En branschtidning i Länstidningen
Lantmannatidningen Jordbrukaren • Till lantbrukare sedan 1926
Lantmannatidningen Jordbrukaren • Till Östergötlands lantbrukare sedan 1926
Nummer 2 • Årgång 95 Februari 2021
Sjöfallets Honung & Musteri i Grytgöl är en av våra svenska ljunghonungsproducenter. Bild: PRIVAT
Honungsskatt med potential LANTBRUK. Den svenska ljunghonungen har en stor potential som ännu inte tagits tillvara. Det vill föreningen Svenska Bin ändra på och har därför dragit igång en satsning på att marknadsföra svensk ljunghonung. I Norge står ljunghonungen för cirka 50 procent av honungsskörden och i Skottland har man lyckats marknadsföra den som en exklusiv produkt som säljs världen över. I Sverige är dock ljunghonungen smått bortglömd och tas inte tillvara på det sätt man skulle kunna göra. SIDAN 10
”Låt småskaliga brukare sköta skogen” SKOG. Förra årets inventering visade att 40 000 hektar statligt skyddad skog missköts eftersom staten anser sig sakna resurser. KD vill stärka ägandeskapet över skogen och bryta regeringens systematiska konfiskation av mark genom bland annat nyckelbiotopsregistrering. De vill att Sveaskog säljer 30 000 hektar produktiv skogsmark per år till privata markägare som bedriver skogsbruk på marken.
På betongplattan med uppställda grindar för lastning av slaktdjur på gården Stora Vadsbro ser vi från vänster, Staffan och Johanna Pettersson, Maja Önnegren och Annie Svensson.
Förbättrad lastning Enkel och funktionell anordning fick pris LANTBRUK. Enkelt, billig, men oerhört praktiskt, genomtänkt och funktionellt. Så kan man sammanfatta den anordning som byggts på gården Stora Vadsbro för att underlätta lastningen av slaktdjur. Det är Annie och Johan Svensson
på Länstidningen Östergötland och samtidigt är lantbrukare får Jordbrukaren två gånger.
riktad till sina leverantörer, som gjorde något som underlättade lastningen av slaktdjur. Vinsten, som bestod av en köttlåda, gick till just Annie och Johan, för den anordning de iordningställt på Stora Vadsbro. SIDAN 12
Både bu och bä för Skogsutredningen Skogsutredningen har försökt att balansera kraven på mer skyddad skog med frivillighet för ägaren. Nu har Skogsutredningen lämnat sitt betänkande inklusive förslag till regeringen, som avgör hur förslagen ska hanteras. Utredningen har som uppdrag att hitta lösningar för stärkt äganderätt, flexibla skyddsformer och naturvård i skogen. Utredningen har handlat om två av vår tids stora ödesfrågor, förlusten av biologisk mångfald och den mänskliga påverkan på klimatet. SIDAN 8
SIDAN 6
Du som är prenumerant
på Stora Ljungbo som driver verksamheten, men mågen Staffan, som tillsammans med dottern Johanna äger gården Stora Vadsbro, är deltidsanställd. Slaktdjuren levereras till KLS Ugglarps i Kalmar som under hösten utlyste en tävling,
VECKANS BORRING
JAKT
LANTBRUK
Det digitala på gott och ont
Mer vildsvinskött till konsumenterna
Bättre skördar om hela året utnyttjas
SIDAN 2
SISTA SIDAN
SIDAN 4