firenzestraordinaria

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cibo

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vino

design gioielli

libri

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oggetti

accessori ristoranti servizi spezie e delizie tessuti

e locali

artigianato bambini e giochi bellezza e benessere caffè

agriturismo alberghi antiquariato arredamento arte e spazi

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edizioni dell’ambrosino

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Per aggior namenti, variazioni e approfondimenti, anche relativi alle altre edizioni, consigliamo ai lettori di consultare periodicamente il nostro web magazine nel portale www.italiastraordinaria.it For updates, variations and closer examinations about the other editions, we suggest to consult our web magazine www.italiastraordinaria.it

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firenze straordinaria Questo libro si propone di svelare gli aspetti meno noti della città, a volte poco conosciuti anche da chi ama profondamente il luogo in cui vive e lavora.

Giornalisti ed esperti dei vari settori si sono prodigati per individuare tutte quelle realtà che si distinguono per originalità o per innovazione, o per aver saputo mantenere vive e vitali le grandi tradizioni l oc ali, p ar ticolar men te impor tan ti n el cas o di Firenze. Le realtà selezionate, negozi, gallerie, ristoranti, librerie, servizi, nuove iniziative culturali, sono state denominate, per qualità e personalità, gli Straordinari. Per ognuna di esse si raccontano le vicende professionali e personali dei protagonisti, sempre interessanti e spesso avventurose. Questa agile pubblicazione, unica nel suo genere, sta sempre più affermandosi in tutta Italia ed è utilissima a turisti e cittadini come strumento di documentazione ma anche come base e suggerimento per i giornalisti che abitualmente la consultano per ricavarne spunti per la realizzazione di articoli e servizi televisivi. La traduzione in inglese e la sintesi in giapponese garantiscono a Firenze Straordinaria una formi dabile moltiplicazio ne di con tatti. Firen ze Straordinaria fa parte di una collana di libri/guida che comprende anche Milano, Torino, Genova, Bologna, Venezia, Roma e Napoli. Sul sito web www.italiastraordinaria.it si possono trovare tutti i luoghi straordinari e gli aggiornamenti riguardanti le attività degli Straordinari. Firenze Straordinaria esce ogni anno a dicembre. Arrivederci al 2010!

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firenze straordinaria T h i s b o o k a i m s t o d i s c l o s e t h e l e s s re n o w n aspects of the city, sometimes hidden even to those who deeply love the place they live and work in. Jour nalists and experts of different sectors worked to identify all those aspects that stand out for originality or innovation, or for having kept local traditions, particularly important for Florence, vital and alive. The various selected elements, shops, galleries, restaurants, bookshops, services, new cultural initiatives, were defined, for quality and personality, the Straordinari (the Extraordinary). For each category the professional and personal experiences of the characters are told, always interesting and often adventurous.

This easy-to-read book, one of its kind, is becoming more and more popular all over Italy and is a useful tool for tourists and citizens who use it as a documentation but also as a guide for jour nalists who consult it regularly for hints and suggestions for newspapers articles or TV shows. The English and Japanese translations assure a wide circulation and several contacts for Firenze Straordinaria.

Firenze Straordinaria is part of a series of books/guides that also includes Milan, Turin, Genoa, Bologna, Venice, Rome and Naples. The site www.italiastraordinaria.it contains information on the extraordinary places and updates about the activity of the Straordinari. Firenze Straordinaria is released every year in December. See you in 2010!

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P e r a g e v o l a re l a r i c e rc a , a c c a n t o a i n u m e r i d i p a g i n a , c o m p a re u n a l e t t e r a c o r r i s p o n d e n t e a l l e t a v o l e c o n l e p i a n t i n e d e l l a c i t t Ă , c h e t ro v a t e a l l a f i n e d e l l a p u b b l i c a z i o n e . I s o m m a r i s o n o t re : c o n suddivisione in base ai quartieri cittadini; con s u d d i v i s i o n e i n b a s e a l l e t i p o l o g i e m e rc e o l o g i c h e e i n o rd i n e a l f a b e t i c o .

To f a c i l i t a t e y o u r s e a rc h , n e x t t o e a c h p a g e n u m b e r y o u ’ l l f i n d a l e t t e r t h a t c o r re s p o n d s t o m a p s o f t h e c i t y, l o c a t e d a t t h e b a c k o f t h e g u i d e . T h e re a re t h re e g ro u p i n g s , d i v i d e d : o n t h e b a s i s o f n e i g h b o r h o o d s ; o n t h e t y p e s o f p ro d u c t s o ff e re d ; a l p h a b e t i c a l o rd e r.

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di qua d’Arno cellai boutique hotel_pag.15_tav.c oreria_pag.16_tav.d osteria di giovanni_pag.17_tav.f antica torre di via tornabuoni_pag.18_tav.h palazzo gianfigliazzi_pag.19_tav.h ‘ino_pag.20_tav.i lisa corti home textile emporium_pag.21_tav.l le tre stanze_pag.22_tav.g ora d’aria_pag.23_tav.l residenza vespucci_pag.24_tav.f q.b. quantobasta_pag.25_tav.c teatro della pergola_pag.26-27_tav.g poncif_pag.28_tav.g calvani_pag.29_tav.g scuola d’arte culinaria “cordon bleu”_pag.30_tav.l roberto innocenti di donata patrussi e c._pag.31_tav.f melbookstore_pag.32_tav.f save the queen_pag.33_tav.f enoteca pinchiorri_pag.34_tav.l luisaviaroma_pag.35_tav.f elio ferraro gallery/store_pag.36_tav.f residenza del moro_pag.37_tav.f catwalk collection_pag.38_tav.e saskia scarpe su misura_pag.39_tav.e gallery hotel art_pag.40_tav.h the fusion bar & restaurant_pag.41_tav.h affresco - destination management company_pag.42_tav.i chic & shop_pag.43_tav.i studio a&c comunicazione_pag.44 danza in fiera_pag.45_tav.c lungarno suites_pag.46_tav.h boutique ines_pag.47_tav.i carapina_pag.48_tav.l gabrio staff olimpo_pag.49_tav.f libreria edison_pag.50_tav.f grevi_pag.51_tav.f granduomo charming accomodation_pag.52-53_tav.g continentale_pag.54_tav.h erboristeria inglese_pag.55_tav.f

dei frescobaldi ristorante & wine bar_pag.56_tav.g tie your tie_pag.57_tav.f soulspace_pag.58_tav.g flow store_pag.59_tav.f torta pistocchi_pag.60_tav.a antica officina del farmacista dr. vranjes_pag.61_tav.l loretta caponi_pag.62_tav.f four seasons_pag.63_tav.d ceramiche rampini_pag.64_tav.e fratelli piccini_pag.65_tav.h circo-lo teatro del sale_pag.66_tav.l contrasto_pag.67_tav.i ac firenze_pag.68_tav.b gerard company_pag.69_tav.i almagreal q-bic_pag.70_tav.d mrs macis_pag.71_tav.l passamaneria toscana_pag.72_tav.g hotel degli orafi_pag.73_tav.i residence hilda_pag.74_tav.d pampaloni argentieri dal 1902_pag.75_tav.h sandra dori e il 103 rosso_pag.76_tav.l angela caputi giuggiù_pag.77_tav.h poggiali e forconi arte contemporanea_pag.78_tav.f lungarno details store_pag.79_tav.h arabeschi di latte_pag.80_tav.d helvetia & bristol_pag.81_tav.f f.o.r. gallery_pag.82-83_tav.f palterer design_pag.84_tav.d

di là d’Arno angela caputi giuggiù_pag.87_tav.h castorina_pag.88_tav.h geraldine tayar_pag.89_tav.h quelle tre_pag.90_tav.h busatti firenze_pag.91_tav.i rooms club_pag.92_tav.l o’ munaciello_pag.93_tav.h britta in bicicletta_pag.94_tav.i nove_pag.95_tav.h poggio imperiale apartments_pag.96_tav.m locchi laboratorio di moleria su vetro e cristallo_pag.97_tav.e floroom_pag.98_tav.h

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flair_pag.99_tav.h ristorante borgo san jacopo_pag.100_tav.h hotel lungarno_pag.101_tav.h antico setificio fiorentino_pag.102_tav.e dolcissima la pasticceria_pag.103_tav.h enoteca millesimi_pag.104_tav.h marco baroni_pag.105_tav.i stefano bemer_pag.106_tav.e il santo bevitore_pag.107_tav.h canapone club ristorante_pag.108_tav.h mini_pag.109_tav.h riva lofts florence_pag.110_tav.b skin - aesthetic medical clinic_pag.111_tav.h moba_pag.112_tav.i 46 santo spirito_pag.113_tav.h studio puck_pag.114_tav.h golden view open bar_pag.115_tav.h è - il loft a firenze_pag.116_tav.e

fuori porta malenchini - villa medicea di lilliano_pag.119_tav.n one step closer_pag.120 mara borchi eventi e ricevimenti_pag.121 design4rent_pag.122 english yellow pages_pag.123 grand hotel continental_pag.124

chianti la tenda rossa_pag.127_tav.n castello di gabbiano_pag.128_tav.n castello di gabbiano ristorante il cavaliere_pag.129_tav.n relais vignale_pag.130_tav.o villa mangiacane_pag.131_tav.n villa vistarenni_pag.132_tav.o pile country home_pag.133_tav.o villa le corti – enoteca le corti_pag.134_tav.n carlo fagiani_pag.135_tav.o tenuta di ricavo_pag.136_tav.o ristorante la pecora nera_pag.137_tav.o la locanda di pietracupa_pag.138_tav.o villa le barone_pag.139_tav.o lucia volentieri - laboratorio di ceramica e sculture_pag.140_tav.o

falegname artigiano davide bruni_pag.141_tav.o osteria di passignano_pag.142_tav.n castello di ama per l’arte contemporanea_pag.143_tav.o enoteca del chianti classico_pag.144_tav.o renzo marinai panzano san martino a cecione_pag.145_tav.o radianza_pag.146_tav.o villa sant’andrea_pag.147_tav.n tenuta ormanni_pag.148_tav.o albergaccio di castellina_pag.149_tav.o castello di volpaia_pag.150_tav.o toscanaccio_pag.151_tav.o badia a coltibuono_pag.152_tav.o il borgo di vèscine_pag.153_tav.o casa porciatti dal 1965_pag.154_tav.o

versilia albergo pietrasanta_pag.157 recuperando_pag.158-159 macondo_pag.160 ulisse l’osteria_pag.161 studio emanuele giannelli_pag.162 fondazione la versiliana_pag.163 villa undulna_pag.164

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categorie/categories

villa sant’andrea_pag.147_tav.n villa undulna_pag.164

agriturismo/farm holidays badia a coltibuono_pag.152_tav.o castello di volpaia_pag.150_tav.o il borgo di vèscine_pag.153_tav.o pile country home_pag.133_tav.o renzo marinai panzano san martino a cecione_pag.145_tav.o tenuta ormanni_pag.148_tav.o villa le corti – enoteca le corti_pag.134_tav.n villa vistarenni_pag.132_tav.o

alberghi/hotels ac firenze_pag.68_tav.b albergo pietrasanta_pag.157 antica torre di via tornabuoni_pag.18_tav.h badia a coltibuono_pag.152_tav.o castello di gabbiano_pag.128_tav.n castello di volpaia_pag.150_tav.o cellai boutique hotel_pag.15_tav.c continentale_pag.54_tav.h floroom_pag.98_tav.h four seasons_pag.63_tav.d gallery hotel art_pag.40_tav.h grand hotel continental_pag.124 granduomo charming accomodation_pag.52-53_tav.g helvetia & bristol_pag.81_tav.f hotel degli orafi_pag.73_tav.i hotel lungarno_pag.101_tav.h il borgo di vèscine_pag.153_tav.o la locanda di pietracupa_pag.138_tav.o le tre stanze_pag.22_tav.g lungarno suites_pag.46_tav.h palazzo gianfigliazzi_pag.19_tav.h pile country home_pag.133_tav.o poggio imperiale apartments_pag.96_tav.m relais vignale_pag.130_tav.o residence hilda_pag.74_tav.d residenza del moro_pag.37_tav.f residenza vespucci_pag.24_tav.f riva lofts florence_pag.110_tav.b tenuta di ricavo_pag.136_tav.o villa le barone_pag.139_tav.o villa mangiacane_pag.131_tav.n

antiquariato/antiques fratelli piccini_pag.65_tav.h locchi laboratorio di moleria su vetro e cristallo_pag.97_tav.e recuperando_pag.158-159 roberto innocenti di donata patrussi e c._pag.31_tav.f studio puck_pag.114_tav.h

arredamento/furniture falegname artigiano davide bruni_pag.141_tav.o

arte e spazi/art and space arabeschi di latte_pag.80_tav.d carlo fagiani_pag.135_tav.o circo-lo teatro del sale_pag.66_tav.l è - il loft a firenze_pag.116_tav.e f.o.r. gallery_pag.82-83_tav.f fondazione la versiliana_pag.163 lucia volentieri - laboratorio di ceramica e sculture_pag.140_tav.o moba_pag.112_tav.i palterer design_pag.84_tav.d poggiali e forconi arte contemporanea_pag.78_tav.f poncif_pag.28_tav.g radianza_pag.146_tav.o studio emanuele giannelli_pag.162 teatro della pergola_pag.26-27_tav.g toscanaccio_pag.151_tav.o

artigianato/handcrafts carlo fagiani_pag.135_tav.o castorina_pag.88_tav.h ceramiche rampini_pag.64_tav.e falegname artigiano davide bruni_pag.141_tav.o locchi laboratorio di moleria su vetro e cristallo_pag.97_tav.e loretta caponi_pag.62_tav.f lucia volentieri - laboratorio di ceramica e sculture_pag.140_tav.o mrs macis_pag.71_tav.l pampaloni argentieri dal 1902_pag.75_tav.h

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passamaneria toscana_pag.72_tav.g quelle tre_pag.90_tav.h radianza_pag.146_tav.o sandra dori e il 103 rosso_pag.76_tav.l saskia scarpe su misura_pag.39_tav.e stefano bemer_pag.106_tav.e studio puck_pag.114_tav.h toscanaccio_pag.151_tav.o

bambini e giochi/ children and games britta in bicicletta_pag.94_tav.i mini_pag.109_tav.h

bellezza e benessere/ beauty and health antica officina del farmacista dr. vranjes_pag.61_tav.l contrasto_pag.67_tav.i erboristeria inglese_pag.55_tav.f gabrio staff olimpo_pag.49_tav.f skin - aesthetic medical clinic_pag.111_tav.h soulspace_pag.58_tav.g villa undulna_pag.164

caffé e locali/coffee shop and venues the fusion bar & restaurant_pag.41_tav.h 46 santo spirito_pag.113_tav.h dolcissima la pasticceria_pag.103_tav.h golden view open bar_pag.115_tav.h libreria edison_pag.50_tav.f macondo_pag.160 moba_pag.112_tav.i q.b. quantobasta_pag.25_tav.c rooms club_pag.92_tav.l

cibo e vino/food and wine arabeschi di latte_pag.80_tav.d ‘ino_pag.20_tav.i casa porciatti dal 1965_pag.154_tav.o castello di gabbiano_pag.128_tav.n castello di gabbiano ristorante il cavaliere_pag.129_tav.n relais vignale_pag.130_tav.o castello di volpaia_pag.150_tav.o circo-lo teatro del sale_pag.66_tav.l

enoteca del chianti classico_pag.144_tav.o enoteca millesimi_pag.104_tav.h golden view open bar_pag.115_tav.h malenchini - villa medicea di lilliano_pag.119_tav.n osteria di passignano_pag.142_tav.n q.b. quantobasta_pag.25_tav.c renzo marinai panzano san martino a cecione_pag.145_tav.o scuola d’arte culinaria “cordon bleu”_pag.30_tav.l tenuta ormanni_pag.148_tav.o ulisse l’osteria_pag.161 villa le corti – enoteca le corti_pag.134_tav.n villa mangiacane_pag.131_tav.n villa sant’andrea_pag.147_tav.n

design elio ferraro gallery/store_pag.36_tav.f flair_pag.99_tav.h

gioielli/jewellery fratelli piccini_pag.65_tav.h marco baroni_pag.105_tav.i oreria_pag.16_tav.d pampaloni argentieri dal 1902_pag.75_tav.h toscanaccio_pag.151_tav.o

libri/book libreria edison_pag.50_tav.f melbookstore_pag.32_tav.f

moda/fashion 46 santo spirito_pag.113_tav.h angela caputi giuggiù_pag.77_tav.h angela caputi giuggiù_pag.87_tav.h boutique ines_pag.47_tav.i britta in bicicletta_pag.94_tav.i calvani_pag.29_tav.g carlo fagiani_pag.135_tav.o catwalk collection_pag.38_tav.e elio ferraro gallery/store_pag.36_tav.f flow store_pag.59_tav.f geraldine tayar_pag.89_tav.h gerard company_pag.69_tav.i grevi_pag.51_tav.f

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loretta caponi_pag.62_tav.f luisaviaroma_pag.35_tav.f mrs macis_pag.71_tav.l poncif_pag.28_tav.g quelle tre_pag.90_tav.h rooms club_pag.92_tav.l saskia scarpe su misura_pag.39_tav.e save the queen_pag.33_tav.f tie your tie_pag.57_tav.f stefano bemer_pag.106_tav.e

o’ munaciello_pag.93_tav.h ora d’aria_pag.23_tav.l osteria di giovanni_pag.17_tav.f osteria di passignano_pag.142_tav.n q.b. quantobasta_pag.25_tav.c relais vignale_pag.130_tav.o ristorante borgo san jacopo_pag.100_tav.h ristorante la pecora nera_pag.137_tav.o the fusion bar & restaurant_pag.41_tav.h ulisse l’osteria_pag.161

oggetti e accessori/ objects and accessories

servizi/services

46 santo spirito_pag.113_tav.h angela caputi giuggiù_pag.77_tav.h angela caputi giuggiù_pag.87_tav.h boutique ines_pag.47_tav.i calvani_pag.29_tav.g catwalk collection_pag.38_tav.e elio ferraro gallery/store_pag.36_tav.f flair_pag.99_tav.h grevi_pag.51_tav.f geraldine tayar_pag.89_tav.h lungarno details store_pag.79_tav.h lucia volentieri - laboratorio di ceramica e sculture_pag.140_tav.o macondo_pag.160 mrs macis_pag.71_tav.l recuperando_pag.158-159 save the queen_pag.33_tav.f

affresco - destination management company_pag.42_tav.i almagreal q-bic_pag.70_tav.d arabeschi di latte_pag.80_tav.d castello di ama per l’arte contemporanea_pag.143_tav.o chic & shop_pag.43_tav.i danza in fiera_pag.45_tav.c design4rent_pag.122 è - il loft a firenze_pag.116_tav.e english yellow pages_pag.123 malenchini - villa medicea di lilliano_pag.119_tav.n mara borchi eventi e ricevimenti_pag.121 one step closer_pag.120 palterer design_pag.84_tav.d studio a&c comunicazione_pag.44 villa le corti – enoteca le corti_pag.134_tav.n

ristoranti/restaurants albergaccio di castellina_pag.149_tav.o badia a coltibuono_pag.152_tav.o canapone club ristorante_pag.108_tav.h castello di gabbiano ristorante il cavaliere_pag.129_tav.n circo-lo teatro del sale_pag.66_tav.l dei frescobaldi ristorante & wine bar_pag.56_tav.g enoteca pinchiorri_pag.34_tav.l golden view open bar_pag.115_tav.h il santo bevitore_pag.107_tav.h la locanda di pietracupa_pag.138_tav.o la tenda rossa_pag.127_tav.n moba_pag.112_tav.i nove_pag.95_tav.h

spezie e delizie/ drugs and sweet carapina_pag.48_tav.l dolcissima la pasticceria_pag.103_tav.h torta pistocchi_pag.60_tav.a

tessuti/fabrics antico setificio fiorentino_pag.102_tav.e busatti firenze_pag.91_tav.i enoteca millesimi_pag.104_tav.h lisa corti home textile emporium_pag.21_tav.l passamaneria toscana_pag.72_tav.g

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a ac firenze_pag.68_tav.b affresco - destination management company_pag.42_tav.i albergaccio di castellina_pag.149_tav.o albergo pietrasanta_pag.157 almagreal q-bic_pag.70_tav.d angela caputi giuggiù_pag.77_tav.h angela caputi giuggiù_pag.87_tav.h antica officina del farmacista dr. vranjes_pag.61_tav.l antica torre di via tornabuoni_pag.18_tav.h antico setificio fiorentino_pag.102_tav.e arabeschi di latte_pag.80_tav.d

b badia a coltibuono_pag.152_tav.o boutique ines_pag.47_tav.i britta in bicicletta_pag.94_tav.i busatti firenze_pag.91_tav.i

d danza in fiera_pag.45_tav.c dei frescobaldi ristorante & wine bar_pag.56_tav.g design4rent_pag.122 dolcissima la pasticceria_pag.103_tav.h

e è - il loft a firenze_pag.116_tav.e elio ferraro gallery/store_pag.36_tav.f english yellow pages_pag.123 enoteca del chianti classico_pag.144_tav.o enoteca millesimi_pag.104_tav.h enoteca pinchiorri_pag.34_tav.l erboristeria inglese_pag.55_tav.f

f f.o.r. gallery_pag.82-83_tav.f falegname artigiano davide bruni_pag.141_tav.o flair_pag.99_tav.h floroom_pag.98_tav.h flow store_pag.59_tav.f fondazione la versiliana_pag.163 four seasons_pag.63_tav.d fratelli piccini_pag.65_tav.h

c calvani_pag.29_tav.g canapone club ristorante_pag.108_tav.h carapina_pag.48_tav.l carlo fagiani_pag.135_tav.o casa porciatti dal 1965_pag.154_tav.o castello di ama per l’arte contemporanea_pag.143_tav.o castello di gabbiano_pag.128_tav.n castello di gabbiano ristorante il cavaliere_pag.129_tav.n castello di volpaia_pag.150_tav.o castorina_pag.88_tav.h catwalk collection_pag.38_tav.e cellai boutique hotel_pag.15_tav.c ceramiche rampini_pag.64_tav.e chic & shop_pag.43_tav.i circo-lo teatro del sale_pag.66_tav.l continentale_pag.54_tav.h contrasto_pag.67_tav.i

g gabrio staff olimpo_pag.49_tav.f gallery hotel art_pag.40_tav.h geraldine tayar_pag.89_tav.h gerard company_pag.69_tav.i golden view open bar_pag.115_tav.h grand hotel continental_pag.124 granduomo charming accomodation_pag.52-53_tav.g grevi_pag.51_tav.f

h helvetia & bristol_pag.81_tav.f hotel degli orafi_pag.73_tav.i hotel lungarno_pag.101_tav.h

i il borgo di vèscine_pag.153_tav.o il santo bevitore_pag.107_tav.h ‘ino_pag.20_tav.i

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la locanda di pietracupa_pag.138_tav.o la tenda rossa_pag.127_tav.n le tre stanze_pag.22_tav.g libreria edison_pag.50_tav.f lisa corti home textile emporium_pag.21_tav.l locchi laboratorio di moleria su vetro e cristallo_pag.97_tav.e loretta caponi_pag.62_tav.f lucia volentieri - laboratorio di ceramica e sculture_pag.140_tav.o luisaviaroma_pag.35_tav.f lungarno details store_pag.79_tav.h lungarno suites_pag.46_tav.h

q.b. quantobasta_pag.25_tav.c q-bic almagreal_pag.70_tav.d quelle tre_pag.90_tav.h

m macondo_pag.160 malenchini - villa medicea di lilliano_pag.119_tav.n mara borchi eventi e ricevimenti_pag.121 marco baroni_pag.105_tav.i melbookstore_pag.32_tav.f mini_pag.109_tav.h moba_pag.112_tav.i mrs macis_pag.71_tav.l

n nove_pag.95_tav.h

o o’ munaciello_pag.93_tav.h one step closer_pag.120 ora d’aria_pag.23_tav.l oreria_pag.16_tav.d osteria di giovanni_pag.17_tav.f osteria di passignano_pag.142_tav.n

p palazzo gianfigliazzi_pag.19_tav.h palterer design_pag.84_tav.d pampaloni argentieri dal 1902_pag.75_tav.h passamaneria toscana_pag.72_tav.g pile country home_pag.133_tav.o poggiali e forconi arte contemporanea_pag.78_tav.f poggio imperiale apartments_pag.96_tav.m poncif_pag.28_tav.g

r radianza_pag.146_tav.o recuperando_pag.158-159 relais vignale_pag.130_tav.o renzo marinai panzano san martino a cecione_pag.145_tav.o residence hilda_pag.74_tav.d residenza del moro_pag.37_tav.f residenza vespucci_pag.24_tav.f ristorante borgo san jacopo_pag.100_tav.h ristorante la pecora nera_pag.137_tav.o riva lofts florence_pag.110_tav.b roberto innocenti_pag.31_tav.f rooms club_pag.92_tav.l

s sandra dori e il 103 rosso_pag.76_tav.l saskia scarpe su misura_pag.39_tav.e save the queen_pag.33_tav.f scuola d’arte culinaria “cordon bleu”_pag.30_tav.l skin - aesthetic medical clinic_pag.111_tav.h soulspace_pag.58_tav.g stefano bemer_pag.106_tav.e studio a&c comunicazione_pag.44 studio emanuele giannelli_pag.162 studio puck_pag.114_tav.h

t teatro della pergola_pag.26-27_tav.g the fusion bar & restaurant_pag.41_tav.h tenuta di ricavo_pag.136_tav.o tenuta ormanni_pag.148_tav.o tie your tie_pag.57_tav.f torta pistocchi_pag.60_tav.a toscanaccio_pag.151_tav.o

u ulisse l’osteria_pag.161

v villa le barone_pag.139_tav.o villa le corti – enoteca le corti_pag.134_tav.n villa mangiacane_pag.131_tav.n villa sant’andrea_pag.147_tav.n villa undulna_pag.164 villa vistarenni_pag.132_tav.o

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c e n t ro s t o r i c o / d i q u a d ’ A r n o I l c e n t ro s t o r i c o d i F i re n z e è s u d d i v i s o t r a d i z i o n a l m e n t e i n q u a t t ro q u a r t i e r i , c h e p re n d o n o i l n o m e d a l l a c h i e s a p i ù i m p o r t a n t e . Tre q u a r t i e r i s u q u a t t ro s i t ro v a n o s u l l a r i v a d e s t r a d e l l ’ A r n o , d e t t a “ d i q u a d ’ A r n o ” e s o n o i l q u a r t i e re d i S a n t a M a r i a N o v e l l a , i l q u a r t i e re d i S a n G i o v a n n i e i l q u a r t i e re d i S a n t a C ro c e . Q u e s t a z o n a r a p p re s e n t a i l c u o re d e l l a c i t t à a n t i c a , s u c u i s i affacciano i più importanti palazzi, come P a l a z z o Ve c c h i o , o g g i s e d e d e g l i u f f i c i d e l C o m u n e e d u n t e m p o re s i d e n z a d e i M e d i c i , l a G a l l e r i a d e g l i U ff i z i , i l D u o m o d i S a n t a M a r i a d e l F i o re , i l B a t t i s t e ro d i S a n G i o v a n n i e l a C h i e s a d i S a n t a M a r i a N o v e l l a . Q u i s i i n c ro c i a n o l e v i e p i ù famose dello shopping, con le vetrine dei più n o t i s t i l i s t i i t a l i a n i e s t r a n i e r i . N e l c u o re d e l l a città, tra le vie dai palazzi imponenti, tra un aper i tivo e una cioccolata calda, i turisti italiani e s t r a n i e r i , i n c a n t a t i d i f ro n t e a q u e s t a i n f i n i t a s f i l a t a d i t e s o r i a rc h i t e t t o n i c i , s i s o ff e r m a n o p e r gustare l’atmosfera magica dello splendore mediceo.

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city center/di qua d’Arno T h e c i t y c e n t e r o f F l o re n c e i s t r a d i t i o n a l l y d i v i d e d i n t o 4 a re a s , w h i c h t a k e t h e i r n a m e a f t e r t h e m o s t i m p o r t a n t c h u rc h . T h re e o u t o f f o u r o n t h e right bank of the river Arno, called “di qua d ’ A r n o ” a n d t h e y a re : S a n t a M a r i a N o v e l l a , S a n G i o v a n n i a n d S a n t a C ro c e . T h e l a t t e r i s t h e heart of the old city with its famous buildings s u c h a s P a l a z z o Ve c c h i o , w h e re t h e o ff i c e s o f t h e t o w n h a l l a re l o c a t e d , ( i n t h e p a s t i t w a s t h e residence of the Medici family), the Uffizi G a l l e r y, t h e C a t h e d r a l o f S a n t a M a r i a d e l F i o re , t h e B a p t i s t e r y o f S a n G i o v a n n i a n d t h e C h u rc h o f S a n t a M a r i a N o v e l l a . T h e re t h e m o s t p o p u l a r s h o p p i n g a re a c ro s s e s t h e m o s t f a m o u s d e s i gner shops. Among the beautiful buildings Italian and foreign tourists, amazed by the e n d l e s s s e r i e s o f a rc h i t e c t u r a l t re a s u re s , m a y s t o p t o t a s t e , w h i l e s i p p i n g a c u p o f c o ff e e o r h o t c o c o a , t h e m a g i c a l a t m o s p h e re o f F l o re n c e .

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Cellai Boutique Hotel

a l b e r g h i 1 5 _ t a v. c CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA XXVII APRILE, 14/52 R 50129 FIRENZE TEL +39 055 48 92 91 FAX +39 055 47 03 87 WWW.HOTELCELLAI.IT INFO@HOTELCELLAI.IT MEZZI: BUS 20

l’eclettismo e lo charme di arredi scelti per passione Il gusto personale, lo charme di una cultura raffinata e cosmopolita coltivata negli anni, hanno trasformato questo albergo di famiglia in una residenza che racconta dell’amore di Francesco Cavallo per l’arte. Il proprietario ha scelto ogni oggetto seguendo le pulsioni emozionali del momento e il risultato è un armonico fatto di mille note: arredi dell’800 con tocchi di eclettismo che si spostano al ‘700 e al ‘900, arricchiti ogni mese dalla presenza di un nuovo artista che espone nelle varie sale.

Una casa esclusiva dove gli ospiti ricevono attenzioni speciali: dal ricco buffet per il tè delle cinque alle biciclette a disposizione per un giro in città. Un palcoscenico vibrante, in continua trasformazione: ampliato con la biblioteca wine-bar, la sala del biliardo e il delizioso “salotto dell’amore”, che ricostruisce con raffinatezza ed eleganza l’atmosfera intrigante delle case di piacere dei primi del ‘900. Aperto nel 2008 anche lo “Spaziobianco”: una struttura ampia e flessibile, dedicata all’arte contemporanea, agli eventi culturali, ai meeting ed al design.

The personal taste, the charm of a refined culture have changed this family hotel into a residence telling about Francesco Cavallo’s love for art. An exclusive house where guests are looked after with special care: from the rich buffet for tea at five to the bicycles for a city tour.

francesco

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Oreria

1 6 _ t a v. d g i o i e l l i ORARIO: 9.30-19.00 CHIUSO SABATO E DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO VIA BORGO PINTI, 87 A 50121 FIRENZE TEL +39 055 24 47 08 WWW.ORERIA.IT INFO@ORERIA.IT MEZZI: BUS 6/8/31/32/80

due artiste orafe per creazioni uniche

rita marzia

The goldsmith workshop Oreria creates unique pieces whose gems have a lead role. From the stone, always natural but often unusual, a research of the frame - that will house it - starts in order to exalt its shape, colour and brightness. A particular care is given to the ancient working techniques.

Rita Rinaldi e Marzia Poggi sono le titolari del laboratorio orafo artigiano Oreria. Entrambe si sono formate alla Scuola d’Arte di Porta Romana, conseguendo il diploma nel 1987.

Nel marchio Oreria è riscontrabile la forza creativa delle due artiste, mirata a produrre gioielli di grande purezza formale e grande impatto visivo. La ricerca di materiali insoliti abbinati ad una scelta di gemme inconsuete per taglio e colore rappresenta l’elemento distintivo dei gioielli di Rita e Marzia. Tutti gli esemplari sono rigorosamente pezzi unici, non solo perché eseguiti a mano, ma per il paziente percorso di equilibrio tra ideazione e passione che li ha portati alla luce. I clienti possono chiedere di realizzare un gioiello pensato esclusivamente per loro, anche partecipando alla progettazione. Una creazione di Oreria è stata scelta per la collezione permanente della galleria del gioiello contemporaneo presso il Museo degli Argenti di Palazzo Pitti.

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Osteria di Giovanni

r i s t o r a n t i 1 7 _ t a v. f ORARIO: 12.00-15.00 19.00-23.00 CHIUSO MARTEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: DUE SETTIMANE CENTRALI DI AGOSTO VIA DEL MORO, 22 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 28 48 97 FAX +39 055 21 00 04 WWW.OSTERIADIGIOVANNI.IT INFO@OSTERIADIGIOVANNI.IT MEZZI: BUS 6 MINIBUS ELETTRICO D

l’eccellenza della cucina toscana Caterina e Chiara sono le figlie del famoso Giovanni e nipoti di quel Narciso Latini che più di quarant’anni fa fondò l’omonimo ristorante nelle scuderie del Palazzo Rucellai. Una tradizione di famiglia che ancora oggi conta sulla collaborazione di tutti i familiari: il padre, presenza attivissima, e la madre a cui si deve la deliziosa carta dei dolci.

Un’eccellente cucina schiettamente toscana, oggi impreziosita da alcuni piatti più creativi, anche di pesce. Un ambiente curato e accogliente, secondo il classico stile toscano che favorisce un’atmosfera calda e conviviale.

Un luogo perfetto per ritrovare il fascino e il gusto di una tradizione culinaria, semplice e allo stesso tempo raffinata, rinomata in tutto il mondo e amata per la capacità di esaltare i singoli sapori. Caratteristiche affascinanti che si possono ritrovare anche presso il loro Ristorante Albergo Latini aperto in campagna fra Certaldo e San Gimignano.

An excellent cuisine, absolutely Tuscan, a simple and refined tradition, well-known worldwide for the ability of exalting each single flavours. A careful and cosy environment according to the classical Tuscan style offering a warm and convivial atmosphere.

caterina

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Antica Torre di Via Tor nabuoni

1 8 _ t a v. h a l b e r g h i ORARIO: RECEPTION 8.00-21.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA TORNABUONI, 1 50122 FIRENZE TEL +39 055 26 58 161 FAX +39 055 21 88 41 WWW.TORNABUONI1.COM INFO@TORNABUONI1.COM

soggiornare in una torre medioevale This magnificent complex made up of Torre Tornabuoni and Palazzo Gianfigliazzi, presents itself as one of the most attractive solutions for an unforgettable stay in the heart of Florence.

Fine, elegant furnishings in restful pastel colours: a small work of art in interior design by the architect Angelica Frescobaldi.

A pieno titolo annoverato nel ristretto e prestigioso gruppo delle Residenze d’Epoca italiane, il magnifico complesso costituito dalla Antica Torre e dall’attiguo Palazzo Gianfigliazzi di via Tornabuoni n. 1, si propone come una delle più affascinanti soluzioni per un soggiorno indimenticabile nel cuore di Firenze. La famiglia Rusconi Clerici, da tre generazioni proprietaria del palazzo, dopo una serie di ristrutturazioni iniziate nel 2001 e completate nel 2008, presenta ora l’intero complesso rinato a nuova vita. Arredamento sobrio e raffinato, elegante ma privo di ostentazione, con riposanti colori pastello: un piccolo capolavoro firmato nella parte decorativa dall’architetto Angelica Frescobaldi, un luogo davvero affascinante anche grazie alla posizione panoramica e strategica nel cuore di una tra le più belle città del mondo. Lo scenario che si gode dall’alto delle terrazze affacciate sull’Arno è strabiliante, soprattutto al tramonto o nelle prime ore del mattino, quando si può godere di una piacevolissima prima colazione all’aperto.

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Palazzo Gianfigliazzi

a l b e r g h i 1 9 _ t a v. h ORARIO: RECEPTION 8.00-21.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA TORNABUONI, 1 50122 FIRENZE TEL +39 055 26 58 161 FAX +39 055 21 88 41 WWW.TORNABUONI1.COM INFO@TORNABUONI1.COM

incontrare la storia con il magico scenario di Firenze Anche in pieno inverno, un jardin d’hiver consente di godere di una vista mozzafiato.

Ricca di storia, la Torre risale al XIII secolo ed è sormontata da una possente merlatura guelfa.

Gli ospiti possono scegliere tra comode e luminose stanze e grandi suites con due stanze e zona giorno. L’appartamento più ampio, ricavato nell’ala più recentemente ristrutturata, supera i 100 metri quadri di superficie e dispone di una sala per riunioni. Tra gli antenati della famiglia dei proprietari, che rilevarono l’insieme ai primi del Novecento, la nonna era un’esploratrice inglese il cui consorte effettuò importanti scoperte archeologiche in Egitto. La Torre ospitò anche Vittorio Alfieri e molte altre personalità di grande livello artistico. La famiglia Rusconi Clerici coordina attentamente lo sviluppo delle attività di questo gioiello, che definire Bed & Breakfast appare quanto meno limitativo.

A very attractive place indeed, thanks to its panoramic setting, strategically positioned in the heart of one of the most beautiful cities in the world. The view which can be enjoyed from high terraces overlooking the river Arno is astonishing, particularly at sunset or in the early hours of the morning, while enjoying a delightful outdoor breakfast.

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‘Ino

2 0 _ t a v. i c i b o e v i n o ORARIO: 11.00-19.00 DOMENICA 12.00-17.00 VIA DEI GEORGOFILI, 3R/7R 50122 FIRENZE TEL +39 055 21 92 08 WWW.INO-FIRENZE.COM INFO@INO-FIRENZE.COM MEZZI: BUS 23, MINIBUS ELETTRICO B

vino, delicatessen, merende e “panini d’autore”

a l e s s a n d ro

Alessandro Frassica’s recently opened shop, situated between The Uffizi and Ponte Vecchio, has a shop window full of enticing, tasty little ‘gems’ from genuine produce, the fruit of the loving care of many small producers, carefully selected thanks to his personal research campaign on national territory.

The “panino d’autore” and “kit del buongustaio” are definitely to be tried.

“Dietro ad ogni bottiglia di vino o ad ogni barattolo di salsa o di marmellata c’è sempre una storia da raccontare”: Alessandro Frassica, giovane simpatico, spiritoso e pieno di inventiva, appassionato ricercatore di prelibatezze enogastronomiche, riassume così la propria filosofia. Il suo negozio, aperto da poco più di due anni tra gli Uffizi e Ponte Vecchio, non è quindi solo una vetrina di piccoli “gioielli” del gusto, ma anche un “contenitore di persone”, di prodotti artigianali, frutto della passione e del lavoro di tanti piccoli produttori, selezionati grazie ad accurate campagne personali di ricerca sul territorio nazionale. Particolarmente originali due iniziative: il “panino d’autore”, proposto da valentissimi chef che Alessandro ospita a rotazione nel negozio, e il “kit del buongustaio”, tutto l’occorrente per un gustoso pic-nic sull’erba alla maniera dei nostri antenati, un cestino della merenda degno di Lord Byron che Alessandro prepara anche su ordinazione.

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Lisa Corti Home Textile Emporium

t e s s u t i 2 1 _ t a v. l ORARIO: 10.00-14.00 15.30-19.30 LUNEDÌ 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: NO DINERS FERIE: AGOSTO PIAZZA GHIBERTI, 33 R 50121 FIRENZE TEL +39 055 20 01 860 FAX +39 055 24 64 098 MEZZI: AUTOBUS A/B/C VIA DE’ BARDI, 58 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 26 45 600 FAX +39 055 27 28 570 MEZZI: AUTOBUS D WWW.LISACORTI.COM FIRENZE@LISACORTI.COM

i colori e la luce dell’Oriente a casa propria Amica da sempre di Lisa Corti, Angela Passigli, proveniente dal mondo dell’editoria, si è talmente entusiasmata per il suo stile delicato, colorato, un po’ eccentrico e decisamente raffinato, da dedicarle due spazi in due zone nevralgiche di Firenze: Ponte Vecchio e Sant’Ambrogio. Scenari diversi per una stessa atmosfera magica, ispirata alla luce e ai colori vividi di un Oriente interpretato in chiave occidentale. Organze, mussole, accoppiamenti di righe e fiori secondo un’eleganza non conformista e senza tempo, che unisce i fucsia agli arancioni con spregiudicati viola, per arrivare a verdi e azzurri che ricordano le sfumature dell’acqua del mare. Dalle tovaglie di organdis alle tende colorate, facili da montare, alla collezione da donna e bambino con i velluti, le sete e i nuovi tessuti di lana stampata reversibile e ancora ai quilt e ai cuscini che con semplicità e ricercatezza personalizzano qualsiasi ambiente.

