Portugal
Daisy FOOD RETAIL
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talho & charcutaria butchery & charcuterie 2
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Daisy 01
Inspire o seu cliente, dê-lhe aquele toque extra. DAISY mostra a frescura dos seus alimentos em expositores com uma ampla área de exposição. Escolha entre o serviço assistido, com área de trabalho ampla e sem obstáculos facilitando o serviço ao cliente, ou o conceito grab’n’go. Pode ainda optar entre um design simples e linear ou escolher a opção bicolor da decoração. Seja criativo e escolha as duas! Inspire your customers, give them that little bit more. DAISY shows off the freshness of your foodstuffs in display cases with a generous product facing area. You can choose from serve-over, offering a wide, obstacle-free working area to facilitate customer service, or the grab’n’go concept. You can also opt either for a simple, linear design or bi-colour decoration. Why not be creative and choose both! Inspirez votre client, donnez-lui une touche extra. DAISY montre la fraîcheur de ses aliments en présentoirs possédant un vaste espace d’exposition. Choisissez entre le service assisté, avec ample espace de travail et sans obstacles, pour faciliter le service à la clientèle, ou le concept grab’n’go. Vous pouvez également adopter un design simple et linéaire ou choisir l’option bicolore de la décoration. Soyez créatif et choisissez les deux ! Inspire a su cliente, de a sus productos ese tal toque extra. DAISY muestra la frescura de los alimentos en expositores con una vasta área de exposición. Escoja entre el servicio asistido, con área de trabajo amplia y sin obstáculos que facilita el servicio al cliente o el concepto grab’n’go. Puede asimismo optar por un diseño simple y lineal o escoger la opción bicolor en la decoración. ¡Sea creativo y escoja las dos! Ispiri il Suo cliente, Gli dia quel tocco extra. DAISY mostra la freschezza dei Suoi alimenti in espositori con un’ampia area di esposizione. Scelga tra il servizio assistito, con area di lavoro ampia e senza ostacoli, agevolando il servizio clienti, o il concetto grab’n’go. Può anche optare tra un design semplice e lineare o scegliere l’opzione bicolore dell’arredamento. Sia creativo e scelga tutte e due!
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take-away/gastronomia take-away/gastronomy 6
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padaria & pizzaria bakery & pizzeria 8
daisy 9
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daisy 11
Daisy 01 Imagine uma proposta especialista dedicada ao retalho alimentar com soluções para tudo: DAISY. Versões aquecidas, refrigeradas e neutras: para talho, charcutaria, queijos, saladas, pizzas, pão (também em versão roll-in), pastelaria, gelados, bebidas, legumes, fruta… Uma gama completa de expositores para o “teatro alimentar” (Grocer’s theatre) disponível em vitrinas, semi-murais para disposição linear ou em gôndola e balcões de apoio, incluindo um módulo específico para pessoas com mobilidade reduzida. Imagine a specialist supply dedicated to food retail with solutions for everything: DAISY. Heated, chilled and neutral versions: for cold, butcher’s, meats, cheeses, salads, pizzas, bread (also in roll-in version), cakes and pastries, ice-cold, drinks, vegetables, fruit… A complete range of display cases for the “Grocer’s theatre” available in display cases, multidecks, for linear arrangements or on gondola shelving and bar counters, including a specific module for people with reduced mobility. Imaginez une proposition de spécialistes, consacrée à l’alimentation au détail et offrant des solutions pour tout : DAISY. Versions chaudes, réfrigérées