ESPECIAL FRUTOS ROJOS by Joly_Digital

SUPLEMENTO ESPECIAL

19/6/2019

V Congreso de Frutos Rojos

HUELVA INFORMACIÓN

miércoles 19-6-2019

CONGRESO

Una cita anual permanente Freshuelva organiza por quinto año el Congreso de Frutos Rojos, un evento que analiza la actualidad de este sector clave para la economía de Huelva RESAS, frambuesas, moras y arándanos se han convertido en los reyes del campo en Huelva, que vive un momento clave para definir el presente de estos cultivos y, sobre todo, marcar el futuro más inmediato y sus retos a largo plazo. Por este motivo, por quinto año consecutivo, Huelva acogerá hoy y mañana el Congreso de Frutos Rojos; “el encuentro más importante que celebra de forma conjunta el sector de los berries de la Unión Europea”, aseguran desde Freshuelva, organizadores del evento. Su crecimiento continuo en las dos primeras ediciones en cuanto a actividad y participación lo convierten en un evento clave para las empresas que centran su actividad en la producción, comercialización y exportación de frutos rojos, así como para las empresas que interactúan con este sector como pro-

Expositores Destaca el crecimiento del número de empresas presentes en la zona comercial del Congreso veedores de productos y servicios. Destaca de forma especial el crecimiento del número de empresas presentes en el espacio comercial de exposición y stands. En este sentido, la quinta edición del Congreso contará con nuevos espacios para hacer posible la participación de más empresas. La necesidad de impulso permanente a este sector clave para la economía de Huelva, la incidencia de las negativas últimas campañas (problemas de precio, rentabilidad, competencia de terceros y nuevos países productores, la elección de variedades…) y el nuevo marco socioeconómico que, a nivel de ventas,

exportaciones y rentabilidad, están abriendo los cultivos de frambuesas, moras y arándanos hacen necesario crear un foro de análisis permanente que aborde año tras año la situación real del sector de los frutos rojos y las oportunidades de mejora más importantes que se le presentan. En este contexto nació en el año 2015, de la mano de Freshuelva, el I Congreso de Frutos Rojos especializado “en un sector que se ha transformado y ha

abierto nuevas posibilidades de negocio al tradicional cultivo de la fresa gracias a la incorporación de otros, como la frambuesa, la mora o el arándano”. El éxito de las ediciones ya celebradas, tanto en el número de participantes como de empresas del sector presentes, justifica la decisión de Freshuelva de dar continuidad a este Congreso de Frutos Rojos con la organización de una cita anual y la elección de Huelva como sede permanente de este encuentro de

todo el sector. El quinto Congreso de Frutos Rojos se celebrará hoy mañana en el Palacio de Congresos de la Casa Colón de Huelva. En esta gran cita se reunirán representantes del sector de los frutos rojos, a las empresas que conforman la producción y comercialización de estos cultivos, así como a las empresas que prestan servicios o distribuyen productos de aplicación y uso directo en esta actividad.

Los escenarios

Cuatro espacios para debatir El V Congreso de Frutos Rojos está organizado por Freshuelva como asociación que aglutina al mayor porcentaje de productores y exportadores de frutos rojos y a las empresas con más dimensión y actividad dentro de este sector y encargada de confeccionar la propuesta de contenidos del mismo. Además, el evento cuenta la colaboración institucional del Ayuntamiento de Huelva. Este año, el Congreso se realizará en cuatro áreas de activida-

des: el Palacio de Congresos, que acogerá en programa oficial de conferencias, ponencias y mesas redondas cuyo contenido ha diseñado Freshuelva. El espacio de presentaciones que desarrolla un programa paralelo de ponencias y presentaciones comerciales y las zonas de exposición y stands comerciales donde las empresas muestran sus productos y servicios. Un área de reuniones y encuentros empresariales. ALBERTO DOMÍNGUEZ

