Jornal Design | Edição 53

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Requinte privativo, a nova geração de banheiros Revestimentos, banheiras e acessórios que transformam esse cômodo íntimo num refúgio particular

Ano V - Edição 53 - Novembro/2015

Biquínis, maiôs e os croppeds que vêm com tudo no verão Cardápio fitness para o pré e pós-treino com muito mais sabor




patriciachiela.com.br



Anderson Pagani

Conceito Relaxar, contemplar a natureza e curtir uma sessão de cromoterapia sem sair de casa. Despedindo-se dos dias frios, o Jornal Design traz em sua capa de novembro um reconfortante projeto residencial que mistura sala de banho, lavabo e SPA. Para esse dia de princesa, o traje escolhido é um biquíni da loja Hope que inaugura sua primeira loja em Bento Gonçalves neste mês. 6 Jornal Design

Capa Laís Berté Biquíni: Hope Bento Gonçalves Cabelo: Iva Espaço da Beleza Projeto residencial: Arq. Valéria Bertolini Ambientação: Bazar Rampanelli Fotos: Anderson Pagani Banheira SPA: Acquamondo


Confira nessa edição Vida

Divulgação

08. Procedimentos menos invasivos ganham espaço nos consultórios médicos 09. A praticidade e as vantagens da fotodepilação 10. Cardápio fitness Amora com suplementos da Max Muscle 11. Modalidades Phantom para encarar o verão com todo fôlego 12. Tratamentos ortodônticos com rapidez e aparelhos invisíveis

Casa 14. Jurados selecionam os finalistas do Prêmio Salão Design 15. Inspire design, expire inovação, por Juliana Desconsi 16. Artelana dá dicas de matérias-primas e padronagens em revestimentos 18. Notícias AEARV 19. As comemorações do Jubileu de Diamante da Manfroi 20. Todeschini sorteia Mini Cooper para cliente da loja em Bento Gonçalves 22. Banheiro dos sonhos começa no projeto 24. Acabamentos e acessórios para a sala de banho com Meber Metais 26. Giro do design. Banheiros 28. Capa do mês. SPA urbano para relaxar da vida

Divulgação/Apaiser

Estilo

Realização: S&S Editora Ltda Coordenação: Silvia Perusso | Silvana Aibel Administrativo: Rosângela Masutti Diagramação: Camila Cervieri Jornalista Responsável: Ana Carolina Azevedo | REG. 0017700/RS Abrangência: Bento Gonçalves | Carlos Barbosa | Caxias do Sul | Farroupilha | Garibaldi Circulação Dirigida: Vida | Casa | Estilo Contato: 54 | 2621 3134 contato@jornaldesign.com.br www.jornaldesign.com.br O Jornal Design | Serra não se responsabiliza por artigos assinados.

Silvia Tonon

Expediente

32. O melhor da moda para a praia e piscina, por Andréia Ferretto 34. Dicas de Gabriela Francio para não errar na escolha do biquíni 36. Vitrine da Serra, o novo portal de ofertas para lojistas de moda 37. Lançamentos Carmen Steffens 38. O verão da Capodarte na Couros do Valleh 39. Katmai + Rola Moça: malhação em grande estilo 40. Conheça o que a Moove oferece para sua festa 41. Lentes especiais para telas digitais, lançamento Vízia Óptica 42. Newborn em casa, uma oportunidade para fotografar a família 44. Sonho Baby, diversão e alegria 45. Ensaio especial Andréia D. Fotografias 46. Zaccaron aposta em projeto de franquias 47. Sapore&Piacere: oito anos de surpresas gastronômicas 48. Um brinde ao centenário da Peterlongo 50. A gastronomia do Armazém das Conservas para eventos 52. Casa Dequigiovanni, uma imersão à cultura e culinária da imigração italiana 53. BEX promove palestra aberta sobre a Valorização da Experiência Internacional no Mercado de Trabalho 55. Slow Food Planet, um aplicativo, uma filosofia 56. Sociais Jornal Design 7


VIDA

A volta da beleza sutilmente natural Divulgação

A beleza é um conceito individual, que combina o senso estético e a harmonia das formas, mas a verdade é que invariavelmente existem padrões que se moldam às diferentes realidades culturais e à época em que vivemos. Nos anos 1950, as mulheres, seduzidas pelo glamour do cinema, desejavam ser voluptuosas como Marilyn Monroe. Meio século e muitas estrelas do cinema depois, uma legião de mulheres recorreu aos centros cirúrgicos em busca de próteses avantajadas para seios e nádegas. Agora, o ideal de beleza se volta ao esporte, à saúde, a uma beleza mais próxima do natural. O cirurgião plástico Felipe de David conta que as próteses chegaram a sua quinta geração com muito mais qualidade e variação de tamanhos. Com cirurgias e procedimentos não-cirúrgicos cada vez mais avança-

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dos, os pacientes vêm buscando resultados naturais, com rejuvenescimento sem grandes alterações na aparência. Nesse sentido, cresce a procura por próteses menores, que conferem resultados mais discretos. “Equilíbrio é o conceito da vez. Podemos tratar a ação da idade sem que isso seja notório ou suavizar algum traço que o paciente desgoste em si. Mas sempre combinando o desejo dele com o senso estético, a harmonia e o conhecimento técnico”, explica. A segurança dos procedimentos é um aspecto essencial no trabalho do cirurgião. Embora muitas pessoas desejem uma transformação completa por meio da cirurgia, é importante salientar que cabe ao médico avaliar a viabilidade de realização do desejo do paciente. Segundo Felipe de David, as queixas devem ser individualizadas e o profissional deve analisar até que

ponto existe um vazio emocional interpretado pela pessoa como insatisfação com o corpo. Isso porque, geralmente nesses casos, o paciente não ficará plenamente realizado, independente do trabalho do médico. Por outro lado, procedimentos menos invasivos, ainda que temporários, ganham espaço. “Graças à toxina botulínica e aos preenchedores, conseguimos, por exemplo, elevar as sobrancelhas, suavizando o olhar, dar maior volume ou melhor contorno para os lábios e oferecer ao paciente bons resultados sem sedação, sem corte e sem necessidade de licença médica”, conta Felipe. Ainda que os procedimentos e as substâncias aplicadas estejam cada vez mais modernos, o cirurgião alerta: seja qual for o resultado pretendido, é sempre aconselhável procurar um profissional e credenciado pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.

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Verão em dia com Não+Pêlo Quatro vantagens da fotodepilação Indolor – A fotodepilação da Não+Pêlo é o método de depilação menos doloroso, mais seguro e apresenta melhor custo-benefício se comparado aos métodos tradicionais. Os equipamentos contam uma tecnologia de refrigeração exclusiva: a ponteira Sub-zero que possui um efeito similar ao de uma anestesia local, que garante um processo indolor e sem o uso de gel. Eficaz – A fotodepilação por Luz Pulsada Intensa (IPL) é o método depilatório mais eficaz quando se trata de eliminação dos pelos indesejáveis. Além de acabar coma foliculite, a fotodepilação proporciona excelentes resultados desde as primeiras sessões, obtendo uma depilação efetiva e muito superior aos métodos oferecidos pelo mercado. Duradouro - O método de depilação da Não+Pêlo é um tratamento duradouro e não definitivo, já que os pelos atuam como defesa do corpo e o organismo naturalmente se encarregará de produzir novos pelos. Os resultados da fotodepilação são muito rápidos e após um período de tratamento que varia de pessoa para a pessoa, é possível entrar em período de manutenção anual. Alta Tecnologia – A Não+Pêlo conta com os equipamentos de fotodepilação mais potentes, rápidos e modernos do mercado, sem gel. Não existe tecnologia mais avançada que a depilação eficaz e duradoura da Não+Pêlo. cliente. As sessões são rápidas e variam de acordo com a extensão da área a ser tratada, um buço, por exemplo, pode ser tratado em menos de dez minutos, com apenas quatro disparos de Fotodepilação com Luz Pulsada, em média. Em alguns casos, os resultados são percebidos desde a primeira aplicação, como retardo do crescimento do pelo, conversão dos pelos mais grossos para mais finos e até mesmo a perda efetiva do pelo. Após cada sessão, o pelo na zona tratada cairá gradativamente durante as três semanas seguintes. Após esse período, uma vez que o pelo já tenha caído, seu folículo passa a estar inativado. A fotodepilação é um tratamento duradouro e não existe no mundo nenhuma depilação definitiva.

Tratamento O número de sessões dependerá de diversos fatores, dentre eles: fototipo da pele, área a tratar, características do pelo, sexo, idade e estado hormonal do

Não+Pêlo | Unidade Bento Gonçalves Rua 13 de Maio, 581 | Sala 117 Contato: 54 | 3055.4886 ou 9624.8325

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A Não+Pêlo, líder mundial em fotodepilação, trabalha com os equipamentos mais potentes e rápidos do mercado. Essa técnica que vem ganhando fãs por sua praticidade se assemelha à depilação a laser, mas promete dois diferenciais: baixo custo e ausência total de dor. O sistema de depilação da Não+Pêlo traz excelentes resultados em diferentes áreas do corpo, obtendo uma depilação superior aos métodos depilatórios conhecidos até o momento. O procedimento é feito através do método de Luz Pulsada Intensa (IPL). Uma máquina libera um flash de luz que procura pela melanina presente no pelo. A substância, que é a responsável pela cor do fio, atua como condutora do calor, levando-o até a raiz do pelo que é, então, queimada e eliminada.

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Amora e Max Muscle: muito mais sabor no pré e pós-treino e, ao mesmo tempo, saudável. Para atender com ainda mais precisão o público fitness, a casa especializada em alimentação saudável, que completou seis meses no último mês de outubro, criou novas receitas e incorporou em seu cardápio opções com whey protein, colágeno e beta-

Ana Carolina Azevedo

A alimentação esportiva é controlada, mas não precisa ser monótona. Quem se esforça treinando, sempre deseja os melhores resultados e uma dieta apropriada faz parte desse processo. Por isso, o Amora Sabores Especiais e a Max Muscle agora são parceiras de quem deseja um corpo bonito

caroteno no preparo. Produtos com procedência garantida e qualidade Max Muscle. Como tudo o que o Amora faz, as novas receitas são naturais, orgânicas. Confira esses quatro superlanches coloridos e saudáveis para o pré e pós-treino e corra pro Amora Sabores Especiais.

