i+Tech
Revista de información del València Parc Tecnològic nº27 #julio 2020
TELETRABAJO
¿ESTAMOS PREPARADOS?
DE CERCA P. 10-17
i+Tech 5 6 10 18
editorial
Regreso a la normalidad entrevista Juan Antonio Sagredo: Alcalde de Paterna de cerca Teletrabajo, ¿estasmos preparados? actualidad El impacto del coronavirus en el Parque Tecnológico 20 actualidad El Parque Tecnológico, primera área empresarial ‘tecnocomprometida’ 22 Entrevista Daniel Muñoz Alarcón, Agente Inmobiliario de Keller Williams España 26 actualidad Llega la hora del cambio de movilidad en la Comunitat Valenciana 28 directorio València Parc Tecnològic 32 reportaje Farmamundi: suministros farmacéuticos para frenar y prevenir la COVID-19 36 entrevista Julio Sotillo García: Director Territorial de Negocio Santander Agro 38 actualidad AIMPLAS: prendas deportivas elaboradas a partir de redes de pesca 40 actualidad Innovacion, RSS y economía circular, proyectos claves de la EGM para el 2020 41 actualidad Paterna Ciudad de Empresas estrena nueva versión en inglés de su web 42 actualidad Ainia garantiza la reutilización de mascarillas FFP2 y FFP3 44 actualidad Teletrabajo (real), muebles (cómodos) y empleados productivos 45 actualidad La innovación tiene premio 46 plano València Parc Tecnològic 48 breves La actualidad en pocas palabras 50 info egmpt Noticias del Parque 52 escapadas 6 rincones en España Patrimonio de la Humanidad 54 gastro-lògic Para qué tanto lío
i+Tech. Revista de información del València Parc Tecnològic Director: Eugenio Redondo Edita: La Ardilla del Golf SL Redacción y coordinación de contenidos: Eva Alcayde Colaboradores: Rafa Lupión Imprime: Kolor Litógrafos S.L. Contacto publicidad: 616 91 18 40 Contacto redacción: 678 65 26 57 - itechrevista@gmail.com
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Después de los meses tan duros que nos ha tocado vivir a consecuencia de la COVID-19, y que nunca debemos olvidar, regresamos poco a poco a una normalidad. No es la de antes, a la que todos estábamos acostumbrados y que muchas veces añoramos. Tampoco es una normalidad nueva del todo, ya que se parece bastante a la antigua. Podemos decir que es la normalidad post-pandemia, la normalidad que, nos guste o no, nos ha traído el coronavirus. Y con ella tenemos que aprender a vivir. En estos meses ha cambiado nuestra vida cotidiana, familiar, y social... también nuestras rutinas y hábitos de trabajo y las propias relaciones laborales entre empresas y empleados. Esta normalidad que vivimos nos ha empujado de cabeza al teletrabajo, a trabajar en remoto, a las reuniones online y a las videollamadas. Por eso, el tema central de este número 27 de la revista i+Tech lo dedicamos al teletrabajo y a todas esas preguntas que nos vienen a la cabeza: ¿lo que hemos hecho durante el confinamiento ha sido realmente teletrabajo?, ¿esta forma de trabajar ha llegado para quedarse?,¿estamos preparados para hacerlo bien?, ¿somos igual de productivos en casa que en la oficina?, ¿se va a regular correctamente?... En este número de julio de 2020 i+Tech se acerca también al impacto económico que ha supuesto la pandemia para la empresas del Parque Tecnológico y queremos saber cómo ha cambiado también el mercado inmobiliario, donde las estrellas ahora son los áticos, los chalets y las casas con jardín. Y para aquellos que tengan vacaciones y quieran desconectar, descubrimos seis rincones de España que son Patrimonio de la Humanidad. Si poco a poco se impone la vieja normalidad, recuperamos nuestros eventos y la COVID- 19 lo permite, os recordamos en septiembre está previsto que se celebre el VI Torneo de Golf del Parque Tecnológico, que este año se disputará en el Campo de Golf de Manises, el campo más antiguo de la Comunitat Valenciana. Y mientras eso llega, os deseamos ¡Feliz verano!
EDITORIAL
Regreso a la normalidad
ENTREVISTA JUAN ANTONIO SAGREDO
alcalde de paterna
«La innovación jugará un papel fundamental en la reactivación económica» 6 i+tech # JULIO 20
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on 3.ooo empresas asentadas en su término municipal, dos áreas industriales y tres parques empresariales, Paterna es una ciudad eminentemente industrial y éste es uno de los sectores que más rápidamente se ha recuperado de la crisis económica derivada de la pandemia del coronavirus. Paterna ha sufrido, sí, aunque para su alcalde, Juan Atonio Sagredo, la población ha afrontado la pandemia de manera ejemplar y se está recuperando bien a nievel económico, con unos polígono que ya están funcionando al 90% de su rendimiento. La innovación y la apuesta firma y clara por el I+D+i permitirá a Paterna afrontar con mayores garantías la rrecuperación económica y seguir posicionándose como la Silicon Valley europea. -Hemos vivido en los últimos meses una pandemia sin precedentes en España ¿Cómo ha hecho frente Paterna a esta situación? Y ¿Cual ha sido la incidencia de la COVID-19 en el municipio? -El pueblo de Paterna ha afrontado esta pandemia de manera ejemplar, cumpliendo con las restricciones derivadas del estado de alarma decretado y haciendo frente a la propagación del coronavirus desde la responsabilidad y el deseo conjunto de una nueva normalidad segura y sin rebrotes. Desde el Ayuntamiento de Paterna, hemos trabajado incansablemente para que en nuestra ciudad nadie se quede atrás, con medidas sociales y económicas dirigidas a paliar, en las familias más vulnerables y las empresas y servicios más afectados, los efectos de esta crisis sanitaria. Además de realizar dos repartos de mascarillas homologadas, reutilizables y lavables a todos los hogares paterneros y en-
«Hemos aprobado una modificación presupuestaria de 41 millones de euros para hacer frente a la situación derivada de la covid-19, con una partida exclusiva para el I+D+i»
tregar mascarillas a los trabajadores de los diferentes polígonos industriales , durante el estado de alarma se han atendido más de 7.000 consultas, realizado más de 20.000 llamadas de seguimiento, control y detección de necesidades y destinado 872.560 euros a ayudas sociales. También hemos aprobado una modificación presupuestaria de 41 millones de euros para lo que queda de 2020 para hacer frente a esta nueva situación derivada de la COVID-19 para, entre otras cosas, poner en marcha un Plan de Reactivación Económica que permita a nuestro municipio y nuestras áreas empresariales acelerar su recuperación.
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ENTREVISTA
«La industria es uno de los sectores que más rápidamente se ha recuperado y será uno de los motores de la reactivación económica del país» «Estoy tremendamente orgulloso por el gran trabajo que ha hecho la Entidad del Parc Tecnològic, somos un ejemplo a seguir» -Con 3.000 empresas asentadas en el término municipal de Paterna, 2 áreas industriales y 3 parques empresariales ¿Que impacto cree que puede tener el coronavirus a nivel económico en su localidad? - Somos una ciudad fuerte y referente en cuanto a recuperación y dinamismo económico. De hecho, presidimos la Comisión de Industria de la FVMP y somos miembros de la Comisión de Desarrollo Económico y Empleo de la FEMP, dos claros ejemplos de que Paterna tiene mucho que aportar al resto del país a nivel industrial y empresarial y, en estos momentos, también a nivel de reactivación económica. La pandemia de la Covid-19 está generando en nuestro país una crisis a todos los niveles con efectos negativos desde el punto de vista económico y social. A nivel local, hemos sufrido como todos una paralización temporal de la actividad económica durante el estado de alarma que ha resentido nuestra capacidad económica, pero estamos recuperándonos muy bien y ya estamos a niveles de ocupación similares a los de antes de la crisis, con unos polígonos trabajando a más del 90%. Afortunadamente, Paterna es una ciudad eminentemente industrial y este es uno de los sectores que más rápidamente se ha recuperado y que además será uno de los motores de la reactivación económica del país. -Paterna sigue apostando por la innovación ¿Qué papel piensa que puede jugar la I+D+i en la recuperación del sector industrial? -La innovación es fundamental y así lo ha puesto de manifiesto esta crisis. Nuestra apuesta por la I+D+i es firme y clara. De hecho, hemos aprovechado la modificación presupuestaria de 41 millones de euros que hemos realizado recientemente para crear una partida dedicada exclusivamente a la I+D+i que nos permitirá afrontar con mayores garantías la desescalada y la recuperación económica. Con la creación de esta partida pretendemos desarrollar una estrategia tecnológica para Paterna basada en el impulso de proyectos innovadores que mejoren la gestión de la ciudad y de los servicios públicos, en la mejora de la sostenibilidad ambiental y en la compra publica de innovación, entre otras cosas. En esta desescalada, la innovación va a jugar un papel fundamental en la reactivación económica de la ciudad en todos los 8 i+tech # JULIO 20
niveles y esto pasa por un cambio de mentalidad y por impulsar proyectos innovadores que nos permitan seguir creciendo como ciudad inteligente mediante modelos de crecimientos basados en la I+D+i como el Plan Estratégico de Innovación de Paterna, la implantación de un procedimiento de Compra Pública de Innovación o la incorporación de nuestras pymes a la Industria 4.0. Ir un paso por delante es fundamental en una crisis como esta y sin ninguna duda, la innovación nos va a ayudar a gestionarla mejor, a anticiparnos y a ser más eficaces en nuestras respuestas y actuaciones como administración pública. Un claro ejemplo de nuestra apuesta y compromiso con la innovación es la puesta en marcha de City Sentinel, la solución innovadora de vigilancia epidemiológica que hemos implantado en la ciudad y que hemos extendido también a todas nuestras áreas empresariales para rastrear, detectar y monitorizar la presencia de coronavirus, no sólo en nuestra población residente, que ya estamos en los 72.000 habitantes, sino también en toda esa población de trabajadores que viene a nuestras 5 áreas industriales y que supera las 35.000 personas. -¿Ha vuelto Paterna a la normalidad post-covid? Estamos en una Nueva Normalidad que requiere de la responsabilidad de todos y cada uno de nuestros habitantes. No vamos a bajar la guardia y por eso estamos llevando a cabo todo tipo de medidas y actuaciones encaminadas a garantizar la seguridad de nuestros vecinos y vecinas, a limitar la propagación del virus en nuestra ciudad y a recuperar la economía local. Entre estas medidas figuran, entre otras, el Cheque Empleo, el Cheque Emprendedor, el Sello Hostelería Segura Paterna, el Sello Establecimiento Seguro Paterna, el Cheque Equipamiento o las ayudas a autónomos. -Paterna Ciudad de Empresas ha estrenado este mes una nueva versión en inglés de su web ¿supondrá un empujón para aumentar la proyección internacional de Paterna? -Sin lugar a dudas. La ciudad de Paterna está posicionándose como la Silicon Valley europea y esto supone que cada vez son más las empresas que quieren instalarse en nuestro territorio por el enclave estratégico que tenemos y más también las personas que nos eligen para vivir y para trabajar. La versión inglesa de nuestra web será una lanzadera internacional de nuestro potencial empresarial y constituirá un atractivo exponencial de atracción de empresas. -El Parque Tecnológico se ha convertido en la primera Entidad de Gestión y Modernización que adopta esta forma jurídica, convirtiéndose así en un parque empresarial pionero. ¿Se siente orgulloso? -Es un hito histórico del que estoy tremendamente orgulloso, sobre todo por el gran trabajo que han hecho desde la Entidad del Parc Tecnològic y la excelente relación que mantenemos desde el Ayuntamiento con ellos. Somos un ejemplo a seguir y por eso desde el Ayuntamiento, en colaboración con la comisión de industria de la FVMP vamos a realizar jornadas para sensibilizar y ayudar al resto de municipios que lo deseen a adoptar esta figura jurídica. -¿Hacia donde cree que puede avanzar y crecer el Parque Tecnológico? Como dicen, el Parque Tecnológico de Paterna es la Moraleja de los parques tecnológicos. Estoy absolutamente convencido de que seguirá creciendo y consolidándose como parte de esta Silicon Valley europea en la que aspiramos convertirnos.
