DIRECTORIO Universidad Autónoma de San Luis Potosí Manuel F. Villar Rubio Rector
COLABORADORES EN ESTE NÚMERO Laura Teresa Gómez Vera
Anuar Abraham Kasis Ariceaga Secretario general
Verónica Zendejas Santín
Luz María Nieto Caraveo Secretaria académica
Virginia Miranda Gassull
Fernando Toro Vázquez Secretario de investigación Facultad del Hábitat Daniel Jiménez Anguiano Director
Antonio González García Alfredo Esteves Víctor Manuel Gutiérrez Sánchez Marco Tulio Peraza Guzmán Laura Edith Mendoza Ruiz Ricardo Carrillo Maciel Isabel Quintana Ruiz Andrea Argel Lozano Silva
María Alejandra Cocco Alonso Secretaría académica
Azael Pérez Peláez Miguel Ángel Rubio Toledo
María Elena González Sánchez Coordinadora del posgrado de la Facultad del Hábitat
Samuel Roberto Mote Hernández
Benjamín Fidel Alva Fuentes Coordinador de Investigación de la Facultad del Hábitat
Alejandro Pérez Cervantes
Ilse Itzetl Oliva Herrera Ismael Posadas Miranda García Diseño editorial cedem, Centro de Diseño Editorial Multimedia, Facultad del Hábitat Ruth Verónica Martínez Loera Editora Eulalia Arriaga Hernández Redacción
Ana Isabel Pérez-Gavilán A. Alejandro Cerecero Alvarado
COMITÉ EDITORIAL Y DE ARBITRAJE Dr. Félix Beltrán Concepción Universidad Autónoma Metropolitana, Azcapotzalco Dra. Luz del Carmen Vilchis Esquivel Universidad Autónoma de México Dra. Eugenia María Azevedo Salomao Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Mtra. Ana Luisa Oviedo Abrego Traducción al Inglés
Mtra. Guadalupe Gaytán Aguirre Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Mtra. María del Huerto Bettini Traducción al Portugués
Dr. Luis Alberto Torres Garibay Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo M.E. Ana Luisa Oviedo Abrego Universidad Autónoma de San Luis Potosí
h+d hábitat mas diseño, año 8, número 16, Julio-Diciembre 2016, es
una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Álvaro Obregón #64, Centro Histórico, C.P. 78000. San Luis Potosí, S.L.P. A través de la Facultad del Hábitat por medio del Instituto de Investigación y Posgrado del Hábitat. Con dirección en: Niño Artillero # 150, Zona Universitaria C.P. 78290. San Luis Potosí, S.L.P. Tel. 448-262481. http://habitat.uaslp. mx,. Editora responsable: Ruth Verónica Martínez Loera. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2010-120716055100-102, ISSN: 2007-2112. Licitud de Título y Licitud de Contenido: 15577. Registrada en el Catálogo y Directorio LATINDEX ISSN-L 20072112 e indexada en: EBSCO México, Inc. S.A. de C.V. Impresa en los Talleres Gráficos Universitarios, Av. Topacio esq. Blv. Río Españita s/n, Fracc. Valle Dorado, C.P. 78399, San Luis Potosí, S.L.P. Distribuida por la Facultad del Hábitat con dirección en Niño Artillero # 150, Zona Universitaria C.P. 78290. San Luis Potosí, S.L.P. Éste número se terminó de imprimiren el mes de julio de 2016 con un tiraje de 1000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, a través de la Facultad del Hábitat.
Dra. María Elena Molina Ayala Universidad Autónoma de San Luis Potosí Dr. Ricardo Villasís Keever Universidad Autónoma de San Luis Potosí MEU. Benjamín Fidel Alva Fuentes Universidad Autónoma de San Luis Potosí Mtro. Jorge Aguillón Robles Universidad Autónoma de San Luis Potosí Mtra. Norma Alejandra González Vega Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Los artículos publicados en h+d hábitat mas diseño son sometidos a un estricto arbitraje de pares ciegos.
CARTA EDITORIAL xxx
PRESENTACIÓN xxx
03 08 CARTA EDITORIAL
05
ÍNDICE
PRESENTACIÓN
EL DISEÑO: FACTOR DE INNOVACIÓN PARA CREAR VALOR
Design: an innovation element O desenho: elemento de inovação
Laura Teresa Gómez Vera Verónica Zendejas Santín
32
84
TRIADA: DISEÑO, PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA EN EL ÁMBITO DE LA UNIVERSIDAD PÚBLICA
22
COMPARACIÓN DE DOS SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA SANITARIA CON ELEMENTOS RECICLADOS
A triad: design, promotion and dissemination of culture in the Mexican public universities
Comparison of two heating sanitary water systems with recycled elements
Tríade: desenho, promoção e divisão da cultura na universidade pública no México
Comparação de dois sistemas de aquecimento de agua sanitária com elementos reciclados
Antonio González García
Virginia Miranda Gassull Alfredo Esteves
40
50
Cartography of the Historic Center of Oaxaca from the 16th to the 19th century
Towards a concept of narrative illustration for stories
LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA COMO FORMA DE APROPIACIÓN DE ESPACIOS PÚBLICOS EN CONJUNTOS HABITACIONALES MULTIFAMILIARES DE SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P. 1958-2016
CARTOGRAFÍA DEL CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA DEL SIGLO XVI AL XIX
Community participation, a way of appropriation of public spaces in multifamily housing in San Luis Potosí, S.L.P. 1958-2016
Cartografia do Centro Histórico de Oaxaca do sigo XVI ao XIX
HACIA UN CONCEPTO DE ILUSTRACIÓN NARRATIVA PARA CUENTO
Para um conceito de ilustração narrativa para o conto
A participação comunitária como forma de apropriação de espaços públicos, em conjuntos habitacionais multi familiares de San Luis Potosí, S.L.P. 1958-2016
Andrea Argel Lozano Silva
Laura Edith Mendoza Ruiz Ricardo Carrillo Maciel Isabel Quintana Ruiz
Víctor Manuel Gutiérrez Sánchez Marco Tulio Peraza Guzmán
80 56 SEMBLANZAS
14
MODELO DE EVALUACIÓN AUTOPOIÉTICA PARA EL DISEÑO INTERPRETATIVO DEL PATRIMONIO NATURAL
Model of autopoietic evaluation for the interpretative design of natural heritage Modelo de avaliação autopoiética para o desenho interpretativo do patrimônio natural
62
EL VALOR SIMBÓLICO DE UN OBJETO UNA PESPECTIVA DESDE LA SEMIÓTICA
The symbolic value of an object. A perspective from the semiotics O valor simbólico de um objeto. Uma perspectiva desde a semiótica
Samuel Roberto Mote Hernández
GUÍA DE AUTORES
Azael Pérez Peláez Miguel Ángel Rubio Toledo
68
EL NOPAL Y LA TUNA, SÍMBOLOS CULTURALES EN EL ARTE MEXICANO. USOS E IDENTIDAD EN UN EJIDO RURAL EN COAHUILA
The prickly pear and its fruit, cultural symbols of Mexican Art. Uses and identity in a rural public land in Coahuila O nopal (cacto) e a tuna (fruto do cacto), como símbolos culturais no arte mexicano. Usos e identidade num ejido rural (terreno dado pelo governo) em Coahuila
Ana Isabel Pérez-Gavilán A. Alejandro Cerecero Alvarado Alejandro Pérez Cervantes
9
EL DISEÑO: FACTOR DE INNOVACIÓN PARA CREAR VALOR DESIGN: AN INNOVATION ELEMENT O DESENHO: ELEMENTO DE INOVAÇÃO LAURA TERESA GÓMEZ VERA VERÓNICA ZENDEJAS SANTÍN Recibido: 18 de julio de 2016 Dictaminado: 30 de septiembre de 2016 Aceptado: 30 de noviembre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
El escaso reconocimiento de la actividad inventiva en el país dificulta la
Gestión del diseño, propiedad
relación y el intercambio de las prácticas académicas con las empresas. Este
intelectual, innovación.
artículo es una reflexión crítica para potenciar la gestión del diseño, particularmente en materia de propiedad intelectual y ampliar la cooperación con otros grupos académicos, equipos gubernamentales o corporaciones lucrativas, con la finalidad de establecer prioridades a través de la experiencia compartida.
ABSTRACT Keywords
The scarce recognition of creativity in the country complicates the relation and exchange
Design management, intellectual
of academic practices with companies. This article is a critical reflection that seeks to
property, innovation
strengthen the management of design, particularly in the area of intellectual property, as well as to extend cooperation with other academic groups, governmental entities or profitable corporations, in order to establish priorities through shared experience.
10
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
RESUMO Palavras-chave: gestão do desenho, propriedade intelectual, inovação
REFLEXIONES SOBRE EL DISEÑO Y LA INNOVACIÓN O escasso reconhecimento da atividade inventiva no país
Históricamente, el diseño se ha distinguido como
dificulta a relação e o intercâmbio das práticas acadê-
un factor de innovación para el desarrollo de las
micas com as firmas. Este artigo e uma reflexão crítica
sociedades. En el Manual de Frascati se describe
para potenciar a gestão do desenho, particularmente em
que “las actividades de innovación son el con-
matéria de propriedade intelectual e ampliar a coopera-
junto de etapas científicas, tecnológicas, orga-
ção com outros acadêmicos, equipes governamentais ou
nizativas, financieras y comerciales, incluyendo
corporações lucrativas com a finalidade de estabelecer
las inversiones en nuevos conocimientos, que
prioridades através da experiência compartilhada.
llevan o que intentan llevar a la implementación de productos y procesos nuevos o mejorados”
INTRODUCCIÓN
(OCDE, 2002). Para discutir acerca del concepto de
Tanto la academia del diseño1 y el sector indus-
innovación es preciso que se entienda como un
trial manufacturero reconocen el valor que os-
evento que ocurre de la conjunción de esfuerzos
tenta la innovación de productos y servicios para
de tipo creativo con otros de carácter adminis-
alcanzar mejores niveles de desarrollo social, así
trativo o económico. En principio, implica la ha-
como la ventaja que tiene la obtención de dere-
bilidad de gestionar el conocimiento con miras
chos morales y patrimoniales que garanticen la
a concebir ideas relevantes para crear productos
explotación efectiva del esfuerzo creativo. En ese
y servicios originales que satisfagan las necesi-
entendido, el diseño se posiciona como un ele-
dades u oportunidades de un mercado especí-
mento en la cadena de valor de los bienes que el
fico.2 A partir de entonces, se han de armonizar
hombre produce para su mejor convivencia. Tam-
las oportunidades técnicas con las necesidades
bién como una disciplina que se identifica por sus
del entorno para que esos proyectos lleguen a
funciones pragmáticas en tanto su sinergia con
ser explotados con alguna aplicación útil. La cua-
toda una gama de usuarios y que pretende influir
lidad de la innovación está en la satisfacción de
en la creación de una cultura material y social de-
requerimientos estéticos, funcionales y técnicos
terminada.
que son reconocidos por los usuarios, al tiempo
Por ello es importante analizar cuáles han sido
de ser un factor que promueve que las empresas
los obstáculos a los que se enfrenta la implan-
abran sus fronteras para mejorar su capacidad
tación de los proyectos de diseño que se origi-
competitiva. Basta observar que esos atributos
nan desde la academia; particularmente hay que
surgen de conocimientos científicos, tecnológicos
cuestionar la eficiencia de las estrategias vigentes
o del Know How que implica hacer frente a cual-
para lograr la interacción con el sector productivo,
quier condicionante que surja para su adecuada
escenario que sugiere revisar las características
identificación, apropiación y comercialización.
que están presentes en el entorno de la protección de los derechos para la explotación comer-
ESTRATEGIAS DE VALOR EN Y PARA EL DISEÑO
cial de los objetos de diseño.
Muchos son los esfuerzos que se han realizado en Latinoamérica para definir indicadores que determinen el grado de innovación que presentan las
1
La disciplina del diseño en sus diversas manifestaciones se reconoce en lo ar-
quitectónico, gráfico, industrial, obra urbana, comunicación y artes, entre otras con
empresas con respecto al desarrollo regional, de los cuales se resume que:
perfil creativo. 2
La Norma Mexicana de Gestión de la Tecnología 001, describe que la gestión
a) La introducción de productos tecnológi-
es “un proceso sistemático que integra y orienta las oportunidades que permiten
camente nuevos o mejorados se considera
generar, buscar, documentar, proteger, difundir, compartir, utilizar y mantener in-
una estrategia para ganar un segmento de
formación, experiencia y pericia de una organización, con el fin de incrementar su
mercado u otros nuevos a través de la ge-
capital intelectual y aumentar su valor” (IMNC, 2007).
neración y transferencia de la tecnología3 ; b) la innovación se evidencia mediante la
EL DISEÑO: FACTOR DE INNOVACIÓN PARA CREAR VALOR LAURA TERESA GÓMEZ VERA / VERÓNICA ZENDEJAS SANTÍN
posesión, licenciamiento o cesión de títulos
mentar la creación de clusters de innovación para
de propiedad intelectual que son valorados
la transferencia del conocimiento y la implanta-
como activos intangibles (patente, modelo
ción de nuevas tecnologías.
industrial, diseño industrial, marca, secreto
En la Tabla 1 se muestra cómo una innovación,
industrial, circuitos integrales u otras figu-
en relación con la inversión en conocimiento, pue-
ras tales como derechos de autor);
de ser favorecida con varias figuras de propiedad
c) el intercambio de actividades empresaria-
intelectual. En particular, el diseño de producto o
les destaca, por ejemplo, con la adopción de
proceso tiene amplias perspectivas al reconocer
equipos para la producción o métodos para
que existe innovación con la creación de patrones,
la manufactura de productos o procesos;
ensamblajes, modelos, mecanismos, materiales y
d) la permanencia del producto en el mer-
ergonomía, entre otras posibilidades técnicas.
cado es un indicador que refiere la puesta en práctica de nuevos métodos de mercadotecnia con cambios significativos en el diseño y su promoción; e) El uso extensivo de fuentes de información (internas y externas) especializadas con el propósito de que los datos a obtener complementen y sirvan para establecer variables de control y de evaluación de los proyectos. Tabla 1.
Siguiendo a Lugones (s/a), la capacidad de in-
A través del Sistema de Información de la Gaceta
Inversión en conocimiento y dife-
novación de las empresas también se ve refle-
de la Propiedad Industrial del Instituto Mexicano
rentes formas de derechos de PI.
jada cuando se amplían las oportunidades de
de la Propiedad Industrial (SIGA) se pueden con-
Fuente: elaboración propia con
mantener una competencia franca tanto en el
sultar las fichas técnicas de los títulos otorgados
base en el cuadro original en
mercado doméstico (con productos fabricados
en México. Dicha información es muy útil para
World Intellectual Property Indica-
en y para el país) como en el externo (posibi-
tener un acercamiento al estado del arte de las
tors, Geneve, WIPO, 2012.
lidades de exportación).
innovaciones. Particularmente se puede conocer
La protección de la propiedad industrial es un
la declaración del problema técnico, los antece-
mecanismo de apropiación temporal de la tecno-
dentes, la descripción y la aplicación industrial
logía que provee a los creadores de estrategias para poder combatir las prácticas desleales de comercio, al tiempo de estimular que la ciencia y
3
la tecnología avance con mayor equidad en cada
en el entorno de desarrollo social; no obstante, hay que acotar que la teoría que original-
región del mundo. La Ley de Propiedad Industrial
mente tuvo influencia en el campo comercial y productivo ha evolucionado al incorporar
reconoce una invención cuando existe actividad
otros elementos que interactúan con la gestión del conocimiento. González (2011) expone
inventiva, novedad y aplicación industrial, y cuyo
que la transferencia tecnológica se debe revisar desde una doble perspectiva: Desde la
proceso admita transformar la materia o la ener-
empresa que accede a la tecnología (receptor) que utiliza la transferencia como una es-
gía para su aprovechamiento en la resolución de
trategia empresarial para mejorar su productividad; y desde la entidad que co-desarrolla
necesidades, además que la propuesta no se de-
o comercializa la tecnología (proveedor) que utiliza la transferencia como un medio para
duzca en forma evidente en el estado de la técni-
valorizar el conocimiento.
ca (Cámara de Diputados, 2012).
4
Esta expresión florece en el orden de ciertos indicadores económicos que interactúan
La propiedad intelectual se reconoce como el conjunto de ordenamientos legales com-
Al considerar que la propiedad intelectual es
puestos por leyes nacionales, tratados internacionales y reglamentos nacionales e interna-
un bien intangible, su valor forma parte del pa-
cionales, mediante los cuales suelen dar al creador o al autor derechos exclusivos sobre la
trimonio empresarial4; es entonces que proceder
utilización de su obra o innovaciones desarrolladas legítimamente (productos o servicios)
al registro de las invenciones también puede fo-
por un plazo determinado utilizados en la industria o comercio.
11
12
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
de las innovaciones. A continuación, se exponen
muestran que los registros de diseño industrial y
algunos ejemplos que se refieren al diseño de
modelos de utilidad representan menos del 20%
productos:
de los registros de propiedad industrial, de los cuales 67% se refieren a productos y el resto a
• Patente: “Almohada para cuello con apoyo
servicios. Para ese mismo año, en México, se soli-
para cabeza durante el sueño”. Inventores:
citaron 9,819 patentes, 2,371 diseños industriales
Alice Jean Schwingendorf [US]; Gabriel Oli-
y 178 modelos de utilidad. (IMPI, 2015), con lo
ver Durand [FR]; Shina- gawa-ku [JP].
que se verifica esa disparidad.
• Modelo de Utilidad: “Modelo de cubierta para mangos de herramienta”.
Los requerimientos que se han de resolver para mejorar la posición de los registros de pro-
• Inventor: David Gorodzynsky Miller [MX].
piedad industrial que surgen del diseño se de-
• Modelo Industrial: “Bloque hueco para muros”.
ben situar en el entramado de escenarios so-
Inventor: Silverio Hernández Moreno [MX].
cio económicos, lo cual demanda un trabajo
• Dibujo Industrial: “Modelo de dibujo indus-
de gestión que involucre desde la planeación
trial de personaje representado por la figu-
y la vigilancia tecnológica hasta la protección e
ra de un elefante humanizado”. Inventor:
implantación de los productos. Gorb y Dumas
Javier Torres Moreno [MX].
(1990) describen la gestión como el despliegue
• Circuito integrado: “Circuito Integrado de-
efectivo, —por parte de los responsables de una
tector de señales para uso con protocolos
gama de productos —de los recursos de diseño
de comunicación seriales”. Inventor: San-
de los que dispone una empresa para cumplir
tiago Alejandro Fiscal Woodhouse [MX];
con los objetivos de los proyectos que demandan
Emilio Alberto Sáenz Irigoyen [MX], Jorge
las organizaciones. Esta función le concierne a los
Varona Salazar [MX] (IMPI, 2016).
diseñadores, quienes asumen que “todo avance tecnológico, científico y cultural no es un hecho
REGISTROS, PATENTES Y ESTUDIOS SOBRE PRO-
aislado, sino que debe mirarse dentro del con-
PIEDAD INDUSTRIAL
texto complejo y propio de toda creación inserta
Las patentes y demás figuras de propiedad in-
en uno o más sectores del conocimiento de la
dustrial han sido objeto de amplios debates,
humanidad” (Schmitz, 2009).
que giran en torno a defenderlas por incentivar la investigación, el desarrollo y la transferencia
CONCLUSIONES
de tecnología, o en su defecto, a rechazarlas por
Los productos de diseño y su impacto en la com-
considerarlas monopolios que crean escasez ar-
petitividad empresarial son difíciles de cuantificar,
tificial, anulan la libre competencia y reducen las
sobre todo si se abordan desde los indicadores o
posibilidades de superación de la pobreza y el
estadísticas nacionales y mundiales que tienen
subdesarrollo (Rodríguez, 2008). Cualquiera que
que ver con las innovaciones. En parte, porque
sea el caso, la gestión de la propiedad intelectual
actualmente no se distinguen con claridad los
se presenta como una disciplina emergente con
atributos del diseño entre las figuras de propie-
un futuro interesante para la academia del diseño
dad intelectual, que más allá de aspectos estéti-
y para mejorar su vinculación con las empresas.
cos de los productos, las características técnicas
Los estudios sobre innovación y los esfuerzos por analizar el impacto de la propiedad industrial
sólo podrían considerarse en la figura de modelo de utilidad o patente en muy pocos casos.
se han enfocado a las patentes. Las figuras de
Esa condición aparentemente deja fuera de
diseño industrial y modelo de utilidad emergen
esta oportunidad a muchas creaciones arquitec-
con lentitud, además de que no representan con
tónicas, artísticas y técnicas que han ido surgien-
exactitud el alcance tecnológico que tiene cada
do de acuerdo con nuevos conceptos y métodos
país y región . Las estadísticas de la Organiza-
de innovación contemporánea. Esta es una prác-
ción Mundial de la Propiedad Intelectual (2014)
tica que es urgente impulsar desde los espacios
EL DISEÑO: FACTOR DE INNOVACIÓN PARA CREAR VALOR LAURA TERESA GÓMEZ VERA / VERÓNICA ZENDEJAS SANTÍN
académicos para demostrar el valor que tienen
nes en el mercado de la libre competencia. Propie-
los objetos de diseño. En ausencia de modelos
dad intelectual, núm. 11, enero-diciembre,
específicos de gestión de tecnología que faciliten
2008, pp.87-109. Universidad de los Andes,
las unciones de la propiedad intelectual y de un
Mérida, Venezuela. Disponible en: htto://
cuidadoso análisis del estado del arte de las inno-
www.redalyc.org/src/inicio/ArtpdfRed.jsp?¡C-
vaciones y de las características del mercado po-
ve=189018627004
tencial, los proyectos de diseño terminan en ca-
González Sabater, J. (2011). “Manual de transferen-
llejones sin salida suscitando pérdidas cuantiosas
cia de tecnología y conocimiento”. España: Instituto
en inversión. Asimismo, hace falta atender una
de Transferencia.
mayor difusión acerca del sistema de propiedad
Schmitz Vaccaro, Ch. (2009). Propiedad intelectual,
intelectual, lo cual debe contribuir a hacer de la
dominio público y equilibrio de intereses. Revista
innovación una actividad rentable y producir un
chilena de Derecho, vol. 36, núm. 2. Chile: Pontificia
gran beneficio para evitar riesgos en las prácticas
Universidad Católica de Chile. Disponible en:
de diseño y de transferencia tecnológica.
http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed. jsp?¡Cve=177014523006 WIPO (2012). El crecimiento del diseño en innovación y
REFERENCIAS
propiedad intelectual – asuntos de descripción y me-
Cámara de Diputados, H. Congreso de la Unión.
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(2012). “Ley Federal de Protección Industrial.” Dis-
tors, Geneve: WIPO. Disponible en: http://www.
ponible en: http://www.diputados.gob.mx/Le-
wipo.int/export/sites/www/freepublications/en/
yesBiblio/pdf/50.pdf
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Gorb, P. y Dumas. (1990). “Design Management, pa-
OMPI. (2014). Datos y cifras de la OMPI sobre P.I. Dis-
pers from the London Business School”. UK: Archi-
ponible en: http://www.wipo.int/edocs/pub-
tecture, Design and Technology Press.
docs/es/wipo_pub_943_2014.pdf.
IMNC-Instituto Mexicano de Normalización y Cer-
tificación, A.C. (2007). “Sistema de Gestión de la Tecnología-terminología”. México: INMC. IMPI (2015). IMPI en cifras 2016. Disponible en:
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trial. (2016). Sistema de Información de la Gaceta de la Propiedad Industrial-SIGA. Disponible en: http://siga.impi.gob.mx/content/common/busquedaSimple.jsf Lugones, G. [s/a]. Módulo de capacitación para la recolección y el análisis de indicadores de innovación. Banco Iberoamericano de Desarrollo. Working paper 8. Disponible en: http://docs.politicascti.net/documents/Doc%20 08%20-%20capacitacion%20lugones%20ES.pdf OCDE. (2002). Manual de Frascati. Propuesta de nor-
mas práctica para encuestas de investigación y desarrollo experimental. España: Fundación Española Ciencia y Tecnología. Rodríguez Spinelli, F. (2008). El sistema de patentes y el desarrollo tecnológico: algunas consideracio-
13
15
TRIADA: DISEÑO, PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA EN EL ÁMBITO DE LA UNIVERSIDAD PÚBLICA A TRIAD: DESIGN, PROMOTION AND DISSEMINATION OF CULTURE IN THE MEXICAN PUBLIC UNIVERSITIES TRÍADE: DESENHO, PROMOÇÃO E DIVISÃO DA CULTURA NA UNIVERSIDADE PÚBLICA NO MÉXICO ANTONIO GONZÁLEZ GARCÍA Recibido: 19 de mayo de 2016 Dictaminado: 21 de septiembre de 2016 Aceptado: 30 de octubre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
Partir de una tríada de interrelación en torno a la cultura a través de con-
Cultura; diseño; promoción y
ceptos como diseño, promoción y difusión, plantea desafíos para los diseña-
difusión
dores gráficos y posibilita diversificar las estrategias de comunicación visual que se realiza en la Universidad Pública en México. Para entender y profundizar en el tema, es necesario pensar la cultura como un elemento primordial e indisoluble de cualquier sociedad, analizarla de manera multidisciplinaria para entender los roles que juega en las sociedades contemporáneas, así como las políticas que se han planteado desde los organismos y áreas encargadas de esta actividad a nivel internacional, nacional y local. Ante la creciente influencia de un mundo globalizado en la vida diaria, retomaremos a Zigmunt Bauman con el concepto de “cultura líquida” como todo lo que se transforma y se diluye en una sociedad de consumo y como esto influye en la percepción que se tiene de esta. Así se analiza el panorama de la difusión de la cultura a través de la comparación de información de tres universidades: la UNAM, la U de G y la UAEM, para poder conocer que están haciendo, será el punto de partida para plantear estrategias que refuercen y potencialicen los diferentes canales de comunicación.
16
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
ABSTRACT
La interrelación tríadica que se da entorno a la
Keywords
Starting from a triad of cultural interrelation through the
cultura: a través de la difusión, la promoción y
Culture; design; promotion and
concepts of design, promotion and dissemination, poses
el diseño; plantea desafíos para los diseñadores
dissemination
challenges for graphic designers and allows to diversify
gráficos en busca de consolidar estrategias de
the strategies of visual communication that are done in
comunicación visual en el ámbito de la universi-
public universities in Mexico. In order to understand and
dad pública en México a través de los diferentes
expand the subject, it is necessary to think of culture as the
canales con los que disponen; tanto tradiciona-
main and unbreakable element of any society, thus to an-
les: radio, televisión, revistas, periódicos, carteles,
alyze it in a multidisciplinary way to understand the roles
e impresos en general, así como por los medios
it plays in contemporary societies, as well as the policies
digitales: Internet y sus múltiples aplicaciones,
that have emerged from the responsible areas and agen-
páginas web, blogs, redes sociales, entre otros.
cies at international, national and local levels. Faced with
La importancia de la difusión de la cultura en la
the growing influence of a globalized world in everyday
educación radica en la encomienda que tienen
life, we look back to Zigmunt Bauman and his concept of
las instituciones de educación superior.
“liquid culture” where everything is transformed and di-
En las sociedades contemporáneas hablar de
luted in a consumer society and how this influences the
una cultura pura es una utopía, por lo que es ne-
perception of it. This way, the outlook of culture dissem-
cesario buscar otros enfoques para comprender
ination is analyzed through the comparison of informa-
los fenómenos que se dan a su alrededor, se reto-
tion from three universities: the UNAM, the U of G and the
mará el concepto de cultura líquida de Zygmunt
UAEM, in order to know what they are doing which be-
Bauman (2013), la cultura no puede estar aislada
comes the starting point to propose strategies to reinforce
en un mundo globalizado, más aún, se nutre de
and strengthen the different channels of communication.
este, se transforma y se diluye de manera constante, esta vulnerabilidad hace necesario dar én-
Palavras-chave: Cultura; desenho; promoção e difusão.
