ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣ Εισαγωγή Το Μέλι Κουμαριάς συλλέγεται από τις νεκταροεκρίσεις της ανοιξιάτικης Κουμαριάς (Arbutus Unedo) και είναι ένα προϊόν με ιδιαίτερα υψηλή θρεπτική αξία και αποτελεί (όπως και το μέλι Ερείκης) μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού. Έχει χαρακτηριστική πολύ γεμάτη υπόπικρη γεύση & δυνατή με αρωματικές νότες πικρής καραμέλας που αρέσει σε απαιτητικούς καταναλωτές, έντονο ξεχωριστό γήινο άρωμα και ένα ιδιαίτερο σκουροχάλκινο χρώμα ενώ η κρυστάλλωση του πραγματοποιείται πολύ γρήγορα (2 - 4 μήνες από την συλλογή του). Ένα ιδιαίτερο μέλι κατευθείαν από τις ανοιξιάτικες πλαγίες του Όρους Πάρνωνα! Το βιολογικό Μέλι Κουμαριάς «ΦΑΣΙΛΗΣ» συλλέγετε από τις χαράδρες και τις κατάφυτες πλαγίες του Όρους Πάρνωνα στην Νοτιοανατολική Πελοπόννησο σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 200μ. – 800μ. Η περιοχή του Όρους Πάρνωνα και της χαράδρας του Λεωνιδίου-Μονής Ελώνης όπου και συλλέγεται το μέλι μας συμπεριλαμβάνονται στο Δίκτυο NATURA 2000 το οποίο αποτελεί ένα Ευρωπαϊκό Οικολογικό Δίκτυο περιοχών, οι οποίες φιλοξενούν φυσικούς οικοτύπους & οικοτύπους ειδών που είναι σημαντικοί σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Το μέλι Κουμαριάς ξεκινάει να συλλέγετε σε αυτήν την παρθένα περιοχή από τον Απρίλιο μέχρι τα τέλη Μαΐου και αποτελεί την πρώτη παραγωγή της χρονιάς και συλλέγεται με «μανία» από τις μέλισσες .Για όσους γνωρίζουν η πετυχημένη ανθοφορία της Κουμαριάς σημαίνει σχεδόν σίγουρα επιτυχημένη μελισσοκομική χρονιά και υγιή & δυνατά μελίσσια .Μετά τον τρύγο φιλτράρεται με προσοχή και συσκευάζεται σε διάστημα που δεν υπερβαίνει τον ένα μήνα από την συλλογή του στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας κατευθείαν σε γυάλινα βάζα, εν συνεχεία αποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό και σταθερά σε χαμηλή θερμοκρασία χώρο, έτοιμο να διατεθεί προς κατανάλωση όπως το προσφέρει η πλούσια Ελληνική φύση & πάντα με την φροντίδα και την εγγύηση της Οικογένειας Φασιλή!
BIO/KOUM/250
BIO/KOUM/450
BIO/KOUM/950
...το πιο γλυκό δώρο της ελληνικής φύσης www.organic-honey.gr Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300 Τηλ.: +30 27570 61367, +30 6974 897 024 | Fax: +30 27570 29125 | e-mail: melifasilis@gmail.com
Γενικές Πληροφορίες ΕΙΔΟΣ
Βιολογικό μέλι κουμαριάς
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Νέκταρ
ΧΡΩΜΑ
Ανοιχτό Κόκκινο
ΓΕΥΣΗ
Πικρή
ΑΡΩΜΑ
Ιδιαίτερο
ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ
Πολύ γρήγορη κρυστάλλωση 2-4 μήνες
ΠΕΡΙΟΧΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ
Νοτιανατολική Πελοπόννησος
ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ
Απρίλιος - Μάιος
Συνθήκες Αποθήκευσης
Διατροφικές Πληροφορίες ΤΥΠΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100g ΕΝΕΡΓΕΙΑ/ENERGY
329 Kcal
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ/PROTEIN
0.35 g
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ/CARBOHYDRATES
81.5 g
ΛΙΠΑΡΑ/FATS
0.00 g
Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό, σκοτεινό & άοσμο χώρο (<15 ο C για μακρά περίοδο αποθήκευσης). Το μέλι κουμαριάς κρυσταλλώνει σχετικά σύντομα. Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μια φυσική διαδικασία που εξαρτάται μόνο από την φυτική του προέλευση. Η επαναφορά του στην αρχική του κατάσταση γίνεται με ήπια θέρμανση (μπεν μαρί).
Προδιαγραφές Συσκευασίας ΤΕΜΑΧΙΟ
ΚΙΒΩΤΙΟ
EUROPALLET (0.80mvX1.20m)
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ
ΕΑΝ BARCODE
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΜxΠxΥ mm
BIO/KOUM/950
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣΙ Βάζο 950g
24 μήνες
5200112030017
6 x 950g
280 x 190 x 160
5,7
7,83
16
5
80
BIO/KOUM/450
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣ Βάζο 450g
24 μήνες
5200112030024
12 x 450g
306 x 228 x 141
5,4
7,98
12
5
60
BIO/KOUM/250
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣ Βάζο 250g
24 μήνες
5200112030291
24 x 250g
285 x 228 x 189
6,0
9,9
13
4
52
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (Kg)
ΜΙΚΤΟ ΒΑΡΟΣ (Κg)
ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΣΕΙΡΑ
ΣΕΙΡΕΣ
ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΠΑΛΛΕΤΑ
www.organic-honey.gr Πραγματευτή, Λεωνίδιο Αρκαδίας, ΤΚ 22 300 Τηλ.: +30 27570 61367, +30 6974 897 024 | Fax: +30 27570 29125 | e-mail: melifasilis@gmail.com