崑山科技大學 公共關係暨廣告系 潛力股 團隊 指導老師|蔡佩芳(公廣系)胡佩芸(視訊系) 駐村社區|台南七股區三股社區 行政院農業委員會水土保持局 「第十屆大專生洄游農村競賽」 規劃成果報告書 參賽編號:46
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目錄 一 前言. 二 三股. 簡歷‧ 概況. 二 地理. 三 人口 四 產業 五 物產 六 地景 三 潛力股 進入三股‧ 實地探 查 -人地產 二 資料盤點. 三 發現問題與機會. 四 計畫. 內容‧ 計畫架構 二 三股旅歷-品牌優化 三 盤點物產-七股七寶現有物產資蒐實地盤點 資料彙整 訊息溝通. 四 社區現有旅遊模組提升優化-小旅行. 定位三股遊程實地盤點 優化內容 五 導入媒體平台內容架設.. . 五 成果. 效益‧ 駐村計畫價值 二 駐村計畫效益 六 永續 規劃‧ 在地物產 傳承性 二 社區小旅行 未來性 三 媒體操作. 延續使用 七 經費規畫. 八 三股. 我們第二個家‧ 潛力股的內心話 九 三股 ‧語 三股人的內心話.
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當我們匆匆路過漁村,那裏的街道與風景,都是我們不曾停下腳步 欣賞的美景,而那些努力打拼,展開精彩一生的三股人,對家鄉引 以為傲,充滿自信且期望被看見。 當我們首次踏上三股,就被社區富有的人情味深深吸引,然而經過 盤點,發現社區潛在問題是可以被解決的。因此,團隊期許以兩個 月的時間來翻轉社區,運用地方現有資源整合以及品牌優化,讓社 區永續發展,也能被更多人看見。洄游對於我們來說不只是一場比 賽,更是一種對地方的認同感,帶領著我們與社區走向更長遠的未 來。三股的日常,值得大家一探究竟。 -4- -5第一章、前言
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第二章、三股‧簡歷 未曾踏入過的世界,看見台灣不同的面貌, 從認識三股社區開始。 走入社區,聞到淡淡的鹹海味、刺鼻的蒜味,更能感受到 滿滿的人情味。 有著美食、美景,以及正在展開美好人生的人們。 這裡是,位在台灣最西邊,充滿著「西」望的三股社區。 -6- -7-
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(一)概況 -往「西」望,值得被看見的好地方 位於台灣極西邊,隱身於臺南七股區裡的三股社區,蘊含豐富的人文歷史、優良的水質養殖, 卻鮮少人得知。當地有七成漁業,三成農業,是一個農漁業並存的社區。而土地為海埔新生 地,因此最引以為傲的則是純海水養殖的海產,走在社區中,熱情的居民充滿活力地招呼, 剪蔥、串蚵,更是他們的日常生活,而我們這群來自都市的大學生,帶著青春無畏的朝氣, 以不同的觀點試圖與在地聲音對話,傳遞三股日常溫度。 -8- -9-
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▲三股社區人口年齡比例圖 ▲三股地理位置圖 (二)地理 (三)人口 三股社區,旁為臺灣海峽為曾文溪下游北岸,鄰 近龍山里、十份里、溪南里、永吉里,共四個里, 其中三股里更為本團隊執行的重點區域。 隨著台灣產業結構轉變,許多青年離開家鄉紛 紛走向大都會求職,獨留長輩守著家,三股也 是如此,每年人口逐漸流失,人口總成長率更 是負成長。但是,這些留在三股的人們,卻與 多數農村多為長者居住的情況不同,更多的是 青、壯年,這是因為社區主要產業-養殖業, 需要良好的體能來照顧漁產。此外,因養殖業 的經濟價值較高,許多青年們便會選擇返鄉接 手家業,使得三股社區的年輕漁夫並不在少 數,他們扛下延續養殖業的重擔,在這裡揮灑 青春與汗水。 -10- -11-
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(四)產業 在台灣農漁村就業、求職的選擇並不多元。團隊統計三股社區的產業結構,數據結果 顯示「無業人口」佔大多數,主要原因是社區多為臨時工。在農民種植作物與漁民在 養殖漁產時,並不需要太多人員協助種植與養殖,但在主要農漁貨收成的產季到臨時, 便需要雇用大量的臨時工一同採收,但聘請的天數不固定、雇主也不固定,這也造就 社區的就職產業結構多為「無業人口」。 -12- -13▲三股社區就業人口比例圖
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三股社區以七成漁業、三成農業為主,是一個農漁業並存的社區。當地漁業,因擁有 得天獨厚的養殖環境,使居民多半為養殖業,其中以養殖牡蠣、石斑魚、文蛤為主; 農業部分,因土質具有高鹽份的關係,所以當地出產的紅蔥頭、蒜頭等農作物,味道 嗆辣美味。 (五)物產 -14- -15▲三股社區一級物產圖
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(五)物產 1-2.蒜頭 三股為台南蒜頭的主要產地之一,種類多為和美 蒜,屬於瓣多顆粒小,因地質具有高鹽分的關 係,所生產的蒜頭嗆辣,每年2到3月為採收 期。走在社區中也經常看見家家戶戶將蒜高掛在 柱子上曝曬。 1-3.洋香瓜 七股為網紋洋香瓜主要產地之一,每年4到5 月及11月,至隔年1月為採收期,七股因地 形略帶鹽分,出產的洋香瓜肉質柔軟,汁多味 甜。 (1)三股‧農產 -171-1.紅蔥頭 三股為臺灣紅蔥頭主要產區之一,每年2到3月為 採收期,因地質具有高鹽分的關係,所生產的紅蔥 頭口味嗆辣,此外,居民們更會將紅蔥頭製成紅蔥 酥來保存美味,進一步販賣給外來遊客,來推廣家 鄉的特色產物。
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(2)三股‧漁產 2-1.虱目魚 七股擁有最大面積的 養殖魚塭,是虱目魚 養殖的重鎮之一,5 到8月是虱目魚盛產 時期。在社區中,漁 民會以歌唱的方式來 計算魚苗的數量,就 是在許多傳統漁村中 會哼唱,但即將失傳 的《數漁歌》。 出處股份漁鄉 2-2.石斑魚 石斑魚種類繁多,三 股所生產的石斑魚以 純海水養殖,肉質鮮 嫩、口感鮮甜,因生 長速度快,全年皆為 出產期,12月更為盛 產高峰期。 出處股份漁鄉 2-3.白蝦 七股地區的白蝦大都 混養虱目魚,以控制 池底絲藻的數量,並 促進白蝦成長。當地 為了不破壞水質與品 質,皆用無毒的方式 養殖,也造就白蝦肉 質鮮甜Q嫩。 出處七股區公所 2-4.牡蠣 三股盛產牡蠣(蚵 仔),特別之處在於三 股蚵仔因為純海水養 殖,所以生長速度較 緩慢,每年收成一次, 這也造就三股蚵仔肉 質鮮美多汁的原因。 出處股份漁鄉 2-5.文蛤 七股為文蛤全臺產出 量第二多的地區,因 純海水養殖,故文蛤 肉較為肥美好吃,當 地遵循低密度養殖方 式,養成的文蛤品質 佳、味道鮮美。 2-6.吳郭魚 在三股,吳郭魚是以 純海水的方式養殖, 而水越鹹,代表魚肉 生長的時間就越長, 長出來的肉質也更堅 實彈牙,不會有令人 害怕的土腥味,在海 產街裡必點的就是炸 吳郭魚,口感酥酥脆 脆,肉質也非常鮮甜, 非常受到遊客喜愛。 吳郭魚-出處七股區公所 2-7.螃蟹 秋天是螃蟹的繁殖 季,為了繁殖下一代, 公蟹母蟹都把自己吃 得飽飽的,這也是為 什麼秋天的螃蟹是最 肥美的。 出處股份漁鄉 2-8.烏魚 七股區的烏魚養殖面 積約有150公頃, 是台灣最大的養殖專 區,11月至1月是 烏魚盛產季節,此時 採收的烏魚子最為肥 美,另外,由於烏魚 全身都具有經濟價 值,更有烏金的美稱。 烏魚出處行政院農業兒童網 -18- -19-
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(六)地景 1.三股龍德宮 龍德宮的主祀神為天上聖母(媽祖),農曆三月二十三日為媽祖誕辰日,也是龍德宮最熱鬧的時 候,平日下午廟裡就會聚集許多社區居民共同交流,廟埕也會有許多小攤販,此外更是社區實境 遊戲中「時光的迴聲」關卡之一。 -20- -212.三股鯉魚池 昔日為三股居民的「食水 堀」古井,取井水是當時 居民每日的行程,亦是鄰 里之間培養感情的場域, 但當自來水普及後,居民 為感謝此井,並將其保留 至今,此外更供奉「鯉魚 神」,以保佑當地能夠繁 華興盛。