RESUMO
fasis en la importancia de la difusión de la cultura
Partir de uma tríade de interrelação em torno à cultura
para poner al alcance de la población universita-
através de conceitos como desenho, promoção e difusão,
ria los bienes de consumo cultural que contribu-
planteia desafios para os desenhistas gráficos y possi-
yan a ampliar su visión del mundo y fortalezcan
bilita diversificar as estratégias de comunicação visual
su identidad. En este sentido no se puede negar
que se realizam na universidade pública no México. Para
el impacto de los adelantos tecnológicos que en
entender e aprofundar no tema e necessário pensar a
las últimas décadas se han desarrollado, así como
cultura como um elemento primordial e indissolúvel de
en consecuencia los hábitos de consumo, esto a
qualquer sociedade, analisá-la de maneira multidiscipli-
contribuido para que la cultura sea vista como
nar para entender os roles que joga nas sociedades con-
un bien de consumo supeditado a las tendencias
temporâneas, assim como as políticas que se tem estabe-
del mercado:
lecido desde os organismos e áreas encarregadas desta atividade ao nível internacional, nacional e local. Diante
Hoy la cultura no consiste en prohibiciones
a crescente influência de um mondo globalizado na vida
sino ofertas, no consiste en normas sino en
cotidiana retomaremos ao autor Zigmunt Bauman como
propuestas. Tal como lo señaló Bourdieu,
o conceito de “cultura liquida” como tudo o que transfor-
la cultura hoy se ocupa de ofrecer tentacio-
ma e se dilui em uma sociedade de consumo e como isto
nes y establecer atracciones, con seducción
influi na percepção que se tem desta. Assim se analisa o
y señuelos en lugar de reglamentos, con
panorama da difusão da cultura através da cooperação
relaciones públicas en lugar de supervisión
de informação de três universidades: a UNAM, a U de G e
policial: produciendo, sembrando y plan-
a UAEM, para poder conhecer que estão fazendo, serão o
tando nuevos deseos y necesidades en
ponto da partida para plantear estratégias que reforcem e
lugar de imponer el deber (Bauman, 2013,
potencializem os diferentes canais de comunicação.
p.p. 18-19).
TRIADA: DISEÑO, PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA EN EL ÁMBITO DE LA UNIVERSIDAD PÚBLICA ANTONIO GONZÁLEZ GARCÍA
Tomar en cuenta que el mundo está en un cons-
afianzadas o permanecen insatisfechas (Bauman,
tante cambio que va estructurando las condicio-
2013). La cultura cada día se vuelve un mercancía
nes de determinados grupos o poblaciones, y que
disponible para la sociedad. Para entender y pro-
ante todo esto, la cultura no esta exenta a estos
fundizar en el tema, es necesario tener en cuenta
cambios, ya que en esta época todo está interre-
la cultura como un elemento primordial e indiso-
lacionado, más aún ante la creciente influencia
luble de cualquier sociedad, analizarla de manera
de las redes de comunicación a través de la Web
multidisciplinaria posibilita abarcar un espectro
2.0 “se ha convertido en un espacio social, con
más amplio para entender los distintos roles que
cabida para todos los agentes sociales, capaz de
juega en las sociedades contemporáneas, y como
dar soporte a y formar parte de una verdadera
la alta cultura, cultura popular y cultura de masas
sociedad de la información, la comunicación y/o
(Carrera, 2008); van de la mano con las condicio-
el conocimiento” (Fumero, 2007, p. 10). Ante la
nes económicas, sociales y culturales, en las que
proliferación del uso de las redes sociales por
se desarrollan, y el diálogo o lucha constante en
parte de los universitarios, estas se vuelven un
busca de una diferenciación, marcado principal-
recurso con múltiples posibilidades para difundir
mente por la contraposición de posturas que se
la cultura, lo que plantea desafíos para el dise-
hacen más evidentes en división de las clases so-
ñador gráfico, tanto en el diseño web, como en
ciales, así como por su consumo cultural.
el replanteamiento en el uso de los medios tra-
Es necesario, por tanto, revisar como los plan-
dicionales. Se trata de aprovechar al máximo los
teamientos de las políticas culturales a nivel
diferentes medios y contribuir a potencializarlos,
mundial desde la Conferencia Mundial de la Edu-
para buscar la eficiencia y eficacia comunicativa,
cación Superior de la UNESCO en París en 1998,
contemplando también que no basta con echar
y como expresa las misiones y funciones de la
mano de todos los recursos y medios disponibles,
Educación Superior, “preservar, reforzar y fomen-
ya que esto no siempre garantiza que se cumplan
tar aún más las misiones y valores fundamentales
los objetivos, para lo cual es necesario plantear
de la educación superior, en particular la misión
estrategias acordes a las particularidades de los
de contribuir al desarrollo sostenible y el mejora-
diferentes contextos universitarios.
miento del conjunto de la sociedad” De manera
La comunicación visual es sin lugar a dudas
que pueda a través de la difusión de la cultura
el medio más directo y efectivo para la transmi-
desde las instituciones públicas de educación
sión de mensajes en el ámbito global, de allí la
superior se hagan las acciones necesarias para
relevancia respecto a su contenido, a la forma y
“contribuir a comprender, interpretar, preservar,
el medio por el cual se transmite un determina-
reforzar, fomentar y difundir las culturas nacio-
do mensaje. El diseño, por lo tanto, ha tenido un
nales y regionales, internacionales e históricas,
papel importante en el desarrollo de la sociedad
en un contexto de pluralismo y diversidad cul-
a través del tiempo y en la actualidad se puede
tural” (UNESCO, 1998). Esto redundará en ofrecer
considerar como un factor de bienestar humano,
una formación integral de los universitarios, en la
este es uno de los desafíos del diseño, para que
cual se valoren y se rescaten las manifestaciones
desde su ámbito de desempeño y en esta inte-
culturales de los diversos grupos que conforman
racción triádica con la promoción y difusión de
la comunidad universitaria. “La cultura forma par-
la cultura, sea un factor determinante en la trans-
te de nuestro ser y configura nuestra identidad.
misión de la identidad de los grupos sociales, las
También contribuye a la erradicación de la po-
comunidades y la sociedad en general. Por lo que
breza y allana el camino a un desarrollo inclusi-
ante el panorama contemporáneo de la cultura
vo, equitativo y centrado en el ser humano. Sin
y el contexto en el que se desarrolla, su función
cultura no hay desarrollo sostenible”. El énfasis
ha cambiado: no consiste en satisfacer necesida-
que se ha dado a través de la Agenda para el
des existentes sino en crear necesidades nuevas,
Desarrollo Sostenible 2030 y como los países han
mientras se mantienen aquellas que ya están
respondido ha esto, en especial los países en vías
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18
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
de desarrollo en el que se encuentra México, y
America 2015), y 160 a nivel internacional, es una
como a través de PND 2013-2018 (Plan Nacional
referencia obligada en casi todos los campos del
de Desarrollo) las políticas culturales en México
conocimiento, su importancia radica tanto en la
se han implementado a través del CONACULTA y
infraestructura cultural con que cuenta, así como
en el 2015 con su transformación en la Secretaría
en la oferta cultural que ofrece, no por nada tiene
de Cultura, el propósito central es dar un mayor
entre sus espacios culturales, foros con un reco-
impulso a la cultura y que coadyuve a la forma-
nocimiento nacional e internacional. Cuenta para
ción de una ciudadanía capaz de desarrollar ple-
esto con un Consejo de Difusión Cultural que tie-
namente su potencial intelectual, así como colo-
ne como objetivos fortalecer y articular las tareas,
car a la cultura como un “agente de cambio” que
programas y actividades de las dependencias
se vincule con las metas nacionales y responda a
adscritas a la Coordinación de Difusión Cultural,
las necesidades de la diversidad de la sociedad
coadyuvar a la articulación de la difusión cultural
mexicana. Ante el contexto nacional, en donde la
que realiza la universidad a fin de que contribu-
educación superior tiene una matrícula alrededor
ya a la formación integral de los universitarios.
de 3.8 millones de alumnos (ANUIES, 2015), la
(http://www.cultura.unam.mx). Esto es posible por
gran responsabilidad que tienen las instituciones,
la participación de la comunidad universitaria en
es contribuir en el fortalecimiento y desarrollo de
el desarrollo cultural, así como la representativi-
la sociedad; difundiendo y preservando las mani-
dad activa de un alumno y docente en el con-
festaciones culturales del país, además de ofrecer
sejo de Difusión Cultural, con el fin de dar voz
una oferta cultural que favorezca a la reflexión
y pluralidad a las diferentes manifestaciones, así
y contribuya a ampliar el bagaje cultural de los
como ofrecer una amplia gama de posibilidades
universitarios.
artístico culturales que contribuya a la formación
Analizar y comparar a tres instituciones de
integral de los universitarios, como también tie-
educación superior en México así como la in-
ne un acercamiento como amplios sectores de la
fluencia que ejercen sobre amplios sectores de
sociedad. La conjunción de diferentes canales de
la población, además de que cuentan con un
comunicación y difusión han favorecido para lo-
reconocimiento en sus diferentes contextos, se
grar el reconocimiento que tiene, con el uso de la
partirá del QS World University Rankings® 2015/16 en
Web, la UNAM ha encontrado el principal canal de
relación a como son percibidas en México, Lati-
difusión de sus eventos culturales. Esto ha obli-
noamérica y a nivel mundial, así como comparar
gado a replantear sus usos y sobre todo, dialogar
las áreas culturales de las universidades elegidas:
entorno al papel que desempeñan en el tejido
la Universidad Nacional Autónoma de México
social actual.
(UNAM), Universidad de Guadalajara (UdeG) y la Universidad Autónoma del Estado de México
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
(UAEM), para esto se revisó la información dispo-
Tiene un amplio reconocimiento nacional e inter-
nible en las páginas web de las instituciones y las
nacional, se encuentra entre la 8 universidades
agendas estadísticas respectivas.
de mayor prestigio en México, en 2015 la matrícula en el nivel superior ascendía a 118,665
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
alumnos, y su influencia abarca a la Zona Metro-
Hablar de la cultura y de su difusión, requiere dar
politana de Guadalajara y el occidente del país.
crédito a lo que desde las instituciones educati-
Esta institución se a caracterizado por ser promo-
vas ha hecho la UNAM, con la responsabilidad de
tora del arte y la cultura, ofreciendo una amplia
ser la universidad pública de mayor prestigio en
gama de actividades y eventos culturales. Pero
México, así como por su contribución a la cultu-
también se ha caracterizado como una institución
ra nacional a lo largo de su historia, además de
que busca nuevas alternativas de un modelo de
ser considerada entre las mejores 6 universida-
difusión cultura desde la universidad pública que
des de Latinoamérica (QS University Rankings: Latin
busque estrategias acordes a la realidad del país
TRIADA: DISEÑO, PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA EN EL ÁMBITO DE LA UNIVERSIDAD PÚBLICA ANTONIO GONZÁLEZ GARCÍA
para difundir la cultura “basado en los principios
turales, tanto por el presupuesto asignado para
de autofinanciamiento, autosustentabilidad, de-
este rubro, como por el alcance de estos, ya que
sarrollo de procesos creativos e impacto social,
en la actualidad no se tiene referencia de alguno
en estrecha colaboración con las instituciones
de estos que haya traspasado fronteras.
públicas de cultura, la iniciativa privada y el resto de la comunidad.”
El acercamiento a estas tres instituciones es una muestra representativa de la cultura en la
Por lo que ante este panorama y con la idea
universidad pública, que permite tener estadísti-
de contribuir en la formación integral de los uni-
cas actuales que indican la relevancia que tienen,
versitarios crea Cultura UDG, como la instancia
tanto por la matrícula que atienden, la infraes-
de la Universidad de Guadalajara dedicada a la
tructura con que cuentan, así como de sus pro-
promoción y difusión de la cultura, así como de
gramas culturales.
todas aquellas manifestaciones artísticas. Tiene el compromiso con la comunidad universitaria y con la sociedad en general, de construir espacios que estimulen la creación en todas sus expresiones, generar plataformas de interacción social que propicien el diálogo entre los distintos actores sociales, a través de actividades colectivas que apuesten tanto por el desarrollo, como por la preservación de las manifestaciones artísticas y culturales. Es de resaltar el esquema de autofinanciamiento cultural a través de la colaboración con instituciones públicas y privadas, a través de la Red Universitaria ha logrado traspasar el ámbito local y nacional, para tener un reconocimiento internacional como una de las principales promotoras del arte y la cultura en México. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO Es la institución pública de educación superior de mayor reconocimiento en el Estado de México, con una matrícula de alumnos en el nivel superior de 53,374 (Estadística 911, 2015-2016.), teniendo presencia estratégica en prácticamente todas las zonas del Estado de México, destacando la influencia que ha tenido en el desarrollo social, cultural y económico de la entidad, se ubica en 19 lugar en ranking de universidades de México. En el ámbito de la difusión cultural a través de la Secretaría de Difusión Cultural tiene la misión de: Difundir los avances del humanismo, la ciencia, la tecnología, el arte y otras manifestaciones de la cultura. Tiene un amplio reconocimiento estatal, ha hecho esfuerzos por colocarse en el panorama nacional, aún tiene mucho camino que recorrer, sobre todo en la consolidación de proyectos cul-
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
Tabla 1. Fuentes: Agenda estadística 2015 UNAM, Estadística Institucional 2013-2014 UDG, Agenda estadística UAEM 2015
TRIADA: DISEÑO, PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA EN EL ÁMBITO DE LA UNIVERSIDAD PÚBLICA ANTONIO GONZÁLEZ GARCÍA
A manera de conclusión puede decirse que el
Giménez, G. (2007). Estudios sobre la cultura y las
análisis de las instituciones de educación superior
identidades sociales, México, CONACULTA-ITESO.
plantea nuevas estrategias de difusión de la cul-
González, C. (2007), El significado del diseño y la cons-
tura, tendientes a incidir de manera directa en los
trucción del entorno, México DF, Editorial Designio.
universitarios, el uso del Internet y de las platafor-
Horkheimer, M. y Adorno, T. (1998) Dialéctica de
mas digitales se a vuelto un recurso indispensable
la ilustración, Fragmentos filosóficos, Valladolid, Es-
para la comunicación entre la comunidad universitaria. Reforzado por el uso de las redes sociales de la revista Forbes (2014), México es el país de
paña. Editorial Trotta. http://planeacion.uaemex.mx/docs/AE/2015/ AE_2015.pdf [Consulta: 6 de mayo de 2016].
America Latina que tiene el mayor porcentaje con
http://www.copladi.udg.mx/content/estadisti-
un 98.2 de usuarios de Internet, esto se intensifi-
ca-institucional-2014-2015/ [Consulta: 5 de
cará en las próximas décadas, más aún los jóve-
mayo de 2016].
nes que están en los primeros años de estudio y las generaciones que ingresarán en esta década se ubica en la generación millennials también conocidos como nativos digitales, lo que exige que
http://www.cultura.udg.mx/culturaudg.php [Consulta: 15 de abril de 2016]. http://www.cultura.unam.mx) [Consulta: 15 de abril de 2016
las acciones o políticas de difusión de la cultura
http://www.forbes.com.mx/mexico-primer-lu-
se planten tomándolos en cuenta, estar concien-
gar-en-penetracion.[Consulta: 23 de abril de 2016].
tes que aunque estos medios han permeado de
http://www.planeacion.unam.mx/Agenda/2015/
manera global y directa, es innegable que existen todavía rezagos tecnológicos en amplios sectores de la población, como se enfrentan desde la
[Consulta: 2 de mayo de 2016]. Tapia, A. (2004). El diseño gráfico en el espacio social, México, DF, Editorial Designio.
universidad pública de cara al futuro. Se requiere
UNESCO. (1982), Conferencia Mundial sobre Políticas
la voluntad de las autoridades universitarias, que
Culturales, México: UNESCO. Disponible en:
teniendo en sus manos el futuro de la educación
http://www.unesco.org/new/es/mexico/work-
superior, puedan estar abiertos a nuevos plantea-
areas/culture/[Consulta: 30 de marzo de 2015].
mientos, así como el uso de la web y las redes
UNESCO. (1998) Conferencia Mundial sobre la Educa-
sociales están marcando la tendencia y probando
ción Superior, La educación superior en el siglo XXI,
en diferentes circunstancias su influencia en am-
Visión y acción, París.
plios sectores de la sociedad, la propuesta es potencializar al máximo su uso, pero sin descuidar los programas culturales tradicionales, más bien impulsarlos con un esquema de interacción con las nuevas tecnologías de la información y abrir la puerta a otras posibilidades.
REFERENCIAS Bauman, Z. (2013), La cultura en el mundo de la modernidad líquida, México, D.F., Fondo de Cultura Económica. Creative Commons Disponible en: http://creativecommons. org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/legalcode.es [Consulta: 18 de marzo de 2016]. Frascara, J. (2002) Diseño Gráfico para la gente, Comunicación de masa y cambio social, Buenos Aires, Argentina. Editorial Infinito.
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COMPARACIÓN DE DOS SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA SANITARIA CON ELEMENTOS RECICLADOS COMPARISON OF TWO HEATING SANITARY WATER SYSTEMS WITH RECYCLED ELEMENTS COMPARAÇÃO DE DOIS SISTEMAS DE AQUECIMENTO DE AGUA SANITÁRIA COM ELEMENTOS RECICLADOS VIRGINIA MIRANDA GASSULL ALFREDO ESTEVES Recibido: 27 de octubre de 2016 Dictaminado: 20 de noviembre de 2016 Aceptado: 30 de noviembre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
Este artículo es parte del proyecto final de tesis realizado para la Maestría en
energía solar, materiales plásticos
“Energías Renovables” dictado por la Universidad Internacional de Andalu-
reciclados, agua caliente solar.
cía en Sevilla, España. El producto es un sistema de calentamiento de agua sanitaria con energía solar fabricado con botellas recicladas y reutilizadas de PET en la provincia de Mendoza, Argentina. Dicho proyecto trata de la proble-
mática energética en la vivienda como la energía necesaria para producir el agua caliente sanitaria (ACS) para el uso domiciliario en poblaciones de bajos recursos o que habitan en zona alejadas a los centros urbanos y por ende a los servicios de red. Además es una alternativa a una problemática ambiental de la incorrecta disposición de residuos sólidos plásticos, desaprovechando su potencial económico. Se propone una alternativa de reducción del consumo energético en el uso de calentadores: termo tanques o calefones instantáneos que utilizan gas, electricidad o leña para su funcionamiento. En el siguiente artículo se presentan y comparan los resultados de un sistema de agua sanitaria solar realizado con caños de polipropileno (P.P) y un diseño de cubierta transparente con 1 botella de PET reciclado y con 2 botellas de PET reciclado, estimando cual es el óptimo para cierto tipo de clima.
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
ABSTRACT
INTRODUCCIÓN
Keywords
This article is part of the dissertation project for obtain-
Existe una gran variedad de tecnología respec-
solar energy, recycled plastic
ing the MA in Renewable Energies by the International
to al calentamiento solar térmico del agua. La
materials, solar hot water
University of Andalusia in Seville, Spain. The product is a
búsqueda de antecedentes se enfatizó en los
sanitary water solar-energy heating system made from
calentadores que utilizan materiales reciclados.
recycled and reused PET bottles in the province of Mendo-
y/o materiales plásticos de distinto tipo. Existen
za, Argentina. This project deals with the energy problem
varios programas que han aportado sistemas que
in housing which is needed to produce domestic hot wa-
utilizan materiales reciclables:
ter (ACS for its initials in Spanish) to use in low-income populations living in areas far from urban centers and
• Programa de la Secretaría de Medio Ambiente y
consequently to water network services. It is also an alter-
Recursos Hídricos de Brasil: Ing. José Alcino
native to the environmental problem of incorrect disposal
Alano Brasil. Este programa desarrolló un
of plastic solid waste, wasting its economic potential. An
manual de calentador solar con botellas de
alternative for reducing the energy consumption in the use
plásticos recicladas que en su interior tiene
of heaters: thermos tanks or instant water heaters that use
tetrapack pintados de negro. José Alcino
gas, electricity or firewood for their operation is proposed.
Alano et al, 2006.
The following article presents and compares the results of
• Proyecto colector solar pasivo, hecho con botellas
a solar sanitary water system made with polypropylene
descartables de PET, que ofician de colector
pipes (PP for its initials in Spanish) and a transparent cov-
acumulador de Pedro Serrano del Canello
er designed with one and two PET recycled bottle, estimat-
de Nos, una ONG de Chile. Este sistema
ing the optimal for a certain types of climate.
consiste en un gabinete aislado térmicamente por detrás, en el que se colocan las
Palavras-chave: energia solar, materiais plásticos reciclados, água quente solar.
RESUMO
botellas. Este gabinete, posee una ventana
Este artigo e parte do projeto final de tese realizado para
por delante que se abre para permitir la re-
o mestreado em “Energias Renováveis ” ditado pela Uni-
novación de la carga de agua, esto permite
versidade Internacional de Andalucía em Sevilla, na Es-
en el lapso de 3 h alcanzar una tempera-
panha. O produto é um sistema de aquecimento de água
tura de 60 85 °C en un día claro, sin nubes.
sanitária com energia solar fabricado com garrafas reci-
Serrano P. 1991.
cladas e reutilizadas de PET na província de Mendoza, na
• Calefón solar de bajo costo con colector Plásti-
Argentina. Dito projeto é sobre a problemática energética
co Plano construido en parte con elemen-
na moradia como a energia necessária para produzir a
tos de descarte: Perspectiva Económica.
agua quente sanitária (ACS) para o uso domiciliário em
Busso, Arturo J. et al, 1999.
populações de baixos recursos ou que moram em zonas
• Colector solar acumulador integrado con un colec-
remotas aos centros urbanos e consequentemente aos
tor plano. El colector acumulador está cons-
serviços de rede. Além, é uma alternativa a uma proble-
tituido por un tanque metálico, hermético,
mática ambiental da incorreta disposição de resíduos
pintado con negro mate y cubierto por dos
sólidos plásticos, desaproveitando seu potencial econô-
placas de policarbonato alveolar. Fasulo et
mico. Se propõe uma alternativa de redução do consumo
al, 1999.
energético no uso de aquecedores: tanques térmicos ou
• Colector acumulador solar de bajo costo, este sis-
aquecedores instantâneos que utilizam gás, eletricidade
tema consiste en un tanque horizontal con
ou lenha para seu funcionamento. No seguinte artigo se
división interna que permite mantener la
apresentam e comparam os resultados de um sistema de
estratificación interior para mantener la acu-
agua sanitária solar realizado com canos de polietileno
mulación de agua caliente y a la vez de per-
(P.P) e um desenho de coberta transparente com uma gar-
mitir la colección solar. Esteves et al., 2005.
rafa de PET reciclado e com duas garrafas de PET reciclado,
• Proyecto de pozas o estanques solares como co-
estimando qual é o ótimo para certo tipo de clima.
lectores horizontales. Las mismas pueden ser convectivas o no convectivas. Un detalle
COMPARACIÓN DE DOS SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA SANITARIA CON ELEMENTOS RECICLADOS VIRGINIA MIRANDA GASSULL/ALFREDO ESTEVES
de las pozas convectivas es que el agua se
mando en cuenta la radiación solar sobre distin-
encuentra alojada en una especie de bolsa
tos planos por el método de Liu y Jordan (Duffie
de algún material plástico (PVC o polieti-
et al, 1992).
leno grueso). Esto es aplicable cuando se
A partir de la solución técnica, se construyen
necesita gran cantidad de agua tibia. Krei-
prototipos en los cuales se proponen soluciones
ther et al, 1981.
tecnológicas de detalles constructivos y se evalúa el resultado de su aplicación. Esto conforma la
En Mendoza se producen diariamente un valor
tecnología de armado del producto tecnológico.
medio de 750 gramos de basura por persona,
En el presente trabajo se hace uso del método
brindando un total aproximado de 1.100 tonela-
científico en el cual, se proponen soluciones di-
das por día de residuos sólidos urbanos. No exis-
señadas, se evalúan teóricamente, se construyen
ten en la provincia registros oficiales del número
modelos en escala 1:1, se evalúan experimental-
exacto de residuos PET, ya que la recolección no
mente y se analizan los resultados propiciando su
es discriminada por material, pero se estima que
mejoramiento y/o su transferencia al medio.
se producen unos 2000 Toneladas de envases
Para evaluar las características térmicas se
PET al año, donde sólo el 40% se reutiliza (800 t)
hace uso de mediciones experimentales en la
y el restante 60% queda en los canales, basurales,
plataforma de ensayos térmicos de colectores
etc. Secretaría de Medio Ambiente, 2009.
solares perteneciente al Laboratorio de Ambiente
El PET, uno de los materiales de envasado que
Humano y Vivienda – INCIHUSA, Mendoza, Argen-
más ha incrementado su consumo en los últimos
tina obteniendo de este modo, datos primarios
años, por sus características, liviano, irrompible,
que nos permitan registrar las variables carac-
etc. El problema es su acumulación en la vía pú-
terísticas. Además se revisan ensayos similares
blica, particularmente en Mendoza, su acumula-
realizados en el Laboratorio (Esteves et al., 1999,
ción en los canales y acequias constituye un serio
2005). A partir de estos datos se elaboran las ca-
problema. Por lo tanto, es especialmente intere-
racterísticas térmicas de los sistemas ensayados.
sante de reciclar. La reutilización del envase de
Las mediciones de parámetros representativos
PET pos consumo es una ventaja medioambiental
se realizan cada 15 minutos, entre ellos: tempe-
ya que en su fabricación se consume energía de
ratura y humedad relativa del aire exterior, velo-
modo intenso y en reemplazo de otros productos,
cidad y dirección de viento con estación meteo-
tales como el vidrio u otros plásticos (utilizados
rológica marca Davis y radiación solar con sensor
como cubierta solar) se ahorraría una cantidad
térmico Kipp y Zonen CM1. En el sistema se miden
importante de materias primas dando lugar a un
temperaturas del agua en el ingreso, egreso del
producto ecológicamente valioso que orientado
colector y en el tanque acumulador utilizando
hacia sistemas autoconstruidos sirve también
sensores de termocupla de cobre-constantán y
como vehículo de desarrollo de las personas en
data loggers marca HOBO.
estos ambientes.
La eficiencia del sistema térmico se evalúa to-
En este trabajo se presentan los resultados
mando en consideración la relación entre la ener-
comparados del armado de dos (2) calefones so-
gía útil al medir el calentamiento del agua en el
lares destinados a calentar agua para una familia
intervalo de tiempo y la energía solar recibida por
de escasos recursos diseñados con botellas des-
el sistema en ese mismo intervalo (15 minutos).
cartadas de PET. ESTUDIO DE TECNOLOGÍA EXISTENTE UTILIZANDO METODOLOGÍA
ELEMENTOS RECICLADOS
En la primera etapa se hace uso de datos secun-
Evaluación y crítica de la tecnología existente. Los
darios y bibliográficos de clima registrados por el
diseños de los sistemas expuestos si bien fun-
Servicio Meteorológico Nacional. A partir de los
cionan y tienen un rendimiento razonable, ado-
cuales se diseña y evalúa la solución técnica, to-
lecen de algunas consideraciones importantes al
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
momento de querer transferir la tecnología. Por
los cuales tienen equivalentes características de
ejemplo en algunos casos, necesitan utilizar un
dimensionamiento. Cada unidad de estudio tie-
vidrio para aumentar la temperatura del agua,
ne una superficie colectora de 0,75 m2 (1,80m x
acrecentando el costo del sistema y el costo am-
0,55 m) Su diferencia radica en la cubierta trans-
biental de producir un material para la cubierta
parente de envases PET descartados: uno está
de éstos colectores. En otros casos necesitan ma-
compuesto por una cubierta transparente por
teriales extras para conformar la estructura que
una capa de botellas PET y otro sistema que tiene
sostiene al colector ampliando la necesidad de
doble capa de botellas PET. La Fig. 1 muestra los
conocimientos técnicos para su armado.
esquemas de diseño del sistema. En la Fig. 2 se
En otros casos, los sistemas desaprovechan
muestra el colector terminado.
las mejores condiciones de los materiales y elementos utilizados, como por ejemplo pintar las
Cubierta transparente
botellas de plástico color negro, lo que no per-
La cubierta estudiada en los prototipos anteriores
mite que los rayos solares penetren por todo el
en general está constituida por una capa simple
diámetro de la botella, sólo se calienta la cara que
o doble de vidrio dependiendo de la zona donde
mira al sol.
se vaya a instalar el colector. En el proyecto se decidió utilizar las botellas de PET (Tereftalato de
DISEÑO DE OPCIONES A LA TECNOLOGÍA EXISTENTE
Polietileno) en su formato original.
