P O R TA F O L I O
DISEÑO ESTRATÉGICO
Isabella Panameño
PA R A L E L A M E N T E ParalelaMENTE es el momento exacto en que todos los mundos y pensamientos que ocurren en una mente creativa, se materializan de manera simultรกnea y paralela a la realidad generando ideas que transforman mundos existentes.
Contenido 1 4 7
Let Us
Creación de modelo de negocio
Servic Manual de marca
¿Cómo nacen los bebés? Kit para padres
2 5 8
Manual para pacientes con cáncer de Tiroides
Sabor Amigo Estrategia
Delsur Adecuación de la subestación Cucumacayán
3 6 9
CALMA
Campaña de recolección de fondos
Letra V Creación de producto
Fotografía Proyectos
DESARROLLO DE MODELO DE NEGOCIO
Let Us
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
5
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
PÚBLICO OBJETIVO Personas con limitaciones alimenticias voluntarias y no voluntarias. Definimos "limitaciones alimenticias como: L I M I TA C I O N E S ALIMENTICIAS:
vegetarianos
no azúcar
veganos
no gluten
no lactosa
EQUIPO DE TRABAJO 6
Gabriela Moreno
Todos conocemos a una persona vegetariana, es por eso que se creó un modelo de negocio inspirado en cultivo de vegetales en la época prehispánica. En Let Us, personas con limitaciones alimenticias no se tienen que sentir juzgadas por lo que deciden comer. Este es un lugar donde existe variedad de platillos con el fin de convivir con personas que comparten el mismo estilo de vida que uno.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
L I B R O D E E S T R AT E G I A C A N VA S D E M O D E L O D E N E G O C I O
Proveedor "the green corner" Green house Mercados Bloggers de comida Bloggers de estilo de vida Bloggers travel Distribuidores de comida
Verificar que la comida sea cruelty-free Verificar que las especificaciones se cumplan (sugar-free, gluten-free...) Abastecer recursos Transporte de alimentos
Ingredientes frescos y cruelty-free Cocina abierta Takeout Bento box
La comida entre amigos sabe mejor
Personalizada: - Empleados están capacitados en conocer los diferentes procesos de elaboración de la comida. - La comida se ajusta a sus limitaciones alimenticias.
Personas vegetarianas, veganas y no vegetarianas que buscan un lugar cómodo para compartir. Personas con limitaciones alimenticias voluntarias y no voluntarias. (vegetarianos, veganos, diabéticos, alergicos al gluten, entre otros...)
Redes sociales Anuncios en la calle Publicidad boca en boca Apps de distribución de comida
EXPERIENCIA DEL USUARIO ENTRADA Momento
Frontstage
Backstage
Entrada al establecimiento
Al entrar, se puede observar un separador de espacio que obliga al comensal a cruzar a su derecha
Se acerca Vego a recibir a los clientes y los invita a pasar al área de espera
Se observa una mesa en donde se encuentran diferentes recipientes con bebidas naturales y vasos
Vego luego de gestionar el orden y limpieza de las mesas, invita a los comensales a pasar.
Llegada por primera vez
Listos para ordenar
Cocina
Orden lista
Retiro de platos sucios
Se les entragan los menús a los clientes por parte de Vego.
Se acerca un mesero para tomar la orden de los clientes.
Clientes esperan los platillos
Vego explica que si tienen alguna duda con los platillos o si necesitan sugerencias, lo pueden llamar
Mesero recoge los menús
Clientes empiezan a comer en cuanto sus platillos están sobre la mesa frente a ellos
Clientes empiezan a comer en cuanto sus platillos están sobre la mesa frente a ellos
Vego se retira y los meseros están pendientes de si los clientes están listos para ordenar
Vego está presente en el momento del la toma de la orden, pero da un paso atrás para reducir su nivel de protagonismo
Él se queda a preguntar si han llegado por primera vez o no para explicar la dinámica
Se pasa la orden y los cocineros empiezan a cocinar.
ENTRADA Momento
Frontstage
Backstage
SALIDA
RESTAURANTE Área de espera
Clientes pueden mandar a otras personas snacks o entradas
Si hay comida vegana o vegetariana, se prepara en la cocina externa. Si se ordena comida omnivora, se prepara en la cocina interna
piden
la
Mesero se acerca a entregar la cuenta
Meseros retiran los platos sucios.
Meseros llevan la cuenta a la mesa.
Vego se acerca a platicar sobre que tal les pareció.
Meseros llevan la cuenta a la zona donde se encuentra la caja
Si los clientes pidieron lo que les sobró para llevar, el mesero retira el plato Cuando lleva la cuenta de regreso, lleva el Bento Box con su comida
Meseros se retira con el plato a la cocina para transferirlo a un Bento Box para llevar
SALIDA
TAKE OUT Listos para ordenar
Cocina
Cliente se parquea cerca del take out y se dirige al kiosko y observa cuál es el menú del día
Cliente pide el menú del día.
