Länstidningens sommartidning, 2017 by Länstidningen Östergötland och Jordbrukaren

Länstidningen Östergötlands turisttidning • Sommaren 2017

En resa genom Östergötland

Varsågod! Tag ditt ex av sommartidningen! Östergötlands smultronställen väntar på dig! PRENUMERERA PÅ LÄNSTIDNINGEN! RING 0141-560 03!

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

VÄLKOMMEN TILL OSS

Länstidningen utkommer till prenumeranter runt om i Östergötland varje fredag. Hemsida: www.lanstidningen.se

LÄNSTIDNINGEN SOMMAREN 2017

TURISTTIPS FRÅN LÄNETS 13 KOMMUNER

Länstidningens sommartidning är här! ÖSTERGÖTLAND (LT)

Äntligen har sommaren kommit till Sverige och Östergötland och i och med det har det även blivit dags att presentera årets upplaga av Länstidningen Östergötlands turistguide – tidningen som vänder sig till alla som vill göra rundturer och utflykter i vårt vackra län.

Självklart är tidningen till för dig som kommer till Östergötland från någon annan del av Sverige eller världen, men vi hoppas att även du som är östgöte kan hitta information om besöksmål som du in-

te kände till tidigare. Länstidningen Östergötland utkommer varje vecka till prenumeranter runt om i länet och landet och är tidningen som har fokus på den östgötska landsbygden. Den inriktningen har även vår sommartidning. Vi skriver ofta och gärna om matproduktion i olika former och i årets sommartidning berättar vi om gårdsbutiker och andra besöksmål som har med mat att göra. Visst låter det som en härlig dagstur att åka från kommun till kommun och leta upp trevliga gårdsbutiker och andra försäljningsställen med lokalproducerade livsmedel, och på vägen stanna till hos någon my-

sig restaurang som serverar mat gjord på östgötska råvaror! Länstidningen Östergötland innehåller varje vecka minst en sida med artiklar från var och en av Östergötlands 13 kommuner. På samma sätt är det med vår turisttidning. Varje kommun har minst en sida – från Ödeshög, Vadstena och Motala vid Vättern i väster, över de centrala länsdelarna med Boxholm, Mjölby, Finspång, Linköping, Kinda, Ydre och Åtvidaberg till Norrköping, Söderköping och Valdemarsvik vid Östersjökusten i öster. Är du östgöte, men har flyttat till någon annan del av Sve-

rige? Då kanske du vill prenumerera på Länstidningen Östergötland för att till en rimlig kostnad hålla koll på vad som händer på hemmaplan. Ring oss på 0141-560 03, eller eposta till pren@lanstidningen.se och beställ en prenumeration. Ett helår kostar 425 kronor (36 kronor i månaden med autogiro) och ett halvår 230 kronor. Varmt välkommen att tillbringa sommaren i Östergötland, oavsett om du är bofast eller besökare! GUNILLA NORLÉN

Tidningschef och ansvarig utgivare

Bjärkstugans Museum och kuriosa Intressant kvarn och vacker miljö KINDA (LT)

Nostalgiutställningen Hem och hantverk visas i den upprustade gamla kvarnen. Man finner bland annat en vävutställning med alster från 1960-80 tal på gården i mjölnarens kammare samt loppis och servering.

14 20 18

På gården Bjärkstugan mellan Horn och Kisa väntar både upplevelser och kunskap, om man inte nöjer sig med att bara titta in på loppisen. Här finns bland annat en gammal bykvarn som rustats upp som idag inrymmer ett museum.

Beroende på ens eget in-

Ända till 1982 gick byvägen här mellan hus och ladugård.

tresse finns det mycket att ta del av vid Bjärkstugan. Bara den undersköna miljön är värt ett besök. Det är som sagt en liten gård man kommer till men kanske är det den gamla bykvarnen som är riktigt spännande. Den byggdes 1884 som en samfällighetskvarn till Njölhults by, men här har det funnits en kvarn, en så kallad skvalta, som finns omnämnd redan under 1600talet. Just den kvarn som idag är museum var i gång fram till

1943 då hjulstocken till ett av de stora vattenhjulen brast. Därefter förföll hela kvarnanläggningen fram till 1960-talet då Södra Kinda hembygdsgille lade nytt tak. Mer hade inte gjorts förrän de nya ägarna Karl-Oskar och Gerd Pettersson tog över 1999. Den stenlagda rännan finns fortfarande kvar. Nivåskillnaden mellan sjöarna är sju meter och vattnet leddes genom en ränna från dammen. Rännan är borta men den är inte

svår att tänka till. Kvarnen hade tre par stenar, två siktar, skalmaskin och ett mindre grynverk. I museet finns många före-

mål från det dagliga livet förr. Gjutjärnsgrytor, kexjärn, motorsågar, bensindunkar, vävda dukar, rakborstar, sillstekare, tistelplockare, tidningar, kruthorn, leksaker och snart sagt de flesta möjliga och omöjliga föremål finns representerade. Ett intressant besök väntar.

Kvarnen från vattensidan.

Text och bild: BO BÄCKMAN

Boxholm.............................................sidan 5 Finspång.....................................sidorna 6-7

Länstidningen

Kinda .........................................sidorna 8-10

ÖSTERGÖTLAND

Linköping ...............................sidorna 11-13 Mjölby .....................................sidorna 14-15 Motala .....................................sidorna 16-17 Norrköping.................................sidan 18-19 Söderköping ..........................sidorna 20-21 Vadstena..........................................sidan 23 Valdemarsvik .........................sidorna 24-26 Ydre ..................................................sidan 27 Åtvidaberg..............................sidorna 28-29 Ödeshög ..........................................sidan 30

Grundad 1948 - 60-årsjubileum 2008! Utkommer varje fredag TIDNINGSCHEF OCH ANSVARIG UTGIVARE: Gunilla Norlén E–post: gunilla.norlen@kurirengruppen.se REDAKTION E–post: redaktionen@lanstidningen.se Länstidningen ansvarar inte för insänt, ej beställt material. Allt material i Länstidningen kan komma att lagras i digital form och publiceras på Länstidningens hemsida. Förbehåll mot sådan lagring och/eller publicering ska göras innan materialet publiceras.

Post- och besöksadress: adress: Drottninggatan 20 C, 591 35 Motala Telefon (växel): 0141-560 03 • Telefax: 0141-560 07 Hemsida: www.lanstidningen.se Öppettider: Måndag - fredag 09.00-16.00

Missnöjd? Du kan anmäla publicering som du anser är felaktig till PO, Allmänhetens pressombudsman. Adress: Box 22310, 104 22 Stockholm. Tel: 08-692 46 00. Fax: 08-692 46 05. ANNONSAVDELNING E–post: annons@lanstidningen.se Tidningen förbehåller sig rätten till ändringar. Felaktiga annonser: reklamation ska göras inom sju dagar från införingsdagen. Tidningens ansvar för fel begränsas till högst annonskostnaden. För skada på grund av uteblivet eller felaktigt införande ansvaras inte.

PRENUMERATIONSAVD E–post: pren@lanstidningen.se Prenumerationspris: Helår 425:– . Halvår 230:– Kvartal 125:– Postgiro: 51 49 70–3 Utebliven tidning? Ring Länstidningen Östergötlands prenumerationsavd tel 0141-560 03 eller ditt lokala postkontor. Postutdelning Länstidningen kommer med posten varje fredag till alla prenumeranter, även till dem som tidigare fått sin tidning av tidningsbudet.

POLITISK TENDENS Centerpartistisk TRYCKNING Länstidningen Östergötland trycks på Pressgrannar AB i Linköping, ett Svanengodkänt tryckeri. Pressgrannar stöder Svensk Våtmarksfond som arbetar med att restaurera och nyskapa våtmarker. Läs mer på: www.pressgrannar.se

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

PLANERA IN LYCKA I KALENDERN MED ETT

ABONNEMANG HOS NORRKÖPINGS SYMFONIORKESTER

De Geer Norrköphallen ing

Abonnemangsförsäljningen är i full gång!

Med ett ng ma abonne r du a r a p s

Lösbiljetter till De Geerhallen Norrköping säljs från 14 augusti

35%

Lösbiljetter till Crusellhallen Linköping säljs från 28 augusti

Med ett abonnemang har du alltid något att se fram emot. Och du kommer iväg på konsert. En enda bokning och allt är klart för ditt musikår!

llen llha e s u Cr köping Lin

Abonnemangen till De Geerhallen Norrköping säljs på Turistbyrån 011-15 51 00.

r som ä g n a m e n n o b A ” len.” jä s r fö t r o k m y g t et

Abonnemanget Förstklassiker i Crusellhallen Linköping säljs på Konsert & kongress 013-190 00 00.

Två härliga sommarkonserter i Norrköping. Fri entré! AUGUSTIFESTEN inleds med MUSIK I DET GRÖNA Onsdag 16 aug kl 19 Vasaparken Dirigent & arrangör Peter Nordahl Solister Myrra Malmberg & Linus Norda Ta med en filt, en vän och en picknickkorg – vi bjuder på svensk sommarmusik.

MUSIK I SOMMARKVÄLL Fredag 25 aug kl 20 De Geerhallen Dirigent Joachim Gustafsson Sommarkonsert i operans tecken i samarbete med Vadstena-Akademien.

Hämta ditt program på Turistbyrån eller ladda ner från vår hemsida

www.norrkopingssymfoniorkester.se

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

ÖSTERGÖTLAND

Välkommen till trevlig, solig sommar i Östergötland!

Historia med utsikt Kisa hembygdsgård med mycket att visa KINDA (LT)

Musik i sommar i Söderköping S:t Anna Sommarkvällsmusik 2017 Torsdagar kl 19 i S:t Laurentii kyrka 29/6 - 3/8

Skärgårdskyrkan Onsdagar och söndagar 2/7 - 23/7 Invigning på Capella Ecumenica söndag 2/7 kl 18

Sankt Annadagen Lördag 22/7 i Sankt Anna gamla kyrka. KI 11:00 guidning av Fritz Axélius

Farledskyrkan Måndag 24/7, onsdag 26/7, fredag 28/7, lördag 29/7, söndag 30/7, kl 19 i Skällviks kyrka

Visning av kyrkan och kaffe måndag 24/7 – söndag 30/7 För program, se vår hemsida

www.svenskakyrkan.se/soderkoping och fredagsannonserna i NT på Söderköpingssidan.

Sommarmusik i Ydres kyrkor 2 juli Västra Ryds kyrka kl 20.00

23 juli Torpa kyrka kl 20.00

Två deciliter Fredrik Petrini, gitarr och Lars- Åke Gustafsson, accordeon

Ragnhild Pettersson piano och orgel

9 juli Svinhults kyrka kl 20.00

Duo Dêlinquõ Peter Fridholm, flöjt och David Härenstam, gitarr

Danaros Sara Scharin, Klara Landehag, Tove Lindborg och Felicia Eklöf sjunger folkmusik 16 juli Norra Vi kyrka kl 20.00

30 juli Asby kyrka kl 20.00

6 augusti Sunds kyrka kl 20.00 Kinda vokalensemble

Mats Larsson, orgel www.svenskakyrkan.se/ydre

i samverkan med Ydre kommun

Allt är mycket välskött här på Kisa hembygdsgård som både har stora samlingar och ett vackert läge med utsikt över Kisasjön. Kaffestuga och uteservering finns för de sugna. Förutom det ordinarie öppethållandet ges även en rad evenemang här.

Det öppnar sig en hel liten värld, eller i alla fall by, bakom den blygsamma skyltningen till hembygdsgården i Kisa. Kindabygdens historia har samlats här och presenteras på ett föredömligt sätt. Hembygdsgårdens läge med en generös utsikt över orten och en del av de närmsta omgivningarna gör den till något extra. Många av byggnaderna ligger i sluttningen ned mot Kisasjöns södra strand. Sågverket på andra sidan sjön ramar in vyn och påminner om den viktiga roll skogen haft för bygdens utveckling. Byggnaderna är hitflyttade. Alla utom en kommer från Kindabygden, den gamla trösklogen som blivit muse-

Många av hembygdsgårdens byggnader ligger vackert i sluttningen ned mot Kisasjöns södra strand.

um är faktiskt hämtad från Falerum. Cirka tjugo byggnader finns här idag. Namn som Rökingestugan, Naftakiosken och Boda Ladugård antyder en del av deras bakgrund, men det finns mycket historik att ta del av om varje byggnad. Ett av bygdens mest spännande hus, Hovby säteribyggnad, kom hit redan på 1920-talet tack vare JUF. Bland annat lär Nils Dacke ha bott i en stuga på Hovby säteri och här knyts säteribyggnaden till honom. I Kungsstugan har bevisligen Karl XI, under sina resor genom de här bygderna, sovit över vid ett flertal tillfälle.

Stugan tillhörde då gästgiveriet. Hembygdsgårdens samlingar innefattar många tusen föremål fördelade på museum och övriga hus. Många vida kända patent, varumärken och produkter har sitt ursprung i Kisa. Sådant är viktigt att lyfta fram och det görs här. Kindabilds avdelning visar foton från förr och här arbetas det ständigt med att utveckla detta mer. Bland evenemangen på hembygdsgården finns nationaldagsfirande, Peter Casseldagen, skördemarknad med mera. Text och bild: BO BÄCKMAN

2000 m² SECOND HAND! Attorpsgatan 10, Linköping

ÖPPET HELA SOMMAREN: Upplev Vreta kloster Levande församlingskyrka från tidigt 1100-tal Lämningar efter Sveriges första kloster och ett tidigmedeltida baptisterium Guidade turer v 26-32 Museum

TISDAG 12-18 ONSDAG 12-18 TORSDAG 12-18

LÖRDAG

10-14

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN! Mer info om öppettider och gudstjänster i församlingen:

telefon: 013-636 58 www.svenskakyrkan.se/vretakloster

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

Boxholms kommun har cirka 5 200 invånare. Östgötapendeln, tågförbindelsen mellan Tranås och Norrköping, stannar i Boxholm.

Det finns mycket att se och lära från gången tid på Boxholms bruksmuseum.

Ett arbetarhem från 1900-talets början som Boxholms bruksmuseum visar upp det.

Museet är inrymt i den gamla kvarnen från 1777, en vacker rosa byggnad intill Svartån.

BOXHOLM

Hur såg ost från Boxholm ut förr i tiden? Det kan man se på bruksmuseet.

Boxholms bruks epok skildras Digert program när museet firar 30 år Boxholm (lT)

Boxholms bruksmuseum välkomnar till ännu en säsong och firar samtidigt 30 år. Idag är Boxholm ett modernt industrisamhälle men bruksepoken skildras på museet som är inrymt i den gamla kvarnen. På museet finns till exempel utställningar från stålindustri, skogsbruk och lantbruk och det finns också ett par exempel på hur ett hem kunde se ut i början av 1900-talet.

Gustav Vasas svåger, Arvid Gustafsson Stenbock, lät uppföra en sätesgård intill Svartån i södra Östergötland. Den fick namnet Bocksholm, ”bock” efter honom själv och så ”holm” som var ett namn på modet vid den tiden. År 1754 var Gabriel Adolf

Ribbing ägare till Boxholm (stavning med x ändrades redan på 1600-talet, oklart varför) och Gabriel fick privilegier att sätta upp två manufakturhammare vid Svartån. De kom att kallas Gabriel respektive Beata hammare, namngivna efter honom själv och hustrun. Det var starten för Boxholms bruk. Men det var Carl Daniel Burén som fick tillstånd att kalla bruksanläggningarna för Boxholms järnbruk, det var år 1782. Än idag glöder järnet i Boxholm då två av Ovakos varmvalsverk är belägna på orten. Men bruksepoken gick i graven i början av 1980-talet. Sveriges sista martinugn (där järnskrot smälts) stängde 1981 och i samma veva styckade man upp det anrika bruket bestående av bland annat varmvalsverk, kallvalsverk, lantbruk, osttillverkning, sågverk och skogar. De olika delarna drevs vidare genom andra företag så orten klarade omstruktureringen bra. Det mesta av brukets äldre

Denna sommar är det Zenita Norell som tar emot besökare till Boxholms bruksmuseum.

bebyggelse är borta men den gamla kvarnen från 1777 finns kvar. Det är den äldsta byggnaden i Boxholm, därför är det ju passande att kvarnen numera är museum. På Boxholms bruksmuseum skildras brukets epok med utställningar och föremål. Museet firar 30 år just i år, en händelse som kommer att uppmärksammas på olika

sätt. I augusti blir det två stycken veckor där man kan besöka museet kostnadsfritt (då detta skrivs är det ej klart vilka veckor det blir), detta i samarbete med Boxholms kommun och Boxholms skogar. Även två filmvisningskvällar planeras. Dessutom kommer ett firande att genomföras helgen den 18-20 augusti med ett fullspäckat program. Museets föreståndare den-

na sommar är Zenita Norell, det är alltså hon som tar emot besökare och som visar upp det fina museet. Långt in på våren var det oklart vem som skulle bli föreståndare i sommar och frågan kom då att gå till Zenita som tackade ja till uppdraget. Men Zenita hade ingen större koll på bruksmuseet då frågan ställdes så det finns förstås mycket att lära sig om orten och om bruket, med mera. – Ja, jag har massor att lära mig, så jag suger åt mig allt nu. Men jag är väldigt intresserad, då brukar det ju gå lättare att lära, ler hon. Även denna sommar kommer det att bli en utställning i byggnadens övre plan. Det blir en fotoutställning från det gamla brukets olika verksamheter. I samma lokal kommer Johan Birath att kåsera kring något ämne framåt höstkanten. Det har blivit tradition att Johan avslutar säsongen med en berättarkväll.

Men innan dess stundar en lång sommar, och ett tips till er läsare är att göra ett besök till Boxholms äldsta byggnad, nämligen den gamla kvarnen från 1777, men vars äldsta delar är äldre än så. Sväng av från riksväg 32 vid ”osten”, det vill säga en oljecistern som är målad som en Boxholms gräddost. Om du anländer när ostbutiken är öppen kan ju även ett besök dit rekommenderas. I så fall svänger du åt motstående håll vid ”osten” intill riksväg 32. Text och bild: KLAS JOHANSSON

FAKTA BOXHOLMS BRUKSMUSEUM Historik: Museet tillkom 1987 och det drivs av en stiftelse. Framlidne Kalle Stenqvist hade sett värdet i gamla föremål och därför lagt undan många saker. Boxholms bruk (grundat 1754) och senare Boxholms AB (från 1872) var ett typiskt bruk med flera verksamheter fram till början av 1980-talet. Sveriges första elektriska järnväg fanns i Boxholm, ett industrispår på bruksområdet. Det togs i drift 1890. Fyra år senare rullade Sveriges (kanske världens) första elektriska valsverk igång i Boxholm. Plats: Museet är beläget i den byggnad som varit kvarn. Det är söder om riksväg 32 och på den östra sidan om Svartån. Sväng mot bruksområdet vid ”osten”. Sväng sedan vänster och vänster igen in på Masugnsvägen. Museet är inrymt på flera våningsplan men trapphiss finns för de som har svårt att gå i trappor. Öppettider: 1 juni – 31 augusti klockan 10.00-15-00, alla dagar utom måndagar. Kostnad: Entré 30 kronor, 40 kronor med guidning.

Provsmaka och handla ur vårt prisbelönta sortiment vid vårt mejeri i Boxholm. Vi har ystat ost av färsk mjölk från gårdarna i grannskapet sedan 1890. Vi har många härliga ostar för alla måltider – från frukost till gourmetmiddag. Vi tar gärna emot grupper och berättar mer om vårt företag, ring och boka på 0142-29 33 30. Varmt välkomna! Butikens öppettider: Mån-ons 9.30-13.00 Tors-fre 9.30-17.00 Sommaröppet vecka 24-34: Mån-fre 09.30-17.00 Välkommen till vår ostbutik!

www.boxholmsost.se Boxholm var först med elektriskt drivna lok, det var 1890. Bilden visar hur detta första elektriska lok såg ut. Bild: FÖRENINGEN KRAFTTAGET

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

FINSPÅNG

Louis De Geer lade grundstenen till Finspångs slott den 23 oktober 1668, på en holme omfluten av Finspångsåns två armar.

Glas i jugendstil formgivna av Karin Hassle.

I glasbrukets museum finns vackra glas från svunna tider.

