Viajes ISSN-1659-3661
DECANA DE LAS REVISTAS DE TURISMO DE CENTROAMÉRICA, PANAMÁ Y BELICE
JULIO/AGOSTO 2015
La Cita de Las Américas: Entrevista con Matthew Still, Director de Operaciones
Nicaragua:
Bonanza en inversión hotelera
Costa Rica:
Hacia una mejor conservación del mono titi
Air Panama: Nueva ruta directa San José-Panamá
revistaviajesdigital.com 1 revistaviajesdigital.com
2
julio/agosto 2015
revistaviajesdigital.com
3
Viajes Revista
•
En esta
•
Edición
JULIO/AGOSTO 2015 PORTADA: MONO TITI, ENRIQUE BALSEVICIUS
10
18
Presidente Wyndham San José Herradura
16 RUTAS DEL MUNDO:
Boca Ratón,
Pequeña ciudad que ofrece todo con estilo y elegancia
La Cita de Las Américas,
El mejor encuentro para la búsqueda y construcción de negocios exitosos.
INVITADO ESPECIAL:
Gustavo Araya,
TURISMO & NEGOCIOS:
34
VALORES FEMENINOS:
Flora Ayub, Directora
de la Cámara Costarricense de Hoteles
36 AERONOTICIAS: Air Panama
con nueva ruta directa San José - Panamá
44 NICARAGUA:
Bonanza en inversión hotelera
4
facebook.com /revistaviajesdigital julio/agosto 2015
South Beach Hotel is located in Jacó, right in front of the ocean, surrounded by lush, tropical gardens. • Restaurant and bar • Swimming pool • Air conditioning • Hot water • Safe deposit box • Wi-Fi Breakfast included. For reservations and information: Tel: (+506) 2643-3419 · info@hotelsouthbeachjaco.com www.hotelsouthbeachjaco.com
revistaviajesdigital.com
5
PALABRAS DEL CONSEJO EDITORIAL
Revista Viajes en La Cita de las Américas
La Cita de las Américas ha encontrado un interesante nicho de mercado entre los profesionales de la industria turística, que buscan contactos personales para construir alianzas y cadenas de valor, con el objetivo de promover el turismo en Estados Unidos y mercados claves de Latinoamérica y el Caribe. La tercera edición se llevará a cabo del 2 al 4 de septiembre en el Boca Raton Resort and Club, impresionante propiedad abierta en 1926, que ahora forma parte del grupo Waldorf Astoria. La Cita se distingue por su concepto de reuniones personales, en las que los delegados asisten conociendo por anticipado las relaciones que van a establecer. Revista Viajes publica en esta edición una entrevista exclusiva con Matthew Still, director de operaciones de la feria, en la que explica el formato del evento y su relevancia como punto de encuentro entre compradores y proveedores.
Joaquín Fernández Flores
Asociación Costarricense de Editores de Revistas
La Libertad es el credo de Revista Viajes. La independencia, sustentada en la Libertad, son los valores que enriquecen la objetividad y transparencia del periodismo crítico. No es posible crecer sin libertad. Y ser independiente le permite al periodista fortalecer la credibilidad y honestidad, al expresar su criterio, en su sagrada misión de comunicar, orientar, formar conciencia y educar. Revista Viajes NO pertenece a ninguna organización gremial para afirmar su libertad e independencia, pero sí se identifica inteligentemente y forma equipo para luchar por los valores éticos y profesionales del sector empresarial turístico de la región, y de la libertad de prensa como pilar fundamental de las instituciones democráticas.
6
julio/agosto 2015
Our beachfront hotel Canciones del Mar is centrally located in the heart of downtown Jacó Beach.
Just a short walk brings you to all of the shops and activities that the city has to offer. Whether you are looking for a romantic getaway for two, fun and relaxation. We have an experienced staff willing to assist you.
Bri Bri Street, Jaco Beach Costa Rica. 61101
Phone: (506) 2643-3273 • Fax: (506) 2643-3296 Toll Free: 1-888-260-1523 • info@cancionesdelmar.com
www.cancionesdelmar.com
revistaviajesdigital.com
7
REVISTA
Viajes
Revista Viajes fundada en 1966 49 AÑOS AL SERVICIO DE LA INTEGRACIÓN TURÍSTICA EN CENTROAMÉRICA
FUNDADOR Y DIRECTOR EMÉRITO PERIODISTA
José Joaquín Fernández Castrillo †
CONSEJO EDITORIAL Erika Fernández Cordero Gail Fernández Cordero Ileana Fernández José Joaquín Fernández Cordero Kathia Fernández Cordero Joaquín Fernández Flores Claro González Valdés Melissa Solís Cordero
PERIODISTAS COLABORADORES Marilín Agüero Claro González Karen Marín Karen Retana Melissa Solís
FOTÓGRAFOS COLABORADORES Javier Ferández Gabriel Fernández
DISEÑO Javier Fernández
IMPRESIÓN MasterLitho, S.A.
OFICINA CENTRAL COSTA RICA Teléfonos: +(506) 2283-0000 +(506) 2283-3434 Apartado Postal: 76:70-1000 San José, Costa Rica revistaviajes.turismo@gmail.com +(506) 8388-0812 +(506) 2273-9568 revistaviajes.int@hotmail.com
OFICINA REGIONAL EL SALVADOR Joaquín Fernández Flores +(503) 2564-8181 +(503) 2564-8182 +(503) 2564-6141 Móvil: +(503) 7319-4672 joaquin.fernandez@editorialalejandria.com
REPRESENTANTES DE GUATEMALA CIUDAD DE GUATEMALA
Douglas Herrera +(502) 4769-4335 douglasherrera@yahoo.com Ursula Rojas de Cardona +(502) 4066-3517 ursularocar@hotmail.com
HONDURAS TEGUCIGALPA
Cony Rocha +(504) 9931-9454 turismo2000_hn@yahoo.es
PANAMÁ
CIUDAD DE PANAMÁ Nervis Araujo +(507) 6059-7421 narauju@alphaeditorial.com
NICARAGUA Sherling Gutierrez Rodriguez +(505) 2293-9101 +(505) 8820-1154 shelynmaria@gmail.com
RevistaViajesDigital RevistaViajes @ViajesRevista
8
julio/agosto 2015
ES LA REVISTA DE TURISMO LATINOAMERICANA MÁS GALARDONADA INTERNACIONALMENTE: “Timón de Oro” (ITB Berlín), “Medalla al Mérito Turístico” (UIOOT-OMT Suiza y España), “Diploma de Reconocimiento” (ASTA-Congreso Mundial Nueva Orleans), “Visitante Distinguido” (Miami Metro), “Scroll of Friendship” (Miami Metro), “Medalla de Oro” (Colombia), “Medalla de Oro” (Ocina de Turismo de Miami Beach), “Diploma de Reconocimiento” (Universidad Florencio del Castillo, Cartago, Costa Rica), “Difusor de Cultura” (Club Rotario), “Huésped de Honor” (Guatemala), “Golden Circle Award 2008” (Cadena de Hoteles Marriott Internacional, “Empresa Distinguida” (Servicio Comercial de la Embajada de los Estados Unidos de América en Costa Rica), “Caballero de Honor”, (París, Francia), y “Amigo de Costa Rica” (ACOPROT-EXPOTUR, 2012), Premio “La Gran Nicoya”. “Homenaje de Reconocimiento” (CANATUR 2014). “Homenaje de Reconocimiento” (Colegio de Periodistas 2015).
EN CONTACTO con la
naturaleza
VOLCANO& LODGE SPRINGS
Tel: +(506) 2479-1717 / Fax: +(506) 2479-1716 E-mail: info@volcanolodge.com (Costa Rica) US & Canadรก: Tel: 1.800.649.5913 or sales@volcanolodge.com www.volcanolodge.com La Fortuna, Arenal Volcano, Costa Rica revistaviajesdigital.com
9
INVITADO ESPECIAL
GUSTAVO ARAYA L í d e r e n l a i n d u s t r i a t u r í s t i c a costarricense Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
S
u espíritu profesional, emprendedor, comprometido y a la vez, dinámico, ha llevado a Gustavo Araya a llevar el liderazgo de diferentes organizaciones turísticas, tanto del sector privado como del público. En la actualidad, es el presidente del Wyndham San José Herradura, de la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH) y vicepresidente de la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR). Aunque es abogado de profesión, ha estado relacionado con la industria turística del país. Fue asesor legal del grupo que financió el proyecto turístico Los Sueños, en 1997; estando involucrado en el desarrollo de la compra de las propiedades y en el desarrollo posterior. En este mismo sentido, formó parte del proyecto Hacienda Pinilla, hasta el 2005, año en que se concluyó. Entre sus aportes estuvo, desde la división de fincas, hasta la creación conceptual. Además, estuvo involucrado con proyectos de desarrollo en el Golfo de Papagayo y en Bahía Drake, zonas de atracción turística para Costa Rica.
FOTO Gustavo Araya, presidente del Wyndham San José Herradura
10
julio/agosto 2015
En el 2001 decidió cambiar a paso lento su rumbo profesional, época en que su familia adquirió una parte importante del Wyndham San José Herradura, sin dejar de lado el bufete de abogados Arias & Muñoz. Fue en el 2005, cuando empezó a dedicarse la mayor parte de su tiempo en el hotel.
INVITADO ESPECIAL
Desde su comienzo, quiso romper con el esquema de un hotel viejo, para ciertas actividades que iban en contra del bienestar familiar. Al irse involucrando cada vez más, incorporó la visión y los valores de la empresa, pues en ese momento carecía de ellos; ordenó la parte legal de los empleados, y lo más importante, volvió a reforzar y a posicionar la imagen del hotel, luego de que pasó una época oscura entre los años 2005-2006, al desaparecer como hotel competitivo para la industria hotelera. Según fue enfático Araya, desde su llegada, la planta física del Wyndham San José ha cambiado hasta en un 70%. “Ahora es una empresa que palpita, porque tiene corazón y que sabe hacia dónde quiere ir. Este es el negocio de las sonrisas, donde la gente llega para ser feliz”, expresó. También aseguró que ha trabajado para que el cliente no sea sólo un huésped o un número de tarjeta más, sino un amigo o un familiar que requiere la mejor atención; y así sienta esa diferencia con el resto de los hoteles. Entre sus proyectos, para el Wyndham San José, está: convertir el hotel como un centro de entretenimiento en el país, donde el visitante pueda encontrar todo a pocos pasos. “La idea es hacer del hotel un lugar para espectáculos, para divertirse, comer, dormir, todo con un sentido familiar”, dijo Araya, quien también afirmó que su objetivo es estarse reinventando, aspecto que los hace diferentes en comparación a otros.
