ· Ó· ÌÔÚÔ‡Ó ÔÈ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ Ó· ÂÈÎÔÈÓˆÓÔ‡Ó, Â¿Ó ı¤ÏÔ˘Ó ÏËÚÔÊÔڛ˜. BÈÔÏÔÁÈο: Ë ¯Ú‹ÛË Ù˘ Ϥ͢ «‚ÈÔÏÔÁÈÎfi» ÛÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Ú˘ıÌ›˙ÂÙ·È ·˘ÛÙËÚ¿ ·fi ÙËÓ ÎÔÈÓÔÙÈ΋ ÓÔÌÔıÂÛ›·. °ÂÓÂÙÈο ÙÚÔÔÔÈË̤ÓÔÈ ÚÁ·ÓÈÛÌÔ› (°Δ√): Ë Û‹Ì·ÓÛË Â›Ó·È ˘Ô¯ÚˆÙÈ΋ ÁÈ· ÙÚfiÊÈÌ· Ì °Δ√ ¿Óˆ ·fi 0,9%. ¶ÚԤϢÛË: Ë ¤Ó‰ÂÈÍË Ù˘ ¯ÒÚ·˜ ‹ Ù˘ ÂÚÈʤÚÂÈ·˜ ÚÔ¤Ï¢Û˘ Â›Ó·È ˘Ô¯ÚˆÙÈ΋ ÁÈ· ÔÚÈṲ̂ӷ ›‰Ë, fiˆ˜ ÎÚ¤·˜, ÊÚÔ‡Ù·, Ï·¯·ÓÈο. ¢È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÏËÚÔÊÔڛ˜: ÂÚÈÁÚ¿ÊÔ˘Ó Ù· ıÚÂÙÈο Û˘ÛÙ·ÙÈο ÂÓfi˜ ÙÚÔÊ›ÌÔ˘ (.¯. ÚˆÙ½Ó˜, Ï›Ë, ›Ó˜, Ó¿ÙÚÈÔ, ‚Èٷ̛Ә, ̤ٷÏÏ·). IÛ¯˘ÚÈÛÌÔ› ÁÈ· ıÚÂÙÈΤ˜ ȉÈfiÙËÙ˜ ÌÔÚÔ‡Ó Ó· ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙȘ Û˘Û΢·Û›Â˜ ÌfiÓÔ ·Ó ÙËÚÔ‡Ó ÙÔ˘˜ ·˘ÛÙËÚÔ‡˜ ÎÔÈÓÔÙÈÎÔ‡˜ ηÓfiÓ˜. √Ù·Ó ·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È ÈÛ¯˘ÚÈÛÌfi˜ Ô˘ ·ÊÔÚ¿ ÙȘ ıÚÂÙÈΤ˜ ȉÈfiÙËÙ˜ ÙÔ˘ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜ (.¯. ¯·ÌËÏ¿ ÏÈ·Ú¿, ÏÔ‡ÛÈÔ Û ›Ó˜ Î.¿) ÙfiÙ ÔÈ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÏËÚÔÊÔڛ˜ Â›Ó·È ˘Ô¯ÚˆÙÈΤ˜. ∂›Û˘, Â¿Ó Ù· ÚfiÛıÂÙ· ÙÚÔÊ›ÌˆÓ (·ÓÙÈÔÍÂȉˆÙÈο, ¯ÚˆÛÙÈΤ˜, ÁÏ˘Î·ÓÙÈΤ˜ Ô˘Û›Â˜, Û˘ÓÙËÚËÙÈο Î.¿.) ʤÚÔ˘Ó ÙÔ ÁÚ¿ÌÌ· ∂, ·˘Ùfi ‰ËÏÒÓÂÈ fiÙÈ ¤¯Ô˘Ó ÂÁÎÚÈı› ÁÈ· ¯Ú‹ÛË Û fiÏË ÙËÓ ∂.∂. ∂Âȉ‹ fï˜ Â›Ó·È ÔÏÏ¿, ·Ú·ÎÔÏÔ˘ıÔ‡ÓÙ·È, ·ÓÂÍÂÙ¿˙ÔÓÙ·È, ÙÚÔÔÔÈÔ‡ÓÙ·È. ∏ ∫ÔÈÓÔÙÈ΋ °ÂÓÈ΋ ¢È‡ı˘ÓÛË ¶ÚÔÛÙ·Û›·˜ ÙÔ˘ ∫·Ù·Ó·ÏˆÙ‹ ·ÓÙÈÌÂÙˆ›˙ÂÈ ÔÏÏ¿ Î·È ‰‡ÛÎÔÏ· ÚÔ‚Ï‹Ì·Ù·. ∫·È ÛÙȘ ‰¤Î· ·Ú¯¤˜ Ô˘ ¤¯ÂÈ ÚÔÎËÚ‡ÍÂÈ ÁÈ· ÙËÓ ÚÔÛÙ·Û›· ÙÔ˘ ηٷӷψً ÚÔ‚¿ÏÏÂÈ È‰È·›ÙÂÚ· Ù· «˘„ËÏ¿ ÚfiÙ˘· ·ÛÊ·Ï›·˜ ÁÈ· Ù· ÙÚfiÊÈÌ· Î·È Î·Ù·Ó·ÏˆÙÈο ·Á·ı¿». ¶·Ú·‰¤¯ÂÙ·È, fï˜, fiÙÈ Î·Ó¤Ó· Ú˘ıÌÈÛÙÈÎfi Û‡ÛÙËÌ· ‰ÂÓ ÌÔÚ› Ó· ÂÁÁ˘Ëı› ÌˉÂÓÈÎfi ΛӉ˘ÓÔ ÛÙÔÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹. √È ¯ÒÚ˜-̤ÏË, ˘ÔÛÙËÚ›˙ÂÈ ¿ÓÙˆ˜, Ô˘ ÂÊ·ÚÌfi˙Ô˘Ó ÙËÓ ÎÔÈÓÔÙÈ΋ ÓÔÌÔıÂÛ›· ¤¯Ô˘Ó ÛÙÔÓ ÎfiÛÌÔ Ù· ÈÔ ˘„ËÏ¿ ÚfiÙ˘· ·ÛÊ·Ï›·˜ ÛÙ· ÙÚfiÊÈÌ·, ·ÏÏ¿ Î·È ÁÈ· Ù· ¿ÏÏ· ηٷӷψÙÈο ·Á·ı¿, Ô˘ ηχÙÂÈ Ë ÎÔÈÓÔÙÈ΋ ÓÔÌÔıÂÛ›·. ∫·È ȉԇ ÔÈ ‰¤Î· «ÂÓÙÔϤ˜» ÚÔÛÙ·Û›·˜ ÙÔ˘ ηٷӷψً: ∞ÁÔÚ¿ÛÙ fi,ÙÈ ı¤ÏÂÙÂ, fiÔ˘ ı¤ÏÂÙ (ÂÍ·ÈÚÔ‡ÓÙ·È ÔÚÈṲ̂ӷ ÚÔ˚fiÓÙ·, fiˆ˜ fiÏ·). ∞Ó ÙÔ ÚÔ˚fiÓ ‰ÂÓ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›, ÂÈÛÙÚ¤ÊÂÙ·È (˙Ëٿ٠¤ÎÙˆÛË ‹ ÂÈÛÙÚÔÊ‹ ¯ÚËÌ¿ÙˆÓ). À„ËÏ¿ ÚfiÙ˘· ·ÛÊ·Ï›·˜ (ÁÈ· ÙÚfiÊÈÌ·, ·Á·ı¿). ª¿ıÂÙ ӷ ÙÚÒÙ (‰È·‚¿ÛÙ ÏÂÙÔ̤ÚÂȘ ÛÙËÓ ÂÙÈΤٷ). √ÚÔÈ Û˘Ì‚ÔÏ·›Ô˘ ·ÁÔÚ¿˜ ‰›Î·ÈÔÈ ÁÈ· ÙÔÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹ (··ÁÔÚ‡ÔÓÙ·È ·ı¤ÌÈÙÔÈ fiÚÔÈ). √ ηٷӷψً˜ ÌÔÚ› Ó’ ·Î˘ÚÒÛÂÈ Û˘Ì‚fiÏ·È· ÙËψϋÛÂˆÓ (Û 7 ‹ 14 Ë̤Ú˜). √ ηٷӷψً˜ ‰ÂÓ ı· ·Ú·Ï·Ó¿Ù·È (··ÁÔÚ‡ÂÙ·È ·Ú·Ï·ÓËÙÈ΋ ‰È·Ê‹ÌÈÛË). ¶ÚÔÛÙ·Û›· ÛÙȘ ‰È·ÎÔ¤˜ (ÁÈ· Ì›ÛıˆÛË ·ÎÈÓ‹ÙˆÓ, ÔÚÁ·ÓˆÌ¤Ó· Ù·Í›‰È·). ∞ÔηٿÛÙ·ÛË ‰È·Û˘ÓÔÚÈ·ÎÒÓ ‰È·ÊÔÚÒÓ (ÌÂٷ͇ ÌÂÏÒÓ). ∫·È ÌÈ· ÊÈÏfi‰ÔÍË ÎÔÈÓÔÙÈ΋ ÚÔÔÙÈ΋: ¢ÂÓ Â›Ó·È Ì·ÎÚÈ¿ Ë Ë̤ڷ Ô˘ ÔÈ ∂˘Úˆ·›ÔÈ Ì ÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÛÙ· ÙÚfiÊÈÌ· ı· ÁÓˆÚ›˙Ô˘Ó ·fi Ô‡ ÚÔ¤Ú¯ÂÙ·È ÙÔ ·Ï‡ÚÈ ÛÙÔ „ˆÌ› Ô˘ ·ÁÔÚ¿˙Ô˘Ó. ∞Ó ‚¤‚·È· ‰È·‚¿˙Ô˘Ó ÙȘ ÂÙÈΤÙ˜.
«£¤Ïˆ Ó· ÂÓËÌÂÚˆıÒ ·ÏÏ¿ ‰ÂÓ Î·Ù·Ï·‚·›Óˆ» Μ
ÔÚ› ÛÂ Û˘ÓÙÚÈÙÈο ÌÂÁ¿ÏÔ ÔÛÔÛÙfi (98,16%) ÔÈ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ Ó· ÂӉȷʤÚÔÓÙ·È Ó· ÂÓËÌÂÚˆıÔ‡Ó ÁÈ· ÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ ÙÔ˘˜ Î·È ÔÈ 9 ÛÙÔ˘˜ 10 Ó· ıˆÚÔ‡Ó Ù· Û˘ÛÙ·ÙÈο ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Î›ÓËÙÚÔ ÁÈ· Ó· Ù· ·ÁÔÚ¿ÛÔ˘Ó, ÙËÓ ›‰È· ÒÚ· fï˜ ÔÈ 8 ÛÙÔ˘˜ 10 ‰ËÏÒÓÔ˘Ó fiÙÈ ‰˘ÛÎÔχÔÓÙ·È Ó· ηٷϿ‚Ô˘Ó Ù· Û˘ÛÙ·ÙÈο Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙȘ Û˘Û΢·Û›Â˜. ∞˘Ùfi ÚÔ·ÙÂÈ ·fi ¤Ú¢ӷ Ô˘ Ú·ÁÌ·ÙÔÔ›ËÛ ·fi ÙȘ 16 ™ÂÙÂÌ‚Ú›Ô˘ ¤ˆ˜ ÙȘ 11 √ÎÙˆ‚Ú›Ô˘ ÙÔ˘ 2009 ÙÔ ∫¤ÓÙÚÔ ¶ÚÔÛÙ·Û›·˜ ∫·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ (∫∂¶∫∞) Î·È Ë √ÌÔÛÔÓ‰›· ∂ÓÒÛÂˆÓ ∫·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ (√∂∫∂) Û ‰Â›ÁÌ· 983 ·ÙfiÌˆÓ ·’ fiÏË ÙËÓ ∂ÏÏ¿‰·. ∞Ó·Ï˘ÙÈο ÙÒÚ·: ÙÔ 82,46% ·¿ÓÙËÛ·Ó ·ÚÓËÙÈο ÛÙÔ ÂÚÒÙËÌ· ·Ó ÌÔÚÔ‡Ó Ó· ηٷϿ‚Ô˘Ó Ù· Û˘ÛÙ·ÙÈο Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙȘ Û˘Û΢·Û›Â˜ Î·È ıÂÙÈο ÌfiÏȘ ÙÔ 17,54%. ΔÔ 94,74%, ۯ‰fiÓ fiÏÔÈ ÔÈ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ ‰ËÏ·‰‹, ÈÛÙÂ‡Ô˘Ó fiÙÈ Ú¤ÂÈ Ó· ‚ÂÏÙȈı› Ô ÙÚfiÔ˜ ·Ó·ÁÚ·Ê‹˜ ÙˆÓ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÒÓ ÛÙȘ Û˘Û΢·Û›Â˜. ∏ Û˘ÓÙÚÈÙÈ΋ ÏÂÈÔÓfiÙËÙ·, ÙÔ 69,39%, ÌÈÏÒÓÙ·˜ ÁÈ· ‚ÂÏÙ›ˆÛË ˙ËÙ¿Ó ÈÔ ÂÎÏ·˚ÎÂ˘Ì¤ÓÔ˘˜ fiÚÔ˘˜, ÙÔ 19,5% ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚ· ÁÚ¿ÌÌ·Ù· ÁÈ· Ó· Â›Ó·È ÈÔ Â˘·Ó¿ÁÓˆÛÙ· Î·È ÙÔ 11,11% ÙÔÔı¤ÙËÛË ¿ÓÙ· ÛÙÔ ›‰ÈÔ ÛËÌÂ›Ô