journal du luberon by jean-michel florand

Printemps 2009

Gordes, Pierre Viala l’artiste du village des bories

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Le journal

N°45

du Luberon Printemps 2009 - Luberon - Pays des Sorgues - Monts de Vaucluse - Pays d’Aigues édité à 40 000 exemplaires - Abonnement : 20 Euros

Bonnieux joyau de l’écrin provençal Pages 26 à 33

L’Isle sur la Sorgue. Le passeport culturel de la Foire à la Brocante et Antiquités Page 2

Gordes, Goult, Lourmarin, Apt, Lauris, Menerbes, Cavaillon, Ansouis…

Les rendez-vous Pages 41, 42 et 44

Page 3, Rustrel, Les couleurs du Colorado Provençal Page 20, Ansouis, la vie continue au château

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du Luberon

L’Isle sur la Sorgue Evénement

La “Foire Brocante et Antiquités”, un passeport culturel Edito

Par Nicolas Coissard

Le monde entier nous envie…

ous avons parfois tendance à oublier, à persifler, à omettre, à dénigrer. Et pourtant, il suffit de regarder à l’horizon pour voir que des quatre coins de la planète, le monde entier nous contemple et nous envie. Dans quelques semaines à peine, les premières vagues de touristes vont déferler. Comme un pèlerinage vers cette Provence éternelle. D’Amérique, d’Europe, d’Australie, d’Orient… les amoureux de la Provence viendront fouler cette terre. Pour y trouver une diversité de paysages, une grande richesse de patrimoine, des fêtes et des festivals, pour humer les arômes des marchés, si typiques, pour se balader, pour visiter, pour se régaler. Car, partout dans le monde, la Provence demeure une terre bénie des dieux… attrayante et attractive. Et, nous, les Provençaux nous avons parfois tendance à oublier le bonheur, quotidien, à vivre… ici. NC

Le Journal du Luberon Directeur de la publication, gérant : Nicolas Coissard Rédaction : Anne-Sophie Sourd, Eric Morichaud Crédits photos : Max Fontaine (Studio 121), DR, OT Gordes.

a 86e Foire internationale Brocante et Antiquités de l’Isle sur la Sorgue va investir la cité du 10 au 13 avril. Plus de 500 exposants, dont une quinzaine venus de d’Italie, de Belgique, d’Angleterre… offrent un foisonnement d’objets, de meubles, de belles pièces, de gadgets ; de livres… Troisième rendez-vous européen des antiquités après Saint-Ouen et Londres, l’Isle sur la Sorgue est une référence en la matière. Et les organisateurs ont souhaité “redonner ses lettres de noblesse à cet événement”. Ainsi la ville de L’lsle sur la Sorgue a confié au groupe Mercantour l’organisation de cette manifestation depuis 2008. Sous la direction d’Eric Bruxelle, un enfant du pays, la foire “ne peut exister sans la ville et inversement”. Ainsi, le parc Gautier, les quais et les rues de la ville vont s’animer durant quatre jours, autour des exposants,

des villages d’antiquaires, de l’association des commerçants, et des musées. Avec “le pass culturel”, la Foire Brocante et Antiquités devient une invitation à la balade dans la cité pour “une véritable synergie entre la ville, son histoire, sa culture et son économie”, souligne Pierre Gonzalvez, le maire. L’exposition “militaria” avec 30 uniformes militaires de la période 19141945 de la collection de Stéphane Chapelain, l’exposition de voitures et motos des années 50 à 70, le salon du jouet et de la poupée ancienne, salle des fêtes, ou encore la nocturne de l’exposition de Henri Yeru au musée Campredon… constituent ce programme innovant. De plus, une exposition hors mur de sept tableaux de Yeru est proposée tout comme la présence d’œuvres d’art dans les villages d’antiquaires, afin de concilier “l’art d’aujourd’hui et les antiqui-

Des experts à disposition Durant les quatre jours de la foire, des experts sont au service des visiteurs pour informer et authentifier les caractéristiques des marchandises. Un service gratuit.

Impression : Rotimpress Publicité et communication : Nadine Marseille 06 09 08 91 42 Le Journal du Luberon Le Journal du Pays Salonais et de l’Etang de Berre, le Journal des Alpilles, 44 rue Lafayette 13300 Salon de Provence sont édités par la SARL de presse Aurélia Editions, au capital de 1500 euros. RCS B 419 512 918

RÉDACTION :

06 09 98 67 49 PUBLICITÉ :

06 09 08 91 42 Pour recevoir à domicile les 6 prochains numéros du Journal du Luberon, envoyez vos coordonnées ainsi qu’un chèque de 20 euros au :

Journal du Luberon 44, rue Lafayette 13300 Salon de Provence

Pierre Gonzalvez et Eric Bruxelle lors de la présentation du l’édition 2009 tés d’hier”. Si les rendez-vous culturels se juxtaposent à la Foire, L’Isle sur la Sorgue demeure une occasion unique de voir des meubles et objets de toutes époques. Du médiéval au vintage, des pièces monumentales aux petits objets de la chine

en passant par les bouquinistes, Brocante et Antiquités se conjuguent à travers le temps et la passion et deviennent un passeport culturel pour “découvrir ou redécouvrir la richesse de l’Isle sur la Sorgue”, conclut Eric Bruxelle. NC

FOIRE INTERNATIONALE BROCANTE ET ANTIQUITÉS DE L’ISLE SUR LA SORGUE 10 au 13 avril 84800 l’Isle sur la Sorgue www.foireantiquitesislesurlasorgue.fr Parking et navette.

L’Isle sur la Sorgue Dialogue avec René Char Le peintre Henri Yeru est l’invité de l’Hôtel Campredon pour “un dialogue avec René Char, gestécrit”. Peintures sur toile, papier et carton, collages, sculptures-objets y sont présentés. Et le peintre d’avouer “que les toiles que j’ai pensées ont trouvé ici leur maison mentale”. Exposition jusqu’au 7 juin Hôtel de Campredon - Maison René Char 20, rue Docteur Tallet 84800 L’Isle sur la Sorgue

Rustrel Balade

Bienvenue dans les couleurs du Colorado Provençal Rustrel est l’endroit idéal pour randonner dans les ocres : dentelles, pitons rocheux, falaises, cheminées des fées, roches, surplombs, ravins, grottes, constituent autant de reliefs différents, dans une dominante orangée et rouge. Par Dominique Bel

e Colorado provençal, par la variété des teintes et des reliefs donne envie de réaliser un safari-photo, alliant des promenades en pleine nature et la découverte d’anciens vestiges. Le parking des Mille couleurs, grand et ombragé, comporte des tables pour piquenique, il est géré par l’association qui regroupe la plupart des propriétaires. Il donne accès à d’anciennes carrières (tunnel, vestiges de voie ferrée) comme le cirque de Barriès. Le Colorado est en effet un espace privé. L’autre, géré par la Mairie dessert des endroits plus fréquentés : cheminées des fées et falaises rouges. Ce massif offre le plus grand périmètre de randonnées, de couleurs et de vallons sauvages. Vous croiserez de nombreux vestiges : galeries, tunnels, voies ferrées et wagonnets, pompes et moteurs. Le relief, la flore et la géologie complètent ce haut lieu de la couleur (propriétés privées, accès réglementé l’été par décision préfectorale), des visites accompagnées permettent alors de partir en groupe, de voir l’essentiel et de bénéficier d’explications. En cours de randonnée, il sera possible de retrouver des rails et des wagonnets utilisés non pas pour emmener les sables vers un endroit de lavage, mais

pour mettre au loin les déchets de pierres et de terre de la surface. Des fossés, d’anciens bassins, des petites bâtisses ayant abrité des pompes ou encore des tuyaux peuvent se voir de façon éparse, témoignant que vous êtes bien dans une ancienne carrière. Par contre, il ne reste rien du petit train qui menait le sable depuis Trabaillon, près des galeries de la Bruyère à l’usine Bonnet à proximité des premiers hauts fourneaux de Rustrel. Il reste des portions de voies dans le vallon d’Istrane et au Désert Blanc. Tous ces endroits montrent l’ocre avec un regard différent et sont parfaitement complémentaires.

VAUCLUSE, PROVENCE ET MILLE COULEURS Les couleurs de l’ocre et la luminosité si particulière des paysages provençaux sont partout. Dans les rues étroites de Roussillon, vous trouverez des façades de maisons badigeonnées aux couleurs de l’ocre. Les anciennes carrières dans les collines du Colorado Provençal offrent une grande variété de sentiers de randonnée que vous n’oublierez jamais. Le plus grand gisement d’ocre au monde, vous offre sa palette de couleurs au nombre infini.

Bienvenue toute l’année en Colorado. Vous pourrez découvrir et apprendre l’histoire de l’ocre, les procédés de traitement des sables ocreux pour obtenir du pigment jaune ou rouge. Venez écouter l’histoire des anciennes carrières, découvrir la façon d’extraire le minerai dans chacun des ravins du Colorado et partager notre passion de l’ocre. Peut-être, prochainement, sera-t-il possible, dans le cadre d’une visite guidée de retrouver à Barriès, à l’est du Colorado, un lavage d’ocre en fonctionnement. Toute l’année, l’ADEP regroupant la plupart des propriétaires de carrière du Colorado, vous pouvez sur demande préalable, bénéficier d’un accompagnateur pour mieux découvrir dans un temps imparti les anciennes carrières, en privilégiant vos centres d’intérêts : reliefs et couleurs, vestiges et patrimoine, géologie et histoire de l’ocre ou encore découvrir le fonctionnement des anciennes carrières de Barriès. Un projet prévoit la réouverture d’une petite carrière et d’un lavage, à la fois pour apporter des explications mais aussi pour approvisionner le dernier fabricant d’ocre (la S.O.F.) et lui permettre d’élargir la gamme de teintes offertes dans son catalogue. L’ocre, produit naturel inaltérable, rede-

vient à la mode. Pour une sortie libre, pensez à vous munir d’un plan, cela vous permettra dans le même temps, de trouver plus rapidement les bons chemins, donc de faire davantage de découvertes : enco-

re d’autres reliefs, d’autres couleurs, un peu de géologie et des vestiges d’antan. DB

Dominique Bel anime aussi des conférences à la demande accompagne des randonneurs. Membre de plusieurs associations locales œuvrant pour la préservation du patrimoine, vous pouvez le contacter en lui écrivant auprès de l'A.D.E.P. Logis neuf, 84400 Rustrel. Tél : 04 90 04 96 07 ou 06 81 86 82 20

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Architecte

Les Univers pluriels d'At Home Architecture

t si la vérité était de toujours réinventer le trait, d'imaginer de nouveaux concepts, en jouant éternellement entre création, limites techniques, évolution des matériaux et des modes de vie ? Et si l'architecture n'était pas une, mais plurielle ? Un principe qu'At Home Architecture fait sien, tant dans la discussion avec ses clients qu'autour de la table à dessin, devenue palette magique par la grâce de la technologie. “Aujourd'hui constate Rudy Flament, il est impossible de se contenter d'un seul point de vue, et la certitude est la pire ennemie de l'esprit créatif”, un point de vue qu'il partage avec toute son équipe, et qui le pousse à explorer d'autres horizons, d'autres régions et pays, à la découverte de matériaux, de formes, d'environnements et de modes de vie différents. Des projets sur la Côte d'Azur, au Maroc, en Israël, et en Espagne, l'attrait d'autres cultures, d'autres techniques…

Autant de sources d'inspiration, pour l'architecte qui ne renie ni sa terre natale, ni son enracinement dans le terroir provençal, mais qui aime à se nourrir des formes, des matières, des couleurs, d'ici et d'ailleurs, mêlant les expériences, partageant les styles… histoire d'avancer, de progresser et d'innover pour mieux servir son art. Anticiper, tracer dès à présent l'habitat de demain, à l'image de ses clients, et dans le respect d'une Terre commune, héritage de tous… c'est un autre engagement, celui du développement durable, des énergies renouvelables, des maisons “intelligentes”, que prône également At Home dans la conception et l'accompagnement de ses projets, en conviant l'esthétique et le confort de l'habitat au rendez-vous de la performance énergétique propre… A n'en pas douter le cabinet At Home Architecture, préfère créer ses nouveaux horizons plutôt que les rêver, réinventant chaque jour le slogan de “l'imagination au pouvoir” !

AT HOME ARCHITECTURE Rudy Flament – Anne Infante “Les Beaumes” B.P.10 - 84 Gordes Tél. : 04 90 72 62 03 Fax : 04 90 72 63 61 E-mail : athomearchitecture@wanadoo.fr Sites Internet : www.athomearchitecture.com

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Silvasud Environnement

Silvasud, les créations de Luc Percie du Sert

uand le printemps annonce son arrivée, la nature toute entière se réveille. Entre garrigue sauvage, aménagement structuré, carré potager et jardins zen, Silvasud Environnement, tout en harmonie et dans la douceur des saisons, révèle cette Nature. Au départ un jardin à l’abandon, une terre sèche et argileuse. Luc Percie du Sert commence son travail de création. Il croque les plans du futur jardin, il observe les besoins, organise les plantations, imagine la pierre calcaire, chemine un parcours et

Avant

Après

harmonise le décor. En respectant la Nature, le sol qu’offre la Provence, les plantes qui trouveront facilement leur place dans chaque jardin, Silvasud Environnement crée des réalisations sur mesure. Tout en équilibre, les fleurs et les plantes, les arbres et les roches trouvent leur place et évoluent au fil des saisons. Chaque position, reflet, odeur, est pensé par l’équipe de Silvasud et promettent tout au long de l’année de nouvelles sensations, visuelles, olfactives.

Au fil des saisons, le jardin évolue, il partage avec le temps ses richesses. A l’ombre d’oliviers, la lavande dessine le parcours. Près de la bâtisse, les plantes méridionales demeurent en phase avec le lieu de vie. Entre végétal et minéral le paysage est construit, façonné. “L’artisan de vos envies”, crée une ambiance, à la recherche d’une esthétique naturelle… LE

SILVASUD ENVIRONNEMENT Luc Percie du Sert Rue de la Lauze - 84220 Cabrières d'Avignon Tél : 04 90 04 55 93 - Portable : 06 24 15 63 47 silvasud@wanadoo.fr - www.silvasud.com

Silvasud Environnement présente ses réalisations sur le tout nouveau site Internet www.silvasud.com. Croquis, conseils, et suivi des travaux étape par étape sont à découvrir.

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L'Isle sur la Sorgue Revêtements extérieurs et intérieurs sols et murs

Sols et Murs de Provence, pour une autre idée de vos extérieurs

n intérieur comme en extérieur, chez les particuliers comme auprès des professionnels commerçants, hôteliers… ce type de revêtement connaît un réel succès dans le nord de la France depuis plus de 20 ans mais aussi à l'étranger”, commente Arnaud Legname, responsable de Sols et murs de Provence, en montrant les grains de marbre naturel au creux de sa main. Disponibles en plusieurs diamètre, roulés, mélangés à de la résine, ces grains de marbre constituent en effet un revêtement étonnant tant par son rendu, que par sa résistance et sa facilité d'entretien. Avec une large palette de coloris pour s'adapter à toutes les envies, ce produit développé par le fabricant DSM fait aujourd'hui le bonheur de Sols et Murs de Provence. Qualité du produit, savoir-faire indéniable, la toute jeune entreprise dont le carnet de commande traduit déjà une indéniable réussite, n'hésite pas à montrer ses réalisations et surf sur la vague du bouche à oreille : celui des clients ne tarissant pas d'éloge sur leur nouveau sol de terrasse, de poolhouse, d'entourage de piscine, de garage, de marches d'escalier… L'intérêt des sols, murs ou toutes autres surfaces en grains de marbre concassé ? Un aspect décoratif unique à travers 9 teintes “pierre naturelle” soigneusement sélectionnées, une texture agréable au toucher, une pose sans joint excepté ceux de dilatation, la possibilité de pose en intérieur

comme en extérieur, sur toutes superficies, un revêtement drainant ne craignant pas le gel, ne captant pas la chaleur, ayant un pouvoir antidérapant et très résistant aux chocs. “Un avantage énorme dans la région souligne Arnaud Legname, car dans la région 99 % de nos réalisations concerne l'extérieur, nos clients ayant fait le choix d'un cadre de vie aussi agréable à vivre que peu contraignant à entretenir, d'ailleurs, en extérieur, un simple lavage au jet suffit !”

Neuf, rénovation, en intérieur, les solutions apportées par Sols et murs de Provence offrent la même facilité à vivre : pose sur un carrelage ancien, sur dalle neuve, tout est affaire de spécialiste, de dosage pour un résultat à la hauteur du statut d'artisan que revendique Arnaud. “Chaque projet donne lieu à une évaluation des possibilités sur place, des conseils personnalisés, à un devis détaillé gratuit, nous réalisons même

les chapes si nécessaire”… une capacité à satisfaire la clientèle reconnu par le Centre Scientifique et Technique du Bâtiment pour un produit de grande qualité répondant aussi bien aux critères d'esthétique de chacun qu'aux normes du Bâtiment en vigueur. Le marbre au naturel, revisité… un petit grain d'originalité signé Sols et Murs de Provence.

Sols et Murs de Provence et tous les revêtements signés DSM A la Foire d'Avignon (parc des expositions Avignon Sud) Du 25 avril au 3 mai 2009

SOLS ET MURS DE PROVENCE L'Isle-sur-la-Sorgue Tél : 04 90 20 31 76 - Port : 06 82 93 53 63 E-mail : solsetmursdeprovence@neuf.fr Site Internet : www.diffusionsolmur.fr

LES

+ Un interlocuteur unique à toutes les étapes

Un produit aussi esthétique que durable !

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Les Taillades Bricolage - Matériaux

“Ambiances” carrelages chez Provence Matériaux

ntérieurs ou extérieurs, Provence Matériaux aux Taillades joue en ce printemps la carte de gammes de carrelages, et faïences inédites, qui séduiront tous les rêves de décoration. Produits phares et succès du moment, les intemporels carrelages d’intérieur “aspect ciment” déclinés dans toutes les dimensions, du 45 X 45 au 60 X 60, pour un rendu unique aux tonalités claires ou foncées, mais toujours harmonieuses… la facilité d’entretien en plus ! Dimensions, couleurs, effets de matières, de texture, Provence Matériaux propose dans son show-room des Taillades de quoi satisfaire tous les goûts, du plus classique au plus traditionnel, jusqu’à des collections résolument contemporaines au design très tendance. Côté faïence, Elodie, responsable de

gel ! A découvrir enfin, la Pierre naturelle dans tous ses états avec les dallages, margelles, bordures ou même les tables, bancs ou cuisines d’été… autant d’ambiances à vivre, et un tout nouvel arrivage de pierre de Travertin entre 28 et 36 euros le m2 ! Provence Matériaux, c’est aussi un espace sanitaires et menuiseries, pour toutes les réalisations, notamment de cuisines, associant les plus belles essences aux effets de lasures, vernis ou patines, les plus soignés. La qualité, le choix, le conseil tous les produits de pose, et la proximité… autant de raisons de venir découvrir les nouveautés signées Provences Matériaux, notamment à la prochaine Foire des Taillades !

l’espace carrelage – menuiseries, souligne les gammes signées Boutal, sur base de lave, pour des créations toutes en couleurs vives et reflets destinées à illuminer cuisines et salles de bains, mais aussi des faïences alliant sobriété et esthétique, en pierre naturelle ou imitant à la perfection la pierre naturelle. Au rendez-vous de l’aménagement extérieur, encore et toujours des

innovations autour des grès cérames dans toute la palette des “couleurs pierres” traditionnelles, pour des revêtements aussi beaux que faciles à vivre, sans entretien, antidérapants et ne craignant pas le

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PROVENCE MATÉRIAUX Rte d’Apt - 84300 Les Taillades Tél. : 04 90 71 04 58 - Fax : 04 90 71 47 65. Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 12h et de 13h30 à 18h LE

Toute la qualité d’un réseau professionnel au service du particulier.

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Cabrières d'Avignon Nouveau

Les Taillades 23e Foire de printemps

L'Accord Parfait, plus qu'un Quand le Moulin St-Pierre service, une relation de confiance ! se pare des couleurs de la fête !

n mas en pinède à préparer pour les vacances estivales, une maison de village à gérer en location saisonnière, une piscine en réfection dont il faut suivre les travaux, des propriétaires absents dont il faut relever le courrier et prendre en charge la villa pendant l'hiver, tous types d'intervention à planifier, du jardinage à effectuer, des formalités administratives à suivre, une baby-sitter à trouver pour le petit dernier, un taxi à réserver… toutes ces prestations ont en commun d'être personnalisées, et pour

chacun des clients de l'Accord Parfait à Cabrières d'Avignon, de libérer du temps, en les déchargeant de contraintes souvent fastidieuses ! Conciergerie, préparation et gestion des locations saisonnières, entretien quotidien des intérieurs comme des extérieurs, services à la personne… nos bonnes fées entre Apt et Cavaillon ont pour nom Régine Maus et Virginie Chauvin, une équipe tout terrain, associant compétences multiples et dynamisme à toute épreuve autour d'un seul objectif… trouver LA solution personnalisée, le service adapté à chaque situation

par un accompagnement sur mesure. “Notre point fort résume Régine, une parfaite connaissance du Luberon, et des possibilités de service existantes, d'ailleurs, nous disposons d'un réseau de compétences sûres et efficaces, même si nous réalisons l'essentiel des prestations nous-même”. L'Accord Parfait, ce sont aussi de ces petits détails, comme l'écoute attentive des besoins, le temps passé à parler, l'attention portée à la personne seule… qui font d'un prestataire un véritable partenaire de confiance… pour s'en rendre compte, il suffit de se promener dans l'univers de l'Accord Parfait sur Internet, et d'y découvrir une autre idée du Service…

L'ACCORD PARFAIT 270, chemin des Cèdres Quartier les Clapes 84220 Cabrières d'Avignon Tél : 06 33 26 46 91 E-mail : contact@laccord-parfait.fr Site Internet : www.laccord-parfait.fr

Conciergerie – Location saisonnière Entretien – Bien-être

es bénévoles enthousiastes, une municipalité active, un cadre au charme unique, une grande diversité d’exposants, des animations pour toute la famille… Depuis maintenant 23 ans, la Foire de printemps des Taillades crée l’événement autour de la convivialité partagée. Le 17 mai prochain, l’édition 2009 s’ouvrira autour d’un programme exceptionnel, concocté avec passion par Roland Saorin et son équipe de l’Association Foire et Loisirs des Taillades : une foire à l’ancienne, entre présence des professionnels de l’automobile, matériel agricole de loisirs, marchand de vêtements, mais aussi artisans et producteurs locaux venus présenter produits régionaux et saveurs de saison, entre terre et vigne ! Question détente, les murs du Moulin St-Pierre, pré ombragé et esplanade, accueilleront de nombreuses animations autour de la présentation de camions de course, du quad enfant, de la découverte de la photo aérienne par ballon, de la pêche à la truite, ou encore de l’Art sous toutes ses formes (peintures, sculptures…) et bien d’autres encore dont les organisateurs laissent la surprise aux visiteurs ! A ne pas manquer, la grande loterie traditionnelle, pour gagner son poids en vin ! De leur côté, les plus jeunes trouveront matière à savourer l’instant, entre ferme pédagogique, balade à dos de poney, pêche aux canards, château gonflable, manèges et autres animations comme le maquillage ! A l’honneur cette année, les exposants rassemblés autour

des thèmes du développement durable, des habitations Haute Qualité Environnementale, des matériaux écologiques et des énergies renouvelables…à découvrir pour conjuguer rêves d’avenir et protection de la planète ! La 23e Foire de printemps des Taillades, c’est aussi l’occasion d’un déjeuner champêtre, autour de délicates saveurs traiteur, du stand bourguignon de la commune jumelle Héry et surtout le temps de… prendre le temps de se rencontrer, ou de passer un moment en plein air avec des sonorités très jazzy ! Renseignements et programme auprès de l’Association Foire et Loisirs des Taillades, Roland Saorin : BP. 412 – 84308 Les Taillades E-mail : foiredestaillades@yahoo.fr Tel : 06 19 68 37 05 LE

Entrée et Parking gratuits.

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Luberon Intendance, Conciergeries et Haltes-Garderies d’entreprise

TO DO TODAY ou si le luxe c’était… Le Temps !

