Nicaragua Exporta by JuanCRodriguez

Enrique Zamora, Presidente APEN

Nicaragua-UE Comercio en crecimiento

En los últimos diez años el intercambio comercial entre Nicaragua y la Unión Europea mostraron un importante crecimiento, de 91 millones de dólares, en 2001, las exportaciones de origen nicaragüense a la Unión Europea pasaron a 289 millones, convirtiéndose en el cuarto mercado en importancia para el país, después de Estados Unidos, Centroamérica y Venezuela.

De acuerdo con el CETREX en los últimos años, el 10 por ciento del total exportado desde Nicaragua fue al mercado Europeo.

Este crecimiento ha estado sostenido por los buenos precios pagados en ese mercado, el cual es el que mejor paga por los productos nacionales. En términos generales, en el 20011, el precio de los productos en el mercado europeo fue de 2.66 dólares por kilogramos, precio que subió en el 2012 a 3.026 dólares. En este mismo período los precios en el mercado estadounidense fueron de 2.60 dólares por quintal en el 2011, mientras que el en 2012, bajaron a 2.20 dólares. El mercado venezolano pagó en 2011 por los productos nacionales 2.05 dólares por kilogramos, mientras que en el 2012 este precio subió a 2.11, de acuerdo con los datos del Centro de Trámites para las Exportaciones (CETREX). No obstante hay que destacar que en medio de los altibajos provocados por la crisis financiera internacional, la tendencia de las exportaciones es creciente y con la firma y entrada en vigencia de un Acuerdo de Asociación con la Unión Europea, las oportunidades aumentan, desde todo punto de vista. Y este es el reto, ya que las exportaciones han estado concentradas en los mismos productos tradicionales

como café, maní, aceite de maní, camarones, langostas y cueros (pieles), lo cual como país nos obliga a mejorar la variedad de la oferta exportable, la calidad y la cantidad, tomando en cuenta un mercado que demanda cada vez más mercancías producidas por el país o con potencial de serlo. Productos que pueden ser desarrollados por pequeñas y medianas empresas nacionales, cuentan con el apoyo de la Unión Europea a través de sus proyectos de cooperación, tales como Al-Invest IV. Es así que a partir del 2011, la UE otorga un reconocimiento a la empresa que más incrementó sus ventas a Europa, en marco del evento anual de APEN "Premio al Mejor Exportador del Año”. Actualmente Costa Rica representa el 43% de las exportaciones de la región CA hacía Europa, mientras que Nicaragua queda en el penúltimo lugar con tan solo 6% de participación, seguido solo por Panamá (4%). De acuerdo con el CETREX en los últimos años, el 10 por ciento del total exportado desde Nicaragua fue al mercado Europeo. En cuanto a las importaciones, las provenientes de la UE también muestran una tendencia creciente en los últimos años, alcanzando en el 2012 en valor un total de U$ 348.1 millones, ocupando en este aspecto el sexto lugar como proveedor de mercancía para Nicaragua. Nicaragua importa de la UE sobre todo medicamentos y agroquímicos, vehículos, maquinaria y equipos de transporte y de telecomunicaciones. Es importante poner en perspectivas que la Unión Europea es un socio comercial clave en lo que respecta a las inversiones extranjeras, las cuales son fuertes en energía y telecomunicaciones, además de la cooperación que brindan al país la cual es considerable.

Klara Kanska

Consejera Comercial Delegaci贸n Uni贸n Europea en Nicaragua

EuropaCentroam茅rica un mega bloque comercial

AdA un reto para la región

lo largo de la última década las exportaciones de Nicaragua hacia el mercado europeo han mostrado un constante crecimiento en valor con excepción del 2009 debido al impacto de la crisis. En el 2001 Nicaragua exportó 91 millones USD al mercado europeo, y en el 2012 este monto se triplicó, alcanzando 289 millones logrando un crecimiento de un 18% en valor comparando con 2011. No obstante, el crecimiento de los últimos años fue basado en gran medida a los altos precios de los principales productos de exportación, sobre todo el café.

representó alrededor de 60% del total valor exportado hacía Europa. Los 5 principales productos representaron más de 90% del total exportado son: café, maní, aceite de maní, camarones/langostas y cueros/pieles.

En el 2012 no se observó incremento en los volúmenes exportados a Europa, mientras que el volumen de exportaciones totales de Nicaragua aumentó 16%.

La oferta no se está ampliando de una manera suficiente, aunque algunos productos lograron aumentar su participación en el total exportado a Europa entre los que destacan :miel, cacao, muebles de madera, frutas frescas, cueros y pieles, plantas y flores frescas.

En el 2012, igual que en años anteriores, las exportaciones de Nicaragua hacía la UE estuvieron concentradas en pocos productos, principalmente el café, que

De aquí la importancia en diversificar la oferta exportadora hacía Europa, aumentar productividad y buscar nuevos nichos de mercado, colocando

productos con mayor valor agregado en el mercado europeo como productos orgánicos, frutas y verduras procesadas, artesanía y muebles). La UE, a través de sus proyectos de cooperación, tales como Al-Invest o Competitividad está apoyando a las pequeñas y medianas empresas en sus esfuerzos de incursionar en el mercado europeo. Además, a partir del 2011, la UE otorga un reconocimiento a la empresa que más incrementó sus ventas a Europa, en el marco del evento anual de APEN "Premio al Mejor Exportador del Año. Actualmente Costa Rica representa el 43% de las exportaciones de la región CA hacía Europa,

En 2011 la UE fue el sexto proveedor de mercancías a Nicaragua (5% del total importado). El primer socio comercial según el origen de mercancías fue el mercado común centroamericano (USD 1,124 millones, 22% participación), seguido por los Estados Unidos (USD 947 millones, 19% participación), y Venezuela (USD 794 millones, 16%). Nicaragua importa de la UE sobre todo medicamentos y agroquímicos, vehículos, maquinaria y equipos de transporte y de telecomunicaciones. Perspectivas Asociación

del

Acuerdo

LIBERALIZACIÓN ARANCELARIA

mientras que Nicaragua queda en el penúltimo lugar con tan solo 6% de participación, seguido solo por Panamá (4%). A lo largo de los últimos años, alrededor del 10% del total exportado desde Nicaragua fue destinado al mercado Europeo, siendo el mercado de los EE.UU el destino más importante de exportaciones nicaragüenses (28%), seguido por el propio mercado común centroamericano. Al igual que las exportaciones, las importaciones provenientes de la UE mostraron una tendencia creciente en los últimos años, alcanzando en el 2011 el valor de USD 261.5 millones.

Las negociaciones del Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea (UE) y Centroamérica (CA) concluyeron en mayo de 2010. El Acuerdo fue firmado el 29 de junio de 2012 en Tegucigalpa, Honduras. El 11 de Diciembre 2012 el Parlamento Europeo ratificó el Acuerdo. El pilar comercial del Acuerdo entrará en vigor una vez que finalice el procedimiento legislativo en las Asambleas Nacionales de Centroamérica, probablemente a mediados de 2013. El Acuerdo traerá una mejora sustancial en el acceso al mercado para la UE y América Central. La UE liberalizará el 91% de las líneas arancelarias para las exportaciones de CA, inmediatamente después de la entrada en vigor del Acuerdo. CA lo hará para el 48% de las líneas y completará el calendario de liberalización en el plazo de 10 años. Sólo una pequeña cantidad de productos (1 por ciento) se exonerará después de 15 años.

Nicaragua - UE Valor de exportaciones (USDm)

2007

167.5 212.9 178.5 192.6 245.0 2008

2009

2010

2011

Valor de importaciones (USDm)

2007

183.7 211.2 202.2 220.2 261.5 2008

2009

2010

2011

En la agricultura, los aranceles sobre los principales productos para ambas regiones serán eliminados en gran medida, mientras que éstos serán respetados en las "zonas sensibles" para los mercados locales. Por ejemplo, Centroamérica garantizará entrada libre inmediata para: vinos, aceitunas, aceite de oliva, manzanas, cerezas, uvas y pasas, pero quedarán excluidos de libre comercio los siguientes productos provenientes de la UE: carnes (bovina, porcina, aves), arroz, aceites vegetales, tomates, frijoles, cebolla, papas, maíz y miel. La UE eliminará los aranceles para la mayoría de los productos lácteos, con algunas excepciones (leche en polvo, leche condensada y yogurt natural). Centroamérica eliminará aranceles para algunos productos lácteos, tales como leche evaporada y condensada, y otorgará contingentes limitados libres de aranceles para leche en polvo y quesos maduros. Estos contingentes corresponden al volumen de comercio actual y crecerán cada año.

REDUCCIÓN DE OBSTÁCULOS AL COMERCIO DE BIENES La eliminación de aranceles es un beneficio real, siempre y cuando los obstáculos técnicos y de procedimientos al comercio también sean abordados. El Acuerdo garantizará una mayor transparencia y una mejor cooperación en las áreas de "normas" y la vigilancia del mercado. Las disposiciones acordadas van más allá del Acuerdo de la OMC sobre Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC). Los requisitos para el marcado y el etiquetado permanente se han simplificado. Las Partes acuerdan cooperar en la elaboración de reglamentos técnicos, creación de normas y establecimiento de evaluaciones de la conformidad. Más importante aún, las partes promoverán el desarrollo de normas armonizadas y estándares dentro de cada región, con miras a facilitar la libre circulación de mercancías. Se ha acordado avanzar en dirección a los estándares internacionales en la legislación aduanera y simplificación de los procedimientos. Esto mejorará las condiciones comerciales,

mientras que al mismo tiempo permitirá mantener un control aduanero eficaz. América Central aún no ha armonizado todos los estándares, pero se ha comprometido a promover el desarrollo de la normativa aduanera regional. Esto facilitará las operaciones de los comerciantes y las empresas, tanto dentro como fuera de la región. En cuanto a las barreras sanitarias y fitosanitarias (MSF), el Acuerdo también va más allá de los requisitos del Acuerdo de la OMC en las áreas claves, tales como la regionalización de las enfermedades animales y plagas, y la transparencia de las MSF y de los requisitos de importación y procedimientos. Incluye otras herramientas útiles de facilitación del comercio, tales como el listado de los establecimientos y origen de las exportaciones. Nuevas mejoras, por ejemplo, en el ámbito del bienestar de los animales han sido acordadas. Esto ayudará a fortalecer las capacidades en los países de América Central y, por lo tanto, facilitar su acceso a los mercados.

ACCESO A LOS MERCADOS DE CONTRATACIÓN PÚBLICA, SERVICIOS E INVERSIONES Los compromisos asumidos por CA en el área de servicios y establecimiento son importantes en materia de telecomunicaciones, servicios ambientales, financieros y marítimos. Los nuevos compromisos cubren los servicios transfronterizos, inversiones y otros distintos del sector servicios; así como personal clave, becarios con titulación universitaria y proveedores de servicios empresariales. Asimismo, el Acuerdo liberaliza los pagos corrientes y movimientos de capital entre las partes. Estos sectores se beneficiarán de un acceso más fácil y de posibilidades de expansión en todos los mercados de los

países centroamericanos, lo que permitirá atraer nuevas inversiones europeas hacía la región CA. La apertura del mercado de contratación pública de Centroamérica varía en función de los niveles de liberalización; con Costa Rica y Panamá abriendo sus mercados de manera más significativa que los demás países contemplados en el Acuerdo.

