UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA. “Calidad, Pertinencia y Calidez” UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD. CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA.
TOXICOLOGIA. TRABAJO AUTÓNOMO # 1 TEMA: TOXICIDAD EN PLANTAS. “Toxidad de la planta Dieffenbachia.“ NOMBRE: Oswaldo Luis Silva Oyola. FECHA: Martes 21 de Julio del 2015. CURSO: Quinto Bioquimica y Farmacia. “B” DOCENTE: Dr.- Carlos Garcia.
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INTRODUCCION. Dieffenbachia, Araceae Dieffenbachia spp. Este género tiene alrededor de 30 tipos de especies nativas, distribuidas principalmente en América tropical. Introducido en Inglaterra en la década de 1860, y pronto toda Europa, América y Oceanía. Hasta ahora, ampliamente cultivadas en todo el mundo, y sus muchas variedades, ha entrado en todos los hogares. En la actualidad, los Estados Unidos, Hemet International, Yige Yi Trading Company, laboratorio de la planta Oglesby, la compañía holandesa Henk Bram, puertas. Empresa ensayo, Benzer cuarto de niños de Israel, Carmel empresas y Australia Burbank (Burbank) y otras empresas de biotecnología son las empresas más importantes del mundo productoras de Dieffenbachia, excelentes nombres provenían de las empresas anteriormente mencionadas. Estas empresas de obtención de nuevas variedades, la cría, la producción y el comercio, para formar un sistema integrado, la industrialización, la producción en el mundo Dieffenbachia una gran parte de los dos. El cultivo de Dieffenbachia no mucho tiempo. Mientras que en la década de 1950 se ha introducido, pero comenzó la escala de producción después de 80 años desde el siglo 20. Hasta el momento, Dieffenbachia todas partes en la ciudad, la tasa de penetración sigue en aumento.Se coloca un lugares públicos de menor luminosidad, Dieffenbachia sigue creciendo normalmente, Bi Vosotros Qingqing, frondosa y llena de vida, especialmente adecuado para la configuración de la arquitectura moderna. Dieffenbachia arbustiva perenne hierba, tallos carnosos gruesas, altura de hasta 1,5 metros. Las hojas grandes y brillantes, nació en la parte superior del tallo, oval oval o ampliamente lanceoladas, ápice acuminado, margen entero, la longitud 2050 cm de ancho y 5 a 15 cm; hojas anchas de color verde oscuro en ambos lados, y su con incrustaciones de densas irregulares blancas, blanco, amarillo y otros colores de los diferentes puntos, rayas o manchas,vainas cerca de la mitad de la próxima pecioladas. Pedicelos extraídos de la punta de la hoja, más corto que el pecíolo, flores unisexuales, espádice espata, ovales, la forma tubular inferior. Entre sus muchas variedades hortícolas, diferentes variedades de diferentes patrones en la hoja. Dieffenbachia es un género de plantas tropicales de la familia de las aráceas, notables por las características manchas claras en sus hojas. Se conocen cerca de 30 especies, alguna utilizadas frecuentemente como planta de interior debido a su tolerancia a la sombra. La especie más cultivada es Dieffenbachia bowmanii.
