En branschtidning i Länstidningen
Lantmannatidningen Jordbrukaren • Till lantbrukare sedan 1926
Lantmannatidningen Jordbrukaren • Till Östergötlands lantbrukare sedan 1926
Nummer 3 • Årgång 96 Mars 2022
Markus Brisbo, Årets Mjölkbonde 2022, har enligt juryn ”visat en tydlig vilja till successiva förbättringsåtgärder och framgångsrikt utvecklat ett mjölkföretag med uttalad bärkraft”. Bild: KENT ENG
Årets mjölkbonde finns i Falköping LANTBRUK. En god djurhälsa, tydlig avelsstrategi och förmågan att hålla en hög lägsta-nivå inom alla områden är utmärkande för Brisbo Lantbruk, som tilldelats titeln Årets mjölkbonde 2022. Med priset uppmärksammar Ludvig & Co och Växa Sverige, den mjölkbonde som utmärker sig som en extra skicklig mjölkföretagare. – Väldigt överraskande men fantastiskt roligt. Jag kommer att gå med lätta steg till korna i eftermiddag, säger Markus Brisbo när han får beskedet. SIDAN 6
De minskar matsvinnet MILJÖ & KLIMAT. Det slängs ofantliga mängder mat i Sverige och världen. Det är inte bara ett stort slöseri med resurser utan dessutom dåligt både ekonomiskt och ur klimatsynpunkt. Men mycket görs också för att minska matsvinnet, bland annat räddade Matsmarts kunder 11 000 ton mat från att slängas förra året.
Slakten av fjäderfä ökade med mer än sex procent jämfört med helåret 2020.
Upp för gris och fågel Men slakt av nöt, lamm och får minskar LANTBRUK. Jordbruksverket har släppt statistiken över animalieproduktionen 2021. Där kan man se att slakten av gris och fjäderfä fortsätter att öka medan slakten av lamm, får och nöt minskar. Man kan också utläsa att produk-
på Länstidningen Östergötland och samtidigt är lantbrukare får Jordbrukaren två gånger.
databas medan uppgifter om slakten av fjäderfä, invägd mjölk och produktion av mjölkprodukter samt kvantitet ägg vid landets partihandelsföretag samlas in månadsvis, och tillförlitligheten anses vara god. SIDAN 4
Östgötska lantbrukare vill investera Det är ett osäkert läge för många lantbruksföretagare men investeringsviljan är fortsatt hög, enligt en undersökning på uppdrag av Landshypotek Bank. ”Vi har under en längre tid sett att det finns en stor investeringsvilja och god framtidstro bland svenska lantbrukare. Den här undersökningen bekräftar att det finns en stark motivation att utveckla och satsa på verksamheten, särskilt bland de större lantbruksföretagen”, säger Per Lindblad, vd på Landshypotek Bank. SIDAN 8
SISTA SIDAN
Du som är prenumerant
tionen av smör och ost ökar, medan konsumtionsmjölk och syrade produkter går ned. Uppgifter om slakten av nötkreatur, gris, häst samt får och lamm rapporteras veckovis från alla slakterier i landet till Jordbruksverkets slakt-
VECKANS BORRING
JORDBRUK
LANTBRUK
Vad var det vi sa?
Väderstad öppnar kontor i Mjärdevi
Drönare ska skrämma bort viltet från åkern
SIDAN 2
SIDAN 10
SIDAN 6