O DO TODAY, créée en 2001, confirme sa position de leader en étant aujourd’hui le premier opérateur français haut de gamme de services à la personne, spécialisé dans la prise en charge des questions d’intendance pour l’entretien et la maintenance de résidences secondaires ou principales. Les dernières réalisations et développements, de cette jeune entreprise en pleine croissance, sont venus confirmer la pertinence des options prises lors de sa création et axées sur la prise en charge des tâches “chronophages” liées à la gestion de sa maison. Présente à Paris, à Saint-Tropez, au Gassin Golf Country Club, dans les Alpilles et dans le Luberon, TO DO TODAY s’est récemment développée en ouvrant enfin sur la Côte d’Azur, avec une nouvelle agence au sein du Royal Mougins Golf Club et envisage prochainement d’étendre ses ser-

tent consacrer au bon entretien de leur résidence secondaire. Pour tout renseignement : www.todotoday.fr ou info@todotoday.fr

TO DO TODAY 33, avenue de la Libération 13210 Saint Rémy de Provence Tél : +33 4 32 62 87 24 727, avenue de Lançon 84400 Apt Tél : +33 4 90 74 93 60 vices à d’autres régions encore. Dans une conjoncture difficile, le service reste une valeur sûre et surtout un luxe qui finalement n’est autre que de pouvoir déléguer son temps à une entreprise professionnelle et de qualité, capable de vous remplacer pour tous les tracas liés à la gestion à distance de votre résidence. Le temps gagné n’a alors plus

de prix et devient un luxe, finalement pas si onéreux, compte tenu du gain de temps indéniable ainsi offert et dont il devient difficile de se passer. Le plaisir de posséder alors une maison dans notre région n’est plus une contrainte mais un réel bonheur dont il est possible de profiter pleinement et en toute sérénité à chaque séjour. TO DO TODAY propose ainsi des offres de services haut

de gamme qui s’établissent autour d’un contrat multi services annualisé, totalement personnalisé, en accord avec tous les besoins et les exigences de chaque client, autour de l’entretien des intérieurs, l’entretien des espaces verts, les multi travaux, les services de conciergerie et la gestion de l’intendance générale de la propriété : TO DO TODAY s’occupe de tout ! Rappelons que TO DO TODAY

a fondé son modèle de services sur le salariat des équipes d’interventions (gouvernantes, jardiniers, bricoleurs), en Contrats à Durée Indéterminée à temps plein afin justement de garantir la qualité et la pérennité de ses prestations. Cette démarche qualitative et les garanties offertes sont les mêmes quel que soit le budget que leurs clients souhai-

Gassin Golf Country Club Route de Ramatuelle 84580 Gassin Tél : +33 4 94 17 42 60 Royal Mougins Golf Club 424, avenue du Roi 06250 Mougins Tél : +33 4 92 98 00 67 Siège Social : 45, rue Boissière 75016 Paris Tél : +33 1 56 90 62 00

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Cavaillon Pâtisserie, chocolatier, brunch, tea-room

Instants saveurs, instants bonheur, aux plaisirs de la Maison Jarry

t si la cité cavare s'enorgueillissait d'abriter en son sein l'un des joyaux de la création chocolatière ? Un avis que partagent sans l'ombre d'un doute les gourmets des environs, et tous ceux qui vivent au rythme des saisons dans l'impatience des fondantes idées du Maître chocolatier Laurent Jarry. Bientôt Pâques et son cortège de délices en autant de thèmes classiques revisités sur l'air des associations de saveurs… Lapins, bien sûr, mais aussi cloches, poissons et naturellement les œufs, pourquoi pas à découvrir dans un étonnant chocolat noir… au lait ! Pâques, c'est aussi l'occasion pour la Maison Jarry de proposer un espace de décors, d'animations ludiques pour les enfants… et les plus grands, dans une ambiance colorée et décorée au gré des humeurs, des envies et des idées les plus surprenantes, autour de l'objet détourné par exemple ! Incon-

tournables enfin, les paniers gourmands à composer autour des mille et un délices de chocolats et fruits confits pour des coups de cœur très personnels à offrir ou à s'offrir ! Chocolat, pâtisseries maisons… mais aussi, des brunchs improvisés ambiance bistrot, en saveurs salées sucrées,

pour le simple plaisir de la convivialité partagée à savourer à l'assiette, en verrines ou toasts réinventés autour des saveurs potagères du moment… Et pourquoi ne pas prendre le temps à l'heure du tea time, de prolonger la discussion ou de se plonger dans une littérature décalée autour d'un thé ou

d'un café ? Créer l'instant magique où les gens échangent, partagent, une recette généreusement cultivée par la Maison Jarry qui aime à nous faire fondre de plaisir ! A déguster sans modé-

ration, en terrasse ou en salle, comme autant de vraies petites bouchées… de pur bonheur !

MAISON JARRY 49, avenue Victor Basch (près du rond point de l’Etoile) 84300 Cavaillon - Tél. : 04 90 71 35 85 Ouvert du mardi au dimanche matin. LE

Tous les après-midi, salon de thé, café et chocolats et rafraîchissements.

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Cavaillon Mobilier, salons, literie, clic-clac…

Les Meubles Bonis : les nouveautés

ans un exceptionnel show-room, à Cavaillon, avec ses successions d’ambiances, les Meubles Bonis présentent les dernières collections de canapés, salons, chambres, salle à manger… Les designs contemporains ou à l’héritage vintage côtoient ainsi le mobilier

en bois, réalisés dans l’atelier d’ébénisterie. De plus, en nouveautés 2009, les Meubles Bonis, concessionnaires Stressless, proposent toute la gamme des canapés et fau-

teuils du concepteur norvégien, au confort inégalable, dans une déclinaison en cuir mais aussi en tissu et microfibres. Les Meubles Bonis présentent les plus grandes marques de literie, en sommiers et matelas. Treca, Epeda, Simmons, Lattoflex, André Renault, Bultex, Dunlopillo... offrent un grand choix, notamment avec les dernières nouveautés technologiques et esthétiques avec les sommiers habillés de tissu, de simili cuir, en bois naturel ou teinté, ou façon peau d’autruche… De plus les Meubles Bonis réalisent aussi votre literie sur mesure.

MEUBLES BONIS 177-199, avenue de Verdun - 84300 Cavaillon Tél : 04 90 71 01 52 - Fax : 04 90 71 87 50 www.meublesbonis.com - meublesbonis@wanadoo.fr Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h. LE

Offre exceptionnelle sur les salons du 6 au 18 avril.

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Robion Optique

Optique Dalmasso, “l’opticien conseil”

ès l’entrée, l’enseigne donne le ton : Optique Dalmsso, opticien conseil. “Choisir une paire de lunettes de vue ou de soleil, n’est pas chose aisée. La morphologie du visage compte beaucoup, bien sûr, mais vient s’ajouter la personnalité et le caractère de chacun”. Depuis 28 ans au service de la vue, Christine Lagache, nouvelle propriétaire d’Optique Dalmasso, connaît son métier. En passionnée, elle aime prendre le temps de discuter, de mieux connaître ses clients afin de leur proposer les lunettes qui leur iront le mieux. A la pointe de la tendance, Christine ne néglige cependant pas la qualité et le confort de vue. “J’ai sélectionné des créateursvisagistes, peu connus du grand public mais qui allient originalité et confort. Spécialisées dans l’optique, des marques comme Anne et Valentin et Chez Colette sortent de l’ordinaire”, explique la gérante. Ainsi les lunettes se déclinent en couleurs, tantôt acidulées, tantôt foncées, et en forme ronde, carrée, rectangulaire… “Il y en a pour tous les goûts”, reprend-

elle. En ce début de printemps, Christine Lagache propose un forfait solaire* à la vue à 60 euros. Une large gamme de lunettes de soleil est également proposée à la boutique. Des marques comme Vuarnet, Ray Ban, Bollet pour le côté confort, Dolce Gabbana, Versace, Vogue, Persol, pour le côté plus mode. En toute circonstance Christine sait apporter le meilleur des conseils, “sans

jamais perdre de vue le plaisir de porter des lunettes”, conclut-elle. *pour corrections fph < ou = à 4.00, cyl < ou = à 2.00

OPTIC DALMASSO

708, av. Aristide Briand 84440 Robion Tél : 04 90 74 26 05 Ouvert le lundi de 15h à 19h, du mardi au vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Grand choix de lunettes, homme, femme, enfant.

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Cavaillon Création de Piscines

Piscines Jacques Brens : des univers différents !

epuis 1965, les Piscines Jacques Brens construisent des piscines traditionnelles exclusivement en béton armé. L’entreprise a fait de la technique du béton projeté par voie humide un atout indéniable par rapport aux autres techniques. A ce procédé s’ajoute un revêtement, le Glass-Coat créé par Jacques Brens, à base de poudre de marbre ou de sable de couleur et de résine, qui va donner une surface intérieure lisse et glacée. L’entreprise familiale peut ainsi répondre à toutes les demandes de formes, et réaliser tous les rêves en fonction des envies et des capacités de chaque porteur de projet. A Cavaillon depuis 1994, Jérôme Brens à la tête d’une équipe de 10 personnes est l’interlocuteur unique qui suit personnellement chaque chantier depuis l’esquisse jusqu’à sa mise en eau. Il est épaulé pour la partie commerciale par Jérôme Dessaud. Disponibles et à l’écoute du client une relation de confiance s’institue. Ici l’approche est globale mais

PISCINES JACQUES BRENS l’étude très personnalisée. Les nombreuses récompenses sous forme de “Piscines d’or” sont les exemples évidents de la qualité et de l’esthétique mis dans chacune des réalisations. Ce savoir-faire et cet engagement se traduisent par plus de mille piscines réalisées dans le triangle Pays d’Aix-AlpillesLuberon. “Notre rôle ne s’arrête pas à construire une piscine, mais à l’intégrer dans son environnement, et à apporter nos conseils, nos idées. Penser d’abord aux aspects techniques,

pratiques et puis à l’esthétique” souligne Jérôme Brens. L’idée directrice de cette équipe est à la fois de créer autour de la piscine une nouvelle vie à l’extérieur mais aussi de permettre au propriétaire de valoriser durablement son patrimoine. Adeptes d’une construction traditionnelle sans aucune soustraitance, les Piscines Jacques Brens proposent des solutions adaptées à chaque demande. Le pari est gagné quand le client dit “vous avez fait exactement

ce que je voulais.” Puis grâce au magasin de 300 m², Amélie, Marina, Jean-Philippe, vous accueillent et vous conseillent pour trouver le produit, l’équipement , l’accessoire indispensable à votre piscine.

Conception, construction de piscines privées et publiques en béton projeté par voie humide exclusivement Z.I. du Puits des Gavottes – 28, av. des Banquets 84300 Cavaillon Tél : 04 90 06 02 41 - Fax : 04 90 06 02 44 E-mail : jerome@piscines-jacques-brens.com Site Internet : www.piscines-jacques-brens.com Ouvert le lundi de 14h à 18h30 Du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Le samedi de 9h30 à 12h30. Et aussi à Aix en Provence Z.I. Les Milles – 1160, rue Ampère 13851 Aix en Provence Cedex Tél : 04 42 24 44 10 - Fax : 04 42 24 27 82 LES

qu'une simple piscine, un authentique espace à vivre + Plus à votre image.

Le journal

du Luberon

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Gargas Hébergement de prestige - Gastronomie

“Savourer sans contrainte et vivre libre”… au Domaine de la Coquillade

quelques minutes d'Apt, embrassant le paysage d'une Via Domitia chargée d'histoire, se dévoile aux épicuriens les plus épris de Nature et de calme, un hameau paisible. Comme une île hors de l'agitation du Monde où l'on cultive avec bonheur l'art de recevoir, et naturellement la vigne… sur un air d'excellence. Vivre de la plus belle des manières la Provence d'hier dans ce qu'elle offre de plus magique, entre vieilles pierres, ombre et lumière… Vivre la Provence dans un confort design ou classique, aux prestations haut de gamme : bienvenue au Domaine de la Coquillade, temple du raffinement autant que de la convivialité. Le temps d'un séjour ressourçant, le hameau et ses 28 chambres et suites s'offrent à tous ceux qui apprécieront autant l'harmonie des intérieurs que les terrasses ou jardinets privatifs… pourquoi pas à l'occasion d'un petit déjeuner ensoleillé ! Dominant

Car le Domaine de la Coquillade c'est aussi le vignoble du Luberon dans sa plus noble expression et une authenle hameau, se découvre la Villa, un espace magique imaginé autour de deux suites Luxe, “Piscine” ou “Jacuzzi”, pour des instants uniques de détente hors du temps, entre plaisir de l'eau et soleil, et de deux suites Confort “Jeune” et “Charme” ! Côté restauration, c'est une véritable palette d'ambiances et de saveurs qui s'offre aux fins palais, à travers les espaces “Gour-

met”, “Bistrot”, “Jardin dans les Vignes” ou “Snack-Piscine”, pour déjeuner ou dîner d'une cuisine gastronomique, terroir, ou “sur le pouce”, mais toujours autour de la fraîcheur des produits de saison et de l'inventivité. Côté loisirs, les pas du promeneur le portent à travers les vingt hectares du domaine, et par-delà, vers collines et pinèdes… A parcou-

rir également à vélo, à moins que l'on ne préfère les eaux turquoise de la piscine, le tennis, ou un voyage intemporel au cœur des évocations du Jardin des Beaux-Arts. Incontournable enfin, les ambiances piano-bar pour prolonger les soirées estivales tout en douceur, ou la visite du Caveau avec la dégustation des trésors d'Aureto célébrés dans les trois couleurs…

tique histoire de passion, traduite avec éclat par le couple Wunderli !

DOMAINE DE LA COQUILLADE DEMEURE DE PRESTIGE★★★★ La Coquillade - 84400 Gargas - Tél. : +33(0)490 74 71 71 E-mail : info@coquillade.fr - Site : www.coquillade.fr GPS : 043° 52.81' N, 005° 19.02' E Accès personnes à mobilité réduite. Parking visiteurs Salle de séminaire et réception (120 pers.) - Mariages Fêtes de famille

CAVE AURETO AOC Ventoux- AOC Luberon La Coquillade - 84400 Gargas - Tél. : +33 (0) 490 74 54 67 E-mail : info@aureto.fr - Site : www.aureto.fr

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Cabrières d'Avignon Antiquités

Quand Le Futur Antérieur dévoile ses trésors…

uel écrin plus symbolique que le cœur du vieux village de Cabrières d'Avignon, pour le Futur Antérieur ? Marie-Claire Reynaud antiquaire de renom, a su au fil du temps conférer à cet endroit valeur de partage d'une passion de l'objet préservé, témoignage de son temps autant que lumière d'aujourd'hui. En ce renouveau printanier, Marie-Claire a choisi le thème du mobilier. Pour l'amateur éclairé comme le novice, l'occasion de découvrir quelques raretés et surtout la qualité présentée pour tous les budgets… “et puis il y a toujours la possibilité de discuter” ajoute malicieusement Marie-Claire

en désignant du regard, armoires, bonnetières, vaisseliers, commodes, maies, tables, chaises ou bois de lits conjuguant en vitrine essences nobles et sens artistique. Le Futur

Antérieur, ce sont également, mille et uns objets autour de la décoration, des arts de la tables, du linge de maison… A offrir ou à s'offrir, services de verres, vaisselle, bibelots, gravures animalières, aquarelles,

huiles, mais aussi, coussins en soie sauvage, coffres de voyages. Côté décoration extérieure part belle est faite aux jarres en terre cuite, accessoires et outils anciens… Pour préparer dès à présent les flambées de l'hiver prochain, plaques de cheminées, chenets, tournebroches et autres soufflets se dévoilent au visiteur qui découvrira bientôt une toute nouvelle vitrine au Futur LE

Antérieur : “une vitrine un peu folle, autour du zinc et de l'objet détourné” conclut Marie-Claire Reynaud en laissant planer le mystère !

LE FUTUR ANTÉRIEUR Antiquités Place de l'Ancienne Mairie 84220 Cabrières d'Avignon Tél. : 04 32 52 17 95 Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h

Ouverture possible sur rendez-vous en dehors des horaires habituels.

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Coustellet Pierre naturelle - Carrelages – Faïences – Sanitaires

Sylvestre matériaux, créateur d’ambiances

epuis quatre générations, cette entreprise s’est taillée une forte réputation dans le domaine des matériaux de construction et notamment le carrelage, la faïence et la pierre naturelle. Adhérant de l’enseigne Nationale Tout Faire depuis 1997, Sylvestre Matériaux, à Coustellet, à l’Isle sur la sorgue, mais aussi à Apt, accompagne les professionnels du bâtiment et les particuliers dans tous leurs travaux de construction et d’aménagement. Jérôme Nibbio à la tête de l’entreprise familiale souligne “Notre cœur de métier est de répondre aux exigences très précises, des professionnels et des particuliers, à travers le service, le conseil et le choix de produits de qualité. C’est pourquoi nous sommes particulièrement à l’écoute de nos clients et exigeants vis-à-vis de nos fournisseurs. Donner toute satisfaction à nos clients est une ligne de conduite que nous nous efforçons de suivre, sur chacune de nos agences Sylvestre matériaux, depuis 1915”.

fabricants, comme les produits les plus traditionnels y sont représentés. Quelles que soient vos attentes, vous trouverez faïence et carrelage à votre goût ! Vous trouverez un vaste choix de mobilier sanitaires, de robinetteries et d’accessoires pour vos SdB et cuisines

UN SAVOIR FAIRE “PIERRE” ADAPTÉ AUX COULEURS DU LUBERON

M. Jérôme NIBBIO – PDG & Mme Annie BELOT – Responsable Carrelage et Sanitaire TOUT L’UNIVERS DU CARRELAGE SELON SYLVESTRE MATÉRIAUX Dans les trois magasins, de Coustellet, L’Isle sur la Sorgue et Apt, vous pourrez visiter les show room où sont exposées des gammes complètes de carrelages intérieurs et extérieurs, à tous les prix. Pour faire votre choix, vous serez accompagnés par une équipe expérimentée, qui connaît et maîtrise les caractéristiques des produits qu’elle propose. Les dernières tendances et ambiances, les nouveautés créées par les plus grands LES

La spécificité de Sylvestre Matériaux c’est aussi la maîtrise de la pierre dans toutes ses déclinaisons. A travers la gamme Arthéon qui donne un caractère authentique à votre demeure, découvrez nos piliers, colonnes, chapiteaux, appuis et encadrements, margelles et dallages de piscine en pierre naturelle. Une offre qui s’adapte à votre demande par un choix impressionnant de pierres locales et de toutes provenances. Tous les aménagements proposés par Sylvestre Matériaux embelliront vos projets d’extérieurs paysagés et intérieur, du plus classique au plus contemporain.

La proximité. Un service livraison personnalisé et qualifié. De large gamme et le suivi d’un vrai professionnel au service de ses clients.

Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à12h et de 13h30 à 18h - Le samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h

à Coustellet

à L’Isle sur la Sorgue

à Apt

Hameau de Coustellet 84220 Gordes Tél : 04.90.76.78.20 Fax : 04.90.76.78.29 carrelage.sylvestre@groupesn.com

Route de Pernes 84800 L’Isle sur la Sorgue Tél : 04.90.38.69.85 Fax : 04.90.20.80.36 c.gressel@groupesn.com

Route du Chêne 84400 Apt Tél : 04.90.74.78.07 Fax : 04.90.74.65.32 b.hours@groupesn.com

Le journal

du Luberon

Gordes Rencontre

Le village des bories est l’œuvre d’un artiste : Pierre Viala Pierre Viala est un homme à l’esprit foisonnant et au corps sec. Foisonnant comme la végétation qu’il a dû dompter pour mettre à jour le patrimoine qu’elle avait enseveli. Sec comme les pierres qu’il a charriées huit années durant pour redonner vie aux cabanes de Gordes : le fameux Village des bories, ensemble spectaculaire d’habitations en pierres sèches.

ans ce lieu chargé d’histoire règne un caractère d’éternité. Il en est ainsi de toute œuvre. Car c’est bien une œuvre que laisse Pierre Viala. Artiste, il a donné de nombreux récitals de poésie française à travers le monde avant de se consacrer au bories et de se fixer là, en Provence. Parisien de naissance, il a découvert Gordes par hasard. “C’était en 1956, juste après le gel qui avait roussi la végétation. J’étais venu voir un ami, en me promettant de ne jamais passer les vacances dans un lieu aussi éloigné de la mer !”, se souvient l’homme en souriant. Pourtant, sur place, c’est le coup de foudre. Pierre Viala acquiert immédiatement une première ruine modeste. “Le village à l’époque n’était pas du tout ce qu’il est aujourd’hui. Il n’y avait même pas l’eau courante.” rapporte-t-il.

Par Catherine Perrin Cocon

Les mystérieuses bories Bories ou boris : les deux écritures sont acceptées. L’origine du nom est incertaine. Le mot provençal bori aurait pour origine boria en bas-latin, soit étable à bœufs. Ces cabanes de pierre sont construites selon le principe de la fausse voûte en encorbellement qui ne nécessite pas de coffrage. Les pierres sont posées à sec, sans mortier, inclinées vers l’extérieur afin de favoriser le ruissellement des eaux et l’étanchéité. Des dalles posées à plat forment le plafond et assurent l’équilibre de l’ensemble. On retrouve ce genre de constructions dans de nombreuses régions en France et du monde. Le Galarus Oratory du Dingle country en Irlande est la construction la plus proche des bories de Gordes. Si la date des habitations irlandaises est présumée du XVIIe siècle, celle de Gordes est délicate à établir. Les constructions s’échelonneraient du XIVe au XVIIIe s, peut-être même plus tardivement et auraient été désertées au cours du XIXe siècle. La population qui occupait ces cabanes était sans doute sédentaire et vivait en autarcie d’une activité agro-pastorale. Pourquoi ces villages ont été établis à l’écart des villages médiévaux et modernes qui leur étaient contemporains ? On ne l’explique pas. Haut lieu touristiques du Luberon, le Village des bories est classé aux Monuments Historiques et Pierre Viala a obtenu la grande médaille de la restauration de l’Académie d’architecture.

C’est sans doute le côté sauvage du Luberon qui attire l’homme. Il aimera à se promener de longues heures dans la garrigue. En 1969, il acquiert une autre ruine plus importante et un terrain envahi de végétation. Avant d’entamer la restauration de sa propre maison, Pierre Viala, piqué par la curiosité, veut mettre à jour les vestiges cachés par les chênes verts, les cades tentaculaires, les amandiers, les oliviers. “C’était un tel enchevêtrement qu’il était impossible d’approcher les cabanes dont on n’apercevait que le faîtage. Certains arbres avaient pris racines dans les murs, provoquant des brèches plus ou

moins importantes. Il a fallu tout débroussailler avant d’apercevoir le plan d’ensemble des constructions et d’envisager alors de réparer les murs endommagés”, raconte l’homme. Tout en se glissant souplement dans chacune de ses petites habitations, Pierre Viala raconte : l’histoire supposée de ces maisons et des gens qui les ont occupées, et sa propre aventure pour leur rendre la mémoire. Au passage, Pierre Viala désigne un pan de mur qu’il a fallu remonter pierre par pierre, la coupole du four central crevé par les racines, les portes de bois réalisées à partir du seul modèle retrouvé intact… La restauration dure-

ra huit années. Par tranches de travaux, elle a nécessité des milliers d’heures de travail et le transport de plusieurs tonnes de lauses, caractéristiques de ce pays de la pierre. De 1969 à 1976, Pierre Viala mettra à jour cinq groupes de bories organisées autour de cours et constituant cinq habitations avec leurs dépendances : bergeries, chevrières, soues à cochon, cuves à vin, fours à pain et resserres. Parallèlement, il rassemble quantités de documents d’archives évoquant le Gordes d’autrefois, les différents types de constructions en pierres sèches dans le monde et une collection d’objets usuels traditionnels et agricoles de la région. Organisé en Musée d’habitat rural, le Village des bories est ouvert au public. Pierre Viala décide ensuite d’en confier la gestion à la commune de Gordes. Si aujourd’hui, il reconnaît y revenir avec une certaine nostalgie, il s’avoue aussi satisfait d’avoir tiré de l’oubli et de la dégradation un des hauts lieux du patrimoine de la région. Pourtant, il évolue dans les lieux avec discrétion, heureux mais presque gêné quand des visiteurs le reconnaissent, le hèlent et lui confient leur admiration pour son œuvre. Digne descendant des Chagall, Vasarely, qui à l’époque aussi avaient choisi Gordes comme lieu de prédilection, Pierre Viala n’a pas laissé qu’un ensemble architectural historique mais une création artistique à part entière. “L’équilibre entre les masses verticales et horizontales, l’harmonie entre le minéral et le végétal, les jeux de lumière du levant et du couchant” : c’était son but. Un chef-d’œuvre.

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Apt Restaurant

La Tour de l'Ho, ou la cuisine soleil de "Lili"

ncontournable Tour de l'Hôpital, témoignage architectural du XIVe siècle à Apt, et plus encore à ne pas manquer, nichée dans les mêmes pierres, l'étape saveur à la table de Christine de Ferrare ! Bienvenue chez “Lili”, au cœur des terroirs, pour une cuisine à l'essentiel cultivant d'un tour de main délicat les produits de première fraîcheur et le goût préservé. Depuis 2007, la Tour de l'Ho est devenue l'adresse que tout gourmet qui se respecte se doit de découvrir, une subtile et délicieuse association de talents culinaires, de convivialité, et de simplicité, pour une recette savoureuse mijotée dans un cadre authentique. Pierres apparentes, chaleur des boiseries, éclairage tamisé : le midi entre collègues, en soirée en famille ou entre amis, la Tour de l'Ho joue la carte d'une détente aux sonorités jazzy, ou de l'intimité, en mezzanine. Une restauration traditionnelle, proposée uniquement à l'ardoise en fonction des inspirations du jour et des produits du marché, telle est l'originalité de l'endroit, pour un plaisir sans cesse renouvelé dans les assiettes ! “Même pour les habitués, l'effet de surprise joue à chaque fois”, glisse dans un sourire, “Lili” qui revendique une approche très personnelle de la cuisine, “sans fard ni chichi”, une forme de signature qu'elle s'attache à promouvoir en authentique chef, saucière diplômée, passionnée des épices et des saveurs racontant l'histoire des terroirs, fleurant bon les recettes de nos grandmères… Une spécialité ? A la question, l'hôtesse des lieux répond par une énumération de plats aux accents de vérité : “le foie gras bien sûr, en toutes saisons, mais revisité sur différents thèmes, les terrines maison, les gibiers, les truffes et champignons sauvages quant vient le temps tant attendu de les dénicher… mais aussi les grillades de viandes et poissons en salle, préparées devant celui qui s'apprête à les savourer, et puis chaque jour un abat”. Quant aux accompagnements, l'évocation des pommes de terre au LES

four, purées et autres légumes du marché se suffit à elle seule, donnant irrésistiblement envie de déguster dans l'instant ! A table, le service se fait en poêles et poêlons de cuivre, toujours l'esprit du bien manger qui pousse à offrir l'authenticité autant

Sur réservation, l'art de recevoir selon "Lili", pour les fêtes de famille et toutes les grandes occasions, en repas classiques ou buffets, ainsi que menus spéciaux sur commande !