Bolo de açaí com banana e mirtilos, com calda de whey e creme vegano de castanhas (sem lactose)

Smoothie de manga, banana, abacaxi e whey

Av. Planalto, 816 Fone: 54 | 3702.3519 Bento Gonçalves Suco funcional Power bronze, com laranja, cenoura, maçã e colágeno com betacaroteno em pó

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Av. Assis Brasil, 310 Fone: 54 | 3055.2620 Bento Gonçalves

Açaí com whey, frutas e granola

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Experimente novas possibilidades e exercite-se! por Sinara Gnoatto | Profissional de Educação Física - CREF 003574-G/RS Todo ser humano é curioso por natureza, e isso o possibilita vivenciar novas experiências e adquirir novos aprendizados. Seu corpo, por sua vez, foi criado para se movimentar, e é esse movimento que traz o conhecimento e faz o mundo girar! Pensando nisso a Phantom Academia disponibiliza uma variada grade de modalidades de ginástica que explora ao máximo o potencial de cada aluno. Experimente, mexa-se, arrisque-se! Busque novas possibilidades! Mega Mix O objetivo principal da aula de Mega Mix é proporcionar ao participante um trabalho aeróbico intenso, com considerável gasto calórico. Para atingir esses objetivos, o professor Phantom usa recursos como mini-trampolin, Step, aero boxe em 1 hora de aula. Para tornar o exercício mais eficiente, também são realizados exercícios localizados, evidenciando glúteos, pernas e abdômen.

Terça e quinta às 19h30min Sexta-feira às 08h

De segunda a sexta das 07h às 22h. Sábado, das 8h30min às 12h

Aerobike Em 45 minutos de aula, o aluno vivencia as emoções de um verdadeiro passeio de bike. Você vai ter a sensação de percorrer uma trilha com subidas, descidas e os mais variados desafios, acompanhado de colegas, musicas alucinantes e o sempre qualificado professor Phantom. A aula de AERO BIKE proporciona um elevado gasto calórico e excelente trabalho cardiovascular. Segunda, quarta e sexta às 07h30min Segunda, terça, quarta e quinta às 18h30min Segunda, terça, quarta e quinta às 20h Sábado às 08h30min

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Segunda e quarta às 08h e às 18h

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Musculação Método de treinamento desportivo com pesos (aparelhos, barras, anilhas, halteres, peso do corpo, etc.) onde a principal capacidade física treinada é a força. De acordo com o objetivo do aluno pode-se desenvolver a resistência muscular localizada, hipertrofia ou outra finalidade apresentada. Antes de iniciar qualquer treinamento o aluno é submetido a uma avaliação física gratuita, necessária para preservar a integridade física e imprescindível para traçar as metas e elaborar o plano de treinamento adequado.

Phantom Flex Phantom Flex é uma aula de alongamento e reforço muscular enfatizando o condicionamento postural. Seus movimentos são baseados em filosofias como Tai-Chi, Yoga e Pilates e proporcionam, além dos benefícios do exercício físico, melhor consciência corporal. Praticando PHANTOM FLEX o aluno aprende a explorar e a aproveitar o máximo desempenho do corpo. Proponha-se desafios, supere seus limites, conheça seu corpo ao máximo!

Treinamento funcional Como o nome já diz, o treinamento funcional é um conceito de preparação física que tem por objetivo conectar-se à funcionalidade dos movimentos ou atividades. Seja para melhorar o desempenho dentro da prática esportiva praticada, melhorar o desempenho nas atividades de vida diária, ou, simplesmente, traçar metas pessoais e buscar o sucesso, o TF torna-se grande aliado, pois, ele possibilita uma preparação para execução mais eficiente de movimentos, além da prevenção de lesões. O treinamento funcional é democrático! Pode ser praticado por qualquer indivíduo, nas mais variadas idades, podendo evoluir (e muito!) dentro dela. Prof. Fábio: Terça e quinta às 20h30min Sábado as 10h

GAP (glúteos, abdômen e pernas) A eficiência da musculação aliada à magia da aula de ginástica. No GAP o aluno irá trabalhar com eficiência todos os grupos musculares, simulando exercícios da sala de musculação. Para atingir seu objetivo, o Professor Phantom utiliza o recurso de barras e anilhas em aulas dinâmicas e com um cardápio musical contagiante. Terça e quinta às 17h30min

Prof. Kelmo: Segunda, quarta e sexta às 12h Segunda, quarta e sexta às 19h

Mais saúde para você! Contato: 54 | 3055.4491 www.phantomacademia.com.br

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Rapidez e estética em tratamentos ortodônticos para adultos Divulgação

Braquetes estéticos, alinhadores e mini-implantes são as vedetes dos consultórios odontológicos no momento. O número de pacientes adultos em busca de um sorriso mais alinhado e bonito cresce a cada dia, mas esses pacientes de agenda atribulada e múltiplas atividades desejam um tratamento rápido e que efetivamente elimine suas queixas. Sobretudo, adultos em tratamento ortodôntico preferem aparelhos discretos a passar anos exibindo um sorriso metálico. É o que defende a ortodontista Kelly Dias, Especialista em Ortodontia e Dentística e Mestre em Ortodontia. Para esses casos, ela defende o uso de aparelhos “invisíveis”, que são alinhadores removíveis (moldeiras) feitos sob medida e que promovem um resultado perfeito mesmo em casos mais complexos. Outra opção são os aparelhos autoligaveis estéticos, que não necessitam de borrachinhas e aceleram

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em pelo menos seis meses a fase de inicial do tratamento, que é o alinhamento dentário. Esse aparelho foi desenvolvido com uma tecnologia única que utiliza um tipo de “clip” em sua peça, o que o torna tecnológico e imperceptível, por não ter a desvantagem do amarelamento das “borrachinhas”. Tanto no aparelho autoligável estético como no autoligável metálico, os fios ortodônticos são diferenciados e fazem com que os dentes se movam mais rapidamente e com menores ajustes. Outra vantagem desse tipo de tratamento é a facilidade com a higienização por não haver borrachinhas. “O diferencial do aparelho autoligável é que ele aceita forças muito mais leves do que os aparelhos convencionais, fazendo com que a pressão seja mais biológica sobre os dentes e, mesmo assim, a resposta dentária na fase de alinhamento é muito mais rápida”, conta a dentista.

Por que investir num aparelho autoligável? - O aparelho convencional perde o efeito após alguns dias de ativação, pois as borrachinhas possuem uma curta vida útil. O aparelho autoligável fica ativo na boca por muito mais tempo, pois o arco é preso diretamente às travas do braquete. - Agilidade no andamento do tratamento ortodôntico, com redução de 50% do tempo; - Menor acúmulo de bactérias, pois o aparelho autoligável não utiliza as famosas borrachinhas; - Menor incidência de “fio sobrando”, ou seja, quando o fio do arco passa da banda e passa a cortar as bochechas; - Menos idas ao dentista. As manutenções podem ser feitas em prazos maiores que 30 dias, o que gera economia de tempo ao paciente.

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14077 Anuncio Design Serra copy.pdf 1 20/10/2015 18:34:50

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Prêmio Salão Design 2016 tem 750 projetos inscritos Os jurados Angela Carvalho (Rio de Janeiro) – Designer formada em Desenho Industrial pela Escola Superior de Desenho Industrial do Rio de Janeiro (1977), com especialização em design pela Scuola Politécnica de Design de Milão (1972/74). Estudou e trabalhou na Europa durante 12 anos, seis dos quais passados na Alemanha. Participou de inúmeros júris no Brasil e no exterior, tendo sido a primeira mulher sul-americana a participar por quatro vezes como jurada do Prêmio IF Design da Feira de Hannover, na Alemanha. Conferencista internacional e consultora na área de Design Estratégico. Escreve artigos sobre design, tendência e comportamento de consumo. Conceitua e dirige projetos que integram os conceitos do design com o artesanato e que priorizam o desenvolvimento humano e social.

A comissão julgadora do Prêmio Salão Design 2016, principal concurso de design de produtos da América Latina, terá a missão de avaliar 750 projetos nesta 20ª edição. Ao todo, foram inscritas peças de 13 países: Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, Cuba, Equador, Espanha, França, Guatemala, México, Paraguai, Uruguai e Venezuela. O Prêmio, realizado desde 1988 pelo Sindmóveis Bento Gonçalves, será julgado em duas etapas. A primeira delas, em que os jurados analisam os projetos gráficos inscritos, já está ocorrendo. A divulgação dos finalistas será dia 16 de novembro e, então, os selecionados devem enviar para apreciação os produtos ou protótipos em tamanho real. Os critérios de avaliação incluem a fidelidade do produto em relação ao projeto apresentado, além de forma e função, grau de inova-

ção, qualidade, segurança e impacto ambiental. Com patrocínio de Berneck, o Prêmio Salão Design distribuirá R$ 205 mil em prêmios nas modalidades estudante, profissional e indústria. São sete categorias: Móveis para Dormitório; Móveis para Sala de Estar e Jantar; Móveis para Cozinha, Área de Serviço e Banheiro; Móveis para Área Externa; Móveis para Escritório e Home-Office (incluindo mobiliário para espaços comerciais e públicos); Acessórios Domésticos; e Iluminação. A divulgação dos vencedores ocorre em fevereiro. Nessa edição, os premiados e outros finalistas participam de duas mostras: em março, durante a Movelsul Brasil 2016, e em agosto, na High Design – Home&Office Expo, feira que será o carro-chefe do São Paulo Design Weekend a partir do ano que vem.

Paulo Biacchi (São Paulo) – Designer de Produtos (UFPR), possui experiência na área de projetos de produtos comerciais e residenciais. É sócio proprietário do estúdio de design Fetiche e também da marca de produtos para casa Fetiche, com a designer Carolina Armellini. Assina coleções para diversas marcas, como Tok&Stok, Florense, La Lampe, Schuster, Micasa, Schattdecor, Museu de Arte Moderna de SP, Holaria entre outras. Premiado pelo Museu da Casa Brasileira, If Awards (Alemanha) , Masisa, Casa Brasil e Movelsul. Participou de exposições na Inglaterra, Bélgica, Itália, EUA e Holanda. Com o estúdio hoje sediado em SP, assina projetos em parceria com o escritório de Marcelo Rosenbaum para clientes como L’Occitane, Masisa, Tidelli, Maq , Branco e Oppa. 14 Jornal Design

Ivens Fontoura (Paraná) – Designer, museógrafo e crítico de arte e design. Como professor universitário, criou e coordenou o primeiro curso de pós-graduação em Design de Móveis do Brasil (UNOPAR, Londrina-PR). Presidiu a Associação Nacional de Designers e a Associação Latino-americana de Design. Escreve sobre Design, leciona Teoria do Design e preside a ABCD - Associação Brasileira de Críticos de Design.

Glaucia Binda (Paraná) – Administradora e designer, é pós-graduada em Marketing Design de Móveis e Design Emocional. Atua no mercado moveleiro há mais de 17 anos. Desde 2002, trabalha na empresa Impress Decor Brasil, onde ocupa o cargo de Gerente de Design e Produtos. É palestrante em eventos nacionais e internacionais de design, onde fala sobre Macrotendências, Design de Superfície e Design Emocional.

Gustavo Bertolini (Rio Grande do Sul) – Arquiteto com formação em Design pela Domus Academy, de Milão, e pela University of Wales, já foi diretor do Prêmio Salão Design e jurado em diferentes premiações no Brasil, Argentina e Uruguai. Atualmente, atua na indústria.