Cliente espera un rato en lo que la comida está lista
Cliente recible comida
El chef procede a preparar/ensamblar la comida en Bento Box
El menú cambia todas las semanas
Clientes cuenta.
Cuando están listos, el mesero recoge la cuenta
Entrada al parqueo
El chef encargado está preparado para recibir la orden
Para llevar
La cuenta
Orden lista
La cuenta
Retiro
su
Si el cliente lleva tanto su Bento Box o algún recipiente plástico o su Tote Bag, recibe un total de 15% de descuento al cancelar
Cliente se retira.
Chef se tarda un aproximado de 5 min. máximo en preparar la comida
Chef cobra a cliente.
Todo el proceso dura un aproximado de 8 10 minutos.
Aplica el descuento si se cumplen con los requisitos.
Ingredientes para platillos Menú Cristalería Merchandising: cajas, promocionales Restaurante: infraestructura y servicios empleados, salario y entrenamiento
Restaurante Takeout Bento box Promociones en restaurante y takeout
7
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
C O N C E P T B OA R D
Logos alternativos UNA TINTA
LOGOTIPO
ELEMENTOS
MANUAL DE MARCA
Paleta cromática secundaria
PRIMARIA
8 Fuentes tipográficas PRIMARIA
Beyond the Mountains ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 1234567890
secundaria
Roboto Black
Roboto Light
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 1234567890
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 1234567890
Texturas
El manual de marca se creó con la intensión de conocer el uso correcto de la marca Let Us y sus diferentes aplicaciones en la que esta puede ser utilizada.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
L I B R O D E E S PAC I O S TA K E O U T
fac h ada
fac h ada
PLANO DISTRIBUTIVO
9
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
E L E VA C I O N E S
10
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
M A N U A L I N F O R M A T I V O PA R A PAC I E N T E S C O N
Cรกncer de Tiroides
I S A B E L L A PA N A M E Ă‘ O
13
Yo estudio medicina pero,
No es lo mismo leerlo leerlo, que que vivirlo vivirlo
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Búsqueda de cliente
Motivación Experiencia personal cercana con la enfermedad de cáncer
Fundación Edificando Vidas
PÚBLICO OBJETIVO
INVEST IGACIÓN
Pacietes recien diagnosticado con cáncer de tiroides pertenecientes al grupo de apoyo de la Fundación Edificando Vidas
Recolección de datos EM PATIZA R con el usuario y entender términos médicos
Fuentes
Fuentes
PRIMARIAS
SECUNDARIAS
Herrramientas de investigación
Aprender términos y procesos médicos
EQUIPO DE TRABAJO
Libros, artículos y páginas web médicas
Investigación cualitativa Entrevistas Pacientes Susana Pérez Marcella Carrillo Doctores
Gabriela Moreno
¿Qué es el cáncer? ¿Qué es el cáncer de tiroides? ¿Qué es la tiroides? Tratamientos para el cáncer de tiroides Casos análogos
CLIENTE Fundación Edificando Vidas
ANÁLISIS DE DATO S Mapas de empatía
Customer Journey Map
Árbol del problema
Stakeholders Map
14
IDEACIÓN
PRIMERA PARTE FOCUS GROUP #1
SEGUNDA PARTE
SESIÓN DE CO-IDEACIÓN #1
Tema: - Cáncer de tiroides - Exámenes - Síntomas y tratamientos
Participantes: - Líder del grupo - Pacientes con cáncer de tiroides
VALIDACIÓN FUNDACIÓN EDIFICANDO VIDAS Marcella Carrillo Susana Pérez
PROFESIONALES Doctores Nutricionista Sacerdote
FOCUS GROUP #2
SESIÓN DE CO-IDEACIÓN #2
Tema: - Cuidados pre, durante y post tratamiento - Relación médico-paciente - Grupos de apoyo
Participantes: - Líder del grupo - Pacientes con cáncer de tiroides
El cáncer de tiroides es un padecimiento con una tasa de mortalidad de 3.35% a nivel global (López & Girón, 2011), dado que el diagnóstico se da generalmente en sus fases I o II. Este tipo de cáncer es, además, uno de los tipos más comunes de cáncer. A pesar de esto, se identificó la falta de información accesible al público sobre el tema, trayendo como consecuencias diagnósticos tardíos, complicaciones en el tratamiento e incremento en el riesgo de muerte para el paciente. Es tomando esto en cuenta que el proyecto plantea el desarrollo de un manual informativo para pacientes recién diagnosticados con cáncer de tiroides. Este incluye una recopilación de experiencias y aprendizajes extraídos del trabajo colaborativo de la “Fundación Edificando Vidas”, con aportes de pacientes diagnosticados, pacientes en tratamiento y sobrevivientes del dicho cáncer, brindando así un acercamiento empático de la situación.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
P R O B L E M A L AT E N T E
CRITERIOS DE DISEÑO
La Fundación Edificando Vidas cuenta con el apoyo de profesionales en medicina y voluntarios, así como con múltiples fuentes de información sobre el cáncer de tiroides. Sin embargo, la información no ha sido compilada y compartida de manera accesible para pacientes y sus familiares. La falta de información accesible promueve la ignorancia sobre los factores relacionados con dicha enfermedad causando diagnósticos tardíos, complicaciones en el tratamiento y potenciales muertes. Toda la información recopilada en un solo lugar
Información verídica
Lenguaje fácil vde entender
15 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N La Fundación Edificando Vidas necesita el diseño de un manual informativo personalizado sobre el cáncer de tiroides para informar a sus pacientes sobre su enfermedad
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
La información dentro del manual para pacientes con cáncer de tiroides, está basada en el conocimiento de diferentes profecionales relacionados con la enfermedad y la experiencia de los diferentes pacientes. Además de estos, la información fue complementada por fuentes secundarias, validadas por los mismo profesionales.
