Catalogo Trapiche

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Un Homenaje a Nuestros Productores En el vino, la etiqueta comunica la mayor cantidad posible de información para que la persona que se dispone a beberlo tenga una comprensión más profunda del vino que ha elegido. Sin embargo, en mi opinión, generalmente nada dice del productor de las uvas, la persona a cargo del viñedo. Este vino es nuestra forma de expresar gratitud a los productores que confían en nosotros y nos entregan sus mejores uvas. Sin su arduo trabajo, su pasión y su compromiso, estos Malbec de alto nivel hoy no existirían. Las uvas de más alta calidad de Trapiche provienen no solo de viñedos propios, sino también de los viñedos de más de 100 productores independientes

ubicados en las mejores zonas vitivinícolas. Nos gustaría destacar la importante relación que tenemos con estos productores desde el momento de la poda hasta la cosecha, a través de la supervisión de viñedos, capacitación y seminarios técnicos. Cada año los enólogos de Trapiche seleccionarán los tres mejores vinos Malbec de viñedos excepcionales de nuestros productores independientes y serán elaborados de forma separada para comunicar el principio básico de Trapiche: “La Riqueza de la Diversidad”. Estos vinos tienen una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, y su guarda puede ser de hasta 10 años.

MERLOT MALBEC

Maipú, Mendoza Este vino de autor se elabora con las mejores uvas Merlot y Malbec de nuestros propios viñedos. Tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés; puede tener una guarda en botella de 10 años. Vino de gran cuerpo y estructura con rasgos exóticos y exuberantes. Ofrece magníficos aromas y sabores de trufas negras y chocolate envueltos en taninos aterciopelados. Alta cocina a base de carnes rojas, carnes asadas, guisos muy condimentados; Quesos maduros.

USD $84,71 más IVA

MEDALLA CABERNET SAUVIGNON

Luján de Cuyo, Mendoza Nuestro Medalla Cabernet Sauvignon proviene de uvas seleccionadas de viñedos de más de 45 años en parcelas de Alto Agrelo. Tiene un añejamiento de 18 meses en barricas nuevas de roble francés; puede tener una guarda en botella de 10 años. Su intenso color rojo con tintes violetas se combina con unos maravillosos sabores livianos a miel y moras, y un toque de pimienta negra en el final. Ideal para combinar carnes rojas, asadas o estofadas, con tomates, quesos maduros como Cheddar, Gruyere y pastas a la italiana con tomates y hongos.

USD $214,41 más IVA

USD $41,95 más IVA


BROQUEL BROQUEL MALBEC

BROQUEL CABERNET SAUVIGNON

Proviene de viñas de más de 25 años. Tiene una añejamiento de 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano; puede tener una guarda en botella de 7 años. Color rojo púrpura intenso con matices rubí. Aroma a mermelada de frutas negras y liqueur, con un toque elegante de humo, vainilla y chocolate. Gusto seco y final prolongado de los taninos.

BROQUEL BONARDA Hay discusiones acerca de si esta variedad, extensivamente cultivada en la Argentina, es originaria del norte de Italia o del sur de Francia. Nosotros elegimos las mejores uvas de cada parcela para producir este vino, que muestra un color rojo profundo con notas azules. A la nariz presenta notas maduras de arándanos y cerezas. Muy dulce en boca, con taninos suaves y maduros. El roble nuevo aporta aromas de coco y humo.

Tiene una crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano; su guarda en botella puede ser de 7 años. Vino perfumado con un buen equilibrio entre profundidad y potencia. Aromas de casis y de dulce de frambuesa. Toque elegante ahumado, con gusto a pimiento asado y chocolate. Final en boca dulce, complejo y muy largo.

USD $21,05 más IVA

USD $21,05 más IVA

USD $21,05 más IVA

ROBLE

USD $16,35 más IVA

MALBEC ROBLE

CABERNET SAUVIGNON ROBLE

Este vino tiene una guarda de 12 meses en barricas de roble francés y americano; su guarda en botella puede ser de 5 años. Malbec de intenso color rojo oscuro con tonos violetas, se destaca por sus aromas predominantemente dulces a mermelada de frutos rojos y ciruela. El añejamiento en barricas de roble le da un toque elegante de humo y vainilla.

Este vino tiene una guarda de 12 meses en barricas de roble francés y americano; su guarda en botella puede ser de 5 años. Cabernet Sauvignon con corazón de cerezas negras, grosellas, cedro y especias. Es un vino redondo con taninos suaves y elegantes y buena permanencia en boca. Su crianza en roble otorga notas de tabaco y humo.

USD $16,35 más IVA


SHIRAZ ROBLE

MERLOT ROBLE

Vino estilizado con crianza de 12 meses en barricas de roble americano; su guarda en botella puede ser de 5 años. De color rojo intenso. Un vino carnoso con aromas a regaliz, cuero, carne de caza, tabaco, chocolate, humo y frutas secas. Sabor intenso a moras.

