FREIEXEMPLAR // ISSN 1849-5710
MEDITERRANE VIELFALT AN DER KROATISCHEN ADRIA
2017
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Ausflüge UND REISEZIELE
InselHopping mit Bike und Motor-Segler
Essen & Trinken mit Traumpanorama
BEST 2016
ADAC
Campingführer
LIEBE GÄSTE DER REGION KVARNER! Für viele Gäste aus dem deutschsprachigen Raum ist die Kvarner Bucht nur einen Katzensprung entfernt. Das ist bequem, günstig und birgt eine gewisse Sicherheit. Das Tolle: Trotz der Nähe taucht man in eine völlig andere Welt, die den grauen Alltag sofort vergessen lässt. Denn die Urlaubsregion rund um die Kvarner Bucht ist unglaublich bunt! Da ist das Türkisblau der blitzsauberen Adria mit ihren schönen Inseln – jede für sich eine Erlebnisbühne. Das Grün von Palmen, Lorbeer, Bambuswäldchen und Urwäldern. Das Gelb von Ginster und Immortelle. Das Weiß von Kieselstränden und Karstfelsen im schützenden Gebirge. Das Rot von Oleander, Magnolien und den beliebten Lovraner Kirschen. Da sind die Pastellfarben historischer Villen und die Vielfarben von Fischer-, Ausflugs- und Tretbooten – endlose Farbenfreude! Zwischen jahrtausendealten Mauern pulsiert modernes Leben. Jung und hip in den Cafés und Clubs von Rijeka, der Europäischen Kulturhauptstadt 2020. Nostalgisch an den Rivieren von Opatija, Crikvenica und Novi Vinodolski und geprägt von einer Melange aus Ruhe und quirligem Strandtreiben auf den Inseln Krk, Rab, Cres und Lošinj. Überall sind einzigartige sakrale und weltliche Kulturschätze zu bestaunen, die griechische Statue des Apoxyomenos logiert als archäologischer Superstar in einem eigenen Museum in Mali Lošinj.
Fotos: Blaha (1), Heuer (1), Tramontana Cres (1), TVB Kvarner (1)
Aktivurlauber finden an der Küste perfekte Voraussetzungen für jede Art von Wassersport und im Gebirge, etwa im Nationalpark Risnjak, im Platak Gebirge oder im Gorski Kotar, kaum berührte Naturlandschaften zum Wandern, Klettern, Paragliden, Raften und Biken, für Canyoning und mehr. Eine Abenteuerwelt, die gleich mehrere Drehorte der neuen Winnetou-Trilogie beheimatet und noch immer den »Schatz vom Silbersee« birgt.
KULISSE Fast zu schön, um wahr zu sein: Historische Mauern, Palmen und das Blau von Himmel und Meer, hier in der Altstadt von Rab.
GENUSS Das ganze Jahr über verführen hochwertige, natürliche Lebensmittel und eine große gastronomische Vielfalt. Foto: Restaurant Kukuriku, Kastav
NATUR Küste, Inseln und Gebirge auf kleinstem Raum bergen unzählige Möglichkeiten. Etwa baden im kristallklaren Meer, wie hier auf der Insel Cres.
Feinschmecker genießen Lebensmittel in höchster Qualität und unzähligen Varianten. Und nicht zuletzt wird die Kvarner Bucht durch ihr maritimes Kulturerbe zum Seglerparadies. Marinas und Häfen vereinen moderne Serviceleistungen mit historischem Charme, Regatten mit traditionellen Segelbooten werden veranstanstaltet, ebenso Feste und Festivals. Mit beständig wachsenden Besucherzahlen zählt die Region zu den beliebtesten Ferienzielen Europas, und zwar das ganze Jahr über! Schließlich ist der sogenannte »KvarnerEffekt« zeitlos: Jeder Aufenthalt im lokalen Heilklima kann die Gesundheit nachhaltig verbessern. Probieren Sie es aus. HERZLICH WILLKOMMEN!
Dr. sc. Irena Peršić Živadinov Direktorin des TVB Region Kvarner
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INH ALT
INHALT 6 AUSZEIT 24 – 33
Reisegeschichte durch die Vielfalt der Region Kvarner. Küste, Inseln, Gebirge, Meer und mehr.
12 RIJEKA
Ein Zwischenstopp in der Hafenstadt Rijeka muss sein. Mindestens.
AUF DEM COVER Johanna Huber fing diese maritime Impression im Hafen von Mali Lošinj ein. Den verführerischen Teller setzte Sergio Lussino in Szene.
14 SCHATZ IN DER TIEFE
Apoxyomenos gilt als Superstar unter den griechischen Bronzestatuen und logiert in einem eigenen Museum.
18 OPATIJA-RIVIERA
Die Opatija-Riviera punktet mit dem größten Nostalgie-Bonus. Und einer 12 km langen Meerpromenade.
36 TAXIBOOT ZU NEUEN UFERN
20 MEERWERTFERIEN
Meer und Klima wirken lassen und als Urlaubs-Souvenir mehr Lebenskraft mit nach Hause nehmen.
38 WE ARE FAMILY
22 DIE GROSSE FREIHEIT
Die Kvarner Bucht ist ein Traumziel für Camper. Wo ortet der ADAC die besten Plätze? Was gibt es Neues?
Es kann nur eine Auswahl sein: Genussoasen mit Traumpanorama.
28 HARTE SCHALE WEICHER KERN
KVARNER SCAMPI ODER GARNELEN? Auflösung auf den Seiten 28/29.
Who's Who der Krustentiere, und ein Interview mit Adriafischexperte Dragan Dean, Restaurant Johnson.
30 GENIESSER-NEWS
34 KVARNER LANDKARTE
Schnell suchen und finden.
Mit dem Bike die Inseln erkunden. Einzigartig: Ein Motorsegler fungiert als Bikestation, Restaurant und schwimmendes Hotel.
48 SCHNORCHELN IN TÜRKISBLAU
Das Vinotel auf der Insel Krk, ein Winzer auf Rab, die Rabska Torta und Infos für Weinfreunde.
Konobas und Restaurants. Eine Auslese an der Küste und auf den Inseln.
Viele Szenen der neuen WinnetouTrilogie wurden im Kvarner gedreht. Eine wunderbare Wanderwelt.
42 INSELHOPPING MIT BIKE UND MOTORSEGLER
Entdeckungen mit Schnorchel, Taucherbrille und Flossen.
49 TENNIS & REISEPLANER 50 KVARNER URLAUBSZIELE
32 KÖSTLICHE ADRESSEN
Kleine Urlauber ganz groß: Die Riviera von Crikvenica-Vinodol ist ein tolles Urlaubsziel für Familien.
40 AUF WINNETOUS SPUREN
24 GENUSSREICH MIT PANORAMA
42–46
»Hide away«: Mit dem Taxiboot zu einsamen Traumstränden.
Rijeka und Umgebung, Opatija-Riviera, Crikvenica und Novi Vinodolski, Gorski Kotar, Inseln Krk, Rab, Cres und Lošinj. Adressen von Campingplätzen, Hostels und Hotels.
66 EVENTS & VERANSTALTUNGEN
40– 41 4
Veranstaltungen. Impressum.
Fotos: Blaha (2), fotolia (2), Lussino (1), RTL/Predovic, Schapowalow/Huber (1)
DESIGN-HOTEL NAVIS HR-51410 OPATIJA T: +385 51 444 600 W W W.HOTEL-NAVIS.HR
Im Kingsize-Bett mit erstklassigem Adriablick aufwachen. Sich auf der Spa- und Restaurantterrasse wie am Panoramadeck eines luxuriösen Kreuzfahrtschiffes fühlen und eine feine Gourmetküche genießen. Das neue 5-STERNE-HOTEL NAVIS klebt wie ein futuristisches Schwalbennest am schmalen Küstenstreifen der Bucht von Preluk (bei Volosko) und wurde von Star-Architekt Idis Turato bis ins Detail gestylt.
Njivice Hotels & Camp Resort Familienprogramme, Fahrradverleih, Themenabende und gratis WLAN sind nur einige der vielen guten Gründe für einen tollen Familienurlaub im Resort Njivice.
F a m il ie n u r l a u b m it e in e m Lächeln
Familien lieben dieses Resort
der Cocktail- und Loungebar
beim kleinen Fischerort Njivice
»Cabana bar&more«. Wer die
schon lange – jetzt wurde die
Natur liebt und gleichzeitig
Anlage noch attraktiver: Die
den Komfort eines »Zuhauses«
NEUEN Mobilheime »Prestige«
schätzt, ist in einem Mobilheim
mit privatem Schwimmbad vor
bestens aufgehoben.
der Haustür und die umgestal-
Bewohner eines 32-m2-Mobil-
teten Spielplätze im Resort
heimes genießen außerdem
machen Groß & Klein glücklich.
den Luxus einer eigenen Terras-
Während sich die Kids ihre
se (20 m2) auf dem Sonnendeck.
aus
Unvergesslich wird hier jeder
dem ganztägigen Animations-
Sonnenuntergang – natürlich
programm picken, das Piraten-
vom Liegestuhl aus erlebt. Die
persönlichen
Highlights
schiff am Meer entern oder in
Nähe zur Festlandbrücke und
der Spielecke des Kinderrestau-
das milde mediterrane Klima
rants vor dem Hotel Beli Kamik
machen das Njivice-Resort von
herumtollen, können Mamas
April bis Ende Oktober attrak-
und Papas relaxen, etwa bei
tiv. Am besten heute schon
Massagen am Strand oder in
reservieren!
INFO & RESERVIERUNG: Hoteli Njivice d.o.o. E: info@njiviceresort.hr T: +385(0)51/846-720 W: njiviceresort.hr
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PANORAMA
AUSZEIT!
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„ Als Einheimische verstehe ich nur zu gut, warum Besucher immer wieder kommen. Die Kvarner Bucht ist eine kleine Welt für sich. Ein Paradies. Liliana Stipanić
W
TEXT: KARIN HAUENSTEIN
eil man ein Land am besten über seine Bewohner kennenlernt, begleitet uns auf dieser Reise eine Führerin, wie sie für ein Kvarner-Portrait nicht besser passen könnte: Liliana Stipanić ist mit allen Elementen vertraut, die diese Region so vielseitig und einzigartig machen. Als Fischerstochter war und ist sie oft auf dem Meer, verbrachte in ihrer Jugend jeden Sommer auf der Insel Cres, lebt an der Opatija-Riviera, ist Mitglied im Wanderverein und Inhaberin einer kleinen Reiseagentur, die individuelle Schiffsausflüge mit dem Kennenlernen von Land und Leuten verbindet. „Viele Orte auf dieser Welt sind schön, aber je öfter ich selbst verreise, desto mehr schätze ich meine Heimat”, sagt Liliana, die sich ein Leben ohne Meerblick gar nicht vorstellen kann. Bei der Arbeit, im Garten, auf dem Kinderspielplatz, sogar beim Eislaufen und Skifahren – die Adria ist in ihrer Heimat immer präsent. „Meer am Horizont macht den Kopf frei”.
Freiheit, die ich meine
Foto: Heuer (1)
Ist es die Weite der See, die Besuchern der Kvarner Bucht gleich bei der Ankunft ein Gefühl von Freiheit vermittelt? Oder die Mischung aus Jugendstil-Villen, Palmen, Düften und mediterraner Lässigkeit? Trotz direkter Nachbarschaft wirkt die Nähe von Küste, Inseln und Gebirge hier nicht gedrängt, sondern öffnet sich nahezu endlos Richtung Süden. Will heißen: unzählige wunderschöne Aussichten bei einer Fülle an Freizeitmöglichkeiten zu Wasser, zu Lande und in der Luft. „Wer der Sommerhitze an der Küste einmal entfliehen will, ist in kürzester Zeit in einem kühlen, duftenden Wald am Berg” sagt Liliana. Nur zwanzig Autominuten von Opatija entfernt liegt das Učka-Gebirge mit dichten Wäldern aus Eichen, Buchen, Kastanien, Schwarzkiefern und orientalischen Hainbuchen, dazwischen Felder, Blumenwiesen und kleine Bauerndörfchen. Von Rijeka ist man in einer Stunde im Platak-Gebirge und auf der Hochebene Gorski Kotar mit dem Nationalpark Risnjak, Urwäldern, Seen, Flüssen, Wasserfällen, Braunbär und Luchs.
Die Buchten an der paradiesisch zergliederten Kvarner Küste bedienen unterschiedlichste Badeträume: Mal bilden sie kleine, romantische Nischen, mal sind sie weit und offen, wie hier bei Baška auf der Insel Krk.
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PANORAMA
Tipps
für geführte Trips aus dieser Reportage
Die Geheimnisse der Riviera und das Lebensgefühl der Einheimischen bringt Liliana Stipanić ihren Gästen im Rahmen von sehr persönlich geführten Ausflügen (deutschsprachig) entlang der Opatija-Riviera, nach Rijeka sowie zu den Inseln Cres und Krk näher. Als Highlight gelten die Bootsfahrten mit dem liebevoll renovierten Holzschiff »Tornado blue« (Baujahr 1898). An Bord essen wie die Fischer, einen Kochkurs belegen, an einem einsamen Strand baden und grillen, gemeinsam den Markt besuchen, bei einer Abendfahrt die Lichter der Küste genießen – vieles ist möglich, auch ganz individuell. www.riviera-secrets.com
URWÄLDER, KULTSTÄTTEN UND GÄNSEGEIER Nina & Robi Malatestinić betreiben neben ihrer hübschen kleinen Pension und einer Tauchbasis in Beli (Insel Cres) auch die Reiseagentur »Tramontana«. Fotosafaris sowie Geier-, Gastro-, Geschichts- und Natur-Touren werden angeboten. Das Programm beinhaltet außerdem Tauchausflüge, Bootsfahrten zum eigenen einsamen Strand (mit leckerer Verpflegung) und zu den Geierfelsen. www.beli-tramontana.com
GENUSSVOLLE AUSFLÜGE Geführte Touren in der gesamten Kvarner Bucht organisiert die in Opatija ansässige Agentur »Linea Verde«. Das Programm beinhaltet kulinarische Ausflüge zu Winzern und Käsebauern, Wanderungen mit Einkehr, alpine Touren, auch für richtige Bergfexe und Reisen zu den lokalen Kultur-Highlights. www.lineaverde-travel.com
MIT DEM FAHRRAD ZU LUCHS UND BRAUNBÄR Nur eine Stunde von der Küste entfernt weht im Gorski Kotar auch im Sommer frische Bergluft. Die Bike- und Fahrradausflüge von Promotiv-Travel führen durch den Nationalpark Risnjak, der noch drei europäische Großraubtiere beheimatet: Wolf, Bär und Luchs. Allesamt scheu, aber Garanten für »urwüchsige Naturlandschaften«. www.promotiv-turizam.hr
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Wer an der Riviera von Crikvenica oder Novi Vinodolski logiert, hat das Bergland des Velebit vor (oder besser: hinter) der Haustür. Die markant geformten Karstfelsen des von Höhlen durchzogenen Gebirgsmassivs prägten alte und neue Winnetou-Filme, und die Flora ist mit 2.700 Arten die facettenreichste von ganz Kroatien. Sogar jede Insel hat ihren Ausflugsberg und ganz gleich, welchen Gipfel man auch ansteuert: Überall warten abwechslungsreiche Wanderund Bikerouten für jede Kondition und Vorliebe. Alle genannten Gebirgszüge schützen die jeweils vorgelagerte Küste vor dem deutlich kühleren Kontinentalklima. Und das ist auch der Grund, warum man im Kvarner ankommt und sich sofort ganz weit weg vom Alltag fühlt.
im Einklang mit der Natur Durch die Adria vom Festland getrennt, mussten die Bewohner der Kvarner Inseln immer schon enge Bande untereinander und mit der Natur knüpfen. Liliana beschreibt diese Symbiose am Beispiel der Schafe, von denen allein auf der Insel Cres rund 30.000 Exemplare frei leben. „In den vielen steinigen Gebieten hätten die Menschen ohne Schafe nicht überlebt. Das Tier lieferte ihnen eigentlich alles, was sie brauchten: Milch, Käse und Fleisch. Es düngte die wenige vorhandene Erde auf natürliche Weise, damit Getreide, Bohnen und Linsen gedeihen konnten. Aus Schafwolle gewann man Kleidung, Decken, Stoffe und Garne und aus den Innereien Dudelsäcke und Saiten für Musikinstrumente.” Freilich hat sich inzwischen vieles geändert, aber bis heute findet man auf den Inseln noch die seelenruhige Gelassenheit jener, die das Warten und Improvisieren von Kindesbeinen an gewohnt sind. Für einen entschleunigten Aufenthalt gibt es wohl nichts Besseres. Andererseits kann man selbst in den winzigsten Dörfchen auf betagte Menschen treffen, die sich weltoffen zeigen und fließend englisch parlieren. Viele Inselbewohner, die in den 60erund 70er-Jahren in die USA ausgewandert sind, kamen »auf ihre alten Tage« wieder zurück. Auch immer mehr junge Menschen schnuppern zunächst in die Welt hinein, um später heimzukehren und neue Impulse im Tourismusangebot zu setzen. Genau diese Mischung von »Inselfrie-
den« und modernem Lifestyle, von jahrhundertealter Tradition und modernem Komfort macht den Aufenthalt so entspannt und einzigartig.
blaue Flaggen und glückliche Bienen An mehr als 30 Stränden von Inseln und Küsten weht die Blaue Flagge, eine Auszeichnung für besonders gute Wasserqualität und ein Vorzug, den auch die Delfine honorieren, die hier ihren Nachwuchs großziehen. Fein ist, dass die verschiedensten Strände nahezu jeder Vorliebe gerecht werden. Einsame Buchten, quirlige Wassersport-Oasen mit allen erdenklichen Freizeit- und Unterhaltungsmöglichkeiten, FKK-Strände, ja sogar markierte Hundestrände gibt es. Und auf den Inseln Rab und Krk sowie in Crikvenica freuen sich Familien mit Kindern sogar über Sandstrände.
q Rund 200 Delfine sind um die Inseln Cres und Lošinj
beheimatet. Die größte Chance für eine Sichtung besteht bei Überfahrten mit den Fährschiffen.
r Die gemischte Adria-Fischplatte ist ein ebenso
klassisches wie köstliches Urlaubsgericht; hier in der Konoba Sime, Stadt Krk.
s Auf der Insel Rab ticken die Uhren langsamer als
am Festland, und der graue Alltag rückt sofort in weite Ferne.
t Der Ort Beli auf der Insel Cres liegt erhaben auf einer
Hügelkuppe und hat gleichzeitig Zugang zu einem idyllischen Strand und den Gänsegeierfelsen.
u Mit seinen teils kaum berührten Naturlandschaften
voller Karstfelsen ist der Kvarner ein Eldorado für Abenteurer und Extremsportler.
v Die Kvarner Küste ist ein fruchtbarer, üppig blühender
Adriagarten. Hier bei Vrbnik auf der Insel Krk.
w Richtung Adria zeigen die Hafenstädte ihr schönstes
Gesicht. Ein Paradies für Segler und Motorbootfahrer.
x Im Vinodol-Tal bei Novi Vinodolski an der Festland-
küste gedeiht die autochthone Rebsorte Žlahtina, die man sonst nur auf der Insel Krk findet.
y Die Einfahrt zum winzigen Hafen von Veli Lošinj
dominiert die Pfarrkirche des Hl. Antonius (18. Jhdt.). Cafés und Restaurants laden zum Verweilen ein: Tipp: Bora-Bar mit köstlicher kroatisch-italienischer Küche.
z Die Villa Angiolina im gleichnamigen Park von Opatija
gilt als Wiege des kroatischen Tourismus und behei- matet heute passenderweise das Tourismus-Museum.
Fotos: Blaha (2), Cernak (1), Heuer (1), Krauskopf (1), Neuhuber (2), TVB Kvarner (3)
RIVIERA-SECRETS
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PANORAMA
Die Sunset-Beach-Bar Livačina an der Uferpromenade der Stadt Rab (Insel Rab) ist einer der vielen Kvarner Orte, an denen man direkt am Meer total abschalten kann. Oder träumen. Oder flirten. Oder Kraft tanken. Oder einfach nur das Leben in vollen Zügen genießen.
Wie intakt die Natur tatsächlich ist, lässt sich
Kelten und Illyrer die bevorzugte Lage der Kvar-
nicht zuletzt an den vielen Bienenvölkern der
ner Küsten. Es folgten die Römer, im Mittelalter
Region Kvarner ablesen: ohne gesunde Umge-
die Kroaten. Zwischen dem 12. und dem 20. Jhdt.
bung keine Bienen, ohne Bienen keine Bestäubung,
wechselten die Herrscher über den begehrten
ohne Bestäubung kein vitales Umfeld – es ist ein
Landstrich ständig. An der Macht waren Venedig,
Kreislauf. Zwischen den Gebirgen im Norden und
Ungarn, San Marco, Österreich, Frankreich, dann
den Inseln im Süden der Kvarner Bucht summt es
wieder Österreich, Italien und Deutschland. Jede
fröhlich in den Blütenkelchen.
dieser Herrschaften hinterließ ihre Spuren in der
i
Tipp: Der 2016 neu erschienene WohnmobilReiseführer von Thomas Cernak ist nicht nur für Campingfreunde interessant. In der Kvarner Bucht entführt er u. a. auf die malerischen Inseln. Mit GPS-Koordinaten und Tourenkarten. KROATIEN MIT DEM WOHNMOBIL Bruckmann-Verlag, 160 S., ISBN-13: 978-3-73430102-5, ca. € 19,99
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Architektur, im Brauchtum und in der Küche. Heute vermittelt die allgegenwärtige Präsenz
Vorteile der »Mare-Monti-Region« mit” erklärt
von historischen Zeitzeugen mitten im modernen
Liliana. Das Ergebnis sind tolle naturnahe Ho-
Geschehen ein ganz spezielles Lebensgefühl. Die
nigprodukte: Propolis, Waldhonig von Flaumei-
Atmosphäre von komfortablen Hotels, schicken
che, Kornelkirsche, Esche und Feldahorn, genia-
Bars und trendigen Cafés in oft imposanten, ge-
ler Salbeihonig und eine unglaublich vielfältige
schichtsträchtigen Mauern ist einfach einzigartig.
Aromen- und Geschmackspalette an Blütenhonig:
Selbst weniger repräsentative Gebäude werden so
Akazie, Ginster, Kastanie, Lavendel, Rosmarin, Thy-
zu coolen Hotspots, wie etwa die in einem ehema-
mian, Oregano, Lorbeer (.. . ).
Konzerte in Kirchen & Chillen im Bunker
ligen Bunker angesiedelte Pizzeria und Lounge-Bar »Boonker« im Hafen von Rijeka (S. 12). In vielen Kirchen finden regelmäßig Konzerte
Archäologische Funde belegen etwa 2.000 v. Chr.
statt, und im Sommer werden ganze Altstädte mit
die ersten urgeschichtlichen Stätten auf den Kvar-
Programmen für Jung und Alt bespielt. Um die Me-
ner Inseln, wehrhafte Siedlungen auf schwer ein-
lange von alter Geschichte und junger Lebensfreu-
nehmbaren Felsen, wie etwa die Orte Beli und
de zu genießen, genügt es aber auch sich einfach
Lubenice auf der Insel Cres. Später entdeckten die
nur in ein Altstadtcafé zu setzen.
Foto: Heuer (1)
„Viele Völker wechseln im Sommer von den Inseln in die kühleren Berge und nehmen so alle
Alles für den Gast
auf der sonneninsel Rab Auf der südlichsten Kvarner Insel, einer der beliebtesten Ferienziele im Kvarner, punktet Imperial Rab mit vier einladenden Komforthotels, zwei Urlaubs-Resorts und zwei Campinganlagen. Gäste profitieren dort von der langen Tradition und Erfahrung des Unternehmens und seinem Ziel, den immer
anspruchsvolleren touristischen Markt perfekt zu bedienen. Außerdem investiert Imperial d.d. kontinuierlich in die Qualität und den Komfort von Einrichtungen und Anlagen. Herzlich willkommen bei einem der führenden Hotel- und Ferienunternehmen der kroatischen Adria.
IMPERIAL RAB ∙ HR-51280 Rab ∙ T. +385 (0)51 / 66 77 88 ∙ F. 72 41 17 reservations@imperial.hr ∙ www.imperialrab.com ∙ www.rab-camping.com
Türkisblaue Ferien
an der crikvenica-riviera Die Naturlandschaft? – Einmalig. Die Freizeitmöglichkeiten? – Top! Und die Feriendomizile so vielfältig, dass jeder fündig wird. Jadran Crikvenica (60 Jahre Tradition als Urlaubsanbieter) heißt seine Gäste in seinen acht Komforthotels, einer Feriensiedlung und auf einem modernen Campingplatz herzlich willkommen. Schöne Urlaubserlebnisse sind
garantiert, vom Badespaß an wunderschönen Stränden über Ausflüge in die nahen Naturparks bis hin zu unzähligen Sportmöglichkeiten. In den vergangenen Jahren wurde stetig in die Qualitätssteigerung der Anlagen investiert und die Hotels verfügen über einladende Seminarräume. Frühbucher (bis Ende Februar 2017) genießen besondere Vorteile.
JADRAN d.d. · HR-51260 Crikvenica · Bana Jelačića 16 · T. +385 (0)51 / 24 19 70 F. 24 19 75 · marketing@jadran-crikvenica.hr · www.jadran-crikvenica.hr
RIJEKA
EIN TAG IN
D
ie einst bedeutende Hafenstadt und Werft der österreichisch-ungarischen Monarchie entpuppt sich immer mehr als Geheimtipp. Heute prägt eine junge, studentische Atmosphäre Rijeka. Brachliegende Fabrikgebäude beheimaten die Musik- und Partyszene, schöne historische Mauern Shops, Cafés und Clubs. Zahlreiche originelle Lokale und urgemütliche Kaffeehäuser haben sich vor allem in der Innenstadt etabliert, und die allgegenwärtigen Graffiti q werden als Kunstwerke geschätzt. Attribute, mit denen die drittgrößte Stadt Kroatiens den Zuschlag als europäische Kulturhauptstadt 2020 erhielt, und beste Voraussetzungen für einen Zwischenstopp auf dem Weg zum Badeurlaub. In Rijeka beginnt der Tag vor dem Sonnenaufgang. Von Möwen begleitet kehren die Nachtfischer in den Hafen zurück, ihre Kollegen tuckern gerade aufs Meer hinaus. Reges Treiben belebt die Stände des Grünmarktes und die historische Fischmarkthalle. Wer zur morgendlichen Stunde in der Stadt eintrifft, stellt das Auto am besten an einem der öffentlichen Parkplätze in Hafennähe ab und läutet mit einem tiefen Atemzug den Urlaub ein: Meer, Fisch, Gemüse, Kaffee (...).
RIJEKA!
Tipps party mac hen Club Tunel unter den Bahngleisen mit Livemusik, Ausstellungen u.v.m. in einem Hin(Skolijc 12), Club Palach t terhof am Korzo (Kruzna 8), Club Zivot mit Retro-Flair und DJ (Ulica Ružiceva 2), Rakhia Bar mit kreativen Balkan-Drinks (Ulica Andrije Medulića 5) oder Club Boa für das junge Publikum (Ul. Ante Starčevića 8).