Su incorporación a la CCH y CANATUR En el 2009 se le asignó como vocal de la Cámara Costarricense de Hoteles, dos años después se nombró vicepresidente, hasta asumir la presidencia en abril del 2014. Al ser parte de esta organización, Araya ha sido miembro y hasta impulsor de diferentes proyectos para beneficio de la industria hotelera y del país. Tal fue el caso del tema de las propinas, en el cual, defendió el principio de que no debían ser parte del salario de los trabajadores de los hoteles. Siendo este uno de sus primeros proyectos y logros, en el periodo 2009-2010. Otra de sus luchas dentro de la CCH, ha sido dar fin a la ley seca en los hoteles. La idea es que se paralice el consumo de alcohol únicamente en las horas de la actividad o festejo cultural, y no todo el día, debido a que el turista se ve afectado en el momento y en próximos viajes durante la misma época, va a elegir otro destino. Asimismo, Araya al conocer los procesos jurídicos, protesta ante la ley del fumado, la cual defiende para beneficio de la población, pero asegura que la interpretación del Ministerio de Salud es abusiva, al excluir la palabra “hotel”, y prohibir el fumado en los parqueos públicos, sitio donde él sí apela. En la actualidad, como líder de la CCH apuesta por fortalecer el bureau de convenciones, con el fin de rescatar este nicho de mercado, que Costa Rica no ha priorizado en los últimos 20 años, y es de los mayores generadores de dinero y el que podrá vencer a la estacionalidad en el país. El año anterior, el profesional también pasó a ser el vicepresidente de la Cámara Nacional de Turismo, y en conjunto con el presidente, Pablo Abarca, tienen múltiples proyectos por resolver y proponer. “Juntos queremos cambiar el mundo en cinco minutos”, indicó Araya. También expuso que Costa Rica todavía no tiene clara la importancia del turismo, lo que ha sido una lucha constante desde CANATUR. “Sólo el turismo genera $2600 millones al país, como ningún otro nicho de mercado. Sin embargo, Costa Rica tiene potencial para alcanzar hasta $5000 millones y representar el 10% del producto interno bruto”, aseguró. De acuerdo con Araya, el país tiene varios retos en la industria turística, pero enumera de primero el crecimiento estable, refiriéndose a que crecer en turismo no necesariamente es aumentar el número de habitaciones, sino buscar la estrategia para que la ocupación este arriba del 75% todo el año. Concluyó exponiendo que Costa Rica debe trabajar con mayor fuerza en el turismo de reuniones, médico, de cruceros e inclusive el fílmico, para el cual hay potencial.
revistaviajesdigital.com
11
NOTICIAS TURÍSTICAS
Barceló: hoteles de sonrisas, relajación y comodidad
15 Salvadoreños conquistados por los hoteles Barceló en Costa Rica
El fam inició la tarde del 26 de junio, justo cuando brillaba el caluroso sol del mediodía y al aterrizar un Airbus 319 de Veca Airlines en la pista del Aeropuerto Internacional Juan Santamaría. Al salir, un guía turístico del grupo Vacaciones Barceló, los esperaba con ansias, para darles la bienvenida y ubicarlos en la buseta que los estaría llevando a la provincia de Puntarenas, lugar donde tomarían el Ferry que los llevaría al Hotel Barceló Playa Tambor. El trayecto hacia “El Puerto”, nombre con el que también se le conoce a Puntarenas, tardó alrededor de dos horas, haciendo una parada de varios minutos en un pequeño centro turístico, para comer y comprar artesanías. El Ferry salió a eso de las 5 pm, y realizó un recorrido por la Península de Nicoya, la cual cuenta con algunas de las costas más vírgenes de Costa Rica. A las 6:30 pm, finalmente, se llegó a Paquera, un pequeño pueblo que se ubica en el extremo Sur de la Península de Nicoya, donde una vez más estaría esperando la buseta de Vacaciones Barceló para trasladarlos al Hotel Barceló Tambor. FOTO Salvadoreños conociendo el Barceló Tambor
Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes Costa Rica continúa siendo un destino atractivo y hasta de preferencia para los diferentes mercados de Centroamérica, ya sea para su viaje de vacaciones o de negocios. Tal es el caso de los salvadoreños, quienes llenan cada vez más un número mayor de asientos, en los aviones de las aerolíneas, que ofrecen frecuencias con la ruta El Salvador – Costa Rica. Por esta razón, un grupo de 15 salvadoreños dedicados a la promoción turística tuvieron el interés de visitar el escenario costarricense, el fin de semana del 26 de junio, con el propósito de conocer dos hoteles de la cadena Barceló: Tambor y San José Palacio, y así promocionarlos a la población de su país. La actividad fue una iniciativa de Network Tours, agencia de viajes y operadora de turismo receptivo, la cual es la representante oficial de Vacaciones Barceló en El Salvador; que en conjunto con Veca Airlines, nueva aerolínea de capital salvadoreño realizaron una alianza estratégica para hacer de este grupo una experiencia única y memorable en Costa Rica. Además, hubo representación periodística de Revista Viajes durante todo el evento.
12
julio/agosto 2015
Luego de alrededor de 40 minutos de trayecto, por fin se llegó al destino. El staff ejecutivo del Barceló Tambor, dio la bienvenida a los 15 salvadoreños, en un ambiente típico y encantador, con un cóctel al ritmo del “güipipía”, con bailes folclóricos y música 100% costarricense. Los salvadoreños contentos de haber llegado al hotel con estilo “Todo Incluido”, se dirigieron a sus habitaciones inspiradas en un estilo propio de la zona y en las que cada espacio tiene su propia y exclusiva personalidad, para refrescarse y alistarse para ir a la cena formal de bienvenida, la cual se efectuó en El Rancho-Steak House, el restaurante a la carta especializado en carnes y mariscos, donde se fusionan los sabores de la gastronomía internacional. ¡Las noches en Barceló Tambor son de fiesta! Es por esto que luego de la cena, el grupo se dirigió a un show de música en vivo y baile de diferentes géneros musicales, a cargo del staff del hotel.
NOTICIAS TURÍSTICAS
La mañana siguiente, cada uno de los invitados de El Salvador, tuvo el privilegio de degustar de un exquisito desayuno al estilo buffet, en el restaurante “El Tucán”, donde se fusionan los sabores, aromas y colores de un sinfín de platillos, con una hermosa vista al jardín, a las piscinas y a la majestuosa playa Tambor. A las 9 am, Bolivard Álvarez, miembro ejecutivo del Barceló Tambor, esperaba al grupo para comenzar el recorrido en las instalaciones del hotel. En el trayecto se mostró las dos piscinas exteriores de más de 2 000 metros cuadrados, conectadas entre sí por una cascada; se realizó un tour por las zonas verdes que llevan a los visitantes a un escenario tipo sendero donde se ubica el centro de aves donde se topará con especies como lapas rojas y se observa con facilidad la flora y fauna de la zona.
Experiencia Barceló San José Palacio El domingo 28 de junio, al mediodía, el grupo tomó rumbo hacia el Barceló San José Palacio, hotel donde pasarían su última noche del fam en Costa Rica; ubicado en el sector de La Uruca, a tan solo 13 Km del Aeropuerto Internacional Juan Santamaría. Al llegar en la noche, cada uno hizo el chek-in para instalarse en una de las 254 habitaciones totalmente equipadas e iniciar su experiencia en un complejo hotelero urbano de gran prestigio y tradición en el país, con un servicio formidable y con todos los lujos europeos.
sosotixe %001 soicogeN
Luego se pasó al Teen´s House, donde los adolescentes de 13 a 17 años encontrarán su rincón de diversión con los juegos de moda. Los niños en Barceló Tambor pueden disfrutar del sol en la piscina infantil de 5 palmeras, las cuales rebosan agua para un mayor entretenimiento.
A las 8 pm, los visitantes pudieron degustar de una deliciosa cena formal en uno de sus 3 restaurantes: Ánfora, de gastronomía internacional, al estilo buffet o a la carta, el cual satisface el paladar de todos y ofrece desayuno, almuerzo y cena. Llegó el fin de la experiencia Barceló en Costa Rica, y los salvadoreños regresaron a casa una vez más con Veca Airlines, que inició sus operaciones en suelo tico el 27 de febrero del 2015.
Para los deportistas, el hotel cuenta con 3 pistas de tenis, una cancha de fútbol, una pista aciR aplaya, tsoC | ésouna J naSde fútbol de vóleibol playa, un ajedrez gigante, dos pistas multi-uso, kayaks, minigolf, pared de escalada, bungee jumping (cama elástica), paseos a caballo, y mucho más. ¡Porque la aventura en Barceló Tambor es de nunca acabar! Para los visitantes de negocios, las instalaciones ofrecen 3 salas de reuniones, con capacidad hasta 1000 personas, acceso Wifi, y con servicios profesionales capaces de crear diferentes ambientes para que1celebrar letoH le nóicacibu etnelecxe noC 56 .txe 4actividades 302-0222 con la máxima comodidad. ¡Porque otcefrep se oicalaP ésoJ naS ólecraB oc.olecrahace b@oique calaplos esojnas Barceló mTambor sus arap ,selarutluc sadapacse arap eventos 64sean 22527verdaderamente 008 .soicogen sol arap o senoicacav especiales! Luego del recorrido a lo largo del hotel, los salvadoreños pudieron experimentar cada una de las amenidades y detalles de forma personal, que sin duda alguna, les ayudó a reafirmar que ¡Barceló Tambor es un destino lleno de sonrisas, relajación y comodidad!
le se oicalaP ésoJ naS ólecraB lE raicini arap otcefrep aditrap ed otnup el ;aciR atsoC rop ejaiv us ranimret o euq arap sedadilicaf sal sadot somecerfo ortseun ed eturfsid y epucoerpsed es .síap osollivaram
DEREVOC UOY TOG EV’EW FOTO Profesionales salvadoreños recorriendo el Barceló San José Palacio.
revistaviajesdigital.com
13
TURISMO & NEGOCIOS
Catalogada como una de las primeras organizaciones de turismo fundadas en Costa Rica
CCH f e st e ja ju n t o a l s e c tor s u 7 5 a n i v e rs a r i o Entre las actividades en honor a su celebración, organizó una cena formal junto a profesionales del sector hotelero y la industria turística en el Hotel Crowne Plaza Corobicí
FOTO Cortesía: Cámara Costarricense de Hoteles Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
El sector hotelero de Costa Rica está de fiesta, ya que celebra los 75 años de fundación de la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH), que a la vez está catalogada como una de las primeras organizaciones de turismo creadas en el país. El creciente número de turistas, que ingresaban al país por barco y por avión, hizo que en 1940 se creara la Asociación Costarricense de Hoteles y Afines (ACHA), la cual en 1995 adoptó su nombre actual de Cámara Costarricense de Hoteles. La CCH se ha fortalecido al contar con un número creciente año tras año de empresas afiliadas que reciben y confían en los productos, servicios, representación y asesoría que se les brinda. Actualmente, cuentan con más de 250 afilados. Según informes de la organización, este año el número de afiliados ha crecido alrededor de un 5%, en comparación con el mismo periodo del 2014. Flora Ayub, Directora de la CCH, fue enfática con Revista Viajes en que esta Cámara nació años antes que el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), por lo que en sus inicios, fue la entidad encargada de las primeras promociones turísticas de Costa Rica.
14
julio/agosto 2015
“Somos los más viejitos, en aquella época había un grupo de hoteleros quienes se reunían para ver de qué forma reforzaban la imagen y marca turística del país”, dijo Ayub. Este aniversario es en conmemoración a Carlos Ventura, uno de los pioneros de la hotelería en Costa Rica. Entre sus luchas siempre estuvo mantener un equilibrio en las tarifas de los hoteles. Entre las actividades que ha organizado la CCH, en honor a esta festividad, se realizó un seminario sobre la importancia del turismo de reuniones, el pasado 10 y 11 de junio, en el Hotel Crowne Plaza Corobicí. Este evento contó con la participación de expertos internacionales de la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones. “El objetivo de promover el turismo de reuniones es romper con la estacionalidad en Costa Rica. La temporada alta está muy marcada entre diciembre y marzo, luego baja y vuelve a subir en julio. El mercado de reuniones traerá mayor turismo en setiembre y octubre, justo en la temporada baja del país”, indicó Ayub. Por otro lado, con el fin de capacitar e instruir a los afiliados, la CCH se ha dado a la tarea de realizar varios desayunos ejecutivos con temas de interés para el sector hotelero; por ejemplo: la Ley de Fumado, Ley de Licores, Protección de Bases de Datos y Manejo de Desechos.