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Divulgação/Sindmóveis

Emmanuel Denaui

Trabalhos de 13 países serão avaliados pela comissão julgadora composta por cinco designers


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Inspire design, expire inovação por Juliana Desconsi | Designer Depois da tempestade, a calmaria? Podemos acreditar que sim. Depois da crise econômica, o crescimento? Nem para todo mundo. E a fórmula não é complicada: não haverá futuro no mercado para quem não investir e se transformar. Se “crise” foi, ou está sendo, a palavra mais pronunciada pelos brasileiros nesse ano, “inovação” precisa fazer parte da rotina e do caminho das empresas em 2016. E ela não pode andar sozinha: para a engrenagem girar perfeitamente é inegável o investimento em design. Infelizmente, esperar o problema passar sem reações práticas e enérgicas ainda é uma realidade na indústria atual. Assim como pular do barco nos primeiros indícios de tormenta não é inteligente, cruzar os braços sem reação também não é. Por isso, a melhor hora para a mudança é agora. Mas se sabemos que inovar deixa de ser opção e passa a ser uma necessidade, por que ainda é tão difícil investir em inovação e design? Engana-se quem acredita que inovação depende

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exclusivamente de investimentos astronômicos em tecnologia ou que consiste apenas na criação de novos produtos revolucionários. Desmistificar esse conceito é o que nos leva ao novo, a novos paradigmas. Enquanto os fabricantes de celular estavam preocupados com a qualidade das câmeras dos celulares, por exemplo, alguém criou o pau de selfie – uma ideia barata e útil para um público específico. E se entendemos que a inovação é mudança, podemos perceber que ela está também nas pequenas coisas. Esse princípio pode ser percebido no conjunto de utensílios de mesa Eatwell, criado pela designer industrial Sha Yao. Depois que a avó de Sha Yao foi diagnosticada com Alzheimer, a designer passou a conviver com as dificuldades enfrentadas por pacientes para se alimentar sozinhos. Para facilitar o processo, ela desenvolveu pratos, copos e talheres adaptados: as formas e cores auxiliam na alimentação, os potes de comida possuem ângulo especial para encaixar melhor a co-

lher, e copos e canecas ganham reforço na parte inferior para evitar que sejam derrubados com facilidade. Através de mudanças simples, um jeito diferente de realizar a mesma tarefa ou deixando um processo mais funcional, também temos inovação. E essa percepção se conquista no dia a dia – as ideias surgem das relações e interações. Por isso, inovar deve nascer do coletivo, da reunião de conhecimentos dentro da empresa e do nosso contato com o mundo. Se inovação está no cerne da mudança econômica e industrial, o design deve ser encarado como uma poderosa ferramenta de diferenciação e competitividade. Além de conferir funcionalidade, o design é responsável pela identidade dos produtos, moldando estratégias, guiando a inovação e impulsionando o crescimento dos negócios. Aproveite para colocar o design no planejamento estratégico da sua empresa em 2016, ou melhor, comece agora a mudança. Respire inovação e aplique o design de forma permanente e continuada.

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Revestimento é moda por Artelana

A textura e beleza da cortiça faz toda a diferença no momento de personalizar sua casa

O papel de parede de palha natural trará ao ambiente um toque de elegância e de sofisticação

O brilho da pedra Mica transforma o ambiente em um universo extremamente elegante

Cada dia é maior a quantidade de revestimentos para as paredes de casa ou de espaços comerciais. A tendência está voltada aos conceitos mais naturais dos revestimentos e tudo que está por trás deles. Nossa casa está se tornando um refúgio do caos diário, um local de conexão com o que faz feliz a cada pessoa. O papel de parede Namuh traz com ele toda naturalidade e humanização. Ele é um papel de parede ecológico feito com materiais naturais, como chás, grãos e madeira. A cor do papel é criada com extratos de materiais 100% naturais. O perfume das ervas permanece no papel de parede e funciona como repelente contra insetos. Além disso, proporciona mais saúde, pois é capaz de controlar a umidade do ambiente e absorver seu excesso. A mica é um mineral conhecido pelo seu brilho e por sua resistência a luminosidade. Agora, ela está disponível em papéis de parede, conferindo extrema ele-

gância aos ambientes. Já o revestimento de cortiça alia o conforto dessa matéria-prima com o design inovador da textura e das formas. A cortiça é um material de origem vegetal que, por sua composição, proporciona isolamento acústico. Quando se fala em revestimento natural de parede, o clássico é a palha natural. O papel de parede é criado trançando fibras naturais, como bambu, madeira e sisal. As fibras podem conferir tanto um ar sofisticado, quanto um toque rústico. Os revestimentos de parede podem transformar um ambiente de forma simples, prática e sem sujeira. Eles fazem toda a diferença naquela parede sem cor e, às vezes, sem acabamento. Seja a do quarto, da sala, do lavabo ou até mesmo da cozinha. A Artelana oferece centenas de opções em revestimentos, além de linha completa de persianas, cortinas, tapetes, pisos e tecidos.

Naru . A marca internacional de papéis de parede de luxo chegou na Artelana

cortinas . persianas . toldos . papéis de parede . tapetes . almofadas . tecidos cortinas em tecido . cobogós . redes de proteção . pisos . carpetes . telas para insetos Travessa Maranhão, 55 . Humaitá . Bento Gonçalves 16 Jornal Design

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Exata Comunicação/Divulgação

AEARV participa do XV Encontro Estadual de Entidades de Classe

Comprometida em colaborar com ações ligadas ao desenvolvimento do setor, a AEARV colabora de forma ativa em projetos que impactam a categoria e, também, a comunidade. Diante dessa filosofia, a associação participou, entre os dias 01 e 03 de outubro, do XV Encontro Estadual de Entidades de Classe (EESEC), em

Bento Gonçalves. Durante a oportunidade, o engenheiro Vinicius Peruffo, presidente da AEARV, apresentou destaques da atuação da entidade e projetos desenvolvidos, propondo ações políticas e melhorias. “Refletir sobre o papel das agremiações de profissionais é fundamental para que a classe possa enfrentar os desafios que o setor e a crise econômica apresentam. Essa capacidade de mobilização é fundamental para troca de experiências e fortalecimento das profissões da área tecnológica”, comenta Peruffo. Com o tema “O Futuro das Entidades de Classe” o XV EESEC contou com palestras técnicas, painéis e cases de sucesso. O encontro reuniu os representantes das 72 entidades de classe da área tecnológica, com o objetivo de promover a troca de experiências, discutir assuntos de interesses das entidades, além de debater temas importantes para o Sistema Confea/Crea.

Novo espaço da Blum recebe associados da AEARV

Mundialmente ativa, tudo na Blum é rodeado de movimento. As soluções em ferragens permitem que o abrir e fechar de móveis se transformem em um acontecimento. Especializada na fabricação de ferragens funcionais para móveis, a empresa aposta na vivência e troca de experiências para que seus produtos ganhem ainda mais credibilidade e espaço no mercado. Por isso, para apresentar seu novo espaço em Bento Gonçalves, a Blum recebeu a visita especial dos associados da AEARV. O encontro aconteceu no dia 22 de outubro nas novas instalações da empresa localizada no bairro São

Bento. Ao oferecer soluções com função sofisticada, design reconhecido e longa durabilidade, a Blum também busca provocar emoções em seus clientes e parceiros, por isso, o contato próximo com os profissionais reafirma o papel da empresa. Durante o evento, arquitetos e engenheiros puderam conferir com exclusividade as instalações da Blum e destaques de seu portfólio. A aproximação com parceiros que oferecem soluções diferenciadas é uma importante ferramenta para auxiliar os profissionais a atenderem com precisão seus clientes, incorporando produtos de qualidade aos seus projetos.

AEARV participa de Semana Acadêmica da UCS A AEARV participou da Semana Acadêmica do Centro de Ciências Exatas da Natureza e de Tecnologia (CENT) da Universidade de Caxias do Sul, campus da Região dos Vinhedos, facilitando o contato dos alunos com informações relevantes sobre a profissão e os desafios do mercado, contribuindo, por meio da troca de experiências, com a formação dos estudantes. Na oportunidade, o presidente da entidade, Vinicius Peruffo, integrou uma mesa redonda multidisciplinar na noite de quarta-feira, dia 28 de outubro, no auditório do Bloco B, em Bento Gonçalves. No encontro, ele explanou sobre as profissões de engenheiro e arquiteto, responsabilidades do profissional, destaques do trabalho e os desafios diante da crise. O presidente da AEARV também comentou sobre a entidade, sua representatividade e importância na vida profissional dos 18 Jornal Design

acadêmicos e futuros profissionais. “Um encontro multidisciplinar é importante para despertar diversos tipos de conhecimento, a partir das vivências diárias dos alunos, tanto no meio acadêmico, profissional e pessoal. Um olhar atento sobre o dia a dia e uma relação integrada com a comunidade fazem a diferença na atuação de engenheiros e arquitetos”, comenta Vinicius Peruffo.

