QUÉ OFRECEMOS
La frutihortícola
-Productos com implemetación de Buenas Prácticas Agricolas. - Oferta permanente de productos. CONTÁCTENOS
- Productos de calidad. - Nexo con productores proveedores de frutas y hortalizas.
como oportunidad de acceso a mercados de alto valor y oferta sustentable
quiénes somos “La Frutihortícola como oportunidad de acceso a mercados de alto valor y oferta sustentable” es un proyecto financiado por el Banco Interamericano de desarrollo en su calidad de Administrador del Fondo Multilateral de
(595 21) 782 285
Inversiones y el Abasto Norte, y ejecutado por la Funda-
agarcete@paraguayvende.com.py
ción Paraguay Vende.
San José 548 c/ Fortín Toledo Asunción - Paraguay
Productos asistidos dentro de la cadena frutihortícola
PIMIENTO
MELÓN
TOMATE
PIÑA
REPOLLO
FRUTILLA
SANDÍA
PEPINO
CEBOLLA
BANANA
QUÉ HACEMOS Brindamos asistencia técnica a los pequeños productores frutihortícolas con un enfoque sobre la implementación de las “Buenas Prácticas Agrícolas” con el fin de obtener productos de alta y constante calidad e inocuidad, y en forma continuada. Apoyamos en la generación logística de la comercialización más adecuada, así como en el acceso a fuentes de financiamiento y oportunidades de negocios en mercados de alto valor.
productores
Abasto Norte
Abasto Municipal
Importadores
PYMES
objetivos CÓMO UNIRSE
Nuestro objetivo es disminuir la pobreza mediante el aumento de la producción y comercialización de frutas y
Cadena de valor frutihortícola del Abasto
Supermercados Restaurantes Hoteles
Lo que se pretende es consolidar las cuencas existentes,
verduras paraguayas en el mercado local. Lo que se
desarrollar nuevas cuencas e integrar las mismas a la
pretende es consolidar las cuencas existentes, desarro-
cadena comercial mediante la alianza con el ABASTO
llar nuevas cuencas e integrar las mismas a la cadena
Norte asistida por el Proyecto.
NORTE y los compradores.
comercial mediante la alianza con el ABASTO NORTE y consumidores
los compradores.
CÓMO LO HACEMOS
SITUACIÓN ACTUAL
DÓNDE ESTAMOS
El proyecto tiene previsto trabajar con un mínimo de 10 empresas u organizaciones empresariales (cooperativas y asociaciones) que, por un lado, venden y distribuyen en el Abasto Norte, y por el otro lado, compran de los productores. Actualmente el proyecto trabaja con 9 cooperativas y alrededor de 600 productores.
En Paraguay, la agricultura familiar es la principal responsable de proveer frutas y verduras al mercado nacional e incluso algunas exportaciones, como la banana y la piña, que con carencias de asistencia técnica, tecnología agrícola y acceso al crédito, perpetua un modelo ineficiente de producción.
El proyecto se desarrolla en los departamentos de: Central, Cordillera, Caaguazú, Sur de San Pedro, Norte de Paraguarí y Sur-Este de Presidente Hayes. En dichas zonas existen cuencas de producción de frutas y hortalizas.
Promovemos y fortalecemos la alianza entre productores y compradores. Brindamos asistencia técnica, capacitación y asesoramiento a familias de productores para desarrollar productos de calidad que satisfagan las necesidades del consumidor en: higiene, ausencia de agroquímicos, correcta presentación del producto, tamaños estándares de frutas y verduras, precio justo y abundacia.
Por eso, “La Frutihortícola como la oportunidad de acceso a mercados de alto valor y oferta sustentable” provee asistencia técnica en temas de calidad y productivdad, a la vez que apoya en la comercialización de los productos fritihortícolas asistidos.