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ORGEN. Introducida en Europa a finales del siglo XIX, proviene fundamentalmente de las selvas vírgenes de América Central y América del Sur. El nombre fue puesto en honor al médico y naturalista alemán Ernst Dieffenbach. En Panamá se llaman comúnmentelotería, y en México galatea. EXISTEN MAS DE 30 ESPECIES: Dieffenbachia omoena, Dieffenbachia maculata, Dieffenbachia bausei, Dieffenbachia imperialis, Dieffenbachia aerstedii.. DESCRIPCIÓN. Puede alcanzar entre 3 m y 20 m de altura, dependiendo de la especie,con tallo erguido, hojas ovaladas o lanceoladas, discretamente asimétricas, de color verde oscuro, presentando las variegadas, manchas claras. NOMBRE CIENTÍFICO. La dieffenbachia (lotería o amoena) es un tipo de planta casera con hojas grandes y coloridas. La intoxicación puede ocurrir si uno se come las hojas, el tallo o la raíz de esta planta. NOMBRES ALTERNATIVOS. Intoxicación con lirio leopardo, Intoxicación con raíz de mata, Intoxicación con caña muda. CARACTERÍSTICAS:
Tiene tallo erguido. Hojas ovaladas o lanceoladas. De color verde oscuro. Variegatas y manchas claras. Las hojas puede llegar hasta casi un metro de longitud. Se cultiva a la sombra en climas cálidos en los que la temperatura no descienda de los 18 grados, en climas más fríos se deben cultivar en el interior, no requiere sol. Resiste muy bien lugares muy sombreados; tierra fértil, ligeramente ácida, suelta y bien drenada. No es normal observar la floración de esta planta, la flor es una espata de color blanco verdoso con de color rosa.
USOS:
Como veneno, para emponzoñar flechas. Como plantas jardineras. Decoraciones.
PARTE ACTIVA DE LA PLANTA: El jugo de la planta, especialmente en los tallos y peciolos de las hojas.
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PRINCIPIOS ACTIVOS:
Oxalato de calcio. L- Asparagina. OXALATO DE CALCIO.
El tallo de Dieffenbachia produce las reacciones más severas. Estos cristales en forma de agujas producen dolor e hinchazón al tomar contacto con los labios, lengua, mucosa oral, conjuntiva, o piel. El edema primariamente se produce debido al trauma directo de los cristales en forma de aguja y, a una menor extensión, por otras toxinas de la planta (e.g., bradiquininas, enzimas).
CULTIVO.
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Luz: Lugares bien iluminados pero no expuestos directamente al sol, y lejos de las corrientes de aire y focos de calor (calefacción, etc.). Tolera zonas semiumbrías mejor que la mayoría de plantas variegadas. Un exceso de luz provoca que las hojas se vuelvan amarillas y se sequen las puntas. Temperatura: Entre 30 °C y 35º C. Sobreviven períodos cortos a temperaturas inferiores de hasta 5º C, pero con el consiguiente peligro de pérdida de sus hojas inferiores. En general, soportan mal grandes variaciones de temperatura por debajo de 10° de forma prolongada. Agua: El agua debe estar fría. El riego debe ser abundante, especialmente en verano, cuando se vea el mantillo superior que se está secando. En ambiente seco tiene especial tendencia a evaporar agua, por lo que necesitará riego casi cada 3 días. Tierra: Necesita un pH ácido (3,0 a 4), mezcla suelta de turba con cortezas o tierra vegetal y perlita (o arena de río). Requiere suelo semi fértil que con la turba, cortezas o tierra vegetal se consigue. Debe estar bien húmeda y por eso añadimos la perlita. Humedad: La humedad relativa debe mantenerse regular por lo que se deberá rociar las hojas, según la humedad ambiental en que esté situada. Abono: especialmente de octubre a enero. Necesita abono vegetal cada 15 días o cada mes. Multiplicación: Se multiplica fácilmente por semilla o acodo aéreo, para el mismo se desmocha la parte superior de la corteza de una planta, con 3-5 hojas, o bien injertosde tallo provisto de una yema. Arraiga rápidamente en VENENO,
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agua, en turba o en tierra ligera de semillero. (habiéndolos colocados antes con sulfato de cobre) sobre arena o mezcla de turba y arena (o perlita), o bien en un recipiente con agua. Necesitaran frío de fondo de unos 5º C y una temperatura ambiental de no más de 10º C. Los esquejes deben estar a medio sol directo y mantener su humedad ambiental. Enraizarán en 6 o 10 semanas. Luego, se trasplantarán al lugar definitivo de cultivo. Plagas y enfermedades en su cultivo: Son atacadas por araña roja, cochinilla, pulgones, hongos.