ÁÈ· Ó· ÂÓÙÔ›˙ÔÓÙ·È ÈÔ Â‡ÎÔÏ·. ΔÔÓ ›Ó·Î· ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ·ÍÈÒÓ ÛÙȘ Û˘Û΢·Û›Â˜ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Ê·›ÓÂÙ·È Ó· ÙÔÓ Î·Ù·Ï·‚·›ÓÔ˘Ó ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔÈ, ·ÊÔ‡ ÛÙÔ Û¯ÂÙÈÎfi ÂÚÒÙËÌ· ÙÔ 62,28% ··ÓÙ¿Ó «Ó·È». ¶·Ú’ fiÏ· ·˘Ù¿ ÔÈ 8 ÛÙÔ˘˜ 10 ˙ËÙÔ‡Ó ‚ÂÏÙ›ˆÛË ÛÙÔÓ ÙÚfiÔ ·ÚÔ˘Û›·Û‹˜ ÙÔ˘ Î·È ÔÈ 6
ÛÙÔ˘˜ 10 ı¤ÏÔ˘Ó Î·È Â‰Ò ÈÔ ÂÎÏ·˚ÎÂ˘Ì¤ÓÔ˘˜ fiÚÔ˘˜. ªfiÓÔ ÙÔ 8,77% ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ·¿ÓÙËÛ·Ó ÛˆÛÙ¿ ÛÙÔ ÙÈ ÛËÌ·›ÓÂÈ ∏ÌÂÚ‹ÛÈ· ™˘ÓÈÛÙÒÌÂÓË ¢fiÛË (∏™¢), ÂÓÒ ÌfiÏȘ ÙÔ 23,65%, fiÙ·Ó ÙÔ˘˜ ‰fiıËΠۋ̷ÓÛË Ì ‚¿ÛË ÙËÓ ∏™¢, ·¿ÓÙËÛ·Ó ÛˆÛÙ¿ ÛÙÔ ÂÚÒÙËÌ· ·Ó ÙÔ 1,32 gr ·Ï¿ÙÈ/ ·Ó¿ 100 ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ· (23% Ù˘ ∏™¢) ÛËÌ·›ÓÂÈ ˘„ËÏ‹, ̤ÙÚÈ· ‹ ¯·ÌËÏ‹ ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ· Û ·Ï¿ÙÈ. ΔÔ ÔÛÔÛÙfi ÙˆÓ ÛˆÛÙÒÓ ··ÓÙ‹ÛÂˆÓ ÛÙËÓ ›‰È· ÂÚÒÙËÛË ‰ÈÏ·ÛÈ¿ÛÙËΠ(48,22%) fiÙ·Ó ÛÙÔ˘˜ ÂÚˆÙËı¤ÓÙ˜ ‰fiıËΠۋ̷ÓÛË Ì ‚¿ÛË Ù· ¯ÚÒÌ·Ù· ÙÔ˘ ʈÙÂÈÓÔ‡ ÛËÌ·ÙÔ‰fiÙË. ∞fi ÙËÓ ¤Ú¢ӷ ›Û˘ ÚÔ·ÙÂÈ fiÙÈ fiÛÔ ÈÔ Û‡ÓıÂÙË Â›Ó·È Ë ÏËÚÔÊÔÚ›· Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È Û ¤Ó· ÚÔ˚fiÓ ÙfiÛÔ ˘„ËÏfiÙÂÚÔ Â›Ó·È ÙÔ ÔÛÔÛÙfi ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ Ô˘ ‰ÂÓ ÙË ‰È·‚¿˙Ô˘Ó. ∏ Û˘ÓÙÚÈÙÈ΋ ÏÂÈÔÓfiÙËÙ·, 9 ÛÙÔ˘˜ 10 ηٷӷψ٤˜, ÚÈÓ ·ÁÔÚ¿ÛÔ˘Ó ¤Ó· ÚÔ˚fiÓ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜ ÚÔÛ¤¯Ô˘Ó ÙËÓ ÙÈÌ‹, ÙËÓ ËÌÂÚÔÌËÓ›· Ï‹Í˘ Î·È ÙË Ì¿Úη. ΔÔ 52,97% ‰È·‚¿˙Ô˘Ó «Û˘¯Ó¿, ÛÙÔ Î·Ù¿ÛÙËÌ·» Ù· Û˘ÛÙ·ÙÈο Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙË Û˘Û΢·Û›·, ÙÔ 34,29% Ù· ‰È·‚¿˙Ô˘Ó «Û˘¯Ó¿, ÛÙÔ Û›ÙÈ», ÂÓÒ Û¿ÓÈ· ‰È·‚¿˙Ô˘Ó ‹ Î·È ‰ÂÓ ·Û¯ÔÏÔ‡ÓÙ·È Î·ıfiÏÔ˘ Ì ٷ Û˘ÛÙ·ÙÈο ÙÔ 12,74%. √È Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ ‰‹ÏˆÛ·Ó fiÙÈ ÂÓËÌÂÚÒÓÔÓÙ·È ÁÈ· ÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ ÙÔ˘˜: ·fi Ù· ªª∂ (35,32%), ·fi ÙË Û‹Ì·ÓÛË - ÂÙÈΤٷ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ (31,01%), ·fi ÂÈÛÙËÌÔÓÈο ÂÚÈÔ‰Èο, ÂÚÈÔ‰Èο ÁÈ· ÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ Î·È ÙËÓ ˘Á›· (15,51%), Û˘ÁÁÂÓ›˜, Ê›ÏÔ˘˜ Î·È ÁÓˆÛÙÔ‡˜ (6,16%), ÁÈ·ÙÚÔ‡˜, ‰È·ÙÚÔÊÔÏfiÁÔ˘˜, Ê·ÚÌ·ÎÔÔÈÔ‡˜ (3,90%) Î.¿.
