SUSHI E SASHIMI
sashimi
SASHIMI MISTO
Sashimi Salmão Sashimi Atum ou Peixe Branco Sashimi Polvo Ceviche (peixes variados)
R$ 32
Ceviche Especial (peixes variados, camarão e polvo)
R$ 45
Carpaccio de Salmão 18 Cortes
R$ 35
Carpaccio Especial de Salmão 18 Cortes (carpaccio de salmão ao molho cítrico)
R$ 38
8 cortes
16 cortes
32 cortes
R$ 25
R$ 42
R$ 80
8 cortes
16 cortes
32 cortes
R$ 27
R$ 52
R$ 102
8 cortes
16 cortes
32 cortes
R$ 32
R$ 60
R$ 110
Salmão Selado (salmão selado com molho especial)
R$ 28
R$ 30 Atum Selado em Crosta de Gergelim (salmão selado com molho especial) Canapé Oriental (casquinha especial com salmão x e tarê - 8un)
R$ 12
Trio Oriental (carpaccio, ceviche, sunomono)
R$ 16
temaki (un.)
T E M A K I AT U M , CALIFÓRNIA E SALMÃO
Temaki Salmão Puro Temaki Salmão X (salmão batido com cream cheese e gergelim) Temaki Salmão Grill (salmão grelhado com cream cheese e tarê) Temaki Salmão Furai (salmão empanado com cream cheese e tarê) Temaki Skin (pele de salmão frita com tarê) Temaki Kani Temaki Shimeji (com cream cheese) Temaki Califórnia (kani-kama, pepino, manga e gergelim) Temaki Vegano (alface, manga, pepino e tomate seco)
R$ 16
Temaki Atum Temaki Ebiten (camarão empanado com cream cheese e molho tarê) Temaki Especial (2 recheios)
R$ 18
Temaki Sem Arroz
R$ 24
R$ 32
Temaki Polvo
R$ 24
Temaki de Polvo Sem Arroz
URAMAKi (8 un.) Uramaki Salmão X R$ 22 (salmão com cream cheese) R$ 32 Uramaki Salmão X Plus (salmão com cream cheese, coberto com salmão batido com cream cheese e gergelim) Uramaki Tuna (patê de atum)
R$ 20
Uramaki Skin (pele de salmão frita com tarê)
R$ 20
R$ 20 Uramaki Califórnia (kani-kama, pepino, manga e gergelim)
Uramaki Philadelphia (tomate seco, pepino, kanikama e cream cheese)
R$ 22
Uramaki Salmão Grill (salmão grelhado com cream cheese e tarê)
R$ 24
Uramaki Ebiten (camarão empanado com cream cheese e tarê)
R$ 26
Uramaki Salmão Furai R$ 26 (salmão empanado com cream cheese e envolto com fatia de salmão)
URAMAKI SALMÃO FURAI
hossomaki (16 un.) Kappa Maki (pepino)
R$ 16
Kani Maki (kani-kama)
R$24
Salmão Maki (salmão)
R$ 24
Teka Maki (atum)
R$ 28 HOSSOMAKI
niguiri (un.) Niguiri Salmão Niguiri Kani-Kama Niguiri Skin
R$ 3
Niguiri Polvo
R$ 6
NIGUIRI
Niguiri Atum R$ 4 Niguiri Camarão Niguiri Peixe Branco Niguiri Salmão Maçaricado Niguiri Salmão com Ovas
gunka (8 un.) Gunka Salmão X R$ 38 (salmão batido com cream cheese e gergelim) Gunka Shimeji (com cream cheese) Gunka Sunomono (com pepino agridoce e gergelim) Gunka Crispy de Couve (com cream cheese)
Gunka Morango R$ 42 (com geleia de damasco) Flambado Shimeji (com cream cheese) Gunka Flambado de Salmão X (salmão batido com cream cheese e gergelim) Gunka Camarão (com geleia de pimenta)
Gunka Alga com Ovas
R$ 32
Gunka Misto
Gunka Salmão com Ovas
R$ 48
R$ 48
GUNKA MISTO
Sushis Especiais (8 un.) R$ 20 Hot Roll (sushi empanado com recheio de salmão, cream cheese e tarê)