R ESTAURANT

T OUR

qu'à préserver la saveur du plat. En salle ou en terrasse avec le retour des beaux jours, encore bienvenue à la Tour de l'Ho chez Christine de Ferrare, une bien belle image de la cuisine dans son expression la plus savoureuse !

En plus de la carte le midi, le restaurant propose une formule affaire et une formule dame

DE L 'H O

125, boulevard National - 84400 Apt - Tél : 04 90 75 24 82 - Site Internet : www.latourdelho.com Réservation conseillée - Fermé le dimanche

Le journal

du Luberon

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Cavaillon Prêt-à-porter féminin

Pat’Boutique, l’élégance pour toutes les femmes

es classiques, unis, aux imprimés, très colorés, les nouvelles collections ont fait leur apparition chez Pat’Boutique. Le printemps-été se pare ainsi de mille et un motifs, rivalisant d’élégance, d’originalité et d’harmonie. Pour des tenues de cérémonie avec des robes mais aussi des chapeaux, ou encore pour des tenues de ville et sportswear pour le quotidien, le week-end, les soirées printanières… En Bleu Blanc Rouge, Betty Barclay, Gil Bret et le grand rayon Pause Café… Monique CharrasChastagner a sélectionné robes, jupes, bustiers, chemisiers, pantalons, tee shirt… à porter en toutes circonstances et pour toutes les femmes. Le rayon chaussures avec les créations Xavier Danaud, Pierre Cardin, Pat et des marques italiennes… vient compléter l’ensemble.

PAT' BOUTIQUE 39, cours Victor Hugo - 84300 Cavaillon Tél/Fax : 04 90 78 33 18 Grandes marques, prêt-à-porter de la taille 36 à 54. Retouches offertes. Chaussures du 35 au 42. Ouvert du lundi au samedi. LE

Possibilité de paiement en trois fois sans frais.

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Cavaillon Carrelages - Faïences

Les nouvelles collections de Carro Déco au rendez-vous du printemps

arro Déco à Cavaillon : Le spécialiste du carrelage, de la faïence, de la terre cuite et des sols d'extérieur, crée une nouvelle fois l'événement en proposant ses toutes dernières gammes de revêtements, venues des plus grands fabricants. A travers les 500 m2 du show-room, et en extérieur, particuliers et professionnels trouveront à n'en pas douter de quoi satisfaire leurs besoins. Traditionnels grès cérames, mais aussi pierre naturelle y côtoient des nouveautés au rendu exceptionnel comme les carrelages imitation bois, disponibles en version intérieur ou extérieur (anti-dérapant), la solution idéale pour prolonger l'espace entre salon et terrasse et créer des ambiances à vivre entièrement personnalisées, faciles à entretenir ! Egalement à l'honneur, les carrelages multiformats, pour ajouter à la couleur, les effets de pose dans des designs très contemporains, reflets

métalliques, aspect ciment… ou des tendances plus classiques parfaitement adaptées aux pierres du Luberon ! A découvrir aussi, le rendu de la pierre naturelle en intérieur, toujours aussi élégante, toute en sobriété, ou les effets du marbre vieilli, de la terre cuite intemporelle. Carro Déco, ce sont aussi les grands et très grands formats, un mètre et plus, pour les grandes pièces, les formes rectangulaires, ainsi, qu'en faïence, tous les matériaux pour des gammes allant du provençal le plus pur au couleurs les plus fashion. En extérieur, dalles, margelles, pavés se mettent à l'unisson pour des espaces piscines inédits et facile à vivre ! Conseil,

choix, et naturellement qualité à tous les prix, Philippe et Alban se mettent au service de l'Habitat, pour aider chacun à imaginer et donner vie à ses rêves ! Dès avril, à ne pas rater, les “promos terrasse” !

CARRO DÉCO Vente et pose de carrelage, faïence, terre cuite. Décoration de sols, produits de traitement et d'entretien. Rénovation 860, route de Robion - 84300 Cavaillon Tél : 04 90 78 98 06 - Fax : 04 32 50 28 23 E-Mail : carrodeco@wanadoo.fr LE

Carro déco effectue également la pose si vous le souhaitez.

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Cavaillon Chaussures – Maroquinerie – Bagagerie

Le plein de nouveautés chez Préférence

u cœur de Cavaillon, face à la mairie, le magasin Préférence est une institution. Sur 200m2,

chaussures, maroquinerie et bagagerie trouvent ici un écrin… à leur mesure. Aussi, sans hésiter, Séverine et Cyril qui ont tenu une boutique à Langres,

sont tombés sous le charme de la cité cavare. Et notamment grâce aux atouts de Préférence, réputé pour son rayon de chaussures au confort absolu. Méphisto, Géox, Clarks en sont les marques symboles. Et, depuis leur arrivée à la tête de Préférence, Séverine et Cyril, ont souhaité faire “le plein de nouveautés”. En effet, en chaussures femmes et hommes, de nouvelles lignes “actuelles et tendances” sont venues renforcer l’offre de la boutique tout en perpétuant l’esprit “du conseil, du service et du confort”. En présentant également en maroquinerie et en bagagerie, des marques références en la

matière. Lancaster, Mac douglas, Texier et le créateur Thierry Mugler proposent une large gamme d’élégance classique, tendance ou fantaisie. Tandis que Préférence met également en scène la “maroquinerie business”, pour l’homme, avec un grand choix de sacs, sacoches, porte ordinateur, portefeuilles… qui sont autant

d’idées de cadeaux qui joignent utile et agréable. A l’approche de la fête des mères, les parapluies et ombrelles signés Chantal Thomas sont de toute beauté... et très originaux. En bagagerie, la gamme Delsey, du petit sac à la valise des grands départs, Préférence présente, là aussi, la nouvelle collection.

PRÉFÉRENCE

19, rue Aimé Boussot 84300 Cavaillon A côté de la Mairie Tél : 04 90 78 17 21 Ouvert tous les jours du lundi au samedi De 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. LE

+ Ouvert du lundi au samedi.

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du Luberon

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Coustellet Patchwork, broderie, point compté

Le Monde de Mary, un concentré de bonne humeur

l est rare que le soleil ne brille pas en cette période de printemps. Et il brille tous les jours chez Mary. Dans la boutique Le Monde de Mary, à Coustellet, la maîtresse des lieux affiche un large sourire. “J’aime ce que je fais”, affirme-t-elle, et ça se voit ! Mary est entrée dans le petit monde de l’aiguille voilà quelques années. Patchwork, boutis, point compté, broderie… en passionnée, elle aime recevoir et partager son savoirfaire. “J’ai eu envie de dévoiler mon univers, de créer un

Les inscriptions sont ouvertes ! Du 18 au 20 septembre 2009 : Carrefour européen du Patchwork aux Saintes-Maries les Mines. Au programme expositions, grands noms du métier… Réservez dès maintenant.

endroit chaleureux où l’on peut se retrouver, trouver facilement de beaux tissus, des fils et rubans

r a r e s ” , explique-t-elle. Ainsi des tissus de chez “Modas”, “Westminster”, “Princess Myrah”, “Bernatex”, “Kauffman”, garantissent un rendu parfait pour tous travaux de patchwork. Du côté de la broderie Mary a sélectionné les plus beaux fils et rubans du marché, les fils classiques de chez “DCM”, la soie d’Alger, les “Threadworx”, la soie de Paris et toute une gamme de rubans et de fils “Ver à soie”. Des toiles de lins de chez “Swei-

gart” et “Graziano”, pour la broderie et le point compté. Grilles et kits originaux ou plus classiques, livres et magasines dédiés à cet univers… Et pour parfaire ses connaissances ou pour les débutantes le Monde de Mary propose des ateliers. Animés par Fabienne, Nicole et Huguette, le boutis, le patchwork et le point compté, la broderie au ruban et la broderie traditionnelle n’auront plus de secret.

LE MONDE DE MARY 120, rue de la Syrah - Parc d’activité le Tourail (Passer devant la cave coopérative, tout droit, à droite devant la galerie d’art, la MSA et dans le deuxième virage à gauche) Coustellet Tél : 04 90 06 04 67 - lemondedemary@orange.fr Ouvert le mardi et le mercredi après-midi de 14h à 18h30, le jeudi, vendredi, samedi toute la journée, de 10h à 18h30.

Agent Janone et Bernina, le Monde de Mary vend, entretient et forme sur les machines.

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Coustellet Agent Renault

Bonne route avec Coustellet Automobiles

la sortie de Coustellet en direction de l'Isle sur la Sorgue, Coustellet Automobiles accompagne les propriétaires de véhicules depuis maintenant trois générations. Coustellet Automobiles, Agent Renault propose ses services en mécanique générale, carrosserie, pneumaGordes Isle-surla-Sorgue

Coustellet Automobile

Coustellet Avignon

Apt Robion

COUSTELLET AUTOMOBILES Agent Renault 702 route d’Avignon - RN 100 - 84440 Robion Tél : 04 90 76 82 72 - Fax : 04 90 76 71 70 E-mail : coustauto@yahoo.fr Site : www.garage-coustelletautomobiles-robion.renault.fr Renault assistance : 0810 05 15 15 Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Petit dépannage d'urgence.

tiques, climatisation et vente de véhicules neufs (toutes marques aussi en occasion). Garantie, entretien rapide, réparation, dépannage, Thierry Guichard et Sandrine Brochu rappellent que “leur métier est aussi l’accueil, le service et le conseil”, avec pour objectif de respecter “des délais d’intervention les plus

courts possible”. Mais Coustellet Automobiles présente également toute la gamme des véhicules neufs de Renault dont les dernières nouveautés avec les Clio, Scénic, Mégane… et dispose d’un parc de véhicules d’occasion de toutes marques. La proximité d'un Agent, l'engagement et la compéten-

ce d'une équipe de mécaniciens auto, la force d'un réseau national sont autant d'atouts mis au service de tous ceux qui souhaitent acquérir un véhicule neuf ou d'occasion et en prendre soin… Pour que la route soit agréable à vivre.

Réparation et entretien sur véhicules de toutes marques.

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Coustellet Centre de correction auditive

Acouphènes : des réponses par Coustellet Audition

ifflements, bourdonnements, impression que “cela tape, sonne ou tinte dans l’oreille” ? Les acouphènes sont des bruits parasites dans l’oreille : un mal aussi chronique qu’insidieux qui finit tôt ou tard par envahir l’ensemble du domaine de la perception auditive. Les acouphènes ne sont pas à proprement

parler une maladie de l’oreille, mais plutôt un défaut de traitement des signaux acoustiques par le cerveau. “Au final une véritable gêne dans la vie quotidienne pouvant altérer vie sociale, familiale ou professionnelle mais aussi parfois l’équilibre psychologique” rappellent Josyane et Bérengère du Centre de correction auditive Coustellet Audition. Elles précisent toutefois que face au diagnostic d’acouphènes et de ses causes forts nombreuses, des solutions existent : par traitement en adaptant une aide auditive (en cas de détection simultanée d’une perte auditive), ou par Tinnitus Control Instrument (TCI), technologie destinée à éviter le silence et donc la perception intense des acouphènes survenant, en produisant un bruit thérapeutique faible et constant.

Les acouphènes demeurent perceptibles, l’habituation à leur présence peut ainsi se faire ! La TCI est compatible avec la fonction aide auditive… assurément une technologie d’avenir. Des solutions à un mal plus présent que l’on ne croit, pour redécouvrir auprès de Coustellet Audition le plaisir de vivre le quotidien !

Proximité Disponibilité Ecoute Accueil Tels sont aussi les atouts de Coustellet Audition. N’hésitez plus, si vous avez la moindre gène auditive téléphonez au : 04 90 06 08 75.

COUSTELLET AUDITION 12, quai des entreprises - 84660 Coustellet

Tél. : 04 90 06 08 75 Parking gratuit devant le centre Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h Sur RDV en dehors de ces horaires.

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Tous les conseils et services personnalisés pour votre audition, à proximité de chez vous !

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Coustellet

Nouveau

Tout en plaisirs et en saveurs…

uelques mois ont suffi pour que Nadine Orban se décide à reprendre le magasin Délicatesse situé à Coustellet. Le temps de changer les produits et l’enseigne et Plaisirs et Saveurs était né. Nadine a choisi des produits qui lui ressemblent et auxquels elle est attachée. La boutique allie avec finesse, épicerie, arts de la table, cosmétiques à base d’huile d’olive. Du côté de l’épicerie fine, la boutique présente des produits locaux. Compoté d’olives, d’artichauts à la truffe, d’aubergine, vinaigres fruités, à la pulpe de framboise, ou de tomate… Une sélection de vins régionaux en rouges, blancs ou rosés. Des confitures “maisons” de figues violettes de Solies… La spécialité incontestée de Plaisirs et Saveurs est l’huile d’olive. “J’ai travaillé pendant plusieurs années dans un moulin du Var, les huiles présentes dans la boutique sont issues de cette production”, explique la propriétaire des lieux. Huiles d’olive natures ou aromatisées au basilic et à l’ail, idéale pour parfumer salades et mets en

tout genre. Du côté des arts de la table Plaisirs et saveurs offre un large choix d’ustensiles de cuisine en bois d’olivier, ainsi que des mortiers. Poteries du Gard de chez “Galtié” raffinées et fleuries, plats et objets de décoration de chez “Festin Coquin”. Du côté des cosmétiques, la boutique décline une gamme de produits originaires d’une savonnerie artisanale de Marseille. Savons, gels douche, laits parfumés, soins esthétiques, à base d’huile d’olive, naturels ou parfumés…

PLAISIRS ET SAVEURS 360, quai des entreprises 84660 Coustellet Maubec Tél : 04 90 06 25 89 Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 15h à 18h. Ouvert le dimanche matin de 9h à 13h. LE

Ouvert le dimanche matin.

Le journal

du Luberon

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Cavaillon Restaurant

La Colline, au rendez-vous des saveurs inédites !

'écoles Hôtelières en Brasserie de luxe, entre salle et piano, des quatre coins de France aux tables étrangères, Laurent Renard et Bernadette Moreau cultivent avec passion la cuisine des saveurs simples et de l'instant gourmand partagé. Une terre de Provence aux saveurs retrouvées de madeleine, souvenirs d'enfance d'heures joyeuses… Depuis 2003, La Colline est une recette qu'ils s'attachent à conjuguer d'un talent culinaire sans cesse réinventé, autour d'un ingrédient indispensable, la convivialité ! La Colline, à Cavaillon, au sommet de la Colline Saint-Jacques, est de ces tables où cadre, ambiance et mets, à l'unisson, offrent des moments uniques de détente. En famille, entre amis ou collègues, le midi, en soirée ou à l'occasion de fêtes de famille, terrasse ombragée et verdoyante, salon, salle et… piscine s'offrent à chacun : à moins que l'on ne préfère partir à la découverte de la collection de lapins de

du patrimoine culinaire français ! Le secret de la Colline, une carte aussi simple que variée, des formules complètes midi et soir. A découvrir parmi les trésors de la carte printanière, les lingots du nord vinaigrette de truffe et joue de bœuf braisée, le filet de sole vapeur de basilic ou encore, l'incontournable palette de desserts autour des fruits frais… un mille-feuille déstructuré saveur fraise par exemple. La Colline s'est aussi un accord mets – vins mettant à l'honneur autant les vins du Luberon, du Ventoux que les meilleurs vignobles étrangers, avec d'authentiques pépites venues d'Europe, mais aussi de Nouvelle-Zélande, d'Afrique du Sud ou d'Amérique du Sud. La Colline, pour savourer “une cuisine, des vins d'ici et d'ailleurs” !

Bernadette ! Des saveurs de saison toutes en fraîcheur, une

inspiration puisée autant dans la cuisine traditionnelle de nos grands-mères, que dans les cultures d'ailleurs, Laurent s'avoue “curieux de tout, ouvert à toutes les nouvelles émotions gustatives, aspirant à réinventer LES

les goûts, les textures, les associations sucré/salé”. Son plus grand plaisir, satisfaire l'amateur d'osso bucco ou de blanquette, comme surprendre en s'appropriant épices et ingrédients du Monde dans des recettes

délices de la table suivis ou précédés + Des d'une balade saveur Nature.

Chemin des Chênes verts - Colline Saint-Jacques - 84300 Cavaillon - Tél. : 04 90 71 44 99 - E-mail : lacolline-stj@wanadoo.fr Parking clientèle - Réservation conseillée - Groupes jusqu'à 70 convives - Fermé le mardi, et le lundi soir jusqu'au 31 mai

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Coustellet Nouveau

Héliante Déco, à la mesure de vos envies

ouveau à Coustellet, la boutique Héliante Déco a ouvert ses portes voilà quelques semaines sous le signe du Choix avec un grand C. En effet une partie de la collection est présentée dans ce show-room de 90 m2 où vous pouvez alors faire le choix des formes et des dimensions, mais aussi le choix des couleurs et des patines, et ceci aussi bien sur le mobilier bois que sur la gamme fer forgé. “J’aime la décoration, trouver le petit détail qui fera la différence, proposer des choses nouvelles tout en restant accessibles, voilà comment je conçois mon métier”, explique Nadine Ronzier la propriétaire

des lieux. Ainsi, chaque meuble trouvera sa place chez vous, dans votre intérieur comme dans le jardin. Du chevet au vaisselier, de l’étagère à la bibliothèque, de la chaise au bain de soleil, tout est ici à la mesure de vos envies. “Nous pouvons allonger, raccourcir une étagère , un meuble TV ou tout autre meuble, faire le plateau de votre table en bois, en verre ou en fer forgé, patiner une armoire à l’ancienne ou lui donner un aspect beaucoup plus moderne”, reprend Nadine. “De très nombreuses possibilités sont offertes”, poursuit Guy Ron-

demandes trouvent leur réponse chez Héliante Déco.

HELIANTE DÉCO

zier. De plus, Heliante Déco propose dans son show-room un large choix de linge de maison ainsi que des objets de décorations ( chandeliers, coussins,

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Cavaillon

pots de fleurs), également des des portails, des barrières et des tonnelles. Pour les professionnels comme pour les particuliers toutes les

Place du Marché (entre Groupama et l’Encrier) 75, Lou Marca - Coustellet Maubec Tél : 04 90 06 18 75 - Port : 06 60 57 27 90 heliantedeco@orange.fr Ouvert le mardi de 9h30 à 12h15 et de 14h30 à 17h. Ouvert le jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h15 et de 14h30 à 18h30. Ouvert le dimanche matin de 9h à 13h. Fermé le lundi et le mercredi toute la journée, sauf les mercredis après-midi en période de marché. Parking gratuit. LE

Fabrication des meubles, petits mobiliers et objets de décoration sur mesure pour professionnels comme pour particuliers.

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Piros – Focus

Cavaillon Cabinet d'esthétique corporelle

son corps, une réalité Deux marques prestigieuses Redécouvrir à la portée de tous A Cavaillon, le show-room Caminus artis est dédié à la cheminée. A la fois objet d’art, accessoire de décoration et élément de chauffage, la cheminée prend, ici, une autre dimension. En effet, Caminus artis est le revendeur exclusif de Focus, fruit du créateur Dominique Imbert, proposant 60 modèles alliant l’acier et le design. Mais Caminus artis c’est aussi les cheminées Piros.

Sur le principe “vous dessinez, nous réalisons”, le bureau d’étude et les équipes de techniciens de la marque Piros réalisent, sur mesure, la cheminée de vos rêves. Réalisée en acier, la cheminée Piros épouse toutes les formes, prend toutes les dimensions, et s’agrémente de façade décorative escamotable. Hottes centrales, galbées, rouillées et cirées, foyer mural en acier et verre, hottes vitrées sur socle, sont quelques exemples des réalisations Piros. D’autre part, le show-room de Cavaillon présente une large gamme de Cheminées Piros et Focus, bénéficiant du crédit d’impôt.

ous sommes un cabinet d'esthétique corporelle, et recevons celles et ceux qui souhaitent remodeler leur silhouette de manière durable, mais aussi lutter efficacement contre la peau qui se relâche avec l'âge, les différentes formes de cellulite, l'effet peau d'orange, problèmes de circulation sanguine, des phénomènes de jambes lourdes, de lymphœdème, ou de post-maternité”… Un bilan personnalisé (protocole médical), un programme sur mesure, un accompagnement étape par étape, Marie-Thérèse Vial et Robert Agostini, esthéticienne et kinésithérapeute endermologues s'engagent sur le conseil et le résultat, sans crier au miracle, tout simplement par une vraie expertise anatomique, une pratique professionnelle et une technologie maîtrisées du Cellu M6® Keymodule i (réservé au milieu médical) et sa technologie associée le Roll IN®. En effet, partenaires LPG depuis de nombreuses

années, ils mettent en avant le Lipomassage™ (stimulation mécanique sur les graisses résistantes aux régimes alimentaires, pour déstocker, assouplir les tissus et activer la circulation sanguine et lymphatique) ; le Liftmassage ™ (stimulation intense des tissus fins du visage, du cou, du décolleté, pour une peau lissée repulpée, des traits redensifiés…sans injection ni chirurgie !)… Une technique qui s'adresse aux femmes comme aux hommes pour compenser les effets du temps, pallier la perte d'élasticité des tissus, avec des résultats vraiment visibles et l'impression de “mieux vivre sa peau”. Des séances de 45 mn en fonction des résultats du bilan personnalisé de chacun, et des attentes espérées, “nous ne parlons pas de cures, mais de programme”, insiste Robert Agostini concluant sur “l'importance de parfaitement maîtriser la technologie LPG, dans un contexte médicalisé plutôt que simplement esthétique, sous couvert de désillusion !”. Redécouvrir son corps, un pas important à franchir pour mieux vivre son quotidien, un pas fait d'écoute et de conseil, auprès du Cabinet Agostini – Vial à Cavaillon.

CABINET D'ESTHÉTIQUE CORPORELLE AGOSTINI - VIAL 88, avenue Beauséjour 84300 Cavaillon Séances sur rendez-vous : 06 08 30 41 82 Séance corps : 50 euros. Séance visage : 45 euros. LE

Une grande disponibilité, pour s'adapter aux horaires de chacun.

Le journal

du Luberon

Ansouis Rencontre

Au château, la vie continue

orteresse médiévale aux fondations du X e siècle, Ansouis entre en 1178 dans le patrimoine de la Maison de Sabran. Le mariage de Raymond Premier de Sabran avec Gersande, dernière comtesse de Forcalquier, les unit à la puissante Maison de Forcalquier. Des reines européennes côtoient alors des saints, tels Elzéar de Sabran et son épouse Delphine de Puymichel. En effet, tout en assumant leurs charges de Seigneurs d'Ansouis, ils vivent dans la chasteté et la piété. Leur vie exemplaire sera reconnue en sainteté par l'Eglise. Vieille de mille ans, l'histoire s’achève pourtant en octobre 2007 pour des raisons financières et familiales. La famille de Sabran-Pontevès annonce avec un immense regret que le château d’Ansouis a été vendu aux enchères. Or, la tradition devrait perdurer avec l'arrivée des nouveaux propriétaires, les Rousset-Rouvière. Les Ansoui-

siens pourront continuer à rendre grâces à Saint-Elzéar, le dernier dimanche de septembre dans l'enceinte du parc. Pour Frédérique, la future et heureuse dame d'Ansouis depuis janvier 2008, “faire vivre le château est une évidence et une essence emplies d'émotion”.