Årets tema i glasbruksmuseet är Paul Kedelv som var verksam vid Rejmyre glasbruk 1956-1978.

Hantverk och shopping i histo Turisterna strömmar till glashyttan under sommaren men orten bjuder på mer än så RejmyRe (LT) Det som Rejmyre främst förknippas med är glasbruket med

anor från 1810 då munblåst glas började tillverkas i hyttan. I slutet av 1800-talet fanns ett sjuttiotal olika servismodeller som producerats i Rejmyre och vid sekelskiftet 1900 stod återförsäljare över hela världen på kö för att få lägga de vackra glasprodukterna till sina kollektioner.

Än idag är Rejmyre glasbruk Sveriges ledande bruk,

och det näst äldsta fortfarande i drift. Här formas den

glödande glasmassan till unika glas av erfarna glasblåsare enligt en gammal tillverkningsmetod som tillämpades för 200 år sedan. Sommartid brukar hyttan

fyllas av tillströmmande turister vilka vill följa glasets väg från massa till färdig produkt men också handla i den intillliggande glasbutiken.

Sedan 1985 driver hembygdsföreningen Gamla Rejmyre Rejmyre glasmuseum där 200 år av glashistoria finns bevarade i montrar. Hembygdsföreningen har till sin uppgift att bland annat bevara historisk information och föremål med anknytning till Rejmyre. 2017 års tema i glasbruksmuseet är Paul Kedelv som var verksam vid glasbruket mellan åren 1956 till 1978. Kedelv far var smed vid bruket i Orrefors där Paul växte upp. Som fjortonåring började han arbeta i hyttan

ALLT I GLAS Billiga altaninglasningar • Bilglas

ZZZ ÀQVSDQJ VH WXULVP

Skäggebyvägen 46 (vid Viberga) Tel. 0122-108 37

med att hålla formar och bära glas till kylugnar. Han kom att bli den förste i släkten Kedelv som började arbeta med glas. Redan som femtonåring började Paul som elev i Orrefors ritateljé och började bekanta sig med tillverkningsteknikerna Ariel och Graal. På uppmaning sökte han sig till skulptörlinjen på Högre konstindustriella skolan i Stockholm, det som idag kallas Konstfack. Han avslutade sina studier 1949 och sökte sig därefter

till Orrefors men fick där avslag på sin jobbansökan. Istället blev det Flygsfors glasbruk i Nybro tack vare disponent Oskar Rosander som 1930 räddade glasbruket från nedläggning. 1956 anställde Lennart Ro-

sén Kedelv vid Rejmyre glasbruk där han blev heltidsanställd fram till 1959. Därefter arbetade han periodvis i Rejmyre och pendlade däremellan mellan Nybrofabriken i Fröseke och Fåglaviks glasbruk i Västergötland.

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

FINSPÅNG

Finspång har två OS-guldmedaljörer i Pär Arvidsson och Bengt Baron, som båda tog guld i simning i Moskva-OS 1980.

Rejmyre hantverksby bjuder på historiska miljöer och shopping.

Michael och Linda Maasing driver smedja och garveri i hantverksbyn.

Annette Lemieszewski driver klädboden och säljer kläder för alla smaker.

Bensinmacken från 1956 andas nostalgi.

risk bruksmiljö Under tiden i Rejmyre skapade Paul över 1000 olika föremål där Harlekin var hans första serie med tydliga drag av Coquille. Han arbetade med färgtappar vilket gav färgat glas och som var helt nytt vid Rejmyre glasbruk. Hans styrka var att han kunde glasteknik från grunden och vid tillverkningen av glas kom hans kunskap till stor nytta. Paul Kedelv tillverkade även offentliga utsmyckningar som kan ses på platser som Rejmyre skola, Rejmyre kyrkpark, Polishuset i Göteborg, Katrineholm Folkets hus och Norrköpings Tidningars fasad.

som saluför välkända märken bland annat från Italien. Rejmyre kan också erbjuda vackra kristallkronor som ägarna till Rejmyre Mässingsbruk Carin och Leif Reidefors tillverkar både utifrån sina egna ritningar men också efter kundernas önskemål. Gestgiferiets

krögare

Ceith Landin står beredd att förse besökarna med god mat där råvarorna kommer från svenska gårdar.

Rejmyre är en liten oas där hantverk och shopping blandas med den historiska bruksmiljön och är mycket väl värt ett besök. Behöver bilen tankas innan avfärden finns den välbevarade bensinstationen från 1956 som inte enbart är full av nostalgi utan också har ett stort kulturhistoriskt värde. Text och bild: CARINA LARSSON

BERGVÄRME? VATTENBRUNN? Ring FBB! FBB är Östergötlands mest anlitade borrentreprenör. Vi hjälper Kvalitet dig hela vägen till borrning & nytänkande och pumpinstallation. sedan 1979 Självklart med ROT-avdrag! www.fbb.se

I museets utställning finns

förutom designade armaturmodeller, serier av vaser och skålar som tillverkats i överfångsglas med färgkombinationer i vitt, blått, rött, grönt och svart, även en mäktig rumsavskiljare som en gång suttit i en Östgötsk privatbostad. Men Rejmyre är så mycket mer än bara glasbruket. Här finns hantverksbyn med smedja och garveri, antik och heminredning, Lill-Annas café, inredningsbutiken Hemboden och Rejmyre klädbod

Ring oss på 0122-100 64 och prata borrning!

FBB

Finspångs Brunnsborrning AB

KINDA

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland Kinda kommun har ungefär 9 800 invånare och är därmed den 217:e största kommunen av 290. Huvudorten heter Kisa.

På Ryda finns sex stugor med sammanlagt 30 bäddar för uthyrning. Husen är inredda i gammal stil. Bild: JAN HULTMAN

Nedre Ryda är en gammal by med Bullerby-känsla där husen ligger tätt och på rad. Bild: PELLES PHOTO, KISA

Fiske är en viktig del av Ryda Gårds verksamhet. På bryggan vid Åsundens strand ordnas också grillkvällar i juli. Bild: PELLES PHOTO, KISA

Många fisketurister kommer till Ryda. Bild: JAN HULTMAN

Matsalen på Ryda har plats för 45 gäster. För att vara säker på att få plats måste man boka i förväg – särskilt när de populära gösluncherna serveras i juli. Bild: PELLES PHOTO, KISA

Fiske och grillkväll i svensk idyll Populära gösluncher serveras i Nedre Ryda RYDA (LT)

Gösluncher, grillkvällar, fiske, lugn, tystnad och mysiga hus i gammal stil. Så kan man kanske försöka beskriva Ryda gård vid Åsundens strand. Det är en känsla av Astrid Lindgrens Bullerbyn som infinner sig när man kommer till Nedre Ryda – sinnebilden av svensk sommaridyll med glittrande vatten och betande kor i hagen.

Från det lilla samhället Björkfors mellan sjöarna Björkern och Åsunden i östra Kinda följer man den smala, slingrande vägen söderut genom det kuperade landskapet efter Åsundens strand och så småningom kommer man till Ryda. Den sista lilla biten grusväg leder fram till den gamla byn Nedre Ryda där husen ligger tätt och på rad som i Bullerbyn. Ryda gård drivs sedan 17 år av Lise-Lotte Jonsson och Henric Wiström. Förutom några privatbostäder så finns det sex hus med tolv dubbelrum och totalt 30 bäddar för uthyrning. Dessutom finns restaurang och konferenslokaler. Vid sidan av detta finns en del som drivs för fisketurister – många från Polen.

Lise-Lotte Jonsson tar emot i den ljusa matsalen med stora spröjsade fönster med utsikt mot hagar, betande kor och Åsunden. I matsalen finns plats för 45 gäster och det är ofta fullt – framför allt när det serveras Åsundengös till lunch onsdagar i juli. – De är jättepoppis, säger Lise-Lotte. Och det är också fredagarnas grillkvällar på bryggan. Till Ryda gård kommer många av gästerna från länder som Schweiz, Österrike och Polen. De bokar genom resebyråer och stannar ofta någon vecka. Men det kommer naturligtvis också svenskar som stannar allt från en natt eller helg och upp till två veckor. De bokar också in sig för kalas och konferenser. – Våra gäster kommer för lugnet och tystnaden och gil-

– Våra gäster kommer för lugnet och tystnaden och gillar att vandra i naturen eller så hyr de en båt och ger sig ut på sjön. lar att vandra i naturen eller så hyr de en båt och ger sig ut på sjön. Vi hyr också ut cyklar och kajaker eller kanoter i samarbete med Björkfors vandrarhem. Man ska ju ta vara på naturen när man är här, säger Lise-Lotte och fortsätter: – Alla våra hus är fullt utrustade för självhushåll, men det går att få helpension om man bokar i förväg. Vi ordnar också picknickkorgar för dem som så önskar, säger Lise-Lotte som lagar all mat och sköter det mesta med hjälp av en halvtidsanställd året runt. – Min dotter och Henke hjälper till ibland, men han

Lise-Lotte Jonsson driver sedan 17 år Ryda Gård tillsammans med Henric Wiström. Boende, mat, fiske och en underbar natur är gårdens kännetecken. Bild: JAN HULTMAN

har sin byggfirma att sköta. När det är stora sällskap får alla rycka in och hjälpa till. Från påsk till september har vi mycket att göra. Maten som serveras på Ryda är närproducerad så långt det går. Fisk från Åsunden, vilt som älg, hjort, rådjur och vildsvin från skogen

samt bär och svamp. LiseLotte odlar egna kryddor och grönsaker i trädgården och plockar mycket lingon och svamp. – Jag bygger menyerna efter årstiden. Den goda, hemlagade maten, miljön, naturen och de mysiga husen i gammal stil är det som är ty-

piskt för Ryda, säger hon och betonar: – Visst kan man chansa och stanna till för att äta, och finns det plats så går det bra. Men vill man vara säker så måste man boka i förväg. Text: JAN HULTMAN

LĂ¤nstidningen Ă&#x2013;stergĂśtland â&#x20AC;˘ Sommaren 2017

9 VĂ¤lkommen till en skĂśn sommar i Kinda kommun!

Natur- och kulturguidningar

BjĂśrkfors Kajak & Hostel â&#x20AC;˘ Vandrarhem / B&B â&#x20AC;˘ Kanot & Kajakrental â&#x20AC;˘ Hyr hela huset â&#x20AC;˘ Konferenser & grupper

Ett litet urval av sommarens guidningar i Kindabygden Kinda kommun anordnar natur- och kulturguidningar pĂĽ ett stort antal platser. De flesta guidningarna sker till fots men vissa ĂĽr har vi bĂĽde cykelguidningar, bussturer eller guidning med passagerarbĂĽt. Vid naturreservatet Trollegater finns guider pĂĽ plats under sommaren onsdagar och sĂśndagar.

Natur- och arkitekturvandring samt berĂ¤ttelser om det gamla lasarettet En vandring lĂ¤ngs TalusaĂĽn dĂ¤r bebyggelse vĂ¤xt fram fĂśr mĂ¤nniskors behov av boende, fĂśretagande, vĂĽrd och fostran. Guider: Marie Hagsten, Tommy Thuresson och Jerker Carlsson. LĂ¤ttillgĂ¤nglig. Pris: 50 kr/vuxen. Samling: Fd StjĂ¤rneboskolan, Kisa. Horns hamn

FĂśllingsĂś odlingslandskap

Onsdag 21/6 kl 17-20 Elfiske i KisaĂĽn samt guidning i kulturlandskapet Du fĂĽr hĂśra om de unika musslorna som lever pĂĽ botten av ĂĽn. Paus fĂśr medhavd fika. Sedan tar Lars FrĂślich och Markus Lindberg med oss pĂĽ en natur- och kulturvandring genom ett landskap med forn- lĂ¤mningar och varierande natur. Pris: 50 kr/vuxen. VĂ¤gbeskrivning: FrĂĽn Kisa kĂśr mot Ă&#x2013;sterbymo 2,5 km. SvĂ¤ng vĂ¤nster mot FĂśllingsĂś kĂśr ca 500 m. Parkering: Vid ladugĂĽrden. Kisa

Onsdag 12/7 kl 18.30

SĂśndag 23/7 kl 13-16 Rundtur med bĂĽt pĂĽ Ă&#x2026;sunden FĂślj med M/S KIND i den sydligaste delen av Kinda Kanal. Under fĂ¤rden pĂĽ Ă&#x2026;sunden, serveras lĂ¤ckerheter frĂĽn bygden. Guider: Jerker Carlsson och Joakim Johansson. Pris: 495 kr/pers inkl lunch. Obs! FĂśrbokning senast 17/7 till Kinda turistbyrĂĽ, telefon 0494-194 10. Samling: Horns hamn.

om fartyg, mĂ¤nniskor och platser lĂ¤ngs Kinda Kanal. Avresa Rimforsa hamn kl10 ankomst LinkĂśping cirka 16. Pris: 395 kr/person mat och dryck till- kommer. Obs! FĂśrbokning pĂĽ Kinda TuristbyrĂĽ 0494-194 10 eller M/S Kind 070-638 02 30. Samling: Rimforsa hamn.

urbergsgrottor. SpĂ¤nning och upplevelser vĂ¤ntar i trollens rike ovan och under jord. Medtag oĂśmma klĂ¤der, ficklampa och hjĂ¤lm. Pris: 100 kr/ vuxen, 60 kr/barn. 2 vuxna + 2 barn 280kr. VĂ¤gbeskrivning: SvĂ¤ng av vĂ¤g 23/34 vid rondellen i Rimforsa mot Ulrika. Ă&#x2026;k 8 km och fĂślj skyltning.

Kinda

Onsdag 26/7 kl 9-17 Mat, natur och kulturresa genom Kinda och Ydre Bussresa i de rika natur- och kulturbygderna i Ydre och Kinda kommuner. Vi besĂśker lokala matprodu- center med mĂśjlighet till provsmakning och kĂśp av varor. Pris: 550 kr/pers. I resan ingĂĽr guidning, fm- och emkaffe samt lunch. Obs! FĂśranmĂ¤lan och betalning senast 19 juli till Kinda TuristbyrĂĽ tel. 0494-194 10. Guide: Jerker Carlsson. AvgĂĽng frĂĽn Resecentrum i Kisa.

Rimforsa hamn

Trollegater naturreservat

MĂĽndag 24/7 kl 10â&#x20AC;&#x201C;16 Guidad bĂĽttur med M/S Kind pĂĽ Kinda Kanal Kanalhistoriker Joakim Johansson guidar och berĂ¤ttar

Onsdagar och sĂśndagar kl 16 28/6â&#x20AC;&#x201C;20/8 Grottguidning Trollegater FĂślj med pĂĽ en guidad tur i en av sĂśdra Sveriges stĂśrsta

VĂ¤sby, kommunskogen

LĂśrdag 16/9 kl 10-12 Matsvampar och andra intressanta skogsarter VĂ¤lkommen till en svampguidning i varierande och spĂ¤nnande natur med biolog och naturguide Mikael HagstrĂśm. I slutet av guidningen Ă¤ter ni medhavd fika samt gĂĽr igenom svampkorgen. Pris: 50 kr/vuxen. Samling: kl 09.45, Fotbollsplanen SlĂ¤tmon, lĂ¤ngs riksvĂ¤g 23/34 mellan Kisa och Rimforsa. FĂśr fler guidningar och gĂĽ in pĂĽ Kinda komuns hemsida, www.kinda.se, och skriv â&#x20AC;?guidningarâ&#x20AC;? i sĂśkfĂ¤ltet. PĂĽ hemsidan hittar du Ă¤ven information om Ăśvriga evenemang och aktiviteter.

KINDA

www.bjorkforskajak.se 0046(0)49460047

Gamla landsvĂ¤gen 13 590 46 Rimforsa (BjĂśrkfors)

sÄ&#x2021;ĹŻĹŹĹ˝ĹľĹľÄ&#x17E;Ĺś Ć&#x;ĹŻĹŻ Ä&#x17E;Ĺś Ä¨Ä&#x201A;Ć&#x152;Ć&#x17E;Ç&#x2021;ĹŻĹŻÄ&#x161; Ć?Ĺ˝ĹľĹľÄ&#x201A;Ć&#x152; Ĺ? <Ĺ?ĹśÄ&#x161;Ä&#x201A;Í&#x160; &Ć&#x201A;Ć&#x152; ĹľÄ&#x17E;Ć&#x152; Ĺ?ĹśÄ¨Ĺ˝Ć&#x152;ĹľÄ&#x201A;Ć&#x;Ĺ˝Ĺś ĹŹĹ˝ĹśĆ&#x161;Ä&#x201A;ĹŹĆ&#x161;Ä&#x201A; <Ĺ?ĹśÄ&#x161;Ä&#x201A; Ć&#x161;ĆľĆ&#x152;Ĺ?Ć?Ć&#x161;Ä?Ç&#x2021;Ć&#x152;Ä&#x160; ĎŹĎ°ĎľĎ°Í˛ĎĎľĎ° ĎĎŹÍ&#x2022; Ć&#x161;ĆľĆ&#x152;Ĺ?Ć?Ć&#x161;Ä?Ç&#x2021;Ć&#x152;Ä&#x201A;ĹśÎ&#x203A;ĹŹĹ?ĹśÄ&#x161;Ä&#x201A;Í&#x2DC;Ć?Ä&#x17E; Ç Ç Ç Í&#x2DC;ĹŹĹ?ĹśÄ&#x161;Ä&#x201A;Ć&#x161;ĆľĆ&#x152;Ĺ?Ć?ĹľÍ&#x2DC;Ć?Ä&#x17E;

ĎŻĎŹ ĹŠĆľĹŻĹ? ĹŻÄ&#x201A;Ć?Ć?Ĺ?Ä? WĹ˝ĹŹÄ&#x17E;Ć&#x152; ZĆľĹś

ĎŻĎŹ ĹŠĆľĹśĹ? DĹ?Ä&#x161;ĹśÄ&#x201A;ĆŠĆ?Ć?Ĺ˝ĹŻĆ?Ć&#x152;Ä&#x201A;ĹŻĹŻÇ&#x2021;Ć&#x161;

tÄ&#x17E;ĹŻÄ?Ĺ˝ĹľÄ&#x17E; Ć&#x161;Ĺ˝ Ä&#x201A; Ä&#x161;Ĺ?ÄŤÄ&#x17E;Ć&#x152;Ä&#x17E;ĹśĆ&#x161; <Ĺ?ĹśÄ&#x161;Ä&#x201A; Ć&#x2030;ĹŻÄ&#x201A;Ä?Ä&#x17E;

VĂ&#x201E;LKOMMEN TILL OSS! Kisa â&#x20AC;˘ Tel 0494-100 17

Hos oessmfĂĽerr! du lit

s "RETT SORTIMENT TILL BRA PRISER s 6I HAR ALLT DU BEHĂ&#x161;VER TILL GRILLEN I SOMMAR s &Ă&#x2039;RSKA SMĂ&#x161;RGĂ?SAR s 3ALLADSBAR s ,OTTER !LLA 3VENSKA 3PELS LOTTER SOM 4RISS 4IAN MFL s (ARRY "OY I KASSAN )#! KORT BEVAKAR VINSTEN s "RETT SORTIMENT AV GLUTEN OCH LAKTOSFRIA

LIVSMEDEL s 2EFILL TILL MOBILABONNEMANG

Trevlig sommar! Ă&#x2013;nskar Morgan med personal! ÂžPPET ALLA DAGAR n -IDSOMMARAFTON JULAFTON n .YĂ?RSAFTON 0Ă?SKAFTON n

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

KINDA

Trevlig sommar önskar Länstidningen Östergötland!

Koppla av en stund med djuren Öppen gård på Eneby norrgård

Å P R A M M SO A S R O RIMF ! D N A STR É F F U B LUNCH

Somriga läckerheter serveras dagligen klockan 12-15.

Pris 175 KR/PERS

É F F U B L L GRI

Vår uppskattade grill tänds onsdagar och fredagar 28 jun–11 aug klockan 17.

Pris 375 KR/PERS inkl dessert.

! R E V Ö V SO

Unna dig en eller flera övernattningar med båtturer, golf, strandbastubad och andra trevliga aktiviteter. Till kvällen dukar vi upp en läcker middag tillagad på traktens råvaror.

