Menu_Ivanovo

Page 1


О «ЯКИТОРИИ»

СЕТЬ КУЛЬТОВЫХ КАФЕ СОВРЕМЕННОЙ ЯПОНСКОЙ КУХНИ С 1999 ГОДА. НАШИ ПРИНЦИПЫ: СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ, РАЗУМНЫЕ ЦЕНЫ ИКА 59.-

КАЛЬМАР 34 ккал

Магуро 68.-

Сякэ 59.-

Унаги 83.-

Хотатэ 62.-

тунец

лосось

копченый угорь

морской гребешок

Тамаго 37.-

Тако 72.-

Мосу Сякэ 67.-

Хамати 83.-

осьминог

с обжаренным лососем

34 ккал

45 ккал

лакедра-желтохвост 40 ккал

Сякэ но «Филадельфия» 65.-

Тай 55.-

Сякэ Кунсей 65.-

39 ккал

омлет

55 ккал

Симэсаба 83.маринованная скумбрия 45 ккал

43 ккал

лосось со сливочным сыром

46 ккал

окунь

37 ккал

47 ккал

АБОГАДО 45.ЭБИ 65.-

КРЕВЕТКА 37 ккал

АВОКАДО 48 ккал

36 ккал

копченый лосось 49 ккал


185.- Тай окунь

56 ккал

Унаги 247.копчёный угорь 82 ккал

210.- Магуро тунец

61 ккал

Хотатэ 210.морской гребешок 54 ккал

210.- Тако осьминог

50 ккал

Сякэ 185.лосось. 69 ккал


Classic Тори унаги 77.-

Гэйся 87.-

Сякэ Икура 77.-

Спайси суси 83.-

куриное филе, угорь, икра летучей рыбы

гребешок, икра летучей рыбы

лосось, икра, сливочный сыр

острые суси с тунцом, угрем, лососем, морским гребешком или лакедрой

63 ккал

48 ккал

57 ккал

52, 62, 56, 50, 53 ккал

Вакамэ сарада 50.суси с морскими водорослями

Тобико 83.икра летучей рыбы 40 ккал

Спайси Кани 147.острый краб 51 ккал

Кани 147.-

икра

60 ккал

краб

37 ккал

38 ккал

Кай еси 75.-

Муки Эби 75.-

Тако мае 77.-

острые суси с мидиями

салатные креветки с авокадо

майонез, икра летучей рыбы, осьминог

48 ккал

Икура 89.-

52 ккал

59 ккал

Спайси 75.бури тиай спинка бури 59 ккал


Classic

Спайси ролл (6 шт.) 177.острый ролл с тунцом, лакедрой, лососем или угрем 179, 176, 189, 195 ккал

Абогадо рору (6 шт.) 90.ролл с авокадо

173 ккал

Спайси кани рору (6 шт.) 247.острый ролл с крабом 171 ккал

Сякэ (6 шт.)

149.ролл с лососем 142 ккал

Каппа маки (6 шт.)

90.ролл с огурцом

Тэкка (6 шт.)

167.ролл с тунцом 132 ккал

Унаги рору 217.(6 шт.) ролл с угрем 165 ккал

111 ккал

Инари гункан 85.-

Тай то ика спайси 65.-

тунец, лосось или морской гребешок под японским соусом «Тартар»

окунь и кальмар в остром соусе 52 ккал

69, 72, 66 ккал

Санингуми инари гункан 77.-

запеченные под сыром спайси лосось, угорь или морской гребешок в маринованном тофу 74, 79, 67 ккал

«Филадельфия» 75.-

Коуси тан васаби 77.-

«Калифорния» 65.-

копченый лосось, сливочный сыр

телячий язык, авокадо, васаби соус

снежный краб, авокадо, икра летучей рыбы

62 ккал

64 ккал

61 ккал


Stars

РОЛЛ «ДРАГОН» (7 ШТ.) 357.-

ПРЕКРАСНОЕ СОЧЕТАНИЕ КОПЧёНОГО УГРЯ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И СПЕЛЫМ АВОКАДО 375 ккал