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miércoles 19-6-2019

V Congreso de Frutos Rojos

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miércoles 19-6-2019

CONSUMO DE AGUA RESPONSABLE

Ferdoñana o la agricultura sostenible En el proyecto, puesto en marcha hace un año, participan unos 100 agricultores A sostenibilidad es un campo muy amplio que abarca diferentes sectores y es una preocupación entre la población, que ve peligrar el futuro del planeta. La agricultura juega un papel muy importante, ya que el agua es un recurso limitado del que hay que hacer buen huso. En este sentido, hace un año nacía Ferdoñana, un proyecto importante que está dando sus primeros resultados en cuanto a sostenibilidad. Por eso, será uno de los ejemplos que se abordarán en el Congreso de Frutos Rojos a la hora de analizar la apuesta del sector por la sostenibilidad. Ferdoñana es una iniciativa SAI Platform (Sustainable Agriculture Initiative), un proyecto colaborativo a varios años cuyo fin es lograr un consumo sostenible de agua gracias a un riego más eficiente aplicado en la máxima superficie posible de fincas de frutos rojos del entorno de Doñana. Pretende tambiénmejorar, en algunos casos, las prácticas actuales hacia un uso optimizado del agua.

Objetivo La iniciativa busca una reducción del riesgo relacionado con la situación del agua en Doñana Ferdoñana aporta una contribución significativa hacia la sostenibilidad de los volúmenes de agua extraídos para el cultivo de los frutos rojos, y busca desde su

puesta en marcha de los siguientes resultados: un aumento de la disponibilidad de agua en la zona y de la rentabilidad de las fincas y de la competitividad de la economía local. Una reducción del riesgo relacionado con la situación del agua en Doñana y de la contaminación proveniente de la lixiviación de fertilizantes y, por último, una mayor sensibilización de los consumidores sobre los esfuerzos realizados por los agricultores para lograr un uso eficiente del agua.

LOS PROMOTORES Las empresas de alimentos y los minoristas son los mayores compradores de materias primas agrícolas. Para asegurar un suministro constante, creciente y seguro de dichas materias primas agrícolas deben ser cultivadas de manera sostenible. En 2002, Nestlé, Unilever y Danone crearon la Plataforma de la Iniciativa por una Agricultura Sostenible, una organización sin ánimo de lucro para facilitar el intercambio, a nivel precompetitivo, de conocimientos y mejores prácticas para apoyar el desarrollo e implementación de prácticas agrícolas sostenibles. La Plataforma SAI cuenta hoy con más de 100 miembros, que comparten activamente el mismo punto de vista sobre la agricultura sostenible como “la producción eficiente de productos agrícolas seguros y de alta calidad, de manera que se proteja y mejore el medio ambiente, las condiciones sociales y económicas de los agricultores, sus empleados y las comunidades locales, y salvaguarda la salud y el bienestar de todas las especies cultivadas”. En detalle

Una finca logra optimizar el agua en un 36% Ferdoñana ya ha dado sus primeros frutos, gracias a que los responsables de las fincas participantes, poniendo en práctica los conocimientos adquiridos durante la formación, y utilizado los dispositivos y el asesoramiento que esta iniciativa le ha aportado, han logrado optimizar el agua en un 36% de una campaña a otra. Estos datos han sido obtenidos tras contabilizarse los resultados para su cultivo en los meses de primavera de la campaña 2016-17 y 2017-18. El último caso de éxito es el que representa una de Sistema de riego utilizado en la finca de Taray SAT.

las empresas pertenecientes a Taray SAT La Redondela. La finca de Juan Márquez, así como otras de Taray, cuentan con la tecnología Field Monitoring de Bosch. Este sistema consta de una sonda de humedad de suelo que permite, a través de una app, configurar el valor máximo y mínimo de la humedad de suelo para garantizar un nivel óptimo de humedad. En el momento en el que se superan estos valores (por encima o por debajo), el sistema envía una notificación al móvil, de manera que el agricultor pueda actuar.

