FOOD PROCESSING (Arabic and English issue) - 2016 - October by Editrice Zeus Srl

Beverage&Packaging -

COP FPA 2016.indd 1

‫فيلغتلاو هئبعتلاو تابورشملا‬

Editrice Zeus - Vial Ballerini 66, 20831 - SEREGNO (MB) Italy - Tel. +39 0362 244182 -0362 244186 - www.editricezeus.com - www.itfoodonline.com

2016 MANUFACTURING

GULFOOD

18/07/16 15:48

INGOMBRO ADV.indd 3

29/07/16 10:33

‫إنﺗﺠﻬﻴﺰاتاﻟﺘﺴﺨنياﻟﺘﻲﻧﺼﻨﻌﻬﺎﺗﻠﺒﻲﺟﻤﻴﻊإﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺗﻜﻢ‬

INGOMBRO ADV.indd 3

ELMITI ADV GULFOOD.indd 3

www.elmiti.com

12/07/16 12:41

18/07/16 10:05

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬ ‫‪PALLETIZER‬‬

‫‪SILOS‬‬

‫‪DEVIDER‬‬

‫‪CARTON PACKER‬‬

‫‪Hot‬‬ ‫‪Melt‬‬

‫‪STAW APPLICATOR‬‬ ‫‪BUFFER 400 BOTTLES APPROX.‬‬

‫‪AIR COMPRESSOR‬‬ ‫‪WATER CHILLER‬‬ ‫‪AC CABINET DRYER‬‬

‫‪VACUUM‬‬ ‫‪STATION‬‬ ‫‪DRYING‬‬ ‫‪TUNNEL‬‬

‫‪HDPE Container‬‬ ‫‪GRINDER‬‬ ‫‪WHITE‬‬ ‫‪MASTERBATCH‬‬

‫ر‬

‫‪SLEEVE APPLICATOR‬‬ ‫‪DRYING‬‬ ‫‪TUNNELS‬‬

‫‪ASEPTIC UNIT‬‬

‫‪STEAM TUNNEL‬‬

‫‪BUFFER 400 BOTTLES APPROX.‬‬

‫‪CAPPER‬‬

‫‪CONTROL SYSTEM‬‬ ‫‪REJECT‬‬ ‫‪SQUEEZER SYSTEM‬‬

‫‪SQUEEZER SYSTEM‬‬ ‫‪BLOW MOULDER‬‬

‫‪REJECT‬‬

‫‪REJECT‬‬ ‫‪FILLER-SEALER‬‬

‫‪UNSCRAMBLER‬‬

‫ة‪،‬‬

‫ت‬

‫‪T‬‬ ‫ها‬

‫‪R2‬‬

‫‪RALOT Ltd‬‬ ‫‪6830 CHIASSO‬‬ ‫‪SWISS CONFEDERATION‬‬ ‫‪Via Volta, 16‬‬ ‫‪Phone: 0041 91 695 40 80‬‬ ‫‪Fax: 0041 91 695 40 81‬‬ ‫‪E-mail: ralot@bluewin.ch‬‬

‫رالوت للهندسة ‪ - RALOT ENGINEERING‬تطبيقات لصناعات األغذية‬

‫إن مستشارك املوثوق هو طاقم من كبار الخرباء‬ ‫يسهر عىل خدمتك خالل مسريتك املليئة بالتحديات‬ ‫يف م��روع��ك ال��ه��ادف اىل ب��ن��اء خ��ط للتغليف‪.‬‬ ‫تطور املرشوع‬ ‫• برنامج دراسة الجدوى وإقتصادية املروع‬ ‫• ح��ل��ول ت��غ��ل��ي��ف تجديدية‪ :‬شكلية‬ ‫ال��ح��اوي��ات‪ ،‬تصميم التلبيس والتنفيذ‬ ‫• مخطط التصميم األويل والتنفيذي للمصنع‬ ‫األط��راف املتعاونة امل��زودة “املصانع اإليطالية”‬ ‫• تقوم رشكة “رالوت‪ ”Ralot‬بإختيار واستخدام‪،‬‬ ‫املعدات األكرث مالمئة وذات السعر املتناسب من أجل‬ ‫استكامل مايحتاجه خط اإلنتاج الذي تقوم بإعداده‪،‬‬ ‫بفضل عالقاتها مع غالبية املصانع املنتجة يف ايطاليا‪.‬‬ ‫• تقوم “رشكة رالوت للهندسة‪”RALOT ENGINEERING‬‬ ‫بتحضري املعدات امل��وىص عليها “خارج الكتلوج”‬ ‫بشكل مطلق الخصوصية لتحقيق أهدافك‪.‬‬ ‫• تتميز خطوط التغليف الجاهزة “تسليم املفتاح”‪:‬‬ ‫أن هنالك ط��رف واح��د يقوم بتزويد كل شئ وهو‬ ‫املسئول الوحيد وامل��ت��ع��اون ال��ذي تتحدث معه‪،‬‬ ‫حتى الوصول اىل مرحلة استالم الطلبيات واإلنتاج‪.‬‬ ‫الخدمات وخدمات مابعد البيع‬

‫• يتم تنسيق تركيب مجموعة املعدات وتشغيل • نفخ قوارير ‪ HDPE‬ومتديد ال ‪ PET‬بالنفخ‬ ‫الخط من قبل أخصائيني محليني‪ ،‬وكذلك تقديم • تفتيش القوارير الفارغة‪ ،‬تداولها ووضعها باملخازن‪.‬‬ ‫خ��دم��ات الصيانة بعد البيع بغاية الرسعة‪ • .‬ف��ل��ر ع��ايل ال��ن��ظ��اف��ة وال��ت��ع��ق��ي��م من‬ ‫• يحرض األخصائيني اإليطاليني خ��الل ‪ 48‬أج��ل ت��ط��ب��ي��ق��ات س��وائ��ل األغذية‪.‬‬ ‫ساعة م��ن اس��ت��الم أول ات��ص��ال هاتفي لهدف •تغطيةالقوارير‪،‬وضعالالصقاتوالرقابةعىلالنوعية‪.‬‬ ‫تصليح امل��ع��دات ويف ال��ح��االت الصعبة‪ • .‬آالت التغليف املتتابعة وص��والً للوضع عىل‬ ‫• تجديد الخطوط املتواجدة؛ استكامل الخطوط البالليت والتغليف بالغشاء البالستييك املرن‪.‬‬ ‫امل��ت��واج��دة بأشكال “فورمات” ج��دي��دة من • ال��وض��ع يف امل��خ��ازن ب��وس��ي��ل��ة‬ ‫الحاويات والتغليف‪ ،‬كام تقوم الركة بصناعة أوت��وم��ات��ي��ك��ي��ة وال��ج��رد بالكمبيوتر‪.‬‬ ‫قطع تبديل مل تعد م��وج��ودة يف السوق‪ • .‬ن��ظ��ام ارشاف ع��ىل ج��ودة ع��م��ل ال��خ��ط‪،‬‬ ‫‪ DAIRY & LIQUID FOOD‬املنتجات‪.‬‬ ‫م��ات��زوده “رشكة رال��وت للهندسة ‪ RALOT‬وف��ح��ص وم��ت��اب��ع��ة‬ ‫‪DAIRY & LIQUID FOOD‬‬ ‫‪ ” ENGINEERING‬يركز عىل املجاالت‪www.ralot.ru.com :‬‬ ‫‪2009 - Wimm-Bill-Dann. Tsaritsino, Moscow. Two blow molding‬‬ ‫‪lines for production of plastic bottles of 100ml. for diary products.‬‬ ‫‪2009 - Wimm-Bill-Dann. Tsaritsino, Moscow. Two blow molding‬‬ ‫‪2011 for‬‬ ‫‪- Wimm-Bill-Dann.‬‬ ‫‪Tsaritsino,‬‬ ‫‪Moscow.‬‬ ‫‪Supply‬‬ ‫‪of two‬‬ ‫‪UNILOY‬‬ ‫‪lines‬‬ ‫‪production of plastic‬‬ ‫‪bottles‬‬ ‫‪of 100ml.‬‬ ‫‪for diary‬‬ ‫‪products.‬‬ ‫‪machines, that use the technology of screw of reciprocal motion.‬‬ ‫‪2011 - Wimm-Bill-Dann. Tsaritsino, Moscow. Supply of two UNILOY‬‬ ‫‪machines, that use the technology of screw of reciprocal motion.‬‬

‫‪2010 – Nefis Kazan. Supply of one UNILOY machine, for PP jars for food‬‬ ‫‪powder application.‬‬ ‫‪2010 – Nefis Kazan. Supply of one UNILOY machine, for PP jars for food‬‬ ‫‪powder application.‬‬

‫‪2012 – Dairy company MOLVEST. Line for production of 3 layer HDPE‬‬ ‫‪bottles sizing 900 ml and 1400 ml.‬‬ ‫‪2012 – Dairy company MOLVEST. Line for production of 3 layer HDPE‬‬ ‫‪bottles sizing 900 ml and 1400 ml.‬‬

‫‪3‬‬ ‫‪10/10/16 11:54‬‬

‫‪RALOT FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

www.fbfitalia.it

WHAT WE DO BEST ARE HIGH PRESSURE HOMOGENISERS & PISTON PUMPS. Weâ&#x20AC;&#x2122;ve already done it more than 4000 times and we will continue to do it better and better.

. .P

m o H

nizers e g o

A complete range to suit a wide variety of applications and products

We will be present at the following exhibitions:

CIBUSTEC Parma (Italy), October 25th-28th 2016 Hall P2, Stand K044

4000

NEXT TARGET

INSTALLED MACHINES 1987 - 2016

INGOMBRO ADV.indd 3

FBF Italia S.r.l. Via Are, 2 43038 Sala Baganza (Parma) Italy Phone: + 39 0521 548200 Fax: +39 0521 835179 www.fbfitalia.it - info@fbfitalia.it

21/07/16 10:15

editorial management and registered office: Via Ballerini, 66 20831 SEREGNO (MB) - ITALY Tel. +39 0362 244182 +39 0362 244186 web site: www.editricezeus.com e-mail: redazione@editricezeus.com portal: www.itfoodonline.com e-mail: marketing@itfoodonline.com skypeTM: editricezeus

FINPAC ITALIA SRL1qA 72-73 / 157 ‫تزيني الحاويات بأكامم قابلة للتقليص والتمدد‬

Machineries, plants and equipment for food and beverage industry year III - issue n.1- October 2016 managing editor Enrico Maffizzoni editorial manager S.V. Maffizzoni

MINI MOTOR SRL 107-108 / 140 ”‫ “قيم المتناهية‬: ‫نوعية ودقة وجدارة‬

editorial production Sonia Bennati account dep. manager Elena Costanzo project and layout design ZEUS Agency graphic and paging ZEUS Agency translation C. Natalucci Translator Muller Worldwide Links S.R.L.

ZANOTTI SPA 110-111 / 136 ،ZANOTTI SPA ‫رشكة زانويت املساهمة‬ 1962‫نظم تربيد منذ عام‬

printing Faenza Industrie Grafiche Italian Magazine Food Processing Europe: single issue: Euro 25 Annual (six issues): Euro 120 Outside Europe: single issue: US$ 30 Annual (six issues): US$ 170 Subscription payment can be made in the name of Editrice Zeus sas, by bank money transfer or cheque. Italian Magazine Food Processing An outline of the suppliers of machines, plants, products and equipment for the food industry. Published: Bi-monthly Registration: Court of Milan no. 676 of 20-09-1989 Shipment by air mail art.2 comma 20/b law 662/96 - Milan Panorama dei fornitori di macchine, impianti, prodotti e attrezzature per l’industria alimentare Periodicità: bimestrale. Autorizzazione del tribunale di Milano, n°676 del 20-09-1989 Spedizione in a. p. 45% art. 2 comma 20/b legge 662/96 Filiale di Milano The reproduction of the articles and/or pictures published by this magazine is reserved (the manuscripts and/or photos sent to the Publisher will not be returned). The Editor declines all responsibilities for any mistake of photocomposition contained in the published papers of any magazine by EDITRICE ZEUS.

SOMMARIO ARAB FPA 2016.indd 4

ORESTE FRATI SRL 116-117 / 133 ‫قطع مثايل منذ مايزيد عن مئة سنة‬

DJAZAGRO 120-121 / 132 ‫أصبحجزاجرومركزاًمعتمداًللصناعاتالغذائية‬

17/10/16 14:54

‫امللخص‬

‫‪1-31‬‬

‫اخبار قصريه‬

‫‪32-47‬‬

‫‪DEBEM SRL‬‬ ‫‪12-13/199‬‬

‫الحفاظ عىل الصناعة‬

‫مضخات للمصانع ‪ DEBEM” ،‬رشكة “ديبيم‬

‫‪48-58‬‬ ‫املعكرونة‬ ‫تعبئة‪59-70‬‬

‫‪PETRONCINI IMPIANTI SPA‬‬ ‫‪44/46 / 179-180‬‬ ‫معارف النو هاو والتقنيات‬

‫‪71-102‬‬

‫التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫‪103-108‬‬ ‫اإللكرتونيات الصناعية‬

‫‪TT ITALy SRL‬‬ ‫‪52-53-58 / 169‬‬ ‫”التربيد التجديدي الذي تنتجه رشكة “ت ت ايطاليا ‪TT ITALy‬‬

‫التربيد‪109-115‬‬ ‫‪116-117‬‬

‫‪HO.RE.CA‬‬

‫‪118-125‬‬ ‫‪Stand6‬‬ ‫‪S1 - C7‬‬

‫‪WATER SySTEMS SRL‬‬ ‫‪60-61 / 164‬‬ ‫تجهيزات من أجل مصانع املرشوبات‬

‫‪DOWNLOAD THE MAGAZINE‬‬

‫‪We’ll exhibit at...‬‬ ‫‪www.editricezeus.com‬‬

‫‪17/10/16 14:54‬‬

‫‪SOMMARIO ARAB FPA 2016.indd 5‬‬

Since 1956 THE QUALITY OF EXPERIENCE ON INDUSTRIAL SERVICE

_ PORT LOGISTIC _ RAILWAY LOGISTIC _ PRODUCT CLEANING _ CONVEYING _ CHEMICALS HANDLING PLANTS _ FERTILIZERS HANDLING PLANTS _ STORAGE _ COMPLETE SYSTEMS

INGOMBRO ADV.indd 3

Zanin F.lli designs, produces and installs plants and machinery for the Industrial and Agro-Industrial markets. With a strong company culture on achieving product and service quality, we offer almost 60 years of experience in assisting our customersâ&#x20AC;&#x2122; needs.

ZANIN F.lli S.r.l. Viale delle Industrie, 1 31032 Casale sul Sile (TV)

T. +39 0422 785444 F. +39 0422 785805 www.zanin-italia.com info@zanin-italia.com

01/07/15 17:18

‫‪ NEWS‬اﺧﺒﺎر ﻗﺼريه‬

‫‪IN SHORT‬‬

‫زاﻧني أﺧﻮان ‪ : ZANIN F.LLI‬آﻻت وﻧﻈﻢ‬ ‫ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ‪ -‬اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫أﺳﺴﺖ ﴍﻛﺔ زاﻧني أﺧﻮان ‪ Zanin F.lli‬ﰲ‬ ‫ﻋﺎم ‪ 1956‬ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺟﻮزﻳﺒﺔ وأرﻛﺎاﻧﺠﻴﻠﻮ‬ ‫زاﻧني‪ .‬ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻷﺻﻞ اﺑﺘﺪأت ﺑﺈﻧﺘﺎج أﺟﻬﺰة‬ ‫ﺗﺠﻔﻴﻒ ﻧﺴﻴﺞ دودة اﻟﻘﺰ ﻣﻦ اﻟﺤﺮﻳﺮ‪ ،‬وﻣﻦ‬ ‫ﺛﻢ أﺗﺠﻬﺖ ﻹﻧﺠﺎز ﻣﻨﺸﺌﺎت ﺗﺠﻔﻴﻒ ﻟﻠﺤﺒﻮب‪.‬‬ ‫ﺗﺤﺖ إدارة أوﺳﻜﺎر وﻧﻴﻜﻮدميﻮ زاﻧني ﺗﻮﺻﻠﺖ‬ ‫ﺑﻮﻗﺖ ﻗﺼري اﱃ اﺣﺘﻼل ﻣﻜﺎن ﻣﺮﻣﻮق ﺑﺎﻟﺴﻮق‬ ‫ﰲ اﳌﺠﺎل اﻟﺼﻨﺎﻋﻲ‪ ،‬ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﺘﻤﻮﻳﻦ واﻟﻨﻘﻞ‬ ‫ﰲ اﳌﻮاﻧﺊ واﻟﺨﻄﻮط اﻟﺤﺪﻳﺪﻳﺔ وﰲ اﳌﺠﺎل‬ ‫اﻟﺼﻨﺎﻋﻲ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ إﻧﺠﺎز‬ ‫ﻣﻨﺸﺌﺎت ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﺘﺠﻔﻴﻒ واﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪،‬‬ ‫وﻟﻘﺪ اﻋﺘﻤﺪت اﻟﺒﺤﺚ واﻟﺘﺠﺪﻳﺪ اﳌﺴﺘﻤﺮﻳﻦ‬ ‫ﻛﻌﻮاﻣﻞ رﺋﻴﺴﻴﺔ ﰲ ﻣﺴريﺗﻬﺎ‪ .‬ﺑﻔﻀﻞ ﻣﺜﺎﺑﺮة‬ ‫ﺛﺎﺑﺘﺔ ﻋﲆ ﻣﺮ اﻟﺰﻣﻦ‪ ،‬وﻃﺎﻗﻢ ﻓﻨﻲ ﻋﺎﱄ اﻟﻜﻔﺎﺋﺔ‬ ‫وﻣﺨﻠﺺ ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ وﺑﺤﻮث وﺗﺠﺪﻳﺪ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ‪ ،‬أﻧﺠﺰت ﴍﻛﺔ زاﻧني أﺧﻮان‬ ‫‪ Zanin F.lli‬ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻵﻻت ﻟﻜﻞ ﻧــﻮع ﻣﻦ اﳌﻨﺸﺌﺎت اﳌﺬﻛﻮرة‪،‬‬ ‫ﻣﻘﺪﻣﺔ ﺿامن ﺧﺪﻣﺔ ﺟﺪﻳﺮة ﺑﺎﻟﺜﻘﺔ وﺗﺎﻣﺔ‬

‫ﻣﻨﺸﺌﺎت اﳌــﻮاﻧــﺊ واﻟــﺨــﻄــﻮط اﻟﺤﺪﻳﺪﻳﺔ‬ ‫• اﺳﺘﻼم‪ ،‬ﺗﻘﻴﻴﻢ‪ ،‬ﺗﺨﺰﻳﻦ‪ ،‬متﻴﻴﻊ ووﺿﻊ ﰲ أﻛﻴﺎس‬

‫ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ ﺗﻄﺎﺑﻖ ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت وﴍوط‬ ‫ﺷﻬﺎدة اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ‪،ISO 9001 TÜV SÜD‬‬ ‫ﺗﻘﺪم ﴍﻛﺔ زاﻧني أﺧــﻮان ‪Zanin F.lli‬‬ ‫اﳌﺠﺎل اﻟﺼﻨﺎﻋﻲ‬ ‫آﻻت وﻣﻨﺸﺌﺎت ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ‪ ،‬وذﻟــﻚ‬ ‫• ﻣﻨﺸﺌﺎت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺤﺒﻮب‪ ،‬اﻷﺳﻤﺪة واﳌﻌﺎدن أﻳــﻀ ـﺎً ﺑﻔﻀﻞ اﳌﻌﺮﻓﺔ اﳌﺘﻤﻴﺰة ﻟﻠﻤﺠﺎل‬ ‫• متــﻮﻳــﻦ وﻧــﻘــﻞ ﻣــﺘــﻌــﺪد اﻟــﻮﺳــﺎﺋــﻞ ﰲ اﻟﺼﻨﺎﻋﻲ ﺗﻀﻤﻨﻬﺎ ﺧــﱪة متﺘﺪ ‪ 60‬ﻋﺎﻣﺎً‬

‫ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ ‪:‬‬ ‫ﻣﺠﺎل اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ‬ ‫• ﺗﻨﻈﻴﻒ‬ ‫• ﺗﺠﻔﻴﻒ‬ ‫• ﺗﺤﻮﻳﻞ ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺎً‬ ‫• ﺗﺨﺰﻳﻦ وﺗﻬﻮﻳﺔ‬ ‫• ﺣﻠﻮل ﺗﻨﺎﺳﺐ اﻟﺤﺎﺟﺔ‬ ‫• ﻣﺘﻤامت وﻣﻜﻮﻧﺎت‬ ‫• ﺣﻠﻮل ﻣﻔﺘﺎح ﺑﺎﻟﻴﺪ‬ ‫ﺣﻠﻮل ﻣﻔﺘﺎح ﺑﺎﻟﻴﺪ ﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪ ،‬ﺗﺠﻔﻴﻒ‪ ،‬ﺗﱪﻳﺪ وﺗﺨﺰﻳﻦ‬ ‫اﻟﺨﻂ اﻷﺧري ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت‬ ‫اﻟﺰراﻋﻴﺔ ﻫﻮ‪ ، 200 PSS‬وﻫﻮ ﻣﻨﻈﻒ ﺑﺎﻟﻐﺮﺑﻠﺔ‬ ‫ﺗﺒﻠﻎ ﺣﻤﻮﻟﺘﻪ ﺣﺘﻰ ‪ 200‬ﻃﻦ\ﺳﺎﻋﺔ‪ .‬اﻟﻨﻈﺎم‬ ‫اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻟﺘﺤﺮﻳﻚ اﻟﺼﻨﺎدﻳﻖ ذا اﻹﻫﺘﺰاز اﻟﻘﴪي‬ ‫واﻟﺘﻌﻠﻴﻖ اﳌﻀﺎﻋﻒ ﻳﻀﻤﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ أﻓﻀﻞ‪،‬‬ ‫ﻣﻊ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ اﻟﺤﻤﻮﻟﺔ اﻷﻛﱪ ﰲ اﻟﺨﺮوج‪.‬‬ ‫‪www.zanin-italia.com‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪22/09/16 15:06‬‬

‫‪ZANIN FPA 2016- ARABO.indd 3‬‬

Lees-Stop is a product by VLS Technologies

Now you have one less problem The filtration of products with high content in solids has always been considered a problem. This is now a thing of the past! VLS Technologies presents Lees-Stop, a solution for cross flow filtration through sintered stainless steel membranes with high mechanical and chemical resistance. A cross flow solution together with sintered stainless steel, that lasts in time.

Find out more at su www.vlstechnologies.it SOME APPLICATIONS:

Wine

Juices

Industry

Velo Acciai S.r.l. - Via San Lorenzo, 42, 31020 San Zenone degli Ezzelini (TV) - Italy T. + 39 0423 968966 - info@veloacciai.com - www.vlstechnologies.it

The result:

Concentration from 70% to 95% v/v

Outgoing product at 1 NTU

‫‪ NEWS‬اﺧﺒﺎر ﻗﺼريه‬

‫‪IN SHORT‬‬

‫ﺧﻄﻮطﻛﺎﻣﻠﺔﻣﻦأﺟﻞﻋﻤﻠﻴﺎتﻣﻌﺎﻟﺠﺔوﻋﻤﻠﻴﺎتﺻﻨﺎﻋﺎتﺗﺤﻮﻳﻠﻴﺔﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎتاﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫ﻋـــﻮد ﺗـــﺄرﻳـــﺦ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﴍﻛـــﺔ ﺗــﻴــﻜــﻨــﻮﺑــﻮول‬ ‫‪Tecnopool‬اﱃ أﻧﻬﺎ وﻟﻴﺪة ﻓﻜﺮة ﻛﱪى‪ :‬ﺗﺼﻤﻴﻢ‪،‬‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﺔ وﺗﺮﻛﻴﺐ آﻻت ﻣﻦ أﺟﻞ ﻋﻤﻠﻴﺎت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫وﻋﻤﻠﻴﺎت ﺻﻨﺎﻋﺎت ﺗﺤﻮﻳﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻘﺪ اﺑﺘﺪأ ذﻟﻚ اﻟﺘﺄرﻳﺦ ﰲ ﻋﺎم ‪ 1980‬ﺑﻨﻈﺎم “أﻧﺎﻛﻮﻧﺪا”‬ ‫ذا اﳌﻠﻜﻴﺔ اﻟﻔﻜﺮﻳﺔ اﳌﺤﻔﻮﻇﺔ ﻟﻠﴩﻛﺔ‪ :‬ﻳﺘﻜﻮن ذﻟﻚ‬ ‫اﻟﻨﻈﺎم ﻣﻦ أول ﺣﺰام ﻧﻘﻞ أﺑﺘﺪﻋﺘﻪ ﻣﺨﻴﻠﺔ ﻟﻴﺒﻮﻟﺪو ﻻﺟﻮ‬ ‫‪ Leopoldo Lago‬ﻣﺆﺳﺲ اﻟﴩﻛﺔ‪ .‬ﻣﻨﺘﺞ ﻧﺎﺟﺢ‬ ‫وﻓﻮقأياﻋﺘﺒﺎرآﺧﺮﻋﻈﻴﻢاﳌﺮوﻧﺔ‪،‬ﻳﻼﺋﻢﻛﺎﻓﺔاﻟﻌﻤﻠﻴﺎت‬ ‫اﻟﺘﻲﺗﺤﺘﺎجاﳌﻨﺘﺠﺎتاﻟﻐﺬاﺋﻴﺔﺧﻼﻟﻬﺎاﱃﻣﻌﺎﻟﺠﺔﺣﺮارﻳﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻘﺪ ﻛﺎﻧﺖ ﺑﺪاﻳﺔ ﻗﺼﺔ ﻧﺠﺎح مل ﻳﺘﻮﻗﻒ ﻋﲆ اﻹﻃﻼق‪،‬‬ ‫ﻛام ﻫﻮ ﺛﺎﺑﺖ ﻋﱪ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ اﻟﻮﺻﻮل اﻟﻴﻬﺎ ﰲ‬ ‫اﻟﺴﻨﻮن ال ‪ 35‬اﻷﺧرية‪ :‬ﺗﻀﺨﻢ ﰲ اﳌﺒﻴﻌﺎت‪ ،‬زﻳﺎدة‬ ‫ﺑﺘﻮﺳﻊ اﻟﺤﻀﻮر ﰲ اﻷﺳــﻮاق اﻷﺟﻨﻴﺔ‪ ،‬وﻣﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ﺗﺘﻄﻮر ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‪ ،‬ﻟﻘﺪ ﺑﺪأت ﻗﺼﺔ ﴍﻛﺔ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول‬ ‫‪ Tecnopool‬ﰲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺑﺎدوﻓﺎ وﻟﻜﻨﻬﺎ اﻟﻴﻮم‬ ‫ﺗﺠﺎوزت اﻟﺤﺪود اﳌﺤﻠﻴﺔ ﻟﺘﻌﺮف ﰲ ﻛﺎﻓﺔ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎمل‪.‬‬ ‫إن اﳌﺮوﻧﺔ ﺗﺴري دوﻣﺎً ﻳﺪا ً ﺑﻴﺪ ﻣﻊ اﻟﺤﻠﻮل اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪﻣﻬﺎ‬ ‫ﴍﻛﺔ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول ‪ Tecnopool‬ﻣﻦ اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ‬ ‫اﻟﻌﻤﻴﻖ‪ ،‬اﱃ اﻟﺘﱪﻳﺪ‪ ،‬ﻣﻦ اﻟﺒﺴﱰة اﱃ اﻟﺘﺠﺮﻳﺐ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻨﺎول اﳌﻨﺘﺠﺎت ﻋﲆ ﻃﻮل اﻟﻄﺮﻳﻖ اﱃ اﻟﺨﺒﺰ واﻟﻘﲇ‪.‬‬ ‫ﻳﺬﻫﺐﺗﻔﻜريﴍﻛﺔﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول‪Tecnopool‬ﻗﺒﻞ‬ ‫إﻧﺠﺎزﺷﺒﻜﺔﻋﻤﻞﺟﺪﻳﺪةاﱃأوﻟﺌﻚاﻟﺬﻳﻦﺳﻴﺴﺘﻌﻤﻠﻮﻧﻬﺎ‪،‬‬ ‫ﻷن اﳌﺮوﻧﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ اﱃ اﻟﴩﻛﺔ ﻟﻴﺴﺖ ﻋﺎﻣﻞ ﻓﻜﺮي‬ ‫وﺣﺴﺐ وإمنــﺎ ﻫﻲ ﻗﺒﻞ ﻛﻞ ﺷﺊ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﻌﺎﻣﻞ‪.‬‬ ‫ﻫــﺬه ﻫﻲ ﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻣﻘﺎﺻﺪ ﻣﻜﺘﺐ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‪:‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺘﺠﻪ اﱃ ﺑﻨﺎء ﻋﻼﻗﺔ ﺧﺼﻮﺻﻴﺔ ﻣﻊ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ‪،‬‬ ‫ﻣﺒﻨﻴﺔ ﻋﲆ اﻹﺳﺘﻘﺎﻣﺔ‪ ،‬اﻟﻮﺿﻮح واﻟﻜﻔﺎﺋﺔ‪ ،‬ﻋﻼﻗﺔ‬ ‫ﻣﺒﻨﻴﺔ ﻋﲆ اﻟﻠﻘﺎء وﺗﺒﺎدل اﻵراء ﺗﺒﺪأ ﺑﺎﻛﺮا ً ﰲ ﻣﺮﺣﻠﺔ‬ ‫اﻟﺘﺨﻄﻴﻂ وﺗﻨﺘﻬﻲ ﻟﺪى اﻹﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﺻﻨﻊ اﻟﻨﻈﺎم‪.‬‬ ‫ﻫــﺬه ﻫــﻲ اﻟﻜﻴﻔﻴﺔ اﳌﺘﺒﻌﺔ ﻣــﻦ ﻗﺒﻞ ﴍﻛﺔ‬ ‫ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول ‪ Tecnopool‬ﻹﻧﺘﺎج اﻟﺸﺒﻜﺎت‬ ‫اﻟــﺠــﺪﻳــﺪة ﺑﺤﻴﺚ ﺗــﻜــﻮن ﺣﻘﻴﻘﺔ ﻋــﲆ ﻣﻘﺎس‬ ‫اﻟﺰﺑﻮن ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ اﱃ ﻛﻞ زﺑﻮن ﺑﻌﻴﻨﻪ وﻷي ﻣﺴﺎﺣﺔ‬ ‫ﻣﺘﻮﻓﺮة‪ ،‬ﺷﺒﻜﺎت ﺗﺆﻣﻦ أﻗﴡ اﻟﺪرﺟﺎت ﻣﻦ ﺣﻴﺚ‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ وادﻧﺎﻫﺎ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﺤﺎﺟﺔ اﱃ اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ‪.‬‬

‫اﳌﺠﺎﻻت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻴﻬﺎ ﺷﺒﻜﺎت اﻟﻌﻤﻞ اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻨﺘﺠﻬﺎ ﴍﻛﺔ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول ‪Tecnopool‬ﺗﺸﻜﻞ‬ ‫ﺑﺮﻫﺎﻧﺎً ﻋﲆ ﻣﺮوﻧﺘﻬﺎ ‪ :‬ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﺼﺪﻓﺔ أن ﺗﻜﻮن ﰲ‬ ‫أﻛرث اﻷﺣﻴﺎن ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎﺗﻬﺎ ﺑﺎﻟﺬات ﺧﻠﻒ ﻋﻤﻠﻴﺎت‬ ‫اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ اﻟﺘﺤﻮﻳﻠﻴﺔ ﰲ ﻣﺠﺎل اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ‪:‬اﳌﻌﺎرفاﻟﺘﻘﻨﻴﺔاﻟﺘﻲاﻛﺘﺴﺒﺘﻬﺎﴍﻛﺔﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول‬ ‫‪ Tecnopool‬متﻜﻨﻬﺎ ﻣﻦ ﺿامن ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻃﻠﻴﻌﻴﺔ‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻄﻠﻖ ﳌﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻣﻐﻠﻔﺔ أو ﻋﲆ‬ ‫ﺷﻜﻞ ﻛﺘﻞ ﻋﺎرﻳﺔ‪ ،‬ﻳﺘﻢ ﻧﻘﻠﻬﺎ ﻋﲆ ﺣﺰام وﺗﺠﻤﺪ ﺑﺎﻟﻌﻤﻖ‬ ‫ﰲ ﺣﺠﺮات ذات ﺟﺪران ﻋﺎزﻟﺔ ذات ﺳامﻛﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺘﱪﻳﺪ‪ :‬ﻧﻈﺎم ﻣﺼﻤﻢ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻧﻮﻋني ﻣﻦ اﻟﺘﱪﻳﺪ‪:‬‬ ‫ﺗﱪﻳﺪ ﺟــﻮ اﳌــﻜــﺎن واﻟﺘﱪﻳﺪ ﻋــﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺟﺮﻳﺎن‬ ‫ﻗﴪي ﻟﻠﻬﻮاء ﰲ اﻟﺤﺠﺮة‪ .‬ﻫﺬه اﳌﺮوﻧﺔ ﺑﺎﻟﺘﺤﺪﻳﺪ‬ ‫ﺗﺠﻌﻠﻪ ﻣﻼمئﺎً ﻷي ﻧﻮع ﻣﻦ ﺧﻄﻮط اﻹﻧﺘﺎج وأي‬ ‫ﻧﻮع ﻣﻦ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﳌﻨﺘﺠﺔ ﻣﻐﻠﻔﺔ ﻛﺎﻧﺖ أو ﻋﺎرﻳﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ‪ :‬ﻋﻤﻠﻴﺎت ﺣﺴﺎﺳﺔ ﻣــﻦ ﻫــﺬا اﻟﻨﻮع‬ ‫ﺗﺴﺘﺤﻖ ﻏﺎﻳﺔ اﻹﻧﺘﺒﺎه‪ .‬ﻟــﺬا ﻗﺎﻣﺖ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول‬ ‫‪ Tecnopool‬دوﻣ ـﺎً ﺑﺈﻧﺘﺎج ﺷﺒﻜﺎت ﻣﻮزوﻧﺔ‬ ‫ﺟــﺪا ً ﺑﺤﻴﺚ ﻻﺗﻐري ﺧــﻮاص اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫وﻫﻲ ﺑﺎﻟﺘﺎﱄ ﺗﺤﱰم اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻨﻬﺎﺋﻴﺔ واﳌﺴﺘﻬﻠﻚ‪.‬‬ ‫اﻟﺒﺴﱰة‪ :‬ﻟيك ﺗﺒﻠﻎ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻢ ﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻬﺎ‬ ‫اﻟﺤﺮارة اﻟﺼﺤﻴﺤﺔ ﺿﻤﻦ اﻟﺰﻣﻦ اﻟــﻼزم‪ ،‬ﻣﻦ اﳌﻬﻢ‬ ‫اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﻜﺎﻓﺔ اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ‪:‬ﻟﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﺼﺪﻓﺔ أن ﺗﺼﻤﻢ‬ ‫ﴍﻛﺔ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول ‪ Tecnopool‬ﺷﺒﻜﺎت ﻣﻌﻘﺪة‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻏﺮف ﻣﻌﺰوﻟﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ﻏﺬاﺋﻴﺔﺑﺸﻜﻞﻣﻄﺎﺑﻖاﱃﻣﻌﺎﻳريﺗﺘﻢﻣﺮاﻗﺒﺘﻬﺎﺑﺎﺳﺘﻤﺮار‪.‬‬

‫ﻓﺮن ﺣﻠﺰوين ﻳﻌﻤﻞ ﺑﺰﻳﺖ ﻧﺎﻗﻞ ﻟﻠﺤﺮارة‪ :‬ﴍﻛﺔ‬ ‫ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول ‪ Tecnopool‬اﳌﺨﻠﺼﺔ ﻟﻔﻠﺴﻔﺘﻬﺎ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﺗﺒﺴﻴﻂ ﺧﻄﻮط اﻹﻧــﺘــﺎج ﻷﺳﺒﺎب‬ ‫ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ وإﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ‪ ،‬ﻗﺪ أمتﺖ ﻣﺠﻤﻮﻋﺘﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺸﺒﻜﺎت ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ ﺷﺒﻜﺔ ذات ﻧﻈﺎم ﻃﺒﺦ ﺣﻠﺰوين‪،‬‬ ‫ﻣﻦ اﳌﻤﻜﻦ ﺗﻮﻓري اﳌﺴﺎﺣﺔ اﻟﻼزﻣﺔ وﺗﺴﻬﻴﻞ ﻋﻤﻠﻴﺎت‬ ‫اﻹﻧﺘﺎج ﺑﻔﻀﻞ ﺷﻜﻞ ذﻟﻚ اﻟﻨﻈﺎم اﻟﺤﻠﺰوين ﻟﻠﻄﺒﺦ‪.‬‬ ‫اﻟﻔﺮن اﻟﺤﻠﺰوين اﻟــﺬي ﺗﺼﻨﻌﻪ ﴍﻛــﺔ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮو‬ ‫ل ‪Tecnopool‬ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻦ اﳌﻤﻜﻦ ﺗﻮﻓري اﳌﺴﺎﺣﺔ‪،‬‬ ‫ﻳﺴﻬﻞاﻟﺘﺪﻓﻖﰲﺧﻂاﻹﻧﺘﺎجوﻳﻮﻓﺮﻣﻦاﺳﺘﻬﻼكاﻟﻄﺎﻗﺔ‪.‬‬ ‫ﺟﻬﺎز ﺣﺮاري ﻟﻠﻘﲇ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ‪ :‬ﺗﻀﻴﻒ ﴍﻛﺔ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول‬ ‫‪ Tecnopool‬اﱃ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ آﻟﺔ أﺧﺮى‬ ‫ﻟﻠﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﺤﻮﻳﻠﻴﺔ متﻜﻦ ﻣﻦ امتﺎم ﺧﻄﻮط ﺟﺪﻳﺪة‬ ‫ﻟﻺﻧﺘﺎجﺗﺴﺘﺠﻴﺐاﱃﻣﺘﻄﻠﺒﺎتاﻟﺰﺑﺎﺋﻦﰲﻣﺠﺎلاﻟﻠﺤﻮم‪،‬‬ ‫اﻷﺳامك‪ ،‬اﻟﺨﺒﺰ واﻟﺤﻠﻮى‪“ ،‬اﻟﺰﻧﻜﺲ”‪ ،‬اﻟﻔﻮل اﻟﺴﻮداين‬ ‫وﻣﺠﺎل ﻣﺄﻛﻮﻻت اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻷﻟﻴﻔﺔ ‪ :‬ﻫﻲ ﺟﻬﺎز اﻟﻘﲇ‬ ‫ﺻﻨﻊ ﴍﻛﺔ ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول ‪Tecnopool‬ﺗﻀﻊ ﴍﻛﺔ‬ ‫ﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول ‪ Tecnopool‬ﺗﺤﺖ اﻟﺘﴫف اﻟﺘﺎم‬ ‫ﻟﺰﺑﺎﺋﻨﻬﺎ‪ ،‬ﻋﲆ أﺳﺎس ﻣﻮﻋﺪ ﻣﺴﺒﻖ‪ ،‬ﺷﺒﻜﺔ اﺧﺘﺒﺎر ﻣﺠﻬﺰة‬ ‫ﺑﺨﻂﺗﺸﻜﻴﻞ‪،‬ﻏﺮﻓﺔﺗﺠﺮﻳﺐ‪،‬ﻓﺮنﺣﻠﺰوينوﺣﺠﺮةﺗﱪﻳﺪ‬ ‫ﻋﻤﻴﻖﻣﻦأﺟﻞﺗﺠﺮﻳﺐﻧﻮﻋﻴﺔأﻧﻈﻤﺔﴍﻛﺔﺗﻴﻜﻨﻮﺑﻮول‬ ‫‪ ،Tecnopool‬وﺗﻘﻴﻴﻢ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻛﺎﻓﺔ ﺧﻄﻮات اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫ﻋﲆ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﻢ ذاﺗﻬﺎ‪ .‬اﻟﺪﻋﻮة ﺗﺸﻤﻞ اﻟﺠﻤﻴﻊ‪.‬‬ ‫‪www.tecnopool.it‬‬

‫‪8‬‬ ‫‪01/08/16 11:27‬‬

‫‪TECNOPOOL FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

We work with taste. To produce quality.

DISCOVER YOUR TURNKEY WINERY

For 40 years, we have been designing and manufacturing fruits juices tanks, with stirrers to mix sugar syrups, marmalades, dairy products, concentrates and alcoholic beverages. Fracchiolla. Solutions for real experts. Among our best clients

Industrie Fracchiolla S.p.a. S.P. 133 per Valenzano km 1,200 70010 Adelfia (Ba) - Italy T. + 39 080 4596944 F. +39 080 4596810 www.fracchiolla.it

XFP3.indd 1

26/06/14 12:56

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫األعامل التحريرية للغذاء‬

‫هي الدعائم التي تبني عليها الرشكة‬ ‫تقنيات املعالجة الحديثة‪ ،‬واالهتامم‬ ‫الرشكة املساهمة‬ ‫‪ INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA‬نجاحاتها‪.‬‬ ‫بالتفاصيل وموثوقية املنتجات‪ ،‬واألسعار‬ ‫التنافسية‪ ،‬والتقيد باملواعيد يف تسليم‬ ‫هي رشكة دولية رائدة‪ ،‬متخصصة‬ ‫طلبات الرشاء يدعمها الدعم التقني‬ ‫إن صناعات‬ ‫يف تصميم وتشييد وتركيب خزانات‬ ‫‪ INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA‬املهني ويف الوقت املناسب‪ ،‬هذه بعض‬ ‫الصلب املقاوم للصدأ لصناعة املواد‬ ‫من العوامل التي جعلت رشكة‬ ‫الغذائية‪ ،‬والكيميائية والصيدالنية‪ ،‬من‬ ‫منظمة بشكل صحيح‪ ،‬وتستطيع‬ ‫أي حجم أيضا املنتجة يف املكان نفسه‪ .‬االعتامد عىل‪:‬‬ ‫‪INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA‬‬ ‫قوة عاملة تتألف من ‪ 120‬موظفا؛‬ ‫تنافسية عىل الصعيد الدويل‪ ،‬وتدعم‬ ‫صهاريج التخزين والتشغيل‪.‬‬ ‫مصنع مساحته ‪ 20,000‬مرتا مربعا؛ النمو املتواصل لصادراتها‪.‬‬ ‫مخمرات البرية؛ املبللورات‪ .‬املذيبات؛‬ ‫موقف للمركبات يضم ‪ 40‬سيارة و ‪4‬‬ ‫صهاريج الخلط (مع الرفاش أو الخالط) رافعات‪.‬‬ ‫سواء ساخنة أو مربدة‪ ،‬من أية سعة‬ ‫تزويد عدد كبري من األجهزة املتقدمة‬ ‫للمنتجات املعجونة والسائلة وشبة‬ ‫تكنولوجيا‪.‬‬ ‫السائلة واملحببة واملنتجات عىل شكل‬ ‫مسحوق‪.‬‬ ‫الرشكة يديرها ثالثة أشقاء‪ ،‬انضم إليهم‬ ‫اآلن أوالدهم أيضا‪ ،‬والذين لديهم‬ ‫ألكرث من ‪ 40‬عاماً‪ ،‬العشق والتفاين‪،‬‬ ‫دوافع قوية ليك تستمر رشكة العائلة‬ ‫والطابع الدويل‪ ،‬البحوث وتنفيذها‬ ‫وتنمو‪.‬‬

‫‪10‬‬ ‫‪16/10/15 10:24‬‬

‫‪FRACCHIOLLA arabo FPA 1-15.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

09/09/16 14:09

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫رشكة “ديبيم ‪ ، ”DEBEM‬مضخات للمصانع‬ ‫تعمل رشك��ة “ديبيم ‪ ”DEBEM‬يف سوق‬ ‫سحب وص��ب ونقل السوائل منذ ‪ 30‬عاماً‪.‬‬ ‫رشك��ة طليعية متخصصة باملضخات الخاصة‬ ‫باملصانع وامل��واق��ع ذات الصعوبات الخاصة‪.‬‬ ‫لقد ولدت‪ ،‬الرشكة التي صنعت لذاتها موقع خاص‬ ‫بها يف سوق حيث املنافسيني ذوي النوعية املتقدمة‬ ‫والعاليةيعودوناىلأهمالبلدانالصناعية‪،‬بفضلنظرة‬ ‫ثاقبة ورغبة بالتوسع ميزا مؤسسها ومالكها الحايل‪:‬‬ ‫ماركو دي برناردي ‪.Marco De Bernardi‬‬ ‫معطيات منو رشكة “ديبيم ‪ ”DEBEM‬ذات‬ ‫أهمية‪ :‬إذ أنها من واقع صغري يكاد يكون حريف‬ ‫يف البداية‪ ،‬توصلت ألن تصبح احدى الرشكات‬ ‫الريادية يف العامل يف مجال انتاج املضخات الصناعية‪.‬‬ ‫لقد تم تصميم وتطوير وإنتاج مجموعة أصناف‬ ‫مضخات رشكة “ديبيم ‪ ”DEBEM‬من قبل الطاقم‬ ‫الفنيداخلياًوتحتفظالرشكةمبلكيتهاالفكرية‪،‬املنتج‬ ‫الذي يتمتع بتثمني أعىل هو مضخة من مناذج تجعل‬ ‫من املمكن جمعها عىل املقياس املطلوب باستعامل‬ ‫أجزاء ومواد تفي بحاجات الزبون‪ .‬تستطيع رشكة‬ ‫“ديبيم ‪ ”DEBEM‬توفري جاهزية الطلب بغاية‬

‫الرسعة بفضل نظام اإلدارة والتحكم مبخزون أدىن‬ ‫من كافة املكونات واألجزاء املسبقة التجميع لكافة‬ ‫املضخات الواردة بالكتلوج‪ .‬تتوفر يف الواقع جاهزة‬ ‫للتسليم وقد تم تجميعها كافة املضخات ذات‬ ‫الغشاء؛ حيث تحتاج اىل دقائق لربمجة حسب الطلب‬ ‫ومن ثم يتم ارسالها‪ .‬بالشكل ذاته توجد جاهزة يف‬ ‫املخزن جميع قطع التبديل وهي متوفرة حاالً كام‬ ‫ميكن للزبون أن يشرتي أجزاء منفردة من قطع‬ ‫التبديل دون الحاجة اىل رشاء املجموعة بأكملها‪.‬‬ ‫اجراءات اصدار شهادات النوعية تحدد الفحوص‬ ‫والتجارب التي يجب القيام بها عىل كل مضخة‪ ،‬أي‬ ‫أن ذلك اليتم فقط عىل عينات‪ ،‬ويتم ذلك يف كال‬ ‫املرحلتني‪،‬مرحلةالتجميعدونتواجدالسائلومرحلة‬ ‫التشغيل بتواجد السائل‪ .‬يتم استخدام البيانات التي‬ ‫يتم تجميعها للتحقق من احرتام املعايري الرضورية‪.‬‬ ‫يشكل قسم البحوث والتطوير أحد نقاط القوة‬ ‫لدى الرشكة ‪ ،‬ويوجه اهتاممه دوم�اً اىل تحسني‬ ‫املنتجات التي تصنع (عرب دراسة امكانية استعامل‬ ‫مواد جديدة‪ ،‬تحسني االستفادة من الفراغ املشغول‪،‬‬ ‫تطبيق أمثل للتقنية املتواجدة) ورفع أدائها من‬

‫الناحية اإلقتصادية مع املحافظة عىل معايري النوعية‬ ‫العالية املوجودة دون تغيري‪ ،‬لقد أدت البحوث‬ ‫اىل تطوير منتجات ذات محتوى تجديدي عايل‬ ‫ووحيدة من نوعها‪ ،‬منها عىل سبيل املثال املضخة‬ ‫“ميدجيت بوكس ‪،”MIDEGET BOX‬‬ ‫أصغر املضخات العاملة يف املجال الكيميايئ ومجال‬ ‫الطباعة وه��ي تتواجد يف السوق حتى اآلن‪.‬‬ ‫إن التعاون الوثيق مع املستعمل الفعيل واملعلومات‬ ‫التي يرسلها زبائننا يشكالن عوامل مميزة لفلسفة‬ ‫الرشكة اإلجاملية التي دعمت نظام عظيم الفائدة من‬ ‫الدراسة والتطوير الفني للمنتجات والخدمات‪ ،‬مام‬ ‫جعلها تكسب اعتبار خاص متصاعد من قبل رشكات‬ ‫ريادية يف العديد من املجاالت‪ .‬توفر رشكة “ديبيم‬ ‫‪ ”DEBEM‬خدمات جديدة وذات كفائة عالية‪،‬‬ ‫فهي تقدم اىل الزبائن معلومات فنية وتجارية تسهل‬ ‫عليهمعمليةاختياراملنتجاألنسبلكلاستعامل‪.‬ميكن‬ ‫لزبائننا اإلعتامد عىل مركز اتصاالت بالهاتف يجيب‬ ‫عىل مسائل تتعلق بإختيار املنتج والتوافق الكيميايئ‬ ‫األنسب لحاجاتهم‪ ،‬كام أنه لدينا مركز خدمات يجيب‬ ‫عىلأسئلةفنية‪،‬عنتركيباملضخة‪،‬الوضعيةاملثىللها‬ ‫وتخطيطها أو أسئلة متعلقة بعملية ضخ السائل‪.‬‬

‫‪www.debem.it‬‬

‫‪12‬‬ ‫‪12/09/16 11:56‬‬

‫‪DEBEM FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

BLADES FOR THE FOOD INDUSTRY We produceBLADES for the foodFOR industry blades for bandsaw and bandmaster of THE FOOD INDUSTRY any size, lenght and thickness. The constant seach for the best materials allowed us to garantee an We produce for the foodinnovation, industry blades for bandsaw and bandmaster of excellent quality and service. any size, lenght and thickness. The constant seach for the best materials allowed us to garantee an excellent innovation, quality and service.

LA PANDINESE SRL - VIA G,.ROSSA N. 6- 26025 PANDINO -CR TEL +390373970177 FAX. +390373970890 www.lapandinese.it LA PANDINESE SRL - VIA G,.ROSSA N. 6- 26025 PANDINO -CR . TEL +390373970177 FAX. +390373970890 www.lapandinese.it

la pandinese ADV.indd 3

15/09/16 16:43

‫‪ NEWS‬اﺧﺒﺎر ﻗﺼريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫ﺳﻜﺎﻛني وأدوات ﺣﺎدة أﺧﺮى ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬

‫ﺗﺄﺳﺴﺖﴍﻛﺔﻻﺑﺎﻧﺪﻳﻨﻴﴘ‪LAPANDINESE‬‬ ‫ﻣﻨﺬ ‪ 40‬ﻋــﺎﻣـﺎً‪ ،‬ﻛﺎﻧﺖ ﺗﻌﺮف وﺗﺤﻈﻰ‬ ‫ﺑﺎﻟﺜﻘﺔ ﰲ ﺑﺪاﻳﺔ اﻷﻣــﺮ ﻹﻣﻜﺎﻧﻴﺎﺗﻬﺎ اﻟﻔﻨﻴﺔ‬ ‫ﰲ ﻣﺠﺎل ﺷﺤﺬ أﻧﺼﺎل اﻟﺴﻜﺎﻛني وﺗﺼﻨﻴﻊ‬ ‫أﺻــﻨــﺎف ﻣﻨﻬﺎ ﺗﺤﻤﻞ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ‬ ‫ﻟﻠﴩﻛﺔ‪ ،‬وﻟﻘﺪ ﺗﻄﻮرت ﻣﻊ ﻣــﺮور اﻟﺰﻣﻦ‬ ‫ﻟﺘﺼﺒﺢ ﴍﻛﺔ ﺗﺠﺎرﻳﺔ وﻣﻨﺘﺠﺔ ﰲ اﻟﺤني ذاﺗﻪ‬ ‫أﺛﺒﺘﺖ وﺟﻮدﻫﺎ ﻟﻴﺲ ﰲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻛﺮميﻮﻧﺎ‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻤﺮﻛﺰ وإمنﺎ ﰲ ﻛﺎﻓﺔ أﻧﺤﺎء إﻳﻄﺎﻟﻴﺎ‪ .‬أﺟﻠﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻀﻤﻦ اﱃ زﺑﺎﺋﻨﻨﺎ أﻓﻀﻞ ﻧﺘﺎﺋﺞ‬ ‫ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﻘﺼﻮى واﳌﺤﺎﻓﻈﺔ‬ ‫ﻋﻼﻣﺘﻨﺎ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ ﺗﺠﺪﻳﺪﻫﺎ ﻋﲆ ﻋﲆ اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ ﰲ ﺣﺪود إﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ ﺑﺈﻣﺘﻴﺎز‪.‬‬ ‫ﻣﺮ اﻟﺴﻨني‪ ،‬ﺗﺮﻣﺰ اﱃ اﻧﺘﺎﺟﻨﺎ اﻟﺬايت ﻟﻸﻧﺼﺎل‬ ‫اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ اﻟﺘﻲ اﳌــﺒــﺪأ اﻷﺳـــﺎﳼ ﰲ ﺳﻴﺎﺳﺔ ﴍﻛﺘﻨﺎ ﻫﻮ‬ ‫ﻳﺘﻢ اﻋﺪادﻫﺎ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻧﴩ أﻧﺼﺎف اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت إرﺿــﺎء اﻟــﺰﺑــﻮن ﺑﺘﺴﻠﻴﻤﻪ ﻧﻮﻋﻴﺔ ﻣﻤﻴﺰة‪.‬‬ ‫اﳌﺬﺑﻮﺣﺔ وﺗﻠﻚ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻨﴩ اﻟﻌﻈﺎم‪ ،‬ﺗﻠﻚ ﻧﻘﺪم اﱃ زﺑﺎﺋﻨﻨﺎ ﻋــﻼوة ﻋﲆ ﻣﺎﺗﻢ ذﻛﺮه‬ ‫اﻷﻧﺼﺎل ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﺑﻨﻮﻋﻴﺎت ﻣﻤﻴﺰة ﻣﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﰲ ﻣﺠﺎل اﻷﻏﺬﻳﺔ ﺿﺎﻣﻨني‬ ‫اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ ﺗﺘﻤﺘﻊ ﺑﺘﻨﺎﺳﺐ ﻟﻬﻢ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻹﻳﻄﺎﻟﻴﺔ أو ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﺤﻤﻞ‬ ‫ﻣﺜﺎﱄ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﺴﻌﺮ وﺟﻮدة اﻷداء ﰲ ﻛﻼ ﻋﻼﻣﺎت ﺗﺠﺎرﻳﺔ ﻟﴩﻛﺎت ﻋﺎﳌﻴﺔ ذات أﻫﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻧﻮﻋﻴﻬﺎ اﻟﱰايث ﻣﻨﻬﺎ واﻟﱪميﻴﻮم‪ .‬ﻛام أﻧﻪ ﺑﻔﻀﻞ‬ ‫ﻋﻤﻠﻴﺎت اﺧﺘﻴﺎر ﻫﺎدﻓﺔ ﻟﻠﻤﻮاد ﻓﺈن ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ ﻣﻜﺘﺒﻨﺎ اﻟﺘﺠﺎري ﻳﻜﻮن ﺣﺎﴐا ً ﻟﺪى ﻋﻤﻠﻴﺎت‬ ‫ﺗﺘﺼﻒ مبﻄﺎﺑﻘﺘﻬﺎ اﳌﺜﲆ ﳌﺘﻄﻠﺒﺎت ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻹﺧﺘﻴﺎر‪ ،‬ﻟﺪى اﻟﺒﻴﻊ وﰲ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﺘﻲ‬ ‫اﻟﻘﻄﻊ ﻟﻠﻤﻮاد اﳌﺨﺘﻠﻔﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻣﻦ ﺗــﲇ اﻟﺒﻴﻊ‪ ،‬ﻛــام أن ورﺷﺘﻨﺎ ﻗـــﺎدرة ﻋﲆ‬

‫ﺗﺼﻠﻴﺢ وﺧــﺪﻣــﺔ اﻵﻻت اﻟــﺘــﻲ ﺗﺤﺘﺎج‬ ‫اﱃ أﻋـــامل ﺻﻴﺎﻧﺔ ﻋــﺎدﻳــﺔ واﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻫﻨﺎﻟﻚ ﻋﻼﻣﺔ ﺗﺠﺎرﻳﺔ ﻣﺮﻣﻮﻗﺔ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ‬ ‫“‪ ”ICEL‬ﺗﺘﺒﻌﻨﺎ ﻣﻨﺬ ‪ 10‬ﺳﻨﻮات‪ :‬وﻫﻲ‬ ‫ﺗﻨﺘﺞ ﺳﻜﺎﻛني ﻷﺻﺤﺎب اﳌﻬﻦ‪ ،‬ﻟﻘﺪ ﻣﻨﺤﻨﺎ‬ ‫ﻟﻬﺎ اﻟﺜﻘﺔ وﻧﺴﺘﻤﺮ ﻋﲆ ذﻟﻚ ﻷن اﻟﺴﻜﺎﻛني‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻞ ﺗﻠﻚ اﻟﻌﻼﻣﺔ ﻫﻲ رﻣﺰ ﻟﻠﺮاﺣﺔ‪،‬‬ ‫اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ‪ ،‬اﻷﻣـــﺎن وإﻗــﺘــﺼــﺎدﻳــﺔ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ‪.‬‬ ‫ﻧﺘﻤﻢ ﻫﺬه اﻟﻔﺮﺿﻴﺔ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﺑﻌﺮض ﻋﻤﻠﻴﺎت‬ ‫ﺷﺤﺬ ﻷﻧﺼﺎل‪ ،‬ﻣﺘﺼﺎﻟﺒﺎت وﺻﻔﺎﺋﺢ وﺑﺪﻋﻮة‬ ‫ﺗﻬﺪف اﱃ اﻟﺘﻌﺮف ﻋﻠﻴﻨﺎ وﻣﻨﺤﻨﺎ اﻟﺜﻘﺔ‪.‬‬ ‫‪www.lapandinese.it‬‬

‫‪14‬‬ ‫‪18/07/16 10:48‬‬

‫‪LA PANDINESE FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

macchine caffĂ¨ o bevande a capsule machines coffee or drinks for capsules

PRODOTTO IN ITALIA

Srl

‫‪ NEWS‬اﺧﺒﺎر ﻗﺼريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫ﺗﱪز ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﴍﻛﺔ ﻛﺎﺑﻴﺘﺎين ‪CAPITANI‬‬ ‫ﺑﻔﻀﻞﻧﻮﻋﻴﺘﻬﺎواﻟﺘﺠﺪﻳﺪاﻟﺬيﺗﺘﻀﻤﻨﻪ‬

‫ﺗﺤﺘﻞ اﻟﴩﻛﺔ اﻹﻳﻄﺎﻟﻴﺔ ﻛﺎﺑﻴﺘﺎين اﳌﺤﺪودة‬ ‫‪ Capitani s.r.l.‬ﻣــﺮﻛــﺰا ً رﻳﺎدﻳﺎً‬ ‫ﰲ ﻣﺠﺎل إﻧــﺘــﺎج اﳌﻜﺎﻧﺲ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑني ﺻﻨﻊ اﻟﻔﺮاغ ‪ +‬اﻟﺒﺨﺎر‬ ‫وﺗﺤﻮز أﺟﻬﺰﺗﻬﺎ ﻋﲆ ﺗﴫﻳﺢ اﻟﺒﻴﻊ ﰲ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎمل ﻣﻦ أﺟﻞ اﻹﺳﺘﺨﺪام‬ ‫اﳌﻨﺰﱄ واﳌﻬﻨﻲ‪ ،‬وﻳﻘﻊ ﻣﻘﺮ اﻟﴩﻛﺔ ﰲ‬ ‫ﺳﻮﻟﺒﻴﺎيت ﻛﻮﻣﺎﺳﻜﻮ‪ ،‬ﺑﺠﺎﻧﺐ ﺑﺤرية ﻛﻮﻣﻮ‪.‬‬ ‫اﻧﻄﻠﻖ ﻋﻤﻞ اﻟــﴩﻛــﺔ ﰲ اﻳﻄﺎﻟﻴﺎ ﻋﺎم‬ ‫‪ ،1978‬ومنﺖ ﻳﻮﻣﺎً ﺑﻌﺪ آﺧﺮ ﻟﺘﺼﻞ اﱃ‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ وﺣﺼﻠﺖ ﻋﲆ اﻟﻌﺪﻳﺪ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺸﻬﺎدات ﻷﺟﻬﺰﺗﻬﺎ وﻹﻛﺴﺴﻮاراﺗﻬﺎ‬ ‫اﳌﺘﻤﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ ﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎ‪ ،‬ﺗﻄﻮﻳﺮﻫﺎ‬ ‫وﺻﻨﺎﻋﺘﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﲇ ﰲ داﺧﻞ اﻟﴩﻛﺔ‪.‬‬ ‫ﰲ ﻳﻮﻣﻨﺎ ﻫــﺬا ﺗــﱪز ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ﴍﻛــﺔ ﻛﺎﺑﻴﺘﺎين ‪ Capitani‬ﺑﻔﻀﻞ‬ ‫ﻧﻮﻋﻴﺘﻬﺎ واﻟﺘﺠﺪﻳﺪ اﻟﺬي ﺗﺘﻀﻤﻨﻪ‪ .‬ﻟﻘﺪ‬

‫ﺷﻜﻠﺖ ﻣﻔﺮداﺗﻬﺎ ﻣﺎء ‪ +‬أﻧﻈﻤﺔ ﺗﺮﺷﻴﺢ‬ ‫‪ .H.E.P.A‬وﻛﺬﻟﻚ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻟﻠﺒﺨﺎر ‪ +‬ﺗﻮﻟﻴﺪ‬ ‫اﻟﻔﺮاغ اﻟﻌﺎﻣﻞ اﻹﺿﺎﰲ اﻟﺬي ﺳﺎﻋﺪ ﻋﲆ‬ ‫منﻮ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﳌﻨﺘﺠﺎت‪ ،‬وﻟﺬﻟﻚ ﻓﺈن ﴍﻛﺔ‬ ‫ﻛﺎﺑﻴﺘﺎين ‪Capitani‬ﻫﻲ ﺣﺎﻟﻴﺎً اﳌﻨﺘﺞ‬ ‫اﻟﻮﺣﻴﺪ اﻟﺬي ﻳﺼﻨﻊ اﳌﻜﺎﻧﺲ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻤﻊ ﺑني ﺻﻨﻊ اﻟﻔﺮاغ ‪ +‬اﻟﺒﺨﺎر‬ ‫ﻟﻺﺳﺘﻌامل اﳌﻨﺰﱄ ﺗﺤﻮز ﻋﲆ اﻟﺸﻬﺎدة ‪.UL‬‬ ‫زﺑﺎﺋﻦ اﻟﴩﻛﺔ اﻟﺮﺋﻴﺴﻴني ﰲ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻧﺤﺎء‬ ‫اﻟﻌﺎمل ﻳﺸﻜﻠﻮن أﻓﻀﻞ ﺑﻄﺎﻗﺔ ﺗﻌﺮﻳﻒ‬ ‫ﻟﻠﴩﻛﺔ ﰲ اﻟــﺴــﻮق اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ﻷﺟﻬﺰة‬ ‫اﻟﺘﻨﻄﻴﻒ ﻛــام أن ﻣﻼﻣﺤﻬﺎ اﻟﻔﺮﻳﺪة‬ ‫واﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﳌﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ ﺗﺸﻜﻼن ‪www.capitani.it‬‬ ‫ﻣﻮﺿﻮﻋﺎً ﻗﻮﻳﺎً ﻟﺪى اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﺒﻴﻊ‪.‬‬ ‫ﻟﻘﺪ أﺿﺎﻓﺖ ﴍﻛﺔ ﻛﺎﺑﻴﺘﺎين ‪Capitani‬‬ ‫ﻣﺆﺧﺮا ً اﱃ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ آﻟﺔ ﻗﻬﻮة اﻛﺴﱪﻳﺲ‬ ‫ﺣﺎزت ﻋﲆ اﳌﺤﺒﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﳌﺴﺘﻬﻠﻜني‬

‫اﻹﻳﻄﺎﻟﻴني ﺑﺴﺒﺐ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﺠﻴﺪة اﱃ‬ ‫ﺟﺎﻧﺐ مثﻦ ﻣﻨﺎﺳﺐ‪ :‬ﺗــﻼزم ﻣﺜﺎﱄ ﺟﻌﻞ‬ ‫ﴍﻛﺘﻨﺎ ﻓﺨﻮرة ﺟﺪا ً ﺑﻬﺬا اﳌﻨﺘﺞ اﻟﺠﺪﻳﺪ‪.‬‬ ‫ﻧﻄﺮا ً ﻟﻜﻮﻧﻬﺎ ﴍﻛﺔ ﻣﺮﻛﺰة ﻋﲆ ب ‪ 2‬ب‪،‬‬ ‫ﻓﻬﻲ ﺗﺮﺟﻮ اﺗﺼﺎل ﻣﺘﻌﺎوﻧني ﻣﺤﺘﻤﻠني‬ ‫ﻳﺮﻏﺒﻮن ﺑﺘﻮزﻳﻊ ﻫــﺬه اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت‪ ،‬وﺗﺒﺪي اﺳﺘﻌﺪادﻫﺎ ﻹﻣﻜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻧﺠﺎز ﺗﻌﺪﻳﻼت ﺣﺴﺐ ﻣﺎ ﻗﺪ ﻳﻄﻠﺒﻪ اﻟﺰﺑﻮن‪.‬‬ ‫ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت أﻛــرث ﺗﻔﺼﻴﻼً ﻋــﻦ اﻟﴩﻛﺔ‬ ‫وﻋــﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﳌــﺬﻛــﻮرة‬ ‫أﻋﻼه ﺗﺠﺪوﻧﻬﺎ ﻋﲆ ﻣﻮﻗﻊ اﻹﻧﱰﻧﺖ‪:‬‬

‫‪16‬‬ ‫‪06/07/16 14:40‬‬

‫‪CAPITANI FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

ASTRA AODD PUMPS

ASTRA FOOD ASTRAFOOD range can be used for handling and pumping products from food industry and related ones. These pumps comply with FDA recommendations, with the parts in contact all the fluid made of AISI 316 electro-polished with 125 Ra finish and PTFE, both certified for food usage.

COMPLIANT

da 3/8” a 2”

Made in Italy

www.argalpumps.com INGOMBRO ADV.indd 3

ASTRA AODD 07/10/16 11:42

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫“مضخات أرغال اإليطالية ‪”ARGAL ITALY PUMPS‬‬ ‫‪ ،‬نوعية خربة تجديد‬ ‫مي��ك��ن اس��ت��خ��دام سلسلة األص��ن��اف‬ ‫“‪ ASTRAFOOD “DFA‬بفضل‬ ‫خواصها وتصميمها يف نقل السوائل‬ ‫ال��ت��ي ت��وزع يف املصانع كاألطعمةة‪،‬‬ ‫مستحرضات التجميل‪ ،‬األدوي��ة‪ ،‬املواد‬ ‫الكيميائية‪ ،‬امل��روب��ات‪ ،‬منتجات‬ ‫األل��ب��ان‪ ،‬ال��ب��ي��وت��ك��ن��ول��وج��ي��ة‪ ،‬م��واد‬ ‫التجهيزات الطبية‪ ،‬ال��ده��ان��ان ويف‬ ‫كافة ال��ح��االت حيث هنالك طلب أو‬ ‫تفضيل لتحرير رسي��ع ووص��ل محكم‪.‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬

‫تستعمل ع��ادة من أجل نقل أو ازالة‬ ‫منتجات من أجهزة املزج ومستودعات‬ ‫التخزين أو من أجل تحويلهم اىل حيث‬ ‫يتم تغليفهم يف قوارير أو حاويات مامثلة‪ ، PTFE .‬كالهام يحمل شهادة صالحية‬ ‫اإلستعامل من أج��ل امل��واد الغذائية‪.‬‬ ‫لقد صنعت املضخات ‪ ASTRAFOOD‬جميع مضخات ‪ASTRAFOOD‬‬ ‫ذات الغشاء املضاعف العاملة بالهواء تطابق تعليامت “‪ ATEX‬املنطقة ‪”2‬‬ ‫مبواد تالئم التعليامت ‪ ،FDA‬األجزاء وهي مالمئة لإلستعامل يف أمكنة ذات‬ ‫املغمورة مصنوعة من ‪ SUS 316‬جو يحتوي امكانية اإلنفجار كام ميكن‬ ‫مصقول كهربائياً ذا سطح مشغول حتى استعاملها لدى إنجاز وصل مختلف يف‬ ‫‪ ( Ra 125‬مبعدل ‪ 2,7‬ميكرون) و أمكنة مصنفة” ‪ ATEX‬منطقة ‪.”1‬‬

‫مجمع تشعبات اإلرسال‬ ‫صامم ذا كرة‬ ‫غشاء‬ ‫موزع الهواء‬ ‫هيكل مركزي‬ ‫غسال مغمور بالسائل‬ ‫جسم املضخة‬ ‫مجمع تشعبات اإلمتصاص‬

‫مب��ق��دور ه��ذه امل��ض��خ��ات ض��خ سوائل‬ ‫ذات ل��زوج��ة مرتفعة ج��دا ً وح��رارة‬ ‫تصل اىل ‪ 95‬مئوية‪ .‬جميع مواصفات‬ ‫التصنيع وال��وظ��ائ��ف األخ��رى مامثلة‬ ‫مل��واص��ف��ات ‪.ASTRA‬‬ ‫قم بزيارة‪:‬‬ ‫‪www.argalpumps.com‬‬

‫‪18‬‬ ‫‪10/10/16 16:09‬‬

‫‪ARGAL FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

CIDIESSE_Pagina 2016 esec.indd 1

28/10/15 09:23

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫رشكة “يس دي اس ‪ ،” CIDIESSE‬نقل أغذية‪:‬‬ ‫صحي‪ ،‬أمني‪ ،‬مركب من مناذج‬ ‫ت��ت��م��م رشك��ة يس دي اس للهندسة‬ ‫‪ CIDIESSE ENGINEERING‬اإليطالية‬ ‫ه��ذا ال��ع��ام ‪ 40‬ع��ام �اً م��ن ال��ن��ش��اط يف‬ ‫تصميم وصناعة راف��ع��ات ذات ق��دح ونظم‬ ‫نقل ملنتجات غري مغلفة يف مجال األغذية‪،‬‬ ‫امل��واد الكيميائية واألدوي��ة ويف مجال البناء‪.‬‬ ‫تنسجم نظم النقل التي تصنعها “يس دي اس‬ ‫‪ “ CIDIESSE‬بشكل م��م��ت��از داخ��ل‬ ‫خ��ط��وط عمليات ال��ص��ن��اع��ات التحويلية‬ ‫ل��أغ��ذي��ة وخ��اص��ة امل��ع��ك��رون��ة‪ ،‬السنك‪،‬‬ ‫الحلويات‪ ،‬الفواكه الجافة‪ ،‬الحبوب والبقول‪.‬‬ ‫يشكل اإلستامع اىل الزبون مبدأ أسايس بالنسبة‬ ‫اىل رشكة “يس دي اس للهندسة ‪CIDIESSE‬‬ ‫‪ ، ”ENGINEERING‬يف ال��واق��ع يقدم‬ ‫الطاقم من املهندسني والخرباء الفنيني التابعني‬ ‫للرشكة حلوالً خاصة بكل زب��ون‪ ،‬ق��ادرة عىل‬ ‫أن تجعل عملية تحريك املنتجات عىل امتداد‬ ‫سلسلة اإلنتاج سهلة وجيدة األداء‪ .‬هذه هي‬ ‫الحالة التي تتعلق بالرافعات الناقلة ذات‬ ‫القدح ‪ ETC‬املصنوع من الصلب غري القابل‬ ‫للصدئ “اينوكس”‪ .‬التي تم تصميمها خصيصاً‬ ‫من أجل مجال األغذية‪ ،‬حيث أنه تم تصميمها‬ ‫بحيث تقدم أفضل عملية نقل وتشغل يف الحني‬ ‫ذاته أدىن فراغ ممكن داخل خطوط اإلنتاج‪.‬‬ ‫كام تجعل من املمكن أيضاً من إنجاز عمليات‬ ‫نقل مثىل للمنتجات غري املغلفة‪ ،‬مبا يف ذلك تلك‬ ‫ذات التكوين املختلف‪ :‬حبيبية‪ ،‬غبارية‪ ،‬غروية‪،‬‬ ‫مجهزة مبحطة أو أكرث من أجل عمليات تحميل\‬ ‫تفريغ يف محيط مختوم ضد الترسب ‪ ،‬مام‬ ‫يضمن نقل األغذية بأمان تام عرب مسارات أفقية‪،‬‬ ‫شاقولية ومائلة ويحافظ عىل سالمتها وبالتايل‬ ‫عىل النوعية املميزة للمنتج عىل امتداد املسار‪.‬‬ ‫اإلضافة التجديدية ذات األداء املمتاز التي تم‬ ‫تجهيز الرافعات الناقلة ذات القدح ‪ETC‬‬

‫املصنوع م��ن الصلب غ��ري القابل للصدئ‬ ‫“اينوكس” التي تصنعها رشكة “يس دي اس‬ ‫‪ “CIDIESSE‬بها‪ ،‬هي نظام سيب – تنظيف‬ ‫يف املكان‪ .‬ويتكون العمل الوظيفي لذلك النظام‬ ‫من عمليات غسيل بالهواء و\أو باملاء و\أو مبواد‬ ‫كيميائية ق��ادرة عىل التنظيف‪ ،‬حل الشحوم‬ ‫والتعقيم‪ ،‬ويتم ذلك بكامله ضمن رشوط احرتام‬ ‫القوانني السارية املتعلقة مبجال األغذية‪ .‬يؤدي ذلك‬ ‫النظام اىل تبسيط عمليات التنظيف اىل حد كبري‪:‬‬ ‫حيث أنه بفضل الغسيل داخل اآللة تزول الحاجة‬ ‫اىل الغسيل اليدوي لقدح نقل املنتجات‪ .‬يظهر‬ ‫واضحاً اىل العيان الوفر الناتج بالزمن واليد العاملة‪.‬‬ ‫كام ينتج عن وظيفة الغسيل التي يؤمنها‬

‫النظام ضامن صحية املنتجات وانعدام الرتاكم‬ ‫بني املنتج وال��ذي يليه‪ ،‬مام ي��ؤدي اىل تجنب‬ ‫أي تلوث باملذاق بني األغذية التي يتم نقلها‪.‬‬ ‫ذلك الجانب له أهمية خاصة نظرا ً ألن املذاق‬ ‫يف مجال األغذية يشكل عنرصا ً مميزا ً للمنتج‪.‬‬ ‫تركيب الرافعات الناقلة ذات القدح ‪ETC‬‬ ‫من مناذج مجمعة يجعلها تحتل مكان أدىن يف‬ ‫الفراغ‪ ،‬وبالرغم من ذلك يتم ضامن نقل أحجام‬ ‫كربى وحموالت ثقيلة‪ .‬وميكن لتلك الرافعات‬ ‫أن تركب مبرونة يف أمكنة ضيقة وضمن خطوط‬ ‫انتاج كاملة‪ .‬الرتكيب من مناذج يسمح بتوسيع‬ ‫الرافعة مستقبالً بسهولة حيث يجعل ممكناً‬ ‫إضافة من��اذج أخ��رى من أج��ل تكبري األبعاد‪.‬‬ ‫بناء عىل حاجات الزبون‪ ،‬تجهز الرافعات الناقلة‬ ‫ذات القدح مبحطة أو أكرث للتحميل و محطة أو‬ ‫أكرثللتفريغمتممةمبستودعذاأنبوبتفريغباسفله‬ ‫يصله بالصوامع‪ ،‬وبآالت للتغليف وبأنظمة أخرى‪.‬‬ ‫يتمم مزايا التصنيع وفنية الوظائف واملقرتحات‬ ‫التي تقدمها “يس دي اس ‪،“ CIDIESSE‬‬ ‫أنها تحتاج اىل حد أدىن من الصيانة وتتمتع‬ ‫بصفة الجدارة بالثقة عىل م��رور الزمن‪.‬‬ ‫‪www.cidiesse.com‬‬

‫‪20‬‬ ‫‪19/09/16 16:25‬‬

‫‪CIDIESSE 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

Your needs Our challenge!

FMI ADV_INGLESE.indd 3

13/10/16 10:21

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫رشكة “ف‪.‬م‪.‬آي فرانشيسكيني املحدودة ‪F.M.I.‬‬ ‫‪ ”FRANCESCHI S.R.L.‬توزع العالمات التجارية‬ ‫(‪)BEST BONFIGLIOLI ،REGINA ، SKF‬‬ ‫تتواجد رشكة “ف‪.‬م‪.‬آي فرانشيسكيني املحدودة‬ ‫‪ ،”F.M.I.FRANCESCHI S.R.L.‬بالسوق‬ ‫منذ ما يتجاوز ‪ 40‬عاماً‪ ،‬وهي رشكة متخصصة‬ ‫بالتوزيععىلاملستوىالصناعيلألجزاءامليكانيكية‪.‬‬ ‫إن ماتعرضه رشكة “ف‪.‬م‪.‬آي ‪ “ F.M.I.‬يتشعب‬ ‫اىل عديد من خطوط املنتجات ابتداء من البيليات‪،‬‬ ‫مكونات التحريك الخطي‪ ،‬مكونات نقل اإلستطاعة‬ ‫‪ ،‬مكونات الشبكة البنيوماتيكية وصوالً اىل األدوات‬ ‫ذات الرؤوس املستعملة يف التشغيل امليكانييك‪.‬‬ ‫يقع مركز رشكة “ف‪.‬م‪.‬آي ‪ “ F.M.I.‬يف مدينة‬ ‫بارما‪ ،‬التي هي مبثابة القلب للصناعات الغذائية‬ ‫يف ايطاليا‪ .‬يف هذا املكان متتلك الرشكة مخزناً‬ ‫مساحته املسطحة ‪ 3000‬مرت مربع وكذلك‬ ‫مخزناً أوتوماتيكياً سعته ‪ 2000‬مرت مربع‪.‬‬ ‫وتحت ترصف طاقم املبيعات باإلضافة لذلك‬ ‫موقع ألكرتوين عىل اإلنرتنت يؤمن تغطية ‪20‬‬ ‫مخزناً آخرا ً تعود ملكيتها اىل رشكة “ف‪.‬م‪.‬آي‬ ‫‪ “ F.M.I.‬موزعة داخل ايطاليا ويف دول أوربية‬ ‫مام يجعل بإمكان بائعي الرشكة توفري عددا ً ال‬ ‫متناهياً تقريباً من األصناف‪ .‬يتجاوز عدد األصناف‬ ‫التي تدير الرشكة توزيعها ‪200.000.000‬‬ ‫صنفاً وترسل مبيعاتها اىل كافة أنحاء العامل‪.‬‬ ‫تشتهر الرشكة ويتم مديحها ملا تتمتع به‬ ‫من إمكانات كفيلة باإلستجابة بكفائة عالية‬ ‫للمتطلبات األكرث تنوعاً‪ ،‬حيث يعمل لدى رشكة‬ ‫“ف‪.‬م‪.‬آي فرانشيسكيني املحدودة ‪S.R.L.‬‬ ‫‪ ”F.M.I.FRANCESCHI‬فنيني نشطني من‬ ‫ذوي الخربة‪ ،‬قادرين عىل تقديم املشورة قبل وبعد‬ ‫بيعاملنتجاتيفمختلفاملجاالتالتيتستخدمفيها‪.‬‬ ‫داخل الرشكة هنالك مركز قطع يضم آالت‬ ‫مرتفعة الدقة من أجل عمليات قطع تتعلق‬ ‫مبسارات اإلن��زالق الخطي‪ ،‬بأحزمة األك��واع‪،‬‬

‫بالسالسل‪ ،‬وكذلك لقطع ولحم رشائط النقل‪.‬‬ ‫ميثل قيام الرشكة برتكيب املحركات الكهربائية‬ ‫(ريدوتوري) التي تنتجها رشكة بونفيليويل‬ ‫‪ ،Bonfiglioli‬ما مييزها عن املوزعني‬ ‫اآلخرين حيث انها املوزع ‪ BEST‬لتلك العالمة‬ ‫العالمة التجارية ذات األهمية املرتفعة‪ .‬التعاون‬ ‫املستمر منذ أمد بعيد مع رشكة بونفيليويل‬ ‫‪ Bonfiglioli‬أدى اىل اعتبار رشكة “ف‪.‬م‪.‬آي‬ ‫‪ “ F.M.I.‬حالياً مركزا ً معتمدا ً يف ايطاليا‬ ‫وخارجها ملنتجات بونفيليويل ‪Bonfiglioli‬‬ ‫حيث تركب كافة املحركات الكهربائية من‬ ‫ذوات اللولب الالمنتهي ومن ذوات املسننات‬ ‫ال��ت��ي تحمل تلك العالمة وت��ت��ج��اوز قيمة‬ ‫ممتلكاتها من تلك املحركات ‪ 1‬مليون يورو‪.‬‬ ‫لقداعتربترشكة“ف‪.‬م‪.‬آيفرانشيسكينياملحدودة‬ ‫‪ ،”F.M.I.FRANCESCHI S.R.L.‬دوماً أنه ‪www.fmiparma.it‬‬ ‫من األولويات باإلضافة اىل اإلهتامم بالخدمات‪،‬‬ ‫أختيار التعاون مع رشكات تشتهر منتجاتها يف‬ ‫السوق الداخلية والخارجية بالنوعية املتميزة‪.‬‬

‫نذكر فقط من بني أهم العالمات التجارية التي‬ ‫يتم متثيلها من قبلنا‪,REGINA ,BOSCH :‬‬ ‫‪SKF ,BONFIGLIOLI‬‬ ‫‪,GATES‬‬ ‫‪,ANGST&PFISTER,TECNOINGRANAGGI,‬‬ ‫‪,REXROTH ,AMMERAAL BELTECH ,ZMC‬‬ ‫‪,SEAL MASTER ,ASKUBAL ,KOYO‬‬ ‫‪,SYSTEM PLAST, TELLURE ROTA‬‬ ‫‪,DESERTI‬‬ ‫‪,BEKA‬‬ ‫‪,DROPSA‬‬ ‫‪,MT ,KEB ,KSB ,WITTENSTEIN‬‬ ‫‪,IGUS ,NADELLA ,MGM ,SIEMENS‬‬ ‫‪,VESTA ,NORGREEN ,AIGNEP‬‬ ‫‪,ROSTA ,FESTO ,AVENTICS ,WAIRCOM‬‬ ‫‪,ROTEN ,ELESA ,ITALVIBRASI‬‬ ‫‪.ABC ,TRELLEBORG‬‬

‫‪22‬‬ ‫‪27/09/16 15:16‬‬

‫‪FMI FRANCESCHI FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

REA STEAM CLEANING, Italian leader in professional steam cleaners and sanitizers for the food industry

A complete range of mobile steam generators for cleaning and sanitizing in the food industry, without detergent and very low water consumption. The professional solution for effective cleaning and sanitizing in the food industry , HACCP standards are reached with less water. STEAM: THE FUTURE OF CLEANING

Saturated steam, or dry steam cleaning provides sanitization and infection control to remove listeria, e-coli, salmonella and other pathogenic microorganisms on food processor equipment. An effective sanitation program must result in both a plant that is cleaned (free of any soil ) and sanitized (microorganismeither destroyed or reduced to a safe level). This then ensure that the food produced is safe for consumption and has the longuest possible shelf life. The classical water-based cleaning process has 5 steps (prerinse/wash with detergent/rinse/treatment with sanitizing agents / dry) – STEAM CLEANING has only ONE or TWO steps (steam+water for cleaning/ steam for sanitizing)

FEATURES AND BENEFITS OF THE REA STEAM CLEANING SYSTEM • HIGH TEMPERATURE: 120°: Heat over 120° destroys and eliminates microorganism including those in harborage locations and within biofilm. Use of temperature eliminates the possibility of bacteria developing resistance to chemicals. Heat melts oil and greases making them easy to remove from equipment. Heated surfaces dry quickly leaving them ready for use • LOW MOISTURE: 6% WATER: REA steam generators use only 10 to 40 liters of water/hour as opposed to 600 to 800 liters for pressure washing. Steam can be used around electrical and electronic equipment without damaging them. Up to 95% reduction in water consumption, and in water disposal, considerable savings. Very little water to clean up after cleaning: time saving • LOW PRESSURE: 10 BARS: will not damage the equipment and the sensitive components like bearing seals, sensors, motors, etc

A complete range of mobile belt cleaners, to be used with our standard steam generators, versatiles and adaptable to different belt width and to be moved from a belt to another. A very simple way to keep your conveyor belt cleaned and dry, using only steam and a very small. Check our videos on WWW.REASRL.EU

Rea Steam Cleaning Srl - Via Lombardi, 6 - 10028 Trofarello (Torino) Italy Tel. +39 011 680 42 50 - Fax +39 011 680 42 92 - info@reasrl.eu

www.reasrl.eu INGOMBRO ADV.indd 3

09/09/16 14:48

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫تقدمرشكة“رياستيمكلينينغ‬ ‫‪ ”REA STEAM CLEANING‬معدات تنظيف بالبخار الجاف‬

‫من أجل التنظيف وإزالة امليكروبات خالل العمليات التحويلية لألغذية‬ ‫ل��ق��د ق��ام��ت رشك��ة “ريا س��ت��ي��م كلينينغ مزايا وفوائد ‪ -‬التنظيف بالبخار‬ ‫‪ ”REA STEAM CLEANING‬بتزويد أكرب حرارةمرتفعة‪:‬الحرارةالخارجةمناملولداتالتيتصنعها‬ ‫الرشكات منذ عام ‪ 1986‬مبولدات بخار من أجل رشكة“ريا‪”REA‬ترتاوحبن‪120‬مئويةو‪140‬مئوية‪.‬‬ ‫عمليات تنظيف وتعقيم عالية الكفائة تحرتم البيئة • الحرارة التي تتجاوز ‪ 120‬مئوية تزيل امليكروبات‬ ‫وخالية من املستحرضات الكيميائية وهي تنتجها مبا يف ذلك تلك القابعة يف مواقع يصعب الوصول‬ ‫باألصناف “ستاندرد” أو بأصناف مصممة خصيصاً‪ :‬أو التي هي داخ��ل الطبقات الرقيقة امللتصقة‬ ‫• تقتل امليكروبات‪ ،‬مبا يف ذلك تلك الواقعة يف “بيوفيلم”‪ .‬استعامل ال��ح��رارة يزيل امكانية منو‬ ‫مخابئ يصعب ال��وص��ول اليها‪ ،‬دفعة واحدة‪ .‬البكرتيا املقاومة للمستحرضات الكيميائية‪.‬‬ ‫• تزيل الطبقات الرقيقة امللتصقة “بيوفيلم” • تعمل ال��ح��رارة املرتفعة عى زوب��ان الزيوت‬ ‫ال��ح��اوي��ة ع��ى امل��ي��ك��روب��ات يف ح��ن ال��رغ��وة والشحوم بشكل يسهل إزالتها ع��ن املعدات‪.‬‬ ‫وال��غ��س��ي��ل ال��ع��ادي اليستطيعان إزالتها‪ • .‬ال��س��ط��وح ال��س��اخ��ن��ة ت��ج��ف ب��رع��ة‬ ‫• تستعمل معدات “بتفاصيل” تزيل التلوث ب��ش��ك��ل ي��ج��ع��ل��ه��ا ج��اه��زة لإلستعامل‪.‬‬ ‫وال��ب��ق��اي��ا امل��رتاك��م��ة مب��ا يف ذل��ك بقايا املياه رطوبة منخفضة‪ :‬نسبة املحتوى من امل��اء ‪%6‬‬ ‫ال��ق��ذرة يف أمكنة يصعب ال��وص��ول اليها‪ .‬تستعملاملولداتالتيتصنعهارشكة“ريا‪”REA‬بالساعة‬ ‫• تستعمل بأمان ح��ول امل��ع��دات الكهربائية‪ ،‬الواحدة من ‪ 13‬اىل ‪ 39‬لرت ماء فقط (منوذج تابع) بينام‬ ‫السنسورات‪،‬لوائح التحكم‪،‬وعى املحركات‪،‬اىل آخره‪ .‬تبلغ كمية املاء التي تستعمل يف الساعة الواحدة من أجل‬ ‫• ميكن أن تدخل ضمن عمليات التنظيف الجاف الغسيل باملاء املضغوط ‪ 600‬لرت أو مايزيد عن ذلك‪.‬‬ ‫من أجل زيادة كفائة تلك العمليات‪ .‬تبقى املعدات • ميكن استعاملها حول معدات كهربائية وألكرتونية‬ ‫نظيفة‪ ،‬معقمة‪ ،‬جافة وجاهزة مبارشة لإلستعامل‪ .‬وأجهزة التحكم دون خطر حدوث ال��دارة الصغرى‬ ‫• تخفض اىل حد كبري استهالك املاء وانتج املاء أو ال��رضر باملكونات ول��ذا ليست هنالك حاجة‬ ‫القذر‪ .‬تخفض أو تلغي استخدام املواد الكيميائية‪ .‬اىل ل��واص��ق أو م��ع��دات تغليف قبل التنظيف‪.‬‬ ‫• ميكن أن تستخدم خ��الل عمليات اإلنتاج • توفري يصل اىل ‪ %95‬من استهالك املاء وانتاج‬ ‫م��ام ي��زي��د م��ن ك��ف��ائ��ة وت��ع��ق��ي��م القسم‪ .‬املاء القذر مام يوفر تكاليف تزويد املاء وتوزيعه‪.‬‬ ‫• الحاجة اىل إزالة كمية قليلة جدا ً املاء‬ ‫بعد تنظيف املعدات –توفري للوقت‪.‬‬ ‫• الحاجة اىل كمية محدودة جدا ً‬ ‫من امل��اء يجعل باإلمكان استعامل‬ ‫امل��ع��دات يف أمكنة التتوفر فيها‬ ‫م��ج��اري للمياه وإستعاملها من‬ ‫أج��ل عمليات الغسيل الجاف‪.‬‬ ‫• ال��رط��وب��ة املنخفضة وك��ون‬ ‫السطوح ساخنة لدى انتهاء التنظيف‬ ‫منظف متنقل موديل‪ VDA‬مجهز مبولد ذات استطاعة ‪ 9‬كيلوواط ووحدة فراغ‬ ‫يجعلها جافة وجاهزة لإلستعامل‬

‫مثال يظهر عملية تنظيف بالبخار عى خط تعبئة يف‬ ‫مصنعلألغذية‬

‫مبارشة مام يخفض الزمن املربمج للتوقف‪ .‬الضغط‬ ‫منخفض‪ :‬ق��وة الضغط الخارج ‪ 10‬ب��ار باملقارنة‬ ‫بضغط ‪ 80‬بار الذي يحتاجه الغسيل باملاء املضغوط‪.‬‬ ‫• اليؤدي اىل اإلرضار بالسطوح‪ ،‬بطبقات ختم البيليات‪،‬‬ ‫باملحركات‪ ،‬بالسنسورات اىل آخره وبالتايل ليست هنالك‬ ‫حاجة اىل لواصق أو معدات تغليف قبل التنظيف‪.‬‬ ‫• حد أدىن من انتشار الغبار والرطوبة باملقارنة‬ ‫بالغسيل باملاء املضغوط مام يسمح باستعامل‬ ‫مولدات رشكة “ريا ‪ ”REA‬لتنظيف التجهيزات بينام‬ ‫يستمر اإلنتاج بالخطوط القريبة‪ .‬كام يؤمن احتامل‬ ‫أقل إلنتقال التلوث ورسعة أكرب لعملية التنظيف‪.‬‬ ‫• الضغط املنخفط اىل جانب الرطوبة التي يوفرها البخار‬ ‫يؤديان اىل سقوط املساحيق واملنتجات الجافة عى‬ ‫األرض عى بعد مسافة ضئيلة جدا ً مام يسهل تنظيفها‪.‬‬ ‫باإلضافة اىل مولدات البخار املتنقلة‪ ،‬تقدم رشكة “ريا‬ ‫ستيم كلينينغ ‪”REA STEAM CLEANING‬‬ ‫عند الطلب مجموعة واسعة من معدات تنظيف‬ ‫أحزمة النقل‪ ،‬مثل املوديل ‪ VDA‬املعد للتنطيف‬ ‫اللطيف للحزام وامل��ودي��ل ‪STEAMATIC‬‬ ‫م��ن أج��ل تنظيف ح��زام النقل املجنزر‪.‬‬ ‫لحصول عى معلومات أوفر يرجى زيارة املوقع‪:‬‬ ‫‪www.reasrl.eu‬‬