VALIDACIONES Y CREACIÓN DEL CONTENIDO DR. LUIS HIDALGO Endocrinólogo Internista
Dr. Hidalgo
DRA. CLAUDIA FIGUEROA Médico Nuclear
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INFORMACIÓN MÉDICA - ¿Qué es cáncer? - Exámenes - ¿Qué es cáncer de tiroides? - Tipos de cáncer de tiroides - Tratamientos más comunes del cáncer de tiroides - Ablación de Yodo radioactivo - Cuidados personales pre y post tratamiento - Relación Médico-Paciente - Necesidades espirituales - Grupos de apoyo a pacientes con cáncer de tiroides TESTIMONIOS - Experiencia de 9 pacientes sobrevivientes de cáncer de tiroides
Dra. Figueroa
LIC. MARITZA DE LÓPEZ Dietista Nutricionista Lic. de López
PADRE EDGARDO REYES Director del seminario mayor San José de la Montaña
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
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I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
ESTRATEGIA PARA CAMPAÑA DE RECOLECCIÓN DE FONDOS
CALMA
I S A B E L L A PA N A M E Ă‘ O
20
La gente dona cuando empatiza empatiza con conlalacausa causa
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Preguntas de investigación
Objetivos del proyecto
PÚBLICO OBJETIVO Recolección de datos
Perfiles de personas donantes: Madres ("Mamá YO YO YO..." y jóvenes ("el Dame")
Fuentes
Fuentes
PRIMARIAS
SECUNDARIAS
Herrramientas de investigación
EQUIPO DE TRABAJO
Investigación cualitativa
Mariela Martínez, Fernanda Morán, Linda Ortíz, Beatríz Rivera, Andrés Santeliz.
Libros, artículos y páginas web Casos análogos Casos referentes
Entrevistas Semiestructurada Focus group
CLIENTE CALMA: Centro de Apoyo de Lactancia Materna Perfil persona
Análisis FODA
Oportunidad de innovación Entice (Atracción) Enter (Entrada) Engage (Fidelización) Exit (Salida) Extend (Mantenimiento)
21
Árbol del problema
5 Porqués
Comunicación efectiva Generación de confianza Aumento de accesibilidad
Pilares de la estrategia
Herramienta 5 E’s
“Empachados”
ENTICE
ENTER
ENGAGE
Mensajes para:
Alianzas con tiendas y centros comerciales y supermercados
Puntos de contacto
Madres Jóvenes
Alcancía Tarjeta Parqueo Puntos de venta
EXIT Mensajes para redes sociales para recordar donar Online Facebook
Offline
Estrategia de recaudación de fondos para la organización Calma, que empatice con los perfiles donantes de “mamá yo yo yo”, quien es una madre tiempo completo que es la encargada de hacer las compras, lleva a sus hijos al colegio, etc; asimismo, el perfil “el dame”, que son jóvenes universitarios que prefieren ahorrar para viajar o comprar ropa de moda y prefieren donar dando objetos que dando dinero. Esto para generar un incremento en las donaciones hacia la organización y que ésta sea sostenible en el tiempo.
Prensa Valla Mupi
Online Facebook Influencers/ bloggers
EXTEND Mensajes en el que las personas conocerán el destino de su donación Offline Prensa
Online Facebook (videos/post) Influencers/ bloggers
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
P R O B L E M A L AT E N T E
P I L A R E S D E L A E S T R AT E G I A
Calma tiene la necesidad de ser reconocida como una organizacion que apoya al desarrollo de la lactancia materna en el país, actualmente no se está recibiendo apoyo ni donaciones significativas.
Comunicación efectiva y eficiente
Calma
Generación de confianza
Aumento de accesibilidad
22 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear una estrategia de recaudación de fondos que empatice con los perfiles donantes identificados para generar un incremento en las donaciones hacia la organización y que este sea sostenible
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
TOUCHPOINTS
TA R J E TA C A L M A
Puntos de contacto en donde el cliente o usuario tendrá conocimiento sobre la propuesta de campaña. En el caso de esta propuesta, se han identificado 4 touchpoints:
Adelante
Atrás
Una tarjeta que renovará cada 3 meses por un valor de $5 (efectivo o crédito). Puntos de compra y renovación en la entrada de Multiplaza. Aliados dentro del centro comercial podrán colocar la venta y renovación de las tarjetas.