TURISMO & NEGOCIOS
Tu r is mo d e R e u n i on e s re qu ie re de u n a ma y or a te n c i ón Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
En el marco del 75 Aniversario de la Cámara Costarricense de Hoteles, se llevó a cabo un seminario sobre el turismo de convenciones en el país, el pasado 10 y 11 de junio, en el Hotel Crowne Plaza Corobicí. El evento estuvo dirigido por expertos internacionales, quienes coincidieron en sus exposiciones, que Costa Rica presenta todos los ingredientes para llegar a ser un destino exitoso en este nuevo nicho de mercado. André Vietor, Director Ejecutivo de Barceló Congresos LATAM, fue enfático en que Costa Rica tiene profesionalidad en todos sus servicios, pero falta motivar a la comunidad de la importancia que este representa no sólo para un sector hotelero, sino a nivel país. “Se requiere de buscar una estrategia para lanzarse y atraer más negocio a Costa Rica. Se debe tener clara la diferencia entre el turismo de vacaciones y el de reuniones, entender las particularidades e intereses de los clientes, para que así los congresos que se lleven a cabo en suelo tico sean exitosos”, dijo Vietor.
FOTO Expertos nacionales e internacionales brindan sus aportes sobre el turismo de reuniones
Para que un destino sea exitoso en el nicho de congresos y convenciones debe contar con buena accesibilidad, infraestructura en salones, seguridad, avances en tecnología, manejar un concepto de sostenibilidad, y jugar con las tarifas del destino según su estacionalidad.
Por su parte, Arnaldo Nardone, ex presidente de la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones, expuso las tendencias del turismo de reuniones actual. “Se requiere la formación de un bureau de convenciones, Costa Rica está perdiendo la oportunidad de ganar una mayor porción de mercado. No se necesitan presupuestos enormes para reforzar el tema, sino un conocimiento real de cómo se consiguen y captan los congresos, cómo es la metodología, la inversión es menor comparado al turismo tradicional, para ello se requiere mayor capacitación”, manifestó. Por lo general, la tendencia respecto al número de participantes en los diferentes congresos internacionales es de 1000 delegados como máximo. En el caso de América Latina el promedio es de 500 asistentes. “En el caso de Costa Rica se puede realizar todo tipo de evento, no hay barreras en segmentos de mercados. La única limitante es considerar la dimensión o el tamaño del congreso”, indicó Nardone. De acuerdo con Gustavo Araya, Presidente de la Cámara Costarricense de Hoteles, sólo un evento de 1000 personas puede llenar hasta 7 hoteles en el país.
FOTO Profesionales de la industria turística participan del seminario organizado por la CCH
revistaviajesdigital.com
15
RUTAS DEL MUNDO
Boca Ratón, FLORIDA
PEQUEÑA CIUDAD que lo ofrece todo
CON E S TIL O Y ELEGANCIA
FOTO Boca Ratón
Melissa Solís Corde Periodista Revista Viajes
Hay ciudades que atraen por su estilo y elegancia, otras por sus hermosas playas y otras por sus atracciones culturales. Encontrar esos atributos en la misma ciudad es una ventaja ideal para el viajero ambicioso. Boca Ratón, una pequeña ciudad al norte de Miami, lo ofrece todo y lo hace con modestia en medio de dos destinos turísticos de cierta popularidad como Fort Lauderdale y West Palm Beach. Aunque sea en pequeñas proporciones, aquí hay un poquito de todo y para todos los gustos: cultura, gastronomía, deportes, economía, tecnología y, especialmente, mucha tranquilidad.
16
julio/agosto 2015
En esta ciudad hay un culto especial por lo bello y sublime: las bellas artes, la decoración, el bello canto, la arquitectura, la ropa de marca, los bellos autos y, por qué no decirlo, la bella figura. Se nota en la cantidad de gimnasios y oficinas de cirujanos plásticos que se ven. Boca Ratón, también se ha dado a conocer por fomentar las artes y darle fuerza a la atmósfera cultural que goza. La ciudad tiene unos 85.000 habitantes, pero con los alrededores suma unos 200.000. Aunque es una ciudad como todas las de Florida, muy bajita, sin grandes edificios, esta no hace sentir que se está dentro de una ciudad, sino callejeando.
RUTAS DEL MUNDO
Para impregnarse de ese ambiente no hay más que asistir a una función con la Florida Symphonic Pops. Interpretando piezas de las décadas de 1930 y 1940, esta prestigiosa orquesta se ha mantenido brindando conciertos por más de 40 años. Si desea algo más clásico, nada mejor que un concierto de la Florida Philarmonic Orquestra, que incluso trae frecuentemente invitados extranjeros. Si de buen teatro se trata, puede escoger entre el Jan McArt’s Dinner Theatre o el Little Palm Theatre, que se especializa en producciones infantiles. Otro centro cultural donde los niños pueden disfrutar y aprender es el Boca Raton Children’s Museum. Cuando necesite un poco de acción, aquí tendrá bastantes deportes que practicar. Hay dos millas de playas públicas, 27 parques con áreas para merendar, montar bicicleta y remar. En el Red Reef Park incluso se puede practicar esnórquel y admirar los corales del área. Boca Ratón, permaneció arrinconada en el paisaje de la Florida como una aldea costera hasta que en 1925 el arquitecto de la alta sociedad Adisson Mizner le vio potencial al área y compró un terreno en el litoral. Mizner quiso ir más allá y se empeñó en construir una ciudad con aire aristocrático a orillas del mar. Comenzó levantando un lujoso hotel para atraer a los ricos y famosos y estaba convencido de que este hotel sería la antesala del paraíso.
Boca Ratón
En no hay sitio para el aburrimiento. Para muchos es como tener el mundo en un pañuelo. Es una ciudad de clase alta, tiendas de firmas, hoteles y restaurantes de lujo. Es una zona de Florida reservada para el turismo y los residentes de mayor clase económica. Aquí habitan varios famosos: Greg Norman (golfista), Nicko McBrain (baterista de Iron Maiden), Marilyn Manson y sobre todo tenistas, como Steffi Graf. El Boca Raton Museum es una de las instituciones culturales más prestigiosas de la Florida, especialmente su sala de pinturas europeas, aunque sus exhibiciones temporales atraen a gran público.
revistaviajesdigital.com
17
TURISMO & NEGOCIOS
Feria Turística se realizará del 2 al 4 de setiembre en Boca Ratón, Florida
L A C I TA D E L A S A M É R I C A S El mejor encuentro para la búsqueda y construcción de negocios exitosos
Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
Revista Viajes conversó con Matthew Still, Director de Operaciones de La Cita de Las Americas, sobre diferentes aspectos de la edición 2015. Esta feria turística, catalogada entre las más importantes de Norteamérica, es el mejor encuentro para la búsqueda y construcción de negocios exitosos.
¿Por qué asistir a La Cita de las Américas 2015? El negocio de los viajes está en la gente, y la calidad de nuestro negocio depende de la calidad de las personas con las que trabajamos. La Cita pone a las personas adecuadas en conjunto para construir relaciones y negociaciones exitosas.
¿Qué busca esta edición de La Cita? Además de seguir presentando la feria turística más eficiente para la búsqueda y la construcción de negocios, vamos a ayudar a introducir a todos nuestros delegados los destinos increíbles y variados del Condado de Palm Beach: Tiendas, restaurantes, y algunas de las mejores opciones de alojamiento en el sur de la Florida, están a la espera de ser descubiertos. FOTO Matthew Still, director de operaciones de La Cita de Las Américas
18
julio/agosto 2015
TURISMO & NEGOCIOS
FOTO Interior de Boca Raton Resort and Club, escenario donde se realizará La Cita 2015.
¿Qué nuevas estrategias se han implementado para mejorar el éxito?
El formato de La Cita es único y permite a cualquier delegado cumplir con sus citas durante la feria. Los delegados tendrán las oportunidades esperadas de reuniones entre compradores y proveedores. Sin embargo, tendrán la oportunidad inesperada de reunirse con cualquier otro profesional. Por ejemplo: comprador con comprador, proveedor con proveedor, medios de comunicación con las compañías aéreas. Así es como funciona el mercado. El sistema de reuniones de La Cita probablemente superará las expectativas de los participantes.
¿Cuántos profesionales de la industria turística participarán en La Cita de las Américas?
Esperamos que asistan 600 delegados en la edición de este año.
¿Por qué Boca Ratón, Florida? Las playas de Palm representan un destino amplio y variado. En el Norte, está PGA Resort, en medio de un centro de convenciones increíble y en el Sur, Boca Ratón. Este año, Boca Raton Resort and Club, es uno de los mejores con salas de reuniones en el mundo y tiene una tradición e historia en su exitosa celebración de eventos de alto nivel, como La Cita.
¿Why should one participate in La Cita?
The travel business is about people, and the quality of our business depends upon the quality of the people we work with. La Cita is about putting the right people together to build relationships and partnerships.
¿What is this next La Cita edition looking for to accomplish?
Besides continuing to provide the most efficient conference for finding and building business relationships, we will help introduce all of our delegates to the amazing and varied destinations of Palm Beach County. Shopping, dining, and some of the best accommodations in South Florida are all waiting to be discovered.
¿What new strategies have been implemented in 2015 to enhance La Cita’s success this year?
The format of La Cita is unique and allows any delegate to meet with any other delegate. Delegates will have the expected opportunities of meetings between buyers and suppliers. However, they will have the unexpected opportunity to meet with anyone else. For example: buyer to buyer, supplier to supplier, media to air carrier. This is really how the marketplace works. La Cita’s appointment matching system will likely exceed your expectations.
¿How many travel industry professionals participate? We expect 600 delegates at this year’s event.
¿Why Boca Raton?
The Palm Beaches represent a wide and varied destination. In the North, you have the PGA Resort, in the middle an incredible convention center and in the South, Boca Raton. This year’s host hotel, Boca Raton Resort and Club, is one of the finest meeting facilities in the world and has a tradition and history of successfully hosting high-level events like La Cita.
revistaviajesdigital.com
19
La Fortuna
...es más que un volcán!
Foto cortesía de Arenal Paraíso
Disfrute sus vacaciones en La Fortuna, donde el volcán Arenal le brinda un espectáculo importante como pocos en el mundo. Aguas termales buenas para la salud, ríos de colores, cascadas, puentes colgantes, Canopy, cabalgatas, raftings, paseos por el lago, windsurf, cavernas, naturaleza pródiga, paisajes idílicos y diversión. Gastronomía para todos los gustos y un pueblo amable, hospitalario y culto. Un ejemplo palpitando de un desarrollo sostenible.
20
julio/agosto 2015
revistaviajesdigital.com
21
TURISMO & NEGOCIOS
RAFAEL ARENA Convention Center
Organize your events on the foothills o f t h e A r e n a l Vo l c a n o Melissa Solís Cordero Journalist of Revista Viajes
There are conference centers that are attractive for their style, others for comfort and location. And the Rafael Arena has all of this attributes and a formidable advantage in the organization of tour event. The Conference Center , the largest in the northern part of Costa Rica has a length of 34.84 meters and a width of 19.67 meters, can comfortably accommodate up to 2000 auditorium style, including 420 armchairs, 500 people for a sit-down banquet. Dare to have your party, wedding, graduation, conference, meeting, corporate event or even a concert where you will experience the most authentic atmosphere in the area, with large and beautiful gardens and not to mention the majestic views of the Arenal Volcano, which is undoubtedly part of your event as to conquer and seduce the guest.
