ПЕРУ Мачу-Пикчу — одно из новых семи чудес света, место паломничества путешественников и обычных туристов, затерянный в горах город древних инков, над которым до сих пор витает ореол тайны и неразгаданных загадок.
Ч
тобы увидеть Мачу-Пикчу, придется потратить больше суток на перелеты, пережить симптомы горной болезни, ранние подъемы и долгие переезды на различных видах транспорта, подняться на гору и постараться не захлебнуться эмоциями, когда перед глазами возникнет это чудо света. Руины Мачу-Пикчу ошеломляют и сбивают с толку: как, какими инструментами, какими силами эта древняя цивилизация сумела построить далеко в горах мощный город с инфраструктурой, без дорог и колес, без видимых современному глазу технических приспособлений? В это слабо верится, но проделав долгий путь, видишь результаты труда инков у своих ног. Стоит ли тратить столько усилий, времени и денег, чтобы все это увидеть? Однозначно, да! Путь в Перу неблизкий, но, к счастью, из Киева в Лиму летают рейсы KLM и Air France с пересадкой в Амстердаме и Париже. Перу — безвизовая страна для украинцев, достаточно иметь загранпаспорт, деньги на поездку и желание увидеть чудеса света, о которых немало написано в книгах и Интернете.
УВИДЕТЬ МАЧУ-ПИКЧУ — И ДОМОЙ! Женщины в Куско предпочитают носить традиционную одежду. Везде снуют тетушки непонятного возраста в пушистых ярких юбках, цилиндрах или шляпах-котелках, с мило-заплетенными черными косичками, свисающими ниже лопаток. Они носят такую одежду сотни лет, у них свои понятия о красоте и моде. Кроме того, женщины в Перу играют в футбол — в этих нарядах и шляпах они лихо отбивают подачи и стоят на воротах. Зрелище непередаваемое, такое не встретишь в другой стране, а в Перу стоит увидеть и запечатлеть. Хотя обычные жительницы долины не любят позировать на камеру. Для этого есть разряженные красавицы, которые не прочь заработать пару соль, позируя с туристами.
ПУСТЫННАЯ СТОЛИЦА НА ОКЕАНСКОМ ПОБЕРЕЖЬЕ
Итак, мы летим в Перу. Самолет пересекает Атлантический океан, пролетает над джунглями, перелетает через Анды и приземляется на берегу Тихого океана в столице Перу — Лиме. Огромный город, построенный в пустыне (в мире существует две пустынные столицы — Каир и Лима), выглядит из иллюминатора самолета совершенно непрезентабельно. Невысокие домики как будто присыпаны песком и пылью, берег океана неприветлив и на окраинах представляет собой обычные свалки мусора. По шоссе тянутся пробки автомобилей, в которые попадаешь, выйдя из терминала аэропорта и сев в первое попавшееся такси. Первое впечатление заставляет неуютно поежиться: вокруг мрачновато, вдоль заборов невысоких коттеджей натянута проволока — явно под напряжением. Все вокруг напоминает, что здесь небезопасно, особенно новичку-туристу без знаний о местной специфике и криминогенной обстановке. Перу поднялась на пятую ступень в экономическом рейтинге стран Южной Америки, выкарабкавшись из пучины террора и бедности всего десяток лет назад. И хотя последние семь лет в Лиме наблюдается строительный бум, Перу пока остается страной третьего мира, явные признаки которого видны невооруженным глазом — на фоне резкого контраста между бедными и богатыми кварталами, низкого уровня зарплат (около $300) и наличия трущоб на окраине Лимы.
ТУРИСТИЧЕСКИЙ И ФИНАНСОВЫЙ ОАЗИС
Но вот через 15 минут такси сворачивает на скоростное шоссе Ocean drive, тянущееся вдоль океана. Перед глазами вырастают пятидесятиметровые обрывы прибрежной линии, увитые плющом, над которыми раскинулся фешенебельный район Мирафлорес. Здесь можно расслабиться — это район гостиниц, частных коттеджей и стеклянных офисов, везде полицейские и цивилизация. Сюда и направляется основная масса приезжих туристов. В десятимиллионной Лиме есть место, где можно безопасно потратить деньги, погулять и посмотреть на прибрежные красоты. Вдоль всего района Мирафлорес тянется парковая зона с беговыми и велодорожками, деревьями и зонами отдыха, кафе и смотровыми площадками, с которых открывается ошеломительный вид на океан. Неприветливые серые океанские волны не вызывают желания поплавать, а берег и не предполагает пляжный отдых.
4
ЧТО ЕДЯТ В СТРАНЕ ИНКОВ?
Перуанская кухня традиционно связана с местными продуктами. Во-первых, это всевозможные блюда из картофеля. Перуанцы хвастают, что выращивают чуть ли не пятьдесят его видов. Здесь готовят картофельные супы и салаты, гарниры и даже пироги. На втором месте находится кукуруза, или маис, ее тут насчитывают около 20 видов, а размер зерен просто гигантский. Белую кукурузу готовят в качестве гарнира, из черной делают слабоалкогольный напиток чича морада. Близость океана и богатые рыбой океанские течения кормят перуанцев и еще полмира отличной океанской рыбой. Перу даже соперничает с Норвегией по количеству улова. Но для того чтобы поесть вкусный seafood, лучше отправиться в прибрежные ресторанчики, где свежайшие гребешки и осьминоги порадуют рыбных гурманов. Самое необычное блюдо перуанской кухни — куй, или обычная морская
Только серферы рассекают по волнам да параглайдеры кружат в небе, оседлав воздушные потоки и обозревая картинку с высоты птичьего полета.
