VEGAN GOURMET FOOD by Iconic Design Division

VEGAN GOURMET FOOD

V 02 | 2020

Бг Зелена храна е компания, основана през 2016 година с ентусиазъм за създаване на нови интересни продукти за вегани, вегетарианци и кулинарни приключенци. В рецептите на нашите продукти са включени основните растителни източници на протеини. Всички съставки са натурални, изцяло веган, без ГМО, изкуствени добавки, без глутен и лактоза. Стремежът ни към съвършен вкус и здравословна храна създадоха трите ни основни бранда – Oh my veggies – 6 вкуса пастет от фасул, GourmeTofu – тофу, представено като гурме мус с три вкуса и Wild Woods – ексклузивната ни серия деликатес от нахут с 4 различни вида сушени диви гъби, включително и с трюфел. Компания Зелена храна представя веган храната по нов гурме начин.

En Green food company was established in 2016 with enthusiasm to develop innovative food for vegans, vegetarians and culinary adventurers. Our products encompass the main plant protein sources, included in interesting recipes. All ingredients are natural, completely vegan, without GMO, artificial additives, gluten and lactose free. The aim for excellent taste and healthy food created our three main brands – Oh my veggies – 6 flavors bean spreads, GourmeTofu - tofu, presented in a luxury gourmet style and Wild Woods – exclusive high quality delicacy of chickpeas with four different flavors of dried wild mushrooms, including truffle. Green food company presents vegan food in a new gourmet style.

G R E E N FO O D . BG

OHMYVEG G IES . B G FACEBOOK.COM/OH MYV EGGIES PAT E

Бг Пастетите Oh my veggies са здравословни веган продукти, насочени към хора, които предпочитат растителна храна. Семпли и хранителни, пастетите са опаковани в лека и компактна опаковка, достъпна в разфасовки от 30 гр., 50 гр., 70 гр. и 100 гр. Продуктовата гама се състои от шест вкуса – натурален фасул, фасул с гъби, с билки, с тиквени семена, със слънчогледови семена и пикантен. Пастетите са перфектния избор за бързо хапване, за пикник в планината, за офиса, за основно хранене или като интересно допълнение към множество рецепти. Продуктите са без глутен, без ГМО и без добавени консерванти и изкуствени добавки.

En Oh my veggies spread are entirely vegan, healthy products, targeted at people preferring plant-based food. Simple and nutritious, the spreads are packed in a light and compact package, available in 30 gr., 50 gr., 70 gr. and 100 gr. The product range contains six types – plain beans, beans with mushrooms, herbs, pumpkin seeds, sunflower seeds and spicy. The spreads are the perfect choice for a quick meal, for a walk in the mountains or at the office, for a basic meal or as an interesting addition to various recipes. The products are gluten free, GMO ingredients free and free of preservatives or other artificial additives 04

Bulgarian VEG Society v-label.eu 05

ПАСТЕТ ОТ ФАСУЛ СЪСТАВКИ: вода, фасул 19%, картофено нишесте, грахов протеин, рафинирано слънчогледово масло, подправки, сол Хранителна стойност: 100 g, енергийна стойност 872 kJ /210 kCal, мазнини 19,2 g от които наситени мастни киселини 4,5 g, въглехидрати 8 g от които захари 0 g, белтъци 6,6 g, сол 1,4 g Продуктът НЕ съдържа алергени, глутен, ГМО, консерванти и подобрители 06

BEAN SPREAD INGREDIENTS: water, bean 19%, potato starch, pea protein, refined sunflower oil, spices, salt Nutrition information: 100 g, energy 872 kJ /210 kCal, fat 16,8 g of which saturates 4,5 g, carbohydrates 8 g of which sugars 0 g, protein 6,6 g, salt 1,4 g The product does NOT contain allergens, gluten, preservatives and enhancers/flavors

ПАСТЕТ С БИЛКИ СЪСТАВКИ: вода, фасул, рафинирано слънчогледово масло, грахов протеин, билки 0,19%, картофено нишесте, доматено пюре, подправки, сол Хранителна стойност: 100 g, енергийна стойност 944 kJ /228 kCal, мазнини 19,2 g от които наситени мастни киселини 4,9 g, въглехидрати 6,7 g от които захари 0 g, белтъци 7 g, сол 1,6 g Продуктът НЕ съдържа алергени, глутен, ГМО, консерванти и подобрители

BEAN SPREAD WITH HERBS INGREDIENTS: water, beans, refined sunflower oil, pea protein, herbs 0.19 %, potato starch, tomato paste, spices, salt

Nutrition information: 100 g, energy value 944 kJ/228 kCal, fat 19,2 g of which saturates 4,9 g, carbohydrates 6,7 g of which sugars 0 g, proteins 7 g, salt 1,6 g The product does NOT contain allergens, gluten, preservatives and enhancers / flavors.