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CAJA RURAL DEL SUR

Financiación internacional Caja Rural del Sur facilita a sus clientes la conquista de nuevos mercados A internacionalización se ha convertido en la actualidad en una necesidad para gran parte de las empresas y en Caja Rural del Sur quieren “estar al lado de nuestros clientes de muy diversos sectores en la conquista de nuevos mercados”, aseguran desde la entidad. En este sentido, los principales servicios que desde Caja Rural del Sur se prestan son: Créditos Documentarios y Remesas: tanto de exportación como de Importación. Garantizan el buen fin de las operaciones dando seguridad a las operaciones comerciales más complejas. Financiación de Exportaciones e Importaciones y Confirming Internacional: financiación del pago de sus importaciones o el adelanto de cobro de sus exportaciones, cubriendo los desfases de tesorería de las empresas, pagan-

do y cobrando con comodidad y flexibilidad. Avales y Garantías Internacionales: Con estas garantías nuestros clientes pueden acceder a licitaciones, concursos públicos internacionales o cobertura de riesgos, haciendo más sencilla su implantación internacional. Coberturas de Riesgo Tipo de Cambio: minimiza el impacto del riesgo de tipo de cambio y permite al cliente conocer de antemano cual será su beneficio, sin estar expuesto a los riesgos del mercado. Líneas de Financiación Internacional: de esta forma, las empresas pueden afrontar sus retos en los mercados internacionales sin preocuparse nada más que de su negocio”. Desde Caja Rural del Sur le aportamos seguridad en sus transacciones, así como un responsable asesoramiento en su expansión hacia nuevos mercados”.

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COMUNIDAD DE REGANTES

Últimatecnología aplicadaalregadío La ‘app’ ofrece información confidencial sobre consumo de agua o facturación AS aplicaciones móviles son muchas y muy variadas. En este caso, la que puso en marcha hace seis meses la Comunidad de Regantes Palos de la Frontera, se consolida como una herramienta que facilita la labor en el campo. Con esta aplicación móvil, los socios de la Comunidad están “más y mejor conectados con la entidad de riego”. Se trata de una manera de estar más cerca del comunero, y que éste tenga acceso a información de sus parcelas, facturación o consumo a un solo un click de ratón, expresó durante su presentación el gerente de la Comunidad de Regantes, Fernando Sánchez. A través de esta plataforma, que ha tenido una gran acogida entre regantes y propietarios de las tierras, ya se está ofreciendo nuevos servicios (consulta de la previsión del tiempo, facturación, etc.), se agilizan algunos trámites, y se mejora la accesibilidad a los datos de cada regante. Una vez descargadas en los teléfonos móviles, es la

propia comunidad de regantes la que facilitará las contraseñas, de manera que los datos particulares de cada usuario serán exclusivamente personales, si bien existe la posibilidad de cada comunero autorice a varios usuarios a acceder a determinados datos. Entre las funcionalidades que permite esta app destaca el acceso a todo tipo de información sobre las parcelas, como mapas de ubicación, superficies, contadores de riego y potable o acceso al catastro. Además están disponibles todas las facturas por bimestre o por años, el consumo y los costes, se podrán descargar y enviar. Así, cada usuario tendrá acceso a datos de consumo que se presentará a través de gráficas comparativas. También sirve esta aplicación móvil para ofrecer información que tradicionalmente se enviaba por mensaje de texto, como avisos por cortes de agua o averías. Una vez descargada, tendrá enlace a

resultados de analíticas de agua de riego y potable, a información metereológica, a la normativa de riego o al teléfono de guardia para posibles averías, entre otros servicios. Con este paso la entidad palerma se acerca más a la adaptación a las nuevas tecnologías y

reduce los costes de comunicación con los comuneros. Asimismo, la Comunidad de Regantes se muestra abierta a la resolución de posibles dudas que puedan surgir de su funcionamiento, si bien se trata de una app muy sencilla e intuitiva.

