Qualidade do ar ambiental em comércios da cidade de Januária-MG conscientização para prevenção de doenças infecciosas de transmissão aérea

Coordenador: Luiz Carlos Ferreira Discente bolsista: Juliana Pacheco Magalhães Discente voluntário: Luana Rodrigues Pimenta

Autor do relato de extensão:

Luiz Carlos Ferreira Campus: Januária Público-alvo: Comerciários e servidores do CDL da cidade de Januária Período: 01/07/2021 a 12/12/2021

Apresentação do coordenador no CDL

Projeto Qualidade do ar ambiental em comércios

da cidade de Januária-MG - conscientização para prevenção de doenças infecciosas de transmissão aérea

O comércio da cidade de Januária-MG tem se caracterizado pela alta rotatividade de clientes e, consequentemente, pela multiplicidade de veículos transmissores de doenças. Assim, a avaliação da contaminação microbiológica nesses comércios foi de fundamental importância para garantia de segurança dos serviços prestados e manutenção da saúde dos consumidores.

Foram feitas análises microbiológicas do ar ambiental em 10 (dez) estabelecimentos comerciais selecionados, em parceria com Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Januária-MG. As amostras coletadas para a realização das análises microbiológicas foram acondicionadas em uma caixa isotérmica e transportadas para o laboratório de microbiologia do IFNMG/Campus Januária.

A qualidade do ar das áreas dos comércios estudados foi avaliada, utilizando a técnica de sedimentação simples em placa de Petri, descrita no Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Food (APHA, 2001). Foram utilizadas placas com ágar BDA, ágar PCA e ágar MacConkey, para a contagem de bolores e leveduras, aeróbios mesofílicos e enterobactérias, respectivamente. As placas foram distribuídas pelas áreas dos comércios e expostas por 15 minutos. Depois de fechadas, as placas foram encaminhadas ao laboratório de microbiologia do IFNMG/Campus Januária e incubadas a 35ºC, de 24 a 48 horas, para a contagem de aeróbios mesofílicos, 25ºC, de 3 a 5 dias para bolores e leveduras e 37ºC, de 24 a 48 horas para enterobactérias. Os resultados foram expressos em UFC/ cm²/semana.

Após a realização das análises da avaliação microbiológica do ar do ambiente dos comércios selecionados, os resultados foram apresenta-

Apresentação da bolsista no CDL

Contagem, de mesófilos aeróbios

dos aos comerciários, por meio de relatório, demonstrando a relação da contaminação do ar e o risco de transmissão de infecções transmitidas por via aérea, como a Covid-19.

Por fim, todos os comerciários envolvidos no projeto foram convidados para uma palestra sobre transmissão de infecções por via aérea e Covid-19.

Os resultados serão constantemente compartilhados com os comerciários, para que estes possam se conscientizar da importância da qualidade do ar na transmissão de infecções por via aérea.

Contagem de mesófilos aeróbios, enterobactérias e bolores e leveduras em amostras coletadas do ar de comércios da cidade de Januária-MG

Resultados da avaliação microbiológica do ar. Fonte: Dados do projeto

Espera-se, com este trabalho, demonstrar, para os comerciários dos estabelecimentos envolvidos no projeto em Januária-MG, a importância dos cuidados com doenças de transmissão aérea como gripes, resfriados e a Covid-19, conscientizando a população de modo geral sobre os riscos de tais infecções.