Calma
POSIBLES ALIADOS CINE: Descuentos en entrada, 2x1 de tickets y descuentos de tienda de golosinas.
Los donantes tendrán un espacio de parqueo reservado. Se les indentificará con una sticker pegada en su carro.
RESTAURANTES: Descuentos, refill de sodas, agrandado y postre gratis (Creprelovers, Go Green, La Pampa, Kreef,Juan Valdez, Starbucks, Coldstone, Mister Donut, entre otros) SUPERMERCADOS Y TELEFONÍAS: Super Selectos, Claro. Dummies de 1.80 de mt donde las personas puedan colocar su donación y ver el avance de la recaudación.
SALONES DE BELLEZA: Vidals y OPI
23
PERFIL DE DONANTE
Mamá Yo yo yo…
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
M A PA D E R E C O R R I D O :
Una madre ve el anuncio
Después de 3 meses renueva su tarjeta y
Entra a Multiplaza a hacer diligencias
Se parquea dentro del C.C
Entre a ver ropa y en la caja se entera de las tarjetas
Al llegar a su Al salir, pega el casa revisar su sticker en su carro celular y encuentra la Fan Page de
Entra al súper y obtiene su primer beneficio
Se crea interés de comprarla
Compra la tarjeta en la tienda
24
TOUCHPOINTS: Representa al grupo de madres de clase media, media-alta que no poseen mucho tiempo. Trabaja tiempo completo. Se enteran de noticias y donaciones por medio de la sredes sociales y radio. Es una madre desconfiada con el destino de los fondos y con proyectos del gobierno. Es la encargada de hacer las compras una vez al mes o cada quincena. Le da dinero diariamente a sus hijos. riccio *Rest
nes
an
aplic
PERFIL DE DONANTE
El Dame
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
M A PA D E R E C O R R I D O : ?? Ve el anuncio en Redes Sociales
Ve el anuncio en una valla
Después de 3 meses renueva su tarjeta
TOUCHPOINTS:
Jóvenes entre 18 y 25 años. Se encuentran iniciado sus primeros trabajos. Invierte en cosas que les brinda beneficios y ahorran en lo que pueden para viajar y comprar lo que está de moda. Al momento de donar prefieren dar objetos o vestimenta que dinero. Son personas impacientes y esperan que las cosas sucedan casi instantáneamente. Le gusta demostrar su estilo de vida por medio de sus imágenes en redes sociales u objetos que utilizan. Es celoso con su presupuesto, buscan que éste le rinda para todos sus planes.
Entra a Multiplaza
Ve parqueos reservados para CALMA
Al llegar a su casa revisar sucelular y un anuncio de CALMA y lo comparte
Ve la tarjeta en una tienda que está visitando... Le gustaría comprarla
Al salir, pega el sticker en su carro
Compra la tarjeta en la tienda
25
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
P L A N D E V O L U N TA R I O S Invitar a jóvenes escolares y universitarios a que contribuyan a la causa Monitoreo de parqueo reservado en centros comerciales
PLAN CON ALIANZAS
PA S O 1 El Gerente de mercadeo de CALMA se contactará con la persona encargada del centro comercial
- Dos o tres jóvenes deberán de mantenerse en el área rerservada. Estos se inscribirán a un programa de 6 meses. - El monitoreo consistirá en una rotación de horas, donde unos estarán en el turno de las mañanas y otros durante la tarde.
Venta de tarjetas en sus lugares de estudio
26
PA S O 2 Gestionar una cita con los inquilinos del centro comercial
- Se solicitará que los colegios y universidades aliadas tengan a la venta las tarjetas de CALMA. - Cada voluntario deberá de vender al menos 5 tarjetas.
PA S O 3 Presentar el plan de acción
PA S O 4 - Realizar revisiones periódicas con el aliado - Evaluación de logro de los objetivos propuestos, cumplimiento de derechos y deberes de ambas partes.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
MANUAL DE MARCA
SERVIC S.A. de C.V.
I S A B E L L A PA N A M E Ă‘ O
Tu seguridad seguridades
nuestro compromiso compromiso
29
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Investigación preliminar
Análisis y búsqueda de inspiración
Culturas prehispánicas [Toltecas]
Cultivo de vegetales
EMPATIZAR con el usuario COMPRENDER la empresa
PÚBLICO OBJETIVO Diseñadores que necesiten entender el funcionamiento y aplicaciones de la marca Servic.
Recolección de datos
Fuentes
Fuentes
PRIMARIAS
SECUNDARIAS
Herrramientas de investigación
Investigación de la competencia Casos análogos
Aprender de su competencia
EQUIPO DE TRABAJO Paola Castaneda
Investigación cualitativa Entrevistas
CLIENTE Servic S.A de C.V.