Because you are the one who chooses your event! Rafael Arena meets your expectations, with professionals in the organization of events. For that reason and others, you can make your thematic activity and they will supply you with all the elements necessary to make your celebration a huge success. Here you don’t have to worry. Rafael Arena facilitates animation specialists, lights and special effects technicians, 10,000 watt sound amplified, video projector with 6,000 units of light flow, a second floor with a small VIP area with seating on both sides, stage, dance floor, WiFi, private parking, accessible for people with disabilities, decoration, linens and glassware. Rafael Arena Event Center even offers a catering service with exquisite cuisine headed by an expert chef in national and international cuisine. Rafael Arena is your event center and to ensure your peace of mind, without having to drive to the city, you can also spend the night in one of the 118 rooms of the Arenal Paraiso Hotel Resort and Spa at a special price; making your stay, a magical and pleasant family moment, in a natural setting that makes you feel like your never have before. La Fortuna, Arenal - Costa Rica
+ 5 0 6 2 4 7 9 - 1 1 0 0 - w w w . a r e n a l p a r a i s o . c o m
FOTOS Cortesía Arenal Paraíso Resort & Spa
22
julio/agosto 2015
Make a reservation:
506+2479-1551 / 506+2479-1098 e-mail: info@hotellindavista.com www.hotellindavista.com La Fortuna-San Carlos-Costa Rica
revistaviajesdigital.com
23
Manuel Antonio Un bello pulm贸n verde en el mapa mundial del turismo
Un espl茅ndido mar azul de playas de arena blanca que besan la exuberante vegetaci贸n
Foto: Enrique Balsevicius
24
julio/agosto 2015
MEDIO AMBIENTE
Hacia una mejor conservación del mono titi en Costa Rica El mono tití o mono ardilla, el primate más pequeño y amenazado de Centroamérica, ha visto en los últimos años cómo, gracias al esfuerzo de la comunidad de Quepos, en Costa Rica, su hábitat se ha ido recuperando y su población creciendo poco a poco. La subespecie de tití Saimiri oesterdi citronellus es endémica del Pacífico central de Costa Rica, mientras la Saimiri oesterdi oesterdi, habita únicamente en el Pacífico de Costa Rica y de Panamá, lo que les hace especiales, y a la vez un gran reto para su conservación.
De acuerdo con agüero, las principales amenazas que afrontan el primate más pequeño de Costa Rica, son la pérdida de su hábitat y el uso de plaguicidas en la agricultura, lo que poco a poco ha ido disminuyendo debido a una mayor conciencia ambiental de los costarricenses.
El tití costarricense es una especie que se mueve en tropas de entre 30 y 70 individuos, y habita en bosques secundarios entre los 0 y los 500 metros sobre el nivel del mar, por lo que el Pacífico Central es un sitio ideal para ellos. Se le llama también mono ardilla debido a Este pequeño y esquivo mono fue declarado en peligro su cola peluda que se asemeja a la de ese otro animal, crítico de extinción en 1996, y desde 2008 se redujo un y no es prensil como la de otras especies de primate, si poco su categoría a peligro de extinción. no que la utiliza para obtener balance mientras se mueve rápidamente por los árboles. Esto motivó la creación en 2001 de la Alianza para la Conservación del Tití (Titi Conservation Alliance), Según Agüero, hay una teoría que dice que los tití eran integrada por dueños de fincas, empresarios, escuelas, criados como mascotas por las culturas precolombinas voluntarios y ambientalistas. hace miles de años y que de esa forma pudieron haber llegado a Costa Rica y Panamá procedentes de Suramérica. La Alianza trabaja en el Pacífico central de Costa Rica, especialmente en la zona de Quepos, provincia de El tití evolucionó en el Pacífico central de Costa Rica en Puntarenas, donde se encuentra el Parque Nacional la subespecie Saimiri oesterdi citronellus, endémica de Manuel Antonio, uno de los más visitados del país la zona, y se diferencia de la Saimiri oesterdi oesterdi, centroamericano y catalogado entre los más bellos del principalmente, en el color más claro del pelaje de la mundo. cabeza. El ingeniero forestal y miembro de la alianza, Juan Pablo Agüero, explicó que con el auge de las compañías bananeras en las décadas de 1940 y 1950 y la deforestación que eso supuso, el hábitat del mono tití citronellus prácticamente se redujo al mínimo y con ello sus poblaciones. En el año 2006 había solo 1.500 individuos de esta subespecie, pero se calcula que en los últimos años ha habido una notable recuperación que aún debe ser confirmada científicamente. Esto se debe, en gran parte, al trabajo de la Alianza que ha logrado reforestar poco a poco la zona y consolidar un corredor biológico para el hábitat del tití. En 2010 este grupo ya había plantado 40.000 árboles de 52 especies nativas en Quepos y para 2014 la cifra ascendía a 60.000 árboles, para un total de 22.731 hectáreas de corredor biológico.
FOTO Cortesía del ICT
revistaviajesdigital.com
25
L A
P R I M E R A
C I U DA D
P R E C OL O M B I NA
D E
C O S TA
R I C A
En Nicoya se fundó la Primera Parroquia, en el siglo XVI y por aquí comenzaron los cinco siglos de cristianismo en Costa Rica.
Foto: Alexsander Fernández
El TEMPLO COLONIAL fue construído en el siglo XVII. Declarado Monumento Histórico y Arquitectónico. NICOYA está en las 4 Zonas Azules del mundo por
alta longevidad y calidad de vida de sus habitantes. Las raíces culturales de La Gran Nicoya se nutren de la Cultura Maya, considerada entre las primeras nueve civilizaciones de la Historia Universal. Gonzalo Fernández de Oviedo, en sus crónicas a su Rey, expresó que no había visto mujeres tan bellas y hermosas como las de La Gran Nicoya. La belleza de sus playas como Sámara - considerada la segunda bahía más bella del Pacífico americano - Nosara, Puerto Carrillo, Garza, Punta Guiones, son famosas y forman parte del patrimonio turístico nacional.
26
julio/agosto 2015
Por Nicoya comenzó el comercio y la Conquista de Costa Rica. Antes que Costa Rica, fue Nicoya
Primero.
MUNICIPALIDAD
DE NICOYA
NOTICIAS DE HOTELES
Complejo hotelero será operado por la firma Starwood
Un nuevo hotel se albergará en Reserva Conchal
El nuevo complejo iniciará operaciones en en el 2019
Con el propósito de garantizar el abastecimiento de agua potable, se desarrollará una planta de desalinización que se espera esté operando a finales de este año. La compañía Desarrollos Hoteleros Guanacaste, subsidiaria de Florida Ice and Farm Company (Fifco), anunció la apertura de un nuevo complejo hotelero en Reserva Conchal, se estima que el inicio de operación esté para el segundo trimestre del 2019. “El hotel dispondrá de 151 habitaciones restaurante de especialidades, bar y lounge, piscina de horizontes infinitos, spa y centro de convenciones. La propiedad de Desarrollos Hoteleros cuenta con un prestigioso campo de golf de 18 hoyos, un club de playa, así como una variedad de amenidades deportivas y recreativas”, destaca la firma en el comunicado. El nuevo complejo hotelero W Costa Rica Reserva Conchal será operado por la firma norteamericana Starwood Hotels & Resorts (Starwood).
“Desarrollos Hoteleros Guanacaste procederá de inmediato con el proceso de licitación y contratación del equipo de diseño del hotel, el cual será desarrollado en Reserva Conchal, uno de los más exclusivos desarrollos turísticos de uso mixto de Costa Rica”, cita un comunicado de prensa enviado por Fifco. Asimismo, el documento indica que con el propósito de garantizar el abastecimiento de agua potable, se desarrollará una planta de desalinización que se espera esté operando a finales de este año. “El resort Reserva Conchal está ubicado en Cabo Velas, Santa Cruz, frente a Playa Conchal, a tan sólo 45 minutos del Aeropuerto Daniel Oduber”. El complejo alberga actualmente: el Hotel The Westin, Golf Resort & Spa, Playa Conchal de 406 habitaciones, cuyo propietario es la subsidiaria de Fifco y es operado por Starwood desde mayo de 2011.
revistaviajesdigital.com
27
TURISMO & NEGOCIOS
o t i x é o t C o m p l e acífico en Jacó P l e d a i r e F la
FOTO Atardecer en playa Jacó, Costa Rica Lic. Claro González Valdés Periodista Revista Viajes
Fue un éxito completo la Feria del Pacífico celebrada durante los días 3, 4 y 5 de Julio, en Jacó. Organizada por la Federación de Municipalidades del Pacífico Central (FEMUPAC) de Costa Rica, en el Centro Cívico de Garabito, con el propósito de promover el turismo regional.
Entre los propósitos de la Feria estuvo dar a conocer la identidad cultural, empresarial y turística de la región. Hubo muestras, música, cultura, gastronomía, desfiles, ´producciones locales. Una verdadera fiesta entre las municipalidades promotoras, empresas grandes y pequeñas. Hicieron acto presencial empresas como, Coopealianza (Banca), Hotel Croc’s Casino Resort de Jacó, Hotel Divisamar de Manuel Antonio, Hotel Inca Real de San José, la empresa promotora de turismo regional Travel Show Expo. Expusieron muchas empresas locales como Artecoop R.L. de Esparza, Artesanías Jaki de Coto Brus.
El Lic. Érick Asch, Coordinador de este evento, expresó gran satisfacción por este éxito alcanzado, ya que es una buena ventana de negocios para la promoción y venta del destino regional. Participaron las municipalidades de Garabito, Puntarenas, Esparza, Quepos, Parrita, Orotina, Montes de Oro, Coto Brus y los Consejos de Distrito de Monteverde, Paquera, Cóbano y Lepanto, además de cámaras de turismo. Gerardo Cambronero, Vice-Presidente de la Cámara de Turismo de Garabito, expresó su satisfacción: “Un éxito Asistieron más de 50 empresas, entre hoteles, tour porque es la primera feria que se hace y ha sembrado la operadores, trasportistas, aerolíneas, que se hicieron semilla para seguir haciendo bolsas de comercialización presentes en esta Feria para ofertar sus productos y turística. Organizada por FEMUPAC, lo ideal es que servicios; así el turismo nacional e internacional puede se haga en los diferentes cantones y así dar a conocer optar por sus vacaciones, con la oportunidad de nuestras ofertas”. aprovechar las bellezas y ventajas turísticas del Pacífico Central.
28
julio/agosto 2015
Janina Ríos, Directora Ejecutiva de la Cámara de Turismo de Puntarenas, expresó: “Ahora estamos en temporada baja pero para este julio esperamos levantar el turismo. Hemos tenido un 80% de ocupación en hoteles y esperamos que llegue al máximo. Sobre todo en este mes que ha sido de grandes actividades como festivales. Esperamos más turismo nacional e internacional; estamos preparados hoteles, restaurantes, balneario, que lleguen a conocer la bella ciudad de Puntarenas”
Asistieron más de 50 empresas
La Licda. Jane Lemarie, Gerente del Inca Real, la encontramos trabajando mucho en la feria. Le preguntamos por la Red Nacional de Pequeños Hoteles. Nos respondió: “Es mi vida La Red Nacional es un proyecto que ha tenido éxito en Costa Rica y Centro América. Quisiéramos verlo crecer a un nivel de América Latina”.
