WINKELCENTRUM BOREELDEVENTER.NL No. 02
7e jaargang
Uitgave: Mediaburo Schoppema
Pagina’s
20
Redactie: Mediaction
Mei 2017
De Smaak van Deventer van 18 t/m 21 mei
“We blijven vernieuwen en verbeteren” PRIVÉ Sinds september vorig jaar is Geert Bodde manager van het casino in Winkelcentrum Boreel. Hij begeleidt de overgang van Krijco naar Jack’s Casino. Daarnaast is Geert dit jaar toegetreden tot het bestuur van de ondernemersvereniging van Boreel. In een groot interview leer je deze ‘vernieuwer’ wat beter kennen. “Ik houd van verandering.”
Pag. 5
organisatie weten. “We blijven vernieuwen en verbeteren. De inrichting is net even anders, qua kleuren en tenten. En we hebben wat dingen toegevoegd, zoals een proefplein met demo’s, workshops en proeverijen. Daarnaast houden we een ‘virtual reality diner’. Gasten kijken voor, na of tijdens het dineren naar virtual reality-video’s. Zo leren zij op een bijzondere manier iets over de gerechten en ingrediënten die op hun bord liggen. Ook wordt Wel zijn er in details wat dingen wetenschap gebruikt om de smaakHét culinaire evenement van De- veranderd ten opzichte van vorig perceptie te beïnvloeden. De gasten venter en omstreken wordt dit jaar jaar, zo laat Job Nederlof namens de worden echt ondergedompeld in de
Nog een week en dan halen de beste restaurateurs, traiteurs, wijnspecialisten en smaakmakers van Deventer weer alles uit de kast om hun kwaliteit te tonen. De Kazernetuin zal van 18 tot en met 21 mei wederom het decor zijn van De Smaak van Deventer.
voor de vierde keer gehouden. Aan de succesvolle formule heeft de organisatie niet gesleuteld. De smaakmakers bereiden en serveren weer laagdrempelige gerechten, maar er zal ook een meer exclusief aanbod zijn. De prijzen van de gerechten zijn echter betaalbaar. Bezoekers kunnen dus overal aanschuiven, proeven van het heerlijks dat wordt bereid en ondertussen genieten van live muziek, het hele weekend.
10 vragen aan Joey Groenbast:
“Ik ben volwassener geworden” De doorbraak van Joey Groenbast (net 22 jaar) was een van de weinige lichtpuntjes bij Go Ahead Eagles dit seizoen. De rechtsback hoopt in de toekomst weer op zijn vertrouwde plek in het centrum van de verdediging terecht te komen. “Daar kom ik beter tot mijn recht.” 1. Drie jaar geleden verhuisde je van Zoetermeer naar Deventer. Waar heb je het meest aan moeten wennen?
“Dat de winkels niet altijd open zijn op zondag. In Zoetermeer wel. Toen ik net in Deventer woonde, heb ik een paar keer op zondag voor een dichte deur gestaan. Ik ben hier voor het eerst op mezelf gaan wonen. Dat was wel eens eenzaam. Maar sinds een jaar woon ik samen met mijn vriendin en het bevalt ons erg goed in Deventer.”
2. Ben jij een huismus of iemand die erop uitgaat?
“Hangt van het weer af. Als de zon schijnt, ga ik er graag op uit. Gezellig de stad in of een keer naar de dierentuin. Als het regent, blijf ik thuis. Dan rust ik uit op de bank en kijk ik een filmpje.” • Fotograaf: Erik Pasman
De vragen 3 t/m 10 en de antwoorden van Joey Groenbast lees je op pagina 17.
ervaring van eten, met behulp van alle zintuigen.” De Smaak van Deventer trapt af op donderdag 18 mei met een feestelijke openingsavond, speciaal voor sponsoren en zakelijk Deventer en omgeving. Op deze avond is een toegangskaart verplicht. Op vrijdag 19, zaterdag 20 en zondag 21 mei is het sfeervolle, culinaire terrein voor iedereen vrij toegankelijk. Alle informatie over het evenement en een sfeerimpressie van de editie van vorig jaar vind je op pagina 11.
A MAN
A WOMAN Op de valreep een Moederdagcadeautje scoren? Wilma van Zand van Wilma’s Linnenshop geeft je een vijftal tips. Jumbo’s filiaalmanager Sebastiaan Tutert vertelt over de populariteit van de nieuwe ‘biologische gang’ en Tonny Kniest, reisbureaumanager van TUI Deventer, legt uit wat het TUI BLUE-concept inhoudt. “Wellness, fitness & food.”
Schaap opticiens, gevestigd aan het Waltorenpad, bestaat deze maand 25 jaar. Eigenaar Jaap Schaap is trots op deze mijlpaal. Teamleider Jet Kiewiet motiveert je om ’s ochtends vroeg te gaan sporten. Huismeester Gerrit Westerink is blij dat de winter voorbij is. Waarom lees je in zijn column. “Als de boompjes tot bloei komen, bloei ik ook op.”
Pag. 7
Pag. 13
Komende koopzondagen
11 juni, 2 en 9 juli 2017 Iedere eerste zondag van de maand koopzondag in Winkelcentrum Boreel van 12.00 tot 17.00 uur!
KOM LANGS!
WINKELCENTRUM
BOREELDEVENTER.NL
Ben jij een voetbalkenner? Los de 100% Voetbal Kruiswoord op en win een leren bal – pag. 19
wereldkeuken - All-IN Live Cuisine kinderspeelparadijs
Boreelplein 34 (boven media markt) Deventer 0570 820 300 - www.restaurantvrijdag.nl graTIS PaRKEREN VOOR GaSTEN van het restaurant
N E T R O P S K O O M KO R E T N E V E IN D et vanaf
19
99 p/m
in m s i t a r g u n e j f j S ch r i -ďŹ t.nl c i s a b p o ’s a r t vele ex
Smar t ab i.c .m . Easy of . all een geldig voorbehoud en ties. Aanbod en ac ut re tfo de ze an t en me ukg in combinatie verschill en . Dr ldi ng ge igi t st nie ve r en i 20 17 n kunnen pe geldig tot 19 me den. Fa ciliteite Aanbieding is k de voor wa ar -fi t.nl en bekij sic ba ar na Ga
Boreelplein 8 | Hannoverstraat 3b Live Groepslessen
24 uur geopend
onnement .
Recordaantal lopers tijdens hete IJsselloop De twaalfde editie van de IJsselloop op zondag 9 april was een groot succes met een record aantal hardlopers. Ruim 6.500 mensen namen deel aan het grootste sportevenement van Deventer. Evenals voorgaande jaren startten de deelnemers van de 5, 10 en 15 kilometer vanaf de Houtmarkt. Er was veel publiek op de been in Winkelcentrum Boreel. Het parcours bestond uit twee ronden via de Wilhelminabrug door de uiterwaarden en terug via de spoorbrug en de Welle naar de Brink, waar de finish lag. In de
NEWS
Kazernetuin van Boreel werden de winnaars van de verschillende afstanden gehuldigd (zie foto, fotograaf: Rob Voss). Elke jaar zamelt de organisatie van de IJsselloop geld in voor een goed doel. Dit jaar was dat het Nationaal Fonds Kinderhulp. Bij inschrijving konden deelnemers aangeven of zij een bijdrage wilden doneren. Die bijdragen leverden een mooi bedrag op voor het Nationaal Fonds Kinderhulp van maar liefst 3.654,55 euro. Zo was de IJsselloop dus in alle opzichten een succes. Op naar volgend jaar, dan vindt de IJsselloop plaats op 8 april 2018.
Boreel verwelkomt ‘lekkerste bakker van de Veluwe sinds 1911’ Bakkerij Van der Wal Jolink heeft – hoe lekker! – zich onlangs gevestigd in Winkelcentrum Boreel. Op de hoek van het Waltorenpad en de Walstraat kun je dagelijks bij de bakker terecht voor vele verse lekkernijen. Verschillende soorten brood, gebak en koek die elke dag opnieuw in alle vroegte worden gemaakt. Natuurlijk van de beste grondstoffen en dat proef je! Dus voor de allerlekkerste broden en zoetigheden ga je naar Bakkerij Van der Wal Jolink, ‘de lekkerste bakker van de Veluwe sinds 1911’, in Winkelcentrum Boreel.
Getrouwd voor één dag De romantiek was in het hele winkelcentrum voelbaar. Gelach, gegiechel, trouwkleding passen, verliefde blikken; er vlogen vele vlinders in het rond. Veel stellen gingen de uitdaging aan en beleefden veel plezier aan het Boreel-evenement ‘Trouwen voor één dag’ afgelopen februari.