En base a todas estas consideraciones se ha di-
La decisión de utilizar el PET como material de
señado un sistema de calentamiento de agua de
cubierta surge por la gran cantidad existente de
bajo costo, pero tratando de ser consecuente con
estos residuos en el ambiente, sobre todo en los
la duración y rendimiento del mismo.
ambientes degradados. Sumado a la necesidad de
El sistema se compone en gran parte de ma-
solucionar la gestión de los residuos sólidos urba-
teriales plásticos, que podrían ser reciclados, de
nos que está impulsando a diversas comunas de
modo de disminuir el impacto de los mismos y
la zona al desarrollo de sistemas alternativos de
a la vez, constituirse en un producto útil. Consta
reutilización y valorización de los envases usados.
de un circuito de agua adaptado para resistir las
Este material es maleable de fácil persona-
temperaturas que pudieran producirse en el sis-
lización, ya que las botellas de PET de 2,00 litros
tema, una cámara de aire para disminuir el efecto
pesan aproximadamente 48 g (Carlos Ballesteros
convectivo que enfriaría al agua que circula por
Martín, 1996). Este material es resistente a la in-
los caños, un sistema de redirección de la radia-
temperie (sol, lluvia, niebla, polución). Resiste a
ción solar por reflexión para mejorar la perfor-
la radiación solar ultra-violeta sin amarillear y sin
mance óptica y finalmente térmica del sistema.
presentar fisuras superficiales, comunes a muchos otros materiales plásticos. Las propiedades
Composición del Sistema
ópticas son: transmitancia hasta el 80% de la luz
El sistema propuesto, se compone por 2 subsiste-
visible, es muy superior a
mas que funcionan integrados, sumándole además
ticos transparentes. El índice de refracción es de
del colector solar plano, un Tanque de Almacena-
1.576 (SODIS News No. 3, Octubre 1998).
miento que permite mantener el agua caliente.
todos los otros plás-
La Fig. 3 muestra la transmitancia en función
El primer subsistema está constituido por un “cir-
de la longitud de onda. Se observa que este ma-
cuito de conducción del agua” que se va calen-
terial tiene alta transmitancia en el espectro visi-
tando con la incidencia de los rayos solares. El
ble e infrarrojo, lo que indica que no posee efecto
otro subsistema está constituido por la “cubierta
invernadero, por lo que su funcionamiento será
transparente” que admite la ganancia óptica de
menos eficiente que un vidrio y más parecido al
energía solar, generando una cámara de aire que
polietileno.
permite a la vez evitar las pérdidas térmicas. Se confeccionaron 2 prototipos de prueba,
El proceso realizado en las botellas es el siguiente: Los cortes en las botellas es un paso
COMPARACIÓN DE DOS SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA SANITARIA CON ELEMENTOS RECICLADOS VIRGINIA MIRANDA GASSULL/ALFREDO ESTEVES
importante ya que de su precisión dependerá el sostén de las botellas con los caños ramales del calentador, caso contrario se deberá realizar un sostén con otra alternativa (ej: pegamento, alambre, etc.) Los cortes se realizan en la parte superior de la botella, en el pico de la misma a 3 cm del borde, por lo que se recomienda utilizar un arco de sierra. El segundo corte se realiza en la base de la botella a 6cm del borde inferior. Ver Fig.4 La botella interior puede ser de 1,5l, si no se consiguieran las suficientes de este tamaño se utilizan los envases mayores, a los cuales se les produce un corte longitudinal (sin llegar a cortar la zona del pico de la botella) se disminuye su diámetro solapando ambos lados del corte y se los une con una abrochadora. Posteriormente se coloca en el interior de la botella menor un papel reflejante que ocupa la mitad del diámetro de la misma. Para realizar esta tarea se recomienda realizar moldes aproximadamente 10 x 21,5 cm. A continuación, las botellas de menor diámetro (de 1,5 l) con el papel reflejante se introducen dentro de las botellas de mayor diámetro e insertando en el caño de polipropileno de 1/2”. Circuito de conducción de agua.
Figura 1.
La conducción del agua se produce a través de
Diseño de los dos (2) pro-
los caños, que son sin duda, las arterias y venas
totipos armados. 1° con una
de todo sistema de aprovisionamiento de agua,
cubierta transparente con una
siendo elemento conductor cuya calidad y efica-
(1) botella de PET, el 2° cubier-
cia decide en gran parte el buen resultado de la
ta transparente con dos (2).
instalación.
Fuente: Elaboración propia,
Los materiales posibles para los caños fueron
Mendoza, 2010.
previamente estudiados (ver Tab.1) teniendo en cuenta: resistencia a la intemperie y a los ataques fí-
Figura 2.
sicos y químicos, temperatura de trabajo, peso, costo.
Imágenes del colector terminado con un Tanque de almacenamiento sin aislar.
Figura 3. Transmitancia de botellas PET. Fuente: Litter et al, 2001.
Figura 4. Esquema de corte de las botellas
27
28
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
Desde un principio se descartaron los caños de
pales son: transparente, irrompible, ligero, brillan-
polietileno, porque no son aptos para conducir
te, 100% reciclable.
agua caliente (soportan satisfactoriamente agua
Los caños de polipropileno tricapa utilizados en
hasta la temperatura de 60ºC, siendo su punto
los ramales del colector son de ½” y están pintados
crítico 70ºC, aunque son muy económicos. Por la
con doble capa de pintura negro mate. Conexio-
misma razón se descartaron los caños de PVC, ya
nes: las conexiones son roscadas utilizando cuplas,
que no soportan altas temperaturas de trabajo.
niples, uniones Tee reducción y codos reducción.
Las componentes ultravioleta de la radiación solar (UVR) constituyen aproximadamente el 5 % del
COMPARACIÓN DEL SISTEMA CON CUBIERTA DE
espectro solar pero pueden ocasionar degrada-
DOS (2) BOTELLAS Y SISTEMA CON CUBIERTA DE
ción en los materiales plásticos, que en general
UNA (1) BOTELLA DE PET
no tienen buena resistencia a estos agentes por
El rendimiento del sistema se puede calcular a
lo que se deben proteger convenientemente.
partir de la Ecuación 1.
La resistencia a los rayos UV afecta directamente a la vida útil que estos caños tendrán, aproximadamente los tubos de polietileno tienen utilidad hasta unos 30 años, mientras que los tubos de PVC y Polipropileno alcanzan hasta 50 años de vida útil, siempre y cuando se los pro-
Donde:
teja (Grupo de Trabajo Técnico del Convenio de
FR = factor de extracción del calor del colector.
Basilea, 2001).
T = transmitancia solar del vidrio o cubierta.
En base a la información indicada, se prefirió utilizar como material para los caños, el polipropi-
a = absortancia solar del elemento absorvedor. Qu = Calor útil entregado por el sistema y destinado al calentamiento de agua [W] Ac = Área colectora de radiación solar [m2] Gt = radiación solar transmitida y efectivamente absorbida en el elemento colector [W/m2] FR (Ta) y FR UL son dos parámetros que definen cómo trabaja el colector. FR (ta) es la indicación de cómo la energía solar es absorbida por el mismo y el FR UL es indicación de cómo la pierde. Estos dos parámetros indican en forma simple, cómo el colector se desempeña en un clima determinado. Se ha calculado el rendimiento del sistema tomando en cuenta el cálculo del calor útil Qu, el
Tabla 1.
leno pintado con esmalte sintético para evitar un
cálculo del flujo másico, y finalmente el cálculo
Resumen comparativo de las
envejecimiento prematuro del sistema. Por otro
del rendimiento del sistema y se ha graficado
propiedades más importantes de
lado, la temperatura de trabajo podría superar los
en función del parámetro Tfi-Ta/Gt que tiene en
cada material plástico posible de
60ºC, por lo cual, queda descartado utilizar caños
cuenta la temperatura del fluido al ingreso del
utilizar en la conducción de agua.
de polietileno y/o PVC.
colector, la temperatura ambiente y la radiación
Fuente: Nisnovich,1998. Estudio
El polipropileno estructuralmente es un polí-
de costos. Septiembre 2009
mero vinílico, similar al polietileno, sólo que uno
solar incidente.
de los carbonos de la unidad monomérica tiene
El rendimiento usualmente se expresa como una
unido un grupo metilo. Sus características princi-
curva, en función de la ecuación (2)
COMPARACIÓN DE DOS SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA SANITARIA CON ELEMENTOS RECICLADOS VIRGINIA MIRANDA GASSULL/ALFREDO ESTEVES
Donde Ta y Gt representan las condiciones climáticas de temperatura del aire (ºC) y radiación solar global instantánea (W/m2) respectivamente; Tfi = representa la temperatura del agua que ingresa al colector (ºC). Resulta interesante observar comparativamente las dos curvas, una con sistema de doble botella en la cubierta y papel reflejante arrugado y la otra con una sola botella y papel reflejante
Tabla 2.
autoadhesivo. La Figura n° 5 presenta las dos cur-
COLECTOR CON 1 BOTELLA DE PET
De los valores de FR (ta) y FR UL
vas para cada uno de los sistemas ensayados y se
Las pruebas se realizan utilizando los datos climá-
de los 2 sistemas
las ha extendido hasta cortar al eje de abscisas de
ticos de la ciudad de Mendoza. Cuando se utiliza
modo de conocer la diferencia real entre ambas.
colectores solares con cubierta de 1 sola botella,
Figura 5.
Las figuras características, es decir, FR (ta) es la
se puede observar que al utilizar 5 colectores,
Curva de Rendimiento “compa-
indicación de cómo la energía solar es absorbida
proveemos energía solar que cubre el 79.7% de
ración ambos sistemas”.
por el mismo y el FR UL es la figura de cómo se
las necesidades anuales, esto se traduce en el
pierde la energía. Estos dos parámetros indican
ahorro de 7956.3 Mj/año de energía y en 446347
en forma simple, cómo el colector se desempeña
kg de CO2, 39.78 kg de NH4 y 0.80 kg N2O de GEI
en un clima determinado. La siguiente Tab. 2 re-
no emitidos a causa del ahorro energético.
sume los resultados encontrados:
En el caso de utilizar 4 o 6 colectores los niveles de ahorro variarán de acuerdo a la menor o mayor cantidad de colectores utilizados. Todo esto dependerá del costo de instalación del sistema y también su grado de amortización económica. Ver Tab.3 La Tab. 4 indica los montos incurridos en la im-
Como se puede apreciar, el sistema con dos bo-
plantación del sistema, costo del sistema con 4,5
tellas, tiene una ganancia óptica (valor de FR (ta))
o 6 colectores y la comparación con los costos
menor, dado la segunda botella intercepta parte
económicos por ahorro de la energía. Para ello se
de la energía solar que tiene una ordenada al ori-
ha considerado un costo del colector de $ 127.6
gen menor para las dos botellas. Sin embargo, en
pesos argentinos (US$ U$S 19.80 – 12/2013).
el caso de las pérdidas térmicas dado por la figu-
Además se suma el costo del tanque de alma-
ra de FR UL mantiene un valor menor por lo tanto
cenamiento que se calcula en $ 700 (US$ U$S
serán menores las pérdidas térmicas del sistema.
108.80 – 12/2013).- considerando un tanque de
Esta situación se pone de manifiesto hacia las
225 l de capacidad térmicamente aislado y con
condiciones climáticas más adversas, sin embar-
las conexiones necesarias. El costo total es el re-
go, el efecto de colocar dos botellas, no aporta
sultado de sumar costo de colectores y costo del
demasiado, sólo a partir de (Tfi-Ta/Gt) = 0.07 se
tanque más un 20% por los gastos de conexión
observa una ventaja, no antes. Por lo tanto, este
del sistema.
análisis es indicativo de que para cuando las condiciones climáticas sean cercanas o peores que estas, se podría utilizar la doble botella. Ver Fig.5
29
30
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
CONCLUSIONES En las comunidades aisladas de las redes de suministro energético, el costo de utilizar la energía se incrementa y además resulta dificultoso de conseguir. Se dispone de radiación solar suficiente para producir el calentamiento de agua en términos razonables. Para ello resulta necesario utilizar sistemas de bajo costo, dada la situación social de los pobladores de tales enclaves. Tabla 3:
Como se puede observar, el sistema con botella
Se presenta en este trabajo el armado y eva-
Ahorros de energía para
simple, tiene una amortización de más de dos
luación técnico-económica de un sistema solar
diferentes cantidades de
años y medio en todos los casos, es decir, si se
para calentamiento de agua de bajo costo cons-
colectores
dispone del dinero para colocarlo, se podría com-
truido a partir de elementos reciclados. Se obser-
prar los 6 colectores y el sistema se amortizará con
va su costo resulta de entre $ 1500 y 2100 pesos
el ahorro en 2.8 años, es decir, 2 años y 9 meses.
argentinos (U$ 250-350) cuya utilización en el
Tabla 4:
clima de Mendoza resulta en una amortización
Costos $, ahorro anual y amortización económica para
COLECTOR CUBIERTA TRANSPARENTE DE 2 BOTELLAS
de entre 2.7 y 3 años dependiendo de la cantidad
diferentes cantidades de
Para el caso de utilizar un colector con 2 botellas,
de colectores a utilizar.
colectores en el sistema.
se incluye aquí los resultados de la Tab.5 y Tab.6,
Además permite obtener un ahorro en emisio-
que indica la cantidad de energía ahorrada y las
nes de GEI de 484651,2 kg/año de CO2, 43,20 de
emisiones de GEI anuales. Se puede observar, que
NH4 y 0,86 de N2O (6 colectores del sistema con
el sistema con doble botella, reacciona negativa-
una (1) botella, y un ahorro en emisiones de GEI de
mente en el Clima de Mendoza, ya que provee
448578,6 kg/año de CO2, 39,98 de NH4 y 0,80 de
un menor ahorro dado que las condiciones cli-
N2O para 6 colectores del sistema con 2 botellas.
Tabla 5:
máticas son tales que disminuye el rendimiento
Asimismo el sistema permite ser construido por
Ahorro de energía para
a causa de que la doble botella tiene mayores
autoconstrucción por lo que resulta interesante
diferentes cantidades de
pérdidas ópticas y la mejora en la menor trans-
para ser transferido a través de las escuelas téc-
colectores de doble botella.
mitancia térmica no aparece. Por lo tanto, es una
nicas, talleres de autoconstrucción de vecinos, etc.
REFERENCIAS Alano F., Secretaria do Meio Ambiente e Recursos Hídricos – SEMA, Gobierno del Estado de Paraná, Coordenadoria de Resíduos Sólidos - CRES ,2006. “Água Quente para Todos”. http:// www.sema.pr.gov.br Ballesteros Martín, C. Presidente ANEP “El envase de PET ante el reto del reciclado”1996. Busso, A. J., Aeberhard, A. F., 1999-“Calefón Solar de Tabla 6:
muestra fehaciente de que el sistema con una
Bajo Costo con colector Plástico Plano construido en
Costos $, ahorro anual y
botella será mejor para Mendoza. El costo del co-
parte con elementos de descarte: Perspectiva Econó-
amortización económica para
lector de cubierta transparente de dos botellas es
mica”- Revista ASADES
diferentes cantidades de
igual al de una botella dada que las mismas se
colectores en el sistema.
recolectan sin costo.
Duffie J., Beckman W. 1992. Solar Engineering of Thermal Process. J. Wiley. Cap. 12, pp. 499. Esteves, A. Laboratorio de Ambiente Humano y Vivienda (LAHV-INCIHUSA) Centro Regional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
COMPARACIÓN DE DOS SISTEMAS DE CALENTAMIENTO DE AGUA SANITARIA CON ELEMENTOS RECICLADOS VIRGINIA MIRANDA GASSULL/ALFREDO ESTEVES
(CRICYT). “Calentamiento de Agua de Energía Solar. Esteves A. Del 27/06 al 04/07 de 2003 -Curso de Calentamiento de Agua con Energía Solar – CCT CONICET Mendoza, Argentina – Esteves A., Buenanueva F. 2005. Calefón Colector Acumulador Unificado de Bajo Costo. Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente. AVERMA. Vol. 9, Secc. 3, 43-48. Impreso en la Argentina. Esteves A. Gelardi D., 1999. Muro de Botellas de PET para incrementar la inercia en invernaderos para cultivos. AVERMA Nº3, Secc. 9, pp. 9 – 13. Fasulo, A.; Follari, J.; y Barral, J. (1999). “Colector Solar acumulador integrado con uno plano”. Acta de la XXXVI Reunión de Trabajo de la Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente. http://www.asades.org.ar/averma.php Grupo de Trabajo Técnico del Convenio de Basilea. (2001). “Directrices para la Identificación y Gestión Ambientalmente racional y para su eliminación sobre los restos de cables con revestimiento plástico”-Revisión 6– Texto editado. Kreither K., Keith E. (1981). Solar Energy Handbook. Ed. Mc Graw Hill, N.Y. Nisnovich, Jaime. (1998). “Manual Práctico de Instalaciones Sanitarias”. Edit. El Hornero. Programa del Estado de Paraná Brasil. (2008). “Calentar agua mediante energía solar reutilizando botellas PET” http://desenchufados.soygik.com/ calentar-agua-mediante-energia-solar-reutilizando-botellas-pet/ Secretaría de Medio Ambiente de la Provincia de Mendoza. (2009). Cálculos estimativos de los Residuos sólidos Urbanos Metropolitanos. Serrano P. (1991). Energía solar para todos. Con Con. Chile. Ong: El Canelo de Nos SODIS News No. 3, October 1998. p. 13-14 http://
www.sodis.ch [R13] Zahn.
31
33
LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA COMO FORMA DE APROPIACIÓN DE ESPACIOS PÚBLICOS EN CONJUNTOS HABITACIONALES MULTIFAMILIARES DE SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P. 1958-2016 COMMUNITY PARTICIPATION, A WAY OF APPROPRIATION OF PUBLIC SPACES IN MULTIFAMILY HOUSING IN SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P. 1958-2016 A PARTICIPAÇÃO COMUNITÁRIA COMO FORMA DE APROPRIAÇÃO DE ESPAÇOS PÚBLICOS, EM CONJUNTOS HABITACIONAIS MULTI FAMILIARES DE SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P. 1958-2016 VÍCTOR MANUEL GUTIÉRREZ SÁNCHEZ MARCO TULIO PERAZA GUZMÁN Recibido: 23 de julio de 2016 Dictaminado: 9 de octubre de 2016 Aceptado: 28 de noviembre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
La vitalidad de un lugar depende tanto de los espacios interiores como de
apropiación, participación, espacio
los exteriores que lo integran, pero el espacio público es donde principal-
público, conjunto habitacional.
mente se consolida el tejido social en los conjuntos habitacionales urbanos, especialmente en aquellos de mayor densidad poblacional, como los multifamiliares. Esta consolidación depende, en gran medida, de la participación de los vecinos en las actividades que les empoderan para incidir en la transformación del espacio en un lugar de recreación y esparcimiento comunitario con altos índices de vitalidad. Si los vecinos no participan en las etapas de diseño y construcción de los espacios públicos en torno a sus viviendas, porque los encuentran como algo definido a priori, por iniciativa de los ámbitos gubernamentales y empresariales en los desarrollos habita-
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
cionales, entonces es por medio de participación
parte, da participação dos vizinhos nas atividades que
vecinal que pueden adquirir el poder de incidir
lhes dão poder para incidir na transformação do espaço
de manera creativa o destructiva en la apropia-
em um lugar de recreação e lazer comunitário com índices
ción física y simbólica del espacio público. Hoy,
de vitalidade. Se vizinhos não participam nas etapas de
que la Política Nacional de Vivienda (2014-2018)
desenho e construção dos espaços públicos em torno a
en México privilegia la densificación por medio
suas vivendas, porque os encontram como algo definido
de la promoción de conjuntos habitacionales de
a priori, por iniciativa dos âmbitos governamentais e em-
alta densidad, se requiere de una política públi-
presariais nos desenvolvimentos residenciais, então é por
ca inclusiva y corresponsable que considere de
meio de participação de moradores que podem adquirir
origen y de manera normativa la participación
o poder de incidir de maneira criativa ou destrutiva na
vecinal para generar espacios y actividades que
população física e simbólica do espaço público. Hoje, na
propicien la apropiación creativa de los espacios
Política Nacional de Vivenda (2014-2018) no México pri-
públicos abiertos, como factor de vitalidad en los
vilegia a densidade de população por meio da promoção
conjuntos habitacionales de alta densidad.
de conjuntos residenciais de alta densidade, se precisa de uma política inclusiva e corresponsável que considere da
ABSTRACT
origem e de maneira normativa a participação da vizi-
Keywords
The vitality of a place depends on both its interior and
nhança para gerar espaços e atividades que propiciem a
appropriation, participation, public
exterior spaces, but the public space is where the social
apropriação criativa dos espaços públicos abertos, como
space, housing
fabric is consolidated in urban housing, mainly in those
fator de vitalidade nos conjuntos residências de alta den-
with greater population density, such as multifamily units.
sidade.
This consolidation depends to a large extent on the participation of neighbors in the activities that empower them
INTRODUCCIÓN
to influence the transformation of space into a place of
Este trabajo de investigación versa sobre la parti-
community recreation with high levels of vitality. If neigh-
cipación comunitaria como forma de apropiación
bors do not participate in the stages of designing and
física y simbólica del espacio público en conjun-
construction of public spaces around their dwellings, be-
tos habitacionales urbanas de alta densidad. Con
cause they are defined as a priori, by the government and
ello se busca comprender la manera en que la so-
business sectors initiative, then it is through neighborhood
ciedad civil colectivamente adquiere poder para
participation that they can acquire the power to influence
incidir en la transformación, definición y utiliza-
creatively or destructively in the physical and symbolic
ción del espacio. Si bien la tendencia a involucrar
appropriation of public space. Today, the National Hous-
activamente a la ciudadanía en la definición y
ing Policy (2014-2018) in Mexico favors densification by
utilización del espacio urbano presenta un incre-
means of the promotion of high-density housing com-
mento a nivel mundial, y existen casos locales en
plexes; an inclusive and co-responsible public policy that
que la ciudadanía demanda de distintas maneras
considers that the origin and normative participation of
una participación más activa en la transformación
the neighborhood is required to generate spaces and ac-
del espacio público urbano, ésta se encuentra
tivities that encourage the creative appropriation of open
aún predeterminada por las iniciativas privadas
public spaces, as a vital factor in high-density housing
y gubernamentales.
developments.
Partiendo de que la participación tiene aspectos positivos y negativos, y de que la apro-
Palavras-chave: apropriação, participação, espaço público, conjunto habitacional
RESUMO
piación también puede ser creativa o destructiva,
A vitalidade de um lugar depende tanto de os espaços
es conveniente, analizar el espacio público urba-
interiores como dos exteriores que o integram, mas o es-
no y exponer como las manifestaciones físicas y
paço público é onde principalmente se consolida o tecido
simbólicas en el espacio, a través de las capaci-
social dos conjuntos habitacionais urbanos, especialmen-
dades creativas de sus habitantes, genera un fac-
te naqueles de maior densidade de população, como os
tor de cohesión en el tejido social en el que se
multi familiares. Esta consolidação depende, em grande
encuentran. Por tanto, al estudiar los procesos de
LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA COMO FORMA DE APROPIACIÓN DE ESPACIOS PÚBLICOS EN CONJUNTOS HABITACIONALES MULTIFAMILIARES DE SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P. 1958-2016 VÍCTOR MANUEL GUTIÉRREZ SÁNCHEZ /MARCO TULIO PERAZA GUZMÁN
apropiación en conjuntos habitacionales multifa-
explorar la función legitimadora que desempe-
miliares, las condiciones contextuales comunes
ñan los procesos participativos en los procesos
y contingentes que infieren en dichos procesos
de procucción del espacio urbano propiciadas
de transformación del espacio público, se espera
por el neoliberalismo capitalista y por una polí-
aportar una comprensión más profunda y siste-
tica gubernamental que no contempla los meca-
mática del impacto que tiene en la apropiación
nismos para incluir la participación efectiva de la
vecinal. Para ello, se parte del supuesto de que,
ciudadanía en el diseño, construcción y gestión
por medio de una comprensión de las motiva-
del espacio público dentro de comunidades habi-
ciones, recursos y medios, para el involucramien-
tacionales multifamiliares.
to activo de la ciudadanía, posible establecer las bases para una política pública incluyente y
PARTICIPACIÓN Y APROPIACIÓN DEL ESPACIO
corresponsable del espacio público vinculado a
PÚBLICO.
comunidades habitacionales, que propicie la par-
El estudio de la apropiación vecinal como for-
ticipación y la apropiación creativa del espacio
ma de participación social en la transformación
exterior circundante de la vivienda como factor
del espacio público en conjuntos habitacionales
de calidad de vida.
multifamiliares se apoya en la perspectiva de
Ya que el espacio público tiene una impor-
la arquitectura y el urbanismo como disciplinas
tancia central en el desarrollo de conjuntos
del hábitat, relacionadas a su vez con disciplinas
habitacionales en las ciudades mexicanas con-
como la sociología urbana, la psicología ambien-
temporáneas, son determinantes en cuanto a su
tal, la filosofía del espacio, la antropología y la
contribución para construir identidad social, sen-
ciencia política, con lo cual se busca explicar la
tido de pertenencia y seguridad, así como con-
manera en que el espacio público se transforma
fianza pública y privada (Segovia y Neira, 2005).
y se apropia por los vecinos en conjuntos habita-
Pues, se considera que la ciudadanía es la menos
cionales urbanos.
empoderada, en comparación con la iniciativa
En lo que concierne a lo arquitectónico y a lo
privada y el ámbito gubernamental, para parti-
urbano, la participación, se ha dado en los proce-
cipar de la transformación del espacio público
sos de apropiación del espacio público urbano,
que le concierne directamente, y esta limitación
como una opción a métodos en donde se con-
impacta en la apropiación del mismo.
sidera una correlación entre los planteamientos
El abordaje de la temática de la apropiación
de los arquitectos y/o urbanistas y los conceptos
del espacio público en los conjuntos multifami-
de los pobladores. Como contraposición al sesgo
liares desde la perspectiva de la participación co-
tecnocrático de estas disciplinas, se han propues-
munitaria en la conformación del espacio urba-
to prácticas y métodos de trabajo a través de los
no, por considerar que éste último aspecto juega
cuales los equipos técnicos puedan incorporarse
también un papel en los procesos, aunque estos
como facilitadores y asesores de aquellos secto-
se generen a partir de condiciones macroeconó-
res de la población a los que generalmente no se
micas y dinámicas coludidas entre las élites del
dirige esta actividad profesional.
poder económico y político. El presente trabajo
Hay diferentes maneras y niveles para pro-
plantea que el papel de la participación comu-
ducir el espacio público en la ciudad, desde la
nitaria ha tenido poca o nula influencia en los
iniciativa y perspectiva de los diferentes sectores
procesos anteriormente descritos, por estar éstos
de la sociedad. En San Luis Potosí, el espacio pú-
definidos por las condiciones del mercado. En la
blico es producido a manera de monopolio desde
relación entre espacio y régimen social, cada sistema produce su propio espacio e inscribe en el sus relaciones sociales1 . El espacio así construido,
1
legitima y hace percibir ese régimen como natu-
Lefevbre (1901-1991).
ral. No obstante, en el presente trabajo se busca
Apoyado, sobre todo, en los fundamentos teóricos del filósofo y sociólogo francés Henry
35
36
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
el ámbito gubernamental, bajo los lineamientos
al habitar se interviene en la producción social
de la iniciativa privada. Cada vez más la socie-
del espacio, podemos distinguir entre producción
dad civil demanda una participación activa en
y concreción o construcción del espacio, entendi-
esta producción espacial que le atañe y le afecta
da esta última como la forma resultante, el conte-
directamente. Este sector en particular es el me-
nido tangible, mientras que la primera nos ubica
nos facultado o empoderado para contar con
en el contexto conceptual del que parte este tra-
una influencia real en la transformación de dicho
bajo de investigación.
espacio. Las políticas gubernamentales del desa-
La participación de la sociedad en la produc-
rrollo urbano, en conjunto con el dominio de la
ción del espacio público es condición de habitabi-
perspectiva económica del capitalismo neoliberal,
lidad, especialmente ante las nuevas condiciones
hacen que la participación ciudadana sea cada
de la ciudad latinoamericana, la cual, por presión
vez más limitada (Fig. 1).
de políticas neoliberales, ha desencadenado una serie de cambios en la manera de producir socialmente el espacio, en las cuales la participación ciudadana parece ser una de las pocas formas de resilencia urbana que los ciudadanos tienen para contrarrestar procesos donde el ejercicio del poder político y económico se han apropiado de la producción del espacio público, dejando poca o nula posibilidad a los ciudadanos de participar en su producción. LA VIVIENDA MULTIFAMILIAR Si en 1923 Le Corbusier afirmaba que el problema de la casa era el problema de la época, era evidente que la vivienda constituiría el tema fundamental de la arquitectura en el Movimiento Moderno, y razón por la que en el siglo XX se levantó un mayor número de habitaciones que todas las construidas en los siglos anteriores. Los postulados del Movimiento Moderno fundamen-
Figura 1..
DIALÉCTICA DE NEGOCIACIÓN EN TORNO AL ESPA-
tales para enfrentar el problema de la vivienda
CIO PÚBLICO.
de masas, que en esta época presentó una de-
y la apropiación del espacio
En el espacio público confluyen las dimensiones
manda incomparable2. También era inédito el
público. Elaboración propia.
social, cultural y política, ya que es a la vez lugar
hecho de que las casas fueran más que un techo
de relación, identificación y manifestación. Por
y permitieran niveles de higiene y salubridad. La
tanto, se podría evaluar la calidad del mismo con
importancia cobrada por la habitación colectiva
base a criterios como la intensidad y calidad de
está ligada al surgimiento de la ciudad y de la so-
relaciones sociales que facilita, así como su capa-
ciedad de masas3. La vivienda se constituyó como
cidad de acoger y mezclar distintos grupos y com-
la respuesta más eficaz a la necesidad histórica
portamientos, o bien, su capacidad de estimular
de una arquitectura capaz de adaptarse a la vida
la identificación simbólica, esto es, la expresión
urbana, y la casa, además del principal objetivo
de la sociedad y la integración cultural. Por ello
edificatorio del siglo XX, se convirtió en uno de
supone dominio público, esto es, el uso social co-
los más relevantes problemas sociales (Ayala,
lectivo y una gran diversidad de actividades.