‫‪24‬‬ ‫‪30/09/16 15:09‬‬

‫‪rea FPA 2016- ARABO.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

04/08/16 09:30

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫ننتج خزانات مصنوعة من الصلب غري القابل للصدئ منذ عام ‪1958‬‬ ‫ي��ق��ع م��رك��ز رشك��ة “يب ج��ي ل��ل��خ��زان��ات‬ ‫‪ ”B.G. Cisterne‬يف نوشرييتو (مبحافطة‬ ‫بارما – إيطاليا) يف أوسط السهل املتميز بإنتاج‬ ‫األطعمة مبنطقة شامل إيطاليا‪ .‬بدأت باإلنتاج منذ‬ ‫عام ‪ 1958‬وأكتسبت مع مرور السنني خربة‬ ‫يف صناعة خزانات من الصلب غري القابل للصدئ‪،‬‬ ‫ومتيزت باإلنتباه الخاص اىل مايطلبه الزبون‪.‬‬ ‫نقوم برتكيز اهتاممنا من أجل استنباط حلول‬ ‫مناسبة ملا يطلبه الزبون ونتبادل النصح من‬ ‫أجل ذلك مبارشة معه يف كال مرحلتي التصميم‬ ‫واإلنتاج‪ .‬إن كافة الخزانات التي يتم طلبها‬ ‫من رشكتنا هي حصيلة التفاعل بني خربتنا‬ ‫ومتطلبات زبائننا تلك املتطلبات التي تتجه‬ ‫بشكل مضطرد ألن تصبح أكرث تنوعاً وخاصية‪.‬‬ ‫ال��ش��ه��ادات ال��ت��ي ن��ح��وزه��ا وت��أه��ي��ل‬ ‫منتجاتنا ه��ي دل��ي��ل ع��ى نوعية انتاجنا‪.‬‬ ‫تقوم رشكة “يب جي املحدودة ‪”BG srl‬‬ ‫بتصميم وإنجاز خزانات بالصلب غري القابل‬ ‫للصدئ معدة لإلستخدام ضمن عمليات تحويلية‬ ‫ملنتجات غذائية سائلة ومن أجل تخزينها كام‬ ‫تنجز شبكة التجهيزات املتممة الالزمة لعمل‬ ‫الخزانات‪ .‬تتألف املنتجات الرئيسية من خزانات‬ ‫أفقية (ستاندرد أو خفيفة – معزولة أو ذات‬ ‫ج��دران بسيطة) وخزانات شاقولية (بفتحات‬ ‫عليا أو غطاء قابل للفتح)‪ .‬يتم تصميمهم ضمن‬ ‫مجموعة كاملة من ‪ 1000‬اىل ‪ 35.000‬لرت‪.‬‬

‫جميع امل��واد املستعملة يف صنع املنتجات • من أجل توفري املاء يف الحاالت الطارئة‬ ‫هي من النوعية املمتازة وتتمتع بشهادات • خزانات تربيد‬ ‫أص��ل‪ ،‬وثائق للتحاليل الكيميائية والخواص • مستودعات تخزين‬ ‫امليكانيكية‪ .‬كام متتلك رشكة “يب جي املحدودة‬ ‫‪ ”BG srl‬آالت ح��دي��ث��ة لتشغيل إل��ق��اء ال��ض��وء ع��ى املنتجات الخاصة باملاء‬ ‫الصلب غري القابل للصدئ‪ ،‬تجهيزات لحم تصورلحاالتالتدخل‬ ‫‪ TIG MIG‬قوس مغمور ورشيط مستمر وليزر؛ • خزانات التزويد والتوزيع للمياه الصالحة للرشب‬ ‫هذا ويتم متثيل كافة املنتجات عى الكمبيوتر • م��ج��م��وع��ات ت��ع��ب��ئ��ة ل��ل��خ��زان��ات‬ ‫للتأكد من كونها تطابق املنتج كام طلبه الزبون‪ • .‬معدات وأدوات تقنية تناسب خاصية الحالة‬ ‫إن واقع رشكة “يب جي املحدودة ‪ ”BG srl‬هي • ت��ح��ض��ري ش��اح��ن��ات ذات م��س��ت��ودع‬ ‫أنها رشكة صناعية ولكنها أيضاً رشكة خدمات‪ .‬إن ب��أق��ى س��ع��ة تستطيع ال��ش��اح��ن��ة حملها‬ ‫الفلسفة التي ميزت دوماً رشكة “يب جي املحدودة • اخ��ت��ي��ار وض��امن وض��ع��ي��ة امل��س��ت��ودع‬ ‫‪ ”BG srl‬والتي تسعى بغاية الحرص إىل إرضاء ب��ح��ي��ث ت��ؤم��ن أف��ض��ل ت��وازن للشاحنة‬ ‫الزبون‪ ،‬دفعت الرشكة اىل أن تصنع اىل جانب تصميم وإن��ت��اج م��س��ت��ودع��ات وتجهيزات‬ ‫خزانات الحليب منتجات خاصة من أجل املاء‪ .‬مصنوعة م��ن الصلب غ��ري القابل للصدئ‬ ‫م��ن أج��ل ن��ق��ل‪ ،‬ت��خ��زي��ن وت��زوي��د امل��اء‬ ‫مجاالتاإلستفادةواإلستعامل‬ ‫ املجال املدين‬‫ املجال الزراعي‬‫ املجال الصناعي‪.‬‬‫‪www.bosellicisterne.com‬‬ ‫املوزع يف مرص‪info@reftruckegypt.com :‬‬ ‫املوزع يف لبنان ‪info@libansol-lb.com:‬‬

‫‪26‬‬ ‫‪21/07/16 11:36‬‬

‫‪BG SRL CISTERNE FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

CHOCOLATE EQUIPMENT MANUFACTURER CHOCOLATE EQUIPMENT Our technology is the keyMANUFACTURER of your success Our technology is the key of your success

NEW DECORATING CHOCOLATE DEPOSITOR UPDeco SERIES NEW DECORATING CHOCOLATE DEPOSITOR UPDeco SERIES

FULLY ASSISTED BY SERVOMOTOR

FULLY ASSISTED BY SERVOMOTOR CLOSED CIRCUIT WATER HEATING CLOSED CIRCUIT WATER HEATING TOUCH PANEL TOUCH PANEL FROM 22 TO 66 DOSING PISTONS FROM 22 TO 66 DOSING PISTONS

X AXIS= 150mm

X AXIS= 150mm Y AXIS= 150mm Y AXIS= 150mm Z AXIS= 300mm Z AXIS= 300mm

PRODUCTION OVERVIEW: PRODUCTION OVERVIEW: ONE-SHOT MOULDING LINE ONE-SHOT MOULDING LINE DROPS LINE DROPS LINE COOLING TUNNEL COOLING TUNNEL EXISTING LINE UPGRADING EXISTING LINE UPGRADING SHELL MOULDING LINE SHELL MOULDING LINE STAND ALONE DEPOSITOR STAND ALONE DEPOSITOR TEMPERING MELTING TANK TEMPERINGMACHINE MACHINE MELTING TANK MOULDSDIMENSIONS DIMENSIONSFROM FROM 275mm 275mm UP MOULDS UP TO TO 650mm 650mmLOLLIPOPS LOLLIPOPSARTICLES ARTICLES DECORATED AND PAINTED ARTICLES FOUR COLOURS SIMULTANEOUSLY DECORATED AND PAINTED ARTICLES FOUR COLOURS SIMULTANEOUSLY

PMChocolate srl PMChocolate srl

Via Bernini 5/7 - 20094 Corsico (MI) ITALY Via Bernini 5/7 - 20094 Corsico (MI) ITALY phone +39 0236516388 - fax +39 0236516388 phone +39 0236516388 - fax +39 0236516388 info@pmchocolate.com - www.pmchocolate.com

info@pmchocolate.com - www.pmchocolate.com

PMChocolate english.indd 1 INGOMBRO ADV.indd 3

11/03/15 11:26 24/03/16 12:32

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫‪iN Short‬‬

‫رشكة إمليتي املحدودة ‪ ،ELMITI SRL‬سخانات كهربائية‬ ‫بطريقة التقلص حراري‬ ‫• آالت التغليف‬ ‫• آالت تدخني اللحم املجفف نوع “سبيك”\ • سخان اللفائف من أجل املستويات الحرارية‬ ‫ومن أجل إغالق الحقائب‬ ‫واللحوم املقددة‬ ‫• وحدات ومجموعات مولدات حرارية مجنحة‬ ‫• آالت الغسيل‬ ‫• سخانات غاطسة‬ ‫• آالت الزيت‬ ‫• غساالت الصحون – آالت الغسيل املعدة • تغطية ملتفة مولدة حرارياً‬ ‫• سخانات نفاثة‬ ‫لخدمة مجموعات كبرية من الناس‬ ‫• آالت محالت الغسيل \ والغسيل دون املاء • املبادالت الحرارية‬ ‫• آالت تشغيل اللحوم الطازجة واللحوم املقددة • عنارص تسخني إلزالة الجليد‬ ‫• كابالت التسخني‬ ‫• آالت الطحن الساخن‬ ‫• سخانات ذاتية العيار مع صينية ماء‬ ‫• آالت طالء الكابالت باملينا‬ ‫• سخانات ضد التكثف‬ ‫• آالت سحب الرشائط‬ ‫• سخانات باألشعة تحت الحمراء من السرياميك‬ ‫• آالت املعالجة الحرارية للكابالت‬ ‫• سخانات كهربائية لألفران (لخدمة‬ ‫• آالت الكوي الصناعية‬ ‫مجموعات كبرية من الناس)‬ ‫• آالت التنظيف الصناعية‬ ‫• آالت ومعدات الخدمات الطبية واآلالت • عنارص تسخني من أجل أفران ذات تهوية‬ ‫• سخانات كهربائية من أجل آالت القهوة‬ ‫الكهربائية للخدمات الطبية‬ ‫• آالت تشغيل العسل‬ ‫• سخانات كهربائية من أجل عمليات انتاج الشوكوالة‬ ‫• آالت متاجر الصاغة‬ ‫• سخانات كهربائية من أجل تحميص البندق‬ ‫• مستلزمات املستشفيات‬ ‫• مستلزمات محالت الحالقة‬ ‫ميكنك زيارة موقعنا عىل األنرتنت‪ ،‬املرتجم‬ ‫• البسرتة‬ ‫اىل عدة لغات مبا فيها العربية‪ ،‬حيث ميكنك‬ ‫• آالت تحضري األطعمة \ مطاعم البيتزا‬ ‫أن تجد املجموعة الكربى من منتجاتنا‪.‬‬ ‫• رشكات التنظيف الصناعي والتنظيف بالبخار‬ ‫• آالت اعادة تأهيل املحاليل الكيميائية‬ ‫• معدات الحاممات بالبخار “الساونة”‬ ‫والحامم الرتيك‬ ‫• آالت التعقيم‬ ‫• آالت تحضري اللحوم املشوية‬ ‫• أبراج التربيد‬ ‫• آالت املعالجة الحرارية للمعادن‬ ‫• آالت الطالء‬

‫ت��ش��ك��ل رشك��ت��ن��ا إمل��ي��ت��ي امل��ح��دودة‬ ‫‪ ELMITI SRL‬واق��ع ري��ادي‬ ‫يف م��ج��ال ال��س��خ��ان��ات الكهربائية‪.‬‬ ‫ل��ق��د ت��أس��س��ت ع��ام ‪ 1979‬وتتمتع‬ ‫اآلن ب��ش��ه��رة واس��ع��ة ب��ف��ض��ل نوعيتها‬ ‫ال��ع��ال��ي��ة‪ ،‬ت��ك��ن��ول��وج��ي��ت��ه��ا ومرونتها‪.‬‬ ‫مخزننا امل��ج��ه��ز يجعل بإمكاننا شحن‬ ‫البضائع بعد أيام قليلة من استالمنا الطبية‪.‬‬ ‫امكانية التالئم املرتفعة التي نتمتع بها‬ ‫تجعل مبقدورنا انتاج سخانات عىل قياس‬ ‫ال��زب��ون‪ ،‬باستعامل أنابيب ذات أقطار‬ ‫مختلفة (‪6.5‬؛ ‪8‬؛ ‪10‬؛ ‪12.1‬؛ ‪ 16‬اىل‬ ‫آخره) مصنوعة م��ن م��واد مختلفة مثل‬ ‫الحديد الطري‪،AISI 321 ،AISI 304 ،‬‬ ‫‪ AISI 316‬و ‪.INCOLOY 800‬‬ ‫نحن نخدم العديد من املجاالت‪ ،‬عىل سبيل املثال‪:‬‬ ‫• آالت مصانع املواد الغذائية ووضعها يف‬ ‫علب معدنية‬ ‫• تجهيزات نفث سرباي‬ ‫• غاليات كهربائية إلنتاج البخار‬ ‫• آالت مصانع األحذية‬ ‫• مصانع القوارب‬ ‫• ناقالت مسخنة (شيفنغ) لألطعمة‬ ‫• آالت مصانع منتجات األلبان‬ ‫• آالت املدابغ‬ ‫• معامل تقطري املرشوبات‬ ‫• آالت مجال تحضري املربايات‬ ‫• آالت نظم التجفيف‬ ‫• كابالت تسخني األفران‬ ‫• أفران خبز‪ ،‬معجنات وبيتزا‬ ‫• أفران صناعية كهربائية‬ ‫• أفران تنشيف الطالء‬ ‫• القاليات‬ ‫• آالت الغلفنة‬ ‫منتجاتنا األساسية هي كالتايل‪:‬‬ ‫• مولدات كهربائية للهواء الساخن والبخار • عنارص تسخني أنبوبية مصفحة‬ ‫• املطابخ الكبرية‬ ‫• سخانات لنفق اللف بالفلم البالستييك‬ ‫‪28‬‬ ‫‪29/07/16 11:55‬‬

‫‪ELMITI FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪w ww.zet a g i-it aly.com‬‬

‫‪Plants for processing‬‬ ‫‪Milk and Ice Cream‬‬

‫الطحناﻟﺒﺴﱰة‬ ‫وﺣﺪة‬ ‫لتصالقولبة‬

‫‪NE‬‬

‫‪Pasteurisation Unit‬‬

‫ﻣﺮﻛﺒﺔ ﻣﺴﺒﻘﺎً‬ ‫وﺗﺴﺠﻴﻞ ﻋﻤﻠﻬﺎ‬ ‫ﻟﻠﺼﺪئ‪ .‬ﺗﺘﻢ‬ ‫اﻟﺼﻠﺐ ﻏري‬ ‫أﻧﺒﻮب ﻣﻦ‬ ‫وماكيناتﻋﲆ‬ ‫وﺣﺪة ﺑﺴﱰة‬ ‫الطحن‬ ‫ﻣﺘﺎﺑﻌﺔوماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫اﻟﻘﺎﺑﻞالطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫الطحن‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫طحن‬ ‫اﳌﻜﺜﻒ‪ ،‬اﻟﻠنب‬ ‫االلطحنلتصالقولبةاﻟﻠنب‬ ‫وماكيناتأﺟﻞ ﺑﺴﱰة اﻷﺟﺒﺎن‪،‬‬ ‫ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻣﻦ‬ ‫الطحن ‪.CLP‬‬ ‫اليناتﻟﻠﱪﻣﺠﺔ‬ ‫وماكينات ﻗﺎﺑﻞ‬ ‫لتصالقولبةﺟﻬﺎز ﺗﺤﻜﻢ‬ ‫ﻣﻦ ﻗﺒﻞ‬ ‫الينات‬ ‫وماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫واﻟﺤﻠﻴﺐ اﳌﻌﺪﻳﻦ ﻟﻠﴩب وﻫﻲ ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﺘﺴﺘﺨﺪم ﻋﲆ ﺧﻂ ﺗﺤﻀري ﻣﺰج ﻣﺘﺠﺎﻧﺴﺔ\ ﻃﺮد اﻟﻐﺎز\ اﻟﻔﺼﻞ‪.‬‬ ‫الطحن لتصالقولبة وماكينات االلطحن لتصالقولبة لتصالقولبة لتصالقولبة لتصالقولبة وماكينات‬ ‫الطحن لتصولبة وماكينات الطحن لت‬

‫‪UZIO‬‬ ‫‪D‬‬ ‫‪A‬‬ ‫‪R‬‬ ‫‪T‬‬ ‫‪IN‬‬

‫‪Pasteurisation Unit pre-assembled on a tubular stainless steel. Monitoring‬‬ ‫‪and logging to a PLC. Pasteurizers for the application of milk intended for‬‬ ‫‪cheese, yoghurt, drinking milk, leben. Ability to apply online homogeneizer/‬‬ ‫‪degaser/separator‬‬

‫القولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة‬ ‫وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة‬ ‫لتصالقولبةﺎً‬ ‫ﻋﱪ ﻋﴩون ﻋﺎﻣ‬ ‫وماكيناتاﻳﻄﺎﻟﻴﺎ‬ ‫ﺗﻌﻤﻞ ﰲ ﺷامل‬ ‫واﻟﺪﻳﻨﺎﻣﻴﻜﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫‪ ”Zetagi‬اﻟﺸﺎﺑﺔ‬ ‫‪Impianti‬‬ ‫لتصالقولبةاﳌﺤﺪودة‬ ‫“زﻳﺘﺎﺟﻲ إﻣﺒﻴﺎﻧﺘﻲ‬ ‫ﻧﺸﺄت‬ ‫الطحن‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫وماكينات الطحن‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫‪ Srl‬الطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫ﴍﻛﺔالطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫“ﻋﱪ‬ ‫‪Zetagi‬‬ ‫ﴍﻛﺔ”زﻳﺘﺎﺟﻲ‬ ‫اﻷﻫﻤﻴﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫لتصالقولبةاﳌﻌﺎرف‬ ‫واﻵﻳﺲ ﻛﺮﻳﻢ‪.‬‬ ‫وماكيناتاﻷﻟﺒﺎن‬ ‫ﺗﺤﻀري ﻣﻨﺘﺠﺎت‬ ‫لتصالقنﺷﺒﻜﺎت‬ ‫ﻣﺠﺎل ﺗﺼﻨﻴﻊ‬ ‫وماكينات ﰲ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﱪة‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫الطحن‬ ‫اﻛﺘﺴﺒﺘﻬﺎوماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫ذاتالطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫الطحن‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫الطحن‬ ‫ﻋﺎﻟﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻮﺛﻮﻗﺔ وذات‬ ‫ﻧﻈﻢ اﻧﺘﺎج‬ ‫ﺗﻘﺪﻳﻢ‬ ‫متﻜﻨﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫ﺑﻘﺪرات‬ ‫ﺟﻌﻠﺘﻬﺎ ﺗﺘﻤﺘﻊ‬ ‫أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎمل‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪي ﰲ‬ ‫ذات ﻃﺎﺑﻊ‬ ‫ﺷﺒﻜﺎت‬ ‫ﺗﺼﻨﻴﻊ‬ ‫ﻧﻮﻋﻴﺔالطحن‬ ‫وماكينانات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫الطحن‬ ‫لتصينات‬ ‫الطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫ﻣﺨﺘﻠﻒالطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫الطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫ذﻟﻚ‬ ‫وماكيناتزﺑﺎﺋﻨﻬﺎ‪.‬‬ ‫لتصالقولبةوﺗﻌﺎون ﻣﻊ‬ ‫الطحناﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ‬ ‫اﳌﺴﺘﻮﻳﺎت‪ ،‬ﻗﺪرات‬ ‫ﻓﻨﻴني ﻣﺘﺨﺼﺼني‬ ‫ﻃﺎﻗﻢ ﻣﻦ‬ ‫لتصالقولبةاﻷﺳﺎس اﱃ‬ ‫‪ “ Zetagi‬ﻣﻦ ﺣﻴﺚ‬ ‫لتصالقولبةﴍﻛﺔ”زﻳﺘﺎﺟﻲ‬ ‫ﻳﻌﻮد ﻧﺠﺎح‬ ‫الطحن‬ ‫ﺑﺎﻋﲆوماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫الطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫وماكينات الطحن‬ ‫اﻟﺒﻠﺪان‪.‬‬ ‫لتصالقولبةﻟﺠﻤﻴﻊ‬ ‫اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻴﺔ‬ ‫اﳌﺘﻄﻠﺒﺎت‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ دﻗﻴﻖ‬ ‫اﻟﺰﺑﻮن وﺗﺤﱰم‬ ‫ﻛﺎﻓﺔ ﺣﺎﺟﺎت‬ ‫أﻣﺜﻞ ﻣﻊ‬ ‫ﺗﺘﺠﺎوب ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫الطحنﻣﻦ ﺷﺒﻜﺎت‬ ‫وماكيناتأو أﺟﺰاء‬ ‫لتصالقولبةﺷﺒﻜﺎت ﻛﺎﻣﻠﺔ‬ ‫ﻳﻌﻨﻲ اﻧﺠﺎز‬ ‫وماكينات‬ ‫الطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫لتصطحن‬ ‫الطحن‬ ‫وماكينات‬ ‫لتصالقولبة‬ ‫الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات الطحن‬ ‫لتصوماكينات الطحن لتصالقولبة وماكينات‬

‫‪E‬‬ ‫‪N‬‬ ‫‪O‬‬ ‫‪I‬‬ ‫‪Z‬‬ ‫‪RADU‬‬

‫‪IN T‬‬

‫‪Zetagi Impianti Srl is a young and dynamic company in the North of Italy which is born by twenty years of experience in the‬‬ ‫‪manufacture of plants to produce dairy products and ice cream.‬‬ ‫‪The important knowledge acquired making innovative plants in the world makes Zetagi a company which is able to plan and‬‬ ‫‪produce high quality and reliable productive systems.‬‬ ‫‪At the base of the success of Zetagi there is a highly specialized team of technicians, productive capability and cooperation‬‬ ‫‪with its customers. This means realization of plants or part of them which perfectly answers to any needs of the customer and‬‬ ‫‪to the strictest sanitary rules of any country.‬‬

‫‪Zetagi Impianti srl • 36016 Thiene - Vicenza / Italy - via Marco Corner 19/21 • T +39 0445 820090 • info@zetagi-italy.com‬‬ ‫‪30/08/16 14:11‬‬

‫‪ZETAGI ADV - ARABO.indd 3‬‬

‫‪iN Short‬‬

‫‪ NEWS‬اخبار قصريه‬

‫رشكة “زيتاجي إمبيانتي املحدودة ‪”Zetagi impianti Srl‬‬ ‫‪،‬شبكاتلعملياتالتحويلالصناعيللحليبوااليسكريم‬ ‫كريم السائل اىل آيس كريم جاهز فعالً‪،‬‬ ‫غسيل من الداخل‬ ‫تقوم رشكة “زيتاجي إمبيانتي املحدودة بحرارة نهائية قدرها – ‪ 7‬درجة مئوية‪.‬‬ ‫‪ ”Zetagi Impianti Srl‬بتصميم‬ ‫وصناعة منصات غسيل كيميايئ من أجل آلة التغذية بالفواكه‬ ‫عمليات غسل تتعلق بالتحضري الصناعي ت��ق��وم آل��ة امل��زج ه��ذه ب��خ��ل��ط اآلي��س‬ ‫ملنتجات األل��ب��ان واآلي��س كريم وكذلك ك��ري��م ال��ج��اه��ز مب��ن��ت��ج��ات ص��ل��ب��ة مثل‬ ‫بالنسبة اىل خطوط تحضري عصري الفواكه ق��ط��ع م��ن ال��ف��واك��ه او الحبوب‪.‬‬ ‫وخ��ط��وط تحضري م��واد غ��ذائ��ي��ة أخرى‪.‬‬ ‫تصمم امل��ع��دات ال��ت��ي تنتجها ال��رك��ة ‪www.zetagi-italy.com‬‬ ‫خصيصاً للزبون وتنجز جنباً اىل جنب‬ ‫ومب��ا يتفق م��ع ح��اج��ات وأب��ع��اد الشبكة‪.‬‬ ‫جهاز التجميد املستمر‬ ‫ه��ذا الجهاز هو مبثابة القلب بالنسبة اىل‬ ‫مصانع اآليس كريم‪ ،‬حيث يحول مزيج اآليس‬

‫‪06/10/16 17:23‬‬

‫‪ZETAGI + alcom FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

CONSTANTLY INCREASING CLIENTS’ LEVEL OF SATISFACTION AND FIDELITY

Progetto grafico:

Navatta Group applies stateof-the-art technology to the manufacturing of machinery for the food processing industries, achieving simple effective results. It guarantees a highly professional pre-and post-sales services, thanks to the expertise of its people:

human face technology. THERMO-PHySICAL STEAM PEELER

DOUBLE EFFECT FORCED CIRCULATION CONTINUOUS EVAPORATOR

DOUBLE HEAD BAG IN DRUM ASEPTIC FILLER

MULTI PURPOSE EVAPORATOR: FORCED CIRCULATION - FALLING FILM

TUBE IN TUBE ASEPTIC STERILIZER

NAVATTA GROUP food processing srl Via Sandro Pertini, 7 • 43013 Pilastro di Langhirano • Parma (PR) tel 0521 630322 • fax 0521 639093 NAVATTA IRAN 2016.indd 3

DIFFERENT SIZE SINGLE BODy TURBO-EXTRACTORS

www.navattagroup.com 10/03/16 12:37

‫‪VEGEtABLE - MEAt‬‬

‫‪ PrESErViNG iNDUStriES‬اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‬

‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻧﺎﻓﺎﺗﺎ ‪،naVatta‬‬ ‫ﺧﻄﻮط ﺻﻨﺎﻋﺎت ﺗﺤﻮﻳﻠﻴﺔ ﻟﻠﻔﻮاﻛﻪ واﻟﺨﻀﺎر‬ ‫ﺗﺄﺳﺴﺖ ﴍﻛــﺔ ﻧﺎﻓﺎﺗﺎ ‪ NAVATTA‬اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻨﺘﺞ وﺗﺮﻛﺐ ﺧﻄﻮط ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ ﻟﺘﺸﻐﻴﻞ اﻟﻔﻮاﻛﻪ‬ ‫واﻟــﺨــﻀــﺎر ﰲ ﻋــﺎم ‪ 1983‬ﻣــﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺴﻴﺪ‬ ‫ﺟﻮزﻳﺒﺔ ﻧﺎﻓﺎﺗﺎ ‪GIUSEPPE NAVATTA‬‬ ‫وﻳــﺘــﻢ اﻹﻋــــﱰاف ﺑــﺠــﻮدة أداﺋــﻬــﺎ ﻋــﱪ اﻟﻌﺎمل‪.‬‬ ‫ﺗﺸﻜﻞ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻧﺎﻓﺎﺗﺎ ‪ NAVATTA‬ﻣﺮﻛﺰا ً ذا‬ ‫اﻣﺘﻴﺎز ﻹﻧﺘﺎج وﺗﺮﻛﻴﺐ آﻻت وﺷﺒﻜﺎت ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎت‬ ‫اﻟﺘﺤﻮﻳﻠﻴﺔ وﺷﺒﻜﺎت ﺗﻘﺸري اﻟﺒﻨﺪورة واﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﺒﻨﺪورة اﳌﺤﴬة؛ وﺗﺘﺤﲆ ﺑﺄﻋﱰاف ﺟﻮدة اﻷداء‬ ‫ﰲ ﻛﺎﻓﺔ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎمل ﻛام ﻳﺼﻞ ﻣﺴﺘﻮى اﻧﺘﺎج‬ ‫اﻟﺨﻄﻮط اﻟﺘﻲ ﺗﺼﻨﻌﻬﺎ اﱃ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻣﻦ ‪ 20‬اﱃ‬ ‫‪ 120‬ﻃﻦ ﺑﺎﻟﺴﺎﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻌﺬﺑﺔ اﻟﺪاﺧﻠﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻧﺎﻓﺎﺗﺎ ‪ NAVATTA‬اﻟﻴﻮم ﻫﻲ ﻣﺆﺳﺴﺔ‬ ‫راﺳﺨﺔ ﺗﺘﻤﺘﻊ ﺑﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﻜﻔﺎﺋﺔ‪ .‬وﻳﻌﻮد ذﻟﻚ‬ ‫أﻳﻀﺎً اﱃ اﻟﴩﻛﺎت اﻟﻌﺪﻳﺪة اﻟﺘﻲ اﺳﺘﻮﻋﺒﺘﻬﺎ اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻋﱪ اﻟﺴﻨني ﻣﺜﻞ ﴍﻛــﺔ دال أرﺟﻨﻲ و ﺟريﻳﺘﻲ‬ ‫‪ Dall‘Argine & Ghiretti‬اﻟﺘﻲ اﺳﺘﻮﻋﺒﺘﻬﺎ‬ ‫ﰲ ﰲ ﻋﺎم ‪ ،2011‬وﻫﻲ ﴍﻛﺔ ﻋﻤﺮﻫﺎ ‪ 40‬ﻋﺎﻣﺎً‬ ‫ﺷﻬرية ﺑﺎﻟﺼﻔﺎﺋﺢ اﻟﺪوارة ﻟﺒﺴﱰة اﻟﺒﻨﺪورة وآﻻت‬ ‫ﺗﺤﻀري ﻟﺒﻬﺎ؛ وأﺳﺘﻮﻋﺒﺖ ﴍﻛﺔ ﻣﻮﻓﺎ ‪Mova‬‬ ‫ﰲ ﻋﺎم ‪ 2010‬وﻫﻲ ﴍﻛﺔ ذات ﺧﱪة واﺳﻌﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﺼﻨﺎدﻳﻖ‪ ،‬ﺗﻔﺮﻳﻎ اﻟﺼﻨﺎدﻳﻖ واﻟﱪاﻣﻴﻞ‬ ‫‪ ،‬ووﺿﻌﻬﺎ وإﻧﺰاﻟﻬﺎ ﻣﻦ ﻋﲆ ﻣنت اﻟﺒﺎﻟﻠﻴﺖ‪ ،‬وﻧﻈﻢ‬ ‫اﻟﻐﺴﻴﻞ؛ وأﺳﺘﻮﻋﺒﺖ ﴍﻛﺔ ﻣﱰو اﻧﱰﻧﺎﺷﻴﻮﻧﺎل‬ ‫‘‪ Metro International‬ﰲ ﻋﺎم ‪،2012‬‬ ‫وﻫﻲ ﴍﻛﺔ رﻳﺎدﻳﺔ ﰲ اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﺘﺤﻮﻳﻠﻴﺔ ﻟﻠﻔﻮاﻛﻪ‬ ‫واﻟﺨﴬوات وﻟﺪﻳﻬﺎ ﺷﻬﺎدة ﻋﺎﳌﻴﺔ ﰲ ﻣﺠﺎل ﺷﺒﻜﺎت‬ ‫اﺳﺘﺨﺮاج اﻟﻌﺼري وﺗﺤﻀري اﳌﻌﺠﻮن وﺷﺒﻜﺎت ﺗﺤﻀري‬ ‫اﻟﻠﺐ اﳌﺮﻛﺰ واﳌﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺤﺮارﻳﺔ؛ وأﺳﺘﻮﻋﺒﺖ ﴍﻛﺔ‬ ‫إﺗﻮري ﺟﻴﺘﺰوين ‪ Ettore Ghizoni‬ﰲ ﻋﺎم‬ ‫‪ 2012‬وﻫﻲ ﴍﻛﺔ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﺑﺪﻓﻌﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻦ‬ ‫أﺟﻞ ﺗﺤﻀري “اﻟﻜﺘﺶ أب”‪ ،‬اﻟﺼﻠﺼﺎت واﳌﺮﺑﻴﺎت‪.‬‬

‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔاﳌﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ﺗﺼﻨﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻧﺎﻓﺎﺗﺎ ‪ NAVATTA‬وﺗﻮﻛﻞ‬ ‫أﻃــــﺮاف أﺧـــﺮى ﺑﺼﻨﺎﻋﺔ ﺧــﻄــﻮط ﻟﻌﻤﻠﻴﺎت‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ‪ ،‬ﻧﻈﻢ وﻣــﻌــﺪات ﻟﺘﺸﻐﻴﻞ اﻟﻔﻮاﻛﻪ‪،‬‬ ‫اﻟﺒﻨﺪورة واﻟــﺨــﴬوات ﻣﻦ أﺟﻞ اﻧﺠﺎز ﻣﺎ ﻳﲇ‪:‬‬ ‫• ﺗﻘﺸري اﻟﺒﻨﺪورة\ﺗﺤﻮﻳﻠﻬﺎ اﱃ ﻣﻜﻌﺒﺎت\ﺗﺤﻮﻳﻠﻬﺎ‬ ‫اﱃ ﻣﻌﺠﻮن‪،‬إﻧﺘﺎج ﻋﺼري اﻟــﺒــﺪورة وﻋﺼﻴﺪﺗﻬﺎ‪،‬‬ ‫وﺑﺎﺳﺘﻴﻪ اﻟﺒﻨﺪورة وﺗﺄﻣني ﻛﺎﻓﺔ ﺗﻠﻚ اﳌﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ﻣﻌﺒﺄة ﺑــﺄي ﻧــﻮع ﻣــﻦ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ أو ﻣﻌﻘﻤﺔ؛‬ ‫• ﺗﻘﺸري‪ ،‬ﺗﺤﻀري ﻣﻌﺠﻮن‪ ،‬ﻋﺼري )ﻋﺎدي أو‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ( ﻣــﻦ ﻓــﻮاﻛــﻪ اﻟﺒﺤﺮ اﻷﺑــﻴــﺾ اﳌﺘﻮﺳﻂ\‬ ‫وﻓﻮاﻛﻪ اﳌﻨﺎﻃﻖ اﻹﺳﺘﻮاﺋﻴﺔ وﺗﺄﻣني ﻛﺎﻓﺔ ﺗﻠﻚ‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت ﻣﻌﺒﺄة ﺑﺄي ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ أو ﻣﻌﻘﻤﺔ؛‬ ‫• ﺧﻄﻮط ﺗﺤﻀري ﻣﻌﺠﻮن ﻣﻦ ﻓﻮاﻛﻪ ﻗﺎدﻣﺔ‬ ‫ﻣــﻦ وﺣـــــﺪات اﻟﺘﺠﻤﻴﺪ اﳌــﻨــﻔــﺮد اﻟــﴪﻳــﻊ‬ ‫‪ IQF‬ﰲ ﺑــﺮاﻣــﻴــﻞ أو ﻋـــﲆ ﺷــﻜــﻞ ﻛــﺘــﻞ؛‬ ‫• أﻧﻈﻤﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﳌــﺮدود ذات ﺷﻬﺎدة ﻟﻺﺳﺘﺨﺮاج‬ ‫اﻟﺴﺎﺧﻦ ﳌﻌﺠﻮن\ ﻋﺼري اﻟﻔﻮاﻛﻪ ﻣﻌﺪل وﻣﻌﻘﻢ؛‬ ‫•أﻧﻈﻤﺔﺗﺒﺨريﻟﻠﻘﻬﻮةواﻟﺤﻠﻴﺐ‪:‬ﻗﺒﻞﻋﻤﻠﻴﺎت‪“،‬ﺳﱪاي‬ ‫أﺗﻮﻣﻴﺘﺰر”‪،‬ﺗﺠﻔﻴﻒﺑﺎﻟﺘﺠﻤﻴﺪوﺗﺠﻔﻴﻒﺑﺄﺷﻜﺎلأﺧﺮى؛‬ ‫• أﺟـــﻬـــﺰة ﺗــﺒــﺨــري ﻣـــﻦ أﺟــــﻞ ﺻــﻨــﺎﻋــﺎت‬ ‫“ﻛﻮﺟﻴرنﻳﺸﻦ” )ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت(؛‬

‫• أﺟﻬﺰة ﺗﻌﻘﻴﻢ؛‬ ‫• آﻻت ﺗﻌﻘﻴﻢ وﺗﻌﺒﺌﺔ ﻟﺤﻘﺎﺋﺐ “ﺳﺒﻮت”\‬ ‫ﺣﻘﺎﺋﺐ ﰲ ﺑﻮﻛﺲ “ﺳﺒﻮﺗﻠﺲ” ﺳﻌﺔ ‪20-3‬‬ ‫ﻟﱰ‪ ،‬ﺣﻘﺎﺋﺐ ﰲ ﺑﺮاﻣﻴﻞ ﺳﻌﺔ ‪ 220‬ﻟﱰ‪ ،‬ﺻﻨﺎدﻳﻖ‬ ‫ﰲ ﺑﻮﻛﺲ\ ﺳﻌﺔ ‪ 1.500 – 1.000‬ﻟﱰ؛‬ ‫• ﺷﺒﻜﺎت رﻳــﺎدﻳــﺔ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﺘﺤﻮﻳﻠﻴﺔ؛‬ ‫• ﺷﺒﻜﺎت ﻋﻤﻠﻴﺎت ﺗﺤﻮﻳﻠﻴﺔ ﻣﺜﻞ اﻋــﺎدة اﳌﺎء اﱃ‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت اﳌﺠﻔﻔﺔ‪ ،‬اﻟﻄﺒﺦ‪ ،‬اﻟﺸﻮي واﻟﺘﺠﻤﻴﺪ‪.‬‬ ‫ﻳــﻘــﻊ اﳌـــﺮﻛـــﺰ اﻟــﺮﺋــﻴــﴘ ﳌــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ ﻧــﺎﻓــﺎﺗــﺎ‬ ‫‪ NAVATTA‬اﻟﺬي ﻳﺤﺘﻮي أﻳﻀﺎً وﺣﺪﺗﺎن ﻟﻺﻧﺘﺎج‬ ‫ﰲ ﻣﺤﻠﺔ ﺑﻴﻼﺳﱰو دي ﻻﺟريﻳﻨﻮ اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ اﱃ ﻣﺤﺎﻓﻈﺔ‬ ‫ﺑﺎرﻣﺎ ﻋﲆ ﻣﺴﺎﺣﺔ اﻧﺘﺎج ﺗﺒﻠﻎ ‪ 10.000‬ﻣﱰ ﻣﺮﺑﻊ‬ ‫اﻟﺮؤﻳﺔ‬ ‫ﻳﺸﻜﻞ ﺣﺒﻨﺎ ﻟﻌﻠﻤﻨﺎ داﻓﻌﺎً ﻟﺒﻠﻮغ أﻋﲆ اﳌﻘﺎﺻﺪ ﻣﻦ‬ ‫ﺣﻴﺚ اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ‪ ،‬ﻧﻮﻋﻴﺔ اﳌﻨﺘﺠﺎت واﻟﺨﺪﻣﺎت؛‬ ‫اﻟﺮﺳﺎﻟﺔ‬ ‫زﻳـــــﺎدة رﴇ اﻟــﺰﺑــﺎﺋــﻦ واﻹﺧــــــــﻼص‪.‬‬ ‫‪www.navattagroup.com‬‬

‫ﻣـــﱪد ﻣـــﺎء ﺣــﻠــﺰوين ذا ﻣــﺪﺧــﻞ ﻋــﲆ ﺷــﻜــﻞ ﻧــﻔــﻖ ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋــﲆ اﻟـــﺤـــﺮارة ﻣــﻦ أﺟـــﻞ ﺣــﻘــﺎﺋــﺐ ‪10-5‬‬ ‫ﻛـــﻎ أو أﻛـــﻴـــﺎس ﻗــﺎمئــﺔ ﻣـــﻮدﻳـــﻞ ﺗــﻴــﻔــﻮن ‪ WSC‬ﺑــﺎﺳــﺘــﻄــﺎﻋــﺔ ﻣــﺎﻳــﻘــﺎرب ‪ 1700‬ﺣـــﺎوﻳـــﺔ ﺑﺎﻟﺴﺎﻋﺔ‪.‬‬

‫‪32‬‬ ‫‪25/07/16 14:14‬‬

‫‪NAVATTA FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪VEGEtABLE - MEAt‬‬

‫‪ PrESErViNG iNDUStriES‬اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‬

‫ﺗﺤﻀري اﻟﺨﻼﺋﻂ اﳌﺘﺠﺎﻧﺴﺔ )ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز( ‹ ﻣﻀﺨﺎت اﻟﻨﻘﻞ اﻹﻳﺠﺎﺑﻴﺔ ‪ :‬ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻫﺬه‬ ‫ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻦ اﳌﻤﻜﻦ ﺗﻔﺘﻴﺖ اﳌﺎدة اﱃ ﺟﺰﻳﺌﺎت اﳌﻀﺨﺎت ﻣﻦ أﺟﻞ ﻧﻘﻞ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻮدع‬ ‫ﻣﻴﻜﺮوﻧﻴﺔ ﺗﻨﺘﴩ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻌﻠﻖ ﰲ اﻟﺴﺎﺋﻞ‪ ،‬وﺗﻜﻮن اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ أو ﻣﻦ ﻣﻮﻗﻊ اﺟﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫اﱃ اﻟﺠﺰء اﻟﺬي ﻳﲇ ﻣﻦ ﺷﺒﻜﺔ اﻹﻧﺘﺎج ﺑﺎﻟﻀﻐﻂ‬ ‫ﺗﻠﻚ اﻟﻮﺿﻌﻴﺔ ﺛﺎﺑﺘﺔ ﺣﺘﻰ ﰲ ﺣﺎﻻت ﻻﺣﻘﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻌﺎﱄ‪ .‬ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻫﺬه اﻵﻻت اﻋﺘﻴﺎدﻳﺎً ﻟﺘﻐﺬﻳﺔ‬ ‫اﳌﻌﺎﻟﺠﺔأواﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‪.‬‬ ‫ﻳﺼﻞ اﳌﻨﺘﺞ اﱃ ﺻامم ﺟﻬﺎز )ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز( ﺑﴪﻋﺔ ﺷﺒﻜﺎت ﺗﺤﻀري اﳌﻨﺘﺠﺎت اﳌﻨﻔﻮﺛﺔ “ﺳﱪاي”‪،‬‬ ‫ﺷﺒﻜﺎت ﻣﻌﺠﻮن اﻟﺒﻨﺪورة‪ ،‬اﻟﺸﺒﻜﺎت اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ‬ ‫ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ ‪ ،‬ﺣﺎل ﻣﺮوره ﺧﻼل اﻟﺼامم‪ ،‬ﻳﺨﻀﻊ اﱃ‬ ‫ﺑﻀﻐﻂ اﻟﻨﻔﺎذ “اﻷزﻣﻮزي”‪ ،‬اﱃ آﺧﺮه‪.‬‬ ‫ﻋﺪة ﻗﻮى ﺗﺆدي اﱃ ﺗﻔﺘﻴﺖ ﺣﺒﻴﺒﺎﺗﻪ اﱃ ﺟﺰﻳﺌﺎت‬ ‫ﻣﻴﻜﺮوﻧﻴﺔ ‪ :‬ﺗﺴﺎرع ﻋﻨﻴﻒ ﻳﻌﻘﺒﻪ ﺣﺎﻻً اﻧﺨﻔﺎض‬ ‫ﻋﻨﻴﻒ ﺑﺎﻟﴪﻋﺔ ﻳﺴﺒﺐ ﻓﺮاﻏﺎت ﻣﻊ ﺗﻔﺠﺮات‬ ‫‹ ﻣﺨﺘﱪات “ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز”‪ :‬ﺻﻨﻌﺖ ﺑﺤﻴﺚ‬ ‫ﺑﺎﻟﻜﺮﻳﺎت‪ ،‬ﻫﻴﺠﺎن ﻣﻜﺜﻒ ﻣﺮﻓﻖ ﺑﺈﻫﺘﺰاز ﻋﺎﱄ اﻟﱰدد‪ ،‬ﺗﻌﻤﻞ ﺑﴩوط ﻣامﺛﻠﺔ ﻟﺘﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﻬﺎ‬ ‫ﺻﺪﻣﺔ ﻧﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﻣﺮور ﺑني ﺻﻔﺎﺋﺢ ﺻامم ﺟﻬﺎز‬ ‫ﻓﻌﻼً آﻻت “ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز” ﰲ ﺷﺒﻜﺎت اﻹﻧﺘﺎج‬ ‫)ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز(ﻳﻌﻘﺒﻪاﺻﻄﺪامﺑﺤﻠﻘﺔاﻟﺼﺪﻣﺔ‪ .‬اﻟﺼﻨﺎﻋﻲ‪ ،‬وﺑﺎﻟﺘﺎﱄ ﺗﻘﺪم ﻫﺬه اﻵﻟﺔ “اﳌﺨﺘﱪ”‬ ‫إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺗﺠﺎرب ﺣﺘﻰ ﺑﺎﻟﻀﻐﻂ اﻟﻌﺎﱄ ﺟﺪا ً‬ ‫ميﻜﻦ أن ﻳﺘﻢ اﻧﺠﺎز ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺠﺎﻧﺲ ﺑﺎﺳﺘﻌامل‬ ‫ﺻامم ﺗﺠﺎﻧﺲ وﺣﻴﺪ اﻟﻄﻮر ) ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻷﺟﻞ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ )‪ 1500‬ﺑﺎر( وﻻ ﺗﺤﺘﺎج اﱃ أﻳﺔ ﺗﺠﻬﻴﺰات أﺧﺮى‬ ‫اﻧﺘﺸﺎر(‪ ،‬أو ﺑﺎﺳﺘﻌامل ﺻامم ﺗﺠﺎﻧﺲ ﻣﻀﺎﻋﻒ‬ ‫ﻟيك ﺗﻘﻮم ﺑﻌﻤﻠﻬﺎ‪ .‬ﺳﻬﻠﺔ اﻹﺳﺘﻌامل واﻟﻨﻘﻞ‪ ،‬ﻋﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﻄﻮر ) ﻳﻨﺼﺢ ﺑﻪ ﻟﻼﺳﺘﻌامل ﺣني اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ‬ ‫اﳌﻮﺛﻮﻗﻴﺔ‪ ،‬إﻧﻬﺎ ﺗﺸﻜﻞ اﻹﺧﺘﻴﺎر اﻷﻓﻀﻞ ﻣﻦ أﺟﻞ‬ ‫“اميﻮﻟﺴﻴﻮن” وﺣﻴﻨام ﺗﻜﻮن ﻫﻨﺎﻟﻚ ﺣﺎﺟﺔ ﻟﻠﺘﺤﻜﻢ‬ ‫‪FBF Portugal‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻠﺰوﺟﺔ(‪.‬‬ ‫‪Vendas e Agências de Serviços Técnicos‬‬ ‫‪Homogeneizadores de alta pressão‬‬

‫وﺿﻊ اﳌﻨﺘﺞ ﺗﺤﺖ اﳌﺮاﻗﺒﺔ اﳌﺴﺘﻤﺮة دوﻣﺎً‪.‬‬ ‫‹ ﻣﻀﺨﺎت اﻟﻨﻘﻞ اﻹﻳﺠﺎﺑﻴﺔ ﳌﻨﺘﺠﺎت ﺗﺤﺘﻮي‬ ‫ﻗﻄﻊ ‪ :‬ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻫﺬه اﳌﻀﺨﺎت ﺑﺸﻜﻞ رﺋﻴﴘ‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻞ ﻧﻘﻞ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﺤﺘﻮي ﻗﻄﻌﺎً أﺑﻌﺎدﻫﺎ‬ ‫اﻟﻘﺼﻮى ‪ 15×15×15‬ﻣﻢ ﻣﺜﻞ اﻟﺒﻨﺪورة‬ ‫اﳌﻘﻄﻌﺔ اﱃ ﻣﻜﻌﺒﺎت‪ ،‬اﻟﺨﻀﺎر واﻟﻔﻮاﻛﻪ‬ ‫اﳌﻘﻄﻌﺔ‪ .‬ميﺎﺛﻞ ﺗﺼﻨﻴﻊ ﻫﺬه اﻵﻻت اﱃ ﺣﺪ‬ ‫ﻛﺒري ﺗﺼﻨﻴﻊ آﻻت “ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز”‪ ،‬ﺑﺎﺳﺘﺜﻨﺎء‬ ‫رأس اﻟﻀﻐﻂ اﳌﺠﻬﺰ مبﺠﻤﻮﻋﺎت ﺻامم ذات‬ ‫ﺗﺤﻜﻢ “ﺑﻨﻴﻮﻣﺎﺗﻴيك” ﻣﻦ ﻧﻮع ﺧﺎص‪.‬‬ ‫‪FBF ITALIA‬‬ ‫‪Vendita e assistenza‬‬ ‫‪Omogeneizzatori Alta Pressione‬‬

‫‪FBF Deutschland‬‬ ‫‪Vertriebs- und Servicecenter‬‬ ‫‪Hochdruckhomogenisatoren‬‬

‫‪FBF Russia‬‬ ‫‪Центр продаж и сервиса‬‬ ‫‪Гомогенизаторы высокого давления‬‬

‫‪FBF Iberica‬‬

‫‪Centro Venta y Asistencia‬‬ ‫‪Homogeneizadores de Alta Presion‬‬

‫ميﻜﻦ أن ﻳﺘﻢ ﺗﺼﻨﻴﻒ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻵﻻت اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻨﺘﺠﻬﺎ ﴍﻛﺔ “ف ب ف ‪ ”FBF‬ﻋﲆ اﻟﻨﺤﻮ اﻟﺘﺎﱄ‪:‬‬ ‫‹ “ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز” اﻟﻀﻐﻂ اﻟﻌﺎﱄ ‪:‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﴬوري ﰲ أﻏﻠﺐ اﻷﺣﻴﺎن اﺳﺘﻌامل‬ ‫“ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز” ﻣﻦ أﺟﻞ ﺧﻠﻂ ﻣﺎدة أو‬ ‫أﻛرث داﺧﻞ ﺳﺎﺋﻞ‪ .‬ﺗﻘﻮم ﻫﺬه اﻵﻟﺔ ﺑﺘﻔﺘﻴﺖ‬ ‫اﻟﺤﺒﻴﺒﺎت اﱃ ﺟﺰﻳﺌﺎت ﻣﻴﻜﺮوﻧﻴﺔ وﺗﺆﻣﻦ‬ ‫إﻧﺘﺸﺎرﻫﺎ اﳌﻌﻠﻖ داﺧﻞ اﻟﺴﺎﺋﻞ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺸﻜﻞ‬ ‫ﻣﻨﺘﺞ ﺛﺎﺑﺖ اﱃ درﺟﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻻﻳﺘﻐري ﰲ ﺣﺎﻟﺔ‬ ‫ﺧﻀﻮﻋﻪ اﱃ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻻﺣﻘﺔ أو إذا وﺿﻊ‬ ‫ﺑﺎﳌﺨﺎزن‪ .‬ﻟﻘﺪ ﺻﻨﻌﺖ ﺳﻠﺴﻠﺔ “ﺑﻮﻓﺎﻟﻮ”‬ ‫ﻣﻦ آﻻت “ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز” ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻄﺎﺑﻖ‬ ‫ﻟﻠﺘﻌﻠﻴامت اﻷورﺑﻴﺔ وﻫﻲ ﻣﺘﻮﻓﺮة ﺑﺈﻣﺘﻼﻛﻬﺎ‬ ‫اﱃ إﺳﺘﻄﺎﻋﺎت ﺗﺒﺘﺪئ ﻣﻦ ‪ 50‬ﻟﱰ\ﺑﺎﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫ﻟيك ﺗﺼﻞ ﺣﺘﻰ ‪ 50.000‬ﻟﱰ\ﺑﺎﻟﺴﺎﻋﺔ؛ ﻛام‬ ‫أﻧﻪ ﺗﺒﻌﺎً ﻟﺨﻮاص اﳌﻨﺘﺞ اﻟﺬي ﺗﺘﻢ ﻣﻌﺎﻟﺠﺘﻪ‪،‬‬ ‫ميﻜﻦ أن ﻳﺼﻞ اﻟﻀﻐﻂ اﳌﻄﻠﻮب ﺣﺘﻰ‬ ‫‪ 2.000‬ﺑﺎر )‪ 29.000‬يب اس ي(‪.‬‬

‫‪FBF Polska‬‬

‫‪Biura sprzedaży i techniczne usługi‬‬ ‫‪Homogenizatory wysokociśnieniowe‬‬

‫‪FBF India‬‬

‫‪Assistance & Service Center‬‬ ‫‪H.P. Homogenizers‬‬

‫‪FBF Türkiye‬‬

‫‪FBF Mexico‬‬

‫‪Yüksek basınç homogenızers‬‬

‫‪Homogeneizadores de Alta Presion‬‬

‫‪FBF South Africa‬‬

‫‪FBF Belarus‬‬

‫‪H.P. Homogenizers‬‬

‫‪Гомогенизаторы высокого давления‬‬

‫‪Satış ve Teknik Servis Ajansları‬‬

‫‪Sales and Technical Service Agencies‬‬

‫‪FBF Indonesia‬‬

‫‪Penjualan dan Teknis Badan Layanan‬‬ ‫‪Homogenizers tekanan tinggi‬‬

‫‪FBF România‬‬

‫‪Vânzări și agenții de servicii tehnice‬‬ ‫‪Omogenizatoare de înaltă presiune‬‬

‫‪Centro Venta y Asistencia‬‬

‫‪Центр продаж и сервис‬‬

‫‪FBF do Brasil‬‬

‫‪Centro de Venda e Assistência‬‬ ‫‪Homogeneizadores de alta pressão‬‬

‫‪FBF Thailand‬‬ ‫‪Sales & Service Center‬‬ ‫‪H.P. Homogenizers‬‬

‫‪FBF Australasia‬‬ ‫‪Service and Sales Center‬‬ ‫‪High Pressure Homogenizers‬‬

‫‪FBF Andina‬‬

‫‪FBF Belarus‬‬ ‫‪Центр продаж и сервис‬‬ ‫‪Гомогенизаторы высокого давления‬‬

‫‪FBF Lithuania‬‬

‫‪Centro Venta y Asistencia‬‬

‫‪Pardavimų ir Serviso Centras‬‬

‫‪Homogeneizadores de Alta Presion‬‬

‫‪High Pressure Homogenizers‬‬

‫‪35‬‬ ‫‪21/07/16 10:28‬‬

‫‪FBF FPA 2016 - ARABO.indd 4‬‬

‫‪VEGEtABLE - MEAt‬‬

‫‪ PrESErViNG iNDUStriES‬اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‬

‫“ف ب ف ‪ ”FBF‬ﻧﻮﻋﻴﺔ إﻳﻄﺎﻟﻴﺔ ﰲ اﻟﻌﺎمل‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪ ﻣﺴﺘﻤﺮ‪ ،‬ﺗﺠﺎرب ﻣﺮﻫﻘﺔ ﻋﲆ ﻣﻮاد ﺧﺎﺻﺔ ورﻗﺎﺑﺔ ﺻﺎرﻣﺔ ﻋﲆ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ متﻜﻦ ﴍﻛﺔ‬ ‫“ف ب ف ‪ ”FBF‬ﻣﻦ ﺿامن أﻗﴡ أداء‪ ،‬إﻣﺘﺪاد اﻟﻌﻤﺮ‪ ،‬اﳌﻮﺛﻮﻗﻴﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ‬ ‫ﻟﻘﺪ ﺻﻤﻤﺖ وأﻧﺘﺠﺖ ﴍﻛﺔ “ف ب‬ ‫ف ‪ ”FBF‬أﻻت ﺗﺤﻀري اﻟﺨﻼﺋﻂ‬ ‫اﳌﺘﺠﺎﻧﺴﺔ )ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز( ﺗﺤﺖ اﻟﻀﻐﻂ‬ ‫اﻟﻌﺎﱄ‪ ،‬ﻣﻀﺨﺎت ﻧﻘﻞ إﻳﺠﺎﺑﻴﺔ‪ ،‬ﻣﺨﺘﱪات‬ ‫ﺗﺤﻀري اﻟﺨﻼﺋﻂ اﳌﺘﺠﺎﻧﺴﺔ ﻣامﺛﻠﺔ‬ ‫اﱃ)ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز(‪ ،‬ﻧﻈﻢ ﻋﻴﺎر اﻟﻜﻤﻴﺎت‪،‬‬ ‫وﺑﻔﻀﻞ ﺧﱪاﺗﻬﺎ اﻟﻮاﺳﻌﺔ اﻟﺘﻲ اﻛﺘﺴﺒﺘﻬﺎ‬ ‫ﰲ اﳌﺠﺎل ﻫﻲ اﻟﻴﻮم ﻣﺮﻛﺰ رﺋﻴﴘ ﻣﻌﺘﻤﺪ‬ ‫ﻹﻧﺠﺎز اﻟﺸﺒﻜﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‪ ،‬وﻟﻠﺬﻳﻦ ﻳﻘﻮﻣﻮن‬ ‫ﺑﺘﻘﺪﻳﻢ ﻧﻈﻢ اﻧﺘﺎج ﺟﺎﻫﺰة )ﻣﻔﺘﺎح ﺑﺎﻟﻴﺪ(‪،‬‬ ‫وﻟﻠﻤﺴﺘﻔﻴﺪﻳﻦ اﻷﺧريﻳﻦ ﰲ ﻣﺠﺎل اﻷﻃﻌﻤﺔ‪،‬‬ ‫اﳌﺠﺎل اﻟﻜﻴﻤﻴﺎيئ وﻣﺠﺎل ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻷدوﻳﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﺠﺪﻳﺪ ﻣﺴﺘﻤﺮ‪ ،‬ﺗﺠﺎرب ﻣﺮﻫﻘﺔ ﻋﲆ ﻣﻮاد‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ ورﻗﺎﺑﺔ ﺻﺎرﻣﺔ ﻋﲆ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ متﻜﻦ‬ ‫ﴍﻛﺔ “ف ب ف ‪ ”FBF‬ﻣﻦ ﺿامن أﻗﴡ‬ ‫أداء‪ ،‬إﻣﺘﺪاد اﻟﻌﻤﺮ‪ ،‬اﳌﻮﺛﻮﻗﻴﺔ واﻟﺴﻼﻣﺔ؛‬

‫اﻟﻘﺸﻄﺔ‪ ،‬اﻟﺠنب‪ ،‬اﻟﻠنب‪ ،‬اﳌﻨﺘﺠﺎت اﳌﻤﻠﺤﺔ‪،‬‬ ‫ﻻﺗﻘﺘﴫ رﺳﺎﻟﺘﻬﺎ ﻋﲆ أن ﺗﻘﺪم اﱃ ﺟﻤﻴﻊ‬ ‫زﺑﺎﺋﻨﻬﺎ ﺧﺪﻣﺎت ﻣﺒﻴﻌﺎت ﻣﻤﺘﺎزة وإمنﺎ متﺘﺪ اﱃ اﻟﱪوﺗﻴﻨﺎت‪ ،‬ﺣﻠﻴﺐ اﻟﺼﻮﻳﺎ‪ ،‬اﱃ آﺧﺮه(؛‬ ‫ﻋﻼﻗﺔ ﻣﺴﺘﻤﺮة ﺗﺘﻤﺜﻞ ﺑﺨﺪﻣﺎت ﻣﺎﺑﻌﺪ اﻟﺒﻴﻊ ‹ ﺻﻨﺎﻋﺎت ﺑﻮﻇﺔ اﻟﺠﻴﻼيت )آﻳﺲ ﻛﺮﻳﻢ(؛‬ ‫ﺗﺪوم ﻋﲆ ﻣﺮور اﻟﺰﻣﻦ؛ اﻟﻬﺪف اﻟﺬي ﺗﺮﺟﻮه ‹ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ وﺣﻔﻆ اﻷﻃﻌﻤﺔ وﺻﻨﺎﻋﺔ اﳌﴩوﺑﺎت‬ ‫ﻫﻮ اﳌﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﲆ ﻋﻼﻗﺔ ﺻﺪاﻗﺔ ﻣﺒﻨﻴﺔ ﻋﲆ‬ ‫)ﻋﺼري اﻟﻔﻮاﻛﻪ‪ ،‬ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺒﻨﺪورة‪ ،‬اﻟﺰﻳﺖ‪،‬‬ ‫ﺗﻌﺎون ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺘﻄﻮر واﻟﺘﺠﺪﻳﺪ‪.‬‬ ‫اﻟﻜﻴﺶ أب‪ ،‬اﻟﺒﻴﺾ‪ ،‬اﻟﺴﻤﻦ اﻟﻨﺒﺎيت‪ ،‬اﻟﺰﻳﺖ‬ ‫اﳌﻨﺘﴩ اﻟﺜﺎﺑﺖ ﺑﺎﳌﺎء )اميﻠﺴﻴﻮن(‪ ،‬اﻟﺼﻠﺼﺔ‬ ‫إﻧﻪ ﻣﻦ اﳌﻨﺎﺳﺐ اﺳﺘﺨﺪام آﻻت ﴍﻛﺔ “ف‬ ‫اﳌﻜﺜﻔﺔ‪ ،‬أﻃﻌﻤﺔ اﻷﻃﻔﺎل‪ ،‬اﱃ آﺧﺮه(؛‬ ‫ب ف ‪ ”FBF‬ﳌﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺒرية ﻣﻦ‬ ‫‹ ﻣﺴﺘﺤﴬات اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ‪ ،‬اﻷدوﻳﺔ‪ ،‬اﳌﺼﺎﻧﻊ‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت وميﻜﻦ أن ﺗﺪﺧﻞ ﺿﻤﻦ ﺷﺒﻜﺎت‬ ‫اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ واﻟﺒﱰول‪ -‬ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ )اﻟﻨﺸﺎء‪،‬‬ ‫ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ\ اﻧﺘﺎج‪ ،‬ﰲ ﻛﻼ اﻟﻨﻮﻋني ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺴﻴﻠﻠﻮز‪ ،‬اﻟﺸﻤﻊ‪ ،‬ﻣﻮاد اﻟﺘﻠﻮﻳﻦ‪ ،‬ﻛﺮميﺎت‬ ‫اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ اﻟﺼﺤﻴﺔ واﳌﻌﻘﻤﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﺴﺘﺤﴬات اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ‪ ،‬ﻣﻌﺠﻮن اﻷﺳﻨﺎن‪،‬‬ ‫اﳌﺠﺎﻻت اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻹﺳﺘﺨﺪام آﻻت اﻟﴩﻛﺔ‬ ‫ﻣﺴﺘﺤﴬات اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪ ،‬ﻣﺴﺘﺤﴬات اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ‪،‬‬ ‫ﻫﻲ ‪:‬‬ ‫اﻟﺰﻳﺖ اﳌﻨﺘﴩ اﻟﺜﺎﺑﺖ ﺑﺎﳌﺎء )اميﻠﺴﻴﻮن(‪،‬‬ ‫‹ ﺻﻨﺎﻋﺎت ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن )اﻟﺤﻠﻴﺐ‪،‬‬ ‫اﻟﺤﱪ‪ ،‬ﻣﻨﺘﺠﺎت اﻟﺤﻠﻴﺐ‪ ،‬اﻷﻣﺼﺎل‪ ،‬ﻣﺜﺒﺘﺎت‬ ‫اﻟﺰﻳﺖ اﳌﻨﺘﴩ ﺑﺎﳌﺎء )اميﻠﺴﻴﻔري(‪ ،‬اﻟﺼﺒﻐﻴﺎت‪،‬‬ ‫اﻟﱪوﺗﻴﻨﺎت‪ ،‬اﻟﺮﻳﺰﻳﻨﺎت‪ ،‬اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت‪ ،‬اﱃ آﺧﺮه(‪.‬‬ ‫ﻟﻜﻦ ﻣﺎﻫﻲ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ آﻻت ﺗﺤﻀري‬ ‫اﻟﺨﻼﺋﻂ اﳌﺘﺠﺎﻧﺴﺔ )ﻫﻮﻣﻮﺟﻨﺎزﻳﺮز( ? ﻣﻦ‬ ‫أﺟﻞ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﲆ ﺧﻠﻴﻂ ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ ﳌﺎدة أو‬ ‫أﻛرث ﻣﻨﺘﴩة ﰲ ﺳﺎﺋﻞ‪ ،‬ﻳﺠﺐ اﺳﺘﻌامل ﺟﻬﺎز‬

‫‪4000‬‬

‫‪NEXT‬‬ ‫‪TARGET‬‬

‫‪INSTALLED MACHINES‬‬ ‫‪1987 - 2016‬‬

‫‪34‬‬ ‫‪21/07/16 10:28‬‬

‫‪FBF FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

a company of MAZZONI LB

BERTUZZI FOOD PROCESSING Srl, founded in 1936, is one of the major world players in the design and supply of machines and complete plants to transform any type of vegetable and fruit into juices, concentrates, baby food, jams, readymade drinks etc.

BERTUZZI FOOD PROCESSING Srl, fondée en 1936, est l'un des principaux acteurs mondiaux dans la conception et la fourniture de machines et d'installations complètes pour la transformation de tout type de végétales et de fruits en jus, concentrés, aliments pour bébé, confitures, boissons prêtes à l'emploi, etc.

www.bertuzzi.it

‫‪VEGEtABLE - MEAt‬‬

‫‪ PrESErViNG iNDUStriES‬اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ‬

‫اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﳌﺜﻠﺠﺔ )‪ CFN‬اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﲆ‬ ‫اﳌﻮاد اﳌﺮﻛﺰة( ﻧﻬﺞ ‪BERTUZZI‬‬ ‫ﺗﺘﻄﻮر ﺻﻨﺎﻋﺔ ﻋﺼري اﻟﻔﻮاﻛﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﴎﻳﻊ‬ ‫وﺗﺰداد مبﺮور اﻟﻮﻗﺖ ﺣﺼﺔ اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ ‪ NFC‬ﰲ‬ ‫اﻟﺴﻮق )اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ اﻟﻄﺎزﺟﺔ اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﲆ‬ ‫اﳌﻮاد اﳌﺮﻛﺰة( ﺑﺴﺒﺐ ﺟﻮدﺗﻬﺎ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪ .‬وﺗﻈﻬﺮ‬ ‫اﳌــﺆﴍات ﰲ أوروﺑــﺎ واﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة )وﰲ‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎمل( أن اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ ‪ %100‬ﻋﺼري‬ ‫)اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﲆ اﳌﻮاد اﳌﺮﻛﺰة( ﻟﻬﺎ إﻣﻜﺎﻧﺎت‬ ‫منﻮ ﻗﻮﻳﺔ ﰲ اﻟﺴﻮق‪ .‬وﺗﻌﺘﱪ اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ اﳌﱪدة ذات‬ ‫أﻫﻤﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ‪ ،‬ﰲ ﻫﺬا اﻟﻘﻄﺎع‪ ،‬وﻛﺬﻟﻚ ﻋﺼﺎﺋﺮ‬ ‫اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ إﻋﺪادﻫﺎ ﻣﺒﺎﴍة ﻣﻦ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ‬ ‫اﻟﻄﺎزﺟﺔ وﻣﻦ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺗﱪﻳﺪﻫﺎ وﺗﻌﺒﺌﺘﻬﺎ أو ﻗﺪ‬ ‫متﺮ مبﺮﺣﻠﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﺴﱰه ﺛﻢ ﺗﱪد ﻣﻦ أﺟﻞ‬ ‫اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﺤﺴﻴﺔ ﻟﻠﻔﺎﻛﻬﺔ‪.‬‬ ‫وﻳﻌﺘﻤﺪ اﻟﻐﺎﻟﺒﻴﺔ اﻟﻌﻈﻤﻰ ﻣﻦ اﻟﻌﺼري اﳌﱪد‬ ‫اﳌﻮﺟﻮد ﻋﲆ أرﻓﻒ اﳌﺤﻼت اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ ﻋﲆ أﺻﻨﺎف‬ ‫اﻟﱪﺗﻘﺎل‪ ،‬وأﺻﻨﺎف أﺧﺮى ﻣﺜﻞ اﻷﻧﺎﻧﺎس واﻟﺠﺮﻳﺐ‬ ‫ﻓــﺮوت واﻟــﺠــﺰر‪ ،‬وﻛﺬﻟﻚ اﻟﺨﻼﺋﻂ )اﻟﱪﺗﻘﺎل‬ ‫واﻟﺠﺰر‪ ،‬أو اﻟﱪﺗﻘﺎل واﻷﻧﺎﻧﺎس‪ ،‬أو اﻟﺠﺰر واﻟﻠﻴﻤﻮن‬ ‫واﻷﻧﺎﻧﺎس وﻏريﻫﺎ( واﻟﺘﻲ ﺗﺰداد ﺷﻌﺒﻴﺘﻬﺎ أﻛرث وأﻛرث‪.‬‬ ‫اﻹﺷـــــﺎرات اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻟﺘﺼﻨﻴﻊ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ‬

‫اﻟــﻄــﺎزﺟــﺔ إﱃ اﻟــﻌــﺼــﺎﺋــﺮ اﳌــﺜــﻠــﺠــﺔ ﻫﻲ‪ :‬ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻹﻋﺪاد ﻋﺼري اﻷﻧﺎﻧﺎس ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺤﺼﻮل‬ ‫• ﺗﻌﻈﻴﻢ اﻻﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ ﺗﺪﻓﻖ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ‪ /‬اﻟﻌﺼري ﻋﲆ ﻋﺼري ﻋــﺎﱄ اﻟﺠﻮدة ﻣﻦ اﻟﺠﺰء اﻟﺼﺎﻟﺢ‬ ‫• ﺗﻌﻈﻴﻢ اﻻﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ ﺧﺼﺎﺋﺺ ﻣﻌﺪات اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت ﻟﻸﻛﻞ ﻓﻘﻂ ﻣﻦ اﻟﺜامر دون ﺗﻠﻮث ﻣﻊ اﻟﻘﴩ‪.‬‬ ‫• ﺗﻌﻈﻴﻢ اﻻﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ دورات اﻟﺘﺠﻬﻴﺰ ﻣﻦ أﺟﻞ‪:‬‬ ‫‪ 1‬ﺗـــﻘـــﻠـــﻴـــﻞ أوﻗـــــــــﺎت اﳌـــﻌـــﺎﻟـــﺠـــﺔ وﻫــﺬه ﻟﻴﺴﺖ إﻻ ﺑﻌﺾ اﻷﻣﺜﻠﺔ ﻋﲆ ذﻟﻚ‪:‬‬ ‫‪ 2‬اﻟــــﺤــــﺪ ﻣــــﻦ أﻛــــﺴــــﺪة اﻟــﻌــﺼــري ميﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪام ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت اﻹﺳﺘﺨﻼص اﻟﺘﻲ‬ ‫‪ 3‬اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ اﻟﺨﺼﺎﺋﺺ اﻟﺤﺴﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺒري ﺗﺤﻮل ﺟﺰء ﻣﻦ اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ إﱃ اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ‪/‬ﻣﻬﺮوس‬ ‫• ﺗﻌﻈﻴﻢ اﻹﺳﺘﻔﺎدة ﻣﻦ ﻧﻈﺎم اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﰲ اﳌﻜﺎن ﻣﻊ اﻟﺘﻔﺎح واﻟﺠﺰر واﻟﻜﻤرثى واﻟﺒﺎﺷﻮن ﻓﺮوت‪،‬‬ ‫) ‪ (CIP) (Clean in place‬واﳌﺎﻧﺠﻮ‪ ،‬واﻟﺒﻨﺠﺮ‪ ،‬واﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ‪ ،‬واﻟﻬﻠﻴﻮن‪،‬‬ ‫ﻟﻠﺴﻴﻄﺮة ﻋﲆ اﻷﺣﻴﺎء اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﰲ اﻟﻌﺼري‪ .‬واﻟﺘﻮت‪ ،‬واﻟﺠﻮاﻓﺔ‪ .‬ﻳﺘﻢ ﺑﺴﱰة اﻟﻌﺼري اﳌﺴﺘﺨﺮج‬ ‫ﻓــﻮرا )ﺳﻮاء ﻛﺎن ﻣﺨﻠﻮط أو ﻏري ﻣﺨﻠﻮط( ـ‬ ‫ﺑﻌﺾ اﻷﺟﻬﺰة اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﰲ اﻟﺘﻄﺒﻴﻖ ﺗﻜﻮن )‪ 70-65‬درﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ( وﺗﱪﻳﺪة ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟﻨﻮع ﻣﻌني ﻣﻦ اﻟﻔﻮاﻛﻪ ﻋﲆ ﺳﺒﻴﻞ اﳌﺜﺎل‪:‬‬ ‫ﻣﺨﺼﺼﺔ ﳌﺴﺘﺨﻠﺼﺎت ﻋﺼري اﻟﺤﻤﻀﻴﺎت وﻗﺪ ﺻﻤﻤﺖ ﺟﻤﻴﻊ ﻫﺬه اﻷﻣﺜﻠﺔ ﻣﻦ اﳌﻌﺪات‪،‬‬ ‫)اﻟﱪﺗﻘﺎل واﻟﻠﻴﻤﻮن واﻟﺠﺮﻳﺐ ﻓﺮوت(‪ ،‬ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺘﻲ ﺑﻨﻴﺖ واﻟﺘﻲ ﺑــﺪأ اﻟﻌﻤﻞ ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ‬ ‫اﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﻣﺤﺘﻮى اﻟﺰﻳﺖ اﻟﻌﻄﺮي اﻷﺳﺎﳼ ﰲ ‪Bertuzzi Food Processing Srl‬‬ ‫اﻟﻌﺼري وﺿامن اﻟﺴﻴﻄﺮة اﻟﺠﻴﺪة ﻋﲆ اﻟﻠﺐ‪ ، .‬وﻫﻲ ﴍﻛﺔ إﻳﻄﺎﻟﻴﺔ ﺗﻌﻤﻞ ﰲ ﻫﺬا اﳌﺠﺎل ﻣﻨﺬ‬ ‫ﻣــﺨــﺼــﺼــﺔ ﻟﻀﻐﻂ ﻋﺎم ‪ 1936‬واﻟﺘﻲ ﺗﻮﻓﺮ وﺣــﺪات اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‬ ‫‪Deshellers‬‬ ‫اﻟــﺮﻣــﺎن ﻟﻴﻨﺘﺞ ﻋﺼﺎﺋﺮ ﻏﺎمئﺔ او ﺻﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ واﳌﻌﺪات اﻟﻼزﻣﺔ ﳌﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻔﻮاﻛﻪ واﻟﺨﴬوات‬ ‫اﻟـــﺮﻣـــﺎن‪ ،‬وﻫـــﻮ ﻣــﺎ ﺗــﻢ إﻛــﺘــﺸــﺎف اﻫﻤﻴﺘﺔ ﻹﻧﺘﺎج اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ واﳌﺮﻛﺰات وأﻏﺬﻳﺔ اﻷﻃﻔﺎل‪،‬‬ ‫اﳌﺘﺰاﻳﺪة ﺑﺴﺒﺐ ﺧﺼﺎﺋﺼﺔ اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻟﻜﺒرية‪ .‬واﳌــﺮىب واﳌﴩوﺑﺎت اﻟﺠﺎﻫﺰة اﻟﺦ ‪...‬‬ ‫‪36‬‬

‫‪27/07/16 14:49‬‬

‫‪BERTUZZI FPA 1-2015 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪VEGETABLE - MEAT‬‬

‫حرارية وأق��ى مساحة سطح ميكن احتالله‬ ‫عىل الحزام من طرف منتجات أخرى منتظرة؛‬ ‫• انخفاض تكاليف الصيانة وانخفاض تكاليف قطع‬ ‫الغيار بفضل استخدام مكونات تجارية عالية الجودة؛‬ ‫• مراوح ضغط منخفض من أجل زيادة ﴎعة‬ ‫الهواء‪ .‬لغاية الحصول عىل عملية تجميد ﴎيعة‬ ‫تم تصميم مجمد ‪EASY Freeze SPYRO‬‬ ‫م��ن أج��ل ض��امن ﴎع��ة دوران عالية‬ ‫(‪ 4-10‬م‪/‬ثانية) للهواء البارد ال��ذي يالمﺲ‬ ‫املنتجات عىل ط��ول املجرى الحلزوين للنقل؛‬ ‫•فقدانمنخفضللغايةبالوزن‪،‬وهوأقلمرتنيمنذلك‬ ‫الذي يحصل لدى استعامل تقنية تدفق الهواء الرأﳼ؛‬ ‫• ق��ذف املنتجات ال��واردة ب��أﺷ��د ال��ه��واء‬ ‫ب��رودة؛ ي��ﺆدي اىل تجميد ق��رشة املنتج‬ ‫ع��ىل ال��ف��ور وي��خ��ف��ض م��ن تشكل الثلج‪.‬‬ ‫يتم بناء مجمدات ‪ PIGO‬بواسطة ﻤﻧاذج قابلة‬ ‫للتجميع وتصنع جميع املكونات بالكامل من الصلب‬ ‫غري القابل للصدئ ‪ ،‬مام مينحها القدرة عىل تقديم‬ ‫منتجات مجمدة متاما حتﻰ بالنسبة اىل منتجات‬ ‫حساسة مثل األرز املطبوخ‪ ،‬والتوت‪ ،‬وما إىل ذلك‪.‬‬ ‫تقوم ‪ PIGO‬أيضا بتصميم وتصنيع وتجميع‬ ‫أجهزة تجفيف بالتجميد متطورة‪ ،‬يضم خط‬ ‫اإلن��ت��اج ‪EASY Freeze DRYER‬‬ ‫ ليوفيتزر‪ ،‬مجموعة واسعة من الوحدات‬‫القياسية وأخرى مخصصة حسب حاجة الزبون‪.‬‬ ‫تسمح تقنية التجفيف بالتجميد – وسحب املاء‬ ‫بالحفاظ عىل النكهات والروائح اللطيفة أثناء‬ ‫تجفيف املنتجات املجمدة تحت الفراغ‪ ،‬مام‬ ‫يقدم منتجات ذات نوعية متميزة‪ ،‬وخصائص‬ ‫ممتازة بالطعم لدى اإلستعامل النهايئ تضاهي‬ ‫تلك التي متيز املنتجات العذبة حني قطافها‪ .‬يتم‬ ‫صناعة األجهزة بأكملها من الصلب غري القابل‬ ‫للصدئ (الغرفة‪ ،‬األب��واب‪ ،‬املفصالت‪ ،‬وحدات‬ ‫األرفف‪ ،‬والصواين وغريها)‪ .‬بالنسبة اىل الوحدة‬ ‫املبنية عىل مفهوم ‪-YRD ezeerF YSAE‬‬ ‫‪ RE‬تكون وح��دات األرف��ف ومكثف البخار‬ ‫داخل الغرفة‪ .‬مام يﺆدي لدى النتيجة النهائية‬ ‫اىل تحقيق خفض كبري يف زمن عملية التجفيف‬ ‫بالتجميد إذا متت مقارنتها مع الزمن الذي‬

‫‪ PRESERVING INDUSTRIES‬الحفاظ عىل الصناعة‬

‫تستغرقه أية تقنية أخرى للتجفيف بالتجميد‪.‬‬ ‫هنالك نوافذ مراقبة يف األبواب‪ ،‬مام يتيح النظر اىل‬ ‫مكثف البخار وصواين املنتج خالل دورة التجفيف‪.‬‬ ‫تجهز كافة ال��وح��دات بشبكة تربيد كاملة‬ ‫ذات حجم مناسب‪ ،‬ويشمل ذل��ك وح��دة‬ ‫التربيد بالتكثيف املصممة عمدا ً ذات إمكانية‬ ‫تحكم باإلستطاعة لضامن استعامال إقتصادياً‬ ‫لغاز التربيد ‪ .‬ﻤﺑا يف ذل��ك وح��دة التكثيف‪.‬‬ ‫باإلضافة إىل أج��ه��زة ‪،EASY Freeze‬‬ ‫‪ ،EASY Freeze SPYRO‬و‬ ‫‪ - EASY Freeze DRYER‬ليوفيتزر‪,‬‬ ‫هنالك جهاز يعترب من اآلالت الرئيسية التي‬ ‫تصنعها الرشكة وهو جهاز نزع النوى األوتوماتيﻲﻜ‬ ‫‪ PG103‬الذي يتمتع بﺈستطاعة أعىل خمﺲ‬ ‫مرات باملقارنة مع أي جهاز مامثل يف السوق‪.‬‬ ‫تثيت تجربة جميع عمالء ‪ PIGO‬أن العمل‬ ‫يتم بنسبة صفر باملائة م��ن املطروحات‬ ‫حني يتم الحرص عىل توفري النوعية الجيدة‬ ‫واإلع��داد الجيد للفاكهة (النظافة‪ ،‬منتجات‬ ‫متامثلة املقاييﺲ وذات درجة نضوج كافية)‪.‬‬

‫قد متت بلورة نظام بيجو ‪PIGO‬بحيث‬ ‫يقدم ﺷبكة انتاج “فاكهة ذات قيمة مضافة‬ ‫عالية” تحتوي عىل العديد من املستجدات‬ ‫وتطوير واسع مام يجعل النظام أجدر بالثقة‪،‬‬ ‫باإلضافة اىل تحسني الخواص الطبيعية للمنتج‪.‬‬ ‫يف حقل تقنيات التجفيف املغايرة‪ ،‬تقدم رشكة‬ ‫بيجو‪ PIGO‬تقنية “إنفوجن” مستمرة‪،‬‬ ‫كام تقدم معارف اىل زبائنها‪ ،‬بحيث متكنهم‬ ‫م��ن تحسني ال��خ��واص الطبيعية للفواكه‪.‬‬ ‫للحصول ع��ىل ف��ك��رة أف��ض��ل ع��ام ت��ق��وم به‬ ‫‪ ،PIGO‬يرجﻰ زي��ارة امل��وق��ع اإلل��ك��ﱰوين‬ ‫‪ www.pigo.it‬أو قم فقط بتوجيه رسالة‬ ‫بالربيد األلكﱰوين إىل ‪ info@pigo.it‬وسوف‬ ‫يسعدنا جدا إرسال عرض تفصيﲇ بالخصوص‪،‬‬ ‫باإلضافة إىل قرص فيديو رقمي يضم الكثري من‬ ‫مقاطع الفيديو لألجهزة أثناء عملها الوظيفي‪.‬‬ ‫ت��وج��د م��ق��اط��ع ف��ي��دي��و ق��ص��رية ألج��ه��زة‬ ‫‪ PIGO‬أثناء عملها الوظيفي عىل املوقع‬ ‫‪ www.youtube.com‬ابحث عن‬ ‫‪.PIGO srl‬‬

‫‪39‬‬ ‫‪20/07/16 13:51‬‬

‫‪PIGO FPA 2016 - ARABO.indd 4‬‬

‫‪VEGETABLE - MEAT‬‬

‫‪ PRESERVING INDUSTRIES‬الحفاظ عىل الصناعة‬

‫رؤيتنا‪ ،‬ورسالتنا وفلسفة اإلمتياز‬

‫“فلسفتنابسيطةللغاية‪:‬تقديمأفضلمانستطيعألناسينتظروناألفضل”‬

‫يف دول��ة متتلك إمكانات التصنيع ال��غ��ذايئ‪،‬‬ ‫يجب تحديد التصنيع ال��غ��ذايئ بها كأحد‬ ‫دع��ائ��م التقدم التكنولوجي واالقتصادي‪.‬‬ ‫وضعت رشك��ة بيجو‪ PIGO‬كهدف ضمن‬ ‫برنامجها أن تصبح ذات إمكانيات هامة يف مجال‬ ‫الصناعات الغذائية مبنية عىل التقدم التكنولوجي‬ ‫واالق��ت��ص��ادي‪ ،‬ورشك��ة رائ��دة ع��ىل مستوى‬ ‫الوطن وعىل املستوى العاملي يف مجال تصنيع‬ ‫اآلالت ال��واردة يف برنامجها لتحضري األغذية ‪.‬‬ ‫أثبتت رشكة بيجو ‪ PIGO‬اليوم قدراتها العالية‬ ‫ووجودها كرشكة رائدة يف مجال تصميم وتصنيع‬ ‫أجهزة التجميد وأجهزة التجفيف بالتجميد ذات‬ ‫التكنولوجياالعالية‪،‬باإلضافةإىلأجهزةتحضريالفاكهة‬ ‫والخرضوات معتمدة يف ذلك عىل خربة واسعة يف‬ ‫مجاالت التجميد وتجهيز الفواكه والخرضاوات‪.‬‬ ‫ميكن لرشكة ‪ PIGO‬أن تفخر أن آالتها‬ ‫متتلك خ��واص ممتازة يف مجال انجاز األعامل‬ ‫املطلوبة منها ويف مجال توفري الطاقة‪ ،‬باإلضافة‬ ‫إىل كونها سهلة االستخدام‪ ،‬وبالتايل تضمن‬ ‫العديد من املزايا واالمتيازات لعمالء الرشكة‪.‬‬ ‫املنتجاتالرئيسية‬ ‫لقد تخصصت رشكة ‪ PIGO‬يف إنتاج أجهزة‬

‫تجميد طبقة القاع املميع ‪،EASY Freeze ،‬‬ ‫وهو نظام التجميد األكرث مناسبة للتجميد الرسيع‬ ‫الفردي ‪ IQF‬لجميع أنواع الفواكه والخرضوات‬ ‫والعديد من املنتجات البحرية واللحوم ومنتجات‬ ‫األجبان‪ ،‬والذي يعيد تقييم تكنولوجيا التجميد‬ ‫‪ IQF‬بخاصية تدفق الهواء القابل للتكييف‪.‬‬ ‫توفر تكنولوجيا ‪ EASY Freeze‬الشكل‬ ‫املثايل ملنتجات ‪ IQF‬حيث التتبع طريقة‬ ‫كتل التحكم بالتمميع التي تجعل املنتج معلق‬ ‫باستمرار فوق الحزام ضمن وسادة من الهواء‪.‬‬ ‫والنتيجة هي تجميد فوري للقرشة وتجميد‬ ‫فعال لقلب الثامر يف كل قطعة عىل حدى‪،‬‬ ‫بغض النظر عن ن��وع املنتجات أو حالتها‪.‬‬ ‫كفاءة تجميد مثىل لكل منتج بذاته‪ ،‬سواء‬ ‫كان املنتج ثقيال أو خفيفا أو لينا أو لزجا أو‬ ‫هشا‪ ،‬وذلك بفضل التحكم يف الرسعة القابلة‬ ‫للتعديل لجميع امل��راوح وأح��زم��ة النقل‪،‬‬ ‫م��ام يسمح بأفضل رشوط لتدفق للهواء‪.‬‬ ‫مراقبة داخلية عرب الفيديو تسمح باإلرشاف اآلين‬ ‫عىل ظروف العمليات‪ ،‬مام يتيح التحكم الكامل‬ ‫وإجراء تعديالت عىل كافة العمليات من الخارج‪،‬‬ ‫دون الحاجة إىل الدخول إىل داخل املجمد “فريزر”‪.‬‬ ‫يعترب ‪ ezeerF YSAE‬عىل أنه املجمد‬

‫“الفريزر” الذي ميتلك أعظم قدرات من حيث‬ ‫التعقيم‪ ،‬مام يوفر إمكانية تجميد املنتجات املختلفة‬ ‫واحدا تلو اآلخر دون التعرض لخطر انتقال التلوث‪.‬‬ ‫إن ‪ EASY Freeze‬ي��ض��م��ن حلول‬ ‫ت��وف��ر يف اس��ت��ه��الك ال��ط��اق��ة وت��خ��ل��و من‬ ‫األع��ط��ال لجميع احتياجات التجميد لديك‪.‬‬ ‫ضمن مجموعة أجهزة التجميد يف خط اإلنتاج‪،‬‬ ‫تصنع رشكة بيجو ‪ PIGO‬الصنف التجديدي‬ ‫‪ ،EASY Freeze SPYRO‬وه��و‬ ‫أح��دث جيل من املجمدات الحلزونية‪ ،‬والذي‬ ‫يوفر م��زاي��ا فائقة للمستخدمني م��ن حيث‬ ‫كفاءة استهالك الطاقة‪ ،‬وال��ظ��روف الصحية‬ ‫والخصائص التكنولوجية امل��ت��ط��ورة‪ ،‬مثل‪:‬‬ ‫• وض��ع محركات مسننات تحريك األحزمة‬ ‫خ��ارج املقصورة املعزولة (ال تزييت داخل‬ ‫الثالجة) م��ام يسمح بتجنب أي مخاطر‬ ‫للتلوث ق��د تنجم ع��ن ت��رسب بعض الزيت؛‬ ‫• التحتوي الوحدة عىل أي طابق متوسط و‪/‬‬ ‫أو منصة وسيطة‪ ،‬لتجنب أي تراكم لألوساخ‬ ‫( وج��ود أي طابق متوسط أو منصة وسيطة‬ ‫يزيد من صعوبة عمليات التنظيف) ‪ -‬يتوافق‬ ‫م��ع أع��ىل امل��ع��اي��ري الصحية ع��ىل اإلط��الق؛‬ ‫• يتم تصميم املجمد وفقا ألق��ى حمولة‬

‫‪38‬‬ ‫‪20/07/16 13:51‬‬

‫‪PIGO FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

AN D

MACHINES INDUSTRIAL LINES FOR FOOD PROCESSING...

BREADING AND FRYING LINES Complete lines for breading, battering and frying. Different size available: 250, 400, 600, 1000 mm of width. Simple and reliable are made custom on the request of the customer. Built under modern standard of production guarantee simplicity of use and sanitization.

AND

MACHINES INDUSTRIAL LINES F O R FOOD PROCESSING...