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ü bernac hten
dop p el dec ker-Tou r
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Der TouRIstische Bus verkehrt von Juni bis September zwischen den Sehenswürdigkeiten von Rijeka und Opatija www.visitrijeka.eu.
Frühstück im Boonker Den Tag ganz friedlich in einem Bunker beginnen, mit Meerblick und Latte Macchiato, das geht so, und vor allem so schön, wohl nur in Rijeka. Denn direkt am Hafenbecken hat sich in einem ehemaligen Bunker aus dem 2. Weltkrieg die Pizzeria und Lounge-Bar »Boonker« v angesiedelt, in der den ganzen Tag über Kaffee, Cocktails, feine Weine, Pizze aus dem Holzofengrill und Snacks genossen werden können – ideal auch für den ersten entspannten Urlaubs-Brunch (Riva 1). Danach sollte man sich einen Bummel durch den »Bauch der Region Kvarner« nicht entgehen lassen: Der Markt y verführt mit lebendigem Treiben, Farben, Düften, zwei 1880 erbauten Pavillons und
Fotos: Blaha (3), Heuer (3), Lussino (1), Miletić (1), Kraš (1), Neuhuber (1)
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Das Grand Hotel Bonavia bietet 4-Sterne-Komfort im Zentrum, einen 250 m2 großen Wellnessbereich, Restaurants und attraktive WeekendPauschalen, www.bonavia.hr. Das Botel Marina ist ein ehemaliges Passagierschiff, das nun als originelles Hostel im Hafen ankert (1- bis 4-Bett-Zimmer mit Dusche oder Schlafsaal, Restaurant), www.botel-marina.com.
Reisende auf dem Weg zum sonnigen Strandurlaub sollten einen Zwischenstopp in Rijeka einplanen. Denn dort erlebt man auf engstem Raum pulsierendes Hafen- und Altstadtflair, interessante Sehenswürdigkeiten sowie Einkehradressen, mal chillig, mal urgemütlich.
ww w. visitrijeka.eu Macht Lust auf Meer: Website mit vielen Infos und Tipps
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TIPP: Einen nützlichen Innenstadtplan mit KulturHighlights gibt's gratis beim Tourismus-Info-Center am Korzo 14 (Fußgängerzone). 2
der ebenso historischen Halle des Fischmarktes.
pizza zur Einkehr ein. Anschließend stehen Kaf-
Zusammen bildet das Ensemble ein geschütztes
feeliebhaber im »Filodrammatica« E (Korzo 28)
Kulturdenkmal.
Flanieren und Kaffee trinken Wenige Gehminuten entfernt führt der mit 7
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vor der vergnüglichen Qual der Wahl: Röstbohnen aus aller Welt warten hier auf den Aufguss.
Aussichtsreich bis zum Abend
telalterliche Stadtturm in die Altstadt mit der
Das Naturhistorische Museum und das See-
Fußgängermeile Korzo. Im dort beheimateten
fahrt- und Geschichtsmuseum entführen in
Einkaufscenter »Robna Kuća Korzo« (Trg Ivana
die ereignisreiche Vergangenheit der Stadt.
Koblera 1) fühlt man sich umgehend in die
Wer sich lieber körperlich betätigt, ersteigt die
70er-Jahre zurückversetzt, findet aber auch das
561 Stufen zur Anhöhe Trsat, mit dem ältesten
angesagte Sneakers-Label »Borovo«. Das Beste
Marienwallfahrtsort Kroatiens. (Mit dem Auto
an dem Gebäude ist das primär von Einheimi-
erreicht man den Ort natürlich auch). Die impo-
schen frequentierte Café in der 4. Etage mit
sante Festung aus dem 8. Jhdt. birgt ein Fran-
der wahrscheinlich schönsten Aussicht auf den
ziskanerkloster sowie die Kirche der »Heiligen
Korzo. Naschkatzen können in der Bonbonniè-
Mutter Maria« und eröffnet eine fantastische
re »Kraš« s die Pralinen der ältesten Schokola-
Fernsicht über die Kvarner Bucht r.
denmanufaktur Kroatiens verkosten (Korzo 24a)
Bevor die Reise weitergeht, empfiehlt sich
und sollten unbedingt die farbenfroh gestylte
eine Stärkung in der authentischen Konoba
Kaffeehaus-Patisserie Cukerin x besuchen (Pod
»Fiume« beim Markt (Vatroslava Lisinskog 12b)
Kaštelom 9).
oder im äußerlich unscheinbaren, innen jedoch
Lunch zwischen Zeitzeugen
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liebevoll gestalteten »Mornar« w (Riva Boduli 5a). An beiden Orten servieren freundliche Men-
Neben dem Römischen Tor am »Koblerov Trg«
schen frische Fischgerichte und regionale Haus-
lädt die neue Taverne »Maslina na Zelenom
mannskost. So schließt sich der Kreis wo er am
trgu« mit marktfrischer Küche und Holzofen-
Morgen begann – am Hafen von Rijeka.
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KUNS T & KULTUR
SCHATZ IN DER TIEFE
Foto: Neuhuber (1), Muzej Apoxyomen / Bosnić & Dorotić (1), TVB Kvarner (2)
Seit Jahrhunderten ist die Adria Teil der wichtigsten Handelsrouten des Mittelmeers und birgt am Meeresgrund unzählige versunkene Zeitzeugen. Ein Paradies für Taucher und eine kulturelle Schatzkiste!
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DER MANN AUS DEM MEER
A
ls er in Mali Lošinj sein eigenes, spektakulär designtes Museum bezog, hatte man ihn bereits in den bedeutendsten Museen der Welt als Star gefeiert: Apoxyomenos, der griechische Athlet, besser gesagt, die Bronze-Statue desselben. 1996 entdeckte ihn ein belgischer Taucher zufällig am Meeresgrund vor der Insel Lošinj; 1999 wurde er geborgen – ein Fund von enormem archäologischen Wert. Der Jüngling mit dem melancholischen Gesichtsausdruck stellt einen griechischen Athleten dar, der sich nach dem Sport mit der sogenannten »Strigilis« (gebogenes Schabeisen) Öl, Sand und Schweiß von seinem Körper entfernt (Apoxyomenos = der Schaber). Interessant ist, dass die abgeschabte Mischung – insbesondere jene von sportlichen Helden – damals eine wichtige Einnahmequelle der Sportstätten war. Sie wurde gesammelt und als Heil- und Stärkungsmittel verkauft. Das Motiv des Schabers war bei Künstlern sehr beliebt, zeigte es doch das damalige Idealbild des griechischen Man nes, das nur adelige Jünglinge verkörpern konnten, die »kalos kai agathos« (schön und gut) waren. Auch konnte der Künstler seine Fähigkeit beweisen, die Natur so perfekt wie möglich darzustellen, bestenfalls sogar noch zu übertreffen. Acht Apoxyomenos-Skulpturen wurden bisher weltweit gefunden; alle ahmen den »Schaber des Lysipp« nach, den der Bildhauer Lysipp, der berühmte Hofbildhauer Alexander des Großen, im 4.Jhdt. v. Chr. geschaffen hatte. Der kroatische Fund ist am besten erhalten und zeigt Parallelen zur »Bronzestatue aus Ephesos« im Kunsthistorischen Museum von Wien.
7 Jahre Schönheitsoperation und ein eigenes Museum in Mali Lošinj Zuerst an Ort und Stelle untersucht, dann geborgen, entsalzt, dokumentiert, durchleuchtet, stabilisiert und sieben Jahre lang akribisch restauriert, zeigt der »Apoxyomenos von Lošinj« seine ganze Schönheit nun in einem eigens konzipierten Museum, dessen künstlerische Gestaltung viele tiefgründige Parallelen zu dem »Schaber« selbst zieht (siehe Info rechts). Bevor ein Museumsbesucher dem überlebensgroßen Apoxyomenos tatsächlich gegenübersteht, wird er durch eine aufwändig szenografierte Sinnenwelt geführt, was die Wertschätzung des Exponates, der archäologischen Arbeit und der antiken Kultur noch einmal deutlich unterstreicht.
museum für Apoxyomenos Das Museum befindet sich an der Hafenpromenade, nahe der Post. Besucher durchwandern im Rahmen einer Führung vier Räume und erhalten durch einen kurzen Film interessante Informationen zur Restauration der Statue. Kennt man einige Gedanken zur architektonischen Gestaltung, macht der Besuch noch einmal soviel Spaß: Die Eingangshalle soll mit ihren marineblauen Wänden und der zum Schiffsrumpf ausgebildeten Decke die Unterwasserwelt
Mali Lošinj
symbolisieren. Auch im nächsten Raum, zu dem die einzige Rolltreppe der Insel führt, findet man sich mit allen Sinnen am Meeresgrund wieder. Das kleine Kino ist mit Wasserpflanzen-Gobelins tapeziert und an verschiedenen Stellen gewährt ein »Bullauge« den Blick auf Apoxyomenos, bevor man einen »Body-Guard« passiert und dem schönen Griechen in seinem neuen Zuhause direkt in die Augen schauen kann. www.visitlosinj.hr
Ebenso sehenswert:
kroatisches Tourismus-museum Opatija Die Ausstellung in der historischen Villa Angiolina ist eine unterhaltsame Reise in die Zeit, als Opatija, oder besser der österreichischungarische Luftkurort Abbazia, die Fremdenverkehrsgeschichte des ganzen Landes begründete. Zahlreiche historische Zeitzeugen sowie einzigartige Dokumente, Fotografien und Filme sind dort zu sehen. Auch der aufwändig verzierten Halle der Villa und ihrer bemalten Decke sollte man Beachtung schenken. www.visitopatija.net
Naturhistorisches + seefahrts- und geschichtsmuseum Rijeka Unter anderem widmet sich das Seefahrts- und Geschichtsmuseum auch der Titanic-Rettung. Im Naturhistorischen Museum (Foto links) erfahren Besucher Interessantes über die geologische Geschichte der Adria und die ozeanographische Forschung. Bei Kindern sind die lebensgroßen Modelle von Haien und Rochen besonders beliebt. Mit einer Eintrittskarte kann man beide Museen besuchen, außerdem das Stadtmuseum und das Museum der modernen zeitgenössischen Kunst in Rijeka. www.visitrijeka.eu
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HIGHLIGHT
PALACE BE A
mit Konoba, Ge
CH
lateria und Ba r am hoteleigene n Sandstrandabs chnitt in Crikvenica.
KAISERLICH RESIDIEREN & DEN GESCHMACK DES MEERES ERLEBEN!
S
eit 1895 empfängt das im Stil der Belle Epoque erbaute Grand
täglich frische nationale Köstlichkeiten und original italienische Pizzen
Hotel hier seine Gäste. Umgeben von einem nahezu unberühr-
(auch als Take-away), kroatische und italienische Gelati, erfrischende
ten 30.000 m² großen mediterranen Hotelpark, fühlt man sich
Cocktails sowie mehrmals in der Woche Live-Musik mit Bands und DJs.
bereits beim ersten Betreten in eine andere Zeit zurückversetzt – mit
Für Hotelgäste stehen am Strand kostenlos Liegen und Sonnenschir-
dem Komfort moderner Annehmlichkeiten.
me bereit. Ein eleganter Wellnessbereich bietet eine finnische Sauna,
Genießt man am Abend einen Drink auf der Bar-Terrasse an der Adria,
ein Dampfbad, Ruheräume, einen Behandlungsbereich, ein Hallenbad
fehlen einem beim Blick auf den Sonnenuntergang hinter der Insel Krk
sowie einen beheizten Salzwasser-Außenpool.
schon einmal die Worte. Kaum ein Hotel liegt so schön auf einem Hügel
Die 114 Zimmer des Traditionshauses vereinen mit stilvollen Acces-
über der Kvarner Bucht und bietet ein so malerisches Panorama. Am
soires, erlesenen Stoffen und zeitloser Einrichtung gekonnt mondänen
hoteleigenen Sandstrandabschnitt, eine Rarität in Kroatien, bietet seit
K.-u.-k.-Schick mit zeitgemäßem 4-Sterne-Komfort. Erleben heißt hier
2016 die einladende Terrasse des Strandrestaurants »PALACE BEACH«
fühlen, ankommen, bleiben wollen. Genießen Sie die Tradition und die
einen fantastischen Blick auf das Meer und die vorgelagerten Inseln,
Gastlichkeit zweier Länder in Ihrem Urlaubszuhause am Meer.
INFO & BUCHUNG: HR-51260 Crikvenica · Ul. Braće Dr. Sobol 1 · T. +385 (0)51 / 38 00 00 · F. 38 00 38 · hotel@kvarnerpalace.info · www. kvarnerpalace.info
Die Küche von Arthur Berger und seinem Team erhielt 2016
86 FALSTAFFPUNKTE!
IHR WELLNESS- UND GENUSS-GARTEN AN DER OPATIJA-RIVIERA
G
elegen in einer der schönsten Buch-
Saunagänge) und Ruhebereiche ein. Ein vielfäl-
ten der Opatija-Riviera, gilt das Adria-
tiges Ausflugs-, Aktiv-, Kultur- und Veranstal-
Relax-Resort Miramar seit mehr als
tungsprogramm macht das Miramar ebenso
zehn Jahren als erste Wellness- und Genuss-
einzigartig, wie das herzliche Wesen seiner
Adresse der Region Kvarner.
Mitarbeiter. Der Guide Gault Millau beschei-
Die historische Villa Neptun thront direkt ober-
nigte dem Osttiroler Küchenchef Arthur Berger
halb der 12 km langen Meerpromenade und
und seinem Team mehrfach die beste Hotel-
beherbergt das Restaurant mit zwei Wintergär-
küche Kroatiens und viele Gäste zelebrieren das
ten und traumhaften Meerterrassen, die Habs-
feine, mediterran-österreichische 5-Gang-Wahl-
burg-Bar sowie Zimmer und geräumige Suiten
menü als Krönung ihres Urlaubstages. Ergän-
mit herrlichem Meerblick. Rund um einen me-
zend finden regelmäßig Verkostungen mit loka-
diterranen Gartenpark mit Brunnen und Kunst-
len Produzenten und kroatischen Winzern statt.
werken gruppieren sich fünf weitere Gästevillen.
Wie zu Kaisers Zeiten können Miramar-Gäste
Zum Entspannen laden der Felsbadestrand,
die heilklimatische Opatija-Riviera auch au-
zwei beheizte In- und Outdoorpools mit Meer-
ßerhalb der Badesaison entdecken – das Hotel
und Süßwasser, Saunen (regelmäßig geführte
ist von März bis Januar geöffnet.
2016
TOP-25 Hotels in Kroatien
INFO & BUCHUNG HR-51410 Opatija · Ive Kaline 11 T. +385 (0)51 / 28 00 00 · F. 28 00 28 info@hotel-miramar.info www.hotel-miramar.info
www.holleis-hotels.com
OPATIJA RIVIERA
OPATIJA Riviera
Zu Zeiten der österreichisch-ungarischen Monarchie entstand aus einem kleinen Fischerort mit Abtei der mondäne Kurort Abbazia (Opatija). Das Foto zeigt einen Teil der Opatija-Riviera.
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Die Kaiser-Franz-Josef-Promenade (1) führt am Meer entlang von Highlight zu Highlight. Der Naturkiesstrand von Medveja (2) verlockt geradezu zum Baden. Volosko (3) punktet mit Fischerhafen-Charme. In Opatija ist der wiederhergestellte terrassenförmige Englische Garten (4) eine Attraktion für Besuchergruppen und Ziel der Gartenreisen von TV-Biogärtner Karl Ploberger (www. biogaertner.at). Jahrhundertealte Zeitzeugen prägen den Hafenort Lovran (5).
Die Opatija-Riviera punktet mit Meerblick, historischen Villen, üppig-grünen Parks und idyllischen Häfen.
R
eisende aus Österreich und Süddeutschland erreichen die Opatija-Riviera in nur wenigen Autostunden, was den 40 Kilometer langen Küstenstreifen auch kurztriptauglich macht. Begrenzt vom schützenden Učkagebirge einerseits und der Adria andererseits, sorgt subtropisches Mikroklima für üppigste Vegetation; ganz klar: hier beginnt die mediterrane Welt. Das Zentrum bildet die Hafenstadt Opatija, die Wiege des kroatischen Tourismus – heute eine sympathische Melange aus geschichtlichen Zeitzeugen und jungem Lifestyle.
1
traumhafter Lungomare
2
Fotos: Blaha (1), Heuer (3), Neuhuber (2), Ploberger (1), Miramar / von Chaulin (1), Wien-Museum (1)
Einen unglaublich schönen Spaziergang zwischen dem Fischerort Volosko und dem historischen Städtchen Lovran ermöglicht die 12 Kilometer lange Kaiser-Franz-Josef-Meerpromenade, von den Einheimischen schlicht Lungomare genannt. Lorbeer entwickelt sich hier zu beeindruckenden Bäumen und im Park Angiolina gedeihen mehr als 150 Pflanzenarten aus aller Welt. Heilklima und Natur sind aber noch nicht alles: Am Wegrand findet man prächtige Jugendstil-Villen, historische Hotels, Cafés und Restaurants. Alles mit Meerblick!
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NEU !
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die schönsten Strände Wo kein Sandstrand, da kein trübes Wasser – die Kvarner Felsküste ist die beste Basis für unzählige türkisblaue An- und Aussichten! Am Ortsrand von Lovran offeriert der Strand Peharovo Natur, Ruhe und hübsche Liegeterrassen. Ca. 2 km südlich erfüllt der Naturkiesstrand von Medveja Badeträume, und am Strand Sipar im Ferienort Mošćenička Draga sind Wasseraktivitäten aller Art möglich. Der etwas stillere angrenzende Strand Sv. Ivan ist besonders bei den Einheimischen beliebt.
Souvenirs, souvenirs Wer lieben Daheimgebliebenen ein typisches Souvenir mitbringen, dabei aber auf Kitsch verzichten möchte, findet in Opatija in der kleinen Manufaktura (www.manufaktura-souvenirs.com) hübsche traditionelle Handwerksarbeiten, biologisch erzeugte Kosmetik und hochwertige kulinarische Mitbringsel.
Natu rg enu s s Auf den Plätzen von Lovran werden je nach Jahreszeit Wildspargel-, Kirsch- und Maronifeste gefeiert. www.tz-lovran.hr
Die Milenij-Gastrowelt im Hotel Continental (6) birgt ein traditionsreiches Kaffeehaus, Bar, Pizzeria, Bier-Pub, Feinkost-Shop und Schoko-Museum.
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al l es S c hoko! Jedes Jahr im Dezember sorgt das Schokoladenfestival in Opatija für Genuss und gute Laune. www.visitopatija.net
Konz erte am M eer Das international besetzte Festival Kvarner bietet zwischen September und Dezember musikalischen Hochgenuss an vier Spielstätten in Opatija. Ideal für einen erholsamen Kurztrip! www.festivalkvarner.com
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GES UNDH EIT
MEERWERTFERIEN! In der Kvarner Bucht lassen sich Allergien, Asthma und Hautkrankheiten prima im Rahmen eines fröhlichen Familienurlaubs kurieren. Mit der Kraft von Meer, Heilklima und unterstützenden Gesundheitsangeboten. TEXT: HANNAH MERIN
Einrichtungen unterstützt. So lässt sich die Gesundheit sogar im Rahmen eines fröhlichen Badeurlaubes pflegen.
krankungen kurieren. Und als wertvolles Urlaubs-
tradition verpflichtet!
souvenir mehr Lebensqualität mit nach Hause nehmen – bestenfalls mit monatelanger Wirkung.
Sowieso basiert die gesamte Tourismusgeschichte
Thalassotherapie! Was bereits Hippokrates im
des Landes auf den gesundheitsfördernden Ei-
alten Griechenland erforschte, und die Ärzte der
genschaften der Küste und Inseln. Opatija, damals
österreichisch-ungarischen Monarchie erfolgreich
Abbazia, wurde von den Österreichern zu einer
in Opatija, Lovran, Crikvenica und auf der Insel
der ersten »Wellnessadressen« der Monarchie
Lošinj anwandten, ist nach wie vor ein Erfolgsre-
gemacht; nahezu alle Ärzte vor Ort arbeiteten
zept bei vielen Krankheiten. Nach Durchführung
mit Thalassotherapie. 1889 wurden Abbazia und
zahlreicher Langzeitstudien in den vergangenen
Lovran offiziell zu heilklimatischen Kurorten, Mali
Jahrzehnten ist man davon überzeugter denn
und Veli Lošinj folgten 1892, Crikvenica 1901. Die
je. Das maritime Heilklima der Region wirkt po-
ersten offiziellen Touristen der Insel Lošinj waren
sitiv auf die Atemwege, die Kraft des Meeres lindert Haut- und Knochenkrankheiten, beides zusammen wird in Form von Behandlungen und Wellnessprogrammen von Hotels und klinischen
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Die Heilkraft des Meeres genossen die ersten Badegäste im Kurort Abbazia bereits 1889. Zu Beginn noch recht zaghaft und züchtig bekleidet (...).
der berühmte Wiener Balneologe Dr. Conrad Clar und sein an einer hartnäckigen Atemwegserkrankung leidender Sohn. Der Bub kehrte nach einigen Wochen vollständig geheilt nach Hause zurück.
Fotos: TVB Kvarner (2), Lošinj-Hotels (2), TVB Krk (1)
S
ie kamen im 19. Jahrhundert und sind auch heute noch da: Menschen, die im Heilklima der Kvarner Bucht Haut- und Atemwegser-
Url aub und Gesundheitspflege unter einem (Sonnen)hut Einige Kurkliniken und mehrere Hotels an der Opatija-Riviera, der Crikvenica-Riviera und auf den Inseln bieten Gesundheitsprogramme, die sich wunderbar mit einem fröhlichen Familienurlaub kombinieren lassen. Wir haben mit Djurdica Simicić, Gesundheits-Managerin der Lošinj-Hotels, darüber gesprochen. Wie kann eine Familie mit asthmatischem Kind auf Lošinj Urlaub machen und gleichzeitig die Gesundheit des Kindes fördern? Ganz einfach. Man bucht einen schönen Urlaub für die ganze Familie und das Gesundheitsprogramm für das Kind dazu. Viele Eltern buchen auch gleich ein Programm für sich selbst mit. Auf Lošinj atmen sich kleine Asthmapatienten frei. Die 5-Sterne-Villa Hortensia auf Lošinj vereint die Kostbarkeiten der Natur mit luxuriösem Komfort. In der Poliklinik Terme Selce an der Riviera von Crikvenica lassen sich Spitzensportler aus aller Welt physiotherapeutisch behandeln. Heilschlamm (Foto: Bucht Meline, Insel Krk) hat eine positive Wirkung auf Knochenschmerzen und -erkrankungen (von li. nach re.).
1892 wurde in Veli Lošinj eine Mädchenkuranstalt der Stadt Wien eröffnet, 1895 erholte sich Erzherzog Franz Ferdinand innerhalb von sechs Wochen von einer TuberkuloseErkrankung und ließ später als Kaiser von Österreich in der Čikat-Bucht eine Kuranstalt für Studenten errichten. 1903 wurde das Sanatorium Dr. Josef Simonitsch eröffnet – die erste Kurklinik von Lošinj, in der Kinder und Erwachsene mit Thalassotherapie behandelt wurden. Zu DDR-Zeiten zählte sie durchschnittlich 400 Patienten pro Tag, versorgt von 190 Mitarbeitern.
die Spezialistin für innere Medizin Anamarija Margan-Šulc, die in Mali Lošinj eine Privatpraxis führt. Lungenspezialist Prim. M. Sc. Jakov Mose von der Klinik für innere Medizin in Zagreb: „Eine Lungenrehabilitation verbessert die Aussicht auf reduzierte Krankenhausaufenthalte, gesteigerte Arbeitsfähigkeit, mehr Unabhängigkeit und Lebensqualität. Bekanntlich sind für die besten Programme immer auch die besten Leute erforderlich, und ich habe auf Lošinj sehr viele dieser Leute mit großem Engagement kennengelernt.”
Fitness & Gesundheit im Urlaub tanken
prima klima – der Kvarner Effekt
Heute werden die mit modernen Gesund-
An der Küste und auf den Inseln bereichern zusätzlich mehr als 200 verschiedene Heilpflanzen die Aerosole in der Luft, winzige Schwebeteilchen, die sich positiv auf den Atemtrakt auswirken: Kiefern, Tamarisken, Salbei, Rosmarin, Lavendel, Myrte, Thymian, Oregano und Johanniskraut zählen dazu. Die Sonne lässt diese Gesundheitsspender üppig gedeihen und lacht dazu rund 2.500 Stunden im Jahr vom Himmel.
heitsleistungen kombinierten touristischen Angebote der Region Kvarner nicht nur von kranken Menschen genutzt, sondern immer öfter von jenen, die Krankheiten vorbeugen und sich etwas Gutes tun möchten. „Wir bemühen uns sehr um Programme, welche die wertvollen, natürlichen Heilwirkungen der Region für alle Besucher der Insel bestmöglich erlebbar machen”, erklärt
OPATIJA RIVIERA: www.thalassotherapia-opatija.hr // CRIKVENICA RIVIERA: www.terme-selce.hr www.thalasso-ck.hr // INSEL LOŠINJ: www.losinj-hotels.com // www.ljeciliste-veli-losinj.hr
Wie sieht so ein Gesundheitsprogramm aus? Bei den Lošinj-Hotels gibt es verschiedene Angebote. Für Kinder zwischen 5 und 18 Jahren bietet etwa das Vespera Family-Hotel das 7-tägige Programm »Pino-Spiro«. Dabei misst ein Kinderarzt Lungen- und Atemvolumen, ermittelt die arterielle Sauerstoffsättigung und erstellt ein individuelles Programm. Zehn Atemübungs-Schulungen in der Gruppe (à 45 Min.) und zwei kindgerechte Workshops mit Therapeuten gehören dazu. Haben Sie ein Kostenbeispiel für uns? Pro Kind kosten 7 Tage »Pino-Spiro« € 175,– (Stand 2016). Die Halbpension im Family-Hotel Vespera ist pro Tag und Kopf ab € 60,– zu haben. Eine Woche bringt schon Erfolge, mit einem längeren Aufenthalt lässt sich die Langzeitwirkung optimieren. Dann werden die Ergebnisse der Untersuchungen bei der Anreise und vor der Abreise genau analysiert, und es stehen zusätzliche Entspannungs- und Kraftübungen sowie zwei Beratungsgespräche mit einem Ernährungswissenschaftler auf dem Programm. In den Medien wird immer wieder vom »Kvarner Effekt« gesprochen. Können Sie diesen Effekt näher erklären? Ich spreche hier stellvertretend für alle Kvarner Kurorte. Allein das Einatmen von Aerosolen aus dem Meer und von ätherischen Heilpflanzen verbessert die Atmung und stärkt das Immunsystem. Drei Wochen Urlaub mit unterstützenden Anwendungen können bereits zu einer langfristigen Genesung führen. Bei chronischen Lungenerkrankungen kann die Einnahme von Medikamenten und deren Nebenfolgen reduziert werden. Ein Schlusswort? Der beste Weg, um den ganz persönlichen Heilungsprozess einzuleiten, ist die Lokalisierung des individuellen Auslösers. Und der beste Weg, um gar nicht erst krank zu werden ist die Gesundheitsvorsorge. Für beides ist die Kvarner Bucht der perfekte Ort.