A Proteção do Patrimônio Cultural Material e Imaterial: afinal, de que coisa falamos? Até ao advento da Constituição Federal (CF), tratar de proteção de patrimônio era quase sinônimo de proteção de prédios históricos. Crescemos convivendo com bens tombados - aqueles imóveis que, por suas características arquitetônicas, não poderiam mais ser modificados e, para além disso, deveriam ser protegidos, recuperados e conservados. Na serra gaúcha, possivelmente o maior exemplo seja o centro histórico de Antônio Prado, que fora tombado em meados dos anos de 1980 como patrimônio da humanidade. Com a CF de 1988, o conceito de patrimônio cultural foi alargado. O art. 216 prevê a proteção dos bens materiais e imateriais, e nomina vários instrumentos para fazer valer esta proteção, além do conhecido e eficaz tombamento, cuja existência remonta a 1937 (Decreto-Lei 25/37). Este artigo estabelece que constituem patrimônio cultural brasileiro os bens de natureza material e imaterial, tanto individual quanto em conjunto, portadores de referência à identidade, à ação, à memória dos diferentes grupos formadores da sociedade brasileira, nos quais se incluem: a) as formas de expressão; b) os modos de criar, fazer e viver; c) as criações científicas, artísticas e tecnológicas; d) as obras, objetos, documentos, edificações e demais espaços destinados às manifestações artístico-culturais; e) os conjuntos urbanos e sítios de valor histórico, paisagístico, artístico, arqueológico, paleontológico, ecológico e científico. Também é na Constituição que está estabelecido que o Poder Público, com a colaboração da comunidade, promoverá e protegerá o patrimônio cultural brasileiro, por meio de inventários, registros, vigilância, tombamento e desapropriação, entre outras formas de acautelamento e preservação. Houve, portanto, o alargamento da proteção, por um lado, e, por outro, a previsão de instrumentos para juridicamente exercer esta proteção. A listagem de bens que algumas cidades preveem na sua legislação municipal, por exemplo, é outra forma de acautelamento, conforme estabelece a CF. A listagem aponta um alerta. Em outras palavras, quer dizer que aquele bem deve ser estudado antes de ser autorizada a demolição ou reforma; pode ter características a serem preservadas. A Constituição brasileira seguiu a tendência mundial de proteção de patrimônio para além das coisas, para os bens intangíveis. A Unesco (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) , em 1972, aprovou um tratado internacional chamado “Convenção sobre a proteção do patrimônio mundial, cultural e natural”. Este Tratado visa promover a identificação, a proteção e a preservação do patrimônio cultural e natural de todo o mundo, considerado especialmente valioso para a humanidade. Como complemento desse tratado, foi aprovada em 2003 uma nova convenção, desta vez especificamente sobre o patrimônio cultural imaterial. O patrimônio imaterial é aquele que guarda relação entre a sociedade e a atividade, expressão ou modo de viver a ser protegido. São exemplos de situações já juridicamente protegidos no Brasil o Círio de Nazaré de Belém, no Pará, e o frevo de Olinda, em Pernambuco. Esta proteção tem registro e visa deixar para as futuras gerações, como legado, a existências destas formas de expressão. Conhecer o modo de viver e de se expressar de um povo ancestral é conhecer a si mesmo. Muito da história da humanidade foi contada desta forma, com o cultivo de algumas tradições. A Unesco define o patrimônio cultural imaterial como aquele que “faz referência às práticas, representações, expressões, aos conhecimentos e ao saber transmitidos de geração em geração no seio de uma comunidade, criados para transformar (...) a interação entre a natureza e a história”. Integra o conceito de bens imateriais a serem protegidos: as tradições orais, a língua, as práticas sociais, os rituais (folclore, cantos, jogos), as práticas que resguardam a natureza e o universo de conhecimento, as habilidades artesanais. Com base neste conceito, a Unesco já declarou como bens imateriais não só da Itália, mas da humanidade, o teatro de marionetes da Sicilia (2001), o canto de tenores dos pastores do centro da Barbagia (2005), a dieta mediterrânea e a pizza napolitana. Conhecer os bens protegidos e as formas jurídicas que possibilitam sua preservação e continuidade permite às comunidades e à população identificar as expressões, o modo de criar, fazer e viver, as áreas especiais que pelas suas características merecem qualificação jurídica. Um povo que se reconhece, se identifica e mantém a sua especificidade. A democracia permite a proteção dos bens de natureza difusa, que estão acima das pessoas individualmente consideradas, bem como permite externar e proteger a muticulturalidade que caracteriza a formação do nosso povo. Oxalá tenhamos inteligência para compreender que o nosso tempo valoriza a diferenciação, e para encontrar possibilidades de enxergar na proteção destes bens uma forma de bem viver, de conviver e de reconhecer o bem viver. Eis aí um desafio econômico, jurídico e político das comunidades organizadas que não esperam que todas as iniciativas e soluções advenham do Poder Público. Vanêsca Buzelato Prestes* * Mestre em Direito PUC-RS, especialista em direito municipal pela ESDM, doutoranda nella Università del Salento - Itália, professora de direito urbanístico, ambiental e municipal e procuradora municipal de Porto Alegre - RS.

nossa obra


Manfroi se reinventa em seu Jubileu de Diamante

Morgana Pierozan

As filhas Bruna e Cinara com o seu pai, Dioraci Manfroi

Cinara, Bruna e Dioraci apresentando a nova identidade visual da Manfroi

Novos produtos, um novo posicionamento de mercado e uma nova identidade visual marcam as comemorações dos 60 anos da Manfroi Móveis Planejados. Orgulhosamente, a direção da empresa apresentou aos convidados e lojistas o projeto de reformulação da marca. Além da apresentação dessas novidades, o evento comemorativo do Jubileu de Diamante foi um momento de grande comoção para para a direção da empresa, colaboradores, clientes e fornecedores. A reformulação da marca representa as mudanças que a Manfroi vem desenvolvendo desde o ano passado. Moderna, a nova identidade visual abre portas para as novidades em produtos e serviços que a empresa se prepara para lançar ao mercado. O logotipo simboliza a evolução da empresa nessas seis décadas, que podem ser sintetizadas em dois conceitos: convicção e renovação. Todo o processo de desenvolvimento da marca foi executado pela equipe de marketing da empresa.

A diretora de Marketing da indústria, Bruna Manfroi Schuvartz, explica que a premissa da nova identidade é que ela mantivesse a essência da empresa. Em virtude disso, achamos melhor realizarmos esse processo de criação internamente. “Visualmente, tentamos manter o reconhecimento já adquirido com a antiga marca. De certa forma, essas mudanças vão ao encontro de nosso projeto para o futuro: ser referência em mobiliário de alto padrão, ampliando a nossa rede de lojas”, avalia. Além das mudanças na marca e da festa para parceiros e lojistas, as comemorações dos 60 anos da Manfroi também contam com uma ação voltada aos especificadores. A promoção “Você pelo Mundo” dará viagens aos arquitetos, designers e decoradores que atingirem determinadas pontuações. São viagens para três destinos: Buenos Aires, Miami e Paris. Para mais informações, acesse o site do programa www.manfroipelomundo.com.br

Colaboradores da Manfroi

Lojistas da Manfroi comemorando juntamente com o gerente comercial da empresa

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A família Manfroi: Gabriel, Bruna, Dioraci, Cinara e Jonir

Lojistas juntamente com o supervisor comercial da Manfroi Jornal Design 19


Promoção da Todeschini premia cliente da loja de Bento Gonçalves de todo o país, o consumidor concorre a esses dois prêmios incríveis. A promoção #praganhar segue até fevereiro de 2016. O atendimento personalizado dos proprietários Diego e Thiago Trevisan e a sensibilidade dos projetistas da loja exclusiva Todeschini foi o que levou Tiago de Flores da Cunha, onde mora, até Bento Gonçalves. Antes mesmo de ganhar o Mini Cooper, o premiado já havia ficado totalmente satisfeito com a qualidade do mobiliário e do serviço. “O projeto ficou exatamente como eu e minha noiva sonhamos. Com esse prêmio inesperado, poderemos finalmente casar”, comemora.

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O sonho do casamento está mais próximo para o casal Tiago Crocoli e Raquel Bernardi. A cozinha, projetada pela loja Todeschini de Bento Gonçalves, eles já tinham. Agora, com o Mini Cooper que levaram na promoção #praganhar, a vida ficará ainda mais completa! Tiago foi um dos sortudos nessa, que é a maior promoção do mercado moveleiro na atualidade voltada ao consumidor final. O sorteio que deu a Tiago o Mini Cooper foi realizado no dia 30 de setembro, mas ainda restam quatro Mini Cooper e três Harley-Davidson para outros sortudos. A cada R$ 5 mil em compras nas lojas Todeschini

Tiago Crocoli e Raquel Bernardi já tinham o mobiliário para a casa nova. Agora, com o prêmio, poderão realizar o sonho do casamento

O diretor comercial da Todeschini, Nereu Conzatti, entregou as chaves para os premiados Tiago e Raquel junto dos proprietários da loja de Bento Gonçalves, Thiago e Diego Trevisan

Sobre a loja: A loja Todeschini Bento Gonçalves representa a marca na cidade há cinco anos, atendendo toda a região com projetos de excelência e um serviço impecável. Uma das maiores fabricantes de móveis planejados da América Latina, a Todeschini se destaca pelo desenvolvimento de mobiliário e complementos para ambientes personalizados, direcionados para residências, empresas e hotelaria. Características como design, solidez, inovação, confiança e qualidade são marcantes em seus produtos que, alinhados com as principais tendências mundiais de arquitetura, estão presentes em lojas no Brasil e exterior. Mais informações sobre a Todeschini podem ser obtidas no site: www.todeschinisa.com.br.Sobre a loja: A loja Todeschini Bento Gonçalves representa a marca na cidade há cinco anos, atendendo toda a região com projetos de excelência e um serviço impecável. Uma das maiores fabricantes de móveis planejados da América Latina, a Todeschini se destaca pelo desenvolvimento de mobiliário e complementos para ambientes personalizados, direcionados para residências, empresas e hotelaria. Características como design, solidez, inovação, confiança e qualidade são marcantes em seus produtos que, alinhados com as principais tendências mundiais de arquitetura, estão presentes em lojas no Brasil e exterior. Mais informações sobre a Todeschini podem ser obtidas no site: www.todeschinisa.com.br.

O coquetel de entrega do Mini Cooper aconteceu na loja, onde o diretor Nereu parabenizou o ganhador e a equipe da loja pelo trabalho realizado 20 Jornal Design

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Pensando banheiros, pensando soluções Divulgação/Apaiser/Hotel ANdAZ Maui at Wailea

A sala de banho é um lugar da casa para desfrutar, que ganha novos ares com os lançamentos do mercado em metais e revestimentos

Cada vez mais estruturados, os banheiros passam a oferecer espaços individualizados para seus usuários, como duas pias e dois chuveiros

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a umidade é extrema, assim como a variação térmica. Segundo ela, o mercado oferece opções maravilhosas em alto relevo, com jogo de efeitos que embeleza o banheiro sem dificultar a limpeza. “Embora haja belíssimas cerâmicas, é preciso garantir um bom caimento para o box, que possibilite o escoamento. Uma novidade do mercado são os ralos lineares, que têm maior área de escoamento e facilidade na colocação em pedras maiores”, explica. Mobiliário e acessórios

Divulgação/Apaiser/Hotel ANdAZ Maui at Wailea

struturalmente, o banheiro é o cômodo mais dispendioso da casa. Há muitos e importantes detalhes a se pensar. E todos eles fazem a diferença para um banho bonito, mas útil, com o escoamento de água ideal e uma ventilação eficiente. A boa notícia é que o mercado de revestimentos, móveis e acessórios já oferece tecnologias específicas e encantadoras para esse, que é o ambiente mais íntimo da casa. Muitas decisões devem ser tomadas no planejamento da obra, sob pena de, no futuro, a estrutura do cômodo inviabilizar determinadas instalações, como chuveiro duplo ou chuveiro de teto. Outras soluções simples podem agir como curinga. A arquiteta Adriana Peccin aponta que, independente do estilo do dono e das medidas do cômodo, um espelho grande e uma boa iluminação sempre cai bem. É cada vez mais indicada a inserção de pontos de luz indireta nos banheiros, criando uma sensação de bem-estar que contrapõe com os pontos de luz específicos para maquiagem que toda mulher precisa. O porcelanato, segundo Adriana, é o tipo de revestimento que melhor se adapta à Serra Gaúcha, onde

Armários são um curinga nesse cômodo, especialmente se a maquiagem é feita no banheiro. Optar por armários suspensos facilita a limpeza sob a pia e evita danos ao mobiliário causados pela água. Nas bancadas, o silestone ganha espaço e as louças coloridas são uma opção para projetos mais ousados. Para a decoração, menos é mais. A arquiteta Adriana Peccin destaca que as toalhas e o pano de piso fazem parte da ambientação. Ou seja, é bom investir em conjuntos completos e peças de qualidade.