Jumbo vernieuwt parkeerbeleid
Jumbo Boreelplein heeft het parkeerbeleid vernieuwd. Bij een besteding vanaf 20 euro in de supermarkt parkeer je een uur lang gratis in de Q-Park-parkeergarage van Winkelcentrum Boreel. Doe je voor 40 euro boodschappen, dan mag je zelfs twee uur gratis parkeren. Voorheen moest je 25 euro besteden bij Jumbo voor een uur gratis parkeren. Dat bedrag is dus verlaagd naar 20 euro. “Bovendien komt er 10 minuten uitrijdtijd bij”, zegt Jumbo’s filiaalmanager Sebastiaan Tutert. “De klant kan dus rustig aan doen.” Ook prettig is dat je direct kan uitrijden tegenwoordig. Je biedt je parkeerkaartje aan bij de slagromen en hoeft dus niet meer langs een betaalautomaat. De Q-Park-parkeergarage bevindt zich onder het winkelcentrum. Je gaat met de lift of de trap omhoog en je staat meteen in de supermarkt. “Je hoeft dus niet ver met je boodschappen te sjouwen”, noemt Sebastiaan een van de voordelen. “En als het regent, blijf je droog. Als het warm is, blijf je koel.”
Jumbo, Vue en NY Pizza maken puzzelaars blij
La Dolce Vita bij Fellini in Winkelcentrum Jumbo Boreelplein, Vue Deventer en New York Pizza Deven- Boreel ter hebben de afgelopen maand vier puzzelende lezers blij gemaakt met mooie prijzen. Renee Poll, Marieke van Hulzen, Robert Peterman en Sabrina Houtman waren de gelukkigen. In de vorige Boreelkrant stonden drie puzzels/quizzen. De woordzoeker op de kinderpagina werd opgelost door onder anderen Renee Poll. Het antwoord was ‘verbouwing’. De 8-jarige Renee werd uit alle goede inzendingen als winnaar geloot en mocht zich bij Jumbo op het Boreelplein melden om een gaaf Jumbo-kinderpakket in ontvangst te nemen. Een aanzienlijk aantal filmkenners wist de Vue Kruiswoordpuzzel in de vorige krant op te lossen. De oplossing was ‘lief’. Marieke van Hulzen werd uitgeroepen tot winnaar. Zij won twee Vue-bioscoopkaartjes voor een film naar keuze. Ook op de wordoku kwamen de nodige reacties binnen. Het goede antwoord was ‘dak’. New York Pizza Deventer verblijdde twee winnaars, Robert Peterman en Sabrina Houtman, met een toffe prijs: een tegoedbon van 10 euro én een VIP-pas waarmee zij hun leven lang 25 procent korting krijgen bij de pizzazaak aan de Houtmarkt. Elkaar diep in de ogen kijkend spraken de stelletjes luid en duidelijk het jawoord naar elkaar uit. Naast de ervaring zelf maakten zij ook kans op een TUI-waardecheque van 150 euro. Deze cheque is gewonnen door Nieki en haar partner Pascal (zie foto). Boreel wenst ‘het bruidspaar’ veel plezier tijdens de romantische reis.
Contact
Tips voor of opmerkingen/vragen over de Boreelkrant of andere uitingen van het winkelcentrum? Stuur een mailtje naar info@winkelcentrumboreel.nl.
Fellini, een Italiaans grandcafé, opent binnenkort de deuren in Winkelcentrum Boreel. Met 176 stoelen binnen en 162 stoelen buiten is Fellini een welkome aanvulling op het aanbod van Boreel. Bij Fellini spelen de ingrediënten van het goede leven de hoofdrol. Of je nu komt lunchen, dineren of borrelen. Op elk moment van de dag proef, voel, hoor en zie je vanaf deze zomer La Dolce Vita in Winkelcentrum Boreel. Natuurlijk hebben ze bij Fellini medewerkers nodig. Kijk op de website voor meer informatie: fellini-deventer.nl.
speciaal voor jou
7. korting 50
*
Op een artikel naar keuze! * De korting is geldig bij een minimale besteding vanaf 34.95 op de originele prijs van de artikelen uit de hele collectie van Shoeby Deventer Boreel. Uitsluitend geldig t/m 31 mei 2017 tegen inlevering van deze bon en op vertoon van een Shoeby Card of app in de winkel. Maximaal één bon per klant.
shoeby.nl
25 JAAR
schaapopticiens.nl
Houtmarkt 14, Deventer
FRIS NAAR BUITEN
Met vele topmerken in het nieuw
BUITEN BEGINT BIJ Ga naar buiten of naar Bever Deventer Boreelplein 48.
Portret Geert Bodde
‘Jack’s Casino staat voor een gezellige avond uit’ Om de ondernemers op de Boreel wat beter te leren kennen, legt de Boreelkrant ze een aantal prikkelende vragen en dilemma’s voor. Dit keer: Geert Bodde (46), casinomanager van Jack’s Casino Deventer en sinds dit jaar bestuurslid van de ondernemersvereniging van Winkelcentrum Boreel. Hoe ben jij in de casinowereld beland?
“De casinowereld trok me. Ik ben ooit begonnen als casinomedewerker in Groningen. Dat beviel zo goed dat ik altijd in de branche werkzaam ben gebleven. In verschillende functies. Als croupier, floormanager en vestigingsmanager. Ik heb in casino’s in Groningen en Zwolle gewerkt. Vorig jaar heb ik een Jack’s Casino opgestart in het nieuwe Van der Valk Hotel Oostzaan-Amsterdam. En sinds september vorig jaar werk ik als casinomanager in Deventer, waar ik de overgang van Krijco naar Jack’s Casino begeleid.”
er juist van. Als je vooruit wil, samen wilt groeien, dan moet je vernieuwen. Sommige medewerkers waren in het begin best septisch over de veranderingen die we wilden doorvoeren in het casino. Maar nu ze het ervaren en zien wat het oplevert – meer publiek, leuke gasten, prettige sfeer – zijn ze stuk voor stuk enthousiast.”
Wat is je valkuil?
“Ik ben ongeduldig. In mijn hang naar vernieuwing gaat het niet altijd zo snel als ik wil. Dat geldt overigens niet voor de veranderingen hier in het casino. We zijn heel voortvarend te werk gegaan. Mijn geduld is geen moment op de proef gesteld.”
een. Motorrijden, met mijn zoon achterop, is voor mij vrijheid, heerlijk! Binnenkort wil ik weer gaan sporten. Ik heb bij Basic-Fit op het Boreelplein al even gekeken. Dat ziet er goed uit. Ik zal me snel gaan inschrijven. Zet maar in de krant. Dan heb ik een stok achter de deur.”
Dilemma’s Familiemens of workaholic
“Van de collega’s hoor ik vaak: hé workaholic. Zelf zie ik dat anders. Ik heb plezier in wat ik doe. Het voelt niet als werk. Dan is een paar uurtjes extra helemaal niet erg. Maar uiteraard komt familie op nummer 1.”
Wandelvierdaagse of parachuteWelke droom wil je nog verwe- springen “Ik heb het nog nooit gedaan, maar zenlijken? “Ik heb twee jongens, van 12 en 16 jaar. Ik hoop dat zij stabiele mannen worden. Mijn droom is dat mijn kinderen hun dromen kunnen waarmaken.”
Wat merken de gasten van die overgang?
“Jack’s Casino staat voor topservice en voor een verantwoorde, gezellige avond uit. In veel casino’s had je vroeger bijvoorbeeld een koffie- en frisdankautomaat. Je moest zelf je drinken pakken. Bij ons word je bediend. In de watten gelegd. Verder hebben we altijd de nieuwste machines staan en houden we regelmatig leuke acties. Met onze formule richten we ons echt op het uitgaanspubliek. En dat werkt. Sinds september zien we een stijgende lijn in het aantal bezoekers.”
parachutespringen lijkt me wel wat. Liever uit een vliegtuig springen, dan blaren op mijn voeten.”
Bioscoop of theater
“De bios! Ik ben al een paar keer bij
Wat is de grootste overwinning onze bovenburen geweest. Laatst nog met mijn jongste zoon. Vanuit die je in je leven hebt geboekt? “Vorig jaar heb ik dus het Jack’s Casino in Oostzaan Amsterdam opgestart. Dat casino is direct in het eerste jaar uitgeroepen tot beste casino van Nederland. Dat we dat als team voor elkaar hebben gekregen, daar ben ik trots op. Dat zie ik wel als een grote overwinning. Ik hoop dat we in Deventer ook zo’n ‘overwinning’ kunnen behalen. De lat ligt hoog, maar ik ga er zeker voor.”
