Desejo
Desejo sem fim
sem fim
D
ouce Pecado Chocolaterie surge como uma nova proposta em ‘chocolateria gourmet’. Oferecendo o que há de mais fino, diferente e requintado do chocolate, você encontra presente dentre os diversos itens produzidos, de forma artesanal, pela competente e especializada equipe Douce Pecado, sob comando das irmãs Verinha Detoni e, a chocolatier, Ilma Saito. Douce Pecado Chocolaterie é um prazer que não termina. Nem quando acaba!
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Trufas Trufas Tradicionais Trufas Frutadas Trufas Castanhadas Trufas EtĂlicas Rendados Caramelados Drageados Fondados
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04 06 10 14 18 22 26 30 34
38 42 48 52 56 60 64 68 72 76 80 84
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Galícias Doces Finos Chocolate Unique Fudge Quindim Sushi Macarons Sucrier Palha Italiana Pão de Mel Bem-casados Cupcakes
Trufas
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D
elícia de origem Belga, a trufa - doce à base de chocolate - recebe este nome por assemelhar-se a um cogumelo da região. Sua aparência rústica se dá por conta do pó de chocolate, que recobre o recheio à base de ganache uma mistura de chocolate com creme de leite. As trufas Douce Pecado, sucesso garantido dentre os mais exigentes e refinados paladares, mesclam diversos sabores de recheio: tradicionais, frutadas, etílicas e de castanhas. Tudo, minuciosamente escolhido, sejam as castanhas,ou as frutas - naturais ou secas, às bebidas - originais e de qualidade indiscutíveis.’
Trufas Tradicionais
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Tradicional Três amores Mousse Branca Mousse de Chocolate Ferreiro Rocher® Café Nutella® Danete® Brigadeiro Napolitano Black White
Trufas Tradicionais
Trufas Frutadas
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Abacaxi Abacaxi com côco Cereja Cereja com côco Côco Damasco Frutas vermelhas Limão Maracujá Morango
Trufas Frutadas
Trufas Castanhadas
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Gianduia Hawaí Nozes Avelã
Trufas Castanhadas
Trufas EtĂlicas
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Wisky Champagne
Trufas EtĂlicas
Rendados
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omântica e delicada, a cobertura de efeito rendado confere à qualquer uma das opções de doces finos, da Douce Pecado, requinte e exclusividade. Bom gosto, refinamento e sutileza. O acabamento feito de renda comestível reveste qualquer doce de pura magia.
Rendados
Caramelados
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eitos para brilhar! Os caramelados Douce Pecado possuem cobertura única, com efeito vitrificado, que lhes agrega brilho
extremo.
Com sofisticadas opções de recheio, os caramelados são doces envoltos, de forma delicada e diferenciada, por um acabamento que deixa à mostra todos os detalhes, cores e texturas. Olho de sogra Tâmara com doce de ovos Damasco Pistache
Caramelados
Drageados
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oberto por uma generosa camada de chocolate, com 100% cacau em pó, o mix de amêndoas que compõem os drageados Douce Pecado é uma excelente opção de acompanhamento para um saboroso café, ou bons vinhos.
Drageados
Fondados
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D
elicados e suaves, os fondados Douce Pecado destacam-se pela cobertura aveludada, que derrete-se delicadamente
na boca. Com recheios variados, o mix de sabores vem 'vestido' à altura das mais sofisticadas ocasiões, além de ser uma encantadora opção para presentear. Abacaxi Côco Camafeu de nozes Damasco Pistache
Fondados
GalĂcias
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C
opinhos de chocolate recheados com Gianduja (70% cacau e 30% avelã), chocolate branco ou tradicional. Diversas combinaçþes podem ser feitas e ideal para todos os tipos de evento.
GalĂcias
Doces Finos
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todo momento uma novidade cheia de sabor, criatividade e diferencial.
Os doces finos da Douce Pecado são opções requintadas e diversificadas, que dão charme único a eventos, presentes e todos os momentos mais especiais.