2007:33).
Modelo de la participación
Si la experiencia social es factor determinante
En San Luis Potosí, las diferencias sociales mar-
en la generación de espacio público, es decir, que
cados por grupos crearon modelos arquitectóni-
LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA COMO FORMA DE APROPIACIÓN DE ESPACIOS PÚBLICOS EN CONJUNTOS HABITACIONALES MULTIFAMILIARES DE SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P. 1958-2016 VÍCTOR MANUEL GUTIÉRREZ SÁNCHEZ /MARCO TULIO PERAZA GUZMÁN
cos distintos, con espacios específicos para sus
lidad presenta condiciones distintas a las de hace
actividades (Villar, 2012 p. 189). Los antecedentes
medio siglo, y se hace cada vez más evidente la
de la primera modernidad urbano arquitectónica
importancia de prestar atención al potencial de
en la ciudad de San Luis Potosí4, se puede decir,
estos desarrollos en la creación de comunidades
inicia en 1888 con la introducción de las vías fé-
integradas socialmente, sustentables ambiental-
rreas, que demandó edificios modernos y funcio-
mente y pertinentes culturalmente.
nales como las estaciones de pasajeros, talleres, hospital, viviendas, edificios administrativos y de
PARTICIPACIÓN Y APROPIACIÓN DEL ESPACIO PÚ-
almacenaje, con la participación de arquitectos,
BLICO EN CONJUNTOS MULTIFAMILIARES.
ingenieros y técnicos ingleses y norteamericanos,
Finalmente, si cada sociedad produce su espacio
que influyeron en el desarrollo y construcción de
¿qué espacio está produciendo el capitalismo fi-
la ciudad (Villar, 2012, p. 192)5.
nanciero? Si cada sociedad crea el espacio que
En México, el concepto de vivienda multifami-
funciona para sus fines políticos, analizar los fe-
liar ingresó en el glosario de la modernidad mexi-
nómenos de poder, presentes en el espacio pro-
cana por medio de los conjuntos habitacionales
ducido, puede ayudarnos a entender porqué la
diseñados por Mario Pani, siendo los más repre-
industria del espacio se convirtió en la industrial
sentativos Presidente Juárez, Presidente Alemán
central del capitalismo de hoy.
y Nonoalco Tlatelolco. El primer conjunto de este
Salvadas las diferencias con la normatividad
tipo, el Centro Urbano Presidente Alemán (CUPA),
latinoamericana, donde la propiedad tiene un fin
inaugurado en 1948, constaba de 40,000 m2, un
histórico y social, sabemos que la propiedad pri-
COS del 20% (el 80% del terreno estaba destinado
a espacios abiertos, públicos, cívicos y áreas verdes), un total de 1080 unidades de vivienda, y un sistema “3 en 2” lecorbusiano para ahorrar espa-
2
cio en circulaciones (Noelle, s.d). En su momento
la respuesta a la demanda masiva de vivienda social de posguerra. Ludwig Hilberseimer
fue una importante solución a la vivienda social,
con sus propuestas de urbanismo radical, habría de establecer las primeras ideas la ciudad
y un parteaguas en la Ciudad de México, después
vertical (Anderson, 2012). Por su parte, Le Corbusier, planteó las bases de la Villa Radiante
de los desarrollos horizontales y vecindades que
en la Carta de Atenas (1933), donde establecía, a grandes rasgos, la concentración de las
se venían construyendo antes de este desarrollo
actividades humanas en bloques verticales rodeados de espacios cívicos y áreas verdes.
vertical de 14 niveles de altura.
Otra referencia la encontramos en los proyectos de vivienda colectiva soviética -dom-kom-
Posteriormente, en San Luis Potosí, las prime-
Los urbanistas del Movimiento Moderno establecieron las bases de lo que habría de ser
muna-, en la década de 1920 .
ras políticas habitacionales multifamiliares con un
3
sentido de higienismo y funcionalidad modernos,
tt-Igoe en San Louis, Missouri, un conjunto habitacional diseñado por Minoru Yamasaki,
los encontramos en la Unidad Ponciano Arriaga
previamente galardonado como un ejemplo de respuesta a la vivienda social en los Con-
entre 1950 y 1960, promovido como una política
gresos Internacionales de Arquitectura Moderna (CIAM), este hecho llevó al crítico posmo-
nacional por el Fondo para la Vivienda, con un
derno Charles Jencks (1984) a decretar “La Muerte de la Arquitectura Moderna” el 15 de
total de 596 viviendas al sur oriente de la ciudad
Julio de 1972 a las 15:32 de la tarde, dando origen con ello a las tendencias contemporá-
(Ortiz, s.d), y más específicamente en el conjun-
neas de la arquitectura, todas en referencia al Movimiento Moderno.
to multifamiliar “Mariano Jiménez” ubicado en
4
la colonia Burócrata, que consta 96 viviendas,
primera importancia que implicaron un valioso esfuerzo de ingeniería civil y de otras
originalmente destinado a trabajadores guberna-
profesiones asociadas que, con el tiempo, fueron la base de una sólida tradición científica
mentales, inaugurado en 1958 (Villar, 2010) y que
y tecnológica. San Luis quedó comunicado con el resto del país y del mundo a través del
aún funciona en términos de vivienda económica
telégrafo, el teléfono y sobre todo, el ferrocarril (Monroy y Calvillo, 2000, 206)
y bien ubicada en la dinámica urbana.
5
La crisis del movimiento moderno, llevó más tarde a la demolición del conjunto Prui-
Durante su mandato (Carlos Diez Gutiérrez, porfiriato) se realizaron obras públicas de
Los edificios de vivienda multifamiliar tienen sus orígenes en la vivienda tipo cuartel
Hoy en día, el concepto de los edificios multi-
europea, que abarcaba la manzana completa y presentaba los servicios comunes y áreas
familiares es cuestionado en cuanto a la vigencia
de esparcimiento al centro. Estos son edificios de altura media, de cinco a ocho niveles
de sus planteamientos originales, ya que la actua-
de altura, con comercio y servicios en planta baja, y la vivienda a partir del primer nivel.
37
38
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
vada es la base fundamental del capitalismo, sin
que el espacio urbano es transformado participa-
embargo este seminario nos lleva a reflexionar
tivamente y después apropiado vecinalmente por
que otra sociedad es posible, dicho más específica-
la comunidad.
mente, que otras relaciones sociales son posibles.
Hay diferentes maneras de transformar el
La ciudad de hoy es el reflejo del capitalismo
espacio público en la ciudad, desde la iniciati-
de hoy, y las dinámicas son otras, nuevas, por lo
va y perspectiva de los diferentes sectores de la
que se requiere también de renovar la óptica de
sociedad, algunos producidos desde el ámbito
análisis para su mejor comprensión. En principio,
gubernamental, otros desde la iniciativa privada.
en la gobernanza se busca pasar del Estado me-
La sociedad civil participa en oposición a esta
diador, distribuidor y regulador al Estado dedica-
producción espacial que le atañe y le afecta di-
do a generar condiciones para que el mercado
rectamente, ya que este sector en particular es el
funcione óptimamente, sin importar las externa-
menos facultado o empoderado para influir en la
lidades. Dentro de esta función, la vigilancia y la
transformación de dicho espacio, por lo cual es
destrucción de la disidencia se convierten piezas
importante aportar las bases para una política pú-
claves de la gestión estatal, y la oposición social
blica para gestión incluyente del espacio público.
se toma como algo que eliminar, pero es precisa-
La participación social cuenta en cada entidad
mente por medio de la exigencia de la transpa-
donde se presenta con aspectos comunes y con-
rencia y la rendición de cuentas como la sociedad
tingentes que condicionan el tipo y nivel de apro-
puede y debe participar, en su propio beneficio.
piación del espacio público por parte de los veci-
Actualmente se observa que hay diferentes
nos en comunidades habitacionales urbanas. Esta
maneras y niveles para producir el espacio públi-
correlación está determinada por las condiciones,
co en la ciudad y su centro histórico, desde la ini-
que en cada proceso involucra, en sus diferentes
ciativa y perspectiva de los diferentes sectores de
manifestaciones, la participación ciudadana en la
la sociedad, y que éste es producido a manera de
transformación de espacios públicos, que es ne-
monopolio desde el ámbito gubernamental, bajo
cesario comprender y distinguir como factor de
los lineamientos de la iniciativa privada. También
apropiación física y simbólica del espacio, para la
se ha observado que en los últimos años, cada
explicación actual del fenómeno de la producción
vez más la sociedad civil se organiza para una
social del espacio público en comunidades habi-
participación activa en esta producción espacial
tacionales urbanas.
que le atañe y le afecta directamente. Interesa
Estas condiciones tienen un impacto en la
este sector en particular por considerarse el me-
apropiación física y simbólica del espacio público,
nos facultado o empoderado para hacerlo, para
que presenta diferentes manifestaciones de crea-
contar con una influencia real en la producción
tividad, por medio de las cuales el ciudadano se
de dicho espacio.
apropia de él, involucrándose participativamente
La apropiación vecinal del espacio guarda cier-
en su transformación.
to tipo de correlación con la manera en que este
El individuo participa, generalmente en oposi-
es transformado de manera participativa, y que
ción, cuando se afectan sus intereses particulares,
existen condiciones emergentes a nivel global y
y forma parte de una acción colectiva cuando se
a nivel local, en los cuales esta transformación
afectan dichos intereses6. Las acción organizada en
involucra una mayor participación de la sociedad
torno a soluciones que son contingentes, es decir
civil. Existe una correlación entre la manera en
no son universales ni óptimas, son esfuerzos individuales de individuos con sus propios medios y su propia agenda, que cooperan motivados por
6
El referente es el economista estadounidense Mancur Olson, quien plantea que “sólo un
sus intereses específicos, sin comprometer los re-
incentivo individual y selectivo estimularía a una persona racional de un grupo latente a
sultados de la empresa colectiva (Crozier y Fried-
actuar con un espíritu grupal”, en su libro: La lógica de la acción colectiva: bienes públicos
berg, 1990), y en este sentido, el espacio urbano en
y la teoría de grupos (1965).
general y el espacio público en particular en cen-
LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA COMO FORMA DE APROPIACIÓN DE ESPACIOS PÚBLICOS EN CONJUNTOS HABITACIONALES MULTIFAMILIARES DE SAN LUIS POTOSÍ, S.L.P. 1958-2016 VÍCTOR MANUEL GUTIÉRREZ SÁNCHEZ /MARCO TULIO PERAZA GUZMÁN
tros históricos, se vuelven la arena en que estos in-
Olson, M. (1992) La lógica de la acción colectiva. Mé-
tereses disputan el poder de decisión sobre como
xico, D.F.: Limusa.
participar del espacio socialmente producido.
Ortiz G., I. (2013) “El funcionalismo en la Ciudad de San
Existe una correlación entre la manera en que
Luis Potosí”, en www.rafaellopezrangel.com
el espacio urbano es transformado y después
Peraza G., M.T. (2004) “La posrevolución urbana en
apropiado vecinalmente por la comunidad. Esta
Yucatán”, en Cuadernos 17 Arquitectura de Yuca-
correlación está determinada por las condiciones
tán, Mérida: UADY, pp. 43-51
universales y contingentes, que en cada proceso
_________________ (Coord.) (2007) La memoria
involucra, en sus diferentes manifestaciones, la
inmediata. Patrimonio siglo XX. Mérida: UADY
participación ciudadana en la planeación, conser-
_________________ (Coord.) (2007) Posrevolución
vación, intervención y gestión de centros histó-
y modernización. Patrimonio siglo XX.
ricos, que es necesario comprender y distinguir
Pol, E. (2002) “El modelo dual de la apropiación del
como factor de vitalidad y apropiación del espa-
espacio”, en García-Mira, R.; Sabucedo, J. M.; y Ro-
cio, para la explicación actual del fenómeno de la
may, J. (Eds.) Psicología y medio ambiente. As-
producción social del espacio público en centros
pectos piscosociales, educativos y metodológicos.
históricos. Estas condiciones tienen un impacto
Coruña: Publiedisa.
en la apropiación del espacio público, que pre-
Pol, E., Valera, S. (1994) “El concepto de identidad so-
senta mejores condiciones de vitalidad cuando el
cial urbana: una aproximación entre la psicología social y
ciudadano se apropia de él, involucrándose en su
la psicología ambiental”, en Anuario de Psicología 62
transformación.
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39
41
CARTOGRAFÍA DEL CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA DEL SIGLO XVI AL XIX CARTOGRAPHY OF THE HISTORIC CENTER OF OAXACA FROM THE 16TH TO THE 19TH CENTURY CARTOGRAFIA DO CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA DO SIGO XVI AO XIX LAURA EDITH MENDOZA RUIZ RICARDO CARRILLO MACIEL ISABEL QUINTANA RUIZ Recibido: 22 de septiembre de 2016 Dictaminado: 22 de octubre de 2016 Aceptado: 15 de noviembre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
Desde tiempos remotos el hombre tuvo la necesidad de registrar y comuni-
cartografía prehispánica, códices
car a sus semejantes según su concepción, sus ideas cosmogónicas y religio-
prehispánicos, traza de la ciudad
sas, las actividades de su vida diaria, el lugar en que habitaba y su entorno, para buscar su sustento y seguridad. La presente investigación describe de manera cronológica a través de la cartografía, el desarrollo del primer asentamiento español que más tarde se le conoció como Centro Histórico; en paralelo se expone un panorama desde los primeros trazos hecha por los tlacuilos de esta parte de la ciudad de Oaxaca hasta planos elaborados por miembros del clero y otros por encargo de algunos gobernantes que se dedicaron a plasmar la mancha urbana, su crecimiento, y servicios sin dejar de mencionar la traza realizada por García Bravo, que se mantuvo intacta por mucho tiempo y fue el eje rector de la ciudad hasta las primeras décadas del siglo XX. De modo general, las expresiones gráficas en los mapas son parte de una cultura, de un momento histórico que les da vida, y en ellas hay elementos que, a través de los signos cobran un significado que en el diseño adquieren importancia al ser elementos de comunicación gráfica.
42
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
ABSTRACT
PRIMEROS HABITANTES DE OAXACA
Keywords
Since ancient times men have had the need to register
Se estima que aproximadamente hace 35,000
prehispanic cartography, prehispa-
and communicate with others according to their concep-
años durante el período Paleolítico, pequeños
nic codices, city traces
tion, their cosmogonic and religious ideas, the daily life
grupos de cazadores nómadas comenzaron a
activities, the place where they lived and the environment,
poblar el continente que hoy se conoce como
to seek sustenance and security. This paper describes
América; se estima estos cazadores ya conocían
chronologically using the cartography, the development
el fuego, tenían la habilidad de fabricar sencillos
of the first Spanish settlement that later became known
implementos en piedra y madera.
as Oaxaca’s Historic Center; In parallel, it exposed an out-
Posteriormente, hacia el año 2,500 a.C., co-
look from the first traces made by the ‘tlacuilos’ of this part
mienzan a diseminarse los grupos poblacionales
of the city of Oaxaca to the plans elaborated by members
en todo el territorio nacional, asentándose en di-
of the clergy and others ordered by some governors that
versos puntos del país y comenzando a desarro-
were dedicated to shaping the urban spot, its growth, and
llar la agricultura (SEDENA, 2010: 22).
services without omitting the trace made by Garcia Bravo,
Para el caso específico de Oaxaca, hay tes-
which remained intact for a long time and was the guid-
timonio de la presencia humana a finales de la
ing axis of the city until the first decades of the twentieth
edad de hielo, la evidencia la da una punta de
century. In general, graphic expressions on maps are part
proyectil encontrada en las inmediaciones de San
of a culture, of a historical moment that gave them life,
Juan Guelavía, en el valle de Tlacolula, a unos 20
and in them there are elements that, through the signs,
kilómetros al sureste de la ciudad capital; esta
take on a meaning that becomes important in the design
punta de flecha es similar a las llamadas Clovis
as they are elements of graphic Communication.
que usaban los cazadores de mamut en la costa oeste de Estados Unidos hace 11,000 a.C.; esto se
Palavras-chave:
RESUMO
confirma con el hecho de que en 2009 fue halla-
cartografia pré-hispânica, códices
Desde tempos remotos o homem teve a necessidade de
do un esqueleto de mastodonte en el poblado de
pré-hispânicos, traço da cidade.
registrar e comunicar aos seus semelhantes segundo a
Totiltepec, perteneciente a Teposcolula, Oaxaca,
sua concepção, suas ideias cosmogônicas e religiosas, as
por el arqueólogo Jorge Bautista, una evidencia
atividades da sua vida diária, o lugar no qual morava e
más de la presencia de los primeros pobladores
seu ambiente, para procurar seu sustento e segurança. A
en Oaxaca, fue encontrada en la cueva de Guilá
presente pesquisa descreve de maneira cronológica atra-
Naquitz, la cual se ubica cerca de Tlacolula, ahí se
vés da cartografia, o desenvolvimento do primeiro assen-
encontraron evidencias del consumo del teocent-
tamento espanhol que mais tarde se lhe conheceu como
li y su proceso de domesticación para producir
Centro Histórico. Em paralelo se expõe um panorama
finalmente el maíz moderno, se estima con base
desde os primeiros traços feita pelos tlacuilos desta parte
a la evidencia encontrada, que este sitio fue ocu-
da cidade de Oaxaca até planos elaborados por membros
pado por diversos grupos de cazadores entre los
do clero e outros por encomenda de alguns governantes
años 8,000 y 6,500 a.C. (López, 2010, p.p. 54-71;
que se dedicaram a plasmar a mancha urbana, seu cres-
Romero, 2010, p.p. 29). En la misma zona de la
cimento, e serviços sem deixar de mencionar o traço reali-
cueva de Guilá Naquitz, se pueden apreciar pin-
zado por Garcia Bravo, que se manteve intacta por muito
turas ru-pestres, la más conocida por estar cerca
tempo e foi eixo reitor da cidade até as primeiras décadas
de la carretera es la que llaman “el diablo” la cual
do século XX. De modo geral, as expressões gráficas nos
se aprecia a simple vista (Fig. Nº 1).
mapas são parte de uma cultura, de um momento histórico que lhes dá vida, e nelas há elementos que, através dos sinais cobram um significado que no desenho adquirem Figura 1. Pintura rupestre conocida como “el diablo” RCM, 2016
importância ao ser elementos de comunicação gráfica.
CARTOGRAFÍA DEL CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA DEL SIGLO XVI AL XIX LAURA EDITH MENDOZA RUIZ / RICARDO CARRILLO MACIEL / ISABEL QUINTANA RUIZ
El tlacuilo artífice de los códices
paisaje y la pintura (Contreras, 2009, p. 191). Por
Los primeros indicios de diversas actividades de-
último, los códices no tenían firma de autor, la
sarrolladas en Mesoamérica están plasmadas en
producción pertenecía a la colectividad, debido a
los llamados códices, los cuales eran elaborados
que los tlacuilos tenían la función de perpetuar el
por los tlacuilos que en nahuátl significa básica-
saber (Galarza, 1996, p. 5).
mente “dibujante”, aunque en mixteco es huisi tacu que literalmente es “el que escribe con arte”
CARTOGRAFÍA PREHISPÁNICA
(Pardo, 2002, p. 80), (Fig. Nº 2), y huezéequíchi,
La historia de los medios de comunicación en
en zapoteco (Carrasco, 1997, p.193), estas dos
Latinoamérica es muy virtuosa, algunos expertos
últimas lenguas indígenas aún se hablan en te-
consideran que las primeras manifestaciones se
rritorio oaxaqueño; estas personas tenían vastos
dan en los comienzos del Periodo Preclásico o
conocimientos tanto sobre el proceso de prepa-
Formativo Tardío (400 a.C.), por lo tanto antes de
ración de los distintos materiales para su elabo-
que Cristóbal Colón descubriera América, el arte
ración como la tinta, como de la escritura; esta
de plasmar ideas en los códices ya era un prác-
última, a base de dibujos denominados glifos.
tica establecida en Mesoamérica; y la población de San José El Mogote, un antiguo asentamiento zapoteca es considerado como la cuna de la escritura mesoamericana por la evidencia de un grupo de gráficos tallados en medio de las piernas de un cautivo muerto; al parecer dice su nombre “uno terremoto” (Ferreira, 2000, p.p. 8186), además, se representaron lugares, veredas, montañas, ríos, lagunas y rutas de comunicación en códices (Álvarez, 1997, p. 27). Dada la situación y tipo de sociedad que predominó en los pueblos indígenas, los grandes
Por la calidad de los códices existentes, se pue-
señores recurrieron a la elaboración de registros
de deducir que el tlacuilo era un profesional en
gráficos como un medio de expresión y control
su oficio, que dominaba su lengua, así como los
de los territorios sobre los cuales tenían domi-
sistemas de escritura además de ser un maestro
nio o querían expandirlo; en estos registros, se
de la composición, del manejo del espacio y de
plasmaban todos los accidentes topográficos, así
la narrativa gráfica que aplicaba en cada tema,
como la presencia de cuerpos de agua, caminos,
también se estima que contaba con diversas he-
asentamientos humanos y cadenas montañosas,
rramientas para la elaboración de los códices, el
la representación de estos elementos trascendía
tlacuilo pertenecía a un grupo selecto, seleccio-
a la presencia del hombre, y era a través de glifos
nado y formado desde la infancia, y el público a
fáciles de interpretar con colores similares a los
Figura 2.
quienes estaba dirigida la lectura, eran elementos
reales (Fig. Nº 3) (SEDENA, 2010: 5-6).
Tlacuilo
de los círculos de poder, la nobleza y los princi-
Fuente: Obtenida de Cartografía
pales sacerdotes; en el aspecto social el tlacui-
Militar Mexicana, 2010: 5
lo era considerado como un hombre virtuoso y productivo, ejemplo de los varones (Valle, 1999,
Figura 3.
p.p. 9-10; Martínez, 2005, p. 43; Ferrerira, 2000,
Representación de un cerro sin
p. 88). Además de las características académicas
vegetación (glifo izquierdo) y otro
y sociales del tlacuilo, es importante resaltar que
con vegetación (glifo derecho)
no solo era un artista, sino que tenía conocimien-
Códice Natta, hoja 46 (detalle)
tos sobre topografía y cartografía, pues no podía
Fuente: Obtenida de Cartografía
haber elaborado mapas solo con la técnica del
Militar Mexicana, 2010: 7
43
44
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
Previo a la llegada de los españoles al continen-
convertirse en un pueblo, el cual denominaron
te americano, y particularmente a Mesoamérica,
Huaxyácac, que significa “en la punta de la nariz
según la escasa evidencia, los códices fueron
de los huajes” (Riva, 1973, p. 38). La intensión de
manufacturados básicamente por tres materiales
los mexicas de establecerse fue la de controlar
naturales que forzosamente necesitaron de una
a rey zapoteca Cosijoeza, soberano de Zaachila,
preparación previa: piel de venado, papel amate
además de proteger a los comerciantes aztecas
y papel de maguey (Martínez, 2015, p. 37), estos
en su paso hacia el Istmo de Tehuantepec. Des-
materiales por su ligereza tienen la característica
pués de la conquista, las alianzas entre españoles
de facilitar la portabilidad de los códices.
y señores indígenas favorecieron los primeros
Cabe resaltar que los cartógrafos prehispáni-
asentamientos en Oaxaca, y fue el 25 de diciem-
cos desconocían de proyecciones y escalas, ha-
bre de 1521, que un grupo de españoles se asen-
ciendo sus representaciones de la Tierra como si
tó en las márgenes del río Atoyac, al sur de la
fuera plana y sin cuidar mucho las distancias entre
ciudad y debajo de un árbol de huaje celebraron
los puntos representados, de lo anterior, se puede
la primera misa en territorio oaxaqueño oficiada
considerar que las representaciones eran más de
por el padre capellán D. Juan Díaz (Fig. Nº 4) (Cue,
esencia naturista y artística, pero muy fiel a la rea-
2003, p.p. 29-31), a este lugar donde se asentaron
lidad, en estos códices, el cielo no tenía cabida, el
los españoles, se le dio el nombre del Santa Ma-
horizonte tampoco se fijaba y este era el principal
ría Oaxaca, conocido hoy como el Marquesado, y
motivo de que los ríos, construcciones, cerros y
en ella convivían españoles y nativos de la zona
símbolos toponímicos no se sometieran al paisaje,
(Madrid, 2013, p.p. 55).
por ello el códice tenía que observarse de manera perpendicular al piso (Contreras, 2009, p. 192). Por último, los códices eran almanaques, documentos fiscales, fuentes de pronósticos de lluvias y cosechas y un archivo de mapas, genealogías e historias guardando el pasado y la tradición de sus pueblos (Ferreira, 2000, p. 89), además, una característica de los códices, es que no están norteados, sino esteados, puesto que en la cultura indígena el Este se encontraba en la parte superior y el Norte a la izquierda, esto debido a que para ellos era más importante la salida del sol que el norte mismo (Batalla, s.f., p. 20),
Hernán Cortés, tenía en mente formar el marque-
este simbolismo atendía a lo siguiente: el Este
sado del Valle de Oaxaca, esto, a cambio por su
(Tlacopan), es por donde surge la luz; el Oeste
servicio al rey durante la conquista y principal-
(Chihuatlampa) hacia abajo, es la dirección de las
mente el asentamiento español construido sobre
mujeres muertas en parto; el Sur (Mictlán), hacia
la guarnición mexica de Huaxyácac, sin embar-
la derecha, la dirección de los muertos; y el Norte
go, un grupo de españoles enemigos de Cortés
(Huizlampa) hacia la izquierda, la dirección de las
lograron en 1529 obtener por parte del rey de
espinas (SEDENA, 2010:9, Navarro, 2010, p. 40).
España el nombramiento de Vila de Antequera; posteriormente en 1532, la villa recibía el título
FUNDACIÓN DE LA CIUDAD DE OAXACA
de ciudad de Antequera, sujeta al dominio del
Primera misa oficiada en Oaxaca
El territorio que actualmente se conoce como
rey de España; a pesar de ello, Cortés retuvo para
Tomada del libro: Oaxaca a
Oaxaca, fue fundado por Ahuízotl en 1408, bá-
sí en 1532 la villa de Santa María de Guaxaca, ac-
través de sus árboles, p. 55
sicamente como un centro militar para todas sus
tualmente conocida como El Marquezado y que
operaciones en contra de los zapotecos y mix-
es parte de la ciudad y el 25 de abril de ese mis-
tecos, este campo militar tardó poco tiempo en
mo año, el rey Carlos V reconoce la fundación de
Figura 4.
CARTOGRAFÍA DEL CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA DEL SIGLO XVI AL XIX LAURA EDITH MENDOZA RUIZ / RICARDO CARRILLO MACIEL / ISABEL QUINTANA RUIZ
Oaxaca y le da el título de ciudad (Romero, 2010,
lizados, arquitectura monumental y sistema de
p.p. 52–53; Cue, 2003, p.p. 31).
escritura. (Winter, 1990, p. 21).
