Fitlife

La peor rutina: la equivocada creencia que dejando de comer se puede bajar de peso.

JUNIO 2016

: A T E I D A L EMENTA INCR ASA M AR MUSCUL

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APPs

fitness

¡PESO QUE SE QUEMA! QUEMADORES DE GRASA

los incas del xbox Entrevista con Vanessa Ferro y Rosendo Perez, creadores del XBox

EL JUEGO DEL AZAR

¿Funcionan los productos que venDen en la tv?

Fitlife - Julio 2016

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Please, Don’t stop the music!: Los beneficios de la música al momento de entrenar.

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Fitlife - Julio 2016

Fitlife - Julio 2016

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ENTREVISTAS que quema!

10 ¡Peso La asesora nutricional, Marilyn

Vásquez Chávez, nos comenta de los quemadores de grasa y de sus efectos en el cuerpo.

incas del Xbox 36 Los Vanessa Ferro y Rosendo Perez, creadores del XBox, charlan con nosotros acerca de cómo manejan su vida y esta diciplina en su día a día.

58 Rumba con zumba

Roxana y Lucia, entrenadoras de Zumba en Perú, explican los beneficios de este estilo de baile.

72 A la orden del día

Melida Reátegui y su propuesta de delivery saludable.

REPORTAJES poco de adrenalina 18 Un El fitnes de combate ha logrado

captar una gran cantidad de seguidores en poco tiempo.

de los resultados 26 ElEl mix circuito funcional es

una disciplina que reune fuerza y destreza.

4

Fitlife - Julio 2016

OPINIÓN

CRÓNICAS juego del azar 12 El¿Funcionan realmente

los productos que venden en la tv?

peor rutina 62 LaExiste la equivocada creencia

que dejando de comer se puede bajar de peso.

14 La enfermedad de la perfección 24 ¡Qué entrenadores 34 El prejuicio del peso 54 Solo importas tú

LAS FIJAS

16 Sexualidad Ejercicios para

practicar en

22 LaUnarutinapequeña

para

parejas.

rutina realizar al aire libre.

44 Yoga Para una vida saludable.

48 Fotoreportaje El crossfit es una disciplina que lleva a tus límites de fuerza y resistencia.

71 Batidos Energía para antes de entrenar. receta.

78 LaHelado de saludable.

fresa natural y

ÍNDICE

65 Los niños de hoy

Fitlife - Julio 2016

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Director – Editor General: Jhonatan Orbegoso Productor – Coordinador: Kevin Sosa

Jefe de informaciones: Luz Núñez.

Redactores: Kevin Sosa Luz Núñez Kayth Morales Miguel Galarza Geraldine Gamonal Jhonatan Orbegoso Editor Gráfico (Diagramador/Diseñador): Jhonatan Orbegoso.

Editor de arte: Kayth Morales

Fotógrafos: Kevin Sosa Luz Núñez Kayth Morales Jhonatan Orbegoso

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Fitlife - Julio 2016

EDITORIAL

LO QUE

NOS

ESPERA

F

itlife es una revista que nace con el fin de crear un mundo lleno de información para aquellas personas que llevan, o están interesadas, en la vida saludable.

Nuestra revista te mantendrá informado de las innovaciones y propuestas fitness.

Nos sentimos con la necesidad de formar este espacio para ofrecer información relevante y necesaria al mundo fit, especialmente a los que desconocen o no están tan familiarizados con ello.

Es ahí en donde entra “Fitlife”, brindando una amplia información cada mes. Nuestro propósito es que se puedan sentir bien leyendo nuestro contenido y lo más importante que lo pongan en práctica, queremos facilitarles la manera en que se lleva este estilo de vida.

Contamos con un grupo de trabajo especializado en cada tema, con el cual garantizamos un contenido entretenido y útil. Por eso nos sentimos comprometidos al 100% con nuestros lectores.

No hay mejor manera de llevar una vida fit que con buena información, esperamos aclarar dudas y llamar la atención por nuevos estilos de vida fit.

Esta revista busca convertirse en tu mejor opción mensual entre otras revistas fitness, ya que contaremos con un menú exquisito de temas actuales y trascendentes. Por todo esto, y sin duda alguna, nos enorgullece crear esta revista, exponiendo a los lectores las propuestas de este mundo fit junto con sus beneficios para una adecuada salud física y mental. Tendremos información de todo tipo, desde los deportes que están en tendencias, rutinas para diferentes lugares, snacks saludables, recetas, tecnología, style, etc. Todo lo que quieras saber o desees confirmar lo encontrarás en esta revista.

Lo que nos motiva aún más a formar esta revista es el crecimiento de la cantidad de personas que buscan verse y sentirse bien. Agradecemos el apoyo de todas las personas que están apostando por nosotros, por nuestros ideales y metas. Este será el inicio de un camino del que esperamos recibir el apoyo del público también, un público interesado en el mundo fit.•

Fitlife - Julio 2016

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ARTÍCULO

UNA

VIDA

Hacer deporte y cuidar tu alimentación es un estilo de vida que está siendo acogido por gran parte de la sociedad. Llevar un estilo de vida fitness no es tan sencillo como muchos piensan, esto requiere de mucho compromiso, pero ¿qué pasa si nos olvidamos hidratarnos lo suficiente, perdemos la cuenta de la cantidad de calorías que estábamos consumiendo durante el día, o que ya no se nos ocurren nuevas rutinas?

Pues aquí te hablaremos de cinco apps que te ayudaran a comenzar o seguir con tu nuevo estilo de vida.

FITNESS T

Por Geraldine Gamonal

CON TAN

solo cinco

APP A

e has propuesto tomar una cantidad de agua al día pero ¿te olvidas de hacerlo? O ¿no sabes cuanta cantidad debes tomar respecto a tu peso? Pues Water Drink Reminder es la aplicación adecuada para ti, ya que puedes programar las horas que debes tomar agua y la app te notificará cuando sea el momento, además puedes poner el peso que tienes y la app te dirá cuanto debes de tomar de agua, también te brinda un registro de bebida que has tenido desde que te descargaste la app.

Si lo que quieres es controlar lo que comes al día para poder mantener tu dieta, la app My Fitness Pal te ayudará en esta labor. En ella podrás registrar tu peso actual y el peso que deseas obtener y la aplicación calculará el número de calorías que debes consumir al día. También podrás registrar los alimentos que consumas y la app te dará el número de calorías que contienen y también puedes registrar el ejercicio que hagas al día y podrás saber cuántas calorías has perdido por esto.

Si no tienes tiempo para ir al gimnasio la aplicación para ti es Seven, 7 minutos de ejercicio, esta app te brinda rutinas

que tienes que hacerlas en 7 minutos durante 7 meses, ejercicios que puedes hacer antes de ducharte. Para que la persona que descarga la app no deje de usarla y se divierta con ello. El estilo que tiene esta aplicación es como la de un juego el cual consiste en que la app te dará 3 vidas y por cada día que no registres tu rutina perderás una y si pierdes las tres tendrás que comenzar el juego desde el inicio. ¿Quieres trabajar zonas específicas de tu cuerpo pero no sabes qué ejercicios debes aplicar? con Total Fitness podrás solucionar este problema pues en esta aplicación podrás elegir los ejercicios, rutinas y retos que desees. Entre la guía de ejercicios que tiene la app podrás seleccionar la masa muscular que quieras trabajar y esta te mostrará los ejercicios que tiene disponible para tu objetivo.

Y si lo que quieres es saber cuántas calorías quemas por caminar o correr te recomendamos Runtastic Pedometer. Con esta aplicación podrás saber cuántos pasos das al día o cuánto es el tramo que haces al salir a correr, de este modo podrás saber cuántas calorías quemas al día. •

B A. Water Drink Reminder.

B. My Fitness Pal. C. Seve 7.

D. Total Fitness.

E. Runtastic Pedometer.

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Fitlife - Julio 2016C

D

E

DIETA

Por Miguel Galarza Fotografía Kayth Morales

GANANDO

MASA

La lucha de miles de personas por subir de peso y poder ganar un par de kilos para obtener el cuerpo que tanto desean y lucirlo.

E

l invierno acaba de empezar y muchos ya empezaron a ir al gimnasio para ponerse en forma para el verano 2017. Varios de ellos comienzan a buscar gran variedad de dietas para poder aumentar su masa muscular, lo que muchos no saben es que hay una gran variedad de dietas y son muy fáciles de realizar.

Elaborar una dieta para que aumente nuestros músculos es muy importante, así obtienen los resultados que muchos desean para poder lucirlos. Aquí brindaremos algunas recetas caseras y sobre todo confiables para que uno mismo pueda realizarlas y consumirlas dependiendo la rutina que lleve.

El desayuno siempre será la comida más importante del día, aquí la primera dieta sería cuatro claras de huevo más dos huevos enteros, una taza de avena, pan integral, una cucharada de mantequilla de maní natural y una naranja. Todos estos ingredientes bien batidos hasta que se vuelva un poco espeso, así obtendríamos un batido de proteínas casero y sobre todo sería un desayuno completo para poder empezar a realizar la rutina diaria de las mañanas. Recordar que no importa la hora exactamente en que es consumida siempre y cuando sea en la mañana.

En el almuerzo vendría una pechuga de pollo a la plancha con arroz integral y ensalada de champiñones y zanahoria

bañados en aceite de oliva. De bebida se acompañaría con un vaso de agua y no podría faltar el postre, una ensalada de frutas que tenga plátano, manzana, naranja, pera, kiwi y melocotón.

Finalmente, para la cena un filete de carne con vegetales mixtos y lo acompañamos con una taza de moras.

Si bien es cierto hay muchas personas que siguen otros tipos de dietas o consumen otro tipo de alimento para ganar masa muscular, lo más recomendable es seguir una dieta sana y sobre todo comer a una determinada hora, ya que depende mucho de a qué hora comes y qué comes.

Algunos prefieren beber muchísima más agua superando los dos litros recomendables por día, otros consumen demasiada grasa y se quedan mucho más tiempo en el gimnasio. Por ejemplo, uno de los alimentos que contiene muchísima proteína es el huevo, además contiene colesterol, ácidos grasos y varios minerales, además, potencia a la hormona testosterona la cual es esencial para que la masa muscular aumente.

Otros alimentos como el huevo que ayudan mucho a ganar masa muscular son las carnes rojas o pescados, ambos contienen gran cantidad de proteínas la cual es la base para conseguir un buen físico junto con la rutina de

ejercicios que se realice. A todo esto, es bueno saber que actualmente está comprobado que el consumo de proteína no perjudica para nada a los riñones lo cual es excelente para que la gente pueda seguir realizando sus dietas y lleguen a ganar el cuerpo que deseen. •

“El desayuno siempre será la comida más importante del día, aquí la primera dieta sería cuatro claras de huevo más dos huevos enteros, una taza de avena, pan integral, una cucharada de mantequilla de maní natural y una naranja. Todos estos ingredientes bien batidos” Fitlife - Julio 2016

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ENTREVISTA

¡PESO QUE SE QUEMA!

Texto y fotografía por Jhonatan Orbegoso 10

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ENTREVISTA

Los quemadores de grasa o fat burners son productos sintéticos o naturales que básicamente aceleran el gasto calórico (energía que necesita o gasta el cuerpo para cumplir con diferentes funciones) y con ello generan la movilización de grasas. La asesora nutricional Marilyn Vásquez Chávez nos habla de su efectividad y qué efectos tienen en nuestra salud. son y cómo funcionan ¿Qué los quemadores de grasa?

Los quemadores de grasa son productos que ayudan al transporte de las grasas para que sean usadas como energía. Se encargan de esas grasas llamadas “grasas de reserva” que es aquella que se forma alrededor de los órganos. Esta grasa es la que se utiliza para generar energía que se dirigen a diferentes partes del cuerpo como el cerebro y para el metabolismo en general que nos permite estar activos. Es allí cuando entran los “quemadores” de grasa pues intervienen en el metabolismo, se supone que lo acelera para que el propio cuerpo elimine o “queme” (de allí el nombre de estos productos) la grasa de exceso de nuestro cuerpo.

¿Cuáles son sus ventajas?

Entre sus principales ventajas están que contienen sustancias como la cafeína, que estimula al sistema nervioso.

También contiene conjuntos de aminoácidos y otros tienen L-Carnitina, sustancias que ayudan al transporte de los lípidos y estimulan a la oxidación de estos. Están presentes otras sustancias como el ácido hidroxicítrico que ayuda a disminuir la formación de lípidos (grasas) como también están presentes sustancias que regulan el apetito.

Los quemadores de grasa, además, inducen a la termogénesis por lo que

acelera el metabolismo.

¿Cuáles son sus desventajas?

Marilyn Vásquez asesora de nutrición.

Chavez,

“Los quemadores de grasa pueden funcionar bien cuando hay una dieta balanceada y una buena rutina de ejercicios”

Sus desventajas están que pueden alterar la presión, producir insomnio, taquicardias, pérdida de vitaminas liposolubles (vimamina A, vimatina D, vitamina D), etc. También están los efectos secundarios de los principios activos de los quemadores de grasa como la cafeína, taurina, sinefrina, efedrina y otros. Muchos de estos generan alergias, deficiencia de hierro en la sangre, aumento de la producción del calor corporal, temblores, mareos, dolores de cabeza, entre otros.

¿Funcionan realmente quemadores de grasa?

los

Los quemadores de grasa pueden funcionar bien cuando hay una dieta balanceada y una buena rutina de ejercicios. También es importante mencionar que existen personas que tienen un metabolismo lento y otros que tienen un metabolismo rápido. A los primeros se les dificulta bajar de peso o mantenerse delgados mientras que a los segundos se les complica subir de peso. Por eso es necesario saber que si se decide tomar estos productos vayan siempre acompañados de un cambio de hábito alimenticio y del suficiente oxígeno obtenido mediante los ejercicios físicos.•

La L-carnitina (molécula imprescindible para quemar grasa) es producida naturalmente por nuestro organismo pero las personas pueden obtenerla a través de comer carne de ternera, pescados, aves, corderos y algunos productos lácteos, y cumple efectivamente su labor si va a acompañada de alimentos con alto contenido de vitaminas C. Fitlife - Julio 2016

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CRÓNICA

EL

JUEGO

DEL

AZAR

La publicidad que se vende a diario sobre las fajas reductoras es una fantasía, más cuando se trata de la reducción de grasa. Al momento de la compra la gente piensa que si funcionará, pero ¿en serio funciona tan bien como lo vende la publicidad?

Texto y fotografía por Luz Núñez

E

se momento en el que se cree y se siente que ya no hay más secretos de la abuela que puedan ayudar a reducir grasa y centímetros (creando una desmotivación en muchos) aparece todo tipo de publicidad referente con la pérdida de peso y las diferentes opciones para tener el cuerpo perfecto.

comienza la tanda publicitaria. Lo primero que se muestra es algo como: ‘’la prenda que te permitirá reducir cintura, lucir más curvas y obtener un abdomen plano’’. Este tipo de publicidades prometen reducir cintura, bajar kilos de más, eliminar celulitis y tonificar el cuerpo en menos de dos semanas, pero ¿todo esto es cierto?

Sin embargo, un día como cualquiera te sientas en la comodidad de tu sala para ver tu serie favorita mientras comes tus palomitas de maíz, y de pronto

Rosa Mery fue una de las participantes en este juego. Ella, preocupada por su peso y su cuerpo, se compró una faja moldeadora que cubría la parte

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Fitlife - Julio 2016

abdominal (valorizada en 62 dólares) que prometía reducir medidas de cintura mediante el sudor (a grandes cantidades), que produce este producto. Emocionada por su nueva adquisición, decidió ejercitarse con la faja.