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Divulgação/Portobello Shop

Trio de tendências para salas de banho Salas de banho foram destaque no London Design Festival 2015, realizado em setembro, na capital britânica. De lá, a designer Marta Manente trouxe três tendências que vão mudar a estética desse cômodo. 1. Porcelanatos com padrão e texturas de mármore para revestimento de paredes, pisos e mobiliário; 2. Metais em dourado fosco; 3. Móveis com madeirados em tons médios amendoados fazem a perfeita harmonia.

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Divulgação/Portobello Shop

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Guilherme Jordani

Meber Metais: opções ideais em acabamentos para cada projeto

Acessórios indispensáveis e que são o charme do banheiro A difusão do conceito de design de produtos – e sua aplA difusão do conceito de design de produtos – e sua aplicação sistemática a itens até então triviais do uso cotidiano – certamente contribuiu para tornar o dia a dia em casa muito mais prático, funcional e, principalmente, belo. Acessórios deixaram de cumprir sua mera atribuição utilitária e passaram a agregar estilo e personalidade aos ambientes. No segmento de metais sanitários, essa nova concepção tem expoente claro nas coleções de produtos que revitalizam itens indispensáveis no ambiente, tais como porta-shampoo, saboneteira, cabide, porta-papel, dentre outros. Inspire-se:

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Toalheiro Gioia: Que tal fazer o toalheiro brilhar na sua sala de banho? Com a coleção Gioia você pode, literalmente. O requinte do seu visual recebe a aplicação de cristais Swarovski, o que torna ainda mais nobre os momentos do dia-a-dia.

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Carlos Ben

Saboneteira Bele: A saboneteira da coleção Bele encanta pelo design exclusivo, assinado pela empresa Intervento Design. Suas formas são orgânicas e assimétricas, com um toque de suavidade.

Guilherme Jordani

Tudo fica mais agradável em uma sala de banho planejada com os itens indispensáveis para atender às necessidades do cotidiano: uma boa bancada, uma iluminação favorável e metais que enchem os olhos pela beleza e garantem praticidade e conforto nas situações de uso. A solução ideal que combina todos esses atributos vem com a escolha do acabamento certo para cada ambiente. Os metais deixaram de exercer função simplesmente utilitária para integrar de forma diferenciada o visual dos projetos. Hoje, assumiram condição de destaque nesses cenários. Nas salas de banho, por exemplo, todos esses diferenciais estão ao alcance de um toque com as opções em misturadores. Um dos destaques do portfólio da Meber é a coleção Inverse. Com seu design exclusivo, assinado pela Intervento Design, traz o conceito do luxo aplicado na medida certa da harmonia com a elegância e a sofisticação. Sua proposta surpreende pelo desenho das bicas: um quadrado inverso que impressiona pela beleza e requinte dos traços finos – sinuosidade das formas sugerindo um estilo diferenciado e pleno em personalidade. Ainda quando o assunto é exclusividade o monocomando da coleção Tonino é absoluto. A curvatura dos detalhes dá leveza à robustez do corpo do produto, revolucionando, com ousadia, o sistema de comando d´água que é garantia de conforto e praticidade no uso – movimentos suaves acionam o sistema e permitem o

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Linha Bele, com opções para todos os ambientes

Coleção Inverse, assinada pela Intervento Design

controle total da intensidade do jato. A coleção é assinada por Rejanne Carvalho e Leonardo Bua. Outro destaque é a Coleção Bele. Seus metais têm traços que remetem ao percurso e movimento da água. Nos volantes, fabricados em zamac, as formas orgânicas lembram os traços e a suavidade de uma folha. O desenho sugere a pega e o sentido de giro do acionamento – mais funcionalidade e conforto para as situações de uso.

Coleção Tonino, com design exclusivo

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Graff | Chuveiro Ametis www.graff-faucets.com

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Apaiser | Cuba Harmony www.apaiser.com www.kellyhoppeninteriors.com

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Refúgio particular Um projeto dos sonhos: SPA dentro de casa, com direito à cromoterapia e vista para o Vale dos Vinhedos

Perfeitamente integrado em suas funções, o SPA privativo é um cômodo para ser verdadeiramente usufruído e que tem como personagem principal a banheira-spa da Acquamondo, que pode também ser instalada em ambientes externos e acomoda mais de uma pessoa confortavelmente, com o diferencial de manter a temperatura da água constante durante a hidromassagem.

Integrado à piscina, à sala de ginástica e à churrascaria, o projeto de SPA da arquiteta Valéria Bertolini para a residência em condomínio fechado é um espaço de relaxamento multifuncional. No fim do dia de um dia cansativo, oferece aos moradores o conforto da banheira com cromoterapia e seus benefícios terapêuticos. Ao mesmo tempo, é o espaço usado como vestiário anexo à piscina e também serve como lavabo durante as recepções que o casal aprecia promover. A vista para o Vale dos Vinhedos é um bônus usufruído sem culpa. A água é o elemento principal do projeto, que tem como premissa trazer a natureza para dentro de casa, criando momentos íntimos de paz e descanso no inverno e no verão. O entorno é elemento do cenário e os tons terrosos, do lado de fora, são uma extensão dos azuis que colorem o SPA. O muro-flor que se enxerga da banheira é cuidadosamente manejado pela dona da casa e além da função estética, contribui par a privacidade dos moradores, bloqueando a visão de quem está na rua.

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Anderson Pagani

Além da cromoterapia com 52 efeitos de cor, a peça tem acionamento digital e uma motobomba silenciosa, que contribui para o relaxamento. O SPA Acquamondo não precisa ser esvaziado a cada uso e conta com um elemento filtrante de poliéster. A água pode ser tratada com produtos apropriados ou pode-se instalar na banheira um Ozonizador, equipamento que trata a água através da quebra de moléculas, dispensando a utilização do cloro e outros produtos. Com certificação Inmetro, a Acquamondo inclui o seleto grupo de empresas brasileiras do segmento de banheiras de hidromassagem e spas certificados pelo instituto na portaria 371/2009.

A modelo Laís Berté usa biquíni da coleção Hope Resort 2016, que traz peças sofisticadas e coloridas com quatro estampas exclusivas: animal, color blocking, étnico e stripes. São maiôs, biquinis e saídas confortáveis e com uma pitada de moda. A Hope Lingerie inaugura em Bento Gonçalves em novembro, trazendo coleções surpreendentes em moda íntima, pijamas, modeladores, praia resort e Gisele Bündchen Intimates.

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O que vai rolar nas areias neste verão 2016 por Andréia M. Ferretto, consultora de moda Com a chegada dos dias quentes, novas tendências de beachwear entram em cena para atualizar a estação com muito estilo. Modelos com shapes anos 1960 e 1970 chegam em peso às araras e prometem deixar as areias repletas de romance no verão 2016. Mas as novidades não param por aí. Já que o clima fitness chegou para ficar, as peças aparecem também com toque esportivo e funcional, transformando a praia na academia da estação. Os hits da estação vão da praia para um happy hour. Há estampas e modelos para todo tipo de mulher. Confira: Body: a peça sensação que vai da praia a um happy hour. Ele chega arrasando e o bacana é que se trata de uma peça funcional, que pode substituir uma blusa e ser usada de muitas maneiras. Tops: trazem muita feminilidade para a estação e aparecem em um ombro só, frente única, trapézio, ombro a ombro e gola alta. São peças que ajudam a variar cada vez mais os looks de praia. Biquíni de crochê: o novo queridinho das celebridades. Já foi batizado de beachwear e bombou lá fora com a etiqueta Kinni, que lançou várias versões para enlouquecer as top models e it-bloggers. Agora, a marca Marley Club também entra na onda com peças super charmosas.

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Maiôs vazados e com recortes bem sensuais: é uma proposta bacana, pois pode substituir um body e compor um look para sair à noite também.

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Body manga longa e cropped com hot pants: peças que trarão glamour para quem curte o surf sem perder a feminilidade e o estilo. Calças capri: vêm com tudo para substituir os vestidos de saída de praia. Os vestidinhos soltos e shorts curtinhos dão lugar às calças overzised com comprimento na altura da canela como combinação perfeita para biquínis e maiôs da temporada. Tecidos naturais: outra novidade desse verão é a utilização de tecidos naturais como a seda, o crepe de seda e crepe de lã natural – tecidos finos que trazem muita elegância as peças e que abrilhantaram o desfile da Lenny Niemeyer.

Contatos: deiaferretto@hotmail.com Andréia M. Ferretto

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Moda praia: o que é melhor para cada biótipo por Gabriela Francio | Assessora de Moda

Basta as temperaturas começarem a aumentar para nós mulheres logo pensarmos em moda praia! Com tantas opções de trajes de banho hoje em dia, fica difícil escolher quais modelos, cores e estampas agradam mais e, principalmente, valorizam as nossas lindas curvas. Existem algumas dicas simples que podem auxiliar nessa tarefa. As mulheres que têm o quadril da mesma largura que os ombros e pouca cintura, por exemplo, devem abusar dos detalhes para criar curvas no corpo, como estampas, babados, lacinhos e bordados. Quem não tem curvas e está acima do peso deve usar maiô. Peças com recortes geométricos vão dar outra silhueta e deixar a mulher visualmente mais magra. Mas não tem regra: quem se sentir à vontade, obviamente pode usar um lindo biquíni. Já quem tem o corpo em formato triangular, deve

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escolher um biquíni mais largo na parte de baixo e de preferência liso. Os detalhes e estampas devem ser usados na parte de cima. Os ombros largos podem ser disfarçados com sutiã frente única. Este modelo é ideal por que cria uma ponta que acaba chamando mais atenção do que os ombros. Todos os detalhes devem ser jogados para a parte de baixo do biquíni. Sabia que as mulheres com cintura fina e muitas curvas são as que mais erram na hora de escolher a roupa de praia? Afinal, acreditam que podem usar tudo. Quanto mais evidenciarem a cintura, mais destacam o quadril. Um modelo retinho é mais indicado, pois elas já têm curvas, não precisa criar mais. Se o desejo é aumentar visualmente o tamanho dos seios, existem diversas opções de sutiãs: tomara-que-caia, peças bordadas, listras horizontais, babados e aplicações. Já as mulheres com seios muito grandes

devem comprar um top que sustente os peitos. A maioria das marcas vende as peças avulsas. Assim é possível escolher um tamanho de parte de cima e outro de parte de baixo, de acordo com cada tipo de corpo. Quem exibe pouco quadril, pode se jogar nas tendências de florais, estampas, babados e biquíni com cinto. Quem tem o ombro e os seios menores que o quadril deve equilibrar o corpo, talvez usando peças com detalhes na parte de cima. A calcinha deve ter cores escuras e ser mais larga. O modelo de lacinho também pode ser usado, mas a alça lateral não pode ser tão fina. De qualquer forma, lembre-se que essas são apenas ideias para favorecer visualmente cada biótipo. Porém, o mais importante é usar aquilo que faça você se sentir bem e linda, para deixar o seu verão ainda mais especial!