et neutres pour : entaille, charcuterie, fromages, salades, pizzas, pain (aussi en variante roll’in), pâtisserie, glacée, boissons, légumes, fruits… Une gamme complète de présentoirs pour l’ ‘’exposition des aliments‘’ disponible : en vitrines, en semi-muraux pour une disposition linéaire ou en gondole, et des comptoirs de support, y compris un module spécifique pour les personnes qui ont une mobilité réduite. Imagine la propuesta de un especialista dedicado al comercio minorista alimentario, con soluciones para todo: DAISY. Versiones climatizadas, refrigeradas y neutras: para cuchillada, charcutería, quesos, ensaladas, pizzas, pan (también en versión roll-in), pastelería, hielo, bebidas, verduras, fruta… Una gama completa de expositores para el “teatro alimentario” (Grocer’s theatre) disponible en vitrinas, semi-murales para disposición lineal o en góndola y mostradores de apoyo, incluyendo un módulo específico para personas con movilidad reducida. Immagini una proposta professionale dedicata alla distribuzione alimentare con soluzioni per tutto: DAISY. Versioni riscaldate, refrigerate e neutre: per squarcio, salumeria, formaggi, insalate, pizze, pane (anche in versione roll-in), pasticceria, ghiaccio, bevande, legumi, frutta… Una gamma completa di espositori per il “teatro alimentare” (Grocer’stheatre) disponibile in vetrine, semi murali per disposizione lineare o su gondola e banchi di supporto, includendo un modulo specifico per
RMCSLIM 12
VDSGL 1875
Concentre-se no seu negócio. A qualidade e robustez dos materiais, a temperatura de conservação perfeita e a disponibilidade de componentes, deixe com a JORDÃO. A generosa iluminação LED, a suave cortina de ar que não seca os alimentos, a eficiência energética, são alguns dos pormenores técnicos. As vitrinas refrigeradas estão disponíveis com reserva refrigerada ou com prateleiras neutras para arrumos. Para as utilizações mais exigentes propomos versões em aço inox. Todos os módulos são multiplex. Focus on your business. Leave the quality and sturdiness of the materials, the perfect conservation te perature and availability of parts up to JORDÃO. Technical details include the generous LED lighting, the soft curtain of air that will not dry food out and energy efficiency. The chilled display cases are available with chilled counters or neutral shelves for stacking. For more demanding uses, we recommend stainless steel versions. All the modules are multiplex. Consacrez-vous à votre activité. La qualité et la robustesse des matériaux, la température de conservation parfaite et la disponibilité des composants, confiez tout cela à JORDÃO. Le parfait éclairage LED, le doux rideau d’air qui ne sèche pas les aliments, l’efficacité énergétique sont quelques-uns des détails techniques. Les vitrines réfrigérées sont disponibles avec réserve réfrigérée ou étagères neutres pour les rangements. Pour les utilisations les plus exigeantes, nous proposons des versions en acier inox. Tous les modules sont multiplex. Concéntrese en su negocio. La calidad y robustez de los materiales, la temperatura de conservación perfecta y la disponibilidad de componentes: deje todo eso en manos de JORDÃO. La generosa iluminación LED, la suave cortina de aire que impide la oxidación de los alimentos, la eficiencia energética, son algunos de los pormenores técnicos a tener en cuenta. Las vitrinas refrigeradas están disponibles con reserva refrigerada o con estanterías neutras para almacenamiento. Para los usos más exigentes, proponemos versiones en acero inoxidable. Todos los módulos son multiplex. Si concentri sul Suo giro di affari. Per la qualità e la robustezza dei materiali, la temperatura di conservazione perfetta e la disponibilità di componenti, lasci fare alla JORDÃO. La generosa illuminazione LED, la leggera barriera d’aria che non asciuga gli alimenti, l’efficienza energetica, sono alcuni dei dettagli tecnici. Le vetrine refrigeratesono disponibili con riserva refrigerata o con scaffalature neutre per l’immagazzinaggio. Per gli usi più esigenti proponiamo versioni in acciaio inox. Tutti i moduli sono multiplex.