INTEGRACIÓN REGIONAL El Acuerdo responde al compromiso centroamericano de fortalecer la integración económica regional y facilitar así el movimiento de mercancías de la UE y CA en la región. Los reglamentos regionales, en lugar de "nacionales", y el uso de un documento administrativo único para las declaraciones aduaneras, aliviarán considerablemente la carga administrativa de los exportadores europeos y beneficiarán el comercio intrarregional. Los procedimientos aduaneros, así como los puestos aduaneros, van a ser armonizados. La eliminación del doble arancel vendrá con el tiempo: el importador tendrá que pagar un único arancel para la región, en vez que en las fronteras de cada país. Procedimientos de MSF se armonizarán. El fortalecimiento de la Unión Aduanera en CA se traducirá en menores costos y menos tiempo de espera en las fronteras para todos los comerciantes, con lo que hará a la región centroamericana más competitiva.

Esmeralda Vargas "El secreto del 茅xito de una empresa es la atenci贸n al cliente" 18

smeralda Vargas, tras largos años de estudio en los Estados Unidos, siempre tuvo la ilusión de regresar a su país para seguir los pasos de su madre en la industria turística. Desde su niñez ese ha sido el mundo en que se desarrolló e incursionó al regresar a Nicaragua logrando dar a conocer el mundo las riquezas de nuestro país. En 1994, al poco tiempo, Esmeralda se vuelve una especialista sobre el tema del turismo y llega a convertirse en gerente de ventas de AEROMUNDO, cinco años más tarde en 1998, funda SchuVar Tours, dado que no existía en el país ninguna empresa dedicada a promover Nicaragua como destino turístico siendo así, que asume la Gerencia General de SchuVar Tours “La Universidad no lo es todo”, dice esta mujer exitosa en el mundo de los negocios turísticos, aunque no ha sido nada fácil llegar hacer una triunfadora. “Para forjarse en este ambiente debes siempre innovar y ofrecer algo distinto, así como escoger los mejores

proveedores, lo cual se adquiere con el tiempo ”, comenta. Su larga experiencia, le ha permitido hacer alianzas correctas, planes de mercadeo exitosos logrando llevar a SchuVar Tours a ser, una de las empresas más exitosas del país. Vargas dice que SchuVar Tours, actualmente se ajusta a los cambios del mercado turístico global, creando

dejará su legado. Esmeralda es hija de los empresarios ya fallecidos Silvio Vargas y Esmeralda Martínez. En su vida empresarial le ha tocado viajar por casi todo el mundo, siendo su pasatiempo favorito “viajar”, pero aún le falta conocer, Egipto y Dubai, viaje que realizará cuando sus hijos hayan concluido la universidad. Para Esmeralda, “la atención al

Como toda joven emprendedora y dedicada al trabajo, inició como vendedora en la agencia de Viajes Aeromundo, empresa de larga trayectoria en el ramo de la industria turística en Nicaragua, negocio que fue fundado por su madre Esmeralda Martínez y Sandra Schutze. nuevos productos y servicios en la industria. “Al final los resultados se han visto, hemos crecido, nos hemos posesionado en el mercado”, afirma esta empresaria casada hace 23 años con el empresario Anibal Sevilla, con quien ha pocreado tres hijos, dos varones, de 22 y 19 años y una niña de 15 años de edad, a quien le

cliente” es fundamental en un negocio, cualquiera que sea. Asegura que el éxito de Schuvar Tours, ha sido que la parte gerencial es manejada por la familia. Una de sus mayores experiencias en el mundo empresarial, es conocer gran cantidad de personas, con diferentes costumbres, tradiciones, religiones e idiomas.

Esmeralda a fondo NUESTROS CLIENTES Contamos con una cartera de clientes de lo más extensa y variada, en Nicaragua, un alto porcentaje de empresas corporativas y personas naturales nos prefieren así como la más exclusiva red de agencias internacionales.

PLANES FUTUROS Como emprendedora y trabajadora incansable, Esmeralda contempla en el futuro cercano, abrir sucursales en todo el país, y extenderse a Costa Rica , ya que el turismo en Nicaragua empieza a despertar. “Desde Schuvar tours, nos ha ayudado mucho la imagen personal, porque a la gente tenés que darles cosas agradables”.

GALARDONADA En la ceremonia del “Premio al exportador 2012” Esmeralda Vargas, fue galardonada con la Categoría Mujer Exportadora del Año. Durante esa ceremonia SCHUVAR TOURS fue premiada con la categoría “Empresa Exportadora de Servicios”, ya que esta empresa incrementó significativamente los ingresos provenientes de las ventas de exportaciones. Vargas además de Gerenciar Shuvar Tours, es socia de negocios importantes como Subway , Mosaico y Aeromundo.

Nicaragua tiene las

mejores hamacas

del mundo

Cómodas para relajarse, leer, dormir o descansar

sí son las hamacas nicaragüenses confeccionadas por las manos laboriosas de los artesanos. Una hamaca es sinónimo de tranquilidad y descanso acá en Niacaragua o en Australia, y no por casualidad mencionamos Australia, si no por ser uno de los países en que el nombre de Nicaragua destaca por sus hamacas. Puerto Rico, Estados Unidos, Panamá, España, Inglaterra, Holanda y Taiwán, son algunos de la países que gozan del vaivén y la sensación de relax que da una hamaca nicaragüense. Elmer Iván Suazo Pérez, es un heredero natural de su padre don Gilberto Ramiro Suazo López, quien en el año 1952 inció su negocio visitando a pie hoteles, embajadas y residencias de las principales ciudades de nuestro país, para convertir su pequeño taller de hamacas en un próspero negocio que ha pasado de generación en generación. Las hamacas nicaragüenses caracterizadas por su variedad de tamaño y vistosos colores que van desde: verde limón, narajas, azules, celestes, pistacho, dan un toque espectacular a los jardines, terrazas y rincones favoritos de las casas donde son utilizadas. Esta pieza es considerada, ligera e ideal para viajes por su facilidad para transportar, su peso oscila entre 0.5 y 2.5 kilogramos dependiendo del modelo elegido.

¿Cómo se hace una hamaca? La forma y técnica de tejerla no ha cambiado casi nada desde tiempos de nuestros antepasados, se requiren de cinco a ocho días y el trabajo de tres personas, por la complejidad de tejer el material y adaptarse a los nuevos diseños que año con año se van innovando. Las hamacas se inciaron a elaborar a base de cabuya, fibra que se extraía del henequén, pero luego se empezaron a trabajar de la pita, obtenida del plátano, la que fue sustituida por el algodón por su rentabilidad. Es así que Elmer Iván Suazo, ha mantenido la tradición de su padre creando con ingeniosidad cada una de estas piezas de descanso, compuestas por dos bolillos a base de cedro, guásimo, laurel y algodón finamente tejido. Suazo Pérez es un empresario innovador. Es el primer artesano de hamacas en utilizar el internet para incrementar sus ventas, ahora los compradores de don Elmer lo hacen "online".

Pasos principales para confeccionar una hamaca 1. Elección de los hilos 2. Enrollar los hilos 3. Ajustar el telar 4. Tejer el cuerpo 5. Tejer los nudos decorativos de los bordes 6. Elaboración de los brazos o parte externa de la hamaca

La mayoría de las hamacas son elaboradas en el barrio San Juan de Masaya, su materia prima es importada de Guatemala y El Salvador, los precios de cada pieza van desde 300, 500, 600, 700, 1000 hasta 1,500 córdobas, todo depende del material, bordados, madera de los bolillos y colores.

Planta Procesadora de

Productos Frescos Contamos con los Siguientes Servicios:  Procesamiento de Productos Frescos  Almacenamiento de Productos Secos y Refrigerados  Comercialización

Comprometidos con la Calidad, Seguridad, Inocuidad e Higiene de Nuestros Servicios y Productos a través de Mejoramiento Contínuo e Inovación Tecnológica Oficinas Centrales: del MAGFOR 1 y ½ cuadra al este. Apdo. 15, Jinotega, Nicaragua Telefax: (505) 2782-2237 Planta Procesadora: Km 164 carretera Managua – Jinotega Teléfono: (505) 2782- 5704 www.aglobal.org.ni

CAC Trading

pionera en cultivo de Chía 237 Productores de Chía del departamento de Jinotega , han sido beneficiados a través de un programa integral ejecutado por CAC Trading

ste programa ejecutado por CAC Trading, es considerado el más grande y completo para el cultivo de chía a nivel centroamericano, ya incluye desde financiamiento a los productores, entrega de semilla, agro insumos , asistencia técnica, y un contrato de compra que garantiza al productor que al concluir la cosecha su producto será comprado.

CAC Trading inició a partir del año pasado este programa con un grupo de productores que se dedicaban a la producción de frijoles y vieron como una nueva alternativa la chía, por considerarlo un producto más rentable. Estos productores han sido beneficiados con micro créditos como resultados de una alianza entre CAC Trading y la Cooperativa de Crédito Unión y Fe. Este Programa ejecutado por CAC Trading, tiene una política de género definida que apoya directamente a las propietarias de las parcelas con un financiamiento adicional equivalente a un 20% . La chía en la época precolombina era uno de los cuatro alimentos básicos de las civilizaciones de América Central , junto con el maíz el amaranto y los porotos sus semillas se utilizaron para la elaboración de medicinas y era la base de su alimentación y la de sus animales. Luego la conquista española reprimió a los nativos, suprimió sus tradiciones y destruyó la mayoría de la producción agrícola así como el sistema de comercialización existente, sobreviviendo sólo en pequeñas parcelas en áreas montañosas del sur de México, Guatemala y Nicaragua.

Quinientos años más tarde, vuelve a recobrar su papel protagonista en la nutrición humana, a principios de los 90 el North Western Argentina Regional Project, desarrollado por la Universidad de Arizona y por el gobierno argentino, realizó un estudio para identificar granos alternativos para producirlos a escala industrial y coadyuvar a la economía de los agricultores del noroeste argentino, destacándose la semilla de la chía por sus grandes beneficios nutricionales. La composición química de la chía y su valor nutricional, le confiere un gran potencial para la alimentación. Estas semillas ofrecen ahora al mundo una nueva oportunidad para mejorar la nutrición humana, siendo una fuente natural de ácidos grasos Omega 3, antioxidantes proteínas, vitaminas, minerales y fibra dietética. La chía es uno de los productos estrella con que CAC Trading participó, gracias al apoyo de APEN a través del programa ALINVEST IV, de la Unión Europea, en AGRITRADE 2013, la feria agrícola internacional más importante de Centro América. Recientemente CAC Trading fue galardonada por el Programa Techno Links, por ser una empresa que está facilitando el acceso de tecnología agrícola a pequeños productores. El programa Techno Links tiene como fin incrementar la productividad de los pequeños productores agropecuarios de Perú y Nicaragua. En nuestro país, no existe registro de grandes extensiones de cultivos de chía, únicamente hay un rastreo de unas 2,700 manzanas en los departamentos de Matagalpa,

Jinotega y Estelí, de las cuales 700 están siendo cultivadas de manera tecnificada, las que están dando un rendimiento de 10 a 12 quintales por manzana. Tradicionalmente el cultivo de la chía se realizaba rústicamente y su oferta era de unas 60 a 80 toneladas al año, actualmente con la ejecución de este programa la oferta de chía nicaragüense ha crecido entre 300 a 400 toneladas anuales.

El Boom de la chía entre los productores

CAC Trading, como parte de su compromiso de transmitir los mejores conocimientos en el cultivo de la chía, está trabajando en la preparación del “Primer Foro de Chía ” en el que participarán líderes productores y gremios representativos del sector. Melvin Somarriba Gerente General CAC Trading

Para el Productor Miguel Casco, en este momento la siembra de chía es un importante negocio por su rentabilidad . Casco es propietario de treinta manzanas de tierra, de las cuales destinó cuatro al cultivo de la chía, a través del programa integral ejecutado por CAC Trading. Según Casco para la siembra de una manzana de chía tecnificada se requiere una inversión de C$ 10,000 diez mil córdobas , obteniendo una producción de 12 quintales por manzana “ En estos momentos estamos muy entusiasmados por que hemos podido salir de nuestras deudas que por años no habíamos encontrado una solución, gracias al apoyo de CAC Trading, se nos facilitó créditos y asistencia técnica para producir nuestras tierras “ comentó este pequeño productor quien es padre de ocho hijos dos de ellos le colaboran en las labores del campo.