UN PUZZLE HISTORIQUE : PIÈCES, JARDINS, SIÈCLES

enfants, tous étudiants désirent prendre le relais, ils commentent peu à peu les visites pendant leurs vacances. Depuis ce début d’année, la nouvelle famille d'Ansouis habite le 2ème étage du château. D’abord forteresse, puis résidence des Duc de Sabran de Pontevès depuis le XIIe siècle, le Château d’Ansouis est devenu au fil des siècles une des plus splendides demeures habitées de Provence. Aujourd'hui, la collection de meubles et objets des XVIIe et XVIIIe siècles, les tapisseries et gypseries, les cinq jardins en ter-

rocheux. “On s'ouvre vers l'extérieur, la nature… les temps sont meilleurs car on sort des guerres de religion”. Pour l'heure, le couple a réouvert le château dès l'été et les visites continuent malgré l'installation. “On met beaucoup la main à la pâte, car on la passion des pierres et des objets, on s'est bien trouvés”, souligne Gérard. Son épouse confirme “nous sommes en symbiose totale, nous avons fusionné notre passion et ce qui m'intéresse est de faire partager ces trésors, surtout le mode de vie du XVIIIe”. Leurs trois

rasses entourant le château d’un écrin de verdure respirent d'un charme authentique. “Il me faut du vert et l'odeur de la terre” ajoute Frédérique aimant particulièrement l'automne. “Mon rêve : prendre le petitdéjeuner dans le jardin de l'ermitage”. Le château d'Ansouis trouve un nouveau souffle. Il est désormais placé sous la responsabilité et la passion culturelles de la famille Rousset-Rouvière qui vit un conte de fées.

cis, ce provençal va étudier l'art des jardins de Florence. La colline qui entoure les bâtiments est repensée en jardin promenade. Le jardin du Paradis, dénommé ainsi car il est monté d'un ancien cimetière, jouxte la chapelle permettant de se recueillir. A la même époque, XVIIIe, les pièces castelines du château sont aménagées dans le style Louis XV avec de nombreux décors en gypserie. Abandonné au XIXe siècle par

Pendant les guerres de religion au XVIe siècle, le château est endommagé et reconstruit en demeure luxueuse Renaissance. Il reflète le style des Hôtels particuliers aixois à la fin du XVIIe. Sa façade sud rajoutée adoucit la rigueur architecturale. Le jardin du château d’Ansouis est façonné au cours des XVII et XVIIIe siècles notamment par Fabri de Pereisc. Mage et astrologue de Marie de Médi-

Les projets coup de cœur de Frédérique : la toilette au XVIIIe. Un cabinet dédié à la toilette sera réaménagé, il fera suite à la chambre au lit à baldaquin polonais. On y trouve déjà un chauffe-bain en cuivre. ● Traditionnelle dans notre région, la cuisine en pièce voutée sera revisitée en cuisine provençale et le fameux potager demeurera. ● Les créations du XVIIIe sonnent comme “une révolution car on découvre l'intimité" note la propriétaire des lieux. Il s'agit de pièces octogonales ouvrant sur une alcôve où se niche un lit plus haut et plus court que ceux actuels. L'ornement est en cours. ● En satellite gravitent le cabinet de toilette, le boudoir, le jardin privatif. Décorés en deux temps, chinoiseries aux murs, puis gypseries en scénettes miniatures sculptées représentant les membres de la famille Villeneuve d'Ansouis. ● L'arte povera prend sa place dans la décoration, le meuble de sang italien regarde le vaisselier au camaïeu de vert. D'autres mobiliers personnels, chinés ou restaurés par des artisans haut de gamme sont prévus. ● “Les faïences, objets et art déco du XVIIIe me passionnent” sourit la propriétaire, “c'est mon dada”. ● Le

ce souterrain irait jusqu'à Cucuron. L'autel en marbre a été donné par Louis XV à la famille Sabran. Madame Rousset-Rouvière, anciennement orthophoniste, essaie d'être le plus proche possible de l'histoire d'Ansouis. “Je veux être cohérente dans l'harmonie des époques pour la décoration” précise-t-elle, “on retrouve le travail aixois”. Les pièces sont en enfilade et au bout se situent les chambres. Agencés de fenêtres, les longs couloirs permettent d'apprécier la vue sur le village et les monts du Luberon, surplombant le piton

les châtelains, ce n’est qu’en 1936 que Foulques duc de Sabran Pontevès et son épouse Roselyne de Vallombrosa s'installent à Ansouis. Ils remeublent et redécorent les appartements vides, en rendant ainsi sa splendeur au château. Classé monument historique, le château d'Ansouis entre dans le patrimoine national en 1948.

UNE VISITE GUIDÉE PAR DEUX PASSIONNÉS D'ART ET DE VIEILLES PIERRES Gérard Rousset-Rouvière, marseillais d'origine, se fait un devoir et un plaisir de restaurer cet édifice. Féru d'Histoire, il suscite l'intérêt et anticipe les questions des visiteurs. Les premiers pas conduisent à l'échappatoire qui permet de s'enfuir d'une part et trouver protection auprès du seigneur d'autre part. Selon la légende,

Visite guidée d'avril à septembre, de Pâques à la Toussaint, les dimanches et jours fériés de 14h à 18h A la demande, sur réservation pour les groupes 04 90 77 23 36 – 06 84 62 64 34 L’Office de Tourisme vous informe que le Château d'Ansouis ouvrira ses portes à la visite le 1er avril ! Visites pour les particuliers, tous les jours sauf le mardi à 14h30 et 16h. Départ des visites à 14h30 et 16h.

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Goult Cave de Lumières

aites de la place le Printemps est là !!! Le Printemps avec ses bons petits rayons de soleil qui vont vous donner envie de prendre un peu le temps d’oser… Oser prendre

le temps de vivre, oser prendre le temps de souffler et de savourer un bon petit verre entre amis autour d’une bonne table ou de bonnes grillades. La Cave de Lumières est fière de vous proposer ses délicieux

rosés AOC Ventoux et AOC Luberon tous fraîchement récompensés au concours Agricole de Paris. 7 médailles, excusez du peu… même si depuis plusieurs années la cave est coutumière de voir son millésime honoré. Elle confirme ainsi sa réputation de qualité. Les différentes références de la gamme (Adonis, Domaine Terrus et Château Thouramme) vous permettront de trouver le rosé idéal pour vos petits repas entre amis. Vous les trouverez joliment fruiguide hachette 2009). La Cave organise également dans le cadre de la Fête de la Vigne et du vin un grand videgrenier le samedi 23 mai, journée qui prendra fin avec un grand repas vigneron en soirée.

CAVE DE LUMIÈRES tés, avec des senteurs de bonbons anglais, framboise, fruits rouges, grenadine… Autre coup de cœur, la cuvée Aubépine, un blanc sec aux arômes de fleurs blanches, de pêche avec une jolie bouche aux notes de fruits à chair blanche. Idéal pour vos apéritifs ou plats divers (crudités, cuisine exotique, poisson, paella,..). Côté vin blanc, découvrez aussi

l’Instant Blanc qui a rapidement conquis toute une clientèle féminine par son peu de teneur en alcool et sa jolie bouteille très design. Différents rouges vous seront aussi proposés. Vous pourrez ainsi déguster des vins légers et fruités à boire dans l’année ou vins de garde, plus corsés (nous vous conseillons le Roque de l’Amant, 1 étoile au

Hameau de Lumières - RN100 - 84220 Goult Tel : 04 90 72 20 04 - Fax : 04 90 72 42 52 www.cavedelumieres.com info@cavedelumieres.com Dégustation et vente au caveau Ouvert du lundi au samedi + Dimanche matin et jours fériés en juillet et août. Vins de 3,50 à 9.50 euros. GPS : X 5.2335 longitude - Y 43.8604 latitude

La cave est également présente tous les dimanches matins sur le marché de Coustellet.

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Gordes Hôtel - Restaurant

Le Bistrot de la Huppe entre simplicité et gastronomie

’est au cours de leurs voyages, à travers le monde et la France, que Fabien et Daniela Ernandes ont pensé la Ferme de la Huppe. D’abord de manière abstraite sans trop savoir où ils allaient finir par s’établir. Puis de manière concrète en tombant un jour sous le charme de ce petit hôtel très authentique. Fraîchement redécoré, l’hôtel et ses dix chambres ont accueilli pour l’occasion le nouveau restaurant, le Bistrot de la Huppe. La cuisine est assurée par deux chefs, jeunes et enthousiastes, Adrien Louis et Barbara Souny, ont fait leurs classes auprès de chefs étoilés. “Les deux jeunes chefs travaillent les produits simplement, sans artifice ni fausse note, seul suffit de respecter les saisons”, explique Fabien Ernandes. La carte est colorée et savoureuse. Elle promet des accents provençaux, des influences méridionales et quelques touches italiennes, pays d’origine de Daniela. Le bis-

trot de la Huppe offre une cuisine fraîche et légère. “Fougasse de rouget, ses légumes confits et sa vinaigrette chaude”, “Pressé de poireaux au saumon et sa vinaigrette au sésame”, sont les exemples des entrées. Du côté des plats, “Bar de ligne, carotte confite sauce chauron”, ou encore “le carré d’agneau, craquant d’aubergine et crème de thym”. Tandis que

les desserts appellent à la gourmandise avec notamment “le tiramisu de la Huppe”, “La soupe de fraise”… Le restaurant est à l’image des maîtres des lieux chaleureux et convivial. En ce début de printemps, la terrasse promet d’agréables moments à partager sans modération. LE

La terrasse ombragée près de la piscine.

LE BISTROT DE LA HUPPE Hameau des Pourquiers RD 156 - 84220 Gordes Tél : 04 90 72 12 25 info@lafermedelahuppe.com www.lafermedelahuppe.com

Menus à 25€ le midi et à 32€ et 45€ le soir. Ouvert midi et soir 7 jours sur 7.

Le journal

du Luberon

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L’Isle sur la Sorgue Boucherie – Charcuterie - Traiteur

Le Palais de la Viande, au rendez-vous de la boucherie traditionnelle

’est très simple à trouver et facile d’accès”, confirme Nathalie Parente, venue d’Avignon, responsable du Palais de la Viande à L’Isle sur la Sorgue, à toutes celles et ceux qui appellent, séduits par cette nouvelle adresse que les gourmets de l’Isle se transmettent depuis les dernières fêtes de fin d’année. “Nous sommes dans le magasin SPAR, cour de la Libération, une authentique boucherie charcuterie traiteur car le Palais de la Viande est un commerce indépendant, et puis le parking du magasin, gratuit et réservé à la clientèle est toujours disponible !”. Qualité, choix, écoute et conseil, Nathalie joue la carte de l’expérience accompagnée de Robert, “30 ans de métiers et de passion”, chef boucher et Stéphane “fils de boucher, ayant choisi de suivre l’exemple… par vocation !”. Bienvenue donc au Palais de la Viande : selon les envies de chacun, viandes

pe et prépare dans les meilleures conditions d’hygiène pour une fraîcheur préservée, mais aussi spécialité de charcuterie, autour des saucisses et merguez maison, des terrines, caillettes, saucissons… Au rayon traiteur, fraîcheurs de saison, couleurs et saveurs signent les préparations du Palais de la Viande avec, la possibilité pour chacun de venir chercher de quoi déjeuner ou dîner : “nous fournissons aussi les couverts pour ceux qui prennent leurs produits traiteur pour manger, au

bureau par exemple”, souligne Nathalie. Préparation de commandes pour les particuliers, les banquets, les fêtes associatives, les fêtes de familles, fournisseur majeur de la restauration, autant de services, qui ajoutés à la qualité des produits font du Palais de la Viande un vrai commerçant de proximité !

LE PALAIS DE LA VIANDE blanches ou rouges, mais toujours du meilleur choix, sélectionnée dans les régions d’élevage française les plus renommées, notamment pour le bœuf, l’agneau ou les volailles… “nous sélectionnons

nos produits autour d’un approvisionnement régulier et de critères essentiels pour le client, comme le goût, la tendreté…” explique Robert un sourire gourmand aux lèvres ! D’ailleurs, l’agneau de Pâques

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Petit-Palais Tous les samedis matin

gagne déjà l’étal autour des gigots et autre rognonade, à moins que l’on ne préfère déjà les premières grillades et brochettes sur un air de printemps, ou l’inimitable carpaccio... Boucherie traditionnelle où l’on décou-

225, avenue de la Libération (dans le magasin SPAR) Parking réservé à la clientèle 84800 L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 20 95 60 Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h30 et le dimanche matin. LE

+ Sur commande la préparation de tous types de buffets traiteurs.

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Gordes Huile d’olive et vins

Le Marché agricole renoue avec le Saveurs et décoration beau et le bon au Moulin du Clos des Jeannons

our la quatorzième année, le marché agricole de Petit-Palais a ouvert… ses étals. Chaque samedi matin, à l’orée du jour, une cinquantaine de paysans de la région viennent y présenter leurs productions récoltées dans les champs, la veille ou le matin même du marché. Ainsi, Roselyne avec ses asperges et ses fleurs, Dominique et sa production “sortie de terre”, Roger Isnard et ses melons, Dédé Brun et ses pêches.. ou encore Nicole et ses agneaux, Françoise et ses fameuses cardes... sont quelques-unes des figures du marché de Petit-Palais. Dans une ambiance conviviale, les étals rayonnent des fruits et légumes de saison issus du travail de chaque paysan qui a semé, planté, arrosé, cueillis chacun d’eux. Le fromager de Caseneuve, le poissonnier, le boucher, le traiteur et le marchand d’olives complètent ce plateau afin d’offrir aux amateurs du “beau et du bon” le plus grand choix. Et avec le soleil, tout le marché de Petit-Palais arbore le sourire… dans un esprit de convivialité et d’accueil. L’association du Marché Agricole de Petit-Palais met aussi un point d’honneur à organiser, le 11 juillet le marché provençal, le samedi 15 août avec un marché nocturne et la dégustation de la soupe aux cailloux, puis à l’automne, la célébration de la fête de la courge.

MARCHÉ AGRICOLE DE PETIT-PALAIS Hameau de Petit-Palais (entre Cavaillon et l’Isle sur la Sorgue, à 5 minutes de Coustellet en direction d Avignon). L’Isle sur la Sorgue Tous les samedis matins de mars, jusqu’au 19 décembre.

emple de l’Olive s’il en est, le Moulin des Jeannons crée une nouvelle fois l’événement en fêtant par de nombreuses nouveautés l’arrivée du printemps ! C’est entre murs de pierres sèches et champs d’oliviers qu'André Horard emmène ses visiteurs à la découverte de l’Olive, de son histoire et de son terroir. Au programme, visite du moulin pour une production faisant la part belle à la variété Aglandau, cultivée sur le mode du Naturel, un parcours commenté entre pressage, mise en bouteille et dégustation ! En extérieur, au soleil qui s’éveille, balade parmi les terrasses d’oliviers au cœur du Sentier des saveurs… et des senteurs, entre habitat traditionnel, bories, et amandiers en fleurs. Le Moulin du Clos des Jeannons, c’est aussi un espace découverte entièrement consacré à l’Olive et ses dérivés, produits du terroirs aux saveurs de tapenade, d’huile A.O.C au millésime 2008 onctueux, avec cet inimitable note d’artichaut, une gamme complète, de produits d’esthétique et de bien-être corporel toujours autour de l’olive, des couverts et saladiers en bois d’oliviers pour conférer un air de fête aux tables estivales… A découvrir également, la palette aux saveurs fruitées des sirops naturels, des liqueurs, ainsi que la production viticole locale dans les trois couleurs… En cette nouvelle saison, l’endroit est aussi l’occasion de craquer pour les curiosi-

tés de l’espace “Déco”, bibelots, arts de la tables, vaisselles, créations associant, verre, fer forgé ou bois, autant d’idées cadeaux à offrir ou à s’offrir, mettant en valeur les traditions et le terroir provençal, dans l’esprit qu’affectionne le Moulin du Clos des Jeannons !

MOULIN DU CLOS DES JEANNONS Le Haut Tourteron (après Coustellet direction Gordes puis StPantaléon, au prochain croisement à 3km) 84520 Gordes Tél : 04 90 72 68 35 Fax : 04 90 72 68 36 E-mail : info@huile-provence.com Site Internet : www.huile-provence.com Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 19h. LE

Tous les plaisirs de l’olive, en une balade à la découverte du Luberon.

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L'Isle sur la Sorgue Les Plafonds de l'Isle "parlons déco"

Bars, billots, îlots et meubles de métiers !

éférence dans le domaine des plafonds à la Provençale, Voilà plus de 10 ans que les créations signées par Luc Bertin et son équipe participent à la mise en valeur des intérieurs de goût, aux tendances traditionnelles ou résolument contemporaines. Impossible en effet de ne pas tomber sous le charme de ces harmonies d'essences de bois brut ou travaillé, naturel ou coloré et de plâtre à l'ancienne, réunies par un ingénieux procédé d'assemblage !

Créateur d'ambiances, passionné d'intérieurs et de décoration, Luc Bertin s'ouvre aujourd'hui à la création de véritables atmosphères, pour des intérieurs personnalisés : désormais, les Plafonds de l'Isle offrent un show-room entièrement réactualisé sur plus de 300 m2 mettant à l'honneur les meubles de métiers, bars, billots, îlots

de cuisine, tables, chaises, bancs, comptoirs et autres buffets. “Un choix assumé et qui s'inscrit dans notre logique de créateurs d'ambiance” insiste Luc Bertin, “un choix que nous avons délibérément axé sur les meubles de service, pour les passionnés de cuisine, de convivialité, qui aiment partager l'espace et

la chaleur d'authentiques pièces à vivre !”. A l'honneur, les lignes signées De Kercoet, des styles entre créations originales ou rééditions ! Il nous fallait faire vivre cet espace consacré à nos plafonds. Deux “espaces bars” avec comptoirs, verrier, vinothèque, Un espace billots et îlots de cui-

sine avec plus d’une dizaine de magnifiques pièces. Un espace-salon….. Acheter une pièce de mobilier, ou repenser intégralement son intérieur, salon, cuisine, salle à manger, salle de bains ou même bureau, le conseil, le choix et la qualité portent une signature des Plafonds de l'Isle, pour

des univers à nul autre pareilles, personnalisés à l'envie. Associations de matières, de savoirfaire, d'authenticité, tous les talents sont désormais réunis aux Plafonds de l'Isle. L'occasion d'une visite toute en atmosphère, et peut-être celle d'un nouvel intérieur !

LES PLAFONDS DE L'ISLE Atelier et Mas Expo Z.A. La Petite Marine (Sortie de l'Isle, direction le Thor) 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue Tél : 04 90 38 14 47 - Fax : 04 90 38 61 91 Site Internet : www.plafondsdelisle.com LE

Une approche globale entre plafonds, aménagement, ameublement et décoration, pour une totale harmonie !

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Lagnes Artisanat d’Art

Abat-jour, meubles peints, patinés à l'ancienne, le talent de Laurence Hugues

maël Créations est né de ma passion pour l’art délicat des abatjour plissés”, explique Laurence Hugues. C’est en 2006 que l’histoire a démarré, ce qui n’était qu’un violon d’Ingres est devenu une activité professionnelle à part entière. Répondre à la demande mais aussi faire bénéficier sa clientèle d’une longue expérience de la décoration et des Antiquités. Aujourd’hui installée à Lagnes, au Clos des Chênes, “la dernière maison à droite en sortant du village, direction Cabrières, c’est là”, précise-t-elle, Laurence Hugues est de ces artisans artistes capables de sublimer les matières les plus communes en authentiques œuvres d’art. Des modèles uniques. Sa signature, les abat-jour pour lampe, appliques murales, lampadaires, lustres qu’elle réalise entièrement à la main à partir de tissus contemporains ou anciens. Torchons, papiers

de tapisserie, cartes géographiques, partitions de musique, carton ondulé… sont d’une originalité absolue et personnalisés au goût des clients. “Mes clients m’apportent leur tissus pour assortir à leur rideau, un torchon de grand-mère pour en faire un abat-jour, de même un objet de décoration parfois oublié dans un coin ou dans un grenier trouvera une seconde vie, transformé en lampe

et ce jusqu’au montage électrique. Cela permet d’accorder une place d’honneur dans la décoration de la maison, ou même d’hôtels restaurants, galeries, à des matériaux jugés démodés.” Une idée cadeau plus qu’originale en totale harmonie avec les ambiances intérieurs design, contemporaines, classiques ou traditionnelles. Omaël Créations, c’est aussi la peinture et la patine du bois

à l’ancienne, éléments de cuisine, meubles anciens, ou encore la décoration des bois bruts neufs. “Je décape et je repeins toujours en fonction des demandes, couleur au choix, parfois même directement chez le client, par exemple pour les cadres de façades de cuisine, je travaille sur place. C’est vraiment de l’artisanat. Je ne travaille qu’à la main, au pinceau pour chacune des étapes, depuis le décapage jusqu’à la finition, c’est

une question d’éthique et puis l’aspect final est incomparable, plus authentique.”, explique Laurence Hugues, qui se définit comme une créatrice d’ambiance, par son art mais aussi par ses conseils. Une véri-

té qui se vérifie dans la réfection des cuisines qu’elle a réalisées et autres meubles auxquels sa main donne une nouvelle jeunesse pour des espaces à vivre conviviaux ou très stylés.

OMAËL CRÉATIONS Laurence Hugues Le Clos des Chênes - Le Vignaud Rte de Cabrières - 84800 Lagnes Tél/ Fax : 04 90 20 31 25 - Port. : 06 16 52 98 71 E-mail : hugues.laurence@neuf.fr LE

Un art personnalisé à l’envie à l’image de chacun.

Le journal

du Luberon

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Les Taillades

Serrurerie – Ferronnerie – Métallerie

Luberon

SFM du Luberon : entre art et maîtrise, quand le métal prend vie…

errurerie Ferronnerie Métallerie du Luberon (SFM du Luberon), installée depuis 2 ans aux Taillades, est ce qu'il est coutume d'appeler une entreprise jeune et dynamique. Un savoir-faire reconnu, une authentique passion à l'origine de l'aventure, il n'en fallait pas plus pour que le bouche à oreille fonctionne et que les réalisations de SFM du Luberon fassent le bonheur des particuliers, comme des collectivités ou des professionnels ! A l'origine de l'histoire, Didier Krob, 30 années d'expérience, chaudronnier, homme de l'art, soucieux de technique et de créations aussi esthétiques que fonctionnelles. “Très vite face à la

demande je me suis entouré d'une équipe de 6 professionnels serruriers, ferronniers, métalliers, chaudronniers partageant mes convictions. Le travail se fait en équipe, de la conception à la réalisation puis la pose” : chez SFM du Luberon chacun propose, invente, innove, met sa créativité au service de projets personnalisés correspondants à des besoins et attentes biens précis. Le résultat, des travaux en serrurerie allant de la grille de défense, au cadre de fenêtre, menuiseries métalliques, rampes, rambardes escaliers ; en ferronnerie d'où naissent portails, grilles, rampes, rambardes clôtures de piscines et autres pergolas. En métallerie, cuves et charpentes sont réalisés suivant les impératifs définis par

les professionnels qui font appel à SFM du Luberon. Autres spécialités de Didier Krob, les cheminées métalliques, pour des créations très originales entre design épuré et grande facilité de mise en œuvre, pour des hivers entre chaleur et ambiance design ! SFM du Luberon se sont aussi les créations et découpes de motifs personnalisés, blasons, silhouettes, pour orner portails ou grilles à l'image de chacun !

CHAQUE PROJET EST UNIQUE… La maîtrise d'un vrai artisan, mais aussi la proximité, l'écoute et le conseil. Pour Didier Krob, “le standard ne fait pas partie de notre quotidien,

chaque projet est unique, élaboré pas à pas avec le client pour des réalisations sur mesure, tant dans les matériaux utilisés que dans leurs formes ou leurs dimensions”. Pour satisfaire chaque client, SFM du Luberon sait aussi innover. Aujourd'hui, chaque projet fait l'objet d'une préparation et d'un devis gratuit très précis passant par la prise de cotes sur place, l'évaluation de l'implantation, les calculs de résistance, la définition des matériaux, la réalisation d'un plan de principe par informatique. “Notre logiciel nous permet aujourd'hui de proposer au client une idée exacte du rendu final. Visualiser le projet nous permet, comme au client de rectifier tel ou tel point si besoin,

le but étant la satisfaction de tous par une plus grande flexibilité !”. Respectueux d'une certaine éthique, soucieux de réalisations garanties dans le temps, Didier Krob fait également le pari de matériaux haut de gamme qu'il s'agisse d'acier, d'inox en se fournissant exclusivement auprès de la production française, un choix gagnant que les créations naissent de la forge, de l'usinage ou de la soudure aussi technique que celle au plasma.

UN SERVICE TRÈS PROFESSIONNEL… Garantie, service après réalisation, maintenance, SFM du Luberon accompagne chaque réalisation après pose, avec

notamment l'adaptation d'automatismes et d'interphones vidéo et le raccordement sur ses créations de portails. Toutes les réalisations suivent en outre les règles de l'art déterminées par la profession et s'engagent sur la base des normes NF. La satisfaction du bel ouvrage, “le plaisir d'une clientèle qui en parle autour d'elle”, aujourd'hui nombreux sont, sur plus de 150 km à la ronde, les particuliers, les entreprises ou les collectivités comme le Conseil Général de Vaucluse ou certaines mairies, à honorer de leur confiance le carnet de commande de SFM du Luberon… quel meilleur témoignage !

SERRURERIE FERRONNERIE MÉTALLERIE DU LUBERON 162, route de Mourre Poussin (au rond-point, derrière le garage Motrio) - 84300 Les Taillades Tél. : 09 75 78 14 59 - Port. 06 26 59 47 62 - Fax : 04 90 06 24 77 - E-mail : didier@sfm-luberon.com - Site Internet www.sfm-luberon.com

Réalisations, matériaux, savoir-faire, conseils, tout l’univers créatif de Didier Krob, Serrurerie Ferronnerie Métallerie du Luberon est à découvrir sur la Foire des Taillades le 17 mai prochain !