21
C AMPING
die große
Freiheit Urlaub unterm Sternenhimmel und trotzdem komfortabel. Der ADACCampingführer Südeuropa hat die besten Campingplätze der Region auf den Kvarner Inseln besucht. Da fällt die Entscheidung nicht leicht. TEXT: THOMAS CERNAK
geren Jahreszeiten beliebt. Eltern mit schulpflichti-
sich ein leuchtend blauer Himmel und verheißt
gen Kindern kommen zwar oft nicht umhin in den
auch heute wieder einen perfekten Sommer-
großen Ferien zu reisen, aber sie können sicher sein,
tag auf der Insel Krk. Es ist vermutlich noch nicht
dass ihre Kleinen auf den Kvarner Campingplätzen
einmal sieben Uhr – jener Moment also, in dem
rasch neue Freunde finden werden.
sich nicht nur auf Camping Ježevac (großes Foto) viele Urlauber die Frage stellen: aufstehen oder
Tipp: Ideal für Familien mit kleinen Baumeistern ist der Campingplatz San Marino auf der Insel Rab. Der lange, flache Sandstrand »Rajska plaža« liegt dort direkt vor der Wohnwagentür, und die Karstfelsen am Horizont bilden die perfekte Kulisse für Sandburgen.
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sind erholsame Langzeitaufenthalte in den ruhi-
Die Inseln haben die Nase vorn
liegen bleiben? Schließlich wartet auf sie kein
Die anspruchsvollen Inspekteure des ADAC-Cam-
Frühstücksbuffet. Allerdings duften aus der klei-
pingführers haben auf den Inseln die besten Plätze
nen Backstube ums Eck bereits knuspriges Brot
der Region Kvarner ausgemacht. So spielt Camping
und süße Teilchen. Auch ein Bad im kristallklaren
Krk sogar international in der ersten Liga, bestätigt
Meer ist frühmorgens etwas ganz Besonderes. Die
durch die Mitgliedschaft im exklusiven Kreis der
Freiheit, zu tun und zu lassen was einem gerade
»Leading Camps of Europe«. Neu sind dort ein
beliebt, macht Campingferien gegenüber anderen
Wasserspielplatz mit Rutschen und eine »Camping-
Urlaubsformen so attraktiv.
platz-Piazza« mit Shops, Supermarkt, Restaurant
Doch es gibt noch viele andere Gründe mit
und Veranstaltungsbereich.
denen diese Art des Unterwegsseins punktet. So
Camping Čikat auf der Insel Lošinj begeistert
bevorzugen manche Camper die Nebensaison,
vor allem Familien mit seinem neuen Aquapark.
um täglich neue, aufregende Ziele anzusteuern,
Auf mehr als 6.000 m2 gibt es dort ein Riesen-
andere wiederum freuen sich über die günsti-
Schwimmbecken, ultralange Rutschen, verschie-
gen Platzgebühren im Frühling, Herbst oder gar
dene Pools sowie einen Relax-Bereich mit Pool-
Fotos: Cernak (1), Imperial Hotels (1), Jadranska kampovi (2), Camping Krk (1), Bruckmann Verlag (1)
D
Winter. Gerade bei der Generation »Silver Ager«
ie Vögel zwitschern fröhlich, und die ersten Sonnenstrahlen blitzen freundlich durch Scheiben und Dachfenster. Darüber spannt
7
mal ausgezeichnet campieren
Thomas Cernak, einer der führenden Camping- und Caravaning-Experten Europas, präsentiert 7 vom ADAC-Campingführer ausgezeichnete Campingplätze auf den Kvarner Inseln.
Insel Rab Camping San Marino, Lopar Das 11 ha große Areal breitet sich mit schönem Blick auf eine vorgelagerte Insel an der Paradiesbucht aus. Unter anderem gibt es eine große Wasserrutsche. Nebenan befindet sich ein Freizeitpark (kleines Foto links unten). www.rab-camping.com/deu/campingplatz-san-marino HIGHLIGHT: flacher Sandstrand ADAC: Top Aussicht: Infinity-Pool auf Camping Krk
Insel Lošinj Camping Poljana, Mali Lošinj
Die fußläufige Nähe zur Altstadt von Krk (auf der gleichnamigen Insel) macht Camping Ježevac besonders attraktiv.
Poljana erstreckt sich nur unweit von Mali Lošinj entfernt auf einer Landenge und bietet Meeresküste auf beiden Seiten. Der Felsstrand mit Kiesbucht ist rund 800 m lang. Viele Dienstleistungen, wie Restaurant, Bar, Markt oder Animation. www.campingpoljana.com HIGHLIGHT: neue Strandbar ADAC:
Insel krk Camping Njivice, Njivice Die Anlage in einem Eichenwald ist mit 12,5 ha eine der größten auf der Insel. Eine Promenade führt in den Ort. Es gibt drei Tennisplätze und 150 neue, großzügige Komfortplätze stehen bereit. Moderne Sanitäranlagen. www.kampnjivice.com
HIGHLIGHT: Strandbar ADAC:
Camping Čikat, Mali Lošinj Bar für Erwachsene. Die größte Neuheit auf dem Campingplatz sind luxuriöse Safarizelte, mitten im Kiefernwäldchen gelegen. »Glamping« heißt hier das Zauberwort: Glamouröses Camping auf 40 m2 mit geräumigen Zimmern und Lounge-Möbeln. Selbst im Winter ist der Platz wegen des lokalen Heilklimas und speziellen Gesundheitsangeboten beliebt. Camping Poljana liegt ebenfalls auf der Insel Lošinj und bietet auf einer schmalen Landenge mit lichtem Pinienwald großzügig dimensionierte Terrassenplätze, flankiert von Fels- und Kiesstränden. Organisierte Ausflüge mit Schiff oder Rad zählen zum Angebot und ein platzeigenes Taxiboot führt die Gäste nach Mali Lošinj. Auf Cres bietet Camping Slatina in wunderschöner, ruhiger Lage neue Luxus-Stellplätze am Meer und günstige Preise. Hund und Herrchen oder Frauchen freuen sich zudem über einen Agility-Parcours. Bei einem derart großen Angebot an tollen Plätzen steht man natürlich vor der Qual der Wahl. Aber auch das ist ein Teil der großen Camping-Freiheit!
Falkensteiner Premium Camping Krk: S. 67
Der Ganzjahresplatz breitet sich in einem Pinienwald um die gleichnamige Bucht aus. Felsstrand mit Kiesbuchten und betonierten Liegeflächen. Riesige Badelandschaft. Glamping-Safarizelte. Langzeitangebote und Gesundheitsprogramme im Winter. www.camp-cikat.com
Camping Krk, Krk
HIGHLIGHT: Aquapark (Foto) ADAC:
HIGHLIGHT: attraktiver Pool (Foto) ADAC:
Der neue, 2 km östlich der Stadt gelegene Platz verfügt über eine sehr komfortable Ausstattung. Am zerklüfteten Felsstrand mit Kiesbucht gibt es sowohl einen Bereich für FKK als auch für Gäste mit Hund. www.camping-adriatic.com
Camping Ježevac, Krk
fam ily-tip p!
Für Campingurlauber frei: im Aquapark Čikat
Ježevac liegt auf einer von Pinien bewachsenen Landzunge, ganz in der Nähe der Altstadt (400 m). Am 700 m langen Fels- und Kiesstrand verläuft ein baumloser Streifen. Vorbildliche sanitäre Anlagen. www.campingadriatic.com HIGHLIGHT: schöner Kiesstrand ADAC:
Insel Cres Camping Slatina, Martinšćica Die Kiesstrände des Platzes zählen zu den schönsten auf Cres. Eine Tauchschule ist ebenfalls vorhanden. Beachvolleyball, Bogenschießen u.v.m. erfreuen besonders die jungen Gäste. Gepflegte, barrierefreie Sanitäranlagen. www.camp-slatina.com
gewusst wo Einen informativen Überblick des umfassenden Angebots bietet der Campingverband Kroatien: www.camping.hr. Seit Jahrzehnten bewährt: der ADAC-Campingführer Südeuropa als erstklassige Entscheidungshilfe für anspruchsvolle Gäste. Buch + online: www.campingfuehrer.adac.de.
Neu ab Sommer 2017
Camping Slatina, Cres, mit Tauchschule
HIGHLIGHT: Agility-Parcours ADAC:
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KUL INARIK
GENUSSREICH ANORAMA MIT P GENUSSREICH MIT PANORAMA In erstaunlich vielen Kvarner Restaurants ist die Aussicht schlicht umwerfend. Oft wird dazu auch noch richtig gut gekocht! Mal kreativ, mal klassisch, mal wie bei Oma.
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2
...mit vielen Tipps!
In erstaunlich vielen Kvarner Restaurants ist die Aussicht schlicht umwerfend. Oft wird dazu auch noch richtig gut gekocht! Mal kreativ, mal klassisch, mal wie bei Oma.
G
TEXT: KARIN HAUENSTEIN
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Foto: Design-Hotel Navis (1)
roßes Kino. Landschaftskino! Wer in den Kvarner Restaurants über den Tellerrand schaut, versinkt nicht selten in einem geradezu kitschigen Traumpanorama. Dieses kristallklare Türkisblau! Diese glitzernde Sonnenstraße auf dem Meer! Da und dort ein Segelboot. – Fast, manchmal sogar tatsächlich, kann man mit einem Drink in der Hand seinen Zeh in die Adria tauchen. Von einigen höher gelegenen Restaurants an der Opatija-Riviera genießt man eine unglaubliche Weitsicht über die Kvarner Bucht mit ihren Inseln. Und auf den Inseln selbst reiht sich eine »Traumblick-Adresse« an die nächste. Erfreulicherweise sind viele Gastronomen trotz Pole-Position bemüht, ihre Gäste nicht nur einmal zu begrüßen. Fein zu wissen, wo sich der optische Hochgenuss auch auf dem Tisch wiederfindet. Ein beeindruckendes 360º-Panorma eröffnet sich Gästen des Restaurants Draga di Lovrana im gleichnamigen 4-Sterne-Mini-Berghotel f oberhalb von Lovran. Einmal um die eigene Achse gedreht und schon ist ein wertvoller kulinarischer Aspekt der Region erfasst: Das schützende Učka-Gebirge bewirkt nicht nur einen Klimavorteil, sondern liefert auch Wild, Kräuter, Pilze und Käse. Dazu ganz nah: die Produkte aus dem Meer und von den Inseln. Küchenchef Zdravko Tomić und sein Team wissen diese Vielfalt sehr gut zu nutzen, auch zu vereinen, wie etwa beim Frischkäse Skuta kombiniert mit roh marinierten Scampi und herrlichem Olivenöl. Tipp: Terrassenplatz reservieren! Ebenso auf einem erhabenen Hügel gelegen ist der Ort Mošćenice, dem das beliebte Badeziel Mošćenička Draga und die halbe Kvarner Bucht samt Inselwelt zu Füßen liegen. In einer Altstadtgasse versteckt sich hier die von Nada und Boris Mohović geführte Familienkonoba Tu Tamo c. Liebevoll restauriert schmiegt sich das Gebäude direkt an die Altstadtmauer und eröffnet vor dem mittelalterlichen Schutzwall eine traumhafte Terrasse mit Meerblick. Boris, der viele Jahre auf noblen französischen Yachten kochte, ist hier aufgewachsen und erfüllte sich mit der Konoba einen Traum. Mit der Gelassenheit jener Menschen, die sich und anderen nichts beweisen müssen, kredenzt er dort nahezu puristische Gerichte aus erstklassigen lokalen Produkten.
Die Restaurant-Terrasse des Design-Hotels Navis eröffnet viel Freiraum zum Träumen. Feine mediterrane Küche im À-la-carteRestaurant; super Frühstück für Hotelgäste.
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KUL INARIK
Neben der Terrasse werden Kräuter und Blüten aus dem eigenen Gärtchen gepflückt und finden sich später auf den Tellern wieder. Wir bleiben an der Opatija-Riviera. Hier hat Kruno Kapetanović gleich zwei Genussoasen geschaffen, die in vielerlei Hinsicht schöne Aussichten versprechen. Auf herrliches, selbst gebackenes Brot und die besten Produkte der Region, auf eine sensationelle Auswahl an Weinen und Spirituosen und reichlich Türkisblau vor elegant gedeckten Tischen. Zu finden 11 am Berghang oberhalb im Restaurant Laurus
von Opatija und im Design-Hotel Navis a direkt am
Irgendein Genussmittel hat im Kvarner immer Saison. Für Genießer ein Paradies, für Köche ein fast schon unverschämter Wettbewerbsvorteil. Denn mit den Frischezutaten von Gebirge, Inseln und Meer werden selbst die einfachsten Gerichte zum kulinarischen Highlight. _____________ Olivenöl! Das Lebenselixier der Einheimischen ist zumeist sehr hochwertig wenn es aus lokaler Produktion stammt. Fast jedem Essen verleiht es eine pikant-würzige Note und ist nicht zuletzt ein tolles Souvenir. _____________
10 in einer idyllischen Bucht lax-Resorts Miramar
bei Opatija machen ihrem Namen alle Ehre. Die mediterran-österreichische Küche des Osttirolers Arthur Berger, der schon viele Jahre an der Adria lebt, wird oft als beste Halbpensionsküche Kroatiens gerühmt. Auch Nicht-Hotelgäste können hier mittags Salate, Nudelgerichte und fangfrischen Adriafisch vom Lavasteingrill genießen. Ebenso Kuchen, Eis und Drinks. Und wer sich danach die Füße vertreten möchte, erreicht über eine kleine Treppe die Flaniermeile Lungomare.
essens immer auch ein Stück Meer. Auf der Insel Krk, der Heimat des sommerfrischen Weißweins Žlahtina, schweben Genießer im Glück. Denn wo es gute Winzer gibt, kann man bekanntlich auch fein essen! Die bodenständige Rebsorte Žlahtina ist eine autochthone Art, die nur in der Umgebung von Vrbnik im östlichen Zentrum der Insel und bei Novi Vinodolski an der kroatischen Festlandküste kultiviert wird. Eine Rarität also. Die Winzerfamilie Juranić betreibt hoch über dem Meer positioniert das Restaurant Nada 2, das neben feiner mediterraner Küche auch
„
genialen Meerblick von seiner Terrasse bietet.
Selbst ein Genießer, weiß ich dass wir hier im Paradies leben. Ein Stück davon möchte ich meinen Gästen gerne schenken. Kruno Kapetanović, Hotelier
Spaziert man entlang dieser Promenade in Richtung Lovran, fällt einem nach etwa 3,5 Kilometern
Auch die Sonneninsel Lošinj vereint schöne Aussich-
12 ins Auge. der Terrassengarten der Villa Ariston
ten für alle Sinne. Sehr exklusiv ist das Restaurant
Zwischen Pinien und Zypressen warten hier einla-
»Alfred Keller« (= Architekt des historischen Gebäu-
Zwei traditionelle Vorspeisen sollte man sich nicht entgehen lassen: luftgetrockneten Rohschinken Pršut, oft mit Hartkäse von Schaf oder Kuh serviert, und marinierte Sardellen (inćun) oder kleine Sardinen (srdela). Dazu herrlich-flaumiges Weißbrot und ein Glas Wein. Einfach perfekt! _____________
dende Tische unter weißen Pavillons auf Feinschme-
des) in der 5-Sterne-Villa Alhambra d. Wer einen Ter-
Küste zählt. Nur durch einen schmalen Gehweg von
Mittagslunch mit Aussicht auf einen schönen Ba-
den Adriawellen getrennt, chillt man hier allerfeinst
denachmittag. Am Abend lässt man den Tag dann
Wird zum Dessert der Frischkäse Skuta mit gerösteten Nüssen und heimischem Honig angeboten – unbedingt probieren! Eisgekühlt macht auch der Honigschnaps Medica Spaß. _____________
mit Champagner, Wein, Cocktails und Snacks.
relaxt zu Meeresrauschen und Cocktails in der Borik
Das Terroir auf der Insel Krk und im Vinodol-Tal bietet ideale Voraussetzungen für die lokale Parade-Rebsorte Žlahtina. Leicht und trinkfreudig wird dieser ideale Sommerwein auch zum Sekt »Valomet« verarbeitet.
26
Auch die Meerterrassen des 4-Sterne-Adria-Re-
Wir reisen weiter auf die Inseln. An unzähligen Orten erhascht man beim Fotografieren des Urlaubs-
cker, denn die verfeinerte klassisch-mediterrane
rassenplatz bucht, genießt zur feinen Gourmet-Kü-
Küche von Robert Benzina ist vorzüglich.
che von Melkior Bašić auch die traumhaft schöne
Das 5-Sterne-Boutique-Hotel Bevanda h behei-
Čikat-Bucht in vollen Zügen.
matet auch ein Restaurant und eine Bar, die beson-
Das Restaurant Veli Zal g in der Bucht Sunča-
ders am Abend zu den romantischsten Orten der
na Uvala liegt direkt am Strand. Ideal für leichten
Seitenwechsel: Wer die Küstenstraße »Jadranska
Mediterranean Bar ausklingen.
Magistrala« kennt, die sich ab Rijeka nach Süden
Beliebte Einkehradressen auf der Insel Rab sind
schlängelt, weiß um den traumhaften Panorama-
die Restaurants Perla, Barbat und More i – alle
blick Bescheid, der sich dort immer wieder eröffnet.
ganz nah am Meer. Segler freuen sich im More über
Im Restaurant Galija an der Riviera von Crikvenica
einen eigenen Steg; man erreicht die Adresse mit
lässt sich diese Aussicht auch von jenen genießen,
dem Auto oder mit dem Taxiboot und genießt zu ro-
die sich bei der Anreise auf die Straße konzentrieren
mantischem Hafenblick frischen Fisch vom Grill.
mussten. Direkt im Hafen gelegen, bieten Restau-
Eine atemberaubende Aussicht auf die Altstadt
rant und Bar das Schaukeln der Boote als Kulisse,
von Rab eröffnet das Restaurant Kamenjak e auf
Pizzen aus dem Holzkohleofen, saftige Steaks, Fisch
dem höchsten Berg der Insel (Tipp: Peka vorbestel-
und eine große Auswahl an kroatischen Weinen.
len!). Wer die serpentinenreiche Anfahrt vermeiden
Frisch-fruchtige Cocktails werden ebenso serviert.
will, kann das Ziel auch erwandern. Es lohnt sich!
Fotos: Bevanda (1), Blaha (1), fotolia (1), Laurus (1), Miramar (1), Neuhuber (5), TVB Kvarner (2)
probieren!
Meer zwischen Volosko und Rijeka.
inselwelt mit Traumkulissen
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Die Adressen zu den Restaurants in dieser Reportage und viele weitere kulinarische Tipps finden Sie auf den Seiten 32 und 33.
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KUL INARIK
HARTE SCHALE
Ihr Restaurant ist bei Einheimischen und Urlaubern gleichermaßen beliebt. Was ist Ihr Erfolgsrezept? Wir servieren ausschließlich Fische und Meeresfrüchte aus der Adria. Fangfrisch. Und ich liebe alle diese Tiere. Das dazu servierte Gemüse züchtet unser Küchenchef Ivan Jadreškić in seinem Garten. Sind Sie einem bestimmten Meerestier besonders zugeneigt? Nein, gar nicht. Ich habe Respekt vor jeder Art, ganz gleich ob Blaufisch oder Weißfisch. Die Güteklasse beeinflusst meine Wertschätzung in keinster Weise. Was macht Qualität für Sie aus? Es ist wichtig, dass beim Fang der natürliche Kreislauf bewahrt bleibt. Meine Qualitätsparameter sind die richtige Fangzeit und die Frische. Dann ist es egal, ob man Sardellen oder Drachenkopf auf dem Teller hat. Selbst der Geschmack ist nicht immer das erste Kriterium für mich. Was halten Sie von Aquakulturen? Auch wenn wir im Johnson ausschließlich Adriafisch aus Wildfang servieren – Aquakulturen bedienen einen großen Bedarf. Die Art der Haltung und die Fütterung sind für die Qualität sehr wichtig. Warum gelten Kvarner Scampi als besonders delikate Spezies ihrer Art? Die lokale Wasserqualität, die vergleichsweise geringe Tiefe des Lebensraums (40 bis 60 m) und das damit verbundene Nahrungsangebot der Kvarner Bucht bewirken diese herausragende Qualität. Die Schale unserer Scampi ist dünner, das Fleisch besonders zart mit einer etwas süßlicheren Note.
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Die Fangmethode soll auch von Bedeutung sein. Ja, sicher. Scampi als Beifang von Schleppnetzen sind sandig, weil sie vom Grund gefischt werden. Außerdem zerstört diese Methode den Meeresgrund und hat jede Menge ungenutzten Beifang zur Folge. Die beste Art, Scampi zu fangen, ist mit Käfigen. Dort schwimmen die Tiere hinein, wenn sie in der Nacht ihre Höhlen verlassen. Die Ausbeute ist beim Fang mit Käfigen allerdings wesentlich geringer. Das stimmt und ist auch gut so. Sollte man nicht daran interessiert sein, zu erhalten was man genießt? Dann ist weniger in jedem Fall mehr und unsere Enkel werden noch Freude daran haben. Hat sich seit Kroatiens Beitritt zur EU etwas an den lokalen Fischfangmethoden geändert? Ja, der Fischfang wird wesentlich stärker kontrolliert. Ruhezeiten, Lizenzen, Mengen, Netze. Das sollte einer Überfischung entgegenwirken.
Foto: fotolia (5), Hauenstein (1), Lussino (1)
Wer Fisch, Krustentier und Muscheln liebt, kommt seit mehr als 50 Jahren kaum am Restaurant Johnson in Mošćenicka Draga vorbei. Gastgeber Dragan Dean ist ein wandelndes Fischlexikon und liebt alles was schwimmt.
weicher Kern
Es kommt vor, dass die wesentlich preiswerteren Garnelen in der Speisekarte als Scampi bezeichnet werden. Wie erkennt man den Unterschied? Es gibt tausende Garnelenarten; die Tiere können im Gegensatz zu Scampi auch gezüchtet werden. Garnelen haben keine Scheren und ein schmales Schwanzende; der Scampi-Schwanz ist breit aufgefächert. Auch schmeckt man den Unterschied, wenn man beide Tiere kennt. Am besten in einem Restaurant des Vertrauens vergleichen.
„
Unser Glück ist die Nähe zur Adria. Denn bei Fisch ist Frische ein Hauptkriterium für Qualität. Dragan Dean, Restaurant Johnson
seespinne RaKovica granseola Zwischen Dezember und März ist die Fangsaison der See- oder Meeresspinne, die sich in den Gewässern vor Lošinj besonders wohl fühlt. In dieser Zeit ist ihr Fleisch kompakt, aromatisch und schmeckt als Salat besonders gut. Vorher muss man es allerdings erst mühsam aus dem Panzer und den schmalen Scheren pulen.
Who is who der krustentiere
Deutsch Kroatisch Italienisch
Hummer HLAP astice
LANGUSTE JASTOG aragosta
kaisergranat Scampi Škamp Scampi
garnele KOZICA Gamberetto
Hummer werden bis zu 50 Jahre alt und können eine Länge von 70 cm erreichen. Ihre Saison sind die Sommermonate; im Winter stammen sie aus dem Tiefkühler oder aus Gefangenschaft und ihre Qualität ist deutlich vermindert. Deshalb: Hummer entgegen unserer Silvestertradition besser im Sommer genießen!
Da oft nur der Schwanz des Krustentieres serviert wird, verwechselt man die Languste gerne mit dem Hummer. Langusten sind allerdings etwas kleiner, haben keine Scheren, dafür extrem lange Fühler. Ihr Geschmack kann es durchaus mit dem des Hummers aufnehmen; auch die Verarbeitung ist entsprechend.
Scampi (Kaisergranate) sind mit dem Hummer verwandt, werden aber nur etwa 15 cm groß. Sie stammen immer aus Wildfang und schmecken feiner als Garnelen. Beliebte Kvarner Zubereitungsarten sind »á la buzara« (Scampi mit Schale in Wein- oder Tomatensauce gegart), roh mariniert oder gegrillt.
Die meistverkauften Krustentiere Europas sind Garnelen (Nord- und Ostsee + Mittelmeer). Im Vergleich zu Scampi besitzen Garnelen keine Scheren sondern Fühler und einen schmalen Schwanz. Es gibt unzählige Arten; davon werden einige gezüchtet. Die größten bezeichnet man als Riesengarnelen.
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KUL INARIK
Genießer News
UNIKATE Žlahtina gedeiht ausschließlich nahe Vrbnik auf der Insel Krk und im Vinodol-Tal an der Festlandküste.
unter der sonne von Rab
Bis zum Anfang des vorigen Jahrhunderts waren die Hänge der Insel Rab mit Weinreben bedeckt, eine Tradition, die nach der Rodung im Kommunismus aktuell wieder auflebt. Franjo Jurešas Weingärten reichen fast bis zum Meer. Viel Sonne, kalkreicher, mineralischer Boden und salzige Luft sorgen für Weine mit hohem Wiedererkennungswert. Die Rebsorten: Plavac mali, Slavina, Merlot und Malvazija. Auch der Süßwein Prošek wird von Franjo erzeugt. Erhältlich sind die allesamt ungeschwefelten und unfiltrierten Weine im Weinkeller vor Ort und im Restaurant Leut, geführt von Franjos Frau.
www.facebook.com/franjo.juresa
daheim beim wein Seit Sommer 2016 gibt es das erste Kvarner VINOTEL im historischen Weinbauort Vrbnik auf der Insel Krk. Das hatte dem Weinbauort Vrbnik bisher noch gefehlt: ein feines Quartier, in dem man nach dem Besuch von Žlahtina-Winzern, Tavernen und Restaurants komfortabel logieren kann. 2016 eröffnete die umtriebige Winzerfamilie Toljanić, die in dem idyllischen Inselörtchen auch zwei Konobas und ein
Restaurant führt, das stylishe VINOTEL GOSPOJA. Alles dreht sich hier um Wein: Architektur, Interieur, Restaurant und Spa. Die 21 pfiffig gestalteten Zimmer und zwei Suiten bieten 4-Sterne-Komfort mit Meerblick. www.gospoja.hr MUSTERGÜLTIG: Auf 6 ha Rebfläche produzieren Franjo und Katarina Toljanić die besten Žlahtina-Weine der Region, viele ihrer Verwandten und alle 11 Kinder packen im Betrieb mit an.