MAYOR INFORMACióN: WWW.CAC-TRADING.COM , WWW.FACEBOOK.COM/CAC TRADING

Joshy Castillo

AGROEXPORT Dinamizando sus exportaciones Nuevas ventanas de negocios en el país del Norte, productos como el achiote en polvo encuentran mercados especializados en aquel país.

lvaro Cantillano es un empresario emprendedor. Con un par de socios, decidió eliminar la intermediación y pagarle mejor a los productores de frijoles, y de esa manera evitar el encarecimiento del producto. Así creó, una planta empacadora en Matagalpa que procesa 12 productos, desde Frijol Rojo Seda hasta Achiote en polvo, destinado a mercados exclusivos en los Estados Unidos. El catálogo de su página web www.agroexport.us, muestra los diferentes productos nicaragüenses que llegan a suelo norteamericano, directo, desde el productor, como afirma Cantillano, “por la cercanía con los agricultores y asociaciones de productores, esto contribuye a reducir la cadena de intermediación comercial, lo que nos hace más competitivos tanto en precio como en calidad”. Agroexport envía tanto granos como hortalizas a Estados Unidos. Estados como Texas, New Jersey, Washington, Florida, Maryland, Nueva York, Atlanta y California reciben desde hace meses productos nicaragüenses a través de empresarios norteamericanos que apoyaron desde un inicio a la empresa nicaragüense. En Centroamérica Agroexport envía a El Salvador, Costa Rica, Guatemala y Panamá.

Desde hace dos años Agroexport, exporta más de 3 millones de dólares anuales hacia la costa este de los Estados Unidos, lo que ha permitido captar el mercado nostálgico, esfuerzo que para Cantillano ha sido posible gracias al apoyo de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, APEN y del Centro de Exportaciones e Inversiones CEI. Actualmente Agroexport se encuentra en la fase de certificación en Buenas Prácticas de Manufactura, BPM, Global GAP y la HACCPP, donde APEN en conjunto con el Centro de Producción Mas Limpia, CPML, apoya este proceso . Recientemente esta empresa lanzó al mercado local Frijol Rojo Seda Blandito en presentaciones de 2 y 4 libras, un frijol tierno, recién cosechado para captar al cliente exigente. El Frijol es el producto estrella de Agroexport. Grandes máquinas en un espacio de unos 100 mts², limpian el producto con el apoyo de más de 100 trabajadoras mujeres. Este frijol no solo irá a la exportación a Estados como California, New York y Houston. El mismo frijolito rojo y suave ya está en el mercado local

en centros de ventas como Pricesmart y los supermercados La Colonia. La presentación a los super es de 2 y 4 libras.

Retos en el camino Sin embargo no todo ha sido fácil para estos empresarios. El empaque es uno de los pegones dentro de la cadena de producción. Lester Estrada es Gerente de Logística de Agroexport.. “La capacidad de nuestra empresas de empaque ha sido mínima, van a tener que hacer inversiones para responder a la demanda cada vez más creciente”, -ud. cree que esa sea la solución- le preguntamos, “Si, porque otra alternativa es que vengan otras empresas de empaque, como Plásticos Universales de Costa Rica quiere venir a invertir a Nicaragua”. Estos problemas se revelaron cuando iniciaron el empaque del Frijo Blandito. Las bolsas no presentaban la calidad requerida. La tinta se corría. Tuvieron que hacer varias pruebas hasta tener la bolsa adecuada. Para Estrada, hay rezago tecnológico en Nicaragua. De allí que las Innovaciones “deben llegar a toda la cadena, transporte, empaque, mercadeo, las empresas no están acostumbradas a tener asesores de Mercadeo, necesitamos empezar a dinamizarnos” dice convencido.

“Le administramos marcas a seis empresas reconocidas en la costa este de los Estados Unidos, es una motivación que nos permite darle valor a la materia prima que compramos, porque a parte del proceso de empaque, administrar la marca de alguien es una responsabilidad mayor” Álvaro Cantillano Gerente de Comercialización de Agroexport.

Agroexport está en proceso de exportar frijoles molidos o refritos a los Estados Unidos.

40 años aportando soluciones El CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) es un centro regional de excelencia que trabaja, desde 1973, para que los territorios y comunidades rurales de América Latina y el Caribe alcancen un mayor desarrollo humano. Sus países miembros son Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá, México, Belice, Bolivia, Colombia, Paraguay, República Dominicana, Venezuela, España, el Estado de Acre en Brasil y Nicaragua. 28

n 2013, el CATIE celebra 40 años de aportar soluciones a las necesidades regionales con la combinación única de investigación, educación e innovación para el desarrollo. A lo largo de estas cuatro décadas, la institución ha consolidado una manera diferente de abordar los desafíos que se presentan al conciliar la producción y la conservación.

de variedades de café y cacao más productivas y resistentes a enfermedades, el desarrollo de la técnica de producción de palmito a partir de la palma de pejibaye, el diseño del estándar de ganadería sostenible junto a Rainforest Alliance, investigaciones en musáceas, plantas ornamentales, sistemas agroforestales, manejo y conservación del bosque, así como la conservación de invaluables colecciones de germoplasma.

Ejemplo de esto, es el manejo de temas relevantes como agricultura, seguridad alimentaria, ganadería, conservación, manejo de bosques, agroforestería, cambio climático, cogestión de cuencas, economía ambiental, gobernanza de los recursos naturales, medios de vida, competitividad y cadenas de valor.

A continuación destacan dos iniciativas coordinadas por el CATIE en Nicaragua. Una de ellas es la Alianza de Aprendizaje Regional,que es un consorcio conformado por organizaciones que trabajan por el desarrollo rural inclusivo y sostenible en la región centroamericana, promoviendo procesos de aprendizaje compartidos entre diversos actores y el otro es un proyecto que busca reducir los costos de transacción entre los actores de las cadenas de valor y facilitar procesos de innovación.

Entre los logros más importantes alcanzados por CATIE destacan el trabajo implementado con las poblaciones en las zonas rurales (a nivel de familias, organizaciones y comunidades) en el desarrollo

Proyecto Gestión de Conocimiento para Desarrollar Cadenas de Valor Es conocido como “K4” por su nombre corto en inglés (k4ValueChains). K4 es un proyecto gestionado, implementado y cofinanciado por CATIE, Swisscontact, CRS y CIAT y contó con el cofinanciamiento del Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (IDRC, por sus siglas en inglés). Su objetivo es mejorar la productividad, reducir los costos de producción, procesamiento y comercialización, e incrementar los ingresos percibidos por los actores involucrados, contribuyendo de estas manera al desarrollo de cadenas de valor inclusivas y sostenibles. Para lograr este objetivo, K4 desarrolló una propuesta metodológica para el diseño de sistemas de gestión de información en las cadenas de café, frijol y cacao en Nicaragua, y en las cadenas de hortalizas y miel en Honduras. Como resultado, se diseñaron y priorizaron seis propuestas piloto para implementar procesos que buscan promover la gestión del conocimiento al interior de las organizaciones de productores y productoras participantes y dinamizar el flujo de información entre estas organizaciones y otros actores de estas cadenas. Si está interesado en obtener información sobre la metodología, la sistematización de los pilotajes, el trabajo del proyecto y la Alianza de Aprendizaje en Nicaragua puede contactarse con Raúl Gutiérrez del CATIE, al correo: rgutierrez@catie.ac.cr Para contacto con la alianza de Aprendizaje Regional puede contactar a Norvin Sepúlveda nsepulveda@catie.ac.cr

Información sobre los seis pilotajes implementados Cadena/País

Organización

Número de familias

Café/Nicaragua

PRODECOOP

Frijol/Nicaragua

ADDAC (tres cooperativas de base)

2,300 947

Cacao/Nicaragua

Coopesiuna

123

Miel/Honduras

COAPIHL

Hortalizas Alianza/Honduras

FUNDER, y las asociaciones: ECARAI, La Meseta, Vegetales Lenca y Hortisa, Proviasa

359

Hortalizas Ocotepeque/ Honduras

COPRAUL

225

Sr. Héctor Darío Gularte Embajador de la República de Guatemala en Nicaragua

lo largo de su historia moderna, Guatemala ha estado abierta a la inversión extranjera. Desde finales del siglo XIX, la Inversión Extranjera Directa (IED) ha entrado en la mayoría de sectores económicos y moldeado la economía del país profundamente. Sin embargo, un conflicto interno que duró 36 años, apagó el crecimiento y obstaculizó la inversión hasta 1996, cuando se firmaron los Acuerdos de Paz.

A partir de esa fecha, la estabilidad política, administración macroeconómica estable y compromiso con reformas orientadas al mercado, han llevado al incremento de entrada de la IED que ha continuado hasta hoy. Guatemala es la economía más grande de Centro América. Se beneficia de una posición geográfica estratégica, convirtiéndola en un puente natural entre las Américas, complementada por su acceso al Océano Pacífico y Atlántico, así como acceso a los primordiales mercados del mundo como el de Norte América. Adicionalmente Guatemala se convierte en la bisagra de la región Mesoamericana, una región con gran potencial debido a sus más de 50 centros urbanos de los cuales, 25 se encuentran ubicados en Centroamérica. Ofrece buena infraestructura vial y de telecomunicaciones que le puede convertir en un centro de operaciones regional atractivo para la IED.

La privatización de entidades propiedad del estado es responsable de gran parte de la entrada de IED en años recientes, especialmente en los sectores de electricidad y telecomunicaciones. Excluyendo las privatizaciones, la entrada de IED comenzó a incrementarse en otros sectores tales como alimentos y bebidas, textiles y minería. Comparada con la mayoría de países de la región, Guatemala ofrece una economía bastante diversificada. El sector manufacturero está razonablemente desarrollado y hay potencial para que los suministradores locales se integren en cadenas de valor internacionales.