DE CERCA ANÁLISIS
TELETRABAJO
¿ESTAMOS PREPARADOS? La covid-19 nos ha cambiado la vida cotidiana, familiar y social. También nuestras rutinas y hábitos de trabajo y las relaciones laborales entre empresas y empleados. Durante el confinamiento nos hemos lanzado a la piscina del teletrabajo, el trabajo a distancia o en remoto y lo hemos descubierto sobre la marcha. Ahora lo que tenemos son muchas preguntas: ¿esta forma de trabajar ha llegado para quedarse?, ¿somos iguales de productivos en casa que en la oficina?, ¿estamos preparados para teletrabajar? POR EVA ALCAYDE
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a crisis sanitaria provocada por el coronavirus ha obligado a los trabajadores españoles y de buena parte del mundo a adaptarse al teletrabajo, una opción que ya ofrecían muchas empresas pero que ahora han instaurado prácticamente todas las que han tenido la posibilidad de hacerlo, también las instituciones y los organismos públicos. En torno al teletrabajo surgen muchos interrogantes: ¿lo que hemos hecho durante el confinamiento ha sido realmente teletrabajo?, ¿esta forma de trabajar ha
llegado para quedarse?,¿estamos preparados para hacerlo bien?, ¿somos igual de productivos en casa que en la oficina?, ¿se va a regular correctamente?... Muchas de estas dudas están todavía por despejar, lo que sí es cierto es que el coronavirus ha dado un impulso al teletrabajo, se ha dado un gran salto y se ha recorrido un camino que de otra manera no se hubiera producido, o habría tardado más en el tiempo. De hecho, en 2019, tan solo un 4,8% de los ocupados teletrabajaban desde casa, de man-
era habitual -o más de la mitad de los días- mientras que durante la pandemia, el porcentaje se ha incrementado hasta el 34% del total, según se desprende de un estudio realizado por IvieLab, del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas, sobre la base de encuestas y datos del INE. El análisis destaca la singularidad de este incremento ya que las posibilidades de realizar teletratrabajo en 2019 se situaron en el 22,3% de los ocupados, es decir unos 4,4 millones de trabajadores, aunque solo 4,8% optaron por esta opJULIO 20 # i+tech 11
DE CERCA
ción. Esto significa que actualmente hay muchos empleados que se han visto obligados a adaptarse al teletrabajo de forma improvisada y sin planificación previa. El estudio también compara a España con otros países de la Unión Europea. El porcentaje de trabajadores que el año pasado recurrió al teletrabajo en España (4,8%) se situó por debajo de la media de la UE (5,3%). Los empleados que más teletrabajaron son los de Países Bajos y Finlandia (ambos con el 14,1%) y Luxemburgo (11,6). Lo que deja claro este estudio es que, teniendo posibilidades de ejercer el teletrabajo, los españoles no lo escogieron en 2019. Por ocupaciones, por ejemplo, se destaca que 100% de los puestos directivos podrían hacer uso del teletrabajo para el desempeño de sus tareas, aunque en 2019 solo aprovecharon esta alternativa el 12,9%. Los técnicos y profesionales podrían teletrabajar en un 60% de los casos, pero solo lo hicieron el 13,8%, mientras que el 43,6% de los contables o administrativos podían haber trabajado en remoto y solo optaron por ello el 1,5%. En cambio, las personas que desarrollan tareas manuales o trabajan en el sector industrial solo pueden recurrir al teletrabajo en el 3% de los casos, aunque según el estudio el 2,8% de ellos, sí aprovecha esta oportunidad. En otros ámbitos los empleos que no tienen opción al teletrabajo, como la restauración o el sector ganadero, forestal y pesquero, respresentan el 45,3% de ocupados.
En 2019 solo el 4,8% de los españoles trabajaba desde casa, durante la pandemia ha aumentado al 34%
Menos desplazamientos
Con la pandemia del coronavirus han cambiado muchas realidades en la sociedad española y también la forma en que encaramos otras muchas. Nos hemos visto obligados a adaptarnos al teletrabajo de forma improvisada y parece que la experiencia nos ha gustado. Al menos así lo revela otro estudio, el de la agencia AxiCom, que estima que al 80% de los encuestados le gusta el teletrabajo y el 93% quiere mantenerlo, pese a la vuelta a la normalidad. Además, 8 de cada 10 teletrabajadores afirma sentirse a gusto trabajando desde casa, cifra que aumenta a más del 90% en el caso de los que tienen hijos. Concretamente, lo que 12 i+tech # JULIO 20
más se valora de teletrabajar es evitar los desplazamientos (86%), aprovechar más el tiempo (63%) y madrugar menos (51%). La conciliación familiar y laboral (44%), poder comer comida casera (31%) y disfrutar de más tiempo libre (19%) son otros de los aspectos que más valoran los empleados de trabajar desde casa. En el caso de las familias con hijos, evitar los desplazamientos sigue siendo lo más apreciado por los encuestados
(89%), pero la conciliación sube a segunda posición (71%), seguido por el aprovechamiento del tiempo (67%). Y entre las desventajas de trabajar en casa, los encuestados señalan que echan de menos socializar y el ambiente de oficina (63%), la falta de desconexión mental (61%) o la dificultad para finalizar la jornada laboral (57%). También son importantes la carencia o mínima adecuación del espacio de trabajo y del material (46%), el aumento de las llamadas y videollamadas (34%), la dificultad para concentrarse (20%) y el mayor gasto de luz y gas durante esta situación (20%). En cuanto a la productividad, el estudio de Bain & Company, una firma global de consultoría estratégica, asegura que el 68% de los trabajadores españoles afirma ser igual o más productivo trabajando en remoto. El análisis añade que un 51% de la población encuestada prefiere trabajar en remoto frente a un 25% que prefiere hacerlo presencialmente. Y eso que casi un 40% indica que su jornada laboral es más larga desde que trabaja en remoto (frente a solo un 18% que afirma trabajar menos horas).
A la vista de los resultados obtenidos en este sondeo, sus impulsores consideran que el teletrabajo aumentará considerablemente tras la crisis sanitaria.
Medir la productividad
Aunque hay muchos informes que sugieren que los empleados que trabajan desde casa o en una ubicación remota son más productivos que los que trabajan en la oficina, lo cierto es que el tema de la productividad preocupa mucho a los empresarios.
Herramientas y software de productividad pueden ofrecer métricas sobre el desempeño de los trabajadores
Pero como casi todo, esto también se puede medir. La empresa tecnológica Nunsys, ubicada en el Parque Tecnológico de Paterna ha ofrecido a sus clientes durante la época de confinamiento estas métricas para ver los niveles de desempeño de los trabajadores.
jetivos a través de los cuales, facilita que las personas valoren adecuadamente su rendimiento, hagan una mejor gestión de su tiempo y perciban positivamente los cambios estructurales.”
Enrique Rodríguez, consultor de Seguridad y Gobierno TIC de Nunsys, explica cómo se mide la productividad de los empleados, “existen algunas herramientas como WorkMeter, software de productividad, que ofrece datos ob-
Y todo ello se puede gestionar a través de Time@Work, una plataforma de control de la actividad de los usuarios, con informes de actividad diaria, entrada, salida, horas de actividad en la computadora, y registro de dedicaciones fuera del
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DE CERCA ordenador (opcional, con un pop up al usuario cada vez que se ausenta un período determinado). Contar con sistemas de métricas acerca de los niveles de desempeño de los trabajadores, es una de las grandes claves del éxito de los sistemas de teletrabajo. Hay sectores donde el teletrabajo es mucho más beneficioso y para mejorar la comunicación se pueden emplear herramientas como Teams + redes sociales corporativas, como es Happydonia. Happÿdonia es una startup valenciana que trabaja para ser la mejor herramienta de comunicación interna, para que las empresas se comuniquen de forma transversal (empresa-empleados, empleados-empresa, empleados-empleados), para que los departamentos de recursos humanos puedan facilitar algunas actividades de gestión con los empleados y además, para permitir mejorar la motivación y la felicidad laboral. Se trata de una App para iOS y Android con versión de escritorio Web, que aporta una red de comunicación interna, gestión y motivación de personas 14 i+tech # JULIO 20
«Necesitamos tiempo, método y educación para cambiar la cultura del trabajo en España» en la era digital. Happÿdonia, con poco más de un año de vida, ya está presente a nivel nacional en más de 60 compañías, dispone de más de 50.000 usuarios y un equipo de 20 profesionales.
¿Sabemos treletrabajar?
Ahora que parece que el teletrabajo ha venido para quedarse, parece que nos gusta y que se puede medir nuestra productividad, la siguiente pregunta sería ¿sabemos teletrabajar? Para David Blay, experto en teletrabajo y autor del libro “¿Por qué no nos dejan trabajar desde casa?”, la respuesta es que nadie nos ha
enseñado. “Vamos a necesitar tiempo, método y educación para cambiar la cultura del trabajo en España. Además, la generación que dirige este país en su mayoría está formada por gente de cincuenta años que ha crecido empresarialmente a base de mucho esfuerzo, trabajo y de no ver a su familia, ahí hay un techo de cristal”, explica el periodista valenciano que destaca que “nos falta saber qué queremos, quien sabe lo que quiere, acaba encontrando una forma”. En su libro, David Blay ofrece una guía sobre cómo trabajar fuera de la oficina, con buenos resultados y sin frustraciones para empresario o empleado y analiza algunas claves como el cambio de paradigma, la productividad, la conciliación familiar, el trabajo por objetivos concretos y no por horas, los cambios de escenario para romper las rutina, o la linealidad de la jornada, entre otros aspectos. “Por mi experiencia propia me he dado cuenta de que la gente que sabe cómo teletrabajar es más feliz”, asegura Blay que dice en su libro “La pregunta no es, ¿estamos preparados? La pregunta es, ¿estamos convencidos?”
ASÍ SE HA TRABAJADO EN EL PARQUE En el Parque Tecnológico conviven empresas de todo tipo. Cada una se ha adaptado a la situación impuesta por la pandemia en la medida de sus posibilidades. Teletrabajo, horiarios flexibles, ERTEs, trabajo por turnos o de forma presencial... así se ha trabajado en el Parque durante el confinamiento.
AIDIMME
UN PLAN CON CUATRO ESCENARIOS POSIBLES Cuando el coronavirus llegó a España, el instituto tecnológico AIDIMME, dedicado al sector metal-mecánico, mueble, madera y embalaje, decidió trazar un plan con medidas de actuación imaginando los diferentes escenarios posibles. “En primer lugar, si la situación era algo temporal, adoptaríamos medidas de conciliación, especialmente en el caso de que los centros educativos se cerraran. En segundo lugar, si la situación se volvía más restrictiva, como finalmente fue, trazamos una estrategia para generar confinamiento, reduciendo al máximo el contacto entre las personas y facilitando el teletrabajo”, explica Javier Agraz, responsable de Recursos Humanos de AIDIMME, que asegura que entre el 50 y el 60 por ciento de la plantilla ha estado teletrabajando, entre 8 y 12 semanas, durante el estado de alarma, “con picos de hasta el 85 por ciento de la plantilla”.
Tampoco fue necesario activar el plan ni aplicar las medidas para el cuarto escenario, que planteaba el trabajo en el caso de que hubiera algún infectado entre la plantilla, circunstancia que finalmente no ocurrió. Javier Agraz reconoce que la experiencia del teletrabajo durante el estado de alarma ha sido muy buena, ya que con el sistema de gestión de procesos de AIDIMME todo el mundo ha podido trabajar en casa como si estuviera en su puesto de trabajo. Y además, aunque no dispone de herramientas para verificarlo, considera que la capacidad productiva del centro ha estado en torno al 75%. Antes de la COVID-19, “solo se realizaba el teletrabajo en casos muy concretos y justificados, dependiendo de las necesidades personales y de forma muy esporádica”. La vuelta a la normalidad se produjo en
las instalaciones de AIDIMME el 15 de junio, excepto para los casos de empleados con hijos afectados el cierre de los colegios, que volverán a partir del 31 de agosto, para facilitar la conciliación. Pensando en los escenarios posibles de cara al curso que viene, con rebrotes de la pandemia y nuevos confinamientos, desde el departamento de recursos humanos de AIDIMME señalan que su forma de actuar dependerá mucho de cómo se afronte en el sector educativo, “pero nos tendremos que adaptar nuevamente. Optaríamos por el teletrabajo pero con alguna adaptación, quizás una mezcla entre teletrabajo y flexibilización horaria”, asegura Agraz. La actividad del Instituto Tecnológico AIDIMME, declarada esencial durante el confinamiento, ha cumplido con la normativa de las Autoridades Sanitarias con equipos de protección homologados para los profesionales.
En tercer lugar también se plantearon medidas organizacionales con diferentes turnos que “al final no fueron necesarias ya que establecimos una flexibilización horaria total de apertura de las instalaciones, con horario libre para, completar y facilitar la conciliación”, destaca Agraz.
En la imagen, la responsable del Laboratorio de Materiales Celulósicos, la Dra. Eva Martínez, y el investigador Fran Mesado, al fondo
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DE CERCA
HOTEL POSADAS DE ESPAÑA
FELIZ REAPERTURA PESE A LOS PROTOCOLOS El sector de la hostelería ha sido uno de los más afectados por la pandemia de la COVID-19 y las medidas del estado de alarma para frenar los contagios. El hotel Posadas de España, ubicado en el Parque tecnológico, no fue una excepción y se vio obligado a cerrar sus puertas al público el 18 de marzo, aunque los servicios de vigilancia, seguridad y mantenimiento continuaron trabajando hasta el 31 de marzo. Después, el 1 de abril, la mayor parte de los empleados -10 de 13- fueron enviados a un ERTE, la mayoría al 100% y algunos al 40% y al 30%. Según ha explicado a i+Tech la directora Mª José Escrig, el 15 de junio el hotel volvió a abrir sus puertas con una grata sorpresa: “Pensábamos que la vuelta sería muy light, pero en la primera semana de apertura la ocupación ha estado muy por encima de lo esperado”. El motivo -considera la directora- que se debe a que “todavía hay muchos hoteles cerrados que no tienen previsto abrir hasta después del verano, lo que nos ha beneficiado”. El perfil de clientes mayoritario del Hotel Posadas de España en cien
por cien corporativo, es decir relacionado con las empresas y la actividad del Parque Tecnológico y Feria Valencia. Aunque también atienden al turismo, gente de paso que pernocta allí. “En las fechas que estamos la tendencia es que vaya bajando el cliente corporativo y vaya subiendo el turismo. En los últimos días ya hemos notado más presencia de familias y niños”, precisa Mª José Escrig. Sin embargo, pese a las buenas vibraciones del retorno, el Hotel Posadas de España no ha vuelto a la normalidad de antes y su directora considera que “aún se tardará, ya que todos los nuevos protocolos de limpieza y desinfección son muy complicados”.