ITALIAN QUALITY FOR FOOD PROCESSING www.metameccanica.it

commerciale@metameccanica.it

Contrada Tesino, 46 - 63065 Ripatransone (AP) ITALY - TEL. +39 0735 90388 option 2 - FAX +39 0735 90473 METAMECCANICA ADV.indd 3

12/10/16 17:01

‫‪VEGETABLE - MEAT‬‬

‫‪ PRESERVING INDUSTRIES‬الحفاظ عىل الصناعة‬

‫رشكة “ميتا ميكانيكا ‪:”META MECCANICA‬‬ ‫الخلفية والهدف‬ ‫تأسست رشك��ة “ميتا ميكانيكا ‪META‬‬ ‫‪ ”MECCANICA‬يف ع��ام ‪.1990‬‬ ‫أنطلق نشاطها كرشكة صغرية‪ ،‬ولقد تطورت‬ ‫برسعة لتصبح خ��ال ع��رش س��ن��وات رشكة‬ ‫صناعية بكافة املعاين يف مجال األغذية‪.‬‬ ‫ونظرا ً لكونها متخصصة بتطوير اآلالت‬ ‫املستخدمة يف الصناعات التحويلية‬ ‫لألغذية من أج��ل جعلها تعمل‬ ‫أوتوماتيكياً اىل أق��ى الحدود‪،‬‬ ‫فلقد اتخذت رشكة “ميتا ميكانيكا‬ ‫‪”META‬‬ ‫‪MECCANICA‬‬ ‫مهمتهم محصورة فقط‬ ‫لنفسها األهداف التالية‪:‬‬ ‫مبراقبة عمل تلك الخطوط‪.‬‬ ‫• خفض أزمنة اإلنتاج‬ ‫جميعالعملياتاإلنتاجيةتتميفجومعقم‪.‬‬ ‫• تقليل تكاليف اإلنتاج‬ ‫• املحافظة عىل أعىل معايري النظافة والصحية تحسني رشوط العمل بالنسبة اىل القوى العاملة‬ ‫حتى ال��وص��ول اىل املنتج الجاهز نهائياً يتم ذك��ر تحسني رشوط العمل بالنسبة اىل‬ ‫• تحسني رشوط العمل بالنسبة اىل القوى العاملة القوى العاملة عىل الخطوط و\ أو الوحدات‬ ‫العاملة أخ��ريا ً ولكن ذل��ك ليس أخ��ريا ً من‬ ‫خفض أزمنة اإلنتاج‬ ‫حيث األهمية‪ .‬من أجل تحقيق هذا الهدف‪،‬‬ ‫تستمر بحوث رشكة “ميتا ميكانيكا ‪ META‬أخ��ذت رشك��ة “ميتا ميكانيكا ‪META‬‬ ‫‪ ”MECCANICA‬يف كل ي��وم من أجل ‪ ”MECCANICA‬ب��اإلع��ت��ب��ار دوم��اً‬ ‫التوصل اىل حلول فنية وتقنية جديدة تسمح سامة العامل منذ ابتداء القيام بأي تصميم‪.‬‬ ‫بإنجاز دورة اإلنتاج بأكملها بأقرص وقت‪ ،‬مع لقد أدت هذه الفلسفة ألن تحتوي أجهزة رشكة‬ ‫املحافظة عىل أعىل درجات اإلنتباه نحو التفاصيل‪“ .‬ميتا ميكانيكا ‪”META MECCANICA‬‬ ‫تقليل تكاليف اإلنتاج‬ ‫ع��ىل نظم السامة األك��ر ج��دارة والتي‬ ‫أحدى النتائج الطبيعية للبحوث التقنية هي ت��ط��اب��ق ت��ع��ل��ي��امت اإلت��ح��اد األوريب‪.‬‬ ‫تقليل التكاليف بالنسبة اىل اإلنتاج واىل املنتج‬ ‫ذاته‪ ،‬حيث يتم انتاج كميات أكرب يف وقت أقرص خطوط “الربيدينغ” والقيل‬ ‫بفضل عملية انتاج مثىل اىل أقى الحدود‪ .‬خطوط كاملة من أجل طحن الخبز “الربيدينغ”‪،‬‬ ‫الخفق والقيل‪ .‬متوفرة بأبعاد مختلفة‪:‬‬ ‫أعىل معايري النظافة والصحية ً‬ ‫ع��رض ‪ 1000 ،600 ،400 ،250‬مم‬ ‫تحتاج خطوط اإلنتاج املصنوعة مبواد غري ضارة ل��ق��د ج��ع��ل��ت ال��ب��س��اط��ة وامل��وث��وق��ي��ة‬ ‫بالصحة والعاملة بشكل أوتوماتييك اىل حد كبري‪ ،‬اىل مخصخصة ع��ىل أس��اس مايطلبه الزبائن‬ ‫أقل عدد من العامل يف كل وحدة انتاجية وتكون تصنع بحيث تطابق املعايري الحديثة لإلنتاج تضمن‬

‫سهولةمنحيثاإلستعاملومنتجاتنظيفةوصحية‪.‬‬ ‫فارشيامتيك‬ ‫آالت أوت��وم��ات��ي��ك��ي��ة ل��ل��ط��رد م��ن أج��ل‬ ‫منتجات تحتوي مكون واح��د أو محشوة‬ ‫تسمح شاشة تعمل باللمس “تاتش سكرين”‬ ‫بتغيري شكل املنتج خال ‪ 5‬ث��واين فقط‪ ،‬مام‬ ‫يخفض زمن التوقف خال تغيري شكل املنتج‬ ‫اىل أدىن الحدود‪ .‬تستطيع آلة “فارشيامتيك”‬ ‫انتاج من ‪ 90‬اىل ‪ 150‬قطعة بالدقيقة ذات‬ ‫وزن لكل واحدة يرتاوع من ‪ 20‬اىل ‪ 180‬غ‪.‬‬ ‫آالت منح الشكل (القولبة)‬ ‫آلةملنحالشكلميكانيكياًبعرض‪400‬اىل‪600‬مم‪.‬‬ ‫ميكن لتلك األلة أن تقولب كافة أشكال اللحم‪،‬‬ ‫ال��رز‪ ،‬السمك ومنتجات ممزوجة أخرى‪.‬‬ ‫تستطيع اآللة طبع كافة اشكال القوالب حتى‬ ‫‪ 50‬رضبة بالدقيقة كحد أقى لإلنتاج‪.‬‬ ‫املوقع عىل اإلنرتنت ‪:‬‬ ‫‪www.metameccanica.it‬‬

‫‪40‬‬ ‫‪17/10/16 12:18‬‬

‫‪METAMECCANICA FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

food technologies to to

and to to

pasteurize for

MACHINES AND PROCESSING PLANTS FOR:

www.mftitalia.com

‫‪VEGETABLE - MEAT‬‬

‫‪ PRESERVING INDUSTRIES‬الحفاظ عىل الصناعة‬

‫رشكة ام اف ىت‪ MFT:‬عىل مدار ثالثة أجيال آالت‬ ‫ومعدات للصناعة التحولية للخرضوات والفاكهة‬

‫تقوم رشكة ام اف ىت ‪ FMT‬بالتخطيط والتشييد وتزويد جميع انحاء العامل مبعدات كاملة ومعدة خصيصاً‬ ‫من اجل الصناعة التحويلية ملنتجات الخرضوات و الفاكهة‪.‬‬

‫ترجع أص��ول رشكة مروىن فود تيك (رشكة ام‬ ‫اف ىت ‪ MFT‬ذات املسؤولية املحدودة) اىل‬ ‫ع��ام ‪ 1946‬عندما ب��دء جوليو راي��وال ‪ -‬جد‬ ‫ماوريتسيو م��اروىن من ناحية االم – يف تشيد‬ ‫اول املاكينات لتحويل املنتجات الغذائية‪.‬‬ ‫خالل االربعون سنة األوىل من انطالق النشاط‬ ‫وطّد جوليو رايوال مكانته كرائد يف انتاج املعدات‬ ‫املاكينات املستخدمة يف صناعة حفظ املواد الغذائية‬ ‫وبوجه خاص الصناعة التحويلية لثمرة الطامطم‬ ‫وإنتاج عصري الخوخ‪ .‬ىف بداية التسعينيات تم‬ ‫تطوير النموذج األول آللة تقشري التفاح والكمرثى‬ ‫واملوالح والكيوي وفيام بعد ماكينة تقطيع‪،‬ومعدات‬ ‫وماكينات أخرى تهدف اىل توسيع عمل الرشكة‬ ‫يف مجال الصناعة التحويلية للفاكهة يشمل ايضاً‬ ‫قطاع للخرضوات والفاكهة املغلفة واملعدة‬ ‫لالستعامل والتناول املبارش ‪.IV gamma‬‬ ‫يف عام ‪ 2009‬أصبح ماوريتسيو ماروىن صاحب‬ ‫النشاط الذي قد بدئه الجد باإلضافة اىل تطوير‬ ‫خطوط اإلنتاج املوجودة بالفعل و قام بتعميق‬ ‫البحث والتخطيط لتطبيق تقنية ‪Know-how‬‬ ‫“اى معرفة الكيفية” عىل املستوى الشخيص‬ ‫ومستوى الرشكات يف قطاع الصناعة التحويلية‬ ‫للخرضوات واختيار املنتج وعن طريق هذا استطاع‬ ‫الحصول عىل عمالء جدد ومهمني يف مجال حفظ‬ ‫املنتجات الزراعية‪ “ .‬بداية من الرشكات االصغر‬ ‫والتي نقوم مبساندتها من اجل الوصول اىل أهدافها‬ ‫يف النمو عن طريق التخطيط اىل حلول متعددة‬ ‫األغ��راض وقابلة للتطبيق وص��والً اىل الرشكات‬ ‫الكبرية والتي نقبل الدخول معها يف منافسة تطوير‬ ‫معدات وماكينات دامئا أكرث يف الرسعة واالداء‪.‬‬

‫معدات وماكينات كاملة من اجل الصناعة التحويلية • الصناعة التحويلية للطامطم‬ ‫للفاكه والخرضوات‪ :‬دامئا يف مجال خط انتاج‬ ‫ماكينات تقشري وتقطيع الفاكهة والتي متثل نقطة من بني الخدمات التي تسعد رشكة رشكة ام اف‬ ‫متيّز الرشكة‪ ،‬ان رشك��ة ام اف ىت ‪ MFT‬تعد ىت ‪ MFT‬بتقدميها يف جميع انحاء العامل انها تتابع‬ ‫اليوم ق��ادرة عىل طرح حلول متعددة من اجل داخليا جميع املراحل‪ :‬التخطيط والتشييد والرتكيب‬ ‫تحويل الفاكهة والخرضوات بداية من استقبالها اىل وإالطالق خاصة خدمات مناطق البيع والتي يتم‬ ‫التغليف مع تطبيق القطاعات التالية بشكل خاص‪ :‬متابعتها من قبل افراد تقنيني يف جميع انحاءالعامل‪.‬‬ ‫• قطاع ‪ IV gamma‬للخرضوات والفاكهة‬ ‫املغلفة واملعدة لالستعامل والتناول املبارش‪www.mftitalia.com .‬‬ ‫• حفظ الفاكهة وعصري الفاكهة‬ ‫• املرىب‬ ‫• الفاكهة املحفوظة عن طريق رشاب املاء املسكر‬ ‫• تحضري الفاكهة والخرضوات اىل التجميد‬ ‫• مرشوب الليمون الروحي‬ ‫• فاكهة وخرضوات مجففة‬ ‫• كرمية وعصائر ومرشوبات الفواكه‬ ‫• معلبات‬ ‫• عصائر املوالح‬ ‫• حفظ الخرضوات عن طريق الخل والزيوت‬ ‫• خرضوات املعدة عن طريق الشوى‬ ‫‪42‬‬

‫‪19/07/16 15:28‬‬

‫‪MFT FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

12/10/16 13:43

‫‪VEGETABLE - MEAT‬‬

‫‪ PRESERVING INDUSTRIES‬الحفاظ عىل الصناعة‬

‫معارف النو هاو والتقنيات‬

‫مصانع بيرتونشيني ‪: PETRONCINI IMPIANTI‬‬ ‫منذ عام ‪ ،1919‬تقف الهواية واملعرفة خلف أكرث مصانع تشغيل القهوة جودة‬

‫تقوم شبكات العمل يف مصانع بيرتونشيني‬ ‫‪ Petroncini Impianti‬بتصميم‪،‬‬ ‫إن��ج��از‪ ،‬تركيب وتشغيل منظومات‬ ‫متكاملة لتشغيل القهوة واملنتجات‬ ‫الغذائية املشابهة مثل فستق أفريقيا‪،‬‬ ‫الشعري‪ ،‬الفستق‪ ،‬اللوز‪ ،‬البندق والكاكاو‪،‬‬ ‫حسب الحاجات الخاصة لكل زبون عىل‬ ‫حدى‪ .‬الرتاث والتجديد‪ ،‬التأريخ والتقدم‪،‬‬ ‫يشكلون القيم التي تبنى عليها املعارف «نو‬ ‫هاو» بيرتونشيني ‪،PETRONCINI‬‬ ‫والتي بفضلها تطورت مستخدمة تقنيات‬ ‫مستمرة التجديد‪ ،‬وحلول مناسبة ذات‬ ‫أداء ميكن من الوصول اىل اإلنتاج األفضل‬ ‫لكل زب��ون بذاته‪ ،‬ابتداء من الرشكات‬ ‫الصغرية واملتوسطة حتى الوصول اىل‬ ‫املصانع ال��ك��رى‪ ،‬حيث تقدم شبكات‬ ‫انتاج تتضمن آالت تحميص استطاعتها‬ ‫حتى ‪3‬طن\ساعة‪ .‬بفضل خرة متتد اىل‬ ‫مايقارب القرن يف مجال تشغيل القهوة‬ ‫تتمكن شبكات التصنيع بيرتونشيني‬ ‫‪ Petroncini Impianti‬اليوم‬ ‫من اإلفتخار بأنها تتواجد بأكرث من‬ ‫‪ 80‬دول��ة وبأنها قد قامت برتكيب‬ ‫مايزيد عن ‪ 2.000‬وح��دة انتاجية‬ ‫يف كافة القارات‪ ،‬ولقد مكنها ذلك من‬ ‫التعرف ع��ىل ع��ادات اإلستهالك التي‬ ‫تتطلب نوعيات مختلفة من التحميص‬ ‫وبشكل خاص بالنسبة اىل البالد اآلسيوية‬ ‫واألمريكية وبلدان األنجيلوساكسون‪.‬‬

‫أخ��رى تجعل حبيبات القهوة تبعث‬ ‫تلك الرائحة العطرية وتعطيها ذلك‬ ‫ال��ط��ع��م ال��ق��وي الرتكيز‪ .‬وع��ىل ه��ذا‬ ‫الشكل استمرت ال��ورش��ات الصناعية‬ ‫ب��ي��رتون��ش��ي��ن��ي ‪PETRONCINI‬‬ ‫وط��ورت يف العقود التالية املعارف‬ ‫والتقنيات لطريقة التحميص ألكونفيزيوين‪،‬‬ ‫والتي هي اليوم التقترص عىل أنها تطبق‬ ‫بشكل ت��ام وشامل يف آالت التحميص‬ ‫ب��ي��رتون��ش��ي��ن��ي ‪PETRONCINI‬‬ ‫وإمن��ا جعلت للرشكة كلمة مسموعة‬ ‫يف ع��امل ت��ق��ن��ي��ات تشغيل القهوة‪.‬‬

‫متميز بعبقرية مبدعة‪ ،‬بتأسيس الورشات‬ ‫الصناعية بيرتونشيني ‪.PETRONCINI‬‬ ‫يذكر التأريخ أنه يف البداية‪ ،‬خالل بناء‬ ‫هذا الحلم اإلنتاجي‪ ،‬قد رافق روجريو‬ ‫‪ Ruggero‬صديق له يتمتع بالتوجهات‬ ‫ذاتها‪ ،‬تحميص القهوة‪ .‬غري أنه بعد فرتة‬ ‫وجيزة أدت اآلراء املختلفة بخصوص‬ ‫التحميص اىل إف��رتاق الصديقني ‪ :‬عىل‬ ‫عكس التوجهات الغالبة يف ذلك الحني‪،‬‬ ‫مل يكن باستطاعة روجريو ‪Ruggero‬‬ ‫التخيل عن القناعة العميقة بأن أفضل‬ ‫طريقة لتحميص القهوة هي ألكونفيزيوين‪،‬‬ ‫أي تلك التي تستعمل تدفق الهواء‬ ‫التأريخ‬ ‫الساخن كواسطة إليصال ال��ح��رارة اىل آالت التحميص‬ ‫يف عام ‪ ،1919‬قام روجريو بيرتونشيني حبيبات القهوة‪ .‬حسب قناعة رجريو املعارف والخرات التي جمعت يف فرتة‬ ‫‪ Ruggero Petroncini‬وهو حريف ‪ Ruggero‬ليست هنالك طريقة تقارب القرن مضت يف ع��امل تحميص‬ ‫‪44‬‬

‫‪06/10/16 10:47‬‬

‫‪PETRONCINI FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪VEGETABLE - MEAT‬‬

‫‪ PRESERVING INDUSTRIES‬الحفاظ عىل الصناعة‬

‫تطوير تكنولوجي مستمر‬

‫أهداف طموحة للمستقبل يف رشكة يب ن د ‪PND‬‬ ‫تسترشق منو مستمر‪ ،‬بفضل منتجات جديدة وأسواق جديدة‪.‬‬

‫ت��أس��س��ت رشك��ة “يب ن د امل��ح��دودة‬ ‫‪ ”PND srl‬عام ‪ 2000‬ولقد أصبحت عرب ‪16‬‬ ‫عاماً من النشاط مركزا ً عاملياً يتجه إليه أصحاب‬ ‫املصانع التحويلية للفواكه‪ ،‬ترسل حلول تجديدية‬ ‫لخدمة رشكات تقطيع الفواكه الطازجة‪ ،‬اضافة‬ ‫اىل تلك التي تم حفظها‪ ،‬تجميدها أو تجفيفها‪.‬‬ ‫بني مجموعة منتجات الرشكة ميكنك أن تجد‬ ‫آالت تقشري‪ ،‬نزع البذور وتقطيع التفاح‪ ،‬اإلنجاص‪،‬‬ ‫الكيوي‪ ،‬الدراق‪ ،‬الحمضيات‪ ،‬البطيخ األصفر‪ ،‬الفريز‬ ‫(الفراولة)‪ ،‬املانجا وميكن أن تكون تلك اآلالت من‬ ‫ذوات التلقيم اليدوي أو األوتوماييك‪ ،‬كام تحتوي‬ ‫عىل مستودع للغسل األويل ومستودع للمعالجة‪.‬‬ ‫الحضور يف األس��واق العاملية منح الرشكة‬ ‫اإليطالية إمكانية تصدير ‪ %90‬من انتاجها‪ ،‬أي‬ ‫مايتجاوز ‪ 500‬وحدة تضم آالت ذات تلقيم‬ ‫يدوي وشبكات أوتوماتيكية‪ ،‬ولقد ساعد أيضاً‬ ‫عىل ذلك حضورها السنوي فيام يزيد عن ‪10‬‬ ‫معارض متخصصة باملجال‪ .‬تصدر رشكة “يب ن د‬ ‫املحدودة ‪ ”PND srl‬آالت إىل كافة أنحاء العامل‬ ‫بفضل شبكة تجارية منترشة يف كافة البلدان‪..‬‬ ‫ما تتطلع اليه الرشكة بالنسبة اىل العام القادم طموح‬

‫حيث تنتظر منو مستمر‪ ،‬بفضل منتجات وأسواق‬ ‫جديدة تعمل الرشكة فيها بفائق العناية‪ .‬كام تبلور‬ ‫رشكة “يب ن د املحدودة ‪ ”PND srl‬يف كل عام‬ ‫أفكار وحلول جديدة‪ ،‬بفضل بحوث مستمرة‬ ‫مكنت الرشكة من تطوير تكنولوجي مضطرد‬ ‫وبفضل تعاونها اىل أقىص الحدود مع زبائنها‪.‬‬ ‫املولودة الجديدة يف عائلة “يب ن د ‪ “ PND‬هي‬ ‫آلة تنظيف الفريز (الفراولة) موديل ‪DF24‬‬ ‫اتم تحسينها ميدانياً خالل عام ‪ 2016‬بأرسه‬ ‫وستكون جاهزة لدخول املصانع التحويلية‬ ‫يف ع��ام ‪ ،2017‬ه��ذه اآلل��ة املعدة من أجل‬ ‫تنظيف الفريز من األجزاء غري املفيدة‪ ،‬آلة عالية‬ ‫الكفائة‪ ،‬خالية من أي حركة عبثية‪ ،‬تتمتع مبعايري‬ ‫انتاجية عالية‪ :‬تصل اىل ‪ 600‬فريزة بالدقيقة‪.‬‬ ‫كام أنه يف حالة طلب الزبون ذلك ميكن لآللة‬ ‫تقطيع حبة الفاكهة اىل جزئني أو أربعة أجزاء‪.‬‬ ‫من دواع��ي الفخر أن يبلغ أداء اآللة الجديدة‬ ‫درجة عالية‪ ،‬حيث أن نسبة املخلفات التالفة يف‬ ‫انتاجها دون الحد األدين ويتمتع انتاجها بكافة‬ ‫الضامنات املعهودة دوماً‪ ،‬وذات البساطة التي‬ ‫ميزت منتجات الرشكة للعديد من السنني‪ ،‬وهي‬ ‫األكرث بيعاً يف املكسيك‪ ،‬مطلوبة جدا ً يف الواليات‬ ‫املتحدة ومرغوبة ضمن أوروبا‪ ،‬ستكون هذه االلة‬ ‫األكرث انتاجاً يف العام القادم ‪ .2017‬جنباً اىل‬ ‫جنب مع هذه الجوهرة ميكنك إيجاد خط املانجا‬ ‫العامل املؤلف من ثالث آالت قادرة عىل تقشري‪،‬‬

‫ازالة الجزء املركزي الصلب الحاوي للبذور تقسيم‬ ‫وقطع الفاكهة‪ .‬هذه اآلالت الصناعية املعروضة‬ ‫يف السوق منذ سنتان تباع أيضاً بشكل جيد‬ ‫وهي سهلة اإلستعامل وتستجيب بشكل جيد اىل‬ ‫احتياجات الزبائن‪ ،‬حيث أنها املجموعة الوحيدة‬ ‫التي تجعل باإلمكان التعامل مع فواكه ذات‬ ‫أحجام ‪ ،‬نوعيات ودرجات نضوج مختلفة‪ .‬تتم‬ ‫صناعة جميع هذه اآلالت املخصصة لالستعامل‬ ‫الصناعي من الصلب غري القابل للصدئ وهي‬ ‫سهلة الصيانة‪ ،‬مدهشة من حيث املتانة‪ ،‬التكديس‬ ‫(كومباكت)‪ ،‬املوثوقية والبساطة يف الحني ذاته‪.‬‬ ‫مصممة لعمليات تحويلية مطولة حتى ‪ 24‬ساعة‬ ‫دون توقف‪ ،‬تحوز آالت رشكة “يب ن د املحدودة‬ ‫‪”PND srl‬عىل اعجاب الفنيني الذين يالحظون‬ ‫حاالً أن حاجتها للخدمة تنحرص يف أدىن الحدود‪.‬‬ ‫إن أهم مهارات طاقم رشكة “يب ن د املحدودة‬ ‫‪ ”PND srl‬التي تحظى بالتثمني عالياً هي اإلجابة‬ ‫الذكية والرسيعة عىل حاجات السوق‪ ،‬التوجه‬ ‫اإلعتيادي للرتحيب بالزبائن قبل وبعد عملية‬ ‫البيع‪ ،‬الشفافية واإلنفتاح مبا يف ذلك عىل املقرتحات‬ ‫الفنية الهادفة للحصول عىل حلول عىل مقياس‬ ‫الزبون‪ .‬ذلك يجعل الزبون يشعر بالراحة‪ ،‬أنه‬ ‫مرحب به‪ ،‬أن هنالك تفهم لحاجاته ورغبة بإرضائه‪.‬‬ ‫من أجل معلومات أوسع ندعوكم اىل زيارة موقعنا‬ ‫عىل اإلنرتنت ‪ www.pndsrl.it‬أو مراسلتنا‬ ‫عىل الربيد األلكرتوين ‪info@pndsrl.it‬‬

‫‪47‬‬ ‫‪02/08/16 11:30‬‬

‫‪PND FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪VEGETABLE - MEAT‬‬

‫‪ PRESERVING INDUSTRIES‬الحفاظ عىل الصناعة‬

‫‪HALL: PAV‬‬ ‫‪STAND: T-B16‬‬

‫‪HALL 6‬‬ ‫‪STAND F6-23‬‬

‫القهوة جعلت بإمكان‪ ،‬الورشات الصناعية‬ ‫يبترونشيني ‪،Petroncini Impianti‬‬ ‫ص��ن��ع آالت ت��ح��م��ي��ص ت��ف��ي بكافة‬ ‫اإلحتياجات‪ ،‬من حيث اإلنتاج والرتكيب‪،‬‬ ‫ضامنة يف كافة األح��وال أعىل أداء من‬ ‫حيث التجانس‪ ،‬التكرار والرائحة العطرية‪،‬‬ ‫آالت التحميص موديل ‪ TT‬لها شكل‬ ‫ت��رايث تكون وح��دة انتاج الحرارة فيها‬ ‫داخل اآللة وتتوفر منها أصناف إلنتاج من‬ ‫‪ 30‬اىل ‪ 400‬كغ\دورة‪ .‬تناسب بشكل‬ ‫خاص إنتاج معدالت متوسطة وميكن أن‬ ‫تركب عليها نظم تحكم مختلفة إلدارة‬ ‫التحميص بالشكل املرسوم‪ ،‬وبرمجة أكرث‬ ‫ليونة من حيث خواص الرتكيب‪ .‬مجموعة‬ ‫آالت التحميص ذات النامذج وتكرار‬ ‫دورة الهواء ‪ TMR‬تغطي احتياجات‬ ‫انتاجية إلستطاعة متوسطة\عالية وقد‬ ‫صممت خصيصاً إلنتاج صناعي يتصف‬ ‫باملردود العايل وتكرار عمليات التحميص‬ ‫خالل مختلف مراحل العمل‪ .‬أي نوع‬ ‫من الروائح العطرية كانت تلك التي‬ ‫يراد الحصول عليها‪ ،‬فإن آالت التحميص‬ ‫بيرتونشيني ‪ PETRONCINI‬قادرة‬

‫ع��ىل ض��امن أق��ى م��ردود م��ن القهوة‬ ‫ال��خ��راء‪ ،‬حتى يف اإلن��ت��اج املنخفض‪.‬‬ ‫أص��ن��اف آالت التحميص م��ن النوع‬ ‫‪SPECIALTY‬‬ ‫‪ROASTERS‬‬ ‫قد درست يف الواقع لتناسب بشكل خاص‬ ‫اإلنتاج الصغري ذا الصفة الحرفية والنوعية‬ ‫العالية وتناسب كذلك أسواق الجورميت‪.‬‬ ‫البحوث والتطور والتقنيات الحديثة‬ ‫والتفاعل الذي يزداد اتساعاً وفعالية قد‬ ‫مكنت شبكات العمل يف مصانع بيرتونشيني‬ ‫‪ Petroncini Impianti‬من‬ ‫إنجاز وتطوير نظم تحميص مرنة تجد‬ ‫تطبيقات لها يف الصناعات الغذائية‬ ‫وصناعة الحلويات أيضاً‪ ،‬حيث تنجز‬ ‫نظم تحميص ملنتجات تحتوي تركيز‬ ‫ع��ايل من مركبات زيتية مثل الكاكاو‪،‬‬ ‫فستق أفريقيا‪ ،‬البندق‪ ،‬اللوز والفستق‪.‬‬

‫شبكات استالم القهوة الخراء‪ ،‬متكاملة‬ ‫مع شبكات التنظيف‪ ،‬التحريك والتخزين؛‬ ‫ن��ظ��م اس��ت��ع��ادة ال��ه��واء يف ال��دورة‬ ‫وم��ع��ال��ج��ة ال��غ��ازات ال��ن��ات��ج��ة؛‬ ‫نظم تخزين‪ ،‬تحريك وخلط القهوة املحمصة؛‬ ‫ط��اح��ن��ات ال��ق��ه��وة ل��ج��م��ي��ع‬ ‫أن��واع ال��ن��ع��وم��ة امل��ط��ل��وب��ة؛‬ ‫نظم تخزين‪ ،‬فصل وتحريك القهوة املطحونة‬ ‫ن��ظ��م أل��ك��رتون��ي��ة ل��ل��وزن م��ج��ه��زة‬ ‫ب��ص��امم��ات ع��ي��ار ل��ل��م��ن��ت��ج؛‬ ‫سوفت وور مدموج ب��آالت التحميص‬ ‫يضمن استخالص أي مضمون إحسايس من‬ ‫القهوة وتقديم أفضل أداء ملختلف مراحل‬ ‫عمليات التحميص كسحب الرطوبة‬ ‫وعدم ماء املنتج‪ ،‬تطوير اللون والطعم‪،‬‬ ‫تنقية الرائحة العطرية والتجانس؛‬ ‫وحدة مركزية للتحكم تسمح مبتابعة‬ ‫العملية اإلنتاجية بأكملها‪ ،‬ابتداء من‬ ‫استقبال ال��ق��ه��وة ال��خ��راء اىل حني‬ ‫ال��وص��ول اىل عملية تغليف املنتج‪،‬‬ ‫ويتضمن نظام خاص لتمييز املنتج خالل‬ ‫كافة مراحل العمل (‪.)D-coffee‬‬

‫مركز ‪R&D‬‬ ‫تشتهر رشك��ة م��ص��ان��ع بيرتونشيني‬ ‫يف‬ ‫‪Petroncini Impianti‬‬ ‫كافة أنحاء العامل أيضاً بفضل مركز‬ ‫املعرفة التقنية بالقهوة‪ ،‬مجهز مبختر‬ ‫داخيل يحتوي عىل تجهيزات وشبكات‬ ‫عمل طليعية من أجل أنشطة البحث‪،‬‬ ‫التجارب العملية وتحليل املنتج‪ .‬هذا‬ ‫املختر تحت ت��رصف الزبائن الدامئني‬ ‫والجدد‪ ،‬من أجل دراسة وتحسني نوعية‬ ‫انتاجهم‪ ،‬رفع منسوب األداء من حيث‬ ‫املردود والقيام بتجارب اختصاصية عىل‬ ‫شبكات تصنيع كاملة‬ ‫دع��امً آلالت التحميص‪ ،‬ت��ق��دم رشكة ماقد يرغبونه من خطوط انتاج جديدة‬ ‫بيرتونشيني ‪ Petroncini Impianti‬أو منتجات بغرض نرشها يف السوق‪.‬‬ ‫مجموعة واسعة من الحلول واملكونات كفيلة‬ ‫بضامن أفضل أداء ألية من عمليات اإلنتاج‪www.petroncini.com :‬‬ ‫‪46‬‬

‫‪06/10/16 10:47‬‬

‫‪PETRONCINI FPA 2016 - ARABO.indd 4‬‬

‫‪ PASTA‬املعكرونة‬

‫‪BAkery - CONFeCTIONery‬‬

‫ب��ي��ت��زا ف��اخ��رة تحتل م��وق��ع الصدارة‪.‬‬ ‫تعد خطوط ان��ت��اج امل��خ��ب��وزات م��ن أجل‬ ‫حلويات الفطور “كروسانت” من أوائ��ل‬ ‫خطوط اإلن��ت��اج للرشكة‪ .‬رشك��ة رادميكر‬ ‫‪RADEMAKER‬اليوم ه��ي رائ��دة‬ ‫منتجي الخطوط املرنة للحلويات من نوع‬ ‫“كروسانت”‪ ،‬حيث تضمن كميات كبرية‪.‬‬ ‫تتضح خربة الرشكة التي تتجاوز الثالثون‬ ‫عاماً من خالل نوعية المنافس لها للعجني‪.‬‬ ‫يعود رس جودة عجني حلويات “كروسانت”‬ ‫واملعجنات اىل عملية مد صفائح العجني‪ .‬إن‬ ‫رشكة رادميكر ‪ RADEMAKER‬خبرية‬ ‫يف انتاج صفائح العجني عن طريق تعامل‬ ‫لطيف ودون اللجوء اىل عمليات تجهد‬ ‫العجني وه��ي ذات خ��ربة واسعة بتقنيات‬ ‫التصفيح‪ .‬لذلك السبب طورت رشكة رادميكر‬ ‫‪ RADEMAKER‬أربعة طرق مختلفة‬ ‫للتصفيح‪ ،‬مبنية عىل دوافع السوق وبحوث‬

‫التطوير‪ .‬إن أجهزة التصفيح التي تنتجها‬ ‫رشكة رادميكر ‪RADEMAKER‬تضمن‬ ‫انتاج مرتفع وأفضل نوعية‪ .‬ميكنها التعامل‬ ‫م��ع كتل منفصلة أو م��ع عملية تصفيح‬ ‫أوتوماتيكية متاماً‪ .‬بإضافة خط تشكيل‬ ‫املعجنات “رادميكر باسرتي ميك – آب”‬ ‫ميكن انتاج مجموعة واسعة من املعجنات‪.‬‬ ‫تقدم رشكة رادميكر ‪RADEMAKER‬أيضاً‬ ‫ح��ل��ول ان��ت��اج��ي��ة م��ن أج��ل ال��ف��ط��ائ��ر‬ ‫والكييش ع��رب خطها اإلن��ت��اج��ي للفطائر‬ ‫عندما يحتاج األمر اىل تجهيز مصنع بكافة‬ ‫مستلزمات اإلنتاج‪ ،‬يقوم بذلك قسم النظام‬ ‫املتكامليفرشكةرادميكر ‪.RADEMAKER‬‬ ‫يتمتع ذلك القسم برؤية عميقة بخصوص‬ ‫مختلف ال��ن��ظ��م ال��ت��ي مي��ك��ن ألط��راف‬ ‫أخ��رى أن تؤمنها‪ .‬يتم إيجاد أفضل جمع‬ ‫متناسق يناسب كل م��رشوع بعينه‪ .‬تتمتع‬ ‫رشك��ة رادم��ي��ك��ر ‪www.rademaker.com RADEMAKER‬‬

‫باإلستقالل التام يف عملية اختيار األطراف التي‬ ‫تزودها باملستلزمات‪ .‬وميكنها بالتايل أن ترافق‬ ‫واقعياً جودة األداء املنفرد والجامعي اىل جانب‬ ‫املتانة‪ .‬يتم اختيار الرشكات املتعاونة عىل‬ ‫اساس البحث عن األفضل‪ :‬نحن نختار التعاون‬ ‫مع الرشكات التي تسبق اآلخرين بشوط‬ ‫كبري من حيث اإلنتاج والتجديد والخدمات‪.‬‬ ‫ترافق فريد بني ما هو ثابت بالتجربة وتقنيات‬ ‫جديدة شديدة اإلهتامم بالتفاصيل‪ ،‬تبنى‬ ‫جميعها عىل متطلبات الزبون‪ ،‬يضمن كل‬ ‫ذلك لرشكة رادميكر ‪RADEMAKER‬‬ ‫أن تكون املتعاون األمثل ملصانع املخبوزات‪.‬‬ ‫لذا ليس هو من دواعي الدهشة أن تكون‬ ‫رشكة رادميكر ‪RADEMAKER‬قد أثبتت‬ ‫بإستحقاق عىل أنها متعاون شمويل مع مصانع‬ ‫انتاج املخبوزات يف جميع أنحاء العامل‪.‬‬

‫‪Your products deserve Rademaker‬‬ ‫‪So does your production line‬‬ ‫‪In today’s ever-changing market your business is under pressure‬‬ ‫‪to perform faster, longer, and with less product waste. Rademaker‬‬ ‫‪understands your need to be the high quality supplier at the right‬‬ ‫‪price and has the equipment solutions you are looking for.‬‬ ‫‪All without any sacrifice to product quality.‬‬ ‫‪Our reputation is based on:‬‬ ‫‪Longer Production Runs‬‬ ‫‪Minimized Downtime‬‬ ‫‪Increased Product Yields‬‬ ‫‪Repeatable Product Flexibility‬‬ ‫‪Reduced Waste‬‬ ‫‪High Line Efficiencies‬‬ ‫‪24/7 Service & Support‬‬

‫‪www.rademaker.com‬‬ ‫‪05/10/16 12:00‬‬

‫‪Email info@rademaker.nl‬‬

‫‪Tel. +39 345 5279508,‬‬

‫‪Rademaker BV,‬‬ ‫‪RADEMAKER 2016 - ARABO.indd 4‬‬

‫‪ PASTA‬املعكرونة‬

‫‪BAkery - CONFeCTIONery‬‬

‫رادميكر ‪ ،RADEMAKER‬حلول تجديدية لصناعات املخبوزات‬ ‫يف رشوط مثىل للتجريب‪ .‬يختار فنيي رشكة‬ ‫رادم��ي��ك��ر ‪ RADEMAKER‬أفضل‬ ‫تجهيزات تفي مبتطلبات الزبون وينجزون بها‬ ‫خطوط انتاج رادميكر ‪RADEMAKER‬‬ ‫ترقى اىل أقىص النتائج من حيث نوعية‬ ‫اإلنتاج ومردود املال املوظف‪ ،‬كام يوجهون‬ ‫غاية اإلنتباه اىل املكونات وإىل إمكانات‬ ‫خفض نسبة امل��واد ال��ت��ي يتم طرحها‪.‬‬ ‫لقد أتجهت رشكة رادميكر ‪RADEMAKER‬‬ ‫نحو تحويل العملية املتوارثة املعروفة يف املايض‬ ‫من أجل تحضري املخبوزات اىل عملية صناعية عىل‬ ‫خط انتاج متني متت بلورته بأفضل الطرق بحيث‬ ‫يستجيب اىل ويتجاوز املتطلبات يف كافة أنحاء‬ ‫العامل‪ .‬إن منطقة شامل أمريكا ومنطقة أمريكا‬ ‫الالتينية تحظيان بإهتامم خاص من قبل الرشكة‬ ‫الهولندية ولذلك فهي تفخر بأن تقدم حلولها‬ ‫اإلنتاجية يف معرض جولفوود مانوفاكتورينغ‬ ‫‪ :Guflood Manufacturing‬باملوقع‬ ‫‪ ،B2 - 58‬إن ذلك املوقع يستحق الزيارة‪.‬‬

‫زبائن الرشكة‪ ،‬تقديم حلول تجديدية منسقة‬ ‫عىل املقاس تتمتع بأحدث املعايري التقنية‪،‬‬ ‫ينتج عن ذلك خطوط مرنة لإلنتاج وحلول‬ ‫متكاملة جاهزة للعمل “تسليم املفتاح”‪.‬‬ ‫ليس من املستغرب أن المتلك عمليات تحضري‬ ‫العجني أرسار تخفى عىل رشك��ة رادميكر‬ ‫‪ .RADEMAKER‬تتجه حلول رشكة‬ ‫رادميكر ‪ RADEMAKER‬خصيصاً نحو‬ ‫عملية انتاج وتشغيل العجني‪ .‬يبتدئ تطوير‬ ‫تقنيات التشغيل يف املركز الفني للرشكة‪.‬‬ ‫يقوم هنالك فنيي بتجريب عمليات التشغيل‬

‫أسست الرشكة يف عام ‪ 1977‬وكانت أحدى‬ ‫أوائل الرشكات التي تخصصت بتطوير وتقديم‬ ‫حلول تجديدية يف مجال اإلنتاج الصناعي‬ ‫للمخبورات‪ .‬لقد أصبحت رشكة رادميكر‬ ‫‪ RADEMAKER‬اليوم احدى الرشكات‬ ‫األوف��ر حظاً يف ذلك املجال‪ ،‬إن لها تواجد‬ ‫وخدمات عىل امتداد العامل بشكل تجاوز مجرد‬ ‫ارس��ال وتركيب خطوط انتاج املخبوزات‪.‬‬ ‫حيث اختارت حرفيني يتمتعون بأعىل درجات‬ ‫املهارة والخربة وجعلتهم يستعملون التقنيات‬ ‫الهندسية األكرث حداثة من أجل تزويد زبائن‬ ‫الرشكة حلول تجعل بإمكانهم مواجهة‬ ‫املستقبل بكل ثقة‪ .‬يقوم فنيي تحضري املواد‬ ‫الغذائية العاملني يف الرشكة‪ ،‬بناء عىل متطلبات‬

‫تتضمن اآلالت التي تنتجها رشكة رادميكر‬ ‫‪RADEMAKER‬مجموعة م��ن آالت‬ ‫تشغيل العجني‪ .‬لقد ركزت رشكة رادميكر‬ ‫‪RADEMAKER‬معارفها بخصوص الخبز‬ ‫ضمن خطوط انتاج مرنة من أجل تحضري‬ ‫خبز من النوع ذا القرشة املقمرة بحيث‬ ‫تجعل بإمكان مستعملني تلك الخطوط‬ ‫استباق متطلبات أسواقهم‪ .‬تلك اآلالت‬ ‫التي صممت إلنتاج مجموعة واسعة من‬ ‫أصناف الخبز تتمتع بإمكانية تغيري الصنف‬ ‫املنتج برسعة وأن تتوسع بإضافات تلبي‬ ‫حاجات الزبون‪ .‬بهذه الطريقة يتمكن الزبون‬ ‫بسهولة القيام بتعديل مناسب ملجموعة‬ ‫منتجاته‪ .‬تتمتع خطوط انتاج رشكة رادميكر‬ ‫‪ RADEMAKER‬لصفائح العجني‬ ‫بالقدرة عىل انتاج نوعيات عالية عديدة‬ ‫م��ن أص��ن��اف ص��ف��ائ��ح ال��ع��ج��ني لتحضري‬

‫‪48‬‬ ‫‪05/10/16 12:00‬‬

‫‪RADEMAKER 2016 - ARABO.indd 3‬‬

Via Pisqurei, 6 - 22041 Colverde - ParĂŠ (CO) Italy - Tel. ++39 031 552050 - Fax ++39 031 552787 www.trafileturconi.com - info@trafileturconi.com

‫‪ PASTA‬اﳌﻌﻜﺮوﻧﺔ‬

‫‪BAkery - CONFeCTIONery‬‬

‫‪TRAFILE TURCONI‬‬ ‫(ﺗﺮاﻓﺎﻳﻞ ﺗﻮرﻛﻮين)‪ ،‬اﻟﺘﻔﻮق ﻋﲆ اﳌﻌﺎﻳري‬

‫ﻗـــﺎم ﻣــــﻮرو وﺑـــﺎوﻟـــﻮ ﺗـــﻮرﻛـــﻮين ﺑﺘﺄﺳﻴﺲ‬ ‫‪) Trafile Turconi‬ﺗﺮاﻓﺎﻳﻞ ﺗﻮرﻛﻮين( ﰲ ﻋﺎم‬ ‫‪ ،1955‬ﻟﺘﺠﻤﻊ اﻟﺨﱪة اﻟﺘﻲ اﻛﺘﺴﺎﺑﻬﺎ ﻋﲆ ﻣﺪار‬ ‫أﻋﻮام ﻋﺪﻳﺪة ﻣﻦ اﻟﻌﻤﻞ ﰲ ﻗﻄﺎع إﻧﺘﺎج ﻗﻮاﻟﺐ وﻗﻄﻊ‬ ‫اﻟﺒﺎﺳﺘﺎ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻬﻢ‪ .‬وﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﻟﺤني‪ ،‬ﻓﻘﺪ أﺻﺒﺤﺖ‬ ‫اﻟﴩﻛﺔ ﻣﺮﺟ ًﻌﺎ ﺷﺎﻣﻼًﰲ أﻧﺤﺎءاﻟﻌﺎم ﳌﺼﻨﻌﻲ اﳌﺎﻛﻴﻨﺎت‪،‬‬ ‫واﻟﺘﺠﺎر‪ ،‬واﳌﺴﺘﺨﺪﻣني اﻟﻨﻬﺎﺋﻴني )ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻟﺒﺎﺳﺘﺎ‬ ‫وﻣﺼﺎﻧﻊ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻄﻌﺎم( اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻊ اﻟﺠﻮدة ﻋﲆ ﻗﺎمئﺔ‬ ‫أوﻟﻮﻳﺎت أﻋامﻟﻬﺎ‪ .‬وﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﲆ أﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮى ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺠﻮدة‪ ،‬ﻓﻘﺪ ﻋﻤﻠﺖ اﻟﴩﻛﺔ ﻋﲆ ﺗﺤﻘﻴﻖ منﻮ ﻣﺘﻮازن‪:‬‬ ‫وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬ﻓــﺈن ﺣﺠﻢ ﴍﻛﺘﻨﺎ ﻳﻌﻨﻲ أﻧــﻪ ميﻜﻨﻨﺎ‬ ‫ﺗﻘﺪﻳﻢ أﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮى ﻣﻦ اﻟﺘﺨﺼﻴﺺ ﻟﻜﻞ ﻣﴩوع‪.‬‬ ‫وﻳﻌﻮد اﻟﻔﻀﻞ ﰲ ﻫﺬا إﱃ ﻓﺮﻳﻖ ﻋﻤﻞ ﻣﺘﻔﺎين ﰲ‬ ‫ﻋﻤﻠﻪ‪ ،‬وأﺧﺼﺎﺋﻴني ﻋﲆ أﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮى ﻣﻦ اﻟﺘﺪرﻳﺐ‬ ‫واﳌﻌﺮﻓﺔ ﻳﻌﻤﻠﻮن ﻋﲆ متﻜني ﴍﻛﺘﻨﺎ ﻣﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ‬ ‫ﻫﺪﻓﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺘﻤﻴﺰ واﻟﺪﻗﺔ‪ .‬وإﻧﻨﺎ ﻧﺘﻔﺎىن ﰲ اﻟﻌﻤﻞ‬ ‫ﻛﻞ ﻳﻮم ﻟﺘﺤﺴني اﳌﻌﺎﻳري وﺗﻠﺒﻴﺔ اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﻈﻢ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ‪ ،‬وﺿﻤﻦ ﺑﻴﺌﺔ ﻋﻤﻞ آﻣﻨﺔ وﻓﻌﺎﻟﺔ‪.‬‬

‫ﺟﻮدة ﺗﺒﺪأ ﺑﺎﻟﺮﻗﺎﺑﺔ‬ ‫ﻫﺪﻓﻨﺎ اﻟﺠﻮدة‪ .‬ﻧﻘﻮم مبﺮاﻗﺒﺔ ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻹﻧﺘﺎج ﺑﺪ ًء‬ ‫ﻣﻦ اﳌﻮاد اﻟﺨﺎم‪ ،‬وﻧﻘﻮم ﺑﻌﻤﻞ ﻓﺤﺺ ﻇﺎﻫﺮي‪،‬‬ ‫واﺧﺘﺒﺎرات رﻗﻤﻴﺔ وﺑُﻌﺪﻳﺔ ﰲ ﻛﻞ ﻣﺮﺣﻠﺔ‪ .‬وﻳﺘﻢ‬ ‫إﻧﺘﺎج اﻟﻘﻮاﻟﺐ واﻟﻘﻄﻊ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻦ ﴍﻛﺘﻨﺎ‬ ‫وﻧﻘﻮم ﺑﺈدارة ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام أﺣﺪث‬ ‫ﺟﻴﻞ ﻣﻦ اﳌﺎﻛﻴﻨﺎت‪ .‬وﻏﺎﻟ ًﺒﺎ ﻣﺎ ﻧﻘﻮم ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫وﺗﺼﻨﻴﻊ أدوات ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﻟﻌﻤﻠﻴﺎت إﻧﺘﺎج ﻣﻌﻴﻨﺔ‪،‬‬ ‫ﺣﺘﻰ ﻟﻮ ﻛﺎﻧﺖ ﺑﻜﻤﻴﺎت ﺑﺴﻴﻄﺔ‪ .‬وﻳﺘﻢ ﺗﻮﺛﻴﻖ‬ ‫اﻟﻘﻮاﻟﺐ واﻟﻘﻄﻊ )ﻣﻊ ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﻌﻤﻞ ذات اﻟﺼﻠﺔ(‬ ‫ﺑﺪﻗﺔ ﺷﺪﻳﺪة‪ .‬وﻳﺘﻢ ﺗﺮﻣﻴﺰ اﻷﺷﻜﺎل اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ وﻓﻘًﺎ‬ ‫ﻟﺮﻗﻢ اﻟﺪﻟﻴﻞ؛ وﻳﺘﻢ ﺗﺤﺪﻳﺪ رﻗﻢ ﻣﺘﺴﻠﺴﻞ ﻟﻸﺷﻜﺎل‬ ‫اﻟﺨﺎﺻﺔ‪ ،‬وﻏري اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ ﺣﺘﻰ ميﻜﻦ ﺗﻌﻘﺐ اﻟﺒﻴﺎﻧﺎت‬ ‫اﻟﻔﻨﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻬﺎ‪ ،‬وﻣﻦ ﺛﻢ ﻓﺈن ﻫﺬا ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻦ‬ ‫اﳌﻤﻜﻦ إﻧﺸﺎء ﻋﻤﻠﻴﺔ إﻋﺎدة إﻧﺘﺎج ﻣﺘﻮاﻓﻘﺔ متﺎ ًﻣﺎ‬ ‫ﺣﺘﻰ ﺑﻌﺪ ﻣﴤ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﺴﻨني‪ .‬ﺧﺪﻣﺔ ﻓﻮرﻳﺔ‪،‬‬ ‫ودﻗﻴﻘﺔ‪ ،‬وﻳﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺗﻌﺪ اﻟﺨﺪﻣﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺠﻮدة ﻫﻲ ﺟﻮﻫﺮ ﻋﻤﻠﻨﺎ‪ .‬ﻓﻬﻲ ﺟﺰء أﺳﺎﳼ‬ ‫ﰲ ﻛﺎﻓﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ‪ ،‬وﺗﻌﺎدل ﰲ أﻫﻤﻴﺘﻬﺎ أﻫﻤﻴﺔ‬ ‫اﳌــﻮاد وﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﻌﻤﻞ‪ .‬ﻛام أﻧﻪ ﻳﻌﻮد اﻟﻔﻀﻞ‬ ‫ﻟﻬﺎ ﰲ ﺗﻄﻮرﻧﺎ إﱃ ﺳﻮق ﻳﻨﻤﻮ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺳﻴﺎﺳﺎت‬ ‫ﺧﻔﺾ اﻷﺳﻌﺎر‪ .‬وﰲ ‪) Turconi‬ﺗﻮرﻛﻮين(‪،‬‬

‫ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺨﺪﻣﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل أﺷﻜﺎل ﻋﺪﻳﺪة‪:‬‬ ‫• اﻟـــﺘـــﻌـــﺎون اﻟـــﻮﺛـــﻴـــﻖ ﻣــــﻊ اﻟــﻌــﻤــﻴــﻞ‬ ‫ﻹﻧـــــﺸـــــﺎء ﺗـــﺼـــﻤـــﻴـــامت ﻣــﺘــﺨــﺼــﺼــﺔ‬ ‫• ﺗﻘﻴﻴﻢ ﻟﻜﺎﻓﺔ ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ وﺧﺼﺎﺋﺺ اﻷداء‬ ‫• اﺳــﺘــﺠــﺎﺑــﺎت ﴎﻳــﻌــﺔ ﻣــﻊ ﺣــﻠــﻮل ﻓﻌﺎﻟﺔ‪،‬‬ ‫ﻋــــﱪ اﻟـــﻬـــﺎﺗـــﻒ ﺧـــــﻼل ﻋـــــﺪة ﺳـــﺎﻋـــﺎت‬ ‫• اﺗﺼﺎل ﻣﺒﺎﴍ ﻣﻊ اﻷﺧﺼﺎيئ اﻟﺬي ﻳﻘﻮم ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ‬ ‫• اﻫــــــﺘــــــامم ﺑــــﻜــــﻞ اﻟـــﺘـــﻔـــﺎﺻـــﻴـــﻞ‬ ‫وﻳﺘﻢ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻜﻞ ﻫﺬا ﻣﻦ ﺧﻼل ﻓﺮﻳﻖ اﻟﴩﻛﺔ اﳌﺤﻨﻚ‬ ‫اﻟﺬي ﻳﺤﻈﻰ ﺑﺄﻛﱪ ﻗﺪر ﻣﻦ اﻟﺘﻨﻈﻴﻢ واﳌﺮوﻧﺔ واﻟﺪﻗﺔ‬ ‫ﰲ ﻋﻤﻠﻪ‪ .‬ﻛام ﻳﻬﺪف ﻧﻬﺞ اﻟﴩﻛﺔ إﱃ ﺗﺤﺴني اﻟﺠﻮدة‬ ‫واﻻﻋﺘامدﻳﺔ‪ ،‬وﺗﻄﺒﻴﻖ اﻟﺒﺤﺚ واﻟﺘﻄﻮﻳﺮ ﻛﻞ ﻳﻮم ﻟيك‬ ‫ﺗﻜﻮن اﻟﻘﻮاﻟﺐ واﻟﻘﻄﻊ اﻟﺘﻲ ﻧﻨﺘﺠﻬﺎ ﺟﺪﻳﺮة ﺑﺎﻟﺘﻤﻴﺰ‪.‬‬ ‫ﻣﻬام ﻛﺎﻧﺖ ﻓﻜﺮﺗﻚ‬ ‫‪ 500‬ﺷﻜﻞ ﻣﻘﺪﻣﺔ ﻟﻌﻤﻞ رﺳﻮﻣﺎت أو ﻋﻴﻨﺎت‪...‬وﻳﺘﻢ‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ اﳌﺰﻳﺪ ﻛﻞ ﻋﺎم‪ .‬ﺷﻌﺎرات اﻟﴩﻛﺔ‪ ،‬واﻟﺸﺨﺼﻴﺎت‪،‬‬ ‫واﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‪،‬واﻷزﻫﺎر‪،‬واﻷﺷﻴﺎء‪ ،‬وﻛﺬﻟﻚ أﺷﻜﺎل اﻟﺒﺎﺳﺘﺎ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‪...‬وميﻜﻨﻨﺎ إﻧﺘﺎج ﻗﻮاﻟﺐ وﻗﻄﻊ ﺑﺎﻷﺣﺠﺎم‬ ‫واﻟﻜﻤﻴﺎت اﳌﻄﻠﻮﺑﺔ‪ ،‬ﺳﻮاء أﻛﺎﻧﺖ ﺑﻀﻊ وﺣﺪات أو‬ ‫اﳌﺌﺎت ﻣﻨﻬﺎ‪ ،‬ﻣﻊ وﺣﺪات ﺑﺜﻖ وﻛﺬﻟﻚ ﻣﻊ ﺗﻔﻠﻮن أو‬ ‫ﺑﺪوﻧﻪ‪ .‬ﻛام أن اﻟﺘﻨﻈﻴﻢ اﻟﺜﻨﺎيئ ﳌﺨﺎزﻧﻨﺎ )ﻣﺨﺰن ﻟﻠﻤﻮاد‬ ‫اﻟﺨﺎم‪/‬ﺷﺒﻪ اﻟﻨﻬﺎﺋﻴﺔ وآﺧﺮ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻨﻬﺎﺋﻴﺔ( ﻳﺘﻴﺢ‬ ‫ﻟﻨﺎ ﺗﻠﺒﻴﺔ اﻟﻄﻠﺒﺎت ﺑﴪﻋﺔ‪ ،‬وﺗﺤﻘﻴﻖ أوﻗﺎت ﺗﺴﻠﻴﻢ‬ ‫ﻗﻴﺎﺳﻴﺔ‪ .‬وميﻜﻨﻨﺎ ﺗﻮرﻳﺪ ﻗﻄﻊ ﻟﻠﻘﻮاﻟﺐ اﻟﺤﺎﻟﻴﺔ ﻛﺬﻟﻚ‪.‬‬ ‫وﻟﺬا أﻃﻠﻖ اﻟﻌﻨﺎن ﻟﺨﻴﺎﻟﻚ وﻗﺪم ﻟﻨﺎ أﻓﻜﺎرك‪ :‬ﻓﻨﺤﻦ‬ ‫ﻧﻌﺮف ﻛﻴﻒ ﻧﻘﺪم ﻫﺬه اﻷﻓﻜﺎر ﰲ اﻟﻮاﻗﻊ اﻟﻌﻤﲇ‪.‬‬ ‫ﻧﺤﻦ ﻋﲆ ﻣﻘﺮﺑﺔ ﻣﻨﻚ‪ ،‬أﻳﻨام ﻛﻨﺖ‪.‬‬ ‫ﺑﺪ ًء ﻣﻦ أوروﺑﺎ وﺻﻮﻻً إﱃ آﺳﻴﺎ‪ ،‬وﻣﻦ أﻣﺮﻳﻜﺎ وﺻﻮﻻً‬ ‫إﱃ اﻟﻴﺎﺑﺎن‪ ،‬ﻣــﺮو ًرا ﺑﺄﺳﱰاﻟﻴﺎ‪ ،‬ﻓﺈن ﻗﻮاﻟﺐ وﻗﻄﻊ‬ ‫ﺗﻮرﻛﻮين ﻟﻠﺒﺎﺳﺘﺎ ﻣﻨﺘﴩة ﰲ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎمل‪ .‬ميﻜﻨﻚ دامئًﺎ‬ ‫اﻻﻋﺘامد ﻋﲆ اﻻﺗﺼﺎل اﳌﺒﺎﴍ ﻣﻌﻨﺎ‪ ،‬أﻳﻨام ﻛﻨﺖ‪.‬‬ ‫‪www.trafileturconi.it‬‬

‫‪50‬‬ ‫‪27/07/16 16:53‬‬

‫‪TRAFILE TURCONI 1-2015 - ARABO.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

08/07/16 14:16

‫‪ PASTA‬اﳌﻌﻜﺮوﻧﺔ‬

‫‪BAkery - CONFeCTIONery‬‬

‫ﴍﻛﺔ ﺳﻴﱪﻳﺪ ‪ :SIBREAD‬ﻗﻄﺎﻋﺎت أرﻏﻔﺔ اﻟﺨﺒﺰ‪،‬‬ ‫ﻣﻔﺘﺎت اﻟﺨﺒﺰ‪ ،‬ﻃﺎﺣﻨﺎت اﻟﺨﺒﺰ وأﻛرث ﻣﻦ ذﻟﻚ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺒرية ﻣﻦ أﺟﻬﺰة ﺗﻘﻄﻴﻊ اﻷرﻏﻔﺔ ﻧﻮع‬ ‫“ﺑﺎﻧﻴﻮﺗﺎ” اﱃ ﴍاﺋﺢ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﻧﺼﻒ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ أو ﻳــﺪوﻳــﺔ‪ ،‬وأﺟــﻬــﺰة ﴍح‬ ‫أرﻏــﻔــﺔ اﻟﺼﻨﺪوﻳﺶ واﻟــﺼــﻤــﻮﻧــﺎت اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ‪،‬‬ ‫وﻛــﺬﻟــﻚ أﺟــﻬــﺰة ﺗﻔﺘﻴﺖ وﻃﺤﻦ أرﻏــﻔــﺔ اﻟﺨﺒﺰ‬ ‫ﻟﻜﻞ ﻣﻦ ﻳﺮﻏﺐ مبﺎ ﻳﻔﻮق اﻵﻟﺔ اﻟﺒﺴﻴﻄﺔ ﻟﻠﻌﻤﻞ‪.‬‬ ‫اﻟﺘﺨﺰﻳﻦاﳌﺘﺼﺎﻋﺪﻟﻠﺘﻘﻨﻴﺎتاﱃﺟﺎﻧﺐﻋﻤﻠﻴﺎتﺗﻮﻇﻴﻒ‬ ‫أﻣﻮال وﺣﻴﺎزة ﻃﺎﻗﻢ ﻣﻮﺛﻮق ﻗﺪ ﻣﻜﻨﺖ ﴍﻛﺔ ﺳﻴﱪﻳﺪ‬ ‫‪ SIBREAD‬ﻣﻦ ﺗﻨﻤﻴﺔ وﺗﻮﺳﻴﻊ ﺷﺒﻜﺔ ﻣﺒﻴﻌﺎﺗﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﻟــﺪى اﻟــﴩﻛــﺔ اميـــﺎن ﺑﻌﻤﻠﻬﺎ وﻛــﺬﻟــﻚ ﺑﺘﻄﻮﻳﺮ‬ ‫ﻣــﻨــﺎﺑــﻊ اﺑــــﺪاع ﺟــﺪﻳــﺪة ﻛﻮﺳﻴﻠﺔ ﻣــﻦ أﺟــﻞ‬ ‫ﺗــﺤــﺴــني ﻣـــﺠـــﺎﻻت اﻟــﺤــﻠــﻮﻳــﺎت واﻟﺨﺒﺰ‪.‬‬ ‫ﰲ ﻛﻞ ﻳﻮم ﺗﻀﻊ ﴍﻛﺔ ﺳﻴﱪﻳﺪ ‪ SIBREAD‬ﻣﻌﺎرﻓﻬﺎ‬ ‫اﻟﻮاﺳﻌﺔ وأﻓﻜﺎرﻫﺎ اﻟﺘﺠﺪﻳﺪﻳﺔ ﺗﺤﺖ ﺗﴫف زﺑﺎﺋﻨﻬﺎ‪.‬‬ ‫أﺟﻬﺰة ﺗﻘﻄﻴﻊ اﻟﺨﺒﺰ اﱃ ﴍاﺋﺢ‬ ‫‪ S4-S5‬ﻣﺠﻬﺰة مبﻌﺪات ﺗﺤﻤﻴﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺎﺋﻞ ﻣﻦ‬ ‫اﻷﻣﺎم‪،‬ﺗﺤﻤﻴﻞأﻓﻘﻲﻣﻦاﻟﺨﻠﻒﻣﻊداﻓﻊﻳﺪويﻷرﻏﻔﺔ‬ ‫اﻟﺨﺒﺰ‪ .‬ﻃﻮل أرﻏﻔﺔ اﻟﺨﺒﺰ ﻧﻮع “ﺑﺎﻧﻴﻮﺗﺎ” ﻫﻲ ‪520‬‬ ‫ﻣﻢ أو ‪ 420‬ﻣﻢ وارﺗﻔﺎﻋﻬﺎ ﺣﺘﻰ ‪ 170‬ﻣﻢ‪*.‬‬ ‫‪ S4S-S5S‬أﺟﻬﺰة ﺗﻘﻄﻴﻊ ﻧﺼﻒ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﻣﺠﻬﺰة مبــﻌــﺪات ﺗﺤﻤﻴﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣــﺎﺋــﻞ ﻣﻦ‬ ‫اﻷﻣـــﺎم‪ ،‬ﺗﺤﻤﻴﻞ أﻓﻘﻲ ﻣــﻦ اﻟﺨﻠﻒ ﻣــﻊ داﻓــﻊ‬ ‫ﻧﺼﻒ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴيك ﻷرﻏﻔﺔ اﻟﺨﺒﺰ ﻧﻮع “ﺑﺎﻧﻴﻮﺗﺎ”‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﺎﻟﴪﻋﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﺒﻮﺗﻨﺘﻴﻤﱰ‪*.‬‬ ‫‪ S4A-S5A‬أﺟﻬﺰة ﺗﻘﻄﻴﻊ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ ﻣﺠﻬﺰة‬ ‫مبﻌﺪات ﺗﺤﻤﻴﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺎﺋﻞ ﻣﻦ اﻷﻣﺎم‪ ،‬ﺗﺤﻤﻴﻞ أﻓﻘﻲ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺨﻠﻒ ﻣﻊ داﻓﻊ ﻷرﻏﻔﺔ اﻟﺨﺒﺰ ﻧﻮع “ﺑﺎﻧﻴﻮﺗﺎ”؛ ﻣﻦ‬ ‫اﳌﻤﻜﻦ ﺗﻘﻄﻴﻊ ﻛﻞ رﻏﻴﻒ مبﻔﺮده أو ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ‪*.‬‬ ‫‪ SS4B‬ﺟﻬﺎز ﺗﻘﻄﻴﻊ أﺧــﺪم ﻧﻔﺴﻚ ﺑﻨﻔﺴﻚ‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺴﻮﺑﺮ ﻣﺎرﻛﺖ وﻧﻘﺎط اﻟﺒﻴﻊ‪ .‬ميﻜﻦ أن‬ ‫ﻳﺘﻢ اﺳﺘﻌامﻟﻬﺎ ﻣﺒﺎﴍة ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ‪ .‬ﻣﺠﻬﺰة‬ ‫مبﻌﺪات ﺗﺤﻤﻴﻞ ﻣﻦ اﻷﻣــﺎم‪ ،‬ﻋﺮض اﻟﺮﻏﻴﻒ ﻧﻮع‬ ‫“ﺑﺎﻧﻴﻮﺗﺎ”‪ 420‬ﻣﻢ وارﺗﻔﺎﻋﻪ ﻣﻦ ‪ 60‬اﱃ ‪ 170‬ﻣﻢ‪.‬‬ ‫أوراﻧــﻮس ﻫﻮ ﺟﻬﺎز ﺗﺤﻀري أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴيك ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ‬ ‫ﻟﻠﺨﺒﺰ ﻳﻨﺎﺳﺐ أﺻﺤﺎب اﻟﺤﺮف أو اﳌﺼﺎﻧﻊ‪ .‬ﻫﻴﻜﻞ‬

‫ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻣﺮﻛﺐ ﻋﲆ ﻗﺎﻋﺪة ذات ﻋﺠﻼت‪ .‬ﻟﻪ‬ ‫ﴍﻳﻄﻴني ﻟﻠﺘﺤﻤﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﺨﻠﻒ ﻳــﺪوران ﺑﴪﻋﺔ‬ ‫ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﻬﺎ‪ .‬ميﻜﻨﻪ ﺗﺤﻀري ﴍاﺋــﺢ ﻣﻘﻤﺮة‪.‬‬ ‫ميﻜﻦﻃﻠﺐ‪:‬ﻣﻨﺤﺪرﺳﻘﻮطﻣﻦاﻟﺼﻠﺐﻏرياﻟﻘﺎﺑﻞﻟﻠﺼﺪئ‪.‬‬ ‫ﺟﻬﺎز ﻗﻄﻊ اﻟﺼﻤﻮن اﻟﻄﻮﻳﻞ‬ ‫ﺟﻬﺎز ﻣريﻛﻮري ‪ MERCURY‬ﻣﺜﺎﱄ ﻟﺘﻘﻄﻴﻊ‬ ‫اﻟﺼﻤﻮن اﻟﻄﻮﻳﻞ واﻷرﻏــﻔــﺔ ﻧــﻮع “ﺑﺎﻧﻴﻮﺗﺎ”‬ ‫ﻫﻴﻜﻞ ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‪ .‬ﻣﺜﺎﱄ‬ ‫ﻟﻠﻤﻄﺎﻋﻢ واﻟﺘﺠﻤﻌﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻀﻢ ﻋﺪد ﻛﺒري ﻣﻦ‬ ‫اﻷﺷﺨﺎص‪ .‬ﺗﻘﻄﻊ اﻷرﻏــﻔــﺔ اﱃ ﴍاﺋــﺢ ﺑﺴامﻛﺔ‬ ‫ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﻌﻴﺎر ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ‪ ،‬ميﻜﻦ أن ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ‬ ‫ﺑﺮﻏﻴﻒ أو أﺛﻨﺎن ﻣﻌﺎً‪ .‬ميﻜﻦ ﻃﻠﺐ داﻋﻢ ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ‪.‬‬ ‫ﺟﻬﺎز ﻳﺸﻖ ﺧﺒﺰ اﻟﺼﻨﺪوﻳﺶ‬ ‫ﺟﻬﺎز ﺟﻮﺑﻴﱰ اﻷﻓﻘﻲ ﻳﻘﺪم اﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺷﻖ رﻏﻴﻒ‬ ‫اﻟﺨﺒﺰ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺎﻣﻞ أو ﺟــﺰيئ )اﻟﺼﻨﺪوﻳﺶ أو‬ ‫اﻟﻜﻌﻚ(‪ .‬ميﻜﻦ ﺗﺤﺪﻳﺪ ارﺗﻔﺎع اﻟﻘﻄﻊ وﻋﻤﻘﻪ‪.‬‬ ‫ﺟﻬﺎزاﻟﺘﻔﺘﻴﺖ‬ ‫ﻳﺼﻠﺢ ﺟﻬﺎز اﻟﺘﻔﺘﻴﺖ ‪ F500-F600‬ﻣﻦ‬ ‫أﺟــﻞ اﻟــﺪﻛــﺎﻛــني اﻟــﺼــﻐــرية‪ ،‬ﻃــﻮل اﻷﺳــﻄــﻮاﻧــﺔ‬ ‫‪ 500‬أو ‪ 600‬ﻣــﻢ ﻣﺠﻬﺰ ﺑــﺤــﺰام ﺗﻠﻘﻴﻢ‪.‬‬ ‫ﻋﻨﺪ اﻟﻄﻠﺐ ميﻜﻦ ﺗﻘﺪﻳﻢ‪ :‬ﺟﻬﺎز ﺗﻔﺘﻴﺖ ﻷرﻏﻔﺔ ﻃﻮﻳﻠﺔ‬ ‫أوﺟﻬﺎزﺗﻔﺘﻴﺖﻣﺼﻨﻮعﻣﻦاﻟﺼﻠﺐﻏرياﻟﻘﺎﺑﻞﻟﻠﺼﺪئ‪.‬‬ ‫ﺟﻬﺎزﻃﺤﻦﻟﻠﺨﺒﺰ‬ ‫ﺟﻬﺎز ﺟــﺮي ‪ 130‬ذا ﻫﻴﻜﻞ ﻣــﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري‬ ‫اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‪ ،‬ﻟﻪ ﻣﻦ اﻟــﺨــﺎرج ﻏﺮﺑﺎل ﻳﺴﻤﺢ‬ ‫ﺑﺈﺧﺘﻴﺎر درﺟــﺘــني ﻣــﻦ ﻧﻌﻮﻣﺔ اﻟﺨﺒﺰ اﳌﻄﺤﻮن‬ ‫ﺟﻬﺎز ﺟــﺮي ‪ 131‬ذا ﻫﻴﻜﻞ ﻣــﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري‬ ‫اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‪ ،‬ﻏــﺮﺑــﺎل ﻣــﻔــﺮد‪ ،‬درﺟــﺔ واﺣــﺪة‬ ‫ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ ﻟﻨﻌﻮﻣﺔ اﻟﺨﺒﺰ اﳌﻄﺤﻮن‪.‬‬ ‫‪www.sibread.com‬‬

‫* ﻣــﻦ اﳌــﻤــﻜــﻦ ﻃــﻠــﺐ ﻗــﺎﻋــﺪة ﺑﺘﻤﻴﻞ‬ ‫ﻣﺎﺋﻞ أﻣــﺎﻣــﻲ أو ﺑﺘﺤﻤﻴﻞ أﻓﻘﻲ ﺧﻠﻔﻲ‪.‬‬

‫‪54‬‬ ‫‪11/07/16 11:53‬‬

‫‪SIBREAD FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

15/04/15 10:18

‫‪ PASTA‬املعكرونة‬

‫‪BAkery - CONFeCTIONery‬‬

‫أفران رشكة “موريللو فورين ‪”MORELLO FORNI‬‬ ‫للمعجنات والبيتزا‬ ‫ترفع رشك��ة “موريللو ف��ورين امل��ح��دودة‬ ‫‪ “ Morello Forni srl‬شعار “اسلوب‬ ‫إيطايل خالص”‪ ،‬وهي رشكة ايطالية شابة يف‬ ‫عامل أفران املعجنات والبيتزا الواسع للغاية‪،‬‬ ‫أصل الرشكة من مدينة بالريمو (ايطاليا)‪،‬‬ ‫ولقد توجهت اىل الدخول يف سوق الواليات‬ ‫املتحدة‪ .‬يعود تأريخ تأسيس الرشكة اىل عام‬ ‫‪ 2005‬حينام ق��رر “سالفاتوري موريللو‬ ‫‪ ،”Salvatore Morello‬ال��ذي عمل‬ ‫سنوات عديدة كبائع‪ ،‬أن يصنع األفران بنفسه‬ ‫عن طريق تحويل ملكية مصنع صغري اىل أسمه‪.‬‬ ‫لقد عمل عىل أن تحتوي منتجاته عىل خالصة‬ ‫الدمج بني النوعية الجيدة والسعر املناسب‬ ‫وطبق بالخصوص أفضل ماتعلمه خالل الخربة‬ ‫الطويلة يف ذلك الحقل‪ .‬ميكن أن ميثل الفرن‬ ‫“إليكرتو ‪ ”Elektro‬مثاالً جيدا ً عىل ذلك‪ ،‬فهو‬ ‫مصنوع من الصلب غري القابل للصدئ ‪304‬؛‬ ‫ويولد كمية كبرية من البخار (الذي يشكل‬

‫عامالً رئيسياً يف عملية طبخ‬ ‫الخبز)‪ ،‬كام أنه سهل الصيانة‪.‬‬ ‫الحجرات مستقلة كل منها عن‬ ‫األخ��رى والقرميد مصنوع من‬ ‫خليط اسمنتي حبيبي‪ ،‬غري أن‬ ‫امليزة األكرث أهمية تتمثل يف‬ ‫نظامالتحكمبالطاقة‪،‬حيث‬ ‫شكلت‪”،‬ريليه” وضعية‬ ‫من النوع املتني‪ ،‬بديالً‬ ‫تاماً عن مالمسات الوصل‬ ‫امليكانييك‪ ،‬تؤمن هذه التقنية‬ ‫توزيع أفضل للطاقة الكهربائية وتفاعل‬ ‫أرسعبنياملقاومةالعلياواملقاومةالجامثةباألسفل‪.‬‬ ‫صممالفرن“إليكرتو‪”Elektro‬بشكلتجديدي‬ ‫يكرس الشعار “اسلوب إيطايل خالص” ويتوفر‬ ‫بثالثة ألوان‪ :‬األسود‪ ،‬األبيض‪ ،‬واألحمر اإليطايل‪.‬‬ ‫كام ميكن لرشكتنا تقديم مجموعة واسعة من‬ ‫األفران كفيلة باإلستجابة اىل حاجات كافة املخابز‪.‬‬ ‫األفران “دميوس ‪ ”Deimos‬عىل‬ ‫سبيل املثال يتم انتاجها بإرتفاعات‬ ‫مختلفة لغرف الطبخ ( فإرتفاعها مثالُ‬ ‫‪ 18‬سم لتكون مثالية للمعجنات‪،‬‬ ‫و‪ 16‬سم للبيتزا)‪ .‬بشكل خاص‬ ‫استعملنا يف تحضري األفران “دميوس‬ ‫‪ ”Deimos‬الخاصة بالبيتزا‬ ‫قرميد من النوع املتحمل للحرارة‬ ‫وي��ع��م��ل ح��ت��ى ‪ 400‬درج��ة‬ ‫م��ئ��وي��ة (‪ 750‬فهرنهايت)‪.‬‬ ‫“فوكوس ‪ ”Phocus‬هو فرن من‬ ‫النوع الرتايث الذي يحتوي أنابيب بخار‪،‬‬ ‫حجرة الحرق مصنوعة من الصلب‬ ‫غري القابل للصدئ واملتحمل للحرارة‪،‬‬ ‫وبهذا الشكل نحصل عىل عملية طبخ‬

‫رشك��ة “موريللو‬ ‫لطيفة‪.‬تستطيع‬ ‫فورين املحدودة ‪“Morello Forni srl‬‬ ‫صناعة األف��ران “إليكرتو ‪”Elektro‬‬ ‫و “دميوس ‪ ”Deimos‬و “فوكوس‬ ‫‪ ”Phocus‬بأحجام ومساحات طبخ مختلفة‬ ‫وتصنع اىل جانب ذلك أنواع عديدة من اآلالت‬ ‫األخرى مثل طواحني تحضري فتات الخبز‪ ،‬منصات‬ ‫ذات حجر للمخبوزات التي تخرج ساخنة من‬ ‫الفرنوآالتغربلةلتحضريكريمالقشطةوالجبنة‬ ‫وأنواع أخرى من الكريم لحلويات املعجنات‬ ‫نحن نفتخر جدا ًبالقول أن رشكة “موريللو فورين‬ ‫املحدودة ‪ “ Morello Forni srl‬متثل يف‬ ‫بلدنا الواقع الجديد لألسلوب اإليطايل الخالص‬ ‫والذي يحتوي أيضاً عىل قلب من صقليا‪.‬‬ ‫‪www.morellofornisrl.it‬‬

‫‪56‬‬ ‫‪26/09/16 13:50‬‬

‫‪MORELLO FORNI FPA2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪ BOTTLING‬ﺗﻌﺒﺌﺔ‬

‫‪PLANTS - eQUIPMeNT‬‬

‫وﻗﻒ اﻟﻌﻜﺮ “ﻟﻴﺰ‪ -‬ﺳﺘﻮب”‪ :‬ﺣﻞ ﺗﻘﺪﻣﻪ ﴍﻛﺔ “ﻓﻮ إل اس‬ ‫ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺲ ‪“VLS TECHNOLOGIES‬‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﺮﺷﻴﺢ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﺤﺘﻮي ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺬرات اﻟﺼﻠﺒﺔ اﳌﻌﻠﻘﺔ‬

‫ﻗــﺪﻣــﺖ ﴍﻛﺔ”ﻓﻮ إل اس ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺲ‬ ‫‪ ”VLS Technologies‬مبﻨﺎﺳﺒﺔ اﳌﻌﺮض‬ ‫“ﺳﻴﻤﻲ ‪ ”SIMEI 2015‬اﻷﺧري‪ ،‬ﺗﻘﻨﻴﺔ وﻗﻒ اﻟﻌﻜﺮ‬ ‫“ﻟﻴﺰ‪ -‬ﺳﺘﻮب” ﻟﱰﺷﻴﺢ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﺤﺘﻮي ﻧﺴﺒﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺬراتاﻟﺼﻠﺒﺔاﳌﻌﻠﻘﺔ‪،‬وﻟﻘﺪﻓﺎزت“ﺑﺠﺎﺋﺰةاﳌﻌﺮضﺳﻴﻤﻲ‬ ‫‪ SIMEI 2015‬ﻟﻠﺘﻘﻘﻨﻴﺎت اﻟﺠﺪﻳﺪة”‪ .‬ﺗﺤﺪﺛﻨﺎ‬ ‫ﺑﺎﻟﺨﺼﻮص ﻣﻊ اﻟﺴﻴﺪ ﻳﺎﻛﻮﺑﻮ ﻓﻴﻠﻮ ‪.Jacopo Velo‬‬ ‫ﻫﻞ ميﻜﻨﻚ أن ﺗﻘﺪم ﻟﻨﺎ ﻧﻈﺮة ﻋﺎﻣﺔ ﻋﻦ ﴍﻛﺔ “ﻓﻮ إل‬ ‫اس ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺲ ‪?”VLS Technologies‬‬ ‫ﻟﻘﺪ ﺑــﺪأ ﻛﻞ ﺷﺊ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺴﻴﺪ ﺟﻮﻓﺎين ﻓﻴﻠﻮ‬ ‫‪ ،Giovanni Velo‬اﻟﺬي ﺑﻔﻀﻞ ﺧﱪﺗﻪ ﺑﺎﻟﺴﻮق‬ ‫وﻗﺪرﺗﻪ ﻋﲆ اﻹﺑــﺪاع‪ ،‬وﺿﻊ اﺳﺲ ﴍﻛﺘﻨﺎ ﰲ ﻋﺎم‬ ‫‪ .1985‬أﻋﺘﻘﺪ أن ﴍﻛﺔ ﴍﻛﺔ”ﻓﻮ إل اس ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺲ‬ ‫‪ ”VLS Technologies‬متﺜﻞ ﰲ ﻳﻮﻣﻨﺎ اﻟﺤﺎﱄ ﰲ‬ ‫اﻟﺴﻮق اﻟﺘﺠﺪﻳﺪ اﻟﺜﺎﺑﺖ اﳌﺴﺘﻤﺮ‪ :‬ﻓﻬﻲ ﴍﻛﺔ ﺑﺎﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻹﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ اﻟﺮاﻫﻨﺔ ﻗﺪ وﻇﻔﺖ ﻣﺒﺎﻟﻎ ﻛﺒرية ﰲ ﻋﺎم‬ ‫‪،2013‬وﻟﻘﺪﺿﺎﻋﻔﺖﻋﺪداﻟﻌﺎﻣﻠنيواﻛﺘﺴﺒﺖﺧﱪات‬ ‫ﺛﺎﺑﺘﺔ اﻷﻫﻤﻴﺔ ﰲ ﻣﺠﺎل ﻋﻤﻠﻴﺎت ﺗﺸﻐﻴﻞ اﻟﺴﻮاﺋﻞ‪.‬ﻟﻘﺪ ﺗﻢ‬ ‫ﺗﻮﻇﻴﻒ ﻣﺒﺎﻟﻎ ذات أﻫﻤﻴﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺒﺤﺚ واﻟﺘﻄﻮﻳﺮ‬ ‫ﺧﻼل اﻟﺴﻨﺘﺎن اﳌﺎﺿﻴﺘﺎن ‪ :‬اﻟﺤﻠﻮل اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ‬ ‫ﺗﻘﺪميﻬﺎ ﺧﻼل اﳌﻌﺎرض اﻷﺧرية ﺗﺸﻜﻞ ﺑﺮﻫﺎن ﻋﲆ ذﻟﻚ‪.‬‬

‫ﺧﺼﻴﺼﺎً” ﳌﻨﺘﺠﺎت ذات ﻧﺴﺒﺔ ﻛﺒرية ﻣﻦ اﻟــﺬرات‬ ‫اﻟﺼﻠﺒﺔ اﳌﻌﻠﻘﺔ؛ وذﻟﻚ ﺑﺘﺒﺪﻳﻞ اﻷﻏﺸﻴﺔ اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﻦ “اﻟﺒﻮﻟﻴﻤريي” ﺑﺄﻏﺸﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ‬ ‫ﻟﻠﺼﺪئ ﻣﻌﺎﻟﺞ ﺑﺎل”ﺳﻨﱰﻳﻨﻎ” ﻣﻦ أﺟﻞ إﻳﻘﺎف اﻟﻌﻜﺮ‬ ‫اﳌﺘﺪﻓﻖ ﻋﱪ اﻟﻔﻠﱰ‪ .‬اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ اﳌﻌﺎﻟﺞ‬ ‫ﺑﺎل”ﺳﻨﱰﻳﻨﻎ” ﻳﻌﺘﱪ ﺣﺎﻟﻴﺎً “أداة ﻗﻴﺎﺳﻴﺔ” ﰲ اﻟﻨﻈﻢ‬ ‫اﳌﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ ﻟﺘﺤﻀري اﻟﺨﻤﺮ‪ .‬ﺗﺘﻜﻮن ﻋﻤﻠﻴﺔ “اﻟﺴﻨﱰﻳﻨﻎ”‬ ‫ﻣﻦ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﺣﺮارﻳﺔ ﺗﺘﻌﺮض ﻟﻬﺎ ذرات ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺼﻠﺐ‬ ‫ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‪ .‬درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﺗﺆدي‬ ‫اﱃ “إﻟﺘﺤﺎم” اﳌﺴﺎﺣﻴﻖ ﺑﺘﺴﺨﻴﻨﻬﺎ اﱃ درﺟﺎت ﻫﻲ‬ ‫دون ﻧﻘﻄﺔ متﻴﻌﻬﺎ‪ .‬ﺗﺤﻘﻘﻨﺎ ﺧﻼل اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎرب‬ ‫ﺑﺄن ﻫﺬا اﻟﻨﻮع ﻣﻦ اﳌﻮاد ﻳﺘﻨﺎﺳﺐ متﺎﻣﺎً ﻣﻊ ﻋﻤﻠﻴﺎت‬ ‫ﺗﺮﺷﻴﺢ اﳌﻨﺘﺠﺎت “اﻟﺼﻌﺒﺔ” اﳌﺘﺪﻓﻘﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺮي ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺎت ذات ﺗﺮﻛﻴﺰ ﻳﺼﻞ اﱃ ‪ %95‬ﺣﺠﻢ\ﺣﺠﻢ‪.‬‬

‫ﻣـــﺎﻫـــﻮ اﻟــﺘــﺠــﺪﻳــﺪ اﻟــــــﺬي ﻗـــﺪﻣـــﻪ اﻟــﺤــﻞ‬ ‫وﻗـــــﻒ اﻟـــﻌـــﻜـــﺮ “ﻟﻴﺰ‪ -‬ﺳﺘﻮب” ? ﻫﻞ ميﻜﻨﻚ أن ﺗﴩح ﻟﻨﺎ اﻟﻔﻮاﺋﺪ اﻟﺘﻲ ﻳﺆﻣﻨﻬﺎ ﻫﺬا اﻟﺤﻞ ?‬ ‫ﺗﺸﻜﻞ ﺗﻘﻨﻴﺔ وﻗﻒ اﻟﻌﻜﺮ “ﻟﻴﺰ‪ -‬ﺳﺘﻮب” اﻟﺤﻞ “اﳌﻌﺪ ﻳﺤﻈﻰ اﻟﺤﻞ اﻟﺬي ﺗﻘﺪﻣﻪ ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ‬

‫ﻟﻠﺼﺪئ اﳌﻌﺎﻟﺞ ﺑﺎل “ﺳﻨﱰﻳﻨﻎ” ﻋﲆ أدﻟﺔ ﺗﺆﻛﺪ ﻛﻮﻧﻪ‬ ‫ﻳﻀﻤﻦ ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ وﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ وذﻟﻚ‬ ‫ﻳﻌﻨﻲ ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻠﻀﻐﻂ‪ ،‬ﺗﺤﻤﻞ ﻟﺼﺪﻣﺎت ﺣﺮارﻳﺔ‬ ‫وﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ وﻋﻤﻠﻴﺎت ﻏﺴﻴﻞ مبﺴﺘﺤﴬات ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ‬ ‫ذات ‪ Ph‬ﻋﺎﱄ‪ ،‬أي أﻧﻪ ﺣﻞ ﻳﺪوم ﻋﲆ ﻣﺮ اﻟﺰﻣﻦ‪.‬‬ ‫ﻛام أن ﻃﺮﻳﻘﺔ وﻗﻒ اﻟﻌﻜﺮ “ﻟﻴﺰ‪ -‬ﺳﺘﻮب” ﺗﺴﻤﺢ‬ ‫ﺑﱰﺷﻴﺢ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﳌﻨﺘﺠﺎت‪ ،‬اﺑﺘﺪاء ﻣﻦ‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻌﻜﺮة ﺣﺘﻰ اﻟﻮﺻﻮل اﱃ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺴﻮاﺋﻞ‬ ‫اﻟﻘﺬرة اﻟﺘﻲ ﺗﻄﺮﺣﻬﺎ اﳌﺼﺎﻧﻊ‪ :‬ﻟﻘﺪ ﺗﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﲆ‬ ‫ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻣﻤﺘﺎزة ﰲ ﻣﺠﺎل ﺗﺮﺷﻴﺢ ﻣﺨﺘﻠﻒ أﻧﻮاع اﻟﻌﺼري‪.‬‬ ‫ﰲ اﻟﺨﺘﺎم اذا أﺧﺬﻧﺎ ﺑﺎﻹﻋﺘﺒﺎر أﻧﻬﺎ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﻀﻤﻦ ﺧﻔﺾ‬ ‫اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ‪ ،‬اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﳌﻤﺘﺎزة ﻟﻠﱰﺷﻴﺢ‪ ،‬اﻟﻌﻤﻞ ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴيك ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ووﻓﺮ ﰲ ﻋﻤﻠﻴﺎت ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﺴﻮاﺋﻞ‬ ‫اﻟﻘﺬرة ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻤﻜﻨﺎً اﺳﱰداد اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ‪ ،‬ﻓﺈن وﻗﻒ‬ ‫اﻟﻌﻜﺮ “ﻟﻴﺰ‪ -‬ﺳﺘﻮب” ميﺜﻞ اﻟﺤﻞ اﻟﻨﻬﺎيئ ﻷوﻟﺌﻚ اﻟﺬﻳﻦ‬ ‫ﻳﺤﺘﺎﺟﻮن اﱃ ﺗﺮﺷﻴﺢ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺗﺤﺘﻮي ﻧﺴﺒﺔ ﻛﺒرية ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺬرات اﻟﺼﻠﺒﺔ اﳌﻌﻠﻘﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻓﻌﺎﻟﺔ وﻣﺴﺘﺪﺣﺜﺔ‪.‬‬

‫‪www.veloacciai.com‬‬

‫‪59‬‬ ‫‪26/07/16 11:56‬‬

‫‪VELO ACCIAI FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪ PASTA‬املعكرونة‬

‫‪BAkery - CONFeCTIONery‬‬

‫التربيد التجديدي الذي تنتجه رشكة “ت ت ايطاليا ‪”TT ITaly‬‬ ‫عملية ذات قدرة عىل زيادة مدة صالحية منتجاتك وتحسني نوعيتها يف اآلن ذاته‬

‫يقع مركز رشكة “ت ت ايطاليا ‪ ”TT Italy‬يف‬ ‫محلة كودرويبو (مبحافظة أودينة اإليطالية)‪ -‬ولدت‬ ‫عندما تحقق حلم رجيل األعامل إلفيس توركاتو‬ ‫‪ Elvis Turcato‬ونيكوال فارويت ‪Varutti‬‬ ‫‪ ،Nicola‬وحدث ذلك عندما قررا تأسيس الرشكة‬ ‫يف عام ‪ ،2003‬لقد حققت الرشكة نجاحاً كبريا ً‬ ‫ومنو متواصل‪ .‬تصنع رشكة “ت ت ايطاليا ‪Italy‬‬ ‫‪ ”TT‬آالت وتقنيات ملصانع املأكوالت واملخبوزات‬ ‫مع اهتامم خاص بالحلويات ذات التكوين األسفنجي‬ ‫وخفاقاتالسوائلوأجهزةتهويةمختلفأنواعالكريم‪.‬‬ ‫مايقارب ‪ %87‬من الخطوط الصناعية التي تم‬ ‫تركيبها بني عام ‪ 2014‬و عام ‪ 2015‬يف ذلك‬ ‫املجال بالعامل ب��أرسه قد متت صناعتها من قبل‬ ‫“ت ت ايطاليا ‪ ،”TT Italy‬مام جعل الرشكة‬ ‫مؤرش رئييس وعالمة رائدة‪ .‬تنجز الرشكة أعامالً‬ ‫يف ‪ 56‬بلد يف العامل ولها مكاتب للمبيعات عرب‬ ‫العامل بأرسه مبا يف ذلك الواليات املتحدة وتايلنديا‪.‬‬ ‫ذلك النمو املستمر قد أدى اىل أزدي��اد مستمر‬ ‫ب��دوران املنتجات سنة بعد أخ��رى؛ بني الطلبيات‬ ‫ذات األه��م��ي��ة يف ال��ف��رة األخ��رية‪ ،‬أح��ده��ا‬ ‫يتعلق بخط إنتاج صناعي يف ال��رشق األقىص‪.‬‬ ‫جدارةبالثقة‪،‬تجديد‪،‬طاقمعايلاإلختصاص‪،‬أخصائيني‬ ‫عىل مستوى عاملي‪ ،‬هواية وبحوث كلها عوامل تشكل‬ ‫نواة قيم هذه الرشكة اإليطالية التي اختارت دعم‬

‫الفعلية لرشكة ‪ TT Italy‬هو نفق التربيد‪ ،‬الذي‬ ‫يتجاوز كثريا كونه مجرد نظام تربيد يخفض الحرارة‪:‬‬ ‫عملية طبيعية يتزامن فيها تربيد املنتج وتحسني‬ ‫خصائصه الكامنة‪ .‬العمليات الحساسة بخصوص‬ ‫خفض حمولة البكريا والتحكم بالرطوبة تتكامل‬ ‫مع عملية التربيد‪ ،‬وينتج عن ذلك الحصول عىل‬ ‫مايفوق محصلة الجمع البسيط للعمليات املنفردة‪.‬‬ ‫إن إنجاز هذا النظام يفتح أبواب جديدة أمام زبائن‬ ‫رشكة ‪ ،TT Italy‬مام يعزز دخولهم السوق‪:‬‬ ‫حيث زيادة فرة صالحية منتجاتهم تشكل ذخرا ً‬ ‫لدخول أس��واق جديدة‪ ،‬أو رمبا لتحضري وصفات‬ ‫أطعمة أكرث عذوبة تحتوي نسبة أقل من املكونات‬ ‫الوظيفية ت��ريض بها رشائ��ح عليا م��ن سوقها‪.‬‬ ‫التقترص الفوائد عىل زيادة الفرص كام تم ذكره‬ ‫أعاله‪ :‬إن التصميم األمثل للهيكل يربهن عىل التفوق‬ ‫النوعي للعمليات اإلنتاجية رشكة ‪.TT Italy‬‬ ‫بتأمني التوازن بني الناحية العملية وتلك الصحية‪،‬‬ ‫يسمح النظام بقاء املنتجات مصطفة براص مام‬ ‫يساعد عمليات التعبئة بالحقن يف خطوط صناعية‬ ‫أوتوماتيكية‪ .‬أي ترسب ملواد التعبئة يسقط عىل‬ ‫حزام النقل يتم تنظيفه حاالً بواسطة جهاز غسيل‬ ‫يتضمنه النظام‪ ،‬مام يسمح باستمرار عمل اإلنتاج‬ ‫لفرة أطول دون الرضر بالرشوط الصحية للعمليات‬ ‫الصناعية أو التأثري عىل فرة صالحية املنتجات‪.‬‬ ‫رشكة ‪ :TT Italy‬تجديد كلمسة امللك ميدا‬ ‫(الذي ي��ح��ول م��اي��ل��م��س��ه اىل ذهب)‬ ‫‪Visit @ Guflood Manufacturing‬‬ ‫(ديب‪ ،‬دولة اإلمارات‪،‬‬ ‫‪،)www.gufloodmanufacturing.com‬‬ ‫م��وق��ع رق��م ‪.Z2-B98‬‬

‫اإلقتصاد املحيل وعدم نقل أي جزء من مواقع انتاجها‪،‬‬ ‫بحيث تبقى متجذرة يف بلدها األصل ورمزا ًللعالمات‬ ‫التجارية التي تتميز بالعبارة “صنع يف ايطاليا”‪.‬‬ ‫بني مصنوعات رشكة “ت ت ايطاليا ‪”TT Italy‬‬ ‫األكرث شهرة هنالك خطوط انتاج الحلوى ذات التكوين‬ ‫األسفنجي (التي تشتهر بسهولة اإلستعامل‪ ،‬نوعيتها‬ ‫العالية‪،‬واستمرارعملهالفرةطويلة)والجهازالتوربيني‬ ‫لتشكيلمحاليلغروية(الجانبالرائدمنحيثكفائة‬ ‫املكونات‪ ،‬عمليات تشغيل ثابتة وانتاج ذا أهمية)‪ .‬لقد‬ ‫أستنبطت هذه الرشكة اإليطالية تدابري مميزة لزبائنها‬ ‫يف كال الحالتني‪ ،‬العمل املنفرد والتعاون التعاضدي‬ ‫حيث تشرك مع أطراف متممة للصفقة تختارهم‬ ‫بني رشكات رائدة يف مجال عمل كل منها (منتجات‬ ‫متواجدة باملستودع‪ ،‬أفران‪ ،‬آالت تغليف اىل آخره)‬ ‫ويتم ذلك التعاونلغرض إنجاز مشاريع مشركة أو من‬ ‫أجلعملياتتجهيزكاملة”تسليماملفتاح”‪.‬لقدعملت‬ ‫رشكة ‪ TT Italy‬دوماً بهدف إثراء ذلك التعاون‬ ‫عربالسعي الدؤوب اىل التجديد‪ ،‬تحسني اإلمتياز‪ ،‬مام ‪www.ttitaly.com‬‬ ‫أدى اىل سيل من الفوائد التي تحسن كافة العمليات‬ ‫اإلنتاجية وتزيد جودة اإلنتاج ومتدد فرة صالحيته‪.‬‬ ‫املنجز األخ��ري من حيث التوقيت بني املنجزات‬ ‫‪58‬‬

