Organizaci贸n de la producci贸n
ÍNDICE 01 02 03 04 05 06 07 08 09
01 Definici贸n del proyecto
¿Qué voy a ofrecer?
驴D贸nde empieza y d贸nde acaba este proyecto?
Estudio de la competencia
Definir la estructura
Fuerzas de Porter
02 Planificaci贸n del proyecto
Diagrama de Gantt
03 Dise単o del producto
¿Qué tipo de innovación se va a aplicar?
Carcasa del carrete de cinta
Goma ergonómica
Carcasa cartucho de tinta
Punta
04 Selecci贸n y dise帽o del proceso
Diagrama del proceso
Cuellos de botella
Definición de la forma de trabajo y organización
Maquinaria industrial y utillaje
Análisis del proceso
Reducci贸n del tiempo de proceso
Punto de equilibrio
𝑃𝑢𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 = 𝑃. 𝐸 =
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑒𝑠 𝑓𝑖𝑗𝑜𝑠 𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑒𝑠 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜
260 139 ≈ 236 996 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 2 − 0.48040
05 Decisiones de localizaci贸n
Métodos para la decisión de la localización
MĂŠtodo del centroide
𝑋=
∑ 𝑑𝑖𝑥 · 𝑄𝑖 ∑ 𝑄𝑖
𝑌=
∑ 𝑑𝑖𝑦 · 𝑄𝑖 ∑ 𝑄𝑖
𝑋=
2.65 · 900 + 2.65 · 700 + 13.86 · 600 + 13.39 · 60 + 13,76 · 4 = 5.92 900 + 700 + 600 + 60 + 4
𝑌=
0.1 · 900 + 0.1 · 700 + 6.44 · 600 + 7.24 · 60 + 6.27 · 4 = 1.98 900 + 700 + 600 + 60 + 4
Consideraciones
Ponderaci贸n de cualidades
Consecuencias de la localización del local
Logística
06 Distribuci贸n en planta
Distribuci贸n en planta
Equilibrado de líneas
𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 =
𝑠𝑢𝑚𝑎 𝑑𝑒 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑡𝑎𝑟𝑒𝑎𝑠 · 100 𝑛º 𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 · 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 =
8,24 + 2,4 · 3 · 100 = 93,68% 2 · 8,24
07 Stocks
Sistema de stock
3282
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 1,7 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 · · 3 𝑑í𝑎𝑠 = 16738,2 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 ≈ 17 𝑘𝑔 𝑑í𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜
3282
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 1,28 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 · · 3 𝑑í𝑎𝑠 = 12602,2 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 ≈ 13 𝑘𝑔 𝑑í𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜
3282
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 1,06 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 · · 1 𝑑í𝑎𝑠 = 3478,92 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 ≈ 4 𝑘𝑔 𝑑í𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜
08 Valoraci贸n del negocio
Dise単o de producto
Maquinaria industrial y utillaje
Coste del personal
Mobiliario e informรกtica
‐
Electricidad
Materias primas
Local
Ingresos y beneficios
09 Control de la capacidad
Duplicación de ventas
Reducción de ventas a la mitad