ip_rostov_03/13

ростов-на-дону

Рекламное издание

март 2013

Мадалина Генеа

Земная богиня

10

главных тРендов сеЗона

FASHION INDUSTRY edition

РОСТОВ-НА-ДОНу

мАРТ 2013

Ðîñòîâ-íà-Äîíó, óë. Áîëüøàÿ Ñàäîâàÿ, 83/48 • òåë 863 263 22 84 • liujo.it Ðîñòîâ-íà-Äîíó, óë. Áîëüøàÿ Ñàäîâàÿ, 83/48 • òåë 863 263 22 84 • liujo.it

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

5

MARNI VIONNET VALENTINO HERVÈ LEGER ALEXANDER TEREKHOV ANGELO MARANI VICTORIA BECKHAM MSGM MARCO BOLOGNA MICHAEL MICHAEL KORS DEAD MEAT MCQ BY MCQUEEN 7 FOR ALL MANKIND PIRELLI ARMANI JEANS JUST CAVALLI FRATELLI ROSSETTI SALAR

NEW COLLECTION

*новая коллекция

* WWW.WEEKENDMODA.RU | WWW.WEEKENDESTETIC.RU

Мультибрендовый бутик Weekend Moda пр. Чехова, 56, т. 264-58-40 пр. Ворошиловский, 55, т.269-89-84 пр. Нагибина, 30, Вертол-Сити, № 248, т. 298-41-46 Центр красоты Weekend estetic пр. Чехова, 56, т.264-44-43 Туристическая фирма Weekend Tour пр. Чехова, 56, т. 264-88-11

слово редактора

Юлия Фасс

Самое естественное, что есть в этом мире - перемены. Живое не может быть застывшим. Луис Ривера

Как известно, существует две категории людей – новаторы и консерваторы. Первые радостно приветствуют новый опыт, стремятся к прогрессу и не боятся перемен, тогда как вторые относятся ко всему новому с крайним недоверием и осмотрительностью. Одна половина ходит только в проверенные места, носит «испытанные» марки и никогда не рискует, соответственно, остается без порции адреналина и шампанского. Вторые же, как правило, имеют в своем багаже калейдоскоп ярких событий и острых ощущений. Кому легче в современном мире? Вопрос, безусловно, философский. Но себя я определенно отношу ко вторым. Именно поэтому никогда не боюсь начинать что-то новое для себя, неизведанное. Эта весна открыла мне новые перспективы, показала неосвоенные горизонты, подарив возможность приступить к обязанностям главного редактора журнала «Искусство потребления». Признаться честно, в моей жизни уже наступали такие моменты, когда приходилось начинать все с нуля, не боясь изменить привычный ритм жизни, круг общения и сферу деятельности. С тех пор выработался твердый иммунитет к злым языкам. Я не боюсь менять свою жизнь и покидать зону комфорта. И призываю к этому вас, дорогие читатели. И не обязательно для этого ждать понедельника.

Совет месяца Часы, инкрустированные бриллиантами, – прекрасный подарок, не правда ли? Особенно если это переиздание популярной модели женских хронометров Chanel Premiere. Любимый аксессуар парижанок, которому уже четверть века, наглядно подтверждает, что те, кто наблюдают его на своих запястьях, вопреки словам классика, становятся заметно счастливей.

10

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

ростов-на-дону

Рекламное издание

март 2013

03/2013 Мадалина Генеа

Земная богиня

10

112 краснодар

Мадалина Генеа

март 2013

22

главных тРендов сеЗона

Земная богиня

ОБРАЗ

FASHION INDUSTRY edition НА ОБЛОЖКЕ: Мадалина Генеа Фото: Оливьеро Тоскани″

28 Проект Бренды, которые мы не знаем 32 Обзор коллекций 38 Фотопроект Танец души BEAUTY 48 Тренды Вогнать в краску 64 Beauty Японский городовой

96 КОМФОРТ 68 Ecolife Любимец Леона 70 Стиль Модерн КУЛЬТ ЖИЗНИ 76 Food Обед на миллион 98 Travel Барселона – город оптимизма

108 112 117

38 12

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

22 Лицо с обложки

Мадалина Генеа: земная богиня

LIFESTYLE Обзор Круизная коллекция Диалог Цирк не уехал Мужской разговор

люди в номере

Cтр. 22 лицо с обложки

мадалина диана генеа итальянская модель и актриса

Люблю комфорт и сексуальность. С удовольствием ношу Dolce &Gabbana и Fendi, ценю Chanel и Yves Saint Laurent за качество и элегантный дизайн. При этом частенько брожу по блошиным рынкам и секонд-хендам в поисках винтажных вещичек. ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

23

Стр. 68 рубрика ecolife

ecolife знаменитого Венского ботанического сада Х. Шоттом. Я впервые увидела растение в фильме известного французского режиссера Люка Бессона «Леон» в середине 90-х. «Аглаонема изменчивая» сыграла в фильме свою небольшую роль. Как вы помните, героиня фильма, девочка Матильда, повсюду носила растение. Случайно она знакомится с Леоном. Профессиональный киллер необщителен, недружелюбен; вся его любовь – это прекрасная аглаонема, с которой герой не расстается ни на минуту. Аглаонема – это вечнозеленое травянистое растение из семейства ароидных. Название рода «Aglaonema» в переводе с греческого означает «блестящая тычинка» («aglaia» – блеск и «nema» – тычинка): некоторые виды имеют особые светящиеся тычинки. В мире насчитывают от 20-ти до 50 видов аглаонем. Родина растения – тропические леса Юго-Восточной Азии, от Индии до Новой Гвинеи. Аглаонемы предпочитают тропические дождевые или муссонные леса, влажные равнины, берега рек и ручьев. Поэтому растение довольно требовательно к влажности почвы и воздуха. Рекомендуется время от времени опрыскивать листья, чтобы не допустить их высыхания. В молодости аглаонема практически не имеет стебля: основание растения составляют многочисленные листья, наложенные друг на друга. При хорошем уходе аглаонема может порадовать некрупными цветами кремового оттенка; при избытке или недостатке влаги ее листья желтеют, и растение со временем увядает. Следует защищать его от сильных

Соредактор рубрики «Комфорт» Ольга Долженок, в прошлом ростовчанка, а ныне московский дизайнер-декоратор, автор экологических проектов для детей, hand-made проекта BIOforma, преподаватель мастер-классов по декоративному мастерству, продолжает рассказывать о том, как сделать свой интерьер уютней и привлекательней.

Любимец Леона Комнатные растения всегда придавали помещению особую атмосферу уюта и тепла. Герань и фуксия делают интерьер по-домашнему комфортным. Для создания более изысканной обстановки дизайнеры используют экзотические растения 68

ольга долженоК

Аглаонема

сквозняков. После цветения на англаонеме иногда завязываются несъедобные ягоды красного цвета, которые остаются в течение всей зимы. Это придает рас-

аглаонем, нежные вытянутые в длину зеленые листья которой увенчаны яркокрасной каймой вдоль листа. На некоторых проявляются розоватые размывы

дизайнер-декоратор

РеКоменДуется вРемя от вРемени опРысКивать листья, чтобы не Допустить их высыхания тению особое очарование. В проекте ресторана были использованы Aglaonema commutatum – один из наиболее распространенных и выносливых сортов насыщенного зеленого цвета с листьями овальной формы, и Aglaonema Siam Red – оригинальный и декоративный, весьма неприхотливый сорт из серии «красных»

Текст и фото: Ольга Долженок

Аглаонема

В моем недавнем проекте озеленения московского ресторана «Синяя птица» среди плющей, сциндапсусов и папоротников особое место заняли аглаонемы. По замыслу архитекторов Алии Янбарисовой и Эльмиры Распоповой этот стильный ресторан должен был утопать в зелени, напоминая жителям мегаполиса о неспешной жизни далекой Венеции и роскоши итальянских цветущих садов. Цветовую палитру составляли холодные оттенки зеленого, бирюзовый, голубой, коричневый, пурпурный и фиолетовый цвета. Для интерьера искали неприхотливые теневыносливые растения, которые могли передать утонченность и загадочность обстановки. Решено было украсить ресторан двумя сортами экзотической аглаонемы, разместив их в специальных деревянных ящиках вокруг посадочной зоны. На окнах вместо тюля заструились ручьи ниспадающих плющей и сциндапсусов. Подоконники и холлы украсили фонтаны зеленых папоротников. В глиняных вазах античного стиля запестрели букеты цветов. Ресторан ожил, превратившись в очаровательный сад. В своих проектах я часто использую аглаонемы из-за их роскошной «внешности». Около полутора веков назад аглаонема впервые была описана австрийским ботаником и директором

и штрихи, отходящие от центральной жилы, вдоль боковых. Аглаонема прекрасно подходит для интерьера офисов и гостиных. Не рекомендуется устанавливать это растение в детских комнатах, так как все представители семейства ароидных содержат раздражающие кожу и слизистую оболочку вещества. Другая особенность: срок активного роста аглаонемы – четыре года, после чего растение начинает скидывать листья. Но, несмотря на это, экзотическая аглаонема роскошна, достойна восхищения и является любимицей многих фитодизайнеров. Она не только украшает помещение, но и приносит пользу, насыщая воздух аэроионами, что повышает работоспособность, помогает преодолеть стресс. Те, у кого дома или в офисе живет аглаонема, в любых ситуациях сохраняют спокойствие и чувство оптимизма. Благодаря этим чудесным свойствам оно столь любимо и популярно в России и за рубежом.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Те, у кого дома или в офисе живет аглаонема, в любых ситуациях сохраняют спокойствие и чувство оптимизма. Благодаря этим чудесным свойствам оно столь любимо и популярно в России и за рубежом.

69

стр. 82 культ жизни

Грани вкуса РестоРан Pinot noir откРывает Ростовчанам новые гоРизонты фРанцузской гастРономии. тепеРь его возглавляет шеф-поваР мишель кРистманн – человек, котоРый может удивить своими шедевРами даже искушенных гуРманов

каРьеРа 2010-2012 Ресторан Pléiades (Франция), 1 звезда «Мишлен» – шеф-повар. Добился присвоение ресторану звезды «Мишлен».

мишель КриСтманн

2009 - 2010 Ресторан Buerehiesel (Франция), 1 звезда Мишлен – су-шеф.

2006 - 2008 Ресторан Relais château Bernard Loiseau (Франция), 3 звезды Мишлен – повар.

2004 - 2005 Ресторан le Violon D’Ingres (Франция) – повар.

шеф-повар ресторана Pinot Noir

— Месье Кристманн, расскажите, сколько времени заняла работа над новым меню?

— Я начал задумываться над новым меню, находясь еще во Франции. Сейчас, когда я в России, могу лучше ознакомиться с продукцией поставщиков и другими аспектами, которые повлияют на конечный результат.

— С какими продуктами вы любите работать?

— Я отдаю предпочтение морепродуктам. Также мне правится готовить из сезонных продуктов, поэтому я жду каждое время года с большим предвкушением. И, конечно, для меня очень важно, чтобы все было свежим.

— Подметили ли вы, чем отличаются вкусы парижан и ростовчан?

— Что касается гастрономических предпочтений,

Настоящая кухня – это когда продукт сохраняет свой натуральный вкус, но при этом его можно преподнести по-новому. Я экспериментирую и мне нравится игра вкуса, текстур и формы.

82

то пока я не изучил вкусы российской публики. Это мой первый полноценный визит в Россию, и я хотел бы больше узнать о стране. Могу отметить, что ресторанный бизнес во Франции и России отличается. В Париже акцент в меню сделан на мясные и рыбные вторые блюда, а здесь люди больше любят супы и салаты.

— Как бы вы охарактеризовали свой гастрономический стиль?

— Я придерживаюсь того, чтобы каждый продукт, с которым я работаю, сохранял свой истинный и натуральный вкус. И, конечно, уделяю особое внимание эстетической стороне. Блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым.

— Существует ли гастрономическая мода?

— Конечно, существует. Зимой люди предпочитают теплые сытные блюда, например,

Настоящая кухня – это когда соусы, а летом – более продукт сохраняет свой легкие и цветные блюда без натуральный вкус, но при этом термической обработки.

— Что для вас ваша профессия? его можно преподнести поновому. Я экспериментирую, — Работа для меня на и мне нравится игра вкуса первом месте, и я очень хочу текстур и формы. максимально себя в ней — Что вы считаете своим реализовать. самым большим достижением?

— Часто люди, путешествуя, — Мое самое большое пробуют что-то необычное. достижение – это звезда А какое неординарное блюдо «Мишлен», знак признания со вы ели? стороны специалистов и гостей.

— Мне очень запомнились, в том числе и с гастрономической точки зрения, Бразилия и Египет. В национальной кухне этих стран преобладают интересные вкусовые сочетания и специи. Открывая для себя подобные новинки, я стараюсь их запоминать и экспериментировать со своими блюдами. РЕСТОРАН ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ PINOT NOIR — Удивляете ли вы своих Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, клиентов? тел. 863 240 81 38 — Я всегда в курсе новых www.pinot-noir.ru техник приготовления.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

стр .128 реплика

Про мимикрию и либерализм

Сергей Смирнов, политтехнолог

В школе на уроках зоологии мы все учили про мимикрию. Напомню, это «сходство животного с предметами окружающей среды, растениями, а также несъедобными для хищников или защищенными от них животными». В животном мире мимикрия способствует выживанию в борьбе за существование. Мимикрия способствует выживанию и в нашем мире. Например, женщины-попрошайки все как одна просят деньги «на лечение ребенка» и держат в руках затертые и слабо различимые ксерокопии какихто медицинских справок. А девять из десяти мужчин-попрошаек сидят или стоят в так называемом камуфляже, тем самым, намекая нам, что они жертвы/герои афганской/чеченской войны и им также нужны деньги «на лечение». И только один из десяти или даже один из ста честно просит «на водку». Но есть и более запутанные виды «социальной» мимикрии, без явно выраженных преимуществ в борьбе за выживание. Например, некоторые (а по мнению суровых ревнителей нравственности, – просто многие) 128

14

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

студентки одеваются, как шлюхи, а проститутки наряжаются школьницами. Офисные менеджеры покупают себе в подземном переходе китайские подделки «ролексов», чтобы производить впечатление преуспевающих бизнесменов. Зато бизнесмены носят потертые и рваные дизайнерские джинсы, чтобы выглядеть, как представители модной богемы или, как теперь принято говорить, – креативного класса. Интеллектуалы используют лагерный жаргон и распальцовку, чтобы походить на представителей криминального мира (хотя зачем им это в разговоре между собой?). Отправленные в отставку высокопоставленные чиновники сразу же переквалифицируются в ярых оппозиционеров. А противники действующей власти, начиная с Ходорковского и заканчивая Навальным, называют себя либералами. Вот про этот «либерализм» и пойдет дальше речь. Такой «российский либерализм» является до странности узкой версией настоящего либерализма. Согласно этой версии, либерал должен отрицать роль государства в экономике, выступать за нерегулируемые свободные рынки, сокращение социальных расходов, выражать недовольство повышением пенсий, ждать очередного кризиса, который «наконец-то похоронит режим». А в случае кризиса (который, как мы теперь знаем на своем опыте, бывает с завидной регулярностью) желать, чтобы «ради повышения эффективности» закрылось как можно больше предприятий. И не замечать, что в «либеральных» Европе и Америке в кризис правительства активно поддерживают свои экономики за счет государственных бюджетов. Такой «либерал» просто обязан отрицать/игнорировать что-либо позитивное в советском периоде нашей страны, всячески клеймить ее «имперское прошлое», считать, что «Россия должна стать обычной, средней европейской» страной. И, естественно,

что всё, приходящее с Запада, начиная от жвачки и заканчивая идеями, заведомо лучше российского. По его убеждению, «свободные выборы» сами по себе автоматически решают все наши проблемы, включая коррупцию, ЖКХ и плохие дороги. А увеличение демократии и свободы слова всегда ведет к росту эффективности государства и т.д. Правда, под свободой слова он обычно понимает свободу исключительно своего слова, а всех, кто думает, говорит или голосует иначе, считает быдлом или «продавшимися». Но при более детальном анализе оказывается, что и внутри такого «узкого» российского псевдолиберализма нашлось место для нескольких его подвидов, скажем так, локальных мимикрий. Есть представители «радикального либерализма», удальцы, призывающие к развалу государства, к новой революции. А есть «космополитический либерализм», отрицающий национальные интересы России, готовый принести их в жертву чуждым политическим и экономическим интересам. Есть «шовинистические либералы», требующие изгнания из России или отделения от нее так называемых малых народов и их государственных образований (фактически возвращения России в границы московского княжества XV века). Есть сторонники «авторитарного» либерализма, призывающего повторить в России опыт и подходы чилийского диктатора Пиночета. Есть либертарианцы, предлагающие фактически отказаться от социальных обязательств государства: пенсий, бесплатных образования и здравоохранения, а также от программ развития и технологического обновления экономики. И вместо заключения – старый анекдот про либерал-демократов и морских свинок: «последние не имеют отношения ни к свиньям, ни к морю, а первые – ни к демократии, ни к либерализму». А выводы пусть каждый из нас сделает сам.

Сергей Смирнов Политтехнолог Мимикрия способствует выживанию и в нашем мире. Например, женщины-попрошайки все как одна просят деньги «на лечение ребенка» и держат в руках затертые и слабо различимые ксерокопии каких-то медицинских справок.

*МЕХАНИЧЕСКИЕ ЧАСЫ С АВТОПОДЗАВОДОМ – РЕКЛАМА / WWW.RADO.COM

RADO HYPERCHROME AUTOMATIC* СОЗДАНЫ ИЗ ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНОЙ КЕРАМИКИ

Рената Литвинова

Искусство потребления.