Le journal

du Luberon

Bonnieux, joyau de l'écrin provençal Lorsque s'ouvre aux yeux du voyageur l'écrin du Luberon, assurément Bonnieux en est un des joyaux les plus remarquables. Riche héritier de la tumultueuse histoire des hommes, l'un des plus emblématiques villages perchés de la région, ne livre ses trésors qu'au prix de la plus douce des quêtes… une balade entre sérénité et découvertes.

ux marches des Petit et Grand Luberon, niché sous le plateau des Claparèdes et l'admirable Forêt des Cèdres (plantée sous Napoléon III), dominant la Vallée du Calavon, Bonnieux livre au regard sa silhouette reconnaissable entre toutes de fier vaisseau parti à l'assaut du Ventoux et autres Monts du Vaucluse. Aujourd'hui site touristique aussi reconnu que préservé, Bonnieux paisible communauté aux accents de ruralité vit au rythme de la terre, de la vigne et d'un patrimoine architectural et culturel mis en valeur avec passion. Ici et là au hasard d'une calade, d'une ruelle, aux portes des commerces, comme aux seuils des maisons, chaque interrogation du quidam de passage trouve de ferventes réponses, synonymes d'identité partagée et de consciences éveillées autour d'un patrimoine et d'une histoire uniques. La Méditerranée, la Vallée de la Durance

Le Marché potier Membres de l’Association Terres de Provence, Christine Denniel et son mari Jean-Yves, font partie du Comité d’organisation qui chaque année propose le traditionnel et incontournable Marché potier de Bonnieux. A ne pas rater les 12 et 13 avril prochains, la 20e édition de cette manifestation, mis en place avec le soutien du Conseil Général de Vaucluse. Au programme, de nombreux artistes, des démonstrations, des expositions, mais également des ateliers modelage et tournage et l’édification d’un four en pisé de type gallo-romain dans lequel seront réalisées des cuissons ! Renseignements : 04 90 09 92 70

la sinueuse Combe de Lourmarin d'un côté ; la plaine d'Apt à Cavaillon de l'autre : Bonnieux fut de tous temps une

place stratégique, mais aussi ouverte au commerce, aux échanges. Oppidum des premiers âges, puis à l'époque Gallo-

Bonnieux et alentours… Marché Potier, Fête de la Cerise, Salon Bio et Bien-être, visites guidées à travers la petite et la grande histoire, mais aussi le quotidien d'un village aux multiples richesses…Balades, randonnées, culture ou gastronomie, Bonnieux s'offre à qui sait prendre le temps de la découverte… Renseignements auprès de l'Office de Tourisme Intercommunal de Bonnieux : Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h30 Le samedi de 14h à 18h30 7, place Canet - 84480 Bonnieux - Tél : 04 90 75 91 60 E-mail : otbonnieux@wanadoo.fr - www.tourisme-en-luberon.com

romaine étape majeure de Via Domitia (le camin roumieù des provençaux), entre Italie et Espagne, Bonnieux (Bitrona) offre encore aujourd'hui l'admirable témoignage du Pont Julien qui trouve désormais la quiétude après 2000 ans passés au service des activités humaines ! Temps troubles de l'An Mil, XIIe, XIIIe, XIVe siècles, Bonnieux se fortifie et érige ses murailles contre l'envahisseur venu par delà les frontières, ou les Compagnies armées. Remparts, portes et tours de ces époques apparaissent encore ici et là, ves-

tiges émouvants au hasard des pas. Bonnieux, c'est aussi une partie de l'Histoire des Templiers avec ses vérités, ses mythes et légendes et un témoignage, la Chapelle Saint-Sauveur, édifiée au XIIe siècle, partie romane de l'Eglise Haute autour de laquelle s'est construite la communauté au fil des époques. Bonnieux terre d'élection de l'Ordre du Temple ? Certains en attestent mentionnant une commanderie jusqu'aux premières années du XIVe siècle, d'autres réfutent la thèse… les Templiers, vérités, mythes et légendes ne laisseront jamais indifférents. A la même époque, Bonnieux devient Terre d'Eglise et conservera ce statut d'enclave pontificale au cœur des possessions des Comtes de Provence jusqu'en 1791. Alors que brillent les derniers feux du siècle de Rousseau Bonnieux, sous les effets de la Convention et annexion du Com-

tat Venaissin devient Terre de France. L'histoire ne s'achève pas ici, d'autres époques, d'autres témoignages se dévoilent à qui sait observer ou tout simplement prendre le temps de s'attarder dans le jeu d'ombre et de lumière qu'offre le vieux village. D'ailleurs, c'est seulement à ceux qui savent décrypter la rumeur de l'eau et laisser s'envoler leur imagination que les deux gardiens de la Fontaine aux poissons livreront peut-être d'autres merveilles du “Bon œil” tel que vu par Frédéric Mistral. “D'azur à la clef d'or (…)”, telle celle qui orne le Blason du village. Un sésame témoignage des privilèges du temps jadis mais aussi un passe-partout que partagent volontiers avec le visiteur, habitants et érudits des lieux, comme symbole d'une tradition d'accueil au plus pur accent provençal !

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Bonnieux Immobilier

L’expérience et le dynamisme de Gérard Bacon

a qualité de l’environnement et du cadre de vie a été, dans notre Luberon, préservé”, souligne Gérard Bacon. Depuis 1975, ce dernier dirige l’agence immobilière éponyme. Installé au cœur de Bonnieux, il a su tisser au fil des années un rela-

tionnel basé sur la confiance, la discrétion et le professionnalisme. “Nous offrons une ambiance conviviale et une dimension internationale” reprend Gérard Bacon. En effet, des partenariats sont engagés en Suisse et Angleterre notamment, deux pays où le Luberon a de nombreux

Coup de cœur à Bonnieux, propriété de charme

adeptes, ou encore à l’agence avec la présence de Pamela Zilkens, hollandaise, chargée du développement du marché de l’Europe du Nord (Belgique, Hollande, Luxembourg, pays nordiques) et renforcée à Bonnieux par Ludivine Le Monnier sa directrice qui poursuit “Le Luberon demeure une valeur

sûre et la demande de biens est toujours très dynamique, en particulier sur le haut de gamme”. L’agence présente une sélection d’une centaine de biens, de la maison de village aux biens d’exception, dont de nombreuses exclusivités. Ainsi l’expérience de Gérard Bacon et le dynamisme de Ludivine Le Monnier perpétuent la tradition de

rigueur, de sélection et d’accompagnement auprès des

acquéreurs et des vendeurs de l’agence de Bonnieux.

GÉRARD BACON IMMOBILIER Place Carnot - 84480 Bonnieux (près du tabac, en face du restaurant le Fournil) Tél : 04 90 75 86 77 - Email : bacon.immo@wanadoo.fr www.bacon-immobilier.com LE

Une dimension internationale en particulier en Europe du nord.

Le journal

du Luberon

Bonnieux Découverte

Balade dans la forêt des cèdres

a Forêt des cèdres constitue une zone historique de réalisation forestière. Ce peuplement a été semé, à partir de 1861, grâce à des graines récoltées dans le moyen Atlas algérien, par quelques forestiers convaincus ainsi que les habitants des communes de Bonnieux, Lacoste et Ménerbes qui fournirent la main d’œuvre. Vers 1930, on notait 60 hectares de cèdres. Cependant l’extension la plus importante de la cédraie s’est produite après l’incendie catastrophique de 1952, qui a détruit plusieurs milliers d’hectares, seul le cœur de la cédraie y réchappa. Au bout de quelques années, on a pu remarquer que les semis naturels de cèdres s’installèrent sur une large bande périphérique à la faveur de la nudité du sol et de la grande faculté de régénération de cette espèce. D’où la troisième génération de cèdre du massif, qui a entre 40 et 45 ans. Aujourd’hui, cette magnifique cédraie

forme un massif d’environ 250 hectares, répartie entre les communes de Bonnieux, Lacoste et Ménerbes. On a récemment fait une découverte surprenante, le cèdre en réalité ne fait que retrouver ici un habitat qu’il avait déjà occupé. Les analyses polliniques de sédi-

ments ont dévoilé son existence en Provence il y a environ 20 000 ans avant notre ère. Il se pourrait que la grande glaciation ait affecté notre continent qui rejeta l’aire du cèdre en Afrique du Nord et au Moyen Orient.

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Bonnieux Artisanat d’art - Poterie

Christine Denniel, créatrice d’émotions

ienvenue dans l’atelier du bonheur. A mille lieues de l’image par trop froide et sans âme de certains ateliers d’art “où l’on ne touche pas”, l’univers de Christine Denniel se dévoile sans fard à qui en franchit simplement le seuil. Etagères, vitrines et autres présentoirs offrent au regard puis à l’envie, poteries et autres céramiques, nées de l’imagination et d’une main guidée par plus de 40 ans de passion... Et d’apprentissage souligne malicieusement Chris-

Bonnieux, village accroché aux hauteurs du Luberon, est le point de départ idéal pour une agréable balade qui traverse la forêt des cèdres. Depuis Bonnieux suivez l’indication “forêt des cèdres”, vous arriverez à une barrière. Un peu plus loin, laissez votre voiture au parking et partez, comme il vous chante à pieds ou en VTT, sur les petits chemins serpentant dans la forêt. La piste principale descend vers le sud dans un vallon, puis, toujours en direction du sud, le sentier remonte de manière assez forte vers le plateau. Tout au long du chemin gardez bien vos sens en éveil pour humer le fond de l’air boisé, repérer les champignons -deux espèces très remarquées sont associées au cèdre : le cortinaire géant et le tricholome des cèdres- qui y abondent après les pluies, et entendre les chants mêlés du pinson des arbres, des merles, du geai des chênes et encore une multitude de mésanges… Depuis le plateau, une vue magnifique se découvre sur la Durance. Suivre ensuite la crête d’est en ouest, puis regagner la forêt des cèdres en direction du nord. Au gros carrefour, prendre à droite pour rejoindre le point de départ.

tine qui voit dans le travail de l’argile “un art vivant, sans prétention aucune, mais un art très tactile, et délicat imposant pour celui qui l’aborde pour la première fois comme pour l’expert, une certaine humilité”. Délicate en effet la création sur le tour ou la planche, tout comme la cuisson, qui à elle seule fait ressortir, la forme exacte, la couleur ou le reflet désiré… Pourtant le résultat est là, en pièces uniques ou petites séries. Objets décoratifs, déclinés en statuettes, miniatures, sculptures, pieds de lampes, plaques murales, vases… ou utilitaires (terrines plats à gratins allant au four, services de table, à café, à thé, compotiers, bols, tasses, pichets… toutes les créations de Christine allient l’esthétique au fonctionnel, pour une matière qui se touche se ressent, se vit. Et pour tous ceux qui le désirent, l’Atelier Denniel, ce sont aussi des créations personnalisées, à la demande, en de véritables œuvres d’art éléments de décorations inimitables. Un atelier vraiment différent, puisant son originalité aux sources de la passion, le sourire en plus… à découvrir pour le plaisir tout simplement.

ATELIER DENNIEL 84480 Bonnieux Tél : 04 90 75 91 43 E-mail : contact@christine-denniel.com Ouvert tous les jours de 10h à 19h. Le dimanche après-midi. LE

Un authentique sens de l’accueil, y compris en anglais ou en allemand !

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Bonnieux Gastronomie

Edouard Loubet, la cuisine de la nature et des herbes

ans son potager, Edouard Loubet fait sa cueillette. Sarriette, serpolet, sauge, angélique, arquebuse, thym, marjolaine, nombril de Vénus… vont alors égayés sa cuisine. Doublement étoilé du Guide Michelin, le chef, Edouard Loubet aspire “à retrouver ce qui possède encore la saveur de l’authentique, afin de faire revivre les souvenirs et les rêves de mon enfance”. Par exemple, une racine de réglisse sauvage, qui lui rappelle les arômes mélangés au tabac de son grand-

père, vont désormais se fondre avec un ris de veau. Afin de donner “un goût de cèpes, de terre, avec une grande légèreté en final”, explique-t-il avec passion. Autour de cette nature qu’il chérit, le chef du Domaine de Capelongue va composer “une œuvre unique” pour une alchimie parfaite d’accord. “Asperge Verte Relevée d’une Crème Tournée à la Sarriette, Diamant Noir à la Croque en Sel”, “Carré d’Agneau au Serpolet des Claparèdes Légèrement Fumé et Infusé en Cocotte de Fonte Gratin de ma Grandmère”, “Flan de Pigeon Rôti

Le Galinier de Lourmarin… Un lieu privé au cœur du Luberon… Ancienne bastide provençale du 18e siècle, au cœur de l’un des plus beaux villages de France, Lourmarin, entourée d’un parc de trois hectares, “Le Galinier” est le théâtre des cours de cuisine donnés par Edouard Loubet. Dans cette maison d’hôte et ses trois corps de mas personnalisés alliant l’élégance stylée et le confort contemporain, les “stagiaires” participent à l’élaboration de leur menu.

au Domaine de Capelongue, sur les hauteurs de Bonnieux, dans un lieu de charme et de prestige, dans la salle du restaurant ou sur la terrasse du patio. De plus avec les beaux jours, le pool house de la Ferme avec le “4 Months”, propose une cuisine simple et ensoleillée. Idéal pour préférer un verre de rosé et une tartine provençale, un déjeuner lunch en famille, un rafraîchissement, un apéritif dînatoire ou même un événement particulier (sur réservation). “Le 4 Months” surplombe la vallée de Bonnieux où l’on peut se restaurer, du déjeuner au goûter, pour un vrai régal. au Petit Lait de Roquette Crucifère & Roquette Centrifugées à la Croque en Bouche”… en sont des exemples. Au gré de la saison, de l’éclosion des fleurs, de l’épanouissement des fruits, la cuisine s’invente au fil des jours, pour qu’elle soit “à la fois brute et élégante”, reconnaît-il. “Betterave Rouge

Soufflée en Sucre, Mousse “Pêché Mignon d’Edouard”, un Régal Allégé, Pulpe de Pruneaux Moelleuse & Coulis de Cassis au Laurier”, “Soufflé au Cèdre des Crêtes du Haut Luberon, Crème Glacée aux Clous de Girofle, Mendiant Croquant” en sont des illustrations de douceur.

A découvrir ou à redécouvrir

DOMAINE DE CAPELONGUE Maisons Edouard Loubet Les Claparèdes - 84480 Bonnieux Tél : 04 90 75 89 78 - Fax : 04 90 75 93 03 www.capelongue.com Menus à partir de 70 euros. LE

Le Printemps des Arts avec 3 dîners allie gastronomie et art.

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Bonnieux Restaurant

L'Arôme, pour le simple plaisir de partager les saveurs

Bonnieux, c'est sur un air de printemps que Clara et JeanMichel Pagès, mitonnent une toute nouvelle carte aux saveurs de saisons, une carte au parfum du large, faisant la part belle au poisson…Une source d’inspiration de toujours pour Jean-Michel, qui vient de puiser de nombreuses idées en Thaïlande auprès des Maîtres en la matière! Des nouveauté donc, à l'Arôme, mais toujours dans le sens d'une cuisine raffinée et très inventive, pour cette table renommée du Luberon, rendezvous désormais incontournable des gastronomes les plus avertis. “En ce début de saison, la qualité des produits est exceptionnelle, notamment pour tous nos poissons venus de Bretagne”, commente JeanMichel en évoquant ses recettes autour de la dorade, du rouget, de la Saint-Jacques, mais aussi le thon rouge décliné en un succulent “Tartare accompagné de sa rémoulade d'algues

au citron vert”. Mis à l'honneur également, dans les assiettes de l'Arôme, les produits du ter-

roir provençal comme les premières et si tendres asperges de pays. En authentiques passionnés, Clara et Jean-Michel Pagès ont aussi souhaité s'entourer d'amoureux des saveurs pour les seconder… Au piano donc, comme au service, l'harmonie se créée et se partage avec une clientèle d'habitués comme de passage. La signature de l'Arôme, c'est également

un cave abritant les fleurons des vignobles français, comme le petit vin de pays déniché par Jean-Michel au hasard de ses quêtes saveurs au cœur du Luberon. Et puis, l'Arôme, c'est aussi un cadre unique entre pierres, boiseries, fer forgé et lumières tamisées, une ambiance chaleureuse où l'art de recevoir se cultive, dans la plus grande simplicité !

2, rue Lucien Blanc - 84480 Bonnieux Tél : 04 90 75 88 62 E-mail : larome.restaurant@orange.fr Site Internet : www.larome-restaurant.com Carte de saison - Menus saveur de 29 à 38 € Le midi en semaine, sélection du jour à l'ardoise de 11 à 15 €. Bouillabaisse sur commande. Foie gras maison à emporter Fermeture le mercredi toute la journée et jeudi midi Parking à proximité Accès personnes à mobilité réduite LE

Bientôt les premières bouillabaisses, à commander à l'avance, et toujours, le foie gras maison à emporter !

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du Luberon

Bonnieux Rencontre

Edouard Loubet : “le Luberon est une île” Sur les hauteurs de Bonnieux, aux Claparèdes, Edouard Loubet est en phase avec la nature. Au départ du domaine de Capelongue qu’il a imaginé et façonné, il aime à se balader. Par Nicolas Coissard

ne soirée, sur ces sentiers qui mènent au cœur du massif, il lui arrive de s’arrêter. Pour humer. Pour observer. “Comme cette lune jaune qu ressemblait à un nouveau soleil”. Car Edouard Loubet, le chef aux deux macarons au guide Michelin est d’abord et avant tout un homme de la terre. Pour ce savoyard de naissance, le Luberon est plus qu’une terre d’adoption. Il s’y sent heureux. “Le Luberon est une île”, remarque-t-il. Et Bonnieux son piton. A Capelongue, il bénéficie d’un panorama. La forêt des cèdres, le Mont Ventoux, les crêtes du Luberon… et au long les Alpilles, la Sainte-Victoire, le Mourre Negre et les Hautes Alpes… il les voit, ou, peut-être, imagine les voir. Qu’importe. C’est ici, à Bonnieux qu’il a accompli une grande part de son rêve. Edouard Loubet est arrivé, à 22 ans, à Lourmarin pour prendre les destinées du Moulin avec ses 19 chambres et ses 750 m2 de bâtisse. Un défi. Mais Edouard Loubet, sa mère, Claude et son épouse, Isabelle sont des “fonceurs”. et ils fonceront une seconde fois. Par hasard, un jeune homme qui vient travailler au Moulin de Lourmarin lui parle d’un projet… A Bonnieux. Edouard se rendra sur les lieux. Et, en revenant, conte cette histoire à sa mère. Quelques années plus tard, Claude Loubet avoue avoir acheté le domaine de Capelongue, doté simplement d’une ferme en ruine… aux enchères. 14 mois de travaux plus tard, Edouard Loubet ouvre les portes de son hostellerie, en créant, dans cette terre sauvage, “une ferme comme si elle avait toujours existé”. Avec, de la terrasse, cette vue incroyable sur le clocher de la Haute Eglise du village. Edouard accomplit un de ses rêves. Car Bonnieux est “ce point de la boussole entre Avignon et Saint-Michel de l’Observatoire”, dit-il, “c’est le Saint-Michel”, du Luberon reprend-il. Amoureux de cet endroit où la présence de l’homme remonte à une centaine d’années avant Jésus Christ, il se promène dans la nature. Jusqu’à ces deux bories qui résistent au temps, aux orages, aux frimas. “J’aurais aimé vivre

“Les 6 Saisons en Luberon”… Edouard Loubet est l’auteur de l’ouvrage “Les 6 Saisons en Luberon”… 60 recettes qui oscillent des prémices du printemps à la fin de l’hiver. Ce livre, richement illustré complète “les recettes d’un Printemps en Luberon”.

à cette époque”, glisse-t-il. Comme un paysan d’autrefois. Ces paysans qu’il adore. Sur les marchés de Coustellet, de Châteaurenard... il s’arrête pour discuter avec eux “des dernières pousses d’asperges, du tracteur”… Et comme eux, il aime se lever tôt, pour planter, arroser, cueillir. Aussi, Edouard, apôtre des herbes en cuisine, a constitué son potager. Sur un hectare, en escalier, céleri, blettes, santoline, fraise, framboise… soit 160 plantes aromatiques au total, jalonnent un parcours de six hectares dans le domaine. Et bientôt, Edouard va “planter des pommes de terre et créer un poulailler”. Une communion supplémentaire avec la

nature. “A Bonnieux je retrouve cette notion d’espace et de bol d’air que j’ai connue à Val Thorens, où la glisse, le hors piste, la vitesse dans nos montagnes étaient une activité quasi quotidienne”. Si le “ski” d’hier devient parcimonieux dans son agenda, Edouard Loubet communie ici au rythme des saisons. S’épanouissant devant “cette montagne léchée par le soleil dont les reliefs changent toutes les heures”. Ainsi, sur la route des diligences de Lourmarin à Apt, pour traverser du nord au sud le Luberon, Bon-

nieux est “au milieu et en haut”, reprend Edouard Loubet. Et dominant. “Hier toute la noblesse européenne est passé par cette route... et aujourd’hui, le Luberon est devenu une véritable destination”. Car les paysages fascinants de ce terroir ont été façonnés et préservés par les hommes. Les sillons des champs, les oliveraies, les châtaigniers, les cerisiers, les vignes, les vestiges romains, les châteaux, les pierres… se mêlent à une végétation vierge dès que l’on monte sur les

“Bonnieux est au milieu et en haut”

contreforts de la montagne. “Les élus, le parc naturel… sont de fervents guerriers et grâce à eux, nos villages sont restés intacts et beaux”, se réjouit le chef de Capelongue. Et ce dernier, comme d’autre d’autres, de s’appuyer sur cette culture pour la sublimer. Les chefs de la région mais aussi les vignerons, comme “le domaine de la Canorgue”, “le château Mille”, et leurs “produits superbes” composent les atouts d’aujourd’hui. “Le Luberon est une île…” conclut Edouard Loubet. Sauvage et accueillante à la fois. NC

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Bonnieux Antiquités

La Galerie de la Gare, sur un air de vintage scandinave

mandiers en fleurs et lumière printanière au cœur du Luberon. Bienvenue en “Gare de Bonnieux”pour un voyage inédit sur un air de vintage scandinave. Une invitation au rêve parmi les plus grandes signatures du mobilier du XXe siècle venus de Suède, du Danemark et de Finlande. Une invitation entre chaleur du bois, effets de matières et ligne épurées, héritages de traditions ancestrales nées au cœur de la nuit polaire. Hôtesse des lieux, Charoline Olofgörs, assurément la plus française des suédoises, ou la plus suédoise des françaises… Hier encore parisienne, journaliste férue de mode, créatrice de lignes de vêtement, conquise naguère par la terre de Mistral et y ayant trouvé la sérénité, elle plonge aujourd'hui avec délice dans l'univers de son enfance en faisant d'une ancienne cave, son havre de paix. Des meubles, des objets, des formes, des textures, à tra-

vers ses antiquités de renoms, Charoline cultive ici les ambiances vintage et design scandinaves d'un siècle pas si lointain, les souvenirs d'une enfance marquée par un père “fou de design”. De ci, de là, au hasard des pas, les plus grands esthètes se dévoilent à travers des pièces d'une modernité surprenante. Ils ont pour noms Avar

tionnel. La Galerie de la Gare, c'est aussi un espace ouvert sur la culture plurielle et l'événement qui se créé et se recrée autour de l'art mobilier, de l'Art en mode majeur, sous toutes ses formes, dans tous ses thèmes… en mai hom-

Aalto, Bruno Mathsson ou Hans Wegner, mettent à l'honneur le bois blond, les associations de matières et de couleurs, cultivent le sens de la ligne, de l'esthétique pure autant que le fonc-

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mage à Sonia Delaunay égérie de la peinture abstraite, reine de l'abstraction, de la non figuration, du dadaïsme, des cercles et carrés…L'univers de Charoline, pour partir à la découverte d'une antiquaire pas tout a fait comme les autres…!

GALERIE DE LA GARE "La Gare de Bonnieux" - 84480 Bonnieux Tél : 06 60 64 34 74 - www.galeriedelagare.com Ouvert de avril à fin septembre du lundi au samedi de 13h à 16h. Ouverture possible sur RDV en dehors des horaires. LE

Une authentique galerie d'art et d'antiquités, cultivant avec rareté l'authenticité et la simplicité.

communiqué

Bonnieux Brasserie Pizzeria

Bonnieux Institut de Beauté-Boutique

Les Terrasses, un point de vue panoramique

Les exclusivités de Brigitte à la Campagne

a beauté se raconte encore moins que le bonheur”. Cette phrase de Simone de Beauvoir, Brigitte en a fait son adage. Elle a exercé ses talents d’esthéticienne pendant 30 ans à Apt avant d’aménager son écrin de beauté dans la demeure familiale au milieu des vignes. Depuis deux ans, elle exerce au pied de Bonnieux dans un cadre harmonieux propice au bien-être dans le calme et les senteurs de la campagne. Outre les prestations classiques, Brigitte propose le drainage esthétique, les soins traditionnels du corps et du visage avec des huiles essentielles telles que la rose et la lavande, des gommages au sel de la mer morte et également le soin divin au raisin. Brigitte à la Campagne présente une sélection de produits, si elle ne néglige pas les marques classiques comme Bulgari ou Sonia Rykiel, attachée au patrimoine et au savoirfaire traditionnel, Brigitte distribue en exclusivité des griffes de prestiges. Creed, fournisseur des cours royales d’Europe depuis le XIXè siècle, ne travaille qu’à partir d’essences naturelles, délaissant les parfums de synthèse. Les Par-

erché sur les hauteurs de Bonnieux, cette brasserie compte trois terrasses d’où l’on jouit d’un admirable panorama, sur la Vallée du Calavon, les Monts de Vaucluse et le Ventoux. A l’ombre des cannisses, face à un panorama somptueux, la Brasserie des Terrasses propose une cuisine traditionnelle à base de produits frais régionaux. Ce rendez-vous d’habitués venant de Bonnieux ou des alentours, et de visiteurs plus lointains, accueille les beaux jours avec une nouvelle carte. On y retrouve des spécialités maison : Saintjacques à la provençale, filets de rouget poêlés sauce basilic, salade de chèvre chaud au miel, croustillant de ris d’agneau aux pointes d’asperges, grenadin de veau, baronnet de pigeonneau en cocotte au romarin, tarte tropézienne maison… L’établissement suggère deux menus à 17 euros ou 21 euros, entrée, plat, dessert. Chaque jour, une tarte aux fruits maison ravira les gourmands. La brasserie sert à la carte jusqu’à 14h30 mais assure un service continu de salades composées et de pizzas au feu de bois. Depuis 8 ans, Michel Causan dit “Minet” cultive la convivialité de ce lieu idéalement situé et ouvert toute l’année. Ainsi des menus personnalisés de groupes peuvent être étudiés afin de satisfaire tout le monde.

