Historien om Aalborg Chokoladen
Aalborg Chokoladen producerer eksklusivt håndlavet chokolade i høj kvalitet. Vores chokolade fremstilles efter gamle traditioner og af opskrifter, der er gået i arv fra et af Aalborgs fineste konditorier tilbage i 1930’erne, Konditori Kristine.
Vi ønsker at udvikle produkter og smagssammensætninger, der tager udgangspunkt i vores kunders ønsker og behov.
Derfor er de råvarer Aalborg Chokoladen anvender valgt med stor omhu og blandt de bedste i verden.
Chokoladen stammer fra Afrika og har et kakaoindhold på min. 60 % for den mørk chokolade. Marcipanen fremstilles af mandler fra Spanien og Californien og består af en mandelmasse på min. 55 % mandler.
Vi sætter en ære i at give vores kunder den bedste chokoladeoplevelse, og hvert eneste stykke chokolade i vores æsker afspejler derfor både råvarernes kvalitet og håndværket bag.
18 års lidenskab og erfaring i hvert et stykke lavet med kærlighed.
Direktør/Indehaver
Nr. 50221
Vagtel påskeæske 7 stk.
Blue Spring
Nr. 50220
Vagtel påskeæske 4 stk.
Vagtelæg med det lækreste ganache. Pebermynte, lakrids, passion og karamel
Vægt ca. 40 g
Din pris ex. moms kr. 60,-
Nr. 50222
Vagtel påskeæske 14 stk.
Vagtelæg med det lækreste ganache. Pebermynte, lakrids, passion, karamel, jordbær, lemon og nougat
Vægt ca. 70 g
Din pris ex. moms kr. 96,-
Vagtelæg
Vagtelæg med det lækreste ganache. Pebermynte, lakrids, passion, karamel, jordbær, lemon og nougat
Vægt ca. 140 g
Din pris ex. moms kr. 184,-
Vagtelæg Nougat
Vagtelæg
Nr. 11152
Vagtelæg sælges i bokse af 40 stk. Pakket i cellofan. Vægt ca. 500 g. Din pris ex. moms kr. 480,-
Vagtelæg Jordbær
Vagtelæg Lakrids
Vagtelæg Pebermynte
Karamel
Lemon
Blue Spring
Nr. 18200
Vagtelæg
Nr. 18201
Chokolade æg med kobber
Nr. 18202 Chai Latte supreme mandler
Nr. 18203
Chrunchy lakrids
Varenr. 18200-18201-18202-18303, Vægt 90 g. Din pris ex. moms kr. 48,-
Nr. 18300
Vagtelæg
Nr. 18301
Chokolade æg med kobber
Nr. 18302
Chai Latte supreme mandler
Nr. 18303
Chrunchy lakrids
Varenr. 18300-18301-18302-18303, Vægt 45 g. Din pris ex. moms kr. 32,-
Blue Spring
Forkæl dig selv og andre med påskens lækkerier
NYHED
Nr. 30120 Pladechokolade med karamel.
Mørk chokolade fyldt med karamel.
