Jordbrukaren nr 6, 2023

Page 1

Nummer 6 • Årgång 97 Maj 2023

Björn Granstrand och Annie Ingemansson dukade upp inför Östgötadagarna

Solig debut

för biodlare

LANDSBYGD Vid en smal grusväg en kilometer bortom Örberga k y r k a f i n n s S ä b y v i k e n s B i o d l i n g G å r d e n d e l t a r f ö r f ö r s t a g å n g e n i Östgötadagarna Annie Ingemansson och Björn Granstrand har duk a t m e d b i k u p a o c h h o n u n g s b u rkar Annie demonstrerar just kupan och berättar om bin och deras samhällen för några intresserade barn G e n o m e n g l a s v ä g g g å r d e t a t t s e hur bina lever i kupan Annie visar och berättar med stor inlevelse om b i n a s l i v o c h h u r h o n u n g b l i r t i l l B i n h a r m å n g a u p p g i f t e r D e s k a städa, vakta, putsa nykläckt och, inte minst viktigt, pollinera SISTA SIDAN

Kons roll i samhället

L A N T B R U K I e n n y s k r i f t p r esenteras utvecklingen av kons roll i samhället med början på 1800-talet o c h f r a m t i l l i d a g S y f t e t m e d a rbetet är att allsidigt belysa nötkreaturens mångfacetterade roll både som livsmedelsförsörjare, miljövårdare och samhällsbyggare men även att ta upp dagens problematik med s t o r s k a l i g d j u r h å l l n i n g s a m t k l imatbelastning och negativ miljöpåverkan

SIDAN 4

Du som är

på Länstidningen Östergötland och samtidigt är lantbrukare får Jordbrukaren två gånger.

Plats för alla bisorter

Konkurrens mellan honungsbin och vilda bin kan undvikas

LANTBRUK Ett samhälle av honungsbin behöver stora mängder pollen och nektar för att u p p r ä t t h å l l a y n g e l p r o d u k t i o n o c h p r o d u c e r a den viktiga honungen Vilda bin behöver också pollen och nektar för sin överlevnad och re-

p r o d u k t i o n F o r s k n i n g h a r v i s a t a t t d e t k a n uppstå konkurrens om denna resurs mellan vilda bin och honungsbin, men honungsbin och vilda bin har faktiskt goda förutsättningar att samsas i Sverige ”Sverige är ett stort land och

d e t f i n n s p l a t s f ö r b å d e e n ö k a n d e h o n u n g sp r o d u k t i o n o c h a t t g y n n a v i l d a b i n ” , s ä g e r T h o r s t e n R a h b e k P e d e r s e n , e n h e t s c h e f p å Jordbruksverket SIDAN 10

Fossilfritt ska få tydligare definition

Fossilfritt blir ett allt vanligare begrepp på svenska matförpackningar men vad betyder det egentligen? Bland annat är fossilfrihet som begrepp populärt på chipshyllan Ibland avses då själva processledet, till exempel att fabriken är fossilfri och i andra fall menas att inga fossilfria bränslen har använts under något steg i produktionen från jord till bord Ett nytt projekt ska minska risken att olika aktörer sätter olika definitioner eller gränser SIDAN 8

VECKANS BORRING

SIDAN 2

SIDAN 4

SIDAN 6

Lantmannatidningen Jordbrukaren • Till lantbrukare sedan 1926 En branschtidning i Länstidningen
prenumerant
Avslöja gärna, men helst frivilligt
Kända och okända snäckor
sidor
på 500
vackert vid
slut
GÅRD TILL SALU Vykorts-
vägens
NATUR
L t t d g J db k T Ö gö d tb k d 1926
Badplatsen är mycket populär när det är varmt Idag fick det räcka med att doppa grisfötterna

AKTUELLT Tipsa Länstidningen om det som händer nära dig! Ring redaktionen 0141-560 03 eller e-posta redaktionen@lanstidningen se

Veckans Peter Borring:

Avslöja gärna, men helst frivilligt

På senaste tiden har slöjdebatten tagit fart igen Diskussionen mellan Liberaler och icke liberaler - det vill säga alla andra – går stundom hård om vi ska förbjuda s l ö j b ä r a n d e f ö r å t m i n s t o n e m i n d e r å r i g a

M e d l i b e r a l e r m e n a s i n t e n ö d v ä n d i g t v i s partiet Liberalerna som i Sverige paradoxalt n o g i n t e a l l t i d s t å r f ö r l i b e r a l t p e r s p e k t i v , utan snarare förbud och tvång Tvingande p a p p a d a g a r , h å r d f ö r n a t u r v å r d s p o l i t i k p å g r ä n s e n m o t ä g a n d e r ä t t e n o c h n u s e n a s t s l ö j f ö r b u d P a r t i e t L i b e r a l e r n a ä r l i b e r a l a bara när det passar

N ä r d e t g ä l l e r s l ö j a n finns det dock rätt många krafter som är tveksamma till fenomenet Fenomenet att kvinnor och tjejer endast ska få visa håret inför sin man och familj t a n g e r a r e t t ä g a n d e p e r s p e k t i v s o m t a r a vstamp i ett uråldrigt synsätt som dessutom antyder att alla män är pedofiler och gör små flickor till sexobjekt Sådant hör inte hemma i Sverige 2023! Det borde även vänsterfe-

minister som haft svårast att ta avstånd från det mångkulturella samhällets bieffekter såsom hedersrelaterat förtryck och klansamhälle, kunna ställa upp bakom

Så att förbjuda slöja, åtminstone för minderåriga utifrån perspektivet att det står för en kvinnosyn som inte är förenlig med den v i v i l l s t å f ö r h ä r , ä r i h l orimlig tanke Att gen slöjförbud för vuxna m lite mera komplicerat stans måste man sju o ra att vuxna människo val Och det är här det plicerat med slöjförbu u n g a v u x n a t j e j e r s o m d i s k t ä r m i n d e r å r i g a i p r a k t i k e n ä r g a m l a n a t t s j ä l v a t a b e s l u t o vilka religiösa och ku t u r e l l a u t t r y c k d e v i l stå för

Jag är i vissa lägen så liberal – i sann bemärkelse , inte partipolitiskt – att jag tycker att när det kommer till religion och kultur ska folk få göra vad de vill så länge det inte skadar andra människor eller levande individer

Proffs väljer Greenpower

Stationära elverk: Från 3 - 2000 kVA

Trygghet & Säkerhet!

www.greenpower.se

Tel: 0431 22240

Vi köper & säljer

Halm och grovfoder Diesel och oljor Spannmål, konv & KRAV Gödning

Vallfrö och utsäde

Hanna eller Anders når ni på: Tel 013-23 44 64/65

Du har väl sett vår hemsida? www.jordbrukaren.se

För egen del är jag principiellt emot förbud Jag är i vissa lägen så liberal - i sann bemärkelse , inte partipolitiskt – att jag tycker att när det kommer till religion och kultur ska folk få göra vad de vill så länge det inte skadar andra människor eller levande individer eller är i strid med de lagar och regler vi gemensamt satt upp e ra det än mera –nde på hur man ser n o c k s å r e f l e k t e r a k l i g e n ä r f r i v i l l i g t onligt val även för kor när det handn kombination av men kopplat till reo n o c h k u l t u r e l l a d i t i o n e r o c h n o rm e r Ä r m a n u p pu x e n m e d a t t k v i n n o r s k a b ä r a slöja kan det ändå vara lika självklart s o m d e t ä r a t t m a n k ö r b i l p å h ö g e r s i d a f ö r m i g I d e n k o nt e x t e n b l i r ” v alet” att bära slöja

frivilligt för man har inte ens tänkt tanken varför man inte skulle göra det

Å a n d r a s i d a n ä r d e t k a n s k e s å s v å r t a t t förändra traditioner och normer som vi int e t y c k e r ä r 2 0 2 3 m e n s o m s i t t e r m y c k e t h å r t k o p p l a d e t i l l k u l t u r e l l a o c h r e l i g i ö s a traditioner Så att förbud är enda sättet att hjälpa en ny generation kvinnor att förstå att det är OK i Sverige på 2030-talet att vis a h å r e t o c h v i k a r l a r m å s t e k u n n a s e e n kvinnas eller ung tjejs hårsvall utan att betraktas som fradgatuggande sexister!