Al comienzo se sintió un poco incomoda ya que, siendo su talla le apretaba un poco y le dificultaba respirar, lo dejó pasar porque pensó que eran los kilos demás que tenía. Mientras desarrollaba su rutina comenzó la fatiga, un poco asustada porque no

CRÓNICA podía respirar bien se quitó la prenda y notó que no había sudado nada. ¿ES EFECTIVO EL USO DE LAS FAJAS? Según menciona Dakidissa, Vloger de fitness, belleza y salud, las fajas sirven para sudar mas no para perder grasa, forzar la sudoración no es bueno ya que, puede causar deshidratación.

Al utilizarlas provoca un aumento de temperatura corporal, esto limita la refrigeración del organismo y el ejercicio no serviría para nada.

Lo recomendable es realizar las rutinas de la manera más cómoda posible, permitirá rendir más y el cuerpo sufrirá menos. Las fajas agobian mucho y ayudan a la aparición de celulitis, esto ocurre por la presión que provocan.

“Las fajas pueden disminuir un poco la circulación hacia el corazón, pueden dificultar la respiración, nos puede llevar a problemas cardíacos porque puede favorecer los edemas, que haya un menor retorno de la sangre venosa al corazón, en ese sentido se debe tener cuidado a la hora de usarlas”, afirmó Walter Braison, médico general del hospital Bravo Chico.

No obstante Ángel Guzmán fue el afortunado en este juego. Con una inversión de 50 dólares, Guzmán decidió comprar una faja, que tenía la forma de chaleco, para poder bajar de peso. Ni bien entró a la tienda se sintió decidido, él quería bajar de peso como sea, ya que el verano se acercaba. La vendedora lo convenció para que se compre ese tipo de faja, le comentó que le ayudaría a llegar a su meta más pronto de lo que imaginaba. No lo dudó y lo compró de inmediato.

con la que realizas los entrenamientos es el indicador más preciso para saber si es que estamos quemando grasa.

“En términos prácticos, sudar no adelgaza; solo pierdes agua. La sudoración no es un proceso que gaste suficiente energía para hacer perder peso consistente o adelgazar”, declaró el doctor César Kalazich, especialista de Medicina Deportiva Clínica MEDS, en Chile para el portal de BBC Mundo.

El dilema de todo participante es el resultado final, pero ellos no se deberían de preocupar por el tipo de publicidad que les venden. Si no llegara a funcionar uno de estos productos el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y la Propiedad Intelectual (Indecopi), multa a los proveedores a partir de 180 mil a 280 mil soles aproximadamente.

EL COSTO DE LA MALA PUBLICIDAD Un claro ejemplo de esto sucedió en el 2008 Quality Products (QP), promocionó la faja vibradora (Vibro Max Power), que eliminaba celulitis y ayudaba a reducir medidas por medio de descargas eléctricas aplicadas al área que se quería tratar, pero al no funcionar este producto en nada de lo

que se había prometido fue sancionado con 280 mil soles. ¿Cuál fue la razón de su mal funcionamiento? Las descargas eléctricas proporcionadas dejaban heridas en la piel y fue entonces cuando Aspec (Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios) realizó una denuncia y logró que se devolviera lo que se había pagado, 100 dólares, a los que fueron engañados.

RECOMENDACIONES FITLIFE Cabe recordar que las reglas del juego son claras todo producto, dieta, método, rutina, etc. le sirve a ciertas personas, todo de acuerdo a su metabolismo. Puede que te funcione como puede que no, la mayoría en este tipo de situaciones se encuentra en el limbo ya que no sabe si este tipo de productos le ayudará a tener ese cuerpo soñado por muchos. Este no debe de ser un motivo para dejar de buscar la vida sana y bajar unos cuantos kilos, se tienen que convertir en una motivación diaria. “Se debe de tener cuidado con estos productos, tienen que ser prescritas por un ortopedista o un cirujano plástico. Las fajas como tal no hacen magia pero sí ayudan al realizarse una lipoescultura ya que van a mejorar los resultados’’, mencionó Braison. •

A los dos primeros días notó el cambio, se sintió un poco más sano porque al caminar, correr, hacer ejercicio sudaba muchísimo y quemaba calorías, pero ¿sudar reduce las calorías y ayuda al proceso para adelgazar? ¿QUÉ PASA REALMENTE CUANDO UTILIZAMOS UNA FAJA? Perder o bajar de peso mediante el sudor no es un indicador sobre quemar calorías. Cuando uno pierde peso es por la pérdida de líquido (que sería recuperado en el momento de la hidratación) y no porque hayamos quemado más calorías. La intensidad

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OPINIÓN

LA ENFERMEDAD DE LA PERFECCIÓN Kayth Morales

H

ace algunos días escuché una palabra que llamó mucho mi atención, ya que nunca la había escuchado, esta fue Vigorexia, conforme iba investigando descubrí que se trata de un trastorno que hace que los que la padezcan deseen tener un cuerpo muy musculado, tanto así que llegan a obsesionarse con ello, no solo por querer conseguir un cuerpo lleno de músculos, sino que esta enfermedad hace que la persona que lo padezca se vea delgado, débil y que no se sienta atractivo físicamente, por más que la realidad no sea así.

Es así que me di cuenta que en el lugar menos esperado, como lo es un gimnasio, podemos toparnos con una enfermedad silenciosa que sin pensarlo puede aquejar a muchos de los que son asistentes continuos y que no necesariamente termina siendo una enfermedad percibida por el que la padece, como es el caso de muchas otras. Lamentablemente el gimnasio se termina convirtiendo en el peor enemigo de estas personas.

Sabemos que la perfección no existe, pero hay mucha gente que se empeña por lograrlo, cuando en

realidad lo único que están haciendo es el lastimarse a uno mismo. Muchos asisten a gimnasios para lograr el tan soñado cuerpo perfecto y llegar a parecer una escultura griega, aquella escultura de hombres fornidos con grandes musculaturas y claro no solo hombres porque para verse bien no existe diferencia de sexos.

Está claro que el asistir al gimnasio no es ningún delito, la gente es libre de hacer lo que mejor le parezca con su forma de vida y sobre todo con su cuerpo, pero hay que preocuparse de ello cuando comienza la obsesión de querer que los resultados sean los mejores, los excelentes, los que nos hagan resaltar de entre la multitud, sí está bien, para eso asistimos al gimnasio para tener los mejores resultados, pero no para llegar al exceso, esos excesos que muchas veces pueden poner en riesgo nuestra salud, porque para mantenerte en forma no es necesario pasarte una vida entera en el gimnasio.

Como todo ser humano ante cualquier error que cometamos, le terminamos echando la culpa a los demás, cuando lo ideal es empezar a asumir que nosotros fuimos los que tomamos las decisiones equivocadas en el camino. Por ello la culpa de nuestros entrenamientos excesivos en el gimnasio o el de querer la perfección, no está en aquellos modelos con cuerpos perfectos que muchas veces vemos en la televisión o en las publicidades, la culpa está en nosotros por no comenzar aceptándonos como somos, por no ser líderes de nuestras decisiones. Por ello primero querámonos como somos para no ser víctimas de ningún exceso que nos pueda causar la muerte. •

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SÁBADO

16 ABRIL BOULEVARD DE ASIA A CERVEZ

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SEXUALIDAD

SEXERCISE EL SEXO

TIENE SUS

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BENEFICIOS

Texto e ilustración por Kevin Sosa

T

odo tipo de ejercicios es bueno para nuestro cuerpo, no solo porque nos mantiene saludables, sino que tonificamos nuestros músculos. Pero la verdad es que somos muy flojos para hacerlo y lo peor de todo es cuando nos afecta en el ring de la cuatro esquinas, ya sea por el calambre repentino o porque nos cansamos rápido.

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El tener actividades físicas, así no seas una atleta, es bueno porque hay ciertos músculos que están olvidados durante tu visita al gimnasio y que podrían ser la diferencia entre una buena sesión en la cama o una mala performance.

De repente quieres mejorar tu rendimiento en el sexo o simplemente deseas que el acto sea una experiencia que los lleve, a ti y a tu pareja, a otro nivel en la relación. Así que toma en cuentas estos 5 ejercicios que te recomendamos: 1. El Puente: este ayuda a fortalecer la parte de la pelvis, aumentando el número de orgasmos y la sensaciones

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SEXUALIDAD

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de estos. Lo que tienes que hacer es recostarte con las manos a los costados y doblar las rodillas, mientras los pies están en el suelo y a la altura de cadera.

Alza la cadera lo más que puedas, sostente así por 5 minutos y baja.

Luego repite esto en serie de 15 o 20 veces. ¿El plus? Cuando domines esta posición, complementa haciendo ejercicios Kegel (apretar los músculos de tu pélvis) mientras subes.

2. Flexión: Esto aumenta tu equilibrio y tonifica tus glúteos. Este ejercicio consiste en colocarse en rodillas y apoyarse en tus cuatro extremidades.

Levanta la pierna izquierda y brazo derecho y estira. Debes sostener durante 10 segundos y repetir con la otra pierna y brazo.

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3. La Mariposa: Fortalece tus músculos pélvicos, de esta manera aumentarás tu placer sexual. Échate con los pies hacia el suelo y flexiona las rodillas.

Luego abre las rodillas hacia el piso, mientras haces presión en los muslos y junta tus pies. Regresa a la primera posición. Haz cuatro series de 15 a 20 repeticiones.

Las dos reglas básicas que debes aprender para tener orgasmos

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4. La Postura de gato: Estirar tu columna vertebral y pelvis, ideal para aumentar los orgasmos. Además, te ayuda a relajar la espina dorsal y así evitas los dolores de espalda. Apóyate en tus rodillas y manos. Inhala y deja caer el abdomen, levantando tu retaguardia y la cabeza. Luego exhala y redondea la espalda, dejando caer la cabeza hacia el ombligo. Repite 10 veces.

5. La Cobra: Con este ejercicio se incrementa la energía, mejora tu circulación, además de fortalecer brazos y trasero. Esta posición es conocida por el yoga (y no por nada es una de las más amadas). Sólo debes acostarte boca abajo y levantar tu tronco, estirando bien los brazos y cabeza. Aguanta durante 10 segundos y repite ocho veces. •

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REPORTAJE

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REPORTAJE

UN poco de adrenalina para cambiar la rutina Muchas veces nos aburrimos de las típicas clases de aeróbicos que nos ofrecen los gimnasios y no sabemos qué otros deportes hacer para seguir quemando calorías y mantenernos fitness, pues una nueva opción es el Fitness de combate.

Por Geraldine Gamonal

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REPORTAJE

E

l Fitness de combate se deriva del Taebo, deporte que fue creado en estados unidos. En el fitness de combate se pueden encontrar diferentes programas de combate de los cuales todos cumples con las mismas funciones.

Este deporte deriva desde los años noventa, cuando apareció Billy Blank quien combinó su experiencia marcial de Taekwondo con el Box. De esto derivó el Taebo que consta de ejercicios aeróbicos combinado con patadas, golpes y movimientos marciales.

Pero esto no fue todo, poco después este deporte tuvo una variante la cual fue que le agregaron coreografías más agresivas y música que acompañaba los pasos de las coreografías, todo esto dura una sesión de una hora.

El fitness de combate tiene técnicas de Boxeo, Kung Fu, Gimnasia aeróbica, Kick Boxing, Taekwondo y Muay Thai.

Es por ello que de esto han surgido diferentes programas como el Power Box, Ody Combat, FitBox, AeroBox, X-box, CardioKickBox, SacoBox y muchos más. Todas estas disciplinas son fitness de combate que se practican en diferentes gimnasios de nuestro país.

Este deporte es practicado en más del 90% de los gimnasios según el portal CCS Fitness, y persiguen el mismo

El Boxeo es una de las técnicas que se utilizan para el fitness de combate. Foto: Vimeo

objetivo que es hacer descargas de adrenalina mediante el trabajo de fuerza en todo el cuerpo es por esto que está teniendo gran acogida, tal es el caso de que por gimnasio se ofrece más de 10 clases de Fitness de combate por semana.

FITNNES DE COMBATE COMO MEDIO DE DEFENSA Maripili Bravo, profesora de Power Box, nos afirma que este deporte no solo nos ayuda a quemar calorías, sino también aprender sobre cosas básicas sobre defensa personal, “El fitness de combate tiene muchísimos beneficios

para para nuestra salud física y mental pero muy aparte te ayuda a aprender cosas básicas sobre defensa personal, aclaro que no te ayuda en un 100% como un arte marcial pero si en un 20%. Con este porcentaje uno puede aprender a tener fuerza a la hora de golpear o patear, también te ayuda a mejorar tu reflejo solo hasta este punto te ayuda lo que es fitness de combate, te da un conocimiento básico para que te puedas cuidar de la inseguridad ciudadana en la que vivimos”.

El fitness de combate no solo se practica en nuestro país sino que

Esta disciplina tiene muchos beneficios tantos físicos como mentales, ayudan a reducir el estrés que tenemos. Foto: Poison4

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REPORTAJE

Billy Blank, creador del Taebo disciplina de donde derivo el fitness de combate, dando clases. Foto: Wikimedia Commns

también en diferentes partes del mundo como por ejemplo Estados Unidos, Venezuela, Argentina, Chile, Brasil, México, entre otros.

Este deporte o disciplina, como algunos lo llaman ya que tiene una combinación de diferentes técnicas (es un trabajo cardiovascular constante y sin pausas).

Mientras van pasando los minutos en una sesión se va aumentando la carga

“Cuando una persona comienza a hacer fitness de combate ya sea nueva o con experiencia siempre debe hacer un calentamiento previo” cardiorrespiratoria, además el trabajo de fuerza que se hace es esencial para la pérdida de grasa.

BENEFICIOS El Fitness de combate tiene muchos beneficios para nuestra salud y estado

de ánimo. Puedes quemar más de 700 calorías por hora por el constante movimiento de brazos y piernas, mantiene y desarrolla la tonificación muscular, permite modelar el cuerpo, favorece la agilidad en general, te desconecta de tu día a día por ello reduce el estrés, te ayuda a mejorar la coordinación de brazos y piernas, mejora el funcionamiento y eficiencia de los pulmones, mejora el trasporte de oxígeno en la sangre, ayuda a desarrollar mejor la memoria ya que se tiene que recordar los pasos de cada rutina y sobretodo fortalece el musculo más importante que tenemos que es el corazón.

CALENTAR Y ESTIRAR PARA EVITAR LESIONAR Como en todos los deportes siempre se recomienda hacer una rutina de calentamiento y estiramientos para evitar lesiones. Esmeralda Riega profesora de diferentes programas de X-Box nos cuenta que para una persona nueva que quiere aprender esta disciplina le es indispensable un calentamiento y estiramiento previo.

“Cuando una persona comienza a hacer fitness de combate ya sea nueva o con experiencia siempre debe hacer un calentamiento previo, yo les recomiendo un calentamiento de unos 15 minutos en la faja caminadora o en la elíptica y deben comenzar de menos a más, jamás comiencen con una

velocidad rápida porque puede sufrir una lesión. Luego del calentamiento se debe estirar unos 20 minutos desde abajo hacia arriba, luego de haber estirado bien se puede comenzar una clase de fitness de combate y cuando se termina también debemos estirar para que de esta manera los músculos se suelten”.