‫‪05/09/16 15:06‬‬

‫‪TT ITALY 2016 - ARABO.indd 3‬‬

AQUA

PRO

DRINK

PRO

MILK

PRO

‫‪ BOTTLING‬تعبئة‬

‫‪PLANTS - EQUIPMENT‬‬

‫تجهيزات من أجل مصانع املرشوبات‬ ‫أس��س��ت رشك��ة “دبل ي��و اس ‪ ”WS‬ع��ام‬ ‫‪ ،2005‬وت��ع��م��ل مب��ج��ال ت��زوي��د مصانع‬ ‫امل��روب��ات بتجهيزات العمليات الصناعية‪.‬‬ ‫خالل هذه السنوات حازت رشكة “دبل يو اس ‪”WS‬‬ ‫عىل سمعة جيدة جدا ً لدى الركات الصناعية املنتجة‬ ‫للمروبات‪ ،‬ولقد أهتمت بالتعاون مع أكرب الركات‬ ‫العاملة باملجال عىل املستوى العاملي مثل كوكا كوال‪،‬‬ ‫بيبيس ك��وال‪ ،‬نستلة ووت��ر‪ ،‬وأورانجينا‪-‬شويبيس‪،‬‬ ‫ومعمستثمرينمستقلنيعىلتركيبنظمانتاججديدة‪،‬‬ ‫يف أغلب األحيان يف حقول حديثة بالبلدان النامية‪.‬‬ ‫لقد توصلت رشكة “دبل يو اس ‪ ”WS‬اىل مستويات‬ ‫قياسيبة جديدة من حيث نوعية اإلنتاج‪ ،‬توفري الطاقة‬ ‫وأقىص انتاج للشبكات الصناعية مع اتباع أساليب‬ ‫شديدة الرصامة من حيث ضامن الصحية والسالمة‪.‬‬ ‫لقدمتتبلورةاألفكاروتصميمكافةاألجزاءبحيثتؤمن‬ ‫أفضل املتطلبات من حيث الخواص املايكربيولوجية‪،‬‬ ‫الفيزيائية‪-‬الكيميائية والحسية العضوي؛ كافة عمليات‬ ‫اإلنتاج وتطوير السوفت وير تتم داخل الركة‪ ،‬كام‬ ‫أن عمليات اإلنشاء والرتكيب والحصول عىل الطلبيات‬ ‫تتم بواسطة القدرات التي متتلكها “دبل يو اس ‪.”WS‬‬ ‫امل��ن��ت��ج��ات ال��ت��ي ت��ق��دم��ه��ا رشك��ة “دبل يو‬ ‫اس ‪ ”WS‬اىل م��ص��ان��ع امل��روب��ات هي‪:‬‬ ‫شبكة تصفية امل��اء (ترشيح ميكانييك‪ ،‬ترشيح‬ ‫م��ي��ك��روين‪ ،‬ترشيح أوزم��وزي ع��ك��يس‪ ،‬معالجة‬ ‫باألشعة فوق البنفسجية‪ ،‬تعقيم) مصممة حسب‬ ‫ح��اج��ات ال��زب��ون ونتائج التحاليل الكيميائية؛‬ ‫نظام انحالل السكر( دفعة واحدة منفصلة‪ ،‬دفعتان‪،‬‬ ‫بشكل متواصل حتى ‪ 35.000‬لرت\بالساعة)؛‬ ‫غرف أوتوماتيكية أو نصف أوتوماتيكية للراب املركز؛‬ ‫وحدات خلط برميكس؛‬ ‫وحدات بسرتة فالش؛‬ ‫مولدات األوزون؛‬ ‫م��ع��دات إض��اف��ة ث��اين اك��س��ي��د ال��ف��ح��م يف‬ ‫(املاء‪ ،‬الخمر‪ ،‬ال��ب��رية‪ ،‬امل��روب��ات سوفت)؛‬ ‫ن��ظ��ام م��خ��ت��وم ل��ل��راب امل��رك��ز ون��ظ��ام‬ ‫خ��ل��ط ل��ل��م��ك��ون��ات ع��ىل خ��ط اإلن��ت��اج؛‬ ‫ن��ظ��ام ت��رش��ي��ح م��ي��ك��روين م��ع��ق��م بالبخار‬

‫ترشيح املياه ألقىص الحدود بنظام ترشيح ألقىص الحدود‬ ‫رشكة “أوريجينا – شويبس” يف فرنسا؛ وكذلك تتخذ‬ ‫أهمية خاصة اإلشارة اىل أنه قد تم اختيار رشكة “دبل‬ ‫يو اس ‪ ”WS‬بني املزودين الرسميني لركة “نستلة‬ ‫ووتر” بنظم تصفية املياه‪ :‬مؤخرا ً قد تم إبرام عقد‬ ‫تزويد شبكة ملعالجة املياه تتمتع بتقنيات عىل مستوى‬ ‫القمة من حيث النوعية اىل احدى بلدان الرق األقىص‪.‬‬ ‫بني التجهيزات التي تم تزويدها مؤخرا ً (أوائل‬ ‫‪ )2016‬ميكن لركة “دبل يو اس ‪ ”WS‬أن‬ ‫ت��ذك��ر‪ ،‬خ��ط كامل إلن��ت��اج م��روب��ات سوفت يف‬ ‫“السفيجاس – الواليات املتحدة”(بالتعاون مع كوكا‬ ‫كوال)‪ :‬ويتكون ابتداء من معالجة امل��اء اىل تعبئة‬ ‫ساخنة مبسرتة‪ ،‬عرب تحضري رشاب سكري مركز‬ ‫وخ��الط للمكونات‪ ،‬كام يشمل معدات ال ‪.CIP‬‬ ‫تعترب رشكة “دبل يو اس ‪ ”WS‬أن خدمة الزبائن‬ ‫هي أحدى املفاتيح األعظم أهمية من أجل النجاح‪:‬‬ ‫مجمل األع��امل‪ ،‬التسويق‪ ،‬البيع والربح عائدين اىل‬ ‫رىض الزبائن ولذلك يتم اع��داد طاقم الخدمات‬ ‫التي تيل بيع وتسليم األجهزة ليك يدعم مشاريع‬ ‫الزبائن بأسهل الحلول ويف أق��رص وق��ت ممكن‪.‬‬ ‫ي��رج��ى رؤي��ة وح��دة الربميكس م��اس ك��ون��رتول‬ ‫يف م��ع��رض “جولفوود ‪–“GULFOOD‬‬ ‫م��وق��ف ‪ Z3-E90‬ص��ال��ة ‪.3‬‬

‫م��ن أج��ل (العصري‪ ،‬ال��ب��رية‪ ،‬الخمر)‬ ‫م��ع��دات إض��اف��ة امل��رك��ب��ات امل��ع��دن��ي��ة؛‬ ‫معدات لتحضري عمليات غسيل غري كيميايئ‬ ‫للقوارير ومحاليل تعقيم (مثل األوزون) وتجهيزات‬ ‫تحضري محاليل كيميائية مثل(بريو أسيتيك الحمض‪،‬‬ ‫ب��ريو أكسيد ال��ه��ريوج��ني‪ ،‬كلورين اىل آخره)؛‬ ‫م��ع��دات ت��ح��ض��ري امل��اء امل��ع��ق��م؛‬ ‫ن��ظ��م ‪ CIP‬ي��دوي��ة وأوتوماتيكية‪.‬‬ ‫هنالك اليوم حضور واسع يف مختلف أنحاء العامل‬ ‫لركة “دبل يو اس ‪ ”WS‬ولقد تتم ذلك بفضل‬ ‫مهاراتها وبفضل خ��رباء عملياتها ويتبلور ذلك‬ ‫الحضور أيضاً عرب تقديم حلول جاهزة “تسليم‬ ‫املفتاح” ك��ام يشمل تقديم م��ع��دات ملحقة‬ ‫مثل (معدات التربيد‪ ،‬السخانات اىل آخره‪.).‬‬ ‫إن فلسفة رشك��ة “دبل ي��و اس ‪ ”WS‬هي‬ ‫نوعية عالية ومعدات جديرة بالثقة‪ ،‬مجهزة‬ ‫بشكل ح��رصي م��ن مكونات تحمل عالمات‬ ‫تجارية عىل مستوى القمة‪ALFA LAVAL :‬‬ ‫‪PALL,‬‬ ‫‪ENDRESS+HAUSER,‬‬ ‫‪FESTO, SIEMENS, ANTON PAAR,‬‬ ‫‪ SPIRAX SARCO,‬هي الركات التي تعود‬ ‫زبائننا رؤية منتجاتها عاملة عىل خطوط اإلنتاج لديهم‪.‬‬ ‫إن القرار الذي تم اتخاذه بتقديم “حلول من النوع‬ ‫الفني املمتاز فقط” إكتسب لركتنا أن يتم اختيارها ‪www.watersystems.it‬‬ ‫كريك رسمي مكمل لركة ‪.ALFA LAVAL‬‬ ‫ميكن لركة “دبل يو اس ‪ ”WS‬تعداد بني منجزاتها‬ ‫التي تزكيها‪ ،‬تزويد جهازين أنبوبيني من أجل بسرتة‬ ‫فالش لعصري الفواكه من أجل التعبئة يف جو معقم لصالح‬

‫‪60‬‬ ‫‪20/09/16 12:15‬‬

‫‪A. WATER SYSTEMS FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

Albrigi Technologies, food processing plants

Via Tessare 6/A, 37023 - Loc. Stallavena di Grezzana (Verona) - Italia Tel. +39 045 907411 - Fax +39 045907427 email: info@albrigi.it - www.albrigi.it INGOMBRO ADV.indd 3

05/09/16 15:17

‫‪ BOTTLING‬تعبئة‬

‫‪PLANTS - EQUIPMENT‬‬

‫‪ALBRIGI SRL‬‬

‫أك��ت��س��ب��ت رشك��ة أل��ري��ج��ي‬ ‫‪ Albrigi‬عر السنوات خرة‬ ‫ع��ال��ي��ة يف م��ج��االت البحث‪،‬‬ ‫التصميم‪ ،‬التصنيع‪ ،‬الرتكيب‪،‬‬ ‫التوثيق‪ ،‬فحص وتشغيل الكثري‬ ‫من منظومات امل��واد الغذائية‬ ‫ألك��ر املصنعني م��ن أصحاب‬ ‫املكانة الرفيعة واملنتجني ألنواع‬ ‫املنتجات امل��ت��ع��ددة‪ ،‬باألخص‬ ‫لسوق الصناعات الغذائية الكثري‬ ‫املطالب‪ ،‬حيث يتطلب هذا‬ ‫السوق متانة‪ ،‬عملية‪ ،‬تعقيم‪،‬‬ ‫صيانة قليلة ويف املقام األول‬ ‫احرتام قوانني األمان من أجل من يستخدمها‪،‬‬ ‫من ثم يتم تطبيق النظام العاملي لسالمة‬ ‫ال��غ��ذاء “هاسب ‪( ”HACCP‬تحليل‬ ‫املخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة)‬ ‫وقوانني “‪( ”FDA‬ادارة األغذية واألدوية)‬

‫عقود تسليم املفتاح وأي نوع من‬ ‫الخزانات وأجهزة تعمل بالضغط‪.‬‬ ‫التخزين‪ ،‬النقل‪ ،‬ال��وزن‪ ،‬إلغاء‬ ‫الفاعلية‪ ،‬املزج‪ ،‬التريد‪ ،‬التسخني‪،‬‬ ‫رج أي سائل غذايئ‪ ،‬حتى يف وجود‬ ‫ضغط عايل أو نظام خلخلة مطلق‪،‬‬ ‫هي العمليات التي تقوم بها‬ ‫منظومات وخزانات الرشكة التي‬ ‫تزود عند الرضورة أيضاً بلوحات‬ ‫كهربائية أو معلوماتية للتحكم‬ ‫يف العمليات املختلفة‪.‬‬

‫‪www.albrigi.com‬‬ ‫وهي القواعد األساسية التي متيل الرشوط‬ ‫الرئيسية ملنتجات رشكة ألريجي ‪.Albrigi‬‬ ‫تم بناء كل منظومة عىل أن تكون قابلة‬ ‫للتوسع‪ ،‬وقابلة للتجديد وسهلة الصيانة‪.‬‬ ‫تم تجهيز الرشكة لتزويد املنظومات بنظام‬

‫‪62‬‬ ‫‪13/09/16 12:51‬‬

‫‪ALBRIGI FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪ BOTTLING‬تعبئة‬

‫‪PLANTS - EQUIPMENT‬‬

‫“دوماً خطوة إىل األمام”‬

‫بحوث‪ ،‬تجديد‪ ،‬دقة ونوعية هي مفاتيح فلسفة رشكة “ريجفيس ‪”Rejves‬‬

‫التغيري املستمر والتطلع اىل منتجات جديدة‪،‬‬ ‫ح��ل��ول ج��دي��دة وأف��ك��ار ج��دي��دة تحتاج‬ ‫للدعم‪ ،‬ك��ل ذل��ك م��ن س��ات ع��امل التغليف‪.‬‬ ‫تدفع الدعاية وعمليات التسويق الناس اىل حلول‬ ‫جديدة ورسيعة ولذلك فإن استخدام مواد جديدة‬ ‫وإتباع أسلوب جديد يف الحياة يؤديان اىل تغيري‬ ‫متطلبات الزبائن بخصوص حلول التغليف‪.‬‬ ‫يف هذا املجال الصناعي‪ ،‬هنالك رشكات تتبع مايطلبه‬ ‫الزبون‪ ،‬وتعمل عىل أساس ما يفكر به املستهلك‪ .‬غري أنه‬ ‫هنالك رشكات توظف يف “البحث والتطوير ‪،”R&D‬‬ ‫وهي قادرة عىل استشفاف السوق‪ ،‬وتقدم تقنيات‬ ‫وحلول جديدة قبل أن يكون هنالك طلب لها يف حينه‪.‬‬ ‫منذ ع��ام ‪ 2002‬ت��وظ��ف رشك��ة “ريجفيس‬ ‫‪ ”Rejves‬يف مجال “البحث والتطوير ‪،”R&D‬‬ ‫هادفة ألن تضيف اىل مجال التغليف قدراتها‬ ‫التجديدية‪ ،‬فهي تقدم حلول عالية النوعية‪ ،‬آالت‬ ‫دقيقة ومعدات وحيدة تالئم حاجات الزبون‪ ،‬لقد‬ ‫أدت تلك الجهود للحصول عىل العديد من شهادات‬ ‫امللكية الفكرية والتقنيات ذات الحقوق املحفوظة‬ ‫التي متنح الزبون تعويض رسيع عن املبالغ املستثمرة‪.‬‬ ‫لقد أمضت ‪ 14‬ع��ام�اً بالقرب م��ن الزبائن‪،‬‬ ‫مساعدة إياهم عىل اتخاذ القرار وعىل تصميم‬ ‫شكلية مصانعهم واإلستفادة القصوى من الفراغ‬ ‫وم��ن أنشطة العاملني ع��ىل خ��ط��وط اإلنتاج‪.‬‬ ‫آالت تعبئة جديدة عالية الدقة‬ ‫لقد أنتجت رشكة “ريجفيس ‪”Rejves‬منذ ابتداء‬ ‫أنشطتها آالت تغطية‪ ،‬تالئم تطبيق أغطية ذات‬ ‫رشار حلزوين‪ ،‬أغطية “فليب – توب”‪ ،‬مضخات‬ ‫توزيع‪ ،‬ذات زناد(تريجرز) و دفع – سحب‪ ،‬مجهزة‬ ‫“برسفوموتور” يعمل بشكل ألكرتوين أو ميكانييك‪.‬‬ ‫تالئم آالت رشكة “ريجفيس ‪ ”Rejves‬خطوط‬ ‫اإلنتاج البطيئة‪ ،‬املتوسطة والرسيعة‪ ،‬وميكن استعالها‬ ‫يف العديد من املجاالت‪ ،‬مثل األغذية‪ ،‬األدوية‪ ،‬املواد‬ ‫الكيميائية‪ ،‬مستحرضات التجميل‪ ،‬الزيوت الصناعية‪،‬‬

‫آلة من قطعة واحدة للتعبئة والتغطية‬ ‫مواد التنظيف املنزيل‪ .‬من أجل كل مجال ميكن أن يتم‬ ‫تحضري اآلالت بشكل مالئم يتجاوب مع املعايري العاملية‬ ‫ويقدم حلول عالية الكفائة ويعمل عىل ضان السالمة‪.‬‬ ‫تستطيع حالياً رشكة “ريجفيس ‪ ”Rejves‬تقديم‬ ‫مجموعةآالتتعبئةتتممسلسلةاملنتجاتالتيتقدمها‪.‬‬

‫ع��ىل ش��ك��ل دف��ع��ات اىل أس��ف��ل الفوهات‪.‬‬ ‫“ريجفيس‬ ‫ت��ق��دم رشك��ة‬ ‫‪ ”Rejves‬ت��ل��ك اآلالت ب��ث��الث��ة أنواع‪:‬‬ ‫• ‪ :Screw–CL‬م��ن أج��ل ق��واري��ر‬ ‫الميكنها ال��وق��وف امل��ت��وازن وال��ح��اوي��ات ذات‬ ‫الشكل غ��ري النظامي‪ ،‬ال��ت��ي المي��ك��ن تغليفها‪.‬‬ ‫• ‪ :Gates–CA‬من أجل قوارير ق��ادرة عىل‬ ‫الوقوف املتوازن وذات شكل نظامي وهي قابلة‬ ‫للتغليف‪ ،‬مثل املدورة‪ ،‬املستطيلة أو املربعة؛ وكذلك‬ ‫من أجل حاويات تنقل داخل حامالت “ ‪.”pucks‬‬ ‫• قرص متحرك – ‪ :BM‬من أجل عمليات انتاج‬ ‫عالية الرسعة‪ ،‬الفوهات مركبة عىل قرص منسق‬ ‫مع لولب يتحرك تابعاً القوارير خالل انتقالها يف‬ ‫اللولب‪ .‬يتم تقديم هذا النوع أيضاً بشكل قطعة‬ ‫واحدة مرفق بربج تغطية من انتاج رشكة “ريجفيس‬ ‫‪ ”Rejves‬يناسب أي م��ن ط��رق اإلغالق‪.‬‬ ‫تبيع رشكة “ريجفيس ‪ ”Rejves‬آالتها يف كافة أنحاء‬ ‫العاملبفضلشبكتها(‪30‬متعاونبصفةعميلأوموزع)‬ ‫وهي قادرة عىل دعم الزبائن لدى تصميم الحلول التي‬ ‫تالمئهمكاتقدمخدماتعاليةالكفائةورسيعةبخصوص‬ ‫أية احتياجات فنية أو خدمات يف مجال التسويق‪.‬‬

‫آلة خطية للتعبئة ‪MRL -‬‬ ‫األل��ة الخطية للتعبئة هي آلة جديدة معدة من‬ ‫أجل خطوط انتاج بطيئة ومتوسطة الرسعة تصل‬ ‫اىل ‪ .bpm 100‬تتم التعبئة عىل أساس الحجم‬ ‫بواسطة مقياس تدفق مغناطييس ع��ايل الدقة‪،‬‬ ‫ذا ‪ 30.000‬وقفة تحقق لكل لرت من اإلنتاج‪.‬‬ ‫يتم فتح صام التعبئة بشكل بنيوماتييك بواسطة‬ ‫غشاء ختم خ��اص متصل مب��راع‪ ،‬وه��و مصنوع‬ ‫مب��واد مالمئة لألغذية (تبعاً للمعايري ‪ )FDA‬أو‬ ‫ليتعامل مع منتجات مخرشة‪ .‬يتحرك الصام بشكل‬ ‫شاقويل بتحكم ألكرتوين أو بنيوماتييك بحيث يؤمن‬ ‫تعبئة دقيقة ويتجنب سقوط أية قطرات أو رغوة‪.‬‬ ‫يغذي صام التعبئة خ��زان سعة ‪ 40‬لرت يحتوي‬ ‫عىل الضغط ‪ .‬يتمم ذلك أداة تحسس الحرارة‪ ،‬أداة‬ ‫تحديد املستوى‪ ،‬صام أمان‪ ،‬صام تغذية للمنتج‬ ‫وك��رة نفث من أجل “التنظيف يف املكان ‪.CIP‬‬ ‫ي��ت��م إح��ض��ار ال��ح��اوي��ات ع��ن ط��ري��ق لولب ‪www.rejves.com‬‬ ‫يتحكم ب��ه “رسفوموتور”‪ ،‬ي��ق��وم بنقلها ‪info@rejves.com‬‬

‫‪64‬‬ ‫‪30/09/16 13:23‬‬

‫‪REJVES FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪ BOTTLING‬تعبئة‬

‫‪PLANTS - EQUIPMENT‬‬

‫سلسلة جديدة من آالت متديد ‪ -‬نفخ ‪EBS ERGON‬‬ ‫مفتتللبالستيكتعملألكرتونياًبشكلتام‬ ‫عامد هام آخر ضمن تطوير مجموعة منتجات رشكة س م آي ‪SMI‬‬

‫خطوط اإلنتاج ‪ :EBS ERGON‬سلسلة ‪EBS‬‬ ‫(النظام األلتتكتتروين للنفخ) ‪ ERGON‬هي نتاج‬ ‫متتروع بحث وتطوير استغرق طتتوال عامني من‬ ‫التحدي أدى اىل ادختتتال مفاهيم جديدة لتصميم‬ ‫وصناعة آالت جديدة تنتجها رشكة س م آي ‪SMI‬‬ ‫تشمل سلسلة املنتجات ‪ EBS ERGON‬الحالية ‪7‬‬ ‫موديالت‪ ،‬من ‪ 4‬اىل ‪ 16‬حجر‪ ،‬قابلة إلنتاج حاويات من‬ ‫بالستيك ‪ PET‬بسعة تصل اىل ‪ 3‬لر تنتج لدى عملها‬ ‫بأقىص رسعة ‪ 2300‬قارورة بالساعة لكل حجرة إذا كانت‬ ‫القارورة من شكل سعتة ‪ 0,5‬لر (ماء طبيعي)‪ .‬هنالك أيضاً‬ ‫‪ 3‬موديالت ‪ HC‬من ‪ 3‬اىل ‪ 6‬حجرات إلنتاج حاويات عملية متديد – ونفخ مفتت البالستيك “خالية متاما‬ ‫حتى ‪ 10‬لر تنتج لدى عملها بأقىص رسعة ‪ 1200‬قارورة منالكامة”‬ ‫بالساعةلكلحجرةإذاكانتالقارورةمنشكلسعتة‪5‬لر‪ .‬تمتحويلاملحركاتالتيتنجزعملوحدةتفتيتالبالستيك‬ ‫اىل آلتتة ‪ EBS ERGON‬لتمديد – ونفخ مفتت‬ ‫موثوقة وذات جدارة عىل أعىل املستويات‬ ‫للبالستيك ذات نظام “خايل فعالً من الكامة” عرب تكامله‬ ‫ولدت السلسلة الجديدة ‪ EBS ERGON‬من خربة بقضيب متديد يعمل ألكرونياً‪ ،‬ذلك يؤدي اىل فوائد من‬ ‫متتد عرون عاماً من اإلنتاج يف رشكة س م آي ‪ SMI‬يف حيثزيادةدقة“الكيمنتكال”‪،‬تخفيضالحاجةاىلعمليات‬ ‫مجال صناعة آالت من النوع الدوار تقوم بتمديد ‪ -‬ونفخ صيانة‪،‬خفضاإلهتزاز‪،‬خفضالضجيج‪،‬وحياةأطولللنظام‪.‬‬ ‫مفتتللبالستيك‪،‬متتازهذهالسلسلةبأنهاأكرثصالبة‪،‬أكرث‬ ‫تكدساً”كومباكت”‪ ،‬أكرث مرونة‪ ،‬وأكرث تقدماً من الناحية ادارةسهلةوإقتصاديةلعملااللةولعملياتالتنظيفوالصيانة‬ ‫التقنية‪ ،‬ويأنها عموماً ذات قدرات أعىل باملقارنة مع نتتظتترا ً لتتكتتون بتتوابتتات التتحتتاميتتة لسلسلة اآلالت‬ ‫السلسلة التي سبقتها بفضل سلسلة من تقنيات تجديدية ‪ EBS ERGON‬للنفخ والتمديد مدورة الشكل‬ ‫تم ادخالها عىل عملية التمديد – والنفخ‪ ،‬إن منوذج آلة فهي تؤمن مساحة أوسع داخل اآللة من أجل إنجاز‬ ‫النفخ من السلسلة ‪ EBS ERGON‬مجهز بقضيب عمليات التنظيف والصيانة‪ ،‬حيث يتمكن القائم بتلك‬ ‫متديد (كوي) ذا محرك‪ ،‬بعمل بتحكم ألكروين‪ ،‬واليحتاج العمليات من أداء مهمته بسهولة وأمان‪ .‬تزيد من‬ ‫اىل “كامة” ميكانيكية‪ ،‬هذا التجديد يضمن ادارة دقيقة راحة العمل بواسطة آلة النفخ الجديدة التي تنتجها‬ ‫لجريان قضيب التمديد وتحديد دقيق ملوقعه‪ ،‬كام رشكة س م آي ‪ ،SMI‬كون التقنية املتقدمة التي‬ ‫يسمح بتوفري الطاقة املستهلكة مبقدار ذا أهمية‪ .‬يتم أدخلت واستعملت يف نظام العمل والتحكم األتوماتييك‬ ‫تجهيز السلسلة الجديدة ‪ EBS ERGON‬بنظام من ®‪ Motornet System‬تؤمن املحافظة املستمرة‬ ‫الصاممات ذات األداء العايل وذات أحجام ميتة منخفضة عىل املعايري املثىل للعمليات خالل دورة العمل بأكملها‬ ‫تسمحبخفضأزمنة النفخاملسبق والنفخاملنتج‪،‬ماميؤدي وتصحح مبارشة ال “سيتينغ” لآللة مام يتتؤدي اىل‬ ‫اىل تحسني مردود اآللة ونوعية القوارير التي يتم انتاجها‪ .‬تسهيل عمليات تغيري انتاج القوارير من سعات املختلفة‪.‬‬

‫منوذججديدللتسخني“بريفورم”‬ ‫تجهز سلسلة اآلالت ‪ EBS ERGON‬للنفخ‬ ‫والتمديدبفرنتسخني“بريفورم”ذامفاهيمجديدة‪،‬‬ ‫فأبعادة مكدسة “كومباكت” جدا ً‪ ،‬ذات امتداد أفقي‬ ‫لجنزير “املاندريل” الحامل “للربيفورم” (فتحة ‪37‬‬ ‫مم من أجل قوارير حتى سعة ‪ 3‬لر وفتحة ‪ 54‬مم‬ ‫حتىسعة‪10‬لر)ونظامأمثلللتهويةوتغيريالهواء‪.‬‬ ‫لقد تم تركيب عىل منوذج التسخني الجديد نظام من‬ ‫األلواح العاكسة للحرارة مصنوعة مبواد مركبة ذات‬ ‫مردود عايل للطاقة موضوع أمام وخلف اللمبات‬ ‫العاملة باألشعة تحت الحمراء معدة للتسخني‬ ‫“بريفورم”‪ .‬ذلك الحل التجديدي يضمن انعكاس‬ ‫للحرارة التي تولدها اللمبات ويضمن بالتايل توزيع‬ ‫أكرث تجانساً للحرارة عىل سطح “الربيفورم” بأكمله‪.‬‬ ‫بفضل الحلول التقنية بتدوير التتحتتوارف فإن‬ ‫اآللتتة الجديدة ‪ EBS ERGON‬لتمديد ‪-‬‬ ‫ونفخ مفتت للبالستيك التي تصنعها رشكة س‬ ‫م آي ‪ SMI‬تتميز بإنخفاص استهالكها للطاقة‬ ‫مام يظهر بوضوح املطابقة عمليات التمديد‬ ‫والنفخ املفتت مع رشوط حامية البيئة‪.‬‬

‫‪www.smigroup.it‬‬

‫‪66‬‬ ‫‪14/07/16 12:17‬‬

‫‪SMI GROUP FPA 1-2015 - ARABO.indd 3‬‬

Новости

краткие новости

ITALIAN FOOD MACHINES

AKOMAG ADV IFM 2-14.indd 1

26/02/15 17:49

‫‪ BOTTLING‬تعبئة‬

‫‪PLANTS - EQUIPMENT‬‬

‫“أكوماج ‪ ”AKOMAG‬لغسيل القوارير‬ ‫لقد وصل اليوم الغسيل األتوماتييك للقوارير التي‬ ‫يعاد استعاملها مستويات من اإلختصاص العايل‪.‬‬ ‫“أكوماج ‪ ”AKOMAG‬هي رشك��ة شابة‪،‬‬ ‫مرنة ونشيطة أعتمدت إسرتاتيجية تنظيمية‬ ‫أسسها الحصول عىل رىض الزبون‪ ،‬النوعية العالية‬ ‫ألنظمتها‪ ،‬خدمات الصيانة والتجديد الفني‪.‬‬ ‫لقد عملت الرشكة يف مجال تعبئة القوارير لسنني‬ ‫عديدة‪ ،‬وتتمتع بخربة صناعية طويلة‪ ،‬مام جعل‬ ‫بإمكانها ضامن أقىص النتائج لزبائنها‪ ،‬مرفقة‬ ‫بأعىل منسوب من السهولة يف اجراء العمليات‪،‬‬ ‫تكاليف عمل بأدىن الحدود ومدة طويلة إلستمرار‬ ‫صالحية عمل املعدات‪ ،‬يعود ذلك بشكل رئييس‬ ‫اىل أن اآلالت تصنع من مواد تتمتع بشهادات‬ ‫معرتف بها وذات نوعية من أعىل الدرجات‪.‬‬ ‫تضع الرشكة هذه الخربة اىل جانب البحوث التي‬ ‫تقومبهاتحتترصفالزبائنالذينيطلبوناألفضل‪.‬‬ ‫متتع جميع أصناف مجموعة منتجات الرشكة‬ ‫بهياكل بسيطة مؤلفة من مناذج جعلت باإلمكان‬ ‫زي��ادة مضطردة يف الوظائف ومبستوى جدارة‬ ‫وتعقيد األداء‪ ،‬ويشمل ذلك أقسام غسيل وتعقيم‬ ‫خ��اص‪ ،‬تحكم أوتوماتييك مبعايري العمليات‪،‬‬ ‫تجهيزات نظام أم��ان‪ ،‬تجهيزات توفري للطاقة‪،‬‬ ‫خفض الفضالت املطروحة والتعقيم األوتوماتييك‬ ‫ل��أج��زاء األك��ر أهمية من الناحية الصحية‪.‬‬ ‫مت��ت رع��اي��ة أق��ىص درج��ات اإلن��ت��ب��اه خالل‬ ‫التصميم اىل مسألة اعتامد جميع التفاصيل‬ ‫الرامية اىل حامية الصحة ووق��اي��ة القامئني‬ ‫بالعمل من الحوادث الضارة‪ ،‬وكذلك جميع‬ ‫التجهيزات الالزمة لخفض مستوى الضجيج‪.‬‬ ‫ك��ام ت��م ب��ذل ج��ه��ود ك��ربى م��ن أج��ل خفض‬ ‫حجم تلك اآلالت ال��ت��ي ه��ي ت��راث��ي�اً كبرية‬ ‫الحجم ومزعجة للغاية‪ ،‬لغرض االستفادة‬ ‫املثىل من الفراغ يف مصانع تعبئة القوارير‪.‬‬ ‫تتضمن مجموعة منتجات رشك��ة “أكوماج‬ ‫‪ ”AKOMAG‬آالت غسيل‪ ،‬شطف وتعقيم األقفاص وكذلك آالت متممة أخرى وأكسسوارات‪ 1.500 .‬مرتا ً مربعا وهنالك أيضاً مستودع لقطع‬ ‫لقوارير من الزجاج أو من بالستيك ‪ PET‬وكذلك يقع مركز عمل الرشكة يف محلة سورانيا (مبحافظة التبديل ومكاتب فنية وادارية وقسم للمبيعات‪.‬‬ ‫لقوارير حجم ‪ 4-3‬و‪ 5‬جالون‪ ،‬وآالت غسيل براتو) يغطي فيه قسم اإلنتاج مساحة تزيد عن ‪www.akomag.com‬‬

‫‪68‬‬ ‫‪10/10/16 16:11‬‬

‫‪AKOMAG FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫اسم رشكة تكنو باك ‪ TECNO PACK‬يعني‬ ‫وجود التقنية‪ ،‬الخربة والخدمات يف مجال التغليف‬ ‫للنوعني “فلو باك” و”بيلو باك”‪ ،‬ويشمل التغليف‬ ‫من الدرجة األوىل والثانية‪.‬‬

‫للمواد القادمة من املنابع التجارية‪،‬تتمتع بطواقم تكنو باك ‪ TECNO PACK‬بحامس وحزم‬ ‫تحرض رشكة تكنو باك ‪TECNO PACK‬‬ ‫إنتاج مطلقة اإلمتياز‪ ،‬تضمن خدمات الحقة للبيع وهي باإلشرتاك مع زبائنها غذاء حيوي متجدد من‬ ‫الريادية يف السوق بتقديم حلوالً تتصف دوماً‬ ‫أجلالتطور‪.‬‬ ‫بالخصوصية وتتجه اىل كافة مجاالت التطبيق‪ ،‬غري مبواعيدها وحارضة يف كافة أنحاء العامل‪ ،‬جميع‬ ‫لدى رشكة تكنو باك ‪TECNO PACK‬‬ ‫ماذكر يضمن لرشكة تكنو باك‬ ‫أنها تهتم بصورة خاصة مبجال األطعمة‪.‬‬ ‫ثقة ثابته بالقدرة عىل تحقيق إنجاز “ثوب عىل‬ ‫تقدم رشكة تكنو باك ‪ TECNO PACK‬كافة ‪ TECNO PACK‬إمكانية إقرتاح آالت‬ ‫املقاس” أيضاًملنتجاتك وتلتزم منذ اآلن بإرتدائه‬ ‫تقنيات التغليف التي تحتاجها رشكتك‪،‬ابتداءمن وشبكات عمل مصممة عىل أساس “الثياب‬ ‫بعناية متاثل العناية التي استخدمت من أجل‬ ‫آلة التغليف الصغرية “فلو باك” األلكرتونية ذات عىل املقاس” اىل زبائنه ويتم إعتبارها ظاهرة‬ ‫إنتاجه‪.‬‬ ‫التعبئةاليدوية‪،‬حتىالشبكةالكاملةالتيتلتقط التعبري عن أقىص درجات التجديد التقني الحايل‬ ‫هدف رشكة تكنو باك ‪TECNO PACK‬‬ ‫من قبل رشكات مثل “باريلال‪ ،‬نستلة‪ ،‬بافييس‪،‬‬ ‫املنتجاتمنشبكةاإلنتاجوتحفظهابواسطة‬ ‫كرافت‪ ،‬باكسرت‪ ،‬شيكيتا‪ ،‬بيبيس كومباين والكثري من هو تحقيق تقنية متميزة فقط وأن تتطابق مع‬ ‫تغليف إفرادي أو عديد الوحدات وتنقلها حتى‬ ‫حاجات تطوير رشكتك والحصول بالتايل عرب مرور‬ ‫املجموعاتالصناعيةاألخرى‪.‬‬ ‫الوصول اىل وضعها عىل البالليت‪.‬‬ ‫السنني عىل الرضاء الكامل من قبلك‪.‬‬ ‫تقرتح رشكة تكنو باك ‪،TECNO PACK‬‬ ‫طاقم تجاري مؤلف من فنيني متخصصني‪ ،‬مكتب الرسعة العالية‪ ،‬الجو املعدل‪ ،‬إنتهاء صالحية‬ ‫التعاون معك بحيث تصبح عامل فعال يف تحقيق‬ ‫املنتجات‪،‬التكاملالعامللتغليفيفمنظومة‬ ‫فني قوي القدرات ومرن‪ ،‬تنتج داخلياًجميع‬ ‫القطعامليكانيكية‪،‬تقومبعملياتاختيارصارمة الرشكة‪ ،‬هي بعض األمور التي تواجهها يومياً رشكة نجاح رشكتك‪.‬‬ ‫‪71‬‬ ‫‪01/09/15 18:17‬‬

‫‪TECNO PACK FPA 1-2015 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪ BOTTLING‬ﺗﻌﺒﺌﺔ‬

‫‪PLANTS - EQUIPMENT‬‬

‫‪ OCME‬ﺗﺆﻛﺪ وﺟﻮدﻫﺎ ﰲ ديب ﻣﻦ ﺧﻼل ﺣﻠﻮل‬ ‫ﻣﺴﺘﺪاﻣﺔ وﻓﻌﺎﻟﺔ‬ ‫إﻧﺮﻳﻜﻮ ﺑﺮﻧﻴﻨﻲ‪ ،‬ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﺪﻳﺮ اﳌﺒﻴﻌﺎت ‪OCME‬‬ ‫‪ ،‬وﻳــﻮﺿــﺢ أﻫﻤﻴﺔ ﺳــﻮق اﻹﻣــــﺎرات ومنــﻮه‬ ‫“اﻻﺑﺘﻜﺎرات اﻟﻼزﻣﺔ ﳌﺼﻨﻌﻲ ﻣﺜﻞ ‪OCME‬‬ ‫ﺗﺮﻛﺰ أﺳﺎﺳﺎ ﻋﲆ ﺧﻔﺾ اﻟﺘﻜﺎﻟﻴﻒ واﻻﺳﺘﺪاﻣﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻊ ﺗﺄﺛريات ﻋﲆ اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﻣﺜﻞ‪ :‬اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ‬ ‫واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ أﺧﻒ وزﻧﺎ أو اﻟﺤﺪ ﻣﻦ اﳌﻮاد اﻟﺨﺎم‬ ‫ﰲ اﻟﺴﺆال‪ ،‬وزﻳﺎدة اﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ‪ ،‬وﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت‪،‬‬ ‫إﻋﺎدة اﻟﺘﺪوﻳﺮ‪ .‬وﻳﻮﱃ اﻫﺘامم ﺧﺎص ﰲ ﺣﺴﺎب‬ ‫اﻟﺤﺪ ﻣــﻦ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت واﺳــﺘــﻬــﻼك اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء‪.‬‬ ‫وﻗﺪ ﻛﺎن دور ‪ OCME‬ﰲ ﺳﻮق اﻹﻣــﺎرات‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﺘﺤﺪة‪ ،‬ﻟﺴﻨﻮات‪ ،‬ﻣﺼﻠﺤﺔ ﰲ ﺗﻄﻮﻳﺮ‬ ‫اﻟﺘﻄﺒﻴﻘﺎت اﳌﺴﺘﺪاﻣﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺠﺮي ﰲ ﻫﺬا‬ ‫اﻻﺗــﺠــﺎه‪ ،‬واﻟــﺘــﺼــﺪي ﻟﺘﺤﺪﻳﺎت اﳌﺴﺘﺨﺪم‪.‬‬ ‫اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻬﺎﻣﺔ اﻟﺘﻲ اﻧﺠﺰﺗﻬﺎ ‪ OCME‬ﻣﻊ‪،‬‬ ‫© ‪BLOX ™ ,Eco Packetto ,Smart‬‬ ‫واﻟــﺘــﻲ ﻫــﻲ ﺑﺎﻟﺘﺄﻛﻴﺪ ﻗــــﺎدرة ﻋــﲆ ﺗﻮﻓري‬ ‫اﻟــﻔــﻮاﺋــﺪ اﻟﺒﻴﺌﻴﺔ واﻻﻗــﺘــﺼــﺎدﻳــﺔ ﻟﻌﻤﻼﺋﻨﺎ“‪ :ALTAIR • .‬ﻫﻮ ا ﻣﺎﻛﻨﺔ ﻛﺮﺗﻮن ‪OCME‬‬ ‫ﺳﻴﻜﻮن ﻫﺬا اﻟﺤﺪث ﻓﺮﺻﺔ راﺋﻌﺔ ﻟﻠﻌﺜﻮر ﻋﲆ ﺣﻠﻮل ﻳﻀﻤﻦ‪ :‬إﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻊ ﴎﻋﺔ ‪ 80‬ﻛﺮﺗﻮن‬ ‫ﻛﺎﻣﻠﺔ ﳌﺎﻛﻨﺎت ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﺨﻂ‪ ،‬واﻟﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ‪ /‬دﻗﻴﻘﺔ‪ ،‬وﻣﺮوﻧﺔ ﻣﻤﺘﺎزة و ‪ ٪97‬اﳌﻮﺛﻮﻗﻴﺔ‪.‬‬

‫وﻣﻨﺎوﻟﺔ اﳌﻮاد‪ .‬وﺧﻼل ﻫﺬا اﻟﺤﺪث ﺳﻴﻜﻮن ﻟﻠﺰوار‬ ‫ﻓﺮﺻﺔ ﻻﻛﺘﺸﺎف ﺗﻘﻨﻴﺎت ‪ OCME‬مبﺎ ﰲ ذﻟﻚ‪:‬‬ ‫• ‪ :VEGA‬آﻟﺔ ‪ ،OCME‬ﺗﻬﺪف إﱃ ﺗﺤﺴني‬ ‫اﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻋﲆ اﳌﺪى اﻟﻄﻮﻳﻞ‪ .‬ﻓﻴﻐﺎ ﻫﻮ اﻟﺤﻞ‬ ‫اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ اﻟﻔﺎﺋﻘﺔ ﻣﻊ ﻣﺴﺘﻮى ﻋﺎل ﻣﻦ‬ ‫اﳌﺮوﻧﺔ‪ :‬أﻧﻪ ﻟﺪﻳﻪ اﻟﻘﺪرة ﻋﲆ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ‬ ‫اﻷﻏﺸﻴﺔ اﻟﺮﻗﻴﻘﺔ واﻟﺰﺟﺎﺟﺎت وﺧﻔﻴﻔﺔ اﻟﻮزن‪،‬‬ ‫وﺿامن اﻟﻘﺪرة ﻋﲆ اﻟﺘﻜﻴﻒ اﻟﻜﺎﻣﻞ إﱃ أي‬ ‫ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﺘﻨﺴﻴﻖ‪ ،‬ﻣام ﻳﺴﻤﺢ أﻳﻀﺎ اﻟﺘﺤﻮل‬ ‫اﻟﴪﻳﻊ واﻧﺨﻔﺎض اﺳﺘﻬﻼك اﻟﻄﺎﻗﺔ‪ .‬ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﻦ ‪shrinkwrappers OCME‬‬ ‫ﺗﻢ ﺗﺼﻤﻴﻤﻪ ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ ﴎﻋﺔ ‪ 150-40‬دورة‬ ‫‪ /‬دﻗﻴﻘﺔ‪ ،‬ﰲ ﻣﺴﺎر واﺣﺪ‪ ،‬ﺿﻌﻔني أو ﺛﻼﺛﺔ‬ ‫أﺿﻌﺎف‪ ،‬ﻗﺎدرة ﻋﲆ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﺤﺎوﻳﺎت ﻣﺜﻞ‬ ‫اﻟﺰﺟﺎﺟﺎت واﻟﻌﻠﺐ واﻟﺰﺟﺎﺟﺎت‪ ،‬ﻣﺘﻌﺪدة‪ ،‬اﻟﺦ‪.‬‬

‫• ‪ :AURIGA‬ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣــﻦ اﻟﻨﺎﻗﻼت‬ ‫ﻟﻠﻄﺒﺎﱄ ﺑﻔﻀﻞ اﻟــﻄــﺮﻳــﻖ إﱃ ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻋــﺎﻛــﺴــﺎت داﺋــﺮﻳــﺔ اﳌــﺘــﻤــﺮﻛــﺰة ﻋــﲆ ﻃــﻮل‬ ‫اﻟﻄﺮﻳﻖ‪ .‬ﻣــﻊ اﳌــﺮﻛــﺒــﺎت ‪ OCME‬ﻟﺪﻳﻚ‬ ‫آﻣﻨﺔ ﰲ أﻋﲆ ﺑﻔﻀﻞ اﻟﺘﻐﻄﻴﺔ اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﺣﻮل‬ ‫اﳌﺮﻛﺒﺎت ﺑﺄﺟﻬﺰة اﺳﺘﺸﻌﺎر ﻟﻴﺰر اﻟﺴﻼﻣﺔ‪.‬‬ ‫وﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ذﻟﻚ‪ ،‬ﰲ اﻷﻳﺎم اﳌﻘﺒﻠﺔ ﺳﺘﻄﻠﻖ‬ ‫‪ OCME‬ﻣﺎﻛﻨﻨﺖ اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ اﻟﺠﺪﻳﺪه ﻟﻠﺰﻳﺖ‬ ‫اﻟﻄﻌﺎم‪ VIRGO :‬ﻗﺎدرة ﻋﲆ ﺗﻌﺒﺌﻪ اﻟﺰﺟﺎج‬ ‫و‪ PET‬ﻣﻦ‪ 0.25‬ﻣﻞ اﱃ ‪ 10‬ﻟﱰ‪VIRGO .‬‬ ‫متﻜﻦ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻷداء (‪ )٪97.5‬ﻧﺘﻴﺠﺔ ﻟﺪرﺟﺔ‬ ‫ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﳌﺮوﻧﺔ و اﻫﻤﻴﺔ ﻗﺼﻮى ﻟﻨﻈﺎﻓﺔ‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ اﳌﻨﺘﺞ إﱃ ﻓﺼﻞ اﻟﻐﺸﺎء ‪.PTFE‬‬

‫‪www.ocme.com‬‬

‫إﻧﺮﻳﻜﻮ ﺑﺮﻧﻴﻨﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﺪﻳﺮ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﳌﺒﻴﻌﺎت ‪OCME‬‬

‫‪70‬‬ ‫‪21/09/16 09:55‬‬

‫‪OCME FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

Shrink Sleeving Specialist!

up to 12.000 bph MOD. A4

up to 21.000 bph MOD. B4

up to 36.000 bph MOD. HS2

up to 72.000 bph MOD. HS TWIN & DL

www.ямБnpac.it in Arabia P.O. BOX 6325 RIYADH

(KSA)

INGOMBRO ADV.indd 3

www.sesc.com.sa

15/09/16 17:09

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫ﺗﺰﻳني اﻟﺤﺎوﻳﺎت ﺑﺄﻛامم ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﻴﺺ واﻟﺘﻤﺪد‬ ‫اﻟﻜﻢ اﳌﺘﻘﻠﺺ ﻫﻮ ﻻﺻﻘﺔ اﺳﻄﻮاﻧﻴﺔ ﺗﻄﺒﻖ ﻋﲆ‬ ‫اﻟﺤﺎوﻳﺎت وﻣﻦ ﺋﻢ ﺗﺘﻘﻠﺺ ﺑﺎﻟﺤﺮارة ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺘﻼﺋﻢ‬ ‫متﺎﻣﺎً ﻣﻊ ﺷﻜﻠﻴﺔ اﻟﺤﺎوﻳﺔ وﺗﺼﺒﺢ ﺑﺬﻟﻚ ﺟﺰأً ﻣﻨﻬﺎ‪.‬‬ ‫ميﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻜﻢ اﳌﺘﻘﻠﺺ ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﺠﻤﻴﻞ ﺟﺴﻢ‬ ‫اﻟﺤﺎوﻳﺔ ﺑﺄﻛﻤﻠﻪ أو ﺑﺸﻜﻞ ﺟﺰيئ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ اﱃ ﻓﺎﺋﺪة‬ ‫ﻣﻨﻊ اﻟﺘﺰوﻳﺮ ‪ .‬ﺗﻘﺪم اﻟﻼﺻﻘﺔ أﻗﴡ ﺣﺪود اﻟﺴﻼﻣﺔ‬ ‫وﻣﻨﻊ اﻟﺘﺰوﻳﺮ وﺑﺎﻟﻮﻗﺖ ذاﺗﻪ ﺗﺘﻢ إزاﻟﺘﻬﺎ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ‪.‬‬ ‫متﺘﻠﻚ ﴍﻛﺔ “ﻓﻴﻨﺒﺎك ‪ “ Finpac‬ﺧﱪة ﺗﺘﺠﺎوز‬ ‫ﺛﻼﺛﻮن ﻋﺎﻣﺎً ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ واﻟﺰﻳﻨﺔ‪ :‬اﳌﺌﺎت‬ ‫اﻟﻌﺪﻳﺪة ﻣﻦ اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ ﺗﺜﺒﺖ ﻣﻬﺎرة ﴍﻛﺔ “ﻓﻴﻨﺒﺎك‬ ‫‪ “Finpac‬ﺣﻴﺚ ﺗﺠﻤﻊ ﺑني ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ ﺿﻤﻦ ﺣﺪود‬ ‫اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺔ اﻹﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ وﺣﻠﻮل ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﺗﺼﺎغ ﻋﲆ ﻗﻴﺎس‬ ‫اﻟﺰﺑﻮن؛ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺨﺪﻣﺎت “ﺗﺴﻠﻴﻢ‬ ‫اﳌﻔﺘﺎح” ﺗﺒﺘﺪئ ﺑﺘﺤﻠﻴﻞ اﻟﺤﺎﻟﺔ‪ ،‬ﻋﱪ ﺗﺠﺎرب وإﻧﺠﺎز‬ ‫ﻋﻴﻨﺎت ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﻟﺤﻞ اﻷﻧﺴﺐ ﻟﻠﺘﻐﻠﻴﻒ‪.‬‬ ‫“ﻓﻴﻨﺒﺎك ‪ “ Finpac‬ﻫﻲ ﴍﻛﺔ دﻳﻨﺎﻣﻴﻜﻴﺔ ﺗﻨﺠﺰ‬ ‫اﳌﺸﺎرﻳﻊ ﺣﺘﻰ إمتﺎﻣﻬﺎ ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ وﻫﻲ ﻗﺎدرة‬ ‫دوﻣﺎً ﻋﲆ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﺣﻠﻮل ﺑﺄﻛامم ﻃﻠﻴﻌﻴﺔ وﺗﺠﺪﻳﺪﻳﺔ‪،‬‬ ‫ﺗﻜﻮن ﻣﺪروﺳﺔ وﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﳌﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﺴﻮق‪.‬‬ ‫اﻟﻨﻈﻢ ذات اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ “ﻫﺎي‪-‬ﺗﻴﻚ” اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﻘﺪﻣﻬﺎ‪ ،‬اﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ أﻫﻢ اﻟﴩﻛﺎت‬ ‫ﰲ ﻣﺠﺎل اﻷﻏــﺬﻳــﺔ‪ ،‬اﳌــﴩوﺑــﺎت‪ ،‬ﻣﺴﺘﺤﴬات‬ ‫اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪ ،‬ﻣﺴﺘﺤﴬات اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ واﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ‬

‫أﻛــﱪ ﺻﺎﻧﻌﻲ ‪ OEN & line‬ﰲ اﻟﻌﺎمل ﻫﻲ‬ ‫دﻻﺋﻞ ﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ واﻟﺠﺪارة ﺑﺎﻟﺜﻘﺔ‪.‬‬ ‫ﺗﺸﺘﻬﺮ ﴍﻛﺔ “ﻓﻴﻨﺒﺎك ‪ “Finpac‬ﺑﺈرﺗﻔﺎع ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﺧﺪﻣﺎﺗﻬﺎ‪ :‬ﻟﻘﺪ اﺳﺘﺜﻤﺮﻧﺎ ﻣﺒﺎﻟﻎ ﻛﺒرية وﺑﺼﻮرة ﻣﺘﻜﺮرة‬ ‫ﰲ ﻣﻮاﻗﻊ ﺗﺆﻣﻦ دﻋﻢ ﻟﻠﺰﺑﺎﺋﻦ ﺑﺨﺪﻣﺎت ﺑﻌﺪ اﻟﺒﻴﻊ‪.‬‬ ‫ﺧﺪﻣﺎت دﻋﻢ ﻋﻦ ﺑﻌﺪ ﺑﻮاﺳﻄﺔ وﺳﺎﺋﻞ اﻹﺗﺼﺎل‪،‬‬ ‫ﺧﺪﻣﺎت ﻓﻨﻴﺔ ﺑﺎﳌﻮﻗﻊ‪ ،‬ﻣﻬﻨﺪﺳني أﺧﺼﺎﺋﻴني‬ ‫ﺑﺎﻟﻜﻬﺮﺑﺎء واﻷﻟﻜﱰوﻧﻴﺎت ﻣﻦ ذوي اﳌﻬﺎرة‪ ،‬ﺧﺪﻣﺎت‬ ‫اﺳﺘﺸﺎرﻳﺔ ﻷﻳﺠﺎد أﻧﺴﺐ اﻟﺤﻠﻮل ﻣﻦ ﺣﻴﺚ‬ ‫اﻵﻻت واﳌﻮاد اﻷوﻟﻴﺔ ﻫﻲ ﻓﻘﻂ ﺑﻌﺾ اﻟﻌﻮاﻣﻞ‬ ‫اﳌﺴﺎﻋﺪة اﻟﺘﻲ ﺗﺠﻌﻞ مبﻘﺪورﻧﺎ اﻟﻮﺻﻮل اﱃ ﻫﺪﻓﻨﺎ‬ ‫اﻟﺮﺋﻴﴘ وﻫﻮ‪ :‬رﴇ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﻟﻠﺰﺑﺎﺋﻦ ﻋﱪ اﻟﺴﻨني‪.‬‬ ‫ﻟﻘﺪ ﺗــﻢ إﻧــﺠــﺎز ﺟﻤﻴﻊ آﻻت ﴍﻛــﺔ “ﻓﻴﻨﺒﺎك‬ ‫‪ ” Finpac‬ﺑــﺄﻛــرث اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت ﺗﻘﺪﻣﺎً‪.‬‬

‫‪ 99 .3‬ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻋﺎﻣﻞ ﻗﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﺨﺰﻳﻦ ﻳﺆﻣﻨﻮن‬ ‫اﳌﺮوﻧﺔ )آﻻﺗﻨﺎ ﻣﻌﺪة ﺑﻨﻈﻢ ﺗﺠﻌﻞ اﻟﻌﻤﻞ ﻳﺘﻢ‬ ‫أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺎً ﻣﻦ اﻟﺠﻴﻞ اﻷﺧري ﻗﺎدرة ﻋﲆ اﻟﺘﻨﺴﻴﻖ‬ ‫ﻣﻊ “وﻳﻨﺪوز” ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﻔﻌﻴﻞ ذاﻛﺮة ﻋﻤﻠﻴﺎت‬ ‫اﻹﻧﺘﺎج(‪ .‬اﻟﺴﻮﻓﺖ وﻳﺮ ﻣﺆﻟﻒ ﺑﻜﺎﻣﻠﻪ ﻣﻦ منﺎذج‬ ‫ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﺠﻤﻴﻊ‪ ،‬وﺑﺎﻟﺘﺎﱄ ﻓﺈن وﺟﻮد أو ﻏﻴﺎب أو‬ ‫ﻋﻤﻠﻴﺎت ﺗﻘﺪﻳﻢ اﺧﺘﻴﺎرات ﻣﻨﺘﻘﺎة‪ ،‬ﻣﺜﻞ اﻟﺜﻮاﻗﺐ‬ ‫اﻷوﻟﻴﺔ‪ ،‬ﺗﺘﻢ ﺟﻤﻴﻌﻬﺎ دون أي ﺗﻌﺪﻳﻞ ﺑﺎﻟﺴﻮﻓﺖ وﻳﺮ‪.‬‬ ‫ﻳﻀﻤﻦ ﻧﻔﻖ اﻟﺘﻘﻠﻴﺺ اﳌﺼﻨﻮع ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﴍﻛﺔ“ﻓﻴﻨﺒﺎك‬ ‫‪ “Finpac‬ﺗﻘﻠﻴﺺ وﻣﺮوﻧﺔ أﻣﺜﻠني ﻧﺘﻴﺠﺔ ﻟﻜﻮن‪:‬‬ ‫‪ -‬ﻛــﺎﻓــﺔ اﻷﻗــﺴــﺎم ﻣﺠﻬﺰة ﺑﺘﺪﻓﻖ ﻗﺎﺑﻞ‬‫ﻟﻠﺒﺨﺎر واﻟــﻀــﻐــﻂ )اﻟﺤﺮارة(‬ ‫ﻟﻠﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫ ﻣــﻮﺿــﻊ اﻟــﻔــﻮﻫــﺎت ﻗــﺎﺑــﻞ ﻟﻠﺘﻌﺪﻳﻞ‬‫ﻣــﻦ ﺣــﻴــﺚ اﻹرﺗـــﻔـــﺎع واﻹﺗـــﺠـــﺎه واﳌــﻴــﻼن‬ ‫ اﻟﻨﻈﺎم ﻣﺠﻬﺰ مبــﺮوﺣــﺔ ﻃــﺮح ﻣــﻦ أﺟﻞ‬‫ﺗﺠﻨﺐ ﺿﻴﺎع اﻟﺒﺨﺎر واﻟﺤﻔﺎظ ﻋﲆ ﺣــﺮارة‬ ‫ﺛﺎﺑﺘﺔ ﺣﺘﻰ ﺧــﻼل اﻟﺘﻮﻗﻒ اﻟﻄﻔﻴﻒ ﻟﻠﺨﻂ‬

‫‪ .1‬ﺗــﺴــﺘــﺨــﺪم ﻓــﻠــﻢ ﺑــﻼﺳــﺘــﻴــﻚ ﺗﻐﻠﻴﻒ‬ ‫ﻣـــﺤـــﴬ ﻣــــﻦ ﻏــــﺸــــﺎء رﻗــــﻴــــﻖ ﺑــﻔــﻀــﻞ‬ ‫ ﺣﻬﺎز ﺗﺤﻜﻢ دﻗﻴﻖ واﻧﺘﻘﺎيئ ﻟﻘﻮى اﻟﺸﺪ‬‫ ﻧﻈﺎم ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻌﺪد اﻟﺸﻔﺮات ذا ﺗﺤﻜﻢ ‪ .4‬إن “ﻓﻴﻨﺒﺎك ‪ “ Finpac‬ﻫﻲ اﻟﴩﻛﺔ اﻟﺮﻳﺎدﻳﺔ‬‫ﻣــﻦ ﻧــﻮع ﻳﺸﻜﻞ ﺗﻐﻴري ﺟـــﺬري ﰲ اﳌﺠﺎل ﰲ ﺳﻮق اﳌﻤﻠﻜﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ وﻣﻨﻄﻘﺔ‬ ‫اﻟﺨﻠﻴﺞ ﺣﻴﺚ ﻫﻨﺎﻟﻚ ‪ 50‬ﺧﻄﺎً ﺗﻢ ﺗﺸﻴﻴﺪﻫﺎ‬ ‫‪ .2‬ﴎﻋـــﺔ وﺿـــﻊ ﻋــﺎﻟــﻴــﺔ ﺟــــﺪا ً ﺑﻔﻀﻞ ﻟﺪى اﳌﺴﺘﻌﻤﻞ اﻟﻨﻬﺎيئ ﻣﺜﻞ اﻟﻌني‪ ،‬اﳌﺮاي‪ ،‬اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ ﴎﻋــﺔ ﺗﻐﺬﻳﺔ اﻟﻔﻠﻢ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴيك وﴎﻋﺔ اﻟﺴﻌﻮدي اﻟﺤﺪﻳﺚ‪ ،‬اﻟﺼﺎﰲ‪ ،‬ﺳﻴﺒﻜﻮ ﻛام ﺗﻢ‬‫اﻃﻼق اﻷﻛامم ﻗﺎﺑﻠﺘﺎن ﻟﻠﺘﻌﺪﻳﻞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻘﻞ‪ .‬ﺗﺰوﻳﺪ ﻋﲆ أﺳﺎس ﺗﻌﻬﺪ ﻣﻦ اﻟﺒﺎﻃﻦ ﻛﻞ ﻣﻦ أويب‬ ‫ﺧﺎن‪ ،‬زاﻣﻞ‪ ،‬ﺗﻜﻮﻳﻦ‪ ،‬أرﻧﻮن ﺑﻼﺳﺘﻴﻚ‪ ،‬اﻟﻬﺪف‬ ‫اﻟﺬي ﻳﻌﺮف ﻋﻦ ﴍﻛﺔ “ﻓﻴﻨﺒﺎك ‪“ Finpac‬‬ ‫ﻫﻮ اﻟﻮﺻﻮل اﱃ أﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﻜﻔﺎﺋﺔ ﻋﱪ‬ ‫آﻻت ﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻘﻤﺔ واﺳﺘﻌامل ﻣﻮاد‬ ‫ﺻﺤﻴﺤﺔ اﻹﻧﺘﻘﺎء ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﺤﻀري اﻷﻛامم‪.‬‬

‫‪www.finpac.it‬‬

‫‪72‬‬ ‫‪22/09/16 13:38‬‬

‫‪FINPAC FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

PIR40 HS Automatic machine for production of paper crimped baking cases / cups The machine can produce all shapes (round, square, rectangular, oval, etc.) up to 60.000 pcs/h.

ROLL CASE MATIC II Automatic machine from a reel, for the production of cups of paper crimped baking case up to 500.000 pcs/h.

MECTRAY 200 Automatic machine for the production of paper plates, trays and thermoformed container

E.CALVI

since 1918

via Flumendosa, 12 - 20132 Milan - Italy tel. +39 02 27207720 - fax. +39 02 2592940 - info@e-calvi.it - www.e-calvi.it INGOMBRO ADV.indd 3

15/04/16 18:15

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫واﻟﺘﻤﺪد‬ ‫ﻛﺎﻟﻔﻲﺑﺄﻛامم ﻗﺎﺑﻠﺔ‬ ‫اﻟﺤﺎوﻳﺎت‬ ‫ﺗﺰﻳني‬ ‫ﻟﻠﺘﻘﻠﻴﺺﺗﻘﻮم‬ ‫‪،E. CALVI‬‬ ‫ﴍﻛﺔ ي‪.‬‬ ‫ﺑﺘﺸﻜﻴﻞ اﻟﻮرق واﻟﻜﺮﺗﻮن ﺑﺎﻟﺤﺮارة‬

‫اﻟﻜﻢ اﳌﺘﻘﻠﺺ ﻫﻮ ﻻﺻﻘﺔ اﺳﻄﻮاﻧﻴﺔ ﺗﻄﺒﻖ ﻋﲆ‬ ‫اﻟﺤﺎوﻳﺎت وﻣﻦ ﺋﻢ ﺗﺘﻘﻠﺺ ﺑﺎﻟﺤﺮارة ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺘﻼﺋﻢ‬ ‫متﺎﻣﺎً ﻣﻊ ﺷﻜﻠﻴﺔ اﻟﺤﺎوﻳﺔ وﺗﺼﺒﺢ ﺑﺬﻟﻚ ﺟﺰأً ﻣﻨﻬﺎ‪.‬‬ ‫اﻳﻄﺎﻟﻴﺔ‬ ‫‪ E.‬ﻣﻦﻫﻲأﺟﻞﴍﻛﺔ‬ ‫‪CALVI‬‬ ‫ميﻜﻦﻛﺎﻟﻔﻲ‬ ‫ي‪.‬‬ ‫ﺗﺠﻤﻴﻞ ﺟﺴﻢ‬ ‫اﳌﺘﻘﻠﺺ‬ ‫اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻜﻢ‬ ‫اﳌﺴﺘﻮى‬ ‫ﻣﻌﺮوﻓﺔ ﻋﲆ‬ ‫ﺑﺄﻛﻤﻠﻪﰲأوﻣﻴﻼﻧﻮ‬ ‫اﻟﺤﺎوﻳﺔﻣﻘﺮﻫﺎ‬ ‫ﻳﻘﻊ‬ ‫ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ اﱃ ﻓﺎﺋﺪة‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ ﺟﺰيئ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫وﻣﻌﺪات‬ ‫اﻟﻼﺻﻘﺔآﻻت‬ ‫ﺗﻘﺪمﺗﺼﻨﻊ‬ ‫ﻛﴩﻛﺔ‬ ‫اﻟﻌﺎﳌﻲ‬ ‫اﻟﺴﻼﻣﺔ‬ ‫أﻗﴡ ﺣﺪود‬ ‫اﻟﺘﺰوﻳﺮ ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﻊ‬ ‫ﺑﺎﻟﺤﺮارة‬ ‫واﻟﻜﺮﺗﻮن‬ ‫أﺟـ‬ ‫إزاﻟﺘﻬﺎ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ‪.‬‬ ‫اﻟــﻮرقذاﺗﻪ ﺗﺘﻢ‬ ‫ﺗﺸﻜﻴﻞوﺑﺎﻟﻮﻗﺖ‬ ‫ـﻞ اﻟﺘﺰوﻳﺮ‬ ‫وﻣﻨﻊ‬

‫ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ ﻣﺎﻳﲇ‪:‬‬ ‫ﺧﱪةاﻟﻮرق‬ ‫ﻟﻠﻤﺨﺒﻮزات ﻣﻦ‬ ‫ﺗﺸﻜﻴﻞ‬ ‫ﺗﺘﺠﺎوز‬ ‫ﻋﻠﺐ‪“ Finpac‬‬ ‫“ﻓﻴﻨﺒﺎك‬ ‫آﻻتﴍﻛﺔ‬ ‫•متﺘﻠﻚ‬ ‫اﻟﻔﺮاغ ﻣﺠﺎل اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ واﻟﺰﻳﻨﺔ‪ :‬اﳌﺌﺎت‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔﻋﺎﻣﺎً ﰲ‬ ‫ﺛﻼﺛﻮن‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻮرق‬ ‫ﺗﺸﻜﻴﻞ‬ ‫• آﻻت‬ ‫“ﻓﻴﻨﺒﺎك‬ ‫ﻟﻠﻤﺨﺒﻮزاتﴍﻛﺔ‬ ‫ﻋﻠﺐﺗﺜﺒﺖ ﻣﻬﺎرة‬ ‫اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ‬ ‫اﻟﻌﺪﻳﺪة ﻣﻦ‬ ‫ﺑﻜﺮات‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ‫ﺣﻴﺚ ﺗﺠﻤﻊ ﺑني ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ ﺿﻤﻦ ﺣﺪود‬ ‫‪“Finpac‬‬ ‫ﺣﻮارف‬ ‫اﻹﻗﺘﺼﺎدﻳﺔذات‬ ‫ﻋﻠﺐ\ ﻛﺆوس‬ ‫ﻣﺤﴬةﻋﲆ ﻗﻴﺎس‬ ‫ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﺗﺼﺎغ‬ ‫وﺣﻠﻮل‬ ‫•اﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺔ‬ ‫“ﻣﻮﻓني”ﻣﻦﺑﻮاﺳﻄﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﻮرق اﳌﻨﺘﻔﺦ‬ ‫ﺑﻜﺮة“ﺗﺴﻠﻴﻢ‬ ‫اﻟﺨﺪﻣﺎت‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ‬ ‫اﻟﺰﺑﻮن؛‬ ‫ﺻﻮاين ﻣﻦ‬ ‫ﺑﺘﺤﻠﻴﻞ ﻣﻦ‬ ‫ﺗﺒﺘﺪئﺻﺤﻮن‬ ‫اﳌﻔﺘﺎح” ﺻﻨﻊ‬ ‫• آﻻت‬ ‫وإﻧﺠﺎز‬ ‫اﻟﻮرق\ﺗﺠﺎرب‬ ‫اﻟﺤﺎﻟﺔ‪ ،‬ﻋﱪ‬ ‫ﴍاﺋﺢ ﺻﻠﺒﺔ‬ ‫ﺣﺎوﻳﺎت\‬ ‫ﺑﻼﺳﺘﻴﻚ‬ ‫ﻟﻠﺘﻐﻠﻴﻒ‪.‬‬ ‫اﻷﻧﺴﺐ‬ ‫“أوﻓﻴﻨﺎﺑﻞ”\ﻋﻦ اﻟﺤﻞ‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺒﺤﺚ‬ ‫ﻋﻴﻨﺎت‬ ‫ﻟﻠﻜﺮﺗﻮن‪.‬‬ ‫ﺑﻜﺮات‬ ‫“ﻓﻴﻨﺒﺎكﻗﻄﻊ‬ ‫• آﻻت‬ ‫ﺗﻨﺠﺰ‬ ‫دﻳﻨﺎﻣﻴﻜﻴﺔ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔﴍﻛﺔ‬ ‫“داي”“ ﻫﻲ‬ ‫‪Finpac‬‬ ‫‪E.‬‬ ‫ﻛﺎﻟﻔﻲ‬ ‫ﴍﻛــﺔ‬ ‫‪CALVI‬ﻗﺎدرة‬ ‫اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ وﻫﻲ‬ ‫ي‪.‬ﻣﺠﺎل‬ ‫إمتﺎﻣﻬﺎ ﰲ‬ ‫ﺗﺄﺳﺴﺖﺣﺘﻰ‬ ‫اﳌﺸﺎرﻳﻊ‬ ‫ﻧﺸﺎﻃﻬﺎ‬ ‫وﻋﻤﻠﺖ‬ ‫‪1918‬‬ ‫اﺑﺘﺪاءوﺗﺠﺪﻳﺪﻳﺔ‪،‬‬ ‫ﻣﻨﺬﻃﻠﻴﻌﻴﺔ‬ ‫ﺑﺄﻛامم‬ ‫ﺗﻘﺪﻳﻢ ﺣﻠﻮل‬ ‫ﻋﺎمﺎً ﻋﲆ‬ ‫دوﻣ‬ ‫اﻟﻮرق‬ ‫ﺗﻜﻮن اﳌﺠﺎﻻن‪،‬‬ ‫ﺑﻜﻼ‬ ‫وﺗﺤﻮﻳﻞ اﻟﺴﻮق‪.‬‬ ‫اﳌﻴﻜﺎﻧﻴﻚ ﳌﺘﻄﻠﺒﺎت‬ ‫ﻣﺪروﺳﺔ وﻣﻨﺎﺳﺒﺔ‬ ‫ﺷﺊ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ أوﻻً وﻗﺒﻞ‬ ‫اﻟﺘﻘﻨﻴﺔﻫﻲ أﻧﻪ‬ ‫اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ‬ ‫ﻛﻞ اﻟﺘﻲ‬ ‫“ﻫﺎي‪-‬ﺗﻴﻚ”‬ ‫ﻓﻜﺮﺗﻬﺎذات‬ ‫اﻟﻨﻈﻢ‬ ‫اﻵﻻت‬ ‫اﻟﺤﺼﻮل‬ ‫آﺧﺮ‬ ‫ﻗﺴﻢأﻫﻢﺻﻨﻊاﻟﴩﻛﺎت‬ ‫ﺟﺎﻧﺐﻣﻦ‬ ‫ﻣﻊاﱃاﻟﻌﺪﻳﺪ‬ ‫ﻳﺠﺐاﻟﺘﻌﺎون‬ ‫ﺗﻘﺪﻣﻬﺎ‪،‬‬ ‫أﺟﻞ‬ ‫اﻟﻮرق ﻣﻦ‬ ‫وﺗﺠﻤﻴﻌﻬﺎ‪،‬اﻷﻏـﻋﲆ‬ ‫ﻣﺴﺘﺤﴬات‬ ‫ﻫﻨﺪﺳﺔـﺎت‪،‬‬ ‫ﻗﺴﻢاﳌــﴩوﺑـ‬ ‫ـﺬﻳــﺔ‪،‬‬ ‫ﰲ ﻣﺠﺎل‬ ‫اﻟﻜﺎﻣﻞ‪،‬‬ ‫اﻟﺘﺠﻤﻴﻞﺑﺎﻟﺰﻣﻦ‬ ‫اﺳﺘﻌامل اﻵﻻت‬ ‫اﻣﻜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﺗﻮﻓري‬ ‫واﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ‬ ‫ﻣﺴﺘﺤﴬات‬ ‫اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪،‬‬ ‫ﻣام ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻤﻜﻨﺎً اﻟﺘﺤﻘﻖ اﳌﺴﺘﻤﺮ ﻣﻦ ﺻﺤﺔ‬ ‫ﻋﻤﻞ ﻛﺎﻓﺔ اﳌﻜﻮﻧﺎت وإﻛﺘﺸﺎف اﻟﺤﺎﺟﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ‬ ‫وﺑﺎﻟﺘﺎﱄ ﺗﻘﺪﻳﺮ اﻣﻜﺎﻧﻴﺔ اﻟﺘﻌﺪﻳﻞ واﻟﺘﺤﺴني‪.‬‬ ‫إن اﻟﻔﻠﺴﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻌﻤﻞ ﴍﻛﺔ ي‪ .‬ﻛﺎﻟﻔﻲ‬ ‫‪ E. CALVI‬ﺗﻨﺒﻊ ﻣﻦ اﻹﻋﺘﻘﺎد اﻟﺮاﺳﺦ ﺑﺄن‬ ‫اﻟﺘﺠﺎرب اﻟﻄﻮﻳﻠﺔ ﺑﺎﻵﻻت اﳌﺠﻤﻌﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﰲ‬ ‫ﻣﺠﺎل اﻹﻧﺘﺎج اﻟﺤﻘﻴﻘﻲ ﻫﻲ ﻏﺎﻳﺔ ﺑﺎﻷﻫﻤﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﱃ ﺟﺎﻧﺐ اﻵﻻت اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺠﻬﺎ اﻋﺘﻴﺎدﻳﺎً ﻓﺈن‬ ‫ﴍﻛﺔ ي‪ .‬ﻛﺎﻟﻔﻲ ‪ E. CALVI‬ﺗﺤﴬ آﻻت‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ ﺗﺘﻔﻖ ﻣﻊ اﻟﺤﺎﺟﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻟﻠﺰﺑﺎﺋﻦ‪.‬‬

‫‪www.finpac.it‬‬

‫‪www.e-calvi.it‬‬ ‫ﻣﺠﻠﻪیﺻﻨﺎﯾﻊﻏﺬاﯾﯽوﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ‬ ‫‪74‬‬ ‫‪11/07/16 13:38‬‬ ‫‪22/09/16‬‬ ‫‪13:15‬‬

‫‪E CALVI_ARABO.indd‬‬ ‫‪FINPAC‬‬ ‫‪FPA 2016 - ARABO.indd‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3‬‬

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫‪GENERAL SYSTEM PACK:‬‬

‫ﻧﺠﺎح ﻛﺒري! ﻛﺎﻓﺄ اﻟﺠﻤﻬﻮر ﰲ ﻣﻌﺮض‬ ‫‪Ipack-Ima 2015‬‬ ‫‪General System Pack‬‬ ‫ﺑﺘﺄﻛﻴﺪ اﻟﺼﻼﺣﻴﺔ اﳌﻄﻠﻘﺔ ﳌﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ‬ ‫واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ذات اﻟﺘﺪﻓﻖ اﻷﻓﻘﻲ وﻧﻈﻢ‬ ‫اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ اﻟﺘﻠﻘﺎيئ‪.‬‬ ‫أﺗﺎح اﻻﻫﺘامم اﻟﻜﺒري ﺑﺄﻧﻈﻤﺔ اﻟﻠﺤﺎم ﻋﲆ‬ ‫ﻣﺪى ﻃﻮﻳﻞ ل ‪System Pack‬‬ ‫‪ General‬ﺑﺎﻟﺘﺄﻫﻞ راﺋﺪا ﻟﻠﺴﻮق ﰲ ﻗﻄﺎع‬ ‫اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ اﻟﺪﻗﻴﻖ ﰲ أﺟﻮاء ﺗﺤﺖ‬ ‫اﻟﺴﻴﻄﺮة )‪.(M.A.P.‬‬ ‫اﻫﺘامم ﺧﺎص أﺛﺎره منﻮذج ﻣﻮدﻳﻞ‬ ‫‪GSP 65 BB BOX MOTION‬‬ ‫ﻣﺮﺑﻊ اﻟﺤﺮﻛﺔ ﺻﻤﻢ وﻣﺼﻤﻢ ﻟﺘﻠﺒﻴﺔ‬ ‫اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت ﺑﺮاﻋﺔ ﻛﺒرية ﰲ اﻻﺳﺘﺨﺪام ﻣﻊ‬ ‫اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ زﻳﺎدة‪ ،‬ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ‬

‫ﺗﱪز وﺗﺆﻫﻞ ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ ‪ GSP‬أﻛرث أﻳﻀﺎ‬ ‫ﻣﻈﺮوف ﻣﺨﺘﻮم ﻳﺘﻀﻤﻦ ﺣﻖ ﺧﻠﻴﻂ ﻣﻦ‬ ‫‪ 2CO‬واﻟﻨﻴﱰوﺟني‪ ،‬واﻟﺠﺮف اﻟﺤﻲ وﺗﻘﺪﻳﻢ ﰲ اﻻﺳﺘﺨﺪاﻣﺎت ﰲ ﺑﻴﺌﺎت ﻗﺎﺳﻴﺔ ﻣﺜﻞ إﻧﺘﺎج‬ ‫اﳌﻨﺘﺞ ﻋﲆ ﺷﻜﻞ ﺟامﻟﻴﺎ أﻛرث ﺟﺎذﺑﻴﺔ ﰲ ﻧﻈﺮ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﳌﺠﻤﺪة‪ ،‬وﻣﻨﺘﺠﺎت اﻷﻟﺒﺎن إﻟﺦ‪...‬‬ ‫اﻟﺘﻮﺟﻪ إﱃ ‪ GSP‬ﻳﻀﻤﻦ اﻟﻌﺜﻮر ﻋﲆ‬ ‫اﳌﺴﺘﻬﻠﻚ اﻟﻨﻬﺎيئ واﳌﻄﻠﻮب دامئﺎ ﻋﲆ ﻧﺤﻮ‬ ‫إﺟﺎﺑﺎت ﻣﺤﺪدة‪ ،‬وﻣﺒﺘﻜﺮة‪ ،‬وﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ‬ ‫ﻣﺘﺰاﻳﺪ‪.‬‬ ‫ﻣﻊ اﻻﺣﺘﻴﺎﺟﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻚ‪ ،‬ﻓﻴام ﻳﺘﻌﻠﻖ‬ ‫ﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﺼﺤﻴﺔ وإﻣﻜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫اﻟﻮﺻﻮل وﻋﺪم اﻟﺼﺪأ ﰲ ﻣﻨﺸﺂت ‪GSP‬‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻌﺒﺌﺔ اﻟﻜﻠﻴﺔ ﳌﻨﺘﺠﺎت ﴍﻛﺘﻚ‪.‬‬ ‫‪76‬‬

‫‪20/10/15 13:26‬‬

‫‪GSP FPA arabo 1-15_ok.indd 3‬‬

Zeus Advertising NOREA PUBB_2016.indd 1

Milk Yoghurt Ice-cream Cheese Cream Sauce Juice Margarine

19/07/16 10:19

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫نظم معالجة وتعبئة وتغليف‬ ‫املنتجات الغذائية‬ ‫‪ Nòrea‬ه��ي رشك��ة متخصصة يف‬ ‫تصميم وبناء محطات معالجة وتعبئة‬ ‫وتغليف املنتجات الغذائية بشكل خاص‬ ‫ال بد من تحديد الفئات ألن قامئة املنتجات‬ ‫طويلة جدا بالرغم من اختزالها‪ ،‬هذا ألن‬ ‫مجموعة تطبيقات آلياتنا تشمل تقريبا‬ ‫جميع امل��واد الغذائية وغ��ر الغذائية‪،‬‬ ‫وال��س��وائ��ل وشبه ال��س��وائ��ل واملعاجني‪.‬‬ ‫فلنتحدث عن‪:‬‬ ‫اللنب‬ ‫البوظة “جياليت”‬ ‫كريم الجنب‬ ‫الصلصات‬ ‫السلطات الروسية‬ ‫العصائر‬ ‫العسل‬ ‫املربيات‬ ‫الكريم القابل للفرد (مثل نوتيال)‬

‫معقولة‪ ،‬وإضاعة الوقت والطاقة والحامس‬ ‫فقط ألن��ك ال تتمكن م��ن ال��وص��ول إىل‬ ‫الشخص املناسب أو تصل إليه بصعوبة‪.‬‬

‫ال��ت��س��وي��ق يشء رائ��ع ول��ك��ن م��اذا‬ ‫إذا ك��ان امل��ن��ت��ج غ��ر م��وج��ود؟‬ ‫تلبية االح��ت��ي��اج��ات‪ ،‬ح��ل امل��ش��ك��الت‪،‬‬ ‫االس��ت��ج��اب��ة الح��ت��ي��اج��ات اإلن��ت��اج‬ ‫وأخ��را ول��ي��س آخ��را‪ ،‬تحقيق الرثاء‪.‬‬

‫إن ال��ع��م��ل م��ع ‪ Nòrea‬يعني أن��ك‬ ‫ستتعامل دامئا مع صاحب املصلحة نفسه‪،‬‬ ‫وه��و شخص يتمتع بأعىل مستوى من تصنع ‪ Nòrea‬اآلالت كام كانوا يفعلون‬ ‫الكفاءة واملسؤولية ‪ .....‬وقادر عىل تقدم قبل ‪ 30‬ع��ام��ا‪ ،‬ول��ك��ن بجميع وسائل‬ ‫الردود‪ ،‬واتخاذ القرارات‪ ،‬وحل املشكالت التكنولوجيا الحديثة املتوفرة لدينا‪.‬‬

‫ليس هذا فقط‪ ،‬ولكن أيضا‬ ‫ك��رمي��ات م��س��ت��ح��رات ال��ت��ج��م��ي��ل كل هذا يُرتجم إىل‪:‬‬ ‫وال�� ِج��ل وامل��ن��ظ��ف��ات السائلة‪ .‬الرسعة‬ ‫األمان‬ ‫براعتنا ومرونتنا هام الطريق السهل للوصول احرتام الوقت‬ ‫إىل الحقائق األكرث تنوعا‪ ،‬ومع ذلك‪ ،‬ال يكفي حلول للمشكالت‬ ‫هذا لضامن ق��رار العميل بالعمل معنا ‪ .‬تخصيص شامل‬

‫يف العقود األخرة‪ ،‬تركز التزام العامل ‪......‬‬ ‫إذن فلامذا تختار ‪.Nòrea‬‬ ‫عىل تحسني مستويات الخدمة‪ ،‬وأهمية‬ ‫ال��ع��الق��ة م��ع العميل وع��ىل الخدمات‬ ‫نحن نعرف مدى االستفزاز‪.‬‬ ‫عند التغير املستمر ألصحاب املصالح‪ ....‬اللوجستية واملالية ‪ ....‬لدرجة إغفال ما يصنع‬ ‫عدم الحصول عىل ال��ردود يف فرتة زمنية الفرق حقا‪ . ....‬الجودة‪ .......‬جودة املنتج‬

‫منتجات قوية يُعتمد عليها‪ ،‬تحقق الرثاء ألنها‬ ‫ال تتوقف‪ ،‬وتحتاج فقط إىل الصيانة الروتينية‬ ‫التي يستطيع أي “ميكانييك” أن يقدمها (حتى‬ ‫أولئك الذين يصلحون الدراجات البخارية)‪...‬‬ ‫هذه هي فكرتنا عن امليكانيكا‪ ،‬الفكرة‬ ‫التي ق��ادت ووجهت عائلة بانكوليني‬ ‫عندما بدأت يف الستينات من القرن املايض‬ ‫نشاطها يف ورشة صغرة يف ضواحي ميالنو‪.‬‬ ‫وه��ذه ال��ف��ك��رة ت��ش��ب��ه ك��ث��را أف��ك��ار‬ ‫املنتجات الناجحة للغاية؛ ع��ىل حد‬ ‫تعبر ستيف جوبز‪ :‬منتجات غنية‬ ‫باملحتويات‪ ،‬وخالية من التعقيدات‪.‬‬

‫‪78‬‬ ‫‪18/07/16 15:00‬‬

‫‪NOREA ARAB FPA 2016.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

29/02/16 11:02

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫سارتن للتغليف ‪SARTEN PACKAGING‬‬

‫تتمتع رشكة سارتن للتغليف مبركز القيادة وهي‬ ‫األوفر حظاً‪ ،‬بني مصانع تقنيات الحاويات املعدنية‬ ‫والبالستيكية‪،‬يفأسواقتركيا‪،‬الرشقاألوسط‪،‬جنوب‬ ‫رشق أوربا وشامل أفريقيا‪« .‬يعمل لدينا مايقارب‬ ‫‪ 2500‬موظف يف املصانع الخمسة عرش (‪)15‬‬ ‫واملكاتب املختلفة‪ ،‬يعمل منهم ‪ 2200‬داخل تركيا‬ ‫و ‪ 300‬يف الخارج»‪ .‬سارتن تصنع حاويات معدنية‬ ‫من ‪ 3‬قطع ملحومة و ‪2‬قطعة بدون لحام ‪ ،‬من‬ ‫أجل أنواع مختلفة من املجاالت الصناعية مبا يف ذلك‬ ‫األطعمة املعلبة‪ ،‬زيوت املأكوالت‪ ،‬علب اآليروسول‪،‬‬ ‫مبيدات الحرشات‪ ،‬الزيوت املعدنية‪ ،‬الدهانات‪.‬‬ ‫كام تقدم حاويات من البالستيك محرضة بواسطة‬ ‫‪ PET ,PE‬و ‪ PP‬من اجل الزيوت املعدنية‪،‬‬ ‫املنتجات الزراعية والكيميائية (‪،)COEX‬‬ ‫الدهانات‪،‬الكتشآب‪،‬املايونيز‪..‬اىلآخره‪،)COEX(.‬‬ ‫مواد التنظيف ومصانع مستحرضات التجميل‪.‬‬ ‫حصتنا من السوق الرتكية بالنسبة لعبوات األطعمة‬ ‫املعلبة تقارب نسبة ‪ %60‬بينام تتجاوز يف‬ ‫مجال الوجبات الجاهزة نسبة ‪ ،%80‬كام تبلغ‬ ‫نسبة ‪ %35‬يف مجال عبوات زيوت املأكوالت‪.‬‬ ‫األغطية املعدنية للعبوات الزجاجية التي تقدمها‬ ‫رشكةسارتنمبجموعةواسعةمناألقطارالتيترتاوح‬ ‫(من ‪ 38‬اىل ‪ 100‬مم) من أنواع مختلفة‪ ،‬تناسب‬ ‫بشكلمثايلمختلفاحتياجاتالزبائنوتتجاوبمع‬ ‫متطلبات سوق األطعمة‪ ،‬األغطية املعدنية للعبوات‬ ‫الزجاجية تناسب التعبئة يف رشوط ساخنة‪ ،‬باردة‪،‬‬

‫املركزي داخل الرشكة ل��ألدوات يضمن تجانس‬ ‫العمليات يف كافة املصانع‪ .‬تطويركافة آالت تصنيع‬ ‫وتشكيل العبوات املعدنية لألغذية العاملة يف‬ ‫شبكات العمل لدينا ولدى زبائننا وقوالب حاوياتنا‬ ‫البالستيكية قد تم تصميمها ‪ ،‬صنعها‪ ،‬تجميعها‬ ‫وتجربتها داخل قسم البحث والتطوير يف الرشكة‪.‬‬ ‫ادارة النوعية والسالمة تشكل عوامل أساسية‬ ‫عىل خطوط عملنا‪ .‬نتمتع بشهادات تتضمن‪:‬‬ ‫‪GMP،، ISO 9000, ISO 14001, ISO22000‬‬ ‫‪Lean Enterprise and Manufacture,‬‬ ‫و “”‪ 5S‬عاملة عىل جميع مواقع عملنا‪.‬‬ ‫عمليات اإلستثامر األخ��رية تتضمن‪ :‬متويل‬ ‫خط طباعة باألشعة ف��وق البنفسجية ‪6‬‬ ‫ألوان‪ ،‬خط تغطية باألشعة فوق البنفسجية‪،‬‬ ‫‪ ،CTP platemaking‬عبوات‬ ‫ذات التشكيل الخاص وخطوط آيروسول‪.‬‬ ‫حاويات مربعة سعة ‪ 5‬لرت لزيوت الطعام‪،‬‬ ‫زي��وت امل��ح��رك��ات‪ ،‬امل��واد الكيميائية‪.‬‬ ‫بنجاح تم إدخال عبوات يتم تصنيعها بصفائح‬ ‫أرق وأقوى تحمل لوحات خاصة الرسم تسمح‬ ‫بزيادة التحميل املحوري وتجميع العبوات‪،‬‬ ‫ولقد تم ذلك بالتعاون مع أحد أكرب زبائننا‪.‬‬ ‫حصلنا من أجل هذه العبوات بشهادة من األمم‬ ‫املتحدة بخصوص نقل البضائع الخطرة‪.‬‬

‫خالية من الهواء‪ ،‬كام تناسب تجهيزات عمليات‬ ‫البسرتة والتعقيم للعديد من األطعمة واملرشوبات‪.‬‬ ‫تقدم رشكة سارتني مجموعة واسعة من األقطار‬ ‫التي ترتاوح (من ‪ 38‬اىل ‪ 100‬مم) من أنواع‬ ‫مختلفة من‪ :‬األغطية املعدنية للعبوات الزجاجية‬ ‫‪ ،‬و األغطية املعدنية ذات النهايات سهلة الفتح‬ ‫والتي تستعمل بشكل رئييس يف صناعات األغذية‪.‬‬ ‫ال��ع��ب��وات وال��ق��واري��ر البالستيكية تستعمل‬ ‫لتعليب منتجات الأللبان‪ ،‬الكتشآب‪ ،‬املايونيز‪،‬‬ ‫الخردل ‪..‬اىل أخ��ره من الصناعات الغذائية‪.‬‬ ‫ننشط اىل حد كبري يف مجال بيع العبوات املعدنية‬ ‫الغذائية وكذلك القوارير والحاويات البالستيكية‬ ‫األخرى يف دول أوربا عموماً ويف الواليات املتحدة‬ ‫ولدينا تركيز خاص اىل البلدان األقرب جغرافياً‬ ‫وبشكل أس��ايس جنوب رشق أوربا‪ .‬نحن ننتج‬ ‫بشكل مستمر العبوات العادية لألطعمة‪ ،‬وكذلك‬ ‫العلب املعدنية ذات التشكيل الخاص واملصنوعة‬ ‫من م��واد أرق وأق��وى وتتمتع بتغطية نوع‬ ‫«بنللينغ ف��ورم��ات��س داون جاوجينغ»‬ ‫ت��ت��م ب��ش��ك��ل مستمر لجميع األحجام‪.‬‬ ‫‪ ،CTP platemaking‬بروفينغ رقمي يف‬ ‫مرحلة ماقبل الطباعة‪ .‬سرتميالينينغ لتثبيت العمل‬ ‫الفني ثم التوجه اىل خلط الحرب ومنه اىل عملية‬ ‫التحكم بالحرب يف مطابع ذات لغة مشرتكة واحدة‬ ‫للسوفت وير تنبثق عنها نتائج جيدة جدا ً من‬ ‫حيث نوعية الطباعة واستمرارية عملها‪ .‬اإلنتاج ‪www.sarten.com.tr‬‬

‫‪80‬‬ ‫‪07/09/16 11:14‬‬

‫‪SARTEN FPA 1-2016 - ARABO_OK.indd 3‬‬

Zeus Advertising ADV BONDANI_2016_RA4-16.indd 1

27/09/16 13:18

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫مقابلة مع “نظام التغليف بونداين ‪Bondani packing‬‬ ‫‪ :”SyStem‬نظم تغليف وتحريك للمنتجات الغذائية‬ ‫‪ -1‬هل ترشح لنا بشكل عام منتجاتكم‪.‬‬ ‫تعمل رشكة “بونداين ‪ ”Bondani‬منذ‬ ‫عام ‪ 1994‬يف حقل الصناعات الغذائية‪،‬‬ ‫وبشكل أكرث تحديدا ً يف مجال تحريك‪ ،‬وضع‬ ‫يف الكرتون ومن ثم التحميل عىل البالليت‬ ‫ملغلفات “بريك”‪ ،‬القطرميزات‪ ،‬القوارير‬ ‫والعلب املعدنية للمرشوبات‪ .‬البد من‬ ‫ذكر بني اآلالت التي تنتجها رشكة “بوندان‬ ‫ي ‪ :”Bondani‬آالت تشكيل وتعبئة‬ ‫الكراتني‪ ،‬آالت تشكيل الصواين والعلب‪،‬تغليف‬ ‫مولتيباك‪ ،‬تغليف ببالستيك متقلص‬ ‫بالحرارة‪ .‬وهي آالت قادرة عىل اإلستجابة‬ ‫اىل اإلحتياجات اإلنتاجية الخاصة للزبون‪.‬‬ ‫‪ -2‬ماهي مزايا اآلالت ذات النوعية العليا ؟‬ ‫تعود مزايا اآلالت التي تحمل العالمة‬ ‫التجارية “بونداين ‪ ”Bondani‬ذات‬ ‫النوعية العالية جدا ً‪ ،‬التي صنعت حسب أعىل‬ ‫املعايري النوعية‪ ،‬اىل أنه يتم استخدام مكونات‬ ‫من النوع األول وإىل سهولة إستعامل االآلت‬ ‫ذاتها‪ .‬لذلك ترفق الرشكة مفهوم النوعية‬ ‫مع مفهوم السهولة ويؤدي ذلك باإلضافة‬ ‫اىل تكاليف الصيانة املنخفضة اىل أن تصبح‬ ‫آالت رشكة “بونداين ‪ ”Bondani‬رشيكاً‬ ‫جيدا ً للرشكات املنتجة يف مجال األغذية‪.‬‬ ‫‪ -3‬ك��ي��ف ي��ت��م أخ��ت��ي��ار التقنية‬ ‫األك��رث م��المئ��ة إلح��ت��ي��اج��ات ال��زب��ون؟‬ ‫يتم تسليم مهمة اتخاذ الخطوات الالزمة من‬ ‫أجل اختيار التقنية األكرث مالمئة اىل طاقم من‬ ‫خرباء يعملون داخل الرشكة يتمتعون بالكفائة‬ ‫والتأهيل العايل؛ يقومون بتحليل احتياجات‬ ‫الزبون ويطورون تصميم فني عىل أساس‬ ‫الدرجة املطلوبة من العمل األوتوماتييك‪.‬‬ ‫‪ -4‬يعمل القسم الرئييس من قرائنا يف‬ ‫مجال الصناعات الغذائية‪ .‬كيف تستجيب‬