Det viktigaste är nog att samhället vågar och vill markera tydligt att minderåriga är barn oavsett religion och kultur och som sådana ska de inte behöva inrätta sig efter seder som tar avstamp i uråldriga patriarkala traditioner Märkligt nog är det en position som vänsterfeminister har svårt att stå upp för som annars gärna kämpar mot patriarkala strukturer!

Må så gott i det allt mera segregerade Sverige önskar Peter

PETER BORRING peter.borring@telia.com samhällsdebattör och opinionsbildare

Först certifiera flytande bioprodukter

Tallolja, terpentin och biometanol från hållbar t skogsbr uk

Södra är världens första aktör att certifiera sina produkter inom tallolja, terpentin och biometanol i kommersiell skala.

C e r t i f i e r i n g a r n a f r å n d e v ä l k ä n d a o r g a n i s a t i o n e r n a

och stärker satsningen på bioprodukter

olika vätskeprodukter, tallolja, terpentin och biometanol s o m v i s ä l j e r i k o m m e r s i e l l s k a l a , s ä g e r V i k t o r O d e nbrink, försäljningschef, Södra Bioproducts

Vi målar följande

fasader:

Rödfärgade

Reveterade

Benny Andersson

MASKINSERVICE

Brånstorp, 575 91 Eksjö

Tel 0380-810 34

BEGAGNADE TRAKTORDELAR

Nya startmotorer och gener. Även andra nya delar.

TRAKTORER KÖPES

för demont, kontant betalning. Hämtas!

Oljefärgade

Vi utför även: Epoxibeläggningar

Handmålning

Hetvattentvättning

Invändig målning i stall Även färg- och tapetbutik Uthyrning av liftar

SOFABSanering & Färg AB

0705-300 751, 0730-36 71 36 www.sofabskanninge.se

Jordbrukaren

Grundad 1926 • Produktion: Länstidningen Östergötland AB

ANSVARIG UTGIVARE och TIDNINGSCHEF Gun lla Nor én

E–post: gunil a norlen@kurirengruppen se

REDAKTION E–post: redaktionen@lanstidningen se

Länstidningen ansvarar inte för nsänt ej beställt materia Allt materia i Länstidningen kan komma att lagras i dig tal form och pub iceras på

Länstidningens hems da Förbehåll mot sådan agr ng och/el er pub icering ska göras innan mater a et pub iceras

E t t h å l l b a r t f a m i l j e s k o g sbruk är centralt för Södra För att säkerställa detta och hänsynen till naturvärden, sociala v ä r d e n o c h k u l t u r v ä r d e n ä r certifieringar ett viktigt verkt y g S ö d r a a n v ä n d e r s e d a n lång tid tillbaka certifieringar i s å v ä l s k o g s b r u k e t s o m i ndustrin – men nu tar bolaget nästa steg

Södra blir först ut i världen att certifiera produkterna inom tallolja, terpentin och biometanol i kommersiell skala Det innebär att produkternas u r s p r u n g s ä k r a s a v c e r t i f i er i n g s o r g a n e n , v i l k e t h j ä l p e r kunder och konsumenter att fatta hållbara köpbeslut – Certifieringarna är ett bra sätt för kunderna att förstå att det här är produkter från hållb a r t b r u k a d e s k o g a r V i ä r s t o l t a a t t v a r a f ö r s t u t i v ä r lden med att certifiera våra tre

Missnöjd? Du kan anmäla publ cer ng som du anser är felaktig til PO, Al mänhetens pressombudsman Adress: Box 22310, 104 22 Stockholm Tel: 08-692 46 00 Fax: 08-692 46 05

ANNONSAVDELNING E–post: annons@ anst dn ngen se Felakt ga annonser: reklamation ska göras inom s u dagar från nföring T dn ngens ansvar för fel är högst annonskostnaden För skada på grund av uteb ivet el er felaktigt införande ansvaras nte Rek amation godtas inte om felet framgår av korrektur kunden fått

– Intresset för att hitta alternativ till fossilbaserade material ökar och allt vi kan göra för att visa potentiella kunder vår hållbara råvarubas är positivt V å r n ä s t a a m b i t i o n ä r a t t s e hela spårbarhetskedjan certifierad, men det är en lång värdekedja och det kommer att ta tid Vi måste börja någonstans och kontrollen över råvaran är en betydande fördel Energi- och kemikalieaffären är en viktig del av Södras s t r a t e g i D e t ä r e t t o m r å d e som ska växa och öka bidraget till en fossilfri framtid Därför bildades i mars produktområdet Södra Bioproducts för att ytterligare stärka kunderbjud a n d e t g e n o m e n m e r s a m m a n h å l l e n a f f ä r o c h f ö rsäljning Johannes Bogren är marknadschef för Södra Bioproducts och ser certifieringa r n a s o m e t t f ö r s t a s t e g i u t -

vecklingen

– Certifieringarna är ett bra sätt för kunderna att förstå att det här är produkter från hållbart brukade skogar, säger Viktor Odenbrink, försäljningschef, Södra Bioproducts

– Ä v e n o m v i f o r t f a r a n d e befinner oss i ett tidigt skede t i t t a r v i r e d a n p å h u r v i s k a c e r t i f i e r a v å r l i g n i n p r o d u k t Det finns ett stort intresse för p r o d u k t e n s o m v i s e r h a r s å m y c k e t p o t e n t i a l , i a l l t f r å n grafitmaterial för batterier till l i m o c h i s o l e r i n g V i s e r a t t k u n d e r n a v i l l h a f ä r d i g a l ö sningar när det gäller mer hållbara alternativ och vi vill gör a d e t s å e n k e l t s o m m ö j l i g t att fatta medvetna beslut och säkra vår position som förstah a n d s v a l e t a v l e v e r a n t ö r , s äger Johannes Bogren

Post- och besöksadress: Drottninggatan 20 C 591 35 Motala Telefon (växel): 0141-560 03 • Telefax: 0141-560 07 • Hemsida: www lanstidningen se Öppettider: Måndag - fredag 09 00-16 00

TRYCKNING Jordbrukaren trycks hos Pressgrannar AB i L nköp ng ett Svanengodkänt tryckeri MILJÖ Svanen & Våtmarksfonden Pressgrannar är Svanengodkänt och ngår tillsammans med bl a Sveaskog Holmen Skogssällskapet Ragnsel s som stödjande företag i Svensk Våtmarksfond (http://www vatmarksfonden com/) som arbetar med att restaurera torr agda våtmarker i Sverige och även skapa nya Läs mer på www pressgrannar se

PRENUMERATIONER LÄNSTIDNINGEN ÖSTERGÖTLAND

E–post: pren@ anstidningen se

Prenumerationspris: Helår 475:– Halvår 260 –Bankg ro: 386-0020

Utebliven tidning? Ring 0141-560 03 Postutdelning Jordbrukaren kommer med posten

F S C ® ( F S C - C 0 0 6 9 4 7 ) o c h P E F C ( P E F C / 0 5 - 3 5 - 4 8 ) ä r e t t v i k t i g t k v i t t o f ö r a r b e t e t
2 Nummer 6 • Maj 2023
SPECIALERBJUDANDE

Ett helsvenskt och familjeägt slakteri .

Ditt lokala slakteri

Välkommen att höra av er angående slakt- och livdjur!

HEJ JORDBRUKARE, VI VET HUR DU HAR DET!

Som jordbrukare är det alltid mycket att stå i. Därför ser vi till att du får diesel, eldningsolja och smörjmedel levererat till din gård precis när du behöver den. Vi är ett litet och personligt bolag som känner våra kunder väl. Våra chaufförer kan trakten in till minsta avtagsväg. Från det att du ringer in din beställning till att du får leverans hoppas vi att du känner att vi bryr oss om dig. Vi svarar i telefon alla dagar i veckan, precis som goda vänner gör. Välkommen till Östergötland och Sörmlands minsta oljebolag.

072-723 61 04

073-022 62 41

070-948 57 42

Vi ska vara din bästa samarbetspartner när det gäller slakt och livdjur

www.skovdeslakteri.com växel: 0500-44 62 80

www.ostkustenenergi.se

Telefon 011-49 60 400

Teknikdemonstration

Häng med i fält på en spännande förmiddag där vi fördjupar oss i frågor kring sådd och etablering!