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3.福成五金行 由現職三股社區發展協會理事長陳福 成理事長於民國69年創立,是三股社 區唯一一間五金行,此外,當地更以 「五金行」、「香鋪」、「碾米廠」 的地理位置形成的黃金三大角,作為 昔日三股人所聚集的中心點。 4.吉安香鋪 吉安香舖於民國64年創立,在信仰濃厚 的三股社區裡,佔有一席之地,每逢節 慶時,居民更會來此購買祭拜的用品, 此外,現今的吉安香舖更可讓當地居民 或遊客,體驗或製作「改運紙人」來掃 除厄運。 5.建豐碾米工廠 民國51年成立至今,原先為三股里唯一的 碾米廠,家家戶戶購買米都必須來此,目 前碾米機器已無法使用,但仍保存完整, 可供欣賞,另外值得一提的是,當時候全 里只有此處擁有保險櫃,廟裡的香油錢都 存放於此。 第三章、潛力股‧進入三股 當我們走進踏出第一步 潛力股與三股社區未曾體驗過的生活 -22- -23-
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-24- -25四月,進入社區摸索與踏查;七月,開始駐村深入與體驗三股生活。從一開始的陌 生到熟悉,經由數次實地踏查盤點社區內的人、地、景,接著在駐村期間我們融入 了當地生活.體驗了不同的日常,更以深度訪談調查在地農漁民們,用不同的角度 了解三股各個風貌。 ▲人地產資料搜集流程圖 以下為團隊踏查與駐村時間盤點的人地產總表: (一)實地探查-人地產 ▲實地踏查「人」總表
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了解三股社區農漁產面向 l時間:109年03月31日 l內容概要:深入了解在地農漁產養殖方式,與現今社區對於物產的發展現況。 ▲三股社區發展協會專案經理王弼主(右)向團隊介紹牡蠣的養殖過程。 探訪當地居民,深入了解在地 l時間:109年04月11日 l內容:當地擁有許多人文風情以及 文化堆積,透過與街訪鄰居的交流 中,挖掘三股曾經的故事。 ▲團隊探訪三股居民 蚵學教室,學習綁蚵技術 l時間:109年04月18日 l內容:了解食用完畢的牡蠣剩下的 蚵殼如何循環的處理過程,學習綁 蚵的技術,與居民建立情感。 ▲團隊與郭阿嬤學習綁蚵技術 (二)資料盤點 ▲實地踏查「產」總表 ▲實地踏查「地」總表 -26- -27-
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探訪當地居民,深入了解 在地 l時間:109年04月18日 l內容:當地擁有許多人文風情、 歷史,透過與居民的對談中, 挖掘專屬於在地的故事。 ▲團隊探訪三股居民 探訪當地居民,深入了解 在地 l時間:109年04月18日 l內容:當地擁有許多人文風情、 歷史,透過與居民的對談中, 挖掘專屬於在地的故事。 ▲團隊探訪三股居民 探訪當地居民,深入了解 在地 l時間:109年04月18日 l內容:當地擁有許多人文風情、 歷史,透過與居民的對談中, 挖掘專屬於在地的故事。 ▲團隊探訪三股居民 踏查當地特色景點-國聖 燈塔 l時間:109年04月26日 l內容:國聖燈塔是臺灣極西點 的燈塔,守護著出海的漁民們, 美不勝收風景也成為遊客熱門 打卡景點。 ▲團隊實地踏查國聖燈塔 股份魚鄉-文蛤、虱目魚 小講堂 l時間:109年04月26日 l內容:透過課程,更進一步學 習文蛤、虱目魚的養殖方式、 魚塭的混養生態,並思考該如 何用更簡單快速的方式讓一般 民眾得知養殖資訊。 ▲股份魚鄉解說文蛤、虱目魚 參訪股份魚鄉工作室、天 鳥行空 l時間:109年04月26日 l內容:經過文蛤、虱目魚小講 堂後,參訪了股份魚鄉工作室、 天鳥行空文藝空間,體驗虱目 魚印章DIY。 ▲使用虱目魚各個部位的印章 做DIY -28- -29-
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共同探討三股社區需求與解 決方式 l時間:109年月7月6日 l內容:與發展協會討論目前社區 面臨困難,以運用腦力激盪的方 式找出問題共同點,規劃團隊未 來執行方向。 ▲團隊與發展協會專案經理王弼 主、葉人豪,共同討論企劃內容。 訪查三股海產街店家 l時間:109年7月7日 l內容:來到七股就一定要來品嘗 三股海產街的現撈現賣魚產,為 了更加了解當地店家想法,決定 去踏查並蒐集訊息。 ▲團隊訪查阿樂活海產店老闆- 黃政哲(左) 學習製作紅蔥酥野菜佛卡夏 l時間:109年7月8日 l內容:紅蔥酥野菜佛卡夏屬於發 展協會特色美食,團隊學習製作 並思考後續如何將特色物產放置 執行內容中。 ▲團隊向三股社區發展協會鳳勤 阿姨、佳真阿姨,學習製作紅蔥 酥野菜佛卡夏 共同規劃三股旅歷品牌方向 l時間:109年7月10日 l內容: 討論三股旅歷品牌平台規劃,發想提案給三股發展協會, 並思考後續企劃。 實境遊戲體驗-時光的迴聲 l時間:109年7月17日 l內容:時光的迴聲,帶你走回過去,認識地方文化與歷史的實境 解謎遊戲,團隊透過實際體驗,找尋優化實境遊戲的方法。 ▲團隊與遊戲NPC索取線索畫面 -30- -31-
三股社區引以為傲的漁產是以純海水養殖,農漁產豐富、品二、農漁產資訊分散,缺乏資訊整合 質優良,但在資訊統整方面較為分散,無法有效傳遞三股物 產特色,也無統一購買平台,導致消費者想要購買時不知該 如何獲得聯絡資訊與平台。目標族群分散,也缺乏溝通訊息。三、社區品牌曝光度不足,定位不明確 經過多次的實地踏查與訪查社區居民,彙整出社區中的問題
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台南七股區著名景點七股鹽山,常有大量遊客造訪。因此位 於極西點的三股,常會被遊客當成過路點,也因為外地遊客 對於三股社區較為陌生,推廣不足導致遊客鮮少停留社區。 但團隊實地訪查發現,社區內蘊藏著豐富的農漁產與在地人文歷史,是值得被大家發掘及看見的好地方。
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點與機會點 問題點 一、欠缺遊客駐足停留社區
-32- -33(三)發現問題與機會
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期望能使四季滿載的三股物產更廣為人的資訊傳遞出去,並且嘗試多方通路,惜。因此,團隊彙整社區產業,將正確不了解其特色,社區居民們為此感到惋農漁民引以為傲,但社區以外的人民卻水養殖,出產有優良物產,這些物產讓地,更位在曾文溪下游,便利引進純海三股社區因土壤為具高鹽分的海埔新生ㄧ、優質好物產,適合作為三股代表作 二、社區現有多元的小旅行,供應民眾能 夠體驗三股在地日常驗,讓遊客能在三股滿載而歸,帶著在地來遊客參與的過程中能有更完整的課程體訊上的呈現方式,也增加物產銷售,使外同時結合三股在地物產,改善目前遊程資都相當具有獨特性,不過因報名流程及相的迴聲,以及小旅行-蚵學教室,這兩項經盤點調查,社區目前有實境遊戲|時光 機會點 -34- -35-
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第四章、計畫 ‧ 確認方向,種下種子,創造更美好的社區, 三股有著無窮的潛力,值得我們投資入股。 -36- -37-
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四月初識,七月熟識,九月面臨即將道別的日子,我們一同度過令人難忘的盛夏, 共同打造不同的三股。釐清社區問題,發現新機會,決定確認目標,我們與社區提 出了「潛力三股‧邀您入股」計畫: (一)計畫架構 -38- -39-