TRAZA DE LA CIUDAD DE OAXACA
nas geográficas y ecológicas, sus límites no solo
La llegada de los españoles a Nueva España im-
corresponden a fronteras geográficas naturales
puso como primera necesidad dominar y poblar
únicas, sino que constituyen prolongaciones de
espacios que se iban conquistando. Algunos se
regiones naturales que se encuentran presentes
aprovecharon de los antiguos asentamientos in-
en las entidades colindantes. Los territorios de
dígenas pero otros había que trazarlos de nueva
grandes grupos abarcan múltiples zonas ecoló-
planta para posibilitar la convivencia entre espa-
gicas, desde la cálida costa hasta las frías mon-
ñoles e indios.
tañas, infiriéndose el uso de distintos productos
El territorio de Oaxaca encierra diferentes zo-
Las ciudades novohispanas tuvieron un deno-
y recursos presentes en cada ambiente. Desde
minador común: su regularidad; son ciudades re-
la época prehispánica, el territorio comprendido
ticuladas, trazadas a cordel cuyo cuadrado central
por el actual estado de Oaxaca se ha conformado
les sirve de plaza mayor albergando los edificios
como un complejo mosaico de ambientes y cul-
más significativos y cuya tipología se repite con
turas. (Ordoñez, 2000, p. 10).
una cadencia sistemática. En la Real Cédula del 14 de septiembre se
CARTOGRAFÍA DE OAXACA
mandaba “distribuir los solares y sitios de la ciu-
Una parte importante de los códices prehispáni-
dad que se había de fundar… advirtiendo que los
cos fue realizada por los mixtecos, en ellos estaba
sitios y lugares para iglesias y templos así de sa-
representado el territorio y los personajes que
cerdotes seculares como regulares fuesen siem-
pertenecieron a lo que hoy se le conoce como
pre preferidos con todas las comodidades…” Para
Oaxaca (Ordóñez, 2000, p. 12).
el caso de Oaxaca, la plaza mayor se ubicó en un
Una de las principales preocupaciones que
punto equidistante entre los dos ríos que cruza-
tuvieron las autoridades de la Nueva España en
ban el valle: el Atoyac hacia el sur y hacia el norte,
el siglo XVI, fue la expansión territorial y por ello
el Jalatlaco; en el lado sur de la plaza se constru-
se encargaron de recopilar toda la información
yó el edificio de gobierno, mientras que en el lado
referente a las provincias que se encontraban
norte la iglesia; (Halcón, 1998, p.p. 421-423), Juan
bajo su dominio. Esto ocasionó que se generara
Peláez de Berrio, fue el encargado por la Real Au-
bastante material cartográfico. Ejemplo de esto
diencia de México en su calidad de Alcalde Mayor
es el mapa circular de Teozacolalco, representa la
de realizar la traza de Oaxaca y tomó como refe-
situación geográfica del actual estado de Oaxaca;
rencia, la residencia del tlacatelctli, esta residencia
consta de una parte geográfica en forma circular
estuvo en el costado poniente de la Alameda ac-
y dentro de éste pueden apreciarse aún algunos
tual, sin embargo, fue Alonso García bravo quien
símbolos indígenas. Fig. Nº 5 (SEDENA, 2010, p.p.
realizó físicamente este trabajo (Doesburg, 2007,
31-32), además, el Este está hacia arriba y los ca-
p. 73; Madrid, 2013, p. 56), estas construcciones
minos además de la huella humana tienen líneas
fueron los ejes rectores para la expansión de la
paralelas y una herradura, característica de los
ciudad, la cual creció de manera uniforme, al me-
planos europeos.
nos en lo que se considera el Centro Histórico.
Para el siglo XVIII el Rey Carlos III decretó una nueva división de la Nueva Es-paña, se crearon
ANTECEDENTES DE LA CARTOGRAFÍA EN OAXACA
las 12 intendencias, a partir de los datos que fue-
La trayectoria prehispánica del hombre en Oaxa-
ron obtenidos de levantamientos topográficos
ca abarca un periodo de más de 10 000 años y el
realizados por el cuerpo de ingenieros militares.
desarrollo de sus sociedades varían desde socie-
(SEDENA, 2010, p. 50)
dades sencillas de recolectores-cazadores, hasta sociedades estratificadas con artesanos especia-
45
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Este plano es considerado el más antiguo del que se tenga conocimiento de la ciudad de Oaxaca y en él destacan las iglesias que limitaban la ciudad. Así es como se observa que al norte se encuentra la iglesia de Santo Domingo de Guzmán, al Sur la iglesia de la Consolación, al oriente el templo de la Merced y al poniente el de Nuestra Señora de la Soledad; debe tomarse en cuenta que en ese tiempo la religión se imponía tanto como un símbolo de aceptación doctrinal como de poder en las ciudades. Para ese tiempo, la Intendencia de Oaxaca quedó
La producción de grana cochinilla tuvo mucho
integrada por 16 Alcaldías y un corregimiento, sin
auge durante el siglo XVIII, en el último decenio
embargo, cuando las Alcaldías fueron suprimidas,
de esa centuria se elaboró un plano donde se
el territorio oaxaqueño quedó reconocido como
observan con gran importancia los ríos Jalatlaco
una de las 17 provincias, más tarde en 1824, Oa-
y Atoyac; además del pueblo indígena de Santo
xaca se convirtió en un Estado de la Federación
Tomás Xochimilco hacia el noreste y el Marquesa-
y un año más tarde fue declarado Estado Libre y
do por el Este; este plano se elaboró en el mismo
Soberano dividido en ocho departamentos (Or-
año en que se representó la cartografía de la In-
doñez, 2000, p.p. 20-22).
tendencia de Oaxaca (Fig. Nº 6)
CARTOGRAFÍA DEL CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA Entre las primeras descripciones cartográficas que se hicieron de Oaxaca destaca la realizada por Francisco de Ajofrín, a él se le atribuye el primer plano de la ciudad hecho en la segunda mitad del siglo XVIII y es considerado como el más Figura 5.
antiguo Fig. Nº 5.
Mapa circular de Teozacoalco elaborado por Hernando de Cervantes, Corregidor Signatario. Fuente: Obtenida de Cartografía Militar Mexicana, 2010: 32
Después de este plano no se elaboró otro sino hasta el año de 1803, por mandato de Juan MaFigura 5.
nuel Gijón, y fue el primero que tiene nombre del
Plano elaborado por Francisco
autor del mismo, los subsecuentes se conocerían
de Ajofrín Fuente: Biblioteca Andrés Henestrosa
por el nombre de quien los trazó. La característica del plano Gijón se encuentra en que la mayor importancia se enfoca en los
Figura 6.
edificios civiles y algunos puntos de diversión;
Plano de la ciudad de Oaxaca
este plano es considerado más de carácter civil
hacia 1795 Fuente: Tomado
que religioso. Además, se identifica un espacio
de “Historia del arte de
abierto al oriente dedicado al camposanto y las
Oaxaca” Tomo II, Colonia y Siglo XIX, p. 220.
principales calles tienen nomenclatura.
CARTOGRAFÍA DEL CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA DEL SIGLO XVI AL XIX LAURA EDITH MENDOZA RUIZ / RICARDO CARRILLO MACIEL / ISABEL QUINTANA RUIZ
Más tarde en 1840, Juan Bautista Carriedo, de ocu-
Durante la intervención francesa, el jefe supre-
pación investigador mandó elaborar otro plano
mo de la ocupación, el Mariscal Aquiles Bezaine
muy similar al de Gijón; en este plano se identifi-
mandó realizar un levantamiento de topográfico,
can más edificios religiosos que civiles (Fig. Nº 7).
a este trabajo se le conoce como “Plano dOajaca” y fue elaborado por el ingeniero G. Niox en 1864. Para terminar el siglo XIX, se realizó el plano denominado “Carta cartográfica del Estado de Oaxaca y sus alrededores” que fue encomendado por la Secretaría de Fomento al médico Manuel Ortega Reyes; en este plano se aprecia por primera vez la zona arqueológica de Monte Albán y el templo de Santo Domingo de Guzmán aparece etiquetado como “fortaleza”. Para concluir el siglo XIX y la producción cartográfica, cinco años después del plano de Orte-
Posteriormente en 1848 Benito Juárez García, en
ga, el gobernador en turno, el Licenciado Agustín
su carácter de Gobernador del Estado mandó ela-
Canseco, le encargó al ingeniero I. P. Guzmán que
borar un plano de la ciudad, cuya responsabilidad
realizara un plano de la ciudad debido a que la
recayó en el ingeniero Antonio Conde Diebitch de
nomenclatura de las calles ya había cambiado
Sabalkasanki, este es el primer plano elaborado
y era necesario actualizarla (Carrasco, 1997, p.p.
por una persona dedicada a la construcción, lo
220-226).
que no quiere decir que los anteriores carezcan de exactitud o veracidad; en este plano además
CONCLUSIONES
de la traza urbana se aprecian los terrenos de
La representación gráfica en los códices de luga-
sembradío que circundaban la ciudad (Fig. Nº 8).
res y detalles topográficos a través de símbolos, es el antecedente más antiguo que se tiene de la cartografía en México. Pretender narrar la historia de Oaxaca sin dedicar atención especial a los misioneros exploradores, sería hacerles poca justicia y dejar incompleta la historia, además, cabe mencionar, que no solo eran conocedores de la palabra de Dios, sino que también tenían vastos conocimientos de arquitectura e ingeniería suficientes para poder
Figura 7.
realizar planos con suma precisión.
Plano de Gijón
La cartografía fue evolucionando paulatina-
Fuente: Tomado de “Historia
mente con el tiempo y pasó a ser de interpreta-
del arte de Oaxaca” Tomo II,
ción de imágenes de seres inimaginables como
Colonia y Siglo XIX, p. 221.
lo eran los glifos a trazos ortogonales, aunque en Por las características artísticas de este plano, es
ambos casos se puede observar la creatividad y
considerado como un trabajo de filigana debido
ornamentación de los mismos sin que ésta haga
Figura 8.
a que se notan las fachadas de las edificaciones,
perder su esencia.
Plano que mandó elaborar
número de niveles, así como los pretiles de al-
A pesar que los asentamientos humanos en
gunas construcciones, además, algunos templos
Oaxaca iniciaron a partir de 1408 por los mexicas,
Fuente: Tomado de “Historia
solo presentan alguna de sus torres o ninguna de
y casi un siglo después por los españoles, es hasta
del arte de Oaxaca” Tomo II,
ellas, mudos testigos del sismo denominado de
1771 que se dibuja el primer plano de la ciudad.
Colonia y Siglo XIX, p. 222.
Santa Francisca ocurrido en 1845.
Benito Juárez en 1848
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La traza de la ciudad de Oaxaca tiene una regu-
Doesburg, S. V. (2007). La fundación de Oaxaca. Ante-
laridad excepcional, con la ligera desviación que
cedentes y contexto del título de ciudad de 1532. 475
tiene respecto a los puntos cardinales, permite
años de la fundación de Oaxaca. Tomo I. Fundación y
que el asoleamiento en las calles y edificios sea
Colonia. 1ª Edición, 2007. ISBN (Vol. I9 978-970-
más o menos constante durante casi todo el año.
95633-1-3. México.
No se sabe con precisión si García Bravo hizo
Ferreira L. (2000). “Los códices y la ley de expresión
un plano previo para realizar la traza de la ciu-
precolombina”. Revista Diálogos de la comuni-
dad de Oaxaca o posterior al trabajo, tampoco
cación. No. 58, pp. 80-93.
hay evidencia del equipo y herramientas que uti-
Galarza, J. (1996). Los códices mexicanos 1. Los códices
lizó, sin embargo, la ciudad misma da fe de un
de México. Instituto Nacional de Antropología e
excelente trabajo bien planeado e ideado, de tal manera que las edificaciones que conforman el
Historia, pp. 3-10. Halcón, F. (1998). Configuración urbana de Oaxaca: La casa
Centro Histórico, tienen un asoleamiento de ma-
de Hernán Cortés. Laboratorio de arte 11. pp. 421-434.
nera proporcional durante todo el año, obtenido
Lira Vázquez, C. (2008). Arquitectura y sociedad. Oa-
por la ligera inclinación respecto al norte. De manera general puede decirse que los
xaca rumbo a la modernidad. Universidad Metropolitana. ISBN 978-970-654-818-4. México.
mapas son parte del reflejo de una sociedad, en
López Ramos, J. A. (2010). Oaxaca cuna y destino de
ellos se plantea un concepto del mundo general,
la civilización americana. Ed. Fundación cultural
así como datos más precisos sobre alguna región
Fernández Pichardo, México.
en particular, donde se sustituye la realidad geo-
Madrid Vázquez, G. (2013. La metrópoli de los valles
gráfica del entorno por una representación de
centrales. Morfogénesis de la ciudad de Oaxaca. Par-
ella en la que se acerca al mundo y la ubica a la
te I. Primera edición, México.
sociedad en una parte de él.
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51
HACIA UN CONCEPTO DE ILUSTRACIÓN NARRATIVA PARA CUENTO TOWARDS A CONCEPT OF NARRATIVE ILLUSTRATION FOR STORIES PARA UM CONCEITO DE ILUSTRAÇÃO NARRATIVA PARA O CONTO ANDREA ARGEL LOZANO SILVA Recibido: 27 de agosto de 2016 Dictaminado: 29 de septiembre de 2016 Aceptado: 15 de noviembre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
Este artículo es una propuesta de conceptualización de ilustración narra-
Ilustración, narrativa, imagen y
tiva para cuento, destaca las cualidades y funciones que le son propias,
palabra
en relación a otras manifestaciones igualmente visuales y narrativas. Paralelamente subraya el intercambio que establece con la palabra escrita, erigiendo una noción, donde tanto palabra e imagen, fungen como medios colaborativos en el oficio de contar una historia y no como dos artes que se estorban mutuamente. ABSTRACT
Keywords
This article is a proposal of conceptualization of narrative illustration for stories, which
illustration, narrative, image and
emphasizes its own qualities and functions, in relation to other equally visual and narra-
word
tive manifestations. At the same time, it emphasizes the exchange that is established with the written word, posing a notion, where both word and image, function as collaborative means in the task of telling a story and not as two arts that are mutually obstructing.
Palavras-chave: ilustração, narrativa, imagem e palavra
RESUMO Este artigo é uma proposta de conceituar a ilustração narrativa para o conto. Destaca as qualidades e funções que lhe são próprias, em relação a outras manifestações igualmente visuais e narrativas. Paralelamente sublinha o intercâmbio que estabelece com a palavra escrita, erguendo uma noção, onde tanto a palavra e imagem, exercem como médios colaborativos no ofício de contar uma história e não como duas artes que se estorvam mutuamente.
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INTRODUCCIÓN
PALABRA E IMAGEN
Existe un amplio catálogo de estilos de ilustra-
Entonces lo que entenderemos como ilustración
ción con objetivos particulares que determinan
narrativa es la unión de palabra (escrita) e ima-
su creación, no obstante prevalece sobre ellas
gen, que sirven al fin común que es el de narrar
una motivación común que es la idea de fun-
dentro de la modalidad literaria conocida como
cionalidad así como una intención comunicativa.
cuento. Pero ¿cómo ocurre este encuentro entre
No obstante al hablar de ilustraciones narrativas
palabra e imagen? Para empezar se hallan en
entendemos de inmediato otra preocupación que
un espacio común, el cual acuden en un primer
las separa del resto (sin mermar lo anteriormente
momento, con un cierto ánimo crispado, pues
citado como interés compartido), pero eviden-
cuando esto sucede inmediatamente resaltan sus
ciando, que cada estilo de ilustración plantea una
diferencias, se abre sobre el espacio una grieta
disposición específica, en este caso es la de narrar
que las hace opuestas. Palabra e imagen marcan
a través de las imágenes.
cada una el límite, donde empieza una termina la
Por lo tanto el objetivo de este apartado sub-
otra y viceversa. La imagen como tal es impensa-
yace en construir y paralelamente explicar, el con-
ble para la palabra, en cuya situación debe tex-
cepto de ilustración narrativa para cuento. Reve-
tualizarla. Incluso el pintor Kazimir Malevich dijo
lándonos ¿Cuál es el diálogo que establece con
“con el pincel no se puede lograr lo que se puede
la palabra escrita? ¿Qué cualidades y funciones
obtener con la pluma. El pincel es revoltijo y no
distintivas posee? ¿Cómo opera la función repre-
puede alcanzar las sinuosidades del cerebro; la
sentativa al servicio de la narración? Todo ello
pluma es más aguda” (Malevich cit. por Fauche-
y en ese orden, a partir de un intercambio entre
reu, 2008, p. 11). En contraste la palabra es incon-
las teorías de la imagen (Gubern, Zamora), y los
cebible para la imagen, que precisa visualizarla,
estudios cinematográficos (Cassetti, Di Chio).
digamos “son dos caras irregulares: la palabra
Para estos fines, nos servimos de recordar
ciega y la visión muda” (Deleuze cit. por Sarabia,
que entendemos por narración, a la exposición
2007, p. 471), así el silencio de la imagen puede
de una sucesión lógica o causal de hechos, verí-
considerarse, como una rebelión contra el discur-
dicos, ficticios o la mezcla de ambos. Donde los
so esbozado en la palabra. Aunque la imagen po-
eventos son encadenados entre sí, mediante una
see un lenguaje propio y sea capaz de expresar,
relación solidaria, que a su vez construyen una
no corresponde al mismo lenguaje de la palabra,
historia. Asimismo la historia debe plantear una
se trata más bien de un lenguaje silencioso, ella
problemática, de otra forma tan sólo será una
“no habla, si no calla” (Zamora, 2008, p. 97), pero
mera enunciación de los mismos, es decir una
no debemos ver su silencio como una deficiencia,
cronología. Por su parte el cuento, se concibe
pues “las imágenes visuales no contienen men-
como una modalidad literaria de breve longitud,
sajes verbales, sino que son enunciados visuales”
que amen de las distintas técnicas narrativas, pa-
(Arnheim cit. por Zamora 2008, p. 99). Así mirar
rece en la mayoría de los casos, revivir un pasa-
una imagen es aprender a leer su mutismo.
do. A la postre, consta de un número de persona-
Si bien es cierto, palabra e imagen tienen la
jes escasos, quienes sufren los acontecimientos
virtud de representar, es obvio no lo hacen de la
y deberán afrontarlos. Esta serie de tensiones y
misma forma. La primera es capaz de transportar
distensiones experimentadas por ellos, a dife-
las cosas, con sólo nombrarlas, no es necesario
rencia de la novela donde se multiplican, en el
reproducirlas, así para representar un perro no te-
cuento responde en mayor medida a una tensión
nemos que ladrar, mucho menos dibujarlo, basta
principal, sin mucho lugar a la digresión. Cabe
con enunciarlo. Pareciese la palabra siempre ir en
también recordar, los personajes no presentan
busca de nombrar lo percibido en la vista, hay en
una gran complejidad psicológica.
ella una intrínseca voluntad de denominar los objetos. La imagen por su parte posee una vocación de reproducir las apariencias ópticas de dichos
HACIA UN CONCEPTO DE ILUSTRACIÓN NARRATIVA PARA CUENTO ANDREA ARGEL LOZANO SILVA
objetos, que las palabras con toda su riqueza
nación al texto, tampoco a la inversa, pero si esta
jamás podrían explicarnos. Sin embargo lado a
para respaldar una equivalencia donde conviven
lado en una obra escrita, entran en diálogo; la
ambos lenguajes, así más que una competencia
palabra cobra sentido a medida de ser materia-
se refuerza una idea de alianza.
lizada por la imagen y esta a su vez se entiende
Entonces lo que entenderemos y simultánea-
al enunciarse en la palabra. Palabra e imagen se
mente delimitaremos como Ilustración narrativa
han visto cara a cara y mirado en una, lo que le
para cuento en esta investigación: es la represen-
falta a la otra, asumidas en su virtud, pero tam-
tación por medio de imágenes materiales, fijas
bién claras en sus límites, incompletas buscan en
así como bidimensionales, de acontecimientos
la otra su complemento, en consecuencia cada
dentro de un relato, narración y/o historia, inser-
una de ellas, se ofrecen amablemente a ser lo
tados coherentemente a la secuencia dictado por
que no puede ser la otra. Consecuentemente
el argumento escrito (en este caso el cuento), al
como dos viejas rivales reforzadas en la adver-
tiempo que encuentra en el libro su principal so-
sidad, se reparten la tarea de contar una historia,
porte y medio de difusión.
aliándose en el transcurso del relato. Incluso nos dice Serge Fauchereau:
LA REPRESENTACIÓN EN LA ILUSTRACIÓN NARRATIVA
Para los antiguos griegos, la palabra gra-
Por lo tanto se vuelve necesario profundizar so-
phein significaba a la vez escribir y dibujar.
bre algunos términos para comprenderla. En ese
Al retomarla en numerosos términos, las
sentido empezaremos esclareciendo aquello lo
lenguas derivadas del latín han conserva-
cual hemos estado llamando “representación”.
do esta vocación doble y ambigua; así, la
Para ello conviene indicar sobre este concepto, se
grafología es el estudio de la escritura pero
han esbozado heterogéneos discursos. Para esta
las artes gráficas son las artes del dibujo,
tesis, hemos convenido en retomar algunas va-
en español, en italiano, en rumano, etcéte-
liosas reflexiones de Fernando Zamora, sumando
ra, y, por contagio, en otras lenguas no-la-
evidentemente nociones propias.
tinas como el inglés, el ruso, el lituano…La
Según Zamora claramente influido por Cassi-
escritura y el dibujo siempre han guardado
rer (2008) la palabra “representación” contiene
parentesco que no sólo es etimológico. La
diversas significaciones (más que fragmentarias
joven del fresco de Pompeya, con su cála-
nos hablan de una complejidad del concepto),
mo y su tablilla, ¿va a escribir un poema o
en el idioma alemán se designan cada una de
a hacer un dibujo? (2008, p.9).
diferente manera, (mientras en nuestro español, una sola palabra la contempla). Retomaremos
Así la palabra convertida en oración y posterior-
en este caso la denominación: Stellvertretung,
mente en texto remitirá a la imagen, es decir a
Vertretung o Repräsentation, a quien él designa
una ilustración y viceversa, construyendo una his-
como representación o también conocida como
toria donde todas sus partes se complementan
representación espacial (sustitutiva) y refiere a
en una oratoria integral. Cabe señalar: la ilustra-
la representación sígnico-simbólica que sirve de
ción narrativa para cuento a diferencia del comic,
reemplazo. En otras palabras; estar en lugar de
en cuyo caso la palabra escrita se torna escasa
algo. Por lo tanto y frente al abanico de discursos
y tienen un papel secundario, en este tipo de
en torno a la representación nosotros estimare-
imagen, hay una primacía del texto, pues existen
mos el vocablo, tal como dirían Casetti y Di Chio,
menos ilustraciones que con respecto al escri-
“hacer presente algo ausente” (1996, p.121).
to (el motivo se explicará más adelante en este
Observamos subyace en esta idea, dos preo-
apartado). Sin embargo por el momento diremos
cupaciones de fondo, por un lado la recuperabi-
que nuestra propuesta no está interesada en una
lidad de lo ausente, al grado de hacerlo parecer
noción de la ilustración como una mera subordi-
presente y por otra parte, la de recalcar la distan-
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
cia que aparta al sustituyente y a lo sustituido,
puede parecer demasiado sintética, sin embargo
creando una nueva entidad, más válida por si
ofrece el mérito de manifestar cualidades prima-
misma que por lo suplantado. En esta modalidad
rias de la narración, como son: a) La indicación de
importa más la función que la semejanza, yendo
suceder algo. Es decir ocurren acontecimientos,
un paso adelante por el camino de la simboliza-
bien sean intencionados o accidentales, persona-
ción. Entonces ¿puede la representación sustituti-
les o colectivos, de larga duración o breves. b) Le
va alejarse de la cosa y paralelamente apropiarse
sucede a alguien o alguien hace que suceda: es
de ella?
decir los acontecimientos le ocurren a personajes: héroes o víctimas, definidos o anónimos, huma-
En la naturaleza misma de la represen-
nos o no humanos (incluso el personaje puede
tación (estar en lugar de), […] residen las
ser una circunstancia).
raíces de un doble y, en ciertos aspectos,
Estos sucesos
son susceptibles ser catalo-
contradictorio recorrido: por un lado hacia
gados de acuerdo a su relevancia en la historia.
la representación fiel y la reconstrucción
Desde esta perspectiva los sucesos se dividen en
meticulosa del mundo, y por otro hacia la
núcleos o satélites desde las teorías de Chatman.
reconstrucción de un mundo en sí mismo, situado a cierta distancia de su referente
Los primeros son los sucesos clave dentro
(Casetti y Di Chio, 1996, p.122).
de la causalidad, mientras que los segundos mantienen la continuidad narrativa.
Pero ¿es la representación: aquello a lo que re-
Así, los núcleos, también llamados cardina-
mite la reproducción o un sustituto convertido
les, abren alternativas consecuentes en la
en autónomo? Desde los estudios de la imagen
historia, es decir, son las causas de otros
y retomando la tesis de Gubern la representación
suceso futuros, mientras que los satélites,
es una suerte de réplica simbólica de las escenas
también llamados catalizadores, son uni-
visuales del mundo circundante (perceptos) o de
dades consecutivas, o sea, son los efectos
las ideoescenas presentes en la conciencia (en-
o frutos de los anteriores (Canet y Prósper,
doimágenes). En otras palabras es la transforma-
2009, p.45).
ción del estímulo visual percibido o pensado, o bien una suma de ambos, dando como resultado
En ese sentido la tarea de la Ilustración narrativa,
una presencia plástica de carácter simbólica.
será contarnos visualmente una historia, eligiendo
La idea de representación que proponemos en
frecuentemente escenas claves o determinantes
esta investigación, no se inclina del todo hacia el
para ser representadas. Recordemos sobre la na-
simbolismo puro, sino va más por una ilustración
rración en sí; es el arte de discriminar hechos me-
a medio camino entre este y la reproducción fiel,
nos importantes, y seleccionar los que interesen.
es decir la construcción de algo a partir de otro,
Bajo este criterio la ilustración se inclinará por re-
manteniendo algunas cualidades fundamentales
presentar los momentos núcleos, cardinales o de
del referente. Entonces la función representativa
riesgo así como en menor medida se ocupara de
de la imagen que buscan narrar, se explica en
los catalizadores o zonas de seguridad y descanso,
razón, de hacer presente es decir traer del pasa-
no obstante recordemos; estos últimos no carecen
do al presente, una presencia recreada (es decir
de funcionalidad, por supuesto la tienen pero es
nuevamente edificada) a partir de la esencia de
más débil o tenue. Diferenciándose de su pariente
aquello representado.
cercano el comic, en cuyo caso relata una historia
Volviendo al término narración nos dice Case-
completamente por medio de imágenes.
tti y Di Chio es: “una concatenación de situacio-
De esta manera dicha selectividad deberá ser
nes, en la que tienen lugar acontecimientos y en
congruente, con la estructura planteada por el
los que operan personajes situados en ambien-
cuento, para dicha selección; la fórmula más sim-
tes específicos” (1996, p.172). Dicha explicación
ple y conocida, es la de los tres tiempos, marca-
HACIA UN CONCEPTO DE ILUSTRACIÓN NARRATIVA PARA CUENTO ANDREA ARGEL LOZANO SILVA
damente influida por la célebre poética aristoté-
REFERENCIAS
lica, para la cual toda historia consta de principio, medio y final. Este orden evidentemente respon-
Canet, Fernando y Josep Prósper. (2009), Narrativa
de a una lógica de concatenación de las partes
audiovisual. Estrategias y recursos. Madrid: Síntesis.
entre sí, como una suerte de causa y efecto. Sin
Casetti, Francesco y Federico Di Chio. (1996),
embargo existe la posibilidad de un cuento pen-
Como analizar un film. Barcelona: Paidós.
sado en cuatro tiempos. En el esquema anterior
Fauchereau, S., Vitiello, V., Rühle, V., Crego, C., Pin-
de tres, la parte del principio es el planteamiento
haranda, J., Bonet, J., y Javier Arnaldo, (2008),
(primer tiempo); el medio consta de dos partes:
Imagen y palabra, Madrid, España, Círculo de
el problema, conflicto o nudo (segundo tiempo),
Bellas Artes.
y el desarrollo (queda en tercero); el final es el
Fernández, Federico y José Martínez. (1999) Ma-
desenlace, en cuya situación no es propiamente
nual básico de lenguaje y narrativa audiovisual, Bar-
otro tiempo, sino un instante. Otro elemento de
celona: Paidós.
importancia recae en el llamado clímax, punto de
Gubern, Román (1987). La mirada opulenta. Explo-
encuentro entre el desarrollo y el desenlace, don-
ración de la iconosfera contemporánea. Barcelona:
de se ubica el término de la historia.
Gustavo Gilli. Martínez, Juan (2004). La ilustración como categoría,
CONCLUSIÓN Exponiendo lo anterior, afirmaremos sobre la
una teoría unificada sobre arte y conocimiento, España: Trea.
ilustración narrativa: es la unión entre palabra
Sarabia, Rosa, (2007), “La conjunción “palabra-ima-
(escrita) e imagen, buscando en sus diferencias
gen” y la vanguardia artística”. En Sevilla F. y C.
complementarse, para contarnos una historia, te-
Alvar, (Eds.), Actas del XIII Congreso de la Aso-
niendo en el libro su principal soporte y medio
ciación Internacional de Hispanistas: Tomo
de difusión. Donde la idea de representación se
IV, Historia y Sociedad comparadas (pp. 470-
explica en traer del pasado al presente, (desde un tiempo sincrónico) una presencia visual forjada a partir de la enunciación de la palabra escrita,
485). Madrid, España: Castalia. Villafañe, Justo (1977). Introducción a la teoría de la imagen. Madrid: Pirámide.
dando como resultado un producto surgido de
Zamora, Fernando (2008), Filosofía de la imagen.
algo a partir de otro, conservando ciertos caracte-
Lenguaje, imagen y representación. Distrito Federal:
res elementales del referente. Así está esta nueva
Universidad Nacional Autónoma de México.
entidad que ha tomado forma a partir de la palabra, manifiesta una apariencia intermedia entre el simbolismo y la fiel reproducción. A la postre dichas imágenes materiales, fijas y bidimensionales son insertadas coherentemente a la secuencia dictada por el relato en este caso respetando la esencia del cuento. Eligiendo momentos núcleos, cardinales o de riesgo que conforman la historia, en relación a cada uno de los cuatro períodos (planteamiento, nudo, clímax y desenlace) que conforman a esta modalidad literaria, distinguiéndose del comic donde existe una primacía de imágenes a representar por encima del texto.