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Centro: Rua Júlio de Castilhos, 201 sala A | 54 3055 4505 L’América Shopping: Rua 13 de Maio, 877 | 54 3055 4550

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Interatividade e ofertas no novo portal Vitrine da Serra A partir da segunda semana de novembro, está no ar o portal Vitrine da Serra, um canal rápido e simples de comunicação entre lojistas de moda e seus clientes. Com opções de busca, ofertas e interatividade com o usuário, o site realmente funciona como uma vitrine online, abastecida pelo próprio lojista. Cada lojista terá seu espaço para mostrar lançamentos ou promoções.

Novidade!

Essa é uma opção vantajosa de mídia para comerciantes que desejam interagir com seus clientes com a rapidez da comunicação online, mas sem a necessidade de investimento em um portal próprio na internet. Acesse e conheça: www.vitrinedaserra.com.br. Se você é lojista e deseja conhecer nossa proposta, entre em contato com a equipe: comercial@vitrinedaserra.com.br ou 54 | 9912 6367.

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Serão produtos de mais de 18 lojas – inicialmente em Bento Gonçalves e com projeto de expansão para as cidades próximas.

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A navegação é simples e intuitiva. O cliente pode selecionar produtos que gosta e contatar o lojista diretamente pelo site.

Cada empresa tem um espaço para mostrar seus produtos.

Vitrine da Serra

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comercial@vitrinedaserra.com.br

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Os lançamentos do alto verão Carmen Steffens foram revelados em primeira mão num happy hour especial na loja de Bento Gonçalves. Modelos convidadas desfilaram as peças-ícones da próxima estação: roupas, calçados e acessórios em cores únicas e estampas exclusivas da marca. O jeans, o branco e as plataformas vêm com tudo para o dia, em produções superfemininas que podem sair direto do trabalho para uma noite descontraída. As novidades mostradas por aqui vêm direto da Nova York Fashion Week, onde a Carmen Steffens estreou nesse ano com um desfile que reuniu celebridades como a atriz Drew Barrymore.

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Verão arrasador Carmen Steffens

Salete Agatti

Shaiane Tics

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Camila Telles

Juliana Cambruzzi e Patricia Fontanive Mondadori

Ana Tereza Gabardo e Jociane Martini Trindade

Patricia Brancher e Luciana Tolotti

Luize Faccio Dalla’Corte e Carmen Faccio

Couros do Valleh revela quem são as três mulheres da próxima estação

Jaqueline Valduga e Lisiane Schenato

Cristiane Moro e Clari Lorenzin Moro

Adriane Heck Carrard e Jociane Martini Trindade

Beatriz Luchese Peruffo, Neusa Zoldan Spagnol e Mariana Largura

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A Couros do Valleh arrasou no workshop Capodarte Speciale, com desfile de lançamentos e dicas especiais de Juliana Cambruzzi, gerente nacional da marca que é a queridinha das apaixonadas por sapatos. Mais democrática que nunca, a moda em calçados e acessórios preza pelo conforto. Marcas conectadas com a mulher brasileira, como a Capodarte, captaram essa ideia e conseguiram trazer para o alto verão coleções que se encaixam perfeitamente no estilo democrático que

pauta a moda nos dias de hoje. A Capodarte pontua três grandes tendências para esse verão – todas pautadas fortemente pela valorização do feito à mão e por matérias-primas naturais. Essas mulheres são: Eterno Boho, New Romantic e Sport Chic. No workshop da Couros do Valleh, Juliana Cambruzzi garantiu que a mulher da atualidade é mutante e transita pelos três estilos – às vezes no mesmo dia. Então, aproveite as tendências Couros do Valleh + Capodarte nesse verão!

L’América Shopping | Contato: 54 | 3701.2420 Galeria Dall’Onder | Contato: 54 | 3453.5754 Vale dos Vinhedos | Contato: 54 | 3453.5754 facebook.com/couros.dovalleh

Tatiane Peruffo, Fabiane Brum e Débora Ancewski

Alexandre e Patrícia Fontanive Mondadori

Shayane Casonatto e Cristiane Comiotto

Juliana Ferrari e Claudia Alberici Pinto

Tatiane Peruffo, Sheila Santin, Sandra Morbini e Valenthina Trevisan

Caroline Weirich e Daniele Weirich

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Malhação com estilo é Katmai + Rola Moça A Katmai é bike, é cidade e montanha. A novidade é que, além da linha completa de equipamentos e acessórios para sua aventura, a loja também tem uma sessão de looks Rola Moça que garantem conforto com estilo para a malhação. São peças leves e respiráveis que contribuem com a performance esportiva das garotas. As peças Rola Moça contrastam cores vibrantes, estampas exuberantes e peças marcantes a um cenário urbano e moderno. “O fitness está cada vez mais presente na vida das pessoas, num clima de companheirismo, alegria e busca pela vida. As peças Rola Moça são perfeitas para o ambiente da academia e para o esporte ao ar livre”, destacam os proprietários da Katmai, Leandro de Conto e Marcelo Viel. As esportistas Débora Reis e Roberta Barbosa, da Academia Padel Pro, aprovaram os looks.

Av. Planalto, 1020 | Contato: 54 3701.1913 Bento Gonçalves | www.katmai.com.br

Variações de neon estão presentes em toda a coleção de verão da Rola Moça, seja em peças color block ou em detalhes

Os tecidos tecnológicos da Rola Moça contribuem para o conforto e desempenho esportivo

As leggings com aplicações em tela refletem o estilo Sport chic, uma tendência desse verão

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Para o ciclismo, diversas marcas de roupas e equipamentos femininos e masculinos, além dos tênis 361º

As estampas estão nas ruas e academias. Os looks esportivos para o verão transparecem energia e alegria

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Andréia D. Fotogrfgia

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Festa dos sonhos na Moove

Na Moove Casa de Festas, todo evento é único e especial – um momento para celebrar a vida, as conquistas e a união das pessoas. Combinando um espaço nobre e uma rede competente de fornecedores, a casa prepara cada detalhe da festa para que o cliente possa celebrar com seus convidados e verdadeiramente desfrutar o seu dia. Muito mais que organizar festas, o trabalho da Moove é transformar sonhos em realidade. A excelência no serviço é a marca da Moove Casa de Festas. Em novo endereço na avenida Guilherme Fasolo, com estacionamento privado e num edifício mais amplo, sem escadas e com toda a estrutura de brinquedos que a criançada adora, o espaço tem capacidade para 160 pessoas em serviços de coquetel e 145 para jantar. A Moove cuida de todos os aspectos para o cliente. Além de fornecedores de bebidas e alimentação, a casa também contrata e coordena a

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equipe de garçons, seguranças, monitoras, cozinheiros e de decoração. O atendimento aos clientes é personalizado, com toda a negociação sempre feita pessoalmente, desde a fase de orçamentos até o alinhamento dos detalhes que antecedem a festa. A proprietária da casa, Andrea Biasotto, destaca que essa relação de proximidade com o cliente é o possibilita à equipe da Moove captar o seu desejo para o evento e buscar os fornecedores adequados para que a festa seja um sucesso. “As pessoas sempre esperam que sua festa seja inesquecível e nosso trabalho é criar momentos únicos para que o anfitrião também possa se divertir junto de seus convidados. A Moove Casa de Festas organiza e recebe festas infantis, formaturas, casamentos, encontros empresariais, celebrações de fim de ano e outros eventos.

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Vízia Óptica lança lentes para o uso de telas digitais

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Por que investir em lentes Eyezen

A vida conectada coloca os nossos olhos diante de telas digitais constantemente. Seja lendo, assistindo a um filme ou jogando, a visão é exigida ao máximo, seja pela luz direta ou pelas constantes mudanças de distâncias, como de uma TV para um tablete, do tablete para o smartphone, do smartphone de volta à TV. Para cada distância, os olhos trabalham para buscar um novo foco e, ao fim de um dia intenso de trabalho, o

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cansaço é um sintoma normal. As lentes Eyezen, lançamento da Vizia Óptica, foram criadas para ajudar os olhos nesse esforço, ao mesmo tempo em que protegem contra a luz azul nociva, garantindo a saúde visual no futuro. Duas tecnologias – Eyezen Focus e Light Scan – foram desenvolvidas para as pessoas que vivem conectadas, sejam usuárias de óculos ou não, podendo evitar os sintomas relatados.

- Mais de 90% das pessoas* entre 20 e 65 anos de idade usam diariamente equipamentos digitais; - São utilizados quatro equipamentos digitais, em média; - 64% das pessoas usam por quatro horas ou mais o computador todos os dias; - Cerca de 97% dos brasileiros relataram sentir, pelo menos, um desses sintomas ao utilizarem equipamentos digitais: cansaço nos olhos; dor no pescoço, ombros ou nas costas; dor de cabeça; olhos coçando ou secos; olhos lacrimejando ou ofuscamento. *Fonte: In-LifeWearers Test-EssilorEyezen, estudo realizado por terceiro independente – 2015 (França) Essilor International.

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NewBorn em casa: uma oportunidade para fotografar a família

Fotografar os recém-nascidos em casa é sempre belo, e, não por acaso, eles costumam ser privilegiados pelas lentes dos fotógrafos, pois rendem fotos únicas para guardar por toda vida. Esse também é um ótimo momento para valorizar e fotografar a família, de forma emocionante e íntima. O ensaio fica com uma cara superintimista, já que todos ficam mais à vontade em seu am-

biente, tudo flui de forma natural. Daqui a muitos anos, todos poderão relembrar esse momento, inclusive através da visualização de detalhes da casa onde moravam, tornando o ensaio uma forma de contar essa história realmente como ela foi vivida. Ensaios Newborn são a especialidade da Retratus Ateliê Fotográfico, registrando com ternura e delicadeza os primeiros dias do bebê.

Retratus Ateliê Fotográfico

Contato: 54 | 3451.7132 www.retratusbg.com.br

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s i e v í r c n i s a de produtos e marc Um mundo Amarelo Doce

O nosso mundo é feito de marcas e produtos que pensam nos pequenos de 0 a 8 anos com o carinho, o conforto e a diversão que eles merecem. Na Amarelo Doce, as crianças são convidadas a imaginar um mundo para colorir e as mamães a se encantarem com a magia da infância. Esperamos vocês com um mundo para vestir, calçar e brincar. Conheça nossa linha de brinquedos educativos e lúdicos!