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(二)三股旅歷-品牌優化 運用社區原有的粉絲專頁「三股旅歷-農漁村體 驗伴手禮」,沿用品牌概念,優化現有素材,包 括在地物產與社區小旅行,盤點三股農漁特產與 現有小旅行如何呈現更好的方式,並統整相關資 訊,建立多元的溝通橋樑,與創建社區介紹網頁 作為溝通媒介,鎖定不同的目標族群,規劃系列 的推廣方式。積極凸顯三股社區品牌形象,推廣 在地物產,提升社區整體曝光度。 ▲三股旅歷品牌Logo 團隊進入社區經過四個月的踏查與盤點資蒐,我們歸納出社區現有資源, 並著重社區品牌「三股旅歷」的形象塑造。因此本計畫「潛力三股,邀您 入股」的優勢,再於提升「三股旅歷」品牌優化,使品牌能快速連結三股 社區建立明確形象、定位目標族群為社區增加曝光度,在資蒐的過程透過 深度訪談、實地走訪在地農漁民更了解社區現今趨勢與物產面臨的困難, 團隊期望運用所學專長解決社區問題點,利用優良的產業面及社區兩套小 旅行為社區規劃系統性的執行內容,導入不同的媒體平台讓三股不受地域 性的限制,能讓外界看見三股之美。 三股社區以七成漁業、三成農業為主,是一個農漁業並存的社區,物產豐饒,四季滿 載。此外,當地漁業因擁有獨天得厚的養殖環境,使得漁產擁有品質保證,與其他地 區更有著差異性;在農業部分,則因土質為砂質與高鹽分的關係,適合種植蒜類等農 作物,但如此優良的物產,卻在台灣市場上無人知曉,為了改善三股物產所面臨的問 題,而我們也在駐村期間執行以下事項: ▲七股七寶企劃執行流程圖 -40- -41-
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為了知曉三股產業,我們盤點一年四季的三股特色農漁產,作為駐村規劃 所用,並將此表提供給社區參考,透過實地踏查與資訊收集的方式,原先 分散的三股產業資料能彙整成有效資訊。 ▲三股社區農漁產出產時間總表 盤點完現有物產後,我們第二步則是實地盤點三股社區,我們切入關於物 產最主要的關係人,一為三股海產街店家,二為在地的農漁民,透過調查 更了解物產之外,也有效利用以上資源作為串聯: (1)走入三股海產街 訪查資訊 三股海產街,因有著新鮮美味的海產而出名,而當地的特色是賣著現撈新 鮮魚貨,提供代客料理,跟一般的餐廳有著不同的販賣方式,因此我們將 實地走訪三股海產街店家們,調查關於物產多元性與遊客們的回饋。 ▲實地拜訪三股海產街店家總表 -42- -43-
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我們最後選定阿英海產店、阿樂活海產、明芳海產店、61線活海產, 這四家作為主要採訪對象,阿樂活海產與61線活海產主要為販賣海 鮮餐廳,在網路聲量更是列在三股海產街中前四名,而阿英海產店與 明芳海產店,則是販賣生鮮海產為主,然而這兩家分別更在當地扎根 數十年,透過海產街的實地拜訪與調查,團隊更加認識到三股產物。 第一站-阿英海產店 l 時間:109年07月07日 l 內容:位於海產街的阿英海產店,開店至今有15年之久,營業時間 大多為早上10點至下午17點,除了販售生鮮魚產之外也有代客料理, 與阿英奶奶訪談中得知,今年因為受到疫情的影響,店裡生意沒有往 常好,讓她倍感失落,我們也詢問到所銷售的海產,大多都是認識的 三股漁民所購買,再來三股海產街販賣。她也提到在三股裡有許多養 殖業,建議我們如果想了解更多相關的物產養殖資訊可以去詢問。這 讓我們找到了一個新方向,便著手規劃下一個執行階段! -44- -45-
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l 內容:位於海產街的阿樂活海產,開店至今有9年,是海產街中唯一一間
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外來居民經營的店,店名當初是以爸爸的名字來命名,店裡最受顧客歡迎 的料理是烤鰻魚,但今年因為疫情的關係,業績受到影響,大概掉了五成。 阿樂海產店在我們實地走訪前的資料搜集,發現是最多網路資訊的店家,
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第二站-阿樂活海產
時間:109年07月07日
除此之外也有定期經營臉書平台,時不時會分享關於水產與營業的相關資 訊。此外,網路上有不少關於阿樂海產店的推薦文章,這讓我們發現,或 許就是因為長期在網路上有口碑上的建立、完整的資訊建構,才會使外來 遊客們安心吧! 第三站-明芳海產店 l 時間:109年07月08日 l 內容:明芳海產店開店至今有15年之久,是海產街內第一間海產店,由阿 公創業,現在是第三代接手,客源都以常客為主,較沒有受到疫情影響。明 芳海產店為自產自銷,本身有養殖漁產,品質把關更是一手包辦,當天我們 從中獲得了許多關於三股海產街的歷史故事,除此之外,黃大哥更告訴我們 如何去挑選到新鮮漁獲的辨別方式,這些教學小技巧都是內行人才知道的! -46- -47-
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第四站-61線海產店 l 時間:109年07月08日 l 內容:61線海產店開店至今已有10年,因為在台61線橋下,所以母親將 店名取為61線海產店,現在是第二代接手,客源都以常客為主,較沒有受 到疫情影響,店內最受歡迎的是烤蚵及烤蛤,在店家的分享下,我們得知其 實在三股海產街上,每家店都有著差異性及獨特亮點,經營的客群也有所不 同,雖然都是賣著相同類型的魚產,但因經營方式與烹飪方式的不同,不會 造成搶客的情形呢! 訪查重點結論: 透過這次三股海產的調查之中,發現許多共同性與差異性 的關聯,團隊更透過與店家交談的過程中,啟發了許多想 法,我們把這些經營之道,換個角度思考,套用在企畫當 中,使我們有了初步的構想與規劃。 -48- -49-
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以下為歸納的重點: 1.詳細的網路資訊,使消費者能夠快速搜索。 2.長期在網路上建立口碑,能使民眾產生信任感。 3.找出不同的差異性與特點,並運用行銷,定位自身形象。 4.將資訊透明化、簡易化,讓民眾的快速知曉想傳達的理念。 (2)拜訪在地農漁民 深度了解物產 我們透過訪問在地農漁民,了解物產的相關資訊與內容,藉此收集完善的三股物產資料 庫,以供後續規劃所用,此資料庫將與社區發展協會共享,日後在經營社群平台、數位 媒體上能更快速地獲得資訊。 ▲三股社區在地農漁民(隨機挑選) 2-1.已訪談完畢在地農漁民: 第一位-王老爺的石斑魚 王韻昱 l時間:109年07月23日 l內容:畢業於元智大學化工系的北漂青年王 韻昱,因為不想投入科技業熬夜賣肝,決定返 鄉承接家業,至今已累積8年以上的經驗,王 韻昱為自家品牌「王老爺的石斑魚」創立臉書 粉絲專頁,希望能將心力放在網路銷售,拓展 更多商機,藉由食譜推廣,讓石斑魚的營養價 值及鮮嫩口感更廣為人知。除此之外,他也想 告訴想要踏進漁業的年輕人,回到農村、漁村 都要有毅力,還要有放棄假日的決心。 -50- -51-
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第二位-冠騰的魚 邱創褘 l時間:109年07月24日 l內容:畢業於交通大學機械系的返鄉青年邱創 褘,自小就和阿公感情濃厚,一畢業就決定回 七股繼承家業,已有4年的養殖經驗也是人稱 的烏魚小王子,訪談過程中時常開玩笑說是誤 判烏魚比較好賺,但實際上卻是因為和這塊土 地結成濃厚情感。好學的邱創褘也獨自鑽研了 最合適的養殖飼料,運用了自己所學的專業並 將在教課書上的知識活用在阿公的魚塭中,藉 此讓烏魚更鮮味十足。他也想告訴即將踏入農 漁業的年輕人,真正困難的不是平常的體力活, 而是要找出解決心中壓力的方法。 2-2.未來待訪談期程規劃: 我們透過訪問在地農漁民,了解物產的相關資訊與內容,團隊預計完成10篇, 在地農漁民訪談和物產資料庫建置,以下為接下來訪談期程規劃 ▲未來訪談期程規劃表 -52- -53-