De momento, solo está abierto el salón de desayunos con un aforo máximo de 15 personas. “Ofrecemos un desayuno continental reforzado, pero sin buffet, ya que no tenemos estructura que nos permita cumplir con toda la normativa”, lamenta Escrig, que apunta que también han tenido que adaptar las instalaciones a los nuevos protocolos, establecer franjas para garantizar la distancia de seguridad, llenar el establecimiento de cartelería informativa para los clientes, colocar dispensadores de hidrogel, realizar formación para el personal, etc. “Ahora se trabaja de una forma muy distinta y con el miedo añadido de no sufrir mimgún contagio”, añade.
SAC ALMACO
SERVICIOS DE URGENCIAS EN EL ESTADO DE ALARMA Desde que se decretó el Estado de Alarma en España, SAC ALMACO estuvo a disposición de sus clientes en todo momento, atendiendo incluso a todos aquellos que necesitaban de sus servicios por tener actividades consideradas esenciales. ALMACO es una empresa dedicada al alquiler y venta de maquinaria y accesorios para la construcción y obra pública, ubicada en el Parque Tecnológico, donde dispone de unos 5.000 m2 y una gran flota de vehículos y máquinas. Según explica su gerente, Emilio Herrera, los departamentos que han podido teletrabajar en casa, especialmente administración y facturación, lo han hecho al 70% desde el primer día. “Desde hace año tenemos delegaciones y teléfono suena igual, se atiende igual y se todo se tramita igual que desde la oficina”. Herrera también reconoce que otra parte de los puestos de trabajo son físicos, con la maquinaria y por lo tanto los empleados han tenido que trabajar de forma presencial por turnos. “In16 i+tech # JULIO 20
cluso durante los 15 días más restrictivos del estado de alarma en que se paralizaron todas las actividades, tuvimos que atender tres o cuatro emergencias concretas”, señala Herrera. Eso sí, la empresa puso en marcha todas las medidas de seguridad oportunas, como la higienización y desinfección diaria de la maquinaria y el uso de equipos de protección individual para los empleados, así como las medidas organizativas necesarias, entre los empleados y con los clientes, para no poner en riesgo la salud de nadie
OFICINES
APUESTA FUERTE POR EL HOME OFFICE Oficines Mobiliari S.L., ubicada en el Parque Táctica de Paterna, es una empresa valenciana especialista en crear espacios y ambientes de trabajo. Por eso en estos tiempos donde el teletrabajo se está imponiendo, está apostando por ofrecer a sus clientes mobiliario para la modalidad de home office. Además Oficines ha elaborado una guía con pautas sobre cómo adaptar un espacio de trabajo ante la covid-19 y consejos para disponer de un home office eficiente. «Gracias al avance en tecnología y comunicación, el teletrabajo se está utilizando cada vez más en el contexto profesional. Nos permite ser productivos y desarrollar nuestra actividad laboral de una forma más flexible», señalan desde Oficines que recomiendan crear un espacio exclusivo para trabajar, con sensaciones distintas al resto de las habitaciones de la casa. «Lo más importante es buscar un espacio adecuado, confortable e inspirador que tenga buena ventilación y luz natural para mejorar la productividad y la concentración, con mesas suficientemente amplias y sillas ajustadas en altura», añaden.
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ACTUALILDAD
EL IMPACTO DEL CORONAVIRUS EN EL PARQUE TECNOLÓGICO UN ESTUDIO HA ANALIZADO LAS CONSECUENCIAS DE LA PANDEMIA Lo que en un principio parecía una epidemia centralizada en la ciudad china de Wuhan, hoy ha pasado a ser una gran crisis sanitaria y económica mundial. Hace apenas unos meses, nadie podía prever el escenario actual en el que se encuentra toda la humanidad y, por tanto, las consecuencias que esto tendría para la economía de empresas, ciudades, y países Por ello, el Parque Tecnológico de Paterna ha realizado un estudio para analizar el impacto económico de esta pandemia en las empresas del área, así como en la propia localidad. El principal objetivo del análisis ha sido cuantificar el impacto económico que puede tener la pandemia en la economía de las empresas del Parque Tecnológico, pero también identificar qué sectores se han visto más afectados por esta crisis sanitaria y económica, conocer qué medidas se han puesto en marcha para afrontar el impacto de la COVID-19, así como determinar las demandas de las empresas del parque para paliar los efectos de la crisis económica. El estudio, realizado por KPI Controllers, se basa en el análisis de los datos tras un cuestionario a las empresas del Parque, que se relizó en pleno Estado de Alarma por la pademia, -entre los meses de abril y mayo de 2020- cuando muchas de las empresas consideradas “no esenciales” se encontraban con parte de su actividad paralizada o incluso cerradas. Impacto COVID-19 El estudio indica que la caída de los ingresos en las empresas del Parque Tecnológico se produce por varios motivos, pero los encuestados principalmente lo atribuyen a la falta de demanda (el 43%), seguida de la imposibilidad de realizar la actividad (31%). Respecto al impacto sobre la facturación, se aprecia que, prácticamente, el 60% de las empresas reducirá la facturación por encima del 50% con respecto al ejercicio anterior. Y el 40% de las em18 i+tech # JULIO 20
presas la verá reducida por encima del 75%.El impacto en las plantillas también va a ser duro, pero según los encuestados, van a intentar mantener a sus trabajadores, pese a sufrir una fuerte bajada en su facturación. Por eso, la reducción de plantillas será menor que el porcentaje de facturación. Las principales medidas puestas en marcha por las entidades se centran sobre todo en las plantillas (bien en reducirlas por despidos o ERTEs, o en negociar
directamente ajustes de jornada, teletrabajo o disfrute de vacaciones) o en la reducción de la actividad empresarial o cese temporal. Respecto a la valoración general de las medidas adoptadas por la Administración, existe consenso ya que casi el 75% las valora las medidas del Gobierno como negativa o muy negativamente. El 21% se declina por una valoración positiva o muy positiva, mientras que el 2% no sabe o no contesta. En este sentido, el
estudio concluye que casi todos los encuestados le dan muchísima importancia a que no se aumenten impuestos, facilitar material de protección y que se agilicen los pagos que la Administración tiene pendientes con las empresas. Respecto a las dificultades económicas de los empresarios y el mantenimiento actividad empresarial, alrededor del 85% de los encuestados mantienen su actividad empresarial; un 45% de manera parcial y un 39% totalmente. Sin embargo, un 16% han tenido que paralizar su actividad ante la situación. En cuanto a las obligaciones de pago, la preocupación es elevada en los encuestados, principalmente en 2 ámbitos: los sueldos y salarios y cuotas de la Seguridad Social, junto con el pago de impuestos. En menor medida, pero también importante, está la preocupación por el pago a proveedores. Por otra parte, los productos de protección más demandados por los empresarios, en los momentos más duros de la pandemia, han sido mascarillas, guantes
El estudio prevé que la facturación del Parque Tecnológico se contraerá un 47,4%
y gel hidroalcohólico, además de gafas o mamparas protectoras. El 92% de los encuestados manifiesta que sí ha tenido problemas de abastecimiento. El impacto económico de la crisis provocada por el COVID-19 tendrá efectos importantes en el Parque Tecnológico. Según los datos recabados, el estudio prevé que la facturación se contraerá aproximadamente el triple de lo que lo harán las plantillas. Esto significa que los empresarios harán grandes esfuerzos para intentar mantener a sus trabajadores.
Analizando el rango aproximado de facturación en 2019 y el impacto en el volumen de ingresos de la empresa debido a la COVID-19, se obtiene que la facturación del Parque Tecnológico se contraerá un 47,4%. Por otra parte, atendiendo al número aproximado de trabajadores antes del 14/03/2020 y al impacto sobre la plantilla respecto al 2019 debido a la COVID-19, se concluye que las plantillas de esta entidad se contraerán un 16,9%. Las cuatro medidas que mayoritariamente las empresas demandan al Gobierno para ayudarles a afrontar las consecuencias de la COVID-19 son: - Medidas de carácter fiscal: aplazamiento o eliminación temporal del pago de impuestos o cotizaciones sociales. - Apoyo específico a PYMES o autónomos mediante subvenciones o inyecciones de liquidez. - Flexibilidad al empresario con la temporalidad de los ERTEs. - Otras medidas, como por ejemplo suspensión temporal de convenios colectivos y sectoriales, distribución de material sanitario y de protección para el personal, etc.
ACTUALIDAD Responsables de Fuvane, Farmamundi Oxfam Intermon, EGM Paterna Parc Tecnològic, Caixa Popular y Paterna Ciudad de Empresas, durante la firma del convenio. foto: i+tech
CON EL RESPALDO DE PATERNA CIUDAD DE EMPRESAS Y CAIXA POPULAR
EL PARQUE TECNOLÓGICO, PRIMERA ÁREA ‘TECNO-COMPROMETIDA’ La Entidad de Gestión y Moderni-
zación Parc Tecnològic Paterna ha firmado un convenio de colaboración para hacer de este espacio empresarial un “área tecno-comprometida”. El fin último es fomentar un compromiso social real entre el tejido empresarial y sus trabajadores con las organizaciones sin ánimo de lucro ubicadas dentro de este área, como la Fundación Valenciana para la Neurorehabilitacion (Fuvane), Farmamundi y Oxfam Intermon. El proyecto cuenta también con el respaldo de Caixa Popular y Paterna Ciudad de Empresas, mientras que la EGM Parc Tecnològic Paterna es la encargada de gestionar y desarrollar todas las acciones para llevarlo a término. Las entidades participantes, todas ellas con sede en el Parque Tecnológico de Paterna, desarrollarán tres proyectos solidarios concretos con las cantidades que reúnan provenientes de la participación de empresas y trabajadores. Fuvane reforzará su programa de terapias de neurorehabilitación para niños y adolescentes con parálisis cerebral, Farmamundi centrará su esfuerzo en garantizar la atención sanitaria de mujeres
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y niñas refugiadas en Nairobi, mientras que Oxfam Intermon desarrollará un proyecto para llevar agua potable a lugares remotos de Yemen devastados por la hambruna. Para el desarrollo de estos programas solidarios sirve toda contribución que pueda realizarse por parte de empresas y trabajadores y para ello se realizará una campaña informativa exhaustiva entre las empresas del parque, que se extenderá a través de otras áreas empresariales del municipio mediante Paterna Ciudad de Empesas. Las empresas y particulares participantes serán reconocidos con el sello acreditativo “tecno-comprometido”, les servirá para optar el sello social del Ayuntamiento de Paterna y se entregarán los pertinentes certificados de donaciones. El proyecto dará comienzo oficialmente el próximo otoño, con una presentación oficial en la cual se dará a conocer las particularidades de cada proyecto y las distintas vías de colaboración que tendrán las empresas y trabajadores. Hasta entonces se trabaja en la obtención de
La EGM fomentará el compromiso social con Fuvane, Farmamundi y Oxfam Intermon, ubicadas en el Parque
apoyos a nivel particular y de las administración pública para fomentar su difusión y alcanzar los objetivos marcados. El presidente de la EGM Parc Tecnològic Paterna, Antonio Alagarda, ha querido “agradecer a todas las personas y entidades que forman parte de este proyecto porque han venido trabajando en los últimos meses, pese a todas las dificultades, para que pueda firmarse este convenio, y lo han hecho porque las necesidades y los objetivos que se persiguen son urgentes y no se podían posponer”.
ENTREVISTA DANIEL MUÑOZ ALARCÓN,
AGENTE DE KELLER WILLIAMS ESPAÑA
«Los chalets, áticos y viviendas con terraza son las estrellas del momento»
D
urante la pandemia por el coronavirus, no sólo ha cambiado nuestra forma de trabajar o la manera de relacionarnos como sociedad. También han cambiado muchas de nuestras prioridades, como por ejemplo la vivienda. Más espacio, terrazas, piscinas y zonas abiertas son ahora las joyas de la corona de un sector que, como muchos otros, ha acusado la crisis derivada de la covid-19. David Muñoz Alarcón está inmerso en el sector de la arquitectura desde 2008 y está especializando en el sector residencial, tanto en vivienda colectiva como unifamiliar. Además lleva desde el 2017 en el sector inmobiliario, con la obtención del Master de Analista de Riesgos Inmobiliarios. Actuamente es agente inmobiliario de Keller Williams España, una compañía internacional que está presente en 45 países del mundo. Con él analizamos en i+Tech el impacto de la pandemia en el sector inmobiliario, así como las tendencias que están por llegar al mercado. Un avance: los chalets, los áticos y las viviendas con terraza son las estrellas del momento.