Pris fr 1050 KR/PERS

KINDA (LT)

Idag saknar många en chans att ha närkontakt med lantdjur eller kanske med djur alls. På Eneby norrgård erbjuder man allmänheten, konsumenterna, att få uppleva en stund med djuren på en riktig gård.

Mellan Horn och Hycklinge i en vacker del av Kindabygden, ligger en trevlig gård med nötköttsproduktion, Eneby norrgård. Här finns också en gårdsbutik, ridverksamhet, hundpensionat, hundträning, försäljning och

uthyrning samt inackordering av sällskapskaniner. En del av gårdens verksamhet består i att man också det som kallas Öppen- gårdverksamhet. Hästar, kaniner, getter, får, höns, katter och hundar finns på gården. Sommartid finns det enligt uppgift oftast lamm, killingar, kycklingar och kaninungar. Allmänheten, konsumenterna, kan boka ett besök på Eneby norrgård eller komma på en drop-intid. Under besöket erbjuds såväl trevliga nära möten med djur som har det bra i en härlig

Varmt välkommen till

Veronica är medlem i

Din garant för omsorgsfullt hantverk

Egen handtillverkning

Omarbetningar

Reparationer

Gravyr

För att glädja dig i generationer. www.adelsmedjan.se

landsbygdsmiljö. Det som gör den här gården till det där extra är att det faktiskt är en äkta bondgård och inget ”lokalt zoo”. Under guidningen berättas alltså även om svensk matproduktion och om livet på landet. Michaela Nilsson är egentligen Linköpingsbo från början. – Min man och jag har blivit bönder. När jag var liten så tyckte jag det var så mysigt att komma ut på landet. Här vill jag erbjuda det jag själv saknade som barn. – Närkontakt med ett djur och umgänget med djur behöver vi människor. Det är en viktig del som vi tappat. Hit ska man kunna komma avslappnad. Man besöker en riktig gård, det här är inget konstruerat eller påhittat. – Jag förmedlar också svensk konsumentkonskap ur min synvinkel som bonde. Vi människor är dåliga på att sätta djuren i centrum.

Text och bild: BO BÄCKMAN

/'! /#( (9,2/&14+/23= +, ;1"/+!2 +1= ).$! $!.2 3),, /22% 1!.+2 +, ,9 -)$2/--!123:.'%. +, =

!.2 14.3 )$2/--!1 23:.'%. +, ), :3 /#( 319&& -%$ %..)2 3(% /#+ 3/.%2 +, =

4)$.).'= $(4,3 !&&% 3% 19+-!#+! ;1"/+!2 +1 = %$)#).2+ -!22!'% !5 4.% ;1"/+!2 +1= = /'! /#( (9,2/&14+/23 +, ;1"/+!2 +1= %$)#).2+ -!22!'% !5 4.% ;1"/+!2 +1= = = /'! /#( (9,2/&14+/23 +, ;1"/+!2 +1= ).$!$!.2 3),, /(!. 3)#+!.= +, /'! /#( (9,2/&14+/23 +, ;1"/+!2 +1=

!.35%1+2$!' +, %$)#).2+ -!22!'% !5 4.% ;1"/+!2 +1= /'! /#( (9,2/&14+/23 +, ;1"/+!2 +1= 4)$.).'= $(4,3 +!&&% 3% 19+-!#+! ;1"/+!2 +1= ),-+59,, /23!,') /"6'$%.= +, /#+!"),,6&%23%.= -%$ < (% 4" !02< +, !1.%.2 !,; %$)#).2+ -!22!'% !5 4.% ;1"/+!2 +1=

/'! /#( (9,2/&14+/23 +, ;1"/+!2 +1= ),-+59,, /23!,') /"6'$%. !,;&%23)5!,%. /'! /#( (9,2/&14+/23 +, ;1"/+!2 +1=

).$!$!.2 3),, 1!77%2 +, /--!1*!77 -%$ 823';3! "!.$%3 /#(= %/1' )%$%, +, = 6'$%.2 &%23 3),, +!1/2 ;1"/+!2= &)1!1 :1 =

ROCKABILLYKVÄLLAR Bil - Båt- MC träffar på VALÖ BJÖRKFORS FREDAG 30/6 KL 19.30 DENNIS & THE ROCKTONES spelar Rock´n Roll & Rockabilly Entré 100:FREDAG 28/7 KL 19.30 THE HUB CAPS spelar Rock´n Roll & Rockabilly Entré 100:-

Info: Ring Siewert 070-349 91 61 Arr: BP Nostalgimack

!!!

BRUKSKERAMIK FÖR VARDAG OCH FEST

KERAMIK SOM TÅL ATT ANVÄNDAS

Hos Anneli kan ni följa tillverkningen och handla handdrejade stengodsserviser från utställningen. Öppet året runt onsdag-fredag kl. 10-18, lördag kl. 10-16. Utökade öppettider under sommarmånaderna, se

www.hjortslund.se Storgatan 40, Kisa, 0494-124 00

va ch pro Kom orejning! på d okas) (förb DESIGN ANNELI

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

Linköping växer. Antalet invånare i kommunen har just passerat 150 000 och siktet är inställt på 200 000 invånare.

LINKÖPING

Man ser ofta Stafsäters gårdsglass på marknader och andra evenemang. Bilden är från familjedagen i maj på Värgårdsudde. Barbro Bragée från Kindamat hade då hand om försäljningen.

Det finns numera mycket mer än glass i gårdsbutiken.

Maria Ekman bakom glassdisken.

Mjölkkorna är borta men har avlösts av naturbetesköttdjur som håller hagarna öppna.

Utbyggnaden på gårdsbutiken ser sin tredje säsong.

Maria Ekman i gårdsbutikens inrednings- och presentavdelning.

Lokal glass med många smaker Stafsäters gårdsglass har blivit ett uppskattat besöksmål StafSäter (Lt)

Det har gått några år sedan Stafsäters gårdsglass startades och även öppnade gårdsbutiken. Idag är butiken utbyggd och sortimentet innehåller mycket mer än glass. För glassen gäller bra råvaror, stor omsorg och nya smaker bredvid klassikerna.

Gårdsbutiken hos Stafsäters gårdsglass är numera ett etablerat och uppskattat besöksmål. Händer det något nytt hos er? – Det som är nytt är att i fjol lämnade våra mjölkbönder gården vilket är jättesynd, säger Maria Ekman som är en av dem som driver verksamheten. Mjölken kom härifrån men nu kommer vi att hämta den från Ringsnäs på andra sidan sjön. – Problemet med det är att eftersom de ska separera grädden också, så är det plötsligt

Stafsäter gårdsglass, grundat hösten 2011, är ett litet familjeföretag som erbjuder närproducerad glass av högsta kvalitet. Glassen producerades fram till förra året på mjölk från korna på gården, den kommer åter att vara närproducerad från en annan gård när alla tillstånd är klara. I den mån det går kommer övriga ingredienser från gården eller närliggande granngårdar. All glass är gjord på naturliga råvaror utan konstgjorda tillsatser.

inte längre mjölk vi ska köpa från dem. Det var fler tillstånd som krävdes så vi måste bara få ordning på det. Vi tar tag i det i höst. Just nu kör vi ekologisk mjölk från mjölkcentralerna. På gården går nu istället köttdjur. Man vill fortfarande hålla framför allt betesmar-

kerna öppna, det öppna landskapet är viktigt. – Vi funderade på lite olika lösningar. Det var en granne här borta på granngården, Magnus, som ville utöka sin verksamhet så han arrenderar det här nu. Han har naturbetesköttkor som går ute större delen av året. Smakerna är en central del i att producera glass. Några blir omedelbara favoriter och behålls medan andra, oavsett hur goda de än är, av olika skäl byts ut. Maria berättar om det lekfulla arbetet med smaker och hur det kan vara: – Vi leker fortfarande med smaker så det dyker upp nya smaker hela tiden som vi testar fram och tillbaka, berättar hon. Klassikerna finns kvar och sedan dyker det upp nya knasiga varianter som vi testar såsom ruccola, den är mest rolig, och den kommer vi nog inte göra igen. – Enbärsglass har vi gjort och den är tycker jag fantastiskt god! Choklad med apel-

sin, det är samma som chokladglassen men med apelsinbitar och den är mycket uppskattad. Sedan gjorde vi en chokladglass med blåbär och kardemumma som också blev god men vi tyckte blåbärssmaken nästan försvann ihop med chokladen så vi sa att den får vara en gästsmak och sedan är det slut. – Matchate har vi också. Det smakar grönt te och de som gillar det teet tycker den är fantastisk för det är väldigt mycket grönttesmak, nästan grässmak. – Till många stamkunders förtret så kommer vi ta bort vitnougatglassen som är poppis och som många tycker om. De gjorde om den nötblandning vi har i den nougaten. Där har de tillsatt sojalecitin och vi vill inte ha sojalecitin. En ny snarlik smak är på gång. Sedan starten har gårdsbutiken byggts ut och med detta har sortimentet utökats till att vara mycket mer än glass.

– Det här tredje säsongen vi har den här utbyggnaden, berättar Maria. Gårdsbutiken växer hela tiden med inrednings- och presentvaror och med matvaror. Vi försöker hålla klassikerna men också få in lite nya grejor varje år. Hälsodrycken kombucha är en nyhet och man försöker få in buffelmozzarella från en gård i Södermanland. I butiken säljs även viltkött från de egna markerna. På Stafsäter växer många äppelträd och de egna äpplena används förstås till glassen. Egna vinbär och rabarber används också. Där det egna inte finns eller räcker tar man frukt och bär i första hand från närområdet. Jordgubbarna kommer till exempel från Skeda. Därifrån kommer också annat: – När våra rabarber inte

räcker plockar vi också hos ett par i Skeda, berättar Maria Ekman. De har också börjat odla hallon. Lådan med ekologiska citroner påminner om att allt in-

te går att finna på lika nära håll. – Det vi måste köpa in på det sättet, där kör vi ekologiskt. En del måste köpas in till exempel bananer och citroner. Apelsinerna är förstås inte svenska heller men det vi kan få i Sverige tar vi. – Det vi har svårt för och som vi har skickat ut en efterlysning om är havtorn. De som odlar havtorn förädlar och säljer så pass mycket själva nu att det är jättesvårt att få tag i svenska så de vi använder är tyvärr inte svenska, trots att vi har havtorn i Sverige. – Blåbär kommer fortfarande från en farbror norrut, lingonen också. – Vi försöker ha grundprincipen som är densamma sedan vi började: närmare är roligare. Nära är bäst eller roligast. Allt måste också hålla en hög kvalitet.

Text och bild: BO BÄCKMAN

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

Kund idag? – Tack för förtroendet

Välkommen till Cloettas två egna butiker!

– Se möjligheter

Vi har fina erbjudanden till bra priser!

Tveka inte - kontakta oss!!

Öppettider:

Kund imorgon?

Butiken Ljungsbro Måndag – fredag: kl. 10-18 Lördag: kl. 10-15 Söndag: kl. 10-15 (V. 28-32)

Butiken Linköping Måndag – fredag: kl.10-17 Lördag- söndag: kl.11-16 (V.26-33 kl.11-17) Midsommarafton och Midsommardagen Stängt i båda butikerna. Linköping: Badhusgatan 4, 582 28 Linköping 013-31 60 80, linkoping@lr-revision.se Borensberg: Hamnvägen 7, 590 31 Borensberg 0141-20 93 20, borensberg@lr-revision.se Motala: Drottninggatan 7, 591 27 Motala 0141-20 93 20, motala@lr-revision.se

www.cloetta.se

Från Linköping City Airport når du världen

SNABBT, SMIDIGT OCH BEKVÄMT

Direktflyg till Prag med Czech Airlines i sommar

LinköpingCity City Airport Linköping Dinflygplats flygplatsmed med personlig personlig Din service i toppklass! service i toppklass!

www.linkopingcityairport.se

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017•LINKÖPING

Slott och herresäten att besöka i Linköping

Hemtrevligt boende, rum från 650 kr/natt

! ! " !

Ekenäs slott

Mitt i Östergötland hittar du ett av Sveriges bäst bevarade renässansslott. Här finns mycket att välja på: visning på slottet, klassresa, aktiviteter för grupper eller barnkalas. På Ekenäs anordnas också riddarspel, julmarknad, kon- Ljungs slott ligger cirka två mil från Linköping. serter, spökvandringar m m. Under de guidade visningarna får du uppleva arkitektur, inredning, konst och möbler från 400 år och vem vet – kanske en spökhistoria? Restiden från Linköping är 25 minuter, från Norrköping 30 minuter.

Ljungs slott

1729 köptes Ljungs säteri av Hans von Fersen. Efter hans död ärvdes säteriet av Axel von Fersen d ä som lät bygga Ljungs slott år 1774. Senare övertogs godset av Axel von Fersen d y. Slottet står idag omöblerat, men besökaren får ta del av slottets dramatiska historia. Ljungs slott, som ligger två mil från Linköping, betraktas som ett av den gustavianska tidens viktigaste byggnadsmonument. Sommartid visas slottet av föreningen Ljungs slotts bevarande.

Vi blandar jord efter behov och önskemål

Amundebo Södergård -en upplevelse för hela familjen!

070-362 87 68

Planteringsjord Anläggningsjord • Täckbark • Sandlådesand • Samt övrigt grusmaterial

Njut av glass i vårt populära glasscafé och ha kul på Barnens Äventyrsgård med trampbilar, hoppborgar, lekborg, klapphage m.m. Besök Loppisen i ladan och Handelsboden. Stugor och camping med barnvänlig badplats. Vi finns i Ulrika, 35 min söder om Linköping. Tel. 0706 441 443

www.amundebosodergard.se

Nu även leverans i storsäck (1 m3)

Planering och schaktning med grävmaskin. Lastning och lossning med lastmaskin. Sopning med maskin.

Friluftsmuseet Gamla Linköping Tidernas sommar - där historien blir verklighet

Säby Maskin & Jord AB E4 S

Ett spännande medeltidsmuseum mitt i centrala Linköping. Se det gömda biskopstornet från 1200-talet och domkyrkans unika skatter. Museet beskriver slottets och domkyrkans utveckling från 1100-talet fram till renässansen. Linköpings Slotts- och domkyrkomuseum är inrymt i Linköpings slott, vilket uppfördes som biskopsgård, och vars äldsta delar är från sent 1100-tal. Årets specialutställning heter Biskop Brask och hans tid och uppmärksammar att det i år är 500 år sedan Brask blev blev biskop i Linköpings stift.

www.gustad.se

Glöm inte bort din trädgård!

Mot Linköping E4 N

Linköpings Slotts& domkyrkomuseum

GUSTAD Bed & Breakfast Varmt välkommen till ett familjevänligt B&B. Vackert beläget på den östgötska landsbygden, cirka en mil utanför Linköping. Väl avskilt från stad och trafik men ändå nära till många populära utflyktsmål.

Mot Berg Mot Sätuna

Massor av familjekul varje dag 26/6-20/8 Läs mer på vår hemsida och följ oss på Facebook!

SÄBY GÅRD - LINKÖPING www.sabymaskin.se

Säby Gård

Peter Swanberg...070-510 82 34 Kontor .......................013-582 14

Här är vi

www.gamlalinkoping.info • 013-12 11 10

ÖPPET: Vardagar 7-16 eller enligt överenskommelse

Res 100 år bakåt i tiden På Tekniska verkens museum kan du följa vår och Linköpings historia från början av 1900-talet till i dag. Upplev vardagslivet och vår egen historia kring vatten, avlopp, renhållning, fjärrvärme och mycket mer. Vi finns på Valla Gård. Fri entré. Välkommen! Öppet: Vardagar 19/6- 20/8, kl 11.00-16.00 Helger 26/8- 24/9, kl 12.00-16.00

Lamm- & fårskinn Vita & grå Även olika skinnprodukter samt tovade figurer.

Säby Gård, Linköping Ring för besök 013-582 14 eller 0708-49 81 12 info@sabymaskin.se • www.sabymaskin.se

MJÖLBY

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland Mjölby kommun har nära 26 000 invånare. I kommunen fanns två städer enligt äldre tiders regelverk: Skänninge och Mjölby.

Erika och Magdalena är med i ett internationellt nätverk för kvinnliga odlare, Women’s agricultural network, och hämtar mycket inspiration därifrån. Här visar de läckra ärtgroddar som är klara för leverans till Väderstad Centralkonditori.

Här växer sensommarens skördar. Just här ska det växa rödbetor.

En titt på babyavdelningen är alltid spännande.

Ett litet urval från gårdsbutiken.

Grönt är skönt – och nyttigt.

Ät grönt och variera med färger På härlig matresa i Mjölby kommun SkänningE (LT)

Östergötland är ett landskap med många smultronställen när det gäller närodlad mat och i landskapet finns många delikatesser att upptäcka. Kombinera utflykten med att upptäcka platser där du kan få idéer när det gäller sommarens måltider.

I Östergötland finns ett stort antal gårdsbutiker med ekologisk, närodlad mat. En av dessa är Hermelins gårdsbutik som finns på Fallsbergs gård utmed vägen mellan Väderstad och Skänninge. Paret Magdalena och Olof Hermelin bor med sina tre barn på Fallsbergs gård. Sedan 2015 har Magdalena arbetat heltid på gården och hennes passion är grönsaker och att få in det gröna tänket hos konsumenter. I början var hon försiktig, för hon kunde ju inte veta vad resul-

tatet skulle bli och hur grönsakerna skulle trivas. Satsningen lyckades och i dag har gården avsatt fyra hektar för grönsaksodling där mängder med grönsaker i alla former och färger frodas. Till sin hjälp i odlingen har hon bland andra Erika Salavejiene som varit med från början. – Det är ovärderligt att ha

någon så kunnig och intresserad vid sin sida. Vi testar, provar, lyckas och misslyckas, säger Magdalena glatt. Eftersom gården vill erbjuda primörer hela växtsäsongen sår man i tio omgångar. Varje år provas någon ny grönsak och ibland blir det en favorit som återkommer år från år. Erika visar de minst sagt komplicerade scheman som finns för sådden. I det stora kök, som är hemmets hjärta, älskar Magdalena att laga mat. Hon provar ständigt nya recept och hittar på egna kombinationer med grönsaker som bas. – Alla behöver äta mera

grönt. Här på gården har jag fått möjligheter att förverkliga mina drömmar, och jag vill inspirera andra till att upptäcka möjligheter med grönsaker. När vi planerar måltider brukar vi fråga oss, vilken grönsak vi ska äta till kvällen och utifrån det kombinerar vi hela menyn, kommenterar Magdalena. Grönsaker kan ätas på många sätt, och Magdalena ger rådet att variera texturen. Finriv grönsaker i röror, pressa juice, gör rödbetsdip och grönsaksbiffar. – I vår köttfärssås har vi nog 80 procent grönsaker och det är ett jättebra sätt att få barnen att äta grönt, konstaterar Magdalena. Bland sortimentet finns grönsaker i alla regnbågens färger som lila blomkål, färgsprakande rädisor samt morötter och rödbetor i en mängd nyanser. Till sommaren kommer Magdalena att lägga ut recept så det blir lättare prova på.

Hon hoppas även på mycket matprat med besökarna. Just nu på försommaren finns 30 - 35 färdiga grönsaker att välja och plocka åt sig av. Där kan du finna just det där lilla extra som är så spännande. Som sagt, upptäck Öster-

götlands fantastiska matskafferi. Matglädjen finns från norr till söder och från öster till väster. När du besöker Hermelins gårdsbutik är ett tips att passa på med ett besök i Väderstad där doft av nybakat bröd sprider sig från Centralkonditoriets utsökta sortiment. Ost är väl nästan ett måste så när ni ändå är på tur så gör ett besök hos Delikatessbutiken som ligger vid torget i Skänninge. Nu när läckerheterna är samlade är det bara att börja testa Magdalenas råd och njuta av resultatet i kombination med brödet samt osten och den dryck du själv väljer. Text och bild: INGA BIRGITTA WIDÉN

Snart serveras rabarbermuffins till hela familjen. Magdalena tycker att nymalen är kardemumma perfekt tillsammans med rabarber.

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

Mjölby kommun har nära 26 000 invånare. I kommunen fanns två städer enligt äldre tiders regelverk: Skänninge och Mjölby.