PIZZERIA BRASSERIE LES TERRASSES Cours Elzear Pin 84480 Bonnieux Tél : 04 90 75 99 77/ 06 87 25 38 42 Fax : 04 90 75 99 78 Site : www.brasserie-les-terrasses.fr contcat@www.brasserie-les-terrasses.fr Fermé le mercredi jusqu’au 1er juillet puis, ouvert tous les jours jusqu’au 1er septembre de 7h30 à 1h30. LE

A disposition deux ordinateurs et connexion wifi gratuite.

fums de Rosine déclinent la rose pour offrir du haut de gamme. La Violette de Berdoues, entreprise familiale toulousaine, joue sur les fragrances subtiles de cette fleur romantique. La ligne “Sensitive” d’Ayer garantit des produits sans parabène. Pensez à offrir aux femmes comme aux hommes des senteurs d’exceptions.

BRIGITTE À LA CAMPAGNE Les Quelles Quartier de la Gare (face à la cave coopérative de Bonnieux) 84480 Bonnieux - Tél : 04 90 74 20 09 Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h.

Flacons et objets décoratifs pour des cadeaux raffinés à l’occasion de la fête des mères.

Le journal

du Luberon

Bonnieux Musée de la boulangerie

Conseil général de Vaucluse

Cultures et traditions, le pain dans toutes ses saveurs !

e cadre préservé d'un village perché parmi les plus remarquables du Luberon, le charme authentique des pierres du XVIIe siècle, un four aux dimensions remarquables, chauffé pour la première fois sous le Second Empire…et qui ne s'éteignit qu'au lendemain de la Grande Guerre…En 1983, l'occasion fut saisie

par le Conseil Général de Vaucluse et le Syndicat des Boulangers de la Chambre des Métiers de Vaucluse d'y prolonger l'Histoire en invitant le grand public à un voyage aussi ethnologique que pédagogique autour du pain nourricier. Symbolique du pain dans la religion, importance des céréales comme aliment de base,

pratiques agraires et technique de panifications : Le Musée de la Boulangerie est une invitation à parcourir le temps entre premières civilisations rurales, Antiquité, période médiévale, temps modernes et habitudes de nos contemporains. Cultures céréalières et civilisations, évolutions des techniques de culture, place de cette culture dans la tradition provençale,

en France et dans la religion, outillage, révolution industrielle dans la fabrication, artisanat, vente, types de pains, pâtisserie, sont présentés par l'objet, la documentation ou l'iconographie, comme autant de témoignages d'une corporation, de ses traditions depuis la minoterie jusqu'à la panification elle-même. Le Musée de la Boulangerie, à découvrir, pour le plaisir des

yeux et du goût, et pourquoi pas pour y retrouver la saveur inimitable du pain à saveur de

madeleine qui enchanta notre enfance !

MUSÉE DE LA BOULANGERIE 12, rue de la République 84480 Bonnieux Tél : 04 90 75 88 64 Ouvert tous les jours sauf le mardi. Horaires saisonniers et tarif, se renseigner auprès du musée.

Des visites pour tous… Pour publics adultes et lycées professionnels : ➤ L'ABC du pain : Parcours thématique des salles du musée axé sur les changements et leurs effets rencontrés au cours des siècles dans la culture des céréales, l’élaboration de la farine, la fabrication du pain et sa commercialisation. La découverte des objets de la collection amènera les participants à débattre des problématiques contemporaines dans le secteur de la boulangerie : globalisation, uniformisation des goûts, produits biologiques et industriels. Puis, à l’aide du vocabulaire "technique" acquis au cours de la visite, ils réaliseront un glossaire illustré du pain. Calligraphie, dessin. ➤ Les sens en fête : Visite-exploration du musée proposant le thème universel de notre "notre pain quotidien" sous tous ses aspects : économique, culturel, technique, gastronomique, artistique. Tout au long du parcours, selon les secteurs, les visiteurs sont invités à exploiter leurs cinq sens : toucher, odorat, vue ou ouïe pour terminer par une dégustation de différents pains biologiques provençaux : un festival de tous les sens réunis !

Pour groupes scolaires : ➤ La lutte contre la faim dans le monde passe-t-elle nécessairement par les OGM ? Visite interactive du musés axée sur la comparaison entre les moyens de production traditionnels artisanaux et les innovations industrielles d’aujourd’hui. Les élèves dis-

posent de documents spécifiques pour entamer un débat sur l’agriculture biologique, les O.G.M., les effets de l’agriculture industrielle sur les pays du nord et du sud. Puis, synthèse de leur réflexion, ils réaliseront une cartographie de la terre illustrée et légendée, sur laquelle figureront les céréales cultivées, les outils et modes de culture appropriés, les différentes formes de pains consommés sur les cinq continents. Dessin, peinture, collage. ➤ Il était…une dame tartine : Découverte du pain : de l’épi de blé à la tartine du goûter Un parcours interactif dans les salles du musée amène les enfants à appréhender "le monde du pain" par une approche sensorielle et ludique. Ils examineront les machines agraires, les outils du boulanger, admireront quelques gravures; ils égrèneront les épis, pétriront la pâte ; ils humeront le levain, le pain sorti du four ; ils écouteront comptines et contes populaires puis ils dégusteront des pains biologiques avant de réaliser, chacun, leur "dame tartine". Pliage, peinture, collage. ➤ Le secret des fournils : Découverte des différentes étapes de l’élaboration du pain et de sa commercialisation : du champ à l’étal du boulanger. Un itinéraire pédagogique conduit les "élèves ethnologues", munis d’un carnet de notes et croquis, à la recherche de toutes les composantes du pain : culture et récolte des céréales, minoterie, fabrication et cuisson du pain, modes de livraison et de vente. Ils utiliseront leurs notes et croquis pour créer ensemble une planche- affiche descriptive destinée à être exposée en classe. Dessin, pastel, collage. Informations Musée de la Boulangerie.

Bonnieux Boulangerie BOULANGERIE GUY ET MARTINE ALAIS

des adresses à retenir Restaurants

Motoculture - Moto - Quad

L’ARÔME

LGF MOTOCULTURE

14, rue Victor Hugo Tél : 04 90 75 81 60 Ouvert du mardi au dimanche de 6h à 13h et de 16h à 19h. Fermé le lundi.

Clara et Jean-Michel Pagès 2, rue Lucien Blanc - 84480 Bonnieux Tél : 04 90 75 88 62 E-mail : larome.restaurant@orange.fr Site Internet : www.larome-restaurant.com

■ Découvrez les spécialités, les pains spéciaux, et pains sans gluten, les navettes à la cannelle, à l’anis ou à l’abricot, ou les sifflettes (petits biscuits à l’orange ou au citron).

■ Dans un cadre de voûtes en pierres ou sur la terrasse, Jean-Michel et Clara Pagès préparent une cuisine élégante et savoureuse.

Ludovic Vente et réparation motoculture, moto, quad. Location scooter et buggy Avenue des Tilleuls - Tél : 04 90 05 85 24 Port : 06 34 47 08 16 - gludovic9@msn.com Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 19h.

Commerce de proximité COCCIMARKET Evelyne, Ludovic, Cécile, Alain Rue J.B. Aurard Tél : 04 90 71 66 45 Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h30 et de 15h à 19h30 et le dimanche matin. ■ Accueil chaleureux et convivial, bien dans l’esprit du village.

Meubles vintage GALERIE DE LA GARE Charoline Olofogörs Place de la Gare - Tél : 06 60 64 34 74 Ouvert de avril à fin septembre du lundi au samedi de 13h à 16h. Ouverture possible sur RDV en dehors des horaires ■ Une authentique galerie d'art et de meubles vintage signés, cultivant avec rareté l'authenticité et la simplicité.

Chef à domicile ETOILE À DOMICILE Damien et Lisa Gillon Quartier Saint-Gervais Tél. : 04 90 05 71 42 - Port. : 06 25 77 08 59 E-mail : guanara@hotmail.fr Site Internet : www.chef-domicile-luberon.com ■ Pour vos dîners et vos réceptions, Etoile à domicile, réalise vos menus selon vos envies

BASTIDE DE CAPELONGUE Edouard Loubet Les Claparèdes - Chemin des Cabanes Tél : 04 90 75 89 78 contact@capelongue.com - www.capelongue.com

■ Pour une balade originale Ludovic vous propose de louer scooter et buggy.

Institut de beauté BRIGITTE À LA CAMPAGNE

■ Dans un cadre unique le domaine de Capelongue, Edouard Loubet, le Chef doublement étoilé vous accueille.

Brigitte Coutillard Les Quelles - Quartier de la Gare (face à la cave coopérative de Bonnieux) Tél : 04 90 74 20 09 Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h.

BRASSERIE PIZZERIA LES TERRASSES

■ Brigitte propose toute une gamme de soins dédiés au bien-être, dans un cadre propice à la détente.

Michel Causan Cours Elzear Pin - Tél : 04 90 75 99 77 Fermé le mercredi jusqu’au 1er juillet puis, ouvert tous les jours jusqu’au 1er septembre de 7h30 à 1h30. www.brasserie-les-terrasses ■ Michel Causan dit Minet, assure un accueil convivial et partage avec vous l’une des plus belles vues de Bonnieux.

Chambres d’hôtes CLOS DU BUIS Monsieur et Madame Maurin Rue Victor Hugo - Tél : 04 90 75 88 48 www.leclosdubuis.com

Cave CAVE DE BONNIEUX Emeline, Véronique et Vincent Quartier de la Gare Tél : 04 90 75 80 03 - www.cave-bonnieux.com Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Ouvert le week-end de Pâques, les dimanches 19 et 26 avril, les jours fériés et dimanches du mois de mai de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30. ■ AOC Ventoux et AOC Luberon, se déclinent dans les trois couleurs et se dégustent tous les jours au caveau.

■ Au cœur du village découvrez le charme d’une maison d’hôtes, son jardin caché et sa piscine.

Artisanat d’art ATELIER DENNIEL Christine Denniel - Poterie Tél. : 04 90 75 91 43 - contact@christine-denniel.com Ouvert tous les jours de 10 h à 19h. Le dimanche après-midi ■ Découvrez l’univers de Christine Denniel, créatrice depuis 40 ans de poteries et céramiques.

à découvrir, à regarder, à écouter… à Bonnieux Tous les vendredis matin : Marché sur la Place du Terrail 12 et 13 avril : MARCHE POTIER pour le week-end de Pâques de 9h à 19h sur le parking de la Maison du Livre et de la Culture. 16 avril : Visite du Jardin de la Louve à 16h30 10 euros par personnes Réservations OT Bonnieux : 04 90 75 91 90 Jardin de plantes et de garrigue taillées dans lequel le minéral et le végétal sont étroitement liés. Ce jardin a obtenu le label “Jardin Remarquable” en 2007. Un jardin poétique, complexe invitant à la méditation … 30 avril : Visite du Jardin de la Louve à 16h30. Réservations OT Bonnieux : 04 90 75 91 90

7 mai : Visite du Jardin de la Louve à 16h30. Réservations OT Bonnieux : 04 90 75 91 90

Animations diverses durant la journée : Lancé de noyaux, concours photos, concours de chapeaux, vente de cerises par les producteurs, ateliers de dessins pour les enfants…

Samedi 16 et dimanche 17 mai : 1er salon Salon Mabel'nature Informations : 04 90 75 81 30

■ Foulée de la cerise : Départ 9h30 dans le bas du village – 16 km

Jeudi 21 mai : Vide grenier toute la journée sur la Place du Terrail. Samedi 30, Dimanche 31 et lundi 1er juin : Festival Chapeau Bas, l’artiste ! Deuxième édition pour ce Festival : chansons françaises, théâtre, lectures, spectacles pour enfants et quelques surprises – Place du Moulin à Huile et MLEC de Bonnieux 7 juin : ■ Fête de la Cerise : Toute la journée sur la place du Terrail,

Course pédestre au cœur du Luberon, parcours de 16 km en une seule boucle autour de Bonnieux et sa campagne. Inscriptions s à l’OT Bonnieux : 04 90 75 91 90

Le Printemps des Arts à Capelongue Le Domaine de Capelongue prépare son “Printemps des arts”. Cet événement réunira des talents artistiques aussi variés que des peintres, sculpteurs, musiciens et des chefs cuisiniers de renom. Rens : Domaine de Capelongue : 04 90 75 89 78.

Le journal

du Luberon

Gordes Patrimoine

A découvrir… le Village des Bories A 4 km de Gordes, au cœur d'un écrin de verdure, le Village des Bories vous invite à une promenade dans le temps. Pour y accéder, un long chemin bordé de murets sillonnants entre chênes verts et oliviers, préfigure déjà la découverte…

n dénombre près de 400 cabanes dans la campagne gordienne et le Village des bories est l’ensemble le plus spectaculaire de ces constructions en pierre sèche. Après une longue période de restauration qui débuta dans les années 69, il est classé Monument historique en 1977. Le dur labeur des hommes, un épierrage ancestral, des tonnes de pierres remuées, taillées puis habilement agencées, une maîtrise extrême de la technique d’assemblage, ont donné naissance à cette architecture remarquable où la pierre est le matériau unique, abondant et bon marché.

De nombreuses questions restent encore en suspens quant à la vie des familles qui l’occupèrent jusqu’à la fin du 19ème siècle, date de son abandon : pourquoi avoir choisi cet endroit reculé dans la garrigue, qui étaient ces gordiens : population indigène ou rajoutée, quelles étaient les relations entre le “hameau” et le village de Gordes? Le Village des bories fascine autant qu’il interroge...

RENSEIGNEMENTS A 4km du village de Gordes - Tél : 04.90.72.03.48 Ouvert tous les jours de 9h au coucher du soleil. Possibilité de navette pour les groupes du 3e âge : réservation au 04 90 72 02 08 Visite guidée pour groupes : renseignements : Office de Tourisme : 04 90 75 02 75 communiqué

communiqué

Luberon Services à domicile

Cadenet Traitement

EDUC, une autre idée du traitement H&H services, sérénité et temps libre des charpentes et tuiles

raitements, réparation des bois de charpente, nettoyage et imperméabilisation des toitures, la société EDUC est installée à Cadenet. “Les propriétaires n'y pensent pas souvent, mais charpentes et toitures doivent être régulièrement vérifiées et protégées si besoin”, précise le gérant, qui privilégie l'explication honnête, le conseil et le travail de qualité, tout simplement par respect. Des bois attaqués à traiter en curatif par injection ou à remplacer, des bois non protégés à pulvériser en préventif, termites, capricornes, lyctus et autres vrillettes adorent les endroits à l'abri de la lumière, à la fois chauds et humides… EDUC propose à ses clients des

solutions innovantes, efficaces en produits standards, et respectueuses de l'environnement (produits 100 % naturels, conformes au règlement CEE N°2092/91 et reconnus par l'organisme certificateur des produits bio ECOCERT). “Aujourd'hui, constate Didier, les propriétaire sont très sensibles à cette double notion de protéger leur patrimoine, tout en respectant leur cadre de vie. Ils s'impliquent de plus en plus, d'ailleurs EDUC propose désormais à la location des kits complets, la formation indispensable, une assistance technique et tous les conseils, pour ceux qui souhaitent réaliser eux-mêmes le traitement !” De même, des “Kits préventifs”, notamment pour détecter la présence de termites permettent à chacun de poser piquets et bornes témoins sur le terrain, suivant une répartition destinée à protéger l'habitation de toute invasion ! EDUC, ce sont aussi tous les travaux de toiture en nettoyage et imperméabilisation, pour éviter les ravages sournois des infiltrations d'eau. Diagnostic, bilan, explications, conseils de traitement seulement si nécessaire, devis détaillés et sans surprise, travaux ou accompagnement à leur réalisation, le tout par un seul et même artisan.

ome & Holiday Services se fixe pour mission de vous libérer de vos corvées. Frères et associés, Alexis et Thibault Minnaert offrent une prestation en phase avec l’art de vivre dans le Luberon. Que vous soyez actif, propriétaire de résidence secondaire, parents ou retraité, ils répondent à vos besoins

pour vous permettre d’optimiser votre temps libre. “Cette idée mûrie depuis 2004 alors que nous étions encore étudiants. Elle correspond à notre désir de travailler dans un cadre magnifique et de tisser des liens de confiance avec les gens qui, comme nous, apprécient la région en y vivant ou en y passant leurs vacances.” Ménage, bricolage, services de

courses, jardinage, entretien de piscine, baby sitting, blanchisserie… H&H Services répond à toutes les nécessités avec des intervenants expérimentés, sélectionnés pour leur compétence, leur sérieux et leur discrétion. Pour répondre au mieux à vos attentes, Home & Holiday Services définit avec vous vos attentes, s’adapte à vos disponibilités et vous propose un devis gratuit personnalisé. L’entreprise agréée peut, par exemple, gérer les locations saisonnières : état des lieux, installation, remise des clés, exposé de vos recommandations et intervention rapide en cas de problème.

38, place Jean Jaurès 84740 Velleron Tél : 04 32 62 17 97 06 84 57 77 70 06 76 81 87 02 Site : www.hhservices.fr

EDUC Didier Pinchaud Quartier Roucasset - Route de Lourmarin Tél. : 04 90 68 87 94 - Port. : 06 80 24 30 23 LE

Des "Kits préventifs" pour détecter la présence de termites.

50% du montant des prestations sont déductibles de vos impôts.

Ménerbes Restaurant

“Comme un petit chez soi”, le Café Véranda

epuis le début de l'année, le Café Véranda à Ménerbes, sert d'écrin au talent du chef Hubert Tabouriech, familier des plus grands temples de la restauration française et étrangère. Natif de Béziers, formé aux pianos des toques étoilées les plus célèbres, c'est en Provence qu'il installe désormais sa brigade pour le plus grand bonheur des fins gourmets… Une envie de se poser au cœur d'une terre d'adoption qu'il affectionne depuis toujours, envie de prendre le temps et certainement de redécouvrir le simple plaisir de cuisiner à l'essentiel, entouré de proches cultivant une passion commune des saveurs préservées. Le résultat, un Café Véranda, à l'atmosphère cosy, où l'on mitonne dans une nouvelle mise en scène les produits frais de saison, où l'on cultive l'art délicat du goût et des produits naturels. “Une cuisine élaborée, entre traditions et inventivité, une cui-

Douceurs sucrées à l'heure du thé… De l'ami qui partage sa passion, Hubert Tabouriech ne cesse d'évoquer avec gourmandise l'art consommé de la pâtisserie… l'occasion l'espace d'un moment de prendre le temps de s'arrêter au Café Véranda, salon de thé en après-midi, et de savourer en terrasse ombragée ou dans l'ambiance feutrée de la salle, les mille et une spécialités sucrées “maison”, mises à l'honneur !

…Une boutique aux trésors d'ici et d'ailleurs !

sine plaisir non dénaturée”, comme le revendique Hubert Tabouriech, faisant honneur à la simplicité revisitée d'un vol au vent de volaille, d'une salade froide de pot-au-feu ou d'une salade de pommes de terre tièdes au confit de canard… hérita-

ge de son enfance ! De grandes assiettes “menu du jour” en formule plat dessert ou entrée plat, pour déjeuner en toute convivialité, Carte et menus d'une cuisine plus travaillée en soirée, la table d'Hubert Tabouriech se fait toujours accueillan-

te, “comme à la maison, comme un petit chez soi” précise-t-il, avant de se rendre en salle… Car au Café Véranda, c'est entre amateurs d'une gastronomie, authentique art de vivre, que l'on aime à partager l'instant !

A découvrir pour prolonger les délices du Café Véranda, la boutique aux saveurs authentiques soigneusement sélectionnées par Hubert Tabouriech au cours de ses périples au cœur des terroirs : fruits à l'eau de vie, conserves de foie gras…comme autant de clin d'œil aux traditions culinaires. Incontournables également, participant à l'ambiance des tables de fête, linge de maison et livres de cuisines, pour apprendre, savourer et… partager !

RESTAURANT “CAFÉ VÉRANDA” Av. Marcellin Poncet - 84560 Ménerbes - Tél. : 04 90 72 33 33 - Sites Internet : www.cafe-veranda.com Au déjeuner menu du jour à 16 euros et la carte - Au dîner menu - carte à 38 euros - Salon de thé Réservation conseillée - Fermé le dimanche soir et le lundi - Ouvert 7 jours sur 7 à Pâques et en saison estivale

Le journal

du Luberon

communiqué

L’Isle sur la Sorgue Coiffure - Relooking - Soins

Colori di Lucca, pour se sentir bien

ne ambiance chaleureuse et lumineuse, une décoration à l’unisson, le sentiment d’un réel bien-être, assurément le salon de coiffure Colori di Lucca est un endroit à part. Mounia, y cultive l’art de la coiffure bien sûr, pour femmes, hommes et enfants, mais aussi du visage, et des soins détente, en toute simplicité, “comme à la maison” précise une habituée, visiblement ravie, une tasse de thé à la main, évoquant la pluie et le beau temps avec sa voisine de fauteuil ! Différent, oui,

Révélation et Colori di Lucca, partenaires de votre nouveau look ! Coiffure, manucure, onglerie, maquillage, étude relooking complète, analyse des couleurs correspondants à chacun, analyse de style, étude morphologique, conseils vestimentaires, conseils en maquillage et même prêt-à-porter pour des collections exceptionnelles, tous styles, du 36 au 60… à chacun sa nouvelle apparence ! Révélation : 11, place Rose Goudard Tél. : 04 90 38 67 74

car Mounia activement aidée de Nadia, sait à merveille recevoir, afin que sa clientèle n’ait pas seulement l’impression “de se rendre chez le coiffeur”, mais aussi de passer un moment agréable en bonne compagnie. Toutes les coiffures, pour tous les styles, le conseil en plus car la forme du visage, des traits de chacun comptent pour beaucoup dans l’harmonie que recherche Mounia pour que chacun se sente bien dans sa nouvelle image. Actuellement souligne Mounia, ce sont les extensions en cheveux natu-

rels qui rencontrent un grand succès… à découvrir pour un nouveau look, au prix très avantageux de 5 euros la mèche (pose, et brushing compris) ! Permettre à tous ceux qui le désirent de changer de look et de mieux se sentir, c’est aussi un des aspects du quotidien de Mounia qui a choisi de proposer avec Géraldine Roman de chez Révélation, une formule originale entre changement de coiffure, changement de maquillage et de

garde-robe… axée sur le conseil et l’accompagnement personnalisés : une prestation à l’image de chacun d’ores et déjà appréciée

d’un grand nombre de femmes et d’hommes de la région, tout comme la disponibilité d’un vrai professionnel !

COLORI DI LUCCA L’Orée de l’Isle - Cour René Char - Bât. D 84800 L’Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 21 19 64 Ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h non stop (avec ou sans rendez-vous).

LES

soins massage à l’huile d’Argan, venue du Maroc, entre + Des détente et bien-être, le thé à la menthe en guise de bienvenue !

communiqué

L’Isle sur la Sorgue Aide à la personne

Cristal line services, des prestations sur mesure !

epuis près d’un an, au service de la personne, Cristal line services facilite la vie. Résidence secondaire, maisons de vacances, l’équipe de Cristal line services réalise sur mesure tous types d’interventions : entretien de la maison, du jardin, remise en état avant l’arrivée des locataires, courses d’appoint, organisation d’événements… mais aussi pendant le séjour en assurant le ménage, le bricolage et le jardinage “nous pouvons proposer des formules complètes ou bien assurer un service à la carte et cela ponctuellement”, explique Christiane Girbau la fondatrice. Toutes ces prestations permettent d’obtenir jusqu’à 50 % de crédit d’impôt (selon la législation en vigueur). A la carte également l'aide à la personne. “Nous évaluons les besoins de chaque bénéficiaire, en fonction de ses besoins et de ses attentes”, explique Sylvia Krieger, la coordinatrice. “L’intervenant est choisi pour

ses facultés et son efficacité, à chaque situation une solution”, reprennent-elles ensemble. Car Cristal line services a obtenu l’agrément qualité auprès de la Direction Départementale du Travail du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône, et peut ainsi intervenir à domicile en faveur des personnes

âgées ou à mobilité réduite. Auxiliaires de vie, aide-ménagères, “le personnel présent est qualifié et expérimenté et possède les diplômes nécessaires pour accompagner les bénéficiaires de jour comme de nuit”, explique Christiane Girbau.

CRISTAL LINE SERVICES L’Orée de l’Isle - Cours René char - 84800 L’Isle sur la Sorgue Tél : 04 32 62 11 17 - Portable : 06 86 80 22 26 -Fax : 04 32 61 07 58 contact@cristal-line-services.fr - www.cristal-line-services.com 7 jours/7 - 24 heures/24. Horaires d’ouverture bureau : du lundi au jeudi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h30. Le vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h. LE

Cristal line services possède l’agrément qualité délivré par la Direction Départementale du Travail du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône.

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L'Isle sur la Sorgue Luberon Construction Immobilier

LCI, le sur mesure authentique de l'habitation provençale

0 années d'expérience, de chantiers conduits et réalisés entre Luberon, Alpilles et Ventoux : l'authenticité des réalisations signées Luberon Construction Immobilier (LCI) est une signature reconnaissable entre toutes. Initiateur de cet état d'esprit, Serge Fievet porte depuis toujours un regard respectueux des règles de l'art de la construction, quel que soit le projet concerné. Le résultat, des villas ou mas au cachet d'antan, un rendu unique, l’association de maté-

riaux de qualité et du savoirfaire d'artisans reconnus. Murs, enduits extérieurs, charpentes, couvertures, plafonds provençaux, plâtres cirés, dallages

de pierre… chaque élément traduit la qualité. L'engagement de LCI, ce sont aussi les habitations de demain, respectueuses de l'environnement, nées du développement durable, utilisant les énergies renouvelables et les matériaux les plus sains, ou encore la généralisation de la domotique, pour des maisons “intelligentes”, faciles à vivre, et des intérieurs aussi fonctionnels qu'esthétiques ! A chaque propriétaire son mode de vie, à chacun son style… LCI fait quotidiennement le pari de séduire en s'attachant à satisfaire sa clientèle par des créations résolument différentes, en traditionnel comme dans des lignes plus contemporaines, mais toujours très harmonieuses et parfaitement intégrées à l'environnement. Dernière réalisation en date, une nouvelle villa exposition pour découvrir l'esprit et la qualité accordés par LCI à toutes ses réalisations, rêver à son propre projet et s'inspirer de tous les talents réunis dans cet espace !