‫بلدان تقومون بالتصدير؟‬ ‫تقع رشك��ة “بونداين ‪”Bondani‬‬ ‫بشكل اس��رات��ي��ج��ي يف محافظة بارما‬ ‫التي هي مبثابة قلب سهل – األطعمة‬ ‫يف ايطاليا‪ ،‬حيث يتم تصميم‪ ،‬صناعة‬ ‫وتركيب املجموعة املنتجة بأكملها‪.‬‬ ‫السوق ال��ذي تتجه اليه الرشكة اىل حد‬ ‫يومنا هذا هو ايطاليا‪ ،‬غري أنه قد تم تصدير‬ ‫العديد من اإلن��ج��ازات اىل بلدان أورب��ا‬ ‫الرشقية‪ ،‬اىل فرنسا واىل شامل أفريقيا‪.‬‬ ‫‪-7‬هلترشحلنامالديكممنمشاريعللمستقبل‪.‬‬ ‫تقوم رشكة “بونداين ‪ ”Bondani‬حتى‬ ‫يومنا هذا بعمليات تحديث لشبكات صناعية‬ ‫م��وج��ودة أص��الً‪ ،‬كام أنها تعمل جاهدة‬ ‫من أجل ايجاد أس��واق جديدة عرب تنمية‬ ‫وتوسيع شبكتها التجارية يف الخارج‪.‬‬

‫منتجاتكم اىل احتياجات الصناعات الغذائية؟‬ ‫املعارف “نو هاو” يف مجال الصناعات‬ ‫الغذائية التي نضجت لدى رشكة “بونداين‬ ‫‪ ”Bondani‬خالل عرشات السنني من‬ ‫النشاط جعلت الرشكة مركزا ذا أهمية‬ ‫يتم اإلتجاه اليه من أجل عمليات تحريك‬ ‫املنتجات‪ :‬الحليب ومشتقاته‪ ،‬البندورة‪ ،‬الخمر‬ ‫وعصري الفواكه‪ .‬تنتج الرشكة نظم متكاملة‪،‬‬ ‫قادرة عىل ترسيع عمليات اإلنتاج وتنظيم‬ ‫كفائة اإلستفادة من الفراغ‪ ،‬ليس يف التصاميم‬ ‫الجديدة وحسب وإمن��ا يف ح��االت تجديد‬ ‫مصانع موجودة أصالً‪ ،‬وهي بذلك تستجيب‬ ‫اىل أعقد مسائل التغليف وتحريك املنتجات‪.‬‬ ‫‪ -5‬هل تقدم لنا مثاالً واقعياً عن فائدة يحصل‬ ‫عليها زبونكم لدى إستخدامه منتجاتكم؟‬ ‫بخصوص خط تحريك ووضع يف الكرتون‪:‬‬ ‫• تصميم مخصص بشكل كامل حسب الطلب‬ ‫• إدارة م��ت��ك��ام��ل��ة ل��ل��خ��ط ‪www.bondani.it‬‬ ‫• ت��ك��ال��ي��ف ص��ي��ان��ة م��ن��خ��ف��ض��ة‬ ‫• رسع��ة وك��ف��ائ��ة خ��دم��ات بعد البيع‬ ‫‪ -6‬أين يتم اإلنتاج؟ واىل أية‬ ‫‪82‬‬

‫‪13/10/16 10:37‬‬

‫‪BONDANI FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫ﺗﺸﻜﻞ ﴍﻛﺔ أي ف يب ‪،iFp packaging‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ اﺳﺘﻨﺎد ﺻﻠﺐ ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﺑﺎﻟﻐﺸﺎء‬ ‫اﻟﺒﻼﺳﺘﻴيك اﻟﺸﻔﺎف اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﻘﻠﺺ ﺑﺎﻟﺤﺮارة‬

‫اﱃ أﻗﴡ ﺣﺪود اﻷوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ‪ ،‬ﻋﲆ أﻧﻪ ﰲ اﻟﺤني‬ ‫ﺗﺸﻜﻞ ﴍﻛﺔ أي ف يب ‪ ،IFP Packaging‬ﻧﻈﺎمﺗﻌﺒﺌﺔأوﺗﻮﻣﺎﺗﻴيك‪،‬آﻻت“أﻓﺎﻟﺪﻳﻠﻼﺗﺮﻳﺸﺔ”‬ ‫ﻣﻨﺬ ‪ 25‬ﻋﺎﻣﺎً ﻣﺮﻛﺰ اﺳﺘﻨﺎد ﺻﻠﺐ ﰲ ﻣﺠﺎل اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ اﻟﺪﻗﻴﻘﺔﻟﻜﺎﻓﺔاﻷﺷﻜﺎلواﻷﺑﻌﺎد‪،‬ﺗﺠﻬﻴﺰاتﻛﺎﻣﻠﺔ ذاﺗﻪ ﻧﻀﻤﻦ أﻗﴡ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﺘﻲ ميﻜﻦ اﻟﺤﺼﻮل‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﻟﻨﻬﺎﻳﺔ ﺧﻂ اﻟﻌﻤﻞ‪ ،‬ﻳﺘﻢ إﻋﺪادﻫﺎ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ﺣﺴﺐ‬ ‫ﺑﺎﻟﻐﺸﺎءاﻟﺒﻼﺳﺘﻴيكاﻟﺸﻔﺎفاﻟﻘﺎﺑﻞﻟﻠﺘﻘﻠﺺ‬ ‫ﺣﺎﺟﺎت اﻟﺰﺑﻮن ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻣﻜﺘﺒﻨﺎ اﻟﻔﻨﻲ اﳌﺮن‬ ‫ﺑﺎﻟﺤﺮارة‪.‬‬ ‫ﺗﻐﻠﻴﻒ‪ ،‬ﺣﻔﻆ وﺣامﻳﺔ ﻛﺎﻓﺔ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‪،‬‬ ‫ﰲ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﻋﺎم ‪ 2011‬دﺧﻠﺖ اﻟﴩﻛﺔ ﰲ اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ واﻟﻘﻮي اﻟﻘﺪرات‪ .‬اﻟﻬﺪف ذا اﻷوﻟﻮﻳﺔ ﻟﺪى ﴍﻛﺔ ﺗﻐﻠﻴﻒ أﺻﻨﺎف ﻣﻦ اﳌﺼﻨﻮﻋﺎت اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ )‬ ‫ﺗﻜﻨﻮ ﺑﺎك اﳌﺴﺎﻫﻤﺔ ‪ Tecno Pack S.p.A.‬أي ف يب ‪ ،IFP Packaging‬ﻫﻮ اﳌﻄﺎﺑﻘﺔ‬ ‫مبﺎ ﰲ ذﻟﻚ ذوي اﻷﺑﻌﺎد اﻟﻜﺒرية ﻣﺜﻞ اﻟﻔﺮش‬ ‫ﻟﺘﺼﺒﺢ ﺟﺰ ًء ﻣﻨﻬﺎ‪ .‬وﺑﺬﻟﻚ ﺗﺒﺪأ ﻣﺴﺎر ﺟﺪﻳﺪ ﻳﺆدي ﺑني اﻋﲆ درﺟﺎت اﻟﻔﻦ واﻟﺤﺎﺟﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫واﻟﺸﻮﻓﺎﺟﺎت(‪ ،‬ﺗﺸﻜﻴﻞ وإﺣﺘﻮاء ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت ﻣﻦ‬ ‫اﱃ زﻳﺎدة ﰲ رﻓﻊ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺘﻄﻮﻳﺮ اﻟﺘﻘﻨﻲ‪ ،‬اﻟﺘﺠﺎري ﻟﻠﺰﺑﻮن‪ .‬ﰲ ذات اﻟﺤني ﺗﻌﺮض اﻟﴩﻛﺔ ﰲ اﻷﺳﻮاق اﻟﻘﻮارﻳﺮ أو اﻟﻘﻄﺮﻣﻴﺰات‪ ،‬ﺗﻐﻠﻴﻒ اﻟﻌﻠﺐ ﺑﻐﺸﺎء‬ ‫واﻟﺼﻨﺎﻋﻲ‪.‬‬ ‫آﻻت ﺻﻠﺒﺔ وﻣﺮﻧﺔ اﻹﺳﺘﻌامﻻت‪ ،‬ﺗﺘﻢ ﺻﻨﺎﻋﺘﻬﺎ ﻋﲆ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﻏري ﻣﺮيئ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﺟﻤﻴﻠﺔ ﻻﻣﻌﺔ‪ ،‬ﺗﺄﻣني‬ ‫ﻣﻦ أﺟﻞ اﻹﺷﺎرة ﻓﻘﻂ اﱃ ﺑﻌﺾ ﻧﻘﺎط اﻟﻘﻮة ﻓﻴام ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻧﺘﺎج‪ ،‬وﺗﺘﺼﻒ ﺑﺤﻮزﺗﻬﺎ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺳﻌﺮ \‬ ‫اﻟﻌﺪد اﻟﺼﺤﻴﺢ‪ ،‬اﻟﻮزن‪ ،‬اﻟﻜﻤﻴﺎت داﺧﻞ ﻛﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗﻌﺮﺿﻪ ﴍﻛﺔ أي ف يب ‪ ،IFP Packaging‬ﻧﻮﻋﻴﺔﻳﺠﻌﻠﻬﺎﻣﻮﻗﻊاﻫﺘاممﻛﺒري‪.‬‬ ‫ﻣﺎﻳﺘﻢ ﺗﻐﻠﻴﻔﻪ‪ :‬ﻟﻴﺴﺖ ﻫﻨﺎﻟﻚ ﺣﺪود ﻟﺘﻄﺒﻴﻘﺎت‬ ‫ﻧﺬﻛﺮ آﻻت ﺗﻐﻠﻴﻒ أﻟﻜﱰوﻧﻴﺔ ذات ﻋﻤﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ‬ ‫آﻻت ﴍﻛﺔ أي ف يب ‪.IFP Packaging‬‬ ‫ﺗﻨﺠﺰ ﻋﲆ ﻫﻴﻜﻞ ﻣﺘﻜﺎﻣﻞ ﻗﻔﺎز‪ ،‬ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻷداء‪ ،‬ﺗﻌﻤﻞ ﺗﺠﺪ ﻛﺎﻓﺔ أﻧﻮاع اﻷﺷﻜﺎل‪ ،‬ﻟﺪى ﴍﻛﺔ أي ف يب ﺗﻌﺮض ﴍﻛﺔ أي ف يب‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻮﺛﻮق اﱃ درﺟﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ‪ ،‬ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﻌﻘﻴﻢ‪ ،IFP Packaging ،‬اﻟﺜﻮب اﻟﺬي ﻳﻨﺎﺳﺐ‬ ‫‪ ،IFP Packaging‬اﻟﺘﻲ ﻫﻲ اﻟﻴﻮم‬ ‫ﻣﺮﻧﺔاﻹﺳﺘﻌامﻻتوميﻜﻦﺗﺼﻤﻴﻤﻬﺎﺑﺤﻴﺚﺗﺘﺠﺎوب ﻣﻘﺎﺳﻬﺎ ‪ :‬اﻟﺤﻠﻮل اﻟﻌﺪﻳﺪة اﻟﺘﻲ ﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﺗﺠﺪﻧﺎ‬ ‫اﻟﴩﻛﺔ اﻟﺮاﺋﺪة ﰲ ﻣﺠﺎل ﻋﻤﻠﻬﺎ‪ ،‬ﺗﻌﺎون ﻣﻔﻴﺪ‬ ‫ﻣﻊ ﺣﺎﺟﺎت اﻟﺰﺑﻮن‪.‬‬ ‫وأﺳﺎﳼ ﻟﻨﺠﺎح ﻋﻤﻞ ﻛﺎﻓﺔ زﺑﺎﺋﻨﻬﺎ‪.‬‬ ‫نﺗﻨﻘﻞ ﺑني اﻟﺠﻮ اﳌﻌﺪل واﻟﴪﻋﺔ اﳌﺮﺗﻔﻌﺔ ﻟﻨﺼﻞ‬ ‫‪84‬‬ ‫‪20/10/15 13:07‬‬

‫‪IFP FPA 1-2015 - ARABO.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

27/07/16 15:05

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫ﴍﻛﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ ‪ ،BancoLini‬ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎت‬ ‫ﺟﻮاﻟﺔ ﻟﺘﺠﻤﻴﻊ ﻣﻌﻄﻴﺎت ﰲ ذاﻛﺮة اﻟﻜﻤﺒﻴﻮﺗﺮ‬ ‫ﰲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﺴﺒﻌﻴﻨﺎت‪ ،‬ﻟــﺪى ﻋــﻮدة ﻣﻘﺎول‬ ‫إﻳﻄﺎﱄ ﻣﻦ ﺟﻮﻟﺔ ﰲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة ﺗﻮﻟﺪت‬ ‫ﻟﺪﻳﻪ ﺑﺎﻟﺴﻠﻴﻘﺔ ﻗﻨﺎﻋﺔ أن ﺗﻠﻚ اﻟﴩﻳﺤﺔ ذات‬ ‫اﻟﻠﻮﻧني اﻷﺑﻴﺾ واﻷﺳـــﻮد اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻨﺖ ﻟﻪ‬ ‫رؤﻳﺘﻬﺎ ﻋﲆ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﺘﻮﺿﻌﺔ ﻋﲆ رﻓﻮف‬ ‫اﳌﺴﺘﻮدﻋﺎت ﺳﻮف ﺗﻐري ﻋﺎمل اﻟﺘﺠﺎرة‪ .‬ذﻟﻚ‬ ‫اﻟﺸﺨﺺ ﻫﻮ ﻣﺆﺳﺲ وﻣﺎﻟﻚ ﴍﻛﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ‬ ‫‪ Bancolini‬اﻟﺬي ﻧﻘﻞ اﻟﻜﻮد ﺑﺎﻟﺨﻄﻮط‬ ‫“ﺑﺎرﻛﻮد” وﺗﻘﻨﻴﺔ اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ اﻟﺬايت اﱃ اﻳﻄﺎﻟﻴﺎ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﻟﺤني أﺑﺘﺪأ ﺟﻤﻴﻊ اﻷورﺑﻴني اﻷﻫﺘامم‬ ‫ﺑﺘﻘﻨﻴﺔ “اﻟﺒﺎرﻛﻮد”‪ ،‬ومل ﻳﻘﺘﴫ ذﻟﻚ ﻋﲆ اﻋﺘﺒﺎره‬ ‫رﻣﺰا ً وإمنﺎ ﻛﺤﺎﻣﻞ ﳌﻌﻄﻴﺎت وﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺬ ذﻟﻚ اﻟﺤني وﻧﺤﻦ ﻧﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ “اﻟﺒﺎرﻛﻮد” أي‬ ‫ﳌﺎ ﻳﺘﺠﺎوز ‪ 30‬ﻋﺎﻣﺎً؛ ﻳﻌﻮد اﻟﻨﻤﻮ اﻟﴪﻳﻊ ﻟﻠﺤﻠﻮل‬ ‫اﻟﺘﻲ ﻧﺤﺘﻔﻆ ﺑﻬﺎ ﰲ ﺟﻌﺒﺘﻨﺎ ﻣﻊ ﻣﺮور اﻟﺴﻨني اﱃ‬ ‫اﳌﻌﺎرف اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺔ اﻟﻌﻤﻴﻘﺔ‪ ،‬روح اﻷﺳﺒﻘﻴﺔ‬ ‫واﻟﻄﺒﻴﻌﺔاﻹﻳﻄﺎﻟﻴﺔاﳌﺴﺠﻠﺔﺑﺠﻴﻨﺎﺗﻨﺎاﻟﻮراﺛﻴﺔ‪.‬ﻟﻘﺪ‬ ‫متﺖ دراﺳﺔ وإﻧﺠﺎز ﺗﺼﺎﻣﻴﻢ ذات أﻫﻤﻴﺔ ﻟﺰﺑﺎﺋﻦ‬ ‫ﻛﺒﺎروﺑﺬﻟﻚوﻃﺪتﴍﻛﺔﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ‪Bancolini‬‬ ‫ﻣﺮﻛﺰﻫﺎ اﻟﺮﻳﺎدي ﰲ ﺳﻮق اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ اﻟﺬايت‬ ‫ﺗﻘﺪم ﴍﻛﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ ‪ Bancolini‬ﺣﻠﻮﻻً‬ ‫ﻟﻠﴩﻛﺔ ﺑﺄﻛﻤﻠﻬﺎ وﻟﻜﺎﻓﺔ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‬ ‫ﰲ ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻹﻧﺘﺎج‪ .‬اذا ﻛﻨﺖ ﻻﺗﻌﻠﻢ أو ﻛﺎﻧﺖ‬ ‫ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺗﻚ ﺟﺰﺋﻴﺔ ﺑﺨﺼﻮص ﻣﻮﻋﺪ دﺧﻮل‬ ‫اﳌﻮاد اﻷوﻟﻴﺔ اﱃ ﴍﻛﺘﻚ ﻓﺬﻟﻚ ﻳﻌﻨﻲ أﻧﻪ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺼﻌﺐ ﺟﺪا ً ﻣﻌﺮﻓﺔ ﻣﺎ ﻫﻮ اﻟﺬي ﰲ ﻃﺮﻳﻘﻪ‬ ‫اﱃ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ أو ﻣﺘﻰ ﺳﻴﺘﻢ ذﻟﻚ‪ .‬ﻳﻘﺪم ﺟﻮاﺑﺎً‬ ‫ﻧﺎﺟﻌﺎً اﱃ ﺗﻠﻚ اﻟﺤﺎﺟﺔ “ﺳﻮﻓﺖ وﻳﺮ” ﻳﺪﻋﻰ‬ ‫“ﻫﺎي وي ‪ “ 2.0‬أﻧﺠﺰﺗﻪ ﴍﻛﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ‬ ‫‪ ،Bancolini‬اﱃ ﺟﺎﻧﺐ ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻷﺟﻬﺰة اﳌﺤﻤﻮﻟﺔ ﺑﺎﻟﻴﺪ “أوﻧﻴﺘريﻣﻴﻨﺎل”‪.‬‬ ‫اﻟﺨﻄﻮة اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﺎج اﱃ‬ ‫اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ ﻫﻲ ﺗﻮﻗﻴﺖ اﳌﺘﺎﺑﻌﺔ وﺗﺪﻓﻖ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ؛‬ ‫ﻣــﻦ أﺟــﻞ ذﻟــﻚ ﺑــﻠــﻮرت ﴍﻛــﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ‬

‫وﺗﻜﻮن ﻣﺴﺠﻠﺔ ﻋﲆ ﻛﻞ ﻻﺻﻘﺔ ﺑﻴﺎﻧﺎﺗﻬﺎ‬ ‫اﻟﺬاﺗﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺘﻌﺮﻳﻒ اﻟﺬايت ﺑﺎﳌﻨﺘﺞ‪ ،‬رﻗﻢ اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ‪،‬‬ ‫ﺣﺘﻰ اﻟﻮﺻﻮل اﱃ ﺗﺄرﻳﺦ اﻧﺘﻬﺎء اﻟﺼﻼﺣﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﻟﺸﺤﻦﺑﺎﳌﻮﻋﺪاﳌﺤﺪدﻟﻠﻤﻨﺘﺞاﻟﺼﺤﻴﺢﻫﻮﻫﺪف‬ ‫ﺟﻤﻴﻊ اﻟﴩﻛﺎت واﳌﺼﺎﻧﻊ وﻋﲆ أﺳﺎس ذﻟﻚ ﻳﺘﻢ‬ ‫اﻟﺘﻘﻴﻴﻢ اﻟﺼﺤﻴﺢ ﻟﻠﺠﻮدة اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ﻟﴩﻛﺘﻚ‪ .‬ﻟﺬا‬ ‫ﻓﺈن اﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎت اﻟﺘﻲ ﻫﻲ ﰲ اﻟﻄﻠﻴﻌﺔ ﺗﺘﻀﻤﻦ‬ ‫ﻧﻈﻢ “واي‪ -‬ﻓﺎي” اﱃ ﺟﺎﻧﺐ ﻧﻈﻢ ﺻﻮﺗﻴﺔ‪.‬‬ ‫اﺑﺘﺪاء ﻣام ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ ‪ 15‬ﺳﻨﺔ ﻣﻀﺖ ﺗﻘﻮم‬ ‫ﴍﻛﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ ‪ Bancolini‬ﺑﱰﻛﻴﺐ ﻧﻈﻢ‬ ‫“واي – ﻓﺎي” ﰲ اﳌﺼﺎﻧﻊ‪ ،‬ﻣﺴﺘﻮدﻋﺎت اﻟﻨﻘﻞ‪،‬‬ ‫اﳌﻜﺎﺗﺐ واﳌﺨﺎزن ﻣﺴﺘﻌﻤﻠﺔ أﻓﻀﻞ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت‬ ‫اﳌﺘﻮﻓﺮة ﺑﺎﻟﺴﻮق وﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﻦ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻧﺤﻦ “وﻳﻒ ﻟﻴﻨﻚ ﺳﺒﻴﻚ إﻳﺰي” و “زﻳﱪا” ذات‬ ‫اﻟﺸﻬﺎدة “ﺗﻴﻚ – ﺳﺒﻴﺶ ﺑﺮو” وﻟﺬا ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻨﺎ‬ ‫ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ واﺳﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﻠﻮل اﻟﺼﻮﺗﻴﺔ‬ ‫ﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﻘﻨﺺ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﺜﻤﻦ ﻋﺎﻟﻴﺎً ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺎص‬ ‫ﰲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ و\أو اﳌﺠﻤﺪة‪.‬‬

‫‪“ Bancolini‬ﺳﻮﻓﺖ وﻳﺮ” ﻳﺪﻋﻰ “ﻫﺎي‬ ‫ﺑﺮود”‪ ،‬ذﻟﻚ اﻟﺴﻮﻓﺖ وﻳﺮ ﻳﺘﻤﺮﻛﺰ ﰲ “اﻟﻮﻳﺐ”‬ ‫وﻳﻘﻮم ﺑﺒﻠﻮرة ﻛﺎﻓﺔ اﳌﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻘﺎدﻣﺔ ﻣﻦ أي‬ ‫ﻧﻈﺎم واﻟﺘﻲ ﻫﻨﺎﻟﻚ ﺣﺎﺟﺔ أن ﺗﺘﻢ اﻟﻌﻮدة اﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﻣﻦ ﻗﺒﻞ أﻏﻠﺒﻴﺔ اﻷﺟﻬﺰة ﺣﻴﺖ وﺿﻌﺖ ﺑﺎﻟﺬاﻛﺮة‬ ‫ﻣﺜﻞ “اﻟﺘﺎﺑﻠﻴﺖ” وﺑﻌﺾ اﻟﻬﻮاﺗﻒ اﻟﺬﻛﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻟﻘﺪ ﻣﻜﻨﺖ اﳌﻌﺎرف اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ اﻟﻌﻤﻴﻘﺔ ﺑﺨﺼﻮص‬ ‫أﻧﻈﻤﺔ اﻟﻄﺒﺎﻋﺔ “أوﻧﻴﱪﻳﻨﱰ” و أﻧﻈﻤﺔ “ﺑﺮﻳﻨﺖ‬ ‫أﻧﺪ أﺑﻼي” ﴍﻛﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ ‪www.bancolini.com Bancolini‬‬ ‫ﻣﻦ أن ﺗﻘﺪم اﱃ اﳌﺼﺎﻧﻊ واﻟﴩﻛﺎت أﻛرث أﺟﻬﺰة‬ ‫اﻟﻄﺒﺎﻋﺔ ﻣﻼمئﺔ ﻹﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺗﻬﻢ‪ .‬ﻛام أن ﻗﺪراﺗﻬﺎ‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ مبﺴﺎﺋﻞ اﻹﺳﺘﻬﻼك واﻹﻋــﻼم ﺗﺴﺎﻋﺪ‬ ‫اﻟﴩﻛﺎت ﻋﲆ اﺧﺘﻴﺎر اﻟﺤﻞ اﻷﻣﺜﻞ ﳌﺘﻄﻠﺒﺎﺗﻬﻢ‪.‬‬ ‫ﺗﻮﺟﻪ ﴍﻛــﺔ ﺑﺎﻧﻜﻮﻟﻴﻨﻲ ‪Bancolini‬‬ ‫اﻫﺘامم ﺧــﺎص اﱃ اﳌﺴﺘﻮدع‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﻜﻮن‬ ‫اﻟﻌﻤﻞ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺎً ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام “اﻟﺒﺎرﻛﻮد” ﰲ‬ ‫ﻣﻮﻗﻊ اﳌﺮﻛﺰ؛ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻢ ﺗﺪﻓﻖ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﺴﺎﺑﻖ‬ ‫ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺤﻴﺢ‪ ،‬ﺗﺤﻤﻞ ﺟﻤﻴﻊ اﳌﻨﺘﺠﺎت‬ ‫اﳌــﻮﺟــﻮدة ﺑﺎﳌﺴﺘﻮدع ﻻﺻﻘﺎت ﺻﺤﻴﺤﺔ‬

‫‪86‬‬ ‫‪04/08/16 14:37‬‬

‫‪BANCOLINI FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

FLOW PACK AND VERTICAL PACKAGING MADE IN ITALY

DM PACKAGING GROUP SRL , TURIN , ITALY With over 26 years experience in the packaging and industrial automation, we are a concrete reality in the sector .Due to the great experience acquired through completion of many successful projects around the world , we are capable of answering all of our Customer's needs . Starting with Your products , the proper technical solution can be implemented , making itpossible to give the customized look to Your products , just as You imagined them.Thanks to our qualified personnel and implementation of innovative technologies , we are cabable of answering all of our Customer needs Contact us for a professional and cost effective packaging solution of Your products

COMPLETE VERTICAL PLANTS

MINIFLOW 400

NEW ! GIULIA 600

PACKTRONIC 500/700

INFO@DMPACKAGINGROUP.COM

WWW.DMPACKAGINGROUP.COM

INGOMBRO ADV.indd 3

13/07/16 11:07

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫آﻟﺔ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﻣﻴﱰوﻧﻴﻚ‬ ‫‪minitRonic 400‬‬ ‫ﻣﻴﻨﻴﱰوﻧﻴﻚ ‪ 400‬ﻫﻲ آﻟــﺔ ﺗﻐﻠﻴﻒ ﺟﺪﻳﺪة‬ ‫“ﻓﻠﻮ ﺑــﺎك ﺑﺎﻛﻴﺠﻴﻨﺞ” ﺗﺒﻠﻮرت ﰲ ﻋــﺎم ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻄﻮﻳﺮ “أﺧﺘﻬﺎ اﻟﺼﻐرية” ﻣﻴﻨﻴﻔﻠﻮ ‪.400‬‬ ‫رﻛﻮد اﻟﺴﻮق ﰲ اﻟﺴﻨني اﻟﺨﻤﺲ )‪ (5‬اﻷﺧرية‬ ‫ﻓــﺮض اﻟﺘﻔﻜري ﺑﺈﻧﺘﺎج آﻟــﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻟﻠﻐﺎﻳﺔ‪،‬‬ ‫اﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ وﺑﺎﻟﻮﻗﺖ ذاﺗــﻪ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻔﻜﺮة ﺻﻨﻌﻨﺎ آﻟﺔ ﻣﻴﻨﻴﱰوﻧﻴﻚ ‪400‬‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻐﻠﻴﻒ “ﻓﻠﻮ ﺑﺎك ﺑﺎﻛﻴﺠﻴﻨﻎ”‪.‬‬ ‫ﺑﺼﻤﺔ ﺻﻐرية‪ ،‬ﺗﻘﻨﻴﺔ ﻣﺘﻄﻮرة‪ ،‬ﴍﻳﻂ ﺑﻼﺳﺘﻴيك‬ ‫‪ 400‬ﻣﻢ‪ ،‬ﺗﺤﻤﻴﻞ ﺳﻬﻞ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ‪ ،‬ﺷﺎﺷﺔ ﺗﻌﻤﻞ‬ ‫ﺑﺎﻟﻠﻤﺲ “ﺗﺎﺗﺶ ﺳﻜﺮﻳﻦ دﻳﺴﺒﻼي” ذات ﻗﺪرة ﻋﲆ‬ ‫اﺣﺘﻮاء ‪ 99‬ﻣﻨﺘﺞ ﰲ اﻟﺬاﻛﺮة‪ ،‬ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻢ ادﺧﺎل‬ ‫ﻣﻨﺘﺞ اﱃ اﻟﺬاﻛﺮة ﻳﺼﺒﺢ ﻣﻦ اﻟﺴﻬﻞ ﻧﺪاﺋﻪ وﺗﺼﺒﺢ‬ ‫اﻵﻟﺔ ﺟﺎﻫﺰة ﺣﺎﻻً ﻹﺳﺘﻘﺒﺎل ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺤﻤﻴﻞ اﳌﻨﺘﺞ‪.‬‬ ‫ﺛــﻼث ﻣــﺤــﺮﻛــﺎت “ﺑﺮﺷﻠﺲ” ﺗﺘﺤﻜﻢ ﺑﻬﺎ‬ ‫‪ ،PLC‬ﺗﺠﻌﻞ اﻵﻟــﺔ ﻗــﺎدرة ﻋﲆ ﺑﻠﻮغ ﴎﻋﺔ‬ ‫اﻧﺘﺎج ﺣﺘﻰ ‪ 200‬ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻐﻠﻴﻒ \ ﺑﺎﻟﺪﻗﻴﻘﺔ‬ ‫* ﻗــﺪ ﺗﺘﻐري اﻟــﴪﻋــﺔ ﺣﺴﺐ ﺣﺠﻢ اﳌﻨﺘﺞ‬ ‫ميﻜﻨﻨﺎ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻧﻈﻢ ﺗﺤﻤﻴﻞ وﻧــﻈــﻢ ﻧﻘﻞ‬ ‫ﺣﺴﺐ ﺣــﺎﺟــﺎت اﻟــﺰﺑــﻮن ﺗﺘﻼﺋﻢ ﻣــﻊ اﻵﻟﺔ‪.‬‬ ‫ميﻜﻦ ﺗﺠﻬﻴﺰ اﻵﻟﺔ ﺑﻄﺎﺑﻌﺔ ﻣﺘﻤﻴﺰة )ﻋﻨﺪ اﻟﻄﻠﺐ(‬ ‫ذات ﺷﺎﺷﺔ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﺎﻟﻠﻤﺲ “ﺗﺎﺗﺶ ﺳﻜﺮﻳﻦ”‬ ‫ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﱪﻣﺠﺔ ﻋﱪ )ﺑﺮﺳﻮﻧﺎل ﻛﻤﺒﻴﻮﺗﺮ ﻣﺘﻨﻘﻞ (‪،‬‬ ‫وﺗﺤﺘﻮي ﻋﲆ “ﺳﻮﻓﺖ وﻳﺮ” ﺳﻬﻞ اﻹﺳﺘﻌامل ميﻜﻦ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺘﻪ ﻃﺒﺎﻋﺔ ﺷﻌﺎر اﻟﺰﺑﻮن‪ ،‬ﺗﺄرﻳﺦ اإﻧﺘﺎج‪ ،‬اﻧﺘﻬﺎء‬ ‫اﻟﺼﻼﺣﻴﺔ‪ ،‬رﻗﻢ اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ اﳌﻨﺘﺠﺔ‪ ،‬واﻟﻜﻮد ‪.QR‬‬ ‫ﺧﻮاص ﻓﻨﻴﺔ ﻣﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻠﺘﻌﻠﻴامت اﻷورﺑﻴﺔ‬ ‫• ﺳﻄﺢ ﺗﺤﻤﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‬ ‫‪) AISI 304‬ﻃﻮل ‪ 1800‬ﻣﻢ( ﻋﲆ ﻋﺮﺑﺔ‬ ‫ﺗﺤﻤﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﻏري اﻟﻀﺎر ﻟﻠأمﻛﻮﻻت‬ ‫• ﺣـــﺎوﻳـــﺔ ﺑــﻜــﺮة اﻟـــﴩﻳـــﻂ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴيك‬ ‫ﻣـــﻮﺷـــﻮرﻳـــﺔ اﻟــﺸــﻜــﻞ ﻣـــﻦ أﺟــــﻞ ﺗــﺄﻣــني‬ ‫اﻟــﺘــﻮﺿــﻴــﻊ اﳌـــﺮﻛـــﺰي ﻟــﻠــﴩﻳــﻂ وﻗــﻔــﻠــﻪ‬ ‫• ﺛﻼﺛﺔ اﺳﻄﻮاﻧﺎت ﺗﻮﻗﻴﻒ ﻟﻔﻚ ﻟﻔﺎﻓﺔ اﻟﴩﻳﻂ‬

‫• ﻧﺎﻗﻞ ﻗﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﻌﺪﻳﻞ ﻟﻠﴩﻳﻂ )ﺳﺘﺎﻧﺪرد(‬ ‫• ”ﻓﻮﺗﻮﺳﻴﻞ” ﺗــﻘــﺮأ ﺑــﺎﻷﻟــﻮان ﻣــﻦ أﺟﻞ‬ ‫ﺗﺄﻣني اﻟﺘﻮﺿﻴﻊ اﳌﺮﻛﺰي‬ ‫• ﺟــﻮزان ﻣﻦ اﻷﺳﻄﻮاﻧﺎت ﺑــﺎردة – ﺣــﺎرة –‬ ‫ﺑﺎردة ﻣﻦ أﺟﻞ دﻓﻊ وﺧﺘﻢ اﻟﴩﻳﻂ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴيك‪.‬‬ ‫• ﻋـــﺎﺿـــﺎت دوارة )ﻗﻄﺮ ‪ 120‬ﻣﻢ(‬ ‫ﻟﻠﺨﺘﻢ اﻷﻓﻘﻲ )ارﺗﻔﺎع أﻗــﴡ ‪ 190‬ﻣﻢ(‬ ‫• ﺣـــــــﺰام ﺧـــــــﺮوج ﻣـــﺠـــﻬـــﺰ مبــﺤــﺮك‬ ‫• ﺣﺠﺮة ذات “ﻛﺎﺳﱰز” ﻟﻸﻋامل اﳌﺮﻫﻘﺔ‬ ‫وﻟﻮﺣﺔ ﺗﺤﻜﻢ ﺑﺎﻟﻘﻌﺮ اﻟﺪاﺋﺮي اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫• ﺟـــﻬـــﺎزان ﺗﺤﻜﻢ “دﻳﺠﺘﺎل” ﻟﺘﻌﺪﻳﻞ‬ ‫ﺣـــﺮارة اﻷﺳــﻄــﻮاﻧــﺎت اﻟﻄﻮﻟﻴﺔ واﻟﻌﺮﺿﻴﺔ‬ ‫• ﻣــﺤــﺮك ﴎﻋــﺔ ﺗﺘﺤﻜﻢ ﺑــﻪ ﺷــﺎﺷــﺔ ﺗﻌﻤﻞ‬ ‫ﺑﺎﻟﻠﻤﺲ ذا زر ﻋﻤﻞ ﻳﺪوي\أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴيك‬ ‫• وﺿﻊ اﻵﻟﺔ‪ :‬آﻟﺔ ﺟﺎﻫﺰة‪ ،‬آﻟﺔ ﺗﻌﻤﻞ‪ ،‬ﺧﻄﺄ‪ ،‬ﺗﺸﻐﻴﻞ\‬ ‫ﺗﻮﻗﻴﻒ‪،‬ﺧﻔﺾاﻟﴪﻋﺔ‪،‬ﺗﴪﻳﻊ‪،‬ﻗﺒﻮل‪،‬رﺑﻮتاﱃآﺧﺮه‬ ‫• ﻣﺤﺮﻛﺎت “ﺑﺮﺷﻠﺲ” ‪) 3HDT‬ﺻﻨﻊ اﻳﻄﺎﻟﻴﺎ(‬ ‫• داﻓـــﻊ دﻳــﺠــﺘــﺎل ‪ 3HDT‬ﺗﺘﺤﻜﻢ ﺑﻪ‬ ‫ﺷــﺎﺷــﺔ ﺗﻌﻤﻞ ﺑــﺎﻟــﻠــﻤــﺲ )ﺻﻨﻊ اﻳﻄﺎﻟﻴﺎ(‬

‫• ﻋــﺮض ﻣﻐﻠﻒ اﳌﻨﺘﺞ‪ :‬أﻗــﴡ ‪ 160‬ﻣﻢ‬ ‫• أﻗﴡ ارﺗﻔﺎع ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ‪ :‬أدىن ‪ 60‬ﻣﻢ أﻗﴡ ‪ 80‬ﻣﻢ‬ ‫• ﻃـــﻮل ﺗــﺠــﻬــﻴــﺰة اﻟﺨﺘﻢ‪ 180 :‬ﻣﻢ‬ ‫• ﻟﻔﺎﻓﺔ ﴍﻳﻂ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ‪ :‬أﻗﴡ ﻋﺮض ‪ 420‬ﻣﻢ‬ ‫•اﻷﺑﻌﺎداﻟﻜﻠﻴﺔ‪630X2930:‬ارﺗﻔﺎع‪1500‬ﻣﻢ‬ ‫• ﴎﻋــﺔ اﻹﻧــﺘــﺎج اﻟﻘﺼﻮى‪ 200 :‬دورة‬ ‫ﻋﻤﻞ \ ﺑﺎﻟﺪﻗﻴﻘﺔ )ﺗﺘﻐري ﺣﺴﺐ ﻧﻮع اﳌﻨﺘﺞ(‬

‫ﻣﺘﻤامت‬ ‫• ﺣﺠﺮة ﻣــﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﻏــري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‬ ‫• ﻃﺎﺑﻌﺔ دوارة‬ ‫• ﻃﺎﺑﻌﺔ ﺗﺨﺘﻢ اﻟﺮﻗﻢ وﺗﺄرﻳﺦ اﻧﺘﻬﺎء اﻟﺼﻼﺣﻴﺔ‬ ‫• ﻃﺎﺑﻌﺔ ﺣﺮارﻳﺔ ذات ﺷﺎﺷﺔ ﺗﻌﻤﻞ ﺑﺎﻟﻠﻤﺲ “ﺗﺎﺗﺶ‬ ‫ﺳﻜﺮﻳﻦ” وﺗﺤﺘﻮي ﻋﲆ “ﺳﻮﻓﺖ وﻳﺮ” ﻳﻄﺒﻊ‬ ‫اﻟﺘﺄرﻳﺦ\اﻟﻜﻮد‪،‬رﻗﻢاﳌﺠﻤﻮﻋﺔاﳌﻨﺘﺠﺔ‪ ،‬ﺷﻌﺎراﻟﺰﺑﻮن‬ ‫‪ ،‬واﻟﻜﻮد ‪ QR‬واﻟﻜﺜري ﻣﻦ اﳌﻌﻄﻴﺎت اﻷﺧﺮى‪..‬‬ ‫ﺑﻴﺎﻧﺎت ﻓﻨﻴﺔ‬ ‫• ”ﻓﻮﺗﻮﺳﻴﻞ” ﻣــﻦ أﺟــﻞ ﺗــﺄﻣــني اﻟﻮﺿﻌﻴﺔ‬ ‫• وزن‪ 400 :‬ﻛﻎ‬ ‫اﳌﺮﻛﺰﻳﺔ ﻟﻠﻄﺒﺎﻋﺔ‬ ‫• ﻃﺎﻗﺔ‪ 3 :‬ﻛﻴﻠﻮواط‪ ،‬ﻗﺪرة‪ 220 :‬ﻓﻮﻟﻂ ﻧﻮع‪ • :‬ﻣﺜﻴﺖ وﺿﻌﻴﺔ اﻟﴩﻳﻂ – ﺷﻔﺮات “زﻳﺞ – زاج”‬ ‫وﺣﻴﺪ اﻟﻄﻮر‬ ‫• ؟إﻳﺮو‪ -‬ﺳﻠﻮت” أو ﻓﺠﻮة ﺛﻘﺐ – ﺗﺠﻬﻴﺰات‬ ‫• ﻃﻮل ﻣﻐﻠﻒ اﳌﻨﺘﺞ ‪:‬‬ ‫ﺗﺤﻤﻴﻞ أﻛرث ﻃﻮﻻً‪.‬‬ ‫•ﻗﻀﻴﺐ ﻣﻔﺮد ﻟﻠﺨﺘﻢ‪:‬أدىن‪ 80‬ﻣﻢ أﻗﴡ‪ 400‬ﻣﻢ‬ ‫•ﻗﻀﻴﺐﻣﻀﺎﻋﻒﻟﻠﺨﺘﻢ‪:‬أدىن‪70‬ﻣﻢأﻗﴡ‪200‬ﻣﻢ ‪www.dmpackagingroup.com‬‬ ‫‪88‬‬

‫‪20/07/16 13:28‬‬

‫‪DM PACKAGING FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

Makro Labelling srl • Via S. Giovanna d’Arco, 9 • 46044 Goito (MN) • Italy Tel.: + 39 0376 1872203 • Fax: +39 0376 1872197 • info@makrolabelling.it • www.makrolabelling.it

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫‪:makRo LaBeLLing‬‬ ‫ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ ﰲ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺗﻄ ّﻮر ﻟﻸﻋﺪاد اﻟﺼﻐرية واﻟﻜﺒرية‬ ‫اﻟﻨﻤﻄﻴﺔ‪ ,‬اﳌــﺮوﻧــﺔ واﻟﻌﻤﻠﻴّﺔ ﻫﻲ اﳌﻔﺎﻫﻴﻢ‬ ‫ﺗﻌﱪ ﻋﻦ ﻓﻠﺴﻔﺔ اﻟﴩﻛﺔ‬ ‫اﻟﺜﻼﺛﺔ اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ اﻟﺘﻲ ّ‬ ‫‪ ,Makro Labelling‬ﺻﺎﺣﺒﺔ اﳌﺮﻛﺰ‬ ‫ﰲ إﻳﻄﺎﻟﻴﺎ اﻟﺘﻲ ﻫﻲ اﻟﻴﻮم ﻧﻘﻄﺔ ﻣﺮاﺟﻌﺔ ﻋﲆ‬ ‫ﻣﺴﺘﻮى ﻋﺎﳌﻲ ﰲ ﻣﺠﺎل آﻻت وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﰲ اﳌﴩوﺑﺎت‪ ,‬اﳌﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‪,‬‬ ‫اﻟﺮﻋﺎﻳﺔ اﳌﻨﺰﻟﻴﺔ واﻟﺸﺨﺼﻴﺔ وﺻﻨﺎﻋﺔ اﻷدوﻳﺔ‪.‬‬ ‫ﺧﱪة ﻣﺆﺳﺴﻴﻬﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺪ ﺛﻼﺛني ﺳﻨﺔ‪ ,‬اﻟﺸﺒﻜﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ اﻟﻜﺜﻴﻔﺔ )اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺪ‪ ,‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ‬ ‫إﱃ اﳌﺮﻛﺰ اﻹﻳﻄﺎﱄ‪ Makro UK ,‬اﳌﻮزّع ﰲ‬ ‫ﺑﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺎ اﻟﻌﻈﻤﻰ‪ ,‬إﺿﺎﻓﺔ إﱃ اﻟﻮﻛﻼء واﳌﻤﺜﻠني(‪,‬‬ ‫ﺧﺪﻣﺔ اﳌﺴﺎﻧﺪة اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﻗﺒﻞ وﺑﻌﺪ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺒﻴﻊ‪,‬‬ ‫ﺑﺎﻟﻮﺣﺪة إﱃ اﳌﺮوﻧﺔ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ واﻟﻘﺪرة ﻋﲆ ﺗﺴﻠﻴﻒ‬ ‫ﻃﻠﺒﺎت اﻟﺴﻮق‪ ,‬ﺗﻀﻤﻦ اﻻﻗﻨﺎع ﻟﻜﻞ اﺣﺘﻴﺎج ﰲ‬ ‫واﻟﺘﻮﺳﻊ اﳌﺴﺘﻤﺮ‬ ‫ﻣﺠﺎل وﺿﻊ اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ‬ ‫ّ‬ ‫ﰲ اﻷﺳــﻮاق اﻷوروﺑﻴﺔ‪ ,‬أﻣﺮﻳﻜﻴﺎ‪ ,‬روﺳﻴﺎ ودول‬ ‫اﻻﺗﺤﺎد اﻟﺴﻮﻓﻴﻴﺘﻲ اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‪ ,‬اﻟﴩق اﻷوﺳﻂ‪.‬‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ آﻻت وﺿﻊ اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ﻹﻧﺘﺎج‬ ‫ﻣﻦ ‪ 1.5000‬إﱃ ‪ 50.000‬زﺟﺎﺟﺔ‪/‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ ‪ Makro Labelling‬ﺗﺸﻤﻞ‬ ‫آﻻت وﺿﻊ ﻋﻼﻣﺎت ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ ﻗﺎدرة ﻋﲆ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﻦ‬ ‫‪ 1.500‬إﱃ ‪ 50.000‬زﺟﺎﺟﺔ ﰲ اﻟﺴﺎﻋﺔ‪ ,‬ﻣﻊ‬ ‫وﺿﻊ ﻋﻼﻣﺎت ﺣﺘﻰ ﺧﻤﺴﺔ ﻋﻨﺎﴏ ﻟﻜﻞ زﺟﺎﺟﺔ‪,‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺔ ﰲ منﺎذج ﺑﺎﻟﻐﺮاء اﻟﺒﺎرد‪ ,‬ﺑﺎﻟﻐﺮاء اﻟﺴﺎﺧﻦ‪,‬‬ ‫ذاﺗﻴﺔ اﻟﻼﺻﻖ أو ﻣﺠﺘﻤﻌﺔ‪ .‬ﻟﻠﴩﻛﺎت اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﺤﺘﺎج‬ ‫إﱃ اﻟﴪﻋﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﰲ اﻻﻧﺘﺎج‪ ,‬اﻵﻻت ‪,mak 01‬‬ ‫‪ mak 02‬و ‪ mak 1‬ﺗﻀﻤﻦ اﻟﴪﻋﺔ ﺣﺘﻰ‬ ‫‪ 12.000‬زﺟﺎﺟﺔ‪/‬ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻊ دوران ﻣﻴﻜﺎﻧﻴيك أو‬ ‫إﻟﻜﱰوين ﻟﻼﺳﻄﻮاﻧﺎت اﻟﺤﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﺰﺟﺎﺟﺔ‪ .‬واﺿﻌﺎت‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت ‪ 7 ,6 ,5 ,4 ,3 ,mak 2‬و ‪8‬‬ ‫ﺗﺠﻴﺐ ﺑﺎﻟﻌﻜﺲ إﱃ اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت اﻟﴩﻛﺎت اﳌﺘﻮﺳﻄﺔ‬ ‫واﻟﻜﺒرية اﻟﺤﺠﻢ‪ :‬ﻣﺰ ّودة ﺑﺘﻄﺒﻴﻘﺎت ﺧﺎﺻﺔ‪ ,‬ﺗﺪور‬ ‫ﴎﻋﺔ اﻹﻧﺘﺎج ﺣﺘﻰ ‪ 50.000‬زﺟﺎﺟﺔ‪/‬ﺳﺎﻋﺔ‪.‬‬

‫ﰲ اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻮﺟﻮدة آﻟﺔ وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت اﻟﺬاﺗﻴﺔ‬ ‫ﺣﻞ أﺳﺒﻘﻲ‬ ‫اﻟﻼﺻﻖ‪ ,‬ذات اﻟﴪﻋﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‪ ,‬ﻣﻊ ﻋﻨﴫ ّ‬ ‫ﻟﻠﺒﻜﺮة وﻧﻈﺎم دون ﺗﻮﻗّﻒ )‪ ,(non stop‬اﻟﺬي‬ ‫ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺒﻘﺎء دامئﺎ مبﺮﺣﻠﺔ اﻻﻧﺘﺎج ﺑﺎﻟﴪﻋﺔ اﻟﻘﺼﻮى‬ ‫أﻳﻀﺎ ﺧﻼل ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺒﺪﻳﻞ اﻟﺒﻜﺮات‪ ,‬وآﻟﺔ وﺿﻊ‬ ‫اﻟﻌﻼﻣﺎت اﳌﺠﺘﻤﻌﺔ ﻟﺘﻄﺒﻴﻖ ﺧﺘﻢ اﻟﻀامن اﻟﴬﻳﺒﻲ‪.‬‬ ‫ﻟﺴﻮق وﺿﻊ اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت ﺑﺎﻷﺣﺠﺎم اﻟﻜﺒرية ‪PET‬‬ ‫– ﻣﺠﺎل اﳌﻴﺎه واﳌﴩوﺑﺎت اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺎص‬ ‫– اﻟﴩﻛﺔ ‪ Makro Labelling‬ﻃ ّﻮرت‬ ‫اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻣﻦ آﻻت وﺿﻊ اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت‬ ‫اﻟــﺪ ّوارة ‪ mak Roll Feed‬اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺮض‬ ‫ﴎﻋﺔ إﻧﺘﺎج ﻣﻦ ‪ 6.000‬زﺟﺎﺟﺔ‪/‬ﺳﺎﻋﺔ إﱃ‬ ‫‪ 40.000‬زﺟﺎﺟﺔ‪/‬ﺳﺎﻋﺔ‪ .‬إﺳﺘﺨﺪام اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت‬ ‫اﻟﻼﻓﺔ اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﻣﻦ ﺑﻜﺮة ﺑﺘﻄﺒﻴﻖ‬ ‫اﻟﺘﺬوﻳﺐ اﻟﺴﺎﺧﻦ )‪ (hot melt‬ﻳﻀﻤﻦ اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻻﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ اﻟﻘﺼﻮى ﰲ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﺑﺎﳌﻘﺎرﻧﺔ‬ ‫ﻣﻊ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻣﻦ ‪ OPP‬أو‬ ‫اﻟﻮرق اﳌﻘﺼﻮص أﺳﺒﻘﻴﺎ‪ .‬ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﱃ ذﻟﻚ‪ ,‬منﻄﻴﺔ‬ ‫‪ MAK Roll Feed‬ﺗﺴﻤﺢ ﺑﺘﺒﺪﻳﻞ‬ ‫وﺣــﺪة ﺑﻜﺮة اﻟﺘﻤﻮﻳﻦ ﻣــﻊ وﺣــﺪة اﻟﺘﺬوﻳﺐ‬ ‫اﻟﺴﺎﺧﻦ ﻟﻠﺒﻄﺎﻗﺎت اﳌﻘﺼﻮﺻﺔ أﺳﺒﻘﻴﺎ‪ ,‬اﻟﻐﺮاء‬

‫اﻟﺒﺎرد أو اﻟﺬاﺗﻴﺔ اﻟﻼﺻﻖ‪ ,‬ﻣﺠﻴﺒﺔ ﻫﻜﺬا إﱃ‬ ‫ﴐورة اﳌﺮوﻧﺔ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﻘﺼﻮى واﻟﱪﻣﺠﺔ‪.‬‬ ‫‪ makLine‬ﻫﻲ آﻟﺔ ﺧﻄﻴﺔ ﻟﻮﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‬ ‫ذاﺗﻴﺔ اﻟﻼﺻﻖ‪ ,‬ﻣﺨﺼﺼﺔ إﱃ ﺗﻐﻠﻴﻒ ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت‬ ‫ﻗﻮارﻳﺮ وأﻣﺒﻮﻻت ﺑﺄﺣﺠﺎم ﻣﺎ ﺑني ‪ 5‬و ‪ 25‬ﻣﻞ‪.‬‬ ‫ﺗﻌﺮضﻓﺎﺋﺪةﻃﺒﺎﻋﺔاﳌﻌﻠﻮﻣﺎتاﻟﺘﻘﻨﻴﺔﻋﲆاﻟﺒﻄﺎﻗﺎت‬ ‫واﳌﻼءﻣﺔ إﱃ ﺣﺠﻢ اﻷﻣﺒﻮﻟﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻄ ّﺒﻖ ﻋﻠﻴﻬﺎ وﻫﻲ‬ ‫ﻣﻮ ّﺟﻬﺔ إﱃ ﻣﺠﺎل ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻷدوﻳﺔ وﻣﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬ ‫أﻳﻀﺎ ‪ ,MAKLINE‬ﻣﺜﻞ ﻛﺎﻓﺔ اﳌﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫‪ ,Makro‬ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﺠﻬﻴﺰ ﻣﻊ اﳌﺮﻗﺎﺑﺔ اﻟﺮؤﻳﺔ‬ ‫)‪ , (Vision Control‬ﻧﻈﺎم اﻟﺬي ﻳﺴﻤﺢ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﺤﻘﻖ ﻣﻦ دﻗﺔ اﻟﻌﺒﻮة وإدارة اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ‪.‬‬ ‫ﰲ ﻋﺎم ‪ ,2014‬ﺗﻢ إدﺧــﺎل اﻟﺘﻤﺮﻛﺰ اﻟﺒﴫي‬ ‫‪ Follower‬إﱃ اﻟﺴﻮق – ﺑﺮاءة اﺧﱰاع ﺣﴫﻳﺔ‬ ‫ﻟﻠﴩﻛﺔ ‪ ,Makro‬ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﻘﻴﺎم ﺑﺘﻮﺟﻴﻪ‬ ‫اﻟﺰﺟﺎﺟﺎت ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺗﻄﺒﻴﻖ اﻟﺒﻄﺎﻗﺎت ﰲ اﳌﻮاﺿﻊ‬ ‫اﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﱃ اﻹﺷﺎرة اﳌﻮﺟﻮدة ﻋﲆ اﻟﺰﺟﺎﺟﺔ‬ ‫وﺗﺨﻔﻴﺾ أزﻣــﺎن ﺗﻐﻴري اﻟﺤﺠﻢ‪ .‬ﻣﺘﻮﻓّﺮ ﺑﺄﻟﻴﺎف‬ ‫اﻟﻜﺮﺑﻮن وﺑﻜﺎﻣريات مبﺴﺢ ﺿﻮيئ ﺧﻄﻲ‪.‬‬ ‫‪www.makrolabelling.it‬‬

‫‪90‬‬ ‫‪13/07/16 16:53‬‬

‫‪MAKRO LABELLING FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

INGOMBRO ADV.indd 3

20/07/16 11:31

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫تقنيات متطورة للتعبئة والتغطية‬ ‫كاملة ومتكررة ملنتجات مرهمية مكثفة ممزوجة‬ ‫بشكل متجانس تضم ذرات دهنية وجزيئات‬ ‫فعالة ذات تبعرث معلق يف كتلة الدفعة املنتجة‪.‬‬ ‫امل��ن��ت��ج��ات ال��ت��ي ي��ت��م ال��ح��ص��ول عليها‬ ‫اعتيادياً هي‪ :‬أن��واع م��ن الكريم‪ ،‬صلصات‪،‬‬ ‫ك��رمي��ات ال��ح��ل��وي��ات وص��ل��ص��ة البيستو‪.‬‬ ‫تشمل املجموعة الواسعة من الحلول التي ميكن‬ ‫الحصول عليها خطوط كاملة مسخنة من أجل تعبئة‬ ‫ساخنة للمنتجات يف قوارير وقطرميزات عرب أجهزة‬ ‫تعبئة متعددة الخطوط قابلة للنزع لغاية اجراء‬ ‫عمليات تنظيف وتعقيم كاملة وفعالة؛ كام تشمل‬ ‫آالت “مونوبلوك” ذات أنفاق تربيد وتغطية ميكن‬ ‫أن يتم فيها تعديل التعبئة‪ ،‬غطاس الفوهات ووحدة‬ ‫لولب التغطية‪ ،‬عرب محرك مساعد يقاد كهربائياً‪.‬‬ ‫إضافة ملا ورد أعاله يجدر ذكر توفر جهاز أوتوماتييك‬ ‫للنفث يف القوارير مجهز بهواء معقم أو آلة غسيل‬ ‫مباء معقم؛ نفق “ديبريوجينيزشن”‪ ،‬تجهيزات وضع‬ ‫الصقات؛ تجهيزات تلقيم وإخراج املنتجات‪ ،‬أقراص‬ ‫متوسطة دوارة وآالت نصف أوتوماتيكية لتقديم‬ ‫دفعات صغرية من املنتجات أو لتحضري عينات‪.‬‬

‫مصانعنا يف محلة “شريو ماجوري”‬ ‫أبتدات الرشكة عملها منذ عام ‪ ،1973‬وبخربة‬ ‫تتجاوز ‪ 40‬عاماً‪ ،‬نقدم تصميم وصناعة آالت‬ ‫وتجهيزات تعبئة وتغطية منتجات سائلة‪ ،‬مرهمية‪،‬‬ ‫ذات تعبئة ساخنة ومساحيق يف داخل حاويات صلبة‬ ‫غري ثابته متل “فيالة”‪،‬قوارير أو قطرميزات‪ ،‬وتكون‬ ‫تلك املنتجات عادة من مواد غذائية‪ ،‬مسحترضات‬ ‫التجميل‪ ،‬األدوية ومنتجات الصناعات الكيميائية‪.‬‬ ‫نتواجد يف ال��س��وق اإليطالية والعاملية عرب‬ ‫شبكة واسعة من املوزعني ونشارك يف أهم‬ ‫م��ع��ارض امل��ج��االت يف ك��اف��ة أن��ح��اء العامل‪.‬‬ ‫األسس الرتاثية القوية التي يبنى عليها عملنا والنمو‬ ‫الثابت مكنت الرشكة من متابعة والحصول عىل‬ ‫شهادات ادارة النوعية ‪ISO 9001:2008‬‬ ‫بخصوص تصميم وص��ن��اع��ة آالت التعبئة‬ ‫والتغطية‪ ،‬اىل جانب شهادات تدابري احرتام البيئة‬ ‫‪ ISO 14001:2004‬من خالل مؤسسة ‪.TUV‬‬ ‫ت��دار ش��ئ��ون س��ل��س��ل��ة اإلن��ت��اج بأكملها‬ ‫داخلياً‪ :‬ال��ورش��ة امليكانيكية‪ ،‬قسم النجارة‬ ‫امل��ع��دن��ي��ة وق��س��م ت��ج��م��ي��ع املكونات‪.‬‬ ‫توسع مصانعنا يف محلة “شريو ماجوري” يشكل‬ ‫عامالً جديدا ً آخرا ً ذا أهمية كربى حيث سيتم‬ ‫تغطية مساحة قدرها ‪ 10000‬مرت مربع‪ .‬لقد‬ ‫عرضنا خالل املعرض األخري آالتنا الجديدة موديل‬ ‫‪ :MTR‬وهي آالت تعبئة وتغطية أوتوماتيكية‬

‫ألنابيب من املعدن‪ ،‬البوليثني والصفيح الرقيق‬ ‫برسعة ‪ ،bpm 75‬ميكن الحصول عىل أصناف‬ ‫مختلفة منها ذات امكانية توجيه وغرس أوتوماتييك‬ ‫لألنابيب‪ .‬وتتكون تلك اآلالت من هيكل صلب‬ ‫يتحرك ميكانيكياً‪ ،‬مصمم بحيث يسهل تنظيفه‬ ‫وقليل الحاجة للصيانة‪ ،‬قابل لتعديالت ألكرتونية‬ ‫عن طريق محرك مساعد ومجموعة واسعة‬ ‫من التجهيزات اإلختيارية متوفرة عند الطلب‪.‬‬ ‫توربوميكس وحدة كاملة مستقلة للمزج وتحضري‬ ‫املحاليل اللزجة تحت الفراغ ذات جهاز تسخني‬ ‫مرفق يحتوي شفرات قشط بدوران مضاد وجهاز‬ ‫يؤمن التجانس “هوموجينازر” مجهز بتوربني يف‬ ‫قاع املستودع‪ .‬يضمن هذا النظام عملية تحضري ‪www.omastecnosistemi.it‬‬

‫‪TURBOMIX‬‬

‫‪92‬‬ ‫‪25/07/16 14:27‬‬

‫‪OMAS FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

ITALIAN MANUFACTURERS OF PRINTED FLEXIBLE FILMS FOR FOODSTUFFS: Pasta, Couscous, Bisquits, Snacks, Chips, Spices, Rice, Dry legumes, Milk powder, Cofee, Sauces, Juices

S.P. 240 Km 13,450 • 70018 Rutigliano (Ba) • ITALY Tel. (+39) 0804767572 Pbx • Fax (+39) 0804767323 • Mob. Phone: (+39) 3483869984 marketing@ronzulli.it • www.ronzulli.it

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫رشكة رونزوليل املساهمة ‪،RONZULLI S.P.A.‬‬ ‫تغليف ذا إمكانيات مرنة‬ ‫ت��ن��ت��ج رشك��ة رون��زول��ي امل��س��اه��م��ة‬ ‫‪ RONZULLI S.P.A.‬تغليف ذا إمكانيات مرنة‬ ‫من أجل تجهيز املنتجات الغذائية وغريها‪ .‬أسست رشكة‬ ‫رونزولي املساهمة ‪ RONZULLI S.P.A.‬عام‬ ‫‪ 1988‬وأصبحت اليوم ذات مكانة مرموقة ومعروفة‬ ‫يف مجال (الكونفرتر)‪ .‬بالرغم أنه يف هذا املجال هنالك‬ ‫منافسة كبرية فلقد متكنت رشكة رونزولي املساهمة‬ ‫‪ RONZULLI S.P.A.‬من التميز يف السوق ويعود‬ ‫ذلك النجاح بشكل أسايس اىل عاملني رئيسيني‪ :‬أوالً اىل‬ ‫النوعية العالية للطباعة و ثانياً اىل استخدام مواد أولية‬ ‫ذات نوعية جيدة‪ .‬اعتمدت رشكة رونزولي املساهمة‬ ‫‪ RONZULLI S.P.A.‬من أجل تقديم منتجات‬ ‫نوعية عىل مايي‪:‬‬ ‫أ) التقنية‬ ‫ب) الطاقم‬ ‫ت) البحوث‬ ‫ت��ع��م��ل يف رشك��ة رون��زول��ي امل��س��اه��م��ة‬ ‫‪ RONZULLI S.P.A.‬أثنان من آالت الطباعة‬ ‫فليكسجرف‪HD‬بثامنيةألوان‪،‬آلتانللتالزموأربعةآالت‬ ‫تقطيع‪ .‬ولديها قسم فني للجرافيك ينتج داخلياً كليشيه‪،‬‬ ‫كام لديها مخترب ملراقبة النوعية (شهادة ‪.)BRC IQP‬‬ ‫التجديد املستمر لتقنية نظام اإلنتاج جعل بإمكان‬ ‫رشكة رونزولي املساهمة ‪RONZULLI S.P.A.‬‬ ‫ال��وص��ول اىل معايري نوعية مرتفعة ج��داً والتي‬ ‫هي يف األص��ل أع��ىل من متوسط معايري منافسيها‬ ‫املبارشين يف مجال عملها‪ ،‬مام جعلها ق��ادرة عىل‬ ‫املنافسة بجدارة حتى يف مجاالت طباعة املجالت‪.‬‬ ‫إن رشكة رونزولي املساهمة ‪RONZULLI S.P.A.‬‬ ‫قادرة عىل اإلدارة يف داخلهاً لكافة مراحل اإلنتاج‪ :‬صياغة‬ ‫جرافيك املنتج الذي يراد الحصول عليه؛ انتاج داخي‬ ‫وتركيب للكليشيه‪ ،‬عمليات الطباعة بثامنية ألوان‪،‬‬ ‫تصفيح “سولفنت ليس”‪ ،‬قطع‪ ،‬مراقبة النوعية باملخترب‪.‬‬ ‫تدعمجميعاملراحلوتراقبهابرامجكومبيوترسوفتوور‬ ‫تتحقق من التطابق املثايل بني تصميم الجرافيك والناتج‬

‫النهايئ مام يؤمن معايري نوعية مرتفعة تطابق متطلبات‬ ‫التعليامت سارية املفعول‪ .‬الطريقة الشاقولية لعمل‬ ‫رشكة رونزولي املساهمة ‪RONZULLI S.P.A.‬‬ ‫تجنبها حاجة اللجوء اىل خدمات خارجية‪ ،‬ويضمن‬ ‫للزبون غاية الرسية يف كافة مراحل تأمني الطلبية‪.‬‬ ‫ط��ري��ق��ة تنظيم رشك��ة رون��زول��ي املساهمة‬ ‫‪ RONZULLI S.P.A.‬تسمح لها بتقديم خدمات‬ ‫واسعة وكاملة‪ ،‬مبا يطايق متاماً صورة الرشكة يف العامل‪.‬‬ ‫املرونة الالمتناهية للتدابري الفنية التحضريية بالنسبة اىل بسكويت الوافرز‪ ،‬الحلويات‪ ،‬مخبوزات الفرن‪ ،‬املعكرونة‬ ‫كافةعملياتالطباعةتضمنللزبونجودةالنتيجةالنهائية‪ .‬الجافة‪ ،‬املعكرونة املعدة لإلستهالك املبارش‪ ،‬الرز‪ ،‬الحبوب‪،‬‬ ‫الطحني‪ ،‬الفواكه الجافة كالجوز واللوز‪ ،‬البقول‪ ،‬اللحوم‬ ‫بفضل اإلدارة داخلياً لكافة مراحل دورة اإلنتاج‪ ،‬تتمكن املجففة‪ ،‬الجنب‪ ،‬اللحوم‪ ،‬املنتجات املجمدة‪ ،‬القهوة‪ ،‬بودرة‬ ‫رشكة رونزولي املساهمة ‪ RONZULLI S.P.A.‬الحليب‪،‬البهارات‪،‬الصلصات‪،‬الصابون‪،‬مساحيق الغسيل‪.‬‬ ‫من خفض أمثل للزمن ايل تستغرقه عملية اإلنتاج وبالتايل باإلضافة اىل املبيعات داخل إيطاليا‪ ،‬تصدر رشكة رونزولي‬ ‫برمجة عمليات التسليم بالتوقيت املحدد الذي يتفق مع املساهمة ‪ RONZULLI S.P.A.‬منتجاتها اىل الدول‬ ‫مايطلبهالزبونعىلأنتسمحبذلكمسافةالبعدالجغرايف‪ .‬األوربية واىل ‪ 28‬دولة خارج أوربا نذكر منها ليبيا‪،‬‬ ‫ل��دى ال��رشك��ة شبكة م��ن ال��ع��م��الء يف ال��س��وق تونس‪ ،‬الجزائر‪ ،‬موريتانيا‪ ،‬السنغال‪ ،‬ساحل العاج‪ ،‬مايل‪،‬‬ ‫املحلية ويف األس��واق ال��خ��ارج��ي��ة ق��ادرة عىل بوركينا فاسو‪ ،‬غانة‪ ،‬كامريون‪ ،‬توغو‪ ،‬بنني‪ ،‬جابون‪ ،‬نيجرييا‪،‬‬ ‫اإلستجابة دوم��اً برسعة اىل متطلبات الزبائن‪ .‬جنوب أفريقيا‪ ،‬مدغسكر‪ ،‬ال��رأس األخ��ر‪ ،‬الحبشة‪.‬‬ ‫يقوم الطاقم الذي يعمل يف مخترب التحليل الداخي مبعاينة ميكن لجميع الزبائن اإلعتامد محلياً عىل عمالئنا‬ ‫وتحليلاملواداألوليةوالحرببدقةقصوىللتأكدمنمطابقتها الذين يتمتعون بالقدرة عىل ادارة أي��ة طلبية‪.‬‬ ‫ملتطلبات إستعامالتها؛ مخلفات عمليات اإلنتاج تسلم اىل بالنظر اىل قدراتها وإمكانيتها ترغب رشكة رونزولي‬ ‫رشكات متخصصة بترصيف ذلك النوع من املخلفات؛ املساهمة ‪ RONZULLI S.P.A.‬توسيع تواجدها‬ ‫تخضع بيئة العمل والعاملني ذاتهم اىل كشوف دورية‪ .‬يف األسواق بحيث يشمل بلدان أخرى كام ترغب بإيجاد‬ ‫تحرتم جميع العنارص التي تدخل يف عمليات اإلنتاج عمالء ومتعاونني جدد يرغبون بالتعامل معها‪ .‬هنالك‬ ‫بغاية الدقة التعليامت سارية املفعول بخصوص حامية ازدياد ثابت ومستمر بعدد الرشكات التي تتصل معنا‬ ‫البيئة وتقديم تغليف أمني اىل الزبائن واملستهلكني‪ .‬لتحصل عىل عروض وذلك بفضل زبائننا‪،‬املجالت املتخصصة‬ ‫ل��ق��د وض��ع��ت رشك��ة رون��زول��ي امل��س��اه��م��ة يف مجال عملنا والرشكات التي نرتبط معها بعالقات تجارية‪.‬‬ ‫‪ RONZULLI S.P.A.‬حيز التنفيذ املعارف املتوفرة يتصف زبوننا اعتيادياً بأن له اهتامم خاص بجامل التغليف‬ ‫بخصوص التحويل والطباعة فلكسوغرافيك‪ ،‬وهي والنوعية العالية للمنتج‪ .‬إن هذه الخواص هي الصيغة التي‬ ‫اليوم تفخر باملجموعة الواسعة واملنوعة من املواد التي متيز يف السوق املعوملة ولقد راهنت رشكة رونزولي‬ ‫متكنها من تقديم تغليف مرن مثايل لجميع املنتجات‪ .‬املساهمة ‪ RONZULLI S.P.A.‬عىل ذلك‪.‬‬ ‫ت��ن��ت��ج رشك��ة رون��زول��ي امل��س��اه��م��ة‬ ‫‪ RONZULLI S.P.A.‬تغليف من أجل البسكويت‪www.ronzulli.it ،‬‬ ‫‪94‬‬

‫‪04/07/16 12:48‬‬

‫‪RONZULLI FPA 1-2016 - ARABO_OK.indd 3‬‬

Much more than simple technology

www.camagroup.com commerciale@camagroup.com

INGOMBRO ADV.indd 3

Dubai - UAE 07 - 09 November 2016 Stand Z3-B89

28/07/16 10:10

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫تعترب “مجموعة كاما ‪ ”Cama Group‬الرشكة الريادية‬ ‫يف هندسة وانتاج أنظمة تغليف املرحلة الثانية ذات التقنيات العالية‬ ‫تتمتع رشكة كاما بخربات عالية يف مجال صناعة‬ ‫ماكناتالتغليف‪،‬حيثتنتجالرشكةمجموعةفريدة‬ ‫من ماكنات التغليف (قسم التغليف) ووحدات‬ ‫التحميل االلية (قسم الروبوت)‪ ،‬مام سلّط األضواء‬ ‫عىل قدرات الرشكة املتميزه يف مجال خطوط‬ ‫التغليفالكاملةالتجهيز‪،‬ابتداءمنتغليفاملنتجات‬ ‫األولية اىل أن تصبح جاهزة للوضع عىل الباليت‪.‬‬ ‫يتمحور عمل رشكة “كاما ‪ ”Cama‬يف مجال‬ ‫ماكنات تغليف األغذية عىل (املخبوزات‪ ،‬املربيات‬ ‫والحلويات‪ ،‬القهوة‪ ،‬اآليس كريم‪ ،‬منتجات األلبان‪،‬‬ ‫الوجبات الجاهزة‪ ،‬الخرضوات والفواكه)‪ ،‬ويشمل‬ ‫أيضاًأطعمةالحيواناتاألليفةوالصناعاتغريالغذائية‪.‬‬

‫مفصلة حول ماكناتنا‬ ‫للحصول عىل معلومات ّ‬ ‫يرجى مراجعة مدير املبيعات للرشق األوسط‬ ‫وشممامل أفريقيا (‪ )MENA‬السيد‪ /‬أحمد‬ ‫مممحمممممد ‪،Ahmed Mohamed‬‬ ‫مبقر رشكممة “كاما ‪ ”Cama‬يف ايطاليا‪.‬‬ ‫منتجاتنا‬ ‫خطوطونظمالتغليف‬ ‫آالتالتغليف‬ ‫آالت تشكيل‪ ،‬إغمممماق‪ ،‬تغطية صناديق‬ ‫الممممكممممرتممممون‪ ،‬صممممممواين وعممملمممب ‪.RSC‬‬ ‫آالت تغليف من أجل علب ‪ ،RSC‬والعلب‬

‫امللتفة أسممطمموانمميماً والعلبة ذات النافذة‪.‬‬ ‫آالت تممغممطمميممة المممكمممراتمممن بممالممحممواف‬ ‫مممممن أجمممممل مممنممتممج واحمممممممد أو أكمممر‬ ‫آالت أفقية للكرتنة ذات حركة متقطعة أو مستمرة‬ ‫روبمموتممات – حمملممول للتعبئة مممن األعممىل‬ ‫وحمممممدات تحميل مممتممعممددة األغممممراض‬ ‫آالت تحميل مدمجة مؤلفة من قطعة واحدة‬ ‫تقوم بالتحميل‪ ،‬التشكيل‪ ،‬اإلغمماق والتغطية‬ ‫وحمممممدة تممحممممميممل مممؤلممفممة ممممن روبمممموت‬ ‫يمممعمممممممل بممممماألعمممممن السحرية‪.‬‬

‫وحممدة ‪ CL175‬تحميل جانبي ذات مفهوم جديد‪ ،‬مرن وبديل عن وحدة‬ ‫الكرتنة والتحميل من األعممىل‪ ،‬حيث تتميز برسعة وسهولة تبديل الرسعات‬ ‫واحجام املنتجات‪ ،‬أو تكون هنالك تغريات ذات عاقة باملنتج أو بابعاد الكراتن‪.‬‬

‫مثال ذيك لنظام جاهز “تسليم املفتاح” من أجل تغليف االيس كريم خط كامل‬ ‫التجهيز لتغليف اآليس كريم يف كراتن‪ :‬آالت تشكيل ‪ +‬تحميل ‪ +‬اغاق‬

‫وحدة ‪ ،IG270‬هي وحدة تحميل من األعىل مجهزة بربامج “كو – فلو” و “مانع‬ ‫األصطدام” اللذان تحوز رشكة كاما عىل ملكيتهام الفكرية‪ ,‬حيث يؤمن الربنامج انسيابية‬ ‫عالية لحركة املنتجات ومينع اصطدامها خال عملية التعبأه ‪ ،‬مام يسمح بعمل ‪ 12‬روبوت‬ ‫“دلتا تيب “ جنباً اىل جنب ضمن أطار مدمج “كومباكت” (بطول اليتجاوز ‪ 5‬أمتار)‪.‬‬

‫وحدة ‪ IF316‬هي روبوت تحميل مدمجة “كومباكت” مؤلف من قطعة واحدة تتضمن‬ ‫التجهيزاتالازمةلتشكيلالكراتن‪،‬تحميلهاوإغاقها؛التحتويعىلهيكلأجوف؛تقنيةالتحتوي‬ ‫عىل نظام تحكم ‪ PLC‬ودون حجرة خارجية؛ ال تحتوي عىل نظام تحكم ‪ PLC‬ودون حجرة‬ ‫خارجية؛هذاالروبوتالذيتصنعهرشكة“كاما‪ ”Cama‬يدعىروبوت“تريافلكسفئةدلتا“‪.‬‬

‫‪96‬‬ ‫‪29/09/16 17:12‬‬

‫‪CAMA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

TELL ME WHO YOU ARE . . .

. . . AND I WILL SHAPE YOUR BEST COMPLETE PACKAGING LINE watch the video

Via Argine Volano 355/D Fossalta - FE Av. Brigadeiro Faria Lima, 3144 - Sao Paulo (II) 3568 - 2806

INGOMBRO ADV.indd 3

www.ctpack.com | info@ctpack.com

11/10/16 15:03

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫يس يت باك ‪CT PaCk‬‬ ‫خطوط كاملة من أجل حلول تغليف األغذية‬ ‫تأسست رشكة “ يس يت باك ‪“CT Pack‬‬ ‫يف عام ‪ 1996‬ولقد هدف تشكيلها ألن‬ ‫تكون رشكة ريادية يف املجال الصناعي‬ ‫لتغليف األغذية‪ .‬من أجل تقديم حلول‬ ‫كاملة الخدمات تقوم الرشكة بتنسيق‬ ‫ع��م��ل ث��اث رشك��ات ريادية‪ :‬رشك��ة‬ ‫“موبا ‪( “ Mopa‬متخصصة يف نظم‬ ‫التوزيع والتنسيق الخطي للمنتجات)‪،‬‬ ‫رشكة “أوتيم ‪ ( “ Otem‬من أوائل‬ ‫ال��رشك��ات يف األداء املرتفع ملغلفات‬ ‫التدفق األف��ق��ي‪ ،‬ذات خ��ط منفرد أو‬ ‫متعددة الخطوط)‪ ،‬رشك��ة فوتيكس‬ ‫سيستم (ذات الخربة بأنظمة الروبوت‬ ‫من أجل التداول‪ ،‬التعليب والوضع يف‬ ‫الكراتني ملنتجات مختلفة برسعة عالية)‪.‬‬ ‫تخصصت رشكة “ يس يت باك ‪“CT Pack‬‬ ‫بتغليف األغذية مع الرتكيز عىل اآليس‬ ‫كريم واألغ��ذي��ة املجمدة والشوكوالة‪،‬‬ ‫فهي تقدم خطوط تغليف جاهزة”تسليم‬ ‫املفتاح” ابتداء من املنتج املفرد غري‬ ‫املغلف حتى الوصول اىل الكرتون املغلف‪.‬‬ ‫لدى رشكة “ يس يت باك ‪“CT Pack‬‬ ‫طاقم مخصص لخدمات بعد البيع يرعى‬ ‫باهتامم خاص طلبات زبائننا عىل وجه‬ ‫التحديد وبشكل خاص املعدات املعينة‪.‬‬ ‫تدعم رشكة التغليف باستمرار وجودها‬ ‫املحيل حول العامل بهدف توفري أفضل خدمات‬ ‫البيع والخدمات الفنية عىل مدار(‪)24‬‬ ‫ساعة يف كافة أيام األسبوع السبعة (‪.)7‬‬ ‫‪www.ctpack.com‬‬

‫‪98‬‬ ‫‪12/10/16 17:16‬‬

‫‪CT PACK FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

“ULTRA POMPE”: HIGH PERFORMANCE IN EVERY LAP, Advertime

Food & Beverage Displacement Rotary Gear Pumps Transfer & Dosing Service Flow from 1 to 75000 L/H.

Other Sectors: • Machinery Manufacturer. • Chemical. • Oils. • Pharmaceutical. • Thermohydraulic. • Fire Fighting. • Agricolture/Fertilizer. • Cosmetic. • Water Treatment. • Prototyping. • Plastic & Rubber.

Materials: • Stainless Steel. • Bronze. • Cast Iron. • Special Material on Request. Compliance to: • FDA.