премиум*

Журнал «Искусство потребления. премиум» Ростов-на-Дону №03 (64), март 2013

РЕдаКцИЯ И дИРЕКцИЯ жУРНаЛа «ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ. ПРЕмИУм» РОСТОВ-На-дОНУ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Юлия Фасс fass@mmph-rostov.ru КРЕАТИВНЫЙ ДИРЕКТОР артур данилов danilov@mmph-rostov.ru ВЫпусКАющИЙ РЕДАКТОР Ирина Баканова bakanova@mmph-rostov.ru ЖуРНАЛИсТ марика цихисели, Ольга даниленко ДИЗАЙНЕРЫ дарья Елагина, Елена Костомарова, Виктория акименко, анастасия Ищенко бРЕНД-мЕНЕДЖЕР Надежда Белоусова belousova@mmph-rostov.ru АРТ-мЕНЕДЖЕР Наталья Головаха golovaha@mmph-rostov.ru РуКОВОДИТЕЛь РубРИКИ «КуЛьТ ЖИЗНИ» Лидия Лепихова lepihova@mmph-rostov.ru РуКОВОДИТЕЛь РубРИКИ LifestyLe мария маронова maronova@mmph-rostov.ru мЕНЕДЖЕРЫ пО РАбОТЕ с КЛИЕНТАмИ мария Веденеева, Светлана Панова ОТДЕЛ ДИсТРИбуцИИ денис Кругликов КООРДИНАТОР РЕДАКцИИ Лидия Ильченко ФОТОГРАФЫ артур данилов, Владимир Юдин КОРРЕКТОР Наталья Тарасенко АДРЕс РЕДАКцИИ И ДИРЕКцИИ ЖуРНАЛА «ИсКуссТВО пОТРЕбЛЕНИЯ. пРЕмИум» РОсТОВ-НА-ДОНу 344007, Ростов-на-Дону, пр-т Ворошиловский, 59/18 ТЕЛЕФОНЫ 863 299 90 14, 299 94 03, 299 93 69, ФАКс 863 255 96 07, www. ip-magazine.ru

РЕдаКцИЯ И дИРЕКцИЯ СЕТИ жУРНаЛОВ «ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.ПРЕмИУм» РуКОВОДИТЕЛь пРОЕКТА Татьяна Левченко levchenko@ipkrd.ru шЕФ-РЕДАКТОР Ольга Прищепа prischepa@ipkrd.ru АРТ-ДИРЕКТОР Ирина Григорьева grigorieva@ipkrd.ru ФОТОГРАФ александра артюхина КОРРЕКТОР Любомира Гречкина grechkina@ipkrd.ru НАД НОмЕРОм РАбОТАЛИ Ирина Баканова, мария Белосветова, Ирина Григорьева, Настя Нова, мария Перькова, Ольга Тараканова, Ольга Прищепа, марика цихисели, дарья Шевченко ГЕНЕРАЛьНЫЙ ДИРЕКТОР Татьяна Левченко levchenko@ipkrd.ru учРЕДИТЕЛь Г.В. Шунин ИЗДАТЕЛь ООО «ИП Ростов» 344007, Ростов-на-Дону, пр-т Ворошиловский, 59/18 ТЕЛЕФОНЫ 863 299 90 14, 299 94 03, 299 93 69, www. ip-magazine.ru юРИДИчЕсКОЕ сОпРОВОЖДЕНИЕ Сергей Шинкаренко член Адвокатской палаты Краснодарского края свидетельство о регистрации средства массовой информации пИ № Фс 77-44379 от 21.03.2011г. выдано управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Краснодарскому краю и Республике Адыгея (Адыгея). Журнал зарегистрирован в качестве рекламного издания (содержание рекламы — более 40%). правообладатель товарного знака «Искусство потребления» — Ип В.В. шинкаренко. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все услуги — лицензированию. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах. Все рекламные материалы имеют отметки: «Реклама», «Рекламная секция», «На правах рекламы». Любая перепечатка или копирование материалов журнала «Искусство потребления.премиум» невозможны без письменного разрешения редакции. при цитировании ссылка на журнал обязательна. Редакция заранее приносит извинения за возможные неточности, допущенные в материалах. мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции. Отпечатано в типографии ООО «Омега-принт». Адрес: 344082, Ростов-на-Дону, ул. м. Горького, 3. Заказ № 239 от 4.03.2013 г. Тираж 15 000 экземпляров. Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой. Распространяется бесплатно. другие журналы сети «Искусство потребления. Премиум»: «Искусство потребления. Премиум» Краснодар — 12 500 экземпляров, «Искусство потребления. Премиум» Ставрополь — 5000 экземпляров, «Искусство потребления. Премиум» Новороссийск — 5000 экземпляров. Общий тираж сети журналов «Искусство потребления. Премиум» — 37 500 экземпляров. * В текстах журнала словосочетание «Искусство потребления» является сокращенным наименованием журнала «Искусство потребления. Премиум».

16

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

рекламная секция

News

Champagne Spa на Кубани Весной в абрау-Дюрсо начинает работу первый в России уникальный Spa-комплекс Расположенный в курортном поселке АбрауДюрсо, отель «Империал», один из лучших бутикотелей России и единственный в Краснодарском крае, предлагает отдыхающим побаловать себя приятной процедурой Champagne SPA – принять релаксирующую ванну с шампанским. Кроме того, в бутик-отеле можно насладиться комплексом оздоровительных процедур на основе игристого вина и винограда. Профессиональные косметологи подберут для вас подходящую программу для достижения красоты и гармонии души и тела, а роскошные халаты и полотенца, разработанные Ренатой Литвиновой, подарят ощущение легкости и вдохновения, как сама весна.

тел. 8 800 100 9 100 www.u-ozera.ru Весенние сКиДКи отель «николаевский» радует своих гостей новыми акциями Для своих клиентов гостиница предлагает новый тариф – скидку 20% на проживание в выходные дни. Акция распространяется также на конференц-зал и комнаты переговоров, которые идеально подходят для проведения семинаров, деловых встреч и презентаций. Встречайте весну в отеле «Николаевский»!

отель «николаевский» Ростов-на-Дону, пр. семашко, 50а, тел. 863 250 05 56, 218 56 72

КРасиВые и смелые Bobbi Brown Cosmetics представляет новую кампанию и онлайн-конкурс С 8 марта по 2 мая известная марка косметических средств Bobbi Brown Cosmetics запускает очередную оригинальную кампанию Pretty Powerful («Красивые и смелые»). На этот раз бренд представляет реальных женщин (это можете быть и вы!) с их настоящими красивыми и смелыми историями в фотосетах и видеосюжетах. Акция подтверждает мнение Бобби Браун о том, что каждая женщина обладает природной красотой и очарованием, подчеркнуть которые способны правильно подобранные косметические средства. Кампания охватывает города России, Европы, Южной Африки и Ближнего Востока. Вместе с акцией стартует креативный онлайн-конкурс, с условиями которого можно ознакомиться на сайте www.facebook.com/ BobbiBrownRussia.

на ВостоК открылся новый ресторан «сакура» Специально для любителей качественной и вкусной японкой кухни сеть ресторанов «Сакура» открыла новое заведение. Теперь попробовать блюда Страны восходящего солнца можно и на проспекте Шолохова, 12. Здесь вас ждут традиционный для ресторанов «Сакура» высококлассный сервис, уютный интерьер и, конечно, незабываемые вкуснейшие роллы, суши, десерты, напитки и многое другое.

Ресторан «сакура» Ростов-на-Дону, пр-т Шолохова, 12, тел. 301 30 30

ПеРВоКлассный отель Посетителей Красной Поляны встречает Radisson hotel Rosa Khutor Новый отель компании Rezidor Hotel Group расположился на базе популярного горнолыжного курорта Роза Хутор в Красной Поляне. Radisson Hotel Rosa Khutor поддерживает международный уровень сервиса. Отель предлагает своим посетителям комфорт и стильный дизайн номеров (их 181), оздоровительные процедуры в Welness-центре HealthClub & Spa Pyramid, ночной отдых в клубе CosmoBar. Для проведения общественных мероприятий предусмотрены многофункциональные конференц-залы и переговорные комнаты.

отель Radisson hotel Rosa Khutor сочи, Красная Поляна, пос. Эсто–садок, ул. олимпийская, 35, тел. 8 622 431 377

18

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

рекламная секция

News

нескучный ГоД в марте ресторану «нескучный сад» исполняется один год Этой весной один из самых зеленых ресторанов города – «Нескучный сад» отмечает день рождения. За год заведение стало излюбленным местом любителей нескучных вечеров, наполненных приятной, уютной атмосферой. Огромное количество растений, светлые тона, удобные кресла, интересная кухня – вот, что заставляет возвращаться вновь и вновь. Журнал «Искусство потребления» поздравляет ресторан «Нескучный сад» с этой знаковой датой.

Ресторан «нескучный сад» Ростов-на-Дону, б. садовая, 30 тел.: 301 22 11, 301 11 00 поэзиЯ SALVAtORE FERRAGAmO в коллекции итальянского бренда весна-лето– 2013 отражена противоречивая женская натура Для свободных и творческих леди Salvatore Ferragamo создал потрясающую коллекцию, в которой гармонично сочетаются строгость пошива и сверхутонченная женственность. Коллекция изобилует сложными мозаичными рисунками, металлическими и кожаными деталями, воплощая экипировку волевой наездницы. При этом цветовая палитра выдержана в легких тонах: льняной, глиняный, пепельный. Босоножки приобретают черты сапог, шарфы и палантины отражают флору и фауну мира джунглей и океана. Стильный образ от модного дома Salvatore Ferragamo вновь впечатляет и вдохновляет.

бутик Salvatore Ferragamo, ГалеРеЯ “асТоР” Ростов-на-Дону, буденновский-Горького, первый этаж, тел. 863 295 79 65

РоманТичный сТиль известный бренд SONIA RYKIEL представил новую коллекцию

пеРемены к вкусному стейк-хаус «вино и мясо» снова распахнул свои двери Первый в Ростове-на-Дону стейк-хаус радует своих гостей хорошей кухней и отличным качеством. В этом году «Вино и Мясо» предстал в новом формате и сегодня вновь ждет в гости истинных ценителей хорошего вина и вкусного мяса. Кулинарное мастерство опытных поваров обеспечивает прекрасное времяпрепровождение, а лучшие пекари и кондитеры готовы порадовать потрясающей свежей выпечкой.

стейк-хаус «вино и мясо» Ростов-на-Дону, ул. социалистическая, 106, тел. 256 55 74

Динамично и безопасно новый Jaguar гарантирует новые возможности 23–24 февраля ААА МОТОРС JAGUAR LAND ROVER провел для своих клиентов презентацию полноприводных моделей Jaguar. В любую погоду, будь то обильный снегопад или сильный ливень, водителю обеспечены абсолютная безопасность и повышенный комфорт. Интуитивная система полного привода Jaguar делает новые автомобили XF и XJ максимально эффективными в самых сложных дорожных условиях. Убедиться в этом можно лично, записавшись на тест-драйв в автоцентре.

ааа моТоРс JAGUAR LAND ROVER Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 354, тел. 863 300 33 33, www.jaguar-rostov.ru

20

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Источником вдохновения для коллекции бренда сезона весна-лето–2013, созданной Эйприл Крайтон, стал образ романтичной британской певицы Кейт Буш. Пастельные тона и насыщенный зеленый цвет придают новой коллекции нежности и динамичности. В этом сезоне дизайнеры предлагают примерить наряды с элементами мужского гардероба (жакеты-сюртуки и комбинезоны). SONIA RYKIEL порадует модниц новинкой: бренд запускает две новые линейки сумок – стильную Grenelle и роскошную Mazarine.

бутик SONIA RYKIEL ГалеРеЯ “асТоР” , Ростов-на-Дону, буденновский-Горького, первый этаж, тел. 863 295 79 59

рубрика

22

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

лицо с обложки

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

23

лицо с обложки

24

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

26

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

www.balmain.com

Весенне-летняя коллекция аксессуаров от Balmain сочетает пастельные тона, шахматную символику и металлическую фурнитуру. Все это — must have сезона.

Образ

бренды

тенденции

часы

образ

Бренды, которые мы не знаем В МиРе Моды наМноГо Больше КачесТВенных МаРоК, чеМ наМ КажеТся. ПоэТоМу жуРнал «исКуссТВо ПоТРеБления» ПРодолжаеТ РассКазыВаТь о ПоКа еще не изВесТных В нашеМ ГоРоде БРендах, КоТоРые сПосоБны уКРасиТь Ваш ГаРдеРоБ Juicy couture

Шелковые платья, летние комбинезоны с короткими шортами, блейзеры с четкими принтами и культовые гламурные джинсы Juicy Jeans в новой интерпретации – такой стиль диктует Juicy Couture в 2013 году. Известный дизайнер Лиэнн Нилз успешно продолжает дело двух подружек, основавших в 1997 году бренд Juicy Couture, славу и популярность которому принесли яркие велюровые спортивные костюмы, украшенные стразами и вышивкой. Сегодня в ассортимент Juicy Couture входят стильная одежда для женщин, девушек и девочек, сумки, туфли, белье, купальники, духи, аксессуары, украшения, солнечные очки и многое другое. Популярная марка одежды имеет около 127 фирменных магазинов в Северной Америке и пользуется большим успехом в странах Европы, Азии, Латинской Америки и Ближнего Востока. Бутик Juicy Couture, ТРК «Мегацентр Горизонт», www.lvbco.ru

John Lobb Легендарная английская марка обуви появилась в 1866 году и представляла собой скромную мастерскую Джона Лобба по изготовлению ботинок и туфель на заказ. Во времена «золотой лихорадки» оригинальный мастер помог золотоискателям решить проблему тайной транспортировки золотого песка – Лобб создает ботинок с пустым каблуком, за что на Всемирной лондонской выставке получает золотую медаль. Его обувь высоко ценилась принцем Уэльским и королевой Великобритании, за что удостоилась звания обуви королей. Сегодня компания John Lobb не только шьет ботинки на заказ, но и выпускает готовые коллекции стильной обуви премиум-класса. Каждая пара обуви проходит 196 стадий обработки, а процесс изготовления колеблется от 2-х до 8 месяцев. Поклонниками марки были Федор Шаляпин, Бернард Шоу, Фрэнк Синатра, Джузеппе Верди и другие. Бутик St-James, ГалеРея “асТоР”, Ростов-на-дону, Буденновский – Горького, первый этаж, тел. 863 295 79 79, www.stjames.ru 28

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

образ CORSOCOMO

Известная марка обуви появилась в 2004 году и стремительно завоевала огромную популярность среди самых стильных модников мира. Свое название CORSOCOMO получила благодаря знаменитой улице в Милане, на которой расположились лучшие Дома моды. Обувь этого бренда отличается роскошью моделей и тончайшей ручной работой, секреты которой передаются из поколения в поколение. Для создания своих коллекций дизайнеры используют эксклюзивные сорта кожи и замши, экспортируемой из Италии. Благодаря этому туфли и ботинки CORSOCOMO отличаются не только изысканной «внешностью», но и бесспорным качеством. Индивидуальный подход опытных дизайнеров обеспечивает широкий ассортимент стильной и роскошной обуви. Если вы предпочитаете барочный стиль – сложные скульптурные силуэты, оригинальное смешение фактур, необычные декоративные элементы – то изящные модели от Гаетано Перроне (главного дизайнера линии обуви и аксессуаров дома Alexander McQueen) придутся вам по душе. Смелые и амбициозные леди по достоинству оценят сексуальную, но в то же время сдержанную коллекцию от дизайнера Эдгардо Озорио (дизайнера линии обуви и аксессуаров дома Roberto Cavalli). Он играет стилями и цветами и создает очаровательные босоножки с латинским темпераментом и яркие мокасины с европейской уверенностью. Деловым жительницам мегаполиса отлично подойдет комфортная обувь, не лишенная оригинальности, создателями которой выступают Марко Сенси и Гийом Хинфрей, работавшие с такими домами мод, как Эдгардо Озорио

30

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Гаетано Перроне

Марко Сенси и Гийом Хинфрей

Hermes, Bottega Veneta, Salvatore Ferragamo. Мужчинам, ценящим удобство и стиль, дизайнер Макс Вере (в прошлом арт-директор линии обуви дома Tom Ford) предлагает обувь с минимальным количеством декоративных элементов. Популярность бренда распространяется не только на Италию: бренд проложил широкую тропу признания от НьюЙорка до Гонконга. В бутиках модного дома вы всегда найдете свою пару, самую стильную, самую комфортную, самую изысканную. Прекрасные представительницы из мира моды и шоубиза успели оценить всю прелесть и неповторимость обуви CORSOCOMO: идеальную пару среди изысканных босоножек и туфель нашли топ-модель и дизайнер Эрин Уоссон и певица и телеведущая Алиша Диксон.

Бутик CORSOCOMO, Ростов-на-Дону, ул. Малиновского, 25, ТРЦ «Золотой Вавилон», тел. 863 204 08 94 Ростов-на-Дону, пр-т М. Нагибина, 32/2, ТРК «Мегацентр Горизонт», тел. 863 272 51 05 Аксай, пр-т Аксайский, 23, СТЦ «Мега», тел. 863 204 04 86

trends рубрика

from the catwalk Стиль мирового города В весенней коллекции-2013 DKNY воплощаетстремительный дух Нью-Йорка Известный бренд предлагает этой весной примерить палитру большого города: черный, белый, нейтральные оттенки, вспышки огней такси. Именно Нью-Йорк, стремительный, привлекательный, непохожий, вдохновил дизайнеров на создание новой коллекции для женственных леди с утонченным вкусом. Цвета гармонично сливаются в единый легкий и изысканный образ. Облегающие и свободные силуэты придутся по вкусу настоящим модницам. DKNY смело играет с длиной: элегантные платья «макси», сексуальные юбки «мини» – вы сами определяете свой стиль и образ! Соблазнительные черные платья, дарящие женственность, великолепные белые рубашки, придающие деловитости, сетчатые накидки, делающие образ более смелым, вареные джинсы и комбинезоны, обеспечивающие комфорт и непринужденность – этой весной можно все. Обувь и аксессуары практичны согласно требованиям большого города, но позволяют выделиться из толпы, вторя смелому настроению Нью-Йорка. Коллекция графична и богата текстурой, как городской ландшафт: четкие линии, полосы, цветовые блоки, камуфляж, перфорация и аппликации. DKNY – это бренд, рожденный и вдохновленный жизнью в большом городе. БУТИК DKNY, ГАЛЕРЕЯ ''АСТОР'' Ростов-на-Дону, Буденновский-Горького, второй этаж, тел. 863 295 79 75 ТРК «МЕГАцЕНТР ГОРИзОНТ» Ростов-на-Дону, пр-т М. Нагибина, 32/2, тел. 863 272 52 44

Рюкзак – будь стильной даже на внезапной прогулке 32

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб (2)

Cross-body bag – поможет освободить руки

Текст: Ольга Прещепа

big shopper`s bag – поместится все, что необходимо

trends

рекламная секция

Платье Frankie Morello Цена: 17 390 руб.

Плащ Frankie Morello Цена: 24 720 руб.

Жакет Frankie Morello Цена: 19 880 руб.

Эпохи Frankie Morello

Бомбер Frankie Morello Цена: 19 880 руб

Pre-colleсtion бренда лето-2013 обещает яркий сезон

Ремень Frankie Morello Цена: 5 420 руб

Новая коллекция итальянской марки Frankie Morello станет отражением двух своеобразных знаковых эпох – российского постмодернизма 70-х – начала 90-х и времени, которое отражено в искусстве кино-нуар, – американский детектив, тайна. Насыщенная цветовая палитра (желтый, красный, синий) и разнообразие тканей (атлас, шелк, хлопок) создают хаос, который не может не привлекать внимание. Силуэты Frankie Morello по-прежнему отточены и экстравагантны: тонкие пояса подчеркнули талии уже ставших визитной карточкой платьевфутляров, короткий бомбер сделал акцент на завышенной талии юбки-карандаш, а оригинальные цветочные принты создали романтическое настроение.