LUBERON CONSTRUCTION IMMOBILIER Rond-point de La Rode (Direction Carpentras) 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue Tél. : 04 90 38 16 17 - Fax : 04 90 38 11 07 www.luberonconstruction.com lci3@wanadoo.fr LE

Toutes les réalisations de LCI sont précédées d'une étude de sol et d'une étude béton et thermique

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L’Isle sur la Sorgue

Hôtel - Restaurant

Les nouvelles ambiances printanières du Mas de Curebourse

Menu de Pâques 46 € par personne

Cocktail du Mas et ses verrines

u sortir des frimas le Mas de Curebourse, à l’Isle sur la Sorgue fête le renouveau printanier par une nouvelle décoration en salle de restaurant, des chambres aux ambiances entièrement repensées entre confort et décoration…et une carte de saison déjà saluée par les amateurs des plaisirs de la table. “Notre aspiration, commente Gilles Yayi, l’hôte des lieux, est de donner à notre clientèle l’occasion d’un séjour unique, témoignage d'un certain art de recevoir tant en m a t i è r e d'hébergement que de cuisine”. 14 chambres s'ouvrent donc à la clientèle, personnes seules, couples, ou voyageant en famille, proposant tout le

confort seyant à un établissement 3 étoiles. Literie haut de gamme en grande taille, toutes les commodités sanitaires, téléphone, TV, mais aussi une décoration spécifique pour chaque chambre, entre tonalités colorées et lumineuses, permettent à chacun d'aspirer à un vrai séjour détente. En cuisine, le chef Geof-

Foie Gras mi-cuit au Sauterne et asperges croquantes, Confiture d’oignon à la grenadine

Filet de rouget, sur compotée de patate douce et rhubarbe

Noisette de selle d’agneau farcie au pesto, Cocos tarbais et ail confit, jus corsé d’amande amère

Bavarois de chèvre frais au basilic et olive Tajaska

Nid de feuilles de Kadaïf, Œuf toqué en crème brûlée de Nutella, Duo de fraises frey Boyard témoigne d'une passion jamais démentie à travers une carte de saison construite sur la redécouverte du terroir, des recettes traditionnelles, mais revisitées d'un sublime tour de main…à savourer entre “escargots à la crème d'ail et jus de persil, julienne de légumes ; Suprême de pintade sauce gourmande lentilles du Puy et lard mousseux ou encore Croustillant de pied de porc pané et poitrine de Bigorre sauce moutarde à

l'ancienne”. Réussite également du côté de la cave, avec l'arrivée de la Cuvée du Mas, en rouge Côtes du Rhône ou blanc Sauvignon, une première aux allures d'excellence, et l'un des fleurons proposé par l'établissement. Enfin, le Mas de Curebourse, c'est aussi un cadre unique, proposant parc et salle de réception entièrement équipée, selon LES

l'usage, pour toutes les réceptions familiales ou les séminaires

professionnels.

LE MAS DE CUREBOURSE

Hôtel – Restaurant★★★ 120, chemin de Serre - 84800 L'Isle sur la Sorgue Tél : 04 90 38 16 58 - Fax : 04 90 38 52 31 E-mail : masdecurebourse@wanadoo.fr Site Internet : www.masdecurebourse.com Carte – Menus de 27 à 38, 41 et 51 euros. Menu enfant. Ouvert du mardi au dimanche, de novembre à février. Fermé le Lundi - Hôtel ouvert toute l'année

La "Boutique du Mas", proposant en autant de délicates intentions et idées cadeaux, sels aromatisés, moutardes parfumées, céramiques d'art et autres objets "Déco".

Le journal

du Luberon

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Le Thor Literie, canapés, salons

Literie d'Or : une collection 2009 sur le thème du confort

a nouvelle collection 2009 est arrivée chez Literie d’Or, venez la découvrir. Venez tester le confort des matelas A. Renault, de nouvelles matières surprenantes : l’elastorem soja, l’Éole air ou la valeur sûre le latex. Treca vous surprendra avec l’extraordinaire confort de son nouveau matelas en ressorts ensachés “Tropiques”, de même chez Epeda avec le confort moelleux de son matelas “Amaya”. Autant de modèles aux noms de rêve pour un sommeil de rêve : Albatros, Maldives,

aux pays des songes. Vous trouverez chez Literie d’Or toutes les grandes marques (A. Renault, Epeda, Treca, Dunlopillo, Simmons, Seally, Pirelli etc.), toutes les dimensions, toutes les matières. Nouvelle collection également au niveau des BZ, clic-clac, canapés “Rapido” (cuir, microfibre, tissu…), élégants et confortables.

Tropiques, Seychelles, Caraïbes… qui vous mèneront tout en douceur en voyage

De nouveaux lits et têtes de lit en fer forgés, bois, tissus, look, complèteront joliment votre literie et feront de votre chambre un lieu exclusif. Salons, fauteuils de relaxation électriques et manuels, linge de maison, couettes Esprit Zen douillettes, légères et chaudes d’origine végétale bambou, surmatelas, coussins ergonomiques en mousse à mémoire de forme complètent la gamme des produits exposés chez Literie d’Or. Des prix, du choix, du conseil, Christiane, Gilles et Maryline sont à votre disposition pour vous aider dans vos besoins et vos envies.

LITERIE D'OR Literie, canapés, salons pour particuliers, chambres d'hôtes, gîtes, hôtels Z.A. La Cigalière - 84250 Le Thor - Tél : 04 90 02 38 11 Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h. Livraison gratuite ou prêt de véhicule. Facilité de paiement en 4 fois sans frais ou en 10 fois frais de dossier uniquement. LES

à domicile, le prêt de véhicule, la reprise de + Lavotrelivraison ancien matelas.

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Robion Déménagement - garde-meubles

Déménagements la Chevalière, l'esprit de service au quotidien

epuis 7 années maintenant, les Déménagements la Chevalière, installés à Robion, proposent à leur clientèle de particuliers comme de professionnels, toutes les prestations classiques ou sur mesure d'un authentique spécialiste du déménagement et du gardemeuble. Un travail quotidien d'écoute, de conseil et des réalisations soignées, sur toutes les routes de la Région, partout en France et à l'international dans une profession dont Emmanuel et Karine Falgat, à l'origine de l'entreprise, s'attachent à promouvoir le reflet. “Nous remercions toutes celles et ceux qui nous accordent leur confiance, nous confient leur biens les plus personnels car notre métier est avant tout une histoire de contact

humain” insiste Karine qui regrette l'image peu glorieuse qu'offrent certaines sociétés… envers la clientèle ou la concurrence ! C'est d'ailleurs dans le sens d'une meilleure représentation de la profession que les Déménagements la Chevalière sont devenus d'actifs membres de la très engagée Fédération Frantés, conformes au devis initial, et à la hauteur des attente de chaque client, comme en témoigne les centaines de prestations effectuées chaque année ! A chaque déménage-

çaise des Déménageurs. Assurances professionnelles, garanties, l'essentiel est dans la plus entière satisfaction du client pour Karine et Emmanuel… comme en ce jour d'hiver

où les intempéries ont investis leur gardemeuble. “Nous avons pris chaque dossier en charge, avec clients et assurances, pour un règlement rapide…être professionnel, c'est aussi apporter des garanties dans l'imprévu” rappelle Karine ! Le service, la compétence, le

savoir-faire, des équipes de terrain soucieuses de travail bien fait et respectueuses de personnes et des biens, les Déménagement la Chevalière viennent de recevoir leur macaron “Artisan” de la part de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Vaucluse… l'assurance de services adap-

ment ses solutions, à chaque budget sa formule, avec un égal niveau de qualité : un engagement signé Déménagement la Chevalière.

DÉMÉNAGEMENTS LA CHEVALIÈRE Membre de la Fédération Française des Déménageurs Avenue Aristide Briand (En face de la pharmacie des Marronniers) - 84440 Robion Tél. : 04 90 76 55 16 - Fax : 04 90 04 85 05 Site Internet : www.lachevaliere.com Ouvert du lundi au vendredi et le samedi matin. Devis gratuits. LES

Un service de proximité réactif, une logistique humaine et matérielle garantie.

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L'Isle sur la Sorgue Centre d'esthétique - remise en forme

Revitalisez-vous avec Bio-Vital… Pour une silhouette maîtrisée, un corps ressourcé, reminéralisé, cocoonez votre peau ! pécialistes de l'esthétique et du bien-être, Marilyne Bernard et son équipe proposent à chacun de renaître avec le printemps et d'oublier un corps lourd et fatigué, un métabolisme qui peine à se relancer à la sortie de l'hiver. La solution, les cures et soins adaptés aux besoins de chacun concoctés par Marilyne pour enlever le voile de fatigue, se détoxiner grâce aux soins marins et profiter des bienfaits reconnus des enveloppements d'algues et de boue, des bains hydro-massants et des huiles essentielles.

Préparer la peau au soleil, rien de plus agréable en profitant des soins comme les gommages couplés à des séances d'U.V, ou encore des soins du visage signés Thalgo et Sothys, pour garder un teint frais et lumineux !

Pour le printemps, de nouvelles offres vous attendent

Détente et soins, pour que les mamans apprécient pleinement ces moments, Bio-Vital accueille les bambins dans un espace ludique avec, jeux, livres, DVD.

Ensuite, vient le temps de sculpter le corps grâce aux appareils haute technologie mis à disposition et aux cures de lipomodelage (Cellu M6 dernière génération) et Power Plate. Redonner dynamisme et légèreté à la silhouette se fait dans la détente et le bien-être avec le soin spécifique Frigithalgo, pour lutter contre les jambes lourdes, la mauvaise circulation et la cellulite ou l’innovant soin Slim & Sculpt Expert Thalgo (zone à zone).

Un accompagnement en nutrition et compléments alimentaires est également dispensé afin d'aider chacun à atteindre ses objectifs avant l'été. Votre centre Bio-Vital ce sont aussi les épilations, soins du visage, bronzage U.V.A., l'amincissement, la diététique personnalisée, la Thalasso remise en forme.

Diagnostic personalisé gratuit séance lipomodelage + drainage de 1h

CENTRE BIO-VITAL Place de l'Eglise - 3, rue Molière - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue - Tél : 04 90 38 28 02 - www.biovital-institut.com - clip sur pagesjaunes.fr Ouvert du lundi au vendredi non-stop de 9h à 19h. Le samedi de 9h à 13h sur RDV.

Le journal

du Luberon

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Coustellet Pépiniériste horticulteur

Les plantes au naturel de la Pépinière du Petit Luberon

remiers rayons de soleil annonciateurs du printemps et déjà l’envie de redonner vie aux jardins, vergers et autres potagers. A Coustellet, tous les passionnés ont fait de la Pépinière du Petit Luberon leur incontournable lieu de conseil et de choix. Exposition extérieure, plus de 1200 m2 de serre, Laurence Soumille court de l’un à l’autre, explique, montre, propose, fait découvrir toutes les fleurs, plantes, arbustes de son univers végétal, désignant à chacun la variété recherchée ou espérée, correspondant à tel ou tel sol, telle ou telle exposition ! “Ma volonté est de proposer des végétaux venus le plus naturellement possible, je prends un soin tout particulier à réaliser mes propres semis et boutures, qu’il s’agisse de plantes aromatiques, potagères, ou ornementales” explique Laurence en parcourant du regard sa “nurserie” d’un nouveau genre composée de milliers de plants

loppement, pour un fleurissement garanti des jardins et balcons. A découvrir également auprès de la Pépinière du Petit Luberon, toutes les fleurs et plantes en pots, éléments de décoration du jardin, idées cadeaux originales, choix de graines et produits phytosanitaires. Nouveauté enfin, mise en avant par Laurence Soumille, la lutte naturelle contre les insectes nuisibles du jardin tels les pucerons, par l’intermédiaire d’auxiliaires efficaces comme les coccinelles, à acheter sur place et qui seront livrés directement à domicile par voie postale !

PÉPINIÈRE DU PETIT LUBERON

naissants, patiemment sélectionnés, rempotés… Stars du moment, les annuelles avec une production axée sur la diversité des coloris ainsi que

les plantes à feuillages, présentes en 7 variétés différentes. Egalement d’actualité printanière, les géraniums, prêt à mettre en terre, déjà enrichis

de terreau et autres éléments nutritifs favorisant leur déveLES

D 900 (direction Apt) - 84660 Coustellet Tél. / Fax : 04 90 74 33 73 - petitluberon@laposte.net Ouvert le lundi de 14h à 18h et du mardi au dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Paiement à distance, CB.

très grande variété de boutures et semis robustes, + Une réalisés sur place, venus naturellement, sans forçage.

De nombreuses plantes prêtes à rempoter, soigneusement préparées à la pépinière.

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Robion Alarmes, automatismes de portails, électricité

Alarmes Cyril Soumille, pour une protection Intelligente!

otre sécurité entre vos mains”. Chaque jour, sur le terrain, le slogan qu'a choisi Cyril Soumille, (installé depuis 2008, après l’obtention d’un BTS électronique), pour illustrer ses activités se vérifie. Combien de villas cambriolées, de résidences secondaires visitées, de locaux professionnels forcés… Les alarmes anti-intrusion traditionnelles se font de moins en moins dissuasives et les sociétés de gardiennage interviennent souvent après l'effraction : pour protéger efficacement et durablement tous types de locaux et même les extérieurs, parcs, jardins, Cyril Soumille joue la carte de l'innovation à travers des systèmes de surveillances haut de gamme associant technologies de pointe comme l'Internet et matériels de qualité. Le principe, des caméras vidéo de dernière génération, caméra dôme, webcam, disposées à des emplacements aussi discrets que

stratégiques dans la propriété, mais aussi en intérieur, pour disposer d'une vision globale permanente, en direct… et à distance ! “La force de ce nouveau système par IP, explique le jeune artisan, est de transmettre une image via Internet, depuis n'importe quel ordinateur et de pouvoir piloter la caméra, la diriger, zoomer…, de

plus les réseaux peuvent être démultipliés à l'envie, grâce à la mise en œuvre de la technologie sans fil Wi-fi, facili-

tant l'installation”. Autre atout, la transmission d'une image numérique de haute qualité, pour une définition sans égale… pour s'en convaincre, il suffit d'aller sur le site Internet soumille.net où des caméras de surveillance de démonstration sont activées ! Domai-

ne d'application tout aussi utile de ces nouveaux systèmes de surveillance vidéo, toutes les applications de la domotique, pour des maisons faciles à vivre… Allumer des lampes à distance, commander l'ouverture ou la fermeture d'un portail… surveiller les enfants autour d'une LES

piscine… tout est possible ! Conseils, études, devis, installation et maintenance, Cyril Soumille est également spécialiste des

portiers vidéo, interphones sans fil, automatismes de portes et portails…

ALARMES - AUTOMATISMES DE PORTAILS - ELECTRICITÉ Cyril Soumille 1902, route de l'Isle-sur-la-Sorgue - 84440 Robion Tél. : 04 90 76 68 52 - GSM 06 84 75 02 46 E-mail : cyril.soumille@gmail.com Site Internet : www.soumille.net

la réactivité et le savoir-faire + Lad'undisponibilité, interlocuteur de confiance, unique.

Point Conseil DAAC, motorisations et portails.

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L'Isle sur la Sorgue Restaurant

"Un bouquet de saveurs" au Café Fleurs l'Isle sur la Sorgue, le Café Fleurs Restaurant au Jardin d'Aubanel crée une nouvelle fois la surprise autour d'une carte aux tonalités printanières, toute en créativité. Francine et Sébastien Vandenkoornhuyse y accueillent les gourmets, parfois venus de très loin, pour un voyage inédit sur le thème des fraîcheurs de saison. “Convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur tout le temps qu'il est sous notre toit” : une maxime symbolisant à merveille le Café Fleurs, subtile palette de talents entre charme des lieux, art de recevoir et cuisine aussi raffinée que virevoltante ! C'est en effet aux fourneaux que s'exprime l'âme de cette table reconnue des plus fins gourmets… Xavier Eyheraguibel, un chef atypique, entré en

cuisine par passion, avec pour unique aspiration de susciter l'émotion gustative auprès de ses convives. Produits frais de saison, produits naturels, cuisine revisitant les traditions, comme parcourant l'éventail des saveurs “sucré-salé”. L'effet de surprise joue à plein, même chez les habitués des lieux, redécouvrant sans cesse de nouvelles et subtiles

associations préservant l'essentiel… le goût. Carte du Marché, Menu Plaisir, Menu Saveur, “la Pastilla de volaille, carottes à l'orientale” ; “la Brandade de cabillaud aux herbes du moment, émincée en pétales et velouté Parmentier à l'ail doux” ; “le risotto crémeux au parmesan, girolles clous juste sautées”, le disputent au “Saumon en croûte d'épice, quinoa

Apt Exposition

Les figures symboles “du refus”

osa Parks ! Ce nom est entré dans l’Histoire par la porte d’un bus ce jour du 1er décembre 1955 où - en pleine période de ségrégation raciale aux États-Unis - une femme noire refusa de céder sa place à un homme blanc dans un bus de Montgomery (Alabama). Un pasteur, alors peu connu, du nom de Martin Luther King coordonna le boycott des transports en commun de la ville. La suite, on la connaît. C’est à cette femme que Ndary Lo, artiste africain, a choisi de rendre hommage à travers son installation Le refus de Rosa Parks. Des visages se sont imposés, ceux de “tous les Rosa Parks du monde”. Ainsi sont nés, avec de lointains échos wharoliens, les portraits de Mandela, Malcom X, Angela Davis, Senghor, Bob Marley, mais aussi de critiques d’art africain tels que Simon Njami et Okwui Enwe-

zor qui ont “tracé le sillon de la reconnaissance des artistes du continent”. Peu importe le mixage des figures, toutes trouvant leur justification dans le désir de l’artiste de “magnifier le geste des contemporains”. Le refus de Rosa Parks dans toutes les images et les symboles qui s’y bousculent est une œuvre transversale. Elle fait appel à la mémoire collective chargée des figures historiques qui l’ont marquée, mais elle fait aussi appel à la mémoire de l’artiste dont elle constitue, en quelque sorte, le Panthéon personnel en mettant en scène les figures de ceux qui l’ont poussé à être ce qu’il est devenu, un artiste en mouvement, à l’image de ses immenses sculptures.

“LE REFUS DE ROSA PARKS” de Ndary Lo Fondation Blachère - Apt Jusqu’au 31 mai - Ouvert du mardi au dimanche. Entrée gratuite.

à la tomate confite, huile vierge, au filet de porcelet, petit gâteau de tomates et d'herbes fraîches pommes farcies de pieds et paquets”, à moins que l'on ne craque pour le “filet de sole meunière mousseline de pomme de terre aux citrons confits et beurre noisette” ! Au royaume des saveurs reines aux accents sublimés de poissons et de viandes les plus divers,

les desserts se mettent à l'unisson, en une ultime note tendance sucrée qui ravira les plus fins palais entre : “la Mousseline légère granny-smith, craquelin à l'orange”, le “Cappucino revisité chocolat blanc – café, amandes grillées en nougatine”, ou encore une étonnan-

te “omelette norvégienne à la vanille flambée au Grand-marnier” ! Assurément l'occasion de partager en toute convivialité cet étonnant “bouquets de saveurs” composé sur le thème de la passion.

RESTAURANT “CAFÉ FLEURS” AU JARDIN D'AUBANEL 9, rue Théodore Aubanel (derrière la Caisse d'Epargne) 84800 L'Isle sur la Sorgue - Tél : 04 90 20 66 94 Formule 13,5 18,5 et 23 euros le midi Menu à 37 et 54 euros Carte du Marché – Menus – Formule du midi Fermé le mardi soir et le mercredi. LE

Un repas inoubliable dans l'un des plus beaux sites du Vaucluse.

Le journal

du Luberon

à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse Spectacles Samedi 4 avril Urban Swing Sound System + Dee Nasty swing jazz hip-hop Rens : 04.90.76.84.38 La Gare, 105, quai des Entreprises Coustellet Samedi 4 avril à 20h30 Le Tremplin du Rire Rens : 04 90 71 32 01 MJC Cavaillon Dimanche 5 avril Comédie Musicale Rens : 04.90.79.15.56 La Tour d'Aigues Lundi 6 avril à 20h30 Correspondances Avec Kettly Noël / Nelisiwe Xaba Rens : 04 90 78 64 64 Salle des Fêtes Mérindol Mercredi 8 avril à 20h30 Correspondances Avec Kettly Noël / Nelisiwe Xaba Rens : 04 90 78 64 64 Espace Jardin de Madame Oppède

Ménerbes

Diegner… en rouge et bleu

e corps de la femme est son Amérique aux infinies ressources, étonnement, détour et découverte. Quelle Amazone, quel Orenoque invente-t-il en cette hanche d’albâtre, en ce dos incurvé comme une colline ? Rien que la terre, toute la vie et l’explosion des rêves”. Voici le commentaire de Jean Lacouture sur les œuvres de Karl-Heinz Diegner. Ce dernier se joue du corps de la femme, de bronze ou de pierre, de stéatite ou d’albâtre, pour leur donner vie… Entre rouge et bleu. A l’initiative de l’association Arthothèque, les sculptures de Karl-Heinz Diegner seront présentées au Domaine de la Citadelle à Ménerbes du 2 au 17 mai. De plus Arthotèque propose deux conférences. Samedi 9 mai à 18h, Janet Renshaw, conférencière au Musée Granet à Aix-en-Provence interviendra sur “l’influence de Cézanne sur Picasso”. Samedi 16 mai à 18h, Jacques Salomé fera une lecture de textes à partir de son recueil “mémoires d’enfance”.

EXPOSITION KARL-HEINZ DIEGNER Du 2 au 17 mai Domaine de la Citadelle - Musée du Tire Bouchon - Ménerbes Tél : 04 90 72 41 58.

Samedi 4 avril à partir de 15h Carnaval dans le village. Rens : 04.90.08.39.30 Lauris

Jeudi 16 avril à 16h30 Visite du Jardin de la Louve Rens : 04 90 75 91 90 Bonnieux

Dimanche 19 avril à 16h Musidances 2009 avec les œuvres de Schubert, Cras, Kodaly, Beethoven. Rens : 04 90 20 33 10 Saumane de Vaucluse

Dimanche 17 mai à 17h Chorale Apta Julia en concert Rens : 04 90 33 92 31 "Le Messie" de Haendel. Eglise Notre-Dame-du-Lac. Le Thor

Samedi 4 avril “Les 13 ans de la Cirk’Mosphère” Rens : 04 90 68 38 57 Cadenet

Dimanche 15 avril à partir de 14h30 Carnaval Défilé suivi d'un spectacle avec goûter à la maison des associations. Rens : 04 90 72 88 50 Mérindol

Samedi 18 avril Bonjour (ex Juicy Panic) + Chantal Morte Rens : 04.90.76.84.38 La Gare - 105, quai des Entreprises Coustellet

Du lundi 11 au samedi 16 mai Le Festival du Rire Rens : 04 90 71 32 01 Cavaillon

Samedi 4 avril Bal Rens : 04 90 72 02 75 Gordes

Samedi 11 avril Balade paysagère avec un âne et son ânier Rens : 04 90 63 00 78 Carpentras

Vendredi 17 avril à 20h30 Concert de musique sacrée Rens : 04 90 20 67 92 Collégiale Notre Dame des Anges L'Isle sur la Sorgue

Dimanche 3 mai Musique créative des Balkans Rens : 04.90.09.86.98 - Eglise Ansouis

Mercredi 1er avril à 11h30, 12h30, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h “Le grand Théâtre mécanique des ateliers Denino” Rens : 04 90 76 21 48 Médiathèque Cavaillon.

Samedi 4 et dimanche 5 avril Moto cross Rens : 04.90.79.15.56 Pertuis

Mardi 14 avril à 19h Tête à claques Rens : 04 90 78 64 64 Théâtre Cavaillon

Du samedi 2 au lundi 4 mai Saisons de la Voix Rens : 04 90 72 02 75 Concerts à l’Espace Simiane, Mairie Gordes

Animations

Samedi 4 avril à 14h30. Carnaval du Thor - Jugement de Carmentran, puis défilé dans les rues du village Rens : 04 90 33 92 31 Centre ville Le Thor

Jeudi 9 avril à 20h30 Chorale d’enfants de Suède Rens : 04.90.09.86.98 Eglise Ansouis

Dimanche 19 avril Concert : Chorale “Le Chœur de Bach” Rens : 04 90 72 02 75 Le château Gordes

Dimanche 17 mai à 17h30 Musidances 2009 Rens : 04 90 20 33 10 Château Saumane de Vaucluse

Velleron La Fête de la Fraise François Pantagène, conseiller général, Michel Meissonnier, Maître Cuisinier de France, et André Boyer, confiseur, sont les parrains de la Fête de la Fraise 2009 à Velleron, le samedi 8 mai. Le rendez-vous est désormais devenu un rituel. Dans le village, dégustation et vente de fraises, concert de l’ensemble musical “Le Fraisier”, brocante, vide-grenier, animations, et intronisations de personnalités animent cette journée dédiée au fruit rouge. L'an dernier, 10 000 visiteurs sont venus découvrir les Cigalines, Pajaros, Gariguettes et Ciflorettes, les variétés cultivées dans ce terroir. Confitures, sirops, jus de fruits et nectars, tartes, macarons, berlingots et pâtisseries de toutes sortes en sont des déclinaisons naturelles. Cette journée est préparée par la Confrérie de la Fraise et Velleron en Fête.