A magical atmosphere, drawing inspiration from the bright and vivid colours of the East, has given a new interpretation of the West.

Organza, muslin and diaphanous fabrics teamed with stripes and flowers in non-conformist timeless elegance, where fuchsia and orange are twinned with unprejudiced violet, through to hues of green and azure echoing the sea.

angela

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Le tre stanze

2 2 _ t a v. g a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: VISA, CARTASÌ, MASTERCARD VIA DELL’ORIUOLO, 43 50122 FIRENZE TEL +39 055 29 28 29 CELL +39 329 21 28 756 FAX +39 055 29 28 29 WWW.LETRESTANZE.IT TRESTANZE@YAHOO.IT MEZZI: BUS 14, MINIBUS ELETTRICO A

nobili atmosfere fiorentine

patrick

In an old sixteenth century palazzo just thirty metres from Santa Maria del Fiore and Giotto’s Bell Tower, Patrick John Steiner opens his doors to hospitality with a Bohemian atmosphere. A cosy place where it is possible to find tranquillity and respite from a bustling city.

Sarà per quell’aria internazionale ispirata da Patrick Steiner, scultore di pregio e padrone di casa di rara discrezione e sensibilità, sarà per la luce vivida che illumina gli spazi attraverso le tende appena scostate, o per la quantità di oggetti, curiosità, ricordi, esposti su librerie, credenze, ripiani e tavoli come in una vera Wunderkammer; sta di fatto che questa casa è una citazione continua di epoche passate. Un tuffo romantico in un’abitazione e nello stile di vita che riconducono al lusso discreto delle antiche famiglie fiorentine. La biancheria di lino e cotone di un tempo, accanto ai saponi ecologici di nuovissima generazione, la musica di sottofondo, che sottolinea l’atmosfera rilassata, sono piccoli lussi che ti fanno sentire ospite benvenuto a casa di amici. In un palazzo del XVI secolo, alle spalle del Duomo, la libertà e la tranquilla autonomia di una casa dagli ampi spazi e dal giardino segreto, assieme alla comodità del collegamento wi-fi e del computer sempre disponibile: agi contemporanei ormai irrinunciabili.

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Ora d’Aria

r i s t o r a n t i 2 3 _ t a v. l ORARIO: 19.00-23.00 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: AMERICAN EXPRESS, CARTASÌ, VISA, MASTERCARD, BANCOMAT FERIE: AGOSTO VIA GHIBELLINA, 3C ROSSO 50122 FIRENZE TEL +39 055 20 01 699 FAX +39 055 20 01 699 WWW.ORADARIARISTORANTE.COM PRENOTAZIONI@ ORADARIARISTORANTE.COM MEZZI: BUS 14

straordinari piatti d’autore Ora d’Aria, un nome insolito che, traendo spunto dalla vicinanza con il vecchio carcere fiorentino delle Murate, vuole soprattutto raccontare di un locale nato per offrire una rilassante e piacevole pausa dallo scorrere frenetico degli impegni quotidiani. L’ambiente rigoroso, candido, vivo, usa le luci, disposte ad arte, per rievocare atmosfere di calda eleganza. Alle pareti i quadri sempre diversi, provenienti dalle collezioni di arte contemporanea della prestigiosa Galleria Bagnai, colorano gli spazi e accendono la fantasia. Uno stile sobrio e discreto che fa da palcoscenico alle superbe proposte di cucina creativa del giovane chef-patron Marco Stabile. Profondo conoscitore delle materie prime, le interpreta in modo brillante giocando con i sapori e profumi di una cucina toscana, mai banale, concentrata sull’esuberanza del gusto ed elevata con la forza e la dolcezza di accostamenti, a volte inediti, di stupefacente talento. La cantina propone vini toscani e francesi di grande qualità ed il servizio impeccabile è il giusto coronamento alla presentazione di questi straordinari piatti d’autore.

A discrete and elegant style is the stage for the superb creative culinary ideas of this young chef, Marco Stabile.

With his profound knowledge of ingredients, he interprets them in a brilliant way, playing with their flavours and aromas in a Tuscan cuisine, never mundane, concentrating on the vivacity of taste.

m a rc o

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Residenza Vespucci

2 4 _ t a v. f a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: TUTTE LUNGARNO A. VESPUCCI, 2 50123 FIRENZE TEL +39 055 26 08 965 CELL +39 338 80 08 368 FAX +39 055 26 08 965 INFO@RESIDENZAVESPUCCI.IT WWW.RESIDENZAVESPUCCI.IT MEZZI: BUS 6 MINIBUS ELETTRICO D

camere romanticamente affacciate sull’Arno

Family suites that open out onto the Arno offering an enchanting view of one of the most splendid panoramas of Florence.

Francesco Gallorano, has opened up his family house so as to create a residence, ideal for large families or for small groups of friends.

A B&B that meets all requirements when it comes to charm and price.

Family suites che si aprono sull’Arno e donano l’incanto di poter abbracciare con lo sguardo uno dei panorami più suggestivi di Firenze. È emozionante affacciarsi dai balconi di questo palazzo signorile, sorto all’epoca di Firenze Capitale, e godersi i colori del tramonto su Ponte Vecchio. Stanze grandi e spaziose, dai soffitti alti, caratterizzate da un arredo in stile, firmato Grifoni, come nelle case di un tempo. Il dott. Francesco Gallorano, con lo spirito della sua antica tradizione di accoglienza, ha trasformato la dimora di famiglia in una residenza ideale per famiglie numerose o per piccoli gruppi di amici. E per la coppia che desidera maggiore privacy c’è la suite tra le suites, riservata e romantica. Nella sala colazione, a disposizione degli ospiti, un ricco buffet e soluzioni di spazio che garantiscono la possibilità di familiarizzare o l’intimità a chi la preferisce. Un bed & breakfast che coniuga le esigenze di un ambiente tranquillo ed elegante con una spesa contenuta.

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Q.b. quantobasta

c a f f è e l o c a l i - c i b o e v i n o - r i s t o r a n t i - 2 5 _ t a v. c ORARIO: WINE BAR, SALA DA TÈ, CAFFETTERIA 12.00-23.00 BUFFET LUNCH 12.00-15.00 RISTORANTE 19.00-23.00 CHIUSO MARTEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DE’ GINORI, 10/R 50129 FIRENZE TEL +39 055 21 14 27 FAX +39 055 23 81 985 WWW.QUANTOBASTA.EU INFO@QUANTOBASTA.EU MEZZI: FERMATA DUOMO, BUS 1/6/7/10/11/14/17/23 31/32/57

uno spazio da vivere in ogni momento della giornata Un locale multi-concept, winebar, ristorante, salsamenteria, enoteca e, a breve, anche emporio, libreria enogastronomica e pizzeria. Q.b. rappresenta un’assoluta novità nel campo della ristorazione fiorentina, offrendo ambienti diversi da vivere in ogni momento della giornata con proposte differenti. Alessandra ed Elisa Ruggi, due sorelle di origine emiliana, hanno saputo coniugare la sensibilità ambientalista, maturata con gli studi universitari, all’amore per la buona cucina tramandato dalla famiglia. Fondamentale è la cura per ogni dettaglio, dalla selezione delle materie prime, acquistate fresche giornalmente, alla scelta di fornitori di alta qualità. Vengono privilegiati prodotti tipici di agricoltura biologica.

La cucina è italiana interpretata in chiave contemporanea con attenzione ai prodotti tipici del territorio. Una cucina sana e digeribile, fatta di ingredienti semplici, ma sempre alla ricerca di nuove combinazioni di sapori. Da segnalare l’accurata selezione di vini che compongono la ricca enoteca con olte 400 etichette.

A multi-concept venue; wine bar, restaurant, delicatessen, wine shop and soon to be emporium and pizzeria. q.b. offers a setting for any time and moment of the day with its different options.

The emphasis is on care of detail, from the choice of produce to top quality suppliers.

alessandra elisa

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Teatro della Pergola

2 6 _ t a v. g a r t e e s p a z i - t e a t r o ORARIO: SALA DAL MA AL SA: ORE 20.45 DOMENICA: ORE 15.45 LUNEDÌ: EVENTI RISERVATI FERIE: AGOSTO VIA DELLA PERGOLA, 18 50121 FIRENZE TEL +39 055 22 641 WWW.PERGOLA.FIRENZE.IT TEATRO@PERGOLA.FIRENZE.IT MEZZI: BUS 6/20

tra storia e futuro, a Firenze è il Teatro

r i c c a rd o

Passion and modernity, tradition and innovation, charm and mystery: all this is the Teatro della Pergola, considered the theatre of Florence with its central position and solid ties in the making of the history of this city. The ‘Pergola’ is about to celebrate a very important anniversary, 350 years from its inauguration.

Passione e modernità, tradizione e spinta all’innovazione, fascino e mistero: tutto questo è il Teatro della Pergola, il Teatro di Firenze per la sua posizione centrale e l’indissolubile legame che si è creato con la storia della città. La Pergola si avvia a compiere un compleanno importante, i 350 anni dall’inaugurazione. Furono gli Accademici Immobili ad individuarne la sede.

Su progetto di Ferdinando Tacca, sorsero così i palchi, caratteristica peculiare del teatro all’italiana, che nasce proprio con la Pergola.

Insieme al grande palcoscenico, e alla platea, altra caratteristica distintiva della Pergola è l’inimitabile acustica, che la rende perfetta per ospitare la musica e esalta le doti di voce dei più grandi attori. A chiudere il palcoscenico un grande sipario dipinto raffigurante Firenze e l’Arno. Nel 1925 lo Stato dichiara la Pergola monumento nazionale e la gestione passa al neonato Ente Teatrale Italiano. Sono anni di grandi successi ininterrotti, fino alla gestione attuale del brillante Riccardo Ventrella, direttore dell’ente.

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Teatro della Pergola

a r t e e s p a z i - t e a t r o 2 7 _ t a v. g ORARIO: SALA DAL MA AL SA: ORE 20.45 DOMENICA: ORE 15.45 LUNEDÌ: EVENTI RISERVATI FERIE: AGOSTO VIA DELLA PERGOLA, 18 50121 FIRENZE TEL +39 055 22 641 WWW.PERGOLA.FIRENZE.IT TEATRO@PERGOLA.FIRENZE.IT MEZZI: BUS 6/20

tra storia e futuro, a Firenze è il Teatro Oggi la Pergola è molto più di un teatro. È un centro culturale vivo, che utilizza come principale potenzialità la sua storia, e il prestigio dei suoi spazi. Ha un’attività multiforme, che trova il proprio culmine nella grande stagione di prosa, ma ospita centinaia di eventi diversi e tutti importanti. Rivive sempre più spesso la “Città del Teatro”, quest’idea dell’arte scenica non solo come fatto estetico, ma come importante tessuto connettivo della società. Durante le visite guidate sfilano gli ambienti più suggestivi, e di solito nascosti all’occhio del pubblico: i sotterranei, il Vicolo delle Carrozze dove si trovavano le botteghe degli artigiani che facevano i mestieri del teatro; la Salita dei Cavalli, percorsa un tempo dai carri con le scenografie dirette al palcoscenico. Ogni sera in teatro si celebra un rito, quello dello spettacolo e la Pergola guarda già al futuro, riafferma il suo ruolo di tempio della prosa, e teatro della città alla quale si vuole offrire come insostituibile punto d’incontro. Perché la Pergola, a Firenze, è il Teatro.

Today the ‘Pergola’ is much more than a theatre. It is a real cultural hub, that uses the potential of its history and the prestige of its spaces. Its many-sided projects which culminate in the prominent theatrical season includes the hosting of hundreds of diverse and important events.

r i c c a rd o

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Poncif

2 8 _ t a v. g a r t e e s p a z i - m o d a ORARIO: 10.00-13.30 15.30-19.30 VENERDÌ E SABATO 10.00-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: DAL 10 AL 20 AGOSTO BORGO DEGLI ALBIZI, 35 R 50122 FIRENZE TEL +39 055 26 38 739 WWW.PONCIF.COM BOBNISTRI@PONCIF.COM MEZZI: MINIBUS ELETTRICO A

arte e moda in progress

A series of collections, besides the Poncif brand line, in metropolitan style: essential lines, fabrics with a male flavour, unusual chromatism, handcrafted production.

Inside there is the Poncif Venue, a brand new exhibiting space created as a multifunctional location for shows, readings and concerts.

Nel 1999 nasce questo concept store che propone abiti e accessori pensati per una donna che ama l’eleganza informale, non eccessiva e molto personale: una donna che si veste per comunicare qualcosa di sé. Una serie di collezioni, oltre alla linea a marchio Poncif, in stile minimal chic: linee essenziali, tessuti dal sapore maschile, cromatismi insoliti, produzione artigianale. Capi ideati per accompagnare chi li indossa dalla mattina alla sera, dal lavoro al teatro, in viaggio e in città; capi comodi che esaltano e disegnano la figura, riflettendo la libertà di uno stile puro, apparentemente spoglio, ma colto. La sfilata continua all’interno nel Poncif Venue: un nuovissimo spazio espositivo, concepito come luogo polivalente per ospitare mostre, letture, concerti. Un incontro fra arte e moda che è espressione di una filosofia di base che privilegia lo scambio culturale e attinge energia e consapevolezza dall’incontro di espressioni diverse.

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Calvani

m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 2 9 _ t a v. g ORARIO: 10.00-19.30 LUNEDÌ E DOMENICA 14.30-19.30 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DEGLI SPEZIALI, 7/R 50123 FIRENZE TEL +39 055 26 54 043 FAX +39 055 26 50 714 CALVANISHOES@IOL.IT MEZZI: FERMATA DUOMO, BUS 1/6/7/10/11/14 17/23/31/32/57

dove nascono le mode Ormai da vent’anni, Maurizia ama la sfida di proporre a Firenze le nuove tendenze nel campo delle calzature. Con la passione e l’entusiasmo degli esordi, quando a Castelfiorentino col marito Leonello inizò l’attività, scopre e propone nuove mode e marchi all’avanguardia.

Un ambiente accogliente e rilassante, non di rado location per servizi fotografici, un punto di riferimento ormai immancabile per gli amanti della moda e delle novità. Calvani riesce ad essere tutto questo, racchiudendo in un unico spazio nomi emergenti e marchi di culto per gli intenditori, come Margiela e Van Noten. Maurizia non ama farsi condizionare né influenzare dal nome o dalla fama di un marchio, ma sceglie personalmente i brand che propone, puntando su talenti emergenti e proposte all’avanguardia, sempre seguendo il proprio gusto e la grande esperienza maturata negli anni. Segno distintivo del negozio è diventata la shopper Calvani, dall’ormai famosa grafica progettata da uno dei designer più prolifici e trasgressivi, Kyle Bradfield.

Warm and relaxing surroundings, an essential point of reference for fashion lovers in search of something original.

With the same passion and enthusiasm of those early days when she started the business with her husband Leonello at Castelfiorentino, Maurizia personally chooses the brands that are on offer, with emphasis on the avant-garde and emerging new talents.

maurizia leonello

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Scuola d’arte culinaria “Cordon Bleu”

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cristina gabriella

OARIO: 10.30-17.30 CHIUSO SABATO, DOMENICA E FESTIVI CARTE DI CREDITO: VISA E MASTERCARD FERIE: PERIODO NATALIZIO VIA DI MEZZO, 55 R 50121 FIRENZE TEL +39 055 23 45 468 FAX +39 055 23 45 468 WWW.CORDONBLEU-IT.COM INFO@CORDONBLEU-IT.COM MEZZI: BUS 14 E MINIBUS ELETTRICO A

la cucina, che magia!

With the help of their world famous assistants, Cristina Blasi and Gabriella Mari teach culinary art to Italians and foreigners, the young, housewives and professionals alike, involving them with simplicity, seriousness and lots of fun.

A school for those who believe in the magic of cooking.

È un entusiasmo autentico e appassionato quello che nutrono Cristina Blasi e Gabriella Mari per la propria scuola. Da un’attività intrapresa ventidue anni fa con l’energia e la determinazione di chi crede nei propri sogni, si è creato negli anni un sodalizio che ha trasformato un semplice hobby in un impegno serio e professionale. Un’amicizia vera che le ha indotte a condividere con grande complicità l’amore per il cibo e per la magia della cucina.

Con l’aiuto dei loro collaboratori, rinomati in tutto il mondo, Cristina e Gabriella insegnano quest’arte a italiani e stranieri, giovani, casalinghe, professionisti, coinvolgendoli con semplicità, serietà e tanta allegria. Recentissima è la prestigiosa collaborazione con l’ ”Accademia di Sale e Pepe”: una serie di appuntamenti per imparare a preparare menu d’effetto per stupire i propri ospiti e organizzare ogni invito dalla spesa alla decorazione dei piatti.

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VIA DEI FOSSI, 7 I E B ROSSI INT. (CORTILE FOSSOMBRONI) 50123 FIRENZE VIA M. PALMIERI, 29 R 50122 FIRENZE TEL +39 055 29 05 54 CELL +39 339 59 41 073 CELL +39 393 61 00 067 FAX +39 055 29 05 54 ROBERTOEDONATA@ALICE.IT MEZZI: BUS 6 MINIBUS ELETTRICO A

nella via degli antiquari, vetri d’Arte per collezionisti esperti E’ nella via degli antiquari che incontriamo Donata Patrussi e la sua passione: il vetro francese, l’Art Nouveau, l’Art Déco, e pezzi italiani, austriaci, espressioni di un’epoca in cui la lavorazione del vetro raggiunse una forma espressiva libera e grandiosa. Da Gallé a Lalique e poi Schneider, Le Verre Français, Daum, Loetz e Tiffany. E ancora mobili d’epoca e complementi d’arredo che fanno del suo negozio una meta di prestigio per collezionisti di tutto il mondo che qui trovano oggetti originali, di grande pregio. Piccoli e grandi tesori, frutto di una ricerca che nasce dalla spiccata sensibilità di Donata per la bellezza delle linee armoniose, dinamiche e il ricercato studio delle forme. Dalla produzione inglese Arts & Crafts all’austriaca Wiener Werkstätte, ai marchi famosi di Thonet, Khön e Fishel. Modelli riconosciuti e apprezzati universalmente tanto da essersi ritagliati un posto permanente nella storia moderna del design.

It is in the street of antique dealers that we find Donata Patrussi and his passion: French glassware, Art Nouveau, Art Deco. From Gallè to Lalique and then Schneider, Le Verre Franςais, Daum, Loetz and Tiffany. Also period furniture and ornaments that make his shop a prestigious destination for collectors.

Roberto Innocenti di Donata Patrussi e c.

a n t i q u a r i a t o 3 1 _ t a v. f ORARIO: 10.00-13.00 15.30-19.30 E SU APPUNTAMENTO CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO

donata angela

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MelBookStore

3 2 _ t a v. f l i b r i ORARIO: LU/MAR/MERC 9.00-20.00 GIOV/VEN/SAB 9.00-24.00 DOMENICA 10.00-21.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DE’ CERRETANI, 16R 50121 FIRENZE TEL +39 055 28 73 39 FAX +39 055 21 51 95 WWW.MELBOOKSTORE.IT MELFIRENZE@MELBOOKSTORE.IT MEZZI: BUS 1/17/11/14/23 MINIBUS ELETTRICO A

personale preparatissimo, novità e tradizione Not far from the Cathedral, in a vast modern area, restored by the Milanese architect Antonio Zanuso in 2004, the famous Seeber bookshop has been reborn. A patrimony saved and reappraised

by Melbookstore which has revived its professionalism, unchanged in time, with emphasis on the contemporary, offering its clientele an excellent consultancy service.

A due passi dal Duomo, in un ambiente vasto e moderno, ristrutturato dall’architetto milanese Antonio Zanuso, nel 2004 è rinata la mitica libreria Seeber. Dal 1861 luogo di elezione e distinzione, internazionalmente noto, caro a Croce e Ungaretti, Montale e Vittorini, Bigongiari e Luzi, ma soprattutto ai tanti lettori di ogni categoria, censo e tendenza, era diventata negli anni punto di riferimento per la città. Un patrimonio salvato e rivalutato dal MelBookStore che, nel recupero di una professionalità immutata nel tempo, ha puntato sulla modernità, offrendo alla clientela il miglior servizio di consulenza. Interessantissimo il settore scuola, con la vendita di libri scolastici nuovi e usati, a disposizione tutto l’anno.

Riservata e accogliente la caffetteria al primo piano: un angolo tranquillo per gustare un piccolo snack e un caffè immersi fra le pagine di un libro. Più di 1000 mq. da percorrere tra libri, CD, video e gadget, fra offerte sempre nuove ed eventi prestigiosi.

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Save The Queen

m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 3 3 _ t a v. f ORARIO: 10.00-19.00 CHIUSO LE PRIME TRE DOMENICHE DEL MESE CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DE’ TORNABUONI, 49R 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 32 31 FAX +39 055 89 53 790 WWW.SAVETHEQUEEN.COM INFO@SAVETHEQUEEN.COM MEZZI: BUS 6/11 MINIBUS ELETTRICO A VIA DEL BABUINO, 49 00187 ROMA TEL +39 06 36 00 30 39 PARIGI 189 BOULEVARD SAINT GERMAIN, TEL +33 01 45 44 14 62

veri e propri oggetti d’arte da indossare Un nome singolare per rappresentare le scelte ardite e fuori dagli schemi di una stilista: Elena Fantini, innamorata dell’arte, che ha saputo conquistare la scena internazionale, filtrando attraverso la propria sensibilità, un dna fusion, che trascende epoche e stili. I suoi capi sono veri e propri oggetti d’arte da indossare: un sofisticato equilibrio fra la tradizionale manifattura totalmente made in Italy e il recupero di colori ed elementi artistici provenienti da culture lontane e dimenticate... da salvare.

Un’idea romantica e affascinante che trova la propria cornice scenografica in una boutique elegante all’interno di Palazzo Corsi, nel cuore di via Tornabuoni, il “salotto” fiorentino per eccellenza. Gli spazi dai toni neutri, restaurati con stile rigoroso per rispettare ed esaltare il gusto rinascimentale dell’arte fiorentina, sono illuminati da grintosi arredi dai colori decisi, specchio perfetto dei contrasti pienamente risolti nelle collezioni firmate Save The Queen!

A singular name that represents the daring choice of an offbeat designer: Elena Fantini, in love with art, has won over the international scene, filtering through her emotions, a DNA fusion, that transcends eras and styles.

Her designs are real items of art to wear.

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Enoteca Pinchiorri

3 4 _ t a v. l r i s t o r a n t i ORARIO: PRANZO E CENA TRANNE MARTEDÌ E MERCOLEDÌ A MEZZOGIORNO, CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: VISA, AMERICAN EXPRESS, CARTASÌ, JCB FERIE: AGOSTO E PERIODO DI NATALE E CAPODANNO VIA GHIBELLINA, 87 50122 FIRENZE TEL +39 055 24 27 57 FAX +39 055 24 49 83 WWW.ENOTECAPINCHIORRI.COM RISTORANTE@ ENOTECAPINCHIORRI.COM MEZZI: BUS 6/14, MINIBUS ELETTRICO A

una cena con le stelle Giorgio Pinchiorri and Annie Féolde created a restaurant with an elegant, refined and cosy charm. A winning formula, awarded for years by several prizes and praises, such as for example: the coveted Michelin three stars and the Wine Spectator Grand Award.

Una cucina eloquente, gustosa, radiosa e fantasiosa. Un’esperienza estetica fra sapori, odori, fragranze, ricercatezze e spontaneità di stagione. La cucina dell’Enoteca Pinchiorri è un viaggio in continua evoluzione nella memoria del gusto, un attento esercizio di stile che richiama contemporaneamente l’uso di tecniche moderne e l’interpretazione della cultura culinaria tradizionale toscana.

Un’esperienza arricchita dall’offerta dell’importante cantina: circa 100.000 bottiglie custodite e uno straordinario assortimento di circa 4000 fra etichette e millesimi. Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde hanno creato, nel cinquecentesco Palazzo Jacometti Ciofi, un ambiente dal fascino elegante, raffinato e accogliente. Una formula vincente, avvalorata negli anni da innumerevoli premi e riconoscimenti: per tutti, le ambite tre stelle Michelin e il Grand Award di Wine Spectator. Una filosofia della ristorazione esportata con successo all’estero: a Tokyo dal 1992 e oggi anche a Nagoya.

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LuisaViaRoma

m o d a 3 5 _ t a v. f ORARIO: 10.00-19.30 DOMENICA 11.00-19.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA ROMA, 19/21 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 78 26 FAX +39 055 28 98 94 WWW.LUISAVIAROMA.COM CUSTOMERSERVICE@ LUISAVIAROMA.COM

luisaViaRoma.com, luxury shopping worldwide shipping Andrea Panconesi, col supporto dello staff creativo all'avanguardia di cui si avvale, Felice Limosani, Doris Kovacs e Monica Lai, è riuscito ad imprimere alla sua attività una svolta concettuale puntando sia su azioni di co-marketing con grandi brands come Fiat, Puma e Nokia, sia sulla realizzazione di eventi speciali come la partecipazione al Salone dell'auto di Parigi o al Festival di Ravello. Un modo innovativo e vincente per traghettare il “mind style” di LVR in contesti del tutto diversi. Un grande lavoro che converge sul web site, concepito come prolungamento del rapporto col visitatore, cercando di trasferire la fisicità del negozio e delle collezioni alla percezione on-line. Unico sito al mondo a presentare in anteprima le collezioni; 350.000 visite al mese: una vera e propria community, che cresce del 200% a bimestre e apprezza questo linguaggio innovativo, che ama il bello e la moda e si diverte a giocare con abiti e accessori associando stili diversi per risultati inaspettati.

LVR, is not only a style, a way of thinking, a great passion for fashion, but also for art and culture, which Andrea Panconesi, together with the artistic management of Felice Limosani, have transformed them into a ‘seal of beauty’. A unique world website, which presents the collections in advance; Indispensable for those who love to mix and match styles and accessories.

a n d re a luisa

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Elio Ferraro Gallery/Store

3 6 _ t a v. f d e s i g n - m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i ORARIO: 9.30-19.30 CHIUSO DOMENICA MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DEL PARIONE, 47 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 29 04 25 FAX +39 055 29 04 25 MEZZI: BUS 11 MINIBUS ELETTRICO A/D MILANO VIA P. MARONCELLI,1 TEL +39 02 43 11 32 02 ROMA VIA MARGUTTA, 11 TEL +39 06 32 17 948 LONDRA SELFRIDGES & CO 400 OXFORD STREET W1A 1AB TEL: +44 20 73 18 39 50 WWW.ELIOFERRARO.COM INFO@ELIOFERRARO.COM

luxury vintage Elio Ferraro has invented a single space in his kind, where it is possible to find out besides his creations, a very careful selection of suits and accessories but also furniture and objects, created by the big names of the past and the present.

Esclusive dealer of Atelier Fornasetti.

Quando una ventennale esperienza come stilista e una grande passione per il design si fondono, possono dar vita a un luogo della memoria, concepito non secondo una visione nostalgicamente retrò, ma piuttosto in una versione “concept”, decisamente contemporanea. Elio Ferraro ha inventato uno spazio unico nel suo genere, dove è possibile scoprire oltre alle sue creazioni (pezzi unici o comunque in edizione limitata), un’accuratissima selezione di abiti ed accessori, ma anche arredi ed oggetti di design, creati dai grandi nomi del passato e del presente, scelti secondo un criterio di base unico per tutti: la qualità, sia nella concezione che nella realizzazione. Il fascino dell’eleganza senza tempo, rappresentata come spettacolare evoluzione del vissuto privato e sociale. Testimonianze di stile e creatività nel mondo, come gli oggetti e gli arredi firmati Fornasetti, di cui è esclusivista.

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Residenza del Moro

a l b e r g h i 3 7 _ t a v. f CHIUSO IL MESE DI DICEMBRE CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DEL MORO, 15 50123 FIRENZE TEL +39 055 29 08 84 TEL +39 055 26 42 69 FAX +39 055 26 48 494 WWW.RESIDENZADELMORO.COM INFO@RESIDENZADELMORO.COM

il fascino sontuoso della storia Nel cuore della città, fra le mura di un palazzo storico, le suites d’albergo ideale, un po’ come un sogno da vivere ad occhi aperti tra il fascino sontuoso della storia e la funzionalità della più moderna tecnologia, tra il lusso di una sapiente accoglienza professionale e la calda atmosfera di casa. Undici soltanto le stanze per i 2000 mq interpretati con il gusto e la classe di mobili, oggetti, tessuti senza tempo per una clientela internazionale molto chic, amante dell’arte. L’arredo esprime un sofisticato eclettismo, attraverso una colta rilettura di stili diversi che raggiunge la perfetta sintesi fra passato, presente e futuro, accostando mobili antichi a prestigiose collezioni di quadri d’arte moderna. La proprietaria, architetto Maria Rosa Cotta Sandretto, grazie anche alla grande professionalità del suo staff, è riuscita a realizzare un capolavoro che ci immerge in un’atmosfera coinvolgente da cui non vorremmo separarci.

In the heart of the city, within the walls of a historic palazzo, the suites of the ideal hotel.

Only eleven rooms in an area of 2,000 sq metres, stylishly designed for a very chic international clientele of art lovers. The owner, Architect Cotta Sandretto, with his highly professional staff, have created a work of art which results in a captivating atmosphere from which one finds it hard to leave.

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Catwalk collection

3 8 _ t a v. e m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i ORARIO: 10.00-13.00 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE, ANCHE JCB BORGOGNISSANTI, 69 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 26 08 978 FAX +39 055 26 08 978 CATWALKCOLLECTION@ GMAIL.COM LUNGARNO ACCIAIUOLI, 36/38 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 28 76 66

il meglio dell’intimo sexy da Londra e Parigi Maki came from Japan to open her little wonder studio, where each woman can realize her dream to be more charming and sexy. Catwalk suggests a collection of corsetry from London and Paris, shoes and evening dresses created by the best up-andcoming stylists from Paris, a range of hand-bags, belts and sandalwoods with vertiginous heel enriched with Swarovski jewels.

Dal Giappone Maki si è stabilita in Italia, ha sposato un eno-gastronomo siciliano, ha imparato perfettamente la lingua italiana e cinque anni or sono ha aperto a Firenze in Borgo Ognissanti il suo primo piccolo atelier delle meraviglie, nel quale ogni donna può realizzare il sogno di essere sempre sexy, misteriosa e attraente, come la flessuosa “Catwoman” di Batman. Catwalk infatti propone una sorprendente collezione di bustier di Vollers, Chantal Tomass e Cadolle, le più antiche boutique specializzate in corsetteria di Londra e Parigi, oltre a scarpe e abiti da sera realizzati dai migliori stilisti emergenti parigini.

Completa la scelta una collezione di accessori dalla londinese Bond Street e da Butler & Wilson: borsette, cinture e vertiginosi sandali arricchiti con bijoux Swarowski. Le corsetterie e i capi di Catwalk sono spesso arditi e originali, ma sempre comunque molto raffinati, per la maggior parte realizzati artigianalmente con seta e altri filati naturali di pregio.

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VIA DI SANTA LUCIA, 24 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 29 32 91 FAX +39 055 29 32 91 SASKIASCARPESUMISURA@ GMAIL.COM MEZZI: BUS D

scarpe maschili di alto artigianato su misura Di origine tedesca, Saskia Wittmer è un’abilissima artigiana specializzata esclusivamente nella realizzazione di calzature su misura per uomo. Ogni sua realizzazione è una vera piccola opera d’arte che richiede una lunga lavorazione e una stretta collaborazione con il cliente. Crea anche scarpe per donna ma sempre di stile e stampo maschile, basse e senza tacco, molto “classiche” e molto “inglesi”. Giovane ed estroversa, sempre sorridente e disponibile, Saskia ama lo stile sobrio, non segue assolutamente le mode e realizza i suoi prodotti utilizzando pelli di alta qualità di capretto, vitello o camoscio, ma anche talvolta pelli insolite, come canguro, struzzo, elefante, cammello e coccodrillo.

La consegna della calzatura finita avviene in media sei mesi dopo l’ordinazione, ogni fase di lavorazione si svolge nel suo piccolo laboratorio-negozio fiorentino.

Saskia Wittmer is specialized in the realization of made-to-measure shoes for men. All her creations are a little handcrafted masterpiece that requires six months working.

She also manufactures shoes for women but with style and shape designed for men, flat, with no heel, classic, using sometimes unusual leathers: kangaroo, ostrich, elephant, camel and crocodile.

Saskia Scarpe su Misura

a r t i g i a n a t o - m o d a 3 9 _ t a v. e ORARIO: 9.00-13.00 15.30-19.30 PREFERIBILMENTE SU APPUNTAMENTO CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO

saskia

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Gallery Hotel Art

4 0 _ t a v. h a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: TUTTE VICOLO DELL’ORO, 5 50123 FIRENZE TEL +39 055 27 261 FAX +39 055 26 85 57 WWW.LUNGARNOHOTELS.COM BOOKINGS@LUNGARNOHOTELS.COM

chic e contemplativo The Gallery Hotel Art is a place of modern conception and something more than just a hotel.

It has become a ‘project’ and ‘container’ of ideas for a wide-ranging clientele of international travellers. It is also open to the city, creating a space dedicated to the Arts, from music to food, and is a driving force behind events of cultural exchange.

Il Gallery Hotel Art è un luogo di moderna concezione che, più che un albergo, è un progetto in divenire e “contenitore” di suggestioni, destinato ad un pubblico di viaggiatori eclettici e internazionali, ma anche alla città.

Attraverso i propri spazi dedicati alle Arti, alla Musica e al Cibo, questo Hotel della famiglia Ferragamo si propone come motore di dinamici scambi culturali: la lobby e la biblioteca ospitano esposizioni d’arte moderna e contemporanea, dando vita a una realtà che supera i confini delle proprie pareti e il senso tradizionale di ospitalità alberghiera. Il programma delle iniziative, per la sua eterogeneità, mira a interessare un pubblico curioso e attento alle nuove tendenze, in un ambiente eclettico dove l’ospite, sempre al centro dell’attenzione, si sente partecipe. La pulizia delle linee, lo studio della luce e dei colori, le musiche di fondo, la stessa concezione degli spazi sono tutti elementi fondamentali scelti per far coincidere, secondo nuovi canoni, il bello con lo star bene.

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The Fusion Bar & Restaurant

c a f f è e l o c a l i - r i s t o r a n t i 4 1 _ t a v. h ORARIO: 12.00-23.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO VICOLO DELL’ORO, 3 50123 FIRENZE TEL +39 055 27 26 69 87 FAX +39 055 26 85 57 WWW.LUNGARNOHOTELS.COM

sperimentare nuove tendenze e originali ambiti di convivialità The Fusion Bar & Restaurant, all’interno del Gallery Hotel Art, è il luogo dedicato all’esperienza gastronomica della cultura fusion. Uno spazio di contaminazioni culturali e di costume che è parte integrante dell’intero progetto del Gallery e che si distingue come uno dei city engines fiorentini più frequentati, punto di riferimento delle chic-tribes che vivono in città o che lo frequentano durante l’anno per turismo o business. Nato in partnership con Jihei Isawa, titolare del parigino Shozan, è diventato, a Firenze, il punto di incontro di due culture, quella mediterranea e quella giapponese. Presentando progetti in continuo divenire legati alla ricerca gastronomica, dalla cucina di sperimentazione all’allestimento della prima sala da tè giapponese in Italia, dalle serate a tema fino al brunch del sabato e della domenica, The Fusion Bar & Restaurant è ormai sinonimo di scambio e di innovazione, con uno stile unico che si propone di superare le mode del momento.

The Fusion Bar & Restaurant, in the Gallery Hotel Art has quickly become a magnet for those who love to experience new trends and original convivial meeting places.

Offering menus inspired by the fusion culture, it has created a very particular style of its own that goes beyond any ephemeral fashion of the moment.

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Affresco - Destination Management Company

4 2 _ t a v. i s e r v i z i

c a ro l i n a

CARTE DI CREDITO: CARTASI, VISA, MASTERCARD, BANCOMAT VIA DE’ BENCI, 24 50122 FIRENZE TEL +39 055 24 77 835 FAX +39 055 24 78 308 WWW.AFFRESCO.IT INFO@AFFRESCO.IT MEZZI: BUS 23/MINIBUS D

idee innovative, eventi straordinari

Carolina Santarelli set up her company 15 years ago and relied on her female team of talented professionals with drive and initiative. Her goal was to offer up market foreign customers an original way to visit Italy, creating extraordinary services and events.

Creatività e progetto, idea e realizzazione sono l’espressione concreta di una concezione di lavoro in cui lo sviluppo di un’idea trova forma nell’interazione di esperienze, menti e storie.

Uno stile dinamico e moderno, capace di rievocare luoghi e atmosfere di grande fascino, per farle rivivere in ogni evento, nell’armonioso equilibrio di creatività e tradizione, filtrate attraverso un’accurata gestione, attenta alle esigenze dei clienti. Carolina Santarelli, ha fondato la sua società quindici anni fa e ha puntato su un team, tutto al femminile, di professioniste dotate di talento, grinta e iniziativa, con l’obiettivo di offrire ad una clientela straniera di alto livello, un nuovo modo di visitare l’Italia, creando servizi e allestimenti che escono dall’”ordinario”. Affresco apre proprio quelle porte che non sono aperte al pubblico, regalando scenari sofisticati e di grande effetto.

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Chic & Shop

s e r v i z i 4 3 _ t a v. i CARTE DI CREDITO: CARTASI, VISA, MASTERCARD, BANCOMAT VIA DE’ BENCI, 24 50122 FIRENZE TEL +39 055 24 77 835 FAX +39 055 24 78 308

non solo shopping Nuovissima questa iniziativa che, sull’onda di una tendenza tutta made in Usa, ha saputo dare una risposta attualissima a quella clientela nazionale e internazionale di alto livello che desidera conoscere gli aspetti più autentici e originali di un’Italia ancora tutta da scoprire, icona nel mondo di stile ed eleganza. Carolina Santarelli ha saputo attingere al proprio knowhow di organizzatrice di eventi per rispondere alle esigenze di un turismo corporate e individuale di lusso. La sua passione per lo shopping e una grande capacità creativa sono la base di un’attività orientata all’organizzazione del servizio di personal shopper in tutta Italia, affiancata da consulenti d’immagine e professionisti specializzati in diversi settori. Ogni richiesta merita uno studio approfondito e una ricerca accurata che, partendo dai desideri espressi, sappia soddisfare le più recondite aspettative individuali.

Carolina Santarelli knows how to draw upon her know-how as an event organzier in order to respond to the needs of luxury corporate and private tourism.

Every request deserves detailed study, with the goal of satisfying the most demanding clients.

c a ro l i n a

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Studio A&C Comunicazione

44 servizi TEL +39 055 45 64 711 FAX +39 055 45 65 571 WWW.STUDIOAEC.IT INFO@STUDIOAEC.IT

da Sonia, creatività e buon senso

Sonia Ciaranfi’s Studio A&C was set up more than twenty years ago as an advertising agency and it quickly distinguished itself on the Florentine scene for its creativity and perception.

Among its numerous responsibilities, the agency promotes Danza in Fiera, the most important international dance and ballet display.

Studio A&C è un’agenzia di pubblicità con oltre vent’anni di esperienza nel settore e una delle poche, nel panorama fiorentino, capace di occuparsi di tutti gli aspetti della comunicazione.

L’impostazione giovane e il suo approccio dinamico al problem solving ha portato Studio A&C e il suo Art Director, Sonia Ciaranfi, a diventare ben presto un esempio unico di creatività unita ad un raro buon senso.

Progettazione grafica, packaging, siti web, campagne pubblicitarie, marketing, ufficio stampa e realizzazione di eventi sono tra le numerose competenze dell’agenzia. Fra i clienti, Materassi&Materassi, Quadrifoglio, Mondadori, Disney Italia, Edison Giocattoli e molti altri. Studio A&C Comunicazione è inoltre il responsabile dell’immagine di Danza in Fiera, la più grande manifestazione internazionale dedicata alla danza e al ballo. A Sonia e ai suoi ragazzi è delegata l’ideazione della campagna pubblicitaria, l’ufficio stampa, la ricerca sponsor e l’ideazione di importanti contenuti all’interno della manifestazione.

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Danza in Fiera

s e r v i z i 4 5 _ t a v. c ORARIO: GIOVEDÌ 15.00-21.00 VENERDÌ E SABATO 10.00-21.00 DOMENICA 10.00-20.00 FORTEZZA DA BASSO FIRENZE 59100 PRATO TEL +39 0574 57 50 53 FAX +39 0574 57 43 33 WWW.DANZAINFIERA.IT INFO@DANZAINFIERA.IT

la fiera nazionale del ballo è a Firenze Danza in Fiera è il più grande evento nazionale dedicato alla danza e al ballo che si svolge ogni anno a Firenze, negli spazi della Fortezza da Basso. Grazie a un format originale e innovativo, Danza in Fiera in soli tre anni ha raggiunto un eccellente risultato come partecipazione di pubblico e consenso: soltanto nell’edizione 2008 i visitatori sono stati oltre 160 mila. Durante i quattro giorni della kermesse - l’edizione 2009 si svolge dal 19 al 22 febbraio - è possibile assistere a spettacoli e cimentarsi in ogni genere e stile di danza, dalla classica all’hip hop, passando per la danza moderna e il folk. Ma la manifestazione è anche un luogo dove incontrare ospiti famosi, scuole di danza, associazioni e compagnie da ogni dove, oltre che piacevole “piazza” per lo shopping di abbigliamento, accessori per il ballo, calzature, sartoria specializzata, editoria.