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-¿Cómo ha aguantado el sector inmobiliario durante el Estado de Alarma? ¿Se han seguido comprando y alquilando viviendas o por el contrario este sector, tal y como ha ocurrido con otros sectores económicos, ha quedado paralizado durante la pandemia? -A mi modo de ver, el sector inmobiliario ha afrontado esta situación tan atípica que nos ha tocado vivir de dos formas muy distantes. Por un lado están las inmobiliarias que han decidido parar, que no han podido hacer frente a la situación y han cerrado temporalmente, dando de baja en los portales inmobiliarios las propiedades que tenían en cartera y dejando en “stand-by”, por decirlo de una forma elegante, el servicio de ayuda a la venta/compra que ofrecen a sus clientes. Por otro lado, y como en todas las situaciones, están las empresas y profesionales que buscan el lado positivo en cualquier eventualidad. En este caso, como agente inmobiliario asociado a Keller Williams CPI Gestión, hemos intensificado nuestras acciones durante el periodo de alarma, estando permanentemente
en contacto con nuestros clientes, que, no nos olvidemos, son aquellas personas que han depositado su confianza en nosotros para que le vendamos su propiedad. Así que hemos potenciado las herramientas informáticas que ya teníamos a nuestro alcance y hemos ofrecido reuniones online, hemos realizado tours virtuales de las propiedades en nuestras redes sociales, open house virtuales, firma de documentos electrónicas… Desde la matriz española de Keller Williams, han estado con nosotros, los agentes inmobiliarios asociados, para darnos apoyo, motivación y mucha, mucha formación, con el único objetivo de no dejar de lado como ya he dicho, a nuestros clientes. Sin duda, el estado de alarma a afectado el número de operaciones inmobiliarias que se han efectuado, el país burocráticamente se ha parado, firmas notariales que teníamos agendadas se han tenido que posponer… pero no se ha parado, en Keller Williams hemos seguido formalizando acuerdos de compraventa y trabajando diariamente en el sector.
-¿Han cambiado las tendencias en el mercado de la vivienda tras la crisis provocada por el coronavirus? -Indiscutiblemente, por todos es perceptible que el mercado ha cambiado, la gente se vuelve excesivamente precavida (primero los compradores y luego los vendedores), en el momento en que los medios de comunicación van informando de los acontecimientos es como si al mercado inmobiliario lo hubieran metido debajo de una ducha de agua fría. Entramos en un mercado llamado “de compradores”, éstos se vuelven exigentes y temerosos, y su número desciendo en consideración, los pocos que quedan en la búsqueda de propiedades parece incluso que dejan pasar buenas oportunidades y negocios con la esperanza de encontrar “el chollo”, ofrecen contraofertas exageradamente bajas… A su vez, los vendedores no quieren “regalar” su propiedad porque les cuesta comprender que el mercado ha cambiado, y sus propiedades quedan fuera de mercado, olvidadas para los compradores. Con el asesoramiento que ofrecemos a nuestros
ENTREVISTA clientes, les ayudamos a aprovechar todas las tendencias del mercado, sabemos cómo actuar en cada situación, no perseguimos al mercado, vamos por delante. -¿Qué características de una casa se valoran más tras la experiencia del confinamiento? -Sin duda el espacio, terrazas, piscinas, zonas abiertas. De hecho, la tendencia de precios nos confirma el alza de vivienda con estas características, y por el contrario, la bajada de valor de las viviendas más compactas. El balcón surgió como elemento compositivo que disponemos los arquitectos para diseñar fachadas y espacios urbanos, no está configurado para el uso que se le ha dado durante el confinamiento. De ahí que sea un elemento insuficiente para el esparcimiento de los habitantes de la vivienda. Los chalets, áticos y viviendas con terraza, son sin duda, las estrellas del momento. -¿Ha cambiado también el modo en que buscamos una casa? ¿Han cobrado mayor importancia la búsqueda online o los tours virtuales? - Un altísimo porcentaje de personas, en torno al 85%, confía siempre la tarea de venta/compra de su vivienda en un único agente inmobiliario, a mi modo de ver, no hemos cambiado el modo es que buscamos nuestra casa, por norma mantenemos las tres opciones principales de búsqueda; agente inmobiliario, portales web y búsqueda activa en el barrio deseado. Sin embargo, hoy en día cuando una vivienda sale al mercado, entra en lo que llamamos un “concurso de belleza”, compite con el resto de propiedades que están a la venta, y tenemos que ser la más guapa o el más guapo. Para ello se hace imprescindible dar la mejor primera impresión y mostrar lo mejor de uno mismo. Acciones como el home staging, reportaje fotográfico 24 i+tech # JULIO 20
«El 85% de las personas confía siempre la tarea de compra/venta de su vivienda en un único agente inmobiliario»
profesional, tours virtuales… son imprescindibles en nuestro método de trabajo. -Desde su perspectiva como arquitecto, ¿cree que los cambios se verán reflejados no sólo en los hábitos de compra sino también en el modo en que se diseñan los nuevos hogares? -Indiscutiblemente, antes de que se desencadenara esta pandemia, los arquitectos ya éramos conscientes de la necesidad de una transformación profunda en el diseño de nuestros edificios y ciudades frente a la emergencia climática e insostenibilidad de los modelos productivos. El confinamiento nos ha abierto más si cabe lo ojos, valorar la calidad de nuestro entorno próximo para sentirnos bien, espacios que nos motiven y hagan crecer como persona. La luz del sol entrando por las ventanas correctamente dispuestas, la utilidad de las terrazas y jardines, como espacios de esparcimiento
y contacto con el exterior, o el tamaño de las habitaciones, salas, cocinas… mejoran la habitabilidad y convivencia familiar. Ahora somos más conscientes que nunca de que la arquitectura es un instrumento esencial para nuestra calidad de vida. -¿Qué tendencias se esperan para el futuro? ¿Serán pasajeras o han llegado para quedarse? - Todavía es pronto para saber si el teletrabajo ha venido para quedarse o será un mero recuerdo de esta pandemia. De quedarse como opción de trabajo estable, supondrá un cambio más en el diseño y concepto de las viviendas. Estos espacios de trabajo deben articularse con la vivienda de modo correcto, como arquitectos debemos proporcionar bienestar y salud, responder a las necesidades y demandas de la ciudadanía en materia de accesibilidad, funcionalidad y adaptación a las nuevas formas de vida y de trabajo. -¿Cuáles son los beneficios para los clientes de contar con técnicos arquitectos en una agencia inmobiliaria? - Son muchos los beneficios de contar con un asesor inmobiliario arquitecto, pero sin duda, el beneficio que más valoran mis clientes es a la hora de asesorar sobre propiedades que necesitan alguna intervención de mejora, ya sea reforma total o parcial. Asesoramos desde las posibilidades que ofrece dicha intervención de reforma, con planos e imágenes 3D de las propuestas, el potencial de la propiedad, hasta una valoración económica del importe de la inversión para ejecutar la mejora planteada… Información imprescindible a la hora a afrontar una negociación de compra.
«El teletrabajo supondrá un cambio en el diseño y concepto de las viviendas. Los arquitectos tendremos que responder a las necesidades, adaptarnos a las demandas de accesibilidad y funcionalidad»
ACTUALIDAD
ENCUENTRO VIRTUAL DE LA ASOC. VALENCIANA DEL VEHÍCULO ELÉCTRICO
LLEGA LA HORA DEL CAMBIO DE LA MOVILIDAD EN LA COMUNITAT El vehículo eléctrico no es el futuro,
sino el presente. Es una de las conclusiones de la mesa redonda virtual organizada por la Asociación Valenciana del Vehículo Eléctrico (AVVE) para analizar las nuevas oportunidades, subvenciones e incentivos que surgen para la movilidad sostenible tras la crisis del Coronavirus, que va a suponer un punto de inflexión en el sector. En este sentido, Paloma López, manager de Vehículo Eléctrico de Renault Retail Group Levante y Presidenta de AVVE, ha asegurado que desde la asociación “consideramos que a toda crisis hay que sacarle un beneficio, que es el crecimiento de la movilidad sostenible”. De hecho, “pese a que el sector de la automoción está pasando por un proceso de transición importante, en la Comunidad Valenciana se han realizado hasta ahora más de 300 matriculaciones de vehículos 100% eléctricos, lo que supone un 25% más que en 2019 hasta este momento”, ha añadido. También ha querido aclarar la presidenta de AVVE que “cuando hablamos de fomentar el vehículo eléctrico, hay que hacerlo de forma amplia, no sólo de coches”. En este sentido, Lalo Blanes, gerente de UP2CITY y vicepresidente de AVVE, ha asegurado que también hay que hablar de los Vehículos de Movilidad Personal (VMP) “que son una parte muy importante de la movilidad urbana”. Respecto a ello, ha comentado que una de las principales barreras a su uso es la inexistencia de una ley nacional que se pueda aplicar a todas las ciudades. “Corremos el riesgo de que toda la gente que iba en transporte público a trabajar tenga miedo y se vuelva al ratio de una persona un coche, lo que va a colapsar las ciudades”. En este punto, Blanes ha pedido a las administraciones que es “el momento de ser valientes para legislar la micromovilidad y los VMP, para peatonalizar los centros de las ciudades, y mientras ello sucede, que se permita un uso adecuado de estos vehículos de movilidad personal”. 26 i+tech # JULIO 20
Participantes en la mesa redonda virtual.
Pese al frenazo en las ventas por la COVID se han matriculado un 25% más de coches 100% eléctricos en la región que en 2019 Ayudas sin achatarramiento de vehículos También se han explicado las ayudas que se han lanzado desde el Gobierno para impulsar el sector del automóvil, donde destacan los 100 millones de euros del Plan Moves para fomentar la movilidad sostenible, de los cuales más de 10,5 millones se otorgarán a la Comunitat Valenciana, y que va a gestionar el IVACE (Instituto Valenciano de la Competitividad Empresarial). Para explicar todas las ayudas tanto del MOVES como del Programa de Incentivos a la Movilidad Sostenible 2020 de la Generalitat Valenciana y cómo solicitarlas, ha participado José Vicente Latorre, jefe del Departamento de Eficiencia Energética en IVACE. Una de las grandes novedades que ha destacado es que
se ha eliminado la obligatoriedad de dar un coche para achatarrar para acceder a las ayudas a la adquisición de un VE “lo que va a facilitar la venta de vehículos eléctricos y que fue una barrera en el plan anterior”. También ha aclarado que el procedimiento para solicitar las ayudas todavía no está desarrollado, que será similar al anterior plan MOVES, y que la adquisición de vehículos se realizará “a través de los concesionarios, que nos están ayudando mucho en esta gestión”. Más puntos de recarga y movilidad compartida Otra de las infraestructuras que se van a potenciar son los puntos de recarga. Para ello, Daniel Sánchez, socio Director de OVANS y secretario de AVVE, ha comentado que tanto el COVID como otras legislaciones van a potenciar la movilidad sostenible. Por ejemplo, con la nueva Ley de Cambio Climático se busca vertebrar a todo el territorio nacional con “instalaciones rápidas o ultrarrápidas, y las estaciones de servicio van a tener que instalar como mínimo un punto de recarga de 50kW”, ha asegurado. Además Sánchez ha añadido que la operativa de los puntos de recarga no ha estado afectada por el COVID, ya que
sigue siendo un entorno seguro “al controlar los puntos con tarjetas contactless, a través del móvil y usar la propia manguera del vehículo para realizar las recargas”. Y también la movilidad compartida es clave. De ello ha hablado Álvaro Lorca, Co-Founder y gerente de VIPSERVIYP Servicios integrales y tesorero de AVVE, quien ha comentado que “desde la asociación hemos observado un incremento de la demanda de sharing de vehículos eléctricos para uso personal, pero también existen comercios, restaurantes, que están apostando por motos eléctricas con un alquiler flexible”. Asimismo ha añadido que es preciso que las administraciones trabajen en una “solución real para la logística en la ciudad, ya que con una contaminación ambiental que se lleva 800.000 muertes al año en Europa, esta pandemia es una oportunidad que no podemos dejar pasar”. Las nuevas tendencias y la mejora de las baterías como clave En la mesa también ha intervenido Alfredo Pérez, responsable de I+D en MAHLE Electronics, quien ha asegurado
«El reto para reducir los gases de efecto invernadero en un 40% en 2030 pasa por impulsar el vehículo eléctrico» que “pese a que la COVID ha supuesto un ligero standby en cuanto al vehículo eléctrico, en desarrollo seguimos a full gas”. De hecho, ha añadido que el coronavirus “puede ser un ligero catalizador para los fabricantes porque van a acelerar la transición al vehículo eléctrico”. Por ejemplo, con la tecnología de recarga ultrarrápida de 800 voltios y la optimización de las baterías. En este punto, ha destacado que en la Comunidad Valenciana “tenemos un potencial fuerte, una soberanía tecnológica muy importante que bajo ningún punto de vista podemos perder, impulsando este sistema junto a la univer-
sidad, los institutos tecnológicos y las empresas para seguir siendo un polo importante y atractivo para los fabricantes”. Precisamente desde el punto de vista tecnológico, Ignacio Casado, Responsable de Relaciones Institucionales y Desarrollo de Negocio de ITE (Instituto Tecnológico de la Energía) ha asegurado que los retos para conseguir reducir un 40% los gases de efecto invernadero en 2030 y hasta un 85% en el año 2050, así como lograr que España sea un país neutro en carbono, pasan por impulsar toda la cadena de valor del sector del transporte. “En este punto, el vehículo eléctrico es uno de los componentes más importantes para trabajar, analizándolo desde el punto de vista de la reducción de costes y la mejora de la eficiencia en sus procesos”. Por último, Jose Vicente Latorre desde IVACE ha añadido que la idea es mantener las ayudas para adquirir vehículos eléctricos hasta el 2025, y que se están cumpliendo “todos los objetivos de despliegue de las infraestructuras eléctricas en la Comunidad Valenciana” planteados para 2020.