MCSTD 13
versions & donnés techniques
1070
1070
1070
VDSVS
VDSGL
VDSNT
1070
VDSPDRI 350
350
350 300
300
1070
VDSSLS
Versão Version Version Versión Versione
VENTILADA TOTAL VDSVT CG classe climática 3M1 | FAN ASSISTED | VENTILÉE | VENTILADA | VENTILATA
VENTILADA SUPERIOR VDVVS CG classe climática 3M1 | FAN ASSISTED | VENTILÉE | VENTILADA | VENTILATA
VENTILADA SUPERIOR COM GAVETÃO VDVVSCG CG classe climática 3M1 | FAN ASSISTED with ROLL BACK DECK | VENTILÉE avec TIRROIRS | VENTILADA con CAJONES | VENTILATA con CASSETTONI
GELADOS VDSGL CG classe climática 3L1 | ICE-COLD | GLACÉE | HIELO | GHIACCIO
SALADAS VDSSLS CG classe climática 3M2 | SALADS | SALADAS | ENSALADAS | SALADETTE
VITRINA MURAL VMDS CG classe climática 3M1 | SEMI-VERTICAL | SEMI-VERTICAUX | SEMI-VERTICALES | SEMI-VERTICALI
SEMI MURAL SMDS CG classe climática 3M1 | SEMI-VERTICAL | SEMI-VERTICAUX | SEMI-VERTICALES | SEMI-VERTICALI
Size (c*l*a) Dimensions (c*l*a) Dimensiones (c*l*a) Dimensioni (c*l*a)
Exposición caliente | Tavola calda
860
1200
Reserva refrigerada Chilled storage Réserve réfrigérée Camara refrigerada Cella refrigerata
Área carga
Potência nominal (b)
Load area Surface de charge Area de carga Caricamento zona
Rated power (b) Puissance nominale (b) Potencia nominal (b) Potenza nominale (b)
1250*1200*1067mm
+0/+4°C
1 portas
1.27m2
1562*1200*1067mm
+0/+4°C
2 portas
1.59 m2
906W
1875*1200*1067mm
+0/+4°C
2 portas
1.91m2
1126W
2500*1200*1067mm
+0/+4°C
3 portas
2.55 m2
1250W
3125*1200*1067mm
+0/+4°C
4 portas
3,18 m2
1558W
3750*1200*1067mm
+0/+4°C
5 portas
3.82 m2
937*1200*1067mm
+0/+4°C
-
0.96m2
660W
1250*1200*1067mm
+0/+4°C
-
1.27m2
738W
1562*1200*1067mm
+0/+4°C
-
1.59m2
804W
1875*1200*1067mm
+0/+4°C
-
1.91m2
966W
2500*1200*1067mm
+0/+4°C
-
2.55m2
1170W
3125*1200*1067mm
+0/+4°C
-
3,18m2
1344W
3750*1200*1067mm
+0/+4°C
-
3,82m2
1390W
90° EXT
+0/+4°C
-
0,56m2
740W
45° EXT SGP
+0/+4°C
-
0,28m2
104W
90° INT
+0/+4°C
-
1.8m2
966W
45° INT
+0/+4°C
-
0.9m2
483W
937*1200*1067mm
+0/+4°C
-
0.96m2
660W
1250*1200*1067mm
+0/+4°C
-
1.27m2
738W
1875*1200*1067mm
+0/+4°C
-
1.91m2
966W
2500*1200*1067mm
+0/+4°C
-
2.55m2
1170W
738W
937*1200*1067mm
-20°/-18°C
-
10*5L (165*360mm)
1428W
1250*1200*1067mm
-20°/-18°C
-
14*5L (165*360mm)
1469W
1562*1200*1067mm
-20°/-18°C
-
16*5L (165*360mm)
1682W
1875*1200*1067mm
-20°/-18°C
-
20*5L (165*360mm)
1705W
1250*1200*1067mm
+3/+6°C
-
3*GN1/1+3*GN1/3+4*GN1/6
738W
1875*1200*1067mm
+3/+6°C
-
5*GN1/1+5*GN1/3+4*GN1/6
966W
937*1200*1042mm
+0/+4°C
-
1,05m2
660W
1250*1200*1042mm
+0/+4°C
-
1,40m2
738W
1875*1200*1042mm
+0/+4°C
-
2,10m2
966W
2500*1200*1042mm
+0/+4°C
-
2,80m2
1170W
3750*1200*1042mm
+0/+4°C
-
4,20m2
1390W
937*1200*1042mm
+0/+4°C
-
1,05m2
660W
1250*1200*1042mm
+0/+4°C
-
1,40m2
738W
1875*1200*1042mm
+0/+4°C
-
2,10m2
966W
2500*1200*1042mm
+0/+4°C
-
2,80m2
1170W
+0/+4°C +0/+4°C
-
4,20m2 2,13m2
1390W 966W 715W
3750*1200*1042mm 1902*1200*961mm (topo) Tampo Aquecido KBVTA | Heated deck | Plateau chauffant |
Temperature Température Temperatura Temperatura
GN 1/3
BDSPZ
BDSNT
Temperatura
GN 1/3
1070
1070
1070
VDSPD
Dimensões (c*l*a)
860
1200
1070
VDSVSG
738
GN 1/1
860
860
1200
GN 1/3
860
720
345
230
230
1200
230
1200
860
1200
1200
1070
VDSVT
350
720
720
5L
860
1200
860
1200
860
5L
860
720
350
14
300 230
230
155
230 720
350
300
300
300 230
versioni & dati tecnici