Wat voor acties houden jullie?
“Afgelopen maart hebben we bijvoorbeeld, in aanloop naar de start van het Formule 1-seizoen, een Moneyrace georganiseerd. Men maakte kans op geldprijzen én op een Formule 1-trip voor 2 personen naar de Grand Prix van Monte Carlo. In april hadden we een Lady’s Night, met een kapster, een schoonheidsspecialiste en een waarzegster. Zo’n avond organiseren we vaker. De heren zijn gewoon welkom, maar de dames worden tijdens Lady’s Night extra verwend. Op dit moment houden we een ‘Prijzenfestijn’. Elke bezoeker krijgt een lot en maakt daarmee kans op prachtige prijzen. Van een lcd-tv en een fiets tot tablets
PRIVÉ
mijn woonplaats, Balkbrug, is Vue Deventer zeker niet de dichtstbijzijnde bioscoop, naar het is wel een hele mooie. En, ik moet toegeven, op dat moment hadden we een actie in het casino. Ik was vrij, maar wilde wel even kijken hoe die actie liep. Zo kon ik privé en werk mooi even combineren.”
Pizza of sushi
“Dan ga ik voor sushi. Binnenkort
Wat geeft je het ultieme vrijheids- wil ik een keer naar YuMe in de Boreelkazerne. Dat is er nog niet van gevoel? “Motorrijden! Vroeger heb ik ge- gekomen. Bij Restaurant Vrijdag, crost. Tegenwoordig doe ik het wat waar ze ook heerlijke sushi hebben, rustiger aan. Zelf heb ik geen mo- ben ik een geziene gast.” torfiets, maar ik huur er regelmatig en smartphones. Op 27 mei reiken we die prijzen uit. Verder komen de ‘culinaire dagen’ eraan. Elke dag kun je bij Jack’s Casino gratis iets eten. Wekelijks terugkerende acties zijn de high tea op zaterdag en de luxe buffetten op zondag. Tijdens de ‘culinaire dagen’ van 22 t/m 31 mei doen we daar nóg een schepje bovenop.”
Verzin jij die acties zelf?
“Deels. Het is fiftyfifty. Sommige acties verzinnen we zelf. Andere worden in alle 26 Jack’s Casino’s in Nederland gehouden. Maar ook bij landelijke acties is er altijd ruimte voor eigen invulling. Bij de Moneyrace heb ik bijvoorbeeld zelf een ‘Red Bull-seat’ geregeld. Dat soort dingen vind ik leuk. Maar ook marketing, administratie en omgaan met de gasten doe ik graag. Mijn werk is heel gevarieerd, dat maakt het zo’n mooie baan.”
Sinds begin 2017 ben je lid van de Ondernemersvereniging Winkelcentrum Boreel. Waarom?
“Als Jack’s Casino Deventer zijn we onderdeel van Winkelcentrum Boreel en ik draag graag een steentje bij. Ik denk bijvoorbeeld graag mee over acties en evenementen in het winkelcentrum.”
Persoonlijk Wat is je grootste kracht?
“Ik ben ambitieus, creatief en een vernieuwer. Veel mensen hebben een hekel aan verandering. Ik houd
New Generation - 100% katoen en hoge vochtopname. In diverse kleuren verkrijgbaar. Vienna Style - Stijlvol en Charmant.100% katoen en hoge vochtopname. In diverse kleuren verkrijgbaar.
TIME TO SMILE OP KRETA
Country Style - Klassiek elegant.100% katoen en hoge vochtopname. In diverse kleuren verkrijgbaar.
Zoek je een vakantie in één van de leukste plekken van Kreta? Dan is onze nieuwe aanwinst TIME TO SMILE Sundance appartementen aan te raden. Een vakantie vieren in ultieme vrijheid. Start de dag met een goede koffie en haal vers brood bij de bakkerij. Ontdek ’s avonds de gezelligheid van Koutouloufari met de vele tavernes waar je heerlijk kan eten. Of neem een kijkje bij de barbecue area op het complex zelf. Neem je eigen spullen mee en kokkerel een heerlijke maaltijd onder het genot van een goede wijn die je kunt halen bij de bar. Bij het zwembad hangt een relaxte sfeer en de gezellige bar nodigt je uit voor een drankje.
Nieuw - Sauna lakens LAUNO - 100% katoen en verkrijgbaar in 4 kleuren. Mooie grote maat van 80 x 200 cm.
Is het tijd voor jouw smile? Kom dan snel langs bij TUI Deventer voor onze mooie én voordelige aanbiedingen.
TUI Deventer • Waltorenpad 3 • 7411 GZ Deventer • Tel. 0570 618941 • deventer@tui.nl
Winkelcentrum De Boreel Houtmarkt 16 - 7411 CG Deventer Tel.: 0570-211 275
Omdat er altijd een zomertrend is die bij je past.
TOPDEAL 24.90
19.
1 210 418 - 1 210 417 - 1 210 413 - 1 210 414 · 37 t/m 42
Geldig t/m 21 mei 2017 • Boreelplein 6, Deventer • vanharen.nl
90
En natuurlijk onze bekende mooie badjassen met een uitstekende pasvorm
www.wilmaslinnenshop.nl
Slagen voor Moederdag bij Wilma’s Linnenshop dagen van het jaar zweren veel mensen toch bij een katoenen zomerdekbed. Zij vinden het fijn om ondanks de hitte iets meer over te hebben dan alleen een dekbedovertrek. Omdat ze van katoen zijn, ademen deze dekbedden volledig én ze zijn lekker dun. Ik heb ze in alle maten: één- en tweepersoons, lits jumeaux, gewone lengte en extra lange dekbedden.
3. Strandlaken
Met het oog op de zomervakantie maak je je moeder vast gelukkig met een heerlijk strandlaken. En heerlijk, dat zijn onze vocht opnemende, katoenen strandlakens, te koop in verschillende effen kleuren. De kant waar je op ligt, is velours, dus heel zacht. En ze zijn groot: 100 x 200 centimeter. Op je strandstoel heb je daardoor nooit dat je bij je hoofd of bij je voeten een stukje te kort komt!
Zondag 14 mei is het Moederdag. Heb jij al wat in huis voor je moeder of moet je lastminute nog wat verzinnen? Voor die laatste categorie heeft Wilma van Zand van Wilma’s Linnenshop aan de Houtmarkt vijf tips. 4. Badjas “Daar worden moeders blij van.”
In de zomer is vooral de katoenen wafel een veel gedragen badjas. Hij zit lekker en is niet te warm. Deze bad1. Saunalaken jas zie je ook veel in sauna’s en warme appartementen. Sinds enkele weken verkopen we saunalakens van het Voor kinderen hebben we katoen-velours badjassen, in topmerk Vossen. Ze zijn erg populair. Het belangrijk- diverse kleuren. Lekker om even aan te schieten als het ste is natuurlijk dat deze lakens goed vocht opnemen, fris is wanneer ze uit het zwembad komen. maar extra prettig is het formaat: 80 x 200 centimeter. Lekker groot dus! Ze zijn verkrijgbaar in vier kleuren: 5. Fleurig overtrek blauwgroen, lichtbruin, donkerbruin en grijs. Onze winkel ligt vol met fleurige dekbedovertrekken. Daar worden moeders blij van! Je kunt kiezen voor 2. Katoenen zomerdekbed een katoenen of een katoen-satijnen overtrek, voor Zoals smaken verschillen, verschillen mensen ook in een één- of tweepersoons of lits jumeaux en natuurlijk hun voorkeur voor een dekbed. Maar tijdens de warme voor de kleur en de print die bij jouw moeder past!
TUI BLUE: wellness, fitness & food TUI heeft een nieuw concept: TUI BLUE. Winkelmanager Tonny Kniest van TUI Deventer legt uit wat het concept inhoudt en voor welke vakantieganger het een uitkomst is. “Een schot in de roos voor wie op vakantie lekker en gezond wil eten, of net zo fanatiek wil sporten als thuis.”
Bij TUI Deventer aan het Waltorenpad staat de deur altijd open. Winkelmanager Tonny Kniest en zijn collega’s denken graag met hun klanten mee over de perfecte vakantie. “Voor de een is dat een zonvakantie naar een fijne all-inclusive, voor de andere klant puzzelen we een cruise in elkaar. Maar wat we vooral leuk vinden, is mensen verrassen.”