Сякэ «Калифорния» 287.-

«Калифорния» 317.-

ролл с авокадо, лососем и икрой летучей рыбы

ролл с авокадо, крабом и икрой летучей рыбы

280 ккал

261 ккал

«Филадельфия» 295.-

О рицу Маки 317.-

ролл с лососем, огурцом и сливочным сыром, в тобико

королевский ролл из филе норвежского лосося со сливочным сыром и красной икрой

276 ккал

328 ккал

Гейша рору 263.-

Парадайз рору 277.-

с морским гребешком, сливочным сыром, икрой капеллана и авокадо в омлете

бокс-суси с норвежским лососем, авокадо, икрой капеллана и сливочным сыром

250 ккал

УНАГИ БОКС-СУСИ (6 ШТ.) 287.С КОПЧЁНЫМ УГРЁМ, ОМЛЕТОМ, ИКРОЙ КАПЕЛЛАНА И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ 270 ккал

255 ккал


Саамон 197.- Скин рору ролл с огурцом, жареной кожей лосося, сливочным сыром и маринованным тофу 245 ккал

317.Хамати Тидзу Маки ролл с лакедрой-гриль, сливочным сыром и «спайси» лососем 321 ккал

317.- Якитория ролл в норвежском лососе и тунце, с омлетом, латуком, икрой капеллана и крабовым мясом 277 ккал

Шеф Токусэн 337.ролл с тофу, омлетом, огурцом, листьями латука и икрой капеллана в копченом угре 258 ккал

307.- Тайга Рору ролл с обжаренным лососем, копчёным угрём и огурцом 298 ккал

Маруяки сякэ маки 263.ролл из обжаренного норвежского лосося с листьями салата и японским соусом «Тартар» в икре капеллана 246 ккал

275.- Фурикакэ рору нежный ролл с морским гребешком и сливочным сыром 291 ккал

275.Тайсё эби рору ролл с королевской креветкой в тэмпуре 340 ккал

130.- Ясай Тидзу Рору (7 шт.) ролл со свежими овощами и сыром 317 ккал


Бали Маки

Ролл из жареных тигровых креветок в рисовой панировке, с манго, в обжаренном филе норвежского лосося

317.-

Манхэттен

Ролл из креветок с авокадо и спайси тунцом под соусом Унаги

317.-

(8 шт.) 358 ккал

(7 шт.) 334 ккал

Сякэ де Люкс

Ролл из лосося со сливочным сыром, спайси тунцом, окунем и кальмаром, морским гребешком, копченым угрем, салатными креветками, крабами, икрой и тобико

317.-

(8 шт.) 362 ккал

Кардинал бокс-суси

с копченым угрем, сливочным сыром, в икре летучей рыбы «Тобико»

327.-

(8 шт.) 412 ккал


Ролл из спайси тунца с авокадо и обжаренными тигровыми креветками с соусом «Динамит»

347.-

(6 шт.) 478 ккал

Лос-Анджелес»

ролл « ОТ БРЕНД-ШЕФА

ЭТО БЛЮДО СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС ИЗ СОЛНЕЧНОЙ КАЛИФОРНИИ. ИДЕАЛЬНО С БОКАЛОМ ЛЕГКОГО ВИНА


КОТЭНТЭКИ СЭТ КЛАССИЧЕСКИЙ СЕТ 999.-

ИГАРАППАЙ СЭТ СПАЙСИ СЕТ 799.Спайси суси: с морским гребешком 2 шт. с тунцом 2 шт. с лососем 2 шт. Спайси роллы: с лососем с угрем 700 ккал

«Калифорния» «Филадельфия» Унаги рору Сякэ рору Каппа маки 955 ккал


УНАГИ СЭТ 1137.- СЕТ С УГРЕМ Унаги рору Шеф Токусэн Унаги бокс-суси Драгон 1068 ккал

СЯКЭ СЭТ 659.- СЕТ С ЛОСОСЕМ роллы Маруяки сякэ маки, О рицу Маки, Сякэ рору 716 ккал


317.САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ, ТОМАТОМ, АВОКАДО, ОГУРЦОМ И СПАЙСИ СОУСОМ В ОМЛЕТЕ КАНИ САРАДА КИНСИ МАКИ

193 ккал

247.- Унаги кунсэй

Эби сэн 247.- сиза сарада салат «Цезарь» по-японски

салат с копченым угрем, авокадо и стеклянной лапшой

Том Ям сарада 227.-

222 ккал отварные морепродукты

с листьями салата под заправкой «Том Ям»

