PILAR GARCIA
hola!
652 38 86 41 954 21 71 74
pilar@welovecatering.es
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Comida y Bebida Aperitivos..................................................3 Paencillos & Co.........................................4
Sopas..................................................8 Cremas Guisos
Chacinas al Corte......................................5 Empanada Tortillas
Paellas................................................9 Rissottos
Fritos.........................................................6 Ensaladas
Postres .............................................10 Dulces
Carnes......................................................7 Pescados Guarniciones & Salsas
Café & Infusiones..............................11 Refrescos y Bebidas frías
+ servicios Material retornable y no retornable.......13 Servicios exclusivos................................14 Servicios creativos..................................15
Contratación Datos de Contacto..................................17 Información de contratación
prepara con
CUMPLEAÑOS
BRUNCH
SERVICIOS DE CAFÉ
ALMUERZO Y CENAS
COCKTAIL Y PICOTEO
excursión
FASHION SHOWS
LUNCH BOX
COMUNIONES Y BAUTIZOS
BUFFET
y te lo envía
a CASA
a la OFICINA 1
COMIDA desde pรกg. 4
&
BEBIDA pรกgina 11
2
Aperitivos para empezar bien
muy bien! 6 variedad x 5 ud. 30 ud./ 1 bandeja
Se presentan en bandejas de 30 unidades surtidas o de una sola variedad. Bandeja surtida
Tartaletas
0.45 €
Sushi 0.45 €
Bacalao con salmorejo Salmón con filadelfia Anchoa - pimiento del piquillo Jamón con tomate Jamón York y huevo hilado
Pionono Remolacha Roquefort Filadelfia
Hojaldre
0.45 €
Espinacas Roquefort Jamón York Atún
de ensaladilla de guacamole de paté de cangrejo de queso con frambuesa de roquefort y nueces
Canapé
Bandeja una variedad
Brochetas
0.60 €
de melón con jamón Solomillo con piña Solomillo con ciruelas de pescado de verduras al pesto 0.60 €
Otros
Sushi
Se presentan en bandejas de 30 ud.
Queso fresco con anchoa Salmón con manzana
0.60 €
Bombón de Foie
1.20 €
Brick relleno de langostinos al ali-oli
2.00 €
Mini hamburguesas
0.45 €
vegetal
1.20 €
de salmón con queso
1.50 €
Mini hamburguesa de cerdo
1.40 €
Se presentan en bandejas de 12 ud.
Se presentan en bandejas de 30 ud.
3
Panecillos & Co.
¡lo que nos gusta a todos!
Se presentan en bandejas de 20 unidades
Se presentan en bandejas de 12 unidades surtidas o de una sola variedad.
Se presentan en bandejas de 20 unidades
Bandeja una variedad
Medias Noches
0.50 €
Jamón York y queso Chorizo Salchichón Vegetal (huevo-lechuga-tomate-mayonesa) Pollo (pollo-rodaja tomate-mayonesa) Pollo ( pollo-aguacate- mayonesa) Pollo (pollo-lechuga-mayonesa-manzana) Salmón (salmón – queso Filadelfia) Salmón (salmón - lechuga- mayonesa) Foie - pavo (foigras - fiambre pavo) Atún - tomate (atún - tomate frito) Nocilla Carne mechada (mechada-tomate rodaja –mayonesa)
Mini Sandwich
0.50 €
Jamón York y queso Chorizo Salchichón Vegetal (huevo-lechuga-tomate-mayonesa) Pollo (pollo-rodaja tomate-mayonesa) Pollo ( pollo-aguacate- mayonesa) Pollo (pollo-lechuga-mayonesa-manzana) Salmón (salmón – queso Filadelfia) Salmón (salmón- lechuga- mayonesa) Foie - pavo (foigras- fiambre pavo) Atún - tomate (atún - tomate frito) Atún tomate (atún - rodaja de tomate - mayonesa) Carne mechada (mechada-tomate rodaja –mayonesa)
Bandeja surtida
Mini Molletines Pringá Pan Tumaca Chorizo Bacalao con salmorejo Queso viejo Tortilla de patatas Jamón York y queso
0.75 €
1.00 €
Carne mechá con jugo
1.20 €
Pieza de pan individual
0.20 €
Bolsa de picos individual (Bolsita de 25 gr.)
0.10 €
4
Chacinas al corte
Empanada
Tortillas
¡triunfo asegurado!