Auf ein glas Er ist Kulturgut, wie jedes einzelne, dem Felsen angepasste Gebäude in der Altstadt von Vrbnik – der Vrbnička Žlahtina, ein süffiger, sommerfrischer Weißwein, perfekt als Aperitif, fein zu leichten Fischgerichten und ein Erlebnis für Weinfreunde auf der Suche nach Einzigartigkeit und Typizität. Die Rebsorte wurzelt nämlich ausschließlich in der Region um
den Weinbauort Vrbnik auf der Insel Krk und im Vinodol-Tal an der nahen Festlandküste. Unikate sind auch jene Flaschen des Žlahtina-Sektes »Valomet«, die einige Monate am Meeresgrund gereift sind, ein Projekt der Winzergenossenschaft Vrbnik. Die engagiertesten regionalen Winzer haben sich zum Verein Winzer Žlahtina zusammengeschlossen (siehe unten).
qualitätswinzer / Verein Winzer Žlahtina WEINGUT NADA ( C4) Familie Juranić, Insel Krk, www.nada-vrbnik.hr
WEINGUT PAVLOMIR ( C4) Familie Pavlomir, Novi Vinodolski
WEINGUT »GOSPOJA« ( C4) Familie Toljanić, Insel Krk, www.gospoja.hr
HAUS DES WEINES IVAN KATUNAR ( C4) Familie Katunar, Insel Krk, www.kucavina-ivankatunar.com
WEINGUT KATUNAR ( C4) Familie Katunar, Insel Krk, www.katunar.hr WEINGUT ŠIPUN ( C4) Familie Dobrinčić, Insel Krk
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ŽlahTina!
WEINBAUGENOSSENSCHAFT VRBNIK ( C4) www.pz-vrbnik.hr
Wie süß! Kurz vor der Heimreise einpacken: Die Patisserie KAOKAKAO an der OpatijaRiviera begeistert Süßschnäbel mit sensationellen Torteletts, Cake-Pops und Petit Fours (Adresse: Volosko, A. Stangera 44).
Fragen an Nenad Kukurin Mit seinem Restaurant Kukuriku in Kastav wurde Nenad Kukurin zum Pionier der gehobenen Gastronomie im Kvarner. Wir haben mit dem umtriebigen Trendsetter, Koch und Sommelier gesprochen.
Zweifellos belegen Kvarner Scampi den ersten Platz. Für mich sind es die besten Scampi der Welt. Ein spezieller blauer Schlamm am Meeresboden der Bucht verleiht ihnen etwas Einzigartiges. An die zweite Stelle reihe ich Sepia und Calamari. Ein wunderbares Produkt in Top-Qualität ist aber auch die Blaufischart Triglia, ähnlich den Sardellen. Talentierte Köche können aus dem kleinen Fisch etwas Großes zubereiten.
Die Kvarner Winzer verbessern ihr Angebot ständig, auch wenn es in nennenswerter Menge nur die Rebsorte Žlathina gibt. Wo sehen Sie die größte Entwicklung im Kvarner Weinbau? Die regionale Hauptsorte Žlathina macht qualitätsmäßig sicherlich die größten Fortschritte. Es gibt aber auch eine besonders interessante Rotweinrebe namens Sansigot*, die traditionell von der Insel Susak, der »sandigen Insel« stammt. Ich persönlich mag diesen Wein sehr und finde, er verdient künftig einen fixen Platz in der lokalen Gastronomie.
l insider-Info*
Fotos: Gospoja (1), Heuer (1), Neuhuber (2), Weinhäupl (1)
SANSIGOT (Sušćan), eine zwischenzeitlich fast verschwundene autochthone Rotweinsorte, die ursprünglich von der Insel Susak stammen dürfte, erlebt derzeit eine Renaissance auf der Insel Krk. Ivica Dobrinčić vom Weingut Šipun widmet sich dieser Rebsorte im Speziellen und schenkt auch anderen traditionellen Sorten wieder Raum und Bedeutung. „Für mich ist es großartig, dem Markt einen Wein anzubieten, der ausschließlich hier gedeiht und das seit Jahrhunderten”.
genuss-Saison Irgendein Genussmittel hat im Kvarner immer Saison, ein Eldorado für Feinschmecker. Auf den Plätzen, in den Cafés und in vielen Restaurants von Lovran feiert man etwa Maroni-, Wildspargel- und Kirschenfeste: www.tz-lovran.hr. // Beim Festival »Rigastro« in Rijeka werden am Korzo Spezialitäten aus regionalen Produkten kredenzt: www.visitrijeka.hr. // Anfang Juli öffnen die Winzer rund um Vrbnik auf der Insel Krk ihre Kellertüren im Rahmen des Žlahtina-Festivals. www.krk.hr, www.vrbnik.hr. INFO: www.kvarner.hr
DRAŽICA HOTEL RESORT H H H RM IN E: G RU PP EN TE 31.10.2017 • Erstklassige Unterkunft • Hochwertige Dienstleistungen • .– .9 17 · . .6 21.3.–23 • Reiches Sportangebot • Outdoor und Team Building • • Gastronomie • Ausflüge • Abendessen
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Die Adressen zu den Restaurants in dieser Reportage und viele weitere kulinarische Tipps finden Sie auf den Seiten 32 und 33.
HHHH
PHOTO: IVO PERVAN, HTZ
Welche kulinarischen Produkte der Region sind einzigartig, welche bevorzugen Sie?
Eine lokale Spezialiät mit jahrhundertealter Tradition ist die RABSKA TORTA, ein Mürbteiggebäck mit vielen Mandeln und einem Schuss Maraschino. Die auf der Insel Rab beheimatete Bäckerei Vilma bäckt die Torte nach dem Originalrezept und beliefert damit die Gastronomie, Shops und eigene Verkaufsstellen in der Kvarner Bucht. Die Vilma-Schaubäckerei ist ein Highlight beim Besuch der Altstadt von Rab. www.rabskatorta.com
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KUL INARIK
GENUSSADRESSEN
Sortiert nach den Sub-Regionen der Kvarner Bucht finden Sie hier eine Auswahl kulinarisch interessanter Restaurant-Adressen. Die Basis dieser Sammlung bilden die Vereinigungen KVARNER GOURMET und KVARNER FOOD, die europäische Spitzenköchekooperation JEUNES RESTAURATEURS, die Bewertung im internationalen Restaurantguide GAULT MILLAU 2017, die Empfehlungen des Gourmetmagazins DER FEINSCHMECKER und persönliche kulinarische Erfahrungen der Redaktion.
Kastav
Opatija
Delnice
Rijeka
Crikvenica Novi Vinodolski
Nijvice Beli Krk Cres
Baška
Rab
Osor
Mali Lošinj
RIVIERA OPATIJA RESTAURANT JOHNSON n ( A3) Mustergültiges Fischrestaurant der JurdanaBrüder. Ausschließlich fangfrischer Adriafisch. Feine Weine. Top Beratung. Große Klasse! Majčevo 29 b, Mošćenička Draga, T. +385 (0)51 / 737 578, www.johnson.hr RESTAURANT LAURUS n ( A2) Sehr gute mediterrane Küche mit erhabenem Blick über die Kvarner Bucht. Hummerbecken; gut sortiertes Weinangebot. Schönes Hotel. Nova Cesta 12 a, Opatija, T. +385 (0)51 / 741 355, www.villa-kapetanovic.hr
Kvarner Gourmet kennzeichnet erstklassige Restaurants, die regionale Produktqualität mit kreativer Kochkunst, hochwertiger Weinkultur und elegantem Ambiente verbinden.
Mit Kvarner Food sind Restaurants, Konobas, Bistros etc. gekennzeichnet, die in zumeist traditioneller Atmosphäre klassische Gerichte der Küsten- und Bergregion in sehr guter Qualität anbieten. AUFLISTUNG ALLER ADRESSEN & APPS:
www.kvarner.hr
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RESTAURANT NAVIS m ( A2) Erste Reihe fußfrei! Restaurant im pfiffig gestylten Hotel mit Traumblick auf die Bucht und feiner mediterraner Frischeküche. Ivana Matetića Ronjgova 10, Opatija, T. +385 (0)51 / 444 600, www.hotel-navis.hr DRAGA DI LOVRANA n JRE ( A3) Spektakuläre Lage zwischen Gebirge und Meer. Frischfisch aus eigenem Fischhandel, hervorragende Küche. Traumhafter Terrassenblick. Lovranska Draga 1, Lovran (am Berghang), T. +385 (0)51 / 294 166, www.dragadilovrana.hr
PLAVI PODRUM JRE ( A2) Ambitioniertes Frischfischrestaurant von lokal berühmter Sommelière im Hafen von Volosko. Obala Frana Supila 12, Opatija/Volosko, T. +385 (0)51 / 701 223, www.plavipodrum.com VILLA ARISTON m ( A2) Schöne historische Villa. Der neue Küchenchef setzt Hummer und Co. gekonnt in Szene. Maršala Tita 179, Opatija, T. +385 (0)51 / 271 379, www.villa-ariston.hr STANCIJA KOVAČIĆI m ( A2) Im grünen Hinterland von Opatija wird mit genussvoller Leidenschaft saisonal gekocht. Rukavac 51, Matulji, T. +385 (0)51 / 272 106, www.stancija-kovacici.hr RESTAURANT ŠTANGER ( A3) Genießen in gemütlichem Ambiente an der Straße zwischen Lovran und Mošćenička Draga. Šetaliste Maršala Tita 128, Lovran, T. +385 (0)51 / 294 362, www.restaurantstanger.com GASTRO WORLD HOTEL CONTINENTAL ( A2) Osteria, Café, Bier-Pub, Saft- und Champagner-Bar, Delikatess-Shop und Choco-World unter einem Dach. Ulica Maršala Tita 85, Opatija, T. +385 (0)51 / 278 000, www.milenijhoteli.hr ZLATNI ( A3) Kulinarischer Geheimtipp (noch!) mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Traditionelle Küche. Opatija, Put Za Matulji 7a, T. +385 (0)51 / 712 037, www.zlatni.hr
RIJEKA & UMGEBUNG MORNAR ( B2/3) Äußerlich unscheinbar, innen liebevoll eingerichtet. Gute Fischgerichte oder regionale Hausmannskost. Riva Boduli 5a, T. +385 (0)51 / 313 222 FIUME ( B2/3) Hafenlokal wie aus dem Bilderbuch, direkt beim Markt. Frischfisch und hausgemachtes Brot. Vatroslava Lisinskog 12b, T. +385 (0)51 / 312 108
KONOBA TU TAMO m ( A3) Liebenswerter Familienbetrieb in der Stadtmauer. Gute, ehrliche Küche. Schöner Terrassenblick. Mošćenice 50, Mošćenička Draga/Mošćenice T. +385 (0)51 / 737 233, www.konoba-tutamo.hr
BOONKER ( B2/3) Holzofen-Pizza, Pasta, Fingerfood, Salat und Frühstück in einem ehemaligen Bunker direkt am Hafen. Riva 1, T. +385 (0)51 / 401 738, www.boonker.hr
RESTAURANT BEVANDA JRE ( A2) Edles Restaurant in maritimer Pole-Position. Verfeinerte Mittelmeerküche. Top-Weinkarte. Zert 8, Opatija, T. +385 (0)51 / 493 888, www.bevanda.hr
MASLINU NA ZELENOM TRGU ( B2/3) Übersetzt bedeutet der Name »Olivenbaum auf dem Grünen Platz«. Ausgefallene marktfrische Gerichte. Koblerov trg bb, T. +385 (0)51 / 563 563 www.pizzeria-maslina.hr/na-zelenom-trgu
RESTAURANT KUKURIKU m ( B2) Kvarner Slow-Food-Pionier. Saisonale Menüs und tolle Weine in den jahrhundertealten Mauern von Kastav. Stylisches Boutique-Hotel. Trg Lokvina 3, Kastav, T. +385 (0)51 / 691 519, www.kukuriku.hr
RESTAURANT IM VINOTEL GOSPOJA ( C4) Gut essen und tolle Weine dazu trinken. Traumhafte Aussicht. Schönes Hotel. Frankopanska 1, Vrbnik, T. +385 (0)51 / 669 350, www.gospoja.hr
RESTAURANT RONJGI ( B2) Feine traditionelle Hinterlandküche mit Wildangebot am Berg Viškovo oberhalb von Rijeka. Ronjgi bb, Viškovo bei Rijeka, T. +385 (0)51 / 256 038, www.ronjgi.com.hr
KONOBA ŽLAHTINA ( C4) Sehr gute traditionelle Küche zu den Qualitätsweinen von Familie Toljanić. Pred Sparov Zid 9 (am Marktplatz), Vrbnik, T. +385 (0)51 / 857 017, www.gospoja.hr
GORSKI KOTAR RESTAURANT BITORAJ ( C3) Hausgemachte Gebirgsküche. Blutwurst, Schweinshaxe, Wildgerichte im Hotel direkt am See. Sveti Križ 1, Fužine, T. +385 (0)51 / 835 019, www.bitoraj.hr RESTAURANT GORANSKA KUĆA ( C2) Traditionelle saisonale Hinterland-Küche im Hotel Risnjak. So essen die Einheimischen! Lujzinska cesta 36, Delnice, T. +385 (0)51 / 508 160, www.hotel-risnjak.hr
RIVIERA CRIKVENICA
NOVI VINODOLSKI VAGABUNDINA KOLIBA ( C3/4) Liebevoll und mit vielen Kräutern zelebrierte Hinterlandküche nahe Novi Vinodolski. Ravno 7, Bribir, T. +385 (0)98 / 943 28 85 LUCIJA ( C4) Srećko Butković setzt im Zentrum von Novi Vinodolski auf rustikales Ambiente und eine tolle Frischeküche. Vinodolska 6, Novi Vinodolski, T. +385 (0)51 / 245 755 RESTAURANT& BAR SABBIA ( C3) Gute Mittelmeerküche und toller Adria-Blick. Extra: Lounge-Bar und Pizzeria im Erdgeschoss. Štrossmayerovo šetalište 50, Crikvenica, T. +385 (0)51 / 781 033 GALIJA ( C3) Super Lage direkt am Strand, gute mediterrane Küche. Bed and Breakfast. Preis-Leistung super. Gajevo šetalište 1, Crikvenica, T. +385 (0)51 / 784 710, www.galija-crikvenica.hr
INSEL KRK KONOBA NADA ( C4) Beliebtes Weinrestaurant. Gute mediterrane Küche; primär Fisch und Meeresfrüchte. Super Desserts! Glavača 22, Vrbnik, T. +385 (0)51 / 857 065, www.nada-vrbnik.hr RESTAURANT RIVICA ( B3) Die mediterrane Küche von Adria-Hummer bis Lamm ist seit 1934 hier zu Hause. Ribarska obala 13, Njivice, T. +385 (0)51 / 846 101, www.rivica.hr
FRANCESCA ( C5) Hervorragende Inselküche. Lamm und Fisch, argentinische Steaks, originelle Desserts, gute Weine. Zvonimirova ul. 56, Baska, T. +385 (0)99 / 654 75 38, www.bistrofrancesca.com
RESTAURANT PERLA ( C6) Hervorragende klassische Adriafischgerichte. Terrasse mit wunderschönem Meerblick. Banjol 558, Rab, T. +385 (0)91 / 377 70 29, www.perla-rab.com MORE ( C6) Sehr gute Fischküche, gute Weine. Der vielleicht schönste Blick auf die Raber Sonnenuntergänge. Supetarska Draga 321, Rab, T. +385 (0)51 / 776 457, www.more-rab.com KONOBA KAMENJAK ( C6) Berg-Wirtshaus. Guter Käse aus eigener Produktion. Fantastische Aussicht auf die Altstadt von Rab. Banjol 286 a, Rab, T. +385 (0)98 / 973 31 70, www.kamenjak-rab.com
INSEL LOŠINJ
INSEL CRES RESTAURANT RIVA Empfehlenswerte Mittelmeerküche direkt am Stadthafen von Cres. Riva creskih kapetana 13, Cres, T. +385 (0)51 571 107 KONOBA TRAMONTANA ( C5) Konoba mit traditionellen Gerichten von hervorragenden saisonalen Produkten. Gästezimmer. T. +385 (0)51 / 84 05 19, Beli 2, (Stadt Cres ca. 20 km) www.beli-tramontana.com KONOBA BUKALETA Traditionelle Speisen rund ums Lamm! Eine der beständigsten kulinarischen Adressen auf der Insel. Ložnati 9a, Cres (Stadt Cres ca. 5 km) T. +385 (0)51 / 520 753 KONOBA HIBERNICIA Gute Inselküche mit Schwerpunkt Lamm in vielen Varianten. Schöner Ort. Lubenice 17, Cres, (Stadt Cres ca. 20 km) T. +385 (0)51 / 525 040
INSEL RAB HOTEL & RESTAURANT BARBAT ( C6) Familienbetriebenes Restaurant mit regionalen Spezialitäten in sehr guter Qualität. Barbat 366, Rab, T. +385 (0)51 / 721 858, www.hotel-barbat.com RESTAURANT MARCO POLO ( C6) Sympathischer Familienbetrieb. Gemüse aus eigenem Anbau und Adriafisch. Schöne Appartements. Banjol 486, Rab, T. +385 (0)51 / 725 846, www.marcopolo-rab.com LEUT ( C6) Beliebtes Seglerziel seit Jahrzehnten. Fisch und Meeresfrüchte. Barbat 42, Rab, T. +385 (0)51 / 721 216, www.leut-rab.com KONOBA RAB ( C6) Klassische Fischküche; Schwein, Huhn oder Lamm vom offenen Feuer oder aus der Tonglocke (Peka). Barbat 42, Rab, T. +385 (0)51 / 525 666
RESTAURANT ALFRED KELLER n ( B7) Feinschmecker-Restaurant im 5-Sterne-Boutique-Hotel Alhambra. Pfiffige, kreative Frischeküche. Schöne Terrasse mit toller Aussicht auf die Bucht. Sehr gutes Wein- und Spirituosenangebot. Čikat ul. 16, Mali Lošinj, T. +385 (0)51 / 667 350, www.losinj-hotels.com RESTAURANT ARTATORE ( B7) Gute traditionelle Insel-Fischküche in einem Kiefernwäldchen, nur 50 m vom Meer entfernt. Artatore 132, Insel Lošinj, T. +385 (0)51 / 232 932, www.restaurant-artatore.hr ROSEMARY ( B7) Gediegene Mittelmeerküche, sehr gutes Weinangebot. Küchenchef ist Robert Klickovic (ehem. Küchenchef im Kukuriku, Kastav). 10 Fußminuten von der Marina von Mali Lošinj entfernt. Čikat 15, Mali Losinj, T. +385 (0)97 / 751 78 76 BORIK MEDITERRANEAN BAR ( B7) Strandbar mit guten Snacks und mediterranen Gerichten. Erste Reihe fußfrei direkt am Meer! Ul. Sunčana uvala 9, Mali Lošinj, neben Hotel Aurora, T. +385 (0)51 / 667 350 VELI ŽAL ( B7) Direkt in der kleinen Bucht Sunčana uvala bodenständig mediterran essen. Ul. Sunčana uvala, Mali Lošinj, bei Hotel Aurora, T. +385 (0)51 / 667 260
Seit 2001 ist der Kvarner im weltweit renommierten Kulinarik-Guide Gault Millau vertreten, in dessen ÖsterreichAusgabe sich auch heuer wieder die besten Adressen finden. www.gaultmillau.at
m + n Bewertung im Guide Gault Millau
Ausgezeichnet mit dem Gütesiegel KVARNER GOURMET
JRE Mitglied der internationalen Spitzenköche-Vereinigung
Jeunes Restaurateurs (www.jre.eu)
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REGION KVARNER im Ãœberblick
RASCH FINDEN:
Die Positionen der Orte sind bei den Adressen mit gekennzeichnet. Beispiel Opatija: ( A2).
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HIDEAWAYS
TAXIBOOT
mit ins ide r-t ipp s !
ZU NEUEN UFERN Das Erlebnis vermittelt das Gefühl von grenzenloser Freiheit und ist etwas ganz Besonderes: Man nehme ein Taxiboot und lasse sich zu einem einsamen Traumstrand chauffieren, der nur zu Fuß oder auf dem Seeweg erreicht werden kann. Spätere Abholung garantiert.
man sich aber selbst versorgen und in jedem Fall ausreichend Trinkwasser mitnehmen. Dass im Paradies auf Zeit keine Abfälle hinterlassen werden versteht sich von selbst. Die INSEL RAB bietet sich für Exkursionen in versteckte Badebuchten geradezu an. Viele idyllische Plätze finden sich auf der Insel Kalifront und der Halbinsel Frkanj. Nicht menschenleer, aber einzigartig sind auch der FKKStrand Stolac und Sahara auf der Halbinsel Lopar mit Fels- und Sandstränden in kaum berührter Natur. Beide sind ideal für Nudisten und nie überlaufen, weil sie nur zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichbar sind. Fragt man die Inselbewohner, sind die besten Strände der INSEL CRES am schwierigsten zugänglich. – Mit dem Taxiboot ein Kinderspiel: Der Ministrand Mali Bok (auch
Orlec-Beach genannt) ist ein geradezu intimes Ziel, ebenso der traumhafte Kiesstrand Sv. Ivan am Fuße des historischen Bergortes Lubenice (378 m). Letzterer wurde von namhaften Medien schon mehrfach zu den schönsten Stränden der Welt gewählt. Der Goldstrand (Zlatna Plaža) auf der INSEL KRK liegt direkt unter einem Gänsegeier-Felsen und bietet sich mit zwei Höhlen auch ideal zum Schnorcheln an. Auch die kleine Bucht Uvala Majta macht Romantiker und Ruhesuchende glücklich. Beide sind auf dem Seeweg von Stara Baška aus rasch erreicht. Bei Seglern sehr beliebt ist die Bucht Balvanida auf der INSEL LOŠINJ, nicht zuletzt wegen der dort versteckten Konoba. Auch die Bucht Krivica im Süden, und die nahen Inselchen Susak und Unije bergen Traumstrände.
immer Mobil am urlaubsziel – mietwagen zum Bestpreis Bequem mit Flugzeug, Bahn, Schiff oder Bus anreisen und am Reiseziel mit dem PKW mobil sein – nichts leichter als das: Einfach den weltweit führenden Mietwagenvermittler AUTO EUROPE kontaktieren, den Reisezeitraum, das Ziel
und das Wunschfahrzeug (von PKW bis Wohnmobil) angeben und der günstigste seriöse Anbieter vor Ort wird ausgewählt. Mit ausgezeichnetem deutschsprachigem Kundenservice, ohne das lästige Durchforsten unzähliger Anbieter.
☏ Gebührenfreie Hotlines: D: 0800-56 00 333 // A + CH: 0800-56 00 33 // www. autoeurope.de
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Fotos: Auto Europe (1), TVB Rab (1)
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in Traum, der Wirklichkeit werden kann: Sonnenbaden in einer einsamen Bucht, rundherum nichts als pure Natur, Ruhe . . . In vielen Häfen der Kvarner Bucht liegen Taxiboote und führen zu Orten, die nur zu Fuß oder vom Meer aus erreicht werden können. Einfach das Ziel nennen oder beraten lassen, schon geht die Reise für wenige Euro los. Nach Anruf oder zu einem vereinbarten Zeitpunkt holt einem das ganz besondere Taxi dann wieder ab; dank Mobiltelefon eine sichere Sache. Die Telefonnummern der Anbieter sind entweder auf das Boot gepinselt oder im lokalen Tourismusbüro erhältlich. Woran man beim Ausflug in eine Robinson-Bucht denken sollte: Zwar landet in den Sommermonaten mancherorts ein Kahn mit Getränken und Snacks an, grundsätzlich muss
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Schöne Aussichten Wer ein Ferienhaus von NOVASOL mietet, darf sich freuen: Auf »all-inclusive« ohne versteckte Kosten. Auf sichtgeschütztes Badevergnügen im eigenen Pool, ein Herz für Vierbeiner und traumhafte Aussichten.
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uerst ist da natürlich das berühmte Panorama der idyllischen Kvarner Insel- und Küstenlandschaft. Direkt vom Ferienhaus wandert der Blick über das unglaubliche Türkisblau der Adria, die üppig-grüne mediterrane Landschaft, pittoreske Örtchen und den glitzenden Pool, der einem bestenfalls ganz allein gehört. Doch mit dem Traumblick sind die schönen Aussichten, die ein Ferienhaus von NOVASOL bietet, noch lange nicht erschöpft: Jedes zweite Haus verfügt über einen privaten Pool, in vielen Fällen sichtgeschützt. Für alle Domizile gilt »all-inclusive«, das heißt, Wäsche, Strom, Gas, Wasser und Endreinigung sind im Preis inkludiert. Auch die sonst
üblichen Kautionszahlungen sind bei NOVASOL seit letztem Jahr nicht mehr nötig. Im Weiteren profitieren NOVASOL-Gäste von Vorzugskonditionen bei ausgewählten Aktivitäten, wie etwa Tauchkursen, Feinschmecker-Trips, Angeltouren, Reitstunden oder Restaurantbesuchen. Und last but not least heißt ein stark ausgeweitetes Angebot an haustierfreundlichen Ferienhäusern auch Hunde herzlich willkommen. Dabei genießt der beste Freund des Menschen nicht nur sein ganz persönliches Plätzchen, sondern »urlaubt« auch noch kostenlos! Eine Karte mit den schönsten Hundestränden kann man schon vor Reisebeginn bei NOVASOL downloaden.
TRAUMHAFTE FERIEN MIT NOVASOL Mehr als 1.800 exklusive Ferienhäuser in der Kvarner Bucht Qualitätskontrolle und Service in den Landesbüros vor Ort All-inclusive-Ferien, d. h. Gas, Strom, Wasser, Heizung, Bettwäsche und Endreinigung sowie Kurtaxe sind inbegriffen Sicherungspaket inkludiert Hunde willkommen! Flexible Anreisedaten Miniferien zum ermäßigten Preis Kroatien-plus-Angebote
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FAMIL IE
WE ARE FAMILY! Sandstrände, nette Privatunterkünfte und viele Freizeitmöglichkeiten machen die Riviera Crikvenica-Vinodol an der Kvarner Festlandküste zum Ferien-Hit für Familien.
SPLISH-SPLASH IM AQUAPARK ČIKAT Im 2015 eröffneten Aquapark Čikat auf der Insel Lošinj warten auf 6.300 m2 Fläche Erholungs-, Erlebnis- und Babypools sowie viele Attraktionen mit Meerwasser, wie etwa eine 110 m lange Rutsch-Tube. www.camp-cikat.com
TROPFSTEINHÖHLE AUF DER INSEL KRK Auf der über eine Brücke mit dem Festland verbundenen Insel Krk wartet eine fantastische Unterwelt mit mehreren Tropfstein-Sälen auf kleine und große Höhlenforscher. www.spilja-biserujka.com.hr
S
andburgen bauen! Zwei Kilometer lang ist der Sandstrand im Zentrum der Hafenstadt Crikvenica a c g, und selbst kleine Angsthasen wagen sich hier ins seichte
Wasser, ideal für Familien. Rundherum gibt es
www.tzg-cres.hr
GÜTESIEGEL UND SPECIAL-FAMILY-DEALS Ferienanlagen und Privat-Appartements mit der Kennzeichnung »Kvarner Family« garantieren geprüfte Qualität, oft mit Familienanschluss. Einige Unterkunftsanbieter, Museen und Taxibetreiber bieten unter der Bezeichnung »Special-Family-Deals« Sonderrabatte. www.kvarnerfamily.hr
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tern Tiefe allererste Unterwasser-Erfahrungen machen können.