Футоно Эби 197.-

197 ккал

307 ккал жареные конвертики,

наполненные креветками, на зеленых листьях салата под фруктовым карри соусом 202 ккал

287.- Пикассо

187.- Тори кунсэй

копченая курочка с овощами

Сифудо 227.-

152 ккал с зашпаренными кальмарами,

теплый копченый угорь, Гатто 247.свежие томаты, спелое авокадо, обжаренный тунец на листьях тофу, листья сезонного салата. салата Руккола под томатноЗаправка из орехового соуса цитрусовым дрессингом 271 ккал 219 ккал

креветками и норвежским лососем на свежих листьях салата 217 ккал

227.- Севиче

287.- Кани фуруцу

крабовое мясо с салатными креветками, ананасами, яблоками и листьями салата

Иидако кимути сарада 227.-

191 ккал острый салат с осьминожками 206 ккал

рыбное ассорти и морепродукты в кунжутно- Кайсо 227.цитрусовом маринаде традиционный салат с томатами и водорослями из морских водорослей 181 ккал с ореховым соусом 165 ккал


Эби абогадо 227.- сарада

салат из глубоководных креветок, с грибами и авокадо 181 ккал

227.- Цезарь сарада с цыпленком, обжаренным в хрустящей панировке на листьях салата Романо 304 ккал

187.- Сякэ карпаччо

Обжаренный в специях лосось на хрустящих листьях салата с имбирно-цитрусовым соусом 230 ккал

227.- Спайси туна сарада тартар из спайси тунца на букете листьев салата, заправленного медово-горчичным дрессингом 202 ккал

Гошики Аэ 179.-

древесные грибы, соевая спаржа, свежий сельдерей и маринованные водоросли «Чука» в кунжутном кисло-сладком соусе 156 ккал

297.- Данки

теплый салат из жареных тигровых креветок, с кедровыми орешками, листьями Рукколы и сыром «Пармезан» 192 ккал


Hot ПЕРСОНА ГРАТА (4 ШТ.)

драгон суси-сэндвич

287.-

ХРУСТЯЩИЙ РОЛЛ, ОБЖАРЕННЫЙ В ТЭМПУРНОМ ТЕСТЕ С ИКРОЙ КАПЕЛЛАНА, АВОКАДО И КОПЧЕНЫМ УГРЕМ СПАЙСИ. СЕРВИРУЕТСЯ ЦИТРУСОВЫМ «ПОНЗУ» СОУСОМ 581 ккал

Сякэ терияки 257.рору (6 шт.)

запеченный ролл в лососе «Терияки» со снежным крабом, авокадо и огурцом 249 ккал

Вегас рору (7 шт.) 287.-

Росу «Драгон» 317.маки (6 шт.)

теплый ролл с морским окунем, снежным крабом и сыром

горячий ролл из копченого угря со сливочным сыром, икрой капеллана. С цитрусовым спайси соусом.

366 ккал

581 ккал

Пинк сякэ рору (5 шт.) 237.-

Комбумаки яки (5 шт.) 237.-

Кабуки рору (6 шт.) 299.-

горячий тэмпура-ролл с копченым угрем, лососем и авокадо

запеченный ролл в водорослях «Комбу» с лососем, авокадо и беконом под голубым сыром

теплый ролл с норвежским лососем, копченым угрем и авокадо в тесте Харумаки

366 ккал

416 ккал

337 ккал

«Калифорния» 317.хотто рору (6 шт.) горячий ролл «Калифорния» с мясом краба, авокадо и икрой летучей рыбы 341 ккал

Ямагава-ямакава

(7 шт.) горячий ролл с копченым угрем, коктейльной креветкой и сливочным сыром 303 ккал

299.-

Кайсэн маки агэ (6 шт.) 227.горячий ролл из снежного краба с авокадо и икрой капеллана. С цитрусовым спайси соусом 318 ккал


Pizza

Пизза томат моцарелла 220.пицца с томатами, сыром «моцарелла» и беконом 527ккал

Пизза эби 267.пицца с томатами, тигровыми креветками, рукколой и сыром «Пармезан» 501 ккал