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▲七股七寶彙整圖 透過一、二手的資料收集後,我們彙整以上資料,建置完善的資料庫,除此之外, 更比較三股與其餘地區物產的差異性,找出三股物產的不同之處,凸顯特色亮點, 最後團隊決定先以社區經濟物產-七股七寶為執行的開頭序章,除了訴說物產本身 的經濟價值,更去講述種植、養殖出這些優質作物的農漁民們背後的故事,其肯定 自身價值。 大多民眾對於漁業都實屬陌生,並且較少有所接觸,因此我們將統整以上蒐集的 資訊,繪製成兩大項:圖文、懶人包,將以簡單明瞭的方式去訴說三股漁產與其 他地區的不同之處,凸顯其差異性,另外除了靜態圖像之外,我們更與本學校- 崑山科技大學視訊傳播系跨系合作,以動態影像的方式呈現,傳達三股社區物產 獨特性、漁業知識,使更多人能夠認識,期許未來能夠將「三股」與「漁產」兩 的詞彙使人能夠快速聯想、串聯一起。 (1) 三股物產圖文: (2) 三股物產懶人包: ▲三股物產懶人包示意圖 ▲三股物產圖文示意圖 -54- -55-
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(3) 三股數位影音: -執行大專院校農村實踐校園共創計畫‧跨系合作,完成三股數位影音 與本校視訊傳播系透過,行政院農業委員會水土保持局,推動大專院校農村實踐校園共 創計畫,共同合作,一同將三股的各樣面貌拍攝成影音,使民眾能透過動態數位影音形 式,深入的認識到三股社區。 三股數位影音,目前已完成7支,以下隨機截圖呈現: ▲三股數位影音示意圖(隨機截圖) (四)提升優化-小旅行 社區目前雖有兩套小旅行,也為小旅行付出許多心力但資訊露出曝光度不高,相較之 下報名人數也逐漸減少,社區的小旅行其實是具有當地獨特性,體驗遊程也融入三股 各景點,是值得被大家看見的漁村小旅行。團隊為了協助社區與克服目前現況,因此 做了以下執行規劃,更盤點許多農漁村小旅行來優化及定位社區,期望小旅行能為社 區發揮最大效益。 ▲提升優化小旅行執行流程圖 -56- -57-
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步驟1:社區現有旅遊模組 (1)時光的迴聲-實境遊戲 社區現有一套漁村實境遊戲,遊戲活動內容將時間軸拉回二戰時期,講述三 股媽祖顯靈的傳奇故事,更藉由遊戲景點及關主,帶領遊客們了解神秘的三 股歷史軌跡。此款社區小旅行模組,利用不同的體驗方式,增添趣味性與挑 戰性,使遊玩的遊客們能在過程中了解到社區的歷史故事,更能加深其印象, 而遊戲中的關主,皆為社區居民所扮演,讓當地人說在地故事,肯定自我社 區,使此款遊程具有意義性。 1-1.活動流程 報到、領道具→聽取規則說明→利用手上的線索尋找異處→走訪三股社區各 點→解開謎底→謎題解答說明、背景歷史解說 1-2.時光的迴聲-價格 40人以上團體優惠430元/人 30-39人團體優惠480元/人 21-29人團體優惠530元/人 15-19人團體優惠580元/人 10-14人團體優惠630元/人 06-09人團體優惠680元/人 單人原價 750元(需與其他玩家併團) ▲時光的迴聲闖關地圖 1-3.走訪特色景點: 三股國小、警察局暨防空警報塔、赤嘴彩繪牆、蚵寮、龍德宮、三股觀光步道、 福成五金行、鯉魚池、吉安香鋪… 1-4.時光的迴聲關卡:吉安香鋪、蚵寮、碾米廠、龍德宮、警報塔 ▲時光的迴聲宣傳海報 -58- -59-
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以下為時光的迴聲-實境遊戲活動遊玩照片: (2)蚵學教室-社區小旅行 蚵學教室,屬於體驗型遊程,此社區小旅行結合三股在地物產,上半 部透過導覽介紹社區,了解到地方故事與特色;漁業知識課堂,增加 了遊程知識性與互動性,進而在遊玩時獲得新知識,同時具價值性, 此外讓遊客自由選擇體驗課程,讓遊客實作DIY增加活動趣味,展 現遊程多元性。 2-1.活動流程 漁村導覽:漫步三股社區景點、在地文化歷史介紹 蚵農體驗:串蚵殼、剖蚵體驗、烤蚵 風味餐:使用三股豐富的農漁產並以當季物產料理出特色美食 (採自助式) DIY時間:蚵殼盆栽、漁網飲料提袋、文蛤吊飾(擇一) 坐船遊潟湖:遊船+鮮蚵吃到飽2小時 ▲蚵學教室宣傳海報 -60- -61-
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1.漁村導覽+蚵農體驗400元 孩童6歲(含)以下200元 2.風味餐(自助式)300元 孩童6歲(含)以下150元 3.DIY 蚵殼盆栽 150元 4.坐船遊潟湖 大人$250元、小孩$150元 5.孩童3歲(含)以下收取50元保險費 ▲蚵學教室-社區小旅行遊玩照片 ▲蚵學教室宣傳海報 -62- -632-2.蚵學教室-價格
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步驟2:實地盤點 台南七股有許多著名景點,成為台南旅遊勝地,團隊盤點七股區十大熱門排行 榜、前五大#hashtag打卡點排行及外部遊程調查,為了找尋吸引遊客的主 要原因作為優化小旅行的指標建議,改善如今社區小旅行面臨的困難,而我們 也在駐村期間走訪以下景點: -64- -65-
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(1)七股景點訪查紀錄 說到七股,腦中一定會浮現七股鹽山, 一片白茫茫的景象彷彿在雪中踩踏,同 時這邊也是台灣最大的曬鹽場,雖然現 在已不再進行曬鹽工作,但場地每年也 會固定舉辦鹽雕活動讓旅客拍照。 七股潟湖又稱內海仔,為台灣第一大潟 湖,來到這邊的旅客除了體驗蚵仔吃到 飽之外,還會搭著竹筏到海上欣賞生 態,當降落的夕陽灑落在海上架設的蚵 棚架上映入眼簾,壯觀的景象讓團隊印 象深刻。 緊鄰國聖燈塔,以台灣西部河川所沖積 出來的砂土,又稱為台灣版的撒哈拉沙 漠,團隊聽完居民的建議後,選擇在傍 晚的時刻來到此地踏查,看著夕陽緩緩 降落至海平面,搭配著一望無際的沙 漠,放眼望去的美景也讓團隊深深感受 到人潮眾多的原因。 來到七股,一定要來台灣的極西邊境國 聖燈塔打卡,團隊也實地到國聖燈塔踩 點,追逐黃昏觀望夕陽,我們都深陷其 中,這就是以前漁民眼中充滿希望的光 之塔。 在六孔碼頭可以看到許多的親子家庭, 而在碼頭可以搭配遊程解說,也有烤蚵 等相關體驗,過程中可以看到潟湖生態 環境,詳細的導覽也幫我們上了一堂課 從生態到人文歷史都一一告訴我們,真 的十分有趣呢! 1-1.七股鹽山 1-2.七股潟湖 1-3.頂頭額沙洲 1-4.國聖燈塔 1-5.台江六孔管理站 -66- -67-
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(2)七股前五大#hashtag打卡點排行 現今為數位科技的時代,人手一機以為常態,根據統計台灣最常使用的社群軟體, 不外乎為Facebook與Instagram兩者,然而團隊決定以Instagram搜索標 籤,調查七股區五大網美網帥的打卡點,更是作為七股區主要熱門景點的依據。 2-1.#七股鹽山(2.3萬則) ▲七股鹽山 hanhsu.0710提供照片 ▲七股鹽山 voso.ricky提供照片 2-2.#國聖燈塔(6,730則) ▲國聖燈塔 suboan1001提供照片 ▲國聖燈塔 darry_sie提供照片 -68- -69-
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2-3.#頂頭額沙洲(6,209則) ▲頂頭額沙洲 ann00212提供照片 ▲頂頭額沙洲 popkenzo提供照片 2-4.#七股遊客中心(5,053則) ▲七股遊客中心 waynelee_life提供照片 ▲七股遊客中心 waynelee_life提供照片 -70- -71-
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2-5.#七股潟湖(1,369則) ▲七股瀉湖 rainbowstaraad提供照片 -72- -73-