Frutos rojos, los aliados de la dieta saludable OS frutos rojos están de moda y el motivo son sus propiedades saludables. Son ricos en antioxidantes, que protegen contra el daño de los radicales libres, y tienen propiedades antiinflamatorias. Cuanto más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán. Las berries no solo disponen de un atractivo color, forma y sabor, que los hacen ideales para postres y bebidas, sino que los frutos rojos se alzan como excelentes aliados para la salud. Grosellas, moras, fresas, arándanos, cerezas y ciruelas son pequeños tesoros llenos de vitaminas, flavonoides, minerales y grandes fitoquímicos con antioxidante. La mayoría de los expertos reconocen que comer frutas altamente coloreadas como los frutos rojos, pueden mejorar notablemente nuestra salud. Gracias a su alta composición en antioxidantes ayudan a reducir el colesterol, cuidar de la salud cardiovascular y en especial, luchar contra los radicales libres, elementos aceleran envejecimiento celular y aumentan la predisposición al cáncer. Sus componentes básicos a base de antocianos han demostrado ser muy activos frente a enfermedades cardiovasculares, o por ejemplo el Alzheimer o la diabetes. También son adecuados para tratar la artritis y bajar la inflamación.

yas de color azul oscuro o rojo, y sabor dulzón con un toque ácido. Su composición y valor nutricional son un tesoro para el cuerpo humano, y además, los arándanos son bajos en calorías, 100 gramos de nos aportan 46 calorías. No dejan de aparecer estudios que revelan sus efectos beneficiosos para la salud, incluso algunos investigadores los han calificado de “la fruta del siglo XXI”.

7 Arándanos en proceso de maduración.

Pero tampoco hay que irse al otro extremo, es decir, que no se aconseja solo la ingesta de frutos rojos, sino que deben a compañar a una dieta variada y equilibrada. Lo ideal, afirman los expertos, es consumir un tazón de frutos del bosque al día. Perfecto por ejemplo empezar con una taza de cereales con fresas, cinco o seis grosellas y una ciruela roja. A medio día, una ensalada que incluya media granada, y por la tarde, un zumo natural.

LAS FRESAS Son ricas en vitaminas E, C, B y K betacarotenos, folatos, potasio y fibra. Su toque ligeramente ácido es sin duda una de sus mayores propiedades para luchar frente a infecciones y al ataque de los radicales libres. Combaten la tensión alta y el ácido úrico, y es la fruta que mayor poder antioxidante tiene. ARÁNDANOS Los arándanos son unas pequeñas ba-

FRAMBUESAS Son muchos los estudios que hablan de la facultad de las cerezas para reducir el ácido úrico y reducir el dolor de las articulaciones. Dispone de un gran aporte de betacaroteno, vitamina C, son diuréticas y disponen de un buen aporte de potasio. Una taza de frambuesas (125 gramos) contiene unos 10 gramos de fibra. MORAS La popular mora silvestre, es en realidad la zarzamora, también denominada frambuesa negra. Son deliciosas, perfectas para acompañar en desayunos e infinidad de platos. Ayudan a reducir el colesterol malo, cuidan de dientes y encías, son ricas en vitaminas C y vitamina E. Entre sus minerales destacan el potasio, calcio y yodo aunque también contiene hierro, magnesio y fósforo.

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NUEVOS MERCADOS

¿EselBrexitunaoportunidad? En Onubafruit nos hemos preparado para el peor de los escenarios, un Brexit duro Opinión 5 GREGORIO PALAZÓN Director FinancieroAdministrativo de Onubafruit

