01/08/2015 - Saúde - Edição 3.152

Bento Gonçalves Sábado | 1º de agosto de 2015

Dieta sem glúten Opção para alguns, obrigação para uma vida saudável para outros

Alimentação infantil

Páginas 4 e 5

Eduque seu filho desde cedo e ele nunca sofrerá com sobrepeso Página 3

Reprodução

Sábado | 1º de agosto de 2015

2

Máscara facial: produtos e receitas caseiras Fotos Reprodução

As máscaras faciais ajudam a manter a pele em dia e, de quebra, ainda dão aquela sensação de “spa em casa”. No entanto, elas apenas complementam o tratamento dermatológico. “A máscara facial nunca deve ser o único meio de cuidar da pele.

Ela ajuda a prevenir e a combater sinais específicos.

Fabricar seu próprio produto pode ser uma opção mais acessível. Elas não são um tratamento cosmético dermatológico, pois têm limitações quanto à aplicabilidade e eficácia. Mas

são um cuidado extra. Pode ser um quebra-galho, como uma esfoliação de última hora, antes de um evento, por exemplo.

Ficou animada para tirar um tempinho e cuidar de si mesma?

Então dê uma olhada nas máscaras faciais caseiras e escolha a sua:

Pele oleosa

Use: 1 abacate + ½ col. (chá) de suco de limão + 1 clara de ovo. Aplique a mistura na pele limpa até secar. Lave o rosto com água fria.

Pele seca

Use: 2 col. (sopa) de maionese + 1 col. (chá) de óleo de amêndoa doce. Aplique no rosto e deixar agir por 20 minutos.

Lave com água fria.

Máscara Facial Revitalizante

Use: 1 xíc. (chá) de papaia maduro + 1 col. (sopa) de mel.

Misture os dois ingredientes e aplique sobre a pele limpa. Deixe agir de 15 a 20 minutos. Enxágue completamente.

Fonte: mdemulher.com.br

Sal na sua rotina de beleza Crie ondas no cabelo

Inverno ou verão, tanto faz!

Você pode ter um cabelo de praia sempre com um spray de cachos. Misture em uma garrafinha uma colher de chá de sal grosso, 500 ml de água com gás e coloque tudo em um borrifador. Veja a receitinha aqui.

Use como esfoliante

Sempre que precisar renovar a pele e remover as células mortas, ele pode ser um grande aliado. No banho, passar um pouco de sal marinho na pele ajuda na circulação.

Combata a caspa

Enxágue os cabelos depois do xampu com uma solução de água salgada e vinagre branco (1 colher de sopa de vinagre e 2 colheres de sopa cheias de sal

para cada litro de água).

Trate acne

Como um esfoliante natural, ele limpa os poros e reduz a oleosidade. Para o rosto, faça uma misturinha com sal fino e água.

Em seguida, enxágue com bastante água fria. Cuidado só com os olhos e se você tiver algum machucado. Para deixar a mistura um pouco mais macia, adicione um pouco de óleo de coco.

Deixe o hálito mais freco

1/2 colher de chá de sal mais 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo com água ajuda a combater as bactérias que podem estar causado o mau cheiro.

Unhas mais brilhantes

Uma mistura de uma colhe de

chá de sal, uma de bicarbonato de sódio e uma de suco de limão são suficientes para preparar as unhas para a esmaltação.

Tire o mau cheiro das mãos

Para limpar as mãos depois dos afazeres domésticos, faça uma mistura de sal e azeite de oliva. A fricção do sal e a lubrificação do óleo removem as células mortas.

Fonte: mdemulher.com.br

Sábado | 1º de agosto de 2015

3

Eduque seu filho para que ele nunca precise de dieta Dá até para incluir as guloseimas, mas é preciso moderação As crianças precisam de uma alimentação especial, que ofereça todos os nutrientes que elas precisam para crescer saudáveis. Não adianta encher a criança com proibições. Caso se sinta muito tolhido, seu filho simplesmente vai buscar um jeito de consumir doces, refrigerante e guloseimas longe dos olhos dos pais.

