TEJIDO SOSTÉN Su función es proporcionar consistencia y rigidez a la planta. Sus células poseen paredes engrosadas y reforzadas con lignina. Existen dos tipos: -Colénquima: sirven como tejido de sostén de órganos de crecimiento. Células vivas, resistentes y extensibles. Localizado por debajo de la epidermis de los tallos herbáceos.
-Esclerénquima: sirve de tejido de sostén de órganos adultos que ya han dejado de crecer. Células muertas, cuyas paredes están engrosadas y lignificadas. Pueden ser: ·Fibras: células alargadas y con extremos puntiagudos. Forman raíces, tallos, hojas y frutos. ·Fibras del xilema: constituyen parte del tejido conductor. ·Esclereidas: células cortas y muy lignificadas, dispersas. Localizadas en la pulpa de los frutos (huesos).
·ACTIVIDAD: -¿Cuáles son las dos clases de tejidos de sostén? ¿En qué se diferencian?
Tejidos conductores o vasculares Los tejidos vasculares transportan sustancias nutritivas desde la raíz hasta las hojas, o viceversa. Están formados por células alargadas, que se disponen en filas. Se diferencian dos tipos: Xilema o tejido leñoso: - Conduce la savia bruta desde la raíz hasta las hojas. - Es un tejido complejo compuesto por varios tipos de células; alargadas y afiladas en sus extremos, una a continuación de la otra. 1|Página
-Ejemplo: ·Elementos traqueales (no vivos), donde circula el agua. Pueden ser huecas, con paredes engrosadas y reforzadas con lignina. En pteridofitas y gimnospermas se denominan traqueadas. En angiospermas se denominan tráqueas que se unen y forman vasos leñosos. Fibras del xilema, con función de sostén. Células parenquimáticas, especializadas en la acumulación de sustancias de reserva. Floema Su función es transportar la sabia elaborada desde las hojas hasta las partes no fotosintéticas de la planta. Está formado por varios tipos de células: •
Elementos cribosos. Células ribosas que aparecen alineadas constituyendo un tubo criboso. Las paredes de las células cribosas no están recubiertas de sustancias impermeables, por lo que permanecen vivas. Las paredes de separación entre células contiguas están perforadas por numerosos orificios o cribas, que constituyen las placas cribosas. Existen cribas en las paredes laterales de los tubos. o La circulación de la savia elaborada por estos vasos se hace más lenta y puede interrumpirse en invierno, debido al depósito de la calosa sobre los poros cribosos. En primavera estos depósitos se disuelve al aumentar la temperatura. •
Células acompañantes o anexas son células parenquimáticas asociadas a los elementos cribosos.
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Fibras y células parenquimáticas están especializadas en el almacenamiento de sustancias de reserva.
Ejercicio: ¿Para qué sirve el floema? ¿Qué lo compone? Desarrolle su respuesta.
TEJIDOS PROTECTORES. Forman la cubierta externa de la planta y son los encargados de protegerla de los agentes exteriores. 1. Tejidos epidérmicos. Constituye la epidermis, capa que recubre la raíz, el tallo herbáceo y las hojas. Está compuesto por una sola capa de células vivas y sin clorofila, dispuesta unas junto a otras sin dejar espacios intercelulares. La superficie de la pared celular está recubierta por la cutícula, una capa formada por cutina y ceras que hace impermeabilizar la epidermis. 2|Página
En las partes aéreas la función de la epidermis consiste en proteger tallos y hojas, regula la transpiración, favorece el intercambio de gases con la atmósfera. En la raíz, sus funciones son protegerlas y facilitar la absorción de agua y sales minerales mediante pelos radicales. En la epidermis se encuentran los pelos o tricomas, cuya función es proteger mejor a las planta. 2. Tejidos suberosos. Constituye una capa denominada súber o corcho, que sustituye al tejido epidérmico en las zonas de las plantas con más de un año de vida.
Está formado por varias capas de células muertas recubiertas de suberina, que lo hace impermeable. Gracias al felógeno las capas inferiores de este tejido se renuevan continuamente. El súber tiene muchos orificios, llamados lenticelas, que permiten el intercambio de gases con la atmósfera.
ACT: ¿Por qué están constituidos los tejidos epidérmicos y suberosos?
TEJIDOS SECRETORES. Los tejidos secretores están formados por estructuras muy variadas cuya única característica en común es la de segregar diversas sustancias que puedan considerarse en unos casos producto de desecho y, en otros, sustancias útiles para la planta. Células y tejidos glandulares. Expulsan las secreciones hacia el exterior de la planta o las acumulan en espacios intercelulares. Tipos de estructuras: •
-Células aisladas entre otros tejidos.