Calificación como país Guatemala es uno de los países Latinoamericanos que se encuentra en el umbral de inversión, como resultado de su adecuado manejo financiero y su continuo crecimiento económico. La eficiencia administrativa, por medio de procesos de simplificación de trámites, instituciones transparentes, un marco legal estable y el trabajo por el fortalecimiento de la infraestructura exportadora, productiva y tecnológica y otras mejoras, han sido reconocidas internacionalmente por las Agencias Calificadoras

Fitch Raitings, Standard&Poor´s, Moody’s, así como por el Banco Mundial, Foro Económico Mundial (WEF,en inglés) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), las cuales llevan a cabo el análisis de comportamiento económico y financiero de los países en relación con el clima de negocios para realizar inversiones. A pesar de ser un país pequeño en tamaño, Guatemala es excepcional en términos de diversidad Biológica, cuenta con una gran variedad climática, producto de su relieve montañoso que va desde el nivel del mar hasta los 4.220 metros sobre ese nivel. En el tema laboral, los sueldos de los trabajadores están sujetos a acuerdos privados entre el empleador y el empleado, sin embargo el Ministerio de Trabajo fija un salario mínimo de pendiendo del sector de la actividad económica. Por otro lado, los servicios que presta Guatemala tales como agua, luz y teléfono, tienen costos competitivos ya que las tarifas de dichos servicios son las más bajas del mercado a nivel

regional, lo cual hace del país un atractivo para la inversión. Con un porcentaje de alfabetismo del 82%, Guatemala cuenta con un sólido sistema educativo que ofrece una amplia oferta en el tema de carreras técnicas, licenciaturas, maestrías y postgrados. Através de los años el analfabetismo se ha logrado disminuir significativamente. La población del país se estimó en más de 14.713.763 en el 2011. La cultura del país es una mezcla de tradiciones mayas y colonial español, dando lugar a un a combinación de ambas. El crecimiento poblacional es de 2,5% anual. El 85% de la población guatemalteca tiene menos de 45 años, lo que muestra que el país tiene un alto potencial de crecimiento en la población económicamente activa. La población de origen maya-quiché representa aproximádamente el 57% de los habitantes de Guatemala que son los ladinos (mestizos) con un 39%, un 29% de garífunas, un 9% de mayas, 8% de xincas, y 6% de otros. Los grupos indígenas,

entre los que destacan los quichés y cakchiqueles, viven en las tierras altas dedicados a la artesanía textil, la ganadería y el comercio local. Se calcula que el PIB de Guatemala en 2000 era de US$23.000millones, con un crecimiento real de aproximadamente el 33% sobre el año anterior. Después de la firma de los Acuerdos de Paz en diciembre de 1996, Guatemala estaba bien posicionada para un rápido crecimiento en los años siguientes. La economía de Guatemala está dominada por el sector privado que genera alrededor del 85% del Producto Interno Bruto siendo la industria manufacturera el 20%. La agricultura contribuye con el 15% del PIB y constituye el 75% de las exportaciones. Pese al ambiente de incertidumbre en que se desenvolvió el panorama económico internacional, el dinamismo que experimentó durante los primeros seis meses del año la demanda externa de la mayoría de los socios con los cuales el país tiene tratados de libre comercio, fue una variable determinante en el fuerte

impulso que tuvo la exportación de bienes del país cuyo valor superó ampliamente el nivel alcanzado durante igual período del año precedente.

de artículos de vestuario al exterior, las cuales, pese a su actual debilitamiento, continúan conservando su categoría de ser el principal producto de exportación.

En tal sentido es importante consignar que el valor de las exportaciones de los principales productos creció 54%, correspondiente a los productos no tradicionales 46%, y el de las realizadas a Centroamérica fue de 21,3%, todo lo cual se tradujo en el 24,9% en que aumentó el valor de las exportaciones totales.

El café, por su parte, en los últimos años ha tenido un repunte extraordinario que lo sitúa como otro de los productos de influencia en el comportamiento global de las exportaciones.

En contrapartida, el valor de las importaciones experimentó un crecimiento de 26,3% el cual se explica principalmente por el aumento de la demanda agregada así como por el elevado precio de los derivados del petróleo y de algunas otras materias primas.

La mayoría de las importaciones que llegan al país, provienen directamente de Estados Unidos, seguidamente de México y en 3er lugar, del mercado centroamericano.

El monto total de las exportaciones del Comercio General, a junio de 2011, se situó en US$ 5.443 millones, superior en US$1.084 millones (24,9%) al monto registrado el mismo mes de 2010 (US$4.359millones).

Guatemala tiene como objetivo promover el libre establecimiento de negocios en el país. Las barreras arancelarias se han disminuido o incluso eliminado y el gobierno actual está comprometido a instituir transparencia y certeza legal, entendiendo que son la prioridad para atraer inversión. La labor y el compromiso del gobierno para reformar la economía reconocen la importancia de transformarse en una nación de libre comercio

A lo largo de la historia reciente, tanto las exportaciones totales como las de manufacturas han tenido una considerable dependencia del comportamiento de la venta

Cabe mencionar que actualmente están en proceso las negociaciones para establecer acuerdos de libre comercio con la Unión Europea, Asia y Canadá, entre otros países.

Tratados de libre comercio A diciembre de 2010, gozaban de plena vigencia los tratados de libre comercio suscritos con Centroaméric a,México,Panamá,Repúbli ca Dominicana,Taiwán y los Estados Unidos de América. El monto de las exportaciones realizadas durante 2010 con dichos países ascendió a US$6.277 millones mayor en 15,0% al registrado en 2009. Por su parte, el valor de las importaciones fue de US$8.292 millones con un aumento de 20,6% sobre el año anterior. El resultado consolidado de la balanza comercial fue negativo en US$2.015 millones con un crecimiento de 37,9% en relación al 2009.

NICARAGUA 2013

27 y 2

Septie

mbre

Sigrid Morales

Coordinadora de la Oficina de Exportación APEN

Cacao, frutas y miel camino a Holanda

olanda es uno de los países de la Unión Europea más atractivos como destino de exportaciones. En el año 2012 importó US$ 591.6 mil millones, creciendo a una tasa del 5% anual durante los últimos 5 años.

Este país representa un mercado de 19,773 millones de habitantes (año 2012) y con un PIB per cápita de US$ 37,262 dólares norteamericanos. Holanda es considerado el país distribuidor de Europa. El 73% de los productos que Holanda exporta lo hace a otros países europeos y el 53% del valor de los productos importado lo hace de países fuera de la región europea. Con la puesta en vigencia del Acuerdo de Asociación de Centroamérica con la Unión Europea, conocido como AdA,

el cual se prevé entre en vigencia en el mes de mayo del presente año, se consolidarán los beneficios arancelarios que Nicaragua ya tiene en el marco del SGP plus con esta Región, además de lograr nuevas concesiones, las que podrán ser aprovechadas por los sectores económicos de nuestro país, e incursionar en nuevos productos de exportación. Con la ayuda del nuevo instrumento comercial, se puede lograr la intarnacionalizacion de las Pymes de Nicaragua, dando mayor empuje a que Nicaragua se convierta en un sujeto interesante para la atracción de inversiones, nacionales y extranjeras, vinculado a la fortaleza de los recursos agrícolas y como plataforma para llegar a los mercados. Relación comercial entre Nicaragua y Holanda: El intercambio comercial entre Nicaragua y Holanda, suman en el año 2012 US$ 79.9 millones de dólares (según datos UN COMTRADE), mostrando un déficit comercial de US$ 30 millones de dólares para Nicaragua. El comportamiento de las exportaciones de Nicaragua hacia ese país, muestra un detrimento en relación al año 2011, provocado por la disminución de las exportaciones de prendas de vestir. Los productos nicaragüenses de exportación hacia Holanda son: maní crudo, café oro, calzado, helechos, tabaco, prendas de vestir, mangos, aceite de ajonjolí (que se exportó por primera vez en el 2012) y bebidas. Los productos importados por Nicaragua son medicamentos, aparatos eléctricos, vehículos y máquinas. Nicaragua, cuyas exportaciones casi alcanzaron los 3 mil millones de dólares el año pasado, destaca en exportaciones con café oro, carne bovino, azúcar, maní y quesos. Ahora, el gran reto que enfrenta Nicaragua es poder diversificar su oferta exportable. Las exportaciones actuales (a todos los destinos) muestran una gran concentración en los productos

agroindustriales, que representan el 79% del valor exportado, de esto, el 31% representan productos no procesados. Darle valor agregado a nuestros productos, convirtiendo el cacao en chocolate o el maní en mantequilla de maní es el reto a seguir. Existen también oportunidades en los sectores de preparación de hortalizas y frutas, convirtiéndolas en jugos de frutas, hortalizas en conservas, jaleas y mermeladas, o como el caso de la yuca, transformándola en chips (hojuelas muy delgadas).

El factor clave para el acceso a estos mercados, responden a calidad, certificaciones, cumplimiento de regulaciones sanitarias y fitosanitarias y el acceso a contactos comerciales y canales de distribución. En este sentido APEN, mediante su Oficina de Exportaciones y Proyectos brinda apoyo a las Pymes para lograr el acceso a estos mercados, a través de servicios que se ajustan a las necesidades de las empresas y buscan como mejorar la competitividad para lograr la internacionalización.

Oportunidades Concretas con Holanda Se establecen cuatro grupos de los principales productos que Holanda importa del mundo • Sector Cacao y sus derivados

3er.

lugar en el mundo

productos como cacao, pasta de cacao y chocolate, tienen una tasa de crecimiento del 15% anual.

• Sector semillas y frutos oleaginosos

4to.

lugar en el mundo

los principales productos de demanda son: maní sin cascara (1er lugar mundial) y ajonjolí. Estos productos tienen una tasa de crecimiento del 10% anual.

• Sector Frutícola

5to.

lugar en el mundo

de países importadores de frutos comestibles, los naranjas, toronjas, limones y mandarina, cocos y nueces ,semilla de marañón, cocos secos, melones, sandías y papayas frescas, sandía, bananos y plátanos, piña, guayaba y mango.

• Sector Apícola

8vo.

importador de miel natural con una tasa de crecimiento del 16%.

lugar en el mundo

ADOLFO MEJíA L.

Analista en Cambio Climático*

Ventajas Competitivas en Mercados Internacionales a través de Gestión de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)

Ventajas del Eco-Etiquetado y Sello Carbono Neutral 42

*Écoressources Carbone | Managua, Nicaragua, w wwww.ecoressources.com

ada día la sociedad es más sensible a las variables ambientales y muchos se han hecho protagonistas ante el reto de contribuir a mitigar los efectos del Cambio Climático (CC). Esta tendencia de comportamiento se ha visto reflejada en el creciente poder de “elección” de los consumidores. Los mercados de exportación en países desarrollados como Alemania, Inglaterra, Estados Unidos, Japón, entre otros; han iniciado acciones para promover el eco-etiquetado de productos para brindar al consumidor la información pertinente sobre la sustentabilidad de los productos. En algunos casos, están exigiendo este tipo de información para algunos productos provenientes de Latinoamérica. Ante las nuevas tendencias de los mercados de exportación, Centroamérica está orientando esfuerzos hacia la Gestión de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero en los productos y servicios. En general, se han desarrollado iniciativas puntuales en el sector privado, mientras que a nivel de gobierno ha sido Costa Rica quien ha incursionado en el tema definiendo la meta de ser Carbono Neutral para 2021 como parte de su estrategia de promoción de turismo sostenible. En respuesta, muchas empresas del sector financiero, agro-productivo, cementeras, cadenas hoteleras, entre otras; han optado por realizar Inventario de Emisiones Corporativos y Estrategias para su reducción.

¿Qué es certificación carbono-neutral? Una Certificación Carbon Neutral es un distintivo que se otorga cuando una empresa o un producto logra un balance cero entre las emisiones GEI que emite y las reduce y/o compensa a través de programas de eficiencia energética, implementación de energías renovables, programas de reforestación y en algunos casos, la compra de certificados de reducción de emisiones.

¿Qué pasos debo seguir para obtener ventajas competitivas a partir de la Gestión de Emisiones? 1. Realizar Inventario de emisiones de GEI y/o huella de carbono de productos: permite a la empresa determinar la cantidad de emisiones, medidas en Toneladas de CO2, que produce anualmente por las operaciones de sus diferentes unidades de negocio o a lo largo del ciclo de vida del producto. 2. Creación de capacidades e implementación de estrategias de Gestión de Emisiones: permite definir metas, recursos y actividades que lleven a la empresa a obtener el mayor beneficio en el contexto regulatorio y de mercado actual, así como identificar oportunidades de reducción de emisiones en sus operaciones. La estrategia contribuye a que la empresa sea líder en competitividad, sostenibilidad y ecoeficiencia, teniendo la oportunidad de acceder a fuentes de financiamiento.

Impacto económico en exportaciones • Mejora de la imagen corporativa frente a sus grupos de interés: inversionistas, clientes y sociedad en general • Permite desarrollar oportunidades de ahorro energético o de recursos. • Potencia la sostenibilidad económica de la empresa. • Permite desarrollar estrategias de diferenciación de los productos. • Pronóstico de futuras regulaciones e imposiciones de metas de reducción de emisiones, tanto en el ámbito nacional como internacional. • Contribuye a que la empresa sea líder en competitividad, sostenibilidad y eﬁciencia en el uso de sus recursos, incrementando sus oportunidades de negocio.