БУТИК liu jo

Платье Frankie Morello Цена: 19 820 руб

34

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Платье Frankie Morello Цена: 24 960 руб

Сумка Frankie Morello Цена: 15 770 руб

Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, 83/48, тел.: 863 263 20 34, 263 22 84

trends рубрика

from the catwalk

Портрет женственности Cristina Effe пишет нежными красками Долгожданная весна в этом сезоне начинается с сочных оттенков новой коллекции известного бренда Cristina Effe. Восхитительная цветовая гамма и женственные силуэты абсолютно точно станут фаворитами модниц. Чувственные платья, роскошные блузы и изысканные юбки идеально подчеркнут силуэт, а нежная цветовая палитра, наполненная множеством ласкающих глаз красок, сделает эту весну еще более стильной. В этом сезоне бренд отдает предпочтение всевозможным оригинальным вариациям розового цвета. Он, бесспорно, – фаворит весенней коллекции. Стильные юбки из денима, утонченные детали женственных платьев окрашены в самый нежный розовый цвет. Деловым женщинам Cristina Effe предлагает облачиться в наряды бежевого цвета. Легкие кофточки в сочетании с классическими брюками сделают образ в меру строгим и в то же время летящим. Модный бренд не забыл об очаровательных 60-х и расписал весенние платья в игривый черно-белый горох. Cristina Effe предлагает свободным и загадочным натурам притягательную палитру лазурных и зеленых оттенков, подчеркивающих волшебное очарование стильных нарядов. БУТИК VogueзаЛ Ростов-на-Дону, пр-т Кировский, 55, тел. 863 264 36 37

36

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

рубрика

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

37

На Ирине: Платье Wolford, цена 32 207 руб. Колготы Wolford, цена 2 666 руб. Аксессуар Rose gaiter, цена 2 365 руб. На Марине: Боди Wolford, цена 9 460 руб. Колготы Wolford, цена 2 236 руб. Аксессуар Heavy metal gaiter, цена 3 182 руб.

Танец души Невесомые па и завораживающие фуэте, словно исповедь, повествуют о том, чего не выразить словами. Легкость движений приоткрывает тайные уголки души балерины.

На Ирине: Комбинация Wolford, цена 9 460 руб. Комплект Wolford, цена по запросу Аксессуар Bloom gaiter, цена 8 127 руб.

На Ирине: Комбинация Wolford, цена 15 308 руб. Колготы Wolford, цена 3 311 руб. На Марине: Боди Wolford, цена 9 890 руб. Аксессуар Bloom gaiter, цена 8 127 руб.

На Марине: Боди Wolford, цена 9 890 руб. Колготы Wolford, цена 2 365 руб. Аксессуар Bloom gaiter, цена 8 127 руб.

На Ирине: Бюст Wolford, цена 8 772 руб. Трусы корректирующие Wolford, цена 5 848 руб. Аксессуар Pompon gaiter, цена 2 494 руб. На Марине: Бюст Wolford, цена 8 127 руб. Трусы корректирующие Wolford, цена 5 547 руб. Аксессуар Rose gaiter, цена 2 365 руб.

Бутик Wolford Галерея “АСТОР”, 1 этаж, Буденновский - Горького, тел. 297-59-69, ТРК “Мегацентр Горизонт”, пр-т М. Нагибина, 32/2, тел. 272-54-97 Фото Артур Данилов / art-danilov.ru Модели Марина Иванова / fabriq-a.ru, Ирина Шкуратова / donmodels.ru, MUA Настя Сокор / +7 961 421 16 66 Место съемки фотостудия Bloom / ул. Нансена, 355, тел. 8 989 706 81 76 Благодарим арт-салон «ТИМ» за предоставление балетных пачек и пуант / ТЦ «Континенталь», пр-т Буденновский, 42 / ул. Пушкинская, бутик №50, 2ой эт., тел. 863 246 83 68

44

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

мода

Burberry Prorsum

Как в кино Бахрома из кожи, напоминающая атрибуты одежды индейцев апачи из старых вестернов, была популярна еще в начале девяностых. Сегодня даже Ralph Lauren вспомнил былое, выпустив в коллекции аксессуаров сразу несколько вариантов.

46

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Dries Van Noten напоминают о бунтарских образах Кортни Лав и Курта Кобейна. Кстати, сегодня этого же стиля придерживается их дочь, двадцатилетняя Фрэнсис Бин Кобейн. Дафна Гиннес как-то сказала: «Со времен гранжа ничего реального в мире моды не произошло. Гранж стал последним движением, выросшим из художественной формы. В данном случае из музыки». Поспорить с этим сложно, но не стоит забывать, что музыкальную моду в девяностых задавали не только поющие с надрывом парни с гитарами, но и рейверы. В наследство от них нам достались кислотные цвета, которые позаимствовали для своих новых коллекций Simone Rocha, Rag & Bone и Diane von Furstenberg. Вдохновение для создания актуального образа с приветом из недалекого прошлого лучше всего искать в видеоискусстве — кино и клипах того времени. Достаточно вспомнить фильмы «Бестолковые» с Алисией Сильверстоун, «Красотка» с Джулией Робертс или

Balmain

сериал «Беверли-Хиллз, 90210», чтобы понять, на какие наряды охотнее всего тратили деньги те, кому их считать не приходилось. «Одиночки» Камерона Кроу иллюстрируют уличный стиль образца 1992 года молодежи Сиэтла, родного города Кобейна и колыбели гранжа. Модный показ в Нью-Йорке начала девяностых, а также юную актрису Хлое Севиньи можно увидеть в видео Sugar Kane от Sonic Youth. Укороченные топы в спортивном стиле демонстрировала Гвен Стефани в ранних клипах No Doubt, а Ширли Мэнсон из The Garbage подвигла целое поколение девушек носить короткие платья с высокими грубыми сапогами. Обращение дизайнеров, по сути, к последней новаторской модной эпохе интересно еще и вопросом, что последует дальше. Как скоро начало двухтысячных станет достаточно «старым», чтобы его цитировать? Как назовут и что позаимствуют дизайнеры из модной декады, построенной на заимствованиях?

Фото: архивы пресс-служб (4)

Dries Van Noten

www.crabtree-evelyn.com

Evelyn Rose — знаковый парфюм мирового бренда Crabtree & Evelyn. Это единственный в мире аромат, для создания которого был специально выведен новый сорт розы — «эвелин».

Beauty

уход

парфюм

красота

trends

рубрика

Весна

Вогнать в краску Новые тенденции, обозначенные на минувших неделях моды в Нью-Йорке, Милане, Лондоне и Париже, не обошли и модный макияж. Основной тренд сезона весна/лето 2013 года – женственность и яркие краски Nude Look

Когда солнце начинает пригревать все сильнее, так хочется ограничиться минимумом косметики! Что ж, «обнаженное лицо» относится в этом сезоне весна/лето – 2013 к самым актуальным трендам модного макияжа. Правда, чтобы достичь иллюзии отсутствия мэйкапа, придется потрудиться. Макияж в стиле nude look подходит абсолютно всем возрастным категориям. Девушки с его помощью могут подчеркнуть естественную красоту гладкой молодой кожи.

Тон Основу nude look составляет безупречный и сияющий тон. После подготовки кожи к макияжу маскируем недочеты под глазами консилером. Помните, задача основы в nude look – выровнять цвет, поэтому основа не должна ложиться плотным слоем. Наносите ее пальцами, так вы добьетесь нужного эффекта. В этом сезоне актуальны светлая кожа и фарфоровая бледность. Сгладить все неровности поможет тональный крем с эффектом мерцающего перламутра или же хайлайтер чуть светлее натурального тона, нанесенный на затемненные участки лица (крылья носа, область нижнего века и под ним).

Губы Макияж губ также подчиняется общей тенденции стиля – естественности. Поэтому выберите блеск нежного фруктового оттенка. Если вы предпочитаете помаду, используйте неяркие матовые оттенки на тон светлее натурального цвета кожи. Можно комбинировать ее с блеском или же, для большего эффекта, накладывать не кисточкой, а пальцем, не используя контурный карандаш.

48

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб

В макияже nude look используются только естественные пастельные тона теней. Палитра может варьироваться от светлокоричневого до нежно-розового. Тушь также лучше наносить в один слой и только на верхние ресницы. Старайтесь не делать резких переходов тона, все должно быть максимально естественно. Чтобы добиться выразительной формы бровей, под них нужно нанести светлый тон.

Текст: Марика Цихисели

Глаза

Секрет идеальной кожи – увлажняющий консилер FAKE UP Скрывает недостатки, увлажняет и препятствует появлению блеска

trends

рубрика

Весна

Дымчатый макияж

На показах весна/лето – 2013 модели Marc Jacobs и Versace демонстрировали дымчатый макияж с сильной растушевкой по нижнему веку. Такой макияж особенно подходит тем, у кого небольшие глаза. Макияж smokey eyes, как правило, применяют по вечерам, но в нейтральных тонах его можно использовать и как элемент дневного макияжа.

Тон

Губы и скулы

Косметика будет лучше ложиться, если предварительно увлажнить кожу лица и шеи кремом. Добавьте в тональную основу капельку косметического молочка, в результате чего вы добьетесь идеально ровного цвета лица. Наносите тональное средство вокруг глаз и аккуратно растушевывайте его подушечками пальцев.

По правилам дымчатого макияжа, губы выделяться не должны. Помаду лучше выбирать натуральных оттенков. Можно даже ограничиться блеском для губ. И, наконец, завершающий штрих – румяна. Здесь главное – не переборщить и лишь слегка подчеркнуть скулы, создав естественный румянец.

Глаза Именно на них следует сделать основной акцент. Дизайнеры предлагают остановить выбор на золотых или серебряных тенях. Их необходимо наносить как на верхнее веко, так и на нижнее, растушевывая к краю глаза. Дополнить тени следует тонкой черной стрелкой. Дымчатый макияж идеально подходит для романтических свиданий. Он делает взгляд выразительным и запоминающимся.

50

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

trends

рубрика

Весна

3D-макияж

Самый неожиданный и незабываемый тренд этой весны. 3D-макияж в своих коллекциях представили четыре известных бренда: Dior, Chanel, Versace и Jean Paul Gaultier. Кристаллы на ярко-красных губах и самоклеющиеся стрелки черного и неоново-зеленого цвета у Chanel и Versace создают очень смелый, футуристичный образ, который могут примерить молодые девушки для похода в ночной клуб.

Губы

Тон

С тех пор как Питер Филипс украсил брови моделей Chanel кристаллами на показе осень-зима 2011/12, ни один креативный директор по макияжу больше не мог спать спокойно. Так, на одном из показов Dior губы манекенщиц сверкали магическим блеском страз. Для подобного макияжа вам понадобятся контурный карандаш для губ, алая помада и самоклеющиеся кристаллы.

Чтобы создать на лице идеальный модный в этом сезоне фарфоровый тон лица и скрыть мелкие недостатки, используйте вначале выравнивающую тональную базу (визажисты иногда советуют использовать светлокожим девушкам базу зеленого цвета, так как она отлично маскирует заметные на фарфоровой коже мелкие венки и капилляры). После выравнивающей базы нанесите кистью прозрачную компактную или рассыпчатую пудру. Она сделает лицо выразительным и придаст ему некую воздушность.

Глаза Один из показов Chanel произвел революцию в макияже. Все заметили невероятные глаза в обрамлении smoky eyes с эффектом 3D. Для создания объемного рисунка креативный директор по макияжу дома Chanel Питер Филипс приклеил на веки моделей тончайшую сетку. Сделал он это с помощью водостойкого карандаша для век в оттенке Noir Intense, туши для ресниц Le Volume de Chanel в оттенке Noir, а также теней для век Stylo Eyeshadow в оттенке Black Stream.

52

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Vela Shape II Уменьшение объемов и целлюлита RF-энергия Инфракрасный свет Вакуумная аспирация Массажные ролики лицензия № ЛО-61-01-001855 ОТ 30 сентября 2011г.

возможны противоказания. необходима консультация специалиста

Идеальное тело – его дело

г. Ростов-на-Дону, пр. Ворошиловский, 6 т. 240-18-58 www.lazer-beauty.ru

красота

рекламная секция

Твой имидж I studIo – это великолепная возможность безошибочно создать прекрасный образ, подчеркивающий внутренний шарм

ИрИна Цой, топ-стИлИст фотосессИй глянЦевых журналов, ИмИдж-консультант И руководИтель ИмИджевой студИИ I studIo, преподаватель рупк

команда креативных, талантливых, увлеченных своим делом имиджстилистов, колористов и визажистов сделает ваш образ изысканным и успешным. имиджевая студия I studIo работает на качественный результат, ценит креативный подход и всегда выигрывает в погоне за самым утонченным образом.

54

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Большинство из нас тратят много времени и денежных средств, чтобы хорошо выглядеть. Многие вовсе перестают уделять должное внимание своему внешнему виду, уверенно считая, что хорошо выглядеть — это непосильная задача. Но факт остается фактом: мы должны носить одежду и, желательно, получать от этого удовольствие. Нередко поход по магазинам превращается для нас в каторгу. Мы теряем уверенность в себе, когда понимаем, что наш гардероб оставляет желать лучшего. Умение создать правильный имидж – это одна из ступенек лестницы успеха и красоты. Секрет кроется в способности выбирать то, что отражает индивидуальность, подчеркивает достоинства фигуры и подходит к вашей цветовой гамме. Успешное планирование гардероба означает покупку одежды, соответствующей стилю жизни, бюджету, а также корпоративной культуре.

I studIo Ростов-на-Дону, ул. Станиславского, 139, тел. 863 226 95 99 www.istudio1.ru

ЮрИй ровчак, стИлИст-парИкмахер

Волосы – это одна из важных составляющих вашего имиджа. Изменения прически (стрижка, окрашивание или укладка) улучшает ваше настроение, придает сил и уверенности, повышает самооценку. Нет ничего проще, чем обратиться в I studio за модным перевоплощением.

возможны противоказания. необходима консультация специалиста

ЦЕНТР ЛАЗЕРНОЙ МЕДИЦИНЫ «Центр лазерной медицины» является референтным центром немецкой фирмы ASCLEPION - самой известной европейской фирмы, занимающейся разработкой и выпуском оптических систем.

В клинике проводятся следующие виды косметологических услуг:

КОСМЕТОЛОГИЯ: • лазерная эпиляция область подмышек -1 500 р. глубокое бикини - 3 500 р.

• RF (радиоволновой) лифтинг - 1500 р.

• УЗ (ультразвуковая) липосакция • комбинированная чистка лица • биоревитализация • мезотерапия • массаж лица • инъекции красоты (диспорт)

ЛАЗЕРНАЯ ГИНЕКОЛОГИЯ: • удаление эрозии, дисплазии, лейкоплакии шейки матки • удаление кондилом, полипов

ЛАЗЕРНАЯ ХИРУРГИЯ: • удаление невусов (родинок), бородавок, папиллом • лечение вросшего ногтя

РОСТОВ-НА-ДОНУ, УЛ. СУВОРОВА, 115

ТЕЛ. 863 264 55 07

beauty

Некоторые производители косметики настолько убеждены, что веснушки – это красиво, что даже предлагают средства для их искусственного создания. А многие тату-салоны ввели новую услугу – перманентные веснушки на лице.

В луче солнца

56

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

вскоре для Donna Karan повторила нашумевший прием. Идею подхватили другие визажисты. И на показах многих весенне-летних коллекций этого года девушки демонстрировали наряды с солнечными пятнышками на лице. Если же и вы считаете, что веснушки – это красиво, то предлагаем повторить подиумный макияж, при этом не забудьте о некоторых особенностях. Например, наносите тонкий слой тонального крема, чтобы образ был легким и весенним. Лицо с «солнечными поцелуями» воспринимается более ровным, если использовать небольшое количество терракотовой пудры в качестве основы под макияж, она смягчит разницу между белыми и пигментированными участками кожи. Веснушки чаще всего бывают отличительной особенностью людей с рыжими волосами и светлыми ресницами. И чтобы глаза не «терялись» на лице, тщательно прокрасьте ресничный контур тушью. Ошибкой считается выбирать помаду и тени в коричневой гамме. Фавориткам солнца нужно пробовать контрастные цвета или придерживаться стиля nude.

Не так давно Джулианна Мур представила детскую книжку «Клубника с веснушками». Актриса говорит, что героиня списана с нее самой – именно так Джулианну Мур дразнили в детстве. А сейчас внешний вид знаменитости используется как образец теми, кто разрабатывает макияж для девушек с веснушками. Несмотря на немодельный рост, ассиметричный нос и лицо, плотно усыпанное веснушками, Кейт Мосс является одной из самых востребованных и популярных моделей, а также признанной иконой стиля.

Текст: Марика Цихисели

Если вы не являетесь счастливой обладательницей веснушек на лице, то скоро вам придется вооружиться коричневым карандашом и научиться рисовать солнечные пятнышки. Потому что девушка с веснушками – это не только красиво, но и актуально. Право называться основоположницей новой тенденции заслужила ведущий визажист MAC – Шарлотта Тилбери. Именно она для показа коллекции Chloe сезона осень/зима прошлого года предложила макияж с нарисованными веснушками. И уже в

2:0 В пользу Веснушек

Фото: архивы пресс-служб (3)

Наступают первые теплые деньки. Распускаются цветы и появляются… веснушки – очаровательная особенность некоторых милашек и новый подиумный тренд

возможны противоказания. необходима консультация специалиста

beauty

рекламная секция

КАБИНЕТЫ КОСМЕТОЛОГИИ

КАБИНЕТ КОРРЕКЦИИ ФИГУРЫ

– Профессиональные уходы Guinot, Forlle`d, Cellcocmet, Danne, Casmara, Holy Land – Возрастная комплексная коррекция – Лифтинговые программы – Аутоиммунное омоложение RegenLab – Мезотерапия: иньекционная и безыгольная – Фотоомоложение – Биоревитализация – Ботулинотерапия – Контурная пластика – Пилинги: химические, газожидкостный, лазерные – «холодный» и «горячий», и др.

– Лазерное омоложение по технологиям: Frac 3, глубокое дермальное Т3 (тонус, тургор, плотность), Smooth (экспресс-омоложение) с выраженными эффектами разглаживания морщин и пилинга, фракционный дриллинг.