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57
MODELO DE EVALUACIÓN AUTOPOIÉTICA PARA EL DISEÑO INTERPRETATIVO DEL PATRIMONIO NATURAL MODEL OF AUTOPOIETIC EVALUATION FOR THE INTERPRETATIVE DESIGN OF NATURAL HERITAGE MODELO DE AVALIAÇÃO AUTOPOIÉTICA PARA O DESENHO INTERPRETATIVO DO PATRIMÔNIO NATURAL AZAEL PÉREZ PELÁEZ MIGUEL ÁNGEL RUBIO TOLEDO Recibido: 18 de julio de 2016 Dictaminado: 12 de septiembre de 2016 Aceptado: 27 de noviembre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
Se pretende caracterizar el concepto de autopoiésis, definidor del sistema
modelo, autopoiésis, diseño inter-
vivo para encontrar la esencia que puede ser reproducida en proyectos de
pretativo, patrimonio natural
diseño interpretativo encaminado a la conservación del patrimonio natural. Una vez comprendido lo vivo como un sistema autopoiético es posible enumerar las características esenciales que lo definen como tal para llevar a cabo un proceso biomimético que reproduzca dichas características en un modelo metodológico de valoración aplicable a procesos de diseño de materiales de interpretación del patrimonio natural.
58
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
ABSTRACT:
principales herramientas utilizadas en este obje-
Keywords
We intend to characterize the concept of autopoiesis, de-
tivo es la interpretación. La interpretación es una
model, autopoiesis, interpretive
fining of the living system to find the essence that can be
forma primaria de acercamiento al entorno, es
design, natural heritage
reproduced in projects of interpretive design aimed at the
una colección de objetos relacionales diseñados
conservation of natural heritage. Once understood as an
en el lugar con el que trabajan y que pretenden
autopoietic system it is possible to enumerate the essen-
traducir, revelar o informar al visitante el legado y
tial characteristics that define it as such to carry out a bio-
valor de aquello que está contemplando. El mate-
mimetic process that reproduces these characteristics in a
rial de interpretación de un sendero en el entorno
methodological model of valuation applicable to process-
puede ser diverso y su forma y características par-
es of design of natural heritage interpretation materials.
ticulares depende del sitio y contexto, sin embargo se puede encontrar una esencia definidora de
Palavras-chave: modelo, autopoiese, desenho interpretativo, patrimônio natural.
RESUMO
lo que debería tomarse en cuenta en el diseño de
Pretende-se caracterizar o conceito de autopoieses, defi-
los objetos a implementar cuando el enfoque del
nidor do sistema vivo para encontrar a essência que pode
proceso es la biomímesis vista como un método
ser reproduzida em projetos de desenho interpretativo
de acercamiento relacional integrativo del objeto
orientado à conservação do patrimônio natural. Uma vez
y su espacio.
compreendido o vivo como um sistema autopoiético é
Para la creación de los senderos interpretati-
possível numerar as características essenciais que o defi-
vos es necesario tomar en cuenta aspectos técni-
nem como tal, para realizar um processo biomimetico que
cos, bióticos y estratégicos como el potencial de
reproduza as características referidas em um modelo me-
atractivo de los elementos internos del espacio, la
todológico de valoração aplicável aos processos de dese-
capacidad de carga del suelo, la cicatrización del
nho de materiais de interpretação do patrimônio natural.
sendero definido, la traza del sendero, el discurso a transmitir, la información pertinente y su tra-
INTRODUCCIÓN
ducción simbólica, y muchos otros aspectos que
En 1975, Humberto Maturana se dio a la tarea de
ayudan a determinar la capacidad de recepción
encontrar la particularidad definidora de lo vivo,
de visitas, la eficiencia informativa, educativa y
responder a la cuestión de ¿qué es lo que hace
valorativa, todo con el objetivo de propiciar una
que un ser vivo sea vivo? Su objetivo era saber el
interpretación positiva del espacio intervenido, ya
punto exacto en el que un sistema viviente podía
sea para su conservación, su protección, su reco-
ser definido como tal encontrando el sistema or-
nocimiento o divulgación (Fratto, 2013).
ganizacional esencial (Maturana, 1998).
Pero en el proceso específico del diseño de
Cuando Maturana propone al concepto de au-
los objetos a implementarse en el espacio para
topoiésis como patrón esencial de organización
conseguir estos objetivos, hace falta una postura
de los sistemas vivientes, desató una revolución
metodológica de desarrollo y evaluación de es-
de modelos que transportaron este modelo hacia
trategias comunicativas que trabajen en armonía
lis sistemas sociales (Luhman, 1997). Aun cuan-
relacional con el entorno.
do Maturana advierte del riesgo de confundir al sistema viviente con el sistema social al comple-
CÓMO CONSTRUIR UN MODELO DE ANÁLISIS AU-
jizarse la intersección de las estructuras que los
TOPOIÉTICO PARA EL DISEÑO DE MATERIAL INTER-
componen, dichos modelos prosperaron en con
PRETATIVO
una serie de sobrevalores que poco a poco han
Este trabajo propone partir de un enfoque biomimé-
diluido las características constantes del modelo
tico del diseño para construir un método de valora-
inicial.
ción del proceso de creación de materiales interpre-
En el camino de la conservación del patrimo-
tativos del entorno que funcionen como elementos
nio natural se echa mano de diferentes estrate-
adaptables a su medio, con características y compor-
gias encaminadas a establecer y reconocer la re-
tamientos armónicos o entrópicos que garanticen el
lación entre el hombre y la naturaleza, una de las
menor impacto y la mayor eficiencia posible.
MODELO DE EVALUACIÓN AUTOPOIÉTICA PARA EL DISEÑO INTERPRETATIVO DEL PATRIMONIO NATURAL AZAEL PÉREZ PELÁEZ / MIGUEL ÁNGEL RUBIO TOLEDO
ara poder construir un modelo de análisis auto-
definidoras en prosecución del objetivo de encon-
poiético que sirva para valorar el comportamien-
trar el mínimo común definidor de lo vivo y sus
to organizacional de los diseños interpretativos,
particularidades esenciales. Maturana describe
es necesario regresar al origen del modelo au-
a la organización autopoiética como un ciclo de
topoiético y esquematizar de forma puntual el
auto detonación que se comporta de forma que
patrón de antidispersión cíclica al que se refiere
evita su propia dispersión y que al mismo tiempo
Maturana cuando postula a la autopoiésis como
conserva su carácter de movimiento entrópico.
definidor esencial de lo vivo (Maturana, 1998).
En esta descripción se describe un patrón de
Aprovechando esta definición se puede re-
antidispersión cíclica, que a su vez se compone
conocer que ciertos sobrevalores agregados a
de tres fuerzas detonadoras y cuatro comporta-
la idealización de los sistemas de interpretación
mientos esenciales.
pueden ocasionar una pérdida de esfuerzos y
Características definidoras
recursos persiguiendo atributos que podrían ser
Fuerzas detonadoras; entropía, muerte, desarrollo
consecuencias naturales de estrategias esenciales
Comportamientos; tendencia de dispersión, tenden-
sin ser buscadas específicamente desde el pro-
cia de conservación, autorregulación, actividad
ceso de diseño. Estos atributos pueden ser cla-
relacional
sificados en 2 grupos que ayuden a distinguir lo definidor de lo dispersor.
PROPUESTA DE MODELO
Se llamará al primer grupo características disper-
Este patrón de antidispersión cíclica se ha carac-
soras para referirse a aquellas variables idealiza-
terizado entonces en siete componentes esencia-
das que pueden presentarse a la hora del plan-
les; cuatro comportamientos que caracterizan a
teamiento y desarrollo del diseño y que por su
los sistemas vivos, y tres fuerzas esenciales que
naturaleza no esencial se recomienda prescindir
combinadas detonan la auto-organización a la
del método de abordaje para lograr una poten-
que hace referencia el concepto de autopoiésis.
ciación de las ventajas del diseño biomimético:
Este patrón puede explicarse mediante un
Características dispersoras: hibridación, com-
modelo esquematizado de forma que se com-
plementariedad, autorregulación, migración-des-
prendan los movimientos y dinámicas que rela-
plazamiento, evitación, mitigación, reintegración,
cionan a las características y fuerzas entre ellas.
autocreación, inmortalidad, retroalimentación, espontaneidad.
En la figura 1 se puede ver un esquema donde
Estas características se pueden sumar a mu-
se describe a la fuerza detonadora de entropía.
chas otras que de forma superflua pueden llegar
Esta fuerza es la responsable del movimiento
a obstaculizar el proceso de diseño en busca de
constante de los elementos del sistema. Un di-
valores agregados. Esta tendencia se puede ver
seño con entropía busca que sus partes estén
acentuada cuando en correspondencia a perspec-
en constante movimiento y que el choque y en-
tivas hibridadas de métodos de diseño se busca
cuentro de éstos elementos detonen la creación
responder a factores de mejoras, certificaciones,
de nuevos patrones de movimiento, subsistemas
aceptación social, moda, popularidad o tendencia.
o elementos de encuentro.
Todos estos factores de sobrevalor son loables en su particularidad específica, es decir, pueden
Figura 1. Fuerza de entropía. Fuente: dibujo de los
ser contemplados en el proceso de diseño, siem-
autores, 2016.
pre y cuando no se olvide que la esencia del designio detonante, sobre todo en el caso del diseño
En la figura 2 se esquematiza a la fuerza de muer-
biomimético, recaiga sobre el patrón de antidis-
te. Esta potencia es la responsable de mantener
persión del objeto a diseñar, es decir en la esencia
al sistema en constante desarrollo, la función de
de lo vivo transportado a la creación humana.
la muerte en un sistema vivo es la de crear un
Se nombrará al segundo grupo características
intercambio energético-material. Lograr una de-
59
60
H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
gradación controlada de los componentes que
muerte y asegura que el sistema tenga potencia
asegure que el sistema se desarrolle o evolucio-
de movimiento. Este mismo comportamiento re-
ne. Esta fuerza en el campo del diseño puede ser
cluta a la tendencia de conservación, que esta
responsable de objetos con capacidad de trans-
esquematizada en la estructura contenedora,
formación, desarrollo, mutación, intercambio de
asegura una frontera definida que indica el mo-
materiales, degradación controlada, reintegración
mento en el que un sistema es y deja de ser. La
al medio o de intercambios de energía con otros
tendencia de conservación asegura la resistencia
diseños o sistemas.
constante a la dispersión y la degradación de los componentes y en contraposición con la fuer-
Figura 2. Fuerza de muerte. Fuente: dibujo de los
za de muerte genera la energía que necesita el
autores, 2016.
objeto para subsistir. La tendencia relacional es el comportamiento asociativo de los componen-
Si se observa la figura 3 se puede observar una
tes del sistema, pero en la suma de sus fuerzas
esquematización de la fuerza de desarrollo en
también asegura el encuentro con otros sistemas
donde se comprende al sistema como un ente
vecinos o correlacionados. Esta tendencia de rela-
en movimiento direccional y cíclico. Esta fuerza
ción y encuentro asegura que el sistema trabaje
ocasiona que el objeto se traslade en el tiempo y
en consonancia con el entorno en el que se en-
el espacio creando una forma con rastro y huella.
cuentra, define la forma en que se alimenta, las
Los sistemas vivos usan esta fuerza para crearse
vías de desalojo de desechos o residuos y posibi-
a sí mismos de forma constante y en cada mo-
lita la fusión, reproducción, desarrollo y metamor-
mento son y están en una situación diferente lo
fosis del sistema.
que los direcciona hacia el crecimiento o el decrecimiento, se combina con las fuerzas de muerte
Figura 4. Fuente: dibujo de los autores, 2016.
y entropía para asegurarse que su desarrollo no sea estático, sino dinámico y con dirección. En el
Aplicación al diseño de materiales de interpreta-
campo del diseño los objetos que logran incorpo-
ción del patrimonio natural
rar la combinación de las tres fuerzas tienen una
La aplicación de este modelo autopoiético facilita
intención de cada una de ellas, su crecimiento o
la tarea de inspirarse en los modos y formas esen-
decrecimiento lleva una dirección establecida por
ciales de la naturaleza para transportar las reflexio-
el diseñador o es resultado de lo que se detona
nes resultantes a objetos concretos de diseño.
de alguna de las fuerzas anteriores. Un diseño
El modelo descrito proporciona una lista de
con fuerza de desarrollo puede tener herramien-
atributos que en su contemplación constitutiva
tas de prospectiva, planeación cronográfica.
pueden integrarse al método de diseño que busca resultados biomiméticos.
Figura 3. Fuerza de desarrollo. Fuente: dibujo de los autores, 2016.
Esta lista de atributos puede plantear una serie de índices paramétricos que pueden proporcionar escalas flexibles de aplicación.
Una vez entendidas las tres fuerzas detonadoras de los sistemas vivos se pueden explicar sobre
Aplicación al diseño interpretativo del
este esquema los comportamientos que definen
patrimonio natural.
a la autopoiesis. Estas características aseguran
La figura 5 se presenta una tabla de evaluación
que se genere un patrón cíclico de antidispersión.
de objetos de diseño que busca intervenir de forma metodológica en el proceso de creación
En la Figura 4 se esquematiza el modelo comple-
para enumerar y asignar un índice de valores que
to. En donde la fuerza de dispersión se compor-
responde a preguntas específicas que a su vez
ta como una tendencia a la disgregación de sus
corresponden a los aspectos esenciales del mo-
elementos componentes, responde a la fuerza de
delo autopoiético.
MODELO DE EVALUACIÓN AUTOPOIÉTICA PARA EL DISEÑO INTERPRETATIVO DEL PATRIMONIO NATURAL AZAEL PÉREZ PELÁEZ / MIGUEL ÁNGEL RUBIO TOLEDO
Figura 5. Fuente: Hecho por los autores, 2016. La aplicación de esta evaluación tabulada pretende que las debilidades en las fuerzas o características puedan ser subsanadas mediante la aplicación estratégica de acciones pertinentes, con el objeto de fortalecer la concepción de un objeto de diseño que reproduzca la esencia de los sistemas vivos y aprovechar sus ventajas en sistemas hechos por el hombre. Se sugiere la retroalimentación de la tabulación mediante la redacción de un texto que describa la estrategia de adecuación a seguir para cada sección en la que se requiera. CONCLUSIONES La aplicación del modelo de análisis autopoiético brinda la oportunidad de realizar un trabajo de diseño biomimético de forma puntual y concreta. Las características esenciales encontradas durante la realización del modelo presentado esquematiza de una forma asequible la dinámica de los componentes de la vida para ser entendidos como fuentes de información medible en los métodos de creación de todos los campos del diseño. La existencia de otros modelos menos esquemáticos y adaptados para disciplinas distintas a la del diseño fortalece esta propuesta en su capacidad de aplicación en proyectos de distintos niveles y facetas disciplinares.
REFERENCIAS Fratto, v. (2013). Detrás de la escena de un sendero interpretativo. Boletín de interpretación No11, 11-13. Luhman, N. (1997). Organización y decisión, autopoiésis y entendimiento comunicativo. Barcelona, España: Anthropos. Maturana, H. (1998). De máquinas y seres vivos. Autopoiésis: la organización de lo vivo. Santiago de Chile: Editorial universitaria. Universidad de Chile. Quinta edición.
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EL VALOR SIMBÓLICO DE UN OBJETO. UNA PERSPECTIVA DESDE LA SEMIÓTICA THE SYMBOLIC VALUE OF AN OBJECT. A PERSPECTIVE FROM THE SEMIOTICS O VALOR SIMBÓLICO DE UM OBJETO. UMA PERSPECTIVA DESDE A SEMIÓTICA SAMUEL ROBERTO MOTE HERNÁNDEZ Recibido: 12 de mayo de 2016 Dictaminado: 20 de julio de 2016 Aceptado: 28 de octubre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
El valor simbólico del objeto, visto desde la semiótica es un conjunto de sig-
valor simbólico, objeto, semiótica
nificaciones otorgadas por el sujeto y el contexto que lo rodea, su valoración se considera ambivalente en nivel personal o colectivo. Por ello, el objeto puede ser interpretado de distintas maneras por su cualidad multisígnica, aun así, se considera simbólico cuando éste propicia la permanencia y apropiación en la relación significante-intérprete.
ABSTRACT Keywords
The symbolic value of the object, seen from the semiotics is a set of meanings granted
symbolic value, object, semiotics
by the subject and the context that surrounds it, its evaluation is considered ambivalent at personal or collective levels. Therefore, the object can be interpreted in different ways by its multi-ethnic quality, even though, it is considered symbolic when it fosters permanence and appropriation in the signifier-interpreter relationship.
Palavras-chave: valor simbólico, objeto, semiótica
RESUMO O valor simbólico do objeto, visto desde a semiótica e um conjunto de significações outorgadas pelo sujeito e o entorno que o rodeia, a sua valoração se considera ambivalente em nível pessoal ou coletivo. Por isto, o objeto pode ser interpretado de diferentes maneiras por sua qualidade multisígnica, mesmo assim, se considera simbólico quando este propícia a permanência e apropriação na relação significante-interprete.
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
Este escrito expone una breve reflexión sobre el
como vehículo la forma(morfológica) mis-
objeto y su capacidad simbólica de acuerdo al
ma del objeto para transmitir información,
entorno que lo constituye, para ello, se recurre
para representar un concepto, para expre-
a una disertación teórica entre distintos autores
sar e interpretar una realidad sensible y
con el fin de obtener una aproximación teórica
cultural”. (Sánchez, 2003, p. 344)
sobre el concepto de valor simbólico. La dinámica de valores de la actualidad se promueve a partir
Si bien, la forma no representa la totalidad del
de sus cualidades mercantiles; esto subyace en la
objeto, el autor destaca en el objeto su función
práctica cuando se conciben los objetos, donde
expresiva, ya que contiene como significante, un
el valor es medido desde una perspectiva econó-
sentido arbitrario y a la vez autónomo a la in-
mica y procede a especular sobre la realidad de
terpretación del sujeto; se le otorga hasta cierto
los mismos.
punto, vida propia, se entiende así, como el cú-
El valor simbólico ha sido estudiado desde dis-
mulo de signos en la forma y el contenido. Para
tintas ciencias, indirectamente como fundamento
Baudrillard (2002), el objeto es el conjunto de
para el análisis de la cultura en caso de autores
relaciones y significaciones que convergen o, en
como el sociólogo John Thompson; por otro lado,
dado caso, se contradicen; desde su perspectiva
lo hace a su vez el filósofo Jean Baudrillard, quien
el objeto se encuentra en el primer plano del rei-
establece al objeto como el punto de intersección
no del signo.
para el estudio del hombre. Con lo anterior, la se-
Por ello a partir de la perspectiva de Baudri-
miótica, inherente a toda ciencia social, facilita las
llard, el objeto es fiel reflejo de quien lo concibe
interrogantes sobre una definición del concepto a
resultado de la propia asignación sígnica que le
partir de los signos, lo simbólico es de naturaleza
otorga su contexto; su idea en esencia semiológi-
semiótica y su estudio se puede desglosar desde
ca es inherente al consumo y viceversa, es decir,
la propuesta de Saussure, las clasificaciones de
para dotar de valor a un objeto hay que consu-
Eco, y el enfoque tridimensional de Sánchez Va-
mirlo. A partir de esa premisa el objeto de consu-
lencia, por mencionar algunos.
mo adquiere sentido mediante su contraposición
En el proceso de valorización de un objeto,
con otros signos. De acuerdo a esa necesidad de
el sujeto como intérprete otorga valor simbólico
diferenciación, el autor detalla en Crítica de la
sólo si reside en la comprensión de los signos
economía política del signo (1979) una lógica de
que se ubiquen como diferenciales, contextuales
consumo en cuatro manifestaciones, de las que
e identitarios en la significación del mismo.
se destacan: una lógica del cambio simbólico y una lógica del valor/signo.
PLANTEAMIENTO TEÓRICO SOBRE EL VALOR DEL
La lógica del valor/signo es inestable y diná-
OBJETO
mica por la propia subjetividad que involucra en-
El objeto es la máxima expresión posible del ser
tender un proceso de significación; a su vez en
humano, representa por si solo un universo de
lo simbólico, depende de la capacidad de lectura
significaciones que definen la realidad del sujeto;
del interpretante, debido a que su percepción va-
es precursor de comportamientos y tendencias,
ría de acuerdo a su posición y contexto. Por ello
reflejo de una sociedad ávida de consumo estéti-
Baudrillard menciona en su obra contraseñas la
co, al que asigna un valor y un uso. Al estudiar al
razón de la separación de las primeras dos ló-
objeto se estudia al hombre.
gicas allegadas al valor mercantil, con la tercera
Visto desde la semiótica, de acuerdo a Mauricio Sánchez Valencia el objeto es:
y cuarta: “Está claro que el estudio del valor es complejo: de la misma manera que el valor mercantil es aprehensible, el valor signo es fugitivo y
“portador de un mensaje donde este úl-
movedizo, en un momento determinado se con-
timo es una organización sistémica com-
sume y se dispersa en el valedor.” (Baudrillard,
pleja y conceptual de signos, que utilizan
2002, p. 20)
EL VALOR SIMBÓLICO DE UN OBJETO. UNA PERSPECTIVA DESDE LA SEMIÓTICA SAMUEL ROBERTO MOTE HERNÁNDEZ
Desde una clasificación de los signos, Umberto Eco
lo simbólico es sinónimo de vago, es decir, más
(2010), aunque enfatiza sus limitantes, destaca las
allá de significados polisémicos, lo simbólico pue-
tricotomías de Peirce, en ellas, lo simbólico (signo
de constituir dentro del cognoscente del indivi-
para Peirce) se ubica en la esfera del referente. Con
duo distintas lecturas de signos, que vuelven a
más detalle, en la división del signo en significante,
ese valor, relativo.
significado y referente, el símbolo, sin adentrarse
Pese a ello, y su marcada relatividad, el signo
en la interpretación gráfica de la tríada, juega un
puede constituirse como referente/significado, o
papel contextual que otorga un marco de referen-
bien como código. Así lo interpreta Sánchez Va-
cia y de significación al intérprete, dentro de los
lencia en su estudio semiótico sobre las formas
elementos de percepción el símbolo obtiene su
tridimensionales, cuando define el objeto-signo.
énfasis en la función pragmática del signo, o sea, considera los orígenes y efectos que se encargan
“Objeto-signo: es aquél que se comporta
de la constitución de un código consensuado.
como código (estructura de comunicación),
Lo anterior, visto desde la sociología de Thomp-
portador (soporte), mensajero (teleológi-
son, concuerda en que los significados en una cul-
co), vehículo (complemento) y mediador
tura parten de las formas simbólicas, a la vez, estas
(situaciones sociales) de cierto mensaje
son en virtud de la asociación del individuo con su
(información, valores, intención), siendo
entorno, en la que se comparten las experiencias y
en esencia una significación significativa.”
creencias. El valor como menciona el autor a con-
(Sánchez, 2003, p. 344)
tinuación, sigue siendo un elemento inerte entre el objeto y sujeto en el proceso de comunicación.
La morfología del objeto-signo debe ser capaz de denotar y connotar, así la configuración del
“Las formas simbólicas son valoradas y
usuario le permiten prestar utilidad y valor al uso
evaluadas, aprobadas y refutadas constan-
común que este desee otorgarle, el objeto des-
temente por los individuos que las produ-
de el planteamiento de Sánchez Valencia cumple
cen y reciben. Son objeto de lo que llamaré
también la función comunicativa del signo.
procesos de valoración, es decir, procesos en virtud de los cuales y por medio de los
CRÍTICA AL INTERCAMBIO SIMBÓLICO DEL SIGLO XXI
cuales se les asignan ciertos tipos de «va-
Si se percibe desde una proporción mercantil y
lor».” (Thompson, 1998, p. 217)
de producción el vínculo objeto-signo es estable en apariencia, es decir, existe una abstracción del
Por consiguiente, Thompson enfatiza los proce-
valor simbólico de sus formas en el mercado,
sos de valoración de un objeto cuando las for-
pero lejos del fenómeno de la masificación de
mas simbólicas son discutidas por los individuos.
las formas, su existencia es legible en mínimas
A partir de esa dialógica constante entre el in-
expresiones poco significativas, el individuo en la
térprete y su enfrentamiento con el proceso de
posmodernidad no tiene un dominio simbólico
significación, es que se puede fundamentar lo
total de las formas pero tampoco se habla de su
anterior dicho por Baudrillard cuando menciona
pérdida, parece encontrarse en una instancia des-
el valor signo como movedizo e inestable, lo es
criptiva y vaga, obscena, sin la menor intención
porque es evolutivo, o diacrónico de acuerdo a
por comprender el qué de las cosas, ignorando la
Saussure (2010), es decir, se construye a partir de
praxis de su existencia.
significaciones constantes que no son estables en cuanto al espacio-tiempo.
Los objetos: “siempre han sido considerados un universo inerte y mudo, del que disponemos
A su vez, Eco propone una clasificación de los
con el pretexto de que lo hemos producido. Pero
signos en relación a su valor semántico, esta se
en mi opinión, ese universo tenía algo que decir,
divide en signos que no contienen significación
algo que superaba su utilización.” (Baudrillard,
fuera de sí y, los que significan; entre los últimos
2002, p. 14). Por eso, el objeto se adueña de no-
65
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
sotros, las distintas significaciones que contienen
referentes pragmáticos son “un sistema de com-
lo objetos vacíos de “identidad” definen al ser hu-
portamientos reales y cotidianos de correspon-
mano de hoy. Tanto así, que los procesos masifi-
dencia, leyes, normativas y premisas desde don-
cadores y homogenizantes intensifican la ausen-
de se referencia tanto el emisor como el receptor
cia del individuo en el dominio propio del objeto.
para trasmitir un mensaje, y que pertenecen al
En consecuencia, se ha perdido la capacidad
grupo o contexto que funciona como receptor.”
del intercambio simbólico, y con ello la reversibi-
(Sánchez, 2003, p. 346)
lidad de su origen. El objeto determina al mundo
El contexto cumple así, el referente principal
del individuo y a su vez, su proceso de signifi-
del signo de la actualidad, cuando pierde identi-
cación, entonces, al no poseer un dominio sobre
dad por la homogenización de los objetos, es com-
los objetos se pierde la lectura de los signos que
plicado dotar a los mismos de un valor simbólico.
nos identifican. El valor desde el capitalismo es comprendido por su estatus, como el valor de uso
EL VALOR SIMBÓLICO DE UN OBJETO
y de cambio, el objeto así obtiene su propia in-
Desde el referente, considerado aquí como la cul-
dependencia en la circulación absurda de bienes
tura del individuo, Thompson ha abordado los
inconmensurables.
procesos de valoración en función a la capacidad
Baudrillard en su obra Crítica de la economía
interpretativa del sujeto con los signos que se le es-
política del signo (1979) denuncia la pérdida del
tán exponiendo. Se puede definir, para fines de este
sujeto por el objeto, y es la pasividad del prime-
escrito al valor simbólico a partir del siguiente texto.
ro lo que causa intriga. Poseemos una realidad materialista (del consumo), fuera del dominio
“Son los objetos, en otras palabras, de lo
sígnico de las cosas. El intercambio simbólico de
que llamaré los procesos de valoración.
Baudrillard es la manifestación de la ausencia del
Podemos distinguir entre dos principales
ser en las configuraciones de la vida cotidiana,
tipos de valoración particularmente im-
aun así en el presente se conserva parte de la ar-
portantes. El primero es lo que podemos
bitrariedad contextual, como el regalo, dotado de
llamar la «valoración simbólica»: es el
valoración simbólica por la connotación sígnica
proceso mediante el cual los individuos
que todavía se logra otorgar a los objetos:
que producen y reciben las formas simbólicas les asignan cierto «valor simbólico».
