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John Santa Cruz Manco
John Santa Cruz es un reconocido periodista gourmet, Editor General de la revista Dionisos y Productor Periodístico de Radio Dionisos (Lima, Perú - www.dionisos.com.pe). Colabora webs especializadas como Gastronomía Alternativa, A Fuego Lento y Ideas que Apetecen (España), Andes Wines (Chile) y Pisco Sour.com (Lima, Perú). John Santa Cruz es Editor General de la Revista Dionisos y Productor Periodístico de Radio Dionisos (www.dionisos.com.pe), medios especializados en vinos, gastronomía y destilados. Colabora, además, con medios de todas partes del mundo, como A Fuego Lento y Gastronomía Alternativa en España, Andes Wines y Mosto en Chile. También fue Productor del programa televisivo Puro Pisco y Director del Diario Deportivo Todo Sport. Dirigió, asimismo, el programa radial Entre Copas y Sartenes. Editó las secciones de deportes de los diarios La Razón, Del País, Extra, El Men, El 10 y Vistazo. Además de ello, también dirige su empresa de relaciones públicas Placeres del Paladar.