Algunas de las más grandes empresas de alimentos en Latinoamérica ya han entendido esta prioridad y la han convertido en una premisa del desarrollo corporativas con miras a perdurar en el tiempo. Han incorporado la visión que el Cambio Climático será un problema cada vez más grave y una variable que, de ser incorporada a tiempo, les brindará una ventaja de verdadera sostenibilidad a mediados de este siglo. 3. Carbono neutralidad: permite implementar acciones de reducción, mitigación y compensación de emisiones, para neutralizar la totalidad de emisiones y obtener certificación de carbono-neutralidad. Esto tendrá un triple beneficio: reducir las emisiones de GEI, generar ahorros tangibles en costos e incrementar las oportunidades de negocio de la empresa, al poder colocar elementos diferenciadores en sus productos.

Leonardo GarcÍa Trazar-Nic APEN

Registros pecuarios y su relación con la

trazabilidad

bovina

Formato ordenado del almacenamiento de información, relacionada con el origen, manejo, comportamiento y destino de los animales, brinda información ordenada al productor para la toma de decisiones sobre la gestión productiva y económica de sus fincas

Como bien lo indica la NTON, todos los productores ganaderos, ntes de hacer refeademás de inscribir sus fincas, registrarse como productor, identificar rencia a los Regissus animales (enchapar), deben llevar registros. tros Pecuarios en las En Nicaragua, el tema de Registros Pecuarios es una tarea pendiente fincas ganaderas, es de la gran mayoría de los productores ganaderos. necesario mencionar que desde el 24 de octubre de 2011 ¿Qué son los Registros Pecuarios? está publicada en La Gaceta, Es un formato ordenado del almacenamiento de información, Diario Oficial de Nicaragua y relacionada con el origen, manejo, comportamiento y destino de los en vigencia, la Norma Técnianimales, y cuyo objetivo principal es brindar información ordenada ca Obligatoria NTON 11 026 que permita al productor tomar mejores decisiones en relación a la 10 “Sistema de Registros de gestión productiva y económica de sus fincas. Establecimientos, IdentifiSe menciona que es una cación y Movilización de tarea pendiente porque la Beneficio para Ganado Bovino”, la cual mayoría de los ganaderos no llevan registros, ¿pero los ganaderos indica en su parte medupor qué sucede esto? La lar: “La identificación aniSiempre será una gran oportunidad respuesta puede deberse mal será obligatoria para para que los técnicos, tanto privados a muchos factores, pero todos los bovinos nacidos como lo de todos los programas y me atrevo a afirmar que proyectos de apoyo a los productores a partir de la publicación es porque la mayoría de retomen esta tecnología, la que si es de la presente Norma. ellos no le encuentra “la implementada adecuadamente, se Los dispositivos se colocarán en el plazo máximo de seis meses, a partir del nacimiento del animal o antes de los seis meses si este abandona el establecimiento de origen. También establece en su acápite 5.3 sobre Registro de movimientos: “Cada poseedor de animales deberá llevar el registro de movimientos actualizados conforme al formato de Registro de Movimiento de Hato” establecidos en dicha norma. Esta norma técnica NTON, es la base para la implementación del Sistema Nacional de Trazabilidad Bovina que el Magfor ejecuta desde hace unos años, y en donde se han incorporado en esta ardua tarea “operadores privados” que han sido habilitados para ejercer la función de gestores de la Trazabilidad a nivel nacional, entre ellos la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, APEN.

importancia” de su uso, y por lo tanto, aducen argumentos tales como: “Falta de tiempo para realizarlos”, “no lo ven necesario porque todo el registro lo llevan mentalmente”, “que no les sirve para nada”, entre otros.

convierte en un verdadero beneficio para los ganaderos.

Implementar los registros pecuarios no es solamente enseñar al ganadero a anotar información en los formatos. El verdadero éxito está en “ayudarles” a interpretar, analizar el consolidado de dicha información para que en la medida del caso, se tomen mejores decisiones para revertir alguna situación que está provocando baja eficiencia en la producción y productividad del ganado. La promoción del uso de herramientas informáticas contribuye mucho a esta tarea. Además, hoy por hoy, los registros pecuarios son parte fundamental de la Trazabilidad bovina, ya que los ganaderos deben registrar los movimientos (ingresos y salidas de animales), los nacimientos (fecha del evento, sexo de la cría, tendencia racial) así como las muertes. Ante esto, el tema de la identificación animal (areteo, enchapado) que se promueve a través de la NTON, facilita la toma de información, ya que una vez enchapado el ganado, los datos estarán referidos a los números únicos e irrepetibles de los aretes puestos a cada animal, lo que evitara así la confusión entre los nombres comunes y propios con que los ganaderos “identifican a sus animales”.

LA IGUALDAD ES BUEN NEGOCIO Mujer y Negocio es un programa de APEN para el empoderamiento econ贸mico de la mujer productora exportadora

Más igualdad, menos pobreza

on el objetivo de mejorar la equidad de genero en el desarrollo productivo exportador mediante el incremento de la participación de las mujeres en las cadenas de valor, la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, APEN y la Unión Europea lanzaron el proyecto de Promoción de la Equidad de Género en las Cadenas de Valor para el Desarrollo Exportador. Con la ejecución de este proyecto, que es co-financiado por la Unión Europea, se espera que unas 250 empresas y 20 asociaciones gremiales sean sensibilizadas sobre los derechos de la mujer e importancia de la equidad de género en el desarrollo productivo exportador, y que más mujeres en nuestro país mejoren su gestión empresarial y puedan acceder con sus productos o servicios a los mercados tanto nacionales, regionales e internacionales .

potencial de exportación, liderazgo, pero también se tomarán en cuenta criterios como inclusión de mujeres tradicionalmente excluidas como mujeres indígenas y mujeres victimas de violencia.

GÉNERO Y ACTIVIDAD EMPRESARIAL EN NICARAGUA

En el 2011, APEN conformó la Red de Empresarias de Nicaragua (REN), como parte de su proceso de promoción del enfoque de género dentro del sector productivo exportador, implementando talleres de discusión donde se pudo constatar el interés expreso de participación en un programa de género que asegure que las mujeres y los hombres estén en condiciones de igualdad para acceder a cada una de las actividades económicas productivas exportadoras.

 El emprendimiento femenino es minoritario  Los emprendimientos de mujeres se ubican en los sectores de comercio y servicios  A nivel nacional la quinta parte de los cargos de Gerencia y Administración corresponden a mujeres  El deseo de independencia y la oportunidad de negocio han sido factores de ingreso a la actividad empresarial para muchas mujeres

Actualmente APEN cuenta con:

Este proyecto tiene una duración de veinticuatro meses, orientado a romper las barreras que por años han impedido a las mujeres acceso a asistencia técnica, capacitación, crédito y participación en organizaciones gremiales.

330

Es por ello que está dirigido a mujeres empresarias, dueñas o trabajadoras de empresas rurales con énfasis en MIPYMES relacionadas a cadenas de valor para la exportación.

son mujeres

Para optar a este proyecto las beneficiarias deben contar con

Tenemos como meta para los próximos dos años incrementarlo a un

asociados de los cuales el

21.78%

En el caso de la REN se cuenta con un total de empresarias miembros

126

35%

de las cuales un son productoras exportadoras.

41%

www.apen.org.ni/mujerynegocio, proyecto Co-Financiado por la Unión Europea el contenido de este documento es resposabilidad exclusiva de apen y en modo alguno debe considerarse que refleja la posición de la unión europea

Salud Naturaleza y Romance 51

Aqua Wellness Resort (Aqua) destino turístico basado en un nuevo concepto de bienestar y de salud, situado en las costas del Pacífico de Nicaragua, a 12 km de San Juan del Sur excatamente en la Playa el Gigante en Tola

os clientes que visitan Aqua Wellness Resort (Aqua), gozan de todas las comodidades y de un servicio enfocado a la exelencia, donde la intimidad y el silencio son la clave para proporcionar las mejores atenciones y cuidados para salir rejuvenecido en cuerpo y alma. Este Resort, se encuentra inmerso en un antiguo bosque de frutos tropicales, que durante decadas han sido fuentes de alimento, salud y bienestar para la comunidad. Cuenta con uno de los restaurantes

Durante el mes de mayo Aproveche un 25% por ciento de descuento con desayuno incluido para dos personas con solo mencionar que leiste este articulo en la Revista Nicaragua Exporta Llámenos al 8739-2426.

orgánicos más finos de Nicaragua, su menú estilo contemporáneo está basado en una cocina saludable, con vegetales cultivados localmente y carnes libres de hormonas.

Aqua Wellness Resort (Aqua), ofrece 25 modernas y cómodas cabañas, un bar junto a la playa, panadería, una plataforma de yoga, todo esto acompañado de una espectacular bahía redonda con playa de arena blanca. Entre los deportes acuáticos que se puede practicar está el Snorkel o remar en un kayak en la bellas aguas color turquesa, o si prefieres relajarte todo el día bajo un arbol frondoso en la playa, acompañado de jugos orgánicos, cócteles o un picnic servido. Aqua Wellness Resort (Aqua) es el sitio ideal para pasar unas relajantes vacasiones de playa, yoga, meditación y spa. Ofece una variedad de masajes relajantes y estimulantes elaborados a base de ingredientes puros de la tierra y el mar, como aguas cristalinas con un alto contenido en minerales, lodo marino, algas ect, idóneos para la regeneración natural del cuerpo, la mente y el espíritu, que lograrán hacer de la estancia en Aqua, una experiencia única y saludable. Si desea visitarnos, o simplemente relajarse unos días en uno de los Resort más atractivos de Nicaragua, Aqua, es el destino perfecto. Lo invitamos a ingresar a nuestro sitio web www. aquanicaragua. com o visiténos en facebook.com/aquanicaragua.com, twitter.com@ AquaNicaragua y descubra la magia de nuestro lugar, diseñado para que la naturaleza sea partícipe de sus vacaciones.

En cada momento del proceso Educar para exportar Más empresas se preparan en Certificación HACCP Más de cuarenta empresas se actualizaron sobre los peligros que pueden afectar la inocuidad de los alimentos y comprender el sistema HACCP, para poder aplicarlo. Obtener la certificación es un proceso largo y costoso, pero no imposible, por ello la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua APEN, gracias al apoyo del Programa AL INVEST IV de la Unión Europea facilitó el curso de Gerencia del Sistema HACCP, dirigido a Consultores y Personal que requiera implementar, adecuar, revisar o mejorar un Sistema HACCP. Este curso que tuvo una duración de tres días fue impartido por Mónica Lois, Ingeniera Química y MSc en Ciencia de Alimentos, que se desempeña como Gerente de Operaciones de NSF Costa Rica, organismo de certificación de los USA, que trabaja en Centroamérica y el Caribe a través de su Oficina en Costa Rica.