Por otro lado Riega nos cuenta que para tener más resistencia en lo que es el fitness de combate recomienda practicar una serie de ejercicios.

“Si uno quiere tener más resistencia física en lo que es el fitness de combate les recomiendo practicar circuito funcional mínimo dos veces por semana ya que tiene una serie de ejercicios que te ayudan a saltar, a tener flexibilidad y resistencia, cosas que uno aplica en el fitness de combate.

Para todas aquellas personas que estén interesadas en incursionar en el mundo del fitness de combate pueden averiguar en su gimnasio más cercano si ofrecen este deporte (lo más probable es que sí). Gimnasios como el Gold´S Gym, Bobytech, Energym, Aventura Gym, Life Sport & Fitness, entre muchos más.

Así que ya saben si quieren mejorar su condición física y desconectarse del día a día este deporte es para ustedes.•

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AIRE LIBRE

ejercitándonos

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al aire libre

Por Jhonatan Orbegoso Fotografia: Kevin Sosa

Si de pronto te encuentras lejos del gimnasio y estás dispuesto a seguir entrenando, hacerlo al aire libre resulta placentero, económico y eficaz si tomas en consideración que lo más importante es cómo saber trabajar tu cuerpo en cuaqluier lugar.

En esta ocasión presentaremos ejercicios que puedes realizar utilizando mobiliario urbano y que están pensadas en trabajar todo el cuerpo.

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MOUNTAIN CLIMBERS Se puede realizar en cualquier lugar al aire libre, como en un parque. Se desarollan los músculos del pectoral y tríceps con esta práctica y abs (abdominales).

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SUBIDA Y BAJADA DE ESCALERAS Se Los músculos de las piernas se ejercitan si subimos y bajamos escalones en cualquier clase de escaleras. Para incrementar la fuerza en las piernas se pueden aumentar el número de escalones, de dos en dos por ejemplo.

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PARALELO Este ejercicio sirve para poder ganar masa muscular en los brazos y hombros. Ayuda a fortalecer la muñeca y trabaja el area de triceps.

BARRA DORSAL-ABS La barra dorsal sirve para desarrollar fuerza en la espalda y para quemar grasa en los abdominales.

Ten en cuenta las instalaciones del parque, las posibilidades de apoyo, así como los ejercicios de autocarga donde trabajarás con el propio peso del cuerpo.

AIRE LIBRE

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OPINIÓN

¡QUÉ ENTRENADORES!

CUANDO LOS TRAINERS NO HACEN SU TRABAJO ADECUADAMENTE

Geraldine Gamonal

H

e pasado por unos cuantos gimnasios en mi vida y déjenme decirles que en los cuatro he notado algo particular que tienen los trainers.

En todos siempre va a ver algo que hagan mal como consejos o el diferente interés que le muestran a cada persona, quizás no todo es perfecto pero es mejor prevenir que lamentar. Así que comenzaré por contarles algunos errores que cometen los trainners.

Para iniciar hay entrenadores que cuando uno llega por primera vez en su vida al gimnasio no te toman medidas ni te pesan y de frente te mandan a hacer una rutina y uno que no sabe de esto les hace caso. Recuerden que un trainer siempre debe tomar tus medidas y pesarte para conocer con qué especificaciones físicas estás iniciando tu rutina. Pero sobretodo

te debe preguntar si lo que deseas es aumentar o perder masa muscular para que pueda recomendarte la rutina que mejor se adecue a tus necesidades.

Recuerden una misma rutina no sirve para todos.

Otro error es que en tu primer día o semana te mandan a cargar un peso excesivo al que debes, dejándote para los siguientes días adoloridos y sin ganas de volver a pisar un gimnasio.

El hecho de levantar más peso desde un inicio no quiere decir que bajaremos de peso más rápido, debemos de iniciar de a poco y luego con el paso de las semanas podremos aumentar el peso que levantemos.

Este punto es más directo para las mujeres, y no me van a dejar mentir, que cuando una es agraciada, y con un aspecto físico atractivo, el entrenador de su gimnasio está más pendiente

de ti. Aparte de preocuparse mucho porque lo hagas bien también empieza a coquetear contigo y para personas como yo esto es demasiado incómodo.

Si no soportas este tipo de actitudes por parte de tu trainner tienes dos opciones decirle que te incomoda que haga eso o quejarte con el personal administrativo de tu gimnasio.

Por otro lado también tenemos a los entrenadores que te mandan a hacer brazos y piernas el mismo día pues esto no es recomendable ya que al hacer las dos cosas a la vez puede derivar a que termines con todo el cuerpo agotado o que sufras alguna lesión muscular. Lo recomendable es hacer un día piernas y un día brazos para que de esta manera tu cuerpo no sufra.

Por último hay entrenadores que para que consigas los resultados que quieres te recomiendan consumir anabólicos ya sea para ganar o perder masa muscular en el menor tiempo posible.

Uno hace caso a estos consejos porque los resultados de estos productos son rápidos y notorios pero también tienen efectos negativos en nuestra salud como hígado graso, pérdida de cabello, cambio del tono de voz, reducción del tamaño de los testículos, retardo en el periodo menstrual y mucho más.

Es por esto que no es recomendable consumir anabólicos. Si quieres obtener resultados pon todo de ti y ten mucha paciencia.

Luego de esto, ten en cuenta todos estos errores que cometen los entrenadores para que de este modo sepas diferenciar si te toca un buen o mal entrenador ya que tu salud y bienestar depende de lo que ellos te digan y de lo que tú sigas. •

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REPORTAJE

el Mix de los Resultados Muy pocos están al tanto con el origen del movimiento funcional, este tipo de entrenamiento es en sí una mezcla de diferentes tipos de ejercicios funcionales de las distintas ramas de ejercicios ya existentes, se puede decir que no es algo creado pero sí algo que brinda resultados.

Texto y fotografía por Kevin Sosa

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REPORTAJE

Stefano, alumno de Tito FC, realiza abdominales estilo bicicleta.

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REPORTAJE

Tito Peñares realiza push up con cuernas.

E

n 1974 al sur de California, un estudiante universitario de 18 años llamado Greg Glassman, consigue su primera sesión de entrenamiento de gimnasia en la YWCA. Al trabajar con los atletas en varios gimnasios del sur de California, se da cuenta de que las rutinas de culturismo tradicionales eran ineficientes y no mejoran la condición física en relación con la cantidad de tiempo de formación dedicado, de esta manera decide centrarse en un programa de entrenamiento que hace hincapié en los variados movimientos funcionales realizados a alta intensidad.

En 1995 en Santa Cruz California, se abre el primer sitio oficial de entrenamiento de CrossFit y se convierte en el epicentro del

movimiento Greg Glassman empezó a usar la técnica para entrenar a policías en California. Posteriormente fue usado para el entrenamiento de marines, bomberos y militares norteamericanos.

Es por esa razón que tenemos la perspectiva personal de un entrenador peruano, Tito Peñares, preparador físico, entrenador, uno de los cuales tiene una página creada hace poco tiempo que se llama TitoFc (Tito Fitness Coaching),basicamente es un lugar donde deportistas puedan entrenar, preparándolos físicamente para que ellos puedan competir en diferentes disciplinas y puedan tener un resultado favorable.

-¿Cuánto tiempo ya tienes preparando deportistas?

Tengo cinco años, en los cuales cuatro años vengo trabajando especialmente con deportistas de diferentes disciplinas con objetivos distintos, muy diferentes, específicos y con muy buenos resultados.

-¿Qué tipo de diferencias tiene el Crossfit con el GYM?

La diferencia es muy clara, el “objetivo”, cada deportista tiene un objetivo en particular y se trata de darle a cada deportista un entrenamiento específico, es darle lo que ellos necesitan no algo igual para todos, si no algo que ellos necesitan, básicamente cada deportista tiene zonas donde es más fuerte que otro, en donde la necesidad es distinta, por ejemplo la parte inferior, piernas, cuadriceps, parte superior o el centro, siempre es tratar de dar ejercicios enfocados a lo se necesite.

-¿Cómo surgió la idea de ser entrenador?

En realidad yo he hecho deporte toda mi vida, desde artes marciales, he practicado fútbol en ligas menores, durante cuatro años he realizado artes marciales como kikboxing y muay thai, siete años de Parkour, en si toda mi vida he realizado deportes.

-¿Cuánto tiempo necesitaste para convertirte en entrenador?

Mancuernas, de un kilo, para calentamientos.

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Básicamente es el tema de estudiar, saber lo que quieres, tener muy claro lo que quieres y en mi caso

REPORTAJE particular tener la facilidad de poder relacionarnos con las personas muy fácil, en si tengo esa facilidad y poder generar empatía, entonces yo creo que es un punto importante para que funcione todo.

Stefano haciendo una sentadilla en forma de escalera.

-¿Qué tipo de preparación como certificaciones necesitas para ser un trainner?

Yo e s t u d i e m u s c u l a c i ó n y físicoculturismo fitness y preparación física, pero todo empieza desde conocer tu cuerpo saber que partes, básicamente anatomía y poder conocer tipos de entrenamiento, yo tengo un punto importante que es poder experimentar contigo, es decir poder entrenar y realizar tipos de entrenamiento porque si tu sabes como es la intensidad, la fuerza de cada entrenamiento de varias disciplinas, se te hará más fácil poder ayudar a un deportista en su entrenamiento.

-¿Antes de ser entrenador a que te dedicabas?

Bueno antes de Tito Fc, entrenaba en un centro especializado de preparación física importante en donde estuve por casi tres años y antes de eso realizaba entrenamientos a personas en el parque, a lo que ahora sigo haciéndolo porque me gusta.

-Pongamos el caso que queremos intentar cosas nuevas. ¿Porqué tendría que elegir este tipo de sistemas entre otros?

Por la experiencia obtenida a través del tiempo, en donde llegamos a conocer cual es el punto fuerte y débil de cada tipo de entrenamiento, conociendo así las fortalezas y debilidades de las disciplinas, entonces la obtener esa información podemos obtener que te hace daño (fracturas), y que te hace mas fuerte con una postura, es por eso que siempre hablo sobre objetivos, porque de acuerdo a su objetivo el entrenamiento debe ser preciso, entonces se toma una serie de ejercicios para realizar que no es para todos los días ya que cada persona es diferente, distinta en su necesidad.

-Las sesiones de este tipo de trabajo son cortas pero intensas. ¿Cómo armas las series de ejercicios para entrenar en un día?

Continuo con lo que es objetivos, ya que

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REPORTAJE hay deportistas que en competencia la duración de la competencia es de un minuto y medio, pero hay otros deportistas que su duración es de cinco minutos y otros una hora y así subiendo hasta que puedan durar días, entonces halamos de diferentes tipos de entrenamiento, diferente tipo de enfoque, la intensidad cambia porque puede ser de resistencia corta o larga, dependiendo de los objetivos que cada uno va teniendo y quiere lograr.

-¿Necesitas algún estado físico para realizar este tipo de deporte?

No necesariamente ya que puedes empezar a hacer ejercicios o alguna actividad física a cualquier edad en cualquier momento, ya que no hay una edad especifica en donde digas tu puedes o tú no puedes, tú de acuerdo a tu edad a tu condiciones cada persona puede empezar a hacer una condición física, para poder estar más saludable.

-¿Cómo surge entrenamiento?

este

En el caso de este tipo de entrenamiento ya viene desde hace años atrás, es decir desde una sentadilla, push up o una barra o pull ups, entonces mientras vas conociendo y aprendiendo y relacionandote con deportistas y haberlos entrenado vas conociendo y aprendiendo que ejercicio va con cada uno, ahora en lo particular me gusta variar mucho, trabajando por tiempo (timer), o por repeticiones donde se pueda mezclar bloques o hacerlo de corrido, pero básicamente son ejercicios que ya han sido creados hace muchos años, pero lo que en si es importante es la metodología.

-¿Porque elegirte a ti en vez de los demás?

Simple, por la experiencia con deportistas, de alto rendimiento y con el tiempo brindado se ha demostrado los resultados, uno de los ejemplos es la gimnasta Taí Fernández la cual viene de ganar en un campeonato de Portugal, pero ahora se va con el equipo de Jumping Jap a Corea a un campeonato mundial, con la esperanza

Push Up con cuerdas para estiramiento de ligamentos y fuerza de brazos.

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de traer un medalla y queden entre las mejores del mundo.

-¿Cuánto es el entrenamiento?

tiempo

de

Varia, dependiendo los objetivos, pero está entre 45 minutos a una hora, por ejemplo en este momento lo que estamos haciendo es básicamente el fortalecimiento de los músculos para cuando suba a la moto, va principalmente el trabajo en espalda baja, tener resistencia, fuerza en especial el caso de cuatrimotos el ante brazo.

-Un ejemplo, si hay un chico de veinte años. ¿Es dañino la realización de ejercicios de este tipo?

Bueno hay casos como este que aún por la temprana edad que puedan tener, no es perjudicial siempre y cuando estén acostumbrados a una vida activa de ejercicios.

-¿Qué tipos de herramientas utilizas?

REPORTAJE Por ejemplo ahora tenemos la TRX que es una herramienta para un sin fin de ejercicios, como brazos, pecho, espalda; una liga de resistencia, para bíceps, tríceps, centro; soga, kettlebell, que es una pesa rusa para fortalecer ligamentos y reacciones.

este ámbito, pero en si yo creo que la confianza que le das a cada uno de los deportistas hace la diferencia contra tu competencia.

-¿Brindas las dietas o recomiendas un nutricionista?

Si eres deportista en siete días, deberías entrenar cinco como mínimo, ya que tus objetivos son diferentes.

Esta dentro de lo que estudiado pero yo recomiendo que cada persona debe ir a un nutricionista que se dedica al 100% en ese tema.

-¿Los resultados se observan en meses o años?

Los resultados se pueden observar a través de la dedicación de la persona, pero en el caso que se de esta forma, se podría estar observando resultados en meses, en el caso de algunas personas los resultados no son tanto en el área anatómica si no más en la física.

-¿Tienes competencia directa?

En este último año han salido nuevas escuelas y propuestas en referencia a

-¿Cuantos días a la semana recomiendas como entrenamiento?

-¿Cómo te ves en lo profesional dentro de cinco años?

Me veo con un local (un centro de alto rendimiento), entrenando a los mejores deportistas del Perú, en donde puedan cumplir sus objetivos, como mejores puestos en cada una de sus disciplinas.

-¿Siempre has tenido el apoyo de tus padres?

Ellos siempre han respetado lo que yo he querido, siempre caminaron al lado mío con la decisión que yo siempre he tenido, pero siempre hay personas que se oponen a lo que tu

deseas haciendo comentarios como, ¿Deportes?, ¿Fitness?, pero siempre la mejor opción es no hacerle caso.

-¿Cuando son muchas personas que entrenas a la misma vez? ¿Cómo igualas el ritmo?

Siempre se puede realizar una nivelación, siempre cuidando la salud de cada uno, es por eso que siempre es recomendado, cada uno comienza con la fuerza que puede.

-¿Cómo entrenas?

Bueno mi tipo de entrenamiento es más por el control corporal, realizando barras, planchas, pull up, kettlebell, abdominales, sentadillas, este tipo de entrenamiento es por series.

-¿Cómo haces para no abandonar esto?

Todo empieza por un cambio de mentalidad en donde tú decides que realizar y que dejar de realizar, en el aspecto de mi vida siempre se ha visto reflejado en mi día al día. •

Apertura de pecho con liga de resistencia.