WAT IS BLUEF!T? • Outdoor sporten en fitness in de gym • Persoonlijk advies van sportpro’s • Relaxen in de sauna of ontspannen via meditatie • Biologische lekkere maaltijden • Je eigen personal trainer, als je wil • Voedingstips van experts • Me-time op jouw manier nukaart wat jij lekker vindt. Of kies je voor een snelle, maar smakelijke en gezonde snack. Ook heel fijn: voor de koks is geen dieetwens te gek. Op het menu van TUI BLUE vind je specialiteiten uit de streek, gemaakt met biologische ingrediënten.” Voor de sportievelingen is er TUI BLUE BLUEF!T. “Het geheim achter BLUEF!T is de balans tussen sporten, wellness en voeding”, legt Tonny uit. “Want als dat je lifestyle is, kies je hier ook voor op vakantie. Beklim de rotswand, mediteer in de buitenlichten en doe je tegoed aan alle gezonde snacks.”
Verrast werd het team van TUI Deventer onlangs zelf ook door het nieuwe TUI BLUE-concept. Aangenaam verrast, zegt Tonny. “Bij TUI BLUE draait het om jou. Je doet alleen wat jij wilt, het is tenslotte vakantie. Het concept is een schot in de roos voor iedereen die ook op vakantie lekker en gezond wil eten en/of net zo fanatiek wil sporten als thuis. De natuur als basis. Met natuurlijke kleuren om je heen en alle luxe om tot rust te komen, is TUI BLUE perfect in harmonie. Binnen lijkt op buiten, buiten komt naar binnen. De sfeer in het hotel ademt rust en ruimte. En het strakke en moderne design is helemaal van deze tijd.” In een handomdraai regel je dit alles met de speciale BLUE app. “Inchecken bij het hotel doe je bijvoorGeen dieetwens te gek beeld alvast thuis vanaf de bank, waar je meteen alles leest over je hotel en je kamer. Eenmaal aangekomen schrijf je je via de app in voor de mountainbiketour, een sessie mindfulness of een wijnproeverij. Je checkt het sportaanbod en boekt direct een massage voor daarna… Tijdens deze vakantie is de BLUE app je beste vriend.” Voor meer informatie ben je van harte welkom bij TUI Deventer, Waltorenpad 3.
TUI BLUE Tips Ook het eten speelt een belangrijke rol bij TUI BUE, geeft Tonny aan. “Wie vakantie zegt, zegt buffet. Behalve bij TUI BLUE. Iedere dag zoek je hier op de me-
1. Turkije - Sarigerme - TUI BLUE Sarigerme Park 2. Turkije – Side - TUI BLUE Palm Garden 3. Tenerife – TUI BLUE Jardin Tropical
A WOMAN Filmtip De komedie Snatched is sinds vorige week te zien bij Vue Deventer. In deze film draait het om Emily Middleton en haar moeder. Als Emily aan de vooravond van hun exotische vakantie wordt gedumpt door haar vriend, haalt ze haar overbezorgde moeder over om met haar mee te gaan. Ze belanden in een waanzinnig jungleavontuur. Ze kunnen alleen ontsnappen als de twee tegenpolen hun verschillen accepteren. Daar komen ze op onverwachte en hilarische wijze achter…
Drukte neemt toe in Jumbo’s biologische gang Met de grootschalige verbouwing van Jumbo Boreelplein eerder dit jaar, kreeg de supermarkt een ‘biologische gang’. Filiaalmanager Sebastiaan Tutert ziet steeds meer klanten op deze plek in de winkel. Jumbo Boreelplein zet al jaren in op biologische producten. De supermarkt wordt daar ook voor beloond. Meerdere keren heeft Sebastiaan Tutert een oorkonde voor het biologische assortiment van Jumbo in ontvangst mogen nemen. “We hebben het grootste bio-assortiment van heel Deventer”, zegt hij met enige trots. Voorheen lagen de bioproducten een beetje verspreid door de winkel. Sinds de verbouwing ligt alles bij elkaar. “In één lange gang vind je alle biologische producten”, vertelt Tutert. “We horen van klanten dat ze dat waarderen. Én wat
ons opvalt, is dat het steeds drukker wordt in deze gang. Steeds meer klanten kiezen voor biologische artikelen. We krijgen daarnaast ook steeds meer aanvragen voor bioproducten.” Vooral het merk ‘Smaakt’ is populair, geeft Tutert aan. “Gebroken lijnzaad, havermout en speltwafels, alle drie van het merk Smaakt, dat zijn de hardlopers.” Met de verbouwing is er één meter ‘bewuste voeding’ bijgekomen én het glutenvrije assortiment is vergroot. Tevens vind je daar nu een diepvrieskast met glutenvrije producten.
OPVALLEND
In de rubriek ‘Opvallend’ gaat de Boreelkrant op zoek naar grappige, ontroerende en verrassende gebeurtenissen die zich afspelen op en rond het winkelcentrum.
Wilma van Zand, eigenaresse van Wilma’s Linnenshop, legde ‘haar buurtjes’ vast op de gevoelige plaat. De bewoners van de appartementen aan de Houtmarkt gaven de plantenbakken in de winkelstraat een ‘voorjaarsopknapbeurt’. Niet omdat het moet, maar omdat ze willen dat de Houtmarkt er tiptop uitziet. De winkeliers kunnen dit initiatief zeer waarderen!
geniet bij
en proef
de natuur Als
je van natuurlijk houdt, hou je van La Place. Dagelijks genieten onze gasten van alles wat we vers bereiden. 100% natuurlijk, dagvers, huisgemaakt en daardoor heerlijk. je
100% natuurlijk Bij La Place genietruiken geb van pure en natuurlijke smaken. We geen onnatuurlijke kleur-, geur- en smaakstoffen.
Dagvers Onze ingrediënten worden elke
Bij n aankoop va één soep
ochtend dagvers aangeleverd, zodat al het goede van de natuur behouden blijft. We halen ze zoveel mogelijk uit de regio.
2 gratis!
Huisgemaakt Bij ons geen pakjes
de
of zak jes. We bereiden al onze gerechten en dranken zelf. Volgens onze eigen recepten.
TEGEN INLEVERING VAN DEZE BON GELDIG TOT 30 MEI 2017
Ook genoten?
Culinaire
Win Win
Culinaire winacties! winacties!
elke dag €50,elke dag €50,smaaktegoed!* smaaktegoed!*
De De Smaak vanvan Deventer in inWinkelcentrum Smaak Deventer Winkelcentrum Boreel! Boreel!
Van 18Van t/m 1821 t/m mei212017 Boreel, De De Smaak vanvan Deventer mei verwelkomt 2017 verwelkomt Boreel, Smaak Deventergraag graagweer weerinin haar haar tuin. Boreel is bijzonder doordoor haarhaar gevarieerde winkelaanbod. tuin. Boreel is bijzonder gevarieerde winkelaanbod. Winkelen, sporten, eten en doe doe je injeWinkelcentrum Boreel! Winkelen, sporten, etenuitgaan en uitgaan in Winkelcentrum Boreel!ErEris isaltijd altijdplek plek voor voor je autojeen iedere eerste zondag in de maand heeft Boreel koopzondag! auto en iedere eerste zondag in de maand heeft Boreel koopzondag! Winkelcentrum Boreel: JouwJouw start-starten eindpunt vanvan eeneen dagje shoppen Winkelcentrum Boreel: en eindpunt dagje shoppenininDeventer! Deventer! *Dezeloopt actie van loopt8 van mei via 2017Facebook.com/WinkelcentrumBoreelDeventer. via Facebook.com/WinkelcentrumBoreelDeventer. *Deze actie t/m 817t/m mei172017
DOE MEEEN ENWIN! WIN! DOE MEE BOREELDEVENTER.NL BOREELDEVENTER.NL
WINKELCENTRUM WINKELCENTRUM
Shoeby Deventer trakteert gezin op make-over
MODE Eksept vind je exclusief bij Shoeby. Voor de kids zijn er de eigen labels: Jill voor de meiden en Mitch voor de jongens. De heren shoppen het eigen label Refill. Style je outfit af met de leukste accessoires en maak je look compleet met een paar toffe schoenen. Eén ding is zeker: dankzij de diversiteit aan stijlen én onze kleine series, ben je verzekerd van een unieke look. Dit is ook terug te zien bij de familie Kibaroglu.” Over de stijlen en trends van dit seizoen zegt Leon: “Het is een bonte verzameling. Van strepen en bloemenprints tot off shoulder tops en wijde mouwen. Grote inspiratiebron voor onze nieuwe collectie is Amerika. Het leuke aan de nieuwe collectie is dat alles kan en mag; er kan naar hartenlust gecombineerd worden.”