A solução é controlar o consumo daquilo que você acha prejudicial, mas sempre explicando por que isso acontece. A criança também aprende muito imitando os adultos, então não adianta proibi-la de tomar refrigerantes, enquanto você consome copos na frente dela.

Além disso, desenvolver hábitos saudáveis desde cedo afasta

o risco da obesidade infantil e evita que seu filho sofra com o sobrepeso ou precise fazer dieta quando for adulto.

Doces Libere com moderação

A partir de que idade pode comer peixes e frutos do mar?

Os frutos do mar são alimentos alergênicos, portanto antes da criança consumir deve-se Fotos Reprodução

fazer exame de alergia dos frutos do mar, para evitar maiores complicações. Um dos cuidados que devem ser tomados com peixes e frutos do mar é a presença de espinhos e cascas mais grossas que podem fazer com que a criança se engasgue. Mas os peixes, em especial o salmão, atum e a truta, são ótima fontes de proteínas. São carnes magras e ricas em gorduras boas, que fazem bem à saúde do organismo.

O açúcar refinado deve ser totalmente banido?

O correto seria bani-lo, uma vez que o açúcar é um dos responsáveis pela obesidade, pelo aumento do colesterol e dos triglicérides. Ele ainda pode ser responsável por casos de diabetes, acne, maior risco de infarto, síndrome do ovário policístico (mulheres), infertilidade, osteoporose, cárie dentária, entre outras afecções. Mas como sabemos que é impossível cortar de vez o açúcar do cardápio das crianças, o ideal é controlar a quantidade. Os pais podem restringir os doces e guloseimas à base de açúcar refinado aos finais de semana e sem exageros.

Durante a semana, preparar sobremesas com frutas e doces à base da polpa das frutas já ajuda a distrair a criançada.

Os pais devem, realmente, proibir os refrigerantes?

É claro que os refrigerantes apresentam malefícios, como estragar os dentes, os ossos e até engordar e muito. Mas proibir é complicado, porque se a

criança quiser consumir, fará isso longe dos olhos dos pais. É importante explicar por que essa bebida faz mal, em vez de simplesmente proibir.

Sobre o consumo de doces e lanches fast food?

O ideal é evitar consumir essas guloseimas durante a semana e deixar para comer um pedaço de torta no sábado ou domingo, durante aquele almoço em família, ou visita à confeitaria. E, claro, o consumo de bolo em festinhas ou outras ocasiões festivas está liberado, desde que no dia seguinte a dieta seja mais equilibrada à base de verduras, legumes, grelhados e frutas. Os lanches fast food não são prejudiciais quando consumidos esporadicamente.

Alimentos enlatados e em conserva podem ser oferecidos à criança?

Podem, sim. O ideal, no entanto, é sempre optar pelos alimentos frescos e naturais, cozidos na hora, em vez dos enlatados.

Sucos e água de coco em caixinha são prejudiciais (por causa dos conservantes)?

Apresentar conservantes não significa risco à saúde. Se não houver outra opção, eles são mais saudáveis do que os refrigerantes. Mas o ideal seria consumir os naturais, devido à maior quantidade de nutrientes.

Fonte: minhavida.com.br

Sábado, 1º de agosto de 2015

4

Dieta sem glúten: n Milhões de pessoas em todo o mundo estão abrindo mão do glúten. O jornalista da BBC William Kremer é um deles.

Ele tem suas razões para ter deixado de comprar pão e bolos tradicionais. Mas ele não tem certeza do porquê de tantas pessoas estarem cortando esse alimento de suas dietas, como ele pondera abaixo: É assim que você se livra do glúten na sua vida. Primeiro, tire todo os pães, farinhas e cereais matinais de trigo do seu café da manhã. Em seguida, jogue fora todos os potes de manteiga ou geleia que estavam abertos, porque pode haver migalhas de pão ou bolacha neles.