– Эстетическая шлифовка лица и тела с эффектом подтяжки – Удаление артериальных и венозных сосудов на лице и теле, гемангиом всех типов, «винных пятен», розацеа – Модификация рубцовой ткани – Лечение растяжек – Лечение акне и постакне – Лечение онихомикозов – Лазерная эпиляция всех типов волос при любом фототипе кожи – Фотоэпиляция – Эластоэпиляция – Татуаж

– Массаж LPG Cellu M6 Keymodule – RF-радиочастотный лифтинг тела – Ультразвуковая кавитация – Безоперационная липосакция – Все виды массажа – Прессотерапия – Пилинги солевые и сахарные – Автозагар – Обертывания Alina Zanskar, Talgo, GUIAM, Thai Spa. КАБИНЕТ СТИЛИСТА – Аппаратное лечение волос и кожи головы Micro Mist, Roller ball – Уходовые программы за волосами на косметике Lebel, Redken, Paull Mithel – Кераплатика Paull Mithel – Биоламинирование волос Lebel – Все виды окрашивания, осветления, мелирования, тонирования на косметике Loreal , INOA, Wella, Redken, Lebel, Paull Mithel – Все виды стрижек, в том числе и горячими ножницами – Укладки любой сложности, вечерние прически, косы – Аренда тресс – Укладки с трессами – Макияж дневной, вечерний, свадебный – Блеск-тату – Наращивание ресниц – Выезд стилиста на дом

КАБИНЕТ МАНИКЮРА, ПЕДИКЮРА – Аппаратный, классический, SPA: OPI, Alessandro – Гелевые покрытия Shellac – Коррекция вросшего ногтя

58

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Ростов-на-Дону, ул. Герасименко, 4, тел.: 863 245 75 75, 242 62 71 www.guinots.ru, www.guinots.pro61.ru

Клиенты Клиники косметологии Guinots Алексей Гараткин с сыном Егором

Поздравляем с весенними праздниками. Весной все женщины по-особенному прекрасны. Спасибо за то, что дарите жизнь, за то, что создаете уют и комфорт в наших домах и сердцах, за то, что Вы всегда рядом. Клиника косметологии GUINOTS желает Вам как можно больше счастливых моментов.

ВперВые В ростоВе

основные показания к применению Fotona Fotona позволяет использовать все известные лазерные технологии Er: YAG и Nd: YAG-лазеров и проводить более 50 видов процедур, позволяющих решать многочисленные эстетические проблемы: • экспресс-омоложение с выраженным эффектом разглаживания морщин и эффектом пилинга • шлифовка кожи с эффектом подтяжки • удаление артериальных и венозных сосудов на лице и теле, удаление гемангиом всех типов, «винных пятен», розацеа • глубокое дермальное омоложение по технологии T3 (тонус, тургор, плотность)

• омоложение по технологии Frac3 • фракционное омоложение • модификация рубцовой ткани • лечение акне • эпиляция всех типов волос при любом фототипе кожи • лечение вирусных бородавок • лечение онихомикозов • лечение пигментации • лечение растяжек • лечение мелазмы • лечение гипергидроза

Fotona для пациентов Fotona – это неинвазивная лазерная процедура, которая обновляет, омолаживает кожу и улучшает ее качество. Лазер Fotona возвращает коже молодость, свежесть и здоровье, устраняет пигментацию, выравнивает текстуру и цвет кожи, делает ее более плотной и упругой. Fotona – это беспрецедентные результаты в лечении растяжек, морщин, рубцов, глубоких форм пигментации за счет контролируемого глубокого воздействия лазерного луча. Процедура Fotona может проводиться на лице и шее, декольте, кистях рук, животе и других участках тела при любом цвете кожи и эффективна в любом возрасте. Ряд уникальных технологий Fotona делает лечение безопасным и полностью контролируемым, а результаты – предсказуемыми. Fotona – это одна из немногих процедур, эффект от которой видит каждый пациент.

Важный факт

Новые программы фейс-лифтинга

Программа New Skin. Шлифовка кожи по уникальной программе Frac3

Программа Лазерное ремоделирование кожи. Трехмерная стимуляция неоколлагенеза

Программа Новый контур лица. Лазерная деструкция для коррекции овала лица

Ростов-на-Дону, ул. Герасименко, 4, тел.: 863 245 75 75, 242 62 71 www.guinots.ru, www.guinots.pro61.ru

Возможность дарить радость. Проявите заботу о тех, кого любите. Предоставьте им возможность насладиться приятными минутами и стать лучше. Подарите своему дорогому другу или близкому человеку подарочный сертификат GUINOTS.

КЛИНИКА КОСМЕТОЛОГИИ GUINOTS Ростов-на-Дону, ул. Герасименко, 4, тел.: 863 245 75 75, 242 62 71 www.guinots.ru, www.guinots.pro61.ru

beauty

рекламная секция

Knackered glitter, Butter London www.butterlondon.com Lavеnder, Laura Mercier www.lauramercier.com

До кончиков пальцев

Candyshop, Deborah Lipmann Giorgio. Ростов-на-Дону, ГАЛЕРЕЯ “АСТОР”, Буденновский-Горького, тел. 863 297 59 60

Каким должен быть весенний маникюр? Нежным, очаровательным, ярким. «Искусство потребления» предлагает лучшие оттенки лака для самой прекрасной весны

Ginger fire, Tom Ford www.tomford.com

Amchoor, NARS www.narscosmetics.com

Black Pearl, Bobbi Brown. www.bobbibrown.com

Swinger, Butter London. www.butterlondon.com

62

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Ginger Ritzini, Lancome www.lancome.ru

New Dior Spring 2013 Nail Polish collection

64

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

т се л 10 ке фитне

Разумный фитнес по пРавильной цене ул. Пушкинская, 225, т. 299 44 47 ул. Жмайлова, 21А, т. 299 50 44 www.sportcity-rostov.ru

ын и тРи на Р с у инд

66

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Decor burgua, краснодар, Трк «сИТИ ценТр», ул. ИндусТрИальная, 2, Тел. 861 213 48 07

Влюбленные Lladro — это олицетворение высоких чувств в «высоком» фарфоре. Особые технологии обжига и уникальные красители придают паре акварельную нежность.

Комфорт

уют

детали идеи

рубрика ecolife

Соредактор рубрики «Комфорт» Ольга Долженок, в прошлом ростовчанка, а ныне московский дизайнер-декоратор, автор экологических проектов для детей, hand-made проекта BIOforma, преподаватель мастер-классов по декоративному мастерству, продолжает рассказывать о том, как сделать свой интерьер уютней и привлекательней.

Любимец Леона Комнатные растения всегда придавали помещению особую атмосферу уюта и тепла. Герань и фуксия делают интерьер по-домашнему комфортным. Для создания более изысканной обстановки дизайнеры используют экзотические растения 68

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

В моем недавнем проекте озеленения московского ресторана «Синяя птица» среди плющей, сциндапсусов и папоротников особое место заняли аглаонемы. По замыслу архитекторов Алии Янбарисовой и Эльмиры Распоповой этот стильный ресторан должен был утопать в зелени, напоминая жителям мегаполиса о неспешной жизни далекой Венеции и роскоши итальянских цветущих садов. Цветовую палитру составляли холодные оттенки зеленого, бирюзовый, голубой, коричневый, пурпурный и фиолетовый цвета. Для интерьера искали неприхотливые теневыносливые растения, которые могли передать утонченность и загадочность обстановки. Решено было украсить ресторан двумя сортами экзотической аглаонемы, разместив их в специальных деревянных ящиках вокруг посадочной зоны. На окнах вместо тюля заструились ручьи ниспадающих плющей и сциндапсусов. Подоконники и холлы украсили фонтаны зеленых папоротников. В глиняных вазах античного стиля запестрели букеты цветов. Ресторан ожил, превратившись в очаровательный сад. В своих проектах я часто использую аглаонемы из-за их роскошной «внешности». Около полутора веков назад аглаонема впервые была описана австрийским ботаником и директором

Текст и фото: Ольга Долженок

Аглаонема

ecolife знаменитого Венского ботанического сада Х. Шоттом. Я впервые увидела растение в фильме известного французского режиссера Люка Бессона «Леон» в середине 90-х. «Аглаонема изменчивая» сыграла в фильме свою небольшую роль. Как вы помните, героиня фильма, девочка Матильда, повсюду носила растение. Случайно она знакомится с Леоном. Профессиональный киллер необщителен, недружелюбен; вся его любовь – это прекрасная аглаонема, с которой герой не расстается ни на минуту. Аглаонема – это вечнозеленое травянистое растение из семейства ароидных. Название рода «Aglaonema» в переводе с греческого означает «блестящая тычинка» («aglaia» – блеск и «nema» – тычинка): некоторые виды имеют особые светящиеся тычинки. В мире насчитывают от 20-ти до 50 видов аглаонем. Родина растения – тропические леса Юго-Восточной Азии, от Индии до Новой Гвинеи. Аглаонемы предпочитают тропические дождевые или муссонные леса, влажные равнины, берега рек и ручьев. Поэтому растение довольно требовательно к влажности почвы и воздуха. Рекомендуется время от времени опрыскивать листья, чтобы не допустить их высыхания. В молодости аглаонема практически не имеет стебля: основание растения составляют многочисленные листья, наложенные друг на друга. При хорошем уходе аглаонема может порадовать некрупными цветами кремового оттенка; при избытке или недостатке влаги ее листья желтеют, и растение со временем увядает. Следует защищать его от сильных

Аглаонема

сквозняков. После цветения на англаонеме иногда завязываются несъедобные ягоды красного цвета, которые остаются в течение всей зимы. Это придает рас-

аглаонем, нежные вытянутые в длину зеленые листья которой увенчаны яркокрасной каймой вдоль листа. На некоторых проявляются розоватые размывы

Рекомендуется вРемя от вРемени опРыскивать листья, чтобы не допустить их высыхания тению особое очарование. В проекте ресторана были использованы Aglaonema commutatum – один из наиболее распространенных и выносливых сортов насыщенного зеленого цвета с листьями овальной формы, и Aglaonema Siam Red – оригинальный и декоративный, весьма неприхотливый сорт из серии «красных»

и штрихи, отходящие от центральной жилы, вдоль боковых. Аглаонема прекрасно подходит для интерьера офисов и гостиных. Не рекомендуется устанавливать это растение в детских комнатах, так как все представители семейства ароидных содержат раздражающие кожу и слизистую оболочку вещества. Другая особенность: срок активного роста аглаонемы – четыре года, после чего растение начинает скидывать листья. Но, несмотря на это, экзотическая аглаонема роскошна, достойна восхищения и является любимицей многих фитодизайнеров. Она не только украшает помещение, но и приносит пользу, насыщая воздух аэроионами, что повышает работоспособность, помогает преодолеть стресс. Те, у кого дома или в офисе живет аглаонема, в любых ситуациях сохраняют спокойствие и чувство оптимизма. Благодаря этим чудесным свойствам оно столь любимо и популярно в России и за рубежом.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

69

стиль

Модерн

Темпераментное воспроизведение пластики природы, найденное дизайнерами в начале XX века, получило название модерн Элегантность, многожанровость, рекомбинации с природными мотивами — это главные черты стиля модерн, появившегося в начале XX века и получившего множество названий, в том числе ар-нуво. Он пришел на смену надоевшему всем историзму, с его помпезностью и пафосом, который перестал быть актуален в преддверии промышленной революции. Источником идей для модернистов была природа, с ее плавными изгибами, вьющимися стеблями, глубокими цветами и замысловатыми плетениями. Если в декоре и появлялся образ человека, то это была нимфа, мифическая девушка с волшебными длинными волосами. Модерн стал не только новым шагом к организации пространства, но и дал толчок

Фото: архивы пресс-служб (2)

Текст: Ольга Прищепа

множеству дизайнерских находок.

70

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Расцветайте вместе с нами! Мультистайлер для волос

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

71

стиль Техника Тиффани Витражи, выполненные в технике Тиффани, являются ярким символом модерна. Этот новый способ сборки появился в 1879 году и применяется мастерами до сих пор. Технология достаточно проста: каждый вырезанный кусочек стекла оборачивают тонкой медной лентой по всему периметру торца, тогда как раньше витражисты скрепляли сегменты свинцовым или иным Н- образными переплетами и пропаивали места стыков.

Принципы Отказ от прямых углов, максимально обтекаемые линии, имитация природных витиеватостей. Активное использование флористической темы, в частности бутонов и экзотических растений с длинными стеблями и бледными цветками. Стилизация насекомых и птиц — стрекоз, бабочек, павлинов, ласточек. Статуэтка Lladro Стул William Switzer

Панно Lalique

72

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Английский ремесленник, художник, поэт и социалист, стоявший у истоков концепции эстетического синтеза — ключевого понятия модерна. Свой дом Моррис совместно с друзьями-художниками пытался превратить в совокупное произведение пространственных искусств, гармоничную среду, которая послужит матрицей идеальных человеческих отношений, облагороженного искусством образа жизни.

Фото: архивы пресс-служб (5)

Уильям Моррис

74

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

www.evian.com

Новую дизайнерскую бутылку воды Evian от Дианы фон Фюрстенберг опоясывает мантра, выполненная от руки и гласящая: Water is Life is Love is Life is Water is…

Культ жизни

food

art

travel

Обед на миллион

Красиво жить не запретишь, есть и пить – тоже. Что выбирают на завтраК миллиардеры и мультимиллионеры, любящие побаловать свой желудоК, не жалея денежных вложений?

Непростая пицца

Людовик XIII – это не только французский король из династии Бурбонов; сегодня это – самая дорогая в мире пицца. Шеф-повар Ренато Виола, автор кулинарного шедевра, утверждает, что от такой пиццы невозможно потолстеть, так как она не содержит жира. Блюдо готовится на глазах посетителей: на заранее приготовленное тесто выкладываются креветки, мясо лангуста и омара, три вида икры и моцареллу буффало (сыр из молока черных буйволиц). В конце приготовления пицца заливается коньяком имени того же французского правителя – Louis XIII Remy Martin. За такое блюдо диаметром всего лишь 20 см гурманам придется выложить €8300.

Сладкоежкам

Special for Russia

Такие любимые и доступные каждому жителю России пельмени могут стоить $2400 за порцию из восьми штук и $4400 (за 16 штук). В нью-йоркском ресторане «Golden Gates» для эмигрантов из России их готовят из телятины, свинины и лососины. Почему их стоимость исчисляется тысячами долларов? – В фарш этих экзотических пельменей добавляется железа живущей на большой глубине рыбы-факел, что придает пельмешкам благородный голубоватый оттенок.

Изысканный фастфуд

Специальное предложение действует в одном из ресторанов «грешного» Лас-Вегаса – картофель-фри и гамбургер за $5000. В начинку бургера входят говядина кобе, фуа-гра и соус из редких грибов – белых трюфелей. Дополнением прекрасной пары служат бутылка вина Château Pétrus урожая 1995 года и специальный бокал, который отправляют посетителю домой с сертификатом качества. Спутнику клиента, желающего отведать Fleur Burger, тоже приготовят бесплатный бургер, только обычный.

76

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб

Текст: Ольга Даниленко

На крохотном острове Шри-Ланка местные повара предлагают попробовать самый дорогой в мире десерт – пирожное The Fortress Stilt Fisherman Indulgence стоимостью $14500. В основе – итальянская кассата со вкусом ликера Irish Cream, консервированные манго и гранат, а также яично-винный крем на основе шампанского Dom Perignon. Особенностью изысканного десерта является его украшение – шоколадная фигурка рыбака, сидящего на шесте (так ловят рыбу в Шри-Ланке). В дополнение – чистый аквамарин в 80 каратов.

ВКУСНЫЕ ЗАПАХ УТРЕННЕГО К

ФЕ...

АРОМАТ СВЕЖЕЙ ВЫПЕЧКИ... предвкушение нового дня

МОМЕНТЫ БЕД с д р узь ми п о ра бо те

горячие блюда... теплое общение

ТВОЕЙ

УЖИН ВДВ

ЁМ

нежные слова, нежные десерты… удовольствие от вина и комплиментов...

ЖИЗНИ

Соборный . 28 (между Б.Садовой и Шаумяна) бронирование . 299 00 20

Обед на миллион

Мраморный пирог

Мясной пирог за £8000 (около $12 000) готовят в Великобритании из говядины вагью, имеющей двуцветную красно-белую структуру. Говорят, чтобы получить такое мясо, фермеры поят быков пивом и делают им особый массаж, заме-

няя масло на саке. К пирогу подают грибной соус из трюфелей и мацутакэ. Само мясо перед приготовлением маринуют в двух бутылках вина Chateau Mouton Rothschild урожая 1982 года. Тем, кто не готов съесть пирог целиком, предлагают заказать четвертинку за £2000.

Яичница для аристократа

Что может быть проще омлета? Повара ньюйоркского ресторана Norma’s подают известное всем блюдо, объявляя цену в $1000. Для приготовления этого омлета яйца смешивают со сливками, мясом целого лобстера и шниттлуком. На готовую яичницу для большей аристократичности кулинары выкладывают 300 граммов севрюжьей икры. Пресс-служба отеля Le Parker Meridien, в котором расположен ресторан, сообщает, что цена омлета соответствует его себестоимости. Такая честность продиктована желанием ресторана не заработать на клиентах, а произвести на них впечатление.

H2O особенная

Такая доступная вода может быть очень даже не по карману. В Японии за H2O объемом 5 литров можно заплатить $5000. Вода Kona Nigari добывается из глубин Тихого океана у Гавайского побережья, бережно транспортируется в Страну Восходящего Солнца, где опресняется, разливается по емкостям и становится желанным напитком состоятельных

Холодное золото

Охотников за сладкой жизнью во всех смыслах слова приглашает ресторан Serendipity 3 на Манхэттене. Здесь готовят мороженое с 28 сортами какао и 23 каратами золота. Десерт посыпан съедобными золотыми хлопьями и увенчан несколькими трюфелями La Madeline au Truffle. Подается сладкий шедевр в чашечке, внутри которой лежит пластинка желтого драгоценного металла. В качестве бонуса посетитель получает золотые браслет и ложечку, украшенные бриллиантами. Стоит такое удовольствие $25 000.

жителей планеты. Эта эксклюзивная жидкость спасает от ожирения, стрессов и проблем кожи. Употреблять воду в чистом виде запрещено: лучше разбавить обычной водой – и экономно, и для здоровья полезнее. Кстати, для экономных почитателей шика и эксклюзива Kona Nigari выпускается в бутылочках по 0,06 литра за $33,5.

Любите суши?

Ценителям японской кухни придется по душе творение филиппинского повара Ангелито Аранеты-младшего. Порция из четырех нигирисушей за $2000 щедро украшена африканскими бриллиантами по 0,2 карата. Каждый ролл старательно завернут в тончайшие пластинки из 24-каратного золота. Повар-эстет говорит, что такое блюдо чаще всего заказывает мужчина, который собирается сделать предложение даме сердца. При виде такого шедевра дама вряд ли скажет «нет».