Redes sociales claves para impulsar negocios Las nuevas tecnologías han venido a modificar la forma de hacer negocios, no importa si se trate de una corporación multinacional o bien una pequeña empresa. “Temas como la reputación de la marca, ya sea que se trate de una empresa vinculada al sector servicio o comercial es de suma importancia”, explica Julio Ricardo González, especialista del mercadeo en línea. El experto estuvo de visita recientemente en Managua, invitado por la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), a través del Programa AL INVEST IV financiado por la Unión europea , con el objetivo de desarrollar varias capacitaciones con 30 pequeños empresarios que desean iniciar a implementar una campaña publicitaria haciendo uso de medios digitales. “Algunas de estas empresas están ya vinculándose al comercio electrónico, por lo que se les hace necesario aprender a utilizar algunas herramientas que la red les ofrece para tener éxito en este escenario”, sostiene González. En el caso concreto de las técnicas que las empresas nacionales podrían aplicar para desarrollar campañas de

mercadeo en línea, el especialista menciona que se puede hacer uso de una estrategia denominada “Inbound marketing”, la cual está basada en el establecimiento de mecanismo de interacción entre los usuarios y las marcas. “Esta estrategia se desarrolla en tres fases, la primera de ellas es el SEO, que no es otra cosa que tener presencia en los motores de búsqueda (Google, por ejemplo), lo segundo es crear contenido a través de redes sociales como Facebook y Twitter y el tercero es desarrollar contenidos multimedia de valor”, explica González.

Fomento empresarial Apen, lanza proyecto de género

Durante el lanzamiento del proyecto “Promoción de la Equidad de Género en las Cadenas de Valor para el Desarrollo Exportador de Nicaragua“ .

APEN, Pro-Nicaragua y CEI firman convenio de cooperación B2B con Consejo de Hermanamiento de Holanda

Fortalecer la cooperación económica entre ambos países y mantener la relación de amistad y de cooperación establecida en los últimos 30 años, fue el objetivo de la firma de un Convenio de Cooperación para facilitar el Business to Business entre la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, APEN, la Agencia para las Inversiones, PRONICARAGUA y el Centro de Exportaciones e Inversiones, CEI y el Consejo Nacional para el

Hermanamiento Holanda-Nicaragua, LBSNN (por sus siglas en neerlandés). La firma se realizó entre una delegación de altonivel del Consejo de Hermanamiento Holanda-Nicaragua encabezada por la Pdta. De la JD del Consejo Mariles de Loo, empresarios holandeses y los representantes de las Juntas Directivas de los tres organismos rectores de las exportaciones e inversiones en el país.

“Foro sobre Política de Tecnología e Innovación Agraria” Más de cien pymes participaron en el “Primer Foro sobre Política de Tecnología e Innovación Agraria”. En dicho Foro se presentó una propuesta, basada en una serie de consultas realizadas durante diversos talleres sectoriales, efectuados desde finales del año pasado en distintos departamentos del país, con el fin de enriquecer, consolidar e identificar mecanismos y herramientas para implementar la “Política de Tecnología e Innovación Agraria” que ha trabajado el Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR) en los últimos años, y lograr que en el

2013 se facilite el acceso a la innovación como herramienta de mejora de la competitividad. Este evento fue organizado por la Vicepresidencia de la República a través del Consejo Nicaragüense de Ciencia y Tecnología CONICYT y la Mesa Técnica de Innovación, la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), El Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR), la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) y la Asociación Pueblos en Acción Comunitaria (PAC).

Más allá de las fronteras Empresas nicaragüenses logran intenciones de compra por cuatro millones de dólares

MANGOS S.A. superó las expectativas en Fruit Logistica

La participación de cinco empresas nicaragüenses del sector orgánico en BIOFACH 2013, dejó aproximadamente cuatro millones de dólares en intenciones de compra. BIOFAC, se realizó del 13 al 16 de Febrero en Núremberg Alemania, con la participación de más de 2,400 empresas expositoras y más de 40,000 visitantes aproximadamente. En esta feria, Nicaragua demostró lo mejor de la oferta exportable por cuarto año consecutivo, dentro del Pabellón Centroamericano. La misión Centroamericana contó con la participación de diecinueve empresas, nueve de Honduras, cinco de El Salvador y cinco de Nicaragua. Para nuestros empresarios, esta misión fue de mucha utilidad, ya que adicional al mercado de alimentos incursionaron en el mercado de cosméticos, sosteniendo reuniones con compradores de productos, empresas certificadoras, empresas financieras y con proveedores de maquinarias para empaques, así mismo identificaron potenciales compradores de Inglaterra, Francia, España, Dinamarca, El Salvador, Estados Unidos, Suiza, Alemania y Holanda. Las empresas nicaragüenses que participaron en esta edición fueron: Nicaraoocop, Del Campo, Hibiscus, Ríos de Agua Viva y La Campesina, contando con el apoyo de APEN y CEI, gracias a la cooperación de AL-INVEST IV, de la Unión Europea y del Reino de los Países Bajos. El ajonjolí y sus derivados fueron el producto estrella en BIOFACH 2013, seguido de la rosa de jamaica deshidratada, cacao y miel. Durante esta feria la Cooperativa del Campo realizó un cierre de negocio de U$526,500 dólares por la venta de 80 toneladas de Aceite de Ajonjolí y 15 toneladas de Ajonjolí que se exportarán a los mercados de Inglaterra y Francia.

La empresa Mangos S.A , gracias al financiamiento del programa Al Invest IV, de la Unión Europea en Nicaragua, y ejecutado por la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua APEN, participó junto a otros países de Latinoamérica en la feria internacional Fruit Logistica realizada en Berlín, del 06 al 08 de febrero. Mangos, S. A., quien promocionó el mango, fresco y cortado preparado para comer , superó las expectavivas, alcanzando intenciones de venta por doscientos mil Euros. MANGOSA, empresa debidamente CERTIFICADA en HACCP, GLOBAL GAP, le permitió fácilmente cumplir con los requerimientos de los compradores europeos. Tuvo una agenda de negocios con contrapartes europeas y de otras regiones del mundo, como Asia y América del Norte. Las exportaciones de mango nicaragüense a Estados Unidos, y Europa generaron el año pasado ingresos por US$3,6 millones, según cifras oficiales. Fruit Logistica , es el mayor certamen mundial de fruta fresca y verduras, que abrió sus puertas a más de 2,543 expositores procedentes de 78 Estados. Entre los países que mayor presencia destacaron Italia, España, Francia, Holanda, Alemania y Perú, que este año participó como país invitado.

Agritrade abre puertas a nuevos mercados Siete empresas nicaragüenses lograron intenciones de compras por casi más de millón de dólares durante la Feria Argritrade en Guatemala, considerada una de las plataformas agrícolas claves en Centroamérica. Nicaragua, con el apoyo del Programa AL INVEST IV, financiado por la Unión Europea, se posicionó en la Feria Agritrade con la oferta de maracuyá, cardamomo, café, plátano, piña, cebolla, miel, chía y linaza, los cuales han despertado grandes expectativas e interés de parte de los compradores y visitantes internacionales de la Feria, tanto por la calidad de sus productos como por la imagen del stand de Nicaragua, que compitió como uno de los mejores del evento. Durante la Feria se realizaron 56 encuentros de negocios entre los 7 productores nicaragüenses y 50 compradores internacionales, lo cual representa una gran oportunidad para ampliar los volúmenes y explorar nuevos destinos de exportación.

En la Agritrade participaron siete empresas nicaragüenses: Cooperativa Flor de Dalia, Pueblos en Acción Comunitaria, PAC, COMANOR, de San Ramón, Matagalpa, CACTrading, CECOOPSEMEIN, Distribuidora el Carmen y Tropicana Fruits Farms.

Apen promueve turismo sostenible a Europa Las tour operadores Solentiname Tours, Careli Tours Nicaragua, Nicarao Tours & Travel, y Vapues Tours así como los hoteles Contempo y Pelican Eyes, sostuvieron encuentros de negocios con diecinueve Tour Operadoras Europeas procedentes de Alemania, Bélgica, Holanda, Inglaterra, España, así mismo de la India, Japón y el Salvador, durante la Feria ITB, celebrada en Berlín del 6 al 10 de marzo. Con el apoyo de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) y del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), los empresarios nicaragüenses mostraron lo mejor de la oferta turística nicaragüense. Al final del evento, las empresas nicaragüenses y el INTUR rifaron entre los tour operadores europeos, estadías de 2 a 5 noches a distintos destinos de nuestro país incluido boleto aéreo, con el objetivo que los tour operadores europeos se familiaricen con los distintos

destinos de nuestro país y luego lo oferten en el mercado europeo. Durante estos cuatro días de feria también se promovió la cultura Nicaraguense, el Stand estuvó amenizado por un grupo de marimba y bailarines quienes con su traje típico recibieron a los invitados.

Nueva Junta Directiva

Miembros de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), eligió recientemente su nueva Junta Directiva para el período 2013 – 2015, conformada de la siguiente manera:

Además de la elección de la Junta Directiva durante la Asamblea Anual de Socios se presentó el informe anual de la Junta Directiva 2012, gestión valorada como positiva por los socios de la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua APEN.

Red de Empresarias de Nicaragua otorga reconocimiento a Azucena Castillo

En el marco de la celebración del día internacional de la mujer, la Comisión de Género del COSEP y la Red de Empresarias de Nicaragua, organizó un encuentro de mujeres “Foro de Mujeres Construyendo el Mañana”, durante el mismo la Licda. Azucena Castillo Gerente General de APEN, recibió reconocimiento especial por su condicional apoyo a las empresarias nicaragüenses.

Exportadores del a帽o 2012

Entrega reconocimiento Sr. Enrique Zamora Presidente de la Junta Directiva de APEN y recibe el Sr. Ariel Granera Director de Comunicaci贸n Grupo Pellas

or quinto año consecutivo la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua APEN, rindió reconocimiento a Pequeñas, Medianas y Grandes Empresas que se destacaron por su esfuerzo exportador e innovador por sus productos de alta calidad internacional, diversificación de productos y mercados y aporte al crecimiento de la economía nacional. Durante la ceremonia se entregaron cuatro menciones especiales a los exportadores que lograron posicionarse en las diferentes regiones económicas, las que fueron entregadas a: SEAFOOD INTERNATIONAL COMPANY S.A, por ser la empresa de mayor crecimiento hacia Taiwán, el reconocimiento fue entregado por la Embajadora de China Taiwán Sra. Ingrid Hsing. BIOSFAIR AGROEXPORT NICARAGUA, S.A, por ser la empresa de mayor crecimiento hacia la Unión Europea, el reconocimiento fue entregado por el Embajador de la Unión Europea Sr. Javier Sandomingo Nuñez. YAZAKI NICARAGUA, por ser la empresa de mayor crecimiento hacia México, el reconocimiento fue entregado por el Embajador de México Sr. Rodrigo Labardini Flores.

HEMCO Nicaragua Por ser la empresa de mayor crecimiento hacia los Estados Unidos de América, el reconocimiento fue entregado por la Sra. Embajadora de los Estados Unidos Phylis Powers. Las categorías premiadas fueron:

Categoría Empresa Exportador Revelación Otorgada a CECOOPSEMEIN y EMPACADORA VARGAS, como pequeñas empresas.

Categoría Empresa Exportador Innovador Otorgada a INGENIO MONTE ROSA S.A como empresa Grande, EL VERGEL como pequeña empresa y se otorgó mención de honor a CENTROLAC, por la innovación en sus exportaciones.