Fotoshoot
Om 13.00 uur was het voor de familie Kibaroglu tijd voor een heerlijke lunch. Inmiddels was fotograaf Pamela de Jong-Grifhorst (vanpam.nl) gearriveerd voor de mini fotoshoot. De Boreelkazerne was hiervoor de perfecte plek. En oordeel zelf: wat een prachtig resultaat! Leon: “Wil jij ook graag persoonlijk styling advies? Kom langs in de winkel of bel voor een afspraak met één van de personal shoppers. Ook hebben we regelmatig activiteiten in de winkel. Van VIP-nights, sponsoravonden en kinderfeestjes op maat: Shoeby organiseert het met liefde voor jou. Vraag gerust naar de mogelijkheden.”
Onlangs hield Shoeby Deventer een Facebook-actie, waarbij een complete familie kans maakte op een makeover, bestaande uit kapper, visagie, mini fotoshoot, advies van een personal shopper en een lunch. De familie Kibaroglu werd de gelukkige winnaar. “Bij Shoeby draait alles om jou”, zegt Leon te RieleReusken, shopmanager bij Shoeby Deventer. “Je krijgt persoonlijk advies van jouw personal shopper om die stoere, casual of chique outfit te vinden. Iedere dag staan we als team van Shoeby Deventer Boreel klaar om jou van top tot teen te stylen. Mensen mooier maken is de passie van Shoeby.” Dat Shoeby daar heel ver in gaat, bewijst de Facebook-actie die de winkel aan de Houtmarkt onlangs hield. De familie Kibaroglu won de complete make-over voor het hele gezin.
zag ze de dames van prachtige make-up. Ondertussen ging personal shopper Leon samen met ieder familielid op zoek naar de perfecte outfit voor bij de nieuwe look. Op de foto zie je hoe de stijlen persoonlijk zijn afgestemd op de familie Kibaroglu. Zo heeft Leon de fashiontrends van dit moment vertaald naar draagbare en persoonlijke outfits waar zowel
vader, moeder als beide dochters zich comfortabel bij voelen.
‘On trend’
Leon: “Shoeby staat voor een verrassende en eigenzinnige collectie, die vaak wisselt en altijd ‘on trend’ is en niet onbelangrijk: voor een vriendelijke prijs. Het dameslabel
Het is mogelijk Shoeby Deventer Boreel op social media te volgen via Facebook en Istagram en om de (gratis) Shoeby-app te downloaden. “Op deze app staat wekelijks stijladvies van jouw personal shopper voor je klaar. Bovendien ontvang je persoonlijke berichten en shop je in een handomdraai jouw favoriete fashion items on the go. Handig!”
Op een zaterdagochtend werden de gezinsleden ontvangen met koffie, thee en wat lekkers. Als eerste mochten ze in de kappersstoel plaatsnemen. Renate Husmans-Jonkhout van Partylooxx.nl ging meteen aan de slag met knippen, kleuren en stylen. Daarna voor-
Comfortabel schoeisel op warme dagen Nu de temperaturen oplopen, is het tijd om sandalen of slippers aan te schaffen. De Boreelkrant stapte binnen bij ECCO Deventer en vroeg Yara Bognetteau naar comfortabel schoeisel op warme dagen. Yara komt met twee tips voor hem en twee tips voor haar. Voor hem
receptor-technologie zorgt ervoor dat elke stap volledig ondersteund is voor maximaal comfort. De flexibele TPU-buitenzool is licht maar robuust genoeg voor uitdagend terrein. Kom maar op, niks is deze zogoing’-dagen op het strand. De In- mer te gek voor je! trinsic Toffel is zoutbestendig en van sneldrogend materiaal. Dat maakt hem tot een ideale, soepel lopende teenslipper die niet mag ontbreken deze zomer.
De Ecco Cruise is een multifunctiDe Ecco Intrinsic Toffel is ont- onele sandaal voor actieve mannen worpen voor de ‘laid back en easy die zich niet laten afremmen. De
Voor haar
De Ecco Tabora 15 laat zich goed combineren deze zomer. Van ‘s ochtends nog snel wat inkopen doen en ‘s middags lekker bij de IJsselkade een drankje doen met vriendinnen tot ‘s avonds op het zomerfeestje.
Een elegante en trendy sandaal met natuurlijke materialen van leer en kurk. De gouden accenten gecom-
bineerd met poedertint geeft deze sandaal net die extra touch. De smalle, volledig verstelbare kruidbandjes in poedertint maken de ECCO Cruise nog net even wat vrouwelijker. De sandaal is vederlicht en de wandelzool zorgt voor maximaal comfort. Ideaal voor de stedentrips die je gepland hebt.
1
Simit Sarayi
9
Shoeby
17
Bever
2
Ecco
10
New York Pizza
18
Yume Restaurant
3
Schaap Optiek
11
La Place
19
Bristol
4
TUI Reisbureau
12
Jumbo Supermarkt
20
Intersport Daka
5
Bakkerij Van der Wal Jolink
13
Van Haren
21
Basic Fit
6
100% Voetbal
14
Kruidvat
22
Jack’s Casino
7
Moos Kids
15
Big Bazar
23
Restaurant Vrijdag
8
Wilma’s Linnenshop
16
Media Markt
24
VUE Bioscoop
24
2e VERDIEPING
19
20
21
22
17
23
ingang parkeergarage lift PIN
pinautomaat
POST
postkantoor
1e VERDIEPING
AED
N AA SL ET RZ VE
PIK
12
EUR
SBA AN
1
13
PIN
14
15
POST
11 2 3 4
D PA 7
6 8
5 9
10
RKT UTMA HO
AT RA LST WA
LTO WA
N RE
17
BOREELPLEIN 16
KAZERNETUIN
18
AAT KAZERNESTR
N
BEGANE GROND
boreeldeventer.nl - facebook.com/boreeldeventer © EMK cartografie, www.emk.nl
EVENT
De Smaak van Deventer 2017 Van 18 tot en met 21 mei zal het voor jong en oud weer een culinair feest worden bij Winkelcentrum Boreel. Het winkelcentrum is er trots op weer sponsor en gastheer te mogen zijn van De Smaak van Deventer. De Smaak van Deventer begint op donderdagavond 18 mei om 17.00 uur. Deze openingsavond is bedoeld voor sponsoren en zakelijk Deventer en omgeving. Een toegangskaart is verplicht. Wie deze relatieavond wil bijwonen, bestelt op desmaakvandeventer.nl een e-ticket. Daarbij heb je de keuze tussen een businessarrangement inclusief 40 munten en losse toegangskaarten. Op deze openingsavond zal Wensink Mercedes-Benz Deventer net als voorgaande jaren de ‘chauffeursdienst’ verzorgen. Dit houdt in dat de mogelijkheid bestaat om je door een chauffeur binnen een straal van 25 kilometer gratis thuis te laten brengen.
Openingstijden
Prijzen
Donderdag 18 mei: 17.00 – 23.00 uur (toegangskaart verplicht) Vrijdag 19 mei: 16.00 – 23.00 uur Zaterdag 20 mei: 13.00 – 23.00 uur Zondag 21 mei: 13.00 – 21.00 uur
Tijdens De Smaak van Deventer betaal je met munten. Deze zijn te koop bij de kassa’s bij de ingang. Je kunt hier zowel contant als met je pinpas betalen. Een munt heeft een waarde van 2,50 euro. Alle restaurateurs bieden drie gerechten aan. Deze kosten 2,50 euro, 5,00 euro of 7,50 euro.
Op vrijdag 19, zaterdag 20 en zondag 21 mei is de Kazernetuin voor iedereen toegankelijk. Je betaalt geen entreeprijs op deze dagen. Ideaal voor wie niet veel tijd heeft, maar toch even de sfeer – en een lekker gerechtje! – wil proeven tijdens hét culinaire evenement van Deventer. “Dit jaar proberen we nog meer in te spelen op de smaakbeleving”, zegt Job Nederlof van de organisatie. “Zo hebben we een proefplein met kookdemo’s, workshops, proeverijen en colleges. En het nieuwe ‘virtual reality dining’, een concept dat het mogelijk maakt het verhaal achter de gerechten te verkennen. Zo kun je het bos waar de truffels zijn gevonden ontdekken of genieten van een glas wijn in een Zuid-Afrikaanse wijngaard. De video’s beïnvloeden ook de smaakervaring, waardoor je het gerecht intenser kan beleven.”
