Revista taller 6

Mercado Gastronomico REVISTA DE PROCESO Taller VI 2015 Issabeau Priscilla Ă lvarez Grijalba

PROCESO DE DISEÑO

ANALISIS DE SITIO

PROYECTO Historia ESTRUCTURA Topografía LLUVIA DE IDEAS

ENVOLVENTES

EL PROBLEMA Urbano- Edilicio

Socio-Económico

Análisis de casos Posibles soluciones

Bioclimático

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CONCEPTO + PARTI

PROGRAMA

SUMARIO

PROCESO DE DISEÑO Pág 1.

PRESENTACIÓN DEL PROYECTO Ubicación...................................Pág 3

1

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3

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ANÁLISIS DE SITIO

CONCEPTO + PARTI

ESTRUCTURA

ENVOLVENTES

PROGRAMA

Historia..............Pág 4

Concepto........Pag 6

Intenciones...Pág 8

Análisis y propuesta Pág 11

Plantas Pág 14

Topografía.......Pág 4

Partí................Pág 7

Sistema.......Pág 8

Pieles y detalles Pág 12

Plantas Pág 15

Despiece..... Pág 9

Análisis de pieles Pag13

Urbano..Pág 4 y 5

Pág 10 Económico..Pág 5

Bioclimático Pág 5

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El proyecto de Taller VI se plantea inmerso en una dinamica cercana al centro de San Jose, con lo cual se espera que su aporte a nivel de inversión económico se vea reflejado en su aporte arquitectónico y por tanto no pase desapercibido.

Además esto supone algunos requisitos que debe tener el proyecto, como parqueo, bahías para taxi, accesos peatonales adecuados espacios con distintas temporalidades, entre otros.

Cantón : Goicochea Distrito : San Francisco

Barrio Tournon

Costa Rica

El terreno se ubica aledaño al río Torres y ya presenta una sustitución de tierras; posee un relleno.No es zona de riesgo. Es parte de un corredor vegetal natural y posee gran cantidad de árboles tanto en la vereda del río como hacia el lado norte.

Hacia el Norte se ubica el ministerio de trabajo y hacia el sur después del río el Barrio Amón.

Tiene una extensión aproximada de 2900 m2

Provincia : San José

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Ministerio de trabajo

Río

N

rte

Terrreno

HISTORICO Barrio tournón fue ,en un principio, una finca dedicada al café. El tranvía fue parte del escenario barrial, que conectaba este sector con puntos importantes aledañas, pero estuvo pocos años en vigencia. En los 70s Surge como distrito financiero,y se construyen edificios de gran envergadura.

La última e importante transformación en su trama vial sucede en 1968, con la construcción de la carretera braulio carrillo, el cual dividió el barrio en dos partes.

TOPOGRÁFICO

URBANO-EDILICIO

En cuanto a la topografía, se ha visto el cambio con el tiempo donde ya no responde a una pendiente desde el norte y el sur de los barrios hasta el río, más bien se visualiza en un cambio brusco entre las tierras aledañas y el río, debido a los rellenos que se han realizado en la zona La escorrentía afecta principalmente las zonas que estan cercana a las calles con las que colinda el terreno

En cuanto a lo urbano edicil primordialmente un sentid que se ve incrementado depresión topográfica qu espacio en el que se encuen

El Café

Además hay algunas anom altura, que se ven en el edifi trabajo y RECOPE.

visuales en altura

Trabajo Movimiento Crecimiento Experiencia Asentamientos

placa corrida pilotes

sustra

sentido de horizo

El Cambio

quitar los árboles por áreas, de manera que no se abra espacio para que los existentes aumenten su tamaño

B° TOURNON Contemporáneo B° AMÓN Histórico Lo Contenido

15m de retiro

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mezcla de zona

O

SOCIO-ECONÓMICO

TOPOGRÁFICO

lio, el barrio presenta do de horizontalidad o al estar un una ue corresponde al ntra el río.

La población presente en el lugar es una mezcla entre gente de mayor edad que ha vivido en el barrio desde sus inicios y la población flotante que visita el barrio cada día por trabajo que se estima en un aproximado de 6000 hab. Esta última será a quien se dirigirá el proyecto, para satisfacer las necesidades.

En cuanto a los factores bioclimáticos es importante tomaar en cuenta la cantidad de vegetación, que crea mucha humedad y además es una zona que no tiene ventilación directa debido nuevamente a la depresión topográfica en la que se encuentra.

Además deben tomarse las medidas para evitar una posible inundación, aunque las posibilidades sean bajas

malías en cuanto a la ficio del Ministerio de

población flotante población residente

iluminación asoleamiento

acciones altos niveles de humedad

otalidad

as

22-60 años gastronomía visuales

ULACIT tournon

turismo

ventilación

recreaciónamón y cuttura TEC

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BIOCLIMÁTICO

CONCEPTO

ANTES El mercado se extendía de manera no controlada del limite hacia el espacio público

ACTUALIDAD El mercado se cerró y se volcó a hacia su interior justo en el limita

PROPUESTA Fusionar el espacio público y el espacio de Mercado de manera que se sienta que el mercado se extiende , no tiene un límite, marcado.