78

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

ул. Текучева, 133, тел. 2-315-999 NEW

пр-т Шолохова, 12, тел. 301-30-30

ул. Зорге, 33 (ТРЦ Талер), тел. 300-94-77 * Сакура

Обед на миллион

Икра-альбинос

Икра всегда считалась редким и оттого желанным деликатесом. Сегодня она – красная и черная – продается во многих маркетах по относительно демократичной цене. Самый желанный продукт у гурманов – икра «Алмас» (в переводе с иранского – «бриллиант»). Автор удивительного продукта – белугаальбинос, живущая в Каспийском море. На нерест уникальная рыба уходит раз в сто лет, поэтому полакомиться такой икрой можно за внушительную сумму – $ 2000 за 100 граммов в золотой коробочке. Но даже при наличии таких средств придется встать в очередь за вожделенным деликатесом – «бриллиантовая» икра распродается на четыре года вперед.

Кофе недопереваренный

Эксклюзивный бодрящий напиток можно найти только в Индонезии, потому что именно там живет зверек, продуцирующий особенный кофе. Ароматные кофейные зерна, благополучно не переварившиеся в желудке маленького животного под названием Luwak, старательно собирают жители Индонезии, после чего подвергают их тщательному промыванию и длительной сушки. Килограмм кофе с приятной горчинкой, вкусом меда и нуги, добытого столь нетрадиционным способом, стоит $400.

Самый дорогой в мире обед New York

Напиток арабский

В ОАЭ запрещен алкоголь, однако страна может похвастаться напитком, стоимость которого превышает цену бутылки самого старого коньяка. Ruwa содержит экстракт розы и бузины «Эпдерфлауэр», но стоит он $5,5 млн не поэтому. Графин, в котором хранится благородный напиток, инкрустирован 8000 бриллиантов, 200 рубинами и пробкой из белого золота. Производитель – английская компания Beverage, выпускающая алкогольные и безалкогольные напитки в странах Востока.

80

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Чай недоступный

Китайцы знают толк в выращивании, сборе, сушке и распивании чая. А еще они знают толк в его стоимости: самый дорогой сорт – улун Дахунпао (в переводе – «большой красный халат») – выращивается на шести кустах плантации вблизи монастыря Тяньсинь. Возраст этого чая – 350 лет, цена – $685 000 за килограмм. В 2006 году весь урожай драгоценного улуна передали в китайский Национальный музей чая, а дальнейший его сбор был запрещен. Сегодня Дахунпао получают с кустарников, выращенных на вегетативном размножении, только вкус его отличается от настоящего.

Роман Абрамович отличился пристрастием к изысканной кухне и щедростью своего кошелька, откушав в компании девяти друзей в нью-йоркском ресторане Nello на $52 тыс. ($7 тыс. от суммы олигарх оставил на чай). Меню гурмана составили три бутылки La Tache, две бутылки Chateau Petrus и два магнума Cristal Rose. Стоимость каждого из вин – около $5 тыс. Стоимость итальянских блюд, поклонником коих оказался Абрамович, колебалась от 30-ти до $195: тальолини с трюфелями ($195), ригаттони Alla Siciliana ($36), Crema di Asparagi ($30), котолетта Alla Milanese ($55).

Гастрономические гастроли – успешная мировая практика всех самых именитых ресторанов. Эту практику органично впитал и в лучших традициях продолжил ресторан «Париж», который ежегодно приглашает лучших мировых шефов с целью разработать новые блюда и поделиться новыми кулинарными тенденциями. Каждый куратор – это имя с большой буквы, каждое новое блюдо ресторана «Париж» – это шедевр в мире высокой кухни.

Даниэль Шамбон

Шеф-повар известен всему миру как непревзойденный мастер кулинарных шедевров и владелец собственного ресторана на юго-западе Франции. Также ему присвоена престижная звезда Michelin.

Паскаль Ноик Солесс

Выпускник Высшей школы кулинарного искусства в Ницце, вот уже более десяти лет совершенствует свои кулинарные навыки.

Фредерик Эннин

Как специалист высшего класса получил признание за границей. Сейчас он является шеф-поваром посла Франции в России и элитного московского ресторана «Ностальжи».

Энтони Гарландо

Один из главных новаторов современной французской кухни, он же является партнером Пьера Гарньера – легенды гастрономии и авторитетного шефповара в кулинарном мире, с тремя звездами Michelin.

Андреас Кролик

Приверженец традиционной кухни. Кулинарный гид высоко оценил Андреаса, назвав его настоящим творцом классических кулинарных шедевров. В Баден-Бадене он создал ресторан Brenners ParkRestaurant. Андреасу присвоены две звезды Michelin.

Скидки для друзей «Парижа»

до 15%

Каждый вечер французский шансон в исполнении лауреатов международных конкурсов!

культ жизни

Грани вкуса РестоРан Pinot noir откРывает Ростовчанам новые гоРизонты фРанцузской гастРономии. тепеРь его возглавляет шеф-поваР мишель кРистманн – человек, котоРый может удивить своими шедевРами даже искушенных гуРманов

каРьеРа 2010-2012 Ресторан Pléiades (Франция), 1 звезда «Мишлен» – шеф-повар. Добился присвоения ресторану звезды «Мишлен».

2009 - 2010 Ресторан Buerehiesel (Франция), 1 звезда «Мишлен» – су-шеф.

2006 - 2008 Ресторан Relais château Bernard Loiseau (Франция), 3 звезды «Мишлен» – повар.

2004 - 2005 Ресторан le Violon D’Ingres (Франция) – повар.

— Месье Кристманн, расскажите, сколько времени заняла работа над новым меню?

— Я начал задумываться над новым меню, находясь еще во Франции. Сейчас, когда я в России, могу лучше ознакомиться с продукцией поставщиков и другими аспектами, которые повлияют на конечный результат.

— С какими продуктами вы любите работать?

— Я отдаю предпочтение морепродуктам. Также мне правится готовить из сезонных продуктов, поэтому я жду каждое время года с большим предвкушением. И, конечно, для меня очень важно, чтобы все было свежим.

— Подметили ли вы, чем отличаются вкусы парижан и ростовчан?

— Что касается гастрономических предпочтений, 82

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

то пока я не изучил вкусы российской публики. Это мой первый полноценный визит в Россию, и я хотел бы больше узнать о стране. Могу отметить, что ресторанный бизнес во Франции и России отличается. В Париже акцент в меню сделан на мясные и рыбные вторые блюда, а здесь люди больше любят супы и салаты.

— Как бы вы охарактеризовали свой гастрономический стиль?

— Я придерживаюсь того, чтобы каждый продукт, с которым я работаю, сохранял свой истинный и натуральный вкус. И, конечно, уделяю особое внимание эстетической стороне. Блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым.

— Существует ли гастрономическая мода?

— Конечно, существует. Зимой люди предпочитают теплые сытные блюда, например,

Настоящая кухня – это когда соусы, а летом – более продукт сохраняет свой легкие и цветные блюда без натуральный вкус, но при этом термической обработки.

— Что для вас ваша профессия? его можно преподнести поновому. Я экспериментирую, — Работа для меня на и мне нравится игра вкуса первом месте, и я очень хочу текстур и формы. максимально себя в ней — Что вы считаете своим реализовать. самым большим достижением?

— Часто люди, путешествуя, — Мое самое большое пробуют что-то необычное. достижение – это звезда А какое неординарное блюдо «Мишлен», знак признания со вы ели? стороны специалистов и гостей.

— Мне очень запомнились, в том числе и с гастрономической точки зрения, Бразилия и Египет. В национальной кухне этих стран преобладают интересные вкусовые сочетания и специи. Открывая для себя подобные новинки, я стараюсь их запоминать и экспериментировать со своими блюдами. РЕСТОРАН ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ PINOT NOIR — Удивляете ли вы своих Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, клиентов? тел. 863 240 81 38 — Я всегда в курсе новых www.pinot-noir.ru техник приготовления.

food

Отменное вино

Карта вин составлена с учетом гастрономических особенностей меню стейк-хауса. Вина Старого и Нового Света станут прекрасным дополнением к великолепному мясу. К любому из блюд опытный сомелье подберет самое лучшее вино, способное сделать вкус аппетитного стейка еще выразительнее. В винной карте стейкхауса представлены более 50 красных и 20 белых вин.

Традиции хорошей кухни За плечами у первого стейк-хауса в Ростове-наДону «Вино и Мясо» успешный опыт приготовления сочных стейков. Лучшие повара владеют секретами приготовления самых вкусных блюд

Сочный стейк

Только у нас стейки не подвергаются дополнительной термической обработке, а готовятся исключительно на углях, что позволяет добиться неповторимого вкуса и вида мяса. Например, стейк «Шато бриан» приготовлен из самой широкой части фермерской вырезки, которую шеф-повар выбирает лично.

Ароматный хлеб

Каждое утро в стейк-хаусе «Вино и Мясо» начинается с ароматной выпечки. Пекарь приходит раньше всех и, напевая веселые мелодии, делает самый хрустящий, самый вкусный хлеб. Шеф-повар и пекарь знают особые рецепты, благодаря которым выпечка отличается манящим запахом и нежным вкусом.

Вкусный пост

На время поста «Вино и Мясо» предлагает богатый выбор постных продуктов, и наши гости могут самостоятельно определить их сочетание и выбрать подходящий их желанию способ приготовления.

Полезный мастер-класс

Те, кто ценит кухню не только за аппетитные блюда, но также интересуется секретами кулинарного мастерства, могут прикоснуться к созданию вкусных шедевров. «Вино и Мясо» организует мастер-классы по приготовлению нежных стейков. Гости могут выбрать мясо, разделать и приготовить его под руководством нашего шеф-повара. Записаться на мастеркласс можно по телефону: 8 909 416 88 22.

84

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

СТЕйК-хаУС «ВИНО И МЯСО» Ростов-на-Дону, ул. Социалистическая, 106, тел. 256 55 74

рубрика

У нас самые лучшие стейки. Вам осталось в этом только убедиться!

СТЕйК-хаУС «ВИНО И МЯСО» Ростов-на-Дону, ул. Социалистическая, 106, тел. 256 55 74

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

85

food

Экопродукты – те продукты, которые произведены без ГМО, химических удобрений, гормонов роста, пестицидов, консервантов, усилителей вкуса и стабилизаторов

Планета без ГМо Экопродукты бодро шагают по Европе и Америке и делают робкие шаги в сторону нашей России. Почему заграница трепещет от вида этикеток BIO, а российские потребители настроены скептически?

86

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

чтобы на ней была выращена настоящая органика). Инспектирующая комиссия отслеживает процессы производства и поставки экопродукции. Фермеры обязаны предоставить груду документации, рассказывающую о местах и методах выращивания культур: какой участок, какая продукция, какие удобрения и в каком количестве были использованы. Маркеты сообщают, у кого приобрели органику. Если все условия соблюдены, на крупах, мясе и овощах – фруктах появляется зеленая бирочка, за которую так ратуют заграничные покупатели.

Что у нас? История российского экобизнеса началась в 2011 году, когда две молодые предпринимательницы из Санкт-Петербурга решили накормить страну по-настоящему здоровой пищей. Побывав в деревне и убедившись в невероятной пользе питания натуральными продуктами, девушки заключили договоры с российскими фермерами и запустили Интернет-магазин,

Текст: Ольга Даниленко

160 стран мира уже отдали предпочтение экологически чистым продуктам. Наибольший спрос на биопродукцию проявляют потребители из Германии, Австрии, Великобритании и Дании. Реклама просвещает стар и млад о безусловной пользе огурцов и яблок, выращенных в условиях абсолютно чистой окружающей среды. Прилавки заграничных супермаркетов щедро заставлены продукцией с пометкой Organic. Некогда популярные сети общепитов, закармливающих фастфудом, бьют тревогу: Европе такое питание стало ненужным (в Швейцарии из-за отсутствия спроса зону локации покинули рестораны McDonald’s). Экологически чистые овощи и фрукты, молоко и мясо эффективно борются с лишним весом, снижают угрозу заболевания раком и сердечнососудистых расстройств, нормализуют работу всего организма. Один минус: биопродукты портятся гораздо быстрее, чем те, которые культивируются на пару с удобрениями и стабилизаторами. А еще пища с пометкой

BIO требует повышенного внимания со стороны трудовых и материальных ресурсов. По строгому европейскому закону продукты, претендующие на звание экологически чистых, должны быть выращены в изолированных местах (чтобы не происходило смешение), свободных от химических загрязнений (культивируемая земля, например, должна в течение трех лет не обрабатываться какими-либо удобрениями,

Фото: архивы пресс-служб

Что у них?

food

предлагающий органику. Сегодня в России можно найти порядочное количество организаций, преследующих те же благородные цели, что и петербурженки – наполнить русский холодильник, стол и желудок здоровой едой. Только мы едва ли можем определить, что такое органика, эко- и био-. В отличие от предусмотрительной старушки Европы Россия не имеет законов, регулирующих экобизнес. Посему местные предприниматели фактически самостоятельно приписывают любой продукции известные приставки. Осенью прошлого года Министерство экономического развития все же озадачилось «биовопросом» и предложило проект закона об

экологически чистой продукции. Пока в нем нет никаких четких ответов и предписаний. Специалисты говорят, что рынок российской органики лучше окрестить иначе, не на европейский лад. Натуральные или деревенские продукты тоже звучат убедительно по смыслу и содержанию. Кстати, за рубежом тоже нет единого имени для экологичных продуктов: Америка зовет их «органикой», Великобритания пишет «эко-», остальная Европа – «био-». Экономисты и социологи в один голос твердят, что в нашей стране экобизнес не приживется так крепко, как в остальном мире. Российский покупатель руководствуется двумя принципами потребителя: покупать поближе и подешевле. Специализированные маркеты здорового питания, как правило, не располагаются через дорогу от дома. Тратить же время на поиски прилавка, предлагающего экологически чистый кабачок, очень не хочется. Как и деньги: экопродукция стоит в разы дороже обычной (в России – в 3–5 раз). Конечно, будут семьи, озабоченные тем, что они едят и пьют. Но это будут лишь сотни, может быть, тысячи на миллионную российскую аудиторию.

Вот так будет выглядеть корзина российского потребителя в условиях экопитания: • • • • • • • • • • • • •

Хлеб – от 100 руб./шт. Крупы – от 300 руб./кг Макаронные изделия – от 260 руб./кг Картофель – от 130 руб./кг Овощи (капуста, томаты, лук, морковь) – от 150 руб./кг Фрукты (яблоки, груши, цитрусовые) – от 300 руб./кг Сахар и кондитерские изделия – от 150 руб./кг Мясо (свинина) – от 800 руб./кг Рыбопродукты – от 300 руб./кг Молочные продукты (молоко/масло/творог) – 140/750/от 700 руб./кг Яйца – от 150 руб./10 шт. Масло растительное (подсолнечное/ оливковое) – от 300/500 руб. за литр Прочие продукты (соль, чай) – от 300/160 руб./100 г

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

87

music

Клубная карта

Гарий ЕГанян ( Dj Gariy ), модератор беседы, клубный промоутер, DJ радио «Рекорд» Виктор ЩЕрбакоВ, управляющий партнер проекта Geometria.ru в РО Михаил тЕплицкий, соучредитель ресторана «Публика» алЕксандр полоян, арт-директор бара F2 Вартан ZOOMEr, промоутер, арт-директор клуба Tesla, соучредитель Incontrol Agency андрЕй косМос, промоутер, управляющий проекта Tesla, соучредитель Incontrol Agency Гоша бЕГиджаноВ, соучредитель и арт-директор бара-ресторана «Пятница» Интервью и полный фотоотчет вы можете найти в блоге на портале geometria.ru

ПятницА. Вечер. Вы решАете, кудА сегОдня ПОйти. чтО ВыбрАть: клуб или рестОрАн? Эти и другие АктуАльные ВОПрОсы ОбсуждАют глАВные деятели индустрии рАзВлечений нОчнОй жизни Об истОрии Михаил: Начало клубной истории Европы носило название «Технокультура», и первыми площадками, как правило, были темные подвалы, пустые склады или старые заброшенные фабрики. Когда я жил в Ганновере подобным местом был Hanomag – старый заброшенный завод, на котором производили знаменитые танки «Пантера». Александр: А я считаю проект F2

88

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

настоящим примером истоков клубной культуры. Я и моя команда делаем все, чтобы развиваться дальше. Виктор: В свою очередь могу сказать, что история портала Geometria.ru тесно связана с началом развития клубной индустрии в Ростове. Сайт возник именно тогда, когда стране стали интересны клубы, и на протяжении существования проекта Geometria.ru мы стараемся развивать клубную индустрию.

дискуссионный клуб

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум ИСКУССТВО

??

89

music

Ростов VS КРаснодаР андрей: Ростов ни в коем случае нельзя сравнивать с Краснодаром, который по всем объективным показателям, кроме количества кафе, отстает на десятилетия. А в музыкальном плане Краснодар с конца прошлого века фактически находится в изоляции и варится в собственном соку. Ростов же, являясь столицей юга России, породившей массу талантливых, известных на весь мир артистов, является также и полноправной культурной столицей ЮФО. вартан: Это подтверждает и то количество, а также качество привозов мировых звезд и масштабных мероприятий, которые проводили и проводим мы и наши коллеги – ростовское радио «Рекорд», команда F2 и бар «Пятница». Гоша: Ростов уникален. Это первый город в регионе, в котором конкуренты из сферы развлечений ведут себя как партнеры, например, мы сидим сейчас за круглым столом и обсуждаем актуальные проблемы. Я считаю, что Краснодар выигрывает по количеству заведений, но Ростов обладает неоспоримым плюсом: большинство совладельцев и артдиректоров являются диджеями, которые чувствуют публику.

90

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Россия и ЕвРопа Гарий: Чего не хватает ростовской клубной индустрии? Михаил: Я не могу понять, почему в таком крупном городе, как Ростов, в принципе, очень мало клубов и практически отсутствует площадка для аудитории среднего сегмента, где играла бы коммерческая музыка. андрей: Есть же «Мед». Хороший клуб с грамотно выстроенной коммерческой составляющей – и в плане формата, и в плане бизнеса. Гарий: Я понимаю, о чем говорит Михаил. Я был в Германии в заведениях, в которых играет музыка, но люди не приходят поклубиться, они хотят просто провести время, например, познакомиться с девушкой или посидеть с друзьями. Михаил: В этих заведениях играет коммерческая музыка, туда приезжают раскрученные артисты, можно услышать и русские треки. Гарий: Там играют «наши» треки, потому что в подобных клубах из 1000 человек 800 – русские (смеется). Михаил: А здесь 1,5 млн русских, и почему-то все гонятся только за иностранной музыкой.

И среди тех площадок, которые представлены на рынке, на мой взгляд, явный недостаток клуба, где наравне с незнакомыми треками будут звучать знакомые мотивы, опять же заведения не формата luxury или premium, а именно среднего уровня. Гарий: Например, в Гамбурге люди скучают по русским трекам, а здесь – нет. Поэтому мы и гонимся за модностью и новизной.