Se presentan en bandejas de 1/2 kilo. El queso se presenta en
Precio de una tortilla de 10 huevos.
Se presenta en taquitos pequeños de 35 porciones por bandeja. Precio por bandeja.
Cuñas
Taquitos & uvas
10 huevos = 50 taquitos aprox.
& Chacinas al corte
Empanada
Queso viejo
45.00 €
Jamón Bellota Recebo
156.00 €
Jamón Serrano
84.00 €
Carne Mechada & huevo hilado
36.00 €
Caña de Lomo Lomito
75.00 €
Salchichón Ibérico Chorizo Ibérico
39.00 €
Tortilla de patatas
Atún y tomate
10.00 €
Boloñesa (carne-tomate-queso)
13.00 €
Pollo
Patatas sin cebolla
10.00 €
Patatas con cebolla Campestre con verduras
13.00 €
Patatas con chorizo Vegetal (tomate-lechuga-mayonesa)
13.00 €
Ropa Vieja (pringa del puchero)
5
Fritos
Ensaladas
2 KG
Se representan en bandejas de 40 unidades
Presentadas en bols de 2 Kg. de un sólo uso.
1
2
3
4
5
6
A escoger 6 ingredientes por pedido.
Buffet de ensaladas “Sírvete tú mismo” Aceite / Vinagre / Sal Melva Pasta Lechuga Cogollos Cebollita / Cebollita francesa
Precio por unidad.
Rúcula Zanahoria Pasas Jamón York Remolacha Pan Crujiente
Ensaladas Fritos o preparados para freir en casa Croquetas caseras (pollo - cola de toro - jamón) Lagrimitas de pollo Capirote de langostino Langostino en pasta filo Patata hilada con langostino Datil con Bacon Adobo sevillano Choco Taquito de merluza Mini SanJacobo Milanesa de pollo Milanesa de lomo
0.60 €
6.00 € / pax. Maíz Piña Manzana Pollo Tomate en cuña / en rodajas Queso fresco /parmesano
Precio / 1 Kg
Papas aliñadas Ensaladilla rusa Ensalada tropical (salsa rosa-piña-maiz- York-aguacate y lechuga) Papas alioli Papas bravas Ensalada de pasta (atún-huevo-tomate-pimiento y mayonesa) Ensaladad de arroz (arroz-atún-huevo-Tomate ) Ensalada César (lechuga-picatoste-pollo-Salsa yogur-queso rallado) Salpicón de marisco
Ud/100 gr
9.00 €
0.90 €
10.50 €
1.05 €
Ensalada de bacalao
12.00 € 12.40 €
1.20 € 1.24 €
Ensalada de Queso de Cabra (lechuga-Tomate-nueces-pasas y queso)
14.00 €
1.40 €
Tarrina de foie con tostitas para untar Aguacate relleno
6.00 € 0.60 €
6
Pescados
Carnes
Guarniciones &
Carnes Pechuga de Pollo a la crema Wok de solomillo a la soja Jamoncitos de pollo Chistorras al infierno Solomillo en salsa Roastbeef Lomo relleno
Precio / Kg. 16.00 €
18.00 €
Precio / Pieza
Pescados
Precio / Kg.
Merluza con salsa de marisco
22.00 €
Caldereta de marisco Dorada / Lubina al horno Filetes de lenguado con salsa de almendras y verdura
21.00 €
Salmón a la naranja 1 kilo = 4 raciones
19.00 €
Atún encebollado
16.00 €
Rosada al horno
12.00 €
Guarniciones y Salsas
Escalope de solomillo a la castellana Solomillo al Pedro Ximenez Presa Ibérica al Jerez Pollo relleno al horno Solomillo de ternera al horno Muslo de pavo navideño Lomo ibérico relleno al horno Pollo en salsa de setas Parrillada de carne
13.50 €
Bacalao confitado al pil-pil
15.80 €
13.20 € 18.60 €
Merluza a la vasca
24.10 €
Rape al ajillo
57.75 €
Merluza con menestra Mariscada (Según peso y variedad)
28.75 €
Salteado de Salmón
17.30 €
Paletilla de cordero a la miel Pierna asada de cochinillo Magret de pato (400 grs.)
22.00 €
24.75 € 31.75 € 12.00 € 15.60 € 10.50 € 27.00 €
15.00 € Precio / Persona
Confit de pato
9.00 €
Pasteles y pescados fríos Pastel de pescado Pastel de verdura Pastel de berenjenas Salmón marinado
Salsas
10.50 € 10.00 € 9.00 €
1.00 € /pax.