Categoría Empresa con Mayor Asociatividad Entrega reconocimiento la Sra. Ingrid

Otorgada a CISA Hsing, Embajadora de China Taiwán y EXPORTADORA S.A como recibe el Sr. Erick Jaén Gómez Gerente General Seafood International empresa grande, CHILES DE NICARAGUA como mediana Categoría Mujer empresa e INGEMANN FOOD Exportadora del Año. NICARAGUA como pequeña empresa. Esta nominación fue acreditada a ESMERALDA VARGAS MARTINEZ Categoría de la empresa SCHUVAR TOURS, Empresa Amiga y se entregó mención de honor a la del Ambiente Sra. BLANCA CALLEJAS. Otorgada a NICARAGUA Categoría Mayor Exportador SUGAR ESTATES LIMITED como de Nicaragua en el año 2012 empresa grande, CENTROLAC como mediana empresa. Ambos Esta nominación fue otorgada adoptaron las mejores prácticas a DESARROLLO MINERO DE productivas y de innovación NICARAGUA DISMENIC S.A, MINA para la sostenibilidad ambiental LA LIBERTAD, SUBSIDIARIA DE LA y conservación de los recursos EMPRESA CANADIENSE B2GOLD naturales. CORPORATION. También se entregó reconocimiento especial a Categoría Empresa Medios de Comunicación, Hombres con Responsabilidad y Mujeres de Prensa. La Página de Social Empresarial Activos del Diario la Prensa fue el Otorgada a CISA EXPORTADORA Ganador en la Categoría Periodista como empresa grande, CHILES Exportador 2012. DE NICARAGUA como empresa A la vez se entregaron menciones mediana. En esta categoría se especiales a los periodistas Leslie valoró el compromiso y respeto con Nicolás Lacayo del Diario La Prensa, los Principios de responsabilidad Wendy Álvarez Hidalgo del Diario La Laboral, Ambiental, Mercado Justo Prensa y Jackson Alvarado de Canal y Anticorrupción 15 100% Noticias. También se hizo

Categoría Empresa Exportadora de Servicios

reconocimiento a Fátima Murillo de Canal 8.

Otorgada a STREAM GLOBAL SERVICES NICARAGUA S.A, como empresa grande y a SCHUVAR TOURS como pequeña empresa. Estas empresas incrementaron significativamente los ingresos provenientes de las ventas de exportaciones.

Organizar esta premiación , es tarea de todo un año, el cual fue posible gracias al apoyo y colaboración de Embajada de Taiwán, Unión Europea, Embajada de México, Embajada de Corea, Programa Empresas y Empleos de USAID, Movistar, BAGSA, CETREX y Banpro.

Entrega reconocimiento Sr. Mathías Dietrich Director Ejecutivo de UNIRSE y reciben reconocimiento Sr. Luís Alberto Chamorro Gerente General de CISA Exportadora y Sra. Rosa Rivas Gerente de Responsabilidad Social de CISA Exportadora

Entrega reconocimiento el Sr. Embajador de la Unión Europea Javier Sandomingo Núñez y recibe el Sr. Ulrich Salamun Gerente General Biosfair Agroexport

Entrega reconocimiento Sr. Embajador de México Rodrigo Labardini Flores y recibe el Sr. Suamy Alegría Gerente General Yazaki

Entrega reconocimiento Sr. Humberto Arguello, Secretario Ejecutivo de la Comisión de Promoción de Exportaciones del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio y recibe el Sr. Gerardo Páez Gerente General de Licor de Cacao Don Juan

Entregan reconocimiento Sr. Embajador de la República de Corea del Sur Soon Tae Kim y el Sr. Humberto Arguello, Secretario Ejecutivo de la Comisión de Promoción de Exportaciones del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio y recibe Sra. Lourdes Gómez Gerente de Mercadeo de CENTROLAC

Entrega reconocimiento Sra. Embajadora de los Estados Unidos de América Phylis Powers y recibe la Sra.Marcela Castillo Directora de Comunicación de HEMCO

Entrega reconocimiento Sra. Lucy Valentí Presidente de la Red de Empresarias de Nicaragua REN y recibe la Sra. Blanca Callejas Gerente General de Callejas Sequeira e Hijos S.A.

Entregan reconocimiento Sr. Vicepresidente de la República Omar Halleslevens y Sr. Enrique Zamora Presidente de la Junta Directiva de APEN, reciben reconocimiento Sr. Pablo Venturo, Gerente de B2Gold Nicaragua – Desminic y Sr. Omar Vega, Gerente de B2Gold Mina La Libertad – Desminic.

Entrega reconocimiento Azucena Castillo de Solano recibe el periodista Leslie Nicolás Lacayo de El Nuevo Diario

Entrega reconocimiento Sra. Azucena Castillo de Solano recibe la periodista Guisella Canales Ewest Editora de la Página de Activos Diario La Prensa

Entrega reconocimiento Azucena Castillo de Solano recibe el periodista Jackson Orozco de 100% Noticias

Entrega reconocimiento Sr. Javier Chamorro Director Ejecutivo de PRONICARAGUA y recibe reconocimiento Sergio Traña Presidente de Chiles de Nicaragua S.A.

Entrega reconocimiento Sr. Jorge Molina, Director Ejecutivo del CETREX y recibe el Sr. Lars Moller Gerente General de Ingemann Food

Entrega reconocimiento Sr. César Barahona Director Ejecutivo del Centro de Producción más Limpia y recibe Sra. Lourdes Gómez Gerente de Mercadeo de CENTROLAC

Entrega reconocimiento Sra.Silvia Levy Presidente de la Cámara de Turismo de Nicaragua y recibe reconocimiento Sra. Sandra Schutze en nombre de Schuvar Tours.

Entrega reconocimiento Sra. Lucy Valentí Presidente de la Red de Empresarias de Nicaragua REN y recibe la Sra. Sandra Schutze Gerente General de Aeromundo en nombre de la Sra. Esmeralda Vargas Martínez

Entrega reconocimiento Sr. Arthur Brown Director de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo USAID y recibe la Sra. Lucía Hurtado Gerente de Exportaciones Chiles de Nicaragua S.A.

Entrega reconocimiento Sr. Diego Vargas Montealegre Presidente de AMCHAM y recibe el Sr. David Mejía Site Director de Stream Global Services Nicaragua S.A.

Europa limitará cadmio en chocolate

USDA presenta Proyecciones del Sector Agrícola para 2022

Un grupo de países entre los que se encuentran Nicaragua, Camerún, Colombia, Ecuador, Ghana, México, y Perú se podrían ver afectados por los planes de la Unión Europea de limitar los niveles permitido de cadmio en el chocolate ya que el metal pesado se ha relacionado con problemas de salud, provocando insuficiencia renal y aumento al riesgo de cáncer.

El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) dio a conocer las nuevas proyecciones a 10 años agrícolas. Las proyecciones cubren los productos agrícolas, el comercio agrícola y los indicadores agregados del sector, tales como los ingresos agrícolas y de los alimentos.

Los residuos de cadmio, llegan al chocolate a través de los granos de cacao, el cual lo obtiene de forma natural de la tierra. Hasta el momento, no existen niveles máximos establecidos de cadmio para el chocolate. Los miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC), instaron a la UE a que tome en cuenta la contaminación y la pérdida de cadmio en el proceso de producción, así como las contribuciones de otros alimentos como los cereales y verduras. También pidieron métodos armonizados para determinar el contenido de cadmio en el chocolate y pidieron un período de transición de cinco años para permitir a los productores adaptarse a las medidas.

Las proyecciones se basan en supuestos específicos acerca de las condiciones macroeconómicas, la política, el clima y la situación internacional. Dichas proyecciones son un escenario representativo para el sector agrícola en la próxima década. En síntesis, Según el USDA, los precios de los principales cultivos se prevé que disminuya en el corto plazo ya que la producción global responde a los recientes altos precios. Sin embargo, el aumento a largo plazo es más favorable, gracias a la creciente demanda mundial de productos agrícolas, tales como: el maíz por la demanda de etanol de EE.UU. y aceites vegetales por la demanda de biodiesel por parte de la UE. El consumo per cápita de cada tipo de carne, incluida la carne de res, cerdo y aves de corral, se prevé que crezca a un ritmo de más del 2% anual durante la próxima década.

Se implementa el sistema europeo Trace en línea

Nicaragua y Rusia analizan proyecto de expansión comercial

SISTEMA INFORMÁTICO VETERINARIO INTEGRADO (TRACES por sus siglas en inglés) permite el intercambio de información relativo a las importaciones y movimientos dentro del territorio de la Unión Europea de animales vivos y productos animal, así como de productos de origen no animal destinados al consumo humano o a la alimentación animal.

Los gobiernos de la Federación Rusa y de Nicaragua analizaron las posibilidades de afianzar sus relaciones comerciales para expandir las mismas en sus respectivas regiones. La Federación interesada en comprar a Nicaragua productos como café, frutas tropicales, cacao, verduras, entre otros. Por su parte, Nicaragua identifica al menos una veintena de productos de la agroindustria en los que el país tiene potencial de producción e industrialización, como el café, okra, frutas, oleaginosas, tubérculos, plantas ornamentales, leche, quesos, carne, conservas, dulces, cereales, frituras, mieles, entre otros.

Por otro lado, permite emitir la certificación de exportaciones de dichos productos, lo cual incrementará la seguridad en caso de urgencia sanitaria y la velocidad de transmisión de datos, ya que permite el control e intercambio de la información relativo a las exportaciones, así como llevar las estadísticas sobre los certificados emitidos y los productos exportados. El sistema Trace en línea, es una red informática de la Comisión Europea a disposición de los países centroamericanos, en el marco del Acuerdo de Asociación, para facilitar y agilizar las exportaciones.

A finales de marzo, una delegación de la Federación visitará Nicaragua con quienes se analizarán aspectos sobre la cooperación y los mecanismos apropiados para potenciar la cooperación. Para el 2012, las importaciones de Nicaragua procedentes de Rusia fueron de US$ 78,289 y las exportaciones hacia dicho país fueron de US$14,837.

65 65

Comparativo por Sector Econรณmico/Productos Valor FOB en dรณlares CAFE ORO MANI FRIJOLES TABACO Y DESPERDICIOS SEMILLAS Y PROD. FORRAJEROS NARANJAS FRESCAS AJONJOLI MALANGA Y QUEQUISQUE PLATANOS MANGOS OTROS SECTOR AGRICOLA

ENE-MAR 2012 408,988,173.43 87,220,517.75 26,419,243.37 33,694,718.69 18,528,602.02 7,325,070.09 5,928,476.13 5,929,459.04 7,102,700.08 3,781,692.06 18,651,413.96 623,570,066.62

ENE-MAR 2013 505,222,714.91 126,611,883.32 48,543,123.15 34,957,804.01 18,251,084.71 9,395,454.88 8,276,623.40 8,082,378.32 7,274,558.16 4,162,472.88 19,501,083.25 790,279,180.99

Valor FOB en dรณlares TEXTILES Y MANUFACTURAS SECTOR ROPA TEXCTIL

ENE-MAR 2012 582,257.34 582,257.34

ENE-MAR 2013 608,060.21 608,060.21

Valor FOB en dรณlares LANGOSTAS CAMARON DE CULTIVO MARISCOS Y SUS PRODUCTOS PESCADO CAMARONES DE MAR PECES VIVOS SECTOR HIDROBIOLOGICO

ENE-MAR 2012 10,083,772.77 7,514,340.83 3,515,871.90 5,840,135.72 2,803,004.48 83,558.50 29,840,684.20

ENE-MAR 2013 1,1840,559.64 9,988,704.73 5,938,560.10 5817,298.19 1156,190.44 8,132.25 34,749,445.35

Valor FOB en dรณlares PRODUCTOS DE MADERA MADERA PROCESADA MADERA ASERRADA MUEBLES Y PROD. SIMILARES DESPERDICIOS DE MADERA MADERA EN BRUTO SECTOR MADERA/MUEBLES MAQUINARIA Y EQUIPOS BEB., LIQ. ALCOH. Y VINAGRE PRODUCTOS DE LA MOLINERIA OTROS SECTOR MANUFACTURA

ENE-MAR 2012 1217,415.30 1932,776.16 634,472.55 346,363.64 26,644.19 20,316.00 4177,987.84 4403,918.05 5249,682.25 2578,959.89 24116,378.05 146363,110.93

ENE-MAR 2013 1890,033.14 866,548.91 484,465.00 383,700.89 52,994.40 3677,742.34 3913,599.53 3699,182.59 3363,390.10 19730,418.70 134441,545.88

