Un Homenaje a Nuestros Productores En el vino, la etiqueta comunica la mayor cantidad posible de información para que la persona que se dispone a beberlo tenga una comprensión más profunda del vino que ha elegido. Sin embargo, en mi opinión, generalmente nada dice del productor de las uvas, la persona a cargo del viñedo. Este vino es nuestra forma de expresar gratitud a los productores que confían en nosotros y nos entregan sus mejores uvas. Sin su arduo trabajo, su pasión y su compromiso, estos Malbec de alto nivel hoy no existirían. Las uvas de más alta calidad de Trapiche provienen no solo de viñedos propios, sino también de los viñedos de más de 100 productores independientes
ubicados en las mejores zonas vitivinícolas. Nos gustaría destacar la importante relación que tenemos con estos productores desde el momento de la poda hasta la cosecha, a través de la supervisión de viñedos, capacitación y seminarios técnicos. Cada año los enólogos de Trapiche seleccionarán los tres mejores vinos Malbec de viñedos excepcionales de nuestros productores independientes y serán elaborados de forma separada para comunicar el principio básico de Trapiche: “La Riqueza de la Diversidad”. Estos vinos tienen una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, y su guarda puede ser de hasta 10 años.
MERLOT MALBEC
Maipú, Mendoza Este vino de autor se elabora con las mejores uvas Merlot y Malbec de nuestros propios viñedos. Tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés; puede tener una guarda en botella de 10 años. Vino de gran cuerpo y estructura con rasgos exóticos y exuberantes. Ofrece magníficos aromas y sabores de trufas negras y chocolate envueltos en taninos aterciopelados. Alta cocina a base de carnes rojas, carnes asadas, guisos muy condimentados; Quesos maduros.
USD $84,71 más IVA
MEDALLA CABERNET SAUVIGNON
Luján de Cuyo, Mendoza Nuestro Medalla Cabernet Sauvignon proviene de uvas seleccionadas de viñedos de más de 45 años en parcelas de Alto Agrelo. Tiene un añejamiento de 18 meses en barricas nuevas de roble francés; puede tener una guarda en botella de 10 años. Su intenso color rojo con tintes violetas se combina con unos maravillosos sabores livianos a miel y moras, y un toque de pimienta negra en el final. Ideal para combinar carnes rojas, asadas o estofadas, con tomates, quesos maduros como Cheddar, Gruyere y pastas a la italiana con tomates y hongos.
USD $214,41 más IVA
USD $41,95 más IVA