TOXICIDAD. La toxicidad de esta planta radica en el contenido de oxalato de calcio, por lo cual su sabia resulta irritante. Oxalato de calcio Inflamatorios Eméticos. Las células de la planta del Dieffenbachia contienen cristales aciculares de oxalato de calcio llamados rafidios. Si se mastica una hoja, estos cristales pueden causar una leve sensación de ardor y un eritema temporales. El masticado e ingestión provoca generalmente sólo molestias muy leves pero el contacto con su goma en ojos o sangre puede provocar problemas cardíacos. En mascotas y niños, el contacto con la dieffenbachia (generalmente al haber sido masticada) puede causar una serie de síntomas molestos, incluyendo leve irritación de garganta, babeo leve, e inflamación localizada. En caso de tocar su goma se deben lavar las manos no la cara con abundante agua. En la mayoría de los casos, los síntomas son moderados, y pueden tratarse con éxito utilizando analgésicos antihistamínicos, o carbón activado. Generalmente no se recomienda inducir el vómito o realizar lavados gástricos, exceptuando algunos casos. SÍNTOMAS. Exteriormente es causante de producir dermatitis en la piel, con aparición de enrojecimiento, picor o escozor en la piel. Pueden aparecer ampollas o ulceras. Contacto con los ojos, produce irritación y perdida temporal de la visión. si se ingiere su jugo, puede aparecer vómitos diarreas o incluso grandes irritación del aparato digestivo. Se puede presentar dificultad respiratoria (no muy común). PRINCIPALMENTE: Dificultad de tragar, saliveo, perdida de la sensibilidad con hormigueo de la lengua, picor o ulceraciones en los labios.
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EFECTOS DE LA INGESTIÓN DE OXALATO DE CALCIO Incluso pequeñas dosis de oxalato de calcio son suficientes para causar una fuerte sensación de ardor en la boca y el esófago, así como hinchazón y asfixia. En dosis mayores, sin embargo, el oxalato de calcio causa graves trastornos digestivos, problemas respiratorios y -en una dosis suficiente- convulsiones, coma y muerte. La intoxicación grave por oxalato de calcio puede revertirse, pero también puede causar daños permanentes en el hígado y los riñones. La reacción más fuerte la produce la planta venenosa Dieffenbachia. Sus cristales de oxalato de calcio en forma de aguja causan dolor e hinchazón en contacto con los labios, la lengua, la mucosa bucal, la conjuntiva y la piel. La causa del edema se debe principalmente al daño directo producido por los cristales, y, en menor medida, a otras toxinas de la planta (bradiquinina, enzimas, etc.) TRATAMIENTO DE LA INTOXICACIÓN POR OXALATO DE CALCIO Se necesita asistencia médica inmediata. El compromiso de las vías aéreas depende del tipo de plantas que se ingieren, y va desde leve (como con la Colocasia esculenta) hasta la más grave (como con la Arisaema). Una sola vaina de Arisaema causa una inmediata hinchazón y ardor. Esta inflamación no retrocede en más de 12 horas. Para el tratamiento médico de primeros auxilios se usa Benadryl, epinefrina, y un antiácido como Pepcid (famotidina), por vía parenteral. Aunque es fundamentalmente una respuesta local, se trata como una reacción anafiláctica. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO. 1. REACCION CON ACIDO ACETICO : En esta reaccion el oxalato de calcio reaccionara con el acido acetico dando un color verde pino. 2. REACCION CON NaOH: En esta reaccion el oxalato de calcio reaccionara con NaOH dando un color verde caña. 3. REACCION CON HCL: En esta reaccion el oxalato de calcio reaccionara con el HCl dando un color amarillo verdoso.
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MATERIALES.
SUSTANCIAS.
ata de laboratorio Guantes de látex Gorro Mascarilla Pipetas Erlenmeyer Tubos de ensayo Vasos de precipitación Gradillas de plastico.
Acido acetico. CH3-COOH Acido clorhidrico. HCl. Hidroxido de sodio. NaOH.