ESTRATEGIA: ampliar pieles y cubierta y reducir el volumen

Convergencia de los Volúmenes

Espacio Publico Resultante

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RITMO

PARTI

Primera aproximación a la volumetría: se busca una idea de expansión, del mercado hacia las colindancias norte del lote, Además se busca la creación de un patio central para sacar provecho del corredor verde.

Se busca una expresión mayor de cubierta de manera que se siga creando el patio Se establecen relaciones de altura corresponcentral pero creado a partir de una sensación de cobijo. diente a las vistas que posee el poryecto desde afuera y hacia adentro.

Creación de un vestibulo central entre los dos volúmenes que sirvan de invitación Finalmente se busca la expresión más simple y al patio central. convertir el lenguaje de cubierta en envolventes que correpondan limpia del volumen para que no contraste con la forma compleja en planta al espacio ecreado por los volumenes

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INTENCIONES + SISTEMA CONSTRUCTIVO

CONFIGURACIÓN DE ALTURA EN MARCOS RÍGIDOS.

Estructura puntual, luces amplias La estrtuctura debe ser quien responda primordialmente a los gestos inclinados de las fachadas

estructura modulada en 6 y 9 metros, de manera que se obtengan mayores luces y menos cantidad de apoyos

CREACIÓN DE UN NÚCLEO RÍGIDO PARA CADA VOLUMEN

En cuanto a la configuración estructural tenemos a una reticula realizada a partir de una modulación radial.

El centro de dicha configuración se eligio de manera conceptual y también de manera que la curva resultante generara el mejor aprovechamiento del espacio

Núcleos estructurales en cada volumen.

Ver huella de los volúmenes

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COLUMNAS VIGA I Mat. Acero VIGAS I + CERCHAS Mat. Acero

COLUMNAS SOTANO Mat. Concreto NUCLESO RIGIDOS Mat. Concreto VIGAS DE SOTANO Mat. Concreto

ENTREPISO SÓTANO Mat. Losa Lex Multitubular ENTREPISO PROYECTO Mat. Metaldeck CLAVADORES Mat. Acero CUBIERTA Mat. Lamina galvanizada

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Estructural

recubrimientos laterales en vidrio y color

cubierta en acrĂ­lico y malla metalica

Tubo cuadrado de acero soldado 50 mm x 50 mm x15 mm

Tubo cuadrado de acero soldado

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Wh /m2 397 332 266 199 133 66 0 VERANO

Wh /m2

Fachada SUR vegetación requiere de poca proteción solar

318 265 212 159 108 53 0 INVIERNO

Fachadas ESTE y OESTE Parasoles Verticales benefician la fachada, exposición alta al sol

Fachada NORTE Algunas fachadas requieren un nivel medio de protección ubicación en planta.

Lenguaje igual de cambiante que las condiciones de fachadas

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ENVOLVENTES DETALLE EN FACHADAS NORTE

malla perforada continua para ventilación

malla fachada voladizos exterior, acabado en persianas internas ventaneria y puertas de vidrio pintura DETALLE EN FACHADAS SUR

protección de la lluvia, policarbonato

baja necesidad de protección solar parasoles metálicos, acabado en pintura DETALLE EN FACHADAS ESTE Y OESTE

Debido a la alta necesida de protección solar, se propone una estrategia de parasoles en vertical con inclinación

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PLANTA PRIMER NIVEL

PLANTA SEGUNDO NIVEL

PLANTA CUARTO NIVEL

En cuanto a la iluminación en planta, tenemos que la matoría de las plantas presenta un aprovechamiento bastante bueno, incluso excesivo en algunos casoss. Se debe hacer la salvedad que los análisis se hicieron con plantas libres, Por lo tanto a la hora de realizar particiones internas esto será un beneficio.

Por otro lado la ventilación del proyecto es bastante buena, la mayoría de fachadas presentan aberturas en áreas superiores o laposibilidad de abrirse completamente para tener un mayor aprovechamiento de la ventilación cruzada.

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UP

UP DN

RAMPA ENTRADA DE PARQUEO

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UP

UP

BODEGAS

PLATAFORMA AL AIRE LIBRE

UP

MONTACARGA

TANQUE DE GAS

PLANTA DE PARQUEO 2300 m2

ZONA DE DESCARGA

PLANTA DE 1ﾂｰ NIVEL 0+00

PARQUEO PARA DISCAPACITADOS

TRANSFORMADOR

78 plazas 2 plazas para discapacitanos en enprimer nivel

KIOSCO

RESTAURANTES

PLATAFORMA BANCARIA

LOCALES

CAFETERIAS

BAﾃ前S

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UPDN

DNUP

PLANTA DE 2° NIVEL 0+3.6 m

DN UP

PLANTA DE 3° NIVEL 0+7.2 m

BARES DN

ADMINISTRACIÓN KIOSCO

DN

LOCALES RESTAURANTES CAFETERIAS PLANTA DE 4° NIVEL 0+10.8 m

PLATAFORMA BANCARIA

BAÑOS

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DN

GASTRONOMÍA ARTESANÍAS MUSICA-LECTURA

La importancia que residen entre la concordancia de las partes es primordial para un buen resultado

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