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REPORTAJE En Mozambique, Farmamundi ha entregado kits WASH para el saneamiento y la higiene y ha realizado campañas de sensibilización con cuñas de radio.
FARMAMUNDI
SUMINISTROS FARMACÉUTICOS PARA FRENAR Y PREVENIR LA COVID-19 Desde su almacén central en el Parque Tecnológico de Paterna, la ONG Farmamundi, con más de 25 años de experiencia en la promoción del derecho a la salud con igualdad y el acceso a los medicamentos esenciales, ha suministrado más de 32 toneladas entre mascarillas, guantes, gel hidro-alcohólico y otros elementos de protección para sanitarios en su cruzada para frenar y prevenir la pandemia del COVID19, decretada el pasado 11 de marzo. También se ha dotado de material sanitario a entidades de distribución españolas que brindan servicio a farmacias y hospitales. Desde que activara su protocolo de emergencias el pasado mes de febrero, la ONG humanitaria ha realizado a través de su área logística más de 290 suministros de Equipos de Protección Individual (EPI) a diversas entidades sociales y actores humanitarios para la protección frente a la pandemia del COVID-19. Entre ellas, se encuentran Cruz Roja Española, Cáritas y Médicos del Mundo, que han dotado a su personal sanitario 32 i+tech # JULIO 20
Se han suministrado ya más de 32 toneladas de EPI a Cruz Roja Española, Cáritas Diocesana y Médicos del Mundo
que trabaja directamente atendiendo a las familias más vulnerables.“Desde el inicio de la crisis, que mantiene en jaque a los sistemas sanitarios de muchos países del mundo, estamos suministrando mascarillas quirúrgicas y FFP2, guantes de nitrilo y gel hidro-alcohólico, como complemento al imprescindible lavado de manos con agua y jabón. También, y más específico para profesionales sanitarios, se están distribuyendo buzos con capucha, batas impermeables, gafas
panorámicas o termómetros sin contacto”, explica el director general de Farmamundi, Joan Peris. “Mantenemos un equipo de emergencia en nuestro almacén de Paterna que se turna para no coincidir y que se encargan de dar salida a todos los suministros y peticiones que nos llegan, el resto del equipo que trabaja desde casa, se va poco a poco reincorporando a las oficinas para intentar recuperar la normalidad, cumpliendo todas las normas de prevención exigidas”, prosigue Peris. EPI para Cruz Roja y Cáritas De entre todos los suministros realizados, destacan las dotaciones a los equipos de Cruz Roja y Cáritas. “El material proporcionado por Farmamundi está siendo enviado a todo el territorio español, a cada una de las asambleas locales en las 52 provincias del país, para asegurar la protección de nuestro personal y de las más de 11.200 personas voluntarias que colaboran en el Plan Cruz Roja RESPONDE, con el que llegaremos a más de 1.350.000 personas vulnerables
Se han distribuido respiradores y EPI para el Hospital Al- Houban en Yemen y kits de prevención y protección en Gaza
Entregas de suministros de Farmanundi
ante la pandemia”, afirma el subdirector de la Unidad de Servicios Generales de Cruz Roja Española, Jaime Bará. También Cáritas Española ha repartido los equipos de protección entre sus agentes de todo el país. Concretamente se suministraron 268 kilos entre mascarillas, guantes, gel hidro-alcohólico y termómetros de infrarrojos a distancia sin contacto, del que ya disponen sus sedes en Andalucía, Madrid, Cataluña, País Vasco y Castilla y León. “Estamos priorizando las intervenciones en favor de los colectivos en mayor situación de vulnerabilidad, también personas mayores y sin hogar”, cuenta Alberto Puyo, director de Gestión y Administración de Cáritas. Calidad y transparencia como bandera Desde el inicio de la crisis, el Área Logística Humanitaria de Farmamundi ha estado en contacto permanente con las autoridades sanitarias españolas y valencianas, informando en todo momento de las existencias de material sanitario y medicamentos en su almacén y ofreciendo su colaboración en todo lo necesario.
Se han realizado campañas de sensibilización para la población
“Una parte importante de nuestro trabajo es asesorar y seleccionar productos adecuados, de calidad y cumpliendo con las recomendaciones oficiales en este momento excepcional en el que durante los primeros meses ha sido muy difícil adquirir suministros esenciales y donde también se están ofreciendo productos subestándar o no homologados”, apunta el director técnico farmacéutico y responsable de calidad de Farmamundi, Luis Montero, que abandera la exigencia de cumplir al 100% todas las normas de calidad de las autoridades españolas y europeas. Las gran amenaza de los sistemas sanitarios más débiles A nivel global, el rápido avance del brote del nuevo coronavirus está poniendo a
En Guatemala se han reforzado las acciones de higiene y prevención
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REPORTAJE
Se han entregado kits WASH en Mozambique, para el saneamiento y la higiene
prueba los sistemas de salud de los países afectados. Desde el inicio de la crisis, Farmamundi ha implantado un protocolo de recomendaciones para la contención del COVID-19 en los países donde trabaja, con el objetivo de mantener los más de 80 proyectos humanitarios que lleva a cabo en Latinoamérica y África, y prestar mayor apoyo a los sistemas de salud y población de riesgo, especialmente vulnerables en las comunidades empobrecidas. “Nuestra prioridad es que las actuaciones no se vean comprometidas y seguir prestando ayuda a las comunidades más vulnerables, que serán sobre las que esta pandemia golpee con especial crudeza, por no hablar de las consecuencias económicas que vendrán después”, continúa Joan Peris. Respiradores para el Hospital Al- Houban en Yemen En Yemen, tras cinco años de guerra y sumido en una crisis humanitaria sin precedentes, la ONG ha iniciado un proyecto de respuesta frente al Covid-19 que contempla el aprovisionamiento de Equipos de Protección Individual y respiradores, para el correcto aislamiento, esterilización y tratamiento de pacientes y personal sanitario del Hospital AlHouban, en la ciudad de Al- Hwak. “Alrededor de 17 millones de personas, más de la mitad de la población, no tienen acceso a agua limpia. La situación es devastadora para el 80% de los cerca de 30 millones de habitantes del país, que necesitan ayuda humanitaria básica de urgencia, según Naciones Unidas”, reconoce la responsable de Acción Humanitaria de Farmamundi, Tania Montesinos. Especial preocupación por la población refugiada Farmamundi lleva años prestando asistencia sanitaria y alimentaria en campos 34 i+tech # JULIO 20
de desplazados y refugiados tanto en Palestina como en Siria. Mientras Gaza se encuentra bloqueada desde 2007 por Israel, lo que limita ahora sus recursos para hacer frente a la pandemia, en los campamentos cercanos a Damasco las precarias infraestructuras sanitarias, la falta de acceso a medios para la higiene y el desabastecimiento de medicamentos o alimentos -fruto de nueve años de conflicto- hacen especialmente vulnerables estos núcleos. En Irak, otro de los países donde la ONG está trabajando para dar asistencia a las personas desplazadas, está viendo comprometidos los proyectos, ya que el gobierno regional ha anunciado un blo-
queo en todas las provincias (Erbil, Sulaymaniyah y Dohuk), con el fin de frenar la propagación del coronavirus en la región del Kurdistán. La ONG humanitaria también sigue trabajando y adaptando todos sus proyectos para hacer frente a la nueva situación generada por la COVID-19 en países como Haití, Kenia, Uganda o Malí. “Todo este trabajo no sería posible sin el apoyo económico de toda las personas socias y donantes, la comunidad farmacéutica y las empresas que forman parte de nuestro Fondo de Emergencias. Gracias por contribuir para garantizar el derecho a la salud y apoyarnos en esta situación de extrema necesidad”, concluye Joan Peris.
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ENTREVISTA JULIO SOTILLO GARCÍA
DIRECTOR TERRITORIAL DE NEGOCIO SANTANDER AGRO
«La internacionalización de las empresas agroalimentarias es un nuevo reto»
J
ulio Sotillo es el responsable de impulsar y dirigir el Negocio Agroalimentario en la Comunidad Valenciana y Murcia del Banco Santander, una entidad con proyección internacional a la que lleva vinculado más de 27 años a lo largo de su trayectoria profesional. La internacionalización de las empresas agroalimentarias, así como la apuesta por la digitalización de este sector, son algunos de los nuevos retos que se plantea para el año 2020, un año que ha estado marcado por la pandemia del coronavirus y que el Santander ha contibuido al sector Agro en la Comunitata Valenciana con financiación vía ICO Covid, por un importe superior a los 500 millones de euros. -¿Desde cuándo trabaja Banco Santander con el sector primario? -Hace más de 30 años que Santander apuesta por este sector. Esto nos ha permitido tener una estrecha relación con los clientes y conocer de primera mano las necesidades del sector. Actualmente, el Banco avanza con fuerza para apoyar al sector agroalimentario español: agricultores, ganaderos, grandes explotaciones, cooperativas, comunidades de regantes, SAT y empresas relacionadas con el sector agroalimentario. Santander financió con 5.277 millones de euros al sector agroalimentario español en 2019. En la Comunidad Valenciana financiamos con 650 millones de euros. Contamos con 110 oficinas especializadas en el Negocio Agro y con más de 300 especialistas, 36 i+tech # JULIO 20
que atienden a los más de 31.000 clientes con los que Santander cuenta en este sector. -¿Qué líneas de financiación ofrece Banco Santander, para impulsar la digitalización del sector agroalimentario? -En 2020 estamos reforzando nuestra apuesta por la digitalización del sector agro para que las explotaciones agrícolas y ganaderas puedan mejorar su eficiencia y rentabilidad. Con una cuota de mercado del 25% en pymes, Santander es el banco líder en este segmento, lo cual refleja la misión del banco de contribuir al progreso de las personas y las empresas. El objetivo principal es ofrecer un servicio personalizado para atender las necesidades de todos los intervinientes de la cadena, algo especialmente importante en un ámbito tan diverso como el agro, en el que las demandas vienen marcadas por los diferentes tipos de explotaciones, por la estacionalidad y por la ubicación geográfica. Recientemente, hemos lanzado una línea de financiación I+D+I AGRO con el fin de que todo el sector tenga acceso a profesionalizar sus explotaciones agrícolas, mediante el análisis de factores como la tierra o el clima y saber de esta forma qué planta es la que mejor se adapta o poder hacer un uso eficiente del agua, para así obtener un mayor rendimiento y optimizar los costes. Santander fue también el primer banco en lanzar una app orientada al sector agroalimentario, que ofrece información comple-
«Hemos lanzado una línea de financiación I+D+I Agro para que todo el sector pueda profesionalizar sus explotaciones, obtener mayor rendimiento y optimizar costes»
ta para cubrir las necesidades de este sector y la primera entidad en la que agricultores y ganaderos han podido llevar a cabo el anticipo de la PAC mediante canales digitales, en sólo tres pasos, desde la web del banco o mediante la app en los dispositivos móviles. Además, Santander respalda al sector agroalimentario mediante la tramitación de las Líneas de Financiación MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) con aval de SAECA. Esta financiación, de hasta 40.000 euros y con un plazo de hasta cinco años, está destinada a los titulares de explotaciones agrarias, ya sean personas físicas o jurídicas, que suscriban
dichos avales. Y muy importante, Santander desde el comienzo de la pandemia del coronavirus ha ayudado al Sector Agro de la Comunidad Valenciana con financiación vía ICO Covid por un importe superior a los 500 millones de euros. -Banco Santander, es la entidad con mayor presencia internacional, ¿Cómo pueden ayudar a las empresas en su salida al exterior? -La internacionalización de las empresas agroalimentarias es otro de los retos del banco. En este sentido, la fortaleza del negocio internacional de Santander está respaldada por la red internacional de bancos propios del grupo. Además, la entidad cuenta con capacidad para apoyar el establecimiento e inversión extranjera de sus clientes en más de 30 países gracias a acuerdos con bancos locales de primera línea. -Banco Santander, está presente en las ferias más relevantes del sector, una muestra más de apoyo al sector agroalimentario español. -El sector agroalimentario es motor económico, social y medioambiental, por su valor añadido, generación de empleo y vocación exportadora. Santander Agro, siempre digo que nuestra cercanía y especialización es el elemento clave y lo que nos hace diferentes, por ello quiero animarles a que se acerquen a cualquiera de nuestros más de 110 oficinas especializadas que tenemos en la Comunidad Valenciana, donde nuestros especialistas agro estarán encantados de atenderles. JULIO 20 # i+tech 37
ACTUALIDAD El aditivo revela su presencia en el tejido al ser expuesto a rayos infrarrojos.