Danza in Fiera ospita al suo interno i migliori brands nazionali e internazionali del mondo della danza: alla dance fashion, agli accessori e al fitness è dedicato un intero padiglione di 12.000 mq.

Danza in Fiera is the most important national event dedicated to dance aficionados and professionals alike. An event where, shows, competitions, displays, exhibitions, lessons and courses bring to life the area of Fortezza da Basso, in Florence, in a carnival of great events.

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Lungar no Suites

4 6 _ t a v. h a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: TUTTE LUNGARNO ACCIAIUOLI, 4 50123 FIRENZE TEL +39 055 27 26 80 00 FAX +39 055 27 26 88 88 WWW.LUNGARNOHOTELS.COM BOOKINGS@LUNGARNOHOTELS.COM

la tua casa sul Ponte Vecchio

Lungarno Suites, aims at giving tourists and businessmen the sensation of having a home in Florence without giving up the services and comforts of a hotel, as well as the pleasure of a unique location overlooking the river Arno, right in front of Ponte Vecchio.

Con il piacere di una location unica affacciata direttamente sulle acque dell’Arno, di fronte a Ponte Vecchio, Lungarno Suites offre ai propri ospiti la discrezione di un appartamento, unitamente ai servizi e alle comodità dell’hotel, come il room service curato da The Fusion Bar Shozan-Gallery. Lo stile di tutte le suite riflette un carattere contemporaneo, sviluppato attraverso un design funzionale dalle linee pulite, con toni neutri e sfumature calde negli elementi in teak, accostate a tocchi di colore, dall’acquamarina al corallo, nelle tappezzerie. Nelle 44 suite si trova una gamma di moderne dotazioni e servizi “business” che vanno da Internet/SAT TV, al collegamento Internet ad alta velocità, fino a stazioni di lavoro complete di PC, stampante, fotocopiatrice e fax. L’angolo kitchenette è completamente attrezzato e già fornito di snack e coffee break, che arricchiscono la prima colazione continentale servita direttamente in appartamento.

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Boutique Ines

m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 4 7 _ t a v. i ORARIO: 10.00-19.30 CARTE DI CREDITO: CARTASI, VISA, MASTERCARD, BANCOMAT VIA VACCHERECCIA, 6R 50122 FIRENZE TEL +39 055 21 00 57 FAX +39 055 28 24 47 GIANNIRISALITI@INWIND.IT MEZZI: MINIBUS ELETTRICO A/B/D

lo stile innanzi tutto Collezioni moderne e originali, per ogni tipo di donna. Abiti e accessori che rivelano, attraverso uno sguardo innamorato dell’universo femminile, tutta la competenza e il gusto cosmopolita di Gianni Risaliti, proprietario da 3 anni, ma da sempre nel mondo della moda. Il divertimento e la passione per questo lavoro lo hanno spinto a dar vita a questa boutique, unica a Firenze, e luogo d’elezione per donne libere e volitive, che vogliono inventarsi il proprio stile in maniera del tutto personale, fuori da ogni definizione, per uscire da quel sistema moda che vede nell’identificazione con un modello di riferimento la consapevolezza di sé.

Uno stile che è un mix di vari linguaggi: classico, grintoso, romantico, futuribile, perché in fondo si tratta solo di scelte diverse che possono però convivere anche all’interno del guardaroba della stessa donna.

Original and contemporary collections, for all shapes and sizes of women, from the most slender and petite to the tallest and shapely. Clothes and accessories that reveal, through his lovingly look at women, the expertise and cosmopolitan taste of Gianni Risaliti, owner for the past three years, but in the business forever.

gianni

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Carapina

4 8 _ t a v. l s p e z i e e d e l i z i e ORARIO: 12.00-24.00 CHIUSO LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: SETTIMANA CENTRALE DI AGOSTO PIAZZA G. OBERDAN, 2R 50136 FIRENZE TEL +39 055 67 69 30 FAX +39 055 66 12 50 WWW.GELATERIACARAPINA.IT INFO@CARAPINA.IT MEZZI: BUS 6

…non smettete mai di essere curiosi..

la “signora carapina” e le sue “amiche”

Carapina is an exceptional ice cream parlour.

Everyday recipes change depending on the availability of top quality seasonal ingredients.

The ‘chef’s’ creativity leads to new flavours, new blends, combinations at times daring but always original.

Carapina’s motto is “…never stop being curious…”

Appena aperta, Carapina già si impone come una gelateria d’eccezione, nella quale il cliente affezionato entra e chiede: “cosa avete preparato oggi?”. Ogni giorno le ricette cambiano in funzione della disponibilità sui mercati dei migliori ingredienti stagionali, la creatività dello chef permette di inventare o reinventare nuovi gusti, nuove miscele, abbinamenti a volte arditi e sempre originali, come la crema al vin santo servita con biscotti di Prato, le fantastiche creazioni al cioccolato o le monoporzioni su misura per il cliente. Il nome richiama il classico contenitore d’acciaio “old style” per il gelato. L’idea per questa gelateria d’avanguardia, quasi un “ristorante per il gelato” è di Simone Bonini, brillante e fantasioso imprenditore, che ha curato e disegnato personalmente anche gli arredi e il packaging, la cui filosofia è riassunta nel motto del fratello Mirco Bonini “…non smettete mai di essere curiosi…”. Carapina organizza anche catering e noleggia il proprio frigo, personalizzato, pieno di delizie!

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Gabrio Staff Olimpo

b e l l e z z a e b e n e s s e r e 4 9 _ t a v. f ORARIO: 9.00-21.00 LUNEDÌ 13.00-20.00 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DE’ TORNABUONI, 5 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 46 68 FAX +39 055 28 20 47 WWW.GABRIOSTAFF.IT OFFICE@GABRIOSTAFF.IT MEZZI: BUS 6/11 MINIBUS ELETTRICO A

la prima vera SPA per il capello Un ambiente multisensoriale in cui odori e suoni sono importanti come la cura che il personale, selezionatissimo, dedica ai capelli. Nella SPA di Gabrio, un marchio ormai riconosciuto a livello mondiale, tutto è studiato su misura: dai prodotti innovativi, sperimentati con famose case farmaceutiche del settore o provenienti dall’antichissima medicina indiana, ai trattamenti specifici per la cura e la rigenerazione dei più diversi tipi di capello, fino alle poltrone ergonomiche, un vero lusso! Un’oasi di piacere in pieno centro storico, dove passare, comodamente distesi su una chaise-longue, dal massaggio stimolante per la circolazione allo shampoo per il relax del capello, dal biosolarium, per un’abbronzatura senza rischi, al bagno turco. E non mancano le idee nuove: il Biz lunch, ricco buffet con trattamenti relax; il That’s party, feste indimenticabili per compleanni, lauree, addii al nubilato; la Colazione da Olimpo, tra brioche, tisane e rigeneranti trattamenti al viso.

Great professionalism, a relaxing air and a feeling of ‘total glamour’: an oasis of complete bliss, in the very heart of the historic centre. In Gabrio’s spa, internationally renowned by now, everything has been carefully studied: from the innovative products, to the very specific hair treatments.

A real luxury!

gabrio

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Libreria Edison

5 0 _ t a v. f c a f f è e l o c a l i - l i b r i ORARIO: 9.00-24.00 DOMENICA E FESTIVI 10.00-24.00 CARTE DI CREDITO: CARTASI, VISA, MASTERCARD, BANCOMAT FERIE: 1 GENNAIO, 1 MAGGIO, 15 AGOSTO, 25 E 26 DICEMBRE PIAZZA DELLA REPUBBLICA, 27/R 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 31 10 WWW.LIBRERIAEDISON.IT INFO@LIBRERIAEDISON.IT MEZZI: BUS 6/11, MINIBUS ELETTRICO A

libri, caffè e chiacchiere 800 sq.m. and four levels: a glance over the wide open spaces and multicoloured shelves, full of books. The Edison bookshop is one of the most beloved spots by the locals and the tourists, with over two millions people coming every year, more than the Galleria degli Uffizi.

800 metri quadrati e quattro livelli: lo sguardo vaga sospeso fra gli ampi spazi aperti e gli scaffali multicolori, zeppi di libri. Quasi una piazza della cultura, dove è possibile fermarsi a riflettere sfogliando le pagine di un libro o di una rivista, prendere un caffè, pranzare, incontrare gli amici, o ancora soffermarsi davanti agli schermi che trasmettono le reti televisive di tutto il mondo. Dal 1996 ad oggi la Libreria Edison è diventata uno dei luoghi più amati dai fiorentini e dai turisti, con oltre due milioni di persone che la frequentano ogni anno, più della Galleria degli Uffizi. Ma la Edison è diventata soprattutto un luogo simbolico del panorama della città, dove la cultura istituzionale incontra e si confronta con quella non istituzionale, per dar vita a una nuova forma di comunicazione e sperimentare nuovi linguaggi. Aperta tutti i giorni fino a notte con oltre 65.000 titoli e tanti servizi offerti.

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Grevi

m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 5 1 _ t a v. f VIA DELLA SPADA, 11/13R 50123 FIRENZE WWW.GREVI.COM INFO@GREVI.COM MEZZI: BUS 6/11 MINIBUS ELETTRICO A PLACE ALPHONSE DEVILLE, 1 PARIGI

mille idee in testa Cappelli e berretti in tessuto, paglia, lino, maglia, per tutti i gusti e per tutti, anche per i più piccini. Presente nei più prestigiosi negozi di tutto il mondo, da cinque anni ha aperto non a caso in via della Spada, una delle vie più “autentiche“ di Firenze dove l’arte, l’artigianato e i mestieri sono ancora una realtà del nostro tempo. Con 133 anni di storia e 4 generazioni a confronto, l’azienda è passata dalla produzione per grandi marchi alla creazione di una propria linea di cappelli, puntando sulla creatività di Silvana e Roberta Grevi, le stiliste, e sulla capacità imprenditoriale del fratello Giuseppe, amministratore unico. Uno stile indiscusso, a volte frivolo, a volte classico, ma sempre pieno di personalità. Cappelli bellissimi dalle linee giovani, amati dalle trend setter o dalle linee sofisticate per le occasioni più mondane ed eleganti, fino a creazioni uniche, realizzate su richiesta. Una scelta infinita di prodotti rigorosamente lavorati a mano, come una volta, con prezzi anche possibili!

Hats and caps in fabric, straw, linen, wool for all tastes and ages, even for the very young. A distinct style, somewhat frivolous at times, or very classic, but always original. An endless choice rigorously handmade, as in the past, at accessible prices.

silvana

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Granduomo Charming Accomodation

5 2 _ t a v. g a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: NO DINERS PIAZZA DEL DUOMO, 1/7 50122 FIRENZE TEL +39 055 26 70 004 FAX +39 055 26 46 763 WWW.GRANDUOMO.COM INFO@GRANDUOMO.COM MEZZI: BUS 1/11/14/23/67 MINIBUS A

Firenze straordinaria dalle proprie finestre An attractive and unique building in Piazza del Duomo, Granduomo Charming Accommodation, the result of a long and complex restoration of part of an antique palazzo, which has been transformed into nine elegant suites spread over four floors.

Nel mondo esistono alcuni luoghi veramente speciali, che tutti conoscono e ammirano, sognando di poterli visitare almeno una volta nella vita: uno di essi è piazza del Duomo a Firenze. Avere il privilegio di contemplare dalle finestre uno dei più importanti monumenti del mondo è un’emozione impagabile che può assaporare per 24 ore su 24 chi soggiorna in questa casa vacanze. Granduomo Charming Accomodation è il frutto di una recente, lunga e complessa ristrutturazione di un antico palazzo che era sprovvista perfino delle scale e dell’ingresso, e che è stata trasformata in un insieme di cinque eleganti appartamenti su quattro piani, rispettando comunque la struttura settecentesca originaria. Ogni appartamento, arredato in modo sobrio ed elegante, privilegiando caldi colori pastello, dispone di propria cucina grazie alla quale l’ospite può prepararsi i pasti o anche ingaggiare un “private chef” per una romantica cena a lume di candela sul balconcino affacciato sul Duomo illuminato dai riflettori notturni.

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Granduomo Charming Accomodation

a l b e r g h i 5 3 _ t a v. g CARTE DI CREDITO: NO DINERS PIAZZA DEL DUOMO, 1/7 50122 FIRENZE TEL +39 055 26 70 004 FAX +39 055 26 46 763 WWW.GRANDUOMO.COM INFO@GRANDUOMO.COM MEZZI: BUS 1/11/14/23/67 MINIBUS A

una casa vacanze per “bon vivants” Granduomo accoglie i visitatori con grande attenzione e amabilità, facendo di tutto perché chi soggiorna in questa magica dimora si trovi totalmente a suo agio. Alla reception, squisitamente gentili ed efficienti, Marinella e Chiara.

Simboli del luogo, il ritratto del grande scienziato Albert Einstein, per ispirare i momenti di meditazione - un “Grande uomo” per “Granduomo” - e... Pinocchio, il più famoso burattino del mondo, per dare invece una piccola nota scanzonata e sdrammatizzare la solennità del palazzo e dello scenario che vi si contempla. Tra i servizi a disposizione, aria condizionata, TV satellitare, lettore CD/DVD, Internet con linea veloce e, a richiesta, lavanderia, computer portatile, cellulare e garage con parcheggiatore.

Each apartment, elegantly and tastefully furnished, complete with kitchen, so that guests can prepare their own meals or enjoy a romantic candlelit dinner prepared by a private chef on the balcony overlooking the floodlit cathedral.

Services and facilities include air conditioning, satellite TV, DVD player, internet, and on request, a laptop computer and mobile phone as well as garage facilities.

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Continentale

5 4 _ t a v. h a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: TUTTE VICOLO DELL’ORO, 6 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 27 262 FAX +39 055 28 31 39 WWW.LUNGARNOHOTELS.COM BOOKINGS@ LUNGARNOHOTELS.COM

contemporary pleasing

A new philosophy of hospitality that recognizes a client as an individual, with emphasis on a one-to-one rapport. An intimate and cosy ‘lounge’, a meeting place for contemporary international ‘nomads’ in a space evoking a surprisingly modern and stylish interpretation of the 50s.

Per concept architettonico e formula di servizio, il Continentale rappresenta un’evoluzione nella moderna accoglienza internazionale, all’insegna di una filosofia dell’ospitalità che percepisce il cliente come individuo, enfatizzando il rapporto one-to-one. Lungarno Hotels, società di gestione alberghiera della famiglia Ferragamo, ha così realizzato un “salotto” intimista ed accogliente, ideale luogo di incontro per i nuovi nomadi internazionali. Gli spazi evocano, con una lettura sorprendente e ricca di dettagli attualizzati, un’idea di gusto anni ‘50, quel periodo straordinario che, coniugando joie de vivre e grandi fermenti culturali ed intellettuali, ha visto la nascita dell’Italian Style. Leggera e luminosa l’atmosfera delle camere, in equilibrio tra hitech e soft design con dettagli di qualità artigianale negli elementi d’arredo. La SkyLounge con vista mozzafiato sulla città costituisce un atout imperdibile.

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Erboristeria inglese

b e l l e z z a e b e n e s s e r e 5 5 _ t a v. f ORARIO: 10.00-20.00 LUNEDÌ 15.30-20.00 ULTIMA DOMENICA DEL MESE APERTO PERIODO NATALIZIO SEMPRE APERTO CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DE’ TORNABUONI, 19 NERO 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 06 28 FAX +39 055 26 58 319 WWW.OFFICINADETORNABUONI.EU MEZZI: BUS 6/23/11/22

quando bellezza è sinonimo di salute e benessere Fondata nel 1843 dall’inglese Henry Roberts, cui si deve l’invenzione del notissimo Borotalco, l’Officina de’ Tornabuoni è al vertice dell’offerta dei prodotti di bellezza, realizzati utilizzando i migliori ingredienti di base rigorosamente naturali. Da ormai quattro generazioni la famiglia Celli ha egregiamente raccolto l’eredità del nobile anglosassone. Oggi, la dottoressa Lucia Celli dirige l’officina di produzione, situata nel cuore delle colline del Chianti, coltivando ed elaborando oltre 500 specie botaniche officinali. Lucia, discendente da una stirpe di medici e farmacisti, non appena riesce ad allontanarsi dal laboratorio, suo incontrastato regno, ama ancora il contatto diretto con le persone che frequentano questo vero santuario della cosmesi naturale, dove bellezza è sinonimo di salute e benessere. L’Erboristeria Inglese, celebre salotto europeo, situato nel cinquecentesco Palazzo Lardarel di via Tornabuoni, è retta dalla figlia Donatella Magherini, erborista e naturopata, mentre la direzione generale dell’Officina de’ Tornabuoni è a cura del fratello Nicolò.

Opened in 1843 by the Englishman Henry Roberts, who invented the acclaimed talcum powder, Officina de’Tornabuoni, is a leader in the market of beauty products, synonymous with health and well-being, created using only the best natural based ingredients. The shop is located in an elegant early 16th century palazzo.

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dei Frescobaldi Ristorante & Wine Bar

5 6 _ t a v. g r i s t o r a n t i

l o s t a ff

ORARIO: 12.00-14.30 19.00-22.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ A PRANZO CARTE DI CREDITO: NO AMEX E DINERS FERIE: DAL 10 AL 31 AGOSTO VIA DE’ MAGAZZINI, 2/4 R 50122 FIRENZE TEL +39 055 28 47 24 FAX +39 055 26 56 535 WWW.DEIFRESCOBALDI.IT RISTORANTEFIRENZE@ FRESCOBALDI.IT

un piacevole “volo” in un “ristorante vinoso” Located next to Piazza della Signoria, Frescobaldi defines itself as a “ristorante vinoso”, as it is the only place where customers can drink a variety of wines ‘by the glass’.

That is, to taste four or five different wines during the meal.

Alessandro Zanieri’s fare is typically Tuscan, with a touch of personal creativity.

Adjoining the restaurant there is a wine bar ‘enoteca’.

Situato accanto alla piazza della Signoria, Frescobaldi è molto più di un’enoteca creata per celebrare la prestigiosa casa vinicola toscana.

Infatti si autodefinisce “ristorante vinoso”, perché è l’unico nel quale il cliente può bere tutti i vini al bicchiere. Ciò consente di degustare anche diversi vini per ogni pasto, senza impegnarsi in “acrobazie alcoliche”, magari scegliendo tra uno dei “flight”, i “voli”, brevi degustazioni guidate dal maître Christopher Bakalarz, che raccontano in modo sintetico una storia enologica. La cucina dello chef Alessandro Zanieri, coadiuvato dal giovane Vieri Crini, è tipicamente toscana, con un pizzico di creatività. Propone una serie di piatti molto curati, sempre utilizzando prodotti di stagione, paste e dolci fatti in casa, contorni abbinati ai piatti principali e grande cura nella scelta delle materie prime. Il general manager Duccio Magni accoglie con familiare affabilità i clienti, intrattenendosi volentieri con loro. Annesso al ristorante, allestito in modo sobrio ed elegante, con sapienti accostamenti tra antico e moderno, il wine bar con tapas, gustosi assaggi vari, dai Fiorentini detto “Frescobaldino”, dove vi accoglierà con garbo ed entusiasmo Primo.

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Tie your tie

m o d a 5 7 _ t a v. f ORARIO: 9.30-13.00 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO VIA DE’ FEDERIGHI, 7R 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 10 15 FAX +39 055 21 21 69 MEZZI: BUS 6/11 MINIBUS ELETTRICO D

un guardaroba di lusso, per intenditori Gli uomini possono essere persino più esigenti delle donne! Lo sa per primo Simone Righi, con il suo stile sobrio e sofisticato. I suoi abiti esprimono intelligenza e sono pensati per chi vive nella dimensione in cui le cose non devono necessariamente corrispondere a un valore economico, ma a una ricercatezza di gusto. I suoi clienti sono curiosi e apprezzano la qualità. Simone Righi ha costruito con dedizione un mondo in cui la riconoscibilità passa attraverso lo stile, la scelta di materiali e lavorazioni artigianali. Si è affidato al messaggio di eleganza insito nei dettagli, nella perfezione del ritmo degli abbinamenti cromatici, nello spirito atemporale. Banditi l’ostentazione e l’ammiccamento alle tendenze, qui il lusso è più sottile e ricercato. Accanto ai pochi pezzi prêt à porter, il servizio di sartoria offre la possibilità di ampie scelte personalizzate: dal pullover in cachemire in mille colori e modelli, alla cravatta a 7 pieghe in seta, lino, cotone e cachemire; dalla calza in più pesantezze e colori, alla giacca, suo vero capolavoro, creata sull’impronta fisica del singolo cliente e strutturata secondo le più rinomate scuole sartoriali di tradizione napoletana e fiorentina.

Simone Righi has created through dedication a world in which recognition is seen through style, the choice of material and workmanship.

He has embraced the message of elegance inherent in detail, in the perfection of the cadence of chromatic blends, in a timeless essence.

simone

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SoulSPAce

5 8 _ t a v. g b e l l e z z a e b e n e s s e r e ORARIO: 10.00-20.00 CHIUSO MERCOLEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA S. EGIDIO, 12 50122 FIRENZE TEL +39 055 20 01 794 FAX +39 055 24 64 203 WWW.SOULSPACE.IT INFO@SOULSPACE.IT MEZZI: BUS 14/23, MINIBUS ELETTRICO A

cinque volte coccole

zelal

Zelal Elbistan, a surgeon of Kurdish origin, following his cultural roots has created a spa, where the philosophy of well-being, that of body and soul, passes through the delight of rituals. A profound sensorial experience, that stimulates the five senses, creating a beneficial total relaxation.

Nel cuore della Firenze antica, tra i cortili e i muri del Palazzo Galletti si apre uno spazio inaspettato: un’oasi silenziosa dove il mondo orientale e quello occidentale si incontrano e si fondono in un’atmosfera di raffinato relax.

Zelal Elbistan, medico chirurgo di origine curda, seguendo le proprie radici culturali, ha creato una Spa che interpreta la filosofia del benessere, quello dell’anima e del corpo, passando attraverso il piacere del rituale. Una profonda esperienza sensoriale in un ambiente che, stimolando i cinque sensi, permette un rilassamento benefico. Nulla è lasciato al caso, dal profumo delle candele al suono dolce della musica, dalle tisane al kit personalizzato: kese, accappatoio, ciotolina per le abluzioni.

Trattamenti e rituali che ci portano in un mondo antico fondato sul sacro principio dell’ospitalità. Un ambiente accogliente, pieno di fascino, aperto occasionalmente anche la notte per feste private come gli addii al nubilato: un’occasione unica per farsi coccolare.

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Flow Store

m o d a 5 9 _ t a v. f ORARIO: 10.00-19.30 CHIUSO LUNEDÌ MATTINA APERTO SECONDA E QUARTA DOMENICA DEL MESE CARTE DI CREDITO: AMEX, VISA, MASTERCARD, CARTASI, BANCOMAT VIA VECCHIETTI, 22 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 55 04 FAX +39 055 21 55 04 FLOWSTORE@ALICE.IT BIGBOYSRL@ALICE.IT MEZZI: BUS 11 MINIBUS ELETTRICO A

if it doesn’t flow it doesn’t go Tra le mura di uno storico palazzo fiorentino del 1200, Flow Store propone un nuovo modo di intendere lo shopping, non più semplice vetrina di abbigliamento e accessori, ma open space attento alle proposte più innovative in ogni campo. Grazie ad una sapiente ricerca che riesce a coniugare nuovi e vecchi brands scovati in giro per il mondo, Flow è diventato meta imprescindibile per capire i nuovi orizzonti del fashion. I gioielli unici, i libri, le riviste rigorosamente d’importazione, la selezione musicale curata dalla più importante casa di distribuzione di musica indipendente, e le DJ live session di ogni sabato, fanno sì che ogni visita da Flow Store diventi un’esperienza sempre nuova e affascinante. Gabriella e Gioia Pecchioli sono le muse ispirate di questo viaggio cosmopolita.

A new way to interpret shopping: No longer a simple shop window of clothes and accessories, but an open space mindful of the latest innovations in all spheres.

Thanks to an expert eye, matching old brands with new, from worldwide provenances, Flow has become an inevitable destination where to appreciate new fashion horizons.

gioia gabriella

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Torta Pistocchi

6 0 _ t a v. a s p e z i e e d e l i z i e ORARIO: 8.30-18.30 CHIUSO SABATO E DOMENICA FERIE: DUE SETTIMANE CENTRALI DI AGOSTO VIA PONTE DI MEZZO, 20 50127 FIRENZE TEL +39 055 05 16 939 FAX +39 055 05 16 939 WWW.TORTAPISTOCCHI.IT INFO@TORTAPISTOCCHI.IT MEZZI: BUS 23

semplicemente deliziosa

claudio

Almost twenty years ago Claudio Pistocchi invented the “subtraction recipe” for his very famous cake: no flour, nor eggs, or butter or additional sugar, just fondant chocolate, bitter cocoa and milk cream. A sensational great cake.

Quasi vent’anni fa Claudio Pistocchi, in collaborazione con un valido pasticcere, ha inventato la “ricetta della sottrazione” per la sua ormai famosissima torta: niente farina, né uova, né burro e senza zucchero aggiunto, solo cioccolato fondente, cacao amaro e crema di latte. Uno strepitoso grande cioccolatino che oggi porta il nome di “Torta Pistocchi”. Una delizia per il palato, da assaporare lentamente, molto lentamente, per sentirne sprigionare gli aromi ed apprezzarne il gusto. Oggi oltre alla versione classica è possibile trovarla arricchita con altri ingredienti che la rendono ancora più stuzzicante: peperoncino, amarene, agrumi di Sicilia, caffè o pere. Ingredienti sopraffini per un’idea geniale riconosciuta oggi in Italia e all’estero. Una vera bontà, confezionata in vari formati: dai 750 g alla monoporzione da 40 g ideale per gli “innamorati pazzi” del cioccolato. Da gustare così com’è o con un fiocco di panna.

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Antica Officina del Farmacista Dr. Vranjes

b e l l e z z a e b e n e s s e r e 6 1 _ t a v. l ORARIO: 9.30-13.00 15.30-19.30 CHIUSO: LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE SHOW ROOM BORGO LA CROCE, 44R 50144 FIRENZE TEL +39 055 24 17 48 WWW.DRVRANJES.IT INFO@DRVRANJES.IT MEZZI: MINIBUS ELETTRICO A/C LABORATORIO VIA SAN GALLO, 63R 50129 FIRENZE TEL +39 055 49 45 37 FAX +39 055 47 11 13

memorie olfattive Uno spruzzo di profumo e l’espressione del volto si illumina, emergono sensazioni che in un soffio accendono il desiderio di scegliere quel particolare profumo, magico per la nostra memoria. Questo, ci spiega il Dr. Paolo Vranjes, è il segreto del suo lavoro: la ricerca di essenze sempre nuove, che in funzione dell’aromaterapia sapranno vestire ogni individuo, ogni ambiente, ogni momento della giornata. Chimico e cosmetologo con una vasta esperienza acquisita presso i più grossi formulatori, ha sviluppato il suo laboratorio a Firenze, città unica nella tradizione della cultura delle essenze e dei profumi. Negli anni il profumo è stato abbinato al cosmetico, sviluppando prodotti di grande qualità e all’avanguardia, preparati ad hoc per i trattamenti in beauty-farm, grazie alle proprietà curative, con azione via via rilassante, stimolante, balsamica. Prodotti esclusivi per il benessere e la bellezza, frutto di una sensibilità innata e un quotidiano impegno; creazioni artigianali “su misura”, presentate in contenitori eleganti dalle linee essenziali e raffinate.

The secret of Dr. Paolo Vranjes’ work is the search for the latest essences to use in aromatherapy that will appeal to everybody, in any surroundings, at any moment of the day. Artisan creations “made to measure“ presented in elegant containers simple but refined.

paolo

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Loretta Caponi

6 2 _ t a v. f a r t i g i a n a t o - m o d a PIAZZA ANTINORI, 4 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 36 68 WWW.LORETTACAPONI.COM FIRENZE@LORETTACAPONI.COM

lo stile impeccabile che piace anche ai re

l o re t t a

A frieze, the details of a painting or a drawing in an art book can transform itself into rich embroidery in the Caponi collections, designed by Loretta and her daughter, Lucia.

True art created by this long-established company, of over 40 years, which produces luxury items of elegance and class.

Un fregio, il particolare di un quadro, il disegno di un libro d’arte diventano pregiati ricami nelle collezioni Caponi, firmate personalmente da Loretta e dalla figlia Lucia. Una vera arte che affonda le radici in una tradizione aziendale di oltre 40 anni e ci regala un artigianato di lusso, una sartoria di gran classe che si respira su uno scricchiolante parquet, nel profumo del legno che racchiude questi gioielli. Mille fili, mille pennellate di colori per interpretare con sensibilità e passione le inclinazioni dell’animo dei clienti. Una clientela tra le più esigenti: dalle Case Reali di tutta Europa ai magnati della finanza fino ai personaggi dello spettacolo di tutto il mondo, per i quali Loretta e Lucia Caponi hanno arredato case e creato interi corredi: biancheria per la casa, pigiami, camicie da notte e abiti per i più piccini. Creazioni senza tempo, affidate all’esperienza di ricamatrici abili e attente. Gesti sapienti, patrimonio di manualità e creatività lontane dai sussulti delle mode.

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Four Seasons

a l b e r g h i 6 3 _ t a v. d CARTE DI CREDITO: TUTTE BORGO PINTI, 99 50121 FIRENZE TEL +39 055 26 26 1 FAX +39 055 26 26 500 WWW.FOURSEASONS .COM/FLORENCE MEZZI: BUS 6/MINIBUS ELETTRICO A

al top del lusso Dopo uno straordinario recupero architettonico e botanico durato oltre sette anni, è nato a Firenze il settantasettesimo Four Seasons nel mondo e il secondo in Italia. Una delle “meraviglie sconosciute” di Firenze, oggi finalmente aperta ai fiorentini e agli ospiti internazionali. Primo hotel 5 stelle lusso ad avere una Spa completa al suo interno. 758 mq. di locali affrescati, ideali per banchetti e ricevimenti, oltre ai 4,5 ettari del magnifico giardino. Fiore all’occhiello, il ricercato ristorante Il Palagio: cucina italiana interpretata con occhio e palato internazionali.

Sofisticata e intima l’enoteca: uno spazio all’interno del ristorante, delimitato da pareti di bellissime vetrine-frigo, perfetto per organizzare cene private e degustazioni di vino. Un punto d’incontro, già cult in città, per ritrovarsi con gli amici per gustare vini eccellenti accompagnati da una selezione di assaggi tipici locali e con la possibilità di acquistare i prodotti direttamente.

The first luxury 5 star hotel to have its very own indoor spa. A frescoed area of 758 sq metres with a magnificent garden of more than 11 acres makes it ideal for banquets and receptions.

Its showpiece is the restaurant, Il Palagio complete with a refined and intimate collection of vintage wines.

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Ceramiche Rampini

6 4 _ t a v. e a r t i g i a n a t o ORARIO: 10.00-19.00 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO BORGO OGNISSANTI, 32/34 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 97 20 FAX +39 055 29 16 59 WWW.RAMPINICERAMICS.COM INFO@RAMPINICERAMICS.COM MEZZI: BUS A WORKSHOP CASA BERETONE DI VISTARENNI 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) TEL +39 0577 73 80 43

al vertice nell’antica arte della ceramica Romano Rampini heads up one of the most prestigious handcrafted ceramic companies in Tuscany and Italy, praised for the refined décor art with particular matching colours and design inspired by the ancient Renaissance tradition ranging until the contemporary motifs. Rampini works above all on commission and boasts a faithful international clientele.

Ubicato in una ex cappella privata settecentesca dei frati francescani di Ognissanti, il grande negozio di Romano Rampini espone tutto il meglio delle proprie creazioni. Rampini è a capo di una delle più prestigiose aziende ceramiche artigianali toscane e nazionali, celebrata a livello mondiale per la raffinata arte decorativa che si caratterizza e differenzia per i particolari abbinamenti di colore e disegno, che si ispirano alla antica tradizione rinascimentale medicea ma spazia fino a motivi contemporanei. Le maioliche sono tutte dipinte a mano usando colori atossici, privi di piombo e cadmio, con grande attenzione alla qualità ma anche alla resistenza per un utilizzo quotidiano. Nel workshop di Radda in Chianti i visitatori possono seguire tutte le fasi di produzione dei manufatti e ammirare l’opera di Romano e della sorella Tiziana, che tengono anche corsi di ceramica. Rampini lavora principalmente su commissione e vanta una fedele e raffinata clientela internazionale.

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Fratelli Piccini

a n t i q u a r i a t o - g i o i e l l i 6 5 _ t a v. h ORARIO: 10.00-19.00 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE PONTE VECCHIO, 21-23R 50125 FIRENZE TEL +39 055 23 96 296 TEL +39 055 29 47 68 FAX +39 055 28 04 79 WWW.FRATELLIPICCINI.COM FP@FRATELLIPICCINI.COM MEZZI: MINIBUS ELETTRICO D

gioiellieri di alto rango Fra le vetrine di Ponte Vecchio, al di sotto del Corridoio Vasariano al centro del ponte, si apre la gioielleria Fratelli Piccini, che conta ormai ben quattro generazioni di gioiellieri di alto rango. Oggi è curata solo da donne, la madre Laura e la figlia Elisa, diplomata in gemmologia presso il prestigioso GIA di Los Angeles. Al proprio interno esiste ancora l’antico laboratorio dove, con sistemi artigianali, si creano i gioielli dal disegno alle cere, fino alla realizzazione finale.

Qui, come una volta, si lavorano pietre preziose e brillanti di grande valore, che con maestria e sapienza si trasformano in gioielli da collezione. Antichi fornitori della Casa Reale, oggi annoverano fra i propri clienti personaggi internazionali di spicco come Hillary Clinton.

Una bottega orafa che, accanto a preziosi pezzi antichi provenienti da collezioni private del ‘700 italiano e inglese o firmati Fabergé e Ovchinnikov, offre argenti, ori e camei di strabiliante fattura, per una clientela esigente che pretende, oggi come una volta, oggetti di primissima qualità.

Here, as in the past, precious stones and prized diamonds are worked with artistry and expertise to create collection pieces. Once suppliers to the Royal Family, their clientele today include notable international names such as Hillary Clinton.

elisa c o n a m b ro g i o

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Circo-lo Teatro del Sale

6 6 _ t a v. l a r t e e s p a z i - c i b o e v i n o - r i s t o r a n t i

maria

ORARIO: 9.00-24.00 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ VIA DEI MACCI, 111 R 50122 FIRENZE TEL +39 055 20 01 492 WWW.TEATRODELSALE.COM INFO@TEATRODELSALE.COM MEZZI: MINIBUS ELETTRICO C IL CIRCO-LO TEATRO DEL SALE È UN CIRCOLO PRIVATO. VI SI ACCEDE SOTTOSCRIVENDO UNA TESSERA CON VALIDITÀ STAGIONALE.

la felicità è un obbligo A recreational centre, offering cultural entertainment, that was created

by Maria Cassi together with Fabio Picchi. A place for experimental theatrical groups and gastronomy, where traditional flavours of genuine cuisine are rediscovered, never forgotten, and where one can enjoy all this in the comfort of one’s own seat, in a theatre more alive than ever before.

“La felicità è un obbligo” leggiamo all’ingresso e entriamo al Teatro del Sale, Circo-lo creativo di intrattenimento culturale, nato nel 2003. Ci si apre la bottega: acciughe, sale, marmellata, i carciofini sott’olio... poco altro.

I giornali, i libri, le favole di Munari. Poi la magia del retrobottega, dove il teatro, la musica, la poesia fanno sentire la loro voce. E’ un luogo di riflessione, cultura, ricerca, un luogo di riposo, magari su di una poltrona di velluto rosso... La cucina di Fabio Picchi, la genialità di Maria Cassi, presidente e direttore artistico. Già, Maria Cassi e i suoi spettacoli: Galateo, La Porta Aperta, Crepapelle, troppi i successi da citare, poi l’improvvisazione, la satira. Una “casa fiorentina”, che ci fa conoscere Firenze nella sua intimità, gustandone i sapori, ascoltandone le voci che riecheggiano dal popolare, colorato mercato di S.Ambrogio su cui il Teatro del Sale si affaccia.

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Contrasto

b e l l e z z a e b e n e s s e r e 6 7 _ t a v. i ORARIO: VIA DELLA MOSCA 8.30-19.00 CHIUSO LUNEDÌ VIA DEI NERI: 11.00-20.00 LUNEDÌ 13.00-20.00 GIOVEDÌ 13.00-22.00 CHIUSO LUNEDÌ E GIOVEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DELLA MOSCA, 8/10 50122 FIRENZE TEL +39 055 23 98 553 FAX +39 055 23 98 553 WWW.SALONECONTRASTO.IT CONTRASTOAVEDA@YAHOO.IT MEZZI: BUS 14–23 MINIBUS ELETTRICO D VIA DEI NERI, 49R 50122 FIRENZE TEL +39 055 28 28 41 NUOVA APERTURA

1 concept salon per capelli, anzi 2 Sauro Nardi da 12 anni collabora con Aveda, azienda leader nel mondo per la produzione di prodotti professionali, creati con una tecnologia rivoluzionaria che utilizza ingredienti vegetali puri di altissima qualità, perfetti anche per chi soffre di allergie. Una partnership nata dalla perfetta rispondenza di Aveda alle esigenze di Sauro per la cura dei clienti a 360°, perchè chi decide di affidarsi alle sue mani esperte trova la professionalità di tagli e colorazioni in linea con le tendenze delle passerelle internazionali, esaltata del piacere di rituali sensoriali che rendono ogni trattamento un’esperienza rilassante e inebriante. Dalla tazza di tè di benvenuto al “Sensory Journey” a base di oli aromatici, al massaggio personalizzato di cuoio capelluto e spalle per finire con il ritocco al trucco. Cura del capello e del corpo, con la sicurezza di affidarsi a mani esperte e prodotti all’avanguardia. Nel 2008 la nuova apertura del secondo salone Aveda: senza appuntamento e aperto fino a tardi, per chi ha mille impegni ma non vuole rinunciare al benessere.

A partnership between Aveda and Sauro Nardi totally committed to the all-round care of their customers. For those who decide to put their trust in these expert hands will find professionalism, avant-garde styling and colour, which exalts this ritual pleasure of the senses making every treatment a relaxing experience.

s a u ro

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AC Firenze

6 8 _ t a v. b a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: TUTTE APERTO TUTTO L’ANNO VIA BAUSI, 5 50144 FIRENZE TEL +39 055 3120111 FAX +39 055 3120112 WWW.AC-HOTELS.COM ACFIRENZE@AC-HOTELS.COM MEZZI: AUTOBUS 9 DALLA STAZIONE S.M.N.

confort e design a due passi dalla Stazione Leopolda Modern and urban hotel, strategically located just a few minutes from the fair centre and the new exhibition centre in Florence, AC Firenze is the ideal choice for business and pleasure trips.

The hotel has Internet wi-fi connection, free parking, free minibar, a fitness centre and equipped meeting rooms for banquets and conventions.

Hotel di nuovissima costruzione e di grande impatto visivo situato nei terreni dell’antica stazione Leopolda, nuovo spazio espositivo e culturale della città, AC Firenze conta sulla disponibilità di 118 camere in posizione strategica ai bordi della zona a traffico limitato, a pochi passi dal Polo Fieristico di Firenze (Fortezza da Basso) e dal centro storico e commerciale di Firenze. AC Firenze coniuga in uno spazio unico il dinamismo della città - dispone di 2 sale meeting con luce naturale, cui si aggiungono uno spazio AC moderno e funzionale nel quale lavorare a proprio agio o rilassarsi, ed un parcheggio gratuito - ed il piacere dell’ospitalità, con camere che offrono al cliente le più avanzate tecnologie ed il comfort di servizi extra, tra cui minibar gratuito, connessione wi-fi e disponibilità del Fitness Centre. Una scelta di stile per il viaggiatore che desidera godere dei servizi di un hotel quattro stelle in un ambiente dal design ricercato ed elegante.