32
| ™·‚‚·ÙÈ¿ÙÈÎË ∂§∂À£∂ƒ√∆À¶π∞ | 16 π∞¡√À∞ƒπ√À 2010
∂∆π∫∂∆∂™ ∆ƒ√ºπªø¡
Χρήσιµες συµβουλές για καλύτερη ανάγνωση ∆˘ ª∞ƒπ∞™ ∫√§√∆√Àƒ√À*
E
ÙÈΤÙ˜ ÙÚÔʛ̈Ó: ¶ÔÏÏÔ› ÙȘ ‚Ï¤Ô˘Ó, Ï›ÁÔÈ ÙȘ ‰È·‚¿˙Ô˘Ó Î·È ·ÎfiÌ· ÏÈÁfiÙÂÚÔÈ ÙȘ ηٷÓÔÔ‡Ó. ¶ÚfiÛÊ·Ù˜ ÌÂϤÙ˜ ‰Â›¯ÓÔ˘Ó fiÙÈ ÔÈ ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔÈ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ ‰ÂÓ Â›Ó·È Û ı¤ÛË Ó· ηٷϿ‚Ô˘Ó ÙȘ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÏËÚÔÊÔڛ˜ Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙȘ ÂÙÈΤÙ˜ ÙÚÔʛ̈Ó, Ì ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· ¤Ó· ÔχÙÈÌÔ ÂÚÁ·ÏÂ›Ô Ó· ̤ÓÂÈ ·ÓÂÎÌÂÙ¿ÏÏ¢ÙÔ. ¶·Ú·Î¿Ùˆ ı· ‚Ú›Ù ÌÂÚÈΤ˜ ¯Ú‹ÛÈ̘ Û˘Ì‚Ô˘Ï¤˜ Ô˘ ı· Û·˜ ‚ÔËı‹ÛÔ˘Ó Ó·... «‰Â›Ù Ì ¿ÏÏÔ Ì¿ÙÈ» Ù· ÙÚfiÊÈÌ· Ô˘ ·ÁÔÚ¿˙ÂÙÂ! ™˘ÛÙ·ÙÈο: ¶ÚÒÙ· ·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È Ù· Û˘ÛÙ·ÙÈο Ô˘ ÂÚȤ¯ÔÓÙ·È Û ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚË ÔÛfiÙËÙ· Î·È ÙÂÏÂ˘Ù·›· ÂΛӷ Ô˘ ÂÚȤ¯ÔÓÙ·È Û ÌÈÎÚfiÙÂÚË ÔÛfiÙËÙ·. EÓ¤ÚÁÂÈ·: EÓ¤ÚÁÂÈ· Ì·˜ ‰›ÓÔ˘Ó ÔÈ ˘‰·Ù¿ÓıڷΘ, ÔÈ ÚˆÙ½Ó˜, Ù· Ï›Ë Î·È Ùo ·ÏÎÔfiÏ. H ÂÓ¤ÚÁÂÈ· ·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È Û joules (KJ) ‹ ıÂÚÌ›‰Â˜ (kcal). Y‰·Ù¿ÓıڷΘ: XˆÚ›˙ÔÓÙ·È ÛÙÔ˘˜ Û‡ÓıÂÙÔ˘˜ (¿Ì˘ÏÔ) Î·È ÛÙÔ˘˜ ·ÏÔ‡˜ (ۿί·Ú·). AÔ‰›‰Ô˘Ó 4 ıÂÚÌ›‰Â˜ ·Ó¿ ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈÔ. OÈ Û‡ÓıÂÙÔÈ ˘‰·Ù¿ÓıڷΘ ·ÔÙÂÏÔ‡Ó ÙË ‚¿ÛË ÌÈ·˜ ÈÛÔÚÚÔË̤Ó˘ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜. ¶ÚˆÙ½Ó˜: AÔÙÂÏÔ‡Ó ÙÔ Î‡ÚÈÔ ‰ÔÌÈÎfi Û˘ÛÙ·ÙÈÎfi ÙˆÓ Î˘ÙÙ¿ÚˆÓ Î·È Â›Ó·È ··Ú·›ÙËÙ˜ ÁÈ· ÙË ‰È·Ù‹ÚËÛË ÙˆÓ Ì˘ÒÓ ÙÔ˘ ÛÒÌ·ÙÔ˜. AÔ‰›‰Ô˘Ó 4 ıÂÚÌ›‰Â˜ ·Ó¿ ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈÔ. §›Ë: XˆÚ›˙ÔÓÙ·È Û ÌÔÓÔÎfiÚÂÛÙ·, ÔÏ˘ÎfiÚÂÛÙ· (ÛÙ· ÔÔ›· ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÔÓÙ·È Ù· ˆÌ¤Á· 3 Î·È ˆÌ¤Á·-6), ÎÔÚÂṲ̂ӷ Î·È ˘‰ÚÔÁÔӈ̤ӷ (‹ ÙÚ·Ó˜) ÏÈ·Ú¿. AÔ‰›‰Ô˘Ó 9 ıÂÚÌ›‰Â˜ ·Ó¿ ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈÔ. T· ÎÔÚÂṲ̂ӷ Î·È ˘‰ÚÔÁÔӈ̤ӷ Ï›Ë ·˘Í¿ÓÔ˘Ó ÙË ¯ÔÏËÛÙÂÚfiÏË ·›Ì·ÙÔ˜.
