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EDITORIAL

n esta primera edición de la revista llamada ‘El jardín del Edén’, quiero dar las gracias a todos los lectores, así mismo darles la bienvenida en adentrarnos a este hermoso pueblo de Colombia, donde se abordarán temas de cultura general; también daré unos tips turísticos de Salento, para que cuando vayan, puedan disfrutar al máximo de su estadía.

Salento se localiza en el Valle de Cocora, en concreto, a la entrada del parque nacional natural Los Nevados. Es, sin lugar a dudas, el pueblo más famoso, popular y visitado de todo el Eje Cafetero de Colombia. Disfruta de un entorno privilegiado, fascinante, además cuenta con un urbanismo original, atmosférico y relajante.

Salento destaca por su exuberante vegetación y

sus extensas plantaciones de café. Fundada en 1850, todavía conserva gran parte de su arquitectura colonial paisa y ofrece callejuelas de aspecto encantador, plagadas de color, casas atractivas, música, gente extraordinaria y una atmósfera especial.

La ciudad parece detenida en el tiempo pues goza de estilo colonial y con un ambiente pacífico, incluye encantadores y coloridos edificios como la iglesia de Nuestra Señora del Carmen de Salento, el coffee tour Finca El Ocaso, los magníficos prados y bosques del valle conformado alrededor del río Quindío y una colorida avifauna que puebla las majestuosas palmas de cera circundantes, las cuales son consideradas

como el símbolo nacional colombiano.

Una vez mensionado todo lo anterior, espero que disfruten al máximo y se entretengan leyendo esta revista, creada para ustedes.

UN PAISAJE HERMOSO Valle del Cocora Visita este sensacional camino de herradura, construído por los indígenas prehispánicos

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El Jardín del Edén

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l departamento del quindío cuenta con un hermosísimo pueblo llamaso Salento, en él hay infinidad de paisajes naturales que captan la atención de los espectadores y visitantes que llegan muy a menudo a conocer este

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fantástico lugar al que le denominé ‘El jardín del Edén’ debido a la gran diversidad de zonas verdes ricas en flora, fauna, lagos y cascadas que recuerdan al pasaje de la Biblia en el inicio de La Creación.

Salento es un lindo pueblo de Colombia ubicado en el departamento del Quindío. Un pequeño lugar de casas coloridas que reflejan la pujanza del Eje Cafetero y la belleza natural del Valle del Cocora y el Parque Nacional Natural Los Nevados.

Salento se encuentra en el departamento del Quindío, es el típico pueblito cafetero de gente amable en el que encontrarás calles coloridas, edificaciones propias de la colonia antioqueña y miradores naturales. Este es el municipio más antiguo de los tres departamentos que conforman el Eje Cafetero (Quindío, Risaralda y Caldas) y es la puerta de entrada al Valle del Cocora y al

Balneario termal ven y disfruta una experiencia única y con la más hermosa vista

Parque Nacional Natural Los Nevados.

En Pereira, puedes detenerte a explorar el Jardín Botánico de la Universidad Tecnológica de Pereira, En Armenia puedes visitar el hermoso Jardín Botánico del Quindío, este se encuentra en Calarcá a 25 minutos de Armenia, El Valle del Cocora es uno de los paisajes más increíbles del mundo, uno de los últimos bosques de niebla que albergan la Ceroxylon quindiuense o palma de cera del Quindío, la más alta del mundo.

Antes de visitar el Valle del Cocora, es importante que sepas que aunque en el año 1.985 la palma de cera fue declarada árbol nacional de Colombia, hoy se encuentra gravemente amenazada y en peligro de extinción por culpa de la ganadería extensiva.

Talar un árbol para dar espacio a tierras de pastoreo de ganado, significa perder el hogar de cientos de especies, y los frutos y las hojas de las que dependen muchos otros animales como el

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periquito orejiamarillo, el tucán y el oso de anteojos.

Por lo tanto, cuando vayas al Valle del Cocora recuerda viajar con responsabilidad, respeta la flora y fauna local, cuida las palmas de cera más pequeñas y evita a toda costa dejar basura y restos de comida, no querrás ocasionar plagas y enfermedades en la vida silvestre.