Rua João Pessoa, 282 - Bairro Botafogo - Bento Gonçalves - RS contato@amarelodoce.com.br / amarelodoce.com.br

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54 3067.3982 facebook.com/lojaamarelodoce Jornal Design 43


Dia de diversão e alegria A Sonho Baby, em parceria com a Andréia D. Fotografias e o Jornal Design promoveram um super dia de diversão para as crianças. A diversão foi garantida com palhaços, pinta-cara, músicas, balas, pirulitos e muitas fotos. Andréia D. Fotogrfgia

Carla Menin Daleve, Maria Clara Menin Daleve e o cachorro Elvis

Tamiris Franceschi e Gabriela Franceschi da Silva

Leandro Caon, Vicente Tigre Caon e Giordana de Rossi Tigre

Marlone Putton Crespin e Vitória Crespin

Francine Vicente Stringhini e Enzo Vicente Stringhini

Daniele Filippon Tomasi e Francisca Filippon Tomasi

Enrico Marin Ranci, Priscila Marin, Lenir Marin, Valesca Pavoni Lagunas e Josiele Torres

Lodomiro Ranzi, Camile Schmidt e Bianca Ranzi

Giovanni Navarini, Karine Callegari e Leonardo Callegari Navarini

Valesca, Sofia Helena Carvalho, Miguel Carvalho Raimundi e Cafuné

Gisele Marin, Rafael Marin Cartelli e Diogo Valenti Cartelli

Victor Leandro Braido, Joelle Menegotto e Beijoquinha

Gisele Mânica, Pedro Rigo Neto e Ivete Mânica

Cafuné, Ana Paula Tomasini, Pedro Henrique Tomasini da Silva e Beijoquinha

Cafuné, Samara Bertuzzi, Francesca Scheuer, Luiz Felipe Scheuer e Beijoquinha

Arthur Franceschi

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Andréia D. Fotogrfgia

Alegria de criança Sophia Parisotto Bao, um ano e sete meses, filha de Marcela e Fabiano, foi a vencedora da promoção do Dia das Crianças realizada pela Sonho Baby, Andréia D. Fotografias e Jornal Design. O Look é da Sonho Baby e a simpatia e carisma de Sophia foi captada pelas lentes de Andréia D. Fotografia, que adora fotografar pessoas, em especial crianças.”Estar com crianças é sentir o gosto da felicidade solta no ar. E poder participar da história de vida das famílias, saber que meu trabalho vai contar um pouco da história no futuro, me realiza.”

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Zaccaron expande operações abrindo canal de franquias

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A experiência das saborosas massas recheadas e dolcettos da Zaccaron Alimentos agora poderá ser desfrutada em todo o país por meio do canal de franquias. Essa estratégia integra o projeto de expansão da marca, contando, para isso, com a expertise da JWS Franquias, empresa de consultoria em gestão empresarial. Essa parceria possibilita à Zaccaron manter seu foco na criação de receitas que geram experiências positivas, conforto e praticidade – enquanto a empresa parceira fica a cargo da estruturação da operação. Como tudo o que a Zaccaron faz, no novo modelo as receitas vão manter seus processos artesanais, o que garante o amor e a arte em cada massa e cada doce. Os produtos Zaccaron são saudáveis e sem aditivos ou conservantes químicos. Sua loja showroom, chamada de Osteria Zaccaron, é a única opção no Vale dos Vinhedos que serve refeições durante todo o horário comercial. O espaço também serve para eventos abertos e fechados, como encontros empresariais, de confrarias e pequenas comemorações. Todo mês, a Zaccaron promove uma degustação de seus produtos em parceria com vinícolas. As receitas exclusivas da Zaccaron, atualmente, são servidas nas filiais do Plaza Hotéis, Intercity Hotéis, no hotel Rita Hoppner e outras cozinhas famosas. Em

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atrações turísticas consagradas na Serra Gaúcha, como o passeio de Maria Fumaça, o visitante também pode degustar os produtos Zaccaron. “Confiamos em nosso olhar atento e participativo para gerar o valor que nossos clientes esperam. Precisamos focar no que somos melhores e agregar através de excelentes parcerias. Por isso, a opção de franquear e acompanhar o mercado com este dinamismo através da consultoria”, detalha a sócia Dione Zaccaron. Sua irmã, Daniela, complementa: “Somos uma indústria de alimentos situada no coração do Vale dos Vinhedos, mas sabemos que temos potencial para ver o mundo, e vice-versa”. A linha de produtos da Zaccaron Alimentos é dividida em duas marcas: a Zaccaron, que inclui os sorrentinos (massas recheadas) e seus molhos, e a Dolcetto do Vale, com cookies recheados e doclettos freddos – o docinho que é uma mistura de mousse e sorvete, uma sobremesa gelada para comer de colher. São diversos sabores, cores e texturas que traduzem um trabalho de excelência gastronômica. Essas são as marcas da empresa que farão parte da franquia e minifranquias, com quiosques, cafés e o bistrô Dolcetto do Vale. Ainda neste ano deverá ser aberto o primeiro quiosque da marca. As franquias já estão sendo oferecidas pela JWS Franquias em www.jwsfranquias.com.br.

A Zaccaron Alimentos está lançando ao mercado opções de franquia e minifranquias, com lojas e quiosques de suas duas marcas: Zaccaron e Dolcetto do Vale

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Sapore&Piacere: oito anos de surpresas gastronômicas Silvia Tonon

Para o jantar dos oito anos da casa, os chefs apresentaram o menu a próprio punho

Integradas, as equipes dos dois chefs criaram e executaram com perfeição pratos do evento Pato confit com demi de laranja, farofa, purê de raízes e acelga amarela

Os chefs Márcia Dalla Chiesa e Vico Crocco trabalharam juntos nesse evento especial

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As receitas do Sapore&Piacere levam uma dose generosa de dedicação e boas pitadas da alma de sua chef, Márcia Dalla Chiesa. São 25 anos de uma carreira construída sob os preceitos de uma gastronomia afetiva e valorizando o que os ingredientes oferecem de melhor. Isso é o que hoje chamamos de Confort Food e que a chef prepara há oito anos nos almoços e eventos do restaurante. Suas mesas de antepastos abrem com frescor uma refeição que é sempre

preparada com os ingredientes do dia e temperos da horta. No Sapore&Piacere não existe cardápio. O melhor da experiência é deliciar-se nas surpresas preparadas com afeto pela chef. Para o jantar de aniversário do restaurante, Márcia Dalla Chiesa convidou para sua cozinha o chef Vico Crocco. Junta, a dupla preparou um cardápio com ingredientes locais selecionados e orgânicos. O melhor dessa noite fica eternizado nessa página e na memórias dos que lá estiveram!

Uma combinação elegante: truta poché com acelga mini e batata doce tostada

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Jeferson Soldi

Peterlongo brinda centenário com linha vintage para colecionadores Orgulhosamente, a Vinícola Peterlongo comemora seu centenário estando no seleto grupo de 190 empresas brasileiras que chegaram a esse feito. As comemorações, em grande estilo e com direito a show de fogos de artifício, incluíram também o lançamento de sua Coleção Vintage. A linha, composta por seis garrafas colecionáveis, é uma releitura dos mais clássicos e importantes rótulos que marcaram época no centenário da vinícola. Cinco das champagnes e espumantes vêm numa caixa de madeira alusiva à década de 1930. A sexta garrafa, uma Magnum de 1,5 litros, completa a coleção. O lançamento presenteia o mercado consumidor, rememorando as memórias de um passado fantástico. O lançamento dessa linha especial teve como cenário os salões do Castelo Peterlongo, em uma festa para mais de 300 pessoas embalada pela Orquestra Municipal de Garibaldi.

Luiz Carlos Sella, sócio-diretor apresentou a Coleção Vintage, inovando no centenário

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champagne pReSence BRUT

champagne pReSence eXTRa BRUT

pRaTa nO cOncURSO mUnDIaL BRUXeLaS eDIÇÃO BRaSIL 2015

pRaTa nO cOncURSO mUnDIaL BRUXeLaS eDIÇÃO BRaSIL 2015

champagne eLegance BRUT gRan OURO nO cOncURSO mUnDIaL BRUXeLaS - eDIÇÃO BRaSIL 2015 OURO nO cOncURSO InTeRnacIOnaL De VInhOS e LIcOReS VInUS - aRgenTIna 2015

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Armazém das Conservas, excelência em gastronomia para eventos Arquivo Pessoal

A tradição do Armazém das Conservas em ingredientes de alto padrão e pratos congelados todo mundo já conhece. Há mais de dez anos, o padrão de excelência dos chefs Lorenzo Cavallet e Luana Cavallet Portaluppi estão, também, em pequenos e grandes eventos. O serviço de alimentação do Armazém das Conservas é baseado em uma culinária saudável, sem uso de caldos prontos, realçadores de sabor ou conservantes – como tudo o que o cliente encontra habitualmente na loja.

Com cardápios personalizados para cada ocasião, a dupla criativa do Armazém das Conservas consegue atender a todo estilo e porte de evento, desde pequenas reuniões em casa até grandes festas e celebrações. Além de opções de finger foods, a equipe também prepara doces e pratos quentes, servidos à inglesa ou empratados. Para levar o Armazém das Conservas à sua festa, entre em contato com a equipe.

Rua Guilherme Fasolo, 1013, bairro Maria Goretti Contato: 54| 3452 3031 armazemdasconservas@hotmail.com /armazemdasconservas 50 Jornal Design

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O melhOr vai cOmeçar.

em 2015, celebramOs 100 anOs de existência. Um feitO para pOUcOs. É pOr issO qUe, mais dO qUe relembrar Uma história de sUcessO, brindamOs a Um nOvO em

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Inserida em dois roteiros turísticos de Bento Gonçalves – a Rota das Cantinas Históricas e a Rota Rural Encantos da Eulália –, a Casa Dequigiovanni recebe turistas e visitantes locais há mais de 10 anos com uma experiência que vai além da enogastronomia. Enólogo de formação e artista inato, o anfitrião Jatir Dequigiovanni transformou o porão da antiga casa da família em espaço para fartas refeições e apresentações de música italiana cantada por ele próprio. O empreendimento familiar atende grupos de 15 a 50 pessoas apenas mediante reserva, com um cardápio que vai do tradicional banquete italiano e jantares harmonizados até a comida campeira. A decoração é um espetáculo a parte, com objetos de família, retratos antigos e rádios a válvula ainda em funcionamento. As bebidas que harmonizam com as refeições são feitas, também, pelo enólogo. São espumantes Brut e Moscatel, vinhos finos, Grappa envelhecida, Aceto Balsâmico, cerveja artesanal, além do espetacular licor típico italiano Limoncello. Toda refeição servida na Casa Dequigiovanni é composta por entradas, saladas, sopas, pães, massas, carnes e sobremesas. As especialidades de Jatir Dequigiovanni são o coelho ao molho de azeitonas e o tradicional cabrito ao forno. O elogiado sorvete com maçãs flambadas ao limoncello é outra das receitas secretas

Ana Carolina Azevedo

Casa Dequigiovanni, riqueza cultural e farta gastronomia

do anfitrião. A pedidos, Jatir também oferece bife no disco, carré de ovelha, rabada, feijoada, peixes e matambre na manteiga. Depois de todo o serviço, que conta com apoio da família Dequigiovanni, Jatir assume os microfones e todos brindam ao embalo de clássicos românticos italianos e algumas versões de músicas gauchescas. A Casa Dequigiovanni é um espaço para o lazer, mas também acomoda reuniões-almoço, encontros empresariais, palestras, formaturas e casamentos.