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(3)外部相關遊程資料搜集 團隊盤點資蒐臺灣鄉村小旅行遊程,以作為優化內部小旅行的參考建議,將原有小 旅行進行優化針對問題點並加以改善,而提升社區遊客到訪率,以下是外部遊程資 源盤點: 我們選定這四個小旅行體驗行程,作為外部遊程資源的參考資料,其選擇的依據 為以下兩點: 第一點.皆是屬於臺灣農漁村「體驗型」小旅行 第二點.四種小旅遊在網路上搜索率與成果效益極佳 ▲團隊盤點資蒐臺灣鄉村小旅行遊程圖 #親子族群 #DIY #主題性 #地方特色 向禾休閒魚場遊程,特色在於 冬夏以季節主題性帶領遊客認 識這塊漁村土地,遊程也鎖定 親子目標族群,在遊程中加入 DIY課程環節增添親子間互動 性,同時也提升遊客與地方認 同感。 -74- -75-
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#互動性 #知識性 #活動趣味性 #體驗遊程 社區附有各項體驗設施,吸引 遊客結伴同行搭配尋寶主題增 添趣味性,在各體驗中分別搭 配教學課程,讓小旅行不單只 是體驗活動也能從中學習。 #寓教於樂 #主題性 #傳遞理念 #家庭共遊 整體遊程規劃以寓教於樂之旅 為主軸,並加入海洋生態導覽 體驗為主題,其中 汕尾國小海洋減塑分享更傳遞 環保愛地球的理念,吸引家庭 一同參與。 -76- -77-
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訪查重點結論 踏查後發現,這些七股區熱門景點有著部份共同性,各景點在資訊上,皆有完 整的架構及介紹,讓外部遊客能快速搜索到,此外,能成為七股熱門景點的原 因,則是因為景點本身,具獨特性故吸引遊客到訪旅遊,除了擁有獨一無二的 亮點外,與遊客產生互動、體驗和給予知識的收穫,更是不可或缺的,有了上 述條件便能使旅程有著多元性,然而一個完整的社區小旅行,可以提升人與人 之間的黏著度與社區整體營收,透過一、二手資料的調查,讓團隊有了優化現 有小旅行的構想與規劃。 #食農教育 #傳承生活 #文化主題性 #體驗課程 推廣在地民俗文化,讓遊客從 人文、飲食、生活方式親近生 長的土地,更在遊程中以食農 教育認識在地產業文化,也開 放體驗課程遊客可以體驗傳統 捕魚技藝 -78- -79-
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步驟3、定位三股遊程 團隊將現有小旅行盤點資源後,將以主題性的定位再進行優化,更能清楚明確 的推廣小旅行在外界的形象塑造。 2.蚵學教室– DIY手做體驗遊程 1.時光的迴聲–主題性打卡點 步驟4、優化內容 1.時光的迴聲·全台唯一漁村實境遊戲就在三股社區 運用台南七股與三股連結,團隊以不同角度去定位三股特性,目前臺灣社區鮮少以 實境遊戲去推廣介紹社區,而其中三股社區內獨有的漁村實境遊戲,當遊客到訪 七股熱門景點時多數為打卡拍照,我們將推廣景點打卡以外的七股樂趣,以來到七 股最獨特新鮮的玩法,就是來三股體驗!藉此串聯七股區,更增加喜好實境遊戲客 群,並用「全台唯一漁村實境遊戲就在三股社區」作為定位。 2.蚵學教室·統整資訊簡單易懂好報名 (1)改善報名表單 關於三股社區-蚵學教室的小旅行,報名表單上資訊太過攏長,造成遊客較無耐心 看完小旅行內容與完整介紹,團隊以簡單易懂的圖文介紹蚵學教室,讓原本看似資 訊複雜的報名方式轉變成一頁式的報名資訊,不僅能夠縮短閱讀時間,更可以清楚 呈現遊程內容,使民眾能輕鬆報名。 ▲蚵學教室報名表單優化前 ▲蚵學教室報名表單優化後 ▲蚵學教室報名表單優化前 ▲蚵學教室報名表單優化前 -80- -81-
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(2)增加及優化小旅行教材 目前社區小旅行缺乏互動性教材,難與遊客們做進一步的互動,團隊以小旅行各項遊程 中針對主題性增加不同教材,也在PPT簡報素材中重新安排課程內容編排整體視覺效 果,讓遊客體驗更多元完整的小旅行。 PPT導覽簡報優化: 原先社區PPT教材視覺較無統一,簡報資訊內容豐富但卻缺乏整合性,導致遊客在觀 看時不能快速歸納重點,因此團隊想要藉此優化簡報教材,將簡報的視覺效果統一,重 新編排章節與段落,讓教材簡單易懂傳遞知識性。 ▲PPT導覽簡報優化前 ▲PPT導覽簡報優化後 教材優化: 團隊發現在小旅行中,目前教材缺乏而在導覽中也較無互動因此我們新增在導覽課程環 節中的互動性教材,使遊客能更直接性的增加與社區交流情感,提升導覽的趣味性。 ▲小旅行互動式教材 (3)結合三股物產購買環節規劃 除此之外團隊也發掘,在小旅行中雖有風味餐讓遊客享用,但沒有地方及時間讓遊客們 挑選購買,無法行銷在地優良物產。小旅行在團隊未來規劃中加入購買物產行程,當遊 客們享用完在地風味餐後可以有一個及時性的訂購或挑選的動作。 -82- -83-
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▲應用媒體平台總圖 -84- -85(五)導入數位‧媒體平台 -成果萌芽,澆灌使我們茁壯成長,利用媒體平台,使效益更加擴散, 讓美好的三股社區能被看見。 我們與社區發展協會討論過後,發現社區欠缺網路曝光度導致三股記憶點薄弱,於是決定著 手規劃社群媒體作為與外部遊客的媒介,依據媒體特性劃分目標族群,最後團隊依社區目 前人力可負擔的狀況下,選擇使用五個性質不同的平台分別是Facebook、Instagram、 Google商家、Line@、官方網站,架設網路媒體平台利用各個網路平台不同的目標族群, 規劃不同性質的貼文與平台操作手法,使社區沒有地域的限制,為社區帶來更高的曝光度, 讓三股旅歷有更多露出機會並建立外部形象,傳遞品牌故事與社區特色。
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(1)Facebook、Instagram 現今是一個科技網路媒體的時代,人與人之間更是透過社群平台交流溝通, 然而Facebook與Instagram都是時下熱門平台,其中Facebook目 標族群年齡有逐漸上升的趨勢,使用者較多為30至40歲以上的中年族群, 而Instagram為現在20至30歲的年輕使用者為多數,因此團隊利用不 同的平台特性重新將貼文做規劃編排。 以下為步驟流程圖: 1-1.建置平台架構 原先發展協會便已成立Facebook、Instagram平台帳號,我們優化社群 管理方式,利用專業所長,重新規劃社群內容。 ▲Facebook、Instagram媒體平台操作流程圖 ▲三股旅歷Facebook臉書專頁 ▲三股旅歷Instagram社群平台 ▲三股物產圖文發布情形 第二項、三股物產懶人包(目前共有8篇,陸續增加) 與在地物產結合,我們調查資蒐後整理一般民眾會想得知的小撇步,一系列的懶人包規 劃,用有趣簡單易懂的方式快速吸引民眾的目光把複雜簡單化,提升品牌曝光度。 ▲三股物產懶人包發布情形 第一項、三股物產圖文(目前共有11篇,陸續增加) 三股養殖擁有自然感潮的特性,通常較少民眾會真正了解三股養殖與一般養殖漁業的差異 性,因此我們將彙複雜的知識性內容,用以圖文的方式呈現,重新撰寫文案利用有趣的口 吻,讓粉絲與品牌達到一定程度的互動與交流。 -86- -87-
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第三項、三股數位影音(目前7部完成,共有12部) 與本校視訊傳播系合作,以學生角度看三股為切入點,去介紹三股不同的面貌, 每部影片皆是不同主題,舉例來說有傳遞漁農知識型、在地農漁民日常、物產介 紹、三股人文歷史等,我們透過動態影像紀錄,呈現出三股的魅力所在。 ▲三股數位影音發布情形 ▲三股數位影音畫面(隨機截圖) ▲三股旅歷發文排程表 ▲三股旅歷發文素材發想排程表 1-3.媒體經營 利用不同平台特性規劃數位媒體內容,藉此作為與外界的溝通媒介。也運用社區形象特色整 合視覺效果,達到品牌統一性。在文案以幽默有趣的口吻撰寫,不再只是一般單調冗長的資 訊內容易造成忽略,團隊也製作發佈貼文排程表模組, 讓社區可以延續使用此模組永續性的 規劃貼文排程。 第一項、執行貼文排程: -88- -89-
根據不同的平台特性,找出規律性、觀察媒體後台數據,分別找出各項媒體平台達成