Valor FOB en dólares CARNE DE BOVINO QUESO LECHE GANADO BOVINO CUEROS Y PIELES PREPARADOS DESP. COMESTIBLES Y VISCERAS PRODUCTOS LACTEOS CUEROS Y PIELES SALADAS SUB-PRODUCTOS ANIMAL MIEL NATURAL OTROS SECTOR ANIMAL

ENE-MAR 2012 114,450,204.85 23,992,305.37 15,844,606.01 3,897,692.00 5,958,713.50 5,376,761.81 306,261.73 1,563,676.40 180,748.31 16,200.00 252,707.29 171,839,877.27

Valor FOB en dólares ENE-MAR 2013 104,416,007.58 23,148,016.54 14,820,473.30 11,614,144.27 7,179,425.24 5,487,811.65 2,196,090.95 4,77,123.48 1,98,477.89 65,280.00 60,172.29 169,663,023.19

Valor FOB en dólares PRODUCTOS FARMACEUTICOS PRODUCTOS LABORATORIOS

ENE-MAR 2012 620,288.88 620,288.88

ENE-MAR 2013 658,313.70 658,313.70

Valor FOB en dólares ARTESANIAS ARTE Y ANTIGUEDADES CERAMICA PRODUCTOS ARTESANALES

ENE-MAR 2012 234,523.10 508.00 15.64 235,046.74

ENE-MAR 2013 170,070.21 70.00 170,140.21

ORO EN BRUTO CHATARRA METALICA PLATA EN BRUTO METALES Y MANUFACTURAS SAL PRODUCTOS MINERALES HERR. Y UT.DE HIERRO Y METAL PERLAS Y METALES PRECIOSOS SECTOR MINERALES

ENE-MAR 2012 99,018,365.70 5,998,313.44 2,564,027.84 2,096,016.81 375,231.25 252,154.73 17,764.62 1,743.52 110,323,617.91

ENE-MAR 2013 119,891,933.96 5,372,768.43 3,366,776.58 1,352,346.87 420,208.45 231,044.31 100,895.62 2,072.09 130,738,046.31

Valor FOB en dólares AZÚCAR DE CAÑA ACEITES Y GRASAS PREP. A BASE DE CEREALES CAFE PROCESADO MELAZA DE CAÑA PETROLEO Y DERIVADOS DESP. DE LA IND. ALIMENTICIA MAQUINARIA Y EQUIPOS BEB., LIQ. ALCOH. Y VINAGRE PRODUCTOS DE LA MOLINERIA OTROS SECTOR MANUFACTURA

ENE-MAR 2012 76556,014.63 13375,176.45 7619,845.10 6024,707.41 1473,574.38 2344,226.06 2620,628.66 4403,918.05 5249,682.25 2578,959.89 24116,378.05 146363,110.93

ENE-MAR 2013 49876,286.13 19888,887.73 9464,513.44 7097,019.93 6808,121.88 6391,516.45 4208,609.40 3913,599.53 3699,182.59 3363,390.10 19730,418.70 134441,545.88

LOS 50 PRINCIPALES EXPORTADORES Valor FOB en dólares

ENE-MAR 2011 41,834,719.31 35,747,605.54 35,328,569.63 24,381,431.65 39,931,856.03 28,248,258.29 16,994,023.19 33,538,622.42 25,751,089.63 28,919,136.19 17,491,748.39 27,873,127.53 9,777,947.88 12,796,564.87 3,288,473.54 4,007,289.57 6,036,469.76 10,611,970.00 3,667,650.74 5,366,611.73 2,549,262.48 4,397,686.84 3,263,319.00 2,791,266.30 3,967,691.67

DESMINIC IND. COM. SAN MARTIN, S.A. NUEVO CARNIC S.A HEMCO-NICARAGUA, S.A. MONTE ROSA, S.A. EXPORTADORA ATLANTIC, S.A. TRITON MINERA, S.A. CISA-EXPORTADORA MACESA NIC. SUGAR ESTATES LIMITED NOVATERRA, S.A. COMASA ACEITERA EL REAL, S.A. PROLACSA ALBALINISA NAVINIC KRAFT FOODS DE NIC., S.A. CUKRA INDUSTRIAL, S. A. CENTROLAC, S.A. CAF PUMA ENERGY BAHAMAS, S.A. PASENIC EFECTIORO S.A. FRACOCS BEN. NORTEÑA DE CAFE, S.A.

SERV. Y CONTRATACIONES,S.A. NILAC S.A PIELES LUSTRAL S.A. FRUTALES DEL SAN JUAN,S.A CASUR NESTLE NICARAGUA, S.A. ESKIMO, S.A. CIA. LICORERA DE NIC., S.A. PRODECOOP, R.L. INTOSA CUKRA DEVELOP. CORP., S.A. ALMENDAREZ CRUZ, IRENE NICA BEEF PACKERS S.A. IND. CARNICAS INT. DE NIC., S.A. NICAGOLD S.A. CAFEXSA MOTOKING INTERNATIONAL S.A STATE STREET(NICARAGUA) S.A. MANGOSA ASOC. PROY. ALDEA GLOBAL ZESCO IND. NAC. DE REFRESCOS S.A. IND. DANGAR S.A. IND. CERAMICA C.A., S.A. QUIBOR TOTAL

ENE-MAR 2012 49,033,403.26 32,121,885.38 30,964,966.82 27,559,936.50 25,404,642.97 24,177,012.61 23,835,264.16 23,532,052.52 23,399,118.26 18,119,527.43 17,737,765.53 17,276,530.39 14,526,143.94 10,444,543.08 10,252,419.39 9,608,262.24 7,753,029.63 6,612,881.62 6,187,914.84 5,528,230.78 5,348,382.49 5,312,757.96 5,272,581.97 5,154,303.48 5,107,011.70

1,738,335.18 5,780,198.81 4,263,581.98 5,932,862.24 5,268,818.07 3,808,794.10 1,383,312.33 5,027,083.86 9,699,170.22 2,279,137.50 3,861,515.46 1,216,751.00

4,927,309.53 4,409,668.32 4,003,700.24 3,954,055.40 3,800,884.53 3,745,854.41 3,623,105.73 3,435,464.06 3,262,786.12 3,218,125.00 3,124,664.96 3,043,120.60 2,990,061.79 2,800,435.14 2,797,036.53 2,785,748.66 2,721,941.48 2,660,991.58 2,500,946.28 2,351,823.61 2,338,830.01 2,332,098.23 2,281,369.00 2,211,988.45 549,496.50 486,142,075.11

4,767,400.77 175,154.01 4,936,841.28 2,296,729.12 1,513,272.40 2,235,463.20 2,337,326.25 1,556,307.50 2,305,688.83 2,874,494.00 2,354,579.49 864,371.80 507,039,581.58

Comportamiento de las Exportaciones SEGÚN SECTOR EN PORCENTAJES, PERIODO: ENERO A MARZO 2012 - 2013 • PRODUCTOS AGRÍCOLAS

• PRODUCTOS ANIMALES

-1

2013

2012 -30 -25 -20 -15 -10

-5

• ROPA Y TEXTIL

2013 0.5

2.0

2.5

3.5

3.0

4.0

• LABORATORIOS

-30

-8

0 1

-25

-10

-20

-15

-10

-5

-28

2012

2013 0

16 5 5

-12

2012

21 0

• MADERA MUEBLE

2012

-5

• PRD. HIDROBIOLÓGICO

2013 2

• MANUFACTURA/INDUSTRIA

2012

2013 1.5

2013 15

2012

0 1.0

2013

• ARTESANÍAS

2012

0.0

-5

26 5

2012

2013

2012

• PRODUCTOS MINERALES

2013 25

-12

-10

-8

-6

-4

-2

1 de abril de 2013 Arroz clasificado 96/4Arroz payana o miga Arroz semiclasificado 80/20-70/30 Cacao Frijol chile o tinto Frijol rojo Maíz blanco Semilla de jícaro o morro Sorgo blanco Sorgo industrial rojo

Unidad de venta GRANOS BASICOS (en córdobas) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs) Quintal ( saco 100 lbs)

Soya semi clasificada

Quintal ( saco 100 lbs)

M. Oriental y Mayoreo 1,050.00 450.00 860.00 2,850.00 600.00 630.00 380.00 2,100.00 300.00 300.00

1,050.00 450.00 965.00 2,850.00 600.00 630.00 380.00 2,200.00 300.00 300.00

1050.00 450.00 912.50 2850.00 600.00 630.00 380.00 2150.00 300.00 300.00

800.00

500.00

450.00 370.00 320.00 85.00 65.00 45.00 165.00 285.00 265.00 1,000.00 230.00 1,500.00 100.00 550.00 200.00 10.00 400.00 15.00 250.00 75.00 65.00 900.00 850.00 450.00 10.00 70.00 680.00 10.00 400.00 1,600.00 1,000.00 850.00 650.00 550.00 400.00 500.00 420.00

450.00 370.00 320.00 85.00 65.00 45.00 165.00 285.00 265.00 1,000.00 230.00 1,500.00 100.00 580.00 200.00 10.00 400.00 15.00 250.00 75.00 65.00 900.00 850.00 450.00 10.00 70.00 700.00 10.00 400.00 1,600.00 1,000.00 900.00 650.00 550.00 400.00 500.00 420.00

450.00 370.00 320.00 85.00 65.00 45.00 165.00 285.00 265.00 1000.00 230.00 1500.00 100.00 565.00 200.00 10.00 400.00 15.00 250.00 75.00 65.00 900.00 850.00 450.00 10.00 70.00 690.00 10.00 400.00 1600.00 1000.00 875.00 650.00 550.00 400.00 500.00 420.00

HORTALIZAS (en córdobas) Ajo blanco grande

Caja de 10 kilos

Apio mediano Ayote maduro grande Ayote maduro mediano Ayote tierno Berenjena grande Berenjena mediana Brócoli pequeño Cebolla amarilla grande Cebolla amarilla mediana Cebolla blanca tallo pequeña Chayote verde oscuro grande Chile jalapeño mediano Chilote mediano Chiltoma apache pequeña Coliflor mediano Culantro de Pata Elote mediano Frijol de vara o habichuela Hierba buena Lechuga iceberg mediana Lechuga iceberg pequeña Papa de primera Papa de segunda Pepino híbrido mediano Perejil Pipián mediano Quequisque Rábano rojo mediano Remolacha sin hojas grandes Repollo verde grande Repollo verde mediano Repollo verde pequeño Tomate industrial mediano Tomate industrial pequeño Yuca blanca Zanahoria grande Zanahoria mediana

Saco de 30 matas, 90-100 lbs Docena 180 lbs Docena 120 lbs Docena 60 lbs Docena 12 lbs Docena 7 lbs Docena 12 lbs Saco de 50 lbs Saco de 50 lbs Carga de 40 Moños Saco de 200-220 u. 150 lbs Saco 100 lbs Cien Unidades 30-35 lbs Saco 80-90 lbs Docena 24 lbs Mazo 2.5-3 onz. Cien Unidades 70- 80 lbs Moño o Mazo 12 onzas Canasto 30 doc. Docena 16-18 lbs Docena 9- 14 lbs Quintal Quintal Saco de 150 -160 lbs Moño o Mazo 6-8 onzas Docena 8-9 lbs Saco de 110 - 130 lbs Moño o mazo 1,5-2 lbs Saco 95-100 lbs Cien Uni. 1000-1200 lbs Cien Unidades 800 lbs Cien Unidades 500 lbs Cajilla 45- 50 lbs Cajilla 45-50 lbs Saco de 100 lbs Saco 80 lbs Saco 80 lbs