Gerardo Cambronero, Vice-Presidente de la Cámara de Turismo de Garabito
Janina Ríos, Directora Ejecutiva de la Cámara de Turismo de Puntarenas
Érick Asch, Coordinador de la feria
revistaviajesdigital.com
29
¡Visite Jacó. Quedará satisfecho y sorprendido...!
Jacó
Líder Mundial del Surf
Jacó le ofrece amplia diversión, fina hospitalidad combinada con seguridad, diversidad de atracciones, variedad 2015 de exquisitos restaurantes y buenos hoteles de todos los precios y para todos los gustos. 30 julio/agosto
NOTICIAS DE HOTELES
El paraíso natural que pinta en su memoria una historia para recordar Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
Nada más placentero que salir de la ciudad no sólo con su equipaje, sino también con su mascota, a visitar un lugar diferente y conquistador, donde el paisaje, la naturaleza, el sol y la playa serán sus fieles compañeros de viaje. South Beach Jacó, le da la bienvenida, para que pinte en su memoria una historia para recordar. Su ubicación es privilegiada, no sólo por situarse en Jacó, una zona de gran crecimiento turístico, con un sinfín de tiendas, restaurantes, supermercados, y actividades para la diversión; sino porque está justo en el sector Sur, donde hallará la playa más bonita de la zona, con pequeño oleaje, alejada del bullicio, y en un ambiente más privado.
South Beach Jacó
Al ingresar y dar unos pasos, se sentirá arrullado por la verde y pura naturaleza que rodea South Beach, una propiedad de 5200 metros cuadrados. Los huéspedes deben pasar por un puentecito de madera rodeado de lirios con flores lila, y coloridas matas colgantes, el cual incita al descanso. Se dice que el jardín tropical de South Beach, es uno de los elementos conquistadores de South Beach, porque inspiran desde sentarse en una banca a tomar el sol, degustar de un exquisito cóctel, hasta leer un buen libro. Lo más simpático e inesperado es que un tucán, una lapa, u algún otro animal, podrán llegar a ser sus compañeros del momento. Sus noches serán en una de sus 38 habitaciones, con un estilo propio de la zona, diseñadas con madera, y con balcones que ofrecen una seductora vista al mar o a la piscina. El punto diferenciador de South Beach es que puede disfrutar de su amplia piscina para grandes y chicos todo el tiempo que guste, luego caminar unos pocos pasos y disfrutar del mar, o bien, broncearse en una de las sillas propias del hotel ubicadas en la playa. No importa el sitio donde quiera estar, que justo ahí llegará el personal del hotel para atenderlo. También puede aventurarse en el río natural que pasa por la propiedad del hotel, donde puede pescar una tilapia para que se la preparen de inmediato en la cocina, la cual puede combinar con un cóctel del bar que se ubica entre la piscina y la playa, y así crear una exquisita experiencia gastronómica, propia de South Beach La mayor felicidad de los niños está en compartir con sus mascotas en la playa, y esto no es problema, ni tiene costo adicional en su estadía. Es por esto y mucho más que South Beach hace que se sienta como en su hogar, porque en todo le consciente. Ahora es su turno, haga su reserva, aliste la maleta y vaya a descargar su adrenalina a este paraíso natural.
FOTOS Cortesía South Beach Jacó
revistaviajesdigital.com
31
44 44 32
julio/agosto 2015
NOTICIAS DE HOTELES
Revista Viajes participará en la feria turística
TRAVEL MART LATIN AMERICA a realizarse del 23 al 25 de setiembre en GUATEMALA, EL CORAZÓN DEL MUNDO MAYA
Inversión fue de $40 millones
Nuevo Hilton Garden Inn
llega a la capital costarricense El hotel cuenta con 115 habitaciones Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
Recién se inauguró en Costa Rica, el Hilton Gardenn La Sabana, un complejo hotelero elegante, situado justo en la capital costarricense, en el Centro de Negocios Sabana, al frente del Parque Metropolitano y del Estadio Nacional, ubicación que lo convierte aún más atractivo para los visitantes. Su estilo fresco y acogedor, con vistas majestuosas hacia toda la ciudad, le hará vivir una experiencia encantadora, en su estadía de vacaciones o de negocios. Aquí podrá hospedarse en una de sus 115 habitaciones, con variedad de amenidades y con lo último en tecnología y diseño, para su mayor comodidad.
FOTO Javier Fernández
• • •
18 Two bedroom condo (full equipped) 4 One bedroom condo (full equipped) 9 Deluxe Rooms and 1 Penthouse
• • • • •
Tours and Sport fishing Restaurant and Bar , Wi-Fi Tiki Bar ,Pool and Spa A/C, Cable TV Ocean Front
Ofrece conectividad wi-fi gratuita en todas las áreas del hotel, centro de negocios abierto las 24 horas con la impresión a distancia Print Spots, un gimnasio de última generación, y una piscina al aire libre. El hotel también dispone de cuatro salas de reuniones que ofrecen más de 588 metros cuadrados de espacio flexible para reuniones, con capacidad para 120 personas. Según Sandor Tupi, gerente general del hotel, esta apertura representa una adición a la creciente cartera de la marca Hilton Worldwide, de más de 625 hoteles en todo el mundo. El complejo tuvo una inversión de $40 millones.
Tel: (506) 2643-‐3194 Fax:(506) 2643-‐3550
Toll Free number:1-‐866-‐978-‐5669 www.clubdelmarcostarica.com E-‐mail: hotelclubdelmar@racsa.co.cr On the main highway 300 mts. South of El Arroyo Service Station
FOTO Cortesía Hilton Garden Inn La Sabana
revistaviajesdigital.com
33
VALORES FEMENINOS DEL TURISMO
Flora Ayub La hotelería, el motor de su diario vivir hace más de 30 años Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
T
odo camino se inicia sin conocer el final; así le sucedió a Flora Ayub, actual Directora de la Cámara Costarricense de Hoteles, quien comenzó su andar en la industria turística hace más de 30 años. “El turismo a uno lo jala, y lo apasiona, una vez que se comienza, no se sabe cuándo se termina”, dijo Ayub.
Su primera experiencia fue en el año 1984, cuando ingresó al Hotel Real Cariari, como Ejecutiva de Ventas, periodo en el que estaba Rubén Pacheco como Gerente General; Sandra Orfila, Gerente de Ventas y Carlos Rush como Subgerente. “Este Hotel fue mi primera escuela, pasé por todas las áreas de la hotelería: cocina, recepción, habitaciones, y demás, hasta manejar bien todo”, indicó la profesional. Tiempo después, tuvo la oportunidad de pasarse al Hotel Corobicí, cuando se le introdujo el concepto “Corobicí lleno de vida”. El ambiente en donde Flora trabajaba era único, todos los días a las 5 pm llegaba el mariachi a dar serenata y en el lobby abrían un espacio para ofrecer “boquitas” al público. Pero otros días, Flora tenía que organizar hasta 11 eventos en un mismo día. “A veces entraba a las 4 am y salía del último evento a las 11 pm”, aseguró. Luego pasó al Aurola Holiday Inn, recién cuando lo inauguraron. Aquí inició sus primeros pasos como Ejecutiva en ventas internacionales. Gracias al éxito que tuvo en este sentido, la contrataron en el Hotel Fiesta, como Gerente de ventas nacionales y fortaleció el tema de las ventas internacionales.
34
julio/agosto 2015
Su andar en el turismo siempre ha estado ligado al mundo de la hotelería; pero gracias a su Licenciatura en Relaciones Públicos, también se le presentó una oportunidad distinta, cuando trabajó en Garnier, una empresa que le llevaba toda la comunicación al Instituto Costarricense de Turismo (ICT). Aquí tuvo el privilegio de volver a trabajar con Sandra Orfila. Años después, Flora tomó la decisión de dedicarse sola durante 5 años, a la organización de eventos y congresos, donde tuvo la dicha de trabajar con School Club de Costa Rica, un grupo de empresarios turísticos a nivel mundial. Después pasó a ser la Directora Ejecutiva de la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), donde formó parte de los profesionales que desarrollaron la marca “Centroamérica, tan pequeña, tan grande”, para la cual tuvo que asistir a talleres todos los meses en un país distinto de la región para definir dicha marca. Con el tiempo se le asignó como asesora de Rodrigo Castro, en su administración como Ministro de Turismo.
VALORES FEMENINOS DEL TURISMO
FOTO Flora Ayub Directora de la Cámara Costarricense de Hoteles
Entre sus experiencias, también ha representado el país en diferentes ferias turísticas internacionales como: FITUR, ITB Berlín, Central America Travel Mart, WTM, entre otras; dejando en alto el nombre de Costa Rica. Ayub lleva 7 años como Directora de la Cámara Costarricense de Hoteles, la cual celebra su 75 aniversario este año. “Yo disfruto y soy feliz con mi trabajo” manifestó. Entre sus mayores satisfacciones en la industria ha sido su crecimiento al lado de los pioneros del turismo de Costa Rica. “Tres de mis jefes han sido ministros de turismo: Rodrigo Castro, Mauricio Ventura y Rubén Pacheco, lo que representa un orgullo para mí”, afirmó.
Retos del turismo nacional De acuerdo con su especialidad en hotelería, uno de los puntos que considera que debe cambiar esta industria es la inseguridad jurídica. “Hay que disminuir el tiempo y los procesos para los hoteleros interesados en incursionar en el mercado costarricense. Aquí duran hasta dos años en brindar los permisos, mientras que por ejemplo en Panamá los brindan de una sola vez”, puntualizó Ayub. Además, corroboró que Costa Rica requiere mayor voluntad política para bajar costos en electricidad y combustible, debido a que decenas de hoteleros pequeños han tenido que cerrar sus operaciones por estas razones. Según Ayub, Costa Rica presenta un reto respecto a la unión del sector turístico, puesto que existe mucho orgullo entre los mismos colegas. “La desunión ha sido un conflicto constante, el gremio no se alegra de la lucha que hacen los otros en el medio, que al fin de cuentas es para beneficio de todo el país”, expresó la profesional.