Action und Kroatiens erste Hundebar
Beachvolleyball- und Spielplätze, Läden und
Neben Wassersport, Fahrradtouren und Wan-
Restaurants sowie unzählige Wassersportmög-
derungen sorgt auch der nördlich von Crikve-
lichkeiten. Der direkt angrenzende Kieselstrand
nica gelegene Adrenalinpark f für Action. Auf verschiedenen Kletter-Parcours in einer Höhe
Kastel b hält ebenso Sport- und Freizeitangebote sowie Kinderanimationen bereit.
zwischen einem und acht Metern lassen sich
Auch die kleineren Orte Dramalj, Jadranovo,
Gleichgewichtssinn, Motorik und Konzentrati-
Selce sowie die Hafenstadt Novi Vinodolski mit
onsfähigkeit spielerisch testen und verbessern.
den Nebenorten Povile und Klenovica punkten
Auch Trendsportarten wie Aerotrim-Spinroller,
bei Familien. Wegen seiner immergrünen Vege-
Cageball und SuMMo werden angeboten.
tation, des milden Klimas und des sauberen
Familien mit Hund genießen im Hafen Podvor-
Meeres zählt neben Opatija der gesamte Küsten-
ska an »Monty's Hundestrand und Dog-Beach-
abschnitt zu den ältesten Urlaubszielen Kroatiens.
Bar« d uneingeschränkte Badefreuden und die
Überall sorgt mediterranes Flair für Urlaubs-
Vierbeiner eigene Lounges, Sportgeräte, Hunde-
stimmung: Schaukelnde Boote in den Häfen, hisMIT DEM SCHIFF ZUR BLAUEN GROTTE Das kinderfreundliche Ausflugsschiff »Tajana« führt vom Hafen der Insel Cres oder vom Autocamp Kovačine zur Blauen Grotte (Schnorchel nicht vergessen!). An Bord gibt es Gegrilltes, Kinder dürfen Fische füttern und mit etwas Glück werden Delfine gesichtet. Voranmeldung erforderlich: T. +385 (0)95 / 832 54 32;
»Bubblemaker-Programm« in maximal zwei Me-
bier, -Snacks und medizinische Tees.
torische Altstädte, Cafés, Eisdielen und Restaurants, Promenaden mit Palmen und Pinien (. . .).
findet dorie, ein »halbes U-Boot« und das bubbleMaker-Programm für Kids
Hoch zu Ross durch den kühlen Wald Abwechslung und angenehme Abkühlung gleichermaßen findet man, nur zehn Minuten von der Küste bei Novi Vinodolski entfernt, auf der
Mehr als 100 Adriafischarten und rund 50 tropi-
Pferderanch von Predrag Rubčić. Der Reitlehrer
sche Exoten lassen sich im Aquarium von Crikve-
verzichtet auf langweiliges Im-Kreis-Reiten in der
nica bestaunen, sogar Kugelfische und kleine
Halle, wählt für Anfänger ein besonders braves
Haie. Seit dem Film »Findet Dorie« dürfte die
Pferd aus und ab geht es auf einen schattigen
Kids auch der blaue Doktorfisch begeistern, der
Waldpfad. Fortgeschrittene werden in Gruppen-
neben dem Clownfisch »Nemo« im Aquarium zu
oder in Einzelstunden durch die Natur geführt
finden ist (www.aquariumcrikvenica.com).
(www.rekreativnojahanje.blogspot.co.at).
Im Hafen von Crikvenica liegt ein lustiges Gefährt, die Semi-Submarine »Peppy« h, mit der
Mit dem Tretboot zur Insel
man zumindest so weit abtauchen kann, dass
Nur 200 Meter vom Badestrand bei Novi Vino-
sich das Leben in der Adria durch große Fenster
dolski entfernt liegt die winzige Insel »Sveti
beobachten lässt. Spezielle Kinder-Touren.
Marin«, die als einzige Bauwerke eine kleine Kir-
Ein aufregendes Erlebnis sind Kindertauch-
che beheimatet. Besonders Kinder haben Spaß
kurse oder Schnuppertauchgänge, etwa bei der
daran, die Insel mit dem Tretboot zu erobern
Dive-City in Crikvenica (www.divecity.net), beim
und dort nach Muscheln zu tauchen. Ein regel-
Diving-Center Kruna in Novi Vinodolski oder
mäßiger Boots-Transfer ist derzeit geplant, denn
beim Tauchzentrum Mihurić in Selce (www. mihuric.hr), wo bereits Kids ab 8 Jahren beim
von »Sveti Marin« bietet sich ein wunderschöner Blick auf die Küste und das türkisblaue Meer.
Fotos: Adrenalinpark Crikvenica (1), fotolia (1), Hegedic (1), Krauskopf (4), TVB Kvarner (1)
Kvarner Hits for kids
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WINNETOU & WAND E R N
WINNETOU WAR WIEDER DA
D
er wilde Westen liegt in der Kvarner Bucht. Auch heute noch, denn nach den unvergessenen Filmen mit Pierre Brice und Lex Barker hat die zu Weihnachten 2016 ausgestrahlte TV-Winnetou-Trilogie viele ehemalige Drehorte in Kroatien wiederbelebt. Weil Kultfilme nicht kopiert werden wollen, wurde die Geschichte weitgehend neu inszeniert, aber die beiden Hauptdarsteller Nik Xhelilaj und Wotan Wilke Möhring ritten so ziemlich genau dort in den Sonnenuntergang, wo es vor mehr als 50 Jahren auch Pierre Brice und Lex Barker taten. Das spricht für Kroatiens Naturschätze: Canyonartige Täler, kalkweiße Gebirgsmassive, hundertjährige Wälder, ausgedehnte Steppen, Seen, Wasserfälle und naturbelassene Wiesen. Steinadler, Gänsegeier, Luchse, Bären und Wildpferde leben hier in oft kaum berührter Natur – ein Paradies für Abenteurer und Wanderer. Auf der Hochebene Gorski Kotar wurden beim Gebirgsort Fužine ( C3) rund 300 Kubikmeter Holz für die Westernstadt Roswell verbaut. Die Kulissen von Saloon, Sheriff-Office, Bordell, Hotel, Geschäften, Friedhof, Kirche, Glockenturm und Eisenbahnlinie sind geblieben. 500 Meter entfernt birgt die Tropfsteinhöhle Vrelo ( C3) auch nach den Dreharbeiten noch den Schatz vom Silbersee und im Parkwald Golubinjak ( C2) staunte das Filmteam über riesige Tannen, die bis zu 500 Jahre alt sind, während die Apachen ihr Winterquartier bezogen. In der Hafenstadt Rijeka ( B2/3) diente die alte Zuckerfabrik als Gefängnis und ein Lager als Immigrationsoffice; der Gouverneurspalast verwandelte sich in die Villa Santa Fee. Das ebenso stadt- wie naturnahe Ski- und Wandergebiet Platak ( B2) bewährte sich wie vor 50 Jahren als perfekte Prärielandschaft und Heimat der Shatterhand-Farm. Für das Lager der Apachen sowie die Grabstellen von Intschu-tschuna und Winnetou fand sich die passende Szenerie auf einem Hügel bei Breze, 20 km von der Hafenstadt Novi Vinodolski entfernt. 20 rotbraune Tipis, Versammlungszelt und Totempfähle wurden für die Dreharbeiten dort errichtet.
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Fotos: RTL / Predovic (1), Kosinozić (1), Neuhuber (1), TVB Rijeka (1), TVB Kvarner (2)
Die großteils in Kroatien gedrehten Karl-May-Filme aus den 60er-Jahren gelten als legendär. Jetzt sind die Blutsbrüder dort wieder geritten – und haben den »Schatz im Silbersee« an den Kvarner gebracht.
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Am Drehort bei Breze/Novi Vinodolski: Wotan Wilke Möhring als Old Shatterhand und Nik Xhelilaj als Winnetou (1). Die Höhle Vrelo bei Fužine birgt den »neuen« Schatz im Silbersee (2). Im Učka-Gebirge eröffnen unzählige Wanderwege wunderschöne Aussichten (3). In der Berghütte Vagabundina Koliba wird eine liebevoll zelebrierte Frischeküche geboten (4). Schön ist sie, die Prärie: Der Nationalpark Risnjak ist nur eine Stunde von der Hafenstadt Rijeka entfernt (5).
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WANDER-HIGHLIGHTS IN DEN
»KVARNER MOUNTAINS« Wo Indianerhorden und Cowboys ihre wilden Kämpfe noch heute ohne störende Zivilisationsattribute wie Asphaltstraßen, Handymasten und Industriegebäude ausfechten können, finden auch Wanderer ihr Glück.
FuŽine, Gorski Kotar AUF WINNETOUS SPUREN Ein für 2017 geplanter Rundwanderweg (vor Redaktionsschluss noch nicht fertiggestellt) soll die Kulissen der Westernstadt Roswell und die 3 km entfernte Höhle Vrelo verbinden, die dank der 2016 ausgestrahlten Winnetou-Trilogie den »Schatz im Silbersee« birgt. Den liebevollen Namen »Klein Postojna« bescherte der barrierefrei zugänglichen Unterwelt allerdings die Schönheit ihrer Tropfsteinformationen. Grundsätzlich sind beide Drehorte vom Bajersee aus (PKW-Anreise ab Fužine 3 km) gut zu Fuß erreichbar. Um den schönen Bergsee führt ein 7 km langer Rundwanderweg mit Ruhezonen und Kinderspielplätzen; er führt auch direkt zur Höhle. Die Kulissen der Westernstadt befinden sich ca. 3 km vom Ostufer des Sees entfernt in einem Waldgebiet. ca. 7 km, leicht
Naturpark UČka DIE HEIMAT DER GÖTTER Vor 140 Millionen Jahren formte die Natur das Učka-Gebirge. Der im Meer versinkende, scharfkantige Gebirgskamm aus Karstfelsen galt bei den Slawen als Heimat der Götter und war heilig, was mehrere archäologische Fundstätten beweisen. In diesem Sinne führt der »Mythologische Geschichtspfad« von Mošćenička Draga durch den Weiler Potoki zum verlassenen Örtchen Trebisce unter dem Gipfel des Perun, wo sich zahlreiche slawische Kultstätten befanden. Illustrierte Infotafeln bieten frühgeschichtliche Einblicke. Wer gerne in der Gruppe unterwegs ist, bucht beim Reisebüro Anna Linea in Mošćenička Draga eine geführte Wanderung (ab 25 P.) mit unterhaltsamen schauspielerischen Darbietungen und Picknick: www.annalinea.hr. 3
ca. 11 km, 5,5 Std. (ohne Darbietungen), mittelschwer
Wild-West-Camping CAMPING UNTERM SCHNEEBERG Einen besonderen Teil des Nationalparks Risnjak bilden die Gipfel um den 1.506 m hohen Berg Snježnik (Schneeberg), die meistbesuchte Bergspitze der Region, die über die Hochebene Platak erreicht werden kann und für viele Wanderer die schönste Aussicht eröffnet: auf einer Seite zu den tiefgrünen Wäldern im Gorski Kotar, auf der anderen zu den
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Kvarner Inseln im türkisblauen Meer. Mehrere Wanderwege führen zum Gipfel. Nur 15 km vom Risnjak und 8 km vom Drehort »Roswell-City« entfernt, befindet sich der winzige, 2016 neu eröffnete Camping-Platz »Baza« in Lokve mit 6 Standplätzen. Hier gibt es zahlreiche Spazier-, Wander- und Radwege. TIPP: Stau und Kurven vermeidet man bei der Anreise Anr eis e-t ipp ! über die Bundesstrasse 106. Sie führt ab der Autobahnabfahrt Ljubljana-Jug./Kočevje über den Grenzübergang Brod na Kupi und Delnice nach Lokve. Ein idealer Zwischenstopp auf dem Weg zur Küste.
Novi Vinodolski IM LAND DER APACHEN Im bewaldeten Hinterland von Novi Vinodolski, zwischen den Orten Breze und Bater, befand sich in der neuen Winnetou-Trilogie das Indianerdorf der Apachen, von dem allerdings nichts mehr zu sehen ist. Naturnahe Wanderwege unterschiedlichster Ausprägungen findet man hier aber zuhauf. Wer sich intensiv auf Schusters Rappen begeben möchte, fährt früh morgens mit dem Auto nach Breze (17 km, ca. 30 Min. über die E 65), stellt den Wagen dort ab und marschiert über den Veliki Rujnik und den Sitovnik-Gipfel zur Berghütte Vagabundina Koliba (Gehzeit ca. 3 Std., Foto 4), wo ganz wunderbar aufgekocht wird. Man kann von hier aus den gleichen Weg wieder zurückgehen oder eine andere Route wählen (am besten vor Ort erfragen). In jedem Fall sollte man unbedingt eine gute Wanderkarte dabei haben. Kartenmaterial und Infos bieten auch die regionalen Tourismus-Büros. je nach Route 24 bis 30 km, ab 6 Std., mittelschwer
Tipps fin den Zur besseren Orientierung sind in den lokalen Tourismuszentren regionale Wanderkarten erhältlich. Sehr zu empfehlen! Den Guide »Wege und Promenaden« gibt's zum Download: www.kvarner.hr
CAM P IER EN www.facebook.com/camplokve
an k lick en Auf Winnetous Spuren wandern: www.karl-may-filme.de www.winnetous-spuren.de www.kroati.de/kroatien-infos
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MOTORS EG L ER
AKTIVURLAUB MIT BIKE SCHIFF &
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Eine Radtour über die Kvarner Inseln ist eine sportliche Mini-Expedition. Besonders charmant ist der Trip, wenn ein schwimmendes Hotel die Überfahrt sichert – und an jedem Etappenende ein gedeckter Tisch wartet.
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TEXT & FOTOS: JÖRG SPANIOL
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Foto: Spaniol (1)
s ist später Nachmittag, als die »MS Aria« sich mit kurzem Gegenschub an die Mole der Stadt Cres schmiegt. Die kleine Stadt auf der großen Insel ist die letzte Station einer Woche auf Rad und Motorsegler. Kapitän Jure parkt das 35-Meter-Schiff so mühelos ein, als sei es ein Fiat 500. Seine Gäste haben diesen Augenblick schon lange kommen sehen. Wie immer sind die besten Plätze an der Reling und auf dem Sonnendeck besetzt, denn das 2.000-Einwohner-Städtchen Cres zeigt uns seine Schokoladenseite: Den Hafen als Herz der Altstadt, ein Postkartenpanorama aus Häusern mit venezianischer und Habsburger Erbsubstanz, ein Mosaik aus grauem Kalkstein und buntem Dekor. Doch statt Kapitän und Anblick mit Szenenapplaus zu würdigen, lächeln die Radler bloß kennerhaft in sich herein. Ein Verhalten, das sich nur durch die vorangegangene Übersättigung mit Schönheit erklären lässt. Mit dem Schiff an den Start einer Radtour zu gelangen, hat auf den Inseln der Kvarner Bucht viele Vorteile. Einer davon ist zweifellos, dass die täglichen Radkilometer im Herzen der Hafenorte beginnen und enden. Keine abgelegene Marina, kein Busparkplatz empfängt die 30-köpfige Truppe. Immer ist es die Flaniermeile, an der Kapitän Jure festmacht, und so kommt es, dass Jures Passagiere nach Städtchen wie Rab, Krk, Baška oder Osor den Charme von Cres schon für selbstverständlich halten. Jeder Hafen ist ein Schaustück: Wir beobachten von Bord, wie die pittoresken Häuser, die venezianischen Türme, die sommerlich bunten Menschen am Ufer immer größer werden. Liegt die »MS Aria« dann an der Mole, schauen die abendlichen Flaneure neugierig zum Schiff herüber, auf dessen Oberdeck sich die blauweißen Leihräder aneinanderlehnen. Und die Radler an Bord? Die flanieren in der Dämmerung selbst am Kai – später, nach dem dreigängigen Menü im Salon.
Bereits ein Klassiker ist die beliebte achttägige Route »RB«, die in Rijeka beginnt und in der Kvarner Bucht die Inseln Krk, Cres, Lošinj und Rab ansteuert. Hier: Weinbauort Vrbnik auf der Insel Krk; im Hintergrund die Riviera von Crikvenica.
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Auf dem Schiff arbeitet man Hand in Hand. Kapitän Jure filetiert den Fisch und seine Schwester und seine Frau (kleines Bild) unterstützen Küchenchef Branko bei der Zubereitung der Menüs (1). Einzigartige Aussichten, wie hier von der Straße nach Sv. Ivan auf der Insel Krk, gibt es in der Kvarner Bucht unendlich viele (2).
Sämtliche Angebote von I.D. Riva Tours finden sich in vier informativen, kostenlosen Ferienkatalogen. www.idriva.de. Die beste Zeit für Aktivurlaub mit Bike & Schiff ist bis Juni; dann wieder ab September. Die Sommermonate sind perfekt für einen Badeurlaub mit dem Motorsegler. Das Schiff bringt die Gäste zum Startpunkt der Tagesetappe und fährt dann zum Zielort, wo Rad und Radler nach ihrer Tour wieder aufgenommen werden. Schiffsreisenden stehen im Hafen von Rijeka Parkplätze zur Verfügung. Für die Besichtigung oder auch einen Aufenthalt in Rijeka, Europas Kulturhauptstadt 2020, sollte man sich in jedem Fall Zeit nehmen. Tipps auf den Seiten 12 und 13.
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sind, wenn das Landesinnere jenseits der Hafenmauer lockt.
Rad-Kreuzfahrt heißt er Branko Ognjenović und
Der zweite Tourentag ist eigentlich der erste,
ist ein bekannter Fernsehkoch in Kroatien. Im
wenn man die Maßstäbe ernsthafter Radler
Kochstudio hat er sicher mehr Platz, als auf den
anlegt. Die Halbetappe am Ankunftstag? Das
sechs oder acht weißgekachelten Quadratme-
war kein sportlicher Prolog, sondern eher ein
tern an Bord, die er sich noch dazu mit seinen
Schnupper-Kurs. Leicht wellige 22 Kilometer,
beiden Kolleginnen Marina und Sanda teilen
die vor allem ausgelotet haben, wie gut 30 ein-
muss. Doch die Damen wissen sich als Ehefrau
ander Unbekannte mit höchst unterschiedlicher
und Schwester von Kapitän Jure zu arrangieren.
Lustige AtmosphÄre, professionelle Crew
Fitness als Gruppe zusammenpassen. Letzte Schaltungen wurden justiert, Sattelhöhen korrigiert und Ähnliches. Auf der Insel Krk steht
Das Dreierteam beschickt die Teller in einer Qua-
jetzt sofort die »Königsetappe« an. Die ist nicht
lität und Geschwindigkeit, die manches Restau-
nur doppelt so lang wie der Prolog, sondern mit
rant längs der Mole blass aussehen lassen dürfte.
900 Höhenmetern auch durchaus anspruchsvoll.
Kellner Adrijan ist das letzte Glied der Liefer-
Ganz früh am Morgen, bevor der Badeort Krk
kette zwischen der Kombüse und den weißge-
erwacht, pedaliert ein langer Zug aus Radlern
deckten Tischen. Der smarte Bursche hat schnell
hinauf ins Inselinnere.
gemerkt, dass die Gäste am Nachbartisch seinen
Aus den Gärten duften die Feigenbäume mit
Humor verstehen: „Schön aufessen”, sagt er,
ihrer Mischung aus Vanille und einem Hauch tro-
als er den Teller elegant abstellt, „ich muss das
pischer Schwüle. Glänzendes Natursteinpflaster
schließlich alles spülen!” Es ist ein kleines Team,
lässt Schutzbleche klappern. Als die Landstraße
das an Bord den Laden schmeißt. Neben Kapitän,
hinter der Ortsgrenze in den Kiefernwald steigt,
Kellner und Küchenmannschaft gehören dazu
plätschern die Gespräche und Geräusche aus.
noch zwei stille Matrosen namens Duje – und
Die Sinne schweifen umher und wittern den
zwei Rad-Guides, die vor allem dann gefordert
Geruch in der Sonne röstender Kiefernnadeln.
Fotos: Spaniol (5)
info & tipps
Niemand ist so wichtig für die Stimmung an Bord wie der Koch. Auf dieser einwöchigen
3
Als langjähriger SPEZIALIST für das Reiseland Kroatien präsentiert I.D. Riva Tours das Angebot für 2017 in 5 sehr informativen Ferienkatalogen. Sämtliche Angebote und Links zur Katalogbestellung gibt's auch im Internet: www.idriva.de.
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Am Heck sind die Leihräder (stabile Trekking-Bikes mit Aluminiumrahmen und Shimano-Schaltung) gut versorgt (3). Zwei Rad-Guides sorgen auf dem Schiff und unterwegs für reibungslose Transport- und Tourenabläufe (4).
Der Atem wird wichtiger, auch das Gefühl in den Oberschenkeln. Vorne dosiert Guide Karlo behutsam das Tempo, am Ende des Pelotons wacht Viktor darüber, dass niemand verloren geht. Wichtig sind beide, denn alle, vom passionierten Mountainbiker aus der Schweiz bis zur norddeutschen Freizeitradler-Familie, erkunden die Kvarner Inseln gemeinsam.
Akku-Power reguliert die fitnessunterschiede Zum sonntäglich aufgeputzten Örtchen Dobrinj sind happige 300 Höhenmeter zu überwinden, aber die Mühe ist nicht umsonst: Hinter dem Kirchplatz befindet sich eine steil abfallende Bergkuppe. Und über die Mauer der Aussichtsplattform fällt der Blick auf das karstige Küstengebirge des Festlandes und man entdeckt Buchten, die den meisten Strandurlaubern verborgen bleiben. Außerdem haben die Guides eine Cappuccino-Pause versprochen. Erst als die Kirchentore aufschwingen, räumen wir unsere Logenplätze im Café für die Kirchgänger. Karlo erklärt der versammelten Radlertruppe die Berge der weiteren Route. Es sind nicht wenige. Elfriede, eine kleine Dame Mitte vierzig, lächelt trotzdem entspannt. Sie hatte sich rechtzeitig mit den Streckenprofilen befasst und ein Pedelec reserviert: „Ich bin absolut glücklich mit meinem E-Bike”, sagt sie. „Wenn ich sehe, wie die anderen so kämpfen und nur auf ihren Lenker schauen können. – Ich genieße lieber die
KUNDENSERVICE: Mo. bis Fr. 9 bis 18 und Sa. 9 bis 13 Uhr T. +49 (0)89 / 23 11 000, info@idriva.de, www.idriva.de
Landschaft!” Leihräder mit Hilfsmotor sind stark vertreten. Die Power aus dem Akku nivelliert die unterschiedliche Fitness.
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Höchstens die beiden Guides dürften ein wenig unglücklich über den Fortschritt sein: Nach der Rückkehr zum Schiff, wenn in den Gästekajüten die Duschen laufen, wuchten Viktor und Karlo den kompletten Fuhrpark wieder an Deck. Und so ein E-Bike ist etliche Kilo schwerer als übliche Tourenräder. Während der rund halbjährigen Radsaison sind die beiden Mittzwanziger fast ständig im Einsatz. Die Agentur I.D. Riva Tours, für die auch Kapitän Jure mit seiner »MS Aria« fährt, hat etwa zwei Dutzend Schiffe unter Vertrag. Wenn auf dem Schiff gerade Nudisten oder Wanderer in der Kvarner Bucht kreuzen, heuern die Radexperten auf einem anderen an. Ihr Deutsch hat sich dabei so weit verfeinert, dass sie den Gästen neue Worte beibringen können. Den Begriff »Schnapsberge« zum Beispiel. „Meine lieben Gäste”, hebt Viktor beim abendlichen Briefing auf Deck an und macht eine bedeutungsschwangere Pause, „morgen lernen wir die Schnapsberge kennen.” Sein Kollege Karlo, der heute als Landkartenständer fungiert, reagiert mit einem Grinsen auf die fragenden Gesichter im Publikum. Und Viktor erklärt, dass ein Schnapsberg eben kurz und hochprozentig sei. „Hier sind zwei Schnapsberge”, deutet er auf der Karte an, „und hier noch einer. Nicht lang – aber wer möchte, darf sein Rad auch schieben.” Die Anreise zu den Schnapsbergen auf der Insel Rab ist auch mit null Prozent Steigung magisch. Im Hafen von Baška klatschen die Taue der ablegenden »MS Aria« aufs Wasser, während die Radler sich gerade ihren Frühstückskaffee einschenken. Mit leise blubberndem Motor dreht sich der Bug südwärts. An manchen Tagen soll auf unserer Route zwischen Krk und der unbewohnten Insel Prvić der Fallwind Bora mit über 200 Stundenkilometern wüten, doch heute ist die Adria glatt wie Öl. Morgendlicher Dunst verwischt die Grenze zwischen Horizont und Meer. Die Überfahrt dauert nur so lange, wie ein Becher Kaffee braucht, um in den Händen eines andächtig meerwärts Schauenden kalt zu werden. Das Schiff stoppt kurz am Fähranleger im Norden von Rab, lässt Räder und Gäste von Bord und propellert weiter zum Übernachtungshafen. Drei Gäste bleiben heute lieber auf dem Sonnendeck, die anderen reihen sich zwischen Karlo und Viktor ein. Sie werden ihnen auf schmale Pfade folgen, die sich direkt an den Badebuchten entlangschlängeln. Sie werden die harzigen Gerüche der Sträucher einatmen, an den Schnapsbergen entspannt lächeln oder schwitzen, durch lenkerbreite Gässchen schieben und sich am Abend sonnenprall und erlebnissatt in ihr schwimmendes Hotelbett plumpsen lassen. Mitten im Hafen. Mitten in der Kvarner Bucht.
Fotos: Blaha (1), Spaniol (2)
2016 ging mit der »MS Aria« ein majestätischer Motorsegler auf Jungfernfahrt. Die Höhe von der Wasserlinie bis zum Masttop beträgt 32 m, und mit je zwei Fock- und Großsegeln kann man auch wirklich segeln (1). Die Zeit auf dem Schiff ist so ebenso ein Erlebnis, hier bei der Fahrt nach Rab (2). Das Schiff dient als schwimmendes Hotel, und punktet auch als Restaurant (3).
Camping Resort Krk *****
To p in eu ro pa !
Mitglied der »Leading Campings«. Auszeich nung »ADAC/ANWB Best Camping 2016«. Camping Ježevac ****
Camping Resort Krk *****
Camping Ježevac ****
CAMPINGPARADIES Insel Krk Auf der von dichten Pinienwäldern bewachsenen »Goldenen Insel« Krk mit ihrer abwechslungsreichen Landschaft, reichem Kulturerbe und ihrer traumhaften Lage in der Kvarner Bucht bietet Camping Adriatic by Valamar insgesamt fünf Campingplätze für jeden Geschmack. In feinster Strandlage und ganz in der Nähe
Trotzdem
Adriatic
Ježevac, nur wenige Fußminuten von der
der historischen Altstadt Krk liegt einer der
by Valamar« im Winter 2016 erneut in
Stadt Krk entfernt. Auch hier finden die
führenden Campingplätze Kroatiens. Das
das vielfach ausgezeichnete Open-Air-Re-
Gäste 2017 viele Neuigkeiten vor. Etwa fünf-
Camping Resort Krk ist der erste 5*-Öko-Cam-
sort. Gäste freuen sich über eine verschö-
zig luxuriöse Premium-Mobilheime. Bewoh-
pingplatz für Familien – mit herausragender
nerte Gartenanlage, größere Stellplätze, reno-
ner der Mobilheime genießen die Vorteile
Infrastruktur. Stellplätze unterschiedlicher
vierte Sanitäranlagen und weitere Upgrades.
einer eigenen Rezeption, alle Camper die
Service-Einrichtungen sind obligat, einige
Camping mit einem Hauch von Luxus
Abendspaziergänge, und gestalterisch auf-
Angebote verheißen Luxus pur! Gäste der
Atemberaubend ist das Insel- und Küsten-Pa-
gewertete Strände.