“En el intercambio simbólico, del cual el
Éste es el valor que tienen los objetos en
regalo es para nosotros el ejemplo más
virtud de las formas y la medida en que
próximo, el objeto no es objeto: es indi-
son estimados por los individuos que los
sociable de la relación concreta en que se
producen y reciben; es decir, elogiados o
intercambia, del pacto transferencial que
denunciados, apreciados o despreciados
sella entre dos personas: no es, pues, auto-
por tales individuos.” (Thompson, 1998, pp.
nomizable como tal. No tiene, para hablar
229-230)
con propiedad, ni valor de uso, ni valor de cambio económico: el objeto dado tiene
El valor que asigna el intérprete es proporcional a
valor de, cambio simbólico.” (Baudrillard,
nivel de consumo que posea, para fin de clarificar
1979, p. 54)
un poco más el planteamiento es oportuno tomar el concepto ecoestética de Acha: “la ecoestética
Naturalmente, el objeto simbólico también está
constituye la cultura estética en su acción mode-
dotado de una cualidad mítica, como lo es la ar-
ladora de las sensibilidades personal y colectiva
tesanía y el objeto tradicional, por ello está es-
[...]” (Acha, 1988, p. 31). Al introducir la ecoesté-
trechamente relacionado el sentido pragmático
tica, se habla de la capacidad del individuo por
de la semiótica, aún con mayor relevancia que
constituir su consumo a partir de los factores so-
el semántico y por supuesto que el sintáctico. Los
ciales, culturales y del entorno que le permiten
EL VALOR SIMBÓLICO DE UN OBJETO. UNA PERSPECTIVA DESDE LA SEMIÓTICA SAMUEL ROBERTO MOTE HERNÁNDEZ
establecer una valoración al objeto de acuerdo
Los objetos pueden tener características simbóli-
a su experiencia, la sensibilidad del hombre faci-
cas, sólo cuando facilitan la identificación o bien,
lita la lectura de signos capaces de otorgar valor
el consumo (no mercantil) apropiado por el usua-
simbólico.
rio, por ello se mencionó el impacto que tiene el
Se define así, al valor simbólico desde la pers-
fenómeno consumista de la actualidad, con pro-
pectiva de la semiótica como: La valorización del
cesos de masificación homogénea que dispersan
intérprete sobre un significante en la lectura de
al usuario en su asignación de valor.
signos semánticos y primordialmente pragmáti-
Finalmente, lo que realmente define al valor
cos que le otorgan un significado de pertenencia
simbólico es la proxémica en la relación signifi-
y diferenciación.
cante-intérprete, mientras más cercana sea, ésta
En virtud de lo anterior, el valor simbólico para fines del estudio, es el valor que otorga el sujeto
propiciará la perdurabilidad y apropiación del objeto por el sujeto.
sobre un objeto de acuerdo a su entorno, a su ecoestética; y es cuando nos referimos a este elemento como parte de la identidad cultural de una
BIBLIOGRAFÍA
región, es en alusión a los parámetros introduci-
Saussure, F. d. (2010). Curso de lingüística general.
dos por el contexto histórico, social y cultural. El
(M. Armiño, Trad.) D.F., México: Fontamara.
valor surge entonces, cuando la significación per-
Sánchez, M. (2003). Morfogénesis del objeto de uso.
dura en el intercambio del individuo y el objeto. De los objetos son múltiples aquellos que pueden considerarse con un grado de valor simbólico, el objeto suntuario por ejemplo, séase el caso del anillo de matrimonio, al contener una connotación mítica y espiritual que sobrepasa el valor de uso o de cambio, se ubica en una dimensión de temporalidad y pertenencia. Así se pueden situar infinidad de objetos, sin embargo como se mencionó anteriormente, existe un letargo en la valorización simbólica de las cosas producto de la dinámica consumista que anula el signo a una menor expresión en cuanto al individuo. CONCLUSIONES Es el valor simbólico el más complejo de reconocer, por la estructura de los objetos en la actualidad y la interacción efímera que se tiene con ellos, no existe una correcta lectura de signos que dignifique al sujeto en su posición ante el objeto, es menester del primero en el proceso de significación definir si es simbólico o no. Si bien la función semántica es importante en la asignación de valor simbólico, es la pragmática la que tiene un mayor influencia en la circulación de información del signo, vista desde el significante, denota y connota el contexto y las relaciones de origen que construyen el intercambio simbólico con el sujeto.
Bogotá, Colombia: Universidad de Bogotá. Umberto, E. (2010). Signo. España: Labor.
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EL NOPAL Y LA TUNA, SÍMBOLOS CULTURALES EN EL ARTE MEXICANO. USOS E IDENTIDAD EN UN EJIDO RURAL EN COAHUILA THE PRICKLY PEAR AND ITS FRUIT, CULTURAL SYMBOLS OF MEXICAN ART. USES AND IDENTITY IN A RURAL PUBLIC LAND IN COAHUILA O NOPAL (CACTO) E A TUNA (FRUTO DO CACTO), COMO SÍMBOLOS CULTURAIS NO ARTE MEXICANO. USOS E IDENTIDADE NUM EJIDO RURAL (TERRENO DADO PELO GOVERNO) EM COAHUILA. ANA ISABEL PÉREZ-GAVILÁN A. ALEJANDRO CERECERO ALVARADO ALEJANDRO PÉREZ CERVANTES Recibido: 23 de julio de 2016 Dictaminado: 9 de octubre de 2016 Aceptado: 28 de noviembre de 2016
RESUMEN Palabras Clave
Este artículo traza un panorama general sobre las propiedades y usos del
símbolo cultural, baba de nopal,
nopal, cactus nativo de América con una fuerte carga identitaria para México
arquitectura vernácula mexicana,
desde tiempos prehispánicos. Se definen sus propiedades y su utilización
gastronomía tradicional, Xavier
ancestral y actual en la gastronomía, la medicina y la construcción tradicio-
Guerrero.
nales, para plantear los significados míticos e históricos del nopal y su fruto, la tuna, a través de representaciones destacadas en el arte mexicano prehispánico, virreinal, moderno y contemporáneo. El texto explora los significados identitarios nacionales de esta cactácea para trasplantarlos a Coahuila, en el contexto de una comunidad rural con bajos índices educativos y una economía agrícola de temporal. Como resultado de una investigación aplicada de artes y diseño en torno a productos artesanales de nopal y tuna en el ejido el Cedrito del municipio de Arteaga, Coahuila. Con ello se plan-
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
tea una posible comprensión de los parámetros
cia geográfica do centro do México e as distâncias her-
culturales y simbólicos en los que operan estos
menêuticas de um sistema agrícola familiar, talvez em
significados, considerando la distancia geográfica
perigo de desaparecimento.
del centro de México y las distancias hermenéuticas de un sistema agrícola familiar, quizá en peli-
Contrario a lo que sucede en las poblaciones ale-
gro de desaparición.
dañas al centro de México, donde las parcelas y ejidos sembrados con nopal son ahora amenaza-
ABSTRACT
dos por el crecimiento de la mancha urbana, las
Keywords
This article gives an overview of the properties and uses
comunidades de Arteaga, en el sureste coahui-
cultural symbol, prickly pear,
of the prickly pear, native cactus of America with a strong
lense, se enfrentan a problemas muy diferentes.
Mexican vernacular architecture,
identity load in Mexico since pre-hispanic times. Its prop-
Si bien la ciudad de Saltillo está creciendo y su
traditional gastronomy, Xavier
erties and ancestral and current use in traditional gas-
engrosamiento industrial trasnacional es palpa-
Guerrero.
tronomy, medicine and construction are defined, to raise
ble a través de nuevas naves industriales que se
the mythical and historical meanings of the prickly pear
han instalado en fechas recientes (2014-2015),
and its fruit, through recognized representations in pre-
sobre todo hacia los municipios de Ramos Arizpe
hispanic, viceroyal Mexican, Modern and contemporary
y de Arteaga, no llega a afectar la producción de
Arts. This article explores the national identity meanings
huertos familiares y uno que otro sembradío a
of this cactus to be set in Coahuila, in the context of a ru-
mayor escala, ya sea de nopal verdura, forrajero
ral community with low educational rates and a seasonal
o para algún otro uso industrial. A nivel simbólico,
agricultural economy. As a result of an applied research
sin embargo, hay una magra identidad de esta
of arts and design around cactus crafts in the public land
planta milenaria originaria de América y de suma
of the “Cedrito” in the municipality of Arteaga, Coahuila.
importancia en el imaginario nacional, al menos
This raises a possible understanding of the cultural and
eso es lo que se detectó al platicar con los habi-
symbolic parameters in which these meanings operate,
tantes del municipio de Arteaga con motivo del
considering the geographic distance of central Mexico
proyecto sobre diseño e identidad visual de pro-
and the hermeneutic distances of a familiar agricultural
ductos elaborados con nopal en ese municipio,
system, perhaps in danger of disappearing.
de la Escuela de Artes Plásticas de la Universidad Autónoma de Coahuila (EAP, UAdeC; SEP-PRODEP
Palavras-chave: símbolo cultural, baba de nopal, arquitetura vernácula mexicana, gastronomia tradicional, Xavier Guerrero.
RESUMO
9521/ UACOAH-CA-83, aprobado el 10 de diciem-
Este artigo traça um panorama geral sobre as proprie-
bre de 2014).
dades e usos do nopal, cacto nativo de América, com
Estas reflexiones forman parte del proyec-
uma forte carga identidade para o México desde tempos
to que el Cuerpo Académico “Expresión Visual”
pré-hispânicos. Definem-se suas propriedades e sua uti-
de dicha Escuela propuso para vincularse con
lização ancestral e atual na gastronomia, a construção
su nuevo entorno en el municipio de Arteaga, a
tradicional, para expor os significados míticos e históricos
donde se trasladó desde una casona virreinal en
do nopal e seu fruto (a tuna), através de representações
el centro de Saltillo, en mayo de 2014. Un muni-
destacadas na arte mexicana pré-hispânica, vice-real,
cipio eminentememente rural cuya nueva voca-
moderno e contemporâneo. O texto explora os significa-
ción hacia la industria manufacturera es parte de
dos de identidade nacional desta cactácea para trans-
una política estatal de expansión urbana sobre el
plantá-los a Coahuila, no contexto de uma comunidade
cinturón suburbano, en este caso hacia el norte y
rural com baixos índices educativos e uma economia
noreste de Saltillo, Arteaga se compone por pe-
agrícola de temporal. Como resultado de uma pesquisa
queñas comunidades rurales y rururbanas en una
aplicada das artes e desenho em torno aos produtos ar-
gran extensión boscosa y agrícola que viven del
tesanais de nopal e tuna, no Ejido o Cedrito do município
comercio de productos del campo y del turismo
de Arteaga, Coahuila. Com isto se apresenta uma possível
por sus centros vacacionales.
compreensão dos parâmetros culturais e simbólicos nos
A pesar de que el cultivo más distintivo de
quais operam estes significados, considerando a distân-
Arteaga es la manzana, se eligió al nopal por su
EL NOPAL Y LA TUNA, SÍMBOLOS CULTURALES EN EL ARTE MEXICANO. USOS E IDENTIDAD EN UN EJIDO RURAL EN COAHUILA ANA ISABEL PÉREZ-GAVILÁN A./ALEJANDRO CERECERO ALVARADO /ALEJANDRO PÉREZ CERVANTES
mayor resistencia a los embates climáticos y por
La introducción de este método en la siembra
existir pequeños productores locales que fueron
del nopal en Arteaga ha permitido una pronta
capacitados décadas atrás para sembrar, cuidar
recolección sin que madure completamente la
y realizar panes, dulces, mermeladas, golosinas y
planta, lo que crearía gruesos troncos y pencas
otros productos de manufactura artesanal con este
más fibrosas; incluso se ha replicado en distintos
cactus y su fruto. Sus productos tienen ya un reco-
puntos de la región montañosa de Arteaga, como
nocimiento en las ferias artesanales de la región.
es el caso de la productora Nopalart del cañón de La Roja. Con el empleo de estos túneles e irrigación con componentes orgánicos, Nopalart ha logrado una importante producción de nopal verdura, variedad destinada a mercados regionales y a la exportación, según explica Candelario García, propietario de la empresa. DEL NOPAL A LA TUNA Históricamente, el nopal es parte fundamental de la cultura y de la alimentación del mexicano. Junto con el maguey y el mezquite, forma el triunvirato
El sujeto principal del estudio fue doña Modesta
de las plantas sagradas del México prehispánico.
Moreno, una mujer de 67 años (a junio de 2015)
Por ser plantas de origen silvestre, fueron el eje
habitante del ejido el Cedrito, quien, con su ma-
de la economía cazadora-recolectora de los habi-
rido y la ocasional ayuda de su familia, elabora
tantes del altiplano y de los nómadas del norte
estas mercancías en su casa [Figura 2]. Ella es la
en lo que ahora es el territorio de México. Del no-
única sobreviviente de aquella capacitación que
pal deshidrataban tunas y cáscaras y, convertidas
en el año 2000 impartiera la Dra. Ma. Margarita
en polvo, eran consumidas meses después en la
Murillo Soto de la Universidad Autónoma Agraria
época seca. Sus formaciones aplanadas en forma
Antonio Narro (UAAAN). Ella enseñó a una decena
de paleta o pencas están cubiertas por pequeños
de mujeres a elaborar productos gastronómicos
agrupamientos de vellosidades que juegan el pa-
derivados del nopal y la tuna, con la posibilidad
pel de espinas. Su fruto, conocido como tuna o
de crear sus propias microempresas. Al día de
tuno, también es espinoso antes de ser pelado, y
hoy, doña Modesta es la única que conserva su
sumamente jugoso.
plantación y ha mantenido su negocio; incluso
Las condiciones propias del territorio, en espe-
ella misma se convirtió en capacitadora, llevan-
cial de las regiones áridas y semiáridas, han sido
do estos métodos de producción de mermeladas,
factor importante para el desarrollo de esta plan-
Figura 1.
panes, conservas y golosinas a otros grupos de
ta de la familia de las cactáceas, de gran adapta-
Nopalera en el ejido el Cedri-
mujeres fuera del estado de Coahuila.
ción y resistencia a las sequías. Sin embargo, su
to, Arteaga, Coahuila. Foto-
alta capacidad de absorción de rocío y almacena-
grafía: Jorge Lainez Jamieson.
Aquella capacitación se enmarcó en un proyecto agrícola de alcances internacionales dirigido por el
je de agua, lo hace vulnerable a las heladas.
Dr. Fernando Borrego del departamento de Fitomejoramiento de la UAAAN en varios ejidos alrededor de Saltillo1. La innovación de este proyecto provie-
1
ne de Almería, España, donde con la creación de tú-
sigue en contacto con doña Modesta. Después del Cedrito, este proyecto de plantaciones
neles a partir de estructuras ligeras, de dimensiones
de nopal por ejidos se llevó a Etiopia y a Eritrea, África, por medio de la FAO, según
variables cubiertas de poliuretano o mallas antiáfi-
informó el Dr. Borrego en entrevista personal en junio de 2015, a quien agradecemos
dos (contra insectos), mantuvieron las condiciones
esta información, al igual que a la Dra. Murillo; ella fue también a Eritrea a replicar el
óptimas para el desarrollo de viñedos en aquella re-
entrenamiento sobre productos derivados del nopal y la tuna para épocas de sequía en
gión, cuidándolos tanto de plagas como de heladas.
aquél árido terreno
El desarrollo de huertos familiares estuvo a cargo del arquitecto Francisco Dávila, quien
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El nopal es considerado la planta de la vida por-
Aunque el alto contenido vitamínico del nopal se
que aparentemente nunca muere; aún cuando
ha podido canalizar en usos cosméticos, su uso
se seca puede dar vida a otra planta, ya que sirve
en cremas, jabones, champús y mascarillas no es
como fertilizante y semilla de su especie. Según la
motivo de este trabajo.
opinión de Salvador Arias Montes, responsable de la colección de cactáceas del Jardín Botánico del
PRODUCCIÓN MEXICANA
Instituto de Biología de la UNAM, cerca de 40% de
México es el país con mayor diversidad y pro-
las especies del continente americano, de donde
ducción de nopales en el mundo. Se reconocen
son nativas, crecen en nuestro suelo. De acuerdo
de 200 a 300 del género Opuntia y apenas una
a Arnaldo Flores, el nopal (Opuntia spp) incluye
decena del género Nopalea. De estas especies de
98 géneros y más de 1500 especies (Flores, 2005),
Opuntia, solo 10 ó 12 son hasta ahora utilizadas
aunque señala la dificultad de su clasificación,
por el hombre para diferentes fines (Sáenz, 2006:
dada la diversidad de especies y ecotipos.
4). En nuestra investigación, hemos encontrado la
El nopal es un alimento completo, el 75% de
variante de 104 (Velásquez, 1998: 169) a 107 (Ga-
la planta es comestible. Los principales nutrientes
llegos Vázquez, 2006) especies en nuestro país.
que aporta son calcio, hierro, proteínas, carbohi-
Bravo (1978), una de las principales autoridades
dratos y ácido ascórbico. Es rico en fibra insolu-
en el tema de cactáceas en México a pesar de lo
ble (la cual permite una mejor digestión), calcio,
antiguo de su estudio, reconoce en el subgénero
betacaroteno y 17 aminoácidos esenciales, entre
Opuntia 73 especies y 43 variedades, así como
los que destacan el triptófano, la lisina y la valina.
diez especies dudosas o poco estudiadas2. Al pa-
Por ello, el consumo constante de nopal es muy
recer, el número reportado en diversas fuentes
recomendado para personas con diabetes, padeci-
depende de los constantes avances en la investi-
mientos digestivos y hasta arteriosclerosis, ya que
gación, así como de variaciones en la clasificación
el nopal incrementa los niveles y la sensibilidad a
de géneros, subgéneros y variedades.
la insulina, contribuyendo a regular los niveles de
Desde mediados del siglo XX, productores de
azúcar en la sangre; también contiene antibióticos
Milpa Alta y Tláhuac fomentaron el cultivo del no-
naturales, y su aplicación puede limitar la produc-
pal verdura del género Opuntia, también llamado
ción de bacterias dañinas para la salud, entre mu-
nopal de Castilla, especie sin espinas de tallos
chas otras funciones (Feregrino, 2010). Además,
poco fibrosos y apto para el consumo humano
ayuda al medio ambiente. La fisiología de la planta
(Boletín UNAM, 2011). Así, el Distrito Federal se
permite que la absorción de bióxido de carbono,
convirtió en el líder en producción de nopal ver-
principal gas de efecto invernadero, sea más efi-
dura. En la delegación Milpa Alta, los sembradíos
ciente al convertir la energía solar que recibe.
ocupan un área aproximada de cuatro mil hec-
Los frutos del nopal son de sabores dulces o
táreas que producen de 60 a 70 toneladas. En
amargos dependiendo de la maduración. Son ri-
2011 se tenían registrados cinco mil productores.
cos en vitaminas, minerales y se le atribuyen fuer-
El estado con mayor variedad es San Luis Poto-
tes propiedades antioxidantes y anticancerígenas,
sí, aunque Coahuila tiene 21 especies (Akcelrad
además de que fortalecen las paredes de los va-
Lerner, 2012).
sos sanguíneos y ayudan a disminuir el colesterol en la sangre (Sierra, 2013).
En contraste con esta escala, la producción de nopal verdura en el municipio de Arteaga es más aislada, no obstante abarca desde la producción
2
Bravo, citado en Léia Akcelrad Lerner (2012). Informe final SNIB-CONABIO, del
industrial hasta la microempresa, como es el caso
Proyecto GE005 Especies silvestres de nopales mexicanos. UNAM-Instituto de Bio-
del negocio casero de Modesta Moreno. Doña
logía: 6. Disponible en: http://www.conabio.gob.mx/institucion/proyectos/resulta-
Modesta atiende sus túneles de nopal personal-
dos/InfGE005.pdf
mente, los deshierba y cuando se plagan lava
EL NOPAL Y LA TUNA, SÍMBOLOS CULTURALES EN EL ARTE MEXICANO. USOS E IDENTIDAD EN UN EJIDO RURAL EN COAHUILA ANA ISABEL PÉREZ-GAVILÁN A./ALEJANDRO CERECERO ALVARADO /ALEJANDRO PÉREZ CERVANTES
pescados y aves, en platillos más exclusivos. En el caso de su fruto, la tuna, resulta ser un excelente postre gracias a su dulzura y su gran cantidad de agua, que la hace refrescante. En la época prehispánica, el nopal se comía cocido, asado, crudo; combinado con carne de venado, guajolote o huachinango; mezclado con hueva de axayacatl, con hormigas azcamolli o con flores en ensaladas. El fruto se consumía de la planta a la boca, era convertido en miel, queso de tuna, o cerveza llamada nochoctli. Actualmente, el consumo de nopal satisface desde la economía elemental de una familia rural, hasta el paladar más exigente en platillos de alta cocina mexicana en todo el mundo, o evoca comidas prehispánicas para el bolsillo que pueda pagarlo. Asimismo, su ingesta en jugos, cápsulas o guisos es altamente recomendable para mejorar la salud. También hay un alto consumo de nopal en cuidadosamente con jabón las pencas afectadas.
Estados Unidos, en donde se importa por la de-
Ella y/o su marido cortan los nopales, los limpian
manda que ejercen los mexicanos emigrados a
de espinas y disponen qué producto se requiere.
ese país. California, Nueva York y Chicago son las
La fabricación de los dulces y conservas se reali-
principales ciudades del llamado “consumo de la
zan de una manera artesanal en su propia cocina,
nostalgia” (Pizarro, 2010)4, mercado que ha sido
una de las dos piezas de su sencilla vivienda de
forjado mediante una política del Estado mexicano
bloc y cemento.
favorable a un sector económico específico, am-
Modesta opina que el nopal es un alimento
pliado a muchos otros productos, con los cuales se
que ayuda al bienestar de las personas y previe-
promueve la construcción identitaria de los mexi-
ne enfermedades; se encuentra en la tradición de
canos en el extranjero por medio del paladar. Pero
México como alimento fundamental en la dieta
antes de abordar los aspectos y usos simbólicos
Figura 2.
del mexicano y además existe en abundancia en
del nopal, observemos la importancia de su uso en
Doña Modesta Moreno y su es-
las tierras donde vive3. Es posible señalar que lo
la arquitectura desde la época prehispánica.
poso José Isaías Contreras Del-
que más distingue al negocio de doña Modesta
gado durante la primera visita
es el cariño que le tiene a todo el proceso. Ella se
USOS MILENARIOS DEL NOPAL EN LA CONSTRUCCIÓN
de maestros y alumnos de la
considera microempresaria, pero señala que “lo
La baba de nopal ha sido y continúa siendo em-
EAP de la UAdeC, 2015, para el
hace por amor”, pues el nopal es su fuente de
pleada en la arquitectura tradicional en México.
proyecto de investigación sobre
trabajo, el ingreso y apoyo para ella y su familia.
Esta tecnología mesoamericana contribuyó a que
productos artesanales del nopal
a la fecha perduren complejos arquitectónicos
en el municipio de Arteaga,
EL NOPAL EN LA GASTRONOMÍA
mayas, aztecas y toltecas. También se ha utiliza-
Coahuila. Fotografía: Alejandro
El nopal se ha convertido en una base importante
do en morteros de cal para restaurar y proteger
Pérez Cervantes.
de la gastronomía mexicana. Esto se debe a que sus cualidades estructurales y su sabor son tan flexibles que se puede cocinar de manera varia-
3
da. Desde una simple ensalada en la que se le
4
combina con otros vegetales como el tomate, la
estado mexicano a finales de la década de los noventa y posteriormente se retoma como
cebolla y el chile, hasta los tradicionales tacos con
una reflexión académica, de acuerdo a Karina Pizarro Hernández (Pizarro, 2010: 53-59).
diversas salsas o como acompañante de carnes,
Entrevista a Modesta Moreno realizada por Alejandra Sánchez Ortiz, 2 de marzo de 2016.
El concepto de “mercado de la nostalgia” surge como una propuesta de política del
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
edificios en la arquitectura vernácula tradicional.
Uno de los objetivos de esta investigación ha
Es por eso que científicos mexicanos se han inte-
sido identificar y calificar las cargas de identidad
resado en realizar estudios sobre las propiedades
simbólica del nopal en los habitantes de la muni-
impermeables que le da el nopal a la construc-
cipalidad, cosa que no ha sido fácil. Además de la
ción. Por ejemplo, han notado que al mezclar
señora Modesta, se interactuó con niños a quie-
la baba de nopal con el mortero y el hormigón
nes se les impartieron clases de artes plásticas
hidráulico, el mucílago (baba) incrementa los
con el tema del nopal. Así como ella manifestó
tiempos de fraguado del cemento vendido co-
una relación sencilla con esta planta, fue difícil
mercialmente, al disminuir la absorción de agua
que los niños la incluyeran de manera natural
y aumentar su resistencia (Sánchez Cruz, 2015).
en las representaciones de su entorno en donde
Otro estudio apunta a los beneficios económi-
abunda, si no se les dirigía a ello.
cos y sociales que “el uso del mucílago de nopal
Sabemos que en dicha municipalidad semi-
en materiales basados en cemento puede tener
rural el nivel escolar se concreta básicamente a
un impacto social, proporcionando un valor agre-
la educación primaria, la cual alcanza un 97% de
gado a la producción de esta planta, y se me-
un total de 22,544 habitantes según el censo del
joraría su rentabilidad” (Ramírez-Arellanes, 2012:
INEGI de 2010. No obstante, el porcentaje de edu-
329). Más adelante retomaremos la importancia
cación secundaria cae dramáticamente a menos
de esta técnica en la arquitectura tradicional en
del 37% entre los pobladores de 15 a 24 años de
Coahuila y su relevancia para el muralismo mexi-
ese municipio, lo cual podría explicar la identifi-
cano a través del artista Xavier Guerrero.
cación del nopal como símbolo nacional que sí señalaron los niños, un símbolo impuesto a tra-
EL NOPAL EN EL IMAGINARIO MEXICANO
vés del sistema educativo a nivel federal.
Desde tiempos prehispánicos, el nopal se con-
Aunque el diseño actual del escudo mexica-
virtió en uno de los elementos simbólicos más
no se realizó en 1968 (Aguilar, et al, 2004: 55),
representativos de México. De hecho el nombre
vale la pena tomar en cuenta que la imagen más
de la ciudad más grande de los mexicas, Teno-
antigua referente a nuestro escudo nacional se
chtitlán, significa precisamente “lugar de pencas
encuentra grabada sobre piedra en el teocalli de
de nopal” en náhuatl. Pero si bien el nopal forma
la guerra sagrada, el cual fue hallado en el Pala-
parte de la identidad y el escudo nacional, este
cio Nacional en 1926. Esta pieza está cargada de
cactus no posee una fuerte carga identitaria na-
fuertes simbolismos que aluden a la exaltación
cionalista en el municipio de Arteaga, más allá de
bélica y la cosmovisión que tenían los mexicas
su valor como fuente de trabajo o alimento para
de esta actividad y de su fundación en el lago de
quienes viven de él. Con esto no queremos en
Texcoco. En su reverso se ve un águila sobre un
ninguna medida desacreditar la importancia de
tunal que nace de las fauces del dios de la Tierra,
este elemento y el cariño que se le puede tener
Tlaltecuhtli. En posteriores representaciones, el
como medio de sustento, lo cual es fundamental,
nopal emerge de un montículo que sería el islote
por ejemplo, en el caso de doña Modesta, habi-
en medio del lago. En el pico del águila no existe
tante del ejido el Cedrito en Arteaga.
serpiente alguna sino el Atl Tlachinolli o el agua
A pesar de que esta mujer de una fuerza y una
quemada, símbolo por excelencia de la labor sa-
visión poco comunes en una comunidad rural de
grada que llevaban los mexicas al hacer la guerra,
muy escasos recursos, tiene su principal vincula-
para alimentar a la tierra de sangre humana, y
ción con el nopal a nivel de subsistencia, deci-
al sol Tonatiuh de los corazones extraídos de los
dimos preguntarle qué simbolizaba para ella el
pechos de los cautivos. Estos corazones humanos
nopal. Después de abundar sobre sus beneficios
son simbolizados por las tunas mismas.
nutritivos, digestivos y alimentarios, finalmente
Existen varias versiones literarias y pictográfi-
señaló que “en México los nopales son muy im-
cas de este relato que muestran al águila con di-
portantes, ¡hasta en la bandera hay nopales!”
ferentes objetos en su pico y garra: una tuna, un
EL NOPAL Y LA TUNA, SÍMBOLOS CULTURALES EN EL ARTE MEXICANO. USOS E IDENTIDAD EN UN EJIDO RURAL EN COAHUILA ANA ISABEL PÉREZ-GAVILÁN A./ALEJANDRO CERECERO ALVARADO /ALEJANDRO PÉREZ CERVANTES
ave, una serpiente. Según Alfredo López Austin,
El nopal era planta sagrada, cósmica, con las
en la piedra resguardada en el Museo Nacional
raíces conectaba al inframundo y con las tunas
de Antropología, la dualidad águila/nopal cifra el
(los corazones sagrados) al cielo. La diosa otomí
pacto entre el jefe Cuauhtlequetziqui, “el que yer-
Acpaxapo sólo aceptaba ofrendas de flores de
gue el fuego del águila”, y el guía Ténoch, “tuna
nopal. El tallo seco del nopal, tan impropio para
pétrea” (López Austin, 2012: 77-79), lo que expli-
usarlo como leña, se quemaba para anunciar, con
caría la unión del águila y el nopal.
su abundante humo, el inicio del Fuego Nuevo.