MEJORA DE MODELO DE NEGOCIO Misión, visión y valores
Análisis FODA
Organigrama Promesa de marca
Atributos Personalidad Filosofía
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FODA MATRICIAL
Creación de
MANUAL DE MARCA Imagotipo Variaciones de logo Colores Tipografía Tamaños Prohibiciones Texturas corporativas
Papelería Hoja membretada Sobre Folder Tarjetas de presentación
Aplicaciones Uniformes Gorra Fachada Recibos y factura
Servic es una empresa que comenzó en el año 2001, su imagen de marca no habia sido renovada desde ese entonces y no contaba con una linea gráfica integral. Lo que se hizo fue rejuvenecer y simplicar el logo original a una versión que transmitiera los valores de la empresa. Se generó ademas del logo, un manual de marca que incluia aplicaciones y todos lineamientos del uso de la marca.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
P R O B L E M A L AT E N T E La empresa Servic tiene su marca desde el 2001, en la que no había sido cambiada hasta la actualidad. Esta marca no transmite los valores y la confianza que Servic transmite.
31 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear un manual de marca que incluya el nuevo logo, sus aplicaciones y todos lineamientos del uso de esta en los diferentes
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
MISIÓN PRIMER LOGO Brindar protección, seguridad y confianza, de forma eficiente, contribuyendo así con el desarrollo personal y empresarial, mediante la protección de la vida y de los bienes de nuestros clientes, empresas, residencias e instituciones.
VISIÓN Ser reconocidos como una de las empresas de servicios de seguridad lider a nivel nacional e internacional , por medio de nuestros clientes, anticipandose y resolviendo los problemas de seguridad que se presentan en el entorno.
VA L O R E S I N T E G R I DA D
32
LO G O AC T U A L I Z A D O
Manejo correcto de las políticas de la comercialización e industrialización de nuestros clientes. Acatando y siguiendo las normas para un buen funcionamiento. S E G U R I DA D Integración de equipo y herramientas que conlleven a los logros de objetivo de seguridad. HONRADEZ Personal con rectitud en su obrar creando así una atmósfera agradable.
CONFIANZA Presentar fidelidad y lealtad sobre el giro económico y secreto industrial.
R E S P O N S A B I L I DA D Compromiso ante las actuaciones del obrar por parte de cada uno de los empleados.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
LO G OT I P O
Logos alternativos
Paleta cromática
33
PRIMARIA
secundaria
Fuentes tipográficas PRIMARIA
secundaria
Nevis Bold
Axis
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz
1234567890
1234567890
Century Gothic
Avenir Light
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ
ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz
abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz
1234567890
1234567890
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
PA P E L E R Í A
SOBRE
HOJA MEMBRETADA
TARJETAS DE PRESENTACIÓN ADELANTE
2"
11" 3.5"
34 8.5"
BROCHURE
FOLDER
ATRÁS
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
A P L I C AC I O N E S Se generaron diferentes aplicaciones, con la idea de generar confianza en los clientes. Se modificó el uniforme con la intención así unificar todo el servicio con la nueva imagen corporativa.
36
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
ESTRATEGIA
Sabor Amigo
I S A B E L L A PA N A M E Ă‘ O
39
Sabe muy buen Sabe muybien, bientiene buen olor y sobretodo, abunda abunda olor
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
PÚBLICO OBJETIVO Pupuserías grandes y cafetines
Preguntas de investigación
Objetivos del proyecto
Recolección de datos Fuentes
Fuentes
PRIMARIAS
SECUNDARIAS
EQUIPO DE TRABAJO
Libros, artículos y páginas web
Herrramientas de investigación Investigación cualitativa
Gabriela Moreno, Sofía Bolaños, Jonathan Cárcamo, Pamela Escobar
Casos análogos Casos referentes
Entrevistas Semiestructurada Observación participativa Observación no participativa
CLIENTE Sabor Amigo Lienzo Estratégico
Stakeholder map
Mapas de empatía
MacroentornoM PEST
Perfil persona Ventaja competitiva
icroentorno PORTER
Oportunidad de innovación
40 Estrategia de comunicación
How Might We
Estrategia de comunicacion para transmitir los beneficios económicos, atributos físicos y su aspecto nutricional. Aprovechar los atributos del producto para atraer a futuros clientes como pupuserías grandes o cafetines y fidelizarlos con los productos de Sabor Amigo, así establecer la marca como “Top of mind”.
Brainstorming
Comunicación Promoción Publicidad
Recursos
Criterios de diseño
Rapid Prototyping
Bundle ideas
Pilares de la estrategia
Recorrido
Alcance
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
P R O B L E M A L AT E N T E Sabor Amigo desea introducir e impulsar la venta del chicharrón deshidratado y en polvo en la pupuserías grandes, cafetines y empresas que utilicen productos como el chicharrón como materia prima.