Além disso, chame seus amigos para acabar com todas as cervejas que você tenha em casa. Milhões de pessoas estão fazendo isso e muito mais à medida que estão convertendo seus corpos em áreas livres de glúten.

Em fevereiro, Sam*, de 1 ano e meio, contraiu o que parecia ser um vírus. Eu e minha mulher nos revezamos para lidar com o vômito e a diarreia, na expectativa de que tudo fosse melhorar em alguns dias. Mas semanas se passaram e isso não aconteceu. Sam começou a perder peso. No banho, podíamos ver suas costelas em cima da barriga, que estava inchada como um balão.

Ele parou de andar e não conseguia mais ficar de pé – sua personalidade animada começou a desaparecer. Ele gritava com estranhos e se recusava a nos olhar nos olhos.

Dia e noite, nossa casa estava imersa em canções de ninar de vídeos do YouTube – a única coisa que parecia animar Sam. Um dia, na área de emergência de um hospital, um pediatra mencionou pela primeira vez algo que eu nunca tinha ouvido falar: doença celíaca.

Um exame de sangue e uma biópsia confirmaram que meu filho tinha essa doença autoimune que é causada pelo glúten, um conjunto de proteínas.

O glúten pode ser encontrado no trigo e proteínas muito semelhantes estão presentes na cevada e no centeio. Segundo os médicos nos disseram, até mesmo uma migalha de pão pode desencadear os sintomas de Sam.

Os seres humanos têm muito a agradecer ao glúten. Ele transforma o pão em um produto mais suave ao fazer com que a massa cresça durante a cocção.

No corpo dos celíacos, a presença do glúten faz o sistema imunológico acreditar que está sendo atacado por micróbios.

Mas ele é a única das proteínas que não pode ser decomposta totalmente pelo corpo humano e transformada em aminoácidos.

O máximo que conseguimos fazer é dividi-lo em cadeias de ácidos chamados peptídios.

Eles normalmente passam pelo corpo da maioria das pessoas. No entanto, os sistemas imunológicos de celíacos (pessoas que sofrem do transtorno) são geneticamente predispostos a vê-los como micróbios invasores. Uma guerra começa e há vários efeitos colaterais: uma redução das vilosidades intestinais, dobras que cobrem o intestino delgado e são responsáveis por absorver os nutrientes e levá-los até o fluxo

sanguíneo. À medida que se atrofiam, sua superfície diminui e não faz seu trabalho como deveria.

Dieta em moda

A doença celíaca é bem comum. Ela afeta cerca de 1% das pessoas do mundo desenvolvido, de onde se tem dados.

Mesmo com essa abrangência, isso não explica a crescente popularidade da dieta sem glúten. Segundo uma empresa de análise de mercado, 7% dos adultos evitam o glúten por conta de alergia ou intolerância (estritamente falando, a doença celíaca não é nem uma coisa nem outra) e mais de 8% o evitam por conta de um “estilo de vida saudável”.

A opinião de que o glúten faz mal não apenas para celíacos mas para todo mundo é apoiada por uma corrente de blogueiros, nutricionistas que vendem best sellers e famosos.

Uma análise nos últimos anos sugere que o aumento do interesse nas dietas sem glúten tem pouco a ver com uma

SEM glúten

milho

amaranto

arroz

quinoa

painço

trigo sarraceno

leguminosas

batatas

COM glúten

trigo

kamut

cevada

espeita

centeio

triticale

trigo emmer

aveia

Sábado, 1º de agosto de 2015

5

necessidade médica ou moda?

Doença

celíaca

é diagnosticada ao se eliminar outros problemas e, em seguida, testar uma dieta sem glúten.

Fotos Reprodução

crescente consciência sobre o celíaco e está muito mais relacionado à popularidade de dietas.