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Gerard Company

m o d a 6 9 _ t a v. i ORARIO: 10.00-19.30 LUNEDÌ 14.30-19.30 CHIUSO LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA VACCHERECCIA, 18/20 R 50123 FIRENZE TEL. +39 055 21 59 42 FAX +39 055 21 59 42 GERARDCOMPANY@TIN.IT MEZZI: AUTOBUS B

très chic Un luogo per chi ama giocare su tutti i possibili accostamenti di abiti e accessori. I Fiorentini frequentano molto volentieri questo negozio, dove trovano dagli abiti di alta moda di grandi classici come Balenciaga e Marc Jacobs a quelli di nuovi stilisti, scoperti da lei, Giulia Pecchioli, donna elegante e curiosa, con una sfrenata passione per la moda, è quasi subentrata al padre Paolo, che aveva aperto l’attività nel 1969 con enorme successo. Oggi è felice di aiutare i clienti alla ricerca di uno stile raffinato e modaiolo, mettendo a disposizione la sua capacità di interpretare le nuove tendenze della moda maschile e femminile per renderle facilmente portabili, in linea con l’evoluzione dello stile e con la personalità. Dalla ricerca e dall’esperienza del padre nasce la linea Gerard venduta solo nei loro negozi e la linea Madame Gerard, da lei stessa disegnata. Un mix di lusso e quotidianità, sfarzo e sobrietà, con un pizzico d’ironia, ideale... per tutti i gusti!

The Florentines just love this shop, where you can find absolutely everything, from high fashion, Balenciaga and Marc Jacobs, to new brands discovered by the owner. Giulia Pecchioli’s passion has today seen the creation of ‘Gerard’ a clothing line designed together with her father, and the line ‘Madame Gerard’, designed by herself.

paolo giulia

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Almagreal Q-bic

7 0 _ t a v. d s e r v i z i ORARIO: 8.30-18.30 FERIE: AGOSTO VIA PONTE ROSSO, 21 R 50129 FIRENZE Q-BIC TEL +39 055 46 33 170 FAX +39 055 46 33 170 WWW.Q-BIC.IT INFO@Q-BIC.IT ALMAGREAL TEL +39 055 46 33 065 FAX +39 055 46 26 391 WWW.ALMAGREAL.COM INFO@ALMAGREAL.COM

comunicazione in comune per progetti fuori dal comune

l o s t a ff

Almagreal and Q-bic, a synergy between two dynamic reality: together they create projects in the field of architecture, advertising and communication, offering clients a complete package, from strategy to content consultancy to the final product itself.

Giovani e brillanti. Dicono di loro stessi: “Lo spazio è aperto, come le menti. Quanti siamo? Sette, di solito. Ma possiamo diventare molti di più. Almagreal: Giulia Reali e Massimo Alvito, più Debora e Silvia. Per prendere le parole, giocarci, farle rimbalzare in testa fino a mescolarne ogni singola lettera e darne una nuova lettura. Q-bic: a Luca Baldini e Alessandro Capellaro piace disegn-are, a Marco Baldini design-are. Insieme abbiamo un progetto, insieme facciamo un progetto. Più d’uno, anzi.

Comunicazione a tutto tondo, spigoli compresi.

Se c’è l’idea è più facile. Se non c’è, ce la mettiamo noi. Prendi un cliente: dalla consulenza alla strategia, all’immagine fino al prodotto.

Che sia una brochure, una campagna pubblicitaria, una produzione internazionale, uno stand, un allestimento o uno spot poco importa. Perché a noi importa comunque tanto. Siamo una factory: c’è chi controlla il contenitore, chi mescola gli ingredienti, chi porta il reagente. La miscela è esplosiva: facciamo fuochi d’artificio.

Dividiamo i pasti e le idee. Buon appetito.”

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Mrs Macis

a r t i g i a n a t o - m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 7 1 _ t a v. l ORARIO: 10.30-13.00 16.00-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: VISA, MASTERCARD, CARTASI, BANCOMAT FERIE: AGOSTO BORGO PINTI, 38 R ANGOLO VIA DI MEZZO 50121 FIRENZE TEL +39 055 24 76 700 WWW.MRSMACIS.IT CARLA@MRSMACIS.IT MEZZI: BUS 6, MINIBUS ELETTRICO A

gli abiti del buonumore Il passato nella progettazione tessile, la collaborazione con la Maison Pucci di Firenze e un’approfondita ricerca nel settore sono le basi su cui Carla Macis ha costruito il proprio stile, le proprie creazioni. Un fitting scolpito, perfetto per rivestire la femminilità di donne sicure e dalla personalità forte: donne non convenzionali, italiane e straniere - moltissime newyorkesi. Donne che vogliono giocare con ironia e buongusto, guidate dalla creatività di Carla. Lei, con il guizzo di una vera artista, si diverte a ideare abiti, costumi, borse e gioielli. Il suo sorriso aperto e contagioso si riflette ovunque nei colori, nelle libere forme, nelle inusitate associazioni di tessuti, a volte vintage, a volte modernissimi.

Un’atmosfera frizzante e luminosa che è facile portare con sé: basta una visita al suo piccolo show-room, aperto dal 2004, per percepire una trascinante ventata di buonumore.

Carla Macis with the dart of a real artist, enjoys designing clothes, swimsuits, bags and jewels.

Her open and catching smile is mirrored everywhere in the colours, in the free shapes, in the unusual fabric couplings, sometimes vintage, sometimes fully up-to-date.

carla

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Passamaneria Toscana

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beatrice

ORARIO: 9.30-19.30 CARTE DI CREDITO: TUTTE PIAZZA SAN LORENZO, 12R 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 46 70 FAX +39 055 23 96 389 WWW.PTFSRL.COM WWW.PASSAMANERIA TOSCANA.COM PTFSRL@PTFSRL.COM INFO@PASSAMANERIA TOSCANA.COM MEZZI: BUS 6/10/11/17/23/31

grande tradizione coniugata alla più dinamica modernità Since 1952 this historical Florentine shop has been a lead point for the choice and the purchase of every kind of braids, tapestries, Renaissance cushions, table carpets, centrepieces, curtains, fabrics and exclusive patchwork works.

In spite of its “ancient” look, it is a company in constant progress selling on line in the Internet and exporting worldwide.

Giovani e dinamici, i cinque fratelli Fanfani, Beatrice, Duccio, Neri, Raffaella e Vanni, si dedicano alla conduzione del grande e antico negozio di famiglia, inserito nel prestigioso gruppo delle botteghe storiche fiorentine, collaborando ciascuno in funzione delle specifiche competenze. Situata accanto alle Cappelle Medicee, dal 1952 la Passamaneria è un punto focale per la scelta di ogni tipo di passamanerie: frange, nappe, bracciali, bordi, cordoni, splendidi arazzi, preziosi cuscini rinascimentali, copritavola, tende e tessuti, oltre alla zanzariera brevettata “Lo Zanzerone” e ad esclusivi lavori a patchwork, il cavallo di battaglia.

Nonostante l’aspetto di altri tempi, si tratta di un’azienda in continua evoluzione, tra le prime in Italia a vendere internazionalmente anche via internet. Il negozio si avvale di un valido staff di artigiani in grado di creare prodotti su commissione e su misura e anche di realizzare lavori utilizzando l’antico telaio di legno, ancora in perfetta efficienza.

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Hotel degli Orafi

a l b e r g h i 7 3 _ t a v. i CARTE DI CREDITO: TUTTE LUNGARNO ARCHIBUSIERI, 4 50121 FIRENZE TEL +39 055 26 622 FAX +39 055 26 62 111 WWW.HOTELDEGLIORAFI.IT INFO@HOTELDEGLIORAFI.IT MEZZI: AUTOBUS B/23

per vivere un’indimenticabile esperienza fiorentina Molto noto internazionalmente per avere ispirato il film Camera con vista, di James Ivory, vincitore di tre Oscar nel 1985, tra cui quello per la miglior scenografia, questo magnifico hotel con servizio da albergo di lusso occupa un ex convento del XIII secolo sul Lungarno.

Gli ambienti di rara bellezza, le stanze arredate con cura e con arredi d’epoca, il panorama mozzafiato su Ponte Vecchio e sui gioielli architettonici del vicinissimo centro di Firenze, ben visibili dalla terrazza dell’american bar, fanno dell’Hotel degli Orafi uno dei luoghi di soggiorno più ambiti e indimenticabili. Di proprietà della famiglia Brini-Batacchi, che gestisce anche la tenuta agricola Ormanni e il relativo agriturismo a Poggibonsi, l’hotel è diretto da Rossella Nelli, con la supervisione di Paola Brini-Batacchi. La filosofia di base è riassunta nella frase: “Ai clienti vogliamo far vivere un’esperienza indimenticabile più che un semplice soggiorno”.

Internationally celebrated for having inspired the film ‘Room with a View’, this magnificent hotel with its impeccable service, like a luxury hotel, was once a 13th century convent.

A setting of rare beauty, tastefully furnished rooms in period style, with a view of Ponte Vecchio in all its architectural splendour makes Hotel Degli Orafi one of the most sought after.

ro s s e l l a paola

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Residence Hilda

7 4 _ t a v. d a l b e r g h i ORARIO: 08.00-13.00 15.00-20.00 DOMENICA SOLO PER ARRIVI CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DEI SERVI, 40 50122 FIRENZE TEL +39 055 28 80 21 FAX +39 055 28 76 64 WWW.RESIDENCEHILDA.COM INFO@RESIDENCEHILDA.IT MEZZI: BUS 1/6/11/10 17/20/25

in albergo come a casa propria lontano da casa

valentina

Wonderfully bright apartments, tastefully and beautifully furnished with the facilities of a four star hotel.

Where one can find the intimacy of one’s own home without forgoing the comforts of a hotel. Valentina Vigiani, the owner, and her outstanding staff are continually on hand offering guests their complete service.

Appartamenti luminosi, arredati con gusto e sobrietà, con i servizi di un albergo a quattro stelle. Si può trovare l’intimità della propria casa senza rinunciare alle comodità dell’hotel anche per una sola notte. Suites che offrono comodi spazi, secondo uno stile elegante e lineare, arricchito da elementi di design contemporaneo, da Philippe Starck a Vico Magistretti, addolciti dai toni caldi del parquet. Ma la sorpresa di questo accogliente residence sta nell’accuratezza dei servizi su misura. Valentina Vigiani, la proprietaria, e il suo preparatissimo staff sono a disposizione per qualsiasi richiesta dei clienti, dalle prenotazioni ai musei o ai ristoranti alla rilegatura urgente per chi ha l’ufficio troppo lontano, dalle escursioni nel magico Chianti alla sarta per piccoli e grandi interventi. Il calore e la gentilezza con cui sanno mettere a proprio agio anche l’ospite più esigente rendono questo albergo così familiare da farci desiderare di tornare presto.

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Pampaloni Argentieri dal 1902

a r t i g i a n a t o - g i o i e l l i 7 5 _ t a v. h ORARIO: 10.00-13.00 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO

BORGO SS. APOSTOLI, 47 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 28 90 94 FAX +39 055 23 21 277 INFO@PAMPALONI.IT MEZZI: BUS 6/11, MINIBUS ELETTRICO A/B

argento e design Design applicato alla creazione di nuove forme. Veri e propri oggetti d’arte, nati da una profonda passione per l’argento. Una ricerca del bello che si sforza di trovare nuove ragioni nelle opere di artisti che utilizzano la preziosità di un materiale per suscitare desideri e forti emozioni. Così nascono bicchieri d’argento ispirati ai disegni del pittore Giovanni Maggi del 1602, oggetti disegnati da Giò Ponti e la recentissima collezione di oggetti liturgici giudaici firmata dall’architetto David Palterer. Ma anche tavoli interamente d’argento, dalle linee sinuose e leggere, progettati per arredare yacht e case eleganti e raffinati quanto originali gioielli. Gianfranco Pampaloni ha voluto cogliere, e ci è riuscito, la sfida di un mercato sempre più orientato a superare i propri limiti, con uno spirito innovativo che non dimentica mai la tradizione.

Great design creates new forms. Real art objects, arisen from a true passion for silver.

A search for beauty which justifies the inspiration in the works of artists who create by using precious silver so as to evoke strong desires and emotions.

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Sandra Dori e il 103 rosso

7 6 _ t a v. l a r t i g i a n a t o

sandra e socie

ORARIO: 10.00-14.00 15.30-19.30 CHIUSO SABATO POMERIGGIO FERIE: AGOSTO VIA DEI MACCI, 103 R 50122 FIRENZE CELL +39 348 35 74 726 FAX +39 055 90 60 077 WWW.SANDRADORI.COM WWW.PAOLACLAUDIAMELUCCI.COM WWW.TESSUTIESPILLI.IT WWW.FRANCESCACALTABIANO.COM MEZZI: AUTOBUS A

l’arte nell’oggetto d’artigianato In this lively laboratory-shop in Via dei Macci, Sandra Dori and her three partners love to “bring to life” old and forgotten objects and to create new ones: ornaments, patchwork, jewellery and mosaics.

Dopo una ventennale esperienza nel campo della moda, con incarichi nella ricerca di materiali, Sandra Dori apre in Santa Croce un grazioso negozio-laboratorio dove ama smontare e rimontare per il piacere di "ridare un'anima" a lampade, embrasse, oggetti d'arredamento e accessori in genere. Col tempo, sentendo la necessità di ampliare i prodotti realizzati e di aprirsi a nuovi orizzonti creativi, ha iniziato a collaborare con originali personalità che segnano il passo di un orizzonte artistico tutto femminile. Nella vivace bottega si possono quindi vedere, insieme alle contaminazioni di Sandra Dori, le opere di Paola Melucci, maestro d'arte che crea mosaici ricomponendo pezzi che vengono dal passato, i preziosi manufatti di Anna Lombardi, che realizza soprammobili e scatole in variegati patchwork, e gli intensi gioielli di Francesca Caltabiano, dove lo stile opulento e barocco, si carica di emotività attraverso il colore.

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BORGO SS. APOSTOLI, 44/46 R 50100 FIRENZE TEL +39 055 29 29 93 MEZZI: BUS A/6 VIA S. STAGI, 50 55042 FORTE DEI MARMI VIA MADONNINA, 11 20121 MILANO WWW.ANGELACAPUTI.COM ANGELACAPUTI@HOTMAIL.COM ANGELACAPUTI@GIUGGIU.IT

preziose creazioni fra arte e moda Angela Caputi disegna personalmente i suoi bijoux realizzati rigorosamente a mano secondo le tradizionali tecniche fiorentine.

Preziose creazioni che si collocano fra arte e moda, riconosciute in tutto il mondo come espressione del più rappresentativo e qualificato Made in Italy. La stilista ha creato uno stile personale, frutto di una cultura antica e profonda che riecheggia nelle irregolari geometrie, nella semplicità dei materiali e nel ricercato, estroso design. Uno stile che si riflette anche nella scelta accurata dei pezzi d’autore, presenti in questo negozio, direttamente selezionati dalla stilista, per interpretare con estro e classe innata il total look Angela Caputi. Borse di pelle, tessuti o lana, abiti e maglieria, cappelli, sciarpe, disegnati e realizzati da artisti italiani e provenienti da tutto il mondo. Oggetti unici che portano con sé il sapore della qualità di un artigianato di valore, frutto di civiltà fra le più diverse, ma figli della stessa eleganza.

This designer has created her own personal style, fruit of an age old art, echoing irregular geometry, with simplicity of material, detail and originality.

Her style is identifiable in the accurate selection of art objects, chosen to represent with creativity the innate style of the designer.

Angela Caputi Giuggiù

m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 7 7 _ t a v. h ORARIO: 10.00-13.00 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: DAL 5 AL 28 AGOSTO

angela

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Poggiali e Forconi Arte Contemporanea

7 8 _ t a v. f a r t e e s p a z i

l o re n z o

ORARIO: 9.00-13.00 15.00-19.00 CHIUSO DOMENICA VIA DELLA SCALA, 35A R VIA BENEDETTA, 3 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 28 77 48 FAX +39 055 27 29 406 WWW.POGGIALIEFORCONI.IT INFO@POGGIALIEFORCONI.IT MEZZI: MINIBUS ELETTRICO A

nuovi spazi per idee d’avanguardia

The grit and professionalism of Lorenzo and Marco Poggiali turned their choice to the avant-garde painting, creating exhibitions for famous artists such as Cucchi, Zorio, Ontani and Barni. Now the research has gone further, exceeding the limit of the paintings to the photos and suggesting less known artists.

Nata nel 1984 questa galleria si è occupata nei primi anni di attività della cura di mostre dedicate ai grandi maestri del ‘900. Riconosciuti ormai da enti pubblici e istituzioni come esperti del settore, in questi ultimi anni l’entusiasmo, la grinta e la professionalità dei figli Lorenzo e Marco Poggiali ha dirottato le scelte verso la pittura d’avanguardia, realizzando esposizioni per nomi famosi come Enzo Cucchi, Gilberto Zorio, Luigi Ontani e Roberto Barni. Oggi la ricerca si è spinta verso nuovi obiettivi, sconfinando dai dipinti alle foto e proponendo anche artisti poco conosciuti, o grandi nomi internazionali, come David Lachapelle, con la consapevolezza di creare qualcosa, laddove non c’era nulla se non il talento dell’artista. A questa apertura di interessi si è affiancata l’esigenza di spazi idonei, felicemente risolta con l’apertura dell’adiacente spazio espositivo, ideale per installazioni di opere d’arte dall’aria postindustriale.

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LUNGARNO ACCIAIUOLI, 4 50123 FIRENZE TEL +39 055 27 26 40 95 FAX +39 055 27 26 40 96 WWW.LUNGARNO HOTELS.COM DETAILS@LUNGARNO HOTELS.COM

il nuovo concept store del bien vivre Lungarno Details è il nuovo spazio del bien vivre dal quale attingere le ispirazioni e le suggestioni che hanno marcato il gusto peculiare dei Lungarno Hotels, luoghi dell’ospitalità Ferragamo. Degli Hotel, Lungarno Details esprime la vocazione internazionale, così come la passione per lo stile italiano attraverso l’attenzione ai dettagli e alla qualità di materiali e lavorazioni. Un costante ed aggiornato lavoro di selezione e proposta porta alla creazione di collezioni sempre nuove, fatte di oggetti eterogenei, talvolta insoliti, ma profondamente coerenti. Arredi, idee per la casa ed il regalo che rievocano la naturale eleganza nonché il gusto contemporaneo e senza tempo dei Lungarno Hotels.

Lungarno Details is a concept case where you can clasp the inspirations and influences that have marked the unique taste of the interior design projects by Lungarno Hotels: the store has been recently enlarged and renovated and offers a wide range of furnishings, products for the house and gift items.

Lungar no Details Store

o g g e t t i e a c c e s s o r i 7 9 _ t a v. h ORARIO: 10.00-19.00 DOMENICA 15.00-19.00 CHIUSO LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE

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Arabeschi di latte

8 0 _ t a v. d a r t e e s p a z i - c i b o e v i n o - s e r v i z i ORARIO: SU APPUNTAMENTO VIA VENEZIA, 18 B 50121 FIRENZE TEL +39 055 57 53 97 FAX +39 055 57 53 97 WWW.ARABESCHIDILATTE.ORG INFO@ARABESCHI DILATTE.ORG MEZZI: BUS 1/17

cibo, eventi e design

l o s t a ff

A teamwork, a lot of creativity and a passion for design are the main point of this team wholesome female: 5 architects who revolutionized the catering concept.

Each event becomes a meeting and sociality occasion revisiting the space and the objects.

Il lavoro di gruppo, tanta creatività e la passione per il design sono i punti di forza di questo team tutto al femminile: 5 architetti che hanno rivoluzionato il concetto di catering. Ogni evento diventa occasione di incontro e socialità, attraverso la rivisitazione dello spazio e degli oggetti, basata su un’idea di design che parte dai semplici elementi e trova nel cibo l’occasione intrinseca di convivialità, attingendo spunti e idee dalla tradizione e dall’immaginario collettivo. Per esempio l’idea dei fazzoletti ripieni di delizie, annodati e appesi agli alberi, come dei frutti, richiama alla memoria la vecchia tradizione del “pranzo al sacco”. Le persone sono invitate a coglierli e ad invadere lo spazio sedendosi per aprirli e gustarne il contenuto: si crea così una naturale situazione di convivialità. Una sfilata, un evento ufficiale, diventano ogni volta un’occasione per mettere in scena un food concept dove i dettagli sono fondamentali. Semplici oggetti, banalizzati dall’uso quotidiano, vengono personalizzati con grafiche ed accessori, riacquistando così il loro valore di oggetti di design.

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Helvetia & Bristol

a l b e r g h i 8 1 _ t a v. f CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DEI PESCIONI, 2 50123 FIRENZE TEL +39 055 26 651 FAX +39 055 23 99 897 RESERVATION.HBF@ ROYALDEMEURE.COM

un rifugio senza tempo tipicamente fiorentino L’hotel Helvetia & Bristol cinque stelle lusso è uno di quei luoghi speciali che fanno venir voglia di ritornare per il solo piacere di soggiornarci ancora un giorno. Un rifugio senza tempo nel cuore di Firenze dove rilassarsi di fronte al fuoco in inverno o chiacchierare sul piacevole terrazzo in estate. L’hotel risale al 1894 e negli anni ha ospitato personaggi illustri come Pirandello, Gorbachov, fino ai contemporanei Oasis. Recentemente rinnovato negli ambienti, offre un’ospitalità a carattere internazionale e si contraddistingue per le atmosfere tipicamente fiorentine. Le 67 camere sono arredate in modo classico e impreziosite da lampadari in cristallo di Murano, arazzi e mobili di antiquariato. Al quinto piano, le due suite regalano vedute suggestive sul campanile di Giotto, la cupola del Brunelleschi e le colline di Fiesole. L’hotel mette inoltre a disposizione il Winter garden per incontri di lavoro ed eventi.

The Helvetia & Bristol is one of those special places that act as a timeless refuge to relax in front of the fire in winter or in the terrace in summer.

A private corner in the heart of Florence. An extremely sophisticated and romantic setting can be found on the two Panoramic Suites thet combine classic elegance and contemporary comfort.

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FOR Gallery

8 2 _ t a v. f a r t e e s p a z i VIA DEI FOSSI, 45R 50123 FIRENZE TEL +39 055 09 46 444 FAX +39 055 09 46 445 WWW.FORGALLERY.IT FOR@FORGALLERY.IT MEZZI: BUS 6/11/36/37 MINIBUS ELETTRICO A

arte fotografica per collezionisti

A brand new gallery showcasing a carefully selected range of photographers, which meets the appetite of both sophisticated art goers and young collectors.

Massimo Listri, Uberto Gasche, Giacomo Salizzoni and Alessandro Moggi are few amongst the artists represented.

Nuovissima questa galleria di ricerca sull’arte fotografica. Nata dall’amicizia e dalla comune passione per il bello e la fotografia dei tre soci, Fabrizio Moretti, Ori Kafri e Riccardo Bacarelli, la galleria si propone come modello sperimentale di ricerca. Nei 200mq, all’interno dello storico edificio di Arte della Seta, saranno esposte una selezione di opere di alcuni dei fotografi rappresentati. Merita di essere ricordato per tutti Massimo Listri che collabora con continuità alle riviste “AD” e “FMR”» e ad altre straniere tra cui “Connaissance des Arts”, “Beaux Arts” e alla russa “Mezanin”. A lui, nel corso del 2009, sarà anche dedicata una mostra organizzata dal Polo Museale Fiorentino, presso l'importante sede di Palazzo Pitti a Firenze. Tra gli artisti presentati anche Uberto Gasche, Giacomo Salizzoni, Alessandro Moggi. Nella loro eterogeneità le proposte sono rivolte ad un pubblico di sofisticati appassionati che hanno l’esigenza di unire al collezionismo anche lo studio e l’approfondimento, ed allo stesso tempo a quei giovani collezionisti che si vogliono avvicinare al mondo dell’arte attraverso la fotografia.

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FOR Gallery

a r t e e s p a z i 8 3 _ t a v. f VIA DEI FOSSI, 45R 50123 FIRENZE TEL +39 055 09 46 444 FAX +39 055 09 46 445 WWW.FORGALLERY.IT FOR@FORGALLERY.IT MEZZI: BUS 6/11/36/37 MINIBUS ELETTRICO A

tre soci per un’unica grande passione L’acronimo delle iniziali dei tre soci dà vita al nome della galleria FOR: semplice ma ricercato, immediato ed incisivo. Fabrizio Moretti apre nel 1999 la galleria di Firenze specializzata in dipinti di alta epoca italiani, presto seguita dall'apertura delle sedi di Londra e New York. Personaggio poliedrico, al costante impegno di documentazione e ricerca in campo artistico abbina la passione per il mondo dello spettacolo che lo ha portato più volte a partecipare a programmi televisivi tra cui Markette di Piero Chiambretti. Ori Kafri ha inaugurato cinque anni fa il J.K. Place di Firenze e nel 2008 il J.K. Capri, creando uno stile esclusivo di accoglienza ed eleganza. Il J.K. Capri a nemmeno un anno della sua apertura è stato eletto vincitore dell’Hotel of the Year 2008. Questa forte e preziosa impronta è confluita anche nelle due testate di cui Ori è tra i publishers: il Firenze e il Capri Magazine, social city-magazine di cadenza trimestrale. Riccardo Bacarelli conduce la storica galleria di famiglia, avviata nel 1923 dal nonno Rizieri, che offre un’accurata selezione di mobili, oggetti, sculture e dipinti dall’alta epoca fino ai primi decenni dell'ottocento. Grande esperto di pittura e scultura italiana fino alla fine del XVIII secolo.

A long term friendship between Fabrizio Moretti, Ori Kafri and Riccardo Bacarelli together with a common passion for beauty and photography give birth to FOR gallery. A unique style, which is fine but simple, sharp and straight.

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Palterer Design

8 4 _ t a v. d a r t e e s p a z i - s e r v i z i VIA DELLA COLONNA, 28 50121 FIRENZE TEL +39 055 24 78 394 FAX +39 055 24 79 877 INFO@STUDIOPALTERER.IT MEZZI: BUS 6/20 MINIBUS ELETTRICO A

strategie aziendali per il design

david

David Palterer, eclectic artist of volcanic temperament longed for a design studio.

Twenty-five years of experience, collaborating with Artemide, Driade, Zanotta and then as art director for the UP Group. This is how his new design studio was established, Palterer Design.

Creato da David Palterer, eclettico e vulcanico artista e architetto, Palterer Design vanta 25 anni di esperienza in collaborazione con Artemide, Driade, Zanotta, Acerbis International, Vilca, Pampaloni, Up Group e altri. Non solo produzione industriale ma anche d’avanguardia, spaziando dalla progettazione dei prodotti alla costruzione di strategie industriali e artigianali.

Progetti urbani e su scala territoriale, con particolare attenzione alla caratterizzazione come “luogo riconoscibile”, sino al progetto per interni, per il quale sviluppa componenti d’arredo con le più importanti industrie nel campo del vetro, ceramica, marmo, illuminazione e accessori. Ma anche un’attività di collegamento e continuità tra il mondo del design e dell’artigianato per un’idea di tradizione come contenitore di inesauribili e sempre nuove prospettive.

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c e n t ro s t o r i c o / d i l à d ' A r n o S a n t o S p i r i t o è l ' u n i c o q u a r t i e re " d i l à d ' A r n o " .

U n a v o l t a d e t t o O l t r a r n o , q u e s t o q u a r t i e re h a mantenuto ancora oggi le caratteristiche vivaci di vita popolana e artigiana. Attraversato Ponte Ve c c h i o - i l p i ù a n t i c o p o n t e d i F i re n z e e l ’ u n i c o risparmiato dai tedeschi durante la Seconda Guerra Mondiale, che oggi ospita numerosi negozi di oreficeria, in origine botteghe di macellai e conciatori di pelle e da dove è possibile ammirare uno dei paesaggi più belli e ro m a n t i c i d i t u t t a l a c i t t à - s i a r r i v a a P a l a z z o P i t t i e a d d e n t r a n d o s i n e l q u a r t i e re s i i n c o n t r a n o l e Chiese di Santo Spirito e di Santa Maria del C a r m i n e , m e n t re s c a v a l c a n d o i l P o g g i o I m p e r i a l e si arriva al rinomato Piazzale Michelangelo, da cui si gode il panorama completo della città.

Camminando per le stradine caratteristiche di q u e s t a z o n a a n c o r a o g g i s i t ro v a n o v e r i a r t i s t i d e l re s t a u ro d i m o b i l i e d i d i p i n t i . N e g l i u l t i m i a n n i è t o r n a t o v i v i s s i m o l ' a m o re d e i f i o re n t i n i p e r S a n t o S p i r i t o , c h e c o n i s u o i n u m e ro s i s s i m i r i s t o r a n t i e l o c a l i n o t t u r n i è d i v e n t a t o i l v e ro c u o re d e l l a “ m o v i d a ” f i o re n t i n a .

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city center/di là d'Arno S a n t o S p i r i t o i s t h e o n l y a re a " d i l à d ' A r n o " .

Once called Oltrarno (beyond the Arno), this a re a m a i n t a i n e d t h e l i v e l y f e a t u re s o f t h e p o p u l a r a n d a r t i s a n l i f e s t y l e s . A f t e r c ro s s i n g P o n t e Ve c c h i o , - t h e o l d e s t b r i d g e i n F l o re n c e a n d t h e o n l y o n e n o t d e s t ro y e d b y t h e G e r m a n s d u r i n g Wo r l d Wa r I I , w h i c h n o w h a s s e v e r a l j e w e l r y s h o p s t h a t i n t h e p a s t w e re b u t c h e r a n d l e a t h e r s h o p s , a n d f ro m w h e re i t i s p o s s i b l e t o e n j o y o n e o f t h e m o s t b e a u t i f u l a n d ro m a n t i c v i e w s o f t h e e n t i re c i t y – y o u w i l l re a c h P a l a z z o P i t t i a n d f u r t h e r d o w n t h e C h u rc h o f S a n t o S p i r i t o a n d S a n t a M a r i a d e l C a r m i n e , w h e re a s t h e P o g g i o Imperiale takes you right to the renowned P i a z z a l e M i c h e l a n g e l o , f ro m w h e re i t i s p o s s i b l e t o e n j o y a g r a n d v i e w o f t h e e n t i re c i t y. Wa l k i n g d o w n t h e t y p i c a l l i t t l e s t re e t s o f t h i s a re a i t i s s t i l l p o s s i b l e t o f i n d re a l a r t i s t s w o r k i n g o n t h e re s t o r a t i o n o f o l d f u r n i t u re a n d p a i n t i n g s . I n t h e p a s t f e w y e a r s , F l o re n c e h a s re - d i s c o v e re d t h e b e a u t y o f S a n t o S p i r i t o w h i c h w i t h i t s re s t a u r a n t s a n d n i g h t c l u b s h a s b e c o m e t h e re a l c e n t e r o f F l o re n t i n e “ n i g h t l i f e ” .

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VIA DI S. SPIRITO, 58 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 21 29 72 FAX +39 055 21 13 15 MEZZI: BUS D/6 VIA S. STAGI, 50 55042 FORTE DEI MARMI VIA MADONNINA, 11 20121 MILANO WWW.ANGELACAPUTI.COM ANGELACAPUTI@ HOTMAIL.COM ANGELACAPUTI@GIUGGIU.IT

bijoux e accessori di alto artigianato creativo Con il suo stile, immediatamente riconoscibile ed inimitabile, la stilista fiorentina ama giocare con combinazioni di materiali plastici e sintetici e con sfumature di colori che evocano atmosfere diverse: dalla solennità del teatro, alla delicatezza dell'Oriente o alla sensualità di suggestive visioni dai forti richiami etnici. Oggetti protagonisti, che da soli vestono la femminilità. Un artigianato eccellente e un design originale che le sono valsi grandi riconoscimenti nel mondo intero.

Recentemente è stata protagonista acclamata dell'esposizione speciale “Rara Avis” presso il Metropolitan Museum of Art di New York , ha partecipato all'esposizione “Fashion Italian Style” presso il Museum of FIT sempre di New York, ha vinto il Premio Firenze Donna per essersi affermata come indiscusso leader di mercato nel campo degli accessori, utilizzati come complemento anche da celebri costumisti della televisione e del cinema, sempre rimanendo legata alle sue radici fiorentine.

With her distinctive and individual style, Angela Caputi loves to create.

She uses plastic and synthetic materials with shades of colour to evoke singular sensations: from the melodramatic to the gracefulness of the Orient, from sensual evocative visions to strong ethnic roots. Her creations can by themselves dress your femininity.

Angela Caputi Giuggiù

m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 8 7 _ t a v. h ORARIO:: 10.00-13.00 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: DAL 05 AL 28 AGOSTO

angela

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Castorina

8 8 _ t a v. h a r t i g i a n a t o ORARIO: 9.00-13.00 15.00-19.00 CHIUSO SABATO POMERIGGIO E DOMENICA CARTE DI CREDITO: NO DINERS FERIE: AGOSTO VIA S. SPIRITO, 15 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 21 28 85 FAX +39 055 26 50 504 WWW.CASTORINA.NET INFO@CASTORINA.NET MEZZI: BUS 6/11/36/37, MINIBUS ELETTRICO D

il legno, che passione!

m a rc o

300 sq.m. of wooden decorations, frames, friezes, capitals. More than 5000 items make this space a world of wonder for restoration experts and for the finest do-it-yourself lovers. It is difficult to find such a wide range of items and a so complete archive of materials, even unobtainable, in the same shop.

300 mq di decori in legno, cornici, fregi, capitelli. Oltre 5000 articoli che fanno di questo spazio il mondo delle meraviglie per esperti dell'arte del restauro e per i più raffinati bricoleur. Marco Castorina è l'erede di una famiglia di intagliatori che dal 1895 ad oggi ha scolpito, restaurato e decorato il legno tramandandosi una grande passione per i mobili antichi. Qui è possibile trovare di tutto: dai prodotti finiti come i meravigliosi mappamondi dipinti a mano, candelieri, leggii, cartigli, soprapporta, bastoni e finali per tende, decorati a foglia oro, argento, policromo, e a colori campione. Complementi d’arredo anche in legno naturale riprodotti fedelmente da modelli originali, ed anche librerie, vetrine, specchiere, tavoli e consolles su misura. E poi lastronature, impiallacciature ed intarsi di varie essenze, anche in legni pregiati che rappresentano un tesoro inestimabile per gli amanti del legno in genere. E’ difficile trovare in un solo negozio una scelta così ampia di proposte e un archivio così completo di materiali anche introvabili.

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Geraldine Tayar

m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 8 9 _ t a v. h ORARIO: 9.00-13.00 15.00-19.00 SABATO 10.00-18.30 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO E PRIMA SETTIMANA DI GENNAIO SDRUCCIOLO DE’ PITTI, 6 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 29 04 05 FAX +39 055 29 04 05 WWW.CANECHESCAPPA.COM GTAYAR@HOTMAIL.IT MEZZI: BUS D E C

moda donna e bambina su misura, ma anche guinzagli per cani chic!

Geraldine Tayar da vent'anni si è specializzata nella realizzazione artigianale e quasi esclusivamente su misura di abiti per donna e bambina, corredati di tutti gli accessori, dalle borse alle cinture, con la sola esclusione delle scarpe, gioielli con base di tessuto, pietre dure e perle. Geraldine ha una vera passione per i cappelli e per... i cani, per i quali realizza una linea di guinzagli esclusivi e tutti differenti (non a caso il suo sito si chiama canchescappa!). Per la sua produzione non usa pelli ma solo tessuti rigorosamente naturali, lana, seta e lino, sui quali fa un'attentissima ricerca.

Geraldine cura la creazione dell'accessorio o dell'abito in ogni sua fase, dal disegno al cartamodello, dalla scelta della stoffa al taglio: lavora nel piccolo laboratorio annesso al negozio, una bottega artigiana che appare priva di insegne e quasi nascosta in un vicoletto che parte dalla frequentatissima piazza Pitti. Un atelier a immagine del carattere della proprietaria, molto dolce, discreta e riservata.

For twenty years Geraldine Tayar has been creating handicrafts and made-to-measure dresses for women and little girls, with accessories from handbags to belts (no shoes) and with a real passion for… dogs, for which she creates exclusive leads. She does not use leather but only strictly natural fabrics.

The shop has no sign and it is almost hidden in a little alley.

geraldine

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Quelle Tre

9 0 _ t a v. h m o d a - a r t i g i a n a t o ORARIO: 10.30-14.00 15.00-19.00 CHIUSO INVERNO DOMENICA E LUNEDÌ ESTATE DOMENICA E SABATO POMERIGGIO CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO VIA DI SANTO SPIRITO, 42 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 21 93 74 WWW.QUELLETRE.IT QUELLETREFIRENZE@ YAHOO.IT

tra sartoria e design… un salotto tutto al femminile!

cecilia luciana cristiana c o n p i e r b e r n a rd o

“Quelle tre”, an exhibition space in the beautiful via Santo Spirito is the result of a team effort inspired by Cecilia, Luciana and Cristiana.

Their graceful and timeless creations, range from adult and young ladies to original household items, all marked by the innate elegance of the three owners.

Abituate sin da piccole a “respirare il profumo” delle fibre pregiate, a toccare tessuti seducenti e ad assistere alla creazione di abiti di altissima qualità, nel 1989 Cecilia, Luciana e Cristiana, sorelle per caso ma socie per scelta, danno vita al marchio Quelle Tre inaugurando una piccola allegra boutique in via de' Pucci. Nasce così e si afferma negli anni il loro inconfondibile stile che non trae ispirazione dalle mode ma dalle loro esperienze di vita. Le colorate creazioni, dalle fogge inusuali e "senza tempo" sono tutte realizzate con stoffe preziose e raffinate ma rivisitate in maniera divertente. Abiti, gonne, top, coprispalle e tanto altro sono abbinabili ad accessori come borse, cappelli, gioielli in tessuto ma anche agli oggetti per la casa come pure alle bambole e abitini per i più piccoli! Nel 2006 si trasferiscono in Oltrarno e aprono, nella bellissima via Santo Spirito, un nuovo e più ampio spazio espositivo disegnato dall’architetto Fantappié. Per la cliente, donna originale e libera, il negozio diventa un importante punto di riferimento, un luogo accogliente e pieno di calore dove si ritorna sempre con piacere!

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Busatti Firenze

t e s s u t i 9 1 _ t a v. i ORARIO: 10.00-18.30 CHIUSO LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE LUNGARNO TORRIGIANI, 11R 50125 FIRENZE TEL +39 055 26 38 516 FAX +39 055 26 38 516 WWW.BUSATTIFIRENZE.COM INFO@BUSATTIFIRENZE.COM MEZZI: MINIBUS ELETTRICO C/D

tessuti di antica tradizione La parola d’ordine è sempre stata non rinnegare mai le origini, il buon gusto e la qualità. Ancora oggi, nei laboratori Busatti-Sassolini, da sempre siti nelle cantine del palazzo Morgalanti, edificio dalle sobrie linee cinquecentesche, antiche macchine da carderia lavorano le lane rustiche dell’Appennino che sta tra il Tevere e l’Arno.

Telai a navetta, figli della prima rivoluzione industriale, inseriscono lentamente le trame, conferendo ai tessuti quella morbidezza ormai introvabile nei tempi moderni. Mani esperte rifiniscono e abbelliscono questi prodotti con gigliucci, orli a giorno, ricami e pizzi. Un patrimonio artigianale, filtrato attraverso la secolare esperienza e la raffinatezza delle persone che vi lavorano con grande competenza e passione.

Una qualità riconosciuta ed apprezzata da una clientela di grande sensibilità che sceglie il marchio, perchè Busatti non copre un tavolo, lo veste! Uno stile presente in tutti i 58 show room monomarca diffusi in tutto il mondo. A Firenze, a cura di Larissa e Ariele Bartolini.

The watchword has always been never to shun one’s origins, quality and style.

Even today in the BusattiSassonlini workshop, shuttle looms, descendents of the first industrial revolution, gently weave in texture giving fabrics that softness that is hard to find today.

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Rooms Club

9 2 _ t a v. l c a f f è e l o c a l i - m o d a ORARIO: 22.00-4.00 GIOVEDÌ, VENERDÌ E SABATO + EVENTI CARTE DI CREDITO: VISA VIA DELLA FORNACE, 9 50125, FIRENZE TEL +39 055 68 60 38 FAX +39 055 68 60 38 WWW.STRANOMONDO.COM INFO@ROOMSCLUB.ORG MEZZI: FERMATA PIAZZA FERRUCCI, BUS 23/12/D

una piccola factory per chi ama e crea moda, musica e arte An exclusive club, where every week the latest trends on the international clubbing circuit are organized, with theme parties inspired by the latest rage, presented by emerging young artists and designers. A small reading room where one can consult all the most important “off circuit” magazines.

Un club esclusivo, ai piedi di piazzale Michelangelo. 400 metri quadri dedicati allo stile e alle avanguardie creative in tutte le loro forme. Aperto da febbraio 2008, questo nuovo locale si sta già imponendo come una delle realtà più interessanti del panorama fiorentino.

Ogni settimana il Rooms Club propone le nuove tendenze nel campo del clubbing internazionale, con party a tema ispirati alle mode del momento, presentando giovani artisti e stilisti emergenti.