ПАСТЕТ СЪС СЛЪНЧОГЛЕДОВИ СЕМЕНА СЪСТАВКИ: вода, фасул, рафинирано слънчогледово масло, слънчогледови семена 8,5%, грахов протеин, картофено нишесте, доматено пюре, подправки, сол Хранителна стойност: 100 g, енергийна стойност 837 kJ /202 kCal, мазнини 15,7 g от които наситени мастни киселини 5,2 g, въглехидрати 7,5 g от които захари 2 g, белтъци 7,6 g, сол 1,4 g Продуктът НЕ съдържа алергени, глутен, ГМО, консерванти и подобрители 08

BEAN SPREAD WITH SUNFLOWER SEEDS INGREDIENTS: water, beans, refined sunflower oil, sunflower seeds 8,5 %, pea protein, potato starch, tomato paste, salt, spices Nutrition information: 100 g, energy value 837 kJ /202 kCal, fat 15,7 g of which saturates 5,2 g, carbohydrates 7,5 g of which sugars 2 g, proteins 7,6 g, salt 1,4 g The product does NOT contain allergens, gluten, preservatives and enhancers / flavors

ПАСТЕТ ПИКАНТ СЪСТАВКИ: вода, фасул, рафинирано слънчогледово масло, грахов протеин, картофено нишесте, доматено пюре, сол, подправки 100 g, енергийна стойност 889 kJ /214 kCal, мазнини 17,6 g от които наситени мастни киселини 2,6 g, въглехидрати 7 g от които захари 0 g, белтъци 6,9 g, сол 1,5 g Продуктът НЕ съдържа алергени, глутен, ГМО, консерванти и подобрители.

BEAN SPREAD WITH CHILI PEPPERS INGREDIENTS: water, beans, refined sunflower oil, pea protein, potato starch, tomato paste, salt, spices Nutrition information: 100 g, energy value 889 kJ /214 kCal, fat 17, 6 g of which saturates 2,6 g, carbohydrates 7 g of which sugars 0 g, proteins 6,9 g, salt 1,5 g The product does NOT contain allergens, gluten, preservatives and enhancers / flavors. 09

ПАСТЕТ С ГЪБИ СЪСТАВКИ: вода, фасул, рафинирано слънчогледово масло, гъби печурки 9%, грахов протеин, картофено нишесте, доматено пюре, сол, подправки Хранителна стойност: 100 g, енергийна стойност 855 kJ /206 kCal, мазнини 16,6 g от които наситени мастни киселини 1,9 g, въглехидрати 7,5 g от които захари 0 g, белтъци 6,6 g, сол 1,4 g Продуктът НЕ съдържа алергени, глутен, ГМО, консерванти и подобрители. 10

BEAN SPREAD WITH MUSHROOMS INGREDIENTS: water, beans, refined sunflower oil, mushrooms (lat. Agaricus) 9%, pea protein ,potato starch, tomato paste, salt, spices Nutrition information: 100 g, energy value 855 kJ /206 kCal, fat 16,6 g of which saturates 1,9 g, carbohydrates 7,5 g of which sugars 0 g, proteins 6,6 g, salt 1,4 g The product does NOT contain allergens, gluten, preservatives and enhancers / flavors.

ПАСТЕТ С ТИКВЕНИ СЕМЕНА

BEAN SPREAD WITH PUMPKIN SEEDS

СЪСТАВКИ: вода, фасул, рафинирано слънчогледово масло, тиквени семена 9 %, грахов протеин, подправки, сол

INGREDIENTS: water, beans, refined sunflower oil, pumpkin seeds 9%, pea protein, potato starch, spices, salt

Хранителна стойност: 100 g, енергийна стойност 940 kJ/ 227 kCal, мазнини 18,3 g от които наситени мастни киселини 5,4 g, въглехидрати 7,1 g от които захари 0,9 g, белтъци 8,4 g, сол 1,4 g

Nutrition information: 100 g, energy value 940 kJ /227 kCal, fat 18,3 g of which saturates 5,4 g, carbohydrates 7,1 g of which sugars 0,9 g, proteins 8,4 g, salt 1,4 g

Продуктът НЕ съдържа алергени, глутен, ГМО, консерванти и подобрители.