Hot Roll Plus R$ 28 (sushi empanado com recheio de salmão e cream cheese, coberto com salmão batido com cream cheese, gergelim e tarê) HOT ROLL PLUS
Ebi Roll (camarão na pankô enrolado com salmão, cream cheese, tarê e crispy de alho poró)
EBI ROLL
R$ 36
COMBINADOS
combinados Sushi Setto (4 uramaki, 4 hossomaki, 4 hot roll, 8 niguiri)
R$ 52 SETTO ESPECIAL MISTO
Chef Setto R$ 52 (8 cortes de sashimi, 2 gunka, 2 uramaki, 2 ebi roll, 4 hot roll) Combinado Vegetariano R$ 90 (16 uramaki, 8 hot roll, 8 gunka, 8 niguiri, 4 hossomaki) Sushi Setto Especial R$ 130 (8 hossomaki, 12 uramaki, 8 hot roll, 12 gunka, 4 ebi roll e 10 niguiri) Setto a Escolha do Chef (48 unidades de sushi e sashimi a escolha do chef)
R$ 155
Salmão
Misto
R$ 60 R$ 70 Sushisashimi Setto (12 cortes de sashimi, 4 hossomaki, 4 hot roll, 5 niguiri) Salmão
Misto
R$ 92 R$ 102 Sushisashimi Setto II (18 cortes de sashimi, 4 uramaki, 4 hossomaki, 8 hot roll, 6 niguiri) Salmão
Misto
R$ 130 R$ 140 Setto Especial (24 cortes de sashimi, 8 uramaki, 8 hossomaki, 8 hot roll, 10 niguiri) Salmão
Misto
Combinado Kameo R$ 145 R$ 155 (18 cortes de sashimi, 4 uramaki, 12 gunka, 4 ebi roll, 4 hot roll, 4 hot roll philadelphia) COMBINADO KAMEO MISTO
Barca Especial
Salmão
Misto
R$ 260
R$ 280
Teishoku Yakizakana Teishoku R$ 68 (2 postas de peixe, tsukemono, gohan e missoshiro)
TEISHOKU ESPECIAL
Sashimi Teishoku R$ 68 (18 cortes de sashimi, tsukemono, gohan e missoshiro) Tempurá Teishoku (tempurá de legumes e camarão, tsukemono, gohan e missoshiro)
R$ 68
R$ 68 Shogayaki Teishoku (filet mignon fatiado, temperado com gengibre e shoyu, tsukemono, gohan e missoshiro)
Tonkatsu Teishoku R$ 68 (lombo de porco na pankô, tsukemono, gohan e missoshiro)
Chickenkatsu Teishoku R$ 68 (peito de frango na pankô, tsukemono, gohan e missoshiro) Teishoku Especial R$ 90 (1 posta de peixe, 12 cortes de sashimi misto, 1/2 porção de tempurá de legumes e camarão, tsukemono, gohan e missoshiro)
PORÇÕES
Porções Missoshiro (sopa de soja com tofu e cebolinha)
R$ 6
Tempurá Legumes (20 legumes empanados)
R$ 45
Sunomono R$ 8 (conserva de pepino agridoce)
Tempurá Misto (3 camarões e 18 legumes empanados)
R$ 60
Tiozen Zuke (conserva de acelga)
Tempurá Camarão (7 camarões médios)
R$ 72
R$ 8
Gobbo R$ 10 (conserva de raiz de bardana)
R$ 72 Ebi Furai (7 camarões médios na pankô)
Gohan (arroz japonês)
R$ 10
Porção de Lula (lula salteada na manteiga)
R$ 45
Tsukemono (conserva de legumes)
R$ 16
Ika Furai (400g de lula na pankô)
R$ 45
Tofu (queijo de soja)
R$ 16
Tonkatsu (lombo de porco na pankô)
R$ 45
Chickenkatsu (filet de frango na pankô)
R$ 45
Guioza R$ 26 (6 pastéis japoneses feitos no vapor e recheados com lombo de porco) Shimeji (salteados na manteiga com shoyu e cebolinha)
R$ 30
Tempurá de Batata Doce (12 unidades)
R$ 30
EBI FURAI
R$ 48 Shogayaki (filet mignon fatiado, temperado com gengibre e shoyu) Salmão ou Anchova Grelhada (posta)
R$ 22
Filet Grelhado (filet 180g)
R$ 25
PRATOS QUENTES
tepan
TEPAN SALMÃO
(Grelhados com legumes salteados na manteiga acompanha Gohan e Missoshiro) inteira meia