Samedi 18 avril à 15h Conférence : “Le Mythe du Phallus à travers les âges” par le Docteur Ronald Virag Rens : 04.90.68.10.77 Château Lourmarin Samedi 18 avril Chasse à l’Oeuf Rens : 04.90.79.15.56 Château de Clapier Mirabeau Mardi 21 Avril Visite guidée L'occasion de découvrir ou de redécouvrir l'Isle sur la Sorgue ! Rens : 04 90 38 04 78 L'Isle sur la Sorgue Du samedi 25 au mercredi 29 avril Le Lieu dit Rens : 04 90 78 64 64 Théâtre Cavaillon Samedi 16 mai Soirée Indienne Repas et spectacle Rens : 04 90 76 91 76 Gordes

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Luberon Bétons - Granulats - Pierres taillées

De Sylvestre à Roc'Line : entre carrière et pierre taillée… l'expérience avant tout

ylvestre, un partenaire incontournable dans le domaine de la construction régionale, un nom synonyme de savoir-faire, de service de proximité, à l'écoute des professionnels comme des particuliers depuis 1976, “et bien au-delà, à la fin du XIXe siècle, s'il l'on se réfère au tout début de l'aventure familiale”, confirme Nathalie Sylvestre. “De la carrière initiale aux sites aujourd'hui en activités, poursuit la responsable du site de Maubec, nos activités ont toujours accompagné les évolutions de l'Habitat, des normes de réalisation, et les pratiques des professionnels du Bâtiment. Notre gamme de produits va du béton prêt à l'emploi, aux granulats en passant par tous les matériaux de carrières (roche, sables, graviers…). Luberon, Alpilles et plus loin encore, notre vocation est de permettre aux professionnels de répondre de manière réactive aux impératifs de

Nouveau : une centrale à béton ! Une nouvelle offre de proximité, la logistique et la réactivité du Groupe Sylvestre en plus, c'est dès le mois d'avril, avec Cairanne Concassage spécialiste du Granulat qui intègre le réseau. Services et prestations supplémentaires sont aussi au rendez-vous pour les professionnels et particuliers des alentours, avec la création d'une centrale à béton !

Roc'Line, déco, marbrerie, dallage

Dès juin… Un nouveau show-room à Coustellet

lie Sylvestre, continuer à pérenniser nos activités, développer l'offre de service en participant au développement économique local et régional, sans oublier de s'inscrire dans la démarche d'avenir que constituent la gestion des ressources naturelles et la limi-

tation de l'impact de nos activités sur l'environnement”… De toute évidence, la manière de faire d'une entreprise aussi professionnelle que responsable !

Roc'line, à Tavel et Coustellet, c'est tout l'univers de la pierre taillée, essentiellement de Brouzet, dans ce qu'elle offre de plus esthétique, pour des créations toutes en harmonie, en intérieur comme en extérieur… Cuisines, salles de bains, dallages, mobilier de jardin, fontaine, escaliers, parements de façade… Le savoir-faire Roc'line témoigne d'une maîtrise inégalée, depuis le choix des matériaux bruts et l'extraction, jusqu'au moindre aspects de la taille. Des ambiances à découvrir dès juin prochain à Coustellet, route d'Avignon ! leur chantier en terme de livraison de matériaux de carrière”. Une implication qui pour le groupe se traduit aussi par le développement de l'offre à travers la création ou la reprise de sites, afin de proposer une vraie prestation de proximité. C'est aussi dans ce sens que Sylvestre Agrégats dispose d'un servi-

ce de transport, livraison avec une flotte de véhicules spécialisés, et tous cubages, ainsi que d'une mise à disposition par location de bennes à gravats. Implication auprès du milieu professionnel, mais aussi implication responsable en terme de développement durable et de protection de l'environnement

puisque le Groupe Sylvestre impose depuis longtemps dans ses pratiques professionnelles quotidienne une vision globale axée sur la qualités des produits et des process notamment d'extraction, aux normes françaises, européennes et ISO. “Notre objectif est triple constate Natha-

Groupe Sylvestre 850, Les Véginières - 84660 Maubec Tél. : +33 (0)4 90 76 96 69 Fax : +33 (0)4 90 76 97 05 E-mail : contact@sylvestre.fr Site Internet : www.sylvestre.fr

Cairanne Concassage (une entreprise du Groupe Sylvestre) Route Sainte-Cécile-les-Vignes 84290 Cairanne Tél. : 04 90 30 85 51

ZA les Moutouses - Quartier Beauchamp Rue du Vigueirat - 13630 Eyragues Tél : 04 90 24 94 92 Chemin des deux gares ZA du grand Rhône 13200 Arles Tél : 04 90 18 20 34

Roc'Line (une entreprise du Groupe Sylvestre)

ZAC du Plan 650 Avenue du Counoise 84320 Entraigues Tél : 04 90 48 19 19

382, route d'Avignon – 84220 Coustellet Tél. / Fax : +33 (0)4 90 75 90 81 Site Internet : www.rocline.fr

Rue Saint-Vincent – 30126 Tavel Tél : +33 (0)4 66 50 06 05 – Fax : +33 (0)4 66 50 36 21

Le journal

du Luberon

à découvrir, à regarder, à écouter… dans le Vaucluse Samedi 16 mai 2009 La Nuit des Musées 2009 Rens : 04 90 20 32 22 Fontaine de Vaucluse Samedi 16 mai 2009 La nuit des musées Rens : 04 90 38 04 78 Fontaine de Vaucluse Samedi 16 mai La Nuit Européenne des Musées Ouverture des musées depuis le coucher du soleil jusque dans la nuit : tous les arts s’invitent expositions, visites conférences… Rens : 04 32 74 32 74 Avignon

Journées à thèmes Mercredi 1er avril de 8h30 à 13h Foire des Rameaux Savoureux fruits, légumes et produits de la ferme vendus directement du producteur au consommateur, vêtements, vaisselle, tissus, nappes provençales, savons, bijoux, etc. Rens : 04 90 64 02 30 Rues et places du village Sault

Samedi 25 et dimanche 26 avril Foire aux fleurs Pertuis

Cavaillon

Samedi 25 et dimanche 26 avril Concours et salon du Vin Pertuis

Au programme avec “Li cantaire dou souleu”

Dimanche 26 avril Fête du Terroir Le Thor

a chorale “Li cantaire dou souleu” regroupe une quarantaine de chanteurs. A leur répertoire, Mozart, Beethoven,… côté classique mais aussi des chansons contemporaines avec des reprises de Fugain, Salvador, Trenet… et du spiritual. Animée par la présidente, Geneviève Juan, l’association se produit en concert et fêtes. L’an dernier, par exemple, l’ensemble vocal dirigé par Olivier Millorit a participé aux cérémonies du 50ème anniversaire du jumelage Cavaillon-Weinheim, a été invité à l’église d’Ansouis pour un récital ou a donné un concert aux Taillades pour les fêtes de fin d’année. Au programme de 2009, la chorale effectuera une aubade, à Avignon, le 28 mars lors de la cérémonie de remise des palmes académiques et prépare activement son concert annuel à la Cathédrale de Cavaillon, le mardi 16 juin. Renseignements au 04 90 71 14 73.

Dimanche 3 mai Vide grenier Rues du village Cadenet Jeudi 14 mai Ouverture du Jardin Conservatoire des Plantes à Couleur Lauris Samedi 16 et dimanche 17 mai 1er salon BIO Rens : 04 90 75 81 30 Bonnieux

Samedi 4 et dimanche 5 avril Week-end “Science pour Tous” sur le thème : “Les plantes et la biodiversité” Rens : 04.90.68.10.77 Lourmarin

Samedi 16 et dimanche 17 mai “Métiers d'Art” Exposition de Chefs-d'œuvre, conférences et démonstrations des différents métiers d'art Rens : 04.90.68.10.77 Château Lourmarin

Dimanche 5 avril “Les Calades de Gordes” Plusieurs formules : VTT “Les Calades” (de 8 à 45 km), A pied “Les Balades curieuses” (2 circuits guidés) Rens : 04 90 76 06 16 Gordes Dimanche 5 avril Troc de Plantes et produits du jardin Rens : 04 90 09 86 60 Salle des fêtes Villelaure

Dimanche 3 mai de 10h à 16h Observations ornithologiques Rens : 06 12 53 45 68 Mérindol

Dimanche 17 mai de 9h à 19h Les BOTANILLES Fête des plantes et des fleurs s Ansouis

Les Taillades

Dimanche 17 mai Marché des Créateurs Place H. Barthélémy Lourmarin

Les rendez-vous printaniers

Dimanche 5 avril Vide-grenier Rens : 04 90 33 92 31 Le Thor

Samedi 18 avril, Soirée Bal CD COUNTRY, organisée par l’association Taillades Country, salle des Fêtes du Moulin Saint-Pierre des Taillades, Entrée 5€. Renseignements au 04 90 76 09 26 ou 06 09 70 37 53

Dimanche 17 mai Marché aux fleurs Cours Lauze de Perret et Jardin public Apt

Du vendredi 10 au lundi 13 Avril 2009 86e FOIRE INTERNATIONALE ANTIQUITES ET BROCANTE DE PAQUES Rens : 04 90 20 94 66 L'Isle sur la Sorgue

Dimanche 17 mai, Foire de Printemps, sur le site du Moulin Saint-Pierre. Entrée gratuite toute la journée, et nombreuses animations Renseignements au 06 19 68 37 05, foiredestaillades@yahoo.fr

Expositions

Samedi 11 avril Fête de la Fraise Rens : 04 90 63 00 78 En ville Carpentras

Expositions : Du 3 avril au 22 avril , Michèle Brisson : Aquarelles. Du 24 avril au 13 mai, CJ Marcheix : Aquarelles. Du 15 mai au 3 juin, Alain Roche : Sculptures sur bois et Peintures

Jusqu’au mercredi 1er avril Exposition Documentaire Espace des Carrières Place de la Mairie Les Taillades Jusqu’au samedi 4 avril Portraits de femmes de Christine Bry Rens : 04 90 74 95 30 Musée de l'Aventure Industrielle Apt

« Visuel Manuel Moulin – www.lafrancevueduciel.fr »

Du samedi 11 au lundi 13 avril Marché des Tisserands Salle des Fêtes de 10h à 19h Rens : 04 90 72 02 75 Gordes Dimanche 12 et lundi 13 avril Brocante et vide-grenier Le Thor Dimanche 12 et lundi 13 avril de 9h à 19h Marché Potier Bonnieux Samedi 18 et dimanche 19 avril Foire aux croûtes Pertuis Dimanche 19 avril Foire aux fleurs Lauris Dimanche 19 avril Vide-grenier Le Thor

Le Moulin Saint-Pierre se pare des couleurs de la Fête le 7 mai.

Jusqu’au vendredi 15 mai Photographies de Claude Delmas Espace Simiane Rens : 04 90 72 02 75 Gordes Du samedi 4 au vendredi 17 avril Salon des Artistes d’Ansouis et de Sannes au Presbytère Rens : 04.90.09.86.98 Presbytère Ansouis Du vendredi 10 Avril jusqu'à fin septembre. Exposition Barbie Rens : 04 90 20 97 31 06 77 81 97 55 Musée de la Poupée L'Isle sur la Sorgue

communiqué

Carpentras Energies renouvelables

Electricité, chaud, froid… les solutions d'avenir par AquaSolAir

0 ans d'expérience dans le domaine de l'automatisme, des outils système, et une implication quotidienne auprès des établissements d'enseignement technique… ont permis à ERM, installée à Carpentras de développer son offre dans le domaine du génie énergétique et des énergies renouvelables, signant ainsi son engagement dans le développement durable. Depuis 2006 sa filiale AquaSolAir traduit cet engagement auprès des particuliers comme

des professionnels, ou des collectivités à travers l'installation et la maintenance de systèmes de production d'électricité, de chaleur et de froid axés sur les énergies renouvelables. Solaire photovoltaïque, en partenariat avec BP Solar qui garantit ses équipements (production d'électricité, y compris dans des sites autonomes), solaire thermique (production d'eau chaude), pompes à chaleur (captage des calories extérieurs de l'air, de l'eau ou du sol, et restitution en intérieur pour le chauffage, la climatisation, l'eau chau-

de), chaudières et poêles à granulés de bois, petit éolien… “Pour nous explique Guillaume Verbert, Ingénieur Technico-commercial, l'heure est déjà à demain, notre rôle est d'accompagner nos clients dans la voie des énergies renouvelables, à travers de nouvelles gammes d'équipements et installations associant performance énergétique, économies d'énergies et naturellement, facilité d'utilisation, pour une autre idée du confort au naturel !”.

Des solutions qui ne manquent pas de séduire de plus en plus de clients, adeptes d'une démarche éco-citoyenne, et soucieuse du meilleur rapport qualité/prix. Reflet de cette évolution, l'attrait sans cesse croissant du photovoltaïque que souligne Guillaume Verbert : “discret, efficace, fiable dans le temps, ne nécessitant pas d'entretien spécifique, rapidement amorti et permettant même de revendre de l'électricité à tarif avantageux à EDF…, bénéficiant d'aides financières régionales, de crédits d'impôts, d'une TVA réduite, ouvrant droit à des prêts bancaires spécifiques… A découvrir absolument !”.

280, rue Edouard Daladier - 84200 Carpentras Tél : 04 90 60 80 30 - Port 06 33 11 37 91 E-mail : commercial@aquasolair.com Site Internet : www.aquasolair.com LE

Un accompagnement personnalisé et professionnel à chaque étape, depuis le bilan énergétique et l'étude de faisabilité, en passant par le devis, la présentation d'un bilan d'amortissement, la conduite des démarches administratives, l'installation, et la maintenance…

Le journal

L’Isle sur la Sorgue La soirée de L’Avenir l’Islois Samedi 4 avril, la musique L’avenir l’Islois présente sa “grande soirée de printemps”. A partir de 20h30, salle des Fêtes, Jean Louveton mènera le concert de gala de l’harmonie et sera suivi , ensuite, d’un bal avec l’orchestre “Génération Musette”. Rens : 04 90 38 08 43.

Ménerbes

du Luberon

Le Thor

Un échange de médailles Le préfet de Vaucluse, Jean-Michel Drevet a remis les insignes du Mérite Agricole à Yves Rousset-Rouard. Maire de Ménerbes, ancien président de la Commensale du Luberon, vigneron, mais aussi fondateur de la Maison de la truffe et du vin ou encore de la première truffière municipale dans son village de Ménerbes, Yves Rousset-Rouard a été récompensé ainsi des efforts accomplis pour la défense et la promotion des produits agricoles. Lors de cette cérémonie, Yves Rousset-Rouard, reprenant ses fonctions de premier magistrat, remettait au préfet, nommé dans le Vaucluse en juillet 2007, la médaille de la ville, dans un échange où compliments, félicitations mais aussi humour étaient en lice.

Fontaine de Vaucluse

Le raid Vallis Clausa Dimanche 19 avril, au départ de Fon-

Jacques Salomé, invité du Rotary Le Rotary Club Apt Cavaillon présente une conférence de Jacques Salomé sur le thème “se séparer sans se détruire”. Cette soirée se déroule à l’auditorium du Thor, le mercredi 8 avril à 20h30. Réservations au 04 90 33 97 32.

taine de Vaucluse,

Lacoste

se déroulera le Raid multisport du pays des Sorgues et des monts de Vaucluse. Deux parcours, de 39 et 55 kilomètres sont proposés dans une alternance de bike and run en VTT, de canoë, de trail pédestre et de course d’orientation.

Pertuis “Mirèo”, célébrée Les “Reguignaire dou Luberoun” de Pertuis ont célébré le 150e anniversaire de “Mirèo”, le chef d’œuvre de Frédéric Mistral. A Pertuis, l’association présidée par Claudette Occelli-Sadaillan a préparé une exposition, organisé une conférence et invité l’académie du Tambourin pour un concert au théâtre municipal.

Ménerbes Un nouveau président des fêtes François Hernandez est le nouveau président du Comité des fêtes de Ménerbes. Il succède à Stéphane Luciano et est entouré de Suzanne Thoa, secrétaire, et d’Emmanuel Scarpulla, trésorier. La fête de la musique, le bal de la fête nationale, la fête votive de la SaintLouis… sont les prochains rendez-vous.

L’Isle sur la Sorgue “Pesco Luno” labellisée L’association de l’Isle sur la Sorgue, Pesco Luno, qui organise tout au long de l’année, observations du ciel, conférences, animations.. vient d’être labellisée pour l’année mondiale de l’astronomie. Sous l’égide de l’Unesco, 2009 rimera avec le 400e anniversaire des premières observations faites par Galilée et ses premières découvertes. Aux côtés d’observatoire Sirene, de l’Apap et de 2Ad, Pesco Luno participera activement à ces célébrations.

"No Lab" en avant-première

Lumières Samedi 23 mai à partir de 9h Vide grenier autour de la cave. Inscriptions et renseignements 04.90.72.20.04 Cave de Lumières

Robion Armand Meffre, le comédien nous a quitté Le comédien Armand Meffre, né à Maubec, a commencé sur les planches de Robion dans la troupe de Maurice Bounias. Puis, son parcours de comédien fut jalonné de rencontres, notamment celle de Roger Planchon et c’est une succession de rôles dans des pièces de théâtres et des films. Il fut notamment Pastouré dans le feuilleton “Marin des Maures”, Philoxène dans “Jean de Florette” et “Manon des Sources” de Claude Berri, dans “Le pays bleu” de Tacchella, il fut également auteur de nouvelles, qu’il conta sur France Inter avec Jacques Pradel, scénariste, romancier et essayiste.

Apt Le succès d’Apta Julia Le chœur Apta Julia sous la direction de Martina Nierhaussen a rencontré un beau succès lors de ses récitals donnés à Apt, Bonnieux et Goult.

La galerie Pfriem du Savannah College de Lacoste a reçu en avant première l’expsoition “No Lab”. Le fruit du travail des artistes internationaux Cao Fei (China Tracy) et Map Office (avec deux français, Gutierrez et Portefaix) a été présenté. Cette création création originale intitulée “No Lab” invite le public à la Nouvelle Orléans à travers un travail d'investigation du paysage physique, culturel et historique, et en espace virtuel.

Luberon Le départ d’un tour du monde écolo Elsa et Ollivier sont parti pour un tour du monde écologique, social et sportif. Agés de 24 et 25 ans ils vont effectuer un voyage de 18 à 24 mois autour de la Terre, sans émission de carbone... Elsa et Ollivier, de “Vents Nomades”, vont parcourir, en vélo-tandem, à cheval mais aussi en bateau à voile, un itinéraire qui traversera 35 pays sur plus de 50 000 kms en commençant par la Route de la soie, puis par la traversée du continent sudaméricain. Le départ a eu lieu de la Maison du parc naturel régional du Luberon, à Apt. La première étape les a conduit à Banon, via Viens et Oppedette. En collaboration avec le Parc naturel régional du Luberon, sera relatée la traversée des réserves de biosphères, parcs nationaux, régionaux… L'expérience de ce voyage sera partagée par plusieurs classes d’écoles primaires, collèges et lycées.

Grambois Rendez-vous littéraire Le club du livre de Grambois présidé par Corine Lefort a reçu l’écrivain Jacques Bonnadier pour sa première conférence littéraire. Le thème abordé était “l’olive et l’aïoli” abordé avec des poèmes, des lectures de textes et l’humour de Jacques Bonnadier.

Photo: Denis Lloret

Coustellet Les judokas ont été récompensés

Apt

Visite et découverte du moulin de Salignan Situé sur une colline d'argiles grises, le moulin de Salignan renferme une exposition consacrée au découpage du temps en géologie. A partir de la découverte de l'étage " Aptien ", qui nous fait faire un bond de plus de 100 millions d'années dans le passé, et d'Alcide d'Orbigny, savant du XIXe siècle, " créateur " de cet étage, il s'agira de comprendre comment les géologues ont progressivement édifié l'échelle internationale des temps géologiques. Une riche collection de fossiles permettra aussi de se représenter le paysage d'Apt à l'Aptien ! Les jeudis 2, 9, 16, 23 et 30 avril à 10h30 Renseignements au 07 90 04 42 00

La traditionnelle remise des grades de judokas s'est déroulée au Gymnase du Collège Lou Calavoun. Quelque 80 gamins étaient présents sur le tapis, tous ces judokas adhérents du club de Cabrières d'Avignon et de Robion. Ludo, le professeur aidé de Jérôme peuvent être fiers de cette manifestation qui a drainé un très large public. Monique Joanny, adjointe au service des sports de Robion, a tenu à féliciter et remercier le très bon fonctionnement de ce club.

communiqué

Pertuis Construction immobilière – Maison basse consommation d’énergies

iDEO’LOGiS, au rendez-vous des économies d’énergie, du confort et de l’Environnement

ne réelle envie de m’investir et d’apporter ma pierre à l’édifice en terme d’environnement et de dépense énergétique”. Fabrice Fontaine, fondateur d’iDEO’LOGiS à Pertuis, travaille en appliquant les recommandations du récent Grenelles de l’environnement. Sa spécialité, la maîtrise d’œuvre, née d’une longue expérience professionnelle, consiste à accompagner les futurs propriétaires qui lui font confiance dans toutes les étapes de leur construction. Son originalité, être de ceux qui ouvrent dès aujourd’hui la voie des maisons “saines”, associant économies d’énergies et protection de l’environnement, sans faire de concession au bienêtre et au cadre de vie. “L’éveil des consciences se fait progressivement et les particuliers sont de plus en plus sensibles à ce type de constructions. En effet, elles s’inscrivent complétement dans l’engagement de la France de diviser par 4

Tout sur la Maison Basse Consommation d’énergies… Retrouvez iDEO’LOGiS

Du 8 au 10 mai

au Salon VIA ENERGIES au Pasino Espace Manathan à Aix en Provence

Les 16 et 17 mai

au Salon Mabel’nature de Bonnieux

ses émissions de gaz à effet de serre à l’horizon 2050”, constate Fabrice Fontaine. Il souligne, “le double intérêt est de réaliser de substantielles économies d’énergie et de budget, tout en préservant

Des aides gouvernementales en faveur du Label Bâtiment Basse Consommation d’énergie BBC Effinergie*… - 50 % de réduction des dépenses d’énergie pour le chauffage et la production d’eau chaude - Crédit d’impôt sur les intérêts de prêt bancaire de 40 % pendant 7 ans - Crédit d’impôt sur les équipements utilisant des énergies renouvelables - Bonification du prêt à taux 0 jusqu’à 20000 euros - Exonération de 50 à 100 % de la taxe foncière par les collectivités territoriales, pour les logements BBC Effinergie pendant 5 ans au minimum - Bonification du coefficient d’occupation des sols de 20 %

…En rénovation aussi * : - Application de l’éco prêt à taux 0 sans condition de ressources, dans la limite de 30 000 euros pour tous travaux réalisés dans le cadre d’une amélioration de la performance énergétique - TVA 5,5% - Crédit d’impôt énergies renouvelables * Réglementation et renseignements auprès de votre Conseiller iDEO’LOGiS

l’environnement de manière citoyenne”. iDEO’LOGiS, c’est aujourd’hui tout le savoir faire et les connaissances techniques d’un authentique maître d’œuvre pour gérer la construction de maisons et de bâtiments basse consommation d’énergies (labellisées BBC Effinergie) et des maisons “passives” construites sans aucun chauffage conventionnel (certifiées par le label allemand Passiv Haus). De nombreuses possibilités existent selon Fabrice Fontaine qui ajoute que “tous les budgets peuvent accéder à la performance énergétique, en neuf comme en rénovation, par un diagnostic complet, des matériaux adaptés et des travaux cohérents répondants aux normes en vigueur”.

QUELLES SOLUTIONS TECHNIQUES ? 85kWh/m2/an, telle est la norme de dépense énergétique fixée pour la construction par la Réglementation Thermique 2005. Mais en 2012, elle sera à 50kWh/m2/an. Aujourd’hui, la moyenne française s’établit autour des 200kWh/m2/an ! Un chiffre qui, pour le responsable d’iDEO’LOGiS, montre le chemin encore à parcourir mais qui “possède aussi le mérite d’inciter architectes, constructeurs et fabricants de matériaux LES

à innover dans le bon sens”. Ainsi, une habitation “passive” correspond à 15kWh/m2/an, une habitation labellisée BBC Effinergie ne doit pas excéder 50kWh/m2/an. Les solutions vers lesquelles iDEO’LOGiS oriente ses clients pour atteindre ce niveau de performance : une isolation renforcée, la mise en œuvre d’équipements utilisant des énergies renouvelables (ex : eau chaude solaire), l’optimisation de la conception de l’architecture, l’utilisation des apports énergétiques naturels dans la conception de l’habitation…

espaces à vivre confortables, de réelles économies d’énergies, + Des en limitant au quotidien l’impact négatif sur l’environnement.

Pour Fabrice Fontaine, ces solutions représentent une vision qui amène une approche nouvelle de la construction en France… Avec un interlocuteur unique qui fait appel à des professionnels du Bâtiment sensibilisés, un cahier des charges très strict, le choix des meilleurs rapports qualité / prix, iDEO’LOGiS se positionne d’ores et déjà comme un partenaire majeur de tous ceux qui aspire à construire pour l’Avenir.

Intervention dans toute la région PACA.

307, rue Louis Lumière - ZAC St-Martin - 84120 Pertuis Tél./Fax : 04 88 55 41 30 - Portable : 06 98 17 41 30 contact@ideologis.fr - www.ideologis.fr English spoken.