“Estamos quebrando a cabeça para entender esse fenômeno social. Começamos essa batalha, por assim dizer, para sensibilizar os americanos sobre os celíacos. Mas nos demos conta que esse pêndulo está descontrolado e agora foi par ao outro extremo”, diz o médico italiano Alessio Fasano, diretor do Centro de Pesquisas Celíacas nos Estados Unidos.

Quando questionado se essa dieta ajudar a perder peso, Fasano dá risada. “Se você começa a comer substitutos como cerveja sem glúten ou massa ou bolacha sem glúten, o que vai acontecer é você engordar.

Uma bolacha comum tem 70 calorias. Sem glúten, o mesmo biscoito pode chegar a 210 calorias.”

Você tem que substituir o glúten com algo que faça essa bolacha palatável, então você precisa carregá-la de gordura e açúcar. Tenha em mente isso: um grama de proteína contém quatro calorias. Um grama de gordura, nove.

Mas ele diz ser possível perder peso com um dieta sem glúten ao trocar alimentos processados (como biscoitos) por outros frescos, como verduras, frutas, peixe e carne.

Comer glúten não oferece risco a pessoas fora do espectro dos transtornos ligados ao glúten.

Os principais defensores dessa dieta fazem isso porque ela genuinamente funcionou para eles. Então talvez haja algumas pessoas que não tenham sido diagnosticadas como celíacas ou alguém que não seja celíaco mas tenha sensibilidade ao glúten. Mas essas histórias

viraram uma bola de neve e abarcaram toda uma comunidade de pessoas que pensam “ah, se funcionou para o meu amigo, também vou tentar”.

E tem o efeito placebo (psicolóogico), combinado com o fato de que você não está mais bebendo cinco cervejas toda a noite, e por isso se sente melhor, e acha que tem a ver com o glúten.

E, para ele, a moda da dieta sem glúten não é uma dieta sem perigos. Muitos pacientes que sofrem de distúrbios alimentares contam que começaram a ter problemas justamente com as dietas que excluíam algum alimento.

Há provas que sugerem que uma ansiedade extrema sobre o que comemos pode levar a sintomas que não são tão diferentes daqueles da sensibilidade ao glúten.

Mas ao menos agora a doença celíaca não é mais um tabu nem algo totalmente desconhecido.

vilosidade

nutriente glúten nutriente não absorvido

O paciente celíaco Em condições normais, o intestino apresenta vilosidades, passagens responsáveis por absorver nutrientes.

Nos celíacos, o glúten agride e danifica essas estruturas.

Como consequência, o aproveitamento dos nutrientes é prejudicado, abrindo caminho para carências severas.

Fonte: bbc.com.br

Sábado | 1º de agosto de 2015

6

Suco para aumentar a imunidade cionar açúcar. A vitamina C, o cálcio e as fibras da laranja e da couve, juntamente com a vitamina A da cenoura, irão garantir o aumento da imunidade do seu organismo.

Reprodução

Suco de 1 laranja-lima 1 pedaço de gengibre 1 pepino 2 folhas de couve 1 cenoura grande Bata os ingredientes no liquidificador e beba sem adi-

Estratégias em obesidade

Cézar de Moura Médico

​ enso que a grande causa da P obesidade, atualmente, como muitos dos problemas de saúde, está na estratégia usada, ou seja, simplesmente considerar as calorias ingeridas e gastas com exercícios, situação em que a pessoa é referida como se fosse uma máquina consumidora de calorias. Se fossemos máquina, talvez, a ciência da saúde estivesse esquecendo o “fantasma” existente dentro desta máquina (corpo), onde o “fantasma”, a que me refiro, é representado pelos sentimentos, emoção, pensamentos, enfim, presentes em cada ser humano, obeso ou não.

Como podemos esperar re​ sultados diferentes na obesidade simplesmente mantendo as mesmas estratégias, tais como vendo o peso da balança e contando calorias? Será que o grande fator que pode estar aumentando o peso da população brasileira e mundial pode ser o equívoco de estratégia de tratamento?

