Le Clos Belle Juliette - Paris

92, rue du Cherche Midi 75006 Paris T. +33 1 42 22 53 00

www.labellejuliette.com

L’HEURE DU THÉ — DE 16:00 À 18:30 —

Thé à la française . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 UNE BOISSON CHAUDE, ASSORTIMENT DE CAKES ET PAIN D’ÉPICE

Assortiments de cakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00 AU CHOCOLAT ET PAIN D’ÉPICE

Thé des gourmands .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 UNE BOISSON CHAUDE, UN DESSERT DE LA CARTE AU CHOIX

BOISSONS CHAUDES HOT DRINKS Expresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,00 Double expresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00 Capuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00 Chocolat chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00 Chocolat viennois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00

Thé « Tea Forté ». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00 THÉ NOIR : EARL GREY, ENGLISH BREAKFAST, DARJEELING, LAPSANG SOUCHONG THÉ VERT : SENSHA, JASMIN, OASIS, AFRICAN SOLSTICE TISANE : CAMOMILLE AU CITRON, VERVEINE

BOISSONS FRAÎCHES COLD DRINKS Evian (33 cl/ 75 cl). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00 / 4,00 Eau plate ou pétillante (50 cl/ 75 cl) Chiarra Belle Juliette . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00 / 3,00 Perrier (33 cl). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00 Coca cola, zéro, light (33 cl) . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00 Ginger ale fever tree (20 cl) . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00

BIÈRES . BEERS Heineken (33 cl). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00 Desperados (33 cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00

Tonic water fever tree (20 cl) . . . . . . . . . . . . . € 6,00 Jus de fruits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00 (ORANGE, CITRON, PAMPLEMOUSSE)

Sélection Nectar et Jus Alain Milliat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00 Sélection Nectar et Jus Kookabarra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00

APÉRITIFS Américano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 Apérol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 Dolin (ROUGE ET BLANC) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,00 Kir vin blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 (CASSIS, FRAMBOISE, PÊCHE)

Kir royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 (CASSIS, FRAMBOISE, PÊCHE)

Ricard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 Porto Rouge .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00

PRIX SERVICE COMPRIS. LE CLOS BELLE JULIETTE N’ACCEPTE PAS LES CHÈQUES.

PRIX SERVICE COMPRIS. LE CLOS BELLE JULIETTE N’ACCEPTE PAS LES CHÈQUES.

VINS ET CHAMPAGNES VINS BLANCS

Verre (12 cl) Btl (75 cl)

Bourgogne Aligoté 2014 – Domaine Verret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 26,00 Chablis 1er Cru 2003 – Domaine les Lys .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 . . . . . . . . . . . . . € 65,00 Sancerre « Domaine du Carrou » 2013 – Dominique Roger .. . . . . . . . . . . . € 7,00 . . . . . . . . . . . . . € 38,00 Saint Romain 2010 – Pascale et Thierry Matrot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 46,00 San salvatore Trentenare 2013 (Italie) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00 . . . . . . . . . . . . € 52,00 Meursault – Charmes 1er Cru 2010 – Pascale et Thierry Matrot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 90,00 VINS ROSÉS

Bandol 2013 – Dupuy de Lôme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 . . . . . . . . . . . . . € 36,00 Domaine d'Eole 2014 – Coteaux d'Aix en Provence. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 32,00

COCKTA ILS SHORT DRINK

LONG DRINK

Cosmopolitain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 VODKA / COINTREAU / JUS DE CITRON VERT / PURÉE D'AIRELLES

Bellini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00

Dry Martini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

VERMOUTH DRY / GIN

VODKA / TOMATE / JUS DE CITRON / WORCESTER SAUCE / TABASCO / CÉLERI

God Father. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00

Gin Fizz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

Manhattan.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00

Mojito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00

SCOTCH WHISKY / AMARETTO

RYE WHISKY / VERMOUTH ROUGE

Margarita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14 ,00

TÉQUILA / COINTREAU / JUS DE CITRON

Pink Lady. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

GIN/JUS DE CITRON / GRENADINE

VINS ROUGES

Crozes Hermitage 2013 – Yann Chave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00 . . . . . . . . . . . . . € 36,00 Saint-Joseph 2012 – Domaine M. Chapoutier .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 . . . . . . . . . . . . . € 50,00 Montagne Saint-Emilion 2009 – Château la Bastienne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 . . . . . . . . . . . . . € 45,00 Pomerol 2010 Château Pierhem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 96,00 San salvatore Jungano 2012 (Italie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 . . . . . . . . . . . . . € 52,00 Savigny-lès-Beaune « Les Bourgeots » 2011 – Simon Bize. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 58,00 Rosso di Montalcino 2012 – Casanova di Neri (Italie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 65,00 Brunello di Montalcino 2009 (Italie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 110,00 CHAMPAGNES

Champagne Picard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 . . . . . . . . . . . . € 60,00 Moët et Chandon Impérial brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00 . . . . . . . . . . . . € 90,00 Moët et Chandon Impérial brut Magnum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 170,00 Veuve Clicquot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 110,00 Veuve Clicquot rosé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 120,00 Veuve Clicquot rosé Magnum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 230,00 Dom Perignon Vintage 2004. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 300,00 PRIX SERVICE COMPRIS. LE CLOS BELLE JULIETTE N’ACCEPTE PAS LES CHÈQUES.