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社群發文頻率訂在:
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第二項、找出社群觸及率最高點
最高觸及率的時間點,藉此排程規劃時程發佈。然而三股旅歷平台數據顯示,最高觸 及率時間為星期五;每日時間為上午 6:00 與下午 8:00,我們將以每週發佈三篇貼文, 分別為圖文、懶人包、視訊影音。
每週增加至三篇,在下午 8:00 發布貼文。 ▲三股旅歷發文 第三項、建立專屬#hashtag 打卡標籤 現在有許多的標籤可以連結不同的在地特色,我們定位以及盤點社區特色性,設置關 於三股專屬的#hashtag,來訪的三股遊客也可藉此在網路分享傳遞三股之美讓更多 人看見。 以下為團隊發想增加#hashtag 的打卡標籤: 1.最美夕陽的社區就是三股 2.全台唯一漁村實境遊戲就在三股社區 3.南霸天的最狂蚵仔就在三股 4.想體驗一日蚵農就快來三股 (2)Google 商家: 架設 Google 商家在 Google 搜尋關鍵字時,將 Google 商家資料建置更完善, 在地圖上也可以清楚的看見社區所在位置,達到方便使外部遊客快速搜索,得知 「三股旅歷」的社區品牌。 ▲Google 商家 資訊完善建置 ▲三股旅歷 Google 商家評論增加 -90- -91-
第五點.三股社區發展協會往後將轉向網站作為訊息發布地。
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(3)LINE@: 團隊將針對LINE媒體平台的特性-及時性與互動性,將社區活動資訊第一時 間 直接傳遞給遊客,也能線上立即回應相關問題,同時將三股與三股旅歷形象 提 升強化連結性,增加粉絲黏著度。 (4)網站架設: 為了讓三股社區有效曝光,提高搜索率,團隊架設三股社區資訊網站,與外部傳遞訊 息,內容連結三股社區的生活點滴,我們認為三股擁有值得體驗遊玩的小旅行,更有 四季皆豐富的物產可以品嚐,此外地方特色與人文風貌更是承載了歷史歲月,這些值 得記憶的訊息都該被記錄著,社區原以 Facebook、Instagram 作為主要溝通媒介, 但在搜尋上卻無法馬上連結社區,更無法被分類保存,實屬可惜。 因此,三股網站成立的目的為以下幾點: 第一點.有效利用網站特性,保存和分類三股社區資訊。 第二點.妥善使用網站讓更詳細的資訊建立並傳遞。 第三點.成立官方網頁具有專屬性。 第四點.民眾更能清楚有效查詢到所需資訊。
以下為團隊架設網站的步驟過程: 4-1.資蒐網站差別性 Strikingly: 適合單頁式的網站(有繁、簡體中文版本),高單價簡單快速,主打 的就是讓零 基礎用戶也能快速上手。 月付專業版→1 個月 600 元/年繳專業版→1 個月 480*12=5760 元 ▲三股旅歷Line@主頁說明 ▲三股旅歷Line@聊天對話窗說明 -92- -93-
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WORDPRESS.ORG : 優點可以擁有網站控制權以及自己的域名 (sangu.com)、可放廣告增加流 量,需租借虛擬主機(雲端) 4-2.網站架構構想 團隊與三股社區發展協會共同討論,三股網站內容,最後將以五大項目為網頁 架構主軸: ▲建置網頁架構五大項目 示意執行圖 .關於三股社區 .最新活動 .旅遊/在地專欄 .體驗回饋 .在地物產 A.關於三股社區 將傳遞關於三股旅歷的品牌故事與理念,以及詳細介紹相關基本資 料,讓民眾能夠方便清楚找到三股社區,並更加知曉與認識到台灣 極西點的社區-三股 。 B.最新活動 透過此項目,即時性的發佈關於三股社區的大小事,最新活動資訊, 促使民眾能夠快速更新三股的活動資訊,使此欄位更能讓新客群知 曉最新活動內容。 -94- -95-
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C.旅遊/在地專欄 講述關於在地旅遊的活動體驗,撰寫成類似於部落客、痞客 邦等長篇文章,放置三股社區深度專欄介紹。我們目前也已 經完成深度採訪的在地農漁民-王老爺的 石斑魚 王韻昱作為舉例示意: 王老爺的石斑魚 北漂青年王韻昱 與魚同行 近年來「青年返鄉」成為經常被討論的話 題,自 2006年 起,農委會便率先已「漂 不過,有許多青年則是繼承原有家業,返鄉鳥計畫」創造青年回到家鄉就業的契 務農或養魚。 畢業於元智大學化工系的北 漂青年王韻昱因為不想投入科技業 熬夜賣 產,並經營起 「王老爺的石斑魚」臉書專 33歲的王 至今已累積 8 有 20 在許多年輕人徹夜打電玩、上網聊天的時候,王韻昱已經養成每天早上 6點起床的 習慣,從料理要餵食石斑魚的吳郭魚塊 開 始新的一天,接著花 4到 5個小時餵魚, 潮和退潮的時差,引進海水來養殖漁產,等免影響水質,並利用「感潮」原理,算好漲定時巡視魚池,將未食用完的魚塊撈起,以 到能真正 返家休息,早已是黃昏以後的事 朝氣十足的王韻昱表示,從網魚、撈魚、 殺魚到包裝出貨,皆一條龍式服務,他們自 產 自銷、不透過大盤商販售,曾經一天最 多處理 500多隻的魚,讓人難以想像成天 處理漁產內 臟、伴隨魚鱗如雪花般紛飛的 日子,要熬下去真是不容易。王韻昱說,他 們就跟農夫一樣要 看天吃飯,經常擔心驟 變的天氣,怕冷的龍虎斑、龍膽石斑,遇到寒流便容易因寒害而凍 死,每每遇到這 檔事,只能苦笑說 :「這就是欲哭無淚的感 覺。」其中,最難餵養的是龍膽石斑,存活 7成,但至少都要養到 3年以上,才 能長成能 對外販售的體型,若前兩年都好 好的,第三年遇到寒害,仍要苦吞損失,即 使如此,王韻昱 的父親堅持不用飼料餵養, 採用高成本的吳郭魚活魚來切成魚塊,每月 至少要為牠們花上 2、 30萬以上的伙食費, 以維持良好的魚肉口感。 -96- -97-
昱還很年輕,想要做的事情還非常多,未來他希望能夠藉由食譜推廣,讓石斑魚的
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王韻昱決定先顧好根本,有餘力再往外經營商
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不過,王韻昱回到故鄉就業也不是一路順遂,剛 承接家業時,因做法與想法和父親差異 甚大而在共 事期間產生不少衝突,身在網路世代的王韻昱不僅為 自家品牌「王老爺的石斑 魚」創立臉書粉絲專頁, 更希望能將心力放在網路銷售,拓展更多商機。然 而,父親則認為 舊有客源已長年經營,銷售狀況也 不錯,不能因此疏忽了老主顧的需求。在經過幾次磨
機,他笑說 :「其實老主顧的訂單就已經讓我 忙不過 來了,幾乎沒有多餘心力在臉書上頻繁發文。」王韻
營養價值及鮮嫩口感 農村、漁村都要有 毅力,還要有放棄假日的決心, 放心退 塭,一定會 王韻昱家的漁產,主要銷售給海產餐廳及家庭 主婦,老客戶的訂單幾乎都是靠口耳相傳 建立起 來,他坦言 :「不管是龍膽石斑還是龍虎斑,這類 高單價的魚種不容易打進年輕人的 族群,加上現 !都是老主顧或家庭主婦 會買。」但王韻昱 對自家漁產信心十足 : 清蒸就知道了 !」堅持 低密度養殖 ( ) D.體驗回饋 此項目則是將旅客們的所有回饋意見都能夠在上面即時反應,此外,更 能夠看見其餘旅客們的旅遊感想與評論。 E.在地物產 三股社區以七成漁業、三成農業為主,是一個農漁業並存的社區,物產 豐饒,四季滿載。我們將介紹關於三股物產的小知識與介紹,後續可能 串連在地青年,建立電商平台,使三股物產,更能被看見。 -98- -99-
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4-3.網站架構測試 三股社區發展協會與潛力股團隊,共同嘗試架設網站模板,找尋哪種版本 最適合與最具有其價值性,最後決定以 WORDPRESS.ORG 做為後續 執行網頁規劃平台: 第一項、Strikingly(測試版) 第二項、WORDPRESS.ORG -100- -101-