Östgötaleden i Mjölby Mjölby är en bra utgångspunkt för såväl korta som långa vandringar. Här kan du även kombinera vandringen med kanot på Svartån. Nedan följer beskrivningar de olika etapperna. Etapp 1 Bleckenstad Södragården (Lundbyvallen) - 8 kilometer

Vandringen startar vid Bleckenstad gård, en plats med anor från 4000 f.kr, på gränsen mellan Mjölby och Boxholms kommun. Sträckan går till största delen på stigar och skogsvägar, förbi gamla torpmiljöer och sker mestadels genom lättvandrad skogsmark. På sträckan finns inte mindre än fyra stycken vindskydd med grillplats och övernattningsmöjligheter samt ett utedass nära Bleckenstad. Anslutningsleder: Strax väster om Bleckenstad ansluter leden söderut mot Linnefors-Strålsnäs-Boxholm samt anslutning till vindskydd-kanotled vid Svartån öster om Bleckenstad. Etapp 2 Södragården Skogssjö Bad- och friluftsanläggning - 4,4 kilometer

Etappen följer till en början cykelvägen förbi och genom bostadsområdet Ryttarhagen för att sedan följa en stig upp på en höjd med namnet Kungshögarna. Höjden användes under lång tid som gravplats och här kan man skönja flera domarringar, bautastenar, treuddar och gravhögar. I norra delen av Kungshögarna delar sig leden i en anslutning genom staden via Burensköldsvägen till Resecentrum. Följer man den andra delen kommer man via gator och trottoarer förbi bostadsområdet Tunet och vidare på en traktorväg och tunnel under E4:an in i Skogssjöns naturreservat. Här följer leden på stigar, det så kallade Istidsspåret, som via anslagstavlor berättar om rullstensåsar och dödisgropar, samt den flora och fauna som finns här. Man når efter en stund södra delen av Skogssjön där leden delar sig. Den ena delen av leden viker av mot kommunens badoch friluftsanläggning, den andra fortsätter mot Örbackens naturreservat. Etapp 3 Skogssjö Badoch friluftsanläggning - Örbackens naturreservat - 6 kilometer

Från delningen söder om Skogssjön slingrar sig leden vidare på den grusås som skiljer Skogssjön från den våtmark som finns på andra sidan. Leden drar därefter österut och korsar järnvägen vid Lycketorp. Vidare norr-

över genom ”lättgången” och underbart vacker skogsterräng för att så småningom nå fram till Örbackens naturreservat. Kalkkärret inramas av en välbetad och vacker hagmark och mitt bland det kalkrika porlande vattnet finns exempelvis nio olika orkidéarter och den köttätande växten sileshår. Örbackens naturreservat ingår numera i Natura 2000 EU:s nätverk av värdefull natur. Vill du göra en rolig avstickare eller är i behov av vatten är du välkommen till Bärbäcks lillgård, läs mer på www.barbackslillgard.se. Här kan du delta i fårklippning, betessläpp och höskörd eller gå med på viltsafari. Det finns också små tama miniatyrdjur.

Semesterstängt!

Skogssjö motionsgård

Skogssjö friluftsområde ägs och drivs av Mjölby Kommun. Till filuftsområdet hör både camping och en trevlig badplats. Från maj/juni till mitten av augusti finns daglig tillgång till camping, allmänna toaletter, dusch, dricksvatten och en cafeteria. Det finns även bordsgrupper, grillplats och en sandstrand med flytbrygga, samt en stor parkering i anslutning till friluftsområdet. Du kan även hyra båt eller köpa fiskekort för fiske i sjön. Från Skogssjö motionsgård följer leden bitvis det så kallade ”Istidsspåret” genom Skogssjöns naturreservat med dess rullstensåsar och dödisgropar. I det lätt kuperade landskapet finns informationstavlor om områdets uppkomst, flora och fauna. När du passerar genom en tunnel under E4an lämnar du naturreservatet och följer sedan en traktorväg. Från bostadsområdet Tunet fortsätter du via gator och trottoarer till delningen vid Kungshögarna. Kungshögarna är ett kulturintressant intressant område som även passar utmärkt som rastplats.

Stor sortering av tyger!

vecka 29, 30, 31 OCH 32

Markisväv Möbeltyger

Vi önskar er alla en trevlig sommar! Välkommen åter.

Barntyger & barntrikå

Gardinmetervaror Diverse klädtyger

Under sommaren har vi öppet mån-fre kl 10-18. Välkomna önskar Susanne, P-O och Elsy

Nya Tygmarknaden Kanikegatan 1 · Mjölby · Tel 0142-177 95

En present som räcker länge! Ge bort en prenumeration på Länstidningen, ring 0141-560 03.

Skogssjö motionsgård (camping, badplats) Kungshögarna (delning) - 2,5 kilometer

Denna relativt korta vandringsetapp startar vid den vackra Skogssjön där det finns en bra badplats och avslutas vid de kulturhistoriskt intressanta Kungshögarna. Skogssjöområdet bär många spår av den senaste istiden och ett flertal informationstavlor längs leden följer temat. Svårighetsgraden för ledsegmentet hamnar någonstans mellan lätt och medel. Vid Skogssjö motionsgård finns parkering, bussanslutning med Motala, Skänninge och Mjölby tätort, samt en mindre camping med bra service. Sträckan saknar vindskydd.

MJÖLBY

! #

# #

" #

Öppet mån-lör kl 8-17, sön kl 10-17 · Tel 0142-700 25

Besök Sveriges största

Väskbutik

Vi bjuder alltid

lltårta! på kaffe och ru

Sommarl e dandMEeD!! tletd erbju Besök vår ou KLIPP UR & TA

upp till

70% rabatt!

I en härlig miljö med utsikt över Tåkern i Svanshals finns vårt vandrarhem & café. I caféet serveras hembakat & lättare luncher. Öppet april-september kl 10-17.

PARAPLY

ord pris 99 kr Gäller när du handlar för minst 200:- Max 1 st/ kupong och kund. Gäller t o m 31/8 -17

Boende öppet året runt. Ring gärna för mer information.

Riksbekant för låga priser, hög kvalité och stor sortering! Vard 9-18 • Lörd 10-16 • Sönd 11-16 • Parisvägen i Mantorp • 0142-211 10 ÖPPET ALLA DAGAR med reservation för vissa helgdagar

Åtta kronor och 50 öre i veckan! Mer än så kostar inte en helårsprenumeration på trevliga Länstidningen (425 kr om året)! Med autogiro betalar du 36 kr i månaden. Ring 0141-560 03, och bli prenumerant du också!

Hjärtligt välkomna önskar Hanna och Björn

www.svenskaturistforeningen.se/takern Tel 0142-710 22

Välkomna till Bleckenstad Gårdsbutik 5 km söder om Mjölby längs riksv 32 Sommaröppet: Mån-fre 14-18 Lördag 10-14 Söndag 13-16 Tel 0142-101 13

www.bleckenstad.se gardsbutiken@bleckenstad.se

Vi driver ett ekologiskt lantbruk med egen gårdsbutik i mysig gårdsmiljö. Vår egen morotsmarmelad är en av våra specialitéer bland andra spännande produkter. Vi har också fina presentartiklar.

MOTALA

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland På den plats där staden Motala nu ligger bodde människor redan under äldre stenåldern, för 11 000 år sedan.

Här får man en idé om vad man kan köpa från Wästanå gårdsslakteri.

En handtvätt med tryckande knäkran och knivtvätt bredvid.

Helene, Robert, Sigrid och Sverker Pettersson med olika hantverk som Helene gjort. Sverker håller i ett prisbelönt skinn.

Från jord till bord i Borensberg Wästanå gårdsslakteri har koll på hela kedjan BORENSBERG (LT)

I Borensberg vid utfarten mot Linköping ligger Wästanå gård. Röda stilrena nya byggnader som syns från Göta kanal. I dessa finns Wästanå gårdsslakteri sedan 2015. Det är Helene Pettersson som tillsammans med sina söner Robert och Sverker driver gården och gårdsslakteriet.

Gården har brukats av familjen sedan 1916 och Roberts dotter Sigrid, två månader, är nu den femte generationen på gården. På gården finns får av rasen gotlandsfår. De betar i de ekrika naturbetesmarker som finns runt gården. På så sätt hålls landskapet öppet och den rika örtfloran växer och bevaras. De drygt 200 Kravlammen föds på våren och går med sina mammor hela sommaren och betar gräs. I augusti anlitas en mönstrare, vilket är en person med kompetens att bedöma pälskvalitet. Varje lamms egenskaper vad gäller kropp, färg, lock och pälshår poängsätts. Detta utgör en viktig del i gårdens avelsarbete för att få fram hälsosamma djur med vackra skinn. Familjen Pettersson har prisbelönade skinn som hänger i gårdsbutiken. Ett bevis för att man satsat på rätt avels-

linjer. Nyligen har Wästanå varit med och bildat Team Stjärnskinn, ett team av svenska fårbönder med exklusiva får- och lammskinn, som i sommar har en utställning i Grythyttan med invigning 17 juni. Djuren slaktas sedan i gårdsslakteriet i stressfri miljö, vilket ger ett gott kött av hög kvalitet. Skinnen hanteras varsamt, saltas och skickas sedan för beredning till Tranås. Man har både traditionellt och växtberedda skinn. De växtberedda ekoskinnen är ej tvättbara. Helene förädlar en del skinn

och syr tofflor, nallar, kuddar, sittdynor och boor av dem. Köttet, skinnen och hantverken säljs sedan i den egna gårdsbutiken. Lammlådorna bokas till hösten via hemsidan. Det finns även kycklingar av rasen Rowan Ranger på gården, som föds upp under sommaren. Det unika med kycklingen på Wästanå är att den får växa fritt ute på färskt bete under en längre tid. Kycklingarna har en slaktvikt upp till tre kilo, så det blir, bland annat, rejäla bröstfiléer. Kycklingarna slaktas löpande under sommaren. Det är andra året man satsar på kycklingar och de säljs både styckvis och som kycklinglådor. Växtodlingen som bedrivs på gården är också Kravgodkänd sedan snart 20 år till-

Rent, fräscht och ljust i det Kravcertifierade slakterietsstyckningsavdelning.

baka. De har vete, havre, åkerböna och vall i sin växtföljd. Djuren och växtodlingen utgör tillsammans naturliga delar i det ekologiska kretsloppet på en Krav-gård. Till gården hör även skog och där jagar familjen älg, kronhjort, dovhjort, rådjur och vildsvin. Dessa villebråd tas om hand i slakteriet och säljs sedan i viltlådor till privata konsumenter och restauranger. Mest säljer man till kunder i närområdet. Man vaccumpackar allt kött i styckade detaljer och all styckning sköter familjen om själva. På gårdsslakteriet slaktas bara de egna djuren. Alla har genomgått utbildningar för verksamheten. Allting är också miljöcertifierat, från förpackningsmaterial till rengöringsmedel. Slakteriets Krav-certifierade lokaler är ljusa och fräscha.

Bra arbetsmiljö och väl anpassade för att djuren ska få en stressfri och lugn hantering innan slakt. Livsmedelsverket kontrollerar slakteriet, djur, hygien och rutinerna varje år. En speciell veterinär kommer ut från livsmedelsverket varje gång det ska slaktas. Veterinären levandebesiktar varje djur innan slakt och även efter det slaktats när slaktkroppen hänger i kylrummet. Denne har också en särskild stämpel som bara han / hon har tillgång till för godkännande av köttet. Godkänns inte slaktkroppen låses den fast, så Petterssons inte kan ta med det i hanteringen, vilket dock aldrig har hänt. Familjen ser bara positivt

på alla kontroller som görs. De vill garantera för konsumenterna att de har bra varor från jord till bord. De har

Välkomna till Wästanå Gårdsbutik hälsar Helene, Sverker, Robert och lilla Sigrid.

också koll på hela kedjan från djurens födsel till uppväxt och slakt och vet att djuren haft det bra och vad de ätit. I och med att djuren får samma foder, hålls en jämn och hög kvalitet på allt kött, både lamm och kyckling. Under hösten och vintern blir

det lite mera att göra i slakteriet, men man har alltid fryst kött året om för den som vill handla. Gårdsbutiken har öppet efter kontakt med familjen. Text och bild: EVA CARLSSON

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

År 1823 blev Motala en friköping, på förslag av kanalbyggaren Baltzar von Platen. 1881 fick man stadsrättigheter. (Källa: Wikipedia.)

Åtta kronor och 50 öre i veckan! Mer än så kostar inte en helårsprenumeration på trevliga Länstidningen (425 kr om året)!

LOPPISET!! ÖPPET!! MASSOR!!

MOTALA

Välkommen till Tomatboden i Varv

1500 kvm: Möbler, spegeldörrar, spröjsade fönster, cyklar, bufféer, linneskåp, kaminer, pinnstolar, konstböcker, porslin, glas, kuriosa. Tapeter 20:- /rulle.

Vi har de godaste, färskaste Tomaterna! Plockade direkt från vårt växthus. Välj mellan över 25 olika tomatsorter! Egenodlad gurka, paprika, ägg m m.

Vard 11-18, lörd-sönd 11-15. www.loppisifornasa.se LOPPIS I FORNÅSA 0141-701 50 Även kortbetalning

Öppet vardagar 7-18 · Helg 10-15

www.tomatboden.se Vägbeskrivning: Följ rv. 32 från Motala mot Mjölby ca 9 km. Vid Varvs kyrka kör mot Tomatodling ca 1 km

Med autogiro betalar du 36 kr i månaden.

Du har väl sett vår hemsida? www.lanstidningen.se

Ring 0141-560 03, och bli prenumerant du också!

Tjällmo... Östergötlands sjöstads närmaste vildmark.

Stor sortering av Trädgårdskonst & Allt för trädgårdsdammen

Trädgårdsurnor i betong Till den lilla stugan eller den stora gården

Boende, mat, vandring, paddling...

Höjder från 30-120 cm vikt från 5 - 160 kg

Välkommen till drömmen om landet! Tjällmo Gästgifvaregård

Fågelsta utedekor

Intresseföreningen slår vakt om Kulturen, värnar om Brunnsmiljön och Medevi Brunnsorkester.

Köp till nackstöd 495:–

Lyxigt utseende och god komfort

TRENTON 3-sits soffa

3.995:– Ord. pris 4.995:–

BONN Fåtölj inkl. fotpall Tyg Blossom.

6.995:– Ord. pris 8.995:–

JERSEY 3-sits soffa med maxihörn. L 341 cm, D 93/161 cm. Tyg Rocco grå.

Dela upp din betalning räntefritt!

Paketpris!

Nyhet!

3.995:– Ord. pris 4.995:–

Upp till 12 månader utan uppläggningsavgift Erbjudandet gäller 25/6–31/7 2017 när du delar upp din betalning räntefritt i 11 månader. Ord. pris 295 kr. Under den räntefria perioden betalar du lägst 200 kr/månad, 30 kr i aviavgift ingår. Vid ett kreditköp på 10 000 kr betalar du 939 kr/mån i 11 månader, då blir totalt belopp att betala 10 330 kr. Effektiv ränta 6,74% (april. 2016). Kreditgivare Santander Consumer Bank.

Sommen

Motala

Kungsvägen 21, Sommen. Tel 0140-309 90

Drakvägen 8, Motala. Tel 0141-23 95 90

Under sommaren har vi öppet mån - fredag 10 - 18

Erbjudanden gäller t o m 31/7 2017 så långt lagret räcker och kan ej kombineras med andra erbjudanden.

Upplev dagligen brunnsdrickning, guidning, Apoteksmuseum och Grötlunk m.m. LÄCKÖ Kontinentalmadrass B 180 cm, L 200 cm. Inkl huvudgavel. H 130 cm, bäddmadrass samt metallben. Tyg Wester grå.

På måndagar Jularboklubben kl 15.00, Musik & Lyrik i Brunnskyrkan kl. 20.00

Medevi Brunnsorkester; 23 juni – 13 augusti 2017 Tis-sön 15.00 Eftermiddagskonsert Tis-sön 19.30 Kvällskonsert, torsdagar med Melodikryss Dagl. 20.45 Marschkonsert med Grötlunk Ons 21.30 Dans Fre 21.45 Skymningskonsert Sön 08.00 Revelj, Morgonkonsert Läs mer om Medevi Brunns utbud på www.medevibrunn.se Medevi Brunnsorkester på www.medevibo.se Intresseföreningen www.medevi.info Telefon 0141-911 00

! Nu även café

Vackert belägen vid Vätterns strand 15 km norr om Motala utmed Lemundavägen. Öppet lör-sön 10-16 eller ring för andra tider: Carin 070-602 72 09 eller Göran 070-517 86 86 Vi tar kontokort!

www.fogelsta-utedekor.e.se

Paketpris! Ord. pris 14.995:–

Inredningsprodukter från Lene Bjerre Design, Paradisverkstan, Ullcentrum, VäxboLin, Artwood och Balmuir.

Öppet tis-fre kl 11-18, lör-sön kl 10-14, mån stängt Fågelstagatan 14, Fågelsta, Motala · Tel 0141-23 02 46

Backgårdsvägen 1, Tjällmo · tel 0141-600 30 www.gastgifvaregarden.se · info@gastgifvaregarden.se

9.995:–

Underbara grå och vita lockiga fårskinn samt övriga skinnprodukter från egen gård.

www.nastorplamm.se

NORRKÖPING

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland Norrköping är Sveriges åttonde folkrikaste kommun med cirka 130 000 invånare. Staden fick stadsrättigheter på 1300-talet.

Donation möjliggjorde renovering Mineralkälla vid Himmelstalund i Norrköping NORRKÖPING (LT)

Under 1600- och 1700talet var det vanligt med hälsobrunnar i närheten av de flesta svenska städerna. Men redan år 1678 öppnade Medevi landets första hälsobrunn, sedan följde andra orter efter för att hänga med i det medicinska modet.

Vetenskapsmän tog vattenprover vid vattenkällorna och fann att det fanns både järn och svavel som ansågs ytterst nyttigt för kroppen och kunde bland annat bota krämpor som hjärtsvikt, gikt och migrän. År 1708 upptäckte Norrköpingsläkaren Magnus Gabriel von Block en mineralkälla vid Himmelstalund i Norrköping. Genast begrep han att källan var hälsobringande och en lång träbyggnad uppfördes över källan under 1730-talet. Så småningom inreddes den östra delen av byggnaden till fest- och teatersalong för det ansågs att lika viktigt som den medicinska brunnskuren var det sociala umgänget och anläggningen blev mycket välbesökt av Norrköpingsborna. Men även folk från hela riket kom för att ta sig ett hälsobad. Från början var källan öppen för allmänheten men 40 år innan den stängdes var den enbart öppen för mer välbeställt och högt uppsatta människor inom noblessen. Brunnssalongens teaterdel har väggmålningar föreställande exotiska landskap som tros ha tillkommit av konstnärliga brunnsgäster någon gång efter 1817.

Under mitten av 1800-talet fanns 113 patienter i Brunnssalongen som drack brunn för att kurerade sig. Där emellan gick stärkande promenader i de vackra och lummiga omgivningarna eller kunde njuta av en ridtur om de hellre föredrog det. Under 1860-talet tvingades hälsokällan att stänga brunnsdrickandet på grund av vattnet istället för att vara hälsobringande var direkt hälsovådligt. Orsaken var att vattnet ansågs förorenat och det fanns en överhängande risk för en spridning av epidemiska sjukdomar. Närmare sanningen var nog att en stor koleraepidemi härjade vilket sattes i samband med hälsobrunnens vatten. Efter det att hälsokällan stängdes har brunnssalongen används för allehanda tillställningar som gudstjänster och teater. Men det har även fungerat som spannmålsmagasin, förråd och skrotupplag under årens lopp. År 1733 ansökte kyrkoherde Reinerus Reineri Broccman, vilken då var ägare till Himmelstalunds herrgård, tillstånd att få öppna krogverksamhet på brunnsområdet. Han fick sin ansökan beviljad och det sociala livet tog fart. Det fanns dansbanor och kägelbanor i området, det anordandes teaterföreställningar och vid festliga tillfällen fick besökarna bevittna fyrverkerier. Under 1760-talet byggdes ett brunnshotell med tolv gästrum på övervåningen och bostad på det nedre planet. Hotellet var ämnat för övernattande brunnsgäster som kanske ville ha något annat att dricka än vatten från häl-

Den vackra Himmelstalunds brunnssalong används idag mycket flitigt. Den är bland annat populär för bröllopsfester.

sokällan innan det blev läggdags. Hotellet renoverades under 2000-talet då både byggnadens inner – och yttertak reparerades. Idag driver Föreningen Bronsåldern i Norrköping ett hällristningsmuseum i hotellets bottenplan. Samtliga byggnader på

området ingår i byggnadsminnet Himmelstalunds herrgård och brunnsområde och inga av byggnaderna får rivas eller förändras. Himmelstalunds brunnssalong hyrs ut av Norrköpings kultur – och fritidskontor och används flitigt som lokal

vid olika sorters sammankomster som bröllop och födelsedagsfester men även vid minnesstunder i samband med begravningar samt olika former av mässor. Det är tack vare Birgit Gejvall och Björn Helmfrid som år 1959 bildade Stiftelsen S:t Olof och därmed möjliggjorde restaurering av lokalerna. Många frivilligdonationer gav de ekonomiska möjligheterna till renovering och ett återöppnande av den vackra 1700-talsbyggnaden kunde ske 1960. Text och bild: CARINA LARSSON

Exteriören är gammaldags och passar bra in på det anrika 1700-talshuset.