revistaviajesdigital.com
35
AERONOTICIAS INVITADO ESPECIAL
Air Panama
llevará más ticos a la ciudad que lo tiene todo la oportunidad junto a la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP) para también lanzar la campaña turística “Panamá lo tiene todo”. Jennifer Champsaur, Viceministra de Turismo de Panamá, fue enfática en que el propósito principal es unir como nunca antes, los dos países vecinos. Esta es una oportunidad sin precedentes, Air Panama ofrece salidas diarias, aterrizando en el aeropuerto Albrook -el más central de la ciudad y al frente del Albrook Mall, el más grande de Latinoamérica. FOTO ilustrativa
Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
Más costarricenses ahora tendrán mayor facilidad de visitar el Canal de Panamá, ir al Casco Antiguo, e inclusive hasta ir de shopping a los diferentes mall de Panamá, gracias a que Air Panama cuenta con una nueva ruta directa San José – Panamá. Raúl Morales, Gerente de Marketing de la aerolínea afirma que con la nueva ruta la diversión y los negocios en Panamá están más cerca que nunca. “Particularmente por la ventaja de llegar, con esta frecuencia, a un aeropuerto más cerca de los hoteles y donde la espera es mínima comparada a otros aeropuertos, este ahorro de tiempo le permite disfrutar más de sus vacaciones sobre todo si viene por pocos días”, dijo Morales. El horario de la nueva ruta tiene salida a la 1 de la tarde de San José con llegada a las 3 pm a Ciudad de Panamá, mientras que la salida de Panamá es al medio día para arribar al Aeropuerto Juan Santamaría a las 12 pm, hora de Costa Rica. El anuncio de esta nueva frecuencia lo realizó Air Panama en suelo tico el pasado mes de junio, frente a decenas de medios de comunicación y agentes de viajes, donde aprovechó
36
julio/agosto 2015
FOTO ilustrativa
Lo más atractivo de todo son las tarifas, las cuales son accesibles para todo el público. Los boletos aéreos incluyen impuestos de salida, cargos de combustible y cargos administrativos. . Los ticos pueden realizar una reserva de aquí hasta el 15 de diciembre del 2015, que los costos no cambiarán. Por esta razón, Han creado 22 paquetes de 3 días/ 2noches y de 4días/ 3 noches con destino a la ciudad de Panamá, playas y el favorito de todos combinado Ciudad + Playa. Entre los hoteles que se han unido a la campaña están las cadenas Riu, JW Marriott, Sheraton Bijao, Tryp Albrook, Hard Rock Hotel, Decameron, Marriott, El Hotel Panama, Hotel Alfoft entre otros. Podrán comprar paquetes desde $339 dólares que incluyen dos noches de hotel con tiquetes de avión, impuestos, habitación, desayunos, traslados y cuponera de descuento con más de 100 ofertas para comprar en Albrook Mall.
revistaviajesdigital.com
37
38
julio/agosto 2015
Panamá lucha por captar más turistas FOTO Panorámica de la ciudad de Panamá Karen Retana Periodista Revista Viajes
La actividad turística en Panamá se mantiene como una fuente generadora de crecimiento de la economía, contribuyendo a la generación de empleo, al incremento de divisas y aporte al Producto Interno Bruto (PIB). Esta importante industria tiene bajo su responsabilidad el reto de incrementar la cantidad de visitantes que llegan al país, pues necesita alcanzar un 10% de crecimiento, para retribuir al dinamismo que experimenta la inversión hotelera. El crecimiento de la planta hotelera del país ha sido exponencial, en los últimos cinco años, la cual dobló el número de habitaciones de 8.000 a más de 18.000 en la capital y los pequeños hoteles contribuyeron a este incremento. Y es que si bien Panamá es el tercer país en América Latina líder en viajes y turismo de acuerdo al Índice de Competitividad en Viajes y Turismo de 2015 del Foro Económico Mundial, lo cierto es que el destino urge de acciones que estimulen el destino debido a la sobre oferta hotelera en especial en la Ciudad de Panamá, donde los empresarios ya han visto repercusiones ante la necesidad de más turistas que satisfagan sus índices de ocupación.
es la participación en ferias internacionales y potenciar por ejemplo regiones como Chiriquí con el vuelo de Copa Airlines, ruta que fue inaugurada en enero pasado. También se está impulsando mercados cercanos como México, Colombia y Brasil mediante alianzas con líneas aéreas. Por ejemplo, a Brasil se ha contemplado como potencial para este año y los próximos. A dicho mercado le gusta mucho los destinos de compras y a Panamá la gente lo conoce por ello en la región, explicó Jennifer Champsaur, Viceministra de Turismo de Panamá. Por su parte, en el interior del país se está fortaleciendo la relación con las cámaras de turismo para desarrollar la combinación de una oferta turística. Jesús Sierra, administrador de la Autoridad de Turismo de Panamá, aceptó que el reto está en lograr atraer más turistas y por ello se está en el proceso de contratar una agencia de publicidad que pueda hacer el mercadeo a nivel internacional durante más de dos años.
De hecho, país cuenta con la mayor oferta hotelera de Centroamérica según la Dirección de Análisis Económico y Social del Ministerio de Economía y Finanzas.
Los productos a promover estarán el ecoturismo, el turismo de congresos y convenciones, el de playa, de familia, avistamiento de aves y de cetáceos, entre otros. También se pretende unir esfuerzos con líneas aéreas que incluyan a este destino dentro de sus rutas.
Pese a ello, antes de que finalice este año unos cinco hoteles pertenecientes a cadenas internacionales abrirán sus puertas y aportarán más de 800 habitaciones a las 18.000 que existen en la ciudad de Panamá.
El optimismo en lograr el incremento del 10% también obedece a un cambio de comportamiento por parte de los viajeros que visitan el país y que ahora se quedan largas temporadas.
Los cinco hoteles conformados por el Hotel Las Américas Golden Tower Panamá (con 283 habitaciones), Crown Plaza Panama Airport, (146), el Hotel Ritz Carlton (226), AC Hotels (que tendrá 92 habitaciones) y el Hotel Ramada Panamá Centro (con unas 100 habitaciones) suman una inversión de aproximadamente $470 millones.
Precisamente, la estadía de Panamá es una de las más largas en toda la región, pues pasó de 7 días en 2008, a 9,5 en 2014. Mientras que el gasto promedio por turista en el último año fue de $2306 y un gasto diario de $248.
Por esta razón Sara Pardo, presidente de la Asociación de Hoteles en Panamá considera que es necesario una fuerte promoción, pues si se continúa creciendo en cantidad de habitaciones y no se impulsa el destino adecuadamente se registrará una baja ocupación. Panamá promueve su plan de acción dirigido por la Autoridad de Turismo de Panamá en conjunto con el sector privado. Algunas de las iniciativas que llevan a cabo
En el 2013 Panamá captó 2,2 millones de turistas, para el 2014 unos 2,3 millones, con lo cual llegar a los 3 millones es una cifra alta la cual podría lograrse con un plan de promoción agresivo. De acuerdo con las cifras de la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), durante el periodo de enero a marzo de 2015, han ingresado al país un total de 761.176 visitantes, con un incremento de 13,8% sobre el mismo periodo del año 2014, con una variación absoluta de 92.554 visitantes adicionales.
revistaviajesdigital.com
39
AERONOTICIAS
Veca Airlines
apuesta por la excelencia en su servicio
Avianca
abre nueva ruta hacia la isla de los piratas
Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
Veca Airlines, aerolínea de capital salvadoreño inició sus operaciones en Costa Rica desde el pasado 27 de febrero del 2015. Revista Viajes conversó con Tomás Cerna, encargado del Desarrollo Comercial y Proyectos Especiales de Veca Airlines, sobre el origen, el crecimiento y proyectos de la aerolínea.
¿Cómo inició Veca Airlines sus operaciones? Veca Airlines surge en el año 2003, ante la necesidad de un grupo de salvadoreños inversionistas quienes identificaron en Europa, que era muy económico viajar, y al ver los precios que se estaban manejando en la región, se tomó la iniciativa de instalar este modelo de negocio con ofertas económicas, que cada vez se está convirtiendo más atractivo para la región.
¿Cuántos pasajeros se han transportado hasta hoy? Veca a la fecha lleva transportados 8000 pasajeros, entre los destinos de El Salvador, Costa Rica y Guatemala. Esto nos llena de mucha satisfacción, ya que son pasajeros con un gran potencial interesados en la aerolínea.
FOTO Cortesía Veca Airlines
¿Cuáles son los rasgos diferenciadores de Veca Airlines? Nos caracterizamos por dos cosas: economía al viajar, y por el servicio, amabilidad y carisma con el que cuenta la aerolínea, desde que el pasajero llega al aeropuerto, hasta que se suben al avión y reciben el servicio abordo. Veca apuesta por la excelencia en su servicio.
¿Cuáles son los proyectos de expansión de Veca Airlines? Tenemos grandes planes de expansión, actualmente si bien estamos operando a Guatemala y a Costa Rica, las siguientes serán las rutas: San Salvador- Panamá y San Salvador – Nicaragua. También para nosotros es de mucho interés la operación en Estados Unidos, y aunque todavía no se tiene una ruta definida pero sabemos que vamos a entrar con paso firme y seguro.
40
julio/agosto 2015
FOTO Jesús Ignacio García, Embajador de Colombia
Karen Retana, Periodista Revista Viajes
Tierra de piratas con un mar de siete colores, hoy ideal para practicar el buceo, así es el Archipiélago de San Andrés, un destino que seduce hasta los más bravíos como lo fue el Pirata Morgan quien lo convirtió en su comando central para sus actividades en el Mar Caribe. Los encantos de este mítico destino turístico es una realidad para los turistas costarricenses luego de que Avianca anunciara el 3 de julio pasado un vuelo directo tres veces por semana entre San José Costa Rica y San Andrés, Colombia. La ruta operará los días viernes, sábados y domingos en aviones con capacidad de 68 pasajeros. El acto de inauguración del nuevo vuelo se realizó en el Aeropuerto Internacional Juan Santamaría y contó con la presencia del Señor Embajador de Colombia en Costa Rica, Jesús Ignacio García Valencia; el Lic. Hermes Navarro del Valle, Jefe de Atracción de Inversiones y Líneas Aéreas del Instituto Costarricense de Turismo (ICT); el Sr. Manuel Valderrama, Director de ProColombia para Costa Rica; Pablo Gomes, Gerente Comercial de Avianca para Costa Rica; Viviana Martín, Presidente de Avianca en Costa Rica, así como los pasajeros del primer vuelo directo. El Embajador de Colombia en Costa Rica fue quien realizó el corte de la cinta inaugural junto con los ejecutivos de la aerolínea y representantes de turismo de ambos países. Este nuevo vuelo permite opciones de conexión para pasajeros de otros mercados importantes en la región, como lo son Guatemala, Panamá, Managua, Tegucigalpa y el Centro de conexiones de Avianca de El Salvador. San Andrés tiene mucho que ofrecer, por ejemplo su barrera coralina es la tercera más extensa del mundo y su mar permite una visibilidad de hasta 15 metros. El destino también ofrece diversidad de actividades en un mismo lugar como gastronomía, compras libres de impuestos, playa, deportes acuáticos y de aventura. Todos estos atractivos han impulsado el incremento en la cantidad de extranjeros que visitan la región. Prueba de ello es que Migración Colombia, registró en 2014 un crecimiento del 51,3% en comparación con el año anterior.
AERONOTICIAS
Delta simplifica el proceso de salida desde Costa Rica
Delta Air Lines anunció que a partir del 1 de setiembre, el proceso de salida para los clientes que vuelan desde Costa Rica será más sencillo ya que no deberán pagar su impuesto de salida en el aeropuerto. En cambio, los viajeros podrán pagar el impuesto al momento de reservar y comprar sus boletos con Delta. “Escuchamos continuamente a nuestros clientes y trabajamos para encontrar formas de mejorar su experiencia de viaje en todos los niveles”, dijo José A. Torres, gerente general de Delta para Centroamérica. “No tener que hacer una fila adicional para pagar el impuesto de salida, ya sea en el aeropuerto de San José o de Liberia, les permitirá ahorrar tiempo a nuestros clientes”.
JetBlue
lanza herramienta gratuita de reservación corporativa
JetBlue Airways anunció Blue Inc., una herramienta única de reservaciones en línea que permite a pequeñas y medianas empresas gestionar sus viajes corporativos. Blue Inc. ofrece a los viajeros más comodidad a un precio razonable, permitiendo que la experiencia de viajes de negocio sea fácil. Las empresas pueden registrarse en Blue Inc. de forma gratuita en www.jetblue.com/blueinc y luego invitar a sus empleados a gestionar sus propios viajes corporativos.