PROYECTO OCEANETS DESARROLLADO POR AIMPLAS
PRENDAS DEPORTIVAS ELABORADAS A PARTIR DE REDES DE PESCA AIMPLAS ha logrado incorporar al material con el que se elaboran los tejidos un aditivo que cambia de color cuando es expuesto a infrarrojos. De esa forma se puede certificar que la materia prima empleada procede de redes de pesca fuera de uso El objetivo del proyecto europeo OCEANETS es desarrollar soluciones tecnológicas alineadas con el modelo de Economía Circular relacionadas con las redes de pesca fuera de uso. Para ello, se están investigando nuevos métodos para prevenir su pérdida, facilitar su recuperación y reutilización, así como su reciclado en forma de nuevos productos textiles de alto valor añadido. Desde su inicio a principios de 2019 ya se ha llevado a cabo la puesta en marcha de la herramienta de geolocalización por parte de ARVI y Asociación Vertidos Cero para prevenir la pérdida de redes. Gracias a ella será posible señalizar las zonas en las que los pescadores detecten obstáculos en los que puedan quedar 38 i+tech # JULIO 20
AIMPLAS ha incorporado un aditivo que permite trazar el origen de las materias primas
atrapados sus aparejos y también para identificar los puntos en los que hayan perdido sus redes para su posterior recuperación. Además, gracias al reciclado químico ha sido posible transformar las redes fuera de uso en nueva materia prima en forma de granza de poliamida por parte de ECOALF. Por su parte, AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, acaba de completar las investigaciones que han hecho posible incorporar a las poliamidas
un aditivo que actúa como un trazador y revela su presencia en el tejido al ser expuesto a los rayos infrarrojos. De esta forma es posible por primera vez demostrar la trazabilidad de las materias primas con las que se ha elaborado un tejido y su procedencia en este caso de aparejos de pesca. El resultado han sido los tejidos elaborados por Sintex a modo de demostrador. Los próximos avances del proyecto serán en el terreno del reciclado mecánico con el objetivo de poder valorizar los aparejos de poliéster y polietileno para la fabricación de nuevos productos textiles y no textiles, respectivamente. Así como la medición del impacto medioambiental, económico y social de los procesos y el proyecto en su conjunto, liderado por la Universidad de Vigo. OCEANETS está financiado por la Unión Europea y liderado por AIMPLAS en el que también participa la Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI), la Asociación Vertidos
Cero, ECOALF, la Universidad de Vigo y Sintex. El proyecto está alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas por el compromiso que supone con una producción y consumo responsables así como con la vida submarina. El proyecto ha recibido financiación del EASME (European Maritime and Fisheries Fund) de la Unión Europea bajo el número de acuerdo EASME/EMFF/2017 /1.2.1.12/52/03/552.789390 (OceaNets). AIMPLAS ayuda a las empresas a aplicar la Economía Circular a su modelo de negocio, para convertir los cambios legislativos que afectan a la industria del plástico en oportunidades para mejorar su eficiencia, reducir su impacto ambiental y aumentar su rentabilidad económica. Para ello, trabaja e investiga en ámbitos como el reciclado, los materiales y productos biodegradables, el uso de biomasa y CO2, con el objetivo de desarrollar soluciones innovadoras que ayuden a resolver los desafíos actuales en medio ambiente.
Oceanets es un proyecto liderado por AIMPLAS, en el que también participa la Cooperativa de Armadores de Vigo, Asociación Vertidos Cero, ECOALE, Sintex y la Universidad de Vigo.
ACTUALIDAD Reunión de la Junta Directiva de la EGM Parc Tecnológic Paterna. foto: i+tech
EGM PATERNA PARC TECNOLÓGIC CELEBRÓ SU JUNTA DIRECTIVA
INNOVACIÓN, RSE Y ECONOMÍA CIRCULAR, PROYECTOS CLAVES DEL 2020 La Entidad de Gestión y Moderni-
zación Parc Tecnológic Paterna celebró recientemente una reunión de su Junta Directiva en la que se abordaron diversas cuestiones que van desde el mantenimiento del área empresarial o la mejora de la movilidad, hasta el desarrollo de proyectos en el ámbito de la Innovación y la Responsabilidad Social Empresarial. Pese a la situación vivida los pasados meses, a raíz del Covid-19, la EGM ha mantenido una importante actividad, que permitirá el cumplimento de los objetivos marcados para el presente año 2020. Entre las distintas iniciativas mencionadas por la gerente de la EGM, Manuela Pedraza, se encuentra el proyecto INDITEC, trabajado conjuntamente por Parc Tecnológic Paterna y la Universitat de València, que pretende fomentar el desarrollo de acciones de impulso y fortalecimiento de la innovación, siendo una actuación para el cual se ha solicitado una subvención de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI.) En paralelo se está trabajando también para la obtención de una subvención del IVACE, con el objetivo de implantar un
40 i+tech # JULIO 20
Los proyectos Tecnocompromiso, Inditec y Tecnoforum avanzan según lo previsto agente de innovación que ayude a las empresas a coordinar acciones en el marco del programa Dinamiza CV de la Generalitat Valenciana. TECNOCOMPROMISO es otro de los proyectos que se vienen trabajando en los últimos meses, en colaboración con otras tres entidades ubicadas en el Parque Tecnológico, caso de Farmamundi, Intermon-Oxfam, Fundación Fuvane y Caixa Popular, con el fin de fomentar la Responsabilidad Social Empresarial. Este proyecto también ha sido presentado a la Conselleria de Participación, Transparencia, Cooperación y Calidad Democrática y arrancará oficialmente en septiembre. Finalmente, también se
abordó durante la reunión la nueva edición del TECNOFORUM, evento anual desarrollado en el Parque Tecnológico, que tendrá lugar el durante el último trimestre del 2020, y que este año tendrá como eje la Economía Circular, contando para ello con la participación de expertos ponentes y empresas de referencia. Junto a estos proyectos, se informó delPlan de Movilidad, con el fin de mejorar la eficiencia del transporte público y privado. También se dio cuenta de los recientes convenios firmados con Banco Sabadell y Caixa Popular, con el objetivo de obtener para las empresas del Parque Tecnológico ventajas en los servicios ofrecidos por estas entidades. A la reunión asistió José María Martínez, como responsable del área de Promoción Económica y Empleo del Ayuntamiento de Paterna, quien explicó las ayudas municipales a las que pueden acogerse las empresas del Parque Tecnológico, así como las novedades en materia de colaboración público-privada entre administración local y Parque Tecnológico derivadas de la constitución como Entidad de Gestión y Modernización.
ACTUALIDAD Parque Tecnológico de Paterna. foto: i+tech
PATERNA CIUDAD DE EMPRESAS ESTRENA NUEVA VERSIÓN EN INGLÉS DE SU WEB PARA AUMENTAR SU PROYECCIÓN INTERNACIONAL El Ayuntamiento de Paterna, a través de la asociación Paterna Ciudad de Empresas, ha lanzado la versión en inglés de su web www.paternaciudaddeempresas. es con la que quiere acercar a las empresas extranjeras toda la información necesaria para asentarse en el municipio, enclave estratégico autonómico y nacional. Tal y como ha explicado el Alcalde de Paterna y presidente de la asociación, Juan Antonio Sagredo “cada vez son más las empresas que eligen Paterna para desarrollar su actividad y queremos seguir impulsando la llegada de inversión y la instalación de nuevas compañías extranjeras, por lo que ponemos a su disposición esta herramienta municipal que incluye toda la información necesaria para asentarse en nuestra ciudad”. De este modo, las empresas podrán encontrar información sobre naves o suelos disponibles en el término municipal,
tramitación de licencias y legislación, ayudas o subvenciones económicas disponibles. Además, también incluye información pormenorizada de las diferentes áreas industriales o noticias actualizadas con todos los eventos empresariales que se organizan en el municipio, así como las medidas de promoción económica adoptadas por la asociación. También el Alcalde de Paterna ha destacado que “con esta nueva versión de esta herramienta de información seguimos sumando esfuerzos en la proyección del potencial industrial del municipio a nivel internacional”. En este sentido, ha recordado que “Paterna es uno de los principales enclaves económicos no solo a nivel autonómico sino nacional, contando con multinacionales en nuestros polígonos como Mahle Electronics, Bayer o Amazon”.
El objetivo es acercar a las empresas extranjeras toda la información para asentarse en el municipio, enclave estratégico autonómico y nacional
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ACTUALIDAD
Un tratamiento térmico a 120 grados centígrados durante 20 minutos es eficaz para descontaminar una mascarilla, introducida en una bolsa de aluminio individual. foto: i+tech
AINIA GARANTIZA LA REUTILIZACIÓN DE MASCARILLAS FFP2 Y FFP3 PARA USO SANITARIO CON UNA DESINFECCIÓN TÉRMICA AINIA ha desarrollado durante la crisis sanitaria generada por la Covid-19 un protocolo para la desinfección y reutilización de las mascarillas FFP2 y FFP3 destinado al personal sanitario a través de un sistema de descontaminación térmica que mantienen los tejidos y filtros de este tipo de material y, por tanto, su propiedades de protección. Con la reutilización de estos equipamientos se pretende ofrecer a las autoridades y a los centros sanitarios una alternativa para la provisión de equipos de protección ante posibles situaciones de emergencia por desabastecimiento. Para el desarrollo de este protocolo, diseñado para llevarse a cabo en los hospitales con los equipos autoclaves de que disponen para la esterilización de materiales, AINIA ha contado con la colaboración del departamento de salud Xàtiva-Ontinyent de la provincia de Valencia a través de la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (Fisabio). La 42 i+tech # JULIO 20
AINIA ha desarrollado un sistema de descontaminación térmica que mantiene las propiedades de los tejidos y filtros
destruir la E. coli, que se ha usado en la investigación como modelo alternativo válido para el estudio de tratamientos térmicos frente a la Covid-19.
investigación ha tenido financiación del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace).
La investigación ha concluido que este método sería también válido para eliminar el Sars-Cov-2 de este tipo de mascarillas. Así lo ha explicó en la presentación de la iniciativa, el jefe de Innovación de Ainia, Andrés Pascual, que aseguró que de entre las distintas tecnologías de descontaminación evaluadas se optó por este tratamiento térmico en autoclave.
Por medio del estudio que ha dado paso a este sistema de desinfección y reutilización se ha comprobado que un tratamiento térmico a 120 grados centígrados durante 20 minutos es eficaz para
El trabajo ha determinado que la carga biológica de esta bacteria, inoculada en una mascarilla FFP2 simulando un contagio de coronavirus, se reduce con el nuevo sistema en un porcentaje superior al 99,999 tras haber sido introducida en una bolsa de aluminio individual –impide el paso del vapor de agua y evita condensaciones que podrían mojar la mascarilla y reducir su carga electrostática– e identificada y esta en un equipo autoclave para su descontaminación.
Agua, lejía y jabón descartados «Mojar una mascarilla filtrante FFP2 y FFP3 puede alterar su capacidad de fijación electrostática de partículas, reduciendo significativamente su eficacia filtrante», agreggó Pascual. En esta línea, descartó «métodos de descontaminación que empleen agua o líquidos como soluciones alcohólicas, lejía o soluciones jabonosas». En la presentación del nuevo protocolo participaron también la directora general de Ainia, Cristina Del Campo; la directora general del Ivace, Julia Company; la gerente del departamento de salud Xàtiva-Ontinyent, Margarita Llau-
El protocolo diseñado es una alternativa para la provisión de equipos de protección ante posibles situaciones de emergencia por desabastecimiento
des, y las supervisoras de quirófano en los hospitales de Ontinyent y Xàtiva Ana Mesa y Rafaela Bono. Ana Mesa y Rafaela Bono señalaron que a la efectividad del sistemase suma «la disponibilidad de autoclaves en los centros hospitalarios, lo que permite aplicar el protocolo con equipos y procedimientos similares a los que se emplean ya para la esterilización de material sanita-
rio» y evitar tener que adquirir nuevos equipos. Margarita Llaudes resaltó la necesidad de «racionalizar» y «reutilizar» materiales como estos y defendió la idea de extender el protocolo a los centros de salud dependientes de los hospitales. Por su parte, Cristina del Campo subrayó el «compromiso» de Ainia no solo con las empresas sino con la sociedad para desarrollar soluciones, más en la actual crisis sanitaria y agradeció el apoyo del Ivace, Fisabio y el departamento Xàtiva-Ontinyent para este proyecto que representa «un gran esfuerzo colectivo en tiempo récord». Julia Company, por su lado, valoró la «respuesta inmediata» y la «disposición» de los institutos tecnológicos ante la Covid-19, con «más de 40 proyectos de material necesario» para hacer frente a la pandemia fruto de su investigación y no de la «improvisación», a la vez que destacó la apuesta de su departamento para contar con ellos de «manera muy firme» y la importancia de la colaboración público-privada.