P I L A R E S D E L A E S T R AT E G I A
PUBLICIDAD Creación del catálogo de clientes para incrementar la publicidad boca a boca y así aumentar la cantidad de clientes.
COMUNICACIÓN Enseñar por medio de breves capacitaciones los atributos mas importantes del producto según las necesidades del cliente.
41 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N La apertura por parte de las pequeñas pupuserías y/o cafetines hacia un producto nuevo que satisfaga las necesidades de rendimiento y calidad. Este tiene que venderse como un producto complementario al chicharrón que las pupuserías usualmente compran, para ofrecer una opción más rentable y siempre mantener el sabor de sus productos.
PROMOCIÓN Dar a conocer sus líneas de productos, según precio oferta durante las capacitaciones breves.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
P I L A R E S D E L A E S T R AT E G I A
COMUNICACIÓN
PROMOCIÓN
PUBLICIDAD
Enseñar por medio de breves capacitaciones los atributos mas importantes del producto según las necesidades del cliente.
Dar a conocer sus líneas de productos , según precio - oferta durante las capacitaciones breves.
Creación del catálogo de clientes para incrementar la publicidad boca a boca y así aumentar la cantidad de clientes.
42
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
RECURSOS Recurso Humano de Sabor Amigo
Responsabilidades •
Vendedor*
• •
Equipo de venta y capacitación
Post Venta
•
Chef (opcional)
•
•
•
Búsqueda de clientes Vender los productos Cumplir la meta mensual Mantener la comunicación Seguimiento Demostraciones Responder dudas con los clientes sobre el producto
*Dar un incentivo al vendedor
Alianzas estratégicas Nivel principiante • Maseca
Dinámica de incentivos para fidelizar clientes
Nivel Intermedio y Premium • Tienda Morena • Inoxal
Contenido • •
"El Regalo"
•
2 bolsas de producto (natural o condimentado) Delantal Recipiente para producto
43
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
RECORRIDO
COMPRA DE PRODUCTO S
SEGUIMIENTO Y UTILIZACIÓN D E PRODUCTO
44
RESPONSABLE DE VEN TA S
PUPUSERA
EQUIPO DE CAP ACI TA CIÓN (KIT )
CONT ACT AR A 5 INTERESADAS MÁ S
CAP AZ DE TRABAJAR CON EL PRODUCT O
RESPONSABLE DE VEN TA S
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Vendedor A Vendedor B
ALCANCES
Vendedor C Vendedor D
45
CALLE PEATONAL DE UCA
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
PRODUCTO EN BASE A
Letra V
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Selección de letra
Tipografía
PÚBLICO OBJETIVO - Amantes de la tipografía - Coleccionistas de naipes
Bocetos Creación de piezas gráficas
1
2
3
4
5
Composición Close up
Composición 2 letras
Composición 3 letras
Textura con composiciones 1, 2 o 3
Composición Libre
Creación de
BOOKLET
48 DECK DE NAIPES
Ilustración
Selección de producto
Diseño
Deck de Naipes + Empaque
Prototipos
Booklet
Proyecto de composición de elementos piezas utilizando unidamente la letra V (Garamond o Helvetica) como elemento de diseño. Luego de hacer diferentes composiciones, se bocetaron y se ilustraron diferentes personajes con la letra V. Con el recurso de la ilustración, se ilustraron 54 naipes personalizados: A, números del 1-10, J, Q, K de cada “familia” o color y dos jokers.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
COMPOSICIONES CLOSE UP - 1 LETRA
COMPOSICIÓN - 2 LETRAS
COMPOSICIÓN - 3 LETRAS
COMPOSICIÓN - LIBRE
COMPOSICIÓN - TEXTURA
COMPOSICIÓN - COLOR
49
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Corazón
Trébol
50
Diamante
Picas
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
51
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
A S (A)
J O TA ( J )
52
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
R E I N A (Q )
53
REY(K)
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
JOKERS
54
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
55
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
KIT PARA PADRES
¿Cómo nacen los bebés?
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
PÚBLICO OBJETIVO
Planteamiento del problema
Definir tipo de investigación
Preguntas de investigación
Objetivos de investigación
Cualitativa
Padres y madres que no saben que responer cuando sus hijos le preguntan "¿Cómo nacen los bebés?" EM PATIZAR con el usuario y entender sus necesidades
Herramientas de recolección de datos
Fuentes
Fuentes
PRIMARIAS
SECUNDARIAS artículos y páginas online
Observación participativa Entrevistas Semiestructurada
Casos análogos Casos referentes Casos antílogos
Observación no participativa “Fly on the Wall”
Insight cluster
Análisis de hallazgos
58
Mapas de empatía
Replanteamiento del problema
Perfil persona
Oportunidad de innovación
Material informativo didáctico
Un kit para padres cuyo contenido son sugerencias basada en la experiencia de otros padres, de cómo podría explicarle al niño con respecto a la pregunta de “Cómo nacen los bebés?”. Este kit viene acompañada de material didáctico que apoye al padre con la explicación: una guía impresa, 1 hoja de indicaciones, 7 personajes como títeres, 2 escenarios, 6 “binder clips”, 9 flashcards. La guía consta de 3 partes: “tips: que decirle y que no hay que decirle”, “¿Cómo nacen los bebés?” (diferentes respuestas basadas en padres que ya pasaron por ahí), finalmente “Mi hijo será hermano mayor”. El objetivo de tener diferentes personajes y escenarios en el kit, es para que los niños aprendan jugando y los padres se apoyen de herramientas cualquier herramienta que a ellos más les funcione.