The product does NOT contain allergens, gluten, preservatives and enhancers / flavors. 11

G OUR M E TOF U . B G FACEBOOK.COM/GOU R METOF U

Бг Гурме тофу мус е продукт роден от фантазия и стремеж към фантастичен вкус. С три прекрасни вкуса, всяка опаковка от муса носи 25 грама чист растителен протеин. Съставките му са подбрани внимателно – тофуто създаваме с натурална соя и сол нигари, по-известна като магнезиевото чудо от Япония. Нигари е естествена добавка, богата на морски магнезий, както и на 100 други минерални соли и микроелементи. Соята, вложена в нашето тофу е напълно натурална и без ГМО. Лек и нежен, мусът от тофу е подходящ за хапване върху хляб или друга основа, но и за всички кулинарни любители, които с вкус и фантазия създават превъзходни рецепти за всякакви ястия.

En Gourmet Tofu mousse is a product of imaginative thinking and it is meant to inspire a fantastic tastiness. Each pack of mousse in its three superb flavors, carries 25 grams of pure vegetable protein. Its ingredients are carefully selected - tofu is made of natural soy and nigari salt, better known as the Magnesium miracle of Japan. Nigari is a natural supplement rich in marine Magnesium, as well as other 100 mineral nutrients and trace elements. The soybeans used in our tofu are all natural and GMO free. Light and delicate, the tofu mousse is not only suitable for consuming as spread on bread or another basis, but also as an ingredient all culinary lovers can use to create excellent tasty and fancy recipes for all kinds of dishes. 12

Bulgarian VEG Society v-label.eu 13

МУС ОТ ТОФУ С ЧУШКИ

TOFU MOUSSE WITH DILL

СЪСТАВКИ: тофу (соя, вода, сол нигари) 60%, соев протеин, маслиново масло, царевично нишесте, ябълков оцет, червени чушки 6%, бял лук, морска сол, горчица, консервант Е202

INGREDIENTS: tofu (soy, water, nigari salt) 60%, soy protein, olive oil, corn starch, apple vinegar, red peppers 6%, white onions, sea salt, mustard, preservative: E202

Хранителна стойност за 100 g. Енергийна стойност за 100 g. 251 kcal / 1030 kJ, мазнини 19,0 g., от които наситени мастни киселини 2,5 g., въглехидрати 7,0 g., от които захари 4,0 g., белтъци 12,0 g., сол 1,5 g.

Nutrition value per 100 g, Energy value per 100 g. 251 kcal / 1030kJ, fat 19,0 g, of which saturates 2,5 g, carbohydrates 7,0 g, of which sugars 4,0 g, proteins 12,0 g, salt 1,5 g

МУС ОТ ТОФУ СЪС СУСАМ СЪСТАВКИ: тофу (соя, вода, сол нигари) 60%, соев протеин, маслиново масло, царевично нишесте, ябълков оцет, сусам 4%, бял лук, морска сол, горчица, консервант Е202 Хранителна стойност за 100 g. Енергийна стойност за 100 g. 260 kcal/1079 kJ, мазнини 20,0 g., от които наситени мастни киселини 2,6 g., въглехидрати 7,0 g., от които захари 4,0 g., белтъци 13,0 g., сол 1,5 g.

TOFU MOUSSE WITH SESAME SEEDS INGREDIENTS: tofu (soy, water, nigari salt) 60%, soy protein, olive oil, corn starch, apple vinegar, sesame 4%, white onion, sea salt, mustard, preservative: E202 Nutrition value per 100 g, Energy value per 100 g. 260 kcal / 1079kj , fat 20,0 g, of which saturates 2,6 g,carbohydrates 7,0 g, of which sugars 4,0 g, proteins 13,0 g, salt 1,5 g

МУС ОТ ТОФУ С КОПЪР СЪСТАВКИ: тофу (соя, вода, сол нигари) 60%, соев протеин, маслиново масло, царевично нишесте, ябълков оцет, копър 6%, бял лук, морска сол, горчица, консервант Е202 Хранителна стойност за 100 g. Енергийна стойност за 100 g. 256 kcal/1067kJ, мазнини 20,0 g., от които наситени мастни киселини 2,6 g., въглехидрати 7,0 g., от които захари 4,0 g., белтъци 12,0 g., сол 1,5 g. 16