Smaakmakers van 2017
• Fotograaf: Marcel de Graaf
11
VOOR IEDER WAT WILS BIJ VUE DEVENTER
SNEAK PREVIEW ELKE ZONDAG Ben jij een échte filmliefhebber? En wil je de nieuwste films graag als eerste bekijken? Laat je dan verrassen met voorpremières van de nieuwste films tijdens de Sneak Preview bij Vue.
BLOCKBUSTER NIGHT: PIRATES OF THE CARIBBEAN: SALAZAR’S REVENGE WOENSDAG 24/05 De nieuwste topfilms zie je als eerste tijdens de Blockbuster Night bij Vue, op het grootste scherm, in de beste zaal met het beste geluid èn een snack op schoot.
BEKIJK HET PROGRAMMA OP DE WEBSITE EN DE APP VAN VUE VUECINEMAS.NL
VUE APP
/VUECINEMASNL
BALLET: THE DREAM WOENSDAG 07/06 The Royal Ballet eindigt de vieringen ter gelegenheid van haar 70-jarig jubileum in het Royal Opera House met een gemengd programma van werken door oprichter en choreograaf Frederick Ashton.
25 jaar Schaap Opticiens: ‘Bril populairder dan ooit’ Bij Schaap Opticiens aan het Waltorenpad staat mei 2017 in het teken van het zilveren jubileum. Precies 25 geleden nam Jaap Schaap de optiekzaak van Gijs Grijseels aan de Boxbergerweg over. Bij GG Optiek, zoals de zaak destijds heette, konden mensen behalve voor brillen ook terecht voor verrekijkers en instrumenten als barometers en thermometers. Jaap: “Daar heb ik afscheid van genomen, ik wilde me volledig specialiseren in brillen en contactlenzen.” En die contactlenzen waren destijds – begin jaren ’90 – sterk in opkomst. “De kwaliteit van de lenzen ging met sprongen vooruit en de kennis over een zorgeloos gebruik nam toe, maar het had ook zeker met een modetrend te maken. Met name jonge mensen wilden geen bril. Een bril was iets voor ouderen.”
Bril in de mode
• Fotograaf: Betty van Engelen De stap om de optiekzaak over te nemen, moest er ooit van komen, aldus Jaap Schaap (tweede van rechts op de foto, met zijn optiekteam). “Ik ben al op mijn achttiende begonnen in de optiek en heb in verschillende zaken ervaring opgedaan. Op een gegeven moment ontstond de behoefte om voor mezelf te beginnen. In Deventer greep ik mijn kans.”
Leek het er even op dat de nieuwe generatie afscheid zou nemen van de bril en massaal zou overstappen op lenzen, het tegendeel is waar. “De bril is anno 2017 een modeartikel als nooit tevoren, zeker ook onder de jeugd. Niet voor niets hebben veel modemerken hun naam aan brillen en zonnebrillen verbonden.” In mei 2013 heeft Schaap Opticiens de keuze gemaakt om te verhuizen naar het Waltorenpad, tussen Boreel en Walstraat. Jaap: “We hebben hier veel meer vloeroppervlak, waardoor we meer monturen kunnen presenteren en twee aparte oogmeetruimtes hebben. We zijn natuurlijk flink gegroeid. Ik ben destijds alleen begonnen en nu zijn we met z’n vieren, dankzij de waardering van onze bestaande klanten die ons na
Filmtip De nieuwste topfilms zie je als eerste tijdens de Blockbuster Night, op het grootste scherm, de beste zaal, met het beste geluid én een snack op schoot. Zo ook Pirates of the Caribbean: Salazar’s Revenge, en wel op 24 mei. Johnny Depp is terug als captain Jack Sparrow! Als alle spookzeelieden onder leiding van Salazar ontsnappen aan de Devil’s Triangle hebben ze maar één missie: alle piraten doden en Jack Sparrow in het bijzonder. Aan het roer van zijn bedroevend kleine en haveloze schip probeert Jack zijn leven te redden en uit handen te blijven van zijn aartsvijand. Spectaculair en spannend! de verhuizing trouw zijn gebleven. De nieuwe locatie en de kwaliteit en service zorgen ervoor dat ook veel nieuwe klanten de weg naar ons weten te vinden.”
Investeren in opleiding
25 jaar geleden kwamen veel mensen nog met een voorschrift van de oogarts bij Schaap. “Wij zorgden voor de uitvoering. Dat is geheel veranderd door specialisatie, opleiding en techniek waarin we veel investeren. Men gaat nu pas naar de oogarts als er iets niet pluis is. Daardoor is het belangrijk dat wij naast de meting ook een goede screening doen.”
Column van de huismeester
Opbloeien
In mei legt elke vogel een ei en ben ik weer blij. De lente is veel meer mijn seizoen dan de winter. Het was bovendien een pittige winter dit jaar. Veel strooien, veel sneeuwruimen. Ik ben een keer lelijk op mijn plaat gegaan. Het was ’s nachts 3.30 uur toen ik met mijn sneeuwschep over het Boreelplein liep. Op dat tijdstip, omdat ik het anders niet zou redden om het hele winkelcentrum sneeuwvrij te maken voordat de winkels opengaan. Maar ik gleed dus uit die nacht. En als ik val, dan val ik vaak goed. Vol op mijn achterhoofd. Een van de bewoners zag het gebeuren. Gelukkig konden we er later samen om lachen, want ik heb er niks aan overgehouden. Dit jaargetijde is in ieder geval een stuk veiliger voor een huismeester op leeftijd! Als de boompjes tot bloei komen, bloei ik ook op. En Winkelcentrum Boreel bloeit ook weer volop de laatste tijd. Eind maart hadden we een mooi voorjaarsevenement met Go Ahead Eagels. De IJsselloop in april was weer een succes en volgend weekend is De Smaak van Deventer in de Boreeltuin. De voorbereidingen zijn in volle gang. Net als vorig jaar verloopt het contact met de organisatie van De Smaak bijzonder prettig.
A MAN
Het slijpwerk besteedt Schaap Opticiens niet uit. “Dat doen we zelf”, zegt Jaap. “We kunnen op die manier alle aandacht aan een goede bril besteden, daarmee kunnen we onszelf onderscheiden, net als met mooie merken als Theo, Lindberg, Garreth Leight en Tom Ford. En natuurlijk met OVIIDO, onze eigen trendy eyewearlijn voor een vaste prijs van 169 euro compleet met extra dunne kunststof glazen met anti-kraslaag en ontspiegeling. De monturen en glazen (s+4.0/s-6.00 c-2.0) daarvoor houden we op voorraad, dus je bril is binnen enkele uren klaar.”
Sporten in de vroege ochtend Van maandag tot en met vrijdag opent Basic-Fit Deventer op het Boreelplein om 7.00 uur de deuren. Op zaterdag en zondag kun je er vanaf 9.00 terecht. Teamleider Jet Kiewiet legt uit waarom sporten in de vroege ochtend loont. treft zit ik hier goed in de Boreelkazerne, met YuMe als buurman. Daar kom ik geregeld over de vloer. Ik raad jullie zeker aan tijdens De Smaak van Deventer de sushi van YuMe te proeven!
Het wordt weer een fantastisch evenement, dat weet Huismeester Gerrit Westerink schrijft in elke editie ik zeker. Tussen alle regeldingen door, zal ik wel wat van de Boreelkrant een column over wat hij ziet en gerechtjes bestellen. Ik ben gek op sushi. Wat dat be- meemaakt in Winkelcentrum Boreel.
Humeur en stofwisseling krijgen boost
“Je profiteert lange tijd van een ochtendworkout. Het sporten geeft niet alleen je humeur, maar ook je stofwisseling een flinke boost. En dat is precies wat je nodig hebt als je wat kilootjes wilt verliezen. Een vroege, korte cardiotraining kan er al voor zorgen dat jij vet begint te verbranden. Bovendien krijg je van sporten energie. Nadat jij je in het zweet hebt gewerkt en hebt gedoucht, kun je de hele wereld aan!”
Begin de dag zonder stress
lekker trainen kan helpen om te ontstressen. Als je ’s ochtends Boreel trapt voorjaar af met Go Ahead Eagles “Even sport, begin je met een frisse geest aan de dag. En wie weet gaat je plan-
Alle ingrediënten voor een fijne dag waren aanwezig op zaterdag 25 maart. De zon scheen volop, er was weinig wind en het Boreelplein zag er door de door Cambio gevulde bloembakken sfeervol uit.
ning erop vooruit. Wanneer je je training ’s ochtends vroeg al hebt gedaan, kun je de rest van de dag en avond andere dingen doen.”