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-Epitelios glandulares, formados por células adosadas.
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-Pelos glandulares, constituidos por una célula alargada que forma una prolongación que sobresale hacia el exterior. Estos pelos liberan esencias o sustancias resinosas.
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-Glándulas epidérmicas, que segregan sustancias como gomas o resinas.
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-Cavidades esquizógeneas de secreción, que son espacios intercelulares rodeados por células glandulares que depositan en ellos sus secreciones.
Células y tejidos cuyos productos permanecen en el citoplasma. Los productos se localizan en el interior de vacuolas y se liberan cuando estas se rompen. Ejemplo los tubos laticíferos, cavidades y conductos compuestos por células plurinucleadas que se disponen en forma de tubos ramificados. La secreción localizada en los tubos laticíferos se llama látex. (Azúcares, taninos y alcaloides).
Ejercicio: ¿Qué característica tienen en común los tejidos secretores?
EL TEJIDO EPITELIAL. El tejido epitelial de revestimiento cubre las superficies externas e internas del cuerpo y, por lo general, formas cubiertas elásticas y resistentes. Tejido pavimentoso: Sus células son planas: -Pavimentoso monoestraficado: Constituido por una única capa de células, con núcleos alargados. Tapiza el interior de los vasos sanguíneos y linfáticos así como el interior del corazón y los alveolos pulmonares. -Pavimentoso pluriestraficado: Compuesto por varias capas. •
*Mucosas: sus células vivas recubren interiormente los órganos digestivos y respiratorios...
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*Tegumentos: Constituye la superficie externa del organismo la epidermis compuesta por una capa exterior (células muertas) debido a su queratinización y en vertebrados da lugar a distintas estructuras (plumas, escamas, pelos etc.) y por una capa interior(células vivas que reemplazan a las muertas).
Tejido Prismáticos: Sus células tienen forma de prisma y se pueden clasificar en: -Prismático monoestratificado: Formado por células con numerosos pliegues en una De sus caras, lo que se traduce en un gran aumento de la superficie (monoestratificado en chapa) ej. Intestino delgado o por células cuyos núcleos se encuentran a distintas alturas. (Pseudoestratificado) ej. tráquea. -Prismático pluriestratificado: Menos común, presenta varias capas de células. Ej. glándulas mamarias. Tejido sensitivo: Forma parte de algunos órganos sensoriales cuyas células pueden captar estímulos. Ej. papilas 4|Página
gustativas, receptores olfatorios etc.
TEJIDO EPITELIAL GLANDULAR •
Las células del tejido epitelial glandular (tejido secretor): -
Están especializadas en la elaboración de sustancias.
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Constituye la parte fundamental de los órganos llamados glándulas.
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Suelen tener forma cúbica.
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Pueden aparecer aisladas. Por ejemplo: Células caliciformes (células del intestino).
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Pueden ser de dos tipos:
Glándulas exocrinas o de secreción externa. Están en contacto con el exterior del cuerpo a través de un conducto de origen epitelial, el producto de su actividad secretora es expulsado a el exterior como con las glándulas sudoríparas, salivales…. Glándulas endocrinas o de secreción interna. No presentan conductos secretores y vierten productos Elaborados (hormonas) a la sangre que circula por ellas.
TEJIDOS CONECTIVOS Son los encargados de mantener unidos a los demás tejidos y forman el soporte material del cuerpo. 5|Página
Son los tejidos más abundantes en animales. Están formados: •
Por células (fibroblastos)
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Una gran cantidad de sustancia intercalar formada por una matriz y por fibras.
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La matriz está compuesta por mucopolisacaridos, sales y proteínas.
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Las fibras (proteínas fibrilares) pueden ser de tres tipos: fibras de colágeno, fibras elásticas y fibras reticulares.
Los tejidos conectivos lo forman: El tejido conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, óseo y hematopoyético. Todos se derivan de células mesenquimatosas, procedentes del mesodermo embrionario. Ver dibujo Estructura del tejido conectivo pg 219.
EL TEJIDO CONJUNTIVO O CONECTIVO PROPIAMENTE DICHO El tejido conectivo une, envuelve y refuerza todos los demás tejidos en los distintos órganos del cuerpo. Está formado por •
Fibrocitos, que son células fijas y de forma estrellada, que se encargan de elaborar las fibras.
•
Células emigrantes: proceden del torrente sanguíneo.
El tejido conjuntivo se clasifica en: 1-Tejido conjuntivo laxo. Se localiza debajo de la piel. La matriz es abundante y amorfa, y está atravesada por fibras de colágeno, elásticas y reticulares. Contienen otro tipo de células macrófagos, mastocitos, y linfocitos.