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ALIMENTACIÓN

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ALIMENTACIÓN

Por Miguel Galarza Fotografía Kayth Morales

La importancia de la LOnchera En la actualidad vivimos con mucha prisa, buscando lo más rápido y fácil, sin embargo, en la alimentación de tu hijo(a) puede ser perjudicial.

Esto se debe a que cuando elegimos productos industrializados a veces sin importar la calidad nutricional y sanitaria, pueden tener una significativa cantidad de grasas saturadas, azúcares, y aditivos tóxicos; y se encuentra disminuida la cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.

En esta oportunidad Fergie Patrón asesora nutricional, nos brinda la información más importante sobre la comida que debe llevar una lonchera, para que así los engreídos del hogar gocen de una buena salud.

¿Qué alimentos recomendarías para la lonchera?

Fergie Patrón, asesora nutricional.

Recomendaría 3 grupos de alimentos: -Energéticos: pan, tostadas, frutos secos, tubérculos, mazamorras de frutas o cereales como quinua y trigo.

-Constructores (ayudan al crecimiento, fuerza y resistencia) pechuga de pollo, pavo o pavita, atún, queso, huevo, (sancochado ó tortillas), sangrecita.

Evitar embutidos. -Protectores (aumentan las defensas del sistema inmunológico): Frutas enteras sin pelar, y si fueran cortadas y peladas se deben proteger en un táper, y añadir algunas gotas de limón para evitar su oxidación. *Sólo un alimento de cada grupo en la lonchera.

¿Siempre debe sándwich?

llevar

un

No necesariamente, se puede variar con algunos tubérculos como papa, camote, yuca, frutos secos ó mazamorras de frutas o cereales como quinua y trigo.

En el caso de no tomar desayuno, ¿la lonchera lo reemplazaría?

La lonchera no podría reemplazarlo, ya que se necesita energía para el

desgaste de las primeras horas de clases. El desayuno es la comida más importante del día, y no se debe omitir.

¿Qué tipo de bebida es la más recomendable que lleve?

Acompañando a los alimentos mencionados se recomienda un refresco de frutas ó infusión, no se recomienda bebidas industrializadas por la cantidad de azúcares, saborizantes, colorantes y preservantes que contienen. Tampoco recomendamos jugos en la lonchera, ya que al pasar las horas se oxidan las vitaminas que contienen.

¿Es bueno que lleve una golosina a veces?

No es recomendable, debido a que recientes estudios muestran que la adicción a los azúcares simples inicia en la infancia. Tenemos que ir procurando aportarle una alimentación equilibrada en macronutrientes y calorías, obteniendo los azúcares de fuentes más deseables como frutas.

¿Estaría bien si el niño lleva en su lonchera alimentos fritos?

Se recomienda que los alimentos fritos no sean muy frecuentes, y freír teniendo un control adecuado del aceite, debido a que cuando éste se recalienta, ya sea por usar el aceite refrito o por dejarlo calentar por mucho tiempo, se transforma en una sustancia nociva para la salud. •

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OPINIÓN

EL PREJUICIO DEL PESO

DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUIÉN ERES

Jhonatan Orbegoso J.

E

n muchas ocasiones se piensa que estar delgado es sinónimo de desnutrición y que estar gordito significa que está saludable. Pero la verdad es el físico no es una característica determinante para reconocer a alguien que está enfermo o mal nutrido. Sucede que existimos personas realmente delgadas que contamos con una buena salud.

Me enfermo muy poco y tengo promedios altos en mis exámenes regulares que me realizo para conocer, por ejemplo, mis niveles de hierro o grasa en la sangre pues hubo un momento que el nivel de colesterol en mi sangre estaba pasando el promedio siendo también muy delgado como lo soy ahora. Desde entonces (casi siete años) llevo una alimentación más saludable. Y hablo de alimentación únicamente porque yo no soy de practicar deportes, ni de salir a correr.

Solo me gusta caminar pero admiro a la gente con decisión para atreverse a practicar alguna actividad deportiva pues ese es el camino a una vida mucho más saludable.

En esta oportunidad solo quise referirme a la alimentación porque es un factor importante para nuestro organismo tanto para los que practican, o los que no, deporte. Una adecuada alimentación es la base de una vida saludable y es por ello que creo que debe haber una necesidad por recordar que el estar delgado o “agarradito” (peso poco más del promedio que algunas personas interpretan como “saludable”) no significa nada en cuanto a cómo se encuentra nuestro cuerpo internamente.

Es un asunto muy complejo pues es cierto que el organismo de cada persona se comporta de una forma

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muy particular. Por ejemplo, no todos las personas procesan los azúcares de la misma manera. Algunos engordan demasiado rápido y otros, por el contrario, no sufren cambios físicos alguno. El cuerpo humano es una máquina muy compleja, por ello siempre se recomienda visitar a un especialista antes de iniciar una dieta, a pesar que existen dietas pensadas en todo el mundo, también las hay las que son hechas a la medida,

Además, mantener una alimentación saludable tampoco significa tener que censurar esos alimentos, poco saludables, como una donut o un pollo a la brasa, sino que se trata de tener nuestro cuerpo preparado para cuando antojos como esos se presenten. Nunca he estado de acuerdo a la prohibición de alimentos, sino a un correcto balance para disfrutar de todos los sabores que se desprenden de nuestra multifacética comida peruana.

La gente debe desprenderse de todo prejuicio entorno al físico de una persona. Sea gorda o flaca, una persona debe ser consciente que está expuesta tanto a deficiencias de vitaminas, minerales o fibras o cualquier tipo de carencias nutricionales si es que no nutrimos a nuestro organismo adecuadamente.

Las visitas frecuentes con el médico podrían ayudarnos a conocer nuestro estado actual de salud y evitar futuras enfermedades a causa de una mala nutrición. Nadie está libre, ni gordos ni flaco. Es mejor prevenir y mantener en el camino correcto a ese sistema complejo y necesario que es nuestro cuerpo. •

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ENTREVISTA

LOS

INCAS DEL XBOX Rosendo de 40 años y Vanessa de 35 años creadores del XBox Perú Do Fit. Fotografía: Jhonatan Orbegoso.

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ENTREVISTA

Rosendo y Vanessa son creadores del XBox PerĂş Do Fit, programa que pertenece al fitness de combate.

Pasan todo el tiempo juntos ya que son esposos y socios a la vez.

Los dos nos cuentan que el mundo del fitness les ha cambiado totalmente la vida.

Por Geraldine Gamonal Fotografia: Jhonatan Orbegoso y Kevin Sosa

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ENTREVISTA

En esta entrevista los creadores del Xbox Perú Do Fit nos dan detalles de cómo la creación de este programa hizo cambios en sus vidas y como llevan el tema de llevar el trabajo hasta la casa. Al estar sentada frente a Rosendo y Vanessa se siente un ambiente cálido en su casa de San Miguel. Vanessa un poco enferma por el cambio de clima que tuvo al llegar de viaje observa a Rosendo con una mirada cómplice, él también la observa y no da la bienvenida a su casa.

-¿De qué parte del Perú son ustedes?

Rosendo: yo soy de Quillabamba que queda en Cusco.

Vanessa: yo del Callao.

-¿Cómo así se llegaron a conocer?

R: Nos conocimos por medio del mundo del fitness de combate.

V: Ya nosotros en esos tiempos eras profesores de fitness de combate en algunos gimnasios, es allí donde nos conocimos y empezamos a salir.

-¿Qué otros programas del fitness de combate enseñaban antes del que enseñan actualmente?

R: Yo ya tenía tiempo dando clases de instrucción de aerobic y también Taekwondo en un concepto primario hacia una combinación de estas dos disciplinas y de esto se empezó a desencadenar muchas cosas que ahora vemos en la actualidad.

V: Yo por los años 2000 recién empezaba a dar clases, enseñaba Taekwondo, Rosendo ya tenía más tiempo en este rubro.

-¿Para ustedes qué es el mundo

fitness?

R: El término fitness en nuestro país se ha ido mucho a lo que es correr, maratones, crossfit, entre otros, pero el fitness es enorme. El fitness es toda actividad orientada al mantenimiento de la salud.

V: Existen muchos conceptos que se contradicen pero hay que ver que ahora el fitness en una palabra comercial. Como por ejemplo la inversión en otros países, en Europa buscas congresos y encuentras unos monstruos de congresos que hacen con los mejores profesores del mundo.

-Hablando sobre su etapa de creadores de un nuevo programa de fitness de combate ¿Cómo nació el XBox Perú Do Fit?

R: Principalmente sucedió por personalizar el trabajo porque ya veníamos viendo otras disciplinas.

Existían diferentes disciplinas en otros países como argentina, Brasil, entre otros, entonces la gente que nos seguía ya estaba esperando que nosotros hagamos algo y junto a Vanessa ya teníamos tiempo trabajando juntos es por esto que para el 2005 cuando

vienen algunos amigos del extranjero decidimos lanzar Xbox.

Xbox porque X significa extremo, evolución y a veces no tiene parámetros, y Box porque a la hora de clasificar la educación se clasifica por step, box, ritmos y local y aparte hacíamos box, taekwondo y esto encajaba perfectamente por eso se llama Xbox Perú FitBox and martial training teníamos que usar esta frase, slogan que distinga lo nuestro de lo demás.

V: Otro motivo fue porque amigos y colegas de otros países nos motivaron a crear un programa de nuestro país ya que en aquellos años se practicaban programas de otros países como Argentina, Brasil, entre otros. Todo lo que sale ahora es algo que nosotros hemos sentado.

-¿Cuáles eran las metas a corto plazo que se trazaron al crear XBox Perú Do Fit?

V: Principalmente era ordenar un poco lo que se practicaba aquí en nuestro país, luego era crear un producto peruano de exportación, el nuevo logo de XBox Perú, programa del fitness de combate que ya tiene 11 años desde que se creó. Fotografía: Jhonatan Orbegoso.

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ENTREVISTA

Vanessa y Rosendo sentados en la sala de su casa hablándonos sobre cómo se conocieron. Fotografía: Kevin Sosa.

que se practique en otros países y a la vez hacer un grupo aquí que siga la misma línea y obviamente que llegue a provincias ya que existen pocos grupos.

R: Queríamos crecer, destacar la calidad técnica, la base de los profesores que en ese tiempo no había. Se tenía suerte ya que las primeras promociones de profesores venían más de las artes marciales que de los fitness eso hizo que destacaran, ayudo en ese momento a crecer.

de cabeza al 100% en esto. Gracias al XBox hemos logrado muchas cosas como conocer Europa, a países como España, Argentina, México, Chile, Italia, Venezuela, Ecuador, Bolivia, nos ha llevado a diferentes sitios y con estas visitas tu visión cambia y quieres tantas cosas para tu país. Por esto le doy muchas gracias al Xbox.

-¿Cuánto les ha cambiado su vida por el XBox Perú Do Fit?

V: La primera oportunidad se dio en el 2004 con un compañero llamado Mike Olivera quien organizó una maratón de fitness de combate presentando todas las alternativas que había y estuvimos presente ahí y desde ese momento se fueron pasando la voz y así sucesivamente y te van invitando a otros eventos, básicamente todo fue encadenado. Primero fue Argentina, después México, chile, luego Europa, Italia y así sucesivamente.

R: Lo que pasa es que el mercado Argentino básicamente es como la vitrina para el mundo fitness hasta la actualidad porque las clases grupales de fitness de combate son grandes, hubo muchos que sobresalieron y

Una mirada entre los dos como recordando, Vanessa suspira y nos cuenta que su vida dio un gran giro.

V: Nos ha cambiado todo ya que básicamente es a lo que nos dedicamos al 100% y de hecho ha cambiado la vida a muchas personas. Hay profesores en el grupo que entraron con problemas sentimentales, personales y en esto encontraron como una terapia, hay de todo. Prácticamente para nosotros es todo.

R: Yo soy farmacéutico, Vanessa estudió arte, cosas totalmente distintas a este mundo del fitness, de un momento a otro estuvimos metidos

-Comentan que con el XBox Perú Do Fit han llegado a varios países ¿Cómo se dio esto?

fueron a radicar a otros países, ese es su aporte es por eso que todo el mercado del mundo mira a Argentina.

Es aquí donde comenzó XBox Perú Do Fit, en Argentina.

-Hacen muchos eventos deportivos al año, ¿Cuáles son?

R: En abril tenemos el aniversario de Xbox Perú Do Fit en el cual este año celebramos el onceavo aniversario.

V: En setiembre tenemos el congreso fit, este es el tercer aniversario que hacemos de ese evento, la diferencia de ese con los otros es que en el congreso Fit traemos básicamente a todos los profesores que hemos conocido a lo largo de los años y hacen clases de step, aeróbica, dance. Hasta quizás somos los únicos que traemos tantos profes, hay otras personas que realizan otros congresos pero solo traen uno o dos profesores. La mayoría que viene son profesores muy reconocidos en el mundo fitness.

R:El tercer evento es en noviembre el cual es el maratón Xbox Perú Do Fit.

-¿Por qué esa idea de hacer congresos fitness en nuestro país?

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ENTREVISTA

Este diseĂąo es uno de los tantos que se pueden apreciar en los polos que confecciona Vanessa junto a la marca Illuminati. FotografĂ­a: Jhonatan Orbegoso.

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ENTREVISTA

Vendas y shorts para practicar XBox son algunos de los accesorios que pueden comprarlos directamente por el fan page de XBox Perú Do Fit. Fotografía: Jhonatan Orbegoso.

V: En nuestro país no traían profesores para enseñar y hay muchas personas que quieren seguir preparándose y al viajar a diferentes países veíamos que habían muchos congresos de fitness es por esto que quisimos traer a profesores para que sigan capacitando y sean más fáciles los medios, si a nosotros nos costó pues no costo pero si podemos traerlos lo hacemos y que se aprovechen las oportunidades.

R: En nuestro país ni a los deportes olímpicos se apoya imagínate a el tema fitness, es por esto que en parte tuvimos esta iniciativa.

Hemos alquilado diferentes áreas de universidades para poder llevar a cabo todos estos congresos, hemos pasado por muchas cosas para lograrlo.

-¿Cuáles son las técnicas específicas que combinan en el XBox Perú Do Fit?

R: Es la fusión de las artes marciales mixtas pero con menos barridas.

Entran codazos y rodillazos del Muay Thai, los golpes básicos del box, y como nosotros hacemos Taekwondo toda la vida entran las patadas de esta disciplina.

V: Pero también existen profesores que hacen karate, kun fu, entre otros y ellos meten técnicas de esto a las clases.

R: Pero la mayoría o el 80% hace o está haciendo Taekwondo y box, eso es lo fundamental, pero básicamente eso es fusión un 50% de la estructura, 25% es lo aeróbico y el otro 25% es la parte creativa que cada profesor aplica a sus clases.

-¿Tienen algún otro proyecto en mente?

R: Tenemos varios pero dos programas principales. Vanessa hace el desarrollo de un proyecto que se llama XDance que abarca Reggaetón urbano que es 100% adaptable y Aero dance.

También tenemos el que tenemos eventualmente llamado Interna que está concentrado en la pérdida de peso, tiene funcional, tiene box, tiene de todo como un salpicado de diferentes actividades en el que el objetivo es perder peso. A diferencia del fitness de combate es que aquí no tenemos tanta coreografía.