Teknikdemo 09:00-12:00

1

Medverkar på plats gör:

Finansieras via:

Juni

Glyttinge

Linköping

HUSHÅLLNINGSSÄLLSKAPETS ÅRLIGA

Fältvandring 12:00-15:30

Försöksfältvandring 2023

TEMA ÄRT

Finansieras via:

Vi fortsätter eftermiddagen på Glyttinge och ger oss ut på fältvandring! Medverkar gör:

lunch går att köpa till självkostnadspris på plats. Ingen anmälan krävs! ALLA HÄLSAS VARMT VÄLKOMNA!

För mer info om evenemangen besök hushallningssallskapet.se/kalender

Nummer 6 • Maj 2023 3
SÅDD OCH ETABLERING
VÄLKOMMEN PÅ TEMA
INKÖPARE: Anders Kälvelid
TRANSPORTÖR/LIVDJUR: Sven-Erik Olsson
INKÖPARE: Kenneth Lundgren
Vi stödjer och är medlemmar av FSC. Läs alltid etiketten och produktinformationen före användning. Hylonox Mekaniskt skydd mot snytbaggar ORGANOX.SE H Ä L G E A V L A R S M O R T M E R

NATUR Jordbrukaren utkommer till alla jordbrukare i Östergötland, södra

Kända, okända och ökända snäckor

193 ar ter presenteras i ny bok på hela 528 sidor

Vinbergssnäcka, trädgårdssnäcka och mördarsnigel är välkända bland många och ofta ökända av husägare I en ny Nationalnyckel från SLU Artdatabanken presenteras lungsnäckor. Uppemot 20 av bokens 193 arter kan hittas i trädgårdsmiljöer, och de allra flesta är harmlösa Utöver invånarna i din trädgård får du även lära känna betydligt mindre kända snäckor

N y l i g e n s l ä p p t e s d e n 2 1 : a volymen av Nationalnyckeln:

Blötdjur: Snyltsnäckor – skivsnäckor: Mollusca Pyramidell i d a e – P l a n o r b i d a e I b o k e n p r e s e n t e r a s l u n g s n ä c k o r n a , Gastropoda Arterna i den här boken finns i så gott som alla m i l j ö e r i l a n d e t , f r å n k a l f j ä l l till skogar, ängar, sjöar, bäcka r o c h h a v s a m t i v a r e n d a trädgård och villaområde Vanligtvis hittar man dem i m a r k n i v å m e n v i s s a s n ä c k o r kryper gärna på trädstammar, som de avlånga spolsnäckorna D e t f i n n s ä v e n s n ä c k o r o c h sniglar som är anpassade för ett l i v u n d e r j o r d , s o m d e l j u sskygga arterna mullsnäcka och kaukasisk masksnigel – F å k ä n n e r t i l l a t t v i h a r fler än 100 olika arter av landlevande snäckor i Sverige Utö v e r ” v a n l i g a ” s n ä c k o r b e -

handlar boken även drygt 20 sniglar, vilka faktiskt också är s n ä c k o r , m e n d e h a r u n d e r e v o l u t i o n e n r e d u c e r a t s i n a s k a l , f ö r a t t b l i s n a b b a r e Sniglar har ofta en liten skalrest kvar i ett hudveck, berätt a r U l f B j e l k e , p r o j e k t l e d a r e för denna volym på SLU Artd a t a b a n k e n , S v e r i g e s l a n tbruksuniversitet

B o k e n i n l e d s m e d d e s m å marina snyltsnäckorna vilka lever ett mycket undanskymt liv v i d s v e n s k a v ä s t k u s t e n D e t finns 33 arter i landet De är en sorts havets svar på myggor, med långa utkrängbara snablar f ö r s e d d a m e d e n l i t e n t a g g Men de stör inte på något vis badande människor utan andra blötdjur och maskar

– B l a n d a l l a s t o r a g r u p p e r a v d j u r , v ä x t e r o c h s v a m p a r f i n n s d e t v i s s a m i n d r e d e lg r u p p e r s o m a n s e s e x t r a b es v ä r l i g a O f t a ä r d e t s m å a rt e r s o m ä r s v å r a a t t h i t t a Bland nakensnäckorna är det kottnudingarna och bland de g r u p p e r s o m l i t e l ö s t k a l l a s l u n g s n ä c k o r s å ä r d e t s n y l ts n ä c k o r n a I n g e n s a m m a nställning har tidigare gjorts av de svenska arterna och jag är hemskt nöjd med att det faktiskt gick vägen, mycket tack vare landets museisamlingar, s ä g e r K e n n e t L u n d i n , e n a v författarna till boken S n ä c k o r ä r e n a v d e d j u rgrupper som har högst andel f r ä m m a n d e a r t e r , d e t v i l l s ä -

g a a r t e r s o m f ö r t s i n i l a n d e t a v m ä n n i s k a n o c h s t a n n a t kvar Då lungsnäckor har den mycket speciella förmågan att b e f r u k t a s i g s j ä l v a r ä c k e r d e t att endast en individ kommer in i landet för att starta en helt ny population

D e n ö k a d e i m p o r t e n a v t r ä d g å r d s v ä x t e r o c h e t t v a rm a r e k l i m a t h a r g j o r t a t t främmande snäckarter lättare f å t t f o t f ä s t e h o s o s s B o k e n omfattar drygt 30 främmande a r t e r s o m t i l l e x e m p e l s v a r th u v a d s n i g e l o c h s y d h e dsnäcka

Ä v e n o m v i s s a s n ä c k o r , s o m d e n ö k ä n d a m ö r d a r s n igeln, inte är speciellt önskvärda i våra trädgårdar finns det desto fler landlevande snäckor som är viktiga indikatorer för skoglig kontinuitet

– De landlevande snäckorn a s s p e c i e l l a e k o l o g i s k a k r a v och känslighet för förändringar i livsmiljön gör dem lämpl i g a i a r t - o c h m i l j ö ö v e r v a kn i n g s s t u d i e r , s ä g e r T e d v o n Proschwitz

Författare till boken är Ted von Proschwitz, vetenskaplig i n t e n d e n t v i d G ö t e b o r g s n aturhistoriska museum och docent i naturvårdsbiologi vid ins t i t u t i o n e n f ö r B i o l o g i o c h miljövetenskap vid Göteborgs u n i v e r s i t e t , J o n a s R o t h o c h Kennet Lundin, intendent på G ö t e b o r g s n a t u r h i s t o r i s k a museum och docent vid institutionen för marina vetenska-

Titel: B ötdjur: Snyltsnäckor –

skivsnäckor: Mollusca Pyramidellidae–P anorbidae

Innehåll: Volymen behandlar

193 svenska arter av snäckor inom underk assen Heterobranch a De presenteras i systemat sk ordning från familjen sny tsnäckor til familjen skivsnäckor och beskrivs med text och bild Bestämningsnycklar finns ti l alla ingående

arter

Text: Ted von Proschwitz, Jonas Roth och Kennet Lundin Bild: Jonas Roth och Robert Back

Språk: Svenska, för bestämningsnycklarna finns även enge sk översättning

Antal sidor: 528

ISBN (inbunden): 978-9187853-67-8

ISBN (skinnband): 978-9187853-68-5

Volym: 21:a volymen i Nationalnyckeln t ll Sveriges flora och fauna

Utgivning: 4 maj 2023

per vid Göteborgs universitet Jonas Roth har fotograferat de flesta av bilderna och Robert

Back har gjort illustrationerna

A r b e t e t m e d b o k e n h a r t a g i t fem år – Ett mål har varit att inte bara ha med tomma snäckskal i boken, utan att också visa att det handlar om levande djur

D e t h a r v a r i t e n s p ä n n a n d e u t m a n i n g s o m h a r l y c k a t s b r a D e a l l r a f l e s t a l a n d l evande arterna har blivit avbild a d e ä v e n l e v a n d e F ö r d e s m å o c h s v å r f u n n a s n y l t -

Ny skrift om utvecklingen av kons roll i samhället

Kon, människan och världen – från ur tid till nutid

Att kor behövs och att mjölk och nötkött bidrar till en god kosthållning är nog en allmän uppfattning Men vi i den industrialiserade världen kan behöva se över de mest extrema produktionsformerna.