Пизза томато 197.пицца с томатами и сыром 469 ккал

Пизза консаи тидзу 257.пицца 4 сыра: «Эдам», «Дор Блю», «Пармезан», «Моцарелла» 587 ккал

Пизза карами 250.пицца с салями, овощами и сыром «Эдам» 520 ккал

Пизза бифу 285.пицца с рубленой говядиной и голубым сыром 542 ккал


ЯНАГАВА НАБЭ 277.-

НАБЭ ИЗ КОПЧЕНОГО УГРЯ 312 ккал

257.- Том Ям набэ

93.- Мисосиру суп из соевых бобов 19 ккал

Суимоно 93.суп из морепродуктов

традиционный кокосовый суп с креветками и грибами. Дзосуй 263.Сервируется рисом «Гохан» рисовый суп с мясом краба 351 ккал

27 ккал

185.- Кон кани куриму супу крем-суп из сладкой кукурузы с мясом цыпленка и крабами

Уминосати ширу 185.крем-суп из морепродуктов 392 ккал

286 ккал

176 ккал

257.- Галактика суп из креветок с кокосовым молоком, лапшой «Удон» и корнем имбиря. Сервируется Нику рамэн 217.роллом из мяса копченого суп-лапша со свининой цыпленка с тофу и свежим огурцом и яйцом 389 ккал 273 ккал

195.- Ао чиз крем-суп из голубого сыра с креветками 530 ккал

Такэ нагаши 130.крем-суп из диких грибов 272 ккал

КАНИ ЭБИ РАМЭН 287.-

СУП-ЛАПША С МЯСОМ КРАБА И КРЕВЕТКАМИ 176 ккал


BBQ

Ясай 62.овощигриль 9 ккал

Унаги но бэкон маки 177.-

Хотатэ 177.-

копченый угорь в беконе

29 ккал

морской гребешок

Сякэ бэкон маки 117.-

Сякэ 117.-

лосось 84 ккал

Муругай но бэкон маки 117.-

лосось в беконе

мидии в беконе

89 ккал

64 ккал

Эби 117.-

Кодако 117.-

Ика 85.-

креветка

Бэби осьминожки

31 ккал

26 ккал

кальмар

48 ккал

84 ккал

Удзура тамаго 57.-

Гютан 97.-

телячий перепелиные язык яйца 73 ккал 51 ккал

Кава 52.-

Сунагимо Момо 67.67.-

Кимо 67.-

Сасами 67.-

Енику 97.-

Бутанику Хонэцуки раму 97.-

куриная кожа

куриные желудочки

куриное бедро

куриные сердечки

куриное филе

жиго барашка

свинина

54 ккал

45 ккал

44 ккал

45 ккал

36 ккал

67 ккал

64 ккал

167.-

ребрышко ягненка 97 ккал


Grill

Симофури гю сутейки 757.стейк из австралийской мраморной говядины зернового откорма с овощами. Сервируется трио из соусов. Уточните степень прожарки 525 ккал

Матон васаби дзяго 425.-

Яки бута 347.-

каре ягненка, обжаренное в горчице, с картофельными крокетами «Васаби»

свиная корейка, обжаренная на мангале. Сервируется сладким картофелем в соусе «Терияки»

751 ккал

386 ккал

Гюнику кирими 430.-

Бифу нагаши яки 399.-

филе говядины, обжаренное на мангале. Сервируется картофелем фри в голубом сыре (уточните степень прожарки)

филе говядины с жареными грибами и красным луком в цитрусово-кунжутном соусе

349 ккал

369 ккал


347.- Матон но носуяки жареная баранина с овощами 316 ккал

267.- Гютан соусу бабэкю телячий язык с цуккини и грибами, запеченный под соусом барбекю 376 ккал

297.- Кесадилья лепешка тортилья, фаршированная курицей, сыром, грибами и кукурузой. Сервируется Гуакамоле, соусом Сальса и зеленым перцем халапенью 532 ккал

297.- Бургер «Нью-Йорк»

297.- Сита тидзу яки запеченный язык теленка на рисово-овощной подушке под соусом из голубого сыра 605 ккал

сочная говядина, обжаренная на гриле с расплавленным сыром «Чеддер». На румяной булочке с хрустящими кусочками бекона 697 ккал