Handla viltkött på Vikbolandet VIKBOLANDET (LT)

När man i höjd med Jonsbergs kyrka på Vikbolandet kör av väg 209 åt andra hållet i stället för mot kyrkan ser man omedelbart skyltar mot Viltbutik.

Vid varje vägskäl står så en ny skylt och efter två kilometer kommer man fram till Ormsätters gård där viltbutiken är belägen. Gården drivs av Rickard Hellström och hustru Malin. Man har på vänstra sidan passerat ett stort vilthägn som är hemvist för runt 250 hjortar av olika raser. – Anledningarna till att vi satsar på att föda upp vilt, är flera. Bland annat har vi in-

tresse av hjortuppfödning, marknaden för viltkött i Sverige växer, det finns skäl att anta att importen av viltkött kommer att fördyras på sikt, och vi tror starkt på en stressfri djuruppfödning fri från instängda ladugårdar och djurtransporter. Köttet är gott, magert, nyttigt och har lång hållbarhet på grund av sitt låga fettinnehåll. Men det finns ju flera faktorer som avgör. Tillgång på lämplig mark och synergieffekter med övrig verksamhet är också viktiga. För tio år sedan började Rickard med hägnet. Då hade han redan en rätt stor produktion av honung med upp till

hundra kupor. Idag är antalet runt 80 kupor men hägnet har vuxit bland annat med hjälp av markköp. Nästa steg var viltslakteriet med tillhörande butik. I slakteriet tar man hand om de egna djuren men också legojobb åt andra. I älgjaktstider är det mycket att göra för Rickard. Hur är öppettiderna i butiken? – Flexibla! Under sommaren försöker vi ha öppet men övriga året rekommenderar vi att man använder telefonen och kollar om vi finns i närheten och är vi det öppnar vi butiken. Vad säljer ni? – Kött som är egenslaktat av dovhjort och rådjur. Egen-

skjuten älg. Dessutom vildsvin från andra leverantörer. Ibland också hare och sjöfågel. Korvar och rökt kött. Honung med olika smaker. Frysarna är välfyllda! Det finns möjlighet att be-

ställa hela eller delar av en cateringbuffé från viltbutiken. Färdigskivat viltkött i alla former går att beställa i önskad vikt och upplägg. Eller kanske en hel måltid? Hur ser du på framtiden? – Viltkött är magert och ekologiskt och det borde innebära att efterfrågan kommer att öka. Text och bild: LARS-T JACOBSON

Rickard Hellström, slaktare, jägare och den som driver Ormsätter gård. Här med en älgentrecôte i handen.

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

Förverkliga drömmen om att vakna där du vill redan idag. Hos oss finner du husvagnar och husbilar från några av Europas ledande varumärken. Vi har en egen verkstad samt en välfylld tillbehörsbutik med allt du kan tänkas behöva för din campingsemester. Dessutom har vi alltid ett stort lager av begagnat!

Vikbolandsstruts & Vikbolandskött

Varmt välkomna till oss på Dags Husvagnscenter!

Kom ut till oss och besök djuren och passa på att handla i vår gårdsbutik. Här hittar du bl a strutskött, nötkött, charkvaror och hantverk av strutsprodukter. Passa även på att njuta av en god fika. Eget Kontrollslakteri. Mat och guidade visningar förbokas, även konferenser.

www.vikbolandsstruts.se

Tenngatan 4, Norrköping • Telefon 011-16 88 16 Besök vår hemsida för mer information dags.se

Häradshammar Vånga • 610 29 Vikbolandet Tel 0125-100 29 • 070-740 11 53 • 070-740 11 56

ekoglass -från en ko nära dig*

-$ !&$

$% ) +$ "& $ -%'! '! . % #& $ !% $ % $( $ !

!! "

=pSRVTTLU [PSS :pURKHSLUZ .rYK .rYKZI\[PRLU WWLU HSSH KHNHY 29(= TpYR[ LRVSVNPZR NSHZZ YHWZVSQH ZHURKHSLUZNHYK ZL

%& # ! "!% $& (

!&$, $ ! -$ " ! !

),$ $+$&"*, &$ %, #

Skön sommar! önskar Länstidningen

! $+$)"+) '( +*!

Ring 0141-560 03 om du vill annonsera!

Hitta ditt resmål! Boka via din resebyrå eller på norrkopingairport.se!

Du väljer slutdestination! Sommar 2017 Cypern Kreta Rhodos Sardinien NY Kroatien/Istrien Kroatien/Split Mallorca Turkiet Azorerna Visby München

Vinter 2017/2018 Gran Canaria Teneriffa NY Kap Verde München

NY!

RI SEX DAGA VECKAN

Istrien

NY!

Till eller via München Nå ditt resmål från Norrköping via München t ex Barcelona, Nice, Venedig, Rom, Lissabon, Prag, London, Paris m. ﬂ

TVÅ AVGÅNGAR/DAG

Visby

Kap Verde

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

SÖDERKÖPING

En handelsplats med ett flertal hantverkare fanns på platsen för Söderköping redan under 1100-talet.

Väderkvarnen har blivit en symbol för centralt belägna Korskullens camping.

Korskullens Café är ett mysigt fikaställe.

Ägarparet Johan och Jaranya Stenberg.

Vandrarhemmet, Mangelgården, är byggt på 1700-talet.

Denna trevliga stuga med torvtak finns på campingområdet.

Rullande reklam för Korskullens och Skeppsdockans camping i Söderköping.

Välbesökt camping i Söderköping Många återkommande gäster på Korskullen och Skeppsdockan SÖDERKÖPING (LT)

Johan och Jaranya Stenberg firade 20-årsjubileum den 1 juni som campingvärdar. Korskullen med fantastiskt centralt läge invid E22, men ändå skyddat. Deras andra camping, Skeppsdockan, ligger vid Göta kanal strax norr om den nuvarande E22-överfarten.

Korskullen har sitt givna och vackra blickfång, en väderkvarn som 1930 kom från Hägerö i Gryts skärgård. Den uppfördes 1851 av byggmästare N G Eström och var en gåva till S:t Ragnhilds gille av godsägare Linus Andersson, Breviksnäs. – Vi har provat oss fram, vi började med våfflor på vårt café som en liten specialitet och frukost plus cykeluthyrning. Paret Stenberg hyrde inledningsvis Korskullen av kommunen. – Kommunen hade ju drivit det här i väldigt liten skala. Efter en tid märkte vi att det här är inget bara man kan göra på sommaren om det

ska bli vettigt och bra, berättar Johan Stenberg. På vintern jobbade Johan

och Jaranya med städjobb, Johan även inom hemtjänsten och som personlig assistent. När framlidne Claes-Göran Österlund tillträdde som kanaldirektör 1999 tog Johan Stenberg kontakt med honom. Det fanns nämligen behov av fler campingtomter i Söderköping. – Jag hade tänkt att skapa en camping vid Skeppsdockan. Kanalbolaget hade renoverat de gamla husen där, men det fanns ingen som nyttjade dem, säger Johan Stenberg. Vi hade bara 40 campingtomter här. Öster-

lund tände på idén och då öppnade vi ett vandrarhem där nere. Från år 2000 hyrde jag där av kanalbolaget och gör det fortfarande. År 2000 drev Johan Stenberg även Café Stinsen vid biblioteket. Utvecklingen har gått starkt framåt, totalt finns 142 campingtomter, 40 vid Korskullen och följaktligen 102 vid Skeppsdockan. 2011 förvärvade paret Stenberg Korskullens camping av kommunen. De båda campingarna har en trestjärnig nivå. Företaget har en anställd person på vintern och elva på sommaren utöver paret Stenberg. Folk undrar ofta vad man gör på vintern. – Jag jobbar mycket med förberedelser, hemsidor ska ändras, personal ska anställas, uthyrningscyklar ska gås igenom, reparation och målning, underhåll, det är hur

mycket jobb som helst, menar Johan Stenberg, det är ett året-runt-jobb. Det har skett en ökning vintertid med uthyrning av rum och stugor till företag, den delen har ökat mycket. Korskullen har elva stugor och vandrarhemmet Mangelgården, som tillhör Korskullen, har åtta rum. Skeppsdockan har åtta rum på vandrarhemmet. Totalt finns det 80 bäddar att tillgå i rum och stugor på de båda campingplatserna. Skeppsdockan har sju säsongsplatser för husvagnar/husbilar. – Tidigare år har vi haft fullbelagt från midsommar till första veckan i augusti, informerar campingchefen. Många gäster återkommer, det är egentligen den bästa lönen. Även en helg i september kan det vara fullbelagt med folk från närområdet. Det har skett en ökning med kortare övernattningar. Korskullen är unik på så sätt att det är en av

Turismen har ökat och är väldigt viktig för kommunen, paret Stenberg hoppas att de är en del i detta. Samtidigt är det viktigt att kommunen kan komma med relativt snabba svar, inte vänta åtta månader i frågor som är väsentliga för företaget inför sommaren. Campingen har öppet från

Receptionen är det första man träffar på när man svänger in på Korskullens Camping.

de äldsta campingplatserna, man började campa här 1941 och den ligger väldigt centralt med en speciell miljö. Cykeluthyrning finns på båda platserna liksom vandrarhem, tio nya cyklar har inhandlats. Båda vandrarhemmen är anslutna till STF (Svenska Turistföreningen).

Valborgsmässoafton till den 8 oktober. Totalt är det 15-20 procent av campinggästerna som kommer från utlandet. Ett bevis på Korskullens popularitet är att ett par från Floda i Västergötland kommer två gånger per år och stannar tvåtre veckor varje gång. I år är det en särskild händelse, då mannen i relationen fyller 90 år i augusti. En uppmaning till alla presumtiva campinggäster som tänkt sig till Söderköping, var ute i god tid, annars kanske ni inte får plats! Text och bild: OWE BERGGREN

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

SÖDERKÖPING

Strax norr om Söderköpings stad ligger Ramunderberget med vandringsspår och vacker utsikt över staden.

Alla tiders matförvaring visas i sommar S:t Anna Hembygdsförening satsar på ny utställning SANKT ANNA (LT)

S:t Anna hembygdsförening satsar på en ny utställning under året. Temat är Alla tiders matförvaring, med olika betoning kan det bli lite småvitsigt. Utställningen öppnas på midsommardagen och stänger den 20 augusti för att åter vara öppen under Östgötadagarna 2-3 september. Öppettider tisdagsöndag, 12-17.

Utställningen kommer att visas direkt in till höger när man kommer in i museet. Med på informationsträffen förutom Boel Holgersson var Tyrislötsborna Dag och Gun Karlsson och senaste

ordföranden Roland Pettersson och hans fru Lisbeth. Viktiga detaljer ur matförvaringssynpunkt förr var isskåpet, skafferiet och jordkällaren, den senare helst med en sluss innan man kom in i slutförvaringsrummet. Utställningen visar också den viktiga konserveringsapparaten med sin termometer och de kära glasburkarna med gummiringar som det konserverades frukt, bär och grönsaker i. Det blev inte sällan en god efterrätt vid söndagsmiddagen. Två Höganäskrukor

påminner om hur man förr konserverade ägg i vattenglas. Den ena av dem har en tallrik ovanpå. – Ser du att det fattas något, sa Dag Karlsson. Det ska ligga

@^]ah ?dgYegdYj`iZg @^]ah <gjh y GnY %,%"+,( +& -&! %,%"++* ,( *,

Gör sommarfint Den a d o g en i trädgården! Vi ombesörjer material jord och transport BVi_dgY! EaVciZg^c\h_dgY! HVcYa YZhVcY! 9gZhhVcY! BjghVcY! @gdhh -"&+! CVijgh^c\Za -"&+

en sten ovanpå tallriken för att den ska sluta tätt. Vattenglaset gick hårt åt lergodset i krukan, det var nackdelen med den produkten. – Det är nog många som kommer att känna igen sig när de går här. Vissa delar är rätt åldersdigna, just det här med burkar och konserveringsapparat, det är roligt, tycker Boel Holgersson. Bilder på hur man sågade is förr i tiden har lånats in från Malmköpings hembygdsförening. Blocken togs upp via en stege, den finns med på utställningen hängande i taket. Lisbeth Pettersson, Gun Karlsson och Hjördis Lönn har forskat på internet hur långt tillbaka isskåpet har funnits, svaret är 1700-talet. Rökning liksom saltning av produkter var viktig förr. Var-

je gård hade eget rökeri, röka ål var stort, minns Dag Karlsson. Det fanns särskilda saltbodar, bland annat på Vrångö. – Saltet kom med båt, det var dyrt, kommer Gun Karlsson ihåg. Saltad ål var en delikatess, en riktig söndagsmiddag. Man torrsaltade fisk också, lade fisken på ett lämpligt underlag och saltade. På 1950-talet kom elen och då var det inte ovanligt med frysfack som man kunde hyra i en andelsfrys. En kvalitetsförbättring vad gäller matförvaringen. Det fanns både i Tyrislöt och närbelägna Sanden. Förr åt man fisk två till tre gånger i veckan, åtminstone på öarna. Så är inte fallet längre, tror de församlade. Ett välkommet tillskott i den salta

Tre damer som slår ett slag för konservering. Gun Karlsson, Lisbeth Pettersson och Boel Holgersson.

vintermenyn var när fågelstrecken kom på våren. Då kunde även en skjuten and ingå i menyn. Matförvaring är viktig inte minst förr, det får besökarna

en inblick i under årets utställning på Skärgårdsmuseet i Tyrislöt. Text och bild: OWE BERGGREN

Rökt och färsk fisk säljes på Tyrislöts kaj kl 10.30–15.30, tisdag, fredag och lördag hela sommaren fr o m 17/6, direkt från fiskar’n – Anders Johansson 0708-95 99 35

Stort urval av

Vi finns på Stora Grönhög på Vikbolandet mellan Norrköping och Söderköping ÖPPET HELA SOMMAREN TORS - FRE 1400 – 1800 LÖRDAG 1000 – 1400

KNUTTIMRADE FRITIDSHUS, BASTU, FÖRRÅD

Skön sommar!

MIDSOMMARAFTON STÄNGT · MIDSOMMARDAGEN 11-15

önskar Länstidningen Östergötland

www.vvp.se VVP TRÄVAROR AB Söderköping, tel 0121-511 96

Hyr stuga i en underbar skärgårdsmiljö Alla stugor i Skärgårdsbyn har åretrunt-standard, med utsikt och altan mot havet. Husen är fullt inredda med möbler, husgeråd och inredningsdekor i vad vi kallar fin hotellstandard. Inom ett par steg finns all tänkbar service, restaurang med rättigheter och ett mysigt café nere vid vattnet. Möjlighet till att hyra båt i direkt anslutning till Skärgårdsbyn och kajaker finns för uthyrning runt hörnet.

I vår lilla oas i Mem hittar du såväl avkoppling som mysiga sommaraktiviteter. Du kan välja att bo hos oss i ett av våra rustika rum, äta en bit mat på uteserveringen, med utsikt över båtarna i hamnbassängen eller arrangera bröllop, födelsedagsfester och liknande i vår vackra och unika festlokal.

www.kanalmagasinet.se info@kanalmagasinet.se 0121-270 40

Skärgårdsbyns stugor är på 47 kvm, 2 rok, 4+2 bäddar. Stugan passar er som vill ha plats för upp till 6 personer. Stugorna är placerade på en höjd med full utsikt över Hålfjärden i hjärtat av vackra S:t Anna skärgård. Alla stugor har en altan med full havsutsikt.

Kontakta oss gärna med dina frågor & önskemål! Skärgårdsbyn S:t Anna, tel 0121-511 33

Sommaren 2017 â&#x20AC;¢ LÃ¤nstidningen Ã&#x2013;stergÃ¶tland

BUTIKEN FYLLD MED ERBJUDANDEN!

BUTIKERNA I Ã&#x2013;REBRO, KARLSTAD OCH Ã&#x2026;MÃ&#x2026;L har Ã¶ppet 6 dagar i veckan. MÃ¥n-fre 9-18 â&#x20AC;¢ LÃ¶rd 9-14 LAXÃ&#x2026;BUTIKEN har Ã¶ppet 7 dagar i veckan. MÃ¥n-fre 9-18 â&#x20AC;¢ LÃ¶rd 9-14 â&#x20AC;¢ SÃ¶ndagar 11-15

#Ã&#x152;U PDI .PUPS

149.900:-

154.900:-

2,95%

Micore 480 SC med Honda 50 hk -201

Garmin 721xs, Gps och styrpulpetsÃ¶verdrag ingÃ¥r

Missa inte!

fram till GÃ¤ller mars sista o MÃ&#x152;OB UJMM FO SJLUJHU MÃ&#x152;H SÃ&#x160;OUB QÃ&#x152; FOEBTU

Ryds 488 Sport med honda 50 hk -201

i KÃ¶p t

Missa inte!

VÃ¤rde: 40.000: (BSNJO T IZESBVMTUZSOJOH GVMM EZOTBUT FO FYUSB TJUUQMBUT J GÃ&#x161;SFO TUFSFP NFE TU IÃ&#x161;HUBMBSF QVMQFUÃ&#x161;WFSESBH 7BUUFOTLJETCÃ&#x152;HF %V LBO Ã&#x160;WFO GÃ&#x152; BOOBO TUPSMFL FMMFS BOOBU NÃ&#x160;SLF QÃ&#x152; NPUPSO

ll: Just nu fÃ¶r Endast 12.000:-

eller om ni har ekonomi, betala halva bÃ¥ten nu och halva bÃ¥ten om ett Ã¥r HELT RÃ&#x201E;NTEFRITT.

ill: KÃ¶p t

Full dynsats, Nmea startkit till motorn, stereo med 2 st hÃ¶gtalare, vattenskidsbÃ¥ge. Du kan Ã¤ven fÃ¥ annan storlek eller annat mÃ¤rke pÃ¥ motorn. Alla modeller hemma nu!

SPECIALPRIS

STÃ&#x2013;RST I SVERIGE PÃ&#x2026; LINDER ALUMINIUMBÃ&#x2026; LINDER ALUMINIUMBÃ&#x2026;TAR!

pÃ¥ BaylinerbÃ¥tar

2 4 9 .9 0 0 :-

KAMPANJPRISER

inkl.motor fullutrusta d

PÃ¥ bÃ¥tar frÃ¥n Silver

Kanonerbjudande

4-hjulig Goes

OBS! NY

8.995:-

frÃ¥n

Bayliner 175 GT

MISSA INTE vÃ¥r NYA

shop

9.900:-

MISSA INTE!

Med gallergrind monterat

13.900:-

LaxÃ¥ Tel: 0584-122 22

Karlstad Tel: 054-85 01 71

Ã&#x2026;mÃ¥l Tel: 0532-100 15

Ã&#x2013;rebro Tel: 019-27 80 00 info@marinfritid.com

www.marinfritid.com Mopedbilar BÃ¥ttillbehÃ¶rsbutiker

LAXÃ&#x2026; LaxÃ¥-Klockartorp, E20 Tel: 0584-122 22 Fax: 0584-122 55

KARLSTAD Nattvindsgatan 2, Ã&#x2013;rsholmen Tel: 054-85 01 71 Fax: 054-85 08 57

Ã&#x2013;REBRO AspholmsvÃ¤gen 3 Tel: 019-27 80 00 Fax: 019-27 80 01

Ã&#x2026;MÃ&#x2026;L Gamla Ã&#x2013;rnÃ¤svÃ¤gen 9 Tel: 0532-10015

Vi har se rv verkstÃ¤d icee alla marin r pÃ¥ or VÃ¤lkomn na. a!