Tepan Salmão Tepan Anchova Tepan Frango Tepan Filet Mignon
R$ 60
R$ 42
inteira
meia
R$ 56
R$ 40
inteira
meia
R$ 48
R$ 34
inteira
meia
R$ 65
R$ 45
Tepan Shimeji
R$ 48
Tepan Lula
R$ 55
Tepan Camarão
R$ 72
Tepan Frutos do Mar
R$ 72
Tepan Legumes
R$ 30
YAKISOBA tradicional (macarrão frito com legumes e molho)
Yakisoba Filet, Frango ou Misto
R$ 40
Yakisoba Super Filet, Frango ou Misto
R$ 50
Yakisoba Camarão
R$ 45
Yakisoba Super Camarão
R$ 55
Yakisoba Legumes
R$ 33
Yakisoba Super Legumes
R$ 43
SOUCE
(macarrão frito com legumes e molho inglês adocicado)
Yakisoba Souce Filet, Frango ou Misto
R$ 42
Yakisoba Souce Super Filet, Frango ou Misto
R$ 52
Yakisoba Souce Camarão
R$ 48
Yakisoba Souce Super Camarão
R$ 58
Yakisoba Souce Legumes
R$ 36
Yakisoba Souce Super Legumes
R$ 46
especiais de inverno Nabeyaki Udon R$ 40 (macarrão especial com caldo, camarão, aguê, naruto, ovo e brócolis)
Sukiyaki R$ 90 (macarrão especial com filet mignon, cebola, tofu, cebolinha, acelga, brócolis e couve-flor) – 2 a 3 pessoas
Tempurá Udon R$ 45 (macarrão especial com caldo, cebolinha, nori e tempurá)
Sukiyaki Super R$ 110 (macarrão especial com filet mignon, cebola, tofu, cebolinha, acelga, brócolis e couve-flor) – 3 a 4 pessoas
sobremesas e bebidas
sobremesas Café Nespresso
R$ 4
Sorvete (bola) (creme, coco, chocolate)
R$ 6
Sorvete Kameo (sorvete de coco com calda de gengibre)
R$ 8
HOT ROLL DE BANANA
TEMPURÁ DE SORVETE
Tempurá de Sorvete (sorvete de creme empanado e frito)
R$ 12
Harumaki de Chocolate (rolinho de chocolate e sorvete de creme)
R$ 12
Hot Roll de Banana 6 unidades (com morango e Nutella)
R$ 14
BEBIDAS Água Mineral com ou sem gás
R$ 3
Cerveja Heineken 600 mL
R$ 14
Suco Del Valle Lata (uva, pêssego, maracujá)
R$ 6
Caipirinha de Frutas com Pinga (morango, kiwi, abacaxi, limão, mista)
R$ 15
Suco Natural de Laranja (400mL)
R$ 6
R$ 16
Refrigerante Lata
R$ 6
Caipirinha de Frutas com Saquê (morango, kiwi, abacaxi, limão, mista)
H2OH Limão ou Limoneto
R$ 6
R$ 17
Cerveja Brahma Zero
R$ 7
Caipirinha de Frutas com Vodka (morango, kiwi, abacaxi, limão, mista)
Cerveja Brahma Malzbier
R$ 7
Cerveja Budweiser Long Neck
R$ 7
Cerveja Stella Artois Long Neck
Gin Tônica (Tanqueray) R$ 22 (morango com manjericão, tangerina com mel, limão siciliano com alecrim, kiwi com pepino) Dose Saquê
R$ 15
R$ 7
Saquê garrafa
R$ 45
Cerveja Heineken Long Neck
R$ 8
Dose Whisky Red Label
R$ 15
Cerveja Corona Long Neck
R$ 9
Cerveja Original 600 mL
R$ 12
Cerveja Stella Artois 550 mL
R$ 13
GIN TÔNICA ( TA N Q U E R A Y )
sequência oriental R$ 54,90 por pessoa DOMINGO - Hot Roll - Tepan de salmão/ anchova/ filet - Tempurá ou bola de sorvete
SEGUNDA - Guioza - Shogayaki Teishoku - Tempurá ou bola de sorvete
TERÇA - Tsukemono - Teishoku Especial - Tempurá ou bola de sorvete
QUARTA - Shimeji - Combinado - Tempurá ou bola de sorvete
QUINTA - Ceviche, Carpaccio de salmão e Sunomono - Tonkatsu Teishoku - Tempurá ou bola de sorvete