Cebolla caramelizada Patatas panaderas Patatas a lo pobre Pastel de patata Menestra de setas Pisto Parrillada de verduras Patatas arrugadas Salsa Pedro Ximenez con pasas o almendras Salsa castellana Salsa de almendras Salsa de espárragos Salsa de mostaza antigua Salsa al whisky Salsa alioli Vinagreta Salsa Tártara Salsa de marisco Salsa de setas Mojo Picón 2.00 € Salsa de foie
25.60 €
7
cuchareo
Sopas & Cremas
Sopas y Cremas
Guisos
Precio/ litro
Caldo del puchero sin guarnición Caldo del puchero con guarnición
3.00 € 6.00 €
Gazpacho sin guarnición Salmorejo sin guarnición
7.50€
Ajo Blanco
9.00 €
Gazpacho con guarnición Salmorejo con guarnición
10.50 €
Gazpacho de Bogavantes
22.50 € Precio/ pax.
Crema de Marisco Crema de verduras Crema de Ave Crema de Calabazas Crema de Calabacines
5.00 €
Crema de Foie
7.00 €
8 raciones
Pedido mínimo
=
2 KG.
1
2
3
4
5
6
7
8
Guisos
Precio/ Kg.
Potaje de Garbanzos
7.00 €
Potaje de Garbanzos con gambas
8.00 €
Bacalao con tomate Garbanzos con espinacas Estofado de lentejas Potaje de Alubias Judías verdes con Jamón
9.00 €
Estofado de cordero
16.00 €
Papas con choco Papas con carne Albondigas jardinera Carne en Salsa Chicharos con almejas
10.00 €
Pollo al ajillo
10.50 €
Carne con tomate Carrillera al Pedro Ximenez
12.00 €
8
Paellas &
Rissottos Las Paellas se presentan en paelleras. Y tu ¡¡te las quedas!!
4 pax. 6 pax 8 pax.
27.00 € 40.00 € 50.00 €
4 pax. 6 pax 8 pax.
Rissotto De Setas De Marisco
Paella de Conejo
Paella de Pescado y Marisco
Paella Mixta
15.00 € 17.00 €
28.00 € 42.00 € 54.00 €
27.00 € 40.00 € 50.00 €
4 pax. 6 pax 8 pax.
Precio por kilo.
1
2
Un kilo = 4 raciones
5
6
9
Postres
Dulces
Presentando en bandejas de 20 unidades, con un pedido mínimo de cada variedad de 10 unidades.
Precios detallados por Kilo o por unidad.
Por kilo.
Tartas, cupcakes y galletas personalizadas p ara cada ocasión.
Por unidad.
Postres
Repostería personalizada & Creativa
Tartas variadas (kilo)
18.00 €
Tartas personalizadas
18.00 €
Pastelería surtida (kilo)
17.00 €
Cupcakes personalizadas
17.00 €
Macedonia de frutas (unidad)
2.70 €
Galletas personalizadas
2.70 €
Postres individuales (unidad)
3.00 €
Pieza de fruta del tiempo (unidad)
1.00 €
Transparencias ( unidad)
2.50 €
Pastelería especial temporada (a consultar)
Pastas de Té Pastas de Té (1 kg.)
18.00 €
Bollería Bollos de leche pequeños (unidad) Croisant pequeño (unidad) Ensaimada pequeña (unidad)
0.60 €
Palmerita de huevo pequeña (unidad) Palmerita de chocolate pequeña (unidad)
0.95 €
Mini magdalenas (unidad)
0.90€
Donut de chocolate grande Donut de azúzar grande
1.25 €
10
Café & Infusiones ¡calentito, calentito!
Un termo contiene aproximadamente 15 tazas de café, leche o infusión.
El servicio lleva incluido: Café (15 tazas)
16.00 €
Leche (15 tazas)
8.00 €
Infusión (15 tazas)
8.00 €
Tazas Cucharas solo uso Sacarina, azúcar Cafe descafeinado Manzanilla, te y menta poleo.
Refrescos Bebidas ¡muy fríos !
Refrescos Coca-Cola Coca-Cola light Coca-Cola Zero Fanta de naranja Fanta de limón Seven Up Cerveza con alcohol Cerveza sin alcohol
1.20 €
Zumos variados
1.00 €
Manzanilla Vino blanco - Señorio de Heliche Vino Rioja (Beronia)
12.00 € 7.00 € 12.00 €
Agua 33 cl. Agua 50 cl.
