Jornal do
CRIPS
EDIÇÃO 21 MARÇO 2016 1 SORRISO
DISPONÍVEL ONLINE EM WWW.CRIPS.PT
DIA DA MULHER // PÁGS. 3 e 4 No âmbito da comemoração do Dia da Mulher, a 8 de Março, realizámos uma sessão fotográfica com as jovens do Centro de Atividades Ocupacionais. DIA DA MULHER
CAÇA AO COELHO // PÁG. 6
ENTREVISTA A OFÉLIA MARQUES Cozinheira Responsável no Lar Residencial “ Os clientes procuram o nosso carinho, o nosso afeto, e só desejo que eles sejam felizes e que nos façam felizes a nós. ” // PÁG. 10
TORNEIO DE BOCCIA // PÁG. 2 DIA DO PAI // PÁG. 5 LEMBRANÇA DA PÁSCOA // PÁG. 7 RECEITA - MACARRÃO GRATINADO PEDDY PAPER // PÁG. 7
COM BORREGO / / PÁG. 11
EVENTOS II TORNEIO DE BOCCIA DA APPACDM DE PORTALEGRE Decorreu no passado dia 4 de Março, no pavilhão Municipal de Elvas, a 1ª Jornada do II Torneio de Boccia da Appacdm de Portalegre, na qual participaram as instituições do distrito de Portalegre, nomeadamente a APPACDM de Portalegre, a APPACDM de Elvas, a Cerci Portalegre, o CRIPS de Ponte de Sor, o CBES de Arronches e o CRM de Assumar.
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No âmbito da comemoração do Dia da Mulher, a 8 de Março, realizámos uma sessão fotográfica com as jovens do Centro de Atividades Ocupacionais. Estes são alguns sorrisos que nos dão alento no dia a dia!
DIA DA MULHER
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EVENTOS DIA DO PAI No passado dia 19 de Março assinalou-se o Dia do Pai, pelo que os clientes do Centro de Atividades Ocupacionais elaboraram um pequeno presente para oferecerem aos pais neste dia. Esta foi uma atividade realizada com entusiasmo e dedicação.
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CACA , AO COELHO À semelhança dos anos anteriores, no âmbito das celebrações da Páscoa, realizaram-se algumas atividades na nossa instituição. Assim,
os
jovens
do
Centro
de
Atividades
Ocupacionais participaram na “Caça ao Coelho” na Zona Ribeirinha, um dos espaços verdes mais conhecidos da cidade de Ponte de Sor. Em pequenos grupos, os clientes realizaram vários jogos que lhes davam acesso a uma peça do “puzzle”. No final da atividade, as equipas partilharam momentos de muita animação na montagem do coelho.
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EVENTOS
PEDDY PAPER
Ainda no âmbito das comemorações da Páscoa na nossa instituição, os clientes da Formação e Emprego participaram num Peddy Paper que teve como objetivo partir à descoberta de vários locais de Ponte de Sor e da sua cultura.
EVENTOS LEMBRANÇA DA PÁSCOA Nos dias que antecederam o fim de semana da Páscoa, os clientes do Centro de Atividades Ocupacionais realizaram um trabalho alusivo à época festiva, nomeadamente uma caixinha em formato para colocar as amêndoas. Os clientes manifestaram muito empenho durante a atividade com a expetativa da surpresa que iriam levar para casa.
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DIA MUNDIAL DA ÁGUA A água é o recurso natural mais importante do mundo, pois a nossa vida é inviável sem ela. Sabes o que podes fazer para ajudar na diminuição do seu risco de escassez?
Fecha sempre a torneira enquanto escovas os dentes.
Evita banhos demorados e opta pelo choveiro.
Aproveita a água da chuva para utilizar em diversas situações
Lava o carro com um balde em substituição da mangueira.
Utiliza sempre a máquina da roupa com a carga máxima.
Concerta todas as torneiras que estiverem a pingar.
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CURIOSIDADES
DIA MUNDIAL DA ÁRVORE
Diminuem a temperatura ambiente Embelezam as casas e as ruas Atuam como filtro natural
Absorvem água da chuva
DAS Reduzem a poluição sonora
Absorvem dióxido de carbono e libertam oxigénio Preservam a biodiversidade no meio urbano
Humanizam a cidade e melhoram a qualidade de vida
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Entrevista a Ofélia Marques Cozinheira Responsável no Lar Residencial do CRIPS Aconteceu também uma situação curiosa no dia em que fiz fofo de salmão e que me faz acreditar que eles acham engraçado quando a comida já lhes é servida empratada e, neste caso, gostaram da cor, do rosa misturado com o verde, e disseram mesmo que a cor era bonita. É fácil fazer a gestão das refeições tendo em conta as Quando começou a trabalhar no CRIPS?
especificidades da alimentação de cada um dos clien-
Vim trabalhar para esta instituição há 16 anos, em
tes?