ВГЛУБЬ СТРАНЫ В ПОИСКАХ АУТЕНТИКИ
Местные жители — потомки различных индейских племен, населявших империю инков, перемешавшиеся с пришедшими сюда в XVI веке испанцами, покорившими эти земли. В Лиме сложно выделить какой-то особый тип внешности перуанцев. Но отправившись вглубь страны — в бывшую столицу империи инков город Куско, — замечаешь, как у местного населения уже более четко вырисовываются индейские черты. Крепкие невысокие фигуры напоминают шкаф на ножках — так природа позаботилась о жителях гор, одарив их широкой грудной клеткой для лучшего обогащения организма кислородом. Нехватка кислорода сразу ощущается сразу — Куско находится на высоте 3400 м, тут труднее дышать и быстро ходить, не говоря уже о пробежках, — сердце сразу готово выскочить из грудной клетки, а голову пронзает резкая головная боль. «Горняшка» (ласковое название горной болезни) проявляется в виде головной боли, тошноты и проблем с ЖКТ. Но акклиматизация помогает побороть ее симптомы уже на следующий день. Достаточно подняться на вершины холмов, окружающих долину Куско, и вечером спуститься вниз, чтобы ночной сон стал спокойным, а дыхание — равномерным. Местные жители рекомендуют жевать листья коки или пить приготовленный из них чай. Кока в Перу законом не запрещена, но везти ее с собой — боже упаси. Лучше на месте выпить пару чашек терпкого чая из коки или засунуть за щеку с десяток листиков — поможет избавиться от горняшки и чувствовать себя в тонусе целый день. Куско — это застывшее колониальное прошлое, наполненное людьми, тесно связанными с историей и традициями. От империи инков остались разве что основания зданий и проложенные под улицами коммуникации. Исчезнувшие цивилизаторы сделали немало для улучшения инфраструктуры города, но их храмы «раство-
рились» под натиском католицизма, воцарившегося на этой земле в XVI веке. Современные перуанцы — христиане-католики, которым ничто не мешает совмещать походы в церковь и приносить подношения пятисотлетним мумиям. Кстати, в одном из обычных домов Куско семейство из поколения в поколение передает и хранит мумию мальчика — святыню еще со времен инков. Поглядеть на нее собираются паломники, которые прекрасно совмещают жертвоприношения и походы на воскресную мессу в соборы и церкви.
свинка, приготовленная на вертеле на углях. Выглядит куй неаппетитно — его готовят с когтями и зубами, но подают его чуть ли ни в каждом туристическом ресторане. Местные не едят куй каждый день на обед, это скорее традиционное блюдо, которое готовят во время праздников и фестивалей. По вкусу напоминает жирную гусятину. Под веселую музыку местного оркестра и стаканчик пива Cuzquena куй без проблем можно если не съесть целиком, то обязательно попробовать. Ведь у нас не встретишь в ресторанах такое блюдо. Кстати, в глав-
ной святыне Куско — Кафедральном соборе на площади Plaza de Armas — находится фреска Тайной вечери, где, если присмотреться, на столе между апостолами, прямо напротив фигуры Иисуса, нарисовано блюдо, на котором лежит не что иное, как тот самый куй.
ЛЕГЕНДАРНЫЙ ЗАТЕРЯННЫЙ ГОРОД
Итак, проделав немалый путь в Лиму, перелетев в Куско, самое время отправиться на поиски затерянного в горных джунглях города Мачу-Пикчу. Его искали, но так и не смогли найти испанские конкистадоры. В течение четырехсот лет дорога в это место была напрочь забыта, и только в начале ХХ века город был найден американским исследователем профессором Йельского университета Хайрамом Бингемом. Он и открыл миру это чудо света, правда, так и не найдя мифических богатств и золота, оставленных древними инками. Зато туристам досталась построенная в 20-е годы прошлого века узкоколейка, ведущая из Куско к подножию Мачу-Пикчу, по которой за 6,5 часов можно было добраться на поезде к руинам затерянного города. Слишком долгий путь и ранний подъем туристов, вызванный необходимостью успеть добраться до Мачу-Пикчу и вернуться в тот же день обратно, привели к тому, что местные туристические компании стали предлагать более оперативный вариант доставки: на такси за полтора часа в городок Ольянтайтамбо, откуда уже на поезде еще за полтора часа в деревушку Агуас Кальянтес, а далее на автобусе по серпантину вверх — туда, где возвышаются руины Мачу-Пикчу. Сегодня Мачу-Пикчу — это ежедневные полчища туристов, количество которых увеличивается с каждым годом и создает пробки на древних улицах между останками стен города, которого нет. Туриндустрия привела к тому, что покупать билет на поезд и на вход в эту достопримечательность приходится заранее, так много желающих ее осмотреть. В город пускают только 2 тыс. человек в день, но этот лимит хотят сократить до 800 в целях сохранности памятника. И в итоге получается, что, проделав такой колоссальный путь, кто-то не найдет свободного места на смотровой площадке, чтобы сделать селфи на фоне Мачу-Пикчу. Такая картина может расстроить и внести нотку горечи, подпортив дух приключения, который сопровождал весь путь от дома до подножия горы. Но вид на Мачу-Пикчу, окружающие его горы, на реку внизу ущелья и дымящиеся вокруг облака настолько потрясающий, что мурашки бегут по телу от фантастической красоты, силы природы и человеческой мысли, создавшей город, руины которого не перестают восхищать и удивлять по сей день. Энергетика Мачу-Пикчу настолько мощная, что легко забываешь об окружающей действительности и количестве людей вокруг, и становится ясно, что ехать сюда все же стоило. Другого такого места на земле просто нет! Ирина САВИНА
#09 (Сентябрь 2015)