GRUPO M GALVAN
Giro: Molino y Tortillería de Nixtamal y Vegetales Frescos
Dirección: Av. Juan de dios Peza #29 local 3, col. Ignacio Zaragoza, Veracruz, Ver. CP 91910
Correo: contacto@mestizanas.com
Web: www.mestianas.com.mx
Monica Aburto Galván
Fundadora de Mestizanas, Licenciada en Nutrición, Máster en Biotecnología y Nutrición alimenticia con Especialidad en Diseño de alimentos saludables.
Tiene una clara y firme visión de aportar alimentos saludables y enriquecidos a la población respetando los valores y las tradiciones mexicanas.
En Mestizanas nixtamalizamos (proceso artesanal en el que se lleva el maíz a un medio alcalino mediante agua, temperatura e hidróxido de calcio), no utilizamos harinas, colorantes, sodio, estabilizantes ni conservadores.
Nuestra amplia gama de productos destaca por ser libre de sellos de advertencia como exceso de sodio, calorías, grasas saturadas, grasas trans y edulcorantes. Además, se caracteriza por tener una larga vida útil, gracias a la nixtamalización, que elimina el 99% de bacterias y toxinas, así como por el buen manejo higiénico de los alimentos.
Nuestros Productos
Tortillas
Maíz Nixtamalizado*
| 500G
Maíz Nixtamalizado*
Masa
Betabel & Jamaica*
| 500G
Betabel & Jamaica*
Nopal y Espinaca* Frijol y maíz azul*
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Nopal y Espinaca*
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Frijol y maíz azul*
Maíz Nixtamalizado*
| 500G
Maíz Nixtamalizado* empacadas al vacío empacadas al vacío
Betabel & Jamaica*
| 500G
Betabel & Jamaica*
empacadas al vacío empacadas al vacío empacadas al vacío empacadas al vacío empacadas al vacío empacadas al vacío
Nopal y Espinaca*
| 500G
Nopal y Espinaca*
| 500G
Frijol y maíz azul* por temporada por temporada por temporada
Frijol y maíz azul*
100% natural
Doble Fibra Menos Calorías
Más proteína
Más Hierro Bajo índice Glusémico
Picadas
Maíz Nixtamalizado*
Betabel & Jamaica*
Totopos Horneados
Maíz Nixtamalizado*
250G | 500G
Betabel & Jamaica*
Tostadas Horneadas
Maíz Nixtamalizado*
Betabel & Jamaica*
Salsa Macha
Miel & Almendaras | Semillas (pepita, cacahuate y ajonjolí)
Nopal y Espinaca*
Nopal y Espinaca*
Nopal y Espinaca*
Frijol y maíz azul*
|
Frijol y maíz azul* Frijol y maíz
Empanizador
Empanizador de maíz y vegetales
Revertir la malnutrición mediante la innovación de tortillas saludables nutricionalmente formuladas, respetando la tradición mexicana y el sabor, nutriendo a cada familia que confía en Mestizanas.
Visión
Ser una franquicia que innova en formulación de tortillas saludables sin el uso de harinas, colorantes, ni conservadores. En 2025 ser la base de la alimentación del 50% de las familias Veracruzanas.
Valores
Somos una Empresa Nutricionalmente Responsable. Todos nuestros productos ofrecen beneficios a nivel nutricional.
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Proceso de Elaboración
¡Aceptamos pagos con tarjeta! ¡Haz
Todos nuestros productos cuentan con la garantía de cambio o devolución por mal estado o sabor presentando su ticket de compra.