º˘ÙÈΤ˜ ›Ó˜: XˆÚ›˙ÔÓÙ·È ÛÙȘ ‰È·Ï˘Ù¤˜ Î·È ÙȘ ·‰È¿Ï˘Ù˜. OÈ ·‰È¿Ï˘Ù˜ ÚÔ¿ÁÔ˘Ó ÙÔ ·›ÛıËÌ· ÙÔ˘ ÎÔÚÂÛÌÔ‡, ‚ÔËıÔ‡Ó ÛÙËÓ Î·Ï‹ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙÔ˘ ÂÓÙ¤ÚÔ˘ Î·È ÙË Ú‡ıÌÈÛË ÙÔ˘ ۷ί¿ÚÔ˘ ÙÔ˘ ·›Ì·ÙÔ˜. OÈ ‰È·Ï˘Ù¤˜ ‚ÔËıÔ‡Ó ÛÙË Ì›ˆÛË Ù˘ ¯ÔÏËÛÙÂÚfiÏ˘. AÏ¿ÙÈ/N¿ÙÚÈÔ: AÏ¿ÙÈ Û ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ· = Ó¿ÙÚÈÔ Û ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ· › 2,5. H ˘„ËÏ‹ ÚfiÛÏË„Ë ·Ï·ÙÈÔ‡ ÌÔÚ› Ó· Ô‰ËÁ‹ÛÂÈ Û ·˘ÍË̤ÓË ·ÚÙËÚȷ΋ ›ÂÛË. ¶Ú·ÎÙÈΤ˜ Û˘Ì‚Ô˘Ï¤˜ ÁÈ· ÙËÓ ·Ó¿ÁÓˆÛË ÂÙÈÎÂÙÒÓ ñ EÈϤÁÂÙ ÙÚfiÊÈÌ· Ô˘ ÛÙË Ï›ÛÙ· ÙˆÓ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÒÓ ‰ÂÓ ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÔ˘Ó ‹ ·Ó·ÁÚ¿ÊÔ˘Ó ÚÔ˜ ÙÔ Ù¤ÏÔ˜: ÎÔÚÂṲ̂ӷ ÏÈ·Ú¿, (ÌÂÚÈÎÒ˜) ˘‰ÚÔÁÔӈ̤ӷ (‹ ÙÚ·Ó˜) ÏÈ·Ú¿ Î·È Û¿Î¯·Ú·. ñ EÎÙfi˜ ·fi ÙËÓ ÎÔÈÓ‹ ˙¿¯·ÚË (ÛÔ˘ÎÚfi˙Ë), «ÎÚ˘Ê¤˜» ÔÓÔ̷ۛ˜ ۷ί¿ÚˆÓ ›ӷÈ: ÈÌ‚ÂÚÙÔۿί·ÚÔ, ÌÂÚÈÎÒ˜ ˘‰ÚÔÏ˘Ì¤ÓÔ ¿Ì˘ÏÔ, ÊÚÔ˘ÎÙfi˙Ë, ÛÈÚfiÈ ÊÚÔ˘ÎÙfi˙˘, ÁÏ˘Îfi˙Ë, ÛÈÚfiÈ ÁÏ˘Îfi˙˘, ‰ÂÍÙÚfi˙Ë, Ì·ÏÙfi˙Ë, ÌÔÏ¿ÛÛ˜ ‹ ÌÂÏ¿ÛÛ˜. ñ MË Ì¤ÓÂÙ ÛÙÔ˘˜ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÔ‡˜ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜ Ô˘ ˘¿Ú¯Ô˘Ó ÛÙÔ ÌÚÔÛÙÈÓfi ̤ÚÔ˜ Ù˘ Û˘Û΢·Û›·˜. EÓ· ÙÚfiÊÈÌÔ ÌÔÚ› Ó· Â›Ó·È ¯·ÌËÏfi Û ÏÈ·Ú¿ Î·È Ó· ‰È·ÊËÌ›˙ÂÙ·È Ì ·˘Ù‹ ÙËÓ È‰ÈfiÙËÙ·, fï˜ Ó· Â›Ó·È Ôχ ˘„ËÏfi Û οÔÈÔ ¿ÏÏÔ Û˘ÛÙ·ÙÈÎfi, .¯. Û ۿί·Ú·. ñ KÚ›ÓÂÙ ¤Ó· ÂÂÍÂÚÁ·Ṳ̂ÓÔ ÙÚfiÊÈÌÔ ·fi ÙËÓ ·Ó¿Ï˘ÛË ·Ó¿ 100 ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ· ‹ ml, Î·È fi¯È ·Ó¿ ÌÂÚ›‰·. EÙÛÈ, ÌÔÚ›Ù ӷ Û˘ÁÎÚ›ÓÂÙ ·ÓÙÈÎÂÈÌÂÓÈο ‰È·ÊÔÚÂÙÈο ÙÚfiÊÈÌ· ÌÂٷ͇ ÙÔ˘˜. AÏψÛÙÂ, Ë ÌÂÚ›‰· Ô˘ ·Ó·Ê¤ÚÂÙ·È ÛÙÔ ÎÔ˘Ù›, Èı·Ófiٷٷ ‰È·Ê¤ÚÂÈ ·fi ÙË ÌÂÚ›‰· Ô˘ ηٷӷÏÒÓÂÙÂ. *KÏÈÓÈ΋ ‰È·ÈÙÔÏfiÁÔ˜ -‰È·ÙÚÔÊÔÏfiÁÔ˜, Msc, www.dietforall.gr M ÙËÓ ÂÈ̤ÏÂÈ· ÙÔ˘ ¶·ÓÂÏÏ‹ÓÈÔ˘ ™˘ÏÏfiÁÔ˘ ¢È·ÈÙÔÏfiÁˆÓ
«•Âοı·ÚÔ Û‡ÛÙËÌ· ·fi ÙȘ ·Ú¯¤˜ ÙÔ˘ 2008» ∆˘ µ∞™ø™ ¶∞¶∞¢∏ª∏∆ƒπ√À* «™ÙË §Â˘Î‹ µ›‚ÏÔ ÁÈ· ÙË ‰È·ÙÚÔÊ‹ Ô˘ ¤¯ÂÈ ÂΉÒÛÂÈ Ë ∂˘Úˆ·˚΋ ∂ÈÙÚÔ‹ ÙÔÓ›˙ÂÙ·È Ë ·Ó¿ÁÎË ÁÈ· Û·Ê‹, Û˘Ó‹ Î·È ÙÂÎÌËÚȈ̤ÓË ÏËÚÔÊfiÚËÛË ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ¤ÙÛÈ ÒÛÙ ·˘ÙÔ› Ó· ·ÔÊ·Û›˙Ô˘Ó Û˘ÓÂȉËÙ¿ ÁÈ· Ù· ÙÚfiÊÈÌ· Ô˘ ı· ·ÁÔÚ¿ÛÔ˘Ó. ™ÙÔ Ï·›ÛÈÔ ·˘Ùfi, ‚Ú›ÛÎÂÙ·È Û ÂͤÏÈÍË Î·È Ô ∫·ÓÔÓÈÛÌfi˜ ÁÈ· ÙËÓ «¶·ÚÔ¯‹ ¶ÏËÚÔÊÔÚÈÒÓ ÛÙÔ˘˜ ∫·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜» (2008/0028/COD). √ ™∂µ∆, ·fi ÙËÓ ÏÂ˘Ú¿ ÙÔ˘, ¯·ÈÚÂÙ›˙ÂÈ ÙËÓ ÚˆÙÔ‚Ô˘Ï›· ÁÈ· ÙÔ Ó¤Ô Î·ÓÔÓÈÛÌfi Û¯ÂÙÈο Ì ÙËÓ ÏËÚÔÊfiÚËÛË ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ÁÈ· Ù· ÙÚfiÊÈÌ· Î·È ÈÛÙ‡ÂÈ fiÙÈ: ñ O ηÓÔÓÈÛÌfi˜ ı· ‰È·ÛÊ·Ï›ÛÂÈ ÙËÓ Â‡Ú˘ıÌË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· Ù˘ ÂÓÈ·›·˜ ·ÁÔÚ¿˜ Î·È Ù˘ ÂχıÂÚ˘ ‰È·Î›ÓËÛ˘ ÙˆÓ ÂÌÔÚÂ˘Ì¿ÙˆÓ, Î·È ñ ı· ‰ÒÛÂÈ ÙË ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ· ÛÙÔ˘˜ ηٷӷψ٤˜ Ó· ηٷÓÔ‹ÛÔ˘Ó Î·Ï‡ÙÂÚ· ÙȘ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÏËÚÔÊÔڛ˜ Î·È ¤ÙÛÈ Ó· οÓÔ˘Ó Î·Ù¿ÏÏËϘ ÂÈÏÔÁ¤˜. µ·ÛÈ΋ ÚÔ¸fiıÂÛË fï˜ Â›Ó·È Ó· ÌËÓ ÚÔ-
‚ϤÂÙ·È Ë ·Ó¿Ù˘ÍË ÂıÓÈÎÒÓ Û˘ÛÙËÌ¿ÙˆÓ ÁÈ· ‰È·ÙÚÔÊÈ΋ ÂÈÛ‹Ì·ÓÛË, Ô˘ ÈÛÙ‡ԢÌ fiÙÈ ı· Ô‰ËÁ‹ÛÔ˘Ó ÙÔ˘˜ ηٷӷψ٤˜ Û ۇÁ¯˘ÛË. ™ÙÔ Ï·›ÛÈÔ Ù˘ Â˘Úˆ·˚΋˜ Ï·ÙÊfiÚÌ·˜ ÁÈ· ÙË ¢È·ÙÚÔÊ‹, ÙË º˘ÛÈ΋ ¢Ú·ÛÙËÚÈfiÙËÙ· Î·È ÙËÓ ÀÁ›·, Ë ∂˘Úˆ·˚΋ µÈÔÌ˯·Ó›· ∆ÚÔÊ›ÌˆÓ Î·È Î·Ùã ¤ÎÙ·ÛË Î·È Ô ™∂µ∆ ‹Ú·Ó ÂıÂÏÔÓÙÈο ÙËÓ ÚˆÙÔ‚Ô˘Ï›· ÁÈ· ÙËÓ ÂÊ·ÚÌÔÁ‹ ÙÔ˘ ÎÔÈÓÔ‡ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ ·Ó·ÁÚ·Ê‹˜ ÙˆÓ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ÏËÚÔÊÔÚÈÒÓ (GDAs). ¶ÚfiÎÂÈÙ·È ÁÈ· ÌÈ· ÚˆÙÔ‚Ô˘Ï›· ·˘ÙÔÚ‡ıÌÈÛ˘ Î·È Â›Ó·È ¤Ó· ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎfi ·Ú¿‰ÂÈÁÌ· Ù˘ ÛËÌ·Û›·˜ Ô˘ ‰›ÓÂÈ Ë µÈÔÌ˯·Ó›· ∆ÚÔÊ›ÌˆÓ ÛÙË ÛˆÛÙ‹ ÂÓË̤ڈÛË Î·È Âη›‰Â˘ÛË ÙˆÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ. ∆Ô Û‡ÛÙËÌ· ‚·Û›˙ÂÙ·È ÛÙËÓ ∂Ó‰ÂÈÎÙÈ΋ ∏ÌÂÚ‹ÛÈ· ¶ÚfiÛÏË„Ë Î·È Â›Ó·È ÂÈÛÙËÌÔÓÈο ÙÂÎÌËÚȈ̤ÓÔ ·fi ÙÔÓ ¶·ÁÎfiÛÌÈÔ √ÚÁ·ÓÈÛÌfi ÀÁ›·˜. ªÂ ÙÔÓ fiÚÔ ∂Ó‰ÂÈÎÙÈ΋ ∏ÌÂÚ‹ÛÈ· ¶ÚfiÛÏË„Ë (GDAs) ÂÓÓÔԇ̠ÙË Û˘ÓÔÏÈ΋ ËÌÂÚ‹ÛÈ· ÔÛfiÙËÙ· Û ıÂÚÌ›‰Â˜, ۿί·Ú·, ÏÈ·Ú¿, ÎÔÚÂṲ̂ӷ ÏÈ·Ú¿ Î·È Ó¿ÙÚÈÔ / ·Ï¿ÙÈ Ô˘ ÂӉ›ÎÓ˘Ù·È Ó· ÚÔÛÏ·Ì‚¿ÓÔÓÙ·È ·fi ¤Ó·Ó ˘ÁÈ‹ ÂÓ‹ÏÈη. ™Ùfi¯Ô˜ ÙÔ˘ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ Â›Ó·È Ó· ‰È·ÛÊ·Ï›ÛÂÈ ÙËÓ Ô-
ÌÔÈÔÌÔÚÊ›· ÛÙË ÁÚ·ÊÈ΋ ·ÂÈÎfiÓÈÛË ÙˆÓ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÒÓ ÏËÚÔÊÔÚÈÒÓ ÁÈ· Ó· ‚ÂÏÙȈıÔ‡Ó ÔÈ ÂÙÈΤÙ˜ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ ÛÙËÓ ∂˘ÚÒË, ÒÛÙ ÔÈ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ¤˜ Ó· Â›Ó·È ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ÂÓËÌÂڈ̤ÓÔÈ ÁÈ· ÙȘ ‰È·ÙÚÔÊÈΤ˜ ÙÔ˘˜ ÂÈÏÔÁ¤˜. ∆Ô