La “W.W.C. Wonderful Water Closed”, è infatti un'insolita galleria ricavata nei vecchi bagni del club di scambisti, sulle cui ceneri è nato il Rooms. Nel loro interno sono stati dedicati spazi a disposizione degli artisti periodicamente selezionati. Lo "ShowRooms" è l'atelier che ogni settimana propone le tendenze più trasgressive nell'ambito della moda e dello stile internazionale. Da segnalare “La Petit”, una piccolissima sala lettura dove poter consultare tutte le più importanti riviste specifiche dei settori arte, clubbing e moda, difficilmente reperibili e provenienti anche dal circuito off.

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O’ Munaciello

r i s t o r a n t i 9 3 _ t a v. h ORARIO: DALLE 20.00 IN POI CHIUSO LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: VISA, AMERICAN EXPRESS, CARTA SÌ, BANCOMAT, MASTERCARD VIA MAFFIA, 31/33 R 50100 FIRENZE TEL +39 055 28 71 98 WWW.MUNACIELLO.IT

pizza e musica, sotto gli occhi del folletto Per chi non sa resistere alla tentazione dei sapori forti e autentici della cucina napoletana: dalla pizza verace a “o' cuoppo”, il fritto misto in cartoccio, agli accostamenti più insoliti e moderni, agli intensi odori di menta e basilico, al profumo del limoncello di Sorrento. Ricco di colori, colmo di chiacchiere e risate, popolare e irriverente come il personaggio a cui si ispira: o' Munaciello, il folletto napoletano gobbo, paffuto e rubicondo, vestito da monaco, ma con l'animo del bricconcello e l'indiscussa fama di incallito Don Giovanni. Un contrasto felice che fa di questo locale un allegro punto di ritrovo, apprezzato da tutti, giovanissimi e non, per il menu stuzzicante e per la musica dal vivo delle serate speciali. Duccio Cantini, con i suoi soci Leandro Bisenzi e Davide Ceccarelli, ha dato vita, negli spazi di un antico convento, ad un perfetto angolo napoletano, animato ed esagerato, così come la Napoli dei nostri sogni.

Full of colours, chat and laughs, popular and irreverent like the character by whom it is inspired: o’ Munaciello, the humpbacked Neapolitan elf, plump, and ruddy, dressed up as a monk, but rascal-natured with a undisputed fame of hardened Don Giovanni.

l o s t a ff

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Britta in bicicletta

9 4 _ t a v. i b a m b i n i e g i o c h i - m o d a ORARIO: 10.30-13.00 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO LUNGARNO TORRIGIANI, 5R 50125 FIRENZE TEL +39 055 24 66 703 WWW.BRITTAINBICICLETTA.COM INFO@BRITTAINBICICLETTA.COM MEZZI: MINIBUS ELETTRICO C/D

bimbi molto chic

federica

Britta in Bicicletta is the latest atelier/boutique opened in Florence by Federica Ghisi for children from 0 to 8 years.

Simple cut and styled tailor made clothing can be found, inspired by French design, which includes both day and night wear. Its success lies in the quality of the materials used.

Una piccola bottega, a un passo da Ponte Vecchio, arredata con gusto e semplicità... ed è subito Parigi. Britta in Bicicletta è il nuovo negozio-atelier per bambini da 0 a 8 anni aperto a Firenze da Federica Ghisi, dopo anni di esperienza nel settore, in seguito alla proposta della linea Bebé Nuit dedicata alla notte e presentata nelle due edizioni del Pitti Bimbo del 2007, insieme a tre amiche. All’interno capi di tipo sartoriale-artigianale dalle linee semplici e pulite, di ispirazione francese, interpretano al meglio le esigenze di chi desidera ancora vestire i propri bimbi con gusto e raffinatezza lontano da quella immagine di adulti in miniatura che sempre più offre il mondo della moda per bambini. Le collezioni Britta in Bicicletta comprendono sia una linea da giorno che una da notte e devono il loro piccolo successo alla qualità e alla ricercatezza dei tessuti utilizzati: stampe originali liberty, puri lini, lane pregiate, cachemire, rigati e mussole in purissimo cotone. Pochi e accuratamente scelti sono i marchi proposti, che ne completano l’immagine.

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Nove

r i s t o r a n t i 9 5 _ t a v. h ORARIO: 19.00-2.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE PIAZZA SCARLATTI, 1/R 50125, FIRENZE TEL +39 055 23 02 756 FAX +39 055 23 02 756 WWW.RISTORANTENOVE.IT INFO@RISTORANTENOVE.IT MEZZI: FERMATA GUICCIARDINI, BUS 6/D

nove, tre volte il numero perfetto Nove si affaccia sul lungarno, in una piazzetta, a due passi da Ponte Vecchio, ritagliata tra antichi palazzi. Porta la firma di Tommaso Buti, creatore del fiorentinissimo marchio di orologi “TB Buti“. All’interno fanno da padroni, in un sapiente accostamento di stili internazionali, le superfici natural accostate ad accenni déco, le finiture e le decorazioni etno-chic delle pareti dall’effetto corteccia e i motivi damascati e rococò dei separé intagliati al laser. Senza tralasciare il massimo recupero di elementi di artigianato locale, sezioni di travi antiche e vasi in cotto d’Impruneta. Lusso ma anche comfort.

La cucina è italiana, raffinata e amabilmente contaminata da internazionalità fusion. Ai fornelli uno staff di otto cuochi italiani e giapponesi, forti di numerose esperienze al fianco dei guru della cucina nazionale, che si esprimono dietro la guida dello chef Damiano Vigna. Grande attenzione alla selezione delle materie prime e all’artigianalità di pane, pasta e dolci, tutti fatti in casa. Nove è anche american bar, nella sua proposta rigorosamente classica di aperitivo.

Inside a combination of international styles, that leaves space for traditional touches of craftsmanship.

Luxury combined with comfort.

Italian cuisine, pleasingly refined with a touch of international flavour, with an emphasis on the quality of the ingredients used.

diletta sara

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Poggio Imperiale Apartments

9 6 _ t a v. m a l b e r g h i

carlo maria clara

ORARIO: SEMPRE APERTO CARTE DI CREDITO: VISA, MASTERCARD, CARTASÌ VIALE DEL POGGIO IMPERIALE, 10 50125 FIRENZE CELL +39 348 78 23 926 CELL +39 333 54 81 411 FAX +39 055 20 82 11 WWW.POGGIOIMPERIALE.FI.IT INFO@POGGIOIMPERIALE.FI.IT

home-away-from-home, casa-lontano-da-casa.

“Home-awayfrom-home”: that is what Carlo Pieroni and his sister Maria Clara meant to realize with their forefather’s house.

A quiet, charming and cosy spot. A residence where guests may stay in a warm and comfortable atmosphere. The restoration of the residence has been supervised by the architect Piero Funis, expert of ecological design, using ecological and traditional materials.

La casa lontano da casa: questo avevano in mente di realizzare Carlo Pieroni, fotografo di moda sempre in giro per il mondo, e sua sorella Maria Clara, con l’avita casa che il bisnonno aveva fatto costruire ai tempi di Firenze capitale. Un luogo tranquillo, vissuto e accogliente. Una dimora ove gli ospiti, alla scoperta delle bellezze di Firenze, trovano soggiorno in un’atmosfera così confortevole che ha reso già ben conosciuto il luogo grazie al passaparola degli affezionati. Il restauro della residenza, suddivisa in piccoli appartamenti, curato dall’architetto Piero Funis, esperto di bioarchitettura, è stato realizzato utilizzando materiali ecologici e tradizionali.

Il cotto, il legno, il marmo, gli intonaci a calce e cera d’api sono alcuni degli elementi di questo intervento. Gli appartamenti sono decorati con colori caldi e mantengono il loro sapore tradizionale grazie al recupero degli originari arredi di famiglia. La residenza è in posizione strategica per raggiungere il centro.

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VIA D. BURCHIELLO, 10 50124 FIRENZE TEL +39 055 22 98 371 FAX +39 055 22 94 16 WWW.LOCCHI.COM LABORATORIO@LOCCHI.COM

magia e vita del cristallo Punto d'incontro per antiquari, collezionisti, designer, il laboratorio Locchi, situato nel cuore dell'Oltrarno, è famoso in tutto il mondo per la qualità dei restauri su preziosi oggetti di vetro e di cristallo. Il lavoro viene ancora oggi eseguito con antiche mole, secondo tecniche tradizionali continuamente affinate da un'attenta ricerca. Fin dall'800, l'abilità artigiana dei suoi maestri molatori sa riportare ogni oggetto all’originale bellezza.

Alla presa in consegna, ogni pezzo viene accuratamente studiato al fine di individuare il miglior restauro possibile. Sempre pronta con un sorriso, un’allegra battuta ma anche con la soluzione ad ogni problema, Paola Locchi è l'ultima erede di questa dinastia.

Insieme con la nuora Giovanna dirige con entusiasmo il laboratorio, che senza dimenticare la produzione di servizi di bicchieri su cui incidere iniziali e stemmi, oggi realizza anche una raffinata linea di oggetti di cristallo, usando antiche forme, incluso l'ormai famoso vaso "Medici”.

A unique shop, one of its kind, where you can copy or restore any glass object, crystal or cut glass. Here it is possible to reconstruct precious damaged pieces thanks to the technique of glassblowing which creates new glass which will then be cut, frosted and engraved according to the style of the sample or broken piece or in an antique mounting where the piece is to be refitted.

Locchi Laboratorio di Moleria su Vetro e Cristallo

a r t i g i a n a t o - a n t i q u a r i a t o 9 7 _ t a v. e ORARIO: 9.00-13.00 15.00-18.30 CHIUSO SABATO E DOMENICA

paola

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Floroom

9 8 _ t a v. h a l b e r g h i CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DEL PAVONE, 7 (DIETRO PIAZZA DELLA PASSERA) 50125 FIRENZE TEL +39 055 23 02 462 FAX +39 055 23 02 462 WWW.FLOROOM.COM INFO@FLOROOM.COM MEZZI: MINIBUS ELETTRICO D

tecnologia e modernità fra mura antiche

giacomo francesca

A select number of rooms in a charming palazzo, on the other side of the Arno, where a romantic air prevails.

Alongside hightech, such as free Wi-Fi connection, a special warm welcome: breakfast is served with the best of Tuscan produce and in the afternoon “teatime”.

Un po' di immaginazione, la bravura dell'amico architetto Alessandro Romito e il sogno inseguito caparbiamente da Francesca Pecci e Giacomo Fantini sono stati i motori della felice trasformazione di uno spazio quasi fatiscente, nel cuore della centralissima piazza della Passera, in un affascinante esempio di attuale hotellerie creativa. Poche camere modernissime, in un palazzo dal sapore ancora popolare del romantico di là d'Arno. Accanto a comodità tecnologiche, come la connessione wi-fi gratuita, la calda accoglienza di Francesca e Marco emerge dai dettagli. La colazione è servita con prodotti toscani di prima qualità, sempre diversi secondo il ritmo delle stagioni; nel pomeriggio ci conquista un vero lusso: il rito della “merenda” con torte, biscotti e frutta accompagnati da tè, caffè e succhi, sempre disponibili presso il free-bar. Alle pareti, incastonate fra i moderni arredi, tutti realizzati da artigiani locali, le foto firmate “Alinari” ci raccontano della Firenze di fine ‘800 e riflettono la luce che filtra dalle finestre affacciate sull'ampia piazza a forma di triangolo, offrendo uno scorcio privilegiato sulla vita della città meno turistica.

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Flair

d e s i g n - o g g e t t i e a c c e s s o r i 9 9 _ t a v. h ORARIO: 10.00-19.00 DA LUNEDÌ A SABATO CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO PIAZZA SCARLATTI, 2 R LUNGARNO GUICCIARDINI 50125 FIRENZE TEL +39 055 26 70 154 FAX+39 055 26 76 316 WWW.FLAIR.IT INFO@FLAIR.IT NEGOZI A MILANO, CAPRI E NEW YORK

elegante atmosfera metropolitana Si affaccia sul Lungarno, ruba una delle tante piccole piazze, ritagliate tra palazzi antichi e ci racconta storie di oggetti metropolitani, di design, sempre di grande personalità. La casa è di chi la abita, degli oggetti, delle persone.

Le persone che qui trovano lo stile eclettico e personalissimo di Alessandra Tabacchi e Franco Mariotti. Arredi impeccabili e preziosi che trascendono epoche e stili, segni di un gusto metropolitano, tradizionale o inedito, come la lobby di un boutique-hotel o il salone di uno yacht. Flair è diventato uno dei più ricercati indirizzi di home decor in Europa.

Uno stile che si esprime nell’utilizzo di spazi e neutralità di toni, definendo ambienti che si vestono di luce e, improvvisamente, si accendono di un colore.

Impeccable and exquisite furnishings that surpass style and period, the mark of a long-established tradition of a city, rather unique: this is the eclectic and personal style of Flair, a coveted address in interior design. Objects that create a setting of sheer elegance, personality and which reflect lifestyle.

franco alessandra

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Ristorante Borgo San Jacopo

1 0 0 _ t a v. h r i s t o r a n t i ORARIO: 19.30-22.30 CHIUSO MARTEDI CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO BORGO SAN JACOPO, 62R 50125 FIRENZE TEL +39 055 28 16 61 FAX +39 055 29 11 14 WWW.LUNGARNOHOTELS.COM BSJ@LUNGARNOHOTELS.COM

una sala da pranzo sul fiume A mix between a dining-room and a local Club to rediscover the great Italian home-style cusine.

The staff are friendly but never invasive. The décor was inspired by the energetic and sophisticated ‘glam’ of the 50’s, the Italian “new deal” and the birth of “Made in Italy”, an era also closely tied to the extraordinary creativity of Salvatore Ferragamo, the “shoemaker of dreams”.

Un po' sala da pranzo, un po' club di amici dove gustare i grandi classici della cucina italiana, in un riuscito equilibrio tra tradizione e innovazione. L’atmosfera è rilassata, l’ambiente e il servizio hanno i toni discreti di una casa privata, generando con il cliente un rapporto personale mai invasivo. La sala è su due livelli, con una grande vetrata affacciata sull’Arno, inserita in una lunga prospettiva architettonica ed è concepita e arredata come un’evoluzione, in chiave contemporanea, dell’ Hotel Lungarno, con cui condivide un ambiente. Il decoro del Borgo San Jacopo, curato dall’architetto Michele Bönan, è ispirato al glam energico e sofisticato degli anni ’50, epoca della nascita del Made in Italy e della piena espressione della straordinaria creatività del “calzolaio dei sogni” Salvatore Ferragamo. Ad interpretare tutto ciò contribuisce la ricerca iconografica, fatta di riproduzioni di disegni, schizzi, immagini di quella magica stagione della moda.

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Hotel Lungar no

a l b e r g h i 1 0 1 _ t a v. h CARTE DI CREDITO: TUTTE BORGO SAN JACOPO, 14 50123 FIRENZE TEL +39 055 27 261 FAX +39 055 26 84 37 WWW.LUNGARNOHOTELS.COM BOOKINGS@ LUNGARNOHOTELS.COM

tra fiume e cielo, Firenze In una delle posizioni più suggestive della città, sulla riva sinistra dell’Arno tra Ponte Vecchio e Ponte S. Trinita, è situato L'Hotel Lungarno. Le grandi vetrate del salotto incorniciano la vista del Ponte Vecchio e dei palazzi dei Lungarni, mentre le terrazze sul fiume divengono palchi di un teatro sotto le stelle dai quali ammirare il panorama del cuore di Firenze. Il design d’interni è ispirato a uno stile di nuova classicità, con dettagli che richiamano l'eleganza delle case patrizie italiane per creare un ambiente nel quale si fondono un’eleganza naturale, una classe pacata e un lusso confortevole. Gli arredi d'antiquariato e l'importante collezione di quadri d'autore del periodo 1940-1960 distribuita nei salotti e nelle camere, contribuiscono a sottolineare un’atmosfera di continuità tra passato e futuro. E, all’improvviso, sul caminetto, un originale di Picasso.

The interior design of the Hotel Lungarno, located in one of the most suggestive locations of the city, is inspired by the nuova classicità, new style, with details that remind of the elegance of aristocratic Italian home. A totally relaxing experience even for the most demanding of travellers.

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Antico Setificio Fiorentino

1 0 2 _ t a v. e t e s s u t i ORARIO: 9.00-13.00 14.00-17.00 CHIUSO SABATO E DOMENICA CARTE DI CREDITO: VISA, AMERICAN EXPRESS, MASTERCARD, MAESTRO FERIE: AGOSTO VIA L. BARTOLINI, 4 50124 FIRENZE TEL +39 055 21 38 61 FAX +39 055 21 81 74 WWW.ANTICOSETIFICIO FIORENTINO.COM INFO@ SETIFICIOFIORENTINO.IT MEZZI: BUS 6/D

tessuti che narrano la storia di Firenze

Vivid colours and magnificent weaving takes you back to Renaissance art.

Silk damask, brocatelle and lampas, traditional 18th century fabrics made on a hand loom and naturally dyed, painstakingly worked to create an exclusive and exquisitely woven work of art.

Vividi colori e superbe trame che rimandano ai fasti di un'antica tradizione rinascimentale. Damaschi, Broccatelli e Lampassi tessuti in seta a mano su telai di fine '700 e ancora telai meccanici di metà ‘800 per Ermisini e Filaticci. E mai nessun trattamento chimico.

Una lavorazione a ritmo lento che permette la creazione di tessuti inimitabili. Nato a metà del '600 dall'unione di alcune nobili famiglie fiorentine, oggi l'Antico Setificio Fiorentino fa parte dell'attività imprenditoriale della famiglia dei Marchesi Pucci e continua a produrre stoffe uniche, pregiate e personalizzate, per una clientela dai gusti estremamente raffinati. Committenti prestigiosi come le Casate Reali Europee, grandi famiglie come gli Agnelli, i Falk, i Getty hanno affidato al Setificio la realizzazione di tessuti e lavori di tappezzeria per le loro dimore. Con questi sontuosi tessuti sono stati completati gli arredi di Palazzo Madama, del Senato e del Quirinale a Roma, di Palazzo Reale a Milano fino al Grand Palais del Cremlino.

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VIA MAGGIO, 61 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 23 96 268 FAX +39 055 23 96 268 WWW.DOLCISSIMAFIRENZE.IT ALESSIOLAI@LIVE.IT MEZZI: BUS 11/36/37

pasticcini e praline senza paragoni Praline al cioccolato, bignè alla crema, biscottini con la granella di zucchero... al solo suono di queste splendide parole l'animo esulta, i profumi tornano alla memoria e il gusto immaginato ci solletica il palato... La pasticceria è il mondo di Alessio Lai. Nessun semilavorato, solo prodotti rigorosamente artigianali, di prima qualità, per far scoprire i veri sapori della pasticceria tradizionale e moderna d'eccellenza. Con lui in cucina Filippo Mangione e Kanae Sako, i suoi preparatissimi collaboratori.

In negozio, tra le vetrine cariche di delizie appena sfornate, golosi cioccolatini e colorate praline, la moglie di Alessio, Giulia Biagiotti, affiancata dalle indispensabili Letizia e Patrizia. Oltre che luogo di tentazioni, uno dei salotti piu ricercati di Firenze.

The patisserie is Alessio Lai’s world.

Nothing semiprocessed here, only rigorously handmade, top quality products, to discover the true flavour of exceptional, traditional and very original pastries. More than a place of temptation, one of the most sought after venues in Florence.

Dolcissima La Pasticceria

c a f f è e l o c a l i - s p e z i e e d e l i z i e 1 0 3 _ t a v. h ORARIO: 7.30-20.00 DOMENICA 8.30-19.00 CHIUSO LUNEDÌ FERIE: AGOSTO

alessio

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Enoteca Millesimi

1 0 4 _ t a v. h c i b o e v i n o ORARIO: 12.00-20.00 MATTINA SU APPUNTAMENTO CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: NO DINERS FERIE: LA SETTIMANA DI FERRAGOSTO BORGO TEGOLAIO, 33/R 50128 FIRENZE TEL +39 055 26 54 675 MILLESIMISRL@TIN.IT MEZZI: BUS ELETTRICO D

una scelta sconfinata per i cultori del buon vino

Enoteca Millesimi has the richest and most complete wine cellar in town. It offers a wide selection of precious Italian and foreign wines, smartly displayed. The wine shop sends wine all around the world and supply the best restaurants in Florence and its environs.

Quasi nascosta in una stretta stradina "di là d'Arno", all'interno di un antico palazzo, l'Enoteca Millesimi costituisce la più ampia ed esauriente rassegna vinicola cittadina.

Gestita con grande passione e straordinaria competenza da Marie Parrocel, francese da molti anni trasferita in Italia, già all'entrata l'enoteca offre al visitatore una ricca selezione di vini, elegantemente esposta. Ma è soprattutto nell'immenso sotterraneo, che ricorda le "segrete" di un castello medioevale, con i suoi ambienti a volte e il dedalo di corridoi e locali, che Millesimi presenta le sue rarità. Migliaia e migliaia di bottiglie, conservate in un ambiente a temperatura costante tutto l'anno, una rassegna formidabile di vini italiani e stranieri, soprattutto francesi, prodotti che Marie conosce perfettamenteanche in virtù delle sue origini. Millesimi spedisce vino in tutto il mondo e rifornisce i migliori ristoranti di Firenze e dintorni, offrendo prodotti di qualità anche a prezzi contenuti.

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Marco Baroni

g i o i e l l i 1 0 5 _ t a v. i ORARIO: 9.00-13.00 15.00-19.30 DOMENICA APERTO SOLO SU APPUNTAMENTO CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA DE' RENAI, 3 50125 FIRENZE TEL +39 055 24 69 032 FAX +39 055 24 69 032 WWW.ANTICABOTTEGAORAFI.COM INFO@ANTICABOTTEGAORAFI.COM MEZZI: BUS 12/13/23 MINIBUS ELETTRICO C/D

ori preziosi e luminosi Nel cuore pulsante dell'Oltrarno fiorentino, questa piccola bottega ci svela i segreti di un artista orafo di grande talento. Marco Baroni ha il tocco delicato e sicuro del vero artigiano e la creatività originale di chi si avvicina alla materia con passione, scevro degli stereotipi commerciali che tutto uniformano e rendono banale. I gioielli ci attraggono dalle vetrine per i bagliori di un oro che fra le sue dita assume la preziosità e la luce dei brillanti. La lavorazione è pregiata e i dettagli minuziosi dell'incisione, già percepibili a occhio nudo, sotto la lente d'ingrandimento rivelano una perizia autentica. L'antica e difficile lavorazione in filigrana assume connotati moderni, riconoscibili per le raffinate soluzioni innovative.

Accanto alle classiche incisioni, l'attualissima collezione di gioielli da uomo in ferro e oro: un connubio “ultrasnob” di materiali poveri e preziosi che coincide con la capacità di abbinare i contrasti in modo armonioso, come per gli anelli a fascia in cui le incisioni a rombi sono impreziosite da insoliti bordi movimentati, che ne amplificano la luminosità.

A goldsmith of great talent.

Marco Baroni’s delicate secure touch is that of a true craftsman, showing originality and creativity and a passion for the material he works with, shunning the banal uniformity of commercial stereotypes.

m a rc o

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Stefano Bemer

1 0 6 _ t a v. e a r t i g i a n a t o - m o d a ORARIO: 9.00-13.00 15.00-19.30 CHIUSO SABATO POMERIGGIO E DOMENICA FERIE: TRE SETTIMANE IN AGOSTO CARTE DI CREDITO: TUTTE SU MISURA BORGO S. FREDIANO, 143 R PRET A PORTER VIA CAMALDOLI, 10 R 50124 FIRENZE TEL +39 055 22 24 62 FAX +39 055 22 40 09 WWW.STEFANOBEMER.IT INFO@STEFANOBEMER.IT MEZZI: BUS 6

le scarpe con l'anima

A trade discovered in the business and which always strives to offer the very best. But Bemer not only sells shoes, he imagines them, he creates them.

Those looking for this rather out of the way street in Oltarno, are looking for Stefano Bemer.

And there, amid photographs of art and music, we can find his made to measure shoes.

Stefano Bemer si è appassionato al suo lavoro quasi per caso, trovandosi di fronte ad una collezione privata di scarpe bellissime e ha immediatamente capito cosa volesse fare da grande. E’ quindi una vocazione scoperta sul campo, la sua. Ma Bemer non solo vende scarpe, le pensa, e le crea. E’ in una strada defilata dell’Oltrarno che si trova questo negozio, si cerca Stefano Bemer. E, tra foto d’arte e musica, scopriamo la scarpa su misura. Ogni scarpa diventa un prodotto d’avanguardia che valorizza la tradizione e la cultura della calzatura artigianale. Oggi, affiancato dal fratello Mario, gira il mondo con l'animo pronto ad attingere alle suggestioni di itinerari e culture diverse.

Negli anni ha approfondito anche un'altra sua passione, quella per l'arte contemporanea, finendo per realizzare scarpe-scultura e opere diverse, sempre ispirate a materiali naturali.

Questo è quello che si trova, si respira, si ascolta, nel “mondo” di Bemer, artigiano, artista e viaggiatore.

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Il Santo Bevitore

r i s t o r a n t i 1 0 7 _ t a v. h ORARIO: 12.30-14.30 19.30-23.30 CHIUSO DOMENICA A PRANZO CARTE DI CREDITO: VISA, CARTASÌ, MASTERCARD, BANCOMAT FERIE: DIECI GIORNI CENTRALI DI AGOSTO VIA DI SANTO SPIRITO, 64/66 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 21 12 64 FAX +39 055 21 12 64 WWW.ILSANTOBEVITORE.COM INFO@ILSANTOBEVITORE.COM MEZZI: BUS 6/11, MINIBUS ELETTRICO D

cucina creativa in equilibrio fra vista e palato È nato solo sei anni fa questo ristorante giovane e brillante, aperto in uno dei quartieri più vivaci della città, e già ha conquistato l'animo dei fiorentini, proponendo una cucina che parte dalla tradizione per viaggiare con stile personale attraverso i sapori contemporanei. Marco e Martina Baldesi e Stefano Sebastiani hanno puntato su un ambiente informale dove è possibile rilassarsi in una atmosfera di calda convivialità. Uno spazio suggestivo in cui luci, profumi e un servizio attento contribuiscono ad esaltare il gusto di una cucina creativa, attenta alla qualità, affidata alle mani esperte del pluristellato chef Luca Marin. In sala Simone e Monia sono i responsabili che sanno coccolare i clienti col savoir faire di autentici padroni di casa. E le pagine del menu si rivestono di immagini sempre nuove grazie alla collaborazione con alcune importanti gallerie fiorentine di arte contemporanea.

Marco and Martina Baldesi and Stefano Sebastiani have staked on an informal environment where one can relax in a warm convivial atmosphere.

A fascinating space where lights, scents and a careful service help to enhance the taste of a creative cuisine, caring for quality.

martina

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Canapone Club Ristorante

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simone valentina antonella

ORARIO: 20.00-23.30 DOMENICA SOLO BRUNCH 12.30-15.30 CHIUSO DOMENICA SERA MERCOLEDÌ SUSHI E CUCINA GIAPPONESE CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: AGOSTO VIA MAZZETTA, 5 A 50125 FIRENZE TEL +39 055 23 81 729 FAX +39 055 23 81 729 WWW.CANAPONE.ORG INFO@CANAPONE.ORG MEZZI: MINIBUS ELETTRICO D

una cena speciale per buongustai in un club-ristorante A sober and minimal atmosphere, very cosy: soft music, bright coloured walls, a family restaurant-club, not for tourists, which welcomes everyone friendly.

It is open only for dinner and patronized by artists. Canapone is for members only but one can join the club anytime. The Italian cuisine is home-made; pasta, bread, desserts, ice-creams and biscuits.

Atmosfera sobria e minimale, molto accogliente; musica soffusa, vivaci colori alle pareti, atmosfera familiare: è questo il ristorante-club creato nel 2004 da Antonella e Valentina, che accolgono i clienti nella piccola sala, e da Simone, lo chef che esercita la sua creatività in cucina. Un luogo davvero speciale, che favorisce la socializzazione, un po' nascosto nel quartiere di San Frediano, una piccola porticina verde con una simpatica e caratteristica insegna. Aperto solo a cena, molto frequentato dagli artisti, il Canapone non è un locale per turisti ed è aperto solo ai soci del club, ma ci si può associare direttamente in occasione della prima visita. La cucina è a base italiana, mediterranea con rivisitazioni. Tutto viene fatto in casa: pasta, pane, dolci, gelati e biscotti. Il Canapone organizza anche piccoli catering, corsi di cucina, cene e feste private. Ridotta ma ben curata la selezione dei vini.

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Mini

b a m b i n i e g i o c h i 1 0 9 _ t a v. h ORARIO: 10.30-13.00 15.30-19.30 MERCOLEDÌ 10.30-19.30 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA MAGGIO, 7 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 28 20 98 INFO@MINIGOLD.IT MEZZI: BUS 11/36/37

la gioia di essere bimbi Colori accesi e squillanti, tessuti morbidi che seguono i movimenti del corpo, modelli comodi e ricchi di fantasia, in questo spazio dedicato ai bambini da 0 a 8 anni. Qui mentre le mamme guardano con calma i vestiti, i bimbi si divertono nello spazio tutto dedicato ai loro giochi. Bente e Trine, di origine danese, con la collaborazione dell'amico Emiliano hanno avuto l'idea di aprire questo piccolo angolo di Danimarca nel cuore di Firenze, ispirate dalla filosofia, tutta nordica, di un abbigliamento pensato “su misura” per le esigenze dei nostri piccoli. E' bello che i bambini possano esprimersi in piena libertà, senza il conformismo di un'età più adulta e spesso schiava delle convenzioni sociali. Loro lo sanno già e passano volentieri per mostrare con gioia l'ultimo acquisto o per un salutino affettuoso...

Bright and brilliant colours, soft fabrics that flow with the body, comfortable styles full of imagination, in a space totally dedicated to children from 0 to 8 years.

Here, while mothers browse amongst clothes, children can enjoy their very own play area.

bente trine

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Riva Lofts Florence

1 1 0 _ t a v. b a l b e r g h i ORARIO: 8.00-20.00 SIAMO LIETI DI ATTENDERE PER ARRIVI FUORI DA QUESTO ORARIO CARTE DI CREDITO: VISA, AMERICAN EXPRESS, MASTERCARD VIA BACCIO BANDINELLI, 98 50142 FIRENZE TEL +39 055 71 30 272 FAX +39 055 71 11 03 WWW.RIVALOFTS.COM INFO@RIVALOFTS.COM MEZZI: AUTOBUS 1/9

magici intrecci di luci fra le trame di una calda ospitalità

alice

Elegant lofts designed and furnished by the architect Claudio Nardi. He endeavours to reach clear purity in both shape and colour and has created an atmosphere of strong emotions.

Guests from all over the world stop here and find themselves surrounded by discreet and exclusive hospitality in an informal and delightful setting.

Un ambiente metropolitano e contemporaneo in cui l'ospitalità ed il comfort si intrecciano al piacere dell'arte e del design. Preziosi lofts progettati e arredati dall'architetto Claudio Nardi che, puntando su un nitido purismo di forme e colori e sulla ricerca di un raro e delicato equilibrio tra passato e contemporaneità, ha creato ambienti caldi e di grande impatto emotivo. Grandi vetrate che si aprono come sipari sul verde brillante della vegetazione, acceso dall'azzurro intenso della piscina, quasi specchio dell'acqua dell'Arno che scorre accanto. Una scenografia inconsueta ed elegante, affidata alla sensibilità raffinata della figlia Alice Nardi, perfetta padrona di casa, capace di trasmettere agli ospiti la sensazione di essere tra amici da incontrare o ancora da conoscere, in un’atmosfera serena e informale seppure discreta ed esclusiva.

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Skin - Aesthetic Medical Clinic

b e l l e z z a e b e n e s s e r e 1 1 1 _ t a v. h ORARIO: 9.00-21.00 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: AMEX, VISA, MASTERCARD, CARTASÌ, BANCOMAT BORGO SAN JACOPO, 64 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 27 41 503 FAX +39 055 26 79 930 WWW.SKIN AESTHETICLINIC.COM INFO@SKIN AESTHETICLINIC.COM MEZZI: MINIBUS ELETTRICO D PARCHEGGIO CONVENZIONATO E ACCESSO ZTL GRATUITO

un approccio olistico per cure qualificate e personalizzate All'interno della splendida torre dei Barbadori, accanto a Ponte Vecchio, il dottor Georgios Foukis, senologo chirurgo di fama internazionale, membro dell'European Soc. of Mastology e della Soc. Italiana di Medicina Estetica, ha creato di recente un centro medico estetico in cui ha riunito personale medico esperto, autorizzato e qualificato: chirurgo estetico, dermatologo, chirurgo vascolare, dentista, nutrizionista, fisioterapista e terapista estetica. Ciò che rende unica Skin è l'approccio olistico al paziente: uno studio globale e sfaccettato che considerando le componenti fisiche e psichiche riesce a proporre cure personalizzate, mirate a soddisfare le esigenze del paziente. I trattamenti offerti, spesso mininvasivi, sono in grado di apportare il massimo beneficio in poco tempo e con il minimo disturbo, con un risultato finale il più naturale possibile. Skin offre un'esperienza attenta e al passo con i tempi, capace di coniugare le esigenze estetiche moderne con i concetti di salute e prevenzione.

Dr Georgios Foukis, a world famous breast surgeon, created a medical aesthetical centre where he gathered medical expert staff, authorized and specialized: aesthetic surgeons, dermatologists, vascular surgeons, dentists, nutritionists, physiotherapists and aesthetic therapists.

georgios

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Moba

1 1 2 _ t a v. i a r t e e s p a z i - c a f f è e l o c a l i - r i s t o r a n t i CARTE DI CREDITO: NO AMEX COSTA SAN GIORGIO, 6A 50100 FIRENZE TEL +39 055 20 08 444 WWW.MOBA.FI.IT

tre spazi, un unico panorama mozzafiato

umberto

Three settings: the restaurant Bardini, where contemporary design blends with the 19th century surroundings; Terrace Bardini, a place to enjoy an aperitif surrounded by a splendid panorama; Cafè Belvedere, for excellent coffee and a light breakfast under the old loggia, in the presence of yet another breathtaking view.

Da una villa assisa sul declivio che guarda Firenze, ti puoi aspettare anche solo che se ne stia immobile nel suo splendore, avvolta nel silenzio dei suoi giardini e nella contemplazione di un panorama unico. Moba ha pensato che i visitatori si meritassero ancora di più: più vita nelle splendide architetture, più energia in quegli spazi abitati dal talento di un grande artista e creatore di moda come Capucci. Così è nata l'idea di utilizzare il cibo come fulcro di convivialità. Da qui la scelta di differenziare gli spazi: il Ristorante Bardini, tre sale, dove il design contemporaneo si fonde con la struttura ottocentesca in armonia con le scelte gastronomiche del menu, a prevalente base di pesce, con piatti semplici e allo stesso tempo raffinati; la Terrazza Bardini, spazio magico in cui prendersi il gusto di un aperitivo, avvolti dallo splendido panorama; il Caffè Belvedere, per un buon caffè, una colazione leggera e tanti drinks, sotto l'antica loggia, al cospetto di un altro scenario mozzafiato.

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46 Santo Spirito

c a f f è e l o c a l i - m o d a - o g g e t t i e a c c e s s o r i 1 1 3 _ t a v. h ORARIO: 10.30-13.30 14.30-19.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ MATTINA CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA S. SPIRITO, 46 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 21 06 59 WWW.46SANTOSPIRITO.COM MEZZI: BUS 6, MINIBUS ELETTRICO D

l'esclusività dei pezzi unici Aperto nel 2007, questo spazio interrompe il trend del concept store e punta sull'eccellenza di alcune fra le migliori factory della moda italiana, produttrici per i più grossi marchi nazionali e internazionali. Qui ci sono però le loro linee: prezzi più contenuti per prodotti superlativi. Dalle scarpe di Kallistè, Ernesto Esposito, Emma Hope, Baldan, alle famosissime calzature da sera di Lerre; dai cappelli di Daniele Meucci ai guanti di Bruno Carlo, le borse di Lulu Guinness e i gioielli di Palladino, fino alle pochettes da sera di Leu Locati, azienda rinomata nel mondo per i suoi prodotti di fine artigianato, apprezzati dalle famiglie reali europee e dalle star di Hollywood - bisogna aspettare anche due anni e mezzo per le loro borse Petit Point. Jacopo Bruscoli, con la collaborazione dello Studio di Architettura MRM Ass., ha creato uno spazio dinamico e moderno che è show-room, galleria d'arte e la sera anche wine bar. Qui tutto è in vendita, gli accessori, i quadri alle pareti, le sculture: una vera chicca per gli shopaholics!

Created in 2007, this space breaks the concept store trend, aiming at the excellence of the best Italian fashion manufacturers for the most important international brands. A dynamic and modern show-room, art gallery and wine bar at night until 11.30 pm.

Everything is on sale, from the accessories to the pictures on the walls.

jacopo

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Studio Puck

1 1 4 _ t a v. h a n t i q u a r i a t o - a r t i g i a n a t o ORARIO: 9.30-18.30 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: VISA, CARTASÌ, BANCOMAT, MASTERCARD FERIE: AGOSTO VIA S. SPIRITO, 28 R 50125 FIRENZE TEL +39 055 28 09 54 FAX +39 055 28 09 54 WWW.STUDIOPUCK.IT STUDIO.PUCK@TIN.IT MEZZI: BUS 6/11, MINIBUS ELETTRICO D

stampe d'arte e cornici

A showroomworkshop where the ancient art of printing is reinvented with originality and creativity.

F. Carrai, F. Marucelli, C. Nastasi and Ann Antonini can offer a new and bright taste to their classical productions: elegant passe-partout, precious frames and watercolour prints.

Uno spazio-laboratorio dove l'antica arte della stampa viene reinterpretata con originalità e fantasia creativa. Franco Carrai, Franca Marucelli, Cinzia Nastasi e Ann Antonini sanno offrire un sapore nuovo e brillante alla classicità delle loro produzioni.

Sono elegantissimi i passepartout realizzati con cartoni antiacido e decorati a mano con carte, fasce e righe in oro zecchino. Le cornici in pelle, pergamena, bambù, ciliegio massello, noce, oro, argento e nero a bolo lucidato con l'agata fanno da prezioso contorno alle stampe. Realizzate in bianco e nero, con l'antico metodo di stampa calcografica, eseguita su torchi a farfalla originali dell'800, le riproduzioni vengono successivamente acquerellate a mano con tempere e gouache da esperti decoratori, seguendo le esigenze di gusto attuale di una clientela molto raffinata, per personalizzare l'arredamento di uffici, alberghi, navi e case private.

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VIA DEI BARDI, 58/64 R 50123 FIRENZE TEL +39 055 21 45 02 FAX +39 055 27 29 343 WWW.GOLDENVIEWOPENBAR.COM INFO@ GOLDENVIEWOPENBAR.COM MEZZI: BUS 13/14/23 MINIBUS ELETTRICO C/D

sulle note del jazz dall'alba a notte fonda Una posizione strategica con vista mozzafiato.

Grandi finestre senza veli che, come affreschi senza tempo, ci aprono lo sguardo su un panorama identico da secoli. Ponte Vecchio, gli Uffizi, il Corridoio Vasariano: un quadro? Una città? Un'opera d'arte da gustare con un buon Chianti, accompagnati dalle note vibranti del jazz. Tommaso, Francesco, Antonio e Marco volevano offrire al loro pubblico un ambiente giovane, dove cenare a lume di candela ascoltando musica dal vivo, o gustare un aperitivo fra i colori intensi dei tramonti fiorentini. Ci sono riusciti. Un'atmosfera distesa, ispirata alla filosofia dello slow food, dove assaporare una cucina legata alla tradizione toscana e italiana.

Ricca la carta dei vini, provenienti dalla vicina cantina dove, tra importanti vini toscani, a richiesta, ci si può abbandonare a piacevoli, interessanti degustazioni. E adesso... la nuovissima pasticceria artigianale e cocktail bar Ocafè, per colazioni romantiche e Aperitivo con vista!

Large windows without veils, as timeless as frescoes, offering one a view unchanged by centuries.

Ponte Vecchio, The Uffizi Gallery, the Vasari Corridor: a painting? A city?

A work of art to be enjoyed with a fine Chianti, accompanied by vibrant notes of jazz.

Golden View Open Bar

c a f f è e l o c a l i - c i b o e v i n o - r i s t o r a n t i 1 1 5 _ t a v. h ORARIO: 7.00-1.30 DI NOTTE CARTE DI CREDITO: TUTTE

tommaso francesco antonio m a rc o

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È - Il Loft a Firenze

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una vera “dining experience”

simone laura

Simone Arnetoli and Laura Tosetti have created an entirely new space, capturing the spirit of a refined and elegant lifestyle, turning a versatile 400 square metres setting into a comfortable home from home, hidden away, right in the heart of Florence. A previously non-existent space now exists!

