El Consejo Mexicano de la Carne es un organismo líder en México de reconocido prestigio nacional e internacional conformado por las empresas más importantes de la cadena productiva de la carne, que cuenta con 30 años de experiencia en la representación y defensa de los intereses comunes de su membresía.
Misión:
Visión:
Representar los intereses de sus socios y asociados a fin de propiciar la competitividad del sector, su desarrollo y crecimiento, coadyuvando además con acciones que fomenten el consumo de productos cárnicos.
Ser el organismo líder que represente los intereses de las empresas que integran la cadena de la carne y el órgano de consulta necesario a considerar por los tomadores de decisiones.
Comecarne, se conforma de dos tipos de agremiados: • Socios, encargados de transformar la carne y darle un valor agregado, elaborando los productos procesados, enlatados y listos para consumo. • Asociados, son los agentes económicos involucrados con la industria de la carne que proveen de las materias primas cárnicas, ingredientes, productos químicos, control microbiológico, certificación, empaques, maquinaria, equipos, servicios de refrigeración, logística y transporte, almacenaje, capacitación y demás insumos necesarios para los socios.
www.comecarne.org