Vægt ca. 70 g
Din pris ex. moms kr. 56,-
Green Spring
Nr. 50216
Spring 18 stk. æske
Vægt ca. 180 g
Din pris ex. moms kr. 192,-
Nr. 50217
Spring 9 stk. og drageé æske
Vægt ca. 180 g
Din pris ex. moms kr. 192,-
Nr. 1 Hvid chokolade, lakrids/karamel midte
Nr. 2 Mørk chokolade, karamel midte
Nr. 3 Mørk chokolade, pebermynte kerne
Nr. 4 Hvid chokolade med midte af lakrids ganache
Nr. 50215
Spring 9 stk. æske
Pebermynte, lakrids, jordbær, lemon, karamel, lakrids/karamel og nougat
Vægt ca. 90 g
Din pris ex. moms kr. 100,-
Nr. 5 Lemon chokolade med midte af lemon ganache
Nr. 6 Jordbær chokolade med midte af jordbær ganache
Nr. 7 Lys chokolade med dejlig blød nougat
Green Spring
Nr. 16200
Æbletrøffel, drageret med hvid chokolade og crunchy skal
Nr. 16202 Chokoladeæg fyld af med karamel
Nr. 16201 Vagtelæg chokolade/marcipan med sukkerskal
Nr. 16203 Nougat trøffel med lys chokoladeskal
Varenr. 16200 - 16201 - 16202 - 16203, Vægt 90 g. Din pris ex. moms kr. 48,-
Vores klassiker
Nr. 151/1511
Marcipanæg Classic
Nr. 155/1555
Marcipanæg Lakrids
Nr. 152/1522
Marcipanæg Nougat
Nr. 156/1566
Marcipanæg Rom
Nr. 153/1533
Marcipanæg Pistacie
Nr. 157/1577
Marcipanæg Karamel
Nr. 154/1544
Marcipanæg Orange
Nr. 158/1588
Marcipanæg Jordbær
Enkeltvis: Din pris ex. moms kr. 20,- Flowpack: Din pris ex. moms kr. 20,50
Varenr. 151 - 158 Æske med 35 stk. Din pris ex. moms kr. 700,-
Varenr. 1511 - 1588 I box med 15 stk. flowpack. Din pris ex. moms kr. 312,-
Vores klassiker
Påskeæske med 4 stk. marcipanæg.
Lakrids, karamel, nougat og classic
Vægt ca. 120 g
Din pris ex. moms kr. 100,-
Påskedragée æske.
Vagtelæg, fyldte chokoladeæg, æbletrøffel og nougat trøffel
Vægt ca. 120 g
Din pris ex. moms kr. 100,-
Nr. 50206
Påskeæske med 8 stk. marcipanæg.
Lakrids, karamel, nougat, classic, pistacie, jordbær, rom og orange.
Vægt ca. 240 g
Din pris ex. moms kr. 192,-
Nr. 50204
Påskeæske med 4 stk. marcipanæg og dragée.
Mix æske, 2 stk. marcipanæg og dragée. Nougat og classic. Vagtelæg og nougat trøffel
Vægt ca. 120 g
Din pris ex. moms kr. 100,-
Lakrids, karamel, nougat, classic. Vagtelæg, fyldte chokoladeæg, æbletrøffel og nougat trøffel
Vægt ca. 240 g
Din pris ex. moms kr. 192,-
Vores dragée
Nr. 17112 Vagtelæg med midte af marcipan/chokolade og sukkerskal
Nr. 17113 Nougat drageeret chokoladeæg
Nr. 17114 Mælke chokolade med lakrids midte
Nr. 17115 Mørk chokolade med pebermynte
Nr. 17116 Karamelliseret med salt karamel
Mulepose. Varenr. 17112, Vægt 1.000 g. Din pris ex. moms kr. 600,- Pr. net 100 stk.
Mulepose. Varenr. 17113-17114-17115-17116, Vægt 1.000 g. Din pris ex. moms kr. 750,- Pr. net 125 stk.
Nr. 17113
Nr. 17114
Nr. 17115
Nr. 17116
Nr. 17112
Vores klassiker
Nr. 17002
Vagtelæg
Marcipan overtrukket med chokolade og sukkerskal
Nr. 17004
Chokoladeæg
Helstøbt og fyldte chokoladeæg
Nr. 17006
Dragée
Nougat trøffel med chokoladeskal
Nr. 17005
Æbletrøffel, drageeret med hvid chokolade og crunchy skal
Varenr. 17002-17004-17005-17006, Vægt 90 g. Din pris ex. moms kr. 48,-
Nr. 70670
Marcipan overtrukket med chokolade og sukkerskal (Bulk vare)
Vægt 1.250 g
Din pris ex. moms kr. 512,-
Nr. 90180/01811
Vores flødeboller
Påske flødeboller med nougat, vaniljeskum lys chokolade og pyntet med karamelliseret hasselnød.
6 stk./40 stk. Vægt ca. 110/730 g
Din pris ex. moms kr. 60,-/400,-
Nr. 90183/01831
Påske flødeboller med pistacie, vaniljeskum, mørk chokolade og pyntet med pistaciekerner.