0.80 € 1.00 €
Bolsa de hielo de 2 kilos
1.60 €
11
servicios material alquiler Svos. exclusivos Svos. creativos
12
MATERIAL no retornable retornable
MESAS Y SILLAS Sillas plasticos Sillas palillería (blanca, negra, transparente) Mesa velador rectangular 50 X70 Mesa velador redonda baja Mesa Velador redonda baja Mesa rectangular 1,10 x O.80 Mesa rectangular1,30 x 0.80 Tablero 2,OO x 0.90 Mesa redonda 1,60 (8-10 pax) Mesa redonda 1,80 (10-12 pax)
0.90 € 4.50 € 2.00 € 5.00 € 4.00 € 4.00 € 7.00 € 8.00 € 11.00 €
MANTELERÍA Faldón mesa redonda Mantel cuadrado 2,00X2,00 Servilleta de tela Funda Silla Mantel velador redondo
OTROS
CRISTALERÍA
6,00 € 4,00 € 0,70 € 1.25 € 6,00 €
Vaso tubo Copa agua / vino / cava 7/ licor Catavino Copa balón Jarra agua / cerveza
0.25 € 0.25 € 0.25 € 0.60 € 0.60 €
Cenicero Cubitera con pinza Bandeja camarero acero /formica Champanera - Ponchera Parasoles
0.25 € 2,10 € 2,10 € 4,50 € 20,00 €
CUBERTERÍA Tenedor trinchero / pescado / postre Cuchillo trinchero /postre Pala pescado Cuchara sopera / postre / café Cucharón de servir Pinzas de servir
0.25 € 0.25 € 0.25 € 0.25 € 0,60 € 0,60 €
VAJILLA Plato trinchero / hondo / postre pan / consomé / café Taza consomé / café Salsera
0.25 € 0.25 € 2,10 €
MATERIAL DE UN SÓLO USO Tenedor / cuchillo / cuchara / cuchara café Pinzas servir ensaladas Cazo Cucharón Vaso Vaso tubo Taza café + plato Plato hondo / llano pequeño Plato llano grande Paquete servilleta tamaño pequeño
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Servicios
EXCLUSIVOS
Si necesitas completar tu servicio de catering, ponemos a tu disposición el personal que necesites para que te sirva, te limpie, te cocine allí mismo o te monte y desmonte todo el material que necesitas. Precio a consultar, ya que varía según el proyecto.
Limpieza*
Camarero profesional
Chef en casa **
Montaje y desmontaje ***
* Servicio de doncella durante el evento / Servicio de limpieza tras el evento ** Sólo proyectos exclusivos, según disponibilidad. *** Puede contratar el montaje de los servicios, su desmontaje y la recogida.
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Servicios
CREATIVOS Tus celebraciones pueden ser muy especiales con los servicios creativos de WLC. Decoramos el entorno, nos encargamos de las flores, el diseño de invitaciones o te asesoramos sobre cualquier recurso creativo para tu celebración.
Buffets de dulces y chucherias
Photocall
Decoración floral
Diseño de papelería (invitaciones)
Queremos elevar tu momento a la categoría de especial para sorprender a tus invitados. Completa tus servicios de catering con algo muy dulce, con música para ambientar o con una decoración totalmente personalizada. z
Tartas muy especiales personalizadas
Diseño y creacion de la decoración
Diseño de papelería (menú)
Ambientacion musical (DJ o sonido ambiental) 15
Contrataci贸n
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CONTRATACIÓN Minicatering
CONTACTO
REPARTOS
PILAR GARCÍA pilar@welovecatering.es
Repartos tipo 1: Comida + bebida + material retornable.
954 217 174 652 388 641
Reparto tipo 2: Comida + bebida + otros servicios. Zona de Repartos: Sevilla y Provincia
HORARIO COMERCIAL Atencíon al público de 10.00 h. a 17.00 h. de Lunes a Viernes. Para otras franjas horarias rogamos envíen una solicitud de servicio vía email pilar@welovecatering.es La realización de un pedido ha de hacerse con mínimo de 48 horas de antelacíon.
PAGOS El 8 % de IVA no está incluido en los precios Formas de pago: Efectivo a la entrega del pedido Trasferencia bancaria Tarjeta dévito/credito
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