V: En cuanto al XDance más que nada el formato se está trabajando muy diferente a lo que se está acostumbrado

aquí en los gimnasios, es el estilo que se utiliza fuera del país, cosas que se han visto en los diferentes congresos o capacitaciones que se han estado tomando. Se maneja reggaetón o Aero dance que es con música electrónica o house. En cuanto a algo parecido con la estructura del Xbox es que vas armando toda la clase y al final se presenta un producto final donde necesitas mucha concentración, no es solo la típica clase de baile de los gimnasios que se estila.

-Con todos estos proyectos ¿Cómo manejan el tema de ser esposos y socios al mismo tiempo?

Vanessa mira a Rosendo y se ríe R: Yo creo que esto tiene ventajas como por ejemplo muchas veces podemos pensar igual y desventajas porque a veces te puede quitar lo privado, tus proyectos personales. A veces es un sinfín de trabajo todo el día por eso a veces siento que nos ha quitado un poco de privacidad, ser Rosendo, ser Vanessa, a veces somos los directores todo el tiempo. Hoy por hoy esto lo puede sentir nuestra hija que ya está

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ENTREVISTA grande pero siempre nos damos una escapada para tener un tiempo 100% en familia.

V: Básicamente trabajamos de lunes a domingo, si no es en los gimnasios es en los eventos, los viajes o las reuniones con los profesores por eso todo el tiempo paramos a full. Todo el trabajo de afuera lo tenemos en casa y eso a veces no se sabe manejar bien pero como dice Rosendo tratamos de darnos un pequeño tiempo pasa nosotros y para nuestra hija que está grandota.

-Hace poco fue el onceavo aniversario del XBox Perú Do Fit ¿Qué se siente el haber sacado adelante 11 años de este programa de combate?

R: Es nuestro hijo y nos sentimos emocionados que siga después de tanto tiempo y sobre todo que marquemos una tendencia. Ya no parte como en un inicio que era algo personal, ahora estamos en el mercado y seguimos creciendo. Ahora es un aporte más grande.

V: Ahora es como un producto de exportación ya que el Perú en tema de fitness de combate tiene buen nivel pero falta recursos para poder seguir

desarrollando esto. Pero así con estos obstáculos es genial haber logrado 11 años de sacar adelante XBox Perú Do Fit.

-Tienen una faceta de empresarios en cuanto a la creación de la música que acompaña las clases que dictan y en cuanto a la ropa representativa del XBox Perú Do Fit ¿Los dos se encargan de todo eso?

V: Yo me encargo de los estampados junto a una marca de ropa que se llama Illuminati. Los estampados de incas guerreros como puedes ver son algunos de los modelos que vendemos (Vanessa nos nuestra el estampado de la ropa que lleva puesta), además los estampados y colores varían de acuerdo al evento. Todos son modelos únicos, sale una tanda y si se acaba y alguien quiere uno fue, salen cada cierto tiempo. En cuanto a la música Rosendo se encarga de hacer las mezclas para las rutinas que hacemos.

R: La música la creo yo, ayuda muchísimo, usamos música actual o retro porque es un conglomerado de edades, en una clase hay alumnas hasta de 70 años. Elegimos la música que motive y luego lo adapto al formato

“(El Xbox) Es la fusión de las artes marciales mixtas pero con menos barridas.

Entran codazos y rodillazos del Muay Thai, los golpes básicos del box, y como nosotros hacemos Taekwondo toda la vida entran las patadas de esta disciplina”

Vanessa nos muestra las poleras con estampado de Xbox Perú, precisas para esta etapa del año. Fotografía: Jhonatan Orbegoso.

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con las señales, con los tiempos por ejemplo si la rutina está terminando suena TIME OUT que es tiempo final y para juntar tiene otra cosa FINE ROUND OUT juntas un producto final.

Hay señales en la música que hacen que las clases sean más fáciles.

-¿Cómo se siente que los eventos que realizan se llenen de muchísima gente?

V: Es genial, hay eventos que lo hemos tenido que hacer dos días seguidos ya que por ejemplo una vez el evento de un solo día lo lleno la gente de San Juan por eso tuvimos que hacer el mismo evento para el público que no encontró cupo en el primer día.

R: Es gratificante y esto crece, anteriormente el punto donde solo se concentraba la gente que se interesaba por el fitness de combate era Lima, Miraflores, San Isidro, ahora hasta los sitios más emergentes van a nuestros eventos y son los que los llenan más.

-¿Qué es lo que ustedes quieren dar a conocer sobre el mundo fitness?

V: En realidad que se siga no solo con Xbox sino hacer que la gente haga más deporte sea cual sea el programa claro si es Xbox pues chévere.

R: Que traten de entrenar, que se diviertan con el deporte, que lo habitúen a su vida cotidiana, que lo tomen como una alternativa para estar en forma y sobre todo para estar en contacto con sus amistades que hagan deporte y Xbox y de esta manera también generar lazos como nosotros lo hicimos con profesores extranjeros que ahora son amigos y colegas.

-Para todas las personas que estén interesadas en el XBox Perú Do Fit ¿Dan Clases particulares?

V: Damos clases en gimnasios, para los que deseen también clases particulares y a veces para empresas.

R: También damos clases en un local por San Miguel como privadas ya que solo entran doce personas esto es previa reservación. Pueden escribirnos a nuestro fan page XBOX DO FIT para mayor información.

V: También muchos eventos alrededor de todo el año, aproximadamente hacemos un evento por mes así que siempre tendrán oportunidad de hacer Xbox con nosotros y con toda la gente que sigue el Xbox. •

Vanessa y Rosendo son creadores del XBox Perú, programa del fitness de combate.

Fotografía: Jhonatan Orbegoso.

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YOGA

LA PAZ

EN TU mente,

SALUD EN TU CUERPO El YOGA la doctrina filosófica hindú que se basa en las prácticas ascéticas, la contemplación y la inmovilidad absoluta para conseguir un mayor control físico y mental, ayuda a tonificar y bajar de peso si es que no eres fan de los deportes. Muy aparte de los beneficios que brinda es la mejor solución para empezar a bajar de peso sin tanto esfuerzo alguno.

S

i lo que buscas es tonificar, ganar más flexibilidad y tener un balance entre el cuerpo y la mente el yoga te ayudará, pero no te asustes, si eres principiante existen posturas específicas para los diferentes objetivos que tengas, para eso FitLife te trae las posturas que te ayudaran a lograr tu meta.

ARCO DE PIE Agarrar el pie por adentro y por detrás con los 5 dedos de la mano juntos, palma hacia arriba. El pie en punta.

Levantar el brazo contrario hacia arriba, el hombro queda a la altura de la barba. Los músculos del brazo están contraídos todo el tiempo. La pierna de apoyo está bloqueada toda la postura. Significa que el músculo del muslo tiene que estar apretado, contraído; de esa forma se relajan los músculos isquiotibiales.

De Luz Núñez Fotografía Kayth Morales 44

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YOGA

WILLOW – OBLICUOS Tal vez sea la postura que más conocida, lo único que tienes que haces es pararte derecha colocando (en este caso), colocar la planta del pie derecho dentro del muslo izquierdo, elevar poco a poco lo brazos con ayuda de la respiración pausada, hasta juntar las palmas de la mano, mantente así por cinco minutos y luego cambia de posición, esto te ayudará a formar bien los abdominales oblicuos.

EL PRESIDENTE - GLÚTEOS Y MUSLOS: Estira las manos, siéntate formando un ángulo de 45°, luego comienza a bajar lentamente. Esto ayudará a que tus muslos y glúteos se tonifiquen. Recuerda que la postura y la respiración pausada te ayudaran en cada ejercicio.

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ARTÍCULO

LA MEDIA LUNA - CADERAS, MUSLOS Y ABDOMEN En esta postura tu cuerpo formará una media luna la cual se realiza con un atrás y más estirado que el otro, tus brazos bien estirados para atrás, todo esto te ayudará a aumentar caderas, tonificar los músculos y lo más importante reducir la grasa en el abdomen. No olvides que debes de inhalar y exhalar pausadamente para que tu cuerpo se relaje.

E L H O V E R - H O M B R O S , B R A ZO S Y ABDOMINALES Esta postura es sencilla y tal vez te parezca familiar.

Lo que tienes que hacer es colocarte boca abajo, flexionas tus brazos y eleva tu cuerpo, trata de mantener una postura recta luego ve bajando lentamente mientras lo acompañas con la respiración pausada. Muy parecido a las planchas ¿verdad? Esta postura te ayudara a tonificar los brazos, hombros y abdominales.

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FOTOREPORTAJE

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FOTOREPORTAJE

Texto y fotografías por Kevin Sosa

cuerpos al extremo

El Crossfit es el nombre comercial de un tipo de entrenamiento militar Americano, desrrollado para los Seals, una unidad táctica del ejercito estadounidense.

Este ejercicio salio al mercado a destrozar el prototipo común del entrenamiento rutinario llamado GYM. El cross no solo se concentra en ganar masa muscular, si no en el desarrollar agilidad y fortaleza corpórea completa.

El sistema consta de cuatro fases, la primera fase es importante ya que es el estiramiento de articulaciones y musculos, la segunda fase consta en realizar 3 minutos de cardio exigído, la tercera fase y principal es la del desarrollo de los ejercicios con rest (descansos) de 10 segundos durante 40 minutos y para finalizar el enfriamiento de cinco minutos con estiramientos.

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FOTOREPORTAJE

Calistenia, levantamiento de barras, es un precalentamiento para levantamento de pesas.

Calistenia, levantamiento de pesas. Karina levantando 150 kilos de pesas de acero.

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FOTOREPORTAJE

Kettlebell Up, refuerza los músculos de la espalda, hombros, brazos, muñecas y pechos.

El lanzamiento del balón desarolla resistencia de piernas y columna.

Lista de retos y objetivos semanales de los alumnos, según la rutina.

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FOTOREPORTAJE

Jumping de bloques, o cajas, con chaleco de peso de cinco kilos.

Mejora tu agilidad y el cardio.

Kettlebell Swing. Mejora la postura de la columna y mejora el estiramiento de los ligamentos dorsales.

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Burpees, consite en realizar un push up (plancha) y un salto alto.

FOTOREPORTAJE

Enfriamiento es un ejercicio para evitar la tensión del músculo después del entranmiento.

Crossfit Ramus es una escuela de crossfit, con dos sedes en Lima (San Miguel y Santiago de Surco) con casi diez años enel mercado.

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OPINIÓN

SOLO IMPORTAS TÚ

COSAS QUE UNA PERSONA DEBE SABER

Luz Núñez

S

iempre nos han dicho que debemos amarnos como somos, si eres gordita está bien, si eres flaquita también. Sin embargo nuestro cuerpo merece respeto, no digo que tener kilos de más es un pecado, no podría culparlos, nuestra gastronomía es variada y muy deliciosa, pero lo que deberíamos hacer es mostrar un poco de amor propio. Como dice mi madre y tal vez la suya en algún momento se los ha dicho ‘’todo en exceso es peligroso’’.

Si fumas más de una caja al día, te podría dar cáncer. Si bebes en exceso puede que te vuelvas alcohólico. Lo mismo pasa con la comida, no solo subes de peso también podrías desarrollar enfermedades. Hipertensión, diabetes, daño al hígado, infertilidad, etc. Son algunas de las enfermedades que esos kilitos de más nos pueden causar, que poco a poco y con un proceso doloroso podría acabar con tus planes de vida.

Nadie te está diciendo que dejes de comer y salgas a hacer ejercicio todos los días, uno no baja de peso de un día para el otro. Tampoco es vanidad querer estar en forma, se sabe que el estereotipo de la chica linda esta por todos lados, pero uno no tiene cuidarse para cumplir con ese capricho de ser talla 26. Si quieres estar en forma es porque quieres vivir más y de la mejor manera, porque quieres estar ahí para tu familia, para seguir haciendo lo que te gusta y sonreír siempre.

Si quieres bajar de peso hazlo para que te sientas bien en todo momento, come bien para que tengas más energías durante el día y tu estado de ánimo sea diferente, ejercítate para relajarte

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y tener ese tiempo a solas para olvidar lo pesado del día, hazlo por ti y no por un simple estereotipo.

un entrenador te de la rutina adecuada para tu objetivo, ganar o perder masa por ejemplo.

Asimismo, no canses mucho a tu cuerpo, ser fitness no significa hacer ejercicio durante una semana sin parar para la boda de tu mejor amiga, claro que no. Lo primero que tienes que hacer es ir a un nutricionista que te brinde la dieta adecuada para ti, que

Recuerda que tienes que ser paciente, los resultados llegan en el momento indicado, no lo veas como una obligación, tienes que verlo y sentirlo como un estilo de vida que trae recompensas. •

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LO ÚLTIMO

Por Kevin Sosa

Tecnología en la salud La tecnología y la innovación nos sorprenden cada día más con gadgets muy útiles para el cuidado de nuestro bienestar. Los relojes digitales, los audífonos especializados, es la nueva tecnología que ayuda a las personas que realizan algún tipo de actividad física. También en estos últimos dos años han surgido muchas herramientas y aplicaciones móviles relacionadas con el deporte, claro ejemplo los “smartwatch”, los cuales son las nuevas pulseras para medir la actividad física.

L

o más reciente que hemos escuchado sobre tecnología a favor de la salud es sobre un bikini que se preocupa por tu salud, un bikini que te avisa cuando

tu piel necesita protección frente al sol. Esta prenda ha sido diseñado por la empresa Spinali Desing, la cual tiene incorporada un sensor conectado a una aplicación móvil que analiza el impacto

El Apple Watch (Arriba) es el primer smartwatch creado por Apple, presentado el 9 de septiembre de 2014 en su Keynote por Tim Cook. El reloj estuvo disponible para preventa el 10 de abril de 2015 y para venta el 24 de abril de 2015 en Estados Unidos, Japón, Canadá, y otros países.

(Abajo) Jaybird son los auriculares mejor diseñados con el propósito de acompañarte en tus momentos de Running.

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LO ÚLTIMO de los rayos ultravioleta sobre la piel.

Esta prenda se comunica mediante un límite, si este se excede se envía una alerta a la aplicación móvil.

Durante los últimos años en el ámbito del deporte han surgido un sinfín de aparatos inteligentes para medir y monitorizar los pasos, las pulsaciones, el consumo calórico o el ritmo cardiaco, entre otras constantes vitales; pequeños gadgets ligeros y cómodos en forma de pulseras, relojes, gafas e incluso zapatillas y ropa que nos hacen la vida más fácil al tiempo que cuidamos nuestra salud.

De esta forma, la tecnología ha propiciado un cambio en nuestra forma de entrenar y realizar ejercicio. Nuestra sociedad cada vez se preocupa más por llevar unos hábitos de vida saludables y esta concienciación social ha hecho que el deporte sume cada día más adeptos. Así, el running, por ejemplo, engancha a diario a miles de personas en todo el mundo, y es que además de estar de moda se ha convertido en una de las actividades que más inversión tecnológica mueve.

Desde las ya más que conocidas pulseras inteligentes a camisetas que monitorizan la actividad; zapatillas que miden la distancia o la velocidad; cámaras deportivas que puedes llevar encima mientras realizas cualquier actividad; mochilas de hidratación; auriculares que almacenan música y datos del usuario o calcetines que evalúan nuestros pasos.

Una de las pulseras con más aceptación en el exterior por la facilidad de su uso y a la vez por su precio, nada exorbitante con referencia a otras; está la Jawbone Up, esta pulsera analiza en forma detallada y precisa, los siguientes datos, pulso, presión, temperatura, pasos, kilómetros, azúcares, entre otros, esta pequeña pulsera de forma simple sin mucha vista u ostentación de diseño transmite toda esta información obtenida desde un sensor que trabaja en posicionamiento global, mediante la conectividad del puerto Jack de 3.5 mm de nuestro Smartphone.