De nuestro viñedo Las Palmas, en Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, nace este gran Merlot. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano; su guarda en botella puede ser de 5 años. De color púrpura intenso, profundo y oscuro. Aroma complejo de cerezas, ciruelas secas, coco, canela, chocolate y tabaco. Un vino concentrado.

USD $16,35 más IVA

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ROBLE

USD $16,35 más IVA

PINOT NOIR ROBLE

CHARDONNAY ROBLE

Vino con crianza sobre borras en barricas de roble francés y americano durante 9 meses; su guarda en botella puede ser de 5 años. Vino rojo de mediana intensidad. Aroma complejo de frutos rojos, cerezas y guindas, con un sutil recuerdo de pan tostado, vainilla y caramelo. Excelente balance de fruta, acidez y dulzura.

Este vino tiene una guarda de 9 meses en barricas de roble francés y americano; su guarda en botella puede ser de 3 años, mejorando año a año sus características. Chardonnay de color amarillo con tonos verdosos ofrece el delicioso sabor natural de las uvas combinado con la delicadeza que aporta el roble. Vino redondo con buena acidez y con aroma de pastel caliente de manzana y pan tostado.

USD $16,35 más IVA


MALBEC

SAUVIGNON BLANC

Malbec de color rojo con destellos violeta, con aromas de ciruelas y cerezas, y sabores redondos de trufas y vainilla. Ideal para combinar con quesos fermentados, pastel de papa y asados. El vino de la carne vacuna Argentina y de su tradicional parrillada. Presentación: 750 ml y 350 ml.

Vino brillante y traslúcido con tonos verde limón, este Sauvignon Blanc ofrece aromas frescos de toronja y espárragos. Presenta buena acidez. Ideal para acompañar pescados en salsas, ahumados, quesos fermentados, platos de vegetales, ensaladas, carnes blandas y magras de aves y conejos. Presentación: 750 ml y 350 ml.

USD $9,05 más IVA

USD $9,05 más IVA VA R I E TA L E S

USD $9,05 más IVA

CABERNET SAUVIGNON

CHARDONNAY

Vino noble de color rojo brillante y aromas de frutos negros y especias. Redondo y equilibrado en el paladar con una larga y placentera sensación tánica en el final. Ideal para combinar con quesos maduros, carnes rojas condimentadas y la “nouvelle cuisine”.

De color amarillo brillante con tonos verdes, este Chardonnay seco abunda en aromas de manzana roja y piña madura. Su fresca acidez proporciona un final suave de larga duración. Comidas ligeras a base de vegetales, pastas con salsas suaves y poco condimentadas. Todo tipo de mariscos.

USD $9,05 más IVA


Línea de vinos bi-varietales elaborados con uvas de fincas especialmente seleccionadas de la región de Cuyo. Vinos frescos, jóvenes, frutados, ideales para el consumo diario.

SAUVIGNON BLANC-SEMILLÓN

MERLOT - MALBEC

Color amarillo, neto en la nariz, con un toque de cítricos. Una mezcla armoniosa entre los sabores a frutas frescas y la acidez del Sauvignon, equilibradas con la plenitud y longitud del Semillón. Perfecta para acompañar pescados, mariscos, pastas y carnes blancas.

Color rojo liviano, con el típico aroma de la maceración carbónica, con suaves taninos y un ligero sabor a moras. Ideal para carnes en justo punto de cocción, verduras y pastas.

USD $6,22 más IVA

USD $6,22 más IVA

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MALBEC

CABERNET SAUVIGNON

Color rojo intenso con matices rubí. Aromas a frutos rojos y vainilla, gran complejidad de bayas y fruta negra en el paladar con taninos dulces y gran tipicidad varietal.

Color rojo intenso con matices violeta. Aroma típico del varietal: frutas negras y especias. Gusto seco, con un final en boca nervioso, característico de los taninos firmes.

USD $6,22 más IVA


SEPTIEMBRE COOL WINE Vino frizzante, elaborado con uvas Torrontés y Sauvignon Blanc. Sabor dulce y fresco. Aromas intensos de flores blancas, duraznos y damascos. Platos con delicadezas orientales como el sushi, vegetales naturales, canapés, antipasto y tapas españolas. Postres, helados y ensaladas de frutas. Presentación: 750 ml y 250 ml.

Intenso color amarillo verdoso. Aromas típicos del Chardonnay como la manzana y el ananá, combinados con aquellos que provienen de las levaduras a través del contacto “sur lies”, como por ejemplo pan tostado. Fresco, de gran cuerpo y sabor persistente.

USD $6,94 más IVA

USD $16,82 más IVA


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