Moodboard y styleboard
Brainstorming
Criterios de diseño
Rapid Prototyping
Bundle ideas
KIT PARA PADRES:
“¡No sé cómo responderle!” Contenido
Guía impresa
Personajes y escenarios
Flashcards
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
P R O B L E M A L AT E N T E Los padres no están preparados para responder cierto tipo preguntas generada por sus hijos, pues les impacta tanto la pregunta que no escuchan realmente qué está preguntando el niño Un kit para padres cuyo contenido son sugerencias basada en la experiencia de otros padres, de cómo podría explicarle al niño con respecto a la pregunta de “Cómo nacen los bebés?”. Este kit viene acompañada de material didáctico que apoye al padre con la explicación.
CRITERIOS DE DISEÑO
Lenguaje fácil
Contenga los diferentes términos o métodos para ayudarle a los padres
Tips y frases fáciles de recordar
59 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear un material informativo didáctico para los padres, así prepararse para cuando sus hijos les pregunten “¿Cómo nacen los bebés?”
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
MANUAL
Consejos ¿Qué decirle? ¿Qué NO decirle?
60 ¿Cómo nacen los bebés? ¿Pero como llegó allí?
¿Qué hacer?
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
CONTENIDO • Guía impresa • 1 hoja de indicaciones • 7 personajes como títeres • 2 escenarios • 6 “binder clips” • 9 flashcards
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I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
PERSONAJES Para explicar como sale el bebé del vientre de la madre
Versión niño y niña, para diversificar los núcleos familiares
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Para las familias cristianas practicantes
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
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+
HOSPITAL
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
ESCENAS Las escenas se dividen en dos: el hospital y la sala, que puede ser la sala de una casa o sala de espera.
SALA DE ESPERA
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FLASHCARDS 6 escenas, de las cuales 3 tienen su versión masculina y así como su versión femenina.
NIÑO
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NIÑA
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ADECUACIÓN DE LA SUBESTACIÓN DELSUR CUCUMACAYÁN
Delsur
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Definición del problema
Planteamiento del problema
Definir tipo de investigación
Preguntas de investigación
Objetivos de investigación
PÚBLICO OBJETIVO
Cualitativa
Estudiantes de las comunidades Santa Fe y La Paz y La Asunción, San Salvador EM PAT IZA R con el usuario y entender sus necesidades
Herramientas de recolección de datos
Fuentes
EQUIPO DE TRABAJO
Fuentes
PRIMARIAS
SECUNDARIAS
Observación participativa
Paola Castaneda, Diego Ciudad-Real, Pamela Escobar, Raquel Saravia
Casos análogos Marco teórico por medio de fuentes bibliográficas Antecedentes del Edificio Delsur Cucumacayán
En subestación Conversatorio con empleados
Observación no participativa
CLIENTE
Mapeo de la zona “Photojournal”
Delsur
Mapas de Empatía Matríz del Fenómeno Mapa de Stakeholder FODA
Herramientas de análisis del espacio
Herramientas de análisis de investigación
Alcance del proyecto
Recursos y limitantes
Usuarios principales
Delimitación de la zona
Espacio lúdico y didáctico Moodboard y styleboard
Brainstorming
Branding
Oportunidad de innovación
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Criterios de diseño
Rapid Prototyping
Bundle ideas
Estrategia
Diagrama de Flujo Diagrama de burbujas Diagrama de relación
Espacio
Un espacio lúdico educativo que brinda acceso a recursos tecnológicos para facilitar la realización de asignaciones educativos y a futuro que permita la finalización de los estudios. En este espacio, se integrarán diferentes equipos y mobiliario que se integre al espacio ya existente en la subestación. Asimismo, se contará con la colaboración del personal de Delsur, de acuerdo a sus aptitudes y fortalezas en las diferentes áreas para poder contar con ellos como facilitadores en el uso del equipo. Para este nuevo espacio se desarrolló un nuevo branding para este nuevo espacio: La Bobina.