Vejamos: Usar a balança ​ como parâmetro de resultado terapêutico pode causar mais ansiedade e sensação de fracasso, sentimentos geradores de produtos químicos relacio-

nados com estresse, que todos sabemos ser uma das causas da obesidade, entretanto a balança não pesa somente gordura, pesa junto osso, músculo, água, órgãos, enfim. Saiba que emagrecimento saudável requer perda de peso em gordura e aumento do peso em massa magra, logo a variação do peso, se existir, não necessariamente refletirá um emagrecimento saudável, bem como caso não aconteça perda de peso na balança, não necessariamente deixou de haver emagrecimento.

Agora vejamos, se o parâ​ metro balança for trocado pelo espelho ou pelo caimento das roupas, situação capaz de avaliar volume corporal, pode ter vantagem? Penso que sim, pois ao observarmos uma imagem corporal e facial melhor, bem como um caimento de roupas mais equilibrado, isto gera sensação de bem estar físico, melhora a qualidade dos nossos pensamentos, nos tornam mais seguros e protegidos, etc. Tais sensações físicas são capazes de gerar substâncias que nos defendem do estresse, ou seja, favorecem ao emagrecimento saudável.

Quando pensares em ema​ grecer de forma saudável, reavalie antes a estratégia usada, pois saiba que não existe fracasso, pode existir sim estratégia inadequada. Os tratamentos de gordura sem cortes, sem

cicatrizes e sem lhe afastar do trabalho são capazes de usar o espelho e o caimento das roupas como parâmetro de evolução, pois sua satisfação ao ver a melhora da sua imagem no espelho e o melhor caimento das suas roupas pode ser um fator importante de estímulo a sua saúde, pois naturalmente a sua vontade de ter alimento mais saudável, bem como mais disposição de fazer exercícios tendem a aumentar, favorecendo assim seu emagrecimento saudável. ​Assim, ao levantar sua autoestima, você terá uma atitude ativa em relação ao seu problema, pois pessoas com autoestima elevada tendem a ter uma atitude mais firme em relação a hábitos saudáveis de vida, melhor autoaceitação, maior grau de autoconfiança, menos estresse, enfim, tudo o que pode ser necessário para a convergência de uma vida mais feliz e saudável, com menos risco de doenças. Saiba que emagrecimento real é aquele visto no espelho e não simplesmente visto na balança. Você pode emagrecer melhorando o desenho corporal e consequentemente vendo melhorias no caimento de suas roupas, para tal existem tratamentos sem cortes, sem cicatriz, sem anestesia e sem lhe afastar do trabalho. Para mais informações busque um profissional da saúde. Recupere sua autoestima e seja feliz!

Sábado | 1º de agosto de 2015

7

Ficar muito tempo sentado pode causar problemas circulatórios Fotos Reprodução

Pessoas que ficam sentadas durante longos períodos, em especial em viagens de avião, ônibus e carro, e mesmo em escritórios, estão mais propensas a ter problemas circulatórios.

O alerta é da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular, que está lançando campanha nacional de orientação à população. A ação será reforçada em agosto, quando se comemora o Dia do Cirurgião Vascular, no dia 14.

“A posição sentada não é anatômica para o ser humano.

Anatômico é caminhar ou deitar. O sentar é uma imposição da sociedade e da evolução do ser humano”, diz o presidente da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular, Pedro Pablo Komlós. Ele destacou que mesmo quando senta no escritório, no restaurante, em casa para assistir à TV, a pessoa costuma levantar de tempos em tempos, inclusive para ir ao banheiro, e cruza e descruza as pernas. “Existe um movimento.

O coração das pernas, que são as panturrilhas [chamadas de barrigas ou batatas das pernas], se movem constantemente no dia a dia”, acrescentou.

Porém, quando a pessoa faz uma viagem longa, em espaços apertados, a movimentação se torna difícil. Há imobilidade, “e aí começam a surgir os problemas”, ressalta. Com o movimento reduzido, a tendência é a pessoa se desidratar, em função do ambiente seco, com ar refrigerado permanentemente ligado e ingestão de quantidade pequena de líquidos. Segundo o especialista, todos que ficam muitas horas sentados tendem a inchar e, depois que levantam, sentem desconforto, “as pernas ficam doloridas, pesadas”.

“Depois de ficar muito tempo sentado em uma mesma posição, sem movimentar as pernas, com os joelhos dobrados, sem sequer cruzar (as pernas) porque não cabe, desidratando, a pessoa tem dificuldade de retorno do sangue nas veias, dos pés ao coração”, diz o presidente da entidade. A partir disso, pode acontecer trombose, embolia no pulmão, que eventualmente podem ser fatais.

Se a pessoa tem uma história familiar de trombofilia, essa é uma característica que tende a se repetir. O mesmo ocorre se há deficiência de algum fator de coagulação. Outro elemento desencadeante de trombose é a presença de varizes volumosas, que

precisam ser tratadas, não só por serem feias ou provocarem dores, mas também por serem potencialmente perigosas e favorecerem o aparecimento de trombose.

Há ações simples que podem ser feitas para evitar os problemas. O programa de check-up vascular da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular, que será divulgado para a população leiga de todo o país, pode ser permanentemente atualizado, chamando a atenção dos profissionais da área para a existência de doenças vasculares. As pessoas sadias passarão a fazer também check-ups vasculares, que envolvem exames físicos e de coagulação sanguínea, além de

ecografia.

Com esses procedimentos avalia-se a condição da pessoa.

O tratamento das varizes nesse contexto vai ser um elemento importante na vida do indivíduo, por ser um “tratamento preventivo, que vai evitar que ele tenha outras complicações no futuro”, acrescentou.

Para viagens com duração acima de oito horas, ele disse que o uso de meia elástica de média compressão ajuda muito a prevenir inchaço e dores, além de prevenir da trombose.

Segundo o especialista, quando existe preocupação ou conhecimento de enfermidade prévia na família, a indicação é que a pessoa procure um angiologis-

ta ou cirurgião cardiovascular.

Existe também a possibilidade de uso de alguns medicamentos, como flebotônicos (substância para estimular o funcionamento das veias) e até anticoagulante oral simples, de curta duração. Os medicamentos devem, entretanto, ser prescritos por especialistas.

Caminhar de tempos em tempos é recomendável. Além disso, estando em um mesmo lugar, a pessoa deve procurar mexer os pés, como se estivesse acionando o pedal de uma máquina de costura. “É um exercício bom, que vai movimentar a panturrilha.

Com isso, você está bombeando as veias”, ressaltou.

Fonte: ebc.com.br

Alongamentos para quem passa muito tempo sentado

Balance devagar a cabeça para os dois lados, alongando o pescoço

Balance os ombros para cima e para baixo e em círculos

Na ponta da cadeira, segure o encosto e alongue as costas.

Fique ereto

Cruze as pernas e alongue os pés

Alongue a lateral das costas, elevando um braço por vez para o lado oposto

Sentado na cadeira, gire somente o tórax para um lado e para outro

Sentado na cadeira, eleve as pernas a 90º, uma por vez e segure por alguns segundos

Sábado | 1º de agosto de 2015

8

Alimentos benéficos para a saúde A maioria dos alimentos possuem propriedades naturais muito particulares e são aliados da saúde

Canela A canela (Cinnamomum zeylanicum) é uma especiaria, fonte de manganês, ferro, cálcio, cumarina, cromo, polifenol, compostos fenólicos (antioxidantes), cariofileno e fibras. A canela ajuda a controlar os níveis de açúcar do sangue, é termogênica, aumenta a queima de calorias e diminui a vontade de comer

doces; estimula a circulação sanguínea, diminui os níveis decolesterol e triglicérides e pode aumentar a pressão arterial e os batimentos cardíacos.

Tem propriedades antibacterianas, antifúngica, anti-inflamatória e imunomoduladora.

Ajuda na digestão, azia, náusea, resfriados, tosse, diarreia, dor de cabeça e problemas de memória e concentração.

Cuidado

O chá de canela tem fama de ser abortivo e aumentar o fluxo

Aloe Vera

É considerado um super alimento porque tem muitas virtudes curativas. É saudável, rico em nutrientes.

Possui um antioxidante natural que tem capacidades de anti-coagulação, ajudando assim na prevenção de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares.

O Selênio e a Vitamina C encontrado noalho, também são conhecidos por proteger contra o câncer de cólon.

Cozinhar o alho com car-

Fonte: larnatural.com.br

Aniz Estrelado

o cabelo e o auxilia no crescimento.

Devido às suas propriedades laxativas, eles podem ajudar contra a prisão de ventre. Além disso, ela pode impedir significativamente vários distúrbios gastrointestinais e neutraliza o ácido alcalino no corpo.

Cuidado

Consumir muito suco de aloe vera pode causar reações alérgicas, náuseas e problemas no fígado, por isso é importante não exceder a dose diária recomendada. As mulheres que estão grávidas ou amamentando não devem beber o suco de aloe vera.

Fonte saudedica.com.br Fotos Reprodução

Aloe Vera é uma planta única, com folhas suculentas e texturizadas. É muito utilizado e conhecido por trazer benefícios medicinais e cosméticos.

Contém principalmente água (cerca de 95%). O Suco de Aloe vera é uma boa fonte de Vitamina A, Vitamina C,Vitamina D, Vitamina B1 e Vitamina B2. Além dos minerais que atuam como electrólitos no corpo. É muito usada em vários produtos cosméticos. O suco de Aloe Vera ajuda a matar as bactérias e seca a espinha.

Também podem ser aplicada a diversos cortes, queimaduras, feridas e irritações da pele. Ela mostrou-se eficaz em promover o crescimento do cabelo. Enzimas proteolíticas ajudam na remoção de pele morta do couro cabeludo, permitindo, assim, os nutrientes entrar. Vários aminoácidos também nutrem

da menstruação. De fato, ele pode causar contrações uterinas, tanto que muitas mulheres o tomam quando querem antecipar o fluxo. Por isso, não é indicado o consumo durante a gravidez e menstruação.

A canela, tanto na forma de chá como em pó, deve ser consumida sem exageros. Estudos indicam que a cumarina pode prejudicar os rins e o fígado. Por ter efeito anticoagulante, não é indicado para hipertensos e diabéticos.

É uma especiaria, com textura de madeira. É usado em vários pratos por causa do seu doce aroma. É rico em carboidratos, proteínas, fibras e gordura.

Contém gordura saudável na forma de ácido gordo mono-insaturado e ácido gordo poli-insaturado e tem uma baixa quantidade de gordura saturada. Além disso, É rico em Vitamina A e C e de minerais, como o Ferro, Magnésio, Cobre e Cálcio.

O Aroma tem um efeito estimulante sobre várias enzimas digestivas e também promove a produção de saliva. Chá de anis estrelado é um bom remédio para evitar dores de gases e inchaço.

Tem propriedades anti-bacterianas e anti-fúngicos. Vários xaropes para tosse contem seu extrato.

São úteis contra a tosse seca, asma e bronquite.

Fonte saudedica.com.br

Alho

ne, reduz substâncias químicas cancerígenas em carne cozida que se acredita estar ligado ao câncer de mama em mulheres.

A alicina, presente no alho, ajuda a promover na perda de peso e ajuda a reduzir a pressão arterial.

O alho combate os radicais livres. Reduz a inflamação e dor no corpo, tornando-se benéfica para as pessoas com osteoartrite e artrite reumatóide.

Prevenção de gripes e resfriados: devido às suas pro-

priedades antivirais e antibacterianas, bem como o seu conteúdo de Vitamina C, o alho é um poderoso agente contra o resfriado comum, bem como a gripe. É uma boa fonte de Vitamina B6.

Fonte saudedica.com.br