Ultra Pompe Srl Via Carlo Goldoni 37 20090 Trezzano S/N (MI) Italy Tel. +39 (0)2 48464552 sales@ultrapompe.it www.ultrapompe.it

Easy Maintenance

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬التعبئه والتغليف‪ -‬وضع العالمات‪ -‬الوزن‬

‫رشكة ت م ج إمبيانتي ‪،tmg impianti‬‬ ‫أالت تعليب‬

‫ر‬

‫ت��أس��س��ت رشك��ة ت م ج إم��ب��ي��ان��ت��ي‬ ‫‪ TMG impianti‬عام ‪ 1976‬ولقد حققت‬ ‫نجاحات يف العديد من األس��واق العاملية وذلك‬ ‫بفضل البحوث املستمرة والخربة املهنية التي‬ ‫مكنتها من الحصول عىل معارف صناعية تعتمد‬ ‫تكنولوجيات نوعية تطبقها عىل أنظمة نهاية‬ ‫الخطوط الصناعية يف كافة أنحاء العامل‪ .‬لقد شكل‬ ‫التواصل املبارش مع الزبائن فرصة للتجديد املستمر‬ ‫يف مجموعة أالت التعليب‪ ،‬التي أصبحت تدريجياً‬ ‫مالمئة لكافة اإلحتياجات واإلستعامالت املختلفة‪.‬‬ ‫تضم مجموعة املنتجات آالت تشيكل الكراتني‪،‬‬ ‫آالت تعبئة الكراتني‪ ،‬آالت اغالق الكراتني‪ ،‬آالت‬ ‫وضع وإنزال الكراتني من البالليت‪ ،‬والربوتات‪ .‬يف‬ ‫أكرث األحيان يتم جمع هذه اآلالت لتقديم حلول‬ ‫متكاملة “تسليم املفتاح” من أجل نظم تعليب‬ ‫أوتوماتيكية بالكامل يف نهاية الخطوط الصناعية‪.‬‬ ‫ل��ق��د أن��ج��زت رشك��ة ت م ج إم��ب��ي��ان��ت��ي‬ ‫‪ TMG impianti‬يف السنني األخ��رة العديد‬ ‫من نظم التعليب والوضع عىل البالليت ملنتجات‬ ‫ع��دة‪ ،‬بشكل خ��اص يف مجال أس��واق املشاريب‬ ‫واملستحرضات الكيميائية‪ ،‬ولقد شكلت استجابة‬ ‫مرضية لحاجات العديد من الزبائن العامليني‪ .‬تنتج‬ ‫رشكة ت م ج إمبيانتي ‪ TMG impianti‬اليوم‬ ‫سنوياً حوايل ‪ 200‬آلة وضع وتنزيل من البالليت وقد‬ ‫ركبت مايقارب ‪ 7000‬نظام وضع عىل البالليت‬ ‫يف كافة أنحاء العامل خالل السنون األربعون لنشاطها‬

‫ة‪،‬‬

‫ت‬

‫‪T‬‬ ‫ها‬

‫سوقالصناعات‬ ‫ت��خ��ص��ص��ت رشك��ة ت م ج إم��ب��ي��ان��ت��ي‬ ‫‪ TMG impianti‬بالتعامل مع القوارير‬ ‫والحاويات‪ ،‬املصنوعة من الزجاح أو البالستيك‬ ‫(مثل ‪ PVC‬و ‪ ) PET‬املعدة للمنتجات الغذائية‬ ‫واملشاريب (املاء‪ ،‬العصر اىل آخره)‪ ،‬واملنتجات‬ ‫الكيميائيةوتلكالخاصةباإلستعاملاملنزيلأويفاملصانع‬

‫(شامبو‪ ،‬مستحرضات التنظيف‪ ،‬ومساحيق الغسيل)‬ ‫باإلضافة اىل تطبيقات خاصة مثل الزيوت املعدنية‬ ‫وزيوت املأكوالت‪ .‬كام أن لرشكة ت م ج إمبيانتي‬ ‫‪ TMG impianti‬حضور يف مجال صناعي آخر‬ ‫وهو التعامل مع “الحقائب الكربى واألكياس”‪ .‬الرشكة‬ ‫هي احدى الرشكات الريادية يف أوربا يف مجال تحميل‬ ‫األكياس–الحقائبالكربىعىلالبالليتولهاتطبيقات‬ ‫عديدة يف مختلف أنحاء العامل يف مجال هذه الصناعات‪.‬‬

‫ونظم آالت تحضر صناديق تعليب تالئم املنتجات‬ ‫الغذائية واملشاريب ‪ ،‬واملنتجات الكيميائية وتلك‬ ‫الخاصة باإلستعامل املنزيل والصناعي (زيوت اآلالت‪،‬‬ ‫مستحرضات التجميل‪ ،‬مستحرضات التنظيف)‪.‬‬ ‫لقد توصلت الرشكة اىل نتائج ممتازة من حيث‬ ‫املبيعات يف هذه األسواق وهي اآلن تخطط لزيادة‬ ‫جهودها الرامية اىل تحسني الخدمات للزبائن‪.‬‬ ‫من أجل الحصول عىل معلومات أوفر بخصوص‬ ‫آالت العليب التي تصنعها رشكة ت م ج إمبيانتي‬ ‫‪TMG impianti‬ندعوكم لإلجتامع مع خربائنا‬ ‫يف معرض “جولفوود مانوفكتورينغ” يف الفرتة‬ ‫(‪ 11-9‬نوفمرب)‪ ،‬صالون\موقف ‪.D89 - Z3‬‬

‫تسليط الضوء عىل بلدان الرشق األوسط‬ ‫تنظر رشكة ت م ج إمبيانتي ‪ TMG impianti‬اىل‬ ‫سوق الرشق األوسط باهتامم بالغ نظرا ً اىل أن شبكة‬ ‫مبيعاتها تشمل كافة أنحاء العامل‪ .‬كام أنه اعتامدا ً عىل‬ ‫‪www.tmgimpianti.com‬‬ ‫معرفتها بخصوصيات سوق تلك البلدان فيام يتعلق‬ ‫بالتعليب عند نهاية خط اإلنتاج‪ ،‬فلقد قامت رشكة‬ ‫ت م ج إمبيانتي ‪ TMG impianti‬بتصميم‬ ‫مناسب ملجموعة واسعة من آالت الوضع عىل البالليت‬ ‫‪100‬‬

‫‪27/07/16 10:19‬‬

‫‪TMG FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪AUTOMATION‬‬

‫‪COMPONENTS - INDUSTRIAL ELECTRONICS‬‬

‫اﻹﻟﻜﱰوﻧﻴﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‬

‫ﴍﻛﺔ اﻳﻪ ﳼ م ‪:aCm EnginEERing‬‬ ‫ﻣﺤﺮﻛﺎت ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ وﻣﻮﻟﺪات ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﺠﻮدة‬ ‫ﴍﻛﺔ اﻳﻪ ﳼ م ‪ACM Engineering‬‬ ‫ﰲ ﺑﺎردﻳﻠﻮ‪( Bardello‬ﻣﺤﺎﻓﻈﺔ ﻓﺎرﻳﺰﻳﻪ) –‬ ‫ﰲ ﻣﻘﺎﻃﻌﺔ ﻟﻮﻣﺒﺎردﻳﺎ اﻹﻳﻄﺎﻟﻴﺎ‪ ،‬وﻫﻲ‬ ‫ﴍﻛـــﺔ رﻳـــﺎدﻳـــﺔ ﰲ اﻧــﺘــﺎج ﻣﺼﻨﻮﻋﺎت‬ ‫ﻫــﻨــﺪﺳــﻴــﺔ ﻣـــﻦ اﳌــﻨــﺘــﺠــﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬ ‫‪ )1‬ﴎﻓﻮﻣﻮﺗﻮر “ﺑﺮﺷﻠﺲ” ﺑﺪون ﻓﺮﺷﺎة‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻨﻮع “ﻛﻮﻣﺒﺎﻛﺖ”‬ ‫‪ )2‬ﴎﻓﻮﻣﻮﺗﻮر مبﺤﻮر ﻣﺠﻮف‬ ‫‪ )3‬ﴎﻓﻮﻣﻮﺗﻮر ﺑﺎﻟﻘﻴﺎدة اﳌﺒﺎﴍة‬ ‫‪ )4‬ﴎﻓﻮﻣﻮﺗﻮر ذا ﻋﺰم دوران‬ ‫‪ )5‬ﻣﺤﺮﻛﺎت ذات ﻣﻨﻀﺪة دوارة‬ ‫‪ )6‬ﻣﻮﻟﺪات ﻟﻠﺘﻮرﺑﻴﻨﺎت اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ ﺑﻄﺎﻗﺔ اﻟﺮﻳﺢ‬ ‫‪ )7‬ﻣﺤﺮﻛﺎت “ﺳﻴﻨﻜﺮوﻧﻮز” مبﻐﻨﺎﻃﻴﺲ‬ ‫داﺋﻢ وﻣﻮﻟﺪات ﻟﻺﺳﺘﻌامل ﰲ وﺳﺎﺋﻞ اﻹﺑﺤﺎر‬ ‫‪ )8‬ﻣﺤﺮﻛﺎت وﻣﻮﻟﺪات اﻹﺳﺘﻌامل ﰲ‬ ‫وﺳﺎﺋﻞ اﻟﻨﻘﻞ اﻟﱪي‬

‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﻄﺒﺎﻋﺔ‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت ﻃﺒﺎﻋﺔ ﻧﻮع ﻓﻠﻜﺴﻮﻏﺮاﻓﻴﻚ‬ ‫• ﻣﺤﺮﻛﺎت دوراﻧﻴﺔ”ﺑﺮﺷﻠﺲ” ﻣﻦ أﺟﻞ‬ ‫ﺗﺠﻬﻴﺰات ﻧﻈﻢ اﻟﺘﻮﺟﻴﻪ‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت ﺻﻴﺎﻏﺔ اﳌﺠﻮﻫﺮات‬ ‫• اﳌﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ وآﻻت اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت‬ ‫اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫ ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت ﺗﺼﻨﻴﻊ اﳌﻮاد اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ‬‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت ﺗﺼﻨﻴﻊ اﻟﺮﺧﺎم‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﻄﺒﺎﻋﺔ اﻟﺤﺮﻳﺮﻳﺔ‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت ﺗﺼﻨﻴﻊ اﻟﺼﻔﺎﺋﺢ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ‬ ‫• اﳌﺤﻄﺎت اﻟﺘﻮرﺑﻴﻨﻴﺔ ﻟﺘﻮﻟﻴﺪ اﻟﻄﺎﻗﺔ ﺑﺎﻟﺮﻳﺎح‬ ‫• اﻹﺳﺘﻌامل ﰲ وﺳﺎﺋﻞ اﻟﻨﻘﻞ اﻟﱪي‬ ‫• اﻹﺳﺘﻌامل ﰲ وﺳﺎﺋﻞ اﻹﺑﺤﺎر‪.‬‬

‫اﳌﻤﻴﺰات‪:‬‬ ‫اﱃ ﺟﺎﻧﺐ اﻹﻧﺘﺎج اﻟﻌﺎدي ‪ ،‬ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﺶرﻛﺔ‬ ‫اﳌﺴﺎﻫﻤﺔ ‪ACM Engineering Spa‬‬ ‫ﺗﻄﻮﻳﺮ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﺼﻤﻤﺔ ﺧﺼﻴﺼﺎ وﻓﻘﺎ‬ ‫ﻻﺣــﺘــﻴــﺎﺟــﺎت اﻟــﻌــﻤــﻼء ﺣــﺘــﻰ ﺑﺴﻠﺴﻠﺔ‬ ‫ﻣﺤﺪودة‪ .‬ﺣﺼﻠﺖ اﻟﴩﻛﺔ ﻋﲆ ﺷﻬﺎدة‬ ‫‪ ISO 9001-2000‬و ‪ UL‬ميﻜﻦ أن‬ ‫ﺗﺴﺘﺨﺪم ﺟﻤﻴﻊ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﴍﻛﺔ اﻳﻪ ﳼ م‬ ‫‪ACMEngineering‬ﰲاﳌﺠﺎﻻتاﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪:‬‬ ‫• ﺗﺤﻮﻳﻞ اﳌﺼﺎﻧﻊ اﱃ اﻟﻌﻤﻞ أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺎً‬ ‫• أﺟﻬﺰة اﻵﻻت‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت ﻟﻘﻄﺎع اﻟﻨﺴﻴﺞ واﳌﻼﺑﺲ‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﻨﺠﺎرة‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﺨﻴﺎﻃﺔ‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‬ ‫• ﻣﺎﻛﻴﻨﺎت اﻟﺰﺟﺎج‬ ‫‪www.acmengineering.it‬‬ ‫‪CERTIFICATIONS‬‬

‫‪COMPACT BRUSHLESS‬‬ ‫‪SERVOMOTORS‬‬

‫‪TORQUE SERVOMOTOR‬‬

‫‪HOLLOW-SHAFT‬‬ ‫‪SERVOMOTORS‬‬

‫‪DIRECT DRIVE‬‬ ‫‪SERVOMOTORS‬‬

‫‪BRUSHLESS SERVOMOTORS‬‬

‫‪ACM ENGINEERING Srl‬‬ ‫‪21020 BARDELLO (VA) - Via Don A. Camera, 25 - ITALY - Phone +39.0332.731088/731064 - Fax +39.0332.730380‬‬ ‫‪Website: http://www.acmengineering.it - Email: info@acmengineering.it‬‬ ‫‪19/07/16 11:09‬‬

‫‪ACM ARA FPA 2016.indd 6‬‬

‫‪LABELLING - wEIGhING‬‬

‫‪ PACKAGING‬اﻟﺘﻌﺒﺌﻪ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ -‬وﺿﻊ اﻟﻌﻼﻣﺎت‪ -‬اﻟﻮزن‬

‫منﻮ وﺗﺠﺪﻳﺪ‬ ‫ﴍﻛـــﺔ إﻳــﺮوﺳــﻴــﻜــام ‪Eurosicma‬‬ ‫ﻫــﻲ أﺣـــﺪى أﻫــﻢ اﻟــﴩﻛــﺎت اﻹﻳﻄﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟــﺘــﻲ ﺗﺼﻨﻊ آﻻت ﺗﻐﻠﻴﻒ ﻟﻸﻃﻌﻤﺔ‪،‬‬ ‫ﻣــﺴــﺘــﺤــﴬات اﻟــﺘــﺠــﻤــﻴــﻞ واﻷدوﻳﺔ‪.‬‬ ‫وﻫــﻲ ذات ﺗﺨﺼﺺ ﻋــﲆ ﻣﺴﺘﻮى ﻋﺎﱄ‬ ‫ﺑﻨﻈﺎم اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ “ﻓﻠﻮ راﺑﻴﻨﻎ” اﻷﻓﻘﻲ‪،‬‬ ‫وﻟﻘﺪ ﻃــﻮرت ﻣﻌﺎرف ﺧﺎﺻﺔ متﻜﻨﻬﺎ ﻣﻦ‬ ‫ﺗﻨﻮﻳﻊ زﺑﺎﺋﻨﻬﺎ ﻟيك ﺗﻀﻢ ﻣﻨﺘﺠني اﳌﺨﺒﻮزات‪،‬‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ أﺳﺎﺳﻬﺎ اﻟﺴﻜﺮ واﻟﺸﻮﻛﻮﻻة‪.‬‬ ‫ﰲ اﻟــﺒــﺪاﻳــﺔ ﻛــﺎﻧــﺖ ﴍﻛــﺔ إﻳﺮوﺳﻴﻜام‬ ‫‪ Eurosicma‬ﺗــﻘــﺪم ﻓــﻘــﻂ آﻻت‬ ‫ﺗﻐﻠﻴﻒ ﻣﺴﺘﻘﻠﺔ ﺑﺬاﺗﻬﺎ‪ ،‬ﺑﻴﻨام ﺗﺘﺸﻜﻞ‬ ‫ﻧــﻮاة ﻋﻤﻠﻬﺎ اﻟﻴﻮم ﻣﻦ ﺗﻄﻮﻳﺮ ﺧﻄﻮط‬ ‫ﺗﻐﻠﻴﻒ ﺗﻀﻢ ﻧﻈﺎم اﻟﺘﻠﻘﻴﻢ‪ .‬ذﻟــﻚ ﻣﻜﻦ‬ ‫زﺑﺎﺋﻦ اﻟﴩﻛﺔ ﻣﻦ اﻹﻧﺘﺎج ﺑﺄﻋﲆ ﻣﺴﺘﻮى‬ ‫ﻣﻦ اﻷﺗﻮﺗﻮﻣﺎﺗﻴﺔ واﻟﻜﻔﺎﺋﺔ ﻟﺘﺄﻣني ﻣﻨﺘﺠﺎت‬ ‫وﺗﻐﻠﻴﻒ ﻏﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﱃ اﳌﺴﺘﻬﻠﻜني‪.‬‬

‫ﺗﻮﺟﻬﺎت اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ اﻟــﴩﻛــﺔ واﻟﻌﻼﻗﺎت‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺣﺎﻓﻈﺖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻋﲆ ﻣﺮ اﻟﺰﻣﻦ ﰲ‬ ‫ﻛﺎﻓﺔ أﻧﺤﺎء اﻟﻬﺎمل ﻣﻜﻨﺖ ﴍﻛﺔ إﻳﺮوﺳﻴﻜام‬ ‫‪ Eurosicma‬ﻣﻦ اﻛﺘﺴﺎب زﺑﺎﺋﻦ ﺟﺪد‪،‬‬ ‫دﻋﻢ ﺻﻼﺑﺔ أﻧﺸﻄﺘﻬﺎ وﺑﻨﺎء ﻋﻼﻗﺔ إﺧﻼص‬ ‫ﻷﻋامﻟﻬﺎ اﻟﺠﺎرﻳﺔ ﺑﺘﻘﺪﻳﻢ ﻣﻌﺎرف‪ ،‬ﺟﺪﻳﺔ‬ ‫وآﻻت ﻗﺎدرة ﻋﲆ أداء ﺟﻴﺪ وإﺛﺎرة اﳌﺸﺎﻋﺮ‪.‬‬

‫ﺗﻨﺎوﻟﺖ أوﱃ أﻋامﻟﻬﺎ ﺗﻐﻠﻴﻒ ﻛﺮﻣﻴﻼ‬ ‫(ﻛﺎﻧﺪﻳﺰ) وﻋﻠﻚ “اﻟﺸﻮﻳﻨﺠﺎم”‪ .‬ﺛﻢ ﻃﻮرت‬ ‫ﻋــﱪ اﻟﺴﻨني آﻻت ﺟﻌﻠﺖ ﺑﺈﻣﻜﺎﻧﻬﺎ أن‬ ‫ﺗﻀﻢ اﱃ زﺑﺎﺋﻨﻬﺎ ﻣﻨﺘﺠني اﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ‪،‬‬ ‫اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت‪“ ،‬اﻟﻔﺎﻓﺮ” وﻛﺎﻓﺔ أﻧﻮاع اﻟﺤﻠﻮى‬ ‫اﳌﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻛﻄﻌﺎم ﴎﻳــﻊ (زﻧﻜﺲ)‪.‬‬ ‫ﺑــني زﺑﺎﺋﻨﻬﺎ اﳌﺘﻮﺿﻌني ﻓﻴام ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ‬ ‫‪ 85‬ﻣــﻦ ﺑــﻠــﺪان اﻟــﻌــﺎمل ﻫﻨﺎﻟﻚ ﴍﻛــﺎت‬ ‫ﻣﺸﻬﻮرة ﺟﺪا ً ﻟﺪى ﻣﺴﺘﻬﻠيك اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت‪ ،‬ﰲ ﻛــﻞ ﻳــﻮم ﺗــﻮاﺟــﻪ ﴍﻛــﺔ إﻳﺮوﺳﻴﻜام‬ ‫ﻟﺼﻘﺎت “اﻟﺒﻼﺳﱰز” “ وﺑﺮاﻋﻢ اﻟﻘﻄﻦ‪ Eurosicma .‬ﴍﻛــﺎت وﻣﺠﻤﻮﻋﺎت‬ ‫ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ ﻋﺎﳌﻴﺔ ‪ ،‬ﻟﻘﺪ منﺖ وﺣــﺎزت ﻋﲆ‬ ‫ﻟــﻘــﺪ ﺗـــﻐـــريت ﴍﻛــــﺔ إﻳــﺮوﺳــﻴــﻜــام ﺗﺼﻨﻴﻒ “دان و ﺑﺮاد ﺳﱰﻳﺖ ‪ ”1‬ﻛﺪﻟﻴﻞ‬ ‫‪ Eurosicma‬ﻛﺜريا ً ﻋﲆ ﻣﺮ اﻟﺰﻣﻦ‪ ،‬ﻋﲆ أﻋﲆ درﺟﺎت اﳌﻮﺛﻮﻗﻴﺔ‪ ،‬ﻣﻊ اﺣﺘﻔﺎﻇﻬﺎ‬ ‫ﺣﻴﺚ أﺻﺒﺤﺖ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺻﻨﺎﻋﻴﺔ ذات ﻗﺪرة ﺑﺼﻴﻐﺘﻬﺎ اﻷﺻﻠﻴﺔ ﻛﴩﻛﺔ ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻋﲆ إدارة وﺗﻄﻮﻳﺮ ذاﺗﻴﺎً وﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻘﻞ‬ ‫ﻋﱪ اﻟــﴩﻛــﺎت اﻟﺘﻲ متﺘﻠﻜﻬﺎ‪ ،‬اﳌﻴﻜﺎﻧﻴﻚ ‪www.eurosicma.it‬‬ ‫واﻟﻜﻬﺮﺑﺎء و”ﺳﻮﻓﺖ وﻳــﺮ اﻟﺸﻜﻠﻴﺔ”‪،‬‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ اﳌﻴﻜﺎﻳيك‪ ،‬اﻟﺘﺠﻤﻴﻊ‪ ،‬ﻋﻴﺎر ودوزﻧﺔ‬ ‫اﻟﺘﺠﻬﻴﺰات وإﻧــﻄــﻼق ﻋﻤﻞ اﳌﻌﺪات‪.‬‬ ‫ﻗﺪ ﺗﻢ إﻧﺠﺎز ﺑﻨﺠﺎح‪ ،‬ﺗﻄﺒﻴﻖ “ﻟﻴﻮت ‪ 3‬د” ﻣﻦ اﻟﻨﻮع اﻟﻌﺎدي‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻜﻮن ﺧﻂ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﻦ ﻧﻈﺎم ﺗﻐﻠﻴﻒ أوﱄ “ﻓﻠﻮ راﺑﻴﻨﻎ” أوﺗﻮﻣﺎﺗﻴيك ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ اﳌﺼﻄﻒ‬ ‫ﺑﺎﻟﱰاﻛﺐ اﻟﺸﺎﻗﻮﱄ‪.‬‬ ‫وﻳﻀﻢ ذﻟﻚ‪:‬‬ ‫ ﻧﻈﺎم ﺗﻮزﻳﻊ ﻟﻠﺒﺴﻜﻮﻳﺖ اﻟﻘﺎدم ﻣﻦ ﺧﻂ اﻹﻧﺘﺎج‬‫ ﻧﻈﺎم ﺗﺮاص‬‫ وﺣﺪة ﺗﺨﺰﻳﻦ ﻣﺆﻗﺖ‬‫‪ -‬ﻧﻈﺎم إﺻﻄﻔﺎف ﺷﺎﻗﻮﱄ ﻣﺨﺼﺺ ﺗﻢ ﺿﻤﻪ اﱃ داﺧﻞ ﺟﻬﺎز اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪.‬‬

‫‪102‬‬ ‫‪26/07/16 11:40‬‬

‫‪eurosicma FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪AUTOMATION‬‬

‫‪COMPONENTS - INdUSTrIAl ElECTrONICS‬‬

‫اإللكرتونيات الصناعية‬

‫“ ديجيرتون إيطاليا ‪ :”DIGITRON ITALIA‬منصات‬ ‫للعمل األوتوماتييك بكال الشطرين “هارد وير” و “سوفت وير”‬

‫“ دي��ج��ي��رون إي��ط��ال��ي��ا‬ ‫‪ ”DIGITRON ITALIA‬هي رشكة‬ ‫إيطالية‪ ،‬متخصصة بإنتاج منصات للعمل‬ ‫األوتوماتييك بكال الشطرين “هارد وير” و‬ ‫“سوفت وير”‪ .‬تعمل الرشكة منذ مايزيد‬ ‫عن عرشون سنة عىل انتاج “هارد وير”‬ ‫و “سوفت وير” لخدمة اإلنتاج الصناعي‬ ‫ولقد حظيت عىل منو مستمر سمح لها‬ ‫بالتوسع عىل امتداد العامل‪ .‬لقد توصلت‬ ‫بالسليقة اىل تنظيم منوها‪ ،‬مركزة عىل‬ ‫قيمة املنتج أوالً ومن ثم عىل الناحية‬ ‫التجارية للمنتج ذاته‪ ،‬ولذا فلقد وظفت‬ ‫بالتجديد التقني‪ ،‬البحوث والتطوير الذين‬ ‫أصبحوا مع مر الزمن أهداف عىل املدى ح��ل��ول رشك��ة “ دي��ج��ي��رون إيطاليا‬ ‫الطويل بنيت عىل الواقعية واملوثوقية‪ ”DIGITRON ITALIA .‬الخاصة‬ ‫بالصناعات الغذائية ق��د رك��زت عىل‬ ‫تستند ال��رشك��ة ع��ىل تصاميم جيدة السالمة واملطابقة للتعليامت القانونية‪،‬‬ ‫األداء‪ ،‬داعمة ومشجعة أحد “السوفت مقدمة تحديد املسئولية عن العمليات‬ ‫وير” األك��ر ت��ج��دي��دا ً (‪ RRECON‬بواسطة رقابة التتابع‪ ،‬االستفادة من‬ ‫‪ SCADA/HMI )DATE‬ومطورة العداد البيومري‪ ،‬معلومات بخصوص‬ ‫“هارد وير” م��ن أج��ل نظم اكتساب “أوديت تريل”‪ ،‬وتطبيقات أخ��رى‪،‬‬ ‫معطيات‪ ،‬قياسات ونظم رقابة ومتابعة‪ .‬مصممة بأكملها لتطابق تعليامت‬ ‫ت��ق��دم “ دي��ج��ي��رون إي��ط��ال��ي��ا ‪ FDA 21 CFR‬ال��ج��زء ‪.11‬‬ ‫‪ ”DIGITRON ITALIA‬أفضل ت��ق��دم رشك��ة “ دي��ج��ي��رون إيطاليا‬ ‫ال��ح��ل��ول م��ن أج��ل م��ج��االت صناعية‪“ ،”DIGITRON ITALIA ،‬هارد وير”‬ ‫كصناعات األغ��ذي��ة وامل��رشوب��ات‪ ،‬تلك‬ ‫املجاالت حيث بلوغ معايري التعليامت‬ ‫القانونية يحتاج اىل رق��اب��ة‪ ،‬تقارير‬ ‫ومؤرشات عن سري العمل‪ ،‬صحيحة متاماً‪.‬‬ ‫يجب أن تكون جميع األنشطة تحت‬ ‫الرقابة املستمرة‪ ،‬منظمة‪ ،‬ومشركة‪ ،‬من‬ ‫أجل الحفاظ عىل جودة األداء واإلستجابة‬ ‫اىل كافة ماهو وارد يف متطلبات ‪:FDA‬‬ ‫إن ذلك ماتعمله رشكة “ ديجيرون إيطاليا‬ ‫‪ ”DIGITRON ITALIA‬بواسطة‬ ‫حلولها املكونة من “هارد وير” و “سوفت‬ ‫وير” صممت لتكون موثوقة وجيدة األداء‪.‬‬

‫اكتساب معطيات كام تقدم حلول “سوفت‬ ‫وير” م��ن أج��ل م��ج��ال ان��ت��اج وت��وزي��ع‬ ‫الطاقة‪ .‬الطاقة اليوم هي أحدى املسائل‬ ‫املركزية التي تواجه كافة الرشكات‪.‬‬ ‫رشك��ات الكهرباء‪ ،‬امل��ول��دات املشركة‪،‬‬ ‫شبكات البرول والغاز‪ ،‬تحتاج جميعها‬ ‫اىل العمل ليالً ونهارا ً من أجل اإلستجابة‬ ‫املستمرة اىل احتياجات زبائنها دون‬ ‫التعرض اىل خطر اإلنقطاع أو تقديم طاقة‬ ‫سيئة النوعية‪ .‬الوعي املتزايد ألهمية‬ ‫سالمة البيئة “األخرض” قد أدى اىل توجيه‬ ‫اهتامم املجال الصناعي نحو تحسني ادارة‬ ‫الطاقة‪ ،‬حيث أصبح ذلك اليقترص عىل‬ ‫أن يكون أساسياً فقط بل غدا “واجباً”‪.‬‬ ‫تتمكن رشك��ة “ دي��ج��ي��رون إيطاليا‬ ‫‪ ”DIGITRON ITALIA‬بواسطة‬ ‫منتجاتها من “هارد وير” و “سوفت‬ ‫وير”‪ ،‬عىل سبيل املثال من إدارة الحاالت‬ ‫التي تصل فيها الطلبات اىل أقىص الحدود‪،‬‬ ‫وبهذا تدير التطور املستمر لتكاليف‬ ‫التموين وتستجيب اىل املتطلبات القانونية‬ ‫بتحضري التقارير‪ ،‬مام يقدم الحل األمثل‬ ‫لكافة اإلحتياجات من حيث انتاج الطاقة‪،‬‬ ‫توزيعها‪ ،‬واإلدارة الداخلية إلمكانات‬

‫‪104‬‬ ‫‪10/10/16 13:54‬‬

‫‪DIGITRON FPA 20176 - ARABO.indd 3‬‬

Brushless soul, stainless steel body. Brushless worm servo gear motors totally made in stainless steel.

• Brushless motor, power 90 to 750 W in 230 Vac and BLDC 24/48 Vdc versions • Stainless steel Aisi 304 for the food & beverage sector • Stainless steel Aisi 316 for the chemical pharmaceutical sector • IP69K Protection Class

PCFSS series • XCFSS series • SXCFSS series. These new Mini Motor stainless steel brushless gear motors are smaller, lighter and better performing than asynchronous stainless steel motors of equal power. What could be better?

‫‪AUTOMATION‬‬

‫‪COMPONENTS - INdUSTrIAl ElECTrONICS‬‬

‫شبكات اإلن��ت��اج‪ ،‬لغرض توفري الطاقة‪.‬‬ ‫ت��وظ��ف رشك��ة “ دي��ج��ي��رون إيطاليا‬ ‫‪ ”DIGITRON ITALIA‬كميات كبرية‬ ‫من امل��ال والجهد يف حلول حيث تحول‬ ‫خربة ‪ 20‬سنة يف انتاج حلول “سوفت وير‬ ‫‪ “HMI / SCADA‬و”هارد وير” اىل‬ ‫قيمة مضافة يف املساحات الخاصة التالية‪:‬‬ ‫‪ )1‬حلول “سوفت وير” من أجل صالة‬ ‫املراقبة واإلدارة الكلية لشبكات اإلنتاج‪.‬‬ ‫‪ )2‬تطبيقات “باور ‪ R‬جريد” ملتابعة وضعية‬ ‫الطاقة يف املنطقة املشمولة وتحليل نوعيتها‪.‬‬ ‫‪ )3‬متابعة عمل محطات التغذية‬ ‫التحتية م��ن أج��ل املتابعة املحلية‪،‬‬ ‫اكتساب املعطيات‪ ،‬تسجيل املعطيات‪.‬‬ ‫‪ )4‬حلول “ ‪ ”HMI‬لتحليل الطاقة‪،‬‬ ‫“ ‪ “ RTU‬محيل‪ ،‬للتوليد املشرك‪.‬‬ ‫‪ )5‬حلول التحكم عن بعد من أجل‬ ‫متابعة وضعية الطاقة “الخرضاء”‪:‬‬ ‫املولدات التي تعمل بحركة الريح”يوليك”‪،‬‬ ‫املولدات بواسطة األلواح الشمسية‪ ،‬توليد‬ ‫الكهرباء من البيوغاز‪ ،‬الهياكل الهندسية‪.‬‬ ‫ي��ق��دم “ال��س��وف��ت وي��ر‬ ‫‪ ”SCADA Datarecon‬الحل‬ ‫الصحيح ملتابعة كل مستهلك للطاقة مبفرده‪،‬‬ ‫أي كان نوعها ‪ :‬للطاقة الكهربائية‪ ،‬للغاز‪،‬‬ ‫للامء‪ ،‬للهواء‪ ،‬للبخار عىل مواقع صغرية أو‬ ‫كبرية األبعاد‪ ،‬موفرا ً لدى الطلب معلومات‬ ‫دقيقة‪ ،‬من أجل التقارير والتحاليل لهدف‬ ‫التحكم‪ ،‬انجاز العمل أوتوماتيكياً‪ ،‬وفوق‬ ‫كل اعتبار‪ ،‬تأمني اإلستهالك األمثل‪ ،‬حيث‬ ‫وعندما تكون الطاقة رضوري��ة حقاً مام‬ ‫يؤدي اىل اكتشاف مواقع الضعف وتوجيه‬ ‫امل��ب��ادرات الهادفة اىل توفري الطاقة‪.‬‬

‫اإللكرتونيات الصناعية‬

‫امل��اء التي يحتويها الهواء ل��دى دخوله‬ ‫وكمية املاء يف الهواء املطروح عند خروجه‬ ‫بشكل دوري كل ثانية‪ .‬قيم قصوى ودنيا‬ ‫“ ‪ ”Datarecon‬من أجل “الباور‪ R‬محددة تؤمن أن تتم إزالة كمية محددة‬ ‫جريد” يقوم بإدارة ومتابعة عمل محطات بدقة من املاء لغرض ضامن نوعية املنتج‪.‬‬ ‫توليد الكهرباء وشبكة املحطات التحتية‬ ‫واملستهلكني بهدف تأمني شبكة جيدة عملية قياس دقيقة للتطبيقات يف تحضري‬ ‫األداء وأن تكون التكاليف دوماً مؤكدة‪ .‬األدوية‪.‬‬ ‫باإلضافة اىل تأمني جو مريح من أجل اإلنتاج‬ ‫ت��ن��ت��ج رشك��ة “ دي��ج��ي��رون إيطاليا والتخزين‪ ،‬الهدف األويل للنظم حيث رشوط‬ ‫‪ ”DIGITRON ITALIA‬بصفتها املحيط هي حرجة يتمحور حول املحافظة‬ ‫متخصصة بانتاج “هارد وير” للقياس‪ ،‬عىل رشوط جوية محددة من أجل ضامن‬ ‫التحكم واإلك��ت��س��اب رؤوس حساسة نوعية اإلنتاج وتأمني استهالك أمثل للطاقة‪.‬‬ ‫“سنسورز” من أجل الرطوبة‪ ،‬من أجل‬ ‫غاز ثاين أكسيد الفحم ‪ ،Co2‬من أجل متابعة األجبان خالل فرتة التعتيق‬ ‫حمولة الغاز‪ ،‬من أجل رسعة الريح‪ ،‬من ميكن أن تتأثرعملية تعتيق الجنب‬ ‫أجل الحرارة‪ ،‬ضامنة الدقة واملوثوقية‪ ،‬ب��ع��دة ع��وام��ل ح��س��ب ن��وع��ي��ة ال��ج��نب‪،‬‬ ‫مستجيبة لكافة اإلحتياجات يف مجال ك��ال��ح��رارة وال��رط��وب��ة وال��ت��ب��دي��ل‬ ‫التعليامت الصحية “ ‪ ،”HACCP‬مرفقة ال��دوري املنتظم وتنظيف القرشة‪.‬‬ ‫مبجموعة من األدوات ذات النوعية العالية‬ ‫ونظم تسجيل للمعطيات‪ ،‬تحكم وعيار‪ .‬مراقبة عملية التخمر بقياس غاز ثاين‬ ‫ال��ك��ل��امت امل��ف��ت��اح��ي��ة ل��دي��ن��ا ه��ي ‪ :‬اكسيد الفحم ‪CO2‬‬ ‫م��ق��اوم��ة‪ ،‬رسع��ة‪ ،‬دق��ة وأداء مرتفع‪ .‬يف عملية انتاج الخمر‪ ،‬تكون عملية التخمري‬ ‫من األسايس التحكم التام بعملية اإلنتاج عائدة للوسيط “كاتااليزر”‪ ،‬الذي يحول‬ ‫من أج��ل الحصول عىل منتجات عالية رشاب العنب اىل مرشوب كحويل‪ .‬خالل‬ ‫النوعية يف مجايل األغ��ذي��ة واألدوية‪ .‬التخمري‪ ،‬تقوم الخمرية بالتفاعل مع السكر‬ ‫ي��اس ال��رط��وب��ة‪ ،‬مت��ام �اً كالتحكم بها من أجل انتاج “إيتانول” أي الكحول اإليتييل‪،‬‬ ‫وعيارها عىل سبيل املثال‪ ،‬هي عوامل وغ��از ثاين أكسيد الفحم كناتج ثانوي‪.‬‬ ‫أساسية لتحديد خ��واص املنتج النهايئ‪،‬‬ ‫وه��ي معايري المي��ك��ن اإلستغناء عنها م��ن أج��ل ال��ح��ص��ول ع��ىل معلومات‬ ‫يف أن��واع ع��دي��دة م��ن عمليات إنتاج تقنية معمقة ي��رج��ى زي��ارة املوقع‪:‬‬ ‫األغذية‪ ،‬األدوية ومستحرضات التجميل‪.‬‬ ‫‪www.digitron-italia.com‬‬ ‫وصف بعض الحاالت‬ ‫متابعة آنية لتجفيف املعكرونة‬ ‫من أجل املتابعة املستمرة لعملية التجفيف‪،‬‬ ‫تقوم “سنسورات” الرطوبة بقياس كمية‬

‫‪106‬‬ ‫‪10/10/16 13:54‬‬

‫‪DIGITRON FPA 20176 - ARABO.indd 4‬‬

7 9 Nov 2016 Dubai World Trade Centre

www.gulfoodmanufacturing.com

Solve

MIX

INGREDIENTS MIDDLE EAST

MAKE

your production

PROPACK MIDDLE EAST

M OV E

challenges For every F&B manufacturing plant, there is a better solution at Gulfood Manufacturing

FOOD LOGISTICS MIDDLE EAST

Meet 1,500+

global suppliers from 60 countries

Find the latest equipment and expertise in packaging, processing, logistics and ingredients

for 50% off & pay only AED 100. www.gulfoodmanufacturing.com/register

Organised By

Strategic Partner

Official Publisher

Official Travel Partner

Official Partner Airline

Official Courier Handler

‫‪AUTOMATION‬‬

‫‪COMPONENTS - INdUSTrIAl ElECTrONICS‬‬

‫اﻹﻟﻜﱰوﻧﻴﺎت اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ‬

‫ﻧﻮﻋﻴﺔ ودﻗﺔ وﺟﺪارة ‪” :‬ﻗﻴﻢ ﻻﻣﺘﻨﺎﻫﻴﺔ“‬ ‫ﴍﻛﺔﻣﻴﻨﻲﻣﻮﺗﻮر‪:MiniMotor‬ﻧﻮﻋﻴﺔﻋﺎﻟﻴﺔﻋﺎﳌﻴﺔ‬ ‫ﺗﻮﺟﺪ ﴍﻛﺔ ﻣﻴﻨﻲ ﻣﻮﺗﻮر ‪ Mini Motor‬ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ﻣﺒﺎﴍ ﻋﱪ ﻓﺮوﻋﻬﺎ ﰲ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌﺘﺤﺪة‪ ،‬اﻟﺒﻨﻴﻠﻮﻛﺲ‬ ‫وأﳌﺎﻧﻴﺎ‪ .‬ﻛام ﺗﺘﺴﻊ ﺷﺒﻜﺘﻬﺎ ﻣﻦ اﳌﻮزﻋني اﳌﺮﺧﺼني‬ ‫ﺑﺈﺳﺘﻤﺮار وﺗﻐﻄﻲ ﺣﺎﻟﻴﺎً ‪ 40‬ﺑﻠﺪا ً ﻋﲆ اﻣﺘﺪاد اﻟﻌﺎمل‪.‬‬

‫ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﺑﺄﻛﻤﻠﻬﺎ ﺑﺎﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‪.‬‬ ‫ﻳــﻌــﻮد ﻫـــﺬا اﻟـــﻘـــﺮار اﱃ ﺣــﺎﺟــﺎت اﳌــﻮاﻗــﻊ‬ ‫اﻟﺤﺴﺎﺳﺔ‪ :‬اﳌﻘﺎوﻣﺔ‪ ،‬اﻟﺠﺪارة ﺑﺎﻟﺜﻘﺔ‪ ،‬اﻟﻘﺎﺑﻠﻴﺔ‬ ‫اﳌﺜﲆ ﻟﻠﺘﻨﻈﻴﻒ ﻣﻦ أﺟــﻞ اﻟﺘﻌﻘﻴﻢ اﻟﺘﺎم ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺒﻜﱰﻳﺎ‪ ،‬ﺻﻐﺮ اﻟﺤﺠﻢ ﺑــﻘــﺪرات ﻣﺘﻔﺎوﺗﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﺤﺮﻛﺎت ”ﺑﺮﺷﻠﺲ“ مبﺴﻨﻨﺎت ذات ﻟﻮﻟﺐ دون‬ ‫ﻧﻬﺎﻳﺔ ذات ﻗﺪرات ﻣﻦ ‪ 90‬اﱃ ‪ 750‬واط ﻣﺜﻞ‬ ‫‪ PCFSS–XCFSS–SXCFSS‬وذات‬ ‫‪ 230 Vac‬وﻣـــﻮدﻳـــﻼت ‪ BLDC‬ذات‬ ‫‪ ،24/48 Vdc‬ﻫﻲ أﺻﻐﺮ وأﺧﻒ‪ ،‬وﺗﺆﻣﻦ أداء‬ ‫أﻋﲆ ﻣﻦ اﳌﺤﺮﻛﺎت ”أﺳﻴﻨﻜﺮوﻧﻮز“ اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺼﻠﺐ اﻟﺘﻲ ﻟﻬﺎ اﻟﻘﻮة ذاﺗﻬﺎ‪ ،‬ﺣﻴﺚ أن اﳌﺤﺮﻛﺎت‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ ﺛﻘﻴﻠﺔ‪ ،‬ﻣﺘﻌﺒﺔ وﺗﻘﺪم أداء أدىن‪.‬‬ ‫اﳌﺤﺮﻛﺎت مبﺴﻨﻨﺎت ذات ﻟﻮﻟﺐ دون ﻧﻬﺎﻳﺔ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ ‪ SS‬ﻗﺪ متﺖ ﺻﻨﺎﻋﺘﻬﺎ ﺑﺄﻛﻤﻠﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺼﻠﺐ‬ ‫ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ ‪ Aisi‬اﻟﺨﺎص ﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻷﻃﻌﻤﺔ‬ ‫واﳌﴩوﺑﺎت‪ ،‬وﻫﻲ ﻣﻄﻠﻘﺔ اﳌﻘﺎوﻣﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ اﱃ‬ ‫ﻣﺤﺎﻟﻴﻞ اﳌﻮاد اﻟﺤﺎﻣﻀﺔ واﻟﻘﻠﻮﻳﺔ‪ ،‬وﻻ ﺗﺘﺄﺛﺮ ﺑﻌﻤﻠﻴﺎت‬ ‫اﻟﻐﺴﻴﻞ ﺑﺎﻟﻀﻐﻂ اﻟﻌﺎﱄ اﻷﻛــرث ﺷﺪة وﺗﻜﺮارا ً‪.‬‬ ‫ﻛﻞ ذﻟﻚ ﺑﻔﻀﻞ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ ‪،IP69K‬‬ ‫اﻧﻌﺪاماﳌﺮاوحواﻟﺸﻜﻞاﻟﺨﺎصذااﻟﺴﻄﺢاﻟﻘﺎﺑﻞﻟﻠﻐﺴﻴﻞ‬ ‫ﺑﺄﻛﻤﻠﻪ‪ ،‬اﻟﺬي ﻻﻳﺤﺘﻮي ﻋﲆ ﺣﻮارف أو ﻗﻨﻮات‪.‬‬

‫ﺗﻘﻮم ﴍﻛــﺔ ﻣﻴﻨﻲ ﻣــﻮﺗــﻮر ‪Mini Motor‬‬ ‫ﺑﺘﺼﻤﻴﻢ وﺻﻨﺎﻋﺔ ﻛﺎﻓﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ واﻷﺟـــﺰاء‬ ‫اﻟــﺘــﻲ ﺗﺘﻜﻮن ﻣﻨﻬﺎ ﺗﻠﻚ اﳌﻨﺘﺠﺎت داﺧﻠﻴﺎً‪:‬‬ ‫ﻣﺤﺮﻛﺎت‪ ،‬وﺣــﺪات ﺧﻔﺾ وأﺟــﺰاء أﻟﻜﱰوﻧﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻳﺆﻣﻦ ﻫﺬا اﻹﺧﺘﻴﺎر إﻧﺘﺎج ﻣﻦ اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ﺟﺪاً‪ ،‬دﻗﺔ ﻣﻄﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ‪ ،‬ﺟﺪارة ﻣﺘﻔﻮﻗﺔ وأداء‬ ‫أﻋﲆ وﺑﺎﻟﻮﻗﺖ ذاﺗــﻪ اﺳﺘﻬﻼك أدىن‪ ،‬إن ﴍﻛﺔ أرﺑﻌﺔ ﻓﺌﺎت ﻵﻻف ﻣﻦ اﻷﺻﻨﺎف‬ ‫ﻣﻴﻨﻲ ﻣﻮﺗﻮر ‪ Mini Motor‬ﺗﺒﻨﻲ ﻣﺴﺘﻘﺒﻠﻬﺎ ﻣﺤﺮﻛﺎت و ﻣﺤﺮﻛﺎت ”ﻛﻮأﻛﺴﻴﺎل مبﺴﻨﻨﺎت“‬ ‫وﻣﺴﺘﻘﺒﻞ زﺑﺎﺋﻨﻬﺎ ﻋــﲆ أﺳــﺎس ﻫــﺬه اﻟﻘﻴﻢ‪ .‬ﻣﺤﺮﻛﺎت ”أﺳﻴﻨﻜﺮوﻧﻮز“ ﺛﻼﺛﻴﺔ ووﺣﻴﺪة اﻟﻄﻮر ذات‬ ‫)‪ (4‬أﻗﻄﺎب أو )‪ (2‬ﻗﻄﺒﺎن ﻣﻦ ‪ 9‬اﱃ ‪ 740‬واط‪.‬‬ ‫اﻟﺘﺨﺼﻴﺺﻫﻮاﻟﻘﻴﻤﺔاﳌﻀﺎﻓﺔ‬ ‫ﺗــﺘــﻮﻓــﺮ ﻣــﺤــﺮﻛــﺎت ”ﻛﻮأﻛﺴﻴﺎل مبﺴﻨﻨﺎت“‬ ‫ﺑــﺎﻹﺿــﺎﻓــﺔ اﱃ إﻣــﺘــﻼك أوﺳـــﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺑﻘﻴﺎﺳني‪ 55 :‬ﻣــﻢ و ‪ 80‬ﻣﻢ‪ .‬ﻣﺤﺮﻛﺎت‬ ‫اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻘﻴﺎﺳﻴﺔ‪ ،‬مبﻘﺪور ﴍﻛﺔ ﻣﻴﻨﻲ ﻣﻮﺗﻮر ذات ﻟﻮﻟﺐ دون ﻧﻬﺎﻳﺔ ”وورم ﺟري ﻣﻮﺗﻮرز“‬ ‫‪ Mini Motor‬ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻣﺤﺮﻛﺎت ذات ﻟﻮﻟﺐ دون ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺑﺄرﺑﻌﺔ‬ ‫ﺧﺼﻴﺼﺎً ﻟﻺﺳﺘﺠﺎﺑﺔ اﱃ ﻃﻠﺒﺎت ﻣﻌﻴﻨﺔ ﻣﻦ ﻗﻴﺎﺳﺎت‪ :‬مبــﺴــﺎﻓــﺎت ‪،32 ،26 ،20 c/c‬‬ ‫ﺣﻴﺚ اﻷﺑــﻌــﺎد‪ ،‬اﻟﺠﻬﺪ اﻟﻌﺎﱄ ﺧــﻼل اﻟﻌﻤﻞ‪ .38 ،‬ﺑﻨﺴﺒﺔ ﺧﻔﺾ ﺣﺘﻰ ‪ ،475‬ﻋــﺰم دوران‬ ‫ﴍوط ﻗﺼﻮى ﻣﻦ ﺣﻴﺚ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ‪..‬اﱃ ﺣــﺘــﻰ ‪.(XCE 150 Nm) 90 Nm‬‬ ‫آﺧﺮه‪ .‬ﻛام أﻧﻬﺎ ﺑﻔﻀﻞ اﻣﺘﻼﻛﻬﺎﻏﺮﻓﺔ ﻧﻈﻴﻔﺔ ﻣــﺤــﺮﻛــﺎت ”ﺑﺮﺷﻠﺲ“ مبﺴﻨﻨﺎت وﻣﺤﺮﻛﺎت‬ ‫اﻗــﻄــﺎب‬ ‫”ﻛﻠني رووم ‪ “ISO 8‬داﺧﻠﻴﺎً‪ ،‬ميﻜﻨﻬﺎ إﻧﺠﺎز ﻣــﺤــﺮﻛــﺎت ”ﺑﺮﺷﻠﺲ“ ‪4-‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﺑﻜﻤﻴﺎت دﻧﻴﺎ وﻏــري ﻣﻠﻮﺛﺔ‪” .‬ﺳﻴﻨﺎﺳﻮﻳﺪال“ ﻣــﻦ ‪ 32‬اﱃ ‪ 880‬واط‪،‬‬ ‫ﺑﻌﺰم دوران ﻣﻦ ‪ 0,085‬ﺣﺘﻰ ‪.Nm 2,4‬‬ ‫وﺣﺪة ﺧﻔﺾ ﻛﻮﻛﺒﻴﺔ ﺑﻨﺴﺒﺔ ﺧﻔﺾ ﺣﺘﻰ ‪ 49‬وﻋﺰم‬ ‫ﴍﻛﺔ ﻣﻴﻨﻲ ﻣﻮﺗﻮر ‪Mini Motor‬‬ ‫دورانﺣﺘﻰ‪.Nm95‬وﺣﺪةﺧﻔﺾﺑﻠﻮﻟﺐدونﻧﻬﺎﻳﺔ‬ ‫ﺗﻌﻨﻲ ﺿامن اﻟﺴﻼﻣﺔ‪.‬‬ ‫‪www.minimotor.com‬‬ ‫اﻣﺘﻼك ﴍﻛﺔ ﻣﻴﻨﻲ ﻣﻮﺗﻮر ‪ Mini Motor‬ﺑﻨﺴﺒﺔ ﺧﻔﺾ ﺣﺘﻰ ‪ 80‬وﻋﺰم دوران ﺣﺘﻰ ‪.Nm 9‬‬ ‫ﻟــــــــﺸــــــــﻬــــــــﺎدة اﻟـــــﻨـــــﻮﻋـــــﻴـــــﺔ ‪ BLDC‬و ”دراﻳﻔﺮز“‪.‬دراﻳﻔﺰ ‪230 Vac‬‬ ‫‪ ISO 9001:2000 certfiication‬ﳌﺤﺮﻛﺎت أﺳﻴﻨﻜﺮوﻧﻮز“ﺑﺮﺷﻠﺲ ”‪ ،‬ﻣــﻊ أو‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺣﺼﻠﺖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻋﻮﺿﺎً ﻋﻦ اﻟﺸﻬﺎدة اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ دون اﺟﺎﺑﺔ ﻟﻨﺴﺒﺔ ﻗــﺪرة ﺣﺘﻰ ‪ 750‬واط‪.‬‬ ‫‪ UNI EN ISO 9001‬اﻟﺘﻲ ﺣﺎزﺗﻬﺎ اﺑﺘﺪاء ﻣﺤﺮﻛﺎت ”ﺑﺮﺷﻠﺲ“ ‪ 24/48 Vdc‬وﻣﺤﺮﻛﺎت‬ ‫ﻣﻦ ﻋﺎم ‪ 1994‬ﻳﺪل ﻋﲆ إﻫﺘامﻣﻬﺎ اﳌﺴﺘﻤﺮ مبﺴﻨﻨﺎت ﻣﺘﻜﺎﻣﻠﺔ ”ﺑﺪراﻳﻒ“ ﻣﻮﻟﺘﻴﱰن وإﻧﻜﻮدر‬ ‫ﺑﺎﳌﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﲆ اﳌﻌﺎﻳري اﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ﻟﻨﻈﺎم اﻧﺘﺎﺟﻬﺎ‪ .‬ورﻧــﺞ ﺑــﺎس؛ ﻧﺴﺒﺔ ﻗــﺪرة ﺣﺘﻰ ‪ 500‬واط‪.‬‬ ‫ﻛﺎﻓﺔ ﻣﻨﺘﺠﺎت ﴍﻛﺔ ﻣﻴﻨﻲ ﻣﻮﺗﻮر ‪Mini Motor‬‬ ‫ﻗﺪ ﺣﺼﻠﺖ ﻋﲆ اﻟﻌﻼﻣﺔ ‪) cCSAus‬ﻛﺎﻧﺪﻳﺎن ﻣﻦ اﻷﳌﻨﻴﻮم ‪ IP67‬اﱃ اﻟﺼﻠﺐ ﻏري اﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﺼﺪئ‬ ‫ﺳﺘﺎﻧﺪردز أﺳﺴﻮﺷﻦ( ﻣﻦ أﺟﻞ ﺳﻮﻗﻲ ﻛﻨﺪا واﻟﻮﻻﻳﺎت ‪IP69K‬‬ ‫اﳌﺘﺤﺪة‪ ،‬وﻋﲆ درﺟﺎت اﻟﺤامﻳﺔ ‪ IP65‬و ‪ IP67‬ﺑﻌﺪ ﻋﴩ ﺳﻨﻮات ﻣﻦ اﻟﻨﺠﺎﺣﺎت مبﺤﺮﻛﺎت ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ‬ ‫ﺣﺴﺐ اﻟﺘﻌﻠﻴامت اﻷورﺑﻴﺔ ‪ CEI EN 60529‬ﻣﻦ اﻷﳌﻨﻴﻮم ‪ IP67‬ﺗﻮﺻﻠﺖ ﺑﻔﻀﻞ ﻃﺎﻗﻢ اﻟﺒﺤﺚ‬ ‫وذﻟـــﻚ ﺑﻔﻀﻞ اﻟــﺤــﻠــﻮل اﻹﻧــﺘــﺎﺟــﻴــﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﺔ واﻟﺘﻄﻮﻳﺮ اﱃ اﻧﺘﺎج أول ﻣﺤﺮﻛﺎت ”ﺑﺮﺷﻠﺲ“‬ ‫واﻟﻨﻮﻋﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻟﻜﺎﻓﺔ اﳌﻜﻮﻧﺎت اﳌﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪ .‬مبﺴﻨﻨﺎت ذات ﻟﻮﻟﺐ دون ﻧﻬﺎﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻠﺴﻠﺔ ‪SS‬‬

‫ﺮ‬

‫ﺔ‪،‬‬

‫ت‬

‫‪T‬‬ ‫ﻬﺎ‬

‫‪108‬‬ ‫‪14/07/16 11:45‬‬

‫‪MINIMOTOR FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

King of Cold

The most complete range of refrigeration units for food industry and more Stationary Refrigeration

for small, medium and large cold rooms capacities. These equipment are used in restaurants, super and hypermarkets, grocery stores, distribution centers and fresh food processing plants.

Transport Refrigeration

a large range of mobile transport refrigeration products suitable from small to big volume capacity vans, for short, medium to long distance food transportation.

Industrial Refrigeration

Very large plants like refrigerated stores for the preservation of fruits, vegetables, meat, fish, milk, yogurt, ice-cream and sausages, logistical centers, clean rooms, catering and other special applications like ice rinks and hockey rinks.

Zanotti Spa - Italy - T +39 0376551 - info@zanotti.com - www.zanotti.com cat_Arabo2016_2017.indd 1

04/07/16 15:59

‫‪REFRIGERATING‬‬

‫‪TEmpERATuRE - coNdITIoNING‬‬

‫التربيد‬

‫رشكة زانويت املساهمة ‪،ZANOTTI SPA‬‬ ‫نظم تربيد منذ عام‪1962‬‬ ‫لقد شكلت الرشكة اإليطالية زانويت املساهمة‬ ‫‪ ،ZANOTTI SPA‬مركزا ً معتمدا ً ملا يتعلق‬ ‫بتصميم وتنفيذ نظم التربيد منذ عام ‪.1962‬‬ ‫وكان صدى اسمها هو األعىل منذ مايزيد عن‬ ‫‪ 50‬عاماً يف كافة حقول تطبيقات سلسلة التربيد‪.‬‬ ‫لقد طورت رشكة زانويت ‪( ZANOTTI‬كام يتم‬ ‫تسميتها عادة) كافة مكونات سلسلة التربيد‪ ،‬ابتداء‬ ‫من مخازن املواد الخام (مثل سيلوس الحبوب)‬ ‫وسريا ً يف كافة الخطوات حتى وصول الغذاء اىل‬ ‫السوبرماركتأواىلمستودعاتالتوزيعاىلاملطاعم‬ ‫مبا يف ذلك معالجة األغذية‪ ،‬نقلها بوحدات خاصة‬ ‫تضمن التعامل مع األغذية وتخزينها بشكل يضمن‬ ‫سالمتها‪ .‬رشكة زانويت ‪ ZANOTTI‬تتواجد دوماً‬ ‫وتقدم الحلول بخربة وإتقان لكافة اإلحتياجات‬ ‫عن طريق مجموعة واسعة من املنتجات‪ ،‬التي‬ ‫هي يف الواقع أكرث املجموعات كامالً يف السوق‪.‬‬ ‫حالياً زانويت ‪ ZANOTTI‬هي مجموعة صناعية‬ ‫عاملية لديها مواقع انتاج عىل امتداد العامل مثل‬ ‫مصانعها يف اسبانيا‪ ،‬انجلرتا والربازيل كام لديها‬ ‫شبكة توزيع شعريية اإلنتشار بحيث تضمن‬ ‫الخدمة ألجهزتها والثقة بها‪ .‬وميكن القول عالوة‬ ‫عىل ذلك أن اسمها معروف عىل املستوى العاملي‪.‬‬ ‫لقد تم اختيار زانويت ‪ ZANOTTI‬يف الرشق‬ ‫األوسط‪ ،‬من قبل أهم فئات رشكات الكاترينغ‬ ‫وبالتحديد كاترينغ طريان اإلمارات وطريان عامن‪،‬‬

‫من أجل إنجاز أوسع نظم تربيد ملطارات ذات‬ ‫أهمية‪.‬القيمةالكليةلهذااملرشوعتصلاىلمايقارب‬ ‫‪ 30‬مليون يورو ولقد خطط للتصميم بحيث‬ ‫يطابق أعىل معايري األمن الصحي والجدارة بالثقة‪.‬‬ ‫بخصوص ما يتعلق باملشاريع املنجزة بالكامل‬ ‫“تسليم املفتاح” نذكر أن��ه تم منح زان��ويت‬ ‫‪ ZANOTTI‬يف جمهورية كابردينو – بلقاريا‬ ‫(روسيا اإلتحادية) عقدا ً لتقديم نظام تخزين كامل‬ ‫للتفاح والفواكه األخرى‪ ،‬ولقد تغلبت بذلك عىل‬ ‫أهم املنافسني األوربيني‪ .‬التقنيات الرائعة التي‬ ‫تصممها رشكة زان��ويت ‪ ،ZANOTTI‬تسمح‬ ‫بتخزين التفاح يف رشوط حرارة وجو يتم التحكم‬ ‫بهام لفرتة طويلة من الزمن تصل اىل ‪ 7‬أشهر‪،‬‬ ‫بإستعامل درجات تربيد ثانوية غري ضارة لألغذية‪.‬‬ ‫تنجز رشكة زان��ويت ‪ ZANOTTI‬شبكات يف‬ ‫مجاالت وبلدان أخرى‪ ،‬مثل نظم تربيد من أجل‬ ‫اللحوم يف روسيا‪ ،‬نظم تربيد وتجميد من أجل‬ ‫الفراريج يف لبنان وأثيوبيا‪ ،‬وحدات تربيد من أجل‬

‫®‬

‫األلبان وإنتاج اآليس كريم يف اليونان‪ ،‬مستودعات‬ ‫تربيد لوجستية يف ال��رشق األوس��ط وإيطاليا‪.‬‬ ‫كام تنشط رشكة زانويت ‪ ZANOTTI‬يف تصميم‬ ‫وتنفيذ نظم تربيد لحلبات التزلج عىل الجليد وأسامء‬ ‫زبائنهايفذلكاملجالالتدعإمكانيةأليةشكوكبجدارتها‪.‬‬ ‫لقد صممت وقدمت الحلبة األوملبية يف مدينة‬ ‫تورينو اإليطالية‪ ،‬ملعب الجليد لبطولة العامل يف‬ ‫منسك (األكرب يف أوربا)‪ ،‬حلبة الجليد برييس الوطنية‬ ‫يف أستانا وملعب جليد دينامو الجديد يف موسكو‪.‬‬ ‫ماهو رس نجاحاتها ? إن��ه البحث املطلق عن‬ ‫حلول تضمن اح��رتام الخواص العضوية لألغذية‪،‬‬ ‫املحافظة عىل سالمة البيئة‪ ،‬وبالنسبة اىل ما يصب‬ ‫يف مصلحة زبائنها‪ ،‬تأمني اإلستفادة املثىل من‬ ‫الطاقة املستهلكة وأدىن حد من التكاليف الجارية‪.‬‬ ‫يف الواقع إن وحدات التربيد التي تنتجها رشكة زانويت‬ ‫‪ ZANOTTI‬تستعمل تقنيات تطابق ماينتظره‬ ‫الزبائن‪ ،‬فهي قادرة عىل خفض األرضار عىل البيئة‪:‬‬ ‫غازات طبيعية جديدة وتصاميم ذات بروتوكوالت‬ ‫بيئية تضمن اعادة اإلستفادة من املواد التي تصنع‬ ‫منها املعدات ل��دى انتهاء صالحيتها للخدمة‪.‬‬ ‫ج��دارة اإلس��ت��ف��ادة م��ن ال��ط��اق��ة املستهلكة‬ ‫ت��ؤدي اىل ف��وائ��د للبيئة وللزبائن ولألغذية‪.‬‬ ‫زان��ويت ‪ ZANOTTI‬ه��ي ت��ج��دي��د‪ ،‬ضمري‬ ‫أخ��ر‪ ،‬ن��وع��ي��ة وخربة‪ :‬ه��ذه امل��ق��دم��ات‬ ‫للمستقبل تبنى عىل خربة املايض‪.‬‬ ‫‪www.zanotti.com‬‬

‫‪110‬‬ ‫‪08/09/16 12:03‬‬

‫‪ZANOTTI FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

Middle East

SUPERMARKET RANGE

COLD ROOMS RANGE

PLUG IN RANGE

RACK SYSTEM

DE RIGO REFRIGERATION presents a full range of refrigerated equipment suitable for super markets,butcheries, fisheries gastronomy shops and cold storages. We offer a reach and comprehensive line of products including multi deck chillers, vertical freezers , island freezers, serve over counters , cold room panels and rack system.

# Z4-F24 VISIT OUR STAND AT GULFOOD MANUFACTURING DE RIGO MIDDLE EAST DWC-LLC

IN LOVE WITH COLD

Licence nr. 2952 DWC Business Center Dubai Aviation City-Logistic City Dubai-UAE P.O. Box 390667 m.samuel@derigorefrigeration.com +971 562331744 www.derigorefrigeration.com

‫‪REFRIGERATING‬‬

‫‪TEmpERATuRE - coNdITIoNING‬‬

‫التربيد‬

‫دي ريجو للتربيد ‪، De Rigo RefRigeRation‬‬ ‫الرشكة اإليطالية الريادية للتربيد يف املجال التجاري‬ ‫“دي ري��ج��و ل��ل��ت��ري��د ‪De Rigo‬‬ ‫‪ ”Refrigeration‬ه��ي ال��رك��ة‬ ‫الصناعية اإليطالية ال��ري��ادي��ة يف تقديم‬ ‫حلول تريد ذات نوعية عالية للمجال‬ ‫ال��ت��ج��اري‪ ،‬حيث تستجيب اىل املتطلبات‬ ‫املهنية ملا يزيد عن خمسون دولة يف العامل‪.‬‬ ‫ب��دأت رشك��ة “دي ريجو‪“ De Rigo‬‬ ‫أنشطتها يف عام ‪ ،1965‬عندما أسس “فالرت‬ ‫دي ريجو ‪ ”Walter De Rigo‬رشكة‬ ‫“سورفريجو نورد ‪”Surfrigo Nord‬‬ ‫يف محلة تريكيانا (مبحافظة بيللونو اإليطالية)‪.‬‬ ‫يف عام ‪ 2005‬بعد أن تم اإلندماج بني مصنعي‬ ‫تريكيانا وبوميزيا مع الركة التأريخية ديرتويت‬ ‫الكائنة يف مونفالكوين والتي تنشط يف التريد‬ ‫للمجال التجاري منذ عام ‪ ،1953‬تم تاسيس‬ ‫“مجموعة دي ريجو للتريد ‪De Rigo‬‬ ‫‪،“ Refrigeration Group‬‬ ‫ول��ق��د ض��م��ت امل��ص��ان��ع ال��ك��ب��رة‬ ‫ل��ل��ن��ظ��ارات “دي ريجو‪.“ De Rigo‬‬ ‫يف عام ‪ 2014‬تم جمع كافة مواقع اإلنتاج‬ ‫التابعة إىل “دي ريجو للتريد ‪De Rigo‬‬ ‫‪ ”Refrigeration‬ضمن وح��دة انتاج‬ ‫وتجارة واح��دة أطلق عليها اس��م سيديكو‬ ‫‪Sedico‬أتخذتموضعاًلهايفمدينة(بيللونو)‪،‬‬ ‫بشكل يؤمن امثل امكانيات اإلنتاج والتقنية‪.‬‬ ‫بدافع من رغبة قوية ألن تكون قريبة من‬ ‫رشكائها وألن تحتل موقع الرياة يف أواسط أوربا‬ ‫الرقية وروسيا‪ ،‬وظفت “مجموعة دي ريجو‬ ‫‪ ”De Rigo Group‬م��ب��ال��غ‬ ‫إلن��ش��اء مصنع ج��دي��د يف س��ت��ارا ب��ازدوف��ا‬ ‫(رصبيا)وأسست “دي ري��و للتتريد دوو‬ ‫‪.”De Rigo Refrigeration DOO‬‬ ‫ت��ق��دم رشك��ة “دي ري��ج��و ل��ل��ت��ري��د‬ ‫‪”De Rigo Refrigeration‬مجموعة‬ ‫واسعة من املنتجات عىل مستوى عايل من‬

‫نتج عن ذلك مجموعة واسعة من املنتجات تعكس‬ ‫ميولنا ملتابعة تطور السوق وعرض حلول جديدة‪.‬‬ ‫تدفع اسرتاتيجية رشكة “دي ريجو للتريد‬ ‫‪ ”De Rigo Refrigeration‬للامرسة‬ ‫واإلستثامر يف أفضل وأحدث التقنيات واآلالت‪،‬‬ ‫التي تضمن أق��ى درج��ات توفر الطاقة‪.‬‬ ‫يرتأس اإلهتامم بسالمة البيئة القيم األساسية‬ ‫التي تالزم كافة اختيارات “دي ريجو للتريد‬ ‫‪ ، ”De Rigo Refrigeration‬ويشمل‬ ‫دورة اإلنتاج بأكملها‪ .‬مصانع “دي ريجو للتريد‬ ‫‪ ”De Rigo Refrigeration‬مجهزة‬ ‫بألواح انتاج الطاقة القابلة للتجديد باإلستفادة من‬ ‫أشعة الشمس‪ :‬مرة أخرى تؤكد الركة اهتاممها‬ ‫بكفائة تدابر حامية البيئة‪ ،‬حيث ينتج عن ذلك‬ ‫أن اإلنتاج الذايت من الكهرباء يكفي للجزء األكر‬ ‫من حاجاتها اىل الطاقة التي تستهلكها من أجل‬ ‫عمل آالتها وانجاز عملياتها الداخلية‪.‬‬

‫اإلختصاص‪ ،‬ناتجة عن دراس��ات يف الصميم‬ ‫تهدف أوالً اىل نظام تريد يضمن حامية البيئة‪.‬‬ ‫ك��ون نسبة مرتفعة من العمل تتم بشكل‬ ‫أوتوماتييك‪ ،‬والفحص الدقيق للمواد والرقابة‬ ‫املستمرة ملجمل دورة اإلنتاج تشكل عوامل‬ ‫تدعم نوعية اإلنتاج وهي قيم تتصف بها فقط‬ ‫الركات التي تتمتع برتاث تأريخي يف الحقل‪.‬‬ ‫ادخالتقنياتتجديديةواإلهتاممالخاصبالبحوث‬ ‫والتطوير جعال بإمكان “دي ريجو ‪”De Rigo‬‬ ‫تقديم أجوبة ناجحة اىل سوق ذات مطالب‬ ‫متزايدة باستمرار‪ ،‬مقدمة نفسها كريك مثايل‬ ‫يتمتع بالقدرة عىل قيادة الزبون نحو حلول هادفة‪.‬‬ ‫تؤمن شبكة املبيعات خدمات يف مختلف‬ ‫أنحاء العامل‪ ،‬غر أن بلدان املجموعة األوربية‬ ‫هي املكان حيث تحتفظ “دي ريجو للتريد‬ ‫‪ ”De Rigo Refrigeration‬بدور‬ ‫الركة ال��رائ��دة‪ ،‬بفضل الكفائة والنوعية‬ ‫للخدمات واملتابعة قبل وبعد بيع منتجاتها‪.‬‬ ‫بفضل منظمة نشطة وشبكة مبيعات قوية‪”،‬دي ‪www.derigorefrigeration.com‬‬ ‫ريجو للتريد‪”DeRigoRefrigeration‬‬ ‫هي رشكة ريادية ذات منتجات عالية النوعية‪،‬‬ ‫متت بلورتها وتطويرها بعد دراسة السوق بعناية‬ ‫والنظر اىل حاجات الزبائن يف كافة أنحاءالعامل‪.‬ولقد‬ ‫‪112‬‬

‫‪12/09/16 16:10‬‬

‫‪DE RIGO 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

bi freezer New Technologies in refrigeration

IQF CONTACT FREEZER

The contact freezer features a thin polye‐ thylene film conveyor belt. This passes over a high efficiency aluminium plate filled with pumped ammonia or direct expansion gas . On the upper part, inside the insulated cover, the evaporators provides a high spe‐ ed air injection towards the product allo‐ wing one of the fastest and most efficient freezing processes known. An easy to use and fast cleaning device, the throwaway film guarantees high hygiene standards with a unsignificant cost per kg of product. Retention time, air speed and other charac‐ teristic can be easily setup with the digital control panel or with the more traditional electromechanical panel. Particularly suitable for thin products, even in consistent weight. Fish, meat, shrimps, sauces drops, vegeta‐ bles cubes, semiliquid cream layer, PET trayed products and many others. The bigger machine, 12 meter long by 2 meter wide, is usually capable of a production rate between 700 up to 1000 Kg/h, depending on product characteristics.

Traction system

Digital Control Panel

Product output

Evaporator with fans

bi freezer INGOMBRO ADV.indd 3

Via Albisola 121 16162 Genoa Italy phone +390107261703 fax +390107261710 email info@bifreezer.com

12/10/16 12:31

‫‪REFRIGERATING‬‬

‫‪TEmpERATuRE - coNdITIoNING‬‬

‫التربيد‬

‫رشكة “يب آي فريزر ‪ ”BI FREEZER‬تقنيات جديدة يف التربيد‬ ‫كونتاكتفريزرللتجميداإلنفراديالرسيع“‪“IQF‬‬ ‫ح��زام نقل مصنوع م��ن فلم بوليثيلني‬ ‫رق��ي��ق‪ ،‬مي��ي��ز ك��ون��ت��اك��ت فريزر‪.‬‬ ‫وه��و مير ف��وق صفيحة عالية الكفائة من‬ ‫األملنيوم مملوئة باألمونيو املضغوط أو بغاز‬ ‫مبارش اإلنتشار‪ .‬من الجهة العلوية ‪ ،‬داخل‬ ‫الغطاء املعزول‪ ،‬ينفث املبخر بإتجاه املنتج هواء‬ ‫مضغوط عايل الرسعة مام يؤدي اىل إنجاز أحد‬ ‫أرسع عمليات التجميد املعروفة وأكرثها كفائة‪.‬‬ ‫جهاز سهل اإلستعمل ورسيع التنطيف‪ ،‬الفلم‬ ‫الذي يتم طرحه يضمن معايري عالية من الصحية‬ ‫بتكاليف التذكر بالنسبة اىل الكغ من املنتج‪.‬‬ ‫ميكن برمجة فرتة اإلحتفاظ‪ ،‬رسعة الهواء‬ ‫وخواص أخرى بواسطة الئحة تحكم باللمس‬ ‫“ديجيتال” أو بالئحة كهروميكانيكية تراثية‪.‬‬ ‫ي��الئ��م بشكل خ��اص م��ن��ت��ج��ات رقيقة‪،‬‬ ‫مب��ا يف ذل��ك ت��ل��ك ذات ال��وزن الثقيل‪.‬‬ ‫سمك‪ ،‬لحوم‪ ،‬جمربي‪ ،‬قطرات الصلصة‪،‬‬ ‫مكعبات الخضار‪ ،‬طبقات الكريم نصف‬ ‫ال��س��ائ��ل��ة‪ ،‬ص��واين م��أك��والت الحيوانات‬ ‫األليفة والكثري م��ن املنتجات األخرى‪.‬‬

‫اآللة األكرب‪ ،‬طول ‪12‬م وعرض ‪2‬م هي عادة‬ ‫ق��ادرة عىل معدل انتاج ي��رتاوح من ‪700‬‬ ‫اىل ‪ 1000‬كغ\ساعة حسب خواص املنتج‪.‬‬ ‫كونتاكت هاردنر‬ ‫آلة “كونتاكت هاردنر” هي فعالً متعددة‬ ‫التطبيقات‪ ،‬صغرية الحجم وذات امكانات‬ ‫عظيمة‪ ،‬تستعمل عادة ملنح القساوة اىل طبقة‬ ‫رقيقة من املنتج (حوايل ‪ 1‬مم) عىل خط اإلنتاج‬ ‫بالتجميد الحلزوين حيث يتم الحاق الرضر‬ ‫بطبقة القاع بسبب الحركة الدائرية لحزام‬ ‫النقل‪ .‬غري أنها تستعمل أيضاً من أجل “التجميد‬

‫اإلنفرادي الرسيع‪ ”IQF‬لقطرات الصلصة أو‬ ‫املنتجات الخفيفة أو الصغرية خالل فرتة وجيزة‪.‬‬ ‫قدرة الصفيحة عىل التبادل الحراري الرسيع‬ ‫(‪ 3,5‬كيلوواط \ م مكعب) يجعلها فعالً‬ ‫ذات كفائة عالية ومثالية من أج��ل دورة‬ ‫مستمرة لإلنتاج‪ .‬ميكن تعديل زمن اإلحتفاظ‬ ‫ضمن مجال واس��ع‪ ،‬من دون الدقيقة حتى‬ ‫عدة دقائق مام يسمح مبعالجة أحجام كبرية‬ ‫من املنتجات دون أن التسبب بخسارة جزء‬ ‫كبري من الفراغ‪ .‬الغطاء املنزلق ذا الفائدة‬ ‫الكبرية يجعلها سليمة من الناحية الصحية‬ ‫ويتجنب خسارة الطاقة‪ .‬الئحة التحكم تعمل‬ ‫بشكل تام باللمس”الديجيتال” وهي مجهزة‬ ‫بشاشة “تاتش سكرين” وسوفت وير تحتفظ‬ ‫الرشكة مبلكيته الفكرية‪ ،‬الدخول والتحكم‬ ‫ميكن أن يتم عن طريق “الن\انرتنت”‪.‬‬ ‫تتوفر امكانية واسعة إلختيار األبعاد‪.‬‬ ‫‪www.bfireezer.it‬‬

‫‪114‬‬ ‫‪13/10/16 14:06‬‬

‫‪BI FREEZER FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

In the Italian City of Cutlery, Maniago, DUE CIGNI (Two Swans) has been producing with passion kitchen scissors and knives of high quality for over a century. First choice steel, innovative design and the maximum attention to the details assure that DUE CIGNI products do not get passed over, not even by the most demanding of users. Last generation Machinery, qualified and experienced personnel are the elements on which the DUE CIGNI brand is based on. DUE CIGNI offers everything that is needed for those who love cooking, always satisfying requirement, whether it be of design, quality or variety. DUE CIGNI knives and scissors are instruments ideal for professionals in food services and of gastronomy that need a perfect cut without effort and long lasting… for over one hundred year.

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli da cucina di altissima qualità. Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente. Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI. DUE CIGNI offre tutto ciò che serve a chi ama cucinare, soddisfando da sempre, ogni esigenza sotto il profilo del design, della classe e della varietà. I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali anche per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo..da oltre cent’anni.

DUE CIGNI

FOX® Group

Coltellerie

Via La Mola,4 - 33085 Maniago (PN) - Italy - Tel. + 39 0427 730376 - Fax + 39 0427 700514 info@duecignicutlery.it - www.duecignicutlery.it

‫‪HO.RE.CA‬‬

‫قطع مثايل منذ مايزيد عن مئة سنة‬ ‫يف امل��دي��ن��ة اإلي��ط��ال��ي��ة لتجهيزات كافة ما يحتاجه أولئك الذين يحبون‬ ‫ألدوات امل��ائ��دة‪ ،‬مانياجو‪،‬أنتجت الطبخ‪ ،‬فهي تلبي كافة املتطلبات‬ ‫رشكة “دوي شيني ‪ ”Due Cigni‬من حيث الرسم‪ ،‬النوعية والصنف‪.‬‬ ‫(البجعني) ملا يزيد عن القرن مقصات‬ ‫وسكاكني مطابخ من النوعية العالية‪ .‬لقد شكلت سكاكني ومقصات رشكة‬ ‫“دوي ش��ي��ن��ي ‪،”Due Cigni‬‬ ‫لقد ضمن الصلب من النوع األول‪ ،‬الرسم األدوات املثالية لكافة املهن املتعلقة‬ ‫التجديدي وأع��ى درج��ات اإلنتباه اىل بخدمات األغذية واألطعمة التي تحتاج‬ ‫التفاصيل‪ ،‬أن التتجاوز حتى املطالب اىل عمليات قطع متميز دون جهد أو‬ ‫القصوى للمستعملني ما تقدمه منتجات طول زمن ‪ ...‬ملا يزيد عن مئة عام‪.‬‬ ‫رشكة “دوي شيني ‪.”Due Cigni‬‬ ‫‪www.duecignicutlery.it‬‬ ‫لقد بنيت العالمة التجارية لرشكة‬ ‫“دوي شيني ‪ ”Due Cigni‬عى‬ ‫اس��ت��خ��دام أح��دث جيل م��ن اآلالت‪،‬‬ ‫وإخ��ت��ي��ارال��ع��ام��ل��ني ب��ال��رشك��ة من‬ ‫ال��ذي��ن يتمتعون بالكفائة والخربة‪.‬‬ ‫تقدم رشكة “دوي شيني ‪”Due Cigni‬‬

‫‪116‬‬ ‫‪19/09/16 11:09‬‬

‫‪ORESTE FRATI FPA 1-2016 - ARABO.indd 3‬‬

‫‪mEETINgS - cONfErENcES‬‬

‫‪ EXHIBITIONS‬املعارض‬

‫كافة أنحاء العامل‪ .‬هنالك رح��الت نظامية من فيينا‬ ‫نحو ‪ 172‬مدينة يف ‪ 73‬من بلدان العامل تابعة اىل‬ ‫‪ 70‬رشكة ﺧطوط جوية‪ .‬القادمني من دول الخليج‬ ‫تخدمهم بشكل ﺧاص العديد من الخطوط الواصلة‪.‬‬ ‫ﻤﻳ��ك��ن ل��ل��زوار اﻹت��ص��ال ب��ال��ع��ارض��ني م��ب��ارشة عرب‬ ‫م��وق��ع امل��ع��رض ع��ىل اﻹن��رتن��ت م��ن أج��ل اﻹستعالم‬ ‫أو لتحديد م��وع��دا ً للقاء يالئم الطرفني ﺧ��الل فرتة‬ ‫تواجدهام يف معرض “زنكيكس ‪.”SNACKEX‬‬ ‫باملساعدة عىل توفﺮﻴ أمثل فرص لعقد الصفقات‪ ،‬يتميز‬ ‫هذا املعرض بتعزيز اﻹستفادة من الوقت الذي يقضيه‬ ‫املشرتي يف املعرض ودعم مردود املبالﻎ املوﻇفة من قبل‬ ‫العارضني‪ .‬يضاف اىل ذلك أن منظمني املعرض يستطيعون‬ ‫املساعدة عىل اﻹش��ارة اىل لقاءات مفيدة بالنسبة اىل‬ ‫الركات الراﻏبة إيجاد عمالء تجاريني أو موزعني‪.‬‬ ‫يتمتع ال��زوار أي��ض�اً بفرصة مشاهدة أفضل أع��امل‬ ‫الورشة التي تتم يف طابﻖ اﻹستعراض‪ .‬هذا القسم‬ ‫الثقايف يظهر أحدث التكنولوجيات ‪,‬افضل املامرسات‬ ‫التقنية لتصنيع الحلوى واملوالح الشهية “زنكس” وتلك‬ ‫املحرضة بالبندق‪ .‬ولجميع الحضور امكانية مشاهدة ذلك‬ ‫عىل أساس الدﺧول بالدور أوالً بأول حسب الوصول‪.‬‬ ‫يف كافة األحوال يشكل معرض “زنكيكس ‪”SNACKEX‬‬ ‫فرصة رائعة للتعامل مع رشكات صناعية ريادية‪ ،‬أنداد‪،‬‬ ‫زبائن ‪ ..‬اىل آﺧره وجس نبﺾ املنتجني العامليني للحلوى‬ ‫واملوالح الشهية “زنكس” وتلك املحرضة بالبندق باستمرار‬ ‫سيتم تشغيل نظام مسبﻖ التسجيل وسهل اﻹستعامل‬ ‫“أون الين” للزوار ابتداء من شهر أكتوبر ‪ .2016‬اىل‬ ‫حينه ﻤﻳكن ملن لديه مصلحة مهنية بالحضور أن يخدم‬ ‫مجال اهتاممه عرب مراجعة موقع املعرض عىل األنرتنت‬ ‫‪ www.snackex.com‬حيث هنالك معلومات‬ ‫أك��ﺮﺜ تفصيالً ع��ن املحافل‪ ،‬قاﻤﺋة مفصلة باملواضيع‬ ‫التي ستناقﺶ وبأسامء املتحدﺛني وقاﻤﺋة بالعارضني‪،‬‬ ‫كام ﻤﻳكن ايجاد اﺧتيارات بخصوص مكان اﻹقامة‪.‬‬ ‫ي��ت��م ت��ن��ظ��ي��م م��ع��رض “زنكيكس‬ ‫‪ ”SNACKEX‬من قبل اﻹت��ح��اد األورﻲﺑ للزنكس‬ ‫‪.European Snacks Association‬‬

‫‪119‬‬ ‫‪28/07/16 11:46‬‬

‫‪SNACKEX FPA 2016 - ARABO.indd 4‬‬

‫‪ EXHIBITIONS‬املعارض‬

‫‪mEETINgS - cONfErENcES‬‬

‫لقاء عمالء محتملني ومزودين صناعة تحضري الحلوى‬ ‫واملوالح “زنكس” يف معرض زنكيكس ‪SNACKEX‬‬ ‫“زنكيكس ‪ ”SNACKEX‬هو املعرض‬ ‫واملحفل رقم ‪ 1‬املخصص بأكمله من أجل‬ ‫صناعة الحلوى واملوالح الشهية “زنكس”‬ ‫وتلك املحرضة بالبندق‪ .‬املعرض السابع‬ ‫ع��ر سيفتح أب��واب��ه يف فيينا – مييس‬ ‫(النمسا) بالفرتة ‪ 22-21‬يونية ‪.2017‬‬ ‫سيقدم هذا املعرض فرص الحصول عىل أفكار‬ ‫جديدة‪ ،‬تكنولوجيات وحلول بخصوص ماييل‪:‬‬ ‫• تجديد منتجات “الزنكس” وتصميمها‬ ‫• ت��ش��ك��ي��ل��ه��ا \ اع��ادة ت��ش��ك��ي��ل��ه��ا‬ ‫• امل��واد األول��ي��ة “للزنكس” ومكوناتها‬ ‫– البطاطا‪ ،‬ذرة الكورن‪ ،‬ال��ذرة الصفراء‬ ‫• عمليات تصنيع “الزنكس” – ابتداء‬ ‫من امل��واد حتى الوصول اىل نهاية الخط‬ ‫• ال��ت��واب��ل وال��ب��ه��ارات‬ ‫• حلول التغليف والتعليب – املواد واملعدات‬ ‫• ع��ق��ود ال��خ��دم��ات‬ ‫ل��ق��د مت��ت هيكلة م��ع��رض “زنكيكس‬ ‫‪ ”SNACKEX‬بحيث يجمع املنتجني‬

‫واملزودين للحلوى واملوالح الشهية “زنكس”‬ ‫وتلك املحرضة بالبندق عرب تقديم برنامج‬ ‫يحظى باهتامم جميع املجاالت املهنية‪ ،‬لكونه‬ ‫يحتوي شبكة حقيقية من الصفقات والفرص‬ ‫لجميع الحضور‪ .‬يستضيف معرض “زنكيكس‬

‫‪ ”SNACKEX‬ع��ارض��ني م��ن املنتجني‬ ‫الرياديني بالعامل مبجال الحلوى واملوالح الشهية‬ ‫“زنكس” وتلك املحرضة بالبندق ويظهر‬ ‫أح��دث األفكار‪ ،‬املنتجات‪ ،‬التكنولوجيات‬ ‫والخدمات التي تبحث عنها الركات التي‬ ‫تتعامل “بالزنكس”‪ .‬يستطيع الزوار الذين‬ ‫يبحثون عن عمالء‪ ،‬م��وزع��ني ومزودين‬ ‫إيجادهم جميعاً يف ه��ذا املعرض بعينه‪.‬‬ ‫حضور معرض”زنكيكس ‪”SNACKEX‬‬ ‫ولقاء رشك��ات عاملية وجهاً لوجه يؤدي‬ ‫اىل نتائج أفضل من التنقل بني معارض‬ ‫مختلفة أو البحث عرب انرتنت وإنتظار‬ ‫الجواب! يتمكن زوار معرض”زنكيكس‬ ‫‪ ”SNACKEX‬من عقد صفقات معهم‬ ‫جميعاً‪ ،‬هنالك وحينئذن يف املكان املناسب‪.‬‬ ‫املوقع املركزي ملدينة فيينا يقدم امكانية‬ ‫ال��ح��ص��ول ع��ىل وس��ائ��ل نقل مثالية مع‬

‫‪118‬‬ ‫‪28/07/16 11:46‬‬

‫‪SNACKEX FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

10 • 13 APRIL 2017 SAFEX Exhibition Park - Algiers

•

Algeria

YOUR BUSINESS EVENT IN AFRICA

BOOK BOOK YOUR YOUR STAND STAND

djazagro.com BENEFIT FROM A PREFERENTIAL RATE BEFORE NOVEMBER 30TH !

‫‪ EXHIBITIONS‬املعارض‬

‫‪mEETINgS - cONfErENcES‬‬

‫أصبح جزاجرو مركزاً معتمداً للصناعات الغذائية‬ ‫لقد أغلق معرض جزاجرو للمنتجات الزراعية‬ ‫أبوابه للعام ‪ 14‬يف مدينة الجزائر يوم ‪ 21‬أبريل‬ ‫‪ 2016‬بعد أن سجل نجاح عظيم كام هو معتاد‬ ‫لذلك الحدث ‪ .‬لقد متكن العارضني وعددهم ‪700‬‬ ‫يعملون يف ‪ 5‬مجاالت من األنشطة ( تشغيل وتربيد‪،‬‬ ‫املخبوزات – املعجنات‪ ،‬منتجات غذائية ومرشوبات‪،‬‬ ‫مكونات وخدمات غذائية)‪ ،‬موزعني يف ‪ 4‬صاالت‪،‬‬ ‫من رؤية مااليقل عن ‪ 21,050‬زائر من املهنيني‬ ‫القادمني من ‪ 30‬بلد يسريون يف أروقة املعرض‪.‬‬ ‫لقد متيزت هذه السنة ‪ 14‬من عمر املعرض بأنها‬ ‫شكلت نقطة تحول يف تأريخه‪ .‬حيث أنه وللمرة‬ ‫األوىل يحرض معرض جزاجرو زوار من ما يقارب‬ ‫عرش بلدان أفريقية ورشق أوسطية‪ :‬بوروندي‪،‬‬ ‫مرص‪ ،‬ساحل العاج‪ ،‬ليبيا‪ ،‬املغرب‪ ،‬السنغال‪ ،‬سوريا‪،‬‬ ‫تونس‪ ،‬تركيا واإلم��ارات العربية املتحدة‪ ،‬مام‬ ‫جعل املعرض مركزا ً جديدا ً معتمدا ً يف أفريقيا‪.‬‬ ‫لقد كان املعرض من دواعي الرسور مرة أخرى‬ ‫للعارضني والزوار‬ ‫لقد شكل حضور ‪ 21,050‬زائر زيادة قدرها ‪%5‬‬ ‫باملقارنة مع عام ‪ ،2015‬تم استقبالهم يف الصاالت‬ ‫‪ 3 ،2 ،1‬و ‪ 4‬من صالون عرض سافكس يف مدينة‬ ‫الجزائر خالل أيام املعرض األربعة‪ .‬لقد مثل الزوار‬ ‫األجانب نسبة ‪ %8‬من مجموع الزوار يف عام ‪2016‬‬ ‫قادمون من ما يزيد عن ‪ 30‬من البلدان املختلفة‬ ‫خالل األيام األربعة من معرض هذا العام عقدت‬ ‫الصفقات مع ‪ 700‬رشكة عارضة تتكون نسبة‬ ‫‪ %82‬منها من رشكات قادمة من ‪ 30‬دولة‪.‬‬ ‫اذا كانت الجزائر هي أوىل البلدان العارضة‬ ‫فإن فرنسا‪ ،‬ايطاليا‪ ،‬تركيا‪ ،‬الصني وأسبانيا هم‬ ‫بالرتتيب من ‪ 1‬اىل ‪ 5‬ال��دول العاملية العارضة‪.‬‬

‫أن��ه م��ن املمكن إن��ش��اء صناعات للمخبوزات املسابقات ولقد حرضها يف كل يوم جمهور كبري‪.‬‬ ‫ب��ع��دد م��ح��دود م��ن اآلالت وال��ي��د العاملة‪.‬‬ ‫يف ي��وم الخميس ‪ 19‬أب��ري��ل مت��ت مناقشات التسجيل مفتوح للمعرض القادم‬ ‫بخصوص التصدير‪ ،‬استضافها السيد رياض بيالدي سيفتح معرض جزاجرو لعامه الخامس عرش أبوابه‬ ‫من أخبار السوبر ماركت العاملي‪ ،‬افتتحتها كلمة يوم األثنني ‪ 10‬أبريل ويستمر حتى يوم الخميس‬ ‫وزي��ر الزراعة وتنمية الريف وصيادة السمك‪ 13 .‬أبريل من عام ‪ 2017‬يف صالون سافكس‬ ‫ولقد جلبت املواضيع التي متت معالجتها من للعرض مبدينة الجزائر‪ .‬يتم التسجيل حسب النظام‬ ‫ق��ب��ل ‪ ، CACI، ANEXAL، ALGEX‬الجديد لدينا‪ %100 ،‬أون الي��ن عرب املوقع‬ ‫‪ CAGEX‬و ‪ ،ISN‬العديد من الصحافيني‪services.djazagro.com ،‬‬ ‫ال��زوار والعارضني خ��الل مايقارب ‪ 3‬ساعات‪ .‬ومي��ك��ن��ك��م االس��ت��ف��ادة م��ن ال��س��ع��ر ال��خ��اص‬ ‫لقد سجلت أول مسابقة “جزائر اكسيلنس” ق��ب��ل ي��وم ‪ 30‬ن��وف��م��رب ‪.2016‬‬ ‫التي نظمها معرض جزاجرو نجاحاً عظيامً‪ ،‬وهي ق��م ب��إل��ق��اء ن��ظ��رة اىل موقعنا ع��ىل ال��وي��ب‬ ‫املسابقة األوىل للحرفيني العاملني يف مجال تحضري ‪ .www.djazagro.com‬من أجل‬ ‫الطعام يف الجزائر‪،‬ويعود ذلك النجاح اىل مجموعة الحصول عىل معلومات أكرث تفصيالُ واكتشاف‬ ‫الحكام العامليني‪ ،‬وإىل املتسابقني املتحمسني الذين األس��ب��اب الخمس الرئيسية التي ت��دع��و اىل‬ ‫أن��ج��زوا أطعمة تستحق أن تشارك يف أعظم العرض يف معرض جزاجرو لعام ‪.7102‬‬

‫مناسبات ذات ذا نجاح عظيم‬ ‫يف ع��ام��ه ال��ث��اين‪ ،‬ج��ذب م��ه��رج��ان مخبوزات‬ ‫املستقبل مجددا ً العديد من الزوار‪ .‬فلقد أثبت‬ ‫عرض األداء عىل أرض الواقع وامكانية التذوق‬

‫‪120‬‬ ‫‪07/09/16 10:28‬‬

‫‪DJAZAGRO FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

XXIII

INTERNATIONAL TRADE FAIR FOR BAKERY AND CONFECTIONERY Moscow, IEC “Expocentre”, Pavilion Forum, Pavilion 7 (halls 3, 4, 5, 6)

13–16 March 2017

Shopfitting

Refrigeration technologies

Ingredients & Raw Materials

Food Processing

Cleaning & Hygiene

Packaging

Services

www.modern-bakery.ru INGOMBRO ADV.indd 3

07/10/16 10:13

‫‪ EXHIBITIONS‬املعارض‬

‫‪mEETINgS - cONfErENcES‬‬

‫معرض “مودرن بيكري موسكو ‪Modern Bakery‬‬ ‫‪ ”Moscow‬الثالث والعرشون‬ ‫من ‪ 13‬اىل ‪ 16‬مارس ‪2017‬‬

‫معرض “مودرن بيكري موسكو ‪Modern‬‬ ‫‪ ”Bakery Moscow‬هو واح��د من أهم‬ ‫معارض صناعات املخبوزات واملربيات بالنسبة اىل‬ ‫روسيا وبلدان روسيا اإلتحادية‪ .‬يحاول املنظمني عىل‬ ‫مدار السنة القيام مبا يف وسعهم من أجل تطوير املعرض‬ ‫وجعله يجتذب عدد أكرب من ال��زوار والعارضني‪.‬‬ ‫تتم اإلستجابة اىل املتطلبات الحالية للسوق‬ ‫لقد جهز منظمني املعرض لعام ‪ 2017‬عدة‬ ‫مبادرات جديدة تتجهة اىل خرباء املصانع‪ ،‬ولقد‬ ‫شمل التجديد برامج إجتامعات مناقشة الصفقات‬ ‫التجارية التي هي تراثياً مركزة ومتعددة يف معرض‬ ‫“مودرن بيكري موسكو ‪Modern Bakery‬‬ ‫‪ ،”Moscow‬ال��ت��ي ستكون ه��ذه السنة‬ ‫غنية بشكل م��ده��ش م��ن حيث التوجهات‬ ‫املستحدثة ملهنيي امل��خ��ب��وزات واملربيات‪.‬‬ ‫سنقوم أوال بذكر املوقع املسمى “باكيجينغ الب”‬ ‫حيث يتم عرض كافة أنواع التغليف‪ .‬يف هذا املوقع يتم‬ ‫عرض تصاميم وتقنيات كافة الحلول املمكنة لتغليف‬ ‫منتجات املخبوزات واملربيات‪ ،‬اآليس كريم‪ ،‬البيتزا‬ ‫واملعجنات‪ .‬متت اضافة هذا املوقع الجديد استجابة‬ ‫اىل اإلهتامم املتصاعد بالتغليف بني املهنيني يف املصانع‪.‬‬ ‫من املستجدات األخرى التي تظهر املسار الجديد‬ ‫لتطوير معرض “مودرن بيكري ‪Modern‬‬ ‫‪ ،“Bakery‬العالمة “اختصاص الحلويات” التي‬ ‫توحد جميع منتجات العارضني وتشمل مهرجانات‬ ‫برامج فرعية ملنتجني مكونات املربيات ومعداتها‪.‬‬ ‫مواقع للرشكات تعرض الحلول التي تقدمها بخصوص‬ ‫املربيات‪ ، ،‬سيتم منح الفئات ذات األهمية الرئيسية‬ ‫واإلجتامعات التي تناقش املواضيع املتعلقة باملربيات‬ ‫تسمية خاصة تسمح للزائر التعرف عليها حاالً‪.‬‬ ‫فرصة جديدة أخرى ملنتجي املكونات واملواد األولية‬ ‫لعرض املنتجات عىل أرض الواقع يف قسم “منتجات‬ ‫جديدة لسوق املكونات واملواد األولية” من موقع‬

‫“الفئات ذات األهمية الرئيسية”‪ .‬سيكون قسم‬ ‫خاص من موقع “الفئات ذات األهمية الرئيسية”‬ ‫خالل اي��ام املعرض األربعة ‪ ،‬حاوياً عىل أنشطة‬ ‫تعرض فيها رشكات رئيسية بالسوق عىل أرض الواقع‬ ‫مكونات ومواد أولية موجهة اىل مصانع املخبوزات‬ ‫واملربيات‪ .‬لقد تم تجريب هذه املبادرة الجديدة يف‬ ‫معرض عام ‪ 2016‬وحازت عىل نجاح كبري‪ .‬العديد‬ ‫من الرشكات تود املشاركة فيها من أجل اإلستفادة‬ ‫من فرصة إظهار منتجاتهم عىل أرض الواقع‪.‬‬ ‫املواضيع من مختلف أنحاء العامل‬ ‫سوف تعرض رشك��ات رئيسية من كافة أنحاء‬ ‫العامل‪ ،‬مجموعة كاملة من املعدات‪ ،‬املواد األولية‬ ‫واملكونات من أجل انتاج املخبوزات واملربيات‬ ‫خالل أيام املعرض األربعة يف موسكو‪ .‬ولن يكون‬ ‫هنالك فقط منتجني وبائعني للمخبوزات واملربيات‬ ‫يحظون بشهرة واسعة وإمنا ستحرضه أيضاً العديد‬ ‫من الرشكات الصغرية واملتوسطة الحجم التي تحمل‬ ‫حلول تجديدية للمصانع‪ .‬سيكون رواد املعرض‬ ‫م��ن املهنيني‪،‬‬ ‫م��س��ئ��ول��ني‬ ‫ع��ن اإلن��ت��اج‬ ‫وامل��ب��ي��ع��ات‪،‬‬ ‫مديري مصانع‬ ‫امل��خ��ب��وزات‬ ‫وف��ن��ي��ي��ه��ا‪،‬‬ ‫م��ان��ج��ر م��ن‬

‫املستوى العايل واملتوسط‪ ،‬ممثلني عن البيع‬ ‫باملفرق والرشكات ‪,Koenig Machinen‬‬ ‫‪,Wachtel ,Berner Ladenbau‬‬ ‫‪Leipurien Tukku ,.HoReCa‬‬ ‫‪,Miwe, Nizhegorodskiy Khleb,‬‬ ‫‪,Voskhod ,J4 ,Rondo ,Debag‬‬ ‫‪ Rademaker‬وعديد من الرشكات الريادية‬ ‫األخرى التي أكدت مشاركتها يف معرض عام ‪.2017‬‬ ‫وقائع ورموز معرض ‪2016‬‬ ‫بلغ عدد من الحضور خالل أيام املعرض األربعة‬ ‫‪ 14.382‬زائر من املهنيني الذين توافدوا من‬ ‫أجل مشاهدة املنتجات التي عرضتها ‪ 201‬رشكة‬ ‫قادمة من ‪ 18‬بلد‪ .‬بلغ عدد العارضني القادمني‬ ‫من روسيا ‪ 122‬وعدد الرشكات العاملية ‪.79‬‬ ‫معلومات أخ��رى بخصوص معرض”مودرن‬ ‫بيكري ‪ “ Modern Bakery‬عىل املوقع‬ ‫‪www.modern-bakery.ru‬‬

‫‪122‬‬ ‫‪10/10/16 13:23‬‬

‫‪MODER BAKERY FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

International Agricultural and Gardening Machinery Exhibition

Bologna, 9 -13 November 2016 Next edition 2018

Event 2017

7 International Exhibition of Machinery Plant and Technologies for Agricultural Chains

International Exhibition and Conference on Agri-Machinery Exhibition

Bari 12 -15 October 2017

New Delhi 7 - 9 December 2017

Organized by

‫‪ EXHIBITIONS‬املعارض‬

‫‪mEETINgS - cONfErENcES‬‬

‫معرض إميا ‪:EIMA‬‬ ‫حدث عاملي أكرث من أي وقت مىض‬

‫ستقوم بالعرض فيه رشكات قادمة من ‪ 40‬دولة‬ ‫ويتوقع أن يأيت إليه زوار من ‪ 140‬بلد‪ ،‬يضاف‬ ‫اىل ذلك حضور ‪ 80‬وفد رسمي أجنبي؛ هذه هي‬ ‫أوراق اإلعتامد التي يتمتع بها املعرض العاملي لآلالت‬ ‫واملعدات الزراعية الذي سيتم يف الفرتة ‪13 - 9‬‬ ‫من شهر نوفمرب اآليت يف مدينة بولونيا اإليطالية‪.‬‬ ‫لقد وض��ع��ت خطط لتقديم خ��دم��ات خاصة‬ ‫اىل رج��ال األع��امل األج��ان��ب اىل جانب برمجة‬ ‫اجتامعات‪ ،‬مهرجانات ومحافل بخصوص سياسات‬ ‫زيادة العمل باآلالت امليكانيكية يف الزراعة عىل‬ ‫املستوى العاملي والجفرافيا الجديدة لألسواق‪.‬‬ ‫إن معرض اآلالت وامل��ع��دات الزراعية وآالت‬ ‫تشغيل الرتبة ال��ذي سيتم بالفرتة ‪ 13 - 9‬من‬ ‫شهر نوفمرب اآليت يثبت مكانته العاملية‪ .‬حيث أنه‬ ‫بني ‪ 1.900‬رشكة صناعية عارضة نجد مايزيد‬ ‫عن ‪ 40‬آتية من بلدان خارجية اىل جانب رجال‬ ‫أعامل قادمون من ‪ 140‬بلد أجنبي‪ .‬كام أن هذا‬ ‫الحدث يجذب ‪ 80‬وف��دا ً رسمياً من ‪ 70‬بلد‪.‬‬ ‫امل��ك��ت��ب ال��ع��امل��ي “فيدرأوناكوما‬ ‫‪( ”FederUnacoma‬اإلتحاد اإليطايل‬ ‫ألصحاب مصانع اآلالت الزراعية‪ ،‬التابع لإلتحاد‬ ‫ال��وط��ن��ي ألص��ح��اب املصانع)‪ ،‬ق��د أع��د ضمن‬ ‫مخططات تنظيم هذا الحدث بالتعاون مع “وكالة‬ ‫التجارة الخارجية ‪ ”ICE‬برامج خاصة للوفود‬

‫منفردين لكل منهم جدوله الخاص من اللقاءات‬ ‫يف املواقف والصالونات اإلختصاصية‪ ،‬صالون إميا‬ ‫للمكونات‪ ،‬صالون إميا للمساحات الخرضاء‪ ،‬صالون‬ ‫إميا للطاقة وصالون إميا لتقنيات الوظائف املتعددة‪.‬‬ ‫‪ ،‬من اجل التعرف عىل التكنولوجيات املعروضة‬ ‫لكافة أنواع العمليات الزراعية من خالل ‪50.000‬‬ ‫موديل موزعة يف ‪ 14‬فئة من املنتجات ويف الصالونات‬ ‫اإلختصاصية‪ ،‬صالون إميا للمكونات‪ ،‬صالون إميا‬ ‫للمساحات الخرضاء‪ ،‬صالون إميا للطاقة وصالون إميا‬ ‫صالون إميا لتقنيات الوظائف املتعددة‪ .‬لقد وصل‬ ‫عدد رجال األعامل يف معرض إميا لعام ‪ 2014‬اىل‬ ‫‪ 39.000‬زائر من أصل ‪ 236.000‬زائر مسجل‪.‬‬ ‫هنالك أيضاً العديد من املحافل التي تم تنظيمها‬ ‫من أجل املعرض وستتم يف سياق عاملي‪ ،‬ابتداء‬ ‫من املحفل العاملي ال��ذي موضوعه ‪( :‬ادخال‬ ‫استعامل اآلالت يف العمل الزراعي)‪“ :‬الربنامج‬ ‫األوريب الجديد”‪ ،‬ال��ذي تنظمه “فيدرأوناكوما‬ ‫‪ ”FederUnacoma‬و “شيام ‪،”CEMA‬‬ ‫املمثلني ملصالح أصحاب مصانع اآلالت الزراعية‬ ‫األوربيني‪ ،‬و “املؤسسة العاملية للتطور الزراعي‬ ‫‪.”world Agrievolution association‬‬ ‫لقد ح��دد صباح ي��وم ‪ 9‬نوفمرب م��وع��دا ً لهذا‬ ‫املحفل الذي ستحرضه شخصيات سياسية أوربية‬ ‫وممثلني ع��ن مؤسسات اإلت��ح��اد األوريب‪.‬‬

‫األجنبية املؤلفة من مجموعات من رجال أعامل‬ ‫قادمني من كافة أنحاء أورب��ا‪ ،‬من األمريكيتني‪،‬‬ ‫من أفريقيا‪ ،‬من البلدان األسيوية ومن أسرتاليا‪.‬‬ ‫ق��د وضعت الخطط ل��ي تحظى ه��ذه الوفود‬ ‫مبواعيد مكثفة من اإلجتامعات مع الرشكات‬ ‫الصناعية العارضة ت��م تحضريها ع��ىل أس��اس‬ ‫مختلف املنتجات التي تحظى بإهتامم خاص من‬ ‫قبل رجال األعامل‪ .‬لقد متيز معرض “إميا العاملي‬ ‫‪ ”EIMA International‬ال��ذي تم عام‬ ‫‪ 2014‬بتنظيمه ‪ 3000‬إجتامع للوفود األجنبية‬ ‫بينام اإلجتامعات املربمجة للمعرض القادم ستتم‬ ‫يف موقع محدد وتتضمن خدمات يتم تأمينها‬ ‫عرب مرتجمني ومستشارين من أخصايئ التجارة‪.‬‬ ‫سيصل عدد أكرب من الوفود اىل معرض هذه السنة‬ ‫باملقارنة مع معرض عام ‪ ،2014‬حيث هنالك‬ ‫‪ 80‬وفدا ً نظمته “وكالة التجارة الخارجية ‪www.eima.it ”ICE‬‬ ‫و‪ 10‬وفود أخرى تم تنظيمها خارج تلك الوكالة‬ ‫بينام بلغ العدد اإلجاميل للوفود يف املعرض املايض‬ ‫‪ 60‬وفدا ً منظامً من قبل “وكالة التجارة الخارجية‬ ‫‪ ”ICE‬وكذلك هنالك زي��ادة ملحوظة بعدد‬ ‫اإلجتامعات الرسيعة “بيزنس تو بيونس” التي‬ ‫سيتم التخطيط لها ملعرض “إميا ‪ ”EIMA‬اآليت‪.‬‬ ‫اىل جانب تلك اللقاءات التي تم التخطيط لها منذ‬ ‫زمن ستكون هنالك مجموعة هائلة من رجال أعامل‬

‫‪124‬‬ ‫‪25/07/16 13:57‬‬

‫‪FEDERUNACOMA FPA 2016 - ARABO.indd 3‬‬

Fiere Fiere Fiere - exhibitions Fiere 2017 2017 2017

Fiere - exhibitions

SiGeP - AB TeCH

21-25/01/2017 riMiNi International exhibition for the artisan production of ice-cream, pastry, confectionery and bakery.