Los clientes que viajan desde y hacia San José y Liberia se benefician de una mejor experiencia en la Terminal Internacional Maynard H. Jackson en el Aeropuerto Internacional Hartsfield-Jackson de Atlanta, el que cuenta con plena señalización en español en todo el aeropuerto. Además, los clientes de Delta que viajan a través de Los Ángeles ya pueden disfrutar de todas las ventajas de la expansión realizada para mejorar la Terminal 5 de Delta en LAX, con una inversión de $229 millones de dólares en asociación con Los Angeles World Airports (LAWA) y la ciudad de Los Ángeles. FOTO Cortesía JetBlue
El portal web Blue Inc. ofrece: fácil acceso desde cualquier dispositivo, una experiencia optimizada para los gerentes de viajes corporativos y viajeros de negocios, la capacidad de gestionar viajes y salvar las tarjetas de crédito en el programa, acceso a los administradores para ayudar a gestionar las reservacionesúltiples viajeros pueden hacer reservaciones simultáneas al viajar en equipo, con itinerarios personalizados y también ofrece opciones de pago separadas para cada uno.
FOTO Cortesía Delta Air Lines
“Tradicionalmente, las herramientas de viajes de negocios eran muy caras y reservadas para grandes empresas con altos presupuestos de viaje. Pequeñas o medianas empresas tenían hacer sus reservaciones a través de los canales tradicionales de los consumidores sin recibir ninguno de los beneficios de las herramientas de reservaciones corporativas,” dijo Dennis Corrigan , Vicepresidente y Gerente de Ventas e Ingresos de JetBlue Airways. “Desarrollamos Blue Inc. con esos negocios en mente. Con Blue Inc. pequeñas empresas pueden gestionar sus viajes con JetBlue tan eficientemente como las grandes empresas y a la vez ser recompensados al igual que sus viajeros.”
revistaviajesdigital.com
41
AERONOTICIAS
Comportamiento de las aerolíneas en Costa Rica Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
Revista Viajes conversó con Hermes Navarro, Jefe de Atracción de Inversiones del Instituto Costarricense de Turismo (ICT) sobre el comportamiento de las aerolíneas en Costa Rica en los últimos años y los beneficios que éstas le están generando al país. ¿Cómo ha sido el comportamiento de las líneas aéreas en Costa Rica en los últimos años? En los últimos 8 años, desde la crisis financiera y económica que afectó al mundo entero y muy particularmente a los mercados emisores de viajeros hacia Costa Rica, las aerolíneas han reforzado tremendamente su posición. Después de dos años de acomodo en el 2009 y el 2010, el tráfico ha crecido de manera sostenida. Tanto el número de aerolíneas como de destinos ha aumentado. Hoy en día, el tráfico es 27% más alto que en el 2009. ¿Cuáles nuevas líneas aéreas han apostado por Costa Rica? Desde el 2014 sumado a este 2015 se espera terminar con 5 nuevas aerolíneas con servicios en Costa Rica: Cubana de Aviación, Southwest Airlines, Volaris, Alaska Airlines, y Tui Thomson. Además se estima la apertura de 6 nuevas rutas.
FOTO ilustrativa
¿Cuáles aerolíneas le generan un mayor capital a Costa Rica? Lógicamente, las empresas que mayor impacto tienen en la economía costarricense son aquellas que más visitantes traen al país. En el 2014 destacan United Airlines, American Airlines, COPA, AVIANCA, Delta Airlines e Iberia, cada una con más de 15,000 pasajeros al mes, en promedio, algunas de ellas hasta 60,000 pasajeros al mes, en temporada alta. ¿Cuál es el escenario a futuro que se espera de las aerolíneas en Costa Rica? Creemos que todavía tenemos a futuro algunas nuevas rutas que se abrirán, probablemente con Europa, Canadá y Estados Unidos. Al mismo tiempo estaremos redoblando nuestros esfuerzos para traer más conexiones con Suramérica. Por último, se avecina una buena competencia de líneas aéreas de bajo costo con bandera nacional buscando conectividad a nivel centroamericano y más allá.
¿Cuánto es el promedio de capital que generan las líneas aéreas a Costa Rica? Las aerolíneas son una pieza clave del dispositivo de desarrollo del turismo que está impulsando el Gobierno de Costa Rica a través del Instituto Costarricense de Turismo. Cada turista que llega por medio aéreo se queda en promedio 12.4 noches y gasta $1,351.30 por estadía. Por lo tanto, las aerolíneas generan un ingreso de $2.3 billones al año para el país. FOTO ilustrativa
42
julio/agosto 2015
•
La Antigua Guatemala •
ESPLENDOR COLONIAL
FOTOS
Douglas Herrera
La ciudad de Antigua Guatemala está asentada sobre un extenso valle rodeado por los Volcanes de agua, Fuego y Acatenango, que constituyen el deleite de todos aquellos amantes de lo natural y del montañismo. El ascenso al primero de estos colosos, ubicado en el municipio de Santa María de Jesús, es una experiencia obligada y constituye un punto idóneo para tomar una fotografía completa de La Antigua y sus alrededores conformados por pintorescos poblados dignos y fáciles de visitar (Jocotenango, Ciudad Vieja, San Felipe de Jesús, San Juan del Obispo, entre otros), sin embargo, si lo que se quiere es ahorrar tiempo y esfuerzo, en definitiva el Cerro de la cruz es el mirador por excelencia. La Antigua, como se le denomina comúnmente, constituye el principal sitio de visita por parte del turismo nacional y extranjero, además de lo accesible, por lo completo de sus servicios y lo bien conservado del lugar. Como dato curioso, el 25 de septiembre de 1958 fue Capital de la República de Guatemala por 24 horas. Asimismo, en 1965, la VIII Asamblea General del Instituto Panamericano de Geografía e Historia, declaró a La Antigua como Ciudad Monumento de las Américas. La Antigua también es conocida por la calidad de su café. Sobre sus suelos emergen plantaciones de este aromático que ha constituido uno de los principales productos de exportación tradicional de Guatemala y el cual es un placer degustarlo en cualquiera de sus restaurantes, o en una de las bancas del parque contiguas a la fuente de las sirenas. Pero al escribir sobre sus atractivos, más allá de lo que es propiamente la arquitectura de este majestuoso lugar; la Cuaresma y la Semana Santa, son sin lugar a dudas la época en la que la ciudad expresa al máximo su folclor y religiosidad, a través de las mundialmente conocidas alfombras de aserrín, y sobre las cuales desfilan majestuosas procesiones, manifestaciones que también se extienden al Centro Histórico capitalino. La Antigua también se caracteriza por ser cuna del arte y de la cultura pasada y presente. En ese contexto, la ciudad ha sido fuente de
inspiración para la elaboración de múltiples crónicas y relatos, tales como aquella historia de amor sobre la hija del adelantado, escrita por el célebre José Milla. En la calle que alberga el Arco de Santa Catalina (quizá la parte más emblemática del lugar), es muy frecuente encontrar a lo extenso de la misma, diferentes pintores que a través del óleo, la acuarela o el cincel, buscan dejar inmortalizado sobre un papel, un lienzo o un trozo de madera, un pedazo de la magnificencia de esta ciudad colonial, declarada por la UNESCO patrimonio de la humanidad en 1979.
Guatemala dará la bienvenida al TravelMart LatinAmerica 2015 La ciudad de Guatemala será la sede del encuentro turístico más importante de la región, TravelMart LatinAmerica, organizado por Bill Coleman, en su edición número 39, a realizarse del 21 al 25 de setiembre del 2015. El evento reunirá proveedores de servicios, hoteles, líneas aéreas, tour operadores, agencias de viajes, oficinas de turismo, entre otros. Esta edición en Guatemala, representa una oportunidad para el Corazón del Mundo Maya, al exponer sus atractivos para la realización de diferentes eventos. El escenario del TravelMart 2014 fue Salta, Argentina. revistaviajesdigital.com
43
TURISMO & NEGOCIOS
Bonanza en inversión hotelera nicaragüense Incremento en la llegada de visitantes al país y la existencia de zonas con potencial turístico impulsa desarrollo de proyectos de pequeña y mediana escala Karen Retana Periodista Revista Viajes
La Isla de Ometepe, frente al lago Cocibolca también albergará un resort llamado “La Punta Resort”, cuya inversión alcanzaría los $500.000. Este proyecto es Nicaragua experimenta un fuerte dinamismo en su desarrollado por inversión colombiana y se construirá en industria turística la cual ha propiciado la llegada de una propiedad de 2,5 manzanas y tendrá capacidad para nuevas inversiones hoteleras. alojar a 150 personas. Muestra de ello es que en 2014 se aprobaron $95,7 Las nuevas inversiones se sustentan en los más de 1,3 millones en 39 proyectos de inversión, de ellos 30 son millones de turistas que visitan el país al año. de inversión privada y 9 públicos. Esto representa un incremento de 124% con respecto al año anterior. Benjamín Lanzas, presidente de la Cámara de la Construcción explicó que el turismo genera grandes Mientras que en lo que va de este año se han aprobado 11 expectativas a dicho sector, apalancado por las más de 300 proyectos hoteleros con una inversión de $32,9 millones. publicaciones internacionales impulsando al país como destino turístico. De acuerdo con Álvaro Diéguez, Presidente de la Asociación de Hoteles de Nicaragua (Asohotnic) el boom Según Lanzas, la oferta de sol y playa seguirá generando en este 2015 se concentrará en pequeños hoteles. inversiones en los municipios de San Juan del Sur, Tola, Rivas y Ometepe. También prevé crecimiento en la ruta del A la reciente inauguración del hotel Holiday Inn Express agua en Rio San Juan y el Caribe de Nicaragua. en Managua se suma el Hyatt Place el cual está por iniciar operaciones y que representó una inversión de $20 Otros planes de inversión de proyectos privados incluyen millones. el Parque de Aventura Las Nubes, en Rivas. La cuarta etapa del puerto Salvador Allende contará También se espera que los sub proyectos de desarrollo también con un hotel y en la llamada ruta colonial y de los hotelero y turístico del Gran Canal inicien en 2016, en la volcanes está prevista la ejecución de 18 proyectos. zona de Rivas y San Juan del Sur.
FOTO ilustrativa
44
julio/agosto 2015
NOTICIAS TURÍSTICAS
HONDURAS
Nueve firmas se disputan por aeropuerto Palmerora La que resulte ganadora proveerá de equipo tecnológico relacionado con soluciones de aeronavegación, la torre de control, los radares, la iluminación. Con la construcción del nuevo aeropuerto, se valora el cierre de Toncontín el cual se convertiría eventualmente en una terminal de transporte terrestre que facilite el traslado a Comayagua, zona ubicada en el centro de Honduras y donde se ubicaría el nuevo aeropuerto. En esta terminal también se podría realizar el prechequeo de vuelo para evitar atrasos. Esta propuesta es promovida por el presidente Juan Orlando Hernández ya que a su criterio ambos aeropuertos no pueden operar paralelamente. FOTO ilustrativa Karen Retana Periodista Revista Viajes
La construcción del aeropuerto de Palmerora, en Comayagua y valorado en $136 millones, empieza a caminar con el inicio del proceso de precalificación de nueve empresas interesadas en desarrollar dicha obra. Las empresas interesadas representan a países como España, Ecuador, Perú, Chile y Honduras, entre las cuales destacan Astaldi, Asur, Segesa, Emco Terminales, Camargo Corea, Hidalgo-Hidalgo, Cosap, Adp y Agunsa. La expectativa es adjudicar la licitación entre este mes y a más tardar en septiembre próximo. Roberto Ordoñez, ministro de la Secretaría de Infraestructura y Servicios Públicos (INSEP) explicó que los recursos para ejecutar la obra provienen del Fondo de Conservación de Deuda Honduras- España y el resto se obtendrá mediante una Alianza Público Privada.