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第五章、成果˙效益 -成果,開花,一切的辛勞,終將化成滿滿的成果、收穫。 在三股,執行成果的那些效益。 (一)駐村計畫價值 1.活絡當地氣氛,增添社區活力 潛力股團隊,利用青年所具備的活力、熱情感染社區。我們多次與在地居民互 動,一同參與社區活動,更到居民家中閒聊,聯繫情感,歡笑聲充滿了環繞整 個三股社區,可是讓平時幽靜的社區,都熱鬧了起來。 2.提升認同感,展現自我價值 原先三股社區在地農漁民,認為自己所做的事,並沒有什麼特別之處,但經過 數次接觸,並與團隊計畫串聯,訴說三股產業面的價值,才使在地農漁民發現, 自己的價值與特別,使其認同自身意義。 3. 善用社群平台,訴說當地之美 團隊鼓勵社區居民認識自身社區的特色,並且將其用媒體平台的力量宣傳出去, 將訴三股物產的獨特性與當地人文故事的意義性,對外,更加深社區印象,給 予「三股社區,潛力無窮」的溝通訊息。 4. 建立社區品牌形象 計畫執行主軸以塑造三股社區形象為方向,給予社區明確定位,更利用本系專 業所長去經營媒體平台,並提供相關經營模組,使社區能夠快速上手,並且鎖 定「三股旅歷」品牌定位。 -102- -103-
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(二)駐村計畫效益 媒體效益:三股旅歷-社區社群平台 新增 LINE@、官方網站 增加 2個社群平台 透過 Facebook、Instagram、Google 商家 優化 3 個社群平台 -104- -105由上圖表顯示可得知三股旅歷臉書紛絲專業從團隊五、六月接手執行粉絲成長率, 至今上升三百多名。 由上圖顯示經過團隊圖文撰寫編排後,貼文觸及率最高達到 947 人同時按讚留言數逐步上升。 由上圖顯示雖然點擊次數不是最高,但根據時間分析懶人包 發佈時間最短卻可以達到較高的觸及率,以懶人包的形式可 以增加曝光度。
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(一)在地物產-傳承性 我們將延續概念,將三股在地物產能夠廣為人知,前期完成了資料庫建置,並且將三股獨有 的物產資訊宣導出去。接下來,串聯三股在地青年,我們與社區發展協會將建置電商平台, 日後將會提供共用平台,使三股優質物產,能讓民眾方便快速品嚐到屬於三股的好滋味。 (二)社區小旅行-未來性 經過一番盤點資蒐內外部小旅行,釐清現有小旅行所面臨的困難,也透過執行端優化及改善 問題點,未來我們也擴大製作小旅行「一日遊模組」,在行程中加入物產採購環節,讓遊客 能即時性做採購同時也提高社區物產銷售量行銷在地物產。此外也著手進行規劃季節性主題 遊程讓社區加以延續使用,期望社區豐富多元的小旅行在各個媒體平台達到更高的曝光度, 為社區帶來新能量與新希望。 (三)媒體操作-延續使用 團隊依據目前社區發展協會的人力,規劃未來在各平台的操作手法及運作模式,團隊建置的 五大媒體平台,經過評估後都能達到延續性,使社區提升知名度、也進一步優化原有品牌「三 股旅歷」,定位三股社區獨特性。 -106- -107第六章、永續 . 規劃 -結果開花,並不代表結束,我們將繼續播種。 三股 X 潛力股,未完待續。
(2)Google
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(3)LINE@
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(1)Facebook、Instagram 團隊前期大量製作圖文、懶人包、數位影音素材,以有趣幽默的視覺效果呈現, 並規劃製作一系列貼文排程表模組供社區未來使用,延續貼文主題性。
商家 完善的 Google 商家可以使外部遊客快速找尋社區品牌「三股履歷」,往後將 由社區接手定時更新商家資訊,也推廣遊客回饋專區讓遊客體驗完遊程時,可 以為旅遊留下深刻的記憶。
LINE@將三股社區與三股旅歷緊密連結,鎖定原有客群活動訊息也能達到即時 性傳遞,未來社區接手經營 LINE@,也將持續發佈即時活動訊息。 (4)網站架設 前期架設完善的網站架構透過網站將三股資訊整合能方便搜索連結三股社區, 未來團隊規劃在網站中設立在地物產電商平台,讓遊客能快速購買三股鮮甜物 產, 同時增加社區營收效益。 第七章、經費規畫 -108- -109-
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第八章、三股.我們第二個家 潛力股的內心話 -這世上的相遇, 都是有著屬於它的道理,三股,就如 同,我們第二個家。 -110- -111-
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指導老師-蔡佩芳 |職稱:公共關係暨廣告系副教授 專長: 媒體策略、新聞採訪、傳播管理、性別研究 經歷: 1. 教育部 104 年~106 年『數位學伴計畫』 2. 行政院農委會水保局第一至第九屆駐村團隊指導老師 3. 101年~107年教育部資訊志工計畫 指導老師-胡佩芸 |職稱:視訊傳播設計系副教授 專長: 數位媒材與電影、展演媒體與空間應用 媒體科技與互動藝術 經驗: 1.2016~2018 金曲獎 MV 組評審 2.1998~1999 後製組動畫召集人 民視電視公司 1995~1997 電腦動畫設計師,TVBS 3.1995 市場傳播設計,飛利浦台灣分公司電腦事業部門 4.1990 媒體企劃,清華廣告公司 -112- -113-
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19,遇見洄游農村,看見台灣不同的美。 20,奮不顧身,拋開其餘選擇,下定決心再次去感受這片土地。 或許,這兩段話訴說的,便是我的「洄游人生」吧!能肯定的是,這將成為我,大學 生涯裡, 最難忘的記憶。 第二次,參加大專生洄游農村競賽,卻讓我更加得難忘,這可是遠遠超越了,初次參 加時的 感覺,一年前的我,懞懞懂懂的,才一年級的我,就有幸能與學長姐一起參加 比賽,這次經 驗,更讓我從學長姐當中,學習成長許多技巧,領悟到許多要點,快速 的成長,但也因為年 級的不同,使我自身產生了一個看不見的坎,認為身為學妹就應 該勤勞、積極才可以,一刻 也不敢鬆懈,更怕自己能力不足跟不上團隊,或許這是我 去年最大的遺憾吧! 今年,又有什麼故事呢? 回想起,當初團隊的模樣,便覺得真的好青澀(皮膚這時還是白的),明明才過了幾個 月而 已(就變超黑了),一開始大家連比賽方向都搞不清楚,反覆的被退件,修改,再退件,再修 改的駐村計畫書與介紹影片,到現在都能夠清楚的抓到方向不偏題!那時 候的我們,沒有被 這些挫折給打敗,還一同奮鬥到早晨,一起熬夜絞盡腦汁思考、趕 件,革命情感就是從那時 候開始萌芽的。 「不放棄!堅持到最後,就能享用最美味的果實。」 走出第一步,來到社區後,這才讓我發現,原來我不曾來過的地方竟是這麼的美麗, 三股社 區,有許多美好的事物,比如:暖暖的夕陽美得讓我直接烙印在腦中;鹹鹹的 海水味是難以 忘記的味道,新鮮多汁的牡蠣滋味還殘留在口腔中,但濃濃的人情與溫 暖,才是我愛上三股 的理由,更是我,決定再次參加洄游的原因, 「看見三股的美後,一定不能讓它被忽視,我們決心讓更多人都看見三股!」 說完了三股後,就來說說,我的團隊-潛力股,很感謝你們願意來到這個團隊、願意 相信我、 願意一起走下去,這次擔任隊長的我,說沒有壓力都是騙人的,除了擁有上 次的實戰經驗外, 寫企劃、做什麼都不困難,真正難的是如何好好帶領一個團隊,需 要顧慮到每個人的感受, 也要推進企劃的進度,更要解決一堆事情,說真的,有時候 我還真的,快撐不下去了! 「即使累,這一切依舊是值得的」 還記得嗎?我說過,因為上次參與時因為不同年級的關係,使我自己侷限在自己所畫 的框架 當中,但這次,能與身為同儕的你們共識、共處,才讓我覺得滿足與自在,因 為你們,使我 不曾反悔下了這個決定,更不後悔召集的每一個團員,想當初、拋開認 生的個性,勇敢的跨 出去詢問是否能加入團隊、解釋競賽的內容,反覆與不同人訴說 同樣的事情,也不覺得累, 更不絕望聽到需要再思考一下或者直接的拒絕,回想起這 段過程才發現 「聚,使我們相遇、相識、相知、相惜。」 說真的,要感謝的人太多,就不繼續說些感性的話語了 「人生,就如同現場直播,無法重來,時間仍在繼續,故事,也不曾停止發生。」 葦琦 2020.07.26 黃葦琦-隊長 -114- -115-