EQUIPO. Balanza analitica. Cocineta.
PROCEDIMIENTO: 1. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica. 2. Una vez que ya se tiene la planta comensamos a lavar las hojas con agua destilada o de llave y las colocamos sobre papel periodico o toalla adsorbente para que se sequen. 3. Luego pesamos 30 gramos de las hojas con sus tallos para obtener el extracto. 4. Cojemos la planta la partimos en pequeños pedasos luego la colocamos en un mortero y empesamos amolerlas hasta obtener su extracto de forma natural. 5. Luego que tenemos el extracto lo colocamos 1ml en 3 tubos . 6. Luego colocamos en un tubo HCL, en otro tubo NaOH, y por ultimo agregramos acido acetico. 7. Luego cada tubo al agregarle los diversos reactivos se tornaran las diversas reacciones como el cambio de sus colores. 8. Culminada la práctica se limpiara y desinfectara el área donde se realizó la práctica y se dejara los reactivos en el lugar correcto bien cerrados y los materiales empleados limpios y secos.
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Se observará prácticamente las características siguientes: 1. Tamaño: Puede alcanzar entre 3 m y 20 m de altura dependiendo de la especie. 2. Color. Verde oscuro con machas blancas en su centro. 3. Olor. Inodoro. 4. Forma y consistencia: Tiene tallo erguido. Hojas ovaladas o lanceoladas la planta es fresca.
REACCION CON ACIDO ACETICO.
Reacción coloracion verde claro.
Positivo característico
Antes (coloracion verde oscuro)
Debe dar una
Despues (Positivo caracteristico ) color verde pino claro.
REACCION CON HIDROXIDO DE SODIO.
Reacción Positivo No caracteristico coloracion verde caña.
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Despues (Positivo No caracteristico ) color verde oscuro.
Antes (coloracion verde oscuro)
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REACCION CON ACIDO CLORHIDRICO. Reacción Positivo caracteristico color amarillo verdoso.
Antes (coloracion verde oscuro)
Debe dar un
Despues (Positivo caracteristico ) amarillo verdoso.
CONCLUSION: Mediante esta practica en la identificacion de oxalatos de calcio de la planta Dieffenbachia se pudo determinar mediante reacciones de reconocimiento con el Acido Acetico y el HCl dando positivo y en el caso de NaOH dando negativo. BIBLIOGRAFÍA. Croat, T. B. 2004. Revision of Dieffenbachia (Araceae) of Mexico, Central America, and the West Indies. Ann. Missouri Bot. Gard. 91(4): 668–772. View in BotanicusView in Biodiversity Heritage Library Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9–939. Universidad de Antioquia, Medellín. Mayol, M., J. Bogner & P.C. Boyce. 1997. The Genera of Araceae i–xii, 1–370. Royal Botanic Gardens, Kew. WEDGRAFÍA. http://es.swewe.net/word_show.htm/?167592_1&Dieffenbachia_g%C3%A9nero. http://www.viverochaclacayo.com.pe/dieffenbachia-218-general.html
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http://www.qui.una.py/files/publicaciones/rojasiana/Vol%207%20(2)%202006/5_Pl antas%20toxicas.pdf
REFERENCIAS. Beasley V. 1999. Nephrotoxic Plants. En: Veterinary Toxicology (Beasley V., ed). International Veterinary Information Service, Ithaca NY (www.ivis.org); A2618.0899 .Blodgett D. Easter lilies and cats. 2005. http://www.vetmed.vt.edu/engagement/ext/pub/VetNotes_114.pdf (Obtenido el 24/02/2013) Gfeller RW, Messonnier SP. 2004. Handbook of Small Animal Toxicology and Poisonings.2a ed. Mosby, Philadelphia. Janczyk P et al. 2004. Two hundred and thirteen cases of marijuana toxicoses in dogs. Vet Hum Toxicol. 26 :19
FIRMA DEL ESTUDIANTE.
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