AS cabeceras de los diarios abren con frecuencia con noticias sobre el Brexit. El denominador común de todas ellas es la incertidumbre en torno a la forma en que Reino Unido abandonará la Unión Europea: con un acuerdo que regule de forma consensuada la nueva relación entre ambos o, por el contrario, con una desconexión de forma abrupta y sin establecer las normas de funcionamiento en la nueva coyuntura (Hard Brexit). Lo cierto es que se van a producir costes para ambas partes, aunque aún sin cuantificar, en cualquiera de los dos supuestos, por lo que las empresas con relaciones comerciales con Reino Unido deberán iniciar ajustes y definir un plan de contingencia, analizando aquellos factores del sistema productivo que se verán afectados. En Onubafruit nos hemos preparado para el peor de los escenarios, un Brexit du-

ro. Hemos revisado los procesos de producción en campo, y los procesos administrativos, logísticos, técnicos, fiscales, financieros y de cumplimiento normativo, para seguir operando con la misma eficiencia actual con nuestros clientes ingleses. Para nuestros principales productos, fresa,

frambuesa y arándano, el mercado inglés es y seguirá siendo vital en nuestra estructura comercial. Nuestro volumen de ventas en Reino Unido asciende a más de 70 millones de euros, llegando a representar un porcentaje muy importante de nuestra factura to-

tal. En los últimos años, el mercado británico ha crecido un 20%, siendo vital para poder absorber el incremento de producción experimentado. Aunque el Brexit se entiende como un acontecimiento negativo, en el que se incrementarán costes de funcionamiento por una mayor regulación, los trámites aduaneros y los gravámenes arancelarios, en Onubafruit lo hemos enfocado como una oportunidad para ganar eficiencia en los procesos y, apoyados en nuestros conocimientos de las cadenas británicas, prestar ese servicio diferencial que hoy marca el éxito comercial. Nuestro objetivo es mantener nuestro excelente porcentaje de suministro. El escenario ha cambiado y para contrarrestar la incertidumbre y tener nuevas ilusiones, es necesario tener el valor de presentar y desear alcanzar grandes objetivos y, para alcanzarlos, es imprescindible apoyarse en unos valores sólidos y hacer uso racional de los conocimientos y experiencia adquiridos a lo largo de los años, además de ordenar los recursos humanos y materiales. Este es el camino de Onubafruit hacia la consolidación como el principal proveedor de berries en Reino Unido.

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MULTICULTURA

Las Posadillas, una empresa familiar ejemplo de integración Llevan casi dos décadas contratando en origen, lo que la convierte en una de las empresas pioneras del sector en esta práctica A fruta en estado puro es el eslogan de esta empresa familiar situada en Mazagón que comenzó a principios de los años 80 en el cultivo de las fresas; un eslogan que sintetiza el espíritu con el que labran la tierra. Cuidan cada detalle para que el sabor del Atlántico y de la arena de los pinares sean parte de su jugo. Innovación, tradición y respeto al entorno se suman para producir berries de primera calidad. La excelencia del producto es una de sus señas de identidad, pero Las Posadillas es sinónimo de integración y de cooperación. Ha sido unas de las empresas pioneras 3 de nuestra provincia en la Trabajadoras contratación en origen, 18 de la empresa años llevan asistiendo a sus Las Posadillas, fincas trabajadores de Maen Mazagón. rruecos, principalmente mujeres, para trabajar en la recolección y manipulación de los frutos rojos. Gran parte de ellas repiten cada temporada, aunque en los últimos años se han incorporado nuevos trabajadores debido al crecimiento de la población. Mano de obra marroquí, española y del Este de Europa forman una plantilla que supera los 1.000 empleados directos en los momentos de máxima producción. Para la empresa, el bienestar de su plantilla es clave y cuentan con alojamientos perfectamente acondicionados para los trabajadores que vienen de fuera, les surte alimentos básicos una vez al mes y las puertas de las oficinas siempre están abiertas para resolver dudas o problemas que puedan surgir. Conscientes de la barrera que puede suponer la cultura en algunos casos, Las Posadillas trabaja la integración desde muchas vertientes. Su equipo directivo conoce perfectamente las culturas por su experiencia y trayectoria, pero también en los cargos de responsabilidad cuenta con autóctonos que facilitan esta tarea. La empresa también es-

tá adherida al PRELSI, el Plan de Responsabilidad Social y Laboral de la Interprofesional de la Fresa y los Frutos Rojos de Andalucía (Interfresa) cuyos consultores de integración han emitido informes favorables de cumplimiento de todas las premisas del Prelsi durante toda la campaña.