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Panelinha de brigadeiro gourmet em chocolate Panelinha de brigadeiro gourmet em cer창mica Brigadeiro gourmet Bisnaga de brigadeiro Flor de Goiabada
Doces Finos
Chocolate Unique
48
E
m parceria com a Harald Unique, a Douce Pecado Chocolaterie inclui em sua produção de chocolates gourmet, a melhor amêndoa de cacau do mundo. Há mais de 100 anos no mercado, a Harald é pioneira na fabricação de chocolates, sendo a primeira indústria a se instalar no Brasil. Premiada por dois anos consecutivos no Internacional Cocoa Awards, a amêndoa da Harald é produzida pela fazenda de cacau João Tavares. Você vai se apaixonar!
Chocolate Unique
Fudge
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eliciosa sobremesa suavemente doce e aromatizada com chocolate meio amargo. Possui como base uma mistura de açúcar, manteiga e leite, batidos e aquecidos em fogo médio, adquirindo uma forma cremosa muito saborosa e recheada com pistache e castanhas do Pará.
Fudge
Quindim
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I
guaria de sabor e textura inconfundíveis. Receita é tradicional porém o 'toque' especial, conferem ao quindim Douce Pecado leveza e suavidade, que o fazem desmanchar-se na boca.
Quindim
Sushi
60
I
nusitado, criativo e diferente. O sushi doce é uma opção alternativa às formas de apresentação de doces, para eventos ou para surpreender alguém. Inspirado na milenar culinária oriental, o sushi doce é para 'comer com os olhos'. Minuciosa e delicadamente moldado, à semelhança do sushi salgado, contém a simulação de todos os detalhes do mesmo. Feito à base de doce de côco, envolvido por uma massa de leite em pó, vem recheado com frutas secas. O resultado final encanta os olhos e agrada o paladar.
Sushi
Macarons
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macaron é uma iguaria francesa de quase 500 anos de origem italiana. Crocante por fora e macio por dentro, os macarons têm uma mistura de sabores sutis e é uma ótima alternativa para aniversários, casamentos e ocasiões especiais. E o mais interessante: você pode personalizar combinando as cores dos macarons com as cores do seu próprio evento.
Macarons
Sucrier
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elicioso sanduíche de bolachas de amêndoas com recheio cremoso, coberto de chocolate belga. Diferente do alfajor, cuja produção da massa é diferente e possui como recheio o doce de leite. O Sucrier pode compor a mesa de doces ou fazer as vezes do doce-lembrancinha.
Sucrier
Palha Italiana
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or incrível que pareça, a palha italiana possui origem brasileira e recebeu este nome por ter sido criada pela comunidade italiana que vive no sul do Brasil. Já o nome “Palha” tem influência do doce português ‘salaminho de chocolate’, que possui como ingrediente as amêndoas, que ao serem torradas e friccionadas, soltam sua palha.
Palha Italiana
P達o de mel
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Pão de mel é um doce de origem europeia, elaborado a base de mel, farinha de trigo, chocolate, manteiga, especiarias e ovos. Atualmente, ganharam vários recheios e coberturas, tornando-se também uma opção interessante para decoração de festas, presentes e lembrancinhas.
P達o de mel
Bem-casados
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oce fino e muito apreciado. Simboliza a uniรฃo, o amor e a cumplicidade entre as pessoas. Diz-se que, ao receber um bem-casado, o convidado estarรก abenรงoado com a mesma felicidade do casal caso faรงa um pedido antes da primeira mordida.
Bem-casados
Cupcakes
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cupcake é um pequeno bolo individual, frequentemente assado em um pequeno copo de papel alumínio. Marcado em cenas de filmes hollywoodianos, como “O Diabo Veste Prada”; “Mulheres Perfeitas” e “Sex and the City”, o cupcake se tornou fonte de renda para culinaristas e apaixonados por gastronomia virando febre e ganhando espaço nas festas infantis, chás de bebê e casamentos.
Cupcakes
www.doucepecado.com.br atendimento@doucepecado.com.br (34) 33332369 Avenida da Saudade, 772 Bairro Santa Marta Uberaba - MG