De hecho a muchos de los que practicamos deportes, no nos gusta realizarlo con el sonido de la calle o en el silencio absoluto, es por eso

que muchas empresas han creado audífonos especialmente para la necesidad de cada personas, para los runners tenemos los audífonos Sprint Freedom, son audífonos especializados que contienen las siguientes capacidades, bluetooth, resistentes al sudor o al agua, para los nadadores tenemos los Sony Walkman NWZ-W273, son unos de los audífonos que ha revolucionado el mundo de la natación ya que esta práctica se hace un poco tediosa o aburrida para los nadadores sin música.

Para el desarrollo de estas diferentes tecnologías se ha puesto a las mejores mentes creativas y los mejores desarrolladores del mundo tecnológico, es por eso que si adquieres uno de estos equipos debes sacarle el 100% de su contenido.•

Los Sony Walkman NWZ-W273, son unos de los audífonos que ha revolucionado el mundo de la natación

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ENTREVISTA

RUMBA CON ZUMBA Texto y fotografías por Kayth Morales 58

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ENTREVISTA

Zumba Fitness fue creado por el colombiano Alberto Pérez en el 2001, en la actualidad está compañía es una de las más grandes en el mundo fitness, convirtiéndose en el estilo de baile más preferido por el público. Roxana Portocarrero y Lucia Quevedo desde hace cinco años son instructoras de Zumba en Perú.

-¿Qué es lo que hace diferente a Zumba de otros ejercicios?

Lucia: es un ejercicio disfrazado y súper divertido. Nos ayuda a bajar de peso, tiene parte aeróbica, es un ejercicio cardiovascular y también tonificas a diferencia de algunos otros programas de baile.

-¿Cuántas calorías se queman por sesión y en cuánto tiempo se puede bajar de peso?

Roxana: los resultados se pueden ver a partir de la segunda o tercera semana.

Además que todo programa de ejercicio está casado con la alimentación, pero esto no significa que solo se tenga que comenzar a comer lechugas, puedes comer ciertas cosas, pero tu régimen de alimentación tiene que disminuir, es así que esas calorías que se van quemando no se van a recuperar y se empezarán a ver los resultados.

Lucia: en una clase de Zumba de acuerdo a la intensidad de esta y al esfuerzo que le pongas, se llega a quemar entre 300 a 500 calorías. Pero si ya lo practicas de dos a tres meses

vas de 600 a un poco más.

-¿Cuántas veces a la semana es recomendable practicarlo?

R: lo recomendable y lo óptimo sería de dos a tres veces por semana y lo máximo diría que unas cinco veces a la semana. También se tiene que dejar descansar un poco el cuerpo y los músculos. El exceso no es bueno.

-¿Cuáles son las categorías de Zumba y en qué se diferencian?

R: están Zumba Gold que es para las personas de la tercera edad, donde la intensidad con la que se trabaja tiene que ser mucho menor, lo mismo pasa con la temática para los niños Zumba Kids como se distraen tiene que ser diferente. También está Zumba Toning que se trabaja con mancuerdas, donde se tonifica más y es más localizado, Zumba Sentao y hay Aqua Zumba, aquí quemas las mismas calorías solo que es más divertido porque estás en el agua.

-¿En Perú cuáles se practican más?

R: ahora básicamente Zumba, yo creo que ha crecido bastante en estos últimos cinco años y esperemos que capte la atención de niños, adultos, de los que no pueden saltar pero si pueden estar dentro del agua, entonces ahí es donde se va a desarrollar esos otros programas.

-¿Qué es lo que caracteriza a Zumba?

L: que sea súper sencillo. Nosotros contamos con clientes que nos dicen que son dos pies izquierdos y piensan que no podrán llevar la clase. Yo les digo todo lo contrario, vas a poder hacer la clase porque eres dos pies izquierdos porque trabajamos con pasos muy básicos, repetitivos y muy fáciles de seguir y eso es lo que hace que a la gente le llame la atención y regrese porque saben que pudieron bailar una cumbia, un merengue, un reggaeton. Además se dan cuenta que sudan, queman calorías, la pasan bien y es una hora en la que te concentras en hacer tus pasos, tu baile y te olvidas de todo.

(Izquierda) Roxana Portocarrero y Lucia Quevedo , instructoras de Zumba Fitness en Peru.

(Abajo) Clase, el jueves por la mañana, en el Club Tambo de Monterrico, Santiago de Surco.

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ENTREVISTA

¨Solo se viene a disfrutar la clase donde te diviertes y te ejercitas, pasándola bien¨ -¿Cuáles son las recomendaciones para poder sobrellevar una clase de Zumba?

R: lo importante siempre es hidratarse, antes, durante y después. Por ser cardiovascular yo diría que hasta media hora antes de empezar y media hora antes de comer. En las mañanas se

puede comer algo ligero como avena o huevos y en la tarde también, lo más ligero antes de la clase, al menos hora y media antes algo de carbohidratos para que te pueda dar la energía que necesitas en la clase y la hidratación.

No es recomendable que almuerces y a la hora vayas a tomar la clase, menos un almuerzo que sea pesado, pero si una buena porción de carbohidratos que te den la energía suficiente para la clase y ya está.

-¿Cuál es el tiempo recomendado para llevar una primera sesión?

R: Lo bueno es que cuando alguien empieza por primera vez, empieza a su propio ritmo, el instructor siempre va a saltar a darle el cien por ciento la motivación, pero uno como alumno simplemente va a su propio nivel, tú no tienes que saltar pero te vas acondicionando físicamente. Entonces

eso es lo bonito, porque acá no es que tienes que saber bailar o tener el mejor físico o ser delgado. Solo se viene a disfrutar la clase donde te diviertes y te ejercitas, pasándola bien.

Entonces no hay ningún problema en tu primera clase, poco a poco vas a ir acondicionándote físicamente.

-¿Cómo combinan los ritmos que tendrán en cada clase, se empieza con alguno en especial?

R: en Zumba se mezclan todos los ritmos del mundo. Los que siempre tienes que poner en una clase son salsa, merengue, cumbia y reggaeton, estos no pueden faltar, eso sí cada paso está diseñado previamente. Dentro del merengue ya hay pasos establecidos, donde trabajas las partes del cuerpo y haces la fórmula Zumba. Zumba es un ejercicio de intervalos, entonces el merengue que es una canción rápida,

La fórmula zumba se basa en aeróbicos junto a un programa de ejercicios de intervalos.

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ENTREVISTA te eleva el ritmo cardíaco y después le bajas con un belly dance y de ahí le pones un reggaeton, después del reguetón le bajas con una cumbia.

-¿Todos los instructores tienen el mismo estilo?

R: muchos instructores como todas las personas tienen diferentes estilos entonces de repente les gusta un tipo de género o una canción diferente, se puede escoger alguna de esas canciones y se hace una mezcla bonita.

También vas viendo a tu público, si le gusto o no le gusto la canción, al menos cuando ya eres instructor y tienes un poquito de experiencia vas viendo esas cosas. Aparte que el instructor tiene que sentir la música, de repente se te pega un merengue, lo añades a tu playlist y haces la fórmula Zumba.

-¿Qué es la fórmula Zumba?

R: se basa en Aeróbicos, un programa de ejercicios de intervalos y cada canción tiene que tener de tres a cuatro pasos. Fácil, sencillo y que todos te puedan seguir porque mientras más repeticiones hagas, más vas a poder tener un mejor trabajo en el campo, no te sirve de nada hacer diez pasos y que todos estén perdidos porque no lo vas a trabajar bien, en cambio si te mantienes haciendo un paso y lo repites lo vas a trabajar.

L: lo que intentamos acá es hacerlo lo más fácil posible, para que regresen y que se sientan bien en la clase, sientan confianza, seguridad con los pasos y regresen, haciendo que sea un hábito y puedas seguir haciendo ejercicios, esa es nuestra misión que te guste tanto que quieras hacer ejercicios

-¿Cómo va la acogida con el público?

L: e stá creciendo muchísimo, ya somos más de 150 instructores.

R: ya llegó a provincias está en Chiclayo, Cajamarca, Trujillo, Piura, Tacna, Ica.

-¿Quiénes lo practican más?

L: depende, por ejemplo en las clases que tenemos en la mañana viene mucha ama de casa, señores de entre 28 a más, en las noches si vienen de los 18 para arriba, pero están mezcladas todas, no hay diferencias de edades, en la noche puedo tener una persona de 60 años con una de 18 como en la mañana también. •

La gente lo prefiere por sus pasos básicos, sencillos y divertidos.

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CRÓNICA

LA PEOR RUTINA Las limitaciones que nos ponemos a la hora de hacer dietas.

Dejar de comer en realidad no ayuda a bajar de peso pues, al contrario, hace que tu apetito aumente y termines comiendo muchísimo más de lo que comías antes.

Por Miguel Galarza 62

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armen se sentía gorda y pesada, medía un metro sesenta y pesaba 67 kilos.

Quería bajar unos cuantos kilos para verse mejor o sentirse mejor.

Empezó a correr por el parque que queda cerca a su casa y le daba unas cinco a diez vueltas todas las mañanas antes de ir a estudiar.

Lo hizo por más de una semana y no notaba mucha diferencia, aún se sentía gorda. Quizá haya sido porque no siguió una dieta o talvez porque no dormía lo suficiente. Cansada de tanto correr decidió matricularse en un gimnasio para poder bajar esos kilos que ella sentía estaban de más.

Entró a uno que se encontraba en el

Óvalo Higuereta, era el más barato y cerca que había encontrado a su casa, así que se dijo decidida “¡manos a la obra!”. Cada vez que llegaba al gimnasio comenzaba con un calentamiento simple hasta saltar soga, luego empezó a cargar pesas de más o menos unos 20 kilos cada una.

Iba cuatro veces por semana, creyó que era lo más adecuado, además su entrenador le dijo que estaba bien esa rutina, y le pregunto “¿qué desea conseguir? ¿Algunos músculos?’’.

Carmen no lo pensó dos veces y solo atinó a decir que quería bajar de peso porque se sentía gorda. Su entrenador le dijo que no era necesario y que en todo caso iba a sacar músculos, además preguntó qué dieta realizaba Carmen.

CRÓNICA Ella comía unas cinco frutas diarias, desayunaba huevo hervido con un vaso de leche sin lactosa, almorzaba pechuga de pollo con muy poco arroz y ensalada y se iba a dormir sin cenar, además de beber más de tres litros de agua al día.

Su entrenador le dijo que no se descuidara pues muchas chicas piensan que están gordas o con kilos demás pero que en realidad todo termina siendo psicológico. Carmen ignoraó estos comentarios y siguió realizando su rutina.

LA NUEVA RUTINA Pasó más de dos meses realizando esta rutina y parece que lo había conseguido, de los 72 kilos que pesaba había perdido nueve. Siempre se miraba al espejo y aplastaba esos rollitos de la pansa o la cintura. Quería saber si desaparecerían esos rollos que no le agradaban en nada, el verano se acercaba y ella no pensaba salir a

la playa así.

Decidió beber más agua que antes (si por día bebía tres litros ahora bebía hasta cinco), disminuyó su desayuno y quitó el arroz de su almuerzo. Aun así, no dejaba de comer frutas. Seguía yendo al gimnasio y realizaba sus rutinas como siempre. Todos los días realizaba la misma rutina y seguía viendo esos rollos en el estómago y cintura, quería desaparecerlos como sea.

Los meses pasaban y el verano ya había comenzado. Al salir con sus amigos muchos de ellos le decían que la veían más flaca, otros que había obtenido más cuerpo y muy pocos se preocupaban por su estado físico y le decían que comiera más.

Como era verano decidía ir a la playa, discotecas, piscinas y a todos los lugares recreativos para poder disfrutar del sol y las vacaciones con sus amigos, así que dejó de ir al gimnasio.

No estaba satisfecha con los resultados, si bien había bajado ya más de diez kilos aún se sentía pesada, pero le parecía extraño porque comía muy poco y hacía mucho ejercicio. Preguntaba indirectamente a sus amigas cómo la veían y ellos respondían que estaba muy bien, pero de nada servía pues Carmen no se encontraba cómoda con su cuerpo. Cuando llegaba a su casa lo único que hacía era desayunar una tostada con un vaso de avena sin leche, empezó a disminuir su almuerzo, si ya no tenía arroz quitaría la carne y solo se quedaba con la ensalada.

LA MUSERABLE COMIDA Se la pasó comiendo muy poco todo el verano, además como no iba al gimnasio dijo que todo lo que comía no podría desaparecerlo. Un día, cuando Carmen salió con sus amigos a almorzar ellos eligieron gran cantidad de comida chatarra pero ella se opuso a comer un solo pedazo de pizza o hamburguesa sabiendo que no había comida nada

Una dieta balanceada no siempre es como lo vemos. Fotografía: Kayth Morales.

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CRÓNICA más que una ensalada. Su estómago sonaba espantoso y sus amigos le decían que comiera ya que lo único que hacía era verlos comer con una mirada de deseo. Así que tomó un pedazo de pizza y empezó a masticarlo, sentió una sensación riquísima y deliciosa tanto así que terminó comiéndose la mitad de una pizza entera.

Cada vez que llegaba a casa seguía con su misma rutina; el pobre desayuno y la miserable ensalada. No olvidar que antes de dormir ella no cenaba así que cada vez que salía con sus amigos moría de hambre. Sin darse cuenta empezó a comer más en la calle pues cada vez que su estómago sonaba compraba comida chatarra y sin darse cuenta terminaba satisfecha pero llena de grasa.

Así fue pasando todo el verano, comiendo una reducida cantidad de alimentos en su hogar y gran cantidad de chatarra en las calles, ya sea por la ansiedad o por el inmenso apetito que tenía. Cuando se percató nuevamente de los rollitos de la panza y la cintura se dio cuenta que estaban más grande. Su mente solo pensaba en eso, tenía una ansiedad inmensa de no saber cómo desaparecer esos rollos.

LA MALDITA ANSIEDAD Durante los siguientes días Carmen sintió más hambre, empezaba a pedir comida a domicilio y lo comía todo ella sola. Sin darse cuenta comía mucho más que antes así que decidió no desayunar, esto hizo que empeorara su ansiedad y su humor ya que prefería dormir todo el día que ir al gimnasio.

Cuando salía por las noches su apetito la vencía y se ponía a comer pura comida chatarra y así siguió hasta que se percató que en vez de bajar de peso había subido muchísimo. Llegó a pesar más de 73 kilos. Pero eso no era lo peor, cuando se miraba al espejo los rollos que tenían no solo estaban más grandes si no que habían aumentado y estaban por todas partes de su cuerpo.

Así lo veía ella.

Arrepintiéndose de todas las dietas y del gimnasio, el cual prácticamente había abandonado, Carmen ya no podía seguir con las dietas, se había dado por vencida. Ella solo quería bajar unos cuantos kilos para sentirse bien

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consigo misma, pero no se midió con la comida. Pensó en bajar de peso y terminar mucho más flaca de lo que era, pero terminó siendo una gorda con rollos en la cintura sin esperarlo ni planificarlo.

Los días transcurrían y Carmen no sabía qué hacer, empezó a buscar información por internet y hasta pidió la ayuda de un doctor. El doctor le explico que el gran error que había cometido ella fue dejar de comer, esto le había creado una ansiedad inmensa es por eso que prefería dormir y comer en cualquier momento y cualquier.