Uscire a cena non solo per gustare squisitezze, ma per ritrovarsi attori su un insolito palcoscenico. Un luogo nuovo quello che Simone Arnetoli e Laura Tosetti hanno inventato, è un luogo bello, elegante: qui ci si incontra con una disposizione d'animo aperta verso la vita e i suoi riti. Cogliendo lo spirito di un life style colto e ricercato, ci hanno regalato un ambiente eclettico, oggi spazio di lavoro, domani showroom adatto a convention di grande effetto ma anche luogo di intimità per una cena da due a... trecento invitati. E, a sorpresa, un gustoso quanto originale laboratorio quando offre la propria isola-cucina per esperimenti fra amici che, sotto l’occhio dello chef, danno vita a frizzanti kermesse culinarie affacciati su un meraviglioso, segreto, giardino. Uno spazio duttile che riesce a sorprendere e incantare: quattrocento metri quadrati, confortevoli come una casa, nascosti da un portone della vecchia Firenze. Nel cuore della città uno spazio che non c'era e adesso È.

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fuori porta Se gran parte del copioso flusso turistico che un g i o i e l l o u n i v e r s a l e q u a l e l a c i t t à d i F i re n z e a t t r a e i r re s i s t i b i l m e n t e s i f e r m a a l l ’ i n t e r n o d e i c o n f i n i della città, un piccolo rivolo costituito dai visitatori più intellettualmente curiosi e meglio informati, si spinge volentieri alla scoperta dei dintorni, sconfinando nel Mugello, nel Casentino, n e l l a v a l l e d i E m p o l i , n e l l e v i c i n e p ro v i n c e d i A re z z o , P r a t o e P i s t o i a o s e m p l i c e m e n t e r a g giungendo le colline immediatamente attorno a l l a c i t t à . E ’ s o r p re n d e n t e c o n s t a t a re q u a n t e segrete bellezze paesaggistiche e storiche, q u a n t e s t r a o rd i n a r i e v i l l e , q u a n t i g i a rd i n i , q u a n t i c a s t e l l i , q u a n t i a n g o l i p o c o f re q u e n t a t i m a d i grande suggestione e fascino esistono anche a p o c h i c h i l o m e t r i d a l c e n t ro d e l c a p o l u o g o ! I n q u e s t a e d i z i o n e , l a n o s t r a g u i d a v u o l e f o r n i re s o l o u n “ a s s a g g i o ” d i t u t t o c i ò , p e r i n v i t a re i l l e t t o re a l l a s c o p e r t a e p e r i n v i t a re a l t r i l u o g h i a l t re t t a n t o b e l l i a “ l a s c i a r s i s c o p r i re ” , a u s c i re d a l l a p ro p r i a i n n a t a r i s e r v a t e z z a , p e r g r i d a re a l m o n d o i n t e ro t u t t a l a l o ro b e l l e z z a . E ’ a n c o r a una piccola sezione questa dei fuori porta, ma c i r i p ro m e t t i a m o n e l p ro s s i m o f u t u ro d i g u i d a re i l e t t o r i a d u n a s u a p ro g re s s i v a e d e n t u s i a s m a n t e s c o p e r t a , c o m e i n u n a “ c a c c i a a l t e s o ro ” s e n z a confini né limiti di tempo.

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fuori porta If most of the tourist flow that a universal jewel l i k e F l o re n c e a t t r a c t s s t a y s w i t h i n t h e b o u n d a r i e s o f t h e c i t y, a s m a l l g ro u p o f v i s i t o r s , t h e most curious and better informed, moves out of t h e c i t y t o d i s c o v e r t h e s u r ro u n d i n g a re a s , s u c h a s M u g e l l o , C a s e n t i n o , t h e E m p o l i v a l l e y, a n d the nearby provinces of Arezzo, Prato and P i s t o i a o r s i m p l y t h e h i l l s r i g h t a ro u n d t h e c i t y. I t i s s u r p r i s i n g t o s e e h o w m a n y s e c re t n a t u r a l a n d h i s t o r i c a l b e a u t i e s , h o w m a n y i n c re d i b l e v i l l a s , g a rd e n s , c a s t l e s , h o w m a n y l i t t l e u n k n o w n and magnificent corners exist just a few kilomet e r s f ro m t h e c i t y c e n t e r ! I n t h i s e d i t i o n , o u r g u i d e w i l l t r y t o g i v e t h e re a d e r j u s t a “ t a s t e ” o f all this. It is an invitation to discover and invite t h e s e m o re re m o t e p l a c e s t o “ b e d i s c o v e re d ” b y o u r re a d e r s , t o s t e p o u t o f t h e i r s e c re c y a n d s h o w t h e w o r l d t h e i r b e a u t y. T h i s s e c t i o n o f t h e a re a s a ro u n d F l o re n c e i s s t i l l l i m i t e d , b u t i n t h e n e a r f u t u re w e w i l l t a k e t h e re a d e r t h ro u g h a g r a d u a l a n d e n t h u s i a s t i c d i s c o v e r y, j u s t l i k e i n a “ t re a s u re h u n t ” w i t h o u t b o u n d a r i e s o r t i m e l i m i t s

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Malenchini - Villa Medicea di Lilliano

s e r v i z i – c i b o e v i n o 1 1 9 _ t a v. n ORARIO: VILLA SOLO SU APPUNTAMENTO SHOP 10.00-13.00 14.00-17.00 SABATO 10.00-13.00 CHIUSO DOMENICA AGOSTO APERTO SOLO SU APPUNTAMENTO CARTE DI CREDITO: NO AMEX E DINERS VIA LILLIANO, 82 50012 GRASSINA (FI) TEL +39 055 64 26 02 FAX +39 055 64 69 87 WWW.MALENCHINI.IT INFO@MALENCHINI.IT MEZZI: STAZIONE BUS 32 ANTELLA E 20 MINUTI A PIEDI

una location ideale per banchetti Una maestosa villa medicea del ‘600, dotata di una vasca con rigogliosi papiri, di un bellissimo giardino all’italiana, con un ninfeo identico a quello del giardino di Boboli, e di un’ampia terrazza dalla quale si può dominare la vicina Firenze: una location ideale per banchetti, mostre ed eventi aziendali, ma anche un suggerimento interessante e poco conosciuto per i cultori dell’arte e della storia rinascimentale per una visita di mezza giornata.

Molto apprezzata da chi ama i luoghi nei quali, oltre alla memoria storica, si respira un’aria piacevolmente accogliente e familiare, la villa è situata in collina, al centro della propria azienda agricola, che produce vino, olio, miele e altre prelibatezze gastronomiche e che possiede un’antica cantina di invecchiamento, visitabile su richiesta e disponibile per degustazioni. Sulla strada di accesso, uno shop nel quale acquistare i prodotti. La proprietaria Diletta Malenchini riceve personalmente gli ospiti, organizza e coordina gli eventi.

This Medici villa at the gates of Florence is usually closed to the public and is only open upon request. A very interesting place for those who are fascinated by Renaissance Art. An adjacent shop sells, wine, oil and other products from the farm. A perfect location for company events, festivities, exhibitions and ceremonies.

diletta

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One Step Closer

120 servizi ORARIO: SOLO SU APPUNTAMENTO VIA SANTA MARIA, 8 50014 FIESOLE (FI) TEL +39 055 59 420 FAX +39 055 59 90 24 WWW.ONESTEPCLOSER.NET MAIL@ONESTEPCLOSER.NET MEZZI: BUS 7

eventi e itinerari su misura; divertimento per i bimbi

valentina camilla elena antonella

One Step Closer creates customised experiences and creates small special events for different occasions: from cultural itineraries, cooking classes, wine tastings to celebrations for both family gatherings or corporate events. Nothing is prearranged and will be made to measure for each client, with special attention and professional expertise dedicated to families with children. The ItaloAmerican mangement is perfectly bilingual.

Valentina e Antonella Grossi, Elena Calissi e Camilla Tempestini sono quattro brillanti e dinamiche imprenditrici che oltre ad aver creato un’agenzia immobiliare hanno anche deciso di estendere la propria offerta di servizi in campi nuovi e particolari. Infatti One Step Closer prepara itinerari di visita su misura in tutta Italia per ogni tipologia di viaggiatore, businessman o turista, crea piccoli eventi per occasioni familiari speciali, pranzi e cene per anniversari e celebrazioni, conduce corsi di cucina e wine tasting, organizza shopping tours e visite guidate didattiche nei musei ed è specializzata nell’intrattenimento dei bambini… avendo già molta esperienza con i propri. Di famiglia italo-americana e quindi perfettamente bilingue, le quattro socie mantengono rapporti di collaborazione particolarmente intensi con inglesi e americani. La loro perfetta conoscenza del territorio e delle location più interessanti è un’ulteriore garanzia che consente di offrire al cliente soluzioni sempre ottimali e calibrate per le diverse esigenze.

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Mara Borchi eventi e ricevimenti

servizi 121 ORARIO: 9.30-12.30 15.30-19.30 CHIUSO DOMENICA PIAZZA SANTO SPIRITO 51100 PISTOIA TEL +39 057 39 76 363 CELL +39 335 62 47 499 FAX +39 057 39 76 363 WWW.MARABORCHI.COM INFO@MARABORCHI.COM MEZZI: TRENO DA FIRENZE PER PISTOIA

maestria di catering per ogni evento Da 10 anni Mara Borchi è famosa per l'eccellenza e la maestria nel far diventare qualsiasi tipo di evento un momento speciale, elegante, con una sofisticata ricerca del dettaglio. Gli eventi e i ricevimenti che organizza, dal matrimonio alla serata a tema, al convegno, diventano una sapiente alchimia che abbina suggestive ville, banchetti con speciali menu studiati per ogni circostanza, addobbi floreali, musica, dove tutto viene curato con estrema attenzione.

L'esperienza e la creatività di Mara portano ogni sposa a farle curare personalmente tutti gli aspetti ed i particolari, dalla consulenza per l'abito alla coerenza nello stile di scegliere la location, fino al design degli addobbi: niente viene lasciato al caso. Da Londra a Firenze le spose si affidano a lei. Per convegni, inaugurazioni, light brunch, cene di lavoro, Mara organizza l'evento integrandolo perfettamente nella struttura ospitante, evidenziandone i pregi e la bellezza, sviluppando nuove ed originali idee di catering secondo le esigenze.

For ten years Mara Borchi has been renowned for excellence and expertise in making whatever the event into a special occasion, elegant and with an emphasise on detail. Mara’s creativity and experience encourages brides to take a personal interest in all aspects of the gathering.

mara

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Design4rent

122 servizi ORARIO: 9.00-13.00 14.30-18.00 CHIUSO SABATO E DOMENICA CARTE DI CREDITO: NESSUNA FERIE: TRE SETTIMANE IN AGOSTO E DAL 24-31 DICEMBRE SEDE LEGALE VIA OLIVAI, 1 37016 GARDA, (VR) TEL +39 045 62 70 133 SEDE OPERATIVA LOC. SAN PIERETTO 37010 RIVOLI VERONESE, (VR) TEL +39 045 72 38 258 FAX +39 045 72 55 196 WWW.DESIGN4RENT.COM INFO@DESIGN4RENT.IT

noleggiare arredi di famosi designer

csilla

CHILLI, a young and dynamic company, founded in 2004

by Csilla Gabor, has various business areas.

The most important is Design4rent, a design furniture rental service for events and trade fairs offering a vast selection of objects made by famous designers.

CHILLI, società giovane e dinamica, nasce nel 2004 grazie alla creatività di Csilla Gabor. Il gruppo ha sviluppato diverse aree di attività, tra cui la principale è Design4rent, specializzata nel noleggio di arredi rigorosamente di design e nell’allestimento di spazi per eventi e fiere. Gli arredi proposti sono creati da famosi designer, tra i più noti Verner Panton, Philippe Starck, Frank Gehry, Piero Lissoni che li realizzano per altrettanto note aziende: Driade, Moroso, Kartell, Serralunga, Vitra. Gli arredi sono ecofriendly e i materiali di produzione sono di elevato livello qualitativo. Il noleggio degli arredi viene fornito riservando particolare attenzione a una gamma completa di servizi aggiuntivi: il trasporto, il montaggio e lo smontaggio, l’assistenza tecnica del production manager in loco. Sempre pronta a cogliere le ultime tendenze, dopo le sedi di Verona, Roma e Terni, CHILLI ha aperto le sue porte anche a Montecarlo.

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English Yellow Pages

servizi 123 VIA BELISARIO, 4/B 00187 ROMA TEL +39 06 47 40 861 FAX +39 06 47 44 516 PUBBLICAZIONE GUIDA ANNUALE E NEWSLETTER PERIODICA; ANCHE IN INTERNET CON MOLTI ALTRI SERVIZI WWW.ENGLISH YELLOWPAGES.IT

tutti gli indirizzi utili per chi parla inglese in Italia Da un'idea di Tracy Roberts, americana di Los Angeles, da 25 anni cittadina romana, nel 1986 nascono le EYP, le "Pagine Gialle" per gli anglofoni che vivono in Italia. La pubblicazione raccoglie oltre diecimila referenze nelle città di Roma, Milano, Firenze e Napoli, scelte tra uffici, negozi, artigiani, professionisti e istituzioni capaci di dialogare in inglese, per rispondere a tutte le esigenze della vita quotidiana. Con le sue amiche e compagne d'avventura Susan Kaesz e Margherita Tedone, oggi Tracy può dire non solo di aver creato un utilissimo "manuale di sopravvivenza" ma anche una "community" per gli stranieri in Italia. Infatti, periodicamente organizza per gli affiliati simpatici aperitivi.

Piccole "convention" di grande successo con numerosi ospiti sia italiani che stranieri che partecipano per coltivare i loro contatti soprattutto per il lavoro ma anche per l'amicizia.

Grazie alle nuove opportunità offerte da internet, le tre dinamiche socie stanno ora progettando di diventare una realtà europea. Le EYP sono distribuite gratuitamente nelle librerie e nei centri di aggregazione degli stranieri.

From an idea of Tracy Roberts, a Los Angeles native who’s been living in Rome for the past 25 years, in 1986 EYP was born, the "Yellow Pages" for English speakers living in Italy or who have to organize an extended stay in our country. This publication gathers over 10,000 references for Rome, Milan, Florence, and Naples, chosen among offices, stores, craftsmen, institutions, etc.

tracy maggi susan

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Grand Hotel Continental

124 alberghi VIA BANCHI DI SOPRA, 85 53100 SIENA TEL +39 0577 56 011 FAX +39 0577 56 01 555 RESERVATION.GHC@ ROYALDEMEURE.COM

un hotel dai dettagli preziosi The five-star deluxe Grand Hotel Continental is an impressive historical residence of the 17th century located in the heart of the medieval city of Siena. Fully refurbished, it offers 51 elegant rooms furnished with antiques of exquisite design and detail. The Sapordivino Wine Bar & Restaurant specializes in Tuscan cuisine, located in the former courtyard, now covered by a crystal dome and converted in a winter garden.

A pochi passi dal Duomo e da piazza del Campo ed al centro di un crocevia di strade, piazze e contrade medievali, si trova il Grand Hotel Continental, l’unico cinque stelle lusso di Siena.

Grazie ad un attento progetto di ristrutturazione, sono stati riportati alla luce numerosi affreschi e incredibili opere artistiche di epoca settecentesca che rendono particolarmente suggestiva l’atmosfera dell’albergo. 51 camere, tra classic, superior, deluxe, junior suite e suite, si affacciano su panorami carichi di atmosfera e permettono all’occhio di vagare tra i tetti, i palazzi e le morbide colline della campagna senese. Ogni camera è arredata con uno stile preciso, un colore che la caratterizza e materiali di pregio spesso legati alla cultura locale.

All’interno dell’hotel di grande effetto scenografico sono gli ascensori in gabbie di vetro, la maestosa scalinata in marmo travertino e la galleria affrescata destinata ad accogliere i musicisti durante le serate di gala. Il ristorante Sapordivino e l’originalissima Lounge Bar nella corte coperta con una cupola trasparente, fanno da cornice ideale ad un soggiorno da sogno.

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chianti Sul C hi an ti es iste una le tte r atura così vast a c he i l R el ais V i gnal e d i Rad da ha p ensat o di rac co gl i er l a in una gran de bi blio tec a is tit uendo un “Ce nt ro stud i ch ianti gia ni”. Che d ire dunq ue di n u ovo di un a d ell e zon e più b e ll e e ricche d ’ Ital i a, fo nt e i nes au ri bi le d i isp irazi one p er pitt ori e fo togra f i m a anch e l uogo d i “ c a cc ia ” p er gli ap p a ssi ona ti de i gra ndi vin i e d e ll’ al ta gastronom ia? Or ma i da de cenn i il C hia nti è dive nta to “terra d i con qu ist a” da p ar te d i mo lti stra nie ri , sop rat tutt o in gl e si , a mer ic ani, te de sc hi e ol and esi , al punt o d i me ri tare il sopr an nom e di “ Chianti shi re” . L’a rri vo d i que sti ospi ti f ac ol tosi e am an ti d elle cose b el le e de l la tra nq uill ità ha c re at o u n b en efico eff e tto sul l’i nt ero te rrit orio, c he oggi appare in co n diz io ni as sai migl ior i ris pe tto al recente passa to. M ol ti c as ol ari un te mp o a bb an don a ti sono stat i sap ie n t em en te ris truttura ti e tra sf ormati nelle dim ore di que sti n uo vi “s igno ri di c am pagna”; mol te azie n de vi ni cole h ann o tra tto nuo va lin fa dagl i i nv esti m en ti di imp rendi tori di ol treoceano, men tre gr a zi e al la dom an da di un nuovo pubb lico esi ge nt e e raff in ato sono na te sple ndid e stru tture albe rg hi e re e ri stora nti di e cc e lso l ivel lo. La ecce zi on al e qua lit à dei prodotti tra di zionali , su tu tti vi n o e oli o, h a contr ib uito a co mp letare i l gran de suc cesso di questa dolce regione nel cuore de l l’ Ital ia, mé ta ine vita bil e an ch e della pa rte più e sig ent e dell ’im me nso flu sso turistico che la ci ttà di Firen ze at trae .

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chianti S o m u c h h a s b e e n w r i t t e n o n t h e C h i a n t i a re a that the Relais Vignale of Radda decided to coll e c t i t a l l i n a b i g l i b r a r y t h u s c re a t i n g a “ C h i a n t i a re a s t u d y c e n t e r ” . W h a t e l s e c a n w e s a y a b o u t o n e o f t h e m o s t b e a u t i f u l a n d r i c h e s t a re a s i n I t a l y, a n e n d l e s s s o u rc e o f i n s p i r a t i o n f o r p a i n t e r s a n d p h o t o g r a p h e r s b u t a l s o a g re a t “ h u n t i n g ” a re a f o r w i n e a n d f o o d e n t h u s i a s t s ? F o r decades now Chianti has become a “land to c o n q u e r ” f o r m a n y f o re i g n e r s , e s p e c i a l l y B r i t i s h , A m e r i c a n s , G e r m a n s a n d D u t c h . I n f a c t t h e a re a h a s e v e n b e e n n i c k n a m e d “ C h i a n t i s h i re ” . T h e a r r i v a l o f t h e s e w e a l t h y g u e s t s , s e a rc h i n g f o r b e a u t y a n d p e a c e h a d a v e r y b e n e f i c i a l e ff e c t o n t h e e n t i re t e r r i t o r y, w h i c h i s i n b e t t e r c o n d i t i o n s today than years ago. Many abandoned farm h o u s e s w e re c a re f u l l y re n o v a t e d a n d t r a n s f o r med in comfortable homes for these new “count r y l o rd s ” . M a n y w i n e f a c t o r i e s b e n e f i t e d f ro m t h e i n v e s t m e n t s o f t h e s e f o re i g n e n t re p re n e u r s , w h e re a s t h a n k s t o t h e d e m a n d o f a n e w d e m a n d i n g a n d s o p h i s t i c a t e d g ro u p o f p e o p l e , m a g n i f i c e n t h o t e l a n d re s t a u r a n t s h a v e b e e n o p e n e d a l l t h ro u g h o u t t h e a re a . T h e e x c e p t i o n a l q u a l i t y o f t h e t r a d i t i o n a l p ro d u c t s , e s p e c i a l l y w i n e a n d o i l , c o n t r i b u t e d t o c o m p l e t e t h e g re a t s u c c e s s o f t h i s s w e e t re g i o n i n t h e h e a r t o f I t a l y. E v e n the most demanding tourists attracted by the c i t y o f F l o re n c e i n c l u d e a s t a y i n C h i a n t i i n t h e i r i t i n e r a r y.

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La Tenda Rossa

r i s t o r a n t i 1 2 7 _ t a v. n ORARIO: 12.00-15.30 19.30-22.30 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ A PRANZO CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: DUE SETTIMANE CENTRALI DI AGOSTO PIAZZA DEL MONUMENTO, 9/14 50020 CERBAIA VAL DI PESA (FI) TEL +39 055 82 61 32 FAX +39 055 82 52 10 WWW.LATENDAROSSA.IT RISTORANTE@ LATENDAROSSA.IT MEZZI: BUS SITA DA FIRENZE STAZIONE FFSS

un’eccelsa “avventura“ enogastronomica È uno dei più prestigiosi e titolati ristoranti italiani, ma l’aspetto che più colpisce chi ha la fortuna di frequentarlo è la calda atmosfera familiare che vi si respira. Infatti, al di là dell’eccellenza delle proposte gastronomiche, della meticolosa ricerca delle materie prime e di una carta dei vini che ha pochi eguali a livello internazionale, fin dalla sua nascita nel 1972, il ristorante è gestito con vero amore dalle famiglie Santandrea e Salcuni. Creato per spirito d’avventura - da cui il nome che rievoca l’epopea polare di Nobile - oggi vede la seconda generazione impegnata nella conduzione. Impossibile descrivere le tante eccellenze del gusto proposte a rotazione dallo chef Cristian con la madre Maria e servite con charme da Barbara, Cristiana e Natascia: un grande “classico“ è rappresentato dai ravioli di sfoglia al cruschello con cinta senese con foglie di cipolla di Certaldo e cubetti di fegato grasso. Come dicono gli anglosassoni, da provare “once in a lifetime“!

It is one of the most prestigious and praised Italian restaurants, characterized by the meticulous research of raw materials and a wine list almost unmatched internationally.

Born in 1972, it is run with passion creating a warm and pleasant family style.

Home-made pasta and seasonal menu that changes everyday. It worth trying once in a lifetime!

barbara natascia cristian cristiana

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Castello di Gabbiano

1 2 8 _ t a v. n a l b e r g h i - c i b o e v i n o ORARIO: CASTELLO SEMPRE APERTO VENDITA DIRETTA 10.00-13.00 14.00-19.00 VISITE E DEGUSTAZIONI GUIDATE SU APPUNTAMENTO VIA GABBIANO, 22 50024 MERCATALE VAL DI PESA (FI) TEL +39 055 82 10 53 TEL +39 055 82 18 059 CELL +39 334 64 29 535 FAX +39 055 82 18 082 WWW.CASTELLOGABBIANO.IT CASTELLOGABBIANO@ CASTELLOGABBIANO.IT RISTORANTE TEL +39 055 82 18 423 VISITE CASTELLO E AZIENDA TEL +39 055 82 10 53

un nuovo stile di vita, nello charme, nel gusto e nella bellezza

cornelia fabrizio

In the middle of a beautiful landscape, more than 100 hectares of vineyards and olive groves, the huge ancient Castello di Gabbiano looks strong and quiet at the same time.

Resting among these walls, gives a unique opportunity of living and learning the deepest essence of the Chianti. The near restaurant Il Cavaliere offers a Tuscan cuisine with new accents.

A pochi chilometri dal centro di Firenze, immerso in un paesaggio di rara bellezza, vigneti e oliveti intrecciati secondo geometrie rinascimentali, la possente mole dell’antichissimo Castello di Gabbiano offre una sensazione di forza e di serenità nello stesso tempo. Un soggiorno tra queste mura, in una delle undici splendide stanze a disposizione, affacciate sui giardini e il magnifico scenario che lo circonda, rappresenta il modo più esclusivo per conoscere la più profonda e segreta essenza del Chianti.

Il Castello, che ospita ogni anno una diversa esposizione, offre ai suoi clienti visite guidate, wine-education, seminari di abbinamento cibo-vino, oltre a prestarsi quale sede esclusiva per eventi. La riconosciuta alta qualità della produzione vinicola dell’azienda è ben narrata dal suo più tradizionale Chianti Classico Riserva, e dai due eleganti supertuscans, “Bellezza” e “Alleanza”. Accanto al punto vendita, sempre aperto, un piccolo art shop offre articoli di ceramica decorati a mano.

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VIA GABBIANO, 22 50024 MERCATALE VAL DI PESA (FI) TEL +39 055 82 10 53 TEL +39 055 82 18 059 CELL +39 334 64 29 535 FAX +39 055 82 18 082 WWW.CASTELLOGABBIANO.IT CASTELLOGABBIANO@ CASTELLOGABBIANO.IT RISTORANTE TEL +39 055 82 18 423 VISITE CASTELLO E AZIENDA TEL +39 055 82 10 53

menu toscano che cambia ogni mese In un’annessa casa colonica del XVI secolo, in posizione panoramica a un centinaio di metri dal castello, è aperto il ristorante Il Cavaliere, nel quale lo chef Fabrizio Candela propone una cucina a base essenzialmente toscana con accenti innovativi. Il menu si compone di pochi curatissimi piatti ma cambia ogni mese. Non mancano proposte di pesce, cosa abbastanza inusuale nel Chianti. Le sale sono su due livelli, diverse nello stile, entrambe offrono atmosfere incantevoli e molto speciali. La sala superiore è affrescata, con ciottoli a vista alle pareti.

Durante l’estate si può pranzare all’aperto. Lo chef è disponibile per corsi di arte culinaria, a tema e personalizzati. Il ristorante possiede una buona carta dei vini, tra i quali spiccano i prodotti del castello, che stanno raggiungendo livelli qualitativi sempre più elevati grazie al recente programma di ristrutturazione che ha interessato tutta la parte vitivinicola dell’azienda.

The halls are on two levels, different for style, both offering enchanting and really “special“ atmospheres. The upper hall is frescoed with visible pebbles on the walls. In Summer alfresco lunch is possible.

The chef Fabrizio Candela is available for theme or customized cuisine art lessons.

Castello di Gabbiano Ristorante il Cavaliere

c i b o e v i n o - r i s t o r a n t i 1 2 9 _ t a v. n ORARIO: RISTORANTE 12.00-15.00 19.30-22.00 CHIUSO LUNEDÌ E MARTEDÌ A PRANZO CARTE CREDITO: TUTTE FERIE: GENNAIO E FEBBRAIO

fabrizio cornelia

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Relais Vignale

1 3 0 _ t a v. o a l b e r g h i – r i s t o r a n t i – c i b o e v i n o CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: DA INIZIO NOVEMBRE A METÀ MARZO VIA PIANIGIANI, 8 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) TEL +39 0577 73 83 00 FAX +39 0577 73 85 92 WWW.VIGNALE.IT VIGNALE@VIGNALE.IT MEZZI: COLLEGAMENTO AUTOBUS DI LINEA CON SIENA E FIRENZE NON ATTIVI SABATO E DOMENICA CASTELLO DI SAN DONATO 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) RISTORANTE “IL PORTO DI SAN DONATO“ TEL +39 0577 74 41 04 OSTERIA “LE BRACI“ TEL +39 0577 74 41 05 RISTORANTI CHIUSI IL LUNEDÌ DA NOVEMBRE A MARZO

la terrazza panoramica del Chianti

monica

Relais Vignale is an impressive four star hotel situated on the edge of the medieval town center of Radda, in a strategic position halfway between Siena and Florence. An 18th century manor house beautifully restored and furnished with antiques, overlooking a broad valley.

The restaurant serves Tuscan cuisine with an innovative hint.

Situato proprio al limitare del borgo perfettamente conservato di Radda, in posizione strategica a metà strada tra Siena e Firenze, il Relais Vignale è un hotel 4 stelle di grande personalità e prestigio. Ospitato in una casa padronale del Settecento, accuratamente restaurata e completamente arredata con mobili d’epoca, si affaccia su un’ampia vallata ricca di vigneti pregiati. Il ristorante, aperto anche agli esterni e per banchetti e matrimoni, propone una cucina toscana con note di innovazione. Il punto forte è rappresentato dalle carni alla griglia e dalla selezione vinicola, nella quale spiccano i vini del Castello di San Donato, azienda che fa capo alla medesima proprietà, dove è possibile su prenotazione visitare le cantine e degustare i prodotti.

Splendida la terrazza panoramica e gli accoglienti salotti con i grandi camini originali.

L’hotel dispone anche di una ricca biblioteca locale e cura la pubblicazione di studi storici.

Al ricevimento, la squisita cortesia della direttrice Monica Bernetti e del vice direttore Stefano Pagni. Prodotti in vendita nell’enoteca.

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Villa Mangiacane

a l b e r g h i – c i b o e v i n o 1 3 1 _ t a v. n CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: GENNAIO VIA FALTIGNANO, 4 50026 SAN CASCIANO VAL DI PESA(FI) TEL +39 055 82 90 123 FAX +39 055 82 90 358 WWW.MANGIACANE.IT INFO@MANGIACANE.IT

nella michelangiolesca dimora di Machiavelli Villa Mangiacane, già residenza della famiglia Machiavelli, è molto più di un hotel, è una dimora privata aperta al pubblico, circondata da ettari di vigneti e uliveti, nella quale ogni ospite ha il privilegio di godere di una calorosa ospitalità gustando vini ed oli locali in una rilassante e magica atmosfera. Dalle terrazze di questa villa del sedicesimo secolo, dove la mano del maestro rinascimentale Michelangelo è evidente in tutta la sua maestosità, la vista della vicina Firenze è mozzafiato. Uno staff cordiale, sempre attento alle esigenze e alle richieste degli ospiti, diretto da Paolo Barzagli, con Silvia e Martina, è in grado di esaudire ogni loro desiderio e di condurli alla scoperta dei segreti e dei tesori della villa e della Toscana. La villa, disponibile anche per l’organizzazione di eventi esclusivi, possiede 26 magnifiche suite. Il ristorante, con lo chef Massimo Bocus, propone di preferenza i prodotti ed i piatti tipici della cucina toscana ma è sempre attento alle influenze internazionali.

Villa Mangiacarne, once manor house of the Machiavelli family, is a private residence open to public, surrounded by hectares of vineyards and olive groves where each guest has the privilege of enjoying the warm Italian hospitality in a relaxing and magic atmosphere.

The mansion, available also for exclusive events, has 26 wonderful suites.

silvia paolo martina

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Villa Vistarenni

1 3 2 _ t a v. o a g r i t u r i s m o CARTE DI CREDITO: NO DINERS LOCALITÀ VISTARENNI 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) TEL +39 057 77 38 476 FAX +39 057 77 38 754 WWW.VILLAVISTARENNI.COM INFO@VILLAVISTARENNI.COM

per una vacanza nello stile dei signori del Rinascimento

elisabetta

On the ridget of a hill, dominantly positioned over a cascade of its celebrated vines, this Rennaissance ‘Villa Vistarenni’ lets out prestigious apartments of various sizes for periods of a week onwards.

Vistarenni is also an agricultural farm open for wine tasting, meetings and ceremonies.

Farm produce is also on sale in the shop at the entrance.

Sul crinale di una collina, in posizione isolata e dominante su una fantastica cascata di vigneti pregiati dell’Azienda, la rinascimentale Villa Vistarenni affitta prestigiosi appartamenti e camere b&b. Il fascino della villa è determinato, oltre che dall’ambiente naturale e dalla bellezza e dalla purezza architettonica delle sue linee, dall’arredamento interno, integralmente costituito da mobili d’epoca appartenenti alla famiglia. A ricevere gli ospiti, la proprietaria e manager Elisabetta Tognana, giovane e dinamica signora di grande gusto e stile, già campionessa di rallies a livello internazionale e fondatrice dell’Associazione Donne del Vino. Vistarenni è anche azienda vinicola aperta alla organizzazione di degustazioni, meeting e cerimonie. I prodotti dell’Azienda sono acquistabili nel negozio-enoteca all’ingresso. Nella villa è conservato l’archivio di documenti di Giorgio e Sidney Sonnino, importanti uomini politici del primo ‘900, consultabile a richiesta per motivi di studio.

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Pile Country Home

a g r i t u r i s m o - a l b e r g h i 1 3 3 _ t a v. o ORARIO: SOLO SU APPUNTAMENTO STRADA COMUNALE DI CASOLE LAMOLE FRAZIONE PILE DI SOTTO 3-6 A 53020 GREVE IN CHIANTI (FI) TEL +39 055 65 02 050 CELL +39 320 05 16 358 FAX +39 055 65 02 050 WWW.PILECOUNTRYHOME.IT INFO@STUDIOADELET.COM MEZZI: BUS SITA DA FIRENZE

per un soggiorno nel buen retiro di Oriana Fallaci Una soluzione ideale per chi ama la tranquillità della campagna, il godimento del paesaggio, la contemplazione della pace agreste e la degustazione dei prodotti nel luogo di origine.

La Designer fiorentina Adele Tognaccini ha appena completato la ristrutturazione di questa porzione di colonica, ex proprietà Fallaci, nel pieno rispetto delle sue caratteristiche originali, nel riuscito tentativo di mantenere incontaminata l’atmosfera poetica che avvolge la casa, preparando due unità abitative in affitto, L’Oliveta e La Scuderia, per un totale di 10 posti letto. L’arredamento è rustico ma funzionale, con oggetti di recupero tipici della cultura contadina, con un ampio locale per bricolage e una zona per pranzare all’aperto affacciata sulla valle. Tutto intorno, un grande uliveto dove fare pic-nic nell’incanto di tramonti mozzafiato e un ampio giardino con piante floreali la cui cromia si rinnova stagionalmente rendendo il paesaggio unico e inaspettato.

Sono graditi gli animali, anche i cavalli.

Adele Tognaccini, the Florentine designer, has restored a beautiful country home in Chianti, in keeping with all its original features, sub-dividing it into two separate living areas to rent. Rustic décor but totally functional, a panoramic setting ideal for outdoor eating, an olive grove for picnics and a wood for walks and pony trekking.

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Villa Le Corti – Enoteca Le Corti

1 3 4 _ t a v. n a g r i t u r i s m o - c i b o e v i n o - s e r v i z i

clotilde con medea e penelope

ORARIO: 10.00-18.00 CHIUSO DOMENICA E LUNEDÌ CARTE DI CREDITO: NO AMEX FERIE: AGOSTO VILLA LE CORTI VIA SAN PIERO DI SOTTO, 1 50026 SAN CASCIANO IN VAL DI PESA (FI) TEL +39 055 82 93 01 FAX +39 055 82 90 089 WWW.PRINCIPECORSINI.COM INFO@PRINCIPECORSINI.COM ENOTECA LE CORTI VIA SAN PIERO DI SOTTO, 1 50026 SAN CASCIANO IN VAL DI PESA (FI) TEL +39 055 82 93 026 FAX +39 055 82 90 089 WWW.PRINCIPECORSINI.COM VENDITADIRETTA@ PRINCIPECORSINI.COM

una grande villa che produce vino e olio biologico Among the most beautiful and impressive in Tuscany, embellished by a formal garden, the Renaissance Villa le Corti has always had a farm vocation. The villa houses important events, such as the “Alla Corte del Vino“ exhibition of the best wineries in Tuscany. Next to the Villa the wine-shop is open. Stay in farmhouse is available.

Tra le colline del Chianti Classico, ad un quarto d’ora dal centro di Firenze, si trova la Fattoria Le Corti. In mezzo alla proprietà di 250 ettari, sul poggio più alto, dove esistevano dei precedenti fabbricati acquistati dalla famiglia Corsini nel 1427, si erge la Villa rinascimentale. Tra le più belle e imponenti della Toscana, ornata da un giardino all’italiana, la Villa ha sempre avuto vocazione agricola ed è l’attuale residenza del Principe Duccio Corsini e della moglie Clotilde. Nelle cantine avviene la lavorazione e l’affinamento del Chianti Classico, prodotto in 49 ettari di vigneto, oltre al frantoio e all’orciaia, forse la più grande e antica del Chianti. La villa ospita importanti eventi, tra cui “Alla Corte del Vino“, rassegna delle migliori aziende vinicole toscane. Accanto alla Villa è aperta la ricca Enoteca, dove, oltre al vino della fattoria e di Tenuta Marsiliana, si possono organizzare degustazioni, colazioni e cene. Possibilità di soggiorno agrituristico.

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Carlo Fagiani

a r t e e s p a z i - a r t i g i a n a t o - m o d a 1 3 5 _ t a v. o ORARIO: 10.00-13.00 14.30-19.00 CHIUSO DOMENICA POMERIGGIO CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: GENNAIO E FEBBRAIO VIA GIOVANNI DA VERRAZZANO, 17 50020 PANZANO (GREVE IN CHIANTI - FI) TEL +39 055 85 22 39 FAX +39 055 85 22 39 WWW.CARLOFAGIANI.COM CARLO@CARLOFAGIANI.COM MEZZI: SITA DA FIRENZE

un poliedrico artista-artigiano Artigiano, artista, disegnatore, scultore, pittore, musicista: tutto ciò è Carlo Fagiani, personaggio poliedrico la cui notorietà ormai è di livello internazionale così come la raffinata e cosmopolita clientela del suo bellissimo e ampio negozio-laboratorio di Panzano, una realtà di tipo cittadino ricreata in un tranquillo ambiente di campagna. Fagiani, coadiuvato in laboratorio dal figlio Francesco e validamente affiancato dalla stilista Karina Wollinsky, che cura il settore abbigliamento, disegna e produce calzature su misura, anche per piedi “difficili“, borse e accessori di pelle, oltre a lampade e altri complementi di arredo, utilizzando ogni tipo di pelle, sempre scelta tra le varietà più rare e pregiate. Nel negozio si parla correntemente inglese e tedesco. Dopo l’orario di chiusura dell’atelier, spesso Carlo si mette alla batteria, il figlio alla chitarra e insieme danno vita a concerti di jazz, aperti al pubblico, cui partecipano frequentemente musicisti di chiara fama.

Carlo Fagiani is a craftsman, artist, designer, sculptor, musician, internationally well-known. With the cooperation of his son Francesco and the skilful stylist Karina Wollinsky, he designs and manufactures made-to-measure shoes, bags and leather accessories, lamps and other co-ordinated furnishings. In the shop English and German are fluently spoken.

carlo karina

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Tenuta di Ricavo

1 3 6 _ t a v. o a l b e r g h i ORARIO: 9.00-22.00 CARTE DI CREDITO: VISA, CARTASI, MASTERCARD, BANCOMAT FERIE: DA METÀ OTTOBRE A PASQUA

le origini nell’anno mille The beginnings of Tenutà di Ricavo actually go back to before 994.

In 1955 it became the first hotel in Chianti, taking in travellers who wanted to explore the hidden Tuscany.

Today this property includes a swimming pool, gym, 23 rooms and suites, 10 of which with their own loggia and terrace.

Le origini della Tenuta di Ricavo, il cui nome deriva dal latino Rivus-cavus, “letto del fiume”, risalgono addirittura agli anni anteriori al 994.

Questo luogo ricco di storia non ha subito significative mutazioni da allora. La perfetta conservazione dell’antico borgo, sul quale sono stati effettuati negli anni solo interventi conservativi, si deve alla famiglia Scotoni, di origine svizzera, che acquistò la tenuta nel 1946. Nel 1955 Ricavo divenne il primo albergo nel Chianti, ospitando inizialmente parenti e amici e successivamente anche i viaggiatori alla scoperta della Toscana più segreta. Oggi la tenuta comprende 23 stanze e suite, 10 delle quali con loggia e terrazzo, ricavate nelle case che compongono il borgo, tutte differenti, perfette per chi ama vivere nel silenzio assoluto e nella natura, senza avere la sensazione di soggiornare in un hotel ma godendone dei servizi.

Christina Scotoni accoglie i visitatori con squisita gentilezza, forte della perfetta conoscenza di quattro lingue.

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CARTE DI CREDITO: VISA, CARTA SI, MASTERCARD, BANCOMAT

dove “pecora nera“ è un simbolo positivo Gli ospiti a Ricavo si sentono veramente come a casa propria, e sono liberi di godere della piscina, della palestra, dei sentieri per le passeggiate, delle belle sale e della biblioteca adiacente al ristorante La Pecora Nera, il cui nome rispecchia la raffinata e scanzonata ironia di Alessandro Lobrano, consorte di Christina Scotoni e vera “anima” del luogo. Chef di altissimo livello, dotato di brillantissimo eloquio poliglotta, con il quale intrattiene piacevolmente gli ospiti, Alessandro è la persona che ha saputo condurre Ricavo al livello attuale, ideando per di più un ristorante informale, arredato in stile rustico chiantigiano ma allo stesso tempo elegante e raffinato, con tocchi di fine umorismo, come la “collezione di pecore” di ogni tipo che si “affacciano” tra i tavoli. Il locale, aperto solo per cena anche agli esterni, propone una cucina toscana arricchita con tocchi di innovazione e fantasia, abbinata a una carta di vini perfettamente calibrata alle proposte gastronomiche.