дискуссионный клуб

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

91

music Об атмОсфере Виктор: Думаю, ростовским заведениям не хватает позитивного настроения. Приходя в клуб, люди должны оставлять все проблемы за дверью. андрей: Не нужно рассматривать клуб как помещение, клуб – это пространство с определенной атмосферой, которую создают музыка и сами посетители. Гоша: В баре «Пятница» я говорю публике, что вечеринку делаем не мы, а – вы. И это действительно так. александр: Любое заведение характеризует атмосфера, которая в свою очередь формируется множеством факторов: гостями, музыкой, работой персонала, фриками, артистами и т.д. Но главное, конечно, люди. В этом я абсолютно согласен с Гошей.

О планах Гарий: Жизнь не стоит на месте, и все постоянно модернизируется. Вот, например, проект Geometria.ru что может предложить в ближайшее время? Вартан: У меня тоже вопрос к Виктору: почему до сих пор нет приложения для Iphone, чтобы сразу фотографировать и выкладывать свои фото? Виктор: Кстати, приложение для Iphone находится на стадии бета-тестирования. Помимо этого, мы разработали массу сервисов именно для руководителей, артдиректоров и промоутеров клубов, баров, ресторанов, которые помогут им общаться с аудиторией. Подобная интеграция технических новшеств поможет вывести сферу развлечений на новый уровень. Не могу не отметить, что проекту Geometria.ru в Ростове исполнилось семь лет. И мы планируем провести в скором времени ряд мероприятий

92

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

совместно с нашими партнерами. андрей: В 2013 году клуб Tesla немного поменял формат, теперь мы проводим party по четвергам. Хотим сломать стереотип, что четверг – не тусовочный день. Также планируем интересные вечеринки, на которых будут выступать классные артисты. Гоша: Бар «Пятница» теперь не будет работать в дневное время. По четвергам мы открыты в формате караоке, а в пятницу и субботу – как клуб. Но иногда по четвергам мы планируем проводить концептуальные вечеринки, типа Braskie или LOSHADKA PARTY. александр: Проект F2 осуществляет свою давнюю мечту и привозит европейских, и не только, диджеев – основоположников разных жанров. Кто-то из них уже выступал, кому-то только предстоит. В этом году будет много крутых вечеринок с невероятной концентрацией иностранных гостей. А летом предстоит большая перестройка клуба с обновлением технической составляющей. Также особое место займет в нашей работе развитие уникального проекта «ломаной» музыки Bass My Mass. Гоша: Я часто бросаю работу и приезжаю в F2 – послушать того или иного артиста. Вы делаете классные вечеринки. александр: Да, Гошу видим часто. Спасибо, что приезжаешь. Гарий: Что предложит модный и популярный ресторан «Публика» в этом году? михаил: Ресторан «Публика» откроет летнюю площадку, которая будет в два раза больше, чем прошлым летом, а веранда в центре города – это то, что есть не у многих!

Гарий: В этом году радио «Рекорд» в Ростове планирует представить четыре крупномасштабных танцевальных фестиваля, в числе которых Sensation и «Трансмиссия». Также мы готовим серию закрытых вечеринок.

Party состоятся не в клубах, а в довольно необычных местах, чего раньше не было в Ростове. Помимо этого, в наших планах есть множество интересных инноваций, которые мы хотим реализовать в этом году. А начнем удивлять уже 7 июня, ведь именно в этот день состоится pre-party легендарного фестиваля Sensation. И, поверьте, это будет сногсшибательно!

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

93

music О кОммерции Гарий: Как вы считаете, ростовской публике важны «привозы»? Гоша: Необходимы либо имиджевые выступления, для поднятия статуса заведения, либо такие, которые несут в себе информационный повод. Бывает такое, что ты привозишь популярного, по моему мнению и мнению прессы, артиста, а во время его выступления подходят люди и спрашивают: когда начнут играть резиденты? Вот это обидно. Андрей: Многие привозы делаются исключительно из коммерческих соображений, поскольку владельцы клубов открывают их прежде всего для того, чтобы заработать деньги, а не кому-то что-то доказать. И поэтому не всегда получается привезти того, кого бы хотелось услышать. Вспомнил хороший пример: выступление Тиесто в Краснодаре. Люди умоляли о том, чтобы он дал сет в их городе, а пришло всего 2000 человек. Гоша: Поэтому такие проекты зачастую оплачивают спонсоры. Мы находим их для того, чтобы привезти звезду высокого уровня и это выступление стало событием для города. Клуб с такого концерта ничего не зарабатывает, мы делаем подобные вечеринки, чтобы люди приходили к нам потом. Гарий: Если бы не было спонсоров, то вход на такие мероприятия не был бесплатным или таким дешевым.

94

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

рестОрАны VS клубОв Гарий: Почему, выбирая между клубом и рестораном, публика предпочитает второе? И как с этим бороться? михаил: Я читаю, что с этим не нужно бороться. Потому что, сам отношусь к ресторанному бизнесу (смеется). А рестораны действительно более популярны. Гоша: Но ведь это реально неприкольно. Когда в полуметре от тебя кто-то ест! михаил: Гоша, а у нас прикольно (улыбается). Андрей: Я знаю, почему рестораны популярнее. В клубе все вокруг колбасятся, и тебя никто не замечает, а в ресторане атмосфера спокойнее, и тебя могут легко запомнить. Ты пройдешь, и люди вокруг будут говорить: «Видишь вот этого парня? Правда, он крутой». Гоша: Ни для кого не секрет, что ночные клубы – это круговорот знакомств. И когда образуются парочки, то они ходят в рестораны. Получается, что у нас в Ростове парочек больше, чем холостых (смеется). Александр: Как бы там ни было, думаю, что сейчас такой период. Когда популярны рестораны. Скоро он закончится, и вновь все будут ходить в клубы. Ну а мы, представители индустрии развлечений, все для этого сделаем.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

95

art

рекламная секция

Яркие картины жизни Снимок – это отражение интересных событий и внутреннего мира натуры. Фотостудия Bloom создает оригинальные интерьеры для прекрасных моделей, живущих в пестрой реальности и волшебных мечтах

17 марта мастеркласс проводит известный детский и семейный фотограф Екатерина

Штерн

Сделать свою жизнь чуточку ярче, добавить несколько капель позитивных эмоций и щепотку праздника без повода можно, нужно, важно. Отличная фотосессия в оригинальной обстановке обеспечит восторг на пару часов и подарит приятные воспоминания на всю жизнь. Фотостудия Bloom открылась в Ростове полгода назад и стала первой в городе интерьерной 96

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

студией с естественным светом. Сегодня мы предлагаем вам два просторных, светлых зала с витражными окнами для проведения незабываемой фотосессии. Каждый зал имеет несколько различных интерьерных зон, которые подходят как для детей, так и для взрослых. Романтичность и нежность образа подчеркнет светлый интерьер, дополненный корзиночками

пестрых цветов и богатым цветочным орнаментом гардин. Атмосферу праздника и радости создаст уютная зона с веселыми обоями и разноцветными воздушными шарами. Озорным, непоседливым детям мы предлагаем разрисовать школьную стену и запечатлеть себя на фоне первого художественного шедевра. Милые и загадочные модели предадутся сладким мечтаниям в скромном очаровательном уголке на резной скамье, а смелые модницы найдут себя в камерной атмосфере старинного интерьера. Вы можете принять личное участие в создании подходящего, самого прекрасного интерьера для великолепной фотосессии. Будет это полосатая морская тематика с якорями и штурвалами или имитация уютного деревенского домика с деревянным крылечком,

окруженного зеленью, – мы всегда готовы присоединиться к креативной фантазии и помочь раскрасить вашу жизнь самыми смелыми красками. Студия Bloom идеальна для проведения мастер-классов по фотоделу, детских дней рождения и праздничных мероприятий (Новый год, 14 февраля, 8 Марта, Halloween и т.д.), для которых наша команда создает сменные декорации, передающие атмосферу веселья и уюта. Пишите свои самые яркие картины жизни вместе с фотостудией Bloom.

ФОТОСТУдИЯ Bloom Ростов-на-Дону, ул. Нансена, 355, тел. 8 989 706 81 76 www.studiobloom.ru

travel

Ирина Дубовцева руководитель отдела маркетинга и рекламы трЦ «талер»

Прилетая в новую страну, каждый из нас старается поймать первую эмоцию, которая задает настроение всей поездке. Ирина Дубовцева поделилась своими впечатлениями от запоминающегося путешествия в Барселону 98

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

«Место вдохновения»

Музей современного искусства (Museu d’Art de Catalunya) и площадь Поющих фонтанов (Place de Cascades). На площадь Поющих фонтанов можно попасть несколькими способами, но я вам советую самый длинный и одновременно самый увлекательный. Спустившись по улице La Rambla к набережной порта

Фото и текст: Ирина Дубовцева

Барселона – город оптимизма

Итак, Барселона для меня – это радость каждую минуту и лучики вокруг глаз от солнечного настроения. Свою поездку я запланировала на начало мая, когда город, пробудившись от зимы и одевшись в красивую свежую зелень, радушно принимал первых туристов, жаждущих пройтись по всем извилистым тропам красивейшего города, наслаждаясь незабываемой и неповторимой архитектурой. Сразу хочу отметить, что путешествие я планирую самостоятельно и открываю новую страну, лишь взяв карту города и отправившись к тем местам, которые не значатся в экскурсионных маршрутах. В Барселоне я нашла такие места, о которых хочется рассказать, чтобы Барселона предстала в своем многоликом облике.

travel добралась до таинственного, загадочного монастыря, в котором хранится статуя Черной Мадонны (La Moreneta), главный предмет паломничества. Находясь в монастыре, вся мирская суета уходит на второй план, и ваши мысли направлены на раскрытие душевности, вечных ценностей. Внезапно в голову приходят светлые решения на извечные вопросы. Я ощутила полное очищение души и тела, и главное – наполнилась верой и силами на дальнейшие свои свершения.

«Место девичьего счастья»

С полной уверенностью я могу заявить, что шоппинг в Каталонии обязательно должен начинаться (пока еще есть деньги в карманах) с аутлета в Барселоне – La

Музей современного искусства Каталонии

и монументу Колумба, правее вы обнаопыте, так ли это?! Дождавшись заказ, ружите канатную дорогу, по которой мы насладились национальным блюдом ходят фуникулеры и поднимают вас на – «Паэлья» с тигровыми креветками, загору Монтжуик, откуда, собственно, и печенными мидиями под белым соусом и начинается путешествие к музею и фонбелым полусухим вином. Более вкусной танам. На ней располагаются различпаэльи я не ела больше никогда в жизни, ные достопримечательности, например, а та уютная обстановка, сервис высокого Музей геологии и Олимпийская деревня. уровня и приятные звуки рояля дополнили мое ощущение полного счастья от Пройдя через всю парковую зону, вы попадаете на огромную площадь, которая гастрономического изыска. Ресторан «7 увенчана Музеем современного искусПортов» по праву можно назвать лучшим ства и, спустившись вниз, попадаете на рестораном Барселоны и моим местом «гастрономического изыска»! площадь поющих фонтанов. Прежде чем La Roca Village вы спуститесь к фонтанам, вам следует посетить Музей современного искусства и «Место душевной гармонии Roca Village. Эта целый шоппинг район насладиться живописью и скульптурами и веры в чудеса» мирового класса, оказавшись в котором, известных мастеров. Присев на уютной Посещение монастыря «Монтсеррат» поты понимаешь, что вот оно «девичье скамье в тени деревьев, можно любоможет вам достичь душевной гармонии счастье»! Более 100 эксклюзивных маваться фонтанами. Мощные струи воды и снова поверить в чудеса. Добравшись с газинов аутлета Барселоны предлагают как будто играют на струнах вашей души, рождая безумные идеи и раскрывая огромный творческий потенциал. Именно Посетите этот солнечный радостный город и откройте для себя ваши места силы и Позитива, которыми поэтому я назвала это место местом вдохновения! Проникнута вся барселона. «Ola, BarcelOna!»

«Место гастрономического изыска»

Барселона славится на весь мир своей средиземноморской кухней, центральной нотой которой является разнообразие морепродуктов. Огромные лобстеры, мидии, устрицы, креветки так и манят туристов своим неповторимым вкусом. Я решила посетить самый известный и респектабельный ресторан Барселоны – «7 Портов», чтобы проверить на собственном

центрального железнодорожного вокзала Барселоны до пригорода, и пересев на фуникулер, который медленно поднимал меня на вершину горы Монтсеррат, позволяя любоваться живописными видами причудливых каменных образований,похожих на замки из мокрого песка, я сразу поймала себя на мысли, что мне спокойно и мной овладевает необъяснимое чувство умиротворения. Но истинное наслаждение я получила, когда

вам скидки до 60% на такие дизайнерские лейблы, как Versace, Zegna, La Perla, Loewe, Hugo Boss, Miss Sixty, Polo Ralph Lauren, Calvin Klein, Custo Barcelona. Кроме того, вы можете найти очень привлекательные вещицы и от испанских дизайнеров, которые ничем не уступают известным брендам. Итак, вооружившись хорошим настроением и бутылочкой juicy fruit, я отправилась на победный shopping-штурм!

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

99

food

рекламная секция

Весна без авитаминоза

Долгой скучной зимой мы с нетерпением ждем весну, которая приходит в компании теплого солнца и цветущих садов. Как не испортить долгожданную встречу авитаминозной бледностью и усталостью, расскажет «Искусство потребления»

Короткие зимние дни мы проводим за работой в шумном офисе или дома, закутавшись в теплый плед. За окном свирепствуют морозы, и часто они внезапно сменяются несвоевременной капелью. Иногда выглядывает солнце, тусклое, холодное. Непривлекательный пейзаж, особенно для нашего организма. Все это, а вдобавок нехватка таких полезных витаминов за три зимних месяца окончательно расстраивают внутреннее и внешнее состояние человека, превращаясь в депрессию и авитаминоз. Кожа бледнеет и шелушится, волосы туск100

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

неют, под глазами появляются синеватые круги. Мучают головная боль и бессонница. Одолевают тотальная апатия и беспричинная усталость. Это – следствие того самого неприглядного пейзажа. Это – авитаминоз.

Что делать? Чтобы весна поселилась не только за окном, но и в душе, нужно подготовить свой организм до ее прихода. Полезное питание, богатое витаминами, – лучший способ показать авитаминозу свою неуязвимость. Где взяться витаминам в конце зимы – начале весны?

Фото: архивы пресс-служб (2)

Кто виноват?

Текст: Ольга Даниленко

То, чТо мы называем весенним авиТаминозом, на самом деле – гиповиТаминоз. медики различаюТ Три сТадии содержания виТаминов в организме. авиТаминоз – редкое серьезное заболевание, когда в организме полносТью оТсуТсТвуеТ один или несколько виТаминов. гиповиТаминоз – недосТаТочное содержание виТаминов на определенное время (То, чТо случаеТся весной). гипервиТаминоз – чрезмерное содержание полезных микроэлеменТов, влекущее серьезные заболевания.

ПАРИЖ РЕСТОРАН пр. Буденновский, 97, тел. (863) 261 82 57 Часы работы с 12.00 до 23.00 Пожалуйста, зарезервируйте столик.

Спокойный уютный уголок в центре города – кофейня ресторана «Париж» рекомендует гурманам:

Диетологи утверждают, что даже в такой не урожайный на полезные вещества период можно все-таки отыскать продукты, бережно сохранившие их. Берем на вооружение все осенне-зимние запасы варенья и компотов, консервированных овощей и фруктов. Из-за тепловой обработки они, конечно, не сохранили всех полезных микроэлементов, но большая часть витаминов все же в них есть. Не берем свежие овощи и фрукты, потому что это – прошлогодний урожай, почти полностью утративший свою полезность. Кушаем замороженные и сухофрукты. Восточная медицина говорит, что каждому времени года соответствует свой вкус, приносящий наибольшую пользу организму. Весной основной вкус – кислый, дополнительный – соленый. Следуя советам восточных мудрецов, активно употребляем в пищу квашеную капусту, лимоны и грейпфруты. Эти продукты долгое время сохраняют витамины, способные дать отпор авитаминозу и плохому настроению. Не забываем о молочных, точнее, кисломолочных продуктах – кефире и твороге: некалорийно, кисло, полезно. Древние восточные диетологи советовали отказаться на весенний период от горьких вкусов: нехорошо ни для организма, ни для настроения. Сладкое можно, но только чуть-чуть.

Авторские конфеты ручной работы 30 р.

Скорая помощь Народная медицина безошибочно рекомендует вековые, проверенные тщательным опытом рецепты борьбы с ненавистным авитаминозом. Пейте много жидкости. Лучший антиавитаминозный «коктейль» сезона – пару ложек шиповника залить водой, прокипятить, остудить и добавить стакан лимонного сока. Каждое утро начинайте в компании стакана бодрящего апельсинового или морковного сока. Перед сном принимайте эту же микстуру. Микс из сухофруктов и орехов даст эффективный отпор ослабшему за зиму организму. Один лимон, 100 г кураги, 100 г изюма и 100 г грецких орехов тщательно промываются и прокручиваются через мясорубку (лимон прокручивать вместе с цедрой). Добавляется 2 столовые ложки меда. Смесь перемешать и настоять 2 часа. Полученное средство принимать по столовой ложке три раза в день.

Листовой чай на любой вкус 240 р.

Французские макаронс 30 р. Бодрящий эспрессо 100 р.

Лёгкие минипирожные 50 р.

Капучино «Арт» 140 р.

102

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

104

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

www.ncycle.org

Электрический велосипед nCycle может похвастаться не только дизайном: в задней части корпуса расположен двигатель с мощной батареей, за счет чего и происходит движение.

Lifestyle

хобби

драйв

авто

финансы

рекламная секция

Особый подход — Расскажите подробнее о Private Banking.

— Private Banking – это индивидуальное обслуживание банком владельцев крупного капитала и членов их семей. Индивидуальный подход к клиенту, обладающему значительным состоянием, высочайший уровень предоставления финансовых услуг являются основой Private Banking. Клубная система, вековые традиции, конфиденциальность, финансовое, налоговое и семейное планирование – вот с чем сегодня ассоциируется Наталия Носова Private Banking. руководитель офиса ВТБ24 Private Banking — Кто для ВТБ24 является клиентом категории Private — Какие предложения для коллектива и высокому проBanking?

— Конечно, в первую очеваших клиентов существуют фессионализму и мастерству — Прежде всего тот, кто умеет редь – это надежность бренкоманды департамента по рабоценить свое время, избирателен в нефинансовой сфере? да. Стабильность, которую — В ВТБ24 Private Banking реате с VIP-клиентами ВТБ24. в своих предпочтениях. Наш демонстрирует Банк ВТБ24 лизована программа Life Style — Что нового и интересного клиент готов платить за дона протяжении многих лет, во ожидает ваших клиентов в стойное обслуживание в ВТБ24 Management. Другими словамногом определяет доверие и ми – это услуга по управлению ближайшем будущем?