Û‡ÛÙËÌ· GDAs ·Ú¤¯ÂÈ ÛÙÔÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹ ·Ï‹, ÁÚ‹ÁÔÚË Î·È ·ÓÙÈÎÂÈÌÂÓÈ΋ ÂÓË̤ڈÛË ÁÈ· Ó· ÌÔÚ› Ó· ·ÍÈÔÏÔÁ› ÙfiÛÔ ÙÔ Î¿ı ÙÚfiÊÈÌÔ Í¯ˆÚÈÛÙ¿ fiÛÔ Î·È ÙË ı¤ÛË Ô˘ ¤¯ÂÈ ·˘Ùfi ÛÙÔ Î·ıËÌÂÚÈÓfi ÙÔ˘ ‰È·ÈÙÔÏfiÁÈÔ, ‰›ÓÔÓÙ¿˜ ÙÔ˘ ÙË ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ· Ó· ‰È·ÌÔÚÊÒÛÂÈ ÌÈ· ÈÛÔÚÚÔË̤ÓË ‰È·ÙÚÔÊ‹ ÚÔÛ·ÚÌÔṲ̂ÓË ÛÙȘ ÚÔÛˆÈΤ˜ ÙÔ˘ ·Ó¿ÁΘ. ∆Ô Û‡ÛÙËÌ· ÂÊ·ÚÌfi˙ÂÙ·È ÛÙËÓ ∂ÏÏ¿‰· ·fi ÙȘ ·Ú¯¤˜ ÙÔ˘ 2008 Î·È ‹‰Ë ¿Óˆ ·fi 3.000 ÂÙÈΤÙ˜ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ ·ÂÈÎÔÓ›˙Ô˘Ó Ï¤ÔÓ Ì ·Ïfi Î·È ÍÂοı·ÚÔ ÙÚfiÔ ÙȘ ıÂÚÌ›‰Â˜, Ù· ۿί·Ú·, Ù· ÏÈ·Ú¿, Ù· ÎÔÚÂṲ̂ӷ ÏÈ·Ú¿ Î·È ÙÔ Ó¿ÙÚÈÔ / ·Ï¿ÙÈ, Ô˘ ¤Ó·˜ ÂÓ‹ÏÈη˜ ·›ÚÓÂÈ Ì ÙËÓ Î·Ù·Ó¿ÏˆÛË ÂÓfi˜ ÚÔ˚fiÓÙÔ˜, ˆ˜ ÔÛÔÛÙfi Ù˘ ∂Ó‰ÂÈÎÙÈ΋˜ ∏ÌÂÚ‹ÛÈ·˜ ¶ÚfiÛÏ˄˘ (GDAs)». *°ÂÓÈ΋ ‰È¢ı‡ÓÙÚÈ· ÙÔ˘ ™˘Ó‰¤ÛÌÔ˘ ∂ÏÏËÓÈÎÒÓ µÈÔÌ˯·ÓÈÒÓ ∆ÚÔÊ›ÌˆÓ (™∂µ∆)
¶fiÛÔ ÂÈÏÈÎÚÈÓ›˜ Â›Ó·È ÔÈ ÂÙÈΤÙ˜; ∆˘ ∂§∂¡∏™ ∞§∂Àƒπ∆√À*
«¶ÏÔ‡ÛÈÔ Û ·Û‚¤ÛÙÈÔ, Ì·ÁÓ‹ÛÈÔ Î·È ‚Èٷ̛Ә», «¶ËÁ‹ Ê˘ÛÈÎÒÓ ·ÓÙÈÔÍÂȉˆÙÈÎÒÓ», «µÔËı¿ ÛÙË Ì›ˆÛË Ù˘ ¯ÔÏËÛÙÂÚ›Ó˘», «∫·Ïfi ÁÈ· ÙËÓ ˘Á›· ÛÔ˘», «Ã·ÌËÏ¿ ÏÈ·Ú¿», «ÃˆÚ›˜ ·Ï¿ÙÈ» ∞˘ÙÔ› Â›Ó·È ÌÂÚÈÎÔ› ·fi ÙÔ˘˜ ‰Âο‰Â˜ ¯ÈÏÈ¿‰Â˜ ‰È·ÙÚÔÊÈÎÔ‡˜ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÔ‡˜ Î·È ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÔ‡˜ ˘Á›·˜ Ô˘ ‚Ï¤Ô˘Ì ٷ ÙÂÏÂ˘Ù·›· ¯ÚfiÓÈ· Û ÔÏÏ¿ ·fi Ù· Û˘Û΢·Ṳ̂ӷ ÙÚfiÊÈÌ·. Ö˜, fiÛÔ ÂÈÏÈÎÚÈÓ›˜ Î·È ÂÈÛÙËÌÔÓÈο ·Ô‰Â‰ÂÈÁ̤ÓÔÈ Â›Ó·È; ¶fiÛÔ ‰È¢ÎÔχÓÔ˘Ó ÙÔÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹ Ó· ÂÈϤÍÂÈ ÙÚfiÊÈÌ· Ì ϛÁÔ ·Ï¿ÙÈ, ˙¿¯·ÚË, ÏÈ·Ú¿, fiÙ·Ó ·˘Ùfi ÂÈ‚¿ÏÏÂÙ·È; O¯È Î·È ÙfiÛÔ, ˘ÔÛÙËÚ›˙ÂÈ Ë ∂∫¶√π∑ø Î·È Ë ∂˘Úˆ·˚΋ √ÚÁ¿ÓˆÛË K·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ (BEUC) - ·ÓÙÈÚÔۈ‡ÂÈ 43 ÔÚÁ·ÓÒÛÂȘ ηٷӷψÙÒÓ ·fi ¯ÒÚ˜ Ù˘ ∂.∂. Î·È ÙȘ πÛÏ·Ó‰›·, ¡ÔÚ‚ËÁ›·, ¶°¢M. ¶·Ú¿ ÙÔ fiÙÈ ¤¯ÂÈ ‹‰Ë ÙÂı› Û ÂÊ·ÚÌÔÁ‹ ·fi ÙÔÓ πÔ‡ÏÈÔ ÙÔ˘ 2007 Û¯ÂÙÈ΋ ÎÔÈÓÔÙÈ΋ ÓÔÌÔıÂÛ›· Ô˘ ·ÔÛÎÔ› ÛÙÔ Ó· ‚¿ÏÂÈ Î·ÓfiÓ˜ Î·È Ù¿ÍË ÛÙȘ ¯ÈÏÈ¿‰Â˜ ÙˆÓ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÒÓ, ÒÛÙ ӷ ÌËÓ ·Ú·Ï·Ó¿Ù·È Ô Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹˜, ·˘Ùfi ÎÈÓ‰˘Ó‡ÂÈ ÙÂÏÈο Ó· ÌË Á›ÓÂÈ. ∞ÈÙ›·, ¤Ó·˜ Ó¤Ô˜ ηÓÔÓÈÛÌfi˜ Ô˘ ÚÔÙ›ÓÂÙ·È Î·È Â›Ó·È ··Ú·›ÙËÙÔ˜ ÁÈ· ÙË Û˘ÌÏ‹ÚˆÛË Î·È ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙÔ˘ ÚÔËÁÔ‡ÌÂÓÔ˘. ∞ÊÔÚ¿ ÙÔÓ ÚÔÛ‰ÈÔÚÈÛÌfi ÙˆÓ ÔÛÔÙ‹ÙˆÓ (ÔÚ›ˆÓ) ˙¿¯·Ú˘, ·Ï·ÙÈÔ‡, ÏÈ·ÚÒÓ Ô˘ Ú¤ÂÈ Ó· ÂÚȤ¯ÂÈ Î¿ÔÈÔ ÙÚfiÊÈÌÔ, ÒÛÙ ӷ ÌÔÚ› Ó· ʤÚÂÈ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÔ‡˜ ˘Á›·˜ ‹ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜. µ¿ÛÂÈ ·˘ÙÔ‡, ¤Ó· ÙÚfiÊÈÌÔ ı· ÌÔÚ› Ó· ʤÚÂÈ ÙÔÓ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌfi fiÙÈ ÂÚȤ¯ÂÈ .¯. Ï›ÁË ˙¿¯·ÚË, ·Ú·ÁÓˆÚ›˙ÔÓÙ·˜ ÙÔ ÁÂÁÔÓfi˜ fiÙÈ ÂÚȤ¯ÂÈ ·Ï¿ÙÈ ‹ ÏÈ·Ú¿, ·Ú·¿Óˆ ·fi Ù· fiÚÈ· Ô˘ ‹‰Ë ÂÈ‚¿ÏÏÂÈ Ë ÓÔÌÔıÂÛ›·. EÙÛÈ, Ë ÌÔÓÔÌÂÚ‹˜ ÚÔ‚ÔÏ‹ ȉÈÔًوÓ, ̤ۈ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÒÓ, ÂÓfi˜ Û˘ÛÙ·ÙÈÎÔ‡ ÌfiÓÔ, Ô‰ËÁ› ÙÔÓ Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹ ÛÙËÓ ·fi‰ÔÛË Â˘ÂÚÁÂÙÈÎÒÓ È‰ÈÔÙ‹ÙˆÓ ÛÙÔ Û‡ÓÔÏÔ ÙÔ˘ ÙÚÔÊ›ÌÔ˘! ∫·È οı ¿ÏÏÔ ·Ú¿ ‰È¢ÎÔÏ˘ÓÙÈ΋ ı· Â›Ó·È ÁÈ’ ·˘ÙfiÓ Ë ÂÈÏÔÁ‹ ˘ÁÈÂÈÓfiÙÂÚˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó. ™‡Ìʈӷ Ì ÌÈ· ηٿ ÚÔÛ¤ÁÁÈÛË ÂÎÙ›ÌËÛ‹ Ì·˜, ÙÔ 65% ÙˆÓ ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Ô˘ ΢ÎÏÔÊÔÚÔ‡Ó ÛÙËÓ ∂.∂. ı· ÌÔÚÔ‡Ó Ó· ʤÚÔ˘Ó ÈÛ¯˘ÚÈÛÌÔ‡˜ ÁÈ· ÌÂÌÔӈ̤ӷ Û˘ÛÙ·ÙÈο, ÂÓÒ Ù·˘Ùfi¯ÚÔÓ· ¤¯Ô˘Ó ÌÂÁ¿ÏË ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ· Û ¿ÏÏ·! √ ηٷӷψً˜, ÚÔÎÂÈ̤ÓÔ˘ Ó· ÂÈϤÍÂÈ ÙÚfiÊÈÌ· Ì ÌÈÎÚ‹ ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ· Î·È Û ˙¿¯·ÚË Î·È Û ·Ï¿ÙÈ Î·È Û ÏÈ·Ú¿, ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· ·ÚÎÂ›Ù·È ÛÙÔÓ ÈÛ¯˘ÚÈÛÌfi Ô˘ ‚ϤÂÈ ÛÙËÓ ÚfiÛıÈ· ÂÈÊ¿ÓÂÈ·. ¶Ú¤ÂÈ ··Ú·Èًو˜ Ó· Û˘Ì‚Ô˘Ï‡ÂÙ·È ÙÔÓ ›Ó·Î· ‰È·ÙÚÔÊÈ΋˜ ÏËÚÔÊfiÚËÛ˘ ÛÙËÓ ›Ûˆ ÂÈÊ¿ÓÂÈ· Ù˘ Û˘Û΢·Û›·˜, ÁÈ· Ó· ‰È·ÈÛÙÒÛÂÈ ·Ó Î·È Ù· ˘fiÏÔÈ· ıÚÂÙÈο Û˘ÛÙ·ÙÈο Â›Ó·È Â›Û˘ ¯·ÌËÏ¿. ∫·Ïfi Â›Ó·È Ó· ÁÓˆÚ›˙ÂÈ fiÙÈ Ë ËÌÂÚ‹ÛÈ· ÚfiÛÏË„Ë ÂÓËÏ›ÎˆÓ (·fi fiϘ ÙȘ ÙÚÔʤ˜) ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· ›ӷÈ: ñ ¿Óˆ ·fi 6 ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ· ÁÈ· ÙÔ ·Ï¿ÙÈ, ñ ¿Óˆ ·fi 30 ÁÚ·ÌÌ¿ÚÈ· (¿ÓÙÚ˜) Î·È 20 ÁÚ. (Á˘Ó·›Î˜) ÁÈ· Ù· ÎÂÎÔÚÂṲ̂ӷ ÏÈ·Ú¿. ∆ÚfiÊÈÌ· Ô˘ ÂÚȤ¯Ô˘Ó ÚÔÛÙÈı¤ÌÂÓË ˙¿¯·ÚË ¿Óˆ ÙˆÓ 15 ÁÚ. ·Ó¿ 100 ÁÚ. ÙÚÔÊ›ÌÔ˘ ¯·Ú·ÎÙËÚ›˙ÔÓÙ·È ˆ˜ ˘„ËÏ‹˜ ÂÚÈÂÎÙÈÎfiÙËÙ·˜ Û’ ·˘Ù‹Ó, ÂÓÒ ˆ˜ ¯·ÌËÏ‹˜, ·˘Ù¿ Ô˘ ÂÚȤ¯Ô˘Ó ÏÈÁfiÙÂÚË ·fi 5 ÁÚ·ÌÌ. ·Ó¿ 100 ÁÚ. ÙÚÔÊ›ÌÔ˘. *°È·ÙÚfi˜ - Úfi‰ÚÔ˜ Ù˘ EÓˆÛ˘ ∫·Ù·Ó·ÏˆÙÒÓ ∏ ¶ÔÈfiÙËÙ· ∑ˆ‹˜ (∂∫¶√π∑ø)