6 stk./40 stk. Vægt ca. 110/730 g
Din pris ex. moms kr. 60,-/400,-
Vores påskeskaller
Nr. 254
Stor påskeskal fyldt med dessertchokolade, trøffelkugler, konfekt og marcipanhjerte.
Vægt ca. 725 g. Din pris ex. moms kr. 600,-
Lys eller møk. Mellem påskeskal fyldt med dessertchokolade, trøffelkugler og konfekt.
Vægt ca. 380 g
Din pris ex. moms kr. 319,-
Nr. 255/2555
Lys eller møk. Lille påskeskal fyldt med dessertchokolade, trøffelkugler og konfekt.
Vægt ca. 225 g
Din pris ex. moms kr. 192,-
Vores påskeharer
Nr. 50155/50156/50157/50158
Påskehare pakket i cellofan.
Mørk, lys, hvid og karamelliseret.
Vægt ca. 50 g
Din pris ex. moms kr. 38,-
Nr. 90321
Box med 20 stk. flowpack hjerter
Marcipan overtrukket med mørk chokolade (God påske)
Vægt ca. 650 g
Pr. stk: Din pris ex. moms kr. 21,50
Pr. box: Din pris ex. moms kr. 432,-
Uden tilsat sukker
Nr. 171/1711
Uden tilsat sukker, Classic
Nr. 172/1722
Uden tilsat sukker, Cognac
Nr. 50270
Uden tilsat sukker
Uden tilsat sukker Påskeæske 4 varianter. Classic, hindbær, cognac og pebermynte marcipanæg
Vægt ca. 140 g
Din pris ex. moms kr. 112,-
Nr. 173/1733
Uden tilsat sukker, Hindbær
Nr. 174/1744
Uden tilsat sukker, Pebermynte
Varenr. 1711-1744, Pakket i cellofan 15 stk. Din pris ex. moms kr. 24,-
Uden tilsat sukker
Nr. 50277
Uden tilsat sukker påskedragée Mørk chokolade
Nr. 50276
Uden tilsat sukker kakaomandler
Nr. 50275
Uden tilsat sukker hindbærmandler
Varenr. 50275 -50276 - 50277, Vægt 90 g. Din pris ex. moms kr. 52,-
Allegener
I Aalborg Chokoladens produkter kan der være spor af æg, nødder og soja. Desuden anvender vi ingredienser med gluten og laktose i vores produktion.
Vi fremhæver altid allergener med fed skrift på ingredienslisten på vores produkters emballage.
Opbevaring af chokoladeprodukter
For alle produkter i dette katalog gælder det at, det er bedst at opbevare chokoladeprodukterne ved en temperatur mellem 15-20 grader. Chokoladeprodukter tåler ikke stærkt lys, såsom direkte sollys. Derfor bør de stå mørkt og tørt. Det anbefales desuden ikke at opbevare chokoladeprodukter med marcipan i køleskab, da køleskabet afgiver fugt, som i yderste tilfælde kan danne skimmel på marcipanen, da mandelmassen for det meste ikke er tilsat konservering.
Administration/Produktion
Aalborg Chokoladen
Troensevej 4M · DK-9220 Aalborg Ø · Denmark Tel. +45 9813 1070 · info@aalborgchokoladen.dk
CVR.nr. 29842957
Butik
Aalborg Chokoladen Store
John F. Kennedys Plads 3A · DK-9000 Aalborg · Denmark
Tel. +45 2222 1732 · info@aalborgchokoladen.dk
CVR.nr. 36958847
Ordre bestilling
Tel. +45 9813 1070 info@aalborgchokoladen.dk
Fra bestilling til levering går der ca. 2-4 hverdage.
Salg
Jylland:
Rikke Pajhede · Tel. +45 2222 1731 salg@aalborgchokoladen.dk
Sjælland/Øerne og Fyn: Britt Friis · Tel. +45 2222 1730 bf@aalborgchokoladen.dk
Udland/Erhverv:
John Aslak Jensen · Tel. +45 2070 9156 jaj@aalborgchokoladen.dk
Facebook.com/aalborgchokoladen
Instagram @aalborg_chokoladen
www.aalborgchokoladen.dk