Private Banking и передать в расположение со стороны настилем жизни, обеспечением управление банку не менее 15 ших клиентов. Немаловажную — В первом квартале 2013 года ожидается запуск новой премлн рублей или эквивалентную комфортного и удобного образа роль играют индивидуальный миальной карты платежной сижизни. Health Management – по- подход в обслуживании, комсумму в другой валюте. строение программ по управле- петентность персональных фи- стемы MasterCard World Elite и — Что предлагает ВТБ24 нию здоровьем, рекомендации услуги Priority Pass. Планируем Private Banking своим нансовых менеджеров. Одной по решению вопросов здоровья. из особенностей обслуживания расширение нашей партнерклиентам? ской базы и увеличение предлоВ области стиля и имиджа мы —Особой популярностью срев Private Banking в ВТБ24 явжений для наших клиентов. ди наших клиентов пользупредлагаем организацию инляется наличие персонального дивидуального шопинга, заказ ются продукты, позволяющие финансового советника. коллекционных часов, аренду увеличить процентную ставку — Как сложился для ВТБ24 яхт и самолетов, в области куль- Private Banking в Ростове-напо капиталам, размещенным турной жизни и развлечений, в других банках, в том числе Дону 2012 год? помощь в организации путеиностранных, а также про— 2012 год для нас стал успешграммы по управлению капишествий, индивидуальных эксным и показательным. Объемы талом. Клиентам доступны курсий, посещений выставок и нашего бизнеса выросли более ВТБ24 Private Banking премиальные банковские картеатров. чем в пять раз по сравнению Ростов-на-Дону, ты достоинства VISA INFINITE — Какие особенности ВТБ24 с предыдущим годом. Такие ул. Красноармейская, 166А, и продукты с индивидуальныPrivate Banking можете отмерезультаты, безусловно, дотел.: +7 (863) 204 24 24, 8 800 700 00 24 ми условиями предоставления тить? Чем завоевывается достигнуты благодаря слаженной, www.vtb24.ru/private-banking/ услуг. верие клиентов? четкой работе всего нашего 106

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

ВТБ24 (ЗАО) Генеральная лицензия ЦБ РФ № 1623. Реклама.

Офис ВТБ24 Private Banking в Ростове уже второй год предоставляет свои услуги состоятельным клиентам. Об особенностях и развитии бизнеса в регионе рассказала руководитель офиса ВТБ24 Private Banking Наталия Носова

обзор

Круизная коллекция

Круизы на роскошных лайнерах — отличное решение для тех, кто предпочитает комфортный отдых, но кому уже не доставляют большого удовольствия общеизвестные морские курорты

Queen Mary 2

Категория: 5* Параметры: длина судна — 361 м, ширина — 66 м, самая высокая точка лайнера от воды — 72 м, 16 палуб, 2704 каюты Вместимость: 6360 пассажиров Маршрут: Западные Карибы Цена: от $ 1000

108

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Категория: 5* Параметры: длина судна — 345 м, ширина — 45 м, самая высокая точка лайнера от воды — 63 м, 13 палуб, 950 кают Вместимость: 3138 пассажиров Маршрут: Королевское Средиземноморье Цена: от $ 1300

Подготовила Мирослава Бондаренко

Родом из Финляндии, роскошный лайнер Oasis of the Seas впервые отправился в плавание в 2009 году. Попав на борт лайнера, сложно понять, что вы находитесь на воде, с полной уверенностью можно сказать, что Oasis of the Seas — это небольшой город, на улочках которого густо высажена зелень, где есть театр на полторы тысячи человек, несколько казино для любителей провести вечер в азартной манере. Предпочитающие активный отдых оценят волейбольные и баскетбольные площадки, стены для скалолазания, поле для гольфа, боулинг, фитнес-центр, спа-салон. В специально адаптированных бассейнах можно заниматься даже серфингом. А семейный отдых удастся как минимум потому, что на лайнере есть большая карусель, бассейны с джакузи, водный парк с ареной. К тому же вы спокойно можете оставить свое чадо в компании профессиональных аниматоров и наслаждаться отдыхом в полной мере. www.royalcaribbean.com

Фото: архивы пресс-служб (3)

Oasis of the Seas

Интересно, что лайнеры Cunard, к которым и относится «Королева», единственные в мире сохранили понятие классов: в зависимости от категории забронированной каюты пассажиры будут ужинать в соответствующем ресторане, посещать определенные салоны и места отдыха. То, что лайнер принадлежит британскому пароходству, видно сразу: при входе вы попадаете в огромный Grand Lobby, интерьер которого поражает сдержанной английской роскошью. Несмотря на то, что круиз предлагает богатые возможности для исследования достопримечательностей городов, входящих в маршрут, некоторые пассажиры предпочитают оставаться на борту на протяжении всего путешествия. Еще бы! Пять бассейнов, включая бассейн для детей, бассейн на солнечной палубе на верхней части судна и самый популярный бассейн на палубе 12, которая включает выдвижной купол, обеспечивая купание при любой погоде. Добавьте к этому культурный отдых: галереи, единственный наводный планетарий, театр с современными постановками. А то, что лайнер перенасыщен разного вида ресторанами, пабами, ночными клубами и местами для активного отдыха, — само собой разумеющееся для судна такого уровня. www.cunard.com

ip-magazine.ru

e m r E t En

обзор

Celebrity Solstice Создавая лайнер Celebrity Solstice, архитекторы явно закладывали идею морской эстетики, потому что балконы девяноста процентов палуб смотрят на море, не прерываясь видами палуб, ресторанов и шопинг-центров. Celebrity Solstice оценят любители вина, ведь там есть своя винотека, в которой представлены лучшие сорта напитка на любой вкус. Конечно, опытный сомелье прилагается. Любители аристократичного вида отдыха могут получить удовольствие от игры в гольф на поле с натуральным газоном размером 2000 квадратных метров. Лайнер предлагает огромный выбор ресторанов на любой вкус: европейская, азиатская, средиземноморская, юго-восточная и даже русская кухни придутся по душе гурманам. Прелесть круиза на лайнере Celebrity Solstice в том, что вашим детям не придется скучать во время путешествия по морю, ведь на Celebrity Solstice есть множество развлечений и программ для детей и подростков, работают кинозал, дискотека, театр, зал виртуальных игр, шоу стеклодувов. www.princess.com

Новые маршруты

Наталья Демина

Категория: 5* Параметры: длина судна — 315 м, ширина — 37 м, самая высокая точка лайнера от воды — 65 м, 19 палуб, 1426 кают Вместимость: 2850 пассажиров Маршрут: Карибские острова Цена: от $ 700

Директор турагентства N-Travel

Морские круизы с каждым годом становятся все более популярными не только во всем мире, но и в России. Расписание их стало круглогодичным — теперь морские круизы по Средиземному морю можно совершать даже зимой. Самые популярные маршруты в этом году — путешествие по Средиземному морю с заходом в Грецию, Испанию, Италию, Францию, Хорватию и Мальту, а после — окончание отпуска, к примеру, в отеле на Сардинии или Тенерифе. Интересны и круизы по Северной и Западной Европе, а также маршруты по Скандинавии и норвежским фьордам с заходом в Санкт-Петербург. Впрочем, сегодня на туристическом рынке представлено более трех тысяч маршрутов с посадкой более чем в 200 портах.

Категория: 5* Параметры: длина судна — 290 м, ширина — 35 м, самая высокая точка лайнера от воды — 62 м, 12 палуб, 1508 кают Вместимость: 3012 пассажиров Маршрут: теплые воды Италии

110

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Это один из самых молодых лайнеров, ведь впервые воду он увидел в мае 2012 года. Вступив на борт лайнера, невозможно не отметить его роскошный интерьер — он сделан в виде замка. В его создании использовались такие материалы как мрамор, хрусталь, оникс, гипс. Украшения Swarovski находятся в различных холлах и переливаются всеми цветами. Что касается развлечений, то скучать на лайнере будет некогда: в клубном ресторане отделка из драгоценного мрамора и гранита, а мебель сделана из красного дерева, кинотеатр 4D, роскошный спа-центр, гольф-симулятор, симулятор автогонок Formula-1 и многое другое. Для детей есть отличный бассейн с аттракционами, миниклуб, дискотека. www.costacruise.com

Фото: архивы пресс-служб (4), архивы Натальи Деминой (1)

Costa Fascinosa

112

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Великолепный отель – великолепные горы

211 комфортабельных номеров

Park Inn by Radisson Роза Хутор г. Сочи, Красная Поляна, ул. Олимпийская, 35 T: +7 862 243 11 11 facebook.com/ParkInnByRadissonRosaKhutor info.rosa.khutor@rezidorparkinn.com Parkinn.com/hotel-rosakhutor

114

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

116

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

говор

Мужско й раз

Мужской

разговор

Современные мужчины говорят не только о Спорте и автомобилях. рубрика «мужСкой разговор» » дает пищу для актуальных размышлений.

мужской разговор

Держать

марку

Модный эгоист живет в бешеном ритме мегаполиса. Но это не мешает урбанисту диктовать городу свои правила Первый месяц весны увеличивает градус кипения жизни большого города. Краски яркой палитрой сходят с подиума на улицы. Модный эгоист постоянно ищет нестандартные решения. Он экспериментирует. Его будни наполнены новыми увлечениями и яркими встречами, при этом он не забывает и о работе. Такой плотный поток событий определяет и формирует стиль горожанина. На смену темным оттенкам февральского гардероба приходит игра контрастных цветов. Наш герой носит двусторонний тренч с кантом, небрежно набросив его через плечо, и красочную рубашку свободного кроя. Он отдает предпочтение идеально скроенному хлопковому блейзеру и брюкам активного оранжевого цвета. На ногах – модные кроссовки, украшенные микропринтом с изображением галстуков. Ношу с собой

dress

КОД

Неотложные дела могут возникнуть в любой момент. Даже тогда, когда наш герой находится вне офиса. И чтобы всегда быть на связи, урбанист носит вместительные сумки tote с множеством отделений и карманов – целый портативный многофункциональный офис. Сумка Salvatore Ferragamo Spring/Summer 2013

Spring/Summer 2013 Salvatore Ferragamo

Повязать узлом

Denim с другого ракурса

Модный горожанин обращает внимание на детали. Если он надевает галстук, то обязательно с морскими рисунками в виде якоря, паруса, маяка или лодки. Шарф – любимый аксессуар урбаниста. В этом сезоне он выбирает кашемир, шелк и чистый неокрашенный лен.

Начиная свой день с работы, горожанин не знает, где окажется вечером. Дерби и ультралегкие лоферы отлично подходят как для бизнес-завтрака, так и для дружеской встречи. Актуальная обувь – важный элемент, который завершает look. Правильная пара дает возможность жителю мегаполиса трансформировать свой образ в течение дня. Must have этой весны – туфли из денима и кожи.

Шарф Salvatore Ferragamo Spring/Summer 2013

Ботинки Salvatore Ferragamo Spring/Summer 2013 Spring/Summer 2013 Salvatore Ferragamo

118

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

мужской разговор

Точно

в цвет!

Богатая палитра гардероба нашего героя выдает в нем страсть к искусству. Он предпочитает оттенки тихоокеанской волны, гранатового ликера и розового перца, а также цвета кюрасао, мяты, летнего солнца и лимончелло. Скрытые стороны

Patchwork

Кардиган актуален не только осенью. И житель мегаполиса знает это. Дизайнеры предлагают носить этой весной двусторонние кардиганы, с одной стороны – однотонные, а с другой – с контрастным орнаментом. Урбанист дополняет его контрастной рубашкой. Теперь он готов к новым экспериментам.

Джемпера, выполненные в технике patchwork, особенно актуальны в этом сезоне. В гардеробе горожанина можно найти «лоскутные» джемпера, кардиганы и курткибомберы. Важно: вещи с орнаментом patchwork должны быть сшиты из единого вязаного полотна. ПОЛОвинки Модный эгоист сплетает воедино искусство и стиль, энергию и цвет. Поэтому его поло удачно отличаются вывязанным воротничком и отделкой рукавов. Урбанист сочетает верх с зауженными насыщенного тона брюками и актуальным шарфом.

БОРОДА ПО -ПРЕЖНЕМУ В МОДЕ МОДНОЕ МЕСТО ЭТОГО СЕЗОНА

Spring/Summer 2013 Missoni

Бутик St. James Ростов-на-Дону, ГАЛЕРЕЯ “АСТОР”, Буденновский-Горького, первый этаж, тел. 863 295 79 79 www.stjames.ru

мужской разговор

В порядке

с головой

В этом году мужская прическа говорит практичным языком: минимум времени на укладку, но максимум стиля и новизны Назад в прошлое Ретро-стиль 50-х снова диктует моду. Стилисты советуют сильной половине человечества вспомнить о прическе в стиле «Рокабилли», взяв за образец легенду рок-н-ролла Элвиса Пресли. Укороченные волосы на затылке и висках и длинная челка, зачесанная назад, создают мужественный романтичный образ. Линии и волны Короткая стрижка может стать отличным поводом для игры с образами. Можно сделать прямой пробор, зачесав волосы набок, или создать эффект влажных волос с помощью геля для укладки. Вопрос в том, кем вы хотите быть – деловым или романтичным. В любом случае прическа будет выглядеть стильно. Кудрявый стиль Длинные кудри были эталоном мужской красоты в средневековье. Сегодня стилисты рекомендуют укоротить роскошные локоны, но оставить среднюю длину от макушки до челки. Зоны висков и затылка открыты, но не выстрижены. Итог – стиль мечтателя-авантюриста. По всей длине Если вы – поклонник длинных волос, который хочет идти в ногу с модным временем, следите за тем, чтобы волосы не опускались ниже линии плеча. Придайте своей прическе деловой характер: прямой пробор и зачесанные назад или убранные за уши волосы будут смотреться выигрышно в любой ситуации.

Стильно и просто Хорошая новость для практичных мужчин, отдающих предпочтение стандартам и классике: короткая стрижка с открытым лбом остается модной и в этом сезоне. Можно слегка изменить прическу, укоротив виски, или придать непринужденности стилю, слегка взъерошив волосы. Не сегодня Стилисты предупреждают: в погоне за трендом главное – не переборщить. В этом году актуальна короткая стрижка, но вооружаться машинкой и состригать волосы под корень – антитренд. Роскошная, объемная шевелюра, возможно, выглядит очень стильно, но не сегодня. Красоты должно быть в меру, и мужская стрижка в 2013 году следует этому правилу.

мужской разговор

AROMO

more

Правильный парфюм, в особенности весной, не просто дополнение к гардеробу – это важная часть, определяющая стиль Мужской аромат от Lancome – Miracle Homme L’Aquatonic – запах весны о флаконе. Свежесть листьев папоротника, кориандра, померанца и глубокие ноты кедра создадут особое настроение.

Абсолютно мужской и непреодолимо спонтанный парфюм Solo Loewe Pop сочетает в своем шлейфе гармоничное единение силы, свободы и иронии. Начальный аккорд отдается насыщенной яркой нотой мандарина и розового перца и раскрывается оттенками бурбонской ванили.

Voyage d’Hermes мягко сочетает свежий древесный аромат с ноткой мускуса. Композиция отдает нотами сандала и кедра и перетекает в едва уловимые оттенки запаха можжевельника и белого мускуса. Идеальный аромат для начала весны..

Роберт Паттинсон, как истинный англичанин, привередлив от природы и обладает своеобразным взглядом на вещи. Недавно актер признался, что считает своим любимым парфюмом L´Eau Serge Lutens. Эти очень необычные духи имитируют отсутствие запаха. Создатели аромата вдохновлялись естественными свежими запахами человеческой кожи и чистой воды.

Брэд Питт довольно часто меняет предпочтения в ароматах. Но в последнее время приоритет отдает парфюму Narciso Rodriguez For Him. Композиция духов составлена из мускуса, ириса и розового перца. Некоторые из этих ингредиентов считаются афродизиаками. Может быть, знаменитый актер таким образом решил привлечь к себе еще больше внимания?

А вот Антонио Бандерас, создавая духи от собственного имени, основывался на своих же предпочтениях. Аромат Antonio Banderas Blue Seduction for men – это проявления горячего латиноамериканского темперамента. Парфюмерная композиция построена на созвучии водной свежести, благоухания и древесных нот. Такой парфюм выберет сильный и уверенный в себе мужчина.

мужской разговор

На волоске Известно, что около 25 процентов мужчин с возрастом лысеют. Сейчас существует множество способов борьбы с этой «особенностью» организма. Но стоит ли держаться за последний волосок? Лысая макушка Принять лысину, как должное, стоит в том случае, если макушка полностью облысела. Брюс Уиллис не только смирился с отсутствием волос, но и обратил его себе на пользу. Именно в таком образе он закрепился в сознании аудитории как настоящий мужчина, спасающий планету от катастрофы/инопланетян/террористов. Сейчас он, пожалуй, самый узнаваемый и популярный лысый актер. Проблемы по центру Принц Уильям, конечно, «голубых» кровей, но ничто человеческое ему не чуждо. Когда у него начали редеть волосы на макушке, он сделал удачную стрижку, чем отлично исправил положение. Чего нельзя сказать об Александре Лукашенко с его знаменитым зачесом. Политического деятеля уже невозможно представить в другом образе. Но все равно скрывать лысину таким образом – плохая идея. Так что, равняемся на, возможно, будущего короля Великобритании.

Прямо в лоб Брутальнее Джейсона Стетхема, пожалуй, может быть только Николай Валуев (кстати, тоже парень без роскошной шевелюры). Звезду фильмов «Перевозчик» и «Карты, деньги, два ствола» уже никто и не помнит обладателем густых волос. Удачная короткая стрижка отвлекает внимание от залысин в области лба. Минимальный объем волос по бокам и сзади маскирует пустоту по центру.

122

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Сомнительная рекомендация Намазываем лысину медом и сидим на солнышке пару часов, громко хлопаем в ладоши – мухи улетели, лапки остались.

мужской разговор

МНЕНИЕ ......................................................

Держи голову в тепле Никогда не снимать головной убор, чтобы скрыть лысину, как ни странно, вполне популярный вариант решения проблемы. Можно сделать перманентное ношение шляпы или кепки своей фишкой, как Юрий Лужков, Михаил Боярский или солист группы Scorpions Клаус Майне.

НЕоспорИМыЕ факты: Практически в любой стране мира существует что-то, наподобие «Движения за права лысых мужчин». И Россия – не исключение.

Отсюда – сюда Пересадка волос – способ дорогостоящий, но эффективный. Как и у любой операции, у нее тоже есть свои «минусы». Например, иногда могут быть заметны «искусственный» характер волос или рубцы, а при некоторой степени облысения пересадка невозможна.

Доказано, что у лысых мужчин тестостерон вырабатывается в большем количестве, чем у остальных представителей сильного пола. Возможно, в этом и кроется секрет их сексуальности?