Alle ruimte in de sportschool
“De ochtend is niet de drukste periode van de dag in de sportschool. In de vroege uurtjes heb je alle ruimte om lekker je gang te gaan. Zo kun je op je dooie gemak nieuwe oefeningen of apparaten uitproberen om weer De aanwezigheid van jeugdspelers van Go Ahead Ea- andere spieren te trainen.” gles droeg natuurlijk ook bij aan deze gezellige dag, met sportief karakter. Veel (jonge) bezoekers hebben Dosis energie aan het begin van de dag een balletje met hen getrapt op het plein. Het plezier “Sommige mensen kunnen ´s avonds na het sporten niet goed in slaap van samen spelen met deze talentvolle, jonge voetbal- komen. Terwijl slaap zo belangrijk is voor gezondheid en herstel. Maar bij lers spatte er vanaf! En na inspanning is het natuurlijk het sporten kan een flinke dosis energie die vrijkomt ervoor zorgen dat jij goed om te drinken. De waterflesjes die werden uitge- geen oog dicht doet. Wanneer je ervoor kiest om ’s ochtends te trainen heb deeld, waren dan ook erg in trek. je dat probleem niet. Dan kun je die dosis energie juist goed gebruiken!”
DE MOOISTE VAKANTIES BOEK JE BIJ TUI DEVENTER
DISCOUNT MAANDAG, DINSDAG & WOENSDAG
PIZZA 00 TUI Deventer • Waltorenpad 3 • 7411 GZ Deventer • Tel. 0570 618941 • deventer@tui.nl
5.
Iedere maandag, dinsdag & woensdag bij afhalen 25cm NY Style Pizza Bodemtoeslagen zijn van toepassing. Vraag naar de voorwaarden.
104-164 / xs-xxl 9,99
2 VOOR 99 14,
Maat 104-164 is niet in wit verkrijgbaar. Ref.10208762 / 10208459
Er zit een beetje Bristol in iedereen. BR_Adv_Boreelkrant_6_2_2017_260x190.indd 1
DEVENTER Boreelplein 2 6/02/17 12:13
Koken met kids
A KID
Eten de kinderen ‘s avonds niet altijd even goed? Een oplossing kan zijn om ze mee te laten helpen in de keuken. Gezellig en leerzaam! Jumbo Boreelplein heeft een leuk, lekker en gezond driegangenmenu samengesteld voor ouder en kind. Eet smakelijk en have fun in de keuken!
Filmtip Wie vindt de Minions nou niet leuk? Nog 1,5 maand geduld en dan zijn Gru, Lucy, hun schattige dochters Margo, Edith en Agnes en de Minions terug in een nieuw avontuur. Despicable Me 3 zie je vanaf 28 juni bij Vue Deventer. In deze 3D-film neemt agent Lucy het met Gru op tegen superschurk Balthazar. Hij is niet zomaar een crimineel. Balthazar is een voormalig kindsterretje dat iets te veel is blijven hangen in de jaren tachtig. Niet alleen zijn uiterlijk schreeuwt om een update, ook zijn wapens ademen nostalgie. Maar er is vast nog iets anders aan de hand met Balthazar dan alleen zijn foute matje…
Groentepizza (4 personen) Ingrediënten
Groentesoep met balletjes (4 porties) Ingrediënten 500 g 1 tl 30 g 2 el 1 snufje 1 snufje 2l 4 250 g 250 g 250 g
rundergehakt nootmuskaatpoeder selderij melk zout peper water runderbouillontabletten sperziebonen prei bospeen
Bereiding
1. Kneed het gehakt, de nootmuskaat, de helft van de selderij en de melk door elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Draai kleine soepballetjes van ca. 2 cm doorsnede. 2. Breng het water met de bouillontabletten aan de kook, voeg de groenten toe en kook 5 min. 3. Voeg de balletjes en resterende selderij toe en kook de soep zachtjes nog ca. 5 min. tot de balletjes gaar zijn.
1 2 el 200 g 150 g 150 g 4 tl 400 g 200 g 1 1
pak mix voor pizzabodem olijfolie rundergehakt champignons broccoli pizzakruiden tomatensaus met basilicum 1 snufje zout 1 snufje peper geraspte jonge kaas vel bakpapier pizza- of bakplaat
Aardbei-perzikijsjes
Bereiding
1. Verwarm de oven voor tot 250 °C. 2. Maak het pizzadeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het deeg in vier bolletjes. Rol elk bolletje uit tot een mooie, dunne pizza. Leg het deeg op de met bakpapier beklede de pizza- of op de bakplaat. 3. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak het gehakt op matig vuur rul. Voeg de champignons en de broccoli toe en bak deze ca. 7 min. mee. 4. Roer de pizzakruiden erdoor en breng op smaak met zout en peper. 5. Verdeel de tomatensaus met de achterkant van een eetlepel over de pizzabodems. 6. Verdeel vervolgens ¼ van het gehakt- en groentemengsel over elke pizzabodem en bestrooi met de kaas. 7. Bak de pizza’s, afhankelijk van de dikte van de bodem, 10 tot 15 min. in de oven tot de bodem gaar en knapperig en de kaas gesmolten is.
*Alle ingrediënten zijn uiteraard verkrijgbaar bij de Jumbo-supermarkt op het Boreelplein.
Woordzoeker
Ingrediënten 150 g 0,5 150 g 100 g 1 1 6
aardbeien citroen, sap rijpe perziken suiker staafmixer zeef ijslollyvormpjes
Bereiding
1. Maak de aardbeien schoon, verwijder de kroontjes en halveer de vruchten. Pureer de aardbeien met de helft van het citroensap met de staafmixer. 2. Halveer de perziken, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in stukjes. Pureer de perziken met de rest van het citroensap met de staafmixer.
3. Doe de suiker met 30 ml water in een steelpan. Los de suiker op laag vuur op zonder te laten kleuren. Laat de suikersiroop afkoelen. 4. Meng de helft van de suikersiroop door de aardbeien en de andere helft door de perzikpuree. Houd de purees gescheiden! 5. Schenk de helft van de aardbeienpuree in de ijslollyvormpjes en vries ze 1 uur in. Zet de purees in de koelkast tijdens het wachten. Schenk de helft van de perzikpuree erop en vries nogmaals 1 uur in. Schenk de rest van de aarbeienpuree erop. Steek de stokjes in de puree en vries weer 1 uur in. Haal de stokjes er weer uit en vul ze met de perzikpuree, steek de stokjes er terug in en zet nog 3 uur in de diepvries.
Weet jij alle woorden te vinden die we in deze woordzoeker hebben verstopt? Streep ze door en zet de letters die overblijven achter elkaar. Oplossing:
Win een Jumbo-kinderpakket Mail de oplossing voor 1 juni 2017 naar acties@winkelcentrumboreel.nl. Vergeet niet je naam en leeftijd te vermelden! Onder de goede inzenders verloten we een gaaf kinderpakket van Jumbo Boreelplein.