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La protección de la palma de cera no radica en sembrar más árboles, pues esta planta tarda hasta 57 años para empezar a producir tallo, 83 años para empezar a

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reproducirse y aunque pueden vivir 200 años, cuando un ejemplar muere o es

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talado, no hay retoños que ocupen su lugar.

El Valle del Cocora se encuentra a 20 minutos en

carro

desde

Salento y en el parque principal de este, puedes encontrar

cada

trayecto

en

Jeep

desde

$4.000 COP.

En el Valle del Cocora

LOS FRAILEJONES

puedes

caminar hasta el mirador del bosque de palmas, los frailejones, el bosque de niebla, la casa de los colibríes y la Finca El Portón. Además, de practicar fotografía

de naturaleza, montar a caballo y avistar algunas aves como el barranquero y la tangara primavera.

El Valle del Cocora lo puedes recorrer por tu cuenta, pero ten

presente que

hay dos senderos habilitados que se conectan entre sí y que culminan en la reserva natural Acaime, también conocida como la casa de

los

colibríes. iAcaime es una reserva natural llena de flora y fauna nativa, en

la que se

han instalado algunos bebederos donde es posible ver colibríes grandes, pequeños, de colas largas o cortas, de picos curvos y largos y de todos los colores.

Un recinto natural sobre la Cordillera central que se encuentra a poco más de 4 kilómetros del Valle del Cocora, y donde encontrarás muchas aves y quebradas de agua cristalina.

El Parque Nacional Natural Los Nevados es un de los lugares más lindos de Colombia, un lugar en que se alzan a más de 5.000 metros sobre el nivel del mar, las imponentes cumbres nevadas del Tolima, Santa Isabel y El Ruiz, y los paramillos del Quindío y El Cisne.

El parque ofrece un paisaje único donde la nieve, los frailejones, la fauna propia del páramo y el gran numero de lagunas como la del Otún y la Laguna Verde, hacen de este lugar un destino ideal para quien quiera conectarse con la naturaleza.

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protección de Humedales y microhumedales

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esde la Alcaldía de Salento se invitó a los propietarios de los predios donde existen afloramientos o humedales conocidos popularmente como cunchales o pantaneros, para que los protejan frente a la afectación por elementos contaminantes y eviten secarlos, teniendo en cuenta que son lugares de relevancia hídrica para el departamento.

En desarrollo del proyecto de restauración y protección de la macrocuenca de los ríos Magdalena y Cauca, el gobierno de Salento, con apoyo de las fundaciones Natura y Las Mellizas, adelanta proceso de protección de humedales y micro humedales Las acciones de protección hacen parte del proyecto GEF Magdalena - Cauca Vive, financiado con recursos internacionales, teniendo en cuenta que Salento surte cerca del 70% del agua del departamento del Quindío.

Sobre el particular, el Biólogo Johan Carvajal, funcionario Ambiental de la Alcaldía de Salento, explicó que en cumplimieto del proyecto GEF Magdalena-Cauca Vive, que ejecutan las Fundaciones Natura y Las Mellizas, cuatro grandes humedales que afloran en las veredas Valle de Cocora, Camino Nacional y Palestina, están siendo protegidos como parte esencial del trabajo de restauración que se adelanta de la macrocuenca Magdalena-Cauca.

Explicó que el trabajo realizado por la administración consiste en la identificación de los humedales y los micro humedales, con el fin de darles importancia de acuerdo con el caudal que tenían o que están presentando en este momento, y hacer entonces una protección que está dada directamente por la realización de un cerco para que no tengan impacto de la ganadería, y así proteger el agua desde el afloramiento.

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ALERTA POR DEMOLICIÓN A PATRIMONIO

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l antropólogo Restrepo hizo un llamado para que se defienda el patrimonio, se conserve el bien patrimonial, con los materiales originales, donde funciona el hospital, y se decida construir el centro médico en otro lote del municipio. En el Quindío, el Consejo Departamental de Patrimonio no ha hecho aún ningún pronunciamiento sobre el particular.

