Libro de recetas tradicionales recopiladas con el Grupo de Adulto Mayor Georgia en la comuna de La Unión, Región de los Ríos, Chile, durante la intervención de Servicio País 2018-2019 en el Ámbito de Cultura. Este es el producto de un continuo trabajo con las mujeres integrantes del grupo de adulto mayor, todas provenientes de la población Aldea Campesina Georgia en La Unión, que con sus recetas y recuerdos pudimos construir en conjunto un libro que dejase testimonio de las historias de la Aldea y de sus familias, a través de las comidas típicas y caseras que cotidianamente se preparan en este rincón de la Región de los Ríos.
Para más información acerca de la iniciativa pueden escribir por interno o al mail joaquin.reyes04@gmail.com.