Fish КАРЕ ТОМАTО АГЭ 227.-

КАМБАЛА ЖАРЕНАЯ ЦЕЛИКОМ С СОУСОМ ИЗ ТОМАТОВ ЧЕРРИ С КАПЕРСАМИ 316 ккал

Унадзю 397.-

Эби тэмпура 299.-

копченый угорь с рисом и омлетом

тэмпура из креветок с овощами 411 ккал

325 ккал

Хотатэ мисо гратан 299.запеченный морской гребешок на кунжутном рисе под «мисо» соусом 235 ккал

Сякэ тиизу синоби яки 237.запеченное филе норвежского лосося под голубым сыром, рисом и шпинатом 392 ккал


Fish

287.- Тако ика яки обжаренные осьминожки Бэби с кальмаром в тайском соусе. Сервируются рисовым роллом 382 ккал

365.- Хирамэ дайдай филе палтуса на подушке из листьев шпината под апельсиновым соусом с грибами 300 ккал

425.- Джамбо эби королевские креветки-гриль в соевом чили соусе «Джамбо». Сервируется манго роллом 335 ккал

287.- Маруяке сякэ филе норвежского лосося, фаршированное креветками, мидиями и кальмарами, запеченное под соусом «Терияки» со сладкой кукурузой 243 ккал


ВЫБЕРИТЕ СВОЮ ЛАПШУ И ВАМ ПРИГОТОВЯТ ЕЕ С ЛЮБЫМ НАПОЛНИТЕЛЕМ

80.Рамэн пшеничная тонкая лапша 69 ккал

80.Харусамэ рисовая лапша 77 ккал

80.Соба гречневая лапша 115 ккал

80.Удон пшеничная широкая лапша 60 ккал

Эби яки 227.-

Ясай шоду яки 140.-

Сякэ нюси 187.-

жареные тигровые креветки с кунжутом и овощами в соусе «Суимоно»

обжаренные сезонные овощи в соусе «Якисоба»

филе норвежского лосося с грибами в сливочно- сырном соусе с зеленью

410 ккал

301 ккал

471 ккал

Бутанику ясай яки 167.-

Бифу нинику яки 227.-

Тори ясай яки 160.-

свинина, обжаренная с овощами в соевом соусе с имбирем

филе говядины, обжаренное в устричном соусе с грибами

обжаренное мясо цыпленка с овощами в соусе «Якисоба»

419 ккал

345 ккал

343 ккал


267.- Спагетти Карбонара 533 ккал

59.- Гохан рис отварной 183 ккал

147.- Тяхан рис, обжаренный с овощами 301 ккал

227.- Сифудо тяхан плов из морепродуктов по-японски 352 ккал

297.- Кобэ пирафу

197.- Тори такэноко гохан

плов с мраморной говядиной и грибами

отварной рис с курицей и побегами молодого бамбука

473 ккал

366 ккал


Dessert

Мидзугаси матсури 185.ассорти из свежих фруктов 88 ккал

137.- Фруцу рору сдадкий ролл со свежими фруктами 76 ккал

Натс рору 137.-

110.- Даймондзи

ролл с грецкими орехами

безе, мороженое, свежая клубника

383 ккал

152 ккал

Айсу 59.Мороженое с зеленым чаем, ванильное, имбирное, фисташковое с миндалем, шоколадно-ореховый трюфель 225 ккал

187.- Як рингу айсу дольки яблок, обжаренные в карамели, с шариком ванильного мороженого

Итатеко рору 137.ролл с шоколадным кремом и орехами 306 ккал

283 ккал


Dessert

167.Чокорэтто кэки пирожное «Три шоколада» 547 ккал

157.Маття тирамису тирамису «Зеленый чай» 394 ккал

147.Микан кэки апельсиновое пирожное с муссом из бразильского кофе 371 ккал

157.Брауни теплый шоколадный торт с шариком ванильного мороженого 604 ккал


Dessert

Куруми тарт 157.песочный тарталет с ананасовым кремом и ореховым соусом 532 ккал

Чиз – кэки 197.чизкейк «Нью – Йорк» 467 ккал

Руинапорэон 119.Наполеон орехово - шоколадный 304 ккал

Момо кэки 157.-

орехово – абрикосовое пирожное 299 ккал

Накаёси 165.теплый яблочный штрудель с шариком ванильного мороженого 333 ккал


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.