Bella Vista Premium Village freuen sich etwa
norama von Camping Zablaće am 1.800 m
investierte
»Camping
Kategorien, luxuriöse Mobilheime und viele
neue Promenade, ein Hit für ausgedehnte
Traumstrand und Natur pur
über einen eigenen beheizten Außenpool.
langen Strand von Baška. Ab 2017 logieren
Für Familien ist das Camping-Resort Krk ein
anspruchsvolle Gäste in Premium-Mobilhei-
Neue Premium-Mobilheime gibt es auch
Paradies: Kinder finden den Wasserpark mit
men (32–34 m²) und genießen den Welcome-
auf Camping Škrila, dem beliebten und in
beheiztem Außenpool toll und werden im
Drink an der Bar im neuen Rezeptionsbereich,
kaum berührter Natur liegenden Camping-
Maro-Club unterhalten, Teenager chillen
einen offenen Markt sowie einen Beach Club.
platz in der Nähe des Dörfchens Stara Baška.
den Mini-Spa sowie die Sport- und Unter-
Grüne Oase am Stadtrand
Strand, der zu den schönsten Kroatiens zählt.
haltungsangebote und alle zusammen die
Ein unter Camping- und Kroatienkennern
Wo auch immer Sie »ihre Zelte aufschlagen«,
kristallklare Adria mit ihren Traumstränden.
beliebter Klassiker ist das quirlige Camping
Adria und Sternenhimmel sind ganz nah!
Bekannt ist der Platz vor allem durch seinen
in der Teen-Lounge; Erwachsene genießen
Weitere Informationen über das vollständige Angebot von Valamar und Camping Adriatic by Valamar unter www.valamar.com und www.camping-adriatic.com
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S PORT
SCHNORCHELN in Türkisblau Mit Schiffswracks, blühenden Steilwänden und vielfältigen Lebensformen ist die Kvarner Bucht ein beliebtes Tauchziel. Zum Entdecken der Unterwasserwelt genügt aber bereits eine simple Schnorchel-Ausrüstung.
Unendliche Möglichkeiten und Geführte Schnorcheltouren
Die kristallklare Adria ist ein Paradies für Schnorchler. / Gelbe Seepferdchen leben bevorzugt im Flachwasser. / Schöne Lichtspiele eröffnet die Blaue Grotte von Cres. / Schiffswracks gelten als Königsdisziplin für Taucher.
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Die kroatische Adria zählt zu den beliebtesten Unterwassergebieten und eröffnet mit ihrer hunderte Kilometer langen Küste nahezu unendlich viele Schnorchelwelten. Idyllische Buchten, kleine und große Inseln, beeindruckend hohe Steilwände mit Krustenanemonen und roten Gorgonien, fischreiche Riffe und geheimnisvolle Grotten beheimaten eine vielfältige Flora und Fauna. Mäßiger Seegang, moderate Meeresströmung
und angenehme Wassertemperaturen ermöglichen die totale Entspannung. Im Grunde ist es egal, an welchem Kvarner Ort man sich dem Schnorchel-Abenteuer hingibt. Die Chance auf springende Delfine ist rund um die Insel Lošinj am größten. Ein faszinierendes Naturschauspiel bietet die Blaue Grotte von Cres in der Bucht Zanja zwischen Valun und Martinšćica. Geführte Schnorchel-Touren sind ein weiteres Highlight. So gilt etwa die Tauchbasis »Correct Diving« (Campingplatz Glavotok, Insel Krk) als Geheimtipp für wissbegierige SchnorchelFans (www.correct-diving.com). Gemeinsam mit Meeresbiologen werden mit dem Boot auch versteckte Strände angefahren, deren Unterwasserwelt Pflanzen und Tiere beheimatet, die man sonst nirgends zu sehen bekommt. Nachttouren, informative Vorträge und tolle Kinderprogramme werden ebenso angeboten.
Lust auf mehR? Irgendwann wächst bei vielen Schnorchel-Fans die Lust auf das Erkunden tieferer Regionen, zumal es dort Schiffswracks aus vielen Epochen zu entdecken gilt, in deren Schutz sich Brassen, Sardinen, Seespinnen, Conger-Aale, Hummer und kleine Haie wohlfühlen. Rund 25 Tauchschulen mit vielfältigen Programmen für Anfänger und Profis ebnen den Weg.
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TOLLE TAUCHPLÄTZE Als Download oder Broschüre beim Tourismusverband Kvarner erhältlich: »Ein Tauchgenuss« mit vielen Details von 40 attraktiven Tauchgründen und vielen nützlichen Informationen. www.kvarner.hr
Fotos: Fotolia (1), Tauchzentrum Mihurić (1), Perfan (1), TZO Silo / TZO Dobrinj (1), TVB Kvarner (1)
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ls Hauptattraktionen punkten bei Tauchern natürlich die mystischen Schiffswracks, die am Meeresboden der jahrtausendealten Handelsroute ruhen. Viele Tauchschulen und -basen führen dorthin. Für faszinierende Erlebnisse unter dem Meeresspiegel braucht's aber nicht mehr als Schnorchel und Taucherbrille, denn dank Felsküsten ist das Wasser kristallklar und ermöglicht eine Sichtweite von bis zu 40 Metern! Dass Schnorcheln nicht nur Kindern vorbehalten ist, lehrt ein erster Versuch. Das relaxte »Sich-treiben-lassen« ist nämlich viel spannender als Schwimmen, und es gibt immer etwas zu entdecken. Der Vorteil gegenüber dem Tauchen: Mit kleinem Equipment schnorchelt es sich quasi von ganz alleine, man muss nur schwimmen können. Um unter Wasser klar und scharf zu sehen, ist eine Maske mit Platz für die Nase erforderlich, und der Schnorchel sollte für komfortable Frischluftzufuhr nicht länger als 40 Zentimeter sein. Das war's schon. Zusätzliche Schwimmflossen lassen einen schneller vorankommen. Wer das Erlebnis optimieren will, kann in vielen Tauchschulen einen Schnorchelkurs belegen und lernt, samt Schnorchel einige Meter tief tauchen oder Ohrensausen zu vermeiden.
REISEPLANER Region Kvarner Gorski kotar
Nationalpark Risnjak
Opatija
SPIEL, SATZ, SIEG AM MEER Perfekt für Aktivurlauber: Der Kvarner verführt mit Tennisplätzen unter Pinien, maritimem Klima sowie einer idealen Infrastruktur
Krk
Pula
Crikvenica Novi Vinodolski
Cres
Rab
Geografische Details siehe Kvarner Landkarte S. 34 / 35
zum Erleben, Entspannen und Genießen.
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er Boom beginnt in der Karwoche und ist bis in den November hinein kaum zu stoppen: Tennis in der Kvarner Bucht hat fast ganzjährig Saison. Dabei sind bei Aktivurlaubern besonders jene Hotelanlagen beliebt, die neben gepflegten Plätzen und erstklassigen Trainern auch mit angenehmem Wohnkomfort, Pools, Spa und Wellnessprogrammen punkten, am liebsten natürlich direkt am Meer. Schöne Plätze findet man an der Opatija-Riviera (www.tenisklubopatija.hr), bei Rijeka (www.tkk.hr) an der Festlandküste rund um Crikvenica und Novi Vinodolski (www.valtur.it; www.hotel-lisanj.com) und natürlich auf den Inseln Rab (www.imperialrab.com), Krk (www. njiviceresort.hr; www.hoteli-omisalj.hr), Cres und Lošinj (losinj-tennis-resorts.com; www.insel-losinj.hr). Hotelanlagen in nahezu allen Kategorien sind für Tennisurlaub gerüstet, bis hin zur 5-Sterne-Luxusanlage. In dieser Hinsicht herausragend ist das Angebot auf der Insel Lošinj, deren Heilklima in den kühleren Monaten die größte Wirkung zeigt. Viele Tennisplätze in Veli Lošinj, Sunčana uvala und in der Čikat-Bucht sind ganzjährig geöffnet. Generell gewinnen die Urlaubsmodelle, die Sport, Genuss, Ausflüge und Erholung kombinieren, immer mehr an Bedeutung. Schließlich bietet die Kvarner Bucht per se unzählige Attraktionen und Möglichkeiten.
ENTFERNUNGEN VON RIJEKA Berlin: 1120 km // Frankfurt: 920 km München: 520 km // Salzburg: 400 km Wien: 460 km // Zürich: 777 km Venedig: 250 km // Zagreb: 185 km Pula: 110 km // Triest: 80 km HAUPTROUTEN: München – Salzburg – Villach – Ljubljana – Rijeka (520 km); Graz – Maribor – Zagreb – Rijeka (335 km); Graz – Maribor – Ljubljana – Rijeka (313 km). Linienflüge aus D, A und CH führen nach Krk (dort befindet sich der Flughafen von Rijeka), Pula, Zagreb und Triest. Im Sommer gibt es zahlreiche günstige Charterflüge aus verschiedenen Städten. Von D und CH gibt es Bahnverbindungen nach Zagreb, von wo aus regionale Linien weiterführen. Wer in Villach (A) umsteigt, reist direkt nach Rijeka. Ab Wien gibt es Verbindungen über Graz und/oder Maribor und Ljubljana in Slowenien. Zwischen Venedig (I) und Istrien/Kvarner verkehren Personenfähren, was u. a. auch einen Kurztrip zwischen den beiden Ländern ermöglicht. Neben privaten Busunternehmen verkehren von Deutschland aus Linienbusse nach Ljubljana, Zagreb und Rijeka. Von dort hat man Anschluss an lokale Busnetze. www.eurolines.de Fähren: www.jadrolinija.hr // www.rapska-plovidba.hr
AUF DEN FOLGENDEN SEITEN STELLEN WIR DIE VIELFÄLTIGEN KVARNER URLAUBSREGIONEN NÄHER VOR 49
Rijeka & umgebung Die Hafenstadt Rijeka und ihre Umgebung vereinen Gegensätze zu einer vielfältigen Erlebniswelt: blau & grün, dynamisch & entspannt, alt & neu.
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er das Stadtleben mit Unterhaltung und Kultur ebenso liebt wie schöne Strände, grüne Naturoasen und traditionelle Feste,
GRÜN- UND FISCHMARKT
eine eigene Geschichte, und jeder Tag ist ein Mosaik,
Rijekas Märkte malen ein farbenfrohes Bild der reichen regionalen Naturschätze. Was wächst an der Küste, was in den Bergen? Welche Köstlichkeiten ziehen die Fischer aktuell aus der Adria?
dessen Zusammensetzung man selbst bestimmen
RIJEKAS STRÄNDE
kann. Die Historie der Stadt umfasst Jahrhunderte, von
Rund um Rijeka finden sich schöne Strände für jeden Geschmack. Strände mit barrierefreien Abschnitten, quirlige Beaches, ruhige Buchten oder flache Meerzugänge, die sich besonders für Familien mit Kindern anbieten.
der hat sich bereits entschieden: für einen Urlaub in und um Rijeka. Eine fast unwirkliche Welt, in der pulsierendes Leben und erholsame Stille in direkter Nachbarschaft wohnen. Die Hafenstadt Rijeka schreibt mit ihrer Umgebung
der vorgeschichtlichen Zeit über Gotik und Barock bis hin zu den starken Einflüssen der österreichisch-ungarischen Monarchie – jede dieser Epochen hinterließ ihre Spuren in der Architektur. So beheimatet Rijekas Stadtkern eine Fülle an historischen Denkmälern, die von Interessierten wie ein Geschichtsbuch gelesen werden können. Am stets belebten Korzo der Innen-
stadt, in den engen Gassen der historischen Altstadt oder in der Stille von Trsat, dem ältesten kroatischen Marienwallfahrtsort, erlebt man ein und denselben Ort immer wieder auf eine andere Weise. Wenn am Abend die Lichter angehen, lebt Rijeka in seinen Cafés, hervorragenden Restaurants und Clubs erst richtig auf. Bunt wird es beim internationalen Karneval von Rijeka, den die »Sunday Times« an die Spitze von allen internationalen Veranstaltungen gewählt hat. Ganz einfach tauscht man hier das blaue Meer gegen grüne Wälder, urbane Dynamik gegen einsame Strände, die Straßen der Stadt gegen die Gassen historischer Städtchen und Modernität gegen Tradition. Das funktioniert mit dem Auto, mit dem Rad auf bequemen Wegen und zu Fuß und führt in touristische Perlen wie Kastav, Kraljevica, Bakar und Kostrena sowie Viškovo, Jelenje, Klana und Čavle. Jeder dieser Orte erzählt eine einzigartige interessante Geschichte.
INFO & KONTAKT: TOURISTISCHES INFORMATIONSZENTRUM RIJEKA · Korzo 14 · HR-51000 Rijeka · T. +385 (0)51 / 335 882 · info@visitRijeka.hr TOURISMUSVERBAND DER STADT RIJEKA · Užarska 14 · HR-51000 Rijeka · T. +385 (0)51 / 315 710 · F. 315 720 · Rijeka@visitRijeka.hr · www.visitrijeka.hr
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Opatija-Riviera Kaiserzeitromantik, mediterranes Flair, eine lange Tradition im Gesundheits-Tourismus und eine Traumküste zwischen Gebirge und Adria. Die Opatija-Riviera ist unvergleichlich. Ein Sehnsuchtsort!
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ber 40 Kilometer folgt die Opatija-Riviera der Adriaküste und beeindruckt vom romantischen Fischerort Volosko bis zum quirligen Badeurlaubsziel Mošćenička Draga vor allem mit Stil – Jugendstil. Denn die meisten Hotels und Villen entstanden in der österreichisch-ungarischen Monarchie. Noch heute erinnert das Traumreiseziel der damaligen Crème de la Crème an seine goldenen Zeiten als Nobelkurort. Der junge Staat Kroatien hat aber auch etwas Spannendes, Neues hinzugefügt: Zeitgemäße Restaurants und komfortable Hotels sowie modernen Lebensstil und das stille Angebot, alles etwas lockerer zu sehen. Dabei hat der klimatisch bevorzugte Küstenstreifen
das ganze Jahr über seinen Reiz. Neben dem milden Klima und gesundheitsfördernden Angeboten lockt die Hafenstadt Opatija auch mit buntem Karnevalstreiben, historisch inspirierten Festen (RetrOpatija, Kaiserstadt) und kulinarischen Events (Kaffee-Festival, Gourmet Story, Schokofestival). Praktisch überall eröffnet sich atemberaubender Meerblick; die Bergstädtchen und -orte Mošćenice, Lovranska Draga, Veprinac und Kastav machen in diesem Sinne geradezu sprachlos. Der 12 km lange Lungomare gilt als eine der schönsten maritimen Flaniermeilen, und der nahe Naturpark Učka bietet unzählige Möglichkeiten für Aktivsportarten und Erholung im Grünen.
DIE WIEGE DES TOURISMUS Kroatiens erstes Tourismus-Museum findet man sinnigerweise genau dort, wo sich um 1844 die ersten lokalen Touristen vergnügten: in der Villa Angiolina im gleichnamigen Park von Opatija (Zentrum). PROMENADEN
Markanter könnten die Kontraste nicht sein: Die Küste mit blühenden Gärten und idyllischen Stränden, das nahe Hinterland mit Berggipfeln, Wäldern und unzähligen Outdoor-Möglichkeiten für Aktive.
Aussichtsreich flanieren. Was die 12 km lange »Kaiser-Franz-Josef-Promenade« am Meer ermöglicht, bietet der weit weniger bekannte »Carmen-Sylva-Waldweg« unter schattenspendenden Lorbeerbüschen und Kastanien etwas oberhalb von Opatija.
INFO & KONTAKT: OPATIJA-RIVIERA-INFO · www.opatija-riviera.info OPATIJA INFO: Maršala Tita 128 · HR-51410 OPATIJA · T. +385 (0)51 / 271 310 · F. +385 (0)51 / 712 290 · tic@visitOpatija.com
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Crikvenica & novi vinodolski Herrliche Inselpanoramen, Kirchen, Burgen, Festivals, 300 km markierte Radwege und dazwischen Badespaß an langen Stränden. Die Rivieren von Crikvenica und Novi Vinodolski bilden eine vielfältige Erlebniswelt.
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ereits bei der ersten Begegnung beeindruckt die
IN THE NAME OF LOVE
Riviera Crikvenica-Vinodol mit einem blau-grünen
Die Riviera Crikvenica ist für Liebespaare wie geschaffen. Auf einer »Kuss-Karte« sind 10 romantische Orte als »Kiss Spots« eingetragen. Es gibt ein mediterranes Liebeslabyrinth und einen Liebespfad (8 km).
Wechselspiel. Das Auge ruht auf einer Landschaft, die
Meer, Seen, Täler, Wälder und Berggipfel miteinander ver-
eint. Aktivurlauber und Freizeitsportler können hier auf über 300 km gepflegten Wegen spazieren, wandern, joggen und Fahrrad fahren. Taucher erwartet eine zauberhafte Unterwasserwelt, Segelbegeisterte finden u. a. zweihundert
TRAUMSTRÄNDE
Liegeplätze in der neuen Marina von Novi Vinodolski, und
Die ganze Riviera offeriert wunderschöne, gepflegte oder naturbelassene Strände. Die Stadt Crikvenica punktet zusätzlich mit einem der schönsten Sandstrände an der Adria.
Angler können sich an der Meeresküste oder am See in Tribalj ganz ihrem Hobby widmen. Das malerische Vinodol-Tal ist ein Mekka für Gleitschirmflieger; die Himmelslabyrinthe im Hinterland von Novi Vinodolski und das mediterrane Liebeslabyrinth in Crikvenica bieten eine Auszeit vom Alltag.
AUF WINNETOUS SPUREN
Dank der Vorzüge des gesunden Klimas und der Natur
Die 2016 zu Weihnachten geplante Winnetou-Trilogie mit Tatortkommissar Wotan Wilke Möhring als Old Shatterhand wurde u. a. im Hinterland von Novi Vinodolski gedreht.
war die Riviera von Crikvenica kroatienweit ein Pionier im Gesundheitstourismus. Heute eignen sich die Kliniken in Crikvenica und Selce ideal für alle, die ihre Gesundheit verbessern und ihren Körper stärken möchten. Ob kleine, charmante Hotels, große moderne Hotelanlagen oder eines der größten Spa-Zentren Europas in Novi Vinodolski, hier findet bestimmt jeder sein Traum-Domizil. Gemütliche Privatunterkünfte, Campingplätze, traditionelle Natursteinhäuser in Vinodol oder Berghütten in märchenhafter Waldlandschaft gibt es ebenso. In dieser Gegend kommen Sie in den Genuss kilometerlanger herrlicher Strände und traditioneller Spezialitäten, zum Beispiel das Fischgericht Rupice aus Crikvenica, der Kuchen Prisnac aus Bribir, der Fladen Pogačica mit wildwachsenden Heilkräutern, die leckere Frankopan-Torte und die Weinsorte Žlahtina aus Vinodol. Viele der jährlich etwa 400 Veranstaltungen basieren auf Traditionen und Bräuchen, etwa »Ružica Vinodola«, die SCHÖNE AUSSICHTEN. Ob man sich aktiv betätigt, wie etwa beim Segeln und Fahrradfahren, oder flaniert und sonnenbadet: Das Meer ist in Crikvenica immer ganz nah. Das Mini-Inselchen Sv. Marin erreicht man mit dem Boot.
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Wahl der Rose von Vinodol, das Festival »(Sr)etno Selce«, die Fischerwoche in Crikvenica, die »Fettfisch-Straße« (Blaufischgerichte in Restaurants und Hotels) sowie der Sommerund Winter-Karneval.
INFO & KONTAKT TOURISMUSVERBAND CRIKVENICA Trg Stjepana Radića 1 c HR-51260 Crikvenica T. +385 (0)51 / 784 101, 241 051 F. 781 056 · info@tzg-crikvenice.hr www.rivieracrikvenica.com TVB NOVI VINODOLSKI Kralja Tomislava 6 HR-51250 Novi Vinodolski T.+385 (0)51 / 791 171 · F. 244 306 info@tz-novi-vinodolski.hr www.tz-novi-vinodolski.hr TOURISMUSVERBAND VINODOL Bribir 1 · HR-51253 Bribir T. +385 (0)51 / 248 730 · F. 248 730 tzo-vinodolske@ri.t-com.hr www.tz-vinodol.hr
Gorski Kotar Ein Abenteuer! Inmitten einer traumhaften Naturlandschaft mit Urwäldern, Höhlen und Seen im Baumhaus nächtigen, wandern, biken, Mut beweisen oder den Schatz im Silbersee suchen.
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ie Bären, Luchse und Wölfe im Gorski Kotar sind scheu. Doch ihre Anwesenheit allein bezeugt eine intakte Naturlandschaft, die auch für Menschen etwas Besonderes ist. Wo sonst gelangt man in nur einer Autostunde vom Badestrand ins Gebirge mit beeindruckenden Karstfelsen, Urwäldern, Bergseen, Wasserfällen und Tropfsteinhöhlen? Ein weiterer Beweis für die Ursprünglichkeit des Gorski Kotar ist die Tatsache, dass dort viele Szenen der 2016 ausgestrahlten TV-Winnetou-Trilogie gedreht wurden (S. 40/41). Steppe, beeindruckende Gebirgszüge, unverbaute Natur – alles da! Beim Ort Fužine am Bajersee sind die Kulissen der Westernstadt Roswell noch zu besichtigen, wo Wotan Wilke Möhring als Old Shatterhand logierte. Wer dem Alltag entfliehen möchte, siedelt ins erste Baumhaus-Domizil der Region: mit vier Betten, Küche, WC, Dusche, Solarstrom, Heizung, Grill, Hängematte und Jacuzzi auf der Wiese verbindet es Naturnähe mit angenehmem Komfort (großes Foto). Auch im 300 m entfernten Adrenalin-
NATUR ERFAHREN Der Gorski Kotar ist ein Eldorado für Radler und Mountainbiker. Über 7 Etappen führt der Radwanderweg auf Waldwegen und wenig befahrenen Straßen von einem Natur-, Kultur und KulinarikErlebnis zum nächsten. Insgesamt wollen 400 km und 5.000 Höhenmeter erobert werden. 2016 verlief die Gorski-Kotar-Biketour durch die Westernstadt Roswell (Foto). Infos und mobile Apps gibt's als Download: www.gorskikotarbike.com.
park geht es hoch hinaus (www.gorskilazi.com/treehouse), und im nahen Tršće lockt der 1,4 km lange Raubtier-Lehrpfad mit Tiermodellen in Originalgröße. Überhaupt kann man im Gorski Kotar auf unzähligen ausgeschilderten Wegen wunderbar wandern. Im Nationalpark Risnjak ist der 4,2 km lange Lehrpfad Leska mit informativen Schautafeln ein Erlebnis für die ganze Familie, auf Sportler warten anspruchsvolle Berg- und Klettertouren. Von den rund 800 Höhenmetern des Hochplateaus erhebt sich das Gebirgsmassiv des Risnjak (1.528 m ü. d. M.), das 1953 zum Nationalpark erklärt wurde. Besucher finden hier viele Möglichkeiten zum aktiven Kennenlernen der Natur: Geführte Touren, Tierbeobachtungen (Mai bis Nov.) und Ausstellungen. Auch die Tropfsteinhöhlen Muževa hišica, Lokvarka und Vrelo sind ideale Ziele für Entdecker – letztere ist die weltweit einzige ihrer Art, die auch für Rollstuhlfahrer zugänglich ist und birgt neben einem unterirdischen See und wunderschönen Tropfsteinformationen seit Winnetous Rückkehr auch den »Schatz im Silbersee« (Foto).
INFO GORSKI KOTAR · Lujzinska cesta 47 · HR-51300 Delnice · www.gorskikotar.hr · www.gorskikotarbike.com
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Insel krk So nah und doch so anders: Die Adria-Insel Krk ist über eine Festlandbrücke rasch erreicht und steckt voller Überraschungen: Für Familien, Sonnenanbeter, Freizeitsportler und Kulturfreunde.
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or rund 3.000 Jahren, als zumeist Wälder, Wiesen und Sümpfe die Heimat der heutigen Großstädte bedeckten, galt die Stadt Krk auf der »Goldenen Insel« bereits als mächtiges urbanes Zentrum. »Splendissima Civitas Curictarum« – »glanzvolle Stadt der Krkbewohner«, liest man auf einem antiken Grabmal aus dem 4. Jh., und so wundert es kaum, dass über die gesamte Insel verstreut jahrtausendealte Kulturdenkmäler, Kirchen und Bauwerke sowie interessante Museen zu entdecken sind, die sich wie ein Geschichtsbuch lesen lassen. Richtig spannend ist auch die Tatsache, dass das moderne Leben vielerorts direkt neben historischen Zeitzeugen pulsiert! Wunderschöne Badestrände mit versteckten Buchten, pittoresken Landschafts-Szenarien und nahezu allen Wassersportmöglichkeiten machen ebenso Spaß, wie die mit 14 blauen Flaggen ausgezeichnete Wasserqualität, die sich bevorzugt in Türkisblau präsentiert. Aber Krk ist weit mehr als nur ein Badeurlaubsziel: Im Frühling erwacht die Natur mit
UNESCO– WELTKULTURERBE Das wertvolle Kulturerbe von Krk eröffnet sich allen Besuchern über die gesamte Insel verteilt. Die lokale Tradition mit folkloristischen Bräuchen und Instrumenten, wie etwa der »Sopile«, wurde in die Liste des immateriellen UNESCO –Weltkulturerbes in Europa aufgenommen, und wird im Rahmen zahlreicher Feste gefeiert. Das älteste Folklorefestival der Insel (seit 1935), findet jeden Sommer an einem anderen Ort statt. 2017 im Juni in Dobrinj. Highlights: Vorführungen der Sopilespieler (Sopci).
verschwenderischem Kräuterduft und kann über mehr als 300 km markierter Wanderwege erobert werden. Auf Fahrradfahrer und Mountainbiker warten 600 km markierte Radwege. Die lokalen Tourismusinformationen halten Wander- und Bike-Karten bereit. Im Herbst haben Besucher vielerorts die Möglichkeit, bei der Wein- und Olivenernte mitzuhelfen und gemeinsam mit den Inselbewohnern zu feiern. Lokale Produkte, wie Adriafisch und Meeresfrüchte, Olivenöl, Gemüse, Käse, Pršut, Lammfleisch und natürlich der sommerfrische Žlahtina-Wein gedeihen in einem sonnigen, natürlichen Umfeld, und oft ist die Adria noch im Oktober warm genug für ein Bad! Interessierte finden auf Krk sieben »Kulturoasen« mit unzähligen historischen Bauwerken: Die Inselhauptstadt Krk, die Orte Omišalj, Baška, Dobrinj und Malinska, den Weinbauort Vrbnik sowie Punat mit dem vorgelagerten Klosterinselchen Košljun. Auch der älteste Adria-Yachthafen ist auf Krk beheimatet: die Marina Punat – heute ein modernes Nautikzentrum.