Ricavo’s restaurant, La Pecora Nera, whose name reflects the roguish irony of the chef, Alessandro Lobrano, who is the ‘life and soul’ of the place.

Open only for dinner, and to outside guests, it offers Tuscan cuisine enhanced with innovative touches and imagination, alongside a perfectly matching wine list.

Ristorante la Pecora Nera

r i s t o r a n t i 1 3 7 _ t a v. o ORARIO: INVERNO 19.00-21.30 ESTATE 19.30-21.30 CONSIGLIATA PRENOTAZIONE

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La Locanda di Pietracupa

1 3 8 _ t a v. o a l b e r g h i - r i s t o r a n t i

luca franca monica massimiliano

ORARIO: 12.30-14.45 19.30-22.00 CHIUSO MARTEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: GENNAIO VIA MADONNA DI PIETRACUPA, 31 50028 LOCALITÀ SAN DONATO IN POGGIO (TAVARNELLE VAL DI PESA – FI) TEL +39 055 80 72 400 FAX +39 055 80 72 142 WWW.LOCANDAPIETRACUPA.COM INFO@LOCANDAPIETRACUPA.COM

cucina sobria ed elegante, squisita come l’accoglienza A classic and elegant restaurant that offers tasty Tuscan cuisine which in part is reinvented for those who love to enjoy new sensations.

Light food which focuses on a seasonal menu combined with an excellent wine list, where the best of Tuscany’s labels prevail.

Massimiliano e Luca in sala, Monica e Franca chef in cucina: un’impresa familiare di successo per la conduzione di un ristorante sobrio ed elegante, aperto nel 2000, che propone una gustosa cucina toscana in parte rivisitata per chi ama scoprire nuove emozioni. Cibi sempre perfetti e leggeri, per un menu di terra attento alla stagionalità e all’abbinamento con una buona carta dei vini che privilegia le migliori etichette toscane. Durante la bella stagione si può godere dell’ampio dehors con vista sul borgo antico di San Donato, assolutamente da visitare. Simpatici e inappuntabili i gestori, che offrono anche quattro belle e tranquille stanze nella locanda sopra il ristorante, arredate col gusto e la semplicità che caratterizzano tutto l’ambiente.

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Villa Le Barone

a l b e r g h i 1 3 9 _ t a v. o CARTE DI CREDITO: TUTTE SEMPRE APERTO DA PASQUA AL 1° NOVEMBRE. DA NOVEMBRE A PASQUA INFORMARSI SU PERIODI DI APERTURA VIA SAN LEOLINO, 19 50020 PANZANO IN CHIANTI (GREVE IN CHIANTI – FI) TEL +39 055 85 26 21 FAX +39 055 85 22 77 WWW.VILLALEBARONE.COM INFO@VILLALEBARONE.COM MEZZI: BUS SITA FIRENZE-PANZANO, POI AUTOVETTURA DELL’HOTEL

nella storica dimora dei della Robbia In posizione panoramica sulle colline sopra Panzano, dinanzi alla antica Pieve di San Leolino, Villa Le Barone è un luogo ideale per chi ama l’assoluta tranquillità, la discreta eleganza e il comfort di una grande e accogliente casa, proprietà degli eredi della famiglia del grande artista rinascimentale Luca della Robbia. I proprietari, Jacqueline e Corso Aloisi de Larderel, intrattengono gli ospiti suggerendo itinerari chiantigiani alternativi. Il cliente viene ricevuto come un amico ed è libero di frequentare gli accoglienti salotti, il giardino e la piscina della villa, le cui 30 camere e suites, in parte nel corpo della villa stessa e in parte nella annessa fattoria, sono interamente arredate con mobili d’epoca. Il ristorante, aperto solo per gli ospiti, propone ogni sera un menu differente, ispirato prevalentemente alla gastronomia e ai prodotti del territorio. La carne proviene da animali allevati in libertà.

Nel vasto e poetico giardino, piccolo orto botanico con roseto, molti ospiti traggono spunti per dipingere.

The property of the heirs of Luca della Robbia, Villa Le Barone is an ideal place for those who love peace and quiet in the comfort of a large and welcoming home.

Guests are greeted as friends and can use the villa’s cosy sitting-room, the garden and the swimming pool freely. The 30 suites are entirely furnished in period style.

The restaurant is reserved only for guests.

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Lucia Volentieri - Laboratorio di ceramica e sculture

1 4 0 _ t a v. o a r t i g i a n a t o - a r t e e s p a z i - o g g e t t i e a c c e s s o r i

lucia c o n a r t u ro

ORARIO: 10.00-13.00 NEL POMERIGGIO SU APPUNTAMENTO. CHIUSO DOMENICA CATE DI CREDITO: CARTASI, VISA, MASTERCARD, BANCOMAT FERIE: GENNAIO, FEBBRAIO E NOVEMBRE VIA TRENTO E TRIESTE, 24 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (FI) TEL +39 0577 74 11 33 FAX +39 0577 74 11 33 WWW.LUCIAVOLENTIERI.COM WWW.ATELIERLUCIAVOLENTIERI.IT INFO@LUCIAVOLENTIERI.COM MEZZI: BUS SITA DA FIRENZE E DA SIENA DISPONIBILE ANCHE L’ATELIER ONLINE

una poliedrica artista, ceramista, scultrice e pittrice Young but, already a successful and versatile artist, committed to her artistic studies, Lucia puts her multiple techniques to the test, creating sculptures and ceramics, working with clay and metals, using tools such as lathes, soldering irons and ovens, creating pieces with refractory glazed composites.

Giovane ma già affermata artista poliedrica, Lucia Volentieri presenta le sue creazioni nella bottega-laboratorio nel centro storico di Castellina. Sempre impegnata nella ricerca artistica, Lucia si cimenta con tecniche multiple realizzando sculture e ceramiche, lavorando creta e metalli, utilizzando strumenti come torni, saldatori e forni. Crea pezzi unici con impasti refrattari invetriati, e parallelamente si dedica alla costruzione dei “Paesaggi modulari”, piccoli cubi in ceramica che sostengono dettagli di un piccolo mondo rurale da comporre e collezionare. Alla fine del 2008 è stata invitata ad esporre le sue opere in Giappone, dove ha ottenuto grande successo. Dolcissima, solare ed estroversa, adorata dai concittadini, Lucia riesce a contagiare con entusiasmo e competenza ogni frequentatore del suo piccolo ma elegante atelier. Il suo grande amore è il gattone Arturo, utilizzato spesso come modello, che ritroviamo protagonista della scultura di ottone e ferro nella foto.

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TO.

Falegname artigiano Davide Bruni

a r r e d a m e n t o - a r t i g i a n a t o 1 4 1 _ t a v. o ORARIO: SEMPRE APERTO PREFERIBILMENTE SU APPUNTAMENTO CHIUSO DOMENICA FERIE: 15 GIORNI IN AGOSTO VIA VERDI, 10 53011 FONTERUTOLI CASTELLINA IN CHIANTI (SI) TEL +39 0577 74 02 49 CELL +39 339 30 03 983 FAX +39 0577 74 02 49 DAVIDEBRUNI1@VIRGILIO.IT MEZZI: BUS SITA DA FIRENZE E BUS TRAIN DA SIENA

virtuosismo in falegnameria Esistono ancora pochissimi eredi della grande tradizione ebanistica dei secoli scorsi, virtuosi artigiani in grado di riprodurre con le proprie mani i capolavori di falegnameria che facevano bella mostra di sé nei più nobili palazzi del Rinascimento. Uno di questi figli d’arte è Davide Bruni, che giovanissimo imparò queste difficili tecniche dal padre e dal nonno e ne ereditò la bottega di Fonterutoli. Ancor oggi realizza progetti disegnati dal bisnonno, del quale conserva l’archivio, riproduce qualsiasi tipo di arredo antico ed esegue restauri sui pezzi più preziosi, rispettando le caratteristiche originali e utilizzando le antiche tecniche della colla a caldo con l’uso della martellina. Lavora quasi esclusivamente su ordinazione, utilizzando legni rari e pregiati, come radica, bois de rose, ebano, noce, ciliegio, legno di violetto e altre essenze. Nella foto, uno dei suoi capolavori, che ha richiesto oltre 800 ore di lavoro e gli valse nel 1992 il prestigioso premio Grifo d’Oro a Montepulciano.

Davide Bruni is a skilled craftsman who reproduces with his own hands, works of art in wood and carvings of the past centuries.

On request, Davide makes copies of any type of antique furniture and restores the most precious of pieces, respecting original features and using traditional techniques.

davide

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Osteria di Passignano

1 4 2 _ t a v. n c i b o e v i n o - r i s t o r a n t i ORARIO: RISTORANTE 12.15-14.15 19.30-22.00 ENOTECA 10.00-19.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: DAL 16 AL 26 AGOSTO DA METÀ GENNAIO AL 10 FEBBRAIO VIA PASSIGNANO, 33 50020 TAVARNELLE VAL DI PESA(FI) TEL +39 055 80 71 278 FAX+ 39 055 80 71 278 WWW.OSTERIADI PASSIGNANO.COM MARCELLO.CRINI@TIN.IT

alta cucina nella badìa dove soggiornò Galileo

m a rc e l l o

Marcello Crini’s restaurant, together with the company Antinori, is located in one of the most beautiful areas of Chianti. As well as serving contemporary Tuscan cuisine, with a strong emphasis on olive oil and food, this ‘osteria’ is also a school of high cuisine, a wine producer and organizer of wine tasting tours to various cellars.

Dall’incontro tra Marcello Crini, noto chef già facente parte del prestigioso gruppo dei giovani ristoratori d’Europa, e l’azienda Antinori, nel novembre 2000 nasce questo ristorante ubicato in uno degli angoli più belli del Chianti fiorentino. Oltre a proporre una cucina toscana moderna con una forte attenzione alla selezione e all’abbinamento tra i cibi e l’olio d’oliva, l’Osteria è anche scuola di alta cucina, enoteca e punto di organizzazione di degustazioni e visite guidate alle cantine. Con grande coerenza, Marcello ha deciso di seguire la via più difficile, quella della qualità assoluta delle materie prime, proponendo cinque menu stagionali, scegliendo solo prodotti biologici e non utilizzando alcun semilavorato. Ogni giorno prepara sei tipi di pane e quattro di pasta, oltre alla pasticceria con vini abbinati. Piatto forte, il favoloso piccione. E che dire del luogo? Un’abbazia del XI sec. dove soggiornò Galileo e che vanta una delle più importanti biblioteche antiche mondiali.

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Castello di Ama per l’Arte Contemporanea

s e r v i z i 1 4 3 _ t a v. o ORARIO: VISITE SOLO SU APPUNTAMENTO LOCALITÀ AMA 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) TEL +39 0577 74 60 31 FAX +39 0577 74 61 17 WWW.CASTELLODIAMA.COM INFO@CASTELLODIAMA.COM

dove l’arte si fonde con la natura e il paesaggio Giovane e dinamica, amante dell’arte contemporanea, Lorenza Sebasti, insieme al marito Marco Pallanti, è alla guida di una delle aziende vinicole di maggior prestigio della Toscana: Castello di Ama. L’azienda si trova in un piccolo borgo tra Gaiole e Radda in Chianti, in provincia di Siena, e dal 2000 è diventata sede permanente di istallazioni artistiche con il progetto Castello di Ama per l’Arte Contemporanea. Arte e vino insieme per lasciare una traccia dell’oggi in un luogo antico. Una sola condizione: l’Artista, così come l’Enologo, lascia fecondare la propria sensibilità dal Genius Loci al fine di creare un’opera unica ed irripetibile. Attualmente sono nove gli artisti che hanno lasciato un segno della loro creatività: Pistoletto, Buren, Paolini, Geers, Chen Zhen, Kapoor, Garaicoa, Solakov e Iglesias. Il desiderio è che si crei un rapporto di dialogo tra il luogo e l’arte e che le opere diventino vestito per i propri vini e nutrimento per ringiovanire il luogo. La collezione è visitabile solo su appuntamento.

Young and dynamic, contemporary art lovers, Lorenza Sebasti with her husband Marco Pallanti, is at the helm of one of the most prestigious vineyards in Tuscany: Castello di Ama. Since 2000 it has become a permanent art venue.

Art and wine together, leaving a trace of today in an age old setting. The collection is visible only by appointment.

l o re n z a

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Enoteca del Chianti Classico

1 4 4 _ t a v. o c i b o e v i n o ORARIO: 10.00-13.00 15.30-20.00 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA CHIANTIGIANA, 15/19 50020 PANZANO IN CHIANTI (FI) TEL +39 055 85 24 95 FAX +39 055 85 24 95 D.CAVACIOCCHI@LIBERO.IT MEZZI: BUS SITA DA FIRENZE STAZIONE CENTRALE

un autentico luogo di culto per chi ama il vino

The Enoteca presents and displays a selection of 3400 companies and more than 9000 different wine labels from all over the world. A section is devoted to the rare distillates, among which the grappa and the by-products like oil, balsamic vinegar and vinsanto stand out. The Enoteca delivers wine all over the world and plans guided tasting on demand.

È la più importante e fornita enoteca dell’Italia centrale. Creata 34 anni or sono da Duilio Cavaciocchi, l’Enoteca del Chianti Classico è una vera stanza delle meraviglie che offre e presenta una selezione di 3400 aziende e di oltre 9000 diverse etichette di vini in prevalenza nazionali ma anche del resto del mondo, tutte esposte nel grande locale a livello della strada. Nella cantina sotterranea a temperatura costante conserva oltre 50 mila bottiglie di gran pregio e di annate storiche, un patrimonio enologico davvero irripetibile che Cavaciocchi gestisce con autentica passione e conosce alla perfezione, offrendo al cliente un servizio di consulenza sempre molto attento, personalizzato e ampiamente documentato. Una sezione è dedicata ai distillati rari, tra cui spiccano le grappe, e a derivati come olio, aceto balsamico e vinsanto.

L’Enoteca spedisce il vino a domicilio in tutto il mondo ed effettua su prenotazione degustazioni guidate accompagnate da portate tradizionali del Chianti.

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VIA CASE SPARSE, 6 50020 PANZANO GREVE IN CHIANTI (FI) TEL +39 055 85 60 237 CELL +39 334 13 06 747 FAX +39 055 85 60 237 WWW.RENZOMARINAI.IT RENZOMARINAI@VIRGILIO.IT

alla riscoperta del gusto perduto nel tempo Tra i produttori agricoli chiantigiani, Renzo Marinai merita una posizione di assoluta eccellenza. Da sempre impegnata nel recupero di rare varietà di cereali e nella coltura della vite e dell’olivo, la sua azienda agricola è rigorosamente biologica. E’ l’unica fattoria in Italia a coltivare il grano Senatore Cappelli, a spiga tanto lunga che può essere raccolto solo a mano e con il quale si produce una pasta assolutamente inimitabile, l’unica in Italia per la quale si conosca esattamente la provenienza del grano. E quali meraviglie si dovrebbero dire dell’olio e del vino, del quale Marinai è uno dei massimi produttori della regione, non per quantità ma per qualità! L’azienda è ubicata tra le colline di Panzano, al centro di 30 ettari di colture di proprietà. Offre anche ospitalità agrituristica in tre appartamenti: chi vi soggiorna trova il pane fatto in casa ogni mattina. Oltre al titolare, è sempre presente Katia Mori, che si occupa degli ospiti e rappresenta il cardine operativo dell’azienda.

Renzo Marinai’s farmhouse is strictly biological and all its life has been devoted to growing rare kinds of cereals, wine and olive with a full respect for nature.

Marinai is considered one of the main oil and wine producers of the area for quality! The farm is situated among the hills of Panzano and also offers farm guesthouses with home-made bread every morning.

Renzo Marinai Panzano San Martino a Cecione

a g r i t u r i s m o - c i b o e v i n o 1 4 5 _ t a v. o ORARIO: VENDITA DIRETTA 08.00-19.00 DOMENICA SOLO SU APPUNTAMENTO AGRITURISMO CONTATTARE CELLULARE CARTE DI CREDITO: VISA E CARTASÌ

re n z o katia con ugo

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Radianza

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l’arte della ceramica nell’imitazione della natura

lies con arno

Lies Robbertsen is a young artist of Dutch origin, specialized in the art of painting on ceramic. Her works are inspired by nature and architecture and are all unique pieces, created on commission too, characterized by motifs that can be also repeated on large surfaces.

She holds painting courses for beginners and experts on demand. Lies speaks English and German fluently.

Lies Robbertsen è una giovane artista di origine olandese, laureata all’Accademia Reale delle Belle Arti dell’Aja. Giunta in Italia nel 1994 quasi per caso, non se ne è più allontanata, affinando l’arte della pittura su ceramica e aprendo da due anni lo studio Radianza a Radda, nel cuore del Chianti. Si ispira molto alla natura e alla architettura nella realizzazione delle sue opere, che sono tutti pezzi unici, creati anche su commissione, caratterizzati principalmente da motivi decorativi. Su richiesta, tiene corsi di pittura per tutti i livelli: già qualche giorno dopo la lezione, gli allievi possono portar via i propri lavori cotti nel forno dello studio. Lies si sente totalmente realizzata e considera doni naturali il talento e la capacità manuale: per questo è molto felice e trasmette questo entusiasmo in ogni sua creazione, anche riuscendo a condividere con gli altri la propria gioia. Lies parla correntemente quattro lingue. Il suo atelier è un luogo di incontro.

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Villa Sant’Andrea

a l b e r g h i - c i b o e v i n o 1 4 7 _ t a v. n ORARIO: 8.30-18.30 CARTE DI CREDITO: NO DINERS VIA DI FABBRICA, 63 50020 – SAN CASCIANO VAL DI PESA (FI) TEL +39 055 82 44 254 FAX +39 055 82 44 030 WWW.VILLAS-ANDREA.IT RECEPTION@VILLAS-ANDREA.IT

un rifugio in campagna per cultori enogastronomici Villa Sant’Andrea, in magnifica posizione panoramica, dominante le colline di San Casciano Val di Pesa, è una delle più grandi aziende vinicole della provincia. Attorniata da estesi vigneti e uliveti, costituisce il cuore del piccolo borgo di Fabbrica. Al centro del borgo è situata la villa padronale edificata sulle rovine di un castello dell’XIII secolo, ed un piccolo b&b con 6 camere finemente ristrutturate. Nel vasto territorio della proprietà, si trovano anche una villa con 12 posti letto con giardino e piscina privati e due casali con appartamenti adibiti ad agriturismo, tutti immersi nella tranquillità della campagna e arredati con mobili d’epoca tipicamente chiantigiani. La fattoria produce vini Chianti Classico, olio extravergine d’oliva, grappa e Vin Santo. L’olio, di qualità eccezionale, viene prodotto nel piccolo frantoio aziendale. Lo staff è a disposizione dei clienti per ogni necessità e per organizzare visite alle cantine storiche con degustazioni dei prodotti dell’azienda.

Villa Sant’Andrea is a magnificent, quiet location in an old borgo in the heart of Chianti. It is strategically positioned between Florence and Siena, apartments are available for rent, furnished in period style, as well as a villa with its own private garden and swimming pool which can accommodate up to 12 people. Villa Sant’Andrea also offers its own produce of fine wines, grappa and extra virgin olive oil.

martina eleonora marika

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Tenuta Ormanni

1 4 8 _ t a v. o a g r i t u r i s m o - c i b o e v i n o ORARIO: ARRIVI GRADITI DALLE 17.00 ALLE 20.00 (IN ORARI DIVERSI SI PREGA AVVISARE) CARTE DI CREDITO: VISA, MASTERCARD, MAESTRO, BANCOMAT LOCALITÀ ORMANNI 53036 POGGIBONSI (SI) TEL +39 0577 93 72 12 FAX +39 0577 93 66 40 WWW.ORMANNI.IT INFO@ORMANNI.IT

agriturismo da sogno sulle orme di Dante Alighieri

paola

A splendid country house converted into comfortable flats which sleeps from 2 to 10 people, furnished in true Tuscan style, also suitable for the disabled.

Both Podere La Querce and Podere Montignano have a swimming pool, barbecue and lawn.

The houses are amidst silent woods, surrounded by vineyards and olive groves.

Già Dante cita la famiglia Ormanni nella Divina Commedia. Una delle proprietà di questi nobili, poi passata agli Scarlatti e quindi ai Medici, oggi è una grande tenuta agricola tra Poggibonsi e Castellina, nel cuore del Chianti.

La famiglia di Paola Brini-Batacchi, che la possiede dal 1818, oltre a valorizzarne i prodotti, vino e olio su tutti, ha voluto ristrutturare sapientemente alcuni casali per trasformarli in confortevoli appartamenti da 2 a 10 posti letto, arredati con tipici mobili toscani e raggiungibili anche dai diversamente abili. Sia il Podere La Querce che il Podere Montignano sono dotati di piscina, barbecue e prato naturale. Le strutture sono immerse nella quiete di fitti boschi, ben lontane dalla strada provinciale e quasi invisibili, attorniate da vigneti e oliveti, con ampio panorama che appare oggi come nel Medioevo, un’Arcadia senza tempo. I prodotti dell’Azienda sono acquistabili direttamente, i casali si raggiungono percorrendo 1,5 km di strada sterrata.

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VIA FIORENTINA, 63 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) TEL +39 0577 74 10 42 FAX +39 0577 74 12 50 WWW.ALBERGACCIOCAST.COM POSTA@ ALBERGACCIOCAST.COM

un elegantissimo ristorante di campagna Ottimamente gestito da Francesco Cacciatori, che si occupa della conduzione generale e dell’accoglienza in sala, e dalla consorte Sonia Visman, chef di alta scuola, l’Albergaccio è uno dei ristoranti più accoglienti e prestigiosi del Chianti, a due passi dal centro di Castellina. Ospitato in un antico rustico casale e dotato di un ampio dehors utilizzabile nella bella stagione, propone una sobria e calda atmosfera, con apparecchiature classiche ed eleganti con richiami naturalistici nei sottopiatti e una cucina fantasiosa e raffinata, basata sulle specialità locali, prevalentemente “di terra“, e sulla ricerca di ingredienti di qualità assoluta, preferibilmente biologici, non per seguire una moda ma per una rigorosa filosofia personale. Pane e pasta sono esclusivamente fatti in casa, i salumi sono tutti biologici. Molto buona e ricca la lista dei vini, forte di oltre 300 etichette, che privilegia i rossi e gli eccellenti prodotti locali, ma offre anche uno spaccato internazionale.

It is one of the most prestigious and cosy restaurants in the Chianti area, a few steps from the centre of Castellina. Housed in an ancient farmhouse, it suggests an imaginative and refined cuisine, based on local specialties and on top quality ingredients, preferably biological. Bread and pasta are home-made. The wine list is excellent and rich.

Albergaccio di Castellina

r i s t o r a n t i 1 4 9 _ t a v. o ORARIO: ESTATE 12.30-14.00 19.30-21.30 CHIUSO MERCOLEDÌ A PRANZO E DOMENICA INVERNO CHIUSO MARTEDÌ, MERCOLEDÌ E GIOVEDÌ A PRANZO E DOMENICA TUTTO IL GIORNO FERIE: PRIMI 10 GIORNI DI DICEMBRE E DAL 17/1 AL 5/2

francesco sonia

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Castello di Volpaia

1 5 0 _ t a v. o a g r i t u r i s m o - a l b e r g h i - c i b o e v i n o CARTE DI CREDITO: NO DINERS FERIE: GENNAIO E FEBBRAIO LOCALITÀ VOLPAIA 53017 RADDA IN CHIANTI(SI) TEL +39 0577 73 80 66 FAX +39 0577 73 86 19 WWW.VOLPAIA.IT WWW.VOLPAIA.COM INFO@VOLPAIA.COM

nell’incanto di un intatto borgo medioevale

giovannella

The little Volpaia village still has the same original ancient mediaeval urban structure, unchanged since 1100, plunged in one of the most wonderful and fascinating landscapes of the area. The castle and the farmhouses have been partially devoted to farm holidays. The wine farmhouse organizes events, parties and tasting, guided visits and high cuisine lessons.

Il borgo di Volpaia rappresenta un unicum nel territorio chiantigiano, trattandosi di un intero abitato totalmente dedicato al vino, nel rispetto assoluto e incontaminato della antica e originale struttura urbanistica medioevale del 1100, immerso in uno dei paesaggi più belli e affascinanti della regione, tra fitti boschi e vigneti geometricamente perfetti. Nel silenzioso borgo non si riscontra nessuna struttura di recente edificazione. Il castello ed i casali che lo attorniano sono stati in parte dedicati ad agriturismo per opera e desiderio della deliziosa proprietaria, Giovannella Stianti Mascheroni, che dirige anche la azienda vinicola. Gli ospiti possono soggiornare per periodi da un minimo di due giorni in varie ville e appartamenti. Il ristorante Osteria di Volpaia è aperto anche agli avventori di passaggio.

L’azienda organizza pranzi e cene in loco, eventi e meeting, cerimonie e degustazioni, oltre a visite guidate e corsi di alta cucina.

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Toscanaccio

a r t e e s p a z i - a r t i g i a n a t o - g i o i e l l i 1 5 1 _ t a v. o ORARIO: 10.00-13.00 16.00-19.00 CHIUSO DOMENICA CARTE DI CREDITO: NO DINERS FERIE: DAL 5 GENNAIO AL 15 MARZO VIA FERRUCCIO, 44 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) TEL +39 0577 74 29 30 FAX +39 0577 74 29 30 IL_TOSCANACCIO@LIBERO.IT MEZZI: BUS SITA DA FIRENZE E DA SIENA

la nobiltà dell’oggetto e della sua storia Oltre che una gioielleria e galleria d’arte, il Toscanaccio è un negozio divertente, sempre in divenire, allegro e spumeggiante come i due proprietari, Marco Cappelletti e Josi Stradovnik, alla costante ricerca di manufatti negli angoli più remoti della terra, di spunti interessanti e di artisti poco noti da valorizzare. La profonda conoscenza dei materiali, da quelli comuni ai più rari, dai semipreziosi ai preziosi, consente a Josi e Marco di selezionare gioielli e oggetti, in grado di incontrare il gusto del Toscanaccio, che privilegia la forma, la storia e il contenuto artistico del singolo oggetto più che il suo valore intrinseco. Nel negozio troviamo solo pezzi unici, di costo estremamente variabile perché anche l’oggetto più economico può avere un significato e raccontare una storia.

Toscanaccio presenta inoltre opere di artisti toscani d’origine e d’adozione.

Toscanaccio is a shop with a mission that brings together objects of widely diverse origin.

Jewellery and objects of art, unique pieces which tell a story, favouring shapes and artistic content of each single piece more than its intrinsic value.

The gallery also offers works of art by Tuscan artists and those who are Tuscan by adoption.

josi m a rc o

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Badia a Coltibuono

1 5 2 _ t a v. o a g r i t u r i s m o - a l b e r g h i - r i s t o r a n t i CARTE DI CREDITO: NO AMEX E DINERS LOCALITÀ BADIA A COLTIBUONO 53013 GAIOLE IN CHIANTI (SI) TEL +39 057 77 44 81 FAX +39 057 77 44 839 WWW.COLTIBUONO.COM BADIA@COLTIBUONO.COM MEZZI: AUTOBUS LINEA MONTEVARCHI/GAIOLE

un’abbazia dell’XI secolo nel Chianti più segreto

guido

An artistic and architectural work of art, Badia a Coltibuono is located in one of the most secret and attractive spots in the Chianti region.

Immersed in nature, this splendid 11th century abbey with its eight rooms and three apartments is open to guests.

La Badia has a renowned restaurant, serving regional cuisine with a difference. The chef also organizes cookery courses.

Capolavoro architettonico medioevale, la Badia a Coltibuono è ubicata in uno dei luoghi più segreti e affascinanti del Chianti.

Immersa nella natura, è una splendida abbazia dell’XI secolo, tramutata in villa nell’800 e ora aperta agli ospiti. Saloni affrescati, arredi seicenteschi, libri antichi, fanno da corollario a una struttura che conserva una piacevole atmosfera di residenza privata, ideale per una vacanza di assoluto relax. Gestita personalmente dai proprietari, Emanuela, Paolo e Guido Stucchi-Prinetti, la Badia è dotata di un prestigioso ristorante, adiacente alla villa, e di un negozio per la degustazione e la vendita dei prodotti. Nel ristorante Paolo propone una cucina toscana in parte rivisitata, abbinata ai vini di Badia a Coltibuono. Nelle ex cucine del monastero Guido tiene corsi di cucina a tema: giornalieri per ospiti di passaggio, di 3 o 5 giorni per quelli residenziali. Emanuela dirige l’azienda e cura la produzione vinicola.

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Il Borgo di Vèscine

a g r i t u r i s m o - a l b e r g h i 1 5 3 _ t a v. o APRE IL 8/4/2009 CHIUDE IL 8/11/2009 CARTE DI CREDITO: TUTTE LOCALITÀ VÈSCINE 53017 RADDA IN CHIANTI(SI) TEL +39 0577 74 11 44 TEL +39 0577 74 11 45 TEL +39 0577 74 11 46 FAX +39 0577 74 02 63 WWW.VESCINE.IT INFO@VESCINE.IT

atmosfere medievali nel Chianti Classico Antico borgo di origine etrusca, situato sulla cima di una collina al centro della famosa zona del Chianti Classico Gallo Nero, il Borgo di Vèscine è uno dei luoghi più affascinanti che si possano incontrare tra Siena e Firenze. Una fresca oasi di bellezza e di tranquillità immersa nella natura, a 600 metri di quota, un relais 4 stelle che offre agli ospiti un soggiorno davvero indimenticabile. Posto al centro di un parco di 42 ettari, è composto da 21 camere e 7 suites, tutte indipendenti, arredate con mobili tipici e dotate di tutti i comfort. Tra i servizi a disposizione degli ospiti, piscina panoramica, sala fitness, tennis, mountain bikes, bar e sala breakfast con terrazza, un eccellente ristorante con menu toscano e corsi di cucina tenuti dallo chef. Vèscine è anche azienda agricola per la produzione del vino e vinifica e affina i propri vini nella medievale cantina di Castelvecchi, autentica perla ricca di storia, imperdibile per gli appassionati. Nella fornita enoteca è possibile degustare e acquistare l’olio e i pregiati vini di Vèscine e i vini veneti Paladin e Bosco del Merlo selezionati da Lucia Paladin, la cui famiglia è proprietaria di Vèscine.

The Vescine little village, of Etruscan origin with a 13th century city plan is one of the most fascinating spots in the Chianti Classico.

For its guests an excellent restaurant with Tuscan menu and wine cellars with a wide selection of oils, prestigious Chianti wines from Vescine, Paladin and Bosco del Merlo wines.

lucia con berni

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Casa Porciatti dal 1965

1 5 4 _ t a v. o c i b o e v i n o

luciano anna

ORARIO: 8.00-13.30 16.00-20.00 CHIUSO DOMENICA POMERIGGIO IN ESTATE E DOMENICA E MERCOLEDÌ POMERIGGIO IN INVERNO ENOTECA APERTA DAL 15 MARZO AL 30 OTTOBRE CARTE CREDITO: TUTTE PIAZZA IV NOVEMBRE, 1 53017 RADDA IN CHIANTI (SI) TEL +39 0577 73 80 55 FAX +39 0577 73 82 34 WWW.CASAPORCIATTI.IT INFO@CASAPORCIATTI.IT MEZZI: BUS TRAIN DA SIENA E BUS SITA DA FIRENZE

gli artigiani del gusto In the two point of sales in Radda, in addition to a rich selection of prestigious wines, distillates and oils, above all from Tuscany, Porciatti offers an absolutely extraordinary selection of traditional cold pork meats, taking care of each phase of their production until the seasoning.

Everyday carryout dishes and chianina meat. A real paradise for gourmands!

Gigi Porciatti nel 1965 realizzò il sogno di aprire una bottega di alimentari nella quale offrire i salumi da lui stesso lavorati. Ben presto coinvolse i figli Anna e Luciano, che ancor oggi gestiscono l’attività e hanno recentemente aperto una bella enoteca a pochi metri di distanza dal negozio storico, lungo il suggestivo camminamento medioevale. Nei due punti vendita, oltre a un’ottima selezione di vini, di distillati e di oli di gran pregio, in prevalenza toscani, Porciatti offre una selezione assolutamente straordinaria di salumi tradizionali, dei quali cura ogni fase, dalla produzione alla stagionatura: prosciutto, salame, finocchiona, buristo, soprassata, rigatino, Lardone di Radda, capocollo, salsicce e il famoso “tonno di Radda“, un delicato filetto di maiale a lungo invecchiato. A tutto ciò si affiancano i migliori formaggi nazionali e internazionali. A completare l’offerta di questa eccezionale gastronomia, piatti pronti cucinati ogni giorno e carni chianine sceltissime, un vero paradiso per i ghiottoni!

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versilia Apriamo una piccola finestra su una parte della To s c a n a c h e è g i u s t a m e n t e c o n s i d e r a t a c o m e i l “ m a re d e i F i o re n t i n i ” . L a Ve r s i l i a p u ò r a p p re s e n t a re a p i e n o t i t o l o u n ’ i d e a l e e p i a c e v o l i s s i m a i n t e g r a z i o n e a d u n a v i s i t a d i F i re n z e e d e i s u o i d i n t o r n i . C o m e a b b i a m o d e t t o n e l l ’ i n t ro d u z i o n e a i f u o r i p o r t a , a n c h e q u i s i t r a t t a d i a n d a re a l l a s c o p e r t a d i m o l t e re a l t à c h e q u a s i t e n d o n o a c e l a r s i d i e t ro a d u n a f a c c i a t a a rc i n o t a , r a p p re sentata dalle splendide e chilometriche spiagge d i s a b b i a f i n i s s i m a d i V i a re g g i o e F o r t e d e i M a r m i , c o n i l o ro a l b e r g h i e g l i s t a b i l i m e n t i b a l neari frequentati dal jet set inter nazionale.

Viareggio e la sua straordinaria architettura l i b e r t y, l a s u a a t m o s f e r a c h e r i c o rd a a n c o r a i l primo Novecento; Forte dei Marmi con le sue ville quasi invisibili, immerse nelle pinete, e con il suo ritmo di vita, la sua mondanità, ma anche l o s t r a o rd i n a r i o e s e v e r i s s i m o a m b i e n t e d e l l e c a v e d i m a r m o d i C a r r a r a , c o n i l l o ro a b b a g l i a n t e c a n d o re ; i p i t t o re s c h i p a e s i n i d e l l ’ e n t ro t e r r a c o m e P i e t r a s a n t a , C a m a i o re , S e r a v e z z a ; l e v e r tiginose cime delle Alpi Apuane e gli impenetrabili boschi della Garfagnana. Anche di questo t e r r i t o r i o c o m i n c i a m o a o ff r i re a i l e t t o r i u n p i c c o l i s s i m o “ a s s a g g i o ” , r i p ro m e t t e n d o c i d i a p p ro f o n d i re i l t e m a n e l l ’ i m m e d i a t o f u t u ro .

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versilia J u s t a f e w w o rd s o n t h e a re a i n Tu s c a n y w h i c h i s c o n s i d e re d t h e “ s e a o f F l o re n c e ” . Ve r s i l i a m a y re p re s e n t t h e i d e a l a n d v e r y p l e a s a n t s t o p o v e r d u r i n g a t r i p t o F l o re n c e a n d t h e s u r ro u n d i n g a re a s . A s w e s a i d i n t h e i n t ro d u c t i o n t o t h e s e c t i o n “ A ro u n d F l o re n c e ” , a l s o i n t h i s c a s e i t i s i m p o r t a n t t o d i s c o v e r t h e a re a a n d i t s t r a d i t i o n s that tend to be overshadowed by its more famous façade, the splendid and long sandy b e a c h e s o f V i a re g g i o a n d F o r t e d e i M a r m i , w i t h their hotels and beach clubs, very popular a m o n g t h e i n t e r n a t i o n a l j e t s e t . V i a re g g i o a n d i t s e x t r a o rd i n a r y A r t - n o u v e a u a rc h i t e c t u re , w i t h i t s a t m o s p h e re t h a t re m i n d s u s o f t h e b e g i n n i n g o f t h e 9 0 0 ’s a n d F o r t e d e i M a r m i w i t h i t s a l m o s t i n v i s i b l e v i l l a s , s u r ro u n d e d b y l u s h g a rd e n s , w i t h i t s i n c re d i b l e l i f e s t y l e a n d n i g h t l i f e , b u t e v e n t h e e x t r a o rd i n a r y a n d s e v e re m a r b l e q u a r r i e s o f C a r r a r a , w i t h t h e i r b r i g h t c a n d o r, t h e s u r ro u n ding picturesque villages of Pietrasanta, C a m a i o re , S e r a v e z z a , t h e i n c re d i b l e m o u n t a i n s of the Apuane Alps and the thick woods of the G a r f a g n a n a a re a . We w a n t t o s t a r t t o g i v e t h e re a d e r a f i r s t “ t a s t e ” o f t h i s t e r r i t o r y. B u t w e p ro m i s e t o d e v e l o p t h e t o p i c f u r t h e r i n t h e n e a r f u t u re .

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Albergo Pietrasanta

alberghi 157 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA GARIBALDI, 35 55045 PIETRASANTA (LU) TEL +39 0584 79 37 26 FAX +39 0584 79 37 28 WWW.ALBERGOPIETRASANTA .COM INFO@ALBERGOPIETRASANTA .COM

straordinaria collezione di opere d'arte e impeccabile accoglienza Nel cuore della Versilia, a breve distanza da Pisa e da Lucca, Pietrasanta costituisce un importante luogo di riferimento per trascorrere una vacanza fatta di mare, sole, arte e cultura. Nel centro storico, all'interno dell'antico Palazzo Barsanti Bonetti, risalente al '600, ha sede il lussuoso Albergo Pietrasanta: una struttura composta dalla villa padronale e dalle vecchie scuderie, collegate fra loro da un giardino d’inverno che si affaccia su un giardino di palme secolari. All'interno, con linguaggio sapiente e composito, i soffitti affrescati si sposano con la straordinaria collezione di arte contemporanea che offre una significativa panoramica degli sviluppi dell'arte italiana dalla metà del '900 ad oggi. Una mescolanza di stili ed epoche, preludio dell'atmosfera ospitale e dell'accoglienza calorosa che vi si respirano, come in una magnifica grande casa privata. Un affascinante luogo di soggiorno con i servizi del grande albergo, per soddisfare i clienti più esigenti.

A luxury hotel where the mix of different styles and epochs are the prelude of an atmosphere of warm welcoming hospitality, as in a wonderful private mansion.

A fascinating place of hospitality with all the facilities of a grand hotel, to satisfy even the most demanding guests.

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Recuperando

158 antiquariato - oggetti e accessori ORARIO: INVERNO 8.00-12.00 13.00-17.00 DOMENICA 10.30-12.00 14.30-TRAMONTO ESTATE 8.00-19.00 DOMENICA 10.30-13.00 14.30-TRAMONTO CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA G.B. VICO, 96A/14B 55042 FORTE DEI MARMI (LU) TEL +39 0584 78 70 16 FAX +39 0584 78 67 14 WWW.RECUPERANDO.IT WWW.RECUPERANDO.COM INFO@RECUPERANDO.IT

la miniera dell’antiquario

guido con l o s t a ff

Since the end of the ‘80s, “Recuperando” has been dealing with recycled materials for the building restoration, taking also care of the reproduction of ancient architecture elements, garden items, chimneypots, earthenware.

A prima vista, osservando dalla strada, sembra trattarsi del deposito di uno dei tanti produttori di oggetti di marmo e di ferro battuto che si incontrano in Versilia. Nulla di più errato, perché ci troviamo di fronte a qualcosa di assolutamente unico nel panorama internazionale. Si tratta infatti di un’organizzazione commerciale e artigianale costituita da due diversi settori di attività: “Recuperando”, che dalla fine degli anni ‘80 commercializza materiali di recupero per il restauro edile, e “Lo Scarpello”, che si occupa della esatta riproduzione di antichi elementi architettonici, materiali da giardino, camini e terrecotte. L’origine di questa attività si deve a Guido Frilli e ai suoi 12 collaboratori, che da decenni raccolgono sapientemente ogni singolo frammento derivante dalla demolizione di antichi manufatti: tegole, piastrelle, camini, vasi, statue, elementi da giardino, ferri battuti, cancellate, arredi e infiniti altri elementi che possono essere restaurati e recuperati a nuova vita.