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ACTUALIDAD
Andrés Pascual también resaltó, asimismo, que el sistema de desinfección elegido «no reduce la eficiencia filtrante de las mascarillas» FFP2 y FFP3, «que se mantiene siempre por encima del 95 por ciento después de tres ciclos de descontaminación». Para comprobar el efecto del tratamiento sobre las propiedades filtrantes se ha contado con la colaboración del IISTA-CEAMA de la Universidad de Granada.
ACTUALIDAD
TELETRABAJO real MUEBLES cómodos Y EMPLEADOS PRODUCTIVOS Hace cuatro meses, solo un 4% de los españoles teletrabajaba. Entre ellos, seguramente, muchos de los empleados de un conjunto TIC como el Parque Tecnológico. Sin embargo, un 68% declaraba que querría probar esta opción laboral. Pero la cultura empresarial española lo impedía.
les han hecho que muchas personas no se hayan quejado de su situación. Pero las bajas por problemas de espalda derivadas de un equipo inadecuado van a incrementarse exponencialmente en cuanto se pierda el miedo a hablar de ello.
No hace falta que contemos lo que ocurrió desde el 13 de marzo. Ni cómo aquellas compañías que estaban digitalizadas y acostumbradas a manejar equipos en remoto han sido las que han salido airosas de la crisis.
En muy pocas fechas saldrá a la luz una nueva legislación sobre teletrabajo, donde parte de los gastos (ordenador, internet, luz pero también silla y escritorio) presumiblemente deberán correr a cargo de la empresa.
Pero sí es momento de plantear tres escenarios, que no solo van a llegar sino que tendrán que cogernos preparados o volveremos a caer en los mismo errores cometidos durante la pandemia.
3.- Hoy se necesitan soluciones rápi-
1.- Casi nadie tenía habilitada su casa
para trabajar a distancia. Y, en muchas ocasiones, las circunstancias excepciona-
44 i+tech # JULIO 20
2.-
das, asequibles y de proximidad.
Por todo ello, Muebles Lara y el experto en teletrabajo David Blay han diseñado tres packs adaptables a cualquier tipo de hogar, con costes de envío y logística gratuitos y descuentos para firmas que
decidan realizar una compra a partir de 20 unidades. Tengamos en cuenta una curva: el coste de adquisición hará repuntar el gasto, pero luego éste disminuirá hasta reducir los costes fijos, al establecer un ahorro en las oficinas en materia de mantenimiento, limpieza, alquiler e incluso pago por dietas o kilometraje. Y mientras tanto (y con la formación adecuada para realizar sus tareas, incrementar su productividad y mejorar su conciliación real cuando todo se normalice), quienes hayan elegido ejercer su profesión desde casa mejorarán los números de sus compañías. Posiblemente tengan el tiempo que les falta en la oficina para hacer deporte y cuidar su salud. O incluso para comer mejor. Y habremos dado un salto de diez años en apenas cinco meses. Para más información https://muebles-lara.es/2671-muebles-teletrabajo
LA INNOVACIÓN TIENE PREMIO El Centro Europeo de Empresas Innovadoras (CEEI) de Valencia y el Instituto Valenciano de la Competitividad Empresarial (IVACE) han convocado los Premios CEEI-IVACE 2020 VALENCIA, que este año alcanza su 23ª edición.
ACTUALIDAD
PREMIOS CEEI-IVACE 2020 VALENCIA
El objetivo de estos premios es reconocer el esfuerzo de empresas innovadoras en el ámbito de actuación del CEEI Valencia -Provincia de Valencia y las Comarcas de l’Alcoià y el Comtat, de la provincia de Alicante-, para potenciar el tejido socioeconómico, diversificar las actividades empresariales, fomentar el emprendedurismo y la innovación. En la convocatoria se han establecido dos categorías diferentes: el «Premio Creación de Empresa», con 2.000€ de recompensa, trofeo y otros premios para el ganador, así como dos accesits para los dos finalistas. En esta categoría pueden participar empresas que hayan iniciado su actividad a partir del 1 de enero de 2018. Por otro lado también se ha convocado el «Premio Trayectoria Empresarial» también con 2.000€, trofeo y otros premios para el ganador. En esta categoria pueden participar empresas que hayan iniciado la actividad desde el 1 de enero de 2015. Los criterios generales a evaluar son la diferenciación y originalidad de la oportunidad de negocio, la viabilidad técnica y comercial, así como la viabilidad económica y financiera, la capacidad técnica y empresarial del equipo promotor, el
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Se entregarán 4.000 euros en premios para las empresas innovadoras en su creación o trayectoria
conocimiento del mercado y de la competencia, los puestos de trabajo creados hasta la fecha y política de RRHH, el potencial de crecimiento de la empresa, los premios o reconocimientos recibidos, la innovación en el sector de actividad de
la empresa, las perspectivas o previsiones económicas de crecimiento, la diversificación y desarrollo de nuevas líneas de negocio o la ampliación de mercados, entre otras. En la categoría Trayectoria Empresarial, se tendrá en cuenta, además, la trayectoria de la empresa, su internacionalización y las cifras Económicas obtenidas hasta la fecha. La evaluación de los candidatos será realizada por un Jurado constituido por miembros con amplia experiencia en emprendimiento y creación de empresas. El plazo dee presentación de candidaturas concluirá el 9 de julio y la entrega de premios se realizará públicamente en fecha a determinar.
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TÁCTICA PATERNA SE CONSOLIDA
El parque empresarial Táctica de Paterna continúa su expansión con la instalación de ocho empresas más que, en los últimos seis meses, han elegido esta área industrial como sede de sus oficinas y/o actividades. Las nuevas empresas tienen actividades de diversa índole, favoreciendo que Táctica cuente con un abanico de sectores económicos cada vez más diversificados.
EN BREVE La actualidad del Parque Tecnológico en pocas palabras
ALERTA TEMPRANA DEL SARS COV2 EN
AGUAS RESIDUALES
Las nuevas empresas instaladas en Táctica son Gexmon, dedicada a la rotulación, Fresh&Food, un restaurante de comida saludable, Ecobat, empresa de baterías convencionales e industriales, Tool Quick, de alquiler de maquinaria, la mensajería Nacex, Sixt, líder en alquiler de vehículos, Lambda, dedicada al suministro de material sanitario y Santiago Pons, del sector del mueble y la decoración
Diferentes estudios han demostrado que la vigilancia y el seguimiento sistemático de SARSCov-2 en las aguas residuales puede resultar un método eficaz para detectar posibles brotes de COVID-19 en la población. Este seguimiento constituye una fuente de información complementaria a la sanitaria para prevenir nuevos brotes de la pandemia. Por ello, AINIA ha ampliado su servicio de análisis de detección de SARS-Cov-2 en superficies y aguas de lavado, a aguas residuales.
CRUZ ROJA Y
Según el responsable de seguridad alimentaria de AINIA, Roberto Ortuño, “aunque la técnica de amplificación y detección es la misma, en el aso de las aguas residuales es importante poder cuantificar las unidades de los fragmentos de ARN detectados en la muestra, ya que para hacer el seguimiento es importante no sólo saber si hay ARN del virus, si no en qué cantidad”.
MICROBANK, CON EL AUTOEMPLEO
Cruz Roja Española y MicroBank, han firmado un convenio de colaboración para facilitar la financiación de proyectos empresariales a través de microcréditos. Con este acuerdo se establece una línea de financiación de 1 millón de euros para potenciar el autoempleo e incentivar la actividad emprendedora, favoreciendo la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, nuevos residentes, personas con discapacidad y con especial atención a los colectivos en situación de vulnerabilidad.
48 i+tech # JULIO 20
Así, se financiará la creación o ampliación de microempresas, negocios de autónomos y proyectos de autoempleo con el objetivo de contribuir al desarrollo del tejido productivo y al progreso social.
Así, según Ortuño“un aumento significativo de la carga vírica en las muestras analizadas de aguas residuales de una zona en la que existan afectados, incluso aunque sean asintomáticos, nos indicará que el grado de afección de la población está aumentando, lo que permitirá tomar medidas para frenar la curva de crecimiento”.
BATERÍAS
EFICIENTES A 80 GRADOS
CÁMARAS
TERMOGRÁFICAS
PARA CONTROLES Cámaras termográficas para identificar personas febriles con una mayor velocidad de escaneo y así, evitar el contacto físico es lo que ha implantado Esmalglass-ITACA Grupo, compañía pionera en el desarrollo de esmaltes, pigmentos, tintas y aditivos cerámicos, para velar por la seguridad de sus trabajadores. Así la empresa ha apostado por implantar estas cámaras termográficas de Nunsys en las instalaciones de Esmalglass, en Vila-real, y en las de Itaca en La Pobla Tornesa. Este sistema permite tomar la temperatura a varias personas a la vez con una precisión de 0,5ºC. Así, si se detecta una temperatura superior a 37,4ºC se activa la alarma y se avisa al Servicio de Prevención de Riesgos Laborales.
El almacenamiento eficiente de energía es un pilar fundamental de la transición energética ya que permite flexibilizar la producción de energía renovable y garantizar su integración en el sistema siendo una de las claves de un futuro descarbonizado. En este contexto, las baterías son esenciales para almacenar la energía cuando está disponible y para poder transferirla a la red eléctrica cuando no El proyecto BALIHT trabaja para desarrollar una innovadora batería de flujo redox que podrá funcionar al doble de temperatura que las existentes - a 80ºC- al tiempo que mejorar su eficiencia un 20%. La nueva batería estará fabricada con electrolitos orgánicos derivados de lignina, un recurso renovable y abundante y no tóxico, lo que la convierte en sostenible económica y medioambientalmente. Los depósitos que contendrán el electrolito serán contenedores modulares, flexibles y de doble pared que permitirán que la capacidad de la batería se pueda ampliar para su uso en aplicaciones diferentes de las actuales.
REDUCCIÓN DE LA SINIESTRALIDAD
Unión de Mutuas ha abonado un total de 2.430.668,55€ a las empresas asociadas en reconocimiento a las actuaciones realizadas en materia de prevención y disminución de la siniestralidad laboral. Se trata del incentivo Bonus, correspondiente a la campaña 2019, por el que las empresas que, durante 2018, contribuyeron significativamente a la prevención y reducción de la siniestralidad han recuperado hasta un 10% de las cuotas liquidas por contingencias profesionales. El pago se hace con cargo al Fondo de Contingencias Profesionales. El sistema de incentivos Bonus ha quedado suspendido para los próximos dos años, a presentar en las campañas 2020/2021, de acuerdo con la publicación de los decretos leyes 28/2018 y 18/2019. No obstante, Unión de Mutuas continúa trabajando con las empresas mutualistas a favor de la reducción de la siniestralidad a través de medidas de prevención, seguridad y la protección de la salud de los trabajadores.
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EN BREVE
El proyecto europeo BALIHT H2020, coordinado por AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, y financiado por la Comisión Europea bajo la convocatoria “Building a Low-Carbon, Climate Resilient Future: Next-Generation Batteries”
La metodología utilizada por AINIA se basa en identificar el material genético del virus mediante RT PCR real-time.
NOTICIAS EGMPT
...el Parque Tecnológico dispone de un servicio de
vigilancia permanente las 24 horas?
Puede contactarse con este servicio a través del teléfono 680.79.21.70 e identificarse que se trata una empresa del Parque Tecnológico, indicando la instalación y el motivo por el cual necesita el servicio de acuda de los vigilantes. En el caso que se disponga de sistema anti intrusión, se aconseja que el servicio de seguridad del Parque Tecnológico disponga de un juego de llaves en custodia, para que en caso de incidente cuando la instalación está cerrada, los vigilantes de seguridad puedan acceder a verificar la alarma que le hayan comunicada desde la Central Receptora de Alarmas (C.R.A). Para entregar unas llaves o sustituir las actuales por cambio de cerradura u otros motivos, hay que comunicárselo vía email a la entidad entidad@ptvalencia.es y ésta dará aviso al servicio de seguridad para su recepción. También se recomienda que el servicio de seguridad disponga de los datos de una o varias personas de contacto y teléfono móvil, para poder avisar en caso de incidente en sus instalaciones. Para actualizar estos datos hay que enviarlos al email de la entidad entidad@ptvalencia.es.
¿SABÍAS QUÉ...