AARDAPPEL ANDIJVIE BOONTJES GEHAKTBAL
JUS KAAS KLAPSTUK KOOL
MOSTERD PAKSOI PAPRIKA POMPOEN
PREI RADIJSJES ROOKWORST RUCOLA
SAUCIJS SJALOT SPRUITEN UIEN
10 vragen aan Joey Groenbast – het vervolg
“Straks een weekje rust, even bijkomen, en dan ga ik voor mezelf trainen”
SPORT • Fotograaf: Erik Pasman
3. Je hebt in de jeugd bij Feyenoord en Sparta met jongens samengespeeld die nu onder contract staan bij topclubs. Wie heeft de meeste indruk op je gemaakt? “Tony Vilhena had toen al een enorme drive. Zo veel meer dan de rest. In de jeugd van Feyenoord vormde ik met Tony en Nathan Aké (nu Chelsea, red.) samen het middenveld. Aké was ook geweldig. Grappig dat we allebei verdediger zijn geworden. Een paar weken geleden ben ik nog bij hem op bezoek geweest in Londen. We kunnen het goed vinden samen.” 4. Sommige van je oud-teamgenoten (Vilhena, Karsdorp, Rekik, Kongolo, El Ghazi) hebben hun debuut in het Nederlands elftal al gemaakt. Wanneer is het jouw beurt? “Dat is op dit moment niet realistisch. Het is wel een droom. Voor elke voetballer is voor je land uitkomen het hoogst haalbare. En Vincent Janssen had twee jaar geleden ook niet verwacht dat hij nu in Oranje zou spelen. Wie weet wat de toekomst brengt. Ik ben nog jong.” 5. Naar welke voetballers kijk jij het liefst? “Hoewel ik zelf verdediger ben, kijk ik het liefst naar aanvallende spelers, naar Messi en Ronaldo. Wie ik de beste vind? Ik ben een Ronaldo-fan. Hij heeft keihard gewerkt om zo goed te worden, daar heb ik veel respect voor. Messi werkt natuurlijk ook hard, maar die heeft toch meer aangeboren talent. Ik let trouwens wel op verdedigers, hoor. Ik probeer wat op te steken van types als Thiago Silva, Jérôme Boateng en Sergio Ramos. Hoe ze duels aangaan, hoe ze positioneel veel wedstrijden gespeeld waarin we gelijkwaardig waren. staan, hoe ze bepaalde situaties oplossen, dat soort dingen.” Of zelfs beter. Maar dan verloren we uiteindelijk toch met twee of drie goals verschil. Ik vind het moeilijk om daar een 6. In Deventer ben je omgeturnd van centrale verdediger tot verklaring voor te geven.” rechtsback. Welke positie heeft je voorkeur? “In het begin moest ik wennen, maar ik voel me nu wel thuis 8. Ben je tevreden over je eigen ontwikkeling dit seizoen? op rechtsback. Al denk ik wel dat ik in de toekomst beter tot “Ik had van tevoren niet verwacht dat ik zo veel zou spemijn recht kom in het centrum. Voor de backpositie mis ik in len, dus in dat opzicht ben ik tevreden. Het was m’n eerste mijn ogen de startsnelheid.” volledige seizoen in de Eredivisie. Ik denk dat ik een stuk volwassener ben geworden in mijn spel. In de jeugd en bij 7. Dan: de degradatie. We ontkomen er niet aan. Waar is het de beloften nam ik wel eens te veel risico. Nu kan ik beter misgegaan? de afweging maken tussen wanneer een simpele oplossing en “Het heeft met meerdere factoren te maken. We hebben zo wanneer wat meer risico.”
“Modelvliegen is mentaal best intensief”
9. Waar kun jij je nog in verbeteren? “Mijn startsnelheid noemde ik al. En verdedigend koppen is ook niet mijn sterkste punt. Op trainingen werk ik daaraan. En dat zal ik ook in de zomer blijven doen. Straks een weekje rust, even bijkomen, en dan ga ik voor mezelf trainen.” 10. Waar sta jij volgend seizoen onder contract? “Daar denk ik nu nog niet aan. Het liefst wil ik natuurlijk in de Eredivisie spelen, maar ik weet niet of er interesse is. Bovendien heb ik het bij Go Ahead Eagels erg naar mijn zin.”
je gebruik maken van het mooie vliegveldje in Olst en het is leuk om contact te hebben met andere modelvliegers.”
Hoeveel leden heeft de club?
“Ongeveer vijftig, bestaande uit ‘de bouwers’ en ‘de vliegers’. De bouwers zitten in het club- en bouwlokaal aan de Fortuinhof 51 in Deventer. Ieder aan zijn eigen tafel. Ze drinken koffie en bouwen hun toestellen. Er wordt ook mee gevlogen, maar zij halen hun voldoening uit het bouwen. Zelf hoor ik bij de vliegers. Ik vind het technische aspect leuk, hoor. Thuis alles in elkaar zetten. Maar het vliegen zelf is écht gaaf.”
Neem je het tegen andere modelvliegers op?
SPORT A SPORTER hebben we de DLG-zwevers, een nieuwe tak, waarbij ultralichte carbon zweefmodellen de lucht in worden geslingerd, zoals een discuswerper dat doet. En tot slot de drones, inclusief het populaire ‘FPV racen’, waarbij meerdere piloten met een bril met ingebouwde tv-schermpjes als het ware ín de drone zitten.”
Hoe vaak vlieg jij?
“Gemiddeld één keer per week. Soms twee keer, soms een week niet. Hangt ook van het weer af. Bij mooi weer is het natuurlijk het leukst om te vliegen. In de winter kan het ook wel, maar rond de vier graden is wel mijn limiet. Je vingers moeten niet te koud worden, want daar bestuur je het toestel immers mee.”
“Dat kan. Je kunt heel Nederland door om de sport op wedstrijdniveau te beoefenen. Maar de leden van DLC zijn recreatieve vliegers. We vliegen rustig onze rondjes. Fysiek is het geen zware sport, maar mentaal is het best intensief. Het toestel doet onverwachte dingen, Wat zou je tegen de mensen willen daar moet je meteen op reageren.” zeggen die interesse hebben in de
Wat heb jij voor toestel?
In de rubriek B a Sporter gaat de Boreelkrant op zoek naar sporters uit Deventer die vol passie hun sport beleven. Dit keer: model vlieger Walter van den Berg van de Deventer Luchtvaart Club (DLC).
Meer info:
www.deventerluchtvaartclub.nl
Hoe ben jij met de modelvliegsport in aanraking gekomen?
“Ik ben gek op vliegen. Vroeger wilde ik het liefst zelf vliegen. Dat heb ik ook gedaan, 42 vlieguren, maar het is een beetje een dure hobby. Toen heb ik voor het goedkopere alternatief gekozen: modelvliegen. Sinds eind jaren ’90 ben ik ermee bezig en sinds drie jaar ben ik lid van de Deventer Luchtvaart Club. Een vriend tipte me. Als lid kun
“Ik heb drie helikopters en vier elektrisch aangedreven vliegtuigen. We hebben één fanatiek lid met vliegtuigen op brandstof. De rest, ik ook, vliegt met een elektromotor. Naast de heli’s en de propellervliegtuigen zijn er zweefvliegtuigen. Vroeger werden die vliegtuigen afgeschoten met een elastiek of lier. Tegenwoordig gaan ze met een propeller omhoog. Op 300 meter gaat het motortje uit en dan is het de kunst om ‘m zo lang mogelijk in de lucht te houden. Verder
modelvliegsport?
“Kom eens kijken in Olst, Kleistraat 36! Op woensdag en vrijdag wordt er gevlogen van 12 tot 21 uur. Op zaterdag van 9 tot 21 uur en op zondag van 12 tot 19 uur. In het weekend is het het drukst. Voor wie het meteen wil proberen: op zaterdagochtend kun je ook lesvliegen. Er zijn altijd twee tot drie instructeurs aanwezig om te helpen. Rond de 200 euro heb je als beginner al een setje. Al zijn er ook toestellen van meer dan 2000 euro. Je kunt de hobby zo duur maken als je wilt.”
You’re Welcome! bij
Jack’s Casino
JACK’S CASINO DEVENTER BOREEL 32
OPEN
dagelijks: 10:00 - 03:00 uur toegang 18+
jackscasino.nl
100% Voetbal Kruiswoordpuzzel
QUIZ
Ben jij een voetbalkenner? Bewijs het bij deze 100% Voetbal Kruiswoord puzzel. Vul in welke bijnaam bij welke bekende voetballer hoort. Noteer alleen de achternamen van de voetballers, inclusief eventuele voorzetsels. We zoeken zowel Nederlandse als buitenlandse spelers, van vroeger en van nu. Zet de letters die je hebt ingevuld in de drie omlijnde vakjes achter elkaar. Dat woord is de oplossing. Succes!
Win een voetbal
Mail jouw oplossing voor 1 juni 2017 naar acties@winkelcentrumboreel.nl. Onder de goede inzendingen verloten we een voetbal, beschikbaar gesteld door 100% Voetbal aan het Waltorenpad.
O C
O B
H
V R
C
O V
B S
BOSVRUCHT
R
Speluitleg
C H
U
B S
U
Win een ECCO-cadeaubon
U S
Deze wordoku bestaat net als een sudoku uit negen bij negen vakjes. In de vakjes vul je nu alleen niet de cijfers 1 tot en met 9 in, maar de letters van het woord BOSVRUCHT. In elke horizontale lijn, in elke verticale kolom en in elk van de negen blokjes mogen de letters één keer voorkomen.
H B
V T
R
Lukt het jou om deze wordoku op te lossen? Zet de letters die je in de drie omcirkelde vakjes hebt ingevuld achter elkaar en mail je antwoord voor 1 juni 2017 naar acties@winkelcentrumboreel.nl. Onder de goede inzendingen verloten we een ECCO-cadeaubon van 25 euro, die je kunt besteden bij ECCO Deventer, Pikeursbaan 82.