I denna skrift från Kungliga Skogs- och Lantbruksaka-

d e m i e n p r e s e n t e r a s u t v e c klingen av kons roll i samhället med början på 1800-talet och fram till idag

Syftet med arbetet är att alls i d i g t b e l y s a n ö t k r e a t u r e n s mångfacetterade roll både som livsmedelsförsörjare, miljövårdare och samhällsbyggare men även att ta upp dagens problematik med storskalig djurhålln i n g s a m t k l i m a t b e l a s t n i n g

o c h n e g a t i v m i l j ö p å v e r k a n Hur framtidens livsmedelsp r o d u k t i o n , s o m p å e t t g l obalt plan tar hänsyn till både k l i m a t p å v e r k a n , ö k a t b e h o v av livsmedel och foder, socioekonomiska situationer i fatt i g a l ä n d e r , d j u r v ä l f ä r d o c h l å g a n t i b i o t i k a f ö r b r u k n i n g ska se ut, är en stor utmaning

K a n s k e ä r d e t s å a t t s a mhället behöver acceptera en viss

klimatpåverkan från nötkreatur S k r i f t e n k a n h ä m t a s s o m p d f e l l e r b e s t ä l l a s i t r y c k p å www ksla se/pdf-meta/kslat1-2023-kon-manniskan-ochvarlden /

s n ä c k o r n a i h a v e t h a r u t d e ln i n g e n i n t e v a r i t l i k a s t o r , m e n ä v e n f ö r d e n n a g r u p p finns det en del levandefoton

D e h a r e t t m y c k e t s p e c i e l l t och charmigt utseende, säger J o n a s R o t h , f ö r f a t t a r e o c h fotograf

A r b e t e t m e d a t t u t f o r s k a , k a r t l ä g g a , f o t o g r a f e r a o c h g e svenska namn till Sveriges alla lungsnäckor har pågått länge

B o k e n d o m i n e r a s a v l a n d sn ä c k o r s o m s y s t e m a t i s k t i nventerats sedan 1920-talet då

markfaunaprojektet startades o c h s o m f o r t f a r a n d e p å g å r , ä v e n o m d e t o f f i c i e l l t a v s l utades på 1980-talet Men ända sedan Linnés tid har kunskapen om de svenska snäckorna kontinuerligt tagits fram Helt nya arter upptäcks fortfarande, och flera som inte bara är nya f ö r S v e r i g e u t a n ä v e n f ö r v etenskapen

Arbetet med Nationalnyckeln har finansierats med medel från Svenska artprojektet

Källa: SLU

4 Nummer 6 • Maj 2023
Södermanland, norra Småland och Örebro län
Skriften
männis-
världen –
nutid”
häm-
i
”Kon,
kan och
från urtid till
kan
tas gratis
PDF-form

Vi

• Egen verkstad för skogsoch trädgårdsmaskiner.

• Slipning av sågkedjor och röjklingor

Öppet: Måndag-fredag 8-17

Gullviks

Uknavägen 15, Falerum, Åtvidaberg 0120-16 21 20 · info@falerummotorservice.se www.falerummotorservice.se

Gullviks är ett företag med lång tradition inom växtskydd och vi står för en djup och aktuell kunskap inom vårt område. Vi har en tradition att alltid göra lite mer än vad som förväntas av oss.

Solljuset lyser upp gläntan där vi samlats.

Vi står i den mjukaste mossan, känner skogens dofter och lyssnar till naturen.

Vinden susar mjuk högt upp i trädens kronor, en fågel kvittrar längre bort och vi hör bäcken porla.

Aldrig har vi varit så nära naturen, aldrig har vi varit så nära varandra. Avskedets stund är här och nu, i den stilla friden. Med vänlig hälsning, Erika Hellberg

Besök oss på något av våra kontor Norrgårdsgatan 5, Mjölby alt. Storgatan 31, Boxholm eller boka hembesök på tel 0142-164 40.

Hittar du avloppet?

Här ser du bioreningsverket för enskilt avlopp som renar vattnet utan kemikalier.

Är du intresserad av ett bioreningsverk som renar avloppet år ut och år in?

Ta gärna kontakt med oss. Tony Rosander, 070-4921025 tony.rosander@alnarpcleanwater.se www.alnarpcleanwater.se

Låg driftkostnad

Unik slamnedbrytning

Klarar hög skyddsnivå

Renar läkemedel

Nummer 6 • Maj 2023 5
NÄRKE MARTIN OLSSONtfn 070-221 01 66 ERIK ERIKSSONtfn 073-075 02 18 SÖDERMANLAND DANIEL WESSMAN tfn 076-118 77 31 ÖSTERGÖTLAND - ÖSTRA NILS WIKLUNDtfn 072-234 84 99 ÖSTERGÖTLAND - VÄSTRA DANIEL TEVELLtfn 076-118 77 38 ANDERS GUSTAFSSON tfn 076-118 77 39
www.gullviks.se
FSC-C147284 | www.fsc.org Genom att köpa denna produkt hjälper du till med att ta hand om världens skogar
är Sveriges ledande företag när det gäller växtskydd
, , , ,  
är återförsäljare för hela STIHLS produktsortiment.
30 000 läsare kan se din annons ! Ring 0141-560 09 så hjälper vi dig att få ut ditt budskap!

V y kor ts v a cker t v i d vägens slu t

Gärdslätt ErmEstorp 1

179 hektar, varav huvuddelen skog Välskötta byggnader och välskött allt. Välkommen till gården Gärdslätt Ermestorp 1 som är veckans gård till salu

Omgiven av skog i det annars uppb r u t n a l a n d s k a p e t d ä r ö p p n a j o r d a r , gårdar och skog ger en trivsam bild av en agrar landsbygd finner man gården Gärdslätt Ermestorp 1 Man kan säga a t t l ä g e t n ä r m a s t ä r m e l l a n S t r å l s n ä s , Boxholm och Väderstad

A l l a k ä n n e r v ä l t i l l d e n ä r l i g g a n d e o r t e r n a o c h å t m i n s t o n e e n d e l a v d e t som finns där Det nära Väderstad har m e d s i t t l ä g e n ä r a E 4 : a n h a r f ö r u t o m V ä d e r s t a d V e r k e n d ä r i n t e r n a t i o n e l l t v ä l k ä n d a l a n t b r u k s m a s k i n e r o c h r e dskap produceras, sitt Centralkonditori som är känt för resenärer från hela landet, en historik som man kan gräva sig ned i under en lång tid

H ä r i f r å n ä r d e t i n t e h e l l e r l å n g t t i l l det historiskt så betydelsefulla Bjälbo

Lyfter man blicken bara en aning så f i n n s B o x h o l m o c h M j ö l b y p å b ek v ä m t n ä r a a v s t å n d G å r d e n ä r m åh ä n d a l i t e a v s i d e s d e s t o r a s t r å k e n , m e n b a r a m e d n å g o n e l l e r n å g r a f å k i l o m e t e r D e t g ö r l ä g e t v ä l d i g t b r a , ” e n s k i l t o c h ä n d å c e n t r a l t ” a v s e e n d e vägnätet och de kommunikativa möjligheterna

G å r d s b i l d e n p å E r m e s t o r p b e s k r i v s a v m ä k l a r e n s o m ” e n n ä s t a n u n i k m ö j l i g h e t t i l l a v s k i l d h e t i e n v y k o r t s -

vacker miljö ” Det är ingen överdrift

B y g g n a t i o n e n p å g å r d e n u p p g e s v a r a

n ä s t a n i o r i g i n a l s k i c k o c h h a r v å r d a t s m e d o m s o r g s å d e n ä r i g o t t b r u k s -

skick

Den prydliga tomten om 2 000 kvadratmeter är som om en oas öppnar sig i skogen Mangårdsbyggnad, flygel, lad u g å r d , m a g a s i n o c h u t h u s l i g g e r b ekvämt och praktiskt samlade utan minsta spår av trängsel Varje byggnad har sin självklara plats Det är bara att hålla med om uttrycket vykortsvacker

M a n g å r d s b y g g n a d e n ä r i 1 ½ p l a n

Den byggdes 1909 Huset har en boare a o m 1 5 0 k v a d r a t m e t e r P å t o m t e n f i n n s ä v e n e n a n d r a b o s t a d , e n f l y g e lbyggnad som är i två plan Ekonomibyggnaderna, ladugård och loge, magasin, uthus med mera uppges ha gott om förvaringsmöjligheter