350
350
350
350
versiones & datos técnicos
1200
Daisy
versões & dados técnicos range & technical data
850*950*1300mm
+60/+65°C
-
-
1250*950*1300mm
+60/+65°C
-
-
990W
1650*950*1300mm
+60/+65°C
-
-
1310W
350
300 350
350
400 230
720
725
1070
1070
VDSAQV
VDSTA
GN 1/3
860
1200
GN 1/1
860
860
860
1200
GN 1/3
1200
GN 1/1
1200
GN 1/3
230
1040
1070
1070
VMDS
VDSBM
GN 1/1
860
230
230
1200
350
VDSSLS
300 400
690
995
320
980
SMDS
860
860
860
1200
720
1070
1070
CX1NDS
CXDSPMR
Versão Version Version Versión Versione
PIZZA BDSPZ CG classe climática 3M1 | PIZZA Climate Class | PIZZA Classe Climatique | PIZZA Clase Climática | PIZZA Classe Climatica AQUECIDA VENTILADA VDSAQV | HEATED W/ FANS | CHAUDE VENTILÉ | CALIENTE VENTILADA | CALDA SECCA VENTILATA TAMPO AQUECIDO VDSTA | HEATED DECK | PLATEAU CHAUFFANT | TABLERO CALIENTE | TAVOLA CALDA SECCA
BANHO-MARIA VDSBM | BAIN-MARIE | BAIN-MARIE | BAÑO MARIA | BAGNOMARIA
NEUTRA VDSNT | DRY/AMBIENT | VIENNOISERIE | NEUTRA | NEUTRA
Dimensões (c*l*a) Size (c*l*a) Dimensions (c*l*a) Dimensiones (c*l*a) Dimensioni (c*l*a)
Temperatura Temperature Température Temperatura Temperatura
Reserva refrigerada
Chilled storage Réserve réfrigérée Camara refrigerada Cella refrigerata
Área carga
Potência nominal (b)
Load area Surface de charge Area de carga Caricamento zona
Rated power (b) Puissance nominale (b) Potencia nominal (b) Potenza nominale (b)
1250*1200*1067mm
+3/+6°C
2 portas
12*GN1/6
54W
1562*1200*1067mm
+3/+6°C
2 portas
12*GN1/6
354W
1250*1200*1067m m
+60/+65°C
-
3*GN1/1+3*GN1/3+4*GN1/6
2460W
1875*1200*1067mm
+60/+65°C
-
5*GN1/1+5*GN1/3+4*GN1/6
3359W
1250*1200*1067mm
+60/+65°C
-
0,90m2
1024W
1875*1200*1067mm
+60/+65°C
-
1,35m2
1530W
1250*1200*1067mm
+60/+65°C
-
3*GN1/1+3*GN1/3+4*GN1/6
2024W
1875*1200*1067mm
+60/+65°C
-
5*GN1/1+5*GN1/3+4*GN1/6
3030W
937*1200*1067mm
-
-
0,96m2
30W
1250*1200*1067mm
-
-
1,27m2
46W
1562*1200*1067mm
-
-
1,59m2
62W
1875*1200*1067mm
-
-
1,91m2
60W
2500*1200*1067mm
-
-
2,55m2
92W
3750*1200*1067mm
-
-
3,82m2
120W
CER90°
-
-
0,56m2
60W
CER45°
-
-
0,28m2
30W
CIR90°
-
-
1.8m2
30W
CIR45°
-
-
0.9m2
60W
PADARIA ROLL-IN VDSPDIN | BAKERY ROLL-IN | PRODUIT
1250*1200*1067mm
-
-
1.27m2
46W
DE BOULANGERIE ROLL’IN | PANADERÍA ROLL-IN | PANIFICIO ROLL-IN
1875*1200*1067mm
-
-
1.91m2
60W
2500*1200*1067mm
-
-
2.55m2
92W
1250*1200*1067mm 1562*1200*1067mm
-
-
1,27m2 1,59m2
46W 62W
1875*1200*1067mm
-
-
1,91m2
60W
2500*1200*1067mm
-
-
2,55m2
92W
625*940*860mm CER90°
-
-
-
PADARIA VDSPD | BAKERY | PRODUIT DE BOULANGERIE | PANADERÍA | PANIFICIO
CAIXA 1N CX1NDS | CABINET | ARMOIRE | CAJA | CASSA
CAIXA PMR CXDSPMR | CABINET | ARMOIRE | CAJA | CASSA CAIXA NEUTRA C/ VIDRO DIREITO BDSNT | NEUTRAL CABINET W/ GLASS FRONT | ARMOIRE NEUTRE À VITRE DROITE | CAJA NEUTRA C/ VIDRIO DERECHO | CASSA NEUTRA C/ VETRO DIRITTO
-
CER45°
-
-
-
-
CIR90°
-
-
-
-
CIR45°
-
-
-
937*995*860mm
-
-
-
15W
625*1200*1067mm 937*1200*1067mm
-
-
-
15W 15W
1250*1200*1067mm
-
-
-
23W
1875*1200*1067mm
-
-
-
30W
2500*1200*1067mm
-
-
-
46W
90° EXT
-
-
-
20W
45° EXT
-
-
-
10W
90° INT
-
-
-
20W
45° INT
-
-
-
10W
a)Tamb= 25°C HR=60% | Te= 45°C | Tc= -10°C | b) 230V/50Hz | c) Containers GN pans | bacs | cubetas | contenitori Hmax=100mm | d) Containers GN pans | bacs | cubetas | contenitori Hmax=150mm
-
15
cores colours couluers
colores
colori
RAL 2011
RAL 1001
RAL 7009
RAL 8017
350
RAL 9003
350
300
300
400
400
345
1070
Daisy VD
1070
Daisy VSF
810
Daisy VM
810
Daisy SM
1200
GN 1/6
860
860
1200
860
1200
860
860
1200
GN 1/6
1070
Daisy B-VD
Parque Industrial Guimarães - Apartado 178 4801-910 Guimarães - Portugal tel.:+351.253 470 700 - fax: +351.253 470 750 email: geral@jordao.com - www.jordao.com
R404A
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