Estación 4

Estación 4 “La receta secreta”

Objetivo: Motivar a los participantes a crear una nueva receta con los ingredientes que más elijan y promover la reflexión ante los alimentos.

¿A quién va dirigido? Alumnos de nivel primaria de 4to,5to y 6to grado

Materiales • Presentación

PP • Material físico si se trabaja de manera presencial. • Tabla con imágenes de alimentos. • Una receta en pizarrón blanco con los apartados necesarios de una receta. Duración: 10 minutos.

Lugar de la sesión: Sala de zoom o salón de clases.

Explicación por el coordinador de la Actividad:

Se comenzará preguntando a los participantes si saben lo que es una receta y se les dará una breve explicación que consiste en decir que:

La receta es un texto en el que se dan indicaciones para preparar alimentos, en el que se indican los ingredientes, tiempo de preparación, procedimiento y a veces algunas sugerencias.

Posterior a esto se pedirá a los alumnos que identifiquen las partes de una receta utilizando un formato como el que se presenta a continuación. Imagen 4.1

Se puede dar algún ejemplo de una receta que llame su atención y posterior a esto se les pondrá una plantilla (virtual o física) en la que se colocarán muchos alimentos del plato del buen comer y podemos agregar algún alimento chatarra y en caso de seleccionar uno de esos se podrá llevar a la reflexión de porque y en que medidas se puede utilizar ese alimento.

Una vez elegidos los alimentos los participantes deberán crear una receta cumpliendo con los apartados explicados previamente.