Marken som tillhör Ermestorp är om

1 7 9 h e k t a r s o m f ö r d e l a s p å 1 7 6 s k o g ,

1 7 4 h e k t a r p r o d u k t i v s k o g s m a r k e nligt skogsbruksplanen Till dessa kommer även tre hektar åker, gräsvall, som är muntligen upplåten, utan någon ers ä t t n i n g S k o g e n ä r v ä l s k ö t t , l i k s o m b y g g n a t i o n o c h a l l t a n n a t D e t t o t a l a

Mangårdsbyggnad: Byggår 1909

1 ½ plan 150 kvm boyta Tomtarea

2 000 kvm

Flygelbyggnad: 2-plan

Ekonomibyggnader: Ladugård och

loge magasin uthus med mera Gott om förvaringsmöjl gheter

Areal: 179 ha Tre skiften

Inägomark: 2,5 ha, enl gt uppmätning

skogsbruksplan Muntligen upplåten

utan ersättn ng och är gräsvall

Produktiv skogsmark: 174 ha, en igt

skogsbruksplan upprättad i bör an av 2022 Totalt v rkesförråd bedöms t ll 36 267 m³sk, 208 m³sk per hektar Tal skog 46%, gran 42% och resten

v i r k e s f ö r r å d e t b e d ö m s t i l l 3 6 2 6 7 skogskubik, som betyder hela 208 kubik per hektar Boniteten beräknas till 8,3 Trädslagsfördelningen förhåller sig så a t t d e t ä r n ä s t a n l i k a m y c k e t t a l l s o m gran, 46 respektive 42 procent Resten är förstås lövskog D e t u p p g e s a t t j a k t e n ä r g o d H ä r f i n n s b r a s t a m m a r a v ä l g , r å d j u r o c h vildsvin Ägarna har haft jakten själva och kommer ha det så för kommande jaktsäsong Ny köpare kan dock delta vid vissa tillfällen

J u m e r m a n t a r t i l l s i g a v G ä r d s l ä t t Ermestorp 1, ju mer fascinerande framstår gården och ägarna, de två bröderna, som förvaltat detta arv så väl Åter till ordet ”unik” så är mäklarens påstående att det är sällan, rent av mycket sällan, en sådan här gård kommer ut på öppna marknaden

Text: BO BÄCKMAN

lövskog Boniteten bedöms vara 8,3 m³sk per ha Då planen är drygt ett år gammal ska en til växt om ett år läggas till och den beräknas vara 1287 m³sk/år

Jakt: God med bra stammar av älg rådjur och vildsvin Ägarna har haft jakten själva och kommer ha det så för kommande jaktsäsong Ny köpare kan dock delta vid vissa t llfällen Fastigheten tillhör älgskötselområde

Pris: 29 000 000 kr Anbudsförfarande

Ansvarig mäklare: Gustaf Eriksson, Länsförsäkr ngar Fastighetsförmedling gustaf eriksson@lansfast se

6 Nummer 6 • Maj 2023 GÅRD TILL SALU
Jordbrukaren utkommer till alla jordbrukare i Östergötland, södra Södermanland, norra Småland och Örebro län
KORTA FAKTA GÄRDSLÄTT ERMESTORP 1

Att synas är bra för affärerna!

Boka annonsplats

på 0141-560 09

Vi

Vi levererar

levererar grus och grusar dina vägar!

grus och grusar dina vägar!

Containrar uthyres.

Unicrental.se • 070-875 67 35 Vifinnsiområdetmellan BoxholmochLinköping.

Välkommen att anlita oss för värdering eller försäljning av din jordbruksfastighet!

Dina gårdsmäklare

Vi är din gårdsmäklare i Östergötland och som landets största förmedlare av skogs- och lantbruksfastigheter förbereder vi nu vårens försäljningar. Har du funderat på att sälja är det hög tid att höra av dig till oss. Marknaden för skogs- och lantbruksfastigheter står stadigt och priserna har stabiliserat sig på historiskt hög nivå.

Kontakta oss så berättar vi mer!

Thomas Nordén 070-372 71 44, Erik Hansson 073-814 25 00, Stefan Wärdig 076-696 40 03, Lars Ektander 076-127 16 49, Roland Hultman 070-611 49 08

Missa inte våra webbinarie och fysiska event på ludvig.se/event

ludvigfast.se

Nummer 6 • Maj 2023 7 Rebecca Regnander................................0709-992 375 Gustaf Eriksson.........................................0703-510 577 Caroline Lundén......................................0761-153 211
Ska du sälja eller värdera din gård? Kontakta oss så hjälper vi dig.
$ ! ! "& & & & ! & ! "( & ! #" #!" & & !! & $ "$ ' ' "$ +* ) ) " *++(,. -/ ** ) %%%'! " '!
Micka Hagve 0720-50 50 36 Johan Westergren 0708-70 27 27

lantbruksbranschen Bild: SVENSKT SIGILL

Vad menas egentligen med fossilfritt?

Projekt tar fram definition av vad termen innebär inom livsmedelskedjan

SVERIGE (JB) För att ett begrepp ska ha trovärdighet krävs en tydlig definition. En term som hittills varit otydlig är termen “fossilfritt”, när den använts inom livsmedels- och lantbruksbranschen Nu har ett stort samarbetsprojekt startats för att skapa en gemensam definition av vad fossilfritt innebär inom livsmedelskedjan

S i g i l l K v a l i t e t s s y s t e m s o m ä g e r S v e n s k t S i g i l l h a r t i d ig a r e t a g i t i n i t i a t i v t i l l a t t s k a p a e n n o r d i s k d e f i n i t i o n

f ö r k o n c e p t e t r e g e n e r a t i v t lantbruk D ä r i f r å n f ö d d e s i d é n o m a t t d e t f i n n s f l e r p å s t å e n d e n inom hållbarhetsområdet där tydligare definitioner kan leda till ökad hållbarhet, större e f f e k t e r i n o m m i l j ö o m r å d e t och bättre förutsättningar för både bönder och livsmedelsföretag att lyckas i både kommunikation och hållbarhetsarbete

Fossilfritt blir ett allt vanligare begrepp på svenska matförpackningar men vad betyder det egentligen?

B l a n d a n n a t ä r f o s s i l f r i h e t s o m b e g r e p p p o p u l ä r t p å c h i p s h y l l a n I b l a n d a v s e s d å själva processledet, till exem-

pel att fabriken är fossilfri och i a n d r a f a l l m e n a s a t t i n g a fossilfria bränslen har använts under något steg i produktionen från jord till bord

F ö r a t t m i n s k a r i s k e n f ö r a t t o l i k a a k t ö r e r s ä t t e r o l i k a d e f i n i t i o n e r e l l e r g r ä n s e r f ö r vad som menas med “Fossilfritt” startas nu ett samarbetsp r o j e k t m e d s t a r k a s v e n s k a aktörer inom livsmedel, miljö och lantbruk

Projektet ska engagera både l a n t b r u k s - o c h l i v s m e d e l sbransch och hela livsmedelsk e d j a n f ö r a t t s ä k e r s t ä l l a e n b r e d f ö r a n k r i n g a v a r b e t e t

E n a r b e t s g r u p p b e s t å e n d e av, Arla, HKScan, Lantmänn e n , S p e n d r u p s o c h S v e n s k t S i g i l l / S i g i l l K v a l i t e t s s y s t e m

k o m m e r u n d e r v å r e n a r b e t a f r a m u n d e r l a g t i l l e n r å d g ivande styrgrupp bestående av: KRAV, Lantbrukarnas Riksf ö r b u n d , L i v s m e d e l s f ö r e t agen, Naturskyddsföreningen, RISE, Svensk Dagligvaruhandel och Sveriges Lantbruksuniversitet