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P R O B L E M A L AT E N T E Necesidades de las escuelas - Infraestructura Precaria - Falta de material didáctico básico - Falta de mobiliario escolar - Necesidad de Bibliotecas completas - Necesidad de un Laboratorio de Ciencias - Falta de equipos y centros de computación - Falta de espacios recreativos
CRITERIOS DE DISEÑO Necesidades de las comunidades
- Mala infraestructura de viviendas - Educación Precaria - Afectados por la violencia - Falta de espacios recreativos
Autonomía
Complementa las necesidades educativas
Económicamente factible
Realizable en el tiempo estipulado
69 O P O R T U N I D A D D E I N N O VA C I Ó N Crear un espacio que complemente el desarrollo educativo y cultural de los jóvenes estudiantes de los centros educativos de las comunidades aledañas a la subestacion Delsur Cucumacayán.
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BRANDING
PALETA
CROMATICA
70 APLICACIONES
EN
EQUIPO
TIPOGRAFIA GENERANDO
IDEAS
GENERANDO
IDEAS
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E S PAC I O
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I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
E S PAC I O Fachada
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I S A B E L L A PA N A M E Ă‘ O
E S PAC I O Planos
Planos originales
Planos distributivo
Plano de DistribuciĂłn espacio colaborativo biblioteca multimedia espacio individual
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E S PAC I O Biblioteca Multimedia
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E S PAC I O Espacio Individual
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I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
E S PAC I O Espacio Colaborativo
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E S T R AT E G I A
Plan de Actividades Periódicas Mes O
Duración 1h
C T
2 meses
U B R E
1 día 1 día
Actividad Ponencias
Temáticas: emprendimiento, uso de las TICS, desarrollo personal, inteligencia emocional, marca persona, vocacionales, venta, etc.
Concursos
Temáticas: dibujo/ilustración, escritura, oratoria, feria de ciencias, deletreo, entre otros.
Ferias
Temáticas: ciencias, matemáticas, arte, emprendedores, literatura, danza, canto, teatro, cocina.
Asesoría Profesional TALLERES DE DIVERSAS TEMÁTICAS
Subtareas
Equipo
Entrega de material impreso
Experto Colaboración Facilitadores Delsur
Jurado de especialistas
Recaudación de Fondos Premiación
Colaboración Facilitadores Delsur
Inscripciones
Colaboración Facilitadores Delsur
Patrocinio de materiales y equipo
Experto
Colaboración Facilitadores Delsur
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PROYECTOS DE
Fotografía
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
bode g ón
V I N TA G E
foodstylin g
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ARROZ NEGRO retrato
LUCES
retrato
KURT COBAIN
Sesiones de fotografía realizadas en la materia de Fotografía I y II.
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TEMA Bodegón – Vintage
EQUIPO DE TRABAJO Fabiola Chang, Gabriela Cladellas, Karla Hernández
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Existen elementos, objetos y modas que en algún momento fueron innovadores, que ahora las nuevas generaciones, lo ven como algo anticuado o viejo. En memoria de esos objetos "Vintage", este proyecto se convirtió en un tributo a la época de los años 50s. Esta época la quisimos representar con elementos como teléfonos, cámaras, jarrones, entre otros, que eran populares y que ahora solo son un recuerdo para otros.
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TEMA Taller Retrato Luces
MODELO Andrea Carranza
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Taller exploratorio en clase, sobre las posibilidades de la fotografía y el retrato en un ambiente oscuro, sin utilizar flash y con una iluminación tenue generada por focos pequeños de colores. La idea principal era jugar con los enfoques y desenfoques, los colores de la fotografía en sí generado por las luces de los foquitos, y el reflejo de estos en elementos como los lentes para genera otro tipo de efectos.
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I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
TEMA Retrato – Artista fallecido: Kurt Cobain
EQUIPO DE TRABAJO Diego Ciudad-Real, Karla Hernández, Ximena Reyes
MODELO Yvanna Sol
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Definida como una dimensión paralela: un mundo fuera de la zona de seguridad de cualquier persona. En el caso del músico, compositor y voz líder de la banda Nirvana: Kurt Cobain, quien desde temprana edad, creció en un ambiente lleno de hostilidad y violencia. Emocionalmente inestable por las dificultades en sobrellevar su fama, imagen pública y vida personal, se refugió en las adicciones. Las fotografías reflejan el sentimiento de la angustia, dolor e inconformidad constante.El empleo provocativo del color, el contraste dramático de la luz y el diseño de vestuario y escenografía, logran adentrarse a la dimensión donde se contemplan los monstruos internos que más adelante lo llevarían a la muerte.
I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
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I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
TEMA Foodstyling - Arroz Negro
EQUIPO DE TRABAJO Karla Hernández, Ximena Reyes
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Con el fin de estimular visualmente las delicias de la gastronomía de algunos países, regiones y culturas, se realizó una serie de fotografías de estilismo de alimentos. Platillos como el Arroz Negro catalán, Tapas españolas y Hummus de países árabes y del Medio Oriente, fueron realzados a través de diferente ángulos para generar perspectivas provocadoras, la iluminación y la composición crean ambientes que incitan visualmente a los sabores y el origen exótico de cada receta.
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I S A B E L L A PA N A M E Ñ O
Isabella PanameĂąo