Carmen se había dado cuenta que había cometido la peor rutina de todas, en vez de bajar de peso dejando de comer había subido más pero no solo eso, había sufrido de ansiedad y depresión y por eso comía en cualquier momento y cualquier tipo de comida.

LA DECISIÓN Carmen decidió olvidar esa rutina, empezó a tomar un buen desayuno, almuerzo y cena. Se esforzó mucho para volver al gimnasio, al principio le costaba un poco, pero con el tiempo su estado estaba cambiado y sentía mejor, comía lo necesario y saludable, hacía un buen ejercicio y dormía bien.

Con el tiempo se le hizo costumbre y empezaba a bajar esos kilos que tenía de más.

Actualmente Carmen va al gimnasio casi todos los días y come muy bien, toma un buen desayuno, come frutas, almuerza con postre y hasta cena.

No tiene el cuerpo perfecto que ella hubiera deseado tener, pero si se siente a gusto con su nueva rutina.

La ansiedad se había ido, se siente muy saludable, cuando sus amigos la ven le dicen que se ve muy bien y les recomienda que lo peor que uno puede hacer para perder peso es dejar de comer.

Muchas veces la gente piensa que dejando de comer bajarán de peso y terminarán flaco o flaca pues están muy equivocados, el hecho de dejar de comer no te hace más delgado, al contrario, empeora tu salud, te debilitas, tienes mucha más hambre, ansiedad y hasta depresión, pero lo peor es que uno mismo planea esa rutina y termina siendo una muy mala idea. •

(Arriba) Antes de la rutina.

(Abajo) Después de la rutina.

OPINIÓN

LOS NIÑOS DE HOY ¿BUENA SALUD PARA ELLOS?

Miguel Galarza

N

iños y niñas entre 10 a 15 empiezan a realizar dietas, tomar suplementos deportivos e ir al gimnasio para tener según ellos el cuerpo que tanto desean y una vida más saludable.

Recuerdo cuando los niños en el colegio comían y comían, desde una hamburguesa con todas las cremas hasta un helado de todos los sabores.

Uno de los cursos favoritos era educación física, hacían mucho ejercicio y sobre todo jugaban su deporte favorito, el fútbol o el vóley. Últimamente esta tendencia de tener el cuerpo perfecto, la cintura delgada, los brazos grandes, el trasero enorme, buenos pectorales, buenos abdominales, piernas gruesas, se está convirtiendo en una moda para los más jóvenes del hogar. Antes una niña comía lo mismo que un niño, pero parece que ahora prefiere comer una manzana en todo el recreo que un emparedado y un frugos o gaseosa.

Los niños hacían ejercicio y comían lo necesario, ahora están exagerando creyendo que así van a obtener mucha más masa muscular. Creen que yendo al gimnasio levantar pesas que supera su peso y de maneras incorrectas hará que ganen los brazos de Hulk que tanto desean.

Las niñas ya no toman jugo de frutas, ni gaseosa, todo lo cambiaron por el agua, nada más que agua. Pero no es todo, que dieta seguir, que comer y cuanto en una determinada hora y día, que no se debe comer, o combinar, porque obviamente cree que así bajarán de peso, se verán más flacas de lo que

están y se verán mejor, más bonitas.

Uno se sorprende al escuchar que una niña de 10 años le pregunte a una joven de 22 que sale en un programa de competencia en la televisión ¿Qué dieta sigues para ser como tú? y claro, ella quiere tener el cuerpo perfecto, o sea delgado, buena cintura, ni un rollito, como lo tiene la joven.

Muchas niñas lo hacen, ya hasta a partir de los 13 años están yendo al gimnasio, dejan de comer y algunas hasta se vuelven bulímicas porque tienen en la cabeza que, si no eres flaca, no tienes cintura ni trasero no te van a querer, o mejor dicho eres fea.

Los niños cargan pesas que supera el triple de su peso, toman suplementos innecesarios, creyendo que aumentara su masa muscular, han llegado al punto de inyectarse esteroides y causando la muerte en algunos. ¿Dónde están sus padres? ¿Cómo permiten que su hijo realice esto?

Es la triste realidad que vivimos hoy en día, en el que todos los niños ya no son como antes.

Cuando caminabas por el parque los

veías jugando a la escondidas, con la pelota, pero ahora los ves haciendo ejercicios en los parques que tienen esas máquinas gratuitas para hacerlo.

Señores háganle entender a su hijo que lo que está haciendo es innecesario, ellos deben comer bien, todo lo que ellos deseen sin exceso, al igual que las niñas, no bajaran de peso por comer menos ni tomando solo agua, al contrario, se enfermaran, tendrán graves enfermedades porque están en una etapa de crecimiento y por lo tanto aún no se desarrollan por completo.

Cargar pesas, tomar suplementos es estúpido, no los ayudará en nada, muchos ya hasta abusan con estos productos, no esperemos lo peor para recién concientizar a todos los niños de que si bien es cierto hay que hacer mucho ejercicio y deporte para tener una buena salud.

Pero no es lo mismo ir al gimnasio todos los días, tomar cosas que no ayudan en nada y al contrario te empeoran, deben comer sano y lo necesario, no dejemos que nuestros hijos sigan este camino, ellos son niños y merecen vivir como son.•

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lima la gris

No existe una mejor época del año como el invierno para entrenar y más en nuestra ciudad donde el clima es muy diverso. Comenzamos con un cielo gris por las mañanas hasta el medio día que el cielo se ilumina y todo esto no es motivo para dejar el estilo por un lado, es una razón más para estar in en estas épocas.

Por Luz Núñez

PARA HOMBRES: SUPERNOVA, LYCRA PARA CORRER Es como si fuese una segunda piel que gracias a la tecnología climalite expulsa el sudor para que no incomode mientras entrenas.

POLERA DEPORTIVA ACE Con un ajuste entallado y una capucha de algodón ajustable te mantendrán abrigado en todo momento y al mismo tiempo te verás bien.

ZAPATILLA ORIGINALS STAN SMITH Con un diseño minimalista, esta zapatilla con cuero granulado con tres bandas perforadas y suela de caucho tienen que formar parte de tu colección

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PARA MUJERES: PANTALÓN ORIGINALS LIGHT LOGO Su corte es ajustado, cuenta con cintura elástica y al mismo tiempo está hecho de algodón, lo que lo hace suave y ligero para entrenar.

CASACA ORIGINALS SOCCER TT Con un diseño moderno, una mezcla de tejido tricot deportivo y chifón chic, presenta un cuello alzado, bolsillos delanteros, es una casaca que está de moda.

ZAPATILLAS ORIGINALS ZX FLUX VERVE Confeccionado con un tejido de malla transpirable y refuerzos asimétricos en la puntera más un forro suave se está convirtiendo en un diseño que no puede faltar en tu closet.

FRUTAS

Bendita grasa Texto y fotografía por Kayth Morales

Muchas veces se ha escuchado decir que si agregas a tu dieta cierta cantidad de frutos secos, estos solo servirán para ser parte de aquella grasa que queremos que se vaya de nuestro cuerpo. Por ello hoy te mencionaremos algunos y te diremos las ventajas que tienen estos alimentos y el por qué no deben faltar en tu dieta.

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egún European Food Information Council (EUFIC) gran parte de los frutos secos son ricos en grasas beneficiosas como las monoinsaturadas y poliinsaturadas, las cuales ayudan a reducir el nivel de colesterol LDL (“colesterol malo”), a su vez una de las grandes ventajas que dan dichos frutos, es que te dan la sensación de saciedad. Un estudio reciente de la Universidad de Purdue en Estados Unidos, dio a conocer que el consumo de estos frutos permitía mantener el peso o incluso llegar a perder algunos kilos demás.

cuál ayuda con los problemas de la digestión. A su vez elimina el colesterol malo y genera mayor cantidad del bueno. Previene el aumento de peso.

Almendras: al consumir 23 almendras se tendrá la tercera parte de la vitamina E que el cuerpo necesita, además que absorbe las grasas.

Maníes: contiene ácido fólico el

Ciruelas: tienen un alto contenido en

Anacardos o cashew: gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturadas, ácido fólico, vitaminas B1 y B2, y minerales como el zinc, el cobre y el selenio, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo.

fibra, convirtiéndolo en un gran aliado del sistema digestivo. Es una de las mejores fuentes que produce vitamina B1 y es el fruto con menos calorías Existen mucha más variedad de frutos secos, cada uno de ellos aporta beneficios tanto para la salud como al momento de querer mantenerse en forma, según la asesora nutricional Fergie Patrón, lo más recomendable es incluir a tu dieta un pequeño puñado que hará de esta más saludable y satisfactoria. Teniendo la gran ventaja de evitar enfermedades cardíacas, respiratorias o diabetes de tipo 2. •

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ARTÍCULO

DONDE HUBO PAN, MIGAJAS QUEDAN Harina, una pizca de sal, una taza de agua y mantequilla son los ingredientes del tan amado pero al mismo tiempo odiado, el pan. Quién no disfruta de la variedad de panes que se encuentran a la vuelta de la esquina. Los deliciosos panes del supermercado, acompañado de un sinfín de cosas. Sin embargo a la hora de comenzar con la dieta es el primer alimento que eliminamos de nuestra lista y es que pensamos que los carbohidratos del pan nos hacen mal. ¿Es bueno o malo dejar de comer pan?

Texto y fotografía por Luz Núñez

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uando comienzas la, sin haberte informado antes, lo primero que haces es quitar el pan de tu plan de alimentación diario y es porque pensamos que quitando este alimento en particular reduciremos los carbohidratos que digerimos. En algunos casos optamos por reemplazar este alimento por galletas de agua, lo que no sabemos es que un pan francés aporta 115 Kcal y 0 gramos de grasas, pero 5 galletitas medianas de agua aportan las mismas calorías pero aportan 3.5 gramos de grasa. ‘’El pan y las galletas de todo tipo, son alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, que nos ayudan a tener energía durante el día y al mismo tiempo contienen minerales y vitaminas’’, recalcó la nutricionista Marilyn Vásquez. Por el hecho que el pan contenga carbohidratos no lo hace nuestro enemigo, el secreto es saber comerlo de una manera balanceada y sin excesos.

No obstante cuando dejamos de comer pan se puede notar que hemos bajado de peso, pero uno piensa que está perdiendo grasa cuando no es

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así, lo que se pierde al dejar de comer este producto es agua. Esto sucede porque los carbohidratos se acumulan en forma de glucógeno y este necesita de moléculas de agua y si dejas de comer carbohidratos tu cuerpo utiliza el glucógeno de reserva haciendo que pierdas agua en exceso y hace que pierdas peso, informó Gabriella PérezTeuffer para consultas de Nutrición Grupo Bimbo.

QUÉ NO DEBEMOS HACER Si dejamos de comer pan corremos el riesgo de quedar estreñidos y por ende tendremos mal humor. La fibra apoya al sistema digestivo para fijar los niveles de azúcar en la sangre y de este modo previene enfermedades como la obesidad. ‘’Lo bueno de los carbohidratos, en este caso el pan, es que ayuda a que se eleven los niveles de serotonina que es un neurotransmisor del cerebro que te ayuda a sentirte bien, es decir, si dejas de comer carbohidratos tu estado de ánimo no será el mejor de todos’’, comentó Marilyn Vásquez, nutricionista, para una entrevista para FitLife.

La Asociación Americana del Corazón

asegura que incorporar alimentos fabricados con granos enteros, como el pan, reduce el riesgo de contraer enfermedades cardiacas, accidentes c e re b rova s c u l a re s , d i a b ete s , estreñimiento y obesidad.

Por último y tal vez si muy importante es que la ausencia de carbohidratos en nuestra alimentación provoca que los antojos se multipliquen. Esto se produce porque se disminuye los niveles de azúcar en la sangre por la falta de carbohidratos y estar sin estos provoca ansiedad y ¿cuál es la mejor manera de subir de peso? Comer y comer sin remordimientos gracias a nuestra leal amiga la ansiedad.

La información es poder y más cuando se trata de las maneras de cuidar nuestro cuerpo, recuerda siempre ir con un nutricionista para que sepas que alimentos debes de eliminar de tu diera y cuáles no. No te dejes llevar por lo que dicen los demás y por lo que dice en internet, podrías afectar seriamente tu organismo y lo más importante es que dejarás de lado la meta más importante que es estar en forma para sentirte bien. •

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BOX

GOLPEA DURO

Pese a que muchas personas no quieren involucrarse con totalidad al boxeo, hay una herramienta de esta disciplina que también genera beneficios para la mente y el cuerpo de quien lo use; el saco de boxeo.

Texto y fotografía por Jhonatan Orbegoso

E

l box es una actividad que exige más que un físico bien desarrollado. La coordinación del cuerpo más la fuerza del individuo y la agilidad para los movimientos, que en esta actividad se realizan, son piezas claves para su adecuada realización. Aquí mencionaremos los beneficios que el saco de boxeo puede dar a nuestra salud si es que le damos una oportunidad para utilizarla adecuadamente.

DESARROLLO DE LA FUERZA El primer beneficio es el evidentemente desarrollo de nuestra fuerza corporal. Para golpear el saco de boxeo es necesario utilizar todo nuestro cuerpo. Es así como trabajamos los bíceps, tríceps y deltoides.

Al momento de practicar con esta herramienta tenemos que hallar nuestra propia estabilidad y por eso la fuerza se conduce también hacia la espalda y las piernas. Cada vez que descargamos nuestra fuerza, a través de los golpes, hacia el saco los músculos de nuestro cuerpo se activan y se ejercitan.

QUEMA DE CALORÍAS Desde el primer momento que comenzamos a golpear el saco de boxeo, nuestro metabolismo aeróbico estará activado de forma permanente. Esto quiere decir que nuestro cuerpo utilizará el oxígeno para producir energía y de esta manera quemará las calorías de nuestro cuerpo para de ellas sacar dicha energía que te exige esta actividad con el saco de boxeo.

EFECTOS PSICOLÓGICOS Cada actividad física genera una descarga de adrenalina en nuestro cuerpo por lo tanto al golpear un saco de boxeo liberamos tensiones y estrés acumulado durante el día. A ello se le suma que al conocer y desarrollar tu fuerza corporal tu confianza incremente pues te sientes más seguro de ti mismo y capaz de defenderte ante un posible ataque de algún oponente.

LO PODEMOS COLOCAR EN CUALQUIER SITIO Finalmente el saco de boxeo se puede encontrar en casi todos los gimnasios o sino se puede comprar uno y acomodarlo en algún lugar de la casa.

Son muchas las personas que se han animado a ejercitarse con la ayuda de un saco de boxeo por los beneficios que este trae consigo para la mente y el cuerpo. •. Fuente: http://sportadictos.com

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BATIDOS

Aquí te dejamos tres batidos caseros ricos en calorías y bajo en grasas saturadas que nos recomienda tomar la nutricionista. Todos los ingredientes son con la cantidad al gusto de quien los beba, además todos estos productos se agregan a la licuadora sin ningún orden ya que este no altera el producto final.

BATIDO DE PLÁTANO Y AVENA: El plátano es rico en potasio lo cual estimula nuestros nervios, músculos y células del cerebro y la avena nos ayuda a reducir el colesterol.