Syftet med projektet är att t a f r a m e n d e f i n i t i o n a v b egreppet fossilfritt och därmed bidra till en praktisk omställning och skapa kommunicerb a r a m e r v ä r d e n s o m b i d r a r t i l l e n s n a b b a r e u p p s k a l n i n g av en fossilfri livsmedelskedja P r o j e k t e t s k a b l a n d a n n a t titta på vilka viktiga avgränsningar som behövs för att fossilfrihet ska betyda samma sak

för alla företag Områden som s k a d i s k u t e r a s i p r o j e k t e t ä r t i l l e x e m p e l h u r p r o d u k t i onen av insatsvaror ser ut, vilka transporter som bör ingå och hur man ska se på återvunna förpackningar – Det förväntade resultatet av projektet är en gemensam, b r e t t f ö r a n k r a d o c h a c c e p t er a d d e f i n i t i o n a v b e g r e p p e t fossilfritt inom livsmedelskedj a n T i l l a t t b ö r j a m e d k o mm e r a r b e t e t a t t f o k u s e r a p å n å g r a u t v a l d a p r o d u k t i o n sg r e n a r s o m s p a n n m å l , n ö tkött, mjölk och öl, säger AnnLouise Ingvarson, vd på Sigill Kvalitetssystem Intresset och möjligheterna f ö r l i v s m e d e l s f ö r e t a g a t t p å allvar börja driva en omställ-

ning till en helt fossilfri prod u k t i o n ö k a r E n n y c k e l f ö r att lyckas skala upp och accel e r e r a o m s t ä l l n i n g e n ä r a t t o c k s å k u n n a k o m m u n i c e r a b e g r e p p e t f o s s i l f r i t t t i l l k o nsumenten

S a m t i d i g t s k ä r p s k r a v e n kring hållbarhetskommunikation, och det blir allt viktigare f ö r f ö r e t a g a t t p å e t t t y d l i g t sätt kunna motivera, förklara o c h s t y r k a d e h å l l b a r h e t s p ås t å e n d e n d e k o m m u n i c e r a r , o c h d ä r f ö r ä r d e t v i k t i g m e d e n g e m e n s a m o c h t y d l i g d efinition av begreppet fossilfritt”

Text: TOBIAS PETTERSSON

Tre goda anledningar att köpa svenskodlade grönsaker

Kanske har du märkt att det börjar komma fler svenska grönsaker till butikerna Säsongen tar fart och det dröjer inte länge förrän vi ser mångfalden från nära odlingar

Den svenska gurkan och tom a t e n f i n n s n u i b u t i k e n s grönsaksavdelning där vi också hittar den fräscha sallaten i k r u k a o c h o l i k a ö r t e r F r å n höstens skördar kan vi njuta av

en del rotsaker, t ex den matiga och jättegoda palsternackan

Tips i säsong: Palsternackan är suveränt god att göra en krämig soppa av Koka den i bitar i grönsaksbuljong som knappt täcker, späd senare om det behövs Mixa och smaksätt med rivet citronskal, citronsaft, salt o c h s v a r t p e p p a r o c h s e r v e r a med skuren dill och riven parmesanost Den svenska gurkan doftar friskt och är saftig Bara skiva

tunt i drivor eller om du föredrar tjocka skivor, på mackan med ost eller pastej

N ä r d u v i l l v a r i e r a g u r k a n

kan du göra en snabb inläggning: Skiva en gurka, blanda d e n v ä l m e d e n f i n s t r i m l a d klyfta rödlök, tre matskedar rår ö r s o c k e r , 1 / 2 d l ä t t i k s s p r i t (tolv procent) och bladen från en kruka mynta Ställ svalt en stund och njut som tillbehör eller på mackan Tomaterna är enkla att äta r a k t u p p o c h n e r m e n b l i r

extra goda skivade tillsammans med gurka och en drös färska örter Ringla över en dressing gjord av vitvinsvinäger och en god olja, salt och peppar Den första svenska sparrisen ä r e n v ä l k o m m e n p r i m ö r S m ö r , s a l t o c h c i t r o n ä r g o t t till nykokt sparris Men prova ä v e n o l i v o l j a , p a r m e s a n o s t , ägg, lite salladslök och tomat Sparrisen blir även god av att stekas eller grillas några minuter runt om!

Källa: LRF Trädgård

TRE ANLEDNINGAR VARFÖR DU SKA KÖPA SVENSKT:

Vägen – Svenska grönsaker transporteras inte lika långt som importerade och orsakar därför mindre klimatutsläpp De får dessutom mogna längre innan de skördas

Vattnet – Sverige har relativt god tillgång på vatten av hög kvalitet När du köper svenskt bidrar du inte till import av vatten från länder där det är vattenbrist

Växtskyddet – I Sverige använder vi i hög utsträckning biologiskt och mekaniskt växtskydd och det f nns stränga regler kring användandet av växtskyddsmedel

8 Nummer 6 • Maj 2023
Ett samarbetsprojekt ska definiera vad fossilfritt betyder inom livsmedels- och JORDBRUK Jordbrukaren utkommer till alla jordbrukare i Östergötland, södra Södermanland, norra Småland och Örebro län

Levererarfärdigbetong

certifierad av

VIMMERBY · Tel 0492-152 55 · www.geba.se

Att synas är bra för affärerna!

Boka annonsplats på 0141-560 09

Svensktillverkade jordkällare. I plast. Sandström tillverkar

Villa- & fastighetsägare!

TILLÄGGSISOLERA VINDEN OCH SPARA

PÅ DIN VÄRMEKOSTNAD REJÄLT!

Boka rödfärgning!

Vår specialité:

Vi använder oss av Äkta Falu Rödfärg. Jobben utförs med skylift upp till 25 m.

Ett familjeföretag med traditioner.

Ring 0705-64 00 93 eller 0144-400 07. Välkommen!

Boka målningen hos oss!

!!

%!#% (

$# & ! ( # " ' %

VI UTFÖR TVÄTT OCH

MÅLNING AV FASADER

• Sprutning av Falu rödfärg

• Målning av fasader

• Fasadrengöring

• Skyliftarbeten

Ödeshög · 070-333 38 05 info@viktoranderssonsmaleri.se www.viktoranderssonsmaleri.se

och samtidigt ökar du värdet på din fastighet. Kostnadsfri besiktning av vinden. Tel 0142-570 10 • Företaget är miljödeklarerat och kvalitetscertifierat. www.mb-isolering.se

•Rekommenderade sprutmålare av Falu Rödfärg

•Över 35 års erfarenhet av branschen

VI STÖDJER 20

Läs Jordbrukaren på nätet

Klicka bara på Jordbrukarens framsida uppe till höger på www jordbrukaren se

•Lämnar kostnadsfri offert på plats

•Lagerförsäljning av Gjøcos kompletta färgsortiment

Vi målar allt ifrån Småland till Uppland Carl Stråkander 0730 66 00 04 carl@stragard.se www.stragard.se

www.bengtsbilmaskiner.se 070-180 73 73

BRYGGBUTIKEN

Allt för bryggan. Färdig brygga eller bygg själv – vi har delarna!

Båtbryggor · Badbryggor

Fasta bryggor · Flytbryggor

Y-bommar Beslag · Tillbehör

Hela Svenska Flytblocks sortiment Bra priser · Bra frakter

Tel 070-346 54 30 · www.bryggbutiken.se

Gör som Forsbecks AB

Trädfällning Skogsröjning Försäljning av smörjoljor och smörjfetter Service och reparation av lantbruksmaskiner

Vi tar hand om din spillolja

070-963 97 22 bragematz@gmail.com

Utnyttja ditt Rut-avdrag

RADON

Dricker du ohälsosamt radioaktivt vatten?

Radonett är Europas mest sålda och effektiva radonavs iljare med högsta reningsgraden av radon i samtliga tester utförda av bl.a SSI.

RADONETT

•garanteradreningsgrad avradonpå97–99,9%

Varmt välkommen att kontakta oss för en kostnadsfri offert!

MATTIAS HOLMBERG Säljare/rådgivare 0141-44 11 64 mattias.holmberg@sunsolutions.se

169 519 46 Motala 0141-44 10 00 · www.sunsolutions.se

BJÖRN

0141-44 11 50

•tarbortsvavelväte, metangasochCO2

Radonett gerdigochdinabarn ettsuntochfriskt vatten!

•höjerpH-värdettillca7,5 pånaturligvägutankemikalier

50.000 brunnar i Sverige har hälsofarligt vatten med för hög radonhalt som måste åtgärdas!