PrOSWeeTS

29/01-01/02/2017 COLOGNe The international supplier fair for the sweets and snacks industry.

FrUiT LOGiSTiCA 2017 08/10/02/2017 BerLiN International fair for fruit and vegetables.

eNOMAQ

14-17/02/2017 SArAGOZZA Fair of wine and oil, for innovation and internationalization.

iNTerSiCOP

19-22/02/2017 MADriD Bread baking, confectionery and related industries show.

iBATeCH 2017

09-12/03/2017 ANKArA The international trade fair for bread, patisserie machinery, ice cream, chocolate and technologies.

ViNiTALy

SiMei@DriNKTeC

CiBUS CONNeCT

ANUGA

iNTerPACK

HOST

09-12/04/2017 VerONA International wine & spirits exhibition. 12-13/04/2017 PArMA International food exhibition. 04-10/05/2017 DÃ&#x153;SSeLDOrF Technology fair for packaging, packing, bakery, pastry.

11-15/09/2017 MUNiCH International exhibition for vine-growing, wine-producing and bottling industry. 07-11/10/2017 COLOGNe International exhibition of Food& Beverages. 20-24/10/2017 MiLAN Show for bakery, fresh pasta, pizza industry.

2018

TUTTOFOOD

08-11/05/2017 MiLAN International B2B show dedicated to food & beverage.

MACFrUT

10-12/05/2017 riMiNi Exhibition of machinery and equipment for the fruit and vegetable processing.

SPS/iPC DriVeS/iTALiA

23-25/05/2017 PArMA Trade fair for manufacturers and suppliers in the industrial automation sector.

ANUGA FOODTeC

20-23/03/2018 COLOGNe International food and beverage technology exhibition.

CiBUS 2018

07-10/05/2018 PArMA International food exhibition.

iPACK-iMA

29/05-01/06/2018 MiLAN Exhibition for the packaging industry.

iBA

15-20/09/2018 MONACO Fair for the bakery and confectionery industry.

www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com FIERTUTTE_ING_09_2016.indd 5

03/10/16 16:57

Fiere Fiere Fiere - exhibitions

Fiere - exhibitions

Fiere

MeDiO OrieNTe GULFOOD

21-25/02/2016 DUBAi Annual food and hospitality international show.

DjAZAGrO

18-21/04/2016 ALGerS Meeting place for companies operating in the agro-food sector.

AGrOFOOD NiGeriA

26-28/04/2016 LAGOS International on instrumental and process analysis and laboratory technology.

DUBAi DriNK TeCHNOLOGy eXPO

16-18/05/2016 DUBAi Exclusive exhibition and conference for the beverage industry in the Middle East and North Africa Region.

irAN FOOD BeV TeC

29/05-01/06/2016 TeHrAN International food, beverage & packaging technology trade fair.

eUrASiA PACKAGiNG

02-05/11/2016 iSTANBUL Leading showcase for packaging machinery, production, processing, technology, printing, design and equipment.

GULFOOD MANUFACTUriNG

07-09/11/2016 DUBAi International exhibition on processing and packaging technology and Food&Beverage plants.

GULFOOD

26-02/02-03/2017 DUBAi Annual food and hospitality international show.

WOrLDFOOD

29-31/03/2017 UZBeKiSTAN Food exhibition for suppliers, manufacturers, dealers and professionals.

irAN FOOD BeV TeC

22-25/05/2017 TeHrAN International food, beverage & packaging technology trade fair.

GULFOOD MANUFACTUriNG

2017 DUBAi International exhibition and conference on instrumental and process analysis and laboratory technology.

rUSSiAN-CHiNA UPAKOVKA UPAK iTALiA

26-29/01/2016 MOSCOW International packaging machinery exhibition.

MODerN BAKery

14-17/03/2016 MOSCOW International trade fair for bakery equipment and food ingredients.

iNPrODMASH

13-15/09/2016 MOSCOW International trade fair of food industry suppliers.

AGrOPrODMASH

10-14/10/2016 MOSCOW International trade exhibition of machinery and equipment for agroindustrial industry.

SiMei@China Brew-China Beverage

11-14/10/2016 SHANGHAi International exhibition for vine-growing, wine-producing and bottling industry.

UPAKOVKAUPAK iTALiA

24-27/01/2017 MOSCOW International packaging machinery exhibition.

BeViALe MOSCOW

28/02-02/03/2017 MOSCOW International trade fair for the beverage industry.

MODerN BAKery

13-16/03/2017 MOSCOW International trade fair for bakery equipment and food ingredients..

www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com FIERTUTTE_ING_09_2016.indd 6

03/10/16 16:57

EIMA: an event more international than ever

xhibitors from 40 countries and visitors expected from 140 countries plus more than 80 foreign delegations arriving; these are the credentials for the international exposition of agricultural machinery and equipment scheduled for next November 9 to 13 in Bologna. Specific services planned for foreign business people and a schedule of meetings, congresses and conferences on international agricultural mechanization policies the new geography of the markets. The review of machinery and equipment for agriculture and grounds keeping, EIMA, set for next November 9 to 13 in Bologna, is confirming its international calibration. Among some 1,900 exhibiting industries appearing more than 40 of them are arriving from abroad along with business people from 140 countries. Moreover, the event is drawing 80 official delegations from 70 countries. The International Office of FederUnacoma - the Italian Agricultural Machinery Manufacturers Federation, in the National Manufacturers Confederation, organizing the event â&#x20AC;&#x201C; is collaborating with the ICE Foreign Trade Agency on special programs for foreign delegations of groups of business people from around Europe, the Americas, the African continent, the Asian countries as well as Australia. The plans for these foreign delegations call for a heavy schedule of meetings with exhibiting industries organized according to the special interests of business people in various types of products. The 2014 edition of EIMA International featured some 3,000 meetings set up for foreign delegations and those scheduled for

the upcoming edition will be held in a specific area and include services provided by interpreters and commercial consultants. The larger number of delegations arriving for this yearâ&#x20AC;&#x2122;s edition is 80 organized by ICE and 10 more outside the ICE program compared to a total of the 60 official ICE delegations in 2014 so a further substantial increase in B2B meetings is expected to be planned for the upcoming EIMA. In addition to these contacts planned ahead of time there will be an enormous group of individual business people with their own agendas for meetings in the stands and the specialized salons, EIMA Components, EIMA Green, EIMA Energy and EIMA M.i.A., to deal directly with the technologies presented for all types of agricultural operations among some 50,000 models exhibited in the 14 merchandise categories and the specialized salons, EIMA Components, EIMA Green, EIMA Energy and EIMA M.i.A. Arriving for the 2014 edition

were 39,000 single business people attending among the 236,000 visitors registered. Also many of the conferences organized for the exposition will take on an international slant, beginning with an international assembly on the issue Agricultural Mechanization: the New European Agenda organized by FederUnacoma and CEMA, representing European Agricultural Manufacturers interests, and the world Agrievolution association. The conference will be held in the morning of November 9th with political figures and representatives from European Union institutions in attendance. www.eima.it

129 FEDERUNACOMA ENG FPA 2016.indd 3

20/07/16 12:14

east europe

meeting • events •

fairs

Fiere

russia • china middle east • asia

congressi

семинары • asia • middle east • east europe

2016 SiGeP

23-27/01/2016 riMiNi International exhibition for the artisan production of ice-cream, pastry, confectionery and bakery.

PrOSWeeT

31/01 - 03/02/2016 COLOGNe The international supplier fair for the confectionery industry.

FrUiTLOGiSTiCA

03-05/02/2016 BerLiN International fair for fruit and vegetables.

eUrOPAiN

05-09/02/2016 PAriS International show for the bakery and confectionery Industry.

CFiA

08-10/03/2016 reNNeS The show of food industry suppliers.

iFFA

07-12/05/2016 FrANKFUrT International trade fair for the meat processing industry.

CiBUS

09-12/05/2016 PArMA International food exhibition.

2016

SPS/iPC/ DriVeS/iTALiA

24-26/05/2016 PArMA Trade fair for manufacturers and suppliers in the industrial automation sector.

MACFrUT

14-16/09/2016 riMiNi International exhibition of machinery and equipment for the fruit and vegetable processing.

FACH PACK

27-29/09/2016 NUreMBerG Trade Fair for Packaging solutions.

iBie

08-11/10/2016 LAS VeGAS International fair for the bakery and confectionery industry.

iPA-SiAL

16-20/10/2016 PAriS International exhibition and conference on technologies for Food&Beverage and food products.

2016

SÜDBACK 2016

22-25/10/2016 STUTTGArT International fair for the bakery and confectionery industry.

CiBUSTeC

25-28/10/2016 PArMA International fair about Food&Beverage technology.

PACK eXPO

06-09/11/2016 CHiCAGO International packaging trade fair.

BrAU BeViALe

08-10/11/2016 NUreMBerG Fair of raw materials, technologies, logistics for production of beer and soft drinks.

eMBALLAGe

14-17/11/2016 PAriS Exhibition about packaging technology.

ViNiTeCH

29/11-01/12/2016 BOrDeAUX International exhibition for vine growing, wine-producing and bottling industry.

SAVe

19-20/10/2016 VerONA International exhibition for food processing.

www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com FIERTUTTE_ING_09_2016.indd 1

03/10/16 16:57

Meet potential business partners and the world’s leading snack processing suppliers at snaCKeX

NACKEX is the world’s #1 trade fair and conference event dedicated entirely to the savoury snacks and nuts industry. The 17th edition will take place at Vienna Messe, Austria from 21-22 June 2017.

This event provides opportunities to source new ideas, technology and solutions in: • Snack innovation & design • Snack formulation / reformulation • Snack raw materials & ingredients – potatoes, corn, maize • Snack processing - from raw materials to end of line • Flavouring and seasoning • Packaging solutions - materials and equipment • Contract services SNACKEX is structured to bring together global producers and suppliers of savoury snacks and snack nuts by offering a programme of interest to all professional sectors, offering real networking and business opportunities for all attendees. SNACKEX hosts industry-leading exhibitors from the global savoury snacks sector showcasing the latest ideas, products, technologies and services snack companies are looking for. Attendees looking for partners, distributors, and suppliers can find them all at this unique event. Attending SNACKEX and meeting global companies face-to-face is more efficient than travelling from show to show or searching for weeks on the internet and waiting for responses! At SNACKEX attendees can do business

with them all, right there and then, in one convenient location. Vienna’s central position in Europe makes it a hub offering optimal transportation connections to the whole world. 172 destinations across 73 countries are regularly served from Vienna by 70 airlines. Visitors from GCC countries are especially well catered for with numerous air links. Attendees will be able to contact SNACKEX exhibitors direct through the event website and ask questions or arrange to meet at a mutually convenient time during SNACKEX. By helping to maximise business opportunities, this feature both enhances the time buyers spend at the event and improves return on investment for exhibitors. In addition, for companies looking for trade partners or distributors the organisers can help find the right contacts. Attendees will also have the opportunity to attend a programme of best practice workshops held right on the

show floor. These educational sessions will impart the latest technologies and best practice techniques for processing savoury snacks and nuts. And they are free to attend on a first come, first served basis. All in all, SNACKEX is the outstanding opportunity to network with industry leaders, peers, customers… and to keep a finger on the pulse of the global savoury snacks industry. An easy to use online pre-registration system for attendees will be live in October 2016. Meanwhile professionals interested in attending can now express their interest on the SNACKEX dedicated website www.snackex. com where more information about the conference, the detailed list of topics and speakers, the list of exhibitors and accommodation options may also be found. SNACKEX is organised by the European Snacks Association.

131 SNACKEX ENG FPA 2016.indd 3

26/07/16 14:24

23rd Modern Bakery Moscow

13-16 March 2017

odern Bakery Moscow is one of the most important events for bakery and confectionery industry for Russia and the CIS countries. All year round, the organizers try to do their best to develop the exhibition and make it more attractive for visitors and exhibitors. Present-day market needs are covered In 2017 organizers prepared many novelties for industry experts. Even though the business programme was traditionally extensive and diverse at Modern Bakery Moscow, this year will be surprisingly rich with new trends for bakery and confectionery professionals. First, we should mention the booth with all types of packaging called “Packaging Lab”. Here all possible design and technological solutions for packaging of bakery and confectionery products, ice cream, pizza and pasta will be presented. This new option is an answer to a growing interest for packaging among industry professionals. One more novelty will demonstrate the new course of development of Modern Bakery. It is “Sweet Competence” brand, which unites all exhibitor products and events of fringe programme for producers of confectionery ingredients and equipment. Booths of companies representing solutions for confectionery, masterclasses and seminars of this topic will be marked with a logo, which will help visitors to define it immediately. Another quite new opportunity to demonstrate products in practice will be given to producers of ingredients and raw materials at the booth for master classes “New products for

ingredients and raw materials market”. During four exhibition days, special area of master classes and demonstrations from key market players of ingredients and raw materials of bakery and confectionery industries will be in work. This option was tested in 2016 and it was a success. Many companies wanted to take part in it to use an opportunity to show their products in practice. All topics from around the world Key companies from around the world will represent complete range of equipment, raw materials and ingredients for the production of bakery and confectionery during four exhibition days in Moscow. Among them are not only widely known producers and dealers of bakery and confectionery but also many small and middle-sized companies with innovative solutions for the industry. The exposition will be targeting professionals, who are responsible for production and purchases, bakery plant direc-

tors and technologists, top-level and middle-level managers, representatives of retail and HoReCa. Wachtel, Berner Ladenbau, Koenig Machinen, Voskhod, J4, Rondo, Debag, Miwe, Nizhegorodskiy Khleb, Leipurien Tukku, Rademaker and many other industry leaders confirmed their participation in 2017. Facts and figures 2016 During the four days 14 382 professional visitors managed to see the products, presented by 201 exhibitors from 18 countries. Among the exhibitors were 122 Russian and 79 international companies. More on Modern Bakery at www.modern-bakery.ru

130 MODER BAKERY ENG FPA 2016.indd 3

07/10/16 11:56

HO.RE.CA

A perfect cut for over one hundred years

n the Italian City of Cutlery, Maniago, Due Cigni (Two Swans) has been producing with passion kitchen scissors and knives of high quality for over a century. First choice steel, innovative design and the maximum attention to the details assure that Due Cigni products do not get passed over, not even by the most demanding of users. Last generation Machinery, qualified and experienced personnel are the elements on which the Due Cigni brand is based on. Due Cigni offers everything that is needed for those who love cooking, always satisfying requirement, whether it be of design, quality or variety.

fort and long lasting…for over one hundred years. www.duecignicutlery.it

Due Cigni knives and scissors are instruments ideal for professionals in food services and of gastronomy that need a perfect cut without ef-

‫ رابخا‬NEWS

iN Short

StorA enSo

Invests to increase competitiveness in swedish corrugated packaging business

tora Enso is investing a total of EUR 6.6 million in the corrugated packaging business in Sweden. The aim is to strengthen competitiveness and to improve printing quality and service to customers. The investment encompasses a new corrugated cutting machine with highquality printing in the Jönköping factory, and a smaller upgrade of the cutting

system in the Skene factory. Implementation will begin in the first quarter of 2017 in both Jönköping and Skene. In May 2017, the investment is expected to be in operation. “Market demand for efficiently produced packaging with high-quality printing is constantly growing. This investment ensures that we also in the future can be in the forefront when it

comes our customer offering,” says Peter Torstensson, Head of Corrugated Nordics, Division Packaging Solutions. The investment will lead to increased production efficiency which in turn will result in staff redundancies. Negotiations with the unions about the redundancies will commence shortly.

133 ORETSE FRATI - FPA2016.indd 3

08/09/16 10:35

DJAZAGRO becomes the AfricAn reference for the Agri-food industry

he 14th edition of DJAZAGRO, trade show for agri-food production in Algiers ended on Thursday, April 21st, 2016 and was a great success once again. The 700 exhibitors of the 5 sectors of activity (Process & Conditioning, BakeryPastry, Food products & Beverages, Ingredients and Food service), who were divided this year on 4 halls, have seen no less than 21,050 professional visitors from 30 different countries walking down the alleys of the exhibition. This 14th edition, marks a turning point in the exhibition history. For the first time, DJAZAGRO welcomed visitors from about ten African and Middle East countries: Burundi, Egypt, Ivory Coast, Libya, Morocco, Senegal, Syria, Tunisia, Turkey and United Arab Emirates, making the exhibition the new African reference. Exhibitors and visitors pleased by the show once again 21,050 professional visitors, an increase of 5% compared to 2015, where gathered in the Halls 1, 2, 3 and 4 of the SAFEX exhibition Park in Algiers during 4 days. International visitors represent 8% of the number

of visitors in 2016 and come from more than 30 different countries. 4 days of business with the 700 exhibitors this year 82% were from 30 different countries. If Algeria is the first exhibiting country, France, Italy, Turkey, China and Spain are respectively between the 1st and the 5th international exhibiting countries.

and exhibitors during almost 3 hours. The first edition of DJAZAIR EXCELLENCE by DJAZAGRO, first competition for food artisans in Algeria was highly successful, thanks to an international judging panel, highly motivated candidates who realized foods worthy of the greatest competitions, and a big audience every day.

Events highly successful For its second edition, the Bakery of the Future attracted again lots of visitors. The demonstrations and tastings have proved that setting up an industrial bakery can be done with few machines and few workforce. The Export Talk, hosted by Mr Riad Beladi from International Supermarket News has been inaugurated with a speech for the Minister for Agriculture, Rural Development and Fisheries on Tuesday, April 19th. The different topics covered by ALGEX, ANEXAL, CACI, CAGEX and ISN have gathered lots of journalists, visitors

REGISTRATIONS FOR NEXT EDITION ARE OPEN! The 15th edition of DJAZAGRO will be held from Monday 10th to Thursday 13th, April 2017 at the SAFEX Exhibition Park in Algiers. Our new registration system, 100% online is now available at services.djazagro.com and you can benefit from a preferential rate before November 2016, 30th. Have a look at our new website on www.djazagro.com to learn more about the show and discover the five key reasons to exhibit at DJAZAGRO 2017.

132 DJAZAGRO ENG FPA 2016.indd 3

05/09/16 14:00

‫التربيد‬

HO.RE.CA

REFRIGERATING

TEmpERATuRE - coNdITIoNING

Deperfect Rigo RefRigeRation , ItalIan A cut for over leadIng In commercIal one hundred years refrIgeratIon

I D

n the Italian City of Cutlery, Maniago, Due Cigni (Two Swans) Rigo Refrigeration is has ebeen producing with pasan scissors Italian leading manusion kitchen and knives of facturer high quality high quality for over of a century. commercial refrigeration solutions, First choice steel, innovative design meeting professional requirements and the maximum attention to the in over fifty countries of the world. details assure that Due Cigni prodDe Rigo Refrigeration acucts do not get passed started over, notitseven tivities in 1965, when Walter De Rigo by the most demanding of users. established theMachinery, company qualified Surfrigo Last generation Nordexperienced at Trichiana (Belluno). and personnel are the In 2005, following fusion Trielements on whichthethe Due ofCigni chianaisand Pomezia brand based on. plants together with Cigni the historical Detroit company Due offers everything that is of Monfalcone, active in commercial needed for those who love cookrefrigeration since 1953, De Rigo ing, always satisfying requirement, Refrigeration was founded, whether it beGroup of design, quality inor cluding also the large industries De variety. Rigo eyewear. Due Cigni knives and scissors are In 2014 all the sites of instruments idealproduction for professionals Defood Rigoservices Refrigeration have been in and of gastronomy integrated a single production that need ainto perfect cut without efand commercial plant in Sedico (Belluno), optimizing the production capacity and technology.

NEWS ‫رابخا‬ Driven by strong desire to be closer to

StorA enSo

its partners and to establish leading position in Central Eastern Europe and Russia, in 2014 De Rigo Group has invested in a new plant in Stara Pazova, Serbia, and has founded De Rigo Refrigeration DOO. De Rigo Refrigeration offers a range of products with a high level of speis investing a total cialization,tora the Enso result of constant inof EUR studies, 6.6 million in thehave cordepth research which packaging business as primaryrugated objective an eco-friendly in Sweden. The aim isHigh to strengthen refrigeration system. automacompetitiveness and to improve tion, accurate verification of theprintmaing quality andconstant service to customers. terials and the control of the The a new entireinvestment productionencompasses cycle are in support corrugated cutting machine with highof the quality of the product, a value quality printing in the of Jönköping factothat only companies historical trary, andina smaller of the dition the fieldupgrade can boast of. cutting

fort and long lasting…for over one hundred years. www.duecignicutlery.it

The introduction of innovative technologies and the particular attention to research and development, allow De Rigo to successfully respond to an ever more demanding market, presenting itself as an ideal partner able to guide the customer with targeted solutions. The sales network guarantee a worldwide service, but it is in the European Community that De Rigo Refrigeration retains its role as leader, thanks to the efficiency and quality system in the Skene factory. of pre and after sales assistance and Implementation will begin in the first services. quarter ofto2017 in both Jönköping and Thanks a dynamic organization Skene. In Maysales 2017,network, the investment is and a strong De Rigo expected to be is in operation. Refrigeration a leading company “Market demand for products, efficiently conprowith its high quality duced and packaging withafter high-quality ceived developed a careprinting is constantly growing. This inful marketing research and looking vestment ensures thatworldwide. we also in The the at customer’s need future can in the forefront when it result is abewide range of products

that reflects our bent to follow the market’s evolution and propose new solutions. De Rigo’s manufacturing strategy is iN Short driven by best practice and investment in the latest technology and machinery, with the maximum attention to energy saving. The attention to the environmental impact is an important value that follow all the choices of De Rigo Refrigeration, and that involves the entire production cycle. All the Rigo Refrigeration factories are equipped with photovoltaic panels for renewable energy: comes our customer offering,” says the company once again confirms Peter Torstensson, Head of Corrugated its attention to the issues of ecoNordics, Division Packagingmost Solutions. efficiency, self-producing of the The investment willfor lead increased electricity needed thetofunctioning production efficiency which in turn opwill of its own machinery and internal result in staff redundancies. Negotiaerations. tions with the unions about the redundancies will commence shortly. www.derigorefrigeration.com

Invests to increase competitiveness in swedish corrugated packaging business

135 DE RIGO FRATI ORETSE - FPA2016.indd - FPA2016.indd 3 3

08/09/16 10:35 12:37

‫التربيد‬

HO.RE.CA

REFRIGERATING

TEmpERATuRE - coNdITIoNING

BIperfect FREEZER,cut New TechNologies A for over iN refrigeraTioN one hundred years

QF CONTACT FREEZER n thecontact Italian City of Cutlery, MaThe freezer features a niago, Due Cigni film (Twoconveyor Swans) thin polyethylene haspasses been producing pasbelt. This over a highwith efficiension kitchen plate scissors of cy aluminium filledand withknives pumped high quality over a century. ammonia or for direct expansion gas . On First choicepart, steel, innovative design the upper inside the insulated and maximum attention to the cover,thethe evaporators provides a details assure Due towards Cigni prodhigh speed air that injection the ucts do not get passed over, even product allowing one of thenot fastest by most demanding of processes users. andthe most efficient freezing Last generation Machinery, qualified known. An easy to use and fast cleanand experienced personnelfilm areguarthe ing device, the throwaway elements whichstandards the Due with Cigni antees highonhygiene a brand is based on.per kg of product. unsignificant cost Due Cigni offers everything that is needed those who love Retentionfor time, air speed and cookother ing, always satisfying characteristic can be requirement, easily setup whether it be of design, quality or with the digital control panel or with variety. the more traditional electromechanical panel. Due Cigni knives scissors are Particularly suitableand for thin products, instruments ideal weight. for professionals even in consistent in food services and of gastronomy that perfect cut without efFish, need meat,a shrimps, sauces drops, vegetables cubes, semiliquid cream layer, PET trayed products and many others.

NEWS ‫رابخا‬ The bigger machine, 12 meter long

StorA enSo

fort and long lasting…for over one hundred years. www.duecignicutlery.it

freezing of sauces drops or lightweight or small products in short times. The high heat exchange capacity of plates (3.5 KW/mÇ) makes it really efficient and perfect for continuous production cycles. The retention time can be adjusted within a wide range, from less than a minute up to several minutes and this allow treatment of high product volumes without wasting too much space. The useful sliding cover makes it hygienically safe and avoids energy wasting. The control panel is totally digital with a touch

screen and proprietary software, access and control can be also made from LAN/Internet. Wide selection of sizes is available. www.bifreezer.it

iN Short

by 2 meter wide, is usually capable of a production rate between 700 up to 1000 Kg/h, depending on product characteristics.

Invests to increase competitiveness in swedish corrugated packaging business

CONTACT HARDENER The Contact Hardener is a really versatile machine, small in dimensions Enso is investing a total and with tora great potential. Tipically EUR 6.6 million the corused for of hardening a thininlayer of rugated business product (about 1 packaging mm) in The aim is to strengthen on Sweden. production lines competitiveness and to improve printwith spiral freezers ing quality and service where the bottom layer to customers. The encompasses a new will investment result damaged corrugated cutting machine with highby the circular moving quality printing in the Jönköping factobelt. But it is also ry, and aforsmaller upgrade used direct IQF of the cutting

134 BI FREEZER ORETSE FRATI - FPA2016.indd - FPA2016.indd 3 3

10/10/16 10:35 08/09/16 11:10

‫ اإللكرتونيات الصناعية‬AuTomATIoN

compoNENTS - INduSTRIAL ELEcTRoNIcS

aCM EnGinEERinG: HigH-QUAlity motoRs AnD geneRAtoRs

CM Engineering is an Italian company based in Bardello (Varese), Lombardy. It is a leading company in the engineering manufacturing of the following products:

• Sheet metal processing machinery. • Wind turbine plants. • Automotive applications.

1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)

Compact brushless servomotors. Hollow-shaft servomotors. Direct drive servomotors. Torque servomotors. Roller table motors. Generators for wind turbines. Permanent-magnet synchronous motors and generators for naval applications. 8) Motors and generators for automotive applications.

• Naval applications. www.acmengineering.it

Direct drive servomotors

Features: In addition to its standard production, ACM Engineering is able to produce customized products for any customer demand, also in limited series. The Company is ISO 90012000 and UL certiﬁed. ACM products can be used in the following sectors:

Hollow-shaft servomotors

• Industrial automation. • Machines tools. • Textile and clothing machinery. • Wood working machinery. • Sewing machines. • Packaging machinery. • Glass machinery. • Printing machinery. • Flexographic printing machinery. • Roller brushless motors for conveyor systems. • Jewellery machinery. • Agricultural and food machinery. • Plastic machinery. • Marble processing machinery. • Serigraph printing machinery.

Torque servomotor

Brushless servomotor

137 ACM ENG FPA 2016.indd 3

18/07/16 10:26

‫التربيد‬

HO.RE.CA

REFRIGERATING

TEmpERATuRE - coNdITIoNING

Zanotti A perfectSpa cut,for over cooling systems since 1962 one hundred years

Z I

anotti Spa, an Italian company, n the of Cutlery, MahasItalian been City a point of reference niago, Duedesign Cigniand (Two Swans) for the implemenhas beensystems producing with pastation of cooling since 1962.In sion kitchen scissors of the cold chain since moreand thanknives 50 years, high quality for over century. its name echoes abovea all, in every field First choice steel, innovative design of application. and theasmaximum attention the Zanotti, we were saying, hastodeveldetails assure that Due prodoped each component of theCigni cold chain. ucts get passed over, not (such even From do thenot storage of raw materials by mostindemanding of way users. as the cereals silos), all the up to Last generation Machinery, qualified supermarket, stores and restaurant and experienced personnel are the distribution, including the processing elements on which Dueunits Cigni of foods, transport withthe special to brand based handle isand storeon. food safely, Zanotti is Due offers everything that is alwaysCigni present, accurately and expertly needed who with love acookrespondingforto those every need wide ing, satisfying rangealways of products, which requirement, actually is the whether it beonofthe design, most complete market.quality or variety. Zanotti is now an international group with production sites worldwide like Spain, Due Cigni andwith scissors are England andknives Brazil, and a capillary instruments ideal to forensure professionals distribution network reliability in services and of Furthermore, gastronomy andfood assistance anywhere. that needis arecognized perfect cut without efits name at international level. In the Middle East area and Far East, Zanotti has been chosen by top class catering companies, Emirates Flight Catering NEWS and Oman Air, to realize the largest refrigeration systems for important airports. The total value of these projects rises approximately to 30 million euros and the plants are designed to comply with the highest hygienic and

‫رابخا‬

StorA enSo

fort and long lasting…for over one hundred years. www.duecignicutlery.it

reliability standards. Talking of ‘turn-key plants’ in the Republic of KabardinoBalkaria (Russian Federation), Zanotti has been awarded of a contract for the supply of a complete storage system for apples and fruits, beating the most important European competitors. The state-of-the-art technologies designed by Zanotti, allow to store apples at controlled temperature and atmosphere for long periods of time, up to 7 months, using nontoxic food grade secondary coolants. Zanotti realizes big plants also in other sectors and countries like, for instance, cooling systems for meat in Russia, cooling and freezing systems for chickens in Lebanon and Ethiopia, refrigeration units for yogurt and ice cream produc-

tion in Greece, logistic refrigerated warehouses in Middle East and Italy. Zanotti is also active in the design and implementation of refrigeration systems for the ice rinks and the names included in its portfolio don’t leave any doubt. It has designed and supplied the Olympic rinks of Turin, the World Championship Arena of Minsk (the biggest one in Europe), the Barys National Ice Rink in Astana and the new Dynamo Arena in Moscow. The key of its success? The absolute research of the solutions able to iN respect Short the organoleptic qualities of foods, the care for the environment and, for its customers, the best energetic efficiency with the lowest running costs. Zanotti’s cooling units do indeed make use of technologies that are in line with its customers’ expectations and, able to reduce the environmental impact: new natural gases and Ecodesign protocols for the total recycling of the equipment at the end of its life. Energy efficiency comesadvantages our customer offering,” says offers for the environment, Peter Torstensson, Head of Corrugated customers and foods. Nordics,isDivision Packaging Solutions. Zanotti innovation, green conscience, The investment will lead increased quality and expertise: thesetogreat premproduction will ises for the efficiency future are which based in onturn its past result in staff redundancies. Negotiaexperience. tions with the unions about the redundancies will commence shortly. www.zanotti.com

Invests to increase competitiveness in swedish corrugated packaging business

system in the Skene factory. Implementation will begin in the first quarter of 2017 in both Jönköping and Skene. In May 2017, the investment is expected to be in operation. “Market demand for efficiently pro- ® duced packaging with high-quality printing is constantly growing. This investment ensures that we also in the future can be in the forefront when it

136 ZANOTTI FRATI ORETSE - FPA2016.indd - FPA2016.indd 3 3

08/09/16 10:35 12:02

‫ اإللكرتونيات الصناعية‬AUTOMATION

COMPONENTS - INdUSTrIAl ElECTrONICS

DIGITRON ITALIA: automation hardware & software platforms

igitron Italia is an international company specialized in producing automation hardware & software platforms. The company has been operating for more than twenty years in producing industrial hardware & software with a steady growth in sales and profits while expanding its international presence. Digitron Italia has had the insight to regulate its growth by focusing more on product value rather than product marketing. By investing in technological innovation, research and development they have been able to purse long-term goals based on concreteness and reliability that are strongly featured in their products to become leaders in a software sector that usually focuses on product aesthetics rather than the importance of technology. The company is organized to be efficient in designing, supporting and promoting one of the most innovative SCADA/HMI software and Hardware for data acquisition system, measuring and monitoring systems on the international market. Company insight and good strategic planning have been awarded with important gains in the International market. The professionalism of the Digitron Italia overseas distribution network has played a crucial role in making this happen enabling Digitron Italia to establish international partnerships that include some of the most prestigious companies in the world. Digitron Italia provides superior solutions for the Food and Beverage manufacturing sector where

reaching the standard required needs perfect monitoring, control, reporting, trending and alarming. It is essential in any Food and Beverage Processing business to maintain efficiency and satisfy FDA report requirements and this is what Digitron Italia does with its superior open software solution designed to be reliable and effective. Digitron Italia solutions for food and beverage manufacturing companies put great emphasis on security and compliancy, providing operational accountability through sequence checking, biometrics support, audit trail information, and applications designed for FDA 21 CFR Part 11. Datarecon SCADA/HMI offers the best in complete visualization and control, traceability and compliancy requirements for your food and beverage manufacturing processes. Digitron Italia provides data acquisition hardware and software solution also in the energy production and distribution field. Today energy is a major world issue. Power plants, Co-generation, Oil & Gas plants need to work around the clock to meet rural cooperatives, municipal authorities and independent distribution authorities and end customer demands without risking non-delivery or waste. The increasing ‘green’ awareness has caused pressing challenges for the industrial sector to become more environmental friendly thus the need for better energy management has become not only essential but a “must”. The need to predict retail

demand, manage ever-changing supply costs and meet regulatory reporting requirements is a balancing act that Digitron can put into swing by offering the perfect solution to accommodate every need whether it be for energy generation, transmission and distribution, tool manufacturers or renewable energy sectors. Digitron invests great efforts and resources in Solutions for Electric Utilities by converting more than 20 years of experience in HMI/SCADA Solutions into added value and features in the following specific areas: • Control Room application for globalwide monitoring. • Power-grid application for geographical monitoring and power supply diagnosis. • Power substations for local monitoring, data acquisition, data recording. • HMI solutions for energy analysis, local RTU, Cogeneration. • Remote control solution for green energy monitoring: Wind generators, Solar panels, Biogas generation, geothermal structures. Datarecon SCADA Software has just the right solution to monitor utility usages, in whatever form whether electricity, gas, water, air, steam or effluent over small or large company plant sites to provide accurate information on demand, for

139 DIGITRON 2016- ENG.indd 3

10/10/16 13:45

‫ اإللكرتونيات الصناعية‬AUTOMATION reports and analyzing to control and automate consumption, how much used, where and when energy is effectively needed to target energy saving initiatives. The Datarecon power grid application controls and monitors power plants and substation networks, consumer supplies and storage with the aim of delivering safe efficient services to customers while keeping investors happy with overall cost effective results. As a specialist for sensors and data acqusition hardware, Digitron produces humidity sensor, Co2, gas flow, air velocity, an temperature sensor, guaranteeing accuracy and reliability. Meet your HACCP requirements, with a range of quality and cost effective instrumentation and datalogging devices. Our keywords are: Durability, speed, accuracy and performances. Controlled production processes are essential for the production of high-quality and healthy food or in the pharmaceutical industry. The qual-

COMPONENTS - INdUSTrIAl ElECTrONICS

ity parameter humidity is indispensable in various kinds of food, pharmaceutical and cosmetic products. Some caSe hiStorieS real time monitoring of pasta drying In order to continuously monitor the drying process, humidity sensors measure the water content of the air intake and exhaust in cycles of seconds. Defined limiting values ensure that the precise quantity of water is always removed in order to guarantee the quality of the product. Precise climate measurement for pharmaceutical applications In addition to ensuring a comfortably warm room environment for the production and storage of goods, the primary purpose of systems where ambient con-

ditions are critical is to maintain specified climatic conditions in the room in order to ensure product quality and to optimize energy consumption. monitoring of maturing cheeses The maturing process of cheese can be influenced by various factors depending on which cheese it is: temperature, humidity, care of the rind, regular turning of the cheese and washing of the rind. controlled fermentation by co2 measurement In wine making, the fermentation process is a catalyst function, which converts grape juice into an alcoholic beverage. During fermentation, the yeast interacts with sugar to produce ethanol, generally known as ethyl alcohol, and carbon dioxide as a side product.For further technical insights please visit: www.digitron-italia.com

MODuLAR cORRuGATeD Tube from igus gains the top cleanroom classification The e-skin for motion in confined spaces gets the IPA Class 1 certification

ith the e-skin, igus hasdeveloped a modular corrugated tube which is not only extremely easy to open, but unlike comparable energy supply products, also provides an unsupported operation in the smallest installation spaces. Now the motion plastics specialist has won the strict IPA ISO Class 1 certification for the product, This gives customers maximum safety for applications in cleanroom environments. Absolute air purity is essential in many industries, especially in production, in the medical and pharmaceutical technology, semiconductor industry, aerospace technology, nano technology and measurement technology. Any contamination in cleanroom conditions has a direct damaging impact on products and processes and costs a lot of money.

The e-skin from igus is used in the area of energy supply and provides a safe, robust and flexible supply of systems with data, media and energy without generating airborne particles above the narrow limit, which can contaminate the room. enclosed structures and abrasion resistance for clean production Design and material of the e-skin have enabled the acquisition of the IPA ISO Class 1 certification through the Fraunhofer Institute. The corrugated tube is made up of tribologically optimised, abrasion-resistant plastic and its separable upper and lower shells can be easily put together by a “zipper” to a fully enclosed tube, which is highly dust-proof and water-resistant. This simultaneously guarantees its cleanroom suitability as

Upper and lower parts of the ultra-light e-skin join together immediately to make a sealed, cleanroom-compatible and unsupported energy supply system (source: igus GmbH).

well as a quick filling and maintenance of the cables. The assembly-friendly e-skin is also extremely light and ideal for small installation spaces, for instance in pick & place applications. Due to the stiffness of the material, the rib profile and a defined direction of motion, it is even applicable for short unsupported distances, unlike other corrugated hoses. Interior separation is also available as an option.

138 DIGITRON 2016- ENG.indd 4

10/10/16 13:45

MINITRONIC 400, flow paCK paCKaGinG

he minitronic 400 is a new flow pack packaging machine that was developed in 2013 as an evolution of its ‘little sister’, the Miniflow 400. The market recession of the last 5 years made us think of an extremely functional, economical, yet high qualitative machine. From this idea we conceived the Minitronic 400 for flow pack packaging. Small foot print, technologically advanced, film band 400 mm, simple product loading, touch screen display with up to 99 product memories, once the product program has been memorized, it can be simply recalled and the machine will be ready for product loading. 3 PLC driven brush-less motors, enable the machine to reach production speeds up to 200 packages/min *. * may vary, depending on size of product. We can provide customized loading and transport systems to be matched with the machine. The machine can be equipped with state of the art printer (optional) with programmable (via PC/Laptop) touch screen display, the easy to use software (included) allows printing of customized logos, production date, expiration date, lot number and QR codes. SPecS:conforms to ce regulations • Loader: stainless steel AISI 304 (length 1800mm.) oduct carriers made with non-toxic food grade plastic. • Conical shaped film reel holder for self-centering and locking of the film . • Free turning rollers for film roll unwinding . • Adjustable film conveyor (standard) • Colored tag reading photocell for centering . • Two couples of cold- hot-cold rollers for pulling and sealing of the film. • Rotary jaws (diameter 120 mm.) for

transversal sealing (max. height 190 mm). • Motorized exit belt. • Cabinet with heavy duty casters and adjustable round ﬂoor feet Control panel. • 2 Digital electronic temperature controllers for the longitudinal and transversal roller . • Motor speed controlled through touch screenManual/Automatic button. • Logic outputs: machine ready, machine working, error, start/stop, slow down,speedup.tributors, robots, etc. • 3 HDT brush-less motors (made in Italy). • 3HDT digital drives controlled touch screen (made in Italy). techNicaL Data: • Weight: 400 kg. • Power: 3 kw. , Voltage: 220 V monophase. • Product package length: • Single sealing bar: min. 80 mm., max 400 mm. • Double sealing bar: min.70 mm., max 200 mm.

• Product package width: max 160 mm. • Maximum height of product: min 60,max 80mm. • Sealers length: 180 mm. • Film roll: max. width 420 mm. • Overall dimensions: mm. 2930 X 630 X H 1500. • Maximum production speed: 200 cycle/min *. (could vary, depending on the type of product). acceSSorieS: • Stainless steel cabinet. • Rotary printer. • Batch no. and expiration date printer • Thermal transfer printer with touch screen display and included software for printing date / code , lot number , company logos , QR codes and much more. • Photocell for centered printing. • Fixed ﬁlm conformer - “Zig- Zag” blades. • Euro-slot or hole punch - Extended loader. www.dmpackagingroup.com

141 DM PACKAGING- FPA2016.indd 3

15/07/16 16:21

‫ اإللكرتونيات الصناعية‬AUTOMATION

COMPONENTS - INdUSTrIAl ElECTrONICS

QUALITY PRECISION EFFICIENCY: “endless” Values

ini Motor designs and manufactures all of its products and their components inhouse: motor, reduction unit and electronics. This manufacturing choice is a guarantee of prime build quality, absolute operating precision and superior efﬁciency with better performance and lower consumption.Mini Motor will continue to build its future and the future of its customers on these values. cUStomiSatioN: the aDDeD VaLUe Mini Motor not only has an extensive range of standard products, it can also supply bespoke products to meet speciﬁc demands in terms of dimensions,challenging applications, extreme temperature conditions, etc. Thanks to its in-house ISO 8 Clean Room, it can also make special production runs in small quantities in decontaminated conditions.

miNi motor StaNDS For SaFetY Mini Motor’s ongoing commitment to maintaining the quality parameters of its production system has been conﬁrmed by ISO 9001:2000 certiﬁcation, which replaces and supplements the former UNI EN ISO 9001 achieved in 1994. All Mini Motor products have been awarded the cCSAus mark (Canadian Standards Association) for both the Canadian and the American markets, and IP65 and IP67 degree of protection according to CEI EN 60529, thanks to the build solutions employed and the high quality of the components used. miNi motor: WorLD cLaSS QUaLitY Mini Motor has its own branches in Italy, United States, Benelux and Germany. Its constantly expanding network of authorised dealers currently handles distribution in over 40 countries around the world. FoUr cateGorieS For thoUSaNDS oF itemS Motors and Coaxial Gear Motors. Asynchronous three-phase and single phase motors with 2 or 4 poles from 9 to 740 W. Coaxial gear motors, available in two sizes: 55 mm and 80 mm. Worm screw gear motors. Worm screw gear motors, available in four sizes: with c/c distance 20, 26, 32, 38. Reduction ratios up to 475, torque up to 90 Nm (XCE 150 Nm). Brushless gear motors and motors. Brushless 4-pole sinusoidal motors from 32 to 880 W, with torque from 0.085 to 2.4 Nm. Planetary reduction units with reduction ratios up to 49 and torque up to 95 Nm. Worm screw

reduction units with reduction ratios up to 80 and torque up to 9 Nm. BLDC and Drivers 230 Vac drives for brushless and asynchronous motors, with and without feedback for power ratings up to 750 W. 24/48 Vdc brushless motors and gear motors with integrated drive with absolute, multiturn encoder and range bus; power ratings up to 500 W. From aLUmiNiUm iP67 to StaiNLeSS SteeL iP69K Following the decade long success of IP67 aluminium motors, thanks its R&D team, Mini Motor has produced the ﬁrst brushless worm servo geared motors series SS, fully in stainless steel. This decision is due to the requirements of sensible areas of: resistance, reliability, perfect cleanability for total bacteriological hygiene, small size with diversiﬁed powers. Brushless worm servo geared motors with power from 90 to 750 W, tagged as PCFSS – XCFSS – SXCFSS in 230 Vac and BLDC 24/48 Vdc versions, are smaller and lighter, and grant higher performance than steel asynchronous motors of same power, which are heavy, burdensome and offer less performance. The geared motors “SS” are built in stainless steel Aisi especially for the food & beverage industry, and they are absolutely resistant to acid substances and alkaline solutions, and can undergo the most intensive and frequent washing at high pressure. All that is possible thanks to IP69k, absence of fans and their special shape with entirely polished surfaces, with neither edges nor channelling. www.minimotor.com

140 MINIMOTOR 1-2016 - ENG.indd 3

12/07/16 13:47

MAKRO LABELLING: TECHNOLOGY IN EVOLUTION ON A SMALL AND LARGE SCALE

odularity, ﬂexibility and practicality are the three key concepts expressing the philosophy of a company whose strong point is technological innovation. This is what the market wants and this is what customers get from the Italian based Makro Labelling, international standard setter for industrial labellers in the Beverage, Food, Personal & Home Care and Pharmaceutical sectors. The thirty years’ experience of its founders, extensive international sales network (the Italian branch, plus Makro UK (distributor for Great Britain), agents and representatives) and rapid and precise before and after sales service, together with operational ﬂexibility and the ability to anticipate the market’s needs, all enable the company to satisfy every labelling need and expand constantly on markets in Europe, America, Russia, the ex-Soviet Union countries and the Middle East.

a range of labellers for production speeds of 1,500 to 50,000 b/h The Makro Labelling range includes labellers able to process from 1,500 to 50,000 bottles per hour, applying up to ﬁve labels per bottle and available in wet glue, hot melt, self-adhesive and combined versions. For companies not requiring high production speeds, the maK 01, maK 02 and maK1 labellers provide speeds of up to 12,000 b/h with mechanical or electronic rotation of the bottle plates. With special applications and able to cope with production speeds of up to 50,000 b/h, the maK 2, 3, 4, 5, 6, 7 and 8 labellers, on the other hand, satisfy the needs of medium to large companies. The range includes a high speed self-adhesive labeller with reel winders and non-stop system enabling production to continue

at maximum speed even during reel changes and a combined labeller to apply the fiscal guarantee seal. For the high-volume PET labelling market (water and soft drinks sectors in particular), Makro Labelling has developed the new maK roll Feed line of rotary labellers with production speeds of 6,000 to 40,000 b/h. The use of wrap-round plastic labels on a reel with hot melt application has maximum economic benefits for production with respect to traditional OPP or pre-cut paper labels. The modularity of the MAK Roll Feed also allows the roll feed unit to be replaced with a hot melt unit for pre-cut, wet glue or self-adhesive labels, satisfying the need for maximum operational and configuration flexibility. maKLiNe is a linear self-adhesive labeller designed to package blocks of phials and ampoules with a volume of 5 to 25 ml. Designed for the Pharmaceutical and Personal & Home Care industries, these labellers can print technical data on the label and adapt

to the format of the ampoule on which the labels are applied. In common with the entire Makro range, the MAKLINE is fitted with the Vision control system to verify the precision of the packaging and manage rejects. Introduced onto the market in 2014, the Follower optical guide system (an exclusive Makro patent) enables the bottles to be aligned for application of labels in precise positions with respect to a reference on the bottle and reduces format change times. It is available in carbon fibre and fitted with a line scan camera. The Makro Labelling technical and R&D departments work incessantly to develop pioneering products with an unlimited working life and able to satisfy all production needs - a constant and systematic commitment which over the years has led the company to deposit numerous patents giving its labellers maximum functionality and ease of use. www.makrolabelling.it

143 MAKRO LABELLING - FPA2016.indd 3

14/07/16 12:26

RALOT ENGINEERING food appliCation

n 1976, A team of senior experts is your reliable consultant who will attend you on the challenging path of your packaging line project.

• “Turn key” packaging line supply: just one supplier, one responsible and one partner to talk with, until the commissioning and production starts.

Project development • Feasibility study & business plan. • Innovative packaging solutions: Container shape, dressing and executive design. • Preliminary and executive plant layout.

Service and after sale service • Local specialists to coordinate the line assembling and start up, as well as the prompt after sales assistance. • Italian specialists available in 48 hours upon ﬁrst call to come for equipment repair and challenging intervention. • Refurbishment of existing lines; integration in existing line of new container and package formats. Manufacture of special spare parts no longer available in the market.

Partnership “made in italy” supply • Thanks to relation with most of Italian manufacturers Ralot select and source the most suitable and cost effective equipment to integrate your line. • Ralot engineers develop bespoke “off the catalogue” equipment for your exclusive goals.

stretch blow molding. • Empty bottle inspection, handling and storage. • Ultra clean and aseptic ﬁller for liquid food application. • Bottle capping, labelling and quality control. • Downstream packaging machines till palletizer and stretch wrapper. • Automatic storage and computerized inventory. • Line efﬁciency supervision, diagnostic and traceability system of products. Visit: www.ralot.ru.com

ralot scope of supply is focused on: • HDPE bottle blow molding and PET

DAIRY & LIQUID FOOD

2009 - Wimm-Bill-Dann. Tsaritsino, Moscow. Two blow molding lines for production of plastic bottles of 100ml. for diary products. 2011 - Wimm-Bill-Dann. Tsaritsino, Moscow. Supply of two UNILOY machines, that use the technology of screw of reciprocal motion.

2010 – Nefis Kazan. Supply of one UNILOY machine, for PP jars for food powder application.

2012 – Dairy company MOLVEST. Line for production of 3 layer HDPE bottles sizing 900 ml and 1400 ml.

DAIRY & LIQU

2009 - Wimm-Bill-Dann. Tsaritsino, M lines for production of plastic bottles o

2011 - Wimm-Bill-Dann. Tsaritsino, Mos machines, that use the technology of s

2010 – Nefis Kazan. Supply of one UNILOY ma powder application.

2012 – Dairy company MOLVEST. Line fo bottles sizing 900 ml and 1400 ml.

142 RALOT 2016 - ENG.indd 3

26/09/16 15:29

maChines and Custom automation sYstems FOR PACKAGING

MC is a leading Italian company in the production of machines and custom automation systems for packaging. All AMC products are simple to use but especially in the maintenance. Also an advanced tele-assistance system Videoconferencing (AMC Tele Care Service) allows you can intervene anywhere in the world in real time! Throughout the design, production and assembly are made from 200% in Italy, because in addition to engineering, and continuous research in Italian laboratories also all labor is Italian. Each machine is literally “sewn” around the containers chosen by the customer effectively creating a new philosophy: the “tailor made” applied to industrial production. We strive every day to listen to the needs of its customers and to find the most suitable solution. The AMC custom design plans to address all the way to solve problems and to meet the specific needs in a team with our customers by offering: • Consulting on the optimization of the complete production line • Creation of prototypes on demand, simple and advanced customizations • Modifications of existing production lines AMC machines are exported all over the world from the USA to

South America, from Europe to UAE till Australia. AMC has been partners for over 20 years PFM group S.p.A. the world leading manufacturer of flow pack and vertical packaging machines.

the new partnership with iranstrick, Food Division, even further consolidates the international presence in Iranian territory AMC not only to listen and respond to the needs of individual customers but also to provide technical and

145 AMC - FPA2016.indd 3

27/07/16 15:24

logistical support in the supply of spare parts. AMC has always been synonymous with quality and reliability and the quality of the packaging seal that is 100% guaranteed. The machines are made of AISI 304 and Anticorodal and all the mechanical components, pneumatics and electronics are the best brands in the world. This is to ensure quality, but also to ensure the rapid and simple supply of spare parts. All mechanical components are made directly in the company thanks to CNC lathes and Milling machine centers; each product component undergoes at least 25 strict controls from the raw materials through to assembly and testing. The Thermosealers AMC range ensures support in the packaging to all businesses, from small scale production (machines from 720 packs / hour) to a mass production in big food industry (machines untill over 24,000 packs / hour). In our research and development department, a highly professional team of engineers and specialized technicians are always available to our customers for any kind of need or professional solution to meet the various needs of our customers. AMC is a certified company with quality management system UNI EN ISO 9001: 2008 and environmental protection system UNI EN ISO 14001: 2005 and manufactures its machines only thanks to green Photovoltaic energy.

All AMC machines are equipped with the following standard equipment: - Entirely the structure is made of stainless steel AISI 304. - Pneumatic expansion shafts, to facilitate insertion and removal of the film reels. - Plug and Play System exchange for tray denesters. - Fast or fully automated change of the mold system (T2 Series). - Motorized output conveyors with Intralox belt. - Brushless motor catenary. - German Logic Control. - Integrated remote service (AMC Tele Care Service). - No bearings or elements to be lubricated. - Guides catenary (Chains in stainless steel AISI 304) self-lubricating. - Pneumatic Festo. - Molds included to start immediately with the production. - Automatic centering photocells of printed film on containers. - C.I.P. cleaning process predisposition. - Integrated software very easy to use with access to all functions. - Total machine cleanability.

Furthermore each machine can also be equipped with: - Mechanical printers, inkjet printers, thermal transfer printers, single or double. - Metal detectors. - Volumetric dosing, flowswitches, pump. - Automatic belt weighers, multihead. - Unstackers automatic multi-format, with or without automatic battery trays stock. - Conveyor belts of any kind. - Pick and place systems. - Changeover fully automatic container. - Trees additional reel. - Applicators single lids, double or triple size. - Speed modulation gearboxes and aligners. - Online integration with any type of machine. For more thoroughly knowing the AMC world visit our web site: www.amcpackaging.com AMC: the Future is now!

AMC has filed patent in multiple parallel coil system that allows to have great versatility in the exchange format linked to a large business productivity.

144 AMC - FPA2016.indd 4

27/07/16 15:24

tmg impianti, packaging machineries

stablished in 1976, TMG has been successful on several global markets, thanks to a continuous research and a professional experience that allowed to gain a qualified technological know-how, to apply in the end of line systems all over the world. The direct contact with the customers is a chance of constant innovation of our packing machineries range, resulting progressively suitable for any needs and different applications. The products range comprises carton erector, carton packer, carton sealer, pallettisers, depallettisers and robot. These machines are often combined together to supply complete turnkey solutions of automated packing systems end-of-line. In the latest years, TMG has realized many palletizing and packaging systems of different products, especially in the beverage and chemical markets, in which it has satisfied many international customer’s needs. Nowadays TMG produces around 200 palletisers per year and has installed almost 7000 palletising systems all over the world since 40 years.

MARKET INDUSTRIES TMG Impianti is specialized in handling bottles and containers, both glass and plastic (like PVC and PET) for the food sector, beverage (water, juices, etc.), chemical and home and care industry (shampoo, detergents, washing powders) and special applications like mineral oil and edible oil. Another important industry where TMG Impianti is present is the “big bags and sacks”. The company is one of European leading company in the sacks - big bags palletisation with several applications around the world in this industry. FOCUS IN THE MIDDLE EAST COUNTRIES TMG Impianti looks to the “middle east” market with a significant

attention thanks to its worldwide sales network. Knowing the peculiarity of these countries in the endof-line packaging market, TMG has designed a wide range of palletizing and case-packing machines systems suitable for the food and beverage, chemical and home and care industries products (lube oil, cosmetics, detergents). Excellent sales results has been achieved in these markets and the company is now planning to increase its efforts to improve the customers service. For more information about TMG packaging machines, let’s meet our experts at next Gulfood Manufactoring (9 – 11 November), Hall/Stand Z3 – D89. www.tmgimpianti.com

147 TMG 2016 - ENG.indd 3

25/07/16 10:46

IntervIew wIth Bondani Packing SyStem: food packagIng and handlIng systems

Talk to us about your production Bondani has started its activity in the food industry in 1994, specifically in the handling, crate packing and palletizing of brik packs, vases, jars and bottles. Among Bondani products that it is definitely worth mentioning there are: carton forming machines, cluster packing machines and palletizing systems. All these machines have the capability to satisfy even the more demanding clients.

2-What are the advantages of using high-quality machines? Our high quality machines have top-quality mechanical components and our systems are easy to operate. For this reason the company associates quality with simplicity on the one hand and low maintenance cost on the other, making Bondani machines a valid partner for companies working in the food industry. 3-How do you choose the technology that best fits the customers’ needs? We have a team of highly qualified experts which analyze each specific necessity of our customers and design each system according to the required automation level. 4-Our readers work mostly in the food industry. How do your products respond to the sector’s requests? Bondani’s know-how has been growing through the decades, allowing our company to stand out in

the food handling sector: milk and dairy products, tomato sauces, wine and fruit juices. We design integrated systems which make production smarter, allowing the customer to better organize the working space not only by implementing new projects, but also updating the existing ones. This way we respond to the most complex packaging and handling problems that we face in this sector. 5-Could you please give us an example of how your customers benefit from using your products? With regards to a handling and packing line: • Complete customization of the project. • Integrated management of the line • Low maintenance costs

• Quick and efficient after-sale assistance. 6-Where is the manufacturing located? Which markets do you export to? Bondani has its headquarters in the heart of the Italian food-valley, in the province of Parma. Here we design and manufacture all our products. We mostly sell in Italy and have exported several projects in the East European Countries, France and North Africa. 7-What are your plans for the future? Bondani is currently developing ways to modernize existing systems and is searching for new markets, extending its foreign sales network. www.bondani.it

146 BONDANI - FPA2016.indd 3

13/10/16 10:31

Ronzulli S.p.A., flexible packaging

onzulli S.p.A. produces flexible packaging suitable for packing food and non-food products. The company was set up in 1988 and today Ronzulli S.p.A. is a well - established and well - known company in this field. Even though there are many competitors, Ronzulli S.p.A. has been able to stand out and its success on the market mainly depends on two aspects: high-quality printing and raw material. Ronzulli S.p.A. has been able to offer a quality product since it has focused on: 1) Technology 2) Staff 3) Research Ronzulli S.p.A. is equipped with two HD 8-colour flexoprinting machines, two laminating machines and four cutting machines. It is also equipped with a graphic department and a quality control laboratory (BRC IQP certificate). Thanks to the continuous technological update of the production system, Ronzulli has been able to reach high quality standard that apart from being already higher than its flexoprinting competitors’, have resulted in being really competitive even against rotogravure printing system. Ronzulli S.p.A. is able to manage all the different stages of production from the inside: Graphic work, internal production and installation of digital plates, 8-colour printing process, solvent-less lamination, cutting, laboratory analysis. Each stage is supported by the latest software in order to check the perfect match between graphic project and final result assuring in this way high quality standard and compliance with current laws. Ronzulli’s verticalisation of working methods avoids external service and guarantees the highest confidentiality of Customer’s order. Ronzulli company offers a wide range of services perfectly in line with its interna-

tional profile. The preliminary technical settings of each print are carried out in such a professional way that customer can be confident about the final result. Thanks to the chance of managing all the different stages of the production cycle from the inside, Ronzulli is able to optimize the deadlines by planning on time deliveries according to Customer’s request and of course, where distance permits. Both on national and international markets, Ronzulli’s agents are able to take care of Customers’ needs quickly. In the laboratory for analysis, Ronzulli’s technical staff carefully analyses raw materials and inks in order to check if they are suitable for their intended use; production waste is delivered to proper waste disposal plants, working places and workers are subjected to periodic inspection. Each step being part of the production process strictly complies with current laws, respects environment and assures Customers and Consumers safe packaging. Ronzulli S.p.A. has applied its know-how to flexo printing and today, it can boast a wide range of materials and is able to offer the most suitable flexible packaging for no matter what product. Ronzulli S.p.A. manufactures packaging

for biscuits, wafers, confectionery, candies, snacks, crackers, pastries, fresh and dried pasta, rice, cereals, flour, dried fruit, legumes, cold cuts, cheese, meat, frozen food, coffee, powder milk, spices, dressings, soaps, washing powders. At the time being, apart from Italy, Ronzulli S.p.A. also exports to Europe and to 28 Extra UE countries such as Libya, Tunisia, Algeria, Mauritania, Senegal, Ivory Coast, Mali, Burkina Faso, Ghana, Cameroon, Togo, Benin, Gabon, Nigeria, South Africa, Madagascar, Capo Verde, Ethiopia. All our customers can rely on our local agents which are able to handle any kind of request. Ronzulli S.p.A. aware of its skills and potential, is interested in extending its market to other Countries and find new partners and agents that may want to co-operate. Thanks to our customers, specialised magazines and business partners, there are more and more companies that get in contact with Ronzulli S.p.A. to get an offer for their products. Our “typical customer” is interested in packaging aesthetics and high quality product. In a globalised market, detail makes the difference and Ronzulli S.p.A. has bet on it! www.ronzulli.it

149 RONZULLI - FPA2016.indd 3

05/07/16 14:02

SARTEN PACKAGING

ARTEN PACKAGING is the market leader and frontrunner of technology across the metal and plastic container industry in Turkey,Middle East,South Eastern Europe,North Africa.â&#x20AC;&#x153;We have approximately 2500 employees in our 15 factories and offices,2200 in Turkey and 300 working abroad. Sarten is the manufacturer of 3 pcs welded and 2 pcs drawn metal containers for a variety of industries including canned foods, cooking oil, aerosols, pesticides, engine oils, paints. In plastic containers supplies, Sarten offers products made of PET, PE and PP for the lubricants, agricultural chemicals (COEX), paints, ketchup,mayonnaise etc. (COEX), cleaning materials and cosmetics industries. Our market share in the Turkish food can market is approximately 60% and in ready meals sector it is more than 80%. We also have approximately 35% of the canned edible oil market share.Twist caps offered by SARTEN in a wide range of diameters (38 mm to 100 mm) and different types , are ideal for various requirements of customers and they meet the demands of food industry. Twist Caps are suitable for hot , cold, aseptic filling , pasteurisation and sterilisation of various food and

beverage applications. Sarten also offers a wide range of diameters (38 mm to 100 mm) and different types of: Easy open ends and twist caps are mainly used in the food industry. Plastic containers and bottles are used for packing, dairy products, Ketchup, mayonnaise, mustard etc. in the food industry. We are very active in sales of metal food cans and plastic bottles and jars to Europe and USA with special focus to geogaphically closer markets mainly in the south eastern europe. We are producing more and more conventional and shaped food cans with thinner but stronger materials with special panelling formats down gauging is continuing in all sizes. CTP plate making, digital preprint proofing, streamlining of artwork to proofing, then to ink mixing and then ink control in presses via one common language software is creating very good results in print quality and repeatability of jobs.In house central manufacture of toolings provides uniformity in all operations in all our factories. Improvements to all metal food can

making machinery and seamers at ours and our customers plants as well as plastic containers moulds are: signed,manufactured,assembled and tested at our R&D department. Quality control and assurance are clearly crucial in our line of business. Our accreditations include ISO 9000,ISO 14001,ISO22000,GMP,Lean Enterprise and Manufacture And 5S is practised in all our sites. Latest investments include 6 colours UV printing line,UV coating line,,CTP plate making,shaped food cans and aerosols lines.5 liters rectangular for edible cooking oil,motor oil,chemicals etc. cans manufactured with thinner and stronger material with specially designed panels on the body to increase axial load carrying and stack ability of these cans was succesfully introduced with collaboration of one of our major client. UN certification for the transportaion of dangerous goods was obtained for this can. www.sarten.com.tr

148 SARTEN - FPA2016.indd 3

07/09/16 11:46

CT PaCk â&#x20AC;&#x201C; ComPleTe lines for food PaCkaging soluTions

Pack was founded in 1996 with the goal of creating a company leader in the food packaging industry. To offer full-service solutions it combined three leading firms: Mopa (specializing in distribution systems and product alignment), Otem (pioneer in high-performance horizontal flow wrappers, single and multi-lane), Vortex Systems (expert in robotic systems for handling, boxing and cartoning various products at high speed). CT Pack specializes in food packaging with a focus on Ice cream & Frozen food, Bakery and Chocolate, providing full turn-key packaging lines starting from the individual unwrapped product and continuing all the way to casepacking. CT Pack has a dedicated Afetr Sales Team that pays particular attention to the specific requests of our customers and specially designed equipment. The packaging company continues to strenghten its local presence around the world with the goal of providing its customers with superior sales, technical service and 24/7 availability. www.ctpack.com

151 CT PACK - FPA2016.indd 3

17/10/16 16:01

lEADER in pACKAGinG in MoDiFiED ATMoSpHERE

great success! General System Pack was awarded at Ipack-Ima 2015, confirming the undoubted validity of horizontal flow pack packaging machines and automatic loading systems. Strong focus on long dwell welding systems has allowed GSP to emerge as a market leader in the sensitive sector of modified atmosphere packaging (MAP). The GSP 65 BB BOX MOTION model aroused particular interest, created and designed to provide great versatility when used with food products. It extends shelf life using a hermetic envelope containing the right mix-

ture of CO2 and nitrogen and makes the product look more appealing to the discerning end user. Ease of sanitising, accessibility and rust resistance of GSP packaging machines and equipment further distinguish and qualify GSP Technology, even when applied to hostile

environments such as production departments of frozen foods, dairy products, etc. Trusting General System Pack guarantees concrete and innovative solutions integrated with your needs, for the global packaging of your company.

150 GSP FPA 1-15.indd 3

20/10/15 13:24

ADVANCED FILLING AND CAPPING TECHNOLOGIES

tarting from 1973 and with over than 40 years of experience, we offer the designing and the manufacturing of filling and capping machines and accessory machines for liquid products, creams, hot-fil and powders into rigid and unstable containers such as vials, bottles, jars for the Food, Cosmetics,, Pharmaceuticals and Chemical Industry. We are present in the italian and international market, through an extensive network of distributors and we participate to the most important trade shows of these industries worldwide. The traditional strong points and the steady growth on which are based our business principles allowed the company to pursuit and obtain the certification of the quality management ISO 9001:2008 for the designing and manufacturing of filling and capping machines, together with the certification of the environmental management ISO 14001:2004, through the organism TUV. The complete production chain is entirely managed internally: the mechanical workshop, the carpentry and the assembly departments. Another important innovation related to our structural growth is the extension of our plant in Cerro Maggiore that will occupy a surface of 10000 square meters. During the last exhibitions we have presented the NEW machine Mod. MTR: automatic filling & closing machines for metal, polythene and laminates tubes with a speed of 75 bpm, proposed in different versions with the automatic orienting and insertion of the tube as options available. Solid frame with mechanical movement, easy to clean design and low

MTR

maintainance, with the possibility of electronical adjustment by servomotor and wide range of options on demand. TURBOMIX is a complete and indipendent mixing and emulsifying under vacuum unit with the heating system integrated endowed with scraping blades counterotating and homogeneizer with turbine positioned on the bottom of the tank. This system is suitable for the complete and reproductive process of preparation of dense and creamy products uniformly mixed with subsequent dispersion of fat and active principles into the mass of the production batch. The main typical products obtained are: creams, sauces, pastries and pesto sauces.

The wide range continues with the fully heated lines for hot filling products into bottles or jars with multilane removable filler for a complete and sharp cleaning and sanitization; cooling tunnel and capping Monobloc machines on which the adjustment of the filling, the diving of the nozzles and the capping screw unit can be electrically driven by servomotors. In addition they are noteworthy also the automatic bottle blowers endowed by sterile air or the washing machines with sterile water; depyrogenization tunnel, labelling machines, infeed, outfeed and intermediate turn tables and semi-automatic machines for small productions batches as well as samplings.

www.omastecnosistemi.it

153 OMAS 1-2016 - ENG.indd 3

20/07/16 11:20

Cama grouP, inTernaTional leader in SecOnDaRY packaging SYSTeMS

ama’s packaging knowledge combined with a unique machine range (Packaging Division) and robotic loading units (Robotic Division), highlights its capability to offer completely integrated packaging lines from primary packages up to ﬁnal packaging ready for palletising. Cama works across Food (Bakery, Confectionery, Coffee, Ice Cream, Dairy, Ready Meals, Grocery), Pet Food and Non Food industries.

For further information, please contact Mr. Ahmed Mohamed, Middle East and North Africa (MENA) Sales Director, reachable at Cama headquarters in Italy. OUR PRODUCTS Packaging Lines and Systems Packaging Machines Forming, Closing and Lidding Machines for boxes, trays and RSC cases Case Packing Machines for RSC cases, wrap-around style case and display-box

Carton Sleeving Machines for packaging of single or multiple products Intermittent and continuous motion Horizontal Cartoning Machines Robotics - Top Loading Solutions Multi Purpose Loading Units Monoblock Loading Units for loading, forming, closing and lidding Vision Guided Robotic Loading Units.

A BRILLIANT EXAMPLE OF A COMPLETE TURNKEY SYSTEM FOR ICE CREAM PACKAGING: A fully integrated line to pack ice creams into cartons: Forming + Loading + Closing machines

CL175. A NEW SIDE LOADING CONCEPT. FLEXIBLE ALTERNATIVE TO A CARTONER AND A TOP LOADING UNIT. Rapid changeover to different speeds, product sizes, relevant product variations and carton dimensions.

IF316. COMPACT MONOBLOCK ROBOTIC LOADING UNIT with integrated box forming, loading and closing; no hollow body structure; off-the-shelf electronics; PLC less technology and external cabinet free; Cama Triaﬂex Delta type robot.

IG270. TOP LOADING UNIT WITH CO-FLOW LOADING AND ANTICOLLISION PATENTED SOFTWARES, allowing 12 Delta type robots to work together in a compact framework (just 5 mt. length).

152 CAMA FPA 2016 - ENG.indd 3

26/09/16 15:32

HO.RE.CA lABEllING PACKAGING

WEIGHING

A cut for over e.perfect calVI, thermoFormIng one hundred years oF PaPer anD carDboarD

IE.

n the Italian CALVI City is an of italian Cutlery,comManiago,pany Due located Cigni (Two in Swans) Milano has been known producing throughout with pasthe sion worldkitchen for thescissors construction and knives of maof high chines quality and for equipment over a century. for the therFirst moforming choiceofsteel, paperinnovative and cardboard. design and the maximum attention to the details Our production assure that range Dueincludes: Cigni products • Paper do not baking get passed casesover, forming not even mabychines the most by blanks. demanding of users. Last • Paper generation baking Machinery, cases forming qualified maand chines experienced by reels. personnel are the elements • Paper Mufﬁ on nwhich cups/cases the Due withCigni rim by reel. brand is based on. Due • Paper Cigni plates/ovenable offers everything that trays/ is containers/glasslids maneeded for those whomaking love cooking, chines. always satisfying requirement, • Die cutting reel for whether it be machines of design,byquality or cardboard. variety.

fort and long lasting…for over one hundred years. www.duecignicutlery.it

E. CALVI established in 1918 Due Cigniwas knives and scissors are and has beenideal working since the beinstruments for professionals in ginning food services in both the andmechanical of gastronomy and that paperneed converting a perfect fields. cut without efIts primary feature is first of all having, besides the machine building and assembly NEWS division, a paper engineering division allowing a full-time use of machinery, with the goal of a constant verification of all components, technical needs, and the evaluation of possible modifications and improvements.

‫رابخا‬

iN Short

StorA enSo

Invests to increase competitiveness Calvi’s primary philosophy thus sits in swedish corrugated packaging business

in the conviction that a long, trying testing oftora assembled machines in Enso is investing a total real production ofmillion the utmost imof EURis6.6 in the corportance. rugated packaging business in Sweden. The aim is to strengthen competitiveness and to improve Besides the traditionally built printmaing quality and service to special customers. chinery Calvi also creates maThe investment encompasses a new chines, according to the Customers’ corrugated cutting machine with highspecial needs. quality printing in the Jönköping factory, and a smaller upgrade of the cutting www.e-calvi.it

155 E.CALVI -FRATI ORETSE FPA2016.indd - FPA2016.indd 3 3

07/07/16 10:35 08/09/16 13:23

IFP PackagIng, a solid reference point in the technology oF PackagIng wIth heat-shrInkable FIlm

FP Packaging has been a solid reference point in the technology of packaging with heat-shrinkable film for over 25 years. In late 2011, it joined the group Tecno Pack S.p.A., thus beginning a new journey of even greater technological, commercial and industrial development. Electronic continuous packaging machines, built on fully cantilevered structures, high performance, top operational reliability, simplified sanitisation, versatility of use and project customisation are just some of the strong points of the IFP Packaging offer. Automatic loading systems, bundling machines of all sizes and complete end-of-line

machines are totally customised by our knowledgeable and flexible technical department. The primary goal of IFP Packaging is to conform the maximum state of the art according to the special requirements of customers. At the same time, the company offers the market strong and versatile mass-produced packaging machines, with an extremely interesting price/

quality ratio. With IFP Packaging, you will find the perfect tailormade solution for any type of format: ranging from controlled atmosphere to high-speed, up to top automation levels, always ensuring the best achievable result. Packaging, storing and protecting all food products, wrapping technical items (even large items as mattresses or radiators), creating and containing units of bottles or jars, presenting boxes in a shiny and invisible film, guaranteeing the correct number, weight and quantity in each pack: IFP Packaging machines have no limits in their scope of application. Currently industry leader, IFP offers a partnership that is useful and decisive for the success of each of its customers.

154 IFP FPA 1-15.indd 3

26/08/15 14:34

contaIners DecoratIon With shrinK and stretch sleeVes

SHRINK SLEEVE is a tubular plastic label applied on the container and then heatshrunk in order to perfectly adapt to its shape and therefore becoming part of it. Shrink sleeves can be utilized for full or partial body decoration as well as tamper evident, offering maximum safety and tamper prooﬁng while being easy to remove.

shooting speed independently adjustable 3. Flexibility with 99 storable operating programs (our machines are equipped with the latest generation of automation systems enabling interface with Windows for processing production data). The software is totally modular, consequently the presence or absence of given options, such as for example pre-perforators, does not entail any modiﬁcation to the software.

Finpac has over thirty years of experience in the ﬁeld of decoration and packaging: several hundreds customers are evidence of Finpac skills in the development of integrated, cost effective and personalized solutions; a full range of turn-key services, from analysis, through trials and sampling to detect the most friendly packaging solution.

4. Finpac shrink tunnels guarantee perfect shrinkage & ﬂexibility thanks to: - each section has separately adjustable steam ﬂow rate and pressure (temperature) - the position of the nozzles is adjustable in height, in direction and inclination - exhaust fan to avoid steam dispersion and keep constant temperature also during line microstops

Finpac is a dynamic and go-ahead enterprise in the field of packaging and can always offer avant-garde and innovative sleeving solutions, which are studied and adapted to all market requirement. The high-tech systems presented, the co-operation with several major companies in the field of food, beverages, detergents, cosmetics, and the partnership with world’s major OEM & Line Makers are evidence of its quality level and reliability. Finpac is renowned for its high levels of service: we have invested heavily and are currently in a position of ensuring an efficient after-sale support. Tele-assistance for trouble shooting in real time, technical interventions, skilled mechanical and electronic engineers, consulting service to find the most suitable solution for machinery and consumables are just some of the means enabling us to reach our main

objective: ongoing customer satisfaction over the years. All Finpac machines are realized with the most advanced technologies: 1. Utilize thin ﬁlms thanks to: - careful and selective tension control system - revolutionary controlled multiblade cutting system 2. Very high application speed thanks to: - speed ﬁlm feeding & sleeve

Finpac is market leader in KSA & Gulf area with more than 50 lines installed c/o end users such as Al Ain, Almarai, Saudi Modern Food, AlSafi, Sipco and sub-suppliers like Obeikan, Zamil, Takween, Arnon PLastic. Companies who recognise Finpac goal is to reach the highest efficiency level through top quality machines and correct sleeve material. www.finpac.it

157 FINPAC- FPA2016.indd 3

22/09/16 13:39

growth throUGh innoVation

urosicma is one of the most important Italian company manufacturing automatic packaging machines for food, cosmetic and pharma products. Highly specialized in horizontal ﬂow wrapping systems, the company developed a certain know how that allows to diversify its portfolio in order to serve the producers of bakery, sugar-based and chocolate products. At the beginning, Eurosicma supplied mainly stand-alone wrapping machines, while nowadays the core business is developing complete packaging lines with integrated feeding systems. This allows customers to produce with the highest level of automatization and efﬁciency in order to en-

sure the top quality of products and packs to the consumers. The ﬁrst applications were for candies and chewing gums. During the years, the development of new machines has allowed to serve also producers of biscuits, cakes, wafers and any kind of other snacks. Among the customers, located in more than 85 countries worldwide, there are companies, which are well known to all the consumers of sweets, plasters and cotton buds. Eurosicma has changed a lot, becoming an industrial group able to manage and develop independently, thanks to its owned companies, the mechanical, electrical and software architecture, the mechanical manufacturing, the assembling, the ﬁne-tuning and the start-ups of the equipment.

Customer orienting and long-term relationships established all over the world allow Eurosicma to acquire new customers, to consolidate the business and build up loyalty with the existing ones providing know how, seriousness and machines able to perform and generate emotions. Every day Eurosicma faces with companies and multinationals, it grows and gets the Rating Dun & Bradstreet 1 as index of maximum reliability, while keeping its original family business approach. www.eurosicma.it

3D LAyOUT OF A CUSTOM MADE APPLICATION, SUCCESSFULLy REALIZED. THE PACKAGING LINE CONSISTS OF A FULLy AUTOMATED PRIMARy FLOW WRAPPING SySTEM FOR BISCUITS IN PILE. IT INCLUDES: - DISTRIBUTION SySTEMS FOR BISCUITS COMING OUT FROM THE PROCESSING LINE - STACKING SySTEMS - BUFFERING UNIT - DEDICATED PILING SySTEMS INTEGRATED INTO THE FLOW WRAPPERS.

156 EUROSICMA - FPA2016.indd 3

21/07/16 15:38

WHAT DOES NOREA

esigns, manufactures, installs and commission customized equipments for the processing and packaging of food products

It 's inevitable to define major categories as the list of products would be too long and yet still reductive because the range of applications of our equipment nearly includes all food and non-food products in liquid, semi-liquid and creamy form.

Think about : › Yoghurt › Ice-cream › Cream cheese › Sauces › Salads (potato/vegatable salads) › Juice › Honey › Jams and marmelades › Spreadable creams like Nutella and similar

But also… Cosmetic creams, gels and liquid detergents, etc. This versatility, this flexibility is an excellent passport to get into the most different realities but is not enough to ensure that a client decides to work with us.

And so why choosing Nòrea? Because we are able to work in real time. We all know how stressing is to keep on changing partner not have answers within a reasonable time, wasting time, energy, and enthusiasm just because the right person can’t be easily reached. Working with Norea means always talking with the same person, a person at the highest level of competence and responsibility able to answer , decide and solve in real time

This results in: › Speed › Clear asnwers › Respect of times › Problem solving › Full customizing In recent decades the commitment of the world has focused on improving service levels, on the importance of customer relations, on the logistic, financial aspects.... to the point of forgetting what really makes a difference. THE QUALITY ...THE QUALITY OF THE PRODUCT

Marketing can produce wonderful results, at the beginning. But if there is not the product behind? The compliance with expectation, the right answers and solutions to our

customers problems and need of production and most important supply of means that generate wealth, richness. Norea manufactures the machines as they were built 30 years ago but with all the means that modern technology provides Strong and reliable objects, producing wealth because they never stop and requiring routine maintenance that any technician (even those who repair scooters) can provide. This is our idea of mechanics, the one who led Pancolini in the '60s when they started in their small workshop near Milan. An idea very similar to that of those successful products that, in the words of Steve Jobs, are rich in content and free of complications ...

159 NOREA ENG FPA 1-2015.indd 3

04/09/15 15:47

bancolInI, MoBile data collection technoloGies

t the end of the seventies, returning from a trip to the United States of America, an Italian contractor had the intuition that the black and white stripes he saw on all products on shelves in stores would have changed the world of commerce. That person was Bancolini’s founder and owner and brought to Italy the initial barcode and auto ID technology. Since then, everybody in Europe started to get interested into barcodes, not just as symbols but as real data and information carriers. Since then we have been dealing with barcodes for more than 30 years now; Thanks to deep knowledge of technology, pioneering spirit and Italian DNA our portfolio of solutions has grown fast during the years. Important projects have been studied and realized for big customers so Bancolini consolidated its leadership position in the Auto-ID market. Bancolini offers solutions for the entire enterprise ﬂow and every production process of the supply chain. If you don’t know or just know partially when raw materials enter

your company this means that it’s very unlikely to know what it’s going to be manufactured or when. Highway 2.0 software by Bancolini, together with Uniterminal handheld terminals series it’s the answer to this need. The next production step which must be monitored is the tracking time and the processing ﬂow; for this Bancolini created the software HighProd, a web based software which processes all the information coming from any system and that must be consulted by the most updated devices as tablets and rugged smartphones.The deep technical knowledge of printing systems Uniprinter and Print&Apply systems let Bancolini offer to industries and companies the most suitable printing products for their needs. High competence also for consumables and media which helps companies to choose the right solution for their requirements. Bancolini gives particular attention to the warehouse, where automation with barcodes is the fulcrum; if the previous working ﬂow has been done correctly, then all the products in the warehouse should be properly labelled and on each label there would be the whole

story of itself, i.e. date of production, number of lot, till date of expiry. Shipping in time the correct product is the very aim of each company or industry and it is a proper kind of evaluation of the good quality of your company. For this the most vanguard technologies include wi-fi systems and vocal solutions. Since at least 15 years Bancolini has installed wi-fi systems in manufacturing industries, logistics warehouses, offices and stores using the best technologies available on the market and high quality products. We are Wavelink Speakeasy and Zebra Teck-SpeechPro certified so we can offer a large range of vocal solutions for picking, especially appreciated for fresh and/or frozen food industries. www.bancolini.com

158 BANCOLINI - FPA2016.indd 3

02/08/16 12:03

‫ﺗﻌﺒﺌﺔ‬

PlANTS - EQUIPMENT

BOTTlING

“aLWays a sTeP ForWard”

RESEARCH, INNOVATION, PRECISION AND QUALITY ARE THE KEYS TO REJVES PHILOSOPHY

he world of packaging is constantly changing and looking for new products, new solutions and new ideas that need to be sustainable. Advertisement and marketing push people to ask for new and fast solutions so that new materials come into play and new life-styles and are changing customer’s demand for packaging solutions. In this industry, there are companies following customer’s requests, working on clients’ ideas. On the other hand, there are companies investing in R&D, able to foresee the market, proposing new technologies and new solutions before there is the actual demand for them. Rejves since 2002 has always been investing in R&D, aiming to be an innovator in the packaging sector, proposing high-quality solutions, high precision machines and unique customized equipment. All this efforts lead to international patents and exclusive technologies, able to give customers an important and fast payback on their investment. 14 years close to clients, helping them taking decisions and designing their plant’s layout and optimizing the spaces and activities of the line’s operators. New high precision ﬁlling machines Since the beginning, Rejves designs and produces capping machines, suitable to apply threaded caps, ﬂip-top caps, dispenser pumps, triggers and push-pull caps, in mechanical and electronic versions with servomotors. Rejves machines are suitable for low, medium and high speed production lines, and can be used in many sectors, such as food, pharmaceutical, chemical, cosmetic, industrial oils, homecare. According to the sector, the machines can be customized to meet internation-

Linear ﬁlling machine

al standards and to provide safe and efficient solutions. Today Rejves is able to complete its supply with the new range of filling machines. Linear Filling Machine – MRL The linear filling machine is a new machine for low and medium speed productions, up to 100 bpm. Volume filling is made with high-precision magnetic flowmeters, with 30.000 checks per liter of product. The filling valve has a pneumatic opening with special membrane seal connected to the shutter, made of compatible material for food (FDA standards) or for aggressive products. The valve moves vertically with pneumatic or electronic control in order to guarantee precise filling and avoiding any dropping and/or foaming. A 40 lt tank with pressure feeds the filling valves. This is complete with temperature probe, level probe, safety valve, infeed valve for product and spray ball for cleaning CIP. The containers are fed by a screw controlled by a servomotor, which transfers them at pitch under the nozzles.

Rejves proposes this machine in three versions: • Screw - CL: for unstable bottles and geometrically irregular containers, which cannot be packed. • Gates - CA: for packable and stable bottles with regular shapes, such as round, rectangular or square bottles; also for containers moving into pucks. • Movable desk - BM: for high speed productions. The nozzles are mounted on a desk, synchronized with the screw, which moves following the bottles during the transfer in the screw. This version is also offered in the monoblock, combined with Rejves capping turrets, suitable for any type of closure. Thanks to its sales network (30 partners as agents and distributors), Rejves sells machines and equipment all over the world and is able to support clients in designing their customized solution while it provides efﬁcient and fast assistance for any technical or marketing needs. www.rejves.com info@rejves.com

161 REJVES 2016 - ENG.indd 3

28/09/16 11:46

Tecno Pack is synonymous with technology, skill and service in the primary and secondary flow and pillow pack Packaging indusTry

ecno Pack is synonymous with technology, skill and service in the primary and secondary flow and pillow pack packaging industry. A market leader company, Tecno Pack offers solutions that are always specific and designed for every field of application, with special focus on the food sector. Tecno Pack provides the packaging technology that your company requires: from the small manual loading electronic flow pack packaging machine to the complete system that removes products from the production line, stores them in single or multiple packs and then transports them to be palletised. A sales team of highly skilled technicians, a knowledgeable and flexible technical department, in-house

production of all mechanical parts, careful selection of trade materials, top class production team and timely after-sales services, which is present worldwide, enable Tecno Pack to offer its customers machines and systems that are designed as “tailor-made clothing” and recognised as the ultimate expression of current technological innovation by companies as Barilla, Nestlé, Pavesi, Kraft, Baxter, Chipita, PepsiCo and many others.

Tecno Pack is totally confident in being able to conceive its “tailor made clothing” also for your product and is committed from the outset in designing it, using the same care with which it is manufactured. Tecno Pack’s goal is to achieve only technological excellence, conforming it to the requirements and developments of your company and therefore gain, over the years, your total satisfaction.

High-speed, flexibility, modified atmosphere, product shelf life and global packaging integration in the company system are some of the issues that Tecno Pack tackles daily with enthusiasm and determination and which, together with its customers, provide it with new evolutionary impetus.

Tecno Pack’s offer is to work with you, so it can be decisive in the success of your company.

160 TECNOPACK FPA 1-15.indd 3

26/08/15 15:17

‫تعبئة‬

PLANTS - EQUIPMENT

BOTTLING

AKOMAG, BOTTLE WASHING

he automatic washing of returnable bottles has today reached a level of high specialization. AKOMAG is a young, flexible and dynamic company that bases its organizational strategy on Customer Satisfaction, the quality of its systems, its assistance services and technological innovation. The company has been working in the bottling sector for many years, and boasts a long construction experience, which allows it to guarantee maximum yields for the client, together with the highest level of operational practicality, minimum working costs and long lasting equipment, due mainly to the fact that the machines are built using certified, top quality materials. This experience and the company research are made available to the clients who demand only the best.The simple, modular structure of the company’s production range has allowed for the progressive increase in the functions and level of sophistication, including special washing and sanitization sections, automatic process parameter control, system security devices, energy saving devices, the reduction of exhaust waste and automatic sanitization of the most important parts in terms of hygiene. During the design the utmost attention has been paid to ensuring the adoption of all details for health protection and operator accident prevention, along with all the necessary protective devices for noise reduction. Great efforts have also been made to reduce the size of these traditionally large and awkward machines, in order facilitate space optimization in bottling plants. The AKOMAG production range includes bottle washers, rinsers and sterilizers for glass and PET bottles and for large 3-4 and 5 gallon bottles, crate washers and various complementary machine accessories.

The company’s operational site is in Soragna (PR), and has a covered surface area of more than 1,500 m2 for production, plus a spare parts ware-

house and technical, administrative and sales offices. www.akomag.com

163 KOMAG 2016 - ENG.indd 3

07/10/16 14:23

‫ﺗﻌﺒﺌﺔ‬

PlANTS - EQUIPMENT

BOTTlING

ocMe asserts its presence in duBai through susTainaBLe and eFFicienT soLuTions

nrico Bernini, OCME Area Sales Manager, explains the importance of the Emirates market and its growth: “The market requires innovations from packaging machinery manufacturers like OCME, focusing mainly on cost reductions and sustainability, with effects on packaging such as: lighter packaging by the reduction of raw material involved, increased productivity, waste reduction, recyclability. Particular attention is paid to the calculation of the waste reduction, as well as power consumption. The role of OCME in the UAE market has been, for years, an interest in developing sustainable solutions that are going in this direction and addressing user challenges. Important results are brought by OCME Packetto™ and the BLOX© system which are able to provide ecological and economic beneﬁts to our Customers.” From the 7th to the 9th of November OCME will be present in Dubai for the

Enrico Bernini

Gulfood Manufacturing fair at booth number Z3-D81. This event will be a great opportunity to find complete solutions for end-ofline, packaging and internal logistics. During the fair, visitors will have the opportunity to discover OCME high technology solutions: • VEGA: OCME’s shrink-wrapping machine is designed to enhance long-term productivity. VEGA is a high-technology solution with high level of flexibility: ability to handle thinner films and lighter bottles, whilst guaranteeing a complete adaptability to any type of format but also allowing fast format changes and low power consumption. OCME’s range of shrink-wrappers is designed to cover speeds from 40 up to 150 cycles/min, in single, double or triple tracks and is capable of handling containers such as: PET bottles, cans, glass bottles, multipacks, etc.

packing machine guarantees: high productivity, great flexibility and 97% availability with speed of up to 80 cases per minute. • AURIGA: our range of laser guided vehicles can follow a definitive and repetitive path thanks to a series of circular reflectors positioned along the route. The system has a high safety level thanks to a total coverage around the vehicle, as well as the integration of safety laser sensors. In addition, OCME will launch its new filler for edible oil: VIRGO. Able to handle glass and PET containers from 0.25 to 10 L. VIRGO allows high performance (97.5% efficiency), with optimum flexibility (neck and body handling) and a maximum attention to product hygiene thanks to the PTFE separation membrane. www.ocme.com

• ALTAIR: OCME’s wrap-around case

OCME Area Sales Manager

162 OCME 2016 - ENG.indd 3

21/09/16 09:46

‫تعبئة‬

PLANTS - EQUIPMENT

BOTTLING

Lees-stOp: the SoLUtIoN by vLs teCHnOLOgies FOR THE FILTRATION OF PRODUCTS WITH HIGH CONTENT IN SOLIDS

n the occasion of the last SIMEI 2015 VLS Technologies presented “LeesStop”, a innovative technologic solution for the filtration of products with high content in solids that has been awarded with “SIMEI New Technology 2015” prize. We talk about it with Jacopo Velo. Can you give us a brief overview of VLS Technologies? All has begun with Giovanni Velo who, thanks to his experience in the market and his creativity, has built the basis of our company in 1985. I think that today VLS Technologies represents the constant innovation in the market: a company that, even in the actual economical situation, has done big investments in 2013, doubling employers and acquiring consolidated competence in liquid processing. During the last two years important investments have been done in research and development: the technological solutions introduced during the last tradeshows are a demonstration of it. What’s the innovation introduced by “Lees-Stop” solution? “Lees-Stop” is an “ad hoc” solution for filtration of products with high content in solids; that is by replacing traditional polymeric membranes with sintered stainless steel membranes in cross flow filters for lees. Sintered stainless steel is already standard for mechanical systems

of vinification. Sintering is a thermal treatment to which powdered stainless steel is subjected. High temperatures “weld” powders by heating them under their melting point. Through a number of test and trials, We have verified that this kind of material perfectly adapts to cross flow filtration of “difficult” products, treating outgoing products with concentrations up to 95% v/v. Can you explain us the advantages guaranteed by this solution? Sintered stainless steel possesses a conformation that guarantees high mechanical and chemical resistance which means high resistance

to pressure, thermal and mechanical shocks and chemical washing with high Ph. A solution that can last in time. Then, “Lees-Stop” gives the possibility to filter a wide range of products, from lees to industrial waste: excellent results have been obtained with the filtration of juices. Finally, if we consider the reduction in disposal costs, high quality of the filtrate, total automation and payback from processing waste, “Lees-Stop” represents the ultimate solutions for those who must filter products with high content in solids in an effective and innovative way. www.veloacciai.com

165 VELO ACCIAI 2016 - ENG.indd 3

21/07/16 14:32

‫تعبئة‬

PLANTS - EQUIPMENT

BOTTLING

equipment for the beverage industry

is a Company, founded in 2005, working as process equipment supplier for the beverage industry. During these years WS has achieved a very good reputation in the beverage industry field, managing to cooperate with the major global players, such as Coca Cola, Pepsi Cola, Nestlé Waters and Orangina-Schweppes, and with private investors installing new production facilities, quite often green fields, in emerging Countries. WS has met new standards for product quality, energy saving and maximum plant output while complying with the strictest criteria for hygiene and safety. All the devices are entirely conceived and designed to guarantee the best requirements in terms of microbiological, physical-chemical and organoleptic properties; the entire production process and software development are managed internally, as well as installations and commissionings which are carried out with WS’s own resources. WS’ products for beverage industry are: - water purification plants (mechanical filtration, microfiltration, reverse osmosis, UV disinfection, sterilisation) designed according to the Customer’s exigencies and the chemical analysis; - sugar dissolving systems (single batch, double batch and continuous up to 35.000 l/h); - semiautomatic and automatic syrup rooms; - premix units; - flash pasteurising units; - ozone generators; - carbonating equipments (water, wine, beer, soft drinks); - in line syrup blending systems and ingredients mixing systems; - steam sterilisable microfiltering systems (juices, beer, wine);

Mass control premix unit - mineralising equipments; - equipment for preparation of non-chemical bottles rinsing and disinfecting solutions (such as ozone) and chemical solutions preparing devices (peracetic acid, hydrogen peroxide, chlorine, etc.); - equipments for the preparation of sterile water; - manual and automatic CIP systems. Thanks to its skill and process expertise, today WS is widely present worldwide even with turnkey solutions including ancillary equipment (cooling equipment, boilers, etc.). WS’ philosophy is to manufacture high quality and reliable equipment, equipped only with top brand components: ALFA LAVAL, ENDRESS+HAUSER, PALL, ANTON PAAR, SIEMENS, FESTO, SPIRAX SARCO are the typical components our Customers will find on Their plants. The choice of providing only state-of-the-art solutions has brought us to be appointed as officially authorized integrator by ALFA LAVAL. Between main technical references, WS can list the supply of two fruit juice tubular flash pasteurizers for aseptic filling to ORANGINA-SCHWEPPES in

France; furthermore, it’s significant to point out that WS is included in NESTLÉ WATERS’ authorized suppliers list for water purification systems: recently an important contract for the supply of a top-technology water treatment plant in the far East has been finalized. Amongst last supplies (early 2016), WS also boasts a complete line for soft drinks production in Las Vegas - USA (Coca Cola co-packer): from water treatment to hot fill pasteurizer, through sugar syrup preparation and ingredients mixing, also including CIP equipment. WS consider Customer Service one of the greatest keys to success: entire business, marketing, sales and profits depend on Customers’ satisfaction so the after sales team is constantly trained to perform the simplest solution in the shortest possible time to support the Customer’s business. Please, enjoy our mass control premix unit at GULFOOD Fair - Stand Z3-E90 Hall 3! www.watersystems.it

164 A. WATER SYSTEMS 2016 - ENG.indd 3

14/09/16 16:49

‫تعبئة‬

PLANTS - EQUIPMENT

BOTTLING

neW serie of fULLY eLeCtroNIC StretCh-BLoW MoULDerS eBS erGoN Another important milestore in the evolution of the SMI product range

BS ERGON: the new EBS (Electronic Blowing System) ERGON series is the result of a challenging two-year long research & development project which introduced innovative concepts for the design and manufacture of SMI’s new machines. The current EBS ERGON range includes 7 models, from 4 to 16 cavities, suitable for the production of PET containers up to 3 liters running at the max speed of 2,300 bottles per hour per cavity for the 0.5-liter format (still water). There are also 3 HC models, from 3 to 6 cavities, for the production of containers up to 10 liters, running at the max speed of 1,200 bottles per hour per cavity for the 5-liter format. Top-notch reliability and efﬁciency The new EBS ERGON series originated from SMI’s twenty years’ experience in the manufacture of rotary stretch-blow moulders and is sturdier, more compact, more flexible and more technologically advanced. Its performance has improved with respect to its predecessor, thanks to a series of technical innovations applied to the stretch-blow moulding process.