INFO & KONTAKT: TOURISMUSVERBAND INSEL KRK · Trg sv. Kvirina 1 · HR-51500 Krk · T. +385(0)51 / 221 359 · F. 222 336 · tz-otoka-krka@ri.t-com.hr · www.krk.hr
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Insel Rab Einer der sonnigsten Orte Europas. Echte Sandstrände. Viel Natur und ebenso viel Freiraum: Die südlichste Kvarner Insel Rab ist ideal für Familien-, Spaß- und Aktivurlauber sowie Genießer auf der Suche nach purem Glück.
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iese Insel ist anders, ein besonderer Flecken im Kvarner Golf, ein kleines, sonniges Paradies. Als Insel verfügt Rab über erstaunlich viele Trinkwasserquellen von hoher Qualität und, wirklich außergewöhnlich für die Region, auch über 30 Sandstrände. Smaragdgrüne Wälder bilden die Heimat von hundertjährigen Pinien, Steineichen und Agaven. Und die Inselbewohner sind so sehr mit ihrer Geschichte und der Natur verbunden, dass sie beides mit Hingabe schützen, pflegen und feiern – ein Gewinn für jeden Gast. Über die Fährverbindung Stinica – Mišnjak ist Rab in 15 Minuten erreicht und damit auch die Aussicht auf reichlich Freiraum für verschiedenste Urlaubsträume: Familien, Nautiker, Ruhesuchende, Wellness- und Aktivurlauber finden hier ihr Glück, und beim alljährlichen Mittelalterfest »Rabska fjera« im Juli feiern alle gemeinsam die große Raber Geschichte, die bis ins Jahr 350 vor unserer Zeitrechnung zurückreicht. Viele Kulturdenk-
mäler sind als steinerne Zeitzeugen in voller Pracht erhalten, besonders in der pittoresken Altstadt von Rab mit ihren vier markanten Kirchtürmen. Feinschmecker schätzen die Qualität der lokalen Produkte und die Möglichkeit, diese völlig unverfälscht zu genießen. Auf den Punkt gebratene Adriafische und Meeresfrüchte, nur mit etwas Salz und feinstem Olivenöl verfeinert. Ökologisch angebaute Oliven, Feigen, Heilkräuter und Biohonig – der pure Geschmack von Sonne und Mittelmeer. Auf Aktivurlauber warten viele Wassersportmöglichkeiten von Angeln über Kajak fahren bis zum Tauchgang in mystischen Karsthöhlen. Wanderer erkunden bevorzugt im Frühjahr und im Herbst das Naturschutzgebiet Kalifront oder erklimmen den aussichtsreichen Gipfel des Kamenjak (408 m). 157 km gut beschilderte Radwege eignen sich größtenteils für die ganze Familie und führen durch duftende Naturlandschaften.
OUTDOOR AKTIV 157 km Rad- und 144 km Spazier- und Wanderwege wollen erkundet sein. Man kann Kajak und Kanu fahren, Tauchen, Schnorcheln, Segeln, Klettern, Paragliden und vieles mehr. Kinder haben im Aquapark am Strand »Rajska plaža« ihren Spaß. TAXIBOOTE Entlang der Küste sind ganzjährig Taxiboote unterwegs. Sie führen auf nahe Inseln, etwa die Gefängnisinsel Goli Otok oder in verwunschene Buchten, und holen die Passagiere dort auch wieder ab. MITTELALTER-TRIP Von 25. bis 27. 7. 2017 verführen die »Rabska fjera« zu einer Zeitreise in die mittelalterliche Raber Altstadt. Mit Ritterturnier, historischem Handwerk, Musik und Feuerwerk.
INFO & KONTAKT: TOURISMUSVERBAND RAB · Trg Municipium Arba 8 · HR-51280 Rab T.+385 (0)51 / 724-064 · F. +385 (0)51 / 725 057 · info@rab-visit.com · www.rab-visit.com
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Insel Cres
ARCHAISCH. Der idyllische Hafen von Valun. // Der Ort Lubenice thront auf einer 378 Meter hohen Felsklippe. // Der hier heimische Weißkopfgeier und Inselschafe in Schwarz-Weiß.
Naturliebhaber genießen auf Cres immer ein erhabenes Gefühl. Wer aber den 588 m hohen Berg Televrin besteigt, dem liegen die Inseln Lošinj, Krk, Rab, Silva und Pag in Puppenstubenformat zu Füßen. Ruhige Strände und idyllische Camps gibt es auch.
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tolze immergrüne Zypressen, Ginster- und La-
vendelbüsche, jahrhundertealte Olivenhaine, rund 100 verschiedene Heilkräuterarten und kleine malerische Dörfer prägen die zweitgrößte Adriainsel. Massentourismus sucht man in diesem Naturparadies vergeblich; der Fremdenverkehr ist auf vier beschauliche Orte beschränkt. Cres bietet dennoch ein touristisches und sportlich vielseitiges Angebot, speziell für Naturliebhaber, Nautiker und Taucher. Die Insel ist auch Heimat des seltenen, geschützten Gänse- oder Weißkopfgeiers. Bei etwa 70 auf der Insel angesiedelten Geierpaaren ist die Chance groß, einen der beeindruckenden Luftakrobaten am Himmel bestaunen zu können. Bereits im Neolithikum bewohnt, verfügt Cres über ein auffallend reiches Kulturerbe, das von antiken Ruinen und frühkatholischen Kirchen bis zu venezianischen Bauwerken reicht. Der Hauptort Cres etwa wird durch einen
CAMPING FÜR VIERBEINER Das Camp Slatina, einer der besten Campingplätze Kroatiens, wurde vom ADAC für das Projekt »Camping mit Hund« ausgezeichnet. Für Vierbeiner gibt es eigene Abschnitte und Einrichtungen. TRAUMSTRAND Nur über einen Fußpfad oder mit dem Boot erreicht man den Strand St. Ivan zu Füßen des Bergdörfchens Lubenice. Ein kleines Paradies für Ruhesuchende und Naturliebhaber. Proviant mitnehmen!
mittelalterlichen Hafen, Kirchen, Klöster, prächtige Paläste und drei historische Stadttore geprägt. Sehenswert ist auch Lubenice, eine vor 4.000 Jahren hoch über dem Meer errichtete Siedlung mit Glockenturm und einer gotischen Kirche aus dem 15. Jh. Obwohl Cres als stillste Kvarner Insel gilt, ist sie doch auch eine abwechslungsreiche Ferienregion. Vorwiegend im Westen finden sich gepflegte Badestrände, und im Inselinneren stehen rund 100 km markierte Wanderwege und Radrouten bereit. Im Sommer wird der historisch bedeutende Ort Osor, bei dem die Insel Cres durch eine Drehbrücke mit der Insel Lošinj verbunden ist, im Rahmen der »Musikabende von Osor« zur Bühne der klassischen Musik – eine Plattform für hörenswerte kroatische Musiker. Als älteste Siedlung und erste bedeutende Stadt von Cres und Lošinj ist Osor allerdings zu jeder Zeit einen Besuch wert.
INFO & KONTAKT: TOURISMUSBÜRO INSEL CRES · Cons 10 · HR-51557 Cres · T. und F. +385 (0)51 / 571 535 · info@visitcres.hr · www.tzg-cres.hr
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Insel LoŠinj Lošinj gilt als eine der beliebtesten Urlaubsinseln, weil sie alles hat, was man zum Urlaubsglück braucht: Heilklima, viel Sonne, tolle Freizeitangebote, mediterrane Gelassenheit und Kulturgüter, wie die weltberühmte Statue des Apoxyomenos.
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as milde Klima mit mehr als 200 jährlichen Sonnenstunden, die große Artenvielfalt von Flora und Fauna, der Charme mediterraner Hafenstädtchen sowie unzählige Angebote für Aktivurlauber machen die Insel Lošinj zu einem Lieblingsurlaubsziel für Besucher aus dem deutschsprachigen Raum. Mit vielen Angeboten für Familien, neuen Luxushotels in der Čikat-Bucht und der Nutzung von mehr als 125 Jahren Erfahrung im Gesundheits-Tourismus tickt Lošinj immer am Puls der Zeit. Duftende Kiefernwälder und Kräuter, unzählige mediterrane Pflanzen und die Aerosole des Meeres sind die Basis für eine einzigartige Aroma-Therapie im Freien. In der malerischen Bucht von Mali Lošinj herrscht während der Sommermonate reges Treiben. Restaurants, Boutiquen, Eissalons und Cafés säumen die Hafenpromenade mit Palmen, Souvenirständen und Musikanten. Doch nur wenige Gehminuten entfernt findet man ruhige Buchten, Kies- und Felsenstrände. Das bis in die Antike zurückreichende Kulturerbe der Insel hat neben zahlreichen architektonischen Zeitzeugen auch Traditionen, Geschichten und
Legenden hinterlassen, die das Kennenlernen und Erleben richtig spannend machen. Einer der bedeutendsten archäologischen Wasserfunde ist die antike Bronzestatue des Apoxyomenos, die 2016 ein eigenes Museum in Mali Lošinj erhielt (S. 14/15). Kulturinteressierte können außerdem drei weitere Ausstellungsorte der Lošinjer Museen besuchen: den Palast Fritzi in Mali Lošinj, den Turm »Kula« in Veli Lošinj und die archäologische Sammlung in Osor. Hier sind auch originale Schabeisen von antiken Helden wie Apoxyomenos ausgestellt. Dank des lokalen Mikroklimas dient allein ein Spaziergang auf den insgesamt 280 km langen Wegen und Promenaden der Gesundheit. Und auch für aktives Erleben ist das Angebot groß: Delfin-Watching (www.island-losinj.com), der Besuch des Delphin-Forschungsinstituts »Plavi svijet« in Veli Lošinj (www.blueworld.org), ein archäologischer Unterwasserpark (www.diver.hr), Jeep-Abenteuerfahrten (www.losinjadventure.com), Panorama-Flüge (www.airportmalilosinj.hr) und Ausflüge zu den umliegenden Inseln Susak, Ilovik, Unije, Srakane und Orjule sind nur einige von vielen Möglichkeiten.
INFO & KONTAKT: TOURISMUSBÜRO INSEL LOŠINJ · Priko 42 · HR-51550 Mali Lošinj T. +385 (0)51 / 231 884 oder 231 547 · F. 233 373 · losinj@visitlosinj.hr · www.visitlosinj.hr Facebook: LOSINJ – ISLAND OF VITALITY · Instagram: VisitLosinj
KULTURERBE BESTAUNEN Das Museum des Apoxyomenos im Hafen von Mali Lošinj bildet die perfekte Bühne für die Statue des Apoxyomenos, einer der wertvollsten Kulturschätze Kroatiens, und ist gleichzeitig ein Kunstwerk für sich. www.visitlosinj.hr SOUVENIRS Inspiriert von dem schönen Griechen aus dem Meer, vertreiben lokale Produzenten unter der Dachmarke »Apoxyomenos« nette Souvenirs: Schmuck, Keramik, Düfte, Olivenholzprodukte, Tees, Honigprodukte und Naturkosmetik.
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URL AUBS DOMIZI LE
CAMPingplätze, HOTELs & HOstelS
schöner Wohnen Vom naturnahen Campingplatz über preisgünstige Hostels und bequeme Familienhotels bis hin zum Luxus-Boutiquehotel: Die Region Kvarner bietet vielseitig Quartier. Wie schön, dass sich so nahezu jeder Urlaubswunsch erfüllen lässt!
M
it bescheidenem Budget viel erleben? Das ist machbar und einzigartig noch dazu! Bereits
dem Rauschen der Adria. Auch die Frei-
in den 50er- und 60er-Jahren des ver-
Kvarner-Campingplätze weiterpflegen.
gangenen Jahrhunderts, als die Mobili-
All dies und zahlreiche spezielle Angebo-
tät bei Weitem noch nicht so groß war
te machen die modernen Campingplät-
wie heute, entwickelte sich Camping
ze der Region Kvarner aus.
zum beliebten Urlaubsmodell und ließ
verbunden – eine Tradition, die viele
in zahlreichen Kvarner Gästen die Liebe
Hostels & Hotels
zur Natur erwachen. Viele sind bis heute
Hostels sind »die kleinen Geschwister
Camper geblieben, obwohl die Urlaubs-
der Hotels« und wegen des attraktiven
kasse längst gut gefüllt ist. Wahrschein-
Preis-Leistungsverhältnisses besonders
lich auch, weil sich die Campingplätze
bei Backpackern und Abenteuerreisen-
seit ihrer Pionierzeit maßgeblich verän-
den beliebt, die im Rahmen ihrer Ferien
dert haben.
möglichst viele Orte kennen lernen
Mit den wachsenden Ansprüchen der
möchten. Auch hier hat sich seit den
Gäste wurde das Serviceangebot we-
Anfangszeiten der »Jugendherbergen«
sentlich größer. Top Sanitäranlagen sind
im Kvarner viel getan. Die Unterkünfte
eine Selbstverständlichkeit, bei Bedarf
wurden moderner, komfortabler, intimer
bewegen Animationsprogramme Groß
und individueller.
und Klein, Mobilheime bieten bequemen
Womit wir dort angekommen sind,
Wohnkomfort, sogar Well-ness-Bereiche
wo sich in den vergangenen 15 Jahren
sind keine Seltenheit. Der ursprüngliche
am meisten verändert hat: bei den Hotels.
Bewegungsgrund zum »Urlaub unter
Heute erfüllt das Kvarner Nächtigungsan-
dem Sternenhimmel« ist aber geblieben:
gebot nahezu jeden Urlaubstraum. Wäh-
das ungezwungene Gefühl der Freiheit
rend 2-Sterne-Unterkünfte die Minder-
an der traumhaften Kvarner Küste haut-
heit darstellen, offerieren inzwischen die
nah zu erleben.
meisten Hotels 3- oder 4-Sterne-Komfort.
In der Regel befinden sich die Campingplätze der Region unmittelbar am Meer und zwar in einer gelungenen
58
körperkultur ist eng mit Campingurlaub
Höchste Ansprüche werden von einigen 5-Sterne-Boutiquehotels bedient. Eine bedeutende Veränderung in
Kombination aus urwüchsiger Natur und
der Hotelszene liegt außerdem in
modernen Angeboten. In den Anlagen
der Individualität der Anlagen. Die
gibt es richtig gute Restaurants, Konobas
Ferienanbieter haben sich speziali-
und Snack-Bars, begleitet von Pinien-
siert und setzen Schwerpunkte, um
duft, dem Tuckern der Fischerboote und
jeden Gast optimal zu versorgen.
Privat-Appartements und Anlagen mit der Kennzeichnung »Kvarner Family« garantieren geprüfte Qualität.
Die Kvarner Regionen im Überblick für die folgenden Service-Seiten Rijeka und Umgebung Gorski Kotar
Trieste Ljubljana
Riviera Opatija
Zagreb Poreč Pazin
Delnice Opatija
RIJEKA
Pula
Crikvenica
Novi Vinodolski
Pula Krk
Riviera CrikvenicaNovi Vinodolski Zadar Split Dubrovnik
Cres
Insel Krk
Insel Cres
Rab
Insel Rab
Insel Lošinj Mali Lošinj Der Herausgeber hat die Adressen auf den folgenden Seiten sorgfältig geprüft, Stand 26. 12. 2016. Für Fehler und zwischenzeitliche Änderungen kann keine Haftung übernommen werden.
59
Campingplätze Riviera Opatija Smart Selection Holiday Resort Medveja
3*
Medveja bb, 51415 Lovran
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Autocamp Draga
3*
Aleja Slatina bb, 51417 Mošćenička Draga
autocampdraga@gmail.com
www.autocampdraga.com
Autocamp Opatija
2*
Liburnijska 46, 51414 Ičići
office@rivijera-opatija.hr
www. rivijera-opatija.hr
Campingplatz “W”
1*
Sveti Petar 26a, 51417 Mošćenička Draga
valter.frankovic@outlook.com
-
Pod marunih
1*
Sveti Petar 30, 51417 Mošćenička Draga
branka.sencic@gmail.com
-
Campingplatz Gianna
-
Aleja Slatina 10, 51417 Mošćenička Draga
m.draga.gianna@gmail.com
-
3*
Oštro 16, 51262 Kraljevica
ostro@jadran-hoteli.hr
www.jadran-hoteli.hr/ostro
Rijeka und Umgebung Campingplatz Oštro
Riviera Crikvenica-Novi Vinodolski AC Uvala slana
3*
Jasenova bb, 51266 Selce
kamp.uvalaslana@club-adriatic.hr
www.club-adriatic.hr
Campingplatz Selce
3*
Jasenova 19, 51266 Selce
kampselce@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Autocamp Punta
2*
Milana Butkovića bb, 51250 Povile
konobalucija@gmail.com
www.camppovile.com
Campingplatz Klenovica
2*
Klenovica bb, 51252 Klenovica
camp.klenovica@luje.hr
www.camp-klenovica.com
Sibinj
2*
Sibinj 3, 51250 Sibinj Krmpotski
autocamp-sibinj@ri.htnet.hr
www.apartmani-sibinj.com
Campingplatz Kozica
1*
Jadranska cesta bb, 51252 Klenovica
camp.kozica@luje.hr
www.camp-kozica.com
Camp Katalinić
1*
Marijana Butkovića 3, 51250 Novi Vinodolski
laila.frobe@inet.hr
-
2*
Homer 70, 51316 Lokve
zlatkocop@gmail.com
Camping Resort Krk
5*
Narodnog preporoda 80, 51500 Krk
camping@valamar.com
Falkensteiner Premium Camp Krk
5*
Šetalište Ivana Brusića 2, 51521 Punat
reservation.campingkrk@falkensteiner.com www.falkensteiner.com
Gorski kotar Campingplatz „Baza“
Insel Krk www.camping-adriatic.com
Naturist Camping Bunculuka
4*
Kricin 30, 51523 Baška
camping@valamar.com
www.camping-adriatic.com
Camp Slamni
4*
Klimno 8a, 51514 Dobrinj
info@kampslamni.com.hr
www.kampslamni.com.hr
Camping Ježevac
4*
Plavnička 37, 51500 Krk
camping@valamar.com
www.camping-adriatic.com
Camping Zablaće
3*
Put Zablaća 40, 51523 Baška
camping@valamar.com
www.camping-adriatic.com
Camping Bor
3*
Crikvenička 10, 51500 Krk
info@camp-bor.hr
www.camp-bor.hr
Camping Glavotok
3*
Glavotok 4, 51500 Krk
info@kamp-glavotok.hr
www.kamp-glavotok.hr
Camp Tiha
3*
Konjska bb, 51515 Šilo
camp.silo@gppmikic.com
www.campsilo.com
Camping Škrila
3*
Stara Baška 300, 51521 Stara Baška - Punat
camping@valamar.com
www.camping-adriatic.com
Camp Njivice
2*
Primorska cesta 41, 51512 Njivice
reservation@kampnjivice.hr
www.kampnjivice.hr
FKK-Campingplatz Konobe
2*
Obala 94, 51521 Punat
konobe@hoteli-punat.hr
www.hoteli-punat.hr
Campingplatz Vrtić
1*
Klimno 8, 51514 Dobrinj
dsamanic.krk@gmail.com
-
Amar
1*
Njivine 8, Pinezići, 51500 Krk
camp_amar@yahoo.com
-
Camp Marta
1*
Skrbčići 29, 51500 Krk
info@camp-marta-krk.com
www.camp-marta-krk.com
Camp Draga
1*
Palih boraca 4, 51511 Malinska
campdraga@net.hr
www.campdraga.com
Camp Mali
-
Put Zablaća 100, 51523 Baška
info@kamp-mali.hr
www.kamp-mali.hr
Camper stop Felix
-
Narodnog preporoda 51, 51500 Krk
camper.felix@gmail.com
-
Camper stop Krk
-
Sv. Petar bb, 51500 Krk
info@kamp-glavotok.hr
www.camperstop-krk.com
Marušina
-
Marušina 1, 51521 Punat
mrakov_@hotmail.com
www.marusinaolivehills.com
Maslinik
-
Nikole Telse 1, 51521 Punat
zic.mirna@gmail.com
www.kamp-maslinik.hr
Sv. Dionizije
-
Nikole Telse 5, 51521 Punat
camping.st.denis@hotmail.com
-
Campingplatz Slatina
4*
Martinšćica 92, 51556 Martinšćica
info@camp-slatina.com
www.camp-slatina.com
Camping Kovačine
3*
Melin I/20, 51557 Cres
campkovacine@kovacine.com
www.camp-kovacine.com
Naturist Camp Baldarin
3*
Punta Križa bb, 51554 Nerezine
info@camp-baldarin.com
www.camp-baldarin.com
Insel Cres
60
Campingplatz Brajdi
2*
Sveti Petar 1a, 51559 Beli
branka.sare@ri.t-com.hr
www.wix.com/perica666/autokamp-brajdi
Camp Bijar
2*
Osor bb, 51554 Nerezine
info@camp-bijar.com
www.camp-bijar.com
Campingplatz Zdovice
1*
Valun bb, 51557 Cres
bookingcres@tbcres.com
www.cresanka.hr
Camp Čikat
4*
Čikat 6a, 51550 Mali Lošinj
info@camp-cikat.com
www.camp-cikat.com
Camp Poljana
3*
Rujnica 9/a, 51550 Mali Lošinj
info@poljana.hr
www.campingpoljana.com
Camp Lopari
3*
Lopari 1, 51554 Nerezine
lopari@losinia.hr
www.camping-lopari.com
Camp Rapoća
3*
Rapoća 21, 51554 Nerezine
rapoca@losinia.hr
www.camping-rapoca.com
Camp Preko mosta
2*
Osor 8, 51554 Nerezine
booking@jazon.hr
www.jazon.hr
AC San Marino
4*
Lopar 488, 51281 Lopar
ac-sanmarino@imperial.hr
www.rab-camping.com
Lando Resort
4*
Kampor bb, 51280 Rab
rab@starturist.hr
www.lando.hr
Camping Padova 3
3*
Banjol 496, 51280 Rab
padova3@imperial.hr
www.rab-camping.com
Planka
2*
Uvala Kampor 326, 51280 Rab
meri.stanicic@ri.t-com.hr
-
Campingplatz Zidine
1*
Lopar 2, 51281 Lopar
irc.rab@gmail.com
www.zidine-lopar.com
Hotel Bevanda
5*
Zert 8, 51410 Opatija
reservations@bevanda.hr
www.bevanda.hr
Hotel Milenij
5*
Maršala Tita 109, 51410 Opatija
milenij@milenijhoteli.hr
www.milenijhoteli.hr
Hotel Mozart
5*
Maršala Tita 138, 51410 Opatija
info@hotel-mozart.hr
www.hotel-mozart.hr
Hotel Navis
5*
Ivana Matetića Ronjgova 10, Opatija
hotel@hotel-navis.hr
www.hotel-navis.hr
Hotel Sv. Jakov
5*
P. Tomašića 1, 51410 Opatija
milenij@milenijhoteli.hr
www.milenijhoteli.hr
Feliksa Peršića 5, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Insel Lošinj
Insel Rab
Hotels Riviera Opatija
Remisens Premium Hotel Ambasador 5* Hotel Villa Schubert
4*
Primorska 16, Ika, 51414 Ičići
hotelschubert@gmail.com
www.hotel-schubert.eu
Remisens Hotel Giorgio II
4*
Liburnijska ulica bb, 51414 Ičići
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Hotel Draga di Lovrana
4*
Lovranska Draga 1, 51415 Lovran
info@dragadilovrana.hr
www.dragadilovrana.hr
Hotel Park
4*
Šetalište maršala Tita 60, 51415 Lovran
info@hotelparklovran.hr
www.hotelparklovran.hr
Hotel Villa Astra
4*
Ulica Viktora Cara Emina 11, 51415 Lovran
sales@hotelvillaastra.com
www.hotelvillaastra.com
Hotel Villa Eugenia
4*
Šetalište maršala Tita 34, 51415 Lovran
eugenia@eto.hr
www.villa-eugenia.com
Hotel Villa Vera
4*
Šetalište maršala Tita 5, 51415 Lovran
info@hotel-villavera.hr
www.hotel-villavera.hr
Remisens Hotel Excelsior
4*
Šetalište maršala Tita15, 51415 Lovran
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Villa Atlanta
4*
Šetalište maršala Tita 21, 51415 Lovran
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Villa Belvedere
4*
Šetalište maršala Tita 27, 51415 Lovran
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Villa Elsa
4*
Šetalište maršala Tita 44, 51415 Lovran
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Hotel Marina
4*
Aleja Slatina 2, 51417 Mošćenička Draga
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Design Hotel Royal
4*
Viktora Cara Emina 10, 51410 Opatija
info@milenijhoteli.hr
www.milenijhoteli.hr
Grand Hotel Adriatic I
4*
Maršala Tita 200, 51410 Opatija
info@hotel-adriatic.hr
www.hotel-adriatic.hr
Hotel Agava
4*
Maršala Tita 89, 51410 Opatija
info@milenijhoteli.hr
www.milenijhoteli.hr
Hotel Astoria by OHM Group
4*
Maršala Tita 174, 51410 Opatija
info@hotel-astoria.hr
www.hotel-astoria.hr
Hotel Bristol by OHM Group
4*
Maršala Tita 108, 51410 Opatija
info@hotel-bristol.hr
www.hotel-bristol.hr
Hotel Camellia
4*
Viktora Cara Emina 6, 51410 Opatija
info@milenijhoteli.hr
www.milenijhoteli.hr
Hotel Continental
4*
Maršala Tita 85, 51410 Opatija
info@milenijhoteli.hr
www.milenijhoteli.hr
Hotel Le Jardin
4*
Maršala Tita 81, 51410 Opatija
info@milenijhoteli.hr
www.milenijhoteli.hr
Hotel Miramar
4*
Ive Kaline 11, 51410 Opatija
info@hotel-miramar.info
www.hotel-miramar.info
Hotel Savoy
4*
Maršala Tita 129, 51410 Opatija
info@hotel-savoy.hr
www.hotel-savoy.hr
Hotel Villa Kapetanović
4*
Nova cesta 12a, 51410 Opatija
hotel@villa-kapetanovic.hr
www.villa-kapetanovic.hr
61
Remisens Hotel Admiral
4*
Maršala Tita 139, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Hotel Kristal
4*
Maršala Tita 135, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Hotel Palace - Bellevue