Ring:0248-10278såhjälpervidig Radonett,Box64,79521Rättvik•info@radonett.com www.radonett.com

Nummer 6 • Maj 2023 9 AKTUELLT
Jordbrukaren utkommer till alla jordbrukare i Östergötland, södra Södermanland, norra Småland och Örebro län
Telecontracting Scandinavia AB Strandvägen
-
KARLSSON Säljare/rådgivare bjorn.karlsson@sunsolutions.se Har F-skatt, motorsågskort, grönt kort i röjning och försäkring.
! "
Migsvetsar MIG200A/230V COMBI
7
COMBI
11
och
tillkommer Släpvagnsaxlar 750-1500 kg 2 300-6 000kr
TIG/pinne
500kr MIG250A /400V
TIG/pinne
500kr Moms
frakt
färdiginredda gammaldags jordkällare modern tappning. Tillverkade i glas berarmerad plast. En lätt, stark och välbeprövad konstruktion, som håller i era mansåldrar. Mer information får du på vår hemsida eller per telefon. Välkommen! www.jordkallare.se / 0910 - 941 00 www.sandstromwebshop.se !

Konkurrens mellan honungsbin och vilda bin kan undvikas

SVERIGE (JB)

Ett samhälle av honungsbin behöver stora mängder pollen och nektar för att upprätthålla yngelproduktion och producera den viktiga honungen. Vilda bin behöver också pollen och nektar för sin överlevnad och reproduktion. Forskning har visat att det kan uppstå konkurrens om denna resurs mellan vilda bin och honungsbin, men honungsbin och vilda bin har faktiskt goda förutsättningar att samsas i Sverige.

H o t e n m o t p o l l i n e r a n d e i n s e k t e r h a r s k a p a t s t o r a r ub r i k e r i m e d i a u n d e r d e t s en a s t e d e c e n n i e t I S v e r i g e finns det cirka 250 solitärbi-

arter, 40 humlor och en art av honungsbi En tredjedel av de v i l d a a r t e r n a ä r i d a g r ö d l i stade

Tillgången på föda och bop l a t s e r h a r m i n s k a t , v i l k e t främst har sin grund i omfattande förändringar av landskap e t d e t s e n a s t e å r h u n d r a d e t Jord- och skogsbruk har blivit i n t e n s i v a r e i d e l a r a v S v e r i g e och stadsmiljöer har förtätats I skogs- och mellanbygder har hävdade ängs- och betesmark e r ö v e r g i v i t s o c h b l i v i t t i l l skog Tidigare var jordbrukslands k a p e t m e r h e t e r o g e n t o c h

s m å s k a l i g t m e d f l e r b l o mmande växter och kortare avstånd mellan boplats och föda Samspel mellan dessa förändringar och andra drivkrafter, till exempel klimatförändringar, spridning av sjukdo-

m a r o c h ö k a d f ö r e k o m s t a v främmande invasiva arter, bidrar till hotbilden

U t ö v e r d e t t a h a r a n t a l e t h o n u n g s b i s a m h ä l l e n ö k a t under senare år Det uppskatt a d e a n t a l e t h o n u n g s b i n i S v e r i g e h a r ö k a t m e d 6 0 – 7 0 p r o c e n t s e d a n m i l l e n n i e s k i ft e t , o c h d e s s a k o n k u r r e r a r i många fall med vilda bin om föda

I flera europiska länder har det vuxit fram en intensiv debatt mellan biodlare och organisationer eller personer som verkar för att gynna vilda bin F ö r a t t u n d v i k a e t t l i k n a n d e s c e n a r i o i S v e r i g e h a r J o r db r u k s v e r k e t t a g i t f r a m b r oschyren ”Hur ska honungsbin o c h v i l d a b i n k u n n a s a m s a s om födan?” som ger goda råd till biodlare, men även till lantbrukare och allmänhet om hur

d e k a n b i d r a t i l l a t t m i n s k a konkurrensen – Det finns goda möjligheter att hantera konkurrensproblem a t i k e n ; S v e r i g e ä r e t t s t o r t land och det finns plats för båd e e n ö k a n d e h o n u n g s p r od u k t i o n o c h a t t g y n n a v i l d a b i n , s ä g e r T h o r s t e n R a h b e k Pedersen, enhetschef på Jordbruksverket Konkurrens om föda upps t å r v i d h ö g a t ä t h e t e r a v h onungsbin, då cirka hälften av de växtarter som förekommer utnyttjas av både honungsbin o c h v i l d a b i n J ä m f ö r t m e d andra europeiska länder är antalet bisamhällen per kvadratkilometer lägre i Sverige och därmed också risken för negativ konkurrens – Friska bin och lagom stora bigårdar kan både öka hon u n g s s k ö r d e n p e r s a m h ä l l e

och minska riskerna för vilda b i n D e t ä r o c k s å v i k t i g t a t t vara återhållsam med biodling nära naturreservat och nation a l p a r k e r m e d r ö d l i s t a d e b ia r t e r , s a m m a n f a t t a r B j ö r n G u s t a v s s o n , r å d g i v a r e i n o m biologisk mångfald och bihälsa på Jordbruksverket

D e t b e h ö v s g e m e n s a m m a ansträngningar av myndighet e r o c h m a r k ä g a r e , b i o d l a r e och naturvårdare, för alla bin, som att tillgodose att det finns tillräckligt med föda i form av pollen- och nektarp c e r a n d e v ä x t e r Och man kan hjälp a b i n a p å m å n g a s ä t t u t a n a t t f ö r d skull bli biodlare – Den som vill sats för den biolog f a l d e n k a n i m å n g större nytta genom

pelvis så eller plantera bivänlig a v ä x t e r , s ä t t a u p p b i h o t e l l e l l e r l å t a g r ä s m a t t a n g å i blom, än genom att skaffa en kupa med honungsbin Stora bigårdar i stadsmiljö med stor andel hårdgjorda ytor bör beg r ä n s a s m e d h ä n s y n t i l l mängden blomresurser, säger T h o r s t e n R a h b e k P e d e r s e n

Text:

TOBIAS PETTERSSON

Sedan millennieskiftet har antalet honungsbisamhällen i Sverige ökat med mellan 60-70 procent Men Sverige har fortfarande en låg genomsnittlig täthet av honungsbin jämfört med övriga Europa Bild: JORDBRUKSVERKET 10 Nummer 6 • Maj 2023 L ANTBRUK Jordbrukaren utkommer till alla jordbrukare
i Östergötland, södra Södermanland, norra Småland och Örebro län
för utsättningar för olika sor ters pollinatörer att samsas
Finns

Vi tillverkar och monterar BETONGELEMENT

till Villor • Lantbruksbyggnader • Industrilokaler

VA-produkter

vårt VA-sortimentet finner ni markrör, vägtrummor, fiberduk, avvattningsrännor, pumpbrunnar, avskiljare för olja/fett, enskilda avlopp. Kontakta oss för prislista eller offert till ert projekt.

Besök vår butik Algolgatan 7 i Linköping

bsmeab@gmail.com

Levererar allt i grusbranschen.

Vi utför: Bredgrusning och spårgrusning Lossning och lastning med lastmaskin Större och mindre schaktarbeten Joakim 070-600 19 72

Vår hemsida hittar du på: www.jordbrukaren.se

Flytgödselkörning

Fastgödselkörning

Fyrkantspressning

Slåtterkrossning

Rundbalspressning

Sådd Rapid 4m

Fälthack Claas

Krokvagnar

Allt

Andreas: 070-888 25 80

Marcus: 070-535 90 08

ACJ luftvärme, ACF, byte av styrregler

års erfarenhet i branschen • F-skattsedel • kenneth0142@hotmail.com

Underhåll av grusvägar

Kantskärning och väghyvling med moderna maskiner. Grus och dammbindning.

Hjertstedt Hyveltjänst AB 070-651 07 96 www.vaghyvlar.se

Vi

VIKINGSTAD ÅKERI AB

Telefon: 013-809 00 · www.vikingstadakeri.se

30 000 läsare kan se din annons!

Boka annonsplats på 0141-560 09.