INGREDIENTES: - Leche descremada - Avena - Plátano de seda - Esencia de vainilla

MEZCLA

LA ENERGÍA

Por Geraldine Gamonal Fotografia Kayth Morales

Haz decidido que quieres empezar a entrenar un poco más de tiempo pero no tienes las energías necesarias para lograrlo, una nutricionista nos recomienda tres batidos que te darán las energías necesarias para terminar todas las rutinas que te propongas.

A

BATIDO DE FRUTOS SECOS CON DURAZNO: En este batido se usaran frutos secos los cuales son ricos en grasas naturales y aportan mucha energía, por otro lado el durazno nos ayuda a reducir la grasa de nuestro cuerpo.

INGREDIENTES: - Durazno - Yogurt o leche descremada - Un puñado de almendras - Miel al gusto BATIDO DE FRESAS CON AVENA: Las fresas son una gran ayuda para quemar la grasa almacenada, en cuanto la avena es rica en proteínas y nos ayuda a tener una mente ágil.

INGREDIENTES: - Fresas - Avena - Miel al gusto La nutricionista Marilyn nos afirma que el agregarle un huevo crudo a nuestros batidos para obtener más energías no sirve de nada, solo es un mito. Si quieres agregarle más proteínas a tus batidos puedes agregarle clara de huevo sancochada y para bajar el sabor de esta le puedes agregar más miel y fruta. •

lgunas personas para obtener energías antes de comenzar su rutina de ejercicios toman bebidas energéticas o quemadores de grasa para poder lograrlo, pero ¿por qué mejor no consumir algo natural que aporte un bien a nuestra salud?

Marilyn Vásquez nos afirma que uno debe de alimentarse antes de entrenar para evitar desmayos. “Antes de ir a entrenar siempre es bueno preparar el cuerpo y la mente.

El cuerpo debe tener una alimentación con proteínas, carbohidratos. Muchas personas piensan que si no se alimentan antes de hacer ejercicios bajaran de peso más rápido pero están equivocados ya que esto hace que nuestro cuerpo use las energía que tenemos almacenada de tal modo que podríamos sufrir una descompensación”.

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ENTREVISTA

A La Orden

del día

Ensalada peruana. Fotografía: Oh-Sana

Sin importar el momento, la hora y el lugar, Mélida Reátegui llega con Oh Sana Ensaladas Delivery para salvar a todos aquellos paladares que disfrutan de mantener una alimentación sana en un ritmo de vida ajetreado.

H

áblame un poco de ti ¿a qué te dedicas? ¿cuántos años tienes?

Soy diseñadora de modas de profesión, tengo 34 años y en ese rubro me dedico a la docencia.

Pero desde que empecé Oh - Sana Ensaladas Delivery me dedico de lleno a este negocio.

¿Cómo comenzó a llamarte la atención el ofrecer alimentos saludables a otras personas?

Mi interés por una alimentación

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Por Kayth Morales

saludable inició cuando opté por ser vegetariana y encontré muy interesante la cantidad de posibilidades de crear deliciosas recetas para mí. La decisión de ofrecérselo a otras personas se dio casi por casualidad, se dio por una búsqueda de iniciar un negocio y de manera natural nació Oh - Sana.

instituto y allí conocí a una colega que compartía conmigo el interés por mejorar nuestra alimentación y entonces nos propusimos enfocar ese interés en un negocio y así nació Oh - Sana!

¿Hace cuánto tiempo y cómo nació Oh - Sana?

Muy bien, tenemos más de 7,500 seguidores en Facebook y lo más importante es que la mayoría de nuestros clientes, una vez que prueban Oh – Sana se mantienen con nosotros.

Tenemos aproximadamente un año en el mercado. En ese entonces yo enseñaba diseño de modas en un

¿Cómo va la aceptación del público?

ENTREVISTA

¿Con qué concepto nacieron?

En este primer año estamos trabajando aun con el concepto de ensaladas delivery, con una presentación amable, un precio accesible que facilite el tema de la alimentación a gente cuyo ritmo de trabajo y estilo de vida más bien se les dificulta. Ahora estamos ya planeando diversificar la carta e incluir otros productos, siempre relacionados con el bienestar y la alimentación.

¿A qué tipo de público están enfocados?

A personas que por su estilo de vida no han tenido tiempo de pensar más seriamente en su alimentación pero que tienen un primer interés en mejorar sus hábitos y para esto nosotros ofrecemos un producto que ayuda en la transición hacia una alimentación cada vez más saludable.

Pollo con quinua. Fotografía: Oh-Sana

De acuerdo a tu perspectiva ¿cómo crees que el público está tomando este boom de lo saludable?

Pienso que lo que llamas el boom de lo saludable, tiene una raíz más profunda, que viene de un despertar de conciencia que se está dando en el mundo en estos tiempos. Ahora, siempre ayuda que las cosas lleguen a más personas, como tendencia y ante esto el público reacciona de manera positiva cuando siente que las propuestas tienen esencia, calor humano y real preocupación por el bienestar de todos los involucrados: el cliente, las personas que trabajan en el negocio, los proveedores, etc.

Siento que emprendimientos como el nuestro hay muchos, y que cada uno le pondrá su propia personalidad

Wrap de pollo crispy con jamón. Fotografía: Oh-Sana

Actualmente al igual que tú hay algunas empresas que se están enfocando en este rubro de la alimentación saludable ¿Cómo ves a tu competencia?

Veo que en el rubro de la alimentación saludable, la gran mayoría de emprendimientos nacen de personas que tienen una real preocupación por aportar algo y eso es muy enriquecedor para todo el público y los negocios.

Entonces más que competencia yo hablaría de compañeros en este movimiento que busca hacer las cosas un poco mejor.

Al preparar los platos o realizar

Pollo crispy con pasta. Fotografía: Oh-Sana

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ENTREVISTA

cada combinación ¿tienes la ayuda de algún especialista o de acuerdo a qué lo combinan?

Hemos desarrollado todas las recetas con la ayuda de un chef especialista en nutrición, diseñando cada ensalada para darle su propia personalidad.

¿Cuáles son los platos que presenta la carta de Oh – Sana?

Uff, tenemos alrededor de 15 opciones, pero las más pedidas son: La ensalada Peruana, La Vegetariana y la de Pollo Crispy con pasta. A la vez usamos mucho ingredientes como la quinua, lentejas y garbanzos, tanto para hamburguesas, Hummus y varias ensaladas.

¿Qué es lo que más les preocupa en cada preparación?

Mantener nuestro sabor y calidad característicos que es por lo que la gente sigue llamándonos.

¿Cuáles son los platos más

pedidos y que contienen estos?

La ensalada Peruana, que lleva trozos de pollo cubierto de quinua, La vegetariana con hamburguesas de lentejas y los wraps tanto los vegetarianos como los de pollo.

¿Cómo nació la idea de ofrecer promociones de pedidos semanales o mensuales?

¿Cuál es el futuro de Oh – Sana?

En el futuro inmediato expandir nuestras zonas de reparto en Lima y en paralelo lanzar nuestros productos ya envasados como Hummus, hamburguesas veganas, Falafels, etc. Para más adelante, estamos estudiando la posibilidad de abrir un local. •

Queríamos ayudar a la gente a poder planificar sus almuerzos sin que tengan que estar todos los días del mes pensando “¿qué almorzare hoy?”

¿Hasta ahora qué satisfacción sientes con Oh – Sana?

Primero, el ver a los clientes contentos, renovando sus planes mes a mes y sintiendo la confianza de pedirnos novedades porque quieren seguir trabajando con nosotros. Por otro lado nos damos cuenta que poco a poco nuestra marca se ha ido ganando un lugar en el mercado.

Mélida Reátegui. Fotografía: Oh-Sana

Ensalda Vegetariana -hamburguesa de lentejas. Fotografía: Oh-Sana

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s PARA LA RUTINA

PLEASE

DON’T STOP

MUSIC!

THE

La mayor parte del tiempo entrenar se vuelve tedioso, la rutina se vuelve pesada y puede que dejemos de entrenar por la simple razón es que se vuelve aburrido. El aburrimiento es el peor enemigo para las personas que son de entrenar y para eso la solución está a la vuelta de la esquina, o en nuestros bolsillos en nuestras manos… ¡La música!

Texto y fotografía por Luz Núñez

S

egún con el Instituto Max Planck de Alemania; la música facilita la actividad física lo que genera no solamente los beneficios mentales, también físicos. La mayoría utiliza la música por diferentes razones, para tener más concentración, por ejemplo. Entrenar mientras se escucha música ayuda a que le prestes más atención al ejercicio que estas haciendo. Asimismo, aumenta la motivación en el entrenamiento ya que, la canción adecuada puede motivar y mejora el estado de ánimo.

Según las publicaciones de la revista Cell Metabolism al realizar actividad física se produce en el cerebro una molécula llamada irisina que tiene efectos neuroprotectores, es decir que mejora la función cognitiva, disminuye síntomas de enfermedades neurológicas e incrementa la capacidad de memoria.

Si la rutina se vuelve monótona la música es una buena herramienta para evitar la sensación de esfuerzo y aburrimiento. Sin embargo no todas las canciones te motivaran para seguir con tu rutina, si la canción seleccionada no es la adecuada provocará que te distraigas totalmente y se te haga difícil lograr tu objetivo.

Una investigación realizada por Thomas Fritz, en la cual 63 personas de 28

años, estaban realizando ejercicios en 3 máquinas diferentes mientras escuchaban música, con el propósito de comprobar si la música era un beneficio a la hora de entrenar. Los resultados de dicha investigación verificaron que la música ayuda a realizar menor esfuerzo a la hora del entrenamiento ya que, los participantes utilizaban menos energía. Se descubrió que al ejercitar los músculos, mientras se escucha la canción adecuada, estos son más eficaces fisiológicamente. Concluyendo que la música hace el ejercicio menos abrumador.

El Doctor Costas Karageorghis, de la Universidad de Brunel, en Inglaterra, se unió a Spotify, con el objetivo de crear la lista de reproducción ideal para llevar al máximo la energía de quienes entrenan. Con el análisis a más de 6.7 millones de canciones para entrenar The ultimate workout es la playlist que se recomienda para estar motivado al momento de entrenar.

¿Cuál es la mejor manera para crear tu lista de canciones para entrenar?

1.- La duración de la rutina es importante: si una canción se llega a repetir llega pierde el beneficio que brinda.

(Motivación) 2.- Los gustos musicales: Es significativo escuchar un estilo de música que nos haga sentir bien en cualquier situación, de esta manera el entrenamiento no se sentirá forzado.

3.- Se tiene que tener en cuenta que es lo que quieres lograr: Si quieres realizar cardio, las canciones lentas y tranquilas no te motivaran lo suficiente para lograr el objetivo, por ejemplo.

“Una lista de reproducción motivacional puede ayudar a ‘colorear’ los síntomas de la fatiga producto del ejercicio, como la agitación o la falta de aliento, de tal manera que son interpretados de forma más positiva. Esto significa que en el punto en el que el cuerpo está pidiendo parar, la música tiene el poder de levantar el humor e invitar a seguir con el ejercicio”, agregó Karageorghis. •

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CONSEJO

úNETE al cambio Muchas veces queremos llevar un estilo de vida saludable pero por la rutina que tenemos del día a día, sea por el trabajo, los estudios u otros asuntos no podemos lograr esto. Debemos recordar que es muy importante querernos a uno mismo y darnos tiempo para poder adecuarnos a un pequeño cambio que nos será beneficioso.

Por eso aquí te mencionamos una pequeña lista de hábitos que el portal IMujer nos enseña para comenzar con nuestra vida fitness.

Texto por Geraldine Gamonal DESAYUNA SIEMPRE: muchas veces nos olvidamos de desayunar por irnos rápido a estudiar o trabajar, otras personas dejan de desayunar porque piensan que así podrán bajar de peso más rápido, esto es una gran equivocación ya que el desayuno es el alimento fundamental para comenzar nuestro día. Asimismo está comprobado que las personas que se alimentan en la mañana asimilan más minerales y vitaminas y menos grasa y colesterol.

ACTIVIDAD FÍSICA: si nos damos tiempo para salir a correr una hora al día ya estamos contribuyendo con nuestra salud, podemos salir a correr en las mañanas o en las noches, y si lo

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CONSEJO

que a veces no tienes es tiempo pues con caminar, subir escaleras o sentarte y pararte ya estás haciendo actividad física, así que trata de hacer esto por lo menos 4 veces por semana para que tu cuerpo se sienta con más energía.

DUERME 7 U 8 HOR AS POR NOCHE: el dormir menos de las horas recomendadas es hacerle un gran daño a nuestro cuerpo ya que a la larga podremos tener problemas de aprendizaje o razonamiento. El dormir entre 7 y 8 horas nos ayuda a que tengamos una buena salud mental y un buen estado emocional.

BEBE AGUA Y LECHE: quizás no consumas agua porque no te

acostumbraste a hacerlo por ello se te hace difícil hacerlo, para esto podemos descargarnos apps en el celular que nos pueden ayudar con esto. De esta manera nuestra piel se verá más hidratada. En cuanto a la leche es indispensable para aportarle calcio a nuestros huesos y de esta manera no sufrir a la larga.

DEJAR DE FUMAR: al fumar no solo nos hacemos daño a nosotros mismos, sino también a las personas que nos rodean. Fumar nos puede llevar a tener cáncer ya sea a los pulmones, a la boca, faringe, laringe, esófago, estómago, páncreas, etc. Y este daño no es solo para nosotros sino también para las personas que nos rodean cuando

estamos fumando.

COME FRUTAS Y VERDURAS: muchos veces no tenemos el hábito de consumir frutas y verduras y preferimos comer una galleta o un chocolate si se nos antoja algo dulce, pero ¿qué tanto daño le haces a tu cuerpo consumiendo esto? Si lo hacemos en exceso a la larga podríamos sufrir de diabetes, es por ello que si se te antoja algo dulce te recomiendo comer alguna fruta ya que este tiene un dulce natural que no le hará daño a tu salud, Y en cuanto a las verduras trata de siempre comer un poco de verduras antes de almorzar para que de este modo ya estés un poco llena y no comas en exceso luego.•

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RECETA

Texto y fotografía por Jhonatan Oregoso

HELADO DE FRESA NATURAL

Siempre existe el miedo de poder disfrutar de un aperitivo por la cantidad de grasa o azúcar que contiene y porque ello significaría romper con una dieta o rutina que estemos siguiendo. Es por ello que te traemos una sencilla receta para preparar helado de fresa natural fitness de la que todo el mundo podrá disfrutar sin ninguna culpa.

INGREDIENTES:

VALOR NUTRICIONAL DEL HELADO

- 400g de fresas.

- 1 plátano.

- 1/2 vaso de leche descremada (o de soja o avena) - Zumo de 1/2 limón (opcional) - 2 tazas de queso fresco batido 0%

ELABORACIÓN: Para añadir el hielo a través de la propia fruta, un día antes debemos picar la fresa y el plátano y lo llevamos al congelador. Este procedimiento dura aproximadamente un día.

En la licuadora combinamos el resto de ingrediente: la leche descremada, el queso fresco batido y el zumo de limón.

Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.

Finalmente añadiremos la fruta picada y congelada, y seguiremos licuando hasta que consigamos obtener la contextura del helado.

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CONSEJO Si no tenemos las frutas previamente congeladas también podemos hacerlo con frutas del tiempo y añadir un poco de hielo picado en la licuadora.

Podemos hacer estas recetas con otras frutas como, por ejemplo: frambuesas, frutas del bosque, etc.

Fuente: http://www.vitonica.com/

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