KÃ¶p nu â&#x20AC;&#x201C; betala nÃ¤sta Ã¥r!

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

Radiomannen Sven Jerring kom till Vadstena som elvaåring 1906. Han skrev sedermera i Vadstena läns tidning och Östgötabladet.

Dahlströmska gården, tidigare både privatbostad, sjukhus, personalbostäder och kloster, erbjuder numera rum och frukost.

Brödet har tydlig innehållsförteckning.

VADSTENA

Peter Asthamn visar ett fönster med järngaller som döljs vid spröjsen. Ett minne från hospitalstiden.

Ekologisk frukost i historiskt hus Sofia och Peter Asthamn är nya på Dahlströmska gården VADSTENA (LT)

Den 5 maj öppnade paret Sofia och Peter Asthamn sin första säsong för Rum och frukost på Dahlströmska gården, ett boende som varken är vandrarhem, pensionat eller hotell. Utan just rum och frukost. De räknar med att ha öppet till och med september för enstaka bokningar och sedan hela året för grupper.

– Maten är en betydande del av vår upplevelse, säger Peter och berättar att de serverar en frukost med surdegsbröd, flingor, fröer, grönärtshummus, smör, ost, skinka, ägg, yoghurt, juice, kaffe, te, grönsaker, russin och frukt. Däremot inga nötter. Saltgurkan är det enda på frukostbordet som inte är ekologiskt. Frukosten är framdukad klockan åtta på morgonen och en och en halv timme framåt. För den som bor på gården ingår den i rumspriset men även besökare kan äta här. Till exempel Vadstenabor, som har gäster som de inte har plats för hemma, men som de ändå vill äta frukost tillsammans med. Miljöfrågor är hjärtefrågor för paret Asthamn. De väljer själva alltid ekologiskt och ser ett mervärde i detta, ett sätt att öka den biologiska mångfalden. Peter

driver

Vadstena

bröd, ett hembageri i verklig mening. Peter bakar hemma i parets bostad på Sjögatan. I godkänt kök. Han bakar bröd till försäljning och oblat till svenska kyrkan. Och nu ännu mer bröd till Dahlströmska gården. Peter köper mjöl men även hela korn av vete och råg, som han mal i stenkvarn till fullkornsmjöl. De näringsmässiga fördelarna med färskmalet mjöl är betydande. Se-

dan hösten 2014 är Vadstena Bröd Kravcertifierat och lär tillsammans med Coop vara det enda certifierade företaget i hela kommunen, berättar Peter. Det är tack vare brödet som de i dag driver gården, som fortfarande ägs av systrarna Kajsa och Ylva Langeby. De får kontakt via det och den vägen frågan om de vill ta över verksamheten. – Det var för spännande

för att tacka nej till, säger Sofia. Gården har fått sitt namn av en kamrer Johan Dahlström, som ägde den i slutet av 1700-talet då den norra flygeln byggdes. Den södra är från 1800-talet. 1836 blev här hospital och 13 manliga patienter flyttade in. De fick ett eget fullt möblerat rum med schablonmålade väggar. Det skulle vara hemlikt även om järn förstärkte träspröjsen i fönstrens ytterbåge. I bagaget hade de sitt privata sänglinne och två silverskedar för maten. En patient med eget rum betalade lika mycket i avgift som överläkaren hade i lön, berättar Peter. Vården är exklusiv och betjänter passar upp patienterna, som är akademiker, professorer och apotekare. Sofia visar en gammal matsedel, ”Utspisnings-stat för patienterne i 1sta betalningsklassen vid Wadstena Hospital”. Gården var sjukhus ända till slutet av 1950-talet. Sedan blev det personalbostäder en tid och därefter höll Mariadöttrarna till här innan det nya klostret på Omberg blevklart. Huset var då mycket nergånget och nya ägare restaurerade och sålde 2008 till nuvarande ägare, som året efter öppnade för Rum och frukost. Peter och Sofia har elva rum att hyra ut med totalt 25 sköna sängar med nymanglade lakan. De har redan haft

Sofia och Peter Asthamn, som driver Rum och frukost på Dahlströmska gården, vid frukostbordet.

många gäster. Det finns historia både i och på väggarna. Gamla tapeter har bevarats och även tagits fram i nya serier med de gamla mönstren. – Här är en oas, säger Sofia. På Dahlströmska gården serveras inte lunch och middag. Däremot kan man inhandla en utflyktskorg. Den innehåller fyllda bröd med spenat och fetaost eller morot, lök, färsk timjan och soltorkade tomater, dryck, frukt och kaka samt filt att sitta på. Nytt är ett trädgårdscafé

på fredagseftermiddagarna med surdegskanelbullar och någon kaka. Då kan man också passa på att köpa med sig av Peters bröd. Andra aktiviteter är guidade visningar med några medlemmar ur guideföreningen och Sofia. Paret funderar också på att ordna föredrag och småkonserter och att odla. De har börjat med att så sallad.

Har något förvånat er hittills? – Många är mer än förtjusta, tycker att det är en positiv

upplevelse, säger Peter. – Det är mer att göra, mycket som tar tid, säger Sofia.

Text och bild: KATARINA LJUNGHOLM

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

VALDEMARSVIK

Fotbollsspelaren Nils Liedholm kom från Valdemarsvik, liksom Stig ”Vammar” Gustavsson, allsvensk guldvinnare med IFK Norrköping

Campingar och restaurang utvecklas Ansiktslyftning för restaurangen och temakvällar lockar fler gäster VALDEMARSVIK (LT) Makarna Annelie Noort och

Rembrandt Leliveld har utvecklat verksamheten sedan de hösten 2007 började i blygsam skala när de arrenderade Yxningens camping av Valdemarsviks kommun.

2015 övertog paret Grännäs camping och förra året även Grännäs restaurang, som ligger alldeles utmed Valdemarsviken, inte långt från Valdemarsviks centrum. – Restaurangverksamheten var något helt nytt för oss,

som tidigare bara drivit camping. Första året var något av ett försöksår, men vi lärde oss mycket, säger Annelie och Rembrandt. Inför denna säsong har de

inte minst lyssnat på kun-

derna och vet vad som fungerar och satsar på just detta. Förutom att det är en lunchrestaurang, så kommer de även att arrangera vissa temakvällar. Eftersom restaurangen ligger alldeles intill badplatsen, finns det även möjlighet till lättare förtäring, som en macka eller så. En specialitet är belgisk pommes, som serveras i strut. De kommer själva från Holland, så detta är inget nytt för dem. Fun cooking är ett nytt grepp, där gästerna själva tilllagar sin mat, utifrån fräscha råvaror, direkt vid borden. Parallellt med detta byggs

! $" $%

')& #"

$" $%

&'('#)(& (' %

'&& #"

en ny receptionsbyggnad vid Yxningens camping. Den skulle enligt de ursprungliga planerna stått färdig nu. – När vi startade detta bygge i egen regi, visste vi ingenting om Grännäs och inte heller något om restaurangen. Detta fick högsta prioritet, men till nästa säsong ska det vara klart på Yxningen också. Restaurangen har fått en ordentlig ansiktslyftning, med en eldstad i mitten, som innebär en ordentlig mysfak-

Sedan makarna Rembrandt och Annelie tog över campingen Yxningen i Gusum hösten 2007, har verksamheten utökats och utvecklats. Restaurangen på Grännäs är den senaste satsningen.

tor. Den var så stor att då den skulle tas in i lokalen fick delar av en vägg rivas, eftersom den inte gick in genom dörren. Från att ha startat verksamheten med i stort sett dem bå-

da som jobbare, har de idag 15 personer anställda, emellertid inte alla på heltid och sen är det hela ju en säsongsverksamhet. De båda har på flera sätt utvecklat verksamheten och ser

man till antalet gästnätter på de båda campingplatserna, visas med tydlighet att de lyckats med sin satsning. Text och bild: HANS ANDERSSON

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017 Ha en härlig sommar i Östergötland!

Ge barnen ett sjösäkert sommarlov

VALDEMARSVIK

UPPTÄCK

Hos oss hittar du perenner, buskar och träd. Samt blommor och grönsaker efter säsong. Öppet alla dagar i veckan. För mer information, se:

VALDEMARSVIK

grytshandelstradgard.se

Det har varit skolavslutningar i hela landet och med det börjar säsongen då vårdnadshavare ansvarar för att barnen lever ett säkert sjöliv. Viktigast är att inte lämna små barn utan uppsikt nära sjöar och vattendrag och att använda flytväst.

Vi finns även på instagram: @grytshandelstradgard

Dans & Disco! 27/5 Wizex 15/7 Per-Håkans 18/8 Fernandoz

Grännäsparken Valdemarsvik

Sommarlovet är här och barn över hela landet längtar efter äventyr och lek, ofta till sjöss. Det innebär att vårdnadshavarna måste tänka en extra gång på säkerheten.

Artister Karneva lståg Musik & dans Tivoli & m a rk nad Waldem ars Salo nger

"&"!%$' #' '%

– Många kanske ska åka på

läger eller kollo nära sjö eller hav. Vi vill påminna om säkerheten, små insatser kan göra väldig skillnad, säger LarsGöran Nyström, sjösäkerhetssamordnare på Transportstyrelsen. Att tidigt involvera barnen i samtal om säkerhet vid och ute på vatten kan i många fall vara avgörande för att sommarens äventyr blir till just härliga sommarminnen och inte kantras av tråkigheter.

Fångö Taxibåtar AB

7-8 juli

*UlQQlV ,3

Känns närhet till hav och natur lockande? Vi har ett brett utbud av lägenheter i Valdemarsvik, Västervik, Vimmerby och Loftahammar. Storgatan 1 · 615 33 Valdemarsvik Tel 0123-510 90 www.fogelvikfastigheter.se

Välkomna till

Ringarums Värdshus SOMMAREXTRA PÅ VÄRDSHUSET!

1DQQH *U|Qvall MXOL

TITANIX med gästartister

Inkl. dryck, sallad, bröd, smör & kaffe Pris: måndag-fredag 89 kr, lördag-söndag 99 kr

Postbåt

Restaurang med á la carte, café

avg mån-ons-fre, ca kl 10.30

och fullständiga rättigheter

&DMVD6WLQD Åkerström MXOL

%2.1,1*6%$5$

Flytande utställning

PAKET

, 6.b5*c5'(1 Sälsafari Westernridning 3DGGOLQJ P À

Allmoge- och veteranbåtar visas i Valdemarsviks gästhamn hela sommaren

För information: Valdemarsviks Turistbyrå

Thomas Petersson MXOL

Magnus Carlsson DXJXVWL

5 augusti

Waldemarsviksrodden Skärgårdsmarknad Roddtävling Musik Diverse aktiviteter

OSTKUSTregattan

Motorsportdag Hela parken gungar

5 augusti

11-13 augusti *U\WV 9DUY

*UlQQlVSDUNHQ Valdemarsvik

*U\WV 6NlUJnUG

12 augusti Toverum Valdemarsvik

ÖstgötaDagarna

Båtcharter

Kulturdagar )MRUG

i Gryts skärgård

www.fangotaxibatar.se

19-21 juli

*U\WV VNlUJnUG

*lVWKDPQHQ 9DOGHPDUVYLN

Varmrökt lax från Finnö Fisk med romsås & kokt färskpotatis, 139 kr Schnitzel med kaprissmör, rödvinssky & pommes, 129 kr Chicken Wings med BBQ Bourbon-dip och sötpotatispommes, 119 kr Hamburgare 150 g med picklad rödlök, västerbottendressing, coleslaw & pommes, 125 kr

Vi serverar dagens lunch varje dag kl 11-15

070-839 22 36

Se det modern kustsamhället!

$//6c1*60c1'$*$5

– Se till att alla i familjen har

flytväst. Skaffa vattensäkra mobilfodral och låt inte barnen sitta på fördäck under färd, avslutar Lars-Göran Nyström. Dessa råd och många fler går Transportstyrelsen ut med för att göra sommarens aktiviteter så härliga som möjligt.

KarneBåt FESTIVAL

Kustdagarna

Kyrkängsvägen 1, 610 41 Ringarum, Tel: 0121-305 88 · E-post: maria@ringarums.se

SanGo

Internationella Fyrdagen

En cirkus på väg

A NY RE! A ÄG

28 augusti

15 augusti Folkets Hus Valdemarsvik

Häradskär *U\WV VNlUJnUG

2-3 september Valdemarsvik

0HU LQIRUPDWLRQ RFK ÀHUD DUUDQJHPDQJ KLWWDU GX XQGHU ´3n *nQJ´ Sn

www.valdemarsvik.se

Restaurang • Livsmedelsbutik Glass & kafé • Båttillbehör Sjömack • Boende • Vandrarhem Hjärtligt välkomna hälsar Lise-Lotte och Ola med personal

Tel: 0123-402 10 • E-post: fyrudden@hotmail.com • www.fyrudden.se

• Vandringsleder • Lilla Viks Trädgård • *ODVK\WWDQ *XVXP • *XVXPV %UXNVPXVHXP • *UnOOHPXVpHW • • Matresan • 8WVWlOOQLQJDU KHOD VRPPDUHQ Sn %LEOLRWHNHW 6SHNWUXPPHW • Loppis • Hundtävlingar • • Valdemarsviks Rosarium • 6NlUJnUGVWUD¿N • %LR • Opera från Metropolitan • %RNQLQJVEDUD SDNHW • • *XVXPGDJDUQD • %DOMDGDJHQ 5LQJDUXP • 2NWREHUPDUNQDGHQ •

Valdemarsviks Turistbyrå Öppet året runt Telefon 0123-122 00

Ett samarbete mellan Valdemarsviks kommun och Turistföreningen Valdemarsvik

VALDEMARSVIK

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland På Visit Östergötlands webbplats, www.visitostergotland.se, finns allt som är värt att veta om Östergötland.

Med en fantastisk utsikt över Gryts skärgård vid Fyrudden, på restaurangens balkong välkomnar de nya ägarna, paret Ola Andersson och Lise-Lotte Nilsson, alla till Gryt i sommar.

Det var för fyra år sedan som Lise-Lotte och Ola tog över Gryts Skärgårdspensionat med 30-talet bäddar.

Härliga ljusa och mysiga rum att umgås i på pensionatet.

Restaurangen på Fyrudden har under våren genomgått en ansiktslyftning.

Fyrudden i Gryt har fått nya ägare Ägarna till skärgårdspensionatet tar över VALDEMARSVIK (LT) Nya ägare till Fyrudden är Lise-

Lotte Nilsson och Ola Andersson och med detta blir utbudet från deras sida mera komplett. De är nämligen sedan fyra år tillbaka ägare av Gryts skärgårdspensionat, men nu har de även restaurangen, livsmedelsbutiken, glasscafé, vandrarhem och tillbehör för båtfolket, under samma tak.

– Vi tror på det här och hade innan vi fick den här möjligheten en del funderingar att bygga ut pensionatet, säger Lise-Lotte. Men samtidigt var det inte så lätt att bygga ut ett gammalt hus som pensionatet är. Det hade i så fall varit aktu-

ellt med ett annex, men den nya lösningen är mycket bättre. – Det är en utmaning förstås. Men också en möjlighet med en anläggning med ett underbart läge. Vi är inte heller rädda för att jobba. Det senare är det inte ont

om inte minst med tanke på att köra igång en ny verksamhet, samtidigt som man bygger och utökar verksamheten. På övervåningen i Fyrudden blir det en vandrarhemsdel – tala om utsikt. Vidare flyttar glasskiosken in i huvudbyggnadens bottenplan. Där har även byggts en ny altan så att gästerna kan sitta både ute och inne. – Vi utökar sortimentet så att det ska vara möjligt att köpa lite lättare rätter, som pizza och färdiga smörgåsar. Däremot har skeppsfourneringen fått krympas och

därmed kommer sortimentet i denna att reduceras till det som båtfolket i första hand behöver. Restaurangen har målats om och det har köpts in nya möbler, men för övrigt kommer den att drivas som vanligt, med dess underbara balkong med utsikt över Gryts skärgård. – Vår ambition är att ha så mycket närproducerat som möjligt på menyn, i såväl restaurangen, pensionatet som butiken. Vi tar kött från Bjursund, rökt fisk från Finnö fisk och annat från Mosse-

bo gårdsbutik, för att nämna något. Lise-Lotte efterlyser emellertid bättre kommunikation och samordning mellan leverantörerna och dem som ska köpa deras varor. För den som driver restaurangverksamhet måste det finnas en jämn och säker tillgång av varor. – Går vi ut med att vi serverar närproducerade frukostägg på pensionatet, då är det detta som gäller och inget annat, fastslår Lise-Lotte. Nu i sommar är verksamheten i full gång, men man

smygöppnade på Fyrudden på långfredagen. Detta för att kunna köra igång lite försiktigt. – Jag sa till Ola att det kommer inget folk till butiken och restaurangen när vi hade öppet hus. En leverantör erbjöd 300 korv med bröd, men föreslog att de skulle komplettera med 200 till. Den som lyder råd är vis, säger ordspråket. Det gjorde de och all korv gick åt på öppningsdagen. Text och bild: HANS ANDERSSON

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

Ydre är med sina 3 647 invånare Sveriges till folkmängden nionde minsta kommun. Huvudorten, Österbymo, har 834 invånare.

Dagens Brostorpskvartett, från vänster Ing-Britt Lägermo, Denise och Camilla Ydrestrand samt Isabella Rydberg.

Stebbarp bjuder på skön utsikt, den inglasade uteserveringen bjuder på trivsel även om det skulle regna.

YDRE

Torpöns Färjeläge; Ramin Samii, kock, Sabo Rüya, krögare och Annika Bergman, en av ägarna.

Ydres natur lockar till rundturer Dinnersafaries och många fina matställen YDRE (LT)

Att sommaren och turistsäsongen i Ydre startar med god mat är ingen direkt överdrift. Sista söndagen i maj, Mors dag, har nu under flera år varit starten för en dinnersafari som inte bara bjuder på en god trerättersmeny utan också på en härlig rundtur i Ydre och där trerättersmenyn intas på tre olika mycket trevliga serveringsställen med en rätt på vardera.

Det är verkligen inte bara

Mors dag som de olika matställena, restaurangerna och olika kaféer i Ydre erbjuder gott att äta även om det just är de tre ovan nämnda i Torpa bygden som ingår i vårens safari. På menyerna finns oftast råvaror från Ydre med kött och hamburgare från Ydrekött, ost och ostkaka från Brostorp, fisk från sjön Sommen, hemgjord glass, hembakat bröd och tårtor ofta från Asby lanthandel och därtill viltkött från Näs säteri och öl från Nääs gårdsbryggeri.