RECONOCIDOS EN EL EXTERIOR El pasado mes de mayo, representantes de la Embajada de Marruecos, en una visita rutinaria a empresas del sector, entre ellas Las Posadillas, donde pudieron conocer de primera mano los almacenes, los campos de cultivo, las viviendas de los empleados y quedaron gratamente sorprendidos al comprobar la integración y el buen trato

La clave

Fiesta fin de campaña multicultural La fiesta fin de campaña que organiza la empresa cada año es conocida en el sector. El evento se celebraba en las instalaciones de las Posadillas, para unas 400 personas. Pero el crecimiento que la empresa ha experimentado ha obligado a la organización a cambiar el emplazamiento. No es más que un fiel reflejo de integración, de convivencia y de felicidad. En esa fiesta se unen todos. Con velo, sin velo, en chilaba, en minifalda, con traje de gala, de chaqueta, en vaqueros o en de-

portivas. Menú libre de cerdo y de alcohol para los musulmanes. Guiño a Huelva con gambas blancas para todos los comensales. Música representativa de los diferentes países. Y como resultado euforia, felicidad. Piden fotos a sus jefes para mostrárselas a sus padres, maridos, esposas, hijos, amigos…, hacen videoconferencias durante la cena para que sean partícipes del momento. Un alivio seguro para los que sufren la ausencia en la distancia.

del que gozan los ciudadanos marroquíes que se desplazan a la empresa para trabajar en la campaña de la fresa. En este sentido, han sido seleccionadas para participar en el programa IntegrARTE de la Fundación Tres Culturas, en el que Interfresa colabora tras la firma de un protocolo en abril. El fin es desarrollar acciones formativas y divulgativas y actividades culturales de diversa índole para promover el diálogo, la tolerancia y la convivencia entre pueblos y culturas del Mediterráneo. La vertiente social de la empresa se complementa con la colaboración con el Plan de Empleo de Cruz Roja, un programa orientado a la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión. A lo que se le su-

ma la implicación con fundaciones, asociaciones y clubes de su entorno. La Asociación Abriendo Puertas, la Asociación del Alzheimer de Moguer, el Club de Balonmano o la Federación Andaluza de Badmintón, entre otras, son entidades con las que trabajan muy estrechamente para ayudar al desarrollo de su actividad. A pesar de ser una de las empresas de Huelva con más volumen de facturación, su dimensión no le ha hecho perder ese espíritu familiar que sembró su fundador, Antonio Domínguez Cumbreras, y que sus hijos lo tienen como bandera para que ese estado puro no sólo sea el de la fruta, también el de una empresa con alma y corazón.

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INNOVACIÓN VEGETAL

Mesa de trabajo

La investigación en los berries Miguel Ángel Hidalgo, director corporativo de I+D de Planasa, presidirá la mesa de trabajo La investigación y transferencia de nuevas variedades de frutos rojos (mañana jueves, a las 13:15). En cuanto a tendencias en I+D en berries, Hidalgo estima que “se debe considerar el crecimiento y concentración que pueden seguir los berries, como las empresas de semillas, que provocará un aumento de la competencia; pero en general, cree que “las nuevas tendencias deben ir encaminadas a satisfacer las demandas actuales, en nuestro caso tanto de productores como de consumidores finales, y sentar las bases de los retos futuros. Estas tendencias estarán marcadas por el desarrollo de nuevas herramientas biotecnológicas encaminadas a encontrar marcadores moleculares, que sin duda podrían incrementar la velocidad de los programas”.