Precisamente la ubicación de la nueva terminal aérea ha despertado roces entre diferentes sectores pues Tegucigalpa se convertiría en la capital con el aeropuerto más alejado en Centroamérica, pues se ubicaría a más de 80 kilómetros. Adicionalmente se estima que el cierre definitivo del Toncontín generaría un impacto en Tegucigalpa, principalmente debido a que han llegado inversiones hoteleras a la capital impulsadas por la cercanía con dicha terminal aérea. En el último año Toncontín movilizó a unos 617.526 pasajeros, 510.036 extranjeros y el resto nacionales, una cifra inferior a la percibida por el aeropuerto Villeda Morales de San Pedro Sula, que estuvo por arriba de los 772.500 viajeros De acuerdo con el cronograma de la Comisión para las Alianzas Público-Privadas (Coalianza), ente que gestiona la concesión para construir y administrar Palmerola, el aeropuerto deberá entrar en funciones a finales del 2017.
La construcción de la nueva terminal aérea será adjudicada mediante una concesión de 30 años y se contempla construir un edificio terminal de dos niveles que contará con cinco mangas para el flujo de pasajeros hacia las aeronaves y una área especial para vuelos chárter. La pista será ampliada de 3.100 metros de largo a 3.400 m permitiendo la operación de vuelos transatlánticos que incluye el avión más grande del mundo, es decir, el Airbus 380. El proyecto se concesionará en dos parte, la primera de ellas es por $84,4 millones monto que será invertido por el ganador en la construcción de la pista. La siguiente es por $51,6 millones de reconversión de los fondos de la condonación del reino de España y en esta segunda licitación participaran solo empresas españolas.
FOTO ilustrativa
revistaviajesdigital.com
45
Prof e s i o n al es d e l a i nd ustria turíst ica es ta d o u n i d ens e op i nan s o bre el IPW 2015 Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes Fotos: Gabriel Fernández
Juliette Gebken, Relaciones Públicas de Universal Orlando Resort María Pazmino, Comunicación Corporativa de SeaWorld Parks & Entertainment
“No podíamos faltar, primero porque es el show más importante de la industria turística de Norteamérica y al haber sido esta edición en Orlando, pudimos sacar la casa por la ventana, al hacer una de las fiestas en nuestro parque y mostrarle una vez más el producto a los visitantes del mundo.”
“Es la mejor oportunidad para hablar cara a cara con los suplidores principales de cada país y cada región y poder así informarle sobre los nuevos productos que ofrece Universal Orlando. En los próximos años tendrá un nuevo parque acuático, un nuevo hotel, entre otras novedades.”
Arali Santana, Directora de Mercadeo Jungle Island Edna Gutiérrez, Directora de Relaciones Públicas San Diego Tourism Authority
“Tenemos la oportunidad no sólo de relacionarnos con agentes y medios de comunicación a nivel local sino del mundo. Es el momento ideal para salir de los correos y sacar la cara para relacionarnos con nuestros clientes y mejorar nuestras alianzas.”
“Tenemos 10 años de participar en Pow Wow, representando una atracción del Sur de la Florida. Es muy importante tener la oportunidad de hablarle al mundo sobre el parque, y se atrevan a ser parte de una aventura diferente”
Cristina Rodríguez, Directora de mercadeo MIAMI SEAQUARIUM
“Esta cita es importante porque nos da la oportunidad de conocer y reunirnos con varios operadores, agencias de viajes, y hasta la prensa. Es una manera de conectarnos con nuestros clientes como nunca antes”
46
julio/agosto 2015
ipworlando
ipw
revistaviajesdigital.com
47
TURISMOESPECIAL MÉDICO INVITADO
E s t i r a m i e n t o
f a c i a l
Aunque existen algunos parámetros constantes del envejecimiento, también existen cambios propios para cada paciente, por eso es fundamental individualizar cada caso. De acuerdo con el cirujano plástico Gustavo Chavarría, a este tipo de cirugía facial se le llama ritidectomía o facelift y tiene un procedimiento específico para cada área del rostro-
Una solución para cada una En lo que se refiere al envejecimiento facial, existen 3 características: • Hay una relajación y caída de los tejidos que incluye principalmente uniones ligamentosas de músculos y de compartimentos de grasa. • Una atrofia por pérdida de grasa. • Daños por efectos solares dermoepidérmicos por efectos solares.
FOTO ilustrativa
Karen Marín Periodista Revista Viajes
A
medida que pasan los años los efectos de la gravedad, la exposición al sol y el estrés de la vida diaria se notan en nuestros rostros. Se forman surcos entre la nariz y la boca; los ojos y la frente, las mejillas caen; aparecen alrededor del cuello grasa y arrugas. Las tendencias actuales nos hablan de mejores índices de salud y una tendencia hacia realizar más ejercicio y cuidarse en las comidas, lo que ha significado un aumento en la longevidad de la mayoría de las personas. Esto ha llevado a que más gente envejezca y desee reversar algunos de los cambios de este proceso. La medicina a través de los años ha entendido la enfermedad para aplicar el tratamiento, por lo tanto es muy importante que el cirujano entienda el proceso de envejecimiento para así aplicar el mejor tratamiento, aunque no sea una enfermedad.
48
julio/agosto 2015
Según el experto, el análisis de las necesidades personales, se realiza dividiendo la cara en tres tercios: superior, medio e inferior. A nivel del tercio superior lo que ocurre primordialmente es una caída de la cola de la ceja, lo cual le da al paciente una apariencia de tristeza o de envejecimiento. Las personas jóvenes tienen generalmente una elevación de la ceja en la parte del tercio medio y lateral. Esta caída de tejido de la ceja puede hacer que se acumule tejido en el párpado superior, pero también puede haber un exceso de piel en el párpado superior sin que la ceja esté realmente caída. Es aquí donde el cirujano debe decidir si levanta la ceja y soluciona el problema o se realiza una cirugía para quitar el exceso de piel en el párpado. Este problema de la caída de la cola de la ceja también podría ocasionar arrugas en la frente, porque el paciente con el afán de abrir más los ojos contrae el músculo frontal y le ocasiona arrugas ahí. Solamente levantándole la cola de las cejas podría eliminar arrugas en la frente sin la necesidad de operar en la frente. Los párpados inferiores generalmente se empiezan a relajar tanto que se pueden pellizcar traccionando hacia afuera y muy lentamente vuelven a la posición original, esto es signo del envejecimiento. La opción estética que ofrecen los cirujanos se denomina cantoplastía .
TURISMO MÉDICO
A nivel de la región malar (pómulos) existe un compartimento de grasa ( mala fat pad) que está unido por ligamentos y músculos a tejido profundo. Con el tiempo va descendiendo y ocasiona el marcaje de los surcos nasogenianos a los lados de la nariz y boca. Al continuar descendiendo también ocasiona una acumulación de tejido, piel grasa, en el borde madibular conocido como lo jowls, lo cual hace que la cara, que era ovalada en la juventud, ahora se vea cuadrada.
malo, la paciente puede verse “estirada” como máscara y el resultado será poco duradero, ya que la piel se vuelve a recoger y el cirujano no trató el problema de fondo.
En el tercio inferior, en el cuello también se da una relajación de piel, grasa y principalmente de un músculo llamado platisma, el cual puede llegar a formar un par de cuerdas que denotan el envejecimiento en algunos individuos. Estas bandas pueden cortarse y suturarse dándola al paciente un cuello con mayor angulación lo cual da un aspecto más juvenil.
Los injertos de grasa le han venido a dar una mejoría importante a la cirugía de facelift en los últimos años. Los pacientes pueden haber perdido grasa a nivel de las sienes, párpados superiores (ojos hundidos), párpados inferiores (ojeras), pómulos (planos y poco atractivos), surcos nasogenianos, borde de mandíbula y otras áreas. Corregir estos problemas es un plus importante en la cirugía de rejuvenecimiento facial.
Personalización… la clave
Las incisiones para realizar estas cirugías son pensadas para que se noten lo menos y en la mayoría de las pacientes pasan desapercibidas inclusive si la paciente se recoje el pelo. Estas cirugías pueden tener una duración de 2.5 a 4 horas dependiendo de la extensión del procedimiento.
Según Chavarría el primer paso para tener un procedimiento exitoso es entender la naturaleza de todos los cambios que presenta cada paciente. Por eso, para empezar debe asegurarse que usted sea operado por un cirujano plástico certificado y con experiencia en este tipo de procedimientos. El cirujano debe trabajar en los tejidos que se han desplazado debajo de la piel. Cuando se realizan facelift solamente jalando la piel, por lo general el resultado es
El estiramiento facial puede consistir de levantamiento de las cejas y frente, cirugías para retirar el exceso de piel en párpados, recolocación de músculos y compartimentos de grasa y también aplicación de grasa donde el paciente la ha perdido.
Generalmente no es una cirugía dolorosa, los pacientes se inflaman y pueden tener equimosis (moretes) por 6 a 8 días. Aunque a los pocos días puede verse la mejoría, lo mejor viene después de 2 a 3 meses cuando los tejidos terminan su contracción. En general la recuperación es de 1 a 2 semanas para atención al público por ejemplo. Puede volver a actividad deportiva en 4 semanas.
revistaviajesdigital.com
49
DELICIAS GOURMET
Segundo Muelle El nuevo sabor peruano de la ciudad Juan Pablo Montalvo, gerente general de Segundo Muelle en Costa Rica, enfatizó en que Segundo Muelle tiene más de 300 platos en la carta, pero a suelo costarricense, han traído alrededor de 45 platos. “Lo que tenemos ahorita es una carta provisional, que en tres meses aproximadamente va a ampliarse con platos que seguirán sorprendiendo el paladar de nuestros clientes”, dijo Montalvo. La franquicia nació hace más de 20 años en Perú, periodo que ha logrado consolidar restaurantes en: Ecuador, Panamá, España y Estados Unidos. Para lograr su posición en Costa Rica, se realizó una inversión de más de un millón de dólares. El objetivo es expandirse y abrir un segundo local en el Este de la ciudad, el próximo año. Actualmente, Segundo Muelle de Costa Rica, genera más de 47 empleos.
FOTO Juan Pablo Montalvo, gerente general de Segundo Muelle en Costa Rica
Melissa Solís Cordero Periodista Revista Viajes
E
n junio abrió las puertas Segundo Muelle, un restaurante peruano que llega a ofrecer el nuevo sabor de esta seductora gastronomía, que difiere de lo tradicional, con chefs y un equipo profesional capacitado en Perú; siendo así la primera franquicia en Costa Rica con raíces peruanas.
El nuevo restaurante está ubicado en la Torre Sabana Business Center, diagonal al Estadio Nacional, en La Sabana. Su concepto es democrático, ya que grandes y chicos pueden experimentar esta exquisita oferta gastronómica. FOTOS Cortesía Segundo Muelle
50
julio/agosto 2015
revistaviajesdigital.com
51
52
julio/agosto 2015