Un proyecto del gobierno municipal de Salento, con el aval de la secretaría de Salud Departamental, busca que el Ministerio de Salud apropie los recursos para demoler el actual hospital del municipio de Salento y construir en ese mismo lote un nuevo edificio para el centro asistencial. De acuerdo con la información suministrada desde Salento, se espera un diseño concordante con el patrimonio arquitectónico de Salento, pero en una edificación levantada en concreto y hierro.

Frente a esta propuesta, llegaron las críticas desde varios sectores, incluyendo voceros de la Academia de Historia del Quindío y de los Centros Locales de Historia. El antropólogo Roberto Restrepo Ramírez dijo que se estaba haciendo costumbre en Salento demoler bienes patrimoniales, casi como un capricho.

Restrepo recordó la demolición de una gran casa del siglo XIX en la propia plaza central, una más en la Calle Real y la utilización de parte del Camino Nacional, Paso del Quindío, entre Salento y Boquía, como pista de motociclismo.

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Variedades

Ruta del café

Uno de los planes y experiencias más apetecidas en Salento es visitar las fincas cafeteras y aprender sobre el proceso del café.

Las fincas cafeteras se encuentran a las afueras del pueblo, y en ellas se hacen los coffee tour que abordan el aprendizaje sobre los procesos de siembra, cultivo, recolección y procesamiento del café.

Una experiencia que se ofrece en español e inglés.

Además, durante el tour del café podrás conocer un poco la historia alrededor de este fruto, sus características biológicas, las dificultades y bonanzas que han vivido los cafeteros, y al finalizar podrás disfrutar de una cata de café de origen.

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Cambios a causa del Covid-19

Ten en mente que durante los últimos años Salento ha sufrido un gran cambio, la gran ola de viajeros que ha recibido ha transformado muchas cosas e incluso muchos oriundos se han mudado en busca de tranquilidad y calma.

Entonces, recuerda que puedes ayudar a que las costumbres, normas y tradiciones perduren en el tiempo, entiende las diferencias, apoya las pequeñas economías locales, cuida la naturaleza y respeta todos los

protocolos de bioseguridad.

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Miradores

En Salento hay muchos miradores pero hoy, te he venido a hablar de uno de los más famosos, estamos hablando del tan famoso: Mirador Alto de la cruz, A través de los más de 200 escalones que inician

elementos fue el capitán español Álvaro Mendoza.

Los científicos hablan de los animales que encontraron: jaguares, osos, venados, dantas, simios, serpientes, hormigas, variedad de pájaros y mariposas.

El camino recorría todos los pisos térmicos entre Bogotá y Cartago y por eso se habla de animales de todas esas latitudes. Pedro Cieza de León se mostró especialmente maravillado ante las chuchas o zarigüeyas.

Hoy ese camino se ha convertido en una carreterita, cuyo recorrido es un verdadero deleite para el alma y para los sentidos.

donde termina la calle Fieal de Salento se accede a este sitio que permite hacerse a una idea dela magnitud del valle de Cocora, y que al mismo tiempo ofrece una panorámica del pueblo.

Durante los descansos del recorrido aparecen las imágenes del via crucis que recorrió Jesús rumbo al monte Calvario.

El mirador, aparte de ser un atractivo turístico, constituye un permanente destino de peregrinación.

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El penoso viaje de Humboldt

El primer blanco que intentó cruzar la cordillera y fracasó por la dureza de los

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Observación de aves

El cañón alto del río Quindío es hábitat de especies endémicas, casi endémicas y ejemplares que cautivan por sus colores, formas y comportamientos.

En inmediaciones del valle de Cocora, cerca al cañón, se hacen caminatas gracias a las cuales se observan aves como el pato de torrentes y el mirlo de agua.

Por esta misma ruta, subiendo a caballo, en la reserva natural Acaime habitan aves de la categoría del saltador chusquero, el perico paramuno y el pollo de monte.

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Viaje

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S

i viajas a Salento y no quieres perderte absolutamente nada acerca de este maravilloso pueblo, aquí te contaré unos tips turísticos, recomendaciones y cosas por hacer allí.