Låt oss därför närmare presentera tre av dessa matställen men också vad Ydre i övrigt har att bjuda. Brostorps gård med hemlagad ostkaka och ost är belägen just i det område som av gammal hävd i Torpa kallas "mathärat". Där har familjen Ydrestrand sedan många år tillverkat sin berömda Brostorps hemlagade ostkaka som redan för mer än tio år sedan i samband med en mässa i Stockholm uppmärksammades av ingen mindre än Ikeachefen Ingvar Kamprad som gärna ville ha den med i sitt matutbud. Då var kapaciteten i gårdsköket på Brostorp inte så stor att det var aktuellt. Men utvecklingen för Brostorps hemlagade har gått fort och finns nu i många matkedjor, dock inte Ikea. Numera är det döttrarna Camilla och Annika Ydrestrand med familjer som tagit över efter föräldrarna Anita och Bo som startade sitt ostkakebageri i liten skala med mjölk från egna kor och ägg från grannens höns. Råvaran är idag lika äkta men däremot

har Brostorps Hemlagade med sitt goda rykte vuxit och är vida känt för sin mycket uppsktattde ostkaka och numera också prisbelönta goda dessertostar. Idag har Brostorp en väletablerad anläggning med tillverkning och gårdsbutik men också ett ostkakecafé som hela året och framförallt sommartid har många besökare. Där finns även en klädbod öppen för gäster och besökare men Brostorps dessertost och den hemlagade ostkakan är det stora dragplåstret. Torpöns färjeläge, med restaurang och övriga anläggningar är alltså nästa anhalt i Dinner-safariet. Men hela säsongen (maj-september) erbjuder Färjelägets restaurang med fulla rättigheter också dagligen lunch och även ett rikt urval av a la carte och därtill en härlig glassbar och en liten campingbutik. Under sommaren lockar också färjelägets fina höghöjdsbana och ett stort utbud av underhållning och musikkvällar. Färjeläget har också

den eldrivna rundtursbåten Elin samt intressanta Sommen Naturum, bensinmack och regelbunden färjeförbindelse med Blåvikslandet. Restaurangrörelsen är just nu utbjuden till salu men arrenderas säsongen 2017 av krögarfamilen Sabo och Johanna Rüya. Stebbarps gårdsbutik och

glasscafé också den på Torpön, lockar förutom med sina produkter från trädgård och skogsbär med ett mycket vackert läge där en inglasad byggnad med härlig utsikt har plats för matgäster och andra aktiviteter. Där serveras vid öppettider hemgjord glass med frukt, grädde och tillbehör samt kaffe eller annan dryck. Och i det ljusa vackra

glashuset ordnas också målarkurser, föreläsningar och fester. Samtliga dessa tre matställen: Brostorps gård, Torpöns färjeläge och Stebbarps gårdsbutik erbjuder alltså förutom Dinner Safari, god mat av bästa kvaliteten en stor del av året. Något som i andra delar av Ydre också gäller Ryzätras Lunch & catering i Rydsnäs samt Ydregårdens gästgiveri och vandrarhem och Pizzeria Capri i Österbymo. Värt att nämna i gott matsammanhang är också Asby lanthandel och café som även har catering och eget tårtbageri. Ydre välkomnar alltså med både skön miljö och god mat! Text och bild: BERNT KARLSSON

GÅRDSMEJERI

Gårdsbutik & Ostkakskafé Ost, ostkakor, ostpajer m.m. (förbeställ pajer) Öppet: 17 – 18/6, 24 – 25/6 kl. 11–17

30/6 – 27/8 Fredag till söndag kl. 11–17 Andra tider efter överenskommelse.

PS GÅRDSME JER STOR RO

Starten sker på Brostorps gårdsbutik och ostkakecafé, där det under Safarin bjuds en härlig osttallrik med frukt och dricka. Så går färden vidare till Torpöns färjeläge där huvudrätten intas och som då är en uppskattad Torpötallrik med rökt fisk, potatis, romsås, sallad, dricka och kaffe. Desserten avnjuts på Stebbarps gårdsbutik- och glasscafé, också det på Torpön där den uppskattade dinnersafarin avslutas.

Och det var sannerligen inte bara närboende som passade på att fira Mor med en dinnersafari i skön Ydrebygd. Matglada gäster kom från olika håll och via Torpöfärjan till Blåvik finns också en smidig till- och avfart för östgötar norr om Ydre. Dinnersafarin är dock bara starten på det goda matutbudet i Ydre som sedan följs upp hela sommaren och där varje matställe naturligtvis erbjuder speciella menyer.

Brostorps Gård i Ydre info@ostkaka.com 0140-430 54 • ostkaka.com

Sommar i Ydre 3-28/7

”Pelargoner & bytotek” Klipphörnan, Österbymo 10-15/7 Sommarveckan, Norra Vi 15/7 Norra Vi-flåset, Norra Vi 8/7 Öppen trädgård, Bulsjö Lövåsa 20/7 Fiskets dag naturum på Torpön 21-22/7 Råås Kvarndagar 21-28/7 Amerikaveckan 2017 22/7 Torgdag, Asby 4/8 Levande torg, Österbymo 5/8 Ry-marken, Rydsnäs 20/8 Kids Triathlon, Österbymo 2-3/9 Östgötadagarna 16/9 Skördemarknad, Asby

Återkommande evenemang Sommarkvällar i Asby 27/6, 4/7, 11/7, 18/7, 25/7 och 1/8 Bakluckeloppis, Ydrefors onsdagkvällar i juli Cafékvällar, Norra Vi 29/6, 6/7, 20/7 och 27/7 Tipspromenad, Asby Udde 30/6, 7/7, 14/7, 21/7 och 28/7 Tipspromenad, Torpöns Färjeläge torsdagar 13/7, 20,/7 och 27/7 Vackra Torpön lockar både med fina matställen och spännande upplevelser.

ÅTVIDABERG

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland När man under medeltiden hittade koppar i bygden föddes Åtvidaberg. Det började med ett gruvdistrikt som sedan växte och växte.

Krögarparet Christina och Stefan Thorssell driver Villan i Åtvidaberg. I mer än 100 år var detta en bostad för ortens ledande industrimän. Nu kan alla njuta av den fantastiska miljön.

Villan i Åtvidaberg – mat och boend Den före detta direktörsbostaden är numera hotell med underbar utsikt ÅTVIDABERG (LT)

De vackra ovanliga byggnaderna med det makalösa läget drar blickarna till sig. Villan i Åtvidaberg är idag restaurang och hotell. Under sommaren kan förbokade sällskap äta av den goda maten. De ordinarie luncherna kommer åter i höst.

Krögarparet Christina och Stefan Thorssell driver den välkända Villan i Åtvidaberg.

Här finns både hotell och restaurang samt möjlighet till konferens och catering. Läget med Bysjön gränsande åt ena sidan och ÅFF:s hemmaarena Kopparvallen på andra sidan gatan kan knappast bli bättre. Villans för svenska förhållanden ovanliga stil, nationalromantisk med inslag av engelsk och amerikansk sekelskiftsarkitektur, kommer av det som baron Theodor Adelswärd initierade och som genomfördes av arkitekten Isak Gustaf Clason.

Det man idag ser är i huvudsak från 1889. Egentligen var detta en ombyggnad av den ursprungliga Villan i Kammarbo, en enplans tiorumsbyggnad med inredd vind, från 1850-talet. Luncherna i Villan är uppskattade men i sommar har man fått ändra en del. Vad är på gång? – I sommar kommer vi ha luncherna stängda utom för bokade sällskap, berättar ChristinaThorssell.

Villan var usprungligen bostad för ledande industrimän på orten i mer än 100 år. De var direktören för Kopparverket, Per David Malmqvist, baron Theodor Adelswärd för Baroniet Adelswärd samt direktörerna Elof Ericsson och senare Gunnar Ericsson, båda för Åtvidabergs Industrier-Facit. Åtvidabergs kommun tog över fastigheten 1974. Villan kom att användas av Liljeholmens folkhögskola och under somrarna för kommunens fritidsverksamhet. 2005 kom nya ägare och förändringen till hotell och restaurang inleddes.

– Vi har så mycket förbokat och mycket på hotellet vilket gör att vi inte hinner med luncherna. Det är bröllop nästan varje helg och det kräver sitt.

Nere vid stranden finns den så kallade Sjökrogen. Är den öppen som vanligt? – Sjökrogen lever sitt eget liv. Det är också mot förbokat

i år. Förra året var det inte så men i år. Om man vill ha en kväll där kan det räcka med att man är tio-femton stycken. Det är inte alla som vet att Villan också inrymmer hotell, berättar Christina Thorssell. Vad erbjuder hotellet? – Det är jättetrevliga rum, sköna sängar och man får en god frukost. Det är ju också ett bra läge med fantastisk utsikt. Hotellet kommer vara öppet helt oförändrat hela sommaren.

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

Det finns brett utbud av guidningar runt om i Östergötlands värdefulla natur och kulturhistoria.

ÅTVIDABERG

Strax nedanför Villan ligger Sjökrogen.

ChristinaThorssell driver Villan ihop med maken Stefan.

Alldeles intill Villan finns Åtvidabergs örtagård Borago (Borago är det latinska namnet på gurkört. En växt som enligt gammal hävd är en källa till glädje). Örtagården anlades med början 1984 av deltagarna i en studiecirkel kallad Örtkunskap. Åtvidabergs örtagårdsförening har till syfte att bevara, vidga kunnandet och även väcka intresse kring krydd- och medicinalväxter och ska vara lätt tillgänglig för allmänheten. Föreningen ordnar och deltar i olika kulturevenemang, som kulturvandringar och trädgårdsfester med inslag av konst, musik och poesi. Källa: Åtvidabergs Örtagårdsförening

Skicklige kocken Thomas Gustafsson ser till att gästerna får utsökt mat.

e i fantastisk miljö – Den största skillnaden är bara att lunchen inte är över sommaren. Restaurangen måste man förboka även kvällstid och vi öppnar bara för sällskap. Christina Thorssell visa r ett par av rummen i hotellet. De är inbjudande med den omtalade utsikten över Bysjön närvarande, ja närvarande, för den sätter en skön prägel på atmosfären i rummen. Inredningen från plädar till möblemang möter

husets karaktär mycket väl. Har ni några planer på att utveckla Villan ytterligare? – Jag kan tycka att det här är ett ställe för turister, säger ChristinaThorssell. Jag känner att jag vill bygga vidare mot turisterna men så gäller det att få struktur på det. Man har ju en massa idéer men måste gå sakta fram. – Vi har jättebra personal här på Villan och vi jobbar ihop och kommer på idéer och försöker jobba framåt. – Plötsligt kom det in tolv

bröllop som ska in under sommaren. Då lade vi planerna lite på is. Det är trevligt med bröllopen. När det blir ett bröllopssällskap blir det ganska familjärt. Då tar man inte in mer då det är just bröllopsgästerna och brudparet man har fokus på. Det blir ganska bra för det ska ju vara ett bra minne för livet. – Vi har haft två bröllop i år så vi har tio kvar. Text och bild: BO BÄCKMAN

Stor sortering • Capribyxor • Linnen • Badkläder • T-shirts • Jeans m m Nu även smink & smycken!

Välkommen in! Vardagar 9.30-17.00 • Lördagar 9.30-13.00 Ej lunchstängt

Husmanskost Ät gott Dagens rätt alla dagar hos oss hela sommaren! ° la cartE Festvåning Catering/Utkörning Smörgåstårtor/Landgångar Mot förbeställning Ring för prisförslag

Åtvidabergs

Skön sommar! önskar Länstidningen

Hotell & Restaurang 0120-100 90 www.atvidabergshotell.se

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

ÖDESHÖG

En central figur i Ödeshögs historia är Johanna Pettersson (1807-1899), mer känd som handelsman Johanna. Varje år utses Årets Johanna.

David Appelgren diskuterar med kunden Torben Andersson, som driver en Coop-butik i Stockholm.

En tydlig skylt leder till den ekologiska butiken.

En butik helt utan E-ämnen Produkter av ekologiska varor vid Omberg ÖdeshÖg (LT)

David och Liga Appelgren bor på Dags mosse med drygt ett hektar god svart jord att bruka. De vill ta tillvara det naturen ger, skapa mat som är både ekologisk och närodlad, se en levande landsbygd och spara vår miljö.

David gillar att spåra upp växter, som han tror går bra att odla här, och forskar för att hitta intressanta födor och visa att det går. Han använder gärna gamla metoder.

Ombergs Ekobutik har grönsaker men framför allt bearbetade produkter, både vanliga varor och mer udda. Butiken hittar man vid den sista tvärvägen österut utmed

Ont i fötterna? Vi har Hallux valgus-skor Hälsoskor – Arcopedico Herrskor strl 39 – 51 · Damskor strl 36 – 42. Öppettider: Mån-fre 10-18 • Lör 10-13 Tel: 0144-100 64 Ödeshög

väg 919 (gamla Riksväg 50) i Ödeshögs kommun före gränsen mot Vadstena. Här finns en lång rad produkter. Sommartid är butiken öppen varje dag och kunden kan köpa färska grönsaker genom att skörda själv. Rabarber finns redan och snart kommer potatis, jordgubbar, lök, vitlök, rödbetor, morötter, sallad, grönkål, squash, pumpa med mera. Paret förädlar både egna och köpta grönsaker från närområdet men de handlar även bovete från Värmland och linfrö och senapsfrö från Kumla. David berättar att linfrö annars importeras från Kina medan det som odlas i Sverige säljs till Tyskland, en ordning som inte tilltalar honom. Deras specialitet är de producerade varorna. Gemensamt för allt i butiken är att det är ekologiskt och inte

innehåller några E-ämnen. Kemikalier är bannlysta. Här kan man bland mycket annat köpa syrade grönsaker, hampasmör av krossade hampafrön, äppelcidervinäger, ketchup utan socker, kallpressad rapsolja, bipollen, surkål och mjöl - både råg, graham och av åkerbönor. Från björken kommer jasmindoftande björkte av blad, syrad björksav, som smakar som citronaktig läsk utan att vara söt och därför är god som måltidsdryck och björksirap av sav. Trädet står fem meter bort från butiken, mer närodlat kan det inte vara, konstaterar David och berättar att 120 liter sav ger en liter sirap. Det växer ramslök på tomten hos David och Liga så de behöver inte hämta på Omberg, där det ju också finns gott om den. De torkar bladen men använder dem också

Bra erbjudanden på hela sortimentet.

Allt mellan grill och frys!

Blommande äppelträd uppstagat för att luras att göra frukt i stället för ved.

till ramslöksolja, salt och hummus. Oljan är fin som dressing eller att droppa över en maträtt som krydda och hummusen är mildare än när den görs med vitlök. David gör svart te av rallarros men fjolårets är slut när Länstidningen besöker butiken. Detsamma gäller det goda fröknäcket bakat på råg och surdeg. Det tar slut så fort de har bakat, berättar David, som använder köket i Hästholmens bygdegård för detta.

novka, Röd Höstkalvill, Åkerö, Melonäpple, Liberty – en tålig sort som är korsad med vildäpple och ursprungligen kommer från Kazakstan – och Transparante blanche, som är bra på att pollinera. Varje träd ska ge 30 kilo frukt.

David har just planterat 30

Öppet hela sommaren! Öppet: Vard 9.30-12.15 • 13.30-17.30 tisdag-söndag 8 juli - 6 aug

Logi, frukost & femrätters supé. Mån-lör 23 juni – 5 augusti

Telefon: -  · Varmt välkomna!

Skolgatan 1, ÖDESHÖG Tel 0144-100 15, 317 85 • Jourtel: 070-320 62 40

Fröknäcke är en favorit i ekobutiken. Tyvärr tar det snabbt slut.

www.ombergsturisthotell.com

tvååriga äppelträd, de ska bli 90 träd i år. De är svagväxande och genom att staga upp de nyplanterade träden direkt lurar man dem att göra frukt i stället för ved, berättar David. Det blir en spaljéodling med en meter mellan äppelträden, som blir högst tre meter höga. Det är flera sorter, gärna gamla som har funnits i Sverige förr. David har Anto-

David berättar att Sverige

är långt över självförsörjande på äpplen. Man beräknar att 290 000 ton går till spillo i våra trädgårdar och vi importerar 180 000 ton. Davids filosofi är att det som de inte har själva köper de av den närmaste ekologiska. Om 10 år är allt eko, spår David och undrar vad våra barn ska säga när vi berättar att man förr sprutat gift på maten man ska äta. Att odla i harmoni med naturen är viktigt, säger David. Text och bild: KATARINA LJUNGHOLM

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

21 km kanotglädje för alla som vill!

Klassiska vackra motorbåtar i fri fart

Stockholm ca 2 tim

Kinda Kanal Göteborg (Linköping) ca 3 tim

i l u j 9 2 t r · Fri Fa

Malmö ca 4 tim

t p e s 3 2 n o t a r a m t o n a ·K h sjöar Kryssa på kanal oc

inda kanal med sina slussar och sitt sjösystem är ett fantastiskt naturäventyr! Du kan färdas med egen båt genom den lummiga kanalen men också på större sjöar. Bland öarna och strandlinjerna hittar du mysiga övernattningsplatser och ostörda badvikar. Det är också ett perfekt sjösystem för paddling, lugnt och fridfullt. Du kan hyra kanot eller kajak på ett flertal ställen. De stora sjöarna bjuder även på ett spännande fiske. Söker du aktiviteter eller äventyr på bekvämare vis erbjuds paket med mat, boende och olika arrangemang. Exempel på detta är kryssning med passagerarbåtar, golf eller grillkvällar med basturelax. Välkommen att läsa mer på vår hemsida!

Fiske på g ös o

r r natu Vacke

www.kindakanal.se

Ät gott

ch abborr e

Sommaren 2017 â&#x20AC;˘ LĂ¤nstidningen Ă&#x2013;stergĂśtland

Ă&#x2013;STERGĂ&#x2013;TLAND

VĂ¤lkommen till trevlig, solig sommar i Ă&#x2013;stergĂśtland!

SĂ¤ljer kvalitetskĂśtt frĂĽn egna gĂĽrden FrĂśĂś gĂĽrd i Norsholm producerar nĂśt och lamm NORSHOLM (LT)

NĂ¤r vintern ĂśvergĂĽr till vĂĽr och sommar Ă¤r det dags att tĂ¤nda utomhusgrillarna. Men fĂśr att mĂĽltiden ska nĂĽ de fullĂ¤ndade hĂśjderna krĂ¤vs ett riktigt bra kĂśtt.

Hos Kristina Forsberg och Lars-Ă&#x2026;ke Gustafsson pĂĽ FrĂśĂś gĂĽrd i Norsholm finns allt som Ăśnskas i deras gĂĽrdsbutik FrĂśĂś NaturbeteskĂśtt. Det hela startade dĂĽ Kristina slutade arbeta pĂĽ ett vĂ¤xtskyddsfĂśretag fĂśr fem ĂĽr sedan fĂśr att istĂ¤llet bĂśrja jobba hemma pĂĽ gĂĽrden. Kristina som Ă¤r pĂĽhittig av naturen bĂśrjade sĂ¤lja kĂśttlĂĽdor till nĂ¤ra och bekanta frĂĽn djur som fĂśtts upp FrĂśĂś gĂĽrd. â&#x20AC;&#x201C; Vi skickade kĂśttdjuren

till ett slakteri och fick hemlevererat fĂ¤rdigstyckade delar som vakuumfĂśrpackats. FĂśr tvĂĽ ĂĽr sedan Ăśppnade vi en liten kiosk pĂĽ tio kvadratmeter i en av ekonomibyggnaderna. Vi hade en kyldisk samt en frysbox pĂĽ hjul. I kiosken sĂĽl-

de vi nĂśtkĂśtt samt lamm frĂĽn egen produktion samt flĂ¤skkĂśtt frĂĽn granngĂĽrden LunnebjĂśrke. Med tiden mĂ¤rkte Kristina och Lars-Ă&#x2026;ke att pĂĽ tio kvadratmeter sĂ¤ljyta blev det trĂĽngt om det var fler Ă¤n tvĂĽ personer dĂ¤r inne pĂĽ en och samma gĂĽng. Sommartid blev det dessutom oerhĂśrt varmt pĂĽ grund av kylarna. De tog dĂĽ ett beslut om att bygga ut och midsommar 2016 stod den nya butiken klar. â&#x20AC;&#x201C; Idag har vi totalt 50 kva-

dratmeter med ett kylrum och ett frysrum. Nu Ă¤r vi vĂ¤lrustade och det kĂ¤nns riktigt bra, sĂ¤ger Kristina. GĂĽrdens kĂśttproduktion bestĂĽr av 130 dikor som fĂĽr var sin kalv mellan mars till maj. De gĂĽr ute hela sommaren fram till dess att tjurkalvarna ska separeras frĂĽn sina mammor i september-oktober. â&#x20AC;&#x201C; Merparten av kalvarna vĂ¤ger dĂĽ omkring 250 till 350 kilo efter att ha fĂśtts upp ute pĂĽ betet samt haft fri tillgĂĽng till mammans mjĂślk. Lite senare pĂĽ hĂśsten sĂ¤ljer vi samtli-

ga tjurkalvar fĂśr vidare uppfĂśdning eftersom vi helt enkelt inte har plats fĂśr alla kalvar. Kvar hos oss stannar omkring sjuttio kvigkalvar kvar dĂ¤r ett tjugotal gĂĽr vidare till rekrytering medan resterande blir slaktdjur. â&#x20AC;&#x201C; Ett fyrtiotal tackor av

kĂśttrasen texel vilka lammar om vĂĽren och gĂĽr ute hela sommaren finns ocksĂĽ i djurbesĂ¤ttningen. Vi har kĂśpt in fem pĂ¤lstackor fĂśr det vackra skinnets skull samt en Dorperbagge. Korsar man en Dorper med en Texel kan det bli en koflĂ¤ckig lammunge som har vĂ¤ldigt bra tillvĂ¤xtegenskaper samtidigt som de har ett vĂ¤ldigt spĂ¤nnande skinn. â&#x20AC;&#x201C; Det Ă¤r vĂĽr samarbetspartner Bjursund slakteri i Valdemarsvik som skĂśter om all slakt, styckning och vakuumfĂśrpackning. NĂ¤r de gjort sitt skickas kĂśttet tillbaka till oss och vĂĽr gĂĽrdsbutik. Det kĂśtt som vi inte sĂ¤ljer i butiken gĂĽr in i deras koncept och hamnar i matvaruaffĂ¤rernas kyldiskar. I gĂĽrdens tjurbesĂ¤ttning Ă¤r

en knippe kĂ¤rlek & tvĂĽ msk tradition...