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-起源.初相遇 一開始洄游農村並不在我的大學規劃中,每個暑假內心早已有了自己的規劃與安排,但因為 今年疫情的關係打亂了許多計畫好的事情,不過因緣際會下進入了現在的洄游團隊,說真的 當初真的猶豫思考了很久才答應加入團隊,也是最後一個加入的成員。 -我們.潛力股 在剛組成「潛力股」的我們,彼此都還在互相熟悉摸索團隊相處模式,我們從開始討論執行 方向時時常會有碰壁及迷惘的情況,甚至大家想法鮮少達成共識,企劃書不斷的修改再修改, 不過經歷一次次的磨合我們逐漸找到團隊的目標與共識。首次接觸到三股社區時,內心有許 多感觸就像生活在都市的我們遠遠無法想像要在一個幾乎沒有,大眾交通運工具的狀況下生 活,但也看見了三股在地的純樸風情,當經過的人們臉上總充滿笑意的迎接我們儘管可能與 我們從未相識,不過在他們的眼神中我卻看見他們對於未來的憧憬,更可以感受到對於社區 的認同感,我想這就是為什麼我們決定駐村的原因吧! -相聚.好日常 經過前期三個月的了解與踏查社區,我們慢慢融入社區在七月時也正式開始駐村,駐村的生 活大家前幾天都很不適應,包括我也常常會想要回家過著舒適的生活,但收留我們住宿的房 東姐姐對我們很親切熱情也十足的包容我們發生的各種狀況。每天幾乎也都要接觸的還有社 區發展協會,每當我們在執行端遇到困難時,協會裡的弼主姐姐、人豪哥哥也給予我們適當 的建議,總是有辦法一一為我們解決問題與突發事件。看見他們如此努力想要改變三股社區 提升社區品質,就也會讓我在多想要為社區做點什麼,當我們休假時他們忙進忙出的身影都 深刻的在我腦海裡浮現。 -團隊.凝聚力 然而團隊到現在一起經歷過各種事情,我可以很明顯的感受到大家從「個體」變「團體」, 雖然有時候會因為意見不合爭執需要長時間的溝通協調,但我相信大家方向都是一致的,這 些都會使我們有所成長。在團隊擔任副隊長也讓我從中學習到很多,不管是執行方面還是團 隊方面都使我獲益良多,很感謝的是隊長與團員們大家都會彼此體諒相互扶持,謝謝這些共 患難的經歷讓我們一起共同成長。 -真摯.與社區 另外除了感謝上述的人以外還要謝謝協會裡的鳳勤、佳真、靖文三位姐姐,近乎每天的午餐 都是由他們一手包辦,雖然不是特別精緻但在外地可以吃到他們拿手的家常菜,就有一種家 的味道,想必未來我們都會記住這味道而想念在三股的她們吧... -三股.潛力股 期望我們與三股共同開創的一片天,仍保有最真摯的心。 也因這些回憶的交織,都延續著我們未完待續的夢想藍圖。 明純 2020.07.26 吳明純-副隊長/財務 -116- -117-
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『大專生洄游農村』,是我給予自己的一大挑戰,沒有設計理念的我,沒有拍攝手法的我, 僅靠著熱枕的心情與態度就參加。一開始還沒進入狀況的我只能不斷翻閱著過去的計畫書, 講著天馬行空的話語,不知道讓團員無奈了幾回,經過多次的開會、多次 的討論,我漸漸的 抓住要領,仔細聆聽大家的建議跟想法,也試著講出自己的 idea,後來,團員們也放心地讓 我參與撰寫計劃書的重大任務,感謝他們信任了我,雖然中間被 老師退回了好幾次,雖然自 己打的內容總是被不斷的更改,雖然熬夜了好幾晚,臉上長 了許多痘子和疹子,但在繳交計 畫書的那霎那還是覺得 「天啊!一切都好值得。」 在駐村的時候,因為住宿的問題,差點流浪街頭,慶幸的是社區的哥哥姊姊積極的 去幫我們 詢問,終於有當地的老師願意提供住宿給我們 7 個女生,而男生稍微委屈了一 點的住在天鳥 行空的戶外小房間裡,居住的每一天我們都懷抱著感恩的心,雖然老師堅 持不收我們的房租 錢,我們也不會白吃白住,幫忙清理客廳、幫忙倒垃圾,我們與老師 的也培養出良好的感情, 偶爾會坐在客廳互相分享自己的人生經歷,偶爾會一起吃晚 餐,住在三股的日子真的很特別。 在發展協會的每一天,都有那邊的阿姨們幫我們打理午餐,每天進去都會大聲呼 喊:「早 安!」,離開時也會互相道別,這些習慣也逐漸成了例行公事,在和哥哥、姊 姊討論計畫書時, 也會得到許多幫助,特別是訪視日當天,他們也主動提供許多道具供 我們使用,他們或許是 團隊待在三股社區中,最強大的後盾吧? 「每一個相遇,都有屬於它的意義。」 在四月相遇的我們,一直到現在七月逐漸從隊友變家人的革命情感,過程中我們有 了爭論與 不理解,也有互相幫忙與扶持,每天固定的走心大會,訴說自己的不滿、解開 彼此的誤會、 與對方和解繼續友好相處。對我來說過程中的內容都不是最大的收穫,而 是那每天起床互說 早安,睡前一同談心事的友誼。 雅雯 2020.07.26 林雅雯-企劃 -118- -119-
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大家在四月多相識,經過五、六月的踏查交流,到七月正式駐村。 一開始的我們,迷惘無助,翻閱許多歷屆企畫書、成果報告書,上網查往年資料、水保局資料, 大家擠在一間小小教室裡,蚊子陪伴著我們,空調裡吹著微弱的風,一步步在 通往洄游的軌 道上順利前進。 我還記得,在團隊第一次要進社區踏查時,疫情正延燒著,而我也因為感冒的關係,體 溫過 高發燒在家躺了一個禮拜,那時的我很懊惱,沒有辦法跟大家一起認識三股,沒有 辦法一起 享受那份驚喜感。好在我真正踏上三股的那天時,團隊夥伴告訴我,這天是所 有踏查日天氣 最好的一天,陽光灑落在我們每一個人身上、每一處三股的土地上,也因 為天氣太好,差點 中暑,瘋狂尋找便利商店買水、飲料,飢餓時就到海產街享受新鮮魚 產、代客料理,最喜愛 蚵仔酥了,這一天,我忘不了。 在準備企畫書的同時,我們也產出了一部團隊介紹影片,這部影片讓我了解網路的偉 大,我 們的點擊率、分享、讚數是最高的,在課堂上老師也有另外提起,我們發揮公廣 人的專長, 拍出了一部好作品,更透過網路點擊,將作品衝上最高點,真心感謝所有幫 助我們的家人、 老師、學長姊、同學,我們的影片能這麼成功的被看見歸功於大家的努力。 在繳交企畫書的那一個禮拜,沒有人一天有睡到 5 個小時,大家都一起熬夜撰寫內容、 設計、 排版,一起吃、喝,就算很累但也還是有歡笑聲,彼此加油打氣,累了就自動站 起來走走, 吃點糖果補充體力,接著繼續奮鬥!一直奮鬥到中午繳交的那一刻,大家才 回各自的家裡洗 澡,然後再接著去上課,真的有夠熱血的,我人生中第一次這樣這麼趕 呢,結果也如我們預 期,初選通過了! 7 月,暑假開始,也代表著駐村開始,6 號那天,提著大包小包的行李,依依不捨地離 開我 的家,從永康到三股的路程,不知為何突然覺得很快速,一下子就到了,但我的心 情還沒準 備好,我們去參觀了我們原本要入住的三股國小,國小很漂亮很有悠閒的感覺,但對於我們 9 個人要入住的話還是有點困難,只好在繼續尋找其他可以收留我們的 地方,社區發展協會 的弼主姐姐、人豪哥哥,幫我們找到了一間房子,七個女生在一間 房間裡,雖然有點擠,但 是很舒適也有冷氣吹,已經感到相當滿足,男生們就沒這麼幸運了。 在駐村的三個禮拜裡,每天早上去發展協會報到,吃著熱騰騰的早餐,大家寒暄一下, 就開 始努力討論企劃,一天裡最期待的就是,中午時間,阿姨們準備好吃的午餐,搭配著影片, 有種忙裡偷閒的感覺,很有幸福感。我們與弼主姐姐、人豪哥哥共同討論社區 現況,需要優 化的小旅行、推廣三股旅歷品牌、架設三股旅歷網站,海產節訪查等等, 三個禮拜我們做了 這些內容,很累也很充實,更了解到了社區的另一面,需要被看見的 那一面,更感受到發展 協會渴望可以得到幫助,透過團隊的能力,達到想要的成果。 如果哪天,你來到了七股遊玩,不妨來看看擁有全台灣獨一無二的漁村版密室逃脫、滿 街隨 處可見的牡蠣殼、香噴噴的油蔥酥野菜佛卡夏的三股,這裡很美、人也很善良。 謝謝三股發展協會弼主姐姐、人豪哥哥、靖雯阿姨、鳳勤阿姨、佳珍阿姨。 林詩庭-企劃 -120- -121-