1 Nueva variedad de frambuesa de Planasa en segunda cosecha (18 de marzo).

Planasapresenta enelCongresosus nuevasvariedades defrutosrojos La empresa revolucionará el mercado de los frutos rojos con el lanzamiento de una nueva variedad de frambuesa y otra de mora M. FRANCO

n el stand 4-5 ubicado en los jardines exteriores de la Casa Colón de Huelva, donde se celebra este V Congreso de Frutos Rojos, encontraremos un año más el stand de Planasa, que no podía faltar a esta cita. Con más de 40 años de experiencia en innovación vegetal y desarrollo de variedades de frutos rojos, Planasa es una empresa internacional que cuenta con cuatro centros de innovación en España, Estados Unidos, México y Francia, y cerca de 1.500 hectáreas que la convierten en uno de los mayores viveristas el mundo. Podría decirse que en lo que a experiencia, capacidad y potencial se refiere, hay pocas empresas en el sector como esta firma. “Huelva es una zona clave para la producción de berries y como expertos en innovación y desarrollo de nuevas variedades de frutos rojos y con nuestro principal centro de I+D en Cartaya, no podemos faltar a este congreso. Es una de las citas más importantes para el sector”, señalaeldirectorcomercialydeMarketingde Planasa, Gonzalo Artés. “Hemos participado en todas las ediciones del Congreso de Frutos Rojos, ya que para nosotros es una oportuni-

1 Gonzalo Artés (segundo dcha.) con parte del equipo comercial.

dad única para reunirnos con productores de lazonaconlosquetrabajamoshabitualmente y con algunos de otros países, e intercambiar impresiones sobre nuestras variedades y sus necesidades, para ser capaces de adelantarnos y adaptarnos”, afirma. El director comercial avanza a este suplemento que este año, Planasa aprovechará el marco del Congreso para presentar sus nuevas variedades de fru-

presentaremos una nueva variedad de frambuesa remontante, muy precoz y productiva, cuyo principal interés es que, aún terminando la cosecha a finales de diciembre, inicia la segunda en la primera semana de marzo y termina en abril. Por tanto, solo necesita 70 días para producir fruta en su segundo ciclo. La fruta es de color rojo claro y sabor dulce y tiene una excelente vida útil. Además, varios licenciatarios de nuestro programa de frambuesa han comenzado a ensayar una mora tipo Adelita, que produce fruta desde septiembre hasta abril de forma ininterrumpida. Según la empresa, este original fruto rojo ya ha sido testado por los principales retailers de Europa y de Reino Unido con excelente aceptación. “Estamos muy ilusionados con esta variedad ya que entendemos que va a revolucionar el cultivo sobre todo porque hará prescindible el uso de long cane para la producción de marzo a abril. Este formato es muy costoso y de alto riesgo financiero para el agricultor”, asegura Artés. Por otro lado, en el Congreso “hablaremos también de arándanos y de fresa Savana, una variedad que lanzamos la pasada campaña”. En relación al arándano, Artés explica que “en octubre lanzamos seis variedades de arándanos, las primeras que se desarrollan en Huelva. Se caracterizan en general por su precocidad, gran firmeza y una excelente vida útil”. Para los agricultores estas variedades tienen la ventaja de ser de fácil recolección y agrupar una gran cantidad de fruta crujiente, de sabor dulce y gran calibre. Para su presentación comercial en el congreso, María Pérez, breeder y responsable del programa de arándanos de la compañía, ofrecerá la ponencia Nueva generación de variedades de arándano (Jueves 20, Sala A de la Casa Colón, a las 11:00). “Nuestra breeder y responsable del programa de arándanos es quien mejor conoce las seis variedades que lanzamos y tratará de describirlas desde un punto de vista más técnico, más acorde con el perfil de los asistentes al Congreso. María expondrá sus características, el comportamiento de la planta y su rendimiento en comparación con otras variedades producidas tanto en Huelva como en otras áreas climáticas”, aclara. Nueva variedad de mora (15 de febrero de 2019).

tos rojos, con los que espera revolucionar el mercado, sobre todo con la frambuesa y la mora. Un lanzamiento que viene muy ligado al reto de la empresa de seguir investigando y desarrollando variedades que satisfagan las necesidades de productores y, como no, las del consumidor final. “En este sentido”, explica el director comercial, “próximamente

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