Fevereiro de 2000.
Penso que sim, uma vez que, considerando a variedade de dietas e alimentações, a mesa de refeições
Neste momento é responsável pela cozinha do Lar
acaba por ficar colorida quando estão a comer. No
Residencial. Trabalhou sempre como cozinheira
fundo acaba por ser engraçado gerir e preparar as
nesta Instituição?
várias refeições e é uma tarefa que faço com muito
As minhas funções sempre passaram pela parte da
carinho.
cozinha, ainda que, numa fase inicial, trabalhasse como Auxiliar de Serviços Gerais. Posteriormente, em 2005, passei a ser efetiva na instituição e iniciei funções como ajudante de cozinheira. As funções de cozinheira e responsável surgiram apenas com a abertura do Lar Residencial, em Julho de 2015.
É gratificante trabalhar com os clientes do Lar Residencial? Para mim é muito gratificante trabalhar com todos os clientes, os do Lar Residencial e todos os outros. Depois de tantos anos a trabalhar nesta instituição, posso dizer que tenho uma grande estima por todos e que esta partilha de carinho e afeto parte de ambos
Qual é o prato preferido dos clientes do Lar
os lados porque eles, lá no fundo, têm um amor tão
Residencial?
grande
No que diz respeito à alimentação no Lar Residencial,
ensinam-nos e dão-nos alegria.
tento sempre fazer pratos que não se fazem habitualmente na sede da instituição e, por essa razão, ainda não consegui perceber qual é o preferido. No entanto, acontece regularmente, os clientes irem ter comigo e agradecer pelo jantar. Tenho evitado ao máximo possível os fritos mas, ainda assim, consigo perceber que gostam daquilo que faço, como por exemplo o empadão de espinafres ou o arroz de atum.
que
sentem
quando
estamos
mal,
Quais as expetativas para o futuro do CRIPS e do Lar Residencial? O CRIPS é uma “casa” que tem crescido bastante com o passar dos anos e, por essa razão, penso que o futuro só trará coisas boas. Isto porque, com a força de todos, desde clientes a colaboradores, conseguiremos ultrapassar as pequenas dificuldades que possam surgir. Os clientes procuram o nosso carinho, o nosso afeto, e só desejo que eles sejam felizes e que nos façam felizes a nós.
PASSATEMPO Qual dos caminhos é o mais curto (soma menor) para a Mónica chegar até às flores?
Soluções do passatempo na próxima edição.
RECEITA
Macarrão gratinado com Borrego Ingredientes:
Preparação: 1. Coza o macarrão em água e sal até ficar al dente. 2. Num recipiente, misture o concentrado de cogumelos e o leite, junte o borrego desfiado grosseiramente e a
- 1 e ½ chávena de sobras de borrego;
massa.
- 3 chávenas de macarrão;
3. Tempere com sal e pimenta e envolva bem.
- 1 lata de concentrado de sopa de cogumelos;
4. Unte com manteiga um recipiente de ir ao forno e verta
- ½ chávena de chá de leite;
nele a mistura da massa com a carne.
- ½ chávena de chá de queijo parmesão ralado;
5. Polvilhe com o queijo e o pão ralado, leve ao forno
- ¼ chávena de chá de pão ralado grosso;
moderado por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Sal e pimenta q.b.
6. Acompanhe com uma salada.
e! t i t e p om A
B
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PRÓXIMAS ATIVIDADES
SOLUÇÕES DO PASSATEMPO DA EDIÇÃO ANTERIOR
II Torneio de Boccia - 8 de Abril C E L E B
Atividades Aquáticas - 13 de Abril Laboratório de Criatividade - 13 a 15 de Abril Dia da Mãe - 29 de Abril T U *
Poderão
atividades
realizar-se de
oportunidades
acordo que
outras com
as
possam
ser
desenvolvidas.
ANIVERSARIANTES DO MÊS 17/04/1993 – Maria João Santos 18/04/1987 – Ana Maria Silva 21/04/1987 – Ricardina Chambel 24/04/1978 – Eduardo Ferreira 24/04/1995 – Daniel Fidalgo 28/04/1978 – Lígia Ramalho 30/04/1970 – Elvira Silvano
A
R E S S U R R E I
P A T O S C O E L O V A
à O
O
F E T A P O A MO R L A A L E G I A P F A M L I A S S E C H O C O L A T I O O R R I S O S
FICHA TÉCNICA : COLABORADORES (GRUPO DO JORNAL) : César Garcia, Dário Nunes, Eduardo Ferreira, Helena Costa, Rosete Vieira, Teresa Maneta EDIÇÃO DE CONTEÚDO : Dra. Luísa Costa REVISÃO : Dra. Ana Paula Correia DESIGN GRÁFICO : Dra. Luísa Costa