The blow moulding module of the EBS ERGON range is equipped with motorized stretching rods whose functioning is controlled by electronic drives with no need of mechanical cams that enables a precise descent of the stretching rod, an accurate control of its position and remarkable energy savings. The EBS ERGON series also features high performance, low dead

volume valves system which has reduced the pre-blowing and blowing times with the subsequent great advantage in terms of machine efficiency and quality of the final bottles. A fully “cam-free” stretch-blow moulding process The motorization of the mechanical mould unit has turned the EBS ERGON stretch-blow moulders into a real “cam-free” system through

167 SMI GROUP 1-2016 - ENG.indd 3

11/07/16 13:41

‫تعبئة‬

PLANTS - EQUIPMENT

BOTTLING

for bottles up to 10 L), and an optimized ventilation system. The new preform heating module is equipped with heat-reflecting, high energy efficiency panels made of composite materials positioned both on the front and to the rear of the heat lamps in charge of preforms heating. This innovative solution ensures a high reflection of the heat generated by the lamps and its more uniform distribution on the preforms surface.

its integration with the electronic stretching rod. This led to significant advantages in terms of greater kinematical accuracy, less maintenance, less vibration, less noise and longer system life. Easy and economic running, cleaning and maintenance Since the safety doors of the new ERGON EBS stretch-blow moulders have a rounded shape, there is more space inside the machine for cleaning and maintenance, which the operator can perform easily and safely.

New preform heating module The stretch-blow moulders of the EBS ERGON range feature a new preform heating module, characterized by compact dimensions, horizontal frame of the preform-holding mandrel chains (37 mm pitch for bottles up to 3 L and 54 mm pitch

Thanks to their cutting-edge technical solutions, SMI’s new EBS ERGON stretch-blow moulders feature low energy consumption along with the comprehensive environmental compatibility of the stretch-blow moulding process. Visit: www.smigroup.it

The ergonomics of SMI’s new stretch-blow moulders is further enhanced by the advanced technology used by the Motornet System® automation and control system, which ensures the constant keeping of optimal working parameters during the whole production cycle and directly adjusts the machine’s settings, simplifying format changeovers.

166 SMI GROUP 1-2016 - ENG.indd 4

11/07/16 13:41

‫ املعكرونة‬PASTA

BAkery - CONFeCTIONery

TT ITaly’s cooling innovation a process able to extend your products’ shelf-life and improve their quality at the same time

Italy – company based in Codroipo (Udine), Italy – was born when the dream of two young Italian entrepreneurs, Elvis Turcato and Nicola Varutti, came true. This happened when they decided to found a company in 2003, bound to be very successful and grow steadily. TT produces machinery and technologies for food and bakery industry, specifically regarding the production of sponge cake and liquid batters and creams aeration. About 87% of all the industrial lines in this sector installed worldwide between 2014 and 2015 have been manufactured by TT Italy, making the company a benchmark and leading brand. The company operates in 56 countries and has sales offices throughout the world, including the US and Thailand. This continuous growth has produced an increase in turnover year by year; among the latest important orders, one regarding an industrial production line in the Far East. Reliability, innovation, highly specialized staff, quality, expertise at international level, passion and research are the core values of this Italian company, which has chosen to reinforce local economy and not to relocate any segment of its production, thus remaining deeply rooted in its country of origin and a symbol of ‘made in Italy’ brands. Among TT’s best-known products are its Automatic Sponge Cake Lines (renowned for their ease of use, quality, and durability) and Turbo Emulsifiers (the leading edge in ingredient efficiency, process stability and consistency of output). This Italian company creates distinct value for its clients both alone and in synergy with complementary business partners, all leaders in their respective sectors (deposited products, ovens, packaging, etc.) in both

joint projects and turnkey operations. TT Italy has always aimed at enriching this cooperation with its continuous strive for innovation, improvement and excellence, with spillover benefits that improve overall processes and increase the products’ quality and shelf life. Latest of these concrete achievements is TT Italy’s cooling tunnel, much more than a mere cooling-down system: a process environment that simultaneously cools the products AND improves its intrinsic qualities. The critical processes of bacterial charge reduction and humidity control are integrated in the cooling operation, and the result obtained is greater than the sum of the individual processes. Implementing this system opens new doors to TT Italy’s customers, furthering their access to the market: leveraging the extended shelf life to penetrate farther markets, or perhaps using

fresher recipes and less functional ingredients to please a premium segment of its market. These benefits are not limited to the expansion opportunities mentioned above: the optimization of physical design is proof of TT’s superior process quality. Balancing functionality and hygiene, the system allows the products to remain aligned, favoring the process of filling injection in Automatic Industrial Lines. Any filling spill on the conveyor is promptly sanitizable by means of an integrated washing system, enabling longer production runs without undermining the sanitary conditions of the manufacturing process or compromising shelf life of the final product. www.ttitaly.com TT Italy: Innovation’s Midas touch. Visit @ Gulfood Manufacturing (Dubai, UAE, www.gulfoodmanufacturing.com), stand n° Z2-B98.

169 TT ITALY1-2016 - ENG.indd 3

02/09/16 16:20

‫تعبئة‬

PLANTS - EQUIPMENT

BOTTLING

ALBRIGI SRL

ver the years Albrigi has gained great experience in research, design, manufacture, installation, certification, testing and commissioning of many food plants for the most prestigious producers of a great variety of products, above all for the demanding market of the food industry. This sector required sturdiness, practicality, sterility, low maintenance and, above all, compliance with safety regulations for all people involved. For this reason HACCP Hazard Analysis Critical Control Point) and FDA (Food and Drug Administration) standards are the essential rules that dictate he basic requirements of Albrigi products. Each plant is designed and built to be easily expanded, renewed and to permit simple maintenance. The company is equipped to supply turn-key systems and any type of tank and pressure equipment.

Store, transfer, weigh, inertize, mix, cool, heat or shake any type of food liquid, even under high pressures or in the presence of absolute vacuum: these are the operations carried out by Albrigi plants and

tanks which, if necessary, can be equipped with electric or computerized panels to monitor the different processes. www.albrigi.com

‫ رابخا‬NEWS

iN Short

SYSTEM PROVIDES SEAMLESS TRACEABILTY INCLUDING VIA SMARTPHONE

onsumers can now use a smartphone to easily access detailed product information at the point of sale for leading German meat and sausage manufacturer Wolf’s ranges of pre-packed products. The IT solution from CSB-System enables Wolf to ensure seamless traceability throughout its operation from the initial receipt of raw materials to the final pack on-shelf. Incoming raw materials receive a goods entry label that records detailed information, including item number and description, entry date, quantity, storage location, vendor and lot number. In

subsequent batch processing within the production process, this lot number is then captured by a mobile terminal device. From then on, the supply data of all processed raw materials are inextricably linked to their original production batches. This means that finished goods can be clearly allocated to a particular production. By allocating the raw material batches to the recipes stored in the CSB-System, and by seamlessly tracking the production batch throughout the manufacturing process up to the final packaged product, traceability is ensured both downstream and upstream – at the

push of a button vendors of the raw materials used as well as the end users can be identified. In addition, as the materials pass through the process, the weigh labellers and labelling devices also receive this information, allowing the traceability data to be coded onto the packs as 2D barcodes. This data is then transmitted to an internet platform – ‘”mynetfair” – from which consumers can quickly gather information on the particular product, simply by scanning or photographing its code with their smartphone or PC. www.csb.com

168 ALBRIGI 2016 - ENG.indd 3

13/09/16 15:26

‫ املعكرونة‬PASTA

BAkery - CONFeCTIONery

MORELLO FORNI, bakery, pastry and pizza OvENs

“P

uro stile italiano” is the slogan that Morello Forni srl, a young company in the huge world of bakery, pastry and pizza ovens, coming from Palermo (IT), has chosen to introduce itself to the USA market. Our story began in 2005 when Salvatore Morello, who has been working as a seller for several years, decided to start producing his own ovens by taking over a little factory. He put in his products the best synthesis between quality and price as he took the best of both these characteristics from his long experience in this field. A good example is represented by our oven Elektro, totally made in stainless 304; it generates a great quantity of steam (this is of fundamental importance in bread cooking), and has an easy maintenance.

Each chamber is independent from the other one and the stones are made with granulated concrete; but the most important feature is the power control system, with a Solid State Relay that completely replaces mechanic contactors, thus assuring a better distribution of the electric power and a faster interaction between the upper resistance and the underlying one. Elektro also has an innovative design in order to emphasize the “Pure Italian Style”, and it is available in three colors: Black, White and Italian Red. Our company can also provide a wide set of ovens that could meet the needs of every baker. Deimos ovens, for example, are different in the height of the cooking chambers (f.e.: 18 cm, perfect for pastry, or 16 cm for pizzas). In particular our Deimos Pizza oven has refractory stones and works up to 400°C (750°F).

Deimos in different sizes an cooking surfaces together with a great variety of other machines such as breadcrumbs grinders, rising cabinets and sifting machines to make ricotta cheese cream and other pastry creams for sweets. We are very proud to say that Morello Forni srl represent in our country the new reality of Pure Italian Style with a Sicilian heart too. www.morellofornisrl.it

Phocus is a traditional bakery oven with steam pipes. Its burning chamber is made in refractory stainless, and so we have a sweet cooking. Morello Forni srl, can make Elektro, Phocus and

171 MORELLO FORNI 1-2016 - ENG.indd 3

22/09/16 14:30

‫ املعكرونة‬PASTA

BAkery - CONFeCTIONery

SIBREaD: BREaD slicERs, MoUlDERs, BREaD Mill anD MoRE

wide range of automatic, semiautomatic and manual slicers, sandwiches and baguette slicers, moulders and bread mill for whoever wishes for more than a simple machine to work. The steadily technological update integrated with several investments combined with a reliable staff have allowed the company Sibread to grow and widen its sales network. The company believes in its work as well as in the development of new creative sources as a means to improve the pastry and bakery sector. Sibread puts every day its extensive know-how and innovative ideas at the customers’ disposal. Bread slicer S4-S5 is provided with frontal/inclined loading, rear horizontal loading with manual bread-pusher. The sizes of the loaf are respectively mm. 520 or 420, and height up to 170 mm.* S4S-S5S semiautomatic slicer, with frontal/inclined loading, rear horizontal loading with semiautomatic

bread-pusher. Speed adjustable through a potentiometer.*

able thickness, load capacity for one or two loaves. Optional steel support

S4A-S5A Automatic slicer with frontal/inclined loading, rear horizontal loading with bread-pusher; it is also possible to cut loaf by loaf, or in continuous.*

sandwiches slicer JUPITER is an horizontal slicer. It allows the full or partial slicing of loaves (sandwiches, buns). The cutting height and also the cutting depth are adjustable.

SS4B Self Service slicer for supermarket and shops. Can be use directly from the customers, front loading of loaves width 420 mm height 60-170 mm

Moulder F500-F600 moulders for small shops, cylinders length 500 and 600 mm complete of infeed belt. Optional: LONG LOAF MOULDER and moulder in stainless steel version

URANUS A fully automatic bread for handicraft-industrial. Steel structure mounted on a base with wheels. Adjustable speed of the two carpets rear loading. Possibility to make“crostini”. Option: stainless steel gravity chute Baguette slicer MERCURY Slicer ideal for cutting baguettes and loaves. Stainless steel structure, Ideal for restaurants and big communities, cuts loaves of bread in slices of vari-

Bread mill GRI130 Structure in stainless steel, externally adjustable rotary sieve with two grain sizes at choice. GRI131 Structure in stainless steel, single sieve, one granulometry at choice. www.sibread.com * Possibility of a base with inclined loading or with horizontal back loading

170 SIBREAD 1-2016 - ENG.indd 3

07/07/16 12:26

‫ املعكرونة‬PASTA

BAkery - CONFeCTIONery

each project, the optimum combination of these systems is found. Rademaker is independent in choosing third party suppliers. We can therefore objectively assess both the individual and overall performance and strengths. The selection of partners is the result of Rademaker’s quest for the best: we select partners that will go the extra mile in terms of product innovation & services. A unique combination of proven and new technology plus attention for detail, all based on customer requirements, guarantee Rademaker to be the perfect partner in the bakery industry.

Rademaker also offers production solutions for pie and quiche products with their Pie line. When a full production facility is needed, the Rademak-

er System Integration Department steps in. They have a tremendous insight in the systems that are available from third party suppliers. For

‫ رابخا‬NEWS

Therefore it is no surprise that Rademaker has proven itself as a worth full partner for the Worldwide baking industry. www.rademaker.com iN Short

MULTI-FILL INC., LIQU ID PUMP SOLUTION FOR VOLUMETRIC FILLERS

ULTI-FILL Inc. offers a liquid pump option to expand the range of products that can be handled by the multi-purpose volumetric fillers. By adding a liquid pump, food processors can retain liquids normally lost in the process of filling products like pico de gallo, prepared salads, and fermented vegetables. When product is loaded into the hopper, excess liquid drains off and is collected in a reservoir then reintroduced during the dosing stage. If a drier product is desired, the liquid can be retained in the reservoir and discarded during cleaning.

The liquid pump is made of stainless steel and can be completely dismantled, without tools, for thorough

cleaning and sanitation. This option can be added to existing MULTI-FILL volumetric fillers.

173 RADEMAKER 1-2016 - ENG.indd 4

04/10/16 15:31

‫ املعكرونة‬PASTA

BAkery - CONFeCTIONery

TRAFILE TURCONI, beyOnd tHe standard

auro and Paolo Turconi established Trafile Turconi in 1995, combining the experience acquired in years of working in the sector to produce their own pasta dies and inserts. Since then, the company has become a point of reference throughout the world for machinery manufacturers, dealers and end users (pasta factories and food processing factories) that put quality at the heart of their business. To maintain the highest level of quality, the company has sustained balanced growth: indeed, our size means we can offer the highest level of customisation for each project. This is also thanks to a team of passionate, welltrained and well-informed professionals who make it possible for us to achieve our mission of excellency and precision. We work hard every day to improve standards and meet the needs of our clients in a well-organised, safe and efficient workshop. Quality that starts with control Quality is our goal. We control the production chain starting from the raw material, performing visual, digital and dimensional tests at every step. Our dies and inserts are produced entirely within our company and we manage the machining processes with machines of the latest generation. We often design and create ad hoc tools for specific productions, even for small quantities. The dies and inserts (together with the relative work processes) are meticulously documented. Standard shapes are coded according to the catalogue number; special, non-standard shapes are assigned a serial number that can be traced back to the technical data, thus making it

possible to create an exact reproduction even after a number of years. A reliable, prompt, accurate service High-quality service is fundamental for us. It is an essential part of our products, equally as important as the materials and work processes. It is also what has enabled us to emerge from a market exacerbated by price reduction policies. At Turconi, service is provided in various forms: • close cooperation with the client to create custom designs • assessment of all construction and performance characteristics • quick responses with effective solutions, on the phone within a few hours • direct contact with the professional performing the work • attention to every detail All of this is made possible by the company’s lean and ﬂexible organisation and a close-knit, expert team. The company’s approach also aims to improve quality and reliability, applying

research and development every day to make our dies and inserts truly special. Any idea you can think of 500 shapes made to a drawing or sample… and more are added every year. Company logos, characters, animals, flowers and objects as well as conventional pasta shapes…we can produce dies and inserts in the sizes and quantities needed, whether that may be a few units or a few hundred, with extruding parts with or without Teflon. Our dual warehouse organisation (one for raw/semi-finished materials and one for finished products) enables us to clear orders quickly, offering record delivery times. We can supply inserts for existing dies too. So let your imagination run wild and bring us your ideas: we know how to bring them to life. We are close at hand, wherever you are From Europe to Asia, from America to Japan, passing through Australia, Turconi pasta dies and inserts can be found all over the world. You can always rely on direct contact with us, wherever you are. www.trafileturconi.it

172 TRAFILE TURCONI 1-2015 - ENG.indd 3

13/10/15 15:46

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

Continuous teChnologiCal evolution

PND’s ambitious goals for the future foresee constant growth, thanks to new products and to new markets

ND srl, founded in 2000, in its 16 years of activity has become an international reference for fruit processing, delivering innovative solutions to serve Fresh Cut companies, in addition to the established preserved, frozen and dehydrated ones. In PND range of product you can find peeling, coring and cutting machines for apples, pears, kiwi, peaches, citrus, pineapples, melons, strawberry, mangos with manual or automatic feeder, prewashing tank and treatment tank. The presence in the main world markets has brought the Italian company to export 90% of its production, with more than 500 units between machinery at manual feeding and automatic plants, thanks also to the annual presence in over 10 field exhibitions. PND exports its machines all around the world thanks to a commercial network that has spread out worldwide.The aim for the next years is ambitious with a prevision of constant growth, thanks to new products and to new markets on which the company is working with care. Thanks to the constant research, that allows a continuous technological evolution, and to the high cooperation with its own clients, PND srl develops each year new ideas and solutions. The newborn in the family PND is the strawberry decalyx machine Mod. DF24, upgraded on field during all the 2016 and ready for processing in 2017. Not missing a shot, the decalyx machine reaches a production of high standard: up to 600 strawberries per minute. According to client’s request,

the machine is able to cut in half and in four pieces as well. Proud of achieving a high performance of this new creation, being under the minimum of waste and giving a quality product with the guarantee of always, with the simplicity that distinguishes them for years. Best seller in Mexico, much requested in the States and checked in the European walls, it will be the most manufactured machine in this next 2017. Side by side of this jewel, you can find the performing mango line, composed of three machines able to peel, de-stone and cut in wedges and chunks. Also well sold and easy to use, it is already for two years on the market and responds well to customer’s needs, as it is the only machine that allows to fully manage fruit in its different sizes, varieties, and ripe-

ness. These industrial machines, all manufactured in stainless steel and easy for maintenance, strike for its robustness, compactness, reliability, and simplicity in the same time. Designed for prolonged processing, up to 24H no stop, PND machinery like especially to technicians that notice immediately minimum service to do on them. The most appreciated skill of PND team is the smart and quick answer to all needs of the market, a complete attitude to welcome the customer before and after sale, a transparency and openness also in technical advice for tailored solutions. The customer feels comfortable, welcomed, understood and satisfied. For more info we invite you to visit our website www.pndsrl.it or to write at info@pndsrl.it.

175 PND FPA 2016 - ENG.indd 3

01/08/16 11:07

‫ املعكرونة‬PASTA

BAkery - CONFeCTIONery

RADEMAKER, INNOVATIVE SOLUTIONS FOR THE BAKERY INDUSTRY

t Rademaker they have managed to transform the bakery traditions of the past into robust, state-of-theart industrial bakery production lines that meet and exceed customer requirements all over the world. The Middle East region is an important region for the Dutch company and therefore they are proud to present their production solutions at Gulfood Manufacturing: B2-58. A booth well worth visiting. Founded in 1977, Rademaker was one of the first companies to specialize in the development and supply of innovative solutions for the bakery industry. Today, Rademaker is one of the front-runners in the bakery industry, with global presence and a service that goes well beyond the delivery and installation of bakery production lines alone. Dedicated, highly skilled and experienced professionals employ the latest engineering technology to provide customers with solutions that allow them to face the future with confidence. Based upon customer requirements, Rademaker food technicians combine customized innovations with the latest standard technology, resulting in flexible production lines and turnkey solutions. It is no surprise that dough processing holds no secrets to Rademaker. Rademaker solutions are geared towards the customer’s specific dough process and products. The development process starts in the Rademaker Technology Centre, here production processes are tested in an optimal testing environment.

Specialisti in macchinari per il

Quando si parla di food processing e di pa ingredienti chiave per il successo sono: innov visione internazionale che consideri i gusti lo

Centro Tecnologico Rademaker, dove si trova di panificazione e di formazione degli opera oltre 30 anni di esperienza nello sviluppo di inn food processing e per la panificazione industria visitarci per potervi dare nuove idee e nuove isp

creare prodotti di altissima qualità nella maniera

Chiamate il numero +39 345 5279508 p esperto in macchinari per il food proces panificazione industriale. Oppure visitate

www.rademaker.com Rademaker technologists develop the best products their customers demand and translate these into a Rademaker production line that will yield maximal results in terms of product quality and return on investment, with a focus on ingredient and waste reduction. The Rademaker portfolio contains a wide range of dough processing machines. Rademaker incorporated its bread knowhow into the flexible Crusto bread line that allows its users to anticipate the future requirements of their markets. Designed to produce a wide range of breads, the machine allows fast product changeovers and expansion with customized additions. This way the customer can easily adapt their product range. The Rademaker Flatbread production line is able to produce a wide variety of high quality flatbreads to lusciously topped pizzas.

Croissant production lines were among the very first Rademaker bakery production lines. Today, Rademaker is the recognizedRademaker leaderBV,inTel. +39 345 5279508, Email jo flexible croissant lines, guaranteeing large quantities. Over three decades of experience become evident in an unsurpassed dough quality. The secret of good croissant dough and pastries originates in the laminator process. Rademaker is an expert in stress-free dough sheeting and handling and has valuable experience in sheeting technology. That is why Rademaker developed four different laminator methods, based on market-driven research and development. Rademaker Laminators guarantee high output and the very best quality. They can be developed both as a block processor or a fully automated laminator. By adding the Rademaker Pastry Make-up line also a wide range of pastry products ca be produced.

174 RADEMAKER 1-2016 - ENG.indd 3

04/10/16 15:31

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

shorter freeze drying time then any other freeze drying technology. Viewing ports are provided in the doors, allowing observation of both the vapour condenser and product trays during the drying cycle. Each unit is equipped with complete refrigeration plant of corresponding size, including also refrigeration condensing unit is purpose-built with capacity control to allow economical use of refrigerant. Includes condenser unit. Besides EASY Freeze, EASY Freeze SPYRO, and EASY Freeze DRYER – LYOPHILIZER, one of the company’s main machines is automatic Pitting machine PG103 having up to five times higher capacity than other pitting machines on the market. Experience of all PIGO’s clients confirms work with 0,00% of remained stones when adequate quality and preparation of the fruit (clean, calibrated product with adequate ripeness) is provided.

(presence of any mezzanine floor or intermediary platform are making more difficult the cleaning operations) – the absolutely highest hygienic standards; • Freezer design is made according to max. thermal load and max. surface occupied on the belt by the different products foreseen; • Low maintenance cost and low spare parts cost due to utilisation of high quality commercial components; • Low pressure fans to higher air speed. In order to obtain a quick freezing process EASY Freeze SPYRO is designed for high speed circulation (4 -10 m/sec) of cold air in contact with the product, on the whole length of the spiral conveyor; • Very low weight loss, which is two times less then with vertical air flow • Hitting the incoming product with the coldest air; the product is therefore immediately “crusted” and snow formation diminished;

PIGO freezers are built in modular sizes and all components are made entirely of stainless steel, capable to provide perfectly frozen product even for delicate products like cooked rice, raspberries, etc. PIGO also designs, fabricates and assembles sophisticated freeze dryers, EASY Freeze DRYER - LYOPHILIZER, product line which includes a broad range of standard and custom units. The freeze drying - dehydration technology allows to save delicate aromas while drying the frozen product under vacuum, producing premium quality product. Premium sensorial properties for finished product, absolutely superimposable to those of the fresh product. Machine execution is entirely in stainless steel (Chamber, doors, hinges, shelf modules, etc). In the EASY Freeze Drying concept Shelf modules and vapour condenser are contained inside chamber, giving as final result much

PIGO systems are concepted to create a “High Added Value Fruit” production plant, which contains dozens of small innovations and a few large improvements for a more reliable system, all together also improving natural fruit characteristics. In the field of different drying technologies, PIGO is also providing CONTINUOUS INFUSION TECHNOLOGY and KNOW-HOW to it’s clients, giving possibility to improove also natural furit properties, as well as extended shelf life. To get a better idea of what PIGO does, please visit the website www.pigo.it or just send an e-mail to info@pigo.it, they will be very glad to send their detailed offer, and also a presentation with plenty of videos with its machines in the work. Short video clips of PIGO machines in operation are available on www.youtube.com, look for PIGOsrl. www.pigo.it

177 PIGO FPA 2016 - ENG.indd 4

18/07/16 15:29

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

CHILLED NFC JUICES: the BeRtuZZi aPPRoaCh

he market of fruit juice is developing quite rapidly and the share of NFC juices is considerably increasing because of their high quality. In Europe and the US (but also in whole world) 100% juice (not from concentrate) category is showing a strong growth potential. Of particular importance, in this sector, are the chilled juice, fruit juices that are prepared directly from the fresh fruit and then are just chilled and ﬁlled or slightly pasteurized and chilled in order to retain all organolectic characteristics. The majority of the chilled juice found in the shops shelfs is based on orange but other varieties like pineapple, grapefruit, carrots as well as blends (orange-carrot, orange-pineapple, carrot-lemon-pineapple etc.) are becoming more and more popular. The main hints for the design of a plant processing fresh fruit into chilled juices are: • Optimization of ﬂow of fruit/juice • Optimization of characteristics of process equipment • Optimization of processing cycles in order: 1. Decrease processing times 2. Minimize oxidation of the juice 3. Keep high organolectic characteristics • Optimize CIP system to control the microbiology of the juice. Some of the machines used for the application are dedicated for a certain type of fruit, for istance: • Dedicated citrus juice extractors (orange, lemons, grapefruit), on order to minimize the essential oil content in the juice and assure a good control of the pulp. • Deshellers and dedicated presses for pomegranate to produce cloudy

or clear juice which importance is considerably increasing for the beneficial health characteristics. • Dedicated pineapple juicing in order to obtain high quality juice only from the edible part of the fruit without contamination with the peel. These are some examples but few. Extractors for juice/puree can be provided for apples, carrots, pears, passion fruit, banana, beets, mango, spinach, asparagus, berries, hawthorns guava. The obtained juice is immediately (blended or not) slightly pasteurized (65-70°C) and chilled before filling. All these examples of equipment have been designed, built and put in operation by Bertuzzi Food Processing Srl, an Italian Company that operates in this field since 1936 and that supplies plants and machines to process fruit and vegetables to produce juice, concentrates, baby food, jam, readymade drinks etc…

176 BERTUZZI 2016 - ENG.indd 3

27/07/16 14:48

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES be particulary suitable for small high quality handcrafted productions and for gourmet markets. The research and development of new technologies have helped Petroncini to realize and refine versatile roasting systems that find application in the food and confectionery market too. This is the reason why Petroncini is able to realize roasting systems also for products with a high concentration of oily components, such as cocoa, barley, peanuts, hazelnuts, almonds, pistachios. COMPLETE PLANTS These machines are supported by an extensive range of equipment that is an integral part of the company plant system, as follows: • green coffee reception, treatment and storage;

• coffee roasters fitted with heat recovery system, energy saving and emission treatment; • roasted coffee storage and mixing; • coffee grinders for every particle size; • ground coffee storage and degassing with feeding system to the packaging machines; • coffee handling and conveying systems either mechanically and pneumatically-driven for green coffee or low-speed suction systems for roasted coffee beans; • electronic weighting systems, complete with integrated control for data processing; • profile control systems that allow to obtain the desired aroma and guarantee unaltered constant quality and product repeatability;

‫ رابخا‬NEWS

VEGETABLE - MEAT

• central electronics units to control the entire production process, from green coffee reception to its packaging, with special product traceability of the production lots (D-coffee). R&D CENTRE Petroncini Impianti is renowned worldwide as the Coffee Technical Competence Centre: a facility with an in-house test lab, equipped with tools and pilot plants to be used for R&D activities, demos and product analysis. In this centre, customers can analyze and improve the quality of their product and its performance. It is also possible to carry out specific tests to evaluate a product before bringing it to the market. www.petroncini.com iN Short

HENkEl SHArES ImPorTANT KNowLEDgE oN FooD SAFE PACKAgINg HoTmELTS

ood packaging safety is an issue to which Henkel – as the leading solution provider for adhesives, sealants and functional coatings - is deeply committed. On its knowledge platform “Food Safe Packaging Portal” Henkel will host a webinar “Food Safe Packaging Hotmelts - Everything you need to know” on September 15, 2016 at 10 AM (CEST). In their interactive webinar, Henkel experts Ralf Eberhardt and Philippe Cordier will give in-depth information on many aspects of hotmelt adhesives for packaging applications, like the legal framework, essentials in migration or general rules to ensure food safe packaging hotmelts. Furthermore, they will talk about food safety in relation to components and applications of end-of-line packaging

hotmelts and supplier declarations on food safety aspects. Food safe packaging expertise Henkel’s live webinars focus on important issues surrounding food packaging safety. Participants will also be able to pose their questions live to the Henkel presenters during the webinars. Those interested in participating can register at www.henkel.com/ foodsafety. In the second half of 2016 Henkel will be holding further webinars on topics such as non-intentionally added substances (NIAS), plasticizers in food packaging, aliphatic laminating adhesives or food contact statements. Henkel operates worldwide with leading brands and technologies in three business units: Laundry & Home Care,

Beauty Care and Adhesive Technologies. Founded in 1876, Henkel holds globally leading market positions, both in the consumer and in the industrial businesses, with well-known brands such as Persil, Schwarzkopf and Loctite. Henkel employs about 50,000 people and reported sales of 18.1 billion euros and adjusted operating profit of 2.9 billion euros in fiscal 2015. Henkel’s preferred shares are listed in the German stock index DAX.

179 PETRONCINI FPA 2016 - ENG.indd 4

06/10/16 11:48

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

Our visiOn, Our missiOn and philOsOphy Of excellence

“Our philosophy is very simple: Give our best for people who expect the best” (D.Z.)

n a country with food manufacturing potentials, food manufacturing has to be set as one of the pillars of technological and economical progress. PIGO set a goal to become an initiating force in technological and consequently economical progress in food processing industry, a leader in country and in the world in manufacturing of food processing machines from its program. Today, PIGO has established itself as a world-class leader in the design and manufacture of high technology freezing equipment and freeze dryers, as well as fruit and vegetable processing equipment, with an extensive experience in both freezing and fruit and vegetables processing. PIGO can proudly say that its machines achieve excellent operating characteristics and energy efficiency, while being user friendly, thus guaranteeing many advantages and privileges to the company’s buyers.

Main products PIGO has specialized in building fluidised bed freezers, EASY Freeze, the most suitable for IQF freezing all variety of fruits, vegetables and numerous sea, meat and cheese products, redefining IQF Technology With Adaptable Air Flow. EASY Freeze technology is providing perfect shape of IQF product and no clumps - Full controlled fluidisation method keeps the product constantly suspended above the belt in a cushion of air. The result is the immediate crust freezing and efficient core freezing of individual pieces, regardless of type, variety or condition of product. Maximized freezing efficiency for each unique product, whether the product is heavy, light, soft, sticky or fragile, thanks to Variable speed control of all fans and belts, allowing on-the-fly optimization of air flow conditions. Interior video monitoring allows for realtime supervising of operating conditions, allowing the complete control and adjustments of the entire process from

outside, without necessity to entering into the freezer. EASY Freeze is considered as the freezer with the most superior sanitation, giving the possibility to user to freeze different products one after the other without risk of cross – contamination. EASY Freeze is ENERGY SAVING and TROUBLE FREE solution for all your freezing needs. Within the freezing equipment product line, PIGO also manufactures the innovative EASY Freeze SPYRO, the latest generation of spiral freezers giving utmost advantages to the users in terms of energy efficiency, hygienic conditions and advanced technological caracteristics, such as: • Belts gear motors are positioned outside the insulated cabin (no lubrication inside the freezer) avoiding any risks of contaminations due to some oil leakages; • The unit doesn’t have any mezzanine floor and or intermediary platform, to avoid any dirtiness accumulation

178 PIGO FPA 2016 - ENG.indd 3

18/07/16 15:29

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

MFT: third generation manufacturers of fruit and vegetable processing planTs

m.f.t. designs, manufactures and supplies all over the world complete and customized fruit and vegetable processing solutions

he roots of MORRONE FOOD TECH (M.F.T. srl) date back to 1946 when Mr Giulio Raiola, Maurizio Morrone’s grandfather, started manufacturing food-processing machinery. During his first 40 years of activity, Giulio Raiola’s company establishes itself as leader manufacturer of processing equipment for the canning industry, namely tomato and peach processing. In the early 90’s Mr Raiola develops the first models of his peeler for apples, pears, citrus and kiwis, besides fruit cutters and other pieces of equipment that allow him to expand the company’s core business to the whole fruit-processing industry, including the then-emerging sector of fresh-cut fruit products. In 2009, Maurizio Morrone takes over his grandfather’s business and, besides developing the existing production range, he enhances research and designing activities with the aim of applying his own and his staff’s know-how to vegetable processing as well. In so doing, the company won a large number of major customers in the vegetable canning industry: “From small concerns, which we support in achieving their growing aims by designing versatile and multipurpose solutions, to large companies, which challenge us to keep developing equipment with ever-increasing productivity”. COMPLETE FRUIT AND VEGETABLE PROCESSING PLANTS: Always forwarding the fruit peelers and cutters flagship production range, M.F.T. is today a full range supplier of complete lines for fruit and vegetable processing,

from infeed to packaging, with special expertise in the following sectors: • Fruit fresh-cut products. • Fruit preserves. • Jams and marmalades. • Candied fruit. • Fruit and vegetable preparation for freezing. • Limoncello. • Dried and dehydrated fruit and vegetables. • Fruit juices and purees. • Solid pack. • Citrus juices. • Vegetable preserves. • Bean preserves. • Grilled vegetables. • Tomato processing and canning.

All project stages, for the plants that M.F.T. is honoured to supply to customers all over the world, are followed internally: designing, manufacturing, installation, commissioning and mostly after-sales service, for which M.F.T. is supported by local technicians around the globe. www.mftitalia.com

181 MFT FPA 2016 - ENG.indd 3

19/07/16 15:29

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

PETRONCINI IMPIANTI, SINCE 1919

Passion and competence behind the best roasting coffee plants

NOW HOW AND TECHNOLOGY Petroncini Impianti designs, manufactures and installs complete coffee processing plants, customizing them according to customers’ needs. Indeed, Petroncini roasters are also suitable for peanuts, barley, pistachios, almonds, hazelnuts and cocoa. Petroncini technical know-how relies on values such as tradition and innovation, history and modernity. These values come together with cutting-edge technologies and allow to develop the best solution for each customer. This fully enhances the productivity, both for SMBs and for large companies, thanks to the wide range of products that are offered: Petroncini roasting plants provide roasters available to process from 4 kg per hour up to 3.000 kg per hour. Thanks to the wide range of products and experience, Petroncini takes pride in being present in more than 80 countries. To these days, more than 2,000 production units are installed all over the world. Every single time, Petroncini engineers and product managers have studied a customized solution in order to embody the product tradition of each country at its best, from the Asian roasting techniques to the American ones. This allowed them to be fully aware of which kind of roasting suits every brewing style. The longterm and reliable collaboration with Middle-Eastern customers has contributed to improving all our equipment and machinery for Turkish coffee.

THE STORY Ruggero Petroncini, a master craftsman with a strongly creative attitude, founded Officine Petroncini in Bologna in 1919. At first, Ruggero shared his dream of building a business with

HALL: PAV STAND: T-B16

HALL 6 STAND F6-23 a fellow friend who had the same passion for coffee roasting. Unfortunately, the two were soon torn apart by different thoughts about roasting: Ruggero fostered the convection roasting technique, which uses a hot air stream to transfer heat to the coffee beans. In his opinion, no other method could allow the coffee beans to release such intense aromas and flavours. Officine Petroncini has since developed and enhanced the technology connected to the convection roasting technique. Nowadays, our roasting machines still operate with the convection roasting technique, and Officine Petroncini has become one of the leading companies in the field of coffee processing. THE ROASTERS The knowledge and the wide experience in the world of coffee roasting have allowed Petroncini to design, manufacture and install complete roasting plants able to satisfy all customers’ needs. In any case,

Petroncini can guarantee the best results in terms of consistency and replicability of aroma. The TT roaster models have traditional architecture with the heat generating units built into the machine body. This model is available for productions from 30 kg/cycle up to 400 Kg/cycle. These machines are particularly suitable for medium capacity production and can be equipped with different control systems and different type of roasting profile management. With a more flexible configuration in terms of plant layout, TMR Modular roasters (with Air Recirculation) are for medium/high capacities. They are specially designed for industrial goods that require high profitability and processing repeatability during the various roasting work phases. Whatever the type of aroma you like to reach, Petroncini roasters are able to ensure the maximum efficiency of green coffee, even for small productions. Indeed, the SPECIALTY ROASTERS are designed to

180 PETRONCINI FPA 2016 - ENG.indd 3

06/10/16 11:48

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES But what about the homogenizing principle? In order to permanently mix one or more substances in a liquid, a homogenizer must be used in such a way as to make it possible to micronize and disperse the suspended particles in the ﬂuid, rendering it highly stable even during successive treatments and storage. The product reaches the homogenizing valve at a low speed and at high pressure. As it passes through the valve, it is subject to various

FBF ITALIA Vendita e assistenza Omogeneizzatori Alta Pressione

FBF Deutschland

forces that cause the micronization of the particles: violent acceleration followed by immediate deceleration causes cavitation with explosion of the globules, intense turbulence together with high-frequency vibrations, impact deriving from the laminar passage between the homogenizing valve surfaces and consequent collision with impact ring. Homogenization can occur with the use of a single stage homogenizing valve (suitable for dispersion treatment), or double stage homogenizing valve (recommended for use with emulsions and for viscosity control when requested).

Vertriebs- und Servicecenter Hochdruckhomogenisatoren

FBF Italia’s range of machines can be commonly classiﬁed as follows:

FBF Russia Центр продаж и сервиса Гомогенизаторы высокого давления

FBF Iberica

FBF Portugal

Vendas e Agências de Serviços Técnicos Homogeneizadores de alta pressão

Centro Venta y Asistencia

VEGETABLE - MEAT

› high pressure homogenizers: The homogenizer is often necessary to mix one or more substances within a liquid. This machine allows micronizing and scattering the particles suspended in the ﬂuid, so that the product becomes highly stable, no matter the followings treatments and storage the product may undergo. The “Buffalo Series” homogenizers are manufactured according to the UE directives and are available with capacity ranging from 50 up to 50.000 litres/hour; according to the products to be processed, the requested pressure may vary up to 2.000 bars (29.000 psi) › positive displacement pumps: these pumps are used to transfer the products from a storage system or process one to a further part of the plant at a high pressure. These machines are commonly used for feeding of spray driers, tomato paste plants, osmosis plants, etc.

Homogeneizadores de Alta Presion

FBF India

Assistance & Service Center

FBF Polska

Biura sprzedaży i techniczne usługi Homogenizatory wysokociśnieniowe

H.P. Homogenizers

FBF Mexico Centro Venta y Asistencia Homogeneizadores de Alta Presion

FBF Belarus Центр продаж и сервис Гомогенизаторы высокого давления

FBF do Brasil

Centro de Venda e Assistência

FBF Türkiye

Satış ve Teknik Servis Ajansları Yüksek basınç homogenızers

FBF South Africa

Sales and Technical Service Agencies H.P. Homogenizers

FBF Indonesia

Penjualan dan Teknis Badan Layanan Homogenizers tekanan tinggi

Homogeneizadores de alta pressão

FBF Thailand Sales & Service Center

FBF România

Vânzări și agenții de servicii tehnice Omogenizatoare de înaltă presiune

H.P. Homogenizers

FBF Belarus Центр продаж и сервис

FBF Australasia Service and Sales Center High Pressure Homogenizers

Гомогенизаторы высокого давления

FBF Lithuania

FBF Andina

Pardavimų ir Serviso Centras

Centro Venta y Asistencia

High Pressure Homogenizers

Homogeneizadores de Alta Presion

› laboratory homogenizers: manufactured to replicate the same homogenization conditions that can be expected in a real production process these machines offer the possibility to execute tests up to very high pressure (1500 bar) and do not need of any other device to work. Easy to use and to move, with the highest reliability, is the best choice for keeping the production always under control. › positive displacement pumps for product containing particles: these pumps are mainly used for product containing particles with a max. sizes of 15x15x15 mm such as tomato cubes, vegetable or fruit pieces. The construction of such a machine is much the same as the homogenizers, except for the compression head which is equipped with special pneumatically controlled valve groups.

183 FBF FPA 2016 - ENG.indd 4

21/07/16 10:27

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

META MECCANICA: BACKGROUND & TARGET

eta Meccanica was established in 1990. Starting out as a small company, it has rapidly developed to become, in just ten years, a real industry in the food sector. Specializíng in maximizing the automation of infrastructures present within the food industry at the industrial level, Meta Meccanica sets itself the goals of: • reducing production times • cutting production costs • producing finished products under the highest standards of hygiene • improving the working conditions of the workforce REDUCING PRODUCTION TIMES Every day, with meticulous attention to detail, Meta Meccanica continues its search for new technologies and technical solutions that will allow production cycles to be completed in ever shorter periods of time. CUTTING PRODUCTION COSTS One of the normal consequences of this technological research is the cutting of costs, both of production and of the finished product, as larger quantities are produced in a shorter time thanks to the maximum optimization of the production process. HIGHEST STANDARDS OF HYGIENE Highly automated production lines built exclusively from non-toxic materials require a minimum number of workers per unit and these are assigned exclusively to controlling the lines them-

selves. All product processing takes place in an aseptic enviroment. IMPROVING THE WORKING CONDITIONS OF THE WORKFORCE Last but not least is the improvement of the working conditions on the various lines and/or units in production. To reach this goal Meta Meccanica has always taken the workers’ safety into account right from the start of any design. This philosophy has led all Meta Meccanica machinery to be equipped with the most sophisticated safety systems and conforming to CEE regulations. BREADING AND FRYING LINES Complete lines for breading, battering and frying. Different size available: 250, 400, 600, 1000 mm of width. Simple and reliable are made custom on the request of the customer. Built under modern standard of production guarantee simplicity of use and sanitization.

FARCIMATIK Automatic Extruder for products monoingredient or stuffed. A touch screen permit to change the shape of the products in only 5 seconds, minimizing the stop of production during the format change. Farcimatik can produce from 90 to 150 piece per minute with single weight from 20 to 180 gr. FORMING MACHINE Mechanical forming machine with 400 or 600 mm of width. That machine permit to imprint every type of meat, rice, fish and other mixture. With the maximum production of 50 beat per minute the machine can imprint every type of shape. www.metameccanica.it

182 METAMECCANICA 2016 - ENG.indd 3

12/10/16 16:59

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

NAVATTA GROUP, FRUIT AND VEGETABLE PROCESSING LINES

he company Navatta, founded by Mr. Giuseppe Navatta in 1983, produces and installs fruit and vegetable processing lines and boasts references across the globe.

Navatta Group is also centre of excellence for the production and installation of processing machines and plants for peeled tomato and tomato by-products; it counts many references all over the world, with capacity ranging from 20 to 120 t/h of incoming fresh product. Navatta Group is today a well - established and technologically efﬁcient reality, also thanks to the numerous companies’ acquisitions over the years, such as Dall’Argine e Ghiretti in 2001, a 40-year-old company world famous for rotary can pasteurizers and tomato pulping lines; Mova, in 2010, with extensive experience in bins handling, bins and drums emptying, palletizers and depalletizers, washing systems; Metro International, in 2012, leader in fruit and vegetables processing, boasting international patents for juice and puree extraction, concentration plants and thermal treatment; Ghiz-

zoni Ettore, in 2012, specialized in special batch plants for ketchup, sauces and jams. Manufacturing range NAVATTA GROUP manufactures and commissions Processing Lines, Systems, Equipment for Fruit, Tomato, Vegetables for: • peeled/diced/crushed tomatoes, tomato sauces and purees, tomato paste, all ﬁlled into any kind of package or in aseptic; • diced, puree, juices (single strength or concentrated) from Mediterranean/tropical fruit, all ﬁlled into any kind of package or in aseptic; • fruit crushing lines from IQF, blocks and drums; • high yield PATENTED fruit puree cold extraction, fruit purees/juices equalized in aseptic; • wide range of evaporators to produce tomato paste Mediterranean and tropical fruit concentrate; • evaporators for coffee and milk:

evaporation before spray atomizers, freeze dryers or other dryers; • evaporators for cogeneration industry (waste treatment); • aseptic sterilizers; • aseptic fillers for spout bags/ spout-less Bag-in-Box 3 - 20 liters, Bag-in-Drum 220 liters, Bin-inBox/IBCs 1.000 - 1.500 liters; • formulated products productions (jam, ketchup, sauces, drinks) starting from components unloading to dosing, mixing, mechanical/ thermal stabilizing, to filling into any kind of package or into aseptic mini-tanks; • processing pilot plants; • vegetable processing as receiving, rehydration, cooking, grilling and freezing. Navatta Group’s headquarter and the two production units are located in Pilastro di Langhirano, Parma, with a total production area of 10,000 square meters. Vision Passion is the factor that drives us to higher targets, in terms of technology, products and services. Mission To constantly increase Customers’ satisfaction and fidelity. www.navattagroup.com

SPIRAL WATER COOLER WITH INLET TUNNEL TO MAINTAIN TEMPERATURE FOR 5-10 KG BAGS OR STAND UP POUCHES MOD. SWC TyPHOON – CAPACITy ABOUT 1700 CONTAINERS PER HOUR

185 NAVATTA FPA 2016 - ENG.indd 3

19/07/16 17:16

‫ الحفاظ عىل الصناعة‬PRESERVING INDUSTRIES

VEGETABLE - MEAT

FBF ITALIA’S QUALITY IN THE WORLD

On-going innovation, exacting experimentation of special materials and strict quality controls allow FBF italia to guarantee maximum performance, durability, reliability and safety.

BF Italia has designed and manufactured since 1987, high pressure homogenizers, positive displacement pumps, laboratory homogenizers, dosing systems and, thanks to the wide experience gained in this ﬁeld, is now a key point-of-reference for plants manufacturers, suppliers of turnkey equipment and end-users in the food, chemical and pharmaceutical sectors. On-going innovation, exacting experimentation of special materials, strict quality controls and endurance

tests allow FBF Italia to guarantee maximum performance, durability, reliability and safety; its mission is to offer to all its customers not only excellent sale services but also continuous relationship with constant, direct post- sale technical assistance; the target is to keep friendly relationship built on mutual evolution and innovation. FBF Italia’s machines are suitable to process a lot of products and can be inserted into complete process/ production, both in sanitary and aseptic design.

The main utilization ﬁelds of the company machineries are: › dairy industries (milk, cream, cheese, yoghurt, caseinates, proteins, soya milk, etc.); › ice-cream industries; › food, processing, preserving and beverage industries (fruit juices, tomato sauces, oil, ketchup, eggs, vegetable greases, emulsions, concentrates, baby food, etc.); › cosmetic, pharmaceutical, chemical and petrol-chemical industries (starch, cellulose, wax, colorants, beauty creams, tooth paste, detergents, disinfectants, emulsions, inks, latex, lotions, emulsiﬁers oils, pigments, proteins, resins, vitamins, etc.).

4000

NEXT TARGET

INSTALLED MACHINES 1987 - 2016

184 FBF FPA 2016 - ENG.indd 3

21/07/16 10:27

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

StainleSS Steel tank manufacturer Since 1958

B.G.

Cisterne is an Italian company based in Noceto, in the province of Parma – Emilia Romagna, in the heart of the Food Valley of Northern Italy. Since 1958 the company has been producing stainless steel tanks, gaining through the years more and more experience, giving a special attention to the customers’ requests. We create customised solutions working closely with our clients during both the designing and the manufacturing process. All our tanks are the result of a synergistic creation between our experience and our customers’ requests. Our certificates clearly show the high quality of our products. From 2001, B.G. Cisterne design and produce stainless steel tanks, including power supply and feeding systems, for processing and storing food liquids. Our most successful products are the horizontal tanks (standard or light – isolated or simple walled) and the vertical tanks (with hatch or bolt-on lid). Their capacity goes from 1,000 lt up to 35,000 lt. We use high-quality materials, with their own certificates of origin, chemical analysis and certificated mechanical characteristics. B.G.

utilizes cutting-edge machinery for the processing of stainless steel and the following welding: TIG-MIG-SAWLASER-CONTINUOUS SEAM. A digital rendering is provided for each product in order to better verify the product compliance with the customer’s requests and criteria. BG SRL offers services too, not only products. Our philosophy has always been oriented to the customer’s scrupulous satisfaction, which lead us to develop the manufacturing of water tanks, in addition to our original milk tanks • Water emergency • Refrigerated tanks • Storage tanks Focus on the water product Possible practical uses: • BOWSERS FOR DRINKING WATER STORAGE AND DISTRIBUTION • BOWSERS PROVISION • EQUIPMENT AND CUSTOM TECHNICAL FEATURES

• TANKER ARRANGEMENT CONSIDERING THE MAXIMUM CAPACITY OF THE TRACTOR • SELECTION AND GUARANTEED ALIGNEMENT FOR A BETTER BALANCE OF THE VEHICLE Designing and manufacturing of stainless steel tanks for the transport, the storage and the supply of water resources. Fields of application: - CIVIL SECTOR - AGRICULTURAL SECTOR - INDUSTRIAL SECTOR www.bosellicisterne.com DISTRIBUTOR IN EGYPT: info@reftruckegypt.com DISTRIBUTOR IN LEBANON: info@libansol-lb.com

187 BG SRL CISTERNE - FPA2016.indd 3

26/07/16 10:14

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

argal italy pumps, QUALITY EXPERIENCE INNOVATION

STRAFOOD “DFA” serie thanks to their characteristics and design can be applied for the transfer of fluids deployed in industries as food, the cosmetics, pharmaceuticals, or chemical additives, beverages, dairy, biotechnologies, medical appliances, paint and in all those applications were a quick release clamp connection is required or appreciated.

1 2 3 4 5 6 7 8

Usually are used to transfer or to remove the products from the mixing contains or storage basins or to pack them in bottles or similar containers. The air operated double diaphragm pumps ASTRAFOOD are constructed with materials compliant to FDA regulation, wet parts of electro polished SUS 316 with surface finish to 125 Ra (average 2,7 μm) and PTFE, both certified for food applications. All ASTRAFOOD pumps comply to ATEX, Zona 2, regulation and are adequate to operate in areas with

Delivery manifold Ball valve Diaphragm Air Distributor Central casing Wetted washer Pump casing Suction manifold

atmosphere potentially explosive and, with the variant of the conductive executions, can operate also in areas classified as ATEX Zone 1.

ity and temperature up to 95°C. All other constructive and functional characteristics are equal to those of the ASTRA.

These pumps are capable to pump fluids with very high viscos-

Visit: www.argalpumps.com

186 ARGAL - FPA2016.indd 3

07/10/16 13:39

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

CapitaNi’s prODuCts ranGe StanDS Out fOr Quality aND iNNOVatiON

apitani s.r.l., an Italian leading manufacturer of combi vacuum+steam cleaners worldwide patented both for household and professional purposes is located in Solbiate Comasco, near lake of Como (north Italy). The company started in Italy in 1978 and, day by day, grew up by reaching international markets and by registering many international patents both for appliances and for accessories which designs, developments and manufacturing have been entirely made internally. Nowadays Capitani’s products range stands out for quality and innovation. Water+H.E.P.A. ﬁltration systems and steam

generation+vacuum features have been the plus that pulled the growth of the products range, so that Capitani is the only one manufacturer who produces an household UL listed combi steam+vacuum cleaner at the moment. The company’s main international customers are the best business card in the cleaning appliances market as well as the unique features and the high quality level of the products are a strong topic for sales.

company very proud of these new products. Being a B2B focused company, Capitani is looking for contacts of potential partner for the distribution of the present products range, being available for an eventual customization of the products on demand. More information about the company and the present Capitani’s products range are available in the following web-sites: www.capitani.it

Lately Capitani introduced in his production also espresso coffee machines that are very much loved by Italians consumers for the good quality besides the good price : a good combination that makes our

189 CAPITANI - FPA2016.indd 3

05/07/16 11:28

rEa stEam ClEaNiNg PrOViDeS DrY Steam eQuiPmentS tO clean anD remOVe micrOOrGaniSmS in fOOD PrOceSSinG

EA STEAM CLEANING has been providing, since 1986, the major companies with standard or specificaly designed steam generators for ecological, chemical free and efficient cleaning and desinfection. REA steam generators: • Kills all microorganisms, including those in hard to address harborage areas, in one step. • Eliminates biofilms which normal foam and rinse protocols leave behind • “Details” equipment removing stains and residue build up including in water sensitive and difficult to reach areas. • Is safely used around electrical equipment, sensors, inside control panels, on motors, etc. • Can be integrated into “dry clean” protocols for improved effectiveness. Equipment is cleaned, sanitized, dried and ready for immediate use. • Significantly reduces water consumption and waste water creation. Reduces or eliminates chemical usage. • Can be used during production increasing the efficiency of the Sanitation department.

FEATURES & BENEFITS OF STEAM CLEANING High Temperature: The discharge temperature of REA generators is 120° - 140° • Heat over 120° destroys and eliminates microorganisms including those in harborage locations and within bioﬁlms. Use of temperature eliminates the possibility of bacteria developing resistance to chemicals. • Heat melts oils and greases making them easy to remove from equipment. • Heated surfaces dry quickly leaving them ready for use.

Low Moisture: 6% water content REA generators use only 13 to 39 liters of water an hour (model dependent) as opposed to 600 or more liters per hour for pressure washing. • Can be used on and around electrical and electronic equipment and controls without the danger of causing short circuits or damaging components so there is no requirement to mask off or bag equipment prior to cleaning. • Up to a 95% reduction in water consumption and waste water creation saving money for supply and disposal of water. • Very little water to clean up after cleaning equipment – saves time. • Minimal water use allows equipment to be used in areas without water drains and for “dry clean” protocols. • Low moisture with high heat leaves surfaces dry and ready for immediate Mobile conveyor belt cleaner VDA, coupled with use reducing scheduled a 9 kw generator and a vacuum unit downtime.

Example of steam cleaning on a ﬁlling line in food industry Low Pressure :Discharge pressure is 10 bar compared to 80 of more bars for pressure washing • Will not damage surfaces, bearing seals, motors, sensors etc so there is no requirement to mask off or bag equipment prior to cleaning. • Minimal broadcast of soils and moisture compared to pressure washing allows REA generators to be used on equipment while production continues on adjacent lines. Less possibility of cross contamination and faster cleanup. • For powders and dry ingredients the low pressure combined with the moisture in the vapor causes them to precipitate to the ﬂoor within a very short distance simplifying cleanup. In addition to its portable steam generators, REA STEAM CLEANING also offer a complete range of bespoke conveyor belt cleaners, such as the model VDA for smooth belt cleaning, and the model STEAMATIC for chain belt cleaning. For more informations, videos and technical sheets go on: www.reasrl.eu

188 REA 2016 - ENG.indd 3

28/09/16 15:03

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

ZaNiN F.lli DeSiGnS anD manufactureS macHineS anD SYStemS FOr tHE agri-FOOD iNDustry aND gENEral iNDustry

he company ZANIN F.lli srl was established in Italy, in 1956 by Giuseppe and Arcangelo Zanin. Initially it was involved in manufacturing dryers for silk cocoons, and further to the realization of drying systems for cereals. The firm, now managed by Oscar and Nicodemo Zanin, has gained a secure position on the market in the Industrial sector, for portual and railway logistic plants and in the Agro-Industrial sector with complete drying and cleaning plants, making constant research one of its cornerstones. Always keeping up to date regarding the latest working systems and new technologies, the firm Zanin produces its machines and plants according to specific criteria aimed at satisfying the different requirements

of its customers and guaranteeing efﬁcient, complete service. Industrial sector • Cereal, Fertilizer and Mineral handling plants • Dock, Railway and Intermodal Freight transportation • Receiving, Screening, Storing, Fluidization and Bagging With an ISO 9001 TÜV SÜD certiﬁed production process, Zanin F.lli delivers quality through its exceptional knowledge of the industry that has been gained in almost 60 years of experience.

Bucket elevators, for capacities from 120 to 650 t/h

Our Products: Agro-industrial sector • Cleaning

• • • • • •

Drying Mechanization Storage and Ventilation Personalized Solutions Accessories and Components Turnkey Plants

Our latest line of products in the Agro-industrial sector is the PSS 200, a sieve cleaner for capacities up to 200 t/h. The new mechanism for forced sieve oscillation with double suspension allows for the ﬁnest cleaning process, whilst maintaining the highest output capacity. www.zanin-italia.com

191 ZANIN FPA 2016 - ENG.indd 3

22/09/16 15:06

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

ZEtagi impiaNti srl , PlantS fOr PrOceSSinG milk anD ice cream

ashing CIP Zetagi Impianti designs and manufactures chemical washing platforms for the washing of dairies, industrial ice cream factories, fruit juice lines and other food lines. The company’s equipment range is designed specifically for the customer and created alongside and in accordance to the needs and size of the plant. Continuous freezer This machine is the heart of the industrial ice-cream factory, which transforms the liquid ice cream mixture into actual finished ice cream, with a finished temperature of -7°C

Fruit feeder This mixing machine blends the ﬁnished ice cream with solid products such as pieces of fruit or granellati. www.zetagi-italy.com

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

EXCEllENt CONtrast iNK iS HiGHlY VerSatile

inx Printing Technologies is launching a new opaque yellow pigmented ink that delivers excellent contrast on both light and dark substrates to ensure effective code visibility across a wide range of food packaging applications. In addition, the new Linx Yellow pigmented ink 1079 provides a fast drying time of within two seconds, allowing it to be used on fast-moving production lines

or where products are handled soon after printing. The ink can be used with Linx’s Midi plus and Ultima plus printheads on the company’s Linx 5900 and Linx 7900 series printers to code a wide variety of materials including plastics, in particular PVC, PP and OPP, dry glass, card, and steel. For industrial environments, it provides broad chemical splash and rub resistance, as well as excellent resistance to alkali, acid, water,

alcohol, petrol and cutting ﬂuid. Linx 1079 also offers superior lightfastness, making it particularly suitable for products and packs that are exposed to light for extended periods. The ink’s nine month shelf life is longer than many competitor pigmented inks and enables companies to carry out effective stock management.Using the ink, printers can operate for up to 1400 hours between scheduled maintenance.

190 ZETAGI - FPA2016.indd 3

30/08/16 14:11

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

F.M.I. FRANCESCHI S.R.L. DISTRIBUTOR OF SKF REGINA - BEST BONFIGLIOLI

ith over 40 years of experience, F.M.I FRANCESCHI S.r.l. is a company specialized in the distribution of industrial machinery components. F.M.I. offer includes a wide range of products lines, such as bearings, linear systems, transmissions, pneumatic installation and machine-tools. F.M.I. is based in Parma, heart of the Italian food industry. It is provided with a 3000 sqm storing facility and a 2000 sqm automated warehouse. The sales team can also count on a web portal that connects to another 20 warehouses throughout Italy and Europe, which guarantee unlimited product availability. FMI manages every year over 200.000.000 items and ships its products all over the world. Renowned and appreciated for its ability to satisfy promptly every kind of need, F.M.I. FRANCESCHI has a dynamic and skilled staff which is able to support before and after the sale in every sector.

Internally it is provided with a cutting facility, equipped with high precision machines for cutting linear tracking and sleeve belts, for welding conveyor belts and sectioning chains. F.M.I. FRANCESCHI stands out for the gear-motors assembling made by Bonfiglioli, which they also distribute. The long-term partnership with Bonfiglioli allows F.M.I to be a worldwide leader in the distribution of this brand, being able to assemble every helical gearbox and having in stock more than 1 million worth of gearboxes. Partnering with world leaders suppliers and providing the best service has always been a priority for F.M.I. FRANCESCHI. Among

the brands they represent there are: SKF, BONFIGLIOLI, GATES, REGINA, BOSCH REXROTH, AMMERAAL BELTECH, ZMC, ANGST&PFISTER, TECNOINGRANAGGI, BEKA, DROPSA, SYSTEM PLAST, TELLURE ROTA, SEAL MASTER, ASKUBAL, KOYO, IGUS, NADELLA, MGM, SIEMENS, MT, KEB, KSB, WITTENSTEIN, DESERTI, ITALVIBRAS, ROSTA, FESTO, AVENTICS, WAIRCOM, VESTA, NORGREEN, AIGNEP, ELESA, ROTEN, TRELLEBORG, ABC. www.fmiparma.it

193 FMI FRANCESCHI - FPA2016.indd 3

26/09/16 11:58

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

BlaDEs fOr tHe fOOD PrOceSSinG inDuStrY

ith over 40 years of experience, PANDINESE SRL was initially known and appreciated for grinding and producing its own knives. Now the company has evolved to such an extent, that it has become a real manufacturing and commercial enterprise, operating not only in the province of Cremona but throughout Italy. Our brand has been restyled in the years and now it is the symbol of our distinctive circular saw blades and carcass splitting blades: all our blades are made of high-quality stainless steel and offer excellent price/performance ratio in both the classic and the premium versions. Our top-quality blades are optimised for any speciﬁc use and material, guaranteeing the best results to our customers, also in terms of quality and price range. Our main goal is to provide our customers with a premium quality product.

Furthermore, we offer a variety of speciﬁc products for the food processing industry that are either made in Italy or by the most important international companies in this sector.

For more than 10 years we have been working closely with a very prestigious manufacturer of professional knives, ICEL, a great partner in terms of quality, safety and suitability.

Our sales department helps the customer choose the right product and provides with a great after-sale service and support, while our factory is able to repair the machines and/or perform their revision.

We also stand out for any kind of blade grinding, a service that makes our offer really complete. We hope you would like to meet with us. www.lapandinese.it

192 LA PANDINESE 2016 - ENG.indd 3

18/07/16 10:43

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

AUCTION STA PRICE - redu RTING ced by 10% EXPERIMEN deadline 1 4 T DATES October

AZ Surgelati Spa - COMPANY SALE

View details on www.industrialdiscount.com auction 1183

ankruptcy n.22/2015 - Court of Santa Maria Capua Vetere

Sale of company AZ SURGELATI S.p.A. in liquidation having as company object the production, quickfreezing and packaging of pizza, located in Agglomerato Industriale San Marco - 81100 - Marcianise (CE).

Interested parties are invited to register to the website www.industrialdiscount.com and download from document section: • Sale notice and irrevocable purchasing offer • Information about the company and goodwill report

• Movable property evaluation • Real Estate evaluation Details are available on the page dedicated to the auction 1183; for further information, please contact the company IT Auction srl: +39.0546.046747; info@industrialdiscount.com.

The assets include: • Diary and freezing department lines for mozzarella production. • Focaccia and pizza production lines (kneader, dough dividers and rounders, leavening machine, topping rolling line, ovens, etc.). • Quick-freezing and packaging lines. • Various plants and lines. • Laboratory. • Offices, dining hall, workshop and locker rooms. • Other.

195 IT AUCTION - FPA2016.indd 3

15/09/16 10:28

‫ اخبار قصريه‬NEWS ABOUT THE COMPANY Since 1991 the company AZ SURGELATI S.P.A., now into liquidation, has been working in the production and the selling of frozen food. Over time the company has enriched the market creating a series of products that were able to change radically the relationship between the preparation time and the joys of pizza. Among these products, the most relevant were the pizza Bio, WholeGrain and the new gluten-free. The company also used to produce both frozen pizza for the retail market and pizza in bigger sizes for the catering industry. At the beginning, they used to produce for third parties such as the brand “Bella Napoli” owned by Italgel (now property of Nestlé Italia). In the 18,000 sqm facility the company used to produce every day pizza, bases for pizza and frozen snacks that were then intended for the sale in Italy and abroad under

iN Short

their own brand or under the name of private brands. The facility was designed to produce non-stop with more than 15 weekly shifts (24/24, 5 days a week). Over the years the company has undergone a great expansion gaining a leadership position in Europe. The company used to produce for the following brands: Pulcinella, Scugnizza, Gennarì, Capriccio Napoletano, Fornarina, guarnì, santa chiara, a’ pizza, pizza & core, tex mex, frusta, pizzamia, pizzopia, integrali. Export sales reached 20% of the total sales and made AZ Surgelati present in many countries including Swiss, the Netherlands, Australia, Denmark, Norway, Singapore and South Korea.

According to a sectoral analysis done by Plimsoll Publishing Limited, in 2015 AZ Surgelati was ranked 17th among the largest companies in the sector and 24th among the most profitable.

COMPANY DESCRIPTION According to the evaluations on the minute, the company includes: • Property: An industrial facility based in Marcianise (CE) made of 3 buildings and the relative open space appurtenances for a 20,425 sqm lot area. • Capital goods or company perks: They include: technological plants, machineries and equipment; furniture and electronic machines; packaging remainders; replacement remainders. • Intangible goods: They include: brands (pulcinella, gennarì, guarni pizza, az linea fornarina, az linea scugnizza, az linea pulcinella, santachiara, a’ pizza, pizza & core, capriccio napoletano, pizza tex mex, frusta, pizzamia,pizzopia, integrali), licences, permits, intellectual properties, softwares and quality certifications. These goods, despite being already accounted, have an intrinsic value for the good functioning of the company since they are all equally necessary for the company to function.

194 IT AUCTION - FPA2016.indd 4

15/09/16 10:28

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

ELMITI SRL, ELECTRIC HEATERS

ur company ELMITI SRL is a leading reality in electric heaters sector. It was founded in 1979 and now it is well known for its high quality, technology and flexibility. Our equipped warehouse permit us to ship the goods in a few days from the order reception. Our great versatility allow us to manufacture customised heaters, using different tube diameters (6.5; 8; 10; 12.1; 16 etc. ) and various materials as mild steel, AISI 304, AISI 321, AISI 316 and INCOLOY 800. We work for a lot of sectors, for instance: • FOOD AND CANNING INDUSTRYMACHINERY • SPRAY NOZZLES • ELECTRIC STEAMER BOILERS • SHOES FACTORY - MACHINERY • BOATYARDS • CHAFING DISH TRUCKS • DAIRY FACTORY - MACHINERY • TANNERY - MACHINERY • DISTILLATION • CONFECTIONARY SECTOR MACHINERY • DRYING SYSTEMS - MACHINERY • ANNEALING OVENS - CABLES • BAKERY, PASTRYAND PIZZA OVENS • IDUSTRIAL ELECTRIC OVENS • PAINT DRYING OVENS

• FRYERS • GALVANISATION - MACHINERY • HOT AIR AND VAPOUR ELECTRIC GENERATOR • BIG KITCHENS • PACKAGING - MACHINERY • SMOKING MACHINERY FOR SPECK/CURED MEATS • WASHING MACHINERY • OIL MACHINERY • DISHWASHERS – WASHING MACHINES FOR BIG COMMUNITIES • LAUNDRIES / DRY CLEANERS - MACHINERY • MEAT AND CURED MEATS MANUFACTURING - MACHINERY • HOT MILLWORK - MACHINERY • CABLES ENAMELLING – MACHINERY • WIRE DRAWING - MACHINERY • CABLES HOT TREATMENT - MACHINERY • INDUSTRIAL IRONING - MACHINERY • INDUSTRIAL CLEANING - MACHINERY • MEDICAL AND ELECTROMEDICAL – MACHINERY AND DEVICES • HONEY - MACHINERY • GOLSMITH’S SHOPS - MACHINERY • HOSPITALS - SUPPLIES • HAIRSTYLISTS - SUPPLIES • PASTEURIZATION • GASTRONOMY / PIZZERIAS - MACHINERY • INDUSTRIAL AND VAPOUR CLEANERS • SOLVENTS RECYCLING - MACHINERY • SAUNA AND TURKISH BATH EQUIPMENT • STERILISING - MACHINERY • ROASTING - MACHINERY • COOLING TOWERS

• METALS THERMAL TREATMENT MACHINERY • PAINTING – MACHINERY Our main products are the following: • TUBOLAR ARMOURED HEATING ELEMENTS • HEATERS FOR HEAT-SHRINKING TUNNEL • CARTRIDGE HEATERS FOR HOT LEVELS AND FOR BAG CLOSING • FINNED HEAT-GENERATING UNITS AND SETS • IMMERSION HEATERS • HEAT-GENERATING SLEEVES • NOZZLE HEATERS • HEAT EXCHANGERS • HEATING ELEMENTS FOR DEFROSTING • HEATING CABLES • SELF-REGULATING HEATERS WITH WATER TRAY • ANTI-CONDENSATION HEATERS • INFRARED CERAMIC HEATERS • ELECTRIC HEATERS FOR OVENS (BIG COMMUNITIES) • HEATING ELEMENTS FOR VENTILATED OVENS • ELECTRIC HEATERS FOR COFFEE MACHINES • ELECTRIC HEATERS FOR CHOCOLATE MANUFACTURING PROCESS • HEATING ELEMENTS FOR THE TOASTING OF NUTS You can visit our new website, translated in different languages including Arabic, where you can find our big products range.

197 ELMITI - FPA2016.indd 3

27/07/16 11:30

stainless steel tanks, for fooD fielD

NDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA is a worldwide leader company, skilled in designing, manufacturing and installation of stainless steel tanks, for FOOD, CHEMICAL & PHARMA fields of any size and realized also on final destination place. Storage and Process tanks. Beer Fermenters, Crystallizers, Dissolvers, Mixing Tanks (with Stirrer) cooled and heated, of any size, for mushy, liquid and semi liquid substances, granulates and powders products. For over 40 years, passion, internationalism, research and reliability have been the pillars on which the company builds his success.

industrial Facility, a fleet consisting in 40 vehicles and 4 Truck cranes and a comprehensive range of technologically advanced machines.

INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA is perfectly managed and can trust on a manpower consisting of 120 employees, 20,000 square meters of

Today the company is run by the three Fracchiolla Bros and their sons, who are strongly motivated to develop their family business.

Very modern productions techniques, accuracy in details, reliability of his products, prices competitiveness, punctuality and a very skilled after sales service, are some of the factors that makes prestigious INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA supported by a constant growth of its exportation.

196 FRACCHIOLLA ENG FPA 1-15.indd 3

16/10/15 10:21

‫ رابخا‬NEWS

iN Short

DEBEM, INDUSTRIAL PUMPS

ebem has been operating in the field of transfer and fluid handling for more than 30 years. It is a cutting-edge company, specialized in pumps for the industry and for other complicated environments. The company, which has found its place in a highly competitive market, was founded thanks to the brilliant intuition and will to grow of its founder: Marco De Bernardi. Debem’s growth has been significant: from a small, almost artisanal, reality the company has become one of the world’s leaders in the manufacturing of industrial pumps. The whole range of Debem’s pumps is entirely designed, developed and produced by the company’s technical staff which holds all the relevant patents. The company’s flagship is a modular system of pumps that allows a tailormade assemblage using components and materials suitable for the client’s needs. Debem guarantees a real-time

assistance service based on an inventory control of every component and preassembled parts in our catalogue. All the diaphragm pumps are delivered already assembled – they take only a few minutes to configure according to the client’s needs. Similarly, we keep a full stock of spare parts, ready for the client to be purchased singularly or as part of a kit.

Quality certification procedures are carried out on each pump, both during the dry assembling phase and while the machine is functioning. The resulting data are used to verify that all the required parameters are observed. One of the company’s strengths is the R&D department, constantly working to enhance the existing products (research of new materials, rationalization of space, optimization of existing technology) and controlling the price while keeping stable its already high standards. The company’s research developed unique and highly innovative products, such as the MIDEGET BOX, the smallest pump for the chem-

ical and printing sector which is currently available on the market. Close collaboration and continuous feedback with our clients has characterized the company’s approach which has generated a successful system of research and the technological development of our products and services, recognised by leading companies in a variety of sectors. Debem offers innovative and efficient solutions providing the client with commercial and technological information in order to ease the choice of the best product able to satisfy any specific need. Our clients can contact our call-centre for any questions concerning the product and its chemical compatibility. We also offer a customer care service that provides assistance for enquiries regarding technical requests, installation, pumps’ optimization or problems connected to the fluid pumping. www.debem.it

199 DEBEM 2016 - ENG.indd 3

12/09/16 11:50

‫ اخبار قصريه‬NEWS

iN Short

CIDIESSE, FOOD TRANSPORT: HEALTHY, SAFE, MODULAR

idiesse Engineereing is an Italian company that has been engaged for 40 years in the designing and construction of bucket elevators and conveyor belts for the food, chemical, pharmaceutical and housing sectors. Cidiesse transporting systems are perfectly fit for the food sector automatic lines, with particular regards to pasta, snacks, dried fruit, grains, legumes and candies. Listening to the customer is our everyday habit, enabling our teams of engineers and expert technicians to develop customized solutions which simplify the transporting of products along the production line. This is the case of our stainless steel ETC bucket elevators, which are specifically designed for the food sector and built to optimize transporting, while reducing the encumbrance along the production line. They optimize the transporting of unpacked products of different textures: grainy, powdery or sticky. Thanks to the multiple loading/unloading stations, which are perfectly sealed, it is possible to transport food safely along horizontal, vertical and diagonal traits, guaranteeing the integrity of the product and preserving its quality. The use of ETC stainless steel bucket elevators is an innovative and efficient system designed by Cidiesse, together with the CIP (Cleaning In Place) system.

Specifically, they are equipped with an air and/or water washing system, with or without detergent, as stated by the present regulations in the food sector. This system makes cleaning operations a lot easier: the machinewashing avoids the necessity to hand wash the transport buckets, reducing remarkably the costs. The washing function guarantees the best hygiene and eliminates any deposition and any flavor contamination between different products along the line. Thanks to the modular arrangement Cidiesse ETC bucket elevators greatly reduce the encumbrance, allowing at the same time to transport great quantities of product. The flexibility of the system allows its installation in small spaces and in complete production lines. The modularity enables also the implementation of the elevator, which can be equipped with even more modules to increase the volume. Our bucket elevators can be equipped with one or more loading and unload-

ing stations and connected to silos, packaging machines or other systems, according to the customer’s necessities. Minimal maintenance and the highest reliability contribute to Cidiesse technical and functional excellence. www.cidiesse.com

198 CIDIESSE - FPA2016.indd 3

09/09/16 12:43

COMPLETE LINES FOR TREATMENT AND PROCESSING OF FOOD INDUSTRY PRODUCTS

he story of Tecnopool is one born out from a big idea: design, manufacture and installation of machinery for the treatment and processing of food products. A story that began in 1980 with the patenting of Anaconda: the first conveyor belt conceived by the company’s founder, Leopoldo Lago. A winning and above all versatile product, suitable for all manufacturing processes where food products need to be thermally treated. It was the beginning of a success story that has never stopped, as the results achieved in the last 35 years have been testifying: growth of sales, an increasingly widespread presence on foreign markets, and an ongoing evolution of the products. The story of Tecnopool began in Padua, but today that story has crossed domestic boundaries to be told all over the world. From deep-freezing to cooling, from pasteurizing to proofing, from product handling all the way to baking and frying, the term flexibility goes hand in hand with all Tecnopool solutions. Before developing a plant, Tecnopool thinks of those who will use it, because flexibility for it is not only a mental factor, it’s above all a work approach. This is precisely the purpose of its design office: it helps to establish an

exclusive relationship with the customers, based on straightforwardness, clarity and competence. A relationship built on the meeting and exchanging of ideas that starts early in the planning phase and ends with the construction of the system. This is how Tecnopool develops plants that are truly customized for each customer and for every type of space, plants that guarantee the maximum in terms of productivity and the minimum in terms of maintenance. The versatility of Tecnopool plants is proven by the sectors in which it is applied: it’s no coincidence that its technology is often behind the processing of a food product. Freezing The know-how Tecnopool has acquired allows it to guarantee a meth-

od that is absolutely avant-garde for the treatment of packaged or bulk food products, which are conveyed on belt and deep-frozen in cabinets that have insulated walls with variable thickness. Cooling A system designed for two types of cooling: Ambient and with forced air in room. It is precisely this flexibility that makes it suitable for any manufacturing line and any kind of packaged or bulk food product. Prooﬁng Such a delicate process deserves all attention. This is why Tecnopool has always developed plants that are perfectly calibrated that do not alter the properties of the food products and which therefore respect both the end product and the consumer.

201 TECNOPOOL 2016 - ENG.indd 3

29/07/16 11:32

Pasteurizing To make the treated products reach the right temperature within the required time, it is essential to carefully cover every detail: it is no coincidence Tecnopool designs complex plants that use insulated rooms to treat the food products in accordance with parameters that are constantly monitored. Diathermic Oil Spiral Oven Tecnopool, faithful to its philosophy of simplifying production lines for mechanical and economic reasons,

has completed its range of plants with a spiral cooking system which, thanks to its configuration, allows for space saving and a smooth production process. Tecnopool spiral oven makes it possible to save space, simplify the flow of the production line and save energy. Thermal Oil Fryer Tecnopool increases its product range with another processing machine that allows it to complete new production lines that meet customer requirements in the areas of meat, fish,

bread and sweets, snacks, peanuts and even pet food: Tecnopool fryer. Tecnopool provides its customers of a test facility complete with makeup line, proofing chamber, spiral oven and deep-freezing room; by appointment, the facility is at the customers’ complete disposal to test the functionality and the quality of Tecnopool systems, as well as to evaluate the results of each step of the production on their own product. Everyone is invited. www.tecnopool.it

NEW SITE SUPPLIES PROVEN CONTAINER RANGE

PC Promens Industrial’s topselling PAL container range is now available from the company’s new state-of-the-art factory in Theeßen, Germany. The factory offers cleanroom manufacturing facilities for pharmaceutical and other high-hygiene applications, while its central location allows fast delivery to customers throughout both West and East Europe. The proven PAL range is UN-certified and suitable for a wide variety of liquids and chemicals, including

hazardous and difficultto-handle products. For food applications, the containers are Halalcertified. The wide range of sizes from five to 40 litres – including a special 11 litre container not widely available elsewhere on the market – offers customers great flexibility in finding a pack tailored to their precise requirements. The containers are available in standard blue or transparent but can also be

specified in a variety of other colours for effective personalisation. The containers offer easy handling and excellent functionality for the end-user and – another benefit for customers – are supplied with closures to deliver a complete ‘one-stop’ solution.

200 TECNOPOOL 2016 - ENG.indd 4

29/07/16 11:32

we’ve talked about.. we’ve talked about... companies

ADVERTISERS

contacts

Makro Labelling srl 90-91-143 Via Don Doride Bertoldi, 91 46045 Marmirolo Mantova - MN Italy

ORESTE FRATI SRL 116-117-133 Via La Mola, 4 33085 Maniago- PN Italy

META MECCANICA srl 40-41-182 C.da Tesino, 46 63038 Ripatransone - AP Italy

OWP OST WEST PARTNER GmbH 122-123-130 Loftwerk Ulmenstraße 52 f 90443 Nürnberg Germany

MFT Srl 42-43-181 Via Madonna di Fatima, 35 84016 Pagani - SA Italy MINI MOTOR SRL 107-108-140 Via E. Fermi, 5 42011 Bagnolo in Piano - RE Italy MORELLO FORNI SRL 56-57-171 Via Don Luigi Sturzo, 207 90044 Carini Palermo - PA Italy NAVATTA group food processing srl 32-33-185 Via Sandro Pertini, 7 43013 Pilastro di Langhirano - PR Italy NOREA SRL 78-79-159 Via Balzac, 2 20128 Milano - Italy

PETRONCINI IMPIANTI SPA 44/46-179-180 Via del Fantino 2/A 44047 Sant’Agostino - FE ITALY PIgo srl I COV-38-39-177-178 Via Pontaron, 30 36030 Caldogno - VI Italy PMC SRLS PMChocolate 29 Via Gian Lorenzo Bernini, 5/7 20094 Corsico - MI Italy PND SRL III COV - 47-175 Via Brancaccio, 11 84018 Scafati - SA Italy

OCME srl 70-162 Via del Popolo, 20/A 43122 Parma Italy

RADEMAKER BV 48-49-173-174 Plantijnweg 23 P.O. Box 416 4100 AK Culemborg The Netherlands

OMAS TECNOSISTEMI SRL 92-93-153 Via Edison, 39 20023 Cerro Maggiore - MI - Italy

Ralot Ltd 3-142 Via Alessandro Volta, 16 6830 Chiasso Switzerland

REA STEAM CLEANING SRL 24-25-188 Via Lombardi, 6 10028 Trofarello - TO Italy

TMG IMPIANTI SPA 100-147 Via Regia, 5 35018 S. Martino Lupari - PD Italy Trafile Turconi Srl 50-51-172 Via Pisqurei,I, 6 22041 Colverde Loc. Parè - CO - Italy

rejves srl 64-65-161 Via A. Grandi, 4/A 46045 Marmirolo - MN Italy

TT ITALY srl 52-53-58-169 V.le G. Mangiarotti, 15 33033 Codroipo - UD - Italy

RONZULLI SPA 94-95-149 S.S. 634 km 11,700 70018 Rutigliano - BA Italy Sarten Ambalaj San. ve Tic. A.Ş. 80-81-148 Balmumcu Mah. Zincirlikuyu Yolu Sok. No:4 80700 BeŞiktaŞ Turkey

SIBREAD SRL 54-55-170 Via San Lorenzo, 5 36010 Carrè - VI Italy SMI SPA SMI GROUP 66-67-166-167 Via Carlo Ceresa, 10 24015 San Giovanni Bianco - BG Italy

ultra pompe srl 101 Via Goldoni, 37 20090 Trezzano s/N - MI Italy Velo Acciai srl 9-59-165 Via S. Lorenzo, 42 Cà Rainati 31020 S. Zenone degli Ezzelini - TV - Italy Water Systems srl 60-61-164 C.so Piave, 4 12051 Alba - CN Italy ZANIN F.LLI Srl 6-7-191 Viale delle Industrie, 1 31032 Casale sul Sile - TV Italy

TECNO PACK Spa IV COV-71-160 Via Lago di Albano, 76 36015 Schio - VI Italy

ZANOTTI SPA 110-111-136 Via M. Luther King, 30 46020 Pegognaga - MN Italy

TECNOPOOL SPA 1-8-200-201 Via M. Buonarroti, 81 35010 S. Giorgio in Bosco - PD Italy

Zetagi Impianti S.r.l. 30-31-190 Via Marco Corner, 19/21 36016 Thiene - VI - Italy

www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com _INDICE FPA 2016_204pag.indd 2

16/11/16 13:54

LARGEST-EVER GULFOOD MANUFACTURING ATTRIBUTED TO DUBAI’S INDUSTRIAL STRATEGY VISION With increased food and beverage production and machinery manufacturing featuring highly on Dubai’s industrial objectives, the sector-specific Gulfood spin-off event has grown 20 per cent in one year

he third edition of Gulfood Manufacturing, the Middle East’s biggest food manufacturing, processing and packaging, logistics and materials handling exhibition, will return to Dubai World Trade Centre (DWTC) from 7-9 November 2016 with an impressive 20 per cent larger growth compared to its second event 12 months ago. Having swelled to 13 halls from 11 last year - Gulfood Manufacturing 2016 will be split into three specialist areas across more than 80,000 square metres of exhibition space: Ingredients Middle East – featuring fine and functional ingredients and the latest bulk and commodity ingredients, innovations, tastes and flavours; ProPack Middle East – covering automation, processing equipment and packaging machinery to solve production challenges and increase volume, flexibility, efficiency, quality and cost control; and Logistics Solutions Middle East – for firms involved in materials handling, transport and commercial vehicles, IT and technology solutions, warehousing operators, facilitators & service providers. Gulfood Manufacturing 2016 will host 1600 international food manufacturers, suppliers and industry service providers, an increase of 60 per cent on the number of exhibitors that participated at the show’s 2014 launch. The rapid growth of Gulfood Manufacturing comes just

months after His Highness Sheikh Mohammad bin Rashid Al Maktoum, Vice President and Prime Minister of the UAE and the Ruler of Dubai, launched the Dubai Industrial Strategy – a m u l t i - f a c e te d policy that aims to elevate Dubai into a global platform for knowledgebased, sustainable and innovationfocused businesses. The Dubai Industrial Strategy aims to help generate more than 27,000 jobs and an additional AED160 billion in the emirate’s economy by 2030. Among the objectives in Phase One of the strategy are increasing total output and value-addition of the manufacturing sector; enhancing the depth of knowledge and innovation; making Dubai the preferred manufacturing platform for global businesses; promoting environmentally-friendly and energyefficient manufacturing systems; and making Dubai the centre for the global Islamic products market. In-line with Gulfood Manufacturing’s mandate to capitalise on unprecedented market demand for the region’s manufacturing, processing, packing and ingredients sectors, main focus areas at the exhibition

align with the top 75 initiatives outlined in the Dubai Industrial Strategy. “Gulfood Manufacturing ticks all the right boxes in terms of providing a tailored, sector-specific platform for global food producers and companies across the entire food production value chain to meet local and regional partners and accelerate regional development in the food manufacturing sector,” said Trixie LohMirmand, Senior Vice President, Exhibitions & Events Management, DWTC. “As evidenced by the significant growth in participation at this year’s show, the world’s leading equipment, ingredients, logistics and cold chain suppliers view Gulfood Manufacturing as the preferred platform to leverage an operational foothold in a market where the ruler’s vision is to spur long-term growth across the food manufacturing sector.” www.gulfoodmanufacturing.com

202 GULFOOD 2016 - ENG.indd 3

17/10/16 11:48

PL4D melon and pineapple peeler

PL8 apple, pear, kiwi and peach peeler

we’ve talked about.. we’ve talked about... companies

ADVERTISERS

contacts

ACM ENGINEERING SRL 103-137 Via Don A. Camera, 25 21020 Bardello - VA - Italy AKOMAG SRL 68-69-163 Frazione Diolo, 15/D 43019 Soragna - PR - Italy Albrigi srl 62-63-168 Via Tessare, 6/a 37023 loc. Stallavena di Grezzana - VR Italy ALCOM SRL 30 Via Gaetano Donizzetti, 47 20122 Milano - Italy AMC SRL 144-145 Via P. Nenni, 37 80018 Mugnano di Napoli - NA Italy ARGAL SRL 18-19-186 Via Labirinto, 159 25125 Brescia - Italy Bancolini SYMBOL S.R.L. 86-87-158 Via A. Toscanini, 9 40055 Villanova di Castenaso - BO - Italy BERTUZZI FOOD PROCESSING SRL 36-37-176 Corso Sempione, 212bis 21052 Busto Arsizio - VA Italy BG SRL BOSELLI CISTERNE 26-27-187 Via E.Fermi, 12 43015 Noceto - PR - Italy

BI FREEZER s.r.l. 114 - 115 - 134 Via Albisola, 121 16163 Genova Italy

DEBEM SRL 12-13-199 Via Del Bosco, 41 21052 Busto Arsizio - VA Italy

BONDANI SRL 82-83-146 Via Romanina, 3 43015 Noceto - PR Italy

DIGITRON ITALIA SRL 104 / 106 - 138-139 Strada ASI Cons. 7 03013 Ferentino - FR Italy

CAMA GROUP 96-97-152 Via Como, 9 23846 Garbagnate Monastero - LC - Italy

Dm Packaging Group s.r.l 88-89-141 Strada del Cascinotto 156/a 10156 Torino - Italy

CAPITANI SRL 16-17-189 P.zza IV Novembre, 1 22070 Solbiate - CO Italy

E. CALVI Srl 74-75-155 Via Flumendosa, 12 20132 Milano - Italy

CIDIESSE ENGINEERING SRL 20-21-198 Via dell’Artigianato, 3 36013 Piovene Rocchette VI Italy COMEXPOSIUM DJAZAGRO 120-121-132 70, Avenue du Général de Gaulle 92058 Paris la Défense Cedex France CT PACK SRL 98-99-1501 Via Argine Volano, 355/D 44034 Fossalta di Copparo - FE Italy De Rigo Refrigeration SRL 112-113-135 Via Buzzatti, 10 32036 Sedico - BL - Italy

ELMITI SRL II COV-28-197 Via E. Fermi, 36 10051 Avigliana - TO - Italy EUROPEAN SNACKFOODS ASS. - ESA 118-119-131 6 Catherine Street WC2B 5JJ London United Kingdom EUROSICMA SPA 102-156 Via Michelangelo Buonarroti, 4/6 20090 Segrate - MI - Italy FBF ITALIA SRL 2-34-35-183-184 Via Are, 2 43038 Sala Baganza - PR Italy FEDERUNACOMA surl 124-125-129 Via Venafro, 5 00159 Roma - Italy

FINPAC ITALIA SRL1qa 72-73-157 Via IV Novembre, 54 20019 Settimo Milanese - MI Italy FMI FRANCESCHI SRL 22-23-193 Strada per Baganzola, 28/A 43126 Parma Italy GENERAL SYSTEM PACK SRL - GSP 76-77-150 Via Lago di Albano, 82 36015 Schio - VI Italy IFP PACKAGING SRL 84-85-154 Via Lago di Alleghe, 19 36015 Schio - VI Italy IGUS 138 Via delle Rovedine, 4 23899 Robbiate - LC Italy INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA 10-11-196 S.P. per Valenzano km. 1,200 70010 Adelfia Canneto - BA Italy IT AUCTION SRL 194-195 Vicolo P.M. Cavina, 4 48018 Faenza - RA Italy La Pandinese S.r.l 14-15-192 Via Guido Rossa 6 26025 Pandino - CR Italy

www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com www.itfoodonline.com _INDICE FPA 2016_204pag.indd 1

16/11/16 13:54