Espaço Enogastronômico Linha Eulália, S/N Fones: 54 | 3454 3200 54 | 9944 8156 jatird@terra.com.br Casa Dequigiovanni

Conheça o portal de educação a distância: ead.senac.br Consulte as turmas abertas:

senacrs.com.br/bento

CONFEITEIRO

/senacbento

@senacrs

@senac_rs

Senac Bento Gonçalves

Rua Saldanha Marinho, 820 • Fone: 3452.4200 senacbento@senacrs.com.br

Carga Horária: 300h

O Senac-RS reserva-se o direito de alterar as datas, horários ou cancelar as turmas.

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BEX promove palestra aberta sobre a Valorização da Experiência Internacional no Mercado de Trabalho Um intercâmbio cultural é uma experiência de vida genuína, que enriquece qualquer currículo, mas que exige foco e preparo. Sucesso entre estudantes e profissionais que desejam ampliar seus conhecimentos no exterior, a BEX Intercâmbios promove uma palestra aberta sobre o tema com a psicóloga especializada em interculturalismo Andrea Sebben. É no dia 28 de novembro, na sede do SITRACOM, em Bento Gonçalves. A profissional, que treina e dá suporte aos intercambistas da BEX, fará um convite à reflexão e, ao mesmo tempo, uma pequena provocação aos jovens, sobre as possibilidades que se abrem no mercado global e o leque para novas profissões e novos profissionais que queiram desfrutar dessa nossa pequena aldeia global. Para melhor explicar o tema, Andrea recorre ao livro O Mundo é Plano, em que Thomas Friedmann pontua as 10 forças achatadoras do globo, desde a queda do Muro de Berlim até a convergência dos estereoides

tecnológicos como Google, Yahoo, MSN, VoiP, Emule e outros tantos mais que permitem conversar, trabalhar e conviver em tempo real, com qualquer pessoa, em qualquer lugar do planeta. O livro é um incitante convite à colaboração no mercado global, mas esse convite requer algumas competências. “Certamente as habilidades das pessoas com a tecnologia estão no centro do debate: como usufruí-las se não a dominamos?”, questiona. A psicóloga também aponta características interpessoais que devem ser questionadas por quem pretende passar um tempo fora do país: “É importante saber: quem sou eu? o que quero ser? e o que poderei me tornar a partir de minhas potencialidades?”, pontua. A palestra da psicóloga Andrea Sebben é gratuita e aberta à comunidade. As vagas são limitadas. Interessados devem entrar em contato com a BEX Intercâmbios: 54 | 2621 5036.

A experiência de Andrea Sebben no universo dos intercambistas · Membro da International Association for Cross Cultural Psychology · Formação em Educação Intercultural, Council of Europe · Estudou na Espanha, Bélgica, Itália, Estados Unidos e Canadá por seis anos · Membro do Educational Advisory Council do AFS Internacional (2006-2012) · Autora de livros como Expatriados.com, Os Nortes da Bússola:manual para conviver e negociar com culturas estrangeiras, Intercambio cultural para entender e se apaixonar, Intercambio Cultural: um guia para ser cidadão do mundo, Mais pontes, menos barreiras: a essência da competência intercultural · Melhor palestrante do ano Caterpillar (2013), HSBC (2012), Braskem (2014) · Inexigibilidade por “Notório Saber” em empresas públicas como Telebrás, Embratur, Banco do Brasil e outras · Fluência em português, inglês, espanhol e italiano

BEX Brazilian Exchange | Agência Porto Alegre Travessa Comendador Batista, 80, sala 01 bairro Cidade Baixa | Contato: 51 | 3414.5036 E-mail: poa@bex.tur.br Agência Bento Gonçalves Rua Visconde de São Gabriel, 396, Sala 56 bairro Cidade Alta | Contato: 54 | 2621.5036 E-mail: bento@bex.tur.br

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Eu Jogo Limpo com Bento, um movimento pela cidadania

trânsito por parte de motoristas e pedestres, até o cuidado com o meio ambiente e o respeito ao patrimônio público. Uma dessas iniciativas que já pode ser vista nas principais ruas do centro da cidade é a instalação de placas educativas nas faixas de segurança pela Secretaria Municipal de Gestão Integrada e Mobilidade Urbana. O recado é claro: não se deve estacionar sobre a travessia de pedestres. Apesar de simples, a mensagem é necessária, já que diariamente registra-se casos de descumprimento da lei e desrespeito ao pedestre. Na primeira fase dessa ação, foram instaladas 15 unidades. Na rua General Osório, em frente aos Correios e Telégrafos, elas alertam os motoristas para o estacionamento proibido. Já na Via del Vino, a sinalização chama a atenção da população para

a utilização correta da faixa de pedestre. Outras 11 unidades foram instaladas nas ruas Julio de Castilhos (INSS), Ramiro Barcelos (Colégio Aparecida) Treze de Maio (shopping L’America), Marechal Deodoro (Igreja Santo Antonio) e Marechal Floriano (Banrisul e Itaú) e nas avenidas Planalto (hotel Viverone) e Herny Hugo Dreher (hotel Dall’Onder). Neste mês de novembro, o projeto teve continuidade com ações de carater ambiental. A mensagem já pode ser vista em lixeiras públicas e nos caminhões de coleta de lixo. A próxima ação é a instalação de placas com mensagens educativas nas praças do município. Esse projeto depende de todos para ter sucesso. Cada cidadão de Bento Gonçalves é um agente de mudança e deve jogar limpo com a cidade, que, afinal, pertence a todos nós. Pratique essa atitude!

Respeitar o espaço onde se vive e ao próximo é um exercício de cidadania. Ações cotidianas simples, mas coerentes, que tornam a sociedade mais humana e consciente de seu papel. A Prefeitura de Bento Gonçalves está criando esse movimento positivo, estimulando a comunidade a tomar atitudes em respeito ao outro e ao ambiente. O projeto Eu jogo Limpo com Bento é de cunho permanente e envolverá todas as secretarias municipais em ações que estimulem a população a fazer a sua parte cotidianamente, jogando limpo com a cidade. Isso envolve desde o comportamento no

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Slow Food Planet, um aplicativo, uma filosofia Repetindo o sucesso que faz no Brasil e no mundo, o aplicativo Slow Food Planet chega à Serra Gaúcha oferecendo dicas de lugares com gastronomia local de qualidade e alimentos em sintonia com a filosofia do movimento Slow Food. Ao todo, o aplicativo traz 12.500 dicas gastronômicas de locais no Brasil e no exterior e agora passa a ter sugestões de restaurantes, empórios e mercados na Serra Gaúcha. O Slow Food Planet mapeia os estabelecimentos recomendados por chefs, jornalistas e produtores artesanais, indicando onde encontrar, nas proximidades do usuário, produtos saborosos, sustentáveis, limpos

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e justos. Há ainda indicações de onde passar o tempo livre em diferentes atmosferas: romântica, elegante ou reconfortante, por exemplo. As sugestões são apresentadas em uma ficha completa de informações sobre os estabelecimentos e as sugestões são classificadas por categorias: Tempo para comer, Tempo para comprar e Tempo para mim, além de contemplar conceitos alimentares mais específicos, como orgânicos, veganos e cozinha étnica. O acesso inicial é gratuito a um território e, mesmo desconectado, é possível acessar off-line as dicas salvas nos Favoritos.

Com esta iniciativa, o Slow Food busca aproximar os consumidores do produtor artesanal, a partir da possibilidade de comprar direto em feiras e estabelecimentos que respeitam a biodiversidade e a produção local, tornando as pessoas participantes e influenciadoras do processo de produção. O aplicativo Slow Food Planet pode ser baixado gratuitamente pelo Google Play, para dispositivos com Android, e na Apple Store, para quem usa iOS. A Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, a Escola de Gastronomia da UCS e o SHRBS Região Uva e Vinho apoiam a iniciativa.

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James Rodrigues

James Rodrigues

A hair stylist Iva Vivan com os pequenos Lucas, Cidia, Luize, Pedro e Rafaela

Iva com Gabriela, Carolina e Heloisa

Deisi Galiazzi e Caroline Campos De Boni receberam convidadas no lançamento de coleção da MamaDama

Clara Genovesi Pompermayer comemorou seu aniversário reunindo amigos no Sapore&Piacere

Autoridades na abertura da FeiraTec, em Carlos Barbosa, presidida pela empresária Rafaela Haefliger

O fotógrafo Wagner Meneguzzi e sua esposa Elizabeth, na Exposição Retratos do Invisível Visível

Oscar Junior e Érica Cainelli comemoram o prêmio Melhores do Sul, recebido neste ano pela Max Muscle na categoria Suplementos

Mateus Justino, Nathaly De Campos, Suelen Vaes, Gilson Barreto do novo Gilson Studio de Beleza

Edson Pereira

Sociais

Amanda Vanassi

Lourenço Frigeri Teixeira, cirurgião plástico em Caxias do Sul, atende pacientes de toda a Serra Gaúcha

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Júlia Genovesi Pompermayer celebrou seus 15 anos em grande estilo no mês de setembro

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Janquiel Mesturini

Marcia Gallon, Dione Zaccaron e Simara Troian comemorando parceria da Zaccaron Alimentos e Dal Pizzol no Jantar Rosa

Diana e Roberto Sartori na abertura de portas da Amarelo Doce

Claudete Rigo e Patrícia Dal Mass em encontro de amigas na Carmen Steffens Bento Gonçalves

Ana Paula Soliman, da DSC Consultoria (E), e a chef Janete Canello em treinamento para a equipe do Hotel Vinocap

Em evento da Blum para associados da AEARV, Fabiana Ruaro, Ivanor Sonaglio e Kelly Peruffo

Iomara Troian, Roberson Da Fre, Jovani Bortoncello, Vanessa Soleti e Gabriela Mattei

Exata Comunicação/Divulgação

Exata Comunicação/Divulgação

Exata Comunicação/Divulgação

Exata Comunicação/Divulgação

Juliano Perin, presidente da ABE, e o Enólogo do Ano 2015, Christian Bernardi

Daiana Cetolin Rosin, Patrícia Pereira, Aline Bruschi, Angélica Piva, Aline Canossa

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Sandra Benvenutti, Silvia Menegat, Sandra Macedo Bitencourt, Cassiane Lotes

O anfitrião da Peterlongo Luiz Carlos Sella e seu filho Gabriel

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