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RECOMENDACIONES uSe recomienda que todas las instalaciones dispongan de un sistema de anti-intrusión (alarma), para que éstas queden conectadas durante los periodos que las empresas estén cerradas. uEs muy importante que el sistema de anti intrusión esté conectado a una Central Receptora de Alarmas (C.R.A.), para que en caso de intento de robo se pueda avisar de inmediato al servicio de seguridad del Parque Tecnológico. uSe recuerda que el servicio de conexión a la C.RA., es a coste 0 € con la empresa Clece Seguridad, S.A.U. uEs obligatorio que los sistemas instalados sean mantenidos por una empresa de seguridad trimestralmente según legislación vigente. uEn caso de disponer de cámaras de seguridad en la instalación, es recomendable que cada cierto tiempo el responsable de las imágenes verifique que el video grabador almacena durante 16 días las imágenes grabadas. uA partir del mes de febrero del 2021, todos los sistemas de anti intrusión deben de ser adaptados a Grado 2 según la normativa vigente. uLas instalaciones han de quedarse iluminadas exteriormente por la noche o que se puedan iluminar con la presencia de movimiento uNo dejar materiales (cajas, palets, maquinaria, etc.) en los alrededores de la instalación o en la parcela, tal como se regula en el Plan Parcial del Parque Tecnológico, ya que materiales son fáciles de sustraer y dificultan que el servicio de seguridad puedan realizar las rondas de vigilancia correctamente.
NOTICIAS EGMPT
NOTICIAS Información de utilidad para las empresas ubicadas en el València Parc Tecnològic
NUEVOS HORARIOS DE AUTOBUSES El 28 de junio entraron en vigor los nuevos horarios de autobuses que llegan al Parque Tecnológico, que recuperan su frecuencia de paso y horarios habituales tras la pandemia del coronavirus. Son las líneas 130 (FGV Empalme-Parque Tecnológico) y 131 (ValenciaMas Camarena)
ATENCIÓN AL PÚBLICO EN LA EGM
Por otro lado, las empresas que no tienen contrato con SOLRED, necesitarán cumplimentar el contrato original, con todas las hojas firmadas y selladas. Para ello han de contactar con Elisa López (elopezgu@repsol.com) indicando la denominación social, número de CIF, los datos fiscales y los datos de contacto, así como la estimación del consumo mensual en euros.
La EGM Parc Tecnològic Paterna ha retomado de nuevo la atención al público tras su paralización durante la pandemia. Sin embargo, continua con algunas medidas preventivas en su centro de trabajo por el coronavirus. Así, una persona realiza el trabajo de manera presencial, mientras otra teletrabaja, en semanas alternas. El horario de atención al público en la oficina actualmente es de 8:00 a 15:00 horas. Para cualquier comunicación, los teléfonos de contacto son: 96.131.80.74 / 687.420.580 y a través del correo electrónico: entidad@ptvalencia.es.
CONVENIO CON REPSOL SOLRED
La EGM Parc Tecnològic Paterna dispone de un convenio de colaboración con Repsol Solred que ofrece condiciones ventajosas para las empresas del Parque Tecnológico. Las empresas ya acogidas al acuerdo serán beneficiarias de los nuevos descuentos automáticamente. Las empresas que tengan contrato con SOLRED, pero no se hayan acogido al acuerdo del Parque Tecnológico, pueden hacerlo contactando con la Entidad de Gestión (teléfono 961318074 entidad@ ptvalencia.es ) facilitando el número de cuenta SOLRED, nombre empresa y CIF.
nanciación, confirming y factoring, así como servicio de pronto pago pymes o el compromiso de simplificar y agilizar los trámites bancarios. El acuerdo tiene una duración de tres años y se creará una mesa de seguimiento del mismo entre las dos partes para garantizar su correcto desarrollo, así como la actualización de los productos ofrecidos y la posible inclusión de otros nuevos a petición de los propios asociados. que ofrece la entidad bancaria.
SERVICIO DE VIGILANCIA DEL PARQUE
SABADEL Y EGM FIRMAN UN ACUERDO El presidente de la Entidad de Gestión y Modernización Parc Tecnològic Paterna, Antonio Alagarda, ha firmado un convenio de colaboración con Banco Sabadell, que permitirá a miembros, trabajadores y familiares de primer grado de las empresas del área empresarial favorecerse de un conjunto de ventajas en los productos financieros . La lista de productos engloba desde una amplia oferta dirigida a la actividad profesional a la personal, incluyendo distintos tipos de cuentas, polizas de crédito, leasing, autorenting, inforenting, avales, líneas de fi-
El Parque Tecnológico dispone de un servicio de vigilancia permanente las 24 horas Puede contactarse con él a través del teléfono 680.79.21.70, identificando que se trata una empresa del Parque Tecnológico, indicando la instalación y el motivo por el cual se necesita el servicio de los vigilantes.
EL PARQUE EN REDES SOCIALES
La EGM Parc Tecnològic Paterna dispone de cuentas en diferentes redes sociales, como un canal más para compartir información y servicios con todos los trabajadores del Parque Tecnológico interesados. Así en Twitter se les puede seguir en la cuenta @entidadPTV, mientras que en Facebook se les puede encontrar en el perfil ECPTValencia.
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ESCAPADAS
6 rincones en España,
Patrimonio de la Humanidad La crisis sanitaria por la COVID-19 ha truncado este año muchos planes de viajes para esta época estival. Parece que todavía no estamos preparados para grandes viajes, cruceros y destinos exóticos. Y las autoridades aún recomiendan mucha cautela y sentido común a la hora de retomar la ansiada normalidad tras la pandemia. Así que lo prudente es ser prudente. Pero eso no quita para que nos tomemos unos días de descanso en familia y quizá por eso este año más que nunca España es un destino ideal para las vacaciones. En i+Tech os proponemos visitar algunos rincones de nuestra geografia, que son auténticas joyas, pues poseen el distintivo de «Patrimonio de la Humanidad». Actualmente la lista contiene un total de 1092 sitios, distribuidos en 167 países de todo el mundo. España es el tercer país con más sitios catalogados como Patrimonio de la Humanidad con un total de 47. Solo por detrás de Italia, con 54 sitios, y de China con 53. También cabe destacar que Castilla y León es la región del mundo con más bienes culturales incluidos en esta lista, con un total de 8. La Lista Patrimonio de la Humanidad nació en 1972 en el contexto de la XVII reunión celebrada en París de la Conferencia General de la Unesco, donde se adoptó la «Convención sobre la Protección del Patrimonio Mundial Cultural y Natural». Este texto protege desde entonces aquellos sitios naturales, urbanos 52 i+tech # JULIO 20
y culturales de importancia excepcional para la herencia común de la humanidad. Los lugares españoles que cuentan con este singular distintivo son de lo más variado. Desde ciudades y centros históricos, (Córdoba, Toledo, Santiago de Compostela y Salamanca...); catedrales, murallas, puentes y otros monumentos (El Escorial en Madrid, Acueducto de Segovia, Alambra de Granada...) a paisajes únicos, como el Palmeral de Elche o el Parque Nacional de Garajonay en La Gomera, pasando por pinturas rupestres, los ecosistemas marinos de ibiza o la arquitectura modernista de Antoni Gaudí, entre otros. De los 47 con los que cuenta España, i+Tech ha realizado una pequeña selección. No son los más importantes, ni los más bonitos (o sí), pero seguro que merecen una escapada. CIUDAD HISTÓRICA DE TOLEDO Conocida como la ciudad de las tres culturas -la cristiana, la árabe y la judía-, la capital de Castilla-La Mancha cuenta con un patrimonio histórico en un excelente estado de conservación. Más allá del alcázar, pasear por las calles de Toledo se convierte en una auténtica clase magistral de cultura. Su casco antiguo conserva las calles estrechas y sinuosas de la edad media, que nos conducen a puntos estratégicos en los que se suceden construcciones como la mezquita del Cristo de la Luz, la sinagoga del Tránsito, la catedral o la iglesia de las santas Justa y Rufina.
PIRINEOS - MONTE PERDIDO En el Pirineo Central, Monte Perdido es el macizo calcáreo más alto de Europa, con 3.355 metros de altura. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1997 y ampliado en 1999. Esta declaración incluye dos grandes y profundos cañones en el lado español y tres grandes paredes de circo en las laderas francesas. CUEVA DE ALTAMIRA Fue en 1985 cuando las Cuevas de Altamira fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad, declaración que se amplió en 2008 con el resto de las 17 cuevas del norte de España que van desde Aya (Guipúzcoa) hasta Candamo (Asturias) y que, en conjunto representan el apogeo del arte rupestre paleolítico que se desarrolló en toda Europa, desde los Montes Urales hasta la Península Ibérica, entre los años 35.000 y 11.000 a.C. CIUDAD VIEJA DE ÁVILA E IGLESIAS EXTRAMUROS Fundada en el siglo XI, Ávila tiene las murallas medievales más completas de España de casi dos kilómetros y medio de longitud, con 82 torres semicirculares y nueve puertas. Y fue esto, junto con la historia que se ve en sus calles los que le llevó a ser inscrita en la Lista de Patrimonio de la Humanidad en 1985. CIUDAD VIEJA Y ACUEDUCTO DE SEGOVIA En 1985 la Unesco, seducida por la belleza de su enclave, de su entorno, de sus edificios -como la catedral o el alcázar-, arboledas y calles incluyó a la antigua ciudad de Segovia y su acueducto romano en el listado de ciudades patrimonio. Fuente de inspiración de grandes escritores de la lengua castellana, la ciudad, ávida de cultura, llena plazas y calles de actividades. CAMINOS DE SANTIAGO DE COMPOSTELA En 1993 se inscribió el bien cultural en serie denominado “Camino de Santiago de Compostela” y en 2015 se amplió con el Camino francés y los Caminos del Norte de España. En total son más de 1.500 kilómetros que atraviesan el norte de la península ibérica. El casco antiguo de Santiago de Compostela tiene este reconociemiento desde 1985. Además de la catedral, en la plaza del Obradoiro, el auténtico epicentro, se encuentran otras las construcciones comoel palacio arzobispal de Xelmírez, el Hostal de los Reyes Católicos u Hospital Real, y el Palacio de Raxoi. POR EVA ALCAYDE
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fotos: ufotos: unsplash
GASTRO-LÒGIC
Para qué tanto lío En mi oficio no tuvimos elección, cierre del restaurante por decreto. Pasados los primeros días de confusión y rabia, poco a poco uno va aceptando el presente y se disuelve en una nueva etapa de descanso y reflexión. Me he dado cuenta que ha sido un regalo tener estos dos meses para poder pensar en soledad, reencontrarme, analizar si vivo y me comporto tal y como soy o quizás, como me ha ido llevando la vida. La sensación de alivio cuando uno consigue ubicar su interior con la vida y su entorno, es muy reconfortante. Me ha sorprendido descubrir que si me dejasen un año solo en casa con alimentos, un poco de espacio para hacer deporte, unos cuantos libros y conexión a Internet, puedo ser feliz. Hay tanto que aprender que el tiempo pasa volando… Y pensarlo, también me entristece al ver al nivel de conformismo al que he llegado. Esto sucede porque a veces nos exigimos tanto en la vida que nos la hacemos insoportablemente complicada y sentimos alivio al estar encerrados. Total, ¿pa que tanto lío? Entonces te preguntas, ¿para qué quiero libertad? Y la respuesta es muy simple con lo grandilocuente que suena la palabra “libertad”. La estamos usando para hacer cuatro cosas, pues vivimos prácticamente confinados. No somos tan libres como creemos, y las siguientes generaciones lo serán menos. Nuestra cultura contemporánea reduce la libertad a mínimos, y el sentido de dicha palabra es sugestivo ya que no existe un sentido de la libertad. También, y disculpen la tardanza, he descubierto que no vivimos en una democracia verdadera. Votas entre la selección de los candidatos escogidos por el partido, sin ningún tipo de rigor y sin ningún tipo de preparación para tales menesteres. Los becarios finalistas, acumulan todo tipo de vicios paranormales y actúan sin escrúpulos, son capaces de destruir un estado y a sus 54 i+tech # JULIO 20
individuos. Esto es así en todos los partidos desde que vivimos una “democracia”, perdón, partidocracia ya que el votante no puede escoger a quién quiere sino a quién ya escogió el partido. Es preocupante ver millones de personas preparadas y con talento en este maravilloso país, los cuales por diferentes motivos no quieren acercarse a la política siendo este el único instrumento. Y así nos va… No espere el lector una solución a corto ni medio plazo. Al menos deberíamos exigir una reforma constitucional urgente que no les permita campar a sus anchas. Es decepcionante observar el buche en el que estamos metidos aceptando que el ciudadano nunca tiene voz, aunque crea que sí. Por otro lado, ningún país puede funcionar sin empresas ni autónomos. A partir de ahí se genera todo lo demás sin excepción y no tenemos otra fórmula para sostener el sistema. Las empresas y los autónomos, ante todo son impulsos generadores, repito generadores, no impulsos depredadores como un tipo concreto de población cree de forma ancestral. La administración española es tan compleja, confusa e irracional que no solo no fomenta la creación y consolidación de empresas y comercios, sino que lo dificulta perjudicando a toda la ciudadanía sin excepción. Lo cierto, es que la pandemia ha sido un acelerador de cambios a nivel mundial que nos sitúa ante una nueva realidad. Esta no es compatible con quien no la entiende, acepta y actúa para adaptarse. La realidad no perdona a quien no esté preparado y se guíe solo por sentimientos e idealismo, así que es momento de ampliar nuestros conocimientos y no perder el tiempo si no queremos que la realidad nos estalle en la cara dejándonos obsoletos. PACO AVIÑÓ, restaurante Genuí Golf Escorpión
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