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2-Tejido conjuntivo fibroso Predomina fibras de colágeno Es un tejido muy resistente a la deformación. Forma los tendones, los ligamentos y el recubrimiento externo de algunos órganos.
3-Tejido conjuntivo elástico. Se trata de un tejido muy elástico, ya que está formado fundamentalmente por fibras elastina. Se encuentra en órganos que cambian de volumen.
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4-Tejido conjuntivo reticular. Predominan las fibras de reticulina, que forman una red. Sirve de armazón a órganos blandos. Ejercicio: ¿Qué son los fibrocitos?
TEJIDO ADIPOSO El tejido adiposo desempeña la función de reserva energética y sirve también de aislante térmico y amortiguador mecánico. Es semejante al tejido conjuntivo laxo en lo que respecta a su composición. Está constituido por adipocitos, células redondeadas y fijas que contienen en su interior grasa. Forma el panículo adiposo de la piel y el tuétano del interior de los huesos.
TEJIDO CARTILAGINOSO 7|Página
El tejido cartilaginoso, conocido como cartílago, es sólido, flexible y relativamente elástico y tiene función esquelética. Está formado por los condrocitos, células que en grupos de 1 a 8 se localizan en el interior de las lagunas, unas cavidades de la sustancia intercelular. Su parte central, llamada matriz cartilaginosa, carece de vasos sanguíneos. Para crecer y mantenerse vivos, los cartílagos se rodean de tejido conjuntivo fibroso (pericondrio), que contiene capilares sanguíneos. Las variedades de tejido cartilaginoso son las siguientes: •
Tejido cartilaginoso hialino. Tiene aspecto blanquecino y pocas fibras de colágeno. Se encuentra en el esqueleto del feto. Forma la ternilla de la nariz, los cartílagos de las costillas y los de la laringe y la tráquea.
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Tejido cartilaginoso elástico. Posee muchas fibras elásticas. Se localiza por ejemplo en el pabellón auditivo.
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Tejido cartilaginoso fibroso. Contiene numerosas fibras de colágeno que le proporcionan una gran resistencia. Se encuentra en los discos intervertebrales, los meniscos…
ACT: ¿Cuáles variedades de tejidos hay? Nómbralos, y explica uno.
TEJIDO HEMATOPOYÉTICO El tejido hematopoyético es el responsable de la producción de células sanguíneas. Se trata de un tejido blando, formado por fibras reticulares y gran cantidad de células:
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Adiposas Macrófagos Reticulares Precursora de las células sanguíneas
Este tejido se puede encontrar en lugares como el bazo, en los ganglios linfáticos, en el timo y sobre todo en la medula ósea roja, éste es el centro hematopoyético más importante del organismo, puede depender ya que: • Al nacer la médula ósea es roja • En los adultos la médula roja persiste en los intersticios de los huesos esponjosos. Las células madre de este tejido tienen la capacidad de división y diferenciación. Las células procedentes de estas divisiones intervienen en la formación de: -Eritrocitos (glóbulos rojos o hematíes) -Granulocitos -Monocitos Médula ósea: aquí se genera la estirpe celular de los linfocitos, ésta llega a completar su desarrollo y madurez para poder realizar sus funciones en los órganos linfoides. También se pueden llamar células linfoides. Leucocitos o glóbulos blancos: Son los que están formados por (granulocitos, monocitos, linfocitos). Plaquetas: son las que participan en el mecanismo de coagulación de la sangre. Se origina por fragmentación en el citoplasma de los megacariocitos (células gigantes y polimorfas nucleadas).
TEJIDO MUSCULAR Está formado por células muy alargadas, llamadas miocitos o fibras musculares, capaces de contraerse al recibir un estímulo adecuado. Contienen en el citoplasma numerosas miofibrillas, formadas por actina y miosina, que las hace idóneas como estructuras de movimiento. Existen tres tipos:
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Tejido muscular de fibra lisa. Células con forma de huso y poseen un solo núcleo. El orden de las proteínas contráctiles no sigue un patrón de bandas, por tanto, no presentan estriaciones. Contracción lenta e involuntaria.
En los animales menos evolucionados constituye en único tejido muscular, mientras que en otros animales se encuentra formando músculos lisos.
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Tejido muscular de fibra estirada. Células muy grandes, plurinucleadas y gran cantidad de mitocondrias. Las proteínas contráctiles se disponen de forma regular en bandas oscuras y claras.
Al microscopio electrónico, se observa que estas bandas responden a un ordenamiento especial de las fibras en el citoplasma o sarcoplasma. Cada unidad que se repite se llama sarcómero y está rodeada de una membrana o sarcolema.