4*
Maršala Tita 144/148, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Premium Hotel Kvarner
4*
Pava Tomašića 2/2, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Premium Villa Amalia
4*
Pava Tomašića 2/2, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Remisens Premium Villa Ambasador 4*
Feliksa Peršića 1, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Hotel Lovran
3*
Šetalište maršala Tita 19/2, 51415 Lovran
office@hotel-lovran.hr
www.hotel-lovran.hr
Hotel Villa Laurel
3*
Šetalište maršala Tita 3, 51415 Lovran
hotelvillalaurel@gmail.com
www.hotelvillalaurel.com
Pansion Stanger
3*
Šetalište maršala Tita 128, 51415 Lovran
pansion.stanger@ri.t-com.hr
www.pansion-stanger.com
Smart Selection Hotel Bristol
3*
Šetalište maršala Tita 27, 51415 Lovran
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Hotel Villa Privileggio
3*
Potok 5a, 51417 Mošćenička Draga
info@villa-privileggio.hr
www.villa-privileggio.hr
Smart Selection Hotel Mediteran
3*
Trg Slobode 1, 51417 Mošćenička Draga
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Grand Hotel Adriatic II
3*
Maršala Tita 200, 51410 Opatija
info@hotel-adriatic.hr
www.hotel-adriatic.hr
Hotel Galeb
3*
Maršala Tita 160, 51410 Opatija
info@hotel-galeb.hr
www.hotel-galeb.hr
Hotel Villa Ariston
3*
Maršala Tita 179, 51410 Opatija
info@villa-ariston.hr
www.villa-ariston.hr
Hotel Volosko
3*
Črnikovica 11, Volosko, 51410 Opatija
emin.masinovic@ri.htnet.com
www.apartments-opatija.hr
Smart Selection Hotel Imperial
3*
Maršala Tita 124/3, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Smart Selection Hotel Istra
3*
Maršala Tita 143, 51410 Opatija
reservations@remisens.hr
www.remisens.com
Villa Dubrava
3*
Maršala Tita 188/4, 51410 Opatija
villa.dubrava@ri.t-com.hr
www.thalassotherapia-opatija.hr
Hotel Opatija
2*
Trg V. Gortana 2/1, 51410 Opatija
info@hotel-opatija.hr
www.hotel-opatija.hr
Smart Selection Hotel Belvedere
2*
Ive Kaline 7, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Smart Selection Hotel Residenz
2*
Maršala Tita 133, 51410 Opatija
reservations@remisens.com
www.remisens.com
Pansion Učka
1*
Vela Učka b.b., 51414 Ičići
info@pansion-ucka.com
www.pansion-ucka.com
Restaurant & Hotel Kukuriku
4*
Trg Lokvina 3, 51215 Kastav
info@kukuriku.hr
www.kukuriku.hr
Villa Dora
4*
Šetalište V. Nazora 20, 51262 Kraljevica
renata@villa-dora.com
www.villa-dora.com
Grand Hotel Bonavia
4*
Dolac 4, 51000 Rijeka
bonavia@bonavia.hr
www.bonavia.hr
Hotel Jadran
4*
Šetalište XIII. divizije 46, 51000 Rijeka
jadran@jadran-hoteli.hr
www.jadran-hoteli.hr
Villa Mira
3*
Brestovice 6, 51215 Kastav
info@villamira.hr
www.villamira.hr
Hotel Continental
3*
Šetalište A. K. Miošića 1, 51000 Rijeka
continental@jadran-hoteli.hr
www.jadran-hoteli.hr
Hotel Neboder
3*
Strossmayerova 1, 51000 Rijeka
neboder@jadran-hoteli.hr
www.jadran-hoteli.hr
Hotel Kraljevica
2*
Strossmayerova 33, 51262 Kraljevica
info@hotel-kraljevica.hr
www.hotel-kraljevica.hr
Uvala Scott Kraljevica
-
Uvala Grabrova 37, 51526 Kraljevica
hotel-uvala-scott@ri.htnet.hr
www.jadran-hoteli.hr
Rijeka und Umgebung
Riviera Crikvenica-Novi Vinodolski Novi Spa, Hotels & Resort Hotel The View 5*
62
Hrastić 15, 51250 Novi Vinodolski
info@hoteli-novi.hr
www.novi.hr
Hotel Amabilis
5*
Emila Antića 68, 51266 Selce
info@hotelamabilis.com
www.hotelamabilis.com
Hotel Esplanade
4+*
Strossmayerovo šetalište 52, 51260 Crikvenica
esplanade@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Hotel Kvarner Palace
4*
Braće Buchoffer 12, 51260 Crikvenica
hotel@kvarnerpalace.info
www.kvarnerpalace.info
Hotel Omorika
4*
Milovana Muževića 20, 51260 Crikvenica
omorika@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Grand Hotel Dramalj
4*
Braće Car 6, 51265 Dramalj
info@grand-hotel.hr
www.grand-hotel.hr
Hotel Vali
4*
Gajevo šetalište 35, 51265 Dramalj
info@hotel-vali.eu
www.hotel-vali.eu
Touristische Appartements Anda Villa Club Jardin
4*
Perhati 16, 51264 Jadranovo
info@villa-anda.hr
www.villa-anda.hr
Hotel Tamaris
4*
Kralja Tomislava 14, 51250 Novi Vinodolski
novi@tamarishotels.com
www.hoteltamaris.com
Novi Spa, Hotels & Resort Family Apartments Novi
4*
Hrastić 15, 51250 Novi Vinodolski
info@hoteli-novi.hr
www.novi.hr
Hotel Katarina
4*
Mihovila Jeličića 14, 51266 Selce
katarina@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Hotel Marina
4*
Emila Antića 78, 51266 Selce
info@hotel-marina.net
www.hotel-marina.net
Hotel Balatura
4*
Mali Sušik 2, 51243 Tribalj
info@hotel-balatura.hr
www.hotel-balatura.hr
Hotel und Pavillons Slaven
3/2* Šetalište Ivana Jeličića 37, 51266 Selce
slaven@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Hotel Kaštel
3*
Frankopanska 22, 51260 Crikvenica
kastel@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Hotel Mediteran
3*
Gajevo šetalište 18, 51260 Crikvenica
mistral@ri.t-com.hr
-
Hotel Villa Ružica
3*
Bana Jelačića 1, 51260 Crikvenica
vila.ruzica@ri.t-com.hr
www.vila-ruzica.hr
Hotel Villa Aurora
3*
Ante Starčevića 32, 51260 Crikvenica
villa.aurora.ck@gmail.com
www.villa-aurora.com.hr
Villa Lostura
3*
Zidinice 1a, 51252 Klenovica
info@luje.hr
www.villa-lostura.com
Hotel Esperanto
3*
Emila Antića 24, 51266 Selce
info@hotel-esperanto.com
www.hotel-esperanto.com
Hotel Selce
3*
Šetalište Ivana Jeličića 14, 51266 Selce
info@hotel-selce.com
www.hotel-selce.com
Hotel und Pavillons Ad Turres
2*
Kralja Tomislava 111, 51260 Crikvenica
adturres@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Hotel International
2*
Ivana Skomerže 1, 51260 Crikvenica
international@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Hotel Zagreb
2*
Strossmayerovo šetalište 42, 51260 Crikvenica
zagreb@jadran-crikvenica.hr
www.jadran-crikvenica.hr
Hotel Riviera
2*
Gajevo šetalište 30, 51265 Dramalj
crv@globalnet.hr
www.crv-tours.eu
Hotel Lišanj
2*
Lišanjska 1, 51250 Novi Vinodolski
info@hotel-lisanj.com
www.hotel-lisanj.com
Hotel Ruža
2*
Kralja Tomislava 28, 51250 Novi Vinodolski
info@hotel-ruza.com
www.hotel-ruza.com
Hotel Mance
3*
Trg kralja Tomislava 2, 51301 Brod na Kupi
klaudio.mance@ri.t-com.hr
www.hotelmance.com
Hotel Risnjak
3*
Lujzinska cesta 36, 51300 Delnice
info@hotel-risnjak.hr
www.hotel-risnjak.hr
Hotel Bitoraj
3*
Sveti Križ 1, 51322 Fužine
info@bitoraj.hr
www.bitoraj.hr
Pension Bijela ruža
3*
I.G.Kovačića 16, 51314 Ravna Gora
bijelaruza@hi.t-com.hr
www.bijela-ruza.hr
Pension Lovački
-
Japlenški vrh 2, 51300 Delnice
lovacki-delnice@hrsume.hr
www.lovacki.com
Pension NP Risnjak
-
Bijela Vodica 48
np-risnjak@ri.t-com.hr
www.np-risnjak.hr
Gorski kotar
Insel Krk Atrium Baška Residence
4/5* Emila Geistlicha 38, 51523 Baška
reservations@valamar.com
www.valamar.com
Heritage Hotel Forza
4*
Kralja Zvonimira 98, 51523 Baška
info@hotelforza.hr
www.hotelforza.hr
Villa Adria
4*
E. Geistlicha 38, 51523 Baška
reservations@valamar.com
www.valamar.com
Zvonimir Hotel
4*
Emila Geistlicha 48, 51523 Baška
reservations@valamar.com
www.valamar.com
Boutique Hotel Placa - Heritage Hotel
4*
Ribarska 5, 51500 Krk
placa.hotel@gmail.com
www.hotel-placa.com
Hotel Marina
4*
Obala hrvatske mornarice 8, 51500 Krk
marina@hotelikrk.hr
www.hotelikrk.hr
Blue Waves Resort
4*
Rova 33, 51511 Malinska
sales@bluewaves.hr
www.bluewaves.hr
Hotel Malin
4*
Kralja Tomislava 23, 51511 Malinska
hotelmalin@ri.t-com.hr
www.hotelmalin.com
Hotel Pinia
4*
Porat bb, 51511 Malinska
hotel.pinia@gmail.com
www.hotel-pinia.hr
Hotel Villa Rova
4*
Rova 28, 51511 Malinska
info@hotel-vila-rova.com
www.hotel-vila-rova.com
Hotel Villa Margaret
4*
Porat 25, 51511 Malinska
info@villamargaret.com
www.villamargaret.com
Mare&Mons Deluxe Apartments
4*
Rova 43, Zidarići, 51511 Malinska
info@maremons.hr
www.maremons.hr
Falkensteiner Hotel Park Punat
4*
Obala 94, 51521 Punat
reservations.parkpunat@falkensteiner.com
www.falkensteiner.com
Hotel Kanajt
4*
Kanajt 5, 51521 Punat
info@kanajt.hr
www.kanajt.hr
Hotel Vinotel Gospoja
4*
Frankopanska 1, 51516 Vrbnik
reception-vinotel@gospoja.hr
www.gospoja.hr
Corinthia Baška Hotel
3*
Emila Geistlicha 39, 51523 Baška
reservations@valamar.com
www.valamar.com
Hotel Tamaris
3*
Emila Geistlicha 54b, 51523 Baška
info@baska-tamaris.com
www.baska-tamaris.com
Hotel Bor
3*
Šetalište Dražica 5, 51500 Krk
bor@hotelbor.hr
www.hotelbor.hr
Hotel Dražica
3*
Ružmarinska 6, 51500 Krk
hotel@hotelikrk.hr
www.hotelikrk.hr
Valamar Koralj Romantic Hotel
3*
Vlade Tomašića 38, 51500 Krk
reservations@valamar.com
www.valamar.com
Villa Lovorka
3*
Ružmarinska 6, 51500 Krk
hotel@hotelikrk.hr
www.hotelikrk.hr
Villa Tamaris
3*
Ružmarinska 6, 51500 Krk
hotel@hotelikrk.hr
www.hotelikrk.hr
63
Hotel Adria
3*
Obala 40, 51511 Malinska
info@hotel-adria.com.hr
www.hotel-adria.com.hr
Hotel Beli Kamik
3*
Primorska cesta 40, 51512 Njivice
info@njiviceresort.hr
www.njiviceresort.hr
Hotel Jadran
3*
Primorska cesta 29, 51512 Njivice
info@njiviceresort.hr
www.njiviceresort.hr
Hotel Miramare
3*
Ribarska obala 4, 51512 Njivice
njivicemiramare@inet.hr
www.miramarenjivice.hr
Pension Delfin
3*
Stran 22, 51513 Omišalj
crv@globalnet.hr
www.crv-tours.eu
Hotel Omorika
3*
Frankopanska bb, 51521 Punat
omorika@omorika-punat.com
www.omorika-punat.com
Hotel Argentum
3*
Supec 68, 51516 Vrbnik
info@hotel-argentum.net
www.hotel-argentum.net
Dependance Marina
2*
Zagradi 39, 51513 Omišalj
info@hoteli-omisalj.hr
www.hoteli-omisalj.hr
Dependance Primorka
2*
Zagradi 39, 51513 Omišalj
info@hoteli-omisalj.hr
www.hoteli-omisalj.hr
Hotel Adriatic
2*
Zagradi 39, 51513 Omišalj
info@hoteli-omisalj.hr
www.hoteli-omisalj.hr
Hotel Kimen
3*
Melin I. br. 16, 51557 Cres
hotelkimen@hotelkimen.com
www.hotel-kimen.com
Hotel Zlatni lav
3*
Martinšćica 18d, 51556 Martinšćica
reservation@hotel-zlatni-lav.com
www.hotel-zlatni-lav.com
Boutique Hotel Alhambra
5*
Čikat 16, 51550 Mali Lošinj
alhambra@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Hotel Bellevue
5*
Čikat 9, 51550 Mali Lošinj
bellevue@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Villa Hortensia
5*
Čikat 9a, 51550 Mali Lošinj
hortensia@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Family Hotel Vespera
4*
Sunčana uvala 5, 51550 Mali Lošinj
vespera@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Hotel Apoksiomen by OHM Group
4*
Riva lošinjskih kapetana 1, 51550 Mali Lošinj
hotel@apoksiomen.com
www.apoksiomen.com
Villa Diana
4*
Uvala Čikat 8, 51550 Mali Lošinj
diana@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Villa Kredo
4*
Šetalište Dr. Montesole 2, 51550 Mali Lošinj
kredo@lošinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Wellness Hotel Aurora
4*
Sunčana uvala 4, 51550 Mali Lošinj
aurora@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Hotel Manora
4*
Mandalenska 26b, 51554 Nerezine
hotelmanora@gmail.com
www.manora-losinj.hr
Appartements Punta
4*
Šestavine 17, 51551 Veli Lošinj
punta@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Dolphin Suites
4*
Slavojna 14, 51551 Veli Lošinj
info@dolphinsuitescroatia.com
www.dolphinsuitescroatia.com
Vitality Hotel Punta
4*
Šestavine 17, 51551 Veli Lošinj
punta@losinj-hotels.com
www.losinj-hotels.com
Hotel Televrin
3*
Obala nerezinskih pomoraca 21, 51554 Nerezine info@televrin.com
www.televrin.com
Hotel Sansegus *** Small & Friendly
3*
Susak 90, 51561 Susak
sansegus.maneti@gmail.com
-
Health Resort Veli Lošinj
3*
Podjavori 27, 51551 Veli Lošinj
info@ljeciliste-veli-losinj.hr
www.ljeciliste-veli-losinj.hr
Grand Hotel Imperial
4*
M. de Dominisa 9, 51280 Rab
grandhotel.imperial@imperial.hr
www.imperialrab.com
Hotel Arbiana
4*
Obala kralja Petra Krešimira IV. br. 12, 51280 Rab info@arbianahotel.com
www.arbianahotel.com
Hotel Carolina
4*
Kampor 82, 51280 Rab
carolina@imperial.hr
www.imperialrab.com
Hotel Padova
4*
Banjol 322, 51280 Rab
padova@imperial.hr
www.imperialrab.com
Family Hotel Lopar
3*
Lopar 606, 51280 Rab
sanmarino@imperial.hr
www.imperialrab.com
Family Hotel Plaža
3*
Lopar 608, 51280 Rab
sanmarino@imperial.hr
www.imperialrab.com
Hotel Epario
3*
Lopar 456A, 51280 Rab
hotel-epario@inet.hr
www.epario.net
Hotel International Rab
3*
Obala kralja Petra Krešimira IV. br. 4, 51280 Rab
reservations@hoteli-rab.t-com.hr
www.hotelrab.com
Hotel Istra
3*
Markantuna de Dominisa 6, 51280 Rab
hotel-istra@hi.t-com.hr
www.hotel-istra.hr
Hotel Rab
3*
Lopar 609, 51280 Rab
sanmarino@imperial.hr
www.imperialrab.com
Hotel Sahara
3*
Lopar 610, 51280 Rab
sanmarino@imperial.hr
www.imperialrab.com
Hotel Veli Mel
3*
Lopar 607, 51280 Rab
sanmarino@imperial.hr
www.imperialrab.com
Tourist Resort San Marino
3*
Lopar 608, 51280 Rab
sanmarino@imperial.hr
www.imperialrab.com
Tourist Resort Suha Punta
2/3* Kampor bb, 51280 Rab
eva@imperial.hr
www.imperialrab.com
Hotel Eva
2*
eva@imperial.hr
www.imperialrab.com
Insel Cres
Insel Lošinj
Insel Rab
64
Kampor 78, 51280 Rab
Hostels Riviera Opatija Šetalište maršala Tita 9, 51415 Lovran
info@linkhostel.com
www.linkhostel.com
Hostel Esperanto
Šodići 3, 51221 Kostrena
sir@sir.hr
www.esperantodomo.net
Botel Marina
Adamićev gat, 51000 Rijeka
info@botel-marina.com
www.botel-marina.com
Fun Hostel
Šetalište XIII divizije 28, 51000 Rijeka
info@funhostel.hr
www.funhostel.hr
Happy Hostel
Korzo 22, 51000 Rijeka
happyhostelrijeka@gmail.com
www.accommodation-rijeka.com
Hostel 1W
Erazma Barčića 4, 51000 Rijeka
info@one-world.com.hr
www.one-world.com.hr
Hostel Ana
Riva Boduli 7, 51000 Rijeka
hostelrijeka@live.com
-
Hostel Češka beseda Rijeka
Ćićarijska 20, 51000 Rijeka
ceskabesedarijeka@gmail.com
www.ceskabesedarijeka.hr
Hostel Das Hostel
Slavka Krautzeka 12, 51000 Rijeka
rijeka@dashostel.hr
www.dashostel.hr
Hostel Dharma
Spinčićeva 2, 51000 Rijeka
info@dharmahostels.com
www.dharmahostels.com
Hostel Korzo
Korzo 18, 51000 Rijeka
info@saeeh.hr
www.hostel-korzo.com
Hostel Kosy
Užarska 1, 51000 Rijeka
hostelkosy@gmail.com
www.hostel-kosy.com
Hostel Kvarner
Alessandra Manzonia 5, 51000 Rijeka
kvarnergrupa@gmail.com
www.hostelkvarner.com
Hostel Lavanda
Petra Jurčića 14, 51000 Rijeka
lavanda@unix-centar.hr
www.hostel-lavanda.com
Hostel Rijeka
Korzo 32, 51000 Rijeka
hostel.rijeka32@gmail.com
www.hostel-rijeka.com
Hostel River
Vodovodna 4, 51000 Rijeka
hostel.river.ri@gmail.com
www.hostel-river.com
Lounge Hostel Carnevale
Jadranski trg 1, 51000 Rijeka
info@hostelcarnevale.com
www.hostelcarnevale.com
Jugendherberge Rijeka
Šetalište XIII. divizije 23, 51000 Rijeka
rijeka@hfhs.hr
www.hfhs.hr
Hostel Link
Rijeka und Umgebung
Riviera Crikvenica-Novi Vinodolski Hostel Crikvenica
Vinodolska 23, 51260 Crikvenica
bcar06@gmail.com
www.hostel-crikvenica.hr
Life Zentrum
Šetalište Vladimira Nazora 55, 51260 Crikvenica
vbs.crikvenica@ri.t-com.hr
-
Stoimena
Šetalište Vladimira Nazora 75, 51260 Crikvenica
hostel.stoimena@zgh.hr
www.nazor.hr
Hostel Čakovec
Braće Car 22, 51265 Dramalj
tajnistvo@gpstanorad.hr
www.gpstanorad.hr
Hostel Karlovac
Emila Antića 69, 51266 Selce
kdo-selce@ri.t-com.hr
www.hostel-karlovac.hr
Hostel Virovski dom
Partizanska 23, 51266 Selce
virovskidom@gmail.com
www.dnd-virje.hr
Little Seahorse
Ive Lole Ribara 34, 51266 Selce
m.karlic@outlook.com
www.littleseahorse.eu
Fužinarska kuća
Franje Račkog 30, 51322 Fužine
fuzinarska.kuca@gmail.com
www.fuzinarska-kuca.com
Skijaški dom
Novi Varoš 83, 51315 Mrkopalj
skijaskidom@gmail.com
www.src-mrkopalj.com
Hostel Krk
Dr. D. Vitezića 32, 51500 Krk
info@hostel-krk.com
www.hostel-krk.com
Hostel Halugice
Novi put 8, 51521 Punat
nazor@zgh.hr
www.nazor.hr
Daruvar
Bočac 24, 51553 Mali Lošinj
mali-losinj@aquae-balissae.hr
www.aquae-balissae.hr
Hostel Zlatokrila
Kaciol 26, 51551 Veli Lošinj
hostel.zlatokrila@zgh.hr
www.nazor.hr
Youth Hostel Veli Lošinj
Kaciol 4, 51551 Veli Lošinj
losinj@hfhs.hr
www.velilosinjhostel.hfhs.hr
Obala kralja Petra Krešimira IV/4, 51280 Rab
reservations@hoteli-rab.t-com.hr
www.facebook.com/hostelrab
Gorski kotar
Insel Krk
Insel Lošinj
Insel RAB Hostel Rab
65
VERANS TALTUN GE N
EVENTS
BLUES-FESTIVAL in Kastav
Kultur im Kulturgut
1
EIGENTÜMER, HERAUSGEBER UND VERLEGER Tourismusverband Kvarner, HR-51410 Opatija, www.kvarner.hr KONZEPTION & REDAKTION A.R.T. RedaktionsTeam GmbH, Bergstraße 12, A-5020 Salzburg, T. +43 (0)662 / 82 21 27, F. DW 20, www.art-redaktionsteam.at Leitung: Dr. Wolfgang Neuhuber Koordination: Nicole Alterdinger LAYOUT & TEXTREDAKTION Opus Novo, Karin Hauenstein-Schnurrer, A-8345 Straden, www.hauenstein.at KARTOGRAFIE © CARTO.AT – Hafner, 2016, A-4594 Steinbach an der Steyr, www.carto.at DRUCK KB offset GmbH, Regau, www.kb-offset.at FOTOS A.R.T.-Text- und Bildarchiv (www.art-redaktionsteam.at), Adrenalinpark Crikvenica, Blaha, Bosnić & Dorotić, Bruckmann-Verlag, Cernak, fotolia, Gault Millau, Hauenstein, Hegedic, Heuer, I. D. Riva, Janković, Kosinozić, Krauskopf, Kraš, Lussino, Miletić, Miramar / von Chaulin, Muzej Apoxyomen, Tauchzentrum Mihurić, Neuhuber, Perfan, Ploberger, RTL / Predovic, Weinhäupl, Wien Museum, Spaniol, Bildagentur Schapowalow, Tramontana Cres, Archive des Tourismusverbandes Kvarner (TVB) sowie der Freizeit-, Tourismus- und Hotelunternehmen in der Region Kvarner.
Rabska Fjera Kaum eine andere Altstadt ist für eine Zeitreise ins Mittelalter so geeignet, wie die der Stadt Rab auf der gleichnamigen Insel. Jedes Jahr Ende Juli findet dort das europaweit bedeutende Historienfest RABSKA FJERA b statt. Drei Tage lang wird in den mittelalterlichen Gassen und auf den Plätzen gefeiert, die Einheimischen tragen historische Gewänder und erinnern mit Historienspiel und Brauchtums-Shows an die Befreiung Rabs von der venezianischen Herrschaft. Zu Fackelschein und Straßenmusik genießen die Besucher Brot, Fleisch und Fisch vom offenen Feuer, und wenn zum Höhepunkt die besten Armbrustschützen von Rab und San Marino in einem farbenprächtigen Turnier gegeneinander antreten, halten Einheimische und Besucher gleichermaßen den Atem an (www.rab-visit.com).
2
Eine Küste voller Narren In der Faschingszeit stehen in der Kvarner Bucht Küstenorte, Bergdörfer und Inseln Kopf. Zum Mitfeiern gibt es fröhlich-bunte Karnevalsumzüge, venezianische und österreichische Faschingsbräuche, Elemente aus der altslawischen Mythologie c und spaßige Events. Der Karneval von Rijeka mit internationalen Gruppen und vielen regionalen Bräuchen und Festen gilt mit etwa 120.000 Zuschauern als eines der größten Karnevalsfeste in Europa. (www.rijecki-karneval.hr).
ANZEIGEN KG Media d.o.o., Partizanska 4/1, HR-52440 Poreč, www.kg-media.at
event-Kalender JAHRESÜBERBLICK MIT VIELEN WEITEREN VERANSTALTUNGEN:
www.kvarner.hr 66
3
Fotos: TVB Kvarner (3)
IMPRESSUM
Die Altstadt von Lovran und das altehrwürdige Hotel Kvarner an der Opatija-Riviera dienen unter anderem beim LIBURNIA JAZZ FESTIVAL im Juli als Bühne (www.liburniajazz.hr). // Zwei Sommermonate lang bildet die imposante FESTUNG VON TRSAT in Rijeka die Kulisse für Konzerte und Aufführungen (www.visitrijeka.eu). // Die SOMMERABENDE DES VINODOL laden im Juli und August in Altstädte, Festungen und Kirchen rund um die Hafenstadt Novi Vinodolski ein (www.tz-vinodol.hr). // Das Burgörtchen Kastav bei Rijeka punktet beim BLUES-FESTIVAL a im August mit vielen internationalen Stars (www.kastavbluesfest.com). // In der Altstadt von Veli Lošinj werden die historischen Gebäude beim FESTIVAL DER LOŠINJER BALKONE einmal ganz anders bespielt (www.visitlosinj.hr). // Die von Mitte Juni bis Mitte August stattfindenden MUSIKABENDE IN OSOR beleben eine Kathedrale aus dem 15. Jhdt.; ebenso finden im nahegelegenen historischen Bergdorf Lubenice hochkarätige Musikabende statt (www.tzg-cres.hr).
NEU AB SOMMERSAISON 2017 PREMIUM CAMPING KRK Der Name Falkensteiner steht für stylishes Hoteldesign, ausgezeichnete Kulinarik, freundlich-persönlichen Service, State-of-the-art-Wellness, professionelle Kinderbetreuung und perfektes Urlaubsambiente an den schönsten Orten des Alpe-Adria-Raumes. Und ab 2017 auch beim Camping. Neben den gewohnten Falkensteiner-Annehmlichkeiten punkten die beiden Anlagen Premium Camping Krk und Premium Camping Zadar auch mit perfekter Lage. Erwarten Sie viel – und noch mehr. Denn wir meinen, was wir sagen, wenn wir Gäste mit unserem Leitmotiv begrüßen: „Welcome Home!“ Auch beim Camping!
INFORMATION & BUCHUNG: Falkensteiner Hotels & Residences Tel. +385/(0)23 555 602 · reservations.campingkrk@falkensteiner.com · www.campingkrk.falkensteiner.com HOTELI PUNAT d.d., Obala 94, HR-51521 Punat/Krk, Firmensitz: Punat/Krk
PHOTO BY SERGIO GOBBO, CNTB
Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Betriebs GmbH, Tröpolach 156, 9631 Jenig, FN: 332456g, Firmensitz: Hermagor-Pressegger See, FB-Gericht: LG Klagenfurt
Vielfalt ist schön
Nationalpark Risnjak
Naturpark Učka
www.np-risnjak.hr
www.pp-ucka.hr
tourismusverband der region kvarner 51410 opatija, nikole tesle 2, t +385 (0)51 272 988, e kvarner@kvarner.hr touristinformationszentrum “kvarner info - das tor der adria”: t +385 (0)51 623 333, 628 888, e info@kvarner.hr www.kvarner.hr
Regionales Sport-Erholungs-und Touristenzentrum Platak www.platak.hr