Kristina Forsberg valde att lĂ¤mna arbetet pĂĽ vĂ¤xtskyddsfĂśretaget fĂśr att jobba hemma pĂĽ gĂĽrden dĂ¤r hon servar kunderna med kĂśtt frĂĽn egen djurproduktion.

fyra av fem av angusras medan den femte Ă¤r simmental. â&#x20AC;&#x201C; Vi glider lite ĂĽt Angus eftersom det finns en stĂśrre chans att genom den svarta kĂśttrasen fĂĽ ett marmorerat kĂśtt. I vĂĽr produktion tĂ¤nker vi mycket pĂĽ kĂśttmarmore-

ring och kĂśttkvalitĂŠ hela vĂ¤gen. JĂ¤mfĂśrt med USA sĂĽ fodrar de sina djur mycket med majs pĂĽ slutet av uppfĂśdningen eftersom majs ger ett vĂ¤ldigt marmorerat kĂśtt. Av geografiska sjĂ¤lv odlar vi ingen majs utan vĂĽra djur fĂśds upp pĂĽ grĂ¤s och ensilage som

FĂśrbrĂ¤nningstoaletter fĂśr alla behov â&#x20AC;˘ Inget vatten eller avlopp

Ett avkopplande stopp utmed E22:an mellan NorrkĂśping & VĂ¤stervik

â&#x20AC;˘ Luktfri

PĂĽ Tindered LantkĂśk har vĂĽr fĂśrkĂ¤rlek och omtanke om det hemgjorda gjort att vi utsetts till & ( .- :-. 0:!%,)! Ĺ? , !>(! ,| >0 ,), ,>( 0>, egen och andras intilliggande gĂĽrdar Ă¤r hemligheten # -' %/**& 0 &- (| FĂśr dig som har egen matsĂ¤ck Ĺ?((- ( Ĺ?( , -.*& .- ' /.-#%. ]0 , -$](} ( & %*& .- ) " ']$&#!" . , .#&& } ,) ./, ) " Ĺ?-% | :, % ( / ) %-> * -- *> .. 3&& . (% (Â&#x2022;& #& (|

â&#x20AC;˘ Enkel avfallshantering (aska)

I nyĂśppnade Tindered TrĂ¤dgĂĽrd odlar vi Ăśrter och kryddor som vĂĽra duktiga kockar anvĂ¤nder i & (.%]% . ) " -)' :0 ( Ĺ?((- .#&& ],-:&$(#(!| 0>,. mysiga kafĂŠ i vĂ¤xthuset kan du koppla av med ( !) %)** % ) " % % } ,:- " - && , eller en god smĂśrgĂĽs med vĂĽra egenodlade ) " (:,*,) / , ,>0 ,),|

â&#x20AC;˘ Inga problem med flugor

â&#x20AC;˘ Tar liten plats

â&#x20AC;&#x201C; Vi har ocksĂĽ ett samarbete

â&#x20AC;˘ Enkel installation

med ett charkuterifĂśretag som hĂ¤mtar kĂśtt hos oss. Jag sĂ¤ger till hur jag vill att det ska fĂśrĂ¤dlas till korv, och rĂśkta kĂśttdetaljer. NĂ¤r allt Ă¤r klart och fĂśrpackat kommer det tillbaka till vĂĽr butik. FĂśrutom att slakteriet i Valdemarsvik slaktar och styckar ser de till att FrĂśĂś gĂĽrd fĂĽr hamburgare vilket Ă¤r en verklig storsĂ¤ljare. â&#x20AC;&#x201C; FĂśrra ĂĽret var vi med pĂĽ BrĂĽvallafestivalen dĂ¤r vi grillade hamburgare. Det var hektiskt men mycket roligt att vi fick vara med dĂ¤r. 180 fĂśretag ville finnas pĂĽ plats under festivalen fĂśr att sĂ¤lja mat men det var bara sextio som blev uttagna. Bland annat vi eftersom det helst skulle vara medverkande som hade lokal anknytning. Ă&#x201E;ven i ĂĽr ska vi medverka pĂĽ BrĂĽvallafestivalen och servera hungriga festivalbesĂśkare grillade hamburgare, avslutar Kristina.

Smart BDT-lĂśsning fĂśr fritidshus â&#x20AC;˘ Renar bad-, diskoch tvĂ¤ttvatten â&#x20AC;˘ Luktfri â&#x20AC;˘ Tar liten plats â&#x20AC;˘ BehĂśver ingen el â&#x20AC;˘ Enkelt underhĂĽll â&#x20AC;˘ Inga kemikalier

0493 - 700 40 | www.tindered.se Presentbekymmer? Ge bort en prenumeration pĂĽ LĂ¤nstidningen, ring 0141-560 03.

vi sjĂ¤lva producerar. Djuren mĂĽste bli rejĂ¤lt feta innan fettet som ger marmoreringen trĂ¤ngt in i kĂśttet. DĂ¤rfĂśr Ă¤r det viktigt att djuren fĂĽr vĂ¤xa lĂĽngsamt eftersom det tar lite att fĂĽ ett smakrikt och marmorerat kĂśtt. â&#x20AC;&#x201C; VĂĽra djur Ă¤r aldrig under tvĂĽ ĂĽr innan de skickas till slakt eftersom vi vet att kĂśttets kvalitĂŠ pĂĽverkas av djurets ĂĽlder, Kristina. Allt kĂśtt och flĂ¤sk som sĂ¤ljs i FrĂśĂś gĂĽrdsbutik Ă¤r vakuumfĂśrpackat och hantaras aldrig av Kristina sjĂ¤lv. â&#x20AC;&#x201C; FĂśr att hantera kĂśtt krĂ¤vs ett helt annat regelverk, dessutom skulle det ge oss mer arbete. Nu har vi fasta Ăśppettider och vid stĂ¤ngningsdags lĂĽser jag butiken och gĂĽr dĂ¤rifrĂĽn vilket vore omĂśjligt annars eftersom jag hade fĂĽtt stanna kvar och gĂśra allt efterarbete som till exempel diska.

FĂśrsĂ¤ljning Âˇ Installation Âˇ Service Mobil 0709-660 660 email: edmans.elektriska@gmail.com www.edmanselektriska.se

Text och bild: CARINA LARSSON

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

ÖSTERGÖTLAND

Ha en härlig sommar i Östergötland önskar Länstidningen!

Vandra längs Östgötaleden i Valdemarsvik Etapp 1 Söderut

Etapp 3 Västerut

Från Valdemarsvik leder en 34 kilometer lång led genom Tryserums- och Östra Eds socknar ned till Åsviks säteri. Här passeras bland annat Härads före detta koppargruva, Kattedalsfjärdens unika strandängar och resterna efter Kattedals gamla tegelbruk. Fogelviks borgruin från början av 1300-talet är alltid värd ett besök. Tre kilometer före Åsvik delar sig leden. Antingen tar du österut genom Licknevarpefjärdens naturreservat och hamnar till slut i Kvädö naturreservat, där fina beteslandskap och havsutsikt möter. Eller så fortsätter du ut mot Åsvikelandets naturreservat med sin orörda natur. Från Åsvikelandet kan man via bro ta sig ännu längre ut mot havet – till Torrö naturreservat. Här finns en kopia av ett gammalt ”lots upp ass ningshus” som fungerar som rast- och övernattningsstuga för vandrare.

Vill du vandra ända till Åtvidaberg är sträckan 80 kilometer. Till Fallingebergs gård nära kommungränsen mot Åtvidaberg är avståndet cirka nio kilometer Från Fallingebergs gård utgår tre slingor på fem, sju och åtta kilometer. Brantsbo gård och kvarn samt en bevattningskanal passeras liksom resterna av Älgerums gamla by, vilken ödelades med digerdöden år 1350. Fortsätter du mot Åtvidaberg, så möter dig på andra sidan kommungränsen flera utsiktspunkter, där man har en fantastisk vy över sjön Yxningen. Från Fallingeberg tar du dig även norrut genom skogarna till Gusum med slutstation vid Yxningens bad och camping.

Etapp 2 Österut

Från Valdemarsvik till Fyrudden leder en 27 kilometer lång led. De första 21 kilometrarna till Gryt tar dig genom ett varierat skogs- och odlingslandskap. Vid Vikeboda utmed Valdemarsvikens östra strand rekommenderas en avstickare upp på det 48 meter höga vårdkasberget Hammarsten. Klättringen är svår men utsikten ger lön för mödan. Fin utsikt har man även från ett utsiktsberg söder om Högved, där leden passerar. Häradsskärs fyr på ett avstånd av 16,5 kilometer ser man lätt därifrån vid vackert väder. Mellan Gryt och Fyrudden går leden fram i en lugn innerskärgård.

Ytterligare två vandringsvärda sträckningar av Östgötaleden finns i Valdemarsviks kommun. Av utrymmeskäl kom inte dessa med i tidningen. På turistbyrån finns kartor och information om alla lederna.

SHOPPING

Folktromuseum • Dans Konserter • Ladugårdspub Restaurang & Café DANSPROGRAM & ÖPPETTIDER finns på hemsidan. 2016 blev vi årets turistmål! Varmt välkommen

Sandhem · Tel 0515-76 00 26 · Mobil 0736-99 09 02

www.sagnernashus.se

!% (# $%

★★★★★★ ,"" % *# % #& %

På kryss i Vättern!

NU HETER VI

RINGARUMS RESOR och vi erbjuder förutom bussresor även flygresor och hela arrangemang!

Följ med på kryssning i Sveriges hemligaste skärgård med tillgänglighetsanpassade fartyget M/S Wettervik. Dagskryssningar, kvällskryssningar, charter, vigslar, räkfrossor och ost- och vinkvällar. Samtliga avgångar från Askersund. Välkomna ombord önskar Johan & Marita Bergsten · Tel 0709-77 02 63

www.wettervik.se

VÅRA TREVLIGA RESOR 1/7 LISEBERG 1 dag inkl entré ...................................................380 kr Även 5/7, 8/7, 12/7, 15/7, 24/7, 26/7, 29/7 m fl

Välkomna att kontakta oss på info@ringarums eller ring 0121-30 300.

25/6, 26/6, Göteborg

Robbie Williams .........325 kr

ringarums.se • 0121-303 00

22/8 DAGSTUR TILL HELSINGÖR ...........................................475 kr 31/8 WEEKENDRESA TALLIN (+ golf) 4 dagar .....................2 995 kr 31/8 KROATIEN 10 dagar........................................................7 290 kr 6/9 TRE LÄNDER, 2 HUVUSTÄDER 2 dagar.........................1 495 kr 7/9 KONSTRESA LOUISIANA och MALMÖ 2 dagar ...........1 995 kr 23/9 GP SPEEDWAY STOCKHOLM 1 dag ...............................885 kr 23/9 GP SPEEDWAY STOCKHOLM 2 dagar .........................1 795 kr 24/9 BERLIN-KRAKOW 7 dagar.............................................7 900 kr 26/9 TOSCANA 10 dagar.......................................................12 900 kr 29/9 SKÖRDEFESTEN ÖLAND 3 dagar.................................3 600 kr 28/10 OSCARSREVYN, LORENSBERGSTEATERN 2 dagar 1 995 kr 18/11 LEDIN – Skarpt Läge......................................................1 165 kr Expressbussar dagligen Östergötland - Stockholm / Stockholm - Östergötland

9/9, Stockholm - från Norrköping)

John Legend................325 kr 26/9, Stockholm - från Norrköping) ULLARED, 6,5 tim

300:-

22/9,11/10,31/10,2/11,24/11, 12/12

ULLARED långdag 9 tim 300:15/11, 6/12

Rolling Stones ............325 kr 12/10, Stockholm - från Norrköping)

Tel 0142-121 50 • info@blaklintsbuss.se www.blaklintsbuss.se

Mamma Mia The Party....1849 kr

ULLARED LÖRDAG

300:-

28/10, Stockholm - från Norrköping)

500:-

SPORT

22/1

TYGRIKET 12/10 fm- kaffe o lunch

JULMARKNAD

3.300:-

9/12 3 dag, Rostock 1 middag

SKIDRESA v 8

8.500:-

17/2 Park Hotel Diamant, Campitello halvp

SKIDRESA v 11

GP Speedway..............325 kr 23/9, Stockholm- från Norrköping

Golfresa Polen .........5595 kr 28/4 - 2/5, 2018

7.600:-

10/3 Hotel Alaska, Madonna halvp

PÅSKMARKNAD

2.950:-

14/4 3 dag. Rostock 1 middag

www.bankekindsbuss.se Tel 013-530 85

0125-402 00 info@bussake.se

www.bussake.se

SMULTRONBODA FÅRGÅRD MELLAN EDSBRUK OCH ÖVERUM

”Kaffepausen” – hembakat – glass Catering Boende (4 bäddar) Barnteater – lamm Visor vid grillen Smultronboda Fårgård www.smultronboda.se Tel. 0493-710 22, 710 77, 073-246 98 95

Trevlig läsning hela året!

Coldplay......................450 kr

Volbeat .......................325 kr

$% &# ★★★★★★ # ' # %% # # '! $#&

en prenumeration på Länstidningen, kostar bara 36 kr i månaden med autogiro. Ring 0141-560 03, så hjälper vi dig.

17/6, Stockholm - från Norrköping

29/7, Stockholm - från Norrköping

# % ') !

Puttgarden .................750 kr

Celine Dion .................325 kr

%! " # ) #!$!#

20/6, 6/7, 27/7, 10/8, 16/9, 26/6, 30/9, 7/10, 10/10. Kaffe/te & smörgås ingår. För fler datum se vår hemsida www.bussake.se

KONSERT – För dig med egen biljett

' #%)# $ #,

Ullared........................280 kr

6/10, 20/10, 10/11, 24/11

)# % !

Upplev känslan av lammskinn. Varmt och vackert. Pälsar, västar, mössor, vantar, fällar med mera. Lammullströjor och garn från gårdens egna lamm. Välkomna! Öppettider Måndag-tisdag, torsdag-fredag kl 11-17

Göberga Hult, 573 97 Tranås Tel 0140-602 17

www.ateljeguldtackan.se

Sommaren 2017 • Länstidningen Östergötland

NÄRA ÖSTERGÖTLAND

Välkommen till trevlig, solig sommar i Östergötland!

Utflyktstips och hållbarhetsrapportering runt om i Sommarsverige Det är dags för Sommar med Ekoguiden att ge sig ut i Sverige för sjunde året i rad!

Under 10 veckor mellan juni och augusti kommer Sommar med Ekoguiden att vandra från stad till stad och lyfta fram lokala, gröna smul-

tronställen. Ekoguidens redaktörer kommer dagligen ge tips på utflykter, ekologiska sommarcaféer, vegetariska restauranger och massvis med tips och trix om hur man kan få till en ekorekosommar i sin stad. Detta läggs upp och sprids via Ekoguidens digitala ka-

naler (hemsida och sociala medier) som tillsammans har ungefär 35 000 följare och en räckvidd på betydligt mer än så. De senaste sex åren har Sommar med Ekoguiden även varit runt på olika festivaler i landet. Bland annat har man besökt Way Out

West, Urkult och Peace and Love. Ekoredaktörerna dokumenterar festivalbesökarnas vanor, recenserar hållbarhetsprofilen på maten som serveras och kollar in sopsorteringen på området. Recensionerna sprids via Ekoguidens sociala kanaler samt läggs upp hemsidan.

Välkommen till Karlsborgs fästning!

#! $, & #''&) &" " ) " % $ % # &. ),% & #''& (' - ' & %) % % (" # + % ! ' " '(% ') & ' *$$ ' % "#

Den historiska Äventyrsturen

"' &' & ! . "'

"'#!

(

) % +'' %"

&#!! % '#" &'+" ' & #'' -

Fredagar i juli 2017 kl 18.30-20.30 Allsångsledare: Marie Arturén

7 juli: Magnus Carlsson Lokala artister: Karlsborgs Storband, Monsun och Marie Brehag von Haugwitz

14 juli: Lisa Ajax Lokala artister: Karlsborgs Teatersällskap Koltrastarna, och All Stars Covers

21 juli: Lotta Engberg

Vinn Guld för 30 000 kronor!

Rek. från 10 år

Lokala artister: Anders Fryestam, Towe Lindblom och Caroline Danielsson

28 juli: Anne-Lie Rydé Lokala artister: Malin Ulfenborg, Jasmine Gustafsson och Dr HårdRolf

www.allsangkarlsborg.se Tag gärna med egen stol eller filt!

Information & Bokning

www.karlsborgsturism.se

Allsångshäfte med vinstchans: 1 för 60:- eller 2 för 100:-

Gruppbokning året runt Karlsborgs Turism AB 0505-173 50

+46 (0)36 14 61 62

www.husqvarnamuseum.se

Nyhet!

Reningsverk BDT

Enskilt vatten och avlopp Vi löser dina vatten- och avloppsproblem! Oavsett om det är ett brunnsvatten som inte håller måttet eller om du behöver en effektiv avloppsanläggning. – Vi kan det här med vattenrening! Kontakta våra säljare för mer information: Avlopp: Jonas Jörnberger • 011-496 01 42 Dricksvatten: Therese Jannerbrink • 019-767 16 82

www.baga.se

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

Elbesiktning av villa! KAMPANJERBJUDANDE!

INSTALLERAT & KLART 2.144:-* Priset ovan gäller produkt inkl. installation

519:-

495:Pumpautomat Robota Ord. pris exkl. installation 5.125:-

5 års ti garan

Trädgårdskran FM Mattsson Ord. pris exkl. installation 1.060:-

Förbränningstoaletter Cinderella En testvinnare med erfarenhet av nordiska förhållanden

KAMPANJERBJUDANDE!

3.995:* Priset gäller produkt inkl. installation och ROT-avdrag. Reskostnad utanför våra orter kan tillkomma. Gäller så långt lagret räcker. Fullständiga villkor för Installerat & Klart på comfort.se

VVS · Vent · Plåt · Kyla · EL Västervik, 0490-697 00 | Åtvidaberg, 0120-295 90 Kisa, 0494-102 96 | Rimforsa, 0494-69 91 00

Vi stödjer SOS Barnbyar. Läs mer på comfort.se

www.ternstedtinvent.se

VI INSTALLERAR VÄRMEPUMPAR OCH BORRAR FÖR ENERGI OCH VATTEN

BERGVÄRME INSTALLATION

SVERIGES STÖRSTA ÅTERFÖRSÄLJARE AV Borrar & installerar i hela Östergötlands län

Genom att låna kraft från naturen ger vi din vardag den perfekta temperaturen. Våra produkter tar tillvara på den lagrade solenergin i mark och luft, värmer upp eller svalkar ditt hem med hänsyn till både plånbok och miljö. Vi kallar det

ENERGY FOR LIFE

SUPPORT

365

DAG A R OM ÅRE T!

• Kvalitets system enligt ISO 9001:2008 • Miljölednings system ISO 14001:2004 • Arbetsmiljö system 18001:2007 • Cer tifieringsnummer 5715 på respektive

Länstidningen Östergötland • Sommaren 2017

, ,

, $

$ ! #

, $ &(%%

! #

) &* ' $( " % ! $ %( $"$ " $ #$" ' & $ & +