TOFU MOUSSE WITH DILL INGREDIENTS: tofu (soy, water, nigari salt) 60%, soy protein, olive oil, corn starch, apple vinegar, dill 6%, white onion, sea salt, mustard, preservative: E202 Nutrition value per 100 g, Energy value per 100 g. 256 kcal / 1067kj ,fat 20,0 g, of which saturates 2,6 g, carbohydrates 7,0 gof which sugars 4,0 gproteins 12,0 g, salt 1,5 g

WWW . G R E E NFO O D . B G

Бг Wild Woods са ексклузивни гурме продукти с високо качество. Серията включва деликатес от нахут с четири различни вида сушени диви горски гъби – манатарка, пачи крак, тръбенка и черен трюфел. Продуктите от серията поставят нови стандарти за здравословната, веган гурме храна. Продуктите са без алергени и изкуствени добавки.

En Wild Woods is exclusive gourmet high quality delicacy. The brand includes delicacy of chickpeas with four different flavors of handpicked dried wild mushrooms – Porcini, Chanterelle, Black Trumpet and Black Truffle. Wild woods products create new standard for healthy, vegan gourmet food. The products are natural, without allergens and artificial additives.

ДЕЛИКАТЕС ОТ НАХУТ С МАНАТАРКИ

A CHICKPEA DELICACY WITH PORCINI

СЪСТАВКИ: нахут 45%, вода, студено пресовано слънчогледово масло, рафинирано слънчогледово масло, сушени гъби манатарки 5%, хималайска сол, консервант: Е202

INGREDIENTS: chickpea 45%, water, cold pressed sunflower oil, refined sunflower oil, dried mushroom porcini 5%, himalayan salt, preservative: E202

Хранителна стойност за 100 g, Енергийна стойност за 100 g 234 kcal/988 kj, мазнини 17 g от които наситени мастни киселини 0,9 g, въглехидрати 12 g от които захари 0 g, протеини 7 g, сол 1,6 g

Nutrition value per 100 g, Energy Value per 100 g, 234 kcal/988 kj, fat 17 g of which saturates 0.9 g, carbohydrates 12 g of which sugars 0 g, proteins 7g, salt 1,6 g

ДЕЛИКАТЕС ОТ НАХУТ С ПАЧИ КРАК

A CHICKPEA DELICACY WITH CHANTERELLE

СЪСТАВКИ: нахут 45%, вода, студено пресовано слънчогледово масло, рафинирано слънчогледово масло, сушени гъби пачи крак 5%, хималайска сол, консервант: Е202

INGREDIENTS: chickpea 45%, water, cold pressed sunflower oil, refined sunflower oil, dried mushroom chanterelle 5%, himalayan salt, preservative: E202

Хранителна стойност за 100 g,Енергийна стойност за 100 g 223 kcal/944 kj, мазнини 17 g от които наситени мастни киселини 0,4 g, въглехидрати 9 g от които захари 0 g,протеини 8 g, сол 1,7 g

Nutrition value per 100 g, Energy Value per 100 g, 223 kcal/944 kj, fat 17 g of which saturates 0.4 g, carbohydrates 9 g of which sugars 0 g, proteins 8g, salt 1,7 g

ДЕЛИКАТЕС ОТ НАХУТ С ТРЪБЕНКА СЪСТАВКИ: нахут 45%, вода, студено пресовано слънчогледово масло, рафинирано слънчогледово масло, сушени гъби тръбенки 5%, хималайска сол, консервант: Е202 Хранителна стойност за 100 g, Енергийна стойност за 100 g 220 kcal/975 kj, мазнини 17 g от които наситени мастни киселини 0,6 g, въглехидрати 11 g от които захари 0 g, протеини 8 g, сол 1,8 g

А CHICKPEA DELICACY WITH BLACK TRUMPET INGREDIENTS: chickpea 45%, water, cold pressed sunflower oil, refined sunflower oil, dried mushroom black trumpet 5%, himalayan salt, preservative: E202 Nutrition value per 100 g, Energy Value per 100 g, 220 kcal/975 kj, fat 17 g of which saturates 0.6 g, carbohydrates 11 g of which sugars 0 g, proteins 8 g, salt 1,8 g

VEGAN PROTEIN

GLUTEN GMO FREE FREE

Created with