Biobränslepannor

Satseldade- och flödesmatade pannor

Säljare norra och mellersta Sverige

Andreas Brunåker

Lantmästare 076-846 22 22

Andreas.brunaker@faust.dk

mail@faust.dk

www.faust.dk

Nummer 6 • Maj 2023 11 AKTUELLT Jordbrukaren utkommer till alla jordbrukare i Östergötland, södra Södermanland, norra Småland och Örebro län.
Vi hjälper dig
allt inom bygg & anläggning. Här köper du även sand, grus, bergkross och matjord. VIKINGSTAD ÅKERI FÖRSÄLJNING AB
Besöksadress: Fålåsavägen 11, VIKINGSTAD
med
Vi säljer
självklart
HS Perifal AB, Storgatan 50, 521 43 Falköping www.baxi.se - info@baxi.se Tel: 0515-171 10 Värmepumpar och pannor säljs och installeras av VVS installatörer
& VEDELDNING Bonus Light
Direktförsäljning till företag, lantbruk och privatpersoner.
i huvudsak drivmedel, eldningsolja och smörjmedel och ordnar
med transporten.
LUFT/VATTENVÄRMEPUMP
för avloppsanläggningar Skrukeby Maskin 0142-809 60, 070-659 67 63
från 11 till 37 kw med mycket hög kapacitet KK1600 och KK1800 Nya & begagnade. f o ... re för omgående leverans. ' & " !! $ ! ' # %! # ' " ! $ ! ' ! $ ! ' & $ % $ " $ " # " & ! ! Tegelbruksv 1, Kisa · 0494-128 50 www.kisamotorservice.se inkl moms KINGQUAD LT-A500XPM 2023 134.900:Nya Suzuki KingQuad är bättre än någonsin! Den har fått helt ny ram, ny servostyrning och ny växellåda, vilket gör att den tar sig fram ännu bättre i tuff terräng och kan dra ännu tyngre släp – upp till 600 kg. 070-696 19 44 Från missväxt till tillväxt! VÄGSLADD 15.500:+moms 0761-30 92 82 · www.gruvdalen.se Fri frakt inom 25 mil gruvdalens däck & allservice Blixholmsvägen 1 602 38 Norrköping Tel: 011-165180 VI KOPER DITT SKROT! Solcellsbyggarna.se 070-696
22 FRI OFFERT! Skörda solenergi!
2014 Titta in på vår hemsida, följ länken ”Fri offert” Försäljning och service av garageportar, industriportar, grindar, dockningar med mera!
Injustering
luft, installationer med mera.
utför grävarbeten! Diplomerade
Tömningsfläktar
49
SEDAN
Husventilation, OVK-besiktningar,
av
inom ventilation!
service
service
styrregler,
Allmän
samt
av
20
www.inrapipe.se · info@infrapipe.se · 013-39 30 90

Biodlare debuterade i vårsolen

VADSTENA (JB)

Vid en smal grusväg en kilometer bortom Örberga kyrka finns Säbyvikens Biodling. Gården deltar för första gången i Östgötadagarna. Annie Ingemansson och Björn Granstrand har dukat med bikupa och honungsburkar Annie demonstrerar just kupan och berättar om bin och deras samhällen för några intresserade barn.

Östgötadagarna har utvecklats och det finns nu även en vårupplaga den första helgen i maj I år har länets åtta mindre kommuner tillsammans 57 d e l t a g a r e s o m d u k a r u p p f ö r besök I programmet står det att visningskupan i Säby öppn a s v a r j e h e l t i m m e D e t s t ä m m e r i n t e A n n i e ö p p n a r h e l t e n k e l t n ä r d e t k o m m e r folk

Genom en glasvägg går det att se hur bina lever i kupan Annie visar och berättar med stor inlevelse om binas liv och h u r h o n u n g b l i r t i l l B i n h a r många uppgifter De ska städa, vakta, putsa nykläckt och, i n t e m i n s t v i k t i g t , p o l l i n e r a

Genom att dansa berättar bina för varandra var det finns nektar – Nektar är som sockervatten, förklarar Annie Sedan visar hon att nertill i b i k u p a n f i n n s d e t l a r v e r D e b l i r n y a b i n A n n i e p e k a r p å drottningen Hon är mycket större än de andra bina Hon lägger ägg och det blir ett nytt bi om några veckor

Så småningom blir det honung som hamnar i en burk P u b l i k e n e r b j u d s a t t p r o vsmaka på fyra olika sorter Intill står en burk med träspadar f ö r a v s m a k n i n g e n D e t r e

första burkarna innehåller hon u n g f r å n f ö r s o m m a r , h ö gs o m m a r o c h s e n s o m m a r I den fjärde är det flytande sensommarhonung Den stelnar dock om någon vecka, varnar Björn Den har varit fryst

D e s k ö r d a r h o n u n g t r e g å n g e r p e r s ä s o n g o c h h onungen i de tre burkarna smakar olika – F ö r s o m m a r h o n u n g ä r b ä s t i b r ö d b a k , s ä g e r B j ö r n Annie får frågan varför Säb y v i k e n s B i o d l i n g d e l t a r i Ö s t g ö t a d a g a r n a H o n s v a r a r att de vill öka kunskapen om

bin, tala om att företaget finns o c h f å b e r ä t t a h u r h o n u n g kommer till På bordet finns också honungsburkar till försäljning A n n i e b e r ä t t a r a t t d e b ö rj a r å r 2 0 1 8 m e d a t t k ö p a 1 0 s a m h ä l l e n I d a g h a r d e 1 3 0 kupor De finns i 13 eller 14 b i g å r d a r p å o l i k a p l a t s e r p å s l ä t t e n A n n i e b e s ö k e r v a r j e samhälle 16-18 gånger per år Honungen säljs både direkt t i l l k o n s u m e n t f r å n g å r d e n s honungsbod och via ett dussin lokala återförsäljare, bland a n n a t n å g r a l i v s m e d e l s b u t i -

k e r , n a t u r u m T å k e r n , L a d u -

g å r d 2 0 6 o c h b l o m s t e r b u t i -

k e n L y c k l i g a L o t t a H o -

n u n g s b o d e n h a r s j ä l v b e t j äning och är alltid öppen och m a n b e t a l a r m e d k o n t a n t e r och swish

S e d a n å r 2 0 2 0 o d l a r d e b l åb ä r s t r y f ö r s j ä l v p l o c k B ä r e n har en smak mellan blåbär och

hallon, berättar Annie, och är

i n t e s å v a n l i g a i S v e r i g e D ä -

remot odlas de mycket i Canada När buskarna har växt färd i g t ä r d e u n g e f ä r e n o c h e n

halv meter höga

D e t f i n n s m y c k e t a t t l ä r a sig och Annie är ordentligt ut-

b i l d a d i b i o d l i n g e n s ä d l a konst Hon har gesällbrev och

h a r g å t t e n k u r s i y r k e s b i o dling på Fristads folkhögskola

K u r s e n p å g å r i n i o m å n a d e r

p å h a l v t i d o c h ä r p å d i s t a n s m e d t r e d a g a r s n ä r v a r o p e r månad på skolan

På gårdens hemsida tipsar paret om några sätt att stödja arbetet med att förbättra livsmiljön för bin I sin gräsmatt a e l l e r r a b a t t k a n m a n s å i n

b l o m s t e r , s o m b i n a t y c k e r om De älskar honungsfacelia, h a l l o n o c h k l ö v e r M a n k a n också förvilda gräsmattan ge-

n o m a t t l å t a m a s k r o s o r n a f å blomma istället för att direkt klippa ner den Det är viktigt att värna om b å d e h o n u n g s b i n o c h v i l d a bin i naturen, konstaterar Annie Genom att låta landskap e t b l o m m a f ö r e n k l a r v i f ö r v å r a p o l l i n e r a n d e i n s e k t e r Pollinering är viktig Hon pek a r ä v e n p å a t t o m m a n h a r b i k u p o r n a p å l a n d s b y g d e n kan man spara stadsmiljön till de vilda bina

Text och bild: KATARINA LJUNGHOLM

Björn Granstrand och Annie Ingemansson har dukat upp inför Östgötadagarna En bikupa med glasvägg för att man ska se bina
NUMMER 6 Maj 2023 Årgång 97 L ANTBRUK Jordbrukaren utkommer till
jordbrukare i Östergötland,
Södermanland,
Lantmannatidn ngen Jordbrukaren • Til Östergöt ands antbrukare sedan 1926
Honungsburkar till försäljning och för att smaka på honungen
alla
södra
norra Småland och Örebro län.
Premiär för Säbyvikens Biodling på Östgötadagarna

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.