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Recuperando

antiquariato - oggetti e accessori 159 ORARIO: INVERNO 8.00-12.00 13.00-17.00 DOMENICA 10.30-12.00 14.30-TRAMONTO ESTATE 8.00-19.00 DOMENICA 10.30-13.00 14.30-TRAMONTO CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA G.B. VICO, 96A/14B 55042 FORTE DEI MARMI (LU) TEL +39 0584 78 70 16 FAX +39 0584 78 67 14 WWW.RECUPERANDO.IT WWW.RECUPERANDO.COM INFO@RECUPERANDO.IT

perfette riproduzioni artistiche Assai popolare presso gli architetti, questo luogo è una vera miniera di suggerimenti e di oggetti anche di grandissimo pregio, tanto è vero che la clientela è soprattutto internazionale. Guido, persona squisita e di grande cultura, appassionato bibliofilo e profondo conoscitore del territorio, motivato essenzialmente da una grande passione, ha saputo trasformare l’originale lavoro del “rigattiere” e del demolitore in una nobile attività di ricerca artistica, di catalogazione e di riproduzione di modelli. Per rendersene conto, basta visitare lo sconfinato sito internet, il principale nel suo campo a livello mondiale, nel quale è possibile visionare un immenso catalogo di oltre 6400 articoli e acquistare direttamente ogni pezzo, per il quale vengono specificate le caratteristiche e se si tratta di una copia o di un originale, visto che le copie realizzate dai loro laboratori sono in tutto simili ai pezzi autentici. Interessante e divertente anche una semplice visita.

Guido Frilli has been collecting for years every fragment coming from the demolition of ancient manufactured articles: roof and floor tiles, chimneypots, pots, statues, garden items, wrought iron pieces, furnishings and other elements that can be recovered. This spot is a real mine of objects even prestigious, above all for international customers. In the web site, the best in the field worldwide, more than 6000 items are drawn.

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Macondo

160 caffè e locali ORARIO: 18.00-6.00 CHIUSO LUNEDÌ E MARTEDÌ CARTE DI CREDITO: TUTTE FERIE: NOVEMBRE VIALE EUROPA, 26 (VIALONE) 55049 VIAREGGIO (LU) TEL +39 0584 39 33 73 CELL +39 335 62 41 865 FAX +39 0584 39 33 73 WWW.MACONDOCAFE.IT INFO@MACONDOCAFE.IT MEZZI: BUS CLAP BAGNO MABER VIA BARELLAI, 81/83 TEL +39 0584 53 243 APERTO ORE 8.00-20.00 DAL 1° MAGGIO AL 30 SETTEMBRE

grande musica in riva al mare

margherita tony bianca alice

Macondo is a venue on the seashore, well-known for its rich program of events for lovers of rock, rhythm ’n blues, jazz and pop shows with international artists. After a pleasant night, nothing better than a bit of relax at Maber lido, one of the most ancient on the Versilia beach.

La storia di Macondo, ma soprattutto la bella storia di Tony Tonini e Margherita Zalaffi, comincia molto lontano, ad Antigua, nei Caraibi, dove lo skipper Tony incontra la pluriolimpionica campionessa di scherma e dove nasce il loro amore. Tornati in Italia, acquistano il bagno Maber, uno dei più antichi di Viareggio, che ancora conserva le strutture liberty originarie. Ben presto, il bagno diventa luogo di feste, di incontri e di musica, con partecipazioni spontanee di artisti del calibro di Gianna Nannini, Giorgia e di musicisti di livello internazionale. Dall’estemporaneità, nel 2000 Tony crea Macondo, un locale vero e proprio sul mare nel quale fare musica jazz, soul, rhytm’n blues e rock ai massimi livelli, scambiando gli artisti con il famoso Blue Note milanese e con altri locali. Ora Margherita si divide tra il bagno e la palestra che dirige, mentre Tony si occupa del locale, ormai diventato un punto obbligato con un ricco calendario di eventi per gli amanti delle serate musicali.

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Ulisse l’osteria

ristoranti – cibo e vino 161 ORARIO: 12.00-15.00 19.30-23.30 CARTE DI CREDITO: TUTTE VIA CAMPANA, 183 55047 SERAVEZZA (LU) TEL +39 0584 75 74 20 CELL +39 338 24 34 310 FAX +39 0584 75 74 20 ULISSE MARE LOCALITÀ TONFANO MARINA DI PIETRASANTA (LU) CELL +39 333 58 68 193

un piccolo gioiello enogastronomico tra i monti del marmo Non ancora maggiorenne, Mario Fiori già possedeva un ristorante con jazz bar a Viareggio, nel quale si esibivano artisti del calibro di Miles Davis. Oggi, insieme alla consorte Fulvia, che si dedica alla cucina, gestisce magistralmente nel borgo di Seravezza il ristorante-enoteca Ulisse, un locale sobrio e accogliente, con atmosfera familiare ma con tocchi di raffinatezza. Vastissima la scelta dei vini, che spazia tra 500 etichette, alle quali si aggiunge una selezione di 80 grappe e una vasta gamma di oli italiani. La cucina è casalinga, con paste fatte in case e con sceltissime carni irlandesi. Ulisse è un ristorante frequentato dalla gente del luogo ma anche da artisti di fama, i più importanti scultori e pittori versiliesi e italiani. Ottimo il rapporto qualità-prezzo.

Grande appassionato del poema omerico, con grande affabilità Mario intrattiene gli ospiti e spesso si siede con loro per degustare qualche bottiglia speciale. Da poco il figlio David Ulisse ha aperto il ristorante Ulisse Mare, a Marina di Pietrasanta.

In the picturesque Seravezza village, Mario Fiori runs the Ulisse restaurant and wine-shop, a sober and cosy venue with a family atmosphere and refined touches. A wide choice of wines ranging among 500 wine labels, 80 grappa and several Italian oils. The homely cuisine offers home-made pasta and selected Irish meats.

mario fulvia

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Studio Emanuele Giannelli

162 arte e spazi VIA S. GIORGIO, 79 55056 SERAVEZZA (LU) TEL +39 0584 76 21 27 CELL +39 366 18 43 396 FAX +39 0584 82 867 WWW.EMANUELEGIANNELLI.IT EMANUELE.GIANNELLI@ VIRGILIO.IT

una riflessione sull’identità umana, nell’era post-industriale Emanuele Granelli’s sculptures are metropolitan monoliths, industrial armaments and techno-genetic experiments free from restraint.

The work of Giannelli goes beyond the true concept of sculpture, portraying a wide range of expressions.

Torri industriali, suoni elettronici, uomini trasfigurati, plasmati attraverso materiali di riciclo. Tubi, condotti, turbine, ferri arrugginiti, resina, legno, gomma, carta, plexiglas: le sculture di Emanuele Giannelli sono monoliti metropolitani, armamenti industriali ed esperimenti tecno-genetici abbandonati a se stessi.

Il lavoro di Giannelli oltrepassa il concetto proprio di scultura per relazionarsi con un’estesa gamma di linguaggi, quali l’architettura, la politica, le visioni post-industriali, la musica, seguendo un preciso filo conduttore che l’artista segue come stile personale. Mondi visionari ispirati da scrittori come Dick P. Bradbury R., da gruppi di musica industriali come Ministry e gli Einsturzende Neubauten, o come fumettisti come Billal E., Moebius o Vegliona. Nato a Roma nel 1962, Emanuele Giannelli tiene la sua prima mostra personale nel 1989 alla Galleria Studio di Forte dei Marmi, dove vive oggi con la famiglia. Tra le altre gallerie: Astuni e Gestalt di Pietrasanta, Fabio Paris di Brescia, Galleria Pack e Davide Di Maggio di Milano.

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trenta candeline, trenta anni di successi Il Festival della Versiliana, a Marina di Pietrasanta, rassegna di spettacolo e intrattenimento culturale che ha luogo nei mesi di luglio ed agosto, spegne nel 2009 trenta candeline.

Sul grande palcoscenico del teatro, immerso nella pineta, si avvicendano le migliori compagnie di prosa italiana e di danza internazionale, musica d’autore, spettacoli di cabaret, musical ed operetta, scrivendo moltissime pagine di successi. Culla della cultura italiana, il Festival della Versiliana è conosciuto per i celebri “Incontri al Caffè”, rassegna letteraria fra le prime in Italia che, con il suo stile pacato e colloquiale, ospita i più importanti protagonisti della letteratura, del giornalismo, della medicina, del mondo politico, del mondo artistico in tutte le sue varie accezioni. E ancora la “Versiliana dei Piccoli”, dove i bambini esprimono la propria creatività, divertendosi con le attività a loro dedicate; le grandi mostre d’arte, nel Parco e nella Villa, e infine Iternatura, un cammino per cogliere i più significativi aspetti di paesaggio, flora e fauna della pineta della Versiliana.

The Festival of Versiliana, at Marina di Pietrasanta, takes place in the months of July and August, and will be blowing out 30 candles in 2009. On the large stage of the theatre immersed in a pinewood, leading theatrical and dance companies, songwriters, cabaret, musicals and opera will all contribute to yet another successful event.

Fondazione La Versiliana

arte e spazi 163 PIAZZA DUOMO, 13 55045 PIETRASANTA (LU) TEL +39 0584 79 55 23 CELL +39 348 16 65 629 FAX +39 0584 79 55 10 WWW.LAVERSILIANAFESTIVAL.IT BATTAGLINI@ LAVERSILIANAFESTIVAL

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Hotel Villa Undulna Terme della Versilia

164 alberghi - bellezza e benessere VIALE MARINA, 1 54030 CINQUALE DI MONTIGNOSO (MS) TEL +39 0585 80 77 88 TEL +39 0585 80 72 55 FAX +39 0584 80 77 91 WWW.VILLAUNDULNA.COM HOTEL@VILLAUNDULNA.COM

relax e benessere fra le spiagge della Versilia The vast park with its two swimming pools, the elegant Health centre and spa are the jewels of this welcoming structure, on the sea, only 3 km from the centre of Forte dei Marmi.

In the heart of this woodland, in the sparkling atmosphere of Versilia, this is the ideal place to cut one’s self off from the daily hustle and bustle and enter into a sanctuary designed for relaxation and personal well-being.

L’ampio parco con le due piscine riempite con acqua termale salsobromoiodica, l’elegante Centro Benessere e le Terme sono i gioielli di questa accogliente struttura, sul mare, a soli 3 Km dal centro di Forte dei Marmi. Immersa nel verde, nel cuore della frizzante atmosfera della Versilia, Villa Undulna è il luogo ideale per isolarsi dal “rumore“ quotidiano ed entrare in un universo ovattato, pensato per il relax, il benessere e la cura di sé. Nel Centro Benessere Undulna, l’innovazione tecnologica e la sapiente tradizione della massoterapia hanno raggiunto una intesa perfetta.

Qui è possibile scegliere tra idromassaggi e trattamenti dermocosmetici, massaggi manuali, trattamenti estetici all'avanguardia, sauna e bagno turco, cullati dalla dolcezza della musica e dal profumo delle tisane. Le Terme della Versilia, riconosciute dallo Stato Italiano, si caratterizzano per lo straordinario abbinamento della torba terapeutica del Lago di Massaciuccoli con la preziosa acqua salsobromoiodica, che sgorga da un pozzo profondo 90 metri, nel cuore del parco.

La fonte è denominata Undulna in onore del poeta Gabriele D'Annunzio.

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di qua d’Arno cellai boutique hotel_pag.15_tav.c

このホテルは長年に渡り芸術を愛する家族が所有している。魅力的で洗練されたセンスの良い素敵なホテル。 oreria_pag.16_tav.d

創造的で革新的な宝飾デザイナーの店。全て斬新で唯一の作品。 osteria di giovanni_pag.17_tav.f

卓越した腕前でトスカーナ料理を披露。単純かつ洗練された伝統料理法で素材個々の味を見事に引き出し ている。 antica torre di via tornabuoni_pag.18_tav.h - palazzo gianfigliazzi_pag.19_tav.h

行き届いた設備と落ち着いたパステル調の色彩で整えられた部屋。アルノ川に面しているテラスからの眺めは 最高。 ‘ino_pag.20_tav.i

広々とした店内ではトスカーナ地方の食品とワイン、それとイタリアの名産物も販売。１９世紀からの慣わしで間 食もここでどうぞ。 lisa corti home textile emporium_pag.21_tav.l

繊細で多様な色。とても魅力的なオーガンジーやモスリンは東洋の光とビビッドな色に影響を受けたもの。西洋に おける東洋文化の伝道者ともいえる店。 le tre stanze_pag.22_tav.g

パトリック・J・ステイナーは１６世紀の由緒ある館をホテルとして解放。ドゥオーモに近く、ホテルの雰囲気は ボヘミア調。 ora d’aria_pag.23_tav.l

シェフであり、ここのパトロンであるマルコ・スタビレは控えめで、デリケートな料理を提案。 residenza vespucci_pag.24_tav.f

ガロラノ氏は自分の居住場所を理想のレジデンス・ホテルに改装。昔ながらの伝統的なもてなしを受けられるホテ ル。大家族から少人数までの宿泊可能。 q.b. quantobasta_pag.25_tav.c

イタリア料理を基本に新しく快活な料理を提供。いつでも必要なときに利用できる。 teatro della pergola_pag.26-27_tav.g

開会式から350年の歴史を経てきた重要な劇場。 今日この劇場は本来の役割以上に文化の中心的役割を果たしている。 poncif_pag.28_tav.g

ミニマルシック・スタイルのコレクションが揃う店。本質的なライン、生地、稀な色彩感覚からなる商品はすべて 手仕事による。 calvani_pag.29_tav.g

店内は心地よくゆったりとしている。この店の靴はいまや新しいトレンドとして有名。 scuola d’arte culinaria “cordon bleu”_pag.30_tav.l

クリスティーナとガブリエッラによる美食のための料理の学校。対象はイタリア人と外国人。 roberto innocenti di donata patrussi e c._pag.31_tav.f

店内はアール・デコ、アール・ヌーボーをはじめ、専門知識のある客のためにフランス製、イタリア製、オースト リア製のガラス製品も取り揃えている。またコレクターのためのある時期の家具、調度品もあり。 melbookstore_pag.32_tav.f

ドゥオーモの近辺にある本屋。再生した神話の書店Seeber。優れたサービスを提供。 save the queen_pag.33_tav.f

芸術を愛するエレナ・ファンティーニによる斬新なファッションとアクセサリーの店。

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日本語 167 enoteca pinchiorri_pag.34_tav.l

説得力があり、美味で陽気でファンタステｲックな料理。イタリアで最初にミシュラン３つ星タイトルを獲得し たレストラン。 luisaviaroma_pag.35_tav.f

最新コレクションはもちろん、自分のスタイルを探すなら店舗はもちろんのことヴェブからも可能。またFiat、 Puma、Nokiaと独自の共同開発商品も展開している。 elio ferraro gallery/store_pag.36_tav.f

特殊な写真が印刷されているFornasettiの皿は２００８年版フィレンツェ・ストラオルディナリアに掲載されている。 residenza del moro_pag.37_tav.f

街の中心部に位置。理想的なスイート・ホテル。近代的な設備でありながら贅沢で洗練された室内は夢のよう。 catwalk collection_pag.38_tav.h

フィレンツェの他にパリとロンドンで活躍する日本人下着デザイナーの店。他にソワレ、アクセサリーも扱っている。 saskia scarpe su misura_pag.39_tav.e

高級紳士婦人靴。すべて手作業のオーダーメード。 gallery hotel art_pag.40_tav.h

アートと音楽と食を基調に展開したモダンなホテル。従来の伝統的なホテルのあり方を上回る、新しい感覚のホテル。 the fusion bar & restaurant_pag.41_tav.h

フィレンツェ人に人気の高いバー。観光や仕事での利用はもちろん、シックな人々の憩いの場でもある。 affresco - destination management company_pag.42_tav.i

ひとつ上をいく外国人旅行者のために用意された従来に無い全く新しいサービスを提供。 chic & shop_pag.43_tav.i カロリーナ・サンタレッリはイベント企画考案のエキスパート。対象は観光業界から個人まで、それぞれの要求、要望に 対して的確に応じる用意がある。 studio a&c comunicazione_pag.44

スタジオA&Cは２０年以上前に設立された広告会社。センスの良さでいち早くその名が知られるようになった 。数多くの顧客を持ち、世界で一番大きな規模のダンス見本市にも参加。 danza in fiera_pag.45_tav.c

ダンスの国際見本市。対象は専門家から一般まで。開催期間中は各イベント、ショウー、コンテスト、コンクー ル、およびダンス・レッスンまで開催される。場所はフィレンツェのフォルテッツァ・ダ・バッソ。 lungarno suites_pag.46_tav.h

ホテルの行き届いたサービスと便利さをもったアパート。コンテンポラリー様式で機能的、かつエレガントなデ ザインで知れ渡る。 boutique ines_pag.47_tav.i

きゃしゃで小柄、長身で豊満、どのような体型の女性でもこの店では素敵な洋服が見つかる。 carapina_pag.48_tav.l

ジェラート屋。クリエイテブなシェフによる季節の素材と厳選された原料で作られるジェラート。毎日レシピが 変わる。 gabrio staff olimpo_pag.49_tav.f

歴史的市街区にある魅力のあるオアシス。治療と再生を専門とする髪専門のスパ。 libreria edison_pag.50_tav.f

1100平米内に4つのフロアーからなる広々とした店内。多彩な色で充満した書架。年200万人以上が訪れる書店。 grevi_pag.51_tav.f

デザインものから伝統的な形まで。帽子のことなら是非ここに。素材も生地、麦わらなど豊富な品揃え。帽子専 門店。

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168 日本語 granduomo charming accomodation_pag.52-53_tav.g

丹念に修復された歴史的な館にあるホテル。非常にエレガントな９つのスイートのみ。各部屋近代設備はもちろ ん、キッチンも用意されプライベートシェフを雇う事も可能。 continentale_pag.54_tav.h

フェラガモ一家によって実現された心地よい“サロン”。世界を旅して回る旅行者にとっては理想のホテル。 erboristeria inglese_pag.55_tav.f

厳選された上質な原料のみを使用して作られる美容化粧品の店。 dei frescobaldi ristorante & wine bar_pag.56_tav.g

ワインが主役のレストラン。またワインの試飲ができるエノテカ、およびバーもある。 tie your tie_pag.57_tav.f

スタイルは繊細さと洗練。幅広い選択が可能な高級衣料の店。 soulspace_pag.58_tav.g

ゼラル・エルビステンが提唱するスパ。ここは魂と肉体のバランスを取り戻す場所。 flow store_pag.59_tav.f

世界各地から探し出されたブランドを扱う。ファションにおいては絶対無視できない存在の店。 torta pistocchi_pag.60_tav.a

除去法によって作られる有名なタルト・ケーキが売物。このケーキは小麦粉、卵、バター、砂糖は全く入ってい ない。材料はチョコレート・フォンデンテ、苦味カカオ、生クリームのみ。 antica officina del farmacista dr. vranjes_pag.61_tav.l

ドクター・ヴランジェによるアロマテラピーサロン。異なった要素を持つ各顧客にそれぞれ対応、処方していく。 loretta caponi_pag.62_tav.f

家庭用生地製品が揃う老舗。ヨーロッパ王族を顧客に持つ。 four seasons_pag.63_tav.d

フィレンツェにようやくオープンしたインターナショナルなホテル。 ceramiche rampini_pag.64_tav.e

高級な芸術品陶器を取り扱う店。店は古い教会を利用しているためとても魅力的。ルネサンスの時代を彷彿とさせる。 fratelli piccini_pag.65_tav.h

熟練した職人によって素晴らしい宝飾が生まれる。貴重で高価な石を使って作られる宝石の数々。 circo-lo teatro del sale_pag.66_tav.l

オーナーのピッキの料理場と商店の隣には魅力的な劇場がある。音楽あり詩あり。ここはフィレンツェの真髄を 知るための文化活動のひとつとして存在している。 contrasto_pag.67_tav.i

髪と体のエステテイックサロン。最新の研究をもとに作られたAvedaの商品を使用。信頼のおける経験豊かな専 門家によって行われるトリートメント。 ac firenze_pag.68_tav.b

商用、および短期旅行に利用すると便利なホテル。フォルテッツア・ダ・バッソ、レオパルダ駅に近く、 また町の中心部へ行くのにも便利な距離にある。 gerard company_pag.69_tav.i

偉大なバレンシアガのようなデザイナーを目指す売出し中の若手デザイナーの店。洗練されて、かつ当世のふう のスタイルを追う。 almagreal q-bic_pag.70_tav.d

建築からデザイン、広告およびコミュニケーションの担い手をする会社。

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日本語 169 mrs macis_pag.71_tav.l

カルラ・マシスは生きいきした本当のアーテイスト。とても楽しみながら洋服やユニホーム、バッグや宝飾を考 える。色と自由な形の発想もいろいろなものから触発されて考え出される。 passamaneria toscana_pag.72_tav.g

60年代からこの仕事に携わる紡績職人の店。飾り紐の特注を請け負うのが主。店内は途方もない数の飾り紐の バリエーションで一杯。 hotel degli orafi_pag.73_tav.i

ホテルはアルノ川沿いの風光明媚な場所に位置する。フィレンツェの旧市街地にあり、１３世紀の修道院の中に ある５つ星ホテル。 residence hilda_pag.74_tav.d

室内はとても明るく、地味でありながらとても趣味の良いアパート。４星ホテル同様のサービスを提供。エレガ ントな様式とコンテンポラリー・アートが心の豊かさを増す。 pampaloni argentieri dal 1902_pag.75_tav.h

銀製品、600年代の画家マジからインスピレーションを受けたグラス、またジオ・ポンテイの各種デザインなど を揃えている。またヨットの備品から贅沢な家具調度品まで揃う。 sandra dori e il 103 rosso_pag.76_tav.l

サンドラ・ドーリとその仲間たちは「魂の再生」を崇め、古いものや忘れ去られたもの、新たに創られたものな どに息吹を与える。例えば装飾品、パッチワーク、モザイクなど。 angela caputi giuggiù_pag.77_tav.h

卓越した職人技と独創的なデザインは世界的に有名。宝飾とアクセサリーは女性的なものがほとんど。 poggiali e forconi arte contemporanea_pag.78_tav.f

クッキ、ゾリオ、オンタニやバルニのような有名前衛芸術家の展覧会をはじめ、無名のアーテｲストの写真展も 企画された。 lungarno details store_pag.79_tav.h

家具、室内調度品、および贈物を扱う上品な店。ここの商品のコンセプトはナチュラルとエレガンス。非常に洗 練された商品ばかり。 arabeschi di latte_pag.80_tav.d

5人の建築家が全く新しいケイタリングとしてのアイデアを思いつく。ケイタリングを通して各イベントでの新 しい出会いのチャンスを提案。 helvetia & bristol_pag.81_tav.f

５つ星ホテル。快適で納得のいくサービスを提供。内部は典型的なフィオレンティーナ様式。 f.o.r. gallery_pag.82-83_tav.f

最近できたアート・ギャラリー。主に写真を扱い作品 ファブリッツィオ・モレッティ、オリ・カフリ、リッ カルド・バカッレッリの３人によって運営されている ギャラリー FOR。シンプルでいて強烈。 palterer design_pag.84_tav.d

主に都市開発に携わる建築デザイン会社。外部以外にガラス、陶器、大理石を使用した内装も企画。

di là d’Arno angela caputi giuggiù_pag.87_tav.h

手作りの宝飾以外に世界中から集められたアンジェラ・カプティの美意識と共通するデザイナーの作品が並べら れている。 castorina_pag.88_tav.h

300平米以上の広さに装飾用木材、額、フリーズ（帯状装飾）、柱頭が置かれている。この素場らしい世界は美 術品を修復する場所であり、もっとも優雅な日曜大工の仕事場でもある。

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170 日本語 geraldine tayar_pag.89_tav.h

女性と子供のオーダーメード服とアクセサリーの専門店。また愛犬用の紐（自然に紡がれた糸だけを使用）も販売。 quelle tre_pag.90_tav.h

洋服、アクセサリー、宝飾、美しい生地、人形、子供服、新生児服など。どれも彼らの独特なスタイルで表現。 とくに独創的で自由な女性に向けて発信している。 busatti firenze_pag.91_tav.i

今もって使用されている機織り機によって作られた生地は、今日においてはまれにみる滑らかさを生み出す。 rooms club_pag.92_tav.l

パーテイの目的、また若いアーティストやスタイリストと共に常に新しい流行を提案するインターナショナルクラブ。 o’ munaciello_pag.93_tav.h

生きいきした音楽と刺激的なメニュー。完璧に田舎にあるナポリ料理のレストラン。我々が思い浮かべるナポリ そのもの。 britta in bicicletta_pag.94_tav.i

フェデリカ・ギシによる０歳から８歳までの子供服の店。服は職人によるオーダーメイド。フランスのセンスで シンプルでいてとても上品。 nove_pag.95_tav.h

繊細でかつ洗練されたイタリア料理。６人の料理人はイタリア人と日本人からなる。 poggio imperiale apartments_pag.96_tav.m

フィレンツェの中心街に近く、まるで自分の家に帰ったような気分にさせるアパート。 locchi laboratorio di moleria su vetro e cristallo_pag.97_tav.e

専門職人による高価なクリスタルとガラス製品の修理が専門。 floroom_pag.98_tav.h

近代的なホテル。部屋数は少なく、内装はとてもシンプルでモダン。ロマンチックなアルノ川に近い。 flair_pag.99_tav.h

Flairは欧州で室内装飾店としてよく知られている店。様式は都会的なものから伝統的なものまで。未発表作品も 多く取り扱っている。 ristorante borgo san jacopo_pag.100_tav.h

リラックスできる雰囲気、また控えめなもてなしは個人の家にいるような感覚。ちょっとした昼食、またクラシ ックなイタリア料理を友人と楽しむには最適。 hotel lungarno_pag.101_tav.h

サロンにある大きなガラス窓は、まるでポンテ・ヴェッキオ橋を額に入れたような錯覚を起こす。一方、川に面 している桟敷席のようなテラスからみる夜のフィレンツェの眺めは惚れ惚れするという言葉がぴったりするほど 素場らしい。 antico setificio fiorentino_pag.102_tav.e

ダマスク織、ブロカテール（浮織りの綿）、700年代末の手織りランパ（中国産捺染絹布）、など個性的で貴重 な単一織物を揃えている。高級織物の老舗。 dolcissima la pasticceria_pag.103_tav.h

場所の魅力のみならず、フィレンツェでも優雅で洗練されたサロンのひとつ。 enoteca millesimi_pag.104_tav.h

古い館で高級ワインを主に販売するエノテカ。イタリアに住むフランス婦人の情熱からこの店は生まれた。 marco baroni_pag.105_tav.i

マルコ・バローニは生粋の宝石職人。熟練と的確な判断でオリジナル性の強い素晴らしい宝飾を創りだす。評価 はお墨付き。

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日本語 171 stefano bemer_pag.106_tav.e

ステファノ・ベメルから作られた靴のどれもがアヴァン・ギャルドだと評価されることは履物の文化と伝統が評 価されたことに等しい。 il santo bevitore_pag.107_tav.h

光と香り、そして洗練されたサービスは料理と同様に興奮させるものがある。じつに魅力的な場所。 canapone club ristorante_pag.108_tav.h

小さなレストランではあるがとても魅力的。料理は地中海料理が主だが、毎週水曜日の夜は寿司と日本料理が味 わえる。 mini_pag.109_tav.h

０歳から８歳までの子供の店。鮮やかな色彩、柔らかな生地の子供服はどれも彼らの体の動きにフィット。ゆっ たりしていて、ファンタジーに富んでいる。 riva lofts florence_pag.110_tav.b

メトロポリタンとコンテポラリーの要素をもつロフト。ここのもてなしはアートとデザインが交差する快適な設 備。アルノ川沿いにある庭園を見下ろせる素場らしい位置にある。 skin - aesthetic medical clinic_pag.111_tav.h

国際的に有名な胸部専門外科医、ドクター、Ｇ．フォウキスのクリニック。他に美容外科もある。 moba_pag.112_tav.i

レストラン、テラスバー、カッフェと３つの要素からなる店。素晴らしい眺めを見ながらそれぞれに食事、アペ リティヴォ、カッフェが楽しめる。 46 santo spirito_pag.113_tav.h

モダンでダイナミックな場所。ここは興行の場でありまたアート・ギャラリーでもある。夜は23.30までワイン ・バーとして機能。店内にあるアクセサリーや壁にある絵画は全て売り物。 studio puck_pag.114_tav.h

古いものを創造力と独創性をもとに印刷術によって再プリントする作業所。また作品の額装、マットの取り付け までも仕事としてこなす。 golden view open bar_pag.115_tav.h

大きな窓が特徴。息を飲むような素晴らしいパノラマを眺めつつ食事が出来るレストラン。 è - il loft a firenze_pag.116_tav.e

このロフトから洗練と熟知したライフスタイルの真髄を提案。将来は集会に相応しい場所、または二人だけのデ イナーから300人ぐらいを招待できるような場にしたいとのこと。

fuori porta malenchini - villa medicea di lilliano_pag.119_tav.n

テラスからフィレンツェとキャンティの丘が一望できるメディチ家のヴィラをパーテイー会場、ミーテイング、 等に使用可能。 one step closer_pag.120

旅行、小さな内輪のパーティー、各記念日などを提案企画する。また料理とワインのテイスティングも企画。 mara borchi eventi e ricevimenti_pag.121

マラ・ボルキは10年前からその優れた才能であらゆるイベントを成功させてきた人物。 design4rent_pag.122 CHILLIは若くてダイナミックな会社。2004年にクシラ・ガボールによって始められた新しい会社。多方面に渡り活動。 そのひとつレンタル会社 “D e si g n4 re n t”で はイベン トや見本市 、 等の空 間デ ザ イ ンか ら取 り付け ま で を行う。 提供できる豊富な物品は有名デザイナーによって作られたものばかり。

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イタリアでの滞在を計画する全ての人々を対象にしたイエローページ。ローマ、ミラノ、フィレンツェそしてナ ポリに関わる１０，０００以上の情報が掲載されている。 grand hotel continental_pag.124

グラン・ホテル・コンチネンタルはシエナで唯一の５つ星。部屋数は５１室、とっておきの素晴らしい場所に 位置。

chianti la tenda rossa_pag.127_tav.n

世界的に有名なレストランのひとつ。一生に一度はこのレストランを訪ねたい。 castello di gabbiano_pag.128_tav.n - castello di gabbiano ristorante il cavaliere_pag.129_tav.n

キャンティの中でも、もっとも美しい場所に位置するホテル。レストランが隣接した中世の城。初心者から専門 家までの料理教室あり。 relais vignale_pag.130_tav.o

美食家はもちろん、食べることが大好きな人々を満足させる４つ星ホテル。トスカーナ地方の中でも素場らしい 景色に位置するホテル。 villa mangiacane_pag.131_tav.n

このホテルはかつてマッキャヴェリ家の所有地であった。ここからの風景は一度見たら忘れられない素場らしさ。 villa vistarenni_pag.132_tav.o

オリジナルの調度品を備えたルネッサンス期のヴィラ。場所は風光明媚なキャンティ。手付かずの森とブドウ畑 の中に位置する。 pile country home_pag.133_tav.o

アデーレ・トニャチーニが企画したキャンティにあるアグリツーリズモ。ピクニックの企画も可能。近隣の森へ の散歩へは馬も用意されている。 villa le corti – enoteca le corti_pag.134_tav.n

コルシーニ家が経営するイベント会場、またエノテカ、アグリツーリズモの設備もある。 tenuta di ricavo_pag.136_tav.o

この宿泊所の始まりは９９４年に遡る。現在はプール、ジムを含む２３室のスイートがありそのうちの１０室に は回廊とバルコニーがある。 ristorante la pecora nera_pag.137_tav.o

レストランは新しいアイデアとファンタジーで創作されるトスカーナ料理。 la locanda di pietracupa_pag.138_tav.o

美味しいトスカーナ料理を提供するエレガントで落ち着いたレストラン。美味なトスカーナワインもここで出会える。 villa le barone_pag.139_tav.o

静寂と快適さを追求した３０室すべてスイートからなるホテル。全室時代ものの家具が備えられている。レスト ランはホテルの利用客のみ利用可能。 lucia volentieri - laboratorio di ceramica e sculture_pag.140_tav.o

多才な顔をもつ若手アーティスト、ルチア・ヴォレンティエリの工房。紙、木材、金属を使用して陶器、彫刻な どの作品を創っている。インスピレーションは哲学および日本文化から。 falegname artigiano davide bruni_pag.141_tav.o

名人ダヴィデ・ブルーニ職人の店。彼の手からなる前世紀のはめ込み細工と木工家具の複製の数々。

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日本語 173 osteria di passignano_pag.142_tav.n

キャンティにある有名なレストラン。1000年前の修道院の横にはガリレオ・ガリレイのかつての仕事場がある 。充実したワイン貯蔵庫、また料理教室もあり。 castello di ama per l’arte contemporanea_pag.143_tav.o

ロレンツァ・セバスティは夫とともにここの経営にあたる。キャンテイにおいては重要なワイナリー。またこ こで永久展示されているコンテンポラリー・アートは一見の価値あり。 enoteca del chianti classico_pag.144_tav.o

中部イタリアとしてはワインの種類が一番豊富なエノテカがここ。3400社の9000銘柄。33年間に渡って全世 界にワインを送り続けている。 renzo marinai panzano san martino a cecione_pag.145_tav.o

無農薬の食品を作っている会社。ワイン、オイル、パスタなど全て無添加で合成保存料なし。アグリツーリズ モもあり。 radianza_pag.146_tav.o

陶器装飾で才能を発揮する若いオランダのアーティストの店。初心者から経験者までの陶器装飾教室もある。 villa sant’andrea_pag.147_tav.n

フィレンツェとシエナ間にある宿泊施設。ここでは１２人が宿泊可能。プールとプライベートの庭が利用で きる。 tenuta ormanni_pag.148_tav.o

ワインではダンテ・アリギエリによって引用されたほど。キャンティのまだあまり知られていない片隅にある 、ブドウ農地が併設されたアウグツーリズモ。 albergaccio di castellina_pag.149_tav.o

優雅な田園風景の中にあるホテル。レストランで使用する食材は無農薬を使うなど、質の高い料理を提供して いる。充実したワイン所蔵庫あり。 castello di volpaia_pag.150_tav.o

この農家は1100年にワイン製造の目的で建てられた。現在はアグリツーリズモ、レストラン、ワインの試飲、 イベントの企画、等のサービスもしている。 toscanaccio_pag.151_tav.o

トスカナッチョは宝飾と芸術の店。どの作品も唯一のもの。トスカーナのアーティストの作品を主に他に厳選 されたものを取り揃えてる。 badia a coltibuono_pag.152_tav.o

中世の修道院を保存する意味も兼ねてアグリツーリズモに改装。レストランではここの農園で収穫された食物 あり。静けさを求めるなら是非ここへ。 il borgo di vèscine_pag.153_tav.o

エトルスク文化を残す宿泊所。敷地内にはアウグツーリズモとホテルがある。レストラン、およびエノテカも あり。静けさ求めるなら是非ここへ。 casa porciatti dal 1965_pag.154_tav.o

レストランは新しいアイデアとファンタジーで創作されるトスカーナ料理

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各時代の様式をミックスした豪華で壮麗な高級ホテル。 recuperando_pag.158-159

廃墟となった建物など、発見された古代の遺産を特殊な方法で完璧に再現する建築家と室内装飾職人のグループ。

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前衛音楽、ロック、ジャズを好む人々のための憩いの場。店の前はイタリアでも指折りの美しい浜辺。 ulisse l’osteria_pag.161

大理石の採掘場として知られている地域。ここのレストランで提供されるのは地元伝統料理。エノテカも隣接 され、ワインと蒸留酒の種類はとても豊富。 studio emanuele giannelli_pag.162

アーティスト、ジャンネッリ・エマヌエッレは多様な表現方法で独自の彫刻の世界を創り上げる。 fondazione la versiliana_pag.163

マリーナ・ディ・ピエトラサンタで７月から８月に催されるヴェルジリアーナ・フェスティバル、各界の有名 人を招いて開かれるお祭り。このフェスティバル、来年２００９年は３０周年を迎える。 villa undulna_pag.164

広々とした公園内にある健康ランド。２つのプールにエレガントな健康総合施設それと温泉。また海に面した この素晴らしい施設はフォルテ・デ・マルミの町から３kmという近さ。

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oreria four seasons almagreal q-bic residence hilda arabeschi di latte palterer design

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catwalk saskia scarpe su misura ceramiche rampini locchi laboratorio di moleria su vetro e cristallo antico setificio fiorentino stefano bemer è - il loft a firenze

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le tre stanze teatro della pergola teatro della pergola poncif calvani granduomo charming accomodation granduomo charming accomodation dei frescobaldi ristorante & wine bar

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antica torre di via tornabuoni palazzo gianfigliazzi gallery hotel art the fusion bar & Restaurant lungarno suites continentale fratelli piccini pampaloni argentieri dal 1902 angela caputi giuggiĂš

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lungarno details store angela caputi giuggiÚ castorina geraldine tayar quelle tre o’ munaciello nove floroom flair ristorante borgo san jacopo hotel lungarno

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dolcissima la pasticceria enoteca millesimi il santo bevitore canapone club ristorante mini skin - aesthetic medical clinic 46 santo spirito studio puck golden view open bar

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‘ino affresco - destination management company chic & shop boutique ines contrasto gerard company hotel degli orafi busatti firenze britta in bicicletta marco baroni

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lisa corti home textile emporium ora d’aria scuola d’arte culinaria “cordon bleu” enoteca pinchiorri carapina antica officina del farmacista dr. vranjes circo-lo teatro del sale mrs. macis

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castello di ama per l’arte contemporanea enoteca del chianti classico renzo marinai panzano san martino a cecione radianza tenuta ormanni albergaccio di castellina castello di volpaia toscanaccio badia a coltibuono

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il borgo di vèscine casa porciatti dal 1965

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responsabile di progetto m. cristina candela

redazione m. cristina candela marco majrani marco cerchierini

coordinamento editoriale monica colombo

editing marco majrani gaia fabbri m. cristina candela

traduzione inglese peter panton

fotografie degli spazi e ritratti adriano buccoliero davide dainelli marco majrani

impaginazione e cartografia cristina zontini

art director felice bassi

ha collaborato

marco

marco

cristina

felice

alessandra riboldi

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adriano

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firenzestraordinaria

www.italiastraordinaria.it Grande cura e massima attenzione sono state poste nel redigere il presente libro, per garantire l’attendibilità e l’accuratezza delle informazioni selezionate.

Non possiamo tuttavia assumerci le responsabilità di cambiamenti d’orario, numeri telefonici, indirizzi, condizioni di accessibilità o altro sopraggiunti, né per danni o inconvenienti da chiunque subiti, a conseguenza d’informazioni contenute nella presente pubblicazione.

Proprietà letteraria riservata Copyright © 2009 Bpart s.r.l.

Seconda Edizione Novembre 2008 Finito di stampare nel novembre 2008 Presso La Grafica snc - Molteno (LC) per conto della Bpart s.r.l.

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46 santo spirito ac firenze affresco-destination management company albergaccio di castellina albergo pietrasanta almagreal q-bic angela caputi giuggiù antica officina del farmacista dr. vranjes antica torre di via tornabuoni antico setificio fiorentino arabeschi di latte badia a coltibuono boutique ines britta in bicicletta busatti firenze calvani canapone club carapina carlo fagiani casa porciatti castello di ama castello di gabbiano ristorante il cavaliere castello di volpaia castorina catwalk collection cellai boutique hotel ceramiche rampini chic & shop circo-lo teatro del sale continentale contrasto danza in fiera dei frescobaldi ristorante & wine bar design4rent dolcissima la pasticceria è il loft a firenze elio ferraro gallery/store english yellow pages enoteca del chianti classico enoteca millesimi enoteca pinchiorri erboristeria inglese for gallery falegname artigiano davide bruni flair floroom flow store fondazione la versiliana four seasons fratelli piccini gabrio staff olimpo gallery hotel art geraldine tayar gerard company golden view open bar grand hotel continental granduomo charming accomodation grevi helvetia & bristol hotel degli orafi hotel lungarno il borgo di vèscine il santo bevitore ‘ino la locanda di pietracupa la tenda rossa le tre stanze libreria edison lisa corti home textile emporium locchi laboratorio di moleria loretta caponi lucia volentieri luisaviaroma lungarno details store lungarno suites macondo malenchini mara borchi eventi e ricevimenti marco baroni melbookstore mini moba mrs macis nove o’ munaciello one step closer ora d’aria oreria osteria di giovanni osteria di passignano palazzo gianfigliazzi palterer design pampaloni argentieri passamaneria toscana pile country home poggiali e forconi poggio imperiale apartments poncif q.b. quantobasta quelle tre radianza recuperando relais vignale renzo marinai residence hilda residenza del moro residenza vespucci ristorante borgo san jacopo ristorante la pecora nera riva lofts florence roberto innocenti rooms club sandra dori saskia scarpe su misura save the queen scuola d’arte culinaria “cordon bleu” skin - aesthetic medical clinic soulspace stefano bemer studio a&c comunicazione studio emanuele giannelli studio puck teatro della pergola the fusion bar & restaurant tenuta di ricavo tenuta ormanni tie your tie torta pistocchi toscanaccio ulisse villa le barone villa le corti villa mangiacane villa sant’andrea villa undulna villa vistarenni

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