Speisen & Getränke
Berliner StraĂ&#x;e 17 - 35088 Dodenau - Tel +49 (0)64 52 93 99 39 - infos@hotel-sassor.de
Willkommen im Hotel Sassor ... als Gast kommen, als Freund gehen! Das ist seit über 125 Jahren Motto im familiengeführten Hotel Sassor. Unser Haus befindet sich in zentraler Lage des Ederberglandes, am Rande des Sauerlandes.
Hotel & Restaurant Sassor
Unser Haus ist ein beliebtes Ziel für viele Motorradfahrer. Auch Wanderer und Fahrradfahrer schätzen unsere Gastfreundschaft. Seit 2013 sind wir als „Wanderfreundliches Hotel“ von Wanderbares Deutschland zertifiziert.
Seit dem Jahr 1887 sind wir, die Sassors, unseren Gästen in Dodenau zuverlässige, liebevolle Gastgeber und lesen Ihnen jeden Wunsch von den Augen ab. In unserem Haus umgeben wir Sie mit wohltuender Gastlichkeit verbunden mit einem aufmerksamen Service. Man kann nicht anders, als sich hier wohl zu fühlen Es begrüßen herzlichst Ulli und Axel Sassor
Krombacher Krombacher dunkel Alster Versautes Pils-Schuss Herrenbräu Weizen Fl. Köstritzer Fl. Dunkles Weizenbier Fl. Krombacher alkoholfrei
0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,3 l 2,00 0,33 l 1,80 0,5 l 3,20 0,33 l 1,80
0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5
l l l l l l
2,70 2,70 2,70 2,70 2,70 3,20
0,4 l 0,4 l 0,4 l
2,90 2,90 2,90
0,4 l
3,00
APFELWEIN Apfelwein Süß gespr. Apfelwein Sauer gespr. Apfelwein Apfelwein – Cola
0,25 0,25 0,25 0,25
l l l l
1,50 1,50 1,50 1,50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Coca Cola 3,4,7 Fanta 3,4 Sprite Fl. Waldecker Coca Cola light 3,4,6,7 Orangensaft Apfelsaft Bitter Lemon 3,8 Ginger Ale 4 Kirschsaft Bananensaft Apfelsaftschorle Fl. Malzbier Fl. Evian Fl . S.Pellegrino
0,2 l 1,50 0,2 l 1,50 0,2 l 1,50 0,25 l 1,50 0,2 l 1,60 0,2 l 1,60 0,2 l 1,60 0,2 l 1,80 0,2 l 1,80 0,2 l 1,80 0,2 l 1,80 0,2 l 1,60 0,33 l 1,80 0,33 l 1,80 0,7 l 4,50
Hotel & Restaurant Sassor
BIERE
Hotel & Restaurant Sassor
SCHÄPSE Korn Wachholder Kümmel Kümmel Rum Fürst Bismark Wodka Ouzo Sambuca Maschinenschnaps
2 2 2 2 2 2 2 2 2
cl cl cl cl cl cl cl cl cl
1,40 1,40 1,40 1,40 1,60 2,00 1,60 1,60 1,30
2 cl 2 cl 2 cl
2,00 2,00 2,00
2 2 2 2 2 2 2 2
cl cl cl cl cl cl cl cl
2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,00 2,50 3,00
2 4 2 2
cl cl cl cl
1,60 3,00 1,80 2,50
AKVAVIT Malteser Jubi Linie
OBSTBRÄNDE Waldler 39% William Christ Pircher 40% William Christ Roner 40% William Christ Prinz 40% Grappa Hausschnaps 34% Marillenschnaps 40% Haselnussschnaps 40%
LIKÖRE Babalou Bailay’s Eierlikör Amaretto
MAGENSCHNÄPSE Underberg Ramazzotti Kümmerling Fernet Branca Branca Menta Jägermeister
2 2 2 2 2 2
cl cl cl cl cl cl
1,60 2,00 1,60 2,00 2,00 1,60
2 cl 2 cl 2 cl
2,00 2,00 2,00
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 4 cl 4 cl
4,50 4,50 5,00 4,50 4,50 2,50 2,50 2,50 2,50 5,00 7,50
2 cl 2 cl
2,50 2,50
Asbach Uralt Mariacron Veterano
WHISKEY UND RUM Jack Daniels Jim Beam Southern Comfort Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black Barcardi Havana Club Captain Morgen Rum Ron Zacapa Sistema Solera 15 Ron Zacapa Sistema Solera 23
TEQUILA Tequila Silber Tequila Gold
Hotel & Restaurant Sassor
WEINBRÄNDE
Hotel & Restaurant Sassor
HEISSE GETRÄNKE Pott Kaffee 7 Kännchen Kaffee 7 Cappucino 7 Espresso 7 Milchkaffee 7 Latte Macchiato 7
2,20 3,20 2,50 2,00 3,00 2,50
Glas Tee versch. Sorten von „Pure“ Tee Kännchen Tee
2,00 3,80
Tasse Schokolade Kännchen Schokolade
2,50 3,20
Irisch Coffee 7 Russische Schokolade Pharisäer Rüdesheimer Kaffee
4,50 4,50 5,00 5,00
Glühwein Tee mit Rum doppelter Grog Bärenfang Grog
2,50 4,00 4,50 4,50
Heißer Orangensaft Heißer Apfelwein Heiße Zitrone Heiße Milch
2,50 2,50 2,50 2,00
SUPPEN Tomatencremesuppe Toskana
4,50
mit gerösteten Pinienkernen und Kräutersahnehaube
Zwiebelsuppe
4,20
1
mit gratiniertem Käsebrot
Pfeffersuppe Madagaskar
4,20
Kleiner Salatteller
1
4,00
Beilagensalat
Sportlersalat
12,50
mit gebratenen Putenstreifen und frischen Champignons
Chefsalat
10,50
1,2,4
mit Käse- und Schinkenstreifen oder Thunfisch
Dressing Saure Sahne, Essig und Öl, Balsamicodressing
Folienkartoffel
VEGETARISCH
5,50
mit Kräuterquark und Salatgarnitur
Camembert
1
mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur
8,00
Hotel & Restaurant Sassor
SALATE
KLASSIKER Schnitzel „Wiener Art“
2,3
11,50
mit Preiselbeeren, Pommes und Salat
Försterschnitzel
13,50
2,3
mit gebratenen Champignons, Speck, Zwiebeln, Pommes und Salat
Cordon Bleu
13,00
1,2,3
mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
Hotel & Restaurant Sassor
Holzfällersteak
12,00
mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
Rinderfiletsteak 220gr.
1,2,3
24,50
mit Pfeffersoße, Speckbohnen und Bratkartoffeln
Rumpsteak 220gr.
19,90
3
mit Kräuterbutter und Pommes
EMPFEHLUNG DER KÜCHE Schweinelende
15,50
3
im Ganzen gebraten mit Pfeffersoße, Rösti und Salat
Ratsherrenteller
19,50
1,3
2 kleine Rumpsteaks mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat
Scharfes Pfännchen
1,2,3
19,50
mit Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinelendchen, Speckbohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersoße
DEFTIGES Bauernfrühstück
8,50
1
nach Art des Hauses mit Gewürzgurke
Gebratener Leberkäse
1
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat
8,50
FISCHSPEZIALITÄTEN Forelle
15,50
gefüllt mit Kräutern und Gemüsestreifen, in Alufolie gegart, mit Petersilienkartoffeln und Salat
Zanderfilet
17,50
mit Petersilienkartoffeln und Salat
Grüne Bandnudeln
14,50
mit Kirschtomaten und frischen Champignons in Sahnesoße und Rinderfiletspitzen
Grüne Bandnudeln
13,00
1,3
mit sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Rucola und zwei Scampispießen
Käsespätzle aus dem Pfännchen
11,50
mit gebräunten Zwiebeln und Salat
KLEINIGKEITEN Herrentoast
12,90
1,3
180 gr. Rumpsteak auf Toast, mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Salat
Ederberglandkrüstchen
1,3
9,50
auf Toast mit frischem Champignonspiegelei und Salat
Strammer Max
7,90
1,3
mit rohem oder gekochtem Schinken mit 2 Spiegeleiern
Putenschnitzel Hawaii
1,3
9,50
mit Kroketten und Salat
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE Chicken Nuggets und Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
7,50
Hotel & Restaurant Sassor
PASTA
Hotel & Restaurant Sassor
EISKARTE Kleine Portion Eis (2 Kugeln) Mittlere Portion Eis (3 Kugeln) Große Portion Eis (4 Kugeln)
2,00 3,00 4,00
Portion Sahne Schokoladensoße Eierlikör
0,50 0,50 1,00
Eiskaffee mit Sahne Eisschokolade mit Sahne
3,50 3,50
Früchtebecher
5,50
Eis, Früchte, Sahne
Eis und Heiß
5,50
Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne
Bananensplit
5,50
Eis, Sahne, Banane, Schokoladensoße
Eisgletscher
6,00
Zitroneneis, Sahne, Blue Curacao
Friesenbecher
6,00
Vanilleeis, Rum-Rosinen, Sahne
Hausbecher
6,00
Schokoladen-, Pistazien- und Walnusseis, Sahne, Eierlkör
Samson
4,00
Eis, Sahne, Smarties
Pinocchio Eis, Sahne, Gummibärchen
4,00
WAS SIE UNBEDINGT NOCH WISSEN SOLLTEN!! Alle in den Karten genannten Preise enthalten: Einkommensteuer, Konkursausfall, Lohnfortzahlung, Wareneinsatz, Personalkosten, Putzfrau, Getränke-, Nikotin- und Mehrwertsteuer, Lohn- und Kirchensteuer, Beiträge zur Krankenversicherung, Berufsgenossenschaft, TÜV, Fahrzeugkosten, Beleuchtung, Gema, Werbung, Mieten, Abgeltungssteuer, Lebens-, Feuer-, Einbruchs-, Unfall-, Betriebs- und Haftpflichtversicherung, Solidaritäts-
Müllabfuhr, Radio, TV, GEZ, Kaminfeger, Telefon, Handy, Fax, Zeitung, Zeitschriften, Internet, E-Mail, Vereinsbeiträge, Computer mit Software und jede Woche einen Blumenstrauß für meine liebe Frau. So gesehen sind die Preise bei uns zweifellos human.
Tourentipps, Stellplätze, abschließbare Garage und Trocknungsräume für Kleidung!
Reichhaltiges Frühstücksbuffet: Mo - Fr: 06:00 - 10:00 Uhr Sa - So: 08:00 - 10.00 Uhr
Für Feiern & Veranstaltungen sind unsere Räumlichkeiten zu mieten. Kontaktieren Sie uns!
Unser Biergarten lädt bei gutem Wetter zum Entspannen ein! Biker willkommen
PARTNERHAUS
Das Gesetzt verpflichtet uns Zusatzstoffe, die in Speisen und Getränken enhalten sind, anzugeben. Die Zubereitung aller Produkte erfolgt in unserem Haus unter größter Sorgfalt. Produkte, die Zusatzstoffe enthalten, sind durch die entsprechenden Zahlen gekennzeichnet: 1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Geschmacksverstärker, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Farbstoff, 5 mit Phosphat, 6 mit Süßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwärzt, 10 enthält eine Phenylalinquelle Layout&Design: SELLCON GmbH, Fotos: Pixelio, Fotolia, Krombacher, privat
Hotel & Restaurant Sassor
zuschlag, Ökosteuer, Gebühren für Strom, Wasser, Kanal, Heizung, Kühlung,
Mit Felsquellwasser gebraut. Krombacher. Eine Perle der Natur.