Otra versión se remonta al corazón de Copil,
Bernal Díaz del Castillo quedó sorprendido
el hijo de Malinalxochitl, hermana de Huitzilo-
con la gran riqueza de tunas. Desde aquel mo-
pochtli, la cual fue desterrada del grupo mexica
mento se empezó a usar su nuevo nombre, pues
durante su peregrinación. Esto debido a que era
el nopalli del náhuatl perdió ante la palabra
una hechicera muy poderosa que seguramente
“tuna”, que los españoles aprendieron del tahíno
competía con Huitzilopochtli por el poder del
caribeño. El nopal fue parte de la estratagema de
grupo mexica durante su viaje desde Aztlán. Al
los frailes recién llegados: escribían Pater noster
ser abandonada, Malinalxochitl fundó Malinalco
con el jeroglífico de una bandera y un nopal, que
y años después su hijo organizó un ejército para
se leía pantli nochtli. La planta apareció incluso
vengar a su madre y destruir a los mexicas. De
en escudos de fuerte impronta europea, como en
esa forma se libró una terrible batalla en las lade-
el de 1523, dedicado a la “Muy Noble e insigne
ras del cerro del chapulín (Chapultepec) en la que
Muy Leal e Imperial Ciudad de México”, en el que
Copil es capturado para extraerle su corazón. De
una torre de castillo, franqueada por leones, es
su corazón, arrojado al lago de Texcoco, nacerá el
orlada con una serie de pencas de nopal (Histo-
nopal donde se posará el águila.
rias, 2011).
El nopal es, pues, uno de los tres elementos
Del insecto que se cría en el nopal, la cochinilla,
del mito fundacional azteca que dio origen a
se obtenía el color granate, que era pintura para la
los asentamientos de este pueblo nómada que
piel, para la vestimenta y probablemente para el
se fue forjando un pasado glorioso. Según sus
cabello de los huachichiles de las latitudes poto-
propios relatos fundacionales, en julio de 1325
sinas e incluso del actual Coahuila, caracterizados
encontraron la predicción del oráculo para la fun-
por sus cabelleras púrpuras. Este colorante se vol-
dación de lo que sería la gran Tenochtitlán. Así se
vió preciado más tarde, durante el virreinato, para
representó en el Códice Mendocino [Figura 3] y
obtener el rojo profundo y el púrpura en textiles.
ha evolucionado en el desarrollo de los escudos
El mucílago era la medicina para la partu-
nacionales a través de la forja de nuestra identi-
rienta, combinado con grasa de insecto se usaba
dad, donde posa a veces de frente con las alas
como crema para pies, labios y manos gastadas.
abiertas, a veces de lado y con diversas actitudes,
Con la baba se fijaban los colores en telas y mu-
pero nunca le faltará ya la serpiente en el pico.
rales, se limpiaba el agua turbia, y se usaba como pegamento en la argamasa para unir adobes y enlucir paredes. No deja de ser curioso que el maguey tuviera su diosa en Mayahuel y no se haya identificado una deidad prehispánica del nopal; en contraste, en la religión católica sí se alcanzó a posicionar
Figura 3.
en el Cristo del Nopal, del cerro de San Andrés
Detalle de lámina de la fun-
Reglita, y en Nuestra Señora del Nopal de El Mez-
dación de Tenochtitlán en el
quital (Historias, 2011).
Códice Mendocino. La parte inferior representa la guerra contra Culhuacán y Tenayuca.
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vina. Es en ese espacio privado, que los monjes encontraban en este Edén mexicano un enfoque adecuado para sus meditaciones espirituales, donde el nopal encontraba su lugar. Después de esta muestra grandiosa, la otra que le hace parangón es la grana cochinilla a la que ya aludimos. Los colores rojo y púrpura eran preciadísimos, además del uso litúrgico de este último en tiempos penitenciales, tanto para vestir las imágenes como para el ornato eclesiástico. Esto hizo que el nopal se exportara a España y de ahí a Italia y al norte de África, y que se buscara reproducir esta plaga que debía ser recolectada a EL NOPAL EN IMÁGENES VIRREINALES
mano. A la fecha, sigue siendo un producto arte-
Fragmento del mural del pa-
Una de las imágenes más sorprendentes como
sanal de gran valor para la industria textil.
raíso terrenal en el claustro
tempranas en el arte virreinal novohispano es el
Figura 4.
del convento agustino de la
mural del claustro en el exconvento agustino de
EL NOPAL EN EN ARTE MODERNO Y CONTEMPORÁNEO
Transfiguración en Malinalco,
Malinalco (siglo XVI) [Figura 4]. Se trata de un pa-
En la primera mitad del siglo XX, el nopal aparece
Estado de México, siglo XVI.
raíso celestial con una preciosidad de elementos
en piezas clave de Diego Rivera, el Dr. Atl, Fri-
Fotografía tomada de White,
a la usanza detallada de la pintura flamenca, pero
da Kahlo, Manuel Álvarez Bravo, Jorge González
L., 2005.
esta vez al fresco en blanco y negro. Un estudio
Camarena [Figura 5] y muchísimos artistas más.
reciente de la Universidad Autónoma del Estado
En 1957, José Luis Cuevas redacta su importante
de México (White, 2005) precisa con lujo de deta-
manifiesto “La cortina de nopal” donde plantea
lles y fotografías planta por planta que en el pa-
un deslinde de la plástica favorecida oficialmente
raíso aterrizado en la Nueva España figuran, pues
hasta ese momento dedicada a las problemáti-
se trata de especies endémicos que han podido
cas sociales nacionales y cerrada en el discurso
ser identificados botánicamente. Las imágenes
posrevolucionario del muralismo y la gráfica po-
parecen ser un verdadero retrato de la flora y la
pular. Con ello, Cuevas planteaba la búsqueda de
fauna de Malinalco, incluyendo de manera des-
muchos jóvenes abiertos a lenguajes artísticos
tacada el nopal, que el indígena reconocería en
internacionales para dar origen al movimiento
seguida como parte de su hábitat.
que por muchos años se conoció como la Ruptu-
Esta cactácea suculenta se yergue majestuosa
ra5: “Debo considerar a la cortina de nopal como
y danzante en la opulencia propia de las pintu-
un fuerte inexpugnable. Creo firmemente que no
ras murales bícromas, características del derroche
puede progresarse si no hay inconformidad, si no
imaginativo de la orden de san Agustín en sus
se hastia uno de lo hecho un dia y vuelve a em-
conventos del siglo XVI. No se puede dejar de
pezar otro camino.” (Cuevas, 1956)
lado el sentido ritual que tenía el claustro para los
Con “Los Grupos” en las décadas de los seten-
agustinos, cuyo espacio cuadrangular era usado
ta y ochenta, artistas como Eloy Tarcisio, Marcos
peripatética o procesionalmente como una forma
Kurticz, Antonio Gritón o el Grupo Suma traba-
de meditación en los misterios de la Creación di-
jaron incluyeron al nopal en el performance, la instalación y el arte público como elemento identitario. En 1990 se fundó el Nopal Press en Los
5
Si bien las últimas revisiones de investigadores de la UNAM plantean que el movi-
Angeles, California un taller de grabado especia-
miento no significó una ruptura como tal, sino un reclamo de espacios para exhibir
lizado en libros de artista que ha tenido suerte
su obra sin ser coercionados a seguir una línea de arte ideológico. Desafío a la
de sobrevivir gracias al empeño de uno de sus
estabilidad. 2014. MUAC, UNAM.
fundadores, Francesco X. Siqueiros. A a partir de entonces muchos chicanos y mexicanos han utili-
EL NOPAL Y LA TUNA, SÍMBOLOS CULTURALES EN EL ARTE MEXICANO. USOS E IDENTIDAD EN UN EJIDO RURAL EN COAHUILA ANA ISABEL PÉREZ-GAVILÁN A./ALEJANDRO CERECERO ALVARADO /ALEJANDRO PÉREZ CERVANTES
mexicano en los aspectos técnicos fue invaluable, según lo declara en sus memorias el francés emigrado a México, Jean Charlot, quien también lo conoció. Y del muralismo pasamos ahora al arte popular, pues el nopal además de ser una degustación dulce, salada o con chilito, se utliza como motivo para mútiples souvenirs, artesanías y piezas de arte popular como espejos, bordados y tejidos, estampación de playeras, adornos de lámina cortada, velas, y qué decir de una silla monumental en forma de nopal estilizado de Tlaquepaque, zado el nopal como imagen, símbolo o ícono: An-
que juega entre lo lúdico y lo nacionalista.
tonio Guerra, Nahum Zenil, Julio Galán, Demián Flores y Gabriel Orozco, entre muchos otros.
REFLEXIONES FINALES De regreso al tópico de la identidad en Arteaga, tanto en Modesta Moreno como en los niños que participaron en los talleres de artes plásticas impartidos por alumnos de la Escuela de Artes Plásticas de la UAdeC en el ejido el Cedrito, se encuentra un sentido inmediato respecto al nopal, el de un alimento de la tierra que cultivan, como lo más significativo. En un segundo nivel está la identificación de la bandera o del escudo nacional, aunque los habitantes no profundizan en sus significados. A los autores de este texto nos parece que si bien la producción de mercancías artesanales de nopal y tuna en el Cedrito es fundamental para la subsistencia de una familia, al carecer de un
XAVIER GUERRERO Y LA BABA DE NOPAL
contenido identitario y simbólico robusto, produ-
Figura 5.
Fue el artista muralista de Coahuila, Xavier Guerre-
ce nuevos retos para su réplica.
Jorge González Camarena.
ro, asistente de Diego Rivera en la ciudad de Mé-
La avanzada edad de su productora y la ca-
Fragmento del mural Pre-
xico en los años veinte, quien introdujo en el arte
rencia de una estructura comunitaria o familiar
sencia de América Latina en
mexicano moderno las técnicas tradicionales del
para la distribución de los productos han creado
el vestíbulo de acceso de la
uso de la baba de nopal en los repellados y aca-
un frágil equilibrio en esta economía. La implica-
Casa del Arte de la Ciudad
bados de adobe para su resistencia y durabilidad.
da carece de vehículo para moverse y depende
Universitaria de Concepción,
Fue él quien le enseñó a Diego Rivera a remojarlo
de miembros de su familia o de taxis que tiene
Chile, acrílico sobre estuco
en agua durante la noche para que esa agua ba-
que pagar para bajar del ejido a puntos de venta
áspero, 1965. Fotografía de
bosa pudiera servir de aglutinante a la base de la
en Saltillo u otros lugares donde los pueda ofre-
Farisori tomada de http://
pintura aplicada con la técnica del fresco.
cer. Además, tiene que organizar muy bien el ba-
commons.wikimedia.org/ wiki/User:Farisori
Hijo de albañil, Guerrero recordaba cómo de
lance entre producción y venta, dado que ella y
niño ayudaba a su padre subiéndose a los anda-
su esposo son los dos principales ejecutores de
mios y preparando las mezclas adecuadas para
ambas actividades. Aunado a ello, la falta de una
Figura 6.
las construcciones de tierra en la ciudad de San
carga simbólica clara que tienda un puente en-
Entrada del taller Nopal Press
Pedro de las Colonias donde nació. Él también
tre la subsistencia y el discurso nacional/estatal
en Los Angeles, California. Fo-
desarrolló sus propios murales, muchos de ellos
o local de un emblema en la bandera de México,
tografía cortesía Francesco X.
destruidos. Pero su aportación al muralismo
hace aún más difícil el desarrollo de vínculos per-
Siqueiros.
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H+D HÁBITAT MAS DISEÑO / NÚM. 16 / AÑO XX / JULIO-DICIEMBRE 2016
manentes que permitan extender este proyecto a
Borrego E. F. y Burgos V. N. (1986). El nopal. Sal-
otros miembros de la comunidad y que garanti-
tillo, Coahuila, Universidad Autónoma Agraria
cen su continuidad, o incluso, dado su potencial, que lo lleven a un siguiente nivel como producto verde, orgánico y artesanal, para un mercado más exclusivo en el que sus productores tuvieran mayor ganancia.
Antonio Narro. Bravo, H. H. (1978). Las cactáceas de México. 2ª ed. México, UNAM; vol. 1. Minguell Cardenyes, Josep (2014). Jean Charlot y la introducción de la pintura al fresco en el movimiento
Se plantea que con la ayuda de la EAP, con
muralista mexicano. Disponible en: http://pintu-
una estrategia de diseño sustentable, artesanal
ramural.web.ebasnet.com/data/cms/pintura-
y de fácil factura para ellos mismos, pueda ge-
mural/uploads/docs/jean_charlot.pdf
nerarse la mercadotecnia para comercialización
Cuevas, J. L. (1956). “La cortina de nopal”. En Do-
adecuada, sin olvidar los retos de esta frágil ca-
cuments of 20th-Century Latin American and
dena productiva y sígnica a nivel comunitario que
Latino Art, Museum of Fine Arts, Houston,
ya hemos discutido.
ICAA-788032. Disponible en: http://icaadocs.
Nosotros agradecemos profundamente a
mfah.org/icaadocs/ELARCHIVO/RegistroCom-
doña Modesta, a su esposo, y a todos los involu-
pleto/tabid/99/doc/788032/language/es-MX/
crados en este proyecto, personas e institucioes,
Default.aspx
que han hecho posible acercarnos a una realidad
Feregrino Guapo, A.; Hernández Flores, G.; Mar-
histórica, artística y simbólica en lo material, lo
tínez Martínez, M. del P.; Vázquez de Jesús, L.
intangible y sobre todo en los afectos, que quisie-
(2010). Japón: mercado potencial para la exportación
ramos no fuera extraña a los estudios del arte, el
del nopal. Tesina para obtener el título de Lic.
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SEMBLANZAS LAURA TERESA GÓMEZ VERA Maestra en Comunicación y Tecnologías Educativas. CIAD-Facultad de Arquitectura y Diseño, UAEMéx. Toluca, México. CA: Gestión y Evaluación de Objetos de Diseño. Profesor-investigador de tiempo completo. lagov13@gmail.com VERÓNICA ZENDEJAS SANTÍN Maestra en Valuación. CIAD-Facultad de Arquitectura y Diseño, UAEMéx. Toluca, México. CA: Gestión y Evaluación de Objetos de Diseño. Profesor-investigador de tiempo completo. verozendejas3@gmail.com ANTONIO GONZÁLEZ GARCÍA Coordinador de Difusión Cultural de la Facultad de Arquitectura y Diseño, Universidad Autónoma del Estado de México. dculturalfad@yahoo.com.mx VIRGINIA MIRANDA GASSULL Magister en Energías Renovables expedido por la UNIA España. Becaria del CONICET en el doctorado de Ordenamiento Territorial. 2012-2015. JTP Vivien-
da de interés social carrera de Arquitectura, Facultad de Ingeniería, UnCuyo, Mendoza, Argentina. Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Filosofía y Letras, Instituto de Cartografía Investigación y Formación para el Ordenamiento Territorial (CIFOT) Mendoza, Argentina. arq.vmiranda@gmail.com ALFREDO ESTEVES Investigador Independiente CONICET. Director de la beca de Maestría 20082010. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) Centro Científico Tecnológico – CCT CONICET Mendoza, Argentina-Laboratorio de Ambiente Humano y Vivienda - Instituto Ciencias Humanas Sociales y Ambientales (INCIHUSA). aesteves@mendoza-conicet.gob.ar VÍCTOR MANUEL GUTIÉRREZ SÁNCHEZ Doctorado Interinstitucional en Ciencias del Hábitat, Universidad Autónoma de Yucatán / Universidad Autónoma de San Luis Potosí. victor.gutierrez@uaslp.mx MARCO TULIO PERAZA GUZMÁN Doctorado Interinstitucional en Ciencias del Hábitat, Universidad Autónoma de Yucatán / Universidad Autónoma de San Luis Potosí. pguzman@uady.mx
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LAURA EDITH MENDOZA RUIZ Alumna de la materia Taller de investigación II de la carrera de Ingeniería Civil del Instituto Tecnológico de Oaxaca. lauraed.mendoza@hotmail.com RICARDO CARRILLO MACIEL Profesor de tiempo completo del Instituto Tecnológico de Oaxaca, titular de la materia Taller de Investigación de la carrera de Ingeniería Civil. ricmac.rc@gmail.com ISABEL QUINTANA RUIZ quintana.isabel@hotmail.com ANDREA ARGEL LOZANO SILVA Maestra en Artes Visuales, en al área de Diseño y Comunicación Visual, por la Universidad Nacional Autónoma de México. Estudiante de doctorado. Institución académica que avala su trabajo: Universidad Autónoma Metropolitana – Xochimilco. Cuerpo académico División de Ciencias y Artes para el Diseño. luna_k_espera@hotmail.com AZAEL PÉREZ PELÁEZ Maestro en Diseño. Doctorante en el programa de Doctorado en Diseño. Universidad Autónoma del Estado de México. Cuerpo Académico: Centro de Investigación en Arquitectura y Diseño. Dirección: Facultad de Arquitectura y Diseño. freudspid@hotmail.com MIGUEL ÁNGEL RUBIO TOLEDO Doctor en Ciencias Sociales. Profesor investigador de tiempo completo. Cuerpo Académico: Centro de Investigación en Arquitectura y Diseño. Dirección: Facultad de Arquitectura y Diseño. miguelblond72@yahoo.com.mx SAMUEL ROBERTO MOTE HERNÁNDEZ Licenciado en Diseño Gráfico. Universidad Autónoma del Estado de México. samuel.moteh@gmail.com ANA ISABEL PÉREZ-GAVILÁN A. Doctora en Historia del Arte, por la Universidad de Binghamton, Nueva York (SUNY). Miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel 1. Desde enero de 2011, trasladó su residencia a Saltillo donde se desempeña como profesora-investigadora en la Universidad Autónoma de Coahuila. Es Maestra en Museos por la Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Fue Subdirectora del Museo del Palacio Bellas Artes y trabajó también en los museos Nacional del Virreinato, del Antiguo Arzobispado y el Museo Dolo-
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res Olmedo, realizando exposiciones nacionales e internacionales. Recientemente curó la exposición Exvotos de Parras que se presentó en la Ciudad de México (2013-2014), en Tijuana (CECUT, 2015) y en Guadalajara (2016). Es autora del libro Corazón sagrado y profano. Historia e imagen (Universidad Autónoma de Coahuila/ Plaza y Valdés, 2013) y coautora de Arquitectura y patrimonio religioso en Coahuila, editado por la Secretaría de Cultura de Coahuila (2013). También ha publicado capítulos de libros y artículos en revistas indizadas, entre los que destacan: Chávez Morado, destructor de mitos. Silencios y aniquilaciones de La ciudad, 1949 en la revista Anales del Instituto de Investigaciones Estéticas de la UNAM (2005: 65-116); y Los murales perdidos de Diego Rivera, Diego Rivera: Obra mural completa, Londres, Taschen (2007). Su enfoque dentro de la Historia del Arte es la cultura simbólica, así como las dimensiones de lo sagrado en el barroco novohispano, en el arte moderno y contemporáneo. Actualmente es Profesora-investigadora en la Escuela de Artes Plásticas RH de la Universidad Autónoma de Coahuila, Cuerpo Académico “Expresión Visual”. Coahuila. anaipga@gmail.com ALEJANDRO CERECERO ALVARADO Arquitecto, diseñador, artista plástico. Se ha dedicado mayoritariamente a la creación artística, contando con más de 50 exposiciones individuales entre las que destacan: Jalapa, Ver. 1983, San Luis Potosí, S.L.P. y Zacatecas, Zac., 1997, Torreón, Coah., 2006, Durango, Dgo., 2007, Binissalem, Mallorca, 2015. Así como más de 60 exposiciones colectivas entre las que destacan: San Antonio, Tx., Alicante y Palma de Mallorca, España, Mexicali, B.C.N. y México, D.F. También ha realizado murales en México D.F., Perugia, Italia, Ramos Arizpe y Saltillo, Coah. Además de trabajar con el arte objeto y la instalación su trabajo artístico lo ha relacionado con diferentes disciplinas como la fotografía y el cine y la literatura. Ha realizado un sinnúmero de escenografías y participado como director artístico en obras de teatro y revistas musicales. Diseño de mobiliario y decoración para stands comerciales y carros alegóricos. Diseño editorial para diversas publicaciones, revistas y libros. En la actualidad es maestro de tiempo completo en la Escuela de Artes Plásticas Profesor “Rubén Herrera” de la Universidad Autónoma de Coahuila, Ciudad Universitaria. alejandroperezcervantes@hotmail.com ALEJANDRO PÉREZ CERVANTES Es periodista y narrador. Maestro en Diseño Editorial por la Universidad de Monterrey. Desde 1993 ha escrito para medios nacionales como Día Siete, Tierra Adentro, Casa del Tiempo de la UAM, Punto de Partida de la UNAM, El Universal, La Jornada Aguascalientes, Replicantem y Luna Córnea. Además de las publicaciones norteamericanas Contratiempo de Chicago, y Rio Grande Review, de la Universidad de Texas. Con Murania, su primer volumen de cuentos, obtuvo el Premio Nacional de Cuento Julio Torri en su edición 2007.
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Ha sido reconocido con el Premio Estatal de Periodismo en cuatro ocasiones en los géneros de crónica, entrevista y columna cultural. Acreedor a la medalla Juan Antonio de la Fuente, otorgada por la Universidad Autónoma de Coahuila y la medalla Nazario Ortiz Garza, otorgada por el Gobierno del Estado de Coahuila, al obtener el más alto promedio de calificaciones al término de su carrera. Ha impartido las materias de Teoría del Diseño, Taller de Creatividad, Fundamentos de Diseño Editorial, Seminario de Publicidad en Medios Impresos, Taller de Investigación 1 y 2 y Taller de Producción Editorial. En 2010 y 2012 fue becario del Fondo Estatal Para La Cultura y las Artes de Coahuila en el área de Literatura. Actualmente, se desempeña como Maestro Investigador en el área de Diseño y Artes Visuales en la Escuela de Artes Plásticas “Rubén Herrera” de la UADEC, cuyo fondo editorial publicó en 2012 un libro con la recopilación de sus textos periodísticos titulada El Muro y La Grieta. Es editor de la revista Símbolos Culturales, del área de Humanidades de la misma Universidad. En 2015 fue benficiario del programa PEFAC del Instituto Municipal de Cultura de Saltillo, con su proyecto de taller literario El Aleph, del cual se derivó la antología de nuevos narradores saltillenses “Los nombres del mundo”, del cual fue prologuista y compilador (Serie Acequia Madre, IMC, 2016). Es pasante de doctorado en Arte y Teoría Crítica. alejandrocerecero@hotmail.com.
GUÍA PARA LOS AUTORES h+d hábitat mas diseño,
es una publicación académica arbitrada que tiene
como finalidad dar a conocer a los estudiantes de la licenciatura y del posgrado investigaciones actuales en el ámbito científico de la arquitectura, el diseño, el urbanismo y el arte. Donde los investigadores presentan proyectos relacionados con la historia, la teoría, la tecnología (sustentabilidad y medio ambiente) así como de la enseñanza aplicada a las disciplinas antes mencionadas. La publicación se distribuye semestralmente en las escuelas y facultades de la arquitectura y diseño a nivel nacional y en las asociaciones académicas y gremiales del país así como en diversas bibliotecas del país y del extranjero. La revista está registrada en el Catálogo y Directorio LATINDEX: ISSN-L 2007 – 2012 e indexada en EBSCO México, Inc. S.A. de C.V. CONVOCATORIA H+D HÁBITAT MÁS DISEÑO mantiene abierta su convocatoria para recibir contribuciones y con ello se publica semestralmente. Para que todas las propuestas de artículos, ensayos y reportes de investigación puedan ser arbitradas y consecuentemente publicadas se solicita atender las siguientes consideraciones: A) Reportes de investigación: En una extensión máxima es de 10 cuartillas (sin considerar gráficos) que sustenten en un discurso crítico lo fundamentado por el autor o autores, sobre una breve descripción de los objetivos, características del problema y expectativas y de los resultados obtenidos de un trabajo de investigación ya concluido y/o en proceso. B) Ensayo. Se trata de un escrito s de máximo 8 cuartillas (sin considerar gráficos) donde se presenta la opinión sustentada del autor sobre tópicos de interés propios de las ciencias del hábitat. C) Artículo académico. En un máximo de 6 cuartillas (sin considerar gráficos) se presentan los conocimientos sobre un tema específico propio de las líneas de investigación que aborda la revista. D) El artículo. Deberá tener un resumen no mayor de 20 líneas, en español con su traducción al inglés y portugués. Además deberá incluir entre 3 y 5 palabras clave con sus debidas traducciones a los idiomas citados. Es importante señalar que toda colaboración se somete a un dictamen de pares ciegos para posteriormente publicarse de acuerdo al orden de aprobación.
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LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN - Teoría y práctica del diseño, la arquitectura y el arte. - Comunicación y lenguaje del diseño, la arquitectura y el arte. - Gestión y sustentabilidad del entorno. - Instrumentalización del diseño urbano y la arquitectura. - Generación y transformación de la tecnología. - Teoría, historia y crítica de la arquitectura, el diseño y el arte. BASES: Con la intención de que todas las propuestas de artículos, ensayos y reportes de investigación puedan ser debidamente arbitradas y consecuentemente publicadas, se solicita atender las siguientes consideraciones: 1. Al presentar una colaboración a la revista de investigación h+d hábitat mas diseño,
se adquiere el compromiso de no publicar el mismo
trabajo en otro medio. Por lo menos durante un año a partir de la publicación del trabajo en otro medio que este trabajo fue publicado en la revista h+d hábitat mas diseño, indicando número de la publicación y páginas. 2. los textos que se presenten deben ser inéditos 3. Se reciben tres tipos de trabajos: Reportes de investigación, ensayos y artículos de difusión del conocimiento. 4. Los textos están sujetos antes de su publicación a un arbitraje de pares de acuerdo al sistema de árbitros y autores desconocidos. Serán evaluados por un consejo editorial y un grupo de dictaminadores. Cada propuesta del o los autores deberá incluir una caratula de presentación, en el orden que a continuación se presenta con los siguientes datos: - Titulo/subtitulo del trabajo en español, inglés y portugués - Nombre completo del autor responsable, dirección institucional y correo electrónico, nombre del resto de los autores así como direcciones institucionales y correos electrónicos.
- Grado académico sin abreviaturas - Institución académica que avala el proyecto - Cuerpo académico al que pertenece (según sea el caso) - Nombramiento vigente en dicha institución académica - Dirección de la institución académica - Un breve curriculum vitae que incluya su grado académico, cargo académico actual y líneas de investigación que trabaja en no más de 500 caracteres. Por cada uno de los participantes, no se reciben curriculum vitae en extenso. 5. Deberá anexar un resumen en español con su traducción en inglés y portugués en no mayor a 20 líneas, incluir de 3 a 5 palabras clave con su respectiva traducción en los idiomas citados. 6. Los requisitos formales para la entrega de texto son: Arial 12 puntos, interlineado 1.5, texto justificado, documento en Word. Las tablas, cuadros, figuras o fotografías deberán tener un título, precedido por la palabra “tabla, cuadro o figura” y el número consecutivo que le corresponda según el caso, todo destacado en negritas. Se escribirán con tipografía Arial de 10 puntos e interlineado sencillo. Si las fotografías proceden de cámaras digitales deberán tener una resolución superior a 1.3 mega píxeles; integrándose al texto y además enviarse por separado en formato JPG con resolución mínima de 300 dpi. Nuestra edición es a una sola tinta, por lo que las fotografías, imágenes, cuadros y/ o tablas deberán ser en blanco y negro, no mayores a 15 x 10 cm., a 300 dpi. En el caso de los cuadros, tablas o figuras, los campos deberán diferenciarse en tonos de grises o texturas. Por ningún motivo se recibirán imágenes bajadas de internet ya que esto ocasiona derechos de autoría y baja resolución de imagen. 7. Ejemplos para las citas del trabajo (según normas de la apa): Para el manejo de citas deberán seguirse las siguientes indicaciones en Formato apa de acuerdo con las normas de las citas se anotan en paréntesis dentro del texto: EJEMPLO: (Piña Orozco, 2001) (Piña Orozco, et al, 2001) (Piña y Arredondo, 2001)
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- REFERENCIAS (o BIBLIOGRAFÍA) Se incluirá por orden alfabético y seguirá el mismo principio observado en las notas: EJEMPLO: Rojas, Adriana (2002). “Nuevos estilos de redacción”. En redacción útil. Madrid; Espasa, Estudios lingüísticos, 12; pp. 393-412 Gutiérrez, Antonio (2006). La gramática y el estilo; Barcelona, Ariel Diccionario de la Real Academia Española (2009). Barcelona, Ariel - RECURSOS ELECTRÓNICOS Caderón de la Barca, P. (2007); La vida es un sueño. Proyecto Miguel de Cervantes, S. Disponible en: http//www.cervantes.org.mx Los artículos deberán ser enviados por correos electrónico a: cedem@fh.uaslp.mx, con copia a: veronica.loera uaslp.mx Una vez que haya sido aprobado su texto para publicación, los autores deberán entregar una carta de cesión de derechos a nombre de la Facultad del Hábitat de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, además de una carta de responsabilidad sobre la originalidad, el consentimiento de los coautores y el contenido del artículo. A los autores se les entregará una constancia de participación en la revista y 3 ejemplares de la misma.