осторожНо! распылЕНИЕ! самый неожиданный и почти анекдотический вариант – нанести на проплешину красящий спрей. В качестве инструмента выступает аэрозольный баллончик, содержащий микрочастицы и скрепляющее средство. Довольно быстрый способ маскировки, который издалека создает великолепную иллюзию густых волос. В роли обладателя роскошной шевелюры можно ходить ровно до следующего мытья головы.

Этери Хмелевская, управляющая Villa Spa, отель Old House: Основываясь на собственном опыте, могу сказать, что все мужчины с лысиной – брутальные и очень харизматичные персоны. Я бы даже сказала – такие «САМЫЕ» мужчины, с повышенной «самостью». Когда видишь такого, сразу думаешь о его силе, иногда она даже страшит, потому что, как правило, эти мужчины самовлюбленные, эгоистичные, сексуально одаренные и благополучные с материальной точки зрения. А вот заботливыми я бы их не назвала. А это качество наиболее ценится женщинами.

40 процентов женщин предпочитают именно лысых мужчин.

Бен Аффлек в свое время удачно пересадил волосы. ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

123

мужской разговор

Жизньпод парусом Яхтинг – это романтично, азартно и стильно. А с недавних пор этот модный вид спорта стал более доступным. Яхтинг - это олицетворение свободы и энергии, хорошего вкуса и высокого искусства наслаждения. Азартный дух

спорт

И отдых

физической формой и быть дисциплинированными. Для того чтобы команда достигла хороших результатов, участвуя в регатах, она может готовиться несколько лет, приобретая слаженность в действиях, взаимопонимание и поддержку. Любительский спортивный яхтинг - это по сути, увлекательное командное хобби, это образ жизни. Сегодня спортивный яхтинг только зарождается. Однако, его перспективы весьма впечатляющие, поскольку в этот спорт приходят состоятельные и амбициозные яхтсмены, а порой и прогрессивные, динамичные корпорации. Эти люди и компании покупают яхты, нанимают профессионалов для доводки яхты и участия в регатах, усиливая любительскую часть экипажа. Если же появилось желание отдыхать в прибрежном плавании - торопитесь, ведь мест для такого яхтинга на планете настолько много, что столкнувшись с первым же из них вы будете жалеть, что не отправились в море гораздо раньше! Яхтинг - это стиль жизни интересных людей! Ростовская яхтенная школа рада предложить всем желающим обучение яхтенному искусству. Получив международный сертификат, каждый желающий сможет арендовать яхту в любой точке мира, освоив безграничные пространства морей и океанов, почувствовать се6я настоящим морским волком.

Ростовская Яхтенная Школа Ростов-на-Дону, пер. Соборный, д. 34 тел. 863 267 88 38; 226 72 33 124

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Сегодня им увлекаются не только сильные мира сего, но и просто успешные люди с воображением. Ведь только на яхте можно почувствовать себя настоящим искателем приключений. Привычный мир исчезает за бортом вместе со своими тревогами, и уже четко виден горизонт новой жизни. Этот спорт открывает яркие эмоции и возможность заглянуть в уголки нашей планеты, которые скрыты от глаз туристов. В этом, наиболее используемом направлении, яхтинг подразумевает неспешные путешествия. Такая прогулка под парусом вполне демократична и схожа по комфорту с отдыхом в отеле. Даже обычные туристы могут попробовать себя в этом без каких - либо трудностей, приобретая минимальную квалификацию. Это направление имеет весьма впечатляющую динамику развития в России. Например, Ростовская яхтенная школа готовит выпускников именно к такому яхтингу. Если же хочется чего-то более экстримального, то лучше участия в регатах, даже на любительском уровне, ничего не придумаешь. Как правило, в этот вид спора переходят обычные туристы, получив некоторую квалификацию. В таком яхтинге от участников требуется достаточно высокий уровень специальных знаний, также яхтсмены должны обладать хорошей

О Весне В начале весны физиологически становится легче дышать. Весна имеет свои запахи – своеобразные индикаторы. Пахнет оттаявшей землей. Для меня этот запах свидетельство того, что все вокруг просыпается, что организм подготовился к более активному образу жизни. О планах Планов очень много. Мы будем продолжать развивать дистрибьюторскую сеть в России, сейчас мы представлены в 59 регионах страны, также продолжим работу над развитием специализированных магазинов Mozart House в Ставрополе и Краснодаре. Весной стартует проект, связанный с винным направлением нашей деятельности. И это станет новым опытом для Ростова. О стиле Если я собираюсь в офис, то надеваю классический пиджак, рубашку и джинсы – это обязательно, таков мой стиль. Что касается светских приемов, то я стараюсь придерживаться рекомендуемого в приглашении дресс-кода.

В его стиле

Александр Винник, президент ГК Mozart House в России

В мартовском воздухе витают первые нотки тепла и новых свершений. Герой рубрики – Александр Винник поделился своими планами, мнением о современной культуре, женщинах и многом другом Пиджак Belvest, цена 109 650 руб. Сорочка St-James, цена 14 620 руб. Брюки Salvatore Ferragamo, цена 17 630 руб. Туфли John Lobb, цена 63 640 руб. Ремень Luciano Barbera, цена 14 620 руб. Платок Barbera, цена 3 870 руб.

О женщинах Ростовские и столичные женщины, и не только, отличаются друг от друга, в том числе жизненным опытом и зрелостью. Это не знак плюса или минуса, не знак качества. Это просто индикатор места и эволюционного развития. Жизненный опыт, а точнее, незрелость, дает женщине ощущение опиумного опьянения, что можно не быть, а казаться и обмануть людей, которые тебя окружают. О сОВременнОм искусстВе Мне кажется, что понятие «современное искусство» очень общее. Я убежден, что все в мире построено на гармонии. Если я не встречаю гармонию, то внутренне это отвергаю.

Бутик St. James ГАЛЕРЕЯ “АСТОР” Буденновский–Горького, первый этаж тел. 863 295 79 79 www.stjames.ru ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

125

рубрика ингредиенты

Must visit

В марте город захлестнет шумная волна веселых масленичных гуляний. Я очень люблю этот праздник, потому что он является отражением развеселой русской души. Ростовчане поют и пляшут, принимают участие в забавных конкурсах и дружно лакомятся вкуснейшими блинами. Праздник похож на радостный детский спектакль, где все беззаботно и весело, как в детстве. Кульминация проводов зимы – традиционное сжигание соломенного чучела зимы – производит на меня самое яркое впечатление. В прошлом году я побывал на Масленицу в «Петровском причале», и это было незабываемое торжество. Обязательно присоединитесь к масленичным гуляньям и проводите скучную зиму задорно, по-русски!

«Семейка крудС» Создатели мультфильмов «Как приручить дракона» Крис Сандерс и «Мартышка в космосе» Кирк Де Микко расскажут милую историю забавного семейства Крудс, жившего в далекие первобытные времена, когда на каждом шагу подстерегает опасность и где спасает настоящая любовь. В кинотеатрах с 21 марта

Ярослав Киселев директор официального партнера «альпари» в ростове-на-дону

Must read

Один мой родственник, очень эрудированный человек, имеет в своем рабочем кабинете завидную библиотеку. Огромная стена до самого потолка заполнена бесценными собраниями книг. Осматривая его коллекцию, я остановил свой взгляд на массивном старом томе. Это оказался великий роман «Война и мир» Л.Н. Толстого в дореволюционном издании. Открыв первую страницу, я полностью погрузился в далекое славное время XIX века. Я читал роман раньше, но ощущение было, словно я читаю эпопею впервые. Советую вам перечитать роман, чтобы ощутить вкус старой эпохи. Те, кто еще не знаком с творчеством великого писателя, начните его с первого тома «Войны и мира».

126

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Must watch

«Свободная пара» Народные артисты России Мария Аронова и Борис Щербаков разыграют любовную комедию о семейных отношениях, где супруги лишь формально обременены узами брака, а на самом деле позволяют себе интриги и измены. Герои любят, изменяют и ведут споры о сути счастья и ценностях семьи. Ростов-на-Дону, Музыкальный театр, 25 марта

Недавно побывал с дочерью на балете «Лебединое озеро». Очаровательный сюжет, удивительная постановка. Трогательная история любви, рассказанная языком балетных па, завораживает своей легкостью и выразительностью. Моя семилетняя дочь тоже была в восторге. Я был удивлен, что ребенок сумел понять такой непростой, неоднозначный язык танца. Дочь внимательно наблюдала за развитием событий, искренне и глубоко сопереживала героям. Очень рекомендую организовать семейный поход в театр и насладиться величайшим классическим произведением русского балета.

«Загадка коко Шанель» Известный историк моды Александр Васильев знает о fashion-индустрии все. На мастер-классе, посвященном легендарной Коко Шанель, модный обозреватель расскажет о судьбе и творчестве великой француженки, особенностях изысканного стиля «Шанель» и даст fashion-советы поклонникам нетленного бренда. Ростов-на-Дону, ВЦ «ВертолЭкспо», 26 марта

реплика

Про мимикрию и либерализм

Сергей Смирнов, политтехнолог

В школе на уроках зоологии мы все учили про мимикрию. Напомню, это «сходство животного с предметами окружающей среды, растениями, а также несъедобными для хищников или защищенными от них животными». В животном мире мимикрия способствует выживанию в борьбе за существование. Мимикрия способствует выживанию и в нашем мире. Например, женщины-попрошайки все как одна просят деньги «на лечение ребенка» и держат в руках затертые и слабо различимые ксерокопии какихто медицинских справок. А девять из десяти мужчин-попрошаек сидят или стоят в так называемом камуфляже, тем самым, намекая нам, что они жертвы/герои афганской/чеченской войны и им также нужны деньги «на лечение». И только один из десяти или даже один из ста честно просит «на водку». Но есть и более запутанные виды «социальной» мимикрии, без явно выраженных преимуществ в борьбе за выживание. Например, некоторые (а по мнению суровых ревнителей нравственности, – просто многие) 128

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

студентки одеваются, как шлюхи, а проститутки наряжаются школьницами. Офисные менеджеры покупают себе в подземном переходе китайские подделки «ролексов», чтобы производить впечатление преуспевающих бизнесменов. Зато бизнесмены носят потертые и рваные дизайнерские джинсы, чтобы выглядеть, как представители модной богемы или, как теперь принято говорить, – креативного класса. Интеллектуалы используют лагерный жаргон и распальцовку, чтобы походить на представителей криминального мира (хотя зачем им это в разговоре между собой?). Отправленные в отставку высокопоставленные чиновники сразу же переквалифицируются в ярых оппозиционеров. А противники действующей власти, начиная с Ходорковского и заканчивая Навальным, называют себя либералами. Вот про этот «либерализм» и пойдет дальше речь. Такой «российский либерализм» является до странности узкой версией настоящего либерализма. Согласно этой версии, либерал должен отрицать роль государства в экономике, выступать за нерегулируемые свободные рынки, сокращение социальных расходов, выражать недовольство повышением пенсий, ждать очередного кризиса, который «наконец-то похоронит режим». А в случае кризиса (который, как мы теперь знаем на своем опыте, бывает с завидной регулярностью) желать, чтобы «ради повышения эффективности» закрылось как можно больше предприятий. И не замечать, что в «либеральных» Европе и Америке в кризис правительства активно поддерживают свои экономики за счет государственных бюджетов. Такой «либерал» просто обязан отрицать/игнорировать что-либо позитивное в советском периоде нашей страны, всячески клеймить ее «имперское прошлое», считать, что «Россия должна стать обычной, средней европейской» страной. И, естественно,

что всё, приходящее с Запада, начиная от жвачки и заканчивая идеями, заведомо лучше российского. По его убеждению, «свободные выборы» сами по себе автоматически решают все наши проблемы, включая коррупцию, ЖКХ и плохие дороги. А увеличение демократии и свободы слова всегда ведет к росту эффективности государства и т.д. Правда, под свободой слова он обычно понимает свободу исключительно своего слова, а всех, кто думает, говорит или голосует иначе, считает быдлом или «продавшимися». Но при более детальном анализе оказывается, что и внутри такого «узкого» российского псевдолиберализма нашлось место для нескольких его подвидов, скажем так, локальных мимикрий. Есть представители «радикального либерализма», удальцы, призывающие к развалу государства, к новой революции. А есть «космополитический либерализм», отрицающий национальные интересы России, готовый принести их в жертву чуждым политическим и экономическим интересам. Есть «шовинистические либералы», требующие изгнания из России или отделения от нее так называемых малых народов и их государственных образований (фактически возвращения России в границы московского княжества XV века). Есть сторонники «авторитарного» либерализма, призывающего повторить в России опыт и подходы чилийского диктатора Пиночета. Есть либертарианцы, предлагающие фактически отказаться от социальных обязательств государства: пенсий, бесплатных образования и здравоохранения, а также от программ развития и технологического обновления экономики. И вместо заключения – старый анекдот про либерал-демократов и морских свинок: «последние не имеют отношения ни к свиньям, ни к морю, а первые – ни к демократии, ни к либерализму». А выводы пусть каждый из нас сделает сам.

события

Празднуем вместе Ресторация «Водка» известна не только превосходной кухней, но и яркими мероприятиями. Одним из таких праздников стал день рождения заведения. Гости в дружеской атмосфере насладились вкуснейшими блюдами и изысканными напитками. Украшением вечера была презентация роскошного автомобиля CADILLAC. Виновником торжества оказался не только ресторан «Водка», вместе с ним свои дни рождения отпраздновали бьюти-студия «Царева» и «Гольф Сити Клуб». Журнал «Искусство потребления» присоединяется к поздравлениям. РЕСТОРацИЯ «ВОдКа» Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 36/69, тел. 863 269 52 73

Сакура расцветает 16 февраля состоялось открытие еще одного ресторана «Сакура». Известно, что все заведения сети любимы публикой за высокое качество кухни и обслуживания. Посетив один из ресторанов «Сакура», вы погрузитесь в приятную атмосферу уютного интерьера с элементами восточного стиля. Обширное меню, которое включает в себя разнообразие роллов, суши, а также десертов и напитков, удовлетворит вкус даже самого взыскательного клиента.

РЕСТОРаН «СаКУРа» Ростов-на-Дону, пр-т Шолохова, 12, тел. 301 30 30

130

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события рубрика

рекламная секция

Званый ужин 14 февраля ресторан Paris пригласил своих друзей на гала-ужин с дегустацией новых блюд от шефповара Татьяны Полещук. Истинные ценители французской кухни попробовали этим вечером: салат из камчатского краба с арбузом и дыней, средиземноморскую барабульку, прикопченную в ольховом дыму с муссом из корня сельдерея и яблок, и вырезку телятины с панко и соусом порто, спаржей и сладким перцем конфит. На десерт гостям ресторана были предложены йогуртовый мусс, сорбе из ягод и панна-котта в желе из грейпфрутового фреша. Стильное оформление залов и французский шансон воспроизвели романтичную атмосферу Франции, а розыгрыш призов от ресторана Paris добавил вечеру нотку очаровательного веселья.

РЕСТОРаН Paris Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 97, тел. 863 261 82 57 www.paris-rostov.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

131

события

Лед и пламя В дилерском центре Jaguar «Дон-Моторс» состоялись дни открытых дверей. Тематикой мероприятия стало противостояние льда и пламени. Оба зала салона были оформлены согласно задуманной концепции. Огонь символизирует бренд, жизнь, динамику и развитие. А лед – зимнее время года, когда особенно актуально применить новую технологию AWD с интуитивной системой полного привода. Гостям была предоставлена уникальная возможность первыми пройти тест-драйв XF AWD и XJ AWD. В шоу-румах были предложены посетителям фуршетная линия и ледяной бар с подачей шампанского и прохладительных напитков. Все желающие могли пройти мастер-класс по изготовлению открыток с узорами морозной росписи. Главными украшениями праздника стали роскошные автомобили Jaguar AWD.

ООО «ДОН-МОТОРС ПЛюС», ОфИцИаЛьНый ДИЛЕР Jaguar Land rover Ростов-на-Дону, пр-т Шолохова, 316-А, тел. 863 268 82 22

132

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события рубрика

рекламная секция

Романтический вечер В один из самых романтических праздников года – День всех влюбленных – в отеле Old House состоялся лирический вечер «Стрела Купидона». Гости, посетившие концерт, насладились мелодичными композициями в исполнении лауреата российских и международных конкурсов эстрадноджазовой певицы Юлии Пивоваровой. А также музыкальными произведениями в исполнении аккордеониста, победителя российских и международных конкурсов Виталия Кирлова. Прекрасным завершением вечера стало трогательное выступлением детского танцевального коллектива «Танцующий город». И, конечно, по доброй традиции отеля Old House всех гостей ждал приятный комплимент от ресторана.

ОТЕЛь Old HOuse Ростовская область, Усть-Койcуг, ул. Береговая, 123, тел. 863 248 05 09 www.provincehotels.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

133

события рубрика

Оттенки джаза В конце февраля в гастропабе «Буковски» состоялся восхитительный джазовый вечер при поддержке табачного дома Sobranie London. Программой мероприятия стали лирическое выступление Марианны Савон – одной из самых востребованных профессиональных вокалисток Москвы и уникальные композиции в исполнении Григория Зайцева. Контрабасист и бас-гитарист получил широкую известность в качестве участника квартета Анатолия Кроля «Мы из джаза». Гости наслаждались не только великолепной джазовой музыкой, но и вкуснейшими блюдами, приготовленными мастерами гастропаба «Буковски».

ГаСТРОПаБ «БУКОВСКИ» Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 168 / пер. Газетный, 99, тел. 863 240 67 24

134

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события рубрика

рекламная секция

Главная PR-премия 1 февраля подвели итоги третьей премии в области развития общественных связей «Серебряный Лучник» — Юг. Жюри определило победителей в пяти проектных номинациях. В номинации «Мастер» коммуникаций Юга России в открытом голосовании победу одержала начальник пресс-службы губернатора Ростовской области Ирина Четвертакова.

«АГТ-ЮГ» , AGT CommuniCATions Group Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 62/2, БЦ «Гедон», оф. 301 тел.: 863 300 11 57, 863 300 11 56 www.agt-ug.ru www.agt-holding.ru

Настоящим мужчинам Самый мужской праздник нужно встречать в компании хороших друзей. 23 февраля официальный дилер Infiniti в Ростове-на-Дону «Гедон Авто-Премиум» поздравил своих клиентов с Днем защитника Отечества. Для гостей был организован теплый прием в дружеской атмосфере с шампанским Reymos от компании «Атлант-Ростов». В конце торжественного вечера ценители автомобилей марки Infiniti получили подарочные сертификаты от компании «А-Клиник» и «Центра лазерной медицины». «ГЕдОН АВТО-ПРЕмИУм», ОфИцИАЛьНый дИЛЕР infiniTi Аксайский р-н, п. Янтарный, Новочеркасское шоссе, 16В, тел. 863 292 88 92, 305 05 00

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

135

цитаты

136

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум