Unsere Speise- und Getränkekarte

Speisen & Getränke

Berliner StraĂ&#x;e 17 - 35088 Dodenau - Tel +49 (0)64 52 93 99 39 - infos@hotel-sassor.de

Willkommen im Hotel Sassor ... als Gast kommen, als Freund gehen!

Das ist seit über 125 Jahren Motto im familiengeführten Hotel Sassor.

Unser Haus befindet sich in zentraler Lage des Ederberglandes, am Rande des Sauerlandes.

Hotel & Restaurant Sassor

Unser Haus ist ein beliebtes Ziel für viele Motorradfahrer. Auch Wanderer und Fahrradfahrer schätzen unsere Gastfreundschaft.

Seit 2013 sind wir als „Wanderfreundliches Hotel“ von Wanderbares Deutschland zertifiziert.

Seit dem Jahr 1887 sind wir, die Sassors, unseren Gästen in Dodenau zuverlässige, liebevolle Gastgeber und lesen Ihnen jeden Wunsch von den Augen ab. In unserem Haus umgeben wir Sie mit wohltuender Gastlichkeit verbunden mit einem aufmerksamen Service.

Man kann nicht anders, als sich hier wohl zu fühlen Es begrüßen herzlichst Ulli und Axel Sassor

Krombacher Krombacher dunkel Alster Versautes Pils-Schuss Herrenbräu Weizen Fl. Köstritzer Fl. Dunkles Weizenbier Fl. Krombacher alkoholfrei

0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,2 l 1,40 0,3 l 2,00 0,33 l 1,80 0,5 l 3,20 0,33 l 1,80

0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5

l l l l l l

2,70 2,70 2,70 2,70 2,70 3,20

0,4 l 0,4 l 0,4 l

2,90 2,90 2,90

0,4 l

3,00

APFELWEIN Apfelwein Süß gespr. Apfelwein Sauer gespr. Apfelwein Apfelwein – Cola

0,25 0,25 0,25 0,25

l l l l

1,50 1,50 1,50 1,50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Coca Cola 3,4,7 Fanta 3,4 Sprite Fl. Waldecker Coca Cola light 3,4,6,7 Orangensaft Apfelsaft Bitter Lemon 3,8 Ginger Ale 4 Kirschsaft Bananensaft Apfelsaftschorle Fl. Malzbier Fl. Evian Fl . S.Pellegrino

0,2 l 1,50 0,2 l 1,50 0,2 l 1,50 0,25 l 1,50 0,2 l 1,60 0,2 l 1,60 0,2 l 1,60 0,2 l 1,80 0,2 l 1,80 0,2 l 1,80 0,2 l 1,80 0,2 l 1,60 0,33 l 1,80 0,33 l 1,80 0,7 l 4,50

Hotel & Restaurant Sassor

BIERE

Hotel & Restaurant Sassor

SCHÄPSE Korn Wachholder Kümmel Kümmel Rum Fürst Bismark Wodka Ouzo Sambuca Maschinenschnaps

2 2 2 2 2 2 2 2 2

cl cl cl cl cl cl cl cl cl

1,40 1,40 1,40 1,40 1,60 2,00 1,60 1,60 1,30

2 cl 2 cl 2 cl

2,00 2,00 2,00

2 2 2 2 2 2 2 2

cl cl cl cl cl cl cl cl

2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,00 2,50 3,00

2 4 2 2

cl cl cl cl

1,60 3,00 1,80 2,50

AKVAVIT Malteser Jubi Linie

OBSTBRÄNDE Waldler 39% William Christ Pircher 40% William Christ Roner 40% William Christ Prinz 40% Grappa Hausschnaps 34% Marillenschnaps 40% Haselnussschnaps 40%

LIKÖRE Babalou Bailay’s Eierlikör Amaretto

MAGENSCHNÄPSE Underberg Ramazzotti Kümmerling Fernet Branca Branca Menta Jägermeister

2 2 2 2 2 2

cl cl cl cl cl cl

1,60 2,00 1,60 2,00 2,00 1,60

2 cl 2 cl 2 cl

2,00 2,00 2,00

4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 4 cl 4 cl

4,50 4,50 5,00 4,50 4,50 2,50 2,50 2,50 2,50 5,00 7,50

2 cl 2 cl

2,50 2,50

Asbach Uralt Mariacron Veterano

WHISKEY UND RUM Jack Daniels Jim Beam Southern Comfort Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black Barcardi Havana Club Captain Morgen Rum Ron Zacapa Sistema Solera 15 Ron Zacapa Sistema Solera 23

TEQUILA Tequila Silber Tequila Gold

Hotel & Restaurant Sassor

WEINBRÄNDE

Hotel & Restaurant Sassor

HEISSE GETRÄNKE Pott Kaffee 7 Kännchen Kaffee 7 Cappucino 7 Espresso 7 Milchkaffee 7 Latte Macchiato 7

2,20 3,20 2,50 2,00 3,00 2,50

Glas Tee versch. Sorten von „Pure“ Tee Kännchen Tee

2,00 3,80

Tasse Schokolade Kännchen Schokolade

2,50 3,20

Irisch Coffee 7 Russische Schokolade Pharisäer Rüdesheimer Kaffee

4,50 4,50 5,00 5,00

Glühwein Tee mit Rum doppelter Grog Bärenfang Grog

2,50 4,00 4,50 4,50

Heißer Orangensaft Heißer Apfelwein Heiße Zitrone Heiße Milch

2,50 2,50 2,50 2,00

SUPPEN Tomatencremesuppe Toskana

4,50

mit gerösteten Pinienkernen und Kräutersahnehaube

Zwiebelsuppe

4,20

1

mit gratiniertem Käsebrot

Pfeffersuppe Madagaskar

4,20

Kleiner Salatteller

1

4,00

Beilagensalat

Sportlersalat

12,50

mit gebratenen Putenstreifen und frischen Champignons

Chefsalat

10,50

1,2,4

mit Käse- und Schinkenstreifen oder Thunfisch

Dressing Saure Sahne, Essig und Öl, Balsamicodressing

Folienkartoffel

VEGETARISCH

5,50

mit Kräuterquark und Salatgarnitur

Camembert

1

mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur

8,00

Hotel & Restaurant Sassor

SALATE

KLASSIKER Schnitzel „Wiener Art“

2,3

11,50

mit Preiselbeeren, Pommes und Salat

Försterschnitzel

13,50

2,3

mit gebratenen Champignons, Speck, Zwiebeln, Pommes und Salat

Cordon Bleu

13,00

1,2,3

mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

Hotel & Restaurant Sassor

Holzfällersteak

12,00

mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

Rinderfiletsteak 220gr.

1,2,3

24,50

mit Pfeffersoße, Speckbohnen und Bratkartoffeln

Rumpsteak 220gr.

19,90

3

mit Kräuterbutter und Pommes

EMPFEHLUNG DER KÜCHE Schweinelende

15,50

3

im Ganzen gebraten mit Pfeffersoße, Rösti und Salat

Ratsherrenteller

19,50

1,3

2 kleine Rumpsteaks mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat

Scharfes Pfännchen

1,2,3

19,50

mit Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinelendchen, Speckbohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersoße

DEFTIGES Bauernfrühstück

8,50

1

nach Art des Hauses mit Gewürzgurke

Gebratener Leberkäse

1

mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat

8,50

FISCHSPEZIALITÄTEN Forelle

15,50

gefüllt mit Kräutern und Gemüsestreifen, in Alufolie gegart, mit Petersilienkartoffeln und Salat

Zanderfilet

17,50

mit Petersilienkartoffeln und Salat

Grüne Bandnudeln

14,50

mit Kirschtomaten und frischen Champignons in Sahnesoße und Rinderfiletspitzen

Grüne Bandnudeln

13,00

1,3

mit sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Rucola und zwei Scampispießen

Käsespätzle aus dem Pfännchen

11,50

mit gebräunten Zwiebeln und Salat

KLEINIGKEITEN Herrentoast

12,90

1,3

180 gr. Rumpsteak auf Toast, mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons und Salat

Ederberglandkrüstchen

1,3

9,50

auf Toast mit frischem Champignonspiegelei und Salat

Strammer Max

7,90

1,3

mit rohem oder gekochtem Schinken mit 2 Spiegeleiern

Putenschnitzel Hawaii

1,3

9,50

mit Kroketten und Salat

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE Chicken Nuggets und Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

7,50

Hotel & Restaurant Sassor

PASTA

Hotel & Restaurant Sassor

EISKARTE Kleine Portion Eis (2 Kugeln) Mittlere Portion Eis (3 Kugeln) Große Portion Eis (4 Kugeln)

2,00 3,00 4,00

Portion Sahne Schokoladensoße Eierlikör

0,50 0,50 1,00

Eiskaffee mit Sahne Eisschokolade mit Sahne

3,50 3,50

Früchtebecher

5,50

Eis, Früchte, Sahne

Eis und Heiß

5,50

Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne

Bananensplit

5,50

Eis, Sahne, Banane, Schokoladensoße

Eisgletscher

6,00

Zitroneneis, Sahne, Blue Curacao

Friesenbecher

6,00

Vanilleeis, Rum-Rosinen, Sahne

Hausbecher

6,00

Schokoladen-, Pistazien- und Walnusseis, Sahne, Eierlkör

Samson

4,00

Eis, Sahne, Smarties

Pinocchio Eis, Sahne, Gummibärchen

4,00

WAS SIE UNBEDINGT NOCH WISSEN SOLLTEN!!

Alle in den Karten genannten Preise enthalten: Einkommensteuer, Konkursausfall, Lohnfortzahlung, Wareneinsatz, Personalkosten, Putzfrau, Getränke-, Nikotin- und Mehrwertsteuer, Lohn- und Kirchensteuer, Beiträge zur Krankenversicherung, Berufsgenossenschaft, TÜV, Fahrzeugkosten, Beleuchtung, Gema, Werbung, Mieten, Abgeltungssteuer, Lebens-, Feuer-, Einbruchs-, Unfall-, Betriebs- und Haftpflichtversicherung, Solidaritäts-

Müllabfuhr, Radio, TV, GEZ, Kaminfeger, Telefon, Handy, Fax, Zeitung, Zeitschriften, Internet, E-Mail, Vereinsbeiträge, Computer mit Software und jede Woche einen Blumenstrauß für meine liebe Frau.

So gesehen sind die Preise bei uns zweifellos human.

Tourentipps, Stellplätze, abschließbare Garage und Trocknungsräume für Kleidung!

Reichhaltiges Frühstücksbuffet: Mo - Fr: 06:00 - 10:00 Uhr Sa - So: 08:00 - 10.00 Uhr

Für Feiern & Veranstaltungen sind unsere Räumlichkeiten zu mieten.

Kontaktieren Sie uns!

Unser Biergarten lädt bei gutem Wetter zum Entspannen ein!

Biker willkommen

PARTNERHAUS

Das Gesetzt verpflichtet uns Zusatzstoffe, die in Speisen und Getränken enhalten sind, anzugeben.

Die Zubereitung aller Produkte erfolgt in unserem Haus unter größter Sorgfalt.

Produkte, die Zusatzstoffe enthalten, sind durch die entsprechenden Zahlen gekennzeichnet: 1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Geschmacksverstärker, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Farbstoff, 5 mit Phosphat, 6 mit Süßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwärzt, 10 enthält eine Phenylalinquelle Layout&Design: SELLCON GmbH, Fotos: Pixelio, Fotolia, Krombacher, privat

Hotel & Restaurant Sassor

zuschlag, Ökosteuer, Gebühren für Strom, Wasser, Kanal, Heizung, Kühlung,

Mit Felsquellwasser gebraut.

Krombacher. Eine Perle der Natur.