1. Explorar el Valle del Cocora Realizar una ruta de senderismo por el Valle de Cocora dura, aproximadamente, seis horas y permite admirar sus centenares de palmeras de cera de 18 metros de altura.

No dejes de visitar Acaime, el impresionante santuario de colibríes. Ubicado en el parque nacional natural Los Nevados, este valle es el hábitat natural de una gran variedad de flora y fauna en peligro de extinción.

2. Practicar el cicloturismo Además de las apasionantes rutas senderistas ya comentadas, el entorno de Salento es ideal para ser recorrido en bicicleta.

Anímate a hacerlo por libre o, para aprovecharlas al máximo, contrata algunas de las excursiones en bici guiadas por especialistas, como las de Finca Momota, Finca Don Elías y el parque nacional Los Nevados.

3. ¿Cuándo visitar Salento?

La mejor época para visitar Salento son sus meses de verano, entre diciembre y marzo, cuando las temperaturas rondan los 20 ºC, un clima ideal para la práctica del senderismo y la contemplación paisajística. En cualquier caso, la temperatura promedio anual es agradable: 15 ºC. 4. Mejor lugar de hospedaje El Hotel Salento Real es un establecimiento informal y colorido, muy recomendable,

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que ofrece confortables habitaciones, también suites, restaurante y un relajante patio.

Por otra parte, El Mirador del Cocora es un lodge pintoresco que ofrece altos niveles de bienestar y buenas vistas a las montañas y el valle. Ten en cuenta, como referencia, que la horquilla de precios para una noche en una habitación doble varía entre los COL $59.

443.052 del Hostal Balcones de Salento y los COL $228.

857,55 del Gran Azul Ecoresort.

5.

Barrios

interesantes

-La calle Real conserva gran parte de su arquitectura colonial paisa, conocida como bahareque, hecha de arcilla reforzada con cañas.

-El mirador Alto de la Cruz vigila Salento desde un emplazamiento privilegiado que le proporciona una panorámica espectacular. Los pasos que conducen a la parte superior están numerados y simbolizan las estaciones de la cruz realizadas por Jesucristo.

-Navarco es una reserva natural con abundante flora y fauna, la cual se puede explorar a caballo.

6. Aprender todo del café Salento reúne numerosas plantaciones de café, como Finca El Ocaso y Don Elías.

Visitarlas permite aprender cómo se lleva a cabo el complejo proceso de su elaboración, desde el cultivo a la taza, pasando por la cosecha, el procesamiento y la preparación. Si te encanta el café, no dejes de probarlo en el Café Jesús Martín, que se encuentra cerca de la plaza principal de Salento.

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SEPTIEMBRE Hace dos meses el municipio de Salento celebraba sus fiestas aniversarias de fundación, recordando el año de 1842 cuando la historia rememora la instalación de Boquía en las riberas del río Quindío. La administración municipal viene realizando diferentes actividades culturales, configurando así una modalidad nueva, que la pandemia nos ha traído, cual es la de festejar sin eventos masivos, bailes populares en casetas y aglomeraciones.

Se destacan, entre otras acciones culturales, un “trasteo” o “yipao” de libros, que la encargada de la Biblioteca Pública Municipal ha denominado el “Coroteo literario”, y los diferentes conversatorios sobre Patrimonio Cultural, historia y la palma de cera.

También se inaugurará el Museo Histórico y Fotográfico de la familia Franco Briñez, que reúne miles de fotos antiguas de la municipalidad.

Un recinto, éste, digno de visitar, para recordar al pueblo de antes.

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ANIVERSARIO DE FUNDACIÓN

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a fecha del 16 de septiembre tiene su connotación especial pues está revestida de simbolismo y de historia.

Todo comienza en julio de 1949 cuando el reconocido especialista en palmas Armando Dugond Gnecco quien entonces era el director del Instituto de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional propuso al comité organizador del Tercer Congreso Suramericano de Botánica se declarara la Palma de Cera como emblema de Colombia.

Solo en el año 1985 el Congreso de Colombia la adoptó como el árbol nacional. Esto se volvió oficial con la sanción de la ley 61 de 1985, el 16 de septiembre, por parte del presidente de la República Belisario Betancur Cuartas.

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