Estos músculos forman la parte activa del aparato locomotor. Contracción rápida y voluntaria.
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Tejido muscular cardiaco. Aspecto estriado por la estructura de las células. Contracción rápida e involuntaria. Células plurinucleadas.
1). ¿Qué tejido es involuntario y rápido?
TEJIDO ÓSEO El tejido óseo constituye la mayor parte del esqueleto de los animales vertebrados. El tejido más duro que estos poseen y forma huesos y dientes. Para cumplir su misión tiene que ser rígido y resistente, por eso la sustancia intercelular contiene, además de los elementos propios de los tejidos conectivos, una gran cantidad de sales minerales, responsables de la dureza de los huesos. Sustancias orgánicas le proporcionan flexibilidad. Formado por osteoblastos u osteocitos, son células de aspecto estrellado y cavidades llamadas lagunas óseas. Contiene osteoblastos, células gigantes y multinucleares.
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-TEJIDO ÓSEO COMPACTO: Forma la parte tubular de los huesos largos y la zona externa de todos los huesos. El tejido se dispone en laminillas óseas concéntricas alrededor de unos conductos, llamados canales de Harvers. El conjunto se llama sistema de Harvers. Comunicación entre los distintos conductos de los huesos son tubos llamados conductos de Volkman. Las abundantes prolongaciones que relacionan unas lagunas con otras constituyen los conductos calcóforos. Está rodeado por una cubierta conjuntiva, llamada periostio, es la responsable del crecimiento en espesor del hueso en capas concéntricas. 1.- ¿Cómo están formados los canales de Harvers? TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO. El tejido óseo esponjoso se encuentra en el interior de los huesos cortos, de los planos y de las cabezas de los huesos largos. Está formado por las trabéculas, láminas óseas de escaso espesor y separadas unas de otras por huecos irregulares que son ocupados por la médula ósea roja, la cual desempeña un papel muy importante en la producción de células sanguíneas. Dado que las trabéculas no poseen vasos sanguíneos, las células óseas se nutren por difusión.
TEJIDO NERVIOSO Unidades básicas de los sistemas nerviosos. El tejido nervioso de la mayoría de los animales está constituido por dos tipos muy diferentes de células: las neuronas y las células de la glía. Únicamente los invertebrados más simples poseen un sistema nervioso formado sólo por neuronas. 1.1. Neuronas. Las neuronas son las unidades funcionales esenciales del sistema nervioso, son las células especializadas en transmitir el impulso nervioso. En ellas se pueden distinguir: - Un cuerpo celular o soma: posee forma irregular y contiene, al igual que cualquier otra célula, los orgánulos celulares y el núcleo celular generalmente en el centro. El RER, está muy desarrollado lo que indica que en este tipo de células la síntesis de proteínas es muy activa.
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- Las prolongaciones nerviosas que salen del cuerpo celular y que son de dos tipos: el axón y las dendritas. Estas últimas son cortas y de contorno rugoso, pudiendo tener cada cuerpo celular una o varias dendritas. El axón, único para cada neurona, tiene los bordes lisos y puede alcanzar gran longitud. Su extremo se ramifica formando fibras o pies terminales que terminan en unos ensanchamientos denominados botones terminales que acaban cerca de prolongaciones nerviosas, de cuerpos celulares o en órganos efectores, como músculos y glándulas. Las zonas donde dos neuronas entran en contacto entre sí reciben el nombre de sinapsis. La transmisión del impulso nervioso está polarizada de manera que se efectúa siempre en un sentido, yendo de un polo a otro de la célula. Transmitiéndose desde la dendrita al cuerpo neuronal y alejándose desde éste hasta las terminaciones del axón. Funcionalmente podemos distinguir tres tipos de neuronas: neuronas motoras, interneuronas y neuronas sensitivas. Neuronas sensitivas: Estas neuronas poseen un cuerpo celular que sobresale del costado de un largo axón, sus dendritas acaban en los receptores sensitivos, que reciben información señorial y la transmiten al sistema nervioso central (médula y encéfalo). Son, pues, las que llevan mensajes desde los receptores externos hasta el sistema nervioso central. Neuronas motoras: Poseen numerosas dendritas y un largo axón, conducen el impulso nervioso desde regiones del sistema nervioso central hacia los órganos efectores, tales como músculos o glándulas. Interneuronas: Poseen un cuerpo neuronal con numerosas dendritas y un corto axón.
Células de la glía.
Los sistemas nerviosos de vertebrados poseen también células distintas a las neuronas, son las células de la glía. Las células gliales desempeñan un papel de soporte, e intervienen en el intercambio de nutrientes entre la sangre y las neuronas.
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