PURÉE DE PÊCHE / CHAMPAGNE

Bloody Mary. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00

GIN / JUS DE CITRON / TONIC

RHUM BLANC / CITRON VERT / SUCRE CASSONADE / ANGOSTURA BITTER / MENTHE

Pina Colada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 RHUM BLANC / PURÉE DE COCO / ANANAS

Saveur des Montagnes.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00

VODKA / CHARTREUSE JAUNE / PURÉE DE PAMPLEMOUSSE ET ORANGE

Spritz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

APÉROL / PROSECCO / EAU GAZEUSE

COCKTA ILS — SANS ALCOOL —

Florida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 JUS D'ORANGE / JUS DE CITRON / GRENADINE

Clos Juliette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 PURÉE DE FRAISE / JUS CITRON JAUNE / GINGER ALE / MENTHE

SNACKS CHICS

ALCOOLS . ALCOHOLS

— DU LUNDI AU SAMEDI —

BLENDED WHISKY (5 CL)

RHUM (5 CL)

LES ASSIETTES DU CLOS

LES SALADES

Johnny Walker black label (12 YEARS). . . € 12,00 Chivas Regal (12 YEARS). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00

Zacapa (23 YEARS) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 20,00 Rhum Plantation Guyana 2005 .. . . . . . . € 14,00 Diplomatico Reserva Exclusiva . . . . . € 14,00

La Juliette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 20,00

Caesar * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,00

SINGLE MALT WHISKY (5 CL)

JAMBON SAN DANIELE 24 MOIS, MORTADELLE AU POIVRE, BRESAOLA, MOZZARELLA BUFLONE, GRESSIN, OLIVES Jambon San Daniele 24 mois * . . . . . . . . € 18,00

SALADE ROMAINE, BLANC DE VOLAILLE, CROUTONS, BACON, PARMESAN

Tomates en grappes, burrata, basilic, huile d’olive *. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive, citron * .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00

Talisker (10 ANS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Lagavulin (16 ANS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 17,00 Glenmorangie Nectar d’or​​ .. . . . . . . . . . . . € 19,00

Calle 23 Blanco / Anejo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Patron Silver 100% Agave .. . . . . . . . . . . . . . . € 16,00

WHISKEY AMÉRICAIN (5 CL)

COGNAC (5 CL)

Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Bushmills Original . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

Hennessy X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 45,00 Hennessy Fine de Cognac .. . . . . . . . . . . . € 19,00 Pierre Ferrand Réserve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,00

Les antipastis légumes grillés .. . . . . . . € 13,00 ARTICHAUTS, TOMATES CONFITES, POIVRONS FARCIS, AUBERGINES GRILLÉES, COURGETTES

CALVADOS (5 CL)

Les sardinettes à l’huile d’olive, tapenade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00

Minis babas * .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00

LES CROSTINIS

AU COULIS DE FRUITS ROUGES

Napolitain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

Tiramisu*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 Cantuccini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00

BOURBON (5 CL)

Maker’s Mark. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,00 Four Roses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,00 WHISKY JAPONAIS (5 CL)

Nikka .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 GIN (5 CL)

Hendrick’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Tanqueray N° Ten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Monkey 47 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Bombay Sapphire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 VODKA (5 CL)

Belvédère . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Belluga .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Ketel One . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00

TEQUILA ET CACHAÇAS (5 CL)

Christian Drouin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,00 (PAYS D’AUGE, 5 ANS)

ARMAGNAC (5 CL)

Château de Bordeneuve 1989 . . . . . . . € 18,00 DIGESTIFS ET LIQUEURS (5 CL)

Amaretto Disaronno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Bailey’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Chartreuse verte / jaune. . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Drambuie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Grand Marnier (CUVÉE DU CENTENAIRE).. . . € 14,00 Mixer en supplément de votre alcool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00 COCA COLA, LIGHT, ZERO, GINGER ALE, GINGER BEER, JUS OU NECTAR (25 CL), LIMONADE, TONIC, PERRIER

Mortadelle au poivre * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00 Coppa di Parma, mozzarella de bufflonne .. . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00 Carpaccio de bœuf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,00 CÂPRES, PISTOU, COPEAUX DE PARMESAN, ROQUETTE

FOCACCIA, TOMATES BASILIC, ANCHOIS MOZZARELLA DE BUFFLONNE GRATINÉE, OLIVES

San Daniele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00

FOCACCIA, TOMATES BASILIC, JAMBON SAN DANIELE, SCARMOSSA FONDUE

Végétarien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00 FOCACCIA, CRÈME D’ARTICHAUT, LÉGUMES GRILLÉS, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, OLIVES

LES FROMAGES

Assiette de fromages * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00 GORGONZOLA, TOMME À LA TRUFFE, PECORINO

LES DESSERTS LIMONCELLO, CHANTILLY VANILLE

Panna cotta *. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00

BISCUITS AUX AMANDES ET VERRE DE VIN PASSITO DI PANTELLERIA

Panettone Praliné toasté . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00

AUX NOISETTES DU PIÉMONT

Coupe glacée du Clos

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€ 8,00

GLACE VANILLE, AMARENA, AMARETTI AUX AMANDES

LES PÂTES

Assortiment de petits gâteaux . . . . . . € 8,00

TOMATES, PIMENT, PARMESAN

Glaces et sorbets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00

Penne arrabbiata * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00 Bucatini au pistou *.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00 Linguines alla vongole. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,00

TOMATES, PALOURDES

NOISETTES, AMANDES, NOIX

2 BOULES : VANILLE, PISTACHE, CITRON CHOCOLAT-NOISETTE

* D ISPONIBLE EN ROOM SERVICE À TOUTE HEURE AVEC UN SUPPLÉMENT DE 5 €