Saúde - 17/12/2016 - Edição 3294

Bento Gonçalves Sábado | 17 de dezembro de 2016

Cuidados com os alimentos no verão O aumento da temperatura altera a conservação dos mantimentos favorecendo o desenvolvimento de bactérias e fungos Página 2 Fotos Divulgação

INSÔNIA TEM TRATAMENTO! A insônia é uma doença multifatorial que pode estar encobrindo depressão, ansiedade, apnéia do sono, síndrome das pernas inquietas, entre outros.

Se você dorme mal, tendo seu sono intercortado diversas vezes, faça um diagnóstico. Converse com seu médico.

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Sábado, 17 de dezembro de 2016

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Uma intoxicação alimentar

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de Clostridium botulini e alguns cogumelos podem causar intoxicações químicas.

Desta maneira, o consumo de alimentos deteriorados pode encerrar um passeio ou as férias para as quais nos preparamos durante todo um ano. Por isto, os cuidados com a higiene no preparo das refeições devem ser redobrados. Aliás, em qualquer época do ano, os cuidados com a manipulação de alimentos são fundamentais.

Os sintomas mais comuns, decorrentes da ingestão de alimentos deteriorados são a diarréia e vômitos. Uma complicação deste quadro pode levar à desidratação aguda, a qual pode até resultar em uma hospitalização.

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Estamos novamente em plena época de calor e com ele surgem novas procupações com brotoejas, herpes, micoses, águas vivas e outros tantos.

E, como não poderia deixar de ser, precisamos revisar nossos cuidados com a alimentação. O aumento da temperatura ambiental altera a conservação da maioria dos mantimentos e o calor e a umidade favorecem no desenvolvimento de bactérias e fungos. As principais causas das infecções bacterianas são as bactérias Salmonella ou Staficolocus. Alguns vírus como o da hepatite podem ser transmitidos por copos ou utensílios não lavados adequadamente.

Alimentos enlatados ou preparados, inadequadamente, podem levar ao desenvolvimento

Ao contrário do que se pensa, a corrida pode até beneficiar o joelho

grelhados e cozidos. É sabido que as bactérias se desenvolvem melhor em pratos preparados com molhos. Acredito que quase todos os restaurantes apenas utilizam produtos industrializados como a maionese industrial. Entretanto, pratos preparados com ovos crus, continuam sendo responsáveis por tantas histórias de intoxicações em festas. Frutos do mar, como peixes e lagostas devem sempre ser comprados congelados e sempre se deveria poder conferir a procedência do produto.

Até mesmo a água merece cuidado. Durante viagens ou

férias, o melhor será consumir apenas água mineral ou outras bebidas consagradas. Para aqueles que precisam de uma alimentação com muitas calorias, uma boa escolha está nos cereais integrais, ou outros alimentos ricos em carboidratos e muitas frutas.

Por fim, a dica para as férias de verão é substituir o almoço farto, por várias pequenas refeições com intervalos regulares e, em especial, consumir muitas frutas e ingerir muito líquido.

Texto: Ivan Seibel Fonte: Folha do Mate

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Correr pode proteger o joelho

Parece lógico: cada passada em ritmo acelerado gera um impacto nos joelhos que o fariam reclamar no futuro.

Mas segundo um novo estudo da Universidade Brigham Young, nos Estados Unidos, essa lógica está com cara de mito.

Os cientistas analisaram marcadores de inflamação no fluído das articulações dos joelhos de voluntários entre 18 e 35 anos — isso antes, durante e depois de uma corrida. Em resumo, os resultados mostram que a concentração desses indicadores diminuiu nos indivíduos após 30 minutos do exercício.

Segundo os pesquisadores, em pessoas jovens e saudáveis, correr cria um ambiente anti-inflamatório benéfico para a saúde articular em longo prazo. Com base nisso, eles acreditam que a corrida ajudaria a retardar o aparecimento de doenças nas articulações, como a artrose, condição que atinge quase 2 milhões de brasileiros todos os anos.

Cabe reforçar, no entanto, que os cientistas não avaliaram o exagero contínuo em sessões de corrida. Mas outros estudos sugerem que, quando a pessoa vai além de seus limites com frequência, suas articulações começam a sofrer de fato.

Fonte: mdemulher.abril.com.br

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Grupo de Apoio ao Luto estende seus laços de cuidado em Garibaldi Franciele Sassi Psicóloga Especialista em Teoria, Pesquisa e Intervenção em Luto e Perdas CRP 07/24082 Telefone 9934.1643

jamais partem do seu coração.

O Grupo de Apoio ao Luto contará com a organização geral de Ione Ongaratto e Marlise Miotti Sganzerla, que também serão encarregadas pelas inscrições antecipadas das pessoas interessadas, e com a coordenação da psicóloga Franciele Sassi, Especialista em Luto e Perdas.

Vale salientar que os encontros são gratuitos e que a participação de pessoas em luto será sempre bem-vinda e acolhida.

Além disso, independe de crenças religiosas e tampouco há obrigatoriedade de participar em todos os encontros. Telefone para mais informações: (54) 9 9934. 1643.

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Para o público que acompanhou os trabalhos direcionados a pessoas enlutadas ao longo de 2016, realizados pela psicóloga Franciele Sassi – Especialista em Luto e Perdas, vale registrar que, a partir de 2017, os laços de amparo e cuidado construídos a cada encontro serão estendidos para a cidade de Garibaldi, a datar de março. Já está tudo definido e vai acontecer! Objetivo, datas, horário, local: todas estas informações (e mais) constam no folder informativo que começou a ser divulgado nesta semana nas redes sociais e que também estará à disposição do público em locais específicos da cidade, a serem definidos. Aos que não tiveram a oportunidade de conhecer o trabalho, o Grupo de Apoio ao Luto, iniciado em Bento Gonçalves em 2016 (e que também terá continuidade em 2017, da mesma forma já sendo divulgado), trata-se de um projeto idealizado e coordenado pela psicóloga Franciele Sassi, que promove momentos de atenção, compreensão e cuidados frente a experiência de perdas e luto.

Além do compartilhamento de experiências entre os participantes, o grupo também apresenta função terapêutica na medida em que reflete acerca da educação para a morte.

A psicóloga especialista afirma que a extensão deste espaço de cuidado em Garibaldi, através do amor e da esperança através da aprendizagem de (re)viver, estava sendo vislumbrada como uma proposta para 2017 há algum tempo. Concomitante a esta ideia, foi procurada por pessoas da cidade vizinha, dispostas a colaborar com um trabalho voluntário

que tratasse de cuidados afetivo-emocionais, uma vez que as experiências pessoais de perdas e luto apontadas por estas pessoas demostraram o quão importante foi poder contar com suporte de pessoas amigas e dispostas a escutar a dor da perda. A partir daí, formou-se uma rede de apoio capaz de organizar conjuntamente este espaço.

O Grupo de Apoio ao Luto em Garibaldi, portanto, constituirá um momento de encontro para a partilha de histórias sobre perdas e luto num ambiente seguro de cuidado, para o fortalecimento interior e (re)construção de possibilidades de viver, entrelaçadas pelo amor e saudade que cada pessoa sente daqueles que

Cuidados com a pele olesosa - O ideal é lavar o rosto duas vezes ao dia, com sabonete líquido e o mais adequado à sua pele.

- Utilize maquiagens e produtos à base de água e os classificados como Oil free.

- Consuma alimentos que inibem a oleosidade, tais como os que possuem vitaminas do complexo B. - Limpe a pele. Resíduos de produtos podem piorar e propiciar a acne.

- Inclua na dieta alimentos ricos em vitamina A, C e betacaroteno.

- Evite o consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar.

Fonte: superdicasdebeleza.com.br

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“É com grande alegria que viemos agradecer a toda equipe multiprofissional da UTI Neonatal pelo seu carinho, dedicação e paciência que tiveram ao atender nosso príncipe Benício nestes 20 dias que ele permaneceu internado. Ficamos orgulhosos em saber que nosso hospital dispõe de profissionais competentes e disciplinados para atender esses tao pequenos mas guerreiros príncipes e princesas, nossa comunidade ganha muito com seu trabalho. Desejamos a todos, sem exceção, uma vida longa e próspera, cheia de realizações e que o senhor Deus continue a iluminá-los, dando a vocês todo o discernimento necessário para cuidar de nossos pequenos. Nosso agradecimento, também, ao CO e Posto 4” - Patrícia e Jonatan Flaiban

“Atendimento nota dez! Em todos os setores. Nunca estive neste hospital, mas só espalharei elogios. Sou muito grata e abençoada por ter-me sido indicado este hospital para o meu querido e velho marido Ezenir Badalotti.

Só recebemos atenção, carinho, bom atendimento e palavras de carinho. Só temos a agradecer muito. Somos de Veranópolis. Nosso atendimento foi cinco estrelas.

As palavras são como as abelhas, elas tem mel, mas também ferrão. Só recebemos o mel. Jamais esqueceremos de todos que nos atenderam. Lembrarei de vocês todos os dias com carinho e orações. O caminho está bom. Os passos estão corretos. As palavras são doces e vosso carinho nos cativou. Foi um momento de dor superado pelo bom atendimento. Um beijo no coração de cada um. Continuem nota mil”. - Iveli Mantovani Badalotti

Arroz integral é melhor que o branco - a maioria de nós sabe disso! A maioria dos consumidores geralmente escolhe arroz branco ao invés de arroz integral por causa da aparência. Apesar de ser verdade que o arroz branco parece mais gostoso que o arroz integral, isso não quer dizer que é a alternativa mais saudável. De acordo com um estudo conduzido pelo American Journal of Clinical Nutrition (Revista Americana de Nutrição Clínica), o arroz integral emagrece em relação ao branco, e é a melhor escolha em termos nutricionais.

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Os depoimentos abaixo foram encaminhados ao Serviço de Atendimento ao Cliente do Hospital Tacchini por clientes que utilizaram alguns serviços da instituição. No primeiro, o casal Jonatan e Patrícia citam o bom atendimento prestado ao pequeno Benício, que ficou internado na UTI Neonatal. No outro manifesto, a professora aposentada Iveli, elogia os serviços prestados ao marido dela durante os 17 dias em que ficou internado no Tacchini. “Dou nota dez, com direito a estrelinha, como eu fazia na época que lecionava”, comentou, ao autorizar a publicação.

Benefícios, calorias e dicas sobre o arroz integral

Porque arroz integral?

O arroz integral é a versão “não refinada” do arroz branco.

Antes do arroz branco passar pelo processo de refinamento, ele tinha a mesma aparência do arroz integral. O arroz integral, diferente do arroz branco, ainda tem a casca e o farelo, o que faz com que ele cozinhe mais rápido e seja mais fácil de digerir, porque é muito mais “leve” no estômago.

As cascas e o farelo oferecem integridade ao grão e são ricas em proteínas, tiamina, cálcio, magnésio, fibras e potássio.

Para aqueles tentando perder peso ou aqueles que sofrem de diabetes, o arroz integral pode se provar um alimento saudável devido a seu baixo índice glicêmico, que ajuda a reduzir picos de insulina.

Especialistas em dieta têm muitas recomendações dos melhores alimentos que podem ajudar a perder peso. Um deles é o arroz integral. É certo que o arroz integral emagrece, mas também tem muitos benefícios nutricionais que vão além disso.

Enquanto a maioria das pessoas evita o arroz em suas dietas devido à grande quantidade de calorias, mais pessoas estão descobrindo que elas ainda podem comer esse alimento

na forma integral. Aqui estão cinco fatos que você precisa saber sobre como o arroz integral emagrece e o que mais você precisa saber sobre ele.

O arroz integral tem baixa densidade Isso quer dizer que o arroz integral pode fazer sentir-se cheio consumindo menos calorias. Sua água e fibras fazem com que ele tenha pouca densidade enérgica. Ele ajudará a perder peso, já que faz comer menos porque deixa satisfeito mais rápido. É recomendado que se coma o arroz no início da refeição.

Ele faz com que a pessoa sinta menos fome, assim fazendo com que coma menos dos outros alimentos na mesa. Houve um estudo feito com mulheres em dietas de alta e baixa densidade. Aquelas que consumiam alimentos mais densos ganharam três vezes mais peso que aquelas que comiam alimentos de baixa densidade em um período de seis meses.

Arroz integral é rico em fibras Fibras ajudam na boa digestão. Isso se traduz no in-

testino funcionando, o que ajuda a eliminar o que se comeu. Elas também otimizam a função metabólica, o que é bom se está perdendo peso.

O arroz integral estabiliza a digestão e previne prisão de ventre, também. Uma xícara de arroz integral contém 3,5 gramas de fibras ou 14% da sua necessidade diária de 25 gramas.

O arroz integral facilita a liberação lenta do açúcar Um dos benefícios do arroz integral é que ele ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue através de liberação lenta de açúcar. Para diabéticos em dieta, o arroz integral definitivamente será benéfico.

Pesquisas mostram que meia xícara de arroz integral diariamente reduz o risco de uma pessoa desenvolver diabetes em 60%.

O arroz integral libera açúcar lentamente, assim permitindo que seu corpo processe-o constantemente.

Seus esforços de perda de peso são suportados ao manter o açúcar no sangue equilibrado. Conforme carboidratos entram na sua corrente sanguínea, o açúcar no sangue sobe, e causa a liberação de insulina.

Uma forma de a insulina tirar o excesso de açúcar do seu sangue é ao estimular o fígado a transformar o açúcar em gordura